Silueta y alma 19

Page 1

19

V

E

N

E

Z

U

EL

A

{Twitter} @siluetayalma {Facebook} revistasiluetayalma

Andrea

MATHIES LUIS olavarrieta

AFINIDAD PERSONAL EN VITRINA Amor es libertad Suelta las cadenas RINOPLASTIA Líneas en armonía

THE RELAX HAVEN CERCA AL CANAL Bs. 18,oo

www.siluetayalma.com

YO INFINITO ¿TU EGO HABLA POR TI?

entre comillas KARIM TEMPLE

“Todos podemos sanar física, mental y espiritualmente”

Stevia

SALUD, DULCE SALUD

Maratón CORRE POR TU VIDA

N O V A + e s t é t i c a + Q U I R Ú R G IC A + E N F O R M A + N U T R E + P SI Q U E + S e X O Y PA R E J A






EDITORIAL Por siempre Eva Eva Mónica Anna Ekvall Johnson (15 de Marzo de 1983, Caracas Venezuela – 17 de Diciembre de 2011, Houston, USA)

Aquella niña amante de las palmeritas, la joven de espíritu libre y un tanto rebelde, amante de la ropa cómoda –como los jeans y los Converse-, que reía enérgicamente develando sus intensas ganas de existir, aquella recién estrenada madre que no aguantaba dos pedidas para comerse a besos a la pequeña Miranda…ha tomado un nuevo camino en el sendero de la vida. Nuestra conexión fue breve, pero significativa. Por aquellos días de enero, cuando conversé con ella para invitarla a ser una mujer “Silueta y alma”, su trabajo periodístico aún estaba en desarrollo, ya su libro se vendía en las librerías y su labor con Senos Ayuda era incansable. Al obtener su respuesta afirmativa, todos aquí recibimos con entusiasmo la experiencia de sentir la presencia de una mujer luchadora como Eva entre nosotros. Hoy, con muchos sentimientos revueltos, a causa de la tristeza por su inesperada partida, sólo pienso que ojalá todos los seres humanos que viven esa gran batalla, consideren tomar su ejemplo: “Mirarlo a los ojos fue un regalo. El cáncer fue lo único que se atrevió a decirme que estaba desaprovechando la vida”. Hace apenas unos meses que Eva se fue, sin embargo, su presencia siempre será recordada, pues ella nunca se detuvo, su lucha fue permanente. Millones de personas alrededor del mundo vieron como tener cáncer de mama nunca significó dejar de vivir, al contrario, ella la reconoció, lo aceptó y siguió adelante con valentía, con su cabello cortísimo (siempre tan fácil de peinar: cepillo ¡y listo!) Ahora su historia se extiende a plano superior…el espiritual, en donde la paz es infinita y el amor sobrepasa todo lo que existe.

QuiÉnes hacemos Silueta y Alma 19 Director General + Arte Hayden González Ibarra

Director EJECUTIVO

Jorge Palencia Bravo

Editora

Lorena Delgado Paredes

Comercialización y Ventas Vanessa Villalobos Galué

DISTRIBUCIÓN Y LOGÍSTICA Ligia Chávez Arámbulo

RELACIONES PUBLICAS

Lorena Montiel Portillo

COLABORAN EN ESTA EDICIÓN Redactores

/ Evaly Contreras / Yoisel García / María Carolina Sánchez / Ricardo Canaán Jorge Koussa / César Morón / Hever Rondón /

Fotógrafos

/ Natalia Boccalon / Jeannette Chirinos / Guillermo Felizola / Rafael Borrachero - Contra La Pared / / Andrés Rodríguez - Contra La Pared / / Pich Urdaneta / Wintyn Araujo

ILUSTRADORES Isabel Adler

En marzo sería su cumpleaños…deseamos fortaleza a su familia y paz para su alma. Eva Mónica Anna Ekvall Johnson dejó un legado. Nuestro compromiso es hacer de la lucha rosa un llamado universal.

Lorena Delgado P.

Impresión

Editorial Arte IMPRESO EN VENEZUELA

www.siluetayalma.com info@siluetayalma.com

lorena.delgado@siluetayalma.com

e mpr e s a e d i t ora

Silueta y alma® es una marca registrada propiedad de:

J-29794756-2

www.tmhig.com

Sede Principal en Caracas

Edificio San Félix, 2do piso. Urb. Las Mercedes, Calle California con Calle Perijá (diagonal al Centro Comercial Tolón). Municipio Baruta del Estado Miranda.

Sucursal Maracaibo

Centro Comercial Salto Angel, 1er Nivel, Local 25. Sector La Lago, Av. 3Y entre calles 78 y 79. Cel. 0416 6661518

Contacto: 0-500-333.33.33

04 Silueta y alma

Revista Silueta y alma es propiedad de TMH INTERNATIONAL GROUP C.A. Se prohibe la reproducción parcial o total del contenido de esta revista, trabajos informativos, fotografías e ilustraciones sin previa autorización por escrito del editor. Los anuncios y artículos firmados y las opiniones de los entrevistados no reflejan necesariamente la opinión del editor. Las informaciones presentadas en esta revista son fuentes de consultas especializadas, mas no sustituyen el diagnóstico médico. Evite la automedicación. Visite al especialista. Depósito Legal Nº pp200702ZU235 ISSN 1856 – 7848



Portada 19 ModeloS: Andrea Matthies y Luis Olavarrieta Fotos: Guillermo Felizola

SU

MA RIO Estética

The Haven Spa 44 Relax cerca del canal Pigmentos siempre a la moda 50 Rasgos definidos

Quirúrgica

Rinoplastia 52 Líneas en armonía

En forma

800 calorías menos 56 Inspírate con la Zumba Fitness

Nutre

Stevia 58 Salud, dulce salud

Psique

¿Tu ego habla por ti? 60 1ero yo, 2do yo, 3ro yo

Sexo y pareja

Libertad es amor 68 Suleta las cadenas

06 Silueta y alma

Entre comillas 64 Karim Temple “Todos podemos sanar física, mental y espiritualmente”


Profesionales 72 Eva de Abreu – Médico Estético Yelitza Acosta – Chef Alexandra Rendón – Esteticista

Sociales 78 Inauguración - UDUCA y Clinivital Agasajo - Cena navideña TMHIG


Somos la mejor revista de bienestar, salud y belleza creada para la mujer venezolana

Lo que te ofrece Silueta y alma

...Y LO QUE NO

INFORMACIÓN SERIA Y RESPONSABLE, avalada por un equipo multidisciplinario de médicos y profesionales, quienes mediante un asesoramiento eficaz validan el trabajo de nuestro diligente staff de periodistas. Visión vanguardista. Abordamos temas de la actualidad nacional e internacional, siempre enmarcados en una propuesta con visos futurista, cuyo norte es la consolidación de tu salud y belleza integral consustanciadas en cuerpo y espíritu, silueta y alma. Funcionalidad y practicidad. El sentido utilitario es una de las premisas fundamentales de nuestros artículos, que se constituyen en guía precisa y herramienta eficiente, en tanto facilita datos, estimaciones, direcciones, sin lugar a dudas, de tu interés.

Nuestros Asesores

SUSTITUIR LA VOZ DEL ESPECIALISTA y/o crear falsas expectativas. Podemos aportar a una consulta, pero jamás suplir las facultades de un profesional de la Medicina, en virtud de que cada paciente tiene sus circunstancias y no es sino tu especialista el capacitado y calificado para proceder al respecto. La solución a todos tus problemas, pero sí a mostrarte la realidad que desestimaste por considerarla menos o lejana a ti, a darte importantes clave para el diagnóstico de situaciones que deberás confrontar o resolver única y exclusivamente con tu médico o profesional de confianza.

Marisol Graterol

Marianella Herrera

Víctor García

Presidenta de la Sociedad Venezolana de Cirugía Plástica, Reconstructiva, Estética y Maxilofacial - Caracas -

Presidenta de la Sociedad Venezolana de Obesología - Caracas -

Presidente de la Sociedad Venezolana de Medicina Estética y Director de la Fundación Centro de Estudios de Medicina Estética - Caracas -

Pablo Hidalgo

Hermann Pirela

Lesbia González

S. Jakubowicz

Yoli Luján

Cirujano Plástico Reconstructivo

Ginecobstetra

Nutricionista

Endocrinólogo

Dermatóloga

Torre Alta, Sta. Sofía

ESPECIALISTA EN CIRUGÍA ESTÉTICA VAGINAL

EDIFICIO LA CARLOTA LA FLORIDA

Especialista en enfermedades del metabolismo - Miami -

Torre Promotora Paraíso

- Maracaibo -

Margarita Botero

Ezequiel López

Victor González

Ricardo Sánchez

Zureya Queipo

Soraya Hernández

Médico Estético

Psicólogo

Entrenador físico

Odontólogo

Psicoterapeuta

ESPECIALISTA EN SexOlogía ClínicA

especialista en TRX, HEAT PROGRAm, FTS, SWAT

Especialista en rehabilitación oral e implantes dentales

Especialista en Sistémica FamiliaR, PNL, Reiki

Pediatra e Intensivista

- Caracas -

- Maracaibo -

INTEGRA

- Maracaibo.Atlanta--

- Caracas -

ESPECIALISTA EN OBESIDAD y ANTIENVEJECIMIENTO

08 Silueta y alma

- Caracas -

- Maracaibo-

- Bogotá. Mar de Plata -

- Caracas -

GIMNASIO 398

A. Rabinovich Oftalmólogo

CENTRO MEDICO DE OJOS DR. ENRIQUE PIÑERÚA - Maracaibo -

Pdta. de Innofarma

- Maracaibo -



nova+belleza

Gel de mirada radiante

Descongestiona el contorno de los ojos, reduce las ojeras y las bolsas y alisa las líneas de deshidratación. Es un gel ultra fresco, ligero y de efecto inmediato.

Con aroma a

Angélica

3

L’Occitane combina los principios de la fitoterapia y la aromaterapia, para crear fórmulas concentradas en activos naturales y aceites esenciales. La cosmética para los franceses es un arte de vivir, una filosofía dedicada al bienestar. Por Lorena Delgado

Gel limpiador radiante

1

Con el agua se convierte en una espuma untuosa y ligera (no contiene jabón). Elimina todas las impurezas y el maquillaje, y al mismo tiempo preserva el manto hidrolipídico. Es ideal para todo tipo de piel.

2 Tónico facial radiante

Preserva la hidratación, refresca y elimina las impurezas. Después de su aplicación, la piel está lista para recibir los principios activos de los cuidados diarios. No contiene alcohol y está enriquecido con agua y aceites esenciales de Angélica.

4 Crema hidratante radiante

Hidrata y revitaliza eficazmente. Contiene un complejo patentado que protege de los radicales libres y estimula la hidratación natural de la piel al aumentar la síntesis de las acuaporinas (proteínas transportadoras de las moléculas de agua), mejorando así su flexibilidad. Para piel normal a seca.

DETALLES ARTESANALES

Las personas especiales merecen recibir regalos originales. Aquí 3 marcas para deleitar con un objeto singular.

Claus Porto

y sus jabones artesanales, con diferentes propiedades, fórmulas ecológicas y perfumados. Los de esta marca portuguesa son preferidos por muchas celebrities en el mundo.

También están los que llevan el toque más vintage de todos, los franceses de L’Occitane, mini basados en manteca de karité y con distintos aromas: canelanaranja, leche, verbena y lavanda.

10 Silueta y alma


Cuando de pieles se trata, hidratación es sinónimo de vitalidad, y precisamente en esto pensó la reconocida marca francesa L’Occitane cuando creó la nueva línea con extractos de una planta llamada Angélica. La promesa es impulsar la hidratación para brindar luminosidad y proteger las fibras de colágeno de los radicales libres, asegurando la tonificación dérmica. Son 5 productos:

Fluido radiante SPF 15 y SPF 40

5

Protege del sol y permite preservar la vitalidad de la piel. El resultado es una piel tonificada, lisa y resplandeciente. Para piel normal a mixta.

• Indicada para pieles: deshidratadas y/o con falta de vitalidad. • Textura: muy fluida, de fácil absorción y un delicioso aroma. Crean una satisfacción sensorial a la vista, el tacto y el olfato. • Ecología: los envases de algunos productos de esta línea son de plástico reciclable.

Y los redondos de

Roger & Gallet, otra

coquetería que no puedes pasar por alto si buscas que tu obsequio sea memorable. Estos jabones son hechos con té verde, jengibre, rosas, cedro y flor de naranjo. ¡Ricos!


nova+belleza

Tríada para la familia Elegir los mejores productos para el cuidado diario no es algo que se aprende de la noche a la mañana, por ello te sugerimos tres de Nivea, siguiendo la tendencia de usar a la naturaleza como aliada. Por Lorena Delgado

La delicada piel de tus axilas puede lucir hermosa, pero para lograrlo es recomendable usar productos suaves y evitar el rasurado. Pensando en ello, Nivea creó para la mujer Double Effect, un desodorante que además de proteger de la transpiración, hidrata con los extractos de aguacate y retrasa la aparición del vello, alargando los tiempos entre una depilación y otra. Su fórmula con extractos de aguacate protege la epidermis, y por ser libre de alcohol, no irrita. Viene en spray y roll on. Y para esas mamás que desean enseñar a sus hijos adolescentes cómo lucir muy bien a toda hora, de la línea for Men te recomendamos estos dos: • Un buen desodorante como Silver protect, creado con moléculas de plata que actúan contra las bacterias causantes del olor corporal de forma eficaz. Además, está probado dermatológicamente y su protección dura 24 horas (conveniente, sobre todo si está todo el día fuera de casa en actividades deportivas por ejemplo). También viene en roll on y en barra. • Y para que tengan ganas de andar siempre con el rostro presentable, el Bálsamo Regenerador evita la irritación post afeitado. Su textura es ligera y no grasosa, y está hecho a base de agentes hidratantes, vitamina E y promitamina B5 para nutrir y suavizar la piel. Luego de usarlo, no tendrán excusas para no usar la afeitadora con más frecuencia. Síguelos @NiveaVenezuela

12 Silueta y alma



nova+cosmética

Claridad primaveral Esta es la primera colección del año 2012 que lanza la casa Chanel, se llama “Armonía de Primavera” y trae tonos fascinantes para usarse como armas sutiles de seducción, para darle color a las sombras e inyectarle destellos de luz a tu imagen personal. Por Lorena Delgado

^Yeux

^Ongles

Lleva la gama de los pasteles a tus manos para hacer que luzcan una apariencia más fresca y delicada.

