Recibila gratis en tu casa. suscripciones@larevistadesaavedra.com.ar. O por teléfono al: 15-6522-5222 - Tel. de línea: 3964-8952 Revista periódica de distribución gratuita. Vigencia: hasta el 15 de noviembre de 2015- Año 10. Nro. 59
Creer en el barrio es crear un mundo mejor.
128 año sd 1887- 2 e pasión barrial de o ¡FELIZ C ctubre- 2015 U
MP VILLA U LEAÑOS RQUIZA !
Revista
Cultura y Comercios de Saavedra,
Núñez y Villa Urquiza
“El amor es la única cosa que crece cuando se reparte” Antoine de Saint Exupéry
Editorial: el valor de los valores, por Soledad González Alemán/ Villa Urquiza: El Paseo de Las Palmeras de la Estación Urquiza cuenta una historia, por Mariano Pini/ Platense: Banderas marrones, de lienzo blanco en tu corazón, por Emiliano Císaro/ Rincón Literario: la literatura del detalle, Gabriel García Márquez, por Soledad Daffra/ Homenajes: FM Urquiza, una radio premiada/ Emprendedores: La inspiración emprendedora en los adolescentes/ Profesionales/ Ecología/ Escritos de vecinos/ y la mejor Guía de comercios, servicios y profesionales de la zona.
www.larevistadesaavedra.com.ar - ¡Seguinos en Facebook!
¿Por qué comprar en el local del barrio?
• Porque cerca de casa encuentro lo que necesito • Porque le dedican tiempo y atención a mis inquietudes • Porque me brinda un mejor servicio cada día • Porque siempre encuentro algo original • Porque apoyo el comercio sano e independiente • Porque creo que otra economía es posible • Porque el espíritu emprendedor es pensamiento positivo • Porque hay menos ruido • Porque las zonas comerciales son sólo una opción, no la única • Porque el tiempo pasa más despacio • Porque no está todo el mundo corriendo alrededor
Staff
Dirección Editorial: María Soledad González Alemán Dirección de Arte: María Nieves Alessandrini Publicidad en Saavedra y Núñez: Gimena Fernandez Golbert Publicidad en Villa Urquiza: María Victoria Portas Community Manager: Emiliano Císaro Fotografías y logística: Julia González Alemán Redacción: Soledad Daffra Emiliano Císaro María Soledad González Alemán Colaboración especial: Fernando Rodríguez Celeste Murialdo Verónica Rodríguez Mariano Pini Alejandra Tanús Agradecimientos: Florencia González Alemán- Sergio González Alemán- Gustavo Chudas Carrasco- Pablo Pecorari- Martín García- Daniel Abecasis- Sebastián Delgado- Valeria Just Suscripción gratuita: suscripciones@larevistadesaavedra. com.ar Contacto para publicar: publicidad@larevistadesaavedra. com.ar Tel: 3964-8952/ 15-6522-5222 www.larevistadesaavedra.com.ar Seguinos en Facebook y Twitter Revista Industria Argentina Ejemplar de distribución gratuita
La opinión de las notas corren por cuenta exclusivamente de los autores. Prohibida su reproducción total o parcial sin la expresa autorización de Revista Industria Argentina. El contenido de los espacios publicitarios corre exclusivamente por cuenta de los anunciantes.
Reg. de Propiedad Intelectual: Nro. 524733
Sumario
Editorial. 05
El valor de los valores. Por Soledad González Alemán
Nota de tapa. 06
Tiempo de oportunidades. Primavera barrial
Guía en línea de Profesionales y Servicios Clasificados 12 Profesionales. 17 Equipo Salud Mental Saavedra. (C.S.M.S)
¡La primavera llegó al barrio! 18 poesía de Abel Oscar Romano
Novedades. 20
¡Felicitaciones FM Urquiza! La radio premiada.
Cumple de Villa Urquiza. 21
1887- 2 de octubre- 2015. 128 años de historia villurquera
Suplemento OM 22 El Rincón de Ale Tanús. Escritos 26 Platense. 27
Banderas marrones, de lienzo blanco en tu corazón. Por Emiliano Císaro
Suplemento Mujer Mapas de compras. Saavedra y Núñez Hollywood Rincón de los vecinos. Escritos Rincón literario. La literatura del detalle. Gabriel García Márquez. Por Soledad Daffra
28 32 36 40
Profesionales. 42
Nuevo Código Civil. Cambios en el mundo inmobiliario
Guía de Comercios, Empresas y Servicios de Saavedra, 43 Núñez y Villa Urquiza Emprendedores. 44 La inspiración emprendedora en los adolescentes. Por Soledad González Alemán
Curiosidades barriales. 58 El Paseo de Las Palmeras de la Estación Urquiza cuenta una historia. Por Mariano Pini
Historieta La vida en dos patadas. Por Il Capo Di Tutti 62 Postales de mi barrio 64 Profesionales. 68 Numerología Pitagórica/ Cambios centrales del Código Civil
Receta. 70
Colores de primavera. Tarta de frutillas
Editorial El valor de los valores
Muchas veces tomar una decisión es una tarea difícil, sobre todo cuando dicha acción generará un cambio significativo en la vida. Esperamos el momento adecuado, evaluamos con detenimiento la situación, consultamos con amigos, con la familia, escribimos sobre el tema, lo tratamos con el psicólogo, y hasta algunas veces esperamos el veredicto de la tarotista. Se sabe que el ser humano se adapta siempre a sus circunstancias, y que el cambio es parte inherente de la existencia, pero del dicho al hecho hay mucho que trabajar! ¿Por qué a veces se hace tan difícil tomar una decisión? Porque las personas se adaptan a las circunstancias y a los cambios, pero también vivimos gracias a que nos acostumbramos a una forma de comportamiento y de pensamiento, lo cual es muy positivo porque nos permite desenvolvernos y comunicarnos con seguridad. Saber lo que va pasar es una pauta que ofrece mucha tranquilidad, nos permite dormir tranquilos, porque el estado de cosas al otro día será más o menos parecido a lo vivido ayer, hay certeza, hay un piso firme para caminar, no hay peligro. El problema es cuando el equilibrio logrado empieza a resultar incómodo. En la zona de comodidad operan creencias que en un momento empiezan a ser cuestionadas por nosotros mismos. Ponemos en tela de juicio un pensamiento que hasta hoy resultó útil, pero que en un momento dado nos empezó a hacer ruido. Es allí donde se empiezan a construir nuevos pensamientos, que muchas veces son el principio de decisiones, son el puntapié del cambio. Cambiar de trabajo, tener un hijo, mudarse, viajar, decidir terminar una relación, comenzar una carrera universitaria,
Seguinos en revistasdebuenosaires. blogspot.com.ar @saavedrahoy La Revista de Saavedra, Núñez y Villa Urquiza, Industria Argentina casarse, son algunos de las decisiones que generan cambios radicales en la vida de una persona. ¿Qué aspecto clave podemos trabajar para definir una situación que nos generar duda? Decidir y hasta muchas veces sostener la decisión es algo que genera dudas. ¿Hice bien? ¿Tendría que haberlo pensado mejor? A veces la respuesta la podemos encontrar con solo ponernos a pensar en los valores que movilizaron la acción. ¿A qué valores respondimos para tomar dicha decisión? Los valores son las principales creencias que tiene el ser humano, rigen su comportamiento, orientan sus metas y proyectos, reflejan sus sentimientos y convicciones más importantes. No negociamos los valores, y si una situación va en contra de estos pensamientos que construyen parte central de nuestra identidad, es necesario tomar una decisión, porque lo que peligra es la propia esencia. Honestidad, independencia, tolerancia, respeto, sencillez, fidelidad, optimismo, dignidad, responsabilidad, son algunos de los valores que tienen las personas. ¿Cuáles son tus valores? ¿Qué cambio estarías queriendo hacer? ¿Qué situación de tu vida no está respondiendo a tus valores? La primavera llegó para facilitarnos la posibilidad de cambiar. Es una oportunidad para la naturaleza, es una oportunidad de cambio para el ser humano. María Soledad González Alemán - Editora
06 NOTA DE TAPA Revista Industria Argentina
está perdid
Creer es crear la propia realidad
o, yo vengo
“Quien dijo que todo a ofrecer m i corazón”. Fito Páez
Dios, Buda, Alá, la naturaleza, el universo, el amor, no importa cuál sea la fuerza superior que elijamos pero creer en una energía que mueve el mundo más allá del ser humano, es vital para que la vida cotidiana no se torne aburrida y rutinaria. Creer en algo superior tiene ventajas como por ejemplo, no sentir que todo está sobre el peso de nuestros hombros, ya que hay otra energía que colabora con el cumplimiento de nuestros objetivos. Pensar que absolutamente todo depende de los pensamientos que generamos y que nada ni nadie influye en el devenir de lo que sucede, es colocar al ser humano en un lugar protagónico que ahoga, y que va en contra de lo que dicta la madre naturaleza. Somos parte de la tierra, la cual gira alrededor del sol a 30 kilometros por segundo sin que nos demos cuenta. Desconocemos el minuto a minuto de la mayor parte de los fenómenos naturales, la primavera llega, los azares floreces, los jazmines enredan las rejas de las casas, las alegrías del hogar visten los jardines, los tilos en noviembre adormecen las tensiones que pasean por el Parque Saavedra, las tipas de la Plaza Alberdi extienden un manto de sol para festejar con los vecinos la cercanía del verano. Nadie controla el amanecer, la luna en Virgo, la cercanía de Saturno, ni la influencia de Plutón, somos parte del todo, como puntitos en la galaxia nos sumamos a otros puntitos para diseñar constelaciones, crear sentido, conectar con nuestros pares y construir puentes para vivir en sociedad. La cual es mucho más que los hombres, es la naturaleza, son las creencias con las que convivimos, la historia que nos antecede, el aire que respiramos, la tierra que pisamos. Creer en una fuerza superior posibilita la unión de energías, no sólo para caminar acompañado, sino para llegar más lejos. Más de una vez nos sorprendemos de la sincronía que rige la vida, las cosas suceden como si alguien estuviera ayudando a que se acomodaran de tal o cual manera. A veces no salimos del asombro cuando algo sucede y nosotros solamente lo pensamos…Es que la famosa ley de atracción no es algo tan abstracto como parece. Donde está la mente está la energía, el cerebro tiene la capacidad de distinguir aquello en lo que estamos pensando. Identificamos exclusivamente en base a nuestras
creencias, porque seleccionaremos los datos que se corresponden con lo que afirmamos que es la realidad. Si lo creo, lo veo. Si no lo pienso la mente nunca podrá identificarlo. La ley de atracción no es solo una conspiración maravillosa del universo, sino que tiene que ver con las facultades de nuestra mente y cerebro.
“¿Cómo abrir el pecho y sacar el alma?”
• Diciendo gracias mirando a los ojos • Abrazando con el corazón • Con un te quiero a la mañana • Con un regalo, porque demuestra que pensamos en el otro • Con una invitación a conversar • Mirándonos a los ojos con amor y en silencio • Con un cómo estás? • Destacando una virtud del otro • Con un pedido de disculpas, reconociendo un error cometido • Dedicando una canción o una poesía • Regalando una sonrisa a alguien que se encuentra triste • Ofreciendo ayuda a quien lo necesite • Regalando un poco de nuestro tiempo a otro, por el solo hecho de compartir un instante de amor, para que la fuerza natural del universo nos abrace a ambos y se genere una energía más intensa, que llegue a todos, que se lleve por delante almas en pena y que deje un manto de alegría con el que todos podamos tropezar. Porque actuando desde el amor no hay situación que no pueda resolverse. Primero es necesario entender que nuestra energía depende de la energía de todos. Somos los responsables de regenerar la fuerza natural de la que depende nuestra existencia. La vida es un ida y vuelta de instantes basados en el principio fundamental del amor al prójimo. El otro es un espejo de uno mismo. Somos como estrellas que diseñan solo en conjunto el dibujo de la galaxia que es la vida. Solos no llegamos a ningún lado, muchas veces donde menos lo esperamos encontramos la fuerza necesaria para alcanzar nuestros sueños. Pero ese camino es definitivamente compartido. Soledad González Alemán
El árbol confundido
Había una vez, algún lugar que podría ser cualquier lugar, y en un tiempo que podría ser cualquier tiempo, un hermoso jardín, con manzanos, naranjos, perales y bellísimos rosales, todos ellos felices y satisfechos. Todo era alegría en el jardín, excepto por un árbol profundamente triste. El pobre tenía un problema: "No sabía quién era." "Lo que te falta es concentración", le decía el manzano, "si realmente lo intentas, podrás tener sabrosas manzanas. ¿Ves qué fácil es?" - No lo escuches, exigía el rosal. Es más sencillo tener rosas y "¿Ves qué bellas son?" Y el árbol desesperado, intentaba todo lo que le sugerían, y como no lograba ser como los demás, se sentía cada vez más frustrado. Un día llegó hasta el jardín el búho, la más sabia de las aves, y al ver la desesperación del árbol, exclamó: - No te preocupes, tu problema no es tan grave, es el mismo de muchísimos seres sobre la tierra. Yo te daré la solución. No dediques tu vida a ser como los demás quieran que seas. Sé tu mismo, conócete, y para lograrlo, escucha tu voz interior. Y dicho esto, el búho desapareció. - ¿Mi voz interior...? ¿Ser yo mismo...? ¿Conocerme...?, se preguntaba el árbol desesperado, cuando de pronto, comprendió. Y cerrando los ojos y los oídos, abrió el corazón, y por fin pudo escuchar su voz interior diciéndole: - Tú jamás darás manzanas porque no eres un manzano, ni florecerás cada primavera porque no eres un rosal. Eres un roble, y tu destino es crecer grande y majestuoso. Dar cobijo a las aves, sombra a los viajeros, belleza al paisaje... Tienes una misión "Cúmplela". Y el árbol se sintió fuerte y seguro de sí mismo y se dispuso a ser todo aquello para lo cual estaba destinado. Así, pronto llenó su espacio y fue admirado y respetado por todos. Y sólo entonces el jardín fue completamente feliz. Y tú... ¿dejas crecer el roble que hay en ti? En la vida, todos tienen un destino que cumplir, un espacio que llenar. No permitas que nada ni nadie te impida conocer y compartir la maravillosa esencia de tu ser. Autor anónimo
08 NOTA DE TAPA Revista Industria Argentina
Sonreí, llegó la primavera
Por Soledad Daffra
Todas las estaciones del año tienen su encanto: la playa en el verano, la nieve en el invierno, las hojas de los árboles que decoran las plazas en otoño. Pero es la primavera la temporada más equilibrada, es donde todo puede empezar, en donde el placer puede encontrarse en un parque a la tarde, tomando mate. Es época de emprendimientos, es momento de animarse. Llegó la primavera y con ella, las oportunidades. La respuesta está en la ciencia La luz, el calor, los aromas de las flores, los colores, favorecen la secreción de distintas hormonas como la oxitocina. Conocida como la hormona del amor, esta molécula es clave en nuestras decisiones sobre interacciones sociales (con conductas de carácter social como la generosidad, la empatía o el altruismo) y supone cambios en la conducta sexual, elevando la excitación. Asimismo, tiene una gran importancia en la maternidad, ya que es responsable de los movimientos de contracción-relajación de fibras musculares lisas como las que forman el cuerpo del útero y, por tanto, produce las contracciones de parto y la secreción de la leche materna.
