Calgary Canadian City Post 20190104

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卡城聖誕夜警員擊斃危駕女 ZZZ VLQJWDR FD

本報訊

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卡加利市在聖誕節發生警員開槍 案，一個危駕女司機遭擊斃。

INGTTAO AO SSING HINA NEWS FCINANCE

亞省執法應變小組(Alberta Law Enforcement Response Team，簡 稱ALERT) 已接手調查事件。 事發於聖誕節凌晨零時左右， 一個女司機在東南部英格勒伍德區 （Inglewood）危險駕駛，當值警員先後 兩次嘗試截停，但對方未有理會。為免 對公眾構成危險，警方一度放棄追截。 約兩個小時後，警方再次收到 ZZZ VLQJWDR FD 報告，指該個女司機在東北部隼嶺區 (Falconridge)衝紅燈及違例調頭。經過 一番追逐後，巡警最後成功截停車輛， C1 但司機拒絕按照警員指示，雙方發生對 峙，女司機最後遭一個當差10年的警員開 槍擊斃。 警方暫時未有公布死者身分，僅透 露年約30多歲。

SING TAO F EATURES

CTV

■卡加利市在聖誕節發生警員開槍事件，一個危駕女司機遭擊斃。

萬錦六福珠寶遇劫 6匪閃電掠貨1被擒 ZZZ VLQJWDR FD

D1

安省萬錦市商場CF Markville Mall 發生持械行劫案，數名匪徒闖入商場內 一間珠寶店，擊碎飾櫃玻璃，迅速掠走 部分物品後逃離現場。目擊者稱，商場 內一些商店紛紛落閘，保護店內職員和 顧客，也有購物者急忙疏散，免被波 及。警方接報後迅即趕到現場，並在商 場外拘捕其中一個徒步逃走的疑匪，現 正追捕另外多達5個涉案劫匪歸案。有報 道指，事發時商場內傳出槍聲，不過未 經警方證實，案件中無人受傷。 約克區警方稱，在星期日傍晚大 約6時25分，接到多名市民報警，指CF Markville Mall內一間珠寶店被持械行 劫。當時是該商場差不多要關門的時 候。警方迅即抵達現場，並在晚上7時15 分把情況控制。

-FJTVSF

■有市民拍到，幾個劫匪闖入珠寶店，並擊碎飾櫃玻璃。

YouTube

警方追捕在逃5疑匪 社交媒體上有報道指，有顧客急忙 逃離，一些商店的店員則落閘，以保護 仍留在店內各人。有目擊者稱，劫案 發生後，有人勸喻他們疏散。此外，有 多名市民表示，曾經聽到商場內傳出槍 聲，然而開槍一事迄未經警方證實。 在社交媒體廣傳的視頻顯示，幾個 (至少4個)身穿黑色衣服和橙色安全背心 的蒙面男子，闖入六福珠寶店，打碎店 內飾櫃，掠走一些珠寶首飾後，放入大 袋內，然後逃離現場。 警方到場後幾分鐘，在商場外拘捕 了其中一名徒步逃離現場的疑匪，視頻 顯示，一名警員把疑匪攔截，然後把他

■警 員 把 疑 匪 ( 右 ) 摔 倒 後 試 圖 拘 捕 他。 截屏圖片 摔倒地上，但疑匪不斷反抗拒捕，警員 拔出佩槍指向疑匪，最終把他制伏拘 捕。有開車經過現場的人士拍下警員拘 捕該疑匪的過程，並放上網。警方仍 在調查此案，並正追捕另外5個疑匪歸 案。暫時未有在逃的疑匪外貌描述。 截至目前為止，沒有接到有人受傷 的報告。警方未有向該商場發出封鎖 令。

CBC

網上圖片

■多個飾櫃玻璃被打碎。

網上圖片

■疑匪不斷掙扎逃走，警員拔出佩槍 (紅圈示)指向對方。 截屏圖片

卡城平安夜六旬男女遭車撞死 警呼籲目擊者提供線索

■卡加利西北區聖誕節前夕發生致命車禍，一對六旬男女遭輾斃。

■玻璃碎片散落一地。

卡加利西北區今年聖誕節前夕發生 嚴重車禍，一對六旬男女遭汽車撞死。 警方初步相信，事件不涉及超速、醉駕 或藥駕。 平安夜上午11時30分左右，在西北 區約翰勞里大道(John Laurie Boulevard) 夾霍克伍德大道(Hawkwood Drive)交匯 處，兩個行人在橫過馬路時，遭到一 輛沿著霍克伍德大道向南行駛的Toyota 4Runner撞倒。 其中67歲女行人當場死亡，而64歲 男傷者則事後送院搶救，惟最終仍告返 魂乏術。警方未有公布兩個死者身分。 至於肇事女司機則事後留在現場，沒有 受傷。 警方仍在調查事件，呼籲目擊者致 電403-266-1234提供線索。

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■部分珠寶首飾被劫匪掠走。 網上圖片

2019年1月4日

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加聞

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加西八成冰川 恐50年內消失 本報訊

最新一份報告指，由於積雪較少， 加上迅速融化，導致卑詩、亞省及 育空地區的冰川以驚人速度向後 撤，八成山地冰川恐怕會在50年 內消失。

A2

3成青年稱吸大麻後 會繼續駕車上路

元旦是送舊迎新的重要日子，但愈 來愈多民眾憂慮吸食大麻後的「藥駕」事 件，會伴隨新年假期而來。加拿大汽車 會（CAA）調查發現，有73%人相信在新 年放假期間，涉及吸食大麻的不清醒駕 駛事件會增多。而調查也顯示，或有3成 青少年在吸食大麻後，還會自行駕車。 這項在今年12月進行的民意調查發 現，有89%的青少年表示，飲酒後不會 自行開車回家；只有66%的青少年計劃 吸食大麻後不開車。換言之，有多達三 分一的青少年吸食大麻後會開車。 汽 車 會 首 席 策 略 專 員 獲 加（ J e f f Walker）表示，不少青少年誤以為他們在 興奮狀況下，能夠一如清醒時般駕駛汽 車，甚至更勝平常。不過科學研究已經 證實這是一個似是而非的迷思，調查結 果顯示需要加強公眾對大麻的教育。正 如酒後不開車一樣，吸食大麻後不開車 也要安排教育。研究指出，有92%的民 眾表示，飲酒後將安排共乘、計程車或 指定一名不飲酒的入充當司機；但吸食 大麻後作同樣安排的比率降至77%。除 了18至34歲人士以為，他們的駕駛能力 不會受大麻影響之外，也有近30%的人 承認，曾經吸食大麻後開車，又或乘坐 由剛吸食大麻後的司機所駕駛的汽車。

科學家稱，氣候變化正引致亞省、 卑詩省及育空地區的冰川史無前例地消 退，令水位提高，但由於冰川消退，部 分地區再無水源，將呈旱如沙漠的狀態。 西 門 菲 沙 大 學（ S i m o n F r a s e r University）生態學教授希克（David Hik） 表示，該地區是其中一個變暖熱點地 區，冰川變化幅度巨大。在未來50年 內，亞省和卑詩80％的山地冰川可能會 消失。 亞伯達大學（University of Alberta）教 授魯賓遜（Zac Robinson）指出，積雪在冬 季積累，但在第二年夏天未完全融化， ■科學家表示，聖伊萊亞斯山脈的冰雪融化速度很快，圖為該山脈的冰原。加通社 便形成冰川。然而，隨著地球以更快的 雅山脈-興都庫什山脈、安第斯山脈及阿 面增幅最大的一次。融化一方面會提高 速度變暖，雪少加上融化速度快，導致 爾卑斯山脈的融化速度，對海平面造成 水位，並引發海岸侵蝕和洪水，但另一 冰川的長度和體積縮小。 加通社 的影響加在一起，那就是過去10年海平 方面也會導致乾旱和沙塵暴。 由希克與魯賓遜合著，並於5月由加 拿大高山協會(Alpine Club of Canada)發 表的報告稱，在南極洲和格陵蘭冰蓋之 外，加拿大的冰川覆蓋面比其他任何國 卑詩省緊急報案中心周四公布2018年十大濫用來電，大 非緊急事故可在相關部門網站查詢 家都多。 多數屬於消費者投訴，其中排頭位的是快餐店沒有如廣告宣 布拉德利強調，9-1-1電話熱線是作為涉及性命安危的緊 加國冰川四分一在西部 傳聲稱為24小時營業。報案中心強調，9-1-1是緊急求助電 急求助之用。通訊中心的工作人員會認真處理每個來電，並 話，濫用不僅浪費資源，更可能阻礙真正需要人士獲得緊急 估計有20萬平方公里的加拿大冰 且要花費大量時間和資源。濫用無疑是浪費資源，並且很可 協助。 川，其中四分一位於加西，其餘位於北 能阻礙他們協助真正需要緊急求助的市民。 卑詩省最大規模的9-1-1緊急通訊中心E-Comm表示， 極群島。 他補充說，如果民眾須要舉報非危急事故，或查詢非緊 2018年1月至11月期間，他們接獲共145萬個報案電話。 魯賓遜表示，考慮到對變溫暖的敏 急服務，不應該致電9-1-1，而是登入相關部門網站查閱非緊 E-Comm通訊經理布拉德利（Jasmine Bradley）指出，今年仍 感程度，山地冰川正在顯示最早和最顯 急電話資料。E-Comm為卑詩省最大規模的緊急通訊中心， 有不少報案者不了解9-1-1僅作為緊急求助之用，絕非處理消 著的冰雪損失跡象，其中育空地區的聖 服務範圍包括大溫區、陽光海岸（Sunshine Coast）等26個地 費者投訴或是查詢的電話熱線。 伊萊亞斯山脈(St. Elias Mountains)正在以 區，處理個案佔全省9-1-1求助來電的92%。 最快的速度失去冰雪。魯賓遜續道，自 頭11月接獲145萬報案電話 20世紀50年代以來，聖伊萊亞斯山脈的 根據E-Comm列出的十大濫用來電中，排頭位是某家快 育空冰川已失去約四分一冰蓋。 餐店沒有如廣告所稱的24小時營業，其次是某零售商不接受 希克稱，融化速度與歐洲阿爾卑斯 沒有原裝鞋盒的退貨，以及油站工作人員為汽車入錯汽油。 山脈和安第斯山脈相似。 至於排第4至10位的荒謬求助電話，分別為租車公司為 希克又稱，冰川融化的首要影響是 已預訂車輛的客戶提供錯誤大小的汽車、某餐館拒絕接受優 海平面上升，過去50年來，聖伊萊亞斯 惠券、要求協助關掉汽車車燈、報告車輛的水撥失靈、尋找 冰川的融化已導致海平面上升1.1毫米。 車輛被拖走到何處、遺失外套，以及查詢冬令時間應該撥快 這看來不是很多，但是如果把聖伊萊亞 或撥慢時鐘。 斯山脈、洛磯山脈和北極高山、喜馬拉

十大荒謬報案電話榜 投訴快餐店關門居首

卑詩緊急報案中心 ■ 公布今年十大荒 E-Comm 謬電話，其中排頭位是快 餐 店 沒 有 如 廣 告 宣 稱 24 小 時營業。 提供 E-Comm

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科幻大師35年前預言

2019年移動電腦普及 本報訊

多倫多《星報》在1983年邀請 美國著名科幻小說大師阿西莫夫 (Isaac Asimov)預測35年後，即 2019年世界發展狀況。這位撰寫 超過500本科幻小說的已故作家， 準確預測具備視像和語音功能的 個人通訊裝置的發明和普及化； 不過，其他一些預測，例如混合 酵素、海藻和水生產人造火雞肉 的機器則還未出現。 阿西莫夫當年接受《星報》邀請預測未 來時表明，如果美國與蘇聯爆發核戰， 那麼預測未來並無意義。假設美蘇並無 爆發核戰，他把世界發展分為兩大類， 包括人類社會電腦化，以及人類逐步擴 展太空活動。

稱科技可解決廢污問題

■生於俄羅斯的美籍生物化學家及科幻小說大師阿西莫夫。

有關電腦化方面，阿西莫夫預測電 腦化是無可逆轉的趨勢，而家家戶戶都 會擁有「移動電腦化裝置」，並且在日常 生活中會越來越倚賴這些科技。此外， 由電腦控制的機械人，將會大規模取代 組裝廠生產線工人。 阿西莫夫當時表明，未來教育的重 中之重是提高民眾的「電腦識字率」，否 則世界更多人口將難以適應在高科技社 會生活。 不過，阿西莫夫一些預測就過度樂 觀。例如，他預測科技可以幫助人類解 決廢物和污染問題，而國際社會也會同 心合力保護環境和地球，否則人類最後 只有「同歸於盡」。時至今日，儘管國際 社會制訂《巴黎協議》意圖應對全球暖化 問題，但美國已經宣布退出協議，而氣 候暖化也未見有緩解跡象。 在人類擴展太空活動方面，阿西莫 夫也頗有先見之明，但也有過度樂觀的 預測。例如，他預測人類會「進入並住在 太空」。事實上，在過去18年來，國際太 空站一直有太空人居住。不過，人類移

STDCALSIMP,HSE37830_H,#8

民月球的預測則尚未實現。

3歲移民美國 1992年逝世 美國太空總署(NASA)已宣布，重 新啟動登月計劃，並預定在2023年發射 超過半世紀以來的第一艘美國登月太空

網上圖片

船。

阿西莫夫在1920年出生於俄羅斯， 3歲時舉家移民美國，1948年取得哥倫 比亞大學生物化學博士學位，1949年起 任教於波士頓大學生物化學系。他在 1992年逝世，終年72歲。

A3

加國政壇尷尬事 2018年特別多

CBC電視台的專家講評欄目，選出 今年加拿大政壇上幾宗尷尬事件。詳列 如下： 1) 總理訪問印度 總理杜魯多2月率領政府代表團訪問 印度，本來是要促進加拿大和印度的經 濟、貿易和投資合作，但卻由於沒有達 成甚麼實質性協議，杜魯多卻帶家人到 處遊玩拍照，並邀請有恐怖犯罪紀錄的 加拿大錫克教活動人士參加官方晚宴而 引來加拿大、印度政界和媒體的大量批 評。 2) 國會議員醜聞不斷 執政聯邦自由黨和反對黨聯邦保守 黨、聯邦新民主黨的國會議員，在2018 年都有發生不當行為而引來媒體負面的 報道，有些議員不得不引咎辭職。最「狗 血」的恐怕要屬官方反對黨保守黨的資 深議員甘禮民(Tony Clement)發裸照的醜 聞。 媒體曝光甘禮民向一位女性網民發 送裸照並要發展婚外情的事件，而且這 所謂的「網上女郎」要的並不是一夜情、 而是敲詐勒索。 甘禮民最後不得不辭去聯邦議會安 全和情報委員會委員的職務、並被迫離 開保守黨議會黨團。 眾議院另一新民主黨國會議員韋爾 (Erin Weir)，也由於涉嫌性騷擾行為而被 踢出新民主黨議會黨團。 原本擔任自由黨政府退伍軍人事務 部長的夏堅(Kent Hehr)，由於性騷擾醜 聞而被迫辭去部長職務，但仍然留在自 由黨議會黨團。

加人連續9年理財目標 首重清償各類貸款 加拿大人連續第9年將減債列為新 一年的首要理財目標。加拿大帝國商業 銀行（CIBC）的年度調查發現，有29%的 人在過去12個月的債務增加，最主要是 因為入不敷出。

逾六成人憂物價上漲 帝銀行政總監柯隆貝克(Jamie Colombek)指出，國民債務沉重，因此 民眾每年將解決外債列為當務之急是毫 不為奇。外債如果是用於置業或教育等 長遠目標，可以是一個有用的工具，但 如果要借債度日，則應該規劃個人的現

金流。與專家檢討收入和開支，可以找 到一些可以節省的事項，降低利息負擔 和節稅可以更有效運用金錢以達到個人 理財目標。調查顯示有26%民眾將減債 列為2019年理財首務，隨後的是有14% 人希望能夠依時繳付各種賬單，有12% 人希望財富增值，為度假儲蓄和退休的 人，也分別有7%和6%。 在過去12個月外債增加29%的人之 中，有34%是入不敷出，有24%是因為 買新車，有20%是家居維修或裝修。 研究又指出，民眾負債的情況與 去年相同，有45%欠信用卡數，房屋貸

款有31%，汽車貸款佔23%，有22%是 信用貸款（Line of Credit），個人借貸有 11%。不過，也有28%民眾是完全沒有 負債。 國民對即將到來的2019年最擔心的 是，有64%憂慮物價上升和通貨膨脹， 有34%擔心加元匯率低企，也有31%憂 心利率上調。有69%人則擔憂股票市場 長期高回報的好日子已經過去。 有39%的人擔心過於關注債務而放 棄儲蓄，但84%的人相信，還債比儲蓄 更重要。柯隆貝克表示，有足夠金錢做 所有事是極為罕見。

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移民成職場生力軍

菲裔加人就業率勝土生 25歲至54歲移民與 土生加拿大人就業率比較 移民

土生加拿大人

本報訊

加拿大的僱主愈發仰賴移民勞動力，

1/3移民也找到高薪職位

聯邦統計局的最新資料顯示，移民與

2016至2017年，8.7萬新移民找到了工作，而新加入勞 動力大軍的土生加拿大人有5.9萬。移民與土生本國人的就 業率差距已連續三年縮小。 移居本國10年以上的移民最有可能從事全職工作，而 移民不到5年者中，有65.2%就業。數據顯示，多數移民在 初來加拿大的頭幾年在找工過程中都經歷過掙扎，但最終 都找到工作，儘管不一定是在他們喜歡的領域。 新移民較多從事酒店、餐飲行業的低薪工作，但也有 三分一的移民，在金融、保險、地產、租賃以及一些專業 和科技行業找到高薪職位。 在各國移民者中，就業率最高的菲律賓裔，該族裔有 高達88.5%的就業率，甚至高於土生加拿大人。統計局將其 中的原因歸結於，菲律賓裔移民的教育水平高、英語能力 強，以及該國的教育體系更與北美接軌。 非洲裔移民佔本國核心移民勞動力人口的10%。他們 的就業情況較差，就業率為72.5%，主因包括他們多數是作 為難民移居本國，而且在最初幾年獲得的來自家庭等方面 的支持較少。 此外，女性移民的就業率亦低於男性，她們的就業率 為72%，而土生本國女性中，處於核心就業年齡者的就業 率為82%。 綜合報道

土生加拿大人的就業差距正在縮小， 菲律賓裔移民的就業率甚至高於土生

緬省

加拿大人。

卑詩省 亞省 沙省 安省 魁省 大西洋省份 資料來源：加拿大統計局

重要的比例。

統計局自2006年起透過其勞動力調查 （Labour Force Survey），追蹤新移民的就業情 況。調查發現，2017年核心就業年齡移民的 失業率為6.4%，相比之下，土生加人的失業 率為5%。年齡介於25到54歲的新移民中，有 78.9%目前在勞動力隊伍中，而土生加拿大人 的這個比例為84%。 統計局定義的核心就業年齡為25歲到54 歲，完成了學校教育且尚未退休。本國勞動 力的整體年齡正趨於老化，嬰兒潮一代的大 批人口正邁向退休年齡，而年輕的就業人口 卻在減少。 統計局稱，2017年，本國全部核心就業 年齡的勞動力中，有26%為移民。在未來十 年中，第一代移民將在勞動力中佔據愈來愈

代孕女兒無法獲加籍 多市新爸苦骨肉分離 一名加拿大男子在肯尼亞通過代孕 生了一對雙胞胎女兒，但卻發現根據修 訂後的加拿大國籍法，海外出生公民的 第二代子女不能自動獲得加籍，他無法 將兩個孩子帶回加拿大。 多倫多男子蒂托（Joseph Tito）希望成 為一名父親，但卻發現很難在北美找人 代孕，因此將目光轉向其他國家。後來 他通過立足印度的Kiran代孕中心，與一 位在肯尼亞的代孕母親聯繫上。一年半 後，他在肯尼亞蒙巴薩(Mombasa)迎來了 雙胞胎女兒的誕生。然而，他卻發現無 法將女兒帶回加拿大。 蒂托說：「這簡直就是一個噩夢。」

父母均非加拿大出生 在加拿大國籍法中可以找到阻止蒂 托帶女兒回國的條款。根據2015年修訂 過的規定，加拿大公民海外出生的第一 代子女可以自動獲取加拿大國籍，但這 一代子女在海外生下的孩子則無法自動 獲取加拿大國籍。 蒂托出生於意大利，5歲時遷居加 拿大。因此，他和女兒都不是加拿大出 生，女兒不能自動獲得加拿大國籍。 移民律師韋斯（Patricia Wells）表示，

加拿大公民是可以將國籍傳給海外出生 的子女，但僅限一代人。他認為最有效 的方法由蒂托資助雙胞胎女兒，但這個 過程可能需要6至12個月，其間他無法帶 孩子離開肯尼亞。 國籍代孕或許鮮為人知，但在西方 世界已經被越來越多希望以較少花費成 為父母的人所採用。 此外，加拿大法律不允許女性以代 孕收取費用，但移植一個胚胎所需的律 師費和臨床醫療費等則是合法的。通常 情況下，父母需要移植多個胚胎才能成 功令代孕者懷孕。 蒂托稱他在加拿大找到的代孕價格 超過12萬美元，不過網上一些資料則顯 示代孕收費範圍約在加幣7萬元至10萬元 之間。

代孕母非親生 也無法獲肯尼亞籍 蒂托在肯尼亞的花費約為6萬美元 （約8.1萬加元），這包括5次胚胎轉移以及 律師費和DNA檢測費。 除肯尼亞外，一些低收入國家也因 費用低廉以及較少法律限制而成為國籍

愛民頓工業區爆炸 焊接廠內1死2重傷

■蒂托在肯尼亞通過代孕生下雙胞胎女兒，卻無法帶回加拿大。 代孕的目的地，比如泰國、尼泊爾以及 印度等。 蒂托稱之前已經知道相關法律，並 諮詢過加拿大駐肯尼亞內羅畢高級專署 （Canadian High Commission），對方表示 他毋須擔心，但現在他發現這是錯的。 蒂托的女兒不但不能自動獲得加拿 大國籍，由於肯尼亞規定至少父母一方 是肯尼亞籍，孩子才能入籍肯尼亞，因 此這對雙胞胎女兒也無法獲得肯尼亞國 籍。雖然生下她們的代孕母親是肯尼亞 人，卻不是孩子的親生母親，因為捐卵 者是代孕中心提供的一位印度女性。

剛果少女逃避動亂與家人失散

愛民頓以南一個工業區內的焊接 廠，早前發生爆炸事故，造成一死二 重傷。亞省勒杜縣（Leduc）皇家騎警表 示，爆炸發生地點是愛民頓以南25公里 的勒杜縣Nisku工業園區一間名為Ja-Co Welding的焊接廠內。 一名40多歲男子當場不治，受傷的 兩名中年男子，一人有生命危險，一人 傷勢穩定。 勒杜縣消防局表示，爆炸聲在現場 兩公里外都能聽到，爆炸還引發了一場 小火。消防人員趕到現場後，確認需要

■蒂托在社交媒體上，發布與女兒在 一起的圖片。 網上圖片

小難民獨來尋求庇護 去年近500人飆逾7成 據多倫多的難民權益倡導者反映， 近年來，越來越多未成年人，在沒有家 長陪同下，獨自來加拿大尋求難民庇 護，僅在2017年就有492人，較上一年大 幅增加超過71%。 據加拿大廣播公司(CBC)報道，長期 的難民權益倡導者Anne Woolger稱，這 是一個相對較新的問題。在30年前，她 開始幫助難民時還沒有見過這種情況。 現在，一些年僅15、16或17歲的孩子， 沒有父母的陪伴，獨自來到加拿大要求 庇護。

