Ping Pong magazine - Les Nouvelles de Tanger et Région

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Juin 2016

12,00DH

Inauguration du Hilton Garden Inn Tanger City Center

Mustapha Boucetta décoré du Wissam de Mérite National de catégorie exceptionnelle



Sommaire

PingPong - Juin - 3

Actualité

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Le 3ème Sommet des présidents des parlements et la 12ème session plénière de l’AP-UpM, les 28 et 29 mai à Tanger

Tourisme

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Patrick CAMELIA La valeur ‘’Qualité’’ du Royal Tulip Tanger City Center

Environnement

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Tourisme

22-23

Inauguration du Hilton Garden Inn Tanger City Center

Tourisme

28

Mustapha Boucetta décoré du Wissam de Mérite National de catégorie exceptionnelle

Culture

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Samia ROFAJ Tél: 06 11 36 85 91 E-mail: samia.pingpong@gmail.com Directrice Administratif Samia ROFAJ

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La Plaza de Toros de Tanger Pourquoi ne pas la transformer en musée ?

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2011 PE; 0028 ISSN: 2028 - 4543


Edito PingPong - Juin - 4

La sécurité passe par l’éducation La police n’est pas toujours responsable des défaillances sociales

T

anger, comme beaucoup d’autres villes du Royaume, vit sous le rythme de la violence. Certains quartiers sont envahies par les délinquants, armés de couteaux et de sabres, qui attaquent sans pitié les populations, les agressant sous les regards stupéfaits de tout le monde. Pour remédier à ces lacunes, on fait toujours référence au rôle de la police. Or, ce corps n’est pas le premier responsable. Malgré les efforts des sécuritaires, tout le monde peut devenir cible d’une agression et risque fort d’y laisser sa peau. Les victimes sont de plus en plus nombreuses et les agressions se répètent dans chaque coin de la ville. Un phénomène qui fait très peur à la population locale et aux hôtes de Tanger. Les Tangérois ont de plus en plus peur de sortir dans les rues de leur ville. Les touristes, marocains et étrangers ont une grande angoisse qui les hantises. Tanger, la ville calme où l’on pouSamia ROFAJ

samia.pingpong@gmail.com

vait se balader jusqu’à très tard dans la nuit est devenue une cité très dangereuse, même le jour. A la plage, au marché, dans les zones périphériques ou en plein centre-ville, les gens sont menacés quotidiennement. Le problème de l’insécurité à Tanger ne date certainement pas d’aujourd’hui. Il est aussi la conséquence d’un laisser-aller qui a caractérisé la société depuis plusieurs décennies. En effet, la société civile n’a cessé de tirer la sonnette d’alarme concernant cette situation afin que les autorités la cerne. En vain. Les populations sont lasses et appellent même les autorités au recours aux condamnations les plus sévères. Elles exigent le retour aux anciennes méthodes de ‘’correction’’ et ‘’d’éducation’’, le service militaire, les rafles policières, etc. des méthodes qui éduquaient les jeunes au respect de la Société et de la Nation. Certes l’Etat n’a pas les moyens pour faire renaître ces ‘’systèmes’’ de leurs cendres, nonobstant, des solutions doivent absolument être trouvées. Cette situation ne se limite pas uniquement à l’action policière. La famille et l’école en sont responsables et tout montre que ces deux institutions ont abandonné leurs obligations éducationnelles.



Actualité PingPong - Juin - 6

Le 3ème Sommet des présidents des parlements et la 12ème session plénière de l’AP-UpM, les 28 et 29 mai à Tanger

L

a chambre des représentants organise, les 28 et 29 mai à Tanger, les travaux du 3ème Sommet des présidents des parlements et de la 12ème session plénière de l'Assemblée parlementaire de l’Union pour la Méditerranée (AP-UpM), sous le thème "Ensemble pour un avenir commun de l’espace euro-méditerranéen". Ces réunions, qui seront tenues sous la présidence du président de la Chambre des Représentants, Rachid Talbi El Alami, Président de l'AP-UpM, connaitront la participation de 300 parlementaires de l’Union européenne (UE) et du sudméditerranéen, dont plus de 30 présidents de parlements, indique un communiqué de la Chambre. Cette session constitue une occasion

de confirmer l’ambition de construire un meilleur ancrage interculturel méditerranéen générateur d’un développement partagé en matière de paix et

de sécurité, de développement durable et prenant en compte les changements climatiques et la protection de l'environnement en Méditerranée, précise le communiqué.

Outre les réunions des commissions permanentes, des groupes de travail et du Bureau, il sera procédé à l’adoption de la Déclaration du Troisième Sommet des Présidents, de la Déclaration finale de la 12ème session plénière de l’AP-UpM et l’approbation des recommandations des commissions de l'APUpM. En tant qu’organe parlementaire de l'UpM, l'Assemblée Parlementaire (AP-UpM) représente un cadre pour une coopération multilatérale entre les représentants élus de l'UE et ceux des pays partenaires du sud de la Méditerranée. L’AP-UpM se réunit en session plénière au moins une fois par an et comporte 280 membres, répartis à égalité entre les rives nord et sud de la Méditerranée.


Actualité PingPong - Juin - 7

Région Tanger-Tétouan-Al Hoceima Changements climatiques et Charte de l’environnement

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a région Tanger-TétouanAl Hoceima, de par ses prédispositions naturelles et ses atouts indéniables, fait partie des régions les plus vulnérables aux changements climatiques, a souligné le directeur général de l'Agence pour la promotion et le développement du Nord (APDN), Mounir El Bouyoussfi. L'avantage particulier et incomparable dont dispose la région du Nord, grâce à sa richesse naturelle diversifiée, son linéaire côtier important et son offre touristique, ainsi que sa position économique avancée à l'échelle nationale, peut devenir «un grave handicap» à cause des conséquences éventuelles

des changements climatiques, a expliqué le responsable. Cette conscience est confirmée par la succession des catastrophes naturelles qui ont frappé la région, la preuve dans ce contexte sont, les crues torrentielles de Tétouan et Tanger en 2014, les inondations survenues à Tétouan en 2010, à Tanger en 2008 et dans la plaine d'Oued Martil en 2000, ou encore les feux de forêt à Tétouan, Chefchaouen et Tanger. Concernant la stratégie adoptée par l’ADPN en matière d'adaptation aux changements climatiques au niveau de la région, l’agence du Nord a mis en place des mesures de prévention et d'atténuation des risques

liés au réchauffement climatique, avec comme objectif l'installation d’une vigilance climatique réduisant la vulnérabilité, renforçant la résilience réussissant une adaptation aussi bien réactive que planifiée et souscrivant dans tout effort d’atténuation. A signaler que la Charte de l’environnement des collectivités territoriales de la région Tanger-Tétouan-Al Hoceima a été signée, à Tanger, dans le cadre des préparatifs pour l’organisation de la deuxième conférence des Parties des pays méditerranéens (MedCOP22), qui se tiendra les 18 et 19 juillet à Tanger.


Actualité PingPong - Juin - 8

Démantèlement d’un réseau de l’émigration clandestine

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e service préfectoral de la police judiciaire de Tanger a démantelé récemment un réseau criminel spécialisé dans l’escroquerie et l’organisation de l’émigration clandestine par l’utilisation de papiers falsifiés. Les investigations menées par la police ont permis l’arrestation de 4 individus, dont une femme aux antécédents judiciaires et recherchée pour organisation de l’émigration clandestine, un intermédiaire accusé de recruter des candidats au voyage, un mineur candidat à l’émigration illégale ainsi qu’un officier de police à Benslimane qui serait impliqué dans les activités de ce réseau criminel.

La femme recherchée a été arrêtée à l’entrée de Tanger en compagnie de l’officier de police qui n’était pas autorisé par son administration à se déplacer hors de son lieu de service, indique un communiqué de la DGSN, précisant que la femme se préparait à faire passer le mineur avec des papiers de voyage falsifiés en contrepartie d’une somme de plus de 60.000 DH. Les mis en cause ont été placés en garde à vue et le mineur sous contrôle, à la disposition de l’enquête menée sous la supervision du parquet compétent, alors que les recherches se poursuivent pour arrêter les autres personnes impliquées dans les activités de ce réseau.


