Calgary Canadian City Post 20191206 by Sing Tao Calgary 《星島日報》卡加利版-副刊雜誌

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福特積極招攬新移民

省際貿易比國際重要本報訊

安省需要吸納20萬新移民。省長福特表示，很多地方只是希望招攬經濟類別的新移民，但安省歡迎所有的專業或非技術移民。他相信天生我才必有用，省府鼓勵世界各地和加拿大其他省份的人到安省定居，並樂意為非技術移民提供培訓。福特2日下午出席少數族裔記者會時指出，企業向美國和其他國家推廣國際貿易，比銷售到加拿大其他省份更容易，是一件令人難以置信的事。民眾從魁省攜帶兩箱啤酒入安省可以被檢控，是極為荒謬的事。最簡單的例子，是每個工作場所和家庭都必備的急救箱，但各省對繃帶的尺寸有不同規定。福特表示，打破省與省之間的貿易壁壘極為重要，可以直接令加拿大增加 750億元的國民生產總值(GDP)。安省現時正積極與沙省商討，並希望10省和3個特區能夠化解彼此的不同規例，下次在魁省舉行首長級的會議時，可以在多方

面達成一致，令國內貿易更暢順。

促聯邦加快40%撥款 10省和3特區首長2日在多倫多舉行的高峰會集中商討經濟發展，以及聯邦政府對醫療和基建的轉移撥款，各省和特區要求渥太華的醫療補助由3%增加至 5.2%。福特說，聯邦大選的結果相當分化，但各省和特區希望透過這次會議強調穩定性；雖然彼此有分歧，不過也互相支持和合作以便團結一致。各省和特區願意與聯邦攜手，但也提出強烈的訴求。福特相信，少數政府執政的聯邦政府，會更願意與各省和特區合作。安省的381項基建工程合共1,440億元均與渥太華合作，安省正在規劃興建全北美洲最龐大的公共交通系統，需要聯邦政府加快40%撥款。他說，小型模塊化反應堆 (Small Modular Reactor)的新技術，未來10年將為安省帶來100億元的市場。安省希望能夠與中國和俄羅斯等國家的競爭中維持優勢。

■福特鼓勵世界各地和國內其他省份的人，到安省定居。

華夫婦在加生三孩申難民遭拒准覆核

■一對華裔夫妻，在加拿大生育了三個小孩，擔心遣返中國後將會受迫害。一對從中國偷渡到美國，再來加拿大申請難民身份的夫婦，在被拒後，日前成功獲准司法覆核。原因是難民局未考慮到他們在加拿大生了3個孩子後，會在中國面臨迫害。據新一期《移民資訊彙編》 (Lexbase)引用的上述案例中，已婚夫婦謝先生和曹女士，在2012 年從中國經香港偷渡到美國，再到加拿大申請難民身份。他們的 3個孩子，都是出生於加拿大。他們聲稱，如果返回中國，基於多種理由他們將面臨迫害：因暴力抗議強制徵用土地，警察將逮捕他們；因為無法支付違反

中國的獨生子女政策而要支付的罰款而面臨困難；曹女士將被迫使用宮內節育器(IUD)並接受定期的孕檢，並且夫婦二人都可能面臨被迫絕育的情況；曹女士將無法在中國自由地實踐其基督教信仰。

強制節育可視為迫害難民局駁回了他們的申請，認為他們在敘述他們被警方追捕時，關鍵要素方面缺乏可信度，並且證據不支持對基於宗教的迫害和強迫絕育的恐懼。負責進行司法覆核的聯邦法官認為，難民局在未能考慮申請

赫斯基未來2年削資本開支5億

星報資料圖片

人擔心他們在加拿大生育了3個孩子，回中國後會面臨絕育的問題上，犯了致命錯誤。此外，女申請人聲稱要被迫接受強制孕檢和放置宮內節育器也構成了迫害。這些都在兩位申請人的個人信息表中陳述，並在證詞中重複。難民局對此承認，女申請人擔心她會被迫採取強制性避孕措施，但隨後女申請人沒有對此加以分析。而聯邦法官認為，強制放入宮內節育器，可以視為國家迫害人民的手段。

由香港超級富豪李嘉誠持有的赫斯基能源表示，由於市場環境出現變化，所以將 2020年度及2021年度的資本開支，合共削減5億元。赫斯基表示，將2020年度資本開支削減1億元，至介乎32億至34億元；另外，亦將2021年度資本開支削減4億元。赫斯基表示，預期2020年度上游業務的平均產量每天介乎29.5萬至31萬桶。該集團表示，2020年度資本開支將集中投放在Lloyd地熱開採項目、中國的流花29-1離岸項目，以及位於大西洋地區的West White Rose項目。

赫斯基強調，削減資本開支，並不影響正在進行中的 Superior Refinery重建項目，該項目涉資介乎4.5億至5.25億元，預期費用會由保險承擔。赫斯基的預測及展望，是以2020年西德州原油平均每桶 55美元，及2021年平均每桶60 美元作計算基礎。赫斯基行政總裁Rob Peabody表示，削減資本開支，再加上啟動具增長能力的項目，包括中國近海流花29-1 天然氣田、兩個全新地熱項目，及Lima煉油廠項目，預期流動現金可於2021年度開始錄得增長。綜合報道

■赫斯基能源宣布將2020年度及2021年度的資本開支，共削減5億元。網上圖片

等6年才申覆核太遲華漢兩申妻子移民遭拒一位中國移民試圖於2009年擔保與他生了兩個女兒的現任妻子移民，卻被移民部拒絕，2012年上訴也不成功，至 2016年他第二次申請，在2018年也被移民官拒絕，他於是提出司法覆核，但亦遭駁回。原因是他在第一次被拒後，沒有適時申請司法覆核，卻在6年後才有行動，早已錯過時機。由移民律師李克倫(Richard Kurland) 主編、最新一期《移民資訊彙編》 (Lexbase)引用了中國大陸移民張先生的案例，來試圖說明加拿大法律系統中的既判力(res judicata)概念，亦稱「既決事項」。就是說，有合法管轄權的法院，就案件作出終局判決後，在原當事人間不得就同一事項、同一訴訟、同一請求再次提出訴訟。法院作出的發生法律效力的判決，是最終決定。

根據法庭文件顯示，本案當事人張先生，於2002年在中國遇到了他的前妻，一位加拿大人。2005年他們結婚後，她擔保他成為加拿大永久居民，隨後張先生於2006年10月移民抵達加拿大。他們於2008年6月離婚。而張先生要擔保的現任妻子，也是他於2002年在中國結識的，並於次年開始約會。他稱這種關係在2004年結束，當時她告知他懷有他的孩子。他不相信，就中斷了交往。她於2005年生下了他們的第一個女兒。

移民後與前妻離婚張先生聲稱，直到2008年，通過彼此的熟人告知他女兒的出生，他才意識到女兒的存在。此後不久，他與現任妻子的關係重新燃起。二人於當年較後時間結婚。他們在2011年生了第二個女

兒。張先生於2009年首次申請擔保現任妻子移民。該申請被拒，上訴也沒有成功。根據移民上訴庭2012年的裁定，駁回上訴的原因是法官認為，張先生與前妻離婚的動機，是為了其現任妻子可以移民。張先生當時沒有尋求對該決定的司法覆核。 2016年，在他獲得加拿大國籍10個月後，張先生第二次提交了擔保申請。次年，簽證官再次拒絕了該申請。張先生未向移民及難民部轄下的移民上訴組（The Immigration Appeal Division，簡稱IAD）提出上訴，但這次他尋求對該 2018年的裁決進行司法覆核。資料顯示，依據既判力的基礎理念，其一是禁反言原則，簡單來說，即是要當事人「說話算數」。既然當事人在訴訟上已獲得充分的權益主張，以及 )PQFXFMM 8BZ /& $BMHBSZ "MCFSUB 5 + ) 930-55 Ave. NE. Calgary, Alberta T2E 6Y4

提出證據的機會，對於因此而作出的判決，自當承擔判決的結果。第二，為維護當事人之間的法律公平，不應該重新捲入已經不能再行辯駁、已經確定的裁判。此外，為了維護法院的尊嚴，也必須避免相互矛盾的裁判。聯邦法官認為，2012年的決定主要基於這對夫婦的婚姻所引起的各種變化和矛盾之處的證詞，包括他們分手的原因和時機。2018年IAD認為，沒有新的證據足以打消對張先生的信譽的擔憂，其故事還有許多不能填補的空白，不足以證明其第一次婚姻的真實性。總之，張先生的妻子是否有資格被認定為配偶，這是先前的訴訟，並最終由IAD在2012年裁決。當時是尋求對該決定進行司法覆核的時候。申請人應在那時，而不是6年後，才盡自己最大的努力。本報記者

2019年12月6日

星期五

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Sing Tao Canadian City Post

STDCALSIMP,HSE38532,#3

2019年末稅務規劃，你完成了嗎？踏入2019年最後一個月，我們值得回顧2019年的收入狀況，作出必要的稅務優化安排。商務稅務規劃

投資稅務規劃

很多公司都會考慮給員工贈送節日禮物。贈送給非親屬員工的非現金形式禮物，不管禮物數量是多少，只要全年送給該位員工的價值總額不超過500加元，該位員工則不需為禮物納稅。如果贈送給某員工的禮物全年價值總額超過500加元，該員工需要為超出500加元的部分納稅。

假如你在2019年或者過去三年裏，有資產獲利（capital gain），而今年由於經濟下滑導致持有的某些投資資產價值下滑，而且已經看不到資產價值回升的潛力，與其無限期地持有或者等到將來賣出，可以考慮在2019年底之前賣出，實現資本虧損（capital loss）。此類虧損可以抵消2019 年在其他途徑獲得的資產獲利，從而達到合理省稅。我們需要註意資本虧損只可以抵消資本獲利，也就是說無論資本虧損有多大，也不能用作抵消工作收入或生意收入之類的非資本獲利。

除以上所述的禮物以外，如果某員工達到一定年資，獲贈另外一份非現金形式的長期服務或者工作周年紀念的獎勵，如果這份獎勵價值總額不超過500加元，該員工則不需為此獎勵納稅。必須註意的是，長期服務周年的年資不能少於5年，也就是說公司如果贈送一份長期服務獎勵給只在該公司工作3年的員工，該員工則需為這份獎勵納稅。價值不高的贈品，比如咖啡、茶、帶有公司商標的襯衣、水杯、獎杯之類的，員工不需要納稅，而且該類物品不會被納入在之前提到的每年500 加元的計算裏。以上所述的合理贈品，既不需員工納稅，而且還可以作為雇主公司的合理消費繼而減稅。禮品卡（gift card）是屬於現金性質，因此獲贈禮品卡的員工不能免稅。

假如在2019年裏沒有資本獲利，可以考慮透過T1A表格申請把2019年的資本虧損往回推算3 年，就是carryback，把2019年用不完的資本虧損用於抵消過去三年中某一年的資本獲利，從而獲得退稅。大家可以選擇過去三年的其中一年，兩年，甚至三年，最遠可以往回抵消2016年的資本獲利。

居住地規劃在準備個人稅申報時，除了需要計算聯邦稅，我們還需要根據所居住的省份計算省稅。而你應該在哪個省份申報，取決於你在12月31日時居住在哪個省份。東岸省份的最高聯合邊際稅率（聯邦稅加省稅）可高達53.53%，而阿伯塔省的最高聯合邊際稅率是48%。如你是居住在東岸的高收入人士而且本來已打算移居至阿省，則適宜在12月31日前完成搬遷，以得益於阿省的較低稅率，同時也可能提前利用因合條件搬遷而帶來的減稅額。祝各位節日愉快。（專欄內容不代表本報立場）

關於 Edison Wen,CPA,CGA,CIA,CLU

綜上所述，如果你有計劃給員工分發年終獎金，可以考慮把一部分獎金按照上述的規定給員工購買他們喜愛的物品，減少現金獎金，這樣對公司的成本是一樣的，但可以為員工節省個人稅，增加滿足感。

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另外，無論是個人還是12月31日年結的公司，如果計劃出售有資本增值的資產（例如股票和出租房），在市場價格波動不大的前提下，可考慮將交易日期延至1月1日，從而令繳稅日期推延一年。

由於往回推算的時間只局限於3年，如果你在2016年的資本獲利非常可觀，就更值得把握 2019年剩余不多的時間把虧損投資資產賣出，以獲得2016年的退稅。

最後，送贈給有關聯員工的禮物是需要納稅的，有關聯員工包括公司擁有人及其直系親屬。

如果你是自雇人士，或是以12月31日作為財務年度的公司，而且有計劃在不久將來購入商用資產，可考慮於12月31日前購入資產，以容許該資產的折舊費用歸入到2019年，達到提前減稅效果。

考慮到臨近聖誕節，應提前確定股票或其他資本產品的最後交易日，以確定有充足時間賣出虧損資產。

CLW Partners LLP 會計師事務所合夥人加拿大特許專業會計師國際註冊內部審計師加拿大信託與資產規劃協會會員加拿大稅務基金會會員卡加利中國專業人士與企業家協會理事

文宇鋒 Edison Wen

加拿大 Advocis 財務顧問協會卡加利分部財務總監

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Thu Nov 28 2019 12:22:08 GMT-0800

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Fri Aug 16 2019 12:37:59 GMT-0700

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Wed Nov 27 2019 15:52:54 GMT-0800

2019年12月6日

星期五

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加聞

Canadian News

Sing Tao Canadian City Post

在一些省份被迫關門

孔子學院卻紮根愛城本報訊

中國的孔子學院在西方國家遭遇到很多質疑，不少學院被迫關門，但亞省愛民頓學校局卻有別於其他地方，孔子學院在這裏是一個受歡迎的項目。據加拿大廣播公司（ C B C ）報道， Kildare是愛民頓公立學校董事會轄區內的14所學校之一，參與了孔子學院提供的沉浸式課程，這些課程包括語文、數學和體育等，都是用普通話教學。孔子學院的資金由中國教育部資助，在加拿大的小學、中學以及大學內提供課程。在加拿大共有8所大專院校和 3個學校局已與孔子學院簽署協議。當包括加拿大安全情報局（ C S I S ）在內的一些批評者，指責孔子學院政治色彩濃厚以及偏頗的思想教育時，愛民頓學校局表示，他們從未遇到過這些問題，從2007年與北京當局達成協議後，已有很多學生受惠。

言和文明與中國政府區分開來很重要。」洛瑞支持學生接觸中國文化，但她擔心中國政府「與加拿大有著截然不同的價值觀」。她說，有兩個加拿大公民—— 康明凱(Michael Kovrig)和斯帕弗(Michael Spavor)被中國無理由地關押和謝倫貝格（Robert Lloyd Schellenberg）因毒品遭判死刑的事例都是很好的證明。有一些加拿大學校陸續停止了與孔子學院的協議。2013年麥馬士達大學（McMaster University）終止了與孔子學院的合作。多倫多地區學校局5年前也退出了。紐賓士域省將在2022年之前完全退出該計劃，稱孔子學院是「中國宣傳工具」。

被指不許討論敏感話題 CSIS在2013年發表的一份情報文件中警告說，中國將孔子學院確定為「傳播宣傳和建立軟實力的組織」，並談到「孔子學院中不允許討論中國政府認為敏感的話題，例如西藏和台灣的局勢，或是 1989年的天安門事件等都不得碰觸」。

網上圖片

■有一些加拿大學校陸續停止了與孔子學院的協議。在加拿大，還有其他由外國政府資助的促進文化和教育的機構，包括德國的歌德學院，西班牙的塞萬提斯學院和英國文化協會等，但CSIS在文件中說這些機構和孔子學院不同，英國文化協會的章程確保政治力不會干預教學內容。曾在香港和北京工作過的加拿大前

外交官霍爾登（Gordon Houlden）認為，加拿大的教育機構應該自己主導控制課程，一旦接受外國資金就很麻煩，所以最好還是來自地方政府的資金。他依然鼓勵加拿大人學習中國語言文化、認識中國。他認為：「二十一世紀將由亞洲主導。」綜合報道

她最怕冬天愛民頓女孩對「寒冷」過敏

學校局稱會仔細審查教材學生Laur An-Yochim表示，因為沉浸式課程讓他的普通話和英語可以毫不費力地順利切換，這使他每年訪問中國時，都能與祖父母有好的溝通。愛民頓公立學校局主席強調，他們會仔細審查教材，不擔心會有爭議的科目在課堂上受到壓制。學校會主席伊斯特布魯克斯(Trisha Estabrooks)去年10月到北京簽署了新協議。她說，親自走一趟中國會更了解教材的內容和計劃的方向。她也不認為因此行是由中國政府出資，就會讓愛民頓市民的利益受到損害。但是亞伯達大學（ U n i v e r s i t y o f Alberta）文化人類學家洛瑞（Kathleen Lowrey）不想讓她9歲的女兒靠近孔子學院。「我們正在邀請中國政府進入加拿大納稅人所支付的小學。將中國文化、語

不少人會對花粉、花生或是動物過敏，但是住在愛民頓的18歲女孩艾瑪· 布朗（Emma Brown）卻是對「寒冷」過敏，只要她暴露在寒冷的環境下，她就會患上蕁麻疹。 CTV報道，艾瑪說，小時候她天冷時出去玩，就會覺得不舒服，總告訴爸媽「我的手發癢」，但也不以為意。逐漸地，凍得臉頰、脖子、手腳都生瘡流血，她和父母才覺得有異。艾瑪發現世界上有其他人與她類似的情況，於是她做了實驗，將冰塊放在皮膚上5分鐘以測試反應。「大多數人只會變成紅色，或者變得有些麻木。但我的整個手臂都變成了蕁麻疹。」經過診斷後，醫生告訴她，她對「寒冷」過敏。

