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Actualidad

en ejercicio, Dra. María Teresa Barán; con la presencia de la Directora General de Programas de Salud, Dra. Lida Sosa; de la Dra. Juana Romero de Pizurno, de la Dirección General de RR.HH. en Salud; del Dr. Carlos Morínigo, Director de Hospitales Especializados; de la Lic. Mirna Domínguez, Jefa de Protocolo; de la Dra. Nelly Maldonado, Jefa del Programa de Prevención de Cáncer de Cuello Uterino y Mama; así como de representantes de AMACMA. Diversas actividades, desde charlas informativas hasta caminatas al aire libre con indumentarias de color rosa e iluminación de los monumentos históricos fueron incluidas en la agenda del mes, mediante la sinergia de la sociedad con las organizaciones que abordan el tema e instituciones públicas y privadas, bajo la coordinación y rectoría del Ministerio de Salud Pública y Bienestar Social. Desde el viernes 30 de setiembre, el Ministerio de Salud estará iluminado de rosa por las noches, durante todo el mes de octubre. El cáncer de mama es una enfermedad causada por la multiplicación anormal de Octubre se vistió células de la glándula mamaria, que forma un tumor maligno. El Ministerio de Salud Pública afirma que tiene cura si es detectado en sus inicios. de Rosa, contra Es importante recordar que el diagnóstico precoz puede hacer la diferencia entre la vida y la muerte. cáncer de mama cifras En nuestro país, a causa del cáncer de mama mueren 10,1 por cada 100.000 mujeres, sobre todo en edades comprendidas entre 40 y 60 años, según datos de la DIGIES. Cada 19 de octubre se conmemora el “Día Mundial de la Lucha contra el Cáncer de Mama”, Muchos de los diagnósticos en Paraguay patología más frecuente en mujeres, en edades comprendidas entre los 40 y 60 años. Y en se realizan en etapas avanzadas de la enferese marco, en nuestro país se desarrolló durante todo el mes un calendario de actividades medad, lo cual disminuye las posibilidades de sensibilización y concienciación sobre la prevención del cáncer de mama. El eslogan fue de curación y supervivencia. El número de “Desafío Rosa Paraguay” fallecimientos de mujeres por cáncer de mama en el 2015 fue de 343, más 4 hombres, E l “Desafío Rosa Paraguay” une a todo el país en un objetivo común: seguir generando conciencia a la ciudadanía sobre la imporEllo, en el marco de la campaña “Octubre Rosa” llevada adelante durante el décimo mes del año atendiendo al “Día Mundial de la Lucha contra el Cáncer de Mama”, que se totalizando 347 personas que perdieron la vida a consecuencia de esta patología. En cuanto a consultas, en el 2015 se registró un total de 407 por cáncer de mama, con mayor incidencia en personas de 50 y más años. tancia de los controles permanentes para la conmemora cada 19 de octubre. En los servicios especializados (INCAN, detección precoz del cáncer de mama, en- En este contexto, se llevó a cabo en la Hospital Nacional y San Pablo) se registra fermedad que puede ser curada si se trata sede del Ministerio de Salud una conferen- un total de 408 casos positivos de la enfera tiempo. cia de prensa, encabezada por la Ministra medad desde enero hasta octubre del 2016.

recomendaciones

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La cartera sanitaria recomienda realizar el estudio de mamografía a partir de los 40 años de edad y, en caso de contar con antecedente familiar de cáncer de mama, realizarla de forma más temprana.

Para detectar esta enfermedad, es importante que la mujer conozca lo que es normal en sus mamas y estar atenta ante eventuales alteraciones. Ello, través de una simple inspección manual, con el auto examen de seno periódico. Si nota un bulto o tumor, acompañado o no de dolor, la piel de la mama enrojecida o parecida a una cáscara de naranja, debe buscar atención médica inmediata.

La autoexploración debe realizarse una vez al mes, a una semana del inicio de la menstruación. Las mujeres que están en la menopausia deben asociarla a un día del mes. Este autoexamen es recomendado para mujeres mayores de 50 años, para las mayores de 40 cuyas madres o hermanas hayan tenido cáncer de mama, para las que no tuvieron hijos o que empiezan su familia después de los 30 años, mujeres que tuvieron cáncer en un pecho y mujeres que han aumentado su peso.

En conclusión, los métodos recomendados para diagnóstico son: autoexamen, examen clínico y mamografía bilateral, cráneo-caudal y lateral. La frecuencia de la mamografía para despistaje debe ser anual.

¿dónde hacerse la mamografía?

Dentro del sistema de Salud Pública, los servicios que cuentan con mamógrafos son: ▶ Hospital Regional de Concepción. ▶ Hospital General Santa Rosa del Aguaray. ▶ Hospital Regional de Caacupé. ▶ Hospital Regional de Coronel Oviedo. ▶ Hospital Regional de Encarnación.

