Calgary Canadian City Post 20181109

ZZZ VLQJWDR FD

2017 Mazda5

$16,988 +GST

TEL：403-263-1668

2018年11月9日（星期五）

STDCALSIMP,HSE37525,#32

໯ੱӮ $ 戊戌年十月初二

或＄132 /雙周

詳情 見 A3

ZZZ VLQJWDR FD

B1

INGTTAO AO SSING HINA NEWS FCINANCE

ZZZ VLQJWDR FD

C1

SING TAO F EATURES

ZZZ VLQJWDR FD

D1

-FJTVSF

Tue Nov 06 2018 13:56:41 GMT-0800

2018年11月9日

星期五

廣告熱線：403-263-1668 電郵：calsales@singtao.ca

Sing Tao Canadian City Post

區 最好的 北 西 地方是

家庭 排列

第一

示範屋 現已開放

在

最新

推出

西北區

為滿足那些家庭想要更多

而 引 入 一個全新的西北社區 ●

選擇了西北區最佳地段作為生活設施用途 ● 公園、步行小徑、池塘和遊玩空間 ●

鄰近購物、娛樂及更多

當新居被您家人需要的和想要的所圍繞着， 搬家到Carrington South就是有意義的事了。 城市屋

後車道孖屋

獨立屋 前進車庫

獨立屋 前進車庫 近池塘地段

起價

起價

起價

起價

（無管理費）

萬

萬

萬

示範屋開放時間 星期一至四

下午2:00-晚上8:00

周末

中午12:00-下午5:00

萬

A2

2018年11月9日

星期五

報料熱線：403-213-6877 電郵：calreporter@singtao.ca

要聞

Sing Tao Canadian City Post

A3

佔地24萬平方呎斥資2.45億

卡加利圖書館啟用 本報綜合報道

斥資逾2億元興建的全新卡加利公共圖 書館，11月1日正式啟用，佔地超過 24萬平方呎。 新的中央圖書館周四上午由市長南施 （Naheed Nenshi）、第七區市議員珠菲露（Druh Farrell），以及卡加利土地發展公司總裁布朗（ Michael Brown）等多個政要主持開幕儀式，吸引 大批市民排隊進場，率先一睹這個期待已久的全 新公共文化設施。 卡加利中央圖書館總成本達2.45億元，佔地 24萬平方呎，藏書量達45萬本，分為4層。其中 地面一層設有一個大型演講與表演廳，用作舉行 各項文化藝術活動。除此之外，地面一層還有一 個總面積達1.2萬平方呎的兒童圖書部。 至於2樓及3樓，除了藏書之外，還有錄音與 拍攝室和青少年中心。而4樓更設有多個會議室 及靜修室。同時，新圖書館多處更設有多件公共 藝術品，當中有不少富有原住民部族文化風情。 有關卡加利中央圖書館各項設施等詳情， 公眾可以登入官網https://calgarylibrary.ca/newcentral-library/瀏覽

■圖書館內多處擺放多件公共藝術品。

CBC

■全新的卡加利圖書館周四啟用，吸引大批市民前來參觀。

CBC

■新圖書館藏書量達45萬本。

CBC

STDCALSIMP,HSE37830_H,#5

萬元以下二手車清倉

消費者選擇獎

2017 Mazda5 $16,988

+ GST

或 $132/雙周 功能

送冬季輪胎

-真皮內飾 -6座 -全景天窗

Stock# N3818AA

-藍牙 -定速巡航 -恒溫空調 STOCK# K7668

STOCK# K7472A

STOCK# K77623A

2010 Nissan Sentra,

2007 VW Touareg 3.6L V6

2009 Toyota Camry

2015 Chevrolet Cruz

$7,500* +GST

$7,998*+GST

$9,786*+GST

$9,988*+GST

更多優惠詳情請致電或登錄： Susan Yip

Credit Manager 信用及貸款經理 電話: 1-855-885-6505 susany@autocredityyc.com

Mark Zhang

New Car Sales Manager 新車銷售經理 電話: 403-930-6117 mzhang@kramermazda.com

Jeremy Pon

Sales & Leasing Specialist 銷售專家 電話: 403-930-6116 jpon@kramermazda.com

華語團隊為您服務

*All advertised prices are plus applicable tax and financial charges. Payment is based on $0 down, 84 months term, 6.99%, cap cost of $18,891.86, and OAC.

Tue Oct 30 2018 14:20:12 GMT-0700

2018年11月9日

星期五

報料熱線：403-213-6877 電郵：calreporter@singtao.ca

要聞

Sing Tao Canadian City Post

A4

致力貢獻加拿大華文教育

亞省中文學校作育英才 ■亞 省 中 文 學 校 總 校 監 杜 綺 玲 獲 頒 「終生成就獎」。

■2 0 1 7 年 度 「 海 外 華 文 教 師 優 秀 獎」：潘婉鈴老師。

■2 0 1 7 年 度 「 海 外 華 文 教 師 優 秀 獎」：李思綺老師。

■2 0 1 7 年 度 「 海 外 華 文 教 師 優 秀 獎」：顏瑞老師。

總校監多年的辛勤努力和付出。杜總校監 是第一位獲得卡城公立教育局資格的教授 中文IB課程的老師，有著30多年的加拿大 及海外教育經驗。 1997年杜綺玲總校監還 幫助卡城公立教育局籌備中英雙語項目。 在管理亞省中文學校期間，她也獲獎無 數，包括加拿大卡加利傑出移民獎、英女 皇金禧紀念獎章、中華人民共和國海外華 文教師「傑出貢獻獎」等。 杜綺玲代表獲獎者感謝中國駐卡加利 總領事館、中國國務院僑務辦公室、以及 其他中國國家機關和教育機構長期以來對 亞省中文學校的支持，感謝他們為提高海 外華文教育水平，促進卡加利華文教育健 康發展所做出的貢獻。這中間也包括亞省 中文學校帶隊的2017海外華裔青少年「中 國尋根之旅-魅力北京」冬令營，還有2018

年由亞省中文學校負責協辦的國僑辦華文 教育師資培訓團等類似的活動。

■中國駐卡加利總領事館副總領事高振廷與亞省中文學校獲獎者合照 由中華人民共和國國務院僑務辦公室 主辦的2017年度「海外華文教師優秀獎」 頒獎典禮及晚宴，日前在中華人民共和國 駐卡加利總領事館舉行。典禮由高振廷副 總領事代表中華人民共和國務院僑務辦公 室以及中華人民共和國駐卡加利總領事館 為獲獎的十多名教師頒獎。五位獲獎老師 均來自亞省中文學校，總校監杜綺玲獲得 「終生成就獎」，其餘四名獲得「海外華 文教師優秀獎」老師，潘婉鈴、顏瑞、朱 艷冰和李思綺也有出席典禮。

促進中、加兩國學生交流 高振廷讚揚老師們為加拿大華文教 育所做的貢獻，並鼓勵大家繼續堅持為卡 加利的中文教育添磚加瓦。他詳細地了解 了卡加利中文教學的特色、教學情況、生 源、以及學生在學習過程中普遍存在的困 難等方面的情況。他也肯定了本市中文教 育的發展，並表示中國駐卡加利領事館將 一如既往地為卡城的中文教育提供支持。 老師們紛紛表示以往由中國領事館和僑辦 組織的一些中加學習交流活動，無論是請

STDCALSIMP,HSE37256,#2

中國老師來卡城參與的短期培訓活動，還 是組織卡城學生到中國的尋根之旅都為參 與的學生提供了很好的中文學習平台，也 提高了學生的學習興趣。高振廷表示政府 將致力於促進中、加兩國學生和中文教育 機構的交流和合作，以為中文教育在海外 發展提供更大的支持。

師資優良 豐富教育經驗 李思綺老師代表亞省中文學校發表感 言時提到：「亞省中文學校是杜綺玲總校 監於1997年創立的一所非營利華文教育機 構。這二十二年來，亞省中文學校在杜總 校監的帶領下，從最初的幼兒園到十二年 級的國粵語教學，已經擴展到目前囊括學 前兒童和成人華文教育，以及與中國傳統 文化、藝術、體育等相關的特色課程，每 年都吸引著數千名華裔以及越來越多的非 華裔學生來學習。亞省中文學校一直與卡 城公立教育局合作，是目前唯一一所在卡 加利提供中文IB課程的學校。」 學校的不斷壯大和發展離不開杜綺玲

繼續弘揚中國文化 她說，中國文化能在海外傳承和發 揚光大，最功不可沒的要數默默辛苦的老 師們！亞省中文學校獲得的優秀教師獎是 對學校每一位老師長此以往在海外中文 教育付出的肯定、更是鞭策。老師們辛勞 的付出，使在海外出生長大的華人後代能 繼承中華的精神、文化，也能促進國家之 間的交流和友誼。看著孩子們從入校到畢 業，從開始只用英文交流，到會用中文交 流；從對中華文化不了解到感興趣；從排 斥文化差異到認可中華文化，他們的成長 變化，是老師將繼續為卡城中文教育付出 的原動力。

良好聽力 有助心理健康 Johns Hopkins University的一項研究發現， 失去聽力的老年人比正常老年人喪失高達41％認知能力。 助聽器可以減輕大腦認知的負擔，從而有助預防腦退化症。

立即致電免費聽力諮詢 掌握自己的心理健康! |

403-768-3301

|

403-768-3310 （中文熱線）

|

403-910-1993 403-768-3303 Mon Sep 10 2018 11:23:23 GMT-0700

2018年11月9日

星期五

報料熱線：403-213-6877 電郵：calreporter@singtao.ca

要聞

Sing Tao Canadian City Post

A5

卡城試驗共享單車計劃 毋須指定地點交還單車 本報綜合報道

卡加利單車共享租賃計劃日前正 式展開，成為加國首個同類試驗 項目，其特點在於租用者毋須在 指定地點交還車輛。 市府表示，這個嶄新試驗計劃為期兩 年，至2020年再作檢討。Lime及U-cycle等 兩家公司將會負責運作。出租的單車設有 全球衛星導航系統（GPS），租用者只要 下載手機應用程式，在交還單車時毋須放 回指定地點，只要放在該個系統指定服務 範圍，但須注意不能夠阻礙行人通道或交 通。 其中Lime公司已經獲得市府許可證， 提供375輛共享單車或電動滑板車，最近 已經開始運作，初步服務範圍包括沿斯蒂 芬道（Stephen Ave.）、Eau Claire、米遜 (Mission)、布里奇蘭(Bridgeland)、肯辛頓 (Kensington)及英格爾伍德(Inglewood)等多 個地區。至於U-bicycle公司則預計於明年 春天開始第二階段運作。

Annual Year-End Red Tag Sale!

Unbeatable Savings On Quick Possession Homes!

Lime提供

■Lime公司正在卡加利提供375輛共享單車。

Move in before the end of the year & SAVE UP TO $48,000!*

IMMEDIATE

POSSESSION

$ 15K

IMMEDIATE IMMEDIATE IMMEDIATE 年度 購買可即入住房屋 享有極高的款額節省！ K K 年終紅牌優惠 !

30 15 20K F F OF OF OFF POSSESSION

POSSESSION

$

OFF

$

POSSESSION

$

在年底之前入住並節省$48,000! * 立 即 可入住 CALGARY • BELMONT

可入住 立 •即 CALGARY EVANSTON

568 Belmont Heath SE

349 Evansglen Dr NW

節減

Fairmont

403.764.0301

498000 $513900 $

* *

2196 Sq.Ft.

節減

2222 Sq.Ft.

Includes Home, Lot & GST

IMMEDIATE

POSSESSION

$ 40K

包 括 屋、 地 及 GST

OFF

549900 $579900 $

Hudson

入住 立 即 •可MIDTOWN AIRDRIE

403.474.3138

*

533 Midtown Street SW 節減

Lynden II

*

1455 Sq.Ft.

Includes Home, Lot & GST

DECEMBER $ 15K

POSSESSION

可入住

節減

$ 19K

12 月可入住

248 Nolanhurst Place NW

23 Crestbrook Link SW

Ravenswood 2562 Sq.Ft.

* *

Westfield II 2224 Sq.Ft.

Includes Home, Lot & GST

Kendrick

*

1295 Sq.Ft.

609900 $624900 $

包 括 屋、 地 及 GST

* *

POSSESSION

K 地 及 GST $包4括8屋、 OFF

立即

可入住

275 Evansglen Drive NW

* *

344900 $364900 $

IMMEDIATE

包 括 屋、 地 及 GST

節減

CALGARY • EVANSTON

403.457.1657

403.460.7930

Includes Home, Lot & GST

POSSESSION

節減

Includes Home, Lot & GST

包 括 屋、 地 及 GST

2004 - 2018

立即

節減

649900 $689900

* 節減

OFF

CALGARY • CRESTMONT

$

359900 $374900 $

IMMEDIATE

包 括 屋、 地 及 GST

CALGARY • NOLAN HILL 587.352.8446

29 Legacy Glen Street SE

Includes Home, Lot & GST

OFF

立即

可入住 立 即 CALGARY • LEGACY 403.980.9549

Concord 2320 Sq.Ft.

403.474.3138

560000 $579000 $

可入住

CALGARY • LEGACY 97 Legacy Landing SE

* *

Fairmont 2232 Sq.Ft.

Includes Home, Lot & GST

包 括 屋、 地 及 GST

609900 $657900 $

* *

Includes Home, Lot & GST

包 括 屋、 地 及 GST

2018

T RTRICO I C O PAY支 S F付 U L房 L C I S紀 S I O全 N額 O N的 A L銷 L R售 E A佣 LTO 地O M 產M經 金R S A L E S View at tricohomes.com 如欲獲 取 我All 們of 所 Our 有 的Quick 快 速 入Possession 住 房 屋 詳 情Homes ，請瀏覽

403.474.1545

2018年11月9日

星期五

報料熱線：403-213-6877 電郵：calreporter@singtao.ca

要聞

Sing Tao Canadian City Post

安省公路兩車迎撞 爆炸起火兩司機亡

A6

■卑詩省逾六成省民認為，司機的駕駛 態度較5年前變得更加惡劣。 網上圖片

64%受訪省民認為 司機駕駛態度趨惡劣

CBC

煙。 火車輛冒出濃

■著

本報訊 安省旺市（Vaughan）407號公 路，上周三下午約5時發生涉及兩 車的嚴重車禍，其中涉及一輛運 油車，兩個司機證實當場死亡。 警方指，事發時一輛向西行駛的 運油車，突然衝過中間的路壆， 與一輛向東行駛的房車相撞，釀 成兩死慘劇。 安省省警（OPP）發言人施米待 （Kerry Schmidt），向加拿大廣播公司 （CBC）表示，該輛運油車從公路的西行 車道駛入東行車道，與一輛房車相撞，兩 車隨即爆炸著火焚燒，火勢非常猛烈，數 小時後仍未完全撲熄。

高溫致消防員難走近撲救 根據警方消息，運油車司機是一名 來自布蘭普頓（Brampton）的41歲男子， 而房車則是由來自密西沙加的49歲男司機

■車禍現場附近交通嚴重擠塞。 駕駛。約克區（York Region）政府發言人 杜納（Kylie Doerner）稱，沒有人需要送 院。 旺市消防與拯救服務局（Fire and Rescue Service）副總長澤文伊塔斯 （Andrew Zvanitajs ）說，涉及運油車的 交通意外一般來說都是非常嚴重，因運油 車運載的應是液體燃料，通常是汽油或

網上圖片 柴油，因此當消防員到場後，由於溫度過 高，難以走近撲救。他又指，消防員需要 使用滅火泡沫來進行撲救，在晚上7時始 將火勢控制，但仍未完全救熄。 警方呼籲目擊者提供資料，交通意外 重組專家會協助調查。警方估計，車禍地 點附近一帶的交通擠塞情況，可能一直持 續到星期四早上。

根據最新發表的一項民意調查結果顯 示，卑詩省逾六成省民認為，司機的駕駛態 度越來越惡劣。此外，八成卑詩省民表示， 最近見過有司機轉線或轉彎沒有打燈號。 由市場研究機構Research Co.在今年8 月，展開的一項民調發現，64%受訪卑詩 省民表示，司機的駕駛習慣比5年前更差， 比率是各個省份中最高，其次是大西洋省 份59%、亞省53%，以及安省51%。而持有 相同意見的全國國民比率則只有50%。為 了進一步了解駕駛習慣轉差詳情，是次民 調詢問受訪者有關不同駕駛惡習情況。其 中佔多達83%卑詩省受訪者表示，過去一 個月曾經目擊有司機轉線或轉彎時沒有打 燈號，至於全國的相關比率則為71%。 除此之外，67%卑詩省民表示，最近 目睹過司機在十字路口沒有按照交通規則 停車，比率同樣地遠超於全國48%。 另有61%國民表示，過去一個月內， 在停車場目睹過有汽車霸佔多於一個的停 車位。同時，只有16%受訪者指出，過去 4周沒有發現任何態度不良的司機。 Research Co.於今年8月27至30日期 間，以隨機抽樣方式收集了1,001個國民 意見，是次民調誤差率為正負3.1個百分 點。 綜合報道

開會時疑似喝酒 國會議員：下班飲杯奇怪嗎？ 透明液體是何物？聯邦保守黨國會

追問。

Global News獲得的一段視頻顯示， 議員在會議期間，被拍到把疑似酒瓶中 的液體倒入紅色塑料杯中飲用，遭傳媒 周二晚間在國會山召開的一次會議， 陷入輿論漩渦。 該會議的主要議 題是選舉一位新 的國會議員擔任 加拿大北約議會 聯盟（Canadian NATO Parliamentary ■國會議員金紐斯和其他一些黨員，被拍到在國會山會議 Association）主席。 期間飲用不明液體。 Global News 一 群 保 守 黨 黨 員

和至少一名保守黨國會議員（MP)金紐 斯（Garnett Genuis）被視頻拍到，一 邊演唱羅渣士（Stan Rogers）的歌曲 《Barrett’s Privateers》 ，一邊把一瓶 不明液體倒入多個紅色塑料杯中相互傳 遞。 視頻可見其他幾位國會議員，包括 斯圖布斯（Shannon Stubbs）及利奇（Kellie Leitch）也在不遠處，但未有參與。 當被問及杯中的液體是何物時，金 紐斯回答說，「味道像汽油」，並指是 其中一位黨員購買的。

對於「國會議員在社交活動期間與 黨員一起飲酒是否恰當？」的問題，金 紐斯辯駁說，「下班後在國會山有時會 有人飲酒。這奇怪嗎？」 但是，當時會議室並未舉辦招待會 或派對，而是正在召開北約議會聯盟的 年度會議。 保守黨國會議員肯特（Peter Kent） 替金紐斯辯護說，許多不應在國會山發 生的事情都在國會山發生了，他還補充 說，還有其他一些問題也值得關注。 綜合報道

農業部長率團3度訪華 促加中雙邊經貿合作

渥京2飛機相撞 一墜毀機師不治

加拿大和中國正在努力建立更牢固的關係，為兩國人民創造良好的中產階層就業 機會。聯邦農業及農業食品部長麥考利（Lawrence MacAulay），正第三次率領貿易代 表團在中國訪問，幫助發展經濟，為加拿大的農民、工商和出口商創造高薪工作，並 在快速增長的亞洲市場促進貿易多元化商機。 麥考利與業界和主要政府官員會在上海、青島和北京等城市會面，以提升加拿大 農業、農業食品和海產品的形象，並建立和擴大與中國不斷發展的電子商務行業的聯 繫。麥考利此行是與300多人組成的代表團一起出訪，包括來自行業主要部門和省級 合作伙伴的農業領導人。麥考利還將與財政部長莫奈（Bill Morneau）、國際貿易多元 化部長卡爾（Jim Carr），一起參加「加中經濟和金融戰略對話」（EFSD），以促進包括 農業在內的廣泛經濟範疇的雙邊合作。

渥太華附近發生兩架小型飛機在空中相撞 事故，一人死亡。警方透露，事發於周日上午 10時左右，其中一架飛機墜毀於渥太華以西30 公里的Carp社區，另一架載有兩人的飛機掉頭 飛往渥太華國際機場，並安全降落。 到場的緊急救護人員稱，墜毀飛機上的一 人受傷嚴重，當場不治，另一架飛機上則無人 受傷。安全降落的是一架雙引擎11人座的Piper Cheyenne型號飛機，駕駛機師曾向控制台報告 說，其飛機底部被撞，右起落架受到影響。 警方一度封鎖了飛機墜毀地點附近的 部 分 路 段 ， 加 拿 大 運 輸 安 全 委 員 會（ T h e Transportation Safety Board of Canada，TSB） 將著手調查。 據悉這是該地區三周之內發生的第二宗飛 機意外。10月16日，一架小型飛機亦在該地區 ■警方封鎖飛機失事墜毀路段。 CBC 綜合報道 墜毀，飛機師頭部嚴重受傷。

去年140企業開發7千個業務關係 麥考利部長作為加拿大政府代表團團 長，出席中國國際進口博覽會（CIIE），並將 在中國國際漁業博覽會（CFSE）上，為加拿 大魚類和海產品行業以及參展的60家加拿大 展商提供直接支持。他還將在上海國際食品 飲料及餐飲設備展覽會（FHC）上，為加國 農業產業和參展的80多家加拿大企業提供支 援，擴大與中國的業務關係。他還將參加由 加拿大大西洋地區機遇局（ACOA）組織的活 動。 CIIE是中國政府旨在擴大和加強中國與 其國際貿易伙伴之間業務關係的全新舉措， CFSE和FHC是加拿大農業及農業食品部長 期以來的兩個旗艦貿易展覽會，在2017年就 有140多家加拿大公司開發了7,000個業務關 係，產生了1.77億元現場和預期銷售額。 數據顯示，中國是加拿大第二大農業和 食品貿易伙伴。2015年至2017年，中國從 加拿大進口的農業食品和海產食品增加了 28%。2017年，中國從加拿大進口價值86億 元的農業產品、農業食品和海鮮產品。 本報訊

■聯 邦 農 業 及 農 業 食 品 部 長 麥 考 利，第三次率領貿易代表團前往中 國訪問。 Twitter

■在渥太華附近空中相撞的兩架飛機中，其中一架安全降落渥太華國際機場。 CBC

2018年11月9日

星期五

報料熱線：403-213-6877 電郵：calreporter@singtao.ca

要聞

Sing Tao Canadian City Post

A7

港人申eTA來加旅遊

誤進疑似官網大出血 7元變69元 加領館：第三方服務難退款 本報訊 一位香港居民近日投書本報，表 示她在港申請電子旅行證（eTA） 到溫哥華旅遊時，被貌似加國政 府官網的網站收取69美元，而並 非加國政府指明的收費7加元，她 認為懷疑遭欺詐，並要求經辦網 站退款但未果。本報記者發現， 有關網站已在其網頁上聲明「不 隸屬於加拿大政府」，也聲明了

■該網站頁面，與加國政府機關相似。

69美元收費標準。加拿大駐香港

費簽證機構，是否有任何監管？」 她也曾聯絡canada-traveling.com網站 要求退款，該網站客服部回覆稱「確認支 付款項69美元正確無誤」，他們是民營網 站，並非隸屬加國政府。客服部解釋所提 供的服務，更可提供含有服務費明細的62 美元賬單。 陳淑芳不滿，回覆電郵說：「這好似 商業欺詐。我要求退還服務費，並將向加 拿大政府反映這種不誠實行為。」 加國駐港總領館回覆陳淑芳投訴時 說：「您可能使用了一個收費更多的合法 第三方服務獲得eTA。這些公司不代表加 國政府名義運作。加拿大聯邦政府網站， 才是申請eTA的官方地址。」

總領館也指出，這位投訴人可能 使用了合法第三方服務，聯邦政 府不會為此類機構的額外收費向 申請人退款。 聯邦移民、難民及公民入籍部 （IRCC）上周二回覆本報查詢時，呼籲申 請人使用加拿大官網申請eTA，更提供網 頁及視頻短片幫助公眾避免被額外收費。 香港居民陳淑芳近日以電郵聯絡加 拿大《星島日報》，指她10月26日通過 canada-traveling.com網站申請eTA，以便11 月25日至12月1日期間，獨自到溫哥華旅 遊，這也是她首次到加拿大。

「與加總領館網頁相似」 她指出，申請前曾通過Google查詢 如何申請eTA，此後就被直接引導至上述 網站，該網站與加拿大總領館網頁十分相 像，而且該網站也沒有明確說明是獲授權 機構。 陳淑芳寫給加國駐港總領館的投訴信 中說：「在閱讀所有申請程序後，對方說 將收取7加元費用，沒有其他服務費。最 後，我發現信用卡被收取69美元，不是7 加元。對這些加拿大政府授權的服務及收

網站說明不隸屬加國政府 陳淑芳也曾致電加拿大駐港總領 館，但一開口說是查詢旅遊簽證，對方 就表示不接受電話查詢，要求她自行上 網查詢。 陳淑芳認為加國政府應管制外判簽證 中心，她在申請過程中，網站設計及字眼 上令人覺得是政府網站。 她說：「如知道需69美元去申請只需 7加元的簽證，我不會作出交易。而事後 發覺這個網站沒有地址及聯絡電話，只有 一個客戶電郵作跟進，這情況很駭人。」

網頁截圖 ■加拿大政府官方網頁。

網站確有不隸屬加政府信息 記者在周二曾登錄canada-traveling. com 網站，發現在「關於我們」頁面，有 「本網站不隸屬於加拿大政府的網站」， 以及「我們以$69為費用提供協助，並代 為支付移民服務費$7」等信息。

