Recibila gratis en tu casa. suscripciones@larevistadesaavedra.com.ar. O por teléfono al: 15-6522-5222 - Tel. de línea: 3964-8952 Revista periódica de distribución gratuita. Vigencia: hasta el 15 de noviembre. Año 9. Nro. 48.
Edición de colección Primavera 2013
Revista
Cultura y Comercios de Saavedra,
Recuerdos de mi Barrio
Callecitas sombreadas de poesía...
Núñez y Villa Urquiza
“Esquina de barrio porteño te pintan los muros la luna y el sol. Se cruzaron tu vida y mi vida, tomaste la senda que no vuelve más”. Tango, Esquinas porteñas (Manzi- Piana. 1933)
Recuerdos de un barrio iluminado. Entrevistas a Luis Alposta, Eduardo Pombo, Oscar “Pichi” García y Héctor Ricciardi. Fotografías inéditas. - Informe especial. Todo sobre la inundación. Entrevista exclusiva a la Asamblea Saavedra. - Y la Guía más completa de Comercios, Profesionales, Cursos y Servicios de la zona.
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Staff Sumario
Directora: María Soledad González Alemán Edición: María Soledad González Alemán Sebastian Borreani Redacción y publicidad en V. Urquiza: Mariano Pini Redacción y entrevistas: Stella Hillcoat Redacción sección Música: Martín "Checho" García DG, ilustraciones: María Nieves Alessandrini Fernando Rodríguez Fotógrafa del staff: Stella Hillcoat Publicidad: Gimena Fernandez Golbert Victoria Blanco publicidad@larevistadesaavedra.com.ar Colaboran en este número: Todos los colaboradores realizan sus aportes de forma espontánea, voluntaria y gratuita.
Gustavo "Chudas" Carrasco - Pablo Pecorari - Daniel Abecasis - Emiliano Císaro Colaboración especial: María Celeste Murialdo Colaboración en DG: Alejandra Pini Propietarios: María Soledad González Alemán María Nieves Alessandrini Suscripción: (gratuita) suscripciones@larevistadesaavedra.com.ar Contacto: 15-6522-5222 www.larevistadesaavedra.com.ar Revista Industria Argentina Ejemplar de distribución gratuita
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Reg. de Propiedad Intelectual: Nro. 524733
Editorial: 05
El lugar privilegiado del recuerdo
Rincón de Curiosidades Barriales: 06
Un árbol de Saavedra fue declarado notable. El Timbó del Parque General Paz
Nota de Tapa: 08
Recuerdos de mi barrio. Callecitas sombreadas de poesía
Suplemento Belleza & Estética 18 Suplemento Om. Vida Alternativa y tips para vivir mejor 22 Opinión: 26
Nota sobre la estatua de Triunvirato y Roosevelt
Guía de Comercios y Servicios de Saavedra, Núñez y 27 Villa Urquiza Rincón de los Vecinos 28 ¿Por qué comprar en el barrio? 41 Rincón de los Artistas: 42
Artistas de Urquiza en acción creativa. “La mujer ES en el mundo…”
Guía Especial de Cursos, Talleres, Educación y 43 Profesionales Música: 48
El Quijote de la música moderna. Mano Negra. Por Martín “Checho” García
Suplemento Chicos 52 Entrevista: 56
Asamblea Saavedra. Todo sobre la inundación
Deporte: 62
Raíces de un barrio. Platense en la historia, por Emiliano Císaro
Profesionales del barrio: 64
Nutrición- Educación Emocional- Psicoanálisis- Yoga
Guía en Línea. Todos los locales, servicios, empresas y 68 profesionales en un solo lugar.
Editorial
El lugar privilegiado del recuerdo
“El progreso no consiste en aniquilar hoy el ayer, sino, al revés, en conservar aquella esencia del ayer que tuvo la virtud de crear ese hoy mejor”. José Ortega Y Gasset En esta edición de Revista Industria Argentina decidimos darle un lugar privilegiado a los recuerdos. A través de las historias de personalidades destacadas del barrio pudimos viajar en el tiempo y dar un paseo imaginario por él hace cincuenta, sesenta y setenta años atrás. Fue así que nos encontramos rememorando a Caledonio Flores en su casa de Villa Urquiza, las calles de tierra, el tranvía, el puente levadizo del Paseo del Lago, el arroyo Medrano a cielo abierto, el tango de Di Sarli y Alberto Castillo en All Boys de Saavedra, las fábricas de Núñez, la estancia de Luis María, y tantas historias más. Tuvimos el honor de entrevistar a Eduardo Pombo, vecino y escritor que le dedicó libros a los orígenes y desarrollo de Saavedra; a Luis Alposta, poeta e historiador, quizás quien más escribió sobre Villa Urquiza; a Héctor Ricciardi, vecino de Núñez, quien con una memoria privilegiada nos llevó de viaje al Núñez de 1940; y a Oscar “Pichi” García, vecino y director del centro de
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jubilados Convivencia Feliz, que La Revista de nos compartió anécdotas inéditas Saavedra, Núñez de Goyeneche, los personajes y Villa Urquiza, del barrio, las características Industria de Saavedra cuando el Parque Argentina lo bordeaba el arroyo y los vendedores ambulantes llevaban a la mesa del pueblo la polenta con pajarito. La historia es el mejor regalo para el presente, porque sólo haciendo memoria los pueblos crecen. El progreso no quiere decir ir hacia delante sin importar lo que queda atrás, sino, por el contrario, entender que el pasado es el mejor maestro, es lo que fortalece los cimientos de los que vendrán. Quien niega lo que pasó ayer destruye las enseñanzas de las raíces, y se convierte en un repetidor de discursos vacios que sólo hacen ruido. Reivindicar el pasado es una invitación a pensar en los logros, en los errores y en lo que necesitamos mejorar hoy. María Soledad Gonzalez Alemán - Editora
06 RINCÓN DE CURIOSIDADES BARRIALES Revista Industria Argentina
Un árbol de Saavedra fue declarado notable El Timbó del Parque General Paz
El 11 de mayo de 2013 se publicó en el Boletín Oficial la Ley de la Ciudad N° 4527, con fecha del 9 de mayo de 2013, que dice: La Legislatura de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires sanciona con fuerza de Ley: Artículo 1°.- Incorporase al Registro de Árboles Históricos y Notables de la Ciudad de Buenos Aires creado por el Art. 20° de la Ley 3263, el ejemplar Timbó (Enterolobium contortisiliquum) ubicado junto al lago del Parque General Paz, en el Barrio de Saavedra, coordenadas 34° 34’ 02,90” Latitud Sur, 58° 30’ 26,79” Longitud Oeste. Art. 2°.- Comuníquese, etc. Ritondo – Pérez
El árbol en la historia de la chacra Saavedra:
Esta protección tiene su fundamento en la historia de la que fuera la chacra de Luís María Saavedra, la cual contaba con una casa principal,
cuya construcción se concreta entre 1870 y 1880. Ejemplo típico de villa de familia pudiente, de arquitectura italianizante, la planta posee la forma de una “U”, con techos de azotea con pretil y un pórtico de líneas corintias. Junto a ella, dependencias para el personal de servicio, vivienda para el mayordomo, cocheras, galpones para la cría de toros y caballos, y corrales para ovejas, cabras y cerdos, un hermoso palomar y un tambo. Luís María Saavedra construye poco después un lago artificial, y delinea y ejecuta la forestación de un parque en los alrededores de la casa. Es precisamente en la foto antigua donde puede observarse, entre el farol y el empleado, un árbol que probablemente sea el Timbó notable del parque. Esta foto data de fines de 1800 y si se parte de que el vegetal ya tendría por lo menos 5 años de vida al momento de su plantación, se puede deducir que tiene alrededor de 130 años de existencia. En la otra imagen se puede ver el estado actual del árbol junto al lago del parque nuevamente con agua. En cuanto a la especie en sí hay algunos datos para tener en cuenta: Al Timbó (Enterolobium contortisiliquum) también se lo conoce como “Pacará” u “Oreja de negro”. Este último nombre se debe a que sus chauchas negras (es una leguminosa como el poroto) adoptan una forma particular que recuerda al de una oreja. Sus frutos son el alimento del Tapir (Tapirus terrestris) y los guaraníes los utilizaban como sonajeros para sus bebés. Con esta ley se protege a un compañero de juegos, amores y encuentros de muchas generaciones de saavedrenses y vecinos de otros barrios de la ciudad y alrededores, que seguirá acompañándonos por muchas décadas más. Junta de Estudios Históricos de Núñez y Saavedra
08 NOTA DE TAPA Revista Industria Argentina
Recuerdos de mi Barrio Callecitas sombreadas de poesĂa...
Desde que iniciamos nuestro trabajo en el barrio como medio de comunicación zonal, firmamos un pacto tácito con los lectores en el que nos comprometíamos hasta la médula a reivindicar la cultural zonal, siendo un portavoz de recuerdos, un punto de encuentro con la historia, con la nostalgia de lo que fue y con la esperanza de lo que vendrá. Por momentos tuvimos temor de que los relatos se nos terminaran, de que los vecinos ya no tuvieran anécdotas para publicar, pero con el paso del tiempo, lejos de faltarnos cosas para decir, nos encontramos con una cantidad casi infinita de historias pendientes de ser contadas. Esta es la edición número 48 de Revista Industria Argentina, estamos cerca de cumplir diez años como revista barrial, y a partir de hoy firmamos un nuevo pacto con nuestros lectores, en el que aseguramos disponer de historias y recuerdos por lo menos para otros 10 o 20 años más de publicación. El barrio es una red infinita de relatos, por eso jamás nos quedaríamos sin nada para compartir. A medida que la vida va pasando nos vamos enriqueciendo con la experiencia que deja huellas en forma de recuerdos; nuestra misión como medio es nuclearlos y hacerlos circular. Y así hacer crecer la historia, engrosar las páginas de un libro que todas las noches escribe un nuevo capítulo de la vida de Saavedra, Núñez y Villa Urquiza. Por todo esto, les presentamos las historias que se grabaron en las siguientes páginas, las palabras de cuatro personas que llevan el barrio fundido en el alma: Eduardo Pombo, Luis Alposta, Héctor Ricciardi y Oscar “Pichi” García. En este trabajo colaboró con nuestro equipo editorial una persona dedicada a preservar y rescatar, desde las entrañas, las historias nunca contadas o poco publicadas sobre el barrio. Hugo Campos, director de la Junta de Estudios Históricos de Saavedra y Núñez, y quien preside también la agrupación Vecinos por la Ecología. Desde su oficina en el Museo Cornelio Saavedra, pudimos acceder a fotografías inéditas, como así también a detalles de la historia que alimentan el arcón de los recuerdos que siempre está abierto. “Nuestro objetivo en la Junta de Estudios Históricos es rescatar y reivindicar los recuerdos, por eso investigamos mucho, así como también se acercan los vecinos y nos cuentan sus anécdotas, otorgándonos material para preservar y difundir”. Hugo asegura que hay mucho de la historia del barrio que todavía no se conoce, o incluso algunos datos que siempre es bueno mencionar: “El barrio se llama Cornelio Saavedra, y la estación lleva el nombre de Luis Maria Saavedra en homenaje al hijo fallecido de Luis Maria Saavedra (padre), sobrino de Cornelio”. Al Museo se acercan periódicamente familiares de Cornelio como de Luis María: “Todos los años, suelen venir los
descendientes. Cornelio estuvo un tiempo exiliado en Chile, donde tuvo un hijo. De allí proviene mucha de su descendencia, y una vez cada tanto vienen al museo para recorrerlo, conversan con Alberto Piñeiro, el director. El año pasado vinieron familiares de Cornelio, y unos días después descendientes de Luis Maria. Por diferencia de días estuvimos con la familia completa”.
LA HISTORIA DEL MUSEO SAAVEDRA El Museo Saavedra ocupa lo que fuera la casa principal de la chacra de Luis María Saavedra. Éste había nacido en Buenos Aires el 29 de junio de 1829, tres meses después del fallecimiento de su ilustre tío, el brigadier general Cornelio de Saavedra. Hijo de don Luis Gonzaga Mariano de Saavedra y de doña Tomasa Medrano, hacia 1864 se establece en este sector, perteneciente al entonces partido de Belgrano, donde había heredado ocho hectáreas por vía materna. Como esta familia había poseído tierras a ambas márgenes del arroyo Medrano, toma tal nombre. Luis María adquiere más tierras, y hacia 1870 inicia la construcción de la casa que serviría de casco a la chacra, la cual se concluye hacia 1880. Junto a ella, dependencias para el personal de servicio, vivienda para el mayordomo, cocheras, galpones para la cría de toros y caballos, criadero de aves y cerdos, un palomar y un lago que hasta hoy se conserva. Don Luis María Saavedra fallece el 7 de enero de 1900, y su esposa, doña Dámasa Zelaya de Saavedra, el 23 de noviembre de 1929. Años más tarde, el Poder Ejecutivo Nacional, por solicitud de la Municipalidad, expropia mediante la Ley Nº 12.336 las tierras de la sucesión Saavedra Zelaya, que pasan a poder de la Municipalidad. El 12 de diciembre de 1941 la Comisión Interventora de vecinos del Concejo Deliberante sanciona la resolución Nº 13.003, por la cual se destina "el edificio existente en la ex- estancia Saavedra para la sede del Museo Municipal", que había sido creado por el intendente José Luis Cantilo el 5 de septiembre de 1921 e inaugurado el 6 de octubre de ese mismo año. El 30 de diciembre de 1941, por Ordenanza Nº 13.069, se le otorga a dicho museo el nombre de Cornelio de Saavedra. El intendente Carlos Alberto Pueyrredón designa entonces al arquitecto Manuel Augusto Domínguez para acondicionar el edificio existente. Se decide modificar sus líneas arquitectónicas para adaptarlo al estilo de las quintas aledañas a Buenos Aires de la primera mitad del siglo XIX. La decoración y arreglos interiores son ejecutados por la señora Silvia Saavedra Lamas de Pueyrredón, esposa del intendente y bisnieta del brigadier general Cornelio de Saavedra. El 25 de mayo de 1942, el viejo museo, con nuevo nombre y sede propia, reabre sus puertas.
Revista Industria Argentina
10 NOTA DE TAPA
Entrevista a Eduardo Pombo, vecino de Saavedra y escritor
“El Medrano está soñando con el día en que le rompan el techo y pueda volver a ver el cielo”
Eduardo Pombo es autor de la mayoría de las publicaciones históricas sobre Saavedra. Nació en 1926, vivió durante más de cincuenta años en el barrio, dirigió La Gaceta de Saavedra, y fue Presidente del Club Villa Cerini en su momento de más éxito. Amigo de Goyeneche, seguidor de Platense, defensor de los espacios públicos y portavoz de las necesidades de los vecinos, vuelve al barrio para reivindicar los mejores recuerdos y continuar escribiendo la historia del barrio del Polaco y Calamar. Cuando Saavedra tenía sólo un par de calles asfaltadas, El Tren Mixto y el Bar de Luis eran puntos de encuentro, las películas en el Cumbre y el Aesca era la salida elegida, y los clubes brillaban en sus años de esplendor, Eduardo Pombo defendía el destino de los espacios públicos del barrio para que no quedaran en manos de los representantes del poder de turno. “Un día me reuní con Montero Ruiz. Fui como representante de la Junta Vecinal de instituciones de Saavedra que yo presidía, y en un momento me dice: ‘Usted no me va a negar el derecho que yo tengo a darle a los que fueron mis muchachos una parcela’, a lo que le respondí: ‘Me parece extraordinario, hágalo. Pero busque una casa quinta suya y regálesela, no lo que la ciudad le dio para cuidar”.
