Revista saúde abc edição 4

Edição 4 - ano 1 maio/junho - 2013 Distribuição gratuita

Tenha o tão sonhado abdômen definido Saiba porque a dupla frango e batata doce é sucesso nas dietas Participe de nossa promoção, você pode ganhar um óculos de sol esportivo!

4 Dieta

Saúde a toda hora!

Olá! Nesta edição da revista Saúde ABC tentamos ajudá-lo a ganhar um abdômen definido, para isso conversamos com uma nutricionista e com o Garoto Fitness, que também ensina alguns exercícios para fortalecer a região abdominal.

Abordamos também a famosa dupla frango com batata doce que é sucesso entre os praticantes de atividade física.

Um nutrólogo fala também do óleo de coco e afirma que trata-se de algo importante para a saúde. E para estreitar a relação com nossos leitores, temos um concurso cultural que terá como prêmio um lindo óculos de sol esportivo.

A equipe da Saúde ABC espera que você curta as reportagens. Dê sua sugestão ou mande comentários e críticas para: contato@sabinacomunicacao.com.br

Entenda porque a dupla frango com batata doce faz parte do dia a dia daqueles que praticam atividade física e seguem uma alimentação balanceada.

Sumário

Editorial

6 Matéria de capa Quer ter o abdômen definido? Então leia nossa matéria de capa e veja quais os passos necessários para adquirir o famoso ‘tanquinho’. Uma nutricionista e um educador físico ajudarão você!

Nutrição

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Notas

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Vitrine

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Pesquisa

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Coluna

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Obrigada e ótima leitura!

Elessandra Asevedo Editora elessandra@sabinacomunicacao.com.br @RevistaSaudeABC saudeabc

Expediente Editora Elessandra Asevedo – MTB 45.202 elessandra@sabinacomunicacao.com.br Redação contato@sabinacomunicacao.com.br Diagramação Thiago Alves Publicidade comercial@sabinacomunicacao.com.br Foto de capa - Nikkolia/shutterstock.com A revista Saúde ABC é uma publicação da Sabina Comunicação.

Distribuição gratuita em academias.

Tiragem desta edição: 2.000 exemplares

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Dieta

Frango e batata doce é uma dupla campeã Pobres em gordura, esses alimentos são fonte de carboidrato e proteína

A

rroz com feijão, goiabada com queijo e café com leite são alimentos considerados inseparáveis e harmoniosos pela culinária, mas a dupla que faz mais sucesso entre os praticantes de atividade física é o frango com batata doce. A fama vai além do sabor, são queridinhos porque são alimentos pobres em gordura e oferecem os dois principais nutrientes para o exercício: o carboidrato (batata doce) e a proteína (frango).

O carboidrato é a principal fonte de energia, sendo essencial para a execução de qualquer atividade, já a proteína é o principal substrato para síntese de massa muscular.

A batata doce é considerada o carboidrato ideal pois apresenta carboidratos complexos (entre eles o amido resistente) e também maior quantidade de fibra que outros carboidratos, como arroz e batata inglesa, e isso influencia diretamente no seu índice glicêmico, que é menor que desses outros alimentos.

De acordo com Natália Lopes, nutricionista e especialista em obesidade, emagrecimento e saúde pela Universidade Federal de São Paulo (Unifesp), o índice glicêmico (IG) corresponde à velocidade com qual o carboidrato é digerido, absorvido

e transformado em glicose (açúcar do sangue) no nosso organismo.

“Alimentos que têm baixo IG são digeridos e absorvidos lentamente, fornecem energia por um período mais prolongado, estimulam pouco a secreção de insulina, diminuindo o risco de diabetes, doenças cardiovasculares, obesidade e, ainda, controlam do apetite. Já os alimentos de alto IG são absorvidos e convertidos em glicose rapidamente, essa glicose acaba sendo consumida também de forma mais rápida e pode desencadear hipoglicemia associada ao exercício”, afirma.

Em relação ao amido resistente, a nutricionista explica que trata-se de um tipo de carboidrato natural e presente em banana verde e batatas cruas e que não é digerido para pelo nosso organismo. Tem uma propriedade similar a das fibras, pois, além de reduzir o valor energético dos alimentos, ainda diminui absorção de açúcares e gorduras. Embora não seja digerido pelo organismo, serve de alimento para bactérias intestinais, resultando em produção de ácidos graxos de cadeia curta, essenciais para o funcionamento adequado do intestino.

