Duenenzeit Ostsee Sommer 2017

NEU

10. Jahrgang Sommer 2017

Die 10 Besten Strände Küsten-Radtour Campen am MeeR

Die schönsten Urlaubsziele:

281 Tipps von den OstseeExperten

Extra: Ferien mit Familie

Natur entdecken Tradition erleben Fotowettbewerb FerienwohNungen Hotels

Boltenhagen DarSS Eckernförde Fehmarn Fischland Flensburg Graal-Müritz Greifswald Grömitz Heiligenhafen Insel Poel Hiddensee Kiel Kühlungsborn Lübecker bucht Rostock Rügen Schlei Stralsund Usedom Warnemünde Wismar Zingst + SPECIAL: DÄNEMARK ISBN 978-3-946148-07-4

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E Ditorial

werden sie Dünenzeit-Fan

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Liebe Sonnenanbeter und Lichtschutzfaktor-30-Eincremer, Strandgutsammler und Seebrückenflaneure, liebe Sandburgenbauer und Fischbrötchenfans, glaubt man den Vorhersagen der Meteorologen, wird der Sommer 2017 einfach bombig: warm, Sonne satt, nur wenige Regentage. Beste Aussichten also für Ihren Traumurlaub an der Ostsee!

Ob mit der ganzen Familie oder romantisch zu zweit: Damit Sie unvergessliche und abwechslungsreiche Tage in Deutschlands Norden verleben, waren wir wieder für Sie an der 2.000 Kilometer langen Küste zwischen Usedom und Flensburg unterwegs. In spannenden Reportagen und Berichten machen wir Lust auf unbeschwerte Stunden am Strand, zeigen Ihnen stille Fischerdörfer, prunkvolle Seebäder und historische Hansestädte, nehmen Sie mit zu Orten voller Kunst und Kultur und auf Entdeckungstour per Fahrrad oder Wohnmobil.

Welche Sehenswürdigkeiten und Aktivitäten lassen Kinderaugen strahlen? Wo kann hervorragend übernachtet, lecker regional gespeist oder ein entspannter Wellnesstag eingelegt werden?

Wir verraten es Ihnen.

Denn auch für den Fall, dass sich die Wetterfrösche irren sollten: Die Ostsee ist immer eine Reise wert und bietet ein wahres Meer an Urlaubsmöglichkeiten.

Wir wünschen Ihnen wunderschöne Ferien, begleitet von guter Seeluft und dem Rauschen der Wellen.

Diese Ausgabe wird garantiert dazu beitragen!

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Dünenzeit im Abo – 2 x im Jahr die Ostsee nach Hause NEU

10. Jahrgang Sommer 2017

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Die 10 Besten stränDe NEU

Küsten-raDtour

Herbst/Winter 2015/16

8. Jahrgang 5,90 €

Campen am meer

Mecklenburg-VorpoMMern ScHleSWig-HolStein

Die schönsten Urlaubsziele:

281 Tipps

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ausflugstipps für elf Regionen!

von den OstseeExperten

Extra: Ferien mit Familie

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Boltenhagen Darss eCKernFörDe Fehmarn FisChlanD FlensBurg graal-müritz greiFswalD grömitz heiligenhaFen insel poel hiDDensee Kiel KühlungsBorn lüBeCKer BuCht rostoCK rügen sChlei stralsunD useDom warnemünDe wismar zingst + speCial: DänemarK ISBN 978-3-946148-07-4

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Herbst/Winter 2016: Bäderarchitektur auf Rügen, Hochseeangeln, Kulinarischer Herbst, Ostsee-Kreuzfahrten

Frühjahr/Sommer 2016: Die schönsten Golfplätze, Wohnmobiltour an der Küste, Dänische Inseln, Familienurlaub

Herbst/Winter 2015: Kranichbeobachtung, Bernstein, die Hanse, Kunst in der Provinz, Küstenfischer

Frühjahr/Sommer 2015: Zeesboote, Wohnmobilstellplätze, Kulinarische Geschichten, Riether Winkel, Nationalpark

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Die 10 schönsten Strände der Ostsee zwischen Flensburg und Usedom.

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Auf Hollandrädern durch den norden Von Lübeck bis zum Ostseefjord Schlei

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ein ort wie gemalt

125 Jahre Künstlerkolonie Ahrenshoop

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Ausflugstipps Unsere Highlights für 10 Regionen

Märchenhafte urlaubszeit auf fünen Sommerurlaub in der dänischen Südsee

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golfer sind naturschützer Anlagen im Ostseeraum zeigen dies beispielhaft

19 Gründe, warum Sie die Ostsee im Frühjahr und Sommer lieben werden !

32 Zwischen Bernsteinschleifern, Bootsbauern und Bierbrauern Wie Mecklenburg-Vorpommern zu dem wurde, was es ist.

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Wie gefällt Ihnen die Dünenzeit?

Wal-Heimat Ostsee Die Ostsee wird bei Walen immer beliebter!

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Schreiben Sie uns! leserbrief@duenenzeitostsee.de

ein tag am strand Was Urlauber an der Ostsee lieben.

Special Familien-tipps ab S. 70

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19 Gründe, warum Sie die Ostsee im Frühjahr und Sommer lieben werden !

Reportagen & Portraits 18 Die 10 schönsten Strände der Ostsee

zwischen Flensburg und Usedom.

22 Ein Tag am Strand

Was Urlauber an der Ostsee lieben.

26 Küstenköpfe

Sie bringen die Küste mit Ideen voran.

28 Anders übernachten

Besondere Unterkünfte mit Stil

32 Zwischen Bernsteinschleifern,

Bootsbauern und Bierbrauern

Wie Mecklenburg-Vorpommern

zu dem wurde, was es ist.

36 Ein Ort wie gemalt

Junge Sänger zeigen, was im Shanty steckt.

durch den Norden 4-Tagestour von Lübeck bis zur Schlei

46 Vier Räder statt vier Wände

Warum Wohnmobilurlaub an der Ostseeküste so reizvoll ist.

50 Golfer sind Naturschützer

Anlagen im Ostseeraum zeigen dies beispielhaft.

SPECIAL Dänemark

54 Märchenhafte

Urlaubszeiten auf Fünen

Sommerurlaub in der dänischen Südsee

60 Insel-Hopping auf dänische Art

Mit der Reederei Færgen durch die dänische Inselwelt.

62 Wal-Heimat Ostsee

Ahrenshoop feiert 2017 die Gründung seiner Künstlerkolonie vor 125 Jahren.

40 Die jungen Wilden von der Waterkant

42 Auf Hollandrädern

Die Ostsee wird bei Walen und Delfinen immer beliebter.

66 Dat söte Länneken:

Hiddensee, die Ostsee-Insel westlich von Rügen, ist wohltuend anders.

83 Sie haben gewonnen !

Die Gewinner unseres 4. Dünenzeit-Fotowettbewerbs

Ausflugstipps 70 Familientipps

81 Tipps für abwechslungsreiche Ferien

85 Insel Usedom 88 Vorpommern 90 Insel Rügen / Hiddensee 94 Fischland-Darß-Zingst 98 Mecklenburgische Ostseeküste 102 Lübecker Bucht 106 Insel Fehmarn 108 Kieler Bucht 112 Flensburger Förde

Hotels und mehr 76 Unsere besten Unterkünfte

an der Küste

75 Impressum

Großer Fotowettbewerb mit attraktiven Preisen auf Seite 114

19 Gründe,

warum Sie die Ostsee im Frühjahr und Sommer lieben werden!

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Campen am Surfspot Raus aus dem Zelt und direkt aufs Surfbrett? An der Ostseeküste gibt es zahlreiche Campingplätze, die direkt an den Surfspots liegen. Viele Plätze bieten Kite- und Windsurfkurse an, in denen lizensierte Lehrer zeigen, wie man am besten und sichersten aufs Board kommt. Die Ostsee ist der ideale Ort, um auf der perfekten Welle zu reiten – feiner Sandstrand, gutes Wetter und auch die Windbedingungen stimmen. In Stehrevieren und Flachwassern kommen auch Anfänger auf ihre Kosten. www.bvcd-mv.de/aktivitäten/surfen-kiten

Vielfältige Natur erleben

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Eine Reise durch die nördlichen Meere im Ozeaneum, Naturschätze der Region bestaunen im Müritzeum, Ökosysteme der Insel Rügen auf dem einzigartigen Baumwipfelpfad erleben, Tiervielfalt von fünf Kontinenten entdecken im Zoo Rostock, Bären (fast) hautnah erleben im Bärenwald Müritz, zahlreiche seltene Vogelarten beobachten im Naturpark am Stettiner Haff, im Biosphärereservat um den Schaalsee wandern oder radeln. Die Naturerlebniszentren in Mecklenburg-Vorpommern bieten eine so große Abwechslung, dass die Entscheidung zwischen all den Abenteuern inmitten wunderschöner Natur schwerfällt. www.auf-nach-mv.de/naturerlebnis

3 Mit der Postkutsche durch MecklenburgVorpommern Eine der schönsten Landschaften Deutschlands kann nicht nur mit dem Fahrrad oder zu Fuß erschlossen werden.

Ein ganz besonderes Erlebnis wartet auf Urlauber in Mecklenburg-Vorpommern mit den Postkutschenreisen. Es geht vorbei an ländlichem Idyll, Schlössern und Gutshäusern, immer das Traben der Kutschenpferde im Ohr. In gemächlicher Ruhe kann hier das Reisen wie in vergangenen Zeiten erlebt werden. www.postkutschenreisen.de

Zum Frühstück Meer Leckeres Essen und frische Getränke aus der Region, ein kulturelles Unterhaltungsprogramm, Meer, Sonne, Strand und das alles schon zum Frühstück? So beginnt der perfekte Urlaubstag an der Ostsee, das wissen auch die Veranstalter des Ostsee-Strandfrühstücks, das in diesem Jahr am 2. Juli zum vierten Mal stattfinden wird. Dann können Urlauber an mehreren Orten schmackhaft und ganz entspannt im Strandkorb oder direkt im weichen Sand den Tag beginnen. Welche Orte teilnehmen kann unter www.ostsee-schleswig-holstein.de/ ostseestrandfruehstueck.html herausgefunden werden.

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Beach-Volleyball Meisterschaften am Timmendorfer Strand

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Einmal im Jahr werden am längsten Strand Schleswig-Holsteins die deutschen smart Beach-Volleyball Meisterschaften ausgetragen.

Vom 8. bis 11. September kämpfen die jeweils 16 besten Damen- und Herrenteams um den deutschen Meistertitel. Neben vielen sportlichen Highlights hat das Event auch die legendäre N-Joy Party mit anschließendem Feuerwerk zu bieten. Der Eintritt ist an allen Tagen frei. www.smart-beach-tour.tv/tour-events/timmendorfer-strand/

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Auf der Suche nach dem Gold der Küste Bernstein ist ein beliebtes Mitbringsel von der Ostseeküste. Kein Wunder, ist er doch sehr schwer zu bekommen. Die frühen Morgenstunden nach einem NordwestSturm sind die ideale Zeit auf die Jagd zu gehen. Um die Echtheit des Steins zu prüfen, vergleicht man das Gewicht des Fundes mit dem eines Steins gleicher Größe, da Bernstein leichter ist. Kann man zudem eine Kerbe mit dem Fingernagel in den Stein drücken, könnte das tatsächlich ein echter Bernsteinfund sein!

Weitere Tipps und Warnungen gibt es auf www.auf-nach-mv.de/bernstein.

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Essen Trinken

Meer und

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25 JAHRE ERFOLGSGESCHICHTE AUF USEDOM Im Jahr 1992 eröffnete die Familie SeeligeSteinhoff das erste SEETELHOTEL auf Usedom. 25 Jahre später sind die SEETELHOTELS zur führenden Hotelgruppe auf der Insel herangewachsen. An den schönsten Plätzen der Sonneninsel werden Gäste mit erstklassigem Service, kulinarischen Gaumenfreuden und entspannenden Wellness-Oasen verwöhnt. Passend zum 25-jährigen Jubiläum wurde den SEETELHOTELS Usedom dieses Jahr die Ehre zu Teil, den 8. FIT Health & Wellness Award in der Kategorie „Best Wellness Hotel“, für das SEETELHOTEL Ahlbecker Hof ***** entgegen zu nehmen. Und fortschrittlich geht es weiter – 2017 starten die SEETELHOTELS Usedom mit dem Umbau des SEETELHOTEL Familienresort Waldhof mit einem weiteren Meilenstein in das nächste Vierteljahrhundert.

www.seetel.de

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Spektakulär heiraten auf Rügen Ob ganz herrschaftlich im Jagdschloß Granitz, traditionell und ausgefallen im Badekarren, in luftigen Höhen auf dem Rettungsturm oder ganz romantisch auf einem Ausflugsschiff vor der Kreideküste: Heiraten kann so schön sein im Ostseebad Binz. Sechs ganz ausgefallene und wunderschöne Trauorte bieten die Binzer Gastgeber heiratswilligen Ostseefans. www.heirateninbinz.de

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Marc Behrens ist in Scharbeutz „Herr“ über 90 Strandkörbe.

Familie Meinschäfer macht gerne Ostseeurlaub – am liebsten mit drei Generationen.

S tr andurlaub

Ein Tag am Strand Lübecker Bucht, Scharbeutz, Strandabschnitt Nr. 15: An einem sonnigen Sommertag haben wir uns hier ins Getümmel gestürzt, haben an Strandkörbe „geklopft“ und Urlauber und Strandkorbvermieter gefragt: Was lieben Sie so an der Ostsee?

Von Christin Meißner

S

trahlend blau spannt sich der Sommerhimmel über Strand und Ostsee. Kein Wölkchen, nirgends. Und es duftet! Nach salzigem Meerwasser und Sonnencreme. Auf der kleinen Tafel an Marc Behrens Strandkorbverleih steht weiß auf schwarz geschrieben, was dieser Augusttag Urlaubern zu bieten hat: „26 °C Lufttemperatur“ und „19 °C Wassertemperatur“. Strandwetter wie aus dem Bilderbuch.

Der gebürtige Scharbeutzer

und seine Mitarbeiter sind daher gut beschäftigt: Strandkörbe, Strandliegen und Sonnenschirme gehen weg wie geschnitten Brot, genauso wie Kaffee, kühle Limonade und Familienrationen Eis am Stiel. „Mein Job ist toll“, sagt Marc und legt im Schatten der kleinen Verleihhütte ein Päuschen ein. „Ich habe immer mit Menschen zu tun, die im Urlaub sind, die mir entspannt und gut gelaunt begegnen.“ Eigentlich hat der 47-Jährige mal Koch gelernt, drüben im Maritim Seehotel in Timmendorfer Strand. Eines Tages einen Strandkorbverleih besitzen, das habe er seinem Chef geantwortet, als dieser ihn nach

seiner Lebensplanung fragte. „Das war die Schauspieler Max Florian Hopnur so dahergesagt, dachte ich damals. pe, bekannt aus der Arztserien „In alAber wahrscheinlich war der Wunsch ler Freundschaft“, und Joshy Peters, der unterbewusst schon immer da.“ Old Shatterhand von den Karl-May2001 bekam er seine Chance: Die Festspielen in Bad Segeberg. „Ach, und Strandkorbvermietung am Strandein- schauen Sie doch mal rüber, wer sich da gang Nr. 15 stand zum Verkauf. Marc gerade in die Schlange stellt“, sagt Marc. machte Nägel mit Köpfen. Draußen zu sein, in der Natur, das sei für „Mein Job ist toll […] ihn das Schönste. Und Ich habe immer mit Menschen der Blick auf Strand und zu tun, die im Urlaub sind, die Meer? Hat man sich da nach 16 Jahren nicht mir entspannt und gut sattgesehen? „Nein, niegelaunt begegnen.“ mals! Der ist immer anders, nie der gleiche. Mal gibt es Wellen, mal liegt die Ostsee Tatsächlich: H.P. Baxxter, Frontmann ganz flach. Und die Farben ändern sich der Band Scooter. Statt mit Mikro in mit jeder Wetterlage und Jahreszeit“, der Hand heute mit Strandhandtuch schwärmt Marc. unterm Arm. „Der ist Stammgast bei Sein Arbeitstag beginnt um 8 Uhr. uns“, lächelt der Strandkorbvermieter.

Dann wird alles für den neuen UrAuch Marc hat die Ostsee privalaubstag präpariert: die 90 Strandkör- tes Glück gebracht. „Genau hier am be ausrichten, Sand harken, Kaffee ko- Strandabschnitt habe ich meine Frau chen. Viele seiner Gäste kommen schon kennengelernt. Sie hatte den Strandseit Jahren, darunter auch der ein oder korb, ich das Handtuch“, sagt er mit eiandere Promi. Charles Rettinghaus nem Augenzwinkern. Und wer den Verzum Beispiel, Synchronsprecher von leih einmal übernimmt, scheint auch Jean Claude van Damme. Oder aber schon klar, als Sohnemann Vincent sich 23

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Anders übernachten

Es muss nicht immer ein Hotel sein. Wer etwas Ausgefalleneres sucht, wird in Deutschlands Norden fündig. Hier eine kleine Auswahl für all jene, die es authentisch mögen, die modernes Design und maritimes Ambiente zu schätzen wissen.

Von Katrin Gewecke

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A nders übernachten

Schwimmende Ferienwohnungen Floating houses an der Küste

Ein Ort außerhalb der Zeit!

Privates Natur Resort Gut Lebbin auf Rügen

1 „Mit Wasser ist die größte aller Sehnsüchte verbunden, die Sehnsucht nach Freiheit”, sagt Ulf Baither. Zudem ist Wasser für viele Menschen der Inbegriff von Ruhe und Erholung. Vielleicht erklärt das den Boom, den Hausbooturlaub in den letzten Jahren deutschlandweit erlebt. Die Firma floating house, die Baither gemeinsam mit seinem Mitstreiter Ulf Sybel seit rund 15 Jahren betreibt, stillt diese Sehnsucht und verwirklicht mit ihrem Angebot den Traum vom Leben auf dem Wasser.

2 Nach über zwölf Jahren Bauzeit öffnete im Sommer 2015 das Private Natur Resort Gut Lebbin im Nordwesten der Insel Rügen seine Pforten.