■愛民頓以南一工業區發生爆炸。

Global

CBC 讓工廠內的乙炔罐繼續燃燒，直至燃 料耗盡。現場已於11時左右移交騎警調 查。起初的爆炸對工廠設施造成了較大 面積的破壞，一段時間內禁止其他人員 入內，需要等工程技術人員檢查設施穩 定性。 騎警表示，爆炸對公眾安全沒有威 脅，但建議公眾遠離該地區。爆炸原因 仍在調查中。 據Ja-Co Welding的網站顯示，該焊 接廠佔地11萬平方呎，分為製造車間、 綜合報道 辦公室和機械加工車間。

作為無人陪伴的未成年人抵達加拿 大申請難民，面臨著既要適應新環境， 同時也想念父母的雙重挑戰。來自剛果 的Elisée Makola稱，17歲時，在家鄉的 動亂和暴力事件中，她與家人分開後， 逃到了鄰國贊比亞，又從該國前來加拿 大，她獨自到達多倫多的皮爾遜國際機 場。 根據加拿大移民和難民委員會的資 料，2016年，加拿大收留了287名無人陪 伴的未成年(18歲以下，沒有法定監護人) 的難民申請人。2017年，數字增加到492 人，增幅逾71% 。 大多數難民是在政府或個人的贊助 下抵達加拿大，有人在機場迎接他們， 並開始提供一整套安居支援。Woolger 指出，但該系統並不包括私闖邊境的

人。他們往往會成為無助的，流落街頭 的人。為了幫助這些弱勢群體，她成 立了多倫多馬修之家(Matthew House in Toronto)。 Woolger說，這個完全由志願者網絡 運營的住所，為難民申請者提供了一個 在充滿愛的環境中重新開始的機會。讓 他們有一個安全的地方，有一種深刻的 歸屬感和社區意識，就像一個真正的家 庭。

有志願家長輪流陪伴 自從第一間馬修之家在1998年建立 以來，現已擴展到多倫多市中心的三棟 房屋。其中兩棟房屋可以容納無人陪伴 的未成年人，可以接收12至14名難民申 請人。提供給未成年人一個設施齊全的 房間，可以待到他們能自己獨立居住。 同時還有律師和翻譯服務。還有志願者 「家長」輪流陪伴孩子。 Khalid Sadiqi是在2015年17歲時離開 阿富汗，當時塔利班開始佔據全國大部 分土地。他先飛往美國，然後從紐約市 乘公共汽車到水牛城，再徒步走過尼亞 加拉瀑布的彩虹橋進入加拿大。 於是，過去3年中，馬修之家成了 他的依靠。現年20歲的他，已經高中畢 業，並在一家餐館找到了全職工作，還 打算升讀大學。他也從馬修之家搬到了 一個有室友的公寓。 綜合報道

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父母離異影響子女深

正面處理助重建身心 本報訊

當夫妻無法相處而決定分居甚至 離婚，並非單純是中止雙方的關 係，不能忽視對孩子造成的深遠 影響。有心理專家指出，父母離 異對不同年齡的孩子會產生負面 及正面的影響。所以在關係出現 問題時，不要逃避或任由情況惡 化，應該找出原因並加以解決， 採取積極的態度挽回面臨危機的 婚姻，讓孩子在良好的家庭環境 下健康成長。 註冊社工兼心理治療師區慕啟表 示，據加拿大統計局的資料所得，有 40%國民離婚，但沒有顯示各族裔的情 況。在華人社區有部分夫妻雖有離婚意 向，但卻寧可忍受而選擇繼續維持婚姻 關係，這可能是受到傳統文化影響，不 想家醜外傳﹔特別是育有孩子的女性， 不想離婚而成為單身母親，或帶著子女 再婚。 他指出，當夫妻面對關係惡化，可 能會影響在同一屋檐下的子女成長。如 父母經常吵架，會令孩子沒有安全感， 長大後便想盡快離開家庭自立。 假如子女目擊家暴事件，男孩或會 仿傚而日後作出暴力行為，女孩見到這 種情況或會默不作聲，以為這是理所當 然的事，影響他們心理健康的發展。 夫妻無法修補關係，最終決定分居 或離婚，對不同年紀的子女帶來不同的 影響。區慕啟稱，在10歲前兒童期及10 歲後的青春期，兩個階段產生不同的「分 離憂慮」。孩子年紀小需要父母同住，如 一方不在會感到不開心，缺乏安全感﹔ 有的會出現憂慮，有些不願意吃東西、 尿床、哭泣或憤怒。

男女孩反應不同 踏入青春期的子女同樣出現負面的

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■採取積極的態度挽回面臨危機的婚姻，有助孩子健康成長。 「分離憂慮」，他們看見父母分開，接受 不到這個事實，知道自己無所依靠，更 渴求可以獨立，不肯聽人勸告，任意而 行。男孩或會逃學，學業成績轉差，經 常與人爭吵打架，甚至會吸毒或犯案。 女孩會較年輕時與人發生性行為或懷 孕，她們希望尋找可依靠的男人過獨立 生活。 區慕啟說，父母在分開時如果處理 得宜的話，對青春期的子女也有機會帶 來正面的影響。例如輪流與父母同住， 看到雙方在離婚後較以前開心，較為 容易適應新的生活。同時，父母盡量不 要改變孩子原有的生活習慣，如喜歡的 衣服、食物、顏色和玩具等，不用轉到 其他學校讀書更好，這樣給予子女安全 感，父母也要適應新的生活，才可帶來 正面影響。 導致離婚的原因通常是負面的，如 家暴、賭錢，酗酒或婚外情﹔有些是

婆媳或與女婿同住而產生問題，彼此性 格不合或育兒方法差異。區慕啟認為， 在婚姻關係破裂前，應該找出問題的根 源，尋求解決辦法，重建家庭和諧，對 夫妻及孩子均有好處。 預防離婚方法﹕ (1)醒覺性 夫妻相處時感到不開心，經常吵 架，不聽對方意見，一意孤行，甚至懷 疑對方，缺乏信任和安全感。夫婦之間 需要互相尊重，雖男女看法不同，但可 尋求共識，坦白有助建立信任。雙方定 下適當的界線，保留自己的小秘密也是

合理的。 (2)及早處理 關係出現問題初期，不要以為是小 事，盡快尋求方法處理。可向人傾訴， 尋找專業人士協助，採取適當的方法解 決。雙方互相包容、體諒及互信，才可 維持健康良好的關係。 (3)別逃避問題 有些人沉迷不良嗜好或使用毒品， 暫時忘記婚姻不愉快。但這是逃避的方 法，既不能解決問題，又影響思考判 斷﹔甚至把錯誤訊息傳到下一代，使子 女以為能用藥物解決問題。

離婚與撫養權 須獨立辦理 育有子女的夫婦在決定申請離婚 時，需要面對撫養孩子的問題。家庭法 律師黃嚴煥卿指出，離婚與撫養權是兩 個獨立的申請，當事人可以在分居時辦 理，毋須等到完成離婚手續後才申請子 女撫養權，法官會以孩子的最大利益為 依歸，讓父母雙方共同承擔照顧子女的 責任。黃嚴煥卿(下圖)稱，當事人要申請 離婚時，她會先要求他們冷靜處理，建 議能否進行和解，或接受輔導以避免離 婚。同時清楚解釋申請離婚的程序，個 人的義務及責任，以及將會面對的困難 及所需費用等。她表示，不同的離婚個 案有不同的處理方法，由於離婚與撫養 權屬於獨立申請，程序不同，有些人選 擇前往聯邦法庭，同時辦理離婚、撫養 權、生活費及物業資產分配等，當事人 須支付相關申請費用及律師費。 黃嚴煥卿說，各省份的家庭法有所 不同，以安省來說，有些人只是分居而 沒有申請離婚，可以在省法庭辦理撫養 權和分擔生活費等事情，毋須繳交申請 費用，但不會處理物業分配的事宜。

外，又會請社工或專家提出建議作為參 考。黃嚴煥卿指，除了家暴或父母一方 犯事入獄無法照顧孩子外，法官一般會 分配雙方的工作，如父親屬專業人士， 可能負責教育問題，母親提供日常生活 照顧及健康等工作。如當事人的子女已 屆14至15歲，法官會問他們的意願和需 要。她解釋，現行的做法是定出父母照 顧孩子的方案，年輕夫婦較容易接受共 同照顧的概念，好處是彼此互相監督， 當發現對方做得不好，也可以向法庭申 請修改。如有經濟困難，又合資格申請 法律援助，可以由法援委派中心的律師 或外面認可的律師代為處理。黃嚴煥卿 補充，有時法援會收取部分費用或完全 免費，例如當事人沒有工作，離婚後賣 掉原來的居所，可以拿到金錢支付費用。 本報記者

撫養權以孩子利益為依歸 在申請離婚時，法官會向父母問及 生活費及支援問題，撫養權會以孩子的 利益為本，看哪一方適合提供照顧。這 是根據子女的年齡及需要，包括日常生 活、精神及感情等方面。例如照顧一方 上班時，由誰人來代為照料﹔而居住環 境及其他相關問題也是考慮因素。另

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離婚步驟避免操諸過急 夫婦決定離婚時，通常首個步驟 是分居。有法律人士指出，如果當事 人反應過急或採取錯誤的步驟，反而 會引起更多問題。律師盧斯巴姆(Barry Nussbaum)表示，當夫婦決定分居時， 一大問題往往是行動太迅速，但如採取 錯誤的步驟，可能會造成更多問題。有 研究顯示，秋季是離婚高峰期之一，可 能有待暑假結束，學年開始後才展開。 無論是哪個季節，夫妻要分居時，盧斯 巴姆建議避免作出下列5個錯誤的行動。 (1)遷出婚姻居所 搬走可能令人感到焦慮，或以為可 以保持關係和諧。有些人以為可先搬進 另一房間，直至取得分居協議書或法庭 命令，特別是預計申請共同監護權。由 於法院通常鼓勵雙方維持婚姻狀況，離 開則不利申請。到搬出居所後，如只在 周末時見孩子，子女生活狀況若是良好

的話，法庭會根據照顧時間及監管方法 改變有關的安排。 (2)情緒失控 分居帶來不少傷痛，但要把傷害、 憤怒及其他負面情緒放在一旁，特別是 涉及孩子的事情。如果拒絕對方探望， 拋掉配偶的物品，或有意妨礙孩子與配 偶的新歡聯繫，將令法官留下壞印象。 專家建議當事人冷靜思考，這些表現可 以令個案審批時間延長，法官鼓勵當事 人尋找新的配偶，彼此融洽相處。 (3)持續消費或消耗資產 在分居前、期間或之後，出售配偶 汽車或花盡銀行戶口，來作為個人購物 並非上策，日後通常要歸還所用掉的一 半。如果以為所購買的已屬於私人物 品，但法官仍會懷疑當事人的舉動，認 為這是不合理的做法，而下令日後支付 同等價值的金錢。

2019年1月4日

星期五

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夏可遮蔭 雀鳥來棲 改善生態

聖誕樹節後種庭園美觀環保 本報訊 秉承傳統購買聖誕樹的家庭，今年或會發現聖誕樹供應 量顯著減少，加國自然保護組織建議市民，與其聖誕節 過後將聖誕樹當作廢物般放在路旁等候收拾，倒不如將 聖誕樹移植於房屋後園，此舉既環保亦能美化後園，將 來作遮蔭之用，也對社區生態環境有好處。 據加通社報道，本國自然保護組織Nature Conservancy首席自 然生態專家古魯斯博士（Dr.Dan Kraus）表示，每年本國1,872個 專門種植聖誕樹農場，為國民提供逾300萬棵聖誕樹，然而佳節 過後，聖誕樹的命運似乎離不開遭棄於路旁，等候垃圾收集員工 將其運走，然後被折斷與分解。雖然有些環保團體會向市府回收 部分聖誕樹，用於保護河流及魚類保育，但部分聖誕樹會被運送 至堆填區棄置。 助後園土壤有足夠養分 古魯斯博士建議國民可考慮將聖誕樹培植在家居後園，他 認為若房屋後園有空間，則可保存聖誕樹成為家居一部分，賦予 聖誕樹第二次生命，聖誕樹可吸引一些聲音清脆的雀鳥來訪，例 如麻雀及美國知更鳥等，雀鳥喜愛者可在家中時刻聽到美妙鳥鳴 聲。他指將原擬棄置之聖誕樹移植到房屋後園做法，既環保不浪 費，同時當聖誕節枝葉掉在土壤上，在春季繁花生長時，後園土 壤便有足夠養分，助其他植物生長。培植於房屋後園的聖誕樹， 在夏季時可作遮蔭乘涼之用，一舉數得。 他建議若決定將聖誕樹移種後園的屋主，在春天時將部分樹 枝切下，安置泥土上讓樹枝慢慢分解為養分，當初夏到臨前土壤 便會有充足營養種植其他花草，對環保甚有益處。

■今年傳統聖誕樹供應量顯著減少。

槍案頻仍交通事故多 多市長莊德利促省府援手 今年除了槍擊頻仍令多市市府束手無策外，交 通意外尤其途人遭車撞事故差不多每天出現，也使 多市政府大感頭痛。市長莊德利(圖)在總結市府政策 時直言，年中推出的減少途人被車撞的「零視阻」 （Vision Zero）交通安全政策並不奏效，當中以士 嘉堡涉途人的致命意外最多。 談到打擊槍械措施，莊德利續承諾新一屆市府 會盡一切努力，打擊槍械與幫派暴力罪案，但他指 前提是必須得到省府在背後支援，方有成效；他藉 此呼籲省府應撥出更多資源，協助青年就業及與幫 助邊緣青少年投入社區服務。 儘管市府及警方著力打擊市內槍械暴行，但市 內槍案仍出現，前晚約11時40分，士嘉堡堅尼地路 夾雪柏大道東附近一柏文大廈門外，一名40多歲男 子被人開槍擊中，傷勢危殆。警方在大廈入口處發 現多個彈殼，暫時未有公布涉案疑兇之人數等進一 步資料。

間，撥款1億元推出多項交通安全措施，特別針對途 人及騎單車者使用道路之安全問題，當中包括重點 項目「零視阻」交通安全策略，然而莊德利坦言該 策略推出後，效果欠佳，他表示政策推出後，途人 被車撞到情況沒有改善，成績令人失望與沮喪。

盼聯手省府打擊跨市幫派

士嘉堡行人單車客遭撞最多

莊德利日前接受加拿大廣播公司(CBC)電視台 專訪時，提到市內治安的2大重點，減少槍械及打擊 幫派是其中之一。 提到今年多市槍案死者人數接近破紀錄的100 人，莊德利坦言槍案數字不能接受，並重申市府在 來年會繼續聯同多市警方，推出策略及社區青少年 服務，協助一些經常出現槍擊案之社區。 他又指槍擊案上升不單出現在多市，周邊地方 如約克區、皮爾區及杜咸區槍案亦有所上升，故他 希望能與其他地方政府多溝通及合作，共同打擊跨 市幫派與槍械案。莊德利又強調，打擊槍械幫派問 題是一項相當巨大的挑戰，地方政府若沒有省府在 背後支援難以成事，他期望省府不要削減對青少年 就業及外展服務之經費。 雖然今年年中，多市政府宣布在今年起的5年

多倫多市至今為止，共超過60宗致命交通意 外，當中逾40名途人及騎單車者死亡；根據警方數 字，士嘉堡是途人及騎單車人士遭車撞的重災區， 莊德利稱縱使今年推出之交通安全策略不成功，但 市府必於來年捲土重來，續為減少行人及騎單車者 意外而努力。 他提到冀能收集社區對維繫交通安全之意見， 例如有關注團體向市府建議全市禁止汽車於紅燈時 右轉，以及加強發展更多單車專用線等。 莊德利同時向已責成市府職員，分析多市警方 提交之交通意外報告，研究為何士嘉堡地區途人與 騎單車者意外比例特別多。他更指除市府及警方努 力外，作為司機本身也應嚴格遵守交通規則，特別 近年涉及分心駕駛司機意外急升，認為所有道路使 用者都有責任維持交通安全。 綜合報道

多市公車月票華裔粉絲 18年集200張儲值卡

多倫多公車局（TTC） 一個忠實粉絲，多年來一 共蒐集了近200張公交月 卡（Metropass）。隨著 Metropass卡即將走入歷史， 該粉絲的收藏變得別具意 義。 4 0 餘 歲 的 吳 內 森 （Nathan Ng，譯音），住在 多倫多市中心區，他從未買 車，多年來一直靠TTC的月 票來往各區。他說，多倫多 ■吳內森和他收集的Metropass卡。 星報 是個大城市，有很多不同特 色的社區，如果沒有車的話，TTC是唯一的選擇。 連同自己收藏將掃描464款月卡 在今年12月31日之後，TTC將不再接受 Metropass卡，取而代之的是Presto儲值卡。TTC一名 吳內森表示，令他最感興趣的是Metropass卡在 發言人稱，Metropass卡自1980年5月推出以來，共售 設計上的不斷演變。他說，自己較喜歡舊款卡的設 出超過7,800萬張。 計，可能是因為他當時年輕，人總是喜歡年輕時的 吳內森從2001年開始收集Metropass卡，至今共 事物。 收集了近200張。在其他相同愛好者的幫助下，他計 不過，他不大願意說哪一款的Metropass卡最難 劃將每一款Metropass上掃描並放在網上展示，這意 看，但指2005年10月的卡印上橙紅色數字，再配上 味著他未來要掃描464款的Metropass卡。 金色圖案，「不是太好看」。 綜合報道

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英大型零售商休節禮日 重點銷售日加店難跟隨 英國一家大型零售商節禮日不營業，讓員工可享受更多 的家庭團聚時間。但有專家認為，加拿大零售業恐怕難以出 現類似情況。 Home Bargains在英國有逾500家零售店面，該公司今年 11月宣布，為了「給予辛勤的員工一些額外休息時間」，節 禮日不開門做生意。不過加拿大零售委員會(Retail Council of Canada)公共事務高級副總裁利特勒(Karl Littler)表示，加國商 店仍認為節禮日是重要的銷售日，所以不會出現類似關門歇 業之舉。 根據CTV報道，加拿大聯合食品和商業工人(United Food and Commercial Workers Canada)的發言人迪爾斯特(Tim Deelstra)表示，僱員樂見僱主決定節禮日關門。他說：「在 勞資協議中，我們希望保障員工有機會做出休假決定，願意 工作者可以獲得高額回報。」 雖然網路銷售越來越盛，零售店面不見得一定要開門做 生意，但利特勒說，網上購物僅是整個市場的小部分。 加拿大零售委員會11月份的報告顯示，雖然黑色星期五 已經超過節禮日，成為加國最大的銷售日，但仍有35％的人 計劃在聖誕節翌日逛街，38％人則選擇網購。 加東部分城市禁節禮日營業 加拿大大西洋省的大部分地區不允許零售商在節禮日開 門，12月27日才是大型銷售日。安省薩德伯里市(Sudbury)之 前有類似的禁令，直到2014年廢除。利特勒相信，雖然有些 人傾向在節禮日休假，但還有很多人樂意工作賺取額外薪資 獎金。「我保證，節禮日一定可以找到零售僱員。」 綜合報道

■加拿大零售業恐無意在節禮日關門。

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7歲童不滿意聖誕禮物 竟撥911向警察叔叔求助 安省一個7歲男孩，收到父母給他的聖誕禮物後，竟然致 電911，因為他實在太不喜歡父母送的雪褲了。 父母送雪褲 警愛莫能助 這個頑皮小男孩是聖誕節傍晚打電話求助的，因為對禮 物不滿意，竟想到請警察叔叔來幫忙處理。 安省警察施密特(Kerry Schmidt)表示，當時確定此電話不 是緊急情況後，警方並未派員到現場調查。 施密特提醒父母和監護人，應該藉機與孩子討論撥打911 的意義，因為非緊急情 況撥打911會阻礙了真正 有需要的人。調查911 電話的迫切性需約30分 鐘，對警察資源造成壓 力。 他說：「孩子們需 要意識到撥打911是重要 的和嚴肅的。我們不希 望因為非緊急電話而浪 ■有小孩不滿聖誕禮物竟致電 網上圖片 費資源。」 綜合報道 911。

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2018盜賊稀奇古怪 偷錯運屍車最恐怖 本報訊

你也許不會想到小偷會偷走動物園中的動物、美食餐車，或者假肢假髮。但 這些偷盜事件在2018年的確曾發生過。每年，加拿大警方都收到數十萬宗 物品被盜案件的報告，CTV從過去12個月發生的偷盜案件中，搜羅了最稀 奇、最令人費解的盜竊案。 1月，卑詩省三角洲一部裝有 今年2,600箱Coors Light啤酒的拖車被

在車內。 9月，卡加利一餐館的一部1990年製 造美食餐車丟失。被盜餐車於數天後在 50公里外被找到，裏面的廚具被嚴重破 壞，據信小偷的真正目標，是車輛內的 銅線。 9月溫哥華的一間假髮店遭爆竊，至 少150套假髮被盜。警方稱，每套假髮需 要多達60小時製作完成，每套價值大約 2,500元，總值37.5萬元，全部是為卑詩 省兒童醫院的癌症病童準備的。其中的 66套被盜假髮，後來在溫哥華一間酒店 的門廳被發現。 10月，竊賊盜走了卑詩省楓樹嶺一 位12歲男孩的自行車，同時被盜的還有 男孩的義肢。該男孩天生沒有左臂，被

盜。拖車第二天被發現，但啤酒全部丟 失，總價值約15.5萬元。 4月，加拿大皇家鑄幣廠報告丟失了 少量黃金。經調查，這些少量黃金大約 重兩公斤，價值11萬元。一名僱員因此 被解僱，丟失黃金至今未尋回。 5月底，安省一家私人動物園的三隻 動物被盜，總價值2萬元，園主懸賞1萬 元緝兇。兩名嫌犯不久被抓，被盜猴子 和狐猴尋回，但烏龜至今未找到。 7月底，亞省紅鹿市（Red Deer）一名 汽車盜賊偷走一部裝有屍體的客貨車， 車內的屍體正要被運去法醫處驗屍。客 貨車當日在一個住宅區被找到，屍體仍

■今年曾經被盜的物品五花八門。 盜的義肢綁在自行車的車把上幫助其保 持平衡。 雖然自行車後來物歸原主，但義肢 卻下落不明。

愛城以北高速路兩車撼 疑醉駕肇禍兩婦兩童亡 亞省愛民頓（Edmonton）以北約200公 里的拉克拉比什（Lac La Biche）附近，早 前發生導致4人死亡的嚴重車禍。兩輛汽車 迎頭相撞，兩成人及兩男童死亡。警方指車 禍疑似與醉酒駕駛有關，但就未有指出哪輛 肇事車司機涉嫌醉酒，警方也沒有公布死者 及車內其他人士身分。 據CTV電視報道，拉克拉比什騎警表 示，意外於傍晚7時左右，在拉克拉比什附 近的858號高速公路（Hwy. 858）發生。一 輛載有3人的貨車，同一輛載有來自愛民頓 一家5人的四驅車迎頭相撞。

CTV 11月中，卑詩省高貴林市的兩名男 子從一間超市盜走了一整車的牛油。警 方指出，其中一個嫌犯與大溫哥華地區 至少三宗牛油被盜案有關。

未再染大腸桿菌 加州產羅馬生菜解禁 加拿大公共衛生局（Public Health Agency of Canada）周一表示， 由於羅馬生菜（romaine lettuce）自 11月中起已沒有感染大腸桿菌的新個 案，可以安全食用。 加國早前有29人因食用受感染 的羅馬生菜而感到不適，大多數不適 個案出現在魁省，安省和紐賓士域省 （New Brunswick）也有不適個案。 受感染的生菜相信是來自加州 的3個縣，加拿大食品檢驗局（The Canadian Food Inspection Agency， CFIA）已禁止該地出產的生菜進 口。美國食品及藥物管理局（U.S. Food and Drug Administration，FDA）