existen muchos alimentos que produzcan esta vitamina de manera natural, el inicio de la primavera es un buen momento para absorberla cálidamente desde el mismísimo Sol. A su vez, la luz solar colabora con la generación de endorfina. Neuro-péptidos liberados a través de la médula espinal y del torrente sanguíneo, funcionan como opiáceos naturales y tienen funciones importantes para la salud como mejorar el humor, reducir el dolor, controlar la ansiedad, retrasar el proceso de envejecimiento, entre otras particularidades; y de serotonina, como neurotransmisor, influye en la mayoría de las células del cerebro, por este motivo, puede colaborar, por ejemplo, en mejorar el sueño, la memoria y el deseo. Todos estos elementos se encuentran presentes en la primavera y tienen como resultado el buen humor, la buena predisposición y el aumento de la libido; además, favorecen la acción de diversas prácticas que colaboran con nuestra salud, nuestras emociones y nuestro bienestar. Profundicemos un poco en las características propias de la época del año y en los resultados que puede generar en nosotros. ¿Qué nos ofrece la estación de las flores? Es sabido que la temperatura nos predispone a realizar determinadas tareas en detrimento de otras, por ejemplo, mirar una película en casa tapados hasta la nariz, es una actividad propia del invierno, y si llueve, mejor aún. Hay otras prácticas, en cambio, que se disfrutan mucho más si el clima es cálido y si, por supuesto, el cielo está despejado, salir a recorrer bares con amigos, es una de ellas; y si preferimos el día a la noche, el mate en el parque es ideal en días de temperaturas cálidas.
Pero las actividades cotidianas, esas que son obligatorias y de las que no podemos escapar, también son distintas cuando comienza la primavera. Levantarse por la mañana para ir a trabajar es mucho más placentero (o menos tortuoso) cuando vemos el sol que nos abraza al abrir las cortinas. Salir de una reunión y encontrar una noche Los rayos del Sol, por su parte, estrellada y una luna brillante, levanta el ánimo mil veces más que fomentan el desarrollo de la encontrarnos con la necesidad de abrir el paragüas o darnos cuenta de vitamina D. Conocida como que el abrigo no es suficiente. la vitamina de la luz, es indispensable para que el Muchas personas tienen largos viajes desde sus casas a los lugares en cuerpo asimile el calcio, que estudian o trabajan. Poder abrir las ventanas del colectivo o del mineral esencial para tren y que una brisa cálida les roce la piel, produce una agradable la generación de los sensación de placer. Quizás es un detalle, pero son los detalles los que huesos. Como no hacen que la rutina se lleve con paciencia y alegría.
Y es a partir de septiembre en que comienzan a brillar las hojas verdes de los árboles. Es ése el momento en que las flores muestran sus coloridos pétalos. Es también el momento en que las frutas nos llaman con su profundo aroma y sus penetrantes colores. Todo florece en primavera, por eso representa el momento ideal para crear, para realizar. ¿Qué efectos genera? • Amor y estado de ánimo ¿Por qué se asocia amor con primavera?/ ¿Por qué se confunde amor con atracción sexual?/ ¿El amor es irracional?
Fotografía: Stel
la Hillcoat
Es inevitable sentirse mejor en primavera debido a todas las hormonas que se exacerban en nuestro cuerpo, a partir de las características propias de la estación, descriptas previamente. Es por ello que todo indica que jugársela por amor es definitivamente mejor en primavera, ya que las personas se encuentran más predispuestas para dar oportunidades y para pensar en positivo. Sin embargo, es frecuente confundir este estado de ánimo general, que puede entenderse como enamoramiento y atracción física a partir de la exacerbación de la libido, con el amor. Enamoramiento y amor no son sinónimos.
infeliz, que la soledad sea siempre algo negativo, resultado de la imposibilidad de conquistar a alguien. Resulta que es todo lo contrario: poder estar bien con uno mismo es indispensable para ser feliz, pero no si el objetivo es conseguir que alguien se enamore de nosotros. El objetivo debe ser enamorarse de uno mismo. Todo lo demás viene después. No hay que ver la soledad como el resultado de relaciones que fracasaron sino como el momento en el que tenemos la posibilidad de conocernos y descubrir lo que nos gusta y lo que queremos ser.
Cuando se conoce a alguien nuevo surge muchas veces la idealización. Esa persona que está delante nuestro no es, en realidad, un ser humano, sino un ángel que vino a salvarnos la vida. Esa es la característica principal del enamoramiento que afecta a muchos. Pero no está mal, es lógico que al principio todo parezca perfecto. Lo importante es saber que con el tiempo van a aparecer los defectos y es en ese momento en que el amor se pone a prueba y se construye. En el peor de los casos, nos damos cuenta de que en realidad no era amor, y no hay que amargarse por eso.
La primavera nos da todas las posibilidades para animarnos a elegir con libertad, a disfrutar de la irracionalidad del comienzo, esa que produce alegría y esperanzas. Es importante no desesperarse y darle tiempo al amor, darnos tiempo para conocer al otro y darnos como somos y no como creemos que el otro quiere que seamos. Ser uno mismo es lo más importante porque es genuino. El amor, mientras, va a llegar y nos va a encontrar en nuestro mejor momento.
Hay personas que tienen la necesidad de estar todo el tiempo enamoradas y eso provoca que sea difícil estar solo, que estar solo implique ser
La primavera nos predispone a tomar decisiones pero somos nosotros los que tenemos que evaluar si esas decisiones son las correctas. A pesar de las facilidades que nos provoca, cada persona es un mundo de experiencias personales y no todos reaccionan de la misma manera,
Revista Industria Argentina
10 NOTA DE TAPA
por eso es importante tomarnos el tiempo necesario para meditar y elegir la opción que creamos correcta. Momentos ideales para fortalecernos y animarnos a cosas nuevas • Actividad física/cuerpo activo El inicio de los días de calor es ideal para poner en movimiento nuestro cuerpo. Hay personas que salen a correr bajo la lluvia o con grados bajo cero, pero la verdad es que muchos esperan a que las condiciones climáticas mejoren para volver a la rutina de ejercicios. Es por este motivo que al comienzo de la primavera vemos cómo se pueblan las plazas de personas que salen a realizar distintos tipos de actividad física. Veamos algunas de las opciones ideales para la época del año. 1. Running: Sabemos que salir a correr es una actividad de todo el año, pero nada mejor que el sol y el calorcito acompañen. 2. Yoga al aire libre: Tanto el yoga clásico como el acroyoga pueden hacerse en lugares cerrados y abiertos, sin embargo, la calidez del Sol da la oportunidad de llenarse de energía y vitalidad aprovechando los espacios verdes para realizar esta actividad tan armónica. 3. Elongación, abdominales, flexiones, sentadillas ¡y todas las demás!: cualquier actividad que pueda hacerse en invierno, definitivamente es mejor en primavera. • Alimentación La primavera nos regala la oportunidad de comer sano, ya que ingerimos líquidos con mayor facilidad y nos cuesta menos comer ensaladas. Las épocas invernales nos obligan a ingerir alimentos pesados como guisos, sopas y pastas, ideales para levantar la temperatura del cuerpo debido a la cantidad de proteínas y carbohidratos que contienen. A pesar de la comida a la que el clima nos lleva, siempre es importante ingerir alimentos sanos. No utilicemos el clima como excusa. Por supuesto, un gusto de vez en cuando no está mal. • Emprendimientos/predisposición/inspiración Esta época del año tiene la característica de impulsarnos a realizar, ¡es tiempo de animarse! Pero tomar decisiones nunca es fácil, por eso hay que tener en cuenta una serie de datos: 1. Tener en claro lo que queremos ser y hacer en nuestra vida. Es importante liberar nuestra cabeza de confusiones antes de intentar actuar. Ideal para ésto es sentarnos en la vereda del Sol y meditar profundamente sobre nuestro presente y sobre lo que queremos para
Fotografía: Revista
Ind. Argentina
nuestro futuro, sea en el terreno profesional o en el romántico. 2. Una vez que estamos seguros de quiénes somos y lo que queremos, llega la hora de planificar. Tener un plan implica ordenar los pensamientos. Una buena forma de poner en orden nuestra cabeza es escribiendo todo lo que pasa por ella. Nuevamente se recomienda acomodarnos en un lugar tranquilo, templado y preferentemente con una buena vista, como una terraza, un balcón o un parque. 3. Actuar con optimismo. No importa si desde el principio las cosas no salen como queremos. Lo fundamental es tener la certeza de que estamos haciendo las cosas de acuerdo con el modo en que salen de nuestro corazón y de nuestras ideas, de esta forma vamos a lograr sentirnos bien con nosotros mismos. Luego vendrá el reconocimiento de los demás sobre nuestro esfuerzo. No hay que defraudarse si los resultados no son los esperados, con el tiempo, con trabajo duro y con la ayuda de las personas que nos acompañan, es posible salir adelante. Es seguro que vamos a salir adelante. Todo el proceso químico que fue descripto previamente, junto con los resultados que genera la primavera en cada uno, como individuos independientes, es lo que nos va a ayudar a animarnos y a enfrentar cualquier emprendimiento que nos propongamos. Tenemos a nuestro favor las temperaturas templadas, los colores de las flores, los aromas que se desprenden de ellas y nuestra predisposición para que las cosas salgan bien. Sólo es cuestión de proponérnoslo.
Doña Primavera Gabriela Mistral
Doña Primavera viste que es primor, De la tierra enferma viste en limonero en las pardas grietas, y en naranjo en flor. enciende rosales de rojas piruetas. Lleva por sandalias unas anchas hojas, Pone sus encajes, y por caravanas prende sus verduras, unas fucsias rojas. en la piedra triste de las sepulturas... Salid a encontrarla por esos caminos. Doña Primavera ¡Va loca de soles de manos gloriosas, y loca de trinos! haz que por la vida derramemos rosas: Doña Primavera de aliento fecundo, Rosas de alegría, se ríe de todas rosas de perdón, las penas del mundo... rosas de cariño, y de exultación. No cree al que le hable de las vidas ruines. ¿Cómo va a toparlas entre los jazmines? ¿Cómo va a encontrarlas junto de las fuentes de espejos dorados y cantos ardientes?
