ESPECIAL: Eventos en los Hoteles
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PUBLICACIÓN DE DATAMEDIA LTDA / DISTRIBUCIÓN GRATUITA / ww.datamedia.co / ED.Nº 03 / FEBRERO DE 2012
TURISMO VIP / AÑO I / EDICIÓN Nº. 03 / FEBRERO 2012
Curramba de Carnaval BOGOTÁ:
La hora de los magos
MEDELLÍN:
Los Parques Biblioteca
OLA VERDE:
Naturaleza en el Eje
FEBRERO 2012
ÍNDICE PATRIMONIO Un milagro arquitectónico AGENDA
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ESPECIAL EVENTOS EN LOS HOTELES espacios con estilo
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RETRATO “¿a dónde va la gente para encontrar respuestas a sus dudas? ¡Va al cine!
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ENTRETENIMIENTO Y los nominados son...
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LITERATURA Un viaje al pasado
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GASTRONOMÍA para compartir
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BAR ABIERTO noche de tequilas
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OPINIÓN Una decisión para ponerle el pecho
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ENTRECIUDADES BARRANQUILLA goce pagano 18 VIP
Carnaval de Barranquilla. Foto: Proexport.
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ENTREVISTA omar pinzón, nadador colombiano.
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CLASE EJECUTIVA los peligros cibernéticos de 2012
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ENTRE CIUDADES lo que nos hace únicos el arte se viste de frac Un mes mágico el mercado de las pulgas puerta abierta a la cultura Un vistazo al pasado
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OLA VERDE encantos naturales
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Edición Nº 02 / 2012
ISSN 2248-891X
www.turismovip.com.co
DataMedia LTDA. www.datamedia.co Directora
Nora Correa M. directora@datamedia.co
eDitor general
Jorge Lesmes M. editorg@datamedia.co
eDitor
Juan David Franco jdfranco@datamedia.co
reDacción:
Guillermo Morán gmoran@datamedia.co
Javier Villarraga jvillarraga@datamedia.co
Marcela Hernández C. mhernandez@datamedia.co
Lina Arteaga lina.arteaga@datamedia.co
corrección
Liliana Valencia - Valencia Comunicaciones
Diseño eDitorial
Leonardo Pérez M. / Mónica Martínez P. mmartinez37@gmail.com
FotograFía Francisco Carranza. Entrevista: Oficina de Prensa Federación Colombiana de Natación. Carnaval de Barranquilla: Fundación Carnaval de Barranquilla, Proexport Carnaval de las Artes: Archivo Fundación La Cueva. Mundial de Magia: Archivo Particular. Parques Biblioteca: Sistema de Bibliotecas Públicas de Medellín. Ola Verde: Julián Infante, Juan Manuel Torres, Jorge Bedoya, David Paez, Carlos E. Porras, Romer Medica, Archivo Parques Nacionales Naturales. Retrato: Escuela Nacional de Cine. Patrimonio: Javier López - Santuario de Nuestra Señora de las Lajas. Thinkstock. Archivo Datamedia.
Cra. 12 Nº. 119-51, Bogotá Colombia.
impresión: Impreso por Panamericana Formas e Impresos S.A., quien sólo actúa como impresor. Dirección comercial
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Departamento comercial
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Marcela Ortíz
mortiz@datamedia.co
Tel: (571) 612 9035. ©TurismoVip. Marca Registrada.
Fecha de publicación: 05-01-12. Revista mensual, editada y publicada por Datamedia Ltda. Datamedia Comunicaciones Ltda. investiga sobre la seriedad de sus anunciantes pero no se responsabiliza de las ofertas relacionadas con ellos. Reservados todos los derechos, se prohíbe la reproducción total o parcial por ningún medio electrónico o mecánico, incluyendo fotocopias, o cualquier otro sistema, de los artículos aparecidos en este número, sin la autorización expresa por escrito del particular.
Se distribuye gratuitamente en los principales hoteles del país.
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V/I/P
En busca de la consolidación Para nadie es un secreto que en los últimos diez años Colombia ha hecho convertirse en un gran destino turístico, mejorando su infraestructura hotelera y ofreciendo servicios y productos de talla mundial. Dentro de este esfuerzo, Bogotá ha mandado la parada, tanto en adecuación turística como para explotar otros mercados, como el turismo de negocios. Por esto, la prestigiosa revista Fortune Magazine designó a la capital como una de las quince mejores nuevas ciudades del mundo para hacer negocios, reseñándola como “una ciudad en pleno auge a la que están llegando varias multinacionales, impulsadas por políticas gubernamentales que facilitan los negocios”. Este 2012, la ciudad seguirá trabajando con la consolidación de la Bogotá Turística.
Presentes en Fitur
Con gran éxito terminó la participación de Colombia en Fitur 2012, una de las ferias de turismo más importantes del mundo realizada en España entre el 18 y el 22 de enero pasados. El país llevó el concepto del vitrinismo a su stand, promocionando productos como naturaleza, historia, cultura, café, sol y playa, deporte de aventura y turismo corporativo, entre otros, a los más de dos mil asistentes a la feria, que disfrutaron de degustaciones de frutas tropicales y de café, además de presentaciones de reconocidos artistas y cantantes. Uno de los puntos más altos de la presencia del país en la feria lo marcó la visita del futbolista Radamel Falcao García al stand, que además ofrecía una experiencia de realidad aumentada para recorrer, de manera virtual, algunos destinos turísticos del país.
Delicias del Japón
Sarku Japan es una de las más grandes y exitosas cadenas de comida japonesa de Estados Unidos. Creada en 1987, hace poco desembarcó en nuestro país y desde ese momento ha tenido una gran acogida, al punto de haber abierto recientemente su sexto punto de venta en Cali, ubicado en el Centro Comercial Chipichape. Los exquisitos sabores y una nueva propuesta en la preparación de sus alimentos son los encargados de marcar la diferencia en sus platos, que contienen deliciosas combinaciones de pollo, carne, camarones y vegetales frescos preparados en una auténtica plancha teppanyaky y acompañados con arroz al vapor, arroz japonés o pasta japonesa, todo aderezado por su famosa salsa teriyaki. Cada visita a Sarku Japan es toda una experiencia, pues el chef divierte a sus comensales con la rápida y exótica preparación de los alimentos frescos y al instante. En los próximos meses Sarku Japan se seguirá extendiendo por todo el país, abriendo locales en Pereira, Bello, Medellín y otro en Cali.
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Fiesta tras la fiesta brava
Los aficionados a los toros esperan cada temporada para poder ver a los matadores dar sus mejores pases, y para disfrutar de los tradicionales remates de corrida, donde se comenta lo que acaba de pasar en la plaza. Este mes, 10 Hotel de Medellín le ha apostado a una celebración de este estilo para la cuarta corrida de la temporada, que se llevará a cabo el 11 de febrero y en la cual torearán Manuel Jesús “El Cid”, José María Manzanares y Luis Bolívar. El Gran Salón Amazonas será la sede de esta fiesta, que será amenizada por la Orquesta Caneo. Para disfrutar del remate hay dos planes: uno que vale $39.000 pesos e incluye tapas y media botella de Cheer’s por mesa, y uno que vale $200.000 y que incluye, además de lo anterior, alojamiento en el hotel y desayuno buffet.
Teatro de marca mayor
El Teatro Mayor Julio Mario Santo Domingo le sigue apostando a montajes internacionales de la más alta calidad. Para febrero han programado una de las óperas más tradicionales de todos los tiempos: Carmen de Bizet, obra que ha tenido un gran número de versiones y que llega al Teatro con la visión siempre controvertida y actual del director español Calixto Bieito. Producido por por Ópera Zuid de Holanda Maastrich, el montaje se estreno en el Festival del Castell de Perelada (Girona) y ha tenido exitosas temporadas en los más importantes teatros europeos gracias a que se aleja de los tópicos románticos y pone la obra en una actualidad atemporal e internacional. La presentación en el Teatro Mayor será la primera de este montaje en América Latina. El estreno será el viernes 10 de febrero y también se podrá disfrutar el viernes 17 y los domingos 12 y 19. Los precios de las boletas oscilan entre los 30 y los 300 mil pesos.
Del anonimato al estrellato YouTube ha abierto una convocatoria alrededor del mundo para que jóvenes mayores de 18 años expongan su talento grabando un video de quince minutos en el que cuenten una historia en cualquier formato, estilo o género. Los videos enviados serán revisados por la casa productora Scott Free Films, quienes escogerán los 50 mejores, que serán sometidos a votación en el portal. La comunidad de YouTube elegirá 10 finalistas que viajarán a participar en el Festival de Cine en Venecia, en Agosto. El ganador será seleccionado durante este festival por un exigente jurado, y recibirá un apoyo económico de quinientos mil dólares para realizar una producción original en YouTube en conjunto con Scott Free Films. Las propuestas se podrán subir en la página www.youtube.com/yourfilmfestival, que recibirá propuestas del 2 de febrero al 31 de marzo.
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En perfecto equilibrio con el ejecutivo actual
Hoteles que combinan los altos estรกndares de servicio Royal con un concepto fresco y dinรกmico adecuado para viajeros que buscan practicidad y una ubicaciรณn preferencial.
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Tarifas desde $260.000* Calle 93B t $245.000* Puerta del Reloj
PUERTA DEL RELOJ
Calle 93B No. 18 - 42, Bogotรก 571 6380808
Centro, Cra. 7 No. 34 - 10, Cartagena 575 6455050
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ENTREVISTA juEgoS olímpIcoS
“Quiero ser múltiple medallista en los OlímpicOs de lOndres”
Omar Pinzón es un joven a quien desde niño se le ha visto metido en una piscina. Al principio, en el complejo Acuático de Bogotá, donde mostró su calidad como nadador élite. con el paso del tiempo, su meta de convertirse en uno de los mejores del mundo fue tomando forma. lo que parecía ser un simple sueño se convirtió en realidad a finales del año pasado, cuando durante los campeonatos mundiales, que tuvieron como sede la zona asiática, logró dos medallas de oro.
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A
hora se prepara a todo vapor para el mayor reto de su vida: los Juegos Olímpicos de Londres. Son muchas horas de entrenamiento y de sacrificio con un sólo objetivo: alcanzar el sueño dorado
Turismo VIP: ¿Cuáles son sus expectativas para los Juegos Olímpicos de Londres 2012? Omar Pinzón: Tengo las cosas muy claras: mi expectativa para estos juegos es ser múltiple medallista olímpico, y también romper el récord olímpico en los 200 metros espalda. Turismo Vip: ¿En qué modalidades competirá en los Juegos Olímpicos, y en cuáles se siente más fuerte? O.P.: Competiré en tres pruebas: 100 metros espalda, 200 metros espalda y 200 metros mariposa. Mi especialidad siempre ha sido los 200 metros espalda, y pienso que me inclinaría más por esta prueba, que es en la que me siento más fuerte. Turismo Vip: ¿Qué registro necesita para ganar una medalla olímpica? O.P.: Para los 200 metros espalda el registro que necesito para ganar es de aproximadamente un minuto con 52 segundos. Turismo Vip: ¿Cómo es el entrenamiento que está realizando para llegar al cien por ciento a Londres? O.P.: Es un entrenamiento muy arduo, sin ningún antecedente, en el cual combino la resistencia con la fuerza y la resistencia con la velocidad, tanto dentro como fuera del agua. Turismo Vip: ¿Cuántas horas al día entrena? O.P.: En promedio entreno entre seis y siete horas diarias. Turismo Vip: ¿Cómo ha logrado meterse entre los mejores del mundo? O.P.: Siempre he tenido metas muy altas. Se ha necesitado de mucho trabajo, disciplina, perseverancia, fortaleza y templanza ante las dificultades y, lo más importante, el apoyo incondicional de mi familia, que me ha acompañado en todo mi proceso deportivo.
En la parte asiática del Campeonato Mundial, Omar Pinzón ganó dos medallas de oro.
Turismo Vip: ¿Quiénes serán los rivales a vencer en los Juegos Olímpicos? O.P.: Mis rivales más fuertes serán Ryan Lochte y Tyler Clary de Estados Unidos y Ryosuke Irie y Watanabe Kosuke, de Japón. TURISMOVIP.com.co ⁄ Febrero 2012
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ENTREVISTA ⁄ juEgoS olímpIcoS
Esto es parte de un proceso de muchos años, de esfuerzo y dedicación tanto mío como de mi familia. Desde que salí de Colombia a nadar en el exterior ha sido el momento más importante en mi carrera deportiva, razón por la cual continúo en los Estados Unidos preparándome y entrenando al lado de los mejores nadadores del mundo. Turismo Vip: ¿Qué tanto le ha servido entrenarse en Estados Unidos para conseguir los resultados tan importantes que ha tenido hasta ahora? O.P.: Ha sido fundamental, porque la mentalidad aquí es diferente. Desde que llegue a los Estados Unidos fue cuando comencé a escalonarme entre los mejores del mundo. Esto se debe a una disciplina, trabajo, esfuerzo, compromiso y una calidad de trabajo que se desarrolla. También, me encuentro entrenando y compitiendo contra los mejores del mundo día a día. Turismo Vip: En sus comienzos, ¿quiénes fueron sus principales entrenadores y quiénes son los responsables de su éxito? O.P.: Pienso que hay muchas personas que merecen un reconocimiento, y cada uno sabe la parte que han jugado en mi éxito, pero principalmente le daría mucha gratitud a mi familia que siempre me ha apoyado desde un comienzo. Turismo Vip: ¿Cómo ha logrado financiar su carrera deportiva? ¿Ha contado con el apoyo de la empresa privada o de alguna entidad pública? O.P.: Normalmente, siempre ha sido del bolsillo de nuestra familia. Las entidades del Estado empezaron a ayudarme después de que adquirí cierto nivel, pero mientras comenzaba fue en su mayoría por cuenta nuestra. En estos momentos cuento con algunos apoyos de las entidades como COC, IDRD y Coomeva, pero quisiera conseguir aún más apoyo, ya que la carrera de nadador es efímera y debemos pensar en el futuro, tratando de hacer lo que más se pueda para después de mi carrera deportiva. Turismo Vip: ¿Hasta qué edad aspira a ser nadador profesional? Omar Pinzón: La verdad no lo he pensado, pero para mí la natación es mi vida. Disfruto lo que hago y pienso que llegará el punto cuando sepa que hay otras cosas que tengo que realizar en mi vida. Hasta entonces seguiré dándole el cien por ciento al deporte.
Turismo Vip: ¿Algunos de los rivales que venció en las paradas de la Copa Mundial de Natación de Singapur, Tokio y Beijing estarán en los próximos Juegos Olímpicos? O.P.: Si, allá me encontraré con Chad le Clo, de Suráfrica, y con Watanabe y Ryosuke. Turismo Vip: ¿Cuál ha sido la clave en su evolución como nadador en tan corto tiempo? O.P: Realmente no ha sido una evolución en un corto tiempo.
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Turismo Vip: ¿Qué recomendaciones le puede dar a los nadadores colombianos que sueñan con algún titulo importante como los que usted ha obtenido? Omar Pinzón: Principalmente, que se propongan a realizar cosas muy grandes, y que no permitan que las adversidades los desmotiven. Siempre hay que luchar por nuestros sueños sin importar los obstáculos. Debemos mentalizarnos con el trabajo, la disciplina y el compromiso que debemos tener con nuestro crecimiento personal, con nuestras familias y con nuestra patria.
Clase ejeCutiva
Los peligros cibernéticos de
2012
Kaspersky Lab, empresa especializada en productos para la seguridad informática como antivirus, anti-spam y firewall, hace un análisis de las principales amenazas virtuales que se presentarán durante 2012 y brinda consejos sobre cómo protegerse.
Vida priVada de los usuarios El problema de la protección de datos confidenciales de los usuarios se ha convertido en uno de los temas más candentes de la seguridad informática. Las empresas de todo el mundo tratan de recopilar cada vez más información sobre sus clientes, pero por desgracia, con frecuencia esto no es apoyado por medidas suficientes para proteger la información recopilada. El continuo desarrollo de “tecnologías de nube” también contribuye a la pérdida potencial de datos, pues ahora hay un objetivo adicional para los ataques de los ciber-criminales: los centros de datos donde la información de las diversas compañías se almacenan. El filtrado de información de servicios en la nube podría dar un duro golpe a la percepción de la tecnología en sí misma, y a la idea de «almacenamiento en la nube», que depende en gran medida de la confianza de los usuarios.
Hacktivismo Los ataques de hacktivismo, o de un hacker como una forma de protesta, ahora experimentan un resurgimiento y llegan a nuevos niveles. Los múltiples ataques contra instituciones gubernamentales y compañías continuarán este año, a pesar de los esfuerzos de las autoridades por arrestar a los hacktivistas de alto nivel. Cada vez más, el hacktivismo tendrá implicaciones políticas y esto será una tendencia más grave que en 2011.
