K-RYHMÄN ASIAKASLEHTI 12/2016
OTA TALTEEN
JUHLAPYHÄT NA APUREIDEN K ANSSA YHDESSÄ
JUHLIEN UUDET PERINTEET
30 PÄIVÄN RUOKAIDEAT
KORISTELE KOTI JOULUUN
PARHAAT LAHJAIDEAT KOKO PERHEELLE
KLIKKAA NYT: UUSI PIRKKA.FI
Tervetuloa
JOULU!
Pääkirjoitus VASTAAVA PÄÄTOIMITTAJA Merja Haverinen SISÄLTÖJOHTAJA Outi Gyldén, A-lehdet Dialogi Oy TOIMITUS Eeva Lauronen, Tyttielina Kujala, Markku Nykänen
SISUSTUS Mere Sundqvist, K-rauta RUOKA K-Ruokamediat: Sanna Andersson ja K-Koekeittiö Aller Media Oy: Anna-Kaisa Asuja SIVUNVALMISTUS Aste Helsinki Oy ASIAKASPALVELU Pirkka-lehti jaetaan Plussa-asiakastalouksiin, joiden keskimääräiset ostot K-ryhmän kaupoista ylittävät 250 € kuukaudessa viimeisen 12 kk ajalta. Pirkka-lehden voi myös lunastaa tuhannella Plussa-pisteellä ottamalla yhteyttä K-Plussan asiakaspalveluun osoitteeseen plussa@kesko.fi tai numeroon 010 19 8604 (ma–pe klo 8–18, pvm tai mpm) tai tilata 25 eurolla osoitteesta pirkka@dialogi.fi. Ulkomaille tilattuna lehti maksaa 77 euroa. Plussa.com > Asiakaspalvelu OSOITELÄHDE K-Plussan asiakastiedosto K-Plus Oy, Helsinki, Satamakatu 3, 00016 Kesko, Y-tunnus 1087427-0 MEDIAMYYNTI A-lehdet Oy (09) 759 61 Sami Onkamo, myyntiryhmäpäällikkö, (09) 759 6557 Jatta Waarala, myyntiassistentti, (09) 759 6374 KUSTANTAJA A-lehdet Dialogi Oy, PL 410, 00811 Helsinki Vaihde (09) 4242 7330, etunimi.sukunimi@dialogi.fi PAINO UPC Print, Vaasa 84. VUOSIKERTA Toimitus ei vastaa tilaamattomasta materiaalista. Pirkka ei korvaa taloudellisesti ruoka- tai muissa ohjeissa mahdollisesti olevista paino- tai muista virheistä aiheutuvia kustannuksia.
4041 0948 Painotuote
JOUTSENMERKITTY PAINOTUOTE Pirkka-lehden painotalo ja paperi täyttävät pohjoismaiset ympäristökriteerit. Pirkka-lehteä painetaan vuodessa miltei 8 miljoonaa kappaletta, mikä työllistää suomalaista paperi- ja painoteollisuutta.
KUVA L AURA OJ A
ULKOASU Anne Ala-Jokimäki
mitä jouluna syötäisiin? Joulu on ruokavuoden kohokohta, jolJouluateria nautitaan Suomessa loin rauhoitutaan syömään yhdessä. yhä useammin pienellä porukalla, joJoillekin joulua ei tule ilman perinteiten se kannattaa suunnitella niin, ettei siä jouluruokia, mutta yhä useammin turhaa hävikkiä synny. Panosta oman joulupöytään kaivataan uusia ideoita. ruokaseurueesi suosikkeihin: pitäydy Kinkun rinnalle etsitään vaihtoehtoja, perinteisissä, kokeile jotain uutta tai vaikka se onkin edelleen korvaa jouluateria vaiksuosituin jouluruoka. ka sushilla, jos se tuntuu Panosta oman Kasvisbuumin myötä omimmalta. Eikä jouluruokaseurueesi kasvisruoat ovat vallanruoasta tarvitse ottaa liisuosikkeihin: pitäydy kaa paineita, vaan on salneet tilaa joulupöydisperinteisissä, kokeile littua myös oikaista puolitä. Ruokatrendit näkyjotain uutta tai vät myös jouluna, joten valmisteilla. korvaa jouluateria kokeile rohkeasti uusia Ruokatoimittajina vaikkapa sushilla. makuja. Tutut raakameidän täytyy osata aineet eri muodossa tai aavistaa joulutrendit hyetnisesti maustettuna vissä ajoin. Koekeittiöllä tuovat vaihtelua. Kokeile vegaanistuoksuu joulu jo kesällä, kun kehitämta kookosriisipuuroa (s. 54) tai tarjoa me joulun reseptit. Jouluruokien rosollin sijaan paahdettua punajuurimaistelu helteellä aiheuttaa välillä linssisalaattia (s. 54). Kaikki K-Koehilpeyttä. Vaikka elämme tavallaan keittiön testaamat reseptit jouluherkkaikki vuoden ruokasesongit kahteen kuihin löydät K-Ruoka.fistä. Hae myös kertaan, odotamme silti jouluaattoa. K-Ruoka Joulu -lehti lähimmästä Maistuvathan jouluruoat hämärtyväsK-ruokakaupastasi! sä aattoillassa aivan erityisiltä. Ruokatoimittajat Laura Halonen ja Sanna Huovilainen, K-Koekeittiö
p i r k k a . f i PIRKKA 3
Sisällys JOULUKUU 2016
L Ä H IM M Ä SSÄ K -K A U O D O T TA PA S S A S IN U A A K -R U O K A -L E H D E R IKO IS EN NUMERO L Ö Y D ÄT S II TÄ M Y J O U L U ! P IR K K A -L Ö S TÄ M Ä N EHDE O H J E E N . N K A N S IK A K U N S E O N O S O IT T E M YÖ S E K A R PA L S S A K -R U O K A .F O -K IN U S I: K IJ K A K K U. U U S TO -
Jouluna koti koristellaan itse tehdyillä tai harkiten hankituilla koristeilla, ja pukeudutaan mukavasti. — pian on joulu, sivu 15
S U O SI KOT I MAI STA Suomen 99. itsenäisyyspäivää vietetään 6. joulukuuta. Suosi sen kunniaksi kotimaisia tuotteita.
TAKAIS IN KOT IIN Elokuvaohjaaja Alli Haapasalo asui pitkään New Yorkissa. Syysprinssi toi hänet jälleen Suomeen.
LE VOLLINE N JO U LU ON MEGAT REN DI Maijan Maailma -verkkojulkaisun tuottaja Maija Lukkari-Nyman pyrkii viettämään stressitöntä joulua.
9
64
103
4 PIRKKA p i r k k a . f i
RUOKA
P IPAR I PU O LU KAT JA K A N E L I KI N U S KI Kirpakka puolukka tasapainottaa kinuskin ja joulupiparien makeutta jouluisissa jälkiruoissa.
39
NYT
”Meidän kaikkien pitäisi pyrkiä aikuisinakin muuttamaan maailmaa .”
J OULU PATAK E R ÄY KS E N KO N KAR I T Tiina ja Börje Blomqvist ovat nähneet monta tarinaa Joulupadan ympärillä.
— alli haapasalo, sivu 64
11
3 6
H YÖT Y
KLI KKAA U U SI P I R KKA .FI Pirkka.fi-verkkopalvelu on uudistunut! Käy tutustumassa, lähetä oma niksisi ja anna palautetta.
Pääkirjoitus Verkossa
NYT
7 15 24 30
Joulukuun parhaat palat Pian on joulu Lahjoja ajatuksella Joulu jokaiselle
RUOKA
6
39 Ruokaideat kuukaudeksi ARKI & TERVEYS
H Y VÄ O LO
J O U L U L A H JAT
J OULU JO KA I S E L L A Joulun vietto naapurusten kesken poikkeaa perinteisestä, mutta kokoaa ihmiset yhteen ja tuo joulumieltä kaikille.
V I ETÄ AR MOLLINE N JO U LU Jouluna myös laihduttajan ja painoaan tarkkailevan on lupa ottaa rennosti. Asiantuntija neuvoo, miten teet sen fiksusti.
L AH J OJA AJAT UKS E LL A Poimi parhaat lahjavinkit perheelle, ystävälle, isovanhemmille, kummilapsille ja muille läheisille.
30
70
24
NYT
73 64 68 70
Kaupassa Alli Haapasalo: Takaisin kotiin Tee itse: Vitriinin uusi elämä Terveys: Armollinen joulu
PLUSSA
75 Plussa-edut 101 Niksi-Pirkka 103 Minun valintani: Maija Lukkari-Nyman
p i r k k a . f i PIRKKA 5
Verkossa
KLIKK A A U USI PIRKK A .FI Uuden Pirkka.fi-digipalvelun ajankohtaiset vinkit ja hyödylliset artikkelit helpottavat arkeasi ja fiksujen valintojen tekemistä. Käy tutustumassa ja anna meille palautetta: Pirkka.fi/palaute. Kehitämme palvelua jatkuvasti.
LUE MIS S Ä VA IN Voit tutustua Pirkka.fidigipalvelumme sisältöihin kätevästi kaikilla laitteilla ja jakaa niitä omissa somekanavissasi. Tule ja seuraa Pirkkaa Facebookissa, Instagramissa ja Twitterissä, ja kerro meille fiiliksiäsi!
na m, joulu! Kohta on taas vuoden ihanimman ruokajuhlan aika. Joulun tuoksut ja iloinen juhlan odotus täyttää kodin, ja pöytään nostetaan ne parhaimmat herkut. Mistäs sitä aloittaisikaan? K-Ruoka on kerännyt yhteen käteviä ohjeita ja maistuvimpia reseptejä: täältä löydät ne rakkaat, perinteiset jouluruoat ja ihan uudet ruokasuosikkisi! » K-Ruoka.fi > Joulu
NIKS IPIRKKA Uuden palvelun keskeistä sisältöä ovat kaikkien rakastamat niksit. Te Pirkan lukijat olette lähettäneet vuosien mittaan yli 40 000 niksiä Pirkka.fihin. Ne löytyvät palvelusta omasta osiostaan, josta niitä on helppo hakea avainsanalla. NiksiPirkka antaa luovuudellesi tilaisuuden kukoistaa! Niin humoristiset kuin käytännölliset niksit ovat jatkossakin erittäin tervetulleita. Niksikuvien lähettäminen on nyt entistä helpompaa, ja julkaisemme myös mainiot videoniksisi! Arvomme joka kuukausi palkintoja kaikkien niksien lähettäjien kesken.
MIKÄ OLI TÄMÄN LEHDEN JOULUISIN SIVU?
Vastaa sivunumerolla ja voit voittaa K-ryhmän 500 euron lahjakortin. Kirjoita tekstiviestiin PIRKKAJS SIVUNUMERO JA NIMESI. Esimerkkiviesti: PIRKKAJS 1 MAIJA MALLINEN Lähetä viesti numeroon 173585.
IHMIS ET
Viestin hinta on 0,95 euroa. Muista kirjoittaa viesti huolellisesti, sillä jokainen viesti laskutetaan.
» Voittajien nimet:
Pirkka.fi > Harrastukset > Voittajat
Tuliko tenkkapoo? Etsi joulunajan pulmiin täsmäratkaisu hakusanalla Niksi-Pirkasta! Pirkka.fi > Niksit 6 PIRKKA p i r k k a . f i
HYVINVOINTI
TYYL I
Elä, liiku, nuku ja voi hyvin! Kuinka hoidat treenivaatteitasi niin, että niiden käyttöikä pitenee? Miten puhut itsellesi lisämotivaatiota liikuntaharrastukseen? Millä stressi lähtee? Terveys- ja liikunta-aiheisissa jutuissamme luotettavat asiantuntijat kertovat uusinta tutkimustietoaan ja haastateltavat jakavat kokemuksiaan ja hyviä vinkkejään. Tästä osiosta löydät ihan uusia lajeja ja uutuustuotteita myös jo rakkaisiin liikuntaharrastuksiisi.
Etsitkö toimivia ja tyylikkäitä vaatteita? Täältä löydät parhaat vinkit ja uusimmat tuotteet aikuisten ja lasten pukeutumiseen. Vaatteiden ja kenkien huolto-ohjeilla pidennät asujesi ikää. Kauneustoimittajamme Ida Jokikunnas antaa kauneusohjeet, jotka toimivat kiireisessäkin arjessa. Kurkkaa myös ohjevideomme! Näytämme muun muassa, kuinka loihdit juhlaan upean kampauksen ja meikin.
Perhearki, ihmissuhteet ja erilaiset elämäntarinat – koko elämän kirjo löytyy tästä osiosta. Lue juttumme kiinnostavien henkilöiden ajatuksista ja ajankohtaisista yhteiskunnallisista ilmiöistä. Tutut tyypit, aivan uudenlaiset ajatukset – lue, viihdy ja innostu kanssamme!
KOT I Koti on se paikka, jossa olemme eniten oma itsemme. Pirkka.fin Koti-osiosta löydät inspiroivat tee itse -ohjeet, ajankohtaiset sisustusideat ja hyvät neuvot kodin talouteen. Kätevillä siivous- ja kodinhoitovinkeillä teet arjestasi helpompaa ja viihtyisämpää.
NYT
JO U LU K U U N PA R HAAT PA L AT JA U UDE T TUULE T
SAUNAN SALAISUUS Sauna kuuluu suomalaiseen jouluperinteeseen, ja tärkeään hetkeen kannattaa panostaa huolella. Saunassa voit hemmotella kehoa ja mieltä ylellisillä hoidoilla ja tunnelmaa luovilla saunatuotteilla. Emendon saunahetkisetistä löydät perinteikkään tervasaippuan, kauniin saunaharjan sekä eucalyptus- ja savusauna-löylytuoksut. Runsaasti magnesiumia sisältävä Vichy Black Label -juoma virkistää löylyn jälkeen. Mustat lauteet tuovat mieleen nostalgisen savusaunan. Lauteet voit sävyttää esimerkiksi Tikkurilan Supi Saunavahalla, josta ei haihdu sisäilmaan haitallisia aineita. Levitä vaha puhtaalle, pölyttömälle pinnalle siveltimellä tai sienellä.
» Ohjeet saunan sävytykseen Pirkka.fi
KUVA VIOL A MINERVA VIRTAMO
Emendo-pesukinnas 9,50 �, -saunatuoksu Joulu 5,90 �, -saunaturvenaamio 12,99 �, -Himalajan suolasaippua 5,99 �, -saunahetki setti, jossa tervasaippua, musta harja ja 2 löylytuoksua (ei kuvassa) 18,99 �, Iittalan smaragdinväriset Kartio-lasit, 8,95 � / 2 kpl/pkt, Rento-löylytuoksut 10 ml Lapinmarja ja Talven mausteet 4,99 � sekä Lapuan kankurit Koivulaudeliina 46 × 60 cm 11,95 �, K-citymarket. Cello kiulu- ja kauhasetti 45,95 �, -saunaharja 9,95 � ja musta Tikkurilan Supi Saunavaha 10,55 � / 0,333 l, K-rauta. Hartwall Vichy Black Label 6-pack, K-ruokakaupat.
p i r k k a . f i PIRKKA 7
Fe li z a ñ o n u evo, H a p py n ew y e ar
3 kysymystä hyväntekijälle Kuka olet, Brother Christmas? Olen normaali kahden lapsen isä, jonka mielestä on tärkeää tehdä asioita eikä vain puhua niistä. Autan apua tarvitsevia yrityksiltä ja yksityisiltä ihmisiltä saamillani lahjoituksilla. Olen saanut esimerkiksi K-ruokakaupoilta ruokalahjoituksia. Sen, kuka oikeasti olen, haluan pitää mysteerinä.
Kokeile tuoda uudenvuoden viettoon kansainvälisiä tuulahduksia: Italia: Pukeudu punaisiin alusvaatteisiin. Sen uskotaan tuovan rakkautta, vaurautta ja hyvää onnea. Keltaisetkin alusvaatteet käyvät, mikäli vietät uuttavuotta bolivialaiseen tapaan. Espanja: Hotkaise 12 viinirypälettä peräkkäin kello 24 aikaan yöllä. Se lupaa onnea joka kuukaudelle. Iso-Britannia: Suutele. Sanotaan, että keskiyön pusu määrittelee suhteesi tunnelman koko tulevan vuoden. Sveitsi: Pudota kermavaahtokasa
J OULUN VALOA
lattialle uudenvuodenpäivänä. Se tuo onnea ja rikkautta vuoteen. Kolumbia: Mikäli toivot matkoja, kanna tyhjää matkalaukkua mukanasi aaton juhlinnassa. Näin seuraava vuosi on täynnä matkoja. Meksiko: Koristele koti värikkääksi. Jokainen väri edustaa tulevan vuoden toiveita. Punainen rakkautta, keltainen työtä ja vihreä rahaa. Venäjä: Kirjoita ylös uudenvuoden toiveesi, polta paperilappu ja heitä se sitten sampanjalasiin. Juo sampanja 12. tammikuuta mennessä.
Kokeile myös kotimaisia perinteitä hieman uudella twistillä. Tinan sijaan voit sulattaa kauhassa vaikka sokeria. Muista, että sula sokeri on hyvin kuumaa!
NYT S Y T Y TÄ M M K Y N T T IL E ÄN
Kyntteliköt kuuluvat joulunodotukseen. Valaise kotisi oman makusi mukaan perinteisesti tai modernimmin.
Mitä teet juuri nyt? Parhaillaan kerään rahaa Mesenaattijoukkorahoituspalvelussa. Tavoitteeni on kerätä jouluruoat ja -lahja ainakin sadalle vähävaraiselle perheelle. Miksi haluat auttaa? Eriarvoisuus Suomessa kasvaa koko ajan, ja jos kukaan ei tee mitään, mikään ei muutu. Olen nähnyt, että esimerkiksi ruoka ei ole kaikille itsestäänselvyys. Myös vaatteita ja hygieniatarvikkeita tarvitaan. Siksi pieni apu voi pelastaa monen joulun. Mesenaatti-joukkorahoitus Brother Christmasille 6.12. asti. » Mesenaatti.me
8 PIRKKA p i r k k a . f i
Konstsmiden kauniissa musta-tammisessa kynttelikössä on 1,7 m liitosjohto ja välikytkin, 24,95 �, K-citymarket.
Näyttävä, kiiltävänvalkoinen Konstmiden puukynttelikkö on 43 cm korkea ja 40 cm leveä, 54,90 �, K-rauta.
Konstmiden metallisessa pillikynttelikössä on 15 lämminsävyistä lediä. Johdossa on välikatkaisin, 18,95 �, K-rauta.
Jos ikkunalaudalle ei mahdu kynttelikkö, kiinnitä ikkunaan kaunis Micke-paperitähti, 14,95 �, K-citymarket.
KOONNUT EEVA L AURONEN, K UVAT HENRI JUUVO NEN, HELI HIRVEL Ä , ANNE-M ARI AH ONEN, SPR / H ANNA LINNAKKO, JONNESIPP OL A / L AMK, GETTY IMAGES, K-RYHMÄ , A-L EHTIEN KU VA-A RKIS TO J A VA L MIS TA J AT
Nyt
Nyt
Aino Aalto -juomalaseja valmistetaan Iittalan lasitehtaalla, kirkas 22 cl 9,95 � / pkt (2 kpl/pkt), K-citymarket.
Familon Princess -tyyny ja -peite ovat Sinivalkoinen jalanjälki -tuotteita. Tyyny 22,95 � ja peite 69,95 �, K-citymarket (ei Sello).
Suomessa valmistettu Harlekiinilepotuoli satulavyöverhoilulla alkaen 890 �, Asko.
Pirkka Lumipuu lautasliina on kotimaista tuotantoa, K-ruokakaupat.
SUOM I , S U OM I ! Kotimainen Saaristokirstu on kätevä säilytin, alkaen 129 �, Asko.
Finlaysonin Floora-pussilakanasetti 44,95 �, suurimmat K-citymarketit.
Suomen 99. itsenäisyyspäivä on 6. joulukuuta. Nyt suositaan kotimaista työtä. Pohjanmaan Kalusteen Aria-sohva on valmistettu Kurikassa, alk. 999 €, Sotka.
Suomalaiset Erisanin hoitava shampoo ja kosteuttava hoitoaine ovat hajusteettomia, K-ruokakaupat.
Kotimainen Sini-monitoimimoppi varrella 29,95 � (Plussakortilla 24,95 � 1.–31.12.), K-citymarket.
p i r k k a . f i PIRKKA 9
K-KAUPPA-TEOS KES KOLLE
Herbamare yrttisuola – kun maku ratkaisee! • makua tuoreista luomuyrteistä • luonnollista jodia • ei lisäaineita
Kuori perunat ja leikkaa niihin viiltoja, mutta älä leikkaa pohjaan asti. Asettele perunat uunivuokaan ja ripottele niiden päälle Herbamarea ja pippuria. Laita nokare voita jokaisen perunan päälle. Lisää timjamin oksat. Paista uunissa 225 asteessa 40 - 50 minuuttia perunoiden koosta riippuen, kunnes ne ovat kypsiä. Jos haluat lisää makua, ripottele juusto perunoihin puolen tunnin paistamisen jälkeen ja jatka paistamista loppuun saakka. Lue lisää: www.vogel.fi
Uutuus: Suomen ainoa sydänmerkkisuola vähäsuolaiseen ruokavalioon
Suomi100 -juhlavuoden kunniaksi kisaalueelle nousee Rölli ja Kaikkien Aikojen Salaisuus -elokuvan myötä taianomainen Röllin Talvimaa. Kilpailutapahtumien ja elokuvan ulkoilmanäytösten lisäksi aidossa Röllikylässä on jää- ja pulkkamäkiä, lasten mäkihyppymäki ja hiihtoladut.
Koululaisten hiihtolomaviikoilla (vkot 8–9) järjestettävät hiihdon MM-juhlakisat Lahdessa ovat lapsiperheiden talven ohittamaton käyntikohde.
Hasselbackan perunat Olga Temosen tapaan Ainekset: 8 pientä perunaa Herbamare yrttisuolaa mustapippuria 50 g voita pieni nippu timjamia (1/2 dl parmesaanijuustoa raastettuna)
– Kolmiulotteisissa maalauksissani kuvaan julkisia rakennuksia, jotka ovat usein ihmisten kohtaamispaikkoja tai muuten keskeisiä paikkoja kylämaisemassa, kuvataiteilija Jenni Yppärilä kertoo. Kesko osti taidekokoelmaansa hänen työnsä K-kauppa Pirkkala (2013). – Teos on meille ajankohtainen siksi, että uudistamme koko lähikauppaverkostoamme ja sen myötä Keskosta tulee Suomen suurin lähikaupan toimija. Teos on inspiroiva ja erilainen, kuten kauppiaidemme ja heidän henkilökuntansa kaupatkin. Jokainen taideteos ja jokainen K on erilainen. Teoksessa näkyy myös meille tärkeä kauppiasyrittäjyys, Keskon pääjohtaja Mikko Helander (oik.) sanoi teoksen luovutustilaisuudessa. Vas. Taidekeskus Salmelan johtaja Tuomas Hoikkala (vas.)
Täyteläinen maku yrteistä ja merisuolasta
Lapsiperheitä palvelevat Suurhallin Festival Arenan lämpimät sisätilat ja ammattikorkeakoulu-opiskelijoiden lapsiparkki. Sisätiloissa on myös Heurekan Tiedesirkus, joka muun ohjelman tavoin sisältyy pääsylipun hintaan. LISÄTIETOJ A: L AHTI20 17.FI
koko p e rh e e n m m - k i sat
Alle 7-vuotiaat pääsevät kisoihin ilmaiseksi ja 7-16-vuotiaat puoleen hintaan. Halvimmat aikuisten liput maksavat alkaen 31,50 e. Osta liput vaikka joululahjaksi!l
Nyt
TEK STI JENNI UUSI LEH TO KUVA L AURA OJ A
Joulupata auttaa Joka vuosi Joulupata-keräyksen käynnistyessä Pelastusarmeijan Helsingin kierrätystoiminnanjohtaja Tiina Blomqvistille tulee mieleen hetki, kun hän oli ensimmäistä kertaa kadulla patavahtina. Pieni tyttö toi keräykseen nallen. – Nalle oli tytölle selvästi rakas ja hänen oli vaikea luopua siitä. Mieleeni on jäänyt tytön äidin kauniit sanat, kuinka nallen on jo aika mennä seuraavalle lapselle, Tiina Blomqvist kertoo. Tästä on 20 vuotta. Tiina on ollut siitä asti mukana Joulupata-keräyksessä miehensä Börje Blomqvistin kanssa, joka on osallistunut toimintaan 32 vuotta. Joulupata on Pelastusarmeijan ympäri maailman järjestettävä keräys vähävaraisten hyväksi. Suomessa Joulupata täyttää tänä vuonna 110 vuotta. Kaduille jalkautuva keräys vastaanottaa rahan lisäksi ruoka- ja tavaralahjoituksia. – Lahjoituksia tulee niin paljon, että padat pitää tyhjentää kuorma-autolla tunnin välein, pääkaupunkiseudun patojen logistiikasta vastaava Börje sanoo. Vuosien varrelle mahtuu jos jonkinmoista kommellusta. On etsitty lahjoitusten joukkoon joutunutta käsilaukkua ja kerran tavaralahjoituksia tuli pääkaupunkiseudulla niin paljon, että ne piti lastata yhteentoista junavaunuun. Välillä padoista on täytyy pitää kiinni kaksin käsin myrskytuulessa. Blomqvistit jaksavat pyörittää jokavuotista ruljanssia auttamisen halusta. Tiina Blomqvist tietää omasta kokemuksesta, miltä tuntuu, kun kotona on kaksi pientä lasta eikä jouluun ole varaa. – Sitä tunnetta en haluaisi kenenkään äidin joutuvan kokemaan. Joulupata-keräys kaduilla 16.–23.12. (ei 18.12.) ja netissä 1.11.–31.12. Joulupata.fi.
p i r k k a . f i PIRKKA 11
Nyt L Ä H E TÄ KO T IM A JOULU AN KO R T IT 1 4 .1 2 . MENNE SSÄ
Kuusen saa siististi ulos lakanaan, huopaan, mattoon, sanomalehtiin tai ostettuun kuusipussiin käärittynä. Hävitä kuusi taloyhtiön ohjeiden mukaan. Rungon voi pätkiä myös polttopuuksi ja oksat hakkeeksi.
Joulukuusi tarvitsee vettä jopa kolme litraa päivässä. Voit myös suihkuttaa vettä neulasille sumutepullolla. Jos kuusen kanta pääsee kuivumaan, kuusi ei enää ime vettä.
Säilytä kuusi viileässä parvekkeella tai pihalla koristelua edeltävään päivään saakka.