聯邦政府公布了新的《保護個人信息和電子文件法 案》，要求加國公司如有泄露客戶個人信息及數據的情 況，必須盡快報告，否則將面臨處罰，每次違規的罰款 額最高可達10萬元。 加拿大在10數年前已出台了保護電腦數據，防止泄 露的法規，各省也先後出台了更詳細的規定。這一法規 涉及廣泛的內容，從各方面敦促商家和企業保護客戶的 個人信息，包括姓名、年齡、住址、社會保險號、健康 情況等等。 雖然這一法規的首要目的是敦促商家和企業重視對 客戶資料的保護。但從消費者的角度看，新法規的一個 重要內容就是要求加國商家和企業，一旦有信息泄露的 情況，必須及時通知客戶或消費者。

敦促商家強化網絡數據安全管理 以前若發生電腦數據泄露或被駭客入侵的情況，大 多數省份都是讓公司自行決定是否把具體情況通知客 戶。而新法規則要求加國公司在兩年內加強網絡安全保 護措施，包括與第三方承包商所做的交易。而在客戶隱 私信息出現泄漏時必須及時告知客戶，如果存在造成個 人重大損失的風險，則還要通知聯邦隱私專員辦公室。

不過，下面「費用」一欄提及eTA 的信息則為：「除了政府收取的$62費用 外，對所提供的服務明白收取$7。我們還 為那些符合條件但申請eTA被政府拒絕的 公民提供100%的退款保證。」因此，該頁 面在介紹公司收費及政府收費內容上，令 人感到有不清晰及不一致處。

聯邦拍攝短片 教旅客勿上當 聯邦移民、難民及公民入籍部 （IRCC）上周二提醒公眾，申請eTA應 使用聯邦政府官網，儘管一些公司設立 網站提供信息，再通過IRCC網站提出 eTA申請，但這些公司不代表加國政府 運營。 在回覆《星島日報》記者查詢時， IRCC表示注意到聯邦政府以外的網站 造成了一些挑戰，並已採取應對措施。 例如，製作《不要上當》（Don’t get scammed）視頻短片，在聯邦官網及多 個社交媒體平台播放。今年2至3月，聯 邦還完成了最近一次eTA宣傳活動。

加國政府官網有中文翻譯 IRCC指出，Canada.ca/eTA是旅行 者申請eTA的唯一加國政府官網，公眾 通過Google及其他搜索引擎可找到該網

聯邦頒個資保護新法 公司有泄露須即報告

■加拿大已頒布保護網絡個人信息新法規，保障國民私隱。

網頁截圖

頁。IRCC更將網上eTA信息介紹，翻譯 為包括中文在內的18種語言，包括申請 程序步驟指引。 上述官網可觀看《不要上當》短 片，視頻介紹eTA申請十分簡單，申請 者只需護照、付款信用卡或銀行卡及電 子郵件賬戶信息，支付7加元就可在幾分 鐘內完成申請。 eTA與護照信息自動連接，有效期5 年或直至護照失效。 加國2015年8月1日起接受eTA申 請，規定免簽證外國公民或過境人士須 先取得eTA，才能登機入境。美國公民 或加國永久居民，以及由陸路和海路 入境者則不需要。加國政府希望通過 eTA，加強邊境安全。 IRCC向本報提供的數字顯示，截至 今年9月30日，聯邦共發出990萬個eTA。

對商界服務 提出更高要求

加通社

新法規也對違反行為制訂了嚴厲的處罰措施，每次 違規的罰款額最高可達10萬元。一般認為，這個數額足 以敦促許多企業更新其IT基礎設施。 雖然隱私專員辦公室稱，新規則是朝著正確方向邁 出的一步，但他們自己也認為還遠遠不夠，主要是辦公 室沒有獲得執行這些規則的權力和資源。 上月隱私辦公室發布的一份文件中，隱私專員瑟瑞 恩（Daniel Therrien）表示，最近發生的兩起數據泄露事 件，一則是Equifax受到黑客攻擊，另一起是劍橋分析公 司收集選民信息，都使加拿大人意識到網絡隱私保護的 重要性，但政府的立法機構並沒有給予足夠的關注，也 沒有採取針對性的具體行動。 他要求政府增加隱私辦公室的經費，由每年2,400萬 元增加一半。 增加的撥款將用於僱用更多人來追蹤和調查違規行 為，現在辦公室收到的違規報告正越來越多。 瑟瑞恩稱，在是否賦予隱私辦公室新的權力問題 上，不應該再遲疑，罰款和例行檢查都是為確保企業尊 重網絡安全和隱私的法律。 資料來源：

加拿大國際廣播電台(RCI)

加 拿 大 獨 立 企 業 聯 合 會 副 主 席 莫 若（ M o n i q u e Moreau）表示，聯合會將盡量幫助大小企業東主理解這 一新法規。他們都有各自優先要考慮的事情，關於電腦 數據的泄漏目前不一定是他們最關注的問題。有網絡安 全公司表示，新出台的法規顯然是客戶向公司提出服務 要求的重要推動力。 莫若認為，絕大多數企業還沒有意識到會發生泄露 的情況，也沒有把報告數據泄露作為公司最重要的事 情。她還以一個本地小企業為例說，比如一家單車商 店，可能每年向現有客戶發送幾次電子郵件，介紹新產 品的信息。該商店以往可能不會認真考慮電腦中儲存的 客戶資料，以及在網上進行營銷的安全性問題。一旦這 家商店的數據庫遭到駭客進攻，或他們使用的客戶資料 被盜，那時再意識到安全性問題就晚了。 Rank Software是一間位於渥太華的網絡安全公司， 幫助商戶防範網絡威脅。其首席執行官考斯坦左（Rick Costanzo）稱，以前也同意說有很多公司長期忽視數據泄 露的危險，但現在的情況正在好轉。在過去的10個月， 該公司收入增長了一倍以上便足以證明。 他表示，新出台的法規顯然是客戶向公司提出服務 要求的重要推動力。因為大家開始意識到，客戶資料被 盜的事已不是會否發生的問題，而是何時會發生。 有法律專家指出，新法律中有些提法和語言不精 確，例如規定公司和商家要在發生數據泄露帶來真正風 險和實質傷害時，於可行的情況下盡快通知客戶。這樣 的要求可能會導致有些公司報告遲緩或根本就不報告。 布朗（Ale Brown）是位於卑詩省溫哥華的Kirke Management Consulting公司的創辦人。該公司向各行各 業的北美公司提供保護隱私建議。他說，有些公司因為 看到了危險而積極採取行動。但只要事情還沒有出現， 大多數人都會忽略它。只有在公司看到他們的底線受到 綜合報道 威脅時，才會採取行動。

■新頒布的網絡個人信息新法規，對企業服務提出 更高要求。 資料圖片

2018年11月9日

星期五

報料熱線：403-213-6877 電郵：calreporter@singtao.ca

要聞

Sing Tao Canadian City Post

杜魯多宣布撥千萬 卑大建同位素中心

A8

本報訊 總理杜魯多上周四重回母校卑詩 大學（UBC），宣布聯邦政府將 撥款逾1千萬元，用於在校內的 加拿大粒子及核子物理國立實驗 室(TRIUMF)創建核醫學同位素 研究中心，全新設備將用於研發 治療轉移性癌症的藥物。杜魯多 稱，所有加拿大人將從計劃中受 益。此外，杜魯多會後在另一地 點與候任溫哥華市長甘迺迪、候 任素里市長麥卡勒姆見面。

■杜魯多在TRIUMF實驗室中心向在 場學生揮手示意。 加國首屈一指的物理實驗室 TRIUMF，一直被認為是國際領先的亞原 子物理研究中心。杜魯多參觀TRIUMF後 宣布，將成立加國首間醫學同位素研究中 心(Institute for Advanced Medical Isotopes，

■TRIUMF是加國首屈一指的物理實驗室，圖為實 驗室一角。 簡稱IAMI)，冀能吸引科學家及合作伙 伴，研發癌症治療藥物等其他醫療方式， 造福國民。屆時隸屬於衛生服務局的卑詩 癌症中心（BC Cancer），將使用新設備 研發治療轉移性癌症的藥物。 全新醫學研究中心佔地面積達2,500 平方米，屆時將容納一台新的TR24醫 用迴旋加速器、研究設施和核實驗室。 TR24迴旋加速器專門製造用於製藥的放 射性物質。目前TR24迴旋加速器由位於 列治文的Advanced Cyclotron Systems公司 製造，並在全球出售。杜魯多稱，醫學研 究中心不僅為市民直接提供治療幫助，也 能為初創企業家提供更多合作機會，為該 領域畢業生提供工作職位。

強調投資科學創新技術 杜魯多表示，TRIUMF一直都是物 理科研領域的先驅，並強調科學創新技術 的重要性。他說：「我們的團隊一直把創

■杜魯多稱，今年是TRIUMF成立50周年，祝賀在實驗室工作的職員和學生。 新科技放在首位，讓國家在經濟領域展現 領導作用，且為民眾提供更多工作機會， 我們必須投資於科學家和研究機構。」 由聯邦和卑詩省府、TRIUMF、卑 詩省癌症基金會和UBC共同斥資成立的

IAMI醫學研究中心，設施價值為3,180萬 元，連同額外的慈善資金和其他設備， 總額將超過5千萬元。聯邦政府將提供 1,020萬元資金，省府提供1,220萬元，卑 詩癌症基金會和UBC分別斥資200萬元， TRIUMF也提供540萬元。

小杜晤候任溫哥華市長 油管擴建未達共識

■甘迺迪（左）與杜魯多周四在溫市中心一 間酒店內會談。

總理杜魯多（Justin Trudeau）周四下午在溫哥華 市中心，分別會見了候任溫哥華市長甘迺迪（Kennedy Stewart）及候任素里市長麥卡勒姆（Doug McCallum）。 杜魯多及甘迺迪都認為，聯邦及溫市在房屋、地區交通基 建及毒品危機等方面，都能密切合作做出成績。 杜魯多與甘迺迪的會晤下午5時過後，在溫市中心一 家酒店內進行。大溫地區傳媒代表受邀到場攝影攝像，但 沒有機會提問。兩人在警衛嚴密的一個房間內會談，一眾 記者被安排在對面房間內等待，最後獲准入內拍攝僅約兩 分鐘時間。

杜魯多與甘迺迪握手後落座，並分別發表簡短講 話。杜魯多先發言表示，與甘迺迪就影響低陸平原乃至 卑詩的多個議題交換意見，但很顯然在康德摩根（Kinder Morgan）輸油管擴建上，意見不一致。 甘迺迪則表示，兩人有很好的交流，冀聯邦及文府能 在多方面加強。 此外，杜魯多與麥卡勒姆會面時談到素里市的運輸發 展，卡勒姆會後表示，二人沒有提到由輕鐵轉為興建天車 的額外資金問題，但他有信心聯邦將會合作。

練法輪功申難民遭拒 華四母子准司法覆核

加國煙民460萬 吸煙草大麻俱增

聯邦衛生部一份有關加國煙民及吸大麻者的報 告，顯示年逾25的煙民較2015年上升3個百分點， 達到16%；至於去年逾25歲吸食大麻者，較2015年 也升3個百分點，達到13%。 報告指，去年全國15歲以上煙民比例為15%， 相等於約460萬國民是吸煙者。吸煙是導致加國慢 性病患者增加的主因，顯示政府降低吸煙者數目仍 需加把勁。 據加通社報道，聯邦衛生部在去年2月至12月 期間，通過電話訪問10個省份逾16,300國民，了解 他們有否吸煙或吸食大麻。結果發現，年逾25歲人 士以及年逾15年歲的青少年至青年組別上，吸煙人 士均有上升趨勢，這與聯邦政府希望逐年減少國民 吸煙比例的目標有明顯差異。 該份最新報告指出，年逾25歲的煙民比例在去 年達到16%，較2015年此年齡組別煙民的比例13%， 上升了3個百分點；至於25歲以上國民吸食大麻的比 例，去年有13%，較2015年的10%明顯增加。

一個來自中國的母親以修習法輪 功為由，與3個兒子在加拿大申請難民 身分。不過，加拿大難民保護局認為， 他們未能證明中國公民身分，且沒有充 分理由解釋為何會缺乏這些身分證明文 件，法院駁回他們的難民申請。申請人 向聯邦法院提出司法覆核。

法院駁回難民保護局 經過審理，法院指難民保護局未有 考慮所有情況，就駁回申請人的難民申 請是不合理，批准司法覆核申請。 申請人分別是母親楊有施(Youshi Yang，譯音)、其3個兒子楊耀洪(Yaohong Yang，譯音)、楊湛圖(Zhantu Yang，譯 音)及楊耀忠(Yaozhong Yang，譯音)。主 申請人楊有施聲稱，在2011年6月，隨著 丈夫去世，她開始在中國與一群人士一 起練習法輪功。翌年10月，中國公安部突 擊搜查她的法輪功練習組，她於是躲藏 起來，而公安部更曾到過她父母家，試 圖逮捕她。 主申請人續道，過了一段時間，她 帶著3個兒子，使用虛假的香港護照離開 中國，並在2012年12月抵達加拿大，然後 她以因練習法輪功，一旦回中國可能遭 受迫害為由，提出難民申請。 難民保護局在去年10月31日作出決 定，駁回申請人的難民申請，指主申請 人未能提供其居民身分證、駕駛執照和 結婚證，而解釋既不可信也不合理。 其中難民保護局稱，主申請人表 示，其父母把尾數交給蛇頭時太緊張及 年紀太大，忘記從蛇頭手中取回被扣起 的居民身分證，但是既然主申請人的父 母跟蛇頭見面目的是交錢換回身分證， 又怎會忘記。

圖文：本報記者李群

15歲以上煙民比例達15% ■圖為一個聯邦法院法庭。

發還申請由另一成員審理 至於未能提供駕駛執照，主申 請人解釋，其父母找不到，在她離 開中國時，未有想過要把駕駛執照 帶在身邊。至於沒有結婚證方面， 她解釋因為沒有回家，因此沒有。 不過，難民保護局認為主申請人的 解釋牽強，更認為主申請人提供的 文件，包括戶口、3張出世紙及丈夫 的死亡證都不是真的，同時主申請 人提供的文件都沒照片，加上中國 假文件充斥市場，主申請人有能力 如使用假護照進入加拿大般，購買 偽造文件。 申請人向聯邦法院提出司法覆 核。個案由聯邦法院於今年8月30日

網上圖片 在多倫多審理。 法官麥克唐納(Ann Marie McDonald)在10月25日作出裁決時指 出，在主申請人未能提供中國駕駛 執照一事上，難民保護局認為其解 釋前言不對後語，一時說父母找不 到，一時又說自己未有想過帶在身 邊，實際上是被問了兩個不同的問 題，一個是問在中國是否擁有駕駛 執照，另一個是為何沒有把駕駛執 照帶在身邊，因此主申請人的答案 並非完全矛盾。 麥克唐納認為，難民保護局未 有全面考慮到所有情況，所以批准 申請人的司法覆核申請，申請人的 難民申請發還給難民保護局，由另 一成員審理。

另外，本國15歲至24歲青少年至青年組別， 曾吸食過鴉片類毒品的比例，則為12%，較2015年 下跌1%。根據衛生部資料，煙草仍是去年導致國 民罹患慢性疾病，以及導致慢性疾病死亡的主要原 因。此外，約有4,000國民於去年因服用過量鴉片類 毒品死亡。 衛生部形容10月中本國休閒用大麻合法化生 效，當局會加強進行吸食大麻對人體健康影響的教 育工作，以配合該報告提到吸食大麻者有上升趨勢 的事實。 加國政府過去多年通過公眾教育，提醒吸煙壞 處，冀在2035年把本國煙民比例降至只有5%；然而 最新報告發現，年齡15歲以上的煙民比例達15%，代 表本國現約有460萬名煙民，這顯示聯邦政府如立志 降低煙民比例目標，需提出更有效措施。 此外，衛生部報告提到，本國約有15%年齡在 15歲或以上青少年及青年，曾嘗試過吸食電子煙； 本國最常吸食大麻的年齡層人士，分別為20至24歲 青年，比例為33%，以及15至19歲青少年，比例為 19%。 綜合報道

ZZZ VLQJWDR FD

B1 2018年11月9日

星期五

INGTTAO AO SSING HINA NEWS FCINANCE

B2

山寨「無印」變「無印」 日本MUJI誓言追回商標

B3

重慶巴士墜江真相 乘客毆打司機肇禍

打擊網上博彩 騰訊新浪遭整頓 ZZZ VLQJWDR FD

C1

SING TAO F EATURES

本報訊

部門開始猛烈打擊互聯網博彩。

行銷售﹐出現了很多問題﹐特別是扭曲了 購買彩票原是慈善行為的本意﹐隨時能夠 在網上購買彩票﹐容易放任彩民好賭心理 導致癡迷買彩票。

不僅騰訊旗下的手機彩票APP

互聯網變相售彩違法

在世界盃期間被關停，從8月開

自媒體IT烽火台在其文章中指出，目 前互聯網主要是變相售彩，例如線上線下 模式，線上接單，彩票銷售網站出票；站 主設立微信群、QQ群接單後出票，或者 通過手機用戶端銷售彩票、網絡直播銷售 彩票等。這些都是未經審批的任何形式利 用互聯網銷售彩票的違法行為。 他認為，互聯網的虛擬性、遠端性等 一系列特性，使得互聯網銷售彩票的監管 難度極大，而在監管手段跟不上技術發展 以及巨大利益驅使下，大部分互聯網平台 被清理後又會捲土重來。

今年世界盃期間，中國政府相關

始，騰訊、新浪網等彩票業務負 責人都被警方帶走調查，至今尚

ZZZ VLQJWDR FD

未恢復工作，顯示監管機構下定

D1

決心出重拳。 據了解，中國僅有兩家官方認證的互 聯網彩票銷售平台，中體彩票運營管理有 限公司和500彩票網，但因擔心監管不足和 賭博氾濫，兩家網站都不被允許銷售世界 盃體彩。投注者僅僅只能通過在實體彩票 站購買世界盃彩票。

騰訊旗下「天天中彩票」被關停 然而因為市場利益吸引，騰訊等公 司都在今年紛紛布局彩票平台，號稱通過 APP或者網站銷售正規彩票，也就是平台 僅為中介，為線下彩票店接單。但該新型 形式也遭到了監管機構的強烈打擊。今年 世界盃開賽後數日，6月19日騰訊旗下的 「天天中彩票」被關停。 據《財新》網報道，有關部門打擊力

-FJTVSF

■被關停世界盃體彩的騰訊彩票APP。

網上圖片

度進一步加大。從今年8月開始，如騰訊網 彩票業務負責人毛濤、新浪網彩通負責人 耿紅林等都被警方帶走接受調查。至今尚 未恢復工作。 有互聯網彩票業內人士稱，並不確切 知道各個公司彩票負責人被帶走的原因， 但業內分析很可能和非法給境外賭博集團 導流相關。 據了解，今年9月初，財政部、民政 部、國家體育總局三部委對《彩票管理條

例實施細則》進行了修訂﹐新修訂的條款 自10月1日起施行。 其中，在細則第七條第一款中增加一 項﹐作為第五項:「(五)擅自利用互聯網銷 售的福利彩票、體育彩票。」 這意味著﹐ 「擅自利用互聯網銷售的福利彩票、體育 彩票」﹐新增列入條例明確的非法彩票形 式之一。 北京師範大學中國公益研究院院長王 振耀表示，在此之前﹐彩票通過互聯網進

叫停騰訊、新浪，嚴厲整頓 此次騰訊、新浪這兩大門戶網站的互 聯網彩票業務被叫停，IT烽火台認為是監 管部門向業界發出的嚴厲整頓信號。 不過，一名彩票行業從業者表示，他 認為整體看是整頓行業的一個行為，但他 認為是一種利多。 據《法治日報》梳理﹐有關部門早就 注意到通過互聯網銷售彩票問題。自2007 年起，近年來出台了一系列規範彩票市 場，尤其是互聯網彩票行業。

習近平「一錘定音」：民營經濟不弱化 改革開放40年之際，輿論卻出現「國進民退」的 熱烈討論，引起了投資者及企業家的憂慮。國家主席 習近平1日在北京主持召開民營企業座談會，為爭議 一錘定音，強調中央支持「非公有制經濟發展」的方 針政策沒有變，「民營經濟只能壯大、不能弱化」， 「所有民營企業和民營企業家完全可以吃下定心丸、 安心謀發展」。 早前有關「國進民退」的熱議不斷升溫，財經專 家吳小平9月發文指民企已經完成協助國有經濟發展的 階段重任，「應逐漸離場」，引發爭議。習近平1日 在座談會上表明，中國基本經濟制度寫入了憲法、黨 章，這是不會變的，也是不能變的。「任何否定、懷

疑、動搖我國基本經濟制度的言行都不符合黨和國家 方針政策。」 習近平強調，「民營經濟是我國經濟制度的內在 要素，民營企業和民營企業家是我們自己人」「公有 制經濟、非公有制經濟應該相輔相成、相得益彰，而 不是相互排斥、相互抵消。」他說，40年來，中國民 營經濟已經成為創業就業的主要領域、技術創新的重 要主體、國家稅收的重要來源，「中國經濟發展能夠 創造中國奇，民營經濟功不可沒」。 習近平承認，近來一些民營企業在經營發展中遇 到市場、融資、轉型等方面的困難和問題，這是外部

因素和內部因素等多重矛盾問題碰頭的結果。當前要 做好六方面的工作，包括減輕企業稅費，拓寬民企融 資途徑，營造公平競爭環境，完善政策執行方式，構 建親清新型政商關係，保護企業家人身和財產安全， 讓所有民營企業家「安心謀發展」。 此次座談會規格甚高，除了習近平外，還有汪 洋、王滬寧、韓正三名政治局常委出席。參與座談的 企業家包括騰訊主席馬化騰、娃哈哈董事長宗慶後、 比亞迪董事長王傳福等。習近平勉勵新一代民營企業 家要繼承和發揚老一輩人「艱苦奮鬥、敢闖敢幹、聚 焦實業、做精主業」的精神，增強創新能力和核心競 爭力，形成更多具有全球競爭力的世界一流企業。

STDCALSIMP,HSE37356,#12

在售罄之前請駕臨本車行感受最震撼的優惠體驗。 把握優惠，不要錯過購買剩餘2018車型的機會。 2018 C 300 4MATIC Sedan 2018 CLA 250 4MATIC 包括 0.9% $2,000

†

貸款利率

現金回贈

††

額外可獲

個月

0.9% $2,750

†

††

由我們支付款項

Lone Star Mercedes-Benz | 10 Heritage Meadows Rd. SE | 403-253-1333 | lonestarmercedesbenz.com © 2018 Mercedes-Benz Canada Inc. Lease and finance offers based on the 2018 CLA 250 4MATIC/2018 C 300 4MATIC Sedan are available only through Mercedes-Benz Financial Services on approved credit for a limited time. †Cash credit of $2,000/$2,750 only applicable on the 2018 CLA/2018 C-Class Sedan (excluding AMG). ††First, second and third month payment waivers are capped for 2018 CLA (including AMG)/C-Class Sedan (excluding AMG) up to a total of $400/$450 (including taxes) for lease programs and up to a total of $600/$650 (including taxes) for finance programs. Vehicle licence, insurance, registration, and taxes are extra. Dealer may lease or finance for less. Offers may change without notice and cannot be combined with any other offers. See your authorized Mercedes-Benz dealer for details or call the Mercedes-Benz Customer Relations Centre at 1-800-387-0100. Offers end October 31, 2018.