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Sin embargo, el hacktivismo también puede ser utilizado para disfrazar otros ataques, al distraer la atención de los mismos o crear una pista falsa, generando así una oportunidad de hackear de manera «segura» los objetivos de interés. En 2011, una serie de ataques de hacktivistas dieron lugar a fugas de información sensible que es, sin duda, el propósito de los
ataques dirigidos clásicos, tanto en términos de espionaje comercial como de los intereses nacionales. En estos casos, los hacktivistas han, en gran medida (y tal vez involuntariamente), prestado asistencia a otros grupos que pueden beneficiarse de sus métodos para robar información de los ataques de un tipo muy diferente.
ataques dirigidos en masa En 2011 hicieron su aparición nuevas fuentes de malware y ataques cibernéticos dirigidos. Para 2012, es de esperarse ver un aumento significativo en el número de nuevos actores y amenazas, así como en los incidentes de alto perfil. Un proceso de detección mucho más efectivo también jugará un papel imporTURISMOVIP.com.co ⁄ Febrero 2012
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Clase ejeCutiva
tante en el aumento del número de ataques registrados. En la actualidad, muchos de los grupos detrás de los ataques dirigidos a menudo ni siquiera se molestan en crear un malware especializado y, en lugar de eso, utilizan programas creados por alguien más. Un buen ejemplo es el troyano Poison Ivy, creado originalmente en Suecia pero que se ha convertido en un favorito de los hackers chinos. La eficacia de los métodos de ataque tradicionales, como el uso de documentos en los archivos adjuntos de correo electrónico que contiene exploits para vulnerabilidades, se reducirán progresivamente. Los ataques se lanzarán cada vez más desde los navegadores. Por supuesto, la eficacia de este enfoque dependerá del número de vulnerabilidades encontradas en el software popular como los navegadores, aplicaciones de oficina y sistemas multimedia.
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Los ataques a los sistemas bancarios en línea serán uno de los métodos más extendidos para robar dinero de los usuarios durante este año. La gama de empresas y áreas de la economía expuestas a este tipo de ataques se ampliará. La mayoría de los incidentes en la actualidad afectan a las empresas y organismos del Estado, pero en 2012, es posible que empresas involucradas en la extracción de recursos naturales, industrias de energía, transporte, alimentos y productos farmacéuticos también se vean afectadas, así como las compañías de servicios de Internet y las compañías de seguridad de la información.
las amenazas móViles La atención no deseada que la plataforma Android
ha recibido por parte de los creadores de virus se intensificará, pues este año los criminales cibernéticos que atacan las plataformas móviles se concentrarán en la creación de malware para esta plataforma. El gran crecimiento de los programas maliciosos para Android en la segunda mitad de 2011, puso en el primer lugar al sistema operativo de Google entre las plataformas móviles en términos de la cantidad de amenazas, y pocos indicios sugieren que los autores de virus cambiarán su enfoque en el futuro cercano. Muchos creen que se verán los primeros ataques violentos por descargas sobre los celulares. Habrá un aumento en el número de programas maliciosos que encontrarán su camino hacia las tiendas de aplicaciones, especialmente en el mercado Android. Como la política de Google de revisar las nuevas aplicaciones no ha cambiado mucho, a pesar de los numerosos programas maliciosos que se han descubierto en esta tienda, es poco probable que los creadores de virus se abstengan de subir malware a las tiendas oficiales. Hay una alta probabilidad de que el primer gusano masivo para Android aparezca, y sea capaz de propagarse a sí mismo a través de mensajes de texto y el auto envío de enlaces en alguna tienda de aplicaciones en línea. Pero Android no es la única plataforma móvil que está en peligro. Por ejemplo, se espera que aparezca la primera prueba de concepto de malware para Windows Phone 7, mientras que con seguridad habrá bastantes programas maliciosos (específicamente Troyanos SMS) para Java 2 Micro Edition.
Barranquilla
entre ⁄ ciudades
Goce paGano
Cuando se va al Carnaval de Barranquilla no es para ser un simple espectador. Hay que convertirse en personaje de primera línea: no molestarse con la harina, aceptar el trago que le ofrece quien está a su lado y convertirse el mejor amigo de sus nuevos mejores amigos. La parranda no para en los siguientes cuatro días. Por: Edgar rEy Sinning*
A
l hablar de fiestas populares en Colombia, la primera que se le viene a la cabeza a un colombiano es, sin duda, el Carnaval de Barranquilla. Ciudad localizada en la Costa Caribe, que sin un pasado colonial significativo como sus vecinas ciudades Cartagena y Santa Marta, ha recibido inmigrantes de toda la región consolidándose como una ciudad-región y para algunos, la capital del Caribe colombiano. Esta urbe, habitada por gentes nacidas en ella, de todo el país y de otras latitudes del mundo, durante cuatro días se
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entrega al disfrute total. Son cuatro días de diversiones permitidas o prohibidas. Es el tiempo y el espacio propicio para entregarse en los brazos de Baco, estar cerca al ruido y alejado de la tristeza. Ir al Carnaval es participar de él, olvidar que se es espectador, y convertirse en un actor de primera línea; no molestarse por nada, aceptar la maicena y el trago que le brinda el que está a su lado y que no se conoce, pero que a partir de ese momento será su amigo, el que lo invitará a un baile en el barrio y a volver al día siguiente al mismo lugar
Son cuatro días de entrega al disfrute total.
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Barranquilla
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para seguir divirtiéndose y compartir no sólo un trago. Ese que también tratará de alegrarle el momento, explicarle las diferencias entre el baile de la cumbia y el baile de negro. También le dará una clase de baile de congo mientras le habla con tanta pasión de su fiesta como del Junior, y a ambos los defenderá a ultranza. El Carnaval es, sin duda, una fiesta que hermana a hombres y mujeres, a los miles de caribeños, colombianos y extranjeros, que por esos días se desviven por disfrutar cuatro días de jolgorio y rumba total. La fiesta cada vez se inicia más temprano. Ese momento lo define la escogencia de la Reina, la Soberana de la alegría, “la mandamás” de la fiesta. Andrea Jaramillo, la reina actual, fue elegida en julio del 2011, de tal manera que “su reinado” inició temprano. Podría decirse que, desde ese momento, la vida cultural y festiva de la ciudad girará alrededor de la fiesta. Poco a poco, la temperatura sube. La mejor prueba es la Guacherna, el viernes de la semana antes del Carnaval, desfile nocturno creado por Esthercita Forero, “La novia de Barranquilla”. Aquí se vive un avance de lo que se está preparando para los desfiles de los cuatro días. La exuberancia y el colorido que se mues-
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de febrero es el primer día de carnaval. este día se realizará la tradicional batalla de las flores.
tran es una prueba de la valoración que hacen los barranquilleros de su fiesta. Recientemente se viene realizando, el jueves siguiente, “La noche del río”, un homenaje a la música y a las cantadoras de los pueblos ribereños del río Magdalena. Con los cantos tradicionales de chandes, cumbias, tamboras, chalupas, baile de negro y cantao, pajarito, todos reunidos en un sólo escenario en el “Parque Cultural del Caribe”, la noche se hace mágica. Ver a los preservadores de los cantos ancestrales motiva a bailar, se sepa o no. El contagio es total y entonces no se puede parar: toca ir a casa, descansar un poco, un
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buen baño, alimentarse, enfundarse una buena pinta cumbiambera, con sombrero vueltiao o concha e’ jobo y listo, para disfrutar mientras termina el viernes de una noche de cumbia que organizan unos jóvenes músicos populares con el nombre “Noche de Tambó”. Este evento ha tomado mucha fuerza en los últimos años. Su propuesta es sencilla: bailar cumbia como se hace en los pueblos, girando en el sentido contrario de las manecillas del reloj. Las mujeres llegan con sus faldas anchas y los hombres con pinta de cumbiambero y ambos, como para que no se olvide,
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con su paquete de esperma, porque en el baile de la cumbia la mujer debe llevar un manojo de espermas encendidas para iluminar el camino del hombre Caribe, como una Úrsula Iguarán que guía a los Buendía, esa familia de locos/cuerdos en Cien años de soledad. La noche termina y las primeras horas del sábado de Carnaval han llegado, por lo que se debe estar preparado para los cuatro Febrero 2012 ⁄ TURISMOVIP.com.co
días siguientes. No hay permiso para enfermarse y mucho menos para morirse. La oferta cultural y festiva está a su disposición. Es hora de gozar la vida, porque es UNA, no hay más posibilidad. El tiempo y el espacio carnavalero provoca, anima y no es permitido ser un “aguafiestas”. Si está ahí, hay que sacar el otro YO, ése que lleva escondido. La mejor forma es disfrazarse de lo que uno sienta, por eso una comparsa del carnaval se llama “Disfrázate como quieras”. Ésa es la oportunidad para poner a prueba la capacidad para el goce colectivo y compartir el momento de catarsis social. Todos podemos ir al llamado de la Reina, que convoca a apreciar el desfile del primer día: la Batalla de Flores. Majestuoso desfile de carrozas lujosamente adornadas, simbolizando cada una de ellas un aspecto de la vida cultural o ambiental de la Región Caribe. Encabeza el desfile la carroza de la Reina, lanzando besos y flores a los convocados, que para la hora del desfile deben ser más de 600 mil. Es un verdadero hervidero humano, donde la gente se saluda sin conocerse. Además de las carrozas, se aprecian
disfraces, danzas, comparas y mucho colorido, música y trago. El desfile termina después de las siete de la noche, hora justa para irse a cambiar de ropas y salir a buscar un baile popular, uno familiar, o una tienda, en fin, en cualquier lugar es bueno para seguir la fiesta. El domingo la cita es nuevamente en la Vía Cuarenta, para el segundo desfile. Esta vez son las danzas, disfraces y comparsas las que se toman la escena, para mostrar toda su creatividad, música, destrezas y colorido. Todos los protagonistas se toman en serio su participación, porque además de lo que significa actuar, también está en juego el prestigio, pues ese día se califica para la premiación del codiciado Congo de Oro. El lunes la fiesta sigue. La atención se centra en dos eventos: la Gran Parada de Fantasía y el Festival de Orquestas. Ambos valen la pena. La Vía Cuarenta se convierte, nuevamente, en un escenario de siete kilómetros de fiesta, donde los actores mostrarán la fuerza de la música y la danza, ya no con la tradición, sino con fastuosos vestidos y música moderna, recreando bailes universales y pertenecientes a otras latitudes. El Festival de Orquestas, por su parte, es un concierto de los principales grupos musicales del momento, que deben tocar tres canciones que un jurado calificará como la mejor del Carnaval. La fiesta continúa el martes que, por cierto, es el último día. Por eso no hay tiempo para descansar. Al salir a la calle estará un grupo de carnavaleros dando alaridos por las calles: “Ay Jose, te fuiste para siempre”. Ese grito señala que los vecinos salieron a enterrar a “Joselito Carnaval”. Caminando por las calles de la Arenosa encontrará “entierros” de Joselito por todas partes. La Fundación Carnaval, que organiza el festejo oficial, realiza un desfile de Joselitos precedido por la Reina del Carnaval. Al terminar, cerca a la “Casa del Carnaval”, finaliza el fasto. Pero los carnavaleros seguirán festejando hasta que el “cuerpo aguante”, aunque al final todos comienzan a pensar en el carnaval del año siguiente. Los católicos irán el miércoles a colocarse la cruz de ceniza, para recordarse que vienen de la tierra, por aquello de que polvo eres y en polvo te convertirás. * Sociólogo costeño.
TARIFAS CARNAVAL
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mil parejas de bailarines componen dos de las comparsas más famosas de Garabato: “el cipote’e Garabato” y el “Garabato del country club”.
TIPO DE HABITACIÓN
1 PERSONA
2 PERSONAS
HABITACIÓN EJECUTIVA
$ 450.000
$ 500.000
HABITACIÓN DELUXE
$ 500.000
$ 550.000
HABITACIÓN Jr. SUITE PERSONA ADICIONAL
$ 600.000 $ 120.000
$ 650.000
El precio incluye: Alojamiento habitación seleccionada, IVA sobre alojamiento, Desayuno buffet, Seguro hotelero y contribución al turismo, asistencia médica, suvenires, obsequios carnavaleros, desayuno Típico desenguayabe Domingo de Carnaval, sorpresas. El precio no incluye: Alimentación no especificada. Lavandería, llamadas, Minibar, Gastos personales. Condiciones: • 50 % para garantía de reserva, el cual no es reembolsable • Mínimo 2 - 3 noches de alojamiento. • Se aplica no show del 100% sobre el valor cancelado. • En caso de cancelación por parte del pasajero se cobrará un 30% de gastos administrativos y se debe realizar mínimo 8 días antes.
Calle 82 No. 58 - 41 • PBX: 3365400 • Fax: 3732053 Barranquilla, Colombia.
entre ⁄ ciudades
Lo que
Barranquilla
nos hace
únicos
La cumbia
Danza insignia de Colombia a nivel internacional, en la que se recrea el coqueteo entre el hombre y la mujer. El galanteo está presente durante todo el baile, con sugestivas miradas entre los danzantes. Las mujeres lucen polleras largas que mueven suavemente con sus manos, al ritmo del tambor y la flauta de millo, exhibiendo su sensualidad para seducir a su parejo, sin tocarlo. Los hombres siguen de cerca el vaivén de las caderas de su pareja, y galantean con su sombrero ‘vueltiao’, como haciendo una venia ante la belleza de su compañera.
El Carnaval de Barranquilla se caracteriza por la diversidad de sus expresiones artísticas que recogen el sentir y la idiosincrasia de los pueblos caribeños de Colombia.
El congo
Una danza de tradición heredada de la cultura africana, en la cual los hombres utilizan llamativos sombreros con flores de colores y capas largas con lentejuelas y animales bordados. La coreografía de esta danza incluye una batalla entre el toro y el congo. Se destaca el Congo Grande, la comparsa más antigua del Carnaval de Barranquilla, creada en 1870.
El Garabato
Representa la lucha eterna entre la vida y la muerte. Los bailarines son asechados frecuentemente por la muerte, la cual es personificada por un hombre delgado, que lleva un disfraz de esqueleto, y con una guadaña o garabato intenta llevarse a los bailarines. Allí hace su aparición el líder de la danza. llamado ‘Caporal’, quien le sigue el juego a la Muerte, y en el último minuto del baile saca fuerzas de donde no las tiene para derrotarla en nombre de su comparsa. Los hombres lucen un llamativo atuendo acompañado de un vistoso maquillaje, y las mujeres adornan sus cabelleras con hermosas flores.
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El Mapalé
Es una danza de clara ascendencia africana desarrollada, conservada y transmitida por los esclavos de antaño hasta las nuevas generaciones, especialmente palenqueros, quienes tienen la capacidad extraordinaria de moverse de esa manera. Es un aile erótico con el que se celebra la pesca del “mapalé”, representado en un encuentro entre el hombre y la mujer. Los bailarines se mueven exaltada y aceleradamente y con una gran fuerza hacen saltos, caídas, movimientos de hombros y caderas en un enfrentamiento constante entre los danzantes.
Danza del Paloteo Es una danza de carácter guerrero, que simboliza la lucha entre las naciones. Los danzantes portaban una especie de bastón de madera, con el que se defendían en la lucha, y pronunciaban versos alusivos a su país mientras ondeaban sus banderas. En su coreografía se destacan varios pasos, que son enmarcados por el ritmo que se interpreta.
Danza de los Goleros o Gallinazos
Esta danza relata el diario vivir de los goleros. Musicalmente tiene dos ritmos, uno acompasado y lento, para permitir que los intérpretes, disfrazados como goleros, empiecen a decir sus rondas y versos alrededor de la presa, conformada por un burro muerto, que es dejado al olvido por su dueño. El otro ritmo, un poco más animado, acompaña la acción de comer y el revoloteo por la satisfacción. TURISMOVIP.com.co ⁄ Febrero 2012
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Barranquilla
ENTRE ⁄ CIUDADES
La arenosa se viste de frac Con una nómina de lujo el VI Carnaval Internacional de las Artes, espera recibir a cientos de asistentes para que disfruten cinco días llenos de conocimiento y diversión.
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~AGENDA~
arranquilla ha sido, desde siempre, un punto de encuentro de la cultura, el arte y la política. Allí, su epicentro era La Cueva, el legendario lugar que vio nacer la obra de Gabriel García Márquez, las pinceladas de Alejandro Obregón y la pujanza de la industria en cabeza de Julio Mario Santo Domingo. Con estos comensales, este sitio se convirtió en el testimonio vivo de los grandes artistas y escritores colombianos en el siglo pasado. El mito continúa, y con el pasar de los años se transformó en el Carnaval
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concierto vallenato naval 17 de PonyfÚtbol / cancha/ base marte nº 1 // todo febrero: Uno de los la costa el mes: Durante todoritmos el mesmás se populares realizará ladeedición 28 tendrá un histórico Tsunami de Carnaval, con se los del Torneo Ponyfutbol y el Vallenato Festival Infantil, en el cual mejores de este género en eldemomento. En una esperaexponentes la participación de 32 elencos todo el país y tarima giratoria alternarán DiomedesDe Díaz, Iván Villazón, Felipe algunos invitados internacionales. manera simultánea Peláez, Martín Elías, Poncho Zuleta, Jorge con elSilvestre torneo seDangond, han organizado festivales de baloncesto, Oñate, Betobéisbol, Zabaleta, Farid Ortiz, Velázquez, Mono Zavoleibol, natación y tenisNelson de mesa, para que estas baleta, Héctorningún Zuleta,pequeño Kvrass, se Elkin & Lucas y Mitchel Torres. vacaciones quede sin hacer deporte.
