4 Blogger in TAIWAN by SARAKADEE-MUANG BORAN

สัน 1.25 ซม.

เราทั้งคู่ชอบที่จะบันทึกทุกเรื่องราว ของการเดินทางไว้ด้วยกัน ทุกการเดินทาง เปิดโลกกว้างให้เราเสมอ … ไต้หวันก็เช่นกัน

4 Bloggers

... ไม่น่าเชื่อว่าการสัมผัสไต้หวันครั้งแรก แบบเพื่อนลากไป ได้เปลี่ยนผมเป็น “ขาประจ�ำ” ของประเทศนี้ไปซะแล้ว 9Mot “นายมด”

แฟนพาเที่ ย ว My life My travel

TAIWAN

4 Bloggers in

“1000MilesJourney”

หวังว่าคุณๆ จะมีความสุขไปกับเล่มนี้ จนสะกิดต่อมนักเดินทาง ให้พาครอบครัวออกไปรู้จักโลกกว้างๆ เช่นกัน one22family

ราคา 295 บาท

ISBN 978-616-7767-93-2

TAIWAN

ภาพประกอบ มะโม-วรมา อ�ำไพรัตน์ (ig: mamolism)

ประสบการณ์ตามหาร้านอาหารในไต้หวัน เพื่อหวังจะชวนให้ทุกคนได้อ้วนไปพร้อมๆ กัน

295.-

4 Bloggers

TAIWAN

ISBN 978-616-7767-93-2 หนังสือ 4 Bloggers In TAIWAN ผู้เขียนและถ่ายภาพ : one22family, แฟนพาเที่ยว My life My travel, 9Mot (นายมด), 1000MilesJourney © สงวนลิขสิทธิ์โดยส�ำนักพิมพ์สารคดี ในนามบริษัทวิริยะธุรกิจ จ�ำกัด ห้ามการลอกเลียนไม่ว่าส่วนหนึ่งส่วนใดของหนังสือ นอกจากจะได้รับอนุญาต พิมพ์ครั้งที่ 1 ตุลาคม 2560 จ�ำนวนพิมพ์ 4,000 เล่ม ราคา 295 บาท คณะผู้จัดท�ำ บรรณาธิการเล่ม : อนุรัตน์ วัฒนาวงศ์สว่าง ผู้ช่วยบรรณาธิการ : นฤมล สุวรรณอ่อน ออกแบบและจัดรูปเล่ม : วันทนี เจริญวานิช ภาพประกอบ : มะโม-วรมา อ�ำไพรัตน์ (ig: mamolism) พิสูจน์อักษร : นวลจันทร์ ทองมาก ควบคุมการผลิต : ธนา วาสิกศิริ จัดพิมพ์ บริษัทวิริยะธุรกิจ จ�ำกัด (ส�ำนักพิมพ์สารคดี) จัดจ�ำหน่าย บริษัทวิริยะธุรกิจ จ�ำกัด 3 ซอยนนทบุรี 22 ถนนนนทบุรี (สนามบินน�้ำ) ต�ำบลบางกระสอ อ�ำเภอเมืองนนทบุรี จังหวัดนนทบุรี 11000 โทร. 0-2547-2700 โทรสาร. 0-2547-2721 เว็บไซต์ : www.nairobroo.com เพลต เอ็น. อาร์. ฟิล์ม โทร. 0-2215-7559 พิมพ์ บริษัททวีวัฒน์การพิมพ์ จ�ำกัด โทร. 0-2720-5014 ส�ำนักพิมพ์สารคดี ผู้อ�ำนวยการ : สุวพร ทองธิว ผู้จัดการทั่วไป : จ�ำนงค์ ศรีนวล ที่ปรึกษากฎหมาย : สมพจน์ เจียมพานทอง ผู้อ�ำนวยการฝ่ายศิลป์/ฝ่ายผลิต : จ�ำนงค์ ศรีนวล ผู้จัดการฝ่ายตลาด/โฆษณา : กฤตนัดตา หนูไชยะ บรรณาธิการส�ำนักพิมพ์ : สุวัฒน์ อัศวไชยชาญ หนังสือเล่มนี้ใช้หมึกพิมพ์ซึ่งมีส่วนผสมของน�้ำมันถั่วเหลือง ช่วยลดการใช้วัตถุดิบจากน�้ำมันปิโตรเลียม ช่วยลดผลกระทบต่อสุขภาพและสิ่งแวดล้อม