Mediante Ley N° 3.803, se establece que “Toda trabajadora, dependiente o no, del sector privado o público, con cargo permanente, temporal o contratada, con cargo electivo o no, goza de licencia remunerada de un día laborable en cada año para someterse a exámenes ▶ Hospital Regional de Paraguarí. ▶ Hospital Regional de Ciudad del Este. ▶ Hospital de Minga Guasú. ▶ Hospital Nacional de Itauguá. ▶ Instituto Nacional del Cáncer. ▶ Hospital Regional de Luque. ▶ Clínica de Tumores “María Josefa Barbero”. ▶ Hospital Materno Infantil San Pablo. ▶ Hospital Regional de Pedro Juan Caballero.

un día libre para hacerse la mamografía, por derecho

▶ Hospital Regional de Villa Hayes. de Papanicolaou y Mamografía”.

Para gozar de esta licencia, la beneficiaria deberá acreditar, mediante el documento expedido por el centro de salud, sanatorio, hospital u otro centro médico sanitario, que los estudios o exámenes fueron realizados.

Cáncer Gástrico

El Cáncer Gástrico es una enfermedad oncológica muy relevante, ocupando el segundo lugar en incidencia a nivel mundial, con un total del 10% de todos los tumores malignos y responsable del 12% de muertes por cáncer. En nuestro país también se los ven pero no con el índice muy elevado en relación a otros canceres, así como en otros países en donde esta enfermedad es endémica. Existen numerosos factores causantes de esta patología entre ellas la más frecuente son la presencia de una bacteria llamada Helicobacter Pylori que vive en nuestro estomago soportando la acidez del medio y produciendo a largo plazo gastritis crónicas, ulceras, hasta conllevar al cáncer. Por otro lado también tiene una gran implicancia el factor nutrición, por ejemplo en el Japón la incidencia de cáncer gástrico es muy elevada por el consumo excesivo de pescados crudos, en otros lugares la ingesta exagerada de alimentos conservados, por la composición química del conservante conocidos como N-nitrososestos componentes son carcinogénicos en los animales de experimentación. Existen otros factores relacionados con la alimentación como por ejemplo el abuso de la carne roja, el alcohol de alto grado en demasía, todos estos factores en principio producen una inflamación crónica de la mucosa gástrica conllevando a diferentes etapas de cambios en las células normales del estómago y sus consecuentes patologías en algunas hasta el cáncer. Podríamos citar numerosos otros factores como la obesidad, historia familiar de cáncer etc., pero lo más importante de todo esto es que actualmente gracias a estos conocimientos podemos contrarrestar cambiando nuestros hábitos alimentarios como por el ejemplo el consumo de frutas frescas, vegetales, evitar en lo posible los conservantes, también se ha señalado en algunas literaturas al consumo del té verde por sus componentes como anticancerígenos, aunque controversiales en otras.

Es muy importante saber que cuando aparezcan los síntomas en general el diagnóstico es tardío, los más comunes son la pérdida

de peso importante, no tienen apetito, se fatigan fácilmente o tienen molestias a nivel de la boca del estómago, en ocasiones se puede palpar una masa a ese nivel. En estas condiciones estamos hablando de una enfermedad avanzada y el pronóstico es serio. Lo ideal sería tener un diagnóstico temprano y de esta forma mejorar el pronóstico y las chances de curación, como los síntomas tempranos casi son inexistentes, se debe plantear como en los países de alto riego los controles endoscópicos de rutina a una cierta edad preferentemente en hombres por el porcentaje más elevados en los estos.

Dr. Rubén Estigarribia, Médico, Oncólogo, Radioterapeuta.

Como decíamos el diagnostico se realiza por endoscopia, toma de biopsias para confirmar el diagnóstico, mismo en casos negativos se debe tomar muestras para descartar la presencia del Helicobacter Pylori ya que de ser positivo, el tratamiento médico es muy importante conociendo las consecuencias que podría acarrear este germen.Acerca de los tratamientos del cáncer gástrico depende del estadio clínico de la enfermedad y de las condiciones médicas del paciente, en general en los estadios tempranos el tratamiento ideal es la cirugía, aunque en los últimos cinco años se viene preconizando la quimioterapia a titulo preoperatoria con resultados muy alentadores. En etapas másavanzadas sin compromiso de otros órganos se pueden asociar la cirugía, radioterapia y quimioterapia, aun en estas condiciones se pueden lograr resultados satisfactorios obviamente con una expectativa de vida muy inferior a las de estadios iniciales.En conclusión podemos decir que una buena alimentación balanceadas, con abundantes, frutas, verduras legumbres, hortalizas, productos lácteos, carnes blancas en general no crudas y el consumo moderado de carnes rojas, así como del alcohol contrarrestaría enormemente la aparición de estas neoplasias.

Palabra clave: Dieta equilibrada, endoscopia preventiva

Terapeutix Clinica Privada de Radioterapia

Una alternativa para el tratamiento del cáncer

Venezuela 1773 entre Cervantes y Castelar Tel.: (021) 297 594/5 Cel.: (0981) 297 011• (0971) 784 198 E-mail: recepcion@terapeutix.com.py terapeutix@tigo.com.py Asunción, Paraguay

¿Cuánto ejercicio hacer ¿Cuánto ejercicio hacer al día para adelgazar? al día para adelgazar?

Muchas personas al buscar bajar de peso recurren a dietas estrictas y se esclavizan horas en el gimnasio con el fin de ver resultados más rápido, pero esto pocas veces ocurre. Lo que sucede es que no tienen claro cuánto ejercicio hacer al día para adelgazar.