Sus años en el barrio y la gestión como presidente de Villa Cerini Nació en el Hospital Fernandez y vivió unos años en Lobería, Provincia de Buenos Aires. A los seis años su padre compró un terreno en Acha y Ramallo. En ese momento comienza su misión en el barrio, defendiéndolo y cuidándolo en tiempos de urbanización y desarrollo: “Viví aquí hasta el año cincuenta más o menos. Después, como yo trabajaba en seguros, me trasladaron a una oficina en Tucumán. Al tiempo regresé y estuve cuarenta años más en Saavedra”.
Durante los años de proteccionismo económico y de sustitución de importaciones, en Saavedra funcionaban importantes fábricas como Phillips, Nestlé, El Espartano, Fate, Suixtil, Virasón, R.C.A. Víctor, Sancor, y muchísimos pequeños y medianos talleres. “Eran pocas casas, muchos terrenos, canchitas de futbol, la del Negro Araña, la de Pepe, y tantas más”. En aquellos tiempos de auge industrial y crecimiento demográfico en Buenos Aires, Eduardo se dedicó a dirigir uno de los espacios sociales y culturales más importantes de la zona: la Asociación “Muchos lotes fueron vendidos, pero conseguí salvar toda la otra de Fomento Villa Cerini. fracción donde se hizo el Parque Sarmiento. Cuando en 1981 se inauguró el predio fui invitado por mi trabajo a favor de la defensa de “En el año sesenta y pico teníamos 200, 300 socios. En el 67 teníamos cancha de básquet y de bochas en la esquina de Arias y Lugones. En ese espacio público”. básquet teníamos primera femenina y cadetas, que durante dos años El terreno donde actualmente se emplaza el Parque Sarmiento fue fueran campeonas invictas en la Federación Argentina de Básquet. Pero defendido por Eduardo, junto con los demás integrantes de la Junta como con pocos socios no podíamos mantener un deporte tan caro, Vecinal Representativa del Barrio Saavedra. Estuvo cerca de tener hicimos una pileta de natación. Fui a ver a un ingeniero noruego que había dos destinos muy diferentes: en 1971 se logró la derogación de la hecho unas piletas en Florida. Me dijo: “Tráigame los últimos balances del adjudicación de 5 has. de la ex Chacra Saavedra, destinadas para la club y si usted junta 4000 pesos (o algo así), yo empiezo. En el año 68 existencia de un parque de diversiones, como también se pensó que inauguramos la pileta. De 300 socios pasamos a 1.200”. Actualmente, el predio de la esquina de Villa Cerini se llama Eduardo Pombo. dichos terrenos hubiera un zoológico. En 1936, los terrenos de la Estancia Saavedra pasan a ser propiedad del Estado por Ley Nº 12.336 del 21/12/1936, con el objeto de ser destinados a Parque Público. Los cuerpos principales de la mansión fueron convertidos en el Museo Brigadier General Cornelio Saavedra, inaugurado el 25 de mayo de 1942. Sucedió que la categoría de “público” dio lugar a negocios de algunos funcionarios de turno, y así fue que se comenzó su comercialización.
El Parque Saavedra y el entubamiento Fragmento de Regreso, cuento de Eduardo Pombo publicado en el su del Arroyo Medrano libro titulado Saavedra, un barrio y un “Cuando se inaugura el Paseo del Lago el 27 de abril de 1873, el arroyo estaba abierto, y lo conectaron con un lago artificial que había en el tiempo añorados (1992). Parque Saavedra”. Hasta se llegó a hacer navegar góndolas y botes por el arroyo, desde el parque hasta el Camino a Santa Fé (hoy avenida Cabildo), para darle características más espectaculares al paseo”. Por aquellos años Saavedra era un barrio de pocas casas, había mucho terreno libre, calles sin pavimentar, lo que provocaba zanjas enormes. “Teníamos que reclamarle a la municipalidad que perfilara y limpiara las zanjas. Había puentecitos para pasar de un lado al otro. El arrollo estaba libre, y entubarlo fue un error”. En 1939 entubaron el arroyo, en un momento en el predominaba la idea de entubar los arroyos para así evitar las inundaciones. “Pero no calcularon los caudales de agua que no cabían en los tubos. Por eso yo digo en uno de mis artículos que el Medrano está soñando con el día en que le rompan el techo y pueda volver a ver el cielo como antes. Yo creo que tienen que ocuparse, porque va a volver otra inundación. El clima está cambiando, y de golpe aparecen caudales gigantes de agua que superan a las cuencas. El 2 de abril el excedente de agua no fue contenida en el reservorio y, además, el tubo no da para eso. Yo propuse que la solución es abrirlo, de Libertador hacia la costa, que hay terrenos libres. De esa forma no se perjudica a nadie”.
Eduardo Pombo presentó un proyecto de obra para evitar las inundaciones provocadas por el desborde del Medrano. El gobierno de Fernando De La Rúa le respondió positivamente en su momento. Luego se dirigió con la propuesta a Mauricio Macri, y no recibió ninguna respuesta. “Tengo todas las copias de los ingenieros que trabajaban con De La Rúa que me contestaron y aceptaron la idea. Macri no me contestó”.
Voy a cruzar, se interpone, autoritario, un semáforo. Rojo, ¡qué me importan sus órdenes!.Un bocinazo, chirriar de frenos y un golpe tremendo abatiéndome sobre el asfalto de la calle, y el hierro de una alcantarilla del Medrano, que golpea con saña mi cabeza. Mi vista obnubilada en sangre, la señal del semáforo más roja que antes y un vestido purpura llegando a mí, envolviéndome en delicadas formas de mujer. Me siento vacío, sin fuerzas, solo en medio de un paisaje incógnito que me hace presentir la muerte. Amarrillo, se confunde ahora con el rojo de mis pupilas, haciéndome creer en llamas heladas que brotan a mi alrededor. Me aferro con desesperación a ese cuerpo y siento un frío tan intenso que me hace olvidar todo dolor. Miro su rostro y me parece etéreo. Busco sus ojos para develar el misterio y no encuentro sus pupilas, quiero pronunciar un nombre y alcanzo a balbucear... ¡mía! Al entreabrirse sus labios los confundo con una porción de miel agitándose en una cara tallada en marfil. Espero sus palabras y, entonces, como si llegara desde el fondo de los abismos que reflejan sus ojos, siento una voz suave que entona una nana impregnada de tristeza arrullándome al compas del torrente del viejo arroyo que, debajo del pavimento y la alcantarilla, sigue latiendo.
Revista Industria Argentina
12 NOTA DE TAPA
Entrevista a Luis Alposta, poeta e historiador de Villa Urquiza
“El barrio es un sentimiento y es expresión de una tradición cultural”
Así como Eduardo Pombo perpetuó en sus escritos la historia de Saavedra, Luis Alposta es el recuerdo vivo de Villa Urquiza. Médico, poeta, historiador argentino y autor de más de veinticinco obras, entre ellas varias dedicadas al barrio, llamado en sus orígenes Villa de las Catalinas, fundado el 2 de octubre de 1887. Geografía Intima de Villa Urquiza (1981), Villa Urquiza - Sus orígenes (1989) , De poetas, libros y libreros en Villa Urquiza (2004), De tangos y tangueros en Villa Urquiza (2005), Personalidades de Villa Urquiza (2005), El Tango en Villa Urquiza (2006), Mitos y leyendas en el barrio de Villa Urquiza(2006), Amores y desamores en Villa Urquiza (2007), Engaños y mentiras en el barrio de Villa Urquiza (2008), son los títulos de su autoría que tienen como protagonista al barrio en el que vivió toda la vida. Creador de poemas que fueron las letras musicalizadas por Edmundo Rivero, Rosita Quiroga, Osvaldo Pugliese, Daniel Melingo y Juan Carlos Tata Cedrón, entre otros; miembro de la Academia Porteña del Lunfardo, académico de la Academia Nacional del Tango y fundador en 1976 de la Junta de Estudios Históricos de Villa Urquiza, institución que, desde entonces, preside. Revista Industria Argentina tiene el honor de compartir con sus lectores una entrevista exclusiva a Luis Alposta, para conocer su opinión sobre el barrio, detalles de su historia y lo que motivó la escritura de sus libros. Industria Argentina: - ¿Cómo surgió su interés por la historia del barrio? Luis Alposta: - Mi interés por su historia nació por el simple hecho de sentirlo mío. Por haber vivido en él toda mi vida. Por ser el lugar de mis afectos, y por haber llegado a comprender que en la geografía de lo entrañable el barrio es lo primero. Para mí el concepto de barrio no es el de una simple institución urbana. Lo que determina su identidad proviene de su entraña de raigambre espiritual y sentimental. Sin eso no existiría. No sería más que un conglomerado amorfo de casas y vecinos. I.A. - ¿Cuáles fueron las fuentes consultadas más ricas para relatar la historia del barrio y de sus protagonistas? L.A. - La historia del barrio puede ser reconstruida a través de numerosos elementos: objetos materiales, documentos escritos, periódicos, censos, documentos gráficos, testimonios orales obtenidos a partir del registro de relatos, comentarios, entrevistas. En cuanto a las fuentes, la “materia prima” nos la brindan los testimonios del pasado que se caracterizan por ser de “primera mano”, cercanos o contemporáneos a los acontecimientos que se quieren investigar. Los testimonios de “segunda mano”, en cambio, requieren del cotejo con las fuentes “primarias”. En síntesis: lo que se busca siempre es documentar los hechos. En cuanto a la “más rica” de las fuentes consultadas, ésta la hallé en Héctor Félix Arata, considerado -y con
justicia- el primer historiador del barrio, dado que todos los que han escrito sobre él han abrevado en sus publicaciones y no han dejado de consultarlo. Arata ha sido el primero en dar a conocer documentación cierta sobre los orígenes de Villa Urquiza. I.A. - ¿Cómo podría definir lo que es un barrio? ¿Y en qué se diferencia Urquiza de otros barrios porteños? L.A.- El Diccionario de la Lengua Española nos dice, sin más trámite, que barrio es cada una de las partes en que se dividen los pueblos grandes o sus distritos. Pero en nuestra parla cotidiana y en nuestro sentir, para nosotros, hay algo en ello mucho más profundo. El barrio -en el que nos aquerenciamos-, en todo el tiro de su significado, es un sentimiento y es expresión de una tradición cultural; expresión de una persistencia histórica de elementos que lo caracterizan, que lo identifican y lo diferencian. Es un espacio en el que se convive. La identidad barrial es la que se construye a través de las relaciones e interacciones entre vecinos. Un barrio es mucho más que un conjunto de casas y calles que lo delimitan. Es posible decir entonces que su esencia está determinada por una identidad que genera una práctica diaria, un convivir, enmarcado en la que bien podría ser “su alma”. Hablamos del barrio, del nuestro, y estamos hablando de Villa Urquiza. Un barrio que, con su fisonomía lugareña sumada a la de otros barrios, con sus diversas peculiaridades, contribuye a conformar la real imagen de la ciudad toda.
I.A.- ¿Qué curiosidades destacaría del barrio? L.A.- Algo que no deja de ser una curiosidad: de las 78 calles que le dan cuadrícula a Villa Urquiza, la que alguna vez fue conocida como la Capital de la Paleta Vasca, 14 tienen nombres de origen vasco (antropónimos), al igual que el propio barrio (Urquiza), sus dos principales plazas (Echeverría y Zapiola) y sus dos primeras escuelas (Olavarría y Gorriti). Descartada la intencionalidad por parte de los ediles, el hecho que destaco responde a una simple coincidencia, tan simple y tan prolija como la que ha querido que don Pedro de Mendoza y don Juan de Garay, responsables ambos de la Primera y la Segunda Fundación de Buenos Aires, tuviesen también un antiguo origen vascongado. Y algo más: El barrio de Belgrano tuvo su cementerio, muy chico, creado en 1892 y ubicado casi en el centro de Villa Urquiza (cuando era Villa Catalinas). Comprendía algo más de media manzana, entre las calles Miller, Monroe, Valdenegro y Franklin D. Roosevelt. Fue clausurado en 1898, y recién en 1919 se procedió a su total traslado, dando así lugar a la creación de la actual plaza Marcos Sastre. I.A.- En su opinión, ¿Cuáles son las huellas indelebles del tango en Villa Urquiza? L.A.- Un cantor: Jorge Casal. Un músico: Emilio Balcarce. Una bailarina: Carmencita Calderón Y recordar que la coreografía del tango bailado en Villa Urquiza se gestó gradualmente por obra de bailarines virtuosos que en la milonga han sido y siguen siendo, deslizando sus pasos y respondiendo sólo a dos compases: al de la música y al del corazón. Estamos hablando de la Capital del Tango bailado, y así es como lo defino… ESTILO VILLA URQUIZA (del barrio al mundo) El "giro” ¡Auténtico decálogo! -simple y doblede buenos bailarines. del “negro” Lavandina; Y en la postura, los "voleos" y "arrastres" manteniendo la línea, de Lampazo; la toma el “enroscado giro” pecho a pecho y “sobrepaso” y el abrazo. que introdujo Petróleo, Gerardo Portalea… con pasos de ballet, el Club Sin Rumbo… con pasos largos; el Sunderland… las “picadas”, los "ganchos", y otros, que ya no existen. los "traspiés", la "raspada" Tango al piso, y el “caminar fraseando”, cadencioso y elegante. que vinieron después. ¡Ese es el estilo Villa Urquiza!
I.A. - ¿Cómo ve hoy a Villa Urquiza? L.A.- Como un barrio que, si bien no es el más grande de la ciudad de Buenos Aires, ni el más antiguo, ni el más residencial o pintoresco, es, sin duda alguna, un barrio distinto. Y lo es por el sólo hecho de ser el nuestro, en el cual el sentido de pertenencia e identidad nos hace diferenciarlo de los otros. Por eso, por ser el nuestro, es que nos duele mucho más ver como día a día desaparecen viejas y tradicionales casas en nombre, y sólo en nombre, de lo redituable. Serán las crisis, la “modernidad”. No lo sé. Aunque todavía –esto lo digo siempre-, y afortunadamente, hay lugares en los que se puede ver el cielo o apreciar una puesta de sol con sólo levantar la vista. BARRIO Barrio que fuiste mundo de mi infancia, con baldíos y casas que se han ido. Qué importa ver las calles que antes viera y dar los mismos pasos que ayer diera, si en el gris del asfalto está el olvido. Cuadriculado mundo de mi infancia, con mil cosas que han sido y hoy evoco. Aquél de las bolitas, el balero y el picado en las tardes de potrero. Ya no sos el que fuiste, y yo tampoco. Luis Alposta 1980
2 de octubre: Día del Barrio de Villa Urquiza. 1887- 126 años- 2013
Revista Industria Argentina
14 NOTA DE TAPA
Entrevista a Héctor Ricciardi, vecino de Núñez
Cuando en Núñez las calles eran de tierra. Un viaje en el tiempo de la mano de Héctor
Un día me enteré que Héctor Ricciardi quería llevar fotos de su vida en Núñez a alguna institución del barrio para que sean resguardas y difundidas. Fue así que, junto con su nieta Luciana, se entrevistaron con Hugo Campos, director de la Junta de Estudios Históricos de Saavedra y Núñez, quien con agradecimiento atesoró las imágenes como testimonio del pasado barrial. Cuando Luciana me habló brevemente del pasado de su abuelo en el barrio, y pude ver algunas de las fotografías, le propuse entrevistarlo para que, té o café de por medio, me llevara de viaje por los tiempos en los que Núñez era calle de tierra, vendedores ambulantes, quintas, pocas casitas, y fábricas en pleno funcionamiento. Y así fue. La cita fue nada menos que en su casa, sobre la calle Grecia, donde el sonido de los durmientes continúa acompañando la vida de los vecinos, a pocas cuadras de la avenida Libertador, llamada en aquellos años Blandengues; y cerca de la esquina en la que funcionó la fábrica que marcó gran parte de su vida: ATMA. “¿Dónde te fuiste a vivir?, le decían a mi papá cuando en 1924 compró este terreno en Núñez”. Héctor continúa viviendo en la misma casa que construyó junto con su padre. “Fueron ocho años trabajando los sábados y domingos, los 1 de mayo, los 17 de octubre y los 9 de julio con la escarapela”. La zona de su casa se llamaba Las Lomas de Rivadavia. El proyecto era que ese fuera el nombre, pero después no se concretó. “Cuando se mudaron mis padres dicen que desde acá se veía la estación Rivadavia, la Escuela de Mecánica de la Armada, y alguna que otra casita. Eran todas huertas. Donde ahora está Novartis eran los terrenos de CIBA, un laboratorio suizo, y también había una canchita donde jugábamos a la pelota”. Con los años en Núñez se fue edificando, creció la población que llegaba del interior y de países extranjeros. “Las calles eran de tierra, se jugaba a la pelota y a la biyarda. Por esta zona había muchos inmigrantes. En los terrenos de los españoles y de los italianos no faltaban los limoneros, durazneros, las granadas. La fruta no escaseaba. Donde hoy está la plaza de Ramallo y Cuba había un vivero, y cerca de mi casa estaba lleno de quintas”.
Cuando se inauguró la Parroquia Nuestra Señora de Lujan del Buen Viaje, el padre le pidió a la familia de Héctor si podía servir en su living un vino para los invitados, porque en la iglesia no entraban. Así era la vida en el barrio: todos los vecinos se conocían, los chicos jugaban en la calle, recién se empezaban a asfaltar algunos tramos, y el sol no era tapado por ningún edificio. Era el tiempo de la Argentina industrial, en la que la producción nacional era protagonista de la economía y era la base del empleo. “Yo era mecánico matricero. Hacía matrices de molde de mango de plancha. Trabajé en ATMA durante quince años, desde 1943”. La fábrica estaba ubicada en la esquina de Libertador y Ruiz Huidobro, donde actualmente se erige una torre de más de treinta pisos. “Atma era un cuarto de manzana, después se fue ampliando más. Empecé a trabajar allí a los 17 años, nos venían a visitar personalidades muy importantes. Una vez vino Fangio, otra vez para una exposición que hicimos vinieron Perón y Evita. Él me dio la mano y me dijo: “Te felicito pibe. Muchos hombres como vos le faltan a este país”. Núñez era zona de varias fábricas. Además de ATMA estaba Gillete,
otra llamada Norpen -que hacía cierres automáticos-, Segasola con su La entrevista con Héctor Ricciardi duró más de dos horas. Fue un viaje en curtiembre de cueros, y había algunos laboratorios. el tiempo a las primeras décadas del barrio, un encuentro con la historia de un vecino que recuerda cada momento de su vida como si hubiera “En aquel tiempo éramos todos peronistas porque se defendían los sido ayer. Con la mirada despejada de preocupaciones, con la compañía derechos de los trabajadores. Después, con los años, y luego de la muerte incondicional de su nieta Luciana, Héctor habla de su barrio como si se de Evita, me fui dando cuenta de que se trataba de un régimen basado tratara de una parte de su casa. Y es verdad: Núñez fue el jardín de miles en el totalitarismo. Hubo un tiempo en el que era peligroso decir que de vecinos que lo vieron crecer y desarrollarse. uno no era peronista, sufrí mucho ese cambio. Pero me salvó un libro de José Ingenieros, “El hombre mediocre”, cuando dice: “Cambiaré de Hoy el paisaje es muy distinto, pero debajo de los adoquines, del asfalto, opinión tantas veces y tan a menudo como adquiera conocimientos en las vías del tren, en las esquinas de Cabildo, de Libertador, de Grecia y nuevos. El día que advierta que mi cerebro dejó de ser apto para estos de Ramallo, la historia sigue viva en el recuerdo y latiendo en el corazón cambios dejaré de trabajar. Compadezco de todo corazón a los que de quienes la siguen rememorando. después de haber expresado una idea no la abandonan jamás”. Entonces yo dije: “este tipo me salvó”. Soledad Gonzalez Alemán contenidos@larevistadesaavedra.com.ar Una de las salidas del fin de semana era ir a bailar al club. “Las parejas se conocían en el Club de Obreros Municipales. Era un ambiente familiar, y los de la comisión lo cuidaban mucho. Bailábamos tango, milonga, paso doble, la conga, el fostro. A Hilaria, mi señora, la conocí en uno de esos bailes, un 25 de mayo. Se me acercó, me puso la escarapela y me dijo: “¡Viva la patria joven!”. Y quedé enganchado durante sesenta y ocho años”. Entre risas, Héctor recuerda las anécdotas más importantes de su infancia y adolescencia. Con una memoria envidiable, detalla momentos, diálogos y situaciones que vivió hace más de sesenta años. Pero no sólo apela a memoria, sino que acompaña su relato con fotografías que completan cada uno de los recuerdos revividos. “Ella era de Saavedra y yo de Núñez. En una de nuestras salidas conocí a Goyeneche, en un concurso que ganó en un club. Pero no era reconocido todavía, porque cuando cantaba bien y tenia buena voz la gente no le daba bolilla. Él se hizo famoso cuando casi se quedó sin voz y le quedo el decir, porque se vio la emoción. Yo ahí me hice fanático”.
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16 NOTA DE TAPA
Entrevista a Oscar Pichi, vecino de Saavedra
S “ aavedra era un barrio de casas a puertas abiertas”
Oscar “Pichi” García es un vecino ilustre de Saavedra. Vive en el barrio desde hace 75 años. Junto a su mujer, Beba, coordina el Centro de Jubilados Convivencia Feliz, ubicado en Ruiz Huidobro entre Roque Perez y Washington. Su objetivo es que los abuelos tengan el mejor lugar para compartir, divertirse y disfrutar de la vida. Es lector de Revista Industria Argentina y en varias oportunidades nos ha enviado escritos sobre historias, anécdotas y personajes de la zona. En esta oportunidad lo entrevistamos para que nos hable de los recuerdos más importantes que tiene de Saavedra.
“Goyeneche venia con el colectivo, y le decían, “¡Qué hacés Polaco!, nosotros, los pibes, íbamos a buscar los pedacitos de mármol para hacer ¿querés un mate?” Entonces dejaba a la gente arriba y se bajaba para las piedras del tinenti. Lo curioso era que sacábamos las piedritas y se tomar un mate. Él tomaba mate con todo el mundo, no tenía drama en veían los nombres que estaban en las tumbas”. parar el colectivo”. “Yo iba al colegio de Garcia del Río. Por enfrente pasaba el arroyo y el Saavedra es un barrio de tango, cuna del Polaco, de Rivero, de Garello, tranvía, que cuando llegaba a Pinto le bajaban el puente y cruzaba. como también sede de los clubes en los que brillaron las estrellas más Mucha gente murió ahogada en el arroyo, porque era muy profundo. importantes del 2 x 4. “Era una época de tangos. Los clubes eran muy En aquellos tiempos el Parque Saavedra se llamaba Paseo del Lago, y lindos, las mejores orquestas pasaron por el All Boys de Saavedra. Una donde ahora está el palomar había un puentecito. El Parque se cerraba vez que se presentaba Alberto Castillo, nos metimos con un amigo entre a las seis de la tarde, pero por las noches deambulaba un personaje de la gente para verlo. Ese día fue increíble. Había tanta gente que salió a película. Le decíamos El Loco de los Boleros. Se internaba allí y cantaba cantar a la calle, era un personaje. En otra oportunidad vino Carlos Di toda la noche; tenía una voz que resonaba mucho. Este hombre después Sarli, y pasó que el club se quedó sin electricidad, entonces cantó el tango iba al bar que estaba en la esquina de mi casa y pedía todos los días una Whisky sin micrófono. El salón sucumbía. Hoy me pasa que ese tango me docena de huevos. Se los comía crudos junto a una barra de chocolate, encanta; el recuerdo de haberlo escuchado a capela es inolvidable”. y decía que era bueno para la voz”. Oscar vive en Conde y Ramallo. Vivió la transformación total del barrio. Cuando habla de los años de su infancia y adolescencia, pareciera añorar la vida de aquel entonces, y revivirla a través de los recuerdos que comparte en la entrevista. “Saavedra en esa época era algo elemental que ahora no es: era un barrio de casas a puertas abiertas. ¿Sabés lo que era? Pasabas y el vecino te decía: “¡vení, vamos a tomar un mate!”. No es como ahora. En mi juventud nos la pasábamos en la calle, jugábamos a la pelota hasta la 10, 11 de la noche”.
Era un barrio de casitas bajas, y las compras se hacía en el almacén, en las quintas y a los vendedores ambulantes. “Estaba el pescadero, el hielero, el que vendía los gansos. El que vendía la leche pasaba por las casas con la vaca (el tambo estaba en Arias y Pinto); le pedias cuanto querías, levantaba la patita de la vaca y la ordeñaba. También estaba el que vendía los pajaritos, para hacer polenta con pajarito. Los cazaban en el parque y luego pasaban a venderlos. No había supermercados, teníamos un quiosquito, que era de mi abuelita, en Conde y Ramallo, que tenía de todo. Se llamaba el quiosquito de la alegría.
Calles hechas de mármol del cementerio. “Recuerdo cuando en el Parque Saavedra empezaron a hacer las calles. ¿Sabés con qué las hacían? Con Donde yo vivo ahora, Saavedra todavía mantiene su esencia de barrio. mármol que traían del cementerio de Chacharita, de las tumbas. Y Todo aquel que vivió por estas calles vuelve y añora, porque se sigue
respirando lo que era antes. Cambiaron cosas claro, pero la gente te sigue abriendo la casa, se encuentran los amigos. Acá la gente se acuerda lo que hacíamos hace muchos años. Se vivieron muchas cosas. La ola te va llevando... y hay que adaptarse. Los jóvenes de hoy viven muy acelerados; yo pienso que no viven la juventud. Nosotros vivíamos en la calle, jugábamos a la pelota, al cupa, al vigilante ladrón, las mujeres también jugaban al fútbol. Vivíamos más despacio. En las fiestas se sacaba la mesa afuera, brindábamos con todos los vecinos, y a las doce de la noche se ponía la música en la calle y el barrio entero se juntaba a bailar”. Días de radio, tiempos de fábrica en Saavedra. “Somos de la época de la spika. Con mi mamá escuchábamos la novela por la radio, la de Audón López. Se escuchaba el Glostora Tango Club, Los Pérez García. Había muchas fabricas en ese momento: estaba Atma, la Phillips, Fate, Virazón -que fabricaba imanes-. Orea fabricaba medias, y era muy grande; estaba ubicada en Correa y Vidal. También estaban la Nestlé, la RCA Víctor. Con los pibes íbamos a la RCA cuando venían los cantores a grabar, y así fue que vimos a muchos. Uno de ellos fue Palito Ortega. Las salidas nocturnas se hacían a los bares. Era el punto de encuentro para compartir un billar, un vermú, un trago o un café con los amigos. “Había uno que era famoso, el bar de Don Santos. Estaba detrás de un almacén en la esquina de Conde y Ramallo.”
Luego de un largo rato de viajar por la máquina del tiempo junto a Oscar “Pichi” García, y con el mate que nos regalaba las últimas cebadas decentes, regresamos a presente para reflexionar acerca del barrio hoy, y de lo que día a día motiva la vida de una persona que se dedicó desde joven a dar lo mejor de sí para sus vecinos. Orgulloso de los logros del Centro de Jubilados que preside, asegura que este tipo de espacios son centrales en la vida de los mayores: “Los Centros de Jubilados tienen la función de colaborar con el desarrollo del abuelo. Antes vos te jubilabas y te sentabas con un banquito en la puerta esperando la muerte. Ahora, en cambio, el abuelo tiene la posibilidad de hacer actividades, de enriquecer su vida social. Viajamos por todo el país a precios muy accesibles, pasamos días en estancias, en campos, paseamos; nos reunimos en fechas especiales, festejamos cumpleaños. Siempre hay una excusa para juntarse, pasarla bien y disfrutar de la vida”.
20 de septiembre: Día del Jubilado
¡FELIZ DÍA PARA TODOS LOS ABUELOS DE SAAVEDRA, NÚÑEZ Y VILLA URQUIZA!
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18 SUPLEMENTO
Suplemento Belleza & Estética
Ultracavitación: Dentro de los últimos tratamientos que han aparecido para reducir la adiposidad se encuentra la ultracavitación, que consiste en ondas ultrasónicas que crean microburbujas de aire en gran cantidad y hacen cavitar la célula adiposa, fisurándola y liberando así el contenido lipídico, que será eliminado a través del sistema linfático, por orina. Es importante tener en cuenta hacer previamente un chequeo médico, ya que tiene algunas contraindicaciones. La persona debe contar con un buen funcionamiento del hígado, de los riñones, no tener alto triglicéridos ni glucosa, etc. Se debe tomar mucha agua antes y después del tratamiento, y es necesario realizar un drenaje linfático -ya sea manual o con presoterapia- con posterioridad a la ultracavitación.
Tips:
LIMPIEZA DE CUTIS Luego de todo el día, el rostro necesita que lo limpies de suciedad e impurezas. Por eso, es importante que, antes de irte a dormir, uses una crema de limpieza -o similar- para despejar la piel y permitirle una buena oxigenación nocturna. Esto permitirá que al otro día te veas más linda, fresca y con el rostro listo para comenzar una nueva jornada. ¿Qué tener en cuenta a la hora de limpiar el cutis?
1- Lavar la cara a diario, especialmente al final del día, para retirar todo el maquillaje y demás cosméticos que aplicamos en nuestro rostro. Es recomendable hacerlo con agua tibia y algún producto Termoterapia: La termoterapia -tratamiento que ayuda a reducir la adiposidad- consiste específico para la higiene facial. en mantas termodifusoras que se aplican en la zona a tratar, pudiendo envolver más de una zona (piernas, brazos, abdominal zona superior e 2- A la hora de elegir el limpiador facial, optar por las clásicas toallitas desmaquillantes, aunque se recomienda elegir un producto en gel o inferior), de forma tal que se concentra la temperatura en esas áreas. Se efectúa una emisión infrarroja de onda larga, transmitiendo el calor jabón adecuado a tu tipo de piel. -por radiación u conducción- a todo el panículo adiposo. Al aumentar su temperatura, se logra un aumento del metabolismo celular: el 3- Es recomendable usar un producto específico para el contorno mayor consumo de oxigeno y substancias nutritivas aumenta la de ojos, ya que se trata de una zona sensible y delicada en la que deberemos evitar infecciones. demanda y la eliminación de desechos. Además, aumenta el riego sanguíneo, al producir vasodilatación. También incrementa la actividad de las glándulas sudoríparas, 4- Una vez que tengamos limpio el rostro, se deberá usar tónico o tonificante, el cual permite revitalizar la piel del rostro y hacer que provocando la pérdida de agua. ésta luzca genial. En el caso de las pieles grasas, se recomienda el Asimismo, se aumenta la acción de las cremas aplicadas. uso de tónico astringente para ayudar a cerrar los poros. Aplícalo de Está contraindicado para gente con problemas circulatorios. forma gentil dando pequeños golpecitos en tu cara para estimular la circulación. Endermology: Endermology es el tratamiento que ayuda tanto a movilizar la 5- En caso de que no desees usar productos cosméticos para tu adiposidad como a combatir la celulitis. Se realiza una succión variable, lo cual crea un pliegue subcutáneo. limpieza facial, también cabe la posibilidad de llevar a cabo una La piel se pliega y despliega bajo la acción de unos rodillos que están limpieza de cutis a base de productos naturales. dentro de unas campanillas que actúan como ventosas. Mueve el tejido adiposo de forma regular y uniforme, aumentando el flujo de sangre 6- El último paso de la limpieza de cutis siempre será la aplicación de una crema hidratante específica para el rostro, con el objetivo de y drenaje linfático. No está indicado para gente con flaccidez de piel. mantener nuestra piel nutrida. También deberás elegir aquella que Sara Miguez Mayol mejor se adapte a tu tipo de piel: grasa, seca, mixta, etc. Master en Estética y A. Cosmeatra
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20 SUPLEMENTO
Piernas perfectas en seis pasos... Primer paso: El primer paso es conseguir una piel nueva y fresca; para que las piernas se vean espectaculares debemos conseguir que la piel se vea bonita. Para ello, necesitamos un exfoliante corporal que aplicaremos sobre la piel húmeda, masajeando con movimientos ascendentes desde los tobillos hacia arriba. En las zonas más ásperas, como las rodillas, presionar con más intensidad. A continuación, aclaramos también de manera ascendente, con agua tibia o ligeramente fría. Con el exfoliante no sólo conseguiremos retirar las células muertas sino que ayudaremos que los principios activos de las cremas penetren mejor.
contenido en mentol, nos producirán un gran frescor. La alimentación es un factor importante, por lo que hay que evitar el consumo de sal, conservas, embutidos o cualquier alimento precocinado. Quinto paso: Lograr un tono doradito en las piernas las hace ver más lindas, por eso los aceites, los autobronceadores o las cremas con color que se van con un simple lavado pueden ser la mejor opción. Las imperfecciones como varices, arañas vasculares, celulitis, etc. se disimularán mucho más.
Sexto paso: Durante el invierno la práctica de ejercicio suele ser menos ya que hacemos una vida más sedentaria, y eso se nota también en las piernas. Para luchar contra la flacidez y lucir unas piernas contorneadas no Segundo paso: Si durante todo el invierno hemos sido perezosas con la hidratación de hace falta matarse en el gimnasio. Algunos de los ejercicios más nuestro cuerpo, ahora tocar aplicar mucha crema a nuestras piernas, recomendados para nuestras piernas son caminar, subir escaleras, ya que éstas son una de las partes de nuestro cuerpo que más se secan montar en bici o nadar. por su bajo contenido en glándulas sebáceas. Las cremas hidratantes nos ayudarán a que nuestras piernas estén suaves, hidratadas y tener una piel mucho más flexible. Su uso debe Técnica paso a paso para maquillar los ojos en 3 minutos ser diario y, si es posible, dos veces al día. Las cremas serán tus mejores aliadas tanto para reparar, reafirmar o iluminar la piel, y recordá que, • Aplicar un tono iluminador en la parte interna del ojo, con el ahora que llega el verano, también es recomendable usar protección objetivo de que luzca más rasgado. • Continuar aplicando un tono más oscuro desde la zona exterior, solar para las piernas. para que vaya tomando una forma almendrada. • Difuminar el color oscuro, en forma tal que el resultado sea un ojo Tercer paso: ¡Depilación! Por más que tengas las piernas hidratadas, exfoliadas, con más alargado. buen color... si asoman pelitos... rompemos el encanto en cuestión de • Con delineador dibujar una línea al ras del borde interno del párpado inferior que luego difuminarás. segundos. • A continuación, delinear la cuenca del ojo, la parte exterior y difuminar con el pincel para rasgar aún más el ojo. Cuarto paso: Evitar el calor para que las piernas estén ligeras y, a la vez, evitar que • Repite el procedimiento en el otro ojo. • Por último, aplica la máscara para pestañas en ambos ojos. nos salgan venitas. Para que la pesadez de las piernas no sea un problema, debemos aplicarnos chorros fríos con movimientos circulatorios y ascendentes. Fuentes información Suplemento Belleza y Estética: Así evitaremos que los tobillos se nos vean hinchados. www.belleza.innatia.com - www.belleza.uncomo.com También podemos usar geles con efecto frío que, gracias a su www.trendenciasbelleza.com
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22 SUPLEMENTO
Suplemento Om
El cuerpo habla Es el sensor más fidedigno que tiene el ser humano. El cuerpo es un entramado de signos que pueden ser leídos e interpretados para acceder a las causas de las enfermedades y malestares que nos aquejan, así como también reacciona ante situaciones de felicidad y bienestar indicándonos placer y bienestar. Se trata del mejor aliado de las emociones. Cada órgano del cuerpo, además de cumplir con una función fisiológica, posee una dimensión sensorial que absorbe la energía que en cada situación de la vida le enviamos. El cuerpo, la mente y el espíritu actúan en conjunto. Es por eso que si nuestros pensamientos están cargados de pesimismo, rencor, bronca, sufrimientos, u otra emoción similar, los órganos la recepcionan, y si no la procesamos a tiempo nos enfermamos. “Para entender esta conexión psicosomática, antes tenemos que reconocer que la mente y el cuerpo son un todo”, afirma Debbi Shapiro, autora del libro “La conexión cuerpo mente”: “Normalmente, consideramos al cuerpo como un “envase” que nos acompaña, al que debemos cuidar y que cuando se daña debemos llevar al médico para repararlo. Lamentablemente esta visión es muy limitada. Niega la complejidad de energías que configuran todo nuestro ser, energías que fluyen y se intercomunican. (…) No existe separación entre lo que sucede en la mente (pensamientos y sentimientos) y lo que ocurre en el organismo”. Para Shapiro, “demostrar el efecto de la relación psicosomática es sencillo. Sabemos que un sentimiento de ansia o nerviosismo puede dar lugar a un trastorno estomacal, estreñimiento o dolor de cabeza. Sabemos que el estrés puede ocasionar úlceras o, incluso, ataques al corazón; que la depresión y la infelicidad afectan a nuestro organismo hasta el punto que nos sentimos pesados y aletargados, faltos de energía; perdemos el apetito o comemos en exceso; nos duelen la espalda y el cuello... Sin embargo, la felicidad aumenta nuestra energía y nuestra vitalidad”. La salud no se basa únicamente en el funcionamiento correcto de los órganos y sistemas, sino también en el equilibrio del estado emocional y espiritual. Por eso, aceptar que las enfermedades primero son productos de nuestros pensamientos es una buena manera de comenzar a entender que, muchas veces, está en uno mismo el remedio a lo que nos aqueja. Los órganos y las emociones: Cómo funcionan algunos de los principales órganos del cuerpo en relación con las emociones, según la psicoterapeuta Tatiana Lemos.
El Estómago: En este órgano se asimilan las experiencias. Si una persona no puede manejar sus emociones adecuadamente, el estómago se descompone; si se preocupa mucho, se produce una ruptura o quiebre entre la mente y las emociones, y se presenta, por ejemplo, la gastritis. El Páncreas: Esta glándula tiene relación con el azúcar y, a nivel emocional, con la dulzura. Ésta se puede dañar por la amargura. Los Riñones: Son el canal procesador de agua más importante del cuerpo, son un filtro. Por eso, a nivel emocional, es allí donde se almacenan los temores resultantes de traumas, los cuales dañan la vitalidad de la persona, bloquean su motivación y su entusiasmo. Cuando el temor se almacena en los riñones, el individuo se hallará incapacitado de manejar situaciones emocionales futuras. El Bazo: A nivel emocional retiene los sentimientos de fracaso, los deseos de muerte, apatía. Si una persona enfrenta más dificultades de las que se pueden soportar, uno se puede dar por vencido y, ante la creencia de fracaso, se da por vencido y pierde su voluntad para vivir. El Corazón: Tiene que ver con el amor y el daño emocional, ocasionado siempre por una pérdida o duelo. También ocurre cuando se resquebraja la confianza en una persona, y eso la conduce al temor y a la posesividad, los celos, el egoísmo. La Vesícula Biliar: Los problemas de este órgano se producen como antecedente a los problemas cardiacos. Se daña por el temor a la perdida y por todas las tensiones, producto de la falta de confianza en la vida. Las Piernas: Nos llevan hacia adelante, nos sostienen. Los problemas se presentan cuando las personas no han tenido el coraje de dar un paso nuevo, tal vez porque la persona siente que no ha tenido el apoyo que necesita, y comienzan a tener problemas con sus piernas. Las Manos: Corresponden, a nivel emocional, al dar y recibir. El problema se desarrolla cuando una persona no se siente igual a otras y no pueden encontrar el balance justo entre las dos acciones. Eso tiene que ver con cuánto usa su fuerza de voluntad o se la cede a otros. Este desequilibrio se produce por un ego súper desarrollado o por una falta de autoestima. El Cuello: Es la parte flexible de la columna, el balance de la voluntad de la persona con ser flexible cuando las cosas no van cómo lo esperamos. Un cuello duro es una actitud rígida; la tensión se siente en el cuello cuando la propia rigidez de la persona le hace mantener conceptos rígidos cuando éstos son desafiados.
Suplemento Om
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24 SUPLEMENTO
El hígado y la ira, según la Medicina Tradicional China
El hígado juega un gran papel en el estado inmunológico, metabolizando los dulces y las grasas y limpiando la sangre que viene de los intestinos. Incide mucho en nuestras emociones. La Medicina Tradicional China dice que el hígado es la sede del odio, un odio dirigido a ciertas personas y cosas. Un hígado que funciona mal puede ser causa de drogadicción, adicción a las comidas, al alcohol. Un hígado perezoso o defectuoso nos hace ver lo negativo en todo. Este órgano es un dador de vida al ser capaz de renovar su propio tejido; puede afectar a los niveles internos de conciencia y hacernos perder nuestro rumbo y propósito. La Medicina Tradicional China dice que el hígado almacena la ira que proviene de los tóxicos, para ser eliminados después. Si no limpiamos nuestro hígado nos veremos rabiosos, todo lo negativo nos llegará, veremos todo lo negativo en las personas y en las cosas, perderemos la oportunidad de ver los tesoros y las piedras preciosas de las personas y de las cosas. Un hígado intoxicado da a la persona odio, frustración, incompetencia, ansia de poder, la aleja de Dios, le trastorna la conciencia, pierde su propósito y su dirección y hace lo que no debe. El enojo es un sentimiento que, en nuestro "yo corporal", se localiza en el hígado, un órgano que, para la filosofía china, es dominante en primavera y tiene como elemento la madera, con la bondad como su contraparte. Dos son los aspectos que aloja el hígado en la esfera emocional: en el negativo está la ira (enojo en extremo) y en el positivo la amabilidad (bondad). Cuando vivimos en armonía, estos dos aspectos se fusionan, creando una situación de mayor equilibrio y nos permite estar motivados, bien organizados, de trato fácil. Nuestra madera es firme y flexible como el bambú. Si falta la armonía, prevalecerá la tensión y en nuestro ánimo habrá frustración, enojo y rigidez. Podremos ser fuertes como un roble pero al carecer de flexibilidad podemos quebrarnos con facilidad. Fuentes información Suplemento Om: www.entremujeres.com/vida-sana/bienestar/emocion-enfermedadpsicosomatico_0_401959801.html www.metodosantos.com/content/el-h-gado-y-la-ira-seg-n-la-medicinatradicional-china www.inspirulina.com/los-organos-del-cuerpo-su-relacion-con-lasemociones-parte.html
No te rindas Mario Benedetti No te rindas, aún estás a tiempo de alcanzar y comenzar de nuevo, aceptar tus sombras, enterrar tus miedos, liberar el lastre, retomar el vuelo. No te rindas que la vida es eso, continuar el viaje, perseguir tus sueños, destrabar el tiempo, correr los escombros y destapar el cielo. No te rindas, por favor no cedas, aunque el frío queme, aunque el miedo muerda, aunque el sol se esconda y se calle el viento, aún hay fuego en tu alma, aún hay vida en tus sueños, porque la vida es tuya y tuyo también el deseo, porque lo has querido y porque te quiero. Porque existe el vino y el amor, es cierto, porque no hay heridas que no cure el tiempo, abrir las puertas quitar los cerrojos, abandonar las murallas que te protegieron. Vivir la vida y aceptar el reto, recuperar la risa, ensayar el canto, bajar la guardia y extender las manos, desplegar las alas e intentar de nuevo, celebrar la vida y retomar los cielos, No te rindas por favor no cedas, aunque el frio queme, aunque el miedo muerda, aunque el sol se ponga y se calle el viento, aún hay fuego en tu alma, aún hay vida en tus sueños, porque cada día es un comienzo, porque esta es la hora y el mejor momento, porque no estás sola, porque yo te quiero.
Una nueva OM estรก llegando...
26 OPINION Revista Industria Argentina
Nota sobre la estatua de Triunvirato y Roosevelt
Cuando me enteré alegremente que el Gobierno de la Ciudad haría un homenaje a este gran vecino/ estrella de rock nacional llamado Luis Alberto Spinetta, inmortalizándolo con una estatua, por un lado, me llené de alegría: siendo villurquero de alma, sabía que una obra de tal magnitud embellecería el barrio, y, como, fanático del “Flaco”, el placer cobraría partida doble. Por otro lado, como escritor de esta revista, entendí inmediatamente que este evento -a concretarse a fines de julio- daría para hacer una nota muy buena sobre el Flaco, su vida, su obra, sus últimos años en Villa Urquiza, mientras se hacía una reseña de la estatua propiamente dicha, la musa inspiradora de la nota misma. Aquí me hallo, un mes después de su inauguración, escribiendo estas palabras, tristemente de opinión, sobre la estatua ubicada en la plaza de Triunvirato y Roosevelt, teniendo que confesar que ese personaje hecho de resina de epoxi y fibra de vidrio -realizado por Fernando Pugliese- no me produce ningún tipo de sentimiento de alegría, orgullo, admiración o algo que se le parezca. Lejos ha estado el artista de captar el sentimiento roquero que ha caracterizado la obra de Spinetta, ya sea en sus comienzos como en sus últimos tiempos. Si bien Pugliese se ha destacado haciendo animalitos y personajes bíblicos en la Tierra Santa de Costanera, en Villa Urquiza ha dejado ver que si alguna vez escuchó Almendra, Pescado Rabioso, Invisible, Spinetta Jade, Socios del Desierto o cualquier otra banda del “Flaco”, no ha sabido plasmar esto en su escultura; yo me inclino a pensar que jamás canto una de sus canciones. ¡Ojo! La obra es de una calidad más que precisa; es una fiel copia de la foto que le hayan dado a hacer, quedó idéntica… ¡pero le falta Rock! Siendo Luis Alberto Spinetta uno de los padres del Rock Nacional, podrían haberse esforzado por
encontrar algún artista que lo lleve en la piel, que en Buenos aires debe haber de sobra. Sin duda esta obra cumple con un propósito claro (si es que en su concepción tuvo otro, no lo sé) que es meramente turístico, de manera que los transeúntes puedan subirse al escenario y sacarse una foto con esta estatua, como lo hicieron la mayoría de los asistentes a su inauguración. Yo me incliné, como bien lo muestra la foto, por sacarme una con este ícono de la obra de Luis Alberto “el Flaco” Spinetta: la tapa de uno de sus discos más recordados, Almendra. Quizás me estoy poniendo viejo e identifico la obra más que al autor, al ícono por encima de la persona. No lo sé. Lo que puedo asegurar es que esta pintada me llena de emoción, al hacer tararear en mi cabeza el Tema de Pototo, Muchacha, Figuración, Fermín, Ana no Duerme, Plegaria… Y lo hace mucho más que la triste frase de Barro tal vez, presentada en una placa a los pies de la estatua, buscando conmover al público con una de sus canciones más bellas, ya que la escultura en sí no lo hace. Mariano Pini
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28 RINCON DE LOS VECINOS Revista Industria Argentina
Gerardo Oyaregui es vecino de Núñez y nos envió dos libros de su autoría para compartir con nuestros lectores. A continuación, publicamos un extracto de su obra “Sobre tontos y sabios”, escrita en forma de aforismos, conceptos y algunos relatos. “Recomiendo leer más de una vez el material ya que la comprensión humana varía continuamente y muchos de los puntos tienen significados velados o múltiples que tal vez no sea posible advertir con una sola lectura. Si esta obra agradara y entretuviera al lector, me sentiría complacido, pero si le sirviera, aunque más no sea mínimamente para el Camino de su vida, me sentiría útil”.
CEGUERA:
El hombre inconsciente no ve con claridad. El hombre consciente tampoco, pero lo sabe.
DESCONOCIMIENTO:
Una de las cosas que hace sabio al sabio es desconocer su sabiduría. Una de las cosas que hace inconsciente al hombre inconsciente es desconocer su inconsciencia.
ESCUCHA:
Hay una sola manera de lograr que la Vida nos escuche: escuchémosla primero a ella.
APRENDIZAJE: El mayor problema para convertir a un ser inconsciente en un ser consciente no radica en el hecho de impartirle instrucción e inducirlo a obtener conocimiento; lo dificultoso es vaciarlo de todo lo aprendido. SER SABIO: Ser consciente no implica perfección, implica
claridad.
CONTRADICCIÓN:
Al hombre inconsciente le fastidia que le digan inconsciente pero no le fastidia serlo.
ACTIVACIÓN: ¿Sabés como activa la Vida la capacidad
evolutiva de sus seres para que no detengan el fluir de la evolución? Obligándolos a resolver problema tras problema.
IGUALDAD: El hombre inconsciente y el hombre sabio se PAZ: El ser inconsciente busca paz interior tratando de arreglar el encuentran en el mismo punto de autoconocimiento, ya que el
exterior. El ser consciente busca paz exterior arreglando su interior.
SUBJETIVIDAD:
Si alguna vez nos cruzamos con un hombre instruido no se nos ocurra decirle inconsciente, ya que él vive orgulloso de lo que logró aprender. Si alguna vez nos cruzamos con un sabio no se nos ocurra alabar su conocimiento, ya que él es consciente de todo lo que no sabe.
IGNORANCIA:
propia ignorancia.
inconsciente niega ser inconsciente y el sabio niega ser sabio.
LA ÚNICA VERDAD:
Es natural e inevitable que cada hombre evalúe el mundo de acuerdo con su sistema personal de creencias. La diferencia entre el ser inconsciente y el ser consciente es que el inconsciente lo toma como cierto. Gerardo Oyaregui - www.gerardooyaregui.blogspot.com
Es necesaria mucha sabiduría para ver la
BELLEZA, ESTÉTICA Y PELUQUERÍAS | FARMACIAS | FIAMBRERÍAS | CARNICERÍAS | CORTINAS Y DECORACIÓN
¡Bienvenidos a Revista Jndustria Argentina!
Podrán cortar todas las flores pero no podrán detener la primavera. Pablo Neruda.
Tienda de Quesos inauguró en marzo su local ubicado en Moldes 3630. La variedad, calidad y excelencia en la atención hacen que para el barrio sea un honor contar con esta propuesta gastronómica innovadora, original e ideal para tener en cuenta todo el año. Tienda de Quesos es la oportunidad de disfrutar de excelentes picadas de primavera, así como de una amplia variedad de productos al mejor precio. Acercate! Seguinos en Facebook: Tienda de Quesos
El agradecimiento es la memoria del corazón. Lao Tse
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CARNICERÍAS | REPOSTERÍA | PESCADERÍAS | GASTRONOMÍA
Alimentos para celíacos
Distribuidora Nahuen es una empresa familiar dedicada a la producción de productos frescos dulces y salados aptos para personas celíacas. Elaboramos una variada cantidad de recetas sin "gluten", que no incluyen TACC (trigo, avena, cebada y centeno). Debiéramos concientizar a comerciantes, bares, restaurantes y dietéticas en general, que debe estar presente en sus ofertas este tipo de productos, porque cada vez es mayor el porcentaje de población celíaca, y al no disponer de alimentos aptos se ven también afectados los comercios. Es una situación desagradable para las personas que padecen esta enfermedad ir a un pizzería, bar o restaurant, y no poder consumir panes, baguettes, alfajores, pizzas, tartas, brownies, muffins, etc. Hoy todo eso tiene solución, si los comerciantes se decidiesen a comprar esos productos, tenerlos freezados (en sus comercios) y venderlos como el resto de los productos. Incluso la totalidad de esos productos, vienen envasados, con lo cual, no hay riesgos, de contaminación cruzada con productos con gluten. Además, de los productos frescos, disponemos de productos secos de la empresa "La Delfina" a precios mayoristas. ¡Su consulta es siempre bienvenida! Facebook: Distribuidora Nahuen
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Perder la paciencia es perder la batalla. Mahatma Ghandi
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Se necesitan dos años para aprender a hablar y sesenta para aprender a callar. La sonrisa cuesta menos que la electricidad y da más luz". Proverbio escocés
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Adiós a un Gran Vecino Carta de Daniel Alberto Abecasis. Dedicado a "Lucho" Lips, un amigo que con su mostrador de dulzor y colores se hizo eterno. ¿Cómo olvidar a quien nos alcanzó esa golosina de la caramelera mágica, desde un mostrador inmenso, pleno de sorpresas? ¿Cómo no recordarte como el vecino de sonrisa tierna y dulce que se ganó el saludo, en aquellos días eternos en la memoria? Y tu mirada, a veces perdida, preocupada, hablando con voz suave, quedó en los oídos de todos... Como no contarles a los chicos del barrio de "Doña Antonia", la señora viejita que atendía desde una ventana antigua, a la orilla del arroyo vigilante de Saavedra. Y contarles también, que cruzando la calle, atravesando un cacho de Plazoleta, en frente y en diagonal, se encontraba la ventana de "Pascualito", quien saludando siempre, sin dejar de preguntarte por toda la familia, te vendía algunos caramelos o uno de los únicos tres alfajores que resistían el sol de los ochenta. O que en la esquina de Cramer y Republiquetas, justo en la parada del ruidoso 151, se abría para nunca cerrar un espacio inmenso para calmar la ansiedad de los pibes que esperaban las nuevas figuritas con Lidia y Elena o "Mónica y...” No hay forma de olvidarlos. Como a vos, amigo del quiosco, que te hiciste grande sin que lo advirtiéramos, y no dejaste de estar allí, junto a tus hijos, a tu familia. Que fuiste ganando con esfuerzo y dignidad durante muchas décadas, tesoros más importantes que el reluciente oro y la dorada plata: chicos ya grandes, que volvían a pasar por el quiosco con sus hijos, para comprarte golosinas y recrear el pasado perdido. Hoy aprovecho para decirte gracias y te pego un abrazo con el alma. Andá tranquilo, te aseguro que tu sonrisa se queda con nosotros para siempre. Sabes que estás, nuestras calles hablan y no se olvidan de nada. Adiós amigo.
Cuanto más grande es el caos, más cerca está la solución.
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Comercios en el recuerdo:
Irma Pico, vecina del barrio, recuerda antiguos comercios de la zona: “Uno de los negocios que cerraron es Constantini, en Balbín y Plaza Este, por fallecimiento de los hermanos varones, era gente muy buena. Todos los enceres de mi casa los compré allí y siempre a crédito de palabra. Cuando nos casamos edificamos nuestra casa en Olivos Golf y me acuerdo que compramos la cocina, los aparadores, el calefón, la heladera, la batería de cocina MIC de acero inoxidable, la campana, y en los años subsiguientes llegó la vajilla fina, los platos de porcelana y las copas de cristal. También allí comparábamos los regalos de compromisos, aspiradoras y enceradoras, en fin, todos los enceres necesarios en una casa. Otro negocio que recuerdo es Leith Modas en Balbín entre Plaza Este y Tronador, allí siempre me compré la ropa a crédito. Al lado estaba Hoover, una casa de ropa de hombre donde mi esposo compraba. Allí cerquita se encontraba el cine Aesca donde hoy está el Banco Galicia, en Balbín y Tronador, y el cine Cumbre, ubicado donde hasta donde hace poco había un supermercado cerrado. En la esquina de Tronador y García del Río estaba el Restorán Armando en donde hoy hay una Farmacia. En Plaza Este entre Balbín y Paroissien recuerdo la heladería Firence, donde fabricaban helados artesanales, el dulce de leche primero lo hacían casero y después fabricaban el helado, todos los gustos eran exquisitos, nosotros conocimos a la dueña, una señora Italiana, luego le siguieron varias generaciones de hijos y nietos”. ¡GRACIAS IRMA POR TUS PALABRAS!
Saavedra y Núñez tienen su mapa exclusivo. Ubicate y Punto se prepara para su cuarta temporada...
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No es feliz quien más tiene, sino quien menos necesita.
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• Porque cerca de casa encuentro lo que necesito • Porque le dedican tiempo y atención a mis inquietudes • Porque me brinda un mejor servicio cada día • Porque siempre encuentro algo original • Porque apoyo el comercio sano e independiente • Porque creo que otra economía es posible • Porque el espíritu emprendedor es pensamiento positivo • Porque hay menos ruido • Porque las zonas comerciales son sólo una opción, no la única • Porque el tiempo pasa más despacio • Porque no está todo el mundo corriendo alrededor
El barrio es nuestro lugar en el mundo, ayudémoslo a crecer.
Revista Industria Argentina
42 RINCON DE LOS ARTISTAS
Artistas de Urquiza en acción creativa
“La mujer ES en el mundo…”
“DesVeladas” es un trío de danzas de Medio Oriente y el Magreb que busca rescatar y reencontrase, a través del baile, con la esencia femenina perdida en el Siglo XXI. Se juntan a ensayar en una casita estilo “chorizo”, bien del estilo de Villa Modelo, el viejo nombre que los primeros pobladores españoles de principios del siglo XX le daban a Villa Urquiza, en la zona sur entre las vías y La Pampa. Son tres mujeres: dos oriundas de estos pagos, una del oeste del conurbano. El largo viaje vale la pena; aquí, en nuestro barrio, confluyen en espacio y en idea, y se sienten realizar un mandato divino a través del baile. Pero, ¿por qué están Desveladas? Muchos significados para un mismo nombre. Expresado por ellas mismas sería así: por un lado, la falta de sueño por algo que no nos deja dormir. ¿Qué nos podría impedir dormir? ¿Qué es lo que nos desvela, nos inquieta? Algo nos insiste en el pensamiento, en el adentro, y para que nos deje descansar, nos movilizamos para que salga. Por otro, poner un gran cuidado en hacer algo: el amor a la Danza, cuidando todos los aspectos que la incluyen: el sentido, lo estético, lo sensible, lo grupal. Por último, descubrir algo que estaba oculto, poner en evidencia lo femenino de estas danzas; tanto lo físico, el “cuerpo” – que no es el cuerpo exhibido, como se piensa y se muestra actualmente en lo que popularmente se conoce por Danza Oriental-, lo que pasa con y en él. Y también con la esencia femenina, la espiritualidad propia de la mujer, su sensibilidad femenina, el compartir y el cuidado.
una rama del Islam más práctica, relacionada con la vida diaria. Carmen y Luciana se reconocen como atea y la católica respectivamente, y aseguran que es desde esta diversidad de pensamiento que el grupo obtiene mayor riqueza estética a la hora del armado y puesta en escena. Dentro de su repertorio se encuentran danzas tradicionales de Túnez, “DesVeladas por preguntarnos por qué hacemos lo que hacemos, por Marruecos, entre otros países que componen la región conocida como el siempre intentar tener algo que decir en el momento de asumir el trance Magreb, al norte de África. de exponerse, de ser vistas, de tener claro que siempre es un riesgo subir Esta tradición también se ve reflejada en el vestuario -como se ve al escenario y asumir el respeto que eso conlleva”. en las fotos-, el cual conserva la estética original, alejada de lo que El trío está compuesto por Carmen Iturbe, Luciana Demarchi y Alejandra comúnmente suele verse en la tele y en la mayoría de los espectáculos Ayrala, y se muestran como un grupo en el cual convergen sus pasiones de Bellydance, con bailarinas casi desnudas, estereotipo que sufrió esta por la danza y su rechazo por la disciplina del Bellydance (Danza del danza con su llegada a Occidente. vientre), reinterpretada en Occidente como una danza individual, exclusivamente direccionada a lo sexual. “Queremos rescatar, desde Para conocer más sobre DesVeladas, podés ingresar a su blog: lo folclórico de la danza, esa esencia maternal de cuidado que tiene desveladas-danza.blogspot.com.ar, o en Facebook: Desveladas Danza la mujer”, comenta Alejandra, quien lleva en la sangre sus raíces Mariano Pini musulmanas, siendo fiel practicante de esta religión desde el Sufismo,
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La Posada resiste
LA POSADA DEL ARTE FUE UNO DE LOS ESPACIOS CULTURALES MÁS AZOTADOS POR LAS INUNDACIÓN. SIN EMBARGO, SUSANA DE CARLO, DUEÑA Y PROPULSORA DEL ESPACIO CONTINUA LUCHANDO POR DEVOLVERLE AL BARRIO LA TRANQUILIDAD DE NO VOLVER A PASAR POR UNA TRAGEDIA SIMILAR. LA POSADA RESISTE.
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El Quijote de la
Revista Industria Argentina
48 MUSICA
música moderna
Mano Negra Por Martín “Checho” García
Cuenta la leyenda, que a finales de la década de los 80, un grupo de franceses, decidieron formar un grupo musical, (con aristas circenses, actorales, etc.) con el fin de luchar desde sus expresiones, contra el “arte/ establishment” enquistado en los países del “primer mundo”. Tomando el nombre de una antigua organización anarquista llamada Mano Negra, degeneraron la música, fusionando ska, punk, reggae, rap, flamenco, música balcánica y africana, salsa, y cuanto ritmo se encontraran en su camino. Con una idea fija, pero sin un destino claro, trascendieron las fronteras del mundo, recorriendo caminos y conquistando públicos de diferentes culturas, todos hambrientos de intercambio cultural. Luego de siete años y un póker de discos editados, Mano Negra, comandados por su Frontman José Manuel Arturo Tomás Chao, (Manu Chao), editó un álbum de estudio llamado Casa Babylon, un anárquico registro de un viaje por América, no menos anárquico, causal del desgaste que forzaría poco tiempo después la separación de la banda, pero nos dejaría este excelente disco repleto de imágenes de la desigual América de la época. Como una alegre enfermedad, Mano Negra se fue contagiando a músicos y artistas, como Fidel Nadal, (Todos tus Muertos), Carlos de Nicaragua, Jello Biafra (Dead Kennedys), y muchos más, dejando siempre, el mensaje de un cambio posible, y que para que este llegue, no siempre hay que seguir las directivas de los que imponen todo a la fuerza. Mas allá de lo imposible que resulta separar la parte político- cultural- social, de lo musicalmente estricto que encontramos en este disco, entiendo con mucha humildad, que es un trabajo que se puede disfrutar en cualquier situación, pero siempre, escuchándolo con los oídos bien abiertos y la sensibilidad bien predispuesta, para que los mensajes lleguen a destino. Pasados casi 20 años del fin de la banda y del comienzo de una leyenda, Manu Chao, líder artístico y espiritual de la banda, todavía se pasea por el mundo trovando, como un juglar clandestino, como un quijote que pelea contra los molinos modernos, en búsqueda de su próxima estación...ESPERANZA.
Editado en 1994. Mano Negra: Manu Chao: Voz principal y guitarra - Antoine Chao: Trompeta y voz - Santiago Casariego: Batería y voz - Philippe Teboul: Percusión y voz - Daniel Jamet: Guitarra y voz - Olivier Dahan: Bajo y voz - Thomas Darnal: Teclados y voz - Pierre “Krøpöl” Gauthé: Trombón y voz - Fidel Nadal: Voz Invitada Duración: 49 min. Discográfica: Virgin France S.A. Productores: Mano Negra Tracks recomendados: “The Monkey”, “ Santa Maradona”, “Sr. Matanza”, “Super Chango”, “Mama Perfecta”, “El Alakrán”,” “La Vida”.
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Revista Industria Argentina
52 SUPLEMENTO
LA IMPORTANCIA DE PONER LÍMITES A NUESTROS HIJOS
CUENTOS MARTÍN Y EL ELFO JOF El límite no le hace daño a los niños, sino todo lo contrario. Ellos De Aidé Andreone necesitan que los padres les muestren hasta donde pueden avanzar, porque ellos no lo saben. El límite es una contención, es amor, es una ELFO S orientación, es la mejor manera de acompañar a nuestros hijos en su Son hermosos. Su rostro es más bello que el sol. Son más buenos que los ángeles. Son los elfos, que viven ocultos. Desde la Península crecimiento y desarrollo personal. Escandinava, llegaron a Argentina en una época lejana, junto con La falta de capacidad de los mayores para poner límites en los niños es, inmigrantes de todas partes del mundo. Sólo que ellos vinieron en sin duda, uno de los grandes problemas de nuestro tiempo. Los padres secreto. no quieren parecer anticuados, a otros les espanta el conflicto y otros ¡Martín tuvo suerte. Conoció un elfo. Estaba buscando su cuaderno. El cuaderno de las tareas de la escuela. No lo encontraba. Buscaba. permiten todo, para estar aparentemente tranquilos. Buscaba y buscaba. Por aquí y por allá. Por allá y por aquí. El cuaderno Es fundamental saber que poner límites a los hijos es un acto de amor y no aparecía por ningún lado. De pronto, a sus espaldas, sonó una voz nada tiene que ver con ser autoritario. Los límites les brindan seguridad cristalina: y tranquilidad a los niños y, aunque parezca mentira, aumentan la - ¡Martín! ¡Aquí está! Martín se dio vuelta y se encontró con una maravilla. Un elfo, pequeño, autoestima y contribuyen a un sano desarrollo emocional. pequeñito, sostenía en la mano derecha su cuaderno y con su mano Los niños necesitan conocer los límites para ubicarse en el mundo izquierda lo llamaba. y para sentirse seguros de que alguien los está cuidando. Cuando - ¿Y tú quién eres? – preguntó Martín, lleno de asombro. el límite está ausente, los niños asumen ellos mismos posiciones de - Soy el elfo Jof. autoridad que no les corresponde a su edad, y se convierten en niños - ¿Cómo? - Jof, me llamo Jof. violentos o irrespetuosos. - Jof – repitió Martín. No hay que mentirles a los niños y siempre cumplir con lo que les Desde entonces, Martín y Jof son amigos. Amiguísimos. Martín tuvo decimos. Así como debemos siempre cumplir si les prometemos llevarlos suerte. No todos tenemos un elfo por amigo. de paseo o jugar con ellos, también debemos aplicar las sanciones. Si le dijimos al niño “Si no hacés esto, no ves la televisión en todo el ESCONDIDAS día”, debemos efectivamente apagar la tv. De esa manera, los niños Jof y Martín juegan a las escondidas. Martín sabe esconderse muy bien, no es fácil para Jof encontrarlo a veces. Pero para Martín es siempre aprenden a respetar los límites, aunque los cuestionen o se enojen. difícil encontrar a Jof, porque el elfo es muy pequeño. Y Martín se Otro tema fundamental es que no haya contradicciones entre los rompe la cabeza para encontrar los lugares donde se esconde. padres. A los niños les hace muy mal que los padres se desautoricen Ese día estaban jugando a las escondidas, y Martín se cansó de buscar y buscar. Se dio por vencido. Se sentó frente a la mesita redonda de entre ellos y cuestionen lo que uno de los dos le dijo al niño. vidrio donde había una manzana. También es importante que los límites que pongamos no sean producto - ¡Qué rico! – dijo Martín cuando vio la manzana. de nuestro estado de ánimo, sino de los objetivos racionales que La quiso tomar y no pudo. La manzana parecía pegada al vidrio. ¿Qué tenía esa manzana? Martín dio vuelta alrededor de la mesa. Y no vio tengamos con respecto a la crianza de los niños. a Jof, porque Jof dio vuelta alrededor de la manzana. Martín volvió Poner límites no implica que le quitemos al niño la posibilidad de a sentarse, se apoyó en la mesita y, de pronto, la manzana se acercó elegir. Por ejemplo, si el tema en cuestión es que no quiere bañarse, la a su boca. Martín no podía creerlo. ¡Esa rica manzana era mágica y negociación que podemos hacer es: vas a bañarte aunque no quieras, quería que él la comiera! Sin tomarla siquiera con las manos, le dio pero si lo deseás podés elegir hacerlo con la ducha o con la bañadera un mordisco. llena, y podés elegir dos juguetes para jugar en el agua. De esta manera, - Se dice gracias - dijo Jof. ponemos el límite claro de que tiene que bañarse, pero a la vez les Martín dio un salto. ¡Qué susto! El elfo estaba riéndose frente a él. ¡Jof se había escondido atrás de la manzana! brindamos la posibilidad de elegir algo.
Suplemento Chicos
Revista Industria Argentina
54 SUPLEMENTO
Adolescencia
Suplemento Chicos mejorar la comunicación son:
Los conflictos con los hijos adolescentes y cómo solucionarlos
• Padre y madre pueden intentar acordarse de cómo pensaban y sentían cuando ellos eran adolescentes. Hace tiempo, y la adolescencia de A menudo, el entendimiento entre padres e hijos no suele ser fácil, y generaciones anteriores fue diferente a la de los nuevos adolescentes, mucho menos en la adolescencia. Para los hijos es un momento vital pero hay cosas comunes y compartidas. Algo habría de conflicto, en el que deben tramitar muchos cambios. Se desarrolla su cuerpo, sensación de incomprensión e intensidad emocional. las emociones son más intensas y cada vez van adquiriendo más responsabilidades. Para los padres también es difícil: su papel es ir • Respetar los límites que el adolescente necesite poner. Los chicos acompañando a los hijos en estos cambios, y a menudo, lo que en necesitan empezar a hacer las cosas a su manera: llevar la ropa que etapas anteriores funcionaba, ya no sirve. quieran, ponerse los aros que les gustan y tener su cuarto como En la adolescencia los hijos demandan más autonomía, y para los quieran. Son conductas de autoafirmación con su cuerpo, su espacio, padres es lógico que en ocasiones sea difícil dársela. Es momento para su tiempo y su dinero. Y si lo que quieren hacer no pone en peligro empezar a dejarles tomar sus propias decisiones y dejarles espacio su salud física o emocional, este puede ser un terreno muy fértil para para que triunfen o aprendan de sus propios errores. Los chicos van dejarlos decidir, porque son sus cosas y los hará sentirse seguros. dejando poco a poco de querer hacer planes con los padres, pasando éstos a un segundo plano. Para los adolescentes, lo más importante • Dar validez e importancia a sus emociones o necesidades. Habrá son los amigos (la pertenencia al grupo de iguales), sentirse aceptados necesidades que, a ojos de un adulto, puedan parecer banales, pero e integrados en su grupo. para ellos no lo son. Todo lo contrario, son muy importantes. La etapa en sí misma es conflictiva: cada una de las partes implicadas (padres e hijos) tiene necesidades diferentes y es difícil entenderse entre sí. Por eso, en la medida de lo posible, es importante reducir la tensión en la relación. A menudo, los padres sienten la relación con sus hijos en esta etapa como un constante pulso. El adolescente se siente incomprendido y transmite emociones negativas hacia los padres. Es difícil aguantar este pulso, pero es importante que los padres no olviden que esto cumple una función. En este momento de la vida, los hijos tienen que dejar de ver a los padres con la idealización con la que lo hacían en la infancia. Si los hijos siguieran adorando y venerando a sus padres como cuando eran pequeños, no querrían irse nunca de casa. Tienen que empezar a ver a los padres con sus virtudes y defectos, para que empiecen a sentir que pueden estar sin ellos. Esta es la antesala a hacerse mayor. Cuántas más tensiones se puedan evitar, mejor, sin olvidar nunca que, aunque ellos se vean y empiecen a ser mayores, la relación entre padres e hijo aún sigue siendo asimétrica. Es decir, parten de posiciones diferentes y tienen recursos diferentes para abordar las dificultades. Esto es: son los adultos los responsables de solucionar y equilibrar el conflicto. Algunas pautas que pueden ayudar a este entendimiento y
Para estas ocasiones, si los padres tienen que decir “no” a algo que pide el hijo, es importante que lo hagan con tacto, planteándole que entienden que lo que pide es importante para él, pero en este momento no pueden dárselo. Y es conveniente explicarles el motivo por el que no pueden conceder una petición. Que los padres estén abiertos a negociar las peticiones del hijo y expliquen los motivos por los cuales no conceden alguna, puede reducir la sensación de tensión y contribuir a tener una relación más fluida. Artículo escrito por Esther Gómez García-Romeral, Licenciada en Psicología. http://blogs.elconfidencial.com/alma-corazon-vida/relacion-padreshijos/2012/12/13/los-conflictos-con-los-hijos-adolescentes-y-comosolucionarlos-111051 Otras fuentes de información Suplemento Chicos: www.aprendiendoasermama-anita.blogspot.com.ar/2013/02/la-importanciade-poner-imites.html www.padresysushijos.com/html/01articulos/005_limitesrutina.html
56 ENTREVISTAS Revista Industria Argentina
Entrevista a el Asamblea Saavedra
Todo sobre la inundación
Saavedra necesita una solución urgente Revista Industria Argentina entrevistó a quienes más saben sobre el tema de la inundación en Saavedra y alrededores. Son vecinos que se unieron luego de haber padecido varios episodios de inundación, siendo la más trágica la ocurrida el 2 de abril, que tuvo como resultado ocho muertos en la Ciudad de Buenos Aires y miles de hogares arrasados por el agua. Las causas, las consecuencias, los responsables, los logros de los vecinos unidos y la lucha en nombre de un barrio que continúa corriendo el peligro de quedar bajo el agua.
"toda la estructura de caños, sumideros, desembocadura es obsoleta" A Ricardo Moretti no se le inundó la casa. Sin embargo, desde el primer momento, integra el reducido grupo de vecinos autoconvocados de Saavedra que decidió hacer algo frente a la ausencia de respuestas y luego de cinco inundaciones padecidas en la zona el último año. Desde la revista del barrio pedimos la entrevista para conversar con los protagonistas del reclamo, y fue Ricardo quien en pocas horas organizó el encuentro en un bar del barrio. Mario, Daniel, José, Jorge, Adriana, Susana, Ana y Ricardo nos contaron todos los detalles sobre las acciones que se están llevando adelante para intentar volver a la normalidad a un barrio actualmente inundable. Quizás “la normalidad” es mucho pedir, pero aunque sea el objetivo es intentar volver a dormir tranquilos una noche de lluvia. Las razones de las inundaciones en el barrio: “Las causas son varias. Es un cúmulo de errores, de negligencia y de desidia, porque lo que comprobamos es que toda la estructura de caños, sumideros, desembocadura es obsoleta. El principal argumento de los funcionarios es que el 2 de abril cayó mucho agua, y, aunque eso es cierto, esas no son las verdaderas razones de la inundación”. El cambio climático es una realidad, pero ese parecería ser el refugio de la ineficiencia de los responsables que deberían atender las necesidades urgentes de una ciudad que no para de crecer demográficamente. “Ya nos habíamos inundado en varias oportunidades antes del 2 de abril, con una caída mucho menor de agua. El tema es que el agua no escurre, porque las obras son obsoletas. El canal del arroyo Medrano fue hecho durante la década del 30. La ciudad creció, pero las obras no se adaptaron a dicho crecimiento. A su vez, se perdieron muchos espacios verdes, y esto fue empeorando la situación, porque la falta de tierra colabora con las inundaciones. La tierra absorbe el 60% del agua caída, pero en Saavedra ahora está todo pavimentado. Donde había adoquín (que también absorbe) ahora hay asfalto; donde había una casa familiar con jardín, hay ahora un edificio, y todo eso conlleva a que el agua no tiene como ser absorbida”.
Las causas:
1- Llanura de inundación
La principal causa es, mal que nos pese, que se ha urbanizado la llanura de inundación del arroyo Medrano, por lo tanto cada vez que existan lluvias excepcionales es de esperar que la zona se inunde.
2- Impermeabilización del suelo originada por:
Viviendas, Patios de cemento, baldosas, etc., Veredas, Calles (pavimentación, reemplazo de adoquines), Autopistas y avenidas, Grandes superficies cubiertas (fábricas, depósitos, centros comerciales), Grandes estacionamientos. La impermeabilización del suelo tiene incidencia directa en la causa siguiente.
3- Aceleración del escurrimiento.
La aceleración del escurrimiento se produce por: Impermeabilización del suelo, Mejora en obras de captación de agua y desagües secundarios, Por eliminación de reservorios o modificación del caudal de admisión de los mismos (Parque Saavedra en alrededor de 1930, Tecnópolis en 2010).
4- Retardo en la evacuación a través del entubamiento principal del arroyo (barreras hidráulicas). Por sudestada,
Por mareas, Por crecidas del río, Por falta de dragado de la desembocadura, Por obstrucciones en el arroyo.
5- Retardo de la evacuación de la red de conductos secundarios 6- Retardo de la evacuación superficial por múltiples barreras arquitectónicas. 7- Afluencia de grandes cantidades de agua desde el nudo vial de General Paz y Panamericana a través del conducto MOD 19.
8- Incremento de lluvias: esta causa es de especial importancia
pero no explica por sí sola la inundación. Por más que haya habido precipitaciones excepcionales como el día 2 de abril, es necesario planificar en función de la probabilidad cierta de que los niveles de lluvia caídos en corto tiempo incluso se incrementen.
9- Falta de capacidad de conducción del entubamiento del arroyo Medrano, para las condiciones actuales de lluvias y urbanización.
10- Efectos dinámicos del agua que se producen en las curvas
de Ruiz Huidobro y Melián y en la entrada al parque.
Revista Industria Argentina
58 ENTREVISTAS
"se construyó para arr La falta de obras y de mantenimiento es un reflejo de la ausencia de planificación por parte de los responsables políticos. Parecieran importar más los negocios inmobiliarios antes de evaluar si el auge de la construcción no está atentando contra la seguridad de todo un barrio. Se construye sin parar. Los estudios de impacto ambiental arrojan resultados que detendrían cualquier obra y, sin embargo, se sigue adelante. Y así es que Saavedra hoy padece uno de los peores momentos de su historia: “La falta de limpieza, los sumideros tapados que se han levantado al sacar los adoquines y pavimentar, la falta de dragado en la desembocadura al rio. Éstas son causas de que nuestras casas se llenen de agua. Durante muchos años nosotros nos dejamos de inundar, porque se habían hecho obras, se había limpiado, a tal punto de que yo en mi casa tenía una compuerta que la estaba usando de estante. Y ahora de golpe todo empezó de nuevo”.
El boom inmobiliario, una verdadera bomba...
En el año 1985 Saavedra padeció una fuerte inundación. Luego se realizaron algunas obras de limpieza y durante algunos años las lluvias nos ocasionaron desbordes significativos del arroyo Medrano. “Ha habido un boom inmobiliario muy importante. Se construyeron más de tres millones de metros cuadrados en la Ciudad de Buenos Aires. Se construyó para arriba y nada para abajo. Donde había una casa, ahora hay cinco edificios”, asegura Ricardo Moretti, especialista en el tema inmobiliario. “Donde vivían cinco personas, ahora viven mínimo 200. Lo cual repercute porque donde había un baño ahora hay 20”, afirma Ana que vive sobre la calle Besares y fue afectada por las últimas inundaciones, al igual que todos sus vecinos. No existe una regulación estricta que limite la construcción, y es esperable que el agua tape casas y autos si continúan levantando edificios sin planificar nuevas obras que soporten el creciente panorama inmobiliario. “Yo hace 40 años que vivo en el barrio, desde el 72, año en el que vivimos una inundación terrible. En la zona de Parque Sarmiento, que en ese momento era una chacra, bajaba el agua que era una catarata, la gente andaba en bote. Y lo mismo pasó en el 85. Luego limpiaron, y además hubo una etapa de sequia. Sucede que estamos en una etapa más húmeda. El cambio climático no ayuda”, asegura Daniel, a lo que Susana responde: “Yo sé que hay cambios climáticos, pero el país se tiene que preparar para estas transformaciones, como sucede
en muchas partes del mundo. Antes había más tierra y el agua tenía como escurrir”.
Una ciudad impermeabilizada...
La inundación es consecuencia de muchos factores. No se trata solamente del cambio climático; esa es la tangente que usan los responsables políticos para no accionar con la urgencia que requiere Saavedra, al convertirse en un barrio inundable. El exceso de construcción, la falta de limpieza del arroyo, el dragado de la desembocadura, el aumento demográfico y la ausencia de obras y planificación forman la bomba de tiempo a la que está expuesta la zona. “El Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires no tiene un sistema regular para la limpieza del arroyo. Ese es uno de nuestros pedidos”. El shopping Dot, el nuevo barrio Donado Holmberg, el ensanchamiento de la Avenida General Paz, los nuevos edificios que se construyen en terrenos donde antes había una casa con jardín, el reemplazo de los adoquines por el asfalto, las nuevas torres de oficinas y departamentos, son algunas de las razones del exterminio de espacios verdes en el barrio. Son los reemplazos de cemento que dejaron en el olvido a los amortiguadores naturales del agua de lluvia. “Hay falta de regulación del Estado. Existe una ordenanza que obliga a los edificios nuevos a tener un tanque de reserva, que sería un reservorio espectacular. Nadie cumple con la regla: si se hiciera llegaría menos agua a la calle. La municipalidad dispone esto, pero nadie lo
"El problema que tenemos es que es el mismo Estado el que promueve el negoc
ara arriba y nada para abajo. Donde había una casa, ahora hay cinco edificios" respeta. No hay ningún edificio que tenga estos reservorios, y debe ser ¿De quién es la responsabilidad? “Es de la Ciudad de Buenos Aires. Si después la Ciudad tiene que pelear el Gobierno de la Ciudad quien controle esto”, asegura José. con Nación o con Provincia, que se preocupen ellos. No nos corresponde La sociedad corrió su matriz. En los años del Estado Benefactor -entre a los vecinos ser parte de esa discusión. Estamos reclamando por 1946 y el 1976-, el eje estaba colocado en el Estado. Luego de la medio de todas las vías legales desde el 6 de diciembre; hemos ido con apertura económica, de la predominancia de la libre competencia y del distintos compañeros a diferentes ministerios, con firmas, peticiones, a proceso de convergencia, la matriz comienza a ser mercadocéntrica. tratar de hablar con todos los funcionarios que corresponden”. “El problema que tenemos es que es el mismo Estado el que promueve el negocio inmobiliario. Le preguntaron al Jefe de Gobierno: ¿Por qué ¿Qué respuesta obtuvieron? siguen construyendo sobre Garcia del Rio? A lo que respondió: “Si “Ninguna. El Ingeniero Capdevilla dice que el arroyo es autolimpiante”. la gente quiere comprar y vender ¿cuál es el problema?”.Esa fue la Luego de la inundación del 6 de diciembre de 2012 los vecinos le respuesta. La ciudad es un gran negocio. Hay desgestión: primero se advirtieron a Daniel Capdevila, Director General de Infraestructura negocia, después se gobierna”. del Ministerio de Desarrollo Urbano, que el barrio podría volver a inundarse con una lluvia similar, y que las consecuencias serían mucho más graves. Así fue: el 2 de abril Saavedra quedó bajo el agua.
l negocio inmobiliario"
“Nosotros le dijimos que volvería a pasar, y sería peor. Y así fue. Murió gente. Y aprovechamos esta afirmación para decir: va a volver a pasar. En septiembre empiezan las lluvias fuertes y el barrio no está preparado para soportarlas”.
¿Qué se debería hacer?
“Hacer un buen dragado, una limpieza del conducto, hacer reservorios, parar la edificación, modificar el código de edificación urbana, hacer sumideros nuevos y limpiar los existentes”.
Los subsidios a cuenta gotas...
Sólo el 30% de los damnificados cobró hasta el momento el subsidio autorizado por el gobierno. “Lo que te dan no alcanza ni de cerca para cubrir todos los gastos que ocasionó la inundación del 2 de abril. Además, dijeron que el subsidio se daba por única vez. O sea que si me vuelvo a inundar no se van a hacer cargo ni siquiera de eso. Es que parte del mensaje fue ese: ya estamos avisados donde vivimos...
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60 ENTREVISTAS
"La tierra absorbe Propuesta elaborada por la Asamblea Saavedra y presentada al Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires: La Asamblea Saavedra presentó el 5 de agosto un informe a funcionarios del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires acerca de las causas de la inundación y las posibles soluciones: Algunas de las soluciones planteadas en el documento son:
Comisión de Prevención de Emergencias
1- Construcción de un dique-reservorio en la desembocadura del arroyo, con un reservorio y grades bombas de extracción con válvulas de retención. Las bombas serían del tipo totalmente sumergidas y evacuarían por sobre el talud del dique. 2- Construcción de reservorios en toda superficie que sea posible: estacionamientos de centros comerciales, parques, clubes, espacios verdes. 3- Ampliación y mantenimiento de red de conductos secundarios y sumideros. 4- Construcción de un conducto que reemplace al MOD19 (M19) y que evacue el agua al río sin pasar por el arroyo Medrano. 5- Dragado de la desembocadura del arroyo. 6- Bocas de venteo en las bocas de inspección del entubamiento principal, que permitan la salida del aire y el consiguiente ingreso de agua por los sumideros y la red secundaria. 7- Eliminación de barreras arquitectónicas modificando altura de calles, realizando alcantarillas en los terraplenes del FFCC, construyendo puentes y generando vías de escurrimiento superficial del agua hacia el río. 8- Construcción de un segundo tramo de canal desde la curva de Melián y Ruiz Huidobro, que se junte otra vez en el parque y mitigue los efectos dinámicos del agua en la curva del arroyo. 9- Construcción de un doble canal abierto / cerrado a partir del Parque Saavedra hasta el río. 10- Apertura total del entubamiento del arroyo desde Av. Libertador hasta el río. También solicitamos otras medidas que son fundamentales para entender las alturas del terreno y las zonas de inundación, y para dar alerta temprana en la próxima inundación. 11- Topometría del terreno y de las zonas rellenadas junto al río. 12- Monitoreo de nivel del entubamiento con cámaras y sensores. 13- Desarrollo e implementación de un plan de emergencia.
Prevención:
Plan de acción antes de una posible inundación: La Asamblea Saavedra creó la Comisión de Prevención de Emergencias con el objetivo de hacer circular información acerca de cómo prevenir y proceder ante una situación de inundación, así de cómo organizarse con los vecinos.
• Planifique una ruta de evacuación dentro y fuera de su casa. • Conozca y determine los lugares más altos del barrio y las vías de acceso menos inundables para llegar. • Planifique el alerta temprana con sus vecinos. • No deje su auto estacionado sobre las bocas de tormenta. • Considere un alojamiento alternativo ante la necesidad de abandonar su casa. • Ponga a resguardo documentos personales y objetos de valor en un lugar alto y seguro • Planifique la protección de los ancianos, niños, personas con movilidad reducida y mascotas. • Aprenda a cortar el suministro de gas y electricidad • Guarde algunas botellas con agua potable dentro de su casa • Impida el ingreso de agua del exterior y tape las bocas de entrada.
"El Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires no tiene un sistema regular p
absorbe el 60% del agua caída, pero en Saavedra ahora está todo pavimentado" Estos eventos tienen tres momentos que son sumamente importantes de diferenciar: 1) Antes de la inundación 2) Durante la inundación 3) Después de la inundación
1. Antes de la inundación
1.1 Tenga a disposición una caja de emergencia con los siguientes elementos: linterna, ropa de abrigo, radio a pilas o baterías, botas de goma, botiquín de primeros auxilios, mantas, los medicamentes que el grupo familiar tome regularmente. 1.2 Prepare una lista de números de emergencia. 1.3 Tenga a mano sacos de arena, compuertas para impedir el ingreso del agua del exterior y tapar las bocas de entrada. 1.4 Tenga a mano caballetes o bancos para elevar los objetos dentro de su casa. 1.5 Prepare un bolso con los principales objetos personales. 1.6 Identifique a sus mascotas con una inscripción colgante del collar. Evite que las mascotas salgan de su casa cuando hay alerta meteorológica.
2.3 Comuníquese con los números de emergencias para informar su situación. 2.4 Corte los suministros de gas y electricidad. 2.5 Esté siempre atento al crecimiento del nivel de agua. 2.6 Si no hay segundo piso asegúrese de poder salir de su vivienda (verifique hacia dónde abren sus puertas, dónde hay rejas, etc.). 2.7 Active el plan de alerta temprana entre sus vecinos. 2.8 Al salir de su vivienda asegúrese de que todos se trasladen en grupo. 2.9 No circule por calles que tengan correntada. 2.10 Tenga cuidado con los obstáculos que podría haber debajo del agua. 2.11 Evite el contacto con agua contaminada o residual. 2.12 Indique mediante alguna forma de aviso que usted y su familia necesitan ayuda.
3. Después de la inundación
3.1 Escuche los medios de comunicación y siga las instrucciones del personal de emergencia. 3.2 Cuando salga de su vivienda asegure con llave puertas y ventanas. 3.3 Una vez que el agua haya escurrido, no se instale en la vivienda sin antes limpiar y desinfectar. 3.4 Registre los daños materiales de la vivienda con una cámara, comprobando el nivel de agua que alcanzó. 2. Durante la inundación 2.1 Si está lejos de su casa y el agua empieza a subir rápidamente, NO 3.5 Vigile a sus mascotas si presentan signos de contaminación. Vení a la asamblea los sábados para comunicar tu opinión y compartirla regrese sin averiguar en qué condiciones están los accesos. con otros vecinos en Parque Saavedra. 2.2 Diríjase al punto de evacuación más alto.
Más información: www.asambleasaavedra.com.ar
Más que nunca el barrio necesita a sus vecinos activos. El riesgo de una nueva inundación existe, incluso con peores consecuencias que las vividas después del 2 de abril. Pero si sumamos fuerza y unión entre todos podremos lograr que se realicen las obras necesarias y que los responsables políticos se comprometan con un plan regular de obras, limpieza y mantenimiento del arroyo.
SAAVEDRA NOS NECESITA A TODOS MÁS UNIDOS QUE NUNCA.
egular para la limpieza del arroyo, ese es uno de nuestros pedidos"
Por Emiliano Císaro, para Revista Industria Argentina
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62 DEPORTES
“Raíces de un barrio”
“Quereme así, piantao, piantao, piantao... Trepate a esta ternura de locos que hay en mí, ponete esta peluca de alondras, ¡y volá! ¡Volá conmigo ya! ¡Vení, volá, vení! Quereme así, piantao, piantao, piantao... Abrite los amores que vamos a intentar la mágica locura total de revivir... ¡Vení, volá, vení!” (Roberto Goyeneche). Quienes viven en Saavedra saben muy bien lo que significa querer a un barrio desde chico; poder criarse, divertirse y crecer junto a los seres queridos. Socios y no socios, hinchas y simpatizantes, interpretan a la perfección estas palabras si su adolescencia la vivieron en el Club Atlético Platense. La historia del club data de años muy prolíficos para la institución, como la inauguración del Estadio Ciudad de Vicente López en 1979 y la goleada sobre Boca por 4 a 0 en la mismísima Bombonera en 1998, entre otros lauros. Como todo club con una rica historia y 108 años de edad, también pasó por situaciones penosas como descensos y finales perdidas, luego de la caída estrepitosa de categorías a partir de 1999. En la actualidad milita en la Primera B Metropolitana, aunque pasó más de 70 años en primera división. También participa en la Liga Argentina de Básquet y alberga un sinfín de actividades como gimnasia artística, handball, hockey, futsal, judo, patín, y taekwon-do. Las canchas de tenis, las piletas de natación y el gimnasio adornan un predio de fuerte raigambre con el barrio de Saavedra.
Un repaso por la historia y la actualidad del club modelo de Vicente López. Penurias y glorias de la mano de Marcelo Espina, ex jugador y técnico, y de Pedro Vilariño, su actual presidente.
Mentor de grandes hazañas futbolísticas, como la de 1951 cuando batió al Milán por 3 a 2 en el mismísimo Giuseppe Meazza, “el calamar” supo acoger a grandes hinchas que vivieron en la zona, jugaron en el club, luego lo dirigieron y hasta llegaron a la presidencia. Nos referimos a Marcelo Espina, jugador de las épocas doradas en 1994, integrante de Selección Argentina y, hasta hace poco, director técnico del primer equipo; y a Pedro Vilariño, quién conduce los caminos de Platense desde la faceta directiva. Tanto Marcelo como Pedro saben de alegrías y sinsabores en el club de
Imágenes extraídas de www.cap.org.ar sus amores. Es por ello que nos cuentan de qué manera vivieron esos tiempos, por qué Platense milita hoy en la tercera categoría del fútbol argentino, cómo ven la actualidad de la institución y cuáles son sus deseos a futuro. ¿Por qué creen que el club tuvo este retroceso futbolístico? Marcelo Espina: Las cosas no son por casualidad, todo tiene una causa. Lo bueno y lo malo. Y desde que perdió la categoría se han hecho las cosas mal. La desesperación por volver rápido llevó a cometer equivocaciones de todo tipo. Pedro Vilariño: Lo viví como hincha, y ahora como dirigente me toca intentar el regreso. Creo que existió un grave error en la conformación del plantel de la temporada 2008- 2009. El último año del Nacional B se debió haber intentado armar un equipo poderoso para campeonar que hubiera incrementado el promedio y evitado el descenso. Lamentablemente nuestro club acarrea desde el año 2003 una situación financiera que derivó en un concurso que ha condicionado toda gestión. ¿Cómo ven institucionalmente al club?, ¿hay inclusión social con el barrio? ME: En este último tiempo, las cosas han empezado a mejorar en cuanto a lo social. No en relación a los ´90, donde el club estaba lleno de gente durante el día. Muchísimos jóvenes participaban en diferentes actividades deportivas; la piscina y la colonia de vacaciones explotaban. Ahora algo se recuperó. Hace cinco años el club estaba devastado y con las últimas dos conducciones hubo orden y mejorías. PV: El club ha crecido desde lo institucional. Hemos blanqueado y cancelado deudas previsionales con los empleados, logrando en varios casos alcanzar su merecida jubilación. Se ha fortalecido la actividad deportiva con la aparición de nuevas disciplinas. Debemos seguir fortificando el vínculo con Vicente López, ofreciendo nuestras instalaciones para las instituciones de la zona. Estamos trabajando
para que el club vuelva a tener su confitería, que debe ser el centro de reuniones de nuestros asociados. Estamos trabajando actualmente en la refacción del bajo tribunas de la platea para que en breve existan dictados de clases de carreras cortas. Ante la proximidad de las elecciones hoy se trabaja para demostrarle al mundo futbolístico que Platense ha crecido desde la responsabilidad y seriedad de sus actos. ¿Qué le pueden decir a ese hincha que lo vio en Primera y que su vida es Platense? ME: Que la verdad es cruda y que, lamentablemente, no debemos -me incluyo- vivir de recuerdos sino ver la realidad. Y la realidad es que Platense hace más de 10 años juega en el ascenso. Cuando tomemos conciencia de esto, será el puntapié inicial para comenzar el regreso a donde debería estar. PV: Con Platense siempre sufrimos y ese amor por nuestros colores, en los malos momentos, hacen que sea una atracción irresistible y que, a pesar de los años en el ascenso, el sentimiento no decrezca. Si queremos un Platense grande hay que participar y tirar todos para el mismo lado.
Asociarse y participar es sinónimo de crecimiento Debemos seguir fortaleciendo el vínculo con Vicente López Platense es una atracción irresistible Si queremos un Platense grande hay que participar y tirar todos para el mismo lado.
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64 PROFESIONALES
Nutrición
Los alimentos sustitutos
chica y que no es conveniente que consuma carnes rojas más de cuatro veces por semana. Lasagna: en vez de masa utilice rodajas de berenjena y/o zuchinni cocidos al vapor; como relleno cottage o ricota descremada, espinaca, 50 grs. de jamón cocido, salsa de tomates a gusto.
En vez de usar crema de leche (1 taza) utilice: a) 1 taza de cottage procesada con 1 cucharadita de jugo de limón. Se trata de una reeducación a la hora de optar por los alimentos, la cual B) 1 taza de yoghurt descremado. brinda resultados lentos y sostenidos, que se disfrutan a largo plazo. En vez de usar leche entera utilice leche descremada. Si bien algunos de los alimentos a reemplazar pueden incluirse dentro de una dieta saludable, éstos deben consumirse con moderación y En vez de usar manteca utilice: en situaciones aisladas, pues una alimentación sana y equilibrada no a) Rocío vegetal. B) 1 cdita. de aceite vegetal, preferentemente oliva. debería incluir a diario, por ejemplo, papas fritas. C) 1 cdita de margarina vegetal reducida en calorías. Otra opción es sustituir los tipos de alimentos que se consumen todos En vez de usar harina utilice: los días por otros con menos calorías. Sustituir alimentos enteros como a) Leche en polvo descremada b) Maicena leche, crema, queso y mayonesa, por productos light o bajos en grasa. Algunas opciones: En vez de usar 1 huevo entero, utilice 2 claras de huevo.
Cocine 2’ más o hasta que espese.
Panqueques: utilice en vez de harina 2 cdas. de leche descremada en En vez de usar 30 grs. de queso de rallar, utilice 30 polvo más 2 cdas. de leche descremada líquida por cada huevo. Rocíe la grs. de port salut, mozzarella o cualquier queso sartén con rocío vegetal. descremado (menos de 5 grs. de grasa). Crepes: 1 huevo batido, agregar un chorrito de soda (2 crepes). En vez de usar ricotta entera En vez de usar chocolate de taza (30 grs.), utilice 3 cucharadas de cacao amargo en polvo. utilice: a) 1 taza de cottage b) 1 taza de ricotta En vez de usar merengue italiano utilice claras de huevo batidas a nieve con edulcorante en polvo. descremada En vez de usar salsa de tomates para pastas utilice rehogar cebolla, ají y En vez de usar carnes: Reemplace carnes muy zanahoria en rocío vegetal. Agregar 1 lata de puré de tomates, hierbas a grasas por cortes magros: gusto, una pizca de sal y una de azúcar. colita de cuadril, peceto, lomo, carne picada especialmente sin grasa. LIC. LAURA CANONE Recuerde que la porción es NUTRICIONISTA (UBA) - ESPECIALISTA EN OBESIDAD.
Educación emocional
Un mundo hostil Escuchamos varias veces en nuestros entornos que “el mundo en que vivimos es hostil”. ¿Pero qué quiere decir esto?
Algunos diccionarios definen a esta palabra como oposición, enemistad, o antipatía, o bien se utiliza como sinónimo de países enfrentados bélicamente. Entonces sería algo así como que estamos permanentemente viviendo en guerra. Y claramente esto hace que estemos permanentemente en peligro. ¿Esto es realmente así? Estamos sintiendo que debemos cuidarnos de todo, de todos. Que elegimos el mal menor asociándolo al bienestar, que ponemos en los otros las decisiones, para evitar las discusiones. Que intentamos meternos para adentro antes de mostrarnos vulnerables a la vista de los otros. Que nuestro mundo está mediado para evitar sufrir, enfermarnos y lograr hacer algo de nuestra vida en singular. Estas defensas, estas barreras, nos ayudan a caminar sin sentir que podemos morir en el intento de vivir… Los mecanismos de defensa que el ser crea es para evitar el conflicto interno entre los sentimientos que experimentamos y lo que el entorno define como la realidad. La realidad es perceptiva, es relativa a cada individuo, y muchas veces se lleva a las piñas con lo que se impone como realidad. Esa es la situación bélica del yo y “del mundo que nos rodea”. ¿Y cómo hacer entonces para evitar la guerra? CONOCIÉNDONOS Y ACEPTÁNDONOS. Y sobre todo RESPETANDONOS cada uno en su particularidad. Si todos tuviéramos garantizado que sabiendo lo que queremos, nos gusta y lo que no es para nosotros, igualmente vamos a SER ACEPTADOS, VALORADOS Y AMADOS, seguramente no estaríamos
“armándonos” todo el tiempo para defendernos de los otros. Y si los otros fueran respetados por mí en tanto seres individuales, únicos, con necesidades singulares, no atacarían para defenderse de mí. Desarrollarnos en todo nuestro potencial es, sin dudas, saber quién somos con nuestros defectos y virtudes, y sobre todo tomar las riendas de nuestra vida, encaminándonos hacia el bienestar. Y como seres sociales que somos, no olvidarnos que alrededor nuestro hay más seres viviendo sus propias películas, y que cada uno es protagonista de la suya y secundario del otro. El final de las películas no depende de los otros sino de cómo cada uno desempeña el rol protagónico de su vida. Y el género de las mismas: comedia, drama, bélica, o suspenso… Sin duda depende de cómo decidamos “tomarnos” la vida y relacionarnos “con el mundo donde vivimos”. Clr. Sandra V. Hamú 1544125685 sandrahamu@fibertel.com.ar Facebook:www.facebook.com/pages/Encontrar-educacionemocional/340191076085077
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66 PROFESIONALES
Psicoanálisis e Iniciación
El Camino de Los Grandes Iniciados
en todas las culturas y fácil de comprender. El viento rige sobre el agua, el agua sobre la piedra, el sol y otros elementos sutiles permiten crecer a las densas plantas y le dan vida a todas las criaturas físicas. En el hombre encontramos esto mismo en su composición: lo psíquico, lo energético y lo físico. Lo psíquico es más sutil que la energía, y la energía es más sutil que lo físico. Lo psíquico, representado por nuestros pensamientos, nuestras ideas, hace que, según nuestro estado anímico, sea nuestra energía, y que, según nuestra energía, sea nuestro estado físico, nuestra salud. La pregunta es: ¿Qué rige a lo psíquico? Simplificando: pensamientos e ideas. ¿De qué están hechos los pensamientos y las ideas? De lo más sutil La Iniciación que siguieron Buda, Cristo, Sócrates, Viracocha, Laotse, del universo: la PALABRA. Dios es el “logos”, y logos significa “palabra”. Con las palabras Dios crea la realidad, con las palabras Dios mueve y Leonardo Da Vinci y tantos otros, La Iniciación en La Magia. dirige todo lo que hay en el Universo. Y casualmente la Palabra es con lo que el Mago hace Magia: Las Palabras Mágicas. Y la Buena Noticia es que ¿Qué es y para qué es el Camino de La Iniciación en La Magia? Para responder a estas preguntas, primero, hay que entender el La Iniciación en La Magia, sus 4 Principios y el Método que aplicaron en funcionamiento del Universo y todo lo que hay en él. Es decir, la realidad sí mismos y en sus vidas los Grandes Iniciados y las Culturas Iniciáticas más importantes, está al alcance del hombre hoy en el Cambio de Era, en la que vivimos día a día. que se Inició el 22 de diciembre del 2012. Desde siempre hay alguien que trata de explicar cómo funcionan las cosas: las leyes que rigen al Universo, qué es realidad y qué no lo es. Olga Raimundo /// Gustavo Narvaez Más allá de cuál sea cada postulado y de cómo funciona el Universo y Para quienes les interese profundizar en este tema y/o hacer lo que rige al hombre, todos por igual dicen que lo sutil rige sobre lo consultas escribir por favor a: denso, y esto es algo muy demostrado en todos los aspectos de la vida, olgaraimundo@gmail.com / ghnarvaez@gmail.com
Yoga
Los cinco principios del yoga 1- Relajación Con la relajación descansa todo el organismo y se elimina la tensión muscular. La relajación después de los ejercicios deshace los bloqueos del organismo, restablece el flujo normal de energía en el cuerpo y ayuda a calmar la mente. 2- Ejercicios: asanas Las posturas de yoga, denominadas asanas, ayudan a estirar y tonificar los músculos, fortalecen los huesos y los ligamentos. Los asanas mejoran la circulación y mantienen la columna, los músculos y las
articulaciones más flexibles. Con los asanas, el cuerpo produce mas endorfinas- “hormonas de la felicidad”-, por lo que es posible también aliviar los síntomas de la depresión. 3- Control respiratorio: pranayama Las técnicas respiratorias, o pranayama, aumentan la capacidad pulmonar, ayudándonos a respirar de forma mas completa. También ayudan a fortalecer los órganos internos, mejoran el control mental y potencian la capacidad de relajación. 4- Una dieta nutritiva Una dieta bien equilibrada y nutritiva estimula el sistema inmunológico, mejora la salud y ayuda apaciguar la mente. Como resultado, aumentará la resistencia de su cuerpo frente a las enfermedades y se sentirá mejor y más saludable. 5- Pensamiento positivo y meditación El yoga considera el pensamiento positivo como uno de sus principios más importantes. Se trata de entrenar la mente para purificar los pensamientos y permitir que emerja un nuevo “yo” más seguro. Al final, la meditación conduce a la autorrealización: el propósito real del yoga. Material enviado por Casa escuela de Yoga. Director: Mario Ercole. www.casaescueladeyoga.com.ar Mariano Acha 3924. 4545-6673
68 GUIA EN LINEA Revista Industria Argentina
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Revista
Cultura y Comercios de
Saavedra y Núñez
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