Olympian's News con Iron Man preview n.153

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15/06/15 16.24

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in copertina Modella: Daniele Moraes Foto: © Roberto Chiovitti

EDITORE Sandro Ciccarelli Editore S.r.l.

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DIRETTORE RESPONSABILE Mario Furlan

@

REDATTORE CAPO Sandro Ciccarelli

POST OLYMPIAN’S

REDAZIONE Sandro Ciccarelli Editore S.r.l.

Via Brodolini, 35/b Tel. 055/0513467 • 055/0513600 50063 Figline Valdarno (FI) e-mail: sandro@olympian.it CONTRIBUTO EDITORIALE • Iron Man Magazine • Hardgainer • Muscle Magazine International COLLABORATORI ITALIANI ED ESTERI Sandro Ciccarelli, Isabella Desci, Mario Civalleri, Roberto Del Gaudio, Matteo Guida, Marco Ceriani, Umberto Miletto, Mauro Friundi, Paolo Evangelista, Biagio Filizola, Massimo Spattini, Annalisa Ghirotti, Kristian Montevecchi, Pasquale Cozza, Gabriele Tampellini, Andrea Biasci, Dott. Antonio Urso.

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CORRISPONDENTI ESTERI Stuart McRobert (Cipro), Dott. Mauro G. Di Pasquale (Canada), Charles Poliquin (Canada), John Berardi (Canada), Nelson Ayotte (Canada), Brian Johnston (Canada), Roberto Amorosi Hernandez (Spagna).

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WEB MASTER Gabriele Giani SOCIAL MEDIA Sauro Ciccarelli FOTOGRAFIE Michael Neveux, Eric Jacobson, Irvin J. Gelb, Alex Ardenti, Ralph DeHaan, Jason Ellis, Jason Breeze, Fotolia, Dreamstime.

TRADUZIONI Massimo Bani, www.abptranslations.it, Silvia Marini, Giulia Mencaraglia FOTOLITO e STAMPA STIGE ARTI GRAFICHE S.p.A via Pescarito, 110 - 10099 San Mauro (To) IMPAGINAZIONE Sandro Ciccarelli Editore S.r.l.

PUBBLICITÀ Per informazioni telefonare allo (055) 0513467 – (055) 0513600 - e-mail: ads@olympian.it Olympian’s news si riserva il diritto di accettare o meno le pubblicità

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Nutrition science: 3 cose per la massa muscolare • Consapevolezza alimentare • L’olio migliore per il testosterone • Più proteine per una dieta più felice • Aumentate l’O.N. • Risolvete i vostri problemi con… il caffè • Frullati • La cioccolata è un cibo per la mente • Zuccheri e calo del testosterone • Le bibite light sono migliori? • Un super cibo brucia grasso • È ora di assumere la creatina • Fermentos: la nuova era della nutrizione • Condropatie da sovraccarico nei bodybuilder.

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Natural Peaking - parte 5 L’importanza dei carboidrati di Annalisa Ghirotti e Kristian Montevecchi

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Consigli scientifici per la preparazione alle gare di natural bodybuilding - parte 4 di Eric R. Helms, Alan A. Aragon e Peter J. Fitschen

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La dieta COM - Domande & Risposte a cura del Dott. Massimo Spattini

ISSN:1126-0874

Capire gli ormoni a cura dello staff editoriale del Poliquin Group Consigli alimentari per i dinosauri di Brooks D. Kubik Aumentate il testosterone del Dott. Matthew Kadey

Storia della cultura fisica

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DISTRIBUZIONE PER L’ITALIA MEPE Distribuzione Editoriale Via Ettore Bugatti 15 - 20142 Milano (MI).

OLYMPIAN’S NEWS REGISTRAZIONE TRIBUNALE DI FIRENZE N. 3982 DEL 5-7-1990 e successive modifiche.

Iscritto nel ROC (Registro Operatori Comunicazione) con il n°19710.

La posta di Olympian’s News a cura di Annalisa Ghirotti, Roberto Del Gaudio, Khristian Montevecchi, Marco Ceriani, Mauro Friundi, Pasquale Cozza, Roberto A.Hernandez.

Alimentazione e integrazione

CORRISPONDENTI DAGLI U.S.A. John Balik, Steve Holman, Dave Draper, Jerry Brainum, Charles Staley, Dott. Dan Wagman, Tom Venuto, Rehan Jalali, Louie Simmons, Brooks D. Kubik, Dana Hamm, Justin Woltering.