A batalha das batatas

A batata inglesa, a batata mais consumida, tem um IG maior que o da batata doce, ou seja, seu carboidrato é digerido e convertido em energia rapidamente e isso pode elevar o risco de desenvolvimento de doenças, como o diabetes, se o consumo for muito frequente e elevado. Além disso, por ter essa digestão mais rápida e conter menos fibra (em 100g, a batata doce oferece 2,2g de fibras, contra 1,3g da batata inglesa), seu poder de saciedade é bem mais baixo que o da batata doce, aumentando também o risco de obesidade.

A batata doce é mais calórica que a batata tradicional – batata doce tem 77kcal e a batata inglesa tem 52kcal – porém também é mais rica em nutrientes. A batata doce é uma boa fonte de vitamina C, vitamina E, vitaminas do complexo B, cálcio, fósforo, magnésio e potássio. Se comparada com outros alimentos fonte de carboidrato, é menos calórica e tem mais fibras: Batata doce (100g) = 77kcal, fibra = 2,2g / Arroz branco (100g) = 128kcal, fibra = 1,6g / Pão francês (100g) = 300kcal, fibra = 2,3g / Mandioca (100g) = 125kcal, fibra = 1,6g / *Pão francês, arroz = alto índice glicêmico; mandioca = baixo índice glicêmico]

Por que o frango?

Por ser uma proteína animal, o frango fornece excelente quantidade de aminoácidos essenciais. “Aminoácidos são as menores partes da proteína e é o ingrediente principal para nosso corpo construir novos tecidos, entre eles o tecido muscular. O corpo não é capaz de sintetizar todos os aminoácidos dos quais necessita, e aqueles que obtemos exclusivamente da alimentação (principalmente de fontes animais) são chamados de aminoácidos essenciais. Sem estes, não somos capazes de fazer hipertrofia”, explica a nutricionista.

A carne de frango é uma proteína magra, quando consumida sem pele, com menor quantidade de gordura saturada que a carne bovina. Por exemplo, enquanto que 100g de acém cozido tem 10,9g de gordura, o peito de frango cozido apresenta apenas 3,2g de gordura. Além disso, é fonte de ferro e vitaminas do complexo B. 4| Saúde ABC

Dupla de sucesso

O frango e a batata doce são alimentos ricos em nutrientes necessários para os praticantes de atividade física, pois fornecem energia adequada, um bom tipo de carboidrato, proteína de fonte magra, além dos micronutrientes (vitaminas e minerais). Sendo assim, eles podem ajudar tanto no fornecimento adequado de energia para treino, melhorando a disposição, como no fornecimento de aminoá-

cidos para a síntese muscular, e a regra é simples: quanto mais massa muscular, mas facilidade se tem para perder peso.

O ideal é que se consuma esses alimentos nas principais refeições, como almoço e jantar, sobretudo quando essas refeições são realizadas próximo ao horário do treino. Vale lembrar que, por ser fonte de carboidrato, a batata doce deve substituir outras fontes desse nutriente, como o arroz e o macarrão.

“Ao contrário do que se imagina, não devem ser consumidos imediatamente antes ou imediatamente depois do exercício, pois têm a digestão lenta, consumi-los cerca de 2 horas antes do treino seria uma estratégia interessante”, enfatiza Natália Lopes. Não existe uma quantidade padrão, cada um tem uma necessidade energética única, sendo assim, o ideal é procurar um profissional que oriente as quantidades ideais para cada situação.

Divulgação

Escondidinho de batata doce e frango - Receita da Foodfit Ingredientes: • 150g de peito de frango • 250g de batata doce • Temperos variados e sal a gosto (a Foodfit não utiliza sal, usa tempero importado sem sódio) • Potes descartáveis (freezer e microondas) de 500ml com tampa Modo de preparo: • Cozinhar o frango com os temperos na panela de pressão por cerca de 15 minutos, reservar um pouco da água e depois desfiar o frango; • Cozinhar a batata doce numa panela de pressão até ficar bem macia (cerca de 10 minutos), descascar e amassar molhando levemente para amaciar com a água do cozimento do frango, formando um purê.