Un estudio de MayoClinic asegura que se somete a alimentación restrictiva y a hacer ejercicios intensos, lo que logran es abandonar este tipo de hábitos que solo los estresan, los mantienen fatigados y sin ganas de seguir adelante.

¿cuánto ejercicio hacer al día para adelgazar?

Todo en esta vida tiene solución y tú puedes lograr bajar de peso si haces estosejercicios diariamente para bajar de peso.

Los expertos recomiendan hacer ejercicios aeróbicos en una intensidad media por más de 30 minutos si lo que buscas es bajar de peso.

En el caso de que seas principiante, lo más recomendable es que empieces con 25 minutos y aumentes gradualmente el tiempo hasta llegar a los 40 minutos. ¿Por qué es importante este tiempo? Porque solo hasta ese momento se garantiza la quema de grasas.

Si estás acostumbrada a hacer ejercicio, entonces te recomendamos que aumentes 5 minutos más cada semana. De esta manera harás de 60 a 80 minutos, lo ideal en una sesión para quemar las grasas.

la frecuencia

Si eres nueva en esto, con 2 o 3 días a la semana es más que suficiente, pero lo mejor es que incrementes poco a poco los días al

término del mes.

Si ya tienes tiempo haciendo ejercicio, lo mejor es que lo hagas mínimo 5 días a la semana.

Al terminar la sesión de ejercicios puedes acompañar con la Cinta Reductora Yak utilizando durante 12 minutos al día, que serán suficiente no solo para bajar de peso, sino también para tonificar los músculos y lograr así los resultados esperados.

Anímate ya a mover tu cuerpo, siéntete increíblemente bien y baja de peso.

Instrucciones Instrucciones para: ¿no para: ¿no extrañar? extrañar?

A veces, no hay dolor más fuerte que el no causado, el no sentido y el no vivido. Entonces, es cuando uno se da cuenta de que lo que hace daño no es el sufrimiento, sino el vacío. Y por cada espacio se derrama un dolor o se te clava una aguja... y duele. Puedes seguir estas instrucciones para, al menos intentar, no extrañar.

1. Queda terminantemente prohibido escuchar canciones de amor o con letras mínimamente sensibles. 2.No leer nada que te recuerde a la persona en cuestión. Por supuesto, ni se te ocurra ojear algo de lo que tu cariño te ha escrito en un arranque de amor. Olvida también a Neruda y demás canciones desesperadas; pero no creas que así vas a conseguir estar totalmente a salvo... no, sigue alerta.

El subconsciente es muy sagaz, buscará la manera de llevarte a algo que en algún momento te comentó... quizá la reproducción de la araña gigante senegalesa o cómo superar las alergias a los gatos de angora... no bajes la guardia. Ante esta disyuntiva, lo mejor para eso es, directamente, no leer. 3.Cuando vayas a preparar comida o a encargarla en un restaurante, recuerda no pedir nada que hayan comido juntos en alguna ocasión, o de lo que él / ella te ha comentado que le gusta especialmente.

También es importante, aunque te parezca una tontería, que no pidas nada que deteste, pues en este caso, al introducir en la boca el alimento en cuestión, un sentimiento de ternura inherente al rechazo de ese plato por tu niño/a te impregnará, haciéndote sentir de la misma manera, y consiguiendo llegar así a una de las peores situaciones: sentirte completamente identificado. 4.Intenta olvidarte del sexo. Puedes conseguirlo. Piensa que esa zona de tu cuerpo se ha evaporado, flota en el limbo, como un nonato. ¿Sonríes? Sí, es cierto, quizá sea una propuesta un poco ilusa... pero ¿qué solución encontrar entonces? Si las ganas te arrebatan y no está, nada sirve.

Mata las ganas, pues... 5.Como quinta y última instrucción, olvida su boca. Bórrala de las fotos, de tu mente, de su distancia. Esa boca que besa, la que habla y ronronea. La perfecta e imperfecta, la acoplable, la bebible, la mimética. La que muerde, la que araña, la que pega, la que te mata de dulce, la que te traga vida pero calma la sed. Esa que regala tormenta y calla cuando está como ausente. Y llegados a este punto, sólo me queda decir, que si me leo y releo pienso que para no echar de menos debo dejar de oír música, no leer, evitar casi el comer, olvidar el sexo y, sobre todo, su boca. Creo que la única manera de no echar de menos, pues, es no queriendo o muriendo.

Tarta de ricota (sin harinas TACC)

Gilda Aramí Pane, Lic. Nutrición- Reg. Prof. 872 Profesional en Artes Culinarias. Profesora Titular del 3° Curso de Técnico Superior en Gastronomía y Alta Cocina con énfasis en Dietoterapia-IGA Asunción.