Es war ein Mammutprojekt, das Jörg Czycholl mit der Sanierung angegangen ist. Mehr als vier Jahre haben allein die Aufräumarbeiten auf dem 160 Hektar großen Grundstück gedauert. Das über 700-jährige Rittergut hat gerade in den letzten 150 Jahren eine wechselvolle Geschichte hinter sich, wie Czycholl berichtet. Nach dem Krieg enteignet, wurde das Gut um 1980 endgültig leergezogen und verfiel zunehmend. Investoren, die hier nach der Wende ein Golfhotel errichten wollten, zerstörten die letzten noch bestehenden Hofteile. Ein Segen, dass der Hamburger Unternehmer sich dem Gelände 2003 annahm. „Wenn mir das gehören würde, wäre ich der glücklichste Mensch“, habe er damals gedacht. „Heute bin ich der glücklichste Mensch.“ Lange hatte er nach solch einem Ort gesucht und in der vom Bodden umspülten Halbinsel Lebbin den Platz seiner Träume gefunden. „Ich war mir sicher, dass auch andere Menschen diese Sehnsucht mit mir teilen“, sagt Czycholl. „So entstand die Idee zu unserem kleinen exklusiven Hotel.“ Tatsächlich ist das Aparthotel mit seinen neun luxuriösen Apartments mit Boddenblick

„Mit Wasser ist die gröSSte aller Sehnsüchte verbunden, die Sehnsucht nach Freiheit.“ Ulf Baither, Geschäftsführer FHG floating house GmbH

Die FHG floating house GmbH entwickelt und baut Hausboote und schwimmende Häuser für die Eigennutzung und als besondere Urlaubsdomizile. Mehr als 80 der mietbaren Ferienobjekte liegen auf den bundesweiten Gewässern – 50 davon in Schleswig-Holstein und Mecklenburg-Vorpommern: in Ueckermünde am Stettiner Haff, Kiel-Laboe, in Schleswig auf der Schlei, vor Boltenhagen oder bei Barth. Im Gegensatz zu Hausbooten sind floating houses fest verankerte Schwimmkörper, die keinen eigenen Antrieb besitzen und daher am Ufer liegen. Die schwimmenden Häuser bieten auf einer Fläche von 30 bis 160 Quadratmeter alles, was man für einen erholsamen Urlaub am Wasser braucht: schöne Schlafzimmer, Wohnzimmer mit Küchenzeile, ein modernes Bad, Parkett mit Fußbodenheizung, eine komfortable Ausstattung, das Sonnendeck und natürlich das unverkennbare Geräusch anschwappender Wellen und einen weiten Blick auf das umgebende kühle Nass. „In jedem Winkel soll der Bezug zum Wasser spürbar sein“, so Baither. „Diese Idee verbindet alle Haustypen verschiedener Größen und Ausstattungen.“ Daher gibt es auf den Objekten rundherum große Glasfronten. Das ist nicht nur zu den warmen Jahreszeiten ein Hochgenuss, wenn man morgens schon von der glitzernden Wasseroberfläche begrüßt wird. Auch im Winter locken Blicke auf zugefrorene See oder ein prasselndes Kaminfeuer. Und dieser Erholungsfaktor ist weit mehr als nur ein Werbeversprechen der Hausbootpioniere.

2 FHG floating house GmbH 2 Alt-Biesdorf 64, 12683 Berlin, Tel. (030) 91 90 20 02 www.floatinghouse.de

weit mehr als ein klassisches Hotel. Mit seiner direkten Wasserlage, der wiederhergestellten Hafenanlage, dem gutseigenen Badestrand und der atemberaubenden Landschaft mit seiner artenreichen Tier- und Pflanzenwelt drumherum ist es ein Ort außerhalb der Zeit, wie der 52-jährige sein Lebbin gerne nennt. Dieser Landschaft habe er sich verpflichtet gefühlt und bei der Planung der Umbauten Architektur, Bauweise und Materialien darauf abgestimmt. Witterungsbeständig, kraftvoll und alles in aufwendigster Handarbeit – Natursteinboden, DielenEichenfußboden und Tischlereinbauten in Küchen und Bädern. „Auf Lebbin leben wir eine kleine Biosphäre im Einklang mit der uns umgebenen Natur. Wir sind vollständige Selbstversorger.“ Vor allem für naturverbundene Menschen ist das Gut Lebbin daher ein empfehlenswerter Urlaubsort. Aber auch für Wassersportler ist es ein Anziehungspunkt: Das Resort verfügt über eine eigene Kanuflotte. Auch Motorboote und Segelboote können auf Anfrage zur Verfügung gestellt oder eigene Boote mitgebracht werden, um ausgedehnte Exkursionen und Angeltouren über den Bodden bis auf die offene Ostsee zu unternehmen. Ein Ort, von dem man nicht mehr weg möchte.

2 Privates Natur Resort Gut Lebbin 2 Lebbin 1, 18569 Lebbin auf Rügen, Tel. 0170 50 10 000, www.gutlebbin.de

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litzernde Splitter, ein helles Surren und ganz viel Fingerspitzengefühl. Mit jedem Stück des goldbraunen Steines, das Henning Schröder an seine Schleifmaschine hält, lebt ein Stück mecklenburgische Tradition weiter. Der deutschlandweit letzte aktive Bernstein-Drechsler-Meister liebt sein Handwerk, das er lange Zeit in einer kleinen Werkstatt am Saaler Bodden in vollendeter Kunst interessierten Urlaubern und Einheimischen präsentierte. Inzwischen hat er seinen Arbeitsplatz in das Deutsche Bernsteinmuseum in Ribnitz-Damgarten verlegt. Hier zieht er mit einer europaweit einzigartigen Sammlung der Edelsteine Gäste aus nah und fern an. Die Bernsteinstadt ist heute noch einer der Orte in MecklenburgVorpommern, der Kultur bewahrt und Identität vermittelt. Eine Identität, die sich aus dem speist, was über Jahrhunderte die Menschen hier prägte. Und die bis heute ein Teil des Geheimrezepts des Urlaubslandes Nummer Eins in Deutschland ist.

Wo Urlaub erfunden wurde

Voll ist es am Strand. Dicht an dicht reihen sich unterhalb der Kühlungsborner Flaniermeile Urlauber, jeder einzelne in einer kleinen privaten Sonnenoase aus Flechtwerk. Was für den gewöhnlichen Deutschen ein gewöhnlicher Anblick, ist eine Erfolgsgeschichte mit ungewöhnlicher Herkunft und Histo32

T r adition & Br auchtum

Zwischen Bernsteinschleifern, Bootsbauern und Bierbrauern Spurensuche im Urlaubsparadies: Wie Mecklenburg-Vorpommern zu dem wurde, was es ist.

Traditioneller Schiffsbau in der Bootswerft Freest.

Die Brüder Dirk (r.) und René (l.) Roloff Strandkörbe gehören an die Ostsee. Erfunden in Mecklenburg-Vorpommern, fertigen Darßer Türen bereits in sechster Generation. werden sie noch immer in Manufakturen hergestellt.

rie. Im Jahr 1882 war es der Hofkorbmachermeister Wilhelm Bartelmann in Rostock, der den ersten Strandkorb anfertigte. Weit entfernt von einer Massenproduktion entwickelte Bartelmann das Stück aus Weiden und Rohr ganz allein für die adelige Rostockerin Elfriede von Maltzahn. Die extravagante Sitzgelegenheit sorgte schnell für Aufsehen und Neider, so dass der fingerfertige Handwerker die Gelegenheit nutzte und kurze Zeit später in Warnemünde die erste Strandkorbvermietung eröffnete.

Die Zeit des Strandkorbs ist auch die Zeit der Sommerfrische, die Zeit des Ausbruchs aus dem Alltag, die Zeit des Reisens zum Zwecke der Erholung. Im Jahr 1793 gründete Herzog Friedrich Franz I. von Mecklenburg-Schwerin in Heiligendamm das erste deutsche Seebad und weckte damit eine Leidenschaft und ein Gefühl in der Gesellschaft, das sich in den Folgejahren weit über die Landesgrenzen hinaus etablierte.

Erste Besuche des kleinen Seebads im Norden Mecklenburgs oblagen dem Adel, Hofstaat und gehobenen Bürgertum. Der zunehmende Andrang von Urlaubsgästen ließ in den folgenden Jahren zunächst in Heiligendamm, später auch entlang der gesamten Ostseeküste prachtvolle Gebäude im Stile der Bäderarchitektur entstehen. Mit klassizistischen Elementen, weiß und strahlend, imposant und zugleich harmonisch liiert mit der Umgebung prägt diese Architektur bis heute die Urlaubsorte Mecklenburg-Vorpommerns.

Hoch lebe das Handwerk

Was dem einstigen Adel sein Strandkorb, ist dem gemeinen Urlauber unserer Tage 34

das Erlebnis. Mehr als irgendwo sonst in Deutschland ist das Urlaubserlebnis dabei so eng mit der Tradition der Region verbunden, wie in MecklenburgVorpommern. Bootsbauer Jens Lochmann ist so einer, der nicht nur Gäste in seinen hölzernen Fischerjollen über den Bodden vor Fischland-Darß-Zingst schippert, sondern den Bootsbau nach jahrhundertealter Praxis fortführt. In seinem kleinen Schuppen in Althagen hämmert, schleift und werkelt er an al-

Und auch wenn die Fahrzeiten der Seemänner kürzer geworden sind und die Rückkehr wahrscheinlicher, wird die Tradition weitergelebt. Bis heute fertigen Tischlereien auf dem Darß die reich und bunt verzierten Türen.

Tüffel auf’m Traktor und Küken in der Scheune

Mecklenburg-Vorpommern hat Platz, viel Platz. Viel Platz zum Erleben und zum Genießen, viel Platz zum Reisen und zum Sonnen. Viel Platz, um zu erfahren, was echte Freiheit ist. Das ist der Jahrtausende alten Landwirtschaft zu verdanken, die noch heute außerhalb der wenigen großen Städte die Landstriche prägt. Wer viel arbeitet, darf auch viel feiern. Da liegt es auf der Hand, dass allerorten mal kleinere, mal größere Dorffeste alte Gewohnheiten hochleben lassen und die harte Arbeit des Alltags würdigen. Und verwunderlich ist auch nicht, dass immer mehr Urlauber das Erlebnis auf dem Lande für sich entdecken.

Fast jeder Hof in Mecklenburg-Vorpommern verkauft in einem eigenen kleinen Lädchen alles nötige aus der Erde, vom Tier oder vom Baum.

Schmalz und Speck, Eier von glücklichen Hühnern, Ziegenkäse oder naturtrüber Apfelsaft von den Streuobstwiesen der Region. Das Schöne: Wer hier seine Milch kauft, kann direkt fragen, welches Futter die dazu passende Kuh gefressen hat. Er sieht bei einer Hofbesichtigung, unter welchen Bedingungen produziert wird. Und er bekommt von der Bäuerin eine Erklärung, warum ihr

„Hoch lebe das Handwerk!“ ten Zeesbooten, die mit ihren viereckigen Segeln und breiten Rümpfen auch flachste Gewässer meistern. Mehr als 500 Jahre setzten Fischer an den Haffund Boddenregionen auf die tiefbraun schimmernden Jollen als Fanggefährt der Wahl.

Wer Jens Lochmann einen Besuch abstattet, wird schnell merken, dass an allen Ecken und Enden der Halbinsel Tradition und gelebte Kultur verschmelzen.

Bereits beim Anblick der mit Schilfrohr bedeckten Fischerkaten und deren Türen fällt auf, dass die darauf abgebildeten Muster sich doch leicht von der Gestaltung heimischer Einlässe abheben.

Die Formen und Symbole gehen auf die lange Tradition der Seefahrer zurück, die hunderte Jahre lang von FischlandDarß-Zingst und Umgebung aus in die Welt fuhren. Unterwegs Erlebtes, (Un) glückliches und Unerwartetes findet sich graviert und geschnitzt hier wieder.

T r adition & Br auchtum

In keiner Küche sollten die In zahlreichen Brauereien wird so manch’ köstlicher regionalen Produkten fehlen. Trank gebraut. Hier die Bierbrauerei Krummenhagen.

Brot besonders lange haltbar ist – nämlich nicht, weil es voller Konservierungsstoffe steckt, sondern weil sie den Teig schon einen Tag vor dem Backen angesetzt und viel Zeit zum Ruhen gegeben hat.

dem Anlanden die Fänge gepult wurden, bietet Krüger heute in einer rustikalen Fischerhütte Schmackhaftes aus dem salzigen Nass an. Dabei bleibt es ganz dem Gast überlassen, ob der Fisch herzhaft geräuchert, klassisch am Stück oder fein filetiert auf den Teller kommt.

Goldiges für den Gaumen

Ob auf dem platten Land wie in der Lewitz oder Dat sin de Mäkelbörger einige Kilometer weiter in der Stadt: Nahezu al- „Joo, so ist dat bei uns in Mäkelbörg – wir schnacken les, was hier auf dem Tisch landet, kommt aus Platt. Nur wisst ihr nicht, wat schnacken is, ne?“ So dem Meer und aus Seen, von Feldern, Wiesen oder so ähnlich könnte er lauten, der Schnack mit und Weiden der Umgebung. Die besondere Lage Uwe Krüger oder anderen Originalen aus Meckam Wasser, der viele Wind und nahrhafte Bo- lenburg-Vorpommern. Und von denen gibt es heuden haben schmackhafte Delikatessen hervorge- te noch mehr als man denkt. In fast jedem Urlaubsbracht. Sanddorn zum Beispiel. Als leicht bitte- ort am Meer wird von alten Seebären, Fischern und re, nicht minder leckere Früchtchen trotzten sie Landwirten die plattdeutsche Sprache gelebt und bisher jeglichem Umwelteinfluss und finden sich damit ein Stück heimisches Kulturgut erhalten.

Wer jemanden von diesem Schlag treffen will, heute in Saftform, als Marmelade oder entspannende Heilmittel in vielen Restaurants und Well- hat gute Chancen bei einem der traditionellen Fesness-Oasen wieder. Landläufig auch als Gold des te im Nordosten. Beim Tonnenabschlagen auf der Nordens bekannt, hat Sanddorn damit eine gro- Halbinsel Fischland-Darß-Zingst etwa. Der Sage ße Gemeinsamkeit mit einer weiteren traditionel- nach begann alles mit dem Abzug der Schweden und damit, dass nun keine Fässer voller Heringe len Spezialität des Landes: dem Bier.

Um Bier für den Seehandel und die damit ver- mehr als Tribut gezahlt werden mussten. Seitdem bundenen langen Überfahrten haltbar zu ma- werden in Wustrow, Ahrenshoop oder Prerow jechen, kamen die Braumeister in den Hansestäd- des Jahr im Sommer Tonnen abgeschlagen und ten früh auf die Idee Hopfen zu verwenden. Das Könige gekürt.

Nicht weniger sportlich, dafür ebenfalls in lanwohlschmeckende Gebräu erfreute sich in Dänemark, Norwegen und sogar in England so gro- ger Tradition toben ab dem Spätsommer überßer Beliebtheit, dass stetig Nachschub organi- all im Land historische Schleppjagden mit Pfersiert werden musste. Kein Wunder also, dass im den, Hunden und ganz viel Tara. Während es Jahr 1549 allein in Stralsund rund 170 Brauhäuser früher dabei eher blutig zuging und Fährten bis dem lukrativen Geschäft nachgingen. Zwar sind zum bitteren Ende verfolgt wurden, geht es heutes heute mit landesweit 24 Brauereien nicht mehr zutage allein um das Abenteuer im mecklenburganz so viele – mit mehr als 100 Sorten Bier ist gischen und vorpommerschen Walde. Strecken die Auswahl am flüssigen Brot in Mecklenburg- werden vorgegeben und künstliche Spuren gelegt, die dann von der Mecklenburger Meute Vorpommern aber größer als je zuvor.

Was passt besser zum Bier als frischer Fisch. aufgespürt werden. Am Ende wartet auf Hund Uwe Krüger widmet sich in Ahlbeck als einer der und Herrchen eine Belohnung. Denn man tau. letzten Strandfischer der Insel Usedom dem Gold des Meeres. Dort, wo früher jeden Morgen Hun- Weitere Information zum Urlaubsland derte kleine Boote ins Wasser gezogen und nach Mecklenburg-Vorpommern auf www.auf-nach-mv.de

Traditionsreiche Veranstaltungen 2017 ( Auswahl ) 24. – 25. Juni: Mittsommer-Remise eine Nacht der nordischen Gutsund Herrenhäuser 15. Juli: 30. Dierhäger Zeesbootregatta im Saaler Bodden 3. – 6. Aug: 20. Heringsdorfer Kaisertage auf der Insel Usedom 6. Aug: Traditionelles Tonnenabschlagen in Born auf dem Darß 8. –10. Sep: „Usedom Cross Country“ historische Schleppjagd 16. –17. Sep: Retro-Rad-Veranstaltung „VeloClassico“ in Mecklenburg-Schwerin

Kulturgut erleben Strandkorbfabrik Heringsdorf Seit 1925 werden hier in traditioneller und reiner Handarbeit die an fast jedem Ostseestrand zu findenden Sonnenplätze gebaut.

Landgestüt Redefin Das herrschaftliche Ensemble liegt inmitten unberührter Natur und kann auf eine mehr als zweihundertjährige Tradition in der Pferdezucht und -ausbildung zurückblicken.

Darß-Museum Das kleine Museum im Ostseebad Prerow stellt einige der einzigartigen Darßer Türen aus.

Schloss Ulrichshusen Eingebettet in die Natur der Mecklenburgischen Schweiz gilt das Schloss Ulrichshusen als eines der schönsten und historischkulturell bedeutendsten der Region.

Fischerdorf Freest Freest ist eines der ältesten Fischerdörfer des Landes. Neben ganz viel maritimem Flair wird hier mit dem Teppichknüpfen einem der traditionellsten Handwerke der Ostseeregion nachgegangen.

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Rainer Dörner hat viel Freude an farbenfrohen Motiven.