Tue Nov 06 2018 15:18:12 GMT-0800

2018年11月9日

星期五

報料熱線：403-213-6877 電郵：calreporter@singtao.ca

中國要聞

B2

Sing Tao Canadian City Post

山寨「無印」變「無印」 日本MUJI誓言追回商標 本報訊

「人造月亮」 引爭議 或帶來光污染

日本家居品牌「無印良品MUJI」 家喻戶曉，然而中國山寨品牌 「無印良品Natural Mill」卻搶註

成都航天科工微電子系統研究院 有限公司日前透露，該公司參與構想的 「人造月亮」項目正在進行論證，第 一顆「人造月亮」將於2020年發射。不 過，中國生物多樣性保護與綠色發展基 金會星空工作委員會主任任小東認為， 「人造月亮」或將帶來嚴重光污染，項 目上馬需慎重。

商標，並在去年狀告日方侵權並 勝訴，令正版MUJI被逼剪下門 店中部分商品的「無印良品」字 樣。近日，日本MUJI發現，中國 的「無印良品Natural Mill」竟將 其商標字體和設計改成和日本原

「人造月亮」可為城市照明

版的差不多一樣，公司表達高度 關注，並就去年北京法院的判決

所謂「人造月亮」，是一種攜帶大 型空間反射鏡的人造照明衛星。成都航 天科工微電子系統研究院有限公司董事 長武春風此前介紹，「人造月亮」可利 用太陽光為城市提供照明，其光照強度 最大可達到月光的8倍。據《科技日報》 報道，航天專家龐之浩表示，對中國來 說，做「人造月亮」的必要性不強。不 過他指出，「人造月亮」技術仍可在太 空探索的其他領域發揮作用。 「如果是為了節約能源，根本解決 之道還是對現有城市能源利用方式進行 科學合理優化，而不是發射幾個衛星來 反光。」和龐之浩不同，任小東表示， 得把黑夜留下來。任小東說，如果天空 多個「月亮」，首先被影響到的就是在 夜間活動的生物。「地球上所有生命都 依賴於日夜交替的規律變化，這一特性 存在於所有動植物的基因序列中。 日益嚴重的光污染就干擾了夜間環 境和生態系統。」任小東介紹，以昆蟲 為例，其繁殖、覓食行為都與光線強度 有直接關聯，光污染會改變生物的生活 習性、覓食地和生育周期。 對人類來說，有座「不夜城」也不 是好事。夜間光線過強，會提高人類患上 肥胖、抑鬱、睡眠紊亂等疾病的幾率。

提出上訴。

山寨無印/日本MUJI難分真假 據MUJI母公司株式會社良品計劃 （下簡稱良品計劃）回應，最近發現中國 已經有近30家店鋪使用和日本MUJI授權 店一樣的白色紅底字體「無印良品」門 頭，且這些店鋪都得到了北京棉田方及北 京無印公司許可。據澎湃新聞報道，網絡 圖片顯示，這些中國山寨無印良品門店， 銷售的也多是木藝和色彩素雅的紡織品， 和日本MUJI幾乎難分真假。 在淘寶天貓網站，日本無印良品有 500多萬粉絲，而北京的無印良品也有90 多萬粉絲，後者還發出「鄭重聲明」，稱 「我公司是無印良品商標中國大陸地區唯 一合法授權使用人」。並指責日方「進入 中國市場後……給廣大消費者帶來很大誤 解。」 據了解，真假「無印良品」的法律 風波早在2000年開始，日本無印良品尚未 進入中國時，海南南華實業貿易公司就向 商標局提出註冊申請「無印良品」文字商 標，主要涵蓋第24類商品，即棉織品、毛

網上圖片

■無印良品MUJI店鋪。 巾、被罩等。隨後，商標被賣給了北京棉 田公司。 從早在2001年開始，良品計劃與北 京棉田進行了長期的法律拉鋸，但2012年 最高法院駁回日方要求商標局撤銷爭議商 品商標的請求。去年12月，北京知識產權 法院作出判決，日方在中國銷售的部分商 品標識「錯誤使用」了北京「無印良品」 商標，應向北京棉田支付62萬餘元（人民 幣）並且在門店發出侵權聲明。 良品計劃近日表示：「本身『無印良 品』是我司前身西友公司在1980年創造的 臆造詞，我司擁有其權利。我方將盡最大 努力取回。」 據知，北京「無印良品」本來使用的 是簡體「無」字，字體和顏色也和日本的

STDCALSIMP,HSE36731,#7

「無印良品」有明顯分別。但近期，北京 「無印良品」開始使用完全和日本「無印 良品」差不多一模一樣的中文字款和商標 設計，僅是所配的英文字不同而已。

■無印良品Natural Mi

ll店鋪。 網上圖片

(403)816-6886 龚彦 微信：Calgary666

MBA

专业 敬业 诚信 优质 高效 OFFICE CONDOMINIUMS

FOR SALE - 6TH AVENUE SW, CALGARY, AB 资质认证: ABR CCS SRES634CNS E-PRO CNHS CRS HIGHLIGHTS OFFICE CONDOMINIUMS 住宅*商业 TOP 1% 地产经纪 全方位一条龙服务!

FOR SALE 634 - 6TH AVENUE SW, CALGARY, AB - Unique opportunity to own office

市中心唯一全新 - 寫字樓出售/出租 New 70,000 sq ft building - Unique opportunity to own office

HIGHLIGHTS space in Downtown Calgary

space in Facility Downtown Calgary - Fitness 634-6th Ave SW, Calgary New 70,000 sq ft building - Close proximity to the new 整層$250萬 半層$120萬

Courts Centre - Calgary Fitness Facility ·全新70,000平方尺建築，位於市中心絕佳位置 ·二層直通+15市中心各大廈間的室內人行天橋系統 Close proximity to the -- Connected to the +15new system ·距離輕軌站僅一個街區 Calgary Courts Centre ·鄰近新Calgary - One blockCourts to theCentre LRT - Connected to the +15 system ·附帶健身設施 ·每個單位2,349-2,936平方尺 - Multiple floors available - One block to the LRT ·多樓層可選， 可享有命名權 -- Naming rights available ·即刻可用 Multiple floors available ·16個獨立單位總價：$2,105萬 -- Available immediately Naming rights available RE/MAX

y of ofCalgary CalgaryCity of Calgary

City of CalgaryCity of Calgary

own & City of&Beltline Calgary ntown Beltline Downtown Core

Central Business District

owntown && Beltline owntown Beltline

The Concord

Q Haute Cuisine

TATE ALBERTA INC. est Tower W

Future Development Site

Future Development Site

P

P

Future Development Site

R

Avenue West End Condominiums

24

5 West Building

Avenue West End Condominiums

715 5th Ave.

640 5th Ave.

SUBJECT 639 5th Ave. PROPERTY

715 5th Ave.

639 5th Ave.634

6th

Vogue

6 Avenue SW 816 7th Ave.

1035 7th Ave.

816 7th Ave.

Plus

HSBC

Future

Future Future Site Development

Development Site

30

TransCanada Tower

24

First Canadian Centre West

505 2nd St.

Future Development Site

Suncor Energy Centre

Future Development Site

56

Brookfield Place Calgary

8th Avenue Place West

8th 8th Avenue Avenue PlacePlace West East

Future Development SiteFuture

Floor 11

F1RST Tower

2

Development Site

2 East Tower

Suncor Energy Centre

East Tower West

Calgary Board of Education

Tower

Lougheed Building

Telephone Building

Clark Builders

Telephone 6 Building

6

Telus Building

Telus Building Telus

Telus Sky

Telus Future Building

Telus

Development

Telus Sky Legion 26 #1

Clark Future Builders Development

Legion #1

26

TD Square

TD Square

The

Central United Bay Church

The Bay

Turner Hicks Block

Turner Hicks Block

49

8th Avenue Place East

Place Lougheed Calgary Building

Telus Building

The CORE Shopping Centre

8 Avenue 8 Avenue SWSW

Brookfield

56

Intact Place First Canadian Centre West

Holt Renfrew

40 49

Floor 11

F1RST Tower

West Tower

Renfrew The CORE Shopping Centre

40

Future Development Site

James Short Parkade

2

Centrium Place

Watermark Tower Holt

Future Development Site

James Short Parkade

505 2nd St.

Intact Place

Watermark Tower

HSBC Opulence Centre

TransCanada Tower

Future Oxford Tower

15

27

Opulence Centre

30

Centrium Place

Plains-Midstream Plains-Midstream Plaza Plaza

First First Alberta Alberta Place Place

435 4th

24

Gibraltar Place

Future Development Site Development Site

City Centre Phase I

Future Dev. Site

Future Oxford Tower

15

CP Rail

Central United Church

Hudson’s Block

Hudson’s Block

Floor 11

Floor 11

Leeson & Lineham

Future Development Site

City Centre Phase I

Leeson & Lineham

Future Development Site

Gibraltar Place

634 6th Bradie Bldg.

11

435 4th

718

8th 718 Ave. 8th Ave.

Century Westview Century WestviewPanarctic Panarctic Taylor Taylor Park Park Bldg.

Bldg. PlazaPlaza Bldg.

Place Place Bldg.

Retail

Five Ten Fifth

27

Downtown Campus

Future Development Site Retail

Five Ten Fifth

Plus

Bradie Bldg.

707 Fifth Street

Development Site

University of Calgary University of Calgary Downtown Campus

Future Development Site

Grid 5

707 Fifth Street

Future Development Site Future

1035 7th Ave.

6 Street SW

6 Avenue SW

Vogue 36 Condos

11

Future Dev. Site

Future 622 DevelopmentGrid 5 5th Site

5th

4 Street SW

640 5th Ave.

SUBJECT PROPERTY622

24

36 Condos

Future Development Site

One Way Indicator

Chinese United Church

Future Dev. Site

4 Street SW

Enmax Electrical Substation

Energy

4 Avenue SW

5 Street SW

21

Proposed Plus 15 Connec

36

Future City Centre Phase II

Devon Tower

36

Future Dev. Site

Energy

Future Development Site

4 Avenue SW

6 Street SW

BOW

Solaire

Plus 15 Connections

Floor 11

Future City Centre Phase II

Floor 11

Number of Floors

Light Rail Transit (C-Train

Anthem Properties

PRIME DOWNTOWN WEST-END LOCATION

21

5 West Building

E RIV

LEGEND

Chinese United Church

Devon Tower

Centennial Place East

24

5 Street SW

Solaire

Waterfront Condos

Centennial Place West

Eau Claire Tower

Future Development Site

RI

Anthem Properties

3

Centennial Place East

PRIME DOWNTOWN CORE LOCATION 7 Street 7 Street SW SW

BOW

Waterfront Condos

Centennial P West Place

Eau Claire Tower

P

24

VER

L 3

Future Development Site

House of Real Estate - Available immediately Q Haute Cuisine

Enmax Electrical Substation

Floor 11

The Concord

Downtown Core Central Business District

N YOUNG REAL ESTATE ALBERTA INC. Avenue Place - West Tower 85 - 8th Avenue SW y, AB T2P 1G1 262.3082 262.3325 young.com

Floor 11

Martha Cohen Theatre

Mon Mar 19 2018 11:02:30 GMT-0700 150 - 9 Avenue SW

Penn West Plaza

150 - 9 Avenue SW

Retail

Arts Commons

Retail

Teck Place

Penn West Plaza

Centre Court

2018年11月9日

星期五

報料熱線：403-213-6877 電郵：calreporter@singtao.ca

中國要聞

Sing Tao Canadian City Post

重慶巴士墜江真相

B3

乘客毆打司機肇禍

新聞解讀

本報訊 重慶萬州公車墜江事故原因新聞

防撞標準舊

通氣會2日透露，事故原因是一 名女乘客因車輛過站，要求下車

急查漏 「遺欄」

未遂，與司機激烈爭執，並鬥 毆，導致車輛失控向左偏離越過 中心實線，與對向正常行駛的紅 色小房車相撞後，撞斷護欄墜入 江中。 重慶萬州的巴士墮江意外，事隔4日 後，在10月31日深夜11許，巴士終被打撈 出水面。經救援人員連夜搜索，直至11月1 日午已找到13具遺體，身分已全部確認， 惟仍有兩人下落不明。 10月28日上午10時8分，重慶市萬州 區一輛公車與一輛小房車在萬州區長江二 橋相撞後，公車墜入江中。警方調取監控 錄影2300餘小時、行車記錄儀錄影220餘個 片斷，排查事發前後過往車輛160餘車次， 調查132人。10月31日凌晨，車載行車記錄 儀及SD卡打撈出水後，提取到事發前車輛 內部監控視頻。 警方還原當日情況為，公交公司早班 車駕駛員42歲的冉某駕駛22路公車正常行 駛，9時35分，中等身材、著淺藍色牛仔衣 的48歲女乘客劉某在龍都廣場四季花城站 上車，其目的地為壹號家居館站。由於道 路維修改道，22路公車不再行經壹號家居 館站。當車行至南濱公園站時，駕駛員冉 某提醒到壹號家居館的乘客在此站下車， 劉某未下車。 當車繼續行駛途中，劉某發現車輛已 過自己的目的地站，要求下車，但該處無 公車站，駕駛員冉某未停車。10時3分32 秒，劉某從座位起身走到正在駕駛的冉某 右後側，靠在冉某旁邊的扶手立柱上指責 冉某，冉某多次轉頭與劉某解釋、爭吵， 雙方爭執逐步升級，並相互有攻擊性語 言。10時8分49秒，當車行駛至萬州長江二 橋距南橋頭348米處時，劉某右手持手機

STDCALSIMP,HSE37780,#9

■重慶萬州巴士墜江事故，經救援人員搜索，直至11月1日午已找到13具遺體， 身分已全部確認，惟仍有兩人下落不明。 路透社 擊向冉某頭部右側，10時8分50秒，冉某 右手放開方向盤還擊，側身揮拳擊中劉某 頸部。隨後，劉某再次用手機擊打冉某肩 部，冉某用右手格擋並抓住劉某右上臂。 10時8分51秒，冉某收回右手並用右手往左 側急打方向（車輛時速為51公里），導致 車輛失控向左偏離越過中心實線，與對向 正常行駛的紅色小房車（車輛時速為58公 里）相撞後，衝上路沿、撞斷護欄墜入江 中。 通報會指，因此，乘客劉某和駕駛員 冉某的互毆行為與危害後果具有刑法意義 上的因果關係，兩人的行為嚴重危害公共 安全，涉嫌犯罪。 調查發現，司機冉某精神情況正常， 事發時天氣晴朗，事發路段平整，無坑窪 及障礙物，行車視線良好。車輛打撈上岸 後，經重慶市鑫道交通事故司法鑑定所鑑 定，事發前車輛燈光信號、轉向及制動有 效，傳動及行駛系統技術狀況正常，排除 因故障導致車輛失控的因素。

■車內黑匣子記錄了乘客與司機發生 衝突的過程。 網上圖片

STDCALSIMP,HSE37346-1,#5

重慶事故中的公車從突然轉向至墜 江，僅耗時3秒。調查顯示，該橋的主要 設計規範為1997年標準，另有多個設計標 準為1985年前後的標準。 重慶市因兩山夾兩江的地形地貌，決 定了該市主城區及沿長江、嘉陵江區縣， 在交通解決方案上，多採用跨江大橋。 截至2017年8月，長江重慶主城段已 建成17座跨江大橋，4座大橋在建，待建 14座。嘉陵江重慶主城段已建成25座跨江 大橋，7座大橋在建，待建11座。 這些主城區內已建成的跨長江、嘉 陵江的42座大橋中，均為逐年修建，其中 年代最久遠的重慶嘉陵江大橋於1958年修 建。 該市剛修葺一新的重慶嘉陵江大橋， 在路肩上加裝了2根上下排列的鋼管防護 欄。 重慶嘉陵江大橋兩側的1.5米高人行 護欄，依舊是鋼筋混凝土立柱，加鋼質防 護欄。 萬州長江二橋事故點的視頻及照片顯 示，該橋的路肩上裝有直徑10厘米左右的 鋼管護欄，密集的矮立柱的底座為方形， 有4顆膨脹螺釘緊固在路肩上。 2017年底交通運輸部全面修訂《公 路交通安全設施設計規範》，新規範中將 波形護欄的「防撞等級」調整成了「防護 等級」，並且在原有C級、B級、A級、SB 級、SA級的防撞等級基礎上增加了HB級 和HA級的防撞等級。 重慶市城市管理執法總隊自10月29日 起至2019年1月，將開展主城區城市橋涵 設施管理運行突出違法違規行為監管執法 專項行動。

招聘有經驗炒鍋， 日本食品超市 稅后工資$4,300

魯福樓大酬賓，凡消費滿$100，

味 原 原汁 日本 來自

香辣蟹免費送！

超人氣日本食品應有盡有， 日本卡城一站直供！ 會員每筆消費自動享有九折優惠 詳情請致電或來店咨詢

最新特價： 日本飯團 多款口味 $2.99/個 或買兩個贈送 飲料或杯面 每周一、二供應

藍鰭吞拿魚壽司卷 $6.99/盒 贈送飲料一瓶（$2.99以下） 每週四、五供應

日式香菇拌飯 $6.99/盒

消費滿$50,香辣龍蝦一份僅售$14.99(每桌限一份) 消費滿$100,香辣龍蝦只要$9.99(每桌限一份)

正宗北方菜（東北菜、川菜）

贈送飲料一瓶 每周三供應 圖片僅供參考

地址：Bay #6, 1826-25Ave N.E. Calgary 電話：403-862-0918 www.japangrocerycalgary.com

營業時間： 週一-週四： 12PM-6PM 週五-週六： 10AM-6PM 週日： 10AM-5PM

Thu Oct 04 2018 15:57:09 GMT-0700

電話：403-269-8880 地址：512 - 6th Street SW, Calgary AB 營業時間：周一至日 11:00 am – 2:30 pm 4:30 pm – 9:30 pm 每天4PM後，餐廳後門免費停車；5PM後， 724 – 6 Ave SW停車場免費停車 網址：www.lufuloucalgary.com

Tue Oct 16 2018 16:16:19 GMT-0700

2018年11月9日

星期五

報料熱線：403-213-6877 電郵：calreporter@singtao.ca

中國要聞

B4

Sing Tao Canadian City Post

「經濟下行壓力增」 政治局會議商對策 本報訊

中國國家主席習近平10月31日主 持召開中共政治局會議，坦言經 濟下行壓力有所加大，部分企業 經營困難，對此要高度重視，及 時採取對策。會議重申做好「穩 就業、穩金融、穩外貿、穩外 資、穩投資、穩預期」工作，確 保經濟平穩運行。專家預計，在 經濟環境有可能惡化的情況下， 當局不會再加大緊縮政策，「政 策底可以說是更明確。」 中美貿易戰對中國經濟的影響逐步 浮現，第三季國內生產總值（GDP）按 年增長6.5%，增速回落至十年新低，遜 於預期。步入第四季，情況有所惡化，10 月中國製造業和非製造業採購經理指數 （PMI）按月均回落，分別創逾兩年和一 年低點，遜於預期。 據新華社報道，習近平10月31日主持 政治局會議，分析當前經濟形勢，部署經 濟工作。會議指出，當前經濟運行穩中有 變，經濟下行壓力有所加大，部分企業經 營困難較多，長期積累的風險隱患有所暴 露。對此要高度重視，增強預見性，及時 採取對策。 會議指出，當前中國經濟形勢是長 期和短期、內部和外部等因素共同作用的 結果。中國經濟正在由高速增長階段轉向 高質量發展階段，外部環境也發生深刻變 化，一些政策效應有待進一步釋放。

外資無畏不景氣 擬入中國市場

強調做好「六穩」工作

■習近平主持中共中央政治局會議部署 明年經濟工作重點

會議強調，面對經濟運行存在的突 出矛盾和問題，要切實辦好自己的事情， 實施好積極的財政政策和穩健的貨幣政 策，做好「穩就業、穩金融、穩外貿、穩 外資、穩投資、穩預期」工作，有效應對 外部經濟環境變化，確保經濟平穩運行。 會議還指出，要研究解決私營企 業、中小企業發展中遇到的困難。圍繞資 本市場改革，加強制度建設，激發市場活 力，促進資本市場長期健康發展。繼續積 極有效利用外資，維護在華外資企業合法

權益。要改進作風，使已出台的各項政策 措施盡快發揮作用。 金融研究院首席研究員朱振鑫指出， 政治局會議延續二季度對經濟形勢「穩中 有變」的判斷，但和今年前兩次會議相比 出現一個最大的變化，就是重提「經濟下 行壓力有所加大」，這種變化在2014年也 出現過。從經濟周期來看，明年GDP增長 很可能低於6.5%。在這種形勢下，相信當 局不會再加大緊縮政策，政策底可以說是 更明確了。

特別觀察

■A股市場走勢近期較為震蕩。 中新社資料圖片

STDCALSIMP,HSE37461,#2

法新社

■中國經濟下行壓力加大。圖為河南商丘一家紡織廠。

中國公布10月製造業採購經理人指數（PMI），露出不景氣跡象，不過並沒有嚇 退外資。包括橋水基金與施羅德投資等外資法人機構，仍對中國展現強烈的信心，尤 其是對股市的後市十分看好，不少外國投資者已開始將投資焦點移轉中國市場，施羅 德投資更是準備在中國大張旗鼓，發展股票、債券、多資產、私募股權等領域的投資 實力。 全球最大對沖基金橋水最近發表報告指出，投資者開始轉向中國資產，特別是對 中國股票與債券很有興趣，而吸引外資的最大關鍵就是中國正在積極開放外資進入中 國市場，同時主要全球指數也逐步納入中國資產。 該報告認為，中國具有開放資本市場的明確動力。如果真的如此，外國投資者的 興趣將會繼續加大。中國期望利用外資流入，深化資本市場改革，進一步推動經濟發 展，打造雙向匯率市場。中國市場已經成為全球規模最大的市場之一，但考慮到已發 行金融資產的規模及其經濟影響，中國市場仍有巨大發展空間。 施羅德投資管理（上海）公司總經理張蘭，近日也在21世紀國際財經峰會2018年 會財富管理論壇上表示，隨著中國資本市場的進一步開放，預估A股的權重將進一步提 升。如果A股全納入，中國境內外上市股票將佔全球新興市場股指的40%，足以支撐獨 立出來成為單一國家策略，像美國、日本一樣。A股將成為更廣泛的「中國」策略的一 部分。

釋重磅信號 或影響股票市場

政治局會議釋放超重磅信號，分析 指出，這將影響A股市場的投資。 這次中共中央政治局會議明確提出 資本市場要「激發活力」，中泰宏觀固收 認為，從歷年中央政治局會議來看，內容 直接提及資本市場極為罕見，從中長期來 看，推動資本市場的政策措施有望密集出 台。 今年以來，受多重因素影響，中國 資本市場出現波動。近期，A股市場走勢 較為震蕩。華創策略王君團隊提醒，珍惜 年內難得反彈窗口。資本市場的健康發展 作為此次會議討論內容，彰顯監管層對資 本市場制度建設及長遠發展考慮，結合 近期新通過公司法對股份回購的靈活性放

鬆、IPO被否企業「借殼」間隔期從3年 縮至6個月及市場對並購重組或將放開的 預期都將穩定市場信心，激發市場活力的 有效舉措的多重政策支持有望更強；另一 方面，中國證監會指引下保險、社保、各 類證券投資基金等更多增量中長期資金入 市，更益於提振市場信心。 值得一提的是，10月30日，中國證 監會發布消息稱，正按照中國國務院金融 穩定發展委員會的統一部署，加快推動三 方面工作——提升上市公司質量、優化交 易監管、鼓勵價值投資。 有分析指出，在 上述多項政策支持下，近期低迷的中國股 市將轉向。此外，A股上市公司的三季報 陸續披露，也能在一定程度上提振A股。

If We Cannot Lower Your Current Rate, We Will Provide You a FREE Interact Machine. 本公司保證價格最低，如客戶發現市 如果我們不能給您低於目前的價格， 場上其他公司同類產品價錢更低。我 我們將為您提供一台免費的互動機。 們願意免費贈送您Interac Machince。

會議未提及房地產調整 但這次會議並沒有提及房地產調 控，坊間議論：是否預示著房地產政策將 大轉向？市場之前有傳言認為，中國經濟 下行將導致政府放開房地產限購等措施。 此前有媒體稱，中國部分城市銀行 房貸出現下調，被認為是樓市放鬆的預 兆。新華社即駁斥，當前有些雜音認為， 中國經濟下行壓力加大，可能促使政府放 鬆房地產調控。要明確的是，根據7月31 日中共中央政治局會議中所強調的「下決 心解決好房地產市場問題」、「堅決遏制 房價上漲」的調控精神，決不會允許房地 產調控半途而廢、前功盡棄。

3%

1.7% 1.36% 1.38%

6¢

per transaction

Mon Nov 05 2018 11:05:10 GMT-0800

2018年11月9日

星期五

報料熱線：403-213-6877 電郵：calreporter@singtao.ca

中國要聞

B5

Sing Tao Canadian City Post

迷姦藥冒充保健品

電商平台銷售氾濫 本報訊

數年前的台灣李宗瑞迷姦事件 中，李宗瑞網購迷姦藥下藥，致 使幾十名女子成為受害人，一度 引發眾人對網售迷姦藥氾濫的擔 憂，近日的一篇公號文章，因揭 露迷姦藥黑色產業鏈，再次引發 了公眾對女性安全、迷藥氾濫的 探討。

假借保健品名義銷售迷姦藥 在這篇文章中，講述了一名男子無意 間發現迷姦藥廣告後，因「獵奇」而加入 了數百人的賣家用戶群，在這裏，迷姦藥 的生產、銷售已成為整條產業鏈，還有人 直播迷姦過程，甚至交流「下藥」心得。 《新京報》調查發現，在一些論壇、貼吧 及色情網站上，充斥著各類廣告，許多賣 家假借保健品名義，實際上趁機銷售迷姦 藥，更有人直接在電商平台上進行銷售。 從多個迷姦藥網頁中打開其中一 個，頁面充斥著大量不雅圖片，以及賣 家的微信二維碼，並提示可以添加微信 查看更多產品以及回饋視頻。按照上面 的提示添加了賣家好友，對方透露，自 己手中主要出售的就是各類迷姦藥，在 其朋友圈中有各類藥物存在，甚至包括 偽裝過的口香糖和香煙。該賣家表示， 自己朋友圈內展示的藥物都有現貨，價 格基本在320元左右，還提供幾段所謂回 饋視頻。視頻中可以看到，有女子赤身 躺在床上，狀似沒有知覺，有的視頻中 還能看到有人手持藥瓶出鏡。 此外也有一些賣家會在網絡廣告下 面提供QQ號，通過其QQ空間可以看到 用戶視頻，以此為噱頭，來證明自身所 售藥品是真實有效的。除此之外，在某 電商平台同樣有類似產品出售，大量相 關產品的銷售頁面中，文圖多配以性暗 示語言，同時很多商家也選擇在商品圖 片上留下自己的微信號，將客戶引流到

STDCALSIMP,HSE37548,#28

微信上進行產品挑選，隨後再回到平台 下單。 隨機選擇了幾個商家進行詢問，對 方均表示，自己所出售的商品正是迷姦 藥。其中一名商家的微信朋友圈內，能 看到各類迷姦藥、催情藥的廣告。該賣 家一直強調，自己所賣藥品效果很好， 但不肯透露藥物成分，「這是商業機密。」 除零售外，只需588元代理費，還可成為 其代理商，以更低價格拿貨。 媒體通過網絡平台買來迷姦藥樣 品，快遞資訊顯示，發貨位址位於黑龍 江佳木斯某地，快遞包裝上，被注明為 日用品。拆開快遞後可以發現裏面的藥 品被厚厚的塑膠包裹，外面再纏上黃色 的膠帶，拆開以後，便如當時看到的圖 片一樣，一個透明的玻璃瓶內，裝著一 瓶白色渾濁的液體，能看到明顯沉澱， 瓶身的標籤沒有任何內容，僅僅寫著「極 樂」的字樣。賣家還還專門叮囑「用前記 得搖一搖」、「不要放到熱水裏」。