Actualité PingPong - Juin - 9

Galvanisation et construction métallique Le bâtiment revoit ses méthodes

L

’Hôtel FARAH de Tanger a abrité, le Mercredi 11 mai, une journée technique débattant le thème de «la Galvanisation et la Construction Métallique». La manifestation qui a été organisée par l’Association Marocaine de Galvanisation (AMGA) et la Fédération des Industries Métallurgiques, Mécaniques et Electroniques (FIMME), en partenariat avec l’Ordre des Architectes de Tanger, a enregistré la présence de plusieurs d’experts qui ont pu découvrir les nouveautés et les avantages de ce mode de construction. De nombreuses découvertes seront à l’origine de l’invention de la galvanisation. En 1742, Paul-Jacques Ma-

louin, chimiste de l’académie Royale des sciences a été le premier à s’intéresser aux propriétés du zinc, un métal encore nouveau à l’époque. Il découvre alors les effets protecteurs du zinc sur le fer : il est ainsi le précurseur, en théorie, de la tôle zinguée. Ce ne sera qu’en 1836, que l’ingénieur Parisien, Stanislas Sorel, inventa la tôle galvanisée telle que nous la connaissons aujourd’hui. Ce processus consistait à passer une tôle d’acier décapée et enduite d’un sel de fluxage dans un bain de zinc liquide : il appela d’ailleurs ce procédé «la galvanisation» en l’honneur des découvertes de Galvani. En 1837, Il déposa un brevet et élabora tous les détails techniques pour en faire un

véritable outil industriel. Durant cette rencontre, les discours des intervenants, experts et chefs d’entreprises spécialisées dans ce secteur ont présenté divers thèmes sur les avantages de la galvanisation, les produits galvanisés dans le bâtiment, l’acier dans la construction de bâtiment, etc. Cette rencontre a également été l’occasion pour la présentation du projet Maroc Construction Acier et la signature d’une convention entre la FIMME, l’écoles de l’architecture de Tétouan et les Ordres des architectes de Tanger et de Tétouan. L'Association Marocaine de GAlvanisation (AMGA) a été créée le 15 juin 2005 lors de la journée "Séminaire sur la galvanisation".


Actualité PingPong - Juin - 10

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Free Zone Forum de l’emploi et de la formation continue

’AIZFET "Association des Investisseurs de la Zone Franche d’Exportation de Tanger" et TMZ "Tanger MED Zones" ont organisé les 17 et 18 mai, la deuxième édition du Forum de l’Emploi et de la Formation Continue. Cet événement, tenu en partenariat avec l’Agence Nationale de Promotion de l’Emploi et des Compétences (ANAPEC) et l’Office de la Formation Professionnelle et de la Promotion du Travail (OFPPT),qui a eu lieu à la Zone Franche d’Exportation de Tanger, a rassemblé une dizaine d’entreprises, organismes de formation et de recrutement qui ont proposé des centaines d’offres d’emplois dans les différents secteurs d’activités que connaît la Zone Franche de Tanger. Les nombreux organismes de formation présents à ce forum, ont assisté les demandeurs d'emploi ainsi que les salariés, dans leur recherche de formations adaptées à leur parcours. Ces exposants ont animé des ateliers pratiques sur la rédaction des CV et des lettres de motivation, la démarche de formation, etc. Ces services ont été proposés gratuitement aux participants afin de leur permettre d’être plus compétents dans leur recherche d’emploi. Le forum a ainsi permis aux employeurs et formateurs d’être sensibilisés sur les outils GRH.


Actualité PingPong - Juin - 11

Tanger Med Le Tunisien Habib Essid séduit par le port de Tanger Med

A

près un entretien que le premier ministre tunisien a eu avec son homologue marocain, en présence de la ministre déléguée aux Affaires étrangères Mbarka Bouaida et l’ambassadeur de Tunisie à Rabat Mohamed Najem Gharsalli, la visite du premier ministre tunisien au Maroc s’est caractérisée le 11 mai par la programmation d’une visite au port Tanger Med, afin de s’enquérir de la marche du travail dans cet espace vital et important. Accompagné de plusieurs responsables régionaux de Tanger, le chef du gouvernement tunisien a déclaré aux médias que l’objectif de cette visite est de prendre connaissance des spécificités de ce projet dans la mesure où il a

eu un impact positif sur la relance de l’économie marocaine. «Le port de Tanger Med a jusque-là généré près de 60.000 emplois», a souligné Habib Essid, ajoutant que de pareilles réalisations pourraient avoir des répercussions positives non seulement sur l’économie du Maroc mais aussi sur celles des pays voisins. A cette occasion, le chef du gouvernement tunisien a laissé un message sur le livre d’or du port avant d’assister à la projection d’un film documentaire sur les principales étapes de la réalisation de ce projet. Grâce à sa position stratégique, le port de Tanger Med est devenu une plateforme logistique aux portes de l’Eu-

rope. Situé le long du détroit de Gibraltar à 14 kilomètres des côtes espagnoles, le port se trouve sur la voie du passage du commerce maritime mondial est-ouest entre l’Asie, l’Europe et l’Amérique du Nord. Après des plusieurs années d’activités, le port se hisse, aujourd’hui, au 46e rang mondial, selon un classement établi par Containers Mangement. En visite au Maroc les 10 et 11 mai, le premier ministre tunisien Habib Essid a été accompagné par le ministre des Affaires étrangères, Khemaies Jhinaoui, et le ministre de l’Equipement, de l’Habitat et de l’Aménagement du territoire, Mohamed Salah Arfaoui.


Actualité PingPong - Juin - 12

Transport La (LGV) Tanger-Kénitra sera commercialisée en 2018

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a ligne à grande vitesse (LGV) Kénitra-Tanger sera prête en février 2017.Selon l’ONCF, les travaux du projet avancent à grande vitesse. Avec un taux de réalisation de 78% (70 km étant déjà terminés), la ligne à grande vitesse liant Kénitra à Tanger devrait être exploitée commercialement vers mi2018. Et ce, après plusieurs essais sur la ligne classique

Casablanca-Kénitra entamés en janvier 2016 et la LGV Kénitra-Tanger qui démarrent en février 2017. Longeant l’autoroute sur un axe linéaire, ce projet jugé social et environnemental a nécessité la construction de 12 viaducs pour un total de 10 km. Pour ce faire, l’ONCF a confié 80% de ses travaux de génie civil à des entreprises marocaines. Une fois achevée, cette ligne Kénitra-Tanger per-

mettra une vitesse d’exploitation de 320 km/h. Le train à grande vitesse poursuivra son trajet vers Casablanca par la ligne classique (en triplement aujourd’hui avec un taux d’avancement des travaux de 80%) à une vitesse de 160 km/h. Cette LGV CasablancaTanger a nécessité un financement de 22,9 milliards de DH dans le cadre du contrat-programme 2010-2015.


Actualité PingPong - Juin - 13

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Les Investissements de l’ONCF Train de développement

Tanger, l’ONCF a tout récemment lancé la première phase d’une série de travaux de réaménagement qui devront changer de manière radicale la morphologie de la gare ferroviaire. Ce projet vise l’aménagement du «Bâtiment» voyageurs et les équipements y afférents, l’aménagement des quais et de leurs accès ainsi que des espaces extérieurs et de connexion avec les autres modes de transport. Les travaux sont menés sans interruption des dessertes de la gare. Un itinéraire de déviation et des bâtiments provisoires sont aménagés jusqu’à la fin des travaux. Le bâtiment actuel de la gare ne devrait pas connaître de travaux importants outre des retouches de la façade et de l’aménagement intérieur, selon les esquisses de Youssef Melehi, l’architecte en charge du projet. Le nouveau bâtiment, qui sera construit sur 8.300 mètres carrés, va assurer la fonction d’interconnexion avec les autres moyens de transport. Il devra intégrer des espaces de dépose rapide, pour taxis et voitures

particulières, comme c’est le cas dans les halls de départ des aéroports. Le coût du projet est de 320 MDH. Le projet de la LGV Tanger-Casablanca reste sûrement le chantier le plus important de ces 15 dernières années, première du genre en Afrique et dans le monde arabe. Le projet qui a nécessité sur une enveloppe de près de 20 milliards de dirhams permettra, dans un premier temps, de relier Tanger à Casablanca en 2h10, contre 4h45 actuellement. Celle-ci devrait être opérationnelle au premier trimestre de 2018. Selon l'ONCF, cette ligne n’est que "la première étape" d’un vaste programme d’extension qui concerne aussi l’augmentation des lignes déjà existantes et la création de dessertes régionales. Autant dire que l'office est porté par des vents très favorables. Entre la modernisation de ses gares et le lancement de grands chantiers comme celui de la Ligne à grande vitesse (LGV), l’Office national des chemins de

fer a multiplié ses investissements par sept durant les quinze dernières années. L’Office, met en exergue les plus importants projets réalisés au cours de cette période. Il s’agit notamment du doublement des voies ferroviaires, de la construction de "viaduc spectaculaire", de la modernisation du parc roulant et de l’automatisation de ses équipements. Un poste de commande à distance "ultramoderne" a aussi été mis en place pour tout le réseau, dans l’objectif d’assurer un maximum de sécurité pour les voyageurs, les citoyens, mais aussi des cheminots, apprend-t-on. Les gares ferroviaires ont également été modernisées, comme c’est le cas pour celle de Marrakech ou encore Casablanca, qui par ailleurs, viennent d'être sélectionnée pour le prestigieux prix Aga Khan d'architecture. Des guichets automatiques pour la vente des billets de train ont été récemment installés dans certaines d’entres elles. Au total, 42 gares sont en cours de rénovation.


