สะพายเป้เที่ยว สุนทรียะแห่งยุโรปกลาง

สะพายเป้ เ ที่ ย ว

สุนทรียะ แห่ง

ยุโรปกลาง 3 ป ร ะ เ ท ศ ใ น ฝั น 6 เ มื อ ง ส ว ย

ริ ม ฝั ่ ง อ า ร ย ธ ร ร ม แ ห่ ง ส า ย นํ้ า ฮั ง ก า รี อ อ ส เ ต รี ย เ ย อ ร ม นี

2

สะพายเป้เที่ยว...สุนทรียะแห่งยุโรปกลาง

จากสํ า นั ก พิ ม พ์

หนึง่ ในโปรแกรมทัวร์ยอดฮิตทีค่ นนิยมไป จะต้องมีเมืองในฝันอย่างออสเตรีย เยอรมนี ฮังการี แน่นอน ด้วยสามประเทศนี้อยู่ในโซนยุโรปกลางที่มี พรมแดนติดต่อกัน จึงเดินทางเทีย่ วต่อเนือ่ งได้สะดวกโดยระบบขนส่งมวลชน ทันสมัย อีกทั้งมีแม่นำ�้ ไหลผ่านหรือโอบล้อมเมือง บรรยากาศจึงโรแมนติก แถมโดดเด่นด้วยสถาปัตยกรรมแปลกตา ศิลปวัฒนธรรมหลากหลาย และ อาหารประจ�ำถิ่นแสนอร่อย จึงไม่แปลกที่กลายเป็นหมุดหมายอันดับต้นๆ ที่นักท่องเที่ยวอยากมาเยือนสักครั้งในชีวิต สะพายเป้ เ ที่ ย ว...สุ น ทรี ย ะแห่ ง ยุ โ รปกลาง ผลงานเล่ ม แรกของ “Twinkle Tale” ชายหนุ ่ ม ผู ้ ชื่ น ชอบการเดิ น ทาง รั ก งานศิ ล ปะ ชอบ วาดภาพ และค้นคว้าเรื่องทางประวัติศาสตร์ จะพาคุณเที่ยวด้วยอารมณ์ สุนทรีย์ในหกเมืองสวย บูดาเปสต์ โชโพรน กราซ ฮัลล์ชตัทท์ ซาลซ์บูร์ก และมิวนิก ซึ่งแม้จะเป็นหนังสือท่องเที่ยว แต่ผู้เขียนสอดแทรกเรื่องราว ทางประวัติศาสตร์ สถาปัตยกรรม และงานศิลปะ ของแต่ละสถานที่ ผ่านการเล่าเรือ่ งแบบบันทึกการเดินทาง จึงอ่านเพลินและได้ความรู ้ จนคุณ ต้องอยากแพ็กกระเป๋าตามรอยไปดูสถานที่จริง มาเติมสีสันให้ชีวิตอันจ�ำเจ ด้วยการเดินทางสู่โลกกว้าง แล้วคุณ จะพบว่าความสุขอยู่แค่เอื้อมจริงๆ

“นายรอบรู้” จากส�ำนักพิมพ์

3

ISBN 978-616-7767-99-4 หนังสือ สะพายเป้เที่ยว...สุนทรียะแห่งยุโรปกลาง ผู้เขียนและถ่ายภาพ “Twinkle Tale” © สงวนลิขสิทธิ์โดยส�ำนักพิมพ์สารคดี ในนามบริษัทวิริยะธุรกิจ จ�ำกัด ห้ามการลอกเลียนไม่ว่าส่วนหนึ่งส่วนใดของหนังสือ นอกจากจะได้รับอนุญาต พิมพ์ครั้งที่ 1 เมษายน 2561 จ�ำนวนพิมพ์ 3,000 เล่ม ราคา 349 บาท คณะผู้จัดท�ำ บรรณาธิการเล่ม : นฤมล สุวรรณอ่อน ออกแบบปกและรูปเล่ม : วันทนี เจริญวานิช พิสูจน์อักษร : นวลจันทร์ ทองมาก ควบคุมการผลิต : ธนา วาสิกศิริ จัดพิมพ์ บริษัทวิริยะธุรกิจ จ�ำกัด (ส�ำนักพิมพ์สารคดี) จัดจ�ำหน่าย บริษัทวิริยะธุรกิจ จ�ำกัด 3 ซอยนนทบุรี 22 ถนนนนทบุรี (สนามบินน�้ำ) ต�ำบลบางกระสอ อ�ำเภอเมืองนนทบุรี จังหวัดนนทบุรี 11000 โทร. 0-2547-2700 (อัตโนมัติ) โทรสาร 0-2547-2721 เพลต เอ็น. อาร์. ฟิล์ม โทร. 0-2215-7559 พิมพ์ บริษัททวีวัฒน์การพิมพ์ จ�ำกัด โทร. 0-2720-5014

