TRES SESENTA
VANGUARDIA.MX Domingo 29 de noviembre de 2020 / Saltillo, Coah. / Año 2 / No. 312
ROCI & LEO
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TRES SESENTA
TRES SESENTA
VANGUARDIA.MX Domingo 29 de noviembre de 2020 / Saltillo, Coah. / Año 2 / No. 312
Saltillo360 Descarga la app
índice 12 Encuentra el anillo de bodas ideal
25 ROCI & LEO
EN PORTADA Roci Chapa y Leonardo González
¡Apoyemos al Teletón!
FOTO LUIS MELÉNDEZ
DIRECTOR GENERAL Armando Castilla Galindo EDITORA Nidia Martínez DISEÑO Merith Beltrán Sofía Rodríguez
REPORTERA Carolina García FOTÓGRAFOS Luis Meléndez, Francisco Muñiz, Alejandro Rodríguez COLABORACIÓN Diana Castilla / Ana Lucía Paz COORDINADOR DE AGENDA Carlos Pascual ANÚNCIATE EN 360 publicidad@vanguardia.com.mx Contáctanos por mensaje directo
Saltillo360 OFICINAS Bulevar Venustiano Carranza No. 1918 Colonia República Oriente, Saltillo, Coah. Impreso por el Grupo Editorial de Coahuila, S.A. de C.V. Distribuido por Repartovan Internacional, S.A de C.V. vanguardia.com.mx 360 es un suplemento del periódico Vanguardia, de publicación semanal.
30 Entrevista con Guillermo Flores
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LA MODA EN GAMBITO DE DAMA
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CONOCE LAS BUENAS NUEVAS
Prepárate para las posadas
OPINIÓN 06 Ganar perdiendo GABY VARGAS
24 Materinad durante el caos CRISTY AGUIRRE
34 Los banquetes del Vaticano JESÚS R. CEDILLO
44 Salí a caminar MARIANA CABELLO
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STARTUP MÉXICO LLEGA A COAHUILA
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INAUGURAN COTORRITOS
LE DAMOS LA BIENVENIDA A LA COLUMNISTA CRISTY AGUIRRE 360. / Saltillo, Coahuila / domingo 29 de noviembre de 2020
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Ganar perdiendo Gaby Vargas
LA AUTORA Empresaria, conferencista a nivel nacional e internacional, primera asesora de imagen de México, comunicadora en prensa escrita, radio y televisión, esposa, madre de tres hijos y abuela de ocho nietos.
El infierno para él, era tenerlo todo y saber que todavía le faltaba algo. austo, un sabio científico de mediana edad, se da cuenta que ha sido infeliz, que ha sacrificado en vano la alegría de vivir, en aras de la ciencia. En el poema dice: “Y he estudiado, ¡ay de mí!, filosofía, jurisprudencia y hasta medicina; y también desdichadamente teología. De la cima a la sima, con tenaz ardor. Y heme ahora aquí, pobre necio; tanto sé como sabía antes. (...).” Goethe, el escritor alemán nos cuenta esta permanente búsqueda del ser humano en su poema “Fausto”. Obra que inicia a los 20 años, retoma a los 40, y la termina antes de morir a los 83. En este proceso, él mismo refleja los cambios interiores que sufrió, en la búsqueda constante de encontrarle sentido a la vida. Un día piensa en lo terrible que sería morir sin haber encontrado nunca lo que es estar realmente vivo. Por lo tanto decide hacer un pacto con el diablo. En este pacto, le entregaría su alma en el más allá, a cambio de vivir por lo menos- un instante. En el que el de verdad pudiera decir: “Oh instante como vales, ojalá duraras siempre”. De no ser así, el diablo perdería la apuesta. Mefistófeles le concede la totalidad de los placeres: lo rejuvenece, le proporciona dinero, poder, el amor de las mujeres, capacidad de viajar
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a cualquier parte, etc. Fausto lo vive y lo tiene todo. Sin embargo, la sed que siente por dentro no es saciada. Por más batallas que gana, por más fortuna que acumula, por más mujeres que conquista, sigue infeliz. Goethe, en la última parte de la obra, ya con 82 años, nos muestra un Fausto que, junto con él, ha envejecido. El personaje se dedica a construir diques para recuperar tierras del mar, para que de esta manera, puedan vivir y trabajar muchas personas. Antes de morir, encuentra el regocijo de pensar que un día se puedan contemplar esas tierras llenas de vida y libertad. Es entonces cuando por primera vez pronuncia las palabras que jamás debió decir, y exclama “Oh instante como vales, ojalá duraras siempre”. Pierde la apuesta con el diablo, pero gana sustancialmente. Su espíritu, finalmente, encuentra la paz. ¿Cuántas veces, en ese afán de alcanzar éxito económico, de medir nuestra propia capacidad, de concentrarnos en ser reconocidos, nos sucede lo mismo? Equivocadamente invertimos tiempo, esfuerzo y dinero en nuestra persona, para superarnos, para ser mejores, creyendo que es este el camino para obtener la felicidad. La propia búsqueda nos
genera angustia, ya que nunca le encontramos fin a nuestra sed. Lo que encontramos en sólo un espejismo de la felicidad. Al mismo tiempo, la sociedad gratifica y celebra nuestros logros. Nos ciegan las palabras de elogio que escuchamos, nuestro ego se hincha de orgullo, y casi nos creemos felices; sin embargo, en el fondo falta algo. Al final del día, cuando estamos solos, sabemos que hemos dejado lo importante de lado. Quizá hemos dejado a un hijo sin escuchar por acudir a la cita por zoom, quizá nos hemos vuelto más impacientes con nuestros compañeros de trabajo, la conversación con nuestra pareja se ha reducido a lo indispensable y a los amigos, los hemos descuidado. Sin darnos cuenta que eso que falta, ese vacío que sentimos y buscamos llenar con afán por todos lados, lo tenemos enfrente de nosotros. Es el otro. El alma no se contenta con el conocimiento, el poder o el dinero, necesita que estos se utilicen en el servicio de los demás. Si de alguna manera, nos reconocemos en Fausto, ojalá nos sirva este maravilloso poema de Goethe, para que antes de llegar a la vejez, podamos decir con alegría: “Oh instante como vales, ojalá duraras siempre”.
