SISTEMAS DE PRODUCCIÓN CON BASE EN AGRICULTURA DE CONSERVACIÓN Ing. Jorge Octavio García.
Centro Internacional de Mejoramiento de MaĂz y Trigo, Internacional (CIMMYT)
Principales problemas a los que se enfrenta la Agricultura ● Incrementos en costos de producción ● Inseguridad en precios de cultivos ● Creciente problema de escasez de agua de riego por competencia por otros usos o de sobre uso ● Degradación de suelos relacionado con perdidas de materia orgánica ● Falta de enfoque de investigaciones agrícolas en problemas reales de los agricultores ● Cambios Climáticos
Agricultura de Conservaci贸n No es Una Disciplina Nueva Es un sistema de producci贸n que cuenta de Cuatro Principios
Primer principio: MĂnimo movimiento de suelo
多Por que mover suelo?
Los primeros 10-15 cm del suelo determinan muchas propiedades de la calidad del suelo que impactan a la producci贸n y al medio ambiente
Segundo principio: Retenci贸n de cantidad adecuada de residuo sobre la superficie
多Cuanto es la cantidad adecuada? Lo importante es la cobertura!!
EJIDO PLAN DE LA LIBERTAD
AGRICULTURA TRADICIONAL
AGRICULTURA DE CONSERVACION
Erosi贸n e贸lica
Erosi贸n h铆drica
Fuente: Pereira, Moriya, 2005
Niveles Adecuados de paja favorecen la retenci贸n e infiltraci贸n de agua.
AUMENTA LA INFILTRACIÓN % cobertura del suelo 100%
30%
0%
Pradera
ALMACENAMIENTO DE HUMEDAD
LABRANZA TRADICIONAL
LABRANZA DE CONSERVACIÓN
Tercer principio: RotaciĂłn de Cultivos
â—? Uso de Rotaciones de Cultivos Diversificados y Rentables
AC Funciona Mejor con Rotaciones Diversificados y Económicos que Ofrece Opciones a los Agricultores Caña con AC
Maíz AC
Canavalia
Frijol con AC
Cuarto Principio Los agricultores deben obtener ganancias desde los primeros a単os de practicar AC
Comparacion de la promedia de rendimiento de maiz temporal por la practica del agricultor contra el mejor manejo en base de Agricultura deConservacion en El Batan (1996 a 2004)
Promedia de Ganancias Sobre Costos Variables ((Pesos) Comparando la Practica de Agicultor contra el Mejor Practica de Agricultura de Conservacion para Maiz Temporal de 1996 hasta 2004 en los Valles Altos de Mexico
2500
5,500 5,000
2000
4,500
3,500 3,000 2,500 2,000
1500 Ganancia Sobre Costos Variables (Pesos)
Rendimiento (kg/ha)
4,000
1000 500 0 1
Practica Comun del Agricultor - Labranza Convencional, Quitar Practica Comun del Agricultor - Labranza Convencional, Quitar Paja, Maiz Paja, Maiz Continuo Continuo Mejor Practica de AC - Cero Labranza, Dejar paja, Rotacion Mejor Practica de AC - Cero Labranza, Dejar paja, Rotacion
Agricultura de Conservación Bien Manejado Resulta en un Manejo de Suelo Sustetable Calidad Química de Suelo
Carbón Orgánico de Suelo Calidad Física de Suelo
Calidad Biológica de Suelo
Los cuatro principios de Agricultura de Conservación son la base para desarrollar, validar y entregar tecnologías de manejo del cultivos con base en AC Se debe desarrollar Tecnologías de Manejo de Cultivos específicos y adecuados para cada Sistema de Producción
Manejo Adecuado de Residuos
Manejo Adecuado de plagas
Uso de Sembradora sy Maquinaria Adecuadas
Manejo Adecuado de Fertilizantes
Selección de Variedades Adecuados
Manejo Adecuado de Irrigación
Otro Manejo de cultivos Adecuados Practicas Adecuadas de Control de Malezas
__________________________________________________________ Reducciones Dramáticos de movimiento del Suelo
Retención Adecuado de Rastrojo en el Superficie