4 Bloggers

TAIWAN

ไต้หวัน ไม่มีค�ำนิยามไหนมาอธิบายได้หมด แต่เชื่อเถอะถ้าได้ไปสักครั้ง คุณจะต้องกลับไปอีก แฟนพาเที่ ย ว My life My travel

ไต้หวันเป็นประเทศที่เที่ยวแล้วอุ่นใจ มีวิวหลากหลาย ให้คนรักการถ่ายภาพได้กดชัตเตอร์กันอย่างเมามัน 9Mot (นายมด)

“ประเทศนี้ผู้คนน่ารัก มีน�้ำใจ อาหารอร่อย เหมาะกับทุกครอบครัวที่หัดเที่ยวด้วยตัวเอง ที่ส�ำคัญ ปลอดภัย ไม่แพง ไปเหอะ ลูกชอบชัวร์” One22family

“ไต้หวันแดนสวรรค์นกั ชิม” อิม่ ได้ตงั้ แต่หลักสิบ ร้อย พัน ตั้งแต่เช้าจดค�่ำหาของกินแสนอร่อยได้ทุกมุมเมือง สายกินต้องไม่พลาด” 1000MilesJourney

สารบัญ แ ฟ น พ า เ ที ย่ ว

My life My travel

12 14 18 22 24 26 30 32 36 40 44 48 52 56 58 62 66 68

Bopiliao Historical Block ย่านเมืองเก่ากลางไทเป เดินเล่นถนนโบราณ Sanxia Old Street เสพศิลป์ Huashan 1914 Creative Park Fujin Street ถนนสายฮิปที่วัยชิกไม่ควรพลาด สโลว์ไลฟ์ในไทเป Red Circle Cafe` Si Si Nan Cun Village หมู่บ้านโบราณแห่งแรกของไต้หวัน ตะลุยชอปปิงย่าน Ximending Taipei Fine Arts Museum ตื่นตาหินประหลาด Yehliu Geopark Lanyang Museum ตกหลุมรัก Audit Village Taichung โรงละครสุดเท่ National Taichung Theater Sun Moon Lake เขาว่ากันว่าที่นี่คือ “สวิตเซอร์แลนด์แห่งไต้หวัน” Spring Ground B & B ที่พักสุดชิลล์ ฟาร์มแกะบนเนินเขา Cingjing farm National Taiwan Museum of Fine Arts สีสันแห่งบ้านสายรุ้ง Rainbow Village Chance Hotel

4 Bloggers

TAIWAN

9mOT (นายมด) 72 76 80 82 86 90 92 96 100 104 108 110 112 116 118 122 128 134

ชมทุ่งดอกคาลลาลิลลีที่หยางหมิงซาน เป่ยโถว (Beitou) เมืองออนเซนฉบับไต้หวัน The Gaia Hot Spring Hotel สือเฟิน ไนแอการาแห่งไต้หวัน สูดอากาศให้เต็มปอดที่แหลมปี่โถว (Bitou Cape Park) ตามหาช้างที่รุ่ยฟาง (Elephant rock) จากน�้ำตกสีทอง สู่ทะเลสองสี เส้นทางสายไร่ชาและสายหมอกที่หนานโถว (Nantou) ใบไม้เปลี่ยนสีที่ Aowanda National Forest Recreation Area อลังการธรรมชาติที่ทาโรโกะ (Taroko) หน้าผาชิงสุ่ย (Qingshui Cliff) ของขวัญจากแปซิฟิก หาดหินชีชินถาน (Qixingtan) ทุ่งนาริมฝั่งทะเลแปซิฟิก Ocean Journey Cafe B & B ไทเปแบบ Bird Eye View ที่กระเช้าเมาคง (Maokong Gondola) อนุสรณ์สถาน เจียงไคเช็ก แลนด์มาร์กแห่งไต้หวัน ไทเป 101 ที่สุดแห่งไทเป Mr Lobster’s Secret Den design hostel

