แตะยอดเขา ล่องทะเลสาบ สวิตเซอร์แลนด์

แตะยอดเขา ล่องทะเลสาบ

สวิ ต เซอร์ แ ลนด์ Switzerland เ ที่ ย ว ต่ า ง แ ด น

Engelberg ความงดงามของเทือกเขา Titlis ที่ปกคลุมด้วยหิมะ

Thun

สะพานไม้ปิดที่มีหลังคาคลุมที่เมือง Thun

Winterthur พิพิธภัณฑ์ Sammlung Oskar Reinhart am Römerholz ถือเป็นไฮไลต์ของเมือง

“นายรอบรู้” บอกกล่าว หากมีใครเอ่ยปากชวนคุณไปเที่ยว "สวิตเซอร์แลนด์" เขาคนนั้น คงไม่ต้องยกแม่น�้ำทั้งห้า หรือบรรยายสรรพคุณของประเทศที่ ติดอันดับ 1 ของโลกด้านการท่องเที่ยวให้เสียเวลาเพราะใครๆ ก็ต้องรีบเซย์เยส ด้วยทุกคนปรารถนาจะไปสวิสให้ได้สักครั้งหนึ่ง ในชีวิต

แต่ถามเข้าจริงว่าจะไปเที่ยวดูอะไรในสวิส หลายคนคง นิ่งงันไปนานพอสมควร ขณะที่สมองพยายามระลึกว่ารู้จักอะไร บ้างเกี่ยวกับประเทศนี้...นาฬิกา...มีดอเนกประสงค์...เทือกเขา แอลป์...ทะเลสาบ...บ้านไม้...สถานที่ซึ่งในหลวงประทับอยู่เมื่อ ทรงพระเยาว์...แล้วมีอะไรอีกนะ...??

อย่ามัวเสียเวลาคิดต่อ เพราะ "เรือใบสองสี" สองสาว นักเที่ยว ขออาสาพาผู้อ่านไป แตะยอดเขา ล่องทะเลสาบ สวิต- เซอร์แลนด์ กันได้เลยในหนังสือเล่มนี้

ผลงานคูม่ อื ท่องเทีย่ วในชุด "นายรอบรู"้ ชวนเทีย่ วต่างแดน ของ "เรือใบสองสี" นัน้ มีจดั ท�ำมาแล้วหลายเล่ม และแต่ละเล่มล้วน ได้รับค�ำชมเชยจากผู้น�ำไปใช้ว่าดีจริงๆ เพราะทุกเล่มทุกประเทศ เธอทั้งสองตระเวนเที่ยวอย่างทะลุปรุโปร่งในหลายครั้งหลายหน โดยผ่านการวางแผนอย่างจริงจังเพื่อเก็บข้อมูลมาน�ำเสนออย่าง รอบด้าน จนเป็นคู่มือท่องเที่ยวที่ใช้งานได้อย่างแท้จริง

หากคุณก�ำลังมองหาค�ำตอบว่าไปเที่ยวอะไรในสวิส และ จะไปอย่างไร

แตะยอดเขา ล่องทะเลสาบ สวิตเซอร์แลนด์ เล่มนี้มี ค�ำตอบที่จะช่วยให้คุณมีความสุขและรื่นรมย์ในประเทศที่คุณฝัน ถึงอย่างแน่นอน ส�ำนักพิมพ์สารคดี เรือใบสองสี + 13

o.c RobRo om Nai

www .

ISBN 978-974-7727-99-9 หนังสือ แตะยอดเขา ล่องทะเลสาบ สวิตเซอร์แลนด์ ฉบับปรับปรุง ผู้เขียนและถ่ายภาพ “เรือใบสองสี” © สงวนลิขสิทธิ์โดยส�ำนักพิมพ์สารคดี ในนามบริษัทวิริยะธุรกิจ จ�ำกัด ห้ามการลอกเลียนไม่ว่าส่วนหนึ่งส่วนใดของหนังสือ นอกจากจะได้รับอนุญาต

พิมพ์ครั้งที่ 1 ธันวาคม 2555 จ�ำนวนพิมพ์ 3,500 เล่ม ราคา 320 บาท คณะผู้จัดท�ำ บรรณาธิการเล่ม : นฤมล สุวรรณอ่อน ออกแบบปกและรูปเล่ม : ชาญศักดิ์ สุขประชา พิสูจน์อักษร : นวลจันทร์ ทองมาก ควบคุมการผลิต : ธนา วาสิกศิริ จัดพิมพ์ ส�ำนักพิมพ์สารคดี (ในนามบริษัทวิริยะธุรกิจ จ�ำกัด) จัดจ�ำหน่าย บริษัทวิริยะธุรกิจ จ�ำกัด 28, 30 ถนนปรินายก แขวงบ้านพานถม เขตพระนคร กรุงเทพฯ 10200 โทร. 0-2281-6110 (อัตโนมัติ) โทรสาร 0-2282-7003 แยกสี/เพลต เอ็น. อาร์. ฟิล์ม โทร. 0-2215-7559 พิมพ์ โรงพิมพ์กรุงเทพ โทร. 0-2642-7272 ส�ำนักพิมพ์สารคดี ผู้อ�ำนวยการ : สุวพร ทองธิว ผู้จัดการทั่วไป : จ�ำนงค์ ศรีนวล ที่ปรึกษากฎหมาย : สมพจน์ เจียมพานทอง ผู้อ�ำนวยการฝ่ายการตลาด/โฆษณา : ปฏิมา หนูไชยะ ผู้อ�ำนวยการฝ่ายศิลป์/ฝ่ายผลิต : จ�ำนงค์ ศรีนวล ผู้จัดการฝ่ายตลาด : พิเชษฐ ยิ้มถิน ที่ปรึกษาส�ำนักพิมพ์ : สุดารา สุจฉายา บรรณาธิการส�ำนักพิมพ์ : สุวัฒน์ อัศวไชยชาญ

14 + แตะยอดเขา ล่องทะเลสาบ สวิตเซอร์แลนด์

จากผู้เขียน

ท�ำไมถึงอยากไปสวิตเซอร์แลนด์ ?