08 DE CÓMO
GAMBITO DE DAMA CAUTIVÓ A LOS AMANTES DE LA MODA
Los abrigos estructurados formaron parte del icónico vestuario.
POR NIDIA MARTÍNEZ
El abrigo con pantalones y gorra blancos surgió de la idea ‘ella es ahora la reina del tablero y el tablero es el mundo.’
En la historia hay una clara transición de la protagonista; conforme gana más torneos su pasión por la moda crece.
Algunos estampados significan el símbolo evidente de la pasión de Beth por el ajedrez.
El Museo de Brooklyn inauguró una exposición virtual para que los fans de la serie observen con detalle el vestuario.
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Beth Harmon – a quien le da vida la actriz Anya Taylor-Joyse ha convertido en uno de los personajes de la televisión más queridos de los últimos tiempos. No solo por su historia en “Gambito de Dama”, el éxito de Netflix, sino por la fascinación que ha logrado en
torno al vestuario. El guardarropa fue creado por la diseñadora de vestuario Gabriele Binder, quien se encargó de enviar mensajes secretos a través de este. ‘Mi rol es el de conectar siempre con la historia a través de la ropa y por supuesto, el punto de partida es el guión’, contó Binder a VogueMx.
El vestido que Beth usa para el torneo en París fue inspirado en los diseños de Pierre Cardin.
La estilista Gabriele Binder se encargó de transportar al espectador, a través de la moda, a los Estados Unidos de los años 60.
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CUMPLEAÑOS
¡CELEBRAN SU CUMPLEAÑOS! CARLOS PASCUAL / FOTOS CORTESIA
14 de noviembre, Ana Cecilia Camacho
Sin duda, uno de los eventos que más se han visto afectados por la pandemia de coronavirus son las fiestas de cumpleaños, ya que en prácticamente todo el mundo miles de personas han tenido que realizar sus festejos o reuniones con muy pocas personas o algunas veces solos. Pero esto no es impedimento para que las familias organicen pequeños festejos en los cuales no dejan pasar esas fechas tan especiales para sus seres queridos, porque aún con lo que estamos viviendo en estos días, sabemos que podemos contar con nuestros amigos y familiares aunque sea a la distancia y de manera virtual.
¿De qué está agradecida? De tener a mi familia unida y con salud y de tener a mi bebé en camino.
22 de Noviembre, Georgina Morales ¿A quién extrañó en esta celebración? Extrañe no poder celebrarlo con más familiares y amigos pero los pude ver por video llamadas.
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18 Noviembre, Gaby Silva de Eichelmann ¿De qué está agradecida? De la vida, de vivirla junto al mejor esposo e hijos hermosos, esa es mi mayor fortuna, la familia y los mejores amigos que la vida me ha ido regalando.
11 15 de noviembre, Ana Caty Arellano Díaz ¿Por qué consideran que el festejo fue especial? Porque fue con su gente más cercana a quien ella quiere mucho y lo disfruto muchísimo.
22 de Noviembre Cecilia Guadalupe Guadiana Mandujano ¿De qué estás agradecida? De que tengo salud al igual que todos mis familiares, de las amistades que tengo.
15 noviembre Ana Fernanda Treviño Siller
23 noviembre Santiago Calderón González
¿Recibió alguna sorpresa especial? Si, un mariachi.
¿A quién extrañó en esta celebración? A mis primos y amigos.
El 11 de noviembre Alma Fernanda Martínez Treviño ¿Por qué considera que su festejo fue especial? Mi festejo fue especial porque tuve la oportunidad de pasarla con personas muy importantes para mi y aquellos que no pudieron estar cerca se hicieron presentes de formas muy lindas!!!
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BODAS
Hay muchas variedades de anillos de compromiso y puede ser muy difícil elegir si no conoces los gustos de tu novia. .- Pregúntale a su mamá, hermana, primas o amigas por sus gustos o si alguna vez les ha mostrado un diseño específico. Incluso puedes pedirles que te acompañen a las joyerías.
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CAROLINA GARCÍA / ILUSTRACIÓN ESMIRNA BARRERA
¿
Decidiste dar el gran paso y proponerle matrimonio a tu novia?, ahora es momento de buscar el anillo de compromiso perfecto para ella. Hay muchísimos diseños y combinaciones de piedras preciosas y metales. Toda esta variedad puede resultar abrumadora y más si no sabes qué estilo le gustaría. Pero no te preocupes, sigue estos consejos para elegirlo:
.- Toma en cuenta su personalidad y estilo de vida. ¿Cuida mucho su imagen, tiene un trabajo en una oficina? Quizá es mejor un diseño elegante y con muchos brillos. Si, por el contrario, es deportista y ama las actividades en exteriores busca uno no muy voluminoso, para que no le estorbe.
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.- No hay mejor manera de conocer sus gustos que revisando su joyero. Allí están todas las pistas: si prefiere el oro amarillo o el blanco, los accesorios grandes o pequeños y qué colores predominan.
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360. / Saltillo, Coahuila / domingo 29 de noviembre de 2020
.- Investiga sobre las piedras preciosas y anillos en general, ¿Qué metales hay disponibles? ¿qué tanto sabes de los cortes, claridad, quilates y color de los diamantes? Conocer estos datos te ayudará a encontrar la mejor opción.
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.- Define tu presupuesto; pero recuerda, no se trata de gastar de más, sino comprar el anillo perfecto por el precio justo. No elijas uno solo por ser caro, sino porque el diseño le encantará a tu novia.
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.- Es una inversión muy importante, así que visita varias joyerías y compara tus opciones. Quizá prefieras sacrificar un poco de brillo por un diamante más grande u optar por uno con mayor quilate, pero un diseño más sencillo.
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Con información de Martha Stewart Weddings, Brides y The Knot.
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NOTICIAS PARA COMPARTIR
BUENAS NUEVAS CARLOS PASCUAL / FOTOS CORTESÍA
.- Camila Aguirre festeja 500k de seguidores en Tik Tok. “Yo empecé en Tiktok en diciembre del año pasado (2019) y quedé fascinada con la aplicación y todas las posibilidades para crear contenido que te ofrece. Nunca me imaginé que a tanta gente le fueran a gustar mis videos, y la verdad es que al principio yo hacía videos para mí, porque a mí me gustaban y era todo lo que necesitaba, por eso fue súper especial llegar a 500k y darme cuenta que el contenido que subo sí tiene un impacto en las personas. Lo que me motiva son los mensajes que las personas me mandan diciéndome que les saqué una sonrisa en un mal día, eso no tiene precio y me impulsa a seguir creando más contenido”.