Las sombras ofrecen vestir tu mirada de luz con tonos que van del “nude” a los vivos; una sombra ámbar que se mezcla con destellos dorados, rosa palo, marrón y visón.

^Les lèvres

En esta época los rayos del sol y el calor exigen tener unos labios hidratados y nutridos para poder lucirlos muy seductores, razón básica para que la barra que trae esta colección de Chanel carezca de color. Su función única es la de hidratar. Aquellas chicas más atrevidas le darán a sus labios un toque de gloss o un matiz ámbar con la rotunda elegancia de una barra satinada.

Joues Atrapa los tonos luminosos de una esplendorosa puesta de sol y llévalos a tu rostro con la degradación del rosa, el coral y el melocotón.

1

Recuerda llevar en tu shopping bag los polvos compactos con pigmentos dorados clásicos de la marca, para armonizar tu estilo primaveral al máximo.

14 Silueta y alma

Siempre Chanel... 2

Consigue más tips para ser la mujer más elegante en “El evangelio según Coco Chanel”, por Karen Karbo (un libro que toda fémina debe leer y tener en su mesita de noche).


3

Lleva las gafas de sol en tono “nude” muy de moda -lucir natural es la intención, así que sólo necesitarás una pincelada de glamour y estarás lista para salir a conquistar el mundo-.


nova+cosmética

irremplazables

Para solucionarte la existencia cuando de trucos de maquillaje se trata, aquí algunos productos que por sus características y funcionabilidad, los catalogamos como “irremplazables”. Por Lorena Delgado

1 Mister Perfect Le llaman el borrador mágico, y es sencillamente un desmaquillante en rotulador para ayudarte cuando de borrar un trazado errado con el eyeliner o el labial se trata. Es un limpiador selectivo, con recambio de brochas (trae cuatro puntas, dos para labios y dos para ojos). Marca: Givenchy. Piel: sensible. Contiene: extracto de higo y un derivado del coco.

2 Colour Riche Le Gloss

Mucho brillo y color es lo que ofrece este labial. Cada aplicación promete destellos de luz por doquier y volumen para hacer de tu boca el centro de todas las miradas. Fue recientemente catalogado como el Best Beauty Products from 2011 por el sitio Real Beauty, con más de 21 mil seguidores en Facebook. Marca: L’Oréal Paris.

3 Roll’On Accord Perfect Para las que no se sienten a gusto con la aplicación de un maquillaje fluído o compacto, o para las que no quieren un efecto máscara. Esta es una esponja suave que deja una cobertura impecable y una acabado uniforme gracias a su textura extensible y a su aplicador en roll’on. Se adapta perfectamente a los relieves del rostro para aplicar una fina capa de maquillaje para conseguir un resultado ultra-homogéneo. Marca: L’Oréal Paris.

DATOS 16% aumentará el consumo de maquillaje en los próximos años en Europa, a pesar de la crisis. Barras de labios y esmaltes para uñas son los más comprados. (www.elpais.com) 16 Silueta y alma



nova+perfumes

Vive la experiencia

Elizabeth Arden consiente con aromas frescos que evocan la vitalidad de la mañana y con perfumes que representan su fortaleza. Búscalos en Perfumerías Le Point. Por Hever Rondón Rondón

Nos reinventamos contigo:

Red Door

La icónica fragancia de la puerta roja cumple 23 años y nada mejor que renovar su imagen con un elegante frasco y diseño del empaque, conservando el aroma que lo ha hecho único. Su rica y exótica combinación de rosas rojas, flor de naranjo marroquí y jazmín evoca a una mujer clásica, sensual y sofisticada. Red Door te invita a reinventarte cada día.

Complemento de la mujer actual:

Green Tea Camellia Dentro de su celebrada colección de Green Tea, la casa muestra una esencia pensada en la ceremonia del té verde tropical, cuyas notas de jazmín y variedades de cítricos persigue la delicadeza y gracia femenina, perfecto para usar en las mañanas. Este spray refrescante viene en 50 y 100 ml.

Compra tus productos Elizabeth Arden y regálate minutos de belleza en las Cabinas de tratamiento Red Door Experience. Será una sesión para restaurar la luminosidad natural de la piel, con la Mascarilla de Oro Mineralizada y la Bambuterapia… los más exclusivos e innovadores servicios del famoso Red Door Spa de Nueva York. • Visita tiendas Le Point C.C. Lago Mall (Maracaibo) y Sambil (Maracaibo y Caracas).

18 Silueta y alma


Lo nuevo:

Pretty Hot

Inspirada en la flor Belle de Nuit (Reina de la noche) que nace luego de ocultarse el sol en Francia, este perfume más atrevido y juvenil de Elizabeth Arden viene cargado de magnetismo. Su botella decorada con un rojo intenso acompañado de flores guarda en el interior toques florales y de mandarina, convirtiéndola en un aroma llamativo y cautivante. “Atrévete a ser por siempre bonita” es la nueva promesa de esta casa americana. Búscala en presentación de 100 y 50 ml.

Energía natural:

Sun flowers Este splash busca conservar la frescura de la ducha durante todo el día. Al igual que la edición Green Tea, su principal esencia es el jazmín y, además, contiene toques frutales y de sándalo que transmiten energía y vigorizan tu espíritu juvenil, ideal para un día al aire libre. Haz brillar tu vida con Sun flowers.


nova+perfumes

El aroma de

Cupido

Desde las fragancias más sensuales hasta las más florales abundan en esta fecha donde el amor está a flor de piel…Y dicen por ahí que el amor es compartido y nada mejor que expresarlo con una fragancia. Por Hever Rondón Rondón

C o m p a r t e

t u

e s e n c i a

212 VIP,

Carolina Herrera Este perfume corresponde a una edición limitada de 212 Carolina Herrera, perfecta para las parejas que se dejan seducir por el misterio de la noche. Inspirado en aquellos que siempre están entre los invitados de las fiestas más exclusivas, 212 VIP potencia las líneas dulces, avainilladas con delicados toques de ron que le imprimen frescura, alegría y sofisticación. Viene en presentación 30, 50 y 80 ml. Entonces, ¿te unes a la fiesta?

Le Male y Classique,Gaultier A pesar de lo vanguardista que puede parecer su presentación, esta es una fragancia para los enamorados clásicos. Le male (para ellos) busca revivir las tradiciones a través de la fuerza de la lavanda y la sensualidad de la menta, cuyo aroma personifica a un hombre serio y elegante. Por su parte, Classique (versión para ellas) posee una mezcla entre el ámbar fresco y el sándalo. Sus frascos transmiten la época del uso del corsé y las camisas rayadas.

20 Silueta y alma


1 Million y Lady Million, Paco Rabanne

En la campaña se presenta a una pareja cuya mirada es, sin duda, seductora. Te invita a distinguirte del millón. El diseñador español resalta la pasión, con una mezcla entre la rebeldía y la elegancia. En 1 Million su envase se asemeja a un lingote de oro (muy recurrente en las películas del viejo oeste) y en su esencia, unos delicados toques de mandarina y menta representan a un hombre cargado de carácter y virilidad. Mientras que Lady Million identifica a una mujer sofisticada e independiente por sus esencias de canela y ámbar.


nova+perfumes

V i e n t o s Le parfum, Elie Saab

Su mezcla de miel, madera de cedro y flores blancas evocan a una dama delicada, apasionada y muy sensual. Ideal para la noche. Esta primera fragancia del diseñador libanés le rinde un homenaje a las tradiciones de su ciudad natal y exalta las cualidades de la mujer. Búscalo en 30, 50 y 90 ml.

Marry me, Lanvin ¿Me aceptas? Este es el nuevo trabajo de la casa francesa, el cual, siguiendo el concepto de sus colecciones anteriores, busca atrapar la atención con toques románticos e inocentes de naranja, cedro blanco y otros para conformar una deliciosa fragancia floral. Está recomendado para el día.

22 Silueta y alma

p r i m a v e r a l e s Womanity,

Thierry Mugler Un frasco fuera de lo común es la característica principal de esta presentación. La fragancia está inspirada en un mundo de contraste femenino, desde el mestizaje hasta su carácter. La esencia está compuesta por una ambigüedad entre un toque de higo (dulce) y una nota de corazón de caviar (salado) que trasmiten esa chispa y fuerza de la mujer moderna.


Pleasures, Estée Lauder

Si quieres sentirte fresca como las flores después de la lluvia, prueba este perfume que combina calidez, frescura y alegría. Su enérgica combinación de azucenas y Rose Baie crean una esencia netamente floral. Nunca dulce, siempre fresca, deleita los sentidos con un placer tras otro.

Una experta sabe que...

• Si eres de piel seca, aplica un poco de crema antes de usar el perfume. Este tipo de piel suele perder muy rápido la fragancia. • Para que tu perfume tenga una larga duración, úsalo después de tomar el baño, porque en este momento, los poros están abiertos y van a absorber la fragancia. • Cuando vayas de compras, evita que tu nariz toque la piel perfumada para que puedas percibir bien las otras esencias. Pruébate un máximo de 4 fragancias. • Recuerda que el alcohol del perfume daña tu joyería. Mejor, aplícalo antes de vestirte.


nova+libros

Amor con sus

distintas perspectivas Celebra este día como una nueva oportunidad para valorar, admirar y, sobre todo, perdonar. Para ello, te entrego una selección de libros donde el amor evidencia que no tiene límites y que se puede presentar de cualquier forma. Por Hever Rondón Rondón

Señora madrastra

Al consultar los calificativos más comunes de madrastra encontramos: cruel, bruja, imponente, pero sobre todo villana, porque así estamos acostumbrados a percibir esta figura a través de los cuentos y películas; pero ¿qué pasa con las que se salen de ese patrón?, con las que han logrado forjar una familia armoniosa cuando el nuevo esposo viene “en combo”. Basándose en esas premisas, la periodista Floralicia Anzola, haciendo gala de sus 20 años de experiencia en esta área, trae un relato íntimo, anecdótico y desde una perspectiva diferente, donde logra reivindicar el papel de la llamada madrastra y mostrar que su función es muy importante dentro del núcleo familiar. La autora nos expone sus vivencias como un testimonio útil para aquellas mujeres que atraviesan por la misma situación. “Ser madrastra es un proceso difícil para todos. Hay que armarse de paciencia, amor y perdón”, comenta la esposa del escritor César Miguel Rondón. Es un libro de Ediciones B.

Al infierno se va en pareja

Comprometida

Así advierte en su preludio: “Aquellos que creen en los mitos comunes sobre la pareja y que juran ir al paraíso al encontrase a su “media naranja”, deberían leer esto.” Con un inteligente y extraordinario sentido del humor, el psicólogo, César Landaeta, aborda en diez capítulos varios asuntos vinculados con este tema, entre ellos: Los mitos del amor y del desamor, Buscando pareja ¿necesidad o deseo?, ¿Cuándo terminar?... ¿y cómo?. El propósito de este libro, según el autor, es ayudarte a decidir libremente si cambias tu forma de enamorarte y de vivir en pareja, o si te dejas llevar por el horóscopo matutino. Es de Editorial Alfa.

Luego del best-seller Comer, amar y rezar, la apasionada Elizabeth Gilbert invita a continuar su historia de amor con Felipe. Narrado con el característico ingenio, inteligencia y ternura, este libro pretende conocer la construcción del matrimonio respondiendo a preguntas sobre compatibilidad, caprichos, fidelidad, tradiciones familiares, expectativas sociales, divorcio y responsabilidades. Es de Editorial Aguilar.

Además Sya te recomiendA • Amorcito corazón, de la serie “Llámalo amor, si quieres”, es un manual escrito por Laureano Márquez para hacerte reír y reflexionar sobre el flechazo, el significado de los boleros, la astrología, la explicación del kamasutra hasta el flirteo cibernético. Editorial Aguilar. • Amantes y enemigos. La escritora española, Rosa Montero, nos muestra las dicotomías en las relaciones de pareja. Estos relatos, agridulces y llenos de sentido de humor, hablan del deseo carnal y la pasión, de la costumbre y la desesperación, de la felicidad y del infierno. Editorial Alfaguara. • Cuando el sexo no es suficiente. El consejero matrimonial, Rey Matos, plantea una serie de verdades que revolucionan la tradicional forma de concebir el matrimonio. Desde su propia experiencia, propone la importancia de alcanzar un vínculo indisoluble, más allá de las relaciones sexuales. Editorial Unilit.

24 Silueta y alma

Virgen a los 30

El amor es un acto de entrega total, mas no un arrebato pasional. Esta es la visión de la ex miss y joven escritora, Vivian Sleiman, quien ha escrito su experiencia en busca del amor verdadero. También, muestra el tabú en la sociedad, donde se ve a la mujer virgen como un objeto sexual, sin respetar que es una convicción de vida. Su objetivo es crear conciencia del sexo seguro, el embarazo precoz y la promiscuidad. “Este libro es un llamado a los derechos de la mujer y al derecho de elegir”, pregona la escritora. Es de Editorial Planeta.



nova+tv

American Idol Llega a Sony Entertainment Television la onceava temporada de American Idol. Los aspirantes al canto tendrán la gran oportunidad de convertirse en el nuevo ídolo de la canción americana. Cada edición es mejor que la anterior... así que no te la puedes perder. » Canal: Sony Entertainment Television. Día: miércoles y jueves. Hora: 10:00 pm. «

Para todos los gustos La variedad es la característica principal de esta temporada. Desde una chef persiguiendo los sabores hasta dos chicas quebradas que luchan por un sueño. Prende el televisor y disfruta en pareja de estos programas que elegimos para ti.