นีค่ อื ค�ำถามแรกทีเ่ รามักถามใครๆ หลายคน แม้จะมีคำ� ตอบ หลากหลาย แต่ทคี่ ล้ายกันก็คอื “ถ้าไปยุโรปต้องสวิส เพราะมีหมิ ะ ภูเขา ทะเลสาบสวย...เป็นประเทศในฝัน ครัง้ หนึง่ ต้องไปให้ได้...” แม้วา่ เรือ่ งราวของสวิสนัน้ จะถ่ายทอดกันไว้มากแล้ว แต่เราก็เชือ่ ว่า สวิสมีเสน่ห์ที่ร้องเรียกให้ใครอยากไปสัมผัสอยู่อย่างไม่จืดจาง

ก่อนออกเดินทางครั้งนี้ผู้สันทัดกรณีสวิตเซอร์แลนด์หลาย คนบอกว่า ประเทศนี้เล็ก เที่ยวเดี๋ยวเดียวก็หมด...เราเองก็พร้อม จะเชื่อแบบนั้น แต่เมื่อเริ่มสืบเสาะข้อมูล วางแผนที่พัก การ เดินทาง หาเมืองที่น่าสนใจ เรากลับพบว่า ประเทศนี้แม้มีขนาด เล็กก็จริง แต่หลายอย่างนัน้ น่าสนใจเกินกว่าจะใช้เวลาเดีย๋ วเดียวได้ และเมือ่ เริม่ เดินทางไปยังเมืองต่างๆ แม้ไม่ใช่เมืองท่องเทีย่ วใหญ่นกั แรงดึงดูดของเมืองและผู้คนยังตรึงให้เราใช้เวลาดื่มด�ำ่ อยู่ได้ตั้งแต่ เช้าจดเย็น หลายต่อหลายครัง้ ในการเดินทาง เราต้องปรับเปลีย่ น แผนเพือ่ ใช้เวลาส�ำรวจแต่ละทีไ่ ด้นานขึน้ และยิง่ น่าประทับใจเมือ่ เรา ได้รับการแนะน�ำจากรุ่นพี่ที่ท�ำงานเกี่ยวข้องกับประเทศสวิตเซอร์- แลนด์ ให้เราเข้าไปร่วมกิจกรรมของโรงเรียนการโรงแรมและการ ท่องเที่ยว ซึ่งถือว่าสวิสนั้นเป็นต้นต�ำรับด้านนี้เลยทีเดียว...ที่นี่เอง เราได้เข้าใจถึงหัวใจของงานบริการด้านนี้อย่างสนุกสนานจริงๆ

สวิตเซอร์แลนด์ ประเทศเล็ก...ที่ยิ่งใหญ่และเต็มไปด้วย เสน่ห์ที่ไม่ใช่แค่ทิวทัศน์ แต่เป็นทุกอณูของความเป็นสวิตเซอร์- แลนด์ คุณภาพมาตรฐาน ความคิด วิถีชีวิตผู้คน ความงามของ ประวัติศาสตร์/สถานที ่

มาแตะยอดเขา ล่องทะเลสาบ สวิตเซอร์แลนด์ กันดีกว่า... ในเล่มนี้เรามีข้อมูลหลากหลายที่เป็นแนวให้คุณได้ออกเดินทาง และเก็ บ เกี่ ย วความสุขได้อย่างเต็มที่กับสถานที่น่าสนใจตาม รายทางทั่วภูมิภาคของประเทศ ที่มีเสน่ห์ของธรรมชาติขุนเขา และท้องทะเลสาบใส

เรือใบสองสี + 15

สารบัญ

20 26

สวิตเซอร์แลนด์…ประเทศที่ทุกคนใฝ่ฝัน • • • ก่อนแตะยอดเขาและล่องทะเลสาบในสวิส • • •

การเดินทาง...27 วีซ่า...33 ที่พัก...35 ท่องทั่วสวิส...ง่ายๆ หลายวิธี...39 วิธีแตะยอดเขา…ล่องทะเลสาบในสวิตเซอร์แลนด์...40 กินๆ ดื่มๆ ที่สวิส...54 วันหยุดและวันเฉลิมฉลอง...59

ภาคกลางด้านตะวันออกและรัฐ Ticino • • • หัวใจของสวิตเซอร์แลนด์

63

Luzern...65 รัฐ Ticino...112 ภาคตะวันออกและเทือกเขาสูงของ Graubünden : • • • มนตร์เสน่ห์ภูเขาหิมะและชนบทสวิส

เมืองสวยทางตอนบนของภาคตะวันออก...128 รัฐ Graubünden...151

16 + แตะยอดเขา ล่องทะเลสาบ สวิตเซอร์แลนด์

123

ภาคเหนือเขตเมืองส�ำคัญของสวิตเซอร์แลนด์ : • • • เมืองใหญ่ กลิ่นอายความทันสมัย

159

Zürich...161 Basel...180 Winterthur...197 ภาคกลางด้านตะวันตกและรัฐ Valais ทางตอนใต้ • • • ใจกลางสวิสที่คุณต้องสัมผัส

203

Bern...206 เมืองรอบๆ ยอดเขา Jungfrau...224 รอบทะเลสาบ Brienz และ Thun...237 รัฐ Valais...250

ภาคตะวันตก • • •

261

เมืองหรูที่พูดภาษาฝรั่งเศสและชนบทอันแสนอบอุ่น

Geneva...263 Lausanne...275 เมืองในเขตสวิสริเวียร่า...300 Neuch tel...314 ก่อนหน้าสุดท้าย...ไม่อยากจากสวิตเซอร์แลนด์...327 ตารางค่าเข้าชมสถานที่ต่างๆ...330 ค้นหาที่เที่ยว...334

เรือใบสองสี + 17

Basel

Bern

Neuchâtel

Thun

Brienz

Interlaken Grindelwald

Lausanne

Jungfrau Vevey

Montreux Brig

Geneva

Zermatt

ITALY

แผนที่ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ แผนที่แสดงภูมิภาคของประเทศสวิตเซอร์แลนด์ ภาคเหนือ ภาคกลางดานตะวันตก และรัฐ Valais ภาคตะวันตก

Basel Zürich

Jura-Bernese Jura-Neuchâtel Lake Geneva Vaud Region

Schweizer Mitteland

Fribourg

Eastern Switzerland

Central Switzerland Graubünden

Bernese Oberland Ticino

Geneva

Valais

18 + แตะยอดเขา ล่องทะเลสาบ สวิตเซอร์แลนด์

ภาคตะวันออก และรัฐ Graubünden ภาคกลาง และรัฐ Ticino

Schaffhausen

Stein am Rhein

Winterthur

St. Gallen

ZüRICH

Appenzell

Luzern

Bad Ragaz Maienfeld Chur Davos

St. Moritz

Locarno Ascona

Bellinzona

ITALY

Lugano

แผนที่โลก รัสเซีย ไอรแลนด สหราช-

อาณาจักร เนเธอรแลนด เบลเยียม เยอรมนี ฝรั่งเศส

เบลารุส

โปแลนด

สาธารณรัฐเช็ก สโลวาเกีย ออสเตร�ย ฮังการ�

อิตาลี

ยูเครน

โรมาเนีย

สเปน

เรือใบสองสี + 19

ก่อนแตะยอดเขา

และล่องทะเลสาบในสวิส การเดินทางไกลโดยเฉพาะแถบยุโรปที่มีสภาพภูมิประเทศ แตกต่างกันนัน้ เราควรให้ความส�ำคัญกับการตระเตรียมข้าว ของให้ครบถ้วนไปจากบ้านเลยจะดีกว่า ดังนั้นการเดินทาง ไปสวิตเซอร์แลนด์ทสี่ ภาพภูมปิ ระเทศมีทงั้ ภูเขาสูง ทะเลสาบ ที่ราบหุบเขา ควรตรวจดูสภาพอากาศของเมืองปลายทางที่ เราจะไปเที่ยวก่อน เพราะบางวันในแถบเมืองทางเหนือของ ประเทศมีฝนตกพร�ำๆ สลับหนัก แต่หากนั่งรถไฟเพียง 2 ชั่วโมงมาตอนล่างของประเทศที่ติดอิตาลีกลับมีแดดจ้าลมดี อย่างไม่น่าเชื่อ ซึ่งอากาศแบบนี้จะมีผลต่อสุขภาพและการ ตระเตรียมเสื้อผ้าพอสมควร เราจึงขอแนะน�ำว่าคุณควร สภาพภูมิอากาศของสวิตเซอร์แลนด์ อุณหภูมิเฉลี่ย กลางวัน ํC กลางคืน ํC

ม.ค.