■現代社會壓力大，許多人選擇去酒吧放鬆，在放鬆的同時也需要注意人身安 全。 中新社資料圖片

另一賣家發來的藥品，則是四瓶透 明如水的藥水，四個包裝類似的玻璃瓶 上，標籤也是同款，僅僅是名稱不同， 分別叫做「惡魔丘比特」、「嘜可奈因」、 「乖乖水」以及「聽話水」。這名賣家指， 這四瓶迷姦藥雖然名稱不同，但效果基 本一致，也都是無色無味的。至於所含 成分，彭斌稱裏面有三唑侖、氯硝西 泮、乙醚以及性激素等成分，並且坦言 此類藥物吃多了會對人身造成傷害。調 查發現，網絡上出售的迷姦藥名稱多 樣，雖有各種名號，實際上成分卻大多 類似，多含有三唑侖、氯硝西泮或其他 精神類藥品。而三唑侖和氯硝西泮都是 國家管控的精神類藥品，早就統一納入 麻醉藥品經營管道，按規定不得零售。 「有的客戶頭腦簡單，用了迷藥得 手之後本來沒事，卻拍照片然後發給女 的，炫耀一通，把女的給逼急了然後就 出事了。做甚麼都不能做得太過分！」號 稱「有一切你想要的」的賣家告訴《法制日 報》。有售賣迷姦藥的客服朋友圈與商 城的客戶回饋欄相似。面對被查出來的

E.mart

告「上班時間為10：00-12：00、14：3017：30，如留言超過24小時未答復請找其 他客服」，已發展為一定規模的產業。

憂慮，客服正面回應道：「醫院肯定是查 不出來的，好幾個客戶試過了，沒事！ 請放心服用！」客服在朋友圈中明確公

藥品成分按規定不得零售

賣家在線指導如何「下藥」

據調查，網絡賣家建了一些用戶QQ群，用來私下銷售迷姦藥。這些群少則 數十人，多則近2000人。在其中幾個群裏，可以看到不時有人在群內發布消息， 出售各類迷姦藥，還有人在群裏尋找賣家想要買藥。在這些QQ群中，賣家在打 廣告時，都會規避掉關鍵字，而是用一些字眼來代替，其中「迷」代表迷姦藥，而 「催」則代表女用催情藥。在一個500餘人的QQ群中，還有賣家線上教授買家如何 用藥，如甚麼情況下使用迷姦藥，甚麼情況下使用催情藥，以及如何控制用量。 一名賣家「么雞」介紹，自己手中的迷姦藥主要分兩種，一種為市面上比較常見的 「瀰漫之夜」，每瓶售價180元，除此之外還有一款「新品」，每瓶300元，兩種藥 劑，每瓶都可以使用三次。從「么雞」發來的兩張圖片中可以看到，一個金色瓶蓋 的透明玻璃瓶內裝著大半乳白色渾濁液體，便是所謂「新款迷姦藥」，瓶身僅簡單 貼了一個名稱標籤，沒有任何其餘標誌，看不出藥品成分。而另一瓶瓶身上則寫 著「瀰漫之夜」。 「么雞」還主動推薦新品，並表示「新貨失憶效果很好」。該賣家稱，可以先收 取50元定金，其餘貨款選擇到付，「效果不好，給你退錢」。而藥品快遞的時候， 其會備註成日用品。在交談過程中，對方還展示了自己的4個QQ群，這4個QQ 群，同樣冠以保健品的名義，成員最少的也有490人，其餘幾個群成員數量都在 兩千左右。

韓日食品超市

KOREAN JAPANESE FOODS

卡加利最大韓日食材匯集地

4 .99

$

/件

9 .99 /瓶

14 .99 /盒

類 鮮 生

類 鮮

類 鮮

9

19 .99

$

/台

.99

/2盒 氣罐

雜

類

生

類 鮮 生 貨

鮮凍活切梭子蟹

$

/2 袋

便攜式煤氣爐

/磅

（450克）

.99

雜

類 鮮 類

9

/3 袋

（100袋，原味/摩卡）

$

（900克）

$

0 .79

$

/袋

冰鮮半炸魚餅

.99

MAXIM速溶咖啡

貨

類 鮮

生

/袋

（3.8L）

$

9

$

7 .99

$

/磅

（500克）

.99

韓式醬油

類

類 貨 雜

（25瓶）

什錦炸魚丸

$

/箱

BioFeel飲料

速凍餃子

7

.99

7 .99

/磅

（肉餡/泡菜/素餡/韭菜）

貨

19

$

生

（15磅）

$

雜

生

鮮

類

紅薯

4 .99

$

雜

11月9日 4日 1 月 1 1 -

（阿省產）

類

本周 品 商 價 特

（阿省產20磅裝）

甜南瓜

貨

（涮鍋）

卷心菜

生

鮮

類

肉眼

生

冰鮮五花肉

生

鮮

類

營業時間：4月1日起，周一-周日9:30AM-8:00PM，全年無休 地址：3702 17th Ave SW Calgary T3E 0B8 電話：403-210-5577

（4瓶）

4 .99

$

/排

Tue Nov 06 2018 16:07:15 GMT-0800

2018年11月9日

星期五

報料熱線：403-213-6877 電郵：calreporter@singtao.ca

中國經濟

Sing Tao Canadian City Post

茅台跨界 新增房地產業務 本報訊

剛剛經歷「黑色十月」的茅台集 團，人事和經營範圍也正在進行 重大調整。最新消息顯示，茅 台集團的經營範圍發生變化，新 增房地產開發及租賃、互聯網產 業、教育、生態農業等方面。 三季度業績直線跳水的茅台，要搞更 多副業了。在此次變更前，茅台集團的經 營範圍包括：酒類產品的生產經營；包裝 材料、飲料的生產銷售；餐飲、住宿、旅 遊、運輸服務；進出口貿易業務；商業、 辦公用房出租、停車場管理；其他法律法 規允許的行為。最新變更後，經營範圍包 括：酒類產品的生產經營(主營) ；酒類產 品的生產技術諮詢與服務；包裝材料、飲 料的生產銷售；餐飲、住宿、旅遊、物流 運輸；進出口貿易業務；互聯網產業；房 地產開發及租賃、停車場管理；教育、衛 生；生態農業。 從公司產品結構上看，今年前三季 度，茅台酒營業收入為462.65億元，系列 酒營業收入59.3億元，茅台酒貢獻了公司 營收的88%，依然佔據主導的地位。 據《新京報》報道，有媒體指出， 近幾年，茅台集團相繼涉獵基金、租賃、 銀行、保險、證券等多個領域，茅台集團 「金融帝國」雛形已初現。在房地產業， 茅台集團也有涉獵。公開信息顯示，2014 年8月，茅台集團在三亞海棠灣為度假村

專案舉行了開工奠基儀式，海南旅遊地產 專案總投資額約22億元。項目佔地300餘 畝，建築面積約10萬平方米。這被認為是 茅台集團繼貴陽商業地產項目之後在房地 產行業的又一舉措。 在李保芳接替袁仁國任茅台集團董事 長後，茅台集團再現人事變動。據茅台集 團官網顯示，10月31日下午，茅台集團召 開領導官員大會宣布，李靜仁出任茅台集 團董事、黨委委員，推薦擔任茅台集團副 總經理、總會計師和上市公司貴州茅台董 事人選。相關公開信息顯示，李靜仁此前 為貴州省水庫和生態移民局副局長。《每 日經濟新聞》報道，有媒體消息稱，貴州 茅台副總經理、茅台酒銷售公司董事長王 崇琳調任至貴州交通建設集團黨委委員、 副總經理。不過，目前貴州茅台尚未公告 王崇琳辭職的消息。 10月對茅台來說是黑色的一個月，三 季度財報「寒氣逼人」，股價單月下跌近 25％，市值損失2282億元，創出史上第二 大月度跌幅。最新財報顯示，貴州茅台三 季度業績大跌，營收同比增速僅為3.2%， 淨利潤增速僅為2.7%。而去年同期，公司 三季度營收及淨利潤增速分別高達115.8% 及138.5%。 三季度資料顯示，2018年第三季度， 公司實現營收188.45億元，同比增速僅為 3.2%，三季度歸屬股東淨利潤為89.69億 元，同比增幅僅為2.7%。 而2017年9月末至今年9月末，貴州 茅台5個單季度的淨利潤同比增幅分別為 138.41%、66.84%、38.93%、41.53%以及 最新的2.71%。淨利潤增速與之前4個季度

B6

■茅台集團的經營範圍發生變化，新增房地產開發及租賃、互聯網產業等。 中新社資料圖片 相比，可以說是直線跳水。 在淨利潤方面，考慮到前三季度的資 料以及市場預測360億元的下限，如果公司 想要達到市場預期，公司4季度淨利潤需要 達到約113億元，而需要注意的是去年4季 度公司淨利潤僅為76.4億元。以現在的狀 況，公司要達到市場預期的困難重重。 與此同時，從半年報以及三季報角度 看，貴州茅台預收賬款減少約36%。去年 同期，公司預收款為174.72億元，截至今 年三季度末則降為111.68億元。去年上半

「牧草之王」苜蓿 再迎「黃金十年」

年，這一資料為170多億元，而到今年上 半年末不足100億元。換言之，經銷商預 付的貨款在大幅度減少。 澎湃新聞報道，針對這一現象，某投 資機構相關負責人給出了自己的判斷。他 認為，季度之間的利潤變化的指導意義並 不是特別強，正常來說，不應僅關注單季 度的利潤，從預收款的角度而言，如果是 出於保價格，這一階段的確會出貨少，預 收款也會相應減少，這很可能也是在為後 續做準備。

一汽房車淨利 下降超五成 多家上市汽車公司淨利下滑 多家上市汽車公司日前公布三季 報，上汽集團、廣汽集團等多家車企業 績實現增長。相比之下，包括一汽房 車、江淮汽車等在內的車企，歸屬於上 市公司股東淨利潤則出現不同幅度下 滑，同比下滑超五成。 根據一汽房車公布的今年三季報，1 至9月，公司歸屬於上市公司股東的淨利 潤為1.35億元（人民幣，下同），同比減 少53.6%。

本報訊

十年前，在三聚氰胺事件後，中 國奶牛養殖規模化快速推進，對 優質苜蓿需求剛性增長，從而帶 動苜蓿產業的大發展。如今，中 美貿易摩擦不斷升級也倒逼苜蓿 產業再一次爆發。

業績下滑主因銷量下降 王軍是新疆天澳牧業有限公司總經 理，他所在的公司種植了3萬畝左右的苜蓿 地，供應著當地1.6萬至1.7萬頭牛的牧場。 他說，「以前沒訂單，心裏也沒把握，不 敢擴大種植面積，而且產量低，效益也不 高。」現在牧場講究「以質論價」，公司 決定加強管理，重視苜蓿草的品質。 中國優質苜蓿自給率只有64%，而在 近140萬噸的進口總量中，美國又一家獨 大，佔比達到93.5%（130.7萬噸）。《第 一財經日報》報道，如今在中美貿易摩擦 的背景下，中國將苜蓿產品列入反制目錄 加徵25%的關稅。苜蓿行業若能抓住當前 機遇，將有可能造就苜蓿產業發展的下一 個「黃金十年」。王軍表示，未來新疆苜 蓿草的價格優勢更加凸顯，將會佔領整個 西北地方市場。 一般來說，苜蓿有4至5年的周期，就 要被犁掉，開始輪茬，改種其他作物。在 這一年的周期中，從6月到9月底，可以收 割4茬，每茬間隔30天左右。王軍表示，苜 蓿地的效益跟管理有很重要的關係。若管

■西藏日喀則艾瑪崗鄉村民在紫花苜蓿地裏收割飼草。 理得好，一畝地每年可以收穫1.2至1.3噸， 收益會達到300至500元，「跟棉花比，會 少一些，但要比其他農作物高。」 苜蓿被譽為「牧草之王」，是奶牛 等草食動物的重要優質飼草。全球來看， 苜蓿普遍優先供應高產奶牛，其次才是肉 牛、馬、羊、肉兔等。根據荷斯坦資料， 對奶牛來說，飼用優質苜蓿可使蛋白含 量提高0.1個百分點以上，單產提高1噸。 除了乳業品質提升的需要，這十年來中國 苜蓿產業的發展，還有居民消費升級的因 素。 布瑞克農信集團研究總監林國發表 示，隨著居民消費升級，帶動了牛羊肉及

牛奶的消費。然而，中國牛羊養殖業的發 展，除受到土地制約以外，最大的問題在 於牧草。除了內蒙古地區有一定牧草資源 以外，其他地方的冬季草料以玉米秸稈為 主，優質牧草比例極少。從2008年開始， 中國優質苜蓿產量和品質大幅提升，為草 食畜牧業提質增效提供了重要支撐。這一 年既是中國奶業振興的起始之年，同時也 拉開了中國大舉進口苜蓿的序幕。 美國作為世界上第一大苜蓿種植國， 也是中國苜蓿進口的主要來源國。因此， 將來自美國的苜蓿列入反制目錄，勢必影 響中國的奶業和苜蓿產業，也會倒逼苜蓿 行業爆發。

開通運輸綠道 降低流通成本

過去十年，中國苜蓿產業經歷了 「黃金十年」，這背後是由兩個機遇的 疊加：一是奶牛養殖快速規模化；二是 從2012年起，農業部和財政部實施「振 興奶業苜蓿發展行動」，國家對3000畝 以上連片苜蓿每畝補貼600元。

全球第二大苜蓿種植國 有著全球第二大苜蓿種植國地位的 中國，發展苜蓿產業的底氣是超過30億 畝的草場面積。當前，在種植結構調整 的背景下，優質苜蓿種植具有較好的相 對收益。從種植的投入和產出看，在當 前市場行情下，苜蓿種植收益較一般糧

食作物要高——尤其是在近年來中國開 展種植結構調整、壓減水稻玉米種植面 積並下調主糧保護價的大背景下。 新疆天潤乳業股份有限公司董事長 劉讓表示，在新疆，苜蓿基本上自給自 足，略有富餘。由於土地資源豐富，田 間管理簡單，苜蓿的價格也格外便宜。 然而，由於離主銷區較遠，運輸成本推 高了價格。不過，在中美貿易摩擦之 際，新疆苜蓿產業客觀上獲得了發展的 利多。 他分析稱，當前制約苜蓿產業發 展有兩大重要因素：一個是產業模式落 後、技術投入不足；另一個就是運費。

新華社

民間有「千里不運草」的諺語。儘管在 新疆，苜蓿本身有價格優勢，但若加上 長途運輸費用，就會失去這一優勢。為 此，早前出爐的《規劃》專門提出，盡 快實施「開通草產品運輸綠色通道，降 低商品苜蓿流通成本」這一配套保障政 策。 林國發表示，在此之前，由於地塊 小，影響機械化耕作業，造成人工成本 偏高。另外，土地租金高，導致種植效 益偏低。隨著認識及管理水平的提高， 中國紫花苜蓿將會迎來快速發展，內蒙 古和新疆成為重要的紫花苜蓿種植地 區。

究其原因，一汽房車認為，是今年 前三季度公司整車銷售較上年同期減少 8.98%和原材料價格波動等因素所致。 江淮汽車今年三季度報告也顯示， 公司1至9月歸屬於上市公司股東的淨利 潤為0.48億元，同比下降78.13%。銷量下 降成為江淮汽車業績下滑的主因。 江淮汽車認為，因整車銷量較上年 同期下降5.53%，同時受新能源政策和產 品結構影響，導致主營業務下滑明顯。 但並不是所有上市車企的業績都不 理想，仍有部分乘用車企業逆勢而上， 業績亮眼。比如上汽集團、廣汽集團等 車企，今年前三季度歸屬於上市公司股 東的淨利潤均實現同比增長。其中上汽 集團同比增長6.13%，約為276.72億元； 廣汽集團同比增長10.02%，約為98.6億 元。 上述汽車上市企業業績之所以保持 正增長，主要受益於市場銷量上漲。如1 至9月，上汽集團累計銷量約為514.66萬 輛，同比增長6.7%。 與乘用車企業績依賴銷量不同的 是，客車企業的業績主要是受新能源汽 車補貼政策的影響。據悉，多家上市 客車企業前三季度業績大幅下滑。其 中，根據中通客車2018年三季報顯示， 1至9月，中通客車實現營業收入33.99 億元，同比減少24.55%，歸屬於上市公 司股東的淨利潤為0.34億元，同比下降 72.37%。 比中通客車業績更慘澹的是安凱 客車，根據其2018年三季報，1至9月， 公司實現營業收入20.39億元，同比減少 36.62%，歸屬於上市公司股東的淨利潤 為-2.58億，同比下降207.89%。 究其原因，中通客車以及安凱客車 均在此前發布的前三季度業績預減公告 中均有提到，2018年國家新能源客車補 貼政策的持續退坡、國內客車行業持續 下滑是公司業績下滑的主因。

氣流環繞技術 高科捲髮神器

ZZZ VLQJWDR FD

C1 2018年11月9日

星期五

SING TAO F EATURES

C3

徒步古驛道 暢歎老八碗

C5

世界盃效應下，在剛過去的暑假，克羅地亞迎來洶湧 遊客，部分知名景區如十六湖國家公園，甚至須勸喻

ZZZ VLQJWDR FD 遊客暫停造訪。如今熱潮已過，美麗的湖區再次回復 常態，青葱山河亦逐漸換上秋妝，迷人楓色染滿山 頭，與錯落的碧水爭輝，美如人間瑤池！

D1

一 ■對鴛鴦於飄滿楓葉的湖 面上嬉戲。

文：Rachel 圖：Rachel、Hotels.com 鳴謝：Emirates Airline、Hotels.com

-FJTVSF

克羅地亞人間瑤池

十六湖秋色濃 喀斯特湖 七彩調色盤 克羅地亞十六湖正名為普利特維彩湖群 國家公園（Plitvička Jezera National Park），因 擁有十六個美麗的石灰岩主湖而有此稱號，早 於1979年已被列入世界文化遺產，受到高度保 護。湖區位處克國中部山區上，交通方便，由 首都薩格拉布（Zagreb）前往只需約二個多小 時車程，且每天有多班巴土往返，難怪吸引不 少自由行旅客造訪。作為克國最大的國家公 園，十六湖總面積達二百九十四方公里，遊人 到來一般只圍繞着湖畔步道遊覽，又分為上、 下湖兩大景區，腳程快者甚至可一天走完，筆 者卻建議大家還是分兩天遊覽，慢行細看才有 意思！ ■遊客帶同狗狗遊大瀑布。 所謂上、下湖區，簡而言之，高地勢部分 為上湖區，低地勢部分為下湖區，因此想省腳 骨力，由上湖往下湖走便最輕鬆。沿着湖畔步 道便可順遊各湖泊，欣賞典型的喀斯特地貌風 光，因經年風雨及河流等侵蝕石灰岩而形成的 大、小湖泊，層層而下，最特別是因湖內礦物 質各異及湖水深淺不一，湖水看來亦各有不同 顏色，碧綠、粉藍及深藍色等，尤其陽光直照 時，色調最分明，堪稱大自然的調色盤！至於 秋季到來，湖邊峭壁及山野間的樹木都陸續換 上秋色，漫山紅楓，尤其上湖區因湖泊面積較 大，湖面平靜，水色剔透，倒映成一幕幕水天 相接的大自然彩布，游魚及鴛鴦嬉戲湖中，真 是美不勝收！如此美景不但迷倒“龍友”，更 是遊人的打卡勝地！ 由上湖區往下走，會來到二號碼頭，於此 ■公園內布滿巨大石洞。 乘度輪往一號或三號碼頭，即可繼 Plitvička Jezera National Park 續暢遊下湖區。相對於上湖區的寧 地址：Lika-Senj County, Karlovac 靜大氣，下湖區則可以靈動多變形 County, Croatia 容，尤其這裏的峽谷聳峭，因此形 電話：385（0）53 751 015 成了多條巨大瀑布，包括園區最大 時間：入園時間8:00-16:00， 的Veliki Slap，深藏於地勢最低的 售票時間至14:00 收費：11月至翌年3月，一天券十八歲或 Novakovića Brod湖側，數道水流由 以下35庫納（約42港元）， 成人 崖頂飛瀉而下，落差達七十八米， 55庫納（約66港元）；兩天券十八 雖說不上水勢磅礴，由底下看，亦 歲或以下55庫納（約66港元），成 人90庫納（約108港元），七歲以 有種震撼人心的美！至於景區內還 有多個巨大岩洞，有興趣者亦可登 下小童免費。 網頁：np-plitvicka-jezera.hr/en 洞一看。

■這個秘密景點是湖區標誌性景點之 一。 遊湖貼士

■公園內水源充足，形成多條瀑布。

十六湖國家公園偌大，想遊得輕鬆最好謹記以下 數項遊覽貼士： 1. 若 想省力，可由上湖往下湖走；若想拍攝美 照，避免逆光，則要上午遊下湖，下午遊上湖。 2. 入園門票包括乘坐園內巴士及渡輪，但須留意 各路綫時間不同，部分只營運至下午三時半。 3. 園區劃分了多條遊覽路綫，長度由一點多公里 到十多公里不等，可按體力選擇。 4. 打算由上湖往下湖走，入園後可乘園區巴士直 上三號站，中間另有渡輪連接上、下湖區。 5. 穿着舒適波鞋或行山鞋，並做足防曬及防雨設 施。 6. 各入口（三號入口除外）、巴士站及渡輪站前俱 設有咖啡室及小食店，可購買飲品及食物。 7. 園內有個秘密觀景台，可俯瞰兩湖相接的壯麗 景色，它位於大瀑布Veliki Slap上方，欲前往 須先去三號入口，再詢問職員前往方法即可。

■十六個湖沿峽谷層層而下，景色壯麗優美。

■各入口及車站附近均設有咖啡室或食 店，供遊客醫肚。

秋季上湖區湖泊染滿秋色，美如仙境。

■遊客可乘坐園內渡輪往返上、下湖區。 ■湖色優美，吸引遊人紛紛停下打卡。

農莊住宿 設施齊備

Hotels.com 訂房優惠

為方便旅客過夜，十六湖國家公園各入口處附近俱設有旅館及民宿 等設施，像筆者早前入住的Ethno House Plitvica Selo，便位於下湖區， 距三號入口只約數分鐘步程，惟此入口不設售票服務，距其他入口亦較 遠，因此入住前最好先向酒店訂購門票，即可隨時入園參觀。 酒店設於湖側山丘處，環境極清幽，採農莊式設計，共設六十間客 房，俱以木材及石頭等打造，外觀傳統雅致，房內設施卻極現代化，包 括無綫網絡、LCD電視及冷暖氣等俱備，部分套房更設有浸浴池，最適 合行山後泡浸，紓展筋骨。酒店另設有室內外康樂設施、動物農莊、健 身房及餐廳等，很適合帶同小朋友入住。 綱頁：www.ethnohouses.com

酒店採農莊式設計。

若想選一家最適合自己的住宿，不 妨登入Hotels.com酒店住宿搜尋網站，只 須輸入“Plitvica Jezera”或“十六湖國 家公園”等字，便可即時顯示園區附近 的多家住宿，再按價格、距離、星級及 評價等籂選，可謂一目了然！而最重要 是，Hotels.com經常推出特別優惠，如現 網頁並列了湖區多家酒 店選擇，一目了然。 時預訂Ethno House Plitvica Selo的房間每 晚約883港元，比直接向酒店預訂便宜了 百多港元，且可享免費取消優惠。 另外，Hotels.com最近又推出了全新 ® 的iOS 12版本的Siri 捷徑功能，以說話替 代文字輸入訂購房間或查閱個人帳戶， 更是方便快捷，且設有四十種語言選 ® 新增的Siri 捷徑功能可以 擇，將適用於多達九十個國家及地區。 說話搜尋住宿及查詢個人

酒店餐廳供應地道料理，例如香烤鱒魚，肉質甜美，售約150港元。 客房以木材打造，感覺舒適。

旅遊 記事簿

持BNO護照及特區護照均可免簽 證入境克羅地亞九十天。 查詢：2528 4975 （克羅地亞駐港總領事館）

乘搭阿聯酋航空 （Emirates Airline） 經杜拜來回香 港及克羅地亞首都薩格拉布，經濟客位約5,380 港元起，商務客位約23,710港元起，已連稅項及 相關附加費。 網頁：www.emirates.com

註︰所有商品價格僅作參考，以商戶最新公布為準。

綱頁：Hotels.com 帳戶。

薩格拉布每天有多班巴士往返十 六湖國家公園，車程約兩小時至 兩個半小時，收費約98港元起。 網頁：getbybus.com

croatia.hr/en-GB （克羅地亞國家旅遊 局網頁）

2018年11月9日

星期五

報料熱線：403-213-6877 電郵：calreporter@singtao.ca

C2

時尚 文：Elaine Chung 圖：陳鐵剛 查詢：2537 8280

luxestyle.singtao.com

逢台灣高級時裝品牌夏姿 ‧ 陳（Shiatzy Chen）創立四十周

適年，今季除了有新登場的秋冬衣飾之外，更帶來與Disney （迪士尼）首度合作系列。新作融入卡通人物米奇及米妮，配以 敦煌壁畫中的動物圖案，豐富視效又不失可愛度。

