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infortursa Revista de viajes, patrimonio & gastronomía Año 31 / #269 • 3€ www.infortursa.es / www.facebook.com/infortursa

KENIA

MÁGICA

BIARRITZ

TURISMO ARISTOCRÁTICO

...en Barcelona

Pueblos singulares de España

Puerto de Cales Fonts en Mahón, Menorca

OURENSE

MANANTIAL URBANO


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EDITORIAL:EDITORIAL

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presentación ///////////////////////////////////////////////////////////////// /////////////////////////////////////////

El lujo está, también, en la educación Más info: infortursa.es egún un informe elaborado por Amadeus, en el que se aborda la evolución de los viajes de lujo hasta el año 2025, para ser un viajero de lujo hay que ganar al año más de 150.000 dólares. El estudio pronostica que Europa y América del Norte, que actualmente concentran el 64% de los viajes de lujo, mantendrán el liderazgo en el sector, aunque las mayores tasas de crecimiento serán las que registren los mercados del sudeste asiático como Singapur, Tailandia y Filipinas. Todo parece señalar que los viajes de lujo se incrementarán un 6,2% en los próximos diez años y habrá que ir adaptando la actividad turística a la demanda pero ¿es realmente importante el dato?. Si tenemos en cuenta que en 2015 hubo 1.184 millones de viajeros que se movieron por ocio a otro país, seguramente será despreciable desde el punto de vista estadístico y de empleo. No podemos olvidar que la gran mayoría de esos más de 1.200 millones de viajeros que tendremos en 2016, ni de lejos, alcanza ni alcanzará nunca un salario anual que le permita ser turista privilegiado, y que la cultura del bajo coste, utilizado por ricos, menos ricos y nada ricos, por aquello de que “a nadie le amarga un dulce” cada vez tiene un mayor arraigo. Sin querer, poder, ni tener que llegar a ser un destino sólo de lujo, lo cierto es que cada vez más debemos especializarnos para vender España mejor; sectorizar y aprovechar los filones extranjeros de turistas que no buscan solamente sol y playa, sino también aventura, experiencias, deporte, cultura, música, historia, patrimonio y por supuesto gastronomía. Todo ello, debe hacerse marcándose como meta permanente la innovación -no vayamos a pensar que cualquier éxito va a durar siempre, porque llegará el día en el que nuestros principales competidores mediterráneos

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Queremos un turista que tenga educación y respeto a las más elementales normas de convivencia

Tránsito Roldán Directora

volverán a colocarse en la casilla de salida- y la búsqueda del turista de calidad. Pero que nadie identifique únicamente, que así suele ser, calidad con nivel económico. Queremos un turista inquieto que disfrute de nuestro clima y que aprecie nuestra cultura es su más amplia expresión, pero que -por encima de todo- tenga educación y respeto a las más elementales normas de convivencia de nuestro país. Este mes traemos a nuestras páginas Biarritz, que con sólo 11,66 kilómetros cuadrados, es un centro indiscutible de turismo de calidad donde está asegurada una estancia en los mejores hoteles y el disfrute de su oferta pesquera y balnearia. Como destino puntero urbano, presentamos a Barcelona como la gran metrópolis del Mediterráneo ubicada privilegiadamente entre el mar y la montaña y con un enorme abanico de recursos de todo tipo. En Ourense, cuna del termalismo, tendrás infinitas posibilidades de conectar con su gente en su casco viejo y descubrir una forma de vida no exenta de tentaciones gastronómicas, monumentales, de ocio y culturales. En un intento de mostrar pueblos singulares de España, siempre frustrado pues “para gustos, los colores” hemos seleccionado un conjunto de ellos repartidos por todo el territorio para que cada cual aplique sus preferencias. También en esta ocasión invitamos a descubrir todo un clásico del turismo de aventura en la montaña ribagorzana. A las siempre interesantes recomendaciones sobre gastronomía sumamos la experiencia del motor a bordo del mítico Ford Mustang, irresistible con su inconfundible frontal de mordisco de tiburón. Gracias por habernos leído!

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SUMARIO:EDITORIAL

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contenidos /////////////////////////////////////////////////// Pasarelas de Montfalcó Aragón

“Nada desarrolla tanto la inteligencia como viajar” Emile Zola, escritor

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ACTUALIDAD

269 El “Brexit” también perjudica al turismo El récord de 68 millones de viajeros extranjeros que llegaron a España en 2015, en parte conseguido gracias a los 15,7 millones de turistas británicos, podría verse ensombrecido en 2016 y en los años sucesivos de confirmarse la salida del Reino Unido de la Unión Europea. En lo que va de 2016, el panorama no ha cambiado y existe una tendencia alcista, de forma que entre enero y marzo llegaron 2,6 millones de turistas británicos, un 20,1% más que en 2015 y un 21,8% del total. Sin embargo, a partir del 23 de junio, si triunfa el sí en el referéndum y el Reino Unido abandona el barco europeo, la libra se depreciaría; el sólo anuncio de la salida ha hecho que se abaratara un 9% con respecto al euro lo que, de continuar, tendría un efecto negativo sobre el turismo que vería cómo se encarecen los viajes a España, con el consiguiente desplome de la demanda, negativo para nuestras cuentas.

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Exterior • 24 Kenia Capital Mundial del Safari • 30 Biarritz Turismo aristocrático • 36 Irlanda Ruta costera del Atlántico

Dormir • Puerto Antilla Grand Hotel Un oasis en la costa de Huelva

Comer • 78 Espacio 33 Cocina de altura

Motor • Ford Mustang El retorno de un mito Donegal County, Irlanda

Nacional • 44 Barcelona 48 horas en Barcelona • 48 Los pueblos más bonitos de España Belleza tangible • 68 Viajes en globo Asiento sin pasillo • 70 Ourense Una ciudad con ambiente


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/////////////////////////////////////////////////////////////////// Por César Pérez de Tudela Explorador de montañas y académico de la Real Academia de Doctores de España. Medalla de Oro de la Real Orden al Mérito Deportivo. Tres medallas de oro al Mérito en el Montañismo

Presentación del libro

“Al filo de la Escalada”

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l acontecimiento se situó en la Librería Desnivel, uno de los centros culturales más interesantes de Madrid, y posiblemente de toda España. Se celebraba la presentación de mi último libro “Al filo de la Escalada” editado por Almuzara, ese sello editor que fundó ese personaje de gran personalidad que fue ministro de España, Manuel Pimentel. Desde antes de la hora de la convocatoria, la Librería Desnivel estaba llena de personas de muy diferente entidad: escaladores, alpinistas, estudiosos, fotógrafos, abogados, directores de revistas, como Ángel Pablo Çorral (de Peñalara) reporteros como Pipe Yale que escribe para “Disparate Magazine” (ver su crónica en mi blog) la mayoría amigos y compañeros de andanzas por sierras y montañas... Desde el principio este autor fue condenado a escribir dedicatorias en el libro que se presentaba, con prisa, sin poder dedicar a cada persona -amiga o desconocida- una mirada de agradecimiento por haber ido hasta allí, e interesarse por este veterano de la vida difícil… ¡¡¡Gracias!!! De verdad... Cuando me di cuenta había llegado Manuel Pimentel, de estupenda arquitectura, sencillo como los grandes… Los amigos que eran muchos llenaban ya todo el espacio de la Librería bajo las pinturas murales que recogen caras y nombres de afamados alpinistas extranjeros (¿Y qué pasa con los españoles?) El editor de Almuzara, Pimentel, es el que debería haber presentado el acto, pero sin la presencia del Director de la Librería Desnivel, Darío Rodríguez, el simpático personal del establecimiento me autorizó para que fuera yo quien iniciara el acto como estimara oportuno. Así lo hice. Di las gracias a los numerosos asistentes, dediqué alabanzas al centro en el que nos encontrábamos, (catedral del alpinismo español) -¿protestaran los del Centro Excursionista de Cataluña?- Y sin más dilación fui yo quien tuvo el honor de presentar al presentador, el Excmo. Sr. Don Manuel Pimentel, exministro de Trabajo, y director de la Editorial Almuzara. Y seguidamente, el gran personaje fue analizando meticulosamente el libro que se presentaba... comentando con sabiduría y riguroso conocimiento todos los temas que relacionaban el libro con la persona de su autor -mi persona- Pimentel fue ameno, culto, convincente...

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Más info: cesarperezdetudela.com

Como no había espacio disponible para más sillas, Pimentel (el editor-ministro) se sentó en el suelo... Y yo, en pie, comencé a contar capítulos de mi vida a través de una serie de fotografías que se proyectaban en dos pantallas, que no se sabe por qué se vieron ennegrecidas (Hay que revisar el ordenador de la librería) Los asistentes fueron ejemplo de comportamiento, muchos de pie, todos pasando calor, pero inmutables ante las incomodidades de la sesión lo que obligó a ser más breve de lo acostumbrado... Las personas, todas excelentes, de variada procedencia y condición me recordaron que tenía que seguir condenado a firmar libros, que treinta minutos después se agotaron por completo... Ello me planteó realizar una nueva sesión, esta vez en Ámbito Cultural del Corte Inglés, en Callao, el 19 de Mayo a las 19 horas, 7ª planta cómodamente en un salón de actos. La jornada fue de un compañerismo inigualable… Allí estaban los admirados amigos de la Pedriza, excelentes escaladores, y numerosas personas que me transmitían emocionantes mensajes de amistad, y muchos amigos que me halagaban diciéndome que habían seguido mis caminos a lo largo de tantos años... En fin una apoteosis de amistad que no podré devolver nunca...


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polo.volkswagen.es

Se acabó el “te dejo aquí que si no doy mucha vuelta”.

Deja de ser copiloto. Ahora tienes un Polo desde 9.500 €* Ya puedes olvidarte de viejas costumbres como tener que aguantarle la botellita de agua al piloto, elegir solo una de cada diez canciones o adaptarte a los planes del que conduce. Ahora puedes dejar de ser el segundo de a bordo y sentarte en el lugar que siempre has deseado.

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Madrid potencia en Alemania el turismo de reuniones

Taberna Ángel Sierra, en la calle Gravina, Chueca Madrid/ FOTO: © MADRID VISITORS & CONVENTION BUREAU

Supera por primera vez los 4,5 millones de turistas extranjeros anuales

Madrid Los datos de turismo en Madrid en el mes de marzo revelan que 740.458 turistas visitaron la ciudad. Esta cifra, supone el récord de toda la serie para este mes y equivale a una subida interanual del 3,1%, con un claro apoyo del turismo extranjero. Con respecto a los últimos doce meses, el número total de viajeros ascendió a 8.983.565, récord absoluto de toda la serie. El crecimiento de la ciudad de Madrid en marzo se apoya especialmente en el turismo extranjero, con un ascenso del 5,5% interanual, frente a un turismo procedente de España que ha experimentado un modesto crecimiento del 0,8%. Los datos deben interpretarse a la luz de la Semana Santa, que se celebró este año en marzo frente al mes de abril en el año 2015. Es por ello que el crecimiento interanual de turismo nacional es mucho menor al de otras localidades. La diferencia radica en que Madrid cuenta con un importante porcentaje de turismo de negocios, frente al turismo vacacional imperante en otros destinos. También se ha registrado un aumento de las pernoctaciones, que en marzo fueron de 1.481.438, el máximo de toda la serie en un mes, que supone un crecimiento con respecto al mes de marzo de 2015 del 3,5%. Las pernoctaciones de los extranjeros crecen un 3,4% y las de los turistas nacionales experimentan un ascenso similar, del 3,5%.

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Si bien el número de hostales ha reducido, al haberse cerrado 71 en marzo, con respecto al mismo mes del año anterior, que supone una reducción de 1.130 plazas, sigue aumentando el número de hoteles de la máxima categoría, hasta alcanzar 26 establecimientos de cinco estrellas, lo que conlleva a un incremento de la ocupación por habitación en 2,1 puntos con respecto a hace un año, situándose en el 70,9%. El empleo en el conjunto de establecimientos vuelve a experimentar, por segundo mes consecutivo, un aumento interanual, aunque ligero, del 0,4%, hasta los 11.044 trabajadores. En los últimos doce meses, el número total de viajeros en la ciudad de Madrid ha sido de 8.983.565, récord de toda la serie. En extranjeros se superan, por vez primera en toda la serie histórica, los 4,5 millones de turistas. Los viajeros han pernoctado en la ciudad de Madrid 18.067.122 noches en estos últimos doce meses, un 7,5% más que un año antes.

Nuevo vuelo low cost Madrid / Frankfurt Madrid Convention Bureau (MCB), dependiente del Área de Turismo de Madrid Destino del ayuntamiento de Madrid, ha estado presente un año más en IMEX Frankfurt, que el pasado año fue visitada por más de 12 000 profesionales entre expositores, compradores y visitantes profesionales. Madrid ha potenciado en este foro su imagen como destino competitivo para el turismo de reuniones, apoyando a doce empresas asociadas con las que trabaja para generar oportunidades de negocio, habiéndose organizado más de 50 reuniones de trabajo con diversos agentes del sector, que se suman a las citas que las empresas asociadas tienen con otros visitantes. La importancia y relevancia de este encuentro en Frankfurt, ha condicionado la presencia de Madrid para reforzar su imagen en Europa y en Alemania, que es el segundo país europeo emisor de turistas de reuniones de la capital. En los últimos dos años se ha trabajado intensamente en la mejora de la conectividad entre Madrid y Alemania. El pasado 1 de abril se inauguró la conexión Madrid-Frankfurt de la línea de bajo coste de Iberia, AirNostrum. Galería de Cristal del Palacio de Cibeles © JOSÉ BAREA


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Jerez 250.000 asistentes al G.P. de España de Motociclismo

Rías Baixas

Carmela Silva, presidenta de la Diputación de Pontevedra, en un momento de la presentación

La gastronomía gallega triunfa en el Festival de Cine de Málaga La segunda jornada del “Gastroweekend” del Festival de cine de Málaga tuvo acento y sabor gallegos gracias a la proyección de “Cocinando en el fin del mundo”, un documental que no sólo es un retrato de la nueva cocina gallega, a través de los cocineros del Grupo Nove, sino que también recorre los bellos paisajes de las Rías Baixas en los que estos se inspiran; también muestra recetas tradicionales, como el cocido gallego, la pesca de la lamprea, los viñedos de la D.O. Rías Baixas, la huerta aromática de la finca de Pepe Veira o el trabajo de Misión

Más info: depo.es

Biológica que produce variedades como el guisante lágrima. La ópera prima del director vigués Alberto Bahamonde consiguió atraer al público malagueño agotando las entradas a los pocos días de su puesta a la venta. Tras la proyección, el público malagueño participó en una sesión vermú, en la que Pepe Solla explicó que la película refleja un paisaje, un territorio y la esencia de la tierra gallega. Javier Olleros, destacó que “Galicia es la tierra perfecta para ser cocinero” y que hay que saber respetar las raíces y usar el producto

VÍA LISBOA - 1 VUELO DIARIO VÍA OPORTO - 2 VUELOS SEMANALES

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Más info: jerez.es

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USA NEW YORK, NEWARK

El 24 de abril tuvo lugar en Jerez el Gran Premio de España, todo un clásico que cada año atrae a más aficionados del motor de España, Portugal y gran parte de Europa. Los asistentes, además de poder ver los entrenamientos y carreras, han podido participar en una lista de actividades organizadas por el ayuntamiento de Jerez con motivo de lo que han llamado la Semana de la Moto, cuya finalidad es aumentar la oferta lúdica y de ocio de la ciudad durante los días previos al mundial, como el convoy motero con Marc Márquez, Dani Pedrosa y otros pilotos desde el Circuito de Jerez hasta Mamelón o la exhibición de Freestyle gratuita a cargo de Dany Torores y Pedro Moreno. En la plaza de Toros, se celebró el Rock Festival, en el que actuaron Burning, Los Secretos, Trogloditas y Rebeldes.

N BOSTO S

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Jumbobeds vuelve con fuerza a Marruecos

Fam trip a Tánger, Tetuán y Chefchaouen

Filipinas Má de 500.000 visitantes internacionales Filipinas ha alcanzado en febrero un total de 549.725 visitantes internacionales, lo que se traduce en un aumento superior al 20% si se compara con el mismo mes de 2015. Además, se ha registrado un número de 1.091.983 turistas, lo que supone un crecimiento del 16,71% con respecto al mismo período del año pasado, superando la barrera del millón de turistas en tan solo dos meses. Los destinos de procedencia son, por este orden, Corea, Estados Unidos, China, Japón, Australia, Canadá, Taiwan, Singapur, Reino Unido y Malasia; España ha registrado el mayor crecimiento europeo.

El tour operador Jumbobeds- división B2B del Grupo Jumbo Tours- ha organizado el pasado abril, en colaboración con la Oficina Nacional Marroquí de Turismo, el Consejo Regional de Turismo de Tánger y Tetuán y la compañía marítima Transmediterránea, un FAM TRIP a Tánger, Tetuán y Chefchaouen. Setenta agentes de viajes de distintas ciudades de Andalucía, y Madrid han participado en este viaje. El objetivo ha sido mostrar a los profesionales del turismo las riquezas y potencialidades que ofrece el Norte de Marrue-

Eurorando

cos, incidiendo especialmente en la accesibilidad y proximidad de este destino para los españoles. La calidad del producto turístico, así como el interés que el país alauí despierta en España, contribuye a recomendaciones importantes en un enclave donde diversidad geológica y paisajística se suman a su legado cultural y su magnífico clima mediterráneo, que lo hace apto para visitarlo en cualquier época del año. Tagaytai, Filipinas Más info: visitmorocco.com

Francia Más info: eurorando2016.com

Uno de los mayores eventos de senderismo llega a Escania, Suecia, en 2016 Del 10 al 17 de septiembre la región sueca de Escania acogerá Eurorando, un evento itinerante de senderismo que se organiza cada cinco años en una localización europea distinta. La propiedad del evento pertenece a la European Ramblers Association una organización que recoge a asociaciones de senderismo de toda Europa. El evento ha pasado antes por Francia, Chequia y España. Para la ocasión, la región ofrecerá más de 80 rutas de senderismo y se podrá participar en excursiones en autobús para visitar los monumentos de la zona o realizar otras actividades o experiencias. Los senderos están en magníficas condiciones y la organización ofrece también caminatas y excursiones a Copenhague y a Helsingör, la ciudad de Hamlet.

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350 años del Canal du Midi Este año, se celebra el 350 aniversario de la construcción del Canal du Midi, situado en la Montaña Negra, en el departamento francés del Tarn (Occitania, Sur Oeste de Francia). Patrimonio mundial de la Humanidad, el canal de Pierre-Paul Riquet es, desde el siglo XVII, un itinerario de 240 kilómetros entre Toulouse y el Mediterráneo; está considerado la obra más grande de ingeniería del siglo XVII, después de la del Castillo de Versalles. Actualmente, 1,5 millones de turistas, pasean por sus orillas a pie o en bicicleta o lo abordan navegando. Más info: es.france.fr


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/////////////////////////////////////////////////////////// Más info: flytap.com

estrena nueva marca global El Grupo LATAM Airlines ha estrenado una nueva marca global que se suma a la nueva imagen para la flota de aviones que comenzará a ser visible a partir de mayo, a los nuevos uniformes de sus trabajadores, las nuevas señaléticas de aeropuertos y los counters que verán los pasajeros en los aeropuertos, además del nuevo sitio web www.latam.com. El primer avión con imagen LATAM, un Boeing 767, despega desde Río el 1 de mayo con destino a Ginebra para recoger la antorcha olímpica que regresará a Brasilia desde donde visitará más de 300 ciudades en el país.