天只能親力親為做許多事情。艾瑪則希望透過自己的經驗來讓其他有類似症狀的人稍感安慰，因為大家都不是孤軍奮戰者。

當冬季來臨時，她的生活變得麻煩，任何裸露的皮膚都會長蕁麻疹，即使有包覆手套襪子，但手腳還是會腫脹。一旦過敏發生，她試圖通過洗熱水澡或使用加熱的毯子來使自己的過敏症狀平靜下來，但為預防緊急情況，她總是隨身攜帶EpiPen。「萬一我在外面跌倒了，喉嚨可能會腫脹不能發生，甚至可能會停止呼吸。」亞省大學醫學教授費力格提斯 (Harissios Vliagoftis)說，的確有人會對冷空氣過敏，但隨著時間的流逝，嚴重性可能會改善。艾瑪的媽媽蒂娜(Tina Brown)說，她三個孩子都對寒冷過敏，這實在太奇特了，這讓身為父母的他們很辛苦，冬

■愛民頓女孩對「寒冷」過敏。 ■只要皮膚暴露在寒冷的環境下，她就會患上蕁麻疹。

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Fri Nov 15 2019 12:41:48 GMT-0800

2019年12月6日

星期五

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Canadian News

加聞

Sing Tao Canadian City Post

加國10省3地區首長

多市共商與聯邦關係本報訊

加拿大10省省長和3個地區首長2 日齊集多倫多舉行會議，希望制定與聯邦政府關係的集體議程。聯邦自由黨在10月的聯邦大選中成功連任，不過只能組成少數政府，同時草原省份把自由黨拒諸門外，沒有一個自由黨候選人在草原省份當選，而魁人政團重振復興。自此次大選以來，部分省長已與總理杜魯多(Justin Trudeau)會面。現任聯邦議會主席的沙省省長莫伊 (Scott Moe)兩個星期前，曾經與杜魯多見面。然而，莫伊表示失望，指聽不到任何讓他有信心、聯邦自由黨政府將會認真對待加西地區所關注問題的聲音。

部分省長已與杜魯多會面儘管如此，莫伊在2日的會議上，仍嘗試尋求共識，把制定一個財政穩定計劃的修正案，為遭受經濟放緩的省級政府提供財務支援；討論聯邦碳稅；以及如何更好地實施新的聯邦環境評估法3個主題放到桌面上。

星報

■今年7月11日，在沙省的沙斯卡通（Saskatoon）曾經召開西部省長會議。莫伊稱，他認為每個人都將以開放態度，來展開坦率和公正的討論，並達成共識。在2016年，亞省從聯邦轉移平等計劃下，獲得大約2.5億元，相當於每位省民60元，是該計劃所允許的最高金額。

油價下跌對亞省的財政造成了巨大衝擊，亞省省長康尼(Jason Kenney)希望看到取消這個上限，因為該方式幾乎沒有觸及油價下跌對財政的影響。不過，有省長認為，改變該計劃可能意味著須從一個省拿走一些，才能給

予另一個省。至於氣候政策，要使各省和地區達成共識，將是一個更艱難的領域。安省、沙省、亞省及緬省都對聯邦碳價提出了法律挑戰，而其他省份則接受，或者啟動了自己的計劃，以便獲得豁免。

前央行行長卡尼將任聯合國氣候行動特使

■曾任加拿大央行行長、現任英國央行行長的卡尼。加通社

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曾任加拿大央行行長、現贏得了國際認可，並一度登上任英國央行行長的卡尼（Mark 《時代》雜誌「最具影響力」人物 Carney）將於明年1月底卸下目榜。在任職英國央行期間，遇前的職務，接下來他將擔任聯上英國脫歐的麻煩事情，他在合國氣候行動和氣候融資問題穩定英國經濟方面發揮了關鍵作用。特使。多年來，他一直在談論氣聯合國秘書長古特雷斯（Antonio Guterres）周日在馬德候變化倡議對世界金融部門的里對外宣布了這一消息。卡尼影響，並強調確保金融體系具在經濟金融方面的成就為世人有彈性的重要性，以便能夠有稱道，他在2008年至2013年擔效地經歷低碳經濟的過渡期。 54歲的卡尼出生在加拿大任加拿大央行行長的5年期間，

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西北特區，畢業於哈佛大學獲現在煤炭、石油和天然氣的儲經濟學學士以及牛津大學經濟藏量價值可能會受到損失。卡尼能力出眾，因此他的學碩士和博士。在2003年加入加拿大央行前，他在倫敦，東下一步一直受到多方揣測。今京，紐約和多倫多的高盛公司年春天有消息提到，聯邦自由黨內部曾有意延攬卡尼回來擔工作了十多年。卡尼在2015年就提出氣候任黨領，取代杜魯多。後來，變化對金融市場帶來的風險，他又被視為有機會領導國際貨此後一直敦促相關企業和金融幣基金組織，但今年9月最終由界需監督和重視該問題。他談前世界銀行行政總裁喬治歐娃到「擱淺資產」(stranded assets)的（Kristalina Georgieva）出任國際綜合報道概念，即世界開始走向低碳，貨幣基金會總裁。

申按揭險租屋升35% CMHC稱居住需求續增加拿大按揭及房屋公司（CMHC）公布今年第三季度財務報告，由該公司提供按揭保險的出租住宅單位數目，相比去年同期上升35%，反映 CMHC對加國的樓市及財務系統保持穩定的貢獻，及持續支持國民對房屋的需求。該公司首席財務總監威廉斯（Lisa Williams）指出，是次報告顯示租房需求不斷增加，租屋仍是解決國民居住問題的重要方案，該公司將通過全國房屋政策與商業項目繼續提供支持。報告的結果又表明，由於謹慎管理資源，CMHC在穩定加拿大金融體系方面作出貢獻。此外，通過撥款及按揭保險產品，該公司促進出租房屋的使用量，以支持出租物業的興建、購買和再融資。CMHC是次還刊登了補充報告，對其資助廉租房屋、按揭保險與資金，以及擔保債券活動提供更多見解。是次季度報告其他重點： ● 該公司為全國超過69,000個房屋提供按揭保險，並為逾31,000個購房者及38,000個出租單位提供支援。 ● 在新的《住房合作伙伴框架》（Housing Partnership Framework）下，

該公司與新斯高沙省和努納伏特區 (Nunavut)簽署雙邊協議，以支持實施全國房屋政策（National Housing Strategy）的計劃。 ● 維持投資組合的質素，總欠款率為0.30%。由該公司擔保借款人的股本平均為7.6％，信用分數756，購買房屋價格為294,689元。 ● 截至2019年9月30日，有效保險總額為4,330億元，而有效擔保總額為 4,880億元。另外，在資本管理方面，按揭保險資本總計為122億元，而可用於最低資本要求197%。可用按揭資金總額 24億元，按揭資金可用於所需資本為 198%。本報記者

■CMHC財務報告顯示，國民對租房需求不斷增加。星報資料圖片

三個月至 2019 九個月至 2019

第三季度重點年 9 月 30 日年 9 月 30 日淨收入（百萬元計）

383

1,156

政府資助房屋計劃（百萬元計）新證券保證（十億元計）保險量（單位計）：交易屋主保險量（單位計）：投資組合保險量（單位）：多戶住宅

393

1,550

124

29,477

74,697

4,997 *

23,908 *

38,208

90,640

* 截至 2019 年 9 月 30 日止三個月的投資組合替代 3,048 單位，截至 2019 年 9 月 30 日止九個月的投資組合替代為 8,216 單位

Tue Nov 26 2019 11:58:21 GMT-0800

2019年12月6日

星期五

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卡城移民服務中心開發

移民安居服務手機APP上線

卡城移民服務中心（Immigrant Services Calgary）是一所非盈利機構，致力為移民及其家人提供全面的安居服務，並共同努力使加拿大成為他們的家園。卡城移民服務中心最近推出一個移民安居服務手機應用程式Welcome to Alberta。而負責開發該手機應用程式的Daniel Wu 表示，這個應用程式是為方便新移民更容易找尋居留加拿大的資訊而研發的。其中，為幫助新移民盡快融入社會，應用程式提供與新移民有關的重要文件、以及登陸後的居

應用程式，為移民提供最新的安居服務資訊。 Welcome to Alberta手機應用程式可以在Google Play或Apple App Store下載，只需輸入Welcome to Alberta即可免費下載。詳情可瀏覽網址http://settlementcalgary.com/ w2a-app/。

所尋找、醫療保健、就業及福利等資訊。手機應用程式除提供移民安居的資訊外，還能根據個人的需要量身制定抵加前後待辦事項的清單，讓你清楚了解來加前的重要事項及抵加後要申請的所需要的文件等。 Daniel Wu解釋目前只有英文版本推出，但未來計劃添加更多不同語言版本，令該程式更易使用。 Welcome to Alberta手機應用程式由聯邦政府資助開發運行。同時，它亦是亞省的首個一站式手機

可直接掃描二維碼下載手機應用程式

新手機應用程式Welcome to Alberta

香港經貿處處長到訪卡城為香港作商務推廣

STDCALSIMP,HSE38490,#3

(本報綜合報道)卡加利大學(University of Calgary)正打算調高研究生學費，以彌補亞省政府削減撥款而出現的財政缺口。校方日前通知碩士和博士生增加學費計劃。根據初步建議，正在就讀的國內和國際研究生的學費均會上調5％。而新入讀的本地研究生學費將會增加7%，而新入讀國際研究生的學費加幅則會高達10%。卡大校董會將於明年1月表決加費建議。卡大較早時已經宣布，因應最近省撥款減少，校方不得不裁員250人，其中100人將會通過關閉職位空缺、退休及自動離職等方式。這意味著另 150人則會直接被裁走。研究生協會（Graduate Students' Association）主席曼蘇里（Muhammad Mansouri）表示，許多學生目前生活已經足襟見肘，學費上漲無疑是雪上加霜。他指出，一些學生最終可能為彌補省府削減撥款而出現的別無他選而被迫財政缺口，卡加利大學正打算增加研究生學費，加幅最高達輟學。

巫菀菁（右三）於11月27日在初創大賽上與港加商會卡加利分會董事George Tai（左二）、大獎得獎者Neuraura共同創辦人Pierre Wijdenes（中），及 Valhalla Private Capital共同創辦人Luke Krueger （右二）合照。

巫菀菁出席港加商會卡加利分會舉辦的「香港初創專區最佳大賽」並致辭。

巫菀菁在到訪卡加利期間於 11 月 27 日拜會卡加利市長南施。

香港駐多倫多經濟貿易辦事處（香港經貿處）處長巫菀菁於11月27日至28日到訪卡加利，以推廣香港是企業前往中國內地及亞洲其他地區尋找商機的最佳門戶。巫菀菁於11月27日出席港加商會卡加利分會舉辦的「香港初創專區最佳大賽」並致辭。巫菀菁首先向與會者介紹香港發展迅速的初創生態。她表示：「根據香港投資推廣署進行的『2019年度初創企業統計』顯示， 2019年在香港營運的初創企業共有3,184間，較2017年上升42.8%。這些初創企業共聘用超過12,400人，較2017年上升97.4%。」巫菀菁續說：「香港的初創企業社群十分國際化，有34%的創辦人來自香港以外地區，當中居首位的是美國（15.4%），其次為中國內地（14.0%），加拿大則排列第八位（3%）。」隨著香港的初創企業生態系統取得飛躍發展，在 2019年相關的投資額達到7.2億美元，巫菀菁歡迎正在尋找中長期營商機會的卡加利初創企業，利用香港作為進入亞洲市場的跳板。最後，巫菀菁亦提到香港的最新情況，她強調香港仍是安全、開放及友善的大都會。她說：「香港近月社會的不穩定會影響到投資情緒，但支持香港經濟和社會的基礎和機制仍然穩健。」訪問期間，巫菀菁拜會了卡加利市長南施，向他簡介香港的最新發展，並就雙方共同關心的議題交換意見。巫菀菁於十一月二十八日返回多倫多。

為補省府削支後的財政缺口卡大計劃增加研究生學費

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境內申移民費時失事

國際生出入境走捷徑本報訊

為了縮短申請移民時間，許多已在加國境內的申請者先行出境，然後再重新進入加拿大。

據《國家郵報》(National Post)報道，德格南(Farnoush Dehghnan)由伊朗移民加拿大，為的是追尋「自己的自由」。她的移民之路是從國際生開始。在2016年，當時她30歲，在喬治布朗學院(George Brown College)學習時裝和設計。兩年後 (即2018年)，她第一次申請做實習，但需要工作許可證。德格南有10天時間取得文件。但是，該學院的國際學生顧問告訴她，如果她在加拿大申請，她可能要等待90天才獲得答覆。她明白到，要留在加拿大的唯一方法，需暫時離開加拿大國境，然後轉回頭，再入境。

獨自一人過境美國接受查問為了與時間競賽，4天後，德格南與丈夫準備好所有文件後，於清晨5時醒來，接著從多倫多開車到安省尼亞加拉大瀑布的彩虹橋。丈夫把她送到邊境附近，並在停車場裏度過了一天，焦急地在車上等候，而她則獨自一人走到美國。德格南表示，當她到達美國邊境時，心情實在非常緊張，不知道能否離開美國的查問室，更不用說能否回到加拿大。

她又表示，由於她的伊朗背景，以及美國與伊朗間的衝突，美國邊境人員向她提出了許多問題，並必須通過聯邦調查局的審查。事實上，有加拿大臨時居民越過邊境，再轉回頭，目的是在入境口岸接受即時移民服務，這是個人文檔獲處理的合法且快捷的方法。以德格南為例，美

國邊境服務處把她放行，更附了一封信，讓她返回加拿大並獲得工作許可證。聯邦移民、難民及公民部確認，截至今年11月19日，共有87,148人在等待工作許可證，而32,542人在等候學生許可證；截至9月30日，另有9,580人正在等候永久居留權，總共有129,270人。此外，加拿大統計局數據顯示，截

拒握扶手電梯被拘罰款女子上訴終審獲償2萬據加拿大廣播公司（CBC）報道，加拿大最高法院作出終審判決，一名女子因在滿地可地鐵站，沒有按指示圖握扶手電梯，而被警方逮捕罰款案上訴得直，獲判2萬元精神損失賠償，分別由地鐵公司和警員各付1萬元。事發在 2 0 0 9 年，科索亞（ B e l a Kosoian）在魁省Laval市Montmorency 地鐵站，使用電動扶梯時沒有握扶手，警員卡馬喬（Fabio Camacho）告訴她要遵從「握住扶手（ H o l d t h e handrail）」的指示牌，但被科索亞拒 ■科索亞(右)與支持她的人權團體代表，絕。

法官：有權拒絕服從非法命令警員要求科索亞依從卻遭拒，遂要求她提供身份證明，她亦不遵從。於是警員卡馬喬逮捕她，拘留30分鐘後，給她開出兩張告票：一張告票是因為科索亞違反指示牌內容，被罰100 元；另一張320元告票，則因她妨礙警方執行職務。當事人科索亞不服，於是向法院

閱讀最高法院判詞。

提出訴訟，2012年，滿地可法院判科索亞無罪，她隨即將滿地可交通管理局、Laval市和警員卡馬喬一併告上法庭，要求他們賠償合共4.5萬元。最後她獲最高法院判以2萬元精神損失賠償，分別由地鐵公司和警員各付1萬元。最高法院的法官判詞稱，科索亞「有權拒絕服從非法的命令」，因此她

CBC

的行為沒有犯錯。法院總結：「當一個人的權利受到侵犯，他/她可以在合理範圍內作出回應，而不必承擔民事責任。」科索亞獲悉判決後情緒表現激動，認為那是一個「非常困難的」過程，但她對法官能維持法治感到高興。「我知道我沒有做錯甚麼，這是原綜合報道則問題。」

為熙爾辯護比喻不當艾蕾娜失言捱轟道歉保守黨副黨領艾蕾娜(Leona Alleslev)一上任就惹爭議，她試圖為熙爾（Andrew Scheer）從不參加同性戀自豪大遊行（Pride parade）作為辯護，但卻將同志自豪遊行與聖帕特里克節（St. Patrick's Day）相提並論。面對黨內外抨擊，艾蕾娜30日已經道歉。艾蕾娜30日接受加拿大廣播公司（CBC）電台的《The House》節目訪問時，被問及保守黨黨領熙爾在大選期間努力平息有關他對同性婚姻的個人信仰問題。當時自由黨還重新曝光 2005年的一段視頻，顯示熙爾在國會發表講話反對同性婚姻。熙爾也是唯一從未參加同志自豪遊行的聯邦政黨領袖。艾蕾娜回答道：「我認為那顯然是他的選擇，而我們生活在這個國家，他可以有他的選擇。」她更反問主持人賀爾(Chris Hall)：「我們是否問過任何人是否參加聖帕特里克節遊行？」賀爾則反駁道：「那有點不同。」節目播出後，社交媒體上立即出現強烈反應，保守黨內外都有人批評艾蕾娜選擇將同志自豪遊與聖帕特里克節遊行相比較。前總理哈珀(Stephen Harper)的政

資料圖片

■加拿大每年吸引許多人來到讀書、工作和移民。

策顧問柯倫（Rachel Curran）說：「這是我很長一段時間以來聽到的最醜陋、最具冒犯性的內容之一。」

政策顧問搖頭抨發言醜陋

表示，自己一直堅定支持LGBTQ權益，無意進行錯誤和傷害性的比較，並且表示毫無保留地道歉。艾蕾娜是在近日才被熙爾任命為保守黨副黨領，她在2015年代表自由黨當選國會議員，於2018年9月轉黨跳槽，成為保守黨議員。

新民主黨國會議員安格斯(Charlie Angus)嘲諷道：「如果是150年前，問一個保守黨領袖為什麼拒絕參加聖帕特里克節遊行，那才是合適的。」作家霍肯（Jesse Hawken）補充說：「如果在加拿大仍然存在針對愛爾蘭人的廣泛和制度性的歧視，這種比較才說得過去。」自由黨國會議員厄斯金史密斯(Nathaniel Erskine-Smith) 在推特寫道：「即使你選擇忽略令人費解的類比推理，杜魯多實際上還是參加了聖帕特里克節遊行。」面對黨內外一片抨擊聲，艾蕾娜當天下午立即做出道歉。她在推特寫道：「我對於在CBC發表的評論深表歉意。自豪大遊行是LGBTQ社區的美好慶祝活動，是爭取 ■艾蕾娜（右）日前剛獲任命為保守黨副黨加通社 LGBTQ權利的重要標誌。」她領。