Ricota

Ingredientes

Leche en polvo Clara de huevo Queso rallado Acelga Leche descremada fluida Fécula de maíz Aceite neutro ❶

Porciones: 4

Cantidades 250g 40g 6 unidades 80g 4 mazos 160cc 10g 10g

Preparación:

1.En un bol preparar la masa base: mezclar la ricota, la leche en polvo, dos claras de huevo y 40g de queso rallado. 2.Extender la masa sobre un molde para tarta, previamente enmantecado y enharinado, y cocinar por 5 minutos a 180°C. 3.Realizar una salsa bechamel light: mezclar en una cacerola la fécula, el aceite y la leche descremada, cocinar hasta que espese y dejar hervir 1 minuto. Entibiar. 4.Relleno: lavar y retirar las pencas de la acelga, cortar en chiffonade y cocinar por 30 segundos en agua hirviendo, cortar la cocción con baño maría invertido. Estrujar bien, mezclar con 2 huevos, 40g de queso y la salsa bechamel y rellenar. 5.Cocinar nuevamente durante 15 minutos a 180°C.

❸ ❹ ❺

ingrediente del mes

Acelga

Se denomina acelga a ciertas variedades de la remolacha, “beta vulgaris”, que se han seleccionados por gruesos y carnosos pedúnculos de sus hojas y no por sus raíces. Los pedúnculos y las venas de las hojas de acelga pueden tener una brillante coloración amarilla, naranja o roja debido a los mismos pigmentos (betaínas) que colorean las raíces, que son solubles en el agua y tiñen el agua de cocción y de las salsas.

La acelga es una verdura con cantidades insignificantes de hidratos de carbono, proteínas y grasas, dado que su mayor peso se lo debe a su elevado contenido en agua. Por ello resulta una verdura poco energética, aunque constituye un alimento rico en nutrientes reguladores, como ciertas vitaminas, sales minerales y fibra. Es una de las verduras más abundantes en folatos (vita-

Por cada 100g de acelga

Valor energético Carbohidratos Fibra Folatos Vitamina A (mcg equivalentes de retinol) Potasio mina que debe su nombre del latín folium, hoja), con cantidades sobresalientes de beta-caroteno (provitamina A) y discretas de vitamina C. Sus hojas verdes más externas son las más vitaminadas.

Cantidad 28 Kcal 4,5g 0,8g 140mcg 183mcg 380mg

Moldes para tartas

Los moldes están subdivididos en de vidrio, porcelana, o metal (antiadherente o no). Los clásico son redondos, sin embargo, existen una infinidad de formas decorativas.

Hay que seleccionar uno lo suficientemente hondo para que el relleno no se desborde, preferentemente desmontable para facilitar la extracción. a. Moldes de paredes desmontables: son más hondos que los comunes y tienen una base desmontable, con dispositivo lateral que facilita la extracción. También se venden con bases de formas decorativas y en forma de anillo.

b. Moldes para tartas y quiches: suelen ser acanaladas y las bases extraíbles.

Otros elementos importantes:

▶ Rejilla: pueden ser redondas o rectangulares; las mejores cuentan con unos pies que facilitan la circulación del aire bajo las preparaciones para que se enfríen al sacarlas del horno. ▶ Porotos para hornear: estas formas de cerámica o metal se utilizan para asentar

lapasta en el molde cuando se desea hornearla sin el relleno para evitar que se abolle. ▶ Cortapastas: se venden de distintos tamaño, pueden ser redondas, lisas o con forma de fantasía. Se utiliza para cortar las masas. ▶ Pincel de cerdas: pueden ser de cerdas planas o redondeadas y estar fabricados de silicona o cerdas naturales. Se utilizan para extender glaseados, agregar doradura, etc.

Importancia de controlar el índice de masa corporal

A través del control de la masa corporal, se puede determinar si la persona cuenta con sobrepeso u obesidad. La hipertensión arterial, problemas cardiovasculares, diabetes y cáncer, son algunas complicaciones que genera el exceso de peso y que pueden prevenirse realizando dicho control. Las evaluaciones se realizan de manera gratuita en cualquiera de los servicios del Ministerio de Salud.

En las instalaciones del Ministerio de Salud, Ud. puede acudir para la detección del sobrepeso y la obesidad, mediante los servicios de medición de peso, talla y circunferencia abdominal, así como control de presión arterial y de glucemia. Luego de la evaluación, puede acceder a orientaciones para disminuir el exceso de peso y mejorar las condiciones de salud.

“Queremos que la gente entienda que la obesidad es una enfermedad grave, que puede generar diversas complicaciones al organismo, que puede incluso llevar a la muerte”, adviitió la Lic. Catherine Turnes, nutricionista de la Unidad de Prevención de la Obesidad del Ministerio de Salud.

Turnes señala, que en el país se registra una importante cantidad de personas con sobrepeso. Aunque muchos quieran hacer caso omiso a esto, esta condición constituye un riesgo importante para la salud y da paso al desarrollo de hipertensión arterial, enfermedades crónicas como la diabetes, problemas cardiovasculares y cánceres, patologías que logran disminuir la calidad de vida. “Invitamos a las personas a que conozcan su estado de salud, que se acerquen a los servicios para ser evaluados y recibir consejería. Es momento de comenzar a modificar malos hábitos”, declaró.

Explicó que el sobrepeso es un estadio previo a la obesidad. “Es fundamental que las personas tomen medidas previas para evitar llegar a la obesidad, que es cuando existe un exceso de grasa corporal, perjudicial para la salud”. En este sentido se enfatizó la adopción de hábitos saludables desde la niñez, con actividad física al menos 30 minutos al día, alimentación sana y equilibrada con la inclusión de 5 porciones de frutas y verduras.

el iMc

A través del índice de masa corporal (IMC) se puede saber si uno se encuentra con un peso saludable. Este se calcula a partir del peso y la altura, dividiendo el peso en kilogramos por el cuadrado de la talla en metros. Ejemplo: IMC= Peso (Kg) / Estatura2 (mts.)