Ein Ort wie gemalt 2017 feiert Ahrenshoop die Gründung seiner Künstlerkolonie vor 125 Jahren.

Bis heute zieht das Ostseebad Maler, Grafiker und Bildhauer magisch an und gilt weithin als lebendiger Ort der Kunst – sei es durch die alljährliche Kunstauktion, seine drei Ausstellungshäuser oder zahlreichen privaten Galerien.

Z Von Frank Burger

um Ersten, zum Zweiten und ...“, Robert Dämmig hält kurz inne, schaut in die vollbesetzte Strandhalle, „... zum Dritten.“ Beifall. Nur mit einem Bleistift klopft er auf die Platte seines Pultes. Erleichterung. Anerkennende Blicke. Lachen. Der Auktionator hat soeben Louis Douzettes „Mondlicht über Stralsund“

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von 1891 für 15.000 € versteigert. An diesem Augustabend bringt dieses Ölgemälde das Rekordergebnis der 42. Ahrenshooper Kunstauktion.

Insgesamt wurden 100 Gemälde

und 48 kleinformatige Kunstwerke und einige Veranstaltungsplakate zur Auktion vorgestellt. „Wir bieten Arbeiten von Künstlern aus dem Umfeld der Künst-

lerkolonie Ahrenshoop an. Werke aus den Nachbarkolonien Hiddensee, Usedom und Schwaan kommen hinzu“, beschreibt Robert Dämmig, der zum vierten Mal als Auktionator in Ahrenshoop vor gut 350 Kunstinteressierten steht, das Spektrum der Kunstauktion. „Tradition und Moderne in der Künstlerkolonie“ war das Motto der Schau. So kamen Bilder unter anderem von Lionel

K unst

Feininger, Elisabeth von Eicken, plex „Am Weg zum Hohen Ufer“ ist aus einer Idee, einer ViElisabeth Büchsel, Otto Manigk sion des Verlegers und Kunstmäzens Guenter Roese entstanund Otto Niemeyer-Holstein zur den. Der Berliner, der sich bereits seit Mitte der 90-er Jahre Versteigerung. Aber auch Hans in Ahrenshoop engagierte, vermisste eine zusammenhängenBrass, Max Pechstein und die de Ausstellung, in der man sich über die Gründergeneration noch lebenden Maler Christoph der Künstlerkolonie Ahrenshoop informieren konnte. MithilBouet sowie der Pop-Art-Künst- fe eines Fördervereins und einer Stiftung, mit viel Mut und ler Jim Avignon, der das Künst- Geduld konnte so 2013 das Kunstmuseum Ahrenshoop erlerplakat zur 42. Kunstauktion öffnet werden. Es zeigt die Werke der Gründergeneration der gestaltet hat, wurden dem Publi- Künstlerkolonie vom Ende des 19. Jahrhunderts bis weit ins kum vorgestellt. Gut vier Stunden 20. Jahrhundert hinein. Es werden auch Künstler ausgestellt, dauerte das Bietergefecht: Mit da- die einen längeren Zeitraum in Ahrenshoop verbrachten und bei Interessenten, die über die vier dessen Schaffen durch ihren Aufenthalt beeinflusst wurde.

Telefone zugeschaltet wurden und Neben der Sammlungspräsentation, die sich auf die Zeit der Bieter, für die der Auktionator die InteresKünstlerkolonie (Lousen vertrat. Das Publikum ist sachkundig, is Douzette, Hugo viele sind jedes Jahr im Saal. Ahrenshoop Richter-Lefensdorf, „Wir wollen bewusst machen, ist ein Ort mit einer langen Maltradition.

Franz Triebsch u. a.) wie bedeutend die Ostseeregion Eine Tradition, die mit dem Niedergang und der Klassischen für die Kunst ist.“ der Segelschifffahrt und dem Beginn des Moderne (Arthur SeKarin Arrieta, Badewesens begründet wurde. gal, Cesar Klein, Dora Künstlerische Leiterin des Kunstmuseums Ahrenshoop Ab Mitte des 19. Jahrhunderts kündigKoch-Stetter, Bruno te sich mit den Dampfschiffen das Ende Gimpel, Harry Deierder Segelschifffahrt an. Der bisher florierenden Ostsee-Se- ling, Hedwig Woermann, Willy Jaeckel, Louise Rösler, Dörgelschifffahrt stand das Wasser bis zum Hals und man such- te Helm, Kate Diehn-Bitt) bezieht, zeigt das Kunstmuseum te dringend nach neuen Einnahmequellen. In Prerow zählten im Jahr sechs Sonderausstellungen. Sehr erfolgreich waren die Einheimischen 1880 bereits 80 Badegäste und der Ort er- im Jahr 2015 die Leipziger Maler in Ahrenshoop „Mit Tübke klärte sich zum Ostseebad. In dieser Zeit entdeckte der Berli- am Strand“ und „Hanns Schimansky - Parcours“. Die Tübkener Maler Paul Müller-Kaempff Ahrenshoop. Gemeinsam mit Ausstellung hat alleine zirka 15.000 Menschen angezogen, was einem Freund wanderte er am Hohen Ufer zwischen Wustrow fast die Hälfte der Jahres-Besucher ausmacht. „Wir verstehen und Althagen entlang und auf der letzten Anhöhe sahen sie uns auch als eine Einrichtung mit einer Bildungsaufgabe“, so zu ihren Füßen das zukünftige Maldorf Ahrenshoop. Ein Ort Karin Arrieta, die Künstlerische Leiterin des Museums. „Wir voller Unberührtheit. Ein Ort wie gemalt. 1892 erbauten Paul wollen bewusst machen, wie bedeutend die Ostseeregion für Müller-Keampf und die Schwestern Anna und Bertha Gerres- die Kunst ist. Denn viele Künstler kommen aus den Großstädheim die ersten Malhäuser in der Ahrenshooper Dorfstraße. ten gezielt an die Ostsee, um sich inspirieren zu lassen und um In den nächsten Jahren folgten ihnen noch zahlreiche weitere sich weiterzuentwickeln.“ Maler. Der Grundstein für die Künstlerkolonie Ahrenshoop 2017 feiert das Ostseebad Ahrenshoop 125 Jahwar gelegt.

Das Kunstmuseum Ahrenshoop fühlt sich dieser Tradition re Künstlerkolonie. Wie alle anderen Ausstellungen und Gaverpflichtet. Der mit Messingtafeln verkleidete Gebäudekom- lerien im Künstlerort hat sich auch das Kunstmuseum spezi37

Verschnaufspause am Dorfbrunnen in LĂźtjenburg.

Erste Etappe geschafft.

Angekommen am Eutiner See.

R adtour

Auf Hollandrädern durch den Norden Vier Sommertage lang mache ich mich mit zwei Freunden von Lübeck aus auf den Weg, die Holsteinische Schweiz, die Kieler Förde und den Ostseefjord Schlei zu erkunden.

Mit drei Retro-Hollandrädern unter uns und vier Etappenziele im Blick, zeigen wir dem manchmal ziemlich rauen Ostseeklima die sonnengebräunte Schulter.

Von Kathi Haas

E

ndlich, es sind die letzten Sommerferien, die mir, Kathi und NochStudentin, in Lübeck bleiben, bevor der Ernst des Lebens mir die zitternde Hand schüttelt. Was also tun, um die Region der Ostsee noch ein letztes Mal auszukosten, ehe der Job mich ans andere Ende von Deutschland zwingt? Wohl das, was ich am Besten kann: mich auf meine Gazelle schwingen und raus in die Natur radeln.

Tag 1: Lübeck – Ahrensbök – Eutin (ca. 60 km)

Gesagt, getan. Dana, Thomas und ich treten also gemeinsam in die Pedale, um von Lübeck über Eutin, Kiel und Eckernförde nach Schleswig zu radeln. Vier Tage entlang der Ostsee und ins Binnenland von Schleswig-Holstein schnuppern. Vier Tage Wind und Wetter ausgesetzt sein, unter uns die bloße Kraft von drei Gängen und 28 Zoll historischem Gut. So satteln wir die Drahtesel am Montagfrüh in Richtung Eutin. Auf die nördliche Region und das sprunghafte Wetter vorbereitet, dürfen Regenjacke und -hose schon unmittelbar nach dem Ortsausgangsschild in ihrer Funktion getestet werden. Leise

tröpfelt der Regen im Takt der Pedal- wir drei wieder auf und strampeln uns anschläge, doch unserem Enthusiasmus von Anhöhe zu Anhöhe – jeweils mit tut dies keinen Abbruch. Die Region Blick bis zum Meer –, fahren Schlanzwischen Stockelsdorf und Ahrensbök genlinien entlang der Feldwege, köpfen verzaubert uns allein durch die vielen kleinen Ort„Vier Tage Wind und Wetter schaften und das ausgesetzt sein, unter uns die bloSSe Kraft Grün ringsherum. von drei Gängen und 28 Zoll Raus aus der Stadt, rein in die Nahistorischem Gut.“ tur. Nichts kann unsere Stimmung trüben. Vor Reisebe- für meine Blumenvase am Lenker kurginn suchen wir uns einige Fixpunkte zerhand eine Sonnenblume und schalten auf der Landkarte, um die Orientierung zum ersten Mal die Musik auf Thomas' zu wahren. So folgen wir von Anbeginn Gepäckträger an. Endlich zeigt sich der der Tour ausschließlich den ausgewiese- Sommer und fährt mit uns bis zum Eunen Radwanderwegen auf den Schildern tiner Schloss, unserem Tagesziel. und dies ohne große Missverständnisse Tag 2 : Eutin – Malente – bis zum Ende der Tour.

Unseren ersten Stopp legen wir in Ah- Laboe – Kiel (ca. 75 km) rensbök ein. Das Schild am Wegesrand Wir sind wach, doch der Norden liegt mit der Aufschrift „Bauernhofeis“ lock- bisweilen noch unter einer dicken Wolte uns Naschkatzen sofort. Also runter kendecke. Die Sonne scheint auch noch von der Route und rein ins Eis-Paradies. ihren Schönheitsschlaf zu brauchen und Die idyllische Terrasse grenzt an einen so schleichen wir uns leise aus der Eugroßen, gepflegten Garten am Rande tiner Innenstadt in Richtung Malente der Ortschaft, mit Blick über die Wie- und damit in die Holsteinische Schweiz. sen und Felder und eignet sich perfekt Ich weiß durch vergangene Reisen in für eine erste Verschnaufpause. Munter, dieser Region: Der Tag wird, dank orund diesmal ohne Regenjacke, steigen dentlicher Steigungen und unserer Rä43

Golfer sind Naturschützer Golfplätze galten lange als Umweltschmarotzer, die kostbares Nass verplempern und mit Chemiekeulen Boden und Grundwasser kontaminieren. Doch die Branche hat längst umgedacht, wie einige Anlagen im Ostseeraum beispielhaft zeigen.

Von Michael F. Basche

D

as Damen-Quintett ist ein Hingucker: anmutiger Blick, volles Haar, zierliche Figur.

Die Beauties leben im Grünen oberhalb des schmucken Ostseebads Kühlungsborn, mit Blick aufs Meer, und sind – Schafe. Genauer gesagt: Skudden. Das alte ostpreußische Hausschaf steht auf der roten Liste der gefährdeten Nutztierrassen, 1.000 bis 2.000 reinrassige Tiere gibt es noch. Fünf Mutterschafe leben mit ihren Lämmern seit 2016 in einem ausgedehnten Gehege am Rand des 14. Lochs im Ostsee Golf Resort Wittenbeck. Gegenüber, auf einer Streuobstwiese, steht ein knallrotes Häuschen auf Stelzen, Heimstatt für eine Schar Deutscher Sperber. Die 50

ebenfalls rot gelisteten und vom Aussterben bedrohten, auffällig gescheckten Hühner sind in Wittenbeck geschlüpft und mittlerweile selbst fleißige Eierleger. „Golf im Einklang mit der Natur, ein harmonisches Miteinander von Mensch und Tier: Unsere Schafe und die kleine Hühnerfamilie zeigen, dass das möglich ist“, freut sich Wittenbecks Geschäftsführer Werner Gallas.

Weiter im Westen , am Timmendorfer Strand, hat eine Imkerei ihre Bienenstöcke auf der Golfanlage Seeschlösschen aufgestellt, deren Fairways und Grüns von zahlreichen Obstbäumen und überhaupt einem alten Baumbestand gesäumt werden.

Nun haben Skudden und Sperber oder Honig von „Golf “-Bienen allein noch nichts mit der ökologischen Wirkweise von Golfanlagen zu tun. Aber diese Beispiele verdeutlichen den ökologischen Geist, der nicht nur in Deutschland auf den Golfanlagen Einzug gehalten hat.

Vorbei sind die Zeiten, als auf Teufel komm raus gewässert und gedüngt wurde, Hauptsache, die Spielwiese ist dickflorig und sattgrün; als kostbares Nass verplempert und das Grundwasser mit chemischen Düngemittel- und PestizidKeulen kontaminiert wurde, um schmarotzende Grassorten zu pimpen. Was früher Umweltaktivisten und sonstige Gründenker regelmäßig auf die Palme brachte, naturgemäß flächenintensive Golfplatz-Projekte nämlich, sind

G olf & Natur

Lebensraum für seltene und gefährdete Nutztierrassen: Das Hühnerhaus der Deutschen Sperber …

heutzutage meist Refugien für Fauna und Flora, für diese eine besondere Woche. Alljährlich im Rückzugsräume der Artenvielfalt. Wie die He- April weckt solcher Pomp begehrliche Frühlingscken der Golfanlage Seeschlösschen Timmen- gefühle: „Warum sieht unser Platz nicht so aus?“ dorfer Strand, Knicks genannt, die als erhalte- Weil‘s nicht in die Realität des Golf-Business nes Landschaftsmerkmal Insekten, Vögeln und passt, wenn Clubs über jedes Mitglied froh sind Kleintieren wertvollen und gerade auf Plätzen in Lebensraum bieten.

Urlaubsdestination wie an Weltweit fördern die der Ostsee jeder Gastspie„Golf im Einklang Golf-Verbände diese Entler zählt. mit der Natur, ein wicklung mit HandlungsUnd falls auf ökoloempfehlungen, Anleitun- harmonisches Miteinander gisch sinnvoll gestalten von Mensch und Tier.“ gen, Studien. Sogar in den Kursen die Halme mal USA, wo früher Gewässer nicht grün sind, sondern blau und Gras noch grügelb, bräunlich oder im ner eingefärbt wurden, werden Plätze mit nach- Idealfall golden, dann liegt das nicht an einer unhaltigen Grassorten neu eingesät, die signifikant bezahlten Wasserrechnung, sondern am natürweniger Wasser benötigen als die alten Beläge. lichen Verhalten „guter“ Gräser, die bei unwirtlichen Bedingungen, sei es Hitze, Trockenheit Auch beim Golfer selbst hat ein Umdenken oder Kälte, schlichtweg Kraft sparen und eine eingesetzt. Lange Zeit bestimmte das legendä- Ruhepause einlegen, ohne dabei durch Dauerre Golfturnier „The Masters“ in Augusta/Geor- bewässerung vor dem Zugrundegehen gerettet gia den Blick aufs Golfplatz-Ideal, eine Art Bun- werden zu müssen. Salopp formuliert spart sich desgartenschau mit pünktlich zum Erblühen der Halm durch diese Dormanz seine Kraft fürs gebrachten Azaleen, ausgeklügelten Bewässe- Überleben auf und pfeift aufs Grünsein. rungssystemen, Rasenheizung, Heerscharen hilfFestuca, der Schwingel, ist so ein gutes Gras, reicher Hände und nicht zuletzt einer weitgehen- man kennt es beispielsweise als Dünenbewuchs. den Schonung des Parcours über das ganze Jahr Das genügsame Rispengras bildet mit seinen tie-

Golf erleben Golf hat kein wirklich gutes Image, gilt als elitäre Freizeitbeschäftigung und nicht selten als schnöselig. Für manche ist es nicht mal Sport, trotz der Beanspruchung von Körper und Kopf, die pro Runde bis zu 1.800 Kalorien „frisst“. Aber gewinnen Sie doch einen persönlichen Eindruck, probieren Sie's einfach mal aus!

Der Deutsche Golf Verband (DGV) veranstaltet seit vielen Jahren in Zusammenarbeit mit seinen Mitglieds-Clubs eine bundesweite „Golf-Erlebniswoche“, bei der sich Interessierte auf einer nahe gelegenen Anlage in entspannter Atmosphäre und kostenfrei die Grundzüge des jahrhundertealten Spiels nahebringen lassen können. Schläger und Bälle stellt die Golfanlage zur Verfügung. Alles, was Sie brauchen, sind Aufgeschlossenheit und gute Laune, legere Kleidung und sportives Schuhwerk.

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… und die Skudden-„Ladies“ mit ihren Lämmern im Ostsee Golf Resort Wittenbeck nahe Kühlungsborn.

„Wir spielen in der Natur und diese gilt es, standortgerecht zu bewahren und zu fördern.“

fen Wurzeln die typische Vegetation der Golfplätze an den rauen schottischen Küsten, wo Golf in der heutigen Form den Ursprung hat. Eigentlich mag es karge Böden, gedeiht als robuster Typ aber auch mit ehemaligem Ackerund Wiesenland als Untergrund, beispielsweise auf dem Golfplatz des Hotels Schloss Ranzow auf Rügen. Festuca braucht wenig Wasser sowie kaum Düngung und lohnt die sensible Pflege in den Randbereichen des Platzes mit goldener Blüte und als Schutzraum für Bodenbrüter.

Der Antipode von Festuca ist Poa Annua, ein Gewächs von der Sorte, die allenthalben gepriesen wird: fett, dicht, üppig, fast blaugrün. Das Einjährige Rispengras ist freilich auch ein Schmarotzer, der sich per Windbestäubung in andere Graspopulationen einnistet – als Kuckuckskind im fremden Nest quasi, das alles andere verdrängt und aushungert. Poa braucht doppelt so viel Was-

GOLF I

Dr. Gunther Hardt, Vorsitzender des Ausschusses Umwelt und Platzpflege beim Deutschen Golf-Verband (DGV)

ser, Düngung und Pflegeaufwand wie Festuca. Wenn es eingeht, bleiben kahle Flächen, also wird Poa Annua mit allen Mitteln über jeden Winter gepäppelt, weil es irgendwann nicht mehr sterben darf. Ein immenser Aufwand.