Montagem e armazenamento: • Forrar o fundo do pote com 125g do purê da batata doce e depois colocar as 150g do frango por cima pressionando com o garfo para acomodar. Para finalizar, é só colocar mais 125g do purê da batata doce por cima. Pronto! Agora é só tampar, aguardar esfriar, e você pode armazenar no freezer o que vai lhe garantir refeições fáceis e práticas quando precisar.

• Na hora de consumir, o pote vai direto do freezer ao micro-ondas por cinco a sete minutos (dependendo da potência de cada aparelho). A tampa deve estar parcialmente descoberta para evitar que ‘estufe’ durante o aquecimento.

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Barriga dos Alimentação e atividade física juntas são o segredo para ter abdômen definido

T

anquinho, trincado ou gominho, o abdômen definido pode ter vários apelidos, mas o segredo para conquistá-lo está em apenas dois pilares: alimentação e exercício físico.

E não adianta fazer apenas dieta ou apenas exercícios, um tem de andar de mãos dadas com o outro.

Para ajudar nesta caminhada – que pode ser longa, mas gratificante – consultamos uma nutricionista e um educador físico que dão dicas práticas e que podem ser seguidas por todos.

O educador físico Diogo Franca, que também é Garoto Fitness São Paulo 2013, lembra que a maioria dos atletas é obcecada em desenvolver e aumentar os músculos, como os bíceps, os deltóides, a perna e o peito, gastando quase todo o seu tempo de treino com esses grupos musculares.

“Com isso, quase sempre deixam de dar a mesma dedicação aos abdominais. Algumas séries de abdominais na prancha ou no banco de hiperextensão são executadas no fim do treino, mas sem o entusiasmo necessário. Esse é um erro comum e a principal razão de muitos atletas não terem abdominais bem desenvolvidos”, enfatiza.

A verdade é que para ter abdominal definido é preciso trabalhar duro, pois nada vem fácil na musculação, mas terá uma grande sensação de vitória ao ver os gomos começarem a aparecer. Lembre-se: no pain, no gain!

Aleksandr Doodko/shutterstock.com

Treino de abdominal

Diogo Franca aconselha treinar a região abdominal no mínimo três vezes por semana. No entanto, quando há a necessidade de entrar em forma com mais rapidez, é necessário trabalhar o abdômen duas vezes ao dia.

“Essa rotina some com a gordura, produzindo abdominais definidos com muito mais rapidez.

Algumas pessoas dizem que não tem tempo para isso, mas é só fazer séries após acordar e outras logo após o treino, e resolvem o problema. Ou fazer algumas séries antes do treino normal, o que já ajuda no aquecimento, e repeti-las no final”, ensina.

Capa

sonhos Atividades aeróbicas também são grandes ferramentas para um bom abdômen. Corridas, caminhadas aceleradas, bicicletas e natação são exercícios excelentes. Não importa a atividade que escolher desde que a faça em sessões diárias de no mínimo 20 ou 30 minutos, pois colaboram para acelerar o metabolismo, queimando a gordura e fazendo que o abdômen apareça com mais rapidez.

Olha a dieta!

O exercício físico é importante para hipertrofiar a musculatura do abdômen e com isso adquirir o aspecto ‘tanquinho’, porém por mais que a musculatura esteja forte e legal, se não for retirada a capa de gordura de cima do músculo o resultado nunca aparecerá. “Então, se quer ficar com abdômen sarado, feche a boca.

A alimentação representa 70% do sucesso na definição do abdômen. Sempre brinco que a barriga tanquinho começa na cozinha e não na academia”, afirma Paula Cavalini, nutricionista, professora de Educação Física e fisiologista do exercício.

A dieta ideal para definir o abdômen é aquela com menos calorias do que o gasto energético, com isso haverá uma depleção calórica e o organismo se encarregará de metabolizar a gordura. O maior erro quando se trata de gordura abdominal é o consumo de frituras, doces, gorduras e alimentos com elevado valor calórico. A gordura se acumula, pois a ingesta alimentar foi maior que o gasto de energia, com isso o organismo faz um balanço negativo e o indivíduo engorda.

Se a pessoa tiver mais células de gordura na região abdominal com certeza ela terá mais gordura acumulada

nessa área e isso tem uma carga genética e também é resultado dos erros alimentares que foram cometidos na infância, onde se teve uma hiperplasia de células adiposas.