One22family

137

138 Taipei Children’s Amusement Park สนุก มัน 142

144 146 150 154 155 156 162 166 170 174 178 180 184 188 192 194

ไปกับสวนสนุกกลางเมืองไทเป National Taiwan Science Education Center วิทยาศาสตร์เป็นเรื่องง่ายนิดเดียว Taipei Zoo สวนสัตว์แสนสนุก เที่ยวทั้งวันยังไม่พอ Taipei 101 Tower ไปเกาะกระจกดูวิวให้ทั่ว ไหว้พระขอพรวัดหลงซาน Lungshan Temple Novotel Taipei Taoyuan Airport AMBA Taipei Ximending Houtong Cat Village แด่ทาสแมวทั้งหลาย ไปลอยโคมกันได้ทุกวันกลางรางรถไฟ Shifen Station พาหนูรู้จักอาณาจักรการ์ตูน Jimmy Liao Square สายชิลล์ รักธรรมชาติให้พาลูกมาวิ่งเล่นกันที่ Wanglong pi จะอาร์ตก็ได้ จะชิลล์ก็ดี ที่อี๋หลัน National Center for Traditional Art Luodong Night Market เย่ซื่อ สตรีตฟู้ดแห่งเมืองอี๋หลัน Leofoo Village fun park ตะลุยสวนสนุกยักษ์เมืองซินจู๋ ห้างสรรพสินค้าแนวอาร์ต Park Lane by CMP Fantasy story Green Ray ทั้งอาร์ตทั้งเท่ ก็ที่นี่แล้ว Caowu Square ลานศิลปะกลางแจ้งในโซน Caligraphy Greenway Box Design Hotel

4 Bloggers

TAIWAN

1000MilesJourney 198 200 202 204 206 208 210 212 214 216 218 220 222 226 228 230 232 234

197

โอ้โห ... เกี๊ยวค�ำโต Din Tai Fung เลื่องชื่อเรื่องเสี่ยวหลงเปา Le Secret บิสกิตนูกัส กินแล้วหยุดไม่ได้ ไอศกรีมเกล็ดหิมะ Lang Lang Don’t Cry คาเฟ่ของคนรักสัตว์ มาไต้หวันต้องลอง ... บุฟเฟต์ชาบูไต้หวัน จิบชาออร์แกนิกกับขนมปัง Addiction Aquatic Development (Taipei Fish Market) บัวลอยในน�้ำเชื่อมเกสรดอกล�ำไย เข้า 7-Eleven ไต้หวันกินอะไรดี เปลี่ยนบรรยากาศมาเข้าร้านอาหารฝรั่ง ปลาดิบยืนกิน ไทเปก็มีบุฟเฟต์อาหารมังสวิรัติ คลังแสงหม้อไฟต�ำรับราชวงศ์ มิติใหม่ของชานมไข่มุก Poshpacker Hotel โรงแรมส�ำหรับสาวขาลุยที่เที่ยวไทเปคนเดียว May Space โรงแรมอาร์ตๆ ใกล้ประตูเมืองโบราณ พักผ่อนอย่างมีสไตล์กลางกรุงไทเป Grand Hyatt Taipei

236 แนะน�ำนักเขียน 238 ข้อมูลการเดินทาง 240 Map รถไฟฟ้าใต้ดิน (MRT)

Taichung

Hsinchu

Yilan

ไทเป 101

Hualien

Maokong Gondola Yangmingshan National Park Chiang Kai-Shek Taipei International Airport Taoyuan

TAIWAN

Cingjing farm

TAIWAN

Map

Lanyang Museum

Yehliu Geopark

Kaohsiung Kaohsiung International Airport

Tainan

ไทเป 101

Pacific Ocean

ทุง่ นาริมฝัง่ แปซิฟกิ

Lanyu (Orchid Island)

Green Island

Kenting National Park

Taitung

Sun Moon Lake

Hualien

เดินเล่นถนนโบราณ Sanxia Old Street 4 Bloggers

TAIWAN

ตะลุยชอปปิ งย่าน Ximending

4 Bloggers

TAIWAN

นุ้ยว่าหลายคนไม่กล้าปฏิเสธเลยว่า ความสนุกอีกหนึ่งอย่างของ การมาเที่ยวไต้หวันคือการชอปปิง การได้เดินเล่นในย่านชอปปิง เดินเล่นไนต์มาร์เกต มันเป็นอะไรที่เราท�ำได้ทุกคืนทุกวันแบบไม่มี เบื่อ และเมืองนี้ก็ช่างมีตลาดกลางคืนและแหล่งชอปปิงเยอะมาก แทบจะทุกมุมเมือง แต่สถานที่ที่เป็นไฮไลต์ยอดฮิต ต้องที่นี่เลยค่ะ Ximending แนะน� ำ ให้ ม าในช่ ว งเย็ น จนถึ ง กลางคื น จะคึ ก คั ก เป็นพิเศษ ทีส่ ำ� คัญไม่รอ้ นจ้า เดินเล่นกันเป็นชัว่ โมงสองชัว่ โมงแบบ ไม่รู้สึกเหน็ดเหนื่อย สินค้าส่วนใหญ่ก็จะเป็นพวกเสื้อผ้า รองเท้า ของฮิปๆ สไตล์วัยรุ่น รวมทั้งเป็นแหล่งรวมของกิน ร้านอาหาร อร่อยๆ เพียบ แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นก็จะมีงานอาร์ต งานศิลปะมาวาง จ�ำหน่ายอยู่ด้วยเช่นกัน การเดิ น ทาง