TAP primera operadora del nuevo avión A330 neo TAP es la primera compañía aérea que operará el nuevo avión con la versión de cabina Airspace de Airbus Para renovar su flota, TAP hizo un gran pedido de aviones a Airbus en 2015, en el que se incluían 14 A330-900neo. De esta forma los pasajeros de la compañía, serán los primeros en disfrutar la nueva experiencia de viaje, a bordo de los nuevos A330neo, con el concepto Airspace de Airbus, ya a finales del próximo año 2017.

Más info: latam.com

Trey Urbahn, TAP CCO (Izquierda) y François Caudron, Airbus Senior Vice President of Marketing (derecha)/FOTO AIRBUS

ETIHAD Código compartido con AVIANCA Etihad Airways, la aerolínea nacional de los Emiratos Árabes Unidos colocará su código EY en vuelos operados por Avianca entre Bogotá y Londres Heathrow y Madrid Barajas, mientras que Avianca colocará su código AV en los vuelos de Etihad Airways entre Abud Dabi y Londres y Madrid. Por otra parte, a partir de mayo, los miembros del programa Etihad Guest y del programa Avianca LifeMiles, podrán obtener millas en los vuelos de códgo compartido, pudiendo ampliar los beneficios con nuevos destinos en ambas aerolíneas. Más info: etihad.com

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“Estamos muy orgullosos de que TAP sea la primera compañía que opere con cabina Airspace de Airbus en los nuevos aviones A330neo. Con enormes expectativas ante el hecho de que tanto nuestros pasajeros como tripulaciones sean los primeros en disfrutar la nueva experiencia y beneficios del innovador diseño. Además, la cabina Airspace representa un nuevo concepto sobre el que podremos proyectar la marca TAP” afirma Trey Urbahn, CCO (Chief Commercial Officer) de TAP. Francois Coudron, Vice-Presidente Sénior de Marketing de Airbus, declaró: “estamos muy satisfechos al confirmar hoy que TAP será la primera compañía que ofrezca la cabina Airspace de Airbus en el nuevo avión A330neo. Con los pasajeros en el corazón y las compañías aéreas en mente, la cabina Airspace abarca cuatro pilares básicos: Confort, ambiente, servicio y diseño, garantizando que las cabinas del avión de Airbus sigan siendo el benchmark del sector, tanto por la experiencia ofrecida a los pasajeros como por el valor aportado a las compañías aéreas”. Las novedades en la Cabina Airspace son la introducción de un nuevo espacio de bienvenida, un sistema de iluminación LED de última generación con infinitas posibilidades de variación de color, compartimentos para equipajes de mayor capacidad, modernos aseos y sistemas de entretenimiento a bordo IFE, así como conectividad de última generación.

61 de las naves de TAP son de Airbus La relación entre Airbus y TAP se inició en 1987, cuando ésta hizo un primer pedido de 3 Airbus A310. Actualmente TAP opera una flota de 61 aviones de fabricación exclusiva Airbus. 43 unidades de la familia A320 y 18 wide-bodies, y es el principal cliente de Airbus en Portugal. A partir de junio, TAP integrará en su flota dos nuevos A330 para reforzar y ampliar su operación de larga distancia; la compañía también ha hecho un pedido de última generación de la familia A320neo y A330neo.

Los aviones A330-800neo y A330900neo, son los dos nuevos equipos de la familia widebody de Airbus lanzados en julio de 2014, estando previstas las primeras entregas para finales de 2017. El nuevo interior de la cabina del A330neo, incorpora también la última generación de reactores Rolls-Royce Trent 7000 y mejoras a nivel de aerodinámica. El A330neo, consigue reducir el combustible un 14% por asiento, haciendo que sea el wide-body más eficiente.


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NH Collection

Más info: nh.com

NH Roma

Y el arte de la transformación Hugo Rovira, director general de NH Hoteles, ha sido el artífice de la simbólica transformación que está experimentado la cadena hotelera. El proceso se ha hecho notar entre 2014 y 2015, tanto en lo que a renovación de hoteles se refiere como a la expansión, por estar en una fase totalmente activa. La renovación que el pasado año afectó a 16 establecimientos de la cadena continúa este año. “Este año, además del NH Nacional, tenemos el NH Collection Sanvy de la Plaza de Colón en Madrid; en Barcelona, en plena Rambla, el NH Collection Calderón, donde se ha realizado una espectacular reforma, - señala Rovira-, habiendo pasado a la categoría de cinco estrellas; también en Barcelona el NH Collection Podium muy cercano al Arco del Triunfo, que conserva su fachada de principios del siglo XX y en Lisboa el NH Collection Libertade; en Madrid pasamos a cinco estrellas un hotel emblemático, el NH Collection Suecia, establecimiento histórico con una espectacular terraza desde donde ver el Madrid antiguo. También el NH Bretón, en Chamberí y en pleno centro de Oviedo, el NH Oviedo. Fuera de España también tendremos una subida bastante intensa en nuestros establecimientos de Berlín y Benelux, sobre todo Holanda. Igualmente importante, - prosigue Rovira-, es la apuesta gastronómica que se realizará tanto en España como en Europa siguendo el ejemplo del Eurobuilding; en Madrid inauguraremos el espacio de Jesús Almagro en el NH Collection de la Plaza de Santa Ana; también Manuel Barrena se incorpora en Castellón, con una estrella Michelín y alguna otra novedad que aún no podemos revelar pero que supondrá una plena efervescencia en Madrid. A todo ello se suma la apuesta tecnológica de holograma 3D. Del mismo modo, hemos realizado una importante

Hotel Ohla Eixample Hugo Rovira, director general para España, Portugal y Andorra de NH Hotel Group

apuesta en el NH Ventas y Ribera de Manzanares en relación con el turismo de reuniones”. Rovira manifestó su confianza en su equipo, del que se siente orgulloso y destacó las valoraciones que está recibiendo en Trip Advisor, donde 72 hoteles están en el top 10 de cada ciudad.

La mejor opción en la Costa de la Luz

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NH Hotel Group, ha elegido Italia para presentar su marca NH Collection, que se suma a los 58 ya existentes y que serán 68 a finales de este año, con el nuevo hotel NH Collection Palazzo Cinquecento. El nuevo establecimiento dispone de 177 habitaciones decoradas elegantemente y con todas las comodidades y detalles prácticos que se esperan de un hotel de esta categoría. El establecimiento dispone de 4 salas de reuniones y de dos habitaciones ejecutivas así como la habitación Privada, para el cliente que necesite un espacio tranquilo y un servicio exclusivo. Más info: nh.com

Meliá Atlántico Isla Canela Situado en primera línea de la playa de Isla Canela, en el municipio de Ayamonte, este hotel es la opción perfecta para quien desee viajar a la Costa de la Luz. Tres características lo distinguen: su privilegiada ubicación en primera línea de playa, sus completas instalaciones y la calidad de sus servicios. La mayoría de sus habitaciones, todas elegantes y modernas, ofrecen vista al mar. La habitación doble, que combina el estilo refinado y el máximo confort, con colores cálidos y un mobiliario que contribuye a crear un ambiente relajado, tienen un mínimo de 20 m2, magníficas camas DreaMAx, conexión a internet de alta velocidad, TV plana de 32” y caja fuerte gratuita, entre otros servicios. La mejor de las habitaciones del hotel, la Doble Grand Premium, tiene un mínimo de 26 m2, con terraza y zona de estar con sofá o butacas, acceso directo al solárium privado Adults

177 habitaciones

Only con magníficas vistas al mar y con cama Balinesa. La Junior Suite Vista Mar y tiene terraza privada o balcón. El establecimiento está perfectamente adaptado para personas con movilidad reducida y posee parking privado con 108 plazas de uso exclusivo de los clientes. Sus espacios gastronómicos para dar rienda suelta al paladar son el restaurante Buffet Atlántico, bar restaurante Los Esteros, Lounge Bar Las Marismas y Bar Salón La Punta. El Welness Center pone a disposición del cliente piscina cubierta, sauna, tres cabinas de tratamientos y masajes y un completo gimnasio con zona de spining. En su zona de tratamientos, el cliente podrá someterse a tratamientos cosméticos, faciales, fisioterapéuticos y corporales.

Más info: melia.com

Nuevo cinco estrellas en Barcelona Ha abierto sus puertas el nuevo hotel de cinco estrellas en la calle Córcega 289 de Barcelona. Con 94 habitaciones, el nuevo establecimiento ofrece al cliente la posibilidad de personalizar su espacio con su tipo de sábanas y almohadas, selección de aromas, periódicos, películas, masajes…Todas las habitaciones combinan el diseño contemporáneo con la funcionalidad. Las habitaciones Desing Deluxe, Atic y la Suite poseen su propia terraza. Además, cuenta con el restaurante Xerta y con tres salas polivalentes de convenciones y eventos, así como terraza en un patio del Eixample y una azotea con vistas. Su piscina, climatizada, se ubica en la terraza. Más info: ohlahotel.com


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Iniciativas Politours Un mundo de ventajas Politours pone a disposición de los viajeros un rincón donde compartir la experiencia viajera. ”www.yosoyfandepolitours.es”. Es un lugar de encuentro para todos los viajeros que quieran compartir sus experiencias y quieran dedicar sus fotos, sabiendo que son el souvenir de cada motivación personal al mismo tiempo que ofrecen una perspectiva diferente de cada lugar que visitamos … Cuenta tu experiencia y si quieres, recomienda algún establecimiento porque tu opinión siempre cuenta. Entre las ventajas que ofrece la mayorista de viajes tenéis a vuestro alcance numerosas iniciativas que os permitirán acceder a premios y regalos; es el caso del concurso fotográfico que, con unas bases sencillas, reparte cada año seis premios de viajes desde hace 28. Otro de sus servicios son los enlaces más recomendables que permiten hacer el viaje de una forma más cómoda e interesante. En su página web podrás participar en sus foros, pe-

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Exclusividad Politours lleva más de 40 años vendiendo viajes y aporta toda su experiencia al servicio del viajero. La mayor parte de sus circuitos son exclusivos y la profesionalidad, experiencia y seguridad de sus viajes es incuestionable; además, posee un servicio exclusivo de control de calidad que garantiza la aplicación de una rigurosa política de excelencia para el viajero.

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Del 6 al 8 de mayo en el BEC La nueva edición de expovacaciones, se celebrará del 6 al 8 de mayo en Bilbao Exhibition Centre. Con este motivo, se darán cita numerosas comunidades autónomas y distintos países, al objeto de presentar las tendencias y experiencias de viajes nacionales e internacionales, así como las más diversas e innovadoras alternativas de ocio y tiempo libre. Habrá 161 expositores en los que se organizarán numerosas actividades que incluirán numerosos sorteos de productos y servicios. Durante los días de la exposición, se obtiene un descuento del 5% en la compra de un viaje con Eroski y Viajes Ikea, hasta un máximo de 500 euros. También en estos días tendrá lugar la feria de la cerveza “Mai Bier Experience”. Más info: bec.es

INTUR La feria de Turismo Interior cumple 20 ediciones

La ITB de Berlín celebró su 50 edición El Centro de Documentación Turística de Madrid organizó una exposición de carteles y libros antiguos En la ITB de Berlín, participaron 10.000 expositores de 187 países y regiones, con 5.000 periodistas de 80 países acreditados y 380 blogueros, registrando un récord de ventas valoradas en siete mil millones de euros. El Centro de Documentación Turística de Madrid, que dirige Miguel Montes llevó a cabo con motivo del 50 aniversario de la feria una aportación excepcional. Seleccionó de entre sus numerosos fondos una colección de carteles y libros de turismo entre los que se encontraban uno de viajes del siglo XVIII, el “Viaje de la India a La Meca” de 1832, un “Viaje en España” de 1844, el tomo “Voyage en Espagne et coup dʼoeil sur lʼetat social, politique et matériel de ce pays” de August Malengreau, editado en Bruselas en 1866 y una guía de hoteles de Madrid de 1929; también libros sobre Berlín y carteles antiguos de correos marítimos.

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Tendrá lugar del 24 al 27 de noviembre en la Feria de Valladolid; cumple la vigésima edición y en ella participarán empresas, administraciones públicas y profesionales del ámbito turístico. La feria mantiene desde el comienzo la doble faceta de evento abierto a profesionales y viajeros, con propuestas específicas para cada uno de esos colectivos. El jueves y el viernes se dedica al mercado de contratación de INTUR Negocios, donde compradores nacionales e internacionales se reúnen con empresas y organismos públicos que comercializan destinos, productos y servicios. Para pequeñas empresas y micropymes la opción es INTUR Rural y Stock de Viajes, donde durante el fin de semana el viajero puede comprar sus productos turísticos. Más info: feriavalladolid.com


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CAMBIAR DE CANCIÓN MIENTRAS CONDUCES PUEDE COSTAR MUCHO Esta no es una canción cualquiera porque cambiarla mientras conduces puede costar un aumento de velocidad, costar un accidente, un coste social de 1.400.000* por cada muerte y un dolor incalculable a más de una familia. UNA PEQUEÑA DECISIÓN PUEDE DESENCADENAR CONSECUENCIAS PARA TODOS ENTRA EN WWW.LOSOBJETOSMASCAROSDELMUNDO.COM

* LAS PRINCIPALES CIFRAS DE LA SINIESTRALIDAD VIAL - DGT 2013


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sector Habla de ti... Un sauvignon Blanc elegante y fresco Además, es fácil de beber. Se trata de un blanco seco, con crianza sobre lías, según la viticultura tradicional. Su color es verde brillante, con matices oro y presenta un aroma varietal intenso característico de la uva de la que proviene, con toques de espárrago, mango, hoja de tomate y boj. En boca es fresco, intenso y muy agradable, con una larga persistencia de frutas tropicales. Nos encontramos ante una de las variedades más aromáticas del mundo, un blanco moderno que marida fácilmente con muchos tipos de alimentos, fácil de entender y de disfrutar en cualquier ocasión. La cuidada y sofisticada estética de la botella, curvas incluidas, incluye un fino tapón de cristal, que facilita su apertura y permite un mejor cierre.

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/////////////////////////////////////////////////////////// Bistronómika El equilibrio perfecto El cocinero Carlos del Portillo inaugura su proyecto personal, Bistronómika (Calle Santa María, 39, Madrid), en el ilustrado barrio de Las Letras. Su carta varía en función del mercado y así el chef madrileño muestra su estilo de cocina, de técnicas clásicas y sabores largos, que profundiza en el cariño al producto. Aunque no es un restaurante marinero, destaca la especial querencia por el pescado en sus fogones. En su carta encontrarás platos como las Alcachofas-Vieira-Mejillones, el Pulpo brasa con Ajo negro y Berza o el Rape Verdinas, mostrando su pasión marinera en todo su esplendor con el plato de Pescado salvaje, Calçots. En varias de las presentaciones se nota en segundo plano un ligerísimo picante que ensalza de forma sorprendente los ingredientes del plato. Una de las carnes más de moda, la costilla de ternera, Del Portillo la prepara deshuesada y en Bao denominándose el plato Bao wich, Costilla de ternera con Setas. El chef compra la mejor carne, rubia gallega y propone apetecibles platos como la Chuletaka rubia gallega con pimientos, la Carrillera vaca vieja con Curry panang y Coco, o un Steak Tartare. Otro

Merluza de Celeiro y croqueta de camarón de los platos destinados a levantar pasiones es el Pichón Bistronómika, asado en su jugo: sin duda, el mejor pichón que se puede tomar en Madrid.

C/. Santa María, 39 28014 Madrid Teléfono: 911 38 62 98

Más info: bodegashabla.com

TAVASA Ron dominicano Platinvum Gold El ron Platinvum Gold, ha sido elaborado con la mejor caña de azúcar, siguiendo una receta propia hasta conseguir este ron inconfundiblemente dominicano y muy apetecible al paladar, que se adorna con partículas de oro en su interior. El ron simboliza la evolución histórica y las últimas tendencias en el consumo de este tipo de destilados. Es un caldo añejo muy suave y sutil, en el que el gusto de la melaza atenúa el avance de la madera, sin bloquear sus notas cítricas o sus toques avainillados y a chocolates. En boca es aterciopelado, con cuerpo pero suave, aportando notas confitadas de naranjas y maduras de ciruelas. Más info: tavasa.es

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Ponzano Desembarco de atún rojo Más info: restauranponzano.es Algunos de los mejores atunes rojos que llegan a nuestras costas acabarán en la cocina de Ponzano (Ponzano 12, Madrid). Entre el jueves 19 de mayo y el domingo 3 de julio, podrás probarlo aquí en crudo, en sopa fría o con salsa... ya se haya obtenido del lomo, la parpatana, el solomillo, la ventresca, el mormo o las migas. Los cortes se pueden disfrutar tanto a la parrilla con en tres salsas o utilizando recetas típicas del panorama nacional: a la cordobesa, encebollado, en escabeche… y algunas otras prestadas, como el tartar. El establecimiento tendrá en carta diez especialidades que se podrán tomar como platos sueltos con precios entre 7 y 25 € o en formato menú, el corto, con aperitivo y cuatro platos por 35 € y el largo, con un plato más por 48 €. Ponzano tiene capacidad para 40 comensales en sala, 6 en el reservado, 30 en la planta baja y 40 en la zona de la barra, que ha sido reformada recientemente. El precio medio es de 35 € y tiene un menú del día

Parrillada degustación de atún y abajo mormo encebollado como en Barbate

por 16ʼ50 €. Abre de 13:00 a 16:30 y de 20:30 a 00:00 horas y la barra de 08:00 (09:00 en fin de semana) a 00:00 horas.

¡

Calle Ponzano, 12. 28010 Madrid. 914 48 68 80


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Más info: restaurantepanenka.com Carrillera de ternera a la antigua usanza, patatas y trufa

Panenka Para compartir

La Gloria

Más info: lagloriarestaurante.es

Platos de autor inéditos con influencia catalana El chef peruano Jaime Monzón, formado en la Escuela de cocina Hofmann de Barcelona y discípulo de los hermanos Torres, en Dos Cielos, ofrece en su nuevo restaurante La Gloria “cocina muy de producto, con toques muy personales, aunque de clara base tradicional”. La carta ofrece platos elaborados con productos de temporada como los guisantes frescos con sepietas de la playa, la coca de llardons con vieira, espárragos silvestres y aire de naranja, el bacalao confitado con pilpil, palomitas de garbanzos y espinacas con panses i pinyons, el pescado de roca en suquet o la Corvina salvaje con cebolla de Figueres el chef muestra toda esa cocina que le inspira tanto. De supremo sabor son los tomatitos en su tierra, con burratina y crema de albahaca o el huevo de corral a baja temperatura, con papada ibé-

Corvina salvaje con cebolla de Figueres

Ensaladilla rusa con ventresca de bonito

rica, sobrasada y patata, ambos con claros visos de convertirse en clásicos de la casa. En los pescados se aprecia la particular querencia catalana por el mar y montaña, y en el apartado de carnes presenta viandas tan apreciadas como la carrillera, el cochinillo y la perdiz. Monzón desarrolla en algunos de sus platos técnicas modernas como la fusión de bajas temperaturas con acabados en horno al carbón (Josper). En los postres, el chef hace un recorrido por distintas preferencias dulceras, siendo especialmente recomendables el borracho en texturas La Gloria o créme brûlée, en este caso con fruta de temporada y helado de maracuyá.