A nutricionista lembra que ficar períodos grandes sem comer também ajuda no aparecimento de gordura na barriga, pois o metabolismo fica mais lento e fica muito mais fácil engordar. Os longos períodos sem se alimentar também faz com que se abuse muito na próxima refeição.

Existem alimentos chamados termogênicos que colaboram para a diminuição da gordura no geral e não só da gordura abdominal, esses são alimentos que aceleram o metabolismo e aumentam a temperatura corporal, contribuindo então para perda ou manutenção do peso. Entre eles estão: chá verde, canela, gengibre, café, pimenta, vinagre de maçã, laranja e alimentos fibrosos. “No entanto, sabe-se que não existem milagres quando o assunto é perder peso ou ficar com a barriga de tanquinho, para que esses alimentos mostrem resultados é necessário alia-los à dieta balanceada e atividade física. Além disso, os termogênicos têm restrições”, alerta Paula Cavalini.

Também existem suplementos chamados de termogênicos, os estimulantes como a cafeína, a erva mate e o chá verde, e os não-estimulantes, como cálcio e fosfatos inorgânicos e ácidos graxos essenciais. Em alguns estudos observou-se ajuda de antioxidantes para perda de gordura e redutores de apetite como fibras. Esses suplementos podem ajudar devido a uma pequena aceleração metabólica ou pequena diminuição do apetite, porém é necessário perceber que se houve o acumulou calorias durantes anos, não será possível estabelecer certas coisas em uma ou duas semanas.

Sai desse corpo que não te pertence A gordura abdominal pode ser acumulada tanto em homens quanto em mulheres, boa parte deve-se a herança familiar. Mas desequilíbrios hormonais, muito comum em mulheres, são vilões para o acumulo de gordura. Quanto aos hormônios, um dos culpados é o excesso de estrogênio. A informação vem do médico americano C. W. Randolph, especialista em desequilíbrio hormonal, autor do livro ‘De pneuzinho a tanquinho’, publicado no ano passado. “O hormônio em doses exageradas aumenta a gordura corporal, fazendo o tecido adiposo produzir e armazenar ainda mais estrogênio. O corpo fica incapaz de usar essa gordura armazenada para gerar energia de forma eficaz, com-

prometendo a capacidade do corpo para queimar gordura. O resultado é o peso extra que não vai embora, mesmo quando se faz exercício ou se come menos”, explica a nutricionista.

A gordura abdominal, se for subcutânea, pode ser eliminada desde que haja conscientização e disciplina para seguir um plano alimentar e um plano de atividades físicas.

Porém, existem outros fatores que se não forem corrigidos podem dificultar a eliminação. O stress, por exemplo, mal do século é um desses fatores, um estudo realizado em 2000 pelo departamento de Psicologia da Universidade de Yale completou as informações já reconhecidas pela Medicina de que o estresse leva ao excesso de peso.

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Pelo novo levantamento, o cortisol, produzido em maior quantidade quando o corpo se sente ameaçado, é o responsável pelo acúmulo de gordura abdominal em mulheres, incluindo as magras. A substância faz a gordura se acumular em volta dos órgãos. As experiências realizadas confirmaram que as mulheres com gordura abdominal secretavam maiores níveis do hormônio do que as que acumulavam em regiões mais periféricas. Portanto, dormir bem, praticar exercícios e promover momentos de relaxamento podem ser bem eficientes, além de diminuir as calorias ingeridas.

Muito além da aparência

O aumento de gordura abdominal é uma das características da síndrome metabólica, a circunferência da barriga deve ser considerada como índice de boa forma e não apenas o Índice de Massa Corporal (IMC). Isso porque uma pesquisa, publicada na revista Circulation, da American Heart Association, aponta que quanto maior a área, maiores os riscos de sofrer doenças cardiovasculares e diabetes. “Foram avaliadas as medidas de 170 mil pessoas em 63 países e o risco é real mesmo em pa-

cientes que não apresentam sobrepeso ou obesidade. A explicação é que gordura abdominal provoca resistência à insulina, hormônio responsável pelo metabolismo da glicose, associada a vários problemas, como aumento de trombose e lesão na parede dos vasos sanguíneos”, explica Paula Cavalini.