Lorena en su salsa Una perspectiva distinta de la comida latina en Miami es lo que verás en el nuevo programa de la chef venezolana Lorena García. A través de diversos encuentros, la caraqueña resalta las costumbres de las familias inmigrantes y su riqueza gastronómica. Además, te lleva a recorrer los restaurantes más vanguardistas y los mercados populares en busca del sabor latinoamericano.

Por Hever Rondón » Canal: Utilísima. Día: domingo. Hora: 7:30 pm. «

Lado H

¿Quieres entender el mundo masculino? El presentador colombiano, Camilo Saenz, te sumerge a la vida del hombre actual, alejado del machismo y la superficialidad. A través de vivencias y entrevistas, explora el matrimonio, el ocio, la familia, la pareja desde su perspectiva. » Canal: Glitz. Día: lunes. Hora: 11:30 pm. «

Fotonautas En en la bitácora de estos entrañables viajeros hay cientos de historias, desde lo compartido con los Gauchos hasta la tradición de los Diablos de Yare. Ellos buscan los detalles y particularidades que caracterizan los pueblos de América Latina. Cargados de mucha adrenalina y curiosidad, este par registra el calor de su gente, el misterio de sus paisajes y la historia presente detrás de cada click. » Canal: History Channel. Día: miércoles. Hora: 9:30 pm. «

26 Silueta y alma

Two broke girls Vivir en la Gran Manzana no es fácil, y menos si quieres reunir $ 250.000. Max y Carolina, son dos chicas veinteañeras buscando independizarse y tener una vida exitosa. Juntas descubrirán un camino lleno de retos y mucha comedia, en el cual tendrán que luchar con sus personalidades para alcanzar un sueño: ser dueñas de una tienda de ponquesitos decorados. » Canal: Warner Channel. Día: jueves. Hora: 8:30 pm «



nova+lugares

9 meses de Yoga Durante el embarazo, hacer Yoga resulta una excelente opción para armonizar cuerpo y mente, así como para aliviar problemas muy comunes como la hinchazón, las manchas, las estrías y los dolores de espalda y de piernas. Aquí 6 lugares para que lo practiques si estás en la dulce espera.

Soham Yoga, C.C. Paseo Las Mercedes, nivel Trasnocho, local 4, Urb. Las Mercedes, Caracas. Telf: 0212-9931081 / 9939427. Correo: daniellaborjas@sohamyoga.com.ve.

Yoga Mahachoan

, Av. Fco. de Miranda, Edif. Planinco, Piso 9, ofic. 9-2. Chacao, Caracas. Telf: 0212-4909110 / 0412-3992944 / 0414-2675488. Correo: pedro.anez@yogamahachoan.com.ve

Embarazarte, 1ra. Av. con Av. Fco. de Miranda, Edif. Roxul, P.15,

ofic. 153, Los Palos Grandes, Chacao, Caracas. Telf: 0212-2856554 / 3956351. www.embarazarte.com

Ahimsa,

Av. Los Pinos, Qta. Nº 38 La Florida, Caracas. Telf: 02127315626. Correo: yogaterapia@gmail.com.

Clínica Aquamater, Roraima, frente Av. Río de

Janeiro, Qta. Isa. Telf: 0212-9930408-6247 / 04164158705. Correo: contacto@aquamater.com.

Gran Fraternidad Universal,

Edif. Tecoteca P.H. frente a Parque Cristal, Altamira. Telf: 0212-2849343. Clases de Yoga para Embarazadas: sábados 11:30-1:00 pm; Lun, Miér y Vier 10:30 am - 12:00 m.

Karuna, Av. 3D # 65A-06 Qta. Karuna.

Maracaibo. Telf: (0261) 7912129 (0414) 9708933.

Toques originales

Recientemente se sumó una tienda a la lista de lugares para exponer con orgullo el diseño venezolano. Esta vez, Cita’s, una tienda ubicada en las galerías de minitiendas del C.C. Paseo Las Mercedes es el centro de reunión. Allí es posible encontrar ropa, accesorios, zapatos de diseñadores y marcas locales como Ushuva, Vanessa Boulton, Hot Chocolate, Yenny Bastida, Candy and Roll, Calanda, entre otras. Abierta de lunes a sábado de 11:00 am a 7:00 pm. Síguelos: Facebook: Citas Accesorios / Twitter: @citasccs

28 Silueta y alma

@CandyandRoll @Ushuva @vanessaboulton @yennybastida @calandabags @HotChocolateD



nova+lugares

Sitios vip en el mundo Un hotel verde en Colombia En medio del azul del Caribe colombiano se encuentra el Hotel Punta Faro, específicamente en isla Múcura, archipiélago de San Bernardo (Bolívar). La isla forma parte del Parque Nacional Natural Corales del Rosario. Para llegar es necesario tomar una lancha desde Tolú o Cartagena, en un recorrido aproximado de una hora. El hotel cuenta con plantas solares, una planta desalinizadora de agua, recicla sus desechos y tiene su propio huerto de hortalizas, para minimizar su impacto sobre el medio ambiente. Al llegar verás que tienes una serie de actividades para elegir además de estar en la playa: buceo, kayak para remar en el Caribe, tablas para practicar windsurf.

Curiosas islas tropicales - Alemania ¿Palmeras, blancas playas y vegetación selvática a media hora de Berlín? Quien quiera visitar la selva en Alemania lo puede hacer a 50 kilómetros de la capital alemana en “Tropical Island”, uno de los parques de esparcimiento más ambiciosos de toda Europa. Tiene capacidad para 8.000 visitantes y la temperatura del ambiente está entre 25 y 35 grados, humedad del 60 por ciento y una temperatura del agua de hasta 32 grados, los visitantes con seguridad no olvidarán la “Bali-Lagune” o su estancia en una de las 850 sillas de playa junto a las blancas arenas artificiales. Datos: 1 entrada de 4 horas durante la semana cuesta un aprox. de 15 euros y el fin de semana 20 euros. www.tropical-islands.de

30 Silueta y alma


HOTEL MUY IMPORTANTE

Experimenta, vive, alójate y degusta sólo lo mejor... The Vip Caracas ofrece alojamiento en un hotel boutique ubicado en el corazón de Altamira, en la capital venezolana. Son 53 habitaciones con vista al Ávila, distribuidas en 12 pisos, cada uno bajo el concepto del más hermoso modernismo. El restaurante de comida italiana, llamado “Vitrina” recibe a los visitantes más exigentes de la ciudad. Deléitate con la más alta categoría en servicio hotelero, una ubicación estratégica y la atención personalizada. Lo más exclusivo: al confirmar tu reservación, un asistente personal te contactará para organizar cada detalle durante tu permanencia en las instalaciones. Dirección: 3ra transversal con Av. San Juan Bosco, Urb. Altamira. Caracas. Telf: 0212-3194300. www.thevipcaracas.com / @thevipcaracas /


nova+lugares

Un domingo distinto:

¿estas libre?

Si te interesa conocer más acerca del Reiki, entonces elige @Reikienelparque a las 11 am, en el Parque del Este (Caracas). Esta clase gratis te ayudará a que niveles tus chakras, medites un poco, te conectes con tu ser interior y salgas relajado para comenzar al día siguiente una semana llena de buena vibra.

Y si lo que te provoca es salir a comer una arepa, entonces visita Tukeke. Es una arepera poco convencional en donde probarás la masa de zanahoria incluida en algunas recetas, el queso de cabra añadido a una arepa de carne mechada y hasta el asado negro con guayamano. También tienen masa con queso artesanal, integral y con afrecho. Está ubicado en el nivel feria del C.C. Líder, y abre de lunes a sábado de 10:00 am a 10:00 pm, y domingos de 10:00 am a 9:00 pm. Síguelos en @TukekeGourmet. Tip: pide además tu jugo natural hecho al instante.

32 Silueta y alma

Pero si sales en compañía, entonces visita el jardín del Museo de Ciencias que colinda con la Plaza de los Museos en el Parque Los Caobos (Bellas Artes, Caracas). Éste ahora forma parte de la lista de lugares para ir con la familia. Una heladería, una coctelería, un rinconcito para comer parrillas y comida del mar, cafés, dulces, y algo más, es lo que te encuentras al llegar al boulevar. El paseo también cuenta con una programación de talleres, conversatorios, exposiciones y actividades culturales. Los jueves, viernes y sábados, a partir de las 7:00 pm, hay actividades musicales con géneros como boleros, jazz, rock y música venezolana instrumental. Todos los locales del boulevar trabajan de martes a viernes de 4:00 a 10:00 pm, sábados y domingos de 1:00 A 10:00 pm.

Surfear entre cocteles

Cocoloco, baila morena y sol naciente, son tres de los cocteles más famosos de Samoa, un sitio fuera de lo común ubicado en la calle Bolívar del Hatillo. ¿También eres un chocolate lover? entonces tendrás que dejar a un lado tus prejuicios y pedir la pizza con nutella -también con fondant de chocolate-, o tal vez si eres amante de las hamburguesas, probarás una rellena de tentación de cebollas caramelizadas. Le llaman la isla de la gente feliz, un sitio perfecto para quienes buscan salir de la rutina. Síguelos @SamoaGroup.



nova+servicios

A tu alcance

¿Buscando una fórmula recetada por el médico? entonces pregunta en el departamento de Farmacia de Locatel por las fórmulas magistrales que allí mismo preparan. Este servicio también incluye cremas antiescaras, citratos, cremas despigmentantes, pasta al agua, cremas Árnica, entre otras para el cuidado de tu salud. En Locatel IPSFA y Bella Vista (Maracaibo) atender todas tus solicitudes es una prioridad. Contactos Locatel: 0501-Locatel (5622835) www.locatel.com.ve @LocatelVzla

Datos en @who: World Health Organization • Los niños sanos aprenden mejor. La gente sana es más fuerte, más productiva y está en mejores condiciones para desarrollar su potencial al máximo. • La adolescencia es un período ideal para inculcar hábitos correctos en cuanto a la alimentación y a la actividad física. • Celebra este 7 de abril el Día Mundial de la Salud.

Afíliate a todos los servicios que tiene Locatel para ti y tu familia, y comienza a vivir una experiencia sin igual.

¿Siempre on line? entonces haz tus preguntas al endocrinólogo Salomon Jakubowicz a través de su Twitter: @drniunadietamas y consigue en el tratamiento Ni Una Dieta Más, una solución saludable para bajar de peso. Los resultados tendrás que comprobarlos por ti misma, te sentirás satisfecha y llena de energía.

El foco en tu piel Mi Spazio ahora cuenta con un nuevo servicio para aquellas personas interesadas en el tratamiento del envejecimiento cutáneo y la pérdida de la tonicidad. Se trata del Plasma Rico en Plaquetas, PRP, que permite la regeneración celular y el rejuvenecimiento de la piel. Haz tu cita los lunes o martes de 2:30 a 6 pm y miércoles de 8:30 am a 12 m. Dirección: Av. 15A con calle 69 (detrás de la IZOT) Maracaibo. Telf: 0261-7665361 / 8158478, @MiSpazio_ , Facebook: mispazio.

Construye tu vida sana ¿Tu meta de año nuevo fue rebajar esos kilitos que tienes de más? llegamos a marzo y todavía no entiendes por qué tu metabolismo responde de manera inexplicable. Entonces visita Clinivital y pregunta por el Dr. Johan Almarza, un nutricionista con especialidad en Metabolismo Humano, quien te ayudará a llevar una alimentación balanceada y lograr tus metas de una manera saludable.

34 Silueta y alma

Consultas: de martes a jueves de 3:30 a 5:30 pm. Reserva tu cita por el 0800-8888888. Dirección: Av. 4 Bella Vista, con calle 85. Edif. Bancaracas, piso 2. Maracaibo. www.clinivital.com / Twitter: @clinivital / Facebook: Clinivital.




portada

Luis Olavarrieta y Andrea Matthies

Son las diez de la mañana y en uno de los estudios de Televen comienza la discusión: ¿Quién manda en la cama? ¿Prefieres estar sola o mal acompañada? Las mujeres bellas ¿Son brutas? Interrogantes como estas se ventilan en el programa de variedades Vitrina en construcción. He aquí sus presentadores. Por Keila Beatriz Caridad

Fotos Guillermo Felizola

Aunque no se trata de la trillada guerra de los sexos, la ex miss y animadora, Andrea Matthies y el chispeante productor y moderador, Luis Olavarrieta, disertan sobre el intríngulis de la femineidad y las relaciones de pareja. Ella, alta y delgada como una espiga, dueña de unos cautivantes ojos azules y una dulce voz. El, con la estampa vernácula del Caribe y su característica personalidad salpicada de irreverencia y picardía, conversaron con Silueta y alma. 37 Silueta y alma


portada

De la amistad al amor

BAJO LA MIRADA

¿Solo un paso?

Andrea no valida esta premisa. Asegura que hombres y mujeres podemos ser grandes amigos, sin entrar en otro tipo de relación. “Tengo grandes amistades masculinas. A la hora de escoger una amistad no me fijo si es hombre o si es mujer, se trata de afinidad”. Para Luis, la amistad es una decisión que debemos mantener en nuestras vidas. “El amor es más complejo. No me gusta mezclar, no quiero experimentarlo. Estoy enamorado de mis amigos. Mi mamá siempre me dice: ¿De quién te enamoraste ahora?”