Apropos Düngung: Es würde an dieser Stelle zu weit führen, auf die verschärften Vorschriften für den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln und auf die vielerorts praktizierte Abkehr von Kunstdünger einzugehen. Gesagt werden soll aber, dass der Trend eindeutig zu natürlichen Substanzen geht, zur bioaktiven Golfplatzpflege, bei der die Experten so exotisch anmutende Hilfs-

mittel wie fermentierte Algen oder kompostierten Waldbodenbelag einsetzen. Ohnehin „beträgt der Nährstoffverbrauch eines Golfplatzes im Vergleich zu einer landwirtschaftlichen Nutzung maximal 30 Prozent“, sagt Agronom Oliver Heyne, der auch die Greenkeeper von Schloss Ranzow berät: „Die geringe Nutzung von Düngemitteln sorgt für wenig Nährstoffe in den Gewässern eines Golfplatzes.“ Libellen, Molche, Erdkröten, Wasserfrösche oder Teichmuscheln belegen die Güte des so bewahrten Biotops. Überhaupt, das kostbare Nass!

Immer wieder grassierten in der Vergangenheit Horrorzahlen in punkto Wasserverbrauch, und den Golfplätzen haftete das Stigma des Ressourcenverschwenders Nummer eins an, egal, wie ausgiebig die Deutschen am Samstag ihre Autos gewaschen haben. Und nicht ganz zu Unrecht, Hand aufs Herz: Vie-

SONNE I MEE(H)R

1/4 Golf Club Grömitz Wir freuen uns auf Ostseebad Ihren Besuch! „Ob entspannt 18 Loch oder zum Feierabend eine 9-Loch-Runde – wir haben für jedermann das richtige Angebot – kommen Sie vorbei und lassen Sie sich begeistern von unserem herrlichen Platz“.

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Am Schoor 46 I 23743 Ostseebad Grömitz I Telefon 04562/222650 I Fax 04562/222651 info@golfclubgroemitz.de I www.golfclub-groemitz.de

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Golf Club ostseebad Grömitz e.V.

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G olf & Natur

Goldene Blüte: Der Golfplatz von Schloss Ranzow auf Rügen ist mit dem genügsamen Festuca-Gras eingesät.

Ökologischer „Standard“: das Insektenhotel.

Fauna und Flora: Auf umweltbewusst gestalteten und gepflegten Golfanlagen ist die Natur nicht ausgesperrt, ganz im Gegenteil!

le Plätze wurden tatsächlich im Wortsinn nach leert, eine ganz neue Dimension. Oder vor einidem Gießkannenprinzip förmlich geflutet, was ger Zeit dieser TV-Bericht über einen „Wer-hatdem Durst des Poa Annua geschuldet war oder den-größen-Kürbis“-Wettbewerb: Man mag sich der Grün-Hybris von Clubmitgliedern. Heute kaum vorstellen, wie viel Wasser nötig war, um gilt: „Jeder Tropfen zählt!“ Moderne Bewässe- das Gemüse rein für Ausstellungszwecke zu derrungssysteme sind computergesteuert und stüt- art monströsen Größen wachsen zu lassen. zen sich auf meteorologische Prognosen; sie ermöglichen den gezielten Einsatz von Sprinklern, „Golfer sind Naturschützer“, sagt denn auf qualitativ hochwertigen Anlagen nicht selten auch Dr. Gunther Hardt, der beim Deutschen bis zu 2.000 Stück, deren Position und Ausrich- Golf Verband (DGV) für das Gütesiegel „Golf tung präzise die Spielbereiche erfassen, die Was- & Natur“ zuständig ist. Unter diesem Begriff hat der DGV seit gut zehn Jahren ein selbstverpflichsergaben nötig haben.

Wie sich das in Zahlen auswirkt, verdeutlich tendes und proaktives UmweltmanagementsysJordan Tschimperle, der als Course Manager bei tem für Golfanlagen entwickelt, das sowohl QuaWINSTONgolf nahe Schwerin die Verantwor- litäts- als auch Umweltaspekte beinhaltet. „Es ist tung für drei Top-Plätze mit insgesamt 45 Lö- ein Leitfaden“, erklärt „Rasendoktor“ Hardt im chern und allerhand Ruhezonen und Sicherheits- Interview mit dem Online-Magazin Golf Post, bereiche zwischen den einzelnen Bahnen trägt: „mit dem Golfanlagen ordnungsgemäß, umwelt„Unser Wasseraufwand liegt bei 90 Litern pro bewusst und nachhaltig arbeiten können. Wir Quadratmeter im Jahr.“ Außerdem: „Das Wasser spielen in der Natur und diese gilt es, standortgekommt aus eigens gebohrten Brunnen“, ergänzt recht zu bewahren und zu fördern.“ 20 bis 30 Millionen Tonnen kostbare Erde geTschimperle, einer der Vorreiter von bioaktiver und ökologisch einwandfreier Golfplatzpflege, hen weltweit jährlich mit der ackerbaulichen Nut„wir holen es aus dem Boden, und es geht in den zung verloren, weil die Böden den Einflüssen von Wind- und Wassererosion schutzlos ausgesetzt Boden zurück.“ Da kriegt die prall gefüllte Fünf-Liter-Gieß- sind. Eine Grasnarbe reduziert diesen Abtrag auf kanne, die unsereins im Frühjahr und Sommer weniger als ein Prozent. Es muss nicht unbedingt allein über den beiden Tomatenpflanzen sowie Golfrasen sein, aber auch dort ist die Natur längst den Rosmarin- und Schnittlauch-Töpfen ent- nicht mehr ausgesperrt, ganz im Gegenteil!

Kostenfrei schnuppern Rund 400 Anlagen in ganz Deutschland nehmen an der „GolfErlebniswoche“ 2017 teil und laden zwischen dem 6. und 14. Mai individuell zum Tag der offenen Tür und zu kostenfreien Schnupper-Veranstaltungen ein. Auch an der Ostsee sind etliche Clubs dabei. Unter dem Slogan „Golf. Mitten ins Glück“ hat der Deutsche Golf Verband (DGV) für Golf-Interessierte eine separate Internetseite erstellt, dort finden sich alle Adressen und Wissenswertes zur Golf-Erlebniswoche und für Einsteiger: www.golfglueck.de

Michael F. Basche ist dem Golf auf vielfache Weise verfallen. Als Journalist, Autor und Golfbetriebsmanager widmet sich der gelernte Redakteur schreibend den mannigfaltigen Facetten des großartigen Spiels, aber auch den sonstigen Reizen seiner Wahlheimat MecklenburgVorpommern.

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Trau(m)ort: Die Insel Aerö ist bekannt für ihre bunten Badehäuschen und freien Gedanken.

Paare kommen gerne zum Heiraten her.

Märchenhafte Urlaubszeiten auf Fünen „Die Prinzessin auf der Erbse“, „Das hässliche Entlein“ und all die anderen wundersamen Geschichten von Hans Christian Andersen faszinieren bis heute Groß und Klein. Auch unsere Familie. Und so wollten wir wissen, wie der Schriftsteller auf seiner dänischen Heimatinsel Fünen aufwuchs, wohin er reiste, was ihn inspirierte. Einen Sommerurlaub lang folgten wir seinen Spuren in der „Dänischen Südsee“, jeder von uns auf seine Weise.

Von Anja Reinbothe-Occhipinti

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D änemark

D

as hässliche Entlein“ fer und Bauernhäuser irgendwo im Nirwatschelt vor unse- gendwo. Manche Höfe erscheinen wie ren Augen über die zu Hans Christian Andersens Zeiten.

Buchseiten.

LesestunUnser rotes, kuscheliges Ferienhäusde am fast menschenleeren Naturkiesel- chen aus Holz ist erst ein paar Jahre alt. strand. Möwen fliegen über uns, krei- Es liegt in einer Siedlung im Wald nahe schend, kreisend, kreideweiß. Wir sind Millinge in Südfünen und hat einen im Sommerurlaub auf Fünen. Die Insel großen Garten. Bis ans Wasser sind es liegt in der Region Syddanmark, knapp nur ein paar Gehminuten. An schilfbedrei Autostunden von Hamburg ent- wachsenen Buchten wippen Bötchen auf fernt, unserem Zuhause. Hinter dem sanften Wellen. Schafe grasen vor glasdänischen Sonklarem Badewasderburg sind wir ser. Wo sind denn „Schnuckelige Dörfer auf die Fähre genun die langen, und Bauernhäuser rollt nach Böjden. dänischen SandUnsere Jungs, strände, die wir irgendwo im Hennes (5) und von Bildern kenNirgendwo.“ Moxi (2), hatten nen? „Solche gibt sich unter Deck es in Nyborg im in den Spielbereich verzogen, während Osten der Insel“, sagt Sandra Schneiderdas Schiff wie ein dickes Walross über Neelmeyer vom hiesigen Tourismusverdie Ostseewellen auf die drittgrößte In- band. Vor allem aber im Norden seien sel Dänemarks zuschunkelte. die Strände weiß und sandig.

Mit der gebürtigen Badenerin sitzen Seit vier Tagen stromern wir wir am nächsten Tag an einen der Aunun bei schönstem Sommerwetter über ßentische im „Café Skt. Gertrud“ in die Heimatinsel von Hans Christian Odense. Zur Freude der Kinder, die bei Andersen. An diesem Nachmittag hat den hohen Temperaturen ausgiebig im es uns in einen schnuckeligen Strand- Brunnen davor plantschen. Das Lachsweg nahe Assens verschlagen. Reetge- mousse auf krossem Toast schmeckt fadeckte Häuser ducken sich vor der tief- belhaft, der Cappuccino ebenso. Um die blauen Ostsee. Gemütlich sitzen wir auf Ecke wurde Hans Christian Andersen unserer Decke im Gras und tauchen in 1805 im damals schlimmsten Slum von Andersens Fantasiewelt ein, während Odense geboren, erzählt Sandra. Dort das Wasser ans Ufer gluckst. Moxi und verbrachte er seine ersten 14 LebensjahHennes lauschen der Geschichte vom re. Arm erscheint in der Inselmetropole Entlein, das so anders ist als seine Ge- heutzutage nichts, in der sich die drittschwister. „Kuck ma!“, kräht der Kleins- größte Universität Dänemarks befinte plötzlich. Die gemalten Schwäne det. Die Lebendigkeit einer Großstadt entzücken ihn, die dem hässlichem Tier- spüren wir in den Straßen und Gassen. chen zu schaffen machen.

Etliche Restaurants, Cafés und Shops Um uns herum ist nichts häßlich. Fünen zählen wir auf dem Weg zum Eisenist eine leicht hügelige, malerische Insel bahnmuseum. (die höchste Erhebung ist nur 131 Meter hoch) und sehr ländlich geprägt. Hier Als Figur sitzt Hans Christian Andersieht man alle naselang Kühe, Pferde sen in einem nostalgischen Waggon und und Schafe; kann Fischer beobachten, erzählt uns auf Schautafeln, wie er das die in kleine Häfen wie den von Fals- Reisen damals empfand. 1840 fuhr er in led einfahren und ihren Fang in großen, Deutschland zum ersten Mal Zug. Alles roten Tonnen ins Auto hieven; durch war neu für ihn. Den Bahnsteig nannte hübsche Küstenstädtchen wie Faa­ borg er einen vorspringenden Balkon, die Loschlendern; stößt auf schnuckelige Dör- komotive einen Dampfdrache. Wir müs55

Wal-Heimat Ostsee Die Ostsee wird bei Walen und Delfinen immer beliebter. Während der kleine Schweinswal hier seit jeher beheimatet ist, kommen Weißschnauzendelfine und Große Tümmler in den letzten Jahren zunehmend häufiger vor unsere Küsten geschwommen. Aber auch die Giganten unter den Meeressäugern statten dem flachen Binnenmeer regelmäßig einen Besuch ab.

Von Sebastian Conradt

Zwei Große Tümmler schießen vor dem Bug einer Ostseefähre durchs Wasser.

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Nur die kleinen Schweinswale sind in der Ostsee heimisch, doch auch sie sind bedroht.

W ale in der Ostsee

Schweinswal 1,50 – 1,70 m 40 – 60 kg

Buckelwal 13 – 18 m 25 – 30 t

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er Wind pustet ordentlich heute, ganz anders als der Wetterbericht es vorhergesagt hatte, die Ostsee ist kabbelig. Kapitän Karsten Bartel steht am Ruder und muss all sein Können aufbieten, um die MS Seefuchs auf Position zu halten. Vorsichtig steuert er den alten Hochseekutter an die kleine Boje heran, an dessen Spitze ein Wimpel des Deutschen Meeresmuseums knattert. „Wir müssen die Hydrophone austauschen“, brüllt Martin Jabbusch in den Wind. „Die Batterien könnten bald leer sein, und die Speicherkarte reicht sicher auch nicht mehr lange.“ Mit dem Schiffskran hebt der technische Projektleiter den Schwimmkörper aus dem Wasser, ein paar Meter darunter baumelt ein unscheinbares Kunststoff-Rohr, in dem die elektronischen Messinstrumente sicher verpackt sind.

Nach kurzem Wechsel taucht ein neues Unterwassermikrofon in die Fluten ein und wird für einige weitere Monate die Geräusche der vorbeischwimmenden Schweinswale aufzeichnen. Die Seefuchs tuckert weiter zur nächsten Boje, und Jabbusch überspielt die gewonnenen Daten auf seinen Laptop. „Wir haben vor der gesamten deutschen Ostseeküste zwölf Hydrophone ausgebracht“, erzählt Dr. Michael Dähne später in seinem Büro in Stralsund. Der Kurator für Meeressäugetiere am Deutschen Meeresmuseum koordiniert den großen Lauschangriff auf die kleinen Wale. Dabei konzentriert er sich auf die Meeresschutzgebiete, in denen die Bestände staatlich überwacht werden müssen. Besonders interessant sind die Gewässer rund um Rügen, vom Darß

bis zur polnischen Grenze. Hier liegt in deutschen Hoheitsgewässern das Verbreitungsgebiet des seltenen Ostsee-Schweinswals, der genetisch von der Population vor schleswig-holsteinischen und dänischen Küsten getrennt ist. „Der Bestand in der zentralen Ostsee umfasst nur etwa 500 Tiere“, so Dähne, sei aber in den letzten 20-30 Jahren immerhin einigermaßen stabil, soweit man das beurteilen kann. Zählungen in den Weiten des Meeres fallen verständlicherweise schwer. Deshalb die Hydrophone.

Schweinswale sehen mit den Ohren.

Zur Orientierung, zur Navigation und zum Orten ihrer Lieblingsnahrung Fisch senden die Tiere in hoher Frequenz Klicklaute aus und fangen das zurückkehrende Echo auf. Ähnlich wie Fledermäuse tasten Schweinswale mit diesem Echolot ihre Umgebung ab und verschaffen sich so ein Bild vom Meeresgrund und von vorbeiziehenden Fischschwärmen. Möglicherweise kommunizieren sie auch untereinander über diese Klicklaute. In jedem Fall aber zeichnen die Hydrophone des Meeresmuseums genau diese Äußerungen der Wale auf, wenn sie sich in der Nähe aufhalten, und so entsteht für Dähne und seine Kollegen wiederum ein Bild der räumlichen Verteilung und der Anzahl der Schweinswale in der deutschen Ostsee. Ein Ergebnis ist, dass sich die westliche und die östliche Population in ihrem Verbreitungsgebiet zwar saisonal verschieben, aber jeweils in dieselbe Richtung, so dass es

Delfin 1,50 – 4 m 150 – 220 kg

Wal in Sicht?

Das Meeresmuseum Stralsund sammelt neben den eigenen Untersuchungen zusätzlich die Beobachtungen von Walen, Delfinen und Robben durch Urlauber und Wassersportler.

Und so können auch Sie zum Meeresforscher werden! Über die SmartphoneApp „OstSeeTiere“ geben Sie Ihre Sichtung oder einen Totfund gleich vor Ort und mit den aktuellen GPS-Daten ein. Auch Fotos und Videos können übermittelt werden. Sie erleichtern den Wissenschaftlern den Nachvollzug der Angaben. Alle gemeldeten Sichtungen werden der Öffentlichkeit in einer interaktiven Karte zugänglich gemacht. Mithilfe dieser gesammelten Daten können Gebiete in der Ostsee, welche von besonderer Bedeutung sind, z. B. für die Aufzucht oder Geburt von Schweinswalkälbern, lokalisiert werden.

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Spe c i a l : Fam i l i e n -T i pps Baden, Buddeln, Muscheln sammeln – eigentlich braucht es nicht mehr an der Küste. Doch lohnt ein Blick gleich hinter die Düne: Mit den folgenden 81 Tipps verteilt auf 9 Regionen­entlang der Küste ist ein abwechslungsreicher Urlaub für die ganze Familie garantiert.

USEDOM 1 Erlebniswelt „Hangar 10“ Zirchow Unmittelbar am Flughafen Heringsdorf gelegen entführt „Hangar 10“ in die faszinierende Welt der Fliegerei. Zu sehen sind zum Beispiel Legenden wie Spitfire, Messerschmitt oder Mustang – allesamt restaurierte Originale in flugfähigem Zustand. Anschließend wartet die In- und Outdoorspielewelt mit Kletterparcours, 360°-Flugsimulator und Lauf bällen.

An der Haffküste 1/Hangar 10a, (03 83 76) 2 95 10, www.hangar10.de 2 Kultur für Kids Von Ende Mai bis Mitte September leuchtet das Theaterzelt „Chapeau Rouge“ an der

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Zinnowitzer Strandpromenade. Der Vormittag gehört im „Roten Hut“ stets den kleinen Urlaubern. Dann werden Puppenspiele und kindgerechte Theaterstücke aufgeführt. www.chapeau-rouge.de 3 U-Boot-Museum Peenemünde Kleine und große Unterwassermatrosen werden hier ihren Spaß haben. Denn das 1988 außer Dienst gestellte U-Boot U-461 darf ausgiebig erkundet werden – vom Torpedoraum bis zur Kombüse.