至今年7月1日，有313,580個移民在2018 年至2019年期間進入加拿大，這是加拿大歷史上最多數目之一。為了減少申請人採取出境後再轉回頭的情況，聯邦移民、難民及公民部表示，個案處理中心已增加人手。 2019年預算把更多資金分配給臨時居民簽證計劃，包括設立電子申請系統。

美機師今年買飛機加國首航竟遭不測

安省京士頓（Kingston）近日發生的小型飛機墜機事件，死者身份公布，包括一對多倫多新婚夫婦。遇難機師在今年才買下出事的飛機。該宗墜機事件導致機內7人死亡，其中3名遇難者是兒童，沒有生 ■遇難多倫多新婚夫還者。機師是美國德州婦的結婚照。 CTV 居民奧布魯庫洛夫（Otabek Oblokulov），他的妻子和3名子女，以及一對來自多倫多的新婚夫婦，納比耶夫（Bobomurod Nabiev）和烏斯曼諾娃（Sabina Usmanova）。

15年前從烏茲別克移居美國該對新婚夫婦的友人表示，納比耶夫在多倫多的資訊科技業任職，妻子則在一間行李箱零售店工作。友人指，納比耶夫是一個了不起的年輕人，為人很有風度，工作勤奮，又充滿愛心。機師的兄弟指，奧布魯庫洛夫約15年前從烏茲別克移居美國，大概在3年前考獲機師牌照。奧布魯庫洛夫的朋友巴斯蒂（Mehmet Basti）稱，機上的7人原本計劃在魁北克城（Quebec City）逗留3天，3名兒童的年齡分別為13歲、9歲及5歲。巴斯蒂強調，奧布魯庫洛夫是一名經驗豐富的機師，但這是他首次在加拿大境內駕駛飛機。加拿大環境部在出事當天，曾向京士頓地區發出特別天氣聲明，警告稱當地吹強勁的西南風，風速達每小時80公里。飛機的意外原因仍在調查中。美國德州的飛行學校及飛機租賃公司Anson Aviation，在其YouTube網頁表示，出事飛機在今年1月時購買。綜合報道

■飛機殘骸被運走。

CTV

■機師和他的3名子女。

CTV

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孟晚舟律師反對聆訊轉播稱增加特朗普再介入風險本報訊華為副董事長兼首席財務官孟晚舟引渡案，本國及國際13家傳媒向法庭申請錄像及網上轉播申請的聆訊，周四繼續在卑詩最高法院進行。面對此案控辯雙方的一致反對，代表媒體的律師則表示，轉播可採取延後兩個小時播出方式，如果庭審過程中有不適宜播放的內容，有關律師仍有時間提出禁制要求。法官聆聽各方陳詞後，表示在約一個月後作出書面裁決。該傳媒申請聆訊11月28日進入第二日，孟晚舟仍未現身法庭。代表「媒體集團」的律師科爾斯(Daniel Coles)周三曾指出，播出審訊過程對現代司法的公開性和可獲知性深具意義。代表孟晚舟的律師馬丁(David Martin)，以及代表聯邦司法部的律師斯威夫特(Kerry Swift)28日先後陳詞。馬丁說：「播出審訊將加大美國總統特朗普再次介入這宗個案的風險」；斯威夫特則指出，媒體的申請未能顯示播出審訊可以增強法庭公開的原則。馬丁表示在很多方面，引渡聆訊如同初級聆訊，但不同於初級聆訊的法官，引渡案法官必須接納某些證供，就算這些證供缺少加拿大證供條例要求的可信賴保證最低要求。所以准許播出審訊，將玷污一些潛在證人的供詞，以及未來陪審團的觀感，影響到孟晚舟得到公平審訊的權利。

媒體律師指播出審訊深具意義至於准許錄影審訊過程，馬丁認

STDCALSIMP,HSE38420,#9

為這會助長傳媒使用當中的「精句」（sound-bite，即當事人部分敘述內容）。他認為審訊過程中涉及複雜的法律話題，容許播出當事人的「精句」，將減弱公開法庭努力達致的透明原則。另外，馬丁希望法庭考慮今次審訊的獨特環境，就是美國總統說過，孟晚舟可以作為美中貿易談判的籌碼，而孟晚舟一方之前曾提及，這些評論將威脅孟晚舟，也會侵蝕法治。所以如果准許轉播孟晚舟的引渡聆訊，將會增加對孟晚舟的公共壓力以及來自美國官員的注意力。另外也會特別加大特朗普再次介入的風險，或醞釀不滿情緒。馬丁指這兩方面同具威脅性和威嚇性，故此要求拒絕申請。斯威夫特則指出，今次的申請不是爭拗聆訊的公開性，而是傳媒是否有此採訪及錄影的需要，以及在各方面控制有關錄影的能力。她指普通法是禁止拍攝審訊過程，因為這有可能危害審訊的公平以及司法的執行。而媒體集團也未能顯示播影審訊過程，不會對公平聆訊或司法行使的權利造成負面影響。她表示，此案有關方面已採取公開透明手段，將資訊提供給傳媒，公眾可通過公開法庭及傳媒報道得悉審訊過程，不存在擴大給予公眾接觸渠道的需要。她又擔心，錄影及選擇性發布律師的陳詞，或證人的證供，將扭曲公眾對審訊的看法。但科爾斯表示，很多人對孟晚舟案有興趣，包括受到中國禁止入口影響的芥花籽農民，以及被中國扣留兩名加人的親友，容許轉播令他們可以接觸到法庭，而毋須通過記者的觀察。他又向法官霍姆斯(Heather Holmes)重申，審訊播影會延後兩小時，所以有關方面如果發現其中有問題時，仍有時間提出禁制要求。孟晚舟引渡案將在明年1月20日開始第一部分，即有關「雙重犯罪」的申

■13家本地及國際傳媒，向法庭申請錄影及網上轉播孟晚舟引渡審訊。圖為孟晚舟（中戴帽者）此前出庭時，遭到媒體代表追拍。本報資料圖片請。科爾斯要求法庭先批准這部分的錄影和網上轉播。在聆聽各方陳詞後，法官霍姆斯指會稍後作出裁決，但她批准法庭向傳媒發放有關「雙重犯罪」申請的資料。另一方面，中國駐加大使叢培武周四前來溫哥華看望孟晚舟。叢培武對

孟晚舟表示親切慰問，強調中國政府維護中國公民和企業正當合法權益的決心堅定不移，將繼續敦促加方糾正錯誤做法，盡快採取措施妥善解決問題。叢培武並對孟說，「偉大的祖國和近14億中國人民是你最堅強的後盾。我們期待著你早日平安回家」。

電訊服務投訴增35％最多指向貝爾公司加國針對通訊與有線電視服務的投訴大增35％，且創歷來新高，而三大電訊商中，以貝爾被投訴的個案最多。電訊電視服務投訴委員會（CCTS）發表年度報告，指截至7月底的一年間，投訴通訊與有線電視服務的個案達19,287宗，較上一個年度的 14,272宗，上升35％。據CCTS專員兼行政總監邁加(Howard Maker)表示，投訴個案錄得新高紀錄，反映電訊行業迅速變化，及委員會對持續改變的渴求，並積極解決。

電訊電視服務投訴委員會，是由加拿大廣播電視與電訊委員會（CRTC）委託、電訊業資助而成的獨立委員會。 CCTS表示，剛過去的一年間，已經有大約91％的投訴成功獲得解決。至於被投訴最多的電訊商是貝爾，佔整體投訴大約30％，羅渣士佔 9％，Telus則佔8％。委員會表示，大部分投訴主要針對無線服務，其次是與互聯網有關的投訴，包括費用及網絡問題。綜合報道

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國民假期血拚提前黑五商機超節禮日本報訊

來自多方的數據顯示，隨著越來越多的消費者希望在聖誕節前以折扣價購買禮物，加拿大人在「黑色星期五」的購物習慣，近年來已開始超越本國傳統的節禮日（Boxing Day）。據加通社報道，加拿大零售業議會（Retail Council of Canada，簡稱RCC）第二次年度節日購物調查顯示，43%的受訪者計劃在黑色星期五購物，較上年的40%有所增加；只有34%的受訪者表示將在節禮日購物。

黑五創單日交易量最高 RCC的高級零售顧問勒布蘭克（Michael Leblanc）認為，黑色星期五滿足了消費者未被滿足的需求，它讓消費者有機會在聖誕節前以折扣價買到禮物，而不是在送禮物季節結束之後。黑

色星期五的購物時機是節禮日不能比擬的。加拿大德勤公司（Deloitte Canada）的一項調查顯示了類似的趨勢。只有三分一的受訪者希望在為期一周的節禮日活動期內購物。同樣比例的受訪者稱，較早的黑色星期五和「網絡星期一」促銷，已經改變了他們在節禮日購物的習慣。過去幾年的節日消費支出數據亦表明，消費者的這種轉變仍在持續。根據支付處理公司Moneris的數據，去年的黑色星期五，加拿大人扣賬卡交易量比

■數據顯示，加拿大人在黑色星期五的購物消費，已開始超越節禮日。 2017年增加6％。黑色星期五亦成為當年單日交易量最高的購物日。與此同時，節禮日的交易增長亦在去年放緩，聖誕節前的周五和周六在交易量和花費上均超過了節禮日。Moneris認為，節禮日在

CBC

消費者中的受歡迎程度顯著下降。 Interac Corp.的數據顯示，在過去三年中，黑色星期五的Interac扣賬卡交易數量躍升了4％以上，支出總額也在穩步上升。

社媒購物去年增33% 逾3成人趁上班網購

■報告指出愈來愈多加人透過社交媒體購物。 PayPal

加拿大愈來愈多消費者透過社交媒體購物。網上支付平台PayPal調查發現，有42%人利用通勤時間登入社交媒體購物，也有多達32%人是在上班開電話會議或會議時上網買東西。 PayPal所作的《社交商業趨勢研究》（Social Commerce Trend Study）顯示，社交媒體用戶每日平均花6.4小時登入社交媒體，有47%曾經在社交媒體上購物自然是順理成章；今年聖誕節將有近40%用戶利用社交媒體購物。用戶平均每年經社交媒體購物的金額為924

元。

隨即按鍵購物成趨勢報告指出，透過社交媒體購物已經成為電子商貿增長快速的一環，2017年為17%，去年急升近一倍至33%。加拿大PayPal總裁帕里西(Paul Parisi)表示，用戶在幾年前只是上社交媒體瀏覽，現時隨即按鍵購物已經成為一個新趨勢。調查發現，有78%的用戶希望，社交媒體能夠提供一些有興趣但被個人忽

視的商品。消費者在社交媒體上購物最主要是便捷。有54%人承認在社交媒體上看到心儀物品很難忍手；也有41%人認為，社交媒體上其他人的推介，較商戶的推銷更能夠打動消費意欲。研究指出，有29%人的社交媒體消費是透過臉書（Facebook），其次是 Snapchat的26%，Instagram也有25%。在社交媒體上購物的人，男性佔33%，女性有26%。主要是衣服、鞋和服飾的54%，電子產品26%，玩具和遊戲 21%，家居裝飾20%，有19%買門票。

先逛店後網購成風重挫逾三成小商戶在本國各行各業擁有11萬名中小企本報訊

多個購物大節日相繼來臨。根據加拿大獨立商業聯盟(CFIB)近日發表調查數據顯示，多達六成本國獨立零售商戶曾經歷顧客「先逛店後網購」的遭遇，逾三成店主更稱這種現象嚴重影響其生意。業會員的CFIB，於本月7日至25日進行本年度全國零售行業問卷調查，抽樣訪問 1,663個小商店東主，查詢他們曾否有客人「先逛店後網購」的遭遇。「先逛店後網購」(Showrooming)是指先到傳統實體店查看某件商品，然後再在網上或倉儲式大商店以較低的價格將該商品購入的消費行為。

網購削弱社區經濟問卷調查結果顯示，60%受訪零售業小商戶東主均表示他們曾經歷顧客

「先逛店後網購」的遭遇，23%受訪老闆就說沒有這經歷，約16%受訪東主則稱他們不確定。在有這經歷的受訪零售業小商戶東主當中，有57%稱「先逛店後網購」情況對其生意影響輕微，32%則謂影響重大，7%說沒有影響，4%就指這情況導致他們考慮結業。聯盟總裁嘉利(Dan Kelly)表示，當購物顧客到訪獨立商店查詢或試用一種貨品，然後寫下貨品型號或拍照，以便稍後可上網購買，他們可能不意識到此舉不單是拿走一單銷售交易，也是將他們消費從自己所屬社區帶走。嘉利指出，小商店可謂是社區的骨幹，它們往往就是鄰里兒童冰棍球隊的贊助商，或是食物庫每年聖誕節募捐運動的慷慨捐贈善長。聯盟較早前委託民調公司安格斯列特(Angus Reid Institute)進行一項消費行為調查，結果發現55%受訪加國消費者曾經「先逛店後網購」。而18至34歲的購物人士，比較年長的消費者更有可能「先逛店後網購」。在18至34歲年齡層的受訪消費者當

聯邦願合作認證解決原住民兒童集體訴訟杜魯多政府宣布，計劃解決受保留地兒童福利系統(Onreserve Child Welfare System)影響的原住民兒童2007年提起的集體訴訟，但聯邦政府律師同時向加拿大人權法庭今年9月份的賠償裁決，提出法律挑戰。據加拿大廣播公司（CBC）報道，聯邦司法部長拉梅蒂（David Lametti）和原住民服務部長米勒（Marc Miller） 25日發表聯合聲明，稱聯邦政府將與原告的律師合作，以期推進3月份提交的集體訴訟認證。該訴訟要求對受保留地兒童福利系統影響並被拒絕提供醫療服務的原住民兒童，賠償高達60億元。聲明指，加拿大政府致力於尋求一項有關賠償的全面解決方案，以確保受影響的個人和家庭獲得長期利益。代表原告的3間律師行之一Sotos LLP合伙人斯特恩斯（David Sterns）稱，「這是一

個積極的進展，政府同意推進認證意味著，我們有機會尋求一項有待法院批准的全面解決方案，因為到目前為止，政府都只是停留在口頭上，他們需要言行一致。」不過在兩位部長發表聲明的同時，聯邦政府律師弗雷特（Robert Frater）對聯邦法院大法官法維爾（Paul Favel）提出司法挑戰，稱今年9月加拿大人權法庭的賠償裁決是不公平的，賠償令要求聯邦政府對每位受影響原住民兒童賠償4万元，但它沒有考慮每名兒童的具體情況，而是要求賠償同等金額。弗雷特正在爭取一項動議，尋求中止或暫停人權法庭的這項賠償令，直到聯邦法院對渥太華在10月提出的司法覆核作出決定。他表示，加拿大政府致力於糾正過去的不公正現象，但必須以公平、公正的方式進行。綜合報道

■消費者先逛店後網購的行為對實體店東主造成影響。中，有多達75%承認曾採用這方式購物，逾14%更說經常有這樣做。嘉利說，希望「先逛店後網購」的消費者三思而行，此舉看起來無害，但確實會損害獨立零售商戶，並削弱社區的經濟健康，尤其是適逢節日期間，該

星報資料圖片

些小商戶與倉儲式大商店及網購巨頭之競爭更為激烈。他笑問道：「閣下不會去一家餐廳坐下，單是為了看菜譜，並向廚師請教一些烹飪貼士，然後離開，再去雜貨店買菜？」

Showrooming知多少電子商務與實體零售井水不犯河水的日子早已結束。自從智能手機普及之後， Showrooming已成了一個在全球消費者流行的活動。智能手機普及給了消費者隨時隨地上網比價的能力，而這個能力正在讓實體的「賣場」漸漸退化成「展場」。尤其是愈高價格的商品，消費者愈有理由比價，而展售這些商品的賣場也就越危險。很多實體店鋪開始討論要如何擊敗

Showrooming，畢竟相較於電子商務，需要付店租、庫存優化困難、架位有限，且營運時間短的實體店鋪，很難克服與電子商務相比在售價上的劣勢。但實體商店也不是沒有武器，相較於網絡，實體店鋪可讓消費者立刻購買拿到商品，店員可提供更好的銷售和售後服務，例如售賣服裝的商店，可提供丈量、修改的服務。本報記者

Forever 21今最後營業「黑五」起消失加國近日宣布破產的服飾零售商Forever 21，加國所有分店將營業至11月28日，即美國感恩節，「黑色星期五」已完全消失於加國市場。根據Forever 21提交安省高等法院的文件指出，加拿大Forever 21的結業促銷活動已經由 10月8日開始；而根據Forever 21的官方網頁指出，2019年11月28日或之前，是加國所有分店的關閉日。 Forever 21於9月29日申請破產保護令，且同時宣布結束加拿大的業務，該集團亦在美國申請破產保護。Forever 21加拿大財務總監歇爾(Bradley Sell)表示，集團經考慮多個選擇方案

後，最後作出十分艱難的決定，是結束加拿大業務；他表示，即使作出這項不容易的決定，但認為是十分正確，因為集團業務經多年表現欠佳，再加上要面對不利經營環境，經營加拿大業務已變得不可行。 Forever 21目前在亞省、卑詩省、緬省、安省、魁省及新斯高沙省擁有44間分店，僱用大約2,000名員工。該集團表示，雖然結束加國業務，但在美國及拉丁美洲的大部分地區繼續經營業務。Forever 21於1984年成立，總部位於加州洛杉磯。綜合報道

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SING TAO CHINA NEWS

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地址：183,1623 Centre St. N.W.T2E 8S7(新亞洲廣場) 電話：403-276-8889 營業時間：週一至週四 9 a m-7 :00pm 週五至週日 9am - 7:30pm

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Tue Dec 03 2019 15:43:10 GMT-0800