ส�ำนักพิมพ์สารคดี ผู้อ�ำนวยการ : สุวพร ทองธิว ผู้จัดการทั่วไป : จ�ำนงค์ ศรีนวล ที่ปรึกษากฎหมาย : สมพจน์ เจียมพานทอง ผู้อ�ำนวยการฝ่ายศิลป์/ฝ่ายผลิต : จ�ำนงค์ ศรีนวล ผู้จัดการฝ่ายตลาด/โฆษณา : กฤตนัดตา หนูไชยะ บรรณาธิการส�ำนักพิมพ์ : สุวัฒน์ อัศวไชยชาญ หนังสือเล่มนี้ใช้หมึกพิมพ์ซึ่งมีส่วนผสมของน้ำ�มันถั่วเหลือง ช่วยลดการใช้วัตถุดิบจากน้ำ�มันปิโตรเลียม ช่วยลดผลกระทบต่อสุขภาพและสิ่งแวดล้อม

4

สะพายเป้เที่ยว...สุนทรียะแห่งยุโรปกลาง

จากผู ้ เ ขี ย น

หลายปีก่อนผมมีโอกาสเดินทางไปมะละกา ประเทศมาเลเซีย ท�ำให้ผม รูจ้ กั ปูชนียบุคคลคนหนึง่ เป็นขุนนางจีนทีไ่ ด้รบั ความศรัทธาจากคนในพืน้ ที่ บุรษุ ทีก่ �ำเนิดพร้อมกับการเริม่ ต้นของราชวงศ์หมิงเมือ่ ต้นคริสต์ศตวรรษที ่ 15 บุรุษผู้นี้ได้สร้างประวัติศาสตร์การเดินทางไปที่ต่างๆ เกือบครึ่งโลกก่อน ชาวตะวันตกถึง 100 ปีโดยกองทัพเรือส�ำเภากว่า 200 ล�ำ เพื่อท�ำการค้า และเจริญสัมพันธ์ทางการทูต จากแผ่นดินจีนแวะเวียนที่ต่างๆ รวมทั้ง ประเทศไทย อ้อมไปแหลมมลายู ชวา อินเดีย อาหรับ และแอฟริกา มากถึงเจ็ดครัง้ ในชีวติ ทัง้ ทีเ่ ทคโนโลยีการเดินเรือ การสือ่ สาร การจดบันทึก และการแปลภาษาไม่สะดวกสบายเหมือนทุกวันนี ้ บุรษุ ผูน้ นั้ คือ Zheng He หรือ เชียง-ฮา อะไรท�ำให้เขากล้าเดินทางไกลไปต่างแดนในที่ที่ไม่เคยไป ? เขาจะ รู้ไหมว่าจะต้องเจออุปสรรคอะไรบ้าง ไม่ว่าจะเป็นมรสุมจากการเดินทาง ภาษาต่างถิ่น อาหารที่แตกต่าง หรือวัฒนธรรมที่ไม่เหมือนกัน แต่ปัญหา เหล่านั้นไม่ได้เป็นอุปสรรคต่อชายผู้นี้เลย ความเป็นจริงแล้ว เชียง-ฮา มีความฝันที่จะเรียนรู้โลกกว้างตั้งแต่ยังเด็ก และท�ำทุกอย่างเพื่อให้ได้ เดินทางไปที่ต่างๆ รอบโลก ความฝันของเขาไม่เคยหยุดตั้งแต่วัยเด็ก จนวันที่เขาลาจากโลกนี้ เชียง-ฮา เป็นบุคคลต้นแบบของนักเดินทางที่