四驅車內34歲女子，以及兩個年齡分別 為9歲及4歲的男童當場死亡，33歲男司機及 另外一名兒童重傷有生命危險，被救援直升 飛機緊急送去愛民頓搶救。 貨車內一名23歲女乘客當場死亡，她來 自亞省帕拉蒙頓（Plamondon），而來自愛 民頓的21歲男司機，以及另一來自帕拉蒙頓 的20歲女子，同樣被直升機緊急送醫，傷勢 有生命危險。 拉克拉比什警方未有公布該宗嚴重意外 的更多資料，並對死者家人表示哀悼，希望 他們能度過這一艱難時期。 本報記者

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■羅馬生菜可以安全食用。 CBC 表示，美國也出現類似感染情況，有 59人感到不適。 大腸桿菌通常存在於於生肉中， 可導致如痙攣和血性腹瀉等嚴重問 題。加國政府稱，在這次的感染事件 中沒有人死亡，但有10人需要留醫治 理，另有2人出現嚴重和持續的併發 症。 綜合報道

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反橫山原住民社區 通過支持LNG項目開發能源 本報訊

今年稍早在聯邦上訴法院抗爭橫山輸油管擴建 工程(Trans Mountain)取得成功的史戈米殊原住 民(Squamish Nation Community)，決定支持 Woodfibre液化天然氣項目。專家認為，原住民 不是全然反對能源開發，在開發過程中，他們同 樣是受益者。 據Woodfibre液化天然氣項目以8票贊成、6票反對之 下，獲得史戈米殊原住民議會通過。這個結果令有些人感 到意外，但研究原住民歷史的專家寇特斯(Ken Coates)表 示，任何一個基礎工程都會有正反兩方，就算是原住民 族群也不例外。他說：「自從加拿大立國以來，原住民 社區需要真正可持續的、可觀的經濟利益，他們已被排除 在市場經濟之外150年了，不少人一直等待著經濟發展機 會。」 Woodfibre液化天然氣項目在長達40年的經營發展 中，將每年為史戈米殊原住民社區貢獻2.26億元，並為社 區居民提供就業機會。

平均個人年薪近15萬元 今年11月，滿地可經濟研究所(Montreal Economuc Insitute)公布一份原住民與自然資源開發的報告顯示，從 事石油和天然氣開採工作的原住民，每年平均工資近15萬 元，而從事天然氣管道工作的人員則超過20萬元。根據 2016年加拿大統計局的數據，全國原住民勞工的平均工資 低於5萬元。 同時，加拿大石油生產者協會發布一份報告顯示， 6%石油和天然氣工人稱自己是原住民，共計大約11,900人 的工資普遍高於市場平均水平。原住民政府在2017年下半 年，收到了與油砂之外的石油和天然氣活動相關的5,500萬 元支付款，而油砂公司在2015年和2016年從原住民公司採 購了33億元。 綜合報道

■Woodfibre液化天然氣項目獲原住民社區開綠燈。

2019 年經濟隱憂多 料投資減增長放緩

星報

涉無牌設施生產大麻 Bonify高管欺瞞被炒 緬省溫尼辟（Winnipeg）大麻生產 商Bonify的產品因受污染被加拿大衛生部 回收，公司高層主管涉嫌威脅和欺凌欲 說出真相的員工而遭停職或解僱。Bonify 現正委託第三方調查內幕。 受僱調查的RavenQuest Technologies 公司行政總裁羅賓遜（George Robinson）稱，內部調查發現，Bonify在 沙省出售未經授權的產品，公司的幾位 一線員工試圖說出200公斤大麻在一處無 牌照設施內生產的真相，但出於保護家 庭和生計的理由選擇了沉默。 在最初被回收的200公斤產品中，只 有182克真正上市出售，全部由沙省的零 售商銷售。在了解Bonify的問題之後，緬

省的酒類、博彩及大麻管理局（Liquor, Gaming and Cannabis Authority)，和緬 省酒類與彩票公司(Manitoba Liquor and Lotteries Corp.)，已於上周從該省的零售 商處，查獲了所有Bonify大麻產品，並將 其摘牌。 加拿大衛生部上月回收Bonify產品 的原因，包括檢測出酵母、黴菌和未經 證實的大腸桿菌存在。平安夜當日，衛 生部又出於預防理由發出第二批回收通 知，從緬省和沙省回收更多Bonify大麻產 品。 羅賓遜稱，Bonify已自願選擇暫停 所有產品的零售銷售，且將不再出售藥 用大麻產品。 綜合報道

■Bonify的大麻產品被回收。

■2019年加拿大經濟隱憂多。

加通社 本報訊

2018年的加拿大經濟強勁，失業率創40年來低點，經濟成長率達2%。但 2019年即將來臨，人們擔心穩定的經濟可能出現變化，包括油價走軟、利率 上升與全球貿易不穩定等都令人憂慮。 據加通社報道，雖然聯邦政府11月公 布的秋季經濟聲明中預測2019年經濟成長 率可達2%，但近期油價下跌恐影響經濟成 長。 此外，加拿大受國際經濟影響很大， 有專家認為，2019年美國經濟降溫、英國 脫歐效應、中美貿易戰升級等，都將危及 全球經濟表現。 總理杜魯多稍早已提到，中美貿易 戰可能對全球經濟產生負面影響。他說： 「我們必須為可能來襲的洶湧潮水做好準 備。」

高利率推高家庭債務 加拿大本身亦有自己的經濟隱憂。 加拿大會議局(Conference Board of Canada) 經濟部主任斯圖爾特(Matt Stewart)表示， 潛在的問題包括高家庭債務、利率上升和

工資增長放緩等因素。他說：「高利率已 經對家庭支出產生了打擊，而這是加拿大 經濟發展良好的主要動力。」他強調，目 前經濟情況依然積極正面，但風險越來越 高。他並擔憂企業投資力度減弱，因為有 些企業不確定加拿大是否是投入資金的最 佳地方。德勤會計事務所（Deloitte）首席 經濟學家亞歷山大（Craig Alexander）表 示，2019年經濟將繼續保持健康增長，但 預計會放緩。「一個商業周期通常是8到10 年，我們已處於商業周期的後期階段。」 他認為能源業面臨巨大挑戰，因為亞省能 源尚未從上一次的衰退中完全恢復，如今 又面臨石油高折價的問題。滿地可銀行首 席經濟學家波特(Doug Porter)亦指出，加 拿大經濟已經在2018年退了一小步，預計 2019年增長將進一步放緩。 綜合報道

CTV

龐巴迪對準億萬富翁 鎖定豪華客機市場 不畏經濟前景黯淡，龐巴迪公司 （Bombardier Inc.）鎖定豪華客機市場， 積極推銷全新的Global 7500型私人飛 機，預計2020年訂單可達40架。 12月20日龐巴迪交付了第一架配有 花崗岩浴室地板和雙人床的豪華Global 7500客機，並向其他已經訂購價值7,300 萬美元的飛機客戶發送視頻，宣傳該客 機的種種優勢。 龐巴迪私人飛機業務負責人科爾 (David Coleal)表示，無論經濟如何起伏， 總有能夠應付得宜的消費者，億萬富翁 不斷增加。公司估計，這款最新的豪華 客機預計在2020年銷量可達40架，銷售 額至少25億美元。

人的合計資產同比增長24％，遠比一般 人群來得高。這些樂觀數字代表購買豪 華客機的潛在客戶群增加了。 龐巴迪公司的研究顯示，全球18％ 的億萬富翁和28％的大型上市公司（年 收入超過600億美元或以上）都會使用 私人飛機或直接擁有私人飛機，這代表 未開發的市場還很龐大。多倫多Veritas Investment Research的股票分析師Dan Fong表示，若有更多Global 7500飛機投 入運營，可對龐巴迪品牌產生積極影 響。 綜合報道

2020年銷量料達40架 龐巴迪表示，從2015年到2017年全 球高資產淨值（資產至少為1億美元） 的人數增長了10％，超過了全球國內生 產總值的增長。此外，根據研究公司 Wealth-X的數據，全球億萬富翁的數量 在2017年增加了約15％，達到2,754人， ■龐巴迪Global 7500客機吸引全球富 星報 主要的利潤來自健康的股市回報，這些 豪眼光。

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B1 2019年1月4日

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C1

取消樓市限價令 衡陽地產圈大震動 SING TAO F EATURES

本報訊

繼山東菏澤取消限購之後，取消 限價第一槍也來了。早前湖南衡 陽市房地產協會透露，衡陽新建 ZZZ VLQJWDR FD 商品房限價政策，2019年元旦 起暫停執行。這一消息震動地產 D1 圈，有業內人士表示，衡陽此類 政策調整，和近期政策鬆綁的預 期一致，後續預計有很多城市也 會加入到放鬆的行列中。

-FJTVSF

據微信公眾號衡陽樓市（即衡陽市房 地產業協會）早前發布的一則消息顯示， 衡陽市發改委、住建局共同發文，暫停執 行城區新建商品房銷售價格，於2019年1月 1日起執行。據《每日經濟新聞》消息，文 件內容顯示，2017年12月15日，衡陽市發 改委及住建局下發《關於規範市城區新建 商品房銷售價格行為的通知》（下稱《通 知》），對規範衡陽市城區新建商品房 銷售價格發揮了較好作用，達到了預期目 的。 關於取消限價的理由，《通知》表 示，由於目前衡陽市房地產市場已經出現 理性回歸，銷售價格也較為穩定，所以暫 停執行《通知》中的限價政策。

去年銷售指標大漲 以衡陽的地位計，通常被劃為中國 三四線城市。衡陽是湖南的第二大城市， 也是京廣、湘桂鐵路的交點，為湘南水 陸運輸中心和溝通南北的交通樞紐。據衡 陽市住建局資料顯示，2017年衡陽房地產 政策較為寬鬆，在一二線城市嚴調控政策 擠壓下的外地購房需求湧向衡陽，衡陽 市商品房各項銷售指標實現較大幅度增 長。2017年全年，衡陽中心城區累計銷售 商品房45914套、面積507.35萬平方米、 金額256.02億元，與同期相比分別增長 20.21%、20.79%、37.90%。尤其是2017年 12月，衡陽市中心城區住宅銷售均價同比 增幅高達106.58%。

自2018年以來，中央和地方對樓市調控始終保持高壓態勢。然而，進入第四季度， 越來越多的城市出現「鬆綁」跡象。 中新社資料圖片 2018年，衡陽房價一路上漲。易居研 究院智庫中心研究總監嚴躍進表示，根據 易居研究院智庫中心提供的資料，今年11 月衡陽市新建商品住宅成交均價為6829元 /平方米，環比為3.59%，同比為47.52%。 嚴躍進指出，衡陽此類政策調整，和近期 政策鬆綁的預期是非常一致的，體現了當 前部分三四線城市基本面的改變。後續預 計有很多城市也會加入到放鬆的行列中， 尤其是針對此類限價限售等政策。

至少十地已放鬆調控 其實自2018年以來，中央和地方對樓

市調控始終保持高壓態勢，調控總次數超 過400次，比2017年上漲80%。然而，進入 第四季度，越來越多的城市出現樓市「鬆 綁」的跡象，據界面新聞不完全統計，截 至12月20日，中國已有至少10多地放鬆了 樓市調控，手段包括取消限售限購限價、 下調房貸利率等。 繼此前山東菏澤取消限售政策，此次 衡陽取消限價令，同樣引發地產圈關注。 市場普遍預期，中國樓市政策將於明年逐 步放鬆，野村中國首席經濟學家陸挺曾表 示，若大城市取消限價，標誌樓市調控出 現根本性轉折。

2019年樓市 「穩」 了 近期一些地方樓市政策發生微調，讓 樓市又熱鬧起來，像菏澤、珠海、廣州最 近都頒發解除樓市局部限制政策，但業內 人士認為，這樣的微調只是各地根據「一 城一策」思路，按照自身情況對樓市政策 做出的調整，並不能視作2019年預期向上 的依據，相反，政策層面屢屢表態，樓市 穩定將是2019年的主基調。 住建部近日召開會議，明確表示， 2019年將把穩地價、穩房價、穩預期的責 任落到實處，繼續保持調控政策的連續 性、穩定性，加強房地產市場供需雙向調 節，改善住房供應結構，支援合理自住需

求，堅決遏制投機炒房，確保市場穩定。 據《北京青年報》指出，綜合來看，明年 房價還是以穩為主，暴漲暴跌都是城市管 理者不願意看到的，甚至都會被問責，所 以城市管理者要拚命維護「穩定」兩個 字，進行雙向調節。跌得多的地方可能會 逐漸放鬆調控，潛在購房需求強勁的則很 可能繼續堅持現有政策。 貝殼研究院院長楊現領對於2019年樓 市表示，近日召開的中央經濟工作會議和 住建部表態為明年樓市定下基調：第一、 房地產政策總基調保持延續。今年中央經 濟工作會議提出「構建房地產市場健康發

展長效機制，堅持房子是用來住的、不是 用來炒的」定位，保持房地產市場平穩運 行的總基調，政策總體保持克制。第二、 調控的主體責任明確落實到地方。中央層 面負責把控總體方向，對地方政府進行考 核；地方政府按照「一城一策」的原則具 體實施。第三，將防範金融風險擺在重 要位置。第四、住房市場體系將進一步完 善。通過市場的互聯互通降低住房需求在 大城市的集中度，以市場化調節為主的房 地產長效機制有望加快形成。 2019年房價仍將以穩為主，而穩定的 房價有可能帶來購房需求的回歸。

衡陽發布的官方文件。

網上圖片

2018年樓市 「鬆綁」 城市

甘肅蘭州 1月5日，取消西固區、九州開發 區、高坪偏遠區域的住房限購政策。 山西太原 7月4日，不再要求限售2年。 山東菏澤 12月18日，取消本地人限售2年、 外地人限售3年的規定。 廣東廣州 12月19日，廣州市住建委官網掛 出「紅頭文件」，確認個人可以購買公寓 了。不過，個人購買商服類物業取得不 動產證滿2年後方可再次轉讓。 廣東珠海 12月21日，從珠海市住建局相關負 責人透露，從今年10月22日開始，非 珠海市戶籍居民購房，不再執行需連續 繳納5年社保，按個人條件只需繳納1個 月、3個月、1年不等。 湖南衡陽 12月26日，衡陽市發改委、住建局 共同發文稱，暫停執行城區新建商品房 銷售價格，將於2019年1月1日起執行。

維權律師被控收受境外資金 維權律師王全璋涉嫌「顛 覆國家政權罪」早前在天津不 公開開庭受審。起訴書稱，王 全璋曾接受境外資金，在中國 國內培訓「赤腳律師」、「扶 植對抗力量」。王的代理律師 則反駁指控是「顛倒黑白」， 污衊法律允許的中外法律事務 合作。 現年42歲的維權律師王 全璋在2015年7月9日開始的大 規模抓捕中被捕，去年被天津 市檢察院起訴「顛覆國家政權 罪」。天津市第二中級法院26 日下午公告稱，因涉及國家秘 密，法院依法決定不公開開庭 審理。此案將擇期宣判。

據網絡曝光的起訴書顯 示，被告犯罪事實包括「長期 受反華勢力滲透」，與瑞典人 權活動者彼得．達林2009年在 香港註冊公司，接受境外組織 提供的資金，在中國各地組織 對「赤腳律師」培訓，「傳授 與政府對抗的方法、技巧，扶 植對抗力量」。2014年王全璋 在黑龍江三江七星看守所參與 靜坐示威、煽動網民，「挑起 不明真相的人對抗國家政權機 關」。以及2013年至2014年在 代理三宗利用邪教組織破壞法 律案件時，多次在網上攻擊中 國特色社會主義司法制度。 而王全璋的代理律師則

在辯護詞中指出，以上指控是 「混淆是否、顛倒黑白」，把 法律允許律師從事的中外法律 事務合作、律師依法監督和投 訴，污衊成顛覆國家政權。 為爭取見到王全璋，王全 璋的姐姐王全秀開庭前到達天 津第二中院附近。現場有大量 記者以及駐華外交官員被擋在 法院門外。不少人權活動者大 喊支持王全璋的口號，被警察 和便衣人員帶走。今年被拘留 的維權律師余文生的妻子許艷 早前也到法院門口，但被警方 帶走。 王全璋妻子李文足今年4 月曾發起「千里尋夫」行動，

王全璋案26日在天津第二中院開庭，門口有大批便衣站崗。

美聯社 從北京試圖徒步走到天津，但 中途被帶走。之後還成功和訪 華的德國總理默克爾會見，希 望國際社會加大關注，近日又 削髮抗議，強調「我們可以無 髮，你卻不能無法。」直到今

年7月，律師劉衛國終於能到看 守所見到王全璋，形容王顯得 非常害怕，不敢大聲說話，甚 至是用口形默默表達。另外， 醫生稱王全璋有高血壓，一直 讓他吃藥。

2019年1月4日

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中國要聞

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百項技術突破衛星密集發射 提供全球服務

「北斗三號」完成建設 一年放10火箭19衛星 本報訊

中國自主研製的衛星定位系統「北 斗三號」已完成基本系統建設，中 國衛星導航系統管理辦公室早前宣 布，「北斗系統正式邁入全球時 代。」2018年，北斗三號系統一 年內完成10箭19星發射，創下世 界衛星導航系統和中國同一型號航 太發射的新紀錄。

圖為北斗衛星導航系統新聞發言人冉承 其。 中新社

國務院新聞辦公室舉行發布會，宣布北斗三號基本系統完成建設，於12月27日開始提供全球服務。

北斗衛星導航系統最初是為中國軍方 設計，以減少對美國主導的GPS的依賴， 隨著系統發展擴大至其他領域，可在全球 範圍，全天候、全天時，為各類用戶提供 定位、導航、授時服務。 北斗衛星導航系統新聞發言人冉承其 27日宣布，目前北斗系統在軌衛星和地面 系統工作穩定，其中，北斗系統在亞太地 區的定位精度為水平5米、高程5米（95% 置信度）。「包括『一帶一路』國家和地 區在內的世界各地，均可享受到北斗系統 服務。」 據報道，2000年開始，北斗衛星開 始在中國境內提供導航服務。北斗三號系 統開通全球服務前，北斗二號系統亞太區 域服務應用產品就已進入70多個國家和地 區。從緬甸的土地規劃、河運監管，老撾 的精細農業、病蟲害監測，到汶萊的都市 現代化建設、智能旅遊，中國北斗系統都 受到歡迎。 冉承其介紹說，明後兩年，中國將

發射11顆北斗三號衛星和一顆北斗二號衛 星，在鞏固亞太區域服務同時，還將進一 步提升全球服務性能。根據計劃，中國 將於2020年全面完成北斗三號全球組網建 設。 「中國願與世界各國共享北斗系統 建設成果，北斗將以更強的功能、更優的 性能，服務全球，造福人類。提供全球服 務，是北斗建設的一大步，也是北斗發展 的新起點。」冉承其說。 據介紹，北斗三號系統向全球提供10 米的定位精度，在國際上處於先進水準。 在亞太地區，定位精度則可達到5米。目 前，北斗系統在智能城市、減災救災、農 林漁業、氣象環境、精准機控等領域均取 得了較好應用，產生了顯著的經濟和社會 效益，同時走出國門惠及世界。 「北斗三號系統在信號品質、精度 以及穩定性方面，會給大家帶來全新的感 受。」北斗三號系統衛星總設計師林寶軍 說。冉承其介紹，相較於北斗二號系統，

北斗三號系統有四方面的性能提升：更高 的精度、更強的原子鐘、更新的技術、更 優的信號。 性能的提升源自技術的突破。據介 紹，北斗三號研製過程中，攻克了100多 項關鍵技術。「從實施北斗系統的那一天 開始，我們就堅持依靠中國自己的科技人 員，來解決核心技術產品。」冉承其說。 除提供全球服務和多項技術突破，北 斗三號系統衛星密集發射、快速組網同樣 引人注目。2018年，北斗三號系統一年內 完成10箭19星發射，創下世界衛星導航系 統和中國同一型號航太發射的新紀錄。 北斗三號衛星系統總設計師謝軍介 紹，在任務初期就進行了全面、科學的策 劃，把所進行的工作專案進行了分解，對 用戶需求、任務要求也進行了詳細分解， 同時做了全面的風險控制等分析工作。 「我們通過計劃流程和技術流程的優化， 整個研製周期相對於以往的衛星縮短了近 1/3。」

發射次數首超過美國 中國的太空項目正穩定增長，2018 年，中國航太發射次數首次超過美國，引 發國際輿論熱切討論。 全球航太發射自1990年以來首次破 百。多維新聞網引援俄羅斯衛星網報道， 截至26日，2018年全球航太發射次數達到 112次，這個突破性的數字很大程度上歸 功於中國航太翻番的密集發射。 據了解，美國在2018年共進行了34次 航太發射。而中國《環球時報》27日稱， 2018年中國一共進行39次航太發射，目前 已首次超過美國，位列發射次數全球第 一。 美國太空探索技術公司（SpaceX） CEO馬斯克近日在推特評論道：中國航 太進步驚人，2018年軌道發射首次多於美

國。 有專家指，中國2018年航太發射不 但次數創新高，而且發射的航天器也有突 破。例如長征三號甲系列火箭在11個月內 「十送北斗」，以100%的發射成功率將 18顆北斗導航衛星送入軌道，為北斗三號 基本系統建成並於2018年年底提供全球服 務打下基礎。同時，鵲橋中繼星與嫦娥四 號月球探測器先後升空，開始了首次嘗試 登陸月球背面的嘗試。 值得一提的是，2018年年初，中國曾 宣布將在2018年實施至少35次太空發射任 務。年初計劃中，中國航太發射任務次數 並沒超過美國，有媒體預測，美國2018年 將繼續穩坐航太發射次數世界第一的「寶 座」，2018年接近尾聲卻迎來反轉。

國資委副主任空降 任黑龍江副省長 黑龍江省第十三屆 人民代表大會常務委員 會第八次會議早前通過 任免名單，決定任命沈 瑩為省政府副省長，免 去劉忻的省政府副省長 職務。沈瑩此前為國務 院國資委黨委委員、總 會計師，2018年7月擔任 ■中共女性高官一直備受關注，圖為前國 國資委副主任。劉忻則 務院國資委副主任沈瑩。 中新社 已於11月出任長春市委 副書記、副市長、代市 沈瑩長期在中國財政部、中 長。 國國資委工作，曾獲得五一巾幗標 經濟學科班出身的沈瑩是一 兵、財政部優秀共產黨員、國資委 名「專家型」官員。多維新聞網報 巾幗建功先進個人等多項榮譽。 道，碩士畢業於北京大學經濟學院 2015年，國資委首設總會計師職 經濟學專業，2007年獲得財政部財 位，沈瑩成為首位總會計師。總會 政科學研究所經濟學博士學位。作 計師的設立，是中國國資委以及各 為女性官員，沈瑩曾指出，「我們 級國資監管部門推進市場化過程中 以特有的細緻、勤奮和耐力能夠找 所邁出的重要一步。總會計師強化 到我們獨有的優勢，我們通過努力 了對國有資本的監管，使國資委對 探索能夠實現愛事業、愛家庭、愛 整個國有資產的運營流程，有一個 自己的有機統一。」 較為清晰的了解。

《科學美國人》評價稱，嫦娥四號的 發射不僅證明中國具備過硬的科學技術， 同時還為「中國正在成為新型超級大國」 釋放了信號，「這是中國實力的體現」。 美國海軍戰爭學院教授弗里澤稱，為 了發射太空艙、大型通訊衛星或將人類送 入月球甚至火星，還需要開發重型火箭。 中國老牌航空航太國企不僅正在打造國產 重型運載火箭「長征五號」，還在發展一 種研製成功時運力（140噸）或將高居世 界首位的超重型火箭「長征九號」—— 超過美國雄心勃勃的SLS火箭（運力130 噸）。弗里澤認為，這兩種火箭都有可能 遭到技術挫折的延滯，但個中區別在於美 國的計劃不僅正隨著美國總統換屆而改 變，還難以獲得國會支持，而中國的計劃 一直得到中央政府的支持。