Guía de Clasificados Barriales
Profesionales y cursos Abogada Dra. Marina Rodriguez 15-6019-0456 dra.rodriguezmarina@gmail.com
Artística Flux
Plaza 3951 | 4545-9366 www.artisticaflux.com.ar
Inglés. Apoyo escolar y clases adultos Nadina: 15-2581-8268 nadinaab@gmail.com
TAROT Realice una pregunta sin cargo. Guía y crecimiento personal 15-5845-8759 | guadapez@gmail.com www.guadapez.wix.com/Tarot
Lic. HÉCTOR HUGO CHAVES. Higiene y Seguridad Laboral
15-5928-7962 | 4763-1269. 5 de Julio 6925, Munro. Buenos Aires. www.higieneyseguridadlaboral.com
Area, Escuela de Acrobacia
Ruiz Huidobro 3812 | 4545-0003 www.areacirco.com.ar
Apoyo Escolar Prof. Liliana D Amico Técnicas de estudio ensenandoliliana@gmail.com
Psicóloga. Lic. Andrea Zappe
Consultorio en Saavedra | 4543-4799
Psicólogo UBA. Lic. Mariano Díaz
Centro de Salud Mental Saavedra
Niños y adultos. Psicodiagnóstico y tratamiento. Honorarios a convenir. Consultas: 15-5965-7715
Plaza 4165 5 to. 67 | 4541-4291 centrosaludmentalsaavedra.blogspot.com
NR Arq. Arquitectos
Alquiler de sala. Silvia y Tony Barrios Cramer 3582 | 4703-3453
15-5575-7733 nr.arquis@gmail.com
Vecinal Saavedra y Biblioteca 25 de Mayo Cursos todo el año. Alquiler de espacio para eventos. Av. Balbín 4221 | 4542-0818
Biblioteca Popular Cornelio Saavedra García del Río 2737 | 4701-5180 www.bibliotecacsaavedra.org.ar
BQ Soluciones Legales
Estudio de abogados de Núñez 4545-7252. www.bqsolucioneslegales.com.ar
CEDA. Centro Especializado en Desórdenes Alimentarios La bulimia y la anorexia tiene cura. 0800-888-2944 www.cedaonline.com.ar
Centro A. Gym + Salud
Paroissien 3744 | 4541-3405 centro-a@gmail.com
Clases de tango. Rincón Porteño
Consultoria Psicológica
Mirta Cobarrubia 15-4405-1417 mirtacobarrubia@yahoo.com.ar
Clr. Sandra V. Hamú.
Consultoria psicológica holística 15-4412-5685 | sandrahamu1@gmail.com
Contadora María Fernanda Martinez Pymes- Monotributistas- Consorcios. 4573-5879 estudiomafermartinez@gmail.com
IAP Pilates
Vidal 3801 | 4701-9136
English T.A.L.E.S. www.e-tales.com.ar
Cursos para niños- adolescentes y adultos Av. San Isidro 4726 | 4701-2278
Taller de Pintura sobre porcelana Claudia San Martín | 4701-3040 cpintaquetepinta@gmail.com
Todo está en el barrio!
Delivery y gastronomía
Consultoría Psicológica- Clr. Romina Tesouro. Desarrollo personal
15-6307-2251 | romina.tesouro@gmail.com “El viaje es lo que nos trae la felicidad, no el destino”.
Puericultora Graciela Schiaffino Consultas particulares - Talleres de maternidad | 15-4565-8174
Quiropraxia Gustavo López Zona Parque Saavedra 4541-4427 | 15-6729-0000
Reiki Armonia Natural
Patricia Tambussi - Terapias florales. 4702-8057 www.reikiarmonianatural.com.ar
Sanación Metafísica Raquel Leiva Licetto 15-5011-1513
Taller de Dibujo y Pintura
María José Maiarú 4551-5815 | mariajosemaiaru.blogspot.com
ABC Comida Casera. Viandas
Pizzería el Muro
abccuisine@gmail.com
Campos Salles 2185 | 4701-0771
B-Ber
Mama.com. Comidas caseras
Vinos- Aperitivos- Bebidas blancas Crámer esquina Larralde 4701-0590 | bbersaavedra@gmail.com
Bar Gula
Cafetería - Pastelería artesanal. Gula Brunch Larralde esquina Vidal
Manuela Pedraza 1801 Delivery: 4704-5932.
Marta Sabores- Comida Artesanal Menú del día- Catering Delivery: 4702-4932/ 6009-2339 www.martasabores.com.ar
Dietética Alice Bonafide Café
Venta de café - salón para eventos - Delivery Av. Cabildo 3614 | 4701-2182
Legumbres- Harinas- Frutas secas- Alim. para diabéticos Av. R. Balbín 3715/ 4543-7253
Don Biloba
Grido. Helados y Café
Dietética Orgánica Av. San Isidro 4242/ 15-3010-2765 donbiloba@gmail.com
Av. Balbín 4026 | Delivery: 4544-5317
La Pedrera. Pizza & Restaurante Larralde 2999 | 4703-5329
Taller de Mandalas
Washington 3400 | 15-6932-9109
María Cananiz. Yoga- Terapias Breves 15-3117-3384 www.mariacananiz.com
Asistencia Psicológica Ignacio Litvac (UBA) Tel: 15-3010-2765 nachovac@gmail.com
Remises y taxis
Radio Taxi Capital
4702-1111/ 0800-444 (taxi) 8294.
Remises Fenix
Ramallo 2345/ 4702-6402/ 4703-3417
Remises La Estación
Paroissien 4120/ 4545-2982
Comercios BELLEZA - ESTÉTICA PELUQUERÍAS Cosmetología y Spa. Analía Sanchez Tratamientos faciales y corporales. Masajes | 15-5040-8066
Centro de Estética y Spa DS&G Tratamientos - Botox - Masajes Electrodos- etc. Turnos: 4703-0744 | 15-5344-9457
Peluquería Unisex María Elena Pedicuría- Depilación Tronador 4179 | 4547-2272
N Y A. Peluquería - Spa - Estética Núñez 2476 | 3526-6166
Peluquería 5th. Av.
Av. San Isidro 4267 | 4703-1626
Peluquería. Olbet Peinados
Av. San Isidro 4643 | 4701-5155
Lady Bell Depilación
Manicuría- Belleza de Pies Tronador 4096 | 15-3035-6863. Carolina
Estética Sara María
Radiofrecuencia, ultracavitación, electrodos, masajes, y más. Solicite turno: 4543-8757/ 15-5389-8588 saramiguezmayol@yahoo.com.ar
Steel Peluquería
Belleza y depilación Crámer 3629/ Turnos: 15-3664-4688
CES. Centro Electrónico de Servicios Servicio Técnico Balbín 3494 | 4545-6484
Laverap San Isidro
Av. San Isidro 4236 | 4701-0018
Mariana Martinez Estilista
Especialista en tapagotera.
INMOBILIARIAS AGENTES INMOBILIARIOS
Ferretería ASA
Agente Inmobiliario Remax Central
Ferretería Los Roldan
Av. San Isidro 4227/ 4704-6849
Constanza Iglesia | 15-5499-4352 www.remax.com/constanzaiglesia
Inmobiliaria Gonzalez Neira Av. Balbín 3860 | 4542-1941 www.gonzalezneira.com
Agente inmobiliario Remaz Buro Ricardo Moretti | 15-5602-6178 rmoretti@remax.com.ar
Eduardo Herrera Inmubles
Tres de febrero 3565 | 4704-5393 / 5384 www.herrerainmuebles.com.ar
SOLUCIONES PARA EL HOGAR
Sr. Benitez | 4543-1734
Ramallo 3007 | 4545-8043 Cuba 2805
La Boutique del Filtro
Servicio Técnico - Purificadores Jaramillo 3499 | 3965-0892
GARE. Aire acondicionado
Gasista - Electricidad | 15-5112-7247
Casa El Norte. Herrajes
Av. Cabildo 4951 | 4701-2669
Herrería Atilio
Jaramillo 3489 | 4541-5777
Plomero. Gasista Matriculado Paroissien 4185 | 4546-2799
Ambient.ar Refrigeración- Calefacción
Plomero Gasista
Baustoff. Maestro Mayor de Obras
Destapaciones. Patricio y Cristian 15-5311-6053 | 15-5027-1042
Venta y Service Larralde 3000 | 4702-3044 Gasista Matriculado 15-6953-9134
Cotton Riel. Cortinas
Roller | Sun Screen | Black out | Barrales | Rieles Cramer 3686 | 4701-2468
15-5834-3269 | diego.mesa1@gmail.com
Plomería- Gasista matriculado
De Plagas- Fumigaciones
Limpieza de tanques Crámer 3565/ 15-5157-2116 megaservicios@deplagas.com.ar
AUTOMOTORES Repuestos Iberá. Todo para el automotor 11 de septiembre 3003 | 4703-2907
Lubricar - Automotores Larralde 2550 | 4701-7001
Parabrisas Núñez
Todas las compañias de seguros Quesada 1667 | 4784-4311
PASTAS- CARNICERIASPESCADERIAS- POLLOSFIAMBRERIAS Carnicería Norma
Ramallo 3594 | 4545-7476
Fabrica de Pastas La Juvenil Av. Cabildo 3842 | 4704-7004
Cuadraditas. Milanesas de Soja 100%
artesanales Encontralas en “Don Pollo”, Tronador 3891. Y otros ptos. de venta | 15-3700-3778
Fábrica de pastas La Confianza Av. Cabildo 3399 | 4703-4935
Farmacia TLM
Larralde 3711 | 4543-8881
Podóloga UBA María Gabriela 4702-4624 | 15-5106-5665
ROPA- ACCESORIOS Y REGALOS Amadora Indumentaria y Accesorios C. Larralde 2899/ 4701-9859 amadoraaccesorios@yahoo.com.ar
Duendes Urbanos
Tienda para chicos Estomba 3786 | 5797-6052
La Casa de Pandora. Feria Americana Campos Salles 2371 | 4701-9158
Lolitas. Ropa para ellas Av. Balbín 3826 | 4542-1970 One Love. Accesorios
Olazabal 5256 | 4524-3065
Dogo Deportes. Indumentaria deportiva
C. Larralde 2879 | 4702-7866 dogodeportes@yahoo.com.ar
OPTICAS
Pescadería del Tano
Av. Balbín 3761 | 4542-1465
Primate. Elaboración de pollo - cerdo Embutidos - congelados. C. Larralde 3646
SALUD Y FARMACIAS Centro Médico Asistencial A. T. Vandor
Todas las especialidades - Valores comunitarios Freire 4343 | 4542-1034
Farmacia Norimar
Besares 4099 | 4541-9585
Futuroptica
Especialistas en óptica y contactología Av. Cabildo 3985 | 4701-2430
City Optica
Anteojos recetados - de sol - lentes de contacto Cabildo 3566 | 4702-2108
IMPRENTAS Y GRAFICAS Copy Factory. Gráfica- Impresiones- Diseño Estomba 3825 L. 10 | 4541-4299
VETERINARIAS Y PETSHOPS AVI. Atención integral veterinaria. Petshop Baño y corte- Ecografías- Consultas a dom. Amenabar 3886 | 4703-2634 aviveterinaria@gmail.com Kliford. El Vip de tu mascota Petshop - baños Tronador 4060 | 4543-3196
Veterinaria San Juan
Cirugia - Clinica - Especialidades Ruiz Huidobro 4090 | 4544-7938
VIVEROS Country Green
Flores - Plantas - Mantenimiento de balcones y jardines Av. San Isidro 4491 | 4702-5456
LIBRERIAS Librería Siglo XXI
Av. San Isidro 4604 | 4702-3130
La gata y la luna. Libros
M. Pedraza 2365 | 4703-4855
DECORACION- ARTE Y DISEÑO La Polaca. Almacén de arte y diseño Freire esq. Jaramillo | 3528-8586 Living Group. Sillones- equineros- mesas Av. Balbin 3694 www.living-group.com.ar
PANADERIAS Y CONFITERIAS Panadería y Confitería 9 de julio Av. Balbín 3837 | 4541-9128
Publicá en la Guía de Clasificados 10 año s de Revista Industria Argentina ¿Quiénes pueden anunciar? Profesionales, comercios y servicios de cualquier punto de la Ciudad de Buenos Aires y alrededores. * Se publica en cada edición impresa * Más de 2.000 suscriptores la reciben a pedido * Inmediata difusión por web, Facebook y Twitter * La reciben por e-mail más de 20.000 vecinos
Elegí ahora tu mejor opción!