Plaza del Conde Valle de Suchil, 7 ‒ 28015 Madrid Teléfono: 917 046 513

Este restaurante, ubicado en la calle Orense 6 de Madrid, rinde homenaje a un mítico jugador de fútbol y es el lugar donde pasar un buen rato entre amigos y celebrar eventos. Su carta ofrece raciones para compartir, mucha ʻfinger foodʼ, como las croquetas Zalaca de ternera y jamón acompañadas de salsa de tomate, la Tempura de verduras con salsa agridulce y Bocata de calamares Panenka

huevo trufado para mojar o los recién llegados Crujientes de langostino con soja dulce, marinados con licor de arroz y las nuevas Patatitas criollas con salmón bañadas en salsa holandesa. Ofrece menú diario por 13,90 euros. Precio medio: 25 euros.

Calle Orense 6, Madrid 28020 915 46 54 48

Roll Station Parada obligada

Las Uvas Dulces Para tapear, tomar copas o celebrar eventos A sólo unos metros del Teatro Real, la Almudena, la Plaza de Oriente, Sol o la Plaza Mayor, en la calle Santiago, 3 (Tel. 91 548 83 75. www.lasuvasdulces.com), se encuentra este local de amplia barra en planta principal y pequeño salón al fondo donde tapear, comer a la carta o de menú. La planta baja, con iluminación más tenue, se reserva para una cena más íntima y para cuando hace buen tiempo su terraza te permite disfrutar de la tarde. Ofrece menú de mediodía por 11 € (16 € en fin de semana), plato del día por 7ʼ90 € y además elaboran propuestas para grupos. En carta encontrarás croquetas, unas solicitadísimas Bolitas de queso de cabra al gratén y miel, la Tosta de solomillo con cebolla caramelizada y queso Brie, Pulpo a la brasa con patata revolcona, Crujiente de langostinos con salsa de chili dulce y unos Soldaditos de Pavía, premiados como la mejor tapa Mahou 2014, además de ensaladas, pastas y piz-

Anchoas de Santoña con mini tostas de tomate

Más info: lasuvasdulces.com

zas, pescados y carnes, como el gran bocado de buey, bacon, trigueros, queso azul y tomate. Abre de martes a domingo, de 11 a 01,00.

91 548 83 75 Calle Santiago, 3 28013 - Madrid

En la madrileña calle de Santa Engracia, 68, a partir de las 8:00 horas y desde 2ʼ30 € puedes obtener un ʻbilleteʼ y empezar el viaje a los desayunos con un buen café o té acompañados de bollería francesa, tostadas, rollos de canela… o en versión sala- Patata Trip da, varias op- Liverpool ciones de pan rústico que se pueden aderezar con alguno de los aceites de la casa, empanada de maíz o los típicos y contundentes desayunos ingleses y americanos. Si quieres una “ruta” más larga tienes el “brunch” hasta las 16:00 horas por 12ʼ50 €.

Calle de Sta Engracia, 68 28010 Madrid Teléfono:914 34 76 31

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Aragón Inagotable en turismo de aventura En la comarca oscense de La Ribagorza, que formó parte del Reino de Aragón, el viajero no sólo encontrará una rica arquitectura, principalmente románica, casas señoriales y magníficas muestras de una enraizada arquitectura popular; también descubrirá su montaña, repleta de recursos que aseguran un disfrute único de la Naturaleza y la aventura, yacimientos arqueológicos y megalíticos, la posibilidad de disfrutar con la caza y la pesca, sus castillos y puentes, sus balnearios y el apasionante mundo de la micología que junto con la gastronomía y las fiestas aseguran el éxito en la elección de este destino durante la estación invernal. La montaña ribagorzana es todo un clásico del turismo donde además de las actividades tradicionales han aparecido nuevos deportes y actividades que, en consonancia con la demanda actual, permiten descargar unas buenas dosis de adrenalina. Entre estos deportes y actividades están la escalada deportiva, las vías ferratas y los deportes acuáticos como rafting, kayak o hidrospeed, la equitación, el barranquismo, la espeleología y la bicicleta de montaña.

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////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// Escaleras acantiladas Los amantes del vértigo disfrutarán ascendiendo por los tramos de escaleras, que incrementan los niveles de adrenalina a medida que se van superando. El primer tramo, salva una altura de 33 metros con 132 peldaños mostrando una increíble vista desde arriba; una segunda senda, te lleva al segundo tramo, aún más impresionante por ser más vertical, que te sitúa a 50 metros de altura haciéndote dueño de un espectáculo único.


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////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// No apta si padeces acrofobia El miedo extremo a las alturas o el vértigo no permiten realizar esta ruta a quienes lo padezcan, pero todos los demás, tienen la posibilidad de disfrutar de un recorrido de 4 kilómetros de itinerario, que se recorre en 1,56 minutos, 8 si se hace ida y vuelta y el doble de tiempo, a una altura de 780 metros en Montfalcó y de 510 en La Masieta, en una ruta a pie que es cruce de caminos y unión entre las tierras de Aragón y Catalunya, en los márgenes Este y Oeste del río Noguera Ribagorzana.

Practica deportes y actividades están la escalada deportiva, las vías ferratas y los deportes acuáticos como rafting, kayak o hidrospeed, la equitación, el barranquismo, la espeleología y la bicicleta de montaña.

Aragón Ruta de las pasarelas de Montfalcó ste sendero, inaugurado en junio de 2013, es una obra que permite conectar Aragón y Cataluña a través de dos pasarelas y del puente colgante del embalse de Canelles, algo que no era posible desde que en 1950 el antiguo puente que comunicaba ambas riberas quedó anegado por la construcción del embalse, con la llegada de las hidroeléctricas. En 1984, se abrió el camino del Congosto de Mont-Rebei, un itinerario impresionante tallado en la roca y desde 2013 se ha hecho realidad la unión entre ambos territorios. La finalidad es que cualquier excursionista habituado a la montaña pueda realizarlo. En su construcción, además de los requisitos de sostenibilidad y facilidad de montaje, hubo que salvar algunos obstáculos, como los medioambientales, en especial preservar la especie de ave rupícola “Petrocoptsis monstisiciana”, un endemismo del Montsec. A la ida, encuentras una senda que combina tramos de tierra con los del antiguo camino empedrado y un tramo de bajada que, si bien es algo incómodo, está bien acondicionado, con escalones antes de llegar al puente colgante. Es un tramo fácil; no obstante, el recorrido no se puede realizar con bici, ni con animales de compañía y se desasconseja hacerla con niños. La vuelta es más difícil, hay que descender por pasarelas más empinadas y exige subir un desnivel de casi 300 metros acumulados. Lo más recomendable es hacer el recorrido en dos días, saliendo del estacionamiento de la Masieta en Catalunya, se puede recorrer todo el Congost de Mont-Rebei, cruzar las pasarelas y pernoctar en el albergue de Montfalcó y al día siguiente realizar el resto de la ruta. T: INFORTURSA F: G. ARAGÓN

FOTO: GOBIERNO DE ARAGÓN

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Más info: turismodearagon.com INFORTURSA 21


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entrevista //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

Pilar Moncho, en un momento de la entrevista

“La Administración debe generar equilibrio” Que todos los beneficios de la actividad turística repercutan en el territorio, es uno de los objetivos de València Turisme, según indica en esta entrevista Pilar Moncho, diputada de Turismo de la Diputación de Valencia. La enorme variedad de recursos de Valencia, tanto en patrimonio artístico como natural, su actividad festiva y la gastronomía, les proporciona una posición como mercado turístico que permite al turista realizar una acertada elección. Más info: valenciaturisme.org

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¿Deben las Instituciones procurar un reparto proporcionado o equilibrado de las posibilidades turísticas…? ¿Es el turismo de interior una de las herramientas para ello? Una de las máximas de la gestión pública es optimizar la gestión de los recursos públicos, invertir con sensatez y en base a criterios de igualdad, pluralidad y total transparencia. Nuestra obligación, como gestores públicos, es garantizar el acceso, en igualdad, a los re-

cursos y fomentar, con pluralidad, todas aquellas iniciativas que sean susceptibles de generar actividad económica de manera sostenible. Ahora bien, no se trata de dividir y repartir el presupuesto sin criterio. En tanto en cuanto haya suficientes recursos y capacidad para generar actividad, ya sea en el interior, en la costa, en la montaña o en cualquier otro ecosistema, por supuesto que la Administración debe generar equilibrio, pero no sólo en base a su localización, debemos ir a la base de la situación, y garantizar las inversiones donde sea necesario y donde el proyecto turístico sea financieramente sostenible a largo plazo. No se trata de conceder subvenciones, sino de garantizar herramientas para que quien tenga recursos turísticos y capacidad genere una actividad y


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Pilar Moncho Matoses Diputada de Turismo de la Diputación de Valencia

reciba el refuerzo público oportuno para mantenerla y crecer. Nuestro objetivo, como València Turisme, es que los beneficios de la actividad turística lleguen al territorio. Nuestra máxima es poner los recursos al servicio del municipalismo, apoyar a los ayuntamientos para que desarrollen sus propuestas turísticas y revierta en una mejora continua de la actividad económica local. ¿Cómo está la infraestructura hotelera y de servicios de la provincia? ¿Está equilibrada desde un punto de vista territorial y en cuanto a categoría (estrellas)? La oferta está equilibrada pero no es suficiente. Las comarcas valencianas están en disposición de generar más capacidad, en todas las categorías. Debería haber más infraestructura hotelera, más campings y más apartamentos, claro está, tutelados y regulados para evitar el tan temido intrusismo turístico. Ahí es donde la Administración debe garantizar un tutelaje. Debemos ser un medio de arbitraje y solución para revertir el problema en oportunidad. Háblenos de los recursos turísticos que ofrece la provincia (gastronomía, naturaleza, rutas, patrimonio, …) ¿Es importante ofrecer paquetes cerrados para facilitar su comercialización? La oferta de recursos de nuestros pueblos y comarcas es altísima. Tenemos una riqueza patrimonial elevadísima. Valencia conserva el esplendor de su gótico, las huellas de sus autores dorados, además de un patrimonio natural riquísimo, con cinco Parques Naturales y senderos, montañas y enclaves que transmiten auténtica magia al excursionista. Sobre las fiestas, pocos territorios pueden mostrar las credenciales que llevan a gala todos los pueblos valencianos en los que la música es un ingrediente único y especial, en todas sus manifestaciones. Fallas, Moros y Cristianos, Carnavales, ferias, la internacional Tomatina, la Festa de la Mare de Déu de la Salut declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco… Ninguna celebración se resiste a la fuerza de la música que atrapa no sólo a quien vive la fiesta sino a quien decide conocerla por primera vez. Respecto a la gastronomía valenciana, es un orgullo comprobar su elevado nivel y prestigio, tanto por la altísima profesionalidad de quien la ejerce como por la excelente calidad de los productos autóctonos. Pero no se trataría de ofrecer “paquetes cerrados”, sino más bien, “productos” turísticos. En ello estamos preci-

Castillo y Teatro de Sagunto

Iniciativa privada Colaboración con la iniciativa privada: ¿Invierten en su capital para, por ejemplo, asistir a ferias y eventos? Desde el Patronat Provincial de Turisme de València apostamos firmemente por el contacto directo con los ayuntamientos, las mancomunidades y los consorcios valencianos, así como también con las asociaciones empresariales. Por ello hemos articulado unas ayudas, que rondan los dos millones de euros – aproximadamente la mitad de nuestro presupuesto anual- mediante una convocatoria abierta, transparente y plural, a las que se han podido acoger todas estas entidades y que sustituyen los antiguos convenios directos, en una clara apuesta por la objetividad, la eficacia, la igualdad y la autonomía local. Además, hemos iniciado una línea de trabajo para la promoción del “producto” y asistencia a los “productores”. Por tanto, desde nuestra institución pública, la sinergia con las iniciativas privadas se canaliza a través de la asistencia técnica, la colaboración y la coordinación en el proceso de confección y comercialización.

samente en el Patronat Provincial de Turisme de València. Hemos iniciado una intensa línea de trabajo centrada en la prospección y localización de potenciales productos turísticos para poder proceder después a una correcta catalogación que permita al turista seleccionar una buena propuesta. ¿Es respetuoso el turista con el medio ambiente de la provincia? Rotundamente sí. Es una cuestión de educación, de valores, y, afortunadamente, en líneas generales y mayoritariamente, quien nos visita nos respeta. Siempre hay casos aislados, las excepciones que cualquier regla siempre lleva adheridas, pero no son significativos en ningún caso. Pueden ser comprensibles actitudes como la del ayuntamiento de Ámsterdam que casi claman un “gracias por no venir”? ¿Puede convertirse en perversa la actividad turística para algunos destinos? No es exactamente un “gracias por no venir”. La situación a la que se enfrenta Ámsterdam, al igual que otras ciudades europeas, es una saturación turística en la capital que han sabido sortear con una solución ejemplar, facilitar la circulación de los visitantes por otras ciudades y zonas del país, implicar al territorio, para descongestionar la capital y propiciar, al tiempo, nuevas experiencias a los turistas.

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internacional //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

CAPITAL MUNDIAL DEL SAFARI

Kenia

Natural sin condiciones

En ocasiones la madre naturaleza es generosa con una determinada zona de la tierra. Kenia, sin duda alguna, es resultado de esta generosidad extrema, paraíso natural y heterogéneo, repleto de vida animal y vegetal y por ello, justa capital mundial del safari. Más info: magicalkenya.com

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esde el mismo momento en que pisas tierra keniata puedes sentir que te embriaga su halo salvaje, propio de aquellos lugares que rezuman vida natural, y tanto es así, que la propia capital keniata, Nairobi, además de ser una urbe con más de 3 millones de habitantes, es la primera opción para entrar en contacto con el mundo de los safaris y la maravillosa fauna africana. Tan sólo 20 minutos distancian la ajetreada vida urbana de las manadas de rinocerontes, leones, cebras o jirafas. El Parque Nacional de Nairobi fue el primer parque nacional de Kenia y hoy en día sigue siendo una de las grandes joyas del país. También en Nairobi encontramos otros lugares relacionados con la vida salvaje que bien merecen una visita. Desgraciadamente en ocasiones, estos lugares surgen por la necesidad de ayudar a una determinada especie, como es el caso de las crías de elefantes que quedan huérfanas como consecuencia de la avaricia humana y su atracción por el marfil de sus cuernos. El orfanato de elefantes Sheldrick Wildlife Trust se encarga de acogerlos y cubrir todas sus necesidades. En este mismo sentido, el Centro de Jirafas situado a las afueras de la ciudad, es un centro de cría de jirafas Rothschild, actualmente en

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peligro de extinción. Una visita a Nairobi no estaría completa sin recorrer la casa museo de la famosa escritora danesa Karen Blixen y conocer de primera mano su vida y cómo África la marcó para siempre, tal como nos cuenta la inolvidable película “Memorias de África”. En el reino de los safaris, no nos podemos olvidar del rey, el Parque Nacional de Masai Mara uno de los destinos más soñados e imaginados del mundo, el safari por excelencia, hogar de la mayor población de leones de Kenia y de la migración de ñus, el mayor espectáculo natural del planeta. Conocer en persona al pueblo Masai o sobrevolar en vuelo y disfrutar a vista de pájaro del amanecer de la sabana, son otros de los placeres de viajar a Masai Mara. Pero el Parque Nacional Masai Mara no es la única reserva donde disfrutar de los safaris. El parque nacional del Monte Kenia, se encuentra a menos de tres horas de Nairobi, y está registrado por la UNESCO como Patrimonio Mundial y Reserva de la Biosfera. Su base irregular está compuesta por doce glaciares, algo extraño teniendo en cuenta que se sitúa a sólo 16 kilómetros de la línea del Ecuador. Este gran volcán extinto es uno de los únicos montes del planeta donde se pueden ver nieves perpetuas. A unos 200 kilómetros al norte de Nairobi, otro “imprescindible” en el reino de los safaris. La imagen de miles de flamencos detenidos en

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Safari en el parque de Amboseli

Masai

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Ñus en Kenia


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Amboseli

es el hogar de algunos de los grandes y más temidos depredadores de África y en su territorio podemos disfrutar de búfalos, leones, gacelas, guepardos, ñúes, hienas, chacales... También es uno de los mejores hogares del pueblo Masai que vive armoniosamente con la fauna que lo rodea.

la orilla del gran Lago Nakuru, tiñendo de rosa el horizon-

La Gran Migración ocurre cada verano, no hay un día concreto, simplemente las manadas de ñus deciden que es el momento de cruzar la geografía africana en busca de nuevos pastos y aguas, seguidos muy de cerca por los temidos carnívoros y carroñeros, salivando por el festín que cruza por delante de sus hocicos.

te de la sabana keniata, elevan al Parque Nacional de Nakuru a la segunda posición en popularidad. Además de la enorme población de flamencos y de otras aves; observaremos manadas de leones trepadores (únicos en Kenia), leopardos, jirafas, impalas, cebras comunes, elands, búfalos o el dik-dik (antílope más pequeño del mundo). Amboseli, junto con Nakuru, es, también, el segundo parque de Kenia más visitado. Su privilegiada posición junto a la frontera de Tanzania, nos permite disfrutar de vistas al Kilimanjaro. Hogar de algunos de los grandes y más temidos depredadores de África, en su territorio podemos disfrutar de búfalos, leones, gacelas, guepardos, ñúes, hienas, chacales, jabalís, cebras, jirafas masai, y mandriles. En las zonas pantanosas de Enkongo Narok y Olokenya, destaca la presencia de manadas de elefantes. El parque también es uno de los mejores hogares del pueblo Masai que vive armoniosamente con la fauna que lo rodea. Y aunque las opciones de safaris no acaban aquí, (existen otros muchos parques como Aberdare, Samburu, Tsavo, Meru…) Kenia también es costa, con más de 500km abiertos hacia el Océano Índico. Su situación cercana al Ecuador le propicia un clima templado en el que disfrutar de playas todo el año. Desde Mombasa, la segunda ciudad por importancia de Kenia, situada a una hora en avión de la capital, tenemos el punto de partida ideal para conocer las maravillas costeras del país africano: antiguas huellas de civilizaciones, playas de arenas desiertas y fondos marinos de gran belleza. Mombasa bien merece detenerse para pasear por sus calles y descubrir la antigua ciudad árabe (Old Town) y Fort Jesus, incluido en 2011 en la lista de Patrimonio de la Humanidad por la Unesco y construido por los portugueses en 1593 para proteger la colonia portuguesa de posibles invasores, es uno de los edificios europeos en África más antiguos. Mombasa es también parte de la cuna de swahili, el segundo más hablado en África, y como tal, es muy frecuente disfrutar de las bellas y coloridas telas que caracterizan sus trajes, navegar con su tradicional barco de vela swahili, el dhow. Orfanato de Elefantes Sheldrick Wildlife Trust