Stressitöntä joulua! Mieli säilyy sopuisana pitkinä pyhinä, kun valmistaudut niiden viettoon vähitellen. 1. Unohda stressi. Päätä jo joulukuun alussa, mitkä asiat haluat jouluusi ja mistä voit tinkiä. Kirjaa ne ylös ja pohdi, onko lista mahdollista toteuttaa. Jaa valmisteluja tekijöiden kesken, jos vietätte juhlaa porukalla. 2. Aloita ajoissa. Päätä hyvissä ajoin ruokalista ja suunnittele, mistä hankit raaka-aineet.
3. Oikaise, missä pystyt. Piparkakuista tulee maistuivia myös valmistaikinasta eikä joululaatikoita tarvitse aina valmistaa alusta alkaen itse. Monia ruokia ja leivonnaisia voi ostaa myös valmiina. Valitse siivouskohteet, jotka ovat sinulle tärkeitä ja unohda vähemmän tärkeät. 4. Nauti joulun odotuksesta. Osta kotiin kukkia, sytytä kynttilöitä ja kuuntele joulumusiikkia. Nauti välillä kupillinen höyryävää glögiä.
ku usi ku n n o s sa Nosta kuusi sulamaan vuorokautta ennen koristelua huonelämpötilaa viileämpään. Laita puu sulamaan ämpäriin viileään veteen. L ÄHDE: K-RAUTA .FI/ INSPIRAATIO -J A- OHJEET/JOULU
Kun puu on sulanut, sahaa jalka. Tee rungon kantaan imupinta: sahaa kannasta pala pois tai veistä kantaa puukolla niin, että kuusi imee hyvin vettä. Älä poista kuorta kannasta.
3 × N OSTALGIALEFFA K I ER R ÄTÄ K I N K K U R A S VAT D I E S EL I K S I
Iki-ihana Pepin joulu (1969) on koko perheen jouluelokuva. Peppi leipoo piparkakkuja ja viettää joulua Huvikummussa.
12 PIRKKA p i r k k a . f i
Katso kaksi versiota Charles Dickensin joulu tarinasta. Saiturin joulussa vuodelta 2009 Scroogea esittää Jim Carrey.
Muppettien joulussa vuodelta 1992 Scroogen (Michael Caine) kaverina seikkailevat muppethahmot.
Kerää sula kinkun rasva esimerkiksi suljettavaan muovipussiin ja kierrätä se RINKI-ekopisteiden kautta yli 30 K-ruokakaupassa. Neste jalostaa kinkkurasvasta uusiutuvaa dieseliä. Myynnistä saadut varat lahjoitetaan hyväntekeväisyyteen. » Tarkista keräyspisteet ja kinkkurasvan
käsittelyohjeet : K-ruoka.fi/kinkkutemppu
Nyt JOULUM IE LT P E R H E IL Ä LE
T EK I JÄ E S I I N
Varaa vuoden vaihteeseen pientä purtavaa. Pirkka tortillachipsit maistuvat Pirkka salsa chilpotle meksikolaiskastikkeen 320 g kanssa. Juomaksi sopii Pirkka Olé Cerveza -olut, K-ruokakaupat.
KUKA Sisustustoimittaja Laura Räihä, 35. MITÄ Laura stailaa ja kirjoittaa sisustusjuttuja lehtiin, lavastaa mainoskuvia ja tekee sisustussuunnittelua. Tähän lehteen hän toteutti suuren Pian on joulu -kokonaisuuden stylisti Ida Jokikunnaksen ja valokuvaaja Martti Järven kanssa. TÄSSÄ LEHDESSÄ "Ida toi kuvauksiin kuusen, joka tökötti vesiämpärissä. Onnistuin kaatamaan kuusen vesineen jaloillemme. Päivä vierähti sitten sukat ja kengät märkinä." » Laura Instagramissa: @lauraraiha
Lahjoita hyvä joulumieli Auta kotimaan vähävaraisia lapsiperheitä. Hyvä Joulumieli -keräys järjestetään nyt 20. kertaa, ja sen järjestävät Mannerheimin Lastensuojeluliitto ja Suomen Punainen Risti yhteistyössä Yleisradion kanssa. Keräys jatkuu jouluaattoon asti. Tavoitteena on kerätä 2,1 miljoonaa euroa, joka jaetaan perheille 30 000 ruokalahjakorttina. Yhden lahjakortin arvo on 70 euroa. Köyhyys koskettaa Suomessa joka 10. lasta. MLL:n paikallisyhdistykset ja Punaisen Ristin paikallisosastot valitsevat lahjakortin saajat. » Lahjoita osoitteessa Hyvajoulumieli.fi/lahjoita. Lahjoituksen voit tehdä tilisiirtona, puhelimella tai tekstiviestinä.
6+ v.PARKOTIHARJOITTELUA HAAT JOULULAHJAT
SANKAREILLE, HURJIMUKSILLE, HÖPÖNAS
SUILLE,
Puuhapakoissa 50 pyyhittä vää kor ttia ja tussi!
IHANILLE
!
10 kort t ipohjaa j a 7 eriväris tä hiekkaky nää.
äoloa Yhdess iloa ja pelio k ko lle! perhee
Nyt löydät Oppi&ilo-tuotteet myös K-citymarketeista!
www.oppijailo.fi
Reino&Aino Aikuisten tai lasten
REINO-KOTITOSSUT Koot vaihtelevat väreittäin.
27
90 HINNAT VOIMASSA 1.–31.12.2016
joulu
Kiireetön yhdessäolo, mukavat jouluvalmistelut, pehmeät villasukat ja lämpimät kotoiluasut. Niistä on leppoisa joulufiilis tehty. Täydennä tunnelma lämpimillä tekstiileillä ja kynttilöillä.
TEKSTI JA T Y YLI LAUR A R ÄIHÄ (S IS US TUS ) JA IDA JOKIKUNNAS (MU OTI) KUVAT MARTTI JÄRVI
PIAN ON
Joulukodin näyttävin koriste on itse tehty kranssi. Tarvitset tukevan renkaan, kuten pyöränrenkaan ilman pinnoja tai hulavanteen. Tärkeintä on, että rengas on jämäkkä ja kestää kasvien painon. Aseta oksat renkaan päälle ja varmista, että niitä on riittävästi koko renkaan ympärille. Laita muutama oksa nippuun ja sido se kauniilla juuttinarulla tai huomaamattomalla rautalangalla kiinni renkaaseen. Kuvan kranssissa on käytetty eukalyptuksen oksia, mutta myös luonnosta poimitut mustikan ja puolukan varvut sopivat.
p i r k k a . f i PIRKKA 15
ku us en h a nkintaan
Yhteinen joulukuusenhakureissu on muisto, joka jää kaikille mieleen. Ulkoiluun sopii takki, joka lämmittää sekä suojaa sateelta ja tuulelta. Rennolla parkatakilla pärjää säällä kuin säällä, ja takki näyttää hyvältä myös kaupunki- ja kyläilykäytössä. Varpaat pysyvät kuusenhakureissulla lämpiminä mukavissa nahkajalkineissa, joiden tyylikkäät sävyt miellyttävät silmää. Miehellä tummansininen McKinley-parkatakki 149 €, Intersport. Jefferson-flanellipaita 36,95 €, Broadway-farkut 49,95 €, ruskeat Henry´s-nahkanilkkurit 59,95 € ja Mutkanahkakäsineet 26,99 €, K-citymarket. Meleerattu Nevertex-pipo 16,99 €, suurimmat K-citymarketit. Tytöllä Reiman Muhvi-takki 139,95 €, valikoidut K-citymarketit. Young Spirit -talvikengät 29,95 € ja Lotta&Lassi -lasten pipo 7,99 €, K-citymarket. Farkut kuvausrekvisiittaa.
16 PIRKKA p i r k k a . f i
jou lua kohti
Pyöreän liitutaulun tekstit vaihtuvat juhlien mukana. Kirjoita siihen vaikka juhlamenu kaikkien nähtäväksi. Sahaa taulu pistosahalla ympyrän muotoon noin 12 mm paksusta vanerista. Taulun halkaisija on noin 80 senttiä. Maalaa vaneri liitutaulumaalilla. Ruuvaa yläosaan koukku, jonka avulla taulu pysyy kiinni seinässä, ja maalaa se mustaksi. Konsolipöytä on kätevä lisäpöytä ruokailutilassa, sillä se vie vain vähän tilaa seinänvierustalla. Jos tila loppuu ruokapöydästä, glögitarjoilupisteen voi siirtää sivupöydälle. Tonava-tuoli 129 €, Colors-sivupöytä 649 €, Elsa-tyyny 24,90 €/kpl, Mathew-vaasi 10,90 € ja Siksak-matto 80 × 200 cm, 173 €, Asko. Villa Design -kynttelikkö neljälle kynttilälle 9,95 € ja Impuls-saapikkaat 29,95 €, Kcitymarket. Seinä on maalattu Cello Feel -sisustusmaalin valkoisella NCS S 1000N ja harmaalla NCS S 4500-N, 34,90 €/ 2,7 l + sävytys, liitutaulu Tikkurilan liitutaulumaalilla 34,95 €/l, K-rauta. Kori kuvausrekvisiittaa.
p i r k k a . f i PIRKKA 17
k at see nva n g it s i ja
Joulupöydän keskipisteenä on näyttävä koriste, joka syntyy yksinkertaisista oksista, joulupuista ja perinteisistä hevospatsaista. Koriste saa olla näyttävä ja iso, kunhan se ei peitä näkyvistä vastapuolella istuvaa. Oksia ei kannata laittaa täyteen koristeita, sillä ne alkavat helposti taipua, lisäksi harvaan sommittelemalla koristeet nousevat kauniisti esiin. Ompele kevyt kolmioviiri itse pahvista. Leikkaa pahvista läpimitaltaan noin viiden sentin pituisia kolmioita. Ompele kolmiot vieretysten toisiinsa kiinni ompelukoneella. Aseta kolmioviiri rennosti kulkemaan läpi oksiston. Stockholm-ruokapöytä 899 €, valkoinen ja musta Tonava-tuoli 129 €, Elsa-tyyny 24,90 €/kpl, Egil-hevospatsas 24,90 € ja Carla-tuikkulyhty 17,90 €, Asko. Countrypenkki 180 cm 230 €, Sotka. Joulupuu 11 cm 3,95 € ja 20 cm 7,95 €, Pirta-talja 24,95 €, Konstsmide-paperitähti 60 cm 12,95 € ja 115 cm 19,95 €, K-citymarket (115 cm myös K-rauta).
18 PIRKKA p i r k k a . f i
ky nt tilät ka kkuun
Yksinkertaisen joulusommitelman kokoat helposti kotoa ja luonnosta löytyvistä tarvikkeista. Tee adventtikynttelikkö kakkumuottiin, jossa kynttilät pysyvät pystyssä sokerissa. Numeroi kynttilät tarroilla. Kynttelikön sekaan sopivat mustasta ja valkoisesta askartelumassasta tehdyt tähdet ja kuusi. Leikkaa massa haluamaasi muotoon kirurginveitsellä. Kiinnitä koristeet tikkuun teipillä. Aseta koristeet ja oksat tarpeeksi kauas kynttilästä. Älä jätä kynttilöitä palamaan valvomatta. Kävyt ja männynoksat tekevät asetelmasta kauniin yksinkertaisen. Iloleipurin torvikakkuvuoka 8,99 €, suurimmat K-citymarketit. Pirkka kruunu kynttilät 10 kpl/pkt, K-ruokakaupat. Tuva-tarjotin 26,90 €, Mathew-vaasi 10,90 € ja Colors-sivupöytä 649 €, Asko. Numerotarrat 2,50 €, K-rauta.
p i r k k a . f i PIRKKA 19
Lasinen sydän-riippukoriste 2,95 €, puinen jouluriipus 3,95 € / 12 kpl (5 erilaista), musta riippukoriste 2,95 € ja valkoinen lasinen riippukoriste (oik.) 2,95 €, K-citymarket. Punainen joulupallo 9,95 € / 30 kpl joulupallomix, K-rauta. Paperinen tähti (3. vasemmalla) on taiteltu itse lahjapaperista. Paperinen joulunauha on ommeltu ompelukoneella ympyrän mallisista paloista. Punavalkoinen pallo kuvausrekvisiittaa.
Impulsin Salerno-oloasu 29,95 €, Janina F. -neuletakki 44,95 €, Pirta-talja keinoturkista 24,95 €, Novitan 7 veljestä -lanka 4,59 € ja Sirius Oscar start set -valosarja 29,95 €, K-citymarket. Luhta Home Ruutu-paperikori alk. 14,90 €, Asko. Sukat kuvausrekvisiittaa.
Lotta&Lassi Henna-velourhuppari 16,99 €, -Vuokko-leggingsit 14,99 € / 2 kpl (valkoinen/ old rose), -raitapusero 7,99 € ja Sidoste-jarrusukat 3,99 €, K-citymarket. Egil-hevospatsas 24,90 €, Asko. Seinä on maalattu Cello Feel -sisustusmaalin sävyllä NCS S 0505-R60B 34,90 € / 2,7 l + sävytys, K-rauta ja Rautia.
20 PIRKKA p i r k k a . f i
Karto-lahjapaperirullat 2,90 €, juuttinaru 4,99 € ja musta Karto-lahjanauha 2,35 €, Kcitymarket. Juuttinauha rullassa 2,90 €/m, K-rauta.
jou lu n t uok s ua
Siro huonekuusi on tuoksuva lisä joulukotiin, vaikka olisitkin jo hankkinut tavallisen kuusen. Tuo jouluaattona myös terassille, parvekkeelle tai kuistille kauniita kuusen oksia. Pyhien kyläilyyn ja illalliselle on kiva pukeutua kauneimpaan juhlamekkoon. Kimalteleva roosa mekko on kevyt yllä, joten se ei hidasta leikkejä. Lotta&Lassi -tyllimekko 22,95 € ja harmaat Trend-sukkahousut 5,95 €, K-citymarket. Valkoinen Konstsmidepaperitähti 60 cm 12,95 €, K-Citymarket. Valkoinen lastentuoli 45 €, Sotka. Huonekuusi 16,90 €, K-rauta.
p i r k k a . f i PIRKKA 21
rauh allis ta joulua!
Joulutunnelma syntyy neutraalista väripaletista ja joulun kasveista, askarteluista, kynttilöistä ja kuusen tuoksusta! Tee ylijäämätapeteista joulukuusia, jotka kuvassa ovat senkin päällä. Pyöräytä erikokoisista tapettipaloista tötteröitä, tasaa pohja suoraksi saksilla ja kiinnitä tötterö muotoonsa teipillä tai niiteillä. Tee oksatähti noin 40 senttiä pitkistä oksista. Valitse mahdollisimman suoria oksia, jotta tähti pysyy kuosissaan. Solmi oksien päät kauniilla juuttinarulla toisiinsa. Denver-sohva 699 € ja valkoinen lastentuoli 45 €, Sotka. Havi-pöytäkynttilät pöydällä 1,50–2,75 €/kpl, koristehuopatossut seinällä 2,95 €, Barker Moon -huopa 130 × 170 cm 49,95 €, harmaa sisustuslaatikko pöydällä 12,95 €, valkoinen Tupa-lyhty 11,95 € ja Schleich-eläinfiguurit 3,95–8,95 €, K-citymarket. Harmaa tikattu Tuokio-tyyny 39 €, Orient-tarjotin 49 €, lampaantalja 79 €, Colors-sohvapöytä 549 €, Classic-keinutuoli 748 €, Stockholm-senkki 1 349 €, Siksak-matto 80 × 200 cm 173 €, myös ulkotiloihin sopiva harmaa Viima-matto 100 × 200 cm 149 €, Emma-matto 160 × 230 cm 269 € ja Luhta Home Ruutu-paperikori L 19,90 €, Asko. Cello Season -sisustustyyny 45 × 45 cm 14,95 €, Cello Season -maljakko 9,5 × 9,5 × 24,5 cm 14,95 € ja Cello Season -metallikori 14,5 × 14,5 × 10,5 cm 9,95 €, valikoidut K-raudat.
22 PIRKKA p i r k k a . f i
v ihdoin yhde s sä
Joulussa parasta on yhteinen aika ja kiireettömät hetket. Viipyilevät aamut on ihaninta viettää rennoissa asuissa lukien ja nautiskellen. Pehmeä flanelli ja puuvilla hengittävät ja lämmittävät. Tuo sisustukseen tunnelmaa lämpimällä burgundin sävyllä ja pehmeän pörröisellä matolla. Männynoksat tuovat tuoksua. Miehellä Broadwayn Garet-t-paita 9,95 €, Henry´s Evan-pyjamahousut 14,99 € ja Sidostevillasukat 10,95 €, K-citymarket. Naisella Impulsin neulepusero 29,95 €, suurimmat K-citymarketit. Erikapyjamahousut 14,99 € ja chenille-sukat 4,99 € / pkt (2 paria), tytöllä Lotta&Lassi Eläimetpyjama 14,95 € ja Sidostesukat 3,99 €, maljakkona Fido-umpiotölkki 8,99 €, K-Citymarket. Decotarjotinpöytä 59 €, Asko. Sally-lepotuoli 289 € ja Delta-matto 80 × 200 cm, 65 €, Sotka. Cello Season Rush-kori, koko L, 12 €, K-rauta. Seinä on maalattu Cello Feel -sisustusmaalin sävyllä NCS S 6030-Y40R 34,90 €/2,7 l + sävytys.
p i r k k a . f i PIRKKA 23
L AHJOJA AJATUKSELL A Ilahduta tänä jouluna läheisiä lahjalla, joka on hyödyllinen, käytännöllinen, kaunis ja saajan mukaan ajateltu. TEKSTI PIR KA N TOIMITUS KUVAT VIOLA MINERVA VIRTAMO, MARTTI JÄRVI, K-RYHMÄ JA VALMISTAJAT
Sininen Guan-lasipullo 40 cm 35 �, Asko. Omarkarkit saivat päälleen suklaan, K-ruokakaupat. Essence-mattahuulipunat 01 Natural kiss ja 06 Kiss me if you can 2,89 �, Catrice Ultimate Nail Laquer -kynsilakka sävy 121 Plump Around 3,29 �, katso kosmetiikan brändisaatavuus K-citymarket. fi. Cellon kuparoitu saunamittari 22,95 �, K-rauta. Harmaa Pirta-talja, keinoturkista 55 × 95 cm 24,95 �, suurimmat K-citymarketit. Airam Deca -metalliprismavalosarja 16,95 �, K-citymarket. Paketit on paketoitu yli jääneillä Eco Simplicity -sarjan tapeteilla 50 �/rll, K-rauta. Marimekon Puketti-muki 17,50 �, K-citymarket. Pirkka Parhaat cantuccini-keksit 200 g ja Pirkka Parhaat mustaherukkahyytelö 250 g, K-ruokakaupat. Brio-mäyräkoira 15,95 �, valikoidut K-citymarketit. Havi’s tuoksulyhdyt 3,35 €/kpl, K-citymarket. Arabian Koko-muki kirsikka 12,95 �, Havi’s pallokynttilä 6,70 €, Lumene Lähde tehokosteuttava yövoide 17,90 �, Lumene Invisible Illumination Nordic Light valopisarat 27,90 � ja -seerumipeitevoide 23,90 �, Lapuan kankurit Paanu-saunatyyny 22,95 �, Weisten karhu-lasipallokoriste 7,95 �, punainen Barker Greta -huopa 130 × 170 cm 49,95 �, messinginvärinen Pirta-lyhty 19,95 � ja Philips SHE3855RG/00 -kuulokkeet 24,95 �, K-citymarket.
24 PIRKKA p i r k k a . f i
Ilahduta isää tai puolisoa Braun Series3 300s -parranajokoneella, Plussa-kortilla 49,95 € (ilman korttia 79,95 €), K-citymarket.
3-osaista Cello Classic -takka välinesarjaa ei voi vastustaa. Setti on kotimaista muotoilua. Työkalujen kahvat ovat harjattua terästä, 39 €, K-rauta.
Kulinaristin lahjaksi sopivat Pirkka Parhaat maustettu ekstraneitsytoliiviöljy tryffeli 250 ml (98 %) ja Pirkka Parhaat Master Blend tummapaahtoiset kahvipavut 500 g (UTZ), K-ruokakaupat.
Sel8nne Teemukuori iPhone6-, iPhone5- ja Galaxy S5-puhelimiin 12,90 €, K-citymarket.
Cheek-fanin toivelahjassa on kovat kuoret. Cheek / Mikko Aaltonen: JHT. Musta lammas 24,95 €, K-citymarket.
Marimekon Puketti-sarja sopii mukavasti pukinkonttiin. Sarjan lautanen 20 cm 23,95 €, K-citymarket.
Anna lahja, joka koskettaa kaikkia! Finnkinon leffaliput 39,80 € / 4 kpl, K-citymarket. Liput voimassa 25.12.2016– 16.5.2017.
New Era Mighty Ducks -pipo lämmittää. Joukkueet vaihtelevat myymälöittäin, 29,90 €, Intersport.
Tyylikkäät aterimet sopivat vaikka uuden kodin laittajalle. Hackman Inari-aterinsetti 89,90 €, K-citymarket.
Jouluisissa lakanoissa saa parhaat unet. Finlaysonin Joulumuumipussilakanasetti 150 × 210 cm + 55 × 65 cm 49,95 €, K-citymarket (ei Sello).
p i r k k a . f i PIRKKA 25
Valkoinen Pirta-talja keinoturkista 55 × 95 cm 24,95 �, taljan päällä kuparinvärinen riippukoriste 2,95 �, Bottega Verde Karité d´Africa -vartalovoi 13,90 € ja Weisten kettu-lasipallokoriste 7,95 �, K-citymarket. Iittalan Kastehelmi-purkki 116 × 57 mm aavikko 24,90 �, suurimmat K-citymarketit. Fazerin Vihreät kuulat, K-ruokakaupat. OGX Kukui Oil -kuivaöljy hiuksille 11,50 €, Guess Dare edt -tuoksu 30 ml 39,90 €, Tabac Gentle Men´s Care edt -tuoksu 40 ml 29,90 €, Beyonce Heat Seduction edt -tuoksu 30 ml 30,50 €, Beyonce Heat Kissed edp -tuoksu 30 ml 30,50 €, Naomi Campell Prét-a-Porter edt -tuoksu 30 ml 22,90 €, Tabac Original After Shave Lotion 50 ml 13,50 €, Bottega Verde Argan del Marocco Argan -Jasmiini-käsivoide 9,50 €, Urtekram luomu Coconut-shampoo 3,99 € ja -hoitoaine hiuksille 4,40 €, Havi’s vekkipallokynttilät 6,49 �/kpl, Iittalan Kastehelmi-kynttilälyhdyt smaragdi 11,90 �/kpl ja lahjapaketin Heyda-koristeteippi 4,99 � / 4 rullan pakkaus, K-citymarket. Katso kosmetiikan brändisaatavuus K -citymarket.fi. Lahjapaketit on paketoitu yli jääneillä Eco Simplicity -sarjan tapeteilla 50 �/rll, K-rauta. Joulukuun lopussa K-citymarketeihin tulee Lumene SISU -uutuussarjan tuotteita. Kuvassa Moisture Remedy Day & Night Cream -hoitava kosteusvoide 34,90 €, Lumene SISU Urban Intense Hydrating Serum -suojaava tehotiiviste 39,90 € ja Lumene SISU Recover & Protect Facial Oil -hoitava & suojaava kasvoöljy 39,90 €.
26 PIRKKA p i r k k a . f i
Carla-tuikku lyhty tuo tunnelmaa jouluun, 17,90 €, Asko.
Hemmottele jouluna Remington BB1000 Wet & Dry REVEAL -vartaloharjalla, 69,95 €, K-citymarket.
Frozen-koruntekosetti on pikkutytön unelma, 12,99 €, K-citymarket.
Remington-hiustenkuivain kulkee mukana. Lahjapakkauksessa on laukku, meikkipeili ja tupeerausharja, 39,95 €, K-citymarket.
Kullanvärinen Honor 7 Lite -älypuhelin tuo aattoon sähköä, 199 €, K-citymarket.
Bormiolin 7-osainen viskilasisetti on myös kaunis katsella, 14,90 €, K-citymarket.
Marie Meilin Paloma-alusvaatesetti hehkuu joulun punaisissa väreissä. Liivit 14,99 € ja hipsterit 7,99 €, suurimmat K-citymarketit.
Uusi pelikonsoli on kirjattu koko perheen yhteiselle toivelistalle. PlayStation 4 500Gt Slim -pelikonsoli suositushinta 299 €, K-citymarket.
Varmista hyvät unet uudella tyynyllä. Asko Bonell AirFlow-tyyny 99 €, Asko.
Suloisessa vauvojen Emoji-unihaalarissa on 95 % puuvillaa ja 5 % elastaania. Koot 62–86 16,99 €, K-citymarket.
p i r k k a . f i PIRKKA 27
Pehmeässä paketissa on Pirta Joulukaupunkipussilakanasetti, 150 × 210 cm + 50 × 60 cm 25,95 €, K-citymarket (ei Sello). Oral B Vitality Kids -hammasharja Frozen- tai Star Wars -fanille Plussa-kortilla 19,95 € (ilman korttia 24,95 €), K-citymarket.
Jännitystä jouluun tuo Mauri Kunnaksen Yötarinat, 12,99 €, K-citymarket.
28 PIRKKA p i r k k a . f i
Joulunpunainen Ergorapido varsi-imuri imaisee piparinmuruset pöydän alta. Plussa-kortilla 199 € (ilman korttia 249 €), K-citymarket.
Philips-mehulinko surauttaa terveelliset juomat aamupalalle, Plussa-kortilla 59,95 € (ilman korttia 89,95 €), K-citymarket.
Duploilla jaksaa rakennella vielä pitkään pyhien jälkeenkin, 24,95 €, K-citymarket.
Led–kynttilälyhty on lapsi- ja lemmikkiturvallinen, sillä se toimii pattereilla. Muovinen lyhty ei ruostu. Monalyhdyn värit ovat antiikin valkoinen ja harmaa, 69 €, Sotka.
Muista ystävää Arabian Muumi Ystävyys -tarjoilulautasella, 30 cm 33,90 €, K-citymarket.
Kääri pakettiin adidas Originals Street Graphic -t-paita 32,90 €, Intersport.
K-LAHJAKORTTI ON VERRATON LAHJAIDEA!