จากผู้เขียน

5

ต้องการเห็นโลกกว้างโดยไม่มองปัญหาและอุปสรรคให้เป็นเรื่องบั่นทอน ความฝัน สะพายเป้เทีย่ ว...สุนทรียะแห่งยุโรปกลาง เป็นบันทึกการเดินทางทัง้ หมด หกเมือง ใหญ่ กลาง เล็ก คละกันจากสามประเทศ คือ ฮังการี ออสเตรีย และเยอรมนี เป็นเส้นทางตรงกลางของทวีปยุโรปทีเ่ ชือ่ มด้านตะวันออกและ ตะวันตกโดยมีลักษณะเหมือนกันประการหนึ่งคือเป็นเมืองที่มีสายน�ำ้ ผ่าน หรื อ ล้ อ มรอบ ซึ่ ง เป็ น ที่ ท ราบกั น ดี ว ่ า น�้ ำ คื อ ต้ น ก�ำเนิ ด ชี วิ ต และเมื่ อ หลายชีวิตมาอยู่รวมกันก็พัฒนาเป็นเมือง และหลายเมืองในหนังสือเล่มนี้ ก็เต็มไปด้วยวัฒนธรรมล�้ำค่ากับประวัติศาสตร์ยาวนานที่คุ้มค่าต่อการ แวะเวียนและศึกษาเป็นอย่างยิ่ง งานเขียนนี้ผมตั้งใจเล่าประวัติศาสตร์ สถาปัตยกรรม และศิลปะ ผนวกกับการเดินทาง เพราะเชือ่ ว่าสิง่ เหล่านีไ้ ม่มวี นั ตายไปจากความเป็นจริง ไม่ว่าหนังสือเล่มนี้จะแก่ลงกี่ปีก็ตาม แต่คุณค่าของมันก็ยังคงเหมือนเดิม นอกจากหนังสือนี้จะเป็นเครื่องมือช่วยให้การเดินทางของผู้อ่านสนุกขึ้น ด้วยข้อมูลเบื้องหลังสิ่งก่อสร้างและประวัติศาสตร์ มากไปกว่านั้นผม อยากให้หนังสือเล่มนี้เป็นแรงกระตุ้นความปรารถนาบางอย่างของใคร หลายคนให้ ป รากฏเป็ น ความจริ ง ขึ้ น มาสั ก วั น ท�ำให้ ใ ครบางคนเริ่ม แพ็กกระเป๋าออกเดินทาง เพราะผมเชื่อว่าการเดินทางจะน�ำมาซึ่งวิสัยทัศน์ กว้างไกล และเป็นพลังขับดันให้เราทุกคนก้าวสู่จุดมุ่งหมายในชีวิตได้ อย่างไม่คาดคิด ในแบบที ่ เชียง-ฮา เองก็ไม่เคยคิดมาก่อนว่า การเดินทาง ของเขาจะน�ำมาซึ่งความเปลี่ยนแปลงของโลกและสังคมดังเช่นทุกวันนี้