El IMC determina si estás o no con un peso saludable. Si el resultado es menor a 18,5 refiere bajo peso; entre 18,5 y 24,9 señala un peso normal; de 25 a 29,9 es sobrepeso y mayor a 30 alerta sobre presencia de obesidad.

En Paraguay, cerca del 60% de la población se encuentra excedido en su peso, esto es, 6 de cada 10 personas padecen de sobrepeso u obesidad. Estadísticas nacionales revelan que 2 de cada 3 adultos y 1 de cada 3 niños presentan este problema.

Hoy día, el Ministerio de Salud Pública posee dos consultorios para el manejo integral de la obesidad, uno de ellos funciona en el hospital de Loma Pytá y el otro, en el Centro de Salud N° 3 (Colón y Humaitá). Desde estos servicios, pacientes diagnosticados con obesidad acceden a realizar su tratamiento de manera gratuita, con ayuda de un equipo multidisciplinario compuesto por médicos, nutricionistas y psicólogos, quienes ayudan y orientan al paciente para lograr y mantener un peso saludable.

Este mes, en el marco de la Campaña Nacional de Lucha contra la Obesidad, la cartera sanitaria prevé la habilitación de dos consultorios más, uno en la XVIII Región Sanitaria - Capital y otro en Limpio.

Consecuencias de la obesidad y el sobrepeso

enfermedad cardiovascular

Los pacientes con obesidad, es decir, con un IMC de 30 o más, tienen un riesgo aumentado de morir en comparación con sujetos cuyo índice de masa corporal (en adelante, IMC) está comprendido entre 20 y 25. Se calcula que un obeso no fumador vivirá, por término medio, 5.8 menos que un sujeto con peso normal, siendo esta misma cifra en la mujer de 7.1 años menos que aquellas de peso normal.

Aunque la mortalidad por diferentes motivos es mayor en las personas obesas, la causa principal del fallecimiento es la enfermedad cardiovascular, cuyo riesgo triplica en estos pacientes el de la población de peso normal.

La enfermedad cardiaca sucede en un primer momento a consecuencia de la formación de la llamada placa de ateroma, una acumulación de materia grasa adherida sobre la cara interna de las arterias coronarias, que son las que llevan el oxígeno y los nutrientes al corazón.

El abultamiento que forman las placas de ateroma en el interior de las arterias coronarias hace que su diámetro interior se estreche, por lo que se reduce la llegada de oxígeno y nutrientes a las células del corazón. En estas condiciones aumenta la posibilidad de sufrir una falta crónica de oxígeno en este órgano vital, que se pone de manifiesto cuando las circunstancias exigen un mayor aporte de oxígeno. Así, en situaciones de esfuerzo surge el angor o angina de esfuerzo, que pone en evidencia la dificultad de proporcionar oxígeno a un corazón obligado a trabajar más y –por lo tanto- a consumir una mayor cantidad de oxígeno. La enfermedad se manifiesta por el típico dolor anginoso opresivo o en garra en la zona del tórax que corresponde a la localización del corazón.

El paciente tiene una mayor probabilidad de sufrir estos tipos de trastornos conforme aumenta su índice de masa corporal, decir, su grado de sobrepeso u obesidad.

La obesidad puede desencadenar o empeorar la insuficiencia cardiaca congestiva. Esta es una enfermedad en la que el corazón fracasa globalmente en llevar a todo el organismo el oxígeno y los nutrientes necesarios para su funcionamiento normal. Por así decirlo, su músculo se ve incapaz de hacer circular la sangre en el volumen adecuado y a la velocidad adecuada. Cuando la masa corporal aumenta, aumenta también el esfuerzo cardiaco necesario para atender las necesidades del organismo, lo que empeora considerablemente la insuficiencia cardiaca.

Hipertensión arterial

El paciente obeso o con sobrepeso tiene mayor probabilidad de sufrir hipertensión arterial o de sufrirla en mayor grado que aquellas personas que tienen peso normal. Aunque no está del todo esclarecida la relación entre obesidad e hipertensión arterial, la evidencia científica mostrada por varios estudios clínicos ha establecido que incluso una disminución de peso moderada es muy beneficiosa para la reducción de la hipertensión arterial y del riesgo cardiovascular.

accidente cerebrovascular

Por las mismas razones que el paciente con exceso de peso tiene una mayor probabilidad de sufrir la formación de ateromas en las arterias coronarias, también puede desarrollar estas lesiones en las arterias cerebrales o próximas al cerebro, que pueden desprenderse total o parcialmente y obstruir alguna arteria cerebral, lo que puede dar lugar a lesiones cerebrales por falta de riego. Conforme el exceso de peso aumenta, lo hace también la probabilidad de sufrir un accidente cerebrovascular o ictus.

diabetes Mellitus tipo 2

La diabetes tipo 2, también llamada diabetes del adulto o no insulindependiente, es una enfermedad caracterizada por un aumento de la concentración de glucosa en la sangre. Una de las razones de que se produzca este aumento de la glucosa en la sangre es la falta de respuesta de las células del organismo a la insulina, lo que se denominaresistencia a la insulina.