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.- Se celebró el gender reveal de la familia Cuellar Ramos en casa de los papás de Daniela Ramos Guerra, asistieron las familias de Arturo Cuellar Ortiz y de Daniela. Hubo mucha emoción al descubrir que es una bebita la que viene en camino.
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.- Yuria Vega y Gerardo Hernández están a la espera de su segundo bebé: “Estamos muy felices, nos tardamos un rato en asimilarlo porque no lo esperábamos así que la sorpresa fue increíble, somos muy bendecidos ¡La familia Hernández Vega crece!
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360. / Saltillo, Coahuila / domingo 22 de noviembre de 2020
15 .- El 17 de noviembre la Federación Mexicana de Charrería A.C. otorgó la “Rosa de Plata” o a María Fernanda Pascual Ruizesparza por su destacada labor y trayectoria dentro de este deporte y como actual reina de la Unión de Asociaciones Charras del Estado de Coahuila.
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.- Sofía Cepeda y Ray Valero Jiménez celebraron 3 años de matrimonio. “Estos 3 años de casados han sido los mejores de nuestras vidas, llenos de felicidad, apoyo en las buenas y en las no muy buenas, experiencias y aventuras, y estamos felices de que próximamente vamos a ser papás de una bebita”.
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.- Mónica Robles Azuara y Ricardo Moreno cumplieron 18 años de casados: “Somos una pareja peculiar ya que no tenemos hijos, parte porque así lo quiso el destino y por otro lado pensamos que por algo decidimos ser sólo nosotros, así que somos una moderna familia que se complementa por nuestros padres y hermanos, la bendición de tener muchos ahijados hermosos y la fortuna de contar con ¡grandes amigos!
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.- En días pasados Anabel Gutiérrez y Adrián de la Garza llevaron a cabo el gender reveal para saber el sexo de su primer bebe. “Estamos muy felices y ansiosos por conocer a nuestro bebé Adrián.”
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MENÚ
FELICES FIESTAS
ENSALADA HOLIDAY $95 precio por persona . Lechuga eva, pistaches, manzana, queso de cabra y granada.
Complementos:
PURÉ DE PAPA $53 precio por persona ARROZ HUÉRFANO $139 precio por persona arroz salvaje, trocitos de filete, almendras, champiñones, piñones, tocino y perejil. MAC and CHEESE $69 precio por persona EJOTES CON ALMENDRAS LAMINADAS $65 precio x persona ESPINACAS GRATINADAS $75 por persona. PASTA FARFALLE CON PESTO $95 precio por persona
Proteína: PECHUGA DE PAVO $195 precio por persona 1/2 litro de gravy cada 5 personas RELLENO DE PAVO $235 1/2 litro
HAZ TU PEDIDO en POUR LA FRANCE! Cerramos pedidos el 21 y 28 de diciembre respectivamente o agotar existencias.
BACALAO $585/kilo BRISKET $190 por persona. $1,050 para 6 porciones. PASTA LINGÜINNI CON CAMARONES $245 precio por persona en salsa beurre blanc, ajo y parmesano.
Lo dulce: PUMPKIN PAY $195
DACQUOISE 9” $600
PAY DE NUEZ $ 259
PASTEL MOUSSE CHOCOLATE 9” $720
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BODA
A FAIRY TALE WEDDING POR LUIS MELÉNDEZ / CAROLINA GARCÍA FOTOS LUIS MELÉNDEZ, IRAM LÓPEZ Y GERARDO CHÁVEZ
uando la persona indicada llega a tu vida, es inevitable querer pasar el resto de tus días a su lado, así es el caso de Roci Chapa y Leonardo González, quienes decidieron unirse en matrimonio el pasado 21 de noviembre. Después de 9 años de conocerse, la pareja tomó la decisión más importante de sus vidas al decir “sí, acepto” frente a todos sus invitados en la ceremonia religiosa. Terminando, celebraron una recepción digna de un cuento de hadas en Casa de Arriba. Los invitados empezaron a llegar al lugar a las 5:30 de la tarde, fueron recibidos por el personal y pasaron a un pequeño cocktail de bienvenida, donde pudieron disfrutar de música en vivo, bebidas y snacks antes de la gran fiesta. Alrededor de las 7 de la tarde, todos pasaron a sus mesas y se les repartieron luces de bengala para recibir a los novios. Roci y Leonardo entraron por un hermoso pasillo adornado de plantas y flores, y caminaron directamente a la pista, haciendo su bienvenida, bailando y disfrutando del momento. Así, la pareja festejó el inicio de una vida juntos.
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Leonardo González y Roci Chapa.
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Mario Alberto Chapa Alvarado, Fernanda Loya, Rodrigo Chapa Alvarado, Mario Chapa Esquivel, Rocy Alvarado de Chapa, los novios, Olgy Berlanga de González, Ana Bella González, Ricardo González San Miguel, Máximo González, Emiliana González, Melissa González de González, Rodrigo González, Ana Karina de González y Ricardo González.
Rodrigo Chapa Alvarado, Mario Chapa Esquivel, Roci Chapa Alvarado, Leonardo González Berlanga, Rocy Alvarado de Chapa y Mario Alberto Chapa Alvarado.
Los novios con Ana Bella, Máximo y Emiliana González.
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BODA
Jacobo Esquivel y Laura Mellado.
Luisa Dávila y Rubén Rocca.
Hugo Romero y Andrea Lobo.
Brenda Treviño y Lily Ruiz.
Los novios con la familia de Roci, Mario y Rodrigo Chapa, Rocío Alvarado y Mario Chapa.
Los novios con Ricardo González y Olguis Berlanga, padres de Leonardo.
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Entrada de los novios.
