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EDITORIALE Mario Furlan

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O CO RC RC MAR LINI OLI CIIO PESC nista siioon fesssi profe N F WNB

l prossimo 17 ottobre, a Figline Valdarno (Firenze), si svolgerà la settima edizione del ° CAMPIONATO Campionato nazionale di natural bodybuilding, promosso da questa rivista e dalla Federazione cui è collegata. Una manifestazione che arriva alla settima edizione, e che cresce di anno in anno, dimostra di essere ormai ben radicata. E di avere un futuro certo. La scommessa iniziale è stata grande. Sette anni fa il bodybuilding naturale – quello che vieta Marco Ma rco Ba Bassi B rigorosamente l’utilizzo di qualunque sostanza dopante, chimica, anabolizzante, e di steroidi di tutti i tipi – sembrava avviato al declino. Anno dopo anno, a campionati come il Mr Olympia si vedevano uoINE FIGL O (FI) mini e donne sempre più grossi. Esseri umani con N r R te A ion Cen VALD on nttio nvveen a” s&C un fisico... disumano. Frutto, chiaramente, non solo Busines Grande Mel BRE O T “La T 0O TO 1 9 SABA 200 dell’allenamento e dell’alimentazione. E sembrava che pubblico, sponsor, medias fossero interessati soltanto quel tipo di bodybuilding: quello che punta SABATO allo stupore. A lasciare a bocca aperta. Alle misure incredibili. Sempre più pazzesche. MEN PHYS IQUE Poi qualcosa ha iniziato a cambiare. Ci sono ancoInfo: WWW.NBFI.IT OTTOBRE Figline Valdarno d (FI) FI) Tel: 055 95 95 30 Cinema Teatro Salesiani 2015 ra i fisici supergonfiati. Ma hanno iniziato a prendere piede anche quelli natural. Belli perché armonici. E perché funzionali. Che non colpiscono per le dimensioni stupefacenti, ma per la piacevolezza delle linee. Una parte sempre più ampia del pubblico, e di chi Noi di Olympians, ne guida i gusti, ha capito che sta crescendo una richiesta di culturismo rivolto alla salute. Al benessere. con questa rivista Alla forma fisica. Uso a proposito questa parola che può sembrare desueta, “culturismo”. Ho la mia età (50 anni!), e ricordo che 30, 40 anni fa si parlava di cultura fisica come del metodo per sviluppare il fisico e con il Campionato armonicamente. Avendo come obiettivo l’energia. La salute. E una vita attiva fino alla tarda età, senza i natural, abbiamo dolori che dopo gli anta affliggono gran parte della popolazione. Noi di Olympians, con questa rivista e con il Campionato natural, abbiamo fatto la nostra parte fatto la nostra parte per divulgare i valori in cui crediamo. E continueremo a farlo. Se il 17 ottobre verrai a Figline potrai per divulgare i valori toccarli con mano. Sul palco. E nella platea. Affollata di donne e uomini che si riconoscono negli ideali di salute e bellezza che furono dell’antica Grecia e del mondo classico, che si sono tramandati nei in cui crediamo. secoli e che non moriranno mai. OR OR SOR ONSOR ONSO SPON GOLD SP

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Mario Furlan Direttore responsabile di Olympian’s News. Istruttore di fitness, docente universitario di Motivazione e crescita personale e life coach, è noto anche come fondatore dei City Angels. Per maggiori informazioni www.mariofurlan.it.

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EDITORE Sandro Ciccarelli Editore S.r.l.

DIRETTORE RESPONSABILE Mario Furlan

REDATTORE CAPO Sandro Ciccarelli

POST OLYMPIAN’S

REDAZIONE Sandro Ciccarelli Editore S.r.l. Via Brodolini, 35/b Tel. 055/0513467 • 055/0513600 50063 Figline Valdarno (FI) e-mail: sandro@olympian.it CONTRIBUTO EDITORIALE • Iron Man Magazine • Hardgainer • Muscle Magazine International COLLABORATORI ITALIANI ED ESTERI Sandro Ciccarelli, Isabella Desci, Roberto Del Gaudio, Matteo Guida, Marco Ceriani, Umberto Miletto, Mauro Friundi, Paolo Evangelista, Biagio Filizola, Massimo Spattini, Annalisa Ghirotti, Kristian Montevecchi, Pasquale Cozza, Gabriele Tampellini, Roberto Moroni, Stefano Tricarico, Giorgio Giannico.

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DISEGNI: Claudio Bisca

SOCIAL MEDIA Sauro Ciccarelli FOTOGRAFIE Michael Neveux, Eric Jacobson, Irvin J. Gelb, Alex Ardenti, Ralph DeHaan, Jason Ellis, Jason Breeze, Fotolia, Dreamstime.