中新社

北斗三號之一的長征三號乙運載火箭 上月成功發射。 新華社

實現三大突破

時頻精度 原子鐘是導航衛星的「心臟」，北 斗三號突破了新型氫原子鐘以及原子 鐘的無縫切換技術，這項突破讓導航 系統的時頻精度提高了一個量級。 星間鏈路技術 北斗三號全球首創突破了Ka頻段 這種測量型的星間鏈路技術。這項技 術使所有北斗衛星連成一個大網，每 顆星之間可以「通話」，可以測距，一 星通、星星通，使衛星定位的精度大 幅度提高。 信號設計 北斗三號設計了全新的信號體 制，在高精度的信號生成、信號播發 以及設備穩定度等方面也獲得突破。

「常州毒地案」二審 污染企業被判道歉 江蘇「常州毒地案」環境 公益訴訟案二審早前在江蘇省高 級法院進行宣判，「自然之友」 和「綠發會」的部分訴訟請求得 到支持。法庭認為，3家造成污 染的化工企業應該就造成污染的 行為向公眾賠禮道歉，並向兩家 公益組織支付律師費和差旅費。 「自然之友」訴訟代理人 表示，判決結果在預期之內，判 處企業賠禮道歉是小小的突破。 《新京報》報道，但「綠發會」 的訴訟代理人認為，這一結果並 ■事件曝光後，環境監測車開進常州外國語學校校 未對造成污染的企業形成震懾。 園。 網上圖片 2015年9月，常州外國語學 校搬遷新校址後，學校的多名學 江蘇省高級法院12月19日二審公開開 生出現了身體不適症狀。多人出現皮炎、濕 庭審理「常州毒地」公益訴訟案。此次判決 疹、血液指標異常等異常症狀，個別學生被 中，兩家環保組織要求企業公開道歉的請求 查出了淋巴癌、白血病等惡性疾病。家長們 得到了合議庭的支持。法院判決，造成污染 懷疑，孩子的病可能和學校對面正在進行土 的常隆、常宇、華達3家化工企業在判決生效 壤修復施工的空地有關。環保組織「自然之 後15日內，在國家級媒體上就造成污染的行 友」和「綠發會」介入，起訴涉事企業。該 為向社會公眾賠禮道歉。兩家環保組織還提 案被稱為「常州毒地案」。最終法院一審判 出，由3家化工企業承擔政府支出的修復費 決公益組織敗訴，並承擔189.18萬元的案件受 用。但法庭認為，請求超出了環境公益訴訟 理費。 的請求範圍，不予支持。

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23省市淪陷 累計達103例

山西爆豬瘟疫情 急撲殺8000頭豬 本報訊

中國農業農村部12月30日再發布 一起新的非洲豬瘟疫情，地點是 山西省晉城市澤州縣，需撲殺豬 隻達8000餘頭。目前，中國累 計已有103例疫情，遍及23省市 區。

據中國農業農村部網站披露，12有 30日傍晚5時，經山西省動物疫病預防 控制中心確診了在晉城市澤州縣一養殖 場的非洲豬瘟疫情。該養殖戶存欄生豬 8016頭、發病24頭、死亡7頭。這是山西 省第5起案例。 當局表示，疫情發生後，當地已採 取封鎖、撲殺、無害化處理、消毒等處 置措施，對全部病死和撲殺豬進行無害 化處理，禁止所有生豬及其產品調出封 鎖區，禁止生豬運入封鎖區，「目前上述 措施均已落實」。 中國8月首度在遼寧瀋陽發現非洲豬 瘟，此後疫情由北向南擴散，至今中國 已有23個省、市和自治區淪陷，疫情總 數達103例。 12月30日，中國農業農村廳局長會 議在北京召開。會議強調，非洲豬瘟不 能蔓延成勢，要毫不鬆懈做好防控工作。 據自由亞洲電台報道，台灣獸醫界 權威學者賴秀穗預言，非洲豬瘟病毒在 中國大陸可能將延續數十年、甚至百年 而無法根除。 賴秀穗指出，非洲豬瘟過去在歐 洲、非洲、南美洲發生，依標準程式撲 殺、銷毀，傳播速度一年約100公里；

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■非洲豬瘟疫情已蔓延23省市區。圖為北京郊區日前發生豬瘟疫情，工作人員對 過往車輛進行消毒。 美聯社 今年8月遼寧出現第一例後，從東北三省 傳到福建、廣東，不到5個月傳了幾千公 里，傳播速度快得非常不尋常。 賴秀穗研判，從最近台灣海關攔查 多起大陸配偶、大陸客或台灣旅客，夾 帶非洲豬瘟病毒的香腸、火腿、臘肉等 製品可證明，大陸處理病死豬時並沒有 全數銷毀，很可能將同一養豬場沒發病 或發病沒死的豬隻運送出去屠宰，進入 食物鏈加工製成食品或鮮豬肉販賣，有 時運送距離幾百公里，病毒株因此擴散 污染整個環境。

北京烤鴨有規範 鴨重3公斤 荷葉餅20張 吃北京烤鴨有講究。北京市餐飲行 業內首個與北京烤鴨相關的烹飪規範標 準日前公布，明年2月1日起實施，其中 規定鴨子重量在2.5到3公斤，配烤鴨的荷 葉餅為20張。 上述標準由北京烹飪協會名廚專業 委員會起草，對掛爐、燜爐烤鴨的術語 和定義、原輔材料及要求、烹飪器具、 製作工藝等方面做出了具體規定。據《新 京報》報道，其中要求原料應選用2.5到 3公斤的白條鴨，吃烤鴨的配料少不了 荷葉餅、甜麵醬、白砂糖、蔥絲、黃瓜 條，而且荷葉餅要配20張。 標準規定，掛爐烤鴨是以果木為燃 料，在特製的烤爐中以明火烤製成熟。 而燜爐烤鴨是在專用烤爐中以全預混式 無焰燃燒技術進行烤製成熟。用這兩種 技術烤製完成的烤鴨，都應具有色澤棗 紅、油亮，外皮酥脆，肉質細嫩，口感 鮮美，香氣濃郁的特點。 標準還規定，選用的北京填鴨需豐 滿膘足，無破皮，無淤血，鴨掌紅潤， 體型勻稱，腰部呈圓形，皮膚呈乳白 色，表面乾燥、無鴨毛。而吃烤鴨的配 料也有講究，標準規定為荷葉餅20張、 白砂糖10g、甜麵醬120g、蔥絲100g、黃 瓜條150g。 吃烤鴨時，提供3種片製供選擇：片 條、片片、皮肉分片。其中，片條裝盤 是將鴨脯表皮片下，改刀成條，將鴨脯 以下部位及鴨腿採用皮肉一體片法片成 條，鴨肉條形似柳葉。片片裝盤則是改 刀成片，鴨肉片似丁香葉片或杏葉狀。 而皮肉分片裝盤，是將鴨脯表皮片下， 改刀成片，將餘下鴨皮片下，再片鴨 肉。鴨頭、鴨裏脊肉也要裝盤。 北京烹飪協會指出，片製工藝的區 別對烤鴨的整體品質的影響較小，經商 議，在規範中不具體寫明擺盤方法，只 要保證整體盛裝美觀大方即可。北京烹 飪協會會長雲程介紹，烤鴨標準是作為 京菜標準的開篇，接下來將正式啓動中 國京菜標準的制定。

警察局長入股涉黃場 還幫人脫罪

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賴秀穗還提到，歐洲在1957年「淪 陷」，第一個傳出非洲豬瘟的歐洲國家是 葡萄牙，當時透過航空空廚廚餘傳進境 內，第二是鄰國西班牙，1980年後傳到 法國、比利時。葡萄牙經過42年、西班 牙經過34年才清除掉，歐洲有17國目前 還有非洲豬瘟，非常難纏。 賴秀穗說，豬肉佔大陸肉類來源 60%，每個中國人每年大約吃40公斤的 肉，非洲豬瘟造成的短缺會影響民眾不 安、經濟損失，所以一定要大量從美國 或其他國家進口豬肉，問題非常嚴重。

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湖南一個長期從事賣淫嫖娼活動的 洗浴中心，儘管多次被舉報，仍然生意紅 火，洗浴中心法人涉嫌組織賣淫罪被批准 逮捕後卻突然翻供，承認自己「頂包」。隨 著調查深入，證據直指時任靖州縣政府 副縣長、靖州縣公安局局長的楊某國。洪 江市檢察院日前披露的一份關於楊某國涉 嫌徇私枉法罪、受賄罪的起訴書在網上公 開。起訴書顯示，除了楊某國外，還有時 任靖州縣警局副局長的陳某、治安大隊副 大隊長尹某牽涉其中，均涉嫌徇私枉法罪 被起訴。 《瀟湘晨報》報道，公開資料顯示，楊 某國自2015年10月至2017年4月任靖州縣政 府副縣長、縣警局黨委書記、局長，負責 警方、司法、消防、禁毒等工作。楊某國 卻與該局副局長一起，幫助一名涉嫌組織 賣淫罪的犯罪嫌疑人完成了「頂包」。 起訴書顯示，2015年，儲某甲、許某 （均另案處理）籌備開辦靖州縣金海灣休閒 酒店（亦稱金海灣洗浴中心）。期間，儲某 甲分別邀約時任靖州縣政府副縣長、靖州 縣警局局長的楊某國和時任靖州縣警局副 局長的陳某入股。其後，楊某國與其妻子 謝某在金海灣洗浴中心入股20萬元，陳某 入股20萬元。

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2016年1月，金海灣洗浴中心開始營 業，主要經營休閒、足浴、按摩等服務， 並專設C區提供賣淫等色情服務，酒店營 業執照的法定代表人為儲某乙，但實際出 資人、控制人是儲某甲、許某等人。洗浴 中心開業後，生意紅火。 梳理發現，開業3個月後，楊某國夫 妻與陳某均拿到了2萬元紅利，三個月後， 又各拿了4萬元紅利。作為楊某國的妻子， 儘管沒有在洗浴中心工作，謝某還拿到了1 萬元「薪資」。 起訴書顯示，因長期存在賣淫嫖娼違 法活動，金海灣洗浴中心經營期間多次被 民眾舉報，均未得到有力查處。直到2016 年9月28日，懷化市警局指派麻陽縣警局對 靖州縣金海灣洗浴中心涉黃案進行查處， 現場拘捕多名賣淫嫖娼人員，之後該案交 由靖州縣警局偵辦。2016年9月29日，靖州 縣警局對金海灣洗浴中心以介紹、容留賣 淫罪立案偵查，但當時負責辦理該案的恰 好是副局長陳某。2016年9月29日晚，儲 某甲到楊某國家裏請求幫忙，提出找金海 灣洗浴中心名義上的法人儲某乙頂罪，當 時楊某國讓儲某甲去找負責辦案的陳某等 人，後在陳某的幫助下改賬並銷毀相關資 料，但調查中「頂包」事情最終敗露。

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處理污水時 疑甲烷泄漏

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北交大實驗室爆炸三學生亡 本報訊 北京交通大學實驗室早前發生爆炸，火勢相當猛烈， 現場火光沖天，濃煙更席竄天空數百公尺，爆炸威力驚 人，三名參與實驗的學生死亡。校方指涉事的學生是市 政環境工程系學生，他們在實驗室內進行「垃圾滲濾液 污水處理科研試驗」時不幸遇難。多年從事污水處理研 究的專家懷疑是實驗環節產生的甲烷發生了爆炸，目前 事故原因仍在調查。 北京交通大學東校區2號樓某實驗室上月26日上午9時30分 左右，現場火光沖天並伴有濃濃黑煙。發生爆炸的實驗樓平時使 用較頻繁，機電、化學系，包括理學院都會在該樓做實驗。經核 實，當時該實驗室內是土木建築學院環境專業學生正進行垃圾滲 濾液污水處理試驗。 消防單位接獲通報派出30部消防車前往搶救，直至10時30 分左右火勢得以受控。新京報報道，至中午12時左右獲證實在現 場發現屍體。物質燃燒後留下的味道依然明顯，事發大樓外拉著 警戒線，原定在事發教學樓進行的教學活動大多轉移到主校區進 行。 有目擊者指至少有三次爆炸聲，火勢相當猛烈。有女學生 透露正在隔壁參加期末結課考試，聽到了「劈裏啪啦」的聲音， 查看狀況的監考老師先是直呼「著火了，還挺大，大家趕緊寫， 寫完快交卷」，一度堅持繼續考試了兩分鐘後，其後傳來愈來愈 濃的煙味，學生開始咳嗽，才要學生們「別寫了，大家趕緊跑 吧」。 目前消防部門與學校正對事故原因開始調查工作，為哀悼死 亡學生，北交大的官網已經變成了灰色。學校已全面開展安全隱 患排查整改，將全力做好善後事宜，並依法依規嚴肅問責。 「垃圾滲濾液污水處理試驗」對於普通公眾而言是陌生的。 那麼，這個試驗本身危險性如何？據了解，垃圾滲濾液污水是高 濃度廢水，包含各種難降解有機物、無機鹽和金屬離子等。一般 處理工藝是通過藥劑進行酸、鹼度調節，再通過厭氧、好氧反 應，然後再進入反滲透膜處理等。 對此，公眾環境研究中心主任馬軍表示，雖然不確定北交大 此次試驗的規模，但是垃圾滲濾液污水處理的實驗室爆炸，一般 都是因為垃圾發酵過程中的酸化階段和甲烷發酵階段產生的沼氣 處理不當。他提到，加之冬天空間較密閉，易導致易爆氣體濃度 增高，危險性也大大增加。一位多年從事污水處理研究的專家也 懷疑是厭氧處理環節所產生的甲烷發生了爆炸。 此消息迅速引發熱議，有網友表示：「哎，每年總有高校化 學類實驗室爆炸新聞，這麼年輕美好的生命就這樣終結。」「有 時候一個小的疏忽會引發一場災難，當引以為戒。」

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北京交通大學實驗室發生爆炸，火勢相當猛烈（左圖）。消防員到場將火撲滅（右上圖），遇難學生 的屍體被抬出（右下圖）。 網上圖片

高校實驗室混用增加風險 個實驗室。有些學生操作水準高，反之就容易出問 題。有時，上一個實驗做完時，該小組的人並沒很 好收尾，下一個小組來做實驗時如果存在操作不規 範等問題，風險就相對較高。」 專家表示，從化學屬性來說，沒有100%的安 全，只有100%的安全防範。此外，除了學生操作 水準參差不齊，還有實驗室的設備也不如工業生產 設備那樣有嚴格的標準和規範，沒有那麼牢固和嚴 密，「甲烷衝破設備而泄露是有可能的」。 加上現在正值冬天，北京白天溫度都在零度以 下，實驗室很可能門窗緊閉，泄漏爆炸的概率比夏 天大。

如今很多高校實驗室一般都是公用實驗室， 可能幾個老師帶領幾個團隊共用一個實驗室。有些 學生操作水準高，嚴格按照實驗規範來做，安全性 高，反之就容易出問題，增加事故的風險。 「當前，在常規厭氧、好氧的生物處理環節與 膜處理環節，也會有一些新的高級氧化技術，比如 臭氧氧化、光催化氧化等工藝，這樣來進行深度處 理。」一污水處理企業技術負責人說，臭氧發生器 環節有部分危險源，有出現爆炸的可能。 「實驗的安全還與實驗者的操作水準和規範 程度息息相關。」該負責人說，高校實驗室一般都 是公用實驗室，可能幾個老師帶領幾個團隊共用一

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身分仍是謎 孩子無音訊

人販子拐賣9童判死 中間人至今逍遙法外 本報訊

47歲的貴州男子張維平，因拐賣 兒童被判了死刑。廣州市中級法 院12月28日一審宣判，張維平被 認定拐賣了9名兒童，當時最小 的1歲，最大的3歲，其中8人被 賣往河源市紫金縣。十多過年過 去了，這些孩子仍杳無音訊。而 在這一系列拐賣兒童的案件中， 關鍵中間人「梅姨」的身分仍然 是謎，至今尚未歸案。

「判了人販子死刑，我很欣慰。」連續 尋子13年的河南人申軍良說，他一直希 望判張維平死刑，但又擔心這個人販子 死了，以後沒人辨認「梅姨」，「我們的孩 子，只有梅姨知道賣給了誰。」據澎湃新 聞報道，申軍良的兒子申聰，是在2005 年被拐走的。當年申軍良在廣州增城務 工，白天他去上班，妻子獨自在出租屋 帶孩子。 廣州中院的一審判決書顯示，2005 年1月4日上午，被告人周容平、楊朝 平、劉正洪、陳壽碧聯手將申軍良的兒 子搶走。當時陳壽碧在樓下把風，周容 平負責接應，楊朝平、劉正洪攜帶透明 膠、辣椒水等工具闖進出租屋，將申聰 的母親綑綁，強行抱走1歲的申聰，並將 其交給周容平、陳壽碧夫婦藏匿。 此後，周容平將孩子交給張維平。 張維平將申聰賣至紫金縣，非法獲利 13000元，他將其中1萬元分給周容平等 人。 張維平、周容平等5名被告人都是貴 州省遵義市綏陽縣人，來自同一個村。 案發11年後的2016年3月，上述5人先後 被警方拘捕。張維平歸案後供認，除了 申軍良的兒子，他還在2003年至2005年 拐賣了8名兒童。張維平的作案區域，主 要選擇外來務工人員較多的鄉鎮。他會 到一些出租房附近「踩點」，尋找適合下 手的小孩。鎖定目標後，他並不急於動 手，而是以找工作、租房為名，成為目 標的鄰居，租住在小孩家旁邊、對面或 樓上樓下。之後，他一邊與目標家庭聯 絡感情，讓孩子熟悉自己，一邊聯繫中 間人「梅姨」，讓她尋找買家。 2003年9月至2005年12月，張維平 拐賣9名男童，都是通過「梅姨」找到買 家。除了一個孩子賣到惠州市惠東縣大 嶺鎮，其他8名男童都賣到河源市的紫金 縣——因為重男輕女，當地一些生育能 力受限的夫婦，常託人尋找和收養外地 男童。「梅姨」當年也在增城一帶活動， 她確定好買家後，張維平便會伺機動 手。兩人將小孩帶到紫金縣等地，約好 買家見面。交易地點有時在飯店，有時 在馬路邊，有時在買家家裏。與買男童 的夫婦見面時，張維平會為孩子的身世 編藉口，「我說孩子是我和女朋友生的， 自己不想養了，給別人養，要一點撫養 費。」他落網後向警方交待。

■張維平被判死刑後，被拐兒童家屬在法院門口合影。

網上圖片

■一些被害人家屬出示被拐孩子當年的照片。

■牽涉多起拐賣兒童案的中間人「梅姨」模擬畫 網上圖片 像。 網上圖片

判 決 書 顯 示 ， 張 維 平 每 次 錢 到 手 人，其中一人已去世，另一名八旬老者 後，都會給「梅姨」1000元「介紹費」。「梅 處於癡獃失憶狀態。 庭審時公訴人出示的案卷材料顯 姨當時有四十五六歲吧，短頭髮，講白 話 ， 說 話 比 較 快 。」張 維 平 在 第 一 次 庭 示，辦案警員還帶張維平在紫金縣找到 審時稱，他不知道「梅姨」的真實姓名， 「梅姨」的前男友。該彭姓男子稱，他12 是十多年前在增城租住時，隔壁兩位老 年前曾與一名50歲的婦女交往，6年前 人介紹認識的。增城警方曾透露，警方 就沒有聯繫了。據其稱，該女子叫番冬 帶張維平去找過認識「梅姨」的那兩位老 梅。可警方在公安資訊網查詢，未查到

相關年齡範圍的「番冬梅」。 去年6月，廣州市警局增城區分局 公布「梅姨」的模擬畫像，向社會徵集線 索。12月29日，廣州市警局增城區分局 刑偵大隊的辦案警員說，「梅姨」至今尚 未歸案，其身分不明給偵查工作帶來難 度，「如果知道身分，挖地三尺都要把她 挖出來。」

尋子艱辛 負債無數 12月28日凌晨1點，申軍良到了廣州。這是他今年第4次 到廣州尋找申聰下落。自從孩子丟了之後，申軍良所有的精 力都放在了尋子上。找兒子他用的是「最笨」的方法。有人說 他兒子被拐到了珠海，他就打幾萬份尋人啓事，挨個街道去 發；他接到線索，說兒子還在增城，他就挨個街道再發幾萬 份尋人啓事。 尋子路上，申軍良經常顧不上吃飯，一天就睡幾個小 時，工作也辭掉了。此後10餘年，申軍良走遍廣州、東莞、 珠海、深圳的大街小巷。而其申軍良的妻子，因精神受到嚴 重打擊，一直在接受治療。《北京日報》報道，為了找孩子， 申軍良欠了不少外債，為了貼補生活，每年申軍良會在現在 的居住地濟南做一段時間零工，只要一有新的線索，申軍良 就往廣東跑。但往往激動而來，卻屢屢受挫而歸。 2016年3月至6月，涉案嫌疑人張維平、周容平等人先後 落網。2017年11月2日，張維平等人拐賣兒童案在廣州市開 庭審理。張維平交代只記得把申聰賣到了廣東河源市紫金 縣。雖然線索的範圍是一個縣城，但申軍良覺得，這是十幾 年他離孩子最近的一次。頂級畫像專家林宇輝也向他伸出援 手，模擬畫出了申聰現今可能的模樣。 申軍良帶著上萬份印有兒子模擬畫像的尋人啓事開始在 紫金尋找，有一次他覺得一個孩子應該就是自己兒子了，他

在那人家門口蹲了幾天，偷偷看孩子進進出出。「真像！」申 軍良已經想好怎麼叫親戚一起跟那家人說，申軍良還趕緊讓 家人整理出一個房間。但他也想好，「要是孩子不想回來， 就隨他。」然而就在最後一刻，DNA比對結果沒成功，他當 即在街上嚎啕大哭。申軍良說，他的人生被分成了兩截，兒 子被拐前和兒子被拐後。但是申軍良無比的渴望能開啓他下 一段人生：找到兒子後。

網上圖片

■專家畫出申軍良孩子13歲模擬畫像。

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2019年1月4日

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中國經濟

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瘋狂擴張順豐市值縮水

辛苦布局一年，王衛的身 價卻下降了1009億元。近日，順 豐方面宣布，旗下車貨匹配平 台「豐馳順行」正式更名為「順 陸」，同時還新增個人司機搶單 功能。也就是說，順豐玩起了拉 貨界的「順風車」。 該舉動似乎並未引起業內討 論，因為順豐又玩剩下的。要知 道車貨匹配平台2013年崛起，經 過幾年整合之後滿幫集團已在車 貨匹配市場獲得了90%的市場份 額。當然，這在順豐策馬揚鞭的 2018年並不算甚麼大事。 今年3月，順豐以17億元收 購傳統零擔企業廣東新邦71% 的股份。一個月後，順豐以1 億美元投資美國物流服務平台 Flexport。不久前的10月末，順豐 投入55億元購買敦豪在香港和北 京兩家公司100%股權。 重金布局凸顯順豐的野心， 但是業績和股價給出的回應並不 樂觀。2018年三季報顯示，公司 實現淨利潤30.28億元，同比下 降16.87%。需要注意的是，順豐 是4家A股快遞上市公司中唯一一 家三季報淨利潤出現下滑的。同 期，公司核心業務速運物流毛 利率也下降了2.27%，這是公司 2013年以來首次下降。對於三季