6

สะพายเป้เที่ยว...สุนทรียะแห่งยุโรปกลาง

มีนาคม 2561

ค�ำขอบคุณ หนั ง สื อ เล่ ม นี้ จ ะส�ำเร็ จ ลงไม่ ไ ด้ ถ ้ า ไม่ มี ผู ้ ส นั บ สนุ น ที่ มี ส ่ ว นร่ ว มต่ า งๆ ขอขอบคุ ณ เพื่ อ นจ้ า นที่ แ นะน�ำจุ ด เริ่ ม ต้ น เส้ น ทางเดิ น ทางแม้ จ ะปรั บ จนไม่เห็นโครงร่างเดิม ขอบคุณพี่เล็กที่ให้ที่พักพิงและอาหารแสนอร่อย ระหว่างอยู่ที่บูดาเปสต์ ขอบคุณเพื่อนออล์ก้าที่อุตส่าห์บินจากโปแลนด์ เพื่อมาเจอกันแค่อาหารมื้อเดียวที่บูดาเปสต์และท�ำให้ทริปนี้มีความหมาย มากขึ้นเยอะ ขอขอบคุณพี่สุวัฒน์ที่ให้ความไว้วางใจให้ผมมีส่วนร่วม ในส�ำนักพิมพ์ทมี่ ชี อื่ เสียงแห่งนี ้ ขอบคุณคุณน้องกับการเรียบเรียงงานเขียน แบบละเอียดยิบชนิดที่ไม่เคยคาดคิดมาก่อน ขอบคุณคุณนีที่ท�ำอาร์ต ได้สวยสะดุดตา และขอขอบคุณเพือ่ นๆ พีๆ่ น้องๆ ทุกคนจากส�ำนักพิมพ์ สารคดีที่มีส่วนท�ำให้งานนี้สมบูรณ์แม้จะไม่สามารถเอ่ยนามได้หมด ท้ายที่สุดคือขอบคุณน้องเล็ก ภรรยาผู้แสนดีและใจกว้างมากที่ให้ผม ออกเดินทางห่างบ้านไปถึง 2 อาทิตย์และต้องดูแลลูกๆ ที่ป่วยในช่วง การเดินทางเพียงคนเดียว และต้องขอบคุณน้องแพรว น้องพลอย ทีเ่ ชือ่ มัน่ ในตัวพ่อว่าจะสามารถท่องเที่ยวและกลับมาพร้อมด้วยเรื่องราวดีๆ มา เล่าสู่กันฟังเหมือนทุกๆ ครั้งที่พ่อออกเดินทางและกลับมาคุยกันอย่าง สนุกสนาน ขอบคุณโลกใบนี้ที่มีความแตกต่าง เพราะความแตกต่างของเธอคือเสน่ห์ที่ไม่มีวันลืมได้เลย