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Xs music festival / terraZa chevrolet / 17 de febrero: XS es una súper fiesta de personalidades, donde los asistentes tienen el privilegio de experimentar a los mejores djs en un ambiente lleno de efectos alucinantes. Será un show lleno de pirotecnia con 120 metros lineales de pantallas de led con alta resolución, 120.000 vatios de sonido, 36 cabezas móviles, dos láseres de 20 vatios. La artista central del evento será la famosísima modelo Natalia Paris quien muestra su nueva faceta profesional como DJ.
de las Artes, evento en donde se les rinde homenaje a escritores, músicos, compositores, cineastas y humoristas de distintas partes del mundo, y que para esta edición se celebrará bajo el lema “la reflexión es un espectáculo”. Más de cincuenta artistas, procedentes de todos los rincones del planeta, estarán del 8 al 12 de febrero, entreteniendo a todos los asistentes y promoviendo entre los habitantes de la ciudad, discusiones a fondo sobre la imaginación y los distintos elementos que habitan y componen el Carnaval, fiesta que fue declarada por la Unesco como patrimonio de la humanidad. La Fundación La Cueva ha preparado para esta edición varios homenajes, como la presentación de Isaac Villanueva, compositor de El Ausente y una de las personas claves en el éxito de la carrera musical del Joe Arroyo. Villanueva estará agasajando a su gran amigo a través de anécdotas, canciones, experiencias, pero sobre todo guiará un conversatorio de recuerdos sobre uno de los grandes del folclor colombiano. También se recordará a la “novia de Barranquilla”, Esthercita Forero con la participación de los cantantes Milly Quezada y Nelson Henríquez, quienes hablarán sobre su amistad con la autora de “La Guacherna” y su gran relación con Barranquilla y su festividad insignia. Para esta nueva edición el evento ha organizado, por segunda vez, una nutrida programación en la Cinemateca del Caribe, que incluye proyecciones y foros a cargo de los directores internacionales invitados. Paralelamente, se realizará Fantástico, un espacio infantil, donde los niños podrán disfrutar de ocho divertidas estaciones para jugar y aprender, con invitados especiales como el escritor Celso Román, James Giraldo, el mago más pequeño del mundo; los Niños del Vallenato y los campeones infantiles de Swing Latino, entre otros.
ProPuesta vivencial / cumbiodromo/ entre el 17 y el 19 de febrero: Todo el que se encuentre en la capital del Atlántico podrá participar de una nueva propuesta para vivir el Carnaval de Barranquilla, donde los asistentes podrán tener la oportunidad de vivir la experiencia de ser protagonista y actor de la fiesta tradicional por excelencia, bailando y gozando dentro de la comparsa “La vida es un carnaval, bajo la modalidad disfraz colectivo, el día 18 de febrero en la Batalla de Flores, en el Gran Cumbiodromo de Barranquilla.
Un cartel de oro Fernando Trueba (españa), direcTor de cine:
Uno de los más importantes cineastas españoles con más de 25 películas en su haber. Miguel rep (argenTina), caricaTurisTa:
Dibujante, ilustrador y humorista gráfico. Sus dibujos han aparecido en publicaciones como Página 12 de Argentina; El País, y La Vanguardia, de España, y Playboy México. rosiTa Fornés (cuba), acTriz: Declarada durante
siete años consecutivos como la Primera Vedette de México, su belleza fue comparada con la de Rita Hayworth, María Félix y Sarita Montiel. Javier colina (españa), conTrabaJisTa: Como
músico, no conoce fronteras; puede pasar del jazz al rock o del flamenco al son. Ha trabajado con una grande heterogénea lista de músicos, destacándose siempre por su talento.
concierto de marc anthony / estadio tomás arrieta / 18 de febrero: Luego de haber celebrado la “Batalla de las Flores”, Barranquilla seguirá de fiesta con la presentación del puertorriqueño Marc Anthony. Será una fiesta que incluirá todos los ritmos, pues también cantarán Silvestre Dangond, el reggaetonero J. Álvares y Los Hermanos Rosario.
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Bogotá
Un mes ~AGENDA~
mágico
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¿No TieNe Más seNcillo? / TeaTro leoNardus / 2 al 25 de Febrero: Ricardo Quevedo, uno de los “comediantes de la noche”, presentará en Bogotá, de jueves a sábado, su más reciente show de stand up comedy, en el cual Quevedo muestra lo difícil que es hacer cosas aparentemente sencillas, como comprar una hamburguesa o abrir un perfil de Facebook.
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D La capital será escenario de uno de los eventos de magia más importantes del mundo. Magos de todas partes del planeta se darán cita en Intermagic 2012.
e un lado habrá varitas, naipes, conejos, espadas, monedas y palomas. Del otro, un público sorprendido, muchos con la boca abierta, preguntándose “¿cómo lo hizo?”. Y en el medio, el creador de esa ilusión, un mago al cual su truco le ha salido nuevamente bien. Una vez superada la estupefacción, el público romperá en aplausos mientras el mago hará un par de venias y preparará su siguiente acto. Ésta será una escena recurrente durante los primeros días de este mes
arMiN VaN buureN World Tour 2012 / audiTorio arMada / 10 de Febrero: Van Buuren es considerado uno de los mejores DJ del mundo, luego de ser en número 1 del ranking anual de la revista DJ Magazine durante cuatro años seguidos (2006 al 2010). El año pasado terminó segundo. Junto a él se presentarán Sunnery James, Ryan Marciano, Johnny House-In y Alexa.
carMeN / TeaTro Mayor Julio Mario saNTo doMiNgo / 10, 12, 17 y 19 de Febrero: Llega al país una de las óperas más importantes de todos los tiempos, en una versión que ha generado gran controversia. Este montaje, dirigido por Calixto Bieito, muestra una Carmen alejada de los tópicos románticos, atemporal y más internacional.
Algunos de los ArtistAs del MundiAl de MAgiA Jorge Blass
gaetan BlooM (Francia): Un showman experto en hacer soñar a la audiencia frente a la que se presenta. Es considerado uno de los magos más creativos del mundo.
(España):
Consolidado como el mago de mayor reconocimiento en España, ha recorrido el mundo con sus actos de ilusionismo.
Jeff McBriDe (Estados Unidos):
Tres veces campeón del Premio Internacional de Magia de Monte Carlo, reconocido por su constante innovación.
Especialista en magia de cerca y mentalismo, es uno de los magos argentinos más talentosos y reconocidos.
Joaquín kotkin
Juan ÁlVarez
(México):
Una de las grandes promesas de la magia moderna en Colombia, trae un acto que combina grandes ilusiones con participación de la audiencia.
(Colombia):
Conocido como el mago de la media barba, se caracteriza por un estilo particularmente excéntrico.
Mago Migue
Dale salwak
(España): Ganador
(Estados Unidos):
del título mundial de cartomagia, reparte su tiempo entre la creación de juegos mágicos y la investigación de nuevas técnicas y grandes espectáculos.
Conocido como “El caballero de la magia” por su expresión clásica y enorme talento en el escenario.
eD alonzo (Estados Unidos): Su singular mezcla de
magia y comedia lo ha llevado a alternar con artistas como Usher, Michael Jackson y Britney Spears. En 2010 fue nombrado mago del año por la Academy of Magical Arts de Hollywood.
iV seMaNa iNTerNacioNal de la Moda de bogoTá / corFerias / 14 al 17 de Febrero: Bogotá se ha consolidado como el epicentro de la industria de la moda en el país. Prueba de esto es la realización de la cuarta versión de la Semana Internacional de la Moda, escenario donde la industria, los negocios, el diseño y la innovación se dan cita para conocer las nuevas tendencias de los diseñadores e industriales en sectores como confección, calzado, marroquinería, joyería y bisutería.
Míchel (Argentina):
Juan Varela (Chile): Su magia brilla por su inteligencia, sensibilidad y humor. Está catalogado como uno de los mejores mentalistas del mundo.
Intermagic 2012 tendrá tres sedes: el Centro Cultural William Shakespeare, el Centro Cultural del Gimnasio Moderno y el Hotel Royalpark. iFls - eici 2012 / corFerias / 14 al 17 de Febrero: En el marco de la Semana de la Moda se realizarán dos importantes exhibiciones para la industria del cuero, el calzado y la marroquinería: la 25 edición del International Footwear & Leather Show y la séptima Exhibición Internacional del Cuero e Insumos Maquinaria y Tecnología, eventos donde se mostrarán las últimas tendencias de moda en cuero.
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Gustavo Lorgia, mago colombiano organizador de intermagic 2012.
Cada gala de concurso tiene un premio de 2300 dólares. iMperdibles de interMAgic Dentro De la programación del Congreso de
Magia Intermagic hay varios eventos que tanto los magos como los aficionados no deben dejar pasar:
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Jueves 9, 7:30 p.m.: Primera Gala de Esce-
na. Participan Gustavo Lorgia (Colombia), Jorge Blass (España), Gaetan Bloom (Francia), Luis Otero (Venezuela), Francis Tabary (Francia), Míchel (Argentina) y Jeff McBride (Estados Unidos). •
viernes 10, 12:30 p.m.: Conferencia de Jeff
McBride sobre magia de salón.
~AGENDA~
gracias a Intermagic 2012, un impresionante evento que mezcla shows con academia en torno a la magia, y que sirve para celebrar los cuarenta años de vida artística de Gustavo Lorgia, uno de los magos más importantes del país. Intermagic 2012 tendrá dos componentes: un congreso de cuatro días donde más de treinta magos de diferentes partes del mundo hablarán sobre los
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chicago, el Musical / royal ceNTer / del 15 de Febrero al 19 de Marzo: Una obra que se ha presentado por todo el mundo, incluso en cine, llega al país con las actuaciones de Stephanie Cayo, Juan Pablo Espinosa y Andrea Guzmán. El montaje incluye bailarines en escena y música en vivo para recrear la historia de lucha, muerte, juicios y talento de Velma Kelly y Roxie Hart. Las presentaciones van de miércoles a domingo.
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más recientes hallazgos, tendencias y trucos en las diferentes áreas de la prestidigitación. Si bien este encuentro tiene un sabor más académico y está pensado más para magos y estudiantes de magia, cualquier aficionado puede asistir para conocer más sobre este “mágico” arte. Para disfrutar de magia de forma relajada está el Mundial de Magia, que
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sábado 11, 4:30 p.m.: Conferencia de Juan
Esteban Varela (Chile) sobre magia en la oscuridad. •
domingo 12, 11:15 a.m.: Cuarta Gala de Es-
cena & Premiación. Participan el Campeón Magia de Cerca, el Campeón Magia de Escena y Gustavo Raley (Argentina), Juan Luis Rubiales (España), Alan (Argentina), Raúl Alegría (España), Míchel (Argentina), Caio Ferreira (Brasil).
dr. QueeN / TeaTro colsubsidio roberTo arias Pérez / 17 y 18 de Febrero: Estos argentinos son considerados la mejor banda tributo a Queen en el mundo. Parte de esto se debe al gran parecido de su líder, Jorge Busseto, con el fallecido Freddie Mercury. Dr. Queen, que lleva diez años haciendo este homenaje, tiene un espectacular montaje con los más importantes clásicos de la banda inglesa.
entre el 2 y el 12 de febrero se tomará los teatros William Shakespeare y Gimnasio Moderno, donde habrá presentaciones de los magos que participan del congreso. En el Teatro William Shakespeare se presentarán seis magos, mientras que en el Gimnasio Moderno alternarán ocho prestidigitadores.
Seguramente, expresiones como “nada por aquí” o “abracadabra” serán muy populares durante este mes, mientras muchos tendrán en la cabeza por días una sola pregunta ¿cómo lo hizo? No vale la pena desesperarse, sino dejarse llevar por los trucos de estos grandes magos que se dan citan en el país.
Magia en números:
3galas de escena 2galas de close-up 12 conferencias magistrales 2galas de concurso 31 magos internacionales
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Bogotá
El mercado de las pulgas Usaquén, una de las zonas más turísticas de Bogotá, ofrece los domingos los famosos Toldos de San Pelayo, donde los visitantes pueden comprar arte, literatura, artesanías y antigüedades, entre los miles de artículos que se ofrecen en las calles que rodean la plaza de localidad.
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n sol canicular brilla sobre la cabeza de cerca de tres mil personas que caminan, esquivando mesas, coches de bebe, personas y toda clase de objetos. Muchos de ellos ni siquiera saben que buscan, o tal vez no buscan nada, pero casi todos saldrán con una bolsa en la mano. Tal es la magia de los Toldos de San Pelayo, nombre formal del Mercado de las Pulgas, que cada domingo se toma las calles circundantes a la plaza de Usaquén para ofrecer todo ese tipo de cosas que nadie parece estar buscando. El Mercado de las Pulgas de Usaquén es, sin
Entre los 136 expositores que se dan cita en el Mercado de las Pulgas hay tres peruanos, un francés y una taiwanesa. duda, uno de los ejes turísticos del norte de la ciudad los fines de semana. Establecido en 1991 por iniciativa del alcalde local de esa época, lleva veinte años brindando un plan alternativo a quienes
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no quieren pasar el domingo haciendo deporte o descansando. Y son muchos, se calcula que cada fin de semana recorren los toldos entre diez y doce mil personas, que gasta cerca de 90 millones de pesos en los diferentes stands. No es difícil extrañarse de que el Mercado de las Pulgas venda lo que vende. Después de todo, en sus mesas se puede conseguir de todo: comida, libros, pinturas, artesanías, juegos, arte, ropa, adornos, afiches, cds, películas, chucherías, plantas, revistas, instrumentos musicales, discos y casetes, llaveros, joyas, figuras en plastilina, mochilas, artículos de cuero, antigüedades Cualquier cosa tiene cabida en este lugar. El alto flujo de personas que recorre el mercado de las pulgas cada domingo ayudo a establecer a Usaquén como una nueva zona gastronómica de la ciudad. En sus alrededores se pueden encontrar restaurantes de todo tipo de cocinas y con revolucionarias propuestas. Cada puerta tiene un olor más tentador que la anterior, por lo que una visita se queda corta para disfrutar de todo lo que tiene Usaquén.
Gastronomía a la plaza Turismo VIP hace un recorrido por algunos de los restaurantes de Usaquén.
IL FILETTO GOURMET
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ropone un concepto de restaurante diferente, pues cuenta con cuatro ambientes diferentes reunidos en un solo lugar: Toscano, Romano, Mediterráneo y Familiar. En cualquiera de ellos podrá disfrutar de carnes a la parrilla, finas pastas, risottos y exquisitos carpaccios. También dispone de un segundo piso lleno de sofisticación, rodeado de una cava, cómodos sofás de cuero y una chimenea que hace más placentero el lugar, convirtiéndolo en el espacio ideal para realizar cualquier tipo de evento. Ofrece una extensa carta con los mejores vinos de Francia, Chile, Argentina, España, Australia, Italia y Estados Unidos. Además, posee una tienda gourmet con todo tipo de pastas, aceites balsámicos, quesos, vinagres, aceitunas, turrones y aderezos, para acompañar las carnes nacionales e importadas que también venden. No deje de probar: La pasta a la carbonara y el risotto de espárragos. Horario: Domingo y Lunes de 10:00 a.m. a 5:00 p.m. Martes a sábado de 10:00 a.m. a 11:30 p.m. direccióN: Calle 120A Nº 6A-04 - Teléfono: 6204154-6204156
OLIVETO PIZZA GOURMET
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onsiderada una de las mejores pizzerías de Bogotá por la variedad de sus productos, que incluye tres tipos de masas: tradicional, integral y campesina. También se destaca por el exclusivo sabor de sus platos, fruto de sus preparaciones con aceite de oliva extra virgen en hornos de piedra. Su carta es amplia y comprende calzonnis, pastas, risottos, escalopes, carpaccios, antipastos, sopas y ensaladas, entre otros. Un excelente servicio, acompañado de un ambiente tranquilo diseñado con techos de bambú y chimenea que le brinda calidez al lugar, son otros de sus diferenciadores. Cuenta con dos terrazas al aire libre con calentadores. No deje de probar: La Pizza Oliveto, acompañada de una copa de vino. Horario: Lunes a jueves de 12:00 m. a 11:00 p.m. Viernes y sábado de 12:00 m. a 12:00 p.m. Domingos de 12:00 m. a 10:00 p.m. Dirección: Carrera 6A Nº 118-57 - Teléfono: 2134124 – 2130302.