Haupthafen, tägl. ab 10 Uhr (im Sommer ab 9 Uhr), (03 83 71) 8 90 54, www.u-461.de

4 Kletterwald Usedom Top Tipp Sechs Parcours mit unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden und Höhen von bis zu 14 Metern versprechen Kletterspaß für die ganze Familie. Toll sind auch die Monkey Trees, bei denen man direkt am Baum hochklettern kann. Ückeritz /Neu Pudagla direkt an der B111, (03 83 75) 2 26 77, www.kletterwald-usedom.de 5 Alte Gutsanlage Mölschow Hier können Familien gut und gerne einen ganzen Tag verbringen. Wer mag, kann sich im Spinnen, Weben, Filzen oder Papierschöpfen versuchen. Minigolf, Kletterwand,

F amilien-tipps

Carrera-Bahn, Modelleisenbahn und landwirtschaftliche Geräte wie Pflug oder Traktor sorgen zusätzlich für Abwechslung. Regelmäßig finden Feste und Märkte¬ statt.

Trassenheider Straße 7, (03 83 77) 3 99 25, Jun – Sep tägl. 10 – 18 Uhr, Mai / Okt Mo – Sa 10 – 16 Uhr, Nov – Apr Di – Fr 10 – 16 Uhr, www.usedom-aktiv.de 6 Wildlife Usedom Trassenheide Riesenschlange „Finchen“ bestaunen und exotische Felle berühren: Wildlife Usedom zeigt lebende und präparierte Tiere aus aller Welt. Wild und abenteuerlich geht es auch im Indoorspielplatz mit Kletterwand, Hüpf burg und Streichelzoo zu.

Wiesenweg 2, Apr – Nov tägl. 9.30 – 18 Uhr, (03 83 71) 5 57 61, www.wildlife-usedom.de 7 Wisentgehege Prätenow Wisente sind die größte Tierart Europas und können hier von einer Tribüne aus beobachtet werden. Jeweils um 10 bzw. 14.30 Uhr ist Fütterungszeit.

Heideweg 1, Ostern – Okt tägl. 10 – 17 Uhr, Nov – Ostern tägl. 10.30 – 15.30 Uhr, (0162) 1 63 77 79, www.wisentgehege-usedom.de

8 Seetierfang auf Usedom Mit einem echten Fischkutter geht es auf Seetierfang. Mit einem Schleppnetz werden während der Fahrt Fische, Krebse, Schnecken und andere Meerestiere an Bord geholt.

Der Fang wird gemeinsam begutachtet, ausführlich erläutert und anschließend zurück in die Ostsee gelassen. Umweltbildung zum Anfassen.

In der Saison starten die Ausflugsschiffe ab Bansin, Heringsdorf und Ahlbeck, (0 46 51) 98 70 888, www.adler-schiffe.de

VOR POMMER N 9 Ozeaneum Stralsund Top Tipp Eine faszinierende Reise durch die Unterwasserwelt der nördlichen Meere. Den Besucher erwarten 40 Aquarien, fünf Ausstellungen sowie Wale und andere Meeresriesen im Originalmaßstab. Besonders lehrreich für kleine Gäste ist der Bereich „Meer für Kinder“.

Hafenstraße 11, Jun – Sep tägl. 9.30 – 20 Uhr, Okt – Mai tägl. 9.30 – 18 Uhr, , (0 38 31) 2 65 06 10, www.ozeaneum.de 10 Otto-Lilienthal-Museum Anklam Das Museum thematisiert die Geschichte des Flugtraums und seine Realisierung durch den Erfinder Otto Lilienthal. So sind z. B. Nachbauten seiner Konstruktionen zu sehen.

Zum Museum gehört auch der Erlebnispark Aeronauticum – hier darf experimentiert, gebastelt und sogar in einem echten Cockpit Platz genommen werden.

Ellbogenstraße 1, Jun – Sep tägl. 10 – 17 Uhr, Okt / Mai Di – Fr 10 – 17 Uhr, Sa / So 13 – 17 Uhr, Nov – Apr Mi – Fr 11 – 15.30 Uhr, So 13 – 15.30 Uhr, (0 39 71) 24 55 80, www.lilienthal-museum.de 11 Heimattierpark Greifswald Erdmännchen, Nasenbären, Stachelschweine, Zwergziegen und Kängurus – rund 100 Tierarten können große und kleine Besucher im Greifwalder Tierpark bestaunen. Besonders spannend sind das Streichelgehege und das Kükenhaus, in dem man die Küken beim Schlüpfen beobachten kann.

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Anlagen 3, Apr / Okt tägl. 9 – 17 Uhr, Mai – Sep tägl. 9 – 18 Uhr, Nov – Mär tägl. 10 – 16 Uhr, (0 38 34) 50 22 79, www.tierpark-greifswald.de

Strandstraße 82 Block 3, Apr – Okt ab 10 Uhr, Mo geschlossen, (0152) 03 64 74 24, www.seilgarten-prora.de

12 Gorch Fock (I) Stralsund Eine Besichtigung des Schiffs illustriert dessen wechselvolle Geschichte: vom Bau der Bark 1933 als Segelschulschiff der Reichsmarine über die Versenkung, die Zeit unter sowjetischer und ukrainischer Flagge bis hin zur Wiedergeburt als Gorch Fock I. An der Fährbrücke, Apr – Okt tägl.

10 – 18 Uhr, Nov – Mär tägl. 10 – 16 Uhr, (0 38 31) 66 65 20, www.gorchfock1.de

Auf einer Kiesgrube bei Zirkow geht es rasant zu: Gezogen von einem Lift düst man per Wasserski oder Wakeboard rund 670 Meter über die Wasseroberfläche. Anfänger können Kurse buchen. Bei Burger, Kuchen oder Cocktails kann anschließend in der Sonne gechillt werden.

Am Kapellenberg 1, Zirkow, Apr – Okt, (03 83 93) 13 14 70, www.wasserskiruegen.de

13 Naturerlebnispark Gristow

Im Naturerlebnispark warten viele Tiere auf die Besucher. Dazu gibt es Spielplätze, eine Taststrecke, Naturlehrpfade, einen Bauerngarten, einen Verkehrsgarten, eine Streuobstwiese und Streichelgehege. Auf Wanderwegen durch verschiedene naturbelassene Biotope kann man den Park durchqueren.

An der Mühle 2, tägl. 10 – 18 Uhr, (0 38 351) 240, www.naturerlebnispark-gristow.de

RÜGEN 14 Naturerbe Zentrum Rügen

Top Tipp

mit Baumwipfelpfad Der fast 1,3 Kilometer lange und bis zu 20 Meter hohe Baumwipfelpfad gewährt Besuchern tolle Ausblicke. Vor allem vom 40 Meter hohen Turm in der Mitte des Pfades erspäht man bei guter Sicht sogar die Kirchturmspitzen von Stralsund und die Pylonen der Rügenbrücke. Am Fuße der Anlage befindet sich das Naturerbe Zentrum Rügen mit spannenden Ausstellungen.

Forsthaus Prora 1, tägl. ab 9.30 Uhr, (03 83 93) 66 22 00, www.nezr.de 15 Bauer Lange Lieschow Bei Bauer Lange im Westen Rügens kann man Traktor fahren, Tiere streicheln, im Stroh toben, seinen Orientierungssinn im Maislabyrinth testen oder sich zum Junior Bauern ausbilden lassen. Knurrt der Magen, geht‘s in die Hofscheune; kulinarische Souvenirs finden sich im Hofladen.

Hof Nr. 37, (03 83 05) 5 51 17, www.bauerlange.de 16 Rasender Roland Ein Rügen-Muss für Familien. Denn dampfend pendelt die Kleinbahn im Ein- bis Zweistundentakt zwischen Lauterbach, Putbus, Binz, Sellin, Baabe und Göhren.

(03 83 01) 88 40 12, www.ruegensche-baederbahn.de 17 Seilgarten Prora

Hier kommt es auf Mut und Geschicklichkeit an. Denn 13 Parcours, 17 Seilbahnen und jede Menge knifflige Stationen wie „Tarzanjump“ oder „Skateboard“ warten auf große und kleine Kletterer.

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18 Cable Park Rügen

19 U-Boot-Museum Sassnitz Wie ein U-Boot von innen aussieht, erfährt man im Sassnitzer Hafen. Das britische UBoot H.M.S. Otus war noch bis 1991 im Einsatz und ist heute ein begehbares Museum.

Hafenstraße 12, Mai – Okt tägl. 10 – 18 Uhr, Nov – Apr tägl. 10 – 16 Uhr, (03 83 92) 67 78 88, www.hms-otus.com 20 Schulmuseum Middelhagen

Etwa 150 Jahre lang wurden Middelhäger Kinder in den 1825 erbauten Häuschen unterrichtet. Heute befindet sich hier ein Schulmuseum mit einem original erhaltenen Klassenzimmer. Bester Tag für einen Besuch ist Mittwoch (Jul/Aug auch Dienstag). Dann wird um 10 Uhr eine historische Schulstunde abgehalten.

18586 Göhren, Strandstraße 4, Mai, Sep / Okt Di – So 10 – 16 Uhr, Jun – Aug Di – So 10 – 17 Uhr, (03 83 08) 21 53, www.middelhagen.de/schulmuseum 21 Dinosaurierland Glowe Kinder entdecken hier rund 100 Dinos in Originalgröße – vom T-Rex bis zum Brachiosaurus. Toll sind die Ausgrabungsstätten, in denen kleine Archäologen z. B. Muschelteile oder Donnerkeile ausgraben können.

Am Spycker See 2 a, Apr / Mai, Sep / Okt tägl.10 – 17 Uhr, Jun – Aug 10 – 18 Uhr, Mär / Nov 10 – 15 Uhr (außer Fr), (03 83 02) 71 98 74, www.dinosaurierland-ruegen.de 22 Waldseilgarten Altefähr Ein Kletterpark direkt am Meer! Spannende Parcours – vom Kinderparcours bis zur Kamikazeroute – eine grandiose Aussichtsplattform und die längste Seilbahn Rügens sorgen für einen spannenden Tag. Klingenberg 25, (03 83 06) 23 97 58, www.waldseilpark-ruegen.de Top 23 Unterwegs als Urlaubsranger Tipp Hier werden Familien zu Entdeckern und Naturschützern. Die Projektpalette reicht vom Nistkästenbauen über Tierspurenlesen bis hin zu Schiffsexpeditionen zu den Robbenbänken.

(03 83 03) 1 26 50, www.discover-ruegen.org

24 Erlebnis-Bauernhof Kliewe Ummanz Ein Paradies für Stadtkinder. Man kann die Hühner im Stall besuchen, Kaninchen, Ziegen und Schafe streicheln, auf Ponys erste Reitstunden nehmen oder mit dem Traktor ein paar Runden drehen. Für Eltern gibt es einen Hofladen mit regionalen und selbsthergestellten Produkten.

Mursewiek 1, (03 83 05) 81 30, www.bauernhof-kliewe.de 25 Karls Erdbeerhof Top Tipp Kein Urlaub auf Rügen ohne einen Familienausflug auf den Erdbeerhof in Zirkow: Abenteuer-Spielplätze, Streicheltiere, Riesenrutschen und Ponyreiten für die Kleinen, der große Bauernmarkt, die Manufakturen und Hof-Küchen für die Großen.

Binzer Str. 32, Ganzjährig geöffnet 8 – 19 Uhr, (03 82 02) 40 50, www.karls.de

FISCHL A NDDA RSS-ZINGST 26 Freilichtmuseum Klockenhagen Das Museumsdorf mit Hofladen, Kräutergarten, Bäckerei und Handwerkerscheune zeigt, wie man früher auf dem Land so lebte.

Gelegenheiten zum Mitmachen gibt's viele, z. B. beim Brotbacken, Schmieden, Spinnen oder Tierefüttern.

Ribnitz-Damgarten, Mecklenburger Straße 57, 1.4.–14.6. und 19.9.–31.10. tgl. 10 – 17 Uhr, (0 38 21) 27 75, 15.6.–18.9. tgl. 10 – 18 Uhr, www.freilichtmuseum-klockenhagen.de 27 Bernsteinreiter Hirschburg Hoch zu Ross am Strand entlang – Die Bernsteinreiter bieten Ausritte durch die Ostseelandschaft, Ponyreiten, Reitunterricht und Kutschfahrten. Für einen Urlaub direkt auf dem Reiterhof gibt es im Ferienpark verschieden große Ferienhäuser und Wohnungen.

Neuklockenhäger Weg 1a, (038 21) 889 11 10, www.bernsteinreiter-hirschburg.de 28 Kulturkaten „Kiek in“ Prerow Ausstellungen, Kreativkurse, Theater, Kabarett, Lesungen und Konzerte: Vor allem in den Sommermonaten ist in dem reetgedeckten Häuschen so einiges los. Auch viele Veranstaltungen speziell für Kinder – wie zum Beispiel der Kindersommer – stehen auf dem Programm.

Waldstraße 42, (03 82 33) 61 00, www.ostseebad-prerow.de 29 Darßer Arche Wieck Im schiffsrumpfartigen Bau befindet sich die Nationalparkausstellung. Zu entdecken gibt’s u. a. die Lebensräume Schilf, Wasser, Düne, Steilküste und Wald. Darüber hinaus im Angebot: Naturerlebnisprogramme, eine Kreativwerkstatt sowie ein Bio-Café.

Bliesenrader Weg 2, Mai /Okt 10 – 17 Uhr, Jun – Sep tägl. 9 – 17 Uhr, Nov – Mrz Do–Mo 10 – 16 Uhr, Apr tgl. 10 – 16 Uhr (03 82 33) 2 01, www.darsser-arche.de 30 Adventure-Minigolf Zingst Die Freizeitanlage BOMIGO bietet alles für einen spaßigen Familientag. Beim Adventure-Minigolf mit zwölf Bahnen und verschiedenen Hindernissen gilt es, seine Geschicklichkeit unter Beweis zu stellen. Auch an der Kletterwand, beim Bowling oder

F amilien-tipps

Tennis können sich große und kleine Urlauber auspowern.

(03 82 32) 1 22 00, www.bomigo.de 31 Vogelpark Marlow Top Tipp Rund 150 Arten sind hier zu bestaunen. Echte Erlebnisse sind die vielen begehbaren Gehege, die Schaufütterungen (z. B. Pelikane, Pinguine und Otter) sowie die Flugshows mit Greifvögeln und Eulen.

Kölzower Chaussee 1, Mitte Mär – 31.10. tägl. 10 – 19 Uhr, 4. Nov – Mitte Mär (03 82 21) 2 65, tägl. 10 – 16 Uhr, www.vogelpark-marlow.de 32 Eselhof Klockenhagen

Ein Paradies für Esel und Liebhaber der geduldigen Tierchen. Auf dem Eselhof I-AAH erfährt man nicht nur Wissenswertes über die Bewohner, auf einer Eseltour können sich Kinder als Kutscher probieren, auf Eseln reiten und im Streichelzoo ihr Herz an flauschige Fohlen verlieren.

Ribnitz-Damgarten, Am Tannenberg 7, 23. Mär – 31. Okt tägl. 10 – 18 Uhr, (0 38 21) 39 09 51, www.eselhof-klockenhagen.de 33 Kletterwald Darß Born

Top Tipp

Rasante Seilfahrten, wackelige Hängebrücken und sechs spannende Parcours – das alles bringt Spaß für die ganze Familie. Kinder dürfen ab einer Körpergröße von 1,10 Meter mit klettern.

Am Wald 26, Sommer ab 9 Uhr, Frühjahr /Herbst ab 11 Uhr, (0176) 11 83 75 21, www.kletterwald-darss.de 34 Gut Darß Born Kühe, Schafe, Ziegen, Büffel und Pferde werden hier gehalten und gezüchtet. Kostproben gibt’s im Hofladen mit seinen verschiedenen Fleisch- und Wurstspezialitäten.

Am Wald 26, (03 82 34) 50 60, www.gut-darss.de 35 Bodden-Therme Ribnitz-Damgarten Familienfreundliches Freizeit- und Erlebnisbad auf 600 m² Wasserfläche mit Sport-, Kinder- und Wellenbecken, Strömungskanal, Sprung- und Rutschanlagen. Saunalandschaft mit verschiedenen Saunen, Außenbecken, Whirlpool, FKK-Liegewiese, Solarium, Massageangebot und Gastronomie.

Körkwitzer Weg 15, Mo – Mi 14 – 22 Uhr (montags nur Sauna), Do – So 10 – 22 Uhr, in den Ferien (MV) täglich 10 – 22 Uhr, (0 38 21) 3 90 99 61, www.bodden-therme.de 36 Bauernhof Reinecke Rubitz

Der kleine Reiterhof von Lisa Reinecke liegt abseits der Touristenströme, vis-à-vis der Halbinsel Fischland-Darß-Zingst. Neben Reitunterricht und geführten Ausritten sind hier auch ganz besondere „Pferde-Erlebnisse“ im Angebot.

Im Weidengrund 1 (Kenz-Küstrow), (03 82 31) 35 96, www.reiterhof-reinecke.de 37 Kitesurf und Kanu Born

Kein Ostseeurlaub ohne Wassersport – das Wassersportcenter Born bietet Kitesurfen, Stand-Up Paddeln, Windsurfen und Catamaran Segeln für die ganze Familie. Besonders

kinderfreundlich sind das stehtiefe Wasser des Surfreviers und die Lage direkt im Regenbogen Camp Born.

Nordstraße 86, (03 82 34) 5 55 82, www.kiten-lernen.de

MECK LENBURGISCHE OSTSEEKÜSTE 38 Marine Science Center Warnemünde

In Europas größtem Robbenforschungszentrum leben neun Seehunde, zwei Seelöwen und ein Seebär. Vom Sonnendeck des Institutsschiffs kann man sie beobachten, Interessierte können auch mit den Seehunden schwimmen und tauchen gehen.