MRT Ximen Station ของสายสีเขียวและสายสีน�้ำเงิน เลย ทางออกประตู 6 ออกปุ๊บเจอปั๊บ

ห้ า มพลาด

เรื่องชอปปิงมันเป็นความชอบส่วนบุคคลเนอะ แต่ละคน ชอบของแต่ละอย่างไม่เหมือนกัน ไม่บอกละกันว่ามาที่นี่ต้องช็อป อะไร แต่มาที่นี่อย่าลืมพกสตังค์นะเธอ เจอของถูกใจไม่ได้ซื้อแล้ว มางอแงที่หลังไม่ได้นะ และอย่างที่บอกว่านอกจากชอปปิงก็จะมี ร้านอร่อย นุย้ ขอแนะน�ำมา Mala shabu ชาบูหม้อไฟแบบไต้หวัน ตั้งอยู่ในย่านนี้แหละ เด็ดมากบอกเลย เวลา

ร้านค้าส่วนมากจะเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลาประมาณ 11.00-23.00 น. แต่ที่นี่จะคึกคักมากตั้งแต่ช่วงเย็นเป็นต้นไป แฟนพาเที ย่ ว

Lanyang Museum

4 Bloggers

TAIWAN

Lanyang Museum เป็นพิพิธภัณฑ์ที่ตั้งอยู่ในเมืองอี๋หลัน (Yilan) ซึ่งเป็นครั้งแรก ส�ำหรับการเดินทางไปเยือนเมืองนี้ อาคารของ Lanyang Museum เป็นที่สะดุดตามากๆ ได้รับแรงบันดาลใจ มาจากการยกตัวของชั้นหิน เป็นทรงสามเหลี่ยม มีกระจกรอบด้าน แต่ภาพแรกที่เห็น คือนุย้ จินตนาการถึงอาคารทีก่ ำ� ลังจะจมน�ำ้ และก็ตวั อาคารนีแ่ หละทีด่ งึ ดูดให้นยุ้ มาไกล แฟนพาเที ย่ ว

ฟาร์มแกะบนเนินเขา Cingjing farm

4 Bloggers

TAIWAN

ต้นบอกว่าทริปนีเ้ ราจะไปดูแกะด้วยนะ ค�ำถามทีเ่ กิดขึน้ ในทันที “แกะ” ดูทสี่ วนผึง้ ก็ได้ มั้ง จ�ำเป็นต้องไปถึงไต้หวันเหรอ ? แต่คุณขา เมื่อมาเห็นของจริงๆ ความเป็นเด็กน้อยเข้าสิงในร่างนุ้ยทันทีทันใด เพราะ Cingjing farm เป็นฟาร์มแกะบนเนินเขาเรียงรายสลับกันไปมาและยังโอบล้อม ด้วยภูเขาขนาดใหญ่ ภาพที่เห็นจึงสวยมากๆ และอากาศดีมากๆ ลมพัดโชยตลอด แฟนพาเที ย่ ว

สูดอากาศให้เต็มปอด ที่ แหลมปี่ โถว (Bitou Cape Park) 4 Bloggers

TAIWAN

เนินหญ้าถือเป็นวิวโปรดส�ำหรับการถ่ายภาพของผมเลย ไปเที่ยวแหลมปี่โถวเหมือน ได้โบนัส เพราะนอกจากเนินหญ้าสวยๆ แล้ว ยังมีหน้าผาริมทะเลที่สวยสะกดเป็น ของแถมถึงแม้จะต้องออกแรงสักหน่อยในการเดินชมให้ทั่ว แต่วิวที่จะได้เจอนั้นรับรอง ได้ว่าสวยคุ้มค่ามาก ... ทางเดินเส้นหนึ่งเลียบหน้าผาพาไปยังจุดชมวิวชายฝั่งทะเลที่ สวยเวอร์วังอลังการ และในบางฤดูจะมีดอกหญ้าสวยๆ อวดโฉมแซมอยู่ตลอดทาง เป็นจุดที่เหมาะมากกับการไปสูดอากาศบริสุทธิ์ให้เต็มปอด ... ทางเดินอีกเส้นน�ำขึ้น 9mOT