BISTRONOMY
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no de los restaurantes más nuevos de Usaquén, y que trae una nueva tendencia gastronómica que se está tomando el mundo: la bistronomía, una propuesta culinaria audaz donde chefs diseñan sus platos en sitios más informales y con mejores precios. De la mente de los hermanos Rausch, en Bistronomy los visitantes podrán disfrutar de alta gastronomía a muy buenos precios, en medio de un ambiente familiar, lleno de magia y color, que mantiene la sensación de ser un hogar francés. Precisamente, los platos más típicos de esta cocina componen la carta de este lugar, complementados con la tradicional cocina americana. No deje de probar: El Coq au vin, medio pollo estofado en salsa de vino tinto con guarnición de tocineta, champiñones y cebollitas. Horario: Lunes a sábado de 12 m. a 11 p.m., y los domingos, de 12 m. a 4 p.m. direccióN: Carrera 6A No. 119-24 – Teléfono: 6292591. TURISMOVIP.com.co ⁄ Febrero 2012
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TERRACOTA PARRILLA INTERNACIONAL
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n exclusivo ambiente donde se puede disfrutar de carnes maduradas y exquisitos platos preparados a la parrilla. Además de la buena gastronomía que ofrece el lugar, también cuenta con una amplia y variada agenda de planes, como los miércoles de noche para mujeres con música para planchar y promociones especiales, los jueves de stand up comedy y las degustaciones de vinos y licores que organizan viernes, sábados y domingos. Cuenta con un salón VIP, ambiente especial con chimenea para 6 personas. No deje de probar: El bife chorizo, la parrillada terracota y el salmón. Horario: Martes a viernes de 4:00 p.m. a 2:00 a.m. Sábados de 12:00 m. a 2:00 a.m. Domingos de 12:00 m. a 6:00 p.m. direccióN: Carrera 5 Nº 119-21 - Teléfono: 2132992.
TIENDA DE CAFÉ
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ás de 19 años ofreciendo platos de cocina internacional y comida típica nacional hechos a la parrilla, en medio de un ambiente gourmet y artístico entre semana, y familiar los fines de semana. Se destaca por la comodidad y el excelente servicio al cliente, sumado a la especial decoración de sus paredes y la excelente música que suena para acompañar los platos. Dispone de una zona para fumadores y de servicio de valet parking. No deje de probar: La carne del patrón y el pollo ranchero. Horario: Lunes a Viernes de 12:00 m a 3:00 a.m. Sábados, domingos y festivos de 9:00 a.m. a 3:00 a.m. direccióN: Calle 119 No. 6-16 - Teléfono: 2133118.
EMPANADAS ARGENTINAS
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bicado en un pequeño espacio de Usaquén, está adornado con elementos simbólicos y de tradición de Argentina. En el lugar encontrará las más exquisitas empanadas típicas de tradición argentina como la de Humita, las salteñas, las de matambre y las de queso y cebolla. También se ofrecen empanadas tradicionales de carne, pollo, champiñones con pollo y hawaiana. Otros platos para deleitarse son los sándwichs de miga, la milanesa o el choripan, elaborado con auténticos chorizos traídos de Argentina. Para terminar, hay postres como la pastrafrola típica del país de Maradona y los deliciosos alfajores. No deje de probar: Las empanadas criollas de antaño. Horario: Lunes a sábado de 9:30 a.m. a 7:30 p.m. Domingo de 8:30 a.m. a 7:30 p.m. direccióN: Calle 119B Nº5-26 -Teléfono: 2142560
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Revista
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Medellín
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Puerta abierta a la cultura
La transformación social y cultural de Medellín es innegable, y ha logrado un punto aún más alto gracias a sus Parques Biblioteca, que ahora sirven de modelo para países como Argentina, Brasil y Venezuela.
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na de la prioridades de las últimas administraciones en Medellín ha sido la recuperación urbana de sus espacios públicos, donde se han construido escenarios culturales y lugares para el encuentro ciudadano. Éste es el caso de los Parques Biblioteca, una novedosa propuesta que hace parte del Sistema de Bibliotecas Públicas de Medellín, y en la que se combina arquitectura, cultura y educación. Los Parques Biblioteca son modernos centros culturales, ubicados en zonas que fueron marcadas por la violencia, exclusión social, económica y cultural, donde los usuarios tienen acceso gratuito a servicios de información y tecnología gracias a salas de lectura y estudio, talleres usuarios atiende diariapara la formación y promo- mente, en promedio, el ción de la cultura ciudada- sistema. na, consulta y préstamo de material, portal web, salas virtuales, bases de datos y cuadernos digitales. Estos lugares también ofrecen una amplia agenda cultural con programas de recreación y lúdica, desarrollados en sus salas de exposiciones, auditorios, ludotecas, además de actividades recreodeportivas, servicio de televisión, escuelas de música y teatros.
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NO VUELVO A BEBER / TEATRO METROPOLIPonyFútbol / CanCha Marte nº 1 / todo AL 11 DE FEBRERO: el Mes: Durante todo elTANO/ mes se2realizará la edición 28 La Corporación Descalza del Torneo Ponyfutbol y elAguila Festival Infantil,presenta en el cualunasedivertida reflexión esta eterna promesa espera la participación desobre 32 elencos de todo el país que y tanta gente hace cuando siente los estragos de unas copas de más, y algunos invitados internacionales. De manera simultánea que a sufestivales vez se convierte en pretexto para abordar con el torneo se han organizado de baloncesto, más divertidas situaciones alrededor de esa voleibol, béisbol, nataciónlasy tenis de mesa, para que estas costumbre en todas las culturas. vacaciones ningún pequeño se quedeinscrita sin hacer deporte.
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Parque BiBlioteca San Javier – PreSBítero JoSé luiS arroyave Fue el primero, inaugurado el 31 de diciembre de 2006 durante la administración de Sergio Fajardo. Por petición de la comunidad se bautizó con el nombre de un presbítero que fue asesinado el 20 de septiembre del 2002, tras más de cinco años dedicados a recorrer los barrios del sector. Lo que más sorprende de esta edificación es su estilo vanguardista, diseñado por el arquitecto Javier Vera, quien logró convertir la comuna 13 en un polo de desarrollo cultural, social y económico. Dirección: Calle 42C No 95-50. Área construida: 5.632.4 m2. Énfasis: Resolución de conflictos. Servicios: Sala de exposiciones, ludoteca, salas virtuales, Centro de Desarrollo Empresarial Zonal (Cedezo), talleres de formación, consulta y préstamo de libros, auditorio y salón de exposición. Horario: Lunes a sábado de 8:00 am a 7:00 pm. Domingo y festivos de 11:00 am a 5:00 pm.
EXPO – PASO 2012 / PLAZA MAYOR / 3 Y 4 DE FEBRERO: El pabellón amarillo del centro de convenciones Plaza Mayor será el escenario de una espectacular exposición equina de criaderos de razas criollas y extranjeras, donde los amantes de estos animales podrán apreciar los mejores ejemplares de la región.
1’912.000
haBitantes de medellín, cerca del 76% de la poBlación total, se Benefician directamente de estos lugares, que hacen presencia en 13 de las 16 comunas de la ciudad.
Parque BiBlioteca la ladera - león de Greiff Este parque respondió a la necesidad de entrelazar las comunas y barrios del sector que se encontraban desarticulados, lo que entorpecía el desarrollo de la vida en comunidad y demoraba el cumplimiento de esa gran meta ciudadana de convivencia. Hoy es considerado como una buena representación de la transformación de Medellín. Se encuentra ubicado en el terreno donde antes funcionaba una cárcel, por lo que fue un cambio total para la comunidad. Además de encontrar zonas verdes y espacios públicos para descansar, caminar y practicar deportes, se puede disfrutar de una vista privilegiada. Dirección: Calle 59A N. 36-30 Área construida: 4.191 m2. Énfasis: Artes populares y folclor. Servicios: Préstamo de material, consulta de colecciones, salas de lectura, catálogo de consulta en línea, espacios para el desarrollo infantil, centros de navegación en Internet, exposiciones, Centro de Desarrollo Empresarial Zonal (Cedezo), ludoteca, áreas recreativas, locales comerciales y consulta de software educativo Horario: Lunes a sábado de 8:00 am a 7:00 pm. Domingo y festivos de 11:00 am a 5:00 pm.
MERCADO VERDE / JARDÍN BOTÁNICO DE MEDELLÍN / 5 DE FEBRERO: En el primer domingo del mes, uno de los espacios del Jardín Botánico se acondiciona para la exhibición de productos agroecológicos y alimentos procesados de manera artesanal. Los asistentes podrán encontrar comida orgánica preparada, hortalizas y frutas de producción limpia; además podrán asistir a una clase de yoga, a un concierto y a un mini curso de jardinería.
DEPORTISTA DEL AÑO ACORD ANTIOQUIA 2011 / PLAZA MAYOR / 9 DE FEBRERO: En esta premiación,conocida como la Noche de los Mejores, se condecora a los mejores deportistas de Antioquia del 2011. Se espera la presencia del alcalde de la ciudad y del gobernador del departamento para entregar algunas de las distinciones.
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Medellín
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TODA UN SISTEMA EL SISTEMA TOTAL consta de nueve Parques Biblio-
tecas, de los cuales dos todavía se encuentran en construcción (Parque Biblioteca Guayabal - Manuel Mejía Vallejo y Parque Biblioteca Doce de Octubre). A este sistema también se han incorporado ocho bibliotecas de proximidad, el Archivo Histórico de Medellín, tres centros de
17.000 MILLONES DE PESOS, CASI NUEVE MILLONES DE DÓLARES, ES LA INVERSIÓN PROMEDIO EN CADA PARQUE BIBLIOTECA.
documentación, la Biblioteca Pública Comfenalco Centro Occidental y la Casa de la Lectura Infantil.
PARQUE BIBLIOTECA SANTO DOMINGO – ESPAÑA
PARQUE BIBLIOTECA LA QUINTANA – TOMAS CARRASQUILLA Este parque, diseñado por el arquitecto Ricardo La Rotta Caballero, pasó de ser un lote baldío el cual muchos temían atravesar por seguridad, a convertirse en uno de los principales atractivos del noroccidente de la ciudad. Hoy es un gran centro de desarrollo social y cultural, con múltiples espacios que aprovechan las características que ofrece la topografía del terreno. Antes de entrar en funcionamiento se llevaron a cabo procesos de sensibilización para que los habitantes del sector tuvieran conciencia de los servicios a los que tendrían derecho. Hoy esta biblioteca, que rinde homenaje al hombre de las letras oriundo de Santo Domingo (Antioquia), es todo un ejemplo de cómo una comunidad puede superar los antiguos problemas de violencia gracias a la educación, la cultura y la integración social.
Es, sin duda, una verdadera obra de arte conformada por tres grandes rocas enclavadas en los cerros del barrio Santo Domingo Savio, a pocos metros de la estación del metrocable que lleva el mismo nombre del barrio. El recinto fue inaugurado el 24 de marzo de 2007, evento al que asistieron los reyes de España Don Juan Carlos y Doña Sofía, quienes decidieron ver de cerca la biblioteca a la que la madre patria doto con un auditorio a través de la Agencia de Cooperación Internacional. Dirección: Carrera 33B No 107A-100. Área a construida: 2.960 m2. Énfasis: Microempresas. Servicios: Centro de Desarrollo Empresarial Zonal (Cedezo), salas de lectura para niños y adultos, sala de navegación virtual, auditorio, sala de mi barrio, ludoteca, sala de exposiciones, servicios de cafetería, papelería y locales comerciales. Horario: Lunes a sábado de 8:00 am a 7:00 pm. Domingo y festivos de 11:00 am a 5:00 pm.
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Dirección: Carrera 80 No 82-60. Área construida: 4.500 m2. Énfasis: Arte y cultura Servicios: Centro de Desarrollo Empresarial Zonal (Cedezo), ludoteca, consulta y préstamo gratuito de salas virtuales, talleres de formación, auditorios y salones de exposición. Horario: Lunes a sábado de 9:00 am a 8:00 pm. Domingo y festivos de 10:00 am a 4:00 pm.
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100 AÑOS DEL COLOMBIANO / PLAZA MAYOR / 10 FEBRERO: Este importante diario colombiano cumple su primer centenario, tiempo en el que en ha sido testigo de los hechos más importantes de la región, Colombia y el mundo. Sus reporteros han estado en todos los lugares donde la noticia, las historias de vida y los valores han sido los protagonistas.
CONCIERTO ARMIN VAN BUUREN / PLAZA MAYOR / 11 DE FEBRERO: Este holandés, reconocido a nivel mundial como uno de los mejores DJ y productores del género trance, visitará nuestro país con motivo de su gira World Tour 2012, la cual incluye varios países de Latinoamérica.
Medellín
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Parque BiBlioteca San criStóBal – Fernando Botero Este Parque Biblioteca hace parte de un plan maestro que busca mejorar no sólo las condiciones de movilidad, sino también la estructuración de nuevos equipamientos culturales y de servicios, para introducir una nueva dinámica en el corregimiento de San Cristóbal y contribuir a suplir las necesidades sociales más urgentes de sus habitantes. La disposición del edificio en el terreno fue motivada por consideraciones técnicas y funcionales, y dado que el área utilizable del lote era bastante reducida, se optó por condensar al máximo los espacios para liberar la mayor cantidad de espacio público. Dirección: Carrera 131 N. 62-15. Corregimiento San Cristóbal Servicios: Sala mediática, computadores de consulta, sala interactiva, salas de lectura para niños y adultos, teatro, escuela de música, ludoteca, sala Mi Corregimiento, talleres para danza y expresión corporal, taller múltiple, salón para artes plásticas, sala de exposiciones, cafetería y parqueaderos. Horario: Lunes a sábado de 9:00 am a 8:00 pm. Domingo y festivos de 11:00 am a 5:00 pm.
Parque BiBlioteca San antonio de Prado – JoSé Horacio Betancur El pasado 14 de diciembre de 2011 se entregó la primera etapa de este moderno centro cultural, que consta de sala de lectura para niños y adultos, terraza, mirador para lectura, teatrinos y cafetería. Éste es el séptimo parque biblioteca y el segundo que se construye en zona rural de Medellín, para integrarse así al Sistema Municipal de Bibliotecas.
~AGENDA~
Dirección: Carrera 4C N. 6-206 - Vereda El Vergel. Área construida: 3.839 m2. Servicios: Préstamo de materiales, consulta y referencia, visitas guiadas, promoción de lectura. Horario: Lunes a viernes de 10:00 am a 4:00 pm. Sábados de 10:00 am a 3 pm. Domingos y festivos no presta servicio.
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COPA SANTANDER LIBERTADORES / ESTADIO ATANASIO GIRARDOT / 14 DE FEBRERO: Atlético Nacional inicia su participación en el torneo de clubes más importante de América, enfrentando a la Universidad de Chile, equipo que se coronó recientemente campeón del torneo clausura chileno y de la Copa Bridgestone Sudamericana.
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CONCIERTO OSCAR D’ LEÓN & ANDY MONTAÑEZ / DISCOTECA PALMAHÍA / 17 DE FEBRERO: Estos reconocidos cantantes se encontrarán en el mismo escenario para regalarles a los asistentes un mano a mano salsero inolvidable. Será una velada romántica para cantar, bailar y disfrutar con clásicos como Llorarás, Detalles, Casi te envidio, Idilio y Pillo buena gente.
Datos curiosos sobre los barrios De las bibliotecas Parque BiBlioteca Belén En el siglo XVII, Belén actuaba como un portal de entrada a la ciudad y al municipio de Heliconia, pero poco a poco fue incorporándose a la ciudad gracias a la construcción del aeropuerto Olaya Herrera, la apertura de la avenida 33 y la construcción de barrios como Santa Fe y Las Playas.
Parque BiBlioteca eSPaña - Santo domingo El barrio fue fundado por 1964 por una pareja de esposos: Domitila Moreno y José Vicente, que se asentaron en esta loma del nororiente de la ciudad. Posteriormente, otros campesinos provenientes de diversos municipios antioqueños siguieron el ejemplo de aquella familia y comenzaron a construir sus viviendas entre potreros y pastizales.
Parque BiBlioteca león de greiFF - la ladera Algunos de los barrios de esta zona, como Villa Hermosa, se caracterizan por la influencia del estilo español en su arquitectura. Las casas se distinguen por su amplitud, sus acabados y fachadas que denotan la opulencia de sus primeros pobladores.
Parque BiBlioteca PreSBítero JoSé luiS arroyave - San Javier Un hecho histórico aceleró el poblamiento de la Comuna 13: la llegada del tranvía, en 1921. Desde entonces llegaron cientos de familias que compraban los terrenos y habitaban las partes altas del barrio. La construcción de casas en San Javier y Belencito comenzó en la década de los sesenta.
TEMPORADA TAURINA / PLAZA DE TOROS LA MACARENA / 4, 5, 10, 11 Y 18 DE FEBRERO: En febrero continúa la fiesta brava en la Macarena a cargo de reconocidos diestros, entre los que se destacan el torero colombiano Luis Bolívar, el español Manuel Jesús El Cid y el rejoneador Francisco Javier García. La Temporada incluye un Festival Nocturno y una novillada.
Parque BiBlioteca tomáS carraSquilla - la quintana El terreno de Parque Biblioteca era un lote desolado tomado por la maleza, gracias al abandono de los ciudadanos. Ese lugar frío y poco concurrido a causa de los altos índices de inseguridad, separaba justamente los barrios más grandes del sector: López de Meza y Robledo Kennedy. Gracias al Parque Biblioteca y a los procesos de sensibilización liderados desde allí esta realidad ha cambiado.
Parque Biblioteca España - Santo Domingo
Parque Biblioteca Tomás Carrasquilla - La Quintana
Parque BiBlioteca Fernando Botero - San criStóBal Esta zona se perfila como una de las más importantes rutas de acceso al Mar Caribe y al Pacífico Colombiano. La reciente apertura del Túnel de Occidente que conecta a Medellín con el mar, desvió el fuerte tráfico que bordeaba a San Cristóbal, pero al mismo tiempo, posibilitó que el corregimiento fuese mirado literalmente desde una nueva perspectiva y que reapareciera en el mapa geopolítico de Medellín.