2019年12月6日

星期五

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China News

中國要聞

Sing Tao Canadian City Post

月牙泉景區「藏寶」一年挖出上百手機

任正非：沒有谷歌軟件華為也能世界第一

華為一直受到美國政府限制，孟晚舟的父親、華為創始人任正非日前揚言，就算沒有Google，華為亦能成為世界第一的智能手機品牌。任正非最近接受美國媒體CNN專訪時，並未提及其女引渡案。他表示在創新方面，美國依然是最強大的國家，在「未來幾十年」仍沒有任何國家能夠超越美國，包括中國。任正非表示，「如果美國政府繼續限制美企的貿易對象，可能會無意中幫助競爭對手崛起」。對於手機業務，他指出，即使沒有與谷歌的軟件和應用程序合作，華為仍然可以成為世界第一大智能手機品牌。 CNN認為，華為若沒有遭美國列入貿易禁令，原本可有望在2019年超越三星。在谷歌被禁止與華為合作後，華為手機無法再預裝谷歌提供的GMS服務，該禁令對該公司海外用戶造成了一定影響。任正非就表示，即使沒有與谷歌合作，華為要成為世界第一大智能手機品牌，「不會成為問題，但需要更多時間。」調查機構Gartner本月26日發布的 2019年第三季度全球智能手機市場報告顯示，華為是唯一一家實現手機銷量兩位數增長的公司。根據數據顯示，華為手機以6582萬的出貨量排名全球第二，市場份額為17%，僅次於三星，並且大幅超過排名第三的蘋果。另外，美國商務部上周向一些美國公司如微軟頒發許可，授權其開展與華為開展不會對國家安全或外交利益構成重大風險的業務，另一些公司則被拒絕發放許可證。任正非對此表示，谷歌既沒有被拒發許可，也沒有收到許可。

本報訊

因為每年都會從景區的沙子中挖出百餘部手機，甘肅鳴沙山月牙泉景區的輔警許治軒受到關注，很多網友紛紛表示，自己也想去沙漠「挖手機」。許治軒28日表示，「挖」出來的手機都是遊客不小心掉落的，因為景區大部分都是沙漠，手機很容易被迅速掩埋。

甘肅鳴沙山月牙泉景區有幾十平方公里，都是沙漠沙山。據《中國青年報》報道，許治軒說，景區裏面的遊玩項目很多，比如爬沙山，雖然不是很危險，但遊客們在爬上去滾下來時常常容易掉手機。同時景區內沙子流動性強，手機掉下去幾秒鐘就被淹沒了，一般人是找不到的。但很多網友紛紛表示，自己也想去沙漠「挖手機」。「手機丟失的數量是分淡旺季的，旺季是7月至10月，大概會有幾百起，淡季遊客不多，丟手機的事件就會大幅下降。與此同時，景區是24小時營業的，所以半夜也會出現丟手機等情況」，許治軒說，一般遊客的手機裏都存儲著火車票等訊息，「接到報案後我們會根據遊客提供的線索去尋找，丟了以後不一定能找回來，概率大概在1/3到1/4之間。有的人思路比較清晰，記得在哪休息過，或在哪玩得比較開心，就有很大幾率找回來。」許治軒稱，「我們有前輩教授方法，比如先大概判斷在哪個區域，然後看看腳能不能把手機踢出來，手能不能把手機挖出來，都是手腳並用。所以我們也是憑藉經驗才能找到手機的，平均每年

STDCALSIMP,HSE38372,#5

■鳴沙山月牙泉景區都是沙山，遊客們在遊玩時，掉落的手機很快會被沙掩埋。圖為遊客在月牙泉景區遊覽。新華社資料圖片能找到130到150部。」「遊客們丟了手機都非常著急」，許治軒回憶說，給他印象最深的是有一對來自上海的遊客，丟了手機以後比較慌張，一直在哭，警察們一邊找手機一邊安撫他們。當然，也有的遊客因找不到手機而指責警察。許治軒說：「由於大多數遊客的行程比較趕，但找到手機的幾率不高，所以我們會留下他們的聯繫方

式，找到了以後給他們寄過去。」被問及手機留在沙漠會不會造成污染，許治軒說：「景區每年春季會組織一次清理活動，由於當時是淡季，遊客比較少，所有景區工作人員會上山把一些垃圾之類的東西清理出去，有時候也會找到一些手機，最長的被埋了大半年，找到後無論隔了多久，我們都會想方設法聯繫失主。」

■任正非認為華為早晚成為世界第一大智能手機品牌。共同社資料圖片

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2019年12月6日

星期五

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中國要聞

China News

牡丹峰巡演叫停中朝關係疑生變

中國經濟挑戰加劇明年GDP難「保六」

中國國有行研判中國明年GDP恐不「保六」！中國銀行研究院28日發布《2020年度經濟金融展望報告》指出，2019年中國經濟下行壓力增大，前三季GDP增長率6.2%，預估全年約6.1%。進一步分析2020年經濟風險和挑戰將增多，總體判斷「謹慎樂觀」，不過，按當前內外部環境，若政策不做大調整，2020年經濟（GDP）自然增長率很可能會跌破6%。中行報告進一步說明，從實現「兩個翻番」、全面建成小康社會和跨越「中等收入陷阱」三大目標來看，2020年需將GDP增長保持在6.1%左右。因此就宏觀政策要堅持底線思維，增強憂患意識，建議把穩增長尤其是「保六」作為宏觀調控政策的核心。就經濟挑戰上，路透米引述中行報告指出，金融領域面臨主要風險、挑戰是中美貿易摩擦影響持續存在，豬肉價格上漲帶來短期衝擊，實體經濟需求低迷制約信貸反彈，債券違約風險或向信貸市場傳導等。而對2020年格局研判「謹慎樂觀」，中行報告具體指出，「謹慎」在於第一中美經貿摩擦與互加關稅實質影響還將延續，研判相互影響時間持續2到3年，並影響對外出口和市場信心；第二是堅持「房住不炒」和收緊房地產融資，房地產投資將高位回落。第三則是減稅降費的政策空間變小，赤字率提高幅度有限，財政政策力道加碼受限，以及貨幣政策逆周期調節效應降低。

本報訊

北京消息人士透露，原本為紀念中國和朝鮮建交70 周年，朝鮮牡丹峰樂團應中國邀請於12月訪問中國展開巡迴公演的計劃再度被取消。分析認為是政治因素使然，中朝關係可能再次遇冷。主辦單位相關人士表示，演出計劃出於政治因素而暫停，從目前情況來看，12月初難以演出。韓國聯合新聞通訊社指出，另一消息人士表示，若牡丹峰樂團12月初訪中表演，首先會派先遣隊查看場地或搬運相關設施，演出場地也要提前預約，但目前卻未出現任何演出跡象。分析認為，在朝鮮和美國非核化談判僵持矛盾加劇下，中國或許擔憂邀請朝鮮樂團訪中演出會刺激美國。報道指出，還有主張稱，朝鮮國務委員會委員長金正恩年內訪問中國，紀念朝鮮和中國建交70周年的計劃事實上也難以成行，加上牡丹峰樂團訪中演出被取消，這或許意味著朝鮮和中國戰略性蜜月關係出現裂痕。朝鮮牡丹峰樂團原定12月3日在北京五棵松凱迪拉克中心舉行首演，並從5日起相繼在上海、武漢、重慶、成都、廣州、深圳、珠海、婁底、長沙等地表演。牡丹峰樂團由朝鮮最高領導人金正恩2012年親自倡議組建，由約20名女性成員組成。牡丹

Sing Tao Canadian City Post

京發新貿易政策文件「推進高質量發展」

在美中兩國貿易爭端仍在持續之際，中國28日發出一項新的政策性文件，強調說貿易要高質量發展，要推動向制度型開放轉變。一份由中國的中共中央和國務院發出的貿易指導意見說，推進貿易高質量發展，是黨中央面對國際國內形勢深刻變化作出的重大決策部署。美國之音報道，針對來自美國等西方國家的壓力，這份指導意見說要拓展亞洲、非洲、拉美等市場，逐步提高「自貿夥伴、新興市場和發展中國家在中國國對外貿易中的佔比」。總共34條的指導意見中也包括積極擴大進口。但強調要擴大「先進技術、設備和零部件進口」，及「國內有需求的資源性產品進口」。官方的新華社早前在一篇評論員文章中說，中國的改革進入了所謂的「攻堅期、深水區」，中國越發展，就越開放。新時代中國的發展，需要更大的開放力度。中國上個月的統計數據顯示，美中貿易戰繼續對經濟構成負面影響，工業規模以上企業利潤10月份下降9.9%，是2012年3 月這項統計設立以來的最低值。人們原先期望美中可能在11月達成結束貿易戰的第一階段協議，但目前預計這一協議的達成可能要推遲到明年，主要障礙據報是北京要求在協議達成之後美國對中國商品削減關稅的範圍更大。

■2015年12月，牡丹峰樂團曾訪問北京演出，但在開演前突然取消。中新社資料圖片峰樂團被譽為中朝關係的「風向標」。2015年12月，牡丹峰樂團訪問北京演出，但在開演前，朝鮮和中國雙方就表演內容出現分歧，朝鮮藝術團團長玄松月突然罷演率團返回平壤。之後由於朝鮮多次進行核彈試驗，朝鮮和中國關係趨冷，文化交流也隨之停擺。但朝鮮國務委員會委員長金正恩去年閃電訪問北京，雙方的戰略夥伴關係得到加強。牡丹峰樂團早前宣布前往中國舉行演出

被認為是兩國關係進一步發展的標志。外界還預測朝鮮最高領導人金正恩有可能配合巡演再次訪問中國，中國國家主席習近平和國務院總理李克強也有望到現場觀看演出，為中朝建交70周年系列活動劃上句點。報道指出，今年1月金正恩第 4次訪問北京後，朝鮮勞動黨中央委員會副委員長李洙墉和三池淵管絃樂團團長玄松月率領的朝鮮藝術團在北京進行演出，習近平到場觀看。

STDCALSIMP,HSE38371,#27

E.mart

韓日食品超市

KOREAN JAPANESE FOODS

卡爾加里最大韓日食材匯集地

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2019年12月6日

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一個按鈕全家保障 iHelp 戶外遊樂開心放心加拿大人無論春夏秋冬都有許多戶外活動，釣魚、露營、滑雪…等。但其實大自然危機處處，有網站列出露營十大危機，其中包括跌倒、迷路、車禍、心臟病及天氣等，都是防不勝防，但即時求救，或可挽回一命。一對夫婦在溫哥華露營時迷路，手提電話又沒電，用原始的方法生火及雪地寫字求救，等了多天終被救出。救出後接受電視台訪問時，他們說一般都會在出發前準備額外的求救裝置，但剛好出事一次沒帶；另一個個案，是一位女士到自然區遛狗時失足，手機又放了在車上，丈夫後現後報警，警方兩天都搜索不到，但丈夫沒放棄，與親友繼續搜尋，17天後尋回，幸好該女士仍生還。所以，iHelp隨身保這種配備一鍵求救，並有GPS定位功能的裝備，在遇到意外時大派用場。

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在危急關頭，手機是否在身邊、有沒電或者身體狀況能否撥打電

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話至適當的地方求救，往往都是關鍵。如果能用自己熟悉的語言求救，在頭腦不清晰時，也有很大幫助。

iHelp隨身保使用手提電話網絡，在3G無線通訊網絡下運作，離開通訊網絡時隨身保會發出短訊。在美國境內亦能使用。充足電後可使用兩天，產品附充電器（見圖）。隨身保的面積為：2.5” x 1.8”x 0.67” ，重量：1.5安士。

三語選擇跌倒偵測 iHelp隨身保自設的監控中心，所有專人都操粵、國、英語，提供 24小時的支援。只要一按求救鍵，專人就會用預設好的語言，透過隨身保的通話功能直接與你對話，過程比撥電話更快捷。以點題中遛狗的個案為例，隨身保設有跌倒偵測功能，從三呎以

皮帶扣式佩戴

上的高度下跌時，會偵測到佩戴者有危險，控制中心會主動與佩戴者通話，有需要可代為報警或叫救護車。隨身保另有GPS追蹤功能，方便救援人員搜索。甚至是把隨身保掛在狗帶上，如狗狗走失，只要發放短訊至控制中心，數秒後就可以收到有地圖的短訊，知道隨身保現時的位置。

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縱使不是遠遊，iHelp隨身保的多項功能仍可應用於日常生活。用戶可自設GPS範圍監測，例如是一些經常迷路的長者，把範圍設成住所方圓200米，在長者離開或進入範圍時，子女就會收到短訊通知，可即時了解父母是否迷路。孩子剛開始上學，一到下課時間，媽媽每天都擔心接孩子放學的人有沒有完成任務或途中有沒有事故等。利用範圍監測，在學校頸鏈式佩戴

及住址各設一個範圍，假設兩者相隔20分鐘車程，在收到孩子離開學校範圍的短訊後，20分鐘仍未收到進入住址範圍的短訊，可即時用GPS追蹤功能，看看孩子是否仍在途上，有需要可即時反應，避免不必要的悲

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中國經濟

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正式申購網上網下同步

郵儲銀行引入綠鞋機制受矚

機制的IPO項目。此前A股歷史上有3單IPO設置了超額配售選擇權，分別是工商銀行（2006年）、農業銀行作為最後一家即將登陸A股市場（2010年）和光大銀行（2010年），均在上市30天的國有大行，郵儲銀行27日在內全額執行，在「綠鞋」行使期內股價均表現良《首次公開發行股票發行公告》好，後市穩定期內，股價均有不同程度上漲。中明確，本次發行價格為5.50元/ 在港股市場，「綠鞋」是常態化機制。對於投資者而言，郵儲銀行上市後的分紅股。28日，郵儲銀行正式啓動申政策備受關注。據郵儲銀行董事會秘書杜春野購，網下發行與網上申購同步進介紹，近年來郵儲銀行普通股現金股利分配穩行。步提高，2016年度、2017年度、2018年度分別為59.72億元、119.20億元和156.96億元，分紅比例（分紅金額佔當年歸屬於銀行股東淨利潤）在當前時點，對於IPO銀行股而言，分別為15%、25%和30%。上市後初期的股價備受市場關注。據《上海證券報》報道，在27日的網上投資交流會上，郵儲銀行董事長張金良表示，為「綠鞋機制」也叫綠鞋期權（Green 穩定郵儲銀行上市後的股價，保護中小 Shoe Option or Over-Allotment Option）。股東權益，郵儲銀行控股股東、郵儲銀證監會2018年修訂的《證券發行與承銷管理行自身、董事、高管都做出了穩定股價辦法》第15條規定：「首次公開發行股票的承諾。數量在4億股以上的，發行人和主承銷商可同時，為有效降低市場波動，郵儲以在發行方案中採用超額配售選擇權」。這銀行還採取一系列措施：一是引入戰略其中的「超額配售選擇權」就是俗稱的「綠配售機制，戰略配售數量約佔發行總鞋」機制。該機制可以穩定大盤股上市後的量的40%，獲配股票鎖定期不低於12個股價走勢，防止股價大起大落。月，且戰略投資者均為有意願長期持股

本報訊

何謂「綠鞋」機制

的有較強資金實力的投資者；二是網下發行安排了鎖定期，70%的網下配售股份的鎖定期為6個月；三是引入了超額配售選擇權，作為後市價格穩定的有效支撐手段。其中，「引入超額配售選擇權」即「綠鞋」機制受到了投資者的高度關注。郵儲銀行管理層表示，本次發行引入了「綠鞋」機制，意味著在新股上市的 30天後市穩定期內，如郵儲銀行股價因市場波動出現低於發行價的情況，承銷商將從二級市場上買入股票，43億元的「綠鞋」資金將助力穩定股價，這是近期發行的銀行股所沒有的機制。分析人士表示，「綠鞋」機制對合理定價、穩定後市等方面均有正面作用，有助於降低股票上市後初期的波動，降低投資者在短期內的市場風險，同時也增加了股票的流通性。據了解，這是A股 9年多來首單、歷史上第4單引入「綠鞋」

資料圖片

■郵儲銀行是最後一家登陸A股市場的國有大行。

浙商銀行再破發淪為「最慘新股」

繼上市首日盤中跌破發行價後，11 月27日，浙商銀行低開低走，截至收市重挫4.63%，報4.74元/股，再次跌破發行價，淪為「最慘新股」。根據總股本計算，浙商銀行A股的總市值為1008億元，較最高點的1080億元縮水76億元。 11月26日，浙商銀行正式登陸A股，成為A股第35家上市銀行、第13家「A+H」上市銀行，但其上市首日表現並不理想。早盤之初，N浙銀新股上市開盤4.95 元，比發行價高1分錢，隨後股價快速跳水破發至4.88元，隨後又直線拉升至觸發臨停價5.45元。據《介面》報道，截至 26日收市，該行僅漲0.61%，收報4.97元 /股。這意味著，浙商銀行成為了2014年

新股發行制度改革以後首支上市即破發的新股。實際上，浙商銀行的股價表現此前已有徵兆。11月19日，浙商銀行披露的首次公開發行股票發行結果顯示，網上投資者放棄認購941.42萬股，棄購金額達4650.63萬元；網下投資者放棄認購 400.32萬股，棄購金額達1977.6萬元。浙商銀行此次棄購金額已創下2016 年信用申購以來最高。在此之前，棄購金額最高的是工業富聯，棄購金額達到4590萬，接下來為兩隻銀行新股，分別為渝農商行(棄購金額3585萬元)、上海銀行(棄購金額3032萬元)。

此次網上、網下投資者放棄認購股數全部由聯席主承銷商——中信證券和中金公司包銷，聯席主承銷商包銷股份的數量為1342萬股，包銷金額為6628萬元，包銷比例為0.526%。浙商銀行26日盤後資料顯示，買入前五席位均為券商營業部，其中，西藏東方財富證券拉薩團結路第二營業部買入5704萬元。賣出方面，四家機構合計賣出1.47億元，中信證券總部賣出5121 萬元。天風證券銀行業首席分析師廖志明分析稱，銀行股破發其實是正常現象，目前上市銀行絕大部分估值處於低位，打新的賺錢效應沒有以前高了。