LAHJAKORTTI PRESENTKORT
LAHJAKORTTI • PRESENTKORT
K-Lahjakortilla saat mitä vain seuraavista ketjuista
Joulu
JOKAISELLA Joulun viettotavat heijastavat menneitä ja rakentuvat elämäntilanteen mukaisesti. Kaverusten bilejoulu ja eroperheen tuplajoulu haastavat perinteisen juhlan, mutta tuntuvat yhtä hyviltä ja oikeilta. TEKSTI ANI KELLOMÄKI KUVAT KAISU JOUPPI
30 PIRKKA p i r k k a . f i
Naapurukset Lilu Nissinen-Turja (vas.), Tommi Mutikainen, Matias Mutikainen, Heli Ranta, Saga Eriksson, Aku Ahjolinna ja Taimi Puputti lämmittävät glögiä Helin ja Tommin keittiössä. Helsinkiläisessä taloyhtiössä kokoonnutaan glögille talon kellariin, josta voidaan jatkaa naapurin kotiin.
p i r k k a . f i PIRKKA 31
”
Joulussa kavereiden kanssa on parasta pakkoperinteistä vapaa oleskelu. Olen perheetön ja aloin kokea joulut äidin ja hänen miehensä luona vähän hoopoiksi. Vietämme perheen kanssa joulun joulunalusviikolla. Syömme vähän juhlavammin ja vaihdamme lahjat. – Nainen, 37
SIELLÄ NE SOIVAT taas, joululaulut marketeissa.
Postilaatikkoon putoaa lelukuvastoja ja kalenteri täytyy päiväkodin ja koulun puurojuhlista, lauluilloista ja kynttiläkulkueista. Jossain tämän yhtäkkiä ylle syöksyneen pimeän keskellä pitäisi osata laskeutua rauhaan ja miettiä, mistä aineksista juuri tämän vuoden joulu tulee koostumaan. Suomalaiset eivät enää siirry joukolla aamuviideltä joulukirkkoon aisakellon helkkyessä, mutta jotain osia yhtenäiskulttuurista on yhä jäljellä. Samaan aikaan uusia perinteitä luodaan jatkuvasti elämäntilanteiden, perheen ja suvun kokoonpanoMinä ja me jen muuttuessa. mieheni emme Joulu, kuten vuoden muutkin juhlat, rakentuvat ole jouluihmisiä. Olemme jouluna monista kerroksista. Suomalaisen Kirjallisuuden töissä ja annamme Seuran arkistotutkija Juha Nirkko toteaa, että erimuille tilaisuuden laisten kaupallisten, uskonnollisten ja sosiaalisten viettää pyhät perheen kanssa. Syömme kerrostumien lisäksi jokaisen juhlijan oma elämäntyöpaikan joulubuffan historia vaikuttaa siihen, millaiseksi perinteet muoja jatkamme iltaa dostuvat. Hän kuvailee joulua ja muita suuria juhlia kaveriporukassa. Ei stressiä eikä säätöä. elämänvaiheiden päivityksiksi. Tänä vuonna olen – Juhlapyhinä muistellaan lapsuuden hetkiä, hybaarissa töissä aatonkin. – Nainen, 36 viä ja huonoja, ja muutakin omaa elämänhistoriaa. Monilla meistä on lapsuuden jälkeinen nuoren, jo omilleen muuttaneen ihmisen aika, kun jouluksi palattiin perheen pariin lapsuudenkotiin. Sitä seuraa usein pariskunnan uusi yhteinen vaihe, jossa sommitellaan yhteen omaa ja toisen joulua. Seuraavassa vaiheessa on ehkä omia lapsia, ja pitäisi viettää samanlaisia jouluja kuin ennenkin ja saada mukaan vielä omat, uudet perinteetkin. Menneiden vuosien muistot heijastuvat tulevien juhlien toiveisiin odotuksina ja pelkoina, Juha Nirkko sanoo. Myös historialliset vaiheet vaikuttavat juhlaperinteisiin. Vuoden suuria juhlia haastavat yhteiskunnalliset muutokset. Suuri muutos suomalaisessa juhlanviettoperinteessä tuli kaupungistumisen myötä. Maaltamuutto rikkoi suurten, sukulaisvoimin vietettyjen juhlien perinnettä ja jouluakin vietetään nyt entistä pienemmissä perheyksiköissä. Muutaman kymmenen vuoden aikana on tapahtunut muutos, jossa perheet eivät enää ehkä palaa kotiseuduilleen joulunviettoon, vaan juhlivat pienemmällä joukolla kaupungeissa ydinperhe- tai kaveripiirissä. Harvat kerääntyvät enää joulukirkkoon kokemaan entisenlaista kyläyhteyttä, vaikka uutena, suosittuna perinteenä kirkot vetävätkin väkeä sankoin joukoin joululauluiltoihin adventin aikaan.
”
Kaikki eivät perusta koskaan perhettä. Heille perinteet muodostuvat muista asioista. Kirkkoon kuulutaan entistä harvemmin, ja mukana on entistä enemmän muiden uskontojen elementtejä samalla, kun vanhat pyhät ovat vielä kalenterissamme. Myös perheen käsite on muuttunut. – Esimerkiksi eron jälkeen ihmisillä voi olla hyvin erilaisia odotuksia siitä, miten juhlia vietetään. Entiset tavat ovat yhä mielessä, vaikka tilanteet perheen sisällä ovat muuttuneet. Muutos luo myös mahdollisuuden uudenlaisten perinteiden muodostumiselle, pikkuhiljaa, Juha Nirkko sanoo. Vaikka tietynlainen yhtenäiskulttuuri on murenemassa, ihmisten yhteenliittymisen tarve ei katoa. Perinteisen joulunäytelmän palaset eivät enää ole yhtä selviä kuin ennen, mutta niistä lainataan edelleen itselle tärkeitä osia ja loput täydennetään uusilla, omilla elementeillä. YSTÄVIEN KANSSA VIETETTÄVÄ bilejoulu sisältää talonpoi-
kaisajalta tuttua leikkimistä ja seurapelejä, ja riisipuuro päätyy pöytään sushin muodossa. Joku haluaa noudattaa tarkkaan perinteitä, kun taas toinen tekee niihin täyden pesäeron. – Jouluun liittyy kerrostumia, jotka tarjoilevat sen viettäjille sekä mahdollisuuksia että stressiä. Ajattelen joulua painolasteineen isona omenana, josta jokaisen kannattaa haukata vain oman kokoisensa palanen. Muutama vuosi sitten Juha Nirkko pysähtyi joulupäivänä sukulaisreissullaan pienen paikkakunnan huoltoasemalle tankkaamaan autoaan. – Oletin huoltoaseman olevan pyhänä kiinni, mutta se olikin auki ja täynnä väkeä. Erilaiset porukat nuorisosta vanhempiin ihmisiin viettivät siellä joulupäivää. He eivät olleet vain piipahtamassa tankkaamassa, vaan istumassa iltaa. Silloin ajattelin, että jouluun on totisesti tullut väljyyttä. Sitä voi viettää vaikka huoltoaseman kahvilassa. Juha Nirkko toteaa perinteiden voivan kaikesta huolimatta varsin hyvin. Joulu on voimissaan. – Erilainen joulun laittaminen askarteluineen näyttäisi voivan hyvin verrattuna vaikkapa antiritualistiseen 70-lukuun, jolloin itse elin nuoruuteni, Juha Nirkko sanoo.
”NAAPURIJOULUN TUNNELMA SYNTYY KIVOISTA IHMISISTÄ”
nykyään mitä erilaisimmissa kokoonpanoissa. Suomessa on yhä enemmän yksin eläviä ihmisiä, ja perheen perustaminen voi tapahtua jopa kymmenen vuotta myöhemmin kuin ennen. Lapsuudenkodin ja oman perheen muodostamisen väliajassa viihtyy joukko omine, uudenlaisine juhlanviettomieltymyksineen. JOULUA VIETETÄÄN
32 PIRKKA p i r k k a . f i
KUN AKU AHJOLINNA, 69, ja Saga Eriksson, 76, muuttivat
1980-luvun puolivälissä kerrostaloasuntoonsa Helsingissä, he panivat heti merkille rappukäytävänsä tosi mukavat naapurit. He halusivat koota ihmisiä yhteen ja tutustua naapureihin perusteellisemmin. Syntyi kellariglögiperinne, joka elää edelleen. 1930-luvulla rakennetun kerrostalon B-rapun jouluglögejä nautitaan aatonaattoisin kello 18. Silloin iloinen juhlaväki kokoontuu ei-kenenkään-maalle yhteiseen kellariin nauttimaan pientä hyvää syötävää ja glögiä. Tila koristellaan jouluisaksi, mutta liikaa paineita ei oteta. – Tärkeintä on viettää aikaa rennosti niin, ettei kenellekään tule stressiä. Voimme yhdessä laskeutua joulun tunnelmaan. Tarjoilupöytänä toimivat kaksi silityslautaa pöytä-
liinan kanssa. Ne ovat tarpeeksi kapeat pieneen tilaan, Aku Ahjolinna kertoo. Toisinaan glögeillä on myös ohjelmaa. Juhlassa ovat esiintyneet muun muassa oopperalaulaja Jorma Falck ja näyttelijä Laura Jurkka. Kun yhteinen osuus on ohi, asukkaat palaavat koteihinsa tekemään jouluvalmisteluja tai siirtyvät improvisoiduille jatkoille naapuriin. Ilta etenee osallistujien tunnelmien mukaan. 7-kerroksisen rapun paristakymmenestä asunnosta saapuu kellariglögeille parhaimmillaan 40 ihmistä. Paikalle saattaa poiketa myös jo pois muuttaneita entisiä asukkaita, sillä perinne on monelle hyvin rakas. säilyttää oman rappukäytävän asukkaiden juttuna. – Jos tapahtuma laajenisi, se vaatisi isompia järjestelyitä ja olisi myös kustannuskysymys. Nyt se on juuri sopivan kokoinen. Saga leipoo fetapiirakkaa ja muut asukkaat tuovat tullessaan jotakin pientä purtavaa. Tunnelma syntyy kivoista ihmisistä. Yhteinen joulun avaus aatonaattona on rappukäytävän väelle hyvä tapa tutustua myös taloon muuttaneisiin uusiin ihmisiin. – Eräät vanhemmat rouvat totesivat ensimmäisellä kerralla, etteivät olleet käyneet kellarissa kertaakaan aiemmin. Juhla toimii siis myös talon esittelykierroksena. JUHLA HALUTAAN
Naapurustoon tutustuminen lisää myös turvallisuuden tunnetta ja yhteenkuuluvuutta kaupunkiasujien kesken. – Jokaiselle tulee jossakin vaiheessa tilanteita, jolloin naapurilta tarvitsee apua. Kun olemme näin tutustuneet toisiimme, avun pyytäminen on paljon helpompaa. Kannatan kellariglögien järjestämistä kaikissa taloyhtiöissä!
”
Yhteisjoulu kaveriporukassa vaatii kunnon valmistelut. Aattona on riisipuuroaamiainen ja sen jälkeen joulua rytmittää ruokien valmistaminen isolla jengillä ja perinteiksi muodostuneet leikit. Jouluruno tai -rap kuuluvat jouluun erottamattomasti. – Nainen, 37
39, osallistuu kellariglögeille miehensä Tommin ja poikiensa Matiaksen, 5, ja Teon, 7, kanssa. Tapaamisesta on tullut perheelle tärkeä osa Pääsen joulujoulun aikaa. tunnelmaan – Se on sopiva hetki hengähtää joulun askareiden lähtemällä perheen keskellä ja mukava tilaisuus vaihtaa kiireettömät kanssa ulkomaille. Vanhempani ovat kuulumiset uusien ja jo tutumpienkin naapureiden eronneet ja pitäisi kanssa. suhata molempien Kellariglögien perinne on rappukäytävän asukluona ja puolison kotona. Lähdemme kaille niin tärkeä, että jotkut siirtävät jopa joulunetelään ihanalla viettoon lähtöään ehtiäkseen ensin glögille. perheporukalla. AikaAkun ja Sagan muutettua aikoinaan viideksi vuo- eron takia ei tarvitse toivotuksia, deksi putkiremonttievakkoon, palatessa heitä odot- soitella hoidamme ne etukäti toive perinteen käynnistämisestä uudelleen heti teen. – Nainen, 40 kuin mahdollista. – Emme taida päästä tästä perinteestä ikinä irti, joten järjestämme glögijuhlat naapureille varmaan jatkossakin, Aku Ahjolinna nauraa. HELI RANTA,
”
p i r k k a . f i PIRKKA 33
34 PIRKKA p i r k k a . f i
LAURA BJÖRKLUND , 34, on todellinen jouluihminen. Kun
muut vielä toipuvat juhannuksesta, Lauralla on joulusuunnitelmat tekeillä ja joululaulut kaikuvat. Neljä vuotta sitten Laura erosi miehestään ja joulut piti suunnitella uusiksi. Kummallekin vanhemmalle oli tärkeintä säilyttää lasten, 10- ja 6-vuotiaiden poikien, perinteet mahdollisimman entisenlaisina. – Päätimme yhdessä, että lapset viettäisivät aina jouluaattoillan ja joulupäivän mieheni sukulaisten seurassa, niin kuin olimme perheenä tehneet jo vuosia. Tapaninpäivänä lapset palautuisivat minulle ja siitä alkaisi minun sukulaisteni kanssa vietettävä joulu, sekin jo tuttu perinne aiemmilta vuosilta. selkeä, mutta silti ensimmäinen joulu eron jälkeen oli Lauralle vaikea. Hän matkusti ennen joulua ulkomaille ja palasi kotimaahan viime tingassa vasta vuorokautta ennen lasten kanssa aatonaattona vietettävää ”esijoulua”. Olo oli haikea, mutta oikeanlainen tunnelma piti silti saada loihdittua kirjaimellisesti yhdessä yössä. – Paketoin lahjoja ja itkin koko yön. Ensimmäinen uudenlainen joulu eron jälkeen lasten kanssa oli minulle todella tärkeä: siinä luotaisiin meidän uusia traditioitamme. Paineet olivat tosi kovat. Lopulta joulun vietto sujui onneksi ihan hyvin. Minusta juhla oli toki liian pieni, koska tavoittelin taas täydellistä idylliä. Samalla olen kuitenkin varma, ettei sellaista olisi mitenkään saanut aikaiseksi todellisuudessa, Laura Björklund sanoo. Kun lapset oli viety anoppilaan aattona, Laura jäi tyhjän päälle. – Jouluaaton ateriat olivat olleet meille perheenä aina tärkeitä hetkiä, ja aluksi minusta tuntui todella pahalta olla kuulumatta enää siihen pöytään. En edes muista, miten vietin ensimmäisen jouluni lasten lähdön jälkeen. Lohdutan itseäni, että toimin silti äitinä arvostettavasti, kun annan lasten pitää rakkaat jouluperinteensä – vaikka se tarkoittaakin minulle aattoja ilman heitä. Laura sanoo päässeensä sinuiksi muutoksen kanssa ajattelemalla, että hän toimii äitinä arvostettavasti, kun on antanutlasten pitää rakkaan perinteensä. SUUNNITELMA OLI
Jouluaattoaamuna Laura ja lapset heräilevät kaikessa rauhassa ja katsovat yhdessä Lumiukko-piirroselokuvan. Se on perinne, josta ei tingitä. – Pojat tietävät, että heidän täytyy aikuisinakin tulla vaikka maailman ääristä katsomaan se minun kainalooni, Laura nauraa. Puolilta päivin Laura vie lapset anoppilaan sukulaisjoulua viettämään. Nykyään se tuntuu jo luontevalta. – Viemme appivanhemmille lasten kanssa yhdessä koristellun piparitalon ja jotakin pientä tuliaisiksi. Jos jotakin kaipaan aiemmasta elämästäni, niin yhteistä jouluhörhötystä anopin kanssa. Oli ihanaa tohottaa jouluvalmisteluja isosti hänen kanssaan. Ero merkitsee aina muutoksia laajemman ihmisjoukon suhteisiin, ja tämä korostuu erityisesti juhlapyhien aikaan. Seisahtunutta, viipyilevää ja lämmintä ydinperheen kanssa vietettyä joulutunnelmaa Laura ei enää tavoita, mutta tilalle on tullut muuta.
”
Vietän joulua miesporukalla Kanarialla. Joulu on niin lapsiperhejuhla, että homot häipyvät mieluummin maasta kuin viettävät sitä sisarusten nurkissa. Aattoiltana japanilaisessa ravintolassa tilaamme sushia: joulukala ja riisipuuro samassa paketissa. – Mies, 39
”
Tämä joulu on ensimmäinen eromme jälkeen. Vietän sen lasten kanssa, mutta mietin, millainen tunnelmasta tulee. Kaipaavatko lapset isäänsä, kaipaanko minä entisiä, iloisia jouluja? – Nainen, 48
ENSIMMÄISEN, JA VAIKEIMMAN eroa seuranneen joulun jäl-
keen, Laura on etsinyt omat jouluperinteensä aattoon ja joulupäivään, kun lapset ovat isänsä sukulaisten luona. Tilalle on tullut kaverijoulu tutulla porukalla. Laura viettää tämän joulun hyvän ystävänsä luona. Yhteisen joulupöydän ääreen kokoontuu kymmenpäinen joukko tuttuja eri puolilta Suomea. Lämpimään ja perinteiseen tunnelmaan yhdistyy vapaampi illanistuminen aikuisten kesken. – Olisi kamalaa, jos minä, todellinen jouluihminen, joutuisin viettämään joulua yksinäni. Onneksi olen päässyt mukaan tähän porukkaan, joka koostuu lapsettomista sinkuista ja pariskunnista. Kaverijouluun kuuluu yhdessä syöminen ja joululaulukaraoke. Ja joulukuusikin pitää hankkia, ilman muuta, Laura kertoo.
”KAVERIJOULUUN KUULUU YHDESSÄ SYÖMINEN JA JOULULAULUKARAOKE”
juhlapyhäperinteitä ja halusi rakentaa eron jälkeen uudet, yhteiset tavat myös joulunviettoon. Nyt kaava on jo vakiintunut ja sen mukaan vietetään tämäkin joulu. Apollon, Otavan ja Lauran yhteisiin jouluperinteisiin kuuluu esimerkiksi joulupitsa, joka leivotaan kuusen muotoon aatonaattona. Kukin saa itse valita täytteensä sen koristeiksi. Joulupukkikin tulee, ja se on lapsista aina yhtä jännittävää. Suklaakalenterista saa jouluna syödä kaksi luukullista kerralla. LAURA RAKASTAA
TÄNÄ VUONNA kaveriporukka on vuokrannut joulua varten
isomman juhlatilan, koska tulijoita on ennätyksellisen paljon. Tässä uudessa jouluperinteessä Lauran mielestä parasta on mahdollisuus saada kaksi joulua yhdellä kertaa. Se sopii jouluihmiselle. – Ensin vietän perhejoulua lasten kanssa ja sitten bilejoulun kavereitten seurassa. Kerrankin saan joulusta kaiken irti! Minun jouluni myös kestää pidempään kuin aikaisemmin, koska aloitan sen lasten kanssa jo aatonaattona, ja koko show on ohi vasta viikon kuluttua, Laura Björklund iloitsee. Lue lisää erilaisista jouluperinteistä ja joulunviettotavoista kautta aikojen Suomalaisen Kirjallisuuden Seuran sivuilta: Neba.finlit.fi/blogi.
p i r k k a . f i PIRKKA 35
SE TURVALLISEMPI JOULUKINKKU Kun haluat ostaa vastuullisesti tuotettua sianlihaa, jonka alkuperästä voit olla varma ja jonka alkutuotanto on varmistettu, valitse Laatuvastuu-merkitty tuote. Laatuvastuu-merkin löydät pakkauksista.
Se turvallisempi vaihtoehto. Laatuvastuu.ďŹ
Muista myös muut joulutaikinat
Piparipaketit
Mestarien taikina
nyt uudistetussa pakkauksessa!
12–15 kpl 1 pkt
Myllyn Paras Laktoositon Piparitaikinaa (500 g) tai Perinteinen Piparkakkutaikinaa (500 g)
Vanilja-tuorejuustokreemi: 125 g voita 4 dl tomusokeria 1 rkl vaniljasokeria 200 g tuorejuustoa Koristeeksi: jouluista koristenauhaa (sokerivesikuorrutetta) Kaaviloi sulanut taikina n. 4 mm paksuiseksi levyksi. Leikkaa taikina taikinapyörällä n. 7 cm x 7 cm neliöiksi. Laita neliöt väljästi leivinpaperille uunipellille ja paista 200-asteisen uunin keskitasolla 6–8 min ajan. Anna piparien jäähtyä. Vaahdota huoneenlämpöinen voi, 2 dl tomusokeria ja vaniljasokeri (sähkövatkaimella) vaahdoksi. Lisää huoneenlämpöinen
tuorejuusto ja jatka vatkaamista kuohkeaksi. Lisää loppu tomusokeri ja vatkaa vielä minuutti. Täytä piparit. Laita aina kaksi piparia päällekkäin niin, että levität väliin paksun kerroksen kreemiä. Laita täytetyt piparit jääkaappiin kovettumaan. Solmi lahjanauhat kauniisti paketteihin ennen tarjoilua. Voit halutessasi kirjailla sokerivesikuorrutteella nimikirjaimet paketteihin. VINKKI: Kokeile erimakuisia tuorejuustoja täytteeseen, esim. lakritsi- tai sitruunatuorejuustoa.
Tee oma joulusi, katso reseptit: myllynparas.fi/joulu
1 2 / 2 01 6 · K- R UOK A . FI
IN S P I R A ATI OTA KOK K A ILUU N JA K AUPPAKA SSIIN
KUUK AUSI Y HTÄ JUHL A A ITSENÄISYYSPÄIVÄ, pikkujoulut, glögi
kutsut, joululahjavalvojaiset, joulunpyhät, uusivuosi… Joulukuu on täynnä päiviä, jolloin on hyvä syy iloita ja nauttia – myös ruoasta ja juomasta. JOULUKUUSSA on myös helppo hankkia kunnon stressi. Niin paljon toiveita ja odotuksia, vaatimuksiakin. Siksi kannat taa oppia oikaisemaan, kun siltä tuntuu. SEURAAVILTA SIVUILTA saat ohjeen
huumaavan tuoksuiseen rosmariinikak kuun, piparimudcakeen ja kotitekoisiin karjalanpiirakoihin, mutta huomaa myös vinkit herkullisista valmisleivonnaisista. Katso ohje täytetyn kalkkunan pais tamiseen, mutta muista myös, että Kruokakauppojen palvelutiskeiltä saat monenlaista helpotusta jouluun. Suu rimmista myymälöistä voit tilata vaikka valmiiksi kypsennetyn kalkkunan! Valitse itsellesi sopiva joulu!
k - r u o k a . f i PIRKKA 39
#parastasuomessa
ONNEA VOITTAJILLE!
K-RUOKA AWARDS 2016 VOITTAJAT: Vuoden uutuustuote: Fazer Juuresleivät Vuoden lähituottaja: Pesolan Pihviliha Vuoden ruokailmiö: Nyhtökaura Vuoden K-Ruoka yhteistyöblogi: Pala Kakkua, kauppias Mari Koenkytö Vuoden paikallinen ruokavaikuttaja: Teppo Ylä-Hemmilä, Viipurilainen Kotileipomo Vuoden Pirkka: Pirkka joulufilmin Majakanvartija Vuoden K-ruokakauppa: K-supermarket Jakomäki Kunniamaininta: K-supermarket Torpparinmäki
30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN
R E SEPT IT Ihana aamu alkaa marinoiduilla hedelmillä ja jogurtilla.
50 Liharuoat Cocktail-lihapullat ja avokadokastike Täytetty kalkkuna ja omena-luumukastike
50 55
Kalaruoat Sinappisilakat Inkiväärisilli
Itse tehdyt karjalanpiirakat sulavat suussa.
PA R A STA P ÖYTÄÄN Millaisesta jouluruoasta innostut? Perinteisestä vai vähän viritellystä? SUOMALAINEN ruokavuosi huipentuu jouluun, ja
silloin tekee mieli nostaa pöytään vain parasta. Yhdelle se tarkoittaa vuosien takaa tuttuja, rakkaita makuja, toiselle jotain vähän uutta ja kokeilevaa. PERINTEITÄ RAKASTAVA jouluihminen löytää seu-
raavilta sivuilta ohjeet muun muassa karjalanpiirakoiden tekoon (s. 57). Niihin voit hyödyntää vaikka yli jääneen riisipuuron. Joulupöydän klassikoihin kuuluvat myös sinappisilakat (s. 42), esimerkiksi maukkaan limpun kanssa tarjottuna. PIENTÄ UUTTA TWISTIÄ kaipaava keittää tänä
vuonna joulupuuron kookosmaitoon ja käyttää punajuuret paitsi rosolliin myös mehevään
JOULUN 2015 NETTIHITIT: » Mausteinen glögijuustokakku » Punajuurilaatikko » Helppo bataattilaatikko » Perinteinen karjalanpaisti » Graavilohi LÄHDE: K-RUOKA.FI
42 56
54 Kasvisruoat Punajuuripiirakka Lempeä juuressosekeitto Appelsiini-halloumisalaatti Punajuuri-linssisalaatti Karjalanpiirakat Helppo tuorejuusto Joulun juureskiusaus
43 49 51 54 57 60 61
piirakkaan (s. 43) tai mausteiseen punajuurilinssisalaattiin (s. 54). PIPARIT KUULUVAT jouluun siinä kuin kuusi ja
kynttilät. Tänä vuonna pipareita murustellaan myös englantilaiseen kerrosjälkiruokaan (s. 56) ja puolukka-kinuskiherkkuun (s. 44). Piimäkakku saa uutta vauhtia, kun siihen lisätään mausteeksi rosmariinia (s. 47). JOS HALUAT LÄHTEÄ ihan uusille ruokaseikkailuille, ilahdut sivun 59 chorizohillosta. Mausteisesta makkarasta tehty makeansuolainen hillo on lyömätön yhdistelmä esimerkiksi kermaisten juustojen kanssa. Tee omanlaisesi joulu!
62 Makeat herkut 44 Piparipuolukat ja kanelikinuski Marinoituja hedelmiä ja jogurttia 45 47 Rosmariini-piimäkakku 51 Chia-kookosvanukas Pistaasitäytekonvehdit ja 53 karpalosuklaa 56 Eton mess 59 Chorizohillo 62 Piparimudcake
LEHTI TÄYNNÄ JOULUA
Lähimmässä K-kaupassa sinua odottaa K-Ruoka-lehden erikoisnumero Joulu! Löydät siitä mm. Pirkka-lehden kansikakun ohjeen. Ohje on myös osoitteessa K-Ruoka.fi: Karpalo-kinuskijuustokakku. *Annosten hinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.
Ruokaohjeet K-Koekeittiö K-Ruokatoimitus Sanna Andersson Anna-Kaisa Asuja Sanna Ellimäki Laura Halonen Mari Harjula
Sanna Huovilainen Hanna Hurtta Nea Ilmevalta Johanna Koroma Teija Nesterinen Kirsi-Marja Savola Elina Suuriniemi Outi Tuohimaa Elina Vironen
k - r u o k a . f i PIRKKA 41
30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN
Sinappisilakat
1
2 0 A N N OSTA | Y LI 6 0 M I N HI N TA N . 0, 80 € / A N N OS *
JOULUN KL A SSIKOT
K A L A P ÖYDÄN K UNNIAVIERAS Maista perinteistä silakkaherkkua vaikka maukkaan limpun päällä.