La insulina hace que la glucosa penetre en las células y pueda ser aprovechada convenientemente, bajando de paso la concentración de glucosa en la sangre. Al aumentar la resistencia a la insulina, la glucosa permanece en mayor concentración en la sangre, por lo que puede aparecer la enfermedad.

Existe una estrecha relación entre diabetes tipo 2 y obesidad. De hecho, más del 80 % de los diabéticos de esta clase tienen exceso de peso. Diversos estudios clínicos han puesto de manifiesto que aquellas personas con un IMC de 32 o superior tienen un riesgo triple de sufrir diabetes mellitus tipo 2 que las personas con un IMC de 19 a 22.

Como se sabe, la diabetes es una causa frecuente de muerte prematura, enfermedad cardiaca, accidente cerebrovascular, fracaso renal o ceguera.

Hiperlipemia

El exceso de peso esta causado por la grasa corporal acumulada en forma de triglicéridos en el tejido adiposo. Frecuentemente, el paciente con sobrepeso u obesidad sufre también una elevación de la concentración de grasas en la sangre.

Aunque la obesidad y la elevación del colesterol en sangre son factores de riesgo independientes, el paciente obeso presenta muy a menudo elevación de triglicéridos en sangre y disminución del colesterol “bueno”, lo que a su vez aumenta el riesgo cardiovascular.

el síndrome metabólico

Así se definen un conjunto de factores de riesgo que están relacionados con el sobrepeso y la obesidad y suelen presentarse conjuntamente. Se habla de síndrome metabólico cuando un paciente presenta a la vez tres de los siguientes factores de riesgo cardiovascular:

Diámetro abdominal aumentado (obesidad abdominal). Disponer de una cantidad elevada de grasa abdominal es un importante factor de riesgo cardiovascular, de mucho mayor valor predictivo que la acumulación de grasa en cualquier otro lugar del organismo.

Hiperlipemia, incluyendo elevación de triglicéridos, elevación del colesterol malo (LDL) y disminución del colesterol bueno (HDL).

Hipertensión arterial

Elevación por encima de lo normal de las cifras de glucosa en sangre en ayunas.

distintos tipos de cáncer

La obesidad y el sobrepeso están relacionados con un aumento del riesgo de sufrir distintos tipos de cáncer.

En pacientes con obesidad acentuada (IMC igual o superior a 40), un estudio de mas de 16 años de duración ha puesto

de manifiesto un mayor riesgo de padecer cáncer de esófago, colon, recto, hígado, vesícula biliar, páncreas y riñón, mama y útero (endometrio), así como enfermedades malignas como el mieloma múltiple y el linfoma no hodgkiniano. Se calcula que el riesgo adicional de sufrir este tipo de enfermedad es un 50% mayor que en personas de peso normal.

Aunque en el caso del cáncer de mama los datos pueden ser controvertidos, se estima que una mujer obesa puede tener un riesgo triple de sufrir un cáncer de útero que la población femenina de peso normal.

En el caso de los tumores del tubo digestivo, se ha indicado que la causa más verosímil del aumento del riesgo de cáncer de esófago es el reflujo de jugo gástrico desde el estómago al esófago (reflujo gastroesofágico), que sucede frecuentemente en las personas obesas y da lugar a ardores de mayor o menor intensidad.

artrosis/artropatía degenerativa

Se trata de enfermedades muy extendidas, afectando principalmente a las rodillas, caderas y columna vertebral, especialmente la columna lumbar. En los pacientes que sufren estas dolencias y son obesos o tienen sobrepeso, el aumento de presión debido al exceso de peso es un factor primordial en la sobrecarga y degeneración articular, provocando además un aumento extra del dolor en las articulaciones.

Síndrome de apnea obstructiva del sueño (SaOS)

Se trata de un trastorno que provoca paradas momentáneas de la respiración (fase de apnea), que se producen de forma continuada durante el sueño. Por lo general, las personas que sufren esta enfermedad sufren un agravamiento en caso de sobrepeso u obesidad.

El síndrome de apnea obstructiva del sueño se origina por un bloqueo momentáneo del paso del aire por la vía aérea superior, que se repite sucesivamente. Aparte de otros factores que también intervienen en la producción del SAOS, la obesidad hace que se rellene de grasa el tejido que rodea la garganta, facilitando así la aparición o agravamiento del SAOS, al estrechar el paso de aire por esta zona.

infertilidad y embarazo

La obesidad puede causar alteración del ciclo menstrual y está relacionada con infertilidad en la mujer. Una proporción de grasa modestamente elevada (p.e.10%) puede colaborar a la infertilidad femenina. La obesidad también se ha relacionado con una mayor incidencia de fibromas uterinos.