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Thu Nov 14 2019 16:02:33 GMT-0800

2019年12月6日

星期五

SING TAO CANADIAN CITY POST

Q3 Sportback 活力新形態

C3 C1

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休閒娛樂豪華郵輪新貴星空公主啟航

SING TAO LEISURE

全新角度欣賞藝術

聖誕老人惡搞世界名畫本報訊佳節將至，各處都可見聖誕老人蹤迹，想不到連大師級名畫都找到其身影！說的是曾於美國佛羅里達州、阿普爾頓藝術博物館展出的一系列《Santa Classics》作品，最近首次在港展出，由美國藝術家兼攝影師Ed Wheeler扮演的聖誕老人跳進名畫之中，希望藉此引起年輕人對經典名畫的興趣，拉近和藝術之間的距離。文：Katrina 部分圖片：黃頌偉

由自製賀卡開始當過商業攝影師和藝術家的Ed Wheeler，以往每年聖誕節都會自製賀卡送給客戶，更愛將自己打扮成聖誕老人自娛一番。“有一年我在紐約大都會藝術博物館內，站在名畫《華盛頓橫渡德拉瓦河》前忽發奇想，如果將船頭的 George Washington變成Santa Claus，應該會幾有趣！”這就是他萌起將聖誕老人結合世界名畫的意念源頭，他依此想法製成聖誕卡寄給客戶，結果反應極佳，收卡者非常興奮，自此他不斷研究過百幅大師名畫，運用想像力，找出融入聖誕老人的位置。2013年，他更與費城藝術博物館（Philadelphia Museum）

●動畫版本的《方塊A的作弊者》，令畫中的聖誕老人更活靈活現。合作，製作類似卡片的東西，經網絡傳開，成為佳話。細看《Santa Classics》作品中的聖誕老人，扮相生鬼且動作搞笑，再通過電腦合成技術不着痕迹地融入世界名畫中，Ed Wheeler表示過程中最困難的是拍攝時如何構圖，“因為有些畫家繪畫人物時，將人的前臂畫得太長，實際上人類是無法伸到那個位置的，當我在Studio 要將身體不同部分伸展，使之看起來像畫中人物時，是很耗體力的一件事。”

首展四幅新作今個聖誕，Ed Wheeler把系列中二十幅天馬行空的作品帶到荃灣千色匯，其中四幅更是全球首次公開亮相的新作，包括舉世聞名的梵高1890年成名作《星夜》，他認為這幅畫最難複製， “因為他的筆觸很獨特和細緻，而且運用了很多色彩，這幅幾乎是我用得最多時間去重新製作的作品。”展出的大部

●盧梭代表作《夢境》被製作成一比一裝置，大家可走進去拍攝，成為名畫其中一位主角。分作品都是一眼就能認出的經典名畫，還有結合科技的動態名畫，以及與聖誕老人互相打招呼的互動裝置。他期望這些作品不但可以令大家會心微笑，還能藉標誌性的聖誕老人，令年輕人對畫作留下深刻印象，培養他們對藝術和經典名畫的欣賞興趣。

《Christmas Art Like 聖誕老人“油”名畫世界》日期：11月22日（五）至2020年1月5日（日）時間：10:00am至10:00pm 地點：荃灣眾安街68號荃灣千色匯I 查詢：2940 7070

STDCALSIMP,HSE38693,#1註：所有產品價錢僅作參考，以商戶最新公布為準。以上純屬受訪者及作者個人意見，不代表本報立場。

2019卡城聯運乒乓球公開錦標賽由卡城聯運乒乓球會主辦2019卡城聯運乒乓球公開錦標賽已於 11月30日及12月1日在卡城聯運乒乓球會圓滿結束。是次賽事總共有二十六個項目包括單打、雙打。是次賽事的獎金及禮品總值超過$1,000。經過兩天激烈精彩賽事後，各項冠軍分別誕生。公開單打亞軍由Mazen Sanouber奪得。Bryan Ho則奪得公開單打項冠軍。

(左至右) Sherman Tsang, Mazen Sanouber, Bryan Ho, David Lau

是次賽事有賴贊助商鼎力支持，各參賽球員出色表現和義工們不辭勞苦才能順利舉行。卡城聯運乒乓球會謹此致謝。贊助商及團體

Mon Dec 02 2019 18:59:47 GMT-0800

2019年12月6日

星期五

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星島副刊

Sing Tao Canadian City Post

張 ●家銘七歲起已迷上

《鏡中人》歌舞愛的能量本報訊

貫穿已故美國流行樂壇天王米高積遜（Michael Jackson）三十首經典歌曲的音樂劇《鏡中人》（《Man in The Mirror》），載譽重演，故事、導演、主演的張

。 Michael Jackson

家銘（Charles），七歲時已開始迷上Michael Jackson，“能製作關於Michael Jackson的演出，是我的夢想。”《鏡中人》一演再演，他再次夢想成真。文：水月一圖：陳鐵剛、水月一、

一切皆自己人漸大，愈聽得懂Michael Jackson，他指Michael Jackson是一個大愛的人， “他的作品，不止歌與舞那麼簡單，每首歌都很有意思。”他更想製作相關演出，通過Michael Jackson的作品，藉着歌聲和舞步，傳達對方的精神和深意。

●《鏡中人》上演，張家銘（圖中）夢想成真，一擁身邊的演員，“現在你們都在我的夢裏面。” 直至二○一一年至二○一二年間，機會來了，他為香港演藝進修學院創作了歌舞劇《MJ Relived》（Part 1及2》，讓課程學生參演，他坦言這是《鏡中人》的前身，“《鏡中人》的初稿便緣於此，但那個演出，對白沒那麼多，主要讓年輕學生玩玩。”二○一四年，他再以相同主題，為香港國際機場創作了舞劇《MJ Summer Fun》，每場十多分鐘，一連兩星期，跳足八十場。Charles還是意猶未盡，加上反應不俗，遂於兩年前製作並上演足本音樂劇，並以他最愛的一曲《Man in The Mirror》為名，“一班廣州觀眾特意來港捧場，他們還買了最前一排的戲票，真是意想不到。”

我為人人是次重演，由張家銘、原子鏸、之華、何志文、顏俊豪主演，李樂詩、黃

進林、Howard McCrary特邀演出，比較首演，重演的班底相若，劇情也大致不變，亦有新演員加入，迸發新火花。一眾演員又唱又跳，時而踢踏舞，時而 Moonwalk，時而把身前傾四十五度角，加上米高積遜音域廣闊，難度甚高，大概帶來不少挑戰。《鏡中人》故事講述一班年輕人，追尋自己的理想，但現實使然，難免經歷高低起伏，然而仍能積極面對，加上朋友之間互勵相勉，一起度過難關。“米高積遜的歌曲都很正面，好像《Heal The World》、《We Are The World》等等，或者該劇主題曲《Man in The Mirror》，傳達愛的訊息，定能鼓勵當下年輕人。”就如他在《鏡中人》悟出的道理，“無論外界發生什么事，都要懂得自省、自律；不是人人為我，而是我為人人。這便是大愛的境界。”

Man in The

Charles於馬來西亞出生及成長，那個年頭，電視節目播什么歌，人們就聽什么歌，他便在MTV頻道，看/聽見 Michael Jackson的作品，其MJ初體驗，是《Beat It》，“他跳得好型，唱得很好聽！”就從那一刻開始，他不僅對 Michael Jackson着迷，還愛上唱歌跳舞，從此改變了他的一生。有趣的是，Charles其實一開始分不清Michael Jackson是男是女，因為他既頭髮長長，又尖音細嗓，“我沒聽過一個歌手擁有這種聲音。”那時候，他會為了電視節目播放Michael Jackson的歌曲，放學後趕回家，把它錄影下來。最喜歡哪首歌曲？“就是《Man in The Mirror》。”Charles不假思索，“無論是其結構、編曲，抑或Michael Jackson的唱功，以至歌詞意思，全都觸動我。” 他說，鏡中人，其實便是自己，“一切都是自己的反射。”

兩年前《鏡中人》首演，以張家銘最愛一曲《 ● 》為名。 Mirror

受訪者提供

《鏡中人》日期：12月6日（五）至8日（日) 時間：8:15pm 地點：屯門大會堂演奏廳網頁：www.springtime.com.hk

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2019年12月6日

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星島副刊

德國首試

Q3 Sportback

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活力新形態 ●廠方提供兩款Q3 Sportback汽油版供試駕，包括45TFSI Quattro四驅版（左）及35TFSI前驅版（右）。

本報訊這邊廂奧迪香港日前在港推出全新Q3玩樂車，聽聞預售反應相當熱烈。那邊廂廠方在德國 Loerrach舉行全新Q3 Sportback 獲邀參與其中。Sportback版本賣點一如其名，就是相比普通Q3外形更流綫跑車化，今次試駕包括 35TFSI前驅入門版，以及45TFSI Quattro四驅頂級版，機械配搭跟現行港版新Q3相同。文、圖：William （德國Loerrach）

Q3 Sportback初推出時只有兩台汽油引擎提供，45TFSI Quattro配用2公升 Turbo引擎，馬力230ps，配搭7速半自動波箱和Quattro四驅。入門35TFSI採用1.5 公升Turbo引擎，馬力150ps，內附48V 微油電混合動力儲電系統，以及Cylinder On Demand熄缸慳油功能，配合7速半自動波箱和前驅。實地試駕所見，兩個型號測試車均裝上跑車化懸掛及漸進式轉向輔助系統，45TFSI Quattro動力表現當然更充沛快勁，加上四驅，在山路攻彎操控非

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●軸距跟普通版Q3同為2,680mm，不過車身高 ● 汽油版暫時有 2 . 0 T u r b o （230ps）及1.5 Turbo 度大減25mm，形態更流綫修長。（150ps）兩款選擇，後者還加入48V微油電混合動力系統及 Cylinder on demand熄缸慳油功能。

儲物匣內置手機 ● 無綫充電板，旁邊另備雙 USB 插座。

汽油版一式兩款

常穩健，駕駛感比相同版本Q3更硬朗跑格。 35TFSI前驅版扭力輸出平均，反應算很爽快，48V微油電混合動力系統主要是幫助儲電功能，令減速滑行時引擎可提早熄火，同時自動回收能源，再配合 Cylinder on demand熄缸控制系統，進一步加強慳油效果。車廂陳設跟普通Q3沒大分別，只是包裝及配飾物料不同，例如皮座椅加入 Alcantara麖面布料配襯。Q3 Sportback軸距同樣為2,680mm，後排因為斜背設計令頭頂空間略為減少，不過腳位依然闊落。後排座椅還可前後滑移130mm，椅背角度可作七段調校。尾箱基本容量為 530公升，如把後排翻摺即可擴展至1,400 公升。試駕車還裝有高規格12.3吋數碼儀表板、10.1吋觸控屏幕連MMI Navigation Plus導航系統，還有主動式巡航輔助、 360度環迴鏡頭連泊車輔助系統等。據知日後港版新車還會加入由亞馬遜提供、使用雲端技術Alexa智能語音系統，方便操控各種駕駛設定及娛樂、空調，還有Apple Car Play或Android Auto 連接介面，迎合都市人日用所需。

後排頭部空間較 ● 緊密，椅背吋數碼儀表板及中普通 Q3 ●12.3 三部分控台 10.1 吋觸控屏幕配搭還可作 4/2/4 獨立復摺。為頂級版項目。

奧迪於今年7月下旬推出Q3 Sportback新系列，廠方安排包括香港在內的全球傳媒代表，前赴毗連瑞士Basel 的德國Loerrach優先試駕這款斜背新版。雖然機械結構及引擎配搭跟剛剛在港推出的新Q3沒有大分別，不過 Sportback版外形由韓國女設計師Seulah Park操刀，換來與別不同的低矮修長輪廓，配襯Matrix LED頭燈、八邊形3D立體鬼面罩，以及車身兩側鮮明凸出的腰綫，加上原廠S-Line動感配飾等，相比普通版Q3多一份跑車美態。

筆者（左）身邊這位靚 ● 女，是來自韓國的福士集團車身設計師 Seulah Park ，繼奧迪 TT RS Coupe 之後， Q3 為她第二款創作。 Sportback

全球試車活動，《駕駛艙》有幸

●試車地點為德國Loerrach，毗連瑞士 Basel。廠方準備一整隊Q3 Sportback 供來自世界各地傳媒試駕。

兩款Q3 Sportback規格型號引擎馬力扭力傳動尺碼耗油量

35TFSI 1.5公升直四Turbo 150ps/5,000至6,000rpm 25.5kgm/1,500至3,500rpm 7速半自動波前驅 4,500×1,840×1,560mm 5.7L/100km

45TFSI Quattro 2公升直四Turbo 230ps/5,000至6,200rpm 35.7kgm/1,500至4,300rpm 7速半自動波四驅 7.3L/100km

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Fri Oct 25 2019 16:13:03 GMT-0700

2019年12月6日

星期五

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豪華郵輪業界持續有新船下水，公主郵輪（Princess Cruises）便迎來最新成員星空公主號（Sky Princess），早前我便趁這艘新郵輪由意大利開往美國佛羅里達州途中，登船享受了一趟寫意的地中海之旅，實地體驗船上簇新配置的勳章假期（MedallionClass）一系列便捷貼心的服務。

文、圖：林逸

星空公主號是公主郵輪的新旗 ● 艦。

豪華郵輪新貴

星空公主啟航勳章假期便利簇新近年不斷有新船下水的公主郵輪，最新一員便是上月中旬在意大利開始歐洲首航的星空公主號，該船在地中海一帶作過幾趟航程後，現正開往美國佛羅里達州勞德岱堡（Fort Lauderdale），為12月1日的美國首航儀式及12月 7日隆重舉行的郵輪命名禮做好準備。排水量十四萬三千七百噸、可載客三千六百六十人的星空公主號，是公主郵輪帝王級系列郵輪的第四位成員，秉承其姊妹船皇家公主號、帝王公主號及盛世公主號的優良特色，船上除有一千八百三十間寬敞舒適的客房及套房（最頂級的兩間Sky Suites 套房更備有郵輪中最大的露台區域），還有氣派不凡兼不時舉行熱鬧香檳瀑布慶典及雞尾酒調酒表演的華麗中庭、多個泳池及休閒設施、多家餐廳及酒吧、提供多元化水療服務的蓮花水療（Lotus Spa），以及別具特色的星空露天電影院（Movies Under the Stars）及海上天空步道（The SeaWalk）等設施。可是說到星空公主號的最大特色，還是簇新引入的勳章假期體驗。作為船隊第一艘專為勳章假期設計及打造的郵輪，星空公主號的客人便可透過免費提供的穿戴式設備海洋勳章（OceanMedallion），在船上體驗到超級便捷的服務。好像這趟我在登船前便先行下載了勳章假期的手機應用程式，並按程式指示填妥所需資料，抵達郵輪碼頭時即可取得海洋勳章，“嘟”一

“嘟”即能輕鬆登船。事實上，這個被我戲稱為 “精靈球”的海洋勳章，用途確是異常廣泛，當我來到客房門前，門鎖感應到海洋勳章即會自動解鎖，雙手都拿着東西的我只須按下門把即能進房，極為方便。此外，海洋勳章更可作為船上消費記帳使用。另憑海洋勳章配合勳章假期的手機應用程式，客人除可透過手機查閱帳單及船上活動資訊，更可以此預訂岸上觀光行程，以及藉着海洋勳章的定位系統訂購食品、飲料及禮品並即時送到船上任何地點、尋找同伴位置、跟同伴以短訊聯絡及查詢前往船上各個設施的路綫等等。更精采是船上透過 MedallionNet提供的網絡服務，更稱得上是海上的最佳Wi-Fi服務，在曾嘗試傳輸相片、影片及觀看影片，均是異常快捷暢順，實在值得一讚。

娛樂項目豐富多姿

●一千八百多間客房悉數寬敞舒適。

在星空公主號作客，單是勳章假期體驗雖然已能教人耳目一新，可是船上的娛樂設施也是相當精采，同樣不容錯過。在船上的大劇院，每晚都有精采的大型表演項目可供觀賞，這趟我從羅馬至巴塞隆拿的七晚航程中，便曾欣賞過全新製作的大型歌舞表演《Rock Opera》，也曾賞到公主郵輪2019 年度最佳表演者Phillip Browne及《全美一叮》得獎歌手Brian Justin Crum的精采歌唱演出，以及獲獎魔術師Jamie Allan的創新電子魔術表演，悉數叫人樂在其中。其他娛樂設施方面，星空公主號雖然沒有什么刺激的滑水梯及動感玩意，換來的卻是一派優雅悠閒的氛圍，多個泳池及水力按摩浴池便可讓大家好好享受，更吸引是全船便有包括Take Five爵士酒廊等多家酒吧，閒時坐下來喝一杯，細味一下日本人愛說的“大人の郵輪”的寧靜閒逸時光，也是挺寫意的體驗。

●透過海洋勳章及相關手機應用程式，為客人提供莫大方便。 ●船上的多家酒吧都是小酌怡情的好地方。

●郵輪大堂極具氣派。

●《Rock Opera》是全新製作的舞台表演。直布羅陀景色令人迷在利沃諾可前往比薩 ● ● 醉。遊覽。

作為公主郵輪的最新旗艦，星空公主號的餐飲服務當然有相當水準，船上除有三家設計典雅、水準出色的主餐廳，也有同屬免費任吃的自助餐廳、薄餅餐廳、熱狗吧、雪糕及爆谷吧，以及二十四小時供應輕食、小吃及咖啡的咖啡廳等等，絕對不愁沒有好東西吃。只是希望閒時換換口味的，船上也有多家付費餐廳可供選擇，著名意大利食府Sabatini's，每位只須付出25美元（約195港元）便可享用多道菜的意式佳餚，絕對是超值之選。同樣抵吃的還有每位29美元（約226港元）的高級扒房 Crown Grill，一眾扒類及海鮮燒烤保證令人回味。一樣收每位29美元（約226 港元）的法式小酒館BISTRO SUR LA