2 -4

ก.พ.

4 -3

มี.ค.

9 0

เม.ย.

14 4

จ�ำนวนชั่วโมงที่มีแดด/วันฝนตก จ�ำนวนชั่วโมงที่มีแดดใน 1 วัน

ม.ค.

2 10

ก.พ.

3 8

มี.ค.

5 8

เม.ย.

6 10

จ�ำนวนวันที่ฝนตกใน 1 เดือน

26 + แตะยอดเขา ล่องทะเลสาบ สวิตเซอร์แลนด์

วางแผนการท่องเที่ยวไว้หลายๆ ทางเลือก เผื่อวันไหนไปที่ หนึ่งไม่ได้เนื่องจากอากาศไม่ดี ก็ยังสามารถสลับวันไปที่อื่น ก่อนได้ การตรวจดูสภาพอากาศของสวิสและเมืองต่างๆ ดูได้จากเว็บไซต์พยากรณ์อากาศของ www.weather.com หรือ www.meteoschweiz.admin.ch และเข้าเว็บไซต์ทอ้ งถิน่ ของเมืองที่คุณจะไป หากอยู่ในประเทศสวิตเซอร์แลนด์ก็ ให้มองหาหนังสือพิมพ์แจกฟรีที่มีตู้อยู่ตามสถานีรถไฟ เช่น 20 minutes หรือ 20 minuten ซึง่ บนปกหลังจะมีพยากรณ์ อากาศบอกไว้อย่างครบถ้วน ส่วนการเตรียมเสื้อผ้าถ้าเราเดินทางช่วงฤดูใบไม้ผลิ (เดือนเมษายน-พฤษภาคม) หรือใบไม้รว่ ง ก็สามารถพกเสือ้ กันหนาวตัวบางติดไปเพือ่ กันลมเย็นและฝนปรอยๆ (ยกเว้น จะขึ้นยอดเขาที่ปกคลุมด้วยหิมะ ต้องพกเครื่องกันหนาว แบบครบชุด) หากเป็นฤดูร้อนจะไม่ค่อยมีปัญหามาก และ ฤดูหนาวก็คงต้องเตรียมป้องกันความหนาวกันเต็มที่ ส่วน ร่ม รองเท้าใส่เดินสบายๆ ก็อย่าลืมน�ำไปด้วย

การเดินทาง

การเดินทางไปสวิสนั้นวิธีเลือกสายการบินและกฎ ระเบียบแทบไม่ต่างจากประเทศอื่นๆ ในสหภาพยุโรป เรา เลือกเดินทางไปกับสายการบินกาตาร์แอร์เวย์ส เนือ่ งจากราคา ประหยัดและเสียเวลาเดินทางไม่มากนัก อย่างไรก็ตามยัง มีสายการบินที่ให้บริการจากกรุงเทพฯ ไปยังปลายทางเมือง พ.ค.

18 8

มิ.ย.

21 11

ก.ค.

23 13

ส.ค.

22 13

ก.ย.

19 10

ต.ค.

13 5

พ.ย.

7 1

ธ.ค.

3 -2

พ.ค.

7 11

มิ.ย.

7 13

ก.ค.

8 12

ส.ค.

7 12

ก.ย.

6 10

ต.ค.

4 9

พ.ย.

2 9

ธ.ค.

2 9

ก่อนแตะยอดเขาและล่องทะเลสาบในสวิส + 27

กิน ๆ ดื่ม ๆ ที่สวิส

แน่นอนว่าใครๆ ที่คิดถึงของอร่อยต�ำรับสวิสก็ต้อง คิดถึง “ชีส” และ “ช็อกโกแลต” ด้วยผลิตภัณฑ์นมของสวิส เลื่องชื่อมาแต่ไหนแต่ไร จากชีสกรูแยร์ (Gruyère) ได้ถูกผสมผสานกับชีส เอ็มเมนทัล (Emmental-เนยแข็งทีม่ รี )ู แล้วเติมไวน์ขาวลงไป อีกนิด กลายเป็นซอสฟองดูอันเลื่องชื่อของสวิสที่เรียกว่า “ชีสฟองดู” วิธกี นิ คือใช้สอ้ มเรียวยาวเสียบขนมปังทีห่ นั่ เป็น ชิ้นเล็กๆ (เหมือนขนมปังหัวกะโหลกบ้านเราเวลาจิ้มกับน�ำ้ จิ้มหมูสะเต๊ะ) จิ้มลงไปในซอสฟองดูที่ข้นเหลวร้อนก�ำลังดี ในหม้อกลมขนาดเล็ก ซึง่ ในฤดูหนาวนัน้ จะเป็นทีช่ นื่ ชอบของ ทุกคน ด้วยสามารถช่วยคลายหนาวและเติมพลังงานสูค้ วาม เย็นภายนอกบ้านได้ มีอาหารที่คล้ายฟองดูอีกประเภทหนึ่งแต่เรียกว่า แร็กเล็ต (Raclette) ท�ำจากชีสแร็กเล็ต อาหารที่น�ำมา จิ้มก็เปลี่ยนเป็นมันฝรั่งหัวเล็ก แตงกวา และหัวหอมดอง (ขนาดเล็ก) 54 + แตะยอดเขา ล่องทะเลสาบ สวิตเซอร์แลนด์

รักษ์โลกด้วย ผลิตภัณฑ์ Bio

ด้วยศักยภาพของพื้นที่ ผู้คน และเศรษฐกิจ รวมทัง้ ความเข้มแข็งของ ระบบการปกครอง สวิตเซอร์แลนด์จงึ เป็น หนึง่ ในกลุม่ ผูน้ ำ� การพัฒนาหลายๆ อย่าง แต่ เ มื่ อ เข้ า สู ่ ก ระแสของการต่ อ สู ้ กั บ สภาวะโลกร้อนท�ำให้สวิสที่มีธรรมชาติ สวยงาม และมีส่วนได้รับผลกระทบกับ เรื่องเหล่านี้ลุกขึ้นมากระตุ้นภาคธุรกิจและเกษตรกรรมของ ตนเองให้ผลิตสินค้าแนว Bio-ไบโอ หรือแนวชีวภาพ ที่ทุก ผลิตภัณฑ์ต้องปลอดจากสารเคมี หรือสารใดๆ ที่เป็นพิษต่อ สิง่ แวดล้อม ทีแรกเราเห็นจากผลิตภัณฑ์นม ต่อมาก็พวกอาหาร ต่าง ๆ นอกจากนีย้ งั น�ำเอาเรือ่ งไบโอไปผลิตเป็นเสือ้ ยืดขายด้วย

