TEXT
1
Das Bordmagazin der People’s Viennaline
Juli 2014 August 2014
Igor Strawinski
Ich bin neugierig, wie es bei Ihnen zu Hause oder im BĂźro ausschaut. Deshalb freue ich mich, wenn Sie mich mitnehmen.
Der neue Volvo V40 R-Design
Dynamische Optik – Exklusive Ausstattung Im neuen Volvo V40 R-Design sind Sie umgeben von dynamischem Design und sportlichen Styling-Details, z.B. spezielle R-Design Sitze in Nubuk/Leder oder das Multifunktions-Sportlederlenkrad. Und das optionale Sportfahrwerk sorgt für noch mehr Fahrdynamik und Traktion. Damit Sie Ihr Leben auf der Überholspur genießen können. Kraftstoffverbrauch 3,4 – 7,9 l /100 km, CO2 Emission: 88 – 185 g / km. Stand: November 2013. Symbolfoto.
VOLVOCARS.AT 6923 Lauterach, Dammstraße 4, Tel.: 05574/72 223, office@niederhofer.at 6800 Feldkirch, Königshofstraße 25, Tel.: 05522/90960, www.niederhofer.at
3
Zeitwort Die Zutaten für einen perfekten Sommer: eine Oase mitten in der Stadt, kulturelle Schätze, besondere Blumendeko und zur Abrundung ein außergewöhnlicher Adrenalin-Spender. Und zu guter Letzt Uhren, die Ihre Zeit erst richtig zum Glänzen bringen. Die aktuelle Doppelausgabe der „PAUSE“ bietet genau das! Mit folgenden Themen: Wie könnte man einen Sommertag kulinarisch facettenreicher beginnen als mit einem 6-Gang Frühstücksmenü? Ein Auszug aus unserem im Herbst erscheinenden Büchlein „Zeit für Wien“ soll Ihnen Lust auf die Hollmann Beletage, ein Wiener Stadthotel, machen (Seite 4). Noch mehr Tipps für Wien erhalten Sie von der High Life Reisen Mitarbeiterin Nadja Sticharnig (Seite 7). Wie Sie den Sommer direkt nach Hause in Ihre eigenen vier Wände holen, weiß Christine Fink.
ZEITREISE Jens Ortel | Wien
Thomas Wunderlich traf und porträtierte die Blumenkünstlerin mit Vorarlberger Wurzeln (Seite 8). Womit verbinden Sie Polo? Wenn Sie jetzt das Bild einer betuchten Gesellschaft in St. Moritz vor Augen haben, begleiten Sie uns doch nach Vaduz zur Poloschule Liechtenstein. Sie werden überrascht sein, wie geerdet der rasante Pferdesport wirklich ist (Seite 12). In unserer Serie zum Thema Zeit begegnen wir dieses Mal Bianca Herzog und Susanne Loibner. Sie führen ein Geschäft, das nicht nur edle Zeitmesser bietet – sondern auch ein luxuriöses Lebensgefühl (Seite 17). Wenn Sie wollen, lesen wir uns im September wieder. Bis dahin wünschen wir Ihnen noch eine ereignisreiche und doch entspannte Sommerzeit! HIGH LIF E Wien -T REISEN Wien -S ipps vom pe Mehr au zialisten. f Seite 7 .
Was ist Zeit für Sie? Das kostbarste Gut, das man haben kann. Kaum ein Tag vergeht, an dem ich nicht für ein paar Stunden mehr an Zeit Verwendung finden könnte. 1 Tag zur freien Verfügung: Wie nutzen Sie dieses Geschenk? Ganz sicher würde ich dieses Geschenk mit meiner Familie teilen. Es wird höchstens Zeit, dass ... …das Miteinander gesellschaftlich und auch politisch wieder von Fairness und gegenseitiger Verantwortung geprägt wird.
Jens Ortel Eine echte Marktlücke schloss Jens Ortel mit der Neueröffnung eines cinnamon-Büros in Bregenz. Die Agentur vermittelt Personal für die Durchführung von Veranstaltungen. cinnamon organisiert europaweit Einsätze bei Veranstaltungen, Messen, Kongressen und Promotionaktionen. Dafür steht ein Pool mit 20.000 Teilzeit-Mitarbeitern zur Verfügung. Die Palette reicht von Servicemitarbeitern und Barkeepern über Hilfskräfte, Fahrer, Moderatoren, Models und Stylisten bis zu Dolmetschern. Nähere Infos unter: bregenz@cinnamon.at, 05574 82349-55 oder www.cinnamon.at
Die beste Zeit Ihres Lebens? Die habe ich sicherlich jetzt. Aber es gab auch in der Vergangenheit ganz besondere Lebensabschnitte. Sehr gerne denke ich an die Zeit in Berlin oder in China zurück. Wo sehen Sie sich in zehn Jahren? Zehn Jahre sind in unserer schnelllebigen Zeit schon weit voraus geplant. Dennoch habe ich ein klares Bild vor Augen und das wird von Zeit für meine Familie, von verantwortungsvollem Umgang mit unserer Umwelt und von nachhaltigem Gedankengut gezeichnet. Was wird bis dahin unser Leben bestimmen? Hoffentlich mehr Toleranz zwischen den Menschen und verantwortungsvoller Umgang mit der Umwelt. Ich glaube, dass sich die „Share-Communities“ bis dahin soweit etabliert haben, dass persönlicher Besitz zumindest zum Teil schon gar nicht mehr gesellschaftsfähig ist. Eine Bewegung, der ich viel abgewinnen kann.
Zeit für die richtigen Partner. Diese Ausgabe des Bordmagazins wird präsentiert vom Vaduzer Uhrenfachgeschäft Herzog & Loibner.
Hollmann Beletage Ein Freund, ein guter Freund ...