LOS AMIGOS,

de Don Ego

Este par de presentadores ve como muy lejana la posibilidad de generar entre sí el canibalismo laboral, tan común en los predios televisivos. “No siento que haya una competencia. A Luis y a mi nos gusta mantener el equilibrio en los parlamentos, si el cierra comentario sobre un tema, yo mando a comerciales y así, nos turnamos. No estamos en esa onda de opacarnos. La empatía se ve en cámara. No es forzada, es natural”. “La gente que me conoce sabe que soy accesible. Soy antipático de manera natural” asevera Luis, con una dosis de honestidad. “No me río con todo el mundo. No me creo más que nadie, ni pisoteo a nadie para escalar. Si algo he aprendido es que un día estás arriba y otro día estás abajo”. Conciente de que su forma de trabajar puede molestar a otros, Luis hace una suerte de mea culpa: Problemas de ego yo no tengo. Un problema que tengo quizás es cómo digo las cosas, me falta un poco más de tacto, lo reconozco.

divino tesoro

Dicen que los amigos los podemos contar con los dedos de las manos, apunta Andrea. “Tengo amigos en todos los ámbitos, en el medio, como Luis, y otros que no tienen nada que ver. Tengo amigas que viven fuera de Venezuela y siempre buscamos el espacio para compartir”. La casa de Luis se la pasa llena de gente. “Mis amigos me traen comida, me invitan al cine. Tengo amigos para toda ocasión, para conversar, para ir a fiestas, pero eso no los pone de relieve a unos más que a otros. No busco cánones de perfección en los amigos, eso lo dejo para mi vida profesional. Fíjate que yo me gradué gracias a tres amigas de la universidad. Ellas prácticamente me empujaron. Una me buscaba en la casa, otra me cocinaba y la otra me recordaba que teníamos que hacer las tareas”. Risas

COMO las hormigas Para ambos comunicadores el trabajo en equipo es parte esencial. Luis asegura que actualmente tiene un gran equipo de trabajo. “Muchos comenzamos juntos en RCTV. Y más que grandes amigos, somos grandes aliados, tenemos afinidad para el trabajo. ¿Qué si soy exigente conmigo mismo? Por supuesto. ¿Soy exigente con los demás? Aún más. La futura periodista también apuesta por la sinergia. Me preparo todos los días, me gusta aprender. Eso fortalece al equipo, afirma Andrea.

38 Silueta y alma

FRENTE

al espejo

“Luis es bastante perfeccionista. Pone todo su corazón y su mente para que cada programa sea el mejor de todos. Tiene bastante experiencia y me gusta nutrirme de sus conocimientos. El me hace críticas constructivas y eso me gusta. Uso a mi favor sus sugerencias. Luis tiene ese don, es muy trabajador, muy motivado muy creativo. Sabe escuchar. Deja que lo critiquen. Tenemos buena comunicación”. “Andrea tiene muchas fortalezas. Es un diamante, no en bruto, sino que ya está brillando todos los días. Tiene una disposición muy grande. Está dispuesta a aprender. Sabe escuchar. Somos amigos de hacer ejercicios. En lo laboral es muy especial. Tiene una imagen increíble. Es la primera vez que trabajos juntos. Su profesionalismo es impecable. Yo no la regaño. A ella también le gusta el perfeccionismo. Ella me ha ayudado a ganar serenidad. Me brinda ese equilibrio. Siento un gran estímulo, de parte y parte. Hacemos una excelente dupla”.


Andrea Valentina MatthiesBornhorst, nace el seis de agosto de 1987 en Caracas. Este año egresa como comunicadora social. Se inició en el modelaje a los 15 años de edad. Facebook: Cuelga fotografías de sus trabajos y una que otra de su vida privada. Twitter: En su cuenta @AndreaMatthies ya suma más de 21 mil seguidores. Le gusta bastante. Considera muy gratificante el apoyo y la retroalimentación. Trata en lo posible de responder a sus seguidores.



Luis Alfredo Olavarrieta Rodríguez, nace en Caracas el 11 de agosto de 1981. Estudió comunicación social. Incursiona en la televisión venezolana en el 2000. Facebook: Tiene cuenta, aunque la usa en muy pocas ocasiones. Twitter: Su nombre de usuario es @LuisOlavarrieta. Ya superó los 100 mil seguidores. Escribe 3 ó 4 tuits diarios. Agradece a sus fans por aceptar su manera de ser.


Close up

• El piropo más atrevido que te han dicho: ¡Mi amor eres la dueña de mis cestatickets! (risas). • El objeto más preciado: mi secador de cabello. • Libro favorito: El Perfume, de Patrick Süskind. • Último leído: La isla bajo el mar, de Isabel Allende. • Músicos predilectos: Los amigos invisibles, Caramelos de Cianuro, Jorge Drexler, Julieta Venegas, Rubén Blades, Héctor Lavoe, Juan Luis Guerra y Simón Díaz. • Películas inolvidables: “La lengua de las mariposas”, “Irreversible”, “Chicago”, “El Otro Lado de la Cama”, “Secuestro Express”, “Hermano” y “Postales de Leningrado”. • Sueño imposible: bailar en Broadway. • Sueño posible: tener un programa de radio. • Dulces que podrías comer sin cansarte: Nutella, la panna cota, la tartaleta de parchita, el mousse de guanábana… ¡todos! (risas). • Trago predilecto: una cervecita bien helada. • Lugar del mundo: New York. • Actriz que admiras: Dora Mazzone, Beatriz Valdés, Julia Roberts, Halle Berry. • Apodo: ¡Negra!, ¡A mucha honra!


portada

Ocho perlas de su boca Luis dice: • No bailo ni el meneíto. • A mí me botaron de siete colegios, por mala conducta. Soy insoportable. • Leo bastante sobre temas de mujeres. Me gustaría escribir un libro, así como Luis Fernández. • La mujer está deseosa de que la quieran. Que el hombre se comprometa en palabra, pensamiento y acción. A veces se olvidan de sí mismas por intentar complacer al hombre, por buscar alternativas para agradarlo. • Antes fumaba por estrés, por ansiedad. Ahorita fumo cuando me da la gana. • Como buen hijo, espero volver a RCTV algún día. Si no es volver, al menos me gustaría verla brillar nuevamente como televisora. • Televen es una maravilla, me siento cómodo, en familia. Es un equipo de trabajo muy poderoso y profesional. • Fui feliz a votar en las primarias. No pegué ni un voto. Voté por casi todo Maracaibo. Igual estoy feliz con el resultado.

Andrea dice: • Tengo dos perros labradores, dos gatos. Una pecera y una tortuga. • Me gusta tener muchos rollos al mismo tiempo. Entre el programa, la universidad, la tesis. • Escucho desde música country hasta vallenatos, lo disfruto por igual. • Siento que la tecnología te aisla. Yo la veo como una herramienta útil, sin dejarte atrapar. • Me da risa cuando la gente pregunta ¿Cómo puedes vivir sin pin? • Estoy pendiente de la moda pero no soy su esclava. • No me considero humorista pero me encanta el humor. Laureano Márquez y Claudio Nazoa son muy inspiradores, de hecho mi tesis es un análisis humorístico asociado a la situación del país. • Siempre tengo un buen libro en la mesita de noche.

PASIÓN para la acción Parte de la dinámica cotidiana de Andrea, incluye la universidad. “Ya terminé el octavo semestre de periodismo y mi principal meta es graduarme. Siento que la escritura es una herramienta para toda la vida. Me gustaría dedicarme más de lleno a eso, a escribir. Sin embargo mi norte está en la animación”. Un secreto a voces es que a Luis lo que más le gusta es la producción audiovisual. “Es mi verdadera pasión. Me gusta resolver lo que ocurre en un programa de televisión. Los que me conocen saben que soy muy dedicado a mi trabajo. Me encantaría explorar muchas cosas más. No me voy a limitar a solo estar en televisión. Creo que la vida a es eso, todos los días reinventarse, explorarse. Invertir en ti”.

LA JOYA

y el estuche

La imagen personal es uno de los elementos más demandados en los medios de comunicación, en especial si toca estar al frente de un programa televisivo. En este sentido, Andrea y Luis coinciden. “Es bueno que conozcas tu cuerpo, saber qué es bueno para ti. Yo busco cualquier huequito para entrenar, para moverme, subir al Ávila”. Hace poco Andrea recorrió la ruta de las mucuposadas, una caminata desde Barinas hasta Mérida. Con relación a la comida, dice: “Yo como más proteínas y vegetales que carbohidratos, pero también me doy mis gusticos”. En la misma tónica, Luis puntualiza que indudablemente uno refleja por fuera cómo se siente por dentro. Es parte fundamental tener un equilibrio emocional, un equilibrio físico, el sentirte a gusto contigo. “Considero que la parte física es muy importante, es la carta de presentación. Hay que trabajar desde adentro, con paciencia y esfuerzo, para lograr factores como mente, cuerpo, corazón y el alma, y la parte de afuera, aunque es frívola, va de la mano y deben estar equilibradas”.

EL AMOR

está en el aire

Ahora sí tocamos la tecla. Las relaciones de pareja, tan analizadas en el magazine televisivo, ponen de relieve la intimidad de estos presentadores. “Toda mi vida me ha costado estar enamorado. En eso me parezco a mi mamá. Nos enfocamos tanto en nuestros sueños y metas que no hacemos espacio para eso. Dejamos en un segundo plano el corazón. Quien quita que un día tenga una familia. Sino seguiré echando broma por allí. De momento no se me ha presentado la oportunidad”. A diferencia de Luis, Andrea cuela un dejo de ternura para mencionar que su corazón ya tiene dueño: “Ya llevo casi tres años con mi novio, estamos muy enamorados”.

UN MANTRA Y precisamente hablando de equilibrio personal, indagamos cuáles son esas afirmaciones y quiénes son los pilares humanos que sustentan la vida de esta pareja laboral. Luis se confiesa muy feliz y agradece a sus padres por esos valores que le sembraron y que hacen de él un ser humano sensible y comprometido. Su frase mágica es: Si no te gusta lo que recibes, presta atención a lo que emites. Andrea lanza su máxima casi con el énfasis de una oración: Mente positiva, cuerpo que responde. Sueña con procrear una familia como la suya y para ello considera que debe estar enfocada y preparada, como sus padres.

43 Silueta y alma


The Haven Spa

Relax

cerca del canal Por Lorena Delgado

Fotos Cortesía The Haven Spa

Otros huéspedes han comentado: “La habitación es muy cómoda, acogedora, con accesorios de primera, incluyendo un ‘French Coffee Press’ lo cual es un plus para aquellos que disfrutamos de una buena taza de café en las mañanas; también tiene una linda terraza que da hacia el bosque de atrás. Casi siempre estábamos afuera, en la terraza, escuchando el sonido del riachuelo y cantar de los pájaros”. 44 Silueta y alma


spa

Similar a una clínica de medicina alternativa convertida en un lujoso spa al estilo europeo, el Haven de Boquete, Panamá, cuenta con rincones verdes por doquier . Está dirigido por gente dispuesta a servir al huésped local y extranjero; sus 4 estrellas anuncian el confort que ofrecen. 45 Silueta y alma


spa

Mascotas: se quedan en casa / Menores de 18 años: se quedan en casa / Impuesto turístico: 10% Qué mejor lugar que las tierras altas de Boquete, Panamá, para tan alta calidad en servicios para la sanación y el bienestar! The Haven, inaugurado en enero de 2010, ha sido creado con el propósito de proveer a sus clientes de un lugar donde la salud y la relajación se unen, pues es además de ser un lujoso hotel al estilo europeo, es un espacio para la medicina alternativa y un spa con estándares internacionales, servicio personalizado, modernas instalaciones y un ambiente que invita a la calma. Las 6 habitaciones elegantemente decoradas disponen todas las comodidades rodeadas de naturaleza. Otras facilidades son la piscina de ejercicios (Endless pool), la cancha de Racquetball, 100 jets jacuzzi, cuartos de vapor, saunas infrarojos y el fitness center. El establecimiento de 4 estrellas resulta un alojamiento con las más altas exigencias.

46 Silueta y alma

Entre sus paquetes de salud se incluye la Acupuntura, Osteopatía, consultas naturopáticas, programas dietéticos y de estilo de vida; mientras que el spa cuenta con el ambiente de 4 amplias habitaciones para tratamientos de cuidado del rostro, para el cuerpo, o tal vez, para eliminar el estrés de un largo viaje o sencillamente para mimarse luego de un logro alcanzado.

Consiente tu piel Entre los tratamientos que ofrece The Haven Spa están dos especiales: el Indulgence Duo: un relajante masaje corporal y un relajante facial de 85 minutos; y el Extra Treat Trio: con 3 tratamientos para consentir tu piel de pies a cabeza: facial, masaje de espalda cuello y masaje de pies por un tiempo de 120 minutos.


Temporadas para visitar The Haven Spa • Temporada verde: 2 de mayo al 1 de noviembre. • Feriados especiales y temporada alta: 2 de noviembre al 1 de mayo. Feriados y fechas especiales:

• Independencia de Panamá: del 2 al 7 y del 26 al 28 de noviembre. • Navidad y año nuevo: del 17 de diciembre al 5 de enero. • Feria de las flores y el café: del 12 de enero al 22. • Carnavales: del 18 al 21 de febrero. • Semana Santa: del 1 al 8 de abril, 2012.


spa

Allí, las cremas usadas para las terapias de masajes son hechas a base de aceite de camelia y arroz -el secreto de belleza de las Geishas-. 4 de las más terapias más solicitadas son: Hot Stones Massage: es un masaje con piedras calientes (55 minutos). Deep TissueMassage: se aplica una presión más profunda en los músculos para una renovación completa. (25 ó 55 minutos). Havenly Body and Sole: masaje de espalda y pies, la combinación perfecta para quienes llegan de un largo viaje, por ejemplo. Dura 55 minutos. Lymphatic Drainage: es una terapia de 25 minutos que estimula y mueve los fluidos linfáticos para evitar la retención de líquidos y ayudar en el tratamiento de la celulitis. En cuanto a los faciales, en The Haven Spa los productos usados para los tratamientos son hechos con un 95% de ingredientes orgánicos. Y entre los tratamientos corporales está el Totally Spoil Yourself, con 5 tratamientos en 1 y casi tres horas para disfrutar de una exfoliación corporal, parcial body wrap (envoltura corporal) con aceites esenciales, facial, masaje de cuello y espalda, y para terminar, un masaje de pies. Y el Thera-pampicWrap, masaje con una mezcla de aceites esenciales y aceite de camelia, ideal para consentir sus sentidos, para aliviar dolores, propiciar la desintoxicación, mejorar problemas respiratorios y relajarse. Consta de 5 fases: cepillado de cuerpo, exfoliación corporal, ducha, wrap (envoltura corporal) y masaje durante 90 minutos. Visita este refugio verde y verás por qué los clientes lo califican como: “Fantástica Boutique Hotel y Spa, el personal más amable del planeta”, “Una estadía muy relajante, lo recomendamos”, “El mejor servicio en Panamá”.