Diversificación Económicament e Viable de Rotación de Cultivos
Percepción de Beneficios Económicos por los Productores
Fundación para el desarrollo de tecnologías de manejo de cultivos adecuados con base en AC
Efecto de labranza, rotacion y retencion de paja en el rendimiento promedia de maiz temporal en el altiplano de Mexico (El Batan)1996 a 2005. LSD (0.05) = 274 kg/ha
7,000
Grain yield (kg/ha at 12% H2O)
6,000 5,000 4,000 3,000 2,000 1,000 0 1996
1997
1998
1999
Trigo-Maiz; Lanbranza Cero; Con Paja Maiz-Maiz; Labranza Cero; Sin Paja
2000
2001
2002
2003
2004
2005
Maiz-Maiz; Labranza Conv.; Sin Paja
Que ha limitado la adopci贸n del sistema de AC en los pa铆ses en desarrollo:
PROBLEMA 1 Falta de sembradoras adecuadas para agricultores peque単os y medianos
Un Ejemplo TĂpico de una Sembradora disponible en el Mercado para AC
Sin embargo se han dise単ado algunas maquinarias para AC (India)
En China
En Bangladesh
De China
Sembradoras a Mano Izquierda de MĂŠxico, Derecho de Brasil
PROBLEMA 2
Manejo de Paja
MANEJO DE PAJA PRODUCCION EN RIEGO CONTRA TEMPORAL ● Sistemas de Producción con Riego „ A Veces Demasiada Paja para Manejar Relacionados con los Rendimientos Altos ● Sistemas de Producción Temporal „ Muchas Veces Poca Paja Disponible para Manejar Relacionados con los Rendimientos Bajos
IntegraciĂłn de cultivos/animales por muchos agricultores en paĂses en desarrollo resulta en muchas demandas para la paja Uso de paja para pastoreo
Uso de paja para forraje champiĂąones etc.
Si hay valor econ贸mico, se puede quitar una parte (50 a 70%) de los rastrojos pero hay que dejar buena cobertura
Formas para Manejar la Paja de MaĂz en el Valle de Toluca Tumbando la paja de MaĂz en temporal
Picando la paja de MaĂz en de riego
“Lo peor que le puedes hacer a tu suelo es quemar el rastrojo”
PROBLEMA 3
Cambio de la Forma de Pensar
Hay que Cambiar la Forma de Pensar Sobre Uso de Labranza de Agricultores, Científicos y Políticos ● Según lo que hemos aprendido o la experiencia que tenemos es que hay necesidad de labranza ● Cambiar mentes quizás es el factor mas difícil y limitante para implementar AC ● Muchas veces los agricultores están mas dispuestos en cambiar sus mentes que científicos y políticos
Variantes para implementar AC Comparación de Camas Angostas con Camas Anchas en Condiciones de Riego Camas Angostas (0.80 m – surco a surco)
Camas Anchas (1.6m – Surco a Surco)
Concepto de Cama permanete
Reformaci贸n de Camas
ACCIONES EN CHIAPAS
MasAgro: estrategia conjunta SAGARPA - CIMMYT Objetivo general: •
Aumentar la producción de maíz (85%) y de trigo (10%) en zonas de temporal, mediante la adopción de prácticas agrícolas sustentables y de la generación de la huella genética de las variedades de maíz y trigo para ponerla a disposición de la comunidad científica
Participantes: • • • •
Agricultores de bajos ingresos Empresas semilleras nacionales Investigadores nacionales e internacionales La cadena agroalimentaria en su conjunto
Duración:
10 años
“No esperes resultados diferentes haciendo siempre lo mismo”
CIMMYT, Int (Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo) Apdo. Postal 6-641 CP 06600 México DF, México ++ (52) 55 5804 2004 ext. 2213 Fax: ++(52) 55 5804 7558
M谩s informaci贸n: http://masagro.cimmyt.org http://conservacion.cimmyt.org
Gracias.