Text: Michael Dünser Fotos: Barbara Kellner und Sascha Wurzinger
Von Textilmanufaktur über Anwaltskanzlei bis zur Galerie waren die Räumlichkeiten der Hollmann Beletage schon so ziemlich alles. Sogar eine Glücksspielstätte war im Mezzanin des Gründerzeithauses zuhause. Heute führt der gelernte Schauspieler Robert Hollmann Regie. Und hat ein ... Ja, was hat er eigentlich einen Steinwurf vom Stephansplatz entfernt geschaffen? Kleines, feines Designhotel wäre man versucht zu sagen. Aber mal ehrlich: Das trifft’s nicht ganz. Da halten wir’s eher mit dem MAX-Guide: „Dieses Stadthotel gibt einem das Gefühl, als sei man bei einem guten Freund zu Hause.“ Ein wirklich guter Freund, vermutlich der beste, sind wir versucht zu ergänzen: Ein Ferienhotel in der Stadt. Ein wohnliches Zuhause in der fremden Welt. Frei von Mainstream und Durchschnitt. Das ist das Hollmann. 26 Zimmer sind voll Augenzwinkern, mit viel Liebe zum Detail und noch mehr Stil um ein Wohnzimmer angeordnet. Hier bedient man sich aus einer gut sortierten Bar und einer ebensolchen Bibliothek. Das hauseigene Kino ist auf österreichische Klassiker spezialisiert. Der Spa-Bereich macht den Satz von der „Oase mitten in Wien“ endgültig rund.
Hollmann Beletage 1. Bezirk | Köllnerhofgasse 6 01 961 19 60 hotel@hollmann-beletage.at www.hollmann-beletage.at Hollmann Salon 1. Bezirk | Grashofgasse 3
Da will auch die Küche nicht zurückstehen. Am Morgen mit einem 6-Gang Frühstücksmenü. Danach als Haubenlokal gleich neben dem Hoteleingang in einem der schönen Innenhöfe der Altstadt.
essen@hollmann-salon.at Montag bis Freitag 12 - 23 Uhr, Samstag 9 - 23 Uhr, an Sonn- & Feiertagen geschlossen
M e hr W ien -Tip ps von Silb erball je M o n at den im Bord magazin . Ab Sep tember au c h in Buch form.
Beste City Card
für 48 oder 72 Stunden freie Fahrt mit U-Bahn, Tram & Bus und mehr als 210 Ermäßigungen.
Best City Card
for 48 or 72 hours unlimited travel on the subway, tram and bus and more than 210 discounts. Quelle: www.oeamtc.at, Stand 18.10.2012
WWW.WIENKARTE.AT Neu/New
48 h € 18,90
72 h
€ 21,90
F ür M A NC HE siNd Es Nu r b EtEiliguN gEN . S TA BI L E WER TE, S A G EN W IR DAZU . AUSTRo hoLDING MEhRhEITSBETEILIGUNGEN
93%
100%
94,90%
90%
68,33%
90%
AUSTRo hoLDING MINDERhEITSBETEILIGUNGEN
19%
18,75%
Erfahrung die sich bezahlt macht. „Eine idee ist schön und gut, entscheidend ist aber die umsetzung. Nach vier Jahren lässt sich mit stolz und Freude feststellen, dass diese gelungen ist. die Austro Holding-gruppe erzielt bei rund Eur 235 Mio. konsolidiertem umsatz ein Egt über Eur 8 Mio. Ein respektvoller und vertrauensvoller umgang mit allen stakeholdern ist die basis dieser Ergebnisse.“ Erhard F. Grossnigg W W W. A U S T R o - h o L D I N G . AT
ZEIT FÜR WIEN
7
Städtepartner Wien ist Kultur. Wien ist Architektur. Wien pflegt seine Traditionen. Und ist trotzdem alles andere als verstaubt. Wien ist Szene. Wien ist voller Leben. Wien hat Charme. Wien ist Genuss und Erlebnis zugleich – mit den richtigen Menschen, die Sie durch die Vielfalt einer ganz besonderen Stadt führen. High Life Reisen – der starke Partner für Ihre Reise nach Wien.
© Belvedere
© Spanische Hofreitschule Wien
© VBW / Brinkhoff Mögenburg
© SUCCESSION PICASSO, Paris/ VBK Wien, 2014
Wien-Tipps von Nadja Sticharnig, High Life Reisen
Pablo Picasso, Femme assise à l'écharpe verte, 1960
MUMOK
PFERDEBALLETT
SCHLOSS BELVEDERE
Das Musem moderner Kunst Wien (mumok) ist das größte Museum im Zentrum Europas für die Kunst seit der Moderne. Es macht die internationale und österreichische Avantgarde in ihren unterschiedlichen Facetten für alle Kunstinteressierten zugänglich. Der markante dunkelgraue Basaltquader beherbergt eine außergewöhnliche Sammlung mit Hauptwerken der Klassischen Moderne, der Pop Art, des Fluxus und des Wiener Aktionismus bis hin zu aktueller Film- und Medienkunst.
Die Spanische Hofreitschule ist eines der bedeutendsten Kulturgüter Österreichs. Sie ist weltweit nicht nur die älteste, sie ist auch die einzige Reitinstitution, an der seit fast 450 Jahren die Hohe Schule der klassischen Reitkunst in reinster Form gepflegt wird. Beim „Ballett der Weißen Hengste“ erleben Sie die Hohe Schule der klassischen Reitkunst in spektakulärer Perfektion. Die Vorstellungen zählen zu den schönsten Eindrücken für Pferdefreunde und sind lebendiges Beispiel europäischer Kulturpflege.