108

หน้าผาชิงสุ่ ย (Qingshui Cliff) ของขวัญจากแปซิฟิ ก แวบแรกทีเ่ ห็นวิวของหน้าผาชิงสุย่ ผมนึกถึงหนังเรือ่ ง Jurassic Park ทันที ทะเลสีนำ�้ เงิน สลับฟ้ากับยอดเขาสูงมีหมอกลอยต�ำ่ ๆ นี่มันใช่เลย ขาดก็แต่ไดโนเสาร์เท่านั้นแหละ :) … ไกด์ทนี่ ำ� เทีย่ วเล่าให้ฟงั ว่าจุดนีจ้ ะเห็นสีของน�้ำทะเลมากสุดถึงเจ็ดเฉด อันเนือ่ งมาจาก 4 Bloggers

TAIWAN

ความลึกทีต่ า่ งกันของหน้าผาใต้ทะเล และเวลาทีค่ วรจะมาชมก็คอื ช่วงเช้าเพราะทิศทางของแสงเหมาะกับการถ่ายภาพ ... ผมไป ที่นี่ในวันฝนตกจึงได้ภาพที่ไม่สดใสนัก แต่ก็จินตนาการออกว่า ในวันทีอ่ ากาศดีจะสวยงามขนาดไหน และไม่แปลกใจเลยทีห่ น้าผา ชิงสุ่ยแห่งนี้ถูกบรรจุให้เป็นหนึ่งในจุดชมวิวที่สวยที่สุดของประเทศ ... เทคนิคเล็กๆ ในวันที่ฟ้าไม่เป็นใจ เราสามารถใช้โพลาไรซิง- ฟิลเตอร์เพื่อท�ำให้ได้สีของภาพที่อิ่มตัวขึ้น โดยจะให้ผลดีเมื่อ ถ่ายภาพในทิศตั้งฉากกับดวงอาทิตย์ การเดิ น ทาง

นั่งรถไฟจากไทเปไปลงที่สถานีฮวาเหลียนใช้เวลาราว 2 ชั่วโมง จากนั้นซื้อทัวร์หรือเหมารถแท็กซี่เพื่อชมหน้าผาชิงสุ่ย (ส่วนใหญ่โปรแกรมชมหน้าผาชิงสุย่ จะรวมอยูก่ บั โปรแกรมท่องเทีย่ ว อุทยานทาโรโกะ)

ข้ อ ควรรู ้

หลีกเลี่ยงการเดินลงไปบนชายหาดในช่วงที่มีคลื่นลมแรง เพราะอาจเกิดอันตรายได้ ให้ชมวิวจากด้านบนในจุดที่จัดไว้ให้ เท่านั้น เวลา

สามารถเข้าชมได้ทุกวัน

9mOT

109

128

ไทเป 101 ที่ สุดแห่งไทเป 4 Bloggers

TAIWAN

129

เป้าหมายส�ำคัญที่สุดส�ำหรับการถ่ายภาพในไทเปของผมก็คือการเก็บภาพตึกไทเป 101 ในมุมต่างๆ ให้ได้หลากหลายที่สุด ก่อนมาก็ศึกษาหามุมล่วงหน้าพอสมควร และ โชคดีที่การเดินทางภายในไทเปนั้นสะดวกสบายจึงสามารถไปยังพิกัดที่เล็งไว้ได้ ไม่ยากนัก ทัง้ นีผ้ มอยากแนะน�ำสามมุมมหาชนทีไ่ ม่ควรพลาด คือ บริเวณอนุสรณ์สถาน 9mOT

144

Taipei Zoo สวนสัตว์แสนสนุก เที่ ยวทั้ งวันยัง ไม่พอ 4 Bloggers

TAIWAN

สวนสัตว์กับเด็กเป็นของคู่กัน ไปถึงประเทศไหนๆ เราก็ไม่เคย พลาดพาปันไปทุกที ทีน่ เี่ ป็นสวนสัตว์อนั ดับ 1 ใหญ่ทสี่ ดุ ในเอเชีย มีพนื้ ทีม่ ากกว่า 500 ไร่ แบ่งเป็นสองโซนใหญ่ๆ คือ โซนในร่ม (เป็นฮอลล์ติดแอร์ เดินสบาย) และโซนกลางแจ้ง ตอนเราไปโซนในร่มมีนทิ รรศการ ไดโนเสาร์ แสดงสัตว์โลกล้านปี พระเอกอย่างเจ้าทีเร็กซ์ก็มี มาทั้ง แสง สี เสียง ครบเลย ส่วนโซนกลางแจ้งมีสัตว์สายพันธุ์ต่างๆ โดยเฉพาะสัตว์ใน ทวีปเอเชียที่น่าจะครบที่สุด ไฮไลต์คือโดมแพนด้าขวัญใจเด็กๆ เปิดให้เข้าเป็นรอบ ได้เจอเจ้าแพนด้าตัวเป็นๆ อยู่ในตู้กระจก รอบละ 5 นาที เราเลยเห็นความน่ารักของมันแวบๆ เอง การเดิ น ทาง