600 g silakkafileitä LIEMI
5 dl vettä 1 ½ dl etikkaa 1 rkl suolaa KASTIKE
1 dl sinappia 2 rkl sokeria ½–1 tl valkopippureita rouhittuna 1 rkl valkoviinietikkaa 1 dl öljyä (½ dl vettä) nippu tilliä hienonnettuna LISÄKSI
Maalahden limppua 1. Sekoita mausteliemen ainekset kulhossa. Pane silakkafileet mausteliemeen ja anna olla viileässä yön yli. Valuta fileet hyvin. 2. Sekoita sinappi, sokeri, valkopippurirouhe ja etikka keskenään ja lisää öljy ohuena nauhana koko ajan hyvin vatkaten, jotta syntyy tasainen emulgoitunut kastike. Jos kastike on hyvin paksua, lisää vähän vettä. Lisää joukkoon tillisilppu. 3. Paloittele fileet 2–3 osaan ja kääntele ne hyvin kastikkeessa. Anna maustua kylmässä vielä vuorokausi. Tarjoa sinappisilakat alkupalana limpun tai perunoiden kanssa. Mitä tänään syötäisiin? MTV3 to 8.12.
OSTOSLISTALLE
Maalahden limppu 325 g
42 PIRKKA k - r u o k a . f i
30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN
2
Piirakka on mukava tarjottava vaikka iltapalana.
JOULUN KL A SSIKOT
S O P U I S A MA K UPA RI Makeahko punajuuri ja suolainen sinihomejuusto ovat tunnetusti toisiaan täydentävä pari.
Punajuuripiirakka 6 ANNOSTA | YL I 60 MIN H IN TA N. 0,70 € / ANNOS * POHJA
2 dl vehnäjauhoja 1 dl Pirkka grahamjauhoja 100 g Pirkka meijerivoita tai leivontamargariinia 3–4 rkl kylmää vettä TÄYTE
3–4 (n. 400 g) Pirkka punajuurta 1 pkt (125 g) Pirkka sinihomejuustoa 2 tlk (à 200 g) Pirkka Kevyt kermaviiliä 3 kananmunaa 2 rkl omenaviinietikkaa ½ tl timjamia ½ tl mustapippuria 1. Sekoita jauhot ja kylmä rasva monitoimi koneen kulhossa ryynimäiseksi seokseksi. Lisää vesi ja sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi. Painele taikina jauhotetuin käsin piirasvuoan (Ø 26 cm) pohjalle ja reunoille. Siirrä pohja hetkeksi jääkaappiin. 2. Tue pohjan reunat alumiinifoliosuikaleilla ja pistele pohja. Paista 200asteisen uunin alaosassa noin 15 minuuttia. 3. Pese ja kuori punajuuret. Raasta punajuuret monitoimikoneessa keskikokoisella raastinterällä. 4. Sekoita keskenään kermaviili, munat, ome naviinietikka, timjami ja mustapippuri. Lisää punajuuriraaste kermaviiliseoksen joukkoon. 5. Poista foliosuikaleet puolikypsältä piiraspoh jalta. Kaada täyte vuokaan. Murenna pinnalle sinihomejuustoa. 6. Jatka paistamista 200asteisen uunin ala osassa noin 50 minuuttia. Peitä piirakka foliolla kypsennyksen loppuvaiheessa, jos pinta näyttää tummuvan liikaa. Tarjoa punajuuripiiras haalea na raikkaan vihersalaatin kanssa.
OSTOSLISTALLE
Pirkka sinihomejuusto 125 g
Pirkka Kevyt kermaviili 200 g
Pirkka suomalainen pesty punajuuri 1 kg 1 lk
k - r u o k a . f i PIRKKA 43
30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN
Jäiset marjat ja kuuma kastike toimivat aina! Valmista tulee alle vartissa.
3
JOULUN KL A SSIKOT
M U I STOJA M ÄTTÄ Ä LTÄ
OSTOSLISTALLE
Kirpakka puolukka tasapainottaa kinuskin ja pipareiden makeutta.
Piparipuolukat ja kanelikinuski 4 ANNOSTA | AL L E 15 MIN H INTA N.1,0 € / ANNOS *
200 g (4 dl) Pirkka puolukoita (pakaste) 6 Pirkka piparkakkua KANELIKINUSKI
1 tlk (2 dl) Pirkka vispikermaa 2 dl fariinisokeria 1 rkl Pirkka meijerivoita n. 1 ½ tl Pirkka kanelia 44 PIRKKA k - r u o k a . f i
Pirkka piparkakku 350 g
LISÄKSI
Pirkka vaniljakermajäätelöä 1. Keitä kermaa ja fariinisokeria miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia, kunnes kastike on sakeahkoa. Lisää voi ja kaneli. 2. Annostele jäiset puolukat ja murustellut piparit jälkiruokakulhoihin. Kaada päälle kuumaa kinuskia. Tarjoa loppu kastike erikseen. Tarjoa halutessasi lisäksi jäätelöä.
Pirkka suomalainen puolukka 200 g, pakaste
Pirkka vaniljakermajäätelö 1 l
30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN
4
6
PARA STA NY T
g ranaat t i om e na
Hyvää haudutellen Haudekattilassa monet maitopohjaiset ruoat, kuten puurot ja kastikkeet, valmis tuvat lähes itsekseen vähäisellä vahtimi sella ja hämmentämisellä. Ruoka kypsyy haudeosassa, joka on kattilassa kiehuvan veden päällä. Joulupuurosta tulee kattilassa sametti sen pehmeää, mutta hauduttamalla voi valmistaa paljon muutakin. Esimerkiksi pataruoat, keitot ja munakokkeli kypsyvät hellävaraisesti haudekattilassa. Opan kannellista haudekattilaa voi käyttää tavallisen kattilan tavoin. Ohut pohjainen haudeosa puolestaan palvelee myös uunivuokana.
Kirpeän raikkaissa granaattiomenan siemenissä on paljon vitamiineja ja antioksidantteja. Reseptejä ja käsit telyvinkkejä löydät osoitteesta kruoka.fi/reseptit/granaattiomena.
Opan haudekattilaa myyvät kaikki K-citymarketit. Kattilan vetoisuus on 3,0 litraa, haudeosan 2,1 litraa.
RI I S I P UURO
Mittaa kattilaan 2 dl vettä. Sekoita kiehuvaan veteen 2 dl riisiä ja keitä noin 2 minuuttia. Lisää 1 litra täys tai kevytmaitoa ja anna puuron kiehua hiljalleen noin 35 minuuttia välillä sekoittaen. Lisää valmiiseen puuroon ¾ tl suolaa. Annos riittää neljälle.
+ Vettä
5
+ Puuroriisiä
Marinoituja hedelmiä ja jogurttia 4 ANNOSTA | AL L E 1 5 M I N
+ Maitoa
4 isoa klementiiniä 1 dl granaattiomenan siemeniä 1 rkl juoksevaa hunajaa ½ tl kanelia 1 ps (125 g) Pirkka paahdettuja ja suolattuja pistaasipähkinöitä 2 tlk (à 200 g) Pirkka turkkilaista jogurttia
Suolaa
va ike a p olt taa Maitopohjaiset ruoat palavat tunnetusti helposti pohjaan. Valion patentoidun innovaation, Valio Kiehu maitojuoman ansiosta elämä on tältä osin helpompaa. Kiehumaitojuomasta poistetaan toista maidon luontaista proteiinia, lämmölle herkkää heraa. Näin saadaan maitojuoma, jota on vaikea polttaa pohjaan. Kiehu sopii erityi sen hyvin puuroihin, keittoihin, kastikkeisiin tai vaikkapa lasagneen. Se toimii hyvin kuumissa juomissa ja sopii sellaisenaan juotavaksi.
Valio Kiehu -maitojuoma on D-vitaminoitu ja siinä on 2,5 % rasvaa.
1. Kuori klementiinit kalvottomiksi veitsen avulla ja leikkaa ne viipaleiksi. Irrota granaatti omenasta siemenet. 2. Sekoita klementiiniviipaleet, granaattiomenan siemenet, hunaja ja kaneli kulhossa. Kuori pistaasi pähkinät ja rouhi ne pieneksi. 3. Tarjoa marinoidut hedelmät turkkilaisen jogurtin ja rouhittujen pistaasipähkinöiden kanssa. k - r u o k a . f i PIRKKA 45
30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN
Neilikkaa ja tähtianista
Omenaa
+
+
Tuoretta inkivääriä
VAALE A OMENAGLÖGI
CHILIGLÖGI
MINTTUGLÖGI
Mietoa punaista chiliä
Rusinoita
+
+ Kardemumman siemeniä
+
+
Pirkka vihreää minttuteetä
Kanelitankoja
7
TA LV EN L ÄM M I T TÄJÄT Itse tehdyt glögit sekoitetaan tänä talvena trendik käästi raikkaaseen omenamehuun. Lämmitä Pirkka omenatäysmehua, lisää halutessasi sokeria tai hu najaa. Mausta kuuma mehu joillakin kuvan kolmesta yhdistelmästä. Maistuuko sinun suosikkiglögissäsi chili, minttu vai omena? » Lisää glögiohjeita löydät osoitteesta k-ruoka.fi/glogi
46 PIRKKA k - r u o k a . f i
Cashewpähkinöitä
KOKEILE MYÖS
UUTUU
S
Mausteinen ja marjaisa glögi on kuumentamista vailla valmista. Se on Pirkan 30-vuotisjuhlavuoden tuote, jonka valmistaja on Kaskein Marja. Pirkka Parhaat Juhlaglögi 1 l
LÖYDÄT TARKAT RESEPTIT OSOITTEESTA K-RUOKA.FI. » VAALEA OMENAGLÖGI » MINTTUGLÖGI » CHILIGLÖGI
30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN
8
LEIVONTA
S E PA REM PI KA HV IK A K K U Pyöräytä rosmariinilla maustettu piimäkakku tuliaisiksi tai joulumyyjäisiin.
Rosmariini-piimäkakku N. 25 V IIPA L ET TA | Y L I 6 0 M IN HINTA N. 0,50 € / A NNOS *
5 dl vehnäjauhoja 2 dl sokeria 1 tl soodaa 1 tl leivinjauhetta 1 tl rosmariinia 200 g Pirkka meijerivoita 1 dl Pirkka appelsiinimarmeladia 2 dl Pirkka rasvatonta piimää ½ dl siirappia
1. Voitele ja korppujauhota rengasvuoka (tilavuus 1,8 l). Hienonna rosmariini huhmaressa. Sekoita kuivat aineet keskenään. 2. Sulata rasva ja sekoita joukkoon marmeladi. Lisää jauhoseokseen piimä, siirappi ja lopuksi rasvaseos. Sekoita ainekset puuhaarukalla tai taikinakaapimella juuri ja juuri sekaisin. 3. Kaada taikina vuokaan. Paista 175 asteessa uunin alimmalla tasolla noin 50 minuuttia. Jos kakun pinta tummuu liikaa, peitä se leivinpaperilla. Kumoa kakku hieman jäähtyneenä.
OSTOSLISTALLE
UUT UUS Pirkka Parhaat Master Blend kahvipavut ja tummapaahtoiset kahvipavut 500 g, UTZ
k - r u o k a . f i PIRKKA 47
Herkullista
kasvisruokaa helposti!
Uudet proteiinipitoiset kasvispihvit
pakastealtaasta pannulle.
30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN
9
11
on n e a s uom i ! Itsenäisyyspäivänä 6.12. nautitaan hienoista suomalaisista marjoista.
KEITTOPÄIVÄ
VART I S S A VAL M I S TA Pehmeän makuinen kasvissoppa maistuu perheen pienimmillekin.
Lempeä juuressosekeitto MUSTIKKAMARMOROITU JUUSTOKAKKU Mustikkainen marmorikuvio on raikkaassa ja mehevässä juustokakussa se jokin.
3 AN NOSTA | AL L E 15 MIN H IN TA N. 1,40 € / ANNOS *
1 pkt (500 g) Pirkka juuressosetta n. 4 dl Pirkka täysmaitoa ½ tl suolaa ripaus mustapippuria 100 g Pirkka Italian yrtit tuorejuustoa
HERKUL L OHJEET ISET LÖY OSOITTE DÄT ES K-RUOKA TA .FI
PINNALLE
tuoretta basilikaa, persiljaa tai rucolaa 1. Kuumenna juuressose ja maito kiehuvaksi koko ajan sekoittaen. 2. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita joukkoon tuorejuusto, mutta älä keitä enää. Ripottele pinnalle hienonnettua yrttejä tai rucolaa.
Saat keitosta juhlavamman kuumentamalla kattilassa 1 dl rasvatonta maitoa. Lisää joukkoon valkosipulin kynsi ja muutama rosma riininlehti. Vatkaa maito vaahdoksi. Annostele vaahto keiton pinnalle.
TYRNIKAKKU Upeassa kakussa on tumma kaakaopohja, keltainen tyrnimoussetäyte ja vaalea marenkikuorrutus.
10
Pekoni-taateleita glögin kanssa Joko olet maistanut tuoreita taateleita? Ne ovat herkkua sellaisenaan, mutta niistä voi tehdä myös maistuvaa sormisyötävää glögin kanssa nautittavaksi. Poista taateleista kivet ja kiepauta niiden ympärille 2–3 osaan leikatut pekoniviipaleet. Paista kääröjä 200 asteessa 10–15 minuuttia, kunnes pekoni saa väriä ja rapeutta. Koristele rosmariiniilla.
Tuoreet taatelit löydät heviosastolta.
LAKKAHERKKU Juhlava, mascarponea ja rahkaa sisältävä jälkiruoka valmistuu käden käänteessä. k - r u o k a . f i PIRKKA 49
30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN
12 HELPOT JA NOPE AT
PA L L EROT BI L E ISII N Pyöräytä lihapullat vaikka pikkujouluihin tai uudenvuoden juhliin. Tarjoa avokadokastikkeen kanssa.
OSTOSLISTALLE
Pirkka suomalainen naudan jauheliha 17 % 400 g
50 PIRKKA k - r u o k a . f i
Pirkka syöntikypsä Hass avokado
Cocktail-lihapullat
Avokadokastike
30 – 6 0 M I N | 30 A N N OSTA HI N TA N . 0,1 5 € / A N N OS *
30 – 6 0 M I N | 30 ANNOSTA HI N TA N . 0,1 0 € / ANNOS *
1 rs (400 g) Pirkka naudan jauhelihaa (17 %) 1 dl (50 g) Pirkka sipulikuutioita (pakaste) ½ rkl öljyä 1 kananmuna ½ tl suolaa ½ tl mustapippuria 1 tl basilikaa tai oreganoa n. 1 dl Pirkka aurinkokuivattuja tomaatteja tai n. ½ dl kapriksia
2 Pirkka syöntikypsää avokadoa 2 tomaattia ½ sipulia ½–1 tuoretta chilipalkoa ½ sitruunan mehu ¼ tl suolaa 1–2 valkosipulinkynttä
1. Valuta ja hienonna aurinkokuivatut tomaatit tai kaprikset. Kypsennä sipulikuutioita mikrossa tilkassa öljyä noin minuutti. 2. Sekoita muna, mausteet, sipulikuutiot ja aurinkokuivatut tomaatit tai kaprikset jauhelihan joukkoon tasaiseksi taikinaksi. 3. Muotoile taikinasta öljytyin käsin noin 30 pientä lihapyörykkää (Ø noin 3 cm) pellille leivinpaperin päälle. Kypsennä 225 asteessa noin 10 minuuttia. 4. Tarjoa cocktailpyörykät lämpimänä tai kylmänä esimerkiksi avokadokastikkeen kanssa.
1. Halkaise avokadot ja poista siemenet. Koverra hedelmäliha kuorista lusikalla. Lohko tomaatit, kuori ja puolita sipuli. Halkaise chili ja poista siemenet. Kuori valkosipulinkynnet. 2. Pane kaikki ainekset tehosekoittimen tai monitoimikoneen kulhoon ja hienonna tasaiseksi.
30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN
13
LISÄKSI
Pirkka balsamiviinietikkaa Pirkka ekstra neitsytoliiviöljyä
Appelsiinihalloumisalaatti A LLE 30 M I N | 4 A N N OSTA HI N TA N . 3,6 0 € / A N N OS *
1 pkt (250 g) Pirkka Parhaat halloumijuustoa 2 appelsiinia 1 ps (150 g) Pirkka ranskalaista salaattisekoitusta ½ rs (à 500 g) tummia viinirypäleitä ½ kurkkua 1 rs (250 g) Pirkka kirsikkatomaatteja 1 pieni punasipuli n. 1 dl granaattiomenan siemeniä n. ½ dl tuoretta minttua hienonnettuna ½ dl pinjansiemeniä paahdettuna
1. Viipaloi halloumijuusto, kuivaa palat talouspaperiin ja paahda kuivalla, pinnoitetulla pannulla kauniin ruskeiksi kummaltakin puolelta. 2. Kuori appelsiinit kalvottomaksi veitsen avulla ja leikkaa viipaleiksi. Puolita viipaleet halutessasi. Halkaise viinirypäleet ja kirsikkatomaatit, viipaloi kurkku. 3. Leikkaa kuorittu sipuli ohuiksi puolirenkaiksi. Irrota granaattiomenasta siemenet. 4. Paloittele paistettu juusto ja kokoa salaatti laakealle tarjoiluvadille. Ripottele pinnalle pinjansiemenet. Tarjoa kastikkeena balsamiviinietikkaa ja oliiviöljyä.
OSTOSLISTALLE
Pirkka Parhaat halloumijuusto 250 g
14 OSTOSLISTALLE
UUT UUS Pirkka Luomu chiansiemenet 200 g
Pirkka kookosmaito 400 ml
Chia-kookosvanukas
Pirkka ranskalainen salaattisekoitus 150 g
Mitä tänään syötäisiin? MTV3 ke 28.12.
Ä HETKESS A HERKKU N Ä Ä T Y PÖ
A L L E 3 0 M IN | 3 – 4 A NNOSTA H INTA N. 0,75 € / A NNOS *
1 tlk (400 ml) Pirkka kookosmaitoa 2 rkl Pirkka Luomu chiansiemeniä ½–1 rkl sitruunan-tai limetinmehua ½–1 tl sitruunan- tai limetin raastettua kuorta n. 1 rkl (ruoko)sokeria (ripaus kardemummaa) 1. Sekoita kookosmaito, chiansiemenet, sitruunanmehu ja -kuori, sokeri ja halutessasi kardemumma keskenään. 2. Anna turvota noin 15 minuuttia jääkaapissa. Tarjoa marjojen tai hedelmien kanssa, esimerkiksi mansikoiden, mustaherukoiden, passionin tai mangon kanssa. k - r u o k a . f i PIRKKA 51
ILMOITUS
Sillikaviaari kruunaa joulupöydän Raikas omena tuo uutta makua joulupöydän klassikkoon.
LISÄÄ JOULUISIA RESEPTEJÄ:
52 PIRKKA k - r u o k a . f i
Omenainen sillikaviaari 4 annosta 1 pkt Ahti Matjessillifileetä (150 g) 2 kpl keitettyä kananmunaa 1 kpl pieni punasipuli kuutioina 1 kpl Granny Smith -omena kuutioituna 2 rkl Felix Maustekurkkukuutioita 150 g smetanaa 3 rkl ruohosipulia ohuina renkaina ½ tl mustapippuria myllystä Kuivaa sillifileiden pinta talouspaperilla. Leikkaa sillifileet ja kananmunat n. 1 cm:n kuutioiksi ja sekoita kulhossa. Lisää joukkoon myös kuutioitupunasipuli ja omena sekä maustekurkkukuutiot. Vaahdota smetana kevyesti vispilällä vatkaamalla ja yhdistä se sillimassaan. Lisää loput ainekset joukkoon ja sekoita tasaiseksi. Laita jääkaappiin maustumaan noin tunniksi ennen tarjoilua.
30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN
15
16
KA HVIP ÖY TÄ KOREA KS I Uutuusleivonnaisissa maistuu talven herkullinen juhlakausi. Kokeile!
BLOGGAA JA Liisa kokkaa rentoa hyvän olon ruokaa kahviajakasvisruokaa.fi -blogissaan.
Pistaasikonvehti saa suklaapinnan.
KERMAKAKKU ILMAN GLUTEENIA Pirteä mustikka hurmaa kermakakun täytteessä ja koristelussa. Laktoosittoman kakun reunat ovat nakukakkutrendin mukaisesti ilman kuorrutusta, niin että täyte jää näkyviin. Pirkka gluteeniton mustikkakermakakku 300 g, pakaste Kahden sortin karkkeja, ole hyvä!
Karpalosuklaa on helppo herkku.
BLOGGAAJAN RESEPTI
MOL E M P I PA REM PI Kun teet joulukarkit itse, tiedät mitä napostelet. Omatekoiset namut ovat myös kivoja joulunajan tuliaisia.
Pistaasitäytekonvehdit N . 2 0 K PL | 30 – 60 MIN
1 dl Pirkka pähkinäsekoitusta 2 dl Pirkka paahdettuja ja suolattuja pistaasipähkinöitä 10 tuoretta taatelia 150 g Pirkka tummaa leivonta suklaata 1. Poista taateleista kivi ja jauha hedelmät pehmeäksi massaksi. Hienonna pähkinät tehosekoittimessa. Yhdistä seokset ja vaivaa käsin tasaiseksi. Mikäli massaa on hankala muotoilla, lisää muutama taateli. 2. Painele massa noin 2 cm:n paksuiseksi levyksi ja tasaa reunat. Siirrä hetkeksi pakastimeen.
3. Sulata leivontasuklaa vesihauteessa. 4. Ota pähkinämassa pakastimesta ja leikkaa neliön muotoisiksi paloiksi. Pidä palaa haarukan päällä ja valele se kauttaaltaan suklaalla. Anna ylimääräisen suklaan tippua takaisin kattilaan. 5. Nosta kuorrutetut suklaat jääkaappiin jähmettymään. Noin 10 minuutin jälkeen voit koristella makeiset haluamallasi tavalla. Anna jähmettyä kokonaan ennen tarjoilua.
Nopea karpalosuklaa N. 1 5 –20 K PL | 3 0 – 60 M I N
½ ps (à 150 g) Pirkka pehmeitä karpaloita ½ ps (à 175 g) Pirkka pähkinä
KATSO JA MUID LIISAN EN YHTEIST K-RUOAN YÖ RESEPTIT BLOGIEN TEESTA K OSOIT-RUO RUOKAB KA.FI/ LOGIT
sekoitusta 200 g Pirkka tummaa leivonta suklaata merisuolaa (ripaus chiliä) 1. Jauha pähkinät ja karpalot tehosekoittimessa rouheeksi. Voit halutessasi jättää sattumat kookkaiksi. Sekoita joukkoon ripaus chiliä tuomaan tulisuutta. 2. Sulata suklaa vesihauteessa. Sekoita pähkinät ja karpalot suklaaseen. Vuoraa muovirasia leivinpaperilla ja kaada suklaa jähmettymään. Rouhi pinnalle merisuolaa. 3. Kun suklaa on jähmettynyt, leikkaa paloiksi ja tarjoile.
SYDÄN SYKKII KIRSIKALLE Herkullinen kirsikkahillo mehevöittää maustekakkupohjaista joulupiirasta. Pinnalle ripotellut mantelilastut tuovat siihen rapeutta ja kauneutta. Fazer Kirsikkasydän 320 g
UPEAT MAUT SAMASSA RULLASSA Kakkurullassa on runsaasti joulun makuja kuten glögiä, mantelia ja suklaata. Kirpeä puolukka raikastaa yhdistelmän. Fazer Kuurankukka -kakkurulla 485 g k - r u o k a . f i PIRKKA 53
30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN
17
K-MESTARI VINKKAA
Valmista kaupan keittiöstä Kyllä kotona tehdyn aina maistaa”, toteaa osastonhoitaja Helena Nisukangas. ”Kodilla” hän viittaa omaan työpaikkaansa, espoolaisen K-citymarket Sellon Herkkukeittiöön, jossa valmistuvat myös monet joulunajan tärkeät ruoat. Tieto kolmen hengen Herkkukeittiön kokkailuista kulkee myös suusta suuhun. Viime jouluna paikalliset osasivat kysyä esimerkiksi kokonaista, täytettyä kalkkunaa. ”Aika mukavasti tuli tilauksia. Meidän kalkkunan hedelmäisessä täytteessä oli muun muassa luumua, omenaa ja viikunaa. Lihan mehevyys varmistettiin ujuttamalla voinokareita linnun nahan alle. Nappasin vinkin Jamie Oliverilta.” Joulupöytään Nisukangas suosittelee myös Herkkukeittiön sienisalaattia. ”Jos sitä jää, loput voi tarjota myöhemmin uuniperunan täytteenä”, hän vinkkaa. Jälkiruoaksi valmisruokatiskiltä kannattaa valita perinteistä joulunajan luumuhyvettä. ”Se on nimittäin aivan suussasulavaa”, Helena Nisukangas kehuu.
18 P O H JOIS -AFRIKAN MAKUJA Paahdettu, mausteinen linssisalaatti sopii hyvin myös joulupöytään.
Punajuuri-linssisalaatti 4 A NNOSTA | 30 – 6 0 M I N H INTA N . 2 , 45 € / A N N OS
5 (350 g) keltajuurta 5 (350 g) punajuurta 1 rkl Pirkka ekstra neitsytoliiviöljyä 1 tl korianterinsiemeniä ripaus suolaa ripaus mustapippuria 1 tlk (265/310 g) Bonduelle gourmet linssejä 1 pkt (200 g) Pirkka Parhaat fetajuustoa 10 (n. 70 g) Pirkka pehmeää taatelia 1 ps (60 g) Pirkka rucolaa KASTIKE
Helena Nisukangas, K-citymarket Sello, Espoo
n. ½ (à 200 g) appelsiini 1 valkosipulinkynsi hienonnettuna 2 rkl Pirkka ekstra neitsytoliiviöljyä n. 2 tl harissatahnaa (Al’Fez)
19
Kookosmaitoon tehty riisipuuro sopii myös vegaanin ruokavalioon.
ripaus mustapippuria ripaus suolaa 1. Kuori ja lohko kelta- ja punajuuret. Pidä punajuuret erillään, jotta ne eivät värjää keltajuuria. Pyörittele lohkot öljyssä ja mausta morttelissa hienonnetuilla korianterinsiemenillä, suolalla ja pippurilla. 2. Levitä juurekset pellille leivinpaperin päälle ja kypsennä 225-asteisessa uunissa 25–30 minuuttia. Tarkista kypsyys paistamisen loppuvaiheessa, lohkot saavat jäädä hieman napakoiksi. 3. Raasta appelsiinin kuori (1 tl) ja purista mehu (¼ dl). Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja sekoita kastike valutettujen linssien joukkoon. Anna tekeytyä kylmässä sen aikaa, kun juurekset ovat uunissa. 4. Murenna fetajuusto ja viipaloi taatelit. Kokoa salaatti laakealle vadille. Tarjoa haaleana tai kylmänä. Mitä tänään syötäisiin? MTV3 ke 7.12.