21 HIGHLIGHTS l El día de la boda de Roci y Leo, los abuelos paternos de la novia habrían cumplido 72 años de casados, pero cuatro días antes su abuelo, Amado Chapa, subió al cielo. La novia llevó en su ramo una foto de ellos, del día en que se casaron. l Roci usó una medalla de la
Vírgen, la misma que llevaron su mamá y su abuelita materna en sus bodas. l También le ofreció su ramo
de flores a la Vírgen, mientras le cantaba una canción que ella compuso. l Roci y Leo fueron unidos por
tres lazos: el de ellos, el de los papás de la novia y el de los padres del novio. Paty Alvarado y Sofía Martínez.
Ana Karina Ojedo y Ricardo González.
Rodrigo Gamboa y Jovali Caballero. l Durante la cena, cada uno
de los invitados recibió una carta por parte de los novios, personalizada y escrita a mano. l La novia bailó el vals con
su papá, Mario Chapa, y sus hermanos, Mario y Rodrigo Chapa. l Las madrinas de lazo
fueron su abuela materna, Luly de Alvarado, y su abuela paterna, Toñita de Chapa. l Lily Ruiz y Brenda Treviño
cantaron los salmos en la misa. l Roci recibió su anillo de
compromiso en la Basílica de Guadalupe, pues Leo consiguió un permiso especial para acceder a una zona a la que pocas personas pueden entrar, como los obispos y el Papa. l La pareja contrajo nupcias
La novia llevó en su ramo una foto de sus abuelos, que habrían cumplido 72 años de casados.
Alberto Montemayor, Azucena González, Gaby Montemayor y José Carlos Robles.
en el Santuario de Guadalupe a las 16:00 horas, en una misa oficiada por P. Juan Antonio Ruiz Jorge LC y P. Jorge Enrique Mujica LC.
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BODA
Los novios con Maruca Villarreal y Julián Dávila.
Los novios con Luly de Alvarado, abuelita de Roci.
Los novios con Ana Gaby Leal, Manuel Aguirre, Alejandra Cárdenas y Javier del Bosque.
Los novios con René Moreira y Alejandra Arredondo.
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Los novios con Elsa Ramos y Amado Chapa.
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Cristy Aguirre
EL AUTORA Licenciada en Derecho, egresada de la Facultad de Jurisprudencia, escritora activa. Esposa y madre de tres hijos. Dedicada a la crianza y siempre en la búsqueda de contribuir a su formación y su entorno.
NUEVA COLABORACIÓN
MATERINAD DURANTE EL CAOS ntes de comenzar, este “desafío pandémico maternal” (ya que puso de cabeza a todas las madres del mundo); me encontraba cursando un diplomado de crianza, así como un taller del mismo tema. Desde que nacieron mis hijos, busco este tipo de herramientas ya que como muchas madres, entiendo y reconozco el desafío que es la crianza, ahora más que nunca con este innombrable e inexplicable virus, que nos está transformando las vidas… Jamás en mi cabeza, cuando me imaginaba este hermoso “sueño de maternidad”, cruzó la idea de que criaría a mis tres hijos en una prolongada cuarentena. No sé, tal vez hubiera optado por un curso “militar” (es broma, pero no tanto, como diría mi papá). Y resulta que entre más profundizo en el tema, más entiendo que la maternidad no es cosa fácil, nada, nada fácil; sin embargo, es muy, muy hermosa. Entre el taller de filosofía para niños (que me gustaría mucho tomar), así como el del diálogo positivo, la empatía con los hijos, y sus tipos de personalidades; encuentro que más que todo, la paciencia y la empatía son de los dones “más interesantes” que puede tener una mamá, yo busco los míos y sinceramente existen algunos momentos, (como en esas horas pico), en que no me es suficiente la teoría. Eso sí, ¡amor, hay! y bastante, y podemos decir que también ese es otro don. Por favor, no me mal entiendan, de verdad soy una madre feliz y afortunada, solo que justo cuando comenzaba a sentir que la llevaba de gane (es decir, ya no perseguía a
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mi hija con una bacinica por toda la casa y mis otros dos hijos estaban cada vez más adaptados a las rutinas diarias) comenzó, este desafío pandémico; (sin ahondar en que a la mayoría de las mujeres, nos dio por desinfectar a fondo cada rincón del hogar). Al menos aquí, ya solo me faltaba pasar el “rayo uv” para detectar cualquier tipo de secreción corporal en casa. Sube la temperatura a más de 37, “perdóname hijito, ¡no pasas!” Al principio, en esta travesía del COVID, se sintió como ese sorbo de café después de lavarse los dientes; amargo, terrible; nefasto y después de unos varios sorbos forzados; un poco más digerible. Y es que, (sin justificar jamás, jamás ningún tipo de maltrato), de pronto en un abrir y cerrar de ojos nos convertimos de madres a educadoras, psicólogas, terapeutas, coaches motivacionales de nuestras parejas, maestría en malabares y entretenimiento infantil; un sinfín de facetas, que al final del día puede ser ABRUMADOR. De pronto, en algún lado leí la siguiente pregunta… ¿Qué consejo le darías a una madre primeriza? Y eso, me hizo entenderme un poco más, bajar un poco esta vara auto calificativa, y aceptarme COMO SER HUMANO. 1.- (Primero, como diría una tía, “no ande dando consejos donde no se lo pidan”). 2.- Pero, si me lo pidieran; esto les diría: No hay fórmula perfecta, para criar más que la del amor, mucho menos en una época como la que estamos atra-
vesando; cada hijo, es tan diferente a pesar de ser de la misma familia, con su propia personalidad, como cada madre tiene tantos dones, tantas virtudes, como tantas áreas en las que pudiéramos trabajar. Entender, que somos seres humanos y que mucho de lo que se va requiriendo en cada etapa de los hijos, se irá dando y lo iremos aprendiendo. Creo firmemente, que todas aquellas cosas buenas que podemos manifestar como madres, surgen del amor maternal y ese no se consigue en catálogos. Entender, que lo que aplica con algunos niños, puede ser que con otros no. Pero la maternidad es tan maravillosa, que vamos conociendo y entendiendo cada día más las necesidades de nuestros hijos en su exclusividad. Y claro; por más estudios, inclusive siendo una erudita en términos de pedagogía infantil (y yo no los tengo), seguirán apareciendo esos momentos, donde seguiremos persiguiendo niños por el comedor para que se coman las verduras; limpiando esas manchas (que espero en Dios, sea chocolate) de los sillones, de pronto seremos “las buenas” y algunas veces “la malas”; pero siempre madres que aman, madres que aprenden y que cada día que sus hijos crecen, igual su maternidad va creciendo, madurando …y se perfeccionará, cuando lleguen los nietos. Y es ahí donde aún en esas horas difíciles, afirmamos, que sin chistar, volveríamos a hacerlo una y otra vez; porque ser madre, es un “privilegio divino”.