Die ehemalige Residenz des Prinzen Eugen von Savoyen gehört mit ihren prachtvollen Gartenanlagen zu den schönsten Barockensembles der ganzen Welt. Das Obere Belvedere beherbergt heute neben der weltgrößten Klimt-Gemäldesammlung mit den Jugendstilikonen Kuss und Judith auch Meisterwerke von Schiele, Kokoschka, Waldmüller, Renoir, Monet und Van Gogh. Im Unteren Belvedere sowie der Orangerie werden seit dem Jahr 2007 laufend hochkarätige Sonderausstellungen gezeigt.
mumok – Museum moderner Kunst
Spanische Hofreitschule Wien
Oberes Belvedere
Mo 14 - 19 Uhr, Di - So 10 - 19 Uhr
Mo bis So 9 - 16 Uhr
Täglich 10 bis18 Uhr
Do 10 - 21 Uhr
Fr bis 19 Uhr (wenn Vorstellung)
www.mumok.at
Tickets und Infos: www.srs.at
www.belvedere.at Buchungen und Informationen
Der High Life Reisen Städtekatalog ist druckfrisch erhältlich. 27 Seiten Wien mit
High Life Reisen
allen Highlights, Sehenswürdigkeiten, Musicals und 18 Hotels. Fünf davon sind neu
Hauptstraße 6, A - 6840 Götzis
im Programm – u.a. das Boutique Hotel GUESTHOUSE VIENNA oder das Pakat-Sui-
T +43 (0)5523/649500
tes-Hotel, das mit geräumigen und modernen Familiensuiten überzeugt! Niederlassung Schweiz 3 Tage Wien gibt es ab 356 Euro. Flughafenparkplatz, Flug mit People’s Viennaline,
Flughafenstraße 11, CH - 9423 Altenrhein
Zimmer/Frühstück im zentral gelegenen 4-Sterne-Hotel, WienErlebnispaket (3 Ein-
T +41 (0)71/8866088
trittskarten zu Top-Sehenswürdigkeiten) sind im Preis mit dabei. Tipp: Wien-Karte zur Reise dazubuchen, z.B. 48 Stunden um 18,90 Euro.
www.highlife.at
8
TEXTFÜR GESPRÄCHE ZEIT
What I
SEE ... 15 minutes THOMAS WUNDERLICH BEGEGNET ... Christine Fink Floristin und Blumenkünstlerin
15 Minuten in ihrem Blumengeschäft „Blumenkraft“ im vierten Wiener Gemeindebezirk.
Christine Fink
geboren 1967 in Alberschwende aufgewachsen im Bregenzerwald Ausbildung zur Floristin in Bregenz lebt und arbeitet seit 1994 in Wien führt seit 1999 das eigene Geschäft „Blumenkraft“ What she saw: Christine Fink fotografiert Thomas Wunderlich.
ZEIT FÜR GESPRÄCHE TEXT
9
FRAGEBOGEN
Ich bin ... eine Spitzen Jasserin Ich bin nicht … mit Lenny Kravitz zusammen Das wollte ich werden ... Floristin Das bin ich geworden ... Floristin Sind Sie dort, wo Sie immer hin wollten? Ja Vorarlberg ist für mich ... Heimat Wien ist für mich ... Heimat Dort schlägt mein Ländle Herz höher: ... bei Bergkäse und wenn ich zuhause im Bregenzerwald bin Wenn ich mir im Flugzeug einen Sitznachbarn wünschen könnte ... schwierig wegen Flugangst ... aber wenn, dann mit Lenny Kravitz und sechs Gin Tonic Wenn jemand mit Blumen bei mir anklopft, dann bitte mit den Worten ... selbstgepflückt Orchidee oder Amaryllis? Orchidee Bodenseezander oder Sushi? Bodenseezander
www.thomaswunderlich.at
10 ZEIT FÜR WIEN
WIENER ART
Als The Only Female Fool bezeichnet sich die Berliner Künstlerin Isa Genzken im selbst gewählten Titel ihrer Ausstellung in der Kunsthalle Wien. Ihre skulpturalen Objekte bewegen sich an der Grenze zwischen konstruktiver Ernsthaftigkeit und spielerischem Übermut. Im Zentrum stehen spezielle Aspekte ihres Werks wie das Spiegelmotiv und die Auseinandersetzung mit Architektur und Raum als Sphäre des Sozialen.
Das museum gugging präsentiert Meisterwerke seiner Künstler von Weltniveau, deretwegen sich ein Ausflug in die Umgebung Wiens wirklich lohnt. Unter den rund 100 Exponaten sind u. a. Hauptwerke Johann Hausers, August Wallas, Philipp Schöpkes und Oswald Tschirtners zu sehen, die den Betrachter in die exemplarische Welt der Art Brut einführen.
© Rupert Steiner/MAK
Ausstellungsansicht: I’m Isa Genzken, The Only Female Fool, Kunsthalle Wien 2014, Foto: Stephan Wyckoff: Isa Genzken, Strandhäuser zum Umziehen (Detail), 2000.
Courtesy Sammlung FRAC Nord-Pas de Calais, Dunkerque und Galerie Buchholz, Berlin/Köln
Ausstellungstipps von Philipp Konzett
MAK-Schausammlung Teppiche.
Das MAK bietet anlässlich seines 150-Jahr-Jubiläums beeindruckende Neuaufstellungen seiner Sammlungen. Für mich aufgrund meines Werdegangs besonders interessant: die Teppiche. Der Designer Michael Embacher präsentiert Exponate unterschiedlichster Herkunft in ihrer gesamten Plastizität, aber auch Fragilität und verwebt sie mithilfe dünner Stahlseile mit der Wandschale zu einer spektakulären Rauminstallation. Die Teppiche scheinen auf unterschiedlichen Höhen, leicht gekippt oder gedreht, im Raum zu schweben. Bitte nehmen Sie sich unbedingt Zeit für die weiteren Sammlungen wie Asien, spektakulär gestaltet vom japanischen Künstler Tadashi Kawamata, Gegenwartskunst mit der Rauminstallation Orllegro von Pae White oder dem MAK Design Labor.
Philipp Konzett // Kunstsammler und Galerist in der Wiener Innenstadt. Neben ethnografischer Kunst oder Größen der Moderne wie Marcel Duchamp und Yves Klein machen Werke von Joseph Beuys, Dieter Roth und der wichtigsten Vertreter des Wiener Aktionismus die Sammlung Konzett zu einer der beachtlichsten Österreichs. Für PAUSE gibt er Anregungen für Kunstgenuss auf Wiener Art.