●在郵輪大堂上演的雞尾酒調酒表演。設 ●計典雅的主餐廳。

美食紛陳滋味可口

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●每晚大劇院的表演都是座無虛席。

航點精采行程吸引這趟我選乘的星空公主號之旅，是由意大利羅馬前往西班牙巴塞隆拿的七晚航程，途中分別停靠利沃諾（佛羅倫斯及比薩）、熱那亞、杜倫（普羅旺斯）及英屬直布羅陀四個港口，都是有豐富歷史及文化色彩的地方，加上相對具新鮮感，可說極具吸引力。有意體驗，請留意在隨來的冬季檔期，星空公主號已轉以美國佛羅里達州勞德岱堡為母港展開一系列加勒比海行程，來年4月才回歸歐洲作一系列的北歐及俄羅斯之旅；至於同一行航明年夏季便會由同系列的新郵輪奇緣公主號（Enchanted Princess）負責提供，有興趣不妨可公主郵輪查詢。

MER By Emmanuel Renaut，跟只要18美元（約140港元）便可嘗到前菜、刺身、壽司及手卷等四道美味日式料理的Ocean Terrace Seafood Bar，均是同樣精采的餐飲選擇。此外，大家也別錯過船上的 Gelato吧，這是海上唯一取得意大利官方認證的Gelato供應場所，口味保證正宗呢！

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教授鋼琴

音樂學位教師英聯邦、美國和加拿大教學經驗加拿大皇家音樂考試局認可教師亞省註冊音樂教師皇家警察歌詠團鋼琴手

中或英語教授各級鋼琴、樂理、簡譜、視彈譜、視唱譜、耳聽、左手配和聲、簡單指揮法歡迎由5歲至成人、耆英及有興趣者學習學生多在比賽、全卡城和亞省考試獲高分成績、獲獎項和獎學金有Suzuki 鋼琴鍵盤租賃或出售另有兩部二手韓國鋼琴出售，47吋高 $2,700 及 52吋高 $3,900

403-993-6363 請留言或短信 Tue Oct 22 2019 16:42:02 GMT-0700

Thu Aug 22 2019 17:08:34 GMT-0700

2019年12月6日

星期五

報料熱線：403-213-6880 電郵：calprod@singtao.ca

星島副刊

系列花卉設計垂吊 ●Botanical Jewels 耳環 \$4,990 、長項鏈 \$5,490 及指環 \ 各 \$2,990 。

大自然絕飾美態本報訊大自然孕育各種動物與奇花異卉，為設計師帶來豐富的創作靈感，Atelier Swarovski的2020春夏系列正是其中代表作。品牌早前舉行新季系列預展，作品設計大多受到大自然所啟發，運用招牌的彩晶配合獨特工藝製作，展現流麗的綫條美。其中的設計師合作系列，部分以瀕危物種的造型創作，賣相可愛，而新作部分收益將撥捐保護自然世界的公益組織，倍添意義。文：Elaine Chung 圖：品牌提供

名士合作同護環境

鐲 ● B o t a n i c a l J e w e系 ls 列紅色花卉耳環、短項鏈 /$7,490 、指環 /$2,490 及手 /$4,990 。 /$3,490

瀕危物種造型 ●Sea Life 系列藍色迷你海龜指環。 /$999

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●左/Tigris系列綠色耳環/$3,490、雙環指環/$2,990、粗身手鐲/$5,490、綠色手鐲/$4,290；右/淡粉色項飾 /$6,490、淡粉色雙環指環/$2,990、粗身手鐲/$5,490。

桃紅色迷你鸚鵡魚 ● 吊墜項鏈 /$1,190 。

同場亮相還有品牌與荷里活女星彭妮露古斯、電影製作人兼環保人士Susan Rockefeller，以及首飾兼女裝設計師Catherine Prevost的合作系列，部分收益將撥捐大自然保護協會（The Nature Conservancy）及聖文森特與格林納丁群島環境基金會（St. Vincent & The Grenadines Environment Fund），藉以支持保護大自然。當中的Botanical Jewels系列是由彭妮露古斯負責設計，主要運用精美別致的花卉造型設計，採用精確切割的水晶及施華洛世奇Cubic Zirconia作點綴，展現世界各地植物與花卉的獨特之美。首飾兼女裝設計師Catherine Prevost設計的Sea Life 系列同樣吸睛，其創作靈感源自聖文森特與格林納丁群島的瀕危物種，包括玳瑁龜（Hawksbill Turtle）、鸚鵡魚（Parrot Fish）和聯盟島壁虎（Union Island Gecko），並以之作為飾品的主角，採用具有閃爍光彩 ® 的Pointiage 低溫陶瓷手工鑲嵌技術水晶製作，賣相可愛，流露鮮艷又躍動的加勒比色彩。

系列項飾 \$6,490 、粗 ●Gilded Treasures 身手鐲 \$5,490 、粗身指環 \$2,490 、幼身指環 \$2,290 。

時值初冬，但Atelier Swarovski提早帶來春日氣息。早前品牌的春夏系列預展，帶來全新以Tigris、 Surreal Dreams及Gilded Treasures為主題的作品系列。新飾品都是從大自然尋找靈感，主要運用彩色水晶製作，散發時尚韻味。其中的Tigris系列受到Tree of Life 啟發，飾品設計着重蜿蜒的綫條，外形恍如相互交織的樹根，密鋪上藍及綠色等亮麗水晶，藉此表達大自然與地球之間的聯繫。 Gilded Treasures系列則體現自然界的不斷煥新、生命變化萬千的精神，重新演繹日本古老的金繼（Kintsugi）工藝，這工藝專門以黃金修補破損瓷器，而精巧別致的新品，亦鑲嵌了閃爍光彩的施華洛世奇 Cubic Zirconia，凸顯靈動流暢的金色綫條，華貴又彰顯精湛的工藝。

Sing Tao Canadian City Post

●同系列桃紅色海龜指環/$1,790。

註：所有產品售價（港元）僅作參考，以商戶最新公布為準。

機

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STDCALSIMP,HSE38361,#4 法國樂美雅 Pyroflam 1L 微晶透明鍋

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Mon Mar 18 2019 11:38:58 GMT-0700

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Fri Nov 15 2019 13:12:57 GMT-0800

2019年12月6日

星期五

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星島副刊

小米Note 10

Sing Tao Canadian City Post

1億像素五鏡頭本報訊

紅米Note 8 Pro才剛帶領手機走進 6,400萬像素新時代，當用戶還在摸索超高解像度攝影的實力，即將推出的小米Note 10，又再把數字翻一番，率先用上像素達一億零八百萬的超大型感光元件，除了主鏡頭可拍出極具細節的 12,032×9,024解像度相片，新作同時裝有人像、遠攝、超廣角及微距四個鏡頭，換言之，像素起革命以外，五鏡所帶來的靈活取景及多用途拍攝，確為小米近年最具代表性的影拍手機。

文、

圖：B1807 查詢：小米

6.47吋雙曲面AMOLED

1/1.33吋超大型CMOS

WISH YOU A MERRY

12月刊現已隆重登場

熒幕整合超薄光學指紋 ● 辨識，解鎖速度更快更靈敏。

觸控反應，配合高達5,260mAh大容量電池，長時間作戰也不成問題，何況新作支援30W快速充電，配合全新的充電架構，只需65分鐘即可充電至全滿，速度甚至要比市場上支援40W充電的手機快。值得一提的是，小米Note 10連接及擴充相當齊全，既有NFC，亦設紅外綫埠，同時保留樂迷最愛的3.5mm耳筒插口，美中不足是不支援外加micro SD 卡。

前置鏡頭支援多種除了億像素主鏡，同時 ●32M ● 美顏自拍，並可用作人裝有超廣角、人像、長焦、 AI 臉解鎖。微距四鏡，合共多達五個鏡頭。

STDCALSIMP,H33355,#10

小米 N o t e 1裝 ● 0有吋雙曲面水滴型全 6.47 熒幕，由於底部邊框大幅收窄，屏佔比極高。

米粉或會感到疑惑，怎麼小米短時間內連推兩部1億像素手機？其實這部小米Note 10即是中國小米CC9 Pro 的國際版，由外形到功能規格皆一樣。新作用上近年同廠鮮見的雙曲面 AMOLED芒，有別全平面設計，手感更立體，至於熒幕大小為6.47吋（解像度2,340×1,080），亮度達600nits，支援 HDR顯示及DCI-P3色域，畫質表現不俗之余，還整合了超薄光學指紋辨識，解鎖靈敏度及成功率雙雙提升。跟小米9的彈出式前鏡不同，小米Note 10的32MP前置鏡頭以水滴形式置於熒幕頂部。效能方面，小米Note 10為保持親民的售價及定位，只用上中階Snapdragon 730G八核心，內置6GB RAM及128GB 儲存容量，然而《安兔兔》跑分接近 260,000，運算能力毫不失禮，無論日常使用、打機玩遊戲或處理1億像素相片，感覺相當順暢，打機時更可開啟Game Turbo 2.0功能，既可增強系統性能、優化網絡，也可獨立為每個遊戲調整熒幕

Pro Premium（內地版）的成績，綜合評分達到121分，與HUAWEI Mate 30 Pro 並列第一位，經過多年努力，小米手機的影拍技術終於得到肯定。拍片方面，除了指定的4K攝錄、960fps慢動作、運動跟拍等功能，新作亦因應VLOG、抖音等潮流，預設了大量罐頭式特效，拍友可拍得效果有趣及風格獨特的短片，並可加入背景音樂，有興趣開拍此類短片的用戶，不妨試試。

● 億像素鏡頭試拍，即使只局部放大海中一小部分，效果等同用上倍變焦鏡鏡頭拍攝。

說到小米Note 10最具話題的地方，當然是機背的五鏡組合，當中廣角主鏡更首度用上1億像素感光元件，面積達到 1/1.33吋，比紅米Note 8 Pro的1/1.7吋又大上一個碼，解像度之高等同相機市場上的中片幅相機，同樣的拍攝，1億像素的相片比起紅米Note 8 Pro的64MP，影像中保留更多細節，由於解像度十分之高，實試拍攝後發現，即使剪裁相中一點，放大後等同5倍變焦鏡頭的遠攝效果，可見解像力驚人，惟相片檔案容量同樣十足，動輒超過20MB。主鏡頭固然攝力十足，事實小米 Note 10另外四顆鏡頭亦各有所長，分別是擁有13mm焦距的20MP超廣角、50mm 的12MP人像、可作10倍混合變焦、支援 OIS光學防震的5MP遠攝，以及對焦距離近至1.5cm的微距鏡頭。對比紅米Note 8 Pro的四鏡，取景焦段選擇更多，各焦段的解像度均有提升，成像亦見扎實，難怪早前評測網站DxOMarks公布小米CC9

●當廣角、超廣角拍不出日落氣氛， 5×遠攝鏡頭卻輕易辦到。

小米Note 10 熒幕：6.47吋AMOLED 操作平台：Android 9及MIUI 11 內置記憶：6GB RAM、128GB ROM 電池容量：5,260mAh 體積/重量：157.8×74.2×9.67mm/208g

●微距鏡頭的1.5cm近攝效果令人滿意。

註：所有產品售價（港元）僅作參考，以商戶最新公布為準。

Evergreen MEMORIALS SINCE 1994

款式設計及刻字全部在店內親自完成，不交他人製造。接受特急訂單，全年均可戶外安置墓碑。堅硬質量保證！手工及質量由本公司 25 年信譽保證。墓碑及碑座自然破裂均可免費全新更換。還有大量骨灰盅可供選擇。 elitegenmag

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Tue Dec 03 2019 14:31:05 GMT-0800

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9, 3915 Edmonton Trail NE, Calgary 星期一至六上午 10:30 至下午 5:00

服務卡城 25 載，設特大室內陳列室，歡迎親臨參觀，不需預約。

2019年12月6日

星期五

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星島副刊

Sing Tao Canadian City Post Check Points

胭唇滋潤新品

輕塑緋紅冬妝

Cheeks：於面頰由內至外輕掃新絲滑持久胭脂，塑造健康氣色。

本報訊秉承化妝同時護膚的美顏宗旨，植物護

●絲滑持久胭脂/各$300。

膚專家品牌Clarins最近新推的彩妝系列，特別為當中的胭脂新品，首度加入

Lips: 先塗上唇蜜打底，再On Top抹上精華油唇膏，滋養雙唇的同時，又可提升炫目光澤。

奢華精油成分，並提供低調的啞光，以至活潑鮮明的色調，一方面提升肌膚防禦能力，另方面可讓大家輕易塑造紅粉緋緋的健康氣色。文：wawajoyce 圖：陳鐵剛模特兒：Juliana Lima@PRIMO 化妝：Ken Lam@Clarins 髮型：Man Lo

●漆亮精華油唇膏/各$240。

全新淡雅調子品牌的植物護膚彩妝系列，從不賣弄包裝設計，主力為肌膚提供高度又全面的呵護。要數今季的話題新品，當然是首款加入奢華精油（榛子油）成分的Joli Blush絲滑持久胭脂系列，當中蘊含高透氣度及高持久度的微色素粒子，再加上品牌獨有的抗污染複合物，有助提升肌膚防禦能力，化妝的同時，又可免受污染或游離基的侵害。此系列帶來六種健康自然的胭紅新色調，包羅低調的啞光淡粉紅色、淡金珠光裸粉紅色系，以至活潑鮮明的幻彩梅紅色等，適合不同膚色使用。另一王牌產品瞬效豐盈唇蜜系列，同樣以新形象示人。除了四種充滿濃濃秋意的玫瑰紅色系調子之外，更配以特別設計的柔軟絨面氣墊刷頭，賦予雙唇柔滑舒適觸感，輕輕一抹便可塑造水漾透亮妝效，並散發出糖果般的甜味，豐盈又滋潤。

Final Touch：完妝後，於全面噴上長效定妝噴霧 /$260，有助妝容持久貼服，更具醒膚作用。

●瞬效豐盈唇蜜/ 各$180。 ●淡雅柔和的妝容，煥發肌膚自然美。

Highlights

●左/冬季特別版玉手修護霜/$80、右/冬季特別版水潤活肌保濕護唇霜 /$200，限定包裝以藍天雪花圖案配搭可愛的小熊及鳥兒插圖設計，充滿趣味。

●節日限定版香氛滋潤手霜套裝 /$240/30ml×3，包括柑橘、橙花及無花果三種香氛。

●柔滑美足修護套裝/$240/套，包括柔滑美足磨砂板及柔滑美足修護霜。

●嬰兒連身衣/$79。

●女童圓領長袖上衣 \$79及Leggings\$59。

圖案 ●Siirtolapuutarha 連身裙 \$99 、 Heattech 短襪 \$59 。

加拿大唯一擁有五項金融專業職銜和工商管理碩士的華人理財專家

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●節日凝亮護唇油套裝/$396，備有兩色護唇油連精美聖誕吊飾一個。

\ $ 2 9、 9右

●Lovely甜蜜潤色護唇膏/各 $200，其環保紙藝樽身，特以粉紅植物堆砌成紅心圖案設計，簡約可愛。

Uniqlo與芬蘭設計品牌 Marimekko於去年春夏季度，合作推出首個聯乘系列，反應叫好又叫座。兩者今季再度攜手炮製第二彈驚喜，新系列於 11月29日（五）正式登場。今次除提供女裝外，更首度增設嬰兒及女童系列，尤其適合打造親子裝造型。新作的設計繼續沿用 Marimekko專屬的圖案和顏色配搭，項目包羅季節熱選的茄士咩羊絨服飾、超輕型羽絨、Heattech襪子、連身裙及連身褲等不同單品，配搭拼色設計，部分更選用品牌最具代表性的圖案設計，包括於1956 年由Maija Isola創作的Kivet、於1968年由Annika Rimala設計的Tasaraita，以及於2009 年由Maija Louekari設計的 Siirtolapuutarha，讓新裝更顯搶眼。

左拼色 ● \ P e r g o l圖 a 案棉質連身裙圖案無袖背心裙 \$299 。 Siirtolapuutarha

乾燥天氣之下，品牌特別體貼呵護雙手、足及唇部的脆弱肌膚，除了加強產品配方、精心搭配多款優惠彩妝護理套裝外，部分用上獨特的圖案設計包裝，增添季節色彩，送禮自用都是不錯的選擇。

聯乘第二彈新增嬰童服

周學志 (Frank Zhou) 具有24年的中國及加拿大金融理財成功經驗，專業化協助您實現財務自由和財富跨代優化傳承

註冊財務規劃師 (CFP) 特許人壽保險理財師(CLU) (家庭)信託與資產規劃師(TEP) 長者規劃顧問(EPC) 註冊退休規劃顧問(RRC) 工商管理碩士金融專業(MBA Finance)

●左/超輕型羽絨繭形大衣 /$899、右/短身超輕型羽絨外套/$599。

文：Elaine 圖：品牌提供

註：所有產品售價（港元）僅作參考，以商戶最新公布為準。

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教授古箏

2016，2017，2018，2019年榮獲百萬圓桌最高榮膺 (TOT)，終身會員(life member)。連續多年榮獲加拿大三大金融集團業務精英榮譽

服務範圍：家庭壽險理財規劃，家庭延稅免稅策劃，家庭投資優化重組，家庭財富保值增值，家庭養老最優策劃，家庭財富高效傳承，家庭信託專業策劃，家庭投資壽險評估，高效的團隊合作（會計師、律師），各種人壽保險，基金投資，阿爾伯塔省(AB)和卑詩省(BC)，多家金融機構專業代理，橫縱比較，保您滿意

(403)804-6688,(780)722-5918, (604)612-6128 Email : safetyfinancial@yahoo.ca

平安理財方案公司

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Mon Nov 18 2019 11:53:34 GMT-0800