Am Yachthafen 3 a, Apr tägl. 10 – 15 Uhr, Mai – Okt tägl. 10 – 16 Uhr, Nov (03 81) 50 40 81 81, Do – So 10 – 15 Uhr, www.marine-science-center.de 39 Kletterwald Hohe Düne

Markgrafenheide Von der Netzbrücke über schwankende Bohlen bis hin zum Tarzanseil – auf sieben verschiedenen Parcours mit insgesamt 128 Kletterelementen geht es hier von Baum zu Baum.

Warnemünder Straße 20, Jun – Aug tägl.

10– 19.30 Uhr, Apr / Mai, Sep / Okt Di, (0162) 4 10 93 49, Fr – So 10 – 19 Uhr, www.kletterwald.de 40 Gutshof Bastorf Der große Gutshof ist ein Ausflugsziel für die ganze Familie. Es gibt Spielflächen innen und außen, Streicheltiere, eine Bonbon-Manufaktur, ein Restaurant und den großen Hof-Markt in der alten Scheune. Hier werden die hofeigenen Produkte verkauft.

Kühlungsborner Str. 1, (03 82 93) 64 50, www.gutshof-bastorf.de Top 41 Bäderbahn Molli Tipp Mit der kultigen Dampflok Molli geht es schnaufend von Bad Doberan über Heiligendamm bis nach Kühlungsborn.

Wer mag, kann auch sein Fahrrad mitnehmen und einen Teil der 15 Kilometer langen Strecke radeln. verkehrt ganzjährig, (03 82 93) 43 13 31, www.molli-bahn.de

42 Kletterwald Kühlungsborn Radfahren in zehn Metern Höhe, den großen Tarzansprung wagen oder an der längsten Seilbahn Norddeutschlands (103 Meter!) quer durch den Wald gleiten – all das ist hier auf sieben unterschiedlichen Parcours möglich.

Ostseeallee 25 / 26, Apr – Nov ab 10 / 11 Uhr, (03 82 93) 41 76 23, www.kletterwald-kuehlungsborn.de 43 Sommerrodelbahn Bad Doberan 721 Meter pures Rodelvergnügen! Mit durchschnittlich 30 Stundenkilometern rauscht man hier ins Tal der Stülower Berge, überwindet einen Kreisel in zehn Metern Höhe, eine Brücke und sieben steile Kurven.

Stülower Weg 70, März – Okt ab 10 Uhr, Nov – Feb nach Wetterlage, (03 82 03) 40 74 01, www.sommerrodelbahn-dbr.de 44 phanTECHNIKUM Wismar In diesem neuen Museum dreht sich alles um den Forschergeist und die Experimentierfreude. Gezeigt werden Modelle und Originale; an rund 25 Stationen darf mitgemacht und ausprobiert werden.

Zum Festplatz 3, Jan – Juli und Sep – Dez Di – So 10 – 17 Uhr, Juli / Aug tägl. 10 – 18 Uhr, (0 38 41) 30 45 70, www.phantechnikum.de 45 Piratenfahrten Wismar Top Ein unvergessliches Urlaubserlebnis Tipp für kleine Piraten zwischen vier und acht Jahren. Stilecht eingekleidet geht es auf große Fahrt – inklusive Mutprobe, Meuterei, Schatzsuche sowie kindgerechte Infos zur Seefahrt und Piraterie.

Ab Juni, (0 46 51) 9 87 08 88, www.adler-schiffe.de 46 Kletterpark Boltenhagen Klettern mit Meerblick. Fünf unterschiedliche Parcours, fast 80 Elemente, ein Basejump aus zehn Metern Höhe und eine 80 Meter langen Seilbahn garantieren Spaß für Groß und Klein.

Ostseeallee 101, Apr – Nov ab 10 / 11 Uhr, (0 15 20) 4 57 12 86, www.kletterpark-boltenhagen.de 47 Erlebnis- und Tigerpark Dassow Im Park des Raubtierdompteurs Dieter Farell leben Tiger, Löwen, Alpakas, Dromedare, Friesen-Pferde, Ponys und Hängeohrziegen. Neben Streichelzoo und Spielplatz sorgen vor allem der Mitmach-Zirkus und die Tigershows für Unterhaltung.

Gewerbestraße 35, Apr – Okt tägl. 10 /10.30 (bitte vorab erfragen)– 18 Uhr, (03 88 26) 8 81 80, www.tigerpark.de 48 Tierpark Wismar Auf 17 ha Fläche leben im Tierpark Wismar zahlreiche Wild- und Haustiere, wie die mächtigen Wisente, die flinken Nasenbären oder die majestätischen Luchse. Wer sich schon immer mal ein Äffchen auf der Schulter wünschte, sollte die Affeninsel besuchen.

Zum Festplatz 4, Mär– Okt tägl 9 – 18 Uhr, Nov – Feb Sa / So 10 – 17 Uhr, (0 38 41) 70 70 70, www.tierpark-wismar.de 49 Schmetterlingspark Klütz Bis zu 32 Zentimeter messen die ausgespannten Flügel der größten Exemplare.

600 Schmetterlinge von hundert verschiedenen tropischen Arten können im Schmetterlingszoo bestaunt werden. Einheimische Arten sind in der Freiflughalle nicht anzutreffen – sie haben eine für diese Haltung ungeeignete Lebensweise. Mehr Wissenswertes erfahren Besucher vor Ort. An der Festwiese 2, Apr – Okt tägl.

(03 88 25) 26 39 87, 9.30 – 17.30 Uhr, www.schmetterlingsgarten.de 50 Störtebeker-Führung Wismar Verkleidet als der sagenumwobene Pirat führt Josef Staffa entlang der Sehenswürdigkeiten Wismars. Urlauber erfahren viel über die

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Unsere besten Hotels und Feriendomizile

* Die Seiten 76 – 82 sind von der Dünenzeit-Redaktion ausgewählte, bezahlte Einschaltungen der jeweiligen Anbieter.

StrandResort Markgrafenheide Familienurlaub an der Ostsee

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b kleine oder große Schritte im Ostseesand – ein Familienurlaub im StrandResort Markgrafenheide wird Spuren hinterlassen.

Direkt an den Dünen der Ostsee, traumhaft zwischen Warnemünde und Graal-Müritz gelegen, lädt die autofreie Ferienanlage mit eigenem Strandzugang zum komfortablen Wohnen ein. Schon beim Betreten der großzügigen Unterkünfte, die sich harmonisch auf 75 Hektar verteilen, fühlen Sie sich auf Anhieb wie „zu Hause“. Mit viel Platz für die eigenen Wünsche und noch mehr Zeit Strandresort für die Familie Warnemündegenießen Sie Ihre Markgrafenheide Ostseeauszeit mit Betriebsgesellschaft mbH Budentannenweg 10 Ihren Lieben.

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Idealer Ort für eine Auszeit am Meer

steht allen kleinen Gästen auch ein Kinderanimationsraum mit buntem Programm zur Verfügung. Ein großer Abenteuerspielplatz mit Streichelzoo, Rutschleuchtren ein Schlemmen nach Herzenslust. Das maritime turm und Seilbahn sowie ein sich vor Ort befindlicher Restaurant „Nautica“ sorgt mit einem ausgewogenen Fahrradverleih runden das Angebot des familienFrühstücksbuffet für einen guten Start in den Tag freundlichen StrandResort Markgrafenheide ab. und lässt abends in der Showküche hinter die KochKulissen blicken. Das sich direkt auf den Dünen befinArrangement dende Strandrestaurant & Bar „blaue boje“ verzaubert „Ein Zwerg auf Reisen“ mit raffiniert zubereiteten Gerichten aus saisonalen 3 x Übernachtungen in der Zutaten der Region samt herrlichem Panoramablick gebuchten Kategorie inkl. Frühstück 1x Pizza „to go“ & 1 x Pasta „to go“ auf die Ostsee.

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A-ROSA Travemünde

Thalasso & Sterneküche an der Ostsee

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irekt an der Promenade und am feinen Sandstrand gelegen, empfängt das A-ROSA Travemünde seine Gäste im ehemaligen Kurhaus mit seinen prächtigen, weitläufigen Räumen.

Die mondäne Architektur, das SPA-ROSA mit einem der besten Original-ThalassoZentren Deutschlands sowie drei exzellente Restaurants: A-ROSA setzt mit diesem Resort ganz neue Maßstäbe für den Wohlfühlurlaub.

Heilkraft des Wassers für die Algen- und Meerwasserbäder, Anwendungen mit Meeresschlick oder Ganzkörpermeerespeelings effektiv nutzen zu können, verfügt das SPA-ROSA über eine eigene Pipeline, die die drei Pools und sieben ThalassoWannen direkt mit frischem Meerwasser speist. Sieben verschiedene Saunen, darunter zwei Aromasaunen und eine Familiensauna, Ayurvedische Anwendungen, Beautyangebote sowie ein Private SPA Zimmer und Wohnen mit Sauna, Whirlpool und eigener Terrasse mit Die 191 Zimmer und Suiten spiegeln die Ostseeblick sorgen ebenfalls für entspannende große Tradition des Hotels wider: Der Stunden. Ob Trainieren im Fitnessbereich, eine denkmalgeschützte Altbau glänzt mit hohen Partie Tennis, Golfen, Segeln, Surfen oder ein Decken, Bogenfenstern und Stuckverzierungen, Ausritt am Strand – wer auch im Urlaub gern akder Neubau spricht eine klare, moderne For- tiv ist, findet im Hotel und in dessen Umgebung mensprache. Die Zimmer bieten entweder freien viele Möglichkeiten.

Blick auf die Ostsee oder ins Grüne.

Feine Küche – feine Weine SPA-ROSA und Original-Thalasso Genießer und Freunde kulinarischer EntdeckunIm 4.500 Quadratmeter großen SPA-ROSA zählt gen können zudem in verschiedene Restaurants die Original-Thalasso-Therapie zu den Kern- einkehren. Das Buddenbrooks Restaurant befinkompetenzen. Entsprechend dem Gesundheits- det sich im denkmalgeschützten Lübeckzimmer schwerpunkt Wasser basieren die vielfältigen mit Stuckverzierungen vom Ende des 19.

Anwendungen auf den Elementen Meerwasser, Jahrhunderts. Seit Anfang April 2014 steht Meeresklima, Meersalz und Bewegung. Um die das Gourmetrestaurant unter der Leitung von

Stolze Schönheit mit Geschichte

Küchenchef Dirk Seiger und seinem Team.

Passend zur asiatisch und orientalisch inspirierten französischen Küche bietet der Keller eine Vielzahl erlesener Weinpositionen. Das Buddenbrooks Restaurant ist vom Michelin mit einem Stern, vom Gault Millau mit 16 Punkten ausgezeichnet worden. Das Wintergartenrestaurant mit großer Sonnenterrasse bietet erlebnisreiches Frontcooking und köstliche Buffets.

Für die kleinen Gäste gibt es einen eigenen Bereich mit Lieblingsgerichten. Ergänzt wird das Angebot um Klassiker und frische Spezialitäten aus der Region. In der Weinwirtschaft dreht sich alles um erlesene Weine aus deutschsprachigen Anbaugebieten. Jenny Kunaschk, Siegerin beim deutschen Sommeliercup 2013, leitet das Restaurant und reicht zu den Weinen eine Vielfalt typischer Köstlichkeiten aus den Herkunftsregionen.

Egal ob Aktiv-, Familien- oder Wellnessurlaub – das A-ROSA Travemünde bietet alle Zutaten für die schönste Zeit des Jahres!

A-ROSA Travemünde Außenallee 10 23570 Lübeck-Travemünde Tel. (0 45 02) 30 70-0 E-Mail: info.travemuende@a-rosa.de www.a-rosa-resorts.de

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Ferienhof Thomsen Gelting

Ferien auf dem Reiterhof für die ganze Familie

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lles Glück dieser Erde liegt auf dem Rücken der Pferde – so lautet die Devise vieler Reiter. Bei Familie Thomsen in Stenderup wird dies ganz konkret: Sie bewirtschaftet ihren Reiterhof und lässt gleichzeitig Urlaubsgäste an den schönen Seiten des bäuerlichen Reiterlebens teilhaben.

Wer möchte, kann den Ferientag schon dann beginnen, wenn Pferde, Hühner und Meerschweinchen gefüttert werden. Nach einer erholsamen Nacht im gemütlichen Familienappartement und einem reichhaltigen Frühstück

Birk oder an den herrlichen Ostseestrand werden nach Bedarf angeboten. Einfach herrlich ist es in den Sonnenaufgang zu reiten und am Strand davonzugaloppieren. Ein absolutes Highlight für jeden Pferdenarr.

Der Ferienhof Thomsen liegt zwischen Gelting und Kappeln, etwa 2,5 Kilometer von der Ostsee entfernt. Wer einmal hier war, kommt immer wieder. Wem der Sinn nicht nach Reiten steht, kann sich in Kappeln, im Fischort Maasholm und vielen anderen schönen Plätzen vergnügen und erholen. Außerhalb der Saison sind auch Schulklassen zu Sonderkonditionen herzlich willkommen.

„Rund um Sorglos“ Urlaub

Ferienhof Thomsen Gelting Stenderup 7, 24395 Gelting Tel. (0 46 43) 22 63 E-Mail: thomsen@ferienhof-thomsen.de www.ferienhof-thomsen.de

erwartet Sie ein ausgefüllter Tag: Ponys striegeln, Ziegen streicheln, mit Kätzchen durch Strohballen toben und natürlich reiten, reiten, reiten. Als Eltern erholt man sich voll und ganz, denn die Kinder – von morgens bis abends beschäftigt – erblickt man nur während des Essens. Oder aber man schaut entspannt am Rande des Reitplatzes dem Nachwuchs beim Reiten zu. Bauer Thomsen gibt hier zweimal am Tag Unterricht für Anfänger und Fortgeschrittene und springt sogar zusammen mit Pony und Kind übers Hindernis. Aber nicht nur die Kinder steigen hier aufs Pferd, auch für die Eltern stehen Pferde bereit. Geführte Ausritte in die schöne Umgebung, in das Naturschutzgebiet Geltinger

Familienappartements 45,- bis 65,- D pro Person / Tag inkl. Vollpension und Reiten

H&P Ferienresidenzen Boltenhagen Die Seele in den Urlaub schicken

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H&P Touristik – wie nach Hause in die eigenen vier Wände kommen

ich frei fühlen und durchatmen – Boltenhagen macht’s möglich.

Das Ostseebad besticht durch seinen gepflegten Sandstrand, durch brausende Wellen und eine naturbelassene Landschaft. Im Ortskern pulsiert das Leben. Cafés und Restaurants laden zum Verweilen ein. Abends, nach einem erlebnisreichen Tag, geht es „nach Hause in die eigenen vier Wände“ – in eine Ferienwohnung von H&P Touristik.

Zwischen über 120 strandnahen Ferienwohnungen in fünf Ferienresidenzen („Seestern“, „Haffblick“, „Düne III“, „Papillon“, „Likedeeler“) und den Ferienhäusern im „Urlauberdorf“ kann der Boltenhagen-Besucher wählen. Sowohl 2-Raum82

Ferienwohnungen (bis 4 Personen) als auch 3-Raum-Ferienhäuser (bis 6 Personen) stehen dabei zur Verfügung. Teilweise sind Schwimmbad, Sauna, Fitnessraum und Geschirrspüler und kostenloser Internetzugang vorhanden. Balkon oder Terrasse, Autostellplätze sowie eine kindgerechte Ausstattung gehören überall zum Standard. Und auch Hunde sind herzlich willkommen.

H&P Touristik GmbH Borsigallee 8 – 10, 53125 Bonn Tel. (02 28) 91 90 00 vermietung@hptouristik.de Vermietungsbüro Boltenhagen: Tel. (03 88 25) 4 50 www.deutschland-ziel.de

H&P Touristik-Urlaubswelt Residenz Seestern Appartementanlage bestehend aus vier Häusern mit 55 modern und komplett eingerichteten Ferienwohnungen (1– 4 Personen). Ca. 100 Meter zum Strand. Appartements verfügen über Telefon, kostenlosen Internetzugang (W-LAN/LAN), sowie SAT-TV (sky Cinema, sky Sport 1 und sky Fußball Bundesliga). Spielplatz, Restaurant und Ladenzeile sind vorhanden.

Residenz Düne III Appartementhaus in unmittelbarer Nähe zum Strand.

Die 12 funktionell und behaglich eingerichteten Appartements (1– 4 Personen) besitzen SAT-TV und z. T. Telefon.

Residenz Haffblick Ferienresidenz bestehend aus 4 Appartementhäusern und 30 komplett eingerichteten Ferienwohnungen (1– 4 Personen).

Zum Strand sind es nur etwa 150 Meter. Appartements sind mit SAT-TV (sky Cinema, sky Sport 1, sky Fußball Bundesliga und Disney Cinemagic) ausgestattet.

Feriendorf Papillon Die 18 Appartementhäuser liegen inmitten einer parkähnlichen und kinderfreundlichen Anlage. Zum Strand sind es nur ca. 250 Meter. Die im Landhausstil errichteten 2-Zimmer-Appartements bieten Platz für bis zu 4 Personen.

Großer

- Fotowettbewerb

„Mein schönstes Urlaubsfoto“ Die Gewinner des Fotowettbewerbs der Herbst/Winter-Ausgabe Dünenzeit OSTSEE 2016/17

„Ostseefischer bei Ahrenshoop“ Carsten Ulrich, Potsdam

1. Preis

1 Luxuswochenende im Grand Hotel Heiligendamm 2 ÜN für 2 Pers. im lux.

DZ inkl. Frühst., uvm.

„Seepferdchen im Ozeaneum Stra lsund“ C. Kaulbars, Bremervörde

1 „Kleine Auszeit“ t stauran im Hotel & Reet „Am Peen al“ im DZ 3 ÜN für 2 Pers. d inkl. Frühstück un Nutzung des s ich Wellnessbere

2. Preis

„Auf dem Graswarder“ Ingrid Klinge, Ilsenburg

1 Fernglas von Eschenbach Optik Modell arena D 8 x 32 B

3. Preis

Gesucht wird Ihr schönstes Urlaubsfoto. Machen Sie mit beim großen - Fotowettbewerb!