แต่ ค นตะวั น ออกโดยเฉพาะคนเอเชี ย ตะวั น ออก (จีน เกาหลี ญีป่ นุ่ ) จะนิยม “มีตฟองดู” คือใช้เนือ้ สัตว์ตา่ งๆ จุ่มลงไปในน�้ำมันร้อนๆ แทน แบบจิ้มจุ่มบ้านเรา หากคุณยังไม่อิ่มและอยากลองกินของหวาน ขอ แนะน� ำ “ช็ อ กโกแลตฟองดู ” ซึ่ ง แทนที่ จ ะใช้ ชี ส ท� ำ เป็ น ซอส ก็เอาช็อกโกแลตมาละลายท�ำเป็นซอส ใช้ผลไม้อย่าง เชอร์รี สตรอว์เบอร์รีจิ้มลงไปแทน สนนราคาของฟองดูบางร้านอาจคิดราคาต่อคน บาง ร้านก็คิดราคาต่อชุด ราคาต่อคนประมาณ 25-35 ฟรังก์- สวิส ร้านอาหารทั่วไปจะไม่เสิร์ฟฟองดูเนื่องจากจะมีกลิ่น ชีสค่อนข้างแรง และคนสวิสมักจะท�ำฟองดูกินกันเองที่บ้าน ในเวลาอากาศหนาวๆ ดังนั้นหากจะลองชิมฟองดู ให้หา ร้านฟองดูโดยเฉพาะจะดีกว่าเพราะมีให้เลือกหลากหลาย โดยเฉพาะตามเมืองยอดนิยมของนักท่องเที่ยว แต่สำ� หรับเราแล้ว อาหารทุกอย่างทีใ่ ส่เนยใส่นมดูจะ อร่อยไปหมด แค่เราสั่งพาสต้าคาโบนาร่าซึ่งจะมีซอสครีม ก่อนแตะยอดเขาและล่องทะเลสาบในสวิส + 55

บรรยากาศแสนหวานของทะเลสาบ Luzern

ภาคกลาง ด้านตะวันออก

และรัฐ Ticino หัวใจของสวิตเซอร์แลนด์

LuzernTicino ภาคกลาง ด้านตะวันออกและรัฐ Ticino

Titlis

BellinZona Lugano

Vitznau

หัวใจของสวิตเซอร์แลนด์

ตอนกลางของสวิตเซอร์แลนด์ประกอบด้วยทะเลสาบและ ขุนเขาที่สวยงาม ทางด้านตะวันออกมีเมือง Luzern เป็น เมืองใหญ่และเมืองเล็กๆ ที่มีธรรมชาติงดงามอย่างเมือง Zug ผู้ที่อยู่อาศัยในแถบนี้มักท�ำงานใน Zürich เหมือนกับ คนอื่นๆ ที่กระจายตัวพักอาศัยอยู่ตามเมืองรอบๆ Zürich และเดินทางไปท�ำงานด้วยรถไฟ ส่วนรัฐ Schwyz, Uri, Obwalden และ Nidwalden เป็นรัฐที่ยังมีพื้นที่ป่าอยู่มาก แม้จะเป็นรัฐที่เงียบๆ เล็กๆ แต่รฐั เหล่านีเ้ ป็นจุดเริม่ ต้นของประเทศสวิตเซอร์แลนด์ นับ แต่ปี ค.ศ. 1291 แคว้น Schwyz, Uri และ Unterwalden ได้ ร วมกั น เพื่ อ ต่ อ ต้ า นราชวงศ์ ฮั บ สบู ร ์ ก ของออสเตรี ย ที่ ปกครองดินแดนของสวิสส่วนใหญ่ในตอนนั้น ต่อมาแคว้น ต่างๆ (Luzern, Zürich, Glarus, Zug และ Bern) ได้เข้าร่วม ด้วย และกลายเป็นสมาพันธรัฐสวิส (Swiss Confederation) อันเป็นที่มาของชื่อสวิตเซอร์แลนด์ แต่กว่าทั้งประเทศจะได้ รับอิสรภาพจากออสเตรียก็ในปี ค.ศ. 1499 ทุกรัฐทางตอนกลางนี้พูดภาษาเยอรมัน ดังนั้นเรา จะเริ่มแนะน�ำสถานที่ท่องเที่ยวจากบริเวณนี้ก่อน จากนั้น ค่อยไปยังรัฐ Ticino ทีฉ่ าบด้วยแสงแดดอ่อนเกือบทัง้ ปี และ เป็นรัฐที่พูดภาษาอิตาลี 64 + แตะยอดเขา ล่องทะเลสาบ สวิตเซอร์แลนด์

Luzern เที่ยวเขตเมืองเก่าอันสวยงาม เลือกซื้อนาฬิกายี่ห้อดัง เดินเล่นรอบทะเลสาบ

อาจเป็นเพราะ Luzern (ในภาษาฝรั่งเศสเขียน Lucerne) ไม่ใช่เมืองที่เจริญทางเศรษฐกิจหรือการค้ามากอย่าง Ge- neva หรือ Bern แต่เติบโตขึ้นจากกระแสการท่องเที่ยวที่ บูมขึ้นช่วงคริสต์ศตวรรษที่ 19 ประกอบกับลักษณะทาง ภูมิศาสตร์ที่ตั้งอยู่ใจกลางประเทศและใกล้เมือง Zürich ที่ เป็นเมืองหลักของการเดินทางทางอากาศและรถไฟในยุโรป จึงท�ำให้ผู้คนมีโอกาสมาสัมผัส Luzern และประทับใจใน ความสวยงามของเมืองใหญ่ที่โอบล้อมด้วยขุนเขาสีขาว ทั้งยอดเขา Rigi-Kulm, Pilatus และสายน�้ำ Reuss รวมทั้ง สะพานไม้เก่าอันเลือ่ งชือ่ ทีพ่ าเราไปสูเ่ มืองเก่าอันสวยงามและ คึกคัก ในยามเย็นทีอ่ ากาศสดใสควรเดินเล่นรอบทะเลสาบ เพือ่ ชมโบสถ์ Hofkirche และโรงแรม Grand Hotel Natio- nal ซึ่งเป็นสถานที่หนึ่งที่พระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้า เจ้าอยู่หัวทรงเคยประทับยามเสด็จประพาสเมืองนี้ และได้ เขียนไว้ในพระราชนิพนธ์ไกลบ้าน ส่วนทะเลสาบ Luzern ก็ ใสสะอาดเชิญชวนให้เราไปล่องเรือเล่นอยู่เสมอ Luzern + 65

สองฝั่งแม่นำ�้ Reuss บริเวณสะพานไม้ Chapel

ส่วนนีถ้ อื เป็นหัวใจของ Luzern เพราะนอกจากจะเป็นที่ ตัง้ ของสะพานไม้ Chapel และหอคอยน�ำ้ 10 เหลีย่ มซึง่ กลาย เป็นเอกลักษณ์ของเมืองแล้ว ยังเป็นแหล่งท่องเที่ยวส�ำคัญ เนือ่ งจากเต็มไปด้วยร้านอาหารและร้านค้า มีสถาปัตยกรรม ทีส่ วยงามน่าชมมากมาย อย่างโบสถ์เก่า Franziskanerkirche ซึ่งเป็นสถาปัตยกรรมเก่าแก่ที่สุดใน Luzern สร้างตั้งแต่ปี ค.ศ. 1270 สะพานไม้ Chapel (Kapellbrücke) การเดินทาง จากสถานีรถไฟใหญ่เดินออกมาจะเห็นสะพานใหญ่