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FUNDACIÓN VANGUARDIA PRESENTA
ESTE 5 DE DICIEMBRE
APOYA AL TELETÓN Hay muchas formas de ayudar este a los 24 centros que benefician a más de 27 mil niños, niñas y adolescentes con discapacidad. CAROLINA GARCÍA / FOTOS CORTESÍA, PEXELS Y FREEPIK
l Centro de Rehabilitación e Inclusión Infantil Teletón (CRIT) Coahuila invita a participar en KM con Causa y el Reciclatón, que se llevarán a cabo entre el 23 de noviembre y el 5 de diciembre, para ayudar a miles de niños con alguna discapacidad, autismo y cáncer. Si lo tuyo es el deporte, anímate a llegar más lejos. Entre el 27 de noviembre y el 5 de diciembre, súmate al reto KM con Causa para recorrer 384,400 kilómetros, la distancia que separa la tierra de la luna, en conjunto con personas de toda la república. Ingresa a teleton.org, registra tus kilómetros y obtén tu playera virtual. Puedes participar en bicicleta, silla de ruedas, corriendo, caminando, en tu casa o en exteriores. Recuerda no correr en grupo y mantener la sana distancia. Al finalizar, recibirás una medalla y un certificado virtual. ¡También puedes apoyar al planeta y a los niños uniéndote al Reciclatón!, si se reúnen 55 toneladas de residuos una empresa realizará un gran donativo. Apoyemos a lograr la meta de 2.5 toneladas en CRIT centro de acopio en Coahuila. Es muy sencillo: junta tus envases plástico -identifica los nú-
E
FORMAS DE DONAR
Ingresa a teleton.org para que participes en la carrera KM con Causa.
meros 1 (PET) o 2 (HDPE) en la parte inferior- y de aluminio -con el símbolo ALU-, descarga la app Lealtad Verde y escanea los códigos de barra para acumular puntos, lávalos en caso de ser necesario, compáctalos lo más que puedas y sepáralos en bolsas de plástico transparente para llevarlos a tu Centro Teletón más cercano. Todo lo recaudado se donará para la rehabilitación de los niños y será utilizado en la construcción de bancas para personas con discapacidad.
El Reciclatón está ubicado en Carlos Abedrop Dávila #2901 Col. Nuevo Centro Metropolitano.
l Telmex Marca *9999 y elige el monto que deseas donar con cargo a tu recibo, o en telmex.com l Telcel Envía un SMS al 9999 con el monto 100, 200, 300 o 500 pesos o en los Centros de Atención a Clientes. l Farmacias del Ahorro En tu sucursal más cercana, desde tu aplicación de Farmacias del Ahorro y por fahorro.com l Rappi Dona desde tu aplicación. l Soriana En cualquier tienda o a través de soriana.com o superentucasa. com l Teletón.org Con cargo a cualquier tarjeta de crédito o débito o a través de PayPal. l También puedes ser Padrino Teletón, llama al 800 823 83 10
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UNIVERSIDAD CAROLINA
STARTUP MÉXICO
LLEGA A COAHUILA POR LUIS MELÉNDEZ
mpezando el pre registro para el bootcamp, fue como se dio a conocer la iniciativa de Startup México en nuestra ciudad el 18 de noviembre en la Universidad Carolina. Con una ceremonia que además se transmitió en vivo por las redes sociales, se anunció la llegada de la incubadora de empresas más grande de Latinoamérica a la Región Sureste de nuestro Estado. “Es un tremendo privilegio, celebrar este lanzamiento de Startup México Campus Coahuila, lo hacemos en alianza Universidades, Industria Privada y Gobierno para fomentar la creación de nuevos ecositemas de emprendimiento,” comentó Esteban Garza Fishburn, director general de a Universidad Carolina Marcus Dantus, CEO de Startup México comentó que se encuentra muy contento puesto que ya tenía rato tratando de entrar a Saltillo, llamándola la ciudad más competitiva del país. Por su parte, Manolo Jiménez, alcalde de nuestra ciudad, reconoció el esfuerzo de Universidad Carolina por contribuir a que la ciudad se mantenga a la vanguardia, sobre todo en ofrecer nuevas herramientas a los jóvenes que incrementan su nivel de competitividad y sus ganas de emprender. Startup México Campus Coahuila es una alianza estratégica con Startup México que se encarga de impulsar la innovación empresarial, potenciar el emprendimiento, la inversión y reactivar la economía, tanto en Saltillo, como en las diferentes ciudades del estado. La directora de Startup México Campus Saltillo, María del Mar Treviño, dio a conocer que ya empezó el proceso de pre registro para el primer bootcamp campus Coahuila, para así poder conocer las propuestas de emprendedores de la región.
E
360. / Saltillo, Coahuila / domingo 29 de noviembre de 2020
Esteban Garza, Director de Universidad Carolina.
27 Marcus Dantus, CEO Startup México.
Esteban Garza, Marcus Dantus, César Hernández, Alejandra Garza, Ulises Valencia y Rosey Muciño.
Eduardo Garza y José Antonio Lazcano.
María del Mar Treviño, Directora Startup México Campus Coahuila.
Diego Garza y Natalia Fantini.
REDES SOCIALES
Facebook: @StartupCoahuila
Esteban Garza y Marcus Dantus.
Instagram: @startupcoahuila
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UNIVERSIDAD CAROLINA
Corte de listón.
Manolo Jiménez y Marcus Dantus recibiendo unas chamarras por parte de la universidad.
Arturo Talamás, Marissa de la Rosa y Alejandro Arizpe.
Manolo Jiménez, Esteban Garza y Marcus Dantus.
Ash Ayala y Daniel Samperio.
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Víctor Kuijt y Paola Peña.