Miedosti kookokselle maistuva puuro tuo vaihtelua perinteiseen jouluruokaan.
VAIHDA VÄL IL L Ä Keitä perinteinen joulupuuro vaihteeksi kookosmaitoon.
54 PIRKKA k - r u o k a . f i
Löydät reseptin osoitteesta K-Ruoka.fi: Kookosriisipuuro.
30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN
Omena-luumukastike käy myös kinkulle.
20 SUNNUNTAIRUOKA
J U H L A KAUDE N UPE A TIP U
Jos joulupöydän kinkku ei innosta, valmista vaihteeksi komea kalkkuna.
Täytetty kalkkuna ja omena-luumukastike YLI 6 0 MIN
1 (n. 5,5 kg) Pirkka kalkkuna (pakaste) ½–1 sitruunaa suolaa mustapippuria TÄYTE
2 hapahkoa omenaa 1 iso sipuli ½ ps (à 250 g) Pirkka Kalifornian kivettömiä luumuja VOITELUUN
n. ½ dl sulatettua voita KASTIKE
kypsän kalkkunan hedelmätäyte
3–4 dl vettä + paistolientä n. 1 rkl liha- tai kanafondia n. ½ dl kermaa 1. Sulata pakastekalkkuna jääkaapissa tai kylmiössä 2–3 vuorokautta. Ota se vähintään tunti ennen paistamista huoneenlämpöön. 2. Kuivaa sulanut lintu hyvin sisältä ja päältä. Hiero kalkkunan sisä- ja ulkopintaan sekä nahan alle sitruunaa, suolaa ja pippuria. Täytä kalkkunan vatsa kuorituilla omena- ja sipulilohkoilla ja kuivatuilla luumuilla. Sido kalkkunan koivet ja siivet tiukasti kylkiä vasten paiston ajaksi. 3. Nosta lintu selkäpuoli alaspäin uuniritilälle, jonka alla on reunallinen uunipannu, jossa tilkka vettä. Kypsennä 150-asteisessa uunissa. Käytä lihalämpömittaria. Lintu on kypsä, kun sen sisälämpötila on noussut 80 asteeseen. Tällöin myös pistettäessä tihkuva lihasneste on kirkasta. Paistoaikaa varataan noin 45 minuuttia/kg. 4. Voitele kalkkunaa paiston aikana pari kolme
kertaa voisulalla. (Kalkkunan voi kypsentää myös isossa paistopussissa.) Anna kypsän linnun vetäytyä foliolla peitettynä ennen leikkaamista. Kalkkunan voi tarjota myös kylmänä. 5. Kastikkeen valmistus: Ota kalkkunan vatsasta hedelmätäyte kattilaan ja lisää joukkoon siivilöityä paistolientä ja vettä. Hauduta kannen alla 10–15 minuuttia. Puserra kuuma hedelmäseos siivilän läpi ja kaada takaisin kattilaan. Mausta maun mukaan fondilla ja tilkalla kermaa.
MUISTA MYÖS Käyttövalmis Pirkka suomalainen pakastettu kalkkuna n. 5,5 kg
k - r u o k a . f i PIRKKA 55
30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN
21 VILLIT YS
s i lliä twis til l ä Inkivääri raikastaa suolaisen kalan.
22 HELP P O K ERROS HERKKU
Voit lisätä jälkiruokaan myös luumumarmeladia nokareina.
Perinteinen englantilainen jälkkäri on suomalaisen pappilan hätävaran pikkuserkku.
Eton mess 5 A NNOSTA | A LLE 30 M I N H INTA 0,75 € / A N N OS *
Inkiväärisilli 10 ANNOSTA | YL I 60 MIN H IN TA N. 0,60 € / ANNOS *
2 pkt (n. 320 g) Pirkka kevytsuolattua sillifileetä 1 porkkana 1 pieni punasipuli 2 rkl tuoretta inkivääriä raastettuna MAUSTELIEMI
2 dl vettä 1 ¼ dl etikkaa 2 ½ dl sokeria 8–10 maustepippuria 8–10 valkopippuria 6 neilikkaa 2 laakerinlehteä 1. Aloita valmistamalla mausteliemi. Sekoita vesi, etikka, sokeri ja mausteet kattilassa. Kiehauta ja anna jäähtyä. 2. Paloittele sillifileet. Kuori ja leikkaa porkkana ja punasipuli ohuiksi viipa leiksi. Sekoita sillipalat, porkkana ja punasipuliviipaleet ja raastettu inkivääri. 3. Pane ne isoon lasipurkkiin tai kulhoon ja kaada jäähtynyt liemi päälle. Anna maustua jääkaapissa 1–2 vuoro kautta. Sekoita pari kertaa maustumi sen aikana. 56 PIRKKA k - r u o k a . f i
1 dl Pirkka laktoositonta kuohukermaa 1 tl Pirkka vaniljasokeria 1 ½ dl Pirkka tyrnimarjoja (pakaste) 1 prk (200 g) Valio maustettua rahkaa, luumu-kaneli 30 g valmiita marenkeja n. 50 g Fazer perinteisiä piparkakkuja granaattiomenan siemeniä (rosmariinin oksia) 1. Vaahdota kerma ja makeuta se vaniljasokerilla. Sekoita joukkoon 1 dl hieman sulaneita tyrnimarjoja. 2. Kokoa jälkiruoat lautasille tai kulhoihin. Nostele annoksiin kerma
23
Mitä tänään syötäisiin? MTV3 pe 23.12.
vaahtonokareita, luumukanelirahkaa sekä murennettuja marenkeja ja piparkakkuja. Koristele tyrnimar joilla, granaattiomenan siemenillä ja halutessasi rosmariinin oksilla.
LÖYDÄT O K-RUOK HJEEN -LEHDES A JOULU T TEESTA K Ä JA OSOITSAARIST -RUOKA.FI: OLAIS SKAGENR LEIPÄ JA ÖRA
J OULUKALOJ E N KAVERIKS I Mitä tänään syötäisiin? -ohjelman Vappu Pimiä leipoo joulupöytään limppua.
Meillä syödään jouluna paljon erilaisia kaloja, ja saaris tolaislimppu maistuu niiden kanssa ihanalta. Itse tarjoan tämän limpun kanssa usein skagenröraa. Tein leipää ensimmäi sen kerran kaksi vuotta sitten, kun vietimme ensimmäistä niin sanottua omaa joulua. Limpusta piti tulla vain sen joulun juttu, mutta koska se on niin hyvää, leipä jäi pysyväksi osaksi joulu pöytää. Reseptistä tulee kaksi kunnon limppua, joten toisen malttaa viedä vaikka lahjaksi. Leivät säilyvät hyvin 2–3 viikkoa.” Mitä tänään syötäisiin? joka arkipäivä MTV3:lla klo 9.35 ja 18.55. Kaikki jaksot: k-ruoka.fi/mts
30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN
24
KERRALL A KAHDEKSI PÄIVÄKSI
HEL P O M PA A K U I N LU UL ET Jos riisipuuroa jää, tee lopusta piira koita. Se vaatii pientä sorminäppäryyt tä, mutta harjoittelu tekee mestarin.
Karjalanpiirakat N. 2 0 KP L | Y L I 60 MIN H IN TA 0,10 € / KP L* TÄYTEPUURO
2 dl vettä 2 dl Pirkka puuroriisiä 1 l maitoa 1 tl suolaa 2 rkl voita PIIRAKKATAIKINA
2 dl vettä 1 tl suolaa 3 dl Pirkka ruisjauhoja 2 dl Pirkka vehnäjauhoja 1 rkl öljyä VOITELUUN
1 dl vettä 60 g voita
1. Mittaa pinnoitetun kattilan pohjalle vesi, kiehauta ja lisää riisit. Anna kiehua pari minuuttia ja lisää maito. Sekoittele puuhaarukalla ja anna kiehua hiljalleen, kunnes puuro alkaa saostua. Voit jättää puuron hautumaan kannen alle kypsymisen loppuvaiheessa, mutta sekoita kuitenkin usein pohjaan palamisen estämiseksi. Keitä puuroa kaiken kaikkiaan noin 40 minuuttia. Mausta puuro suolalla ja voilla. Siirrä puuro jäähtymään. 2. Sekoita kulhossa kylmän veden joukkoon suola, ruisjauhot ja vehnäjauhot. Sekoita aluksi puuhaarukalla. Kun taikina on paksua, käytä sekoittamisessa kättä. Lisää öljy. Älä vaivaa taikinaa turhaan. 3. Leivo taikinasta tasapaksu tanko ja jaa se 20 yhtä suureen palaan. Pyörittele palat sileiksi palloiksi. Litistä pallot tasapaksuiksi lettusiksi. Pinoa lettuset ja ripottele väliin runsaasti ruisjauhoja. 4. Kauli lettuset piirakkapulikalla mahdollisimman ohuiksi pyöreiksi piirakanpohjiksi (Ø 10–12 cm). Käytä apuna ruisjauhoja. Pinoa pohjatkin päällekkäin: väliin runsaasti jauhoja ja päälle muovi kuivumisen estämiseksi. 5. Harjaa jauhot pohjista pullasudilla pois. Pane
pohjalle noin 1 ½ rkl puuroa. Levitä se kostutetun veitsen avulla ylhäältä alas asti ja sivuilla melkein reunoihin. Täytä kolme pohjaa kerrallaan, etteivät pohjat ehdi kuivua. Taivuta piirakan reunat puuron päälle ja ummista piirakat etusormilla rypyttäen. 6. Ripottele pellille hieman vehnä- tai ruisjauhoja ja lado piirakat pellille vieriviereen. (Älä käytä leivinpaperia.) Paista 275-asteisen uunin keskitasolla noin 10 minuuttia. 7. Kiehauta voitelua varten kattilassa vesi ja sulata siihen voi. Sivele piirakat kauttaaltaan vesivoiseoksella. Pane piirakat kulhoon päällekkäin ja peitä kulho voipaperilla ja leivinliinalla. Piirakat saavat pehmetä noin puoli tuntia. Tarjoa piirakat voin tai munavoin kanssa.
MUISTA MYÖS Pirkka gluteeniton riisipiirakka 6 kpl / 360 g, pakaste
k - r u o k a . f i PIRKKA 57
TA
NY
T
KR
IS
HE R
LISET JUU S
T TO
L KU
UOKAKAUPO
Vuohenjuusto
Valkohomejuusto Sinihomejuusto
Gouda
Vuoristojuusto
Cheddar Manchego
Maasdam
Savujuusto Mustaleima emmental
30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN
26
25
ju u ri sopi va pal a Haluatko maistaa sekä kinkkua että kalkkunaa? Silloin kenties riittää vähän pienempikin pala.
PIENEN PERHEEN KINKKU Tavallista pienempi kinkku tulee syötyä viimeistä siivua myöten, vaikka joulua vietet täisiin pienellä porukalla. Kinkkua saa sekä tuoreena että pakasteena. HK Viljaporsaan Mestarin juhlakinkku, luuton 1,5–3 kg
HITTI
MA KK ARA HI L LOA JU US TOLLE
VALMIIKSI VIIPALOITU Lihaisia ja mureita kinkku viipaleita on juuri sopiva määrä muutaman hengen tarpeisiin. Kinkun on paistanut keravalainen Savuhovi. Pirkka Parhaat joulukinkku viipale 480 g
Nauti makeansuolaista chorizohilloa vaikka pehmeiden kermajuustojen kanssa.
Chorizohillo 1 AN NOS | AL L E 15 MIN H INTA 1, 8 0 € / ANNOS *
½ pkt (à 200 g) Pirkka Parhaat chorizoa 1 (100 g) sipuli 1 valkosipulinkynsi 1 rkl Pirkka tomaattisosetta ½ dl fariinisokeria 1 rkl Pirkka balsamiviinietikkaa 1 dl omenamehua ripaus mustapippuria
1. Kuori chorizo ja leikkaa se pieniksi kuu tioiksi. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli. 2. Paista chorizoa hetki kattilassa, lisää sipulit, valkosipuli ja tomaattipyre ja anna kuullottua hetki. Lisää joukkoon etikka ja fariinisokeri. Kun sokeri on sulanut, lisää omenamehu ja keitä miedolla lämmöllä 10–15 minuuttia, kunnes enin neste on haihtunut. Mausta valmis hillo mustapippurilla. Jäähdytä hillo ja tarjoa juustotarjottimella keksien ja esimerkiksi pehmeän kermajuuston tai Pirkka Monterey Jackin kanssa.
KALKKUNANAUTINTO Savustaminen antaa kalkkunalle hienon tuoksun ja maun. Kypsä liha on sellaisenaan valmis nautittavaksi, mutta sopii hyvin myös ruoanvalmistukseen. Pirkka savustettu kalkkunanfilee n. 700 g k - r u o k a . f i PIRKKA 59
30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN
Voit maustaa juuston haluamallasi tavalla. Kokeile esimerkiksi erilaisia yrttejä tai valkosipulia.
27 TRENDI
I H A N I TSE TE IN Tuorejuuston valmistus on niin yksinkertaista, että sitä tuskin uskoo todeksi. Kokeile vaikka.
60 PIRKKA k - r u o k a . f i
Helppo tuorejuusto 1 A NN OS | Y LI 6 0 M I N | HI N TA 2 , 2 0 € / A N N OS *
1 l Valio Kefir -juomaa, maustamaton ripaus suolaa 1. Lämmitä kefir kattilassa lähes kiehuvaksi, kunnes se juoksettuu. Nosta kattila liedeltä ja anna jäähtyä noin 20 minuuttia. 2. Nostele kiinteä osa siivilään tai suodattimeen, jossa on harso (tai suodatinpussi). Ripottele väleihin hieman suolaa. Nosta siivilä kulhoon ja valuta juustoa jääkaapissa muutama tunti tai yön yli. 3. Kumoa juusto lautaselle ja tarjoa tuorejuuston tapaan esimerkiksi leivän kanssa.
Valio Gefilus® Kefir 1 kg
30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN
29
28
KOEKEITTIÖN VINKKI
Vähemmän on enemmän Jouluruokia tehdään usein liian paljon. Mitä jos tekisitkin tänä vuonna vähän vähemmän? Se ei silti tarkoita vaatimatonta joulu pöytää: tee monia ruokalajeja, mutta pienempiä annoksia. Näin joulu ruoasta ei jää tähteitä. Joulukinkkuja myydään monen kokoisia. Osta omiin tarpeisiisi sopiva kinkku. Jos kinkkua jää kuitenkin yli, hyödynnä kinkun tähteet toiseen ruokaan (www.kruoka.fi/kinkun tahteet/). Jos muitakin jouluruokia jää suun nittelusta huolimatta yli, valmista täh teistä jotain uutta. Graavikala maistuu piirakassa tai pastassa. Laatikoista voit valmistaa rieskoja ja riisipuurosta brûléeta tai karjalanpiirakoita. Pipareista teet juustokakkupohjan, luumumarmeladista luumurahkaa. Suklaakonvehdeista voit sulattaa kerman kanssa suklaakastikkeen. Eton mess eli suomalaisittain pap pilan hätävara on kätevä jälkiruoka, sillä siihen saat upotettua monet jouluherkut. Sanna Huovilainen, K-Koekeittiö
Mitä tänään syötäisiin? MTV3 ke 14.12.
#KA SVISKESKIVIIKKO
J U U R E S J UHL A A Kaneli, kardemumma, inkivääri ja siirappi tekevät kiusauksesta ihanan jouluisen.
Joulun juureskiusaus 8 AN NOSTA | YL I 60 MIN H IN TA N. 0, 35 € / ANNOS *
3 perunaa 2–3 porkkanaa ½ juuriselleriä ½ lanttua 4 dl ruokakermaa 1 ¼ tl suolaa 2 tl kanelia 1 tl kardemummaa ½ tl inkivääriä ½ tl mustapippuria 1 rkl siirappia
VUOAN VOITELUUN
1 tl voita PINNALLE
1 rkl voita ½ dl korppujauhoja 1. Kuori ja raasta juurekset karkeaksi raasteeksi monitoimikoneella. Voitele laakea uunivuoka ja levitä siihen juuresraasteet. 2. Sekoita ruokakermaan suola, kaneli, kardemumma, inkivääri, mustapippuri ja siirappi. Kaada maustettu ruokakerma juuresraasteen päälle. 3. Ripottele pinnalle korppujauhoja ja muutama voinokare. Kypsennä 175 asteessa noin tunti. Tarjoa lisäkkeenä. k - r u o k a . f i PIRKKA 61
30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN
30 HERKKUPÄIVÄ
VAS T U S TA MATON! Jos rakastat piparkakkutaikinaa, hurmaannut myös piparimutakakusta.
Piparimudcake 16 ANNOSTA | 30 – 60 MIN H IN TA N. 0, 25 € / ANNOS *
150 g Pirkka meijerivoita tai leivontamargariinia 200 g taloussuklaata 2 ½ dl vehnäjauhoa 1 ½ tl leivinjauhetta 1 tl Pirkka kanelia ½ tl Pirkka inkivääriä ½ tl pomeranssinkuorta ½ tl Pirkka kardemummaa ½ tl neilikkaa 4 kananmunaa 1 dl sokeria 1 dl siirappia PINNALLE
tomusokeria LISÄKSI
Pirkka vaniljajäätelöä 1. Vuoraa irtopohjavuoan (Ø 24 cm) pohja leivinpaperilla. Voitele ja jauhota vuoan reunat. 2. Sulata rasva miedolla lämmöllä kattilassa. Ota kattila pois liedeltä, lisää paloiteltu suklaa ja sekoita, kunnes suklaa on sulanut. 3. Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe ja mausteet keskenään. Vatkaa huoneenlämpöiset munat, sokeri ja siirappi napakaksi vaahdoksi. 4. Kaada hieman jäähtynyt suklaa-voiseos muna-sokerivaahdon joukkoon varovasti sekoittaen. Sekoita myös jauhoseos taikinaan. 5. Kaada seos vuokaan ja paista 200 asteessa uunin keskiosassa noin 20 minuuttia. Irrota jäähtynyt kakku vuoasta ja ripottele pinnalle tomusokeria. Tarjoa piparimudcake jäätelön kanssa. 62 PIRKKA k - r u o k a . f i
Kakun kuuluu jäädä keskeltä tahmeaksi, hieman taikinamaiseksi.
MUISTA MYÖS
UUT UUS
Pirkka gluteeniton mud cake 400 g, pakaste. Saapuu valikoimiin joulukuun aikana.
Takaisin
KOTIIN
Tämän syksyn uutuuselokuvan Syysprinssin ohjaajan Alli Haapasalon värikäs polku on kulkenut Keravalta New Yorkiin ja vihdoin takaisin juurille Suomeen.
TEKSTI LAURA FRIMAN KUVAT KONSTA LEPPÄNEN
64 PIRKKA p i r k k a . f i
N
iin tavallista ja keskiluokkaista kuin elämä voi suomalaisessa pikkukaupugissa olla. Näin elokuvaohjaaja Alli Haapasalo kuvailee lapsuuttaan ja nuoruuttaan 1980-luvun Keravalla. Kun hän nuorena aikuisena kertoi opiskelutovereilleen, mistä on kotoisin, reaktio oli utelias. Millaista oli kasvaa Keravalla? Haapasaloa kysymys huvitti. Hänen Keravansa ei ollut rähinälähiö, vaan lintukoto, jossa juostiin lähimetsissä, palstaviljeltiin vanhempien kanssa ja viipotettiin vapaasti pihalla. Vanhemmat olivat ahkeria juristeja. No, oli kaupungilla toinenkin puoli: tietysti teinit heittivät ”munkkia” eli ajoivat samaa korttelia ympäri mopoilla tai kävellen, kuten Alli. Puistoissa juotiin salaa ja ärhäkimmät tappelivat. Mutta sellaista se oli muissakin radanvarsitaajamissa. Alli oli ahkera ja tunnollinen, maalasi öljyväreillä ja soitti vuosikaupalla viulua, vaikka ei koskaan siitä erityisesti pitänytkään. Hän oli isonen, tukioppilas ja koulun lehden päätoimittaja. Mutta hän oli myös energinen tekijätyyppi ja pään aukoja. Samaan aikaan kun hän sai ysejä kokeista, hän lensi luokasta käytävään liian puheliaisuuden takia. Kaikki tämä ärsytti kovistyttöjen porukkaa. He uhosivat hakkaavansa Allin, jos tämä tulisi kaupungilla perjantai-iltana vastaan. Kerran Alli raijattiin vaatteet päällä koulun suihkuun. Kiusaaminen jatkui pari vuotta, mutta ei lannistanut Allia. – Olen jälkeenpäin ihmetellyt, miten vähän nämä kokemukset värittivät elämääni, Alli Haapasalo miettii lusikoidessaan kaalikeittoa lounasravintolassa Helsingin trendikkäällä Teurastamon alueella. – Ehkä tajusin jo silloin, että monilla näistä tytöistä oli kenties aika vaikeat olot, mikä purkautui kiusaamisena ja kovisidentiteetin etsimisenä. Näin, kuinka heillä oli hankalaa omassa elämässään ja koin, että minulla oli asiat paremmin. Kiusaaminen vaikutti minuun vähäisesti ehkä juuri siksi, että tiesin heidän reagoivan enemmän oman elämänsä ongelmiin kuin minuun. Olin heille oivallinen kohde, koska edustin varmaan montaa asiaa, joita heiltä puuttui. Lukiovuosina Alli keksi, että tahtoisi isona dokumenttiohjaajaksi. Hän oli vahva idealisti ja tiedostava teini, joka tahtoi muuttaa maailmaa. – En tahtonut rattaaksi isoon koneistoon, vaan työhön, jolla oli merkitystä. Nyt teinin ajatuksiin voisisuhtautua kyynisesti, mutta en halua. Sehän oli hieno asenne – meidän kaikkien pitäisi aikuisinakin pyrkiä muuttamaan maailmaa! Allin rinnassa kyti jo teininä tunne, jonka moni aikuistuva nuori tunnistaa: oli ravisteltava tuttua ja turvallista, päästävä pois. Toisin sanoen: ”Maailma on jossain muualla.” Ylioppilaslakki päässään Alli kartoitti tarkkaan, missä maailma oikein oli ja miten hänestä tulisi taitava dokumentaristi. Reitti oli selvä. Ensin hän lukisi toimittajaksi ja opiskelisi sivuaineena sosiologiaa. Hän pääsi Tampereen yliopistoon tiedotusopin laitokselle, mutta huomasi pian, että opinnoista puuttui kaivattu luovuus. Parasta oli vaihtovuosi Tukholmassa 1990-luvun lopulla. Itsenäisyys tuntui hurmaavalta ja koko kaupungin ilmapiiri oli Allille käänteen tekevä kokemus. Tukholmalaiset luottivat itseensä ja uskalsivat muotoilla unelmansa ääneen. – Tällä vuosituhannella asiat voivat olla toisin, mutta silloin oli eksoottista, että ruotsalaisille oli ihan tavallista ilmoittaa, että he tahtoivat vaikkapa elokuvatuottajiksi. Keravalla ei sellaista kuullut.
EN TAHTONUT RATTAAKSI ISOON KONEISTOON, VAAN TYÖHÖN, JOLLA ON MERKITYSTÄ.
Tukholman-vuoden jälkeen Alli tajusi, että hän ei tahtonut toimittajaksi. Hän haki Taideteolliseen korkeakouluun ohjaajalinjalle, ja pääsi ensi kerralla sisään. Siellä Alli ymmärsi, kuinka vaikeaa elokuvan tekeminen oli. – Sitä alkoi nöyrtyä, kun harjoitustöitä tehdessä tajusi, kuinka huima taiteenlaji elokuva oli ja kuinka kauan ohjaajan eri työkalujen haltuunottaminen tulisi viemään. Oli hyväksyttävä, että tässä lajissa pitäisi olla vielä pitkään noviisi. Alli oli uudessaoppilaitoksessaan yhtä aktiivinen kuin ennenkin ja päätyi esimerkiksi oppilaskunnan puheenjohtajaksi. Elokuvataiteen osastolla elettiin kuohuvaa aikaa. Opiskelijat olivat tyytymättömiä niin kurssitarjontaan kuin opetuksen tasoonkin. Suomalainen elokuva ei kukoistanut kuten nyt. Ei ollut Cannes-voittoja tai Golden Globe -ehdokkuuksia, vaan lannistuneiden opettajien mukaan vain kahdenlaista elokuvaa: kansan fanittamia komedioita ja ”napanöyhtää” eli taiteellista elokuvaa. – Mieleeni on jäänyt erään professorin kuittaus siitä, kuinka kaikki alalla oli kurjaa ja toivotonta: egoistiset ohjaajat, ammattitaidottomat tuottajat, surkea rahoitus ja mahdoton suomen kieli. Opettajat valittivat jopa siitä, että suomalaisesta kulttuurista puuttuivat traumat, joista ammentaa tarinoita. Olen eri mieltä. Itse haluaisin tehdä kiehtovan elokuvan suomettumisen ajasta. Masentavasta ilmapiiristä kimpaantunut Haapasalo lanseerasi opiskelutovereineen laitosta kritisoivan kampanjan ”ETO on perseestä”. Hän muistaa vieläkin, kuinka opettajia hävetti, kun koulun rehtori Yrjö Sotamaa tuli käymään koulun kahvilassa ja seinät oli liisteröity iskulausetta kirkuvilla, ronskeilla julisteilla. – Viimeistään silloin tajusin, että halusin opiskella myönteisemmässä kulttuurissa. Amerikka kiehtoi siksi, että elokuvateollisuus oli siellä voimissaan ja amerikkalaisilla oli positiivinen usko omiin mahdollisuuksiinsa – siis täysin päinvastainen tilanne kuin Suomessa elokuva-alalla oli tuolloin. New Yorkiin olin rakastunut käytyäni siellä ensi kertaa.
R
upuisen hotellin lattialla nökötti rinkka ja matkalaukku. Ikkunasta pilkotti tiiliseinää ja laihakaistale taivasta. Se kaistale riitti: aurinko oli laskemassa ja värjäsi pilvenpiirtäjien huiput kullankeltaisiksi. Näky sai Alli Haapasalon sydämen pamppailemaan innostuksesta: mitä kaikkea edessä vielä olisikaan? Hän oli saapunut Manhattanille ja aloittamassa elokuvan maisteriopinnot maailman myyttisimmällä saarella. New York otti tulijan mutkattomasti vastaan. Kiihkeässä metropolissa tulijat eivät olleet outolintuja. Kaikkihan tänne olivat tulleet jostakin muualta! Toisaalta tämä teki kaupungista myös raa’an: ketään ei kiinnostanut neuvoa avutonta tulokasta. Jos tilasi kahvia liian hitaasti delin jonossa, takana tuhistiin jo tuohtuneina. Vaikka opiskelu New Yorkin yliopistossa oli intensiivistä, Allilla oli aikaa rakastua kaupunkiin. Se oli inspiraatiota ja tarinoita janoavan ohjaajan unelma.
