tratto dai corsi di Alimentazione e Cucina Consapevole tenuti da Simone Fanciullo alla Città della Luce, integrati con l'antica cultura vedica.
Per comprendere che siamo ciò che mangiamo, e come nella migliore delle tradizioni di autoguarigione e consapevolezza, la migliore medicina per il nostro corpo e il nostro spirito è proprio ciò di cui ci nutriamo.
"Fa che il tuo cibo sia la tua medicina"
Ippocrate