Distancia en Km hasta The Haven Spa • Aeropuerto (David Airport): 50 km. • Autopista (Pan american highway): 50 km. • Centro ciudad: 1 km. • Playa (Mar): 60 km. • Aeropuerto (Panama city): 500 km. • Golf: 3 km. • Centro hípico: 1 km.

Dirección: Boquete, Chiriqui Mountains, Panamá. Telf: (507) 730 9345. Correos: info@boquetespa.com admhaven@gmail.com. Sitio web: www.boquetespa.com Asesor consultadO Priscilla Clare Nash, Manager

48 Silueta y alma



estética

Lo más buscado 1- Labios, el delineado los hace muy atractivos y elegantes y marcan la seducción del rostro de la mujer. 2- Ojos, una tendencia es intensificar la parte superior del ojo al ras de las pestañas para aportar a la mirada expresividad. 3- Cejas, para corregir cicatrices o malformaciones, redibujarlas o cambiar la tonalidad de las cejas, así como alisar las cejas rebeldes.

Lo que quieres saber - ¿Es permanente? No, sin embargo, el efecto es perdurable al menos por dos años. - ¿Cuánto dura una sesión? 2 horas aprox. Entre 21 y 40 días después, se realiza la segunda aplicación. ¿Se requiere anestesia? Sólo tópica para atenuar las molestias.

2 recomendaciones básicas • La piel debe estar limpia, libre de maquillaje. • Si tienes un lunar, un punto rubí o similar en la zona a tratar, tal vez sería conveniente eliminarlo previamente con láser o cirugía.

4 consejos para el post • Las inflamaciones o enrrojecimientos se tratan con la aplicación de una pomada. • En la semana posterior al tratamiento, no podrás maquillar la región tratada. • Usa una pomada en la zona micropigmentada para que siempre esté hidratada. • No debes exponerte al sol ya que la piel podría sufrir lesiones importantes o hiperpigmentar de manera irregular el trabajo realizado. Una vez hecha, ¿se puede modificar el color? Aclarar es un proceso posible pero tedioso. Hacer más intenso el color es más sencillo. ¿Y si no voy a la sesión de repaso? Con los años el micropigmentado iría desvaneciéndose de manera uniforme.

Otras aplicaciones A nivel médico, para el camuflaje de cicatrices, pigmentación de la aureola mamaria, pieles quemadas, alopecias incipientes, incluso vitíligo.

50 Silueta y alma

Pigmentos siempre de moda

Rasgos definidos Realza tus rasgos faciales con esta técnica artística-estética, y asegura una imagen elegante, acorde a la vida moderna. Por Lorena Delgado

Fotos Agencias

Cada día es mayor la demanda de mujeres que acuden a los centros de belleza solicitando la micropigmentación. Unas cejas, ojos y labios bien definidos, resaltados y cuidadosamente perfilados pueden convertirse en el punto focal de cualquier rostro. Además, esta técnica -que es el resultado de la evolución y perfeccionamiento de la dermopigmentación y el maquillaje- ofrece lucir una imagen rejuvenecida y natural, sin duda, acorde a un sistema de vida muy dinámico como el actual. Ciertamente, las modas cambian y los maquillajes también, pero cuando de micropigmentación se trata, fijar la parte que nos realza y que no queremos variar es la clave. El secreto se basa en la implantación de pigmentos subdérmicamente (bajo la piel) sin causar daños, ya que se usan pigmentos hipoalergénicos, por tanto son totalmente compatibles con el organismo.

Para muchas mujeres, recurrir al maquillaje semipermanente no es un lujo, sino una necesidad para la vida moderna, una opción ideal para aquellas que requieren de una imagen que proyecte cuidado todo el día. AsesorA consultadA Griselda Carrasco, Técnico en Micropigmentación, Presidente de GC Coporación Venezuela. www. griseldacarrasco.com



Líneas en armonía

Redefine tu perfil

Unas dos o tres consultas con el cirujano y unas dos horas de cirugía pueden ser la diferencia entre una nariz poco armoniosa y una remodelada por motivos estéticos o de salud, de apariencia bastante natural. La Rinoplastia de hoy en día es mucho más conservadora que la de hace 10 ó 15 años. Por Jorge Koussa González Fotos Agencias

Durante la primera semana sientes un malestar general producto de la incomodidad por los tapones nasales y por las incesantes ganas de estornudar. Mi recomendación es operarte con el médico que te inspire 42 más confianza Andrea Pineda (25 años). Motivo de la cirugía: desviación de tabique, obstrucción de una válvula nasal e hipertrofia de cornetes.

Silueta y alma


quirúrgica

na de las más hermosas y complejas operaciones a la que puedes someterte para armonizar tu rostro es la Rinoplastia o cirugía plástica de nariz. Hermosa por los resultados que puede generar al mejorar su simetría, y compleja pues hasta en las mejores manos, suele haber 10 a 15% de probabilidades para una segunda operación. Esta técnica quirúrgica a la que han recurrido famosas como Salma Hayek, Halle Berry, Jennifer Aniston y Winona Ryder, permite aumentar o reducir el tamaño de la nariz o de los orificios nasales, cambiar la configuración (forma del puente o de la punta) o el ángulo comprendido entre la nariz y el labio superior. El primer paso para considerar una cirugía como ésta, nace si al mirarte al espejo observas que tu nariz no tiene el tamaño o la forma adecuada con respecto a tu rostro, o si tienes jorobas (gibas) producto de deformaciones congénitas o de accidentes. Una cirugía funcional en muchos casos puede combinarse con una estética, sin problema alguno.

¿Todo listo? Los especialistas recomiendan tres cosas fundamentales para el proceso pre operatorio: evitar el uso de aerosoles nasales por lo menos entre uno y dos meses antes de la cirugía, alejarse del cigarrillo y evitar el consumo de vasodilatadores o que aumenten la circulación sanguínea como: analgésicos, aspirina, ging seng, ginkgo biloba, vitamina E. Además, sugieren que la edad mínima para operarse sea 16 años, pues ya la nariz ha alcanzado su mayor desarrollo y madurez.

Redefine tu perfil La intervención es ambulatoria, no toma más de dos horas en quirófano y usualmente se utiliza anestesia general. El médico realiza los cambios acordados, coloca una férula y dentro de tus fosas nasales unos tapones que mantendrán la estabilidad de la pirámide nasal y evitarán un sangrado nasal en el postoperatorio. Si detallamos el período posterior a la cirugía, sería algo así: • De 1 a 5 días con tapones nasales, inflamación y hematomas alrededor de los ojos. Deberás respirar por la boca y dormir semi sentada para respirar mejor y con menos dificultad. • 8 días con férula para mantener la nueva forma de la nariz. • 1 a 2 semanas con adhesivos. • 2 a 3 meses después de la operación podrás ver un resultado bastante aproximado de cómo lucirá tu nariz. Al año, ya los cambios serán definitivos y evidentes.

3 consejos básicos Mantén la cabeza levantada y ten presente que durante la primera semana no puedes levantar peso, hacer esfuerzos de cualquier tipo, ni bajar la cabeza. Lo ideal es que alguien te ayude a moverte y a asearte, pues debes reposar al máximo. Para el cuarto día después de operada podrás regresar al trabajo aunque requerirás de la ayuda del maquillaje para mejorar tu look, siempre y cuando el médico lo apruebe. En cuanto a las actividades sexuales y deportivas, quedarán suspendidas hasta alcanzar 4 ó 6 semanas de operada, mientras que las rutinas de entrenamiento deberán esperar al menos mes y medio. “¿Y la playa?”, es una pregunta común entre las pacientes. La respuesta es dos meses sin visitar lugares como éste. Luego de cumplido ese periodo, el cirujano podría cambiar de orden según la evolución de la recuperación. Asesor consultado - Dr. Antonio del Reguero, médico cirujano plástico, ex presidente de la SVCPREM. Más info: rinoplastia.org / cirugiaplastica.com.ve

53 Silueta y alma


enforma

En sus marcas, listos, fuera

¡Corre por tu vida! Los vemos en los parques, en las plazas, en las calles. Cada vez más personas se animan a correr en todas las ciudades del mundo. ¿Quieres saber qué los motiva?

Por Evaly Contreras Foto Agencias – Cortesía Javier Ferrero

Ganas de ejercitarte pero te aburren las rutinas estáticas? ¿Preferirías algo que te mantenga despierta? ¿Una acción liberadora que te haga sudar el estrés? Has tenido la respuesta ante tus ojos todo este tiempo: amárrate bien esos cordones y sal a correr para salvar tu vida del sedentarismo y la monotonía. Si todavía te preguntas: “¿Correr? ¿En serio?”, chequea esto. • Es una de las actividades físicas que quema más calorías y más rápido. • Mientras en una dieta se pierde masa muscular, correr tonifica, fortalece y moldea el cuerpo. • Acelera el metabolismo y facilita la digestión. • Puedes llevar tu reproductor mp3 y escuchar tu música favorita, y así estarás tan entretenida y motivada que lograrás mucho más de lo que esperas. • Es completo: todos los músculos del cuerpo están en movimiento cuando corres. • Fortalece el corazón y mejora la actividad pulmonar. • Está indicado también para tu salud mental, ya que propicia la relajación espiritual y el drenaje del estrés. • Ayuda a dormir mejor. • Puede practicarse en cualquier lugar y a cualquier hora, pudiendo acomodarse a conveniencia en tu horario personal.

54 Silueta y alma

¿Te animas? entonces recuerda El calentamiento y el estiramiento son tan importantes como la carrera en cuestión. La falta de tiempo no es una excusa para dejar de calentar y estirar tus músculos antes, ni para enfriarlos al terminar. Las primeras rutinas deben ser realistas y no demasiado exigentes. Puedes intercalar la caminata rápida con el trote durante las primeras semanas. Intenta concentrarte más en el tiempo que en la distancia. Prueba con 30 minutos para comenzar, cuatro o cinco veces por semana. Muchas lesiones vienen de zapatos inadecuados. Los corredores prefieren invertir un poco más en un buen par de running shoes porque su desempeño dependerá de ellos en gran parte. Incluso hay quienes optan por correr descalzos. Fíjate bien en la forma de tu pisada antes de escoger tus zapatillas. La vestimenta depende del clima y de lo que sea más cómodo para cada quien. Algunos prefieren la licra, pero otros prefieren shorts en altas temperaturas. El algodón está totalmente contraindicado, ya que absorbe el sudor y tarda en secar, volviéndose más pesado durante la sesión. Inclínate por los textiles Dry fit, que permiten ventilación constante. Olvida las dietas estrictas en las primeras sesiones (Re-


“Correr es una religión. Es una actividad de reto, pasión, intensidad, corazón y pulmón. Es una evidencia tangible de que somos más capaces de lo que pensamos. Por su exigencia, la mente del corredor pasa a ser disciplinada, enfocada y perseverante”. Alejandro Ricoveri, 27 años, corredor desde hace dos años y presidente de Metta Yoga Shala.

“Dos cosas me encantan de correr. La primera es que se trata de una disciplina y por lo tanto implica un reto. Cada kilómetro es un logro satisfactorio. La otra cosa es que ese reto, y esos logros, se comparten con un grupo, es muy bonito cuando se comparte el esfuerzo con los demás”. Isabel Hidalgo, 29 años, miembro de la Junta Directiva del Maracaibo Runners Club.

cuerda que de todas formas quemarás muchas calorías). Tu rendimiento depende de una alimentación completa y adecuada. La hidratación es fundamental en cualquier actividad física. Combínalo y diviértete. Es altamente recomendado combinar diferentes prácticas físicas. Por ejemplo, el yoga permite la elongación de los músculos y tendones previniendo muchas de las lesiones típicas del corredor. Únete a un grupo. Te sentirás más motivada. Investiga qué organizaciones para corredores hay en tu ciudad.


enforma

800

Inspírate con la Zumba Fitness

calorías menos

Libérate de la formalidad del día a día, ponte ropa cómoda y anótate en la próxima clase en tu ciudad. La sensación que tendrás al salir será de mucha adrenalina, cero tensiones musculares y un increíble plus en tu autoestima. Por Yoisel Paola García Fotos cortesía Laura Caria i eres de las personas que nunca ha realizado una sesión de ejercicios en su vida, tal vez al principio te resulte difícil culminar una clase de Zumba, pero bien vale la pena el esfuerzo, porque con el transcurrir de las semanas tu cuerpo desarrollará mayor resistencia para ciertos movimientos físicos, por ejemplo. Te sorprenderás y verás cómo cada avance se traduce en tu propio bienestar. ¿Pero qué es eso de la Zumba®? Se trata de un programa incorporado al fitness, que combina pasos de baile con movimientos de tonificación muscular inspirados en la música latina (cumbia, salsa, merengue, mambo, bachata, quebradita, reggaetón, tango, entre otras) con una mezcla de música internacional (ritmos como el hip hop, pop, rock and roll, música árabe y africana). Cada clase resulta atractiva, emocionante y sus pasos son eficaces y fáciles de seguir. Algunos beneficios claves son: 1- Cada una de las secuencias de movimientos están diseñadas para quemar calorías (hasta 800 aprox. por sesión) y ayudar a tonificar casi todas las partes del cuerpo, permitiendo así bajar de peso de manera uniforme.