模特兒：Sophie Song@Primo 化妝及髮型：Chris Lam

Shiatzy Chen

敦煌美學東西薈萃 紅色刺繡連身裙 售\ 價待定、鉚釘拼接 ■ 高 跟 鞋 \$6,880 、鱷魚皮壓紋玉鐲手袋 \ 售價待定。

創立於1978年的台灣高級時裝品牌夏姿‧ 陳，由設計總監王陳彩霞領軍，一直強調中華傳 統工藝，以一針一綫演繹融會東西方的美。最 新登場的秋冬“齊靚”系列，繼續以“絲路”為 題，從敦煌擷取創作靈感，並以上世紀五十年代 優雅的剪裁輪廓主導設計。新裝除了運用王牌刺 繡製作出敦煌意境的圖案外，亦選用了拼色橫紋 及格紋等設計元素。 今季的主打作，包羅經典的企領連身裙、外 套、提花拼接窄身褲、金屬色混紡拉鏈外套及連 帽長袖連身裙等不同單品。

與迪士尼首度合作 今年乃品牌創立四十周年，破格地與迪士尼 首度合推全新系列，項目包括半截裙、連身裙、 上衣及手袋等。設計師將迪士尼經典主角米奇及 米妮，巧妙地融入設計之中，例如模特兒示範的 紅色亮面連身裙，便採用上世紀四十年代末流行 的收腰與花冠裙形剪裁，裙身的圖案正是表達出 米奇與米妮的大漠絲路奇幻之旅，吸睛又優雅。

■Shiatzy Chen×Disney 水鑽連身裙/$21,780、同 系列米妮刺繡玉鐲手袋 /$21,880、金屬刷色尖頭短 靴 /$8,680。

1 １. 金屬色混紡外套/$12,380、高領 提花針織上衣/$5,280、提花拼接 窄身褲/$5,280、刺繡尖頭皮靴 /$8,680、銀色牛皮手袋/售價待 定。 2. 敦 煌 壁 畫 刺 繡 圖 案 連 帽 連 身 裙/$9,280、提花拼皮革長靴 /$8,680、粉紅色牛皮玉鐲手袋 /$15,480。 ３. 金 色 針 織 羊 皮 帽 / 售 價 待 定 、 立 體針織刺繡上衣/$9,280、格 紋長褲/$6,180、鉚釘拼接高 跟鞋/$6,880、紅橙色牛皮手袋 /$17,280。 4. Shiatzy Chen×Disney喱士拼接 長裙/$20,480、鉚釘拼接高跟鞋 /$6,880。

2

3

■Shiatzy Chen×Disney 上衣/$5,280、同系列米奇 刺繡玉鐲手袋/$18,780。 羊毛拼接外套/$8,980、 黑 色 網 布 半 截 長 裙 /$12,080、金屬色尖頭短 靴/$8,680。

4

註：所有產品售價僅作參考，以商戶最新公布為準。

Style Blog

文：Veronica Li 翻譯：Eve

睇片

時，你便會學習去欣賞它。這是從一幅空白 的布料開始，並結合超卓工藝、故事性及革 新物料的一門學問。

時裝造型師、形象顧 問、vnikali.com創辦 人。

曾於加拿大溫哥華及日本留 學及工作的Veronica，創立 網站vnikali.com分享她獨特 的創作靈感、品味和造型心 得，並報道最新時裝、美容 和時尚生活的潮流趨勢。

■拉 鏈 在 今 季 高 訂 服 系 列 中 扮 演 重 要 角 色，且帶來不一樣的視效。

這 ■款粉嫩綠色婚紗，令人眼前一亮。

作為造型師兼形象顧問， Veronica的作品可見於不 少知名媒體包括《Hong Kong Tatler》、《南華早 報》、《ELLE（香港）》、 《Dash》、《In House》和 《Landmark》等。她更曾 獲《Baccarat》雜誌選為 十大香港網紅之一，又曾 於香港TED Talk中擔任講 者。至於曾合作的品牌就 包括Christian Louboutin、 JOYCE、Lane Crawford及 SK-II等等。

我 ■最喜愛這條黃色黃金拼 鉑金、鑲嵌鑽石及貝母的

項鏈。 Horizon Lointain

） Veronica（Li @vnikali

若了解到高級訂製服何以帶來無規限的意念

超凡姿態的高訂服 創新意念與物料 今季我很喜愛拉鏈這個意念，它為 Chanel秋冬高訂服系列製造話題。Karl Lagerfeld眼中的拉鏈，不單止在於拉高 或拉低的功能。作為一個藝術家，他聰 明地以拉鏈為裙款調校至及膝位置，打 造特別高貴的造型，又或在晚間，將之 調校成迷你裙款。重點是把裙側稍為拉 起，露出底層的刺繡迷你裙，呈現獨特 的輪廓。黑、象牙白、灰、銀及粉嫩綠 色（eau de nil），都是今個系列的主打 心情色彩（Colour Mood）。先以深灰 調開首，然後慢慢轉至象牙白色及粉嫩 綠色。物料方面，其中一種引起我興趣 的全新面料是Stitched Aluminium（縫編

鋁），可提亮黑色面料。 最後，唯一的新娘造型，不是以白 ■Coromandel高級珠寶系 色步出來完結整個發布會，我當時想， 列以Gabrielle Chanel珍藏 為何我結婚時，沒有考慮過這種婚紗裙 的屏風為靈感。 呢？

詩情畫意的珠寶 之後，我走進隔鄰的Coromandel高 級珠寶系列世界，Gabrielle Chanel個人 收藏了逾三十個Coromandel屏風，她對 這美藝的鍾愛，讓她將屏風上的幾何形 態花卉，融入充滿詩意的高級珠寶設計 中。我個人很喜愛系列中的一條黃色黃 ■Chanel秋冬高訂服系列 金拼鉑金、鑲嵌鑽石及貝母的Horizon 其中一個亮點，就是全新的 Lointain項鏈。 Stitched Aluminium面料。

2018年11月9日

星期五

報料熱線：403-213-6877 電郵：calreporter@singtao.ca

C3

科技

氣流環繞技術

高科 捲

髮 神 器

巧妙運用“康達效應” 繼高效風筒後，Dyson最 近又發表另一美髮神器 Airwrap，賣點是其高速 摩打運轉產生的氣流，配 合六個空氣動力通風孔，

星期五

將空氣沿神器表面均勻流 動，形成“康達效應”物 理現象，用家只要將頭髮 靠近神器，秀髮便會乖乖 被吸附，再沿氣流自動捲 繞，過程輕鬆方便！ 文：阿卓爸爸 圖：蔡建新

頭 具 ■有風力及 可 ■髮會自動 ■以更換不 被吸附在造型 溫 度 調 校 按 同 的 風 嘴 配 器上。 鍵。 件。

傳統捲髮器純靠熱力讓秀髮產生穩固的波浪形效果，但過熱問題往往 會“捲燶”頭髮，效果適得其反。最新的Dyson Airwrap造型器之所以被稱為 新一代捲髮神器，全因其突破性的氣流環繞技術。品牌自家研發了第九代數 碼摩打，其高速運轉會為造型器產生強烈氣流，而六個空氣動力通風孔推進 空氣沿造型器表面流動並均勻分布，這種物理現象名為“康達效應（Coandǎ Effect）”，會將頭髮自動吸附到造型器表面，並讓髮絲沿氣流自動捲繞。 “康達效應”已有超過一百年歷史，常被用於航天科技上，是次將之應用在 捲髮器上，可說是一種突破。 這部美髮神器並非不靠熱力固定曲髮，事實上上述的氣流是暖風，但 它內含智慧熱能控制，每秒測量氣流溫度超過四十次，有效確保氣流溫度 低於攝氏一百五十度，能讓秀髮溫和加熱，避免損害髮絲。據設計工程師 Veronica Alanis說，品牌擁有獨立頭髮科學實驗室，並花了六年多時間成功研 發此造型器。 造型器可配合不同風嘴使用，包括30mm或40mm髮捲。要留意的是不同 套裝附不同風嘴，但每款套裝都附有一個迷你風筒風嘴，換句話說可當風筒 使用，相當方便。

售價：HK$3,980至$4,280

■D y s o n A i r w r a p 應 用 「康達效應」，將頭髮自 動吸附到造型器表面，並 讓髮絲沿氣流自動捲繞。

第 ■九代數碼摩打 產生強烈氣流，發 熱綫前方有溫度感 應器。

■“ 全 配 造 型 組 合 ” 套 裝 有 齊 30mm及40mm造型風嘴等配件。 捲 ■筒分左右方向，配合不同 髮型使用。

測試評語

STDCALSIMP,HSE37895,#1

■可看到干捲也有極好的效果。

濕髮太重難吸附

■吸風口有精鋼 打造的濾網。

特意戴上一頭假髮的阿卓爸爸，親身試用Airwrap後，發現 沒有傳統捲髮器的高溫感，感覺較安全。另外由於用法有別，用家 要時間熟習和適應，不過難度不高，相信很快便可掌握。有一點要 留意的是，阿卓爸爸個人認為，Airwrap的手把體積頗大，女士們單 手長時間使用，或會有點疲累。 此外，謹記不能洗完頭後立刻使用，要用風筒吹髮至八 成干後才可使用，否則濕髮太重，不能成功吸附在造型器上，如果 習慣一站式濕捲的用家，就要考慮一下。售價方面，由接近四千元 起，視乎配件，計落“全配造型組合”套裝較划算。

■可以看到頭髮捲曲在 Airwrap上的分布相當 平均。

註：所有產品價錢 （港元） 僅作參考，以商戶最新公布為準。以上純屬受訪者及作者個人意見，不代表本報立場。

加拿大楓珈國際 Maple Gate Immigration Consulting Inc.

在加拿大移民局的直接監管下，

業 務 範 圍 ：•阿省省提名•聯邦快速移民通道•投資移民•家庭團聚 •父母/祖父母超級簽證•LMIA，工作簽證 •學校申請，學生簽證•旅遊簽證•各類簽證續簽 •楓葉卡更新•入籍申請•大西洋試點項目

由權威的持牌移民顧問免費提供

拓展業務範圍：•商務考察•各年齡段學生夏令營及文化交流

精準評估，以及快速、有效、高

現招聘酒店職員，經理助理，及經理等職務

【加拿大楓珈國際】為加國政府 註冊的專業留學移民服務機構。

+1-587-968-7667

品質的咨詢服務。

STDCALSIMP,HSE37588-1,#1

maplegateca@gmail.com

angelwangca

STDCALSIMP,HSE37325,#8

Tue Sep 11 2018 14:11:33 GMT-0700

華僑學校 卡城歷史最悠久的中文學校

( 提供亞省教育部認可普通話 / 廣東話高中學分班 ) 校址：唐人街河濱大廈 ( 文化中心側對面 ) 126 2nd Ave SW, Calgary, AB. T2P0B9 網址 : www.ccpschool.ca Facebook : www.facebook.com/calgarychineseprivateschool

您剛移民到加拿大嗎？

招收 2018 - 2019 年度新生 師 資：熱愛中文教學、具教育專業背景的教師，教學經驗豐富、態度嚴 謹；多位教師 曾分別 獲“華文教育優秀獎”、“華文教育傑出貢獻獎”。

歡迎光臨新移民中心，中心可以為您提供以下服務：

課 程：靈活使用以引發學生學習興趣為主的語言及文化教材，設計生動活潑的教學活 動，並重視聽說讀寫的均衡發展和實用目的，使學生快樂輕鬆地學習中文。高 中學生修畢中文十至十二年級課程，可獲得亞省教育部認可的15個高中學分。 並設高中（十至十二年級）函授課程。

安居服務-了解住房，學校，交通，醫療，以及銀行等信息和資源。介紹其他相關的服務給您，以便您能更好 地適應您新家的新環境。我們有各種內容豐富的免費講座和大型社區活動，期待您的光臨。

我們的普通話安居顧問：

時 間：2018年9月8日（星期六）/ 9月9 日（星期日） 上午班：9:00am -12:00noon 下午班：1:00pm - 4:00pm

Irene Yi 易愛玲（403.537.8804）

級 別：廣東話及普通話：幼稚園低班至十二年級

就業服務- 學習加拿大簡歷和求職信的寫作，在加拿大如何面試，如何建立人脈，學習找工作的方法，相關培 訓的介紹，就業指導講座以及職業規劃。就業服務中心為您提供免費的電腦使用，傳真以及簡歷打印。

學 費：ECS、幼低、幼高 全年$310 (幼高班另加$20畢業費) 一年級至十二年級 全年$290 (六年級、九年級及十二年級另加$40畢業費)

我們的普通話和廣東話就業咨詢顧問：

兒童繪畫班

開課日期： 10月13日(星期六) 12:00pm~1:00pm，共10堂，全期$150。 本期兒童繪畫班以水粉畫為主，運用不同的主題來培養學生對色彩的理解。 在教授繪畫技巧的同時，讓學生對繪畫產生濃厚興趣。

Jean Wang （403.569.3331） Shirley Huang（403.569.3343） 新移民中心的其他服務請致電403.569.3325詢問, 地址1010， 999 36 Street NE (在老大統華內)請登陸我們的 網站獲取更多信息：www.centrefornewcomers.ca

STDCALSIMP,HSE37478,#4

電話：403-264-2233 傳真：403-282-9854 電郵 : ccps@shaw.ca

聘請廣東話及普通話老師，有意者請將簡歷傳真或郵寄至本校校務處。 辦公時間：星期一至星期日 上午9時至下午5時（逢星期三休息） STDCALSIMP,HSE37867,#2

Fri May 25 2018 14:04:32 GMT-0700

Young Creators Village

聯系電話：604-682-1110(溫哥華) 403-456-7705(卡爾加里)

中文幼儿班 逢星期一至五 下午 1-3:30pm Tuxedo Community NW Calgary

業務範圍:留學移民,英語能力, 雅思應考與技能培訓課程(可帶薪實習) 火熱招生中!

587-227-2180 詳情可致電查詢。

服務區域 : 加拿大, 美國, 中國, 南美洲

Tue Jun 26 2018 15:49:42 GMT-0700

Thu Oct 11 2018 12:44:22 GMT-0700

2018年11月9日

星期五

報料熱線：403-213-6877 電郵：calreporter@singtao.ca

C4

時尚

luxestyle.singtao.com

文：wawajoyce 圖：各品牌提供

近年各大美容品牌都以“油”為概念，藉以給予肌膚 針對性的保護。特別在天氣干燥或轉季日子，美容油

抗燥美肌煥顏油

當 ■神奇透淨煥顏油塗抹於肌膚上，會瞬間由黑色變為透 明，為肌膚築起防護屏障。

絕對是潤肌的好幫手。坊間不少專屬的修護油都以新 配方研製，帶來潤而不膩的清新觸感，為肌膚提供由 內至外的防護屏障，煥發健康亮采。

多元修護 強化肌底 環境污染、生活壓力都會在肌膚上留下侵害痕 迹，從而衍生不同的皮膚問題。糅合抗壓修復、抗污染、 淨化及滋養等多元功效於一身的護膚油，正可作針對性地 修復及激活肌膚自瘉力量，從肌底延續年輕膚質。

■蠟 菊 煥 活 雙 效 精 華 /$490/30ml/L，蘊含千 日菊、墨角蘭及蠟菊 精華油三大天然修護成 分，針對重整及煥活膚 質，有助吸收及鎖住後 續護膚養分。

■這 支 神 奇 透 淨 煥 顏 油 /$480/30ml/G，具品牌獨 家調配的高比例油酸，以 及保濕力極強的蘆薈等成 分，為肌膚帶來淨化、滋 養及抗禦三重護理。

■一 年 一 會 的 矜 罕 綠 茶 籽 油 /$1,300/20ml/AM，僅限於每年11月至 1月期間於濟州島自家綠茶園栽種的綠 茶中提取，有助肌膚抵禦冬日寒冷干燥 的氣候，保持持久水潤光澤。

■專屬的抗污染護膚產品Custom-Blended Oil 系列/各$660/M，以親膚性極高、萃取自甘蔗的 角鯊烷（Squalane）為主要成分，有助保持水 油平衡，強化肌底健康，提升防禦力。

特別調理 工作令身心疲勞，享受 一個精油按摩，或是在沐浴時 光加入香薰浴油，可助喚醒肌 膚、紓緩疲勞，抖擻精神。

■極 致 活 顏 全 效 精 華 油 /$1,125/20ml/T，以茴香精 油為主，再融合天竺葵及玫 瑰精油的複合配方，有助調 節機能平衡，加上帶有藥草 調的辛辣氣味，更可提振沉 悶情緒。

遇上更年期、經期 紊亂失衡、情緒起伏等問 題，都會影響肌膚健康。 針對女性特有困擾而設的 精華油，有助增強細胞自 我再生及修復能力，從內 而外散發好氣色。

■極致活膚嫩肌緊緻臻顏 精華油/$580/30ml/A，結 合尊貴再生因子及五種稀 有天然植物油，有助啟動 細胞自瘉系統及促進代 謝，提升肌膚彈性及光 澤。

STDCALSIMP,HSE37766,#1

身心紓壓

■b . l i v 魔 法 花 油 /$190/30ml/SA，富 含人體需要的脂肪 酸，有助維持肌膚 水分和抵禦自由基 的侵害。

■沐浴時，泵出適量的 白茶清韻沐浴油/$270/ S，用手或海綿加溫水 起泡，塗抹於濕潤肌 膚，輕揉後以溫水洗 淨，用後散發淡雅白茶 花香，有助紓緩減壓。

■極致紓緩精油按摩/$1,060/ 六十分鐘/C，配合調和護理 油與獨特按摩手法，有助放 鬆繃緊肌肉。

■蘊藏清新玫瑰芳調的 香薰護膚油/$420/D， 於沐浴後或睡前噴於身 上，帶來愉悅氣息。

註：所有產品售價港幣僅作參考，以商戶最新公布為準。

STDCALSIMP,H33325,#1

星島新聞 App

(加拿大版)

送上最新最快中文新聞資訊 不斷更新加國新聞 及國際、中港台、娛樂、財經消息

一App在手 隨時隨地 掌握所有 Bookmark功能

升級 ! 大革新

STDCALSIMP,HSE37504,#1

可標籤並收藏文章， 隨時回看

個人化內容選項

Tue Jul 03 2018 16:03:50 GMT-0700

自選資訊頻道，精點 閱覽你喜愛的項目

星島廣告網 盡覽最新廣告資訊， 掌握消費先機

如意金頁 隨時隨地查詢商 號電話、地址、 網址及其他資料

貼身生活資訊 新版

Shopping 情報、吃喝美食、 養顏保健、旅遊玩樂、 娛樂八卦……包羅萬有 星島分類廣告網 更佳閱覽介面，更易找尋 廣告類別

都市網、加居網、車刊網 星島旗下精彩內容，集於一身，全面奉上

請於 Apple App Store 或 Google Play 搜尋 “星島新聞”或“Sing Tao News”

免費下載 星 島 多 媒 體

Tue Jun 26 2018 15:28:07 GMT-0700

或即掃一掃 以下QR code:

iOS

Android

緊 貼 你 生 活

Tue Sep 12 2017 16:57:37 GMT-0700

2018年11月9日

星期五

報料熱線：403-213-6877 電郵：calreporter@singtao.ca

C5

美食

徒步古驛道 暢歎老八碗 本報訊

如今正是秋高氣爽的季節，遊客到粵贛古驛道徒步，還可以品嚐當地正宗 的“大湖老八碗”。大湖鎮是當地有名的革命老區，在抗日戰爭年代，純 良淳樸的老區人民通過粵贛古驛道秘密運送槍支彈藥和飯菜補給，全力支 持前方。後來每逢紅白喜事，當地都以“大湖老八碗”招待親友，因此而 遠近聞名。

據大湖鎮餐館老闆曾少勇介紹，大湖 老區傳統的“老八碗”客家菜，較少蔬菜 而重肉類，口味偏向咸香，原汁原味。一 般由大湖手打豬肉丸、落缸燜豬肉、落缸 燉豆腐、落缸燜豬腳、家養白切雞、素炒 竹筍干、豬雜燜薯粉以及一道青菜組成。 這道菜一般由當地廚師掌勺，選料 以原生、家養、粗種的食材為主，所選食 材都是原生態，如自養的家豬、土雞以及 自種的蔬菜等，而當地傳統的調味料也是 以八角、茴香、香葉等中藥材為主，配合 煮、煲、燉、燜、蒸等烹調方法，不破壞 食材的營養與素菜纖維，保證烹製出來的 客家菜能做到原汁原味，色香味美。 大湖手打肉丸的製作技藝相對複雜， 一般靠的是錘、掰、推、拼等刀法製作而 成。製作食材一般採用天亮之前宰殺的土 豬的肉做成，因為這個時候的肉質最為鮮 美。 做湯時將肉丸放入鍋裏與清水同煮，

之後適當加入胡椒、食鹽等調味，半個小 時後加入蔥花即可；小炒時可將肉丸切成 薄片，在油鍋中清炒熟透後即可食用。 肉質細膩、爽脆彈牙、肉丸少筋、天然健 康。 落缸燜豬肉在河源遠近有名，向來 備受食客的青睞。這個一定要將炒熟的豬 肉倒入瓦缸小火燉燜，且採用的是柴火， 讓炒熟的豬肉更加入味。這樣烹製的落缸 燜豬肉肥而不膩，香氣四溢。而落缸燉豆 腐、落缸燜豬腳的做法與其幾乎一致，將 炒熟的食材放入瓦缸裏，採用柴火煨燉或 煨燜。 大湖老區的客家人做喜宴總少不了土 豬，而除了選用豬肉、豬腳等材料之外， 豬肝、豬腎、豬心、豬脾、豬肺、豬腸等 豬雜料也各有妙用。廚師一般將這些豬雜 料炒酸菜或與其他蔬菜清炒，也可用豬雜 料與紅薯粉絲一起燜煮，做成一道可做主 食的豬雜薯粉絲。

■手打豬肉丸是“大湖老八碗”中必不可少的一道，肉質細膩、爽脆彈牙。

網上圖片

好肉好搭配 秋膘喜相逢

■叉燒配鵝肝想法有創意，口感一流。 網上圖片

“金秋肥肉一相逢，便勝卻 人間無數”，這既是對貼秋膘的調 侃，也是吃貨們的期待。而如果不 同的肉類食材也能以巧妙的搭配 “相逢”，自然更是“食肉獸”的 福音。 粵菜講究食材的搭配，也許是 兩樣普通的食物，放在一起，便發 生了神奇讓人意想不到的效果。順 德著名的廚師大頭華的燒鵝已是遠 近聞名，鵝肝卻一直沒有好的處理 辦法，甚覺可惜，如今他終於探索

出了一道名為“叉燒配鵝肝”的滷 味。 這道菜就是用筷子夾起一塊叉 燒，須再夾一塊鵝肝，然後一起放 入口中，咬下去發現叉燒的蜜肉汁 已滲入鵝肝中，鵝肝更加美味；而 鵝肝滷味後略微干澀的口感，又被 叉燒豐富的燒肉味完全中和掉，口 感超一流。 雞肉迷人，但好吃之人往往也 喜歡雞皮的香脆。在東莞荔鄉大朗 鎮，融入荔枝元素的美食往往更具

代表性，譬如荔枝片皮雞便“片” 出全新的味覺與視覺境界。 將清遠雞用味料醃製3至4小時， 然後抹上以醋和麥芽糖調好的醬汁， 待其自然風干，於炭火上均勻烤製， 直至皮色金黃。趁熱片下雞皮劃切成 塊，底部墊以青瓜片、生菜葉，中間 夾上一點荔枝肉。新鮮荔枝固然口感 更佳，不過荔枝下市後亦可以荔枝罐 頭取而代之，從而讓吃貨一飽口福。 果肉與蔬菜結合，為菜品添了幾分小 清新，吃起來清甜香脆、毫無膩感。

STDCALSIMP,HSE37317,#11

特價保健品

$9.99 IGU高濃度蜂膠 $17.99 GOLDEN LEAF 海豹油 300粒

卡城總店：

愛城分店：

#191, 1623 Centre St. NW, Calgary（新亞洲廣場內一層）

#113, 9700-105 Ave., Edmonton（唐人街永富商場內一層）

電話：403-277-0898

電話：780-988-7788

營業時間：10:00AM-6:00PM（全年營業）

營業時間：10:00AM-6:00PM（逢星期日休息）

只售

200粒(200天) 只售

截止日期：2018年11月30日

請認准新亞洲廣場內佳麗回國禮品中心，在卡城獨此一家，特此聲明！

加力牌

超級

海 豹 素 人體血管清道夫 人體為甚麼需要補充海豹素Omega-3？ 原因是人體中Omega-6過剩和Omega-3缺乏。Omega-6和Omega-3兩大類不飽和脂 肪酸是人體不可缺少的重要成分，但人體自身不能產生，只能從食物中攝取。它們在 人體內的正常比例應該是1比1，至少4比1。由於食用蔬菜油基本上都是以Omega-6為 主，致使人體內Omega-6和Omega-3的比例上升為20比1甚至30比1，Omega-6嚴重 過剩。這種比例失調，使整個人體機能遭受破壞。因此及時有效地補充Omega-3，將 人體內Omega-6和Omega-3的比例調節到合適狀況，是全世界醫學界追求的目標。

加力牌超級海豹素的五個重要標誌： 1. 商標品牌：Jerry牌 2. 英文名稱：Super Harp Seal Omega-3 3. PCBs free，即不含任何多氯聯苯化學物質 4. 顏色：綠色膠囊，味道：薄荷香型 5. 加拿大衛生部NPN認證號：80008880