Existe também um levantamento feito pelo Projeto Corações do Brasil, coordenado pela Sociedade Brasileira de Cardiologia, com cerca de 1,2 mil pessoas, que constatou que apenas 30% das mulheres e 55% dos homens estavam dentro dos parâmetros recomendados pela Federação Internacional de Diabetes (IDF) para circunferência e gordura abdominais. O volume na região é reconhecido por 58% dos médicos como fator de risco significativo para doença cardíaca, segundo pesquisa realizada pela Shape of the Nations - com o apoio da Federação Mundial de Cardiologia (World Heart Federation - WHF) em 27 países. A gordura em volta da cintura é perigosa, porque está localizada por trás da parede abdominal, cercando os órgãos internos, numa via direta para o coração e outros órgãos importantes.

O Garoto Fitness dá dicas de exercícios que ajudam a definir o abdômen: Fotos: Ilton Barbosa

A – Rotação de tronco com peso

1. Erga o tronco a 45 graus do solo e estenda os braços para a frente.

3. Volte para frente e vire para a direita. Faça quatro séries de 20 repetições.

2. Contraia o abdômen e gire o tronco para a esquerda.

Fica a dica • Vai fazer uma atividade física leve como uma aula de abdominal? Uma fruta 30 minutos antes do treino é suficiente desde que a dieta seja equilibrada durante o dia.

• Vai praticar exercícios mais intensos? Então coma um pouco mais. O ideal é consumir carboidratos antes dos treinos como frutas, barra de cereal sem chocolate, aveia, granola ou lanche natural feito com pão integral.

Lembre-se: A quantidade e o que consumir devem ser prescritos por um nutricionista a fim de otimizar os resultados. Bom treino!

Capa B – Abdominal canivete

C - Prancha com flexão de joelhos

1. Deite com as pernas e braços esticados com a palma das mãos para cima.

2. Em um único movimento eleve os braços e pernas.

Faça quatro séries de 20 repetições.

D – Prancha com pé na bola suíça

1. Partindo da posição de prancha, com os cotovelos sobre a bola, dobre a perna esquerda e leve o joelho até a bola e retorne a posição inicial.

2. Agora dobre a perna direita e leve o joelho até a bola. Faça quatro séries de 20 repetições.

E – Abdominal na prancha com peso

1. Com os cotovelos no chão e os pés na bola, levante o pé direito e o deixe suspenso por até 30 segundos.

1. Apoie uma anilha apoiada sobre o antebraço.

2. Faça o mesmo movimento com o pé esquerdo. Faça quatro séries de 20 repetições.

2. Eleve o corpo e segure a contração por dois segundos. Faça quatro séries de 20 repetições.

Agradecimento: Academia João Caitano

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Nutrição

Óleo de coco e

seus benefícios

Nutrólogo é a favor e fala sobre o consumo

É

Africa Studio/shutterstock.com

muito comum ouvir que as gorduras são as grandes vilãs, no entanto existem as chamadas gorduras do bem que têm papel importante na manutenção do organismo e podem ser consumidas diariamente desde que haja cuidado em relação ao tipo de ácido graxo e a quantidade. O óleo de coco, extraído do coco verde, é um dos alimentos que ainda geram controvérsias e dúvidas sobre seus benefícios, mas um especialista compro­ va que este óleo mantém o metabolismo mais acelerado, melhora na absorção de vitaminas e tem ação termogênica.

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“Cerca de 50% da gordura de coco é ácido láurico, considerado a maior fonte de ácidos graxos antimicrobiano, agindo contra vírus, bactérias e protozoários. É o ácido láurico que confere ao leite materno suas maiores propriedades antimicrobianas”, explica o nutrólogo Wilson Rondó Júnior, especialista em Terapias Antioxidantes pelo Bradford Institute, nos EUA, Clinique Du Mail, na França, e no Regenerationszentrum Dr. Kleanthous Gmbh (Heidelberg), na Alemanha.

O especialista lembra que o óleo de coco também é a maior fonte de triglicérides de cadeia média (TCM) que produzem uma variedade de benefícios para a saúde, pois são menores e não requerem enzimas especiais para serem utilizados efetivamente pelo corpo, são facilmente digeridos, vão direto para o fígado onde são imediatamente convertidos em energia em vez de ser depositados como gordura e estimulam o metabolismo.