5 7
6
6
2
3
1
2 4 Sudoku Sudoku ist ein Logikrätsel und ähnelt lateinischen
1
3
2
5
4
4 3
9 9
1
3
8 7
9
7
2
3 6 4 1
4 6
3
Quadraten. In der üblichen Version ist es das Ziel,
7
ein 9x9-Gitter mit den Ziffern 1 bis 9 so zu füllen, dass jede Ziffer in jeder Spalte, in jeder Zeile und in jedem Block (3x3-Unterquadrat) genau einmal vorkommt.
3
1
6
2 7
8 8
2
AUSZEIT VOM ALLTAG Essen in entspannter Atmosphäre - mit Familie, Freunden oder Geschäftspartnern. Bernd Schützelhofer (3 Gault Millau-Hauben, 1 Michelin-Stern) nimmt seine Gäste mit auf eine kulinarische Reise der Genüsse - kreativ, ehrlich und mit Raffinesse. Zu jeder Zeit und zu jedem Anlass.
Champagnerschaumsüppchen ZUTATEN 4-6 Personen
0,3 Kg helles Mirepoix* *Knollensellerie geschält, wenig Stangensellerie, Lauch weiss, Schalotten in Streifen geschnitten
100 Gr. Bratbutter 1,5 Dl. Noilly Prat 1,5 Dl. trockener Weisswein 1,2 Ltr. Fond Blanc (heller Geflügelfond) oder ein Suppenwürfel
0,7 Ltr. Vollrahm 0,4 Ltr. Vollmilch
ZUBEREITUNG
1 El. Mehl 1 Stk. Vanilleschote ausgekratzt Salz weisser Pfeffer frisch gemahlen aus der Mühle Spritzer
Mirepoix ohne Farbe in Bratbutter anschwitzen, mit Mehl bestäuben, mit Alkohol ablöschen und einkochen lassen. Mit Fond Blanc auffüllen, Vanille und das ausgekratzte Vanillemark dazugeben und um ¾ langsam einkochen lassen. Nun die Vanilleschote entfernen, alles andere im Rotormixer ca. 3 Minuten aufmixen und durch ein feines Haarsieb passieren.
frischer Zitronensaft
Messerspitze
Cayennepfeffer
50 Gr. Kochbutter
Milch und Sahne dazugeben, aufkochen, mit Salz und Pfeffer, Zitronensaft und Cayennepfeffer abschmecken und mit ca. 50 Gramm frischer, eiskalter, in Würfel geschnittener Kochbutter mit einem Stabmixer aufschäumen. Mit einem Schluck Champagner vollenden. Tipp: Ein gebratenes Eglifilet oder für Meeresfrüchte-Liebhaber eine kurz gebratene Jackobsmuschel schmecken vorzüglich zur Suppe.
Parkstrasse 1 · CH-9443 Widnau Tel. +41 71 599 59 59 · info@restaurant-pauls.ch · www.restaurant-pauls.ch Dienstag bis Freitag von 11:30-14:00 und 18:00-24:00, Samstag von 18:00-24:00
12
TEXT
Polo für alle: A Quechua in Vaduz! Vergessen Sie alles, was Sie über Polo zu wissen glauben! Die A Quechua Poloschule Liechtenstein in Vaduz bricht mit allen Klischees und macht die schnellste Teamsportart der Welt wirklich jedem zugänglich. Dank Leihausrüstung, eigenen Pferden und People’s auch Polointeressierten aus dem Raum Wien. Text: Felix Steininger
„Poloreiten kann man nicht vergleichen. It’s addictive!“, sagt der PIPA Polo Pro Brad Rainford-Blackett. „Man ist eins mit dem Pferd, man wendet schneller, man stoppt schneller. Das macht es so reizvoll. Auch für Leute, die schon ihr Leben lang geritten sind.“ Der sympathische Polo-Trainer kommt aus Newcastle, hat seine Jeans in die Socken gesteckt und erinnert eher an einen Surfer. In zwei Stunden bringe er auf Basis der einzigartigen A Quechua Methodik Neulingen das Polospielen bei, sagt er, während er eines der Polo-Ponys, die auf der Anlage stationiert sind, am Hals krault.
bung macht das Start-up bis jetzt nicht, aber „wir profitieren enorm vom einzigartigen Know-How von A Quechua.“ Ein stringentes Qualitätsmanagement mit Top-Inhalten und eine weltweite Kundendatenbank machen A Quechua zum international führenden Betreiber und Entwickler im Polosport. Polo mit Alpenpanorama Die Poloschule Liechtenstein ist der einzige Ort in der Region, wo der Sport professionell betrieben werden kann. Das Spielfeld liegt am Rheindamm, zu zwei Seiten flankiert von imposanten Gebirgszügen. Normalerweise misst ein Polo-Feld 183 mal 274 Meter und hat damit fünf bis sechs Mal
Wussten Sie, dass ... ... Polo eine Mannschaftssportart ist, bei der die auf Pferden reitenden vier Spieler einer Mannschaft den Ball mit einem langen Holzschläger in das gegnerische Tor schlagen müssen.
Und es stimmt: Nach einer kurzen Einschulung ist man in der Lage, das Tier mit der einen Hand zu lenken und mit der anderen den Stick zu schwingen. Das Angebot, in Vaduz den Polo-Sport ohne eigenes Pferd und eigene Ausrüstung zu erlernen und auszuüben, ist noch sehr frisch. Die Schule eröffnete im April 2014 und erfreut sich seither guten Zulaufs: „Wir haben vier neue Anmeldungen allein diese Woche“, berichtet Vizepräsidentin Verena Marxer mit berechtigtem Stolz. Denn Wer-
... jedes Tor aus zwei 3 m hohen Torpfosten besteht und 7,20 m breit ist. ... die erfolgreichsten Nationen bei Weltmeisterschaften bisher Brasilien und Argentinien mit je sechs Medaillen waren. Rekord-Europameister ist Großbritannien. ... im britischen Königshaus Polo sehr populär ist: Prinz Charles war früher begeisterter Spieler. Prinz William und Prinz Harry sind ebenfalls aktiv.