Parque Biblioteca Belén
Parque BiBlioteca JoSé Horacio Betancur - San antonio de Prado La Vereda El Vergel fue el punto de partida de este barrio, que empezó su desarrollo en la época de la Colonia con la llegada de Felipe Betancur a estas tierras, en 1860. Con el paso del tiempo Betancur repartió las tierras entre sus hijos. Tal como su nombre lo indica, se encuentra en el corregimiento San Antonio de Prado de la ciudad de Medellín, en, el cual comenzó su desarrollo en la época de la Colonia, cuando en 1860 se estableció el señor Felipe Betancur quien repartió estas tierras entre sus hijos.
Parque Biblioteca Fernando Botero - San Cristóbal
TALLERES DE NATURALEZA Y ARTE / JARDÍN BOTÁNICO DE MEDELLÍN / 25 DE FEBRERO: Niños y jóvenes aprenderán a construir divertidos juguetes con materiales de desecho y algunas herramientas sencillas. También tendrán la oportunidad de extraer tinturas naturales utilizadas por los indígenas y hacer con ellas tatuajes temporales.
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Medellín
entre ⁄ ciudades
Un vistazo al pasado
Siguiendo el ejemplo de grandes ciudades del mundo, en Medellín abrió sus puertas un Museo del Deporte y Salón de la Fama para reconocer a sus ídolos.
M
uchos colombianos han escuchado el nombre de Mariana Pajón o María Luisa Calle, y las reconocen como grandes figuras del bicicrós y del ciclismo, respectivamente, debido a que proezas han sido recientes. Pero de pronto, esos mismos que ubican a estas deportistas no recuerdan otros célebres nombres como Ximena Restrepo o Martin Emilio “Cochise” Rodríguez.
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Con esto en mente, y buscando que todo el mundo, y en especial las nuevas generaciones, tengan la oportunidad de aprender más sobre los grandes personajes y hazañas deportivas que ha tenido el país, se creó en Medellín el Museo del Deporte y Salón de la Fama, un lugar que evoca las grandes gestas deportivas de Antioquia y Colombia. Allí están la camiseta arcoíris de Santiago Botero, el uniforme con el que María Luisa Calle obtuvo el bronce
Las grandes glorias del deporte harán parte del Salón de la Fama.
RecoRRiendo el Museo Por ahora el museo está dividido en cuatro
salas especiales: Sala hiStórica Como su nombre lo indica, es una especie de
línea del tiempo que muestra el recorrido del deporte de Medellín y de la región. Cuenta las glorias, marcas, hazañas y gestas a través de medallas, trofeos, camisetas y artículos donados por varios personajes. Una de las más recientes incorporaciones es la pequeña cicla aerodinámica en la que Mariana Pajón alcanzó el título del mundo el año pasado en Dinamarca. Salón de la Fama en este lugar se reconoce, anualmente, a los
atletas que se hayan destacado por sus logros mundiales u olímpicos, además de sus calidades humanas. Los primeros homenajeados fueron la atleta Ximena Restrepo y el ciclista Martín Emilio “Cochise” Rodríguez, por sus impecables carreras deportivas y ejemplo de vida. Quienes visiten esta sala podrán ver de cerca las zapatillas con las que la atleta ganó la medalla de bronce en los Juegos Olímpicos de Barcelona 1992, y la bicicleta de ruedas grandes con la que Cochise consiguió el ré-
olímpico y el taco utilizado por el polista Óscar Botero Mejía, siendo éstos sólo algunos de los cientos de objetos que han sido donados por deportistas, dirigentes y entrenadores, que
decidieron desprenderse de ellos para regalárselos a la ciudad pese a su gran valor sentimental. Ubicado en el segundo piso del sector occidental del estadio Atanasio Girardot, donde estaba instalada la sala VIP durante el pasado Mundial Sub20, el Museo abrió sus puertas el pasado diciembre, y desde entonces ha gozado de una masiva asistencia. Lo bueno de este museo es que nunca parará de crecer, pues cada año cientos de deportistas sacan la cara por el país en diferentes lugares del mundo, y se hacen merecedores de su espacio. La idea es que en algún momento el Estadio Atanasio Girardot se quede pequeño para tanta gloria albergada en el Museo del Deporte y Salón de la Fama.
cord mundial de la hora en 1970, en México.
Sala de JuegoS aquí se destaCan los dos eventos deportivos
más importantes de los que Medellín ha sido sede: los Juegos Centroamericanos y del Caribe de 1978 y los Juegos Suramericanos Medellín 2010. Por eso, en sus corredores se aprecian una antorcha olímpica, premios, certificados de participación, diplomas, boletos, uniformes, reconocimientos a la ciudad, fotografías y otros objetos representativos de estas dos fiestas.
Sala del deporte Social esta sala resalta la labor realizada por el
INDER Medellín para que los ciudadanos gocen del deporte y la recreación como un derecho fundamental a través de programas estructurados en su política pública. TURISMOVIP.com.co ⁄ Febrero 2012
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EJE CAFETERO
Encantos naturalEs
El Eje Cafetero ofrece una alternativa distinta a las fincas de recreo para una inolvidable experiencia de turismo ecológico. Se trata de los Parques de los Nevados, Tatamá y el Santuario de Fauna y Flora Otún-Quimbaya, lugares para conectarse con la naturaleza. 44
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Laguna El Mosquito - Parque Nacional Natural de los Nevados.
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Más cErca del cielo H
ay un punto en el Parque Nacional Natural de los Nevados donde los visitantes se sienten diminutos frente a los tres gigantes que los rodean. A pesar de estar separados por cientos de kilómetros, los nevados del Ruiz, Santa Isabel y del Tolima yacen plácidamente, abiertos para todos los turistas que decidan maravillarse con sus encantos. Ubicado en la Cordillera Central y con una extensión de 58.300 hectáreas, este parque ofrece imponentes y desafiantes montañas, algunas de más de 4.800 metros de altura sobre el nivel del mar, donde se destacan los tres picos antes mencionados, y que le dan su nombre a este lugar. El ascenso a estos gigantes dormidos es un reto para los expedicionarios que
Las mejores épocas para visitar el Parque de los Nevados son entre enero y febrero y entre julio y agosto, que son los periodos con menos l uvias. 46
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quieran experimentar aventura y disfrutar de maravillosos paisajes. Se requiere de un buen estado físico para enfrentar el reto de llegar a la cima. También se recomienda que la travesía se realice en compañía de instructores, quienes a su vez aconsejan que los expedicionarios antes de iniciar el viaje deben consumir productos con altas calorías y llevar bebidas hidratantes. La pinta debe ser cómoda y con buenas chaquetas, para soportar las bajas temperaturas. Lo más importante de este viaje es aprender a conservar la naturaleza de los nevados. De ella no sólo depende la vida de las especies de flora y fauna que allí habitan, sino que de sus entrañas brota el agua que sostiene la vida de 37 municipios que hacen parte de Risaralda, Caldas y Quindío. Gracias a esto se benefician aproximadamente dos millones de habitantes. El valor natural del parque se encuentra en sus ecosistemas. Se pueden apreciar árboles de treinta metros de
Recomendaciones • Llevar frutas, chocolates, maní y bebidas hidratantes. • No se aconseja el ascenso de personas con problemas cardíacos o respiratorios. • Es aconsejable consumir carbohidratos cinco días antes y descansar muy bien la noche anterior. • Portar ropa adecuada para clima frío (chaqueta, guantes, bufanda, gorro). Se recomienda llevar una sudadera impermeable. • Usar gafas con protección UV y aplicar bloqueador solar cada dos horas. • Llevar calzado cómodo que garantice impermeabilidad.
Sabía uSted que… El oso dE anteojos es una especie clave para la conser-
vación del bosque andino, pues dispersa las semillas por el bosque, manteniendo el ecosistema del lugar. En El hábitat de bosque andino se encuentra el 76%
de todas las especies de mamíferos sudamericanos. al protEgEr EspEciEs como la danta de montaña, el
venado, el conejo, el tigrillo y el puma, se garantiza la conservación de otros animales y el equilibrio en los diferentes ecosistemas. El frailEjón quE se ve en este parque crece de 1 a
1.25 centímetros por año.
altura, incluyendo la palma de cera, y largas extensiones de arbustos como el encenillo, el pino colombiano, el romerón y el robledal, entre otros. En las zonas de páramo sobresale una colorida vegetación típica de frailejones, puyas y deditos. Parte de la magia del lugar habita en sus bosques verdes. Especies de todos los tamaños y colores, muchas veces escondidas en medio de una extensa neblina gris que crea un lugar misterioso, han hecho de este parque su hogar. Osos de anteojos, dantas de páramo, ardillas, comadrejas, veinte especies de murciélagos, colibrís, variedad de sapos y ranas, incluyendo una especie endémica, se han acostumbrado a un ambiente en ocasiones melancólico, donde pocas veces sale el sol a darle vida a los colores que allí brillan. Viva esta maravillosa aventura que le ofrece el Parque Nacional Natural de los Nevados. Sienta la magia de un ambiente natural rodeado por la reconocida calidez de la gente de la región. Conozca sus extensas zonas verdes y la amplia oferta de actividades como escalada en roca y en hielo, caminatas ecológicas, ascenso a los nevados, ciclomontañismo, recorridos en cuatrimotos, camping y conciertos de luna. Apenas tenga la oportunidad, desempolve su chaqueta y su pasamontañas, y atrévase a alcanzar la cima.
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Olor a naturalEza C
ada rincón de Colombia es especial, pues guarda secretos de una tradición cultural, natural y gastronómica. Se disfruta de gran diversidad en fauna y flora, todo condimentado por la amabilidad de la gente que reside en cada región. El Santuario de Fauna y Flora Otún Quimbaya es un ejemplo de todo eso, pues es lugar mágico para fundirse con la perfección de la naturaleza. En este lugar, donde la naturaleza guarda milagros y se rompen todas las leyes de lo maravilloso, miles de turistas al año salen sorprendidos. Ubicado en el flanco occidental de la Cordillera Central, a 2.250 metros sobre el nivel del mar en los corregimientos de La Florida y La Bella en Risaralda, cuenta con 489 hectáreas de espesa vegetación húmeda representativa de la selva subandina. En la riqueza de esta selva se puede encontrar un hermoso colorido, fruto de
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Por la baja intensidad de las lluvias, la mejor época para conocer el Santuario es entre septiembre y noviembre.
varias especies de orquídeas y bromelias que se mezclan con una espesa neblina, convirtiendo al Santuario en un lugar que parece guardar siempre un enigma. Las quebradas cristalinas y húmedales son un componente especial del lugar, pues la pureza de sus aguas
En vía de extinción… • La palma de cera: Debido a la fabricación de ramos para la celebración de la Semana Santa. • El Loro orejiamarillo: Especie única que habita exclusivamente en la palma de cera.
fluye entre las laderas, convirtiéndose en una inolvidable banda sonora de fuertes crujidos y estruendos que deleita a todos los visitantes del lugar. Son tan fuertes estos sonidos que muchos piensan que la montaña les quiere hablar. En todos los rincones del planeta azul hay lugares mágicos, que invitan a sumergirse en la naturaleza y apreciar su variedad de ecosistemas. El Otún Quimbaya, por ejemplo, esconde entre sus rincones variadas clases de de aves, mariposas y mamíferos, que ayudan y sirven como equilibrio del ecosistema y al mismo tiempo como elementos para comprobar que naturaleza es un maravilloso arquitecto. Por esto, y por la posibilidad de apreciar una gran diversidad de flora y fauna, por actividades como las caminatas por senderos ecológicos como El Mirador, El Río, Los Bejucos, El Humedal, El Manzano y los de los ríos Barbo y Otún, hacen de este importante lugar un destino ecoturístico único. Viva el placer de conocer las bellezas escénicas que le ofrece este maravilloso parque. Apártese un poco de lo cotidiano y adéntrese por las entrañas de los tranquilos caminos de herradura hacia cualquiera de las lagunas que bañan el Santuario. Están la Negra, la Verde, María Pardo, del Otún, Peñas Blancas, La Pastora, El Jordán, y la cascada Los Frailes. El parque atrae a cientos de visitantes con sus olores, sabores y experiencias, que dejarán un recuerdo indescriptible.
experimente en el Santuario EntrE las muchas actividades
que se pueden realizar en el Santuario de Fauna y Flora Otún Quimbaya están senderismo, observación de fauna y flora silvestre, observación de aves, avistamiento de mariposas, fotografía y video, investigación y educación ambiental.
naturaleza con valor la palma dE Cera (Ceroxylon
quindiuense) es el árbol nacional de Colombia. Alcanza hasta los 70 metros de altura y crece en los andes colombianos. Por su imponente belleza, apoyada en su espectacular altura, fue adoptada como símbolo patrio por la Ley 61 de 1985.
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EJE CAFETERO
El bosque del silEnciO datoS curioSoS para llEgar hasta el Parque se sale de
Pereira hacia el municipio de La Virginia. Allí, se sigue por la carretera Panamericana hasta el desvío que lleva al municipio de Santuario. Desde aquí se recorren 10 km por carretera destapada hasta llegar a la vereda San Rafael Los Planes, y desde allí por trocha hasta el límite inferior del parque, a 2.500 metros sobre el nivel del mar. al intErior dEl Parque no existe mayor
infraestructura turística, por lo que hay que llevar comida y bebida para la estadía.
E
n las entrañas del Parque Nacional Natural Tatamá se esconden indescriptibles tesoros verdes de gran valor. Aquí se respira la tranquilidad que emana cada hoja de la naturaleza, y que invade los sentidos del espectador. Para quienes el propósito radica en un repetido encuentro con la exuberancia de la flora y la magnificencia de la fauna, este lugar es la excusa perfecta para sentir el privilegio de vivir. Una espesa capa verde de árboles de maderas finas como comino, nuquetoro, barcino, culefierro; numerosas especies de orquídeas, y jardines de anturios negro, entre otros, son la decoración del parque y sirven de hogar de cientos de animales, entre los que se encuentran el oso andino, el venado, la nutria, el mono de noche, la guagua, el puma, el jaguar y cientos de aves. Las áreas protegidas del Tatamá, ubicado en la cordillera occidental, en los límites de los departamentos de Chocó, Risaralda y Valle del Cauca, expone sus mejores paisajes mientras destaca la importancia de la conservación de los
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Sabía usted que… La comadreja colombiana, una de las especies que habita el Tatamá, ha sido catalogada como el mamífero más raro en Suramérica. Los únicos cinco ejemplares que han sido estudiados provienen de Colombia y Ecuador.
refugios naturales del que pocos conocen. Es una de las reservas naturales con mayor autenticidad que tiene Colombia, debido a su poca afluencia humana y a que no ha sido intervenido por el hombre. Es posible encontrar la paz y el descanso en el lugar donde reside el 90% de los silenciosos y apacibles bosques naturales andinos y disfrutar de la variedad de sonidos naturales que rondan el mágico lugar. Es la oportunidad perfecta para relajar las tensiones de la vida diaria, y retornar al ser natural que se lleva adentro.
PATRIMONIO IPIALES
Un MILAGRO arquitectónico A la altura de construcciones religiosas como la Catedral de Notre Dame en Paris, la Sagrada Familia en Barcelona o la Basílica de San Pedro, en la Ciudad del Vaticano, se encuentra el Santuario de Nuestra Señora del Rosario de Las Lajas, en el departamento de Nariño.
E
s una edificación que desafía toda lógica arquitectónica, pues se encuentra incrustada en un cañón y sobre el puente del río Guáitara. Esa es una sencilla descripción del Santuario de Nuestra Señora del Rosario de Las Lajas, ubicada entre Ipiales y Potosí, muy cerca de la frontera con Ecuador. La construcción data del siglo XVIII, cuando habitantes de la época decidieron construir un santuario en ese lugar
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luego de haber presenciado un milagro: la aparición de la Virgen a una niña indígena sordomuda, quien al ver esta imagen en una roca pudo pronunciar algunas palabras. Con el pasar de los siglos, este templo religioso se ha convertido en uno de los principales atractivos turísticos del sur del país, no sólo para quienes profesan la religión católica, sino también para los que se dejan cautivar por las construcciones imponentes.
La edificación actual es la cuarta en se rinde culto a la Virgen del Rosario, toda su historia, y su primera piedra, en cuya imagen pintada por un autor desreemplazo del templo anterior, se puso el conocido en una piedra laja, conmovió primero de enero de 1916, con destacada a la comunidad de tal manera que lo participación los capellanes José María calificaron como prodigio. Cabrera, Ángel María Chamorro, Justino C. El Santuario de Nuestra Señora del Mejía y Mejía y los arquitectos Gualberto Rosario de Las Lajas es uno de los más Pérez del Ecuador y Lucindo Espinosa, visitados del continente, y fue designado por el papa Pío XII hace varias décadas este último oriundo de Nariño. La iglesia es de estilo gótico y está como Basílica Menor. Es tanta la fe que compuesta por tres naves cubiertas se siente en este lugar, que las paredes con bóvedas de crucería, tres torres que rodean los accesos al santuario, esque terminan en aguijas decoradas calonadas por la topografía del terreno, con grumos y ventanales, vidrieras, están llenas de ofrendas y placas con soportes, y cúspides, que componen agradecimientos y peticiones, además de el conjunto exterior. En total, son aparatos ortopédicos y sillas de ruedas doscientos sesenta y seis que dan testimonio de los escalones los que cada milagros que han recibido feligrés debe escalar para sus feligreses. Este lugar mEtros dE aLtura tiEllegar al Santuario. es conocido como el muro nE EL tEmpLo dEsdE su En el interior del recinto de los milagros. basE hasta La torrE.