Actualité PingPong - Juin - 14

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Ouverture de la boutique Nespresso à Tanger

a célèbre marque helvétique s’installe dans le très attendu Tanger City Center qui a tout récemment ouvert ses portes sur la mythique baie de Tanger, et faisant ainsi de cette nouvelle boutique la cinquième dans le marché marocain. Aujourd’hui, Nespresso compte cinq points de vente au Maroc, répartis entre les villes de Casablanca, Fès, Marrakech, Rabat et maintenant Tanger. Etienne Benet, Directeur Régional de Nespresso Moyen-Orient, Afrique et Caraïbes s’exprime à ce sujet : « Accueillir nos Membres du Club et clients potentiels dans ce nouvel espace qui leur est totalement dédié fait partie de l’expérience unique de Nespresso. Cette nouvelle ouverture nous réjouit, car nous sommes toujours heureux de pouvoir offrir des instants privilégiés de dégustation café à nos clients en recherche de qualité et variétés. ». Les aficionados de café et amateurs d’expériences uniques, pourront désormais s’imprégner de toute la richesse de l’univers Nespresso dans un somptueux écrin

de 45 mètres carrés aux couleurs de la marque, et arborant les derniers concepts architecturaux développés par Nespresso. Les visiteurs pourront ainsi explorer toute la richesse de l’univers Nespresso grâce à sa gamme de 23 Grands Crus de café à découvrir dans l’Espace Dégustation, devant les Espaces « Machines et Collections », et ce dans une ambiance chaleureuse et relaxante, où se marient à la perfection la trilogie unique de Nespresso. Cette formule triple consiste en des cafés parfaitement dosés et de la plus haute qualité, des machines intelligentes et faciles à utiliser, mais également de services exclusifs personnalisés à travers le Club Nespresso. Ouverte 7j/7, du lundi au jeudi de 10h00 à 21h00, et du vendredi au dimanche de 10h00 à 22h00, cette boutique additionnelle dans le réseau national marocain vient confirmer toute l’attention que porte Nespresso au marché dans son intégralité, et sa volonté de satisfaire ses clients, Membres du Club, dans la région du nord. Nespresso offre aux consommateurs des Grands Crus de café d’exception, choisis

parmi les meilleurs cafés verts au monde. Cette sélection de blends et de cafés Pures Origines (Espressos d’exception, chacun exclusivement composé à 100 % de cafés issus d’un seul pays d’origine) a été spécialement développée par Nespresso pour s’adapter aux préférences gustatives de chacun et permettre aux consommateurs de se sentir partout chez eux. Seuls 1 à 2 % du café cultivé dans le monde répondent. C’est dans les deux centres de production ultra-modernes de Nespresso en Suisse que les experts café assemblent et torréfient le café pour donner naissance aux Grands Crus, avant qu’ils ne soient enfermés dans les emblématiques capsules Nespresso Pour garantir une qualité de café inégalée tasse après tasse, Nespresso contrôle chacune des étapes de la chaîne de valeur, de la cerise de café à la tasse. Nespresso, ce n›est pas qu›un café. C›est une expérience à part entière alliant perfection, plaisir, aux exigences élevées de la marque en matière de goût, de profils aromatiques et de qualité pour en préserver le goût et les arômes. simplicité et esthétisme.



Actualité PingPong - Juin - 16

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CGEM-Nord Débat sur la rectification des déclarations des contribuables

e vendredi 20 mai, la CGEMNord, à travers sa Commission Juridique et Fiscale, a organisé son 2ème petit-déjeuner débat, à l’hôtel Solazur, sur le thème de la mise en œuvre du nouveau dispositif de rectification des déclarations des contribuables et de vérifications sur pièces et l’incidence des changements dans la procédure contradictoire, recours devant la C.L.T et la C.N.R.F. La rencontre s’est déroulée en présence de deux grands responsables invités par la CGEM-Nord, M. Abdellah Lakhnigue, directeur régional des impôts à Tanger et M. Mohamed Fdil, secrétaire général de la Commission nationale de recours fiscal (C.N.R.F), qui ont respectivement expliqué l’objet de ces deux thèmes débattus lors de cette réunion. Les deux interventions des invités de la CGEMNord ont été très riches concernant ces deux points. Inaugurant cette rencontre, Kamal Mazari, le président de la CGEM-Nord, a rappelé l’importance de débattre de ce

sujet pour informer les entreprises de la région sur les avantages que présente le nouveau dispositif de vérification des déclarations fiscales. Mohamed Benmokhtar, égalent vice-président très dynamique de la CGEM-Nord et président de sa commission juridique et fiscale. a de son côté souligné l’importance de ce deuxième petit-déjeuner débat consacré aux procédures fiscales objets du livre du CGI qui couvre essentiellement le contrôle de l’impôt, le contentieux et la nouvelle procédure de dépôt de déclaration rectificative qui est l’objet de l’article 221 bis. L’orateur a indiqué l’importance de mettre en relief les différents recours dans le cadre de la procédure contradictoire de rectification des bases déclarées à la fois dans la CLT et la CNRF. Pour le vice-président de la CGEM-Nord «la question sous-jacente à travers ces nouvelles dispositions est de savoir dans quelles mesures ces nouvelles dispositions renforcent les garanties du contribuable dans la procédure faite de droits et d’obligations à la fois pour l’ad-

ministration et pour le contribuable». La mise en œuvre du nouveau dispositif de rectification des déclarations des contribuables et de vérification sur pièces est l’une des principales mesures apportées par la nouvelle loi de finances 2016. Les dispositions des articles 221 du CGI, telles que modifiées et complétées par la loi de finances 2016 sont applicables aux procédures de contrôle fiscal dont la première lettre de notification a été adressée aux contribuables à compter du 1er janvier 2016. Toutefois, pour les affaires en cours au 31 décembre 2015, la procédure est poursuivie conformément aux dispositions du CGI en vigueur à cette date. Le 4e et dernier alinéa de l’article 221-II, relatif aux conditions dans lesquelles s’exerce le recours devant la commission locale de taxation, la commission nationale du recours fiscal et, le cas échéant devant le tribunal compétent, fait référence non plus à l’article 220 (III, IV, V et VII) du CGI mais aux articles 225, 226 et 242 du CGI.


Actualité PingPong - Juin - 17

Experts du Groupe GTMO 5+5 Rencontre pour l’échange d’information et de gestion du trafic maritime

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es opportunités et modalités de coopération en matière d’échange d’information et de données, entre le Centre de Surveillance du Trafic Maritime de Tanger relevant de la direction de la marine Marchande, en sa qualité de Station VTS côtière opérant sur le détroit de Gibraltar, et les centres homologues des Pays de la Méditerranée Occidentale ont aussi été à l’ordre du jour de cette rencontre. Le Ministère de l’Equipement du Transport et de la Logistique a organisé, le 10 mai 2016, à Tanger, la rencontre des Experts du Groupe GTMO 5+5 représentant les ministères chargés du transport des Pays de la Méditerranée Occidentale, pour exposer et débattre des objectifs, de la conception et des modalités de mise en œuvre de

l’initiative VTS/VTMIS (Vessel Traffic Management Information System) visant à mettre en place un service d’échange d’information et de gestion du trafic maritime pour la Méditerranée Occidentale (WestMed VTMIS). Le GTMO 5+5, ayant inauguré ses activités en 1995 à Paris, est un groupe de travail a vocation de faire avancer la coopération dans le domaine des transports en Méditerranée Occidentale et de contribuer au partenariat euro-méditerranéen ; Les membres du GTMO 5+5 sont les ministres en charge des transports des dix pays de la région, à savoir : (Algérie, Espagne, France, Italie, Libye, Malte, Maroc, Mauritanie, Portugal et Tunisie). L’initiative VTS/VTIM qui était à l’ordre du jour de la rencontre de Tanger, a été initiée à l’issue de la conférence mi-

nistérielle du GTMO 5+5 tenue à Alger en 2012, elle est née notamment de l’intérêt que portent les pays du contour de la Méditerranée Occidentale pour l’amélioration de la sûreté et la sécurité du Transport maritime, la protection de l’environnement marin et la consolidation des liens de coopération entre ces pays en avançant vers une dotation suffisante en Stations VTS côtières implantées sur les rives des Pays la Méditerranée Occidentale. L’objectif final de cette initiative étant de créer et développer un réseau de VTS/VTMIS coordonné et connecté à l’ensemble de ces pays, pour le soumettre à l’UpM (Union pour la Méditerranée) en vue de sa labellisation.