度的淨利下滑，順豐此前表示， 主要是因為2017年同期處置了豐 巢股權，從而獲得了約11億元的 一次性投資收益。 順豐2017年2月借殼上市 後，公司股價最高攀至73.48元。 據《北京商報》報道，當日市值 達3075億元。而動作頻頻的2018 年，順豐股價持續下跌，至12月 25日收市，股價為32.70元，跌幅 為0.76%。市值為1445億元。以 此計算，一年零9個月時間，股 價累計跌幅達53%，市值蒸發了 1630億元。實際控制人王衛通過 深圳明德控股發展有限公司間接 持有順豐控股61.09%的股份，其 身價縮水1009億元。 順豐快遞成立於1993年， 伴隨中國電商的高速發展成就 了自己的快遞帝國。以2018年半 年為參考，順豐控股市場佔有率 為8.41%，營收卻遠超「四通一 達」四家快遞公司的營收總和。 2018年的諸多動作，注定了 這一年將是順豐的「歷史性」一 年，業績的波動到底是順豐長遠 戰略布局的必然短期波動，還是 盲目擴張致使「渡劫」開始呢？ 清暉智庫首席經濟學家宋 清輝對「時間財經」表示，業績 波動主要還是盲目擴張致使「渡

順豐今年業績波動主要還是盲目擴張導致。圖為順豐快遞的工作人員。 劫」開始。從堅持不上市的快遞 巨頭到如今的盲目擴張，順豐實 際上已經患上了嚴重的「上市後 遺症」。「我認為順豐控股自始 至終都不應該上市，一旦上市資 本的意志會蓋過王衛捍衛順豐價 值觀的決心。從長期來看，盲目 擴張絕不利於順豐穩定發展企業 在發展時切記盲目擴張，根基穩 固、穩紮穩打才是成功的關鍵所 在。」 2018年是順豐的擴張之年，

圍繞快遞主業在供應鏈、同城、 冷運、重貨等領域均有布局。3 月收購的廣東新邦物流，旨在重 貨快運業務。4月參與的美國流 服務平台Flexport新一輪的融資， 意在加碼國際業務。8月與美國 夏暉集團一起成立新夏暉，則是 為了加碼冷鏈業務。最大手筆的 是10月，順豐豪擲55億元收購敦 豪供應鏈及敦豪物流各100%股 權，整合DPDHL在中國大陸、 香港和澳門地區的供應鏈業務。

中央社資料圖片

對於豪買模式，順豐解釋 稱，順豐處在戰略轉型時期，公 司將會從傳統快遞企業轉型為供 應鏈解決方案公司，而並購是最 佳途徑。簡言之，順豐希望成為 科技驅動行業。 大手筆的並購直接影響了順 豐第三季財報的資料。除了上述 淨利潤下降，順豐控股的流動負 債和短期借款明顯加劇。當期公 司短期借款為66.17億元，較2017 年末的46.19億元增長43.25%。

電商之路波折多 6年換7個CEO 順豐走電商之路，較為波折。王衛並 非2018年才想起來要轉型。實際上，圍繞 著電商成長起來的順豐，一開始選擇的選 型領域的是電商，但是6年時間7個CEO都 沒能拿回一個滿意的結果。 早在2011年，順豐就推出了順豐優 選網上商城，但一直不溫不火。2014年， 順豐在全國鋪開「嘿客」便利店，首批共 518家，除青海、西藏以外，在全國各省 市自治區均有覆蓋。到2014年年底，順豐 嘿客在全國擁有近3000家店，足見順豐加

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E.mart

說：「這兩三年，順豐的確做了很多創新 的變革，折騰了很多三線的同事，來自于 不同BG（事業部）的同事在組織架構不 斷變化中受到很多折磨，這一點我心裏非 常難過，很多同事離開了。順豐從外部看 很平穩，但是內部發生了很大的變化。」 2017年，順豐的商業銷售收入為7900 萬元，同比增加287.13%，但其成本增速 卻高達302.89%。即便如此，順豐也並未 打算收手。2018年9月底，順豐優選迎來 第7位CEO全國珊。

限公司（下稱順豐商貿控股）。從鼎泰新 材2016年5月30日發布的公告可知，已剝 離商業板塊業務自2013年至2015年造成的 虧蝕分別是-1.26億元，-6.14億元，-8.66億 元，三者相加近-16.1億元。虧蝕的原因主 要是順豐商業自2014年開始集中鋪設線下 門店所致。2017年末，順豐還跟風推出開 放式無人零食貨架項目「豐E足食」，與 同期火一把便消逝的無人貨架公司不同的 是，豐E足食從未火過，便悄無聲息地消 失在市場上。2017年的年會上，王衛反思

碼便利店的決心。 存在爭議的地方是，起初店裏不擺任 何的實體商品，也沒有庫存，只有滿牆的 二維碼。客人通過掃碼下單，不能現場取 貨。不可避免的是，「嘿客」投入了大量 資金卻沒有甚麼起色。轉型後的嘿客更名 為順豐家，又和順豐優選被整合成為順豐 商業事業群。 2015年9月30日，順豐控股將順豐電 商、順豐商業100%股權分別以1元轉讓給 明德控股持股76%的順豐控股集團商貿有

韓日食品超市

KOREAN JAPANESE FOODS

卡加利最大韓日食材匯集地

營業時間：4月1日起，周一-周日9:30AM-8:00PM，全年無休 地址：3702 17th Ave SW Calgary T3E 0B8 電話：403-210-5577 鮮

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/3 袋

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雜

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（泡面）

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$

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1月4日 -1月9日

29

$

.99 /袋

Mon Dec 31 2018 14:16:42 GMT-0800

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C1 2019年1月4日

星期五

SING TAO F EATURES

太子珠寶閃耀佳節 彩石美鑽璀璨夜 C3

眼部疾病多 C5 中醫藥方助護眼

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星期五

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C2

時尚

冬日家俬速遞 本報訊 踏入新一年，想去舊迎新，為家居換上新 裝？IKEA家具是不少家庭的首選，產品價 廉物美，包括茶几、椅子、牀上用品等，讓 你以最抵價買入心頭好，為室內布置增添新 意。

撰文：溫鎔欣 圖片由受訪者提供

Allsta椅子外形簡約，以 簡單綫條為主，椅背配襯 縷空設計，備有深灰色及 黑色選擇，容易搭配不同 家居風格。

這張Sjalvstandig 的椅子用料容易清 潔，以濕布擦拭便 可，方便在室外使 用。

這款Ypperlig扶手椅每部份已鑄成一體，毋須上螺絲，而且輕巧，容易移動，塑膠防褪色，並經抗紫外綫處 理，防止破裂，耐用性強，可放於室內或室外使用。

這張Knopparp兩座 位沙發，以金屬作椅框 支撐，搭配可拆卸布套， 方便清洗。 想為家居增添歐陸 風格？不妨考慮這款 Strandmon扶手椅，屬復刻 版，典雅高背設計為頸部提供 額外承托，並 設10年品質保 證。

Poang扶手椅以 多層夾合彎曲樺木 框製成，配合高椅 背設計，給予足夠承 托，布套可拆卸，方 便更換及清洗，隨時 轉換風格。

以竹、玻璃和鋼製成這張Rimforsa工作 ，內置不同層板和掛鈎方便貯物，層板更 可自由調校，櫃腳則可微調，方便擺放在不 平坦的地面。

這款Allsta子，以 金屬製成支架，配襯 強化玻璃面，防污並 容易清潔，中間特別加 設一層，供貯放小型物 品。

床上用品方面，不妨考慮這套Brunkrissla的 寢具套裝，透氣全棉布製造，包括被、牀笠 及枕套，實用性強。

想為家居增添貯物空 間？可考慮添置這款Skubb貯物盒，四方 形設計，方便貯藏物品，並擺放在居所各處，不用 時可拉開拉鏈，摺疊收藏，讓你善用每寸地方。

喜歡簡約風格的你，不妨考慮這張LACK角几，四邊形 純色設計，容易配襯各種家居擺設，而且輕巧，方便 移動。

Kvistbro貯物几採 交叉網紋設計，簡 約典雅，可隨意拆 卸，附設蓋子，並 備手柄，方便拿取 物品。

Strandkrypa這款寢具套裝，以白色背景， 配襯簡約花卉圖案，為睡眠空間增添清新可 愛點綴。 資料來源 IKEA

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時尚

太子珠寶閃耀佳節

彩石美鑽璀璨夜 本報訊 女士們整裝待發出席派對宴會，華衣配襯貴氣珠寶首飾，自然成為全場焦 點。太子珠寶鐘錶（Prince Jewellery & Watch）新推的一系列閃耀無比的鑽 飾，既有滿載時尚氣息的摩登設計，亦有以矚目皇家藍藍寶石為主的優雅作 品，迎合不同場合及造型，讓你在派對舉手投足間綻放自信光芒。 文：Eve Lam 圖：黃頌偉、部分圖片由品牌提供 模特兒：Olga V@M Square 髮型：Deil Siu@Number 8 Hair Salon 化妝：Chris Lam 服裝提供：Lanvin FW18 場地提供：Mott 32 珠寶查詢及網址：2736 6636／www.princejewellerywatch.com

名鑽藍寶 皇室氣派 出席較隆重的節日宴會或派對，女士 們都會選穿Cocktail Dress或Evening Dress 赴會，一身華衣配搭亮麗妝容，當然不少 得閃爍華美的鑽飾襯托，為整體造型錦上 添花。 太子珠寶鐘錶一系列分量十足的高級 璀璨鑽飾，讓你可輕易配襯露肩、Deep V 或是高領款式的晚裝。如今次模特兒佩戴 的一條18K白色黃金高級鑽石項鏈，配襯 一襲Deep V連身裙，尤其可以凸顯垂墜的 梨形鑽石吊墜部分，讓焦點集中於項鏈的 流綫型態之上。另一條藍寶石與鑽石相間 鑲嵌的項鏈，以項環式設計，摩登時尚， 最適合配襯露肩或胸前較多Ruffles及褶襉 細節的裙款，令整體看來不會太累贅，恰 到好處。 最吸引筆者目光的，正是一條鑲嵌單 顆重17.4卡斯里蘭卡藍寶石的18K白色黃 金鑽石項鏈，珍稀的皇家藍色調，配以極

富宮廷色彩的設計，典雅華麗，當中鑲嵌 逾三百顆重達48.11卡的美鑽，正好烘托出 藍寶石的冷艷光芒，讓你輕易成為全場焦 點。以之配襯同樣以單顆巨型藍寶石（重 23.15卡）為主石的鑲鑽指環，以及共重 10.61卡的藍寶石耳環，展現高格調的皇室 氣派。

切割工藝 凸顯形態 珠寶首飾的矜貴之處，除了在於所鑲 嵌的鑽石及寶石之外，鑲工及切割都是重 要環節，講求工匠及設計師的配合，才能 成就完美瑰麗的作品。太子珠寶鐘錶的珠 寶設計向來高貴典雅，就如模特兒示範的 18K白色黃金高級藍寶石鑽石指環，中央 重23.15卡的藍寶石，以十二顆枕形切割鑽 石環繞，簡單的組合，卻又最能凸顯主石 的光芒。至於用作配襯此指環的18K白色 黃金藍寶石鑽石手鏈，特別以梯形切割的 鑽石襯托，令手鏈外形呈幾何形態，獨特 別致。 另一條恍如由一朵朵小花拼湊而成的 18K白色黃金高級鑽石項鏈，就混合鑲嵌 了欖尖形及梨形切割鑽石，藉以打造出富 層次又具立體感的花瓣造型。至於寶石選 材方面，除了藍寶石之外，黃鑽、啡鑽及 黑鑽都可以營造星光璀璨的視效，其中啡 鑽在燈光照射下更帶點香檳色調，可跟節 日派對相呼應。

18K白色黃金高級鑽石項鏈/$288,000，鑲嵌圓形、欖尖形及梨形鑽石，共 重13.17卡。18K白色黃金鑽石耳環/$121,000，鑲嵌七十顆，共重5.56卡 的鑽石。鑲嵌重達10.05卡枕形黃鑽主石的18K白色黃金高級黃鑽鑽石指環 /$1,630,000。 ◀18K紅色黃金鑽石 吊墜/$9,600，中央 是七顆鑽石組成的花 朵，設計別致。

以水滴形切割的藍寶石，與鑽石交錯相間 鑲嵌，呈現出獨特視效，準可在派對上展 現型格一面。

百搭易襯 饋贈之選

18K白色黃金高級藍寶石鑽石項鏈 /$1,041,600，鑲嵌逾一百三十顆， 共重74.95卡的藍寶石，鑽石共重 15.69卡。18K白色黃金藍寶石鑽石 耳環/$181,400，二十四顆藍寶石共 重13.72卡，鑽石共重3.63卡。

STDCALSIMP,HSE38045,#3

除了以上適合出席隆重場合時佩戴的 高級珠寶系列，想低調一點，但又想為一 身Party Look加注Bling Bling華麗元素，以 下介紹的鑽飾，簡單易襯，自用或送禮也 是不錯之選。其中的18K白色黃金鑽石吊 墜，以流綫型扣環設計，中央的主石與外 環的鑽石緊緊相扣，最適合在這個溫馨佳 節送贈另一半以表愛意。另一款18K紅色 黃金鑽石吊墜，同樣是環環相扣，鑽石圍 繞着中央由七顆鑽石組成的花朵，清雅高 貴。 喜愛藍寶石的話，不妨考慮18K白色 黃金藍寶石鑽石吊墜及指環，當中的指環

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▶18K白色黃金藍寶石 鑽石吊墜/$33,000。

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18K白色黃金高級藍寶石鑽石項鏈 /$2,504,900，單顆斯里蘭卡藍寶 石重17.4卡，鑽石共重48.11卡。 18K白色黃金高級藍寶石鑽石指環 /$2,125,000，作為主石的藍寶石重 23.15卡，鑽石共重4.45卡。18K白色 黃金藍寶石鑽石耳環/$845,000，兩 顆藍寶石共重10.61卡。18K白色黃金 藍寶石鑽石手鏈/$573,500，藍寶石 共重52.72卡，鑽石共重9.9卡。

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C4

時尚

Giorgio Armani

限定壓軸盛妝 本報訊 Giorgio Armani Beauty去年度壓軸登場的節日限定彩妝系列，色盤上滿載淡 雅的閃光亮彩，可輕易塑造出吸睛的派對妝容，又能登大雅之堂。 文：wawajoyce 圖：陳鐵剛 化妝：Benjamin Leung, Giorgio Armani Chief Makeup Artist, Hong Kong 髮型：Man Lo 新登場的節日限定彩妝系列，顧名 思義，設計當然是呼應節日氣氛，例如當 中主打的魅惑懾人絲滑四色眼影盤，以灰 綠、珍珠白與粉紅金色作配搭，配合創新 研發的啞光、絲光及閃光三種配方，質感 柔滑且散發出細緻光澤，只要輕輕一抹， 便可提亮雙眸。至於派對妝不可或缺的唇

膏，系列就特別增添亮麗紅與紫調色系， 加上柔滑親膚配方，色彩奪目之余，又為 雙唇倍添亮麗光澤。 新系列的包裝同步換上艷麗鮮紅漆 面，配以品牌獨特流金字形圖案設計，線 條簡約型格，迎合節日愉悅氣氛之余，亦 盡顯品牌一貫的優雅與時尚格調。

Highlight 品牌的王牌經典Si香水系列，糅合獨 一無二的黑加侖子甘露、清新喜悅的梨子 果香，噴灑後散發出節日愉悅氣息，瞬間 提升個人魅力。 另設計優雅奢華的節日限量版絲光 輕透氣墊精華粉底，出席派對或宴會之 時，可放在手袋隨時作補妝之用。

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●節日限量版絲光輕透氣墊精華粉 底。

●一抹冷調眼影，配以艷麗紅唇，盡顯個性美。

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Eyes： 先以啞光灰色眼影塗抹 眼窩位置打底，再以灰 綠色眼影緊貼上眼睫勾 畫眼線。

Highlights： 於眉骨位置輕輕一抹 珍珠白色眼影，有助 提升雙眸輪廓。

Lips： 於雙唇塗抹上紅色凝 亮修護唇膏，修護同 ● 魅 惑 懾 人 絲 滑 四 色 眼 ●凝亮修護唇膏。 時塑造炫目唇色。 影。

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健康

眼部疾病多 中醫藥方助護眼 眼睛是心靈的窗戶，也是身體上很 重要的幾大器官之一。然而，別看眼睛很 小，能看到的東西卻很多，而且伴隨眼睛 所產生的眼病也很多，比如近視眼、紅眼 病等等。以下幾款可以治療各類眼部疾病 的中醫藥方或許能幫患者解決一些煩惱。

可。此藥方，主要用於治療青光眼，每日 1劑，一般半個月後便可見效。但是此藥 方與動物血、鵝肉等相克。

三、黃芩連翹湯 將各15克的黃芩、連翹、生地、二 花，各10克的白芷、白術、枳實、大黃、 防風、川芎，以及5克的甘草，混合後， 一同加水煎服。此藥方的主要功能為：功 能清熱解毒、消腫止痛，適用於治療急性 化膿性瞼板腺炎。

一、菊花桑葉飲 分別取2克的幹桑葉，以及3克的白 菊花，每日用開水沖泡飲用，即可起到補 肝明目，提高視力的功效。此外，常飲此 茶，還有預防老花眼的作用哦。但是需要 注意的是，飲用此茶時，切忌食用狗肉、 羊肉、蔥、薑、蒜等熱性食物。

四、玄明連翹飲 分別取12克的玄明粉，各10克的連 翹、知母、生地黃、陳皮、黃連、玄參、 黃芩，8克的防風、桔梗，以及6克的荊 芥，一同置於藥鍋內，加水煎制成藥湯飲 用即可。此中藥方，主要用於治療沙眼症 狀。

二、豬眼桂圓湯 取1只豬眼切碎，再與7枚桂圓肉一同 放入鍋內進行熬煮。待豬眼熟爛後再加入 適量的油和食鹽，繼續煎煮5分鐘左右即

■愛護好眼睛遠離眼周疾病。

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男性熬夜影響心臟健康 三高族群冬季嚴防心肌梗塞 心臟是人類身體中最重要的器官之 一，它主要為血液流動提供壓力，把血液 運送到身體的各個部分，使人體細胞維持 正常的代謝。男性熬夜會影響心臟嗎？ 男性熬夜對人體的心臟是會有影響 的，首先看人體心臟的作用，心臟可以為 人體的各個器官和組織提供血流量，可以 提供各種營養物質和供應氧的功能，並且 可以帶走器官產生的終產物代謝物，從而 促使細胞維持正常的代謝和功能，維持機 體內環境的恒定。與此同時，心臟還可以 對人體體溫的調節作用，心臟的傳導系 統，循環系統，心臟是一個中空的器官，

■男性熬夜對人體的心臟是會有影響。

網上圖片

STDCALSIMP,HSE37317,#13

分為四個腔，心臟又與神經血管連接，在 人體的生命過程中，心臟是始終跳動的， 並且是又節奏的跳動，才會使人的生命得 以延續。熬夜是指到深夜還不睡覺或者是 一整夜都不睡，通常是通宵達旦或者深夜 都不眠，這是一種不良的生活習慣，這樣 子會導致人體產生一些疾病，長期持續， 會危害人的身體，導致人體心臟內缺乏內 源氧。 熬夜對於男性的心臟健康是有很大 影響的，會容易讓男性的心臟缺少內源 氧，與此同時會增加患慢性疾病的機率， 長期的熬夜會使腎上腺素分泌物增高，從 而使新陳代謝的壓力進一步增加，容易產 生慢性疾病，如高血壓、心臟病、糖尿病 等，會造成人體的心律不齊。男性保護心 臟健康方法，首先養成良好的生活習慣和 飲食習慣，盡可能不要熬夜，日出而作， 日落而息，這是自然規律，適度的參加戶 外運動，保持良好的心態和愉快的心情。 其次，可以適度的食用獼猴桃，由於獼猴 桃含有豐富的礦物質和多種維生素，獼猴 桃可以使血小板結塊發生率降低很多，可 以保護人體的心臟。

冷颼颼的冬天來臨，前海基會董事 長江丙坤日前驚傳與友人晚宴中身體突 然抽搐、呼吸不順，緊急就醫後轉入加 護病房。由於江丙坤心臟曾裝支架，專家 呼籲，心臟最怕忽冷忽熱，天冷是心血管 疾病好發時機，心臟病患者、心臟病家族 史、三高族、上了年紀的男性都要特別提 高警覺。 每當天氣冷溫差轉大，血管收縮最 容易引發心臟問題，心肌梗塞可以說是冬 天的隱形殺手。心肌梗塞起因於心臟周邊 的血管被脂肪等增生物堵塞，凡三高、 吸煙者、家族病史者、肥胖症者，都是高 風險族群，男性在40歲後有較高的機罹患 率；女性在荷爾蒙保護下，停經前發生心 肌梗塞的機率較低。 心肌梗塞患者通常在發病後1小時內 猝死，是死亡率相當高的急症。典型發病 症狀是不時胸痛，胸口有如大象踩在身 上的壓迫感，並慢慢散布到肩膀、手臂、 脖子、上腹部，同時伴隨呼吸困難、呼 吸急促、冒冷汗、嘔吐、噁心以及暈厥， 且疼痛無法靠休息緩解，嚴重時出現失去 意識、心律不整、血壓下降甚至休克。民

眾也應注意非典症狀，像是胃悶、腹部疼 痛、腹瀉、噁心、頭昏、左邊肩膀疼痛， 無法解釋的焦慮、虛弱或疲勞，若伴隨心 悸、流冷汗或臉色蒼白，都要在排除腸 胃、頭部問題後趕緊進行心臟相關檢查。 男性超過45歲、女性超過55歲，建 議就要做心臟檢查。若BMI大於27，有高 血糖、高血壓、高血脂等三高問題，抽煙 者男性年紀就要降為35歲。心電圖、運動 心電圖，抽血驗高、低密度膽固醇，血管 硬化檢測儀，都可初步篩檢心血管疾病。

■冬季氣溫降低，長者要做好保暖措 施。 網上圖片

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海 豹 素 人體血管清道夫 人體為甚麼需要補充海豹素Omega-3？ 原因是人體中Omega-6過剩和Omega-3缺乏。Omega-6和Omega-3兩大類不飽和脂 肪酸是人體不可缺少的重要成分，但人體自身不能產生，只能從食物中攝取。它們在 人體內的正常比例應該是1比1，至少4比1。由於食用蔬菜油基本上都是以Omega-6為 主，致使人體內Omega-6和Omega-3的比例上升為20比1甚至30比1，Omega-6嚴重 過剩。這種比例失調，使整個人體機能遭受破壞。因此及時有效地補充Omega-3，將 人體內Omega-6和Omega-3的比例調節到合適狀況，是全世界醫學界追求的目標。

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源，其膠液中有效成份最高，活性最好，效果最佳。

4.環境特殊： 巴西東南部內陸熱帶高原地區米納斯州上擁有廣袤的零污

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*巴西綠蜂膠是指在加工前蜂膠原料呈現綠色，加工以後蜂膠制品是看不到綠色的，只有巴 西米納斯州亞馬遜原始雨林的蜂膠才稱得上綠蜂膠。

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2019年1月4日

星期五

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C6

健康美食

蓮霧安神 多汁甜美 本報訊 蓮霧是原產印度、馬來西亞的水果，其多汁甜美尤以爪哇栽培的最為著名， 故又有“爪哇蒲桃”之稱。

蓮霧又名洋蒲桃、水蒲桃、璉霧，頂 端扁平，下垂狀表面有蠟質的光澤。果肉 呈海綿質，略有蘋果香味。蓮霧的種類很 多，果色鮮艷，有的呈青綠色，有的呈粉 紅色，還有的呈大紅色。

正常生理活動的需要，對人體有較高的營 養保健功能。蓮霧的果實中含有蛋白質、 脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鉀等礦物 質，適合治清熱利尿和安神，對咳嗽、哮 喘也有效果。

食用價值

挑選方法

食用蓮霧可以攝入足夠的熱量供人體

除特殊品種外，選擇蓮霧時應選顏色 越深紅的越甜，而且表面越光亮的越好； 蓮霧果臍部分越開，成熟度足甜度也越 高，臍瓣呈現深紅色周圍有些許紋路的為 佳；可用手指輕壓蓮霧，果身硬一點較新 鮮，若變軟就代表存放時間過久。