KUKA
Ohjaaja Alli Haapasalo IKÄ 39 KOTOISIN Keravalta ASUU Helsingin Töölössä PERHE Mies INNOSTUNUT JUURI NYT Joulusta ja
kahden viikon lomasta
p i r k k a . f i PIRKKA 65
ALLI HAAPASALO ARVOSTAA SUOMESSA ENITEN PUHDASTA ILMAA JA AIDOSTI AVULIASTA ILMAPIIRIÄ.
– New Yorkissa vallitsee vapauden illuusio. Paikallinen kulttuurielämä on ihan käsittämätön. Milloin tahansa voi kävellä millaiseen tapahtumaan tahansa. Ei tarvitse miettiä, onko siellä, missä elämä tapahtuu. Kaupunki säkenöi sitä! Rakastuminen ei rajoittunut vain teattereihin ja ravintoloihin. Ystävät olivat veikanneet, että hän törmäisi suurkaupungissa tulevaan kumppaniinsa: ”Sä löydät miehen ja jäät sinne.” Alli lyttäsi oletukset t opakasti. Hän oli menossaopiskelemaan hulluna, ei deittailemaan. Ei hänellä olisi aikaa sellaiseen! Pian Alli tapasi kuitenkin ihanan Chrisin ystävänsä kautta ja ihastui sittenkin, vaikka hangoitteli aluksi vastaan. Vastustus murtui, sillä Chris oli tasapainoinen ja rauhallinen – pultti, joka piti ”tunnemöykyksi” itseänsä kuvailevan Allin maassa. Mikä parasta, hän ei ollut pinnallisen small talkin mestari. – Itse asiassa hän tuntui suomalaisemmalta kuin minä. Klisee amerikkalaisten pinnallisesta suojakuoresta on totta, mutta mieheni päälle ei ole pursotettu onnellisuusmuuria. Ihmissuhde juurrutti Alli Haapasalon kaupunkiin, mutta ei lopullisesti. Viime vuonna, vuosikymmenen mittaiseksi venyneen New Yorkin -jakson jälkeen Alli ja hänen miehensä muuttivat Suomeen, Helsingin kantakaupunkiin. Sille oli syynsä, projekti nimeltä Syysprinssi, aiemmin lyhytelokuvia ohjanneen Haapasalon ensimmäinen täyspitkä elokuva. Alli Haapasalo luki Anja Snellmanin romaani Syysprinssi
66 PIRKKA p i r k k a . f i
ensimmäistä kertaa jo parikymppisenä. Se teki vaikutuksen monella tasolla: rakkaustarinana, kulttuuripiirien ajankuvana ja kertomuksena siitä, miten nuori nainen löysi taiteellisen äänensä. Amerikan-opintojensa loppuvaiheessahän alkoi kirjoittaa kirjan pohjalta käsikirjoitusta. Silloin ajatus putkahti päähän ensimmäisen kerran: jos tämä elokuva pääsee tuotantoon, voisimme muuttaa Suomeen. Syysprinssi eteni tuotantoon. Alli Haapasalo palasi maahan, jossa tehdään nyt kymmeniä pitkiä elokuvia vuosittain. Myönteisen vastaanoton saaneen Syysprinssin jälkeen luvassa on jotakin perisuomalaista. Haapasalo viimeistelee Ylelle pitkää dokumenttia Pikku Kakkosesta. Klassikko-ohjelma täyttää ensi vuonna pyöreät 40 vuotta – kuten Haapasalo itsekin.
A
lli Haapasalo puolisoineen on yllättynyt siitä, miten hyvältä uusi arki Helsingissä on tuntunut – mitä nyt välillä tulee ikävä suosikkiravintoloita Brooklynissa. Viimeksi kun pari kävi lomalla New Yorkissa, kumpikin oli yhtä mieltä siitä, että ei tahtoisi asua siellä. New Yorkissa eläminen vaatii tolkuttomastirahaa. Nihkeät vuokraisännät ja lutikkakämpät on nähty, etenkin, jos tulossa olisi joskus perheenlisäystä. Suomessa Alli Haapasalo arvostaa eniten puhdasta ilmaa ja aidosti avuliasta ilmapiiriä. Kun soittaa verovirastoon tai terveysasemalle, saa poikkeuksetta hyvää palvelua. – Me suomalaiset haukumme itseämme usein tylyiksi, epäeurooppalaisiksi ja ties miksi. Mutta aina kun olen tarvinnut apua, olen saanut sitä. Se, jos mikä, on todellista luksusta.
Parhaat reseptit jokaiseen jouluun
u skijuustokakk Karpalo-kinu
Lettutaikina
Lata K-Ruoka sovellu as!
K-Ruoka-sovellukseen saat mm. viikoittain henkilökohtaisia etuja, sinulle suositeltuja reseptejä, oman kauppasi tarjoukset ja kätevän tavan jakaa ostoslistat perheen kesken. Sovelluksessa yli 6 000 reseptiä. Löydät sovelluksen sovelluskaupastasi hakusanalla K-Ruoka. k-ruoka.fi/mobiilisovellus
Armollinen
Jouluna saa nauttia, vaikka laihduttaisit tai tavoitteesi on pitää paino aisoissa. Kun ruokavalio on muuten kunnossa, hetkittäinen herkuttelu ei romuta painonhallintaa. TEKSTI JENNY BELITZ-HENRIKSS ON KUVAT GETTY IMAG ES
HERKUTTELU
68 PIRKKA p i r k k a . f i
MONI LAIHDUTTAJA tai painoaan hallitseva
stressaantuu joulun aikaan, jos tiedossa on paljon juhlatilaisuuksia ja kyläilyjä. – Kun huolehtii terveellisestä ja itselleen sopivasta ruokavaliosta muulloin, painon tai terveyden kannalta ei ole haittaa, jos hetkittäin syö enemmän tai epäterveellisemmin, lääkäri André Heikius toteaa. Syömisistä stressaaminen ei ole hyvästä ja vie iloa nautinnolta. Jo etukäteen voikin hyväksyä, että jouluna syö eri tavalla kuin normaalisti arjessa. – Jo pelkästään herkutteluluvan antaminen itselleen vähentää ylensyönnin ja huonon omantunnon määrää sekä pyhien jälkeistä henkistä häpeää, André Heikius sanoo. Kyläilyistä ei tarvitse kieltäytyä, vaan tuomisina voi viedä terveellisempiä eväitä. Itse tehdyt täysjyväsämpylät, hedelmäkori ja hyvä kahvipaketti voivat ilahduttaa myös isäntää ja emäntää enemmän kuin konvehtirasia tai joulukakku. Omia sukulaisia tai ystäviä kotona kestitessään voi itse päättää, mitä juhlapöydässä on tarjolla. Ruokaisat salaatit, dippikasvikset, melonisiivut, viinirypäleet ja pähkinät maistuvat varmasti. Usein myös vieraat arvostavat sitä, jos pöydässä on herkkuja, joiden syöminen saa olon tuntumaan hyvältä.
RUOKAILUJA ON HYVÄ suunnitella etukäteen.
Jos muiden reagointi arveluttaa, vastauksia voi harjoitella etukäteen.
On normaalia, että välillä on aikoja, jolloin ruoalla ja herkuilla on isompi rooli.
on tullut herkuteltua, tekee mieli kompensoida tilanne tiukasti juhlapyhien jälkeen. Vaikka olisi mässäillyt itsensä ähkyyn parina päivänä, sen korjaaminen tiukalla pikadieetillä harvoin tuo toivottua lopputulosta. – Jos energiansaantia yhtäkkiä alkaa rajoittaa liikaa, altistuu liikasyömiselle uudestaan. Erityisesti painonsa kanssa jojottavilla tai ruokailuista huonoa omatuntoa potevilla pikadieetti on huono valinta. Sen sijaan palaaminen tavalliseen ruokarytmiin, jossa syödään 5–6 pientä ateriaa säännöllisin väliajoin vuorokaudessa, toimii. On tutkittu, että painoa voi jouluna tulla lisää parikin kiloa. Paino palaa kuitenkin normaaliksi arkisiin ruokailutottumuksiin palatessa. Nopea painonpudotus sopii vain harvoille. Liian kova laihdutustahti ja vähäinen energiansaanti tekee ihmisestä ärtyisän. Jos samaan aikaan on keskellä haastavaa elämänvaihetta, kuten avioeroa, lapsiperheen ruuhkavuosia tai työpaineita, tahtia tuskin jaksaa kovin kauan. – Liian tiukka aikataulu vaarantaa muutoksen ja ihminen luovuttaa helposti kohdatessaan vastoinkäymisiä. Silloin tavoite on asetettu väärin. Mitä rauhallisempi painonpudotustahti on, sitä pysyvämmin ihminen laihtuu. JOS JOULUNA
Vaikka helmikuisiin häihin tai ystävän viisikymppisille olisi mukava pudottaa painoa 15 kiloa, liian tiukat aikatavoitteet pilaavat laihduttamisen. Sopiva painonpudotustahti on 0,5–1 kiloa viikossa. – Sillä ei ole merkitystä, laihdutko kolmen kuukauden vai vuoden sisällä, vaan tärkeintä on, että painonpudotus on pysyvää. Tutkimuksen mukaan rauhallinen painonpudotus erityisesti jojoilevilla laihduttajilla ennustaa sitä, että kilot pysyvät paremmin poissa seuraavien 3–10 vuoden aikana. Nopea laihtuminen vie rasvan sijaan lihasmassaa, sappivaivojen riski kasvaa ja iho löystyy enemmän kuin rauhallisessa laihdutustahdissa. Repivä painonpudotus voi myös sekoittaa aineenvaihdunnan vuosiksi ja jatkossa kuluttaa kaloreita heikommin kuin ennen laihdutusta.
Herkuttele näin 1. PIDÄ KIINNI RUOKARYTMISTÄ Jos menet kylläisenä kakkukahveille, hetkellisiä mielitekoja on helpompi vastustaa, kun vatsa ei kurni nälästä. 2. OLE SALLIVA
Vaikka pudottaisit painoa, minkään ei tarvitse olla täysin kiellettyä. 3. KIELTÄYDY KOHTELIAASTI
Kerro, että sinulla on suunnitelma, jonka mukaan toimit, mutta voit silti maistaa kaikkea. 4. TEE VALINTOJA
– Kun joku tuputtaa ottamaan lisää suklaakakkua, voi sanoa, että kiitos, se on tosi hyvää, mutta maistoin jo riittävästi. Tilanteita kannattaa harjoitella etukäteen, André Heikius sanoo. Kommentointi voi olla myös päinvastaista: ”Ai syötkö nyt tuon joulupullan, eikö sinun pitänyt pudottaa painoa”, saattaa lipsahtaa läheisen suusta. Siihen voi todeta, että painonhallinta ei tarkoita sitä, että kieltäytyy tietyistä asioista, ja kun suurimmaksi osaksi syö järkevästi, voi juhlan aikaan herkutellakin. – Jouluna ruoasta ja yhdessäolosta pitää saada nauttia. Joustaminen ruokailuissa ei tarkoita sitä, että syöminen karkaa holtittomaksi. Viisaassa painonhallinnassa ei tunneta retkahduksia. On normaalia, että elämässä on aikoja, jolloin ruoalla ja herkuilla on isompi rooli. On siis hyvä muistaa, että vaikka hetkittäin saisikin enemmän kilokaloreita kuin tarvitsee, se ei ole epäonnistumista, vaan elämää. Asiantuntija: Sairaala Neon Painonhallintaklinikan vastuulääkäri ja Edeventin lääketieteellinen johtaja André Heikius.
Ruokien energiatiheys vaihtelee. Suklaakakkupalassa voi olla yhtä paljon kilokaloreita kuin kotiruoka-ateriassa. Kinkku on yksi keveimmistä jouluruoista. Kypsän kinkun energiamäärä on 115 kcal/100 grammaa. Samassa määrässä joulutorttua on 400 kilokaloria ja suklaakonvehdeissa 550 kilokaloria. 5. OLE LÄSNÄ
Syö ateria hitaasti nautiskellen. Laske välillä aterimet lautasen reunalle ja keskustele ruokaseurasi kanssa. Maistele suklaakonvehtia rauhallisesti sen sijaan, että lappaisit niitä liukuhihnatahtia pureskeltavaksi. 6. UNOHDA VAAKA HETKEKSI
Laihdutus ei koskaan suju suoraviivaisesti. Paino laskee, paino nousee, ja se kannattaa hyväksyä. Jos vahdit jatkuvasti vaakaa ja stressaannut pienestäkin vaihtelusta, se voi johtaa siihen, että tiukennat ruokavaliota niin paljon, että sen noudattaminen on mahdotonta.
p i r k k a . f i PIRKKA 69
V I T RIININ U U S I EL ÄMÄ
Tee itse
Pelasta vanha vitriini tai lipasto varastosta käyttöesineeksi. Kun maalaat sen uudellleen ja vaihdat vetimet, vanha kaluste on valmis kodin paraatipaikalle. Tarkkaan valitut sisustustavarat viimeistelevät tyylin. OHJ E JA T OT EUTUS AINO PIIPA RI JA TU OMA S NORTEMA KU VAT JUHA VALKEAJOKI
70 PIRKKA p i r k k a . f i
1
2
3
4
5
6
2 Suojaa lattia paperilla. Pese vitriini, ovet ja hylly maalipesulla ja rätillä. Käytä kumikäsineitä ja suojaavia vaatteita (kuva 2). 3 Paikkaa vanhojen vetimien reiät tasoitteella, jos uusien vetimien ruuvit tulevat eri paikkoihin. Anna tasoitteen kuivua puoli tuntia. 4 Hio vitriinin puuosat huolellisesti (kuva 3). Hiomalla saat pois myös ylimääräisen tasoitteen. Pyyhi hiomapöly pois nihkeällä rätillä. 5 Suojaa ovilasien reunat maalarinteipillä. 6 Maalaa puuosat kalustemaalilla (kuva 4). Voit maalata vitriinin sisäosan eri sävyllä kuin ulkoosan. Maalaa ensin sisäosa, ovet ja hylly, ja sen jälkeen ulko-osa. Kuivata 14 tuntia. 7 Maalaa toinen kerros, jotta maalipinnasta tulee tasainen (kuva 5). Anna kuivua.
8 Kiinnitä hyllylevy ja ovet takaisin paikoilleen. Kiinnitä uudet vetimet ruuvinvääntimellä (kuva 6).
NÄITÄ TARVITSET :
Ruuvinväännin Suojapaperia Rensa Super -maalipesu Rätti Kumikäsineet Casco Onefill -tasoite (500 ml) Lasta Hiomapaperia ja hiomatuki Maalarinteippiä Cello Cristal Aqua -kalustemaali Prof-sivellin 2 kalustevedintä Cello 382 1 Irrota viriinistä vanhat vetimet sekä ovet ruuvinväännintä apuna käyttäen (kuva 1). Irrota hylly.
Tarvikkeet ja työvälineet K-rauta ja Rautia. Cello-kello 12,95 €, Cello-maljakot iso 18,95 €, keskikokoinen 14,95 € ja pieni 7,95 €, Cello-laatikosto lipaston päällä 9,95 € sekä Cello-säilytyspurkit alahyllyllä 14,95 €/kpl ja ylähyllyllä 12,95 €, valikoidut K-raudat. Cello-kalustevedin 382, 80 mm 5,95 €/ 2 kpl, K-rauta.
Katso video: Pirkka.fi > Koti
p i r k k a . f i PIRKKA 71
Astioiden peseminen voi olla kullan arvoista... Yhteen sattumanvaraiseen Finish All in One Max 100 -tablettipakkaukseen on piilotettu 10 000 euron arvoinen kultainen Powerball, joka löytyy yhdestä K-citymarketista. Yksityiskohtaiset säännöt ja ehdot voit lukea täällä: www.finishgoldenpowerball.fi
Finish All in 1 Gold
KONETISKITABLETTI 100 kpl/pkt
9
0,10/kpl
95
Puhdas ja siisti koti jouluksi Joulusiivouksen täydennät ihanilla Airwick tuoksukynttilöillä ja huonetuoksuilla.
Harpic
WC-PUHDISTAJA 750 ml (2,22/l) ja WC-RAIKASTIN 2-pack
5.-
(2,39/kpl)
3 -30% kpl
AirWick Pure
ILMANRAIKASTINSPRAY 250 ml
3
(15,80/l)
95
-20%
(4,95/kpl)
HINNAT VOIMASSA 1.–31.12.2016
AirWick Life Scents
PÖYTÄTUOKSUKYNTTILÄ
7
90 kpl
Kaupassa VÄ H E M M Ä N M U OV I P U S S E JA K-ryhmä sitoutuu vähentämään muovikassien kulutusta kestävän kehityksen yhteiskuntasopimuksen vuoksi. Muovikassit muuttuvat maksullisiksi koko K-ryhmässä. Ohuet muovipussit katoavat kassoilta vuoden 2017 loppuun mennessä.
dig it tä äkö?
Juha Hotti, johtaja, mobiilipalvelut, Kesko
»
Lue lisää: Kesko.fi > Media
Tupakkalaki muuttuu. Tupakointiin liittyvät tuotteet eivät kerrytä asiakkaalle Plussaa 1.1.2017 alkaen.
Y H T E I S T YÖ PÄ ÄT T Y Y
Keskittäjäasiakkuus kannattaa Plussa-tarjoukset saat kaikilla taloutesi Plussa-korteilla K-ryhmän kaupoista ja yhteistyökumppaneiltamme. Plussa-tarjoukset ovat jo 3,6 miljoonan suomalaisen ulottuvilla. Plussakortilla saatavat tarjoukset löydät muun muassa K-ruoka-mobiilisovelluksesta, Plussa.comista ja jos olet antanut sähköpostiosoitteen, saat tiedon luvallasi myös sähköpostiisi. Kun keskität ostoksesi K-ryhmän kauppoihin ja käytät Plussaasi, etusi ja palvelusi muuttuvat vielä paremmiksi ja henkilökohtaisemmiksi. Esimerkiksi K-ruokakaupat tarjoavat sinulle tarjouksia juuri niistä tuotteista, jotka muutenkin päätyisivät ostoskoriisi.
Keskittäjäasiakkaana sinua palkitaan myös erikoiseduilla. Keskittäjäasiakkaaksi pääset, kun taloutesi ostokset ylittävät 12 edeltävän kuukauden ajalta 6 500 euroa. Perheen keskittämiseen lasketaan mukaan kaikki Plussa-kortilla ja siihen liitetyillä rinnakkaiskorteilla tehdyt ostokset. Keskittäjäasiakkaana saat myös Pirkka-lehden, jonka lisäkansissa kerromme tarkemmin keskittäjäasiakkaan eduista. Lisäksi kerromme niistä sähköpostitse ja K-ruoka-sovelluksessa. Kaikista K-ryhmän ostoista kertyy Plussa-pisteitä, joita voi käyttää lähes kaikissa K-ryhmän kaupoissa Plussarahana. (Katso myös sivu 75.) » Lue lisää Plussa.com
Plussa-pisteiden kertyminen Ifin vakuutuksista päättyy. Pisteitä saa viimeistään 31.12.2016 maksetuista Ifin vakuutusmaksuista, mikäli olet rekisteröinyt Plussa-korttisi Ifiin.
O N N E A , K E S KO! Helsingin ilmastokumppanit palkitsi Keskon aurinkovoimalahankkeen TOP 5 -ilmastotekojen joukkoon. Palkinto tuli Suomen suurimman kiinteistökohtaisen aurinkovoimalan rakentamisesta K-citymarket Tammiston katolle.
K-ryhmän ammattitapahtumaan K-Team Päiville osallistui 6 000 kävijää. Lue lisää: Pirkka.fi > Koti. p i r k k a . f i PIRKKA 73
KOONNUT EEVA L AURONEN, KUVAT K-RYHMÄ J A VALM ISTAJ AT
Sosiaalinen media on lähentänyt meitä ja saanut meidät kommunikoimaan enemmän. Älypuhelinten ja nopeiden mobiiliyhteyksien ansiosta olemme hintatietoisia ja perustamme ostopäätöksemme muiden asiakkaiden antamiin arvioihin. Luotamme enemmän toisiin ihmisiin kuin yrityksiin, ja kuuntelemme tarkasti verkostomme mielipiteitä. Odotamme yrityksiltä yhä parempaa palvelua ja valmiita ratkaisuja. Joulun ruokaostoksia suunnitellessamme haluaisimme kaupan tietävän jo ennakkoon mitä tarvitsemme. Haluamme saada juuri meille räätälöityä palvelua: palkitsemista, hyödyllisiä etuja, mielenkiintoisia suosituksia ja elämää helpottavia ratkaisuja. Dataa tarvitaan hyvän palvelun tarjoamiseksi. Dataa ei kuitenkaan haluta luovuttaa ilman syytä. Siksi yritysten on kehitettävä hyödyllisiä, dataan perustuvia palvelumalleja. Myös tietosuojasta huolehtiminen on tärkeää. Teknologia tarjoaa meille tulevaisuudessa ratkaisuja ongelmiin, joiden olemassaolosta emme vielä edes tiedä. Olemme K-ryhmässä valmistautuneet tulevaisuuden trendeihin, sillä muutos ei tule enää koskaan olemaan näin hidasta.
PLUSSA U P E AT P LU SSA- ET US I JOU LU K UU L L E
PLUSSA A JOULUOSTOK SISTA SI PLUSSA-RAHA KOKO PERHEEN KÄYTTÖÖN
Tiesithän, että Plussa-pääkortinhaltija voi valtuuttaa kaikki talouden rinnakkaiskortinhaltijat käyttämään digitaalista Plussa-rahaa? Rinnakkaiskortin valtuutuksen voi tehdähenkilökohtaisilla Oma Plussa-sivuillaosoitteessa Plussa.com tai soittamallaK-Plussan asiakaspalveluun, p.010 19 8604 arkisin klo 8–18. Tämän jälkeen valtuutetut perheenjäsenet näkevät Plussa-rahan määrän kaupan maksupäätteellä ja voivat valita, käyttävätkö rahan heti vai vasta seuraavien ostosten yhteydessä. LÖYTYYKÖ LOMPAKOSTASI PLUSSA-SETELEITÄ?
K U VA V I O L A M I N E R VA V I R TA M O
Paperisia Plussa-seteleitä voi käyttää maksuvälineinä entiseen tapaan niiden voimassaolopäivään saakka. Seteleitä ei enää postiteta. Nyt ollaan siirrytty käyttämään digitaalista Plussa-rahaa, joka näkyy kaupan maksupäätteellä euroina. Plussaa ostoksista kertyy kuten aiemminkin.
JOULUKUUSSA VALMISTELLAAN KOTIA JOULUUN JA HANKITAAN LAHJOJA RAKKAIMMILLE TUTUSTU JOULUISIIN PLUSSA-TARJOUKSIIN SIVUILLA 76–99.
p i r k k a . f i PIRKKA 75
Kuukauden Plussa-tarjoukset KAIKISTA K-RUOKAKAUPOISTA HINNAT VOIMASSA 1.12.-1.1.2017 ELLEI TOISIN MAINITA
SUNSWEET
VALIO
Luumut
Juustomestarien kolmiopalat
4
245-300 g
200 g
4
99
KPL (16,63-20,37/kg)
PLUSSA-KORTILLA
Ilman Plussa-korttia 5,95-5,99/kpl (19,97-24,29/kg)
CASTELLO
Homejuustot 150 g
2 KPL
2 KPL (11,67/kg)
PLUSSA-KORTILLA
-31-41%
Yksittäin ja ilman Plussa-korttia 2,55-2,99/kpl (17,00-19,93/kg)
PIRKKA 76 72PIRKKA p l uplussa.com ssa.com
Kalifornian rusinat
Yksittäin ja ilman Plussa-korttia 2,65/ps (13,25/kg)
Yksittäin ja ilman Plussa-korttia 2,15/pkt (8,60/kg)
Voimassa 14.11.-24.12.2016
Voimassa 14.11.-24.12.2016
RISELLA
DRONNINGHOLM
Puuroriisi
1 49 PS (1,49/kg)
PLUSSA-KORTILLA
-21%
Ilman Plussa-korttia 1,89/ps (1,89/kg)
WWW.K-CITYMARKET.FI
250 g
3
400 g
85 2 PKT (7,70/kg)
PLUSSA-KORTILLA
2 RS
00 2 RS (3,75/kg)
PLUSSA-KORTILLA
-10%
-14%
Yksittäin ja ilman Plussa-korttia 1,75/rs (4,38/kg)
2 KPL
Tähtitorttu marmeladit
2 00
300 g
2 KPL (3,33/kg)
PLUSSA-KORTILLA
-20-25%
Yksittäin ja ilman Plussa-korttia 1,25-1,35/kpl (4,17-4,50/kg) Voimassa 14.11.-24.12.2016
WWW.K-SUPERMARKET.FI
FORSSAN
Peruna-, punajuuri ja italiansalaatti
PLUSSA-KORTILLA
2 PS (11,88/kg)
1 kg
3 50
2 PKT
SUN MAID
3
75
-10%
-16%
2 PS
WWW.K-MARKET.FI
3 TLK
VALIO
Maustetut ruokakermat
5
2,5 dl
00 3 TLK (6,67/l)
PLUSSA-KORTILLA
-16%
Yksittäin ja ilman Plussa-korttia 1,99/tlk (7,96/l)
DR. OETKER
2 PKT
Ristorante pizzat
SAARIOINEN
ATRIA
330 g
250 g
Pronto pizzat
216-390 g, ei gluteenittomat
2 PKT
Leikkeleet
HK
Sininen lenkki 500-580 g
5 00 PLUSSA-KORTILLA
2 99 PLUSSA-KORTILLA
4 00 PLUSSA-KORTILLA
PLUSSA-KORTILLA
Yksittäin ja ilman Plussa-korttia 2,89/pkt (7,41-13,38/kg)
Ilman Plussa-korttia 3,49/kpl (10,58/kg)
Yksittäin ja ilman Plussa-korttia 2,49-2,69/pkt (9,96-10,76/kg)
Ilman Plussa-korttia 2,49/kpl (4,29-4,98/kg)
VALIO
FLORA
2 PKT (6,41-11,57/kg)
-13%
VALIOJOGURTTI
-14%
5 PRK
Maustetut jogurtit 200 g
VALIO EILA
KPL (3,36-3,90/kg)
-19-25%
3 PRK
Kreikkalainen ja lohkeava jogurtit 150 g
1 95
2 PKT (8,00/kg)
KPL (9,06/kg)
-21%
Hyvä suomalainen arkijuustot 600-750 g
Margariinit 600 g, Flora&Voi 400 g ja Kokin salaisuus 500 ml
PLUSSA-KORTILLA
2
PLUSSA-KORTILLA
3
PLUSSA-KORTILLA
PLUSSA-KORTILLA
Yksittäin ja ilman Plussa-korttia 0,45/prk (2,25/kg)
Yksittäin ja ilman Plussa-korttia 0,79-0,85/prk (5,27-5,67/kg)
Ilman Plussa-korttia 5,49-5,99/kpl (7,32-9,98/kg)
Ilman Plussa-korttia 1,99-2,89/kpl (3,32-4,98/kg ja 5,78/l)
INGMAN
INGMAN
HARTWALL
LOTUS
3
4 rl, valkoinen tai design, ei Vallila
PLUSSA-KORTILLA
4
1,5 l, sis. pantin 0,40, rajoitus 5 pl/talous
PLUSSA-KORTILLA
PLUSSA-KORTILLA
4
Ilman Plussa-korttia 4,99/kpl (5,87/l)
Ilman Plussa-korttia 5,99/kpl (7,05/l)
Ilman Plussa-korttia 2,69-2,89/pl, sis. pantin 0,40 (1,53-1,66/l)
Yksittäin ja ilman Plussa-korttia 2,25-2,55/pkt (0,56-0,64/rl)
TAFFEL
LIBRESSE JA LIGHTS BY TENA
2
00 5 PRK (2,00/kg)
-11%
Creamy laktoosittomat jäätelöt
850 ml, ei laktoosittomat
850 ml
75 KPL (4,41/l)
-24%
190-200 g, ei Sininen eikä Winter
4 50 PLUSSA-KORTILLA
Yksittäin ja ilman Plussa-korttia 2,59/kpl (12,95-13,63/kg)
2 KPL (11,25-11,84/kg)
-13%
45 KPL (5,24/l)
-25%
2 KPL
Maku- ja tummasuklaalevyt
3 PRK (4,44/kg)
-15-21%
Creamy jäätelöt
FAZER
00
Mega perunalastut 160-325 g
1 99
1
99
KPL (5,32-6,65/kg)
-27-33%
KPL (2,92-4,38/kg ja 3,50/l)
-12-39%
2 PKT
Emilia talouspyyhe
Jaffa virvoitusjuomat
1
75
99 PL (1,06/l)
00 2 PKT (0,50/rl)
PLUSSA-KORTILLA
-11-21%
-30-36%
3 PKT
Siteet ja pikkuhousunsuojat Libresse siteet 10-16 kpl/pkt ja pikkuhousunsuojat 20-50 kpl/pkt, Lights by Tena pikkuhousunsuojat 20-28 kpl/pkt ja side 16 kpl/pkt
2 KPL
ELVITAL
Shampoot ja hoitoaineet
4 50 200-250 ml
PLUSSA-KORTILLA
5 00 PLUSSA-KORTILLA
PLUSSA-KORTILLA
Ilman Plussa-korttia 2,69/ps (8,28-16,81/kg)
Yksittäin ja ilman Plussa-korttia 2,05-3,15/pkt (0,04-0,21/kpl)
Yksittäin ja ilman Plussa-korttia 2,89/kpl (11,56-14,45/l)
PS (6,12-12,44/kg)
-26%
WWW.K-CITYMARKET.FI
3 PKT (0,03-0,17/kpl)
-22%
-18-47%
WWW.K-SUPERMARKET.FI
2 KPL (9,00-11,25/l)
WWW.K-MARKET.FI
plussa.com p l u s s a . c o PIRKKA m PIRKKA 7377
1
#
- Fairyn paras astianpesu
Ei enää esipesua!