Actualité PingPong - Juin - 18

Rencontre Méditerranéenne de Médiation Une 5ème les 2 et 3 juin à Tanger

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’Université Abdelmalek Essaâdi et l’université nationale d’éducation à distance, organisent la 5ème édition de la Rencontre méditerranéenne de médiation, qui aura lieu les 2 et 3 juin à Tanger. Cette rencontre, qui aura lieu à la faculté des sciences juridiques, économiques et sociales de Tanger, ambitionne de promouvoir l'échange d'informations et d’expériences sur la médiation entre les pays du pourtour méditerranéen, promouvoir la culture de la médiation dans la région, créer un réseau de médiateur de paix et de résolution des conflits et de rapprocher ce réseau de médiation de la rive africaine de la Méditerranée, expliquent les organisateurs dans un communiqué. Ce Forum juridico-social s’inscrit

dans un contexte marqué par une importance croissante donnée à la médiation dans la réalité sociale des deux rives de la Méditerranée, a ajouté le communiqué, notant que la médiation est amenée à jouer un rôle prépondérant dans la résolution des conflits de type familial, commercial, des affaires et interculturel. Cette manifestation scientifique, organisée en partenariat avec l’université espagnole Pablo Olavide, le groupe de recherche en études arabes contemporaines de l'Université de Grenade, la Fondation trois cultures de la Méditerranée et l’association nationale des médiateurs (France), s’assigne également pour objectif de diffuser la culture de résolution des conflits, à travers la médiation, et de consolider son rôle dans l'espace méditerranéen

pour aider à promouvoir la culture de paix, de tolérance et de coexistence pacifique. Au programme de ce forum figure l’organisation de plusieurs conférences et ateliers thématiques sur "l'état des lieux de la culture de médiation dans différents pays de la Méditerranée : étude comparative entre le Maroc, l’Espagne, la France et l’Italie", "la médiation au Maroc: réalité et perspectives", "la médiation familiale et technique", " la médiation et l'arbitrage: propositions concrètes", et "médiation commerciale, d'affaires, sociales et interculturelle", qui seront animés par des chercheurs, experts et académiciens venus du Maroc, de l’Italie, de l’Espagne, de la France et des Etats Unis.


Actualité PingPong - Juin - 19

Le Conseil de jeunes leaders pense aux handicapés

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e Conseil des jeunes leaders de Tanger a organisé une importante rencontre dédiée au problème de l'accessibilité des personnes handicapées au transport urbain. Plusieurs représentants d'associations œuvrant dans ce domaine ont participé à cette réunion. Le Conseil de jeunes leaders de Tanger a ainsi lancé un débat public autour de l'accessibilité des personnes en situation d'handicap au transport urbain pour sensibiliser la société et les intervenants institutionnels et privés dans le domaine du transport sur la nécessité d'accorder un intérêt particulier à cette catégorie fragile de citoyens. Animée par des professeurs universitaires, des acteurs civils et des élus, cette rencontre avait pour objectif d'ouvrir un dialogue multipartite pour définir les responsabilités de chacun des intervenants

dans le secteur, en vue de parvenir à des solutions pratiques qui répondent aux attentes des personnes atteintes d'un handicap moteur et d'assurer leur droit au transport et au services publics liés à la santé et l'enseignement. Pour la coordinatrice de cette rencontre, Fatima Zahra Benghazi, «cette initiative vise à sensibiliser la société et à conjuguer les efforts des intervenants dans le secteur du transport, à savoir les élus, les décideurs, les acteurs privés et les associations civiles, ainsi qu'à encourager la participation des jeunes à la gouvernance locale, renforcer leur auto-développement et leur permettre d'exprimer leurs points de vue sur des questions sociétales». Mohssine Rachidi, président de l'Union d'associations œuvrant dans le domaine du handicap à la wilaya de Tanger, a indiqué pour sa part que «l'accessibilité

des personnes en situation d’handicap au transport urbain est une question vitale qui doit figurer parmi les priorités des responsables de la gestion de la chose publique locale, relevant que ce genre de rencontres ne peuvent être que fructueuses au profit des catégories concernées pour garantir l'égalité des chances entre les membres de la société et réaliser la justice sociale». Plusieurs recommandations ont été prises lors de cette importante rencontre dont celle de mettre en place un projet local intégré pour garantir les droits des personnes en situation d’handicap et renforcer la participation citoyenne de cette frange sociale en prenant compte de la dimension du handicap dans les politiques publiques locales et en se référant aux normes techniques internationales sur les accessibilités.


Actualité PingPong - Juin - 20

Les caprins a l’honneur à Chefchaouen

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u 27 au 30 Mai, Chefchaouen a abrité la treizième foire régionale caprine, événement organisé dans le cadre de la stratégie du Plan Maroc Vert. 92 éleveurs de la région Tanger-Tétouan-Al Hoceima et 25 autres éleveurs représenteront le reste du Royaume et ont pris part à cette nouvelle édition. Cette manifestation est organisée par la Chambre d’Agriculture de la région de Tanger-Tétouan-Al Hoceima en partenariat avec la Direction Régionale de l’Agriculture et l’association nationale des éleveurs d’ovins et de caprins. Les principaux objectifs de cette 13ème édition ont été de créer un lieu d’échange d’expériences et d’expertises dans le domaine de l’élevage caprin, promouvoir la production caprine dans

la région de Tanger-Tétouan-Al Hoceima, mettre en valeur la qualité de ses origines et faire découvrir les réalisations scientifiques et de développement pour la réhabilitation de l’élevage caprin dans la région. Le choix de la région de Tanger-Tétouan-Al Hoceima n’est pas fortuit. Ce choix est dédié au rayonnement du patrimoine socioculturel et à l’amélioration des revenus des agriculteurs dans la région. Le cheptel caprin comprend 500 mille têtes et a un rôle socio-économique d’envergure dans la région (notamment dans les zones montagneuses). Parmi les priorités de ce programme figure la mise en oeuvre des projets et le développement de la production de lait, des viandes rouges et du fromage d’origine caprine.

Cette année, la treizième foire régionale caprine de Chefchaouen s’est étalée sur une superficie totale de 2.400 m2, destinée à accueillir les différentes races caprines, les établissements et entreprises concernés par le secteur caprin et l’ensemble des activités qui sont prévues lors de cet événement : L’organisation de six compétitions afin de récompenser les meilleurs éleveurs caprins. La stratégie du Plan Maroc Vert a mis en place un programme de développement de la filière caprine dans la région qui a pour principaux objectifs : L’augmentation des effectifs bénéficiaires d’un encadrement technique, l’accroissement de la production laitière par chèvre, le développement de la collecte et la valorisation du lait de chèvre.



Tourisme PingPong - Juin - 22

Inauguration du Hilton Garden Inn Tanger City Center

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ne bonne centaine d’opérateurs touristiques et responsables de différents secteurs, ainsi que des invités d’honneur ont pris part à l’inauguration officielle de l’hôtel Hilton Garden Inn Tanger City Center . Parmi ces personnalités, le ministre du tourisme Lahcen Haddad n’a pas manqué au rendez-vous et était accompagné par le président de CRT Tanger-Tétouan-Al Hoceima, M. Mustapha Boucetta ainsi que plusieurs autres responsables. L’événement a eu lieu en présence de la direction du groupe Inveravante et du directeur de la chaîne Hilton pour l’Afrique et le Moyen-Orient. Ces deux responsables ont souligné leur joie d’être présents à cette cérémonie inaugurale du Hilton Garden Inn Tanger City Center, un hôtel appartenant à une chaîne de renommé internationale, qui participera au rayonnement de la destination Tanger sur le plan touristique et celui des affaires, sachant que la ville représente le deuxième pôle économique du Maroc. A cette occasion, Lahcen Haddad, a indiqué que le Hilton Garden Inn Tanger City Center représente une grande valeur ajoutée pour Tanger qui jouit de potentialités touristiques et d'atouts culturels très importants, mais aussi d'un grand potentiel balnéaire et de tourisme d'affaires". "Nous allons continuer à travailler avec ces investisseurs pour aller de l'avant, construire de nouveaux hôtels et hisser Tanger pour devenir la capitale du Cap Nord et du tourisme balnéaire et culturel du Nord du Maroc", a par ailleurs ajouté Lahcen Haddad, tout en indiquant l'importance de développer l'animation hors été pour réduire la saisonnalité et lancer des vols à destination de Tanger au départ du


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Moyen-Orient, des États-Unis et de l'Europe du Nord pour augmenter les flux touristiques. Le Hilton Garden Inn, 4 étoiles, propose un total de 320 chambres et des prestations de très grande qualité. Singularité : les clients n’auront à payer que les services dont ils ont besoin et seront remboursés en cas de non satisfaction. L’hôtel met en place une offre flexible et complémentaire pour les nombreux clients n’ayant pas besoin de «room service». Le Garden Inn ciblera cette catégorie, alors que le Hilton devra satisfaire les clients habituels de l’enseigne. L’hôtel 4 étoiles n’est pas la seule marque de la chaîne Hilton à Tanger. Le Hilton Tanger City Center Hôtel & Residences, un établissement 5 étoiles de 182 chambres et les Hilton Residences, comprenant 68 appartements en propriété privée et 800 appartements de luxe, ouvriront également bientôt.