$ 200 - Anuncio de hasta 3 líneas $ 250 - Anuncio de hasta 3 líneas destacado $ 400 - Anuncio de hasta 3 líneas destacado + nota de difusión en redes sociales (publicación mínima 3 ediciones)
Reservá ya tu lugar en la mejor Guía en Línea de zona norte de la cuidad, y empezá mañana a difundir tu negocio. publicidad@larevistadesaavedra.com.ar o por Whatsapp al 15-6522-5222
Mi espacio transicional
mi propio camino como profesional e ir de a poco soltando
Muchas veces me he preguntado ¿qué voy a hacer cuando termine los libros para poder crear con los avatares de cada paciente. la carrera? ¿cómo será tener mi primer paciente? O ¿qué voy a hacer cuando tenga varios pacientes? ¿Cómo intervenir, qué decir? Lic. María Eugenia Ramundo Y siguiendo con Winnicot ¿seré lo “suficientemente buena”? Pero he Psicóloga Clínica encontrado en el Centro un lugar en donde poder poner en práctica y
17 Revista Industria Argentina
Así podría nombrar lo que significa el Centro de Salud Mental Saavedra en palabras estas preguntas y quizás el lugar donde encuentre posibles (CSMS) en esta etapa de mi vida. De a poco lo voy conociendo y de respuestas, si las hay. repente, cada vez es como si ya hubiese estado ahí en alguna otra vida, como suele decirse cuando algo resulta ser familiar. Por otro lado, considero que mi llegada al Centro nada tuvo que ver con el destino, nada es casual. Para que entiendan, pasó a contarles cómo Hay un momento en la vida de una persona en donde en el mejor de lo encontré: era un día de esos en los que la cabeza es un remolino los casos, se van soltando los acobijados y conocido brazos parentales y de conceptos y teoría y la habitación se convierte en un monstruo de se va construyendo de a poco, paso a paso, un camino propio en donde apuntes de la facultad. Uno de esos días anteriores a un parcial, decidí el sujeto es el único creador responsable. Quizás más difícil se torna tomarme un recreo e ir a la peluquería del barrio, quizás muchos la cuando ese camino es muy distinto al ya conocido y experimentado conozcan. Ahí, esperando el turno, encontré la revista del barrio de por las únicas personas que hasta ese momento sirvieron de soporte Saavedra en la cual había una nota sobre el CSMS. Ahí lo descubrí y y guía. Pero ¿de qué se trata la vida si no es de arriesgarse y atreverse sin pensarlo, al otro día ya estaba llamando en busca de trabajo. Lo a explorar lo desconocido? Y de eso se trata mi llegada al CSMS. interesante de la historia es que al llevar mi CV a la dirección que había De experimentar, de explorar, de arriesgarme, de atreverme y de ir anotado, Cristina no pudo recibirme ya que estaba con un paciente. adueñándome de un espacio en donde puedo jugar a ser quien elegí Al reencontrarme nuevamente con la euforia de la facultad, olvide por ser hace ya casi 6 años cuando decidí comenzar un largo y desconocido un tiempo de volver a intentarlo. Volví a hacerlo justo unos meses camino pero al mismo tiempo MI camino, mi carrera. antes de terminar la carrera, quizás buscando inconscientemente una extensión de la facultad, la cual ya estaba despidiendo. Así fue como Encontrar al CSMS justo unos meses antes de terminar la carrera de empecé a conocer a Cristina a su equipo y a su forma de trabajar. Psicología en mi queridísima Facultad de Psicología de la UBA, la cual De esta manera encontré en la realidad lo que en la teoría parecía un admiro y respeto profundamente, me sirvió mucho a la hora de decirle ideal. Un enfoque interdisciplinario donde cada disciplina no intenta “hasta luego” a ese querido lugar y “adiós” a la etiqueta de estudiante. anteponerse sino articularse y trabajar en conjunto poniendo en un Por eso es que decido llamar al CSMS como mi espacio transicional, primer plano las necesidades del paciente. pensando en una analogía con el objeto transicional de Winnicot, en la medida en que quizás me sirvió de puente entre el mundo universitario Y acá sigo, con la escucha atenta, con mucha teoría y poca y el mundo profesional o “mundo psi” como me agrada llamarlo. experiencia, pero con ganas de construir desde lo desconocido
PROFESIONALES
Equipo Salud Mental Saavedra. (C.S.M.S)
Es un día tan esperado Porque tiene la virtud, De disfrutarla el maduro Junto con la juventud. De encontrar en compañía De la no vía, del amigo, Un día que reconcilia Lo que se creía perdido. Quién no siente el deseo De demostrarle su amor, A la esposa, novia, abuela Regalándole una flor.
¡La primavera llegó al barrio!
Y cualquiera de nosotros Aunque sea por un instante Nos retrotrae a la memoria Aquel tiempo de estudiante. Eso es la primavera Y en ese día se alcanza, Renovar nuestros deseos Y dejarnos una esperanza. Casi siempre es el comienzo De una amistad sincera, Que a veces no dura mucho Y a veces es duradera. Bienvenida primavera Gracias porque haces sentir, El amor, que es el motivo Más grande para vivir.
Abel Oscar Romano VECINO Y ESCRITOR
20 NOVEDADES Revista Industria Argentina
¡Felicitaciones FM Urquiza! La radio dirigida por Carlos Ingrassia, fue premiada por la Liga de Madres de Familia con la estatuilla Santa Clara de Asís 2015. La Liga de Madres de Familia otorga cada año el Premio Santa Clara de Asís a medios de comunicación social y a profesionales actuantes en los mismos, que se hayan destacado por la difusión de valores intelectuales, morales y estéticos en la promoción y defensa de: la dignidad de la vida humana, el matrimonio, la familia, la educación y la cultura. En cada diócesis del país en la que está presente la Liga de Madres de Familia, se constituye un jurado que, luego de analizar el desempeño de los medios de comunicación locales, destaca el que a su juicio debiera ser premiado o bien a uno de los actuantes. Cada jurado está integrado por la presidenta local de la institución, otras dirigentes destacadas para este fin, y calificados profesionales; todos en conjunto analizan las realizaciones preseleccionadas para elegir al premiado. El acto de entrega del galardón, en su 48º aniversario, se realizó el 5 de septiembre en el Auditorio San Agustín, sede de la Universidad Católica Argentina. Felicitamos a Carlos Ingrassia, fundador y director de LRL306-FM URQUIZA-91,7 presentado como “maestro de locutores” y comunicador incansable en los medios más importantes de radio y televisión, por el reconocimiento recibido. Todo está en el barrio, tu radio preferida también. FM Urquiza, donde vive el jazz.
NOVEDADES
1887- 2 de octubre- 2015
¡Feliz cumpleaños Villa Urquiza! 128 años de historia villurquera
Villa Urquiza, un barrio que lo tiene todo: casas antiguas de una y dos plantas, edificios de departamentos, calles tranquilas y arboladas, como también avenidas donde el tránsito es rápido y fluido. Plazas y plazoletas que hacen al barrio aún más placentero, pero también con ruidosas arterias comerciales a las que nada les falta. En pleno verano se puede ver a los vecinos charlando plácidamente en las sillas que, a propósito, sacan a la vereda. El 2 de octubre de 1887 se creó Villa Catalinas, nombre dado originalmente a la zona y asociado a la empresa “Muelle de las Catalinas” que presidía Francisco Seeber, ex intendente de la ciudad de Buenos Aires. En un principio, dicha empresa estaba situada en una zona muy baja de pleno centro, por lo que Seeber decidió adquirir los terrenos de un paraje conocido como Lomas Altas – casi 40 metros sobre el nivel del mar- ubicado en Belgrano, con el fin de sacar la
tierra y transportarla a la Avenida Leandro N. Alem y Paraguay, donde se hallaba ubicada Muelle de las Catalinas. Al poco tiempo ya existían, además de Villa Catalinas, otras dos urbanizaciones pequeñas llamadas Villa Mazzini y Villa Modelo. Los trabajadores que habían participado en el proyecto eran, principalmente, de la provincia de Entre Ríos. Al terminar su labor en los muelles y radicarse en la zona, solicitaron y obtuvieron que el conjunto de villas tomaran el nombre del héroe provincial y presidente de la Nación, el General Justo José de Urquiza, en 1901. Fuentes: https://es.wikipedia.org/wiki/Villa_Urquiza_%28Buenos_Aires%29 https://perjuz.wordpress.com/2014/11/page/2/ http://www.agenciaelvigia.com.ar/barrios.htm
21 Revista Industria Argentina
Foto Stella Hillcoat
22 SUPLEMENTO Revista Industria Argentina
Suplemento Om El árbol confundido
Había una vez, algún lugar que podría ser cualquier lugar, y en un tiempo que podría ser cualquier tiempo, un hermoso jardín, con manzanos, naranjos, perales y bellísimos rosales, todos ellos felices y satisfechos. Todo era alegría en el jardín, excepto por un árbol profundamente triste. El pobre tenía un problema: "No sabía quién era." "Lo que te falta es concentración", le decía el manzano, "si realmente lo intentas, podrás tener sabrosas manzanas. ¿Ve que fácil es?" - No lo escuches, exigía el rosal. Es más sencillo tener rosas y "¿Ves que bellas son?" Y el árbol desesperado, intentaba todo lo que le sugerían, y como no lograba ser como los demás, se sentía cada vez más frustrado. Un día llegó hasta el jardín el búho, la más sabia de las aves, y al ver la desesperación del árbol, exclamó: - No te preocupes, tu problema no es tan grave, es el mismo de muchísimos seres sobre la tierra. Yo te daré la solución. No dediques tu vida a ser como los demás quieran que seas. Sé tú mismo, conócete, y para lograrlo, escucha tu voz interior. Y dicho esto, el búho desapareció.
- ¿Mi voz interior...? ¿Ser yo mismo...? ¿Conocerme...?, se preguntaba el árbol desesperado, cuando de pronto, comprendió. Y cerrando los ojos y los oídos, abrió el corazón, y por fin pudo escuchar su voz interior diciéndole: - Tú jamás darás manzanas porque no eres un manzano, ni florecerás cada primavera porque no eres un rosal. Eres un roble, y tu destino es crecer grande y majestuoso. Dar cobijo a las aves, sombra a los viajeros, belleza al paisaje... Tienes una misión "cúmplela". Y el árbol se sintió fuerte y seguro de sí mismo y se dispuso a ser todo aquello para lo cual estaba destinado. Así, pronto llenó su espacio y fue admirado y respetado por todos. Y sólo entonces el jardín fue completamente feliz. Y tú... ¿dejas crecer el roble que hay en ti? En la vida, todos tienen un destino que cumplir, un espacio que llenar. No permitas que nada ni nadie te impida conocer y compartir la maravillosa esencia de tu ser. Autor desconocido
El poder de enfocarse hacia el interior Es la base de todos los poderes. Aporta la fortaleza para que uno se mantenga en paz y positivo en medio de los desafíos de la vida. Naturalmente, cuando llevas a cabo una actividad tus pensamientos deber estar concentrados e involucrados en ella, pero durante cualquier tarea puedes también llevar tus pensamientos hacia dentro y practicar volver a tu estado de paz interna. De esta manera tus pensamientos dejan de estar involucrados innecesariamente y no desperdicias esfuerzo mental. Este es el verdadero poder del control, que le brinda enorme fortaleza al alma. “Me conecto con el punto de paz que soy yo. Encuentro en mi interior ese balance, ese equilibrio, esa fortaleza. Al volverme hacia dentro, me conecto con la verdad, con la realidad. Comprendo quien soy y que debo hacer.” María Cananiz - www.mariacananiz.com
Auspicia esta sección:
REVISTAOM.COM.AR Las tres rejas:
El joven discípulo de un filósofo sabio llega a casa de éste y le dice: - Oye maestro, un amigo tuyo estuvo hablando de ti con malevolencia..... - !Espera! - lo interrumpe el filosofo - ¿ya hiciste pasar por las tres rejas lo que vas a contarme? - ¿Las tres rejas? - Si. La primera es la verdad. ¿Estas seguro de que lo que quieres decirme es absolutamente cierto? - No. Lo oí comentar a unos vecinos. - Al menos lo habrás hecho pasar por la segunda reja, que es la bondad. Eso que deseas decirme, ¿es bueno para alguien?. - No, en realidad no. Al contrario... - !Ah, vaya! La última reja es la necesidad. ¿Es necesario hacerme saber eso que tanto te inquieta? - A decir verdad, no. - Entonces, dijo el sabio sonriendo - Si no sabemos si es verdad, ni bueno, ni necesario, sepultémoslo en el olvido.