ที่ทอดข้ามทะเลสาบ นั่นคือถนน Seebrücke ก่อนถึงสะพาน ให้เลี้ยวซ้ายเดินเลียบน�ำ้ ไปตามถนน Bahnhofstrasse

สะพานไม้ Chapel หรือในภาษาเยอรมันเรียกว่า Kapellbrücke (ค�ำว่า brücke แปลว่าสะพาน) เป็นสะพาน ทีม่ หี ลังคาคลุมตลอดแนวยาวของสะพานคือ 285 เมตร โดย มีหอคอย Wasserturm ขนาดมหึมาสูง 34 เมตรตั้งคู่อยู่ น่าเสียดายที่หอคอยนี้ไม่ได้ใช้กักเก็บน�้ำ เพราะเดิมถูกสร้าง ขึ้นมาให้เป็นส่วนหนึ่งของก�ำแพงเมือง ต่อมากลายเป็นที่ คุมขังนักโทษ และในที่สุดก็เป็นที่เก็บสมบัติมีค่าของเมือง

สะพาน Chapel และหอคอย Wasserturm

70 + แตะยอดเขา ล่องทะเลสาบ สวิตเซอร์แลนด์

ส่วนของสะพาน Chapel ที่ไม่ได้ถูกไหม้จะสีเข้มกว่าด้านที่ถูกสร้างใหม่

สะพานแห่งนี้ได้ชื่อว่าสะพานโบสถ์เพราะมีโบสถ์ St. Peter (St Peterskapelle) ตั้ ง อยู ่ ป ลายสะพานทางฝั ่ ง เมืองเก่า โบสถ์นี้สร้างขึ้นตั้งแต่คริสต์ศตวรรษที่ 14 เพื่อ เป็นป้อมปราการของเมือง ในคริสต์ศตวรรษที่ 17 มีการ วาดรูปเกี่ยวกับเรื่องราวของ William Tell และประวัติของ นักบุญ Leodegar และ Mauritius ซึ่งเป็นนักบุญประจ�ำ เมือง ลงบนแผ่นคานไม้ของสะพานรวมทั้งหมด 112 รูป ต�ำนานของ William Tell

ในปี ค.ศ. 1291 เมือง Luzern ถูกขายให้กับราชส�ำนัก ฮับสบูรก์ ของออสเตรีย ซึง่ เป็นปีเดียวกับทีร่ ฐั เล็กๆ สามรัฐ คือ Schwyz, Uri และ Unterwalden ได้รวมตัวกันที่ทุ่ง Ruti เพื่อ สาบานที่จะต่อต้านการกดขี่ของราชวงศ์ฮับสบูร์ก

เชื่อกันว่า William Tell มีชีวิตอยู่ในช่วงนี้ และเป็นคน ที่ต่อต้านราชวงศ์ฮับสบูร์ก เขาจึงถูก Hermann Gessler จับ และถูกลงโทษโดยให้เขาใช้ธนูยิงลูกแอปเปิลที่ตั้งอยู่บนศีรษะ ของลูกชายเขา อนุสาวรีย์ของ William Tell และลูกชายอยู่ที่ เมือง Altdorf ปัจจุบันคือเมืองหลวงของรัฐ Uri ซึ่งเชื่อกันว่า เหตุการณ์การยิงธนูเกิดขึ้นที่นี่

ระหว่างที่น�ำตัว William Tell ไปจองจ�ำนั้น เขาหลบ หนีออกมาได้และตามสังหาร Gessler จนส�ำเร็จ เรือ่ งราวของ William Tell ท�ำให้คนสวิสในดินแดนแถบนีก้ ล้าลุกขึน้ มาต่อต้าน ราชวงศ์ฮับสบูร์ก จนรวมตัวเป็นประเทศได้ในที่สุด Luzern + 71

ข้อมูลและเทศกาลต่าง ๆ ของเมือง Luzern

Luzern มีประชากรน้อยกว่า 6 หมื่นคน แม้จะเป็น เมืองเล็กๆ แต่ก็ไม่สามารถเดินเที่ยวได้หมดในวันเดียว บาง สถานทีอ่ าจต้องนัง่ รถไป ผูค้ น 60% นับถือศาสนาคริสต์นกิ าย โรมันคาทอลิก และ 15.5% เป็นนิกายโปรเตสแตนต์

ตัวอย่างงานเทศกาลที่น่าสนใจมีดังนี้

• ต้นเดือนกุมภาพันธ์จะมีเทศกาล Luzerner Fasnacht- www.luzerner-fasnacht.ch เป็นเหมือนเทศกาลคาร์นิวัล มี ขบวนพาเหรดของผู้คนในชุดแฟนซีต่างๆ

• ปลายเดือนเมษายนจะมีเทศกาล Luzerner Stadtlauf หรือ Luzern City Run ในวันเสาร์สดุ ท้ายของเดือน ผูค้ นจาก ส�ำนักงานต่างๆ จะออกมาวิ่งรอบเมือง เพิ่มสีสันให้กับวันเสาร์ ที่ร้านรวงต่างๆ ปิดเร็วกว่าปกติ

• เทศกาล Luga - www.luga.ch (ขึ้นรถประจ�ำทาง หน้าสถานีรถไฟไปได้เลย จะเห็นธงของเทศกาลโบกสะบัดอยู่) คล้ายงานเกษตรแฟร์ มีรา้ นขายสินค้าทีผ่ ลิตในพืน้ ที ่ มีการแข่ง หมู ประกวดพืชผล รวมทั้งดนตรีกลางแจ้ง เทศกาลนี้จะจัด ปลายเดือนเมษายนถึงต้นพฤษภาคม ซึง่ เป็นช่วงเริม่ ฤดูใบไม้ผลิ งานมีถึงเที่ยงคืนทุกวัน (แต่วันสุดท้ายจะปิดเวลา 18.00 น.)