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Patrick CAMELIA La valeur ‘’Qualité’’ du Royal Tulip Tanger City Center

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our mesurer la qualité d’un établissement hôtelier très particulier, il faut mesurer celle de l’homme qui le dirige. Le Royal Tulip Tanger City Center a pris un nouveau départ depuis quelques mois avec la nomination d’un DG dont le parcours professionnel en dit long sur les nombreuses qualités caractérisant sa philosophie de gestion. Patrick CAMELIA est certainement l’homme clé de cette success-story qui ne fait que commencer.

Le directeur général de l’hôtel Royal Tulip de Tanger, M. Patrick CAMELIA, est chevalier Tastevin du chapitre du Clos Vougeot en Bourgogne au Maroc, membre également des Toques blanches, maître cuisinier de Belgique et membre de l’académie culinaire française. Né en 1965, ce fils d’immigrés italiens, installés en Belgique à la fin de la seconde guerre mondial, a eu un parcours éducatif très riche, d’abord au collège Saint Joseph de Liège, collège confessionnel où il reçut une éducation stricte, et puis

à l’école hôtelière de Liège dont il est sorti au bout de 5 ans avec un diplôme de cuisine française (Restauration, commerce). Plus tard il intégrera l’université de Cornell à Hambourg pour y obtenir un diplôme en stratégie du Marketing ressources humaines et gestion d’équipes. Son parcours professionnel est aussi très

riche. Il débute comme 1er commis de cuisine au café Robert de Liège puis Chef de cuisine et copropriétaire d’un petit restaurant familial le Frison à Liège. Démarre alors pendant 24 ans son périple à l’étranger : Maroc, Egypte, Emirats, Dubaï, Jordanie et Russie, en étant

successivement sous-chef de cuisine, Chef de cuisine, Directeur de la Restauration, Directeur Général dans différents groupes hôteliers en particulier le Sheraton à Casablanca et en Caire, le Royal méridien au Caire, le Royal Mansour à Casablanca, le Radisson Blue à Dubaï et le Mercure Koprino Bay à Rybinsk. Avant d’être nommé DG du Royal Tulip City Center Tanger, il était depuis Septembre 2014, Directeur Central des opérations Maroc du groupe ‘’Louvres Hôtel Golden Tulip Maroc’’. Dans un entretien accordé au site Captourisme et au magazine Ping Pong, Patrick CAMELIA avait indiqué qu’il «compte sur le département des ressources humaines, qui comprend un service de formation et de qualité, nous mettons en place des moyens de motivation et d’émulation non négligeables que nous adoptons dans ce sens, aussi la mise en place de procédures adéquates à l’hôtellerie d’exception. La formation continue du staff s’impose avec l’évolution technologique qui a beaucoup influencé les attentes des clients à l’international».



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Formation Le Hilton Garden Inn et l’ISIT signent une convention de partenariat

Le groupe Hilton est le partenaire privilégié de nombreux établissements dans le domaine de l’’hôtellerie-restauration à travers le monde. Il est donc naturel que des liens soient formalisés avec l’ISITT, qui est à la pointe en termes de formation au Maroc. Cette convention nous permet de développer des actions concrètes en faveur de l’information et de l’orientation, de multiplier les échanges de compétences dans le cadre de la formation et de permettre une meilleure insertion professionnelle pour les élèves qui font le choix de l’excellence et de la durabilité, deux valeurs fortes partagées par le groupe Hilton depuis sa création”, a indiqué Raouf Benchedli, directeur général du Hilton Garden Inn Tanger City Center. Suite à cet accord de coopération entre Hilton Garden Inn et l’Institut Supérieur International de Tourisme de Tanger (ISITT), une convention lie les deux institutions avec comme objectif le déclenchement d’une dynamique de partenariat opérationnel en matière de développement des compétences dans l’hôtellerierestauration. L’engagement d’Hilton Garden Inn auprès de l’ISITT vise à développer l’attractivité des métiers de l’hôtellerie-restauration auprès des jeunes

et à renforcer l’efficacité de la formation professionnelle grâce à une meilleure interaction entre l’école et l’entreprise. Hilton Garden Inn a conclu plusieurs partenariats et conventions avec l’Institut des Hautes Etudes de Management (HEM), l’Institut de Technologie Hôtelière et Touristique de Tanger (ITHT), le Centre de Qualification Professionnelle Hôtelière et Touristique d’Assilah et l’ANAPEC. Ces coopérations visent à favoriser l’accueil des élèves et personnes en situation de recherche d’emploi grâce à des stages, des apprentissages professionnels et le recrutement de managers au sein de l’établissement Hilton Garden Inn Tanger City Center. Le dernier accord a été signé avec l’ISITT. Le Hilton Garden Inn s’est engagé à participer activement aux projets et activités para-pédagogiques qui animent le campus de l’ISITT ainsi qu’à prendre part aux sessions de travail de la commission pédagogique sur la création de nouvelles filières, à rédiger les contenus de certains modules et à valider les programmes de formation et de perfectionnement des formateurs. En outre, Hilton Garden Inn animera des ateliers et conférences ciblés, tout en mettant en place un système de tutorat et de gestion des formations en milieu du travail.

Ce partenariat permettra de créer des passerelles entre le milieu éducatif et les métiers de l’hôtellerie/restauration et d’élaborer une carte des formations en adéquation avec les besoins hôteliers. Il favorisera aussi une meilleure insertion professionnelle pour les élèves de l’ISITT. Pour renforcer l’efficacité de la formation professionnelle, Hilton Garden Inn favorisera l’accueil des élèves grâce à des stages dans son établissement Hilton Garden Inn Tanger City Center dont l’équipe managériale est constituée pour moitié de lauréats de l’ISITT. “C'est un honneur pour un établissement d'enseignement supérieur d’être associé une marque aussi prestigieuse qu’Hilton Garden Inn. Le travail de collaboration étroite entre l'ISITT et Hilton Garden Inn Tanger City Center est une formule gagnante pour les deux entités qui partagent une relation de grande confiance. Elle offre aux étudiants un maximum d'opportunités pour fructifier leurs compétences. Cette dynamique est un gage de professionnalisation de nos pratiques pédagogiques. Elle doit contribuer à une meilleure employabilité de nos lauréats, qui constituent aujourd’hui la majorité de l’équipe managériale du Hilton Garden Inn Tanger City Center”, s’est félicité Abdelhaq Mouhtaj, directeur de l’ISITT.


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Quand l’ISITT rencontre le Portugal Soirée thématique festive

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es étudiants de la première année (MOHR1C) de l’Institut Supérieur International de Tourisme de Tanger ont organisé un dîner-spectacle sur le thème de la culture portugaise, cette soirée a réuni plusieurs invités, à la grande satisfaction de Mme Lamiae Chibani, professeur de management hôtellerie & restauration et coach des projets, M. Said Abbassi, délégué du ministère de tourisme à Tanger, M. Adnane Afquir directeur des études, parents, professeurs et cadres du secteur touristique.

La soirée s’est ouverte par un cocktail, suivie d’un dîner entièrement portugais. Tout s’est déroulé dans une ambiance joyeuse nourrie d’applaudissements. Mme Lamiae Chibani a remercié tous les étudiants ainsi que toutes les personnes qui ont participé pour la gestion des repas et le bon fonctionnement de la partie technique et artistique. Le succès a été au rendez-vous!!!


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Mustapha Boucetta décoré du Wissam de Mérite National de catégorie exceptionnelle

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e passage du ministre du tourisme Lahcen Haddad à Tanger mardi et mercredi dernier n'est pas passé inaperçu. Outre ses activités relatives notamment à l’inauguration du Hilton Garden Inn Tanger City Center, le ministre a tenu personnellement à faire de cette visite un événement spécial que les opérateurs du secteur touristique à Tanger et au Maroc ont beaucoup apprécié. Il s’agit de la décoration de M. Mustapha Boucetta du Wissam de Mérite National de catégorie exceptionnelle. Le président du CRT Tanger-Tétouan-Al Hoceima a été en effet décoré de ce prestigieux Wissam Royal lors d’une cérémonie officielle qui a eu lieu à l’hôtel Solazur Kenzi en présence des principaux responsables du secteur et plusieurs invités de marque.