“O óleo de coco é uma gordura saturada e isso gera polêmica pois

acredita-se que eleva o colesterol, causa doenças cardíacas, obesidade e até mal de Alzheimer. Mas o fato é que nem todas as gorduras saturadas são iguais. Há as naturais, como a de coco, e as criadas em laboratório por meio da hidrogenação que são as gorduras condenáveis”, enfatiza o nutrólogo. É possível consumir o óleo de coco na forma líquida ou em cápsulas, no café, no meio da manhã e no meio da tarde, pode ser usado também uma hora antes do treino.

Não tem contraindicação de idade, mas é sempre importante consultar um médico periodicamente. O óleo de coco não é alergênico e pode aumentar o trânsito intestinal em decorrência do processo natural de desintoxicação, mas é possível controlar essa alteração diminuindo o uso diário ou interrompendo temporariamente o uso.

O consumo não corta o efeito de outros remédios, com exceção de anticoagulantes, além disso, remédios ou alimentos que impedem a absorção de gorduras não devem ser ingeridos ao mesmo tempo, é preciso dar um intervalo de uma hora.

Alguns benefícios do óleo de coco: • Para esportistas: ativa o metabolismo e a tireoide, facilitando a perda de peso e reduzindo os depósitos de gordura. É excelente para atletas de qualquer nível, pois libera energia com rapidez, melhorando a performance.

• No combate ao diabetes: assim como os carboidratos, o óleo de coco é uma poderosa fonte de energia imediata, mas com a vantagem de não causar picos de insulina na corrente sanguínea e os efeitos debilitantes associados aos carboidratos. É indicado para diabéticos e pré-diabéticos, que ao usar perdem peso, ganham energia e controlam melhor a evolução da doença.

• Em dietas para emagrecer: a associação de gorduras saturadas de cadeia média com vitaminas A e D melhora as funções da tireoide e combate o acúmulo de gorduras. Seu consumo constante queima aproximadamente 200 calorias a mais por dia.

• Na compulsão alimentar: ela ocorre quando o corpo não está recebendo os nutrientes que precisa. O óleo de coco ajuda a combatê-la pelo fato de conter vitaminas lipossolúveis, o que permite maior assimilação de vitaminas e minerais.

• Para o aparelho digestivo: o óleo de coco é a gordura ideal para quem tem problema na vesícula, pois não necessita de bile para ser digerido. E quando associado à vitamina A melhora o sistema imunológico, o que é muito importante para quem sofre de problemas digestivos, como síndrome de cólon irritável e doença de Chron.

• Para a pele: funciona como antioxidante. Rebate os efeitos lesivos da radiação ultravioleta, suaviza rugas e combate a flacidez.

• Demência e mal de Alzheimer: estudos atuais mostram que o uso de gordura saturada, como a do óleo de coco, em doses adequadas, ajuda a reverter problemas cerebrais pela melhora da produção de fosfolípides, tendo resultados bem promissores.

Fonte: Dr. Wilson Rondó Júnior, médico nutrólogo.

Mais informações: www.drrondo.com e www.facebook.com/DrRondo.

Notas

Se você já frequentou alguma academia ou fez aulas com um personal trainer, com certeza conhece a importância de fazer uma avaliação física antes e durante a programação de atividades físicas.

A avaliação é um processo de atividades que serve para: • Avaliar o seu condicionamento físico antes e durante o programa de treinos; • Auxiliar na escolha de atividades que além de motivá-lo possa desenvolver as suas aptidões e fazer com que você alcance os seus objetivos; • Detectar deficiências, permitindo uma orientação no sentido de superá-las; • Impedir que a atividade física seja um fator de agressão, evitando lesões; • Acompanhar o seu progresso; • Reciclar o programa de treinamento a cada seis meses.

“Fazer uma avaliação física com um profissional traz resultados muito mais positivos e saudáveis”, afirma Bruno Castro, personal trainer, pós-graduado em natação e esportes aquáticos, ao lembrar que quanto maior o número de informações que o professor tiver do seu aluno, mais personalizada será a planilha de treinos. Com os dados em mãos, os exercícios podem ser prescritos de acordo com a capacidade individual de cada um, fazendo com que a evolução e os efeitos do treino sejam monitorados com segurança e eficiência.