7

สารบัญ

12 ก่อนจะมาเป็น การเดินทาง

15 เตรียมความพร้อม ก่อนเดินทาง

21

บูดาเปสต์ Budapest พลอยไพลินแห่งแม่น�้ำดานูบ

57

โชโพรน Sopron เมืองเล็กพริกขี้หนู

71

กราซ Graz คนศิลป์แห่งเมืองวัฒนธรรม

8

สะพายเป้เที่ยว...สุนทรียะแห่งยุโรปกลาง

99

ฮัลล์ชตัทท์ Hallstatt ดินแดนแห่งความฝัน

119

ซาลซ์บูร์ก Salzburg เมืองแห่งสุนทรียภาพ

161

มิวนิก Munich เพชรนํ้างามแห่งเมืองเบียร์

222

ภาคผนวก

คติเตือนใจในการเดินทาง ข้อมูลอ้างอิง ค้นหาที่เที่ยว ประวัติผู้เขียน

สารบัญ

9

SACHSEN

THURINGEN

CZECH REPUBLIC GERMANY BAYERN

Munich

NIEDEROSTERREICH

OBEROSTERREICH

Salzburg

BURGENLAND

Hallstatt STEIERMARK SALZBURG TIROL

AUSTRIA

TIROL

VAS

ZALA KARNTEN

ITALY

Graz

SLOVENIA

POLAND

รัสเซีย เบลารุส

สหราชอาณาจักร

ไอรแลนด

เนเธอรแลนด เบลเยียม

ฝรั่งเศส

โปแลนด

เยอรมนี สาธารณรัฐ เช็ก

สว�ตเซอรแลนด

ยูเครน

สโลวาเกีย

ออสเตร�ย ฮังการ� สโลว�เนีย

อิตาลี

โครเอเชีย บอสเนีย

โรมาเนีย

สเปน

SLOVAKIA Budapest

Sopron

BORSODABAÚJZEMPLÉN NÓGRÁD

GYÖRMOSONSOPRON

HEVES KOMÁROMESZTERGOM

HAJDÚ-BIHAR PEST

VESZPRÉM

SZABOLCSSZATMÁRBEREG

FEJÉR

HUNGARY

JÁSZNAGYKUNSZOLNOK

BÉKÉS SOMOGY

TOLNA

BARANYA

BÁCS-KISKUN

CSONGRÁD

ROMANIA

ทิวทัศน์เมืองบูดาเปสต์ฝั่งแม่น�้ำด้านบูดา

Budapest

บู ด า เ ป ส ต์ พลอยไพลิน แห่งแม่น�้ำดานูบ

22

สะพายเป้เที่ยว...สุนทรียะแห่งยุโรปกลาง

พลอยไพลินแห่งแม่น�้ำดานูบ

Budapest

บูดาเปสต์

Budapest

Hungary

โครงสร้างของเมืองบูดาเปสต์มีลักษณะคล้ายกรุงเทพมหานครที่ตัวเมือง ถูกแบ่งออกเป็นสองฝั่งด้วยสายน�้ำ นั่นคือแม่น�้ำดานูบที่พาดผ่านตอน กลางของเมืองจากทิศเหนือสู่ทิศใต้ และอาจยังไม่ค่อยมีใครรู้ความจริงว่า บูดาเปสต์เกิดจากค�ำสองค�ำคือ บูดา-เปสต์ ซึ่งคือชื่อเขตเมืองอันประกอบ ด้วยเมืองบูดา ที่รวมเขตปราสาทเมืองเก่า (Obuda) ที่ตั้งปราสาทบูดา เนินซิทาเดลลา (Citadella Hill) และเขตเมืองทางตอนใต้ของพื้นที่ฝั่ง ตะวันตกของแม่น�้ ำดานูบที่อยู่บนพื้นที่สูง และฝั่งเปสต์ (Pest) อยู่ใน ที่ราบด้านตะวันออกของแม่น�้ำ ในส่วนของบูดานั้นผังเมืองจะเป็นแบบเก่า บ้านเรือนจัดวางเป็นหลังๆ แยกกันอยู่ โซนนี้จะเงียบสงบและมีความ เป็นส่วนตัวสูงกว่า ทว่าการเดินทางอาจไม่สะดวกนักเพราะข้อจ�ำกัดของ การคมนาคมขนส่ง

บูดาเปสต์

23

ต่างจากฝั่งเปสต์ที่มีความเจริญในเกือบทุกด้าน ไม่ว่าสิ่งอ�ำนวยความสะดวก ที่พัก การคมนาคมขนส่ง แหล่งชอปปิง และอื่นๆ มากมาย จึงไม่แปลกที่มีตึก อพาร์ตเมนต์ในด้านเปสต์มากกว่าและผู้คนก็มีชีวิตของสังคมเมืองโดยสมบูรณ์ แผนการท่องเที่ยวของผมเริ่มที่เขตปราสาท (Castle District) เป็นที่แรก เป็นการท่องเที่ยวครึ่งวันบ่าย เขตปราสาทตั้งอยู่บนเนินสูงราว 60-80 เมตร สามารถมองบริเวณโดยรอบได้ทุกทิศทาง ผมว่านี่เป็นอัจฉริยะทางความคิดของ คนสมัยก่อนที่ตัวปราสาทของกษัตริย์ถูกจัดไว้ในสมรภูมิรบที่ยากต่อการเข้าโจมตี โดยข้าศึกด้วยความสูงกว่าของพื้นที่ แต่กองทัพฝ่ายตนสามารถโจมตีกลับข้าศึก ได้ง่าย ขณะเดียวกันพื้นที่บนเนินก็กว้างพอจะรองรับเมืองเล็กๆ และบ้านเรือนราว 200-300 หลังคาเรือนได้ ติดกับเนินนี้ก็มีแม่น�้ำดานูบไหลผ่าน ท�ำให้น�ำน�้ำมาใช้ อุปโภคบริโภค หรือเพื่อการคมนาคมขนส่งได้โดยง่าย และที่ส�ำคัญส�ำหรับคนสมัย โบราณนั้น การมีเส้นทางน�้ำนอกจากจะเพิ่มศักยภาพการรบแล้ว ยังเป็นเส้นทาง หลบหนีของกษัตริย์ด้วย

