Microdiseño creación de empresas final jdc by saanva2

FUNDACIÓN UNIVERSITARIA JUAN DE CASTELLANOS

MICRODISEÑO CURRICULAR

FACULTAD DE CIENCIAS SOCIALES Y ECONOMICAS PROGRAMA DE ADMINISTRACION TURISTICA Y HOTELERA

NOMBRE DE LA ASIGNATURA

1. UBICACIÓN CURRICULAR CÓDIGO NÚCLEO INSTITUCIONAL

Creación de Empresas

ÁREA FORMACION PROFESIONAL

DICIPLINAR

PERIODO ACADÉMICO: 2- 2017

COMPONENTE:

TIPO DE PERÍODO ACADÉMICO

Semestral (16 semanas)

Cuatrimestral (12 semanas)

Trimestral (9 semanas)

X CRÉDITOS ACADÉMICOS DE LA ASIGNATURA

RELACIÓN DEL CRÉDITO ACADÉMICO

HORAS DE TRABAJO CON ACOMPAÑAMIENTO DIRECTO

HORAS DE TRABAJO INDEPENDIENTE

1-2

2. CUERPO DE LA ASIGNATURA

2.1 JUSTIFICACIÓN DE LA ASIGNATURA EN EL MARCO DEL PROGRAMA Nos encontramos inmersos en un gran auge de tecnología y globalización, y esta última ha posibilitado diferentes cambios sociales, económicos y culturales, los cuales han hecho que cada vez más personas quieran conocer nuevos lugares y se quieran poner en contacto con otras culturas, lo que hace que el turismo actúe como puente para contactar diferentes culturas entre sí. Todo lo anterior son factores importantes, que hace que exista un gran intercambio de modelos de vida, de conducta y hábitos de diversas índoles. Significa entonces se hace necesario implementar servicios turísticos de calidad, que estén a la vanguardia y se adapten a las necesidades del mundo actual. El curso de creación de empresas tiene por propósito destacar la necesidad de desarrollar una clara orientación a la creatividad e innovación de nuevas unidades productivas orientadas a lograr posicionarse y lograr ventajas competitivas que las catapulten al éxito empresarial en el sector de turismo.

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2.2 PERFIL DE INGRESO DEL ESTUDIANTE A LA ASIGNATURA

Para el curso que se propone se exige formación previa, en fundamentos de administración y procesos administrativos. No obstante se espera que el estudiante deba tener la capacidad de analizar procesos creativos, de generar ideas innovadoras para la creación de empresas. Por otro lado es deseable que el Estudiante presente las siguientes competencias. El perfil de ingreso se denota en el cuadro 1.

Cuadro 1 Perfil de ingreso Área

Sub- Tema

Competencias Especificas

No se requiere

Español

Manejo de verbos, sinónimos y antónimos, comprensión de textos, facilidad de comunicación.

Matemáticas

Regla de tres simple, razonamiento matemático y operaciones básicas y porcentajes.

Ciencias

Interpretar conceptos de procesos administrativos y fundamentos de administración, marketing y estrategias de marketing.

Sociales

Identificar las funciones que cumplen los operadores turísticos públicos y privados.

Laborales Generales

Desarrollar una mentalidad creativa y emprendedora que contribuya al mejoramiento del nivel y calidad de vida personal y social.

Ciudadanas

Promover la interacción Idónea consigo mismo, con los demás y con la naturaleza en los contextos laboral y social.

Fuente: Vargas. S (2017)

2.3 POLÍTICAS DE LA ASIGNATURA El desarrollo de la asignatura se rige por las políticas del reglamento estudiantil de la Fundación Universitaria Juan de Castellanos. Son políticas de la asignatura: 

Cumplir con responsabilidad los horarios establecidos, de trabajo de acompañamiento docente (clases) y de seguimiento al trabajo independiente.



Las fechas de presentación de trabajos y evaluaciones se establecerán en común acuerdo entre el estudiante y el docente en la primera semana de trabajo.

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

Los acuerdos Docente estudiante serán consignadas en la guía de seguimiento al trabajo independiente.



No uso de celular en la sesión de clase, salvo en aquellas ocasiones que el docente determine y que contribuya como herramienta de apoyo al proceso de aprendizaje.

2.4

DIAGRAMA VISUAL DE LA ASIGNATURA.

• Porque esa idea?.

• Características del mercado

I. Empresas

IV. Palneación estratégica. • Estrategia de negocio y ventaja competitiva

II. Plan de negocio

III. Que empresa crear? • Constitución de la empresa

Fuente. Vargas. S (2017)

2.5

METODOLOGIA GENERAL

Se desarrolla a partir de un enfoque flexible, abierto y participativo, donde el estudiante es el agente activo del proceso de aprendizaje y el docente es un facilitador y orientador del mismo proceso, el cual incluye: •

Expositiva: El docente expone, explica y ejemplifica la temática desarrollada permitiendo confrontar la teoría con la práctica.