Foto: Divulgação

Dica de viagem

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Para os amantes de exercícios e para a galera sarada de academia existe uma saída já programada para a próxima temporada de cruzeiros. Melhor ainda se esta saída for a bordo de um navio da MSC, a frota mais moderna do mundo. A MSC estará trazendo no final de novembro seu mais novo navio inaugurado em 2013, o MSC Preziosa, o mais novo do mundo. Cruzeiros de 3, 4, 6 e 7 noites prometem novamente encantar os brasileiros até março. Existem ainda promoções de segundo passageiro e terceiro grátis. Consulte a NEXT Viagens e saiba mais. Telefone: 2808-1576. Se você falar que leu sobre a matéria na revista Saúde ABC vai ganhar o transfer para Santos como cortesia.

sxc.hu

A importância da avaliação física

gosphotodesign/shutterstock.com

Obesidade e transtorno psicológico Os obesos não são pessoas mais complicadas ou comprometidas que as demais, mas estudos mostram que elas apresentam mais transtornos psicológicos, como sintomas depressivos e ansiosos. “Não se deixe enganar: tratamentos mágicos, que não consideram os aspectos psicológicos não podem ter sucesso duradouro. O tratamento bem sucedido da obesidade, além de envolver o manejo das questões clínicas, nutricionais e de atividade física, devem passar, necessariamente, pela abordagem psicológica”, explica a Drª Marissol Amaral Rios Bisquolo, psicóloga Existencial Humanista e especialista em obesidade.

CRP: 05/35301. (11) 95463.9244, marissolrios@hotmail.com

Saúde ABC|13

Vitrine fotos: divulgação

O óleo do bem A ingestão do óleo natural extraído diretamente do coco maduro ajuda a eliminar gordura localizada, diminuir a fome (sendo um excelente produto coadjuvante no emagrecimento); aumentar o gasto calórico diário, melhorar o funcionamento intestinal e não causa problemas à saúde. Auxilia no combate ao envelhecimento precoce da pele e na redução dos níveis de colesterol ruim e triglicerídeos. Melhora o sistema imunológico, aumenta a capacidade antioxidante do organismo, é rico em vitamina E e ácidos graxos. Preço: R$ 24,90 uma unidade e R$ 30,00 duas unidades na loja Hi-Life. Rua Doutor Cesário Mota, 154, Centro de Santo André.

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Pesquisa

Suplementação com creatina

melhora função muscular O

Laboratório de Avaliação e Condicionamento em Reumatologia (Lacre), do Hospital das Clínicas (HC) da Faculdade de Medicina da USP (FMUSP), desenvolve pesquisa inédita com suplemento alimentar à base de creatina (composto natural sintetizado pelo próprio organismo) e observa melhora na função muscular dos pacientes com fibromialgia. De acordo com a médica reumatologista Fernanda Lima, responsável pelo Lacre, 80% dos pacientes que fizeram uso da creatina apresentaram aumento do conteúdo de fosfocreatina intramuscular, que tem um papel importante no metabolismo de energia durante a contração muscular.

O estudo, duplo cego, controlado por placebo, foi realizado em 16 semanas e envolveu 28 pacientes, com idade de 48 anos. Os participantes foram divididos em dois grupos: um grupo recebeu o suplemento alimentar e o outro grupo recebeu placebo. Ambos realizaram um programa de treinamento físico no próprio Lacre, durante o tratamento.

Antes e após as 16 semanas de estudo, os participantes foram submetidos à avaliação da função muscular, condicionamento aeróbio, função cognitiva, qualidade do sono, função renal e eventos adversos. O conteúdo de fosfo16| Saúde ABC

creatina muscular também foi medido no exame de espectroscopia por ressonância magnética de fósforo.

O grupo que recebeu creatina apresentou 80,3% a mais de concentração de fosfocreatina muscular, enquanto o grupo que recebeu placebo registrou aumento de 2,7%. A força muscular nos exercícios de membros superiores e inferiores aumentou em 9,8% e 1,2%, respectivamente, e a força isométrica em 6,4%.

Segurança do uso

Também não foram relatados efeitos colaterais, reforçando a segurança do uso da creatina nos pacientes. “Embora não tenha havido diferença entre os grupos nos fatores dor, condicionamento aeróbio e qualidade de sono, observou-se significativo ganho de força muscular tanto no segmento inferior, quanto superior do corpo”, aponta a médica.