Guía • Cómo llegar: No existen vuelos directos desde España. Existen numerosas compañías europeas que realizan vuelos regulares entre Madrid y Barcelona y Nairobi, con escala en ciudades como Adis Abeba (Etiopian Airlines, www.ethiopianairlines.com), Casablanca (Royal Air Maroc www.royalairmaroc.com), Doha (Qatar Airways, www.qatarairways.com) Ámsterdam (KLM, www.klm.com) o Estambul (Turkish Airlines, www.turkishairlines.com). Para quien no esté habituado a viajar por África resulta desaconsejable la fórmula “viajar a tu aire”. Lo mejor es dirigirse a alguna agencia de viajes o turoperador con experiencia acreditada en este tipo de circuitos, que programan aventuras a la medida de cada tipo de viajero, y que serán capaces de cuidar de todos los detalles. • Clima: En un país tan extenso como Kenia, con tanta variedad de ecosistemas y contando con la imprevisible naturaleza del tiempo, se hace muy difícil hacer estimaciones generales sobre la climatología. Lo más importante que hay que saber sobre el clima, es que hay dos estaciones lluviosas, de abril a junio, es la principal época de lluvias, y las “lluvias cortas” en octubre. En Mombasa y en la costa, encontramos una temperatura constante durante todo el año de aproximadamente 30 grados centígrados y tienden a ser zonas cálidas y soleadas con una suave brisa proveniente del mar. El clima en las zonas altas es una combinación temperaturas suaves durante el día y de un descenso durante la noche. La situación ecuatorial de Kenia hace que la salida y puesta del sol sean cada día aproximadamente a la misma hora, con pocos cambios de temperatura a lo largo del año. La mayor parte de la gente viaja a Kenia para hacer un Safari entre los meses de junio a septiembre y de noviembre a marzo. Viajar en estas épocas del año incrementa las posibilidades de ver animales, ya que la hierba está más corta y es más fácil que los animales salgan al anochecer para dirigirse a los bebederos. Esto significa que los precios serán más asequibles para aquellos viajeros que decidan viajar en temporada baja, además, al haber menos gente se puede disfrutar de un viaje mucho más placentero. • Diferencia Horaria: La diferencia horaria es de GMT+3, lo que significa que en verano es una hora más en Kenia que en España y 2 horas más en invierno. Este es uno de los puntos fuertes de Kenia, ya que se convierte en un destino fantástico para escapadas cortas, para viajar con niños y para aquellos que quieren evitar el jet-lag. • Moneda: La moneda local es el chelín de Kenia, cuyo cambio respecto al euro es de aproximadamente 116 chelines de Kenia por cada euro. El chelín de Kenia puede conseguirse en los bancos

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Guía locales, en las oficinas de cambio de divisas y en los aeropuertos. La mayor parte de la gente suele llevar parte en moneda local y parte en dólar americano, libras o euros, también aceptados como forma de pago, además de tarjetas de crédito o cheques de viaje. El chelín de Kenia es muy útil a la llegada al país para el pago de taxis, bebidas, aperitivos y propinas, mientras que las libras, dólares, euros, tarjetas de crédito o cheques de viaje, se pueden utilizar para el- pago de hoteles o restaurantes • Vacunas: Obligatorias: Fiebre amarilla si se procede de una zona infectada. Por lo tanto no hay vacunas obligatorias para los viajeros procedentes de España. Recomendadas: Fiebre Amarilla, Hepatitis, Tifus, Tuberculosis y Tétanos. También se recomienda tomar medidas profilácticas contra la malaria (sobre todo en época de lluvias). Para información sobre los centros sanitarios de las comunidades autónomas y las vacunas o precauciones necesarias en cada caso, consultar la página WEB del Ministerio de Sanidad: www.msc.es/ciudadanos/proteccionSalud/v acunaciones/viajero/home.htm • Visados: Los ciudadanos españoles necesitan un visado para entrar en Kenia, independientemente de cuál sea el motivo de su viaje. Podrá obtenerse online en www.evisa.go.ke. Contacta con la Embajada de Kenia para más información en el teléfono 917 81 20 00. • Para más información: Embajada de Kenia en España Jorge Juan, 9 - 3º dcha. 28001 Madrid Teléfono: 917 81 20 00 / Fax: 915 76 08 54 E-mail: info@kenyaembassyspain.es

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Al sur de Mombasa nos adentramos en Diani, protegido por la barrera de coral, se trata de una de las zonas costeras más exclusivas de Kenia con algunas de las playas más bellas y alojamientos cosmopolitas y lujosos. Desde Diani, accedemos al Parque Nacional Marino Kisite – Mpunguti, sólo posible a través de un dhow, con 4 kilómetros de barrera de coral y 250 variedades de peces, avistamientos de tortugas marinas y de delfines. Si partimos hacia el norte de Mombasa, nos encontramos con las mejores zonas para disfrutar del esnórquel y buceo de la Costa este de África. El parque Nacional Marino Watamu Malindi, hoy en día unido en uno, cuenta con 260 km y una de las barreras de coral más bella del mundo, en sus fondos marinos te encuentras con peces de mil colores, tortugas, delfines y entre diciembre y marzo incluso es posible tiburones ballenas y mantas rayas. El archipiélago de Lamu es una de las joyas de Kenia aún poco conocidas por el turismo de masas y uno de los mejores lugares para desconectar. Si quieres alejarte del mundanal ruido, ya sea como el colofón perfecto a unos días de safari o como un regalo en forma de escapada a sus cristalinas playas y exclusivos hoteles.

Playa de Lamu

Lamu es un archipiélago de islas (Manda, Pate y Lamu) situadas al norte de la costa de Kenia. La ciudad vieja de Lamu, patrimonio histórico artístico de la UNESCO, es uno de los pocos lugares del mundo en donde el tiempo parece haberse detenido hace siglos.


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Submarinismo. Diani

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internacional /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

UNA VIVENCIA ร NICA

Biarritz

Turismo aristocrรกtico Mรกs info: ville.biarritz.fr

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/////////////////////////////////////////////////////////// olo mide 11,66 kilómetros cuadrados y se ubica en la Costa Vasca, en el departamento de los Pirineos Atlánticos, muy cerca de la frontera con España. Es el mejor punto de partida para conocer el País Vasco y ejemplo de uno de los destinos más aristócratas del mundo. Biarritz, ciudad de gran tradición balnearia y puerto ballenero, fue descubierta por Víctor Hugo en 1843 y pronto se convirtió en destino turístico, especialmente cuando la condesa de Montijo, que había residido allí durante su infancia, se instaló en la ciudad durante dos meses tras su boda con Napoleón III y eligió este lugar para construir una residencia de verano, la Villa Eugenia; su presencia allí atrajo a reyes y príncipes de distintas zonas de Europa. Más tarde, se unieron las estrellas del espectáculo tras la apertura del Casino Municipal y del Casino Bellevue. Después de la segunda guerra mundial, son las suntuosas fiestas del Marqués de Cuevas las que atrajeron a Biarritz a lo más granado de la

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alta sociedad europea y americana. Hoy, las grandes fiestas y los amantes del charlestón han sido sustituidos por estancias en hoteles de gran lujo y elitistas clubes de golf que giran en torno al Centro Internacional de Ilbarritz, que con una extensión de 26 hectáreas, ofrece a los aficionados al golf todas las técnicas modernas para mejorar su juego. El Golf Pass, permite acceder a los mejores campos de la Costa Vasca: Biarritz le Phare, Arcangues, Makila Bayonne Bassussarry y Seignosse, pudiéndose elegir entre 2, 3 o 4 recorridos (a partir de 100 euros el Golf Pass 2 recorridos en temporada baja, del 1 de enero al 14 de julio y del 1 de agosto al 31 de diciembre). También forma parte de la actividad diaria de la ciudad el juego de pelota vasca, ya sea a mano, cesta punta o pala y no hay que olvidar que el tenis dio a Francia en Biarritz uno de sus más grandes campeones, Jean Borotra.

Ciudad pesquera y balnearia Biarritz nació de un pueblo de pescadores de ballenas. La calidad de sus aguas, con una

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También forma parte de la actividad diaria de la ciudad el juego de pelota vasca, ya sea a mano, cesta punta o pala y no hay que olvidar que el tenis dio a Francia en Biarritz uno de sus más grandes campeones, Jean Borotra

Eventos • MAYO • Festival de Artes de Calle Del 6 al 8 de mayo Las Artes de Calle favorecen los originales encuentros con el público y sus intercambios. www.biarritz-evenement.fr • Demo Golf Festival Biarritz Del 6 al 8 de mayo La programación incluye: entretenimiento, concursos, pruebas de marcha, demostraciones de todo tipo, playa, bosque, lago, clases, entrevistas etc... www.golfestival.fr • Festival de música “Hermosos Días” Del 13 al 21 de mayo ‒ novedad 2016 La música clásica en el centro de un panorama excepcional.. el Jazz, Músicas del Mundo, el Pop o también Electro. • Funciones de ballet “en los andenes” de antigua estación: del 26 al 28 de mayo Cada día de la actuación las puertas del teatro estarán abiertas para ofrecer un magnífico espectáculo. http://malandainballet.com • Las jornadas del Porsche 27, 28 y 29 de mayo Gran encuentro internacional de los propietarios del Porsche "clásico" y, también, de los modernos. http://www.porschebiarritz.com

• JUNIO • Biarritz Felices años veinte 3,4 y 5 de junio Exposiciones, conferencias, espectáculos, desfile de trajes, coches de la época www.facebook.com/biarritzanneesfolles • Wheels & Waves del 8 al 12 de junio ‒ en la Cité de lʼOcéan Para los amantes y apasionados de las motos, del surf y del vintage. www.wheels-and-waves.com

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importante presencia de algas, contribuyó a que con el tiempo adoptara una posición dominante como estación balnearia. En 1979, para combatir el estrés y la ansiedad, el antiguo campeón ciclista Louison Bobet, instala en Biarritz el Instituto de Talasoterapia Thalassa Internacional en la playa Miramar, que está dotado de las más modernas técnicas para realizar curas de recuperación, terapias post-operatorias, curas postnatales y tratamientos antitabaco. Thalmar es otro de los centros de talasoterapia, ubicado junto a las playas Marbella y Milady; además, el Spa Imperial del hotel Du Palais, está dedicado en su totalidad a la belleza y el bienestar, realizando todos los cuidados faciales y corporales con productos de Guerlain. La belleza de este imponente hotel ofrece una idea de la arquitectura de la ciudad. El palacio, estilo art decó, empezó a construirse en 1855 y las obras se suspendieron en 1870, tras la caída de la dinastía, transformándose después en un hotel-casino que, con asiduidad, visitaban las familias reales y la burguesía. Tras un incendio en 1903, se reconstruyó el edificio y siguió teniendo su elitista clientela hasta el punto que la ciudad se conocía como “la reina de las playas y la playa de los reyes”. Hoy el hotel luce cinco merecidas estrellas y conserva en sus habitaciones muebles originales de la época; además, alberga dos restaurantes, el estrella Michelín Villa Eugénie y otro de temporada junto a la piscina.

PLAYAS FAMILIARES Y PARAÍSO DEL SURF Biarritz tiene magníficas playas como la Grande Plage, una de las más concurridas y familiares, dotada de numerosos servicios; también idóneas para ir con niños son las de Port Vieux y Miramar. Más alejada y con menos servicios y equipamientos, es Marbella Beach, orientada a los amantes de los deportes náuticos, como Côte des Basques, con buenos servicios y equipamientos y Milady, especialmente recomendada para los practicantes de este deporte. Existen numerosas escuelas de surf que además de impartir clases de esta especialidad organizan festivales de música paralelamente a los campeonatos.


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• Biarritz Tourisme Square d'Ixelles 64200 Biarritz Tél. : 05 59 22 37

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biarritz /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// Eventos • Las Caseta del 15 al 19 de junio Durante 5 días se instalan en la playa “Côte des Basques” bodegas y restaurantes, bajo el nombre de Casetas. www.biarritz-evenement.fr • JULIO • Las carreras de trote del 2 al 29 de julio La pista del Hipódromo de Flores es sin duda una de las más cortas de Francia y esto permite sentir al máximo la acción de las carreras. www.hippodrome-biarritz.com • Exposición Retrospectiva de Pierre Gonnord del 9 de julio al 2 de octubre El fotógrafo francés Pierre Gonnord realiza impresionantes retratos utilizando convenciones artísticas muy académicas. culture@biarritz.fr • Mercados nocturnos todos los miércoles de julio • Fuegos artificiales: el 14 de julio

Big Festival, 9 al 17 de julio • Big Festival del 9 al 17 de julio El evento internacional de verano situado en el corazón del País Vasco. http://bigfest.fr • Biarritz Cup del 10 al 17 de julio La más antigua e importante competición de golf http://biarritz-cup.com • AGOSTO • Festival Internacional “Piano clásico” Del 1 al 10 de agosto 30 artistas, una veintena de conciertos y muchas sorpresas www.festivalpianoclassique.com • Danza: Malandain Ballet Biarritz : del 9 al 12 de agosto http://malandainballet.com • Mercados nocturnos: todos los miércoles de agosto • Fuegos artificiales el 15 de agosto

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El precio para seis noches en el mes de agosto,

en habitación Doble Mar y Playa es de 4.200 euros por habitación y noche y 50 euros del desayuno, según el operador Booking; pero existen otros establecimientos con precios más asequibles, como Sofitel Biarritz Le Miramar Thalassa, 4 noches desde 1.404 euros para dos personas o Le Regina Biarritz Hotel & Spa, desde 1.487; más funcional, pero cómodo y elegante, de arquitectura típica vasca, es el Best Western Kemaris, a escasos pasos de la zona más animada de la ciudad, donde se puede conseguir una habitación doble confort desde 523 euros para dos personas cuatro noches. La Villa Beltza, que fue propiedad del cantante Raphael, es Monumento Histórico y está estratégicamente situada junto a la Punta del Diablo. No debes perderte lugares como el Puerto Viejo, lugar plagado de tiendas y restaurantes, ni el mercado “Halles de Biarritz”, que desde 1885 sirve a la cesta de la compra de la ciudad para adquirir buen producto local; tampoco el faro, construido en 1834 y abierto para todos aquellos que estén dispuestos a subir sus 248 escalones. Del arte religioso destacan la Capilla Imperial, erigida como capilla privada de Napoleón y su esposa, dedicada a la virgen mexicana Nuestra Señora de Guadalupe y la iglesia ortodoxa de estilo bizantina, cuya cúpula azul es impresionante; los iconos religiosos que hay en su interior se trajeron desde San Petersburgo. Parada obligada es la “Virgen de la Roca”, cuyo trazado te lleva al Aquarium y al Museo del Mar. Un paseo por Gare du Midi, te permitirá descubrir lo que en tiempos fue estación de tren, que ahora se utiliza como teatro y centro de congresos, cuyas instalaciones se suman a las del Halle Iraty para exposiciones, las del Casino Municipal y las de Le Bellevue que ofrece magníficas salas frente al océano.

UN ITINERARIO DEL NORTE A SUR DE LA COSTA VASCA No pierdas la oportunidad de realizar un recorrido único entrando en Bayona al País Vasco para visitar su catedral, el claustro y las murallas de Vauban, continuar por la ciudad romántica de Anglet, y quedarse en Biarritz, donde se encuentran artistas y celebridades que buscan tranquilidad y discreción, antes de seguir hacia Bidart y Guéthary, dos magníficas estaciones balnearias que conducen a la ciudad más oceánica de la costa, Saint Jean de Luz. Después alcanzarás Hendaya, donde disfrutar de sus cuatro kilómetros de fina arena, Arcangues, con una bonita arquitectura típica, Espelette, Ainhoa, la ruta a Ibardin, la Rhune ‒ una montaña en medio de un paisaje que te dejará sin habla- y Saint Jean Pied de Port, antes de alcanzar San Sebastián y su imponente bahía.


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internacional ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// La ruta te ofrece acantilados, playas vírgenes, miradores, senderos y pueblos con mucho encanto. En la imagen Healy-s Island

Irlanda

Ruta costera del Atlántico Más info: irlanda.es

La ruta costera del Atlántico es el itinerario definido más largo del mundo, con 2.500 km, que recorre ocho condados de la zona occidental de la isla, desde el de Donegal, en el norte, hasta el de Cork, en el sur. La aplicación móvil “The Wild Atlantic Way”, te ofrece los puntos más interesantes de cada zona para que no te pierdas nada. Existen numerosos itinerarios que esperan a ser descubiertos.

n el Condado de Donegal, se ubica el punto más al norte de toda Irlanda, donde el Atlántico ha formado rocas impresionantes singularmente atractivas, lo que supone la antesala de grandes descubrimientos. La ruta te lleva hasta la península de Fanad Head, donde se concentran maravillosas calas que permiten observar focas y ballenas e incluye el segundo Parque Nacional más grande de Irlanda, con pequeñas colinas y valles llenos de riachuelos y el lago Veagh, así como el castillo de Glenveagh; sin embargo, lo más espectacular de este tramo son los acantilados Slieve League, que superan los 600 metros de altura; la sola posibilidad de admirarlos, justifica la visita, pero si eres aficionado a la escalada, alguna empresa de la zona te facilitará el equipo para escalar el acantilado. Muy cera encontrarás playas como la Silver Beach, muy recomendadas para practicar surf. Saliendo de Donegal, la ruta te lleva al Condado de Sligo, donde puedes surfear olas gigantescas en el Cabo de Mullagh-

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E

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more o galopar a caballo rodeado de naturaleza por las playas vírgenes de la isla Dernish. Encontrarás varias escuelas de surf en el pueblo costero de Bundoran, donde se celebra el Festival Internacional de Surf de Irlanda, en junio. Desde las caballerizas de Sligo, puedes galopar por preciosas playas vírgenes de la isla de Dernish. En la playa de Streedahg, naufragaron en 1588 tres buques de la armada y aún se pueden ver, con marea baja, los restos de los barcos; un monumento recuerda a los marineros que perdieron allí la vida. Sligo fue uno de los puertos más desarrollados de Irlanda en el XIX, de donde salieron la mayor parte de los emigrantes que escaparon de la Gran Hambruna. En la ciudad existe una intensa vida cultural y posee numerosos vestigios del período megalítico, como el museo a cielo abierto de Carrowmore; su catedral, de sólo 80 metros cuadrados, es la más pequeña del país. En el condado de Mayo, el cabo de Downpatrick, así llamado en honor a San Patricio, que fundó aquí una iglesia, fue punto de vigía durante la Segunda Guerra Mundial y el lugar donde se encuentran los


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Dónde dormir ■ HOTELES & PENSIONES Irelandhotels.com Tel: +353 (0) 1 293 9170 irelandhotels.com Northern Ireland Hotels Federation Tel: +44 (0) 28 9077 663 nihf.co.uk Manor House Hotels and Irish Country Hotels Tel: +353 (0) 1 295 8900 manorhousehotels.com; irishcountryhotels.com Irelandʼs Blue Book Tel: +353 (0) 1 676 9914 irelands-blue-book.ie Good Food Ireland Tel: +353 (0) 53 915 8693 goodfoodireland.ie ■ GRANJAS TRADICIONALES B&B Ireland Tel: +353 (0) 71 982 2222 bandbireland.com ■ CASAS RURALES The Hidden Ireland Guide Tel: +353 (0) 1 662 7166 hiddenireland.com ■ CASAS Y APARTAMENTOS DE ALQUILER Irish Self-Catering Federation Tel: +353 (0) 71 982 2260 letsgoselfcatering.com The Northern Ireland Self-CateringHoliday Association authenticnorthernireland.com

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irlanda /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

campos de Céide, con cerca de 5.000 años de

antigüedad; estos campos, fueron descubiertos en la década de los años 80 y son pilar básico de la arqueología de Irlanda, además de una muestra de los sistemas de cultivo más antiguos de Europa. Para finalizar la etapa, lo más recomendable es cruzar el puente que te conduce a la Isla de Achill, la más grande de Irlanda y repleta de historia, con largas playas de arena que ofrecen magníficas vistas y un gran número de asentamientos arqueológicos. Aquí podéis contratar los servicios de un pescador que os muestre, a bordo de embarcaciones irlandesas, tanto esta isla como la cercana Innibiggle. En el tramo entre el Condado de Mayo y el de Clare, el viajero conocerá el puerto de Killary, que marca una frontera natural entre los condados de Galway y Mayo, en el corazón de Connemara, zona famosa por sus mejilloneras y por su excepcional marisco, pero sobre todo por su paisaje y por constituir el

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único fiordo de Irlanda. Connemara está rodeada de montañas y ofrece espectaculares paisajes, especialmente al llegar al Parque Nacional, que cubre 20.000 kilómetros de campiña virgen y donde se suceden pantanales, brezales, lagos y montañas. A bordo de un poni, podrás recorrer las playas y turberas de Connemara y si prefieres el agua, un viaje en catamarán, con música en directo y almuerzo caliente a bordo, puede enseñarte lo mejor de esta zona. Sal por la mañana a bordo del barco de John O’Sullivan, un pescador local que te enseñará a pescar langostas con nasa o si es época de caballa, llevará cañas de pescar para que puedas capturar unas cuantas; viajarás alrededor del puerto de Roundstone y la isla de Inishnee, pasando por la colonia de focas y volviendo al pueblo de Roundstone justo a tiempo para almorzar en uno de sus encantadores pubs.Ya en tierra, tampoco te pierdas


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2.500 km con maravillas naturales

Península de Bere. Court County

Escenarios incomparables

Dunmoran Beach, Condado de Sligo

Donegal County

La ruta costera del Atlántico es el itinerario definido más largo del mundo, con 2.500 km, que recorre ocho condados de la zona occidental de la isla, desde el de Donegal, en el norte, hasta el de Cork, en el sur.