• เดือนตุลาคมริมแม่นำ�้ Reuss มีงาน Luzerner Herb- stmesse - www.stadtluzern.ch เป็นงานแฟร์ของเมือง มี เครื่องเล่นต่างๆ อย่าง โรลเลอร์-คอสเตอร์ ม้าหมุน รวมทั้ง อาหารอร่อยๆ

• วันอาทิตย์ปลายเดือนตุลาคม มีการวิ่งมาราธอน - www.lucernemarathon.ch ผู้แข่งขันสามารถชมเมืองได้ โดยรอบ

• เดือนพฤศจิกายนเป็นเดือนแห่งดนตรี ต้นเดือนจะ มี Luzern Blues Festival - www.bluesfestival.ch ที ่ Grand Casino (ขึ้นรถประจ�ำทางสาย 6 หรือสาย 8 ลงที่ Casino Palace) ส่วนที่ตึก KKL (อาคารใหญ่น� ำสมัยติดกับสถานี รถไฟ) ในปลายเดือนก็มี Luzern Festival Piano - www. lucernefestival.ch 78 + แตะยอดเขา ล่องทะเลสาบ สวิตเซอร์แลนด์

ของอร่อยในเขตเมืองเก่า

ในเขตเมืองเก่าของ Luzern มีร้านขนมและร้านกาแฟ น่ารักหลายร้าน แต่ทเี่ ป็นต�ำนานเรือ่ งเค้ก คือร้าน Heini - www. heini.ch มีเค้กถึง 26 ชนิดและยังมีเค้กตามฤดูกาลด้วย ร้าน Heini มีเฉพาะที่เมือง Luzern กับที่เมือง Zug ใน Luzern มี สี่สาขา โดยในเขตเมืองเก่ามีสองสาขาคือที่จัตุรัส Falkenplatz และถนน Hertensteinstrasse เลขที่ 24 นอกเขตเมืองเก่า สาขาหนึง่ อยูบ่ ริเวณจัตรุ สั หน้าสถานีรถไฟ Bahnhofplatz และ สาขาสุ ด ท้ า ยอยู ่ ที่ Lӧwenplatz ซึ่ ง ใกล้ กั บ อนุ ส รณ์ ส ถาน Lӧwendenkmal ส่วนทีเ่ มือง Zug มีเพียงหนึง่ สาขา ตัง้ อยูเ่ ลข ที่ 3 Bundesplatz

ถ้าผ่านไปที ่ Schwanenplatz จัตรุ สั ร้านนาฬิกาดัง อย่า ลืมแวะร้าน Confiseur Bachmann ซึ่งมีทั้งแซนด์วิช แฮม- เบอร์เกอร์ คานาเป้ และช็อกโกแลตแบบต่างๆ ถึง 250 ชนิด ร้านนี้มีสาขาอยู่ในสถานีรถไฟด้วย

ถ้าหากอยากลองชิมฟองดู ขอแนะน�ำให้เดินมาที่ถนน Eisengasse บ้านเลขที ่ 1 เป็นร้านฟองดูชอื่ Goldener Lӧwen และเลขที่ 15 ชื่อร้าน Fondue House

Luzern + 79

บรรยากาศเมือง Zürich

ภาคเหนือ เขตเมืองส�ำคัญ

ของสวิตเซอร์แลนด์ เมืองใหญ่ กลิ่นอายความทันสมัย

Basel Zürich ภาคเหนือ Zofingen

Winterthur

Aarau

Baden

เขตเมืองส�ำคัญ ของสวิตเซอร์แลนด์

เมืองใหญ่ กลิ่นอายความทันสมัย ทางบนสุดของสวิสมีเมืองใหญ่ที่เป็นเมืองส�ำคัญอยู่หลาย เมือง อย่างเมือง Zürich นั้นถือว่าเป็นเมืองที่ใหญ่ที่สุดใน สวิส และตลาดหลักทรัพย์ของ Zürich ก็ใหญ่เป็นอันดับ 4 ของโลก นอกจากนัน้ ยังเป็นเมืองทีม่ กี ารแลกเปลีย่ นทองค�ำ ที่ใหญ่ที่สุดด้วย ส่วน Basel เป็นเมืองใหญ่อนั ดับ 2 ของสวิส แต่เป็น เมืองอุตสาหกรรมยาและเคมีภัณฑ์ เมื่อยืนอยู่บนสะพาน ข้ า มแม่ น�้ ำ Rhine จะเห็ น ตึ ก ที่ มี ชื่ อ ของบริ ษั ท ยาต่ า งๆ เต็มไปหมด นอกจากนีย้ งั มีเมืองขนาดกลางอย่าง Winterthur และ เมืองส�ำคัญอืน่ ๆ ทีน่ า่ สนใจอย่างเมือง Aarau และ Zofingen หรืออาจแวะชมเมืองสปารีสอร์ตอย่าง Baden ก็ได้

160 + แตะยอดเขา ล่องทะเลสาบ สวิตเซอร์แลนด์

Zürich

เดินถนนชอปปิงเลื่องชื่อ เยือนพิพิธภัณฑ์แห่งชาติของสวิส ชมโบสถ์และมหาวิหารเก่าแก่ สายการบินจากกรุงเทพฯ ไปสวิสนั้นส่วนใหญ่จะลงจอดที่ สนามบิน Kloten ในเมือง Zürich ซึง่ ถือเป็นสนามบินทีใ่ หญ่ และส�ำคัญที่สุดของประเทศ ห่างจากตัวเมืองประมาณ 10 กิโลเมตร จากสนามบินขึ้นรถไฟมายังสถานีรถไฟ Zürich ใช้เวลาเพียง 15 นาที ก็ถึงชุมทางรถไฟที่ใหญ่ที่สุดของ สวิตเซอร์แลนด์ พอออกจากสถานี Zürich เดินไปตามถนน Bahn- hofstrasse จะมี ทั้ ง ร้ า นนาฬิ ก าสารพั ด ยี่ ห ้ อ ร้ า นกาแฟ ร้านขายช็อกโกแลต ร้านหนังสือ รวมทัง้ ห้างใหญ่ตงั้ เรียงราย อยู่บนถนนสายนี้และถนนใกล้เคียง เราขอแบ่งเมือง Zürich ออกเป็นสองส่วนใหญ่ๆ คือ บริเวณสถานีรถไฟ (Bahnhof) และบริเวณเขตเมืองเก่า สองฝั่งแม่นำ�้ Limmat Zürich + 161

ทะเลสาบ Brienz เมื่อมองจากเมือง Brienz

ภาคกลาง ด้านตะวันตก

และรัฐ Valais ทางตอนใต้ ใจกลางสวิสที่คุณต้องสัมผัส

Bern Valais Interlaken

Zermatt

Jungfraujoch

Brienz

Thun

ภาคกลาง ด้านตะวันตกและรัฐ Valais ทางตอนใต้

ใจกลางสวิสที่คุณต้องสัมผัส ทางตอนเหนือของภาคนี้ยังคงเป็นเมืองใหญ่อยู่อย่างเมือง Solothurn และ Bern เมืองหลวงของสวิตเซอร์แลนด์ที่เขต เมืองเก่าได้รบั การขึน้ ทะเบียนเป็นมรดกโลก ทัง้ Solothurn และ Bern ล้วนมีเขตเมืองเก่าที่น่าเดินเล่น สถานี Jungfraujoch ก็เป็นสถานที่ที่สามารถชม ดินแดนที่ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกทางธรรมชาติ (ยอดเขา Jungfrau ธารน�ำ้ แข็ง Aletsch Glacier เทือกเขา Bietschhorn) นอกจากนี้เมืองใกล้เคียงก็น่าแวะชมทั้งนั้น ไม่ว่าจะเป็นเมือง Interlaken เมืองต้นทางในการขึ้นไปยัง สถานี Jungfraujoch เมื อ ง Grindelwald และเมื อ ง Lauterbrunnen เมืองพักระหว่างทางก่อนขึ้นไปยังสถานี Jungfraujoch เพื่อชมยอดเขา Jungfrau

204 + แตะยอดเขา ล่องทะเลสาบ สวิตเซอร์แลนด์

ยิ่งพอถึงรัฐ Valais ทางตอนใต้ที่ใช้ภาษาฝรั่งเศส และอยู่ติดเทือกเขาแอลป์ คงต้องขอยืมพระราชด�ำรัสของ พระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยูห่ วั จากพระราชนิพนธ์ ไกลบ้าน ขึน้ มาบรรยายความสวยงามแทน “การทีจ่ ะเอนตัว ลงนอนในเวลามาตามทางรถไฟทางนี ้ เปนเอนลงไม่ได้ เพราะ ดูแผนที่ (ทิวทัศน์) เพลิดเพลิน เหมือนหนึ่งว่านั่งอยู่ในห้อง ที่มีรูปภาพแลนด์สแคป แลยกรูปนั้นเปลี่ยนมาดูทีละแผ่น เปนได้ต่างๆ บางแห่งงามจนพูดไม่ออกว่าจะกะไรดี...”