佳麗航空快遞 加拿大至中國大陸

價格最優，方便快捷，免費包裝，免費清關，送貨上門！ 普通包裹包稅，保證安全到達！ *辦理快遞業務時請提供清晰的收件人身份證正反面/複印件。

加力牌

頂級 綠蜂膠

味道醇香正宗，超高濃度，活性最好，效果最佳！ 一天只需一粒，240粒包裝，每瓶用8個月，性價比最好！ 巴西頂級綠蜂膠原料，加拿大先進技術，最完美的結合！ 蜂膠是蜜蜂從膠源植物芽孢或樹幹上采集的樹脂與其上腭腺分泌物等混 合形成的一種抗菌抗病毒能力極強的固體膠狀物質，蜜蜂將它塗在蜂巢 內用以保護蜂巢以及蜜蜂的生存。蜂膠含有二十余類、三百多種天然成 份，尤其是含有豐富的黃酮類、萜烯類物質，賦予蜂膠許多獨特的生物 學作用。蜂膠與蜂蜜和蜂王漿完全不同，蜂膠既不含任何激素，也不含 糖份。加力牌頂級綠蜂膠是純天然物質，長期服用是安全的。

一、加力牌頂級綠蜂膠六大突出特點： 1.超高濃度：以純度100%的巴西野生頂級綠蜂膠為原料精煉提純，濃度超 高，每天只需服用一粒就可以達到最佳保健效果。

2.產地正宗： 產自海拔1000多米的巴西米納斯州，生物類黃酮素含量最 高，被公認為世界上最好的巴西頂級綠蜂膠*。

3.頂級膠源： 加力牌頂級綠蜂膠是采集膠原植物中最好的純尤加利樹膠 加力牌超級海豹素採用世界上最先進的技術精煉而成，不含任何 PCB，遠比普通海豹油優越，適合長期服用。

送禮送健康，首選海豹素！ 加力牌

壯骨膠原素

選擇加力牌壯骨膠原素的五大理由：

效果顯著

1. 選用的深海魚類膠原蛋白富含II型膠原蛋白，即骨膠原，可以最大程度 地補充人體所需要的骨膠原。 2. 科學配方：把膠原蛋白（Collagen）、氨基葡萄糖（Glucosamine）和 MSM（Methylsulfonylmethane，二甲基）有機地結合。 3. 可以減少鈣質流失，提高骨密度，延緩骨質疏鬆；也能修復和強化軟骨 組織，補充關節囊中的透明質酸，增強關節活動能力。 4. MSM具有擴張血管，加強血液循環，提高骨關節酸痛部位的血液供應等 能力，消除關節疼痛。 5. 對多種骨骼和關節問題有極大幫助。 適應範圍：關節問題、骨質疏鬆、骨質增生、骨刺、骨關節 扭傷、軟骨損傷、椎間盤突出、韌帶炎、肩周炎等。

源，其膠液中有效成份最高，活性最好，效果最佳。

4.環境特殊： 巴西東南部內陸熱帶高原地區米納斯州上擁有廣袤的零污

NPN : 80020751 染原始森林--亞馬遜雨林，所產蜂膠最天然最純凈。夏季高 溫多雨時期有很多細菌病毒蟲類，蜜蜂在這種惡劣環境中為保護蜂巢免受外敵侵 犯，就會制造出威力超強的蜂膠。只有這種特殊野生環境、特殊采集季節和頂級 植物膠源才能產出純度100%的巴西頂級綠蜂膠。 5.蜂種強壯：加力牌頂級綠蜂膠是一種強壯的巴西殺人蜂采集的野生蜂膠，比普通蜂膠功效高 很多倍。 6.工藝先進： 加拿大制藥技術國際領先，產品采用世界尖端微包含體技術，在真空低溫下加 工，充分保留蜂膠活性成分。

*巴西綠蜂膠是指在加工前蜂膠原料呈現綠色，加工以後蜂膠制品是看不到綠色的，只有巴 西米納斯州亞馬遜原始雨林的蜂膠才稱得上綠蜂膠。

其它北美保健產品： 維生素、魚油、卵磷脂、珊瑚鈣、葡萄籽OPC、強力關節靈、保肝素、銀杏、西洋 參、精陽素、腦白金、螺旋藻、月見草、更年期調節素、液態鈣、痛風寶、前列寶， 藍莓素、骨膠原，大豆異黃酮、Jerry10、Q10、磷蝦油、瑪卡、羊胎精華素、強力 健腦素、極品護眼素、加拿大海參及各種檔次價格海豹油和蜂膠等。

價格優惠，歡迎選購！ Mon Oct 29 2018 16:10:00 GMT-0700

2018年11月9日

星期五

報料熱線：403-213-6877 電郵：calreporter@singtao.ca

C6

健康

如何養護腎臟 五個方面須記住 本報訊 腎是人體器官之一，主藏先天之 精和後天之精，如何養護腎臟大 有學問，本文就談談這個問題。 一、睡眠充足，性生活有節。 充足的睡眠對於氣血的生化、腎精的 保養起著重要作用。臨床研究發現，許多 腎功能衰竭的患者都有過分熬夜、過度疲 勞、睡眠不足的經歷。因此，日常生活不 要過度熬夜，養成良好的作息習慣，早睡 早起，有利於腎精的養護。 同時，明代著名醫家張景嶽在《類 經．攝生》中指出：“慾不可縱，縱則精 竭，竭則真散。蓋精能生氣，氣能生神。 故善養生者，必寶其精。精盈則氣盛，氣 盛則神全，神全則身健，身健則病少。” 可見，房勞過度，精氣外泄，易耗傷身 體；節制房事，保養精氣，即能抗衰延 年，但也不可過分抑制性慾，一定要量力 而行，勞作有度，房事有節。

二、科學飲食，多吃黑色食物。 扁鵲指出：“救疾之速必憑於藥”， “安身之本必資於食”。其意是，想要快 速救治疾病，必須要用藥，而想要身體康 健，需要通過日常食物來達到療養身體的 目的，就是我們常說的食療。 中醫上有“五色食療”的說法，即 食物的顏色與五臟可以相互對應。即青入 肝、赤入心、黃入脾、白入肺、黑入腎。 腎色是黑色，所以黑色食物如黑芝麻、桑 葚、黑豆、何首烏、黑木耳、黑米等便可 用來養腎。除此之外，從食物的“長相” 中我們還能得到食補的一些啓示，如沙苑 子、腰果、豬腰子外形像人體的腎，即可 食用以養腎。 在生活中，一定要避免暴飲暴食，儘 量少吃肥甘厚味、辛辣煎炸的食物，禁止 吸煙、酗酒等。

三、恐傷腎，宜調節情志。 人有七情，在正常精神活動範圍內 STDCALSIMP,H33339,#5 (加拿大版)

■中國的中醫上有“五色食療”的說法，人的腎接近黑色，所以黑色食物如黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗等便可用來補 腎。 網上圖片 不會致病，但七情過激，則有損健康。 《素問》中說腎“在志為恐”，“恐傷 腎”。是指恐懼過度，耗傷腎的精氣。 腎藏精，主生殖系統，即為生命的發動 機，古代醫家稱腎為“先天之本”。 恐為腎之志，恐，是一種膽怯、懼 怕的心理作用。長期恐懼或突然意外驚 恐，就會導致腎腎氣不固、固攝無力、 氣泄於下，造成二便失禁、遺精、陽痿 等症狀。 《黃帝內經》總結出“恬淡虛無”

大都會

COSMO CHINESE WEEKLY

星島都市

CANADIAN CITY POST

IOS

星島周末報

Android

星島媒體 緊貼你生活

CALGARY SING TAO WEEKEND

的調攝法，指出人們若能保持愉悅安靜的 精神面貌，遇到意外事件能正確處理， “自解”“自語”“自悟”，就能頤養真 氣，祛病增壽。\

簡單動作緩解情緒 這裏向大家介紹一個簡單的調節小 方法：將雙眼輕輕微閉，哼著你喜歡的小 曲、京劇，或念著詩詞，用你的手指有節 奏地敲打著桌面就能緩解負面情緒。 這麼簡單的動作，可以緩解情緒？ 其實，十個手指的指腹都是穴位，叫十 宣，最能開竅醒神，一直被歷代大醫當作 高熱昏厥時急救的要穴。十指的指甲旁各 有井穴，《黃帝內經》上說：“病在臟 者，取之井。”古人以失神昏聵為“病在 臟”，所以刺激井穴最能調節情志，安神 健腦。 另外，有抑鬱情緒的人，經常會表 現為整日疲勞不堪，四肢無力，連心裏也 覺得虛弱無力，吃飯走路都沒精打采。俗 語道：十指連心，只要你閉上眼睛，輕輕 地在桌上一敲，可令人產生喜樂。手指的 微痛，立刻就會讓您重新找回“心力”， 這是人體中最寶貴的力量。 STDCALSIMP,HSE36464,#1

四、注重調養，生命在於運動。 生命在於運動，通過運動養腎，是 值得提倡的積極措施。這裏向大家介紹有 助於養腎、簡單易學的運動方法：兩手掌 對搓至手心熱後，分別放至兩側腰部，手 掌向皮膚，上下按摩腰部，至有熱感為 止。可早晚各一遍，每遍約200次。此運 動可補腎納氣。 還可根據自身特點選擇適合自己的 運動，如太極拳、八段錦、五禽戲、瑜伽 等比較溫和的運動，堅持練習，可以達到 良好的養腎效果。

五、護好雙腳，堅持泡腳。 “晨散三百步，睡前一盆湯”，就 強調在睡前用熱水泡腳。足部保暖是養腎 的一種方法。這是因為腎經起於足底，而 足部很容易受到寒氣的侵襲，因此，足部 要特別注意保暖。在睡前用溫水泡腳，可 引血下行，補益腎氣，安定心神，有助於 安睡。 足浴水溫應在40℃左右，時間不少 於5分鐘，雙腳要不停地互相摩擦，出 浴後，立即擦干，並用手在湧泉穴揉擦 二三百次。按摩湧泉穴可起到養腎固精之 功效。

流動房貸顧問

Alvin Tan 譚冠中 403-891-8712 卡加利如意金頁 CALGARY ETEL

AlvinG.Tan@cibc.com 精通語言：英語，廣東話，國語 cibc.com/mortgages

愛民頓聯網金頁 EDMONTON ETEL

提供專業的房屋貸款建議：

或即掃一掃 以下QR code:

星島日報(卡加利) 印刷刊物 + 社交媒體 每周新聞、財經、評論、生活、娛樂一應俱全 傳播力最廣，覆蓋面最全，廣告效力最大

403.263.1668 calsales@singtao.ca

www.singtao.ca 930-55 Ave. NE. Calgary, Alberta T2E 6Y4 微信公眾號 大都會零距離

facebook.com/SingTaoCal

Daduhui1668

Fri Aug 24 2018 15:21:39 GMT-0700

非居民 自僱人士

首次置業 外國勞工

新移民 國際學生 多套出租物業 現金回饋

Tue Jan 03 2017 14:29:20 GMT-0800

Sales Administrative Assistant We are looking for a motivated, driven and results oriented Sales Administrative Assistant to support the Sales Team.

Job Duties: - Provide back-up and administrative support to sales staff - Handle customer inquiries for sales when team members are unavailable or offsite - Format, edit and import data with sales orders - Coordinate between sales and production departments Requirements: - Fluency in verbal and written Cantonese, Mandarin and English - Basic computer knowledge - Strong multi-tasking and organizational skills - Valid driver's licence and own transport is necessary We offer competitive salary and training to selected candidate. Please forward your resume with a brief cover letter to calpro@singtao.ca

2018年11月9日

星期五

報料熱線：403-213-6877 電郵：calreporter@singtao.ca

C7

健康

強體抗冬季流感 全天候按型補虛 每年香港秋冬之際又是大家對抗流感高峰期的時候，不論成人、長者或幼童，都須 加陪防病。除了接種流感疫苗增強抵抗力外，利用中醫藥進行調養，也有助改善免 疫力，專家強調，每人體質各異，調理前必須由合資格醫師按情況施治，以切合真 正所需，方可強化身體機能。

屬於濕熱病類範疇

流感病邪一般多從口、鼻侵入人 體，並且先侵犯肺經，引起發熱、發冷、 頭痛、全身痠痛及疲倦虛弱等症狀，病邪 繼而有可能從肺順傳至胃部，其表現為腹 痛、泄瀉，往後若進一步惡化，病毒可以 感染心、腦，對心臟及腦部造成損害，可 導致足以致命的併發症。 陳醫師指，流感相比一般感冒，症 狀惡化的情況會更急促，尤其以幼兒和長 者最為明顯。在中醫角度，如出現畏寒症 狀，這時候可先用防風及桂枝等驅寒熱藥 材，將流感寒邪消除。至於咳嗽、黃痰等 “肺熱”症狀，可採用麻杏、黃芩等清熱 宣肺中藥。腹 脹、腹瀉等不 適，則宜用平 胃散等健胃整 腸藥方，加以 輔助治療，而 喉嚨紅腫、化 膿、疼痛等， 需要用清熱利 咽藥材，包 括銀花及連翹 等。

染 ■上流感時若掉以 輕心，可引發致命的 心、腦併發症。

流感病毒可通過咳嗽、打噴嚏等釋 出的飛沫，在人體之間互相傳染，防不 勝防。註冊中醫師陳漢雄（見圖）說： “根據流感症狀如發燒、咳嗽、喉痛 等，一般屬於中醫‘溫病’範疇內‘風 溫’”中的濕熱病類。患者會有肢體疼 痛、頭痛、打冷顫及疲勞，或腹瀉、嘔 吐等症狀。要避免患病，體內必須有足 夠的‘正氣’，才可抗病邪入侵，故須 做到提升免疫力來‘治未病’。 飲食上，由於發病症狀屬濕熱類 別，因此應少吃濃味、刺激性的食材， 例如煎炸、辛辣等食品，即可減輕腸胃 負擔。另如患者有腹瀉情況，更需要 避免進食生冷食品如瓜果、冷飲、雪糕 等。其次要有充足休息，避免過勞及太 大壓力，因為熬夜、高壓力環境，均 易耗損正氣及傷陰，對身體元氣損傷極 大。平日宜定時運動，這亦有助促進血 氣運行，強化體質。”

慎防惡化傷心、腦

適時加強體內正氣 流感跟大部分疾病一樣，都是可 預先減低患病風險的。陳醫師引用《黃 帝內經．素問》所指，“正氣存內，邪 不可侵”、“邪之所湊，其氣必虛”， 意思指疾病發生與否，與人體的正氣強 弱有密切關係，當人體臟腑氣血功能正 常、正氣旺盛、陰陽平衡及經絡氣血暢 通時，外邪病毒等亦難以入侵。反之， 當人體臟腑氣血功能失常或低下、正氣 偏虛、陰陽失衡及經絡氣血不暢時，則 有利外邪乘虛而入而致病。要培養“正 氣”除養成良好作息生活習慣外，也可 根據體質食用保健食療。

STDCALSIMP,HSE37620,#28

根據體質選用食療 ‧陽虛型 表征： 常怕冷，一吹涼風便感寒意，甚至發抖。 材料：桂枝三錢、生薑三錢、白芍二錢、紅棗五 顆、甘草二錢、三碗水。 製法：各材料洗淨後加三碗水，慢火煮二十分鐘 即可。 功效：具有驅寒、活血作用，孕婦及月經量多女 性忌用。

‧肺氣虛型 表征：日常說話有氣無力、容易傷風及感冒人 士。 材料：黃四錢、白朮 一點五錢、防風 一錢、陳皮零點 五錢、生薑一 片、大棗二枚、 水適量。 製法：各材料洗淨後加 水煎煮約一小時 ■按體質證型選吃食 即可。每天飲一 療，才可發揮功效及 碗，連續服用二 避免弄巧反拙。 至三天。 功放：具強化肺氣功效。

‧陰虛型 表征：皮膚干癢、容易口干舌燥、大便干硬者。 材料：雪梨一個、沙參一、馬蹄三個、羅漢果 四分一個、水三碗。 製法： 將雪梨洗淨去皮、核及切片，馬蹄洗淨去 皮，羅漢果洗淨弄碎，沙參洗淨。將各材 料放鍋中，加水三碗，以慢火煮三十分 鐘，放涼後當茶水飲用。 功效：養陰生津、清燥潤肺。 註：飲用前先咨詢醫生意見。

早晚穴位按摩 陳醫師提醒大家日常進行穴位按摩，也可助 防流感，建議每日可自行以陰力按壓合谷穴、風 池穴、足三里穴及三陰交穴等穴位，按至有痠痛 感覺便可，每日早晚施按一次，長期按壓還有助 改善腸胃健康，尤其是血虛及陰虛者，能助提升 免疫力，減低受感 染風險。

■每 日 進 行 適 度 穴位按摩，例如 按壓合谷穴，能 提升人體免疫功 能。 註：以上純屬受訪者及作者個人意見， 不代表本報立場。

Fri Nov 02 2018 18:38:33 GMT-0700

2018年11月9日

星期五

報料熱線：403-213-6877 電郵：calreporter@singtao.ca

C8

品味生活

清新氣息

Philips最新推出空氣清新機5000i系列，採用VitaShield IPS微護盾空氣淨化技術，機身兩邊各配備一塊特厚納米 複合甲醛HEPA濾網，有效過濾99.9%小至PM0.0031的超 微細粒子，包括PM2.5、細菌、病毒，亦可過濾花粉、灰 塵和寵物毛髮、甲醛、異味及有害氣體，配合Air Matters 在意空氣手機應用程式，即時查看室內空氣質素及污染指 數等，方便使用。

■機身備有４色顯示燈，以 藍、紫、粉紅及紅分別代表 優良、普通、欠佳和嚴重四 個水平，方便監察室內空氣 質素，並根據空氣水平的變 化，自動調節風速設定，快 速進行淨化。

換季使空氣質素變得不穩定，著重健康的你，想好好保護自己和家人？不 妨考慮添置一部合適的空氣清新機，結合科技，以濾網和淨化技術，過濾 空氣中的病毒、致敏原和甲醛等其他有害物質，最好能連接至智能電話， 方便操作之余，亦能清晰顯示相關空氣資訊，確保家居環境潔淨衞生。

雙氣流動力學設計 這款清新機備有創新的兩面進風雙氣流動力學設 計，配合螺旋形出風口，潔淨空氣輸送率（CADR） 高達每小時600立方米，約5分鐘便能清潔約200方呎空 間，適用於絕大部分香港家庭，潔淨效能高。

特設防敏模式 資料來源

Philips

■Philips最新推出智能連接空氣清新機5000i系列，特設三種 連接手機應用程式 不同模式（包括防敏、防菌、除污），讓你按喜好和情況隨意 ■產品配備智能連接功能，配合Air Matters在意空氣手機應用 調校。產品經歐洲過敏研究中心機構 （ECARF）認證，選用 程式，即時查看室內空氣質素及污染指數等，並備濾網更換 防敏模式時，針對性偵測和過濾花粉等致敏原。 提示、檢視記錄等功能，方便使用，同時能遙距控制機器， 在回家前預先啟動，讓你輕鬆享受潔淨家居。

資料來源

Tefal

家電新煮意 民以食為天，能吃上一頓 健康美味的飯菜是我們最

健營動炸鍋

簡單的追求。為配合居

這款健營動炸鍋備有專利熱風循環技術，配合 精準電子溫度控制、專利自動攪拌捧。另有3個 預設烹調程式，包括薯條、蔬菜、肉類。產品 還備45分鐘數碼時間掣連自動關掣。另隨鍋並 附萬用烤架、專用量匙。

住環境細小問題，Tefal推出一系 列方便收納的廚具及家電，其中 UltraBlend Cook養生烹煮機，以 刀片同時向不同方向攪拌，配合 預設程式，攪拌同時煮食，為你 煮出各款養生湯水。

養生烹煮機 這個UltraBlend Cook養生烹煮機，以Tripl'Ax pro技術製造的六刀 片同時向3個方向攪拌，配合1300W功率、8種預設程式和每分鐘 45,000轉速度，為你切碎食材，而玻璃杯身特厚，能抵禦，冷熱溫差 達110℃，並以100℃煮熟食物，機座設有溫度傳熱器探測溫度從而 控制火力，安全可靠。

疊疊鍋系列

健康電蒸鍋 UltraCompact電蒸鍋擁有三層透明 蒸格連可拆的層板，備60分鐘時間掣 連自動關掣及響鬧提示，方便用家控 制煮食時間。產品採慳位設計，可疊 起收藏，另外置入水格，清晰水位顯 示，附飯碗，配件適用於洗碗碟機。

Tefal Ingenio靈巧疊疊鍋系 列，特色在於可拆除手柄，只 需輕輕一按就可以轉到不同的 鍋上。而在卸下手柄之後，大 小不一的鍋都能輕易疊起，方 便儲存。另隨鍋附送之膠蓋密 封後，更可原鍋放進雪櫃，不 必使用額外碗碟或保鮮紙。

纖巧焗爐 這款焗爐機身纖巧，卻有33升大容量，擁有對 流系統，烤焗均勻快速，配合7種模式，包括熱 風對流、傳統烤焗、底部熱風烤焗、燒烤、底 部烘焗、旋轉燒烤和解凍功能，最高可調校溫 度達240° C，120分鐘時間掣連自動停止功能。

ZZZ VLQJWDR FD

D1 2018年11月9日

明星遠離城市 河灘野炊烤肉 D2

星期五

BMW全新一代 3系出場 D5

-FJTVSF

踏入暮秋是大閘蟹當造季節，惟近年不時傳出貨源出問題，令品蟹之風一度冷卻。今年大閘 蟹的供應有回復正常迹象，若心癢難耐不知從何處購買才安全，不如光顧城中提供大閘蟹菜 式的餐廳，輕輕鬆鬆享用一頓滋味的蟹宴吧！

文：陳芍瑩 圖：受訪餐廳提供

暮秋大閘蟹飄香 椰香蟹粉盅 $120/a 把椰青內的蛋白與蟹粉拌勻吃，入口帶椰子及 蛋白的淡淡清香，亦有濃郁稠身的蟹粉鮮甜， 味道互相交織，一試難忘。

蟹粉抱玉液 $208/a 玉液即蛋白，配上蘆筍、百合和杞子，炒香後 加上蟹粉，是一道清新樸素的菜式。

傳統蟹粉入饌

創新意式風味

踏入11月，坊間餐廳紛紛推出大閘蟹菜，有 堅持用陽澄湖大閘蟹入饌，亦有試用其他品種。 記者找來兩家著名食府，各以不同品種炮製大閘 蟹宴，值得一試。 主打淮揚菜的十里洋場，最近供應十二道散 點大閘蟹菜式，選用譽為「中華第一蟹」的陽澄 湖大閘蟹入饌，陽澄湖大閘蟹較其他品種肥厚壯 實，一般是青背、白肚、黃毛和金爪，極易識 別。蟹身不沾泥，膏多似玉，最受食客喜愛。蟹 粉水晶蝦球擺盤吸引眼球，先放上大虎蝦於碟子 正中位置，再淋上以蟹粉、薑蓉、葱蓉炒成的醬 汁，精緻高貴。椰香蟹粉盅清香鮮甜，把蛋白放 入椰青裏蒸熟，再把蘆筍、蝦仁及蟹粉炒香倒入 椰子內，將蛋白與蟹粉拌勻品嘗，濃淡有致。至 於芙蓉蟹斗是上海歷史名菜，把蟹粉與馬蹄、冬 菇絲和鴨蛋一同炒香，放入蟹蓋中，最後在面層 加上泡狀蛋白，工夫繁多，坊間少見。

Involtini Italian Cuisine雖是意大利餐廳，卻連續三年提 供大閘蟹菜式，更大獲好評。餐廳選用全野生無添加的北海 道石狩村大閘蟹入饌，該河屬北海道最長河流及文化遺產 之一。為保護大閘蟹，日本市政府只會發出四至五個捕捉牌 照，以免大閘蟹被濫捕，故貨源不算太多，一蟹難求。 餐廳是次設計出七道菜嘗味餐單（$788/位），菜式賣 相特別，引人遐想。一道名為「沙灘上的貝殼」的頭盤，像 跟大閘蟹沒半點關係，其實在小薄餅上，放滿了大閘蟹蟹 膏及三文魚魚子，口感豐富。另一道為「燒賣」，把小意麵 卷造成燒賣樣子，配以鱸魚、意大利風乾豬面肉、大閘蟹蟹 膏，以中式蒸籠盛載，玩味十足。至於墨汁意大利麵配大閘 蟹蟹膏鹹蛋黃海鮮汁更是妙配，手製墨汁意粉配上由鹹蛋黃 煮成的醬汁，又鋪滿蟹粉，滿有驚喜。最後貼心地附送一杯 花蜜檸檬薑茶，有助驅走寒氣。 查詢：a. 十里洋場/2338 5500 b. Involtini Italian Cuisine/2658 2128

芙蓉蟹斗 $160/2件/a 是一道上海名菜，口感豐富，一試難忘。由 於工夫繁多，很少餐廳會製作。

燒賣 七道菜嘗味餐單/b 以小意麵卷造成燒賣，放在中式蒸籠奉上， 玩味十足。

蟹粉水晶蝦球 大虎蝦肉質彈牙爽滑，綴以蟹粉，鮮甜惹味。

$388/a

世 界 牛 扒 巡 禮 最近全城都被《美酒佳餚巡禮》（《Wine and Dine Festival》 ）吸引，這盛事完結後， 位於尖沙嘴The ONE商場的峰景餐廳緊接這 時機，舉辦「世界牛扒及美酒節慶」，於即日 （11月1日）至12月30日（12月24日及25日除 外）每晚六時後供應限定牛扒餐單，讓大家繼 續盡興。 這張限定牛扒餐單由餐廳行政總廚Zero Yu設計，特別搜羅西班牙、英國、美國、意 大利、日本和澳洲六個不同國家的頂級牛肉，

西班牙Lomo Alto Prime肉眼扒 $580/十安士、$680/十二安士 西班牙牛肉眼部位本來已軟腍好吃，放於餐廳自家熟成櫃內乾式熟 成五十日，肉質更富牛味。 峰景餐廳 地址：尖沙嘴彌敦道100號The ONE 20樓 查詢：2849 5111