Leenane y el pub de Gaynor, donde transcurrió buena parte de la película “El Prado”, adaptación cinematográfica de la obra de John B Keane. En este tramo se encuentra también la que dicen es la mejor zona para vivir de Irlanda, Westport, adonde se accede fácilmente por carretera desde Galway y donde se encuentra el Groagh Patrick, un pico que recibe diariamente la visita de peregrinos llegados desde todos los rincones y donde a finales de julio se concentran unos 20.000 para coronar la cima. La tubera de Derrigimlagh es otro de los lugares de interés y uno de los destinos turísticos más populares de Irlanda; puedes explorarla en bicicleta; descubrirás las ruinas de la primera estación de radio transatlántica en el mundo, construida por Marconi y el monumento en honor a Alcock y Brown, los pilotos que, tras un aterrizaje forzoso, realizaron el primer vuelo sin escalas de la historia que cruzaba el Atlántico. INFORTURSA 39


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El Charles Fort en Kinsale, condado de Cork, (construido a finales del s. XVII) es un fuerte con forma de estrella considerado uno de los mejores ejemplos de este tipo de arquitectura en Europa

La ruta que une Clare con Kerry, muestra lugares como el Cabo de Loop, donde encontrarás su imponente faro, rodeado por el estuario del Shannon y por el océano Atlántico. Es una zona salpicada de acantilados, que ofrece un magnífico paisaje marino; las aguas de alrededor del cabo son aptas tanto para la pesca como para el kayaking o el coasteering, un emocionante deporte que combina la calada, la natación, el salto y trepar por piscinas naturales, acantilados y cuevas. Este lugar era uno de los preferidos de Jacques Cousteau para bucear en Europa. Al faro se puede llegar conduciendo y hacer un tour guiado para observar el panorama a 23 metros de altura. Si realizas una pequeña excursión en barco desde la punta de la península de Dingle, descubrirás las Blasket, un grupo de islas donde en tiempos vivieron agricultores y pescadores y que fue abandonada en 1953; un recorrido por el centro de visitantes The Blasket Centre, te cuenta la historia de estas islas (4 euros la entrada de adultos, niños gratis). También de interés son las Islas Skellig; son pequeñas y empinadas y la más pequeña, que está cerrada al público, contiene la segunda población más grande del mundo de alcatraces, con casi 30.000 parejas; la isla grande, ha sido declarada Patrimonio de la Humanidad por la

Malachy Kearns Roundstone Co Galway

Unesco, por la presencia del monasterio cristiano del siglo VI que está suspendido sobre una cornisa cerca de la cumbre. En ambas islas existe una abundante fauna marina, la más importante de Irlanda.

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Donegal County

El recorrido de Kerry a Cork, es el último tramo de este enorme itinerario irlandés. Aquí puedes vivir grandes experiencias en la isla de Dursey y en los cabos de Mizen y Old Head of Kinsale. Podrás conocer el lado más salvaje de la costa, los faros, las minas de cobre de Allihies y además, degustar la mejor gastronomía, a base de cangrejo, gambas, quesos y carnes. La isla de Dursey, la más occidental de las habitadas que existen en Cork, conserva ruinas de una iglesia, una torre de señales de la era napoleónica y un castillo construido por O’Sullivan Beara. La única forma de llegar a esta isla es en teleférico, sobrevolando 250 metros de océanos Atlántico. Una vez en la isla, se recorre un sendero circular de 9 kilómetros que ofrece vistas del Atlántico. Antes de llegar al 42 INFORTURSA

Cabo Mizen, adéntrate en el pueblo de Durrus y luego deja que tus pies te conduzcan a la Estación de Señales Marítimas de Mizen, que se mantiene firme desde hace más de 100 años, pese a los azotes del clima. Su finalidad era advertir a los barcos de la existencia de traicioneras rocas que abundan cerca de las costas y actualmente, existe un magnífico museo marítimo. Antes de llegar a la estación, ascenderás 99 escalones y caminarás por alguno de los más hermosos e impresionantes senderos de costa de Irlanda. El Cabo de Old Head of Kinsale, además de ser famoso por su faro y por ser el punto terrestre más cercano al lugar del hundimiento del Lusitania en 1915, es un importante centro de golf, con un magnífico y exclusivo campo de 18 hoyos.


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Guía práctica

Embajada de Irlanda Paseo de la Castellana 46 ‒ 4º / 28046 Madrid Tel: 91 4364093 www. irlanda.es Embajada del Reino Unido Paseo de la Castellana 259D Torre Espacio / 28046 Madrid Tel: 91 7146300 gov.uk/government/world/spain

Ocho condados y 2.500 kilómetros de ruta

Embajada de España en Irlanda 17 Merlyn Park Ballsbridge, Dublín 4 Tel: +353 (0) 1 269 1640 exteriores.gob.es/Embajadas/DUBLIN/es

Valentia island

1.- Cómo llegar En avión Irlanda tiene varios grandes aeropuertos internacionales: Belfast, Cork, Dublín, Shannon, y Ireland West Knock. Hay también varios aeropuertos regionales ‒ Belfast City, City of Derry, Donegal, Kerry y Waterford. Estos aeropuertos están bien conectados. Aer Lingus 902 502 737 aerlingus.com easyJet 902 599 900 easyjet.com Iberia Express 901 200 424 iberiaexpress.com Jet2.com 902 881 269 jet2.com Ryanair 902 051 292 ryanair.com Vueling 807 300 720 vueling.com

En ferry Irlanda tiene 6 puertos principales ‒ Belfast, Cork, Dublín Port, Dun Laoghaire, Larne y Rosslare. Desde España habrá que hacer escala en Inglaterra o bien ir en un ferry directo desde el norte de Francia. Brittany Ferries 902 108 147 brittanyferries.com Irish Ferries +353 (0) 818 300 400 irishferries.com P&O Irish Sea +352 3420 80 82 94 poferries.com Steam Packet Company +44 (0) 872 299 2992 steam-packet.com Stena Line +44 (0) 8447 70 70 70 stenaline.co.uk

En tren Es posible viajar en tren utilizando los pases Euro-Rail. RENFE Internacional Tel: 902 243 402

2.- Bancos y moneda Bancos El horario de apertura de los bancos es generalmente de 10:00 a 16:30 de lunes a viernes. En Irlanda del Norte algunos bancos abren los sábados. Prácticamente todos los bancos tienen cajeros automáticos donde se aceptan la mayoría de tarjetas de crédito y débito.

Moneda El Euro es la moneda de curso legal en la República de Irlanda. En Irlanda del Norte, la moneda es la Libra Esterlina (£), que se compone de 100 peniques. Hay billetes de 5£, 10£, 20£, 50£ y 100£ libras y monedas de 1, 2, 5, 10, 20 y 50 peniques, así como de1£ y 2£.

Propina En los restaurantes, cuando el servicio no está incluido, es apropiado dejar una propina de un 10-15% del importe de la factura. En los taxis se suele dejar un 10% del importe de la carrera, y a los mozos de equipaje.

3.- Tarjetas descuento Dublin Pass El Dublin Pass te ofrece libre acceso a más

de 30 de las mejores atracciones turísticas, transporte desde el aeropuerto a la ciudad con “Aircoach” y acceso a más de 23 ofertas especiales y descuentos en tiendas, restaurantes, lugares de ocio, recorridos guiados, y otros. Este pase puede comprarse para 1, 2, 3 o 6 días. Se ofrece un descuento adicional al comprar el pase por internet. - 1 día: 39€ adultos, 21€ niños (5 a 15 años) - 2 días: 61€ adultos, 35€ niños - 3 días: 71€ adultos, 42€ niños - 6 días: 105€ adultos, 54€ niños Info: dublinpass.ie visitdublin.com

Leap Card La Leap Card para visitantes ofrece 72 horas de transporte ilimitado en Airlink, Dublin Bus, Luas, DArT y servicios ferroviarios de cercanías. Sólo se puede comprar en el aeropuerto de Dublín y cuesta 19,50€ por 72 horas.

Heritage Card La tarjeta Heritage Card, puede compararse al llegar a Irlanda, o en internet antes de salir de España. Con esta tarjeta recibes durante un año acceso a los lugares de interés del rico y variado patrimonio irlandés. Precio: adultos 21€, jubilados 16€, niños y estudiantes 8€, y familias 55€. Info: heritageireland.ie Tel: +353 (0) 1 647 6635.

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PARQUE GÜELL

Más info: barcelonaturisme.com

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BARCELONA Barcelona es una ciudad de recursos. Es la única que atesora nueve edificios declarados Patrimonio de la Humanidad y la única que acoge la feria del mercado de reuniones más importante del mundo, la EIBTM. Ciudad mediterránea, habla por sí misma a través de la arquitectura, la naturaleza, la cultura y el diseño. T: INFORTURSA F: M .P.

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Es una de las principales obras de Gaudí, con más de cien años de historia que se construyó por etapas y pasó de ser una urbanización privada con sólo dos casas y un gran jardín privado, a transformarse en el parque público más apreciado por los barceloneses e importante foco de atención de visitantes, declarado patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO en 1984.


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Para empezar bien el finde...

BARCELONA CARD EXPRESS Barcelona Card te permite disfrutar por menos dinero de la mejor oferta cultural, gastronómica y de ocio de la ciudad desde 45 euros la de tres días . Incluye entrada gratuita en 25 atracciones y descuentos en los principales museos de la ciudad: MUHBA – Monasterio de Pedralbes, Museo del Modernismo Catalán, Jardín Botánico, Cosmo Caixa, Torre de Collserola,Museo Olímpico y del Deporte y muchos otros. Te ofrece gratis el Tour de Las Golondrinas, que son travesías en barco por el puerto y el litoral barcelonés, así como las visitas a la Barcelona gótica y modernista. También incluye descuentos en restaurantes, determinadas tiendas y en espectáculos nocturnos determinados tablaos flamencos, cafés-concierto y discotecas.

mar y la montaña y en los últimos años, su puerto, principal en Europa y el cuarto en el mundo es el preferido de las grandes empresas navieras, según la revista Dream World Cruise. El paseo por la ciudad te regala el Barrio Gótico, Gaudí y la Villa Olímpica del Poblenou, que aglutinan algunos de los mejores ejemplos de la monumentalidad de esta ciudad. El Barrio Gótico, en el casco antiguo, es un conglomerado de calles en torno a la catedral de Santa Eulalia, también conocida como la Seu, la catedral de Barcelona, un bello ejemplo de la arquitectura gótica. Es el centro político de la capital, donde se encuentran la Plaza

CATEDRAL La Catedral de Santa Eulalia, se construyó durante los siglos VIII a XV sobre la antigua catedral románica, levantada a su vez sobre una iglesia de la época visigoda, a la que precedió otra paleocristiana. El edificio posee el templo y el claustro y tres naves de la misma altura, siendo la central de doble ancho que las laterales.

Barcelona marca tendencias. Es referencia indiscutible en el ámbito deportivo y su clima y la gastronomía son valores añadidos de reconocimiento mundial; ya en 2003 fue reconocida como el mejor destino turístico urbano por The Daily Telegraph y en 2010 y 2011, como ciudad favorita para un city break, según los British Travel Awards. La ciudad posee un ritmo y un pulso propios, capaces de enamorar a primera vista. Es la gran metrópolis del Mediterráneo, ubicada privilegiadamente entre el

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Casa Batlo

Sant Jaume, con el ayuntamiento y el Palacio de la Generalitat, la Plaza Real, junto a las Ramblas, de estilo neoclásico o la del Rey, donde está el Palacio. Cerca de la catedral, la Plaza Nova, conserva parte de sus dos antiguas torres romanas y en lo que fue el barrio judío, todavía se pueden encontrar algunos restos de un pasado abolido hace más de 600 años. En la Barcelona de Gaudí no puedes perderte el gran legado artístico del genial arquitecto como la Finca Güell, la puerta de la Finca Miralles, el Bellesguard, la Casa Milá o la Casa Batló, la Sagrada Familia o el Parque Güell, imprescindibles todos ellos. La Casa Milá, conocida popularmente como “La Pedrera”, está declarada Patrimonio Mundial por la UNESCO desde 1984 y actualmente, el edificio es sede de la fundación de su nombre, que organiza numerosas actividades culturales. En Montjuïc, puedes acercarte a la Fuente Mágica, para ver un espectáculo de agua que mana a razón de 2.600 litros por segundo, música y luz. La Sagrada Familia, es el principal icono monumental de la ciudad, siendo el edificio cultural más visitado de Europa, por delante incluso del Museo del Prado y de la Alhambra de Granada, aunque sólo la fachada de la Natividad fue directamente construida por Gaudí. Entre sus más de 50 museos, encuentras el Nacional de Arte de Cataluña, MNAC, con una colección única de arte

Poble Espanyol

Poble Espanyol Imprescindible

Es un complejo formado por un museo arquitectónico al aire libre en el que se representa toda la variedad de la arquitectura popular española, con una muestra de los 117 edificios, calles y plazas de toda España reproducidos a escala real. Se construyó con motivo de la Exposición Internacional de 1929 y además de los edificios reproducidos, posee interesantes colecciones privadas de arte contemporáneo con cuadros de Miró, Dalí y Picasso.

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Barrio Gótico Descubre las estrechas y laberínticas calles de este impresionante barrio que te permite conocer la esencia de la ciudad a través de algunas de sus zonas más hermosas, entre Las Ramblas, Vía Laietana, el Paseo de Colón y la Plaza de Cataluña. Aquí encontrarás imponentes monumentos como la Catedral de Santa Eulalia o calles como la del Bisbe, que en realidad es un agradable paseo peatonal que une la Plaza de Sant Jaume con la Catedral. Se incluye en este barrio la Plaza Real, junto a Las Ramblas, una de las más animadas de la ciudad y la del Rey, donde se encuentra un conjunto de edificios medievales que albergan parte del Museo de la Historia de la Ciudad. La Plaza Nova, la calle Portal de L’Ángel y el Museo Frederic Marés, son sólo algunos de sus otros atractivos.

románico, el de Arte Contemporáneo de Barcelona, MACBA, el de Picasso, la Fundación Joan Miró y la Fundación An-

Playa de La Barceloneta, hotel W al fondo

Interior de la Sagrada Familia

toni Tàpies, además de CaixaForum, que se encuentra en una antigua fábrica modernista y donde hasta agosto puedes ver historias de personas de África, Asia y Latinoamérica y cómo luchan ante situaciones adversas. En mayo, puedes asistir al Salón Internacional del Cómic, que se celebra desde 1981 y del 21 de abril a 5 de mayo, se organiza el Festival Internacional de Cine de Autor. Si te seducen las compras, tienes que hacer el Shopping Line, un recorrido de cinco kilómetros que discurre desde el mar hasta la zona alta de la Diagonal, mostrándote una atractiva sucesión de tiendas.

SAGRADA FAMILIA Este imponente edificio, es una iglesia de cinco naves con crucero de tres, que forman una cruz latina. En su extremo superior se encuentra el ábside semicircular, que cierra la basílica por detrás. Tiene tres fachadas monumentales y cada una representa uno de los tres momentos culminantes de la vida de Jesucristo: su nacimiento (calle Marina), su pasión, muerte y resurrección (calle Sardenya), y su gloria, presente y futura (calle Mallorca). El dinero recaudado por las entradas (15 euros), se destina a finalizar su construcción.

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Pueblos singulares

BELLEZA TANGIBLE

DE ESPAÑA

Aunque traemos aquí una selección de pueblos de España que tienen un atractivo especial, no podemos dejar de reconocer que en este país existen muchos otros de espectacular belleza y que si no están en estas páginas es porque no hay espacio suficiente para ello ni presupuesto que lo pudiera soportar; sin embargo, ahí va nuestro granito de arena para que al menos los siguientes, que forman parte de una selección que abarca prácticamente todo el territorio, permitan hacerse una idea del interés cultural, paisajístico, artístico y turístico que atesora España. Para cada cual su pueblo es el más bonito y el mejor pero, ¿quién sabe?, es posible que en las rutas e itinerarios que proponemos, camino a alguno de estos museos urbanos, encuentre una de esas pequeñas localidades que luchan contra la despoblación ofreciendo terrenos para cultivar la huerta, pequeñas explotaciones agrícolas y hasta un banco de casas para alquilar.

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Albarracín UNA CIUDAD MUSEO

Teruel La ciudad de Albarracín, en Teruel es una de las más bonitas villas del viejo Aragón. Con razón es Monumento Nacional y está propuesta por la Unesco para ser declarada Patrimonio de la Humanidad por la belleza de su casco histórico. En plena sierra de Albarracín, es una ciudad medieval repleta de historia y de historias, con un paisaje urbano único de calles completamente adaptadas a la difícil topografía del terreno. Aquí encontrarás escalinatas y pasadizos, muros de todas clases y numerosas construcciones con entramado de madera y tabiques de yeso rojo que otorgan al conjunto ese color característico. En Albarracín, hasta los picaportes de las puertas llaman la atención, además de sus pequeñas ventanas, sus balcones corridos en forja y sus numerosos monumentos como la iglesia de Santa María y sus señoriales mansiones, como la de los Monterde, la casa de Julianeta, la de la calle Azagra y en extensiones mayores, la de la plaza de la Comunidad o menores, la de su Plaza Mayor, que simbolizan la otra arquitectura popular; desde esta plaza, se accede, por una estrecha y bella calle a la catedral del Salvador que conserva en su interior numerosas piezas de imaginería de enorme valor, como su altar mayor, cumbre del arte aragonés y al Palacio Episcopal, cuya planta noble ha sido restaurada recientemente por los alumnos de la Escuela Taller. A escasos kilómetros de la ciudad, por la carretera de Bezas, se encuentra el Parque Cultural del Arte Rupestre que bien merece una visita para descubrir como vivían nuestros antepasados en el epipaleolítico.