24

สะพายเป้เที่ยว...สุนทรียะแห่งยุโรปกลาง

ประเทศฮังการี

พื้นที่ : 93,000 ตารางกิโลเมตร เป็นดินแดนไม่มีทางออกทะเล มีชายแดนติดกับ เจ็ดประเทศคือ สโลวาเกียทางตอนเหนือ ยูเครนทางตะวันออกเฉียงเหนือ โรมาเนียทาง ตะวันออก เซอร์เบียทางตอนใต้ โครเอเชียทางตะวันตกเฉียงใต้ สโลวีเนียทางตะวันตก และ ออสเตรียทางตะวันตกเฉียงเหนือ เมืองหลวง : บูดาเปสต์ การปกครอง : สาธารณรัฐ ประชาธิปไตย ประชากร : 10 ล้านคน โดยอาศัยอยู่ในบูดาเปสต์กว่า 2 ล้านคน ภาษาประจ�ำชาติ : ฮังการี ศาสนา : คริสต์ในนิกายต่างๆ โดยมีโรมันคาทอลิกในสัดส่วนสูงสุด 37%

บูดาเปสต์

25

favorite places พระราชวังบูดา

ซุ้มประตูสิงโต ที่มีรูปปั้นสิงโต ตั้งขนาบซ้าย-ขวา

(Buda Castle)

พระราชวังตั้งอยู่ตรงปลายสุดตามแนวยาวของเนินเขา ตัวอาคาร หันหน้าเข้าหาแม่น�้ำดานูบไปทางทิศตะวันออก ช่วงสงครามโลกทั้ง สองครั้งตัวพระราชวังเสียหายหนักมาก การบูรณะจึงกระท�ำเรื่อยมา จนแม้วันที่ผมเดินทางมาชมก็ยังปิดซ่อมบริเวณตอนท้ายของวัง พระราชวังบูดาหรือพระราชวังฮังการีนี้มีสถาปัตยกรรมผสม ผสานหลายยุค แต่ที่เด่นที่สุดคือยุคบาโรกกับความงดงามของภูมิ สถาปัตย์ด้านนอกอาคาร บริเวณปากทางเข้าพิพิธภัณฑ์มีรูปหล่อสัมฤทธิ์สีด�ำ ด้านซ้าย เป็นเทพธิดาและองครักษ์เพื่อช่วยเหลือผู้หญิงและเด็ก ส่วนด้านขวา เป็นเทพเป่าแตรพร้อมอัศวินและนักรบ 26

สะพายเป้เที่ยว...สุนทรียะแห่งยุโรปกลาง

http://budacastle budapest.com/

ผมเลือกที่จะไม่เข้าพิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์เพราะต้องการใช้ เวลากับหอศิลป์มากกว่า จึงเดินชมพระราชวังด้านนอกเพื่ออ้อมไปสู่ อาคารด้านหน้า ผมเดินผ่านซุม้ ประตูสงิ โต (The Lion Gate) ซึง่ เป็น ทางเชื่อมไปยังสวนเปิดด้านนอก ตรงซุ้มประตูมีรูปปั้นสิงโตตั้งอยู่ทาง ซ้ายและขวา ออกแบบโดย ยาโนส ฟาดรุสซ์ (Janos Fadrusz) ใน ค.ศ. 1901 เหนือขึ้นไปเป็นรูปปั้นสองเทพธิดามีปีกที่จัดไว้ใกล้ป้าย ซุม้ ประตูตอนบนสุด (crest) เป็นสัญลักษณ์ของวังทีท่ �ำไว้อย่างสง่างาม เมื่อมองลอดซุ้มประตูนี้จะเห็นความเขียวของสวนด้านนอกซึ่ง มีน�้ำพุพระเจ้าแมทิแอส (Matthias Fountain หรือ Mátyas ku ́tja) ตัง้ อยู ่ สวนแห่งนีเ้ ป็นอีกหนึง่ จุดน่าสนใจ ประกอบด้วยรูปหล่องานศิลป์ ตรงกลางคอร์ดรายล้อมด้วยสนามหญ้าและสวนดอกไม้เตี้ยๆ สีแดง ที่ขับรูปปั้นให้เด่นท่ามกลางอาคารที่โอบล้อมสามด้าน รูปปั้นนี้เป็น งานหล่อสัมฤทธิ์ขนาดประมาณ 1.5-1.8 เท่าของขนาดจริงเป็นรูปม้า พยศทีถ่ กู ดึงด้วยสุภาพบุรษุ ผูข้ ี่ ผมเห็นถึงความพิถพี ถิ นั ของงานหล่อนี้ ที่แสดงรายละเอียดของกล้ามเนื้อแต่ละมัดและการยื้อยุดฉุดกระชาก ระหว่างคนและสัตว์ที่ดูเป็นธรรมชาติมาก ผมชืน่ ชมความงามของงานศิลปะนีค้ รูใ่ หญ่กอ่ นมุง่ สูส่ ถานทีท่ าง ด้านซ้ายของรูปปั้นที่มีน�้ำพุพระเจ้าแมทิแอส