●茄士咩羊毛連帽針織衫/$599。

·師從國家一級古箏演奏家徐能強教授，並受他培訓成為香港古箏演奏家協會的古箏導師。 ·現採用徐教授的教學理論與課程，教授古箏及中西音樂理論。所教學生基本功紮實 , 技巧及演奏水準備受讚賞。演出及交流機會豐富。 ·2008 開始推薦學生參加中國中央音樂學院每年秋季在美加舉辦的中樂等級考試 , 學生成績全部優良並獲好評 , 教學方法得到充分肯定。考生所獲證書由中國中央音樂學院直接發出。 ·現兼任卡城快樂古箏樂團導師。 ·教學：古箏班、個別、小組教授 , 歡迎查詢。 ·經銷名廠古箏、配件。專業調音。可租琴。 (403)988-3208 Shirley Wong 黃鳳苑 http://www.guzhengcalgary.com

中國民族管弦樂學會會員，認可資深導師，卡城中樂推廣曲藝社古箏首席及導師，卡城文化中心中樂古箏課程導師，師從中國國家一級古箏演奏家項斯華、香港古箏演奏家蘇振波；2017年、2018年、2019年獲國際古箏比賽優秀指導教師獎、2016年獲國際青少年古箏比賽最佳指導教師獎，演奏及教學經驗豐富，正規化教授古箏演奏及表演技巧、樂理。學生參加在香港舉行之國際古箏比賽中，都獲銀或銅獎牌，學生在2012、13、 14年音樂節-中華民族樂器18歲以下所有獨奏組別比獲最高分獎學金。學生在2015至 2019年中國民族管弦樂學會加拿大民族器樂考級試取得優良成績。

查詢電話：403-607-6218

Paula 彭

Wed Nov 06 2019 11:43:02 GMT-0800

2019年12月6日

星期五

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星島副刊

曾智華

阿碌開咪

有型警察電影

高慧然

然筆由衷

最適宜駕駛的城巿

汽車先生（Mister Auto）分析了二○一九年全球一百個城巿的“駕駛指數”，根據道路質素、泊車費用及駕駛成本等因素，就適合駕駛的程度作出了排名。加拿大的卡加利被評為全球最適宜駕駛的城巿，第二大適宜駕駛的城巿是阿聯酋的杜拜。加拿大的渥太華及溫哥華分列第三及第六。全球最適宜駕駛的十大城巿之中，除了美國德州的邊境城巿El Paso，剩下的由瑞士、瑞典、德國等歐洲城巿瓜分。澳洲城巿雖十大不入，但排在全球第十三位的珀斯，則屬全澳最適宜駕駛的城巿。相比之下，在雪梨、布里斯班及墨爾本駕車，則是相當不容易的事。墨爾本的司機們支付着全球第三貴的高速公路通行費，而該巿的公共交通系統在全球範圍卻並非名列前茅，而僅僅是排名第十七。在空氣質素方面，澳洲的布里斯班乃全球最佳，泊車成本方面，澳洲的雪梨卻是全球第二貴的，比排名第三的美國紐約更貴。澳洲的珀斯及加拿大的卡加利是我最常駕駛的兩個城巿。後者的道路規劃極完善，因為經常下雪的緣故，道路比一般城巿寬闊，兩邊還預留了一些空間，讓冰雪季節，車輛跣胎時作緩衝使用。跟卡加利相比，珀斯巿區的道路相對狹窄，而且路旁附設很多泊車位，令駕駛舒適度大減。從珀斯重回卡加利，我常常一邊駕駛，一邊由衷讚歎，在卡加利駕車真開心啊！不負全球最適宜駕駛城巿No.1的盛名。除了在卡加利巿區內駕駛，連接卡加利及溫哥華的一號公路也是我經常駕駛的路綫，這條路行經Banff國家公園，風景如畫，柔美的Lake Louise、崇峻的Rocky Mountains盡收眼底。高速公路本來需要收費，在歸本後，政府已拆走收費亭，供駕駛人士免費使用。 www.facebook.com/yoyo.kowaiyin

陶

芝麻糊

“儒家治港”安在？

傑

蕭世和

世說名士

森美

公子日記

康子

靈氣逼人

人性化風格

世界中文報業協會今年在馬尼拉舉行年會。每次年會，協辦單位都會安排會見當地政要。今年就到訪了菲國的參議院大樓，會見曾任議長的參議員Pimentel（圖右一），晚宴則邀請了曾競逐過總統的參議員Richard J. Gordon。菲律賓政制與美國接近，國會分開兩院。參議員代表全國，由全民選出，人數只有二十四名。眾議員則代表地方，有三百多名。 Pimentel出身政治世家，本身受法律訓練。今次隨團訪問的團員不少來自東南亞國家，在簡短的會面中都認真提問，中菲關係到邊境的阿布沙耶夫游擊隊都談及。他說，中美貿易備受區內矚目，幸好菲國暫時未受影響，但也未見內地廠商大舉遷移當地，他也希望能找出原因，吸引更多廠商來到投資。菲國民族性樂天，民選議員都有幽默感，喜歡說笑。Pimentel聽到代表團來自不同國家的華文媒體，笑言國民雖然習慣美國生活方式，但有一樣很受中國文化影響，就是民以食為天，所以可以見到菲

律賓人喜歡經常進食。參議員有此一說，皆因在等候會面期間，他已送上三款小食，而且頗有中國風味，足證食得是福的民族共同點。另一位參議員Gordon因為要參與預算會議，晚上才能出席晚宴。他曾任旅遊部長，對鄰近國家情況都有留意，包括台灣選舉和香港近日發生的示威。由於是出席飯局，氣氛輕鬆，Gordon除了公職外，還為電台和電視擔任主持，堪稱為半個傳媒人，所以整晚談笑風生，毫無冷場。通過和兩個重量級議員的短短接觸，不難發現當地的政治人物，風格比香港滿臉嚴肅的議員多了一點人性化。（菲國行．二）（按：昨天提及與會者包括講者兼清華大學新聞與傳媒學院教授李希光。）

Elon Musk算不如天算

近日我身邊喜歡汽車的男性朋友都相當雀躍，因為汽車界的壞孩子Elon Musk推出了一輛新的電車，這款電車和以往的有所不同，它是輛Pickup，俗稱農夫車。在美國有很多人都駕駛Pickup，所以這個市場對他來說可是相當重要。然而，過去他推出的多款汽車在外形上都沒什么大突破，故於我來說他的新車已失去驚喜感。想不到他今次發布的這款Pickup，外形竟劃時代得像是從其他星球運來。全車都是幾何形狀設計，整架車身用上原鐵的金屬銀色，說它是《Star Wars》裏的道具太空車，絕不會受質疑。不過由於這輛車的設計太過個性化，喜歡的人很喜歡，不喜歡的人則會認為它的設計有如小朋友在美勞課上，用紙包飲品盒反轉來循環再造的環保習作。當然，這架車實質可是大有來頭，它的續航力和速度可說是頂級，更厲害的是它的外殼用上Elon Musk於SpaceX製造太空飛船所用的同等物料，它的車窗亦被稱作是防彈玻璃。Elon Musk更在發布會

薑葱爆生蠔

上命人即席用大鐵錘打車身，結果車身絲毫無損，可惜到了測試玻璃時，大圓球一丟過去，車窗竟應聲破裂。他立即命人再丟另一隻窗，結果同樣保不住。當下的尷尬，相信只有現今這個什么都要快的互聯網世代才會出現。以往都是在發布會前試驗過無限次，確保玻璃窗不會碎裂才拿出來示範，眼下卻是在發布會那樣的重要場合，在全世界的鏡頭底下，玻璃窗被圓球擊碎。然而，作為老闆的Elon Musk當下仍能淡定自若，真叫我佩服。且也因為這個烏龍，令到很多人忍不住將發布會的片段分享，引起談論，令點擊率飆升，於是更多人知道這輛車將要面世。我不認為是Elon Musk特意安排這種烏龍事，因為確實太丟臉。但偏偏就是有了缺憾美，令這輛車變得更貼地和人性化，讓人覺得它是可以在地球行走而不是火星的汽車。貴為現今其中一位天才，連Iron Man一角也是根據他做藍本，竟然也會擺這種烏龍，再次驗證一件事，就是人算不如天算。

黃庭桄

朋友問我食生蠔應該挑選哪一個月份，其實主要看季節和產地，天氣變凍，海鮮變冷，生蠔就會變得爽口、鮮甜，海水味濃，但南北半球冬季的月份不同，所以要看產地，另外也有一些外國人認為，月份英文串法中有R這個字母，就適合食用生蠔，在歐美地區，有R字的月份都是天氣比較凍的日子，但用於南半球就好像不太合適。說到生蠔，今天我教大家用美國桶蠔來做一個薑葱爆生蠔。先放一盆清水，放入生蠔，水一定要浸過所有生蠔，用手輕輕的將生蠔翻動，讓沾在蠔身上的蠔殼，在生蠔翻動後，沉澱在水中，污物沉澱後，就將生蠔撈起。用一個大湯碗放入清水，加入一大湯匙生粉，攪拌成生粉水，放入生蠔，用手輕輕的搓揉，這樣做可以更容易清除污物，搓揉三至四分鐘，撈起，再沖洗一次，徹底將生蠔身上不干淨的物質洗走。撈起生蠔，用廚房紙吸干生蠔的水分。處理好生蠔，就準備配料。將紅葱頭、蒜頭去皮，切粒。將老薑去皮，切片。將青葱去頭，去尾，切段。所有材料準備好後，燒一個白鑊，放入生蠔，輕輕每邊煎一分鐘，撈起，留下煎出來的蠔水。以薑片起鑊，以大火爆香。放入紅葱頭、蒜頭及葱段，以大火爆香，灒酒。將生蠔及葱段回鑊，以大火快炒，一邊炒，一邊用生抽、砂糖、蠔水、胡椒粉及生粉水埋芡，讓汁液收緊，就可以上碟食用。

香睿剛

鹿鳴館

架是他前妻潔瑜的遺物，是她的爺爺留下來的古董。他們一起買了這房子，客廳的中式擺設和裝修，也是配合這書架的。他長得高，佔用最高的兩行，她卻是個購書狂，才過了兩年，書架上大部分的位置也被她佔據了。他們結婚，生了一對孖女，日子過得愜意。孖女剛上幼稚園，一家人歡天喜地到海洋公園玩了一天，回家路上，一輛大貨車從山上衝下，撞向他們的私家車，潔瑜給送到急症室，已返魂無術。他在醫院住了個多月，幸好孖女只受了皮外傷。外婆把孖女接到加拿大，只有在暑假偶爾回來陪他。潔瑜留下的書擱在古董書架上，全部變成了他的書。她留下的每本書，他也珍而重之，絕不讓它封塵或被蠹魚所蛀。秀英搬來跟他同住，她帶來的書最初也放在預留的一行，隨着他們的藏書漸漸增加，書架上已再沒有個人專有位置，他的書和她的書已渾成一體，難分你我。他看着書架，心裏泛起一種想法：“即使我們真的要分開，希望架上的書能像現在一樣留着，畢竟書架上留着我們三個人的回憶。” （待續） tsangfk@netvigator.com

《星島日報》社長

黃永幟

曾繁光

依心集

啟光坐在沙發上，打開電視機，看直播示威堵塞公路，警察放催淚彈，有走避不及的黑衣人被捕，他很擔心秀英不能回家，又怕她會被捕。他很了解秀英，遇上她認為不合理、不公義的事，她必會挺身而出。他不住打電話、發短訊給她，她也沒回應。他連晚飯也沒吃，電視繼續直播，他在沙發上睡着了。醒來已是早上五時，秋意從窗隙滲進來，他身上多了一張薄被，暖暖的，他知道秀英已經回來。她像往日一樣，見他在沙發睡着了，不忍把他叫醒，把薄被鋪在他身上，免他着凉，還把他的晚飯準備好，只要放進微波爐加熱，便可以吃。起來，到廚房打開雪櫃，晚飯就在眼前，他難過地抽泣。對着電視新聞，吃着晚飯當早餐，他想：“往後也許不會再……” 他不敢再想。他只想好好記住這一切，他把每條菜、每塊肉、每口飯都小心咀嚼，他要永遠記住這種味道，直至患上嚴重認知障礙，也要好好記住這種味道。吃過了飯，見時間尚早，他慣性地隨意拿本書來看，書架上每本書的位置他也記得一清二楚。那書

書架上

香港舉行，但因為香港現時社會動盪，晚宴便搬到國家首都舉行。但願香港社會及所有人盡快恢復平靜，送給大家以下一首在老香港年代的酒樓，時常可以聽到有人用二胡拉的《平湖秋月》。” 難得一見的奇景是，所有賓客都放下手上的刀叉，完全靜止地欣賞着，是出於尊重？是香港的畫面浮現在他們的腦海中？是真正地欣賞我的演出？不得而知了，初時還以為所有賓客都一定財大氣粗，誰知在中場休息的時候，賓客相繼走來與我合照，有些更希望交換微訊，突然以為自己是郭富城！作為演出嘉賓，主辦固然會安排一個休息室，這次卻放我在廚房！放心，不是一般餐廳廚房，而是一個裝修得美輪美奐的開放式廚房，通常用來租給賓客用的，而且晚宴的食物，最後組裝的過程也真的是在這個廚房，就是這兩晚，乘機找了行政總廚教了我烹製四道菜！

“天廚”的優化工程

男煮角

香港特區成立以來，前特首董建華曾倡導“儒家治港”，結果不了了之。首先，香港開埠以來，殖民地政府從未立志推動中國文化。所謂儒家思想，只有錢穆、唐君毅上世紀六十年代有氣無力地吶喊過幾聲，從未成為香港社會文化之主流。當然，忠孝禮義自然也是中國人流露的生活儒家精神。但是儒家為何無法令中國進入現代化？因為儒家只教做人，不教如何做事。儒家只對士大夫造成道德信仰。勞心者只務虛言，務實能力有限。基層的勞力者善於做實事，千百年來卻是文盲。這種社會手腦嚴重割裂的傳統，貫穿中國歷代，直到洋務運動，方如夢初醒，覺得是禍害。但改正弊端，卻又走錯了路。廢除科舉，設立新式學校、輸入西方的科學技術知識，未能修補儒家文化帶來的缺陷。香港有各種專業功能團體，有功能組別的立法會議席，但議政能力二十年鮮有進步，就是太多人懂得做事卻又不懂做人，會做人的又不會辦事。變成書呆子與奴才相互交替，如此社會，永遠出不了一個李光耀。

一連兩晚都在北京，為一個珠寶品牌晚宴擔任表演嘉賓。根據以往的經驗，晚宴通常都氣氛高漲，賓客難免會高談闊論。作為一個鋼琴演奏家，要在晚宴中段時吸引到賓客的注意，其實很有難度的。難得以往在商場演奏過多年，倒也累積了一點經驗。司儀介紹了我之後，不鞠躬，而是緊貼司儀最後一句說話便起歌，右手兩隻手指以高速反復彈奏兩個音，目的要讓賓客不知道我準備演奏哪一首曲，有多點期待，繼續彈到第二段時，他們便認得出我是在彈奏《梁祝協奏曲》，因為這首曲是中國人便會認識。不彈奏全首曲，只彈奏大部分人認識的選段，彈奏完畢後，掌聲雷動，相信我吸引到他們注意了。這時才拿起咪高峰：“剛剛送給大家的是我根據珠寶品牌給我的感覺和氣質而改編的《梁祝協奏曲》。大家都知道這個晚宴本來是在

天廚心： ” 很好，你天生有 “ 不怕犧牲，不計付出，只為人民服務。但縱使你有一腔熱血，一往情深，也不能夠一廂情願。因為日久天長，廚師在高溫中，高壓下，長期忍受火燒、刀傷、水燙等，年輕時還捱得住。當上了年紀，肉體勞損，精神消耗。逐漸，會從不計較轉為 “ 計較， “ ” ” 又會從不為有 “要求改 ” “要求。 ” 煙花易冷，熱血易散。又要說回佔領大學的 “ 廚房佬，臨尾退出，不能到 ” 終，正是這道理。為了要優化 “ 天廚，令理想達到， ” 起碼令付出有合理回報，要同時進行三項工程。第一要有文化（ “ 文昌 ”“ 文曲）。 ” 許多 “ 天廚佬一定反對。我煮出來的東 ” 西，最緊要 “ 好食！ ”使乜識字，又搞花巧，廢話。卻不知道，昌曲 \ 除識字外，還包括理解能力。同是看菜譜，各人的領悟、心得，和吸收程度，有高下深淺之別。多閱讀，多學習，對個人修為大有幫助。像以前鏞記的老闆甘先 “ ” 生（已故）、 “ 益新美食的陶太、 “ 鳳城 ” ” 的李氏家族等等，俱有文化修養。他們做飲食，不只顧及味道，還兼顧裝修、服務、傳統，將業務提升至地區文化的一部分，令人思憶回味，於是可以長存。第二是 “ 祿。必須要財政支持。做飲食， ” 天廚在廚房裏，煮到身水身汗，但在外頭， “ ” 一定要有老闆支持。否則， “ 天廚不講錢，誰 ” 出糧給伙計？又誰出錢買餸？還要交租交稅付柴米油鹽水電煤 …… 最現成例子，是法國名廚彼埃加納（ Pierre Gagnaire ）。他正是 “ 天廚下 ” 凡，曾經是法國史上，最年輕的米芝蓮三星級大廚，二十多歲已出來巴黎掛名開店。其廚藝天下無敵，但其店一年內執笠。因為開餐廳，不能夠只憑一腔熱血熱誠，要顧及管理成本。直至他伙拍文華東方集團，在全球（包括巴黎香，彼埃的才華，才得到 \港東 \京上 \ 海）全面發揮。可見財政支持的重要性。除了飲食業， “ 天廚在政治，公職，慈善等範疇，亦不 ” 例外，統統要 “ 祿的支援。還有第三：需要三 ” 重貴人之助力。 www.winghongdon.com