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GUILLERMO FLORES,
COLLAGE Y NATURALEZA Para su colaboración con Blanx, el artista creó dos diseños para tenis a través de la técnica del collage, que muestran distintos elementos naturales como un todo. CAROLINA GARCÍA / FOTOS CORTESÍA
uillermo Flores ORBEH es un diseñador e ilustrador mexicano con una destacada trayectoria a nivel internacional, que a través del arte busca transmitir un mensaje en torno a la conservación y el valor de la naturaleza. Proveniente de una familia de artistas, estudió diseño gráfico y se especializa en retoque y posproducción digital. Desde hace 12 años practica la técnica del collage; sus obras son un híbrido entre lo análogo y lo digital. Su trabajo se centra en dos áreas: la publicidad para marcas, y la creación como parte de proyectos personales y exposiciones. Ha colaborado con marcas internacionales como Cirque Du Soleil, Marc Jacobs, Nike, Citi Private Bank, Burning Man, entre otros. Así como en diversas exposiciones en Europa y Estados Unidos, la más reciente en el Congreso Internacional del Collage en Varsovia, Polonia, donde es imagen del festival y exhibe una pieza.
G
Su obra ha sido reconocida por el programa Latin American Ilustración, fue parte del top latinoamericano por dos años consecutivos. En 2019, lo seleccionaron por la versión norteamericana, American Illustration, y fue nominado como una de las mejores imágenes del año. En 2020, lo eligieron en la Segunda Bienal de Ilustración de
360. / Saltillo, Coahuila / domingo 29 de noviembre de 2020
REdEs sOCiALEs: l instagram: @orbehstudio l Behance.net/orbehstudio l sitio web: orbeh.com ¡AdqUiERE TUs TENis! l disponibles en https://blanx.mx/ l instagram: @blanx.me
Pictoline. Desde niño se interesó por el tema de la naturaleza, a partir de su contacto con enciclopedias sobre aves y botánica que había en su hogar. Para él, es necesario darle valor a aquellos elementos presentes en el día a día, sin esperar a que desaparezcan para apreciarlos. “Platicaba con un amigo, cómo de pronto podrías pasar por una calle donde hay un hermoso árbol, pero después de cierto tiempo lo normalizas y entonces pierde valor”, explicó. Por ello, su colaboración en la colección “Caminando con causa”
31 GUILLERMO FLORES ORBEH l Años dedicándote al diseño y la ilustración: 16 años de experiencia l Técnica favorita: Collage
Pintor/ilustrador/dibujante favorito: Ernesto Artillo, Armando Veve, Ricardo Cavolo. l Qué es lo que más te gusta del arte: se considera que el arte es una forma personal de interpretar las experiencias divinas. l Qué te inspira: mi fuente de inspiración es la naturaleza y la botánica. l Si pudieras cambiar algo del mundo, ¿qué cambiarías? No cambiaría nada del mundo, prefiero cambiar mi interior y despertar a una nueva conciencia. Creo que como es adentro, es afuera. Si yo estoy bien por dentro, lo que experimente en mi mundo será un reflejo de mi interior. l Meta a futuro: Me encuentro actualmente desarrollando y emprendiendo varios proyectos. Me gustaría llevarlos a cabo como empresario.
de Blanx es uno de sus trabajos favoritos. Tuvo la oportunidad de crear dos diseños con elementos naturales para abordar el calentamiento global. “Me gusta que tienen un tema de comunidad, en el que se apoya al Instituto para las Mujeres en Migración y también apoyan a muchos artistas, se hace una comunidad entre ellos. “Entonces, está padrísimo el poder explayarme en este tema con aves y con un montón de insectos, animales, flores, plantas, y que puedan ver este trabajo lleno de pasión y amor”, expresó Gui-
llermo. La colección también aborda otros problemas sociales como la migración, la diversidad y la equidad de género, y participan otros seis diseñadores y artistas latinoamericanos. Además, el 25 por ciento de las ganancias se destinarán al Instituto para las Mujeres en Migración (IMUMI). Representar a México en el extranjero es una alegría para Guillermo, quien espera que su obra haga que más personas volteen a ver el arte y se atrevan a dedicarse a él. “Me gusta mucho esa parte de inspirar a otros a mi alrededor,
l La obra presenta elementos de la flora y la fauna como un todo simbiótico, por ello figuras tan distintas son plasmadas en un mismo espacio. l Guacamaya: tiene un copete que es una flor de la abundancia, pero también está acompañada por chiles rojos y descansa sobre un chorizo español. l Comida: queso, frutos rojos, uvas y trigo, el alimento que está en la tierra.
mucha gente joven quiere estudiar lo mismo que yo porque ven que se puede alcanzar, se puede lograr algo”, aseguró.
l Flores: son efímeras, pero pueden ser importantes o marcar a las personas, como por ejemplo a una pareja.
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COTORRITOS ABRE SUS PUERTAS POR LUIS MELÉNDEZ.
eniendo un gran concepto de bar en la ciudad, Cotorritos abrió sus puertas para el público saltillense el 18 de noviembre. Con un estilo muy colorido y destacando a la mascota del establecimiento, Cotorritos destaca por su gran servicio y su buen ambiente, con meseros y gerenciales de gran nivel y un DJ que no dejaba de tocar música increíble, así fue como el bar dio inicio a sus actividades. Mario Mata, Nacho Llantada y Pablo Abugarade, socios del bar, agradecieron infinitamente a los asistentes a la inauguración, diciendo que Cotorritos era un proyecto que por fin se daba a conocer. Después de que el Padre Juan Antonio Ruiz bendijera el local, todos los socios cortaron el listón inaugurando oficialmente el bar. Familiares y amigos fueron quienes disfrutaron la primera noche de Cotorritos, divirtiéndose y pasando una experiencia inolvidable.
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Mario Mata, Nacho Llantada y Pablo Abugarade.
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Taco de chicharrón.
Tostada de camarón.
Tostada de atún. Corte de Listón.
Lidia Rodríguez, Susi Vereecken y Erick Treviño.
Padre Juan Antonio Ruiz, bendiciendo el lugar.
Marcelo de la Peña, Mariana Melo y Karla Campos.
Juan Antonio González, Ernesto Arroyo y Mario Mata.
Gaby Tovar y Vero Galindo.
Alex Fernández y Erika Garza.
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Jesús R. Cedillo
EL AUTOR Escritor y periodista saltillense. Ha publicado en los principales diarios y revistas de México. Ganador de siete premios de periodismo cultural de la UAdeC en diversos géneros periodísticos.