DISEGNI: Claudio Bisca

Editoriale di Mario Furlan

Evoluzione degli esercizi con carichi progressivi - parte 17 a cura di Biagio g Filizola

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BIMESTRALE ANNO XXVI n°153 LUGLIO/AGOSTO 2015 STAMPATO IN ITALIA

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© Copyright 1989-2015 by Olympian’s News di Sandro Ciccarelli Editore Srl - Figline Valdarno - Firenze - Italia. Tutti i diritti riservati. Nessuna parte di questa pubblicazione potrà essere riprodotta senza l’autorizzazione scritta dell’editore. Prima di iniziare qualsiasi attività fisica o dieta siete pregati di consultare il vostro medico. L’uso delle informazioni pubblicate su Olympian’s News è a proprio rischio e pericolo. Le opinioni e le conclusioni contenute negli articoli sono quelle dell’autore e non riflettono necessariamente quelle dell’editore. Per collaborare con OLYMPIAN’S news si può inviare il materiale dattiloscritto e le foto al direttore. La prima volta si devono anche le referenze e i dati anagrafici. Il materiale (testi e foto) inviato a OLYMPIAN’S news diviene proprietà del periodico e non potrà essere restituito. Il materiale apparso su OLYMPIAN’S news non potrà essere ristampato se non dietro richiesta scritta e conseguente autorizzazione del direttore. Il direttore e editore responsabile si riserva la facoltà di pubblicare il materiale inviatogli. Per tutti i testi che verranno pubblicati sarà assunta la responsabilità dell’autore. Le domande e gli articoli pubblicati potranno essere modificati per necessità di lunghezza e/o chiarezza. OLYMPIAN’S news può citare i nomi commerciali di integratori, farmaci o altri prodotti per la completezza dell’informazione e per libera scelta della redazione. Le informazioni contenute nelle pagine pubblicitarie sono di esclusiva responsabilità del committente. Per gli abbonati: le copie non ricevute potranno essere richieste con notifica scritta all’editore, la notifica dovrà essere inviata dopo 2 mesi di ritardo dalla data di pubblicazione.

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Allenamento e tecnica di recupero

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Programma di Bodybuilding per chi ha problemi di schiena di Stuart McRobert

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BrinkZone.news Mal di schiena? di Will Brink

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News da Stuart, BRAWN - corso 1 di Roberto Del Gaudio

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Il fattore DA - Il rapporto fra la forza e la Durata Anaerobica di Arthur Jones

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Neurological Carryover Training - parte 3 di Roberto Amorosi Hernàndez

The No#1 Science Based Performance Resource

Intervista con Brooks Kubik autore di Dinosaur Training - parte 2 di Brooks D. Kubik e Oreste Maria Petrillo

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vedi retro rivista

Motivazioni e Bodybuilding di Master Wallace

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Bodybuilding: estinzione o immortalità? - parte 2 di Mauro Friundi

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DISCORSO DI APERTURA

LETTERA DELL’EDITORE

Siamo partiti dal rack per squat e oggi siamo qui…

Congratulazioni, ragazzi! Siete riusciti a superare l’inverno, tutte le sessioni di attività aerobica e gli allenamenti pesanti per le gambe e, finalmente, è arrivato il momento che la maggior parte di noi stava aspettando: la stagione delle spiagge 2015!

Toglietevi la maglietta. Mostrate il vostro fisico con orgoglio. Ve lo meritate. Per noi di Iron Man quest’estate sarà tutto fuorché un periodo di vacanza. Continuiamo a pubblicare 12 numeri l’anno perché questa è una cosa importante, ma non rattristatevi per noi: siamo fortunati perché, guardando fuori dalla finestra, possiamo vedere le palme per tutto l’anno e qui in California Meridionale l’estate dura un po’ più di 3 mesi.

Ogni volta che mi manca la motivazione in palestra faccio una passeggiata a Muscle Beach a Venice, California, e trovo sempre qualcosa che mi ispira.

Queste camminate mi fanno tornare in mente com’è iniziato tutto e cosa ha significato per me.

Ho cominciato ad allenarmi con i pesi e a sognare di trasferirmi in California soprattutto per le foto che, da ragazzo, ero solito guardare sulle riviste: uomini dal fisico muscoloso che correvano sulla spiaggia, circondati da donne bellissime.