La obesidad es un riesgo sobreañadido al embarazo. De un lado, puede facilitar la aparición de la diabetes gestacional; por otro, favorece la elevación de la presión arterial. También se ha relacionado con una elevación de la tasa de mortalidad fetal en fases avanzadas del embarazo y una mayor incidencia de partos por cesárea.

cálculos biliares

La obesidad y el sobrepeso se asocian con frecuencia a la aparición de cálculos biliares y disfunción de la vesícula biliar.

daño al hígado

Los pacientes obesos presentan con mayor frecuencia una degeneración grasa del hígado, una enfermedad similar a la producida en las hepatitis tóxicas, que se llama esteatosis hepática.

depresión y otros trastornos psíquicos

Como consecuencia de la falta de aceptación social y la frecuencia con que son excluidos, especialmente los jóvenes y los muy obesos, se presenta a menudo una depresión que en muchos casos puede ser debido a un eventual rechazo social a su condición física.

Esto es particularmente cierto en chicas jóvenes, en las que se ha podido demostrar una relación directa entre grado de obesidad y depresión. Cuanto mayor es el índice de masa corporal, tanto mayor es el grado de depresión. Por el contrario, los jóvenes del sexo masculino no parecen estar afectados en el mismo grado.

Derivado de esto, algunos indicadores sociales como el grado de escolarización o el bienestar económico también se deterioran en el obeso, especialmente en la mujer.

Los mejores peces para niños

34 · Salud Para tOdOS · Octubre 2016

LA MÁXIMA PROTECCIÓN PARA SU MASCOTA

Una de las mejores mascotas para nuestros niños son los peces, son fáciles de cuidar, mantener y, además no nos darán las tareas diarias que nos pueden ocasionar un perro o un gato.

Estos son los 3 tipos de peces para niños más populares, son perfectos para que los pequeños de la casa puedan empezar a comprender que un animal doméstico conlleva responsabilidades que no podemos pasar por alto ya que afecta directamente a la calidad de vida de la mascota.

Ni que decir tiene que no todos los tipos de peces son para niños, ya que los hay muy complicados de mantener en buenas condiciones, sobre todo si nos vamos a peces de agua salada, son los más vistosos probablemente, pero necesitan de unos cuidados no aptos para gente con poca experiencia o niños.

cómo elegir el pez para un niño ideal

Es relativamente sencillo saber que un pez

con más colorido que otro será más atractivo para un niño que uno que no tenga tantos colores, pero tenemos que pensar más bien en ¿cuál es el mejor pez para un niño?

Lo primero que tenemos que mirar a la hora de elegir un pez para nuestro niño/a son las condiciones necesarias para que el pez pueda tener una buena calidad de vida, que no necesite de unos cuidados muy profesionales y también que los accesorios para el acuario y su mantenimiento no supongan un desembolso muy grande.

Estos son unos ejemplos de peces para niños fáciles de cuidar y mantener que además les encantarán.

Goldfish

Los peces Carassius Auratus o también llamados Goldfish son peces por lo general muy resistentes y tienen una esperanza de vida bastante larga. Son peces de agua fría y de colores vivos. Su dieta es a base de productos vegetales. Tienen un buen apetito y se pasan bastante tiempo buscando restos de comida en el fondo del acuario, por lo que es recomendable poner piedras que no sean muy finas.

Neón chino

Uno de los peces más bonitos y curiosos para los niños son los Tanichthys Albonubes o Neón Chino. Este tipo suele vivir en pequeños bancos de entre 7 y 10 individuos. Es recomendable tenerlos en ese número o tener más de ellos. Son peces de agua fría que pueden llegar a aguantar hasta los 4º de temperatura del agua. Una de las cosas buenas de esta especie es que no necesitan de mucho espacio, por lo que los podremos tener en una acuario barato y pequeño.

Peces Betta

Sin lugar a dudas este pez es espectacular. Es uno de los peces más vistosos, coloridos y resistentes para que nuestros hijos disfruten admirando su cola y sus colores durante horas.

Tenemos que tener muy claro que aun-

Indicado por vía oral en el caso de desnutrición, convalecencia, falta de apetito, deficiente crecimiento y baja producción o estrés por diferentes causas. que el cuidado de estos peces no requiere de unos conocimientos avanzados en acuariofilia, no nos exime de las responsabilidades de su cuidado, y requiere interés y preocupación por el bienestar del pececillo, como cambiar el agua del acuario

recomendado por

indicaciones:

VITAMINAS PROMOVIT AD3 E

dosis - especies de destino

cuando sea necesario.

Debe administrarse en el agua de bebida o leche durante un período de 5 – 8 días a las siguientes dosis:

Perros: Cachorros: 3 ml/L de agua. Adultos: 5 ml/L de agua. Renovar la solución cada 24 horas.

Representa y distribuye en Paraguay:

Tratamientos integrales, muy necesario

La Salud del Ser Humano, está cada vez más comprometida en la actualidad, y se debe principalmente a la contaminación ambiental que va subiendo más y más en cuanto a su intensidad y peligrosidad. A esto se suma, la gran cantidad y variedad de químicos que se agregan a toda la comida industrial o altamente procesada que se consume diariamente, enlatados con metales pesados tóxicos, y como si todo fuera poco, la muy alta tasa de personas que realmente se preocupan por saber que realmente es bueno y malo para la salud, en cuanto a la nutrición se refiere.