Fairy all in 1 konetiskitabletti 44 kpl ja Platinum 37 kpl (0,14-0,16/kpl)
Uusi
5
95 pkt
PLUSSA-KORTILLA
-25%
Ilman Plussa-korttia 7,95 pkt (0,18-0,22/kpl)
Fairy astianpesuaine 500 ml (4,50/l)
4
50 2 kpl
Ariel pyykinpesuneste 1-1,05 l ja Pods 12 kpl (0,24/kpl tai 2,86-2,90/l)
2
-23-31%
Ilman Plussa-korttia 3,80-4,25 pkt (0,35/kpl tai 3,62-3,80/l)
Ilman Plussa-korttia 2,95 kpl (5,80/l)
Puhdas koti tuo juhlan tuntua Joulu syntyy vähemmälläkin hössötyksellä. Ajax puhdistussprayt ovat kiireisen siivoajan pelastus. Niillä pyyhit ja puhdistat kotisi leppoisasti ja nopeasti.
Ajax puhdistussprayt 500-750 ml (2,67-4,00/l)
4
€
2 kpl
PLUSSA-KORTILLA
-13%
Ilman Plussa-korttia 2,30 kpl (3,07-4,60/l)
PIRKKA 78 72PIRKKA p l uplussa.fi ssa.com
pkt
PLUSSA-KORTILLA
PLUSSA-KORTILLA
-22%
90
Vaikoimat vaihtelevat myymälöittäin.
TAVALLISTA PAREMPI RUOKAKAUPPA • HINNAT VOIMASSA 1.12.2016-1.1.2017 • WWW.K-SUPERMARKET.FI
3X
KOKO PERHEEN PÄIVITTÄISEEN HAMPAIDEN PUHDISTUKSEEN!
VAHVEMPI PLAKKIA VASTAAN*
* LABORATORIOTESTI: HAMMASVÄLIEN PUHDISTUSTULOS VRS TAVALLINEN HAMMASTAHNA.
Pepsodent White Now ja Expert Protection hammastahnat 75 ml sekä Pepsodent Vertical Expert hammasharjat (2,45/kpl tai 32,67/l)
4
90 2 kpl
PLUSSA-KORTILLA
-10-37%
Ilman Plussa-korttia 2,75-3,99 kpl (2,75/kpl tai 53,20/l)
Hymy muuttaa kaiken
TAVALLISTA PAREMPI RUOKAKAUPPA • HINNAT VOIMASSA 1.12.2016-1.1.2017 • WWW.K-SUPERMARKET.FI
PIRKKA pplussa.fi lussa.com PIRKKA 7379
Sotkassa on Suomen laajin mattovalikoima ja se on nyt runsaimmillaan!
80 PIRKKA p l u s s a . c o m
HINNAT VOIMASSA 1.–23.12.2016 • WWW.SOTKA.FI
BEIGE, HOPEA TAI VALKOINEN
PALACE-matto
129,140×200 cm (179,-)
PLUSSA-KORTILLA
-27 %
Koot 80×200 cm 79,- (105,-) 160×230 cm 169,- (229,-)
u u t u u s!
HARMAA, PUNAINEN TAI SININEN
MIISA-matto
49,140×200 cm (79,-)
PLUSSA-KORTILLA
-38 %
Koot 80×150 cm 19,90 (39,-) 80×200 cm 29,90 (49,-)
HOPEA, KULTA TAI VALKOINEN
Upea ALICE-matto
99,140×200 cm (159,-)
u u t u u s!
PLUSSA-KORTILLA
-37 %
Koko 160×230 cm 129,- (199,-)
VA IN A! S OT K A ST PUNAINEN TAI HARMAA
MEMENTO-matto
49,133×190 cm (75,-)
PLUSSA-KORTILLA
-34 %
Koot 80×200 cm 29,- (49,90) 160×230 cm 59,90 (99,90)
HINNAT VOIMASSA 1.–23.12.2016 • WWW.SOTKA.FI
p l u s s a . c o m PIRKKA 81
Icepeak Herman tai Helga Lasten
TOPPATAKKI*
Koot 128–164 cm. Ilman Plussa-korttia 69,90
59
90 kpl
PLUSSA-KORTILLA
-14 %
Icepeak Kaylee naisten tai Kurt miesten
TOPPATAKKI*
Ilman Plussa-korttia 89,90–99,90
79
90 kpl
PLUSSA-KORTILLA jopa
-20 %
Icepeak Claes jr Lasten
Icepeak Polly naisten tai Kurt miesten
TOPPAHOUSUT*
TOPPAHOUSUT*
54
Koot 128–164 cm. Ilman Plussa-korttia 39,90
35.-
Ilman Plussa-korttia 69,90
90
kpl
kpl
PLUSSA-KORTILLA
PLUSSA-KORTILLA
-21 %
-12 %
* Tuotteita ei saatavilla: Espoo Sello.
82 PIRKKA p l u s s a . c o m
TUOREESTI PARAS • HINNAT VOIMASSA 1.–31.12.2016 • WWW.K-CITYMARKET.FI
Stiga Snow Rocket 85 Twintale
LIUKURI
Pehmeää foam-materiaalia. Kädensijat yhdelle laskijalle. Ilman Plussa-korttia 24,95
19
95
PLUSSA-KORTILLA
Stiga Snow Kick
-20 %
LUMIPOTKULAUTA
Potkulauta suksilla ja taittuvalla rungolla. Käyttäjän enimmäispaino 50 kg. Ilman Plussa-korttia 39,95
Lasten mieleiset lahjat
2995 PLUSSA-KORTILLA
-25 %
Mikä onkaan jännittävämpää, kuin laskea mäkeä alas niin lujaa kuin ikinä pääsee ja antaa lumen pöllytä.
Stiga Snow Flyer
LASKUMATTO 100 cm* Hauska laskumatto mäenlaskuun. Hyvin liukuvaa ja kestävää materiaaliaalia. Ilman Plussa-korttia 39,95
3495 PLUSSA-KORTILLA
-12 %
Stiga Snowracer Colour Pro
Stiga Snow Fling
Nopea ja kestävä rattikelkka Twin Tip -suksilla. Sisäänkelautuva vetonaru. Ilman Plussa-korttia 79,95
Laadukas ensisuksipaketti joka sisältää sukset, muoviset siteet ja sauvat. Koot 90 ja 110 cm. Ilman Plussa-korttia 49,95
SUKSIPAKETTI*
RATTIKELKKA
6995
PLUSSA-KORTILLA
-10 €
39
95
PLUSSA-KORTILLA
-20 %
* Tuotteita ei saatavilla: Espoo Iso Omena, Espoo Sello, Helsinki Itäkeskus, Hämeenlinna Hämeensaari, Järvenpää, Kankaanpää, Kemi, Lahti Paavola, Lieksa, Loimaa, Oulu Rusko, Pieksämäki, Pori Puuvilla, Tornio, Vantaa Koivukylä, Vantaa Tammisto, Varkaus eikä Ylivieska.
TUOREESTI PARAS • HINNAT VOIMASSA 1.–31.12.2016 • WWW.K-CITYMARKET.FI
p l u s s a . c o m PIRKKA 83
Hyvän unen tuoja
Pyjama päälle ja petiin. Hyvän unen salaisuus on lämmin yöasu, pehmeä peite ja unikaveri.
Finnwear naisten ja Black Horse miesten
YÖASUT
Alennus normaalihinnoista. Valikoimat vaihtelevat myymälöittäin.
-20%
PLUSSA-KORTILLA
Esim. Finnwear Julia
Black Horse Niklas
Ilman Plussa-korttia 39,95
Ilman Plussa-korttia 44,95
PYJAMA
3196 Finnwear Naisten
PITKÄT ALUSHOUSUT
Puuvillaa/elastaania. Koot S–XXL. Ilman Plussa-korttia 16,95
12.-
PLUSSA-KORTILLA
-29 %
84 PIRKKA p l u s s a . c o m
TUOREESTI PARAS • HINNAT VOIMASSA 1.–31.12.2016 • WWW.K-CITYMARKET.FI
PYJAMA
3596
Reino&Aino Naisten
Lahtiset Naisten tai miesten
AINO-KOTIKENGÄT
HUOPATOSSUT
Väri punainen skottiruutu. Ilman Plussa-korttia 34,90
2990
Kumipohja. Väri punainen koot 36–41. Väri musta koot 40–46. Ilman Plussa-korttia 49,95
39
95
PLUSSA-KORTILLA
-15 %
PLUSSA-KORTILLA
-20 %
Lämmin mieli, hyvä olo Joulun aikaan käperrytään sohvan nurkkaan nauttimaan vuoden rauhallisimmasta ajasta. Miten ihanalta se tuntuukaan, kun jaloissa on lahjaksi saadut, lämpimät kotitossut.
Prosec Haines Naisten tai miesten
NASTAKENGÄT
Vedenpitävä kalvo. Koot 37–46. Ilman Plussa-korttia 69,95
4995
Inblu Naisten tai miesten
KOTIKENGÄT
Naisille koot 36–42. Miehille koot Koot 40–46. Ilman Plussa-korttia 19,99
1499 PLUSSA-KORTILLA
-25 %
PLUSSA-KORTILLA
-28 %
VISA BY DELSEY AMPLITUDE -MATKALAUKUT
Alennus normaalihinnoista. Kovakantinen. Laajennusosa kahdessa suuremmassa koossa. Pehmeät ja hiljaiset pyörät. TSA-numerolukko. Takuu 2 vuotta.
Columbia Minx Shorty Naisten
TALVIKENGÄT
Lämmin ja vedenpitävä talvikenkä naisille. Sisällä Omni-Heat-lämpöeriste. Koot 37–42. Ilman Plussa-korttia 99,95
79
95
PLUSSA-KORTILLA
-20 %
Esim. KOKO 50 x 40 x 20 cm Tilavuus 40 l, paino 3,1 kg. Ilman Plussa-korttia 89,95
5395
-40% PLUSSA-KORTILLA
TUOREESTI PARAS • HINNAT VOIMASSA 1.–31.12.2016 • WWW.K-CITYMARKET.FI
p l u s s a . c o m PIRKKA 85
RATIA AIKUISTEN JA LASTEN -KYLPYTAKIT
Alennus normaalihinnoista. Valikoimat vaihtelevat myymälöittäin.
-20%
PLUSSA-KORTILLA
86 PIRKKA p l u s s a . c o m
Esim. Miesten tai naisten
Lasten
Ilman Plussa-korttia 64,95
Ilman Plussa-korttia 39,95
KYLPYTAKKI
5196
KYLPYTAKKI
3196
TUOREESTI PARAS • HINNAT VOIMASSA 1.–31.12.2016 • WWW.K-CITYMARKET.FI
Tapa kylpeä Sauna on suomalaisten tapa rentoutua. Kylpeminen on meille enemmän kuin kauhallinen vettä heitettynä kuumalle kiukaalle. Se on monista pienistä aistimuksista syntynyt kokemus – se on hyvän olon tunne.
Rento
SAUNASANKO tai SAUNAKIULU U UT UUSVÄ R I MUSTA S A ATAVI L L A VAI N K- C I T Y MA RKE T I STA !
Rento
SAUNAN LÄMPÖMITTARI
Värilliseksi anodisoitua alumiinia. tai
LÖYLYKAUHA
Pituus 43 cm. Värilliseksi anodisoitua alumiinia ja lämpökäsiteltyä bambua. Ilman Plussa-korttia 19,95/kpl
14
95 kpl
PLUSSA-KORTILLA
-25 %
Tilavuus 5 l. Värilliseksi anodisoitua alumiinia ja lämpökäsiteltyä bambua. Ilman Plussa-korttia 44,95/kpl
34
95
PLUSSA-KORTILLA
-22 %
kpl
Rento Korvenkuiske tai Loimu
SAUNATUOKSU 400 ml
Korvenkuiske on Suomen 100-vuotisjuhlan kunniaksi tehty löylytuoksu. Loimu on savuinen sauna- ja tunnelmatuoksu. Ilman Plussa-korttia 4,99
3
99
PLUSSA-KORTILLA
-20 %
Rento Talven mausteet Spa tai Lapinmarja Spa
LAHJAPAKKAUS
Lahjapakkauksessa palasaippua, saunatuoksu 400 ml sekä hierontaöljykynttilä. Ilman Plussa-korttia 16,99
1299 PLUSSA-KORTILLA
-23 %
TUOREESTI PARAS • HINNAT VOIMASSA 1.–31.12.2016 • WWW.K-CITYMARKET.FI
p l u s s a . c o m PIRKKA 87
Nauti hetkestä EMENDOSAUNATEKSTIILIT
Pellavaa/puuvillaa. Tekstiilit imevät hyvin kosteutta ja hylkivät likaa, sekä kestävät kovaa kulutusta ja toistuvaa pesua. Värit valkoinen ja punainen. Alennus normaalihinnoista.
-20%
PLUSSA-KORTILLA
U U TU U S
Emendo Pipari
LÖYLYTUOKSU 500 ml
Piparin tuoksuinen saunan tunnelma- ja löylytuoksu. Ilman Plussa-korttia 5,99
4
99
PLUSSA-KORTILLA
-16 %
ERÄ Emendo
LAHJAKORI
Esim.
PEFLETTI
Ilman Plussa-korttia 9,99
799
Lahjakorissa saunakarhu, saunatuoksu 10 ml, löylytuoksu 500 ml, palasaippua ja pesukukka. Kaksi erilaista. Ilman Plussa-korttia 24,95
19
95
PLUSSA-KORTILLA
-20 %
DELUX TOPCOOL -TYYNYT, -PEITTEET ja DELUX TIKATTU -TYYNYSETTI*
-30%
Alennus normaalihinnoista.
PLUSSA-KORTILLA
* Tuotteita ei saatavilla: Espoo Sello. Esim.
TYYNY 50 x 60 cm
Päällinen Topcoolpolyesteriä, täyte Airellapolyesteripallokuitua 450 g. Ilman Plussa-korttia 14,99
1049
88 PIRKKA p l u s s a . c o m
L AADUKAS,
PEITE 150 x 200 cm
Päällinen TopCoolpolyesteriä, täyte Airellapolyesteriontelokuitua 800 g. Ilman Plussa-korttia 39,95
KOSTEUTTA JOHTAVA JA NOPEASTI KUIVUVA TENCEL®PÄÄLLINEN.
2796
TUOREESTI PARAS • HINNAT VOIMASSA 1.–31.12.2016 • WWW.K-CITYMARKET.FI
TIKATTU TYYNYSETTI 50 x 60 cm 2 kpl/pkt
Päällinen Tencel®lyocell/polyesteria, täyte polyesteripallokuitua 470 g/tyyny. Ilman Plussa-korttia 34,95
2446
10 €
Cashback!
Braun Series 3 3000
U U T UUS
PARRANAJOKONE
MicroComb-teräverkko ohjaa enemmän karvoja leikkuuosiin nopeuttaen ajoa. Kolme itsenäisesti jousitettua leikkuuterää. Täysin vesipestävä. Tunnin latauksella ajat parran viikon ajan. Takuu 2 vuotta. Ilman Plussa-korttia 79,95
Oral-B PRO 1900 BLACK TUPLARUNKO
SÄHKÖHAMMASHARJA
49
2 min ajastin. 8 800 värähtelevää/ edestakaisin pyörivää ja 40 000 sykkivää liikettä minuutissa. Pakkauksessa kaksi ladattavaa runkoosaa, CrossAction-harjaspäätä, latauslaite ja matkakotelo. Takuu 2 vuotta. Ilman Plussa-korttia 119,00
95
99.-
PLUSSA-KORTILLA
-37 %
Braun Silk Epil SE5187
PLUSSA-KORTILLA
-20 €
Oral-B 750 Pink LIMITED EDITION
SÄHKÖHAMMASHARJA
Päivittäinen puhdistus -tuoteominaisuus. Mekaaninen paineentunnistin. Pakkauksessa ladattava runko-osa, latausasema, 3Dharjaspää ja matkakotelo. Takuu 2 vuotta. Ilman Plussa-korttia 69,95
49
95
PLUSSA-KORTILLA
-28 %
Lahjoja koko perheelle
EPILAATTORI
Erinnomainen valinta helppoon ja hellävaraiseen ihokarvojen poistoon. Smartlight-valo. 40 pinsettiä ja hierontarullat. Täysin vesipestävä. Mukana viilennyshansikas sekä kuulokeet. Takuu 2 vuotta. Ilman Plussa-korttia 59,95
5395 PLUSSA-KORTILLA
-10 %
Oral-B PRO 790 Black tuplarunko
SÄHKÖHAMMASHARJA
2 min ajastin. 8 800 värähtelevää/ edestakaisin pyörivää ja 20 000 sykkivää liikettä minuutissa. Pakkauksessa kaksi ladattavaa runko-osaa, kaksi CrossAction harjaspäätä ja latauslaite. Takuu 2 vuotta. Ilman Plussa-korttia 99,95
59
95
PLUSSA-KORTILLA
-40 €
Oral-B CrossAction
AUTTAA L APSIA HARJAAMAAN
VAIHTOHARJA 4+1 kpl/pkt
PIDEMPÄÄN JA
Oral-B Kids Frozen tai Kids Star Wars
PAREMMIN
Yhteensopiva Oral-B:n ladattavien hammasharjojen kanssa. Ilman Plussa-korttia 24,95
SÄHKÖHAMMASHARJA
19
7600 edestakaisin pyörivää liikettä min. Poistaa plakkia paremmin verrattuna käsikäyttöiseen hammasharjaan. Erityisen pehmeä ja pienikokoinen harjaspää. Takuu 2 vuotta. Ilman Plussa-korttia 24,95
19
95
PLUSSA-KORTILLA
-20 %
95
PLUSSA-KORTILLA
-20 %
Oral-B Kids Frozen tai Kids Star Wars
VAIHTOHARJA 4 kpl/pkt
1795
Ilman Plussa-korttia 19,95
TUOREESTI PARAS • HINNAT VOIMASSA 1.–31.12.2016 • WWW.K-CITYMARKET.FI
PLUSSA-KORTILLA
-10 %
p l u s s a . c o m PIRKKA 89
Luonnon lahjat
Luonnon omista raaka-aineista saadaan ihoa hoitavia ja luonnonmukaisia tuotteita kauneutesi hyväksi.
OSTA LUMENE-TUOTTEITA 25 EUROLL A , SAAT KAUPAN PÄÄLLE NÄYTTÄVÄN MEIKKIL AUKUN (ARVO n .15,00). RAJOITETTU ERÄ .
Lumene Time Freeze V-Shaping
PIKAKAUNISTAJA tai KIINTEYTTÄVÄ TEHOHOITO 30 ml
19
Ilman Plussa-korttia 29,90
90
PLUSSA-KORTILLA
-33 %
kpl
UUSI SÄVYVALIKOIMA
Lumene Time Freeze
PÄIVÄVOIDE tai YÖVOIDE 50 ml (298,00/l)
SILMÄNYMPÄRYSVOIDE tai SILMÄNYMPÄRYSIHON PIKAKAUNISTAJA 15 ml
1490
Ilman Plussa-korttia 22,90
kpl
PLUSSA-KORTILLA
-34 %
90 PIRKKA p l u s s a . c o m
Lumene CC Color Correcting
MEIKKIVOIDE 30 ml
Ilman Plussa-korttia 16,50
Lumene CC Color Correcting Lumene CC Color Correcting
PUUTERI
Ilman Plussa-korttia 15,90
PEITEVOIDE tai POHJUSTUSVOIDE 20 ml
Ilman Plussa-korttia 12,90-13,50
Lumene Blueberry Wild
MASCARA
Ilman Plussa-korttia 15,50
1290 1190 1090 990 kpl
PLUSSA-KORTILLA
-21 %
PLUSSA-KORTILLA
-25%
PLUSSA-KORTILLA jopa
-19 %
TUOREESTI PARAS • HINNAT VOIMASSA 1.–31.12.2016 • WWW.K-CITYMARKET.FI
PLUSSA-KORTILLA
-36 %
L'Oréal Paris Infallible Matte Max Lip Pen
MATTAHUULIVÄRI
7
Ilman Plussa-korttia 9,90
50
PLUSSA-KORTILLA
-24%
L'ORÉAL PARIS NUDE MAGIQUE -TUOTTEET
-25%
L'Oréal Paris Telescopic ja Telescopic False Lash
MASKARA tai
PLUSSA-KORTILLA
Color Riche La Palette Nude
LUOMIVÄRIPALETTI
Ilman Plussa-korttia 19,80-19,90/kpl
1490
Esim.
BB-VOIDE
Voide, jolla on ihonhoitotuotteen kosteuttava vaikutus, mutta meikkivoiteen peittävyys. Ilman Plussa-korttia 14,95
kpl
11
21
L´Oréal Paris Casting Crème Gloss
HIUSVÄRIT
Ilman Plussa-korttia 11,20/kpl
890 kpl
PLUSSA-KORTILLA jopa
-25%
Upeita sävyjä Kevytväreillä korostat hiustesi luonnollista väriä ja annat niille uutta vivahdetta ja kiiltoa. Kestoväreillä peität harmaat jopa 100%:sti.
PLUSSA-KORTILLA
-20%
L´Oréal Paris Préférence
HIUSVÄRIT, VAALENNUKSET, RAITA-AINEET ja LIUKUVÄRIT Ilman Plussa-korttia 12,50/kpl
990 kpl
PLUSSA-KORTILLA
-20%
L´Oréal Paris Age Perfect Golden Age
KASVOJENHOITOTUOTTEET 50-125 ml
111,20-278,99/l Ilman Plussa-korttia 17,50/kpl
1390 kpl
PLUSSA-KORTILLA
-20%
TUOREESTI PARAS • HINNAT VOIMASSA 1.–31.12.2016 • WWW.K-CITYMARKET.FI
p l u s s a . c o m PIRKKA 91
Osta pakkaus Energizer-paristoja ja voita Lemmikkien salainen elämä -pehmolelu. Säästä ostokuitti ja osallistu arvontaan osoitteessa www.energizer.eu/pets. Arvonta on voimassa 31.1.2017 asti. Jokainen energizer-sivustolla käynyt voi ladata Lemmikkien salainen elämä -puuhapaketin!
VOITA YKSI SADOISTA
PEHMOLELUISTA ! Käy osallistumassa sivulla energizer.eu/pets ennen 31.1.2017. OSTAMINEN JA KUITTI VAADITAAN.
Energizer
PARISTOT
AA, AAA, 9V ja 2032 Lithium 3V Ilman Plussa-korttia 8,95/pkt
10.-
3 pkt
PLUSSA-KORTILLA
-62 %
92 PIRKKA p l u s s a . c o m
TUOREESTI PARAS • HINNAT VOIMASSA 1.–31.12.2016 • WWW.K-CITYMARKET.FI
Energiaa mehuista
Flunssan kaataja Omena ja pala tuoretta inkivääriä. Sitruspommi Appelsiini, greippi ja pala sitruunaa kuorittuna.