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2ème Concours de l'hôtellerie et de la restauration Les Instituts de Tanger et Assilah remportent la médaille d’or

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uatre établissements de formation professionnelle hôtelière et touristique relevant du ministère du Tourisme ont remporté de la médaille d'or lors de la 3ème édition du Concours de l'hôtellerie et de la restauration organisé au CQPHT d'Assilah du 11 au 13 mai. Organisé par le ministère du Tourisme, cet événement a pour objectifs de promouvoir la formation dispensée au sein des établissements de formation relevant du ministère de Tourisme à l'échelle nationale et internationale et de mette au service des stagiaires et des formateurs un espace d'échange propre à l'épanouissement de leur talent et savoir-faire, tout en rendant hommage au patrimoine culinaire et à l'art de recevoir marocains. Il permet également aux élèves de développer le goût de l'excellence au travail, d'affirmer leur personnalité, leur passion et leur esprit d'initiative et de développer leurs compétences pratiques, ainsi que de témoigner de l'efficience de leur formation aux métiers manuels. Ce rendez-vous constitue aussi une occasion pour perpétrer l'ambiance conviviale de partage en offrant aux visiteurs un parcours de découverte composé de démonstrations, dégustations, présentation des nouveaux produits des métiers de Bouche. La présente édition, placée sous le signe "La compétitivité au service de la qualité", a connu la participation de 72 candidats représentant quinze établissements de formation professionnelle hôtelière et touristique relevant du ministère du Tourisme à l'échelle nationale. Il s'agit des ITHT de Tanger, Saidia, Salé, El Jadida, Fès Anas, Fès Atlas et Arfoud, des CQPHT de Benslimane, Assilah, Touarga et Casablanca et des ISTHT de Marrakech, Mohammedia, Agadir et Ouerzazate.

Le premier prix est revenu à l'Institut de technologie hôtelière et touristique (ITHT) de Tanger, dans la catégorie "Art de la table et service des boissons" et à l'Institut spécialisé de technologie en hôtellerie et de tourisme (ISTHT) de Mohammedia, dans la catégorie "Housekeeping", alors que le Centre de qualification professionnelle hôtelière et touristique (CQPHT) d'Asilah s'est vu décerner le premier prix dans la catégorie "Pâtisserie et chocolaterie" et l'ITHT Fès Atlas dans la rubrique "Trophée Rahal junior". Deux autres prix (médaille d'argent et mé-

daille de bronze) ont été attribués dans chacune des quatre catégories relatives aux principaux domaines de formation: "Art de la table et service des boissons" (prix du meilleur serveur), "Housekeeping" (prix de la meilleure femme de chambre), "Pâtisserie et chocolaterie" (prix du meilleur pâtissier/chocolatier) et "Trophée Rahal junior" (prix du meilleur cuisinier), en plus de la catégorie "InterÉtablissements" (prix du meilleur formateur de cuisine). En marge de ces compétitions, des conférences animées par des experts de renommée ont été aussi programmées dans le cadre de cette manifestation, portant sur des thématiques innovantes et variées, notamment "Les compétences exigées pour intégrer le marché de l'emploi en parallèle avec l'acquis technique" et "Initiative pilote pour l'employabilité des jeunes". Le directeur du CQPHT d'Assilah, Lahsen Terhzaz, a indiqué que cette manifestation a un intérêt particulier pour les stagiaires, en ce sens qu'elle leur permet de mettre en avant leurs compétences professionnelles, de faire preuve d'innovation et d'optimiser le temps de préparation de manière à être compétitifs, ajoutant qu'elle constitue aussi une occasion pour mettre en relief la spécificité de la formation hôtelière et touristique et créer un pont de communication avec le monde extérieur.


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Visite de travail à l'ISITT du Ministre de l'Industrie, du Commerce et du Tourisme du Royaume du Bahrain

ans le cadre de la visite au Maroc du Ministre de l'Industrie, du Commerce et du Tourisme du Royaume du Bahrain du 28 mai au 2 juin 2016, et après avoir tenu des séances de travail avec ses homologues marocains, notamment avec M. Lahcen Haddad, M. Zayed R. Alzayani a tenu vivement à visiter l'Institut Superieur International de Tourisme de Tanger (ISITT) ce mercredi 1er juin. L'objectif de cette visite et de la séance de travail qui a suivi avec la team ISITT conduite par son Directeur M. Abdelhaq Mouhtaj et des Professeurs, a été centré sur l'Assitance Technique de l'ISITT au Royaume du Bharain afin de créer un Institut Spécialisé dans la Formation de Cadres aux métier de l'Hôtellerie-Restauration. Le ministre bahraini s'est félicité de l'accueil exceptionnel qui lui a été réservé tant par l'Equipe de l'ISITT que M. Le Président du CRT-TTA M. M. Boucetta et son Directeur M. A. Ragala, par le Délégué du Tourisme à Tanger, M. Saad Abbassi ainsi que par M. O. Dinia en sa qualité de representant du ministre du tourisme pour cette visite. Il a, par ailleurs, tenu à rendre hommage à l'excellence de la formation dispensée à l'ISITT et qui jouit d'une réputation internationale. Il étayé son discours à travers des témoignages vécus en rencontrant des lauréats de l'ISITT dans son pays et dans d'autres pays qu'il a pu visiter. De sa part, M. Mouhtaj a clairement manifesté la prédisposition de l'ISITT à mettre en oeuvre son expertise et son Ingénierie de Développement de Compétences afin d'atteindre les objectifs qui seront assignés à ce partenariat. Enfin, cette visite a été une occasion pour MM. Les professeurs M. Chagdali et Y. Naouri de dédicacer leurs ouvrages au ministre bahraini qui apprécié le geste scientifique et académique en leur promettant de les lire et de leur en faire écho.


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Point de presse au Hilton Garden Inn

u lendemain de l’inauguration du Hilton Garden Inn Tanger City Center, les responsables de la chaîne Hilton, qui revient au Maroc par la porte de Tanger après 8 ans d’absence, ont tenu une conférence de presse pour revenir avec les représentants des médias présents sur les plus importants détails de cet important investissement. Après une présentation sommaire relative au concept de la chaîne Hilton, ses objectifs à Tanger, au Maroc et au niveau international, ces responsables ont répondu à plusieurs questions de la salle. Répondant à une question du magazine Ping Pong et du site captourisme, concernant d’autres investissements prévus au Maroc, les représentants du Hilton ont indiqué qu’outre les projets Hilton à Tanger, il existe des projets qui seront concrétisés à


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Casablanca et à Agadir, mais toujours pas à Marrakech. Concernant les prix proposés par cet établissement, il a été aussi indiqué qu’il existe plusieurs avantages réservés aux membres du Club Hilton dont les clients pourront bénéficier une fois qu’ils adhèrent à ce club. Une autre question relative à la construction de deux hôtels sur un même espace a intéressé la direction du Hilton qui n’y voit aucun inconvénient, les deux établissements étant complémentaires. Si le Hilton Garden Inn est un quatre étoiles, il propose le plus grand nombre de chambres à Tanger après le Solazur-Kenzi, au moment où l’autre Hilton, le 5 étoiles assure des prestations de grand luxe, piscine à la terrasse incluse.


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Une première du genre Meilleurs chefs du Nord & Orient

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e concours de présélection régionale « Tanger & Nord », comptant pour le tournoi officiel des grands chefs Crémai 2017 c’est tenu à Tanger les 28 et 29 mai dans les espaces de l’Institut Supérieur International du Tourisme. , l’événement a permis de retenir les meilleurs chefs pâtissiers et cuisiniers qui représenteront la région Nord lors de la compétition finale qui permet d’accéder aux différents trophées qui récompensent les meilleurs professionnels des métiers de bouche, dont font partie le fameux trophée « Bocuse d’Or »trophée très convoité par les professionnels de l’Art culinaire, ainsi que d’autres trophées de renommée internationale tels que : la coupe du monde de la Pâtisserie, le mondial des Arts sucrés, la coupe du monde des glaces, le trophée passion, la Toque d’Or… La manifestation à connue la participation de 32 candidats issus des meilleurs Hôtels et Restaurants de la région du détroit et portait sur trois pricipaux thèmes : Arts de la pâtisserie, Cuisine du monde et Gastronomie Marocaine. Un jury de haut niveau présidé par l’illustre Chef Kamal RAHAL et réunissant des grands chefs marocains et étrangers à été sélectionné pour l’évaluation des différentes réalisations, nous noteron la présence de Monsieur PASQUET, ex président de l’Académie des arts Culinaire de France, membre d’honneur du jury, des chefs de cuisine français parmis lesquelles trois meilleurs ouvriers de France, plus connus sous la distinction de MOF et des chefs de cuisine maro-


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cains de renommée nationale et internationale. Les réalisations présentées par les candidats selon des thèmes imposés (poisson et viande rouge) témoignent d’un haut niveau de professionnalisme qui ne laisse rien au hasard ; créativité, maîtrise des techniques et des modes de cuisson, dressage et esthétique des plats, dressage individuel, sur assiette ou dressage collectif sur plateau, choix des couleurs et effet visuel, choix des matériaux de dressage, respect des timings… Enfin tout y était durant les deux jours qui ce sont succédé pour susciter l'émerveillement des visiteurs et surtout les amateurs de fine bouche. Grand "MERCI" à tous ceux qui ont contribué à la réussite de cet événement, Grand "MERCI"à Kamal RAHAL qui ne cesse d’œuvrer pour le développement des secteurs de la restauration et de l’hôtellerie au Maroc.