รูปหล่อสัมฤทธิ์ หน้าซุ้มประตูทางเข้า

กษัตริย์แมทิแอส

รูปถ่าย 180 องศา กลางคอร์ดหน้า รูปหล่อม้าพยศ

กษัตริยแ์ มทิแอส (Mat́ yaś - ค.ศ. 1443-1490) เป็นกษัตริยท์ ชี่ าวฮังการีเคารพ นับถือเป็นอย่างมาก พระองค์ทรงป้องกันประเทศจากข้าศึกที่มักจะมาจาก ตอนเหนือของประเทศในขณะนั้น และทรงเป็นผู้ริเริ่มให้น�ำระบบภาษีมาใช้ เพื่อเก็บเงินเข้าท้องพระคลัง ความนิยมชมชอบในตัวพระเจ้าแมทิแอสนี้ ยังมีให้เห็นในหลายสถานที่ ไม่ว่าพระราชวังแห่งนี้หรือในอาคารรัฐสภา

บูดาเปสต์

27

น�้ำพุพระเจ้าแมทิแอส

งานไม้ของ Kisszeben ที่จัดแสดงใน หอศิลป์แห่งชาติ

รูปปั้นในน�้ำพุออกแบบโดย อลาโจส สตรอบล์ (Alajos Stróbl) ใน ค.ศ. 1904 แม้ขนาดของน�้ำพุโดยรวมจะไม่ได้ใหญ่โตแต่กลับสง่า งาม เป็นจุดสนใจของนักท่องเที่ยว น�้ำพุจัดท�ำเป็นหินผาเล็กๆ ลดหลั่นกัน ตอนบนสุดเป็นรูปหล่อ พระเจ้าแมทิแอสยืนโพสท่าองอาจ ตามมาด้วยรูปหล่ออื่นๆ อีกราว หกเจ็ดชิ้น ด้านหลังน�้ำพุเป็นส่วนมุมของอาคารสถาปัตยกรรมบาโรก มีเสาสี่ต้นตั้งขนาบรูปหล่อพระเจ้าแมทิแอสไว้ หากมองไปทางด้าน ขวาของน�้ำพุจะเป็นทางเดินออกไปด้านหน้าอาคารพระราชวังซึ่งเป็น ไฮไลต์ของสถานที่แห่งนี้

หอศิลป์แห่งชาติ

(Hungarian National Gallery หรือ Magyar Nemzeti Galeria - MNG) ด้านหน้าอาคารเป็นจุดชมทิวทัศน์ที่สวยที่สุดในเขตพระราชวังบูดา ผมสามารถมองเห็นสะพานโซ่ (Szeć henyi Bridge) และมองไกลออก ไปยังฝั่งตรงข้ามซึ่งเป็นที่ตั้งอาคารรัฐสภาที่สวยเด่นเป็นสง่าในโค้ง แม่น�้ำดานูบ ด้านหน้าอาคารพระราชวังนี้ตอนกลางเป็นสวน มีรูป หล่อสัมฤทธิข์ องพระเจ้ายูจนี แห่งซาวอย (Eugene of Savoy) ทีส่ ร้าง ขึ้นเพื่อเป็นสัญลักษณ์ในการรบชนะในสมรภูมิแซนทาของสงคราม เตอร์กิชใน ค.ศ. 1697 28

สะพายเป้เที่ยว...สุนทรียะแห่งยุโรปกลาง

http://mng.hu/en วันอังคาร-อาทิตย์ 10.00-18.00 น. ค่าเข้าชม 1,800 Ft แต่ราคาจะเพิ่มขึ้น ถ้ามีการจัดแสดงงาน พิเศษ