Philipsin HR1855/45
MEHULINKO
Puristaa hedelmät ja vihannekset viimeiseen pisaraan. Tehokas 700W moottori ja XL kokoinen syöttöaukko. Takuu 2 vuotta. Ilman Plussa-korttia 89,95
5995 PLUSSA-KORTILLA
-30 €
Philips S5110/06
PARRANAJOKONE
Philips HF3505/01
WAKE-UP LIGHT
Tarkkuustrimmeri. 40 min johdotonta ajoaikaa. Takuu 2 vuotta. Ilman Plussa-korttia 89,95
LED-valo. FM-radio. Kaksi herätysääntä. Näytön kirkkauden säätö. Kymmenen kirkkausasetusta. Ilman Plussa-korttia 79,95
PLUSSA-KORTILLA
PLUSSA-KORTILLA
7995 -10 €
Philips AquaTouch S5400/06
PARRANAJOKONE
Soveltuu kuiva ja märkäajoon. MultiPrecisionteräjärjestelmä. 45 min johdotonta ajoaikaa. LED-näyttö. Takuu 2 vuotta. Ilman Plussa-korttia 119,00
99.PLUSSA-KORTILLA
-20 €
7195 -10 %
Philips HF3500/01
WAKE-UP-LIGHT
LED-valo. Yksi herätysääni. Tehokas, 200 luksin valo. Ilman Plussa-korttia 59,95
5395 PLUSSA-KORTILLA
-10 %
TUOREESTI PARAS • HINNAT VOIMASSA 1.–31.12.2016 • WWW.K-CITYMARKET.FI
p l u s s a . c o m PIRKKA 93
Esim. Aalto
MALJAKKO 160 mm
Väri kirkas. Ilman Plussa-korttia 115,00
92.-
Iittala
KASTEHELMI-ASTIAT, MARISKOOLIT, AALTO-MALJAKOT ja SARPANEVATERÄSVADIT
-20% Alennus normaalihinnoista.
PLUSSA-KORTILLA
Kastehelmi
KULHO 35 cl
Väri kirkas. Ilman Plussa-korttia 23,90
1912
94 PIRKKA p l u s s a . c o m
Sarpaneva
TERÄSVATI 26 cm Ilman Plussa-korttia 29,90
2392
TUOREESTI PARAS • HINNAT VOIMASSA 1.–31.12.2016 • WWW.K-CITYMARKET.FI
Uusi Kestävin ja laadukkain keitto- ja paistoastiasarja 100 % -tyytyväisyystakuulla*.
* Tyytyväisyystakuukampanja uusille Hard Face -tuotteille on voimassa 15.8. – 31.12.2016. Tarkemmat takuuehdot ja palautusohjeet saat myymälähenkilökunnalta tai osoitteesta www.fiskars.fi/takuu
Fiskars
HARD FACE -KEITTO- JA -PAISTOASTIAT
Alennus normaalihinnoista. Tuotteet soveltuvat kaikille liesityypeille.
-20%
PLUSSA-KORTILLA
PAISTINPANNU 26 cm
KATTILA 3,5 l KANNELLA
3996
5596
Esim.
Ilman Plussa-korttia 49,95
Ilman Plussa-korttia 69,95
TUOREESTI PARAS • HINNAT VOIMASSA 1.–31.12.2016 • WWW.K-CITYMARKET.FI
p l u s s a . c o m PIRKKA 95
SINI Neo
PYYKINKUIVAUSTELINE
SINI
WC-HARJA REUNUSHARJALLA
Patentoitu ratkaisu, joka lukitsee molemmat jalat ja siivet, kun teline on taitettuna. Jalustan tukeva rakenne minimoi kallistelua. Koko 176 x 89 x 53 cm. Ripustustilaa on 18 metriä. Ilman Plussa-korttia 29,95
Pitkävartinen wc-harja, jossa on helposti vaihdettava harjaosa. Ilman Plussa-korttia 6,99
620
23
95
PLUSSA-KORTILLA
-11 %
SINI
MONITOIMIMOPPI VARRELLA tai LAMINAATTIPARKETTI -SETTI VARRELLA
Sekä monitoimimoppi, että laminaatti-parketti -setti sisältävät teleskooppivarren, jonka voi säätää käyttäjän pituuden mukaiseksi. Ilman Plussa-korttia 29,95
Siivotaan koti jouluksi Laadukkailla välineillä teet siistiä jälkeä helposti ja nopeasti. SINIllä siivous sujuu.
24
95
PLUSSA-KORTILLA
-16 %
PLUSSA-KORTILLA
-20 %
SINI
TERÄVÄKUIVAIN VARRELLA
Apuväline pesuhuoneen lattioiden ja seinien kuivaamiseen. Teleskooppivarsi on helppo säätää käyttäjän pituuden mukaiseksi. Ilman Plussa-korttia 19,95
16
95
PLUSSA-KORTILLA
-15 %
KAIKKI SINI SILITYSLAUDAT ja SILITYSLAUDANPÄÄLLISET
Alennus normaalihinnoista. Valikoimat vaihtelevat myymälöittäin.
-20%
PLUSSA-KORTILLA
96 PIRKKA p l u s s a . c o m
Esim. Andante
HÖYRYSILITYSLAUTA
Silityslaudan maksimikorkeus on 90 cm. Valkoisia putkijalkoja suojaavat liukumattomat tulpat. Irrotettavalla puuvillapäällisellä päällystetyssä laudassa on kiinteä silitysrautateline. Ilman Plussa-korttia 39,95
3196
TUOREESTI PARAS • HINNAT VOIMASSA 1.–31.12.2016 • WWW.K-CITYMARKET.FI
Kuvaaja: Harri Hinkka
PLUS SA-KO RTI LL A E D U L L IS E M M IN E LO KUV I I N KESKI VIIK KO IS IN ! Keskiviikon elokuvanäytöksiin saat -20% edun Finnkinon leffateattereissa. Edun saat vilauttamalla Plussa-korttia teatterin kassalla tai Finnkinon verkkokaupasta kuukausittain vaihtuvalla etukoodilla. Esim. joulukuussa koodi on XXXXXX12 (Plussa-korttisi kuusi ensimmäistä numeroa + kuukausittain vaihtuva loppunumero). LIPUT: Keskiviikkoisin -20 % elokuvalipun hinnasta. Lipun hinta Plussa-kortilla 7,60– 13,20 € (norm. 9,50–16,50 €). Etua ei voi yhdistää muihin alennuksiin tai tarjouksiin, max 4 lippua / Plussa-kortti tai etukoodi.
Eput-elokuvan ensi-ilta 2.12.
PLUSSA-KORTILLA
-20 %
www.finnkino.fi
PLUSSA-KORTILLA
-38 %
PUL A HDA PI KKURA HA L L A P OREI S I I N KU OPION RAUHA L A HDES S A ! Tule Kuopioon jouluostoksille ja samalla nauttimaan kylpylän lämmöstä, hemmotteluhoidoista, tansseista ja buffetpöytien herkuista!
Tarjous koskee vain uusia varauksia. Varauskoodi ”Plussa 12”. Nettivaraamossa koodilla "Plussa". Etu kerryttää Plussa-pisteitä.
SUPERTARJOUS SPA & SHOP 1 VRK: alk. 45 €/hlö/2hh norm. 73 €/ hlö/2hh
Varaukset: 030 608 30 Katiskaniementie 8, 70700 Kuopio www.rauhalahti.fi
Tarjous sisältää majoituksen 2hh:ssa, aamiaisen, kylpylän ja kuntosalin vapaan käytön sekä lomaohjelmaa. Voimassa 27.01.2017 asti, ei kuitenkaan erikoisohjelmailtoina, jouluna eikä 29.12.–09.01. Katso tarkemmat voimassaoloajat www.rauhalahti.fi.
PLUSSA-KORTILLA
PLUSSA-KORTILLA
-10 %
S UU R I VALEL ÄÄKÄRIK IR JA ( L IVE ). 2 . PA IN O S – L ÄÄK ETTÄ LUULOS A IR A IL L E JA S U O L A A HAAVOI L L E! Viime joulun kassamagneetti "Suuri Valelääkärikirja" antoi nauravat kasvot ja äänen ihmiselolle ensi parahduksesta viimeiseen hengähdykseen. Lopputarkastuksesta selvittiin ilman isompia arpia, ja jälkihoitoa tarjoillaan tulevana syksynä kaikkien parantuneiden iloksi sekä parantumattomien viimeiseksi toivoksi. Näytteitä antavat ja koepaloja luovuttavat: Karoliina Blackburn, Juha Junttu, Antti Majanlahti, Helena Rängman ja Aku Sajakorpi. LIPUT: Revyy-lippu alk. 27 €, Musiikkia&Makuja-paketti alk. 58,50 € norm. 30 € ja 65 €
Esitykset 30.11., 7.12., 14.12., 16.12. ja 17.12. Liput myynnissä Plussa-kortilla Tamperetalon lipunmyynnissä, Kulttuurimyymälä Aplodissa sekä Lippupisteen myyntipisteissä kautta maan. www.tampere-talo.fi/valelaakarikirja
-10 %
I S Ä L L E I S KEL M Ä Ä , VA I M OL L E VI N TAGE T WIST IÄ JA TYTTÄ REL L E TA N G OA – PA KETOI JOU LU L AHJAKSI EL Ä M YS TA M PERE-TA LOS S A ! La 4.3. Suuri suomalainen tangolaulukirja RNO & Markus Allan, Leif Lindeman, Kyösti Mäkimattila ja Teuvo Oinas Ti 7.3. Scott Bradlee´s Postmodern Jukebox (USA) YouTube-sensaatio pukee modernit pop- ja rock-hitit 1920-70-luvun tyyliin To 16.3. Me Hanskit - 50 vuotta tien päällä Sisarukset Anna, Janus sekä Pinja Hanski vaalivat isänsä muistoa yhteiskonsertissa, illan juontaa Ilkka Vainio.
LIPUT: 4.3. Tangokonsertti 35 €, 7.3. Postmodern Jukebox 49/44 €, 16.3. Me Hanskit 26 € norm. Tangokonsertti 39 €, Postmodern Jukebox 55/49 €, Me Hanskit 29 € Liput myynnissä Plussa-kortilla Tamperetalon lipunmyynnissä, Kulttuurimyymälä Aplodissa sekä Lippupisteen myyntipisteissä kautta maan. www.tampere-talo.fi
plussa.com PIRKKA plussa.com PIRKKA 7397
ETUJA PLUSSA-KORTILLA
Lisää etuja ja tarkemmat tiedot osoitteesta www.plussa.com/etukalenteri Edut eivät kerrytä Plussa-pisteitä.
PLUSSA-KORTILLA
PLUSSA-KORTILLA
-10-31 %
MIKK ELI N KAUP U NG INO R K E S T E R I: VIRT UO O SI I RTI ! TO 1 .1 2 . 2 01 6 K LO 1 9, M IK A EL I Erkki Lasonpalo, kapellimestari Ingolf Turban, viulu Paganini, Mendelssohn, Sarasate, Sivori, Stravinsky Kun estradille saapuu saksalainen viuluvirtuoosi Ingolf Turban, on luvassa vauhtia ja unohtumattomia hetkiä viulukirjallisuuden upeimpien taiturikappeleiden parissa. Konsertin johtaa ikäpolvensa eturiviin lukeutuva kapellimestari Erkki Lasonpalo.
-10 %
PLUS S A- KORTI L L A ETUA HI M OKS EN PÄ I VÄ KORTI S TA
LIPUT: 21,50/19,50/5,50 € norm. 24/22/8 € Etuhintaisten lippujen ostopaikat: Ticketmasterin myyntipisteet (www.ticketmaster.fi), Mikkelin matkailuneuvonta Piste, Mikaelin lipunmyynti sekä tuntia ennen ovelta. Etu ei voimassa nettikaupassa. www.mikkelinkaupunginorkesteri.fi
Tule ja valloita Himoksen rinteet! Osta tai lataa lippusi Himoksen nettikaupasta. Nyt saat joulu-tammikuussa -10 % alennuksen päiväkortista. Syötä Plussa-korttisi kuusi ensimmäistä numeroa ja lopuksi numero 12 joulukuussa ja numero 01 tammikuussa alennuskoodiksi. Muista, että alle 7-vuotiaat kypäräpäät laskevat ilmaiseksi sekä ruokailevat maksavan vanhemman seurassa ilmaiseksi keitto-ja lounasbuffassa.
LIPUT: 36 € aikuiset, lapset 7–11-v. ja 65+ seniorit 21,60 € norm. 40 € aikuiset, lapset 7–11-v. ja 65+ seniorit 24 € Ei muita samanaikaisia etuja. Etu voimassa 1.12.2016–31.1.2017 nettikaupassa www.himos.fi. Hiihtokeskus Himosvuori Oy 0207119100 www.himos.fi
PLUSSA-KORTILLA
PLUSSA-KORTILLA
-3 �
-10-19 %
TÄYDEN KYM P I N O U N A SVA A R A N HIIHTO KES KUS
RENTOUTTAVAT 2 VRK TÄYSIHOITOLOMAT NUUKSIOSSA
Rovaniemen Ounasvaaralla lasketellaan kaupungin kupeessa erämaan reunalla. Ounasvaaran Hiihtokeskus tarjoaa 10 monipuolista rinnettä lasten Lumimaasta Freeride-alueisiin. Perheen pienimmille löytyy oma alueensa Rendin Lumimaasta, missä alkeiden oppiminen tapahtuu turvallisesti ja helposti.
Inspiroiva luonto tarjoaa vaihtoehtoja ulkoiluun Siikajärven maisemissa. Nauttikaa lomallanne rauhasta ja aktiviteeteista. Pistäytykää luontokeskus Haltian näyttelyssä ja retkillä. Hintaan sisältyy yöpymiset, aamiaiset, lounaat, illalliset, saunan ja kuntosalin käytön, pääsyliput Haltiaan sekä makkarat ja puut laavulle. Sunnuntaisin lounaan sijaan runsas sunnuntaibrunssi.
72 PIRKKA PIRKKA 98 p l uplussa.com ssa.com
PÄIVÄLIPPU : Lapsille 26,50€ norm. 29,50 € Lisäetuna aikuisten 1 pv:n lippu -3 �. Etu voimassa Plussa-kortilla kaudella 2016–17. www.ounasvaara.fi
LOMAPAKETTI YHDELLE: 188 € norm. 209 € /hlö/1hh LOMAPAKETTI KAHDELLE: 324 € norm. 402 € /2hlö/2hh. Tarjoushintaisia huoneita rajoitettu määrä. Edut voimassa 30.4.2017 asti. www.hotellinuuksio.fi
Särkänniemessä 3.12.2016–8.1.2017 Astu sisään joulusatuun ja tule mukaan leikkimään, laulamaan, askartelemaan, herkuttelemaan sekä tapaamaan Koiramäen eläimet!
Liput Plussa-kortilla edullisemmin! Edun saat paikan päällä Plussa-korttia esittämällä tai Särkänniemen verkkokaupasta verkkokauppa.sarkanniemi.fi koodilla PLUSSA. Etu on voimassa 28.11.2016 – 8.1.2017.
Lue lisää www.sarkanniemi.fi
12.90 € (norm. 16.90 €)
plussa.com PIRKKA plussa.com PIRKKA 7399
JOULUKUUN OSTA HETI -TUOTE* Lumimarja-kangas Valkohopea ja punainen. Koko 250 x 145 cm.
69,90 (117,50)
Rajoitettu erä.
Marimekko Lumimarja
Pussilakanasetti
Valkoharmaa, luumu tai beige.
KERÄILYHINTAAN
44,95
(89,90)
Marimekko Lumimarja
KERÄILYTyynyliinapakkaus 2 kpl/pkt HINTAAN Valkoharmaa, luumu tai beige.
16,95
(33,90)
1 leima / 10 euron kertaostos. Keräilyaika 29.8.–31.12.2016. Tuotteiden viimeinen lunastuspäivä 15.1.2017. *Voit ostaa kuukausittain vaihtuvan Osta heti -tuotteen tarjoushintaan ilman keräilyleimoja. Lue lisää keräilykampanjasta www.k-citymarket.fi/keraily
Niksi-Pir kka
NIKSEJÄ RUSETILL A JA ILMAN
Jouluna niksien ystävä pyöräyttää sukkahousut ja piparit kuuseen, paketoi hernekeittotölkin ja tarjoilee herkullista joulusimaa. KOONNUT A NS S I ORRENM AA KUVA KRISTIINA RAIVIO
◆ Joululahjapaketti ulkomaille muuttaneelle: pussitettu vasta, hernekeittopurkki, ruisleipää ja salmiakkia. Ilahduttaa varmasti lahjan saajaa!
◆ Joulutortut ovat usein suuria ja taikinaisia. Kauli valmis taikinalevy ohuemmaksi, niin siitä syntyy kahden ison tortun sijasta kahdeksan somaa suupalatorttua. Näillä on kehuja kerätty!
◆ Älä heitä pois lahjapapereita ja naruja, koska voit käyttää ne ensi jouluna samaan tarkoitukseen. Säästä myös kukkaistutusten korit ja koristeet, niin voit hankkia seuraavana jouluna pelkät kukat.
◆ Rukiisesta Pirkka-piirakkataikinasta saa sinihomejuuston kanssa ruokaisia torttuja. Nam! ◆ Piparimuotit tehokäyttöön: solmi leipomisen jälkeen naru ja ripusta kuusen koristeeksi.
◆ Joululaatikoita jää usein syömättä. Sekoita niiden kanssa kananmunia, korppujauhoja ja mausteita. Voitele muffinivuoka kevyesti, jaa taikina koloihin ja paista uunissa. Saat koko perheelle herkulliset kasvispihvit.
◆ Vaihda joulupallojen narut verhonipsuihin. Nipsun kiinnikkeet voi puristaa pihdeillä pallon reikään. Kiinnitys kestää kissankin hyökkäykset.
◆ Spraylunta ei löytynyt mistään viime joulun alla. Kokeilin sekoittaa vettä ja vehnäjauhoa, ja töpöttelin seoksen ikkunaan pumpulilla ja sienellä. Jälki oli oikeastaan parempaa kuin tekolumella.
◆ Joulukuusen pallot ja muut herkät koristeet voi säilyttää munakennossa. Pallot pysyvät ojennuksessa eivätkä kolhiinnu muiden koristeiden seassa. ◆ Lapset pitävät harvoin kotikaljasta. Olen tarjonnut jo monena jouluna lapsille simaa kaljan sijasta. ◆ Tyhjäksi syödystä viinirypäletertusta saat hienon joulukuusen nukkekotiin!
Kuukauden kiilakärki Ärsyttääkö koristepallojen ripustelu joulukuuseen yksi kerrallaan? Täytä sukkahousut palloilla ja kiedo koko komeus kuusen ympärille. Helppoa ja kätevää, myös pois kerääminen. » Lisää sukkahousuniksejä: Pirkka.fi > Niksit
◆ Vegaanin ja sokerin välttäjän jouluhyydyke syntyy helposti blenderissä. Kuori pari avokadoa ja banaania, mausta kanelilla ja kardemummalla. Soseuta seos, laita pakastimen kestävään vuokaan ja jäädytä. Kermaton ja sokeriton herkku on valmis.
K U U K AU D EN N I K S I
Tulosta netistä kuvia ja leikkaa niistä kivoja muotteja vanhojen tylsien tilalle. Menevät myös joulukoristeista. Palkitsemme tässä numerossa Kuukauden niksin K-ryhmän 100 euron lahjakortilla, muut 10 euron.
◆ Harmittaako sinuakin talven harmaus ja loskaisuus? Suihkuttele silmälasien alaosa lumispraylla, niin maisemasi on aina varmasti luminen.
» Fanita! Facebook.com > Niksi-Pirkka
L Ä H E TÄ N IKS I JA VO ITA ! Arvomme joulu- ja tammikuussa niksinsä Pirkka. fihin lähettäneiden kesken kuukausipalkinnon. Voit voittaa K-ryhmän 50 euron lahjakortin, joka käy maksuvälineenä useassa K-ryhmän ketjussa. Lue lisää lahjakorteista: Plussa.com/lahjakortti. Kuukausiarvontojen voittajien nimet löydät Pirkka.fistä. » Niksit myös kännykässä: Pirkka.fi > Niksit
p i r k k a . f i PIRKKA 101
Minun valintani M AIJA LU KKAR I- N YM AN
Trendikästä joulua! Oikeassa elämässä kuusenhakureissulla tulee helposti riitaa, kun aletaan tapella täydellisestä joulukuusesta. Aika on kortilla, ja jouluruoatkin vielä valmistamatta. Retkieväät syödään suorittaen – hitto, ne olivat kaiken lisäksi ihan mättöä. Tunnelma tiivistyy, pian jollain keittää. ONNEKSI TILANNE temperoituu samaa tahtia
S
isustussuunnittelijana päättelen, että tänä jouluna muodissa ovat murretut sävyt, kerroksellisuus, luonnonmukaisuus ja eettisyys. Ainakin, jos joulutrendit seuraavat yleisiä sisustustrendejä. Kylmät metallisävyt väistyvät ja pelkkä valkoinen joulusisustus on passé. Muodikkaaseen joulupöytään asetellaan viininpunainen jouluruusu. Tosin vapaasti sidotut leikkokukkakimputkin voisivat toimia joulupöydässä. Floristiveljen siskona innostun luonnonmukaisesta kukkasidontatrendistä. se kuusi. Luonnonmukaisuus on valttia ja ekologisuus edellyttäisi, että joulukuusi tulee kotimaasta. Parasta, jos kuusi löytyy lähimaastosta, ettei kuljetuksesta muodostu päästöjä. Saasteinen joulu nyt ainakin on niin last season. Idyllisintä on, jos käy hakemassa kuusen perheen kanssa metsästä. Perhearvot ovat muo-
K U VA J U H A VA L K E A J O K I
SITTEN ON
102 PIRKKA p i r k k a . f i
dissa. Ja niinhän minäkin olen tehnyt: käynyt lasten ja miehen kanssa kuusenkaatopuuhissa. Saha mukaan, ja omia toiveita vastaava kuusi kaatuu hetkessä mieheni taitavissa käsissä. Retkelle pakkaan sydänkuvioiset metallimukit, glögiä ja pientä purtavaa. Laitan jopa Amerikan vaihto-oppilasvuosiltani säilyneen muhkean jouluvillapaidan päälleni. Nyt kaikki alkaa jo hipoa täydellisyyttä.
”AIKA ON KORTILLA, JOULURUOAT VIELÄ VALMISTAMATTA JA RETKIEVÄÄT SYÖDÄÄN SUORITTAEN.”
kuin kuusi sulaa. Koristelu voi alkaa. Trendiaallon harjalla olevan joulukuusen oksille laitettaisiin roikkumaan vanhat sukukuvat. Kerroksellisuus ja historiallisuus saa näkyä joulusisustuksessa. Vanhoja kuvia meillä kyllä piisaa, mutta jotenkin tuntuisi raa’alta laittaa isoisoäiti roikkumaan joulukuusen oksille. Raaka joulu ei tunnu oikealta, paitsi korkeintaan raakaruokien muodossa. Muodikkaan jouluilmeen voisi viimeistellä kuusen alle laitettavine vanhoine kuparipannuineen ja -kattiloineen. Tähän trendiin voin tarttua, kupari on materiaalina nousussa. Kupariesineisiin kätkettäisiin vielä luomuherkkuja – trendikkäästi toki itse tehtyjä. Ja parasta olisi, jos joulun herkut olisivat gluteenittomia ja sokerittomia. Sellaisia, joista tulee kyllä hedelmäsokerihumalaan, mutta valkoista sokeria terveellisemmin. Valkoinen sokeri kun on pahaksi ja pahaa emme haluaisi kenellekään. Paha joulu olisi epätrendikästä. Mutta mepä olemme epätrendikkäitä, ainakin jouluna. Sokerit nousevat ja laskevat. Pahaa olemme sietäneet jokseenkin hyvin. VAIKKA KIRJOITAN tämän kaiken parodiana,
tunnen piston sydämessäni. Olen stressannut ihan turhasta – ruoasta, koristeista ja lahjoista, jopa tunnelmasta. Jos stressaa tunnelmasta, voin vakuuttaa, ettei levollista joulutunnelmaa synny kovinkaan helposti. Ja jos joskus, niin ainakin jouluna voimme unohtaa muotioikut, sokerit sekä kalorit ja keskittyä laskemaan vaikka joulun ihmeitä. Levollinen joulu on megatrendi! Sisustussuunnittelija, VT, LKV Maija Lukkari-Nyman tuottaa Maijan Maailma -verkkojulkaisua ja asumispalveluita. Hänelle asuminen on intohimo huomattavasti käytännöllisemmin, rennommin ja klassisemmin kuin tämän kolumnin alussa voisi luulla.
Loihdi juhlapöytääsi taivaallinen Glögijuustokakku!
KKU PHILADELPHIA GLÖGIJUUSTOKA Glögikiille:
Täyte: Pohja: toa 3 dl mehuglögiä 900 g Philadelphiatuorejuus kuja rkak pipa 250 g + 3 liivatelehteä 200 g rahkaa 80 g voita 1 vaniljatanko Koristeet: 100 g tomusokeria 50 g mantelilastuja 6 liivatelehteä 70 g rusinoita 3 luomuappelsiinia (mehu + kuoret) an sulatettu voi. tehosekoittimessa. Lisää seka Pohja: Murskaa piparkakut (ø 24–26 cm). aan vuok ohja irtop vuorattuun Painele massa leivinpaperilla Paista 160°:ssa (10 min). Raaputa vanilja rahka tasaiseksi massaksi. Täyte: Sekoita tuorejuusto ja . Liota liiva seen tee tomusokeriin. Lisää täyt tangosta siemenet. Sekoita ne lämmitettyyn te liiva ita Seko ). min (5 ää vettä telehtiä pienessä määrässä kylm dytetty jääh ä Lisä a on seassa kuoriraaste. luomuappelsiinimehuun, joss ettyä jähm a Ann lle. pää jan poh ä Sekoita ja levit liivatemehu juustoseokseen. jääkaapissa 4–5 tuntia. ä kylmää vettä a liivatelehtiä pienessä määräss Glögikiille ja koristeet: Liot varovasti seos t tyny tettyyn glögiin. Kaada jääh (5 min). Sekoita liivate lämmi tuilla hde paa e stel Kori ia. tunt jääkaapissa 2–3 täytteen päälle. Anna hyytyä noilla. rusi la duil imäärässä (1/2 dl) marinoi mantelilastuilla ja pienessä glög
Lisää reseptejä: philadelphia.fi
Joulun halutuimmat kirjat
POKÉMON GO POKÉMON GO PELAAJAN KIRJA PELAAJAN KIRJA
MINECRAFT MINECRAFT SUURI PELIKIRJA SUURI PELIKIRJA
16
16
HARRY POTTER HARRY POTTER SUURI MAAGINEN SUURI MAAGINEN ARKISTO ARKISTO
J.K.ROWLINGIN J.K.ROWLINGIN VELHOMAAILMA VELHOMAAILMA MAGIAA MAGIAA
99 99
99 99
RIPLEY’S RIPLEY’S BELIEVE IT OR NOT! BELIEVE IT OR NOT! USKO TAI ÄLÄ! USKO TAI ÄLÄ! 2017 2017
17
99
24
95 95
HINNAT VOIMASSA 1.–31.12.2016 HINNAT VOIMASSA 1.–31.12.2016
24
95 95