จากสถานี Taipei Main Station นั่ง MRT สายสีน�้ำตาล มาลงป้ายสุดท้ายที ่ Taipei Zoo Station เดินออก Exit 1 สามารถ ใช้บัตรโปรโมชัน 1 day pass จะรวมค่าเข้าสวนไว้ด้วย คุ้มมาก ตอนนั่งรถไฟให้นั่งหน้าสุดหรือหลังสุดจะเป็นกระจกบานใหญ่มอง เห็นวิวสวย เด็กชอบมาก

ห้ า มพลาด

ควรมีเวลาอย่างน้อย 4 ชั่วโมงก�ำลังดีเพราะมีโซนต่างๆ เยอะมาก จากที่นี่ยังสามารถขึ้นกระเช้าเมาคงได้ด้วย เพราะ ทางขึ้นอยู่ใกล้สวนสัตว์มาก เรียกว่ามาหนึ่งได้เที่ยวถึงสองเลย ทีเดียว จัดเวลามาให้เต็มวันเลยส�ำหรับที่นี่นะครับ

ค่ า ใช้ จ ่ า ย

ผู้ใหญ่ 60 ไต้หวันดอลลาร์ เด็กส่วนสูงต�่ำกว่า 110 เซนติเมตร เข้าฟรี

เวลา

เปิดทุกวัน 09.00-17.00 น. One22family

145

156

Houtong Cat Village แด่ทาสแมวทั้ งหลาย 4 Bloggers

TAIWAN

157

ถ้าจะหาเมืองที่รักเหมียวได้โล่จนดังไปทั่วโลก คงต้องยกให้เมืองฮูโต๋ (Houtong) ที่นี่ มีหมูบ่ า้ นเล็กๆ ชือ่ Cat Village ทีร่ วมเหล่าเหมียวไว้มากมายหลายสายพันธุ ์ แค่เดิน ก้าวเท้าพ้นจากรถไฟเท่านั้นก็จะสัมผัสได้ถึงบรรยากาศอาณาจักรของพวกมัน ที่พากัน เดินขวักไขว่รับแขกในฐานะเจ้าบ้านชั้นดีที่ขยันโปรยเสน่ห์ ใช้ความขี้อ้อนมาพันแข้ง พันขา คลอเคลีย ครางเหมี้ยวๆ ให้เราต้องหาอาหารแมวมายื่นให้มันเสียไม่ได้ One22family

178

4â&#x20AC;&#x2026;Bloggers

TAIWAN

Luodong Night Market เย่ซื่ อ สตร ต ี ฟู้ ด แห่งเมืองอี๋ หลัน มาเที่ยวเมืองอี๋หลัน อย่าพลาดมาเดินหาของกินแนวสตรีต ตลาดนี้ถือเป็นแหล่งรวมของกินที่ปิดถนนถึงสี่บล็อกให้เรา ได้เดินชิมกันไปตลอดสองฝั่ง จุดเด่นสุดคือของกินแบบปิ้งย่าง เราสังเกตว่าคนไต้หวันชอบกินต้นหอมยักษ์ แทบทุกเมนูปง้ิ ย่าง เขาจะสอดไส้ต้นหอมแบบนี้เข้าไป ลองสั่งมากินดูก็อร่อยดีนะ ใครชอบกินต้นหอมต้องลอง และยังมีแป้งทอดคล้ายๆ แผ่น โรตี และแน่นอนก็ยังใช้ต้นหอมไต้หวันมาปรุงด้วย โดยรวม เป็นตลาดที่อุดมไปด้วยของกินมากมาย น่าแวะโดยเฉพาะ เวลาที่เราหิวๆ เดินเข้ามานี่อิ่มจนพุงกางกันเลย การเดิ น ทาง

นั่งรถไฟจากสถานี Yilan Station ไปหนึ่งสถานี ลง สถานี Luodong Station เดินขึ้นมาก็ถึงเลย ราคาค่ารถไฟ 14 ไต้หวันดอลลาร์

ค่ า ใช้ จ ่ า ย

เลือกหาของกิน กันตามอัธยาศัย

เวลา

เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 16.00-24.00 น.