เรือใบสองสี + 205

เมืองรอบ ๆ ยอดเขา

Jungfrau

เที่ยวเมืองสกีรีสอร์ต นั่งรถไฟขึ้น ยอดเขาหิมะ ชมธารน�ำ้ แข็งมรดกโลก หากเราเคยเห็นข้อความว่า “Jungfraujoch - Top of Europe” ไม่ได้หมายความว่า Jungfraujoch เป็นยอดเขา ที่สูงที่สุดของยุโรป แต่หมายถึงการยกย่องฝีมือมนุษย์ที่ สามารถสร้างสถานีรถไฟที่พาผู้คนมาได้สูงสุดในยุโรปคือ 3,454 เมตรจากระดับน�้ำทะเล ไม่ว่าคุณจะมาจากเมืองไหน ต้องมาเริ่มต้นที่สถานี Interlaken Ost (Ost หมายถึง East) ของเมือง Interlaken ซือ้ ตัว๋ รถไฟขึน้ Jungfraujoch ได้ทนี่ เี่ ลย จากนัน้ มีเส้นทาง ให้เลือกเดินทางขึ้น Jungfraujoch สองทาง คือหนึ่งผ่าน ไปทางเมือง Lauterbrunnen และเปลี่ยนรถไฟที่เบาขึ้น ผ่านเมือง Wengen ก่อนไปหยุดที่ Kleine Scheidegg เพื่อเปลี่ยนรถไฟที่เบาขึ้นอีกผ่านอุโมงค์ที่ตัดเข้าไปในภูเขา ทางที่ 2 คือผ่านไปยังเมือง Grindelwald แล้วไปหยุดที่ Kleine Scheidegg และเปลี่ยนรถไฟเบาขึ้นไปยังสถานี Jungfraujoch 224 + แตะยอดเขา ล่องทะเลสาบ สวิตเซอร์แลนด์

การตรวจสอบสภาพอากาศ

เราสามารถตรวจสอบสภาพอากาศ อย่างง่ายๆ ได้จากหนังสือพิมพ์ 20 minutes ซึ่งควรดูพยากรณ์อากาศล่วงหน้าสัก 1-2 วัน ให้มั่นใจว่ายอดเขาอากาศโปร่งและแห้งจริงๆ ค่อยตัดสินใจ ขึ้นไป เพราะคุณต้องใช้เวลาเดินทางทั้งวันหากไปแล้วมีหมอก หรือเมฆครึ้มก็จะหมดสนุก

เราขอแนะน�ำให้คุณเลือกขึ้นทางหนึ่งและลงอีกทาง หนึง่ เพราะทิวทัศน์นนั้ สวยงามทัง้ สองทาง ข้อส�ำคัญคือควร ตรวจสอบสภาพอากาศของวันที่จะขึ้นนิดหนึ่ง ถ้าอากาศ ไม่ดี บนเขาจะมีหมอกเยอะ ภาพที่ถ่ายออกมาจะไม่สวย แล้วคุณจะสัมผัสความงามของยอดเขาได้ไม่นาน แถมยังจะ เสียดายค่ารถไฟที่ค่อนข้างแพงอีกต่างหาก

เมือง Interlaken

• Jungfrau Park เดือนเมษายน-ตุลาคม เปิดทุกวัน เวลา 10.0018.00 น. ปิดวันคริสต์มาสและวันขึ้นปีใหม่ • พิพิธภัณฑ์ Touristikmuseum เปิดเดือนพฤษภาคม-ตุลาคม วันอังคาร-อาทิตย์ เวลา 14.00-17.00 น.

เมือง Interlaken นั้นตั้งชื่อตามส�ำนักสงฆ์ที่เคยตั้ง อยู่ที่นี่เมื่อคริสต์ศตวรรษที่ 12 ซึ่งมีชื่อในภาษาละตินว่า Inter Lacus แปลว่าเมืองระหว่างทะเลสาบ ดังนั้นพอมา เป็นภาษาเยอรมันจึงกลายเป็นชื่อ Interlaken วิวทะเลสาบ Brienz ระหว่างทางไปเมือง Interlaken

เมืองรอบ ๆ ยอดเขา Jungfrau + 225

ผู้คนบนลาน Plateau ด้านนอกสถานี Jungfraujoch

230 + แตะยอดเขา ล่องทะเลสาบ สวิตเซอร์แลนด์

เมืองรอบ ๆ ยอดเขา Jungfrau + 231

ผู้คนคึกคักในเขตเมืองเก่า

von Thurm ที่ทรงอิทธิพลในตอนนั้นเป็นผู้สร้างปราสาท Stockalperschloss สถาปัตยกรรมบาโรกอันสวยงาม ถนน Bahnhofstrasse ทีเ่ ชือ่ มระหว่างจัตรุ สั Sebas- tiansplatz และสถานีรถไฟ เป็นเขตเมืองเก่าทีไ่ ม่อนุญาตให้ รถวิง่ ผ่านและเป็นแหล่งการค้าส�ำคัญ มีรา้ นค้าเรียงรายตลอด ถนน แต่สนิ ค้าราคาค่อนข้างสูง เนือ่ งจากปัจจุบนั เมือง Brig กลายเป็นเมืองท่องเที่ยวส�ำคัญ เพราะสามารถต่อรถไฟไป ยังหมู่บ้านสกีรีสอร์ตส�ำคัญๆ ในเขต Valais ได้ คราวนีเ้ ดินมาจัตรุ สั Marktplatz บ้าง ให้เดินตามถนน ใหญ่ไปเรื่อยๆ เลยแยกซ้ายมือแรกเป็นถนน Schloss ถัด ถนนนี้ไปนิดหนึ่งให้เลี้ยวซ้ายเข้าไป จะเห็นทางเข้าสวน ด้านหน้าปราสาท Stockalperschloss สามารถมองเห็น หอคอยที่มีโดมรู ป หั ว หอมคื อ Caspar, Melchior และ Balthazar ออกจากสวนให้เลี้ยวขวา เดินกลับทางถนนด้าน หลังที่เป็นถนนเก่า Alte Simplonstrasse ซึ่งปูด้วยหิน พอ สุดถนนก็จะวนกลับมาที่จัตุรัส Sebastiansplatz หมายเหตุ : เมือง Bouveret และ Champery อยูใ่ นรัฐ Valais ทางฝัง่ ตะวันตก ที่ติดกับเมืองต่าง ๆ ริมทะเลสาบ Geneva เราจึงขอแนะน�ำทั้งสองเมืองนี้ ในบทต่อไป