澳洲Rosedale Ruby連骨西冷 $328/十四安士 連骨西冷扒烤至半熟，放上一片以超過十種 香料混製而成的Cafe de Paris牛油，令牛扒 更添美味。

註：所有產品售價（港元）僅作參考，以商戶最新公布為準。

令人期待。來自西班牙的Lomo Alto Prime肉眼 扒，於餐廳自家熟成櫃內乾式熟成五十日，之 後烤至五成熟，再加上煙燻海鹽調味，肉嫩味 濃。澳洲Rosedale Ruby連骨西冷烤至半熟，鋪 上加入逾十種香料混成的Cafe de Paris牛油，更 添美味。日式牛扒的代表是A4級別的佐賀牛， 把佐賀牛炸至三成熟，外脆內多汁，蘸上柚子 沙律醬享用，滿有日本風味。

文：陳芍瑩 圖：受訪餐廳提供

吉列日本佐賀A4和牛配柚子醬 $380/五安士 大熱的吉列牛也於餐單內找到，A4佐賀和 牛油香豐腴，炸至三成熟，更有入口即融之 感。

2018年11月9日

星期五

報料熱線：403-213-6877 電郵：calreporter@singtao.ca

中國娛樂

Sing Tao Canadian City Post

陳赫

穿過大山在大自然尋找烹飪食物

玩心大發

明星遠離城市 河灘野炊烤肉

節目中，搭便車趕到的陳赫一上 汪涵的房車就很「客氣」的掏出三個紅 包，試圖「收買」三兄弟。而眾人發現 裏面只有六塊錢時，都一致讓陳赫下 車，嚇得其趕緊解釋稱三個紅包都是 六塊，寓意「666」祝節目首站大吉。 和其他的美食節目相比，《野生廚 房》的「野」勁幾乎充斥了節目，沒有燃 氣，沒有煤炭，四人只能自己架起小 鍋找尋柴火生火煮食。因此，四人到 達露營地後，陳赫和李誕便出發去拾 柴火。然而，玩心大發的陳赫在拾柴 的過程中，竟然拿起一個塑膠睡袋一 路瘋跑的做起了充氣沙發，最後和李 誕兩人直接愜意地躺在「漏氣」的沙發 上。兩人的互動可以說是把「撒野」詮 釋的淋漓盡致。 雖然愜意 但生存最重 要，隨後陳赫 和李誕便去到 農戶向熱心的 村民要到了乾 柴，並借到一 口大鐵鍋。兩 人更是一唱一 和地跟村民要 ■陳 赫 吃 肉 神 情 專 注。 網上圖片 蔬菜。

在《野生廚房》中，汪涵、陳赫、李誕和林彥俊 等明星遠離喧囂的城市，開車穿過大山去大自然尋找 烹飪食物，通過對當地食材和文化的聯繫理解，創意 烹飪出自己的料理，體驗城市中沒有的趣味。 在首次尋找原創和未知食物的過程中，汪涵、李誕、林彥俊 組成的「野生三兄弟」，開著自己的房車前往第一站——重慶武 隆，與搭便車過去的陳赫會合，開啓一段奇妙之旅。 全員集結完畢，出發前往露營地。李誕和林彥俊兩人的互動 也是調侃不斷，當掌廚汪涵問及到大家有沒有忌口的食物時，林 彥俊一句「我不吃奇怪的肉，比如羊肉」，就引得李誕費解不已， 直言林彥俊才是奇怪的人。 陳赫還自稱自己是「品哥」，來參加節目就是來跟著涵哥吃肉 的，惹得兄弟團李誕對此也是期待不已，連稱「想吃肉」。然而現 實卻很「殘酷」，兄弟團四人的探尋食材之旅並不如預期的順利， 因為在路上耗費太長時間，李誕直言「餓到不行」，其「咕嚕嚕」直 叫的肚子更是直接逗樂了林彥俊。隨後，四人去到了當地的食材 市場，碗碗羊肉、洋芋花、抄手等各種特色美食更是把李誕饞到 不停慘叫，直呼想要快點回去吃飯，以致於他在購買食材時看到 桂皮、花椒、八角等火鍋底料都想直接吃。 首期節目，兄弟們就選擇了一處靠近河邊的石灘上進行露 營，搭起帳篷架起火堆。而面對著清澈見底的溪水、蔥鬱的山 林，作為掌廚的汪涵直接來了一句：「其實到了這種地方，秀色 可餐，還吃甚麼呢？」李誕聽後直接被嚇壞，趕緊相勸：「食材都 買了，還拿了一路耗費了人力不能浪費。」 四人分工明確，火速開始籌備第一次野餐，汪涵更是發揮自 己的聰明才智，採用巖石來烤肉，讓來蹭飯的「品哥」陳赫看到後 直咽口水，大呼好吃。發掘不同美食，享受別味人生。

■砌石搭灶，拾柴生火。

D2

林彥俊 不懂燒水

■汪涵掌勺，在野外做美食。

網上圖片 ■陳赫提著一條活魚。

網上圖片 ■李誕將食材夾入鍋裏。

網上圖片

網上圖片

林彥俊給大眾的印象一直都是一 個熱情開朗的少年，而從發布的「林彥 俊篇」宣傳片中觀眾也可以看到，身穿 簡單的白色T恤以及肩上搭著飛行夾克 的他，又多了一份自然隨性的清新感 在裏頭。 在首期節目中，河灘的空氣和地 面都很潮濕，火苗容易熄滅，生火項 目難度升級。當火生起來後，乖巧林 彥俊化身「守火人」邊看火邊燒水，卻 不知道怎麼判斷水是否燒開，不停向 汪 涵 發 問 ， 暴 露 了 其「 廚 房 小 白 」屬 性。當汪涵看到不同尋常的「林彥俊 式」燒水法時，更是哭笑不得，直呼他 為「傻小子」。 作為新生代偶像的林彥俊因為從 小生活在城市，因此對於農村生活完 全沒有經歷，更別提在野外生存的經 歷。對於參加《野生廚房》，林彥俊表 示「覺得非常的新鮮，對自然擁有無限 的 好 奇 心 。」 而此次，他 將和汪涵、 李誕一起去 尋找野食， 體驗不一樣 的人生，拘 謹、乖巧的 林彥俊也將 在節目中展 露 活 潑 、 調 ■林彥俊燒水不蓋蓋 子。 網上圖片 皮的一面。

STDCALSIMP,HSE37768,#1

STDCALSIMP,HSE37319-1,#4

加拿大唯一擁有五項金融專業職銜 和工商管理碩士的華人理財專家

周學志 (Frank Zhou) 具有23年的中國及加拿大金融理財成功經驗， 專業化協助您實現財務自由和財富跨代優化傳承

註冊財務規劃師 (CFP) 特許人壽保險理財師(CLU) (家庭)信託與資產規劃師(TEP) 長者規劃顧問(EPC) 註冊退休規劃顧問(RRC) 工商管理碩士金融專業(MBA Finance) 2016，2017，2018年榮獲百萬圓桌最高榮膺（TOT), 終身會員 (life member)。連續多年榮獲加拿大三大金融集團業務精英榮譽 服務範圍：家庭壽險理財規劃，家庭延稅免稅策 劃，家庭投資優化重組，家庭財富保值增值，家 庭養老最優策劃，家庭財富高效傳承，家庭信託 專業策劃，家庭投資壽險評估，高效的團隊合作 （會計師、律師），各種人壽保險，基金投資， 阿爾伯塔省(AB)和卑詩省(BC)，多家金融機構專 業代理，橫縱比較，保您滿意

(403)804-6688, (780)722-5918, (604)612-6128 Email : safetyfinancial@yahoo.ca 微信ID：frankz559 website: www.safetyfinancialsolutions.com

Mon Jul 23 2018 11:17:16 GMT-0700

教授古箏

中國民族管絃樂學會會員，卡城中樂推 廣曲藝社古箏首席及導師、卡城文化中 心中樂課程導師，師從中國國家一級古箏 演奏家項斯華、香港古箏演奏家蘇振波， 2017年獲第五屆國際古箏比賽優秀指導教 師獎，2016年獲第三屆國際青少年古箏 比賽最佳指導教師獎，演奏及教學經驗豐 富，正規化教授古箏演奏及表演技巧、樂 理。學生參加在香港舉行之國際古箏比賽 中，都獲銀或銅獎牌，學生在2012, 2013, 2014, 2015及2016年音樂節 - 中華民族樂 器18歲以下所有獨奏組別比賽獲最高分獎 學金。學生在2015，2016及2017年中國民 族管絃樂學會加拿大中國民族器樂考級試 取得優良成績。

查詢電話：403-607-6218

Paula 彭

·師從國家一級古箏演奏家徐能強教授，並受 他培訓成為香港古箏演奏家協會的古箏導師。 ·現採用徐教授的教學理論與課程，教授古箏 及中西音樂理論。所教學生基本功紮實 , 技巧 及演奏水準備受讚賞。演出及交流機會豐富。 ·2008 開始推薦學生參加中國中央音樂學院每 年秋季在美加舉辦的中樂等級考試 , 學生成績 全部優良並獲好評 , 教學方法得到充分肯定。 考生所獲證書由中國中央音樂學院直接發出。 ·現兼任卡城快樂古箏樂團導師。 ·教學：古箏班、個別、小組教授 , 歡迎查詢。 ·經銷名廠古箏、配件。專業調音。可租琴。 (403)988-3208 Shirley Wong 黃鳳苑 http://www.guzhengcalgary.com

Tue Jul 10 2018 15:26:58 GMT-0700

Evergreen MEMORIALS SINCE 1994

款式設計及刻字全部在店內親自 完成，不交他人製造。接受特急訂 單，全年均可戶外安置墓碑。堅硬 質量保證！手工及質量由本公司 20 年信譽保證。墓碑及碑座自然 破裂均可免費全新更換。

403-277-6947

8, 3915 Edmonton Trail NE, Calgary 星期一至六 上午 10:30 至 下午 5:00

服務卡城超過 20 載，設 特大室內陳列室，歡迎親 臨參觀，不需預約。

2018年11月9日

星期五

報料熱線：403-213-6877 電郵：calreporter@singtao.ca

汽車世界

Sing Tao Canadian City Post

D3

全新Infiniti QX50首批現貨抵港，代 理最近安排筆者試駕2.0t Sensory AWD頂級四驅版，焦點除了是那台力 大又慳油的2.0 VC-Turbo可變壓縮比 例的引擎，還有堪稱同級最豐富的豪華 配套，它是一輛享受非常全面、形象獨 特貴格的五十萬港元價位中型SUV。 文、圖：William

●四種駕駛模 式可通過觸控 屏幕選擇。

首 批 抵 港

面對不少同級歐洲SUV對手如平治GLC、寶馬X3、奧 迪Q5等競爭下，全新二代QX50最強賣點是配套比大部分 對手都要豐富，以今次這輛頂級版為例，主動LED頭燈、 20吋胎軨、腳踢式遙控尾門、Semi-Aniline高級皮椅、冷暖 透氣前座、三區恆溫冷氣連空氣淨化功能、16個喇叭Bose Performance Series音響、玻璃頂等全部有齊。中控台上、下 觸控屏幕內置GPS導航及支援環迴泊車鏡頭顯示。 車廂空間闊落舒適，後排腳位尤其充裕，座背也可調校 角度。尾箱標準容量為895公升，如把後排翻摺即可擴展至 1,699公升。 新車話題還有一台全新研發2公升VC-Turbo引擎，內 附全球首創的電腦控制曲軸行程調節機關，令汽缸壓縮比 可由8：1至14：1之間自行轉變，取其扭力大又慳油兩頭利 優點，配合具備8段+/-功能Xtronic CVT波箱，以及四種 不同駕駛模式選擇，加速力充沛而且暢順。I-AWD電子四 驅系統一般以前驅為主導，遇有需要可把最多五成動力傳 至後軸，一般轉彎操控十分穩定。QX50不屬於剛猛運動型 SUV，卻是一款寧靜舒適、享受全面的日用享樂四驅座駕， 五十萬港元算很吸引。

STDCALSIMP,HSE37356,#4

（●上 ） 2.0 VC-Turbo 引擎全球首創可 變 壓 縮 比 系 統 ， 輸 出 38.7kgm 扭力。 （下）尾箱最高容量為 1,699 公升。

QX50 頂 級 享 受

●前排設有冷暖透 氣功能，按掣位於 中控台兩邊。

●後排空間闊 落，玻璃頂面 積特大。

●車廂以皮革及天然 楓木包裝，中控台備 有上、下觸控屏幕。

QX50 2.0t Sensory AWD規格 引擎：1,997c.c.直四VC-Turbo 馬力：268ps/5,600rpm 扭力：38.7kgm/1,600至4,000rpm

●電控真皮桶椅貼 身舒適，並有位 置記憶功能。

傳動：Xtronic CVT無段變速，四驅 尺碼：4,693×1,903×1,678mm 平均耗油：7.5L/100km

Lone Star Mercedes-Benz lonestarmercedesbenz.com

營 業 部

維 修 部

Dominic Wong

Kevin Fong

J M Wong

Colin Wong

Tony S Wong

403-850-1882

403-809-1318

403-390-1118

403-253-1333

403-253-1333

Sales Administration Manager 國、粵、英語

Sales Consultant 國、粵、英語

Sales Consultant 國、粵、英語

Service Appointment coordinator 粵、英語

Diagnostics Technician B.Eng. 粵、英語

歡迎來電預約試車

10 Heritage Meadows Road S.E., Calgary, Alberta T2H 3C1

Tel: 403-253-1333

Tue Aug 07 2018 19:24:26 GMT-0700

2018年11月9日

星期五

廣告熱線：403-263-1668 電郵：calsales@singtao.ca

D4

Sing Tao Canadian City Post

COSCWKY,HSE37157,#39

STDCALSIMP,HSE37157,#39

STDCALSIMP,HSE37233-1,#21

9988 7 5 4 03

福哥請人： 廚房週末雜工一位

：

電話

4

冬季滋補火鍋，一鍋暖人心！

：

時間

營業

四 pm 一至 星期 m - 9:30 及假期 a 8:30 、六、日 pm 0 五 星期 m - 10:3 a 8:30

牛腩鍋 $22.95

海鮮酒家

誠聘：經驗樓面 及炒鑊、全職或 兼職點心幫工、 傳菜及洗碗

羊腩鍋 $22.95

PHOENIX GATE CHINESE CUISINE

Chinese Cultural Centre Cuisine

七天營業 星期五、六及假期：10am-11pm 星期日-四：10am-10pm 電話：（403）520-8098 地址：#171, 1518 Centre Street NE, Calgary

點心 精美 茶市 天天

地址：#88, 197 – 1St SW, Calgary (唐人街文化中心內)

孜然薑蔥爆羊片 $16.95 胡椒豬肚雞鍋 $18.95

(中央街維德廣場內 臨近聯達超級市場)

一律 $8 配一款飲料

H7. 錦鹵雲吞

H3. 豉油皇炒麵 + 魚子燒賣皇

H8. 炸雞翼 + 紫心蕃薯條

H4. 咸魚雞粒炒飯

H9. 雪菜鴨絲撈麵

特惠十人套餐

N

K-ONE

Goddard Ave NE

Trail Deerfoot

4 St NE

囍雙逢

Mcknight Blvd NE Edmonton Trail

Centre St

新/派/粵/菜

Caltons Chinese Restaurant

秋 冬 四 寶

EDGEMONT CITY ASIAN CUISINE 訂座電話： 403-547-0239 403-547-0241

地址：#209, 45 Edenwold Dr. N.W. 營業時間： 星期一至五 4:00pm - 10:00pm 星期六、日 11:00am - 2:00pm 4:00pm - 10:00pm

游水海鮮 $33

招牌煲仔飯 $13

片鴨二食 $30

A 幹貝椰子燉雞 B 洋參杞子燉烏雞 C 花膠豬燉菜膽

A 上湯龍蝦脆麵 B 薑蔥大蟹年糕 C 順德醉魚鍋 ( 二食 )

A 鳳爪排骨飯 B 家鄉臘味飯 C 香菇滑雞飯

A 鴨鬆生菜包 B 七彩鴨絲炒面 C 鴨骨豆腐湯

原價$388

原價$168

特價$138

金沙蝦/醬燒蝦 貴妃走地雞 京都扒/椒鹽豬扒 梅菜蒸肉餅 煎封龍利 豉汁炒青口 蓮藕豬手 沙爹牛肉粉絲煲 香芋椰汁雞煲

全城最優惠

Crab Pot 10.老乾媽豆豉味 SPICY BLACK BEAN

(加鮮炸油條$1.50/條)

合家歡10人套餐 $20.99 (送生菜一碟)

(送生菜一碟)

必須同時惠顧一正價小菜

歡迎預訂全年酒席 明爐羊腩煲 $26.99

$10.99 $10.99 $10.99 $10.99 $10.99 $10.99 $10.99

兩隻 TWO CRABS $36 一隻 ONE CRAB $30

圖片僅供參考，以實物為準

$14 $16 $18 $19 $21

富豪孖寶

脆皮走地雞 + 金沙大蝦 黑椒牛柳粒+ 干扁四季豆 龍鳳球 + 京都肉排 XO蝦餅茄子+ 金沙豆腐 明爐脆皮鴨+ 鮑茹扒時蔬 富豪小炒王+ 梅菜扣肉 蔥爆羊肉 + 牛肉芥蘭 支竹牛筋腩煲 + 麻婆豆腐 蔥油淋雞 + 栗米斑塊 片皮鴨 + 上湯龍蝦

$268

營業時間

北京片皮鴨 金沙蝦 蟹肉雞絲大生翅 XO荷芹炒雙鮮 奶油雙龍蝦 (麵底) 鮑魚菇扒時蔬 宮廷貴妃雞 清蒸海上鮮 魚子海鮮炒飯 精美甜品

$298

星期一至五 10:00am-10:00pm 星期六 / 日及假期 9:00am-10:00pm

2825 32 Avenue N.E. Calgary TEL: 403.250.8880

$34 $34 $34 $32 $33 $33 $34 $34 $33 $66

片皮鴨套 餐

地址 2001 Centre ST NW Calgary

5.蜀香剁椒味 CHOPPED CHILI

$9.99 $9.99 $9.99

$29.99 午市特價粥粉麵飯 多款即拉 大碟腸粉 游水龍躉二食 乾炒牛河 $9.99 魚頭豆腐湯 99 豉汁豆腐清蒸 $28. 家鄉炒米 $9.99 皮蛋瘦肉粥 $3.48(中)$6.00(大) 醉雞鍋

$10.99/份

味菜大腸 / 豬肚 潮州煎蠔餅 XO 魚胶煲 枝竹羊腩煲 醉雞鍋

霸王蟹鍋

訂座電話 403-452-3291

9.少辣黑椒味 BLACK PEPPER

片皮 鴨絲炒飯/炒麵

全部

任點任食 特價小菜

營業時間

4.經典薑蔥味 GINGER & ONION

韮菜盒子 $1 黃金南瓜餅 $1 排骨腸粉煲 蠔油時蔬 椒鹽多春魚

富豪大酒家

Mon Nov 05 2018 16:28:47 GMT-0800

8.港式沙爹味 HONG KONG STYLE SATAY

竹笙海皇大生翅 貴妃走地雞（半隻） 原隻鮑魚（4隻） 瑤柱海皇炒飯 美極燒大蝦 精美靚甜品 蒜蓉炒豆苗

特價$368

北京片皮鴨 金沙焗 中蝦 碧綠龍鳳球 金菇鴨絲羹 薑蔥焗 雙蟹 雙菇扒菜膽 貴妃走地雞 清蒸海上鮮 魚子海鮮炒飯 精美甜品

豆苗鮮蝦餃 $4.88 圖片僅供參考，請以實物為準。

3.濃香奶油味 CREAM SAUCE

豪華鮑魚四人套餐

靈芝菇扒豆苗 清蒸海上鮮 鳳凰軒炒飯 乾燒伊府麵 精美靚糖水

原價$288

必須同時惠顧一正價小菜

7.泰式番茄味 THAI STYLE TOMATO

六福大拼盤 百花釀蟹鉗 翡翠三上鮮 雞絲海皇翅 上湯雙龍蝦 貴妃走地雞

特價$268

金沙蝦 煎封龍利 貴妃走地地雞 京都骨 沙爹牛肉粉絲煲 豉汁炒青口 五柳炸蛋

七天營業：11:00一22:00

歡迎外賣

$13.95/半隻

新城記和富豪高薪誠聘 : 經驗炒鍋、執碼 、炸爐、點心幫工

滋補燉湯 每位 $1

招牌小籠包 $4.88

歡迎外賣

多款特價小菜

地址：#14, 5010 - 4 St NE, Calgary T2K 5X8 電話：403.275.8181 七天營業：10 am - 10 pm

2.誘惑香辣味 SPICY

蒜茸四季豆

新裝修裝潢華麗，設有免費地下停車位，歡迎預訂各式宴會及酒席，請致電查詢。 STDCALSIMP,HSE37499-1,#12 Tue Oct 30 2018 15:29:27 GMT-0700 逢周六、日推出 精美特價點心 明爐燒烤片皮鴨二食 任揀任食

Tue Nov 06 2018 17:36:13 GMT-0800

6.黃金咖哩味 CURRY

周日

【台山五味鴨】

豪華十人套餐

靈芝菇扒豆苗 清蒸海上鮮 魚子海皇飯 乾燒伊府麵 精美靚糖水

新城記

STDCALSIMP,HSE37273,#29

1.招牌絕代雙椒味 SPECIAL TWO KINDS CHILI

周六

$13.95/半隻

$8.95

京式片皮鴨 百花釀蝦丸 翡翠龍鳳球 海皇魚肚羹 薑蔥龍蝦蟹 貴妃走地雞

Chef's Special Vermicelli

XO 龍鳳球豬腸粉 $3.88

豉汁炒蜆 孜然牛肉

周五

【貴妃走地雞】

臘味煲仔飯

$3.98

Fried Wonton with Assorted Seafood & Meat in Sweet & Sour Sauce

H5. 家鄉炒米粉

腐竹冬菇滑雞粥 $2.88

魚腐小炒 XO醬爆豬頸肉

$4.98

Duck Meat Tossed Noodle

雙逢

周四

皮蛋瘦肉粥(小)

Chicken Wings with Purple Yam Fries

Chicken & Salty Fish Fried Rice

周三

茶市點心

燒賣皇

H2. 皮蛋瘦肉粥 + 芫茜葱腸粉

Shrimp Siu Mai & Chow Mein

京都豬扒 香茅雞片

茶市孖寶

B.B.Q Pork, Scrambled Egg & Cheese Taco

Thousand Year Egg & Lean Pork Congee with Rice Crepes

周二

特惠 期 間

H6. 芝士滑蛋叉燒夾

Soya Chicken Leg Noodle Soup

周一

( 冷熱均可 )

7 天供應 下午 2 時至 5 時 H1. 原隻豉油雞腿湯河

每晚精選特價小菜 $10 88

周一至周日

Tea Time Special 精選下午茶餐

特價燒賣皇 $3.48 皮蛋瘦肉粥 家鄉炒米 炸菜肉絲炒年糕

$3.48 $8.99 起

秘製鮮蝦雲吞麵 $7.99 排骨蒸腸粉 $9.99

游水龍蝦 (奶油/薑蔥) 特價$29.99 送麵底 馳名明爐 燒烤片皮鴨 3食$34.99

Tue Oct 23 2018 19:29:41 GMT-0700

網羅南北佳餚 盡顯亞省美饌 星島日報「食版」 個人口味的「黃頁」

2018年11月9日

星期五

報料熱線：403-213-6877 電郵：calreporter@singtao.ca

汽車世界

D5

Sing Tao Canadian City Post

剛過去的巴黎車展其中最引人注目的當數全新第七代新3系四門房 車。超過40年的歷史，共售出1,500萬輛的BMW 3系是BMW最 最最重要的車系，它的興衰直接影響BMW未來的業績，更重要的 是它會直接影響BMW多年來建立的聲譽。

撰文：Edwin Lau

BMW全新一代 3系出場 3系之所以重要，是BMW當年能 將一輛雙門跑車的元素灌入一輛實用 及負擔得來的實用四門房車。 明年3月9號開始投產的新3系，除 了德國慕尼黑車廠外，亦在墨西哥的 新車廠同時製造，供應不同的市場。 越來越大是潮流，新3系亦沒有 例外的長了76mm，闊了16mm及高了 1mm，但更重要的是它的陣距亦長了 41mm，而左右車距亦加了43mm的長 度。 熟口熟面的BMW格柵及全LED 車頭燈仍然是BMW最重要的設計元 素，車頭燈除了射程更遠之外，還有 我們加拿大仍然未允許使用的對點 Laserlight。 新3系的內廂當然是秉承7系及5系

的路向以用色及用料豪華為主調，新 顯示屏功用齊全，高清養眼奪目，陳 設鋪排容易使用，令駕駛者用更多時 間專注路面情況。 新3系暫時共有5個引擎可供選 擇，但相信加拿大市面暫時只會引入 輸出258匹馬力的330i及大約330匹馬力 的340i。 新3系雖然車身大了，但總重量竟 然可以減少110磅之多，直接令操控更 爽朗，行車更快速，更重要的是它仍 可維持前後50:50的重量比，真難得。 一系列從7系、5系及更新的安全 設備相信會移植到新3系的身上。 BMW 3系從來都是我們的至愛， 相信最新一代亦不會例外。但一切都 要在試駕之後才能決定它是龍是鳳了。

STDCALSIMP,HSE37981,#2

STDCALSIMP,HSE37744,#3 營業時間：

周一：休息 周二至周四：11:30am-9pm 周五、周六：11:30am-10pm 周日：11:30am-9pm

China Palace Restaurant

營業時間﹕ 星期一至五 11:00am-11:00pm 星期六、日 10:30am-11:00pm

地址：823 14 Street NW 電話：403-270-0707 地址：#21, 6219 Centre St., N.W. Calgary 尖椒小煎雞

秋葵炒山藥

白辣椒炒雞胗

湖南小炒肉

蜀山粉蒸肉

Free Range Chicken with Pickled Chili&Leek Seeds

White Yam with Okra

Fried chicken Gizzard with white pepper

Hu-nan Style Stuteed Pork

Sichuan steamed prok with glutinous rice

超特惠鴨三食餐

西施魚肚羹 海蜇手撕走地雞 剁椒豉汁蒸銀䱽魚 或 脆奶橙汁魚塊 生蒜炒時蔬 88 菠蘿鴨粒炒飯

$88.80

$58.