TEXT
13
Interview mit Dr. Uwe Seebacher, Präsident der Polo Instructors and Players Association (PIPA, www.polo-ipa.com) und Geschäftsführer von A Quechua World of Polo (www.aquechua.com). Wie haben Sie mit dem Polosport angefangen? Durch Zufall. Ich habe von 2004 bis 2006 in Uruguay gelebt und dort Polo als sympathische Familiy und Friends Sportart erlebt – und nicht als exklusiv und ausgrenzend. Bis dahin war ich Windsurfer, Skifahrer – also alles andere als ein Pferdefan. Das ist auch der Beweis, dass man Polo mit dem richtigen Konzept rasch und effektiv erlernen kann.
die Fläche eines Fußballfeldes. Die „Spielwiese“ der Liechtensteiner Poloschule ist mit 50 x 120 Metern um einiges kleiner, aber für die Anforderungen des Arena-Polos völlig ausreichend. Polo ist wie Fußball oder Eishockey zu Pferd, erklärt Brad. Es geht viel um Taktik, Teamplay und Platzeroberung. Tierschutz hat oberste Priorität. Das einfache Handling der Pferde ermöglicht auch Nichtreitern schnellen Erfolg. Sport, Spaß und Asado Wenn man ein Polowochenende in Liechtenstein verbringen will, dann ist das ganz einfach möglich – auch wenn man nicht von hier ist. Dank Partnerhotels, der vorhandenen Ausrüstung und den sechs Leihpferden aus dem A Quechua Polo Pool. Die Angebote „all in“ beginnen bei 990 Euro inklusive Flug mit der People’s Viennaline. „Das ist der große Unterschied bei uns“, sagt Verena Marxer. „Jeder ist willkommen! Auch wenn es nur für einen Tag ist.“ Im Mittelpunkt stehe der Spaß. Selbst eine Gruppe von 20 Leuten komme auf ihre Kosten, versichert Oliver Muggli, Präsident der A Quechua Poloschule in Vaduz: „Im Sommer trifft man sich, spielt ein paar Runden Polo, nimmt gemeinsam einen Drink und macht ein Asado.“ Diese argentinische Form des Barbecues zeigt, dass hier die südamerikanische Philosophie des Farm-Polos gelebt wird. Dort ist Polo populär und lässig – nicht elitär.
Was war der auslösende Moment für Ihre Entscheidung, die PIPA zu gründen? Als uns die strukturellen Defizite und Schwächen im Polosport bewusst wurden. Sie führten dazu, dass sich der Sport nicht verbreitern und entwickeln konnte. Wir haben nur eine Lücke, die in anderen Sportarten durch die PGA (Professional Golfers Association) oder die ATP (Association of Tennis Professionals) schon längst geschlossen ist, eliminiert und dadurch zur raschen Verbreiterung des Polosports beitragen können. Wir haben mit A Quechua World of Polo das führende Unternehmen als Kooperationspartner und Zuwachsraten von 80 bis 100% pro Jahr an Spielern. Jedes Jahr eröffnen wir zwischen drei und fünf neue Poloschulen – heuer eben unter anderem in Liechtenstein. Wie kamen Sie auf den Namen A Quechua und was bedeutet er? A Quechua kommt aus der Inka Sprache und bedeutet "auf dem Feld". Die Inkas haben mit einfachen Mitteln eine Hochkultur geschaffen, wenn man nur zum Beispiel an die komplexen Wasserbewirtschaftungssysteme dieser Stämme denkt. Und genau das ist es: Der Sport der Könige soll den Menschen mit einfachen und wenigen Mitteln nicht nur näher gebracht, sondern ihnen auch eröffnet und ermöglicht werden – eben Polo spielen ohne eigenem Pferd und eigener Ausrüstung, wie in Vaduz bei Verena und Oliver! >>
14
FREIZEIT
Hat man das Polo-Pony erfolgreich erklommen ...
Sie haben auch Lehrbücher über Polo geschrieben – was unternehmen Sie noch an Basisarbeit, um den Sport populärer und verständlicher zu machen? Ja, unsere Polobuchserie ist mittlerweile weltweit am meisten verkauft. In Kürze erscheint der bereits vierte Band zur Serie. Die Bücher bilden die Grundlage für Polokurse, aber auch Firmen- und Businessseminare, bei denen ich alle klassischen Managementthemen bearbeite – die Polo Ponys sind meine Co-Trainer! Mein Hintergrund als Organisationsentwickler, Methodiker und langjähriger Managementberater hilft mir sehr! Wann finden die nächsten Events statt? Wir sind gerade dabei, die Beach Polo EM, die von 26. bis 28. August in Lignano über die Bühne geht, vorzubereiten. Im kommenden Jahr soll daraus bereits eine eigene Beach Polo EM Tour mit drei Events entstehen – ähnlich der bereits größten weltweit laufenden Snow Polo Tour, die in der kommenden Saison von 4. bis 6. Januar im Münchner Olympiapark starten wird.
... ist auch für den Schreiber dieser Zeilen die schwerste Übung bereits geschafft.
www.aq-vaduz.com, www.polo.li
FLUGZEIT
BORDMENÜ IM JUNI
FREIZEIT People's Mitarbeiter empfehlen ihre Lieblingslokale
Oliver Loacker Sales Manager
FRÜHSTÜCK Eine Auswahl an frischen, knusprigen Butter-, Laugen- oder Vollkorncroissants. ***
ETWAS GESUNDES ZWISCHENDURCH Saisonale Früchte aus dem Korb. An speziell heißen Tagen überraschen wir Sie mit einer kleinen Erfrischung. ***
APERO-HÄPPCHEN FÜR DEN WOHLVERDIENTEN FEIERABEND Kleine Apero-Brötchen mit verschiedenen Fleisch-, Käse- oder Salatfüllungen. *** Ein Schokoladengruß zum Abschied – wir freuen uns auf ein Wiedersehen!