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L’Hôtel Banyan Tree Tamouda Bay s’engage pour la communauté

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e 28 mai, l’Hôtel Banyan Tree Tamouda Bay s’est engagé pour la communauté.

Dans le cadre de leur programme CSR, les « associés » Banyan Tree ont nettoyé la plage. Cette opération a pour but de sensibiliser les communautés locales sur l’importance du nettoyage de leurs plages, et plus largement sur la préservation de l’environnement : un thème cher au groupe hôtelier Banyan Tree. Dans le cadre de leur programme CSR, les « associés » Banyan Tree ont nettoyé la plage. Cette opération a pour but de sensibiliser les communautés locales sur l’importance du nettoyage de leurs plages, et plus largement sur la préservation de l’environnement : un thème cher au groupe hôtelier Banyan Tree. Engagé dans la cause environnementale depuis ses débuts, Banyan Tree n’en est plus à son coup d’essai : de Phuket, Thaïlande, aux Emirats Arabes Unis, le groupe singapourien organise régulièrement des opérations similaires.


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Protéger l’environnement «Marche et Découverte» du Parc de Perdicaris

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e Club Alpin Français, Section de Tanger, l’Association Tanja Rando et l’Association Marocaine Pour un Environnement Durable (AMED), avec le soutien de la Direction Provinciale des Eaux et Forêts, se mobilisent à l’occasion de la Journée Mondiale de l’Environnement pour organiser une marche et une découverte dans la forêt de Perdicaris. Au programme, pour tous âges, découverte d’un sentier de 5 km avec information sur la flore, sensibilisation à la protection de la nature . La journée mondiale de l’environnement a été promulguée par le PNUE,

Programme des Nations Unies pour l'Environnement. Elle est célébrée depuis de nombreuses années et soulève régulièrement les questions essentielles de la protection de l'environnement et ses conséquences sur la qualité de vie des populations et la survie de notre planète. Le PNUE a établi une liste de points noirs sur lesquels un effort important doit être entrepris de toute urgence. C’est le cas de la lutte contre la destruction de la couche d'ozone ; la lutte contre la déforestation ; la préservation de la qualité des réserves d'eau Et la lutte contre la désertification et

la sécheresse. Le constat du PNUE est sévère car peu de ces objectifs ont été atteints. C’est la raison pour laquelle l’initiative du Club Alpin Français, Section de Tanger, l’Association Tanja Rando et l’Association Marocaine Pour un Environnement Durable est excellente, car elle permettra aux participants à cette marche-découverte d’être plus sensibilisés sur ces questions relatives à la protection de la nature. Le parc Perdicaris et toutes les forêts existant encore à Tanger sont à protéger, au même titre que les plages, les lacs, etc.


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Caravane de la Fondation américaine «Group of Hope» fait escale à Tanger

anger avait rendez-vous avec la caravane scientifique de la Fondation américaine «Group of Hope». Il s’agit d’un événement organisé en partenariat avec le ministère de l’Education nationale et de la Formation professionnelle sous le thème «La ville verte, vers l’atténuation des effets climatiques négatifs sur la planète». La première journée de cette caravane a été marquée par l’organisation d’ateliers au profit des enfants, où le scientifique marocain de la Nasa, Kamal Oudghiri, a eu l’occasion d’exposer les expériences réussies des experts dans le domaine environnemental, les composantes de l’environnement et les changements climatiques que subit la planète, ainsi que les nouveaux mécanismes environnementaux novateurs et durables, visant à préserver l’environnement et la sécurité de la planète. Le directeur de l’Académie régionale de l’éducation et de la formation de TangerTétouan-Al Hoceima, Mohamed Aouaj, a indiqué que cette activité scientifique s’inscrit dans le cadre des préparatifs en cours pour l’organisation de la COP22 afin de sensibiliser les élèves et les acteurs de la société civile, à travers des approches scientifiques et éducatives, et exposer des expériences internationales réussies, qui mettent en exergue l’importance de l’environnement dans la vie de l’Homme et les moyens de protection du système écologique, notant que ces ateliers ont profité à plus de 1.400 personnes, dont des élèves, pères et tuteurs d’élèves, enseignants et des acteurs associatifs intéressés par l’environnement. Organisée dans le cadre des préparatifs pour la 22e Conférence des Parties à la Convention Cadre des Nations unies sur

le changement climatique (COP22), cette caravane a pour objet d’informer les enfants sur les composantes de l’environnement et de ses effets sur la planète, accompagner le développement que connait le Maroc en vue de relever les défis liés aux changements climatiques et de soutenir son choix irréversible en matière de promotion des énergies renouvelables, en tant qu’initiative environnementale alternative. L’initiative ambitionne ainsi aux générations montantes, des différents cycles scolaires, de s’approcher davantage des sciences liées à l’environnement et à ses composantes, et d’exposer les nouveaux mécanismes relatifs à l’utilisation des énergies environnementales alternatives au Maroc. Cette manifestation s’adresse également aux familles des enfants, enseignants et acteurs de la société civile, et ce afin de leur rapprocher des sciences de la terre et de l’environnement ainsi que des changements climatiques dont souffre la planète, et leur permettre de prendre connaissance du rôle des énergies renouvelables et alternatives dans la protection de l’environnement et l’amélioration des conditions de vie des peuples. Le président de la Fondation américaine

«Group of Hope», Kamal Oudghiri, a souligné que cette caravane, qui reflète la contribution des compétences marocaines dans les préparatifs pour l’organisation de la COP22 aux niveaux théorique et pratique, vise à mobiliser la société civile, les jeunes et les enseignants autour de la gestion de l’environnement et les sensibiliser aux questions liées aux effets des changements climatiques sur la planète, à travers des approches scientifiques et éducatives.


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L’artisanat déménage 207 artisans seront regroupés dans un seul espace loin du centre-ville et des quartiers surpeuplés et cela suite à la nouvelle convention signée par la Commune, la wilaya, le ministère de tutelle et la Chambre régionale de commerce, d’industrie. Ce projet s’inscrit dans la continuité des grands chantiers de développement intégrés dans le cadre du programme Tanger-Métropole qui a pour principal objectif de faire transférer les activités professionnelles gênantes et nuisibles des zones d’habitation à la périphérie de Tanger. Selon le rapport commun de la commission du budget et des affaires financières et celle de la coopération, du partenariat et des relations extérieures au sein du conseil de la ville, le futur espace artisanal, qui est le fruit d’un travail de trois ans, sera

construit dans une grande zone dédiée aux activités économiques, dont l’artisanat. Ce projet nécessite une enveloppe budgétaire globale de plus de 152 MDH. La commune s’engage, dans le cadre de cette nouvelle convention, de contribuer avec 15 millions DH pour la réalisation de cet espace artisanal, soit 10% du coût global de ce projet. Selon les termes de cette convention, la réalisation de ce projet sera assurée par l’Agence pour la promotion des provinces du Nord au lieu de l’Association des artisans de Tanger qui était chargée initialement de la mise en place du nouvel espace artisanal. Il est à rappeler que ce projet, à l’instar des autres structures communales tels que la gare routière, le marché de gros ou les abattoirs, sera transféré à l’extérieur de la ville afin

d’accompagner le développement du secteur d’artisanat dans la région. Reste aussi à indiquer que les zones choisies pour abriter l’ensemble des nouveaux projets de la future métropole restent assez loin du centre-ville. C’est l’exemple de la nouvelle gare routière dont l’emplacement pose d’ores et déjà un réel problème pour les habitants de la ville. Ces derniers craignent que le prix du taxi pour aller à cette gare ou les ramener chez eux ne soit plus cher que celui du voyage entre Tanger et certaines villes, Tétouan par exemple. Un problème auquel les autorités de tutelle n’ont même pas pensé tellement elles veulent faire vite. Mais faire vite c’est souvent faire mal.