Wir freuen uns auf die Zusendung Ihrer Fotos per E-Mail an: urlaubsfoto@duenenzeit-ostsee.de (Einsendeschluss: 31.08.2017) Mehr Infos zum Fotowettbewerb 2017 und den Preisen 2017 finden Sie auf Seite 114.

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Rügens Strände und Wälder eignen sich bestens für Nordic Walking. Zwischen Göhren und Baabe sind spezielle Routen gekennzeichnet.

Auf der Halbinsel Jasmund ragen die Kreidefelsen 180 Meter über dem Ostseeufer empor.

Nur zu Fuß erreichbar: der Leuchtturm Dornbusch auf Hiddensee. Über 102 Stufen kann er bestiegen werden, aber nur von 15 Personen gleichzeitig.

Idyllisch von Wasser umflossen liegt das Örtchen Moritzburg auf der Rügener Halbinsel Mönchgut.

A usflugstipps

Rüge n & Hidde nse e

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Rügen Grün, Blau, Weiß – das sind die Farben Rügens. Denn auf der größten deutschen Insel schaffen Wälder, die Ostsee und die Kreidefelsen faszinierende Kontraste und eine der schönsten Küstenlinien der Welt. Prächtige Seebäder und endlose Strände, Kap Arkona und die Störtebeker Festspiele, der Königsstuhl und Buchenwald im Nationalpark Jasmund – dafür ist Rügen berühmt. Urlauber, die entschleunigende Stille suchen, sollten die Halbinseln Gnitz oder Mönchgut erkunden.

Natur 30 Nationalpark-Zentrum Königsstuhl

Sassnitz Zum Nationalpark Jasmund gehören die Wissower Klinken, der Königsstuhl, die Viktoriasicht und die alten Buchenwälder. Die Erlebnisausstellung zeigt die Geschichte des Nationalparks. Interessant für Kinder sind nicht nur die Aquarien oder der echte Eisberg, sondern auch Maus Mimi und Rabe Krax, mit denen es per Kopfhörer auf Entdeckungstour geht. Highlight im Freien: die Aussichtsplattform auf dem Königsstuhl, 118 Meter über der Ostsee.

Stubbenkammer 2, Ostern – Okt tägl. 9 –19 Uhr, Nov – Ostern tägl. 10 –17 Uhr, (03 83 92) 66 17 66, www.koenigsstuhl.com 31 Wanderung auf dem Pfad der Muße

& Erkenntnis durch die Goor Die Goor ist ein facettenreiches Waldgebiet, dass sich langsam zu einem Urwald von morgen entwickelt. Auf dem etwa 4 km langen Rundwanderweg durch die Goor, lassen sich an 19 Stationen die besonderen Naturerlebnisse des Waldes erfahren. Ein guter Startpunkt für die Rundwanderung ist das Hotel Badehaus Goor in Lauterbach, FürstMalte-Allee 1. Hier gibt es auch die Begleitbroschüre zum „Pfad der Muße & Erkenntnis“. www.natur-beruehrt.de 32 Kap Arkona Am Kap Arkona, einer rund 43 Meter hohen Steilküste im Norden Rügens, lässt sich viel entdecken. Darunter zwei Leuchttürme, ein Peilturm, die Reste der slawischen Jaromarsburg sowie zwei Militärbunker. Unbedingt die Veilchentreppe zum Strand hinabsteigen und ins nahegelegene Fischerdorf Vitt wandern.

(03 83 91) 1 30 37, www.kap-arkona.de 33 Feuersteinfelder Mukran Vor rund 3.000 bis 4.000 Jahren spülte eine Reihe von gewaltigen Sturmfluten unzählige Feuersteine an Land. Auf einer Fläche von 40 Hektar entstanden so die in Deutschland einmaligen Feuersteinfelder. Durchsetzt ist das „steinerne Meer“ mit Kiefern, Wacholderbüschen und Heidekraut.

Lage: nördlicher Teil der „Schmalen Heide“ bei Mukran, Parkplatz am südlichen Ortsausgang

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von Neu Mukran (von hier gut ausgeschilderter Wanderweg) 34 Insel Vilm Das kleine Eiland ist ein Naturparadies: Steilküsten, Buchen- und Eichenwälder, eine vielfältige Flora und Fauna. Vom Lauterbacher Hafen starten Schiffsausflüge inklusive Inselführung. Unbedingt vorher anmelden, denn nur 30 Personen dürfen gleichzeitig auf die Insel.

MS „Julchen“, Abfahrt i.d.R. 10 und 13.30 Uhr (03 83 01) 6 18 96, vom Hafen Lauterbach, www.vilmexkursion.de 35 Halbinsel Mönchgut Der Südosten Rügens steht ganz im Kontrast zum Seebadtrubel der Ostküste. Hier findet der Urlauber unberührte Natur und stille Strände, herrliche Weitsichten, blühende Wiesen und kleine, verträumte Ortschaften. Ideal für eine Radoder Wandertour. Wer sich für regionale Geschichte interessierte, sollte im Fischerort Gager, am Lotsenturm Thiessow und Pfarrwitwenhaus Groß Zicker eine Pause einlegen.

Kurverwaltung Gager/Middelhagen, (03 83 08) 82 10, www.mein-moenchgut.de

Museen 36 Dokumentationszentrum Prora Die Ausstellung „MACHTUrlaub“ widmet sich dem „Koloss von Prora“, jenem 4,5 Kilometer langen Mammutbau an Rügens Ostküste. Nach dem Willen der Nazis und deren Organisation „Kraft durch Freude“ (KdF) sollten hier 20.000 Menschen gleichzeitig Urlaub machen.

Objektstraße (Block 3 / Querriegel), Mär– April, Sep / Okt tägl. 10 –18 Uhr, Mai – Aug tägl.

9.30 –19 Uhr, Nov / Jan tägl. 10 –16 Uhr, Feb tägl. 10 –17 Uhr, (03 83 93) 1 39 91, www.proradok.de 37 Kreidemuseum Sagard Die Ausstellung beantwortet Fragen rund ums

„weiße Gold“ – von Geologie bis Verwendung. Ein Lehrpfad führt zum Kreidebruch, in dem von 1859 bis 1962 gearbeitet wurde. Im Museumsshop sind auch Rügener Heilkreide-Produkte im Angebot.

Gummanz 3 a, Ostern – Okt tägl. 10 –17 Uhr, Nov – Ostern Di – So 10 –16 Uhr, (03 83 02) 5 62 29, www.kreidemuseum.de 38 Jagdschloss Granitz Das zwischen 1836 und 1846 nahe Binz erbaute Anwesen beherbergt ein Museum, ein Wirtshaus und einen Waldbiergarten. Beeindruckend ist die freitragende Wendeltreppe mit 154 Stufen.

18609 Binz, Mai – Sep tägl. 10 –18 Uhr, Okt / Apr tägl. 10 –17 Uhr, Nov – Mär Di – So 10 –16 Uhr, (03 83 93) 6 67 10, www.granitz-jagdschloss.de 39 Mönchguter Museen Göhren Vier der insgesamt acht Museen auf der Halbinsel Mönchgut befinden sich in Göhren. So das Museumsschiff „Luise“, das Rookhaus, das Mönchguter Heimatmuseum sowie der Mönchguter Museumshof. Sie alle erzählen von der Geschichte des ehemaligen Klosterstaats Mönchgut und den Fischern, Bauern, Handwerkern und Lotsen, die hier einst lebten und arbeiteten.

(03 83 08) 21 75, www.moenchguter-museen-ruegen.de

Handwerk & Kunst 40 Sonnenschmuck Kap Arkona Schmuckdesigner Nils Peters hat wohl einen der schönsten Arbeitsplätze der Welt: Hoch oben in der Kuppel des Peilturms am Kap Arkona hat er sein Atelier. Ringe, Ohrringe, Ketten – seine Kreationen sind ausgefallen und nicht selten mit Elementen wie Bernstein, Muschel oder Donnerkeil versehen.

Mai / Okt 10 –16 Uhr, Jun / Sep 10 –17 Uhr, Jul / Aug 10 –18 Uhr, (0162) 2 01 86 30, www.sonnenschmuck.com

A usflugstipps

Putgarten Wiek

Breege Glowe

Kloster

Lohme

Vitte Insel Hiddensee

Schaprode

Sassnitz

Ummanz Prora

Rügen Bergen

Binz Sellin Baabe

Putbus Garz/Rügen

Göhren Insel Vilm Thiessow

Hiddensee 41 Rügenhof Kap Arkona Der Rügenhof, ein Häuser-Ensemble aus Gutshaus, Pferdeställen und Scheune, lässt Urlauber traditionelles Handwerk hautnah erleben. Im Rügenhof-Café kann man sich stärken.

Dorfstraße 22, Putgarten, tägl. ab 10 Uhr, (03 83 91) 1 30 37, www.kap-arkona.de 42 Mönchgut-Keramik Middelhagen Die Töpferei von Thom Wilcke ist eigentlich nicht zu übersehen, denn vor dem Backsteinhäuschen baumeln Krüge und Tassen an einem Bäumchen.

In der Galerie im Inneren entdeckt man mit Sicherheit ein Souvenir – sei es Gebrauchskeramik mit blauweißem Rügen-Muster, Steinfische oder Kunstwerke aus Glas und Holz.

Dorfstraße 18 b, (03 83 08) 2 52 27

Kulinarik 43 Restaurant und Imbiss

45 Leuchtturm Dornbusch Das 28 Meter hohe Wahrzeichen Hiddensees.

Von der Aussichtsplattform bietet sich ein toller Rundumblick. Wer festes Schuhwerk dabei hat, kann im Anschluss den Wanderweg oberhalb der Steilküste erkunden. erreichbar ab Kloster, Mai – Okt 10.30 –16 Uhr (sonst witterungsabhängig), (03 83 00) 60 86 85 46 Sommerpalast Vitte Die um 1880 erbaute Villa Antoinette in Vitte, bekannt als Sommerpalast, erstrahlt wieder in neuem Glanz. Das historische Haus beherbergt ein Ladengeschäft für regionale Produkte, zum Beispiel maritime Kleidung oder hochwertiges Sand- und Strandspielzeug. Im Schatten der Platane auf der Terrasse vor dem Haus schmecken Kaffee, selbstgebackene Kuchen und das hausgemachte Eis besonders gut.

Norderende 156, (03 83 00) 60 39 51, www.sommerpalasthiddensee.de

Mönchguter Fischerklause Frischen Ostseefisch, einfach, rustikal und hausgemacht serviert die Mönchguter Fischerklause im Ostseebad Thiessow. Der kleine Familienbetrieb verarbeitet nur fangfrischen Fisch, der auch aus Ostsee und Bodden kommt. Weltweit eine einmalige Spezialität ist das geflochtene Hornfischfilet.

Hauptstraße 48, Mai – Okt täglich ab 11.30 Uhr (0 38 30 89) 3 03 97. In der Saison unbedingt telefonisch reservieren, um abends einen Tisch zu bekommen.

47 Asta-Nielsen-Haus Nach ihrer Sanierung erstrahlt die ehemalige Sommerresidenz des Stummfilmstars Asta Nielson wieder in neuem Glanz. Das fast quadratische Häuschen erweckt durch seine stark abgerundeten Ecken den Eindruck eines runden Baus. Von der dänischen Schauspielerin wurde es deshalb liebevoll „Karusel“ genannt. Heute beherbergt es eine Ausstellung.

Zum Seglerhafen 7, (03 83 00) 60 89 70, www.asta-nielsen-haus.de

44 Restaurant im Panorama Hotel Lohme Die Aussicht ist kaum zu toppen: Ergattert man einen Platz auf der Terrasse, diniert man hier mit weitem Blick über die glitzernde Ostsee. Obendrein ist die Küche ausgezeichnet und serviert raffinierte Gerichte, vor allem für Fisch- und Fleischliebhaber.

An der Steilküste 8, (03 83 02) 91 10, www.panorama-hotel-lohme.de

48 Literarische Spaziergänge

und Führungen Ute Fritsch liebt Literatur und Hiddensee. Seit 2003 verbindet die Berliner Verlegerin und Autorin beide Leidenschaften und bietet zwischen Frühjahr und Herbst Führungen und Lesungen auf der Insel an. Dabei geht es zum Beispiel um die Bohème der 20er und 30er Jahre, um DDRLiteratur oder Geschichten für Kinder.

(030) 4 40 50 222, www.kuenstlerinsel-hiddensee.de 49 Bernsteinwerkstatt Vitte Bei Ingolf Engels kann man sich aus Bernstein nicht nur ein Schmuckstück anfertigen lassen, sondern auch selbst zur Tat schreiten. Unter Anleitung darf jeder – vom Kind bis zum Erwachsenen – das „Gold der Ostsee“ schleifen und so in ein Souvenir verwandeln.

Nordende 142, Apr– Okt Mo – Sa 10 –13 Uhr, 14.30 –18 Uhr (Schleifkurse Di / Do), (03 83 00) 6 07 30, www.bernsteinwerkstatt-vitte.de 50 Gerhart-Hauptmann-Haus Kloster Ab 1930 war „Haus Seedorn“ der Sommersitz des Dramatikers. Wohn- und Arbeitsräume sind weitgehend im Original erhalten. Der Eingangspavillon beherbergt die Ausstellung „Literaturlandschaft Hiddensee“ und einen gut sortierten Buchladen.

Kirchweg 13, Mai – Okt tägl. 10 –17 Uhr (So ab 13 Uhr), Nov – Apr Di – Sa 11 –15 Uhr, (03 83 00) 3 97, www.hauptmannhaus.de 51 Atelier Schwalbennest Seit 1955 ist die Ostseeinsel Hiddensee das Zuhause von Heimatmaler Willi Berger. Sein Atelier-Haus in den Hügeln von Kloster hat er liebevoll Schwalbennest genannt. Hier arbeitet er zwei bis drei Stunden täglich und empfängt interessierte Besucher.

Zum Hochland 6, (03 83 00) 3 82 52 Inselkirche Kloster Besondere Schmuckstücke sind der Taufengel und die blaue, mit Rosen übersäte Decke. Auf dem Friedhof befinden sich u. a. die Gräber von Tanzpädagogin Gret Palucca und Literaturnobelpreisträger Gerhart Hauptmann.

Kirchweg 42, www.kirche-hiddensee.de

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Dank des 200 Kilometer langen Radwegenetzes lässt sich Fehmarn bestens per Drahtesel erkunden.

Auf der Trave treffen sich Geschichte und Gegenwart: links die 1911 erbaute Viermastbark „Passat“, rechts das moderne Kreuzfahrtschiff „Queen Elizabeth“.

Das Holstentor – neben Marzipan Lübecks berühmtestes Wahrzeichen.

Im Inneren informiert eine Ausstellung zum Thema „Macht des Handels“.

Auf Fehmarn soll es rund 200 verschiedene Gesteinsarten geben, viele davon finden sich am Strand.

Im Rathaus von Burg informiert eine kostenlose Ausstellung.

A usflugstipps

Lü beck eR bucht & F eh m ar n

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Lübecker Bucht Strand so weit das Auge reicht, Wassersport von Angeln bis Wakeboarden, ein Freizeitpark mit Meerblick, Promenaden, die an sich schon ein Erlebnis sind, und ein Hinterland mit viel dörflichem Charme. Auf den rund 50 Kilometern zwischen Dahme und Travemünde zeigt die Lübecker Bucht alles, was zu einem perfekten Ostseeurlaub gehört. Oben drauf gibt es die namensgebende Stadt: Lübeck, die „Königin der Hanse“, mit ihrer historischen Altstadt, mit Holstentor, Marzipan und Thomas Manns Buddenbrooks.

Natur 98 Tauchgondel Grömitz In einer wasserdichten Kapsel geht’s 3,5 Meter hinab in die Ostsee. Die Besatzung erzählt dabei so manch Wissenswertes über deren Unterwasserwelt. Darüber hinaus wird ein 3D-Film gezeigt.

An der Seebrücke, tägl. ab 10 Uhr, Nov–Mrz 11–16 Uhr www.tauchgondel.de 99 Brodtener Steilufer Der rund vier Kilometer lange Küstenstreifen zwischen Niendorf und Travemünde lässt sich auf zwei Arten erkunden. Der Wanderweg oberhalb des bis zu 20 Meter hohen Steilufers ist auch für Radfahrer geeignet und belohnt mit atemberaubenden Panoramaaussichten auf die Ostsee. Unten am Meer wandert man mit Wellenrauschen im Ohr und kann allerlei Strandgut sowie eine der größten Uferschwalbenkolonien Deutschlands entdecken.

100 Paddeln auf der Wakenitz Die Wakenitz fließt auf rund 14 Kilometern vom Ratzeburger See bis nach Lübeck. Dass hier einst die deutsch-deutsche Grenze verlief, also Sperrzone war, zeigt sich heute an der wildwüchsigen Natur mit Erlenbruchwäldern, Niedermooren und Binnendünen. Die Strömung ist gering, eine Paddeltour daher auch für Anfänger und Familien mit Kindern geeignet.

Kanu Zentrale Lübeck, Geniner Str. 2, (04 51) 7 13 33, www.kanu-zentrale.de 101 Hemmelsdorfer See In unmittelbarer Nähe zu Timmendorfer Strand lässt man das maritime Flair hinter sich und gelangt entlang der Pappel- und Eichen-Alleen vom Meer aus bis zum Hemmelsdorfer See. Dessen südliches Becken ist mit 39 Metern Tiefe Deutschlands tiefster Punkt unter Normalnull. Auf einer Wanderung oder Radtour um den fünf Kilometer langen See entdeckt man ein Stück unberührte Natur. www.timmendorfer-strand.de/ natur/hemmelsdorfer-see 102 Alte Gutsgärtnerei Sierhagen Ein Ausflugsziel für Garten- und Naturfreunde.

Die historische Anlage bietet Themengärten

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sowie einen Gartenmarkt mit ausgefallenen Kräutern, alten Rosenarten und feinem Gartenzubehör.

Im 1900 erbauten Palmenhaus wird hausgebackener Kuchen serviert.