PEOPLE'S NEWS People's Viennaline Flugstrecke Altenrhein-Sardinien People's Viennaline bedient im Auftrag vom Reiseveranstalter High Life Reisen die Strecke von Altenrhein nach Sardinien. Geflogen wird in den Sommermonaten von Mai bis Oktober jeweils am Samstag nach Olbia und Cagliari.
HUBERS AM GARNMARKT Warum ist das Restaurant dein Favorit? Ob aus privatem oder geschäftlichen Anlass, das Hubers ist für mich immer eine passende Location. Tolles Ambiente mit Wohlfühlfaktor und freundlichem Servicepersonal, das wirklich auf „zack“ ist. Ausgezeichnete leichte und internationale Küche mit frischen und regionalen Zutaten. Nicht zu vergessen die große Auswahl an Spitzenweinen und Cocktails. Was kannst du besonders empfehlen? Gebratenes Lachssteak mit Limettenschaum auf Thymianrisone und grünem Gemüse oder gegrillte Hühnerbrust in Sweet Chili auf Wokgemüse an asiatischen Aromen und Salatbouquet.
Altenrhein
SCHWEIZ
ITALIEN
Hubers am Garnmarkt Olbia
Am Garnmarkt 1, Götzis Telefonnummer: +43 (0)5523 54388 www.hubersamgarnmarkt.at
Cagliari
Montag – Samstag: 8.45 – 1.00 Uhr Sonn- und Feiertag geschlossen
15
16
FLUGZEIT
Herzlich willkommen an Bord unserer Embraer 170 „Wir haben mehr Zeit für Sie. Mit Sicherheit.“ Das People’s Team an Bord stellt sich vor. Daniel Berkvens Captain Hat bei Rund- und Taxiflügen sowie bei der Tyrolean das Fluggeschäft gelernt. Fühlt sich jetzt „in einem hoch motivierten Team“ am wohlsten. „Wir geben alles für unsere Region.“
Birgit Leitenberger Cabin Attendant „Ich liebe es Menschen zu verwöhnen“, sagt die Vorarlbergerin, die über Bank, Medien und Wolford den Weg zu People’s gefunden hat. Und ihre Liebe dort jeden Tag leben kann.
Markus Raich Captain Über 20 Jahre Flugerfahrung im internationalen Luftverkehr bei Rheintalflug und Tyrolean Airways sowie seit Beginn im Team von People's Viennaline; beim Aufbau einer Regionalfluglinie mit höchsten Sicherheitsund Servicestandards mitwirken zu dürfen war und ist eine besondere Erfahrung.
Caroline Barth Cabin Attendant Von 2001 bis 2003 schon einmal als Flugbegleiterin im Einsatz (Swissair), „möchte ich bei People’s meinem Mädchentraum noch einmal Flügel verleihen“. Elisabeth Mair Cabin Attendant Nach acht Jahren Rheintalflug und Tyrolean selbständig im Gastgewerbe und in der Textilbranche. „Qualität und Service haben für mich einen hohen Stellenwert. Und genau das habe ich bei People’s gefunden.“
Michael Halmschlager Captain Über 20 Jahre Flugerfahrung. Einsätze als Pilot, Fluglehrer und Prüfer. Stolz darauf, in einem kleinen Team mit besonderen Mitarbeitern viel bewegen zu können.
Kerstin Weissenbrunner Cabin Attendant Arbeitete früher für die Apothekerkammer und als Fahrlehrerin. Bei People's hat sie sich einem Ziel verschrieben: „Service für unsere Kunden auf höchstem Niveau.“
Norbert Moser Captain „People’s gehört sicher zu den beeindruckendsten Fluglinien, die ich bisher kennenlernen durfte.“
Marc Frick Cabin Attendant Seit 2008 in Altenrhein. Davor Stationen bei AUA, LTU und Swiss.
Oskar Neudorfer Captain Seit über 20 Jahren im Liniendienst, davon 17 als Kapitän. „Wir bieten die beste Qualität am Boden und in der Luft“ – nach 12.000 Flugstunden hat so ein Urteil besonderes Gewicht.
Miriam Ohlenschläger Cabin Attendant „Nach 15 Jahren in der Fliegerei unterwegs in ganz Europa bin ich jetzt sehr glücklich, endlich wieder mehr zu Hause in der Region zu sein. Der persönliche Kontakt mit unseren Kunden ist mir wichtig und liegt mir. Das Arbeiten in unserem tollen Team ist super!“
Michael Ebner First Officer „Also für mich geht mit der Arbeit bei People's ein Kindheitstraum in Erfüllung. Die Airline-Luftfahrt war schon immer meine größte Leidenschaft und an verschiedenen Bodentätigkeiten vom Ramp-Agent bis Dispatch habe ich mir schon einige Facetten angesehen. Deswegen freue ich mich besonders, in diesem höchstprofessionellen und familiären Team einen Platz über den Wolken zu haben.“
Mirjam Mumenthaler Cabin Attendant Weil „mich die Fliegerei immer schon fasziniert hat“, tat sie nach 20 Jahren Selbständigkeit im Beautybereich den Schritt zu People’s. Patrik Behmann Cabin Attendant Ausbildung zum Einzelhandelskaufmann, danach in der Verwaltung der PVA. Und warum jetzt People’s? „If you never try you’ll never know.“
Stefan Huber First Officer Stefan konnte nach der Ausbildung zum Piloten Erfahrungen in der Business-Fliegerei sammeln und freut sich jetzt in einem so motivierten Team seine Leidenschaft zum Beruf machen zu können.