หอศิลป์แห่งชาติ

ด้านหลังของงานประติมากรรมมีแบ็กกราวนด์เป็นอาคารหลัง ใหญ่ทหี่ า่ งออกไป 50 เมตร อาคารหลักทีม่ โี ดมเขียวใหญ่ ด้านบนเป็น สถาปัตยกรรมแบบบาโรกนี้ถูกใช้เป็นหอศิลป์แห่งชาติ (Hungarian National Gallery) ซึง่ เป็นจุดหมายทีผ่ มจะเข้าไปเป็นทีแ่ รก และโชคดี ที่ก�ำลังจัดแสดงงานของศิลปินระดับโลกคือ ปาโบล ปีกัสโซ (Pablo Picasso) และ อาเมเดโอ โมดิลยานี (Amedeo Modigliani) ค่าตัว๋ เข้าชมงานราว 4,200 Ft ซึง่ เป็นราคาสมเหตุสมผล และแม้ ไม่มีงานแสดงพิเศษหอศิลป์นี้ก็ยังควรค่าเข้าชม อาจพูดได้ว่าถ้าใคร มาบูดาเปสต์แล้วพลาดชมทีน่ เี่ ท่ากับว่ามาไม่ถงึ ภายในอาคารหอศิลป์ ประกอบด้วยชัน้ ต่างๆ สีช่ นั้ พืน้ ทีก่ ว้างใหญ่มากเกือบครอบคลุมพืน้ ที่ บูดาเปสต์

29

Hallstatt

ฮั ล ล์ ช ตั ท ท์ ดินแดนแห่งความฝัน

บรรยากาศราวเมืองในฝันของฮัลล์ชตัทท์ ที่มีโบสถ์ลูเทรันตั้งอยู่ริมทะเลสาบกลางเมือง

จุดชมทิวทัศน์ด้านเหนือ ตอนพลบค�่ำ (North View Point at Night)

ผมเดิ น กลั บ ไปยั ง จุ ด ชมทิ ว ทั ศ น์ ท างเหนื อ อี ก ครั้ ง เพื่ อ สเกตช์รูปและตั้งใจเก็บภาพถ่ายเมืองตอนพระอาทิตย์ ลับขอบฟ้า เมื่อวาดเสร็จผมก็รอเวลาให้แสงอาทิตย์ ค่อยๆ หมดไป และตัวเมืองค่อยๆ สว่างขึ้นจากแสงไฟ ในบ้านเรือน การเห็นเมืองฮัลล์ชตัทท์ตอนโพล้เพล้นี้ 116

สะพายเป้เที่ยว...สุนทรียะแห่งยุโรปกลาง

เป็นอีกเสน่ห์หนึ่งที่น่าตรึงใจ และน้อยคนนักจะรู้เรื่องนี้ บรรยากาศ ที่นี่เงียบสงบมาก ความสวยงามของบ้านเมือง อากาศที่เริ่มเย็นลง แสงไฟสลัวๆ ยามพลบค�่ำท�ำให้เมืองเด่นขึ้น และแสงสะท้อนของ แสงไฟบนผืนน�ำ้ นับเป็นภาพงดงามเกินบรรยาย เมืองเล็กๆ แห่งนีจ้ ะ คงอยู่ในใจผมตราบนานแสนนาน ฮัลล์ชตัทท์

117

ความสวยงามร่มรื่นในสวนมีราเบลล์

Salzburg

ซ า ล ซ์ บู ร์ ก เมืองแห่ง สุนทรียภาพ

มิวนิก โชโพรน ซาลซ์บูร์ก

บันทึกการเดินทางที่จะพาคุณเที่ยว ด้วยอารมณ์สุนทรีย์ใน 6 เมืองสวย บูดาเปสต์ พลอยไพลินแห่งแม่น้ำ�ดานูบ โชโพรน เมืองเล็กพริกขี้หนู กราซ คนศิลป์แห่งเมืองวัฒนธรรม ฮัลล์ชตัทท์ ดินแดนแห่งความฝัน ซาลซ์บูร์ก เมืองแห่งสุนทรียภาพ มิวนิก เพชรน้ำ�งามแห่งเมืองเบียร์

มิวนิก กราซ

ราคา 349 บาท

ห ม ว ด ท่ อ ง เ ที ่ ย ว ต่ า ง ป ร ะ เ ท ศ

ISBN 978-616-7767-99-4