Kahvilahanke Villissä

Salon Klubitalo aloitti yhdessä salolaisen kulttuuriyhdistys Pro Rantakivi ry:n kanssa lokakuun alussa pienimuotoisen kahvilan pidon Villissä.

Kulttuuritalo Villi on Pro Rantakivi ry:n hanke, jonka puolesta he ensin kampanjoivat adressikeräyksellä purkutuomion saaneen ruokalarakennuksen säilyttämisen puolesta. Ruokalarakennus on kaunis osa salolaista vanhaa talokantaa. Toden teolla hanke lähti liikkeelle syyskuussa 2014, kun Salon kaupunginvaltuusto päätti kumota vanhan ruokalarakennuksen purkupäätöksen ja luovuttaa rakennuksen kulttuurikäyttöön. Rantakivien kunnianhimoinen tavoite on tehdä Villistä salolaisten viihtyisä olohuone ja kohtaamispaikka, jonka hengen ja sydämen luo kulttuurikahvila. Villissä on järjestetty jo näyttelyitä, joista viimeisimpiä on jäsenemme Sauli Leskisen Myytit- eilen tänään- näyttely sekä Salon taiteilijaseuran Villi paletti-näyttely. Kahvia kanssa Näyttelyiden myötä virisi keskustelu, että olisi mukava ostaa näyttelyn lomassa myös kuppi kahvia. Pro Rantakivi ry etsi kahvilanpitäjää ulkopuolelta, mutta aika ja tila eivät olleet vielä valmiita yritystoiminnan aloittamiseen Villissä. Salon klubitalolla taas on ollut ongelmana osapäiväisten työpaikkojen ja työkokeilupaikkojen löytäminen jäsenilleen. Salo on pitkään ollut rakennemuutosaluetta ja kaupungissa on paljon työttömiä. Yhteistyöllä win-win-tilanne Rohkeasti lähdimme tekemään yhteistyötä ja kahvilahanke antaa työllistymiskokemuksen neljälle kuntoutujajäsenellemme. Kahvilaa pidämme auki kolmena päivänä viikossa muutaman tunnin kerral -

Maija työskentelee Villissä

Pääsin mukaan Kahvila Villin porukkaan heti alusta alkaen ja nykyään työskentelen myyntihommissa Jannen työparina. Olen valmistunut 2010 Keittiöalan palveluvastaavaksi ja minulla on työkokeilukokemusta kahviloista. Olen pienestä tytöstä saakka haaveillut kahvilassa työskentelystä, mutta koulutuksesta huolimatta palkkatyötä siitä minulle ei ole tullut.

Aluksi jännitti

Lähdin mukaan suurella mielenkiinnolla ja myös suurella jännityksellä. Nyt kun aikaa on kulunut ja olen tullut varmemmaksi kahvilanpidossa, jännitys alkaa helpottamaan. Alussa pelkäsin epäonnistumista sosiaalisessa kanssakäymisessä ja rahankäsittelyssä. Pelkäsin, että annan rahasta väärin takaisin tai, että menen täysin lukkoon ihmisten edessä. Ujona ja hiljaisena ei uusien ihmisten kohtaaminen ole helppoa. Olen saanut huomata, että osaan ja pystyn ja kivointa on juuri ihmisten kanssa tekemisissä oleminen ja itsensä toteuttaminen. Ja rohkeus kasvaa kokemuksen myötä.

Tärkeä työkokeilu

Minulle Kahvila Villi työskentely on ollut monin tavoin tärkeää ja palkitsevaa. Olen oppinut sosiaalisia taitoja, kuten erilaisten asiakkaiden kohtaamista, mutta tärkein on oman itsekunnioituksen ja luottamuksen kasvu. Uskallan luottaa taas omiin kykyihini. Uskon, että hankkeesta on myös apua ja tukea tulevaisuudessa. Olen ajatellut hakea työkokeilupaikkaa kahvila/ravintola-alalta ja mikäli hyvä tuuri käy ehkä työllistynkin osaaikaisesti unelma-ammattiini.

laan. Lippulaivamme on tuore, ISO kotipulla. Kuntoutujat muodostavat kaksi työparia ja työparista toinen jäsen tulee aamulla leipomaan pullat klubitalolle ja toinen avaa kahvilan klo 13 iltapäivällä. Täten työtunteja viikkoa kohden tulee noin 6-8 tuntia. Pullien lisäksi tarjoamme kuivakakkua ja suolaista piirakkaa. Asiakasvirta ei näin alkuun ole ollut huimaava, mutta jäsenille tämä on luonut aivan erilaista sitoutumista ja rohkeutta ja omanarvontuntoa.