56 Silueta y alma

2- Sirve para liberar las tensiones musculares que se acumulan debido al estrés. 3- Mejora la función cardiovascular, permitiendo ganar mayor resistencia. 4- Fortalece el sistema respiratorio. 5- Disminuye la tensión arterial. 6- Mejora la elasticidad de los músculos y los ligamentos, desarrollando, fortaleciendo y dando flexibilidad al cuerpo. 7- Se incrementan las endorfinas en la sangre, lo que da como resultado un mejor estado de ánimo. También aumentan los neurotransmisores como la dopamina y la serotonina, estimulando la relajación. 8- Mejora el equilibrio, la coordinación, la expresión corporal y la autoestima.


Duración de la clase: 60 minutos aprox., con intervalos y variación de intensidades. A excepción de la clase en circuito que dura 30 minutos. Frecuencia: practica al menos 3 veces a la semana o diariamente, de acuerdo a tu resistencia e intención. Quienes practican Zumba recomiendan elegir ropa cómoda, ajustable y elástica, zapatos deportivos preferiblemente sin cordones, llevarte un termo con agua para hidratarte en el momento que lo necesites, permitir que un entrenador certificado supervisará tus rutinas y sin importar tu edad, chequear tu salud y activarte. Tu cuerpo lo agradecerá.

Celebrities

Jennifer López practica Zumba al menos una vez a la semana Asesores consultados: - Laura Caria, coordinadora de Zumba Fitness LLC. para Centro y Suramérica, zumbavenezuela@gmail.com. - Mariana Molero. Instructora certificada de Zumba. Red de gimnasios “Lifestyle Family Fitness”/ColemanBush Building, Florida. Más info: www.laurazumba.com / www.zumba.es


nutre

Es hasta 400 veces más dulce que el azúcar. Tiene 0 efectos secundarios.

Es 5 veces más antioxidante que el té verde.

Tiene 0 calorías, 0 carbohidratos, 0 azúcares, 0 grasas saturadas, 0 colesterol. Es 100% natural, a diferencia de los edulcorantes artificiales ampliamente utilizados como la suclarosa, el aspartame y la sacarina.

Stevia

en números

Stevia

Salud, dulce salud ¿Sueñas con comer postres y endulzar tus bebidas sin ganar peso ni poner en riesgo tu salud? Lo que suena tan utópico es una realidad concreta. Un secreto milenario que hoy está tan cerca como el supermercado. Por Evaly Contreras ágica” fue el adjetivo que usaron los guaraníes paraguayos para describir a una prolífera planta que según ellos, otorgaba una longevidad extraordinaria y un glorioso sabor dulce a sus infusiones naturales. Hoy sabemos que aunque no es mágica, la Stevia rebaudiana o azúcar verde, como también se le conoce, sí tiene numerosos y diversos efectos beneficiosos en el organismo. Tanto la Agencia de Alimentos y Medicamentos, mejor conocida como FDA, como la Organización Mundial de la Salud, aprobaron recientemente la Stevia para su consumo masivo. Es producida y utilizada a gran escala en países como Japón, Argentina, Francia, España, Colombia, Bolivia, Perú, Corea, Brasil, México, Paraguay, Uruguay, Estados Unidos, Canadá y China.

El infinito poder del azúcar “verde” • Puede ser consumida por diabéticos, incluso por niños pequeños, embarazadas y personas mayores. No modifica la concentración de glucosa en la sangre ni reduce su tiempo de permanencia en el organismo.

58 Silueta y alma

Fotos Agencias -Cortesía Le Zuc-

• No tiene calorías. • No pierde sus propiedades en altas ni bajas temperaturas. Es ideal para cocinar, preparar postres y endulzar bebidas. • Es antihipertensiva. • Tiene efecto diurético. • No genera caries porque estar libre de sacarosa. • Posee propiedades curativas, ya que es además antibacteriana y antifúngica. Se usa en el tratamiento de la vaginitis en la mujer y actúa positivamente cuando existe la enfermedad causada por la bacteria E.Coli. • Contribuye a aliviar el estreñimiento porque tiene además una función reguladora del sistema digestivo. • Puede disolver la nicotina, la dioxina (químico contaminante) y la histamina (químico responsable de las alergias). Es recomendada a personas con dermatitis. • Es popular en el mundo de la cosmética por propiciar el antienvejecimiento. • Grandes industrias de alimentos y bebidas utilizan Stevia para endulzar algunos de sus productos.


Stevia en Venezuela Le Zuc es el único con el aval del Colegio de Nutricionistas y Dietistas de Venezuela para comercializar la Stevia en el país. Su producto es el único completamente natural, a diferencia de otros en el mercado que pueden estar ligados a componentes químicos. Le Zuc ofrece Stevia de forma granulada para uso industrial en la fabricación de alimentos, y para uso casero está disponible en presentaciones de 50, 100 y 200 sobres; así como también en su edición de repostería “Doypack” para endulzar a toda la familia. Un sobrecito de Le Zuc equivale a dos cucharaditas de azúcar blanca. Tal vez no es tan alocado llamar “mágica” a una opción que otorga máximo disfrute y cero riesgos, luego de estar acostumbrados únicamente al azúcar y a sus alternativas artificiales cuyos efectos son incluso más nocivos a la larga. Quizás es momento de escuchar a los ancestros suramericanos y comenzar hoy mismo una vida mejor.

AsesorA consultadA: Dra. Margarita Botero, Médico especialista en obesidad y antienvejecimiento, Vocero del Lezuc Telf: 0424-2471240. Correo: medemedica@gmail.com.


psique

60 Silueta y alma


¿Tu ego habla por ti?

yo, yo, yo

“La mayor mentira es el ego”, concisas palabras del genio de la psicomagia, Alejandro Jodorowsky. ¿Qué impulsó a este aclamado artista a definir el ego como la más grande de las falsedades? ¿Por qué es tan peligrosa? Por Evaly Contreras

Ilustración Isabel Adler

ara muestra un botón. Las civilizaciones antiguas creyeron en un principio que el universo giraba alrededor de la Tierra. Era una teoría sin fundamento científico, basada únicamente en la proyección que hace el hombre de sí mismo, ese “yo ideal” que termina por afectar nuestra visión del mundo. ¿Te suena familiar? Se trata de algo normal de la naturaleza humana, por eso a veces has notado como tu propio ego se asoma, o cuando el ego de otro se hace demasiado obvio. El ego no es quién soy, sino cómo quiero que los demás piensen que soy.

¿Por qué es malo tener el ego demasiado grande? El ego es una idea falsa de quienes somos, moldeada por las exigencias sociales. Cuando el ego es demasiado grande se vive complaciendo las expectativas de otros y olvidando lo que nosotros queremos. Vivir desde el ego es necesitar permanentemente la aprobación ajena, querer impresionar constantemente a los demás. Cuando esto no sucede la persona se siente inconforme e infeliz. Esta frustración impacta directamente la forma en que nos relacionamos con los demás, en todos los aspectos de la vida cotidiana.

El ego es un mecanismo de protección contra nosotros mismos Tiba Araujo

61 Silueta y alma


psique

Ego social Ego work

“En mi trabajo el ego tiende a subirse porque es un trabajo reconocido donde lidiamos con gente importante. Como manejamos cierta cuota de poder, la gente quiere estar bien con nosotros. Podemos perder la visión de nuestra verdadera función por querer aparentar algo que no es. El funcionario pasa de ser atento y eficiente a ser un funcionario que presume y que quiere equipararse con las verdaderas autoridades. Alguien que cree que está por encima del nivel de los demás, no va a tratar igual a alguien que no esté a su nivel, no habrá paridad en la relación. No hay sintonía, empatía ni armonía”. Eva Díaz, Coordinadora de RRPP, 43 años. Una persona que se desempeñe profesionalmente basándose en el ego, no puede ser un team player, es decir, no tomará decisiones que sean beneficiosas para el equipo en el que trabaja, ni organizará sus funciones en pro del bien común. Otras de las características de una persona que trabaja desde el ego es que no acepta ni aprovecha las críticas. Se cierra al aprendizaje y a la retroalimentación, comienza a invalidar las ideas de otros y por lo tanto, obstaculiza el flujo de trabajo. Un equipo de alto desempeño está abierto al aprendizaje y a la retroalimentación continua.

“Actualmente tenemos un exceso de formas para exhibirnos al mundo. Facebook, Twitter, los blogs y esas cosas, en cierta forma están para decirle a los demás: ‘Hey aquí estoy, mira mis fotos, mira lo que digo y hago, admírame’. Yo sí creo que eso alimenta el ego un poco más allá de lo sano, hay que tener mucho cuidado para no traspasar la línea”. Carmen Parra, ama de casa, 39 años de edad. Es muy factible que la dinámica de la sociedad actual estimule el crecimiento del ego. Cuando subimos una foto a Facebook, por ejemplo, generalmente estamos atentos a los comentarios de los demás y la cantidad de personas que digan “Me gusta”. Las redes sociales nos acostumbran a identificarnos con lo que poseemos, con lo que hacemos, con nuestra reputación. Los parámetros establecidos por los medios de comunicación y difusión otorgan extrema importancia al parecer y tener, no al ser. Las redes sociales promueven el despliegue del ego, de ese yo que en realidad no somos.

Todos tenemos ego, es algo natural. El problema viene cuando es exacerbado y contrOla nuestro ser y actuar Natalia Rodríguez

Ego family

“Mi amiga y yo nos conocemos desde 1996, estudiamos juntas, nos graduamos juntas, fuimos como hermanas, si se quiere. Por un golpe de suerte ella consiguió un muy buen empleo y ahora tiene una posición de renombre. Vive rodeada de lujos y personas que lamen el suelo que pisa. Ahora es otra persona. Sólo se rodea de personas que la adulan constantemente. Casi no hablamos”. Cecilia Casares, administradora, 41 años de edad. El ego oscurece todas las relaciones interpersonales. Cuando una persona no puede diferenciar entre sus metas y las de la sociedad, ni entre su propia felicidad y las expectativas de otros, le será muy difícil establecer una relación estable y duradera. Además, alguien que posee un ego crecido tiene un aprecio exagerado hacia su persona y se le dificulta interactuar con el resto. El ego actúa de manera individualista, cree que tiene la razón absoluta, anula permanentemente otros puntos de vista. Eso dificulta relacionarse sanamente con el entorno y establecer relaciones exitosas.

62 Silueta y alma


Trabaja en tu autoestima, no en tu ego La autoestima permite vivir en bienestar mientras se establecen relaciones productivas con los que nos rodean, provoca regocijo por los triunfos propios, genera paz interior. Conoce de sus potencialidades, sus límites, y los de los otros. Recibe, reconoce y valida las opiniones ajenas. Por otro lado, el que tiene un gran ego no reconoce lo que quiere y esto le genera ansias insoportables. Se sacrifica para lucir bien ante los demás. Aunque se siente inseguro, tiende a menospreciar la posición de los que lo rodean.

Consejos • Vive de acuerdo a lo que tu esencia te indique. • Disfruta lo que tienes sin apegarte a ello. • Vive como quieres vivir, construye tu paz y tu bienestar. • Desarrolla el hábito de escuchar. • Auto evalúate constantemente. • Esfuérzate por entender los sentimientos de los otros. El mundo gira y no se detiene. Tienes tres opciones: puedes engañarte y esperar que gire alrededor de ti, lo que te generará muchas decepciones; puedes excluirte y ver cómo gira sin ti, o puedes, montarte, girar y disfrutar con el resto del mundo. AsesorAS consultadaS - Tiba Araujo, psicólogo. Tiba_araujo@hotmail.com / Elartedevivirenpareja.wordpress.com / @tibaaraujo. - Natalia Rodriguez, coach personal y empresarial. Coach.nataliarodriguez@gmail.com.


Trabajo cada día para tener una casa para pacientes con cáncer. Éste es mi sueño y si así lo quiero, se tiene que dar


entrecomillas

Karim Temple

“Todos podemos sanar física, mental y espiritualmente” Ella es la autora del libro La Aventura Espiritual, una guía de meditación y un audiolibro para aprender a hacerlo. Nacida en Maracaibo y radicada actualmente en Londres, poseedora de un carisma especial y un aura vibracional muy positiva, esta abogada con dotes artísticas en su interior, trabaja para promover un cambio en la conciencia humana a partir del amor y el perdón. Por Lorena Delgado

Fotos Pich Urdaneta

onvencida del poder de sanación que habita en el interior de cada ser humano, Karim Temple enseña cómo hacer para que la energía fluya en vibraciones altas y positivas alrededor de cada quien. Es autora de “La Aventura Espiritual”, un libro con ideas fundamentadas científicamente y que pretende provocar en el lector un despertar de una conciencia; ¿despertar para qué? para permitirnos reconocer que somos cien por ciento responsables de nuestras vidas. Para ella, todos lo seres humanos tenemos la capacidad innata e ilimitada de sanar física, mental y espiritualmente. Este libro es el producto de su contribución para crear un mundo mejor, allí comparte sus experiencias en la aventura hacia el espíritu, además de todas las herramientas y recursos que le han servido en su recorrido. Como complemento, lazó el año pasado una guía de meditación y un audiolibro para aprender a meditar. Todo en conjunto resulta una invitación a experimentar lo que ella llama “milagros que ocurren cuando nos conectamos para vivir una vida con entusiasmo y propósito”.