buenos aires La Revista Alternativa para la Vida en la Ciudad
Revista Industria Argentina
24 SUPLEMENTO
Decir que no Ya lo sabemos es difícil decir que no decir no quiero
Suplemento Om Preámbulo a las instrucciones para dar cuerda al reloj
ver que el dinero forma un cerco alrededor de tu esperanza sentir que otros los peores Piensa en esto: cuando te regalan un reloj te regalan un pequeño infierno florido, una cadena de rosas, entran a saco por tu sueño un calabozo de aire. No te dan solamente el reloj, que los cumplas muy felices y esperamos que te dure porque es de buena marca, suizo con áncora de rubíes; no te regalan solamente ese menudo picapedrero ya lo sabemos que te atarás a la muñeca y pasearás contigo. Te regalan -no lo saben, lo terrible es que no lo saben-, te es difícil regalan un nuevo pedazo frágil y precario de ti mismo, algo que es tuyo pero no es tu cuerpo, que hay decir que no que atar a tu cuerpo con su correa como un bracito desesperado colgándose de tu muñeca. Te regalan la decir no quiero necesidad de darle cuerda todos los días, la obligación de darle cuerda para que siga siendo un reloj; te regalan la obsesión de atender a la hora exacta en las vitrinas de las joyerías, en el anuncio por la radio, en no obstante el servicio telefónico. Te regalan el miedo de perderlo, de que te lo roben, de que se te caiga al suelo y se cómo desalienta rompa. Te regalan su marca, y la seguridad de que es una marca mejor que las otras, te regalan la tendencia verte bajar tu esperanza de comparar tu reloj con los demás relojes. No te regalan un reloj, tú eres el regalado, a ti te ofrecen para saberte lejos de ti mismo el cumpleaños del reloj. oírte primero despacito decir que sí decir sí quiero comunicarlo luego al mundo con un orgullo enajenado
Instrucciones para dar cuerda al reloj
y ver que un día pobre diablo ya para siempre pordiosero poquito a poco abres la mano y nunca más puedes cerrarla. Mario Benedetti
Allá al fondo está la muerte, pero no tenga miedo. Sujete el reloj con una mano, tome con dos dedos la llave de la cuerda, remóntela suavemente. Ahora se abre otro plazo, los árboles despliegan sus hojas, las barcas corren regatas, el tiempo como un abanico se va llenando de sí mismo y de él brotan el aire, las brisas de la tierra, la sombra de una mujer, el perfume del pan. ¿Qué más quiere, qué más quiere? Átelo pronto a su muñeca, déjelo latir en libertad, imítelo anhelante. El miedo herrumbra las áncoras, cada cosa que pudo alcanzarse y fue olvidada va corroyendo las venas del reloj, gangrenando la fría sangre de sus rubíes. Y allá en el fondo está la muerte si no corremos y llegamos antes y comprendemos que ya no importa. Julio Cortázar
Auspicia esta secci贸n:
REVISTAOM.COM.AR
buenos aires La Revista Alternativa para la Vida en la Ciudad
Revista Industria Argentina
26 RINCON DE LOS VECINOS
Triángulo Nunca había pensado volver a tener un triangulo en mis manos, y finalmente ocurrió. No, señores, no estoy hablando de una simple figura geométrica… me refiero al instrumento musical, protagonista del nivel inicial. ¿Quién que haya transitado el jardín de infantes, no anheló tocar el preciado triángulo de metal? Corrían los años 80, cuando yo vestía uno de esos delantales a cuadritos, que tanta identidad nos quitaba… Claro que 25 años atrás, la inocencia llevaba nuestro nombre y apellido, las zapatillas no tenían luces, las mochilas rueditas y estar a la última moda, simplemente era… usar flequillo deflecado y con suerte, en nuestros dientes “aparatos”. En fin, y sin alejarme mucho de mi relato… retomando aquel instrumento preciado… puedo recordar cada mañana de los miércoles, cómo mi corazón palpitaba al ritmo de un viejo, pero muy viejo piano, que era el que anunciaba que de la caja roja aterciopelada, llegarían los “Instrumentos musicales” Ya el hecho de decir…. “Instrumento” exigía un respeto importante… El hecho era… que los toc-toc eran moneda corriente, y las panderetas… bueno… no las quería ni la propia maestra. Pero ahí estaba… entre todas las maderas, entre los parches opacos… algo brillaba, un sonido angelical… un pedazo de metal, que regalaba luz, y por sobre todas las cosas, mi ilusión. Esa ilusión que se renovaba cada miércoles, en el “¿Esta vez me tocará?” No quisiera dar lástima, pero para aquél entonces… pocas eran mis chances de ser partícipe del banquete plateado… Quizás no lo supe gritar, no lo di a entender… quizás la maestra no vio retorcer mis pies, o la luz en mis ojos… No culpo a mis palabras que nunca salieron, ni al ojo distraído de la docente ofreciéndome un pandero… que lejos estaba de regalarme magia, ni una baqueta, ni una exótica cajita china podrían sacarme la ilusión de tocar con mis manos el triángulo. Un miércoles por la mañana y sin dejar rastros… toqué ese metal, así de simple, así como se lee. Lo toqué. Aaaaah no, no hice “uso del instrumento” Simplemente… metí la mano en la caja roja, y me robe la sensación... Nadie se enteró y yo… yo fui feliz. Nunca más volví a saber de él… porque… ¡vamos! En qué otro lugar nos vamos a encontrar con un “triángulo” ¿Quién nos regalaría uno para navidad? ¿En qué aniversario, por más enamorado, un novio de turno nos sorprendería con semejante…. ¿metal?
El Rincón deAle Seamos sinceros… no salimos de shopping por las casas de música, ni cuando somos madres, es el “regalo ideal para mamá” Es obvio… si no lo tocaste en preescolar (Porque en los 80, aún se denominaba así, no había ciclo que valga, era simple: Jardín y preescolar) No te lo ibas a cruzar más. 25 años más tarde… en un fogón, en un colegio, un viernes por la noche… Alguien se acercó, dijo mi nombre y me “designó” que “Haga uso correcto del instrumento musical: Triángulo” No importa en qué colegio, carece de sentido conocer el nombre de quién me lo ofreció… Basta con saber que finalmente lo toqué, lo hice sonar, lo toqué con fuerza, de mil maneras, fui niña otra vez, pero esta vez… con triángulo en mano. Pasó, me pasó… en un colegio, en un jardín… donde solamente se encuentra ese instrumento… Ya no soy niña, pero soy maestra del mismo cuento.
Ale Tanús | Escritora www.aletanus.com.ar
Emiliano Císaro
Por Emiliano Císaro, para Revista Industria Argentina @emicisaro
La camiseta de la temporada ´87-´88 es de tela de lycra con bastones brillosos, reaparece la franja marrón que es tela de piqué y se mantiene el cuello del mismo color. La casaca de la foto fue usada por las divisiones inferiores, mientras que las del equipo, tienen una franja marrón de lycra más angosta y aparece el logo de la marca en las mangas. Platense tenía entre sus filas a grandes jugadores como Marcelo Espina y el “beto” Alfaro Moreno que le anotó dos goles a Boca en la final de la preliguilla de Copa Libertadores en julio de 1988, clasificación que perdería a manos de Deportivo Español. Este equipo contaba, además, con Claudio Spontón, Darío Scotto y el gran Néstor De Vicente, entre otros. La temporada 04/05 será recordada con lamento por los hinchas al ser derrotados por Tigre, y perder la chance de llegar a la final por el ascenso a la B Nacional. Platense debió sufrir, a partir del año 2000, el color gris en las camisetas del fútbol argentino y más aún en su similitud con la titular. Lo vistió la marca Kalong y sumó a Menoyo como auspiciante. Lo curioso de esta casaca es que fue usada por Gonzalo Bergessio, ídolo e hincha del club, antes de ser transferido a Instituto de Córdoba.
27 Revista Industria Argentina
Les presentamos el segundo capítulo de la historia de las camisetas del Club Atlético Platense. En esta ocasión, la casaca Topper de la temporada 87´- ´88 usada por Marcelo Espina, Néstor De Vicente y Carlos Alfaro Moreno en su apogeo, y la recordada camiseta gris de la temporada 04-´05 marca Kalong, que tuvo poca repercusión y resultados pero que quedará en la memoria de los hinchas por ser una de las últimas “número 9” usada por el ídolo Gonzalo Bergessio.
PLATENSE
Banderas marrones, de lienzo blanco en tu corazón Segunda parte
28 SUPLEMENTO Revista Industria Argentina
Suplemento Mujer La imagen positiva del ego
Normalmente se asocia al ego con el exceso de amor propio en detrimento del amor hacia el prójimo. Sin embargo, esta visión es una conclusión reducida del significado de este concepto. Resulta que el ego, en términos psicológicos (psicoanálisis Freudiano), se refiere a la instancia psíquica a través de la cual el individuo se reconoce como yo, en su lucha con su súper yo (restricciones tomadas de la severidad de los padres - moral) y su ello (pulsiones instintivas sin mediación de la conciencia - deseos), y reflexiona sobre su propia identidad. Por lo tanto, representa la manera en que somos conscientes de nosotros mismos y, a su vez, expresa nuestras capacidades de relacionarnos con el mundo exterior. De esta forma, debemos entender que darle importancia al ego, a nuestro yo, no es algo malo. De hecho, quererse es importante si queremos sentirnos bien para poder brindarnos en relaciones sanas y felices con las personas que nos rodean. Conocernos, y sentirnos bien
con nuestro propio cuerpo y nuestro sentir, nos predispone para poder exteriorizar aquello que nos hace bien. El fortalecimiento del ego es un tema de autoestima. Por supuesto que todo debe tomarse en su medida justa. Recordemos las palabras de Jacques Lacan, quien entendía al ego como una alienación del propio ser humano, un estado distante cuyo resultado explica aquello que dijimos al principio, el ego visto como un exceso de autoestima. No es posible proporcionar las reglas para encontrar el equilibrio. Cada uno debe hacer el esfuerzo, intentando proporcionarse los mimos necesarios para hacernos felices. Si la respuesta es un poco de egoísmo, está bien. Lo importante es recordar que no está mal, que no hay que tener miedo a sentirnos bien. Hay que disfrutar de la compañía pero también de la soledad y la paz que puede proporcionarnos quedarnos en casa escuchando música, por ejemplo. Las herramientas están al alcance de nuestras manos. Soledad Daffra
Feliz día mamá Porque inventamos sonrisas cuando las lágrimas luchan por salir... porque hacemos panqueques de un simple paquete de harina, porque nos levantamos de madrugada con el único despertador de verlos dormir. Por la teta, por las curitas, por cuidar al osito preferido más que a nuestra propia vida, por volvernos tan vulnerables ante una sonrisa tan pequeña, por cambiar de cuerpo nueve meses, por hacer posible lo inalcanzable, por crear magia y alimentar ojos de asombro, por ser cocineras de primera línea, docentes especializados en caprichos y arquitectas de una tarde de sol en pleno invierno. Porque no hay economía que nos prive de transformar un deseo en
realidad, por las noches eternas de termómetros elevados, por ser guerrilleras defendiendo hasta lo indefendible con tal de no verlos llorar... Por haber vuelto a jugar, por nunca más estar en soledad, por comprender realmente el significado de la palabra AMAR. Por todo eso y por muchas otras cosas más, hoy llevamos ese título, otorgado por unos pocos centímetros de altura que nos enorgullece tanto y suena algo así como.... Ma-má
¡FELIZ DIA! Ale Tanús
Cuando tenía 5 años, mi madre siempre me decía que la felicidad era la clave de la vida. Cuando fui a la escuela, me preguntaron qué quería ser cuando fuera grande. Dije, “ser feliz”. Me dijeron que no entendía la tarea, y yo les dije que no entendían la vida. – John Lennon
30 SUPLEMENTO Revista Industria Argentina
Suplemento Mujer Mujer amante... trabajadora, estudiante y soñadora
Es sabido que muchas mujeres realizan múltiples tareas a lo largo del día. Además de aquellas adjudicadas por la sociedad hace ya muchos años como limpiar, cocinar, cuidar a chicos y ancianos, ser esposas y amantes; se le suman otras que son resultado de los cambios derivados de la lucha por la igualdad entre los géneros: el trabajo, el acceso a una profesión y distintas actividades recreativas. Eso mantiene a las mujeres en movimiento durante toda la jornada, los siete días de la semana. Por supuesto que en la actualidad hay hombres que cumplen las mismas funciones, no es una cuestión de capacidades, ya que los estudios científicos que hay al respecto son más que relativos. Sin embargo, si tenemos en cuenta una encuesta realizada por el INDEC sobre el uso del tiempo (*) en Argentina, se puede comprobar que son las mujeres las que siguen ocupándose de las cuestiones familiares. Esto demuestra que el lugar que ocupa la mujer en la sociedad es una construcción cultural y, si bien está cambiando, todavía falta mucho por hacer. Dentro de este panorama, existen elementos a favor y contra que hay
que tener en cuenta. Mirando el lado positivo, las actividades que se suman a la vida femenina se relacionan con el crecimiento personal y con actividades que abren nuevos caminos y le dan paz al cuerpo y a la mente. Así es que disciplinas como el yoga y el baile o salidas al teatro o a comer con amigas, han acaparado grandes espacios en la vida de las mujeres de hoy. Sin embargo, ninguna persona es una máquina y tener la cabeza ocupada todo el tiempo no es del todo positivo. Realizar tantas actividades puede provocar estrés. Al llegar a casa, el cuerpo pasa factura y es necesario descansar. Soledad Daffra (*) http://www.indec.mecon.ar/uploads/informesdeprensa/tnr_07_14. pdf
“Las modas pasan. Sólo el estilo permanece.” "Viví mi vida dando por sentado que todo lo que no me gustaba tendría un contrario, algo que sí me gustara." Coco Chanel
36 RINCON DE LOS VECINOS Revista Industria Argentina
Y apareció de golpe, gordo, lindo con gomina, y caras sin cuerpos con alitas, rodearon al visitante, agitando las alas como aplaudiendo, desde Chopin hasta Vivaldi los dos Homeros, Contursi el Negro Cele, Fiore, Casal, y todos, todos los demás, haciendo fila, para besarlo, Y Gardel, le agradecía por remplazarlo hasta hoy en Buenos Aires, Y Dios, el de verdad, no el de la foto, se levanto de su Trono Celestial, , y le cedió el asiento, Gracias por venir!!, le dijo al Gordo, es hora que yo descanse, Hágase cargo, usted la sabe!! Julio Dupláa Apenas un Milonguero
La Hora del Planeta
Este año, siete mil ciudades de 172 países apagaron sus luces durante una hora, con lo cual pareciera que mucha gente es consciente de que no estamos haciendo las cosas como debiéramos. Creo que ya no tenemos más tiempo para seguir hablando y urgentemente tenemos que actuar, todos. No sirve decirle a la gente que apague las luces que no usa, que tenga una maceta con una plantita, que no lave el auto en la vereda, que aparte los residuos reciclables de los orgánicos, etc. La gente común no hace nada (o casi nada) de todo lo que se le dice y menos los industriales que para hacer algo tienen que gastar dinero. La mayoría de los que apagaron las luces durante una hora son edificios públicos, oficinas o viviendas con paneles vidriados como cerramiento, que demandan forzosamente aire acondicionado en todos los ambientes y muchos tienen cocinas y termo tanques eléctricos. O sea, que son los que seguramente consumen más energía eléctrica. Estamos en la Era de la Autodestrucción o podría ser la Era de la Transformación. Yo prefiero esta última. Pero la transformación requiere, sacrificio, esfuerzo, acción. No más hablar. Fijar leyes y castigos. No estoy en contra de nadie y menos de los industriales que generan bienes, servicios y dan trabajo, pero es preferible soportar hoy una “operación” a “morir” mañana. Hacer algo concreto sería, por ejemplo, establecer un consumo máximo de electricidad por metro cuadrado de vivienda u oficina y gravar a quienes lo superen. Aumentar los impuestos para los industriales que no tengan filtros en sus chimeneas o planta de tratamiento para sus efluentes. Compensar la entrega de materiales reciclables, envases, neumáticos, electrodomésticos, automóviles, etc. Bajar impuestos a quienes tienen energía eólica o solar. No pregonar más, actuar con premios o castigos para todos sin distinción.