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CADAQUÉS TODO EL AÑO

Cadaqués LA MARINA PERFECTA

Girona Cadaqués es la marina perfecta. Es como un verdadero cuadro y quizás por ello inspiró a artistas como Dalí, Picasso, García Lorca, Duchamp, García Márquez o Saramago. Es un pueblecito marinero envuelto entre montañas hasta el punto de que los olivos casi nacen a la orilla del mar, como ocurre en Cala Jonquet. En esta localidad es imprescindible visitar la casa de Dalí en la cala de Portlligat, la colección de arte Perrot Moore, el museo de Cadaqués y la Masía Meifrén en el Casino La Amistad, sede también del Museo de Geología de Cap de Creus. Sus playas son calitas rodeadas de ro-

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ca con piedras de pizarra redondeadas por las olas llamadas “passanelles”, que se utilizan para hacer campeonatos de lanzamiento sobre las olas haciendo en algunos casos un gran número de rebotes. Es la perla de los pueblos de la costa catalana. Sus calles son recoletas y se suceden en torno a la iglesia barroca de Santa María, en el casco antiguo, recinto amurallado de origen medieval por donde pasear es un auténtico gusto.

Cada verano en Cadaqués puedes asistir al Festival Internacional de Música de Cadaqués, pero también a la Semana Cultural, en la que se celebran los Premios Literarios, la Feria de los Indianos o al Encuentro del “Sol Ixent” (o Sol Naciente), en el faro de Cabo de Creus, para disfrutar del primer sol del año desde el extremo más oriental de la península ibérica. Es el punto de partida para visitar la impresionante península del Cap de Creus, lindando con los majestuosos Pirineos.


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Pueblos singulares DE ESPAÑA Arcs de la Pedrera. Morella

Morella BIEN VALE UN VIAJE

Castellón En la provincia de Castellón, Morella es una ciudad de sorprendente belleza. Su enorme fortaleza, su iglesia arciprestal, el convento de Sant Frances, la Casa de la Villa, el Acueducto, las murallas, las iglesias y ermitas, el legado prehistórico y sus palacios y casas solariegas hacen que esta ciudad sea un auténtico tesoro al descubierto. Aquí encontrarás la Casa Rovira, donde según la tradición, San Vicente Ferrer resucitó a un niño que su madre había ofrecido al santo como sacrificio; también el Palacio del Cardenal Ram, actualmente hotel y el del Marqués de Cruilles, del siglo XVI; además puedes adentrarse en la Casa Piquer del siglo XVI o en la casa del Consejo y los Estudios. Las murallas que rodean la ciudad se extienden a lo largo de dos kilómetros y permiten el acceso por siete puertas; diez torreones son vigías de excepción y algunas también museo. El acueducto que es de 1318 y conserva dos tramos, muestra toda la sencillez del gótico.

En el centro urbano brilla con luz propia el edificio del Ayuntamiento, con espacios como La Lonja, las salas góticas del Consell y la de la Corte de Justicia son sede de exposiciones y actos culturales. El edificio ha sido premio Europa Nostra a la recuperación arquitectónica del patrimonio. El Castillo de Morella es una de las fortalezas más impresionantes del Mediterráneo, por él han pasado íberos, romanos, musulmanes y cristianos dejando su huella y una historia de alianzas y guerras. Sus salones y el Patio de Armas fueron escenario de las batallas de El Cid Campeador y de contiendas en el maco de la guerra de Sucesión; desde su parte más alta, puedes descubrir una fastuosa montaña y un panorama único de la fisionomía morellana. En cuanto a su iglesia de Santa María la Mayor, es una de las más bellas del Mediterráneo con una hermosa escalera de caracol y un magnífico Pórtico de la Gloria. No sin razón, Morella ha sido declarada Conjunto Histórico Artístico.

TIERRA DE DINOSAURIOS Las tierras de Morella estuvieron habitadas hace unos 60 millones de años por los grandes dinosaurios. Junto a la iglesia de San Miguel, podrás descubrir el fascinante universo de estos animales del Jurásico Superior y el Cretácico Inferior en el Museo Tmeps de Dinosaurios, donde grandes y pequeños pueden recorrer el apasionante mundo de geología y paleontología que muestra su colección de fósiles.

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El Arnado es una zona de esparcimiento al final del paseo de la Alameda, junto al puente románica de Vilanova.

Allariz UNA REAL VILLA

Ourense En la villa orensana de Allariz, se educó Alfonso X el Sabio, donde aprendió el gallego que luego utilizaría en alguna de sus Cántigas; su esposa, la reina Violante, también dejó su huella, mandando construir el Convento de Santa Clara, que después de un incendio tuvo que ser reconstruido en el siglo XVIII. Ya para entonces, se habían edificado, entre los siglos XVI y XVII, una gran mayoría de sus casas hidalgas y los cuatro Cruceiros de la Villa que, junto con otros edificios, dieron a la ciudad el prestigio que hoy tiene, reforzado en gran parte por el esfuerzo de conservación que fue galardonado con el Premio Europeo de Urbanismo, por el proyecto de recuperación de su Conjunto Histórico Artístico que obtuvo esta declaración en 1971. Un paseo por esta ciudad te lleva a los magníficos paisajes del río Arnoia, lugar que eligieron los reyes de la época Medieval para asentarse en la zona y crear su entorno urbano, donde destacan sus iglesias de San Benito, San Esteban y San Pedro y la atalaya natural en el antiguo asentamiento

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del castillo hoy desaparecido; también el Barrio Judío, Socastelo, A Paneira – el monte de piedad que funcionó entre los siglos XV y XVIII- y la casa torre de Castro Ojea, con fachada barroca. El Parque Etnográfico del Río Arnoia, te permite conocer todo lo relacionado con el curtido de pieles y con la transformación del grano de cereal. En la parte izquierda del río, el Muíño do Burato, existe un interesante molino hidráulico de turbina cuya actividad cesó en la década de los sesenta del pasado siglo. El Museo do Coiro, Fábrica de Curtidos Familia Nogueiras, con su singular arquitectura de pilos y el Museo do Tecido “O Fiadeiro”, que era un auténtico centro transformación del lino, así como centro de reunión y diversión, son lugares que no te debes perder. En la villa encontrarás también el Museo del Juguete, en la Rúa do Portelo, con cerca de 800 juguetes desde principios de siglo hasta 1960. Visita, a 6 kilómetros, Santa Mariña de Aguas Santas y deja que te cuenten su interesante leyenda.

ALLARIZ DE FIESTA Entre mayo y octubre, celebra el VII Festival Internacional de Jardines de Allariz, que este año tiene como tema principal “Los Jardines del Futuro”. Ahora está a punto de celebrar la Festa do Boi de Allariz, donde el buey es elemento central. También puedes disfrutar de su Fiesta de la Empanada, en agosto y de las Fiestas Etnográficas, además de sus Ferias Quincenales, en el Campo da Barreira, los días 1 y 15 del mes.


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Besalú PUENTE AL ROMANTICISMO

Girona El puente de la ciudad marca un hito imprescindible en tu viaje por la comarca de la Garrotxa. Una vez pasas sobre él, la estructura antigua y estrecha te anuncia un itinerario que te traslada a otros tiempos y a unos escenarios que han sido utilizados en películas como “El Perfume” o “Valentín”. Con 135 metros de longitud, un ancho de 4 metros y una altura de 15, constituyó un torreón de defensa que se integraba en las murallas de la villa. A partir del puente, todo el conjunto histórico artístico de este pueblo, situado a 30 kilómetros de Girona, está considerado de los mejor conservados de Cataluña. Su urbanismo atrae a amantes de la historia,

del arte y del buen comer. Algunas de sus calles son exageradamente estrechas, pero han permitido mantener un ambiente inalterado que hace imprescindible una ruta a pie o en bicicleta para descubrir entre sus monumentos el Monasterio de Sant Pere o la iglesia de Sant Vicenç, el antiguo hospital de Sant Julià y la Judería, con plazas típicamente medievales como la de la Libertad, rodeada de antiguas casonas que muestran inscripciones hebreas, aunque la verdadera joya son los “miqwe”, antiguos baños utilizados por los judíos para la purificación de su cuerpo.

El puente de Besalú es el puente medieval español que más elementos característicos posee de esta época: planta quebrada, torreones para la defensa y el cobro del pontazgo, bóvedas de distintas luces buscando las rocas del cauce para asegurar la cimentación, tajamares triangulares hasta el tablero formando apartaderos y un arco central ojival con cierto perfil de lomo de asno.

MIQWE Son los antiguos baños que utilizaban los judíos para purificar su cuerpo y que ofrecen una estructura sencilla y rectangular, generalmente están cubiertos por una bóveda de añón. Los de Besalú, del siglo XII, son los únicos que se conservan en toda España y prácticamente en toda Europa, sumándose a los dos únicos existentes en Lieja (Bélgica) y Nimes (Francia).

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Mijas LA CIUDAD AMURALLADA

Málaga En la Costa del Sol, Mijas combina la sierra con el mar con una facilidad asombrosa. Es un pueblo pintoresco cuyo territorio se divide en tres núcleos urbanos donde no faltan tradiciones, modernidad e innovación. Desde 1969, el pueblo es Conjunto Histórico-Artístico. Se extiende por la ladera de la Sierra de Mijas para dar lugar a un casco histórico con trazado de origen árabe que exhibe sus calles estrechas, conservando su ambiente de pueblo pequeño, con casitas de poca altura concentradas en el núcleo urbano y diseminadas en la campiña. Su zona protegida abarca una gran extensión, desde el camino de Coín, pasando por Altozanos, la calle del Calvario y la carretera de Málaga, hasta el Compás de la Virgen de la Peña, siguiendo por la calle Pescadores y continuando por la Muralla para rodear las ruinas del Castillo hasta llegar al barrio de Santa Ana. En el recorrido por la ciudad las recomendaciones pasan por su plaza de toros ovalada y construida sobre la roca, donde se celebran encierros de novillos y cuyo aforo es para 1058 espectadores; junto a ésta, se encuentra la iglesia de la Concep-

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ción, rectangular, con tres naves y arcos de medio punto que descansan sobre columnas de mármol, cuyo techo tiene un armazón de madera mudéjar. imprescindible es también en el Paseo “El Compás”, la ermita de la Virgen de la Peña, que está excavada en roca viva, obra de frailes mercenarios que la trabajaron en 1548. Entre los lugares más hermosos del pueblo está la Muralla, donde se encuentran restos de una antigua fortaleza árabe en la que se localizaba la villa y que constituye uno de los más bellos miradores de la Costa del Sol; en su alrededor, se han creado magníficos jardines que tienen flores todo el año. Otra opción interesante es visitar sus tres interesantes museos: el Carromato de Mijas, que es un museo de miniaturas, la Casa Museo de la Villa y el Centro de Arte Contemporáneo, que conserva la segunda colección de Picasso más importante del mundo. Todos los recorridos pueden hacerse a lomos de sus famosos burro-taxis.


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GOLF Y LITORAL La Cala, es el núcleo central de los doce kilómetros de litoral que tiene el municipio. El Faro, Calaburras, El Chaparral, la Butibamba o La Cala, son sus principales playas. Si tus preferencias pasan por el golf, dispones de doce magníficos campos de los que nueve son de 18 hoyos, donde podrás hacer los mejores swing.

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Ayuntamiento en la Calle Mayor

Pals SECRETOS MONUMENTALES

Girona Este es un bonito pueblo medieval con callejones por los que te apetece perderte. Tiene paz y encanto, con casas y construcciones de piedra, situadas en empinadas calles. Es uno de los destinos preferidos de la Costa Brava, que enamora a todo el que lo visita. De sus arquitectura se conserva la Torre del Homenaje, románica, de los siglos XI y XIII, que se asienta sobre una plataforma de roca natural donde se encuentran tumbas visigóticas y en su casco antiguo, levantado sobre una colina, se encuentra la iglesia de Sant Pere. De su vieja muralla, se conservan cuatro torres de planta rectangular y abiertas de arriba abajo por

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la cara que da al interior del recinto, con bóveda de cañón. Sobre el solar de su antiguo castillo, se edificó la residencia privada de la familia del doctor Pi Figueras. Enalteciendo a estos monumentos, están los amplios y floreados ventanales góticos, los arcos y los pozos que abundan en la ciudad. En los alrededores de la villa encontrarás los Masos de Pals, un antiguo conjunto de masías que son típicas casas de campo catalanas; en la costa, la playa de Pals, te ofrece más de cuatro kilómetros de aguas transparentes y a escasa distancia, encontrarás campos de golf y el Parque Natural Illes Medes.

ARQUEOLOGÍA SUBMARINA La casa más notable de Pals, Ca La Pruna, una fortificación del siglo XV, es la sede del Museo de Arqueología Submarina, que reúne una interesante selección de piezas cedidas por el gobierno autonómico. Parte de su exposición permanente te recuerda la tradición vitícola de la comarca.


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Pueblos singulares DE ESPAÑA Plaza de Santa María. FOTO: P. NARVÁEZ

Baeza LA BELLA RENACENTISTA

Jaén A 9 kilómetros de Úbeda y a 48 de Jaén, Baeza declarada ciudad Patrimonio de la Humanidad en 2003 es, sencillamente, una ciudad encantadora. Se alza en la margen derecha del Guadalquivir y sobre una colina donde abundan los olivos. Si quieres hacer un viaje en el tiempo, sus palacios e iglesias te trasladan rápidamente a tiempos pretéritos. Todas las culturas han dejado huella en esta ciudad, desde la ibérica hasta la musulmana, pasando por la románica y la visigótica. En el paseo por la ciudad, te sorprenderá la sobriedad de sus edificios, con independencia de que su destino fuera una cárcel o unos Juz-

gados y en la misma línea, su Carnicería, su Alhóndiga y su Pósito. El centro neurálgico de la ciudad destaca por la gran plaza porticada del Mercado Viejo, que conserva los nombres de los antiguos gremios, con magníficos soportables; muy cerca el Arco del Barbudo, representa los restos de la Puerta de Baeza, donde se encuentra el edificio de la Antigua Universidad que, durante casi tres siglos, impartió enseñanzas, hasta que se clausuró en 1824 para ser el Colegio de Humanidades y después el Instituto que es en la actualidad; también es sede de los cursos de Verano de la Universidad de Granada.

PALACIO DE JABALQUINTO Es uno de los principales exponentes del estilo gótico, que se manifiesta en la fachada, profusamente decorada con puntas de diamante, mocárabes, lazos y escudos, entre otros adornos. El edificio fue residencia señorial y residencia estudiantil y desde 1970 se utilizó como Colegio Menor; en la década de los años 90 del pasado siglo, fue sede de la Escuela Taller de Rehabilitación del Patrimonio de Baeza. En su interior, tiene un precioso patio renacentista.

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Pueblos singulares DE ESPAÑA La ciudad adquirió su mayor esplendor en los primeros años del siglo XVI por su enorme actividad comercial, mercantil y pesquera.

Hondarribia DESTINO CONSOLIDADO

Gipuzkoa Hondarribia, a tan sólo 20 minutos de San Sebastián, es un consolidado destino veraniego que atrae al turista no sólo por su hermoso casco antiguo o su pintoresco Paseo de la Marina, sino también por su gran playa de 700 metros, su flota pesquera y su Fuerte de Guadalupe. Esta villa protege con los restos de sus murallas el tesoro medieval que se conserva en su casco histórico. Comienza tu visita por Arma Plaza, para divisar todo el casco histórico desde lo alto y ver la bonita panorámica de la desembocadura del Bidasoa, en la frontera con Hendaia; entra en el castillo de Carlos V, actual Parador de Turismo y admira su espectacular patio y no te pierdas su iglesia parroquial, con bóveda estrellada y una iconografía muy variada, no sólo religiosa, también heráldica; fíjate en la representación de la Trinidad, que aparece como una figura con tres cabezas fundidas entre sí que porta en sus manos un triángulo equilátero y

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que, según algunos especialistas, es la única representación de este tipo en España y probablemente en Europa. La Casa Mugaretenea, renacentista y blasonada, destaca por su fachada principal y por las cornisas que dividen horizontalmente la fachada; te sorprenderá por su sobriedad tanto como la del Palacio Egiluz, donde se dice residieron durante tres días Juana la Loca y Felipe el Hermoso, pero más aún la belleza del Palacio Zuloaga, Casa de Torre Alta, que es una preciosidad de tres alturas digna de ver. El edificio del ayuntamiento es típicamente vasco y en su fachada principal destacan los tres vanos que dan acceso a un balcón corrido. La ciudad adquirió su mayor esplendor en los primeros años del siglo XVI por su enorme actividad comercial, mercantil y pesquera. Su recinto fortificado te conduce por calles empedradas jalonadas por bellos edificios que han formado este pueblo típicamente medieval.

EL FUERTE DE GUADALUPE A las visitas guiadas que organiza el ayuntamiento y que te llevan a conocer el casco histórico y sus murallas, la plaza Fuerte y el barrio de pescadores, se suma el Fuerte de Guadalupe, una de las construcciones defensivas de la época contemporánea más valoradas del País Vasco. Situada junto al Santuario de Guadalupe, en el monte Jaizkibel, se construyó en 1900 y en su recorrido encontrarás galerías de fusilería, fosos, caminos cubiertos, patios, casamatas para artillería y túneles de comunicación interior, espacios donde revivirás la historia antes de terminar la visita en la parte superior para disfrutar de una magnífica panorámica.


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Combarro LA VILLA DE LOS HÓRREOS

Pontevedra En las Rías Baixas, muy cerca de Pontevedra, se encuentra Combarro, la ciudad de los hórreos que se cuentan en el número de 30 por toda la villa. En la muralla que rodea el casco histórico se aglutinan estos graneros de maíz que, en Combarro por su peculiar combinación de actividad agrícola y marinera se utilizan como secadero de boquerones, sardinas y otros pescados típicos de la Ría, de ahí la peculiaridad de estos hórreos construidos al borde del mar, a diferencia de los típicos hórreos gallegos construidos para guardar las cosechas de los agricultores. En las plazas y cruces de caminos, encontrarás también numerosos cruceiros, que los gallegos consideran elementos arquitectónicos de protección, tienen gran carga simbólica porque protegen de la Santa Compaña, la procesión de almas en pena que se piensa aparece en las oscuras noches gallegas. Seis de estas vistosas esculturas, realizadas a partir de 1727, se distribuyen por toda la ciudad.

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Olite/ErriBerri MERECE UN PASEO

Navarra A 42 kilómetros de Pamplona, Olite/ErriBerri fue sede real durante la Edad Media y su palacio, hoy monumento nacional, es el más importante ejemplo del gótico civil de Navarra y uno de los más destacados de Europa. Te invitamos a pasear por sus estrechas calles repletas de caserones nobles de piedra con escudos de armas y enormes y hermosos aleros de madera, a recorrer sus galerías medievales y a visitar sus espléndidas iglesias. Ineludible es el recinto romano amurallado. Su conjunto urbano ofrece mucho más que su formidable palacio; ahí están las iglesias de Santa María y de San Pedro o los monasterios de San Francisco y Santa Engracia y también, por qué no, sus bodegas, donde se palpa la artesanía del vino todo ello, en el marco de una ciudad medieval única que también celebra, cada verano, su Festival de Teatro Clásico.

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FESTIVAL DE TEATRO CLÁSICO Cada año, entre finales de julio y principios de agosto, tienes una cita ineludible en esta ciudad donde, durante15 días, las obras de los mejores dramaturgos de todos los tiempos como Shakespeare, Moliere, Calderón de la Barca, o Tirso de Molina cobran vida ante los muros del precioso Palacio Real. El escenario al aire libre situado en la Cava, para 500 espectadores, se dedica a las producciones más importantes.


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Pueblos singulares DE ESPAÑA El puente Nuevo es el monumento más emblemático de la ciudad malagueña de Ronda y fue construido entre 1759 y 1793. Une las zonas histórica y moderna de la ciudad salvando el Tajo de Ronda, una garganta de más de 100 metros de profundidad excavada por el río Guadalevín.