Los banquetes del Vaticano Cómo le ha ido señor lector? ¿Cómo le va al día de hoy con este demonio, este jinete apocalíptico llamado peste, pandemia? Me imagino, se siente de la chingada como yo. Maticemos: nos sentimos de la patada, pero hay que seguir de pie y tratar de disfrutar hasta donde se pueda. ¿A qué se ha dedicado mayormente hasta el día de hoy? Tal vez a sobrevivir, como millones de seres humanos en este abnegado país llamado México. Cien mil muertos y contando. Dicen los científicos serios que miran con lupa al país, van más de 160 mil muertos. Hay que creerles, sólo hace falta ver los obituarios y esquelas de los diarios a diario: de espanto. ¿Qué hacer mientras? Paradójicamente, pues eso: vivir. Cómo sea y con lo que a la mano se tenga. Así sea sólo arroz y frijoles. Aguante señor lector, resista por favor. Su servidor sigue como siempre a lo largo de su vida: encerrado, confinado. Atado a varios potros de placer y tormento a la vez, sin contradicción de por medio: el de la lectura, el de la escritura, el del alcohol, el de la música, el de la gastronomía, el de la oración. Usted lo sabe, mi movilidad se ha visto enormemente trastocada. No hay lugar libre del bacilo chino y viajar es un tiro de dados: o se contagia uno o regresa sano. Amén de lo anterior, hay muy pocos autobuses y
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ni se diga aviones. Todo en quiebra desgraciadamente. ¿Qué hacer? Pues vivir. Sólo eso. Hace poco una amiga mía, la señora Aurora V. me platicó de un libro el cual le había gustado enormidades, “El Padre Elías. Un Apocalipsis.” De la autoría de Michael D. O’Brien. Un tabique de más de 600 páginas para una editorial española. Mi amiga es especialista en este tipo de temas: lee e investiga todo el entramado que envuelve al Vaticano, a la curia romana, al Papa y en fin, ese mundo dentro de este mundo que es la Iglesia católica, apostólica y romana. Es decir, le gusta la sabia polémica a mi amiga. Amén de ello, ella es una mujer de fe. Fe de roca, por lo cual, como dicen las Escrituras, hay que creer con el corazón, pero también con el pensamiento. Mi amiga me prestó su libro. Lectura que tenía pendiente desde hace semanas a la fecha. Con esta maldita pandemia, pues sí, dije, ahora es momento de leerlo. Estoy a punto de darle punto final y claro, se lo voy a regresar en mano a mi amiga. Libro apasionante y como saben hacer los anglosajones, la historia se mueve. Es decir, los personajes comen, van al baño, tienen diarrea, manejan autos, oran, maldicen… es eso llamado verosimilitud literaria. Insisto, la historia atrapa y claro, hay un entramado
intenso histórico y de conocimiento de la Biblia muy puntilloso por parte del autor. Los personajes del texto están inmersos en un thriller de conjuras, asesinatos, conspiraciones. Todo, todo bajo el palio del Vaticano, el Papa y el anticristo. Situación que hoy, podría ser reflejo de la novela. Nuestra “realidad” novelada, pues. Aunque luego la voy a comentar en “Café Montaigne”, he entresacado para este par de apretados textos, aquello que tiene qué ver con el motivo dominical de esta columna: la comida y bebida. Un rápido ejemplo, hay un personaje el cual muere a mitad de la novela, Monseñor Billy, el cual no tiene botella de vino aborrecida y menos comida. Lo mismo degusta una ración más de lasaña con “una botella de tinto seco”, que se zambute Grappa hasta emborracharse, que jarras de cerveza, pasta, camarones, generosas tartas al final del día, café, pastelillos, galletas, bombones… El personaje principal, el padre Elías, pintado por el escritor, es el otro lado de la moneda del disipado y glotón Billy. Apenas bebe té, poco café y come frugalmente. ¿Lo nota señor lector? Sigue a la Biblia como código de vida y conducta: la moderación como enseñanza cristiana. Vamos iniciando… Primera de dos partes
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nueva normalidad
¡disfruta las fiestas deCemBrinas! Si vas a ser anfitrión o invitado de una posada o cena de Navidad, opta por celebrar de manera virtual; si lo harás presencial no te olvides de seguir todos los protocolos sanitarios. CAROLINA GARCÍA / FOTOS UNSPLASH, PEXELS Y FREEPIK
a temporada de posadas y la cena de Navidad están cada vez más cerca. Diciembre es un mes lleno de reencuentros con familiares y amigos, y muchas personas esperan esta época durante todo el año. Sin embargo, las fiestas no serán iguales debido a la pandemia de coronavirus. Aunque la temporada decembrina será muy diferente, pues las reuniones no podrán celebrarse como antes ni tener un aforo mayor a 15 personas, eso no significa descartarlas por completo. Aún puedes llevar a cabo las tradicionales posadas y pasar tiempo de calidad con tus seres queridos en Navidad si sigues estas recomendaciones:
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.- apuesta por lo virtual
Ya todos estamos habituados, e incluso hartos, de las reuniones a través de plataformas digitales; pero son la mejor alternativa si quieres convivir con la mayoría de tu familia sin poner en riesgo a las personas vulnerables. Las tradiciones se pueden hacer por estos medios: rezar, cantar villancicos e incluso planear un menú compartido para que todos hagan los mismos platillos en sus casas. Quizá no podrán romper la piñata este año, pero si lo extrañan mucho compren una más pequeña, solo para su familia.
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4
.- La limpieza es lo más importante
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.- Háganla en exteriores
En diciembre el frío recrudece y es más difícil hacer reuniones al aire libre, sobre todo si son después del atardecer; sin embargo, es una buena opción para evitar contagios. Debido a que el COVID-19 se transmite a través de gotas y aerosoles expulsados al hablar, los espacios cerrados son riesgosos. En exteriores, es mucho más difícil que se contagien tus seres queridos.
Desinfecta todos los espacios, con énfasis en los sitios de mucho contacto: pomos de puertas, llaves del lavabo, el baño y las encimeras. También limpia durante y al terminar la fiesta. Pídele a tus invitados que se laven las manos en cuanto entren y ten a la mano gel antibacterial por si alguien necesita.