保存貼士 用紙包復，置於塑膠袋中放入冷藏 室，紙可吸收冰箱的水氣，冰過的蓮霧風 味也更好。此外，蓮霧以鮮食為主，也可 鹽漬、製罐及脫水蜜餞或果汁，亦可當菜 炒肉絲、炒魷魚。

冬天蘿蔔賽過人參 本報訊 白蘿蔔是冬天盛產的食材，含有豐富的維他命，不但能清熱解毒、幫助消 化，還有抗癌的功效，所以有“冬天蘿蔔賽人參”的說法。 白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食 均可，其味略帶辛辣味。蘿蔔最常見的料 理是蘿蔔排骨湯、蘿蔔糕、蘿蔔絲為餡料 的菜包或酥餅等。

藥用功效 現代研究認為，白蘿蔔含芥子油、 澱粉mei和粗纖維，具有促進消化，增強 食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。 中醫理論也認為該品味辛甘，性涼，入肺 胃經，為食療佳品，可以治療或輔助治療 多種疾病，本草綱目稱之為“蔬中最有利 者”。

食用禁忌 白蘿蔔的維生素C含量極高，對人體 健康非常有益，而若與胡蘿蔔混合就會使 維生素C喪失殆盡。其原因是胡蘿蔔中含 有一種叫抗壞血酸的解酵素，會破壞白蘿 蔔中的維生素C。

營養價值 蘿蔔含有多種營養，包括維他命A、 B、C、D及E。事實上，各種蘿蔔都含有 這些營養素，但以白蘿蔔含量最多。白蘿 蔔還含有豐富的醣類、蘿蔔硫素，以及多 種酶等。其中，蘿蔔硫素具有良好的抗氧 化作用，能增加身體免疫力。

食療養出健康肝臟

■吃大棗滋補肝臟氣血性價比高。

網上圖片

現如今越來越多的人開始注重保養這 項事宜，尤其是對身體各處器官的保養。 有很多的中老年人開始廣泛的去收集補肝 的食譜，其實能夠起到補肝效果的食物是 有很多的。 補肝的食物有哪些？第一是大棗，一 般想要滋補肝臟的人，多數是想要去滋補 肝臟部位的氣血，而大棗滋補氣血的效果 相對於其他食材來說，性價比是最高的。 大棗之所以具有補氣養血的效果，是因為 它可以增強血液中的含氧量，進而就可以 滋養人體的各處細胞，從而可以起到保護 肝臟和增強體力的作用。對於女性來說， 多吃大棗還可以起到保健子宮的作用。第 二是雞肝，雞肝具有安神、補肝、強腎和 止血的作用，由於雞肝性溫，所以多吃還 可以達到暖胃的效果。但是，人們在食用 雞肝之前，一定要先將其洗淨、去腥後在 進行烹飪，否則製作出來的食物腥味會很 濃，從而就會影響人們的食慾。第三是烏 雞，烏雞具有很強的滋補效果，在古代時

期，是禦膳房內必備的一種滋補品。而烏 雞主要的滋補功效就是養肝、緩解疲勞、 強身健體、抗衰老等，對於氣血不足的人 來說，多多吃烏雞也可以很好的改善此種 狀況。而製作烏雞的方法最好是小火慢 燉，在食用之時，要搭配着烏雞湯一起 吃。 第四是黑枸杞，黑枸杞的滋補效果是 非常廣泛的，如補氣血、補腎虛、明目、 安神、降火、去濕氣等，除了以上這些功 效之外，黑枸杞還具有很強的補肝效果。 如果肝臟虛空的人，每天能夠堅持吃10粒 黑枸杞，那麼兩個月之後就會收到一定的 療效。 其實，黑枸杞除了可以直接生吃之 外，還可以搭配其他的食材一起烹飪，如 人們在做飯、熬湯和喝茶之時加入一些黑 枸杞等。對於肝臟不好的人來說，一定要 多多在飲食層面做調整。而能夠起到補肝 作用的食物是有很多的，這就需要人們多 多去挖掘。

2019年1月4日

星期五

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C7

健康

狂吃聖誕大餐 小心增加腎臟負擔 今年想怎麼過聖誕節呢？吃一頓豐 盛大餐絕對是許多人的首選。聖誕大餐多 以牛排或火雞等肉類食物為主，且調味偏 重，慢性腎臟病友應特別小心，以免聚餐 吃出好感情，卻賠上腎臟的健康！ 慢性腎臟病患者因腎臟功能受損，無 法將體內含氮廢物和毒素有效地排出，長 期累積容易增加腎臟的負擔，加速腎功能 惡化導致洗腎的命運。對腎臟病友來說， 飲食控制是一件很重要的事，但臨床發 現，許多患者不覺得自己是病人，疏於注 意飲食，結果導致腎功能惡化。 因聖誕節大餐餐點多以雞肉、牛肉 等肉類食物為主，而人體內的含氮廢物主 要是蛋白質食物代謝所產生，腎臟病患者 一不小心吃太多，就可能導致腎臟“過 勞”！除了要避開高蛋白的陷阱之外，坊 間聖誕大餐普遍還有高鈉、高磷的問題。 腎臟病友若鈉和磷攝取過量，容易造成腎

臟平衡電解質的功能異常，可能導致水 腫、肺積水、心律異常，甚至更嚴重的昏 迷或休克。 另外，有時候大餐會有生菜做搭配， 但生菜屬於高鉀食物，吃多了會增加腎 臟代謝的負擔，且生食易有細菌污染的風 險，因此建議儘量汆燙後再食用。 “飲食控制要有決心”是腎臟病患者 延緩腎功能惡化的第一關鍵。特別是在蛋 白質部分，一般人的每日蛋白質攝取量為 每公斤體重1至1.2公克，中晚期腎臟病患 者則需遵循“低蛋白飲食原則”，每天蛋 白質攝取量為每公斤體重0.6至0.8公克， 有助減少含氮廢物的產生和延緩洗腎。 不過，延緩洗腎，光靠低蛋白飲食 就夠了嗎？郭克林醫師說明，依據2000至 2010年的健保資料庫，分析十年期間共 1483 位末期腎臟病患者，搭配“酮酸胺基 酸”可有效降低約5成的洗腎風險。

■聖誕大餐多以牛排或火雞等肉類食物為主，且調味偏重。

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找對關節養護法 銀髮族健行不是夢

■找到合適的關節養護法，銀髮族也能一起結伴出遊。

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老年人最在意在外趴趴走的行動力，但 許多人隨年齡增長，就漸漸無法出門，關節 出現問題，導致身體活動力變差，許多慢性 疾病也隨之上門。反觀瑞士，雖然也是有高 齡現象，但卻經常結伴出遊、登山健行時， 身體不但十分硬朗，甚至80、90歲都還在農 場工作的現象，關鍵在於瑞士樂齡族會找尋 對自己有效的關節養護法，保有高行動力， 才能創造健康、愉快的生活！ 瑞士是一個高齡化的國家，關於關節保 健，許多人會選擇“擦的葡萄糖胺”。有研 究指出，GAG（糖胺聚糖）是軟骨的主要組 成，提供關節潤滑及緩衝減震，對於關節正 常運作極為重要；一般市面上的葡萄糖胺吃 進去後大約6至8周才能轉換為GAG，而使用 “擦的GAG”可快速補充。因為GAG原料通

過新西蘭專業認證標誌在地製造，因此根據 專業醫療研究機構 Quintile IMS 調查， 甚至 每三位瑞士人其中就有兩位，會透過“擦的 GAG”來保養關節。 過去歐洲初期使用擦的葡萄糖胺，許多 是因為退化性關節炎、或是關節磨損正在複 健，聽從醫生指示而使用，因成分天然不含 藥物，普遍成為瑞士家庭中的必備品。 台灣目前也有許多馬拉松跑友，把擦的 葡萄糖胺口碑相傳為“貝殼膠”，並將溫感 型和涼感型分別對應熱敷和冷敷的概念，跑 步前將溫感型當作熱身膏；當天完賽後再把 涼感型的當作膝蓋冷敷的恢復品；等第二天 感覺到身體排乳酸時，則使用溫感型的做熱 敷，交叉使用讓賽後恢復也可以照顧到膝蓋 關節。

指甲月牙充當健康晴雨表

■指甲上月牙能反映出一部分的身體狀況問 題。 網上圖片 伸出五指，在指甲蓋上會看到有白色的月 牙。正常的人指甲上都會有白色的月牙，年輕人 指甲上月牙數量較多也較大，而對於老年人和體 質虛弱的月牙就偏少和偏小。月牙能反映一部分 的身體狀況問題。如若月牙長的多又好，說明氣 血旺盛、體質健康；相反若月牙數量少甚至沒有 月牙，多半說明體質虛弱、體質偏寒、先天不足 等。 月牙能反映身體健康的標誌，但並不是絕對 的。首先，月牙是長在手指甲的末端，被稱為是 甲基的地方，因為被肉復蓋，所以並不被人們直 覺看到。而月牙其實就是甲基剛剛新生的角蛋白 細胞。有的人甲基位置比較靠前，所以能夠被肉 眼所見，就是我們所能看到的月牙。但有些人的 甲基位置相對靠後，所以並不被肉眼所見，但也 同樣是表示存在月牙的。另外，人們所看到的月 牙也和指甲磨損狀況有關係。指甲受到刺激，被 磨損，長得會越快。指甲長得快，月牙就容易被 推出來。 因此，單從手指上看月牙的數量是看不出健 康問題的。月牙的大小和指甲的生長速度有關， 關係人體的新陳代謝速度。指甲上原本有月牙， 突然消失了；或者觀察指甲發現月牙一段時間內 發生了改變，變小或變大了，這時可以反映身體 確實出現了健康問題。指甲上月牙的變化，主要 和三個原因有關：1、甲狀腺，當甲狀腺亢進時， 身體的新陳代謝速度加快，會令原本沒有推出的 月牙跑出來，令我們突然看到飽滿的月牙；而當 甲狀腺機能減弱時，新陳代謝速度變慢，指甲生 長速度減弱，則會讓看到的月牙越來越小，甚至 消失不見。2、身患重病或營養不良健康受到威 脅，甲基得不到充足的營養供應製造角蛋白細 胞，從而令月牙消失。 3、隨着年紀增長，人變衰老，身體的新陳代 謝速度也會越來越慢，進而影響月牙變得比以前 小。

Fri Dec 28 2018 18:38:50 GMT-0800

2019年1月4日

星期五

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C8

美食天下

冬天進補講究健康

變着花樣吃海參 本報訊 作為中國人眼中“四大海味”的 海參，富含蛋白質、碳水化合 物、氨基酸、鈣、磷、鐵、碘、 維生素等營養成分，膽固醇的含 量則幾乎為零。而海參本身肉質 細嫩，又富有彈性，滋味清淡鮮 美爽口，反而能為烹飪留出很大 的余地。 海參菜餚無論是味道濃鬱或清淡， 都是冬季“進補”食單上的常客。“即便 是在追求‘進補’的冬天，現代人的口味 習慣也已經有所改變。 追求美味同時，更關心健康。”廚 師熊海華表示，對海參，在口味翻新的前 提下，現在還有各種來自不同菜系精華的 花樣吃法，但口味變化，不離“健康”二 字。 除了傳統的魯菜經典——蔥燒海參 之外，今年也有很多新創菜式。《羊城晚 報》報道，廣東人不可一日無湯的烏雞燉 海參、清新可口的菜心粒小米煨海參、別 緻爽口的捲餅肉末燒海參、軟糯蟹黃雞湯 煮海參、飽滿厚實的蹄筋燒海參，這裏還 參照了清淡粵菜、小清新版北京烤鴨吃 法、改良版滬菜等菜系做法。 如何挑選？熊海華表示，他親自赴 渤海灣選的海參，選的都是生長期5至7

海參肉質細嫩爽口。

網上圖片

年、長度10厘米以上，參刺完整。“渤海 灣是內海外海交匯的地方，氣溫低，所以 海參生長慢、營養價值相對高。由於處於 洋流交匯處，海參刺比其他海域的深，口 感也會更佳。”

何為“鮮活海參”？實際上是指“鮮 活高壓”保鮮技術。其實野生海參一般只 在春秋兩季適合捕撈。所以秋季漁民們將 新鮮海參從海中撈起後，及時用高壓高溫 處理後，以獨特的工藝快速冰凍保存，成

為“鮮活高壓海參”。 對於“鮮活高壓海參”，烹飪前用 純淨水解凍，活水泡發，72小時後便可使 用。這樣處理的海參既能保持原汁原味， 又能防止海參的微量元素流失。

油炸丸子外焦裏嫩

百變蘿蔔 花樣小吃 本報訊 蘿蔔不但能作為主菜出現，也能做成各種小吃。大廚的一雙巧手能將蘿蔔雕 成花，造型精巧討人喜愛，又或將脆甜的蘿蔔做成丸子，或軟糯，或嚼勁， 各有風味。

■油炸好的蘿蔔丸成金黃色，外焦裏嫩，美味可口。

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蘿蔔牛腩煲 湯濃醬香 蘿蔔牛腩煲是一道非常經典的粵 菜，色澤紅褐，湯汁濃鬱，醬香十足， 吃一次就忘不掉！鮮美的蘿蔔在冬天吃 起來非常滋補，還可以去除牛腩的一股 腥味，所以讓很多人都十分迷戀它的味 道。 冬天來一鍋蘿蔔牛腩煲，溫暖心 窩。首先準備食材，牛腩0.5公斤、馬 蹄6個、白蘿蔔半根、薑、蒜、料酒、 老抽、生抽、糖以及一包香料。將牛腩 洗淨後切成小塊，馬蹄去皮洗淨切成兩 半，白蘿蔔也去皮後切成滾刀或者方 塊，生薑去皮後切成薑片。 在鍋中加入一些水，放入牛腩和薑 片，開大火直至水燒開後再煮1分鐘。這 個時候，牛腩已經基本變色，然後將它 撈出來，注意要去掉表面的一些血水、 泡沫。 另取一鍋放入少量的油，倒入薑片 和牛腩，稍微翻炒一下後再倒入切好的 蘿蔔。最後再往裏面加入水淹沒，因為 牛腩燉的時間比較久，所以加入的水盡 量多一些，不然一會兒就蒸發干了。蓋 上鍋蓋，用中小火燜煮大約一個小時。 一小時後，打開鍋蓋。將大蔥剝去

最外面的一層皮，然後切去根部，最後 再打成一綑一綑的蔥結，稍微清洗一下 之後放入鍋中，再把之前的馬蹄也一起 倒進去。 最後加香料包，裏面含八角、陳 皮、香葉、草果、甘草。然後放調料， 加１勺料酒，１勺生抽和老抽，再加適 量的鹽和冰糖，轉小火一直煮，直到牛 腩爛熟為止。最後，在上桌前撒上蔥花 就可以開始享用了。

蘿蔔牛腩煲是一道非常經典的粵菜。

網上圖片

在平常人家，一碟醃製過的蘿蔔配上 一碗白粥，就是一份很開胃的早餐。醃蘿 蔔超越了地域的限制，跨越南北方，可能 家家都有過醃蘿蔔的經驗。不過每個人的 手法不同，最後出來的風味與口感自然也 有差異。 如何能做出爽脆無渣、微甜開胃的 蘿蔔脆是有技巧的。選用山東濰坊的白蘿 蔔，將蘿蔔切片，用鹽擦至蘿蔔軟身再沖 水，以去除蘿蔔天然的澀味，最後用老 抽、鹽、陳醋、白醋和麻油等浸醃2天， 口感就會變得脆爽。 客家人對食用白蘿蔔的做法可謂多種 多樣，除了可以燉、煮、燜等，還可將白 蘿蔔切成粒狀，與玉米、肉末等食材一起 在油鍋中炒成素葷結合的客家菜肴，甚至 還可將蘿蔔和豬肉搗碎製成肉丸子，用來 清蒸或油炸。 炮製蘿蔔丸做法，將洗淨切碎的白蘿 蔔與切塊的豬肉、香菇、冬筍等食材一起 放入絞肉機裏搗成肉泥，然後在蘿蔔肉泥 裏加入適量的食鹽、胡椒粉、澱粉或薯粉 攪拌均勻，再將加粉的蘿蔔肉泥和成圓狀 的丸子。 蘿蔔丸可放入鐵鍋清蒸也可油炸。清 蒸的蘿蔔丸清甜嫩滑，而油炸蘿蔔丸時需 控制好油溫，一般將蘿蔔丸炸成金黃色即

可。油炸好的蘿蔔丸，食用時可與芫荽一 起放入砂鍋燜煮一會，這樣吃起來會更加 香氣誘人。 在潮汕，蘿蔔有一個別名——菜頭， 而一種由蘿蔔為主料製作的特色小吃菜 頭丸，則是不少潮汕人逢年過節的必備食 品。菜頭丸為何在潮汕地區人氣頗高？一 是因為“菜頭”諧音“彩頭”，寓意“好 彩頭”；更重要的還是菜頭丸的美味，蘿 蔔是冬季的應季蔬菜，菜頭丸就更加廣受 歡迎，成為當地一道百吃不厭的美味小 吃。 菜頭丸其實就是蘿蔔絲和麵粉揉搓成 丸後，再放進油鍋裏煎炸而製成的食物。 而製作菜頭丸，蘿蔔和油至關重要。首先 蘿蔔要選又嫩又硬實且無絲的，冬天的蘿 蔔是最佳選擇；油要選用好的菜籽油，炸 出來的菜頭丸才會外焦裏嫩，既富有彈性 和嚼勁，又能保持蘿蔔本身的清甜甘香。 烹製菜頭丸，先將蘿蔔切成絲，把蘿 蔔絲和麵粉按一定比例進行混合，加入適 量的鹽、五香粉等，之後加入溫水進行揉 搓，揉搓成不黏手的麵團狀即可。隨後用 擠捏牛肉丸的方法將其捏成大小均勻的圓 球狀，直接放到熱油鍋內煎炸，約15分鐘 後菜頭丸的表面便呈金黃色，即可撈出食 用。

法式鴨肝脂香濃 一到冬天，脂香味濃鬱的法式鵝 肝，想想就能引人口水直流。不過，有 一個事實需要先知道，不要以為肥美的 法肝都是鵝肝。其實在法國，絕大多數 餐廳吃的都是鴨肝。因為鵝肝脂肪含量 更高，遇熱後泄油泄得很快，所以鴨肝 烹製效果更好。 美食家莊臣說，在法國，專門飼養 的高端鴨肝，由於飼養方法用了大量玉 米，所以脂香味很明顯，個性突出。所 以，再說起“法餐三寶”，還是更新為 松露、魚子醬與法肝，更為穩妥一些。 說到法肝，大家的第一反應就是 香煎。沒錯，人在冬天天然喜歡較濃鬱 的味道。不過，廣州某酒店大廚表示， 在法餐中，法肝的應用還有很多。從前 菜、湯到主菜以及甜品，都可以展現不 同風味。例如將法肝與經典法式甜點馬 卡龍結合，就十分新奇討喜，每次一小 口，也能更好地體會不同層次的口感與 味道。 而中國人比較少見到的法肝入湯， 其實也是西歐的一種吃法。在法國菜 中，由於法肝油脂比較高，通常會與一 些酸度較高的菜品如水果、蔬菜配合。

所以法肝配西班牙凍湯，就是用一定的 酸度配合，平衡油膩感。 大多數吃法肝的人都吃過一道著名 前菜，名字通常叫做“鵝肝醬”或“鵝 肝批”，但莊臣說，這應該是一種誤翻 誤傳。“這種做法的法文原文是Terrie， 但目前並沒有統一規範的中文翻譯。其 實就是原汁浸泡新鮮凍切，以前籠統地 叫做鵝肝批，但實際並不是‘批’的做 法。不過好玩的是，我們發現粵菜中也 經常用這種烹飪方法，這也說明粵菜是 非常包容的，吸收外來飲食文化。” 如果想要在家學着自己煮，最簡 單的菜式是香煎法肝，竅門是：低火慢 煮。

圖為香煎法肝。

網上圖片

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D1 2019年1月4日

寒冬洗澡拍檔 高效浴室寶智能送暖

星期五

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兩面兼顧 Jeep Cherokee

被 曝同 23 歲新 星 領 證 “ 官 宣 早 晚 的 事 ”

胡歌 否認與師妹結婚 本報訊 男星胡歌出道多年，不只演技好，低調暖心的性格更是圈粉無數，還被粉絲稱為“公共 財男神”，鮮少傳緋聞的他，近日爆出已經領證結婚，對象是23歲的同門師妹，立刻衝 上微博熱搜榜，掀起網友熱議。不過，胡歌方否認此事。

有一名自稱婚慶公司的職員在網上爆料， 表示公司前陣子接了一位明星的工作，一開始消 息被完全封鎖，後來無意間才聽到對方是胡歌， “當時心中一驚，畢竟粉了很多年，一開始還是 不信的，不過最後還是祝福他，結婚證領完了已 經。官宣估計也是早晚的事……”消息傳出後， 還有人爆料胡歌新娘的身分是現年23歲的新人章 樂韻，也是“唐人影視”旗下的藝人。 不過，胡歌方面的工作人員回應“假的， 假的離譜”，而公司“唐人影視”也在深夜1時 多發文：“胡歌結婚，絕無此事！”否認網上傳 言。 對於胡歌方的澄清，粉絲表示同情並再次 催婚：“胡歌真是人在家中坐，老婆天上來，要 趕緊找到真正的老婆。”然而也有網友表達出不

同意見，稱現在已經不敢 相信明星的闢謠，怕被 飛快打臉。 之所以會有此言 論，源於日前楊冪離 婚一事。在20日，曾 有消息稱楊冪即將宣 布離婚，有媒體向楊 冪工作室求證，工作人 員言之鑿鑿稱：“沒有， 這種傳聞好無聊。”但在短 短兩天後，楊冪劉愷威就官宣離 婚，被許多網友嘲諷是飛速打臉。 於是此次胡歌方親自闢謠結婚傳聞，不少 人反而不願相信當事人的澄清。

疑遭黑評退出平台 “ 樂趣沒了 ”

吳昕 賣衣物被嫌棄

胡歌近日被傳秘密領證結婚，引起議論紛紛。圓圖為唐人影視的新人 章樂韻被爆是胡歌對象。 網上圖片

趙薇 送遲到冬至祝福 女星趙薇在23日晚通過微博秀 一片漆黑的照片並喊“累”。稍後， 再次更新微博秀素顏自拍照，並送上 遲到的冬至祝福，稱：“起來吃個餃 子，冬至啦！祝快樂！ ” 照片中，趙薇身穿淡黃色毛衣， 紮着丸子頭，臉龐消瘦，一臉素顏， 皮膚光滑白皙，一邊刷牙一邊自拍， 非常的清純漂亮。另外一張是一盤誘 人的餃子，對於自己遲到的祝福，趙 薇稍後留言解釋稱：“昨天的帖子， 今天發出去了，神！” 網友被趙薇逗樂，紛紛留言稱： “大晚上的發這個好嗎？”“加油， 趙薇分享刷牙自拍。 網上圖片 美人。刷牙都這麼好看。”

郭濤自曝年少常捱揍

吳昕（左圖）曾經在閒置物品交易 平台上賣衣服（上圖）。 網上圖片

首次從演員轉型導演的郭濤在24日帶着最新電影作品做客某談 話類節目。在節目中，郭濤分享了三本自己喜愛非常的書，談至興處 郭濤更是曝出自己青少年時期的叛逆往事。 據悉，郭濤的青年時 代頗具逆反心理，他表示： “我想的東西總是特別多， 少年叛逆總會做出些意想 不到的事，為此我父親沒少 ‘收拾’我”。而今到了不 惑之年的他，將這種叛逆更 多地體現在了自己的工作 上，嘗試未知領域、跳出演 郭濤現身某綜藝節目。 員舒適圈，選擇執導一部前 網上圖片 衛卻充滿挑戰的作品。