One22family

179

188

Fantasy story Green Ray ทั้ งอาร์ตทั้ งเท่ ก็ที่ นี่ แล้ว

4 Bloggers

TAIWAN

189

เรารูจ้ กั ทีน่ แี่ บบบังเอิญระหว่างหาทีเ่ ทีย่ วเมืองไถจงในอินเทอร์เน็ตแล้วมีคนแนะน�ำให้มา ก่อนมาก็จินตนาการว่าที่นี่ต้องมีความอาร์ตตัวแม่แน่ๆ มาถึงก็ไม่เกินจากที่คิดไว้ เป็นแหล่งรวมทัง้ ร้านค้าเก๋ ชิก เท่ แกลเลอรี โชว์รมู งานดีไซน์แบบแฮนด์เมดอยูใ่ นอาคาร หลังเก่าแทรกตัวกับสีเขียวของพรรณไม้ที่ช่วยระบายสีเขียวๆ สดชื่นตา ไม้เลื้อย One22family

206

4â&#x20AC;&#x2026;Bloggers

TAIWAN

Lang Lang Don’t Cry คาเฟ่ ของคนรักสัตว์ สัตว์เลี้ยงไร้บ้านเป็นอีกหนึ่งปัญหาของสังคมในทุกประเทศ และคาเฟ่ แห่งนีม้ สี ว่ นช่วยแก้ปญั หาด้วยการรับอุปการะน้องแมวและน้องหมาทีห่ ลงทาง หรือไม่มีบ้านแบบชั่วคราว เพื่อรอให้คนใจดีมารับไปอยู่บ้านใหม่ นอกจาก เปิดคาเฟ่ขึ้นมาเพื่อให้คนรักสัตว์ได้มารวมตัวกันแล้ว ยังหัก 3 เปอร์เซ็นต์ ของรายได้ที่ได้จากการขายอาหารไปช่วยเหลือสัตว์เลี้ยงไร้บ้านเหล่านี้ด้วย ที่ไต้หวันเองยังมีคาเฟ่และศูนย์ช่วยเหลือสัตว์เลี้ยงไร้บ้านแบบนี้อยู่ อีกหลายแห่ง ถือว่าเป็นการช่วยแบ่งเบาภาระของสังคมไปได้ส่วนหนึ่งเลย พิ กั ด นี้ เ ลย

Lang Lang Don’t Cry (浪浪別哭) ที่อยู่ : No. 7, Alley 3, Lane 24, Huayin Street, Zhongshan District, Taipei City, Taiwan พิกัด : https://goo.gl/maps/hdkaFxv7Vu62

ห้ า มพลาด

วาฟเฟิลผลไม้สด

ค่ า ใช้ จ ่ า ย

250 ไต้หวันดอลลาร์

การเดิ น ทาง

MRT Taipei Main Station (BL12, R10) ทางออก R1

เวลา

11.00-21.00 น. (หยุดทุกวันพุธ)

1000MilesJourney

207

210

4â&#x20AC;&#x2026;Bloggers

TAIWAN

จิบชาออร์แกนิก กับข นมปั ง

จะจิบชายามบ่ายหรือกินขนมปังที่ไหนก็เหมือนกัน ท�ำไมต้องมาที่นี่ ? เพราะร้านนีเ้ ขาใช้ชาออร์แกนิกจากบนภูเขาสูง นอกจากรสชาติดจี าก การทีป่ ลูกอยูใ่ นสภาพแวดล้อมทีด่ ี ไม่มมี ลพิษแล้ว ยังเกิดจากการทีเ่ จ้าของ ใส่ใจในสุขภาพของคนกิน ด้วยการไม่ใส่สารเคมีหรือยาก�ำจัดแมลงใดๆ นอกจากนี้ ยั ง มี ข นมปั ง โฮมเมดจากเชฟมื อ รางวั ล เหรี ย ญทองที่ รับประกันได้เลยว่าต้องอร่อยแน่นอน วัตถุดิบที่นำ� มาใช้ในการท�ำขนมปัง นั้นก็คัดสรรมาอย่างดี และยังตั้งกฎของทางร้านไว้อีกว่า หากขายไม่หมด ภายในวันนั้น ต้องทิ้งทันที เพื่อให้ลูกค้าได้กินขนมปังที่ท�ำขึ้นสดใหม่ทุกวัน