258 + แตะยอดเขา ล่องทะเลสาบ สวิตเซอร์แลนด์

การเดินทางไปชมหมู่บ้านสกี รีสอร์ตอื่น ๆ ใน Valais

• หมูบ่ า้ น Saas Fee ขึน้ รถประจ�ำทางจากเมือง Visp หมู่บ้านแห่งนี้และหมู่บ้านใกล้เคียงอยู่ในโอบล้อมของยอดเขา แอลป์ทสี่ งู มากกว่า 4,000 เมตรถึง 13 ยอดเขา จึงได้ชอื่ ว่าเป็น “ไข่มุกแห่งเทือกเขาแอลป์ - Pearl of the Alps” • เมือง Leukerbad จากเมือง Brig หรือ Visp ขึน้ รถไฟ มาลงทีเ่ มือง Leuk แล้วขึน้ รถประจ�ำทางไปยังเมือง Leukerbad เมืองรีสอร์ตสุขภาพที่มีน�้ำพุร้อน 51 ํc อยู่ท่ามกลางเกล็ดหิมะ น�้ำแร่ที่นี่มียิปซัม ซัลเฟอร์ และแคลเซียมสูงช่วยรักษาโรคได้ ทีน่ ยี่ งั มีสระว่ายน�ำ้ สาธารณะมากมาย แต่ทดี่ งั ทีส่ ดุ คือ Burger- bad สระว่ายน�้ำขนาดใหญ่ที่อยู่ใกล้สถานีรถประจ�ำทาง • หมู่บ้านสกีรีสอร์ต Lötschberg ส่วนหนึ่งของเขต ธรรมชาติมรดกโลก จากเมือง Spiez ขึ้นรถไฟเอกซ์เพรสสาย BLS RegioExpress Lötschberg ซึง่ จะผ่านทะเลสาบ Oeschinen ใจกลางเขตมรดกโลก (Jungfrau-Aletsch Glacier-Bietsch- horn) ลงที่สถานี Goppenstein แล้วต่อรถประจ� ำทางจาก เมืองนี้ไป • ธารน�้ำแข็ง Aletsch มรดกโลกทางธรรมชาติ ที่ หมู่บ้าน Riederalp และ Bettmeralp จากเมือง Brig ขึ้น รถไฟมาลงที่เมือง Morel เพื่อนั่งกระเช้าไฟฟ้าไปยังหมู่บ้าน Riederalp ส่วนหมู่บ้าน Bettmeralp ขึ้นรถไฟมาลงที่เมือง Betten และต่อกระเช้าไฟฟ้าขึ้นไป

รัฐ Valais + 259

บริเวณจัตุรัส Place du Bourg-de-Four ของ Geneva

ภาคตะวันตก

เมืองหรูที่พูดภาษาฝรั่งเศส และชนบทอันแสนอบอุ่น

Montreux

Geneva

Lausanne Vevey

Neuchâtel

ภาคตะวันตก

Le Bouveret

เมืองหรูที่พูดภาษาฝรั่งเศส และชนบทอันแสนอบอุ่น

ดูเหมือนคนไทยเราต่างอยากมีโอกาสไปเยี่ยมเยือนเมืองที่ ครั้งหนึ่งพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวเสด็จประทับเมื่อ ครั้งทรงพระเยาว์ นั่นก็คือเมือง Lausanne นอกจากนี้ ยัง มีเมื อ งใหญ่ อ ย่า ง Geneva และเมื อ งรอบทะเลสาบ Geneva (จริงๆ แล้วเรียกว่า Lac Leman) ซึ่งเป็นเขต “สวิสริเวียร่า” อันเคยเป็นเมืองพักผ่อนเลิศหรูของมหา เศรษฐียุโรป อาทิ Montreux และ Vevey ที่น่าชมด้วย ส่วนบริเวณโดยรอบก็มีวิถีชีวิตแบบชนบทที่สวยงาม อย่างไร่องุ่นในเขต Lavaux ที่ตั้งอยู่ท่ามกลางเมืองตาก อากาศอย่าง Lausanne, Vevey และ Montreux ก็ได้รับ การขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลก ส่วนทางรัฐ Jura ตอนบนของภาคตะวันตกก็มีเมือง ที่น่าสนใจเที่ยวชม เนื่องจากแต่ละเมืองล้วนเป็นหนึ่งใน ต�ำนานของประเทศสวิส ไม่ว่าจะเป็น Gruyères-เมืองชีส La Chaux-de-Fonds-เมืองนาฬิกา หรือ Morat-เมือง ส�ำคัญด้านประวัตศิ าสตร์ รวมทัง้ เมือง Neuch tel ทีง่ ดงาม ดั่งภาพฝัน 262 + แตะยอดเขา ล่องทะเลสาบ สวิตเซอร์แลนด์

Geneva

เทีย่ วเมืองนาฬิกา เดินเล่นรอบทะเลสาบ ชมน�้ำพุชื่อดัง พอออกจากสถานีรถไฟ Gare de Cornavin เดินมาบนถนน Mont-Blanc และข้ามสะพาน Mont-Blanc ไปทางด้านเมือง เก่า จะเห็นร้านและบริษัทนาฬิกาตั้งเรียงรายอยู่เต็มไปหมด แม้ แ ต่ น าฬิ ก า Patek Philippe ที่ ร ้ า น Gubelin เป็ น ตัวแทนจ�ำหน่ายและไม่ได้ตั้งร้านในเมืองใดเลย แต่ที่ Ge- neva นี่มีทั้งร้าน Patek Philippe และพิพิธภัณฑ์ของ นาฬิกาให้เข้าชม (พิพิธภัณฑ์ตั้งอยู่บริเวณ Plainpalais เลขที่ 7 Rue des Vieux-Grenadiers) ส่วนธนาคารจะตัง้ อยูบ่ นถนนริมทะเลสาบ และองค์กร ระหว่างประเทศส่วนใหญ่ตั้งอยู่ทางตอนเหนือของแม่น�้ำ Rhône (ฝัง่ สถานีรถไฟ) ดังนัน้ เราจะแบ่งเมืองนีอ้ อกเป็นสาม ส่วนคือ บริเวณ United Nations, รอบทะเลสาบ Geneva และเขตเมืองเก่า

Geneva + 263

นาฬิกาดอกไม้หน้าสวน Jardin Anglais

บรรยากาศริมทะเลสาบ Geneva ทิวลิปสีขาวริมทะเลสาบ Geneva

+ แตะยอดเขา ล่องทะเลสาบ สวิตเซอร์แลนด์ ดอกทิวลิปสีแ264 ดงในสวน Jardin Anglais

ดอกทิวลิปสีแดงในสวน Jardin Anglais

Geneva + 265