本報訊 隨着沈夢辰、林依輪、蔣夢婕等明星的閒魚（閒置物品交易平台）帳號屢上微博熱搜， 越來越多明星入駐閒魚，掙錢的同時還增加熱度。主持人吳昕近期也開通了帳號，將閒 置衣服全拿出來賣，卻因品相不太好被網友吐槽“醜絕了”。有網友24日爆料吳昕已 將閒魚上的商品都下架，疑是因為接受不了負面評價。 在此前，主持人沈夢辰因為閒魚賣二手產 品被騙而登上微博熱搜榜，隨後有網友發現沈夢 辰男友杜海濤還給她當“託”給好評，兩人還因 此事積攢了熱度。此後杜海濤的好友吳昕也開通 了帳號，將壓箱底的衣服全拿來賣，還給自己的 網名設置為“開心傻子大閨女”。 不過吳昕開通閒魚帳號後，並沒有像沈夢 辰那樣收到很多好評。不少網友吐槽吳昕的衣 品：“好醜的衣服”、“所以她時尚絕緣體的稱 號真不是網友硬給她的，是她應得的！”、“全 都醜絕了。”、“太好賺錢了吧，都是哪個年代

的衣服了。” 有網友在24日發文表示，發現吳昕已經將 自己在閒魚上的所有商品都下架了，還更新了簽 名“樂趣沒了，瑟瑟發抖，有緣再相見，我的魚 友們”，商品欄也被清空了。不少網友猜測吳昕 是看到了別人對於她的吐槽。 雖然吳昕早在開通閒魚時，就說明了自己 的衣服哪年的款都有，開閒魚就是圖一樂。因 此，有網友認為：“人家出閒置你管衣服醜不醜 呢？覺得醜不買不就完了嗎？好看的衣服誰會拿 來低價賣？”

侯明昊 大跳頂胯舞 近日，男星侯明昊現身某綜藝 節目，在現場他身穿白色襯衣，搭配 淺藍色長褲，少年的活力氣息撲面而 來。 在舞台開場秀上，侯明昊還大跳 頂胯舞，引得台下粉絲陣陣歡呼。在 之後的復古時裝秀中，侯明昊一襲黑 色制服加身模仿郭富城，演繹經典曲 目《對你愛不完》，令主持人高呼： “加分了！”。 節目結束時，侯明昊在現場為 大家帶來一首他的單曲《十七歲的雨 季》，充滿回憶的歌曲引發全場大合 唱，深情的歌聲也收穫了現場眾多迷 妹。

侯明昊

2019年1月4日

星期五

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科技

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Sing Tao Canadian City Post

本報訊 小朋友最怕冬天洗澡，原因是怕 冷。浴室既凍且濕，開暖爐又太乾 燥，日本品牌推出的窗口式浴室 寶，正可解決問題，因備有溫暖沐 浴（Warm Bath）模式，讓用家預 設沐浴時間，系統會釋出暖氣「預 熱」浴室並維持暖度，沐浴後會自 動轉為抽氣功能，去除浴室的悶熱 感，令冬天洗澡變成享受！ 文：阿卓爸爸

圖：黃頌偉

●機身不算大，適合安裝在一般浴室抽氣扇位。 暖氣適中又 唔乾，連我薑餅 人都讚好！ （設計對白）

●遙控器可控制四組自 ●三面抽氣口，令每小 動化的新功能。 時抽風量高達二百六十 立方米。

寒冬洗澡拍檔 全日低速抽氣

強力抽風免尷尬

愈來愈多人愛在家居浴室中添置浴室寶，阿 卓爸爸當然也不例外，然而使用後發現有不足之 處，尤其是在沐浴時使用，如果時間太長，熱風 夾雜水蒸氣，會覺得浴室很熱、很焗，部分機種 更會自動感應後停止輸出熱風，轉為釋出冷風， 令浴室暖度頓減。另一問題是抽氣功能，阿卓爸 爸以浴室寶取代傳統浴室抽氣扇，但所用型號 沒有長時間抽氣功能，故一段時間後就會自動關 機，要重新啓動方能抽氣。 日本KDK以出產電風扇聞名，最近新推出 窗口式智能浴室寶（型號：30BWBH），外形說 不上有何特別，但功能卻令人驚喜。其中加入了 溫暖沐浴（Warm Bath）模式，可讓用家預設沐 浴時間，然後系統會先啓動暖氣「預熱」浴室， 浴室會在預設的沐浴時間內維持適量暖氣，沐浴 時間一過，系統會自動轉為強檔抽氣功能，去除 沐浴時所產生的悶熱感，但又能保持室內的暖和 溫度，隨後更會自動轉為弱檔換氣功能，確保浴 室保持乾爽舒適，而用家不會著涼。

另一令阿卓爸爸大讚的 新增功能，就是二十四小時抽 氣模式。啓動後，30BWBH會 二十四小時持續以低速進行抽 氣，浴室可以無間斷乾爽，避 免洗手間積聚異味，確保空氣 對流。炎熱夏天一到，這項功 能亦很實用，因可以空氣對流 原理引入室外涼爽空氣，驅走 室內的熱氣。 採 窗 口 式 設 計 的 30B W B H，抽氣模式下耗電 三十八瓦，最高加熱時為 一千四百四十瓦，每小時抽風 量為二百六十立方米，是個 不錯的數據。由於使用最新的 PTC陶瓷加熱器，所以暖風不 會過分乾燥，使用時就更舒適 了。

測試時發現，這部浴室寶的遙控 器上有個強力抽風功能，細問下原來 是方便大家在浴室「幹大事」後，為 免尷尬，只要一按動這功能，就會快 速和強勁地把異味抽走，然後又會自 動轉為低速換氣，保持浴室空氣流 通，認真細心。另外，二十四小時抽 風功能亦相當實用，這亦可確保浴室 不會囤積臭味。 此機的Dry Cloth功能亦很強，程 式可調校熱乾燥運行時間，以循環氣 流進行乾衣程序，運行結束後會自動 轉為普通換氣功能，操作上較抽濕機 簡單及安全。上一代KDK浴室寶有 一項很值得稱讚的功能，就是隔塵網 清潔，只要簡單拉出就可水洗，塵網 本身有弧度，所以拉出時非常容易， 全新一代型號也有保留這個設計，實 在抵讚！

隔塵網有弧度，容易被拉出清 實 用 的上下自動送風 ● ● 理。 功能。

自動預熱功能

機身下方可手動調校 ● 左右風向。

高效浴室寶智能送暖

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周學志 (Frank Zhou) 具有23年的中國及加拿大金融理財成功經驗，專業化協助您實現財務自由和財富跨代優化傳承

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中國民族管弦樂學會會員，卡城中樂推廣曲藝社 古箏首席及導師、卡城文化中心中樂課程導師， 師從中國國家一級古箏演奏家項斯華、香港古箏 演奏家蘇振波；2018年獲第四屆國際青少年古 箏比賽優秀指導教師獎，2017年獲第五屆國際 古箏比賽優秀指導教師獎，2016年獲第三屆國 際青少年古箏比賽最佳指導教師獎，演奏及教學 經驗豐富，正規化教授古箏演奏及表演技巧、樂 理。學生參加在香港舉行之國際古箏比賽中，都 獲銀或銅獎牌，學生在2012, 2013, 2014及2016 年音樂節 - 中華民族樂器18歲以下所有獨奏組別 比賽獲最高分獎學金。學生在2015至2018年中 國民族管弦樂學會加拿大中國民族器樂考級試取 得優良成績。

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2019年1月4日

星期五

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汽車世界

Sing Tao Canadian City Post

本報訊 有點異數的是Jeep竟然能在中國 大陸熱起來，本來以為這個品牌 只能在美國中西部生存，但經過 這麼多年的努力及時勢的轉變， 城市才是它的歸宿。在城市擁有 Jeep的朋友竟然多過荒郊人士， 真是不可思議。

撰文：Edwin Lau

兩面兼顧

Jeep Cherokee 當然其中的原因之一是近年來Jeep的車在 一般行車方面有長足的進步，雖然未至於跟房 車相若，但已經有非常舒適的行車，至於另一 個優點當然是一般房車難於比擬的越野能力， 在這方面Jeep當之無愧。 Jeep Cherokee差不多是原始Jeep Wrangler之 後最正宗的越野車，當然隨後而來的其他型號 如Compass、Grand Cherokee等都較偏向較舒行 車設計，唯獨是Cherokee仍然走越野正宗的路 線。不過近年來技術進步令它不僅保存攀山涉 水功能，同時一般行車亦來一個大躍進。

對手極多仍突圍而出 車身屬於小型的Cherokee其實對手極多， 其中以Hyundai Tucson、Honda CRV、Nissan Rough、Ford Escape等都對它帶來少許威脅，但 Cherokee的獨有性格令它仍能在市場上佔一席 重要位置。 要知Cherokee所有對手都是偏向行車舒適 及少許越野功能為主，這正是幾乎所有住在大 城市人所希望得到的。至於越野功能只要能在 雪堆脫困，能在少許泥濘地上正常行走已足夠 有餘，深度越野是無需要的。 對Cherokee來說，這正是它的缺點，因它 主要的買家是希望有上佳的越野功能，舒適方 面則可妥協一點，可惜這類買家不算多。 但近年來憑藉它們不斷的努力，在一般行 車舒適度方面可說與上對手差不多，而同時保 存上等越野功能令它多一份紅利的優勢搶佔不 少所謂CUV的市場。

外貌漂亮 2019年的Jeep Cherokee來了一個小翻身， 它的外型越來越漂亮，它已經脫離以前古舊 SUV的面貌，大一點的車頭燈，強桿直立的柵 格。雖說它跟對其他對手越來越相似，但這正

Jeep Cherokee 車價 引擎 總馬力 變速 扭力 剎車

$27,245-$37,595 2.4公升I4, 3.2公升V6, 2.0公升I4 180, 217, 271匹 9前速自動變速 170, 239, 295 磅呎 前：透氣式風碟 後：透氣碟式，防鎖死剎車 電子制動力分配系統 尺寸 軸距：2,702 mm 車長：4,645 mm 車闊：1,859 mm 車高：1,668 mm 空車重量 1700公斤 駕駛盤 齒條小齒輪 輪胎

前：225/60R18 後：225/60R18

是要融入它們的世界才能打倒它。 Cherokee 的資訊娛樂操控中 心，可算是時下其中一個最易用， 最合乎邏輯，及最養眼的一個系 統，觸控感應快，電腦亦快，U Connect在Cherokee身上做得很好很 好。 除了有一個觸控熒幕外 Cherokee亦提供實體按鈕，易於學 習，易於使用。

2公升引擎最強勁 一個2.0公升四汽缸新引擎最終引至 Cherokee的身上，它輸出270匹馬力及295磅呎扭 力，它比另外兩台2.4公升（180匹馬力及170磅 呎扭力）及3.2公升V6引擎（217匹馬力及239磅 呎扭力）更輕為勁。

拖重可選3.6公升V6引擎 純以行車爽朗，加速強勁的話，那一台2.4 公升引擎當然無得比，連那一台v6引擎亦有點 招架不住，但如果你是用來拖重的話，則可以 考慮那一台3.2公升v6引擎。 暢順的9前速波箱與那台引擎配合得很好， 至於其餘兩台引擎亦與那波箱配得很不錯。

避震仍偏向越野行車 Cherokee雖然一般行車不錯，但懸掛系統 似乎偏向於軟了一點，所以在彎中及不上一些 以私家車為底盤而成的CUV，但總的來說仍算 不錯，它有4個行車模式以適應不同路面。 Jeep Cherokee經過多年來及多次的改良終 於能與其它CUV在行車舒適度相若，同時它 多出的越野能力亦能令它在市場上有更大的優 勢。要兩者兼得的話Cherokee絕對是不錯的選 擇。

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2019年1月4日

星期五

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Sing Tao Canadian City Post

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電話：（403）520-8098 地址：#171, 1518 Centre Street NE, Calgary

四 pm 一至 星期 m - 9:30 及假期 a 8:30 、六、日 pm 0 五 星期 m - 10:3 a 8:30

(中央街維德廣場內 臨近聯達超級市場)

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H5. 家鄉炒米粉

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H4. 咸魚雞粒炒飯

魚子海皇飯

Chicken Wings with Purple Yam Fries

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H8. 炸雞翼 + 紫心蕃薯條

Shrimp Siu Mai & Chow Mein

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H3. 豉油皇炒麵 + 魚子燒賣皇

原價$198

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原價$68

特惠八人套餐

Fried Wonton with Assorted Seafood & Meat in Sweet & Sour Sauce

四喜大拼盤

Thousand Year Egg & Lean Pork Congee with Rice Crepes

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H7. 錦鹵雲吞

海皇魚肚羹

H2. 皮蛋瘦肉粥 + 芫茜葱腸粉

上湯龍蝦炒年糕

B.B.Q Pork, Scrambled Egg & Cheese Taco

貴妃走地雞

H6. 芝士滑蛋叉燒夾

Soya Chicken Leg Noodle Soup

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H1. 原隻豉油雞腿湯河

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Tea Time Special 精選下午茶餐

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京式片皮鴨 冬筍鴨絲羹 薑蔥炒肉蟹 牛肉炒時菜 香脆龍利魚 鴨絲燴烏冬

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新裝修裝潢華麗，設有免費地下停車位，歡迎預訂各式宴會及酒席，請致電查詢。 STDCALSIMP,HSE37499-1,#16 Mon Dec 31 2018 15:44:32 GMT-0800 Mon Dec 24 2018 15:29:38 GMT-0800

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新城記和富豪高薪誠聘 : 經驗炒鍋、炸爐、洗碗、企枱

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營業時間﹕ 星期一至五 11:00am-11:00pm 星期六、日 10:30am-11:00pm

地址：#21, 6219 Centre St., N.W. Calgary

電話：403-275-2386 歡迎 外賣

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$16.95 XO醬爆海参

$13.95 黑松露山水豆腐

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歡聚十人宴 喜粵大拼盤 黃金百花球 (10隻) 翡翠花枝北極貝 海參花膠雞絲羹 奶油雙龍蝦 魚露蒜香雞 或喜粵清香雞 杏花菇扒時蔬 清蒸游水大魚立魚 大豪客炒飯 乾燒伊麵 $298 精美糖水

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$13.95 上海醬油豬手

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˙法式芝士蝦 ˙金沙中蝦 ˙銅盤黃沙潤蒸走地雞 ˙潮式煎蠔餅 ˙北京片皮鴨 升級：鴨鬆生菜包 +$8

$18.95 $10.95 $10.95 $11.95 $11.95 $24.95/隻

3食$34.99

京都醬燒鴨 (1天前訂) 或北京片皮鴨一食 黃金百花球 (10隻) 翡翠北極貝炒帶子 紅燒海皇燴生翅 薑蔥焗雙龍蝦 (脆麵底) 魚露蒜香雞 或順德蔥油淋雞 清蒸游水大魚立魚 蠔皇北菇扒豆苗 金銀瑤柱炒飯 長壽伊麵 $318 精美糖水

京都醬燒鴨 (1天前訂) 或北京片皮鴨一食 碧綠油泡蝦丸 XO醬爆海參 銀湖蟹肉翅 薑蔥雙龍燴年糕 廣州太爺雞 (1天前訂) 或喜粵清香雞 花膠冬菇扒豆苗 清蒸游水大魚立魚 瑤柱蟹籽炒飯 乾燒伊麵 $338 精美糖水

Mon Dec 24 2018 13:28:36 GMT-0800 周一：休息 營業時間：

尖椒小煎雞

秋葵炒山藥

白辣椒炒雞胗

湖南小炒肉

蜀山粉蒸肉

Free Range Chicken with Pickled Chili&Leek Seeds

White Yam with Okra

Fried chicken Gizzard with white pepper

Hu-nan Style Stuteed Pork

Sichuan steamed prok with glutinous rice

橄香紫薯卷

蘿蔔干炒臘肉

玫瑰紅糖冰粉

Purple Yam Roll with Coconut milk

Sautéed Preserved Pork with Pickled Turnip

Rose Syrup Pudding

雲南醬爆/豉汁花蛤

Fried clam with Yunnan spicy sauce/soy sauce 原價：$18.99

現價: $9.99

永州血鴨 Hu-nan Blood Duck

Tue Oct 23 2018 15:40:42 GMT-0700

必須同時惠顧一正價小菜

$268

金沙蝦/醬燒蝦 貴妃走地雞 京都扒/椒鹽豬扒 梅菜蒸肉餅 煎封龍利 豉汁炒青口 蓮藕豬手 沙爹牛肉粉絲煲 香芋椰汁雞煲

全部

$10.99/份

必須同時惠顧一正價小菜

EDGEMONT CITY ASIAN CUISINE 訂座電話： 403-547-0239 403-547-0241

地址：#209, 45 Edenwold Dr. N.W. 營業時間： 星期一至五 4:00pm - 10:00pm 星期六、日 11:00am - 2:00pm 4:00pm - 10:00pm

特色拚盤 百花炸蝦丸(10隻) 蟹肉雞絲大生翅 XO醬三鮮 六頭鮑汁鮑魚(10隻) 上湯雙龍蝦(脆麵) 宮廷貴妃走地雞(1隻) 清蒸海上鮮 魚子海皇炒飯 精美甜品

$2/ 個 $3.48 $3.48 $8.99 起

皮蛋瘦肉粥 家鄉炒米 炸菜肉絲炒年糕

秘製鮮蝦雲吞麵 $7.99 排骨蒸腸粉 $9.99

鮑魚十人餐 富豪特色拼盤 金沙蝦 蟹肉雞絲大生翅 鮑汁六頭鮮鮑魚（10隻） 奶油雙龍蝦（脆面） 海參北菇扒苗皇 貴妃走地雞 清蒸海上鮮 富豪海鮮炒飯 精美甜品

$498

片皮 鴨絲炒飯/炒麵

$29.99

逢周六、日推出

精美特價點心

山東大包 韮菜盒子 $1 黃金南瓜餅 $1

$2/ 個

排骨腸粉煲 蠔油時蔬 椒鹽多春魚

游水龍蝦 (奶油/薑蔥) 特價$29.99 送麵底 午市特價粥粉麵飯

$9.99 $9.99 $9.99 多款即拉 大碟腸粉

乾炒牛河 $9.99 家鄉炒米 $9.99 皮蛋瘦肉粥 $3.48(中)$6.00(大)

醉雞鍋

(加鮮炸油條$1.50/條)

鮑魚十人餐 $498

周二至周四：11:30am-9pm Tue Dec 18 2018 13:40:10 GMT-0800 周五、周六：11:30am-10pm 周日：11:30am-9pm

地址：823 14 Street NW 電話：403-270-0707

$10.99 $10.99 $10.99 $10.99 $10.99 $10.99

山東大包 特價燒賣皇

任揀任食多款特價小菜 明爐燒烤片皮鴨二食

星期一至五供應，只限堂食，不設外賣，節日假期除外。 *本店保留最終解釋權

海鮮翅席

(送生菜一碟)

馳名明爐燒烤片皮鴨

$11.95/例 ˙椒鹽魚塊 $9.99/例 ˙脆奶橙汁魚塊 ˙原汁柱候牛腩煲 $9.99/例 ˙銅盆雲耳金針蒸牛 $13.95/例

海皇翅席

$26.99

新城記

(2天前預訂) 六人$238

(送生菜一碟)

$298

十人

任點任食 特價小菜

北京片皮鴨 金沙焗 中蝦 碧綠龍鳳球 金菇鴨絲羹 薑蔥焗 雙蟹 雙菇扒菜膽 貴妃走地雞 清蒸海上鮮 魚子海鮮炒飯 精美甜品

招牌極品佛跳牆

(1天前預訂) 六人$198

(奶油/薑蔥)

特價$29.99 送麵底 金沙蝦 煎封龍利 貴妃走地地雞 京都骨 沙爹牛肉粉絲煲 豆腐斑腩煲

星期一至五 10:00am-10:00pm 星期六 / 日及假期 9:00am-10:00pm

2825 32 Avenue N.E. Calgary TEL: 403.250.8880

片皮鴨套 餐

$20.99

佳節鮑魚海味盤菜

游水龍蝦

營業時間

$20.99

(送生菜一碟)

(送生菜一碟)

合家歡10人套餐 北京片皮鴨 金沙蝦 蟹肉雞絲大生翅 XO荷芹炒雙鮮 奶油雙龍蝦 (麵底) 鮑魚菇扒時蔬 宮廷貴妃雞 清蒸海上鮮 魚子海鮮炒飯 精美甜品

99 $298 歡迎預訂全年酒席 明爐羊腩煲 $26.