Explorando el interior Abogada de profesión, Karim ha dedicado años al estudio de las artes de la sanación, la Metafísica y el campo cuántico; realizó estudios sobre Iridologia y Nutrición, Terapia Angelical, Reiki, Entrenamiento Intuitivo y Desarrollo del Sexto Sentido y Espacio Sagrado, Meditación y Dominio del Estrés. En la actualidad, escribe artículos para el sitio web Inspirulina. Como miembro del proyecto científico Iniciativa de Coherencia Global, perteneciente al Institute of HeartMath (Instituto de las Matemáticas del Corazón), Karim une a aquellas personas que están alineados con el mismo propósito que ella: la estabilidad, el balance, la cooperación y una paz duradera. • ¿Cómo fue que decidiste comenzar a crear conciencia? Una vez vi un video del Instituto de las Matemáticas del Corazón en donde se mencionaba que el corazón tiene un campo electromagnético, y aseguraban que lo que hacemos individualmente afecta a quien está sentado a nuestro lado, afecta colectivamente. Al saber esto, reconocí una motivación interna por activar el despertar en los seres humanos. Poco a poco esto terminó volviéndose una pasión para mí. Cuando comparto con mis amigas, llegamos a una conclusión: si logramos cambios en una sola persona, ya eso es maravilloso porque éste cambiará a otro, y así vamos multiplicando el resultado. • ¿En qué momento se sentó Karen a escribir sobre todo esto? En el año 2009 escribí mi primer libro y lo engaveté durante un año, hasta que reflexioné sobre el momento difícil que estaba atravesando, lleno de cambios y retos personales. Decidí que había llegado el tiempo indicado para poner en práctica

65 Silueta y alma


entrecomillas

todas esas ideas; si comprobaba que funcionaban para mí, entonces podía ser igual para los demás. Y entonces sucedió: al trabajar en ello, todo cambió. Muchas veces asistimos a cursos y seminarios, oyes, oyes y oyes, tomas las ideas, las dejas en el papel, y sólo cuando las activas en tu vida es que te das cuenta cómo funciona todo.

Haciendo contacto con la realidad En Londres, su ciudad de residencia actual, Karim ofrece consultas de sanación. Además, a través de su página web laaventuraespiritual.com, está disponible para suministrar cualquier información adicional sobre su libro y sobre su trabajo. • ¿Cómo te contacta alguien para una terapia? Actualmente atiendo pacientes con cáncer que van referidos por otros que ya me conocen. Recibo sólo tres a la semana y les invito a que vengan cada 15 días. Allí aplico una técnica fundamentada en el Reiki, y que he personalizado

siguiendo mi guía interior. Hacemos meditación, y hablamos. Considero que hablar es bastante terapéutico. También drenamos las emociones negativas. En 2 horas se puede lograr mucho. • ¿Existe alguna historia en especial que hayas vivido durante este tiempo tratando con pacientes? Sí. Hace poco tiempo atendí a un señor de unos 66 años de edad, quien, mientras conversábamos sobre su enfermedad y sobre cómo le afectaba la radioterapia, me comentó que no se sentía vivo y tampoco sentía estar dentro de su cuerpo. Le interrumpí asegurándole que era mejor no tratar al cáncer como un enemigo, por una sencilla razón: “Eso está dentro de ti”. Al comenzar la sesión de sanación, él se relajó y al encontrarse en un estado de meditación profunda, coloqué mis manos en su cabeza, luego cuando las coloqué en el corazón abrió los ojos precipitadamente, me sostuvo las manos y me dijo con desespero: “Necesito tu energía, ayúdame”. Lo calmé y la terapia siguió. Un día después me escribió un mensaje: “Estoy jugando golf como nunca, me siento muy bien, con mucha energía, estoy feliz. Por primera vez desde que tengo esta enfermedad he vuelto a ser yo”. Esto significó una gran satisfacción para mí. Yo enseño a las personas cómo continuar sanando por sí solas cada día. • ¿Qué pasa con la gente que no acepta lo que haces? Siempre critican, me han llamado incluso bruja...Sólo me digo en voz baja que ojalá algún día entiendan todo esto. Siento que es ignoracia, pues soy una persona informada, que está a la vanguardia y que respalda todo científicamente. En mi trabajo, relaciono siempre ciencia y espiritualidad, pues considero que tiene que haber un punto de convergencia.

• Principios de vida: soy organizada, criticada por el exceso incluso. Pienso que donde no hay orden no fluye la energía. • Lecturas predilectas: libros de Isabel Allende, Paulo Coelho, novelas históricas, historias de la vida real y las biografías de la Madre Teresa de Calcuta y Mandela, aunque la de Einstein es la más fascinante a mi parecer. • Frase clave en tu aprendizaje: “Las mentes mediocres siempre harán oposición a las mentes brillantes”, Albert Einstein. • Un autor en especial para ti: Deepak Chopra. Cuando lo conocí supe que sus lecciones estaban acordes a lo que él transmitía. • De pequeña eras... muy intuitiva, siempre curiosa, preguntona, queriendo llegar al fondo de las cosas. • Hobby: uno de tantos es compartir con mis amigas que también están “en la onda” y hacer una tertulia. También me encanta dibujar y pintar; me convierto en una apasionada de las artes cuando veo lo que hay detrás de una pintura, me inspiro y fantaseo un poco analizando lo que quiso plasmar realmente el autor en esa obra. Siempre pensé ser artista de hecho, por eso al llegar a Inglaterra estudié diseño interior. •¿Carnes o vegetales? Siempre vegetales. Trato de crear una conciencia ecológica inculcándole esto también a mi familia y conocidos. Mi mejor desayuno es un batido con espinaca, aguacate y pepino.

66 Silueta y alma

• La mejor receta: las pastas me quedan muy ricas y a todo le agrego queso (si es zuliano mejor). En época de verano hacemos parrilla vegetariana.


Se basa en el amor • ¿Es fácil poner en práctica ese poder de sanar a otros? Todo pasa por un proceso de aceptación y de compartir. Para ayudar a un paciente con cáncer tienes que aprender a amarte a ti mismo primero, para luego, enseñárselo a los demás. Desde mi perspectiva, las personas con cáncer tienen una falta de amor muy grande, un inmenso dolor guardado, y los terapeutas podemos ayudarles a sanar. Nosotros estamos en una constante purificación para alcanzar estados de vibración alta y así activar en ellos una vibración similar. De esta forma, comienza el proceso. • ¿Y cómo se purifica Karim? Practico la meditación por 21 días seguidos y aquieto mi mente haciendo silencio por períodos largos. Recuerdo que comencé con dos, tres, cuatro horas, hasta cuando salía al supermercado me quedaba callada, podía parecer la persona más odiosa del mundo, pero por más que tuviera un torbellino de pensamientos en mi mente y por más que ella me gritara: “Habla, di algo, vamos!”, yo me concentraba en mi propósito de no hablar. Durante los días que tomo para descansar me gusta mucho practicar el Candlelight Yoga donde la meditación del final es mi parte favorita, o voy a la casa de una amiga para que me haga Reiki. Salir de vacaciones a la playa y dejar que el mar y el aire purifiquen mi cuerpo también es una opción - todo tiene una explicación científica: el ion del agua salada modifica tu campo energético, y contiene un alto contenido en iones negativos que potencian los mecanismos de defensa de nuestro cuerpo, por eso permite recobrar el equilibrio-. Es así como se produce un cambio que altera los iones en tu cuerpo también. ¡Para mí es lo máximo!

• ¿Qué ha sido lo más sorprendente desde que comenzaste a vivir tu Aventura Espiritual? Comprobar a través de mi propia experiencia que sí hay un camino distinto, comprobar la receptividad y la necesidad que tienen los demás de ser escuchados, de recibir unas palabras de aliento. Lo más bonito es ver cómo la gente absorbe el conocimiento y cómo quiere más. A sus 41 años de edad, Karim reconoce que sólo mejorando ella como ser humano es como puede ayudar a quienes le rodean. Con entusiasmo por la vida, con esa emoción de seguir la Aventura Espiritual de la cual es dueña, mientras escucha alguna canción de John Mayer, y se va tomando uno de sus batidos vegetarianos en el auto, va dejando una estela de conciencia y despertar en el camino. Quienes la siguen, sin duda, conseguirán herramientas para vivir a plenitud el resto de sus vidas.

El amor es la única alternativa para poder transitar cualquier camino en la vida. No sólo el amor por UNO MISMO, por las cosas buenas que SOMOS capaCES de hacer y de dar; sino también el amor por ese lado oscuro de la personalidad; ese lado que es imperfecto...

67 Silueta y alma


sexoypareja

Libertad es amor

Suelta las cadenas

Revisar su teléfono. Chequear su correo electrónico. Prohibirle que vea a familiares y amigos. Decirle cómo vestirse. Organizar sus horas libres. Hacer escenas públicas de celos. Llamarle todo el tiempo. Lo que algunos creen que son tácticas para proteger la relación, en realidad son mecanismos de destrucción. Por Evaly Contreras Ilustración Isabel Adler

Oh!, el amor. Es común y normal querer ser parte en las decisiones del otro cuando se está enamorado, y quien ha sido pinchado por Cupido ha experimentado alguna vez esa ansiedad por ganar presencia en la vida de la persona amada, pero, ¿Es realmente el amor una excusa válida para tomar las decisiones del otro y abarcar toda su vida? Atención “cuaimas” y “cuaimos”: los especialistas dicen que no. De hecho, los expertos aseguran que la única remuneración que se obtiene por esta laboriosa ocupación a tiempo completo es la destrucción de la relación y la lenta matanza del deseo. Un estudio realizado en 2011 por la Universidad del País Vasco a 211 parejas encontró efectivamente que “las personas que reaccionan aferrándose al otro y cuidando compulsivamente, son personas con más dificultades en el ámbito de la intimidad” (Fuente: Agencia Sinc)

Para tener muy claro ~Una pareja controladora es la que busca ocupar toda la atención de la persona que dice amar. ~A este trastorno se le conoce como “dependencia afectiva” o “adicción al amor”, y mayormente se desarrolla en personas con baja autoestima que se han criado en una familia disfuncional. ~Si una relación amorosa pasa a ser una relación de poder, es decir, una relación controlador-controlado, muy posiblemente ambos tengan un desequilibrio emocional y desarrollen una dependencia mutua. Y atención: esto se trata de un poderoso antiafrodisíaco, ya que no hay nada sensual en una relación basada en el exceso de control. La salud sexual de la pareja está relacionada directamente con su estado emocional. Si hay rabia o resentimiento por un con-

68 Silueta y alma

flicto reciente, generalmente existe también una disminución o ausencia del deseo.

Señales: “Esto se salió de control” ~Querer ocupar todo el tiempo del otro (incluso laboral o estudiantil). ~Sentir que no se puede vivir sin la pareja. ~Manipulación para lograr que el otro actúe bajo el deseo personal. Esto puede llegar a extremos como fingir una enfermedad. ~Restricción de amistades, salida y visitas (incluso de familiares). Comúnmente los controladores no tienen una vida social activa y pretenden que sea el mismo caso para su pareja. ~Celos patológicos. Sensación de que todo el mundo está tratando de arrebatarle a su pareja. Valerse de tácticas para influenciar las decisiones importantes del otro. A menudo se dedican a conseguir que la otra persona cambie su manera de pensar y actuar. ~Los hombres controladores es muy común que quieran decirle a su pareja cómo debe vestirse. ~Llamar o escribir todo el tiempo. Necesidad de saber cada movimiento del otro.

¡Baja la guardia! Si te identificas con algunos o todos de los puntos anteriores, probablemente eres el miembro dominante y estás matando poco a poco las ganas de tu pareja. Los expertos recomiendan: cede un poco de terreno. No invadas su espacio vital. Preocúpate por ti, por tener una vida aparte de la relación, comparte con tus amigos y dedícate a algún hobby. Muéstrate cariñosa y sedúcelo con una


El amor real estĂĄ libre de restricciones, cuando amas a tu pareja la aceptas tal y como es, no pretendes modificar su conducta ni controlar su mundo, quieres su felicidad (NaylĂş Vergel)

73 Silueta y alma


sexoypareja

Testimonios “Siempre tengo la curiosidad de saber dónde está mi esposo, qué hace y con quién. Creo que esto es normal. También hay hombres que actúan más como padres que como esposos. Para mí tiene que haber confianza y espacio tanto para el hombre como para la mujer”. Carla Venegas, 32 años de edad.

“Me gusta que estén pendientes de mí y de mis cosas, pero no me gustaría que controlaran todo. Debe haber un equilibrio, ya que si no se perdería lo esencial que es la privacidad. No podría mantener una relación con una mujer demasiado controladora, sería mucha presión”. Rafael Flores, 26 años de edad.

Si tu pareja comienza a comportarse como tu padre o tu madre. ¿Tú querrías tener sexo con tu madre o tu padre? (Miguel Sira)

cena sorpresa de acuerdo a sus gustos. Sé su amiga, haz que quiera contarte sus vivencias del día a día, así como los problemas y pasar tiempo contigo voluntariamente.

Defiende tu autonomía Si los síntomas te suenan familiares pero no precisamente por tu actitud, sino por la de tu amor, es hora de que te sinceres contigo. Aunque ciertamente es posible que él o ella te ame, la verdad es que estas relaciones terminan por convertirse en dañinas. Si no te permite ser y vivir, no puede ser muy bueno para ninguno de los dos. Los expertos recomiendan: Ante todo, hablen con honestidad, sin dejar nada guardado, y decidan juntos si están a tiempo de salvar el romance, y qué pueden hacer para salvarlo. Si no hay cambios significativos, busca con urgencia ayuda psicológica, psicoterapia individual y terapia de pareja. No se trata de un juego de niños. Un estudio realizado a 600 mujeres en la Universidad de Columbia, en Nueva York, encontró que las mujeres jóvenes cuyas parejas íntimas ejercen un severo control sobre ellas están en mayor riesgo de violencia doméstica física y sexual. (Fuente: revista Archives of Pediatrics & Adolescent Medicine). Evalúate ahora, evalúa tu relación, tu futuro, tu bienestar. Pregúntate a quién le corresponde naturalmente llevar las riendas de tu vida.