Sabine Schumacher Cabin Attendant Hat in der bisher 3,5 jährigen Fluglaufbahn anfänglich noch nebenher im erlernten Beruf als Steuerfachangestellte gearbeitet, „bis mir klar wurde, dass Flugbegleiterin für mich der einzige, erfüllende Beruf ist“.
Thomas Hörburger First Officer Nach mehreren Jahren in der Business-Fliegerei bei People’s erstmals im Linienverkehr im Einsatz.
People’s Viennaline Sommer-Flugplan FLUG NACH WIEN Tag Flug Nr.
Abflug Altenrhein
Ankunft Wien
FLUG NACH ALTENRHEIN Tag Flug Nr. Abflug Wien
Ankunft Altenrhein
Mo-Fr
PE100
06:30
07:30
Mo-Fr
PE101
08:10
09:10
Mo-Fr
PE102
09:55
10:55
Mo-Fr
PE103
15:35
16:35
Mo-Fr
PE104
17:50
18:50
Mo-Fr
PE105
19:55
20:55
Sa
PE112
17:50
18:50
So
PE121
15:40
16:40
So
PE122
17:20
18:20
So
PE123
19:00
20:00
TEXT
02
17
ZEITRAUM
Herzlich & Leidenschaftlich Zu Besuch beim Juwelier Herzog & Loibner in Vaduz
Jede Uhr hat ihre eigene Persönlichkeit. Mit äußeren und inneren Werten. Umso wichtiger ist es, dass man sie in Ruhe kennenlernt. Mit Bedacht auswählt. Denn mit einer Uhr geht man eine Beziehung ein. Oft währt sie ein ganzes Leben lang und überdauert Generationen. Bianca Herzog und Susanne Loibner haben einen Raum geschaffen, wo Menschen in stilvollem Ambiente Uhren begegnen – und sich in diese verlieben können. Text: Felix Steininger
Was bei einem Zeitmesser die Zeiger, sind beim Juwelier Herzog & Loibner die Betreiberinnen: immer in Bewegung, immer am Puls der Zeit. Mit ihrem Unternehmen scheinen sie die Gesetze der Zeit sogar außer Kraft gesetzt zu haben. In nur drei Monaten entstand aus einer zerbrechlichen Idee etwas, was man geneigt ist als die erste Adresse für individuelle Uhren und exklusiven Schmuck
Blickfang mitten in Vaduz: Das neue Geschäft von Bianca Herzog und Susanne Loibner.
in Vaduz zu bezeichnen. „Eigentlich ein Ding der Unmöglichkeit“, erklären die Geschäftspartnerinnen. „In unserem Business gibt es nämlich keine klassischen Start-ups. Geschäfte werden von Generation zu Generation weitergegeben.“ Dennoch verwirklichten sie ihren Traum vom eigenen Juweliergeschäft. Mit endlosem Engagement und einer klaren Vision vor Augen. Ein Liechtensteiner Juwel Beginnen wir aber am Anfang. Bianca Herzog studierte ursprünglich in Wien Sinologie. In Vaduz konnte sie ihre Liebe zur chinesischen Sprache mit ihrer Leidenschaft für Uhren und Schmuck verbinden. Denn ein Juwelier ist ein beliebtes Ziel asiatischer Touristen und Beratung auf Chinesisch ein echtes Asset. Als ihre Freundin Susanne Loibner eine Geschäftspartnerin für ihr Projekt suchte, merkten sie bald, dass sie sich perfekt ergänzten. „Schnell wurde aus der Idee ein riesiges Familienprojekt“, erinnert sich Susanne Loibner.
Frische Früchte, frisch gepresst Jetzt 2x in Wien! Juicebar Neubau Neubaugasse 13 1070 Wien
Juicebar „The Mall“ Landstraßer Hauptstr. 1b 1030 Wien
beim Gleich minal! r e T T CA
18
TEXT
Goldener Blickfang außen, gemütliche Eleganz innen. ConceptID und der New Yorker Architekt Hart Marlow gaben den kreativen Input für die markante Eingangssituation und die gewünschte Lounge-Atmosphäre des Interieurs. Die Bauleitung übernahmen die beiden Frauen selbst. „Es war wichtig, alles selbst ausgesucht, gemacht und betreut zu haben“, blickt Bianca Herzog auf die Zeit des Umbaus zurück. „Denn jetzt haben wir eine ganz andere Verbundenheit zu jedem Detail. Alles ist so, wie wir uns es vorgestellt hatten.“ Der Standort mitten in Vaduz ist prädestiniert für kaufende Touristen aus Asien oder Russland. Der Kundenstock besteht jedoch vorwiegend aus Einheimischen. „Wir haben unser Geschäft nachhaltig aufgebaut und dadurch Kunden, die uns bleiben – das ist sicherer und persönlicher“, sind die beiden überzeugt. „Es war unser Herzenswunsch in diese Richtung zu gehen.“ Und diesen Weg verfolgen sie konsequent: Regelmäßige Veranstaltungen bauen etwaige Schwellenängste ab. So bietet sich die nächste Gelegenheit, in die Welt von Herzog & Loibner einzutauchen, am 15. August anlässlich des alljährlichen Fürstenfests, dem Liechtensteiner Staatsfeiertag. Das Besondere bieten Bei gewissen Uhrenmarken gibt es so etwas wie einen Gebietsschutz. Das heißt, sie machen sich sehr rar – was für Herzog & Loibner nur ein Ansporn ist, noch mehr Augenmerk auf das Besondere zu legen. Hier findet man Uhren ausgewählter Hersteller, die es in Vaduz sonst nicht zu kaufen gibt: Zenith, Mont Blanc, Corum – aber auch spezielle Produktlinien und Unikate.