Io volevo essere lì, somigliare a quegli uomini e fare tutte quelle cose. Non avevo idea di come fare e di cosa avrebbe comportato, ma lo desideravo. Indovinate un po’? Non è cambiato niente. Questo luogo continua ad attrarre uomini e donne dal fisico scolpito, che arrivano qui da tutto il mondo. Una di queste persone è la star dei social network, icona del fitness e professionista di Physique IFBB Jeff Seid. Non c’è modo migliore per dare il benvenuto all’estate che organizzare un epico incontro in spiaggia tra il famoso fotografo Per Bernal e Jeff Seid che, tra l’altro, ha portato con sé alcuni amici. Il risultato parla da solo!

Binais Begovic Caporedattore

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Ristampa in lingua Italiana previa autorizzazione di Iron Man • Edizione italiana a cura di Olympian’s News Publisher/Editor in Chief: Binais Begovic Publisher/Editorial Director: Dr. Catherine Begovic Publisher Emeritus/Consultant to the Publishers: John Balik Executive Editor: Mike Carlson Lead Photographer: Michael Neveux Art Director: Fernando Carmona Senior Designer: Alex Waddell Editor at Large: Lonnie Teper Copy Editor: Gretchen Haas Digital Media Director/Contributing Photographer: Natalie Minh Social Media Manager and Production Coordinator: Savannah Neveux Accounting and Fulfillment Director: Sonia Melendez Newsstand Consultant: Angelo Gandino Questa rivista si riserva il diritto di accettare o meno le pubblicità.

IRON MAN Internet Addresses: Web Site: www.ironmanmagazine.com Prima di iniziare qualsiasi attività fisica o dieta siete pregati di consultare il vostro medico.

Le informazioni riportate su questa rivista possono essere usate a proprio rischio.

The IRON MAN mark is owned by World Endurance Holdings and is used under license.

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GIUGNO 2015

IN COPERTINA Modelli: Jeff Seid e i suoi amici Foto: Per Bernal

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IRON MAN /

24 JEFF SEID

Olympian’s News

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ARTICOLI 24 JEFF SEID C’è una dicotomia in Jeff Seid, icona del fitness sui social network: egli incarna alla perfezione l’ingresso del culturismo nell’era del digitale, ma si riallaccia all’età dell’oro del bodybuilding sotto il sole della California.

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36 ATTACCO COMPLETO AL CORPO Se pensate che l’allenamento a circuito sia riservato alle donne (o, peggio ancora, agli atleti di CrossFit) dovete provare questo programma per tutto il corpo, che permette di costruire muscolo e bruciare grasso.

42 PROGRAMMA AGONISTA/ ANTAGONISTA Allenate muscoli opposti nella stessa sessione per allenamenti con grande volume e alta intensità. Scoprite tutta la nostra routine split settimanale.

50 10 MOTIVI PER AMARE LA CAFFEINA

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C’è un buon motivo se la caffeina è la “droga” più diffusa nel mondo e ce ne sono molti di più per cui dovreste assumerne un po’ prima del vostro prossimo allenamento.

RUBRICHE 6 TRAIN TO GAIN Perfezionate il vostro squat in 10 semplici passi e scoprite le ultime novità tecnologiche per il fitness.

10 DA FUSCELLO A FUSTO

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L’esperto di fitness Vince Del Monte spiega che, nonostante ciò che dicono in molti, in palestra non c’è nessun attrezzo magico per costruire massa muscolare.

12 IM RICERCA: RIDUZIONE DEL GRASSO Vitamina D per dimagrire, sonno e testosterone, il potere dell’incapacità e altre scoperte scientifiche che potete usare sin da oggi per ridurre il grasso corporeo.

14 MANGIA PER CRESCERE Il nostro esperto di alimentazione descrive i molti effetti positivi dell’acqua per il fisico, la qualità dell’allenamento e la salute generale.

18 IM RICERCA: ALIMENTAZIONE Come usare il cibo per proteggere spermatozoi e cervello, il segreto per una dieta efficace e un nuovo trucco di un integratore classico.

22 FISICO DA PROFESSIONISTA Se state faticosamente tentando di tornare al 100%, attenetevi alle basi con questi allenamenti e ricette semplici.

54 ALLENAMENTO ESTREMO Imparate la tecnica necessaria per ribaltare un enorme pneumatico da trattore… il non plus ultra tra gli esercizi da veri uomini dell’allenamento strongman.

56 ANTI-INVECCHIAMENTO I consigli degli esperti di anti-invecchiamento dott. Brett Osborn e Jay Campbell per allenarsi con i pesi a 40 anni e oltre.

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