UNA HORA NO ALCANZA. ¡EL AÑO TIENE 8.760 horas!
Eduardo Cavallaro
Progresos y NoChe sugerencia AlaDa La noche, esa creatura de lentejuelas, que juega con luciérnagas de botas y espuelas La noche, ese prematuro nido de estrellas, es un cielo de platino que me cubre Es el capricho por sentirme cumbre Es el mundo donde no hay querellas Es la cueva donde encuentro lumbre Es una paisaje donde dejo huellas Es una esmeralda que se descubre Es la celestina de mi sueño de heroína La noche es un océano de sirenas Es el unicornio que me eleva y me lleva Es el paraíso que exorcisa mis penas Es el jardín que embelese mi alma entera Es un zafiro profundo que a sabio suena Es la antorcha que sostiene mi espera, La noche porta el ópalo que solea mis venas
El progreso se nota en el subterráneo de la Línea D Catedral - Congreso de Tucumán, una línea que sirve y mucho, a nuestros barrios de Saavedra, Núñez y Belgrano. En los días de calor es posible disfrutar de un viaje...con aire acondicionado! un confort que nos llega tarde pero ahora lo tenemos. La sugerencia para continuar con las mejoras del servicio se refiere a la señalización de los asientos destinados a personas mayores o discapacitados y mujeres embarazadas o con niños pequeños en brazos. Muy arriba de esos asientos hay unos diminutos carteles que indican esa prioridad pero no evitan que los que lo ocupan indebidamente continúen "enfrascados" en la lectura del diario o de sus mensajes de celulares, o "profundamente" dormidos. Una forma sutil de poner más en evidencia esa falta de conducta social, ciudadana, comunitaria, de educación y respeto por los que requieren esos lugares, es poner en mayor evidencia esos asientos mediante un cambio de color en el material de los mismos y en los tapizados que los recubre. Como se trata de módulos de dos, es posible realizar los remplazos de manera sucesiva en la medida en que los demás se deterioran. Luego podrían seguir otros avances progresivos como ser indicaciones en el piso de los andenes de las estaciones que indiquen los lugares donde se detendrá la formación con las puertas de los vagones donde se encuentran esos asientos prioritarios. Pero comencemos por algo simple.
Cecilia Fischer Carlos A. Fasciolo
38 RINCON DE LOS VECINOS Revista Industria Argentina
Búsqueda sin Encuentro
No me gusta estar acá. No quiero estar acá. Definitivamente no es mi lugar. Pero pretender salir de aquí, sería el triunfo de la esperanza sobre la experiencia. Lo sé, lo veo, lo siento a diario. Escucho girar la llave en la cerradura de mi prolija y aséptica habitación y hay barrotes en mi ventana de la planta baja. Es por eso que me pusieron acá, porque en los pisos superiores no hay, y del primer piso intenté saltar, pero al final no me animé. Estaba demasiado mareado. Me abomban demasiado las pastillas que me dan, en especial ésa tan chiquita, la sublingual, la amarilla que me acaban de dar ahora, que hace que mi lengua se sienta como un repollito de Bruselas, trabada en medio de la boca, mis párpados arenosos y pesados como la cúpula del Planetario, y mis pies como dos sacos de plomo, casi imposibles de levantar.
horas se produjo un incendio de dimensiones catastróficas, superado únicamente por la tragedia de la discoteca Cromagnon. El desastre cobró 78 muertos y 248 heridos. Al tratarse de un centro psiquiátrico, la gran mayoría de los pacientes estaban sedados como parte de su tratamiento y no pudieron escapar, otros se encontraban atados a sus camas o no pudieron huir de las habitaciones de la planta baja por los barrotes de las ventanas o por las puertas cerradas con llave.
Los vecinos contemplaron azorados cómo Sonia Bustos, una enfermera de 34 años, saltó desde el tercer piso, donde se había originado el incendio. Estaba envuelta en un colchón y encontró la muerte en el acto por el impacto. Varios internos la emularon con igual, otros con mejor suerte. A veces, cuando me pongo pesadito, cuando me acelero por demás, En primera instancia se buscó culpar a un paciente de la tragedia, a mis palabras salen a borbotones, mis pensamientos no se aquietan y se Carlos Enrique Braga, de 19 años, apodado “Chapita”, quien ya había mueven dando vueltas carnero desde un extremo del cráneo al otro, protagonizado un hecho similar unos meses atrás. abarcando el espacio comprendido entre ambas orejas. Ahí me suelen Se pudo descubrir que el muchacho en cuestión no había tenido nada atar a la cama. que ver, que hasta había salvado a una mujer de nombre Gloria. Definitivamente no es mi lugar ni el de nadie. Aunque algunos parecen estar muy bien y a sus anchas acá, sintiéndose Como tantas veces, la desidia, la negligencia y el desinterés jugaron “los dueños del lugar”. Como “Chapita”, que no sé de dónde sacó los un papel preponderante en esta catástrofe: la clínica psiquiátrica no fósforos para prenderle fuego a la sábana de la camilla de terapia contaba con las medidas de seguridad pertinentes, había exceso de intensiva. Menos mal que lo pararon a tiempo al tarado ése y apagaron población y falta de ventilación. todo rápido, pero igual salieron unos cuántos chamuscados. La causa judicial “Saint Emilien”, como tantas otras, se cerró sin Después osan decirme loco a mí, y meterme acá. responsables, prescribió por el inexorable paso del tiempo y la absoluta e impertinente inacción judicial. Yo sólo quiero que se aquieten mis pensamientos. La clínica continuó funcionando varios años más bajo otro nombre, Llegar al blanco total, a una línea recta. Poder calmar mi torbellino luego cerró sus puertas definitivamente y hoy se yergue como un interior, mis palabras que salen a borbotones, mis gritos cuando no enorme esqueleto celeste, en el barrio de Saavedra, aunque se rumorea me escuchan, mi llanto de impotencia. No es para tanto. No es para que muy pronto reabrirá- vaya a saber- para qué fin. haberme metido en este lugar, para dormirme a cada rato, porque esto Va éste- mi sencillo y humilde homenaje- a los mal llamados “locos”. no es lo que busco. Encima con este olor a podrido, a humo que voy sintiendo, ese gusto ácido que invade mi boca, y yo sin poder levantarme… Saint Emilien fue una clínica neuropsiquiátrica situada en el barrio porteño de Saavedra, en la calle Crisólogo Larralde entre Estomba y Naón. La noche del viernes 26 de abril de 1985 alrededor de las 21
Betina Heyer
Un Amor y una Flor
En las lozanas tazas del despertar, hebras de plata para comenzar, hilos de vientos para seguir y miles de sueños para perseguir. El día comienza contando huellas donde años sin espera aprietan urgentes al cielo sincero que rueda en la siesta de no despedirse y arremete y vive la mano hundida de años de hincada osadía. De perderse entre cabellos sueltos del joven sueño de vivir no pidiendo, haciendo. El más ruiseñor encendido brazo de tantas horas de holgada vida, un día vino a pedir en la esquina del otro día del mejor sueño, trocitos de amor para repartir entre hebras sin sueño. Porque la edad no detiene al que sostiene, ni pide vicios de tienda, solo exige un poquito de sol, tazas de amor y la loca sensatez de despertar acudiendo plenamente al abrigo de vivencias sin retorno, al cumplimiento de mandados sin espera y al regazo del buen dicho de hilvanar tiempos pasados con la serena calma de hundir mejillas plenas de risa entre sueños de chicos pobres y entre manitos de pobreza. No, por ser su infancia humilde, fuese humilde su enseñanza. Labrando pan, repartiendo arena de harina en sacos de espera o esa bicicleta vieja repleta de noticias nuevas por poquitas sorpresas o por nada, solo sonrisa y un saquito de bienvenida a su hundida mejilla con poco beso pues huérfano de tan pequeño no pudo deleitar tazas de amor en días de sin razón de tanta inocencia.
tiene esas cosas, porque....nadie puede quejarse sin hacer nada. Y vivías sereno, amable, bondadoso y honesto yendo a la escuela con tapitas de poca suela y con esa mirada buena que no desea más que penetrar en el mundo olvidado de duendes de sortilegios, de hadas del encuentro y de todas las disparatadas brujerías sanas que hacen eterna la infancia sana. No por ser distinta fue mejor ni enrarecida, solo un tanto divertida entre las verdades del adulto que no ciega un poquito de esa calma para derribar la taza encontrada de humeantes tostadas. Simplemente, fue eso. Y bueno es, aceptar el vivir cuando no se elige lo que puede venir. El día sereno, tu taza de té plena de amores de primavera donde volaron por rosadas intentas moradas donde todos habitamos sin saber, vaya a saber cuándo, cómo y por qué. Si eligiese nuevamente al abuelo más gigante de brazos anchos y pies de gigante, diría un hermoso niño que sería a su abuelo. Hinchado de ver solo al otro pleno de entereza para seguir con las cansadas tiranías del porvenir que no viene o del devenir que anda revoltoso. Nada impediría que te abrace. Que suelte el cobertizo un sueño para vivir.