5
.- Nuevas formas de cenar
El formato de la cena deberá cambiar, ya no es posible colocar los alimentos al centro de la mesa, pasarse platos o servirse mutuamente las copas. Opta por un sistema parecido al buffet: la comida se coloca en una mesa común y cada invitado pasa a servirse, utilizando cubrebocas y desinfectando sus manos antes. Además, es preferible que cada quien lleve sus propios platos, vasos y utensilios desechables.
6
.- Monitorea tu salud
3
.- Disminuye la lista de invitados
Invita solo a quienes viven en tu ciudad o comunidad, pues los externos podrían contagiarse si se trasladan en avión o camión. Además, procura que no sean más de 15 personas y no hayan presentado síntomas 14 días antes.
Es importante estar al pendiente de cualquier síntoma y ser honesto. No importa si vas a ser el anfitrión o un invitado, si te sientes mal debes decirlo y quedarte en casa. Con información de Martha Stewart.
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CLUB DE JARDINERÍA TULIPÁN
Celebran con taller de
decoración navideña POR FRANCISCO MUÑIZ
cordes a las fiestas decembrinas las integrantes del club de jardinería “Tulipan”, asistieron al taller llamado “Decoración de Pino Navideño”, impartido por Billy de León experta en este tema. Cecilia Castillo, presidenta del club y Nancy Richards de Guitrón,
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anfitriona del mes de noviembre, dieron la bienvenida a sus amigas. “La decoración de cada pino es de acuerdo a la creatividad de cada ama de casa, en cuanto al tema y colores que quiere usar en su pino en particular, sin dejar elementos tradicionales como la Estrella de Belén que se coloca en la parte superior; las esferas que representan la abundancia y pros-
Las integrantes del club de jardinería “Tulipán”, se preparan para los festejos decembrinos.
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peridad; las campanas que son la alegría del hogar y las luces o velas que simbolizan el nacimiento de Jesús en el pesebre de Belén”, comento Billy mientras decoraba un hermoso pino de más de dos metros de altura. En este pino destacan los llamativos “Cascanueces”, con unos grandes tambores, listones y esferas de color negro.
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Cecilia Castillo presidenta del club acompañada por Lily Barajas.
Nancy Richards de Guitrón fue la anfitriona del mes de noviembre.
Pita Valdés.
Billy de León impartió la clínica “Decoración de Pino Navideño”, a las integrantes del club de jardinería Tulipan.
En este pino destacan los llamativos “Cascanueces”, con unos grandes tambores, listones y esferas de color negro.
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Mariana Cabello
LA AUTORA Mujer apasionada por encontrar un propósito en la vida. Licenciada en Ciencias de la Comunicación. Enamorada de las letras y del sentimiento que provoca el transmitir ideas, expresiones y conocimientos.
Salí a caminar alí a caminar un día por la mañana y encontré muchas cosas en mi camino. Salí a caminar 30 minutos y mi día cambió por completo. Sin buscar nada en especial más que activar mi cuerpo, salí a caminar y sentí una gran satisfacción. No necesité de mucho, más que mis tenis de color rosa, unos audífonos, mi celular y mis ganas de mover un poco más mi cuerpo, sin embargo se movió más mi mente, mi creatividad e imaginación. Salí a caminar, me desconecté de todo y de todos, y me reconecté conmigo misma. Encontré paz, armonía y mucho más. Con el aire fresco en mi cara, los pies moviéndose sin parar, mi respiración agitada, los rayos del sol apenas asomándose por el cielo y mi cabeza alerta para apreciar todo a mi alrededor, encontré una forma diferente de comenzar el día y sinceramente me encanta. Motivada para seguir y no desistir porque es el momento perfecto y la oportunidad para observar lo que hay dentro de mí, de sentir y agradecer por todo; por estar viva, por poder escuchar los pájaros cantar y de creer por unos minutos que todo está bien. ¿Pero por qué me ha gustado tanto esta experiencia?, ¿por qué quiero que sea mañana y volver a las andadas?, ¿por qué me siento tan bien haciéndolo si el ejercicio no es lo mío?
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Tengo las respuestas… Asocié una actividad que no me parecía interesante con unas que sí. No salgo a hacer ejercicio, no camino para bajar de peso ni para contar los pasos del día. Yo salgo a caminar para escuchar mi música favorita, para hacer una meditación guiada, para aprender de distintos temas con algún podcast de mi interés. Para ver la belleza de las calles por las que transito, para recordar mi niñez, pues camino alrededor de la casa de mis padres, por donde está mi colegio y fue mi lugar especial por tanto tiempo. Para descubrir flores, colores, árboles, plantas, raíces y hogares, que siempre han estado ahí, pero nunca había observado. Para nunca olvidar de dónde vengo, dónde estoy y a dónde voy, para saludar a los vecinos y hacer de esa media hora una experiencia gratificante. Así que, querido lector, te invito a darle otro sentido a aquello que te cuesta trabajo realizar, a buscar instantes que te produzcan felicidad, hacer actividades que aceleren tu corazón, que te recuerden que convertir lo ordinario en extraordinario es un arte y todos este mundo somos artistas para poder lograrlo. Salí a caminar un día por la mañana sin saber que después de un tiempo, esa acción se convertiría en la inspiración de este bonito texto.
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¡Gran caravana PARA GALI! Por Luis MeLéndez.
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ara festejar su cumpleaños número 6, Gali Cárdenas fue celebrada con una gran caravana donde sus mejores amigos y familiares pasaron frente a su casa para darle regalos y felicitarla. Gaby Sánchez, mamá de Gali fue quien organizó el evento, donde regaló donas y kits para hacer playeras a las personas que acudieron al festejo. Terminando la caravana, Gali y sus amigas pudieron disfrutar de una noche de spa y películas, donde la cumpleañera se la pasó increíble al lado de las personas que más la aman.
Detalles del festejo de Gali.
Gaby Sánchez y Gali Cárdenas.
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Gali con sus hermanos, Eduardo, Emilio y Bárbara Bichara.
Miss Ana, maestra de Gali.
Iker Osorio.
Valentina Cepeda.
Alfonso y Santiago Jiménez.
María Julia González.
Miranda Lugo.
Isabel y Sofía Muñoz.
La festejada con sus amigas.
Andrea Cárdenas.