Fried clam with Yunnan spicy sauce/soy sauce

明爐羊腩煲

原價：$18.99

（送生菜1碟）

$27.95

現價: $9.99

$36.95 星期六、日及假期 $39.95 片皮鴨三食 星期一至五

1

好味 特價小菜 （每檯限選一款，六人以上可選二款）

˙新口味 XO鴛鴦糯米炒軟殼蟹 原價$22.95 特價

$13.95 孜然牛肉

$13.95 法式芝士蝦

$12.95 上海醬油豬手

10

或北京片皮鴨

雲南醬爆/豉汁花蛤

10

京都醬烤鴨

( 日前預訂 ) 1

超值海鮮翅席 $298

翡翠北極貝炒花枝片 杏片百花球 隻 ( ) 紅燒花膠雞絲翅 高湯焗 雙龍蝦 伊(麵底 ) 廣州太爺雞 (日前預訂 ) 或喜粵清香雞 鮑魚菇扒豆苗 清蒸游水魚 瑤柱蟹籽炒飯 家鄉炒銀針粉 精美糖水

或秘製南乳燒雞

6

喜粵大拼盤 吉列百花蝦球 ( 隻 ) 翡翠北極貝炒花枝片 花膠海參雞絲羹 薑蔥焗 龍蝦蟹 喜粵清香雞

Rose Syrup Pudding

超值海鮮歡聚宴 $278 上海浸菜苗 清蒸游水魚 瑤柱蛋白炒飯 干燒伊麵 精美滋潤糖水

玫瑰紅糖冰粉

Sautéed Preserved Pork with Pickled Turnip

星期一至五供應，只限堂食，不設外賣，節日假期除外。 不能與其他特價同時享用

)

蘿蔔干炒臘肉

Purple Yam Roll with Coconut milk

杏片百花球 (隻 花膠海皇翅 翡翠花枝玉帶子 喜粵清香雞 鮑魚菇扒豆苗 薑蔥龍蝦炒年糕 清蒸游水魚 瑤柱蛋白炒飯 精美糖水

精裝六人宴 $188

電話：403-275-2386

超值四人餐

片皮鴨三食（片、湯、飯） 法式芝士蝦 或 金沙中蝦 喜粵清香雞 (半隻) 京都焗肉排 生蒜炒時蔬

星期一至五供應，只限堂食，不設外賣，節日假期除外。 不能與其他特價同時享用

橄香紫薯卷

誠聘兼職 經驗企枱 約見面洽

$18.95

˙法式芝士蝦 $10.95 ˙金沙中蝦 $10.95 ˙銅盤黃沙潤蒸走地雞 $11.95 ˙潮式煎蠔餅 $11.95 ˙北京片皮鴨 $24.95/隻 升級：鴨鬆生菜包 +$8

$16.95 XO醬爆海参

$13.95 黑松露山水豆腐

$20.95 藥膳醉雞鍋

$19.95（大） $13.95（細） 鍋仔野味清湯牛腩

永州血鴨 Hu-nan Blood Duck

Tue Oct 23 2018 15:40:42 GMT-0700

$12.95 喜粵小炒王

$13.95 馬拉盞花枝片

$11.95/例 ˙椒鹽魚塊 $9.99/例 ˙脆奶橙汁魚塊 $9.99/例 ˙原汁柱候牛腩煲 ˙銅盆雲耳金針蒸牛 $13.95/例 星期一至五供應，只限堂食，不設外賣，節日假期除外。 *本店保留最終解釋權

Tue Sep 11 2018 17:57:57 GMT-0700

2018年11月9日

星期五

報料熱線：403-213-6877 電郵：calreporter@singtao.ca

星島副刊 「東煮」閉關後有喜

曾智華

阿碌 開咪

8號

泰國的人肉素麵！

泰國是個相當極端矛盾的地方，人們友善，但兇狠 時光機 起來誰也害怕；人們內斂低調，但搞起政治鬥爭起來一 發不可收拾；人們拜佛相信因果報應，但社會經常出現 相當可怕的奪命案！ 最新的一宗媲美萬聖節恐怖電影！根據泰國傳媒報道，曼谷東部叻甲 挽縣（Ladkrabang）一家素食店，被客人發現麵中有疑似碎肉與皮。警方到 場調查後，發現後方廚房留下大量噴濺血迹，灑滿了地板、枱與牆壁，而 素食店老闆已經不見蹤影。 警方於是展開地毯式搜查，發現店面後方洗衣機底下的化糞池中，藏 有一具半裸男屍！據了解，男屍被撈起後，發現腹部上被刀器刺了五刀， 造成致命傷。左大腿上也有刀傷，全身布滿毆打傷痕，疑似生前遭到第一 嫌疑人素食店老闆毆打。 男屍經指認是附近一位六十一歲的居民，死者弟弟表示，愛喝酒的哥 哥生前跟素食店老闆熟悉。最後一次看到哥哥，是他在十月二十一日時經 過素食店，見到哥哥在店內與老闆喝酒，不料之後哥哥就失蹤了。 十月二十三日弟弟再到店裏打聽哥哥下落，沒想到看到大批警方在店 內搜索，才知道哥哥已慘遭毒手。 泰國警方循綫調查，發現死者因為找工作才結識素食店老闆，在近三 個月內常相約喝酒。 質疑老闆殺人後將「人體部位」混入食物中賣給客人，事件轟動整個泰 國，目前已展開對失蹤老闆的通緝！現實世界比泰國的恐怖電影更恐怖！ www.timecoolfree.com

陶

芝麻糊

傑

中日關係回暖了

上星期珠海學院新 聞及傳播學系慶祝五十 周年，廣邀新聞界老總 出席，校友會主席楊金權分享該系走過的半 世紀，流金歲月見證了香港傳媒業的發展。 珠海新聞系是由報人陳錫餘教授創辦， 當年仍然流行文人辦報，學生畢業後都投身 業界。珠海新聞系開辦時已有十四位學生， 當晚就見到首屆畢業生吳錦華（圖左）。二十 年前曾和吳兄做過同事，現時在新聞業退下 火綫，但仍繼續與日本使館有些合作。珠海 屬於私營教育機構，但對學生照顧周到，吳 錦華當年畢業後獲校方協助到日本深造，故

森美

公子 日記

此學得流利日語，到今日仍然受用。 記得當年在《星島晚報》實習，期間的突 發版主管宋龍光，同樣是該系首屆畢業生， 當時他在行業已有名氣，屬於大哥級數的從 業員。 多年來，珠海培育出來的學生，很多都 投身新聞或傳播界，學以致用，不少老總級 人馬都出身自該系，還有當日遇到港台一台 台長何重恩，以至當日擔任大會主持的電視 新聞主播張文采。時至今日，珠海新聞系學 生仍不斷投身傳統和新媒體，所以有出席者 形容，新聞界的黃埔軍校，傳媒兵工廠的稱 號，珠海當之無愧。

香港怎麼無路可走？

十多年前會在街上跑步的只有幾種人，一是紀 律部隊，二是拳手，三是要追巴士。不似現時有那 麼多人會在街上跑步，而且套運動衫比上班那套套 裝還要整齊，因為現時街跑已成了一件向人Show Off 的事。 不過，其實自小學五年級起我已經會在街上跑步，原因是我有個 當消防員的爸爸，而街跑是鍛煉的其中一課，所以那時我爸會帶我和 妹妹環繞着我們居住的葵盛邨跑，以作為他對自己的訓練，同時也是 對我們的訓練。 可惜那時我常不夠氣，跑不到十分鐘橫膈膜就會開始痛，那我就 會放慢腳步跟爸爸說：「我唔得喇，好辛苦。」所以他總認為我的耐力 比我妹妹還要差。 幸好現時我已比小時候長氣了很多，能跑的路段也長了很多，但 我到現在都搞不清楚為甚麼那時橫膈膜那麼容易痛。但我想斟酌的也 不是這點，而是現時大家對於街跑的感覺確實不同了，還有就是究竟 我們的城市是否適合跑步？

客家小炒王

回顧過去幾十年的基建，很多路段都是以馬路為主，所以馬路很 闊，但行人路就大都很窄，很多地方的設計都不適合大量人流步行， 於是上班、下班的時間就會水泄不通，更莫說要跑步，故我認為政府 的規劃很應該更加着重於行人路。 事實上，在未有車之前，所有馬路都是給人行的，到了有馬車出 現，道路的使用權都是以人為先。直到有了汽車，漸漸才認為所有路 都是理所當然讓車先行，而人就要避到一邊去，且讓人行的路窄得幾 乎沒有尊嚴。 然而，要愛護地球就應該減少使用汽車，故很應該加闊行人路， 讓我們重新得回行人的空間，重拾步行的權利。例如東區走廊除了 行車綫，還可有單車綫，或者如觀塘繞道可容許我們走路和踩單車的 話，我們就不用坐車都可去到想去的地方。那樣即使港鐵幾條綫一同 故障的情況再發生，我們都不必擠在月台上靠那唯一的方法，而可以 靠自己雙腳跑着步或踏着單車去上班，不用再在道路網絡中縱使有腳 都像沒了自由，有路但都走不出去。

黃庭桄

早前跟朋友去了一家客家餐館用 餐，品嘗過他特意推介的客家小炒王， 這個菜式真的很惹味，而且非常適合下 飯。這個客家小炒，其實就是腩肉豆卜炒魷魚乾。 要烹製這個惹味的菜式，首先要將乾魷魚洗淨，放 在清水中浸泡至軟身，再撕去魷魚表面的薄衣，將魷魚 切成小條。 處理好魷魚，就準備一些新鮮的五花腩，將五花腩 洗淨，燒一鍋熱水，放入薑片和葱段，加入紹興酒和 鹽，放入五花腩，汆水兩至三分鐘，撈起，切片，再切 條。用少許生抽、老抽、胡椒粉將切好的五花腩條醃製 一下，讓其上色。 除了魷魚及五花腩之外，還要準備豆乾，豆乾在豆 製品專賣店找得到，大家要選用乾身、外表深啡色的這 一種，買回來後洗淨，切成薄片。 最後要準備香芹，去根去葉，洗淨後切段。 所有材料準備好後，用蒜片、薑片起鑊，放入五花 腩條，以大火炒一下，炒至微微金黃。放入魷魚條，翻 炒一下。加入豆乾片，灒酒。加入少許清水，以大火煸 炒，炒至魷魚條變得軟身。加入芹菜，用鹽、生抽、蠔 油調味，以大火翻炒，用生粉水埋一個薄薄的芡，炒至 汁液收緊，就可以上碟食用。

香睿剛

次，然後沖水九十秒，將雙手放在 眼前小心檢視，他覺得雙手已經很 清潔，可心裏卻有一種難以形容的 衝動：還是多洗一次好！重新洗過 一次，他舉起雙手，目測檢查，心 裏想：應該很清潔的了。 本想出去，卻又忽然想起剛才 洗手時觸碰到洗手盆，想到這裏， 他感到極不自在，立即以既定程序 把手再洗一次。有時要洗上十次， 最少也要洗四、五次，弄到廁所地 板和自己的衣服也濕透了。 洗手完畢，他便舉起雙手晾 乾，他不敢用廁所裏的毛巾或紙 巾，他認為廁所裏所有的東西都已 給大腸桿菌污染。雙手晾乾了，離 開廁所也是一個大問題，他不敢用 手觸碰門把，擔心雙手污染了便要 重新洗過。每每嘗試開門，卻又把 手縮了回去，最後用廁紙包着門把 開門，回到房間立即再用酒精搓手。 因佔用廁所的問題，全家都在 罵他，關係非常惡劣。為了減少摩 擦，他嘗試下班後不回家，在酒吧 或商場流連至晚上十時，在商場廁 所花上個多小時把雙手洗完又洗， 直至管理員催他才離去。 tsangfk@netvigator.com

蕭世和

世說 名士

康子

靈氣 逼人

新聞兵工廠

《星島日報》社長

鹿鳴館

晚飯後，家俊 便站在客廳一角， 焦急地等待。他𣎴𣎴𣎴𣎴 敢坐到沙發上，他怕自己會被沙發 上的細菌污染。他曾經要求父母和 妹妹，每次外出回來，先用高濃度 酒精噴灑全身或更換衣服後才坐到 沙發上，可全家都沒有理會他，只 有他每天下班回來，必先用酒精噴 灑全身，又用酒精把鞋、背包和錢 包抹遍，才安心回到房間。 他不准任何人進他的房間，入 房後，也要用酒精把枱椅抹一次才 安心坐下。倘若碰到牆壁或地板， 他便立即衝到浴室去清洗，全家也 很害怕他走進洗手間。 可憐的一家四口住在一個居屋 單位，全屋只有一個洗手間，晚飯 後或早上起來，全家也急於用廁 所，他卻每次佔用最少半小時，每 隔幾分鐘便要輪流拍門催他，可他 總是沒有回應。 他不敢回應，他害怕說話時唾 液會噴到雙手或會觸碰到廁所任何 地方，他便要重新開始依獨特的程 序洗手。他先用一比九漂白水把水 龍頭清潔乾淨，讓水龍頭長開，雙 手塗上肥皂液，重複互揉雙手十六

罰則。朋友夾錢住在自己投資的屋子裏，大家靠的只能夠是自覺。 以台灣人的感性，恐怕也不會事先訂明契約，並選出執行人。 比相處更麻煩的是房子既然是大家的產業，就涉及到價格的升 跌，也涉及到繼承權。 十二對夫婦，二十四個人，總有人早走一步，死者的遺產將按 比例由配偶及子女繼承，這個時候，產業的擁有人就不止二十四人 了。而萬一繼承人打算出售他的那一份呢？是賣給其他業主呢，還 是賣給外人，繼承人有權決定嗎？萬一物業價格升跌得厲害，是以 原價買賣還是以巿場價買賣，又會引起爭拗。 十二對夫婦，十二個家庭，又如何確保關係永遠不變？萬一有 人離婚，有人再婚，同樣涉及到業權的變動，該有多麼麻煩。 朋友夾分投資或情侶檔夾錢做生意，很多不歡而散。人與人之 間，為甚麼不保持一定距離呢？ www.facebook.com/yoyo.kowaiyin

為甚麼男人不受網騙？

黃永幟

曾繁光

依心集

洗手、洗手、洗手……

台灣有十二對夫婦，相識多年，分屬好朋 友。年過半百後，他們開始考慮養老問題，擔心 老來孤獨、乏人照顧，又不想成為子女的負擔， 忽發奇想，一起夾錢在台南買了塊地，打算蓋屋，然後十二對夫婦 住在一起，直至終老。 年過半百仍能夠對人性投百分百信任票，這二十四個人未免太 單純。「相見好，同住難」，若這一棟大屋是祖上傳下來的祖業，而 十二對夫婦是血緣手足，尚且不可能相安無事共住到老吧？更何況 是朋友？ 他們之所以投契，正因為過去從來不曾住在一起，更不涉及共 同投資。 十二對夫婦長期共住一定會有許多摩擦，這跟不相識的人租住 「共享公寓」不一樣，共享公寓會有管理人，會制訂守則，清晰列明

男煮角

日本首相安倍晉三訪問中國，獲得中方高調親善接 見。國務院總理李克強更顯示大手筆、大胸襟、大智慧， 答應輸入日本東北部包括福島在內，據說曾經核輻射的農 產品，承諾中國以「科學驗證」接收。若諾言可以兌現，即當為安倍之行最 大收穫。 日本東北部因海嘯引發核災難，其農產品香港與台灣均搖頭不納，這 一點未免令人失望。台灣是日本前殖民地，香港則為全亞洲最為崇日的城 市，包括香港特區政府官員，但卻對未經科學驗證的所謂「核污染農產品」 帶有強烈偏見，時窮節乃見，證明在這個問題上，中國或者才是日本的好 朋友。 所謂日本核輻射污染，其實只是道聽塗說，中國肯帶頭以科學驗證， 破除神話，兼可照顧中國人民糧食日趨緊張的需要，可謂一舉兩得。中國 在做世界工廠，本已付出長期的污染代價。十四億人民與所謂污染同增 長、共繁榮，沒有甚麼大不了的。李總理此一讓步，表達了中國人民對日 本的友好誠意，遠遠抵銷了時時發生的甚麼「手撕鬼子」抗日劇，和燒砸日 本汽車。這點敬請日本民間諒解明白。 既然中國已經帶頭，香港是中國的一部分，為何香港對日本東北部食 物仍然抗拒？只要中國科學驗證及格，香港一樣可以由中國輸入。反日本 東北蔬果，即是不信任祖國政府，不信任李克強總理。林鄭月娥政府應指 示食衞局，順勢作出調整。

然筆 由衷

www.winghongdon.com

雲海

好朋友應該住在一起嗎？

高慧然

警 方 破 獲 網 騙 集 團 ， 以「 網 上 情 緣 」為 手 段 ， 業 務 橫 跨 星 馬 港，騙款逾一億一千萬元。 涉案一四七宗，當中九成九 受 害 人為女性。有美女朋友不 忿，問： 「為甚麼男人不受騙？」 這一問，證明朋友是真正女性，不 是 變 性。因為男人之間最明白，怎會為 一個 「網上情人」 花錢？ 並非男人比女人聰明，而是男人比 女 人 實際。 彼此通過網上對答，花言巧語，光 是 嘴 上討點便宜，或上載些淫照挑逗， 也是常有之事。但是去到實際行動，連 手仔都未拖過，就要男人付十萬、百萬 甚至千萬元出來，則絕對不可能。 除非是生意騙局、投資陷阱等，則 輪 到 男人較容易上當。相反，女性在這 方 面 極 少 吃 虧 。 可 見「 網 上 情 緣 」這 回 事，反映男女對愛情的落差：女性以 「心」 談戀愛，男性以 「身」 為憑證。 自古以來，變化不大。上一代叫 友 」，更早些時，通訊不發達，則以 「筆 詩詞歌賦等流傳。 強 如 武 則 天 ， 當 唸 到 駱 賓 王 的「 一 ， 六尺之孤何託？」 坯之土未乾 ，亦為之傾倒。 更不消說近代，胡蘭成的文字，使張愛玲 心 動 。或毛澤東所說的「秦皇漢武，略輸文采」 等等，俱是一種穿越時空的力量。 換作今日，胡蘭成一定是網騙高手，令眾 女 子 對他情不自禁，繼而傾家蕩產，亦是無怨 無悔。因為情場之中，攻心為上。正如今日許 多涉案女子，仍不覺得自己受騙，只是警方要 告，家人要告，她們付款心甘情願。 男人則以「上牀」為標準，一旦得手，即使 不 結 婚，亦會安插在辦公室，或家宅中，從此 當作是自己人。 但要是未上過牀，沒機會「宣示主權」，則 不 會 放心信任。亦因此，這個「自己人」，要是 有能之輩，會逐漸侵蝕內部，造成家宅不和， 從中取得巨大利益。 可見你存心「騙」，始終會得手，因為大多 數 人 沒防範。至於所使用攻略，則男女有別， 尤其是獨身者，最易成為目標。

很喜歡有心、有火、有力、不斷鑽研、 尋求進步、積極突破的年輕廚師，就似一抹 朝陽，愈來愈有光芒。縱然功力未進大師 級，但時間在佢哋手，只要Keep住一道火，必有所成。 小弟乃為食鬼，且有N個「為食小組」晚晚要搵美食，所以 一年在外食二百多餐。當中，碰上符碌食肆不少，拜拜，冇下 次！大部分，合乎水準。間中，則遇上驚喜。呢呢，上周五又 一次。年多前，老友介紹我幫襯一對勤懇小夫妻，在紅磡崇潔 街經營的私房菜「東煮友喜」，覺得應該支持打氣。於是，去 過兩次。當時，丈夫Matthew主廚，大着肚的妻子Fiona負責樓 面，夾手夾腳搏殺，生意不錯。但此店有個大問題——冇洗手 間，客人要走到街外中央廁所，好鬼麻煩。加上業主又話加 租，終於兩夫婦決定暫停。 一年飛快過去，上月接到Fiona通知，重開。新鋪五年約， 可以略重本裝修，有私家洗手間。我即時訂位，拉「為食敢死 隊」去睇睇有乜新貢獻，並提出：「四百八十元至五百元一位， 乜都食，總之好就食，唔該Matthew寫菜單盡顯身手！」 一日後，菜單傳來——冰鎮南非鮑魚、哈密瓜爵士燉湯、避 風塘炒肉蟹、紅米乾冰梅爆海蝦、翠綠白玉藏珍、瑤柱竹笙蒸貴 妃蚌、鹹梅蓉蒸海馬友（三斤半）、柴爐焗花雕雞、鮮磨杏汁浸時 蔬。日子到，十條大漢殺去，位置較僻，入到崇潔街篤篤。新店 裝修平實優雅，最多可做兩枱，大廚Matthew換上新廚師制服， 有型又醒目。上菜！咦，全部味道及賣相（Presentation）皆有明顯 進步，究竟，過去一年，Matthew練過乜功？ 「碌哥，停業一年物色新鋪及裝修期間，我不停睇書、睇片 及鑽研廚功，積極試試試，再加入自己的想法，見到大家食得 開心，很滿足呀！」 地址：紅磡崇潔街73號地下（近加太賀料理） 電話：3598 2968

D6

Sing Tao Canadian City Post

筆可 思意

演好一場戲

踏入十一月，一年一度的視帝和視后，又即將誕生。 雖說那是一個私營機構的頒獎典禮，賽果是否眾望 所歸又如何？都只是得啖笑的遊戲，輸了不代表演技 屎，贏了也不一定得到全城認同，網民自有公論。 八年前憑演繹「柴九」一角，勇奪三料視帝的黎耀祥，除了「人生有幾多 個十年」的金句外，還說過演戲這回事，就是「流自己的眼淚，說別人的故 事」。 演員只要用心做好每一場戲，必有迴響。 有一次，林保怡跟我聊天，談到他初入行時，經驗尚淺，當年跟毛舜 筠拍劇，有不少對手戲。其中一幕的劇情，是毛舜筠告訴他，每逢星期二 和三要開會。 拍罷那場戲後，到休息吃飯時，毛舜筠忽然問林保怡：「頭先我係講逢 星期幾要開會？」 林保怡一時答不出來，毛舜筠微笑開估：「我係講咗逢星期三、四、 五。」然後袋錢入他袋，分享演戲心得：「一個演員，除了要熟讀自己的劇 本，也要記埋其他對手的對白，到正式演出的時候，便能隨機應變執生。」 他茅塞頓開，不再只專注在個人戲分上，演技漸上層樓，終在十四年 前的台慶頒獎禮中，贏得「我最喜愛的男主角獎」。 最近杜汶澤分享了一次和黃秋生的對話。秋生說，在石器時代，男人 在外打獵回家後，會把打老虎的過程，繪影繪聲告訴女人認叻。所以有人 類開始，就有演戲。 我們何嘗不是天天都在演戲，有些人在銀幕上，有些卻在生活裏。

日本人打NBA

日本籍籃球選手渡邊雄太日前創下歷史，在美 國NBA職業籃球聯賽中，以後備身分為孟菲斯灰熊 （Memphis Grizzlies）上陣，並攻下兩分，是自二○○ 四年以來第二位日本籃球員有分在NBA披上戰衣，令日本全國上下振 奮不已。現年二十四歲的渡邊，在六月份的NBA選秀大會上名落孫山 後，一直努力，被灰熊隊看上，招攬入後備名單，最後闖進開季十七 人大軍裏面，其席位可謂得來不易。 為了鼓勵球隊多聘用新人，NBA兩年前開始引入新合約模式，給 予各隊兩名來回NBA和次一級聯賽G League的名額，在一年中球員可 以最多為球隊効力四十五天，其餘時間則在G League比賽累積經驗。 G League球季在十一月三日周六就即將開始，屆時渡邊相信將會被下 放，日本球迷要一睹其風采，可能又要等上一陣子。 沒有姚明當年的壓倒性身高和技巧，會不會令渡邊打入NBA的夢

遇上挫折呢？這倒未必。NBA近年於算術和策略上不斷進化，不少自 知沒有機會奪冠的球隊在球季開始前或中段，就會開始全面「縮皮」， 收起或賣掉主力球員刻意求敗，以爭取下年度選秀會的前列位置。 五年前，費城七十六人隊破天荒賣走所有主力，換上全隊身價低 廉的G League球員不斷輸波，求仁得仁之下，在選秀大會上選得兩名 超新星Joel Embiid和Ben Simmons，到今年竟成為問鼎東岸冠軍的熱 門分子。 渡邊雄太所屬的灰熊隊近年成績不濟，是今季最有可能刻意求敗 的球隊之一，假如他能保持健康和身手，到一、二月季後賽形勢逐漸 明朗之日（即被淘汰），領隊就大有可能向他招手，為球隊完成球季餘 下賽事。新秀最需要的，往往就是比賽時間和經驗，希望渡邊好運， 到下半季發光發熱為日本爭光！ rokumeikanyk@gmail.com