Y alguien pidió una vez, blancas palomas para ver que, no es la vejez Mas, si hoy pudiese escuchar tu canto ausente de risa nueva, pondría tiempo de recreo sin vivir, es al revés. esmeraldas a tu rizo cabello de ruecas sin cuentos, o al duende que Es el vivir que toma ese espacio para emprender el vuelo de decir que pícaro no esperaba en la tienda de escuchas incesantes de pobreza. todo es más lento o más distante solo para enseñar a otros la placida Solo un poquito de sol entibiando la blanda arena de desiertos mimos silenciada broma de ciclos que ruedan y ruedan. entre la gente buena. Si alguna vez fuiste gorrión entre pájaros sin nido, hoy eres el gorrión Y ahí andabas. de águilas de silencio de amor. Buscando soles para comenzar tu bicicleta, donde se repartía tu mirada el silencio de ausentes corazones sin heridas, porque....la vida
Alejandra Garro
40 RINCON LITERARIO Revista Industria Argentina
Leer es adentrarse en un mundo maravilloso en donde todo es posible. Sobre todo si nos interesamos por el realismo mágico, género literario del que Gabriel García Márquez supo sacar jugo. Y es que la utopía se desprende de sus escritos, expresada en esas historias increíbles pero al mismo tiempo tan palpables, tan conocidas, tan nuestras. Porque Gabito no escribe sólo desde la pura imaginación, relata con vehemencia la historia de nuestros pueblos. Estudió de manera irregular la carrera en Derecho y, si bien las leyes no eran su pasión, le dieron tiempo y conocimientos para adentrarse en la escritura. En el año 1947, escribió su primer cuento: La tercera resignación. Por esos tiempos formó parte de “El grupo de Barranquilla”, un espacio en el que diversos amigos de la escritura analizaban textos, realizaban lecturas, desmenuzaban novelas y las volvían a armar. Todo con el fin de no caer en lugares comunes y aprender el arte de escribir novelas. Asimismo, trabajó en diversos periódicos como El Universal y El Espectador. Es a partir de toda esa experiencia que a García Márquez se lo puede relacionar con múltiples géneros. Desde la novela y el cuento, hasta la crónica y los artículos periodísticos. Así es como podemos encontrar textos tan disímiles en su especie como Amor en los tiempos del cólera, novela ambientada en el siglo XIX; hasta grandiosos reportajes novelados como Relato de un náufrago o Noticia de un secuestro, obras basadas en casos reales. Más allá de los vaivenes bibliográficos, existe un hilo conductor, característico del autor: es el detalle de sus palabras lo que lo hace único. Sus descripciones son tales que nos proporcionan la capacidad de imaginarnos la expresión de los personajes, siempre en forma de indicios, ya que no nos dan la oportunidad de adivinar lo que va a venir. Es que, además del detalle, es dueño de las frases más atrapantes, como el famoso: “Muchos años después, frente al pelotón de fusilamiento, el coronel Aureliano Buendía habría de recordar aquella tarde remota en que su padre lo llevó a conocer el hielo”, inicio del clásico Cien años de soledad. Su literatura fue impregnada de historias que lo marcaron, como sus viajes por Europa, empujados por el régimen militar de Gustavo Rojas Pinilla en Colombia, que le dieron una perspectiva desde afuera sobre América Latina; o la posibilidad de haber vivido los últimos momentos de la dictadura del general Marcos Pérez Jiménez en Venezuela (1957). Su interés por la historia de nuestra América se puede ver reflejado en varios de sus relatos, como El coronel no tiene quien le escriba, La mala hora y La hojarasca. Es por esa habilidad de mezclar lo imaginario y lo real, por lo que en 1982 fue galardonado con el Premio Nobel de Literatura. Es ese cariño fraternal hacia América Latina, volcado en más de 20 obras que lo hizo poseedor del respeto y el amor de todo un continente (y más). Su cuerpo descansa en Cartagena desde el 17 de abril de 2014, debido a una neumonía que causó su muerte. Su vida sigue plena en sus cuentos, sus reportajes y sus novelas. Soledad Daffra
La literatura del detalle
Gabriel García Márquez
Revista Industria Argentina
42 PROFESIONALES
Inmobiliarias
Cambios en el mundo inmobiliario Las principales modificaciones del código civil relacionadas con el propietario, que dejará el inmueble. Pero deberá abonar el mes en curso. sector inmobiliario. Por el Arq. Sergio Albarracín y Daniel Crisci. F) Fijación de Alquileres: (Actualización) El día 1 de Agosto del 2015 comenzó a tener vigencia el nuevo Código 1) Si bien están prohibidas por la ley de emergencia económica, es válida Civil y Comercial (unificado C.C. y C), el cual reemplaza al Código Civil la actualización escalonada (trimestral, semestral ó anual) dentro de un precio total global pagado en cuotas (valor cuotativo). anterior redactado por el Dr. Vélez Sarsfield hace ya 143 años. Respecto al área que nos ocupa, en principio queda derogada la Ley 2) Otra forma que autoriza el nuevo C.C. y C es fijar previamente un 23.091 de Locaciones Urbanas y por lo tanto hemos querido someramente tercero (inmobiliaria) para que determine el valor de la nueva locación informarles los cambios sustanciales, con los que nos encontramos a dentro del contrato (antes no era válido). partir de ahora y efectos que ellos puedan producir sin el conocimiento 3) Ajuste por porcentaje de ventas (en los comercios) cabal de sus cambios. A continuación enumeraremos los más relevantes: G) Intimaciones al Pago de Alquileres Adeudados para Vivienda: Es A) Plazos de Locación Mínimos: En los casos de vivienda y comercio luego del 2° mes de falta de pago con aviso de chance de 10 días hábiles el plazo mínimo de alquiler es de 2 años. El plazo máximo en comercio e más para cancelar el pago y luego poder iniciar el desalojo abreviado. Para comerciales y Otros, el plazo es el mismo sólo que al otro día de industria es de 50 años y para viviendas residenciales de 20 años. cumplida la mora se puede iniciar el desalojo sin aviso previo. B) Con el nuevo código Civil y Comercial, la moneda extranjera dejó Contratos Mixtos (Local más Vivienda) Se toman todas las condiciones, de ser dinero y se convirtió en “cosa“ (cosa mueble). Por lo tanto los plazos y derechos de la viviendas residenciales. contratos de locación y compraventa deberán ser en pesos y cuando sean Arq. ALBARRACIN Propiedades Inmobiliaria y Constructora S.R.L, se en moneda extranjera se los interpretará como permuta. especializa desde hace 30 años en la administración de alquileres C) Convenios de desocupación: Quedan sin efecto en cualquier caso, ya residenciales, comerciales e industriales en C.A.B.A y Pcia. de Buenos Aires, con matrícula en ambas jurisdicciones. que deja de existir en el nuevo C.C. y C. D) Contratos Temporarios: Serán solo para destino turístico, estudios ó embajadas. En plazo máximo será de 3 (tres) meses. E) NOTIFICACION de RESCISION CONTRACTUAL ANTICIPADA: El inquilino deja de estar obligado a notificar con 60 días de preaviso al
Arq. Albarracín Propiedades Cuba 3200/ 4704-7745 Seguinos en Facebook!
AMOBLAMIENTOS | AUTOMOTORES | CARNICERÍAS | CORTINAS | FARMACIAS
www.larevistadesaavedra.com.ar
Se vienen las últimas dos ediciones del 2015!
Todo está en el barrio, todo lo que necesitás para las Fiestas y el verano encontralo a pocas cuadras de tu casa. Por eso, para que tengas a mano las mejores propuestas de la zona ya estamos preparando las ediciones más importantes del año! Edición Nro. 60: La Previa de las Fiestas Edición Nro. 61: Fin de año y verano 2016. Arrancamos el nuevo año Y además: Ubicate y Punto, el mapa plegable exclusivo de Saavedra y Núñez. Sexta edición.
www.larevistadesaavedra.com.ar
44 EMPRENDEDORES Revista Industria Argentina
La inspiración emprendedora en los adolescentes
“La edad ideal para emprender es de 21 a 25 años”. Paul Glimcher.
Por Soledad González Alemán Como padres tenemos la oportunidad de desarrollar en nuestros hijos espíritus emprendedores que vayan en búsqueda de sus sueños. Pero para eso es necesario forjar personalidades seguras, que tengan confianza en sí mismos. La seguridad y la confianza se construyen mediante el diálogo, la escucha activa y la aplicación de límites sanos. Proyectar en los hijos las frustraciones vividas por los mayores lo único que genera en un sedimento que ensucia un camino de posibilidades. Los hijos tienen derecho a construir su propia historia, que no tiene porque ser ni igual, ni parecida a las de sus progenitores.
El diálogo abre las puertas que los gritos y las imposiciones arbitrarias cierran. El mayor desafío para padres y madres es cómo habilitar caminos fértiles en la vida de los hijos, cómo acompañarlos evitando la proyección de las propias creencias limitantes. El ser humano está sujeto al cambio constante, la realidad no es estática, se encuentra en un permanente devenir. Heráclito, filósofo griego, decía que ninguna persona puede bañarse dos veces en el mismo río, por lo tanto, no es posible que las experiencias de una persona sean exactamente iguales a las de otra. La experiencia es vivida en tiempo presente, no es posible Ser padres es compartir con los hijos el universo de posibilidades que es anticiparse, porque se estaría hablando de algo que no ocurrió. la vida. La experiencia misma les mostrara los obstáculos que deberán atravesar, mientras tanto no los limitemos con historias que les cierran la Ser padres es desarrollar la capacidad de disociar la experiencia propia oportunidad de creer que si algo se puede soñar puede hacerse realidad. de la de los hijos. Acompañarlos en el camino del crecimiento y autoconocimiento es poder mostrarles el potencial que asoma ante una “Si has construido un castillo en el aire, no has perdido el curiosidad. La confianza en uno mismo es fundamental para hacer del tiempo, es allí donde deberías estar. Ahora debes construir destino un lugar lleno de sueños y proyectos; donde prime la motivación, los cimientos debajo de él”. G. Bernard Shaw la predisposición al cambio y el espíritu positivo, dueño siempre del vaso medio lleno. Los niños son soñadores por naturaleza. Como padres podemos trabajar en no poner trabas en ese vuelo para no opacar sus iniciativas y no A medida que crecemos, vamos perdiendo la capacidad de asombro que callar sus primeros pensamientos creativos. Seamos, junto con ellos, nos caracteriza de niños y es así como empezamos a amoldarnos a la propulsores de proyectos e ideas, ayudémoslos a construir los cimientos cultura que nos rige y sus figuras de autoridad a las que les otorgamos de los castillos que dibujan en el aire. Porque ellos también tienen un poder. Para vivir en sociedad necesitamos internalizar las normas que tiempo en este mundo, y volar es parte de tener los pies en la tierra. Con nos convierten en ciudadanos comunes. Las reglas nos ordenan y nos la diferencia de que se llega más lejos, siendo mucho más feliz. permiten comunicarnos con otras personas mediante un mismo código, adaptarnos al entorno institucional y convivir de forma pacífica. Sucede Encuentros entre padres y adolescentes. Para hacer crecer ideas, que esta adaptación al orden establecido no requiere necesariamente formar los primeros emprendimientos y potenciar pequeñas iniciativas dejar de soñar despiertos. Tener los pies sobre la tierra no invalida el que prometen un enorme futuro. TALLER DE EMPRENDEDORES. hecho de que vivamos un poco en el aire, porque solamente dejando Coordinado por Soledad González Alemán volar la imaginación y soltando la mente se generan las ideas. www.eltallerdeemprendedores.blogspot.com
GASTRONOMĂ?A
Una mente negativa no puede darte una vida positiva.
GASTRONOMÍA
Si buscas resultados distintos, no hagas siempre lo mismo. Albert Einstein
Para publicar contáctese al 15-6522-5222 ó al 15-6521-6917 por e-mail a publicidad@larevistadesaavedra.com.ar
GASTRONOMIA | KIOSCOS
Todo estรก en el barrio No hace falta alejarse para encontrar lo que necesitรกs Abrazate con el barrio Apoyemos a los comercios Reivindiquemos la movida emprendedora Creer en el barrio es crear un mundo mejor Empecemos por casa.
Amar no es mirarse el uno al otro; es mirar juntos en la misma direcciรณn. Antoine de Saint-Exupery.
GASTRONOMIA
www.larevistadesaavedra.com.ar
SERVICIOS PARA EL HOGAR Y CONSTRUCCIÓN
15-6296-5388 // 15-4997-1778
SERVICIOS PARA EL HOGAR Y CONSTRUCCIÓN | LIBRERIAS | INMOBILIARIAS
HOGAR Y CONSTRUCCION | LAVADEROS GRAFICAS | IMPRENTAS | MENSAJERÍAS
Revista Industria Argentina recomienda en Facebook...
Gráfica Autoadhesiva • Ploteo Autocad • Gigantografías • Impresión láser A3 • Diseño Gráfico
Estomba 3825 loc. 10 Cap. Fed. (Av. Balbín alt. 3800)
4541-4299
copyfactory2008@gmail.com
INFORMÁTICA Y COMPUTACIÓN | HOGAR Y CONSTRUCCIÓN | ROPA Y REGALOS
Pulidos - Plastificados - Hidrolaqueados Escaleras - Deck - Ascensores Reparación - Restauración
Saavedra se lee. El evento que reúne a los vecinos con luz propia.
Saavedra se lee es un evento libre, al aire libre con micrófono libre donde cualquiera, libremente, puede leer lo que desee. Con la compañía de la música que va del candombe a la murga pasando por la canción latinoamericana, el tango y el Rock. Con radio abierta para coordinar y ser voz de todos aquellos que luchan para que el barrio no sea convertido en un mamarracho, no se inunde, y que el parque no se toque . Al evento Saavedra se lee cada uno se lleva su silla, mate y lo que pinte. Lo importante es llevar las ganas de que esto continúe. El arte en la calle es resistencia pura. Haciendo de la búsqueda, un camino. Los esperamos en cada uno de nuestros encuentros. Más info y agenda, en el grupo abierto de Facebook. Saavedra se lee.
ROPA Y REGALOS
Para publicar cont谩ctese al 15-6522-5222 贸 al 15-6521-6917 por e-mail a publicidad@larevistadesaavedra.com.ar
Si vas a tirar la toalla, que sea porque ya te secaste la frente para seguir luchando. Papa Francisco
SALUD | VETERINARIAS Y PET SHOPS | REMISES Y RADIOTAXIS
Agenda barrial de teatro!!!
Los Villurqueros presentan Grafa, memoria de un pueblo. Los Villurqueros Grupo de Teatro Comunitario , presentan Grafa, memoria de un pueblo. temporada 2015. En el marco de la semana del Teatro Comunitario Viernes 20/11, 21.30 hs. Sábado 21/11, 21.30 hs. Jueves 26/11, 20 hs. Viernes 27/11, 21 30 hs. Sábado 28/11, 21 30 hs. Domingo 29/11, 20 hs. TEATRO 25 DE MAYO- AV TRIUNVIRATO 4444 SALA PRINCIPAL. RETIRA TU ENTRADA 2 HS ANTES DEL ESPECTÁCULO POR BOLETERÍAS DEL TEATRO.