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•

Participativa: En todas las actividades de formación, docente y estudiante interactúan de manera permanente buscando la construcción del conocimiento.

•

Experiencial Para lograr un aprendizaje significativo y el desarrollo de las competencias establecidas en cada módulo de formación, se generan espacios de práctica permitiendo al estudiante trabajar en espacios reales utilizando los conocimientos adquiridos.

2.6 PROPÓSITO (S) DE LA ASIGNATURA Proveer los conocimientos y herramientas que le permitan al estudiante desarrollar su potencial creativo, mediante creación de una empresa así como lograr que comprenda los principios que regulan su funcionamiento luego haber sido creado. 2.7

OBJETIVO (S) DE LA ASIGNATURA

Los objetivos de la asignatura se orientan a objetivos de aprendizaje, los cuales expresan lo que los estudiantes van a aprender 

Objetivos conceptuales (saber):

Comprender el concepto de empresa y sus elementos desde una perspectiva sistémica 

Objetivos procedimentales (saber hacer):

Desarrollar las habilidades de carácter práctico para crear y gestionar empresas de acuerdo con la legislación vigente. 

Objetivos actitudinales (saber ser)

Reconoce la importancia de aplicar los conocimientos teóricos, metodológicos y de técnicas de forma conjunta, adquiridas a lo largo de la formación, trabajando en equipo y desarrollando las habilidades y destrezas. 2.8 COMPETENCIA(S) DEL PROGRAMA EN LA(S) CUAL(ES) SE ENMARCA LA ASIGNATURA. La UNESCO define competencia como “el conjunto de comportamientos socio afectivos y habilidades cognoscitivas, psicológicas, sensoriales y motoras que

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permiten llevar a cabo adecuadamente un desempeño, una función, una actividad o una tarea” Las competencias del programa, tomando como referente los saberes propuestos por la UNESCO: • • •

Competencias del ser, Competencias del saber Competencias del hacer

2.9 COMPETENCIAS PARTICULARES DE CURSO E INDICADORES DE COMPETENCIA. Son competencias del curso de creación de empresas. Cuadro 2 Competencias para la asignatura COMPETENCIA(S)

Competencias definidas para el curso de Creación de empresas

INDICADORES DE COMPETENCIA (DESEMPEÑOS) Elementos (Dimensiones) Cognitivo

Procedimental

Actitudinal

Fuente: Vargas. (2017)

Descripción Identifica con oportunidad necesidades, gestiona, organiza, distribuye, utiliza y controla, racionalmente recursos en el cumplimiento de su rol en el ámbito en donde se desempeñe. Aplica técnicas y herramientas para el desarrollo de actitudes creativas e innovadoras a la vez que lo invita a cuestionar paradigmas en la excelencia profesional en el contexto empresarial. Define acertadamente alternativas e implementa soluciones resolviendo de manera inteligente los problemas y conflictos. Acepta con agrado y de forma abierta la nueva información recibida, analizando las diferentes perspectivas y alternativas, para generar otros aprendizajes.

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2.9 DEFINICION DE UNIDADES TEMATICAS Y ASIGNACIÓN DE TIEMPO DE TRABAJO PRESENCIAL E INDEPENDIENTE DEL ESTUDIANTE POR CADA EJE TEMATICO A continuación se presenta las unidades y número de horas de acompañamiento. Cuadro 3 Unidades temáticas NOMBRE DE LAS UNIDADES TEMÁTICAS

DEDICACIÓN DEL ESTUDIANTE (horas) a) Trabajo con b) Trabajo acompañamient Independient o Directo e

TOTAL HORAS (a + b)

LAS ORGANIZACIONES EMPRESARIALES EL PLAN DE NEGOCIO

QUE EMPRESA CREAR?

PLANEACION ESTRATEGICA

TOTAL HORAS/CRÉDITO ACADÉMICO

144

Fuente: Vargas. (2017)

2.11 ESTRATEGIA(S) DIDÁCTICA(S) EMPLEADAS EN LA ASIGNATURA Para acompañar el aprendizaje del estudiante y el cumplimiento de las competencias, se utilizarán las siguientes estrategias didácticas: 

Aprendizaje Individual basado en proyectos ABP: Permite que el estudiante adquiera habilidad para su aplicación y desarrollo de ejercicios que contribuyan al cumplimiento de las competencias propuestas en este documento.



Trabajo colaborativo. Mediante talleres aplicables en el aula de clase: se pretende que el estudiante diseñe progresivamente una estrategia de marketing.



Trabajo interactivo (uso de TIC en el aula: blog). Aula Virtual: Actividades de aprendizaje: foros, tareas

El estudiante desarrollará talleres de casos prácticos, tomará los conceptos, los interpretará, aplicará, analizará y evaluará, de manera que se adquieran las habilidades necesarias para su aplicación en contextos reales.