Ysigo insistiendo en esto de brindar el conocimiento muy necesario, e incluso obligatorio, a todos quienes verdaderamente quieran cuidar de su salud, basándome en los miles de mensajes que nos llegan a través de la Radio Salud & Belleza que tenemos a nivel mundial, y esta Revista Salud Para todos que lo hacemos desde hace varios años con

todo cariño y profesionalismo para ustedes. Algunas personas también me han escrito y me recuerdan que una Fuerza Divina, nos dio lastimosamente “el libre albedrío”, o sea, cada uno de nosotros decidimos como vivir, o desnutridos, obesos, enfermos, o saludables. Y si es así, esto es muy cierto, pero es igual de cierto que la “desinformación es terrible”, y millares de personas confían aún en lo que se vende en tal o cual comercio a nivel alimenticio. Lo peor de lo peor, es que muchos de los mismos cocineros, tienen el conocimiento requerido para brindar menús con nutrientes esenciales que necesitamos para equilibrar la salud, y tampoco es culpa de ellos, pues nadie enseña lo que aquí les vamos a comentar, —y también, solo a vuelo de pájaros,— pues con certeza que es obligación de cada uno de nosotros saber lo que nuestro cuerpo físico y mental necesita, para tener equilibrio, salud y bienestar, y se debe investigar y profundizar.

requerimiento obligatorio

Esta cuasi perfecta máquina que tenemos como cuerpo, tiene sus necesidades básicas, que le debemos de proporcionar, nos gusten o no nos guste.

Necesitamos obligatoriamente consumir, pues nuestro cuerpo no produce automáticamente, 13 vitaminas esenciales, que están presentes en todas las frutas crudas, también se requiere si o si, 13 minerales esenciales, que están en todas las verduras crudas, semillas crudas, hortalizas y cereales, 10 aminoácidos esenciales y 2 ácidos grasos esenciales (presentes en las semillas oleaginosas crudas), como así de 1 litro de las más pura agua natural por cada 25 kilogramos de peso, para hidratar el cuerpo profundamente. Y reitero, se le debe dar todo esto al cuerpo, sí o sí. Y la misma Organización Mundial de la Salud, afirma que en la actualidad el Ser Humano, no le da al cuerpo ni el 30 % de lo que se necesita para tener una óptima salud. Y esto es terrible.

tratamiento integral

La definición de la (OMS) sobre la salud; "Salud es la ausencia de enfermedad y enfermedad es ausencia de salud". Ahora, si el 80% de la comida industrial y procesada, sin nutrientes esenciales, es casi lo único que se consume en todo el mundo: ¿Cómo no va a enfermarse las personas?, de donde puede sacar el cuerpo los nutrientes necesarios para mantener elevadas las defensas, para combatir los hongos, virus, bacterias y todo tipo de patógenos que se reproducen constantemente?. Sencillamente Imposible!.

Es por esto que aquí en el Centro Naturista Salud & Belleza, hemos creado, los Tratamientos Integrales Medicinales, y que

Notas y Fotos: Dr. Hernán Candia Román, Medicina Integrativa, American University of Holistic Healing, New York, Máster en Nutrición Ortomolecular, Herbodietética y Fitomedicina.

sustentamos con mucho éxito desde hace 21 años en el conocimiento necesario para el paciente, como primera medida. Realizamos planes nutricionales ortomoleculares de acuerdo a la necesidad de las personas, insistiendo en una desintoxicación y purificación de la sangre muy estricta, que actúa de manera maravillosa. Purificación es igual a una limpieza profunda y desintoxicante, y es obligatoria para los órganos internos. Apoyados, lógicamente, con los extraordinarios poderes medicinales de cientos de plantas curativas con que contamos, y todos los tratamientos naturales, tantos modernos, como ancestrales.

Imagínense, si nuestros vehículos, necesitan un servicio completo cada 5.000 kms, nuestra máquina perfecta, acaso no necesita mucho más?. Y cada cuanto tiempo nos damos el lujo de brindarle esta atención a nuestro cuerpo?.

Algo muy extraño, que he notado en todos estos años, y en varios países del mundo. Miles de personas creen que es un lujo que no se merece, ir a un Spa, disfrutar de unos masajes terapéuticos muy necesarios para eliminar el estrés y contracturas, realizarse baños medicados o con aceites esenciales que son maravillosos, o simplemente realizar aunque sea una vez al año unas curativas caminatas matutinas o vespertinas, con los pies descalzos, en alguna playa de arena blanca a la orilla del mar. Pero, en contrapartida, gasta millones en su vehículo o casa, olvidando por completo, que sin Salud, realmente NO se tiene nada.

Recuerden estimados lectores, no tene-

mos repuestos, como tampoco, al querido vecino le compete nuestra salud. Es absolutamente nuestra obligación cuidarla, y la mejor forma es con el conocimiento. Favor, ni piense, y menos diga: “yo no sabía que

tal o cual gaseosa, llena de azúcar blanca, o que la comida chatarra, llena de químicos y grasas trans, podría producir, diabetes,

tumores o cáncer”. SI PRODUCEN DEFINITIVAMENTE, y ya tenemos millones de casos en todo el orbe, como prueba fehaciente. LE RECUERDO RESPETUOSAMENTE, SOLAMENTE DE USTED DEPENDE SU SALUD, CUIDELA AL MÁXIMO!.

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