Nutrition science: 3 cose: batteri, digestione e sistema immunitario • Muscolo scatenato • P come proteine e piselli • Mangiate gli ortaggi • Vivere più a lungo e più forti • Ravvivate un po’ la dieta • Ricordatevi di bere (acqua) prima di guidare • Il fast food rende la vita terribile • Tè verde per ricominciare • L’IPad vi fa ingrassare? • Il fitness delle squadre speciali • Allenatevi di più, dormite meglio • Digiunare è più facile • Fermentos: la nuova era della nutrizione - parte 2.

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Evoluzione degli esercizi con carichi progressivi - parte 18 a cura di Biagio Filizola

OLYMPIAN’S NEWS REGISTRAZIONE TRIBUNALE DI FIRENZE N. 3982 DEL 5-7-1990 e successive modifiche. Iscritto nel ROC (Registro Operatori Comunicazione) con il n°19710. ISSN:1126-0874

BIMESTRALE ANNO XXVI n°153 LUGLIO/AGOSTO 2015 STAMPATO IN ITALIA

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Allenamento e tecnica di recupero

Programma di Bodybuilding per chi ha problemi di schiena - parte 2 di Stuart McRobert

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Parametri di cultura fisica natural di Roberto Del Gaudio

Il lavoro negativo come fattore nell’allenamento con i pesi - parte 1 di Arthur Jones

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Metodo 20/20 modificato di Roberto amorosi Hernadez

Preparazione in palestra per il cliente “senior” – Parte 1 di Mauro Friundi

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Nuova massa nelle braccia con la tattica delle 100 ripetizioni a cura di Charles Poliquin

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Diventate forti: resuscitate i sollevamenti di Josh Bryant

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Circuito breve per gli addominali di Zack Zeigler

Intervista con Brooks Kubik autore di Dinosaur Training - parte 3 di Brooks D. Kubik e Oreste Maria Petrillo

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La panca piana e il suo ruolo nel bodybuilding natural di Master Wallace

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C’era una volta... S.A.D. ed altre storie - parte 1 del Dott. Stefano Tricarico

Allenamento RAW alla Westside di Louie Simmons

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LETTERA DELL’EDITORE

Di chi è la colpa? Benché siano passati quasi sei mesi da quando Arnold ha espresso le sue opinioni negative sulla direzione presa dal bodybuilding moderno, le sue parole continuano a riecheggiare, suscitando reazioni contrastanti. Arnold ha criticato gli atleti agonisti per le loro pance muscolari eccessivamente grandi e i giudici perché danno la vittoria agli atleti “con muscoli più massicci”, senza considerare il lato estetico. Secondo Arnold, la vittoria dovrebbe essere assegnata ad atleti con un fisico che tutti gli uomini desidererebbero avere e, oggigiorno, la maggior parte degli appassionati di bodybuilding la pensa allo stesso modo. Ormai sono anni che se ne parla, ma la questione è diventata pressante solo quando è stata messa in evidenza da una persona del calibro e della credibilità di Arnold. Arnold ha dato la colpa ai giudici e alle organizzazioni cui fanno riferimento. Sebbene io condivida raramente le decisioni prese dai giudici nelle gare professionistiche, la questione è più complessa di quanto Arnold la faccia sembrare. È una combina-

“Il cambiamento è già avvenuto e ha un nome: Physique maschile! Dai centralità alla gara di Physique nell’ambito dell’Arnold Classic di Columbus, invece di trattarla come una competizione di secondaria importanza”. zione di molti fattori, tra cui la naturale evoluzione di tutti gli sport, il desiderio umano di fare progressi e il fatto che le riviste di bodybuilding mettono in copertina individui dalla massa muscolare mostruosa e le aziende produttrici di integratori sponsorizzano gli atleti dal fisico più massiccio. Non si può puntare il dito contro una persona o una cosa in particolare.

La moderna evoluzione del bodybuilding ha anche portato con sé molte cose positive. Questo sport ha raggiunto una diffusione incredibile e ora conta un folto numero di atleti e di appassionati in tutto il mondo. Oggi si organizzano ovunque gare ed eventi e sono sempre di più i personaggi dal fisico scolpito che trovano spazio sui mass media. Un’altra grande novità nel mondo del bodybuilding è stata la nascita del Physique maschile. Io sono grato alla NPC per aver creato questa categoria, che riporta l’enfasi sull’estetica. Dare più spazio al Physique è più facile che tentare di cambiare e far regredire il bodybuilding attuale. Nel mondo del bodybuilding gli atleti di Physique sono diventati velocemente delle superstar: grazie a punto vita stretto, spalle larghe e ottime capacità di marketing hanno conquistato un nutrito numero di fan. Oggi, negli eventi dedicati al fitness, davanti agli stand degli atleti di Physique ci sono più persone che davanti a quelli dei bodybuilder professionisti. Si spera che questo apra gli occhi ai bodybuilder professionisti, spingendoli ad adeguarsi ai gusti del mercato. Tra l’altro, questo renderà più semplice il lavoro dei giudici: se, su 20 atleti in gara, 15 puntano prima di tutto sull’estetica, il vincitore sarà scelto tra quei 15. Questa è la base del principio della domanda e dell’offerta: via via che il suo successo aumenterà tra gli appassionati, le riviste e le ditte produttrici di integratori, questo tipo di fisico diventerà sempre più popolare. Ho un messaggio per Arnold: il cambiamento è già avvenuto e ha un nome: Physique maschile! Ti chiediamo, quindi, di dare centralità alla gara di Physique nell’ambito dell’Arnold Classic di Columbus, invece di trattarla come una competizione di secondaria importanza. Se davvero vuoi far parte di questo cambiamento, devi dare più spazio a questa categoria. Hai spronato le riviste di fitness a fare il loro lavoro (e Iron Man lo sta facendo, per capirlo basta guardare la nostra copertina) ora sta a te fare il tuo. Binais Begovic Caporedattore