凡警匪片，不分級數，我幾乎全睇過。由早年的李修賢系列到《飛虎群英》系列，無一錯過，直至一個又一個片種拍殘拍爛為止。外國的，更掃清《辣手神探》等系列。近兩年，餓餓哋，因似乎冇乜具神采的Cop Movie上映。直至近期，終於等到由《黑豹》查域保斯曼主演、《復仇者聯盟》系列導演羅素兄弟監製的《曼克頓封暴》上畫，一睇卡士，當然立即買票，飛身入場。導演名拜仁寇克，小弟未聽過，但睇佢技法，已達荷里活動作片導演A級水平，尤其擅長營造氣氛，鏡頭調度功力相當高。此片劇本基調仍是Good Cop Vs. Bad Cop，即忠義警察面對腐敗差佬這種舊橋段，不過，勝在有新包裝，描述男主角破案能力非常犀利，尤其閱讀罪案現場蛛絲馬迹，智能甚高，經常看到別的探員看不到的重點，再推斷殺人犯動機、兇案發生過程，以及有多少罪犯介入等等。“黑豹”身手非常靈活，此片槍戰場面不斷，查域保斯曼有大量表演機會，其用槍手法絕對型爆，比起當年吳宇森及周潤發的刻意浪漫形式，明顯高兩班，更逼近真實。《曼克頓封暴》全片發生在某個凌晨，由一宗兩爛鬼打劫藏毒餐廳開始。本來小小哋搶完幾十公斤可卡因就走人，點知由幾十公斤貨演變到牽涉幾百公斤。由兩個人打劫，牽涉到成個警區多名警察。為能拘捕兩名劫匪，以查清來龍去脈，電影橋段大話西遊到離奇，一名幹探竟可要求將整個曼克頓封死，不准車輛出入，以將匪徒困住。此片雖然冇乜邏輯性可言，但電影就是電影，觀眾享受其緊張刺激的過程已可，若要事事論理，不如重返現實！香港著名警察片編劇阿寬，最近非常納悶，再唔知點落筆，因內地市場早限死警察形象，香港呢？則在過去半年發生太多令人心痛的警民衝突，如今，點寫都死。未來幾年，要睇有質素警察片，向外求可也！

Column

北京的台前台後

陳雋騫

鋼琴王子

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筆可思意

億萬富翁

一個人即使天生有橫財命，還要看他有沒有聰明智慧，能夠把天降的橫財守住？不少人都是冤枉來，瘟疫去，風吹雞蛋殼，財散人安樂，過完如浮雲的剎那富貴癮後，又打回原形，財來財去。根據我的五行八字，我天生有偏財運，經常會中獎，只是年少時無知，順手贏來的獎金和獎品，很快便“敗晒”了。記得約二十五年前，我在一個春茗上，抽中了全晚的最大頭獎，是雙人來回馬爾代夫的機票，連同五星級酒店住宿。當年我未有意欲出埠，也沒有四出格價，到底獎品價值多少錢，便輕易以一千元賣給某同事。結果他歡喜若狂，我亦樂得袋袋平安，皆大歡喜。然後在一九九七回歸之年，我們十幾位同事一起夾分買賽馬3T，由我負責刨馬，結果中了人生中第一次3T頭獎，十幾人瓜分了二百多萬元。可惜我贏了那十多萬元，很快便在股票市場全部輸清光。那年，我又和幾個朋友連續中了多次孖T和三T安慰獎，簡直是財源廣進的一年。不過我未懂得把錢儲起來，東使使，西吃吃，也統統花光。回想起來，真的很想能坐時光機，回到那年那時，向懵盛盛的自己狠揍一拳，打醒自己。近日看到一位日本失業漢，把全副身家四千日圓買了一張彩票，結果獨得六億多日圓，一夜暴富。他之後買了六架跑車和遊艇，又租住豪宅，短短三年揮霍，便千金散盡。誰知他後來把僅余的一千萬日圓買股票，竟狂升五十多倍，又再變回億萬富豪。他前世一定做了無量功德，今世能有福，得財神常伴左右。

高投票率之謎

區議會選舉塵埃落定，建制派議員受港府弱勢們用選票協助自己制衡自民黨。小泉在任的六年之間，自民黨在選舉拖累，原有議席由四百多席中的絕對大多數，變成戰無不勝，反對他的元老則統統在高投票率下被趕走，令日本朝野頓極少數派，在未來四年，將要一受“下野”（日語在然明白高投票率對選舉結果影響之重，二○○九年，日本民主黨在國會選舉中掃走自民黨，並成立新政府，就是建基於歷史性的高投票率職者被選下台，成為反對派的意思）之苦。在投票結束之前，有高人氣建制派議員說，高投票率不一定代表之上。反對派有利，指結果一日不揭盅都不知鹿死誰手。事實證明，結果如安倍晉三自二○一二年從新上台後，對自民黨的長處重新評估，何，是有迹可尋，但所謂當局者迷，落選者事前願不願意相信又是另明白要靠鐵票及配票策略取勝，首要條件就是要群眾對政治冷感，以維持低投票率。七年以來，安倍晉三一直保持中庸之道，既不搞修憲一回事。二○○○年初，日本首相之位由不按本子辦事的小泉純一郎所（雖然自己很想），又不搞亂經濟，結果日本國民漸漸習慣溫水煮蛙，得，小泉初期在自民黨是沒有黨羽的弱勢領導，假如一直仰人鼻息，不支持也不反對自民黨執政，在年復一年的低投票率之下，安倍居然可能很快就被黨內長老要求下台。但小泉純一郎畢竟不是省油燈，上掌政七年。這種管理哲學，慘敗後的港府及建制派議員學懂沒有？ rokumeikanyk@gmail.com 台後不斷爭取上鏡機會，向日本國民傳遞國家必須改革訊息，要求他

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多只傷及筋肌胸壁即指其軟組織包括胸壁固有肌（肋間內肌、肋間外肌、肋內筋膜、胸橫肌）、肋間神經、血管、淋巴等組織，其周遭肌肉如胸壁前後作用於肩關節及肩胛骨的肌肉亦時有相關。胸部扭挫傷是一種常見的損傷，當胸壁受到暴力的撞擊或擠壓時，衝擊又未致於骨折而限於筋肌，則可造成胸部的扭挫傷。

京味爆肚一口上癮

當上身肢體用力不當、姿勢不良令筋肉過度牽拉，

很多時可誘發胸壁扭挫傷，通常多發生於因屏氣

用力提舉、搬動或抬重物的情況下。此症屬於

本病患者有明顯外傷史，但可於受傷時未有症狀，時過片刻或數日後方見症狀。主要表現為胸肋或肩背部疼痛、悶脹。傷於氣者，疼痛見走竄不定，局部無明顯壓痛，呼吸、說話時有牽制痛，重者症見不能平臥、難以俯仰轉側，呼吸咳嗽等身體震動時疼痛加重。傷於血者，則見痛有定處，壓痛明顯，局部可見微腫，甚見皮下瘀斑。氣傷及血或血傷及氣者，則於氣傷或血傷的基礎上見血傷或氣傷的表現，臨牀上氣血的主次先後可有可無，醫者應按實際臨牀表現及病情發展以訂醫療方案。本病必須跟骨折鑑別，如懷疑肋骨骨折時，可見胸廓擠壓試驗呈陽性，有骨擦音，並以X光片輔 ●施力不當、姿勢不佳等，可令筋助診斷。肉過度牽拉而產生損傷。

較常見的傷患，而且患者多有明顯外傷史。

重症者不能平臥

過度牽拉

此症多有明顯外傷史，常見受傷原因有因屏氣用力提舉、搬動、扛抬重物等，或因用力上醫堂創辦人張勇不當、姿勢不良、提拉扭轉、筋肉過度牽拉而產生損傷，本病可細分為胸壁扭傷及胸壁挫傷兩大方向。胸壁扭傷的病機為因各種外傷而使氣機阻滯、運化循行失調、鬱滯橫逆、經絡受阻、不通則痛發為本病。本病多傷於氣，病情嚴重者則由氣及血，證見氣血兩傷；胸壁挫傷的病機則為外力衝擊直接撞擊傷於胸部，如擠壓、半擊、碰撞、跌仆等原因，使胸部皮膚、筋肉受挫、絡脈受損、血溢於外，以致瘀血停滯，證見傷於血。然而亦氣血兩者相輔相成，互為影響，故此症臨牀上證見血傷及氣和氣血兩傷者，亦相當常見。

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‧

了解成因及病機

健康美食

錯姿

星期五

常見胸壁扭挫傷

人體工學桌椅久坐童正姿神器

2019年12月6日

●進行X光檢查，可助斷症，鑑別是否有骨折。

美國一名五十多歲男子，早前因服用了含兒茶素的綠茶膠囊保健品約三個月後，出現肝功能受損問題，引發大眾對攝取兒茶素是否安全的疑問，且聽本地專家的正確指引。文：衞兒部分圖片：星島圖片庫

長幼攝取兒茶素風險小孩不宜攝取據註冊臨牀營養學家王俊華（見圖）說：「出現因服用綠茶膠囊導致肝功能受損個案，一般較罕見，因未經仔細研究相關個案的病歷，難以判斷綠茶膠囊和肝功能受損的因果關係，當中有可能是該男士或許本身存在吸收某種物質會出現過敏反應的問題，又或有其他不明因素引致，總括而言，這屬較罕見個案，故大眾毋須過分恐慌。」王俊華續指，兒茶素（Ccatechins）基本上沒存在壞處，兒茶素大部分源自茶葉，茶含有咖啡因，咖啡因對於腦部發育有不能估計的影響，所以營養學家並

不建議六歲以下小朋友攝取，認為需要待發育至某一階段，才可給小孩子嘗試接觸可可豆即朱古力、茶或咖啡的食物和飲品。對於老人家來說影響則不算太大，但王俊華提醒長者，不宜飲用過多濃茶或咖啡，這並非因為兒茶素有壞處，而是茶或咖啡的咖啡因可以影響睡眠，長者一般活動量較少，新陳代謝較慢，加上不少長者都受睡眠質素欠佳的問題困擾，為免再影響作息規律，故建議他們飲茶或咖啡應適可而止。

具抗氧化功效兒茶素對人體有一定益處，它屬於茶葉中的多酚類成分，茶葉當中主要有四種成分，包括EGC、 EC、EGCg和ECg。茶葉以EGCg的含量最多，亦即抗氧化能力最強的兒茶素，其功效相當於維他命C

及維他命E的二十五至一百倍，具有強效的抗氧化作用。當中，以綠茶的抗氧化功能最佳，抗氧化效能勝過紅茶六倍，因為茶葉中的兒茶素會隨發酵過程被氧化，發酵愈久的茶葉（例如紅茶），兒茶素含量便愈少，所以喝未經發酵的綠茶，是吸收兒茶素的好方法。據歐盟發布的針對兒茶素風險評估報告指出，建議成人每天攝取兒茶素的上限為八百毫克，不應過量，但歐盟也強調兒茶素過量是否會導致肝功能異常則因人而異。

註：所有產品價錢僅作參考，以商戶最新公布為準。註：以上純屬受訪者及作者個人意見，不代表本報立場。

2019年12月6日

星期五

報料熱線：403-213-6880 電郵：calprod@singtao.ca

健康

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香港學童和上班白領一樣都屬「久坐一族」，坐姿不正確會帶來無窮後患。筆者家中也有小孩，為免他們「挺不起胸膛做人」，所以是時候添置一套人體工學桌椅，配合孩子高度和學習需要。這類產品售價動輒數千元不等，買之前當然要問真專家意見，衡量桌椅升降功能、使用年齡層、試用感覺等等……

文：曾蔚淇部分圖片：星島圖片庫、受訪者提供

人體工學桌椅

久坐童正姿神器或致脊柱側彎

形，桌子則需要可調節斜度。桌椅其他細節均須可調校，坐墊要軟硬適中，足夠承托腰臀的壓力。」

筆者留意到不少人坐姿也東歪拆解箇中功效西斜，或者頸部慣性向前伸，背部駝起，姿態甚難看，運動物理治坊間的人體工學桌椅，售價大多不便宜，但勝在大部療師譚雪媚（Charmaine，左圖）笑分均能用至少十年，EKOBOR行政總裁兼創辦人區陳苡棋言，「不少兒童與大人共用一張書（Kei Kei，下圖）笑言，「一張適合兒童身高和視覺的書桌桌，或用飯桌做功課，他們身高和和書桌椅，是助孩子養成正確坐姿的第一步。坊間書桌一體格都不配合成人桌椅的高度或大般高約七十五厘米，不能配合兒童身高所需，逐漸變成『人小，久而久之整個人便會趴着、側就枱，不是枱就人』。有研究顯示，一百一十至一百三十身、歪頸等，讓身體遷就桌椅。從小坐姿不正，左右身肌角度的坐姿是脊椎最舒適的理想角度，兒童過分前傾或傾肉不平衡發展，持續下去會引發背痛、頸痛，更甚是脊柱後坐，都會衍生不同健康問題，如近側彎等問題。」視、脊椎側歪、寒背等。」市面有很多標榜人體工學的桌椅，家長應如何選擇呢？ Kei Kei指，理想書桌應可針對孩子 Charmaine指出，「人體工學產品可通過特定設計和預設各種需要，如桌面設有調斜板，一共的工作環境，符合工作者的人體活動需要。港童一整天坐有四個斜度可自行調校，放平時針對着做功課、畫畫、讀書、用電腦，人體工學桌椅可調節高寫字需要，調校至第二斜度便可供畫度，以配合不同的需要，使用時建議先找到合適的椅子高畫，調校成第三斜度可方便閱讀，調度後，再調校桌子高度，如不能調整才利用腳踏來協調。校至第四斜度可當作白板。人體工學另外，理想的椅子應可調整椅背前後距離，以配合孩子身椅子的重點在於椅子高度、椅背角度

STDCALSIMP,HSE38350,#32

均可調節，椅背充分貼合脊椎，以配合正確坐姿，並能防止手肘和雙膝因久坐，以至血液不通，導致水腫、腳攰、血液不能輸送至腦部等問題，讓孩子既高效又健康地溫習。」

坐姿小提示 1. 坐正坐直：身體別過度前傾或後仰，上身別聳肩歪斜。臀部坐滿椅子，使身體跟大腿成九十至九十五度角，必要時可用靠背墊協助。 2. 調整座椅高度：座椅高度應調整至使手肘能與桌面同高度，或只能略低於桌子五厘米以內。坐好後，雙手擺放在桌面時，手肘可自然彎曲成九十至一百二十度角，即為良好的桌面高度。 3. 雙腳平放地面：坐下後檢查大腿與小腿是否能成九十至一百零五度角，同時雙腳又能舒適地平踏地面。 4. 善用看書架：孩子通常需要看書，應準備一個看書架，避免長時間低頭，使頸部肌肉勞損。

分齡‧多用途精選 ‧三至七歲

TIMKID] CLEXO椅子適合三至七歲兒童使用，由德國生產，材料標榜百分百無化學成分，加上可愛的小木馬款式設計，適合讓幼兒安坐繪畫和閱讀。（$2,980）

‧四歲或以上 SALLI兒童馬鞍椅，專為四歲或以上兒童及家用而設，生產地為中國，獲芬蘭驗證。可強化背部肌肉，協助孩子挺直脊骨，保持良好的姿勢，以改善呼吸、脊骨健康及學習表現。（$2,980）

‧五歲或以上 Austin快樂兒童升降桌，適合五歲以上兒童使用，生產地為中國，獲芬蘭驗證。可自由調整高度，因應不同活動而於站或坐時，均可應用。（$4,580）註：所有產品價錢（港元）僅作參考，以商戶最新公布為準。以上純屬受訪者及作者個人意見，不代表本報立場。

Fri Nov 29 2019 16:06:59 GMT-0800

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預防頸肩腰病題康題貼題士題健

可從小動作做起本報訊

現在非常多的人長時間面對電腦，時刻都是低頭族，這讓脊椎承受更多的壓力，脊椎病患者不斷增加，而且呈現出年輕化的趨勢。預防脊椎病可從一些小動作做起，如多仰仰頭、聳聳肩、睡覺時在腰部墊個小枕頭等。呵護頸、椎腰椎健康，更多的要從細節做起。

脊柱病就是脊柱的骨質、椎間盤、韌帶、肌肉發生病變。現在骨科常說的頸肩腰腿病，大多屬於脊柱病的範疇，最常見的有頸椎病、腰椎病等。本文就談談頸、肩、腰的保健方法。一、低頭多時仰望補經過一上午的伏案工作，抬起頭來會有種脖子很僵硬的感覺。其實人的頸椎活動是有多個方向的，但大部分人最常保持的都是低頭動作。在正常情況下，控制頸椎活動方向的肌群是處於動態平衡狀態的，並且張弛有度伸縮自如，以此維護了頸椎自然的生理曲度。通俗來說，頸椎就好比帆船的桅杆，控制頸椎活動的肌肉就好比固定桅杆的繩索，如果繩索出了問題，桅杆自然不會穩定。如果總保持長期反復的低頭姿勢，頸椎部位肌肉平衡狀態被打破，就容易誘發頸椎病。不僅僅是伏案工作會給頸椎造成壓力，洗菜擇菜、拖地掃地、抱孩子、提重物等家務活也會給頸椎造成很大的壓力。這個問題可以通過一個很簡單的動作來改善，就是後仰望天，給頸椎充分活動的空間。堅持多仰望天花板，開始的時候可能會感覺脖子酸脹，甚至肩膀和手臂也會感到酸麻，這說明已經有問題了，更需要好好改善。另外，還可以多向左

STDCALSIMP,HSE38148,#12

■經過幾個小時的伏案工作，脖子會有很僵硬的感覺。這可以通過一個很簡單的動作來改善，就是後仰望天，給頸椎一個充分活動的空間。網上圖片側、右側歪歪頭或者轉轉頭。二、多給肩膀減負擔每天抽空聳聳肩、以肩膀為中心轉動手臂，能起到護肩的作用。洗澡是很多人睡前的習慣，可用一隻手臂內旋從背後由下向上摸背，一隻手臂從背後由上向下拉，用毛巾連接兩臂，這樣搓搓澡。這個動作能很好地活動肩部關節和肌肉，舒緩肩部疲勞。另外，再同時做做聳肩練習。雙肩同時進行或者左右肩交替進行，也會達到