Culture

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La Plaza de Toros de Tanger Pourquoi ne pas la transformer en musée ?

près une fermeture qui a duré plusieurs années, il n’existe toujours pas de signe confirmant que la Plaza de Toros de Tanger soit rénovée. Plusieurs rencontres et échanges d’idées avaient eu lieu entre les autorités communales de la ville et le Consul général d’Espagne, donnant même lieu à la création d’une commission spéciale pour relancer définitivement la restauration de ce monument considérée comme un des plus importants patrimoines du lègue historique hispano-marocain. Mais plus aucune relance n’a été effective. Fermée définitivement en 1970, la Plaza de Toros de Tanger a été inaugurée en 1950, durant l’ère du protectorat espagnol. L’idée d’une possible rénovation a été d’abord proposée par l’ancien président de la commune urbaine de Tanger, Dahmane Derham, qui avait

réservé le montant de 30 MDH pour sa restructuration. Mais le projet n’a jamais été concrétisé. Le développement de la ville durant les dernières années, mais aussi la crise qui avait touché le tourisme régional avait poussé les opérateurs de ce secteur à réclamer la restauration de ce site historique dans le but d’en faire une nouvelle référence et un point d’attraction pour le produit touristique de toute la région. L’idée donc reste excellente, bien que certaines associations locales ont tiré la sonnette d’alarme sur le rôle que doit jouer la future Plaza de Toros de Tanger refusant l’organisation de nouvelles corridas. Actuellement le monument continue de tomber en ruine sans qu’aucune réaction de la part des autorités communales. Même pas un relooking de la façade n’a pas été envisagé. Pourtant cela ne coûtera que quelques pots de peinture que n’im-

porte quelle entreprise spécialisée pourra offrir pour embellir ce site que les autorités peuvent bien transformer en un musée des corridas rappelant l’âge d’or de Tanger. Aujourd'hui, est officiellement déclaré patrimoine historique. Ce projet d’inscription des arènes au titre des monuments historiques de la ville est le résultat de la demande de l’Observatoire pour la protection de l’environnement et du patrimoine historique de Tanger (OPEMH). Cet observatoire a été à l’origine de la création d’une commission, composée par les représentants de la société civile et de la mairie ainsi que ceux des départements publics concernés, avec comme objectif d’étudier la possibilité de réhabiliter et restaurer le lieu. Et après ?


Culture

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Festival de Cinéma Africain de Tarifa- Tanger 2016

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e Festival de Cinéma Africain (FCAT) entame une nouvelle étape en 2016, avec le désir d’unir les deux rives du Détroit de Gibraltar, Tarifa et Tanger, grâce à la magie du cinéma. Cette treizième édition, la première qui se dérouler à Tanger aussi, a eu lieu du 26 mai au 4 juin 2016, à la Cinémathèque de Tanger. L’événement cinématographique est soutenu par la Wilaya de la Région de Tanger-Tétouan-Al Hoceïma, les mairie de Tanger et de Tarifa, le Centre National de Cinématographie du Maroc, la Chaabi Bank Espagne et la Fondation Chaabi Bank ainsi que par la Coopération Espagnole (AECID, ACERCA-FIIAPP), Aqualia, FRS Ferrys du Détroit, la Fondation Trois Cultures du bassin Méditerranéen, Casa Arabe, l’Institut Halal, Casa Africa, la Fondation Mujeres por África (Femmes pour l’Afrique), TV5 Monde et l’Institut Français entre autres. En revenant à Tarifa, le festival évolue vers un nouveau modèle transfrontalier et se déroulera de manière simultanée à Tarifa et à Tanger, permettant ainsi "la matérialisation d’un vieux rêve: unir par la voie de la culture ces deux villes qui sont, respectivement, la porte Nord et Sud de l’Afrique vers l’Europe". Le FCAT, qui a été présenté dans le cadre du Festival National du Film de Maroc,

propose ainsi une manière de revaloriser le Détroit comme espace de dialogue interculturel et d’échange transfrontalier. C’est ce que souligne le Maire de Tarifa, qui a misé sur le retour d’un "évènement fortifié par l’implication de deux villes qui partagent un passé, un présent et un avenir communs. La culture ne sera pas notre seul champ d’action, mais le premier d’une longue série de collaborations qui devront voir le jour dans le cadre des relations transfrontalières". Nouveautés pour 2016 Parmi les nouveautés les plus marquantes que propose le FCAT dans son nouveau format, soulignons une rétrospective en hommage à la ville de Tanger réalisée en collaboration avec la Cinémathèque de Tanger qui sera projeté à Tarifa. Le festival concoctera également un programme spécial de projections en plein air centré sur des thèmes liés au Détroit de Gibraltar qui sera programmé tant à Tanger comme à Tarifa.Il organisera aussi un atelier radiophonique destiné aux scolaires de Tarifa et de Tanger, qui débouchera sur la production d’une émission de radio en ligne diffusée en direct pendant tout le festival. Le programme de cette année : Cette année, la sélection officielle comprend 2 sections en compétition :

– HYPERMÉTROPIE (longs métrages de fiction et documentaires). – EN BREF (courts-métrages de fiction, animation, documentaires et films expérimentaux). Le festival propose aussi un ensemble de sections hors compétition: – AFROSCOPE : traditionnelle section propose d’explorer les réalités contemporaines du continent à travers des regards internes et externes. – L’AFRIQUE EN RYTHME offre ses documentaires sur la musique et/ou la danse africaine. – SI TANGER M’ÉTAIT CONTÉE… Pour fêter l’arrivée à Tanger et le nouveau partenariat avec la Cinémathèque de la ville, cette section réunit un ensemble de documentaires réalisés à Tanger par des réalisateurs espagnols. – NOUS, LES ALIENS. Cinq étudiants de la faculté d’anthropologie de Séville, en stage au sein de l’association Al Tarab, ont emprunté ce titre à l’anthropologue Paul Bohannan pour baptiser la sélection de films ethnographiques élaborée avec l’aide de la programmatrice. – ESTRECHANDO. Enfin, le retour à Tarifa et l’arrivée à Tanger imposait de proposer une section spéciale avec des films mettant en images des histoires qui se déroulent de chaque côté du détroit.


Culture

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Concours culturel de la Fondation Abdellah Guennoun

A

u cours d'une cérémonie marquée par la participation d’un parterre de chercheurs, académiciens, écrivains, poètes et d'acteurs socio-culturels, la Fondation Abdellah Guennoun pour la culture et la recherche scientifique a remis, à Tanger, les prix de la 10ème édition de son concours culturel. S’exprimant à cette occasion, l’académicien et président du comité scientifique, Mohamed Kettani, a souligné que ce prix vient couronner les recherches novatrices dans les domaines des études islamiques et de la littérature marocaine, notant que parmi les œuvres ayant présenté leur appel de candidature huit recherches, qui ont répondu aux critères de rigueur scientifique déterminés, ont été retenues pour être en lice pour cette édition. Pour sa part, Mohamed Guennoun,

membre du comité scientifique et conservateur de la bibliothèque d’Abdellah Guennoun à Tanger, a indiqué que les œuvres primées sont créatives dans la mesure où elles traitent des sujets de grande importance dans les domaines d’études islamiques et de littérature marocaine, notant que ces prix scientifiques visent à consacrer le rayonnement culturel et intellectuel prôné par feu Abdellah Guennoun, inciter les générations montantes à s’engager dans le parcours de recherche et de science et à rapprocher les jeunes des créations des vétérans de la littérature marocaine, ayant enrichi la scène culturelle marocaine et arabe. En matière des prix et dans la catégorie des études islamiques, le premier prix est revenu à Seddik Boualam pour son ouvrage "analyse des œuvres de l’érudit Ahmed Ben Moussa El Hamsasi Hasnaoui

Slaoui" et le deuxième prix a été décerné à Driss El Kharchaf pour son étude sur "le sermon du pèlerinage d'Adieu du prophète, une stratégie universelle pour édifier une société de tolérance et de dialogue des civilisations", alors que le troisième prix a été attribué à Mohamed Yassin El Achab pour sa recherche sur "la pensée islamique contemporaine et les problématiques liées au choix civilisationnel". Concernant la catégorie de littérature marocaine, Mohamed Amlah a remporté le premier prix pour sa recherche intitulée "Mohamed El Mekki El Bettaoui, sa méthodologie et ses analyses littéraires par rapport à la promotion du patrimoine littéraire marocain", alors que Mme Houda El Mejjati a reçu le 2ème prix pour sa recherche sur "la vie culturelle dans le nord du Maroc à travers la presse écrite 1912-1956".




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