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Ristampa in lingua Italiana previa autorizzazione di Iron Man • Edizione italiana a cura di Olympian’s News Publisher/Editor in Chief: Binais Begovic Publisher/Editorial Director: Dr. Catherine Begovic Publisher Emeritus/Consultant to the Publishers: John Balik Executive Editor: Mike Carlson Lead Photographer: Michael Neveux Art Director: Fernando Carmona Senior Designer: Alex Waddell Editor at Large: Lonnie Teper Copy Editor: Gretchen Haas Digital Media Director/Contributing Photographer: Natalie Minh Social Media Manager and Production Coordinator: Savannah Neveux Accounting and Fulfillment Director: Sonia Melendez Newsstand Consultant: Angelo Gandino Questa rivista si riserva il diritto di accettare o meno le pubblicità. IRON MAN Internet Addresses: Web Site: www.ironmanmagazine.com Prima di iniziare qualsiasi attività fisica o dieta siete pregati di consultare il vostro medico. Le informazioni riportate su questa rivista possono essere usate a proprio rischio. The IRON MAN mark is owned by World Endurance Holdings and is used under license.

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ARTICOLI 24 UN UOMO CON UNA MISSIONE La vita del modello ed esperto di fitness australiano Sonny Brown mostra lo sconfinato potere di un grande senso del dovere e di una determinazione irrefrenabile.

34 GUADAGNI VELOCI Una combinazione di esercizi dinamici, serie giganti e movimenti con peso corporeo porterà il vostro corpo in uno stato di superallenamento controllato per una crescita muscolare esplosiva.

42 ROUTINE AD ALTA INTENSITÀ PER GLI ADDOMINALI Per ottenere il sei tasselli è necessario stimolare la crescita degli addominali e, al contempo, bruciare il grasso che li nasconde alla vista. Ottenete entrambi i risultati grazie a quest’allenamento brucia grasso per l’addome.

50 IL FUTURO DEL PHYSIQUE Quella del Physique maschile è una categoria nata da poco, ma che si sta evolvendo rapidamente. I nostri esperti (un allenatore, un atleta e un giudice) ci raccontano cosa pensano abbia in serbo il futuro per questa categoria di grande successo.

RUBRICHE 6 TRAIN TO GAIN Correggete i vostri errori nell’esecuzione dello stacco da terra e scoprite i migliori dispositivi audio wireless per i vostri allenamenti intensi.

10 DA FUSCELLO A FUSTO L’esperto di fitness Vince Del Monte spiega perché concentrarsi sui principi fondamentali dell’allenamento è più importante che perdersi nei dettagli.

12 IM RICERCA: RIDUZIONE DEL GRASSO Una raccolta di scoperte all’avanguardia che possono aiutarvi nella vostra guerra contro il grasso corporeo.

13 IM RICERCA: MUSCOLI Scoperte scientifiche che potete usare per costruire un fisico super muscoloso.

14 MANGIA PER CRESCERE Il nostro esperto di alimentazione spiega perché assumere proteine di alta qualità a tarda sera può essere una delle strategie più efficaci per stimolare la crescita muscolare.

18 IM RICERCA: ALIMENTAZIONE Le ultime notizie su come usare alimenti e integratori per allenarsi più duramente, migliorare il fisico e vivere più a lungo.

22 FISICO DA PROFESSIONISTA Il modello di fitness Thomas DeLauer ritiene che gli atleti di Physique dovrebbero smettere di alternare diete e abbuffate e mantenersi in forma tutto l’anno.

56 ALLENAMENTO ESTREMO Cosa succede se si combina l’allenamento a intervalli ad alta intensità con i 3 Grandi esercizi del powerlifting? Si ottengono risultati incredibili.

58 ANTI-INVECCHIAMENTO Gli esperti di anti-invecchiamento dott. Brett Osborn e Jay Campbell spiegano come, col passare degli anni, ridurre l’apporto calorico possa favorire la longevità.

Olympian’s News / IRON MAN

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