Heidberg 1, Altenkrempe, Mär– Okt Mo – Sa 10 –18 Uhr, So 14 –18 Uhr, (0 45 61) 51 34 30, www.gutsgaertnerei-sierhagen.de

Museen 103 Bananenmuseum Sierksdorf Bernhard Stellmacher hat sich voll und ganz der Banane verschrieben. Über 10.000 Exponate aus aller Welt sind in seinem Privatmuseum zu bewundern – von Plüschbananen über Darstellungen der Frucht in der Werbung bis hin zur „Bananenkrummbiegemaschine“.

Professor-Haas-Straße 59, Sa/So 11 –13 Uhr, (0 45 63) 83 35, www.bananenmuseum.de 104 Buddenbrook-Haus Lübeck Im 19. Jahrhundert bewohnte die Kaufmannsfamilie Mann das Haus in der Mengestraße 4 – später verewigte es Thomas Mann in seinem Roman „Die Buddenbrooks“. Zwei multimediale Ausstellungen versetzen heute in die damalige Zeit und erzählen ein Stück Literatur- und Familiengeschichte.

Mengstraße 4, Apr– Dez tägl. 10 –18 Uhr, Feb– Mär Mo– So 11–17 Uhr, Jan Di–So 11–17 Uhr (04 51) 1 22 41 90, www.buddenbrookhaus.de 105 Günter Grass-Haus Lübeck Der Verfasser der „Blechtrommel“ war ein künstlerisches Multitalent. So zeigt die Dauerausstellung unter anderem Zeichnungen, Radierungen, Lithografien, Aquarelle und Skulpturen des 2015 verstorbenen Literaturnobelpreisträgers.

Glockengießerstraße 21, Apr– Dez tägl. 10 –17 Uhr, Jan – Mär Di – So 11 –17 Uhr, (04 51) 1 22 42 30, www.grass-haus.de 106 Viermastbark „Passat“ Travemünde Viele Tausend Seemeilen legte die 115 Meter lange „Passat“ seit ihrem Stapellauf 1911 auf den

Weltmeeren zurück. Für den Weizentransport und als Frachtsegelschulschiff ging es nach Australien und Südamerika. Seit 1960 liegt sie am Priwallufer vor Anker und kann besichtigt werden.

Am Priwallhafen 16 a, 15. Mai – Sep tägl. 10–17 Uhr, 25.9.–5.11. tägl. 11 –16.30 Uhr, (04 51) 1 22 52 02, www.passat.luebeck.de 107 Holstentor Lübeck Lübecks Wahrzeichen schlechthin. Ein Museum mit sieben Themenräumen informiert über die­Stadtgeschichte und die Zeit der Hanse.

Holstentorplatz, Apr– Dez tägl. 10 –18 Uhr, Jan – Mär Di – So 11 –17 Uhr, (04 51) 1 22 41 29, www.museum-holstentor.de 108 Alter Leuchtturm Travemünde Er ist 31 Meter hoch und der älteste seiner Art in Deutschland (1539). Wer die 142 Stufen erklimmt, wird mit einem herrlichen Blick belohnt. Im Inneren befindet sich zudem ein maritimes Museum.

Am Leuchtenfeld 1, Apr– Okt Di – So 13 –16 Uhr, Jul/Aug tägl. 11 –16 Uhr, (0 45 02) 88 91 80, www.leuchtturm-travemuende.de 109 Leuchtturm Dahmeshöved Der Leuchtturm wurde 1878/79 am Dahmer Kliff auf einer Geländehöhe („höved“) erreichtet. Zu Zeiten der deutsch-deutschen Teilung galt er als „Licht der Freiheit“, denn er diente DDR-Bürgern als Orientierungspunkt bei der Flucht über die Ostsee. Heute beobachten die Leuchtturmwärter von hier aus die Wetterlage.

Dahmeshöved, Führungen Apr– Okt 15, 15.30, 16, 16.30 Uhr, (0 43 64) 4 92 00

Handwerk & Kunst 110 Atelier EinzigArt Altenkrempe Bildhauerin Alexandra Huth arbeitet mit verschiedenen Materialien – von Holz über Stein bis hin zu Ton. Mensch, Tier und Bewegung sind dabei ihre liebsten Themen. Wer selbst einmal eine Skulptur anfertigen möchte, kann einen Kurs belegen.

A usflugstipps

Dahme Kellenhusen

Grömitz

Neustadt Sierksdorf Haffkrug Scharbeutz Timmendorfer Strand Travemünde

Lübeck

Heidberg 8, Mi 13–17.30 Uhr, (0172) 4 33 97 13, www.atelier-einzigart.de 111 Atelier & Galerie Weigel Haffkrug Gewaltige Winterstürme, Ozeane bei flirrendem Licht, friedliche Strandlandschaften und faszinierende Wolkenformationen - das Meer in all seinen Facetten ist Michael Weigels künstlerisches Motiv.

Seine zumeist großformatigen Bilder stellt er in seiner Travemünder Galerie aus, im Atelier in Haffkrug kann man dem Künstler beim Malen über die Schultern schauen.

Strandallee 1 b, Öffnungszeiten tel. erfragen, Sa 12 –16 Uhr offenes Atelier, (0170) 4 89 36 95, www.weigel-art.com 112 Hafentöpferei Niendorf Die Niendorfer Hafentöpferei ist ein Meisterund Familienbetrieb. In Handarbeit gefertigt wird vor allem Gebrauchskeramik. Mal farbenfroh, mal schlicht, aber immer formschön.

Am Hafen 3, Do – Di tägl. 11 –17 Uhr, (0 45 03) 70 39 35, www.hafentoepferei.de 113 Kunsthalle St. Annen Lübeck Neben dem St.-Annen-Museum ist auch die Kunsthalle St. Annen auf dem Gelände eines ehemaligen Augustinerinnen-Klosters untergebracht.

In dem Neubau, der die Überreste der 1834 abgebrannten Klosterkirche mit einbezieht, zeigen wechselnde Ausstellungen Moderne Kunst des 20. Jahrhunderts.

St. Annen-Straße 15, Apr– Dez Di – So 10 –17 Uhr, Feb/Mär 11 –17 Uhr, (04 51) 1 22 41 37, www.kunsthalle-st-annen.de 114 Kunsthaus Lübeck Das Kunsthaus Lübeck hält Originalgrafiken der Klassischen Moderne für Besucher bereit. Darunter Werke von Ernst Barlach, Marc Chagall, Max Beckmann, Otto Dix, Max Liebermann, Edvard Munch und Max Pechstein. Zudem stellt es Originalgrafiken und Skulpturen zeitgenössischer Künstler aus und vertritt das bildkünstlerische Werk von Armin Mueller-Stahl und Günter Grass.

Königstraße 20, Di – Fr 10 –18 Uhr, Sa 11 –14 Uhr, (04 51) 7 57 00, www.kunsthaus-luebeck.de

115 Manufaktur Rotter Glas Lübeck Die Manufaktur Rotter Glas veredelt seit 1870 und in vierter Generation Kristallglas in reiner Handarbeit. Verschiedene Dekore und Farben machen die berühmten Rotter-Gläser zu einem exklusiven Lübeck-Andenken. Carl Rotter gründete nach dem Zweiten Krieg die Werkstatt für Glasschliff neu. Heute werden die edlen Produkte in alle Welt verkauft.

Elisenstraße 2, Mo – Do 9 –15 Uhr, Fr 9 –13 Uhr, (04 51) 40 44 05, www.rotter-glas.com

Kulinarik 116 Klüver‘s Brauhaus Neustadt

Fischrestaurant in ausgezeichneter Lage direkt am Hafen in Neustadt. Tolle Atmosphäre – vor allem, wenn man auf Terrasse oder Balkon einen Platz erhascht. Serviert werden hervorragende Fischgerichte zu fairen Preisen. Unbedingt probieren: ein frisches Fischbrötchen auf die Hand und das selbstgebraute Bier (Pils, Dunkel, Weizen, Doppelbock).

Schiffbrücke 2 – 4, tägl. 9 – 23 Uhr, (0 45 61) 71 48 11, www.kluevers-brauhaus.de 117 Marzipan-Salon Lübeck

Die süße Mandelspezialität ist Lübecks Exportschlager. Im Marzipan-Salon erfährt man viel Wissenswertes­über deren Kulturgeschichte.

Anschließend­im Café Niederegger ein Plätzchen suchen und diverse Marzipanvariationen sowie Kuchen- und Tortenspezialitäten kosten.

Breite Straße 89, www.niederegger.de/ Cafe-Niederegger 118 Erlebniscafé Hermannshöhe Das Café und Restaurant liegt am Brodtener Steilufer und begeistert mit einem einmaligen Panoramablick über die Lübecker Bucht. Neben traditionellen und saisonalen holsteinischen Gerichten sind vor allem die Kuchen und Torten aus der hauseigene Konditorei zu empfehlen. Kinder sind hier mehr als willkommen und werden mit Bastelecken, Spielplatz und Animationsprogramm aufs Beste unterhalten.

Hermannshöhe 1, Travemünde, Mo – Fr 11 – 19 Uhr, Sa/So 8 – 19 Uhr, (0 45 02) 8 88 54 25, www.die-hermannshoehe.de 119 Hof Klostersee Cismar Hof Klostersee liegt idyllisch am Rande des Kellenhusener Forsts und nur 2,5 Kilometer vom Strand entfernt. Landwirtschaft und Tierhaltung werden hier biologisch-dynamisch betrieben.

Es gibt eine eigene Käserei und Backstube sowie einen Hofladen mit kleinem Café.

Klostersee 1, Grömitz, Hofladen: Mo – Sa 9 –18 Uhr, (0 43 66) 5 17, www.klostersee.org 120 Schiffergesellschaft Lübeck Das älteste Gasthaus in Lübeck mit entsprechend urig-maritimen Interieur. Auf der Speisekarte steht natürlich Fisch in all seinen Varianten, aber auch Burger und ein richtig gutes Steak bekommt man hier.

Wer holsteinische Spezialitäten sucht, sollte Labskaus, Sauerfleisch oder Hering süß-sauer probieren.

Breite Straße 2, tägl. 10–1 Uhr, (04 51) 7 67 76, www.schiffergesellschaft.de 121 Restaurant „Wolkenlos“

Timmendorfer Strand Eine der schönsten Adressen an der Ostsee – oder besser gesagt: auf der Ostsee.

Denn das stylische Restaurant befindet sich am Ende eines 135 Meter langen Stegs und damit quasi „auf See“. Serviert werden raffinierte Gerichte der pazifischen und mediterranen Küche.

Am Abend sollte man hier einen Cocktail schlürfen, am Wochenende zum Brunchen kommen.

Auf der Seeschlößchenseebrücke, Mo–Fr ab 10 Uhr, Sa/So ab 9.00 Uhr, (0 45 03) 77 95 70, www.wolkenlos-timmendorf.de 122 Falkenthal Seafood Grömitz Selbstbedienungslokal mit leckeren Fischund Meeresfrüchtegerichten. Unbedingt die Fischsuppe probieren!

Kurpromenade 6, tägl. 11 – 21 Uhr, (0 45 62) 51 52, www.falkenthal-seafood.de

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A usflugstipps

Puttgarden Fehmarn

Fehmarn

Lemkenhafen

Flügge Orth

Burg Burgstaaken

Nur die Fehmarnsundbrücke trennt hier Alltagstrott und Großenbrode Heiligenhafen Urlaubsfreude. Ist diese überquert, übernimmt Fehmarn die Regie in Sachen unvergessliche Ferien. Kilometerlange Strände, Leuchttürme und steile Kliffs gehören dabei ebenso dazu wie perfekte Bedingungen fürs Kiteund Windsurfen. Fehmarn, das „Hawaii Deutschlands“ eben. Im Inselinneren wird die Atmosphäre ländlich-idyllisch, mit romantischen Dörfern, alten Windmühlen und herrlichen Reitwegen.

Natur 123 Leuchtturm Flügge Der nur zu Fuß oder per Fahrrad erreichbare, 37 Meter hohe Turm wurde 1914/15 erbaut.

Sind die 162 Stufen erklommen, blickt man weit über Meer und Festland. Am Fuße des Leuchtturms befindet sich ein Café, das Kuchen und herzhafte Speisen anbietet.

Flügger Strand, Apr– Okt Di – So 10 –17 Uhr, (0 43 72) 7 61, www.leuchtturm-fluegge.de 124 NABU Wasservogelreservat Wallnau Mit seinen schlickigen Uferzonen und feuchten Wiesen ist das Reservat ein ideales Zuhause für Wasservögel. Beobachtungshütten, geführte Wanderungen (auch spezielle Kinderführungen), ein Naturlehrpfad und ein Infozentrum bringen dem Besucher Rohrdommel, Knäckente & Co. näher.

Wallnau 4, Infozentrum Mär– Okt tägl. 10 –17 Uhr, (Besucherbereich des Gebiets ganzjährig 10 –17 Uhr), (0 43 72) 10 02, www.wallnau.nabu.de 125 Naturschutzgebiet „Grüner Brink“

Das Naturschutzgebiet liegt an der Nordküste Fehmarns. Der mit Strandseen durchsetzte Landstreifen zwischen Deich und Ostsee entstand nach der Flutkatastrophe von 1872 und dem Bau eines Schutzwalls. Im Jahresverlauf nutzen bis zu 170 Vogelarten die verschiedenen Lebensräume. Wege führen durch das Gebiet – perfekt zum Wandern und Beobachten. Östlich des Naturschutzgebiets befindet sich zudem ein sehr schöner Strand.

Westermarkelsdorf 32, (0 43 72) 82 47, www.schleswig-holstein.nabu.de

Museen 126 Seenotrettungsmuseum Burgstaaken Das auf dem Seenotkreuzer „Arwed Emminghaus“ untergebrachte Museum zeigt eine Ausstellung zur Geschichte und Technik der Rettung von Menschen auf See. Durch das Öffnen zahlreicher Schranktüren erhält der Besucher einen guten Eindruck von der traditionsreichen Rettungstechnik und der Seenotrettung auf der Insel Fehmarn.

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Burgstaaken 89, Apr Fr–So ab 10 Uhr, Mai–Okt tgl. ab 10 Uhr, (0 43 71) 8 79 77 77, www.seenotrettungsmuseum-fehmarn.de 127 Freilichtmuseum Katharinenhof Auf dem um 1760 erbauten Gutshof gibt es ­allerhand historische Gerätschaften, Werkzeuge und Spielsachen zu sehen. Besonders interessant sind die Vorführungen alter Handwerkskünste (z. B. Buchdruck, Schmieden, Weben)­. Regelmäßig finden Mittelaltermärkte und ­-feste statt.

Katharinenhof 15, Ostern – Okt Di – So 11 –17 Uhr, (0 43 71) 12 30, www.museum-katharinenhof.de 128 Ernst-Ludwig-Kirchner-

Dokumentation Burg Der Expressionist lebte und malte vier Sommer lang auf der Insel. Reproduktionen seiner wichtigsten Bilder und historische Fotografien sind hier ebenso zu sehen wie eine Landkarte mit Wegen zu Kirchners Fehmarn-Motiven. Highlight 2017: eine Ausstellung mit 50 original Zeichnungen aus der Sammlung Henze-Ketterer im Senator-Thomsen-Haus, Breite Str. 28 (10.7.–20.8.).

Bahnhofstraße 47, Mo – Fr 9.30 –12 Uhr und 14.30 –18.30 Uhr (außer Mi), (0 43 71) 12 22, www.kirchnervereinfehmarn.de

Handwerk & Kunst 129 Kunst-Atelier Böse Burgstaaken Susann Böse ist freischaffende Künstlerin und lebt seit über 25 Jahren auf Fehmarn. Neben ihrem Atelier mit Galerie bietet sie auch Malkurse für Kinder und Erwachsene an. Dabei geht es häufig – mit Skizzenblock und Malwerkzeug ausgestattet – raus in die Natur. Eine tolle und bleibende Urlaubserinnerung.

Burgstaaken 20, Mo – Fr 10 –18 Uhr, Sa 10–15 Uhr (0 43 71) 86 41 59, www.kunst-atelier-boese.de 130 Schmuckmanufaktur „Fehmarnsteine“ Andrea Osterkamp fertigt ganz besondere

Souvenirs: Urlauber können ihre Strandfunde – Steine, Bernsteine, Donnerkeile oder Seeigel – abgeben und bekommen sie später als individuelles, in Handarbeit hergestelltes Schmuckstück zurück.

Erlengrund 14, Mai – Mitte Sep Mo – Fr 11 –18 Uhr, Nebensaison Mo – Fr 11 –13 Uhr, (0 43 72) 99 13 90, www.fehmarnsteine.de 131 Inseltöpferei Burg Die Inseltöpferei Fehmarn, untergebracht in einem schönen Backsteinhaus, besteht schon seit 1971.

Gefertigt und verkauft wird regionaltypische Gebrauchskeramik, ausgewogenen in Formensprache und Funktionalität.

Niendorfer Straße 12, Di – Fr 10 –12.30 Uhr, 15 –18 Uhr, Sa 10 –12.30 Uhr, (0 43 71) 67 75

Kulinarik 132 Café Sorgefrei Burgtiefe Das Café mit herrlicher Sonnenterrasse liegt direkt am Meer. Mit Blick auf die einund auslaufenden Kutter und Yachten am Hafen genießt man hier leckere selbstgebackene Kuchen und Torten. Toller Spot für einen Sonnenuntergangs-Cocktail. Sonntags gibt es ein reichhaltiges Frühstücksbüffet.

Südstrandpromenade 1, tägl. ab 12 Uhr, (0157) 74 01 63 65, www.cafe-sorgenfrei.de 133 Allee-Café Katharinenhof Die hausgemachten Windbeutel, Torten, TagesEintöpfe und Aufläufe sind ein echter Genuss.

Dazu kommt die verträumte Lage direkt an einer wunderschönen Lindenallee, nur ein paar Schritte vom Wasser entfernt. Eine ländliche Idylle, besonders dann, wenn man ein Plätzchen im herrlichen Cafégarten erhascht. Samstag und Sonntag kann gebruncht werden.

Katharinenhof 3, tägl. 11–20 Uhr , (0 43 71) 50 38 38, www.alleecafe-katharinenhof.de

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