Mon Dec 24 2018 13:17:39 GMT-0800

網羅南北佳餚 盡顯亞省美饌 星島日報「食版」 個人口味的「黃頁」

2019年1月4日

星期五

報料熱線：403-213-6877 電郵：calreporter@singtao.ca

汽車世界

D5

Sing Tao Canadian City Post

本報訊 奧迪RS5 Coupe一如廣東名菜 虎皮尖椒，單是聽其名字或看 其外表，已知十分辛辣！全新 RS5以2.9 V6雙Turbo引擎，取 代了上代4.0 V8型號，馬力依 舊為450ps，但扭力大增近四 成至61.2kgm，而且車身減輕 達60kg，加速勁力相當驚人。 文、圖：彭志揚（慕尼黑

德國試駕

RS5 Coupe 虎皮尖椒 令體重大減60kg，配合新一代「後驅化」 Quattro四驅系統，轉彎抹角不只靈活，服 從性高得交關，軚盤路感Feedback也比上 代直接，攻彎好像毫無難度。電子懸掛在 Dynamic模式較硬朗，中慢速乘坐感較顛 簸，高速則平穩舒服。 RS5最令我欣賞反而是普通模式行車 的舒服易駕優點，豪華配套應有盡有，加 上後排可坐兩人，尾箱夠大，實用性比雙 座超跑為高，性能夠辣有餘。

筆者早前在德國慕尼黑優先試駕這輛 新款RS5 Coupe，即使「相處」只得數小 時，全程落雨、多車，但其兇猛勁辣又舒 適易控的兩頭利特質，使我另眼相看。 V6雙Turbo引擎低轉扭力特強，輕輕 踏下油門車速已飆至150km/h以上，而且 愈踩愈蠻，力量深不見底，較可惜是沒有 了V8自然吸氣引擎的轟烈咆哮聲。新車 操控感比上兩代輕巧許多，除了因為V6 引擎較輕身，也大幅應用鋁合金材料，

●2.9 V6引擎兩個Turbo增壓器放置於V形夾角 ●專用桶椅飾以車身同色縫 內側，發力反應更快。 線。

●車廂配套豪華，12.3吋數碼表板和8吋屏幕為標 準項目。 ●筆者順道到奧迪Ingolstadt總部參觀。

RS5 Coupe規格 引擎：2,894c.c. V6雙Turbo 馬力：450ps/5,700至6,700rpm 扭力：61.2kgm/1,900至5,000rpm

尺碼：4,273×1,861×1,360mm 0至100km/h：3.9秒 傳動：八速自動波，四驅

STDCALSIMP,HSE38107,#3

●前後闊沙板、四尾喉和鴨尾翼造型孔武有力。

STDCALSIMP,HSE38062,#2 營業時間 七天菅業：11:00一22:00

訂座電話 403-452-3291 地址 2001 Centre ST NW Calgary

川味軒 Szechuan Restaurant

403-276-8876 320-16 Ave NW

營業時間： 星期一至四 11:00am - 2:30pm ；4:30pm - 9:30pm （逢星期三休息）

星期五 11:00am - 2:30pm ； 4:30pm - 10:00pm

星期六 11:00am - 10:00pm 星期日11:00am - 9:30pm

川 味 軒 卡 城 正 宗 川 菜 館

午市推介

川味軒總有一款給您驚喜和美味, 讓您的冬天不再冷。 新增特色菜： 自制罈子泡酸菜魚，川渝名小吃：撈糟湯圓，紅糖糍粑，紅糖豆沙餅， 四川葉兒粑

炭燒豬扒焗飯

洋蔥汁焗海鮮意粉

炭燒雞扒飯（或意粉）

+ 餐湯 + 熱奶茶或熱咖啡或汽水

+ 餐湯 + 熱奶茶或熱咖啡或汽水

+ 餐湯 + 熱奶茶或熱咖啡或汽水

＄12.95

＄12.95

＄11.95

下午茶特惠套餐：下午茶時間（下午 2:30-4:30） ˙ 冬蔭功海鮮米線 ˙ 傷心酸辣粉 ˙ 豬扒炒丁 ˙ 火腿炒意粉

˙ 西炒飯 ˙ 雪菜肉絲湯年糕 ˙ 咖喱雞扒湯米粉 ˙ 沙爹牛肉炒烏冬 ˙ 牛腩撈生面

游水龍蝦（蟹）二食 ＄29.95

7.95

＄

紅糖糍粑

幹鍋羊肉

自制酸菜魚

（以上配熱奶茶或咖啡）

各式粥粉麵飯 ＄5.95 起

特式午市: $9.98

四川擔擔麵、重慶小麵(素)、四川涼麵、自制酸菜肉絲米粉、四川宜賓燃麵、 麻辣干拌麵、酸辣粉、陽春麵、陝西油潑麵、雜醬麵、牛肉麵

（粥 + 薑蔥麵）

花膠撈麵 $9.99

各種多士，蛋治＄4.95 起

港式奶茶＄2.95/ 杯

（配熱奶茶或熱咖啡或汽水）

圖片僅供參考，以實物為準

Mon Dec 31 2018 14:26:19 GMT-0800

酸菜肉絲米粉

重慶小麵

陽春麵

擔擔麵

Tue Dec 18 2018 16:39:54 GMT-0800

2019年1月4日

星期五

報料熱線：403-213-6877 電郵：calreporter@singtao.ca

星島副刊

然筆由衷

靈氣

《星島日報》 社長

公子

冰糖元蹄

南方人聚會或有喜慶事件都會食雞，而 北方人就比較愛用元蹄入饌，元蹄這種菜 式，在冬天食用確是不錯，不過，很多人 都認為自己在家中烹製元蹄是一件很困難的 事，其實只要懂得處理，在家中也可以烹製出美味的元啼， 今天我就教大家烹製一味冰糖元蹄。 首先要準備一隻新鮮的元蹄，最好挑選豬前腿的部位， 因為這個部位肉質腍滑，而且脂肪含量比較少，最適合用來 做冰糖元蹄。燜製元蹄時，有人會連骨一齊燜製，也有人將 骨除去，其實兩個方法都可以，但連骨一齊燜製，燜出來的 元蹄不會散開，所以連骨一齊燜會比較好。 買元蹄的時候，最好請店主用火槍燒去元蹄上的毛，買 回來後將元蹄洗淨，燒一鍋熱水，放入薑片及葱段，加入少 許紹興酒，放入元蹄汆水，汆水的時間最少要七至八分鐘， 撈起後沖洗乾淨，然後用廚房紙巾將元蹄的水分吸乾。 淋上少許老抽，搽勻整個元蹄，醃製十五分鐘，目的是 讓元蹄上色。 然後就自製一個用來燜製元蹄的汁醬，材料有薑片、八 角、冰糖、生抽、紹興酒及清水。將所有材料落鑊，以中火 燒開，將冰糖溶化，做這個菜式，大家可以多加一點冰糖。 汁醬煮好後，連同元蹄一齊放入壓力煲中，燜煮一個 半小時，燜好後用蔬菜伴碟，放上元蹄，然後將燜元蹄的 汁醬倒入鑊中燒，加入生粉水做成芡汁，淋在元蹄之上， 就可以上枱食用。

男煮角

雖然這是我幻想的背景故事，但在我腦海中時常認為如果人真 的有前世，我的前世靈魂應該是一位活在上世紀五十年代的美國 人。 我有這種感覺，是因為我對很多屬於那個年代的事物也有特別 喜好，例如汽車、衣服、音樂等，每次接觸到四十、五十年代的 美國文化，我便覺得特別親切。每次聽到四十、五十年代的美國音 樂，更讓我感到有種安心的感覺，每當音樂響起，我便恍如置身於 木屋內的火爐前，蓋著一張厚毛氈，享受著一個和暖的晚上。 我還感覺自己擁有一個牧牛的農場，每天打理自己的牛，辛勤 工作並安穩地度過一生。就是這種經常出現的情景，令我感覺若果 真的能夠在記憶中知道這些情景發生在哪個城市、村莊或門牌，我 真的會到美國走一趟，看看四十、五十年代是不是真的有這個人， 擁有和我一樣的英文姓名，曾經過著我幻想的生活，並且在前世真 實存在過。

黃庭桄

黃永幟

興之

王貽興

樂觀，是不是近日停了藥，抑鬱症 復發？」 他歎息一聲：「我的家庭醫生近 日也變了。我們一家看了快二十年 了，從前他看病非常細心，又樂意 解釋病情。我覺得他是個有心的好 醫生，還介紹了不少病人去看他。」 「近年他變了，看我們時，總是 短答及露出不耐煩的樣子，我以為 他病人太多，所以才這樣。」 「二十五日去看他，簡直是奇 景。幾個港人在等候，忽然有兩個 衣著華麗的女士，拖著一個行李箱 進來，診所助理通知，他立即出來 迎接，把聲音提高八度，以生硬普 通話說『哎呀，陳總、何太太，請 進來，你們的疫苗已經準備好。』 他把兩位女士迎了進去，差不多一 個小時才出來，我們這班港人先到 又約好了時間，卻平白無故的要多 等一小時！他又親自把她們送到門 口，還鞠躬送她們出去，可對我們 這些港人則非常冷淡，問一句，答 一句。大概是嫌我們窮，付不起 錢……」 「我又何嘗不是呢？看見衣著華 麗、說普通話的人進來，我也立即 迎上去的。」 看來強國的力量真的很大，它 正改變不少人的信念及工作方式。

我朋友早前看了一齣電影，故事講述一位攝影 師因為在酒吧跟人爭執打鬥，令腦部受到嚴重創 傷，康復後失去記憶，忘記了打鬥之前的所有記 憶。失憶令他相當苦惱，他利用軍人公仔創作屬 於自己的故事，在後花園製造不同的情景，幻想自己從前是一位軍 人，在二次世界大戰當中，於比利時發生很多不同的故事。及後有 位導演發現他的經歷，並將他的故事拍成紀錄片，同時亦把後花園 的不同情景拍成照片，並於不同的地方舉辦展覽。 我覺得這故事很有趣，我好奇地想主角屬於現代人，若要重塑 自己的記憶，理應依據自己成長的年代為基礎，但他竟然以二次世 界大戰為藍本，我心想若然他所創作的這位軍人在歷史上確實存在 過，那麼這段故事便不是他的幻想，而是有可能他失去了今生的記 憶，卻喚醒了前世的記憶，失憶後這些前世回憶便呈現出來。他以 為自己創作這些故事，其實是他前世親身經歷的人生。

所至

一位任職投資 公司的朋友慨歎： 「香港真的變了，變 得愈來愈中國化。 政府的行為不用再說，連做工程的 也不能堅持，看沙中線紅磡站月台 層板剪鋼筋事件，便擔心豆腐渣工 程也會在香港落地生根……市民的 法制觀念也日益模糊，大概太多識 時務的俊傑不停在媒介把法律的理 念顛覆了。將一個本來很國際化的 城市快速中國化，對香港和中國半 點好處也沒有……」他滔滔不絕，趁 他呷口咖啡時，我回應：「近年香 港的確在生活文化層面受到內地的 衝擊，自由行改變新舊區的商店生 態，多樣化傳統小店被藥品店、化 裝品店、電器店及金鋪取代，自由 行人站滿街，公園裏唱喧、跳大媽 舞成為主流……然而不是所有行業 也漸漸內地化，就拿香港的醫生來 說……」他立即接上：「你太深歸， 不了解世情，不少你們的行家也變 得北望神州，人人摩拳擦掌成立醫 療集團，準備進軍內地，大生意 啊！呆在香港當醫生很快連像樣的 房子也買不起，也難怪他們要另謀 出路。香港只有繼續增加醫學院的 收生人數……」 我揶揄他：「你向來對香港非常

前世今生

森 美

曾繁光

強國的力量

調包驚魂

早前到廣州公幹，為了方便，沒帶行李箱，改 前反覆討論公事，不小心拿錯了。 做背包客。回港當日選擇了在東站（見圖）坐直通 一番周折返回閘口，已有位 車。過了安檢，還有半小時才上車，於是坐到咖啡 女士焦急等待。當職員要確認物 室，準備拿出電腦寫稿，當打開背包時，才忽然發 件時，女士說她背包內有二千元 覺內有些陌生的女性內衣和小童玩具，翻來翻去卻不見電腦，才赫 人民幣、一雙金鐲子，聽到即時 然發現背包不是自己的。 嚇了一跳，心想這個殘舊包包竟 當時大吃一驚，心想會不會是過安檢時調亂了呢？於是急急在 有這麼多財物？不會是「屈人」的 候車室巡視一圈，再到海關查詢。在海關查詢時，海關人員說不如 騙局吧！還未及開口辯解，女士說時遲，那時快，已從包內暗格拿 找車站職員幫忙。到了車站職員的辦公室，對方說沒有接到調包的 出人民幣和金鐲子，露出如釋重負的神情。 消息，提議守著登車入口看看。雖然背包沒有貴重物品，只有普通 因為不少人都很熱心幫忙，背包才失而復得，高興之餘，不忘 手提電腦一個，心裏也不禁懷疑是不是有人會在車站偷換旅客的行 「訪問」海關人員，火車站有沒有調包慣匪活動呢？他們笑言，現時 李呢？ 有了天眼，火車站很少發生偷呃拐騙的罪案。關員還笑言，若然失 當找回失物的希望隨著時間過去，忽然車站職員說找到了。背 款數量較多，只要啓動程序，尋回的機會還相當高，聽來調包時的 包應是第一次在站口入閘時已搞亂了，估計當時正與送行同事臨別 疑雲，原來都是自己嚇自己。

日記

祥 看

名士

拍同一位歷史英雄人物、武林豪𠎀𠎀𠎀𠎀（這人物多是虛構 的），拍他年輕時的事跡，較為討好。男女主角皆年輕貌 美，男的身手敏捷，女的可愛，對男的一往情深，這樣的 電影，拍攝得宜，票房自有保證。 近日上映的《箭神．第一戰》，說的是綠林好漢羅賓的年輕時代故事， 隨十字軍東征，受傷後，被遣返回故鄉的羅賓，面對教廷、土豪惡霸欺凌 農民，以致民不聊生。羅賓只得另起爐灶，建立綠林軍，與官方對著幹。 沒留意《箭神．第一戰》的男女主角姓甚名誰（不是故意的，沒留意而 已），電影拍得還算可以，教人看得緊張的元素都具備，不能再有甚麼要求 了。 羅賓年老後，會是怎個模樣？遂想起年輕時看的《羅賓漢與瑪莉安》， 男主角是演過007鐵金剛的辛康納利，女主角是演《金枝玉葉》的柯德莉夏 萍。兩位演員正步入老年，由他們來詮釋老去的羅賓、瑪莉安角色，披露 他們的內心世界，合適不過。 兩人演技出眾，年紀老邁的羅賓、瑪莉安，一樣可以活得精采（儘管結 局教人傷感、卻可以接受他們自盡）。英雄最後受創，復原不了，美人遲 暮，開始衰退，是必然的自然定律。難得的是這對老去的情侶，情懷不變。 看《羅賓漢與瑪莉安》時自己是個文藝青年，卻受到老年的羅賓與瑪莉 安兩人之間的真情所牽動。看《箭神．第一戰》，我當然不再年輕，但對年 輕羅賓與瑪莉安的激情，竟不為所動。

世說

張灼祥

回到年輕時

以弱勢者身分來騎劫你，你強調法律、制度、合約精神、顧客 權益等等，多半會撞板。我們兩個人相視苦笑，很有默契地上 了車。 五人車，我和司機老婆、兒子坐在後座，很擠。而且為了 討好我們，司機老婆不斷製造話題，我變相要應酬她，很累。 事後我在網絡撰文，有很多台灣人感謝我讓司機一家有了共遊 的機會。香港人卻替我抱不平，說不應該我出錢包車請司機的 老婆兒子去玩。 那是我印象最深刻的一次包車。我只能說，多角度了解一 個地方，也是旅趣之一。雖然如此，有三、四日假期的話，我 仍然會去台灣，因為安全，知道街上走著的，九成九是人情行 先的好人。但正因為台灣人把人情凌駕於制度，我永遠不會真 正理解台灣人。

命中繼承之星：「天巫」

蕭世和

雲海

8號 時光機

有一年，我在台灣包車……

有一年我去台灣旅行，包了一輛車。第一 天正常。第二天早上，司機來到廬山溫泉酒 店，接我們去台中，中間有幾個行程。 來到車旁，發現後座坐了兩個乘客。司機 介紹說，那兩個人，一個是他老婆，一個是他兒子。 司機的老婆和兒子對著我們擠出一臉笑容，司機老婆說： 「兒子在讀高中，剛考完試，所以想跟出來玩玩。」司機接著說： 「我們家只有我一個人工作，為了賺錢，每天都在跑車，老婆和 兒子一直說要出來玩玩，我都沒有機會帶他們玩。我看你們只 有兩個人，人又和氣，就把他們帶來了，反正也不影響你們的 行程，只是跟著而已啦。」到了這個時候，正常的做法應該是拒 絕上車，然後再換一個包車司機。不過做了那麼多年人，我深 明入鄉隨俗的道理，知道在台灣，如果有人出動煽情這一套、

《靈渡凶間》

近日有套新電影叫《靈渡凶間》（《I Still See You》）， 介乎鬼片與科幻片之間！而且不是太主流！坦白講，香港 觀眾未必會太受落這種表達模式，但我還是頗喜歡的，事 關電影開宗明義就是反政府、反建制！ 首先它講述了美國政府在進行秘密實驗，不幸地發生 大意外，導致眾多人死亡！之後死去的人離奇地出現鬼魂般的殘留影像！ 而現實世界中的美國，就是這麼一個國度，幾十年來，隱瞞市民去進行大 大小小可怕實驗，某些實驗也發生不少意外！ 在二次大戰期間，美國秘密發展核子武器，在人煙稀少的地方進行核 試，但不知情的市民，還是有輻射中毒的！還有許多違反道德的實驗，包 括在大城市地鐵放化學武器、利用黑人注射梅毒、向自己軍人注射精神科 藥物……等等！而電影告訴大家，政府在意外後，不但沒有認真處理問 題，相反不斷講大話、不斷隱瞞市民，無論成因、現實情況、理論……統 統都是假的！不但如此，若果有人開始發現真相，政府人員會插贜嫁喎， 甚至殺害當事人！這些故事在美國現實生活中屢見不鮮！ 其實全世界每個政府政權都是一樣，天下烏鴉一樣黑！無數那麼多秘 密實驗，發生意外就不斷隱瞞，作為普通市民，不要問、不要理、不要調 查、不要深究，否則必定死路一條！電影中，美國政府的秘密實驗，竟然 是打通了陽間與陰間的神秘隧道，令到已死的不少靈體穿過隧道來到現實 世界！當然製造大量混亂及不能收拾的情況！當然一般市民是不能理解為 甚麼要打通這些隧道呢？古代已死的人來到現代到底有甚麼好處呢？政權 嘅嘢，我哋識條鐵咩！

D6

說到繼承這題目，財 康 子 經 及 會計界，最多聰明 人，自然會有所安排。 筆者的專業是算命， 逼人 只 能 夠從命理角度，提供 意見，看紫微斗數，究竟誰人得繼承？關 鍵在小星 「天巫」 。 此星雖小，但是效力宏大。很多年 前 ， 筆者曾寫過一系列小星星，各有特殊 功能。像「解神」、「恩光」、「陰煞」、「天 廚 」等 等 ， 個 性 鮮 明 ， 要 是 配 搭 得 宜 ， 適 逢其會，可以發揮重要作用。 其中之一，正是「天巫」。此星帶點神 秘 性 質，凡是在本命，或 「福德」（情緒）， 顯 示 命 主 喜 愛 研 究 哲學 、 玄學 、 神秘 文 化 等，思想上有點出世的傾向。 要是放在「事業」與「財富」，即代表其 工 作 或財富，來自有關方面，必定有一種 絕技傍身。並帶超脫感。看掌紋，即是有 所 謂「 神 秘 十 字 紋 」， 在 頭 腦 與 感 情 線 之 間，有個鮮明的「十」字。這種人天生預感 強烈，有研究玄學的潛質。 但同時，「天巫」亦顯示繼承的能力。 最 強 的 配 搭 是「 天 梁 」， 代 表 庇 蔭 ， 大 小 兩 星 結 合，代表理所當然的繼承，順風順水，父母師 長肯傳，子女徒弟又肯承受。 可惜並非人人這樣順利。曾經有一位好命 朋 友 ，「 田 宅 」明 明 顯 示 有 繼 承 ， 但 是 他 上 有 兄 長，另有姊妹，家業幾時輪到他？ 按照父母計劃，原定長子是繼承人，看資 質 ， 亦是最優秀：英國名牌大學畢業，後來成 為專業人士，按常理，必定不負父母所望。 可惜，長子結婚後，愛妻多於愛父母，隨 外 父 一家移民去了。好命朋友的父母，因此大 受打擊，若干年後，姊妹遠嫁，母親先逝，父 親臨老時，終於接納這個善良忠厚的兒子，送 傳承全盤家業， 「天巫」 星落 「田宅」 遂應驗。 亦有朋友父母早逝，家無遺產，但是命中 帛 」有「 天 巫 」。 原 來 五 十 歲 後 ， 公 司 論 功 行 「財 賞，送贈他大批股份，也是一種繼承，卻不一 定來自父母。

《瘋show快活人》主持曾志豪七月在 主持直播節目時領嘢，因忘記熄咪爆粗， 結果，當然N咁多投訴。因為大眾傳媒 「入屋」，必須事事一級而不能有壞意識 及粗言穢語！小弟與豪仔私下是朋友及前後輩，當時，即 WhatsApp畀佢，提出事件應如何處理，希望可以大事化 小，以免成為各方「好友」攻擊藉口。豪仔亦醒，明知衰 晒，根本無得撐，於是立即毫無保留公開道歉，再甘心接 受港台「罰停賽」十一天，事件才平息。 小弟看，任何直播室，除應大大個標誌寫明不准飲 食、不准喧嘩、不准吸煙之外，今時今日今個年代，更要 用紅字寫上——不准講粗口！ 近年，任何有教養，略傳統保守及強調做人基本道德 的中年人，不時歎息，因為愈來愈多年輕人包括大學生， 不分男女，恍似中晒「粗口毒」，上晒癮，開口埋口就「X 你」，隨口爆出性器官而不覺粗鄙核突，一切，儼然成為 流行文化。 我有幾次被邀到大學傳理系演講，面對總共上千計 未來傳媒從業員，語重心長：「各位同學，大家已是成年 人，可以盡享成年人自由，冇人有權阻止你們了。所以， 正面負面行為皆可做。負面的，例如吸煙、酗酒、濫交、 濫藥⋯⋯以至現今校園最流行爆粗，也絕對有自由，不會 被禁止。但是，請記住，成年人所作所為帶來的一切後果 惡果，你必須全吞下，無得怨。年輕不是藉口，冇人會接 受成年人只享受自由而不食埋『附送』的苦痛後果。大家坐 在這裏，當然想將來成為一個出色傳媒人。若閣下欲躋身 一流節目主持人位置，記住記住記住，戒粗口！一句都唔 講！因香港廣播條例，絕不容許主持人在大氣電波講粗 口，只要犯一次，就可摧毁你的事業。請問，有冇人咁 蠢？再者，有冇機構會用一個粗口仔/女作為公司代表性 人物呢⋯⋯冇！」

依心集

高慧然

阿碌

曾智華

開咪

講粗口的懵仔懵女

Sing Tao Canadian City Post

愛你千世紀

很多年前，一位女藝人推出散文集，並在書展舉辦 簽名會。為怕門庭冷落，水盡鵝飛，她叫了十多個親友 充當粉絲，拿著她的新書，在簽名區排隊造勢，索取簽 名，又扮作熱情合照，好讓傳媒朋友採訪。 簽名區共分開三條隊，供三位作家替讀者簽名。就在女藝人旁邊的 區域，是一個新出道的玉女歌手，排隊的人龍竟然有百多二百人，全是 少男少女。 女藝人問我：「她是誰？為甚麼這麼受歡迎？」 我告訴她：「是江若琳，近年成為了宅男偶像，這次推出散文寫真 集，不過第一版剛推出便已斷市。」 從那時起，我開始留意江若琳。 後來她因為公司合約問題，鬧出糾纏多年仍未休止的官司，令她不 能接洽工作，生活陷困。本是燦爛的星途，忽然急煞車，人生路遇上重 挫一役。 這些年她受的苦，都已經夠了。當江若琳遇上「生煎包王子」蕭潤邦 後，滿是烏雲的天空，頓見彩虹。 每次見她出來，都是由心甜出來的笑容，我知道，她真的找到對的 人，為她遮風擋雨，送上陽光。 當江若琳上個月來電說：「我結婚囉！你會賞面來我的婚宴嗎？」我 打從心底替她高興，終於苦盡甘來。 在婚宴上，蕭潤邦公開向台下的江若琳示愛：「我覺得今世還未愛 得夠，我承諾下一世都要娶你，永遠愛你。」江若琳感動得淚如雨下，然 後慢慢地走上台，撲向蕭潤邦依偎擁吻。任以前流過幾多的酸淚，都如 雲煙，沒必要再留痕了。

筆可思意

又到聖誕

由冬至前幾天已經開始覺得累，一街都是人， 港鐵巴士擠得像屍殺列車，再爛的食肆都滿座，所 有人都很毛躁，愈來愈覺得過節很累很累，未捱到 冬至，學陳奕迅所唱，差不多冬至，一早一晚已經累癱，直到平安 夜，已經完全不想出街了。 年輕時候可不是這樣，再擠再累都不怕，只要能夠跟朋友同學 去玩，只要能夠跟喜歡的人約會，就算看戲只剩第一行都照看，就 算等不到想吃的餐廳，在便利店買些小吃蹲在樓梯邊吃，一樣浪漫 一樣快樂一樣難忘，根本不會介懷截不到的士又Call不到Uber，更 不會理會要在金鐘月台等多少班列車才能上車…… 年少不一定無知，卻往往大無畏，因為有得玩有得見想見的 人，就甚麼都無所謂，反而人大了，試過好嘢，也有了比較，漸漸

就有了要求，也就挑剔起來，嫌這家餐廳聖誕大餐敢收我一千元一 位，給的卻是爛東西，還限我九十分鐘內吃完，這樣的價錢在日本 吃已經是頂級享受，還不用搭枱，跟旁邊的人手肘撞手肘…… 怪不得有人說，年輕時候過聖誕新年是Take，得到的永遠多 於付出，但年紀大了，出得嚟行，預咗要還，慢慢就變成Give的節 日，在不相信聖誕老人的年紀，自己化身為聖誕老人，給身邊人送 禮，給陌生人送暖，給家人至愛送上一切，成份糧報銷，最後自己 倒是得不到甚麼，除了派對抽獎交換禮物收到的垃圾玩意，卻一再 把自己搞得比平時還累，人人都在節日裏開心愉快滿載而歸，只有 自己苦不堪言，只想快快捱過，回歸平常日子…… 捱完聖誕，轉眼又到除夕。天啊怎麼這麼容易又一年，放過我 吧。