O aumento da força muscular traz uma série de facilidades para os pacientes com fibromialgia. “Ele reduz a incapaci-

dade física, beneficia a execução das atividades da vida diária, como subir e descer escada e ir ao supermercado”, afirma a reumatologista.

Os resultados são o primeiro passo para uma possível padronização do suplemento como tratamento adjuvante no HC e na rede pública para garantir um bom desempenho no dia-a-dia dos portadores da fibromialgia. Agora, os especialistas irão investigar, por um período maior de tempo e amostragem, a eficácia da creatina no combate aos sinais e sintomas dessa doença reumatológica que causa dores musculares, fadiga, distúrbios de sono e cognitivos e dor em pontos específicos sob pressão.

Karefan/shutterstock.com

Estudo envolveu 28 pacientes com fibromialgia

Coluna

O acompanhamento essencial e grandes resultados: Personal Trainer

Guilherme Sato Personal trainer e coordenador técnico da Equipe Sato

Divulgação

A

ntes, privilégio de atletas, modelos e artistas. Atualmente, o Personal Trainer ganhou força e se tornou mais acessível. Vantagens como o atendimento personalizado, motivação constante e treinos específicos, o Personal não é visto como luxo e passa a ser um investimento na saúde.

Quem não conhece esse trabalho é importante saber que, em primeiro lugar, o Personal Trainer é um profissional da saúde formado em Educação Física e que promove treinamentos personalizados. O treinamento é exclusivo, acompanhado pessoalmente e os treinos variam de acordo com o objetivo, seja redução de peso e aumento de massa muscular, condicionamento aeróbio, qualidade de vida, condicionamento motor, tratamento de patologias...

A correria da vida moderna nas grandes cidades faz com que muitas pessoas não disponham de tempo para a prática de atividade física regular, tornando o trabalho desse profissional algo mais essencial, já que incentivam, acompanham e prescrevem atividades físicas adequadas, que são realizadas no tempo e local de preferência do aluno.

Ao escolher seu Personal Trainer tenha alguns cuidados. Precisa certificar que o profissional possui o CREF, experiência na área e referências técnicas necessárias, assim você terá a saúde de seu corpo em ótimas mãos. Independente do objetivo do treino é esperado que o educador físico busque a sua saúde.

Para isso, o profissional deve fazer

uma análise com base em histórico de capacidades motoras, sedentarismo ou não, nível de treinamento, condições e limitações físicas, periodização progressiva. Para pessoas com limitação de saúde ou deficiência física, o mais indicado é a contratação do mesmo, pois assim é possível focar na individualidade promovendo a melhora da saúde, além da correção postural.

Devemos treinar com ou sem Personal Trainer? Quais vantagens?

Quais diferenças ou resultados?

Porque contratar o serviço? A melhor resposta é: rendimento, resultados alcançados em pouco tempo, atenção, cuidado e acompanhamento. O rendimento vem na ordem: saúde, estética e alta performance.

SAÚDE: realizar atividade física semanal, alcançamos melhora no quadro de doenças: diabetes, hipertensão, obesidade, cardiorrespiratória...

ESTÉTICA: buscar o corpo perfeito ou ideal é cada vez mais desejo da maioria dos frequentadores de aca-

demias. No começo você não tem esta intenção, ao começar a treinar sua opinião mudará. Com seu Personal Trainer a mudança estética acaba sendo potencializada, tornando possível o alcance de suas metas em um tempo menor, com resultados surpreendentes.

ALTA PERFORMANCE: trabalho individualizado auxilia no alcance dos objetivos com segurança, dando importância na periodização, alimentação e pela busca de melhores resultados. A combinação desses fatores resulta em alto desempenho dos alunos.

Seja na academia, clube, parque ou em casa, o importante é ter um acompanhamento diferenciado, alguém para orientar e ajudar com os resultados que você espera. Se você já pratica atividade física, pense em procurá-lo para desenvolver e evoluir e se você ainda não começou a treinar, que tal começar com grande estilo? Fica aqui a nossa dica de buscar uma vida cada vez mais saudável.

Saúde ABC|17

Kenia Castro /sxc.hu.com

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