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Para visitar •
El museo de Las Lajas: Lugar para conocer de cerca toda la historia de la Virgen y del Santuario, además de piezas del arte precolombino y religioso.
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La Cripta: El silencio, recogimiento y paz que se encuentra en este sitio, que invita a sus visitantes a la oración y al recogimiento espiritual.
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Las aguas termales: A este espacio muchos de los creyentes se acercan para bañarse y buscar alivio a sus dolores.
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Las cascadas: Impresionantes caídas de agua cristalina que descienden desde lo alto de las peñas hacia el río, que se convierten en una buena opción para deleitarse durante la vista.
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Cuándo: 25 de febrero. dónde: Teatro Corfescu de Bucaramanga. Qué es: Una de las más importantes cantautoras españolas llega a la capital de Santander por primera vez, para presentar un espectáculo acústico que será inolvidable. Canciones como A fuego lento, Pa´ ti no estoy, Si tú no estás, Hoy y De los dos, harán parte del repertorio de Rosana, que le ha pedido a su público que para esta presentación se vista de blanco. Este concierto hace parte la gira para presentar el disco Buenos días mundo, que la llevará a México, Ecuador, Guatemala, Costa Rica, San Salvador, Honduras y Argentina. Info: www.elteatrocorfescu.com
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rosana en concierto
Cuándo: 1 al 3 de febrero. dónde: Cenfer de Bucaramanga Qué es: Esta feria es uno de los eventos internacionales de cuero, calzado y manufactura más importantes que se realiza en el país. La feria se ha convertido en una plataforma para los empresarios santandereanos dedicados a esta industria, una de las más fuertes del departamento y que ya ha llevado sus productos a Europa y América Latina. Info: www.cenfer.com
exPo asoinducals
Cuándo: 23 al 29 de febrero. dónde: Cartagena. Qué es: Uno de los eventos cinematográficos más importantes de Latinoamérica, que llega a su versión 52 para deleitar a la Ciudad Heroica con lo mejor del séptimo arte. En esta ocasión se le rendirá tributo a Isabella Rossellini, reconocida actriz, directora, productora y escritora italo-estadounidense que visitará Cartagena durante la muestra. Para esta edición, todos los escenarios de proyección que se encuentran dentro del Centro Histórico tendrán entrada gratuita para todo el público, como un esfuerzo de la organización por masificar el Festival. Esta iniciativa incluye escenarios como el Teatro Adolfo Mejía, el Palacio de la Inquisición y el Centro de Convenciones. Info: www.ficcifestival.com
52 Festival internacional de cine de cartagena
AGENDA fEbrEro
Partido amistoso colombia – méxico
Cuándo: 29 de febrero. dónde: Estadio Sun Life de Miami. Qué es: Partido amistoso entre estas dos selecciones que se preparan para seguir luchando por la clasificación al Mundial Brasil 2014. Para Colombia será el estreno del argentino José Néstor Pekerman como técnico de la selección nacional. Los próximos partidos de la selección por la eliminatoria serán en junio. Info: www.colfutbol.org
andina Link 2012
Cuándo: 1 de febrero dónde: Estadio Palogrande de Manizales Qué es: El Once Caldas se enfrenta al Internacional de Brasil en el partido de vuelta de la llave G5. El ganador de estos dos partidos quedará en el grupo 1, donde se encontrará con Juan Aurich de Perú, The Strongest de Bolivia y Santos de Brasil. Se anticipa un lleno total en el Palogrande para el que puede ser uno de los partidos más importantes de la temporada para el Once Caldas. Info: www.conmebol.com
Copa Libertadores 2012
Cuándo: 28 de febrero al 1 de marzo dónde: Centro de Convenciones de Cartagena Qué es: Feria dedicada a las telecomunicaciones, donde las empresas más importantes del sector se reunirán para disfrutar de una impresionante muestra comercial, seminarios académicos y talleres sobre variados temas. Paralelo al evento se realizará el Foro Internacional de la convergencia, los contenidos y los nuevos negocios, con destacados invitados nacionales e internacionales. Info: www.andinalink.com/es/exhibit/2012/index.php
ConCierto de osmar pérez y Los ChiChes VaLLenatos Cuándo: 18 de febrero dónde: Paradise Discotec de Pereira Qué es: El vallenato llega a la Perla del Otún. Los Chiches Vallenatos han ganado gran reconocimiento tanto a nivel nacional como internacional gracias a éxitos como Ceniza Fría, Tierra Mala y Sólo pienso en ti. Ahora cuentan con la voz líder de Osmar Pérez, representante de la nueva ola del vallenato, quien con el conjunto hará bailar y gozar a todos los pereiranos. Info: www.tICketshop.Com
LIBRETA ESPECIAL DE APUNTES
Eventos en los Hoteles
Espacios con estilo
Realizar el mejor congreso o tener éxito en todas las ruedas de negocios se hace más fácil al utilizar los salones de reunión que ofrecen los hoteles del país. Conozca diferentes alternativas en espacios, servicios y organización para hacer de su evento algo inolvidable.
~ Bogotá ~
HOTEL BOGOTÁ MARRIOT / 9 SALONES. ESTE HOTEL cuenta
con varios salones multifuncionales, entre los cuales están Rubí, Zafiro y Jade, con capacidad para diez personas; o los salones Turquesa o Topacio, para 50 personas, ideales para reuniones empresariales. También están los salones Diamante y Amatista, donde se pueden acomodar hasta 120 personas y que son recomendados para banquetes y eventos sociales. Finalmente, otra opción es el salón Esmeralda, que se puede dividir en Esmeralda I y II, con cabida para 250 personas cada uno. Allí se pueden realizar bodas, fiestas u otros eventos sociales. Todos los salones están equipados con las últimas herramientas tecnológicas y se caracterizan por tener diseños modernos en su mobiliario, además de un excelente servicio. PARA DESTACAR: Cuenta con un Health Club que se puede articular a los planes que se ofrecen en los salones. DIRECCIÓN: Avenida Eldorado No. 69B-53 TELÉFONO: (1)4851111
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HOTEL SOFITEL BOGOTA VICTORIA REGIA / 3 SALONES. CON DECORACIÓN vanguardista,
atención personalizada y el confort que caracteriza a la marca Sofitel, el hotel ofrece tres salones: el Heliconias, el Rosas y el Girasoles, con capacidad de entre 15 hasta 25 personas. En estos se ofrece la última tecnología, infraestructura y servicios corporativos, como sonido centralizado, pantalla de proyección, video beam, tablero acrílico, papelógrafo, servicio de teleconferencias, televisión, DVD y máquina de café, detalles que agregan más comodidad a la hora de realizar el evento. Los salones se pueden montar con cualquier decoración temática, y el hotel también ofrece deliciosos platos, un buen ambiente, privacidad y disponibilidad de parqueaderos. PARA DESTACAR: La degustación de diferentes menús, breaks, todos en compañía del Chef ejecutivo y pastelero del Hotel. DIRECCIÓN: Carrera 13 No. 85-80 TELÉFONO: (1)6212666
CASA DANN CARLTON BOGOTÁ / 16 SALONES. DOTADOS CON las
HOTEL CROWNE PLAZA TEQUENDAMA / 15 SALONES. DESDE PEQUEÑAS reuniones hasta grandes congresos, matrimonios, fiestas de cumpleaños, capacitaciones y conferencias, entre otros, se podrán realizar en los múltiples salones que ofrece el Hotel Tequendama. El Salón Rojo, reconocido por ser sede de eventos políticos, sociales y culturales del país, puede albergar a 1.300 personas. Otras opciones son el Salón Monserrate, con capacidad para 550 personas; o el moderno Salón Guadalupe, ubicado en el piso 17, donde se pueden reunir hasta 180 personas. El Salón Presidencial, para 120 personas, está equipado con la mejor tecnología, mientras que los salones Esmeralda y Bolívar, con capacidad para 550 personas cada uno, se destacan por su confort y lujo. Para quienes buscan otro ambiente, está el Salón Golfistas, ubicado frente a la terraza del putting green en el tercer piso del hotel, que tiene aforo para 100 personas. Finalmente, el Salón Ejecutivos ofrece la posibilidad de disfrutar de tres ambientes diferentes en un mismo espacio, con cabida para 40 personas. PARA DESTACAR: Desde el Salón Guadalupe se disfruta de la belleza de los cerros de Bogotá. DIRECCIÓN: Carrera 10 No 26-21 TELÉFONO: (1)3820300
más actuales ayudas audiovisuales y de telecomunicaciones, los salones del hotel Casa Dann Carlton ofrecen la mejor opción para realizar toda clase de eventos sociales, corporativos y reuniones familiares. Alta calidad en la organización de eventos, asesoría en bebidas y alimentos y lencería de lujo son otros de sus diferenciadores. Entre sus muchas opciones están el salón Elizabeth, con capacidad para 200 personas, el salón Golden, que se puede dividir en cuatro con diferentes aforos, y el salón Imperial, que puede albergar hasta 110 personas en un coctel. El salón que sobresale es el Britania, con capacidad para mil personas, superior a la de los demás. Otros salones son el Carlton IV y Carlton III, con capacidad cada uno para 50 personas; el salón Cambridge, que puede recibir a más de 100 personas para un evento especial; y el salón multifuncional Oxford, que tiene diferentes capacidades dependiendo del evento. Finalmente, está el salón Victoria, que también se puede dividir en tres. PARA DESTACAR: Todos los salones ofrecen todo tipo de opciones de telecomunicaciones para conectarse con el resto del mundo en sus reuniones empresariales. DIRECCIÓN: Calle 94 No. 19-71 TELÉFONO: (1)6056200
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LIBRETA ESPECIAL DE APUNTES
Eventos en los Hoteles HOTEL BOGOTÁ ROYAL / 13 SALONES RECONOCIDOS POR tener 25 años de experiencia en la organización y realización de importantes eventos en la ciudad. Sus salones son espacios confortables y cómodos, que pueden acomodar hasta 500 personas en eventos sociales, 330 en reuniones corporativas o hasta 15 personas en reuniones de trabajo. Hay un salón para cada necesidad, y algunos recuerdan a grandes artistas, como los salones Rembrandt, Renoir, Picasso, Dalí y Miro. También están los salones Colombia y Symphony. El hotel ofrece todo tipo de servicios tecnológicos como Internet inalámbrico, video beam, TV Led, teleconferencias, videoconferencias, circuito cerrado de televisión, grabaciones de audio y video, traducción simultánea, amplificación de sonido y micrófonos alámbricos e inalámbricos. PARA DESTACAR: Para los eventos sociales cuentan con sonido profesional, luces robóticas, Djs, efectos especiales, pista baile y leds. DIRECCIÓN: Carrera 8A No. 99-55, World Trade Center TELÉFONO: (1)6341735
HOTEL AR SALITRE / 7 SALONES Y 1 CENTRO DE CONVENCIONES. SALONES GRANDES, pequeños
y medianos, con capacidad hasta de 600 personas, perfectos para realizar eventos empresariales, congresos, seminarios o conferencias. Ofrecen buena atención y disponen de todos los servicios de herramientas tecnológicas. El Centro de Convenciones está diseñado para ofrecer los mejores estándares en comodidad, sonido y calidad a la hora de programar un evento. También cuenta con un salón, ubicado en el piso 20, con una panorámica espectacular de la ciudad, y capacidad es para 80 personas. PARA DESTACAR: El nombre de todos sus salones empieza por ar: Armonía, Artesano, Arena, Arcadia y Ar I, II y III. DIRECCIÓN: Carrera 60 No. 22-99 TELÉFONO: (1)7436699
HOTEL SAN PABLO / 2 SALONES. EXCELENTE SERVICIO al
cliente, organización especial para los eventos y garantía de un evento de calidad es lo que ofrecen los salones del hotel. Tienen dos espacios: el salón Heliconias, con capacidad máxima para 40 personas; y el salón Laureles, para 60 personas. Cuentan con alta tecnología y atención en todos los servicios que se requieran para el evento. PARA DESTACAR: El restaurante y los chefs del hotel están preparados para diseñar cualquier tipo de menú que se necesite. DIRECCIÓN: Avenida Calle 26 No. 38 A-11 TELÉFONO: (1)369 4700.
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Eventos en los Hoteles ~ Pereira ~
HOTEL SORATAMA EN ESTE hotel podrá escoger entre distintos tipos de salones que ofrecen gran variedad de servicios para garantizar que los invitados se lleven una buena impresión. Uno de los lugares más reconocidos es el salón Coral, con capacidad de 140 asistentes. Para cocteles están los salones Turquesa, 110 invitados y Celeste y Platino, ideales para 40 personas cada uno. Para pequeñas reuniones está el salón Ruby, donde pueden encontrarse 10 personas, mientras que para grandes confluencias están el salón Esmeralda, donde quedan cómodos 180 invitados, y el Rest Emperador, que en montaje auditorio puede recibir hasta 170 personas. PARA DESTACAR: Ofrecen diferentes tipos de ayudas tecnológicas. DIRECCIÓN: Carrera 7 No. 19-20, Plaza de Bolívar TELÉFONO: (6)3358650
~ Bucaramanga ~
~ Manizales ~
ESTELAR RECINTO DEL PENSAMIENTO HOTEL Y CENTRO DE CONVENCIONES / 8 SALONES DISPONE DE un
DANN CARLTON BUCARAMANGA / 7 SALONES LOS SALONES de este hotel se encuentran ubicados en los pisos 2 y 12, y tienen gran variedad de acomodaciones. Si la reunión es con menos de 100 personas, están disponibles los salones Vizcaya Ejecutivo, para 20 personas; y los salones Maloka I y II, para 40 y 50 personas respectivamente. Los salones Asturias y Vizcaya permiten acomodar hasta 100 invitados, mientras que en el Terranova caben entre 150 y 250 personas, dependiendo de la disposición. Finalmente, los salones Versalles y Versalles Imperial son los más grandes, con capacidades de 400 a 650 personas. PARA DESTACAR: Los salones se pueden decorar con diferentes estilos y motivos dependiendo del evento que se realice. DIRECCIÓN: Calle 47 28-83 TELÉFONO: (7)6973266
gran centro de convenciones que se caracteriza por ser una gran infraestructura en madera que puede albergar a 1.500 personas. También cuenta con ocho salones con capacidad de 20 a 250 personas, en los cuales se dispone de ayudas audiovisuales, instalación para transmisión simultánea entre las diferentes salas del recinto y un teatrino al aire libre para 300 asistentes. Este lugar es ideal para disfrutar de importantes eventos y reuniones en los que la naturaleza pueda jugar un papel importante. Disponen de distintas clases de escenarios rodeados de la riqueza cultural y el mejor servicio en organización de eventos. PARA DESTACAR: Está ubicado en un hermoso espacio natural, con más de 20 hectáreas de jardines, agua, bosques nativos y senderos ecológicos. DIRECCIÓN: Kilometro 11 Vía al Magdalena. TELÉFONO: (6)8747494.
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LIBRETA ESPECIAL DE APUNTES
Eventos en los Hoteles
~ Medellín ~
HOTEL DANN CARLTON MEDELLIN / 9 SALONES. EN ESTE hotel se caracterizan por ofrecer la mejor calidad en los eventos y en el servicio. Sus salones poseen la mejor tecnología en equipos audiovisuales, servicios especializados y servicio de parqueadero. Los nombres de los salones están inspirados en antiguas regiones vinícolas del mundo. El salón Gran Chablis, ubicado en el piso 18, es el más grande, con capacidad para 700 personas. Entre los otros salones están disponibles está el Madeira, que puede dividirse en tres secciones según la necesidades de los clientes; el Córcega también se puede dividir en dos, mientras que el salón Chiante tiene terraza cubierta y cabida para 40 personas. También ofrecen los salones Provenza y Toscana. PARA DESTACAR: Los salones cuentan con canal dedicado de internet de 12 mega bits y servicio de traducción simultánea. DIRECCIÓN: Carrera 43A No. 7-50. TELÉFONO: (4)4445151
HOTEL POBLADO PLAZA / 4 SALONES OFRECEN SALONES para cualquier fecha especial que requiera, desde una gran celebración hasta seminarios de trabajo. Su portafolio de salones lo componen el Gran Andes, con capacidad para 200 personas; el Plaza Mayor, para 60 personas; el Andino, al que le caben 70 comensales, y el privado, ideal para los ejecutivos que deseen realizar las reuniones empresariales, pues su cupo es de 12 personas. Se disponen de los servicios de conexión inalámbrica a Internet, papelógrafo, marcadores, pódium (atril), pantallas de proyección, señaladores extensibles y láser. También cuentan con un grupo de personas especializadas en la preparación de los eventos. El hotel dispone de parqueaderos para la comodidad de las personas que asistan. PARA DESTACAR: El costo del salón varía según el consumo de almuerzos, cenas, desayunos o coffee break. DIRECCIÓN: Carrera 43A No. 4 Sur-75. Avenida El Poblado TELÉFONO: (4)2685555.