SALUD | VETERINARIAS Y PETSHOPS | VIVEROS | RADIO TAXIS Y REMISES
www.larevistadesaavedra.com.ar
CURIOSIDADES BARRIALES
58 Revista Industria Argentina
En mi barrio hay un mural. Se fue haciendo de a poco por pocos con poco. Nació de una obra, se interpretó y se mal interpretó, y después alguien lo vio y lo comentó, se rehízo en palabras, alguien las tomó, fotografía y se volvió canción. Este es el trabajo comunitario, el que hacen “Los Villurqueros” en la estación de tren de Villa Urquiza, el barrio del cual son expresión de cultura local, ya sea con una obra de teatro, un paseo, una olla popular o un tango que se baila en la plaza sin levantar los pies del piso. Sumados a un grupo de muralistas conformado por los Cimarrones, los Sudakas y otro pintor amigo, se está formando el mural del Paseo de Las Palmeras que cuenta la historia del barrio desde la inauguración del tren a la fiesta popular. La expresión artística y la subjetividad de entender el arte como transformación social, recuperando un Teatro como el 25 de Mayo o peleando teta a teta en Avanti por mejoras laborales. El mural de 70 metros de largo se encuentra en el paseo que bordea la estación Urquiza, entrando por Monroe entre Bauness y Bucarelli. El mismo se comenzó a realizar en conjunto con las reformas de la estación, con la intención de terminarlo para la inauguración, cosa que no llegó a suceder, faltando terminar un 30%. En este interine, el trabajo de los muralistas fue bastardeado con las clásicas letras graffiteras con tintes norteamericanos. Digo bastardeado porque sus realizadores trabajan en la clandestinidad de la noche y firman sus trabajos con códigos ajenos a su propia cultura. Desde el Grupo “Los Villurqueros” en conjunto con los muralistas invitamos a estos personajes del barrio a sumarse a la pintada para que puedan expresar sus voces y sus formas de pensar, a plena luz del día; no hace falta esconderse para hacerse ver o mostrar rebeldía. La cultura como nosotros la entendemos propone integrar la diversidad de expresiones, como grupo de teatro creado y criado en Villa Urquiza, sin duda somos representantes de la identidad local, pero sin duda no somos los únicos que la comprendemos o la integramos. Más allá del mural, la asociación comunitaria “Los Villurqueros” busca
El Paseo de Las Palmeras de la Estación Urquiza cuenta una historia
Por Mariano Pini
gestionar hace años la revalorización de esa parte de la estación, de la misma forma que lo ha hecho con cada espacio público que se ha descuidado o maltratado, tanto por vecinos como por falta de voluntad política o inversión privada. Esta es la razón de ser de las organizaciones del tercer sector, estar donde las privadas y las públicas abandonan o discuten entre ellas. Es por ello que convocamos a toda la comunidad a ser parte de este mural, en representación de la identidad barrial, tanto para su finalización como para su protección y mantenimiento, y también para dar visualización a nuestro pedido de tener un Paseo de las Palmeras Centenarias nuevamente habitable y alegre. No hace falta más que pasear por allí o contactarse con nosotros, los esperamos. Facebook: Los Villurqueros Grupo de Teatro Comunitario
Tips para Emprendedores •Definí en dos oraciones cuál es la propuesta central de tu negocio •Definí quién es el público al que te dirigís. Describí sus hábitos •Definí los valores de tu negocio •Identificá las ventajas diferenciales de tu producto o servicio eltallerdeemprendedores.blogspot.com
Para publicar contáctese al 15-6522-5222 ó al 15-6521-6917 por e-mail a publicidad@larevistadesaavedra.com.ar
CURSOS, TALLERES, EDUCACIÓN Y PROFESIONALES
Abogados de Compromiso Prevención Conflictos Entrega de Permanente Presupuesto Comunicación Seguinos en Facebook. La Revista de Saavedra, Nuñez y Urquiza.
Una nueva forma de atención en Servicios Jurídicos
Asesoramiento Personalizado Iberá 2599, 1ro B, CABA - 4545-7252
info@bqsolucioneslegales.com.ar - www.bqsolucioneslegales.com.ar
Claves para tu negocio • No esperes que las redes sociales hagan crecer tu rentabilidad • Construye relaciones con tus clientes • Planificá acciones, diarias y semanales. Escribí el plan anual de metas y objetivos. • Diseñá un Plan de Marketing y un Plan de Ventas. eltallerdeemprendedores.blogspot.com
Revista Industria Argentina
62 RINCON DE LOS ARTISTAS
CURSOS, TALLERES, EDUCACIÓN Y PROFESIONALES
Postales de mi barrio
CURSOS, TALLERES, EDUCACIÓN Y PROFESIONALES
Para publicar contáctese al 15-6522-5222 ó al 15-6521-6917 por e-mail a publicidad@larevistadesaavedra.com.ar
¡Tenés ganas de jugar al fútbol? ¡El Club del barrio te espera!
CURSOS, TALLERES, EDUCACIÓN Y PROFESIONALES
Club Juventud Saavedra, desde 1938
www.larevistadesaavedra.com.ar Las puertas de uno de los clubes más tradicionales de Saavedra están abiertas para todos los vecinos con ganas de integrar actividades deportivas y sociales. El Club Juventud Saavedra se destaca por tener una de las escuelas de futbol FAFI más reconocidas. A partir de los 3 años los chicos tienen un lugar para aprender y compartir con sus pares y en familia. Te esperamos! Acercate al club del barrio, estamos muy cerca. Perlita: ¿Sabías que el jugador de fútbol Juan Manuel Sanchez Miño, ahora en Boca, comenzó jugando en el Club Juventud Saavedra?
Pico 2951 Saavedra Ciudad de Buenos Aires
Para mayor información comunicate al
(011) 4702-2044
Me gusta la gente que, sin motivos, te busca; que sin mirarte, te quiere; y sin ataduras, se queda.
Revista Industria Argentina
68 PROFESIONALES
Legales
Entró en vigencia el nuevo código civil Novedades en relación a los matrimonios y a los nombres de niños recién nacidos
A principios de agosto entró en vigencia el nuevo Código Civil y Comercial de la Nación, sancionado en octubre de 2014. La reforma consta de 11 puntos que están relacionados a las controversias/ litigios que en forma habitual afectan al común de la gente. Esos puntos son: adopción – defensa del consumidor- matrimoniorégimen patrimonial del matrimonio- régimen convivencial- divorcio – reproducción asistida- sucesiones- capacidad- nuevas formas de contratación. Dada la importancia que tienen éstos temas en la vida cotidiana de las personas se desarrollarán en esta nota los aspectos destacables de la normativa en relación al matrimonio y a nombres de recién nacidos.
antiguo código o si optan por el régimen de separación de los bienes. También se pueden celebrar contratos prenupciales que antes estaban prohibidos. • Novedad respecto de los nombres y apellidos de niños recién nacidos: Anteriormente el nombre del bebé se encontraba regulado por le ley 18.248. que ha quedado derogada con la entrada en vigencia del nuevo código. Uno de los principales cambios viene dado por el art. 64 que establece que: El hijo matrimonial lleva el primer apellido de alguno de los cónyuges.
• Novedades respecto del tema matrimonio: El cambio sustancial en materia de matrimonio es el vinculado al régimen patrimonial de los esposos. En la ley anterior el primer apellido de los hijos matrimoniales siempre debía ser el del padre. En el “código de Vélez” o código anterior, regía un solo tipo de régimen patrimonial que establecía, principalmente que todo aquello que se Otra gran diferencia es la mayor libertad en la elección del nombre adquiría durante el matrimonio era “ganancial” es decir mitad de cada de los hijos. La ley 18.248 establecía limitaciones para los nombres esposo. Ejemplo, si un esposo vendía una propiedad adquirida durante el que sean extravagantes, ridículos, contrarios a la tradición local matrimonio requería necesariamente el consentimiento del otro esposo. y costumbres, que expresen o signifiquen tendencias políticas o ideológicas, o que susciten equívocos respecto del sexo de la persona Las parejas no podían decidir nada respecto de este régimen patrimonial. a quien se impone, así como nombres extranjeros. Estas limitaciones Era, como llamamos los abogados “de orden público”, esto es que fueron eliminadas. no podían acordar algo que no fuera lo contemplado por la ley y si acordaban algo distinto a lo que el código decía, ese acuerdo era nulo. Dra. Luciana Bianquimano BQ Soluciónes Legales. Estudio Jurídico, zona Núñez. En cambio el nuevo código permite a los esposos elegir el sistema Iberá 2599, 1 B. Tel: 4545-7252 que regulará el patrimonio del matrimonio. Ahora pueden acordar www.bqsolucioneslegales.com.ar si eligen el sistema de comunidad de bienes, como el que regía en el
Numerología Pitagórica Los Numerólogos dicen que no nacemos en una fecha dada simplemente por casualidad sino para aprender importantes lecciones como, por ejemplo, darnos a conocer aquello para lo cual estamos mejor dotados para la realización de una vida verdaderamente plena. Es un método de análisis del carácter que utiliza los números y la fecha de nacimiento para resolver la eterna pregunta: ¿Quién soy? El Estudio Numerológico nos brinda poder hacer un examen objetivo e imparcial de nosotros mismos y así descubrir nuestros talentos, debilidades, habilidades, etc. También veremos nuestra alma, como nos ven los otros, nuestra meta final, distintos períodos de nuestra vida, pináculos, desafíos y aún más.
tiene su significación interior. Cuando se comprende y aplica correctamente el código de las letras y números, nos introduce en una relación directa y estrecha con la inteligencia subyacente del Universo. Dice Pitágoras: "El Número es la Ley del Universo", por eso para estar en armonía con el Universo, Cosmos, utilicemos los números que nos ofrecen su sabiduría micro y macrocósmica.
¿Quién fue Pitágoras?. Filósofo y Matemático que nació entre los años 600 y 590 antes de Cristo en Sidón, Fenicia, adquirió gran conocimiento en numerosos viajes y se estableció en el sur de Italia donde fundó la Escuela Pitagórica. Trató de hallar una explicación científica del universo y lo halló en los números diciendo que ellos Y así conociendo ese universo innato que nos constituye será una determinaban los movimientos del sol, luna y estrellas; descolló en geometría con el Teorema de Pitágoras. Decía: "el número rige formas maravillosa herramienta a utilizar para desarrollar una buena vida. Además constituye un maravilloso aporte para los niños pues permite e ideas, y las letras del nombre tienen un significado sagrado." introducirlos en aquello que ellos traen y tienen porque lo tienen, aún Brigitte Mohr sin saberlo ellos ni sus mayores. “Estudios Numerológicos” 3.brigittev@gmail.com/ 4542 0060 Cada palabra o nombre vibra conforme a un número y cada número
70 COCINA Revista Industria Argentina
Colores de primavera
Esta etapa del año viene acompañada de aromas dulces y una gama infinita de colores. La propuesta es aprovechar esos placeres que nos proporciona la naturaleza. Por eso, nada mejor que una simple y exquisita tarta de frutillas para deleitar el paladar y jugar con los sentidos.
Para la masa:
• 150 grs. de manteca • 85 grs. de azúcar impalpable • 3 yemas • 1 cdita. de esencia de vainilla • 300 grs. de harina 0000 • ½ cáscara de limón rallada • 1 pizca de sal
Para el relleno:
• 500 ml de crema • azúcar c/n • ½ kg de frutillas • Gel de brillo sabor frutilla o gelatina de frutillas para cubrir
Preparación: 1. Batir el azúcar y la manteca hasta formar una crema. Añadir las yemas, la esencia de vainilla y la ralladura de limón. Incorporar la harina y la sal y formar la masa (debido a la elevada cantidad de manteca, no amasar mucho). Una vez obtenida una masa suave y cremosa, guardar en la heladera, cubierta con papel film por 40 minutos. 2. Forrar con la masa ya descansada un molde de 24 cm, previamente enmantecado y enharinado. Pinchar la base con un tenedor, cubrir con papel aluminio y colocarle peso encima (porotos, por ejemplo) para que la masa no se infle. 3. Llevar a un horno de 200° hasta que esté cocida (aproximadamente 15 minutos). ¡Prestar atención para que no se queme! El producto final es una base dulce clarita, con un dorado en la base. No debe estar tostada. 4. Una vez fría, colocar la crema batida con el azúcar. Luego acomodar las frutillas cortadas, previamente pasadas por azúcar, para quitarles la acidez; y limón, para conservar el producto. Finalmente, cubrir con el gel de brillo o la gelatina. Este paso final es importante ya que permite que la tarta dure más en la heladera. Ideal para compartir con unos ricos mates o con la leche con chocolate. Por supuesto, en buena compañía. ¡A disfrutar de la primavera!
Revista
Cultura y Comercios de Saavedra,
Núñez y Villa Urquiza
TALLER DE EMPRENDEDORES
¡Viví de lo que te gusta!
El equipo de la revista te ayuda a vender más y mejor... Nos dedicamos a mejorar la comunicación de tu negocio o emprendimiento, para que vendas más, para que logres un mejor posicionamiento de tu nombre en el mercado. Capacitamos emprendedores para que tengan un mejor manejo de la comercialización y difusión de productos/ servicios. Queremos que tu proyecto sea un éxito!
Consultoría en marketing & comunicación. Envianos tu consulta ahora! publicidad@larevistadesaavedra.com.ar www.eltallerdemprendedores.blogspot.com.ar