AsesorES consultadoS - Naylú Vergel, psicóloga/sexóloga. Facebook: Psicocharla Twitter: @psicocharla. - Miguel Sira, médico sexólogo. Telf: 0416-6227918, www.sexologica.com

70 Silueta y alma

“Los problemas de confianza que mi novio y yo hemos tenido han hecho que se sienta inseguro cada vez que reclamo mi espacio o quiero salir, pero yo defiendo mi libertad porque hay cosas que amo hacer sola y nadie podrá intervenir en mi sana felicidad”. Saili Eyzell, 23 años de edad.



Foto / Rafael Borrachero – Contra La Pared

profesionales

Eva de Abreu

Escultora de esperanzas “La vocación del médico tiene que sentirse”, dice Eva de Abreu, quien hoy por hoy, resume aptitudes en ella como disposición de servicio, ser buena interlocutora y una buena oyente del paciente. Ella afirma que, aunque en principio no podía decidir cuál especialización tomar, al pensar en la Medicina Estética como una esperanza de vida ligada al antienvejecimiento, entendió que esa era la mejor opción: “Todos queremos tener una apariencia externa que nos agrade. Yo busco complementarlo con sentirnos bien por dentro espiritualmente”, expresa. ¶ Eva realizó su formación superior en FUCEME, y cuenta con un diploma internacional de la Union Internationale de Medecine Esthetique UIME Latinoamérica; también ha cursado estudios de obesidad, antienvejecimiento y de láser. Para mantenerse a la vanguardia, busca estar al día con las últimas tecnologías aprobadas por las sociedades científicas internacionales. ¶ En la actualidad, es directora de Dermacare, un centro estético y antienvejecimiento, cuyas principales fortalezas son la atención personalizada y la tecnología de punta. ¶ En su opinión, la calidad de vida juega un papel primordial en la apariencia física, por ello recomienda prestar atención a las horas de sueño, la alimentación, las horas de ejercicio, pero también a la felicidad y satisfacción laboral y personal, con énfasis en el compartir familiar. ¶ Con gentileza, la médico destaca entre los desafíos de su labor la atención a pacientes con enfermedades como cáncer o con transplante de riñón, quienes a pesar de haber controlado sus patologías, tienen secuelas en su piel. El simple hecho de atender a los pacientes y la alegría que le da verlos felices, es su mayor satisfacción. MCS

72 Silueta y alma

Médico estético

Virtudes y defectos. Trabajadora, luchadora, progresista, y como defecto: soy testaruda. ¿Qué libro se encuentra en tu mesa de noche? El cementerio de Praga de Humberto Eco; El Asirio, de Nicholas Guild, y artículos de medicina estética. En ocasiones, hay infiltrado algún libro de mi esposo. Rutinas básicas de belleza y cuidado diario. Lavo mi cara con gel en la mañana y en la noche. Luego, aplico las cremas para contorno de ojos y cuello. En las mañanas antes de salir nunca olvido el protector solar en cara, cuello, escote y manos. ¿Cuáles son tus platos favoritos? Los pescados y los mariscos en cualquier presentación. Soy amante del sushi, por ejemplo.

¿Admiras algún personaje? La BBC de Londres comparó una vez grandes personajes como Alejandro Magno y Simón Bolívar, la diferencia era abismal a favor del caraqueño; tenía más batallas luchadas, con menos hombres, menos recursos y no conquistó sino que libertó. Sin duda fue admirable. ¿Cocinas? No soy muy cocinera, sólo preparo pescados y ensaladas, pero no hago platos extraordinarios (risas). ¿Qué actividades disfrutas realizar con tus seres queridos? El domingo es el día familiar; comparto con mi esposo, disfrutamos con nuestros padres, almorzamos juntos y conversamos mucho. En estos momentos, vivimos una gran alegría porque pronto seremos padres, y me imagino que más adelante los domingos serán días de paseo y parques (risas).



profesionales Chef

¿Lloras con la cebolla? Sí. ¿Qué no puede faltar en tu alacena? La harina de maíz. ¿Cómo sería pasar un día con Yelitza? Muy agitado. ¿Con qué se te hace agua la boca? Con las milanesas. Si fueras un restaurante, ¿de qué serías? De cocina venezolana.

Fotos: Jeannette Chirinos

¿Una buena receta para sacar de apuros? Papas a las finas hierbas en microondas.

Yelitza Acosta

Ingenio gastronómico

¿Cuál ha sido la persona más especial con la que has cocinado? Con mi madre. Alquimia pura y una sazón espectacular. Música favorita: La producida en la década de 1970. Silvio Rodríguez y jazz. Película favorita: Bajo el sol de Toscana (Audrey Wells, 2003). Un recuerdo simpático de tu infancia: Salía a recolectar flores de cayena para tomarme el néctar, hasta que un día cuando chupé la flor se me llenó la boca de hormigas. Un aroma que te fascine: El de la grama mojada. ¿Cuál es tu hobby? Escribir. ¿Tienes un nuevo proyecto entre manos? Sí, más bien ya se salió de las manos. Este año estoy trabajando con un proyecto que nació en el Twitter al inicio del año escolar. Se llama “La lonchera”. Escribo tips y recetas a diario para la lonchera de los niños y resulta que se convirtió en una realidad. Ahora mismo estoy haciendo una gira con #Lalonchera, ya van varios talleres en Caracas, Valencia y Maracaibo. ¿Cuáles son tus planes a corto plazo? Seguir cocinando y lograr algunos estándares para mi escuela de cocina. ¿Algún plato que no te comerías ni que te paguen? Gusanos de ningún tipo.

La pequeña Yeli era una de esas chicas que adoraba hacer arepas de barro y jugar a la cocinita con sus ollas y vajillas de plástico, le servía suculentos platos a sus muñecas, quienes agradecidas saboreaban con arrebato en su imaginación. A los seis años ya se le veía meter la mano en el asado negro relleno que preparaba su madre, y a los catorce cocinó por primera vez un pan de jamón sin compañía. ¶ Se dice que hay profesiones que vienen inmersas en la sangre, innegablemente, éste es su caso. Sin embargo, Yelitza Acosta no prestó mucha atención al inicio a los llamados de sus habilidades culinarias, sino que tomó la cocina como hobby, al menos por un tiempo, y optó entonces por la Ingeniería Forestal. Después de graduarse en la Universidad de Los Andes (Venezuela), trabajó media década en el Ministerio de Ambiente, y conformó una empresa dedicada al diseño paisajista y a la recuperación de áreas degradadas. Al referirse a esta última actividad, comenta que es una de las cosas más bellas que ha hecho en su vida. ¶ Antes, el propósito de Yeli era jubilarse como ingeniero para abrazar sin barreras a su gran pasión, la cocina. Pero a manera de abanico de mano, las oportunidades se desplegaron y supo que era el momento y no lo podía dejar pasar. Fue así como eligió dejarse llevar por su instinto aún no dormido. Cerró la compañía de ingeniería y formalizó sus estudios de gastronomía en la escuela Ciboulette de Alta Cocina en Maturín, al oriente de Venezuela. También obtuvo la certificación del Foro Panamericano de Asociaciones Culinarias Profesionales (FPACP) y es coordinadora de la Asociación de Chef de Venezuela en el Edo. Monagas. ¶ Actualmente, esta ingeniosa chef es editora de la página de gastronomía “Entre Aromas y especias” de la revista dominical Etcétera encartada en un periódico oriental; además, modera “Estilo Gourmet” en la emisora regional 92.7 FM y es autora del libro “Entre Aroma y especias, recetas con sabor a familia”. Hace 2 años y medio fundó el Instituto Profesional de Gastronomía y Hotelería de Oriente, situado en Maturín, lugar donde reside actualmente. RC

74 Silueta y alma



profesionales

Foto / Rafael Borrachero – Contra La Pared

Esteticista

Lo que más te gusta de tu trabajo. Ver la cara de satisfacción de las clientas que atiendo cuando logran reducir medidas o bajar la barriguita después del parto, por ejemplo. Los resultados efectivos aumentan su autoestima, sin duda alguna. Una experiencia que marcó tu vida. Mi mamá tuvo cáncer en sus dos senos durante dos épocas diferentes; esta situación me llevó a asumir la vida bajo otra perspectiva. Hoy en día la admiro mucho. ¿Te gusta ir al cine? Sí, siempre vamos en familia al menos 3 veces cada quince días si hay varios estrenos. Nos encanta la comedia. ¿Qué lugar del mundo te gustaría conocer? Machu Picchu. Es un lugar de escenarios misteriosos y me llama mucho la atención el origen de su arquitectura. ¿Cumples una dieta particular? Sí. Una baja en carbohidratos y tomo mucha agua. Siempre suelo seguir las recomendaciones que hago a mis pacientes, me gusta brindar en todo momento una imagen agradable. Por eso me cuido.

Alexandra Rendón

Aprovechando los talentos

¿Haces ejercicios? Tengo poco tiempo para hacerlos. Generalmente busco un tiempo aunque sea breve los fines de semana (risas). ¿Cómo es tu día perfecto? Un domingo para visitar con mi familia algunos clubes de playa para pasar un buen día. Lo más importante para ser bella… Sentirse así por dentro. ¿Qué haces para lograr un punto óptimo de relajación? Voy a la playa a caminar, y como toda mamá me toca también jugar en la arena con mis hijos y disfrutar del mar. ¿Cómo te ves en diez años? Como una empresaria exitosa. ¿Amiga, enemiga, conocida o desconocida de las tecnologías? Me encantan las tecnologías; uno de mis hobbies es el Twitter. Uso mi @marendon para twittear a mis amigos y leer frases interesantes.

Amabilidad y un toque de melodía en cada palabra pronunciada, son dos cosas que caracterizan un momento compartido con Alexandra Rendón. En tres palabras, ella se define como “trabajadora, exitosa y amorosa”. Confiesa que ha logrado conjugar su rol como esposa y mamá de manera efectiva, a pesar de sus múltiples compromisos laborales, puesto que actualmente se desempeña como la representante y entrenadora en Venezuela de una exclusiva marca de productos para el cuidado de la estética corporal. ¶ Todo comenzó en Colombia, unos años después de graduarse como Ingeniera en Sistemas, cuando su curiosidad por el mundo de la estética la llevó a profesionalizarse en el área. En el vecino país, realizó cursos de tecnología láser y la certificación en el manejo de equipos utilizados para la reducción de celulitis y medidas corporales. Al volver a Venezuela, decidió que debía formar parte de la Academia Laura Zambrano de Caracas y dedicarse por completo a esto. ¶ Como mujer, su esencia está compuesta netamente por la familia: “Mi vida gira en torno a ellos”. Alexandra es amante de las buenas costumbres y siempre está dispuesta a brindarle, a quien tiene a su alrededor, un perfil, en sus palabras “bastante humano”. Ella es amigable y sobre todo colaboradora. Fuera de su horario de trabajo se define como amante del hogar; le gusta tomar tiempo para lo que más le gusta: ser mamá. “Me encantan los días libres y los aprovecho para descansar, recibo a mis hijos cuando llegan del colegio, les preparo la comida y los ayudo hacer tareas”. ¶ Alexandra confiesa con entusiasmo su lema de vida: “Para que te quieran los demás, primero debes quererte tú”. Ésta, es una mujer espontánea, amante de la vida y segura de algo: la clave de la belleza “es ser tú misma la protagonista de tu vida”. CMM

76 Silueta y alma



sociales

Inauguración UDUCA-Clinivital

Karin y Gustavo Amaya, Nelly Castro de Amaya, Inés Añez y Daniel Martin

María y Daniel Martin

F ot o s : W i n t y n A r a u j o Sede Clinivital – Maracaibo 08 de diciembre de 2011

Daniela Milla, Daniel Contreras y Yanet Mogollón

Jaime Contreras, Andreína Martínez, Fabiola Scampini y George Alliey

Lucas González, Guillermo Meléndez y Gustavo Amaya

Maritza Wilhem y Fernando Perozo

78 Silueta y alma

Ender Castro y Maritza de Castro

José Ávila y María Esperanza Celis

Natalia Machado y Andreína Montilla

Nelly Castro de Amaya, Gustavo Amaya y María Fernanda Giral

George Alliey, Fabiola Scampini y Gustavo Amaya

José González, Sabrina García y Daniel Martin

Manuel Sánchez y Susana Medina

José González, Ivel Morantes y Leonardo Ferrer



sociales

Agasajo Cena navideña TMHIG

María de Martin y Daniel Martin Añez

Ángel Soto y Faneydy Scandela

Rixio Castellano y Claudia Ferrer

F ot o s : W i n t y n A r a u j o Hotel Maruma – Maracaibo 08 de diciembre de 2011

Luis Urdaneta, Nila Urdaneta, Sabrina García, Elsa Rocha y Rafael Andrade

Lusbely Rodríguez, Graciela Jimenez, Liliana López y Naidely Ardilla

Melissa Fernández, Adriana Baez y Erlyn Avendaño

César Salcedo, Edgar Lugo, Johana Fajardo, Olmary Salvetti y Javiere Franco

Lilibeth Campos, Yolma Marcano y Sorangel Barreto

Jonathan Márquez, Javier Jaramillo, Inés Añez de Martin, José González y Daniel Martin Olmary Salvetti, Fernando Canadel, Johana Fajardo y Luis Herrera

Orliany Martínez, María José Suarez, Carolina Montero y Katherine Sanquiz

Sabrina García, María C. de Martin y Melissa Fernández

Ivel Morante, María Eugenia Chicas y Liliana López

José Molina, María de Martin, Francisco Sifontes, Sabrina Garcia, Francisco Sifontes e Ines Añez de Martin

80 Silueta y alma

Yeny Ferrer, Leonardo Ferrer y Liliana López




Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.