DIEZ HOTEL / 7 SALONES EXCELENTE SERVICIO, estilo y comodidad son las características que destacan a los salones de este hotel. Se puede realizar diferentes eventos, todos con la ayuda de un equipo experto que brinda exclusividad y asesoría en la organización. Cuentan con todas las herramientas tecnológicas y buenos servicios. Además, se puede escoger entre diferentes ambientes y estilos que ofrece el lugar. El gran salón Amazonas tiene capacidad para 600 personas. Le sigue el Terraza, para 250 personas, y el Pacifico, para 150. Otros salones son el Amazonas, Orinoco y Andino, donde pueden acomodarse 140 asistentes en cada uno. Si el evento requiere de 100 invitados o menos, están a su disposición los salones Caribe o Corales. PARA DESTACAR: Las divisiones de los salones son termo acústicas, tienen aire acondicionado y ayudas audiovisuales de última tecnología. DIRECCIÓN: Calle 10A No. 34-11 Medellín TELÉFONO: (4)4481034.
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~ Villa de Leyva ~
HOTEL DURUELO / 5 SALONES FONTE, LLAMA, Castillo, Santa Teresita y Montecarlo son los cinco salones especiales para las convenciones, reuniones empresariales, eventos familiares y sociales con los que cuenta este hotel. Tienen capacidad para grupos de 10 hasta 300 personas, y están equipados con todas las ayudas básicas audiovisuales, como tablero acrílico, papelógrafo, marcadores, equipo de sonido, micrófonos, video beam, computador portátil, luces, sonido, decoración, maestros de ceremonias y todo el apoyo logístico que se necesite para lograr un evento de calidad. También ofrecen servicio de alimentación e Internet inalámbrico, todo esto rodeado del ambiente romántico y colonial propio de la ciudad. PARA DESTACAR: Ofrece seis salas de lectura para grupos de trabajo pequeños o reuniones ejecutivas. DIRECCIÓN: Carrera 3 No. 12-88 TELÉFONO: (8)7320222
~ Cali ~
HOTEL RADISSON ROYAL / 7 SALONES LOS SALONES del Radisson royal Calo son los lugares perfectos para realizar cualquier tipo de evento, gracias a su elegancia y versatilidad. En ellos, se puede realizar desde una boda hasta una reunión empresarial, en donde la variedad de herramientas tecnológicas y los mejores servicios están al alcance de su mano. Video beam, sonido, teleconferencia, video conferencia, acceso a internet y proyección a través de pantallas digitales LCD son algunos de los servicios adicionales que ofrece. En cuento a capacidades, los 65 metros cuadrados del salón Cañaveral son perfectos para 200 personas, mientras que el salón Urapanes acomoda 20 personas, el Palmaseca 30, el Piedechinche 90, el Guadalquivir 100 asistentes y el Cañasgordas 130. PARA DESTACAR: Las reuniones pequeñas pueden realizarse en el salón Nogales Vip, con capacidad para ocho personas. DIRECCIÓN: Carrera 100B No. 11A-99. TELÉFONO: (2)3307777.
Línea de Atención: (57 4) 448 1034 Dirección: Calle 10A N° 34 - 11 Medellín - Antioquia - Colombia E-mail: info@diezhotel.com
www.diezhotel.com
LIBRETA ESPECIAL DE APUNTES
Eventos en los Hoteles ~ Santa Marta ~
HOTEL IROTAMA / 2 SALONES, 1 AUDITORIO Y 8 SALAS DE COMISIONES IROTAMA CUENTA con
el Gran Salón, con un área de 800 metros cuadrados y capacidad para 600 personas; y el Auditorio, que tiene platea, luneta, palcos, balcones, pista de baile, cuatro cabinas de traducción simultánea, sonido ambiental, televisión con salida para los canales nacionales y los de vía satélite con proyecciones en pantallas y ayudas audiovisuales. El escenario cuenta con la sala auxiliar Masinga, con capacidad para 200 personas, especial para centro de negocios. Otros espacios son la sala múltiple, la sala vip, la sala de periodistas y los camerinos. Además, ocho salas de comisiones. También cuenta con el salón Mar que ofrece distintas herramientas tecnológicas, varias opciones de iluminación y un buen soporte técnico y humano para el éxito de todos los eventos. PARA DESTACAR: Los salones están ubicados en una edificación que semeja los bohíos en donde habitaron los Tayronas, con una planta circular y cubierta cónica. DIRECCIÓN: Kilometro 14 vía Ciénaga TELÉFONO: (5)4380600
ESTELAR SANTAMAR HOTEL Y CENTRO DE CONVENCIONES / 12 SALONES UN IMPONENTE centro de convenciones, independiente del hotel, que permite recibir a grupos grandes de personas y brindarle la mejor atención en servicios y organización de eventos. Este lugar cuenta con todas las herramientas tecnológicas, infraestructura y servicios para cualquier necesidad, tanto para acontecimientos sociales como culturales y corporativos. Posee doce salones con capacidad para 20 a 1.200 personas. PARA DESTACAR: El hotel está ubicado a pocos minutos de El Rodadero, alejado del ruido y la congestión. DIRECCIÓN: Km. 8 Pozos Colorados TELÉFONO: (5)4328181
~ Popayán ~
HOTEL DANN MONASTERIO POPAYÁN / 6 SALONES TODOS LOS salones
del hotel tienen ubicación central y ofrecen una organización de alta calidad. Además, cuentan con ayudas audiovisuales modernas y de comunicación y parqueaderos privados sin costo para todos los asistentes. Entre los salones hay variedad de capacidades: está la Herrería, para recibir a 40 personas en medio del ambiente colonial propio del hotel; el salón la Alquería, recomendado para ocasiones de coctel para 50 invitados; la Cofradia, con capacidad para 60 personas. Para eventos más grandes hay tres opciones: los salones San Francisco y Los Monjes, para 250 personas, y El Campanario, para 200. PARA DESTACAR: Ofrece servicio de un grupo asesor profesional para eventos. DIRECCIÓN: Calle 4 No. 10-14 TELÉFONO: (2)8242191.
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~ Cartagena ~
HOTEL DANN CARTAGENA / 3 SALONES ADEMÁS DE eventos
corporativos con todas las ayudas tecnológicas, este hotel atiende matrimonios en la playa y reuniones sociales. Dispone de dos salones para 25 personas: el salón 603, ubicado al lado de la piscina, y el salón Perla. Para reuniones más grandes está el salón Gavia, reconocido por la elegancia de su decoración y que tiene una capacidad de 200 personas. PARA DESTACAR: Hay un espacio al aire libre en la zona de la piscina donde se pueden organizar pequeñas reuniones sociales. DIRECCIÓN: Calle 1A No. 1-60, El Laguito TELÉFONO: (5)6650000.
HOTEL HILTON CARTAGENA / 11 SALONES Este hotel es reconocido por realizar eventos de gran importancia para el país, por la excelencia en los servicios, y la extensa oferta de espacios, que se adaptan a cualquier evento o situación que desee realizar. Cuenta con un moderno Centro de Convenciones dotado de la mejor tecnología, que se puede dividir en veinte salones con capacidad para dos mil trescientas personas. El Gran Salón Bolívar, que puede dividirse en seis espacios, posee un amplio escenario central, cabinas de traducción, camerinos, juego de luces, circuito cerrado de televisión y montacargas. Por otro lado, cuenta con seis salones: tres que se ubican en el mezzanine y tres en el primer piso, todos ideales para reuniones, celebraciones y fiestas. Para la organización del evento hay disponibilidad de equipos audiovisuales, pantallas gigantes, proyectores, amplificadores de sonido y entre otros elementos tecnológicos. PARA DESTACAR: El servicio de outside catering le ayudara a buscar la mejor opción del lugar. Dispone de montajes para eventos de gran magnitud. DIRECCIÓN: Avenida Almirante Brion, El Laguito. TELÉFONO: (5)6650660.
~ Cartagena ~
HOTEL DANN CARTAGENA / 3 SALONES ADEMÁS DE eventos
corporativos con todas las ayudas tecnológicas, este hotel atiende matrimonios en la playa y reuniones sociales. Dispone de dos salones para 25 personas: el salón 603, ubicado al lado de la piscina, y el salón Perla. Para reuniones más grandes está el salón Gavia, reconocido por la elegancia de su decoración y que tiene una capacidad de 200 personas. PARA DESTACAR: Hay un espacio al aire libre en la zona de la piscina donde se pueden organizar pequeñas reuniones sociales. DIRECCIÓN: Calle 1A No. 1-60, El Laguito TELÉFONO: (5)6650000.
HOTEL HILTON CARTAGENA / 11 SALONES Este hotel es reconocido por realizar eventos de gran importancia para el país, por la excelencia en los servicios, y la extensa oferta de espacios, que se adaptan a cualquier evento o situación que desee realizar. Cuenta con un moderno Centro de Convenciones dotado de la mejor tecnología, que se puede dividir en veinte salones con capacidad para dos mil trescientas personas. El Gran Salón Bolívar, que puede dividirse en seis espacios, posee un amplio escenario central, cabinas de traducción, camerinos, juego de luces, circuito cerrado de televisión y montacargas. Por otro lado, cuenta con seis salones: tres que se ubican en el mezzanine y tres en el primer piso, todos ideales para reuniones, celebraciones y fiestas. PARA DESTACAR: El servicio de outside catering le ayudara a buscar la mejor opción del lugar. Dispone de montajes para eventos de gran magnitud. DIRECCIÓN: Avenida Almirante Brion, El Laguito. TELÉFONO: (5)6650660.
RETRATO cinE
“¿A dónde va la gente para encontrar respuestas a sus dudas?
¡Va al cine!” Robert McKee, el maestro de guión más aclamado del mundo, estará en Bogotá del 8 al 11 de marzo, con su seminario Géneros. Serán cuatro días en los que hablará de comedia, romance, terror y suspenso.
Por: Diana argüello *
P
ara hablar de Robert McKee hay que hablar sobre el guión, esa pieza básica de toda película que en muchos casos es opacada por la forma en que el director muestra esas ideas escritas en papel. Para McKee, el guionista es el creador más importante de una película, a diferencia de la idea común de que ese título se lo lleva el director. Según él, tanto los actores como el director son artistas que interpretan unos personajes y un guión, respectivamente. El guionista, por su parte, es un artista creativo que se enfrenta a una hoja en blanco y acaba con una obra. Esto es más evidente gracias a un ejemplo utilizado comúnmente por McKee: ¿qué pasaría si un guionista va a donde el director de la película con 120 páginas en blanco, el equivalente a una película de dos horas, y le dice “¡dirige esto!”? A sus 71 años, Robert Mckee se ha establecido como una de las personas que más sabe sobre guiones y su
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escritura en el mundo. Y así como es reconocido por sus férreas convicciones sobre la labor del guionista, también lo es por su continua búsqueda de espacios para extender sus conocimientos. Fruto de esto es su libro El Guión: sustancia, estructura, estilo y principios de la escritura de guiones, considerado como una biblia para los guionistas, y sus seminarios sobre guiones y géneros. Estos seminarios, que han tenido más de 50 mil estudiantes alrededor del mundo desde hace 25 años, han dejado grandes frutos a la industria cinematográfica. Sus alumnos han ganado 32 premios Oscar y 160 premios
Para mayores informes sobre el seminario www.mckeestorycolombia.com/generos
Emmy. Reconocidos directores y escritores, como Peter Jackson, director de El señor de los anillos; Paul Haggis, guionista de Golpes del destino y director de Crash, y John Cleese, actor, director y escritor de varias comedias como Los enredos de Wanda, se cuentan entre sus exalumnos. McKee se inició en el mundo del espectáculo como actor y director de teatro en Broadway. Era la década de los sesenta, y en Nueva York poco a poco el teatro se volvió algo comercial y predecible que terminó por aburrirlo. Entonces McKee se volcó hacia el cine, y dedicó su tiempo libre a ver películas de directores como Federico Fellini, Francis Ford Coppola y Martin Scorsese. Fue en ese momento que decidió que para crecer profesionalmente debía estar en ese mundo, que en sus palabras es “el más magnífico”.
Después de ver mucho cine y estudiar muchos guiones, logró volcar en sus libros y seminarios sus ideas y conceptos, que son las de un hombre que tiene claro cómo lograr que una historia se convierta en un buen guión, narrado de la manera más divertida y clara. Si bien su vida ha estado centrada al cine, no niega la importancia de la televisión. De hecho, muchos de sus alumnos se han ido a explotar sus enseñanzas en la pequeña caja. McKee ve esto con buenos ojos, pues según él la televisión es el futuro: “La mejor en Norteamérica se está haciendo en televisión, por varias razones. Primero, tienes series que pueden durar siete o nueve años, y que por lo tanto permiten ahondar mucho más en los personajes frente a lo que puedes hacer en una película. Segundo, la cantidad de producción es enorme, por lo que es muy fácil encontrarse con cosas extraordinarias. Se pueden ver series que nunca te dejan ver en qué clase de realidad estás, si es un sueño, un recuerdo o una premonición. La realidad es múltiple cuando ves televisión, lo cual es brillante porque aumenta la curiosidad del espectador y lo mantiene pendiente de lo que vendrá luego”. El seminario que dictará Robert McKee en Bogotá, ciudad que visita por segunda vez, habla sobre los cuatro principales géneros del cine: comedia, romance, terror y suspenso. Encontrarse en su auditorio es una oportunidad única para conocer más sobre la forma en que las películas nos hacen soñar.
Los alumnos de Robert McKee han ganado 35 premios Oscar, más de 170 premios Emmy, además de varios premios Pulitzer.
* Jefe de Prensa del Seminario Géneros de Robert McKee. TURISMOVIP.com.co ⁄ Febrero 2012
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EntrEtEnimiEnto & tEndEncias
Y los nominados son… El próximo 26 de febrero se llevará a cabo una nueva edición de los Premios Oscar, uno de los eventos que mayor expectativa en todo el mundo por conocer las mejores películas del año. Turismo VIP presenta los nominados a mejor película como una antesala a la premiación.
La invención de Hugo Cabret (Hugo) Es la primera película en 3D del reconocido director Martin Scorsese, y la película con más nominaciones para esta entrega. Cuenta la historia de un pequeño huérfano de once años que vive entre las paredes de una estación de trenes de Paris en 1931. Hugo pasa sus días trabajando en un ambicioso proyecto que tenía su padre, recientemente fallecido: una máquina con apariencia humana que según Hugo guarda un secreto. Nominaciones: 11, incluyendo mejor película, director, guión adaptado, fotografía y banda sonora.
El Artista (TheArtist) Película francesa muda y grabada en blanco y negro, que se desarrolla en Hollywood en 1927 y 1931, momento en que el cine sonoro hace su llegada. George Valentin es una estrella del cine mudo que empieza a preguntarse cómo lo afectará la llegada del sonido al cine, mientras que Peppy Miller, una bailarina con la que Valentin empieza una relación, ve en esta novedad una oportunidad. Nominaciones: 10, incluyendo mejor película, director, actor, actriz de reparto y guión original.
Caballo de Guerra (WarHorse) Ambientada en la Europa de la Primera Guerra Mundial, esta película narra la extraordinaria historia de amistad entre un caballo llamado Joey y su entrenador, Albert. En el momento en que estalla la guerra, el papa de Albert decide vender al caballo al ejército inglés, para que ayude a las tropas aliadas. Joey empieza entonces una extraordinaria aventura que lo lleva por varios dueños, con los cuales también vive momentos especiales. Nominaciones: 6, incluyendo mejor película, fotografía, dirección de arte y banda sonora.
El Árbol de la Vida(TheTreeofLife) Ganadora de la Palma de Oro en Cannes en 2011, esta película está ambientada en los años cincuenta y cuenta la historia de una familia, enfocada en Jack, el hijo mayor, y el efecto que tendrá en su futuro su relación con sus padres. Ya adulto, Jack se siente perdido y busca respuestas sobre el significado de la vida. Nominaciones: 3, mejor película, director y fotografía.
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El juego de la fortuna (Moneyball) Esta película, basada en la vida real, cuenta la historia de Billy Beane, gerente general de los Atléticos de Oakland, que luego de llegar a las semifinales de la liga en 2001, es desbaratado y Beane se ve obligado a montar una escuadra competitiva con uno de los presupuestos más bajos de la MLB. Para lograrlo idea un complejo sistema de análisis estadístico junto a Peter Brand, un joven analista graduado de Yale. Nominaciones: 6, incluyendo mejor película, actor, actor de reparto y guión adaptado.
Los descendientes (TheDescendants) Una mala racha parece caerle de un momento a otro a Matt King, un adinerado abogado de Hawaii, que se entera que su esposa le está siendo infiel luego de que ella sufre un fuerte accidente que la deja gravemente herida, luchado por su vida en un hospital. Ahora, King debe hacerse cargo de su familia y tratar de reconectarse con sus dos hijas adolescentes, con quienes no tiene ningún tipo de relación. Nominaciones: 5, incluyendo mejor película, director y actor.