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2.12 ESTRATEGIA DE EVALUACIÓN Se evaluara el proceso de aprendizaje, de acuerdo con las competencias enunciadas en el ítem de competencias a adquirir. Para facilitar la evaluación continua están previstas las siguientes actividades. •

Evaluación de aprendizajes (EA) Actividad individual en el aula, aula virtual, mediante la participación del estudiante en las actividades del curso.

•

Evaluación por proyectos (EP) Actividad en grupos de aprendizaje compuesto por tres integrantes, mediante la presentación de los avances del proyecto ya sea verbal o mediante informe enviada al aula virtual

•

Autoevaluación: (AE) Con este proceso el estudiante evalúa los logros alcanzados y los aspectos que tiene que mejorar, de acuerdo con las competencias establecidas y diferentes aspectos metodológicos y de ponderación.

Cuadro 4 Evaluación de los aprendizajes. ACTIVIDAD EVALUATIVA Evaluación de aprendizajes: Foros en el Blog y Aula Virtual Evaluación de aprendizaje en Línea: Google Drive Trabajo en equipo: sustentación trabajo colaborativo Autoevaluación, Portafolio virtual TOTAL

PORCENTA JE (%) 20% 20% 30% 10% 20% 100%

Fuente: Vargas. S (2017)

2.13 PROGRAMACIÓN SEMANAL Seguidamente se presenta el cronograma de actividades discriminado por unidad temática, semanas y horas de acompañamiento. Cuadro 5. Cronograma de actividades de aprendizaje. Fuente: Vargas. S (2017)

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CONTENIDOS TEMÁTICOS

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ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE

Porque esa idea?

 Presentación asignatura

La ventana de oportunidad

 Exposición dialogada

Característica del empresario

 Presentación vídeo

Horas AC TI

 Participación de los alumnos en caso práctico: Tipos de empresas I

Empresas comerciales 2,3

Empresas de economía solidaria

 Exposición dialogada  Presentación vídeos, aula virtual  Análisis y solución de casos.   Selección tipo de empresa  Presentación de multimedia: video. Aula virtual

El producto/servicio: Identificación

 Exposición dialogada  Trabajo colaborativo 

Plan de negocio:

• Presentación vídeo

Descripción del producto-servicio • Exposición dialogada. Ventajas competitivas del producto• Trabajo Colaborativo servicio.

5,6

Definición del negocio.

• Tarea en el aula virtual

Desarrollo del negocio El mercado. Demanda Oferta

7,8

Segmentación, mercado objetivo, nicho de mercado Distribución

 Exposición dialogada.

Determinación de precios

 Trabajo Colaborativo. 

 Vídeo

Estimación financiera Evaluación primer corte, en Línea  Presentación vídeo III

9, 10 Que empresa crear?

 Exposición dialogada

Creación Empresas comerciales y de servicios. Operadores turístico

 Trabajo Colaborativo

Creación de empresas de economía solidaria.

 Aula Virtual 

6 12

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Legislación vigente. Código del comercio Ley 300: Ley del turismo en Colombia. Ley 454 de 1998. Economía Solidaria. Ley 79 de 1998. Ley del Cooperativismo.  Presentación vídeo 11,12 Las formas Jurídicas.

 Exposición dialogada

Persona natural

 Trabajo colaborativo 

Persona Jurídica.

 Aula virtual

Constitución de la empresa. Actas y Estatutos. Registro en Cámara de comercio

Planeación estratégica. IV

13,14 Propósito estratégico.

 Presentación vídeo  Exposición dialogada

Misión, visión, valores corporativos

 Desarrollo de ejercicios en grupo.

Análisis situacional: externo, interno

 Análisis y solución de casos.

Matriz DOFA  Presentación vídeo 15,16 Determinación de la estrategia. Estrategia de negocios, corporativas.

 Exposición dialogada  Sustentación de la empresa creada

Evaluación final, en línea Fuente: Vargas. S (2017)

2.14 BIBLIOGRAFÍA (BÁSICA Y CO0MPLEMENTARIA)   

Blog: https://gestionturisticaenlaujdc.blogspot.com.co/p/creacion-deempresas.html Galindo, c. (2006). Manual para la creación de empresas. Guía de planes de negocios. 2ª Ed. Ecoe Ediciones. Bogota Silva, J. (2008) Emprendedor. “Crea tu propia empresa”. Alfaomega. Bogota.

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La creatividad como práctica para el desarrollo del cerebro total. Consultado el 27-07-2017 en: http://www.scielo.org.co/pdf/tara/n13/n13a14.pdf Ley 454 de 1998. Ley de la economía solidaria en Colombia Ley 79 de 1998 Ley del cooperativismo en Colombia. Ley 300 de 1996. Ley general del turismo. Ley 1558 de 2012. Por la cual se modifica la Ley 300 de 1996 -Ley General de Turismo, la Ley 1101 de 2006 y se dictan otras disposiciones.

2.15 INFORMACIÓN DEL DOCENTE

SAMUEL ANTONIO VARGAS VARGAS Docente Administración Turística y Hotelera E-mail: saanva2@gmail.com