Herzog & Loibner gibt es seit September 2013. Bianca Herzog (rechts) und Susanne Loibner sind die Geschäftsführerinnen – und vor allem Gastgeberinnen in der Juwelery-Lounge. Die angenehm offene Atmosphäre des Hauses ist es, die einen großen Teil des hier gebotenen Luxus ausmacht – neben Uhrenmarken wie Jacques Lemans, Mido, Oris, Zenith oder Girard-Perregaux. Aeulestrasse 20 9490 Vaduz Liechtenstein www.herzogloibner.com
Individualität ist wahre Exklusivität. Es gibt daher auch einen Goldschmied und einen Uhrmacher, die alte Stücke von Kunden reparieren oder daraus etwas Neues schaffen. „So bleibt die emotionale Verbindung erhalten. Auch das festigt die gute Kundenbeziehung“, sind Susanne Loibner und Bianca Herzog überzeugt. Denn sie wissen, Zeit kann man am Handy ablesen und Schmuck gibt es anderswo vielleicht günstiger. In Zeiten des Internets muss Einkaufen ein Erlebnis sein und Luxus etwas Persönliches. Diesem Anspruch wird man hier mehr als gerecht – und kredenzt auch schon mal ein Glas Champagner, um den Kunden die Zeit während eines Batteriewechsels zu versüßen.
Zeit ist das Motto der People’s Viennaline. Länger schlafen dank günstiger Abflugzeiten, rascher anreisen, komfortabler einchecken, kürzer fliegen, schneller am Ziel sein. People’s nimmt sich Zeit für seine Gäste, um ihnen mehr Zeit für die wirklich wichtigen Dinge zu geben. Zeit ist auch das große Thema im Vaduzer Uhrenfachgeschäft von Bianca Herzog und Susanne Loibner. Was liegt also näher, als dass Ihnen die beiden eine neue Serie im Bordmagazin präsentieren. „Zeitraum“ beschäftigt sich in sechs Teilen mit unterschiedlichen Aspekten zum Thema Zeit. www.herzogloibner.com
TEXT
Kreative Routine Mitternacht
Wie große Köpfe ihre Zeit einteilten 21 Uhr Lernen von den Genies der Weltgeschichte. So könnte man das Buch „Musenküsse“ von Mason Currey beschreiben. Er analysiert darin die Tagesabläufe bedeutender Künstler wie Mozart oder Balzac. Der amerikanische Illustrator Raymond J. Andrews bastelte daraus nun detailverliebte Grafiken und so ist schnell zu erkennen, dass zum Beispiel Thomas Mann durchaus Hoffnung macht: Er schrieb nur drei Stunden täglich – und bekam trotzdem den Nobelpreis.
3 Uhr
24 STUNDEN
18 Uhr
15 Uhr
6 Uhr
9 Uhr Mittag
Komponieren
Gäste und Musik hören
Constanze treffen Schreiben
Schlafen
Komponieren und Konzerte
Spaziergang Kritiken lesen
Wolfgang Amadeus Mozart
Thomas Mann
Tee mit Familie
Ankleiden
Nickerchen Kaffee und Bad Lesen
Schreiben und rauchen
Mittagessen und Zigarre
Komponieren
Mittagessen mit Freunden Unterricht geben
Abendessen und Karten spielen
Schlafen
Lesen
Schlafen
Schreiben
Baden, Gäste
19
Honoré de Balzac
Analyse – Sprechstunden
Sigmund Freud Frühstück und Rasur
Gymnastik Nickerchen
Schreiben
Schneller Spaziergang
Analyse – Sprechstunden
Mittagspause
Quelle: Stern 10.04.2014
Impressum Herausgeber: Altenrhein Luftfahrt GmbH, Office Park 3, Top 312, 1300 Flughafen Wien I Österreich Umsetzung: Silberball Bregenz | Strategische Markenberatung & Kreation | Strategische Öffentlichkeitsarbeit & Wording | www.silberball.com Konzept: Silberball Bregenz | Michael Dünser, Michael Casagranda Redaktion | Text: Michael Dünser, Felix Steininger, Philipp Konzett, Thomas Wunderlich Gestaltung: Silberball Bregenz | Sabine Blaser Fotos: Thomas Wunderlich (Seite 8-9), Barbara Kellner, Sascha Wurzinger Druck: Bucher Druck, Hohenems. Gedruckt auf Olin Papier Anzeigen: Silberball Bregenz | T +43 (0) 5574 82349, E bregenz@silberball.com PAUSE ist das monatliche Bordmagazin der People’s Viennaline. Die nächste Ausgabe erscheint am 1. September 2014.
DIE DIREKTE VERBINDUNG VOM FLUGHAFEN ZUR ZAUBERFLÖTE.
BREGENZ
T 0043 5574 65400 www.citytaxi-bregenz.at
BMW 3er
Freude am Fahren
Symbolfoto
www.bmw.at/3er
SPAREN SIE MEHR ALS CO . 2
DER BMW 3er MIT EFFICIENT DYNAMICS.
JETZT MIT
2.000 EURO EFFICIENT DYNAMICS BONUS . *
Der sportliche und dynamische BMW 3er verspricht durch Innovationen von BMW EfficientDynamics – wie intelligenter Leichtbau und hoch entwickelte BMW TwinPower Turbo Motoren – mehr Leistung bei gleichzeitig weniger Verbrauch. Und damit Sie mehr sparen als nur CO2, gibt es jetzt zur BMW 3er Limousine und zum BMW 3er Touring 2.000 Euro Efficient Dynamics Bonus.
Stiglingen 75, 6850 Dornbirn Telefon 05572/23286-0, Fax 05572/23 2 86-6 info.dornbirn@unterberger.bmw.at www.unterberger.bmw.at
BMW 3er: von 85 kW (116 PS) bis 230 kW (313 PS), Kraftstoffverbrauch gesamt von 4,1l/100 km bis 8,2l/100 km, CO2 -Emission von 109 g/km bis 193 g/km. *Dieses Angebot ist gültig für alle BMW 3er Limousinen, 3er Touring und X1 Neuwagen und Vorführwagen mit Kaufvertragsabschluss ab 1. April 2014 bis 30. Juni 2014 und Auslieferung bis 30. August 2014 bzw. solange der Vorrat reicht.