Historias cruzadas (TheHelp) Tres mujeres con historias muy diferentes que se unirán para tratar de cambiar las convenciones sociales de Mississippi en los años sesenta. Eugenia es una joven blanca a la que su familia quiere comprometer en matrimonio. Aibileen es una criada negra que cambia su forma de pensar al perder un hijo frente a la mirada indiferente de sus jefes. Minny, por su parte, se ha ganado una reputación de difícil de manejar en el trabajo. Nominaciones: 4, mejor película, actriz y actriz de reparto.
Medianoche en París (MidnightinParis) Gil Pender es un escritor que viaja a Paris con su prometida poco antes de la boda. Una noche decide caminar solo pensando en los años veinte, su época favorita de la ciudad luz. Al sonar las doce campanadas que marcan la medianoche, un coche para frente a él y lo invita a una fiesta. Gil sube a carro y al poco tiempo se da cuenta que ha sido transportado en el tiempo a los años veinte, y que está reunido con Ernest Hemingway, Pablo Picasso y Salvador Dalí. Nominaciones: 4, mejor película, director, guión original y dirección de arte.
Tan fuerte y tan cerca (Extremely Loud & Incredibly Close)
Oskar Shell es un niño de nueve años que pierde a su padre en los atentados de las Torres Gemelas. Mientras busca entre las cosas de su padre, Oskar encuentra una misteriosa llave. Entonces, siguiendo un juego que solía jugar con su papá, decide buscar qué abre esa llave entre las más de 162 mil cerraduras que hay en la ciudad. Nominaciones: 2, mejor película y mejor actor secundario. TURISMOVIP.com.co ⁄ Febrero 2012
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LIBROS / RESEñaS
Un viaje al pasado Por AdriAnA romero Puche
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l destierro y la memoria parecen guiar las líneas de Cuando fuimos huérfanos. La memoria y una especie de certeza de tiempos perdidos; de una infancia amurallada por la oscuridad y las preguntas. El protagonista, Christopher Banks, es un célebre detective en la Inglaterra de los años treinta. Sin embargo, tiene una deuda personal pendiente: descubrir por qué y cómo sus padres desaparecieron misteriosamente, quizá secuestrados por la mafia del opio, mientras vivían en Shanghái. La novela, la quinta del escritor británicojaponés Kazuo Ishiguro, cuenta, desde una prosa que se acerca a las claves de la literatura negra
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clásica, cómo se construye un personaje desde el destierro y la orfandad. A lo largo de las 401 páginas, el lector descubre en Christopher Banks dos facetas: la del niño que busca explicaciones sobre su historia en China y la del investigador inglés, exitoso e inquebrantable. Años después, durante la guerra entre los chinos comunistas y el ejército invasor japonés, Banks decide aceptar una misión en Shanghái, que se convertirá en la excusa para hallar a sus padres. Allí se adentra en las atrocidades de la China de esos años, se reconoce como huérfano y comprende la necesidad de la memoria para la reconstrucción de su pasado. Un pasado en el que su entrañable amigo japonés, Akira, será pieza fundamental del drama. Con esta quinta novela, publicada por la editorial Anagrama, Ishiguro no sólo describe a las sociedades inglesa y oriental; también, y quizá sea esto lo fundamental, devela la corruptibilidad humana a partir de un tejido narrativo único. Como apunta la escritora norteamericana Joyce Carol Oates: “Cuando fuimos huérfanos adquiere la forma de un castillo de naipes de intrincada concepción que se derrumbará en lo inverosímil”. Tal vez esta novela será, para algunos críticos, la que revela el territorio literario creado por Ishiguro. Eso que muchos ya lo reconocen como Ishiguria. Sin embargo, para quienes aún no se adentran en este terreno, Cuando fuimos huérfanos pareciera ser una metáfora de lo inconfundible en el hombre: la soledad y la necesidad de respuestas.
Sobre Kazuo ishiguro Aunque nació en Nagasaki, a los seis años el escritor de Cuando fuimos huérfanos se trasladó con su familia a Inglaterra. Su obra comenzó a conocerse en el Reino Unido durante la década de los ochenta. Posteriormente, la editorial catalana Anagrama decidió traducirlo al español. Pupilo de Malcolm Bradbury, la narrativa de Ishiguro se caracteriza por combinar el suspenso con una reflexión, desde sus personsajes, sobre la memoria. Por ello, ha recibido prestigiosos galardones como: el Premio Winifred Holtby por Pálida luz en las colinas, y el Premio Booker por Los restos del día, entre otros.
RESEÑA DE NUNCA ME ABANDONES Kazuo Ishiguro es reconocido, especialmente, por su novela Nunca me abandones (Anagrama, 2005), adaptada al cine por Alex Garland, en 2010. La novela narra, desde la mirada de Kathy, una de las protagonistas, cómo fue la vida en el internado Hailsham. Dividida en tres partes clave, la historia cuenta la relación entre Kathy, Ruth y Tommy, un triángulo amoroso. Una representación, quizá algo inverosímil, sobre la vida en un internado. Sin embargo, la novela, como todas las de Ishiguro, guarda un as bajo la manga. En esta oportunidad, la ética y la moral parecen ser las claves para descubrirlo.
Lanzamientos CUENTOS PARA CADA DÍA, DE LUISA LÓPEZ Y PABLO BURGOS
VEN,, DE JANNE TELLER
UN LIBRO BELLAMENTE ilustrado por Ivette Salom, el cual
reúne una amplia colección de los cuentos infantiles
EN EL MÁS reciente lanzamien-
más populares, llegados de diversas tradiciones
to de esta autora danesa, un
culturales así como de la mitología lati-
editor se ve inmerso en una gran
noamericana, clásica y mundial. Por
disyuntiva porque el libro que es-
sus páginas se pasean todo tipo de
tá revisando, que pertenece a un
seres, como hadas, duendes, brujas
importante autor que representa
y magos, salidos de las plumas
grandes ventas para la editorial,
de autores famosos como los
parece estar basado en un hecho de la vida real del que
Hermanos Grimm, Charles Perrault
fue víctima una antigua amiga suya, según le cuenta ella.
y Hans Christian Andersen. El
Ahora, el editor debe decidir si publica el libro y asume
libro es además un calendario
las consecuencias personales o cancela la impresión y
de la fantasía infantil, perfecto
pierde el millonario lanzamiento.
para estrechar el vínculo de los padres con sus hijos a través de la literatura.
41 MIL PALABRAS SOBRE COLOMBIA, EL DINERO, EL SEXO, LA MASTURBACIÓN, EL INFIERNO, LOS BEBÉS, EL PERIODISMO, LA PEREZA, EL FÚTBOL Y TWITTER, DE GUSTAVO GÓMEZ. ESTA GRAN RECOPILACIÓN de frases dichas por reconocidos personajes, como Daniel Samper Pizano,
Antonio Caballero, Shakira, Antonio Morales y Vladdo, entre muchos otros, y recopiladas por el periodista Gustavo Gomez durante las últimas dos décadas, son una forma de definir en mundo que estamos viviendo actualmente. Todos los temas parecen caber en este libro, desde el sexo y el futbol hasta el infierno y el dinero, pasando por twitter y el país.
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GASTRONOMÍA
El Chef JuanMa Restrepo recibe a todos los clientes de Salou.
Para COMPARTIR La promesa básica de Salou cartagenadeindias es darle a sus comensales un lugar para pasar un buen momento durante su viaje a la Ciudad Heroica.
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n medio de la siempre creciente oferta gastronómica de Cartagena, donde hay un lugar para cada antojo, un restaurante ha juntado lo mejor de las cocinas de Asia, el Pacífico norteamericano, y la andina con un solo fin: hacer que sus comensales pasen un rato agradable en torno a la comida. Este lugar es Salou cartagenadeindias, un restaurante que su chef y propietario, JuanMa Restrepo, ha definido como de “cocina eclética”, donde todos los platos son fruto de su mente inquieta y siempre ávida de nuevos sabores y preparaciones. Tomando prestado el nombre de una ciudad ubicada en la costa de Tarragona en España,
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Salou busca replicar el relajamiento y la diversión que se siente en esta población, a orillas del Mediterráneo. Y todo en el restaurante está dado para eso, desde la distribución de las mesas, la música y los colores hasta la presencia permanente del chef en la barra, siempre dispuesto a departir con cualquiera de las mesas. Los platos del restaurante ofrecen un equilibrio perfecto entre sus componentes, lo que se puede disfrutar en la suavidad de sus ceviches y de sus platos fríos en general, una de las especialidades de la casa. Aunque esto no quiere decir que el calor no esté presente en Salou.
Platos llenos de sencillez e innovación, como el chowder de pescado, son recomendables en este apartado. Mención aparte merece el “soplete show”, donde se puede apreciar toda la destreza del chef JuanMa Restrepo al sellar los tatakis con un soplete en plena barra, bajo la mirada atenta de todos los comensales. Con colores llamativos, propios de la Costa Caribe colombiana, Salou cartagenadeindias despierta variadas sensaciones entre quienes lo visitan en el Antiguo Cuartel de Artillería situado cerca de la antigua Plaza de la Artillería, y los Baluartes de la Merced y Santo Domingo, y que en 1992 recibió la máxima distinción que se le concede a un inmueble de la zona histórica: la de Monumento Distrital. Quienes llegan a Cartag ena tienen en Salou cartagenadeindias más que una visita obligada, una oportunidad de complacer los paladares más exigentes en medio de un ambiente de relajación y familiaridad, al calor de unos platos únicos que siempre invitan a volver.
Ubicación: Antiguo Cuartel de Artillería, en el barrio colonial de Nuestra Señora de la Merced, frente al Baluarte de la Cruz. La dirección es Carrera 2 No. 36 86 centro, Playa de la Artillería.
Ofrecemos los mejores cortes de carne Kilometro 4.5 Vía La Calera · Tel.: 648 6079 · 523 2636
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www.restaurantecasabrava.com
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BAR & ABIERTO
tequilas NOCHE DE
Sus ingredientes logran una combinación de sabores muy mexicana, que va de lo dulce a lo picante en cada trago.
Preparación: Con ayuda de un mortero, macetear los jalapeños en la coctelera tratando de sacarles la mayor cantidad de jugo. Luego, agregar los demás ingredientes a la coctelera y revolver. Colar antes de servir en un vaso alto lleno de hielo, para que no pasen los pedazos de jalapeño. Decorar con un jalapeño.
Paloma Una preparación muy mexicana, perfecta para tomar en una tarde soleada.
Herradura Ginger & Spice
Ingredientes: 1 ½ onzas de Tequila Herradura Reposado 1 onza de jugo de lima ½ onza de miel 4 onzas de Ginger 2 jalapeños
Para muchos, sólo hay dos formas de tomar tequila: en shots o como parte de un Margarita. Nada más alejado de la realidad, pues este licor es ideal para variados cocteles donde se destaca su sabor a través de novedosas combinaciones. Conozca cinco opciones.
Herradura Brisa La mezcla de sabores cítricos con el tequila da la sensación de frescura que muestra su nombre. Ingredientes: 1 ½ onzas de Tequila Herradura Silver 2 onzas de limonada fresca 1 onza de granadina Preparación: Se combinan todos los ingredientes en una coctelera que luego se agita vigorosamente. Se sirve en un vaso pequeño lleno de hielo y se adorna con un pedacito de lima.
Ingredientes: 2 onzas de Tequila El Jimador Reposado 5 onzas de gaseosa de toronja Unas gotas de jugo de lima fresco Una pizca de sal Preparación: Se sirven todos los ingredientes directamente en un vaso alto lleno de hielo. Revolver con un mezclador y adornar con un pedazo de lima.
EL INGREDIENTE PRINCIPAL EL TEQUILA ES quizás la bebida más conocida y repre-
sentativa de México. Para que un licor se pueda llamar tequila debe elaborarse en México, y contener al
Existen tres clases de tequila: el blanco, el reposado y el añejo. Esta clasificación se debe al tiempo de añejamiento. 72
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menos un 51% de azúcares provenientes del agave. Los tequilas más puros contienen 100% agave. En los tequilas mixtos, el agave se mezcla con jarabe de maíz o de caña de azúcar.
Jimador Sweet Heat
Ingredientes:  1 ½ onzas de Tequila El Jimador Reposado  ½ onza de licor de cafĂŠ  1 onza de jugo de mango  3 gotas de salsa tabasco  3 cucharadas de helado de vainilla  ½ vaso de hielo PreparaciĂłn Se agregan todos los ingredientes en una licuadora y se mezclan hasta que se vea un lĂquido suave y cremoso. Antes de servir, se adorna el borde de una copa de Martini con ralladura de chocolate.
Herradura Sunset Pensado para tomarse al final de la tarde, ojalĂĄ en un paraje abierto, pues sus colores se asemejan a los de un atardecer perfecto. Ingredientes:  1 ½ onzas de Tequila Herradura Silver  2 onzas de jugo de piĂąa  2 onzas de jugo de arĂĄndanos (cranberry)  Unas gotas de gaseosa de lima - limĂłn PreparaciĂłn: A una coctelera con hielo se le aĂąaden todos los ingredientes que se mezclan con movimientos rĂtmicos. Se vierte en un vaso alto lleno de hielo y se adorna con una cereza.
Tequila Herradura Este tequila proviene de la Casa Herradura, una de las mĂĄs prestigiosas de MĂŠxico y la Ăşnica que produce sus bebidas en una sola hacienda, la misma que lo viene haciendo desde 1870. Produce los tres tipos de tequila: blanco, reposado y aĂąejo, ademĂĄs de uno extra aĂąejo especial para conocedores.
Tequila El Jimador El Jimador es una marca hermana del Tequila Herradura, que se lanzĂł en 1994 y se ha posicionado como el tequila de mayor venta en MĂŠxico. Su preparaciĂłn de 100% agave estĂĄ disponible en versiones blanco, reposado y aĂąejo. TambiĂŠn producen sangrita y una lĂnea de cocteles ya preparados que incluye Margarita y Paloma.
Por HabitaciĂłn
INCLUYE: Ley 30 de 1986: El exceso de alcohol es perjudicial para la salud. Ley 124 de 1994: ProhĂbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad y mujeres embarazadas.
Quienes le dicen no al tequila por su fuerte sabor, encontrarĂĄn en este coctel una nueva sensaciĂłn de calor que los convertirĂĄ en fanĂĄticos
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OPINIóN
Una decisión para ponerle el pecho POr ErNEstO ANdrAdE / CIrujANO PlástICO / ea@ernestoandrade.com
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scoger un implante mamario debe surgir de un diálogo activo entre médico y paciente. Investigar un poco más sobre sus componentes pueden evitar problemas como el ocurrido con las prótesis francesas PIP. Dados los hechos recientes con los implantes franceses PIP, los pacientes están asumiendo con mayor responsabilidad la escogencia de su implante mamario. Hace algún tiempo las personas otorgaban ese absoluto derecho al cirujano, lo cual no estaba mal por demás. Sin embargo es bueno “no comer entero” y conocer exactamente qué es lo que el cuerpo de cada una está recibiendo. Ya todos sabemos que estar aprobados por la FDA (Food and Drug Administration, por sus siglas en inglés) de Estados Unidos no genera mayor confianza, cuando incluso esta entidad ha retirado del mercado medicamentos que antes habían sido aceptados por ellos mismos, al descubrir los efectos peligrosos en los pacientes. Tampoco comemos cuento fácilmente sobre su origen, ¿quién dudaría de una fábrica francesa, uno de los países más desarrollados del mundo?.
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Lo mismo sucede con otro de los argumentos de algunas empresas de implantes mamarios como la tradición y los años en el mercado, pues PIP estuvo casi 30 años. Como Cirujano Plástico ya me he tomado el tiempo necesario para saber cuál es la prótesis que prefiero. Ahora bien, los pacientes deben ser activos en este proceso y consultar en la web y preguntar a expertos sobre el tema, con el fin de entablar un diálogo con su cirujano y escoger el mejor implante para su caso. Pues, aunque el especialista está capacitado para hacerlo, el paciente le puede dar otra perspectiva del asunto o simplemente reforzarle la idea inicial sobre cuál implante el médico desea usar. Un buen implante mamario debe ser fabricado con buenos materiales, con alta tecnología y con criterio científico. Pero, definitivamente si no se le pone amor, mucho amor y respeto al paciente, el procedimiento será un desastre. Los implantes buenos tienen distintas características: puntos guías para facilitarle al cirujano controlar el implante durante el procedimiento, saber si quedó en la posición adecuada en el post operatorio, además de evitar que se aplane con el tiempo. Por esta razón, tengo un implante preferido que utiliza materiales aprobados por la FDA, tiene punto guía, banda de refuerzo y textura mixta, siendo el único que los tiene y ofrece de manera exclusiva estos beneficios. Desafortunadamente en este mundo capitalista, el precio a veces juega un papel importante y el paciente, por ahorrarse 200.000 mil pesos, escoge un implante chino que aunque en algunos casos son buenos, varias marcas de mala calidad se escudan bajo estos implantes y terminan implantados en las pacientes , sin mayor control. Hay que explorar, preguntar a cirujanos plásticos serios y rezar para que otra empresa no cometa la locura de cambiar los insumos de los implantes en beneficio propio y en detrimento de los pacientes como sucedió con PIP.
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