Ronda LA CIUDAD DE LOS CASTILLOS

Málaga La ciudad milenaria de Ronda es una de las más atractivas e interesantes de toda Andalucía. Tanto su paisaje, como la forma en la que se ha desarrollado la ciudad, la historia que la rodea y su condición de cuna de toreros y artistas hacen que su nombre no pase inadvertido para nadie. Es una ciudad para recorrerla despacio y descubrir la antigua medina árabe en la orilla del río Guadalevín, su Puente Nuevo, - colosal obra de ingeniería que une los barrios del Mercadillo y de la Ciudad-, su alameda y las obras monumentales que se reparten entre las tres zonas en las que se divide el municipio: medina árabe, barrio de San Francisco y barrio del Mercadillo.

En la llamada “ciudad de los castillos” destaca la iglesia de Santa María la Mayor de una belleza incuestionable; en arquitectura civil la palma se la llevan palacios como el de Mondragón –que actualmente acoge al Mueso Arqueológico- y el del Marqués de Salvatierra o la Casa del Moro. La antigua casa consistorial es actualmente Parador de Turismo y su plaza de toros es la más antigua de España; muy cerca del coso taurino se encuentra el Mirador de los Reyes Católicos que permite ver un paisaje único sobre el río.

LA CASA DEL REY MORO De esta casa, que se puede visitar previo pago de una entrada, aunque no se accede a la propia estancia, puedes conocer sus terrazas ajardinadas y la zona de la mina para la captación de agua; tiene más de 200 escalones y conduce hasta el mismo Tajo y además de abastecer de agua a la ciudad, tenía carácter defensivo, por ser una vía de escape de la ciudad.

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Pueblos singulares DE ESPAÑA Camino del Norte a su paso por Santillana del Mar. En la foto la Colegiata de Santa Juliana

Santillana del Mar UNA PARTE DE TU VIDA

Cantabria Santillana del Mar es uno de esos lugares que han formado parte de la vida de todos desde niños, cuando al estudiar la prehistoria, se hace referencia a las Cuevas de Altamira que se ubican en esta localidad. Sin embargo, ahora puedes descubrir otros grandes tesoros de esta villa medieval que se desarrolló en torno a la Colegiata de Santa María. En Santillana, encontrarás uno de los conjuntos histórico artísticos más importantes de Cantabria y uno de los puntos de la ruta norte del Camino de Santiago que, por su variante norte, pasa por Santillana. El casco histórico de este municipio está declarado todo él Monumento Nacional y su colegiata es uno de los principales exponentes del románico en Cantabria del que no debes perderte el claustro ni su fachada. La calle principal, de Santo Domingo, se encuentra en magnífico estado de

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conservación y desde ésta fluyen otras pintorescas calles salpicadas de señoriales edificios, la mayoría de entre los siglos XIV y XVIII. Descubre la torre de Merino y la de Don Borja, los edificios más antiguos de Santillana, así como el palacio de los Velarde o la mansión de los Valdivielso. También llamará tu atención la Casa del Águila y la Parra, el edificio del ayuntamiento y el palacio de los Barreda-Bracho, que actualmente es Parador de Turismo. Esta casona solariega, que fue un importante centro cultural, ofrece la mejor oferta de alojamiento. Entre visita y visita, aprovecha para conocer la gastronomía de la villa, donde podrás probar el cocido lebaniego y montañés, el solomillo de añojo y la merluza o el besugo; entre los dulces no puede faltar el sobao pasiego.

EXCURSIONES La ubicación de Santillana es idónea para realizar una excursión ineludible a las Cuevas de Altamira, Patrimonio de la Humanidad; junto a las Cuevas, se puede visitar el Museo de Altamira, un moderno complejo en el que se encuentra la neocueva, fiel réplica de los motivos pictóricos que aparecen representados en la cueva original. También puedes visitar el zoológico de Santillana o los Parques cercanos, como el de la Naturaleza de Cabárceno o el Nacional de los Picos de Europa, donde puedes hacer la ruta del Cares.


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Lorca

SINAGOGA RECUPERADA

PARA RECORRERLA PALMO A PALMO

Murcia En la región de Murcia, Lorca ha sido tradicionalmente un importante conjunto urbano cuya riqueza se reconoció en 1964 cuando fue declarada conjunto histórico-artístico por la riqueza que atesora en su casco antiguo. Para conocerla, hay que recorrerla palmo a palmo, en especial, la Vía Augusta, antigua calzada que conectaba Hispánica con la capital del Imperio. En tu visita a esta localidad, podrás admirar los yacimientos arqueológicos, la Columna Miliaria de época romana, la Torre del Espolón y la Torre Alfonsina, el Porche de San Antonio, que da acceso al antiguo recinto amurallado y sus numerosas iglesias y casas señoriales, como el Palacio de Guevara, el de los Condes de San Julián o la Casa de los Mula. La llamada “Fortaleza del Sol” se transforma en las noches de verano para que sus calles se llenen de gente atraída por las visitas teatralizadas, los conciertos y los espectáculos. Además, sus playas con una opción para quienes huyen de la masificación con nueve kilómetros a tu disposición. No abandones Lorca sin antes comprar una jarapa, alfombra típica de varios colores bordada o una jarra de Novia, pieza de alfarería que se utiliza en los enlaces matrimoniales del campo y de la huerta por cada uno de cuyos cinco picos deben beber los novios, el cura y los padrinos.

En el Parque Arqueológico de la Judería, visita la única sinagoga en España que no se convirtió posteriormente en Iglesia y contempla los restos tal y como los dejaron los judíos que rezaban en ella a finales del siglo XV. Date un paseo por la historia, por sus plazas, y palacios

Antigua Colegiata de San Patricio.

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Peñíscola UN PUEBLO DE CINE

Castellón En los últimos tiempos, Peñíscola se ha convertido en la ciudad preferida para rodar cine y sus calles han sido escenario de secuencias de las series Juego de Tronos, el Chiringuito de Pepe, y del Barco, pero también de películas como Calabuch, El Cid, París o Tombuctú; la recreación de estos espacios, bajo la cámara perfecta de tu par de ojos, te mostrará sus calles y plazas. En su casco antiguo, destaca el Castillo del Papa Luna, monumento histórico artístico nacional, donde habitó Benedictino XIII en el siglo S. XV, donde tendrá lugar este mes de mayo el I Encuentro Nacional de Teatro Clásico, para reunir a los programadores culturales de los más reputados festivales de este ámbito.

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Cudillero TRADICIÓN MARINERA

Asturias En Asturias, Cudillero es un pueblo de una gran tradición marinera que te ofrece naturaleza, costa y cultura en un mismo espacio. Aquí descubrirás su anfiteatro, uno de los más admirados del norte de España, que muestra las casas superpuestas aprovechando cada rincón, de forma que las viviendas se suceden como aros concéntricos, para terminar en la plaza de la Marina, donde está su centro y cuyo conjunto es Histórico-Artístico. En esta zona se encuentra la Ruta de los Miradores, que consiste en desviarse entre las callejuelas en sentido ascendente y siguiendo la barandilla azul acceder a los miradores que están dentro del casco antiguo. Otro lugar ineludible es Cabo Vidío, con magníficas puestas de sol y acantilados de más de 100 metros de altura y las Brañas Vaqueiras, que son las zonas altas de las montañas donde vivían los Vaqueiros de Alzada, que trashumaban con el ganado vacuno. En su entorno dispones de

PLAYA DEL SILENCIO

más de 30 calas de muy diferentes características, algunas muy céntricas y bien equipadas, otras en lugares recónditos y solitarias y unas cuantas inmejorables para la práctica de deportes. No te pierdas su faro, al que accedes a través de una senda a la que llegas desde el Puente viejo, si no quieres perderte una panorámica única de la costa con toda la fuerza de sus acantilados. Las tascas de pescadores son una atracción más de Cudillero que tienes que conocer. En las terrazas del puerto, en la Plaza del Comercio y en la de la Marina, encontrarás magníficas especialidades de base marinera. En Cudillero verás que de los balcones cuelga aún el curadillo, un pez de la familia de los tiburones, que se deja secar durante unos cinco meses y que es plato típico de la villa; prueba también el pescado de roca, el pixín, la merluza de pincho, el rollo de bonito y por supuesto los mariscos.

No está cerca ni lejos de ningún sitio y por ello, es una playa menos conocida que el resto que debes conocer antes de que se masifique. Desde Castañeras, el itinerario está señalizado y es preciso recorrer un camino de tierra, preferiblemente a pie, aunque puede hacerse en coche, para ver sus espectaculares paisajes. Tampoco es fácil encontrar sitio porque las zonas de arena son escasas y no hay ningún tipo de servicio, pues el lugar perdería su esencia natural y espiritual de este rincón asturiano.

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Pueblos singulares DE ESPAÑA

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RECORRIDOS IMPRESCINDIBLES Entre los recorridos imprescindibles está el que te lleva a la sacristía, donde se pueden admirar once lienzos de Francisco de Zurbarán; además, el monasterio alberga el Museo de los Libros Miniados, colección de ciento siete códices, de los cuales, noventa y siete son cantorales de gran tamaño, decorados con viñetas, o solo con orlas y algunas letras capitales, que fueron elaborados durante más de 300 años, también el Museo de Bordados y el de Esculturas y Pinturas, con obras de El Greco, Zurbarán, Juan de Flandes, Juan Correa, Goya y otros grandes artistas. El Relicario, en la capilla de San José y el Camarín de Nuestra Señora, cierran el recorrido museístico del monasterio.


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Claustro mudéjar del Real Monasterio de Santa María de Guadalupe

Guadalupe BELLEZA MONUMENTAL

Cáceres En Cáceres y concretamente en la comarca de Las Villuercas, Guadalupe es espectacular. Es un caserío histórico donde han proliferado numerosas calles empedradas y recoletas en torno a las cuales se han ido construyendo a través de la historia bonitas casas tradicionales caracterizadas por sus típicos balcones de madera y hermosos pórticos y soportales. La calle Mayor, que conecta las partes alta y baja de la ciudad, es el eje principal de esta villa que alberga uno de los santuarios más her mosos de España, el de Nuestra Señora de Guadalupe.

Está declarado patrimonio de la Humanidad desde 1993. Lo mandó construir Alfonso XI de Castilla, como muestra de agradecimiento a la virgen del mismo nombre, tras vencer en la batalla del Salado y desde su fundación se convirtió en uno de los principales centros de peregrinación de la península. Este fue el lugar elegido por los Reyes Católicos para otorgar a Cristóbal Colón las carabelas que le llevaron a América. El edificio es único por su belleza y por su riqueza arquitectónica, con una mezcla de estilos gótico, mudéjar, renacentista, barroco y

neoclásico, desarrollado entre los siglos XIII y XVIII. Su claustro mudéjar o de Los Milagros, es de finales del siglo XIV, su belleza no necesita descripción al igual que el templete mudéjar y los lienzos que cuentan la leyenda de la Virgen y que se exhiben alrededor del patio.

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Concierto de Danza Invisible en Torremolinos FOTO: JOSÉ CORTÉS

Más info: torremolinos.es

El nuevo

Torremolinos Ha vuelto!

Sólo en el pasado mes de marzo más de 70.000 turistas eligieron la localidad andaluza de Torremolinos como destino de su viaje, el líder por número de visitas de la Costa del Sol que no deja de crecer año atrás año, el 30% en marzo con respecto a las cifras de 2015. Con estos y otros datos, el alcalde de Torremolinos, José Ortiz, presentó en Madrid el proyecto estratégico y una nueva campaña turística cargada de novedades.

Ambiente nocturno

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Las famosas playas de La Carihuela, Bajondillo y el Castillo de Santa Clara, estaban presentes en grandes imágenes que transformaron la sala El Principito, en el centro de Madrid, en una sucursal de la Costa del Sol, aderezada con su típico pescaíto frito y amenizada con la presencia de dos incondicionales del destino, Bibiana Fernández y Manuel Bandera, que hicieron un alto en su exitosa gira nacional “El Amor está en el Aire”; la nota musical era del grupo Dry Martina. En el acto, se presentó el calendario que contiene, entre otras actividades LGTBI: Pride Torremolinos, Festival Wonderbeach y Mad Bear Festival. Las plataformas LGTBI de Madrid y Torremolinos, firmaron un hermanamiento para trabajar conjuntamente y


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L A S

C L A V E S . . .

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Peatonalizar el centro urbano

Museo al aire libre de Elena Laverón en el centro de Torremolinos

El plan de remodelación del tráfico y la peatonalización del centro de Torremolinos, será un importante revulsivo para el turismo en la ciudad. Sólo el anuncio de esta actuación, ha provocado un incremento de solicitudes de licencia para abrir nuevos negocios, un 25% más que en 2015. El objetivo es recuperar el bulevar y convertir la Plaza Costa del Sol en un museo al aire libre acogiendo exposiciones como la de las esculturas de Elena Laverón o los Quijotes de Aurelio Teno.

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Eje cultural de la Costa del Sol Torremolinos trata de convertirse en un escenario multicultural. El ciclo “Torremolinos es Cultura”, será la plataforma artística donde música, artes escénicas, poesía, artes plásticas, gastronomía o cine, conformarán el entramado creativo de una ciudad cosmopolita y transgresora, que aspira a volver a convertirse en un icono de modernidad.

Playa de los Álamos

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Puesta en marcha del Mercado Gastronómico También como revulsivo para dinamizar el centro urbano, se abre el Mercado Gastronómico de Torremolinos en el actual Patronato de Recaudación del Ayuntamiento, en la plaza de la Independencia. Su intención es promocionar y distribuir los productos agroalimentarios de la tierra y, junto con la plaza Costa del Sol y el eje de la Casa María Barrabino, formar parte del principal atractivo turístico del centro urbano de Torremolinos.

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Creación Marca Turística

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Potenciar los nichos turísticos

Mejoras de la Infraestructura hotelera

promocionar sus Orgullos, tanto dentro como fuera de España, una declaración de intenciones Madrid-Torremolinos que, entre otras acciones, tiene como objetivo ofrecer al turista que visite Madrid en el World Pride, la posibilidad de completar su visita con el destino de sol y playa de Torremolinos. Uno de los desafíos del ayuntamiento es recuperar a Torremolinos como ciudad gay friendly donde no sólo no se discrimina a nadie por su orientación sexual sino que fomenta activamente políticas de tolerancia, respeto y diversidad. El Pride de Torremolinos comienza el 2 de junio y continuará durante cinco días con un programa lúdico festivo, reivindicativo, cultural y social. Del 5 al 10 de julio se celebra el Wonder Beach Festival y del 10 al 16 de agosto el Festival Madbear Beach, un referente a nivel mundial dentro del

mundo Bear Gay, que se celebra en más de 30 ciudades europeas y recibe más de medio millón de visitantes.

José Ortiz, alcalde de Torremolinos, junto a Bibiana Fernández y Manuel Bandera, presentadores de la gala

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nacional //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

Más info: turismodeourense.com

CAPITAL TERMAL DE GALICIA

Ourense

Una ciudad con ambiente Ourense es una ciudad con ambiente. Quizás no confluya todo el mundo a la misma hora en el mismo lugar, como ocurre en otras ciudades, pero sus calles, especialmente las que rondan la catedral, sus establecimientos y su gente te mostrará en su casco viejo una forma de vida a la que tendrás que rendirte con todas sus tentaciones: gastronómicas, monumentales, de ocio y culturales.

a zona que los ourensanos llaman “los vinos”, abarca sólo cuatro o cinco calles que confluyen en la plaza del Hierro por la zona norte y terminan en la catedral, pero está llena de una vida sencilla que te permite disfrutar de familiares y amigos en torno a un buen plato y un buen vino, donde cabe todo tipo de conversaciones y donde alguna vez incluso se escapa una cántiga. La ruta de lo vinos es, precisamente, la que además de conducirte a ese mundo de sosiego y placer, te lleva directamente a la zona donde se concentran los principales tesoros artísticos de la ciudad, como As Burgas, la plaza Mayor, la de la Magdalena, la del Trigo, el Museo Arqueológico o el pazo de Oca-Valladares, que es la actual sede del Liceo; pero Ourense también tiene la Alameda, la Plaza de Abastos y sus dos puentes, el Viejo y el del Milenio, entre otros atractivos lugares. La catedral, esta románica de transición que muestra parecidos con la de Ávila, es después de la de Santiago de Compostela, el edificio medieval más relevante de Galicia. Según diversos autores, el edificio se materializó en tres fases sucesivas, que coincidieron con la presencia de tres obispos, entre los siglos XII y XIII. Hoy es Bien de Interés Cultural y Monumento Histórico Artís-

T: INFORTURSA F: CONCELLO DE OURENSE

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tico. Posee tres hermosas puertas románicas en perfecto estado de conservación y el Pórtico del Paraíso reproduce de forma simplificada el Pórtico de la Gloria de la catedral compostelana. En el interior, no podrás dejar de admirar el retablo mayor,obra de Cornelis de Holanda; también atraen las rejas del presbiterio y del coro y los dos púlpitos, así como la sillería del coro, hecha en madera de nogal, que se distribuye entre la capilla del Santo Crito y otros rincones del edificio. La plaza Mayor de Ourense, junto con la zona de As Burgas, fue clave en el desarrollo que la ciudad adquirió en la época medieval, por encontrarse en ella el ayuntamiento y el pazo del Obispo, los poderes civil y eclesiástico de la ciudad. La plaza se caracteriza por la excesiva inclinación del suelo. Además del edificio del ayuntamiento, en esta plaza, encontrarás la antigua cárcel de la Corona y un cruceiro. A la izquierda del ayuntamiento, se encuentra el museo Arqueológico, sobre lo que fue la residencia del obispo hasta mediados del siglo XX; esta residencia-palacio, llegó a tener siete torres y su parte superior se remodeló en la década de los años 60 del siglo XX por el arquitecto Juan Sorolla, incrementando su altura y alterándose la posición del escudo y de la ventana, añadiéndose las bolas en el alero que se ven desde la catedral. Otro foco monumental de interés es el Convento de San Francisco, donde se destaca el claustro construido en el primer tercio


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El antiguo Convento de San Francisco se encuentra en la zona alta de la ciudad, prรณximo al Auditorio de Ourense. De este edificio original la iglesia fue trasladada en 1.929 piedra a piedra hasta su nueva ubicaciรณn, la Iglesia de San Francisco se encuentra en las inmediaciones del Parque de San Lรกzaro.