พิ กั ด นี้ เ ลย

Taiwan Bu Er Cha Pu (台灣不二茶鋪) ทีอ่ ยู ่ : No. 102, Wenlin Road, Shilin District, Taipei City, Taiwan พิกัด : https://goo.gl/maps/V5k5SPh8RX62

ห้ า มพลาด

ชาครีมชีสเข้มข้น ขนมปังโฮมเมด

ค่ า ใช้ จ ่ า ย

100-200 ไต้หวันดอลลาร์

การเดิ น ทาง

MRT Jiantan (R15) ทางออก 1

เวลา

วันธรรมดา เวลา 12.00-23.00 น. วันเสาร์-อาทิตย์ เวลา 12.00-24.00 น.

1000MilesJourney

211

220

ค่ า ใช้ จ ่ า ย

300-1,000 ไต้หวันดอลลาร์ หากต้องการแค่ไปลิ้มลองหรือสัมผัส บรรยากาศการยืนกินปลาดิบข้างตลาดสดเท่านั้น อย่าลืมบอกด้วยว่า ขอนิดเดียวพอ (อี้เตี๋ยนเตี่ยน) เพราะคนขายเห็นเป็นลูกค้าคนไทยทีไร มักจะให้ เยอะเป็นพิเศษทุกที (แต่คิดราคาปกตินะ) 4 Bloggers

TAIWAN

ปลาดิบยืนกิน นอกจากตลาดปลาไทเป หรือ Addiction Aquatic Development ที่ นักท่องเที่ยวนิยมไปลิ้มรสปลาดิบในราคาย่อมเยากันแล้ว ใกล้ๆ กันนั้นยัง มีตลาดอาหารทะเลแบบสดๆ ใหม่ๆ ที่เป็นที่นิยมของคนท้องถิ่นด้วย แล้ว ร้านหนึ่งในตลาดสดนี้ละที่ขายปลาดิบแบบที่ให้ลูกค้ายืนกินกันหน้าร้าน ได้เลย เขาจะมีตู้กระจกเรียงปลาดิบชิ้นโตๆ เอาไว้ที่หน้าร้าน เราเพียงแค่ ไปยืนชีว้ า่ อยากจะลิน้ รสปลาดิบชนิดไหนบ้าง และกินกีค่ น เพียงเท่านีพ้ อ่ ค้า ก็จะบรรจงแล่เนื้อปลาออกมาจัดเรียงใส่จานอย่างสวยงาม ถ้าถ่ายรูปไปอวดเพือ่ นๆ จะไม่รเู้ ลยว่าปลาดิบจานนีม้ าจากร้านเล็กๆ ในตลาดสด ไม่ใช่จากร้านสวยหรูแต่อย่างใด ปลาดิบของร้านนีเ้ ป็นของดีมคี ณุ ภาพ โดยปลาแซลมอนน�ำเข้ามาจาก ประเทศสกอตแลนด์ ส่วนปลาชนิดอื่นๆ เช่น ปลาทูน่า ปลาเซลฟิช มา จากเมืองไถตงทางภาคตะวันออกของเกาะไต้หวัน ร้านอาหารในไทเปส่วน ใหญ่มักจะมาซื้ออาหารทะเลสดจากที่นี่ไปท�ำอาหารขาย พิ กั ด นี้ เ ลย 上乘海鮮

ที่อยู่ : Alley 23, Lane 410, Minzu E Rd, Zhongshan District, Taipei City, Taiwan พิกัด : https://goo.gl/maps/1nMpV65VTGK2 ห้ า มพลาด

โอะโทะโระ (ปลาทูน่าส่วนท้องที่มีไขมันแทรกอยู่) ปลาแซลมอนชิ้น ใหญ่ๆ เคี้ยวได้เต็มปากเต็มค�ำ

การเดิ น ทาง

เวลา

รถบัสสาย 49 จากหน้าห้าง Shinkong Mitsukoshi ฝั่งตรงข้าม 06.30-13.30 น. Taipei Main Station ไปลงที่ 2nd Fruit and Vegetable Market (หยุดทุกวันจันทร์) 1000MilesJourney

221

สัน 1.25 ซม.

4 Bloggers

แฟนพาเที่ ย ว My life My travel

TAIWAN

4 Bloggers in

“1000MilesJourney”

ราคา 295 บาท

ISBN 978-616-7767-93-2

TAIWAN

ภาพประกอบ มะโม-วรมา อ�ำไพรัตน์ (ig: mamolism)

295.-