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ourense ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

capital termal de Galicia y en los últimos años, se han realizado grandes esfuerzos para acondicionar estas zonas que durante siglos Ourense es la

utilizó la población local

Termal • LAS TERMAS DE OURENSE MÁS DE 100 AFLORAMIENTOS DE AGUA TERMAL DE CALIDAD La oferta termal de Ourense está formada por varios conjuntos de termas, cada uno con sus propiedades y sus características. Siguiendo el curso del río Miño, por el paseo peatonal del margen derecho, encontramos los principales manantiales en un recorrido de 4km que se pueden realizar a pie, en bicicleta o en el Tren das Termas. El principal atractivo de estas instalaciones termales es que están en la orilla del río, al aire libre y rodeadas de vegetación, lo que nos permite disfrutar del entorno mientras nos sumergimos en las piscinas termales. Además del paseo peatonal, se puede acceder a las instalaciones termales en autobús urbano o en coche, hasta las zonas de aparcamiento. Las termas de A Chavasqueira, son las más próximas al centro de la ciudad, cuyas aguas, de mineralización débil y que manan a temperaturas superiores a los 60 ºC, se distribuyen en dos espacios, la Estación Termal de A Chavasqueira, que es una instalación de pago a precios asequibles, de estilo japonés, que incluye sauna, masajes y servicio de restaurante y cafetería y las termas gratuitas de A Chavasqueira, donde encontrarás piscinas naturales adaptadas para el baño que disponen de vestuario, aseo, aparcamiento y alquiler de bicicletas. A escasos 500 metros están las fuentes de O Tinteiro y Fuente de Reza, que son de uso gratuito. Sus aguas, de mineralización débil, manan a más de 40 ºC de temperatura. Las termas de O Muíño da Veiga, que manan a entre 61ºC y 60ºC, forman una zona de baño termal en pleno cauce del río, con varias piscinas gratuitas adaptadas para el baño y rodeadas de una amplia zona recreativa con aseos, vestuario, wifi y aparcamiento. Las termas de Outariz y Burgas de Canedo, manan a 60ºC y tienen la estación termal de Outariz, que es de pago, pero a precios asequibles, de inspiración japonesa, con piscinas interiores y exteriores, de chorros y tratamientos de belleza y relajación, donde existen restaurantes y cafeterías. También aquí hay una zona gratuita de piscinas naturales, con todo tipo de servicios y enclavadas en un bonito espacio natural. A menos de 4 kilómetros de Outariz, existe un camping municipal adaptado para personas con movilidad reducida.

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del siglo XIV, cuya iglesia puede visitarse en su actual ubicación de parque de San Lázaro, adonde fue trasladada por la orden franciscana. Tres iglesias más completan la arquitectura religiosa de la zona: Santa María Madre, en el lateral de la Plaza Mayor, Santo Domingo y Santa Eufemia. En pleno centro histórico de la ciudad, encontrarás la Burga de Abaixo, la fuente más popular, emblema de la ciudad, cuyas aguas minero-medicinales manan a 65ºC y es que el termalismo es una tradición ligada a la historia de la ciudad desde hace más de dos mil años. En la piscina de As Burgas, a escasos metros del lugar que se conoce como El Hervidero, porque el agua brota a borbotones, puedes darte un baño relajante, pero donde sin duda aprenderás más sobre este fenómeno es en el Centro de Interpretación de As Burgas, en cuyo jardín puedes visitar los restos de una piscina santuario del siglo I.d.C, dedicada al dios indígena Rewe Anabaaraego y las antiguas termas romanas. Los museos de Ourense, como el Arqueológico Provincial y el Municipal, explican con detalle buena parte de la historia pasada y presente de esta ciudad que, en términos demográficos y económicos, con 107.000 habitantes, es la tercera ciudad de Galicia, además de eje de comunicaciones y centro de comercios y servicios.

Zonas termales Min˜o - Outariz e Burga de Canedo

PROYECTO CAMPUS AUGA Un icono para Ourense La ciudad podría disponer el año próximo del futuro edificio que albergará al Campus Auga y que se destinará primordialmente a la investigación. La finalidad es fortalecer las infraestructuras aplicables a I+D en el campus y la obra deberá estar finalizada en el año 2017, según el convenio de colaboración firmado entre la Consellería de Educación y la Universidad de Vigo, en virtud del cual, el gobierno autonómico aportará 4,5 millones de euros procedentes de los fondos Feder. El edificio tendrá una superficie construida de 3.254 metros cuadrados y tres alturas más bajo.


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El Ponte Vella, sobre el río Miño, fue construido en siglo I d. C. dentro de un ramal de la vía XVIII o Vía Nova. La situación estratégica del mismo como nudo de comunicaciones no hizo sino aumentar durante los siglos posteriores contribuyendo al desarrollo de la ciudad de Orense.

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Estación Termas As Burgas

Estación Termas Outariz

Termas Muiño de Veiga

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Plaza Mayor

Gastronómica • RITUAL GASTRONÓMICO OURENSANO Orense es la cuna del buen hacer gastronómico. A pesar de ser una provincia de interior, tiene una reputada experiencia en platos a base de mariscos, siendo el pulpo su principal representante. Entre sus elaboraciones más apreciadas están la empanada, el Gallego olla, la lamprea, el jamón con grelos y todos los platos de caza imaginables. En el apartado repostero, no dejes de probar los besos o torta tradicional, de almendras o de cañas rellenas y por supuesto su principal embajador repostero, el marrón glacé, que es una castaña confitada o glaseaba a la que dedican una de las fiestas mas peculiares del calendario gastronómico ourensano, la del Magosto; esta fiesta, se celebra en la festividad de San Martiño y consiste en la exaltación de la castaña que se complementa con otros productos gastronómicos como chorizo, churrasco y sardinas. En la ruta del tapeo de la ciudad, podrás probar sabrosos bocados de oreja, morunos, setas, solomillo, patatas, jamón y pulpo en zonas emblemáticas como la plaza del Hierro /Orellas, Taberna do Meigallo o el Duque), San Miguel (El Pingallo, Casa Toñita, Casa de María Andrea), Eirociño Dos Cabaleiros (Mesón do Queixo, O Lar da Sabela, Irixo Tapería, Café Real y Café Latino), calle Lepanto (El Cortés, Boncomer, Rei do Xamón, París, A Nosa Taberna...) Fachada norte de la catedral (Casa do Pulpo), calle de la Unión (Pérez, Taberna do Perico), Rúa de Fornos (A Baiuca, O Alpende, viñoteca Acio, Bimba, O Souto, Samuel), Calle Viriato (El Fuentefría, A Cantina de Pedro).

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Te resultará inevitable ver el Puente Viejo, lugar de paso de viajeros, comerciantes y peregrinos e importante obra de ingeniería que se piensa fue mandado construir en el siglo I, en la época de Trajano, aunque otros dicen que es de la etapa de Augusto. En el siglo XII se reconstruyó y nuevamente se remodeló en el XVII; en contraposición, en septiembre de 2001 se inauguró el puente del Milenio, tras el cierre al tráfico del Puente Viejo, que mide 275 metros y alcanza 36 metros de altura, cuya iluminación nocturna tiene efecto linterna en la ciudad. Praza do Ferro


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Disfruta del confort de las instalaciones de este cuatro estrellas y descubre las idílicas playas, el parque de Doñana o los lugares más recónditos de la provincia

Más info: puertoantilla.com

Puerto Antilla Grand Hotel Un oasis en la costa de Huelva Huelva, conocida como la Costa de la Luz, con más de 300 días de sol al año, esconde preciosos lugares dignos de ser disfrutados. Uno de ellos es la zona de Islantilla, que se ha convertido en un oasis de paz y relax gracias a su paradisíaca playa de arena fina y agua azul turquesa. Además, cuenta con una de las ofertas turísticas más completas de la provincia, un claro ejemplo es Puerto Antilla Grand Hotel, un imponente complejo de cuatro estrellas que se levanta a escasos metros de la costa. T/ LORENA GARCÍA - RV EDIPRESS

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PUBLIRREPORTAJE

hoteles para volver /////////////////////////////////////

El Puerto Antilla Grand Hotel dispone de 400 habitaciones totalmente preparadas para el descanso

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unos servicios muy cuidados, 400 habitaciones totalmente preparadas para el descanso, unas amplias instalaciones con zonas ajardinadas -que trasladan a otras partes del planeta- y piscinas interiores y exteriores, convierten a este establecimiento en una de las mejores opciones para el descanso de toda la familia. Además, Puerto Antilla cuenta con un renovado espacio de spa y fitness de 1.000 m2, donde el huésped encontrará momentos de bienestar en el circuito de hidroterapia. Los niños entre 4 y 12 años también cuentan con un lugar propio para divertirse, el Miniclub. Allí realizan actividades, talleres de teatro o juegan con la mascota más divertida, Pingo.

Huelva y El Algarve, gracias a los acuerdos que el establecimiento mantiene con algunos de los campos más prestigiosos. Y es que, a menos de 600 metros se encuentra el Club de Golf de Islantilla, con 27 hoyos y tres recorridos, calles amplias y grandes greenes, que parecen facilitar la posibilidad de birdie a sus jugadores. Otro de los puntos fuertes del Hotel es su oferta gastronómica. Basada en una cocina tradicional andaluza con influencias internacionales, cuenta con productos variados y de primera calidad. Dispone de dos restaurantes: el restaurante buffet Los Porches, con una cocina a la vista (showcooking) y el Grill-Bar El Mirador, una magnífica terraza-bar situada en los jardines del hotel, con vistas al mar.

Puerto Antilla Grand Hotel **** Avda. de Islantilla s/n 21449 Islantilla (Huelva) Tel: 959 62 51 00. www.puertoantilla.com

Deporte, ocio y gastronomía Para los amantes del deporte, Puerto Antilla Grand Hotel cuenta con pistas de pádel y la posibilidad de practicar golf en campos de

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restaurantes para volver ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

Su menú ejecutivo San Isidro, disponible a mediodía, de lunes a viernes no festivos, incluye este mes de mayo como protagonista al rabo de toro.

Espacio 33 Cocina de altura Si buscas una gastronomía de altura en el restaurante más elevado de España, tu búsqueda ha terminado: Espacio 33 te espera en Torre Espacio, una de las cuatro torres que forman parte del skyline de la capital española, desde donde verás toda la zona de El Pardo, la Sierra Norte e incluso, durante la noche, las luces de Guadalajara y, sobre todo, donde degustarás el resultado de una cuidada cocina elaborada con productos de primera calidad.

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u cocina es de mercado y prácticamente tradicional, con un toque moderno de autor para que las recetas de toda la vida nos resulten más apetecibles, si cabe. La carta ofrece una selección de entrantes para compartir como las Croquetas de jamón y cocido, la Tempura de verduras con emulsión de salsa tártara o el Foie case-

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Más info: espacio33.es

ro con pasión y castañas. Entre las entradas, divididas en frías y calientes, destacan la Variedad de lechugas con Níscalos y ligero escabeche de verduras y/o las alcachofas dos texturas (confitadas y en brandada). En cuanto a los segundos, en el apartado de los pescados encontrarás sugerencias como la merluza con salsa de moluscos y patatas rejilla y para los carnívoros, el Steak tartar preparado a la vista del cliente que, junto con el jarrete de ternera, son los favoritos. Los amantes del arroz lo pueden degustar como meloso con verduras o como arroz caldoso de carabineros, insuperable. Los precios son francamente asquibles, 21 euros la ración de pulpo, 18 el arroz, 26


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3 Restaurante Espacio 33 RECOMENDAMOS... 1.- Pulpo a la parrilla con patata revolcona: 21€ 2.- Lomo de Merluza Sobre mayonesa de crustáceos, gamba blanca y patata rejilla: 26 € 3.- Jarrete de ternera para dos personas: 49€ 4.- Bizcocho con praliné crujiente, salsa de fresas y helado de chocolate: 8€

el lomo de merluza, 22 el pato, 49 el jarrete para dos personas. Los postres, todos caseros y tradicionales, (8 euros) cuentan entre los más deseados con la Torrija de brioche con crema y helado de chocolate, pero tampoco desprecies el mousse ni el bizcocho y para regar toda esta variedad de alimentos de desbordante sabor, una carta de vinos en la que encontrarás referencias de más de veinticuatro Denominaciones de Origen. Su menú ejecutivo San Isidro, disponible a mediodía, de lunes a viernes no festivos, incluye este mes de mayo como protagonista al rabo de toro. Entre los primeros a elegir tienes bocadillo de calamares de potera con espuma de clara de cerveza, callos a la madrileña y espárragos verdes y blancos de Madrid con holandesa de lima y lascas parmesano; entre los segundos, puedes

elegir entre Rabo de ternera estofado al vino tinto con patatas mortero o Merluza a la romana con pimientos rojos confitados y en postres, entre el Barquillo con chocolate de caramelo crema de limón y canela, la Leche frita con crema de violetas o la fruta preparada, todo ello por 38 € más IVA, incluyendo agua o cerveza o refresco o copa de vino y pan. Cierra sábado a mediodía, domingo todo el día y lunes noche. Es necesario reservar y cuenta con parking gratuito, pero hay que avisar antes y dar los datos del comensal y del coche.

Paseo de la Castellana 259-D. Torre Espacio 28046 Madrid. Tel. 91 427 68 91

Menú Ejecutivo (durante el mes de mayo menú San Isidro) 38 € + IVA Menú Degustación: 60 € + IVA espacio33@torreespacio.com www.espacio33.es

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Ford Mustang El retorno de un mito Alcanza los 100 km/h en sólo 4,8 segundos a bordo del nuevo Ford Mustang 5.0 litros V8 con cambio manual de seis velocidades o en menos de 6 segundos con el fastback 2.3 litros EcoBoost, con cambio manual. El modelo ha sido centro de atención en más de 9.000 películas, series de televisión, canciones y videojuegos y ha compartido protagonismo con los más reputados actores de Hollywood. Más info: ford.es

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Ford Mustang 2.3 Precio: 39.500 € CV: 314 CV (gasolina) Cilindrada: 2.300 cm3 Velocidad máxima: N.D. 0-100 km/h: 5,8 segundos Consumo: 8 litros CO2: 179 g/km. Peso: 1.655 kg. Dep. combustible: 59 litros Medidas: 4.784 / 1.916 / 1.381


MOTOR

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motor //////////////////////////////////////////////////////////

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u baja altura, el perfil elegante con parabrisas y vidrio trasero pronunciadamente inclinado, sus faros tridimensionales, la parrilla trapezoidal y frontal con aspecto de mordisco de tiburón, los retrovisores externos especialmente diseñados, plegables electrónicamente y calefactados son sólo signos externos de todo el culto que el interior de la sexta generación del Mustang rinde al mundo del motor. Ofrece dos opciones de motor, una de cuatro cilindros y 2,3 litros EcoBoost y la tradicional de ocho cilindros en V y es tirado por 426 caballos con caja de cambios manual de seis relaciones y hill holder que evita el retroceso involuntario cuando arrancamos en pendiente. Puedes elegir entre la suspensión Confort y la Sport. El eje delantero permite entrar en las curvas con gran precisión. Los frenos delanteros son ahora más potentes. En cuanto a la seguridad activa, incorpora el Active Glovebox, airbag de rodilla en la guantera que es mucho más ligero que uno convencional, con un inflador tres veces más pequeño, ademas de los ocho airbags laterales para conductor y pasajero delantero y dos laterales de cortina para fastback, con dos más para la cabeza en el descapotable. En caso de colisión, dos sensores frontales y cuatro laterales controlan el despliegue de los airbags y los pretensores del cinturón de seguridad. Su nuevo salpicadero y el cuadro

de instrumentos, hacen más fácil y atractivo su manejo y mantiene sus relojes redondos para el velocímetro y el cuentarrevoluciones. El interior del habitáculo ofrece asientos delanteros y traseros con buena sujeción, aunque los reposacabezas son algo bajos La versión EcoBoost, de cuatro cilindros, es la preferida para quienes buscan mayor potencia y menor peso, pero el rugido del motor de ocho cilindros en V gusta también a muchos conductores.

El salpicadero y cuadro de instrumentos son de nueva factura

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OPINION:EDITORIAL

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el personaje ///////////////////////////////////////////////////////////////// /////////////////////////////////////////

El perfil Hugo Rovira (Montauban, Francia, 1968) cuenta con una amplia formación en Dirección y Administración de Empresas en reputados centros académicos internacionales como el Instituto Superior de Gestión de París, el Manhattan Institute of Management de Nueva York, la Universidad de Tokyo o el Instituto de Estudios Superiores de la Empresa (IESE) de Barcelona. Su experiencia en el negocio hotelero se cimentó no sólo en NH Hotel Group, donde ya fue responsable para el área de Cataluña y Aragón y director comercial antes de incorporarse al grupo CIRSA, sino también en Meliá Hotels International, donde ejerció durante varios años como vicepresidente de Ventas Globales.

Hugo Rovira Director general para España, Portugal y Andorra de NH Hotel Group

infortursa EDITA: ROLDÁN & ASOCIADOS, S.A. Timón, 18 28223 Pozuelo de Alarcón / Madrid www.infortursa.es / info@infortursa.es 913 522 800 • Fax: 913 526 642

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Presidente de Honor: D. Joaquín Roldán Prieto (†) Directora: Tránsito Roldán Subdirectora: Cristina Roldán Director de Publicidad: Javier Roldán Recursos Humanos: Jorge Roldán Director Administrativo: José Luís Roldán & Abogados Jefe de Cierre y Diseño: Sergio Roldán Fotocomposición y Fotomecánica: Compurol, S.A. Cartografía: Acha Comunicación

FOTO: NH

Desde 2013, forma parte del equipo directivo de NH Hotel Group, donde ocupa el cargo de Director General para España, Portugal y Andorra, siendo responsable de establecer las líneas estratégicas, definir las políticas del producto y fijar los objetivos de negocio en estos mercados. Hugo Rovira es de esas personas creadoras que está siempre inventando; su principal hobby es buscar nuevas fórmulas que mejoren el avance de la sociedad y quizás por ello, esté tomando iniciativas que se traducen en grandes cifras de éxitos. Para él, la cercanía al cliente es lo más importante y se muestra satisfecho de que cada día, en Tripadvisor, la valoración de sus hoteles sea mayor y que el turista, cliente y viajero, sepa diferenciar esta marca de la cadena de otras. Él conoce bien al cliente, sabe lo que hace y lo que percibe cuando entra en una habitación: “va al fondo, deja la maleta, va hacia la ventana, entra en el cuarto de baño…” y así descubre sus necesidades y se las cubre y esta es la clave de su éxito. En estos hoteles, el zumo de naranja siempre será natural y la fruta de primera calidad, habrá unos básicos, que siempre estarán en un hotel de la cadena. Las transformaciones NH son imparables; al vuelco del NH Collection Eurobuilding, se suma la renovación el pasado año de 16 hoteles a la que ahora se suman otros como las de los hoteles madrileños NH Nacional, el NH Collection Sanvy, el NH Collection Suecia o en Barcelona el el NH Calderón y el Podium, además del NH Collection Libertad de Lisboa. Su apuesta gastronómica ha conducido a la cadena a inaugurar el espacio de Jesús Almagro en NH Collection de Plaza de Santa Ana y Manuel Barrena se incorpora al NH de Castellón con una estrella Michelín, sin olvidar la apuesta por la tecnología holográfica 3D en el sector de las reuniones y todo ello, fruto de la mentalidad abierta e innovadora de Hugo Rivera.

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PRIMERA REVISTA DE VIAJES MIEMBRO DE LA REAL ASOCIACIÓN DE AMIGOS DEL MUSEO REINA SOFIA


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Aplicación de seguridad ciudadana para dispositivos móviles

EL NUEVO CANAL INTERACTIVO PARA ALERTAR SOBRE UN DELITO ¿QUÉ ES ALERTCOPS?

¿EN QUÉ CONSISTE?

Una aplicación móvil gratuita que actúa como canal bidireccional entre el ciudadano y los cuerpos policiales

Permite enviar desde tu smartphone una alerta de delito o situación de riesgo de la que estás siendo víctima o testigo, para ser atendido de manera rápida y eficiente

PASOS A SEGUIR TRAS LA DESCARGA DE ALERTCOPS

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MÁS INFORMACIÓN www.alertcops.com


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1 Primavera Madrid. Conoce nuestra agenda y déjate sorprender Terrazas Plaza Santa Ana

Festivales de música Utopía 4 - 5 junio Mad Cool 16 - 18 junio Mad Music City 21 - 25 junio Mulafest 24 - 26 junio

Fiestas del Orgullo Gay 2016 Del 29 de junio al 3 de julio

DecorAcción 2016 Barrio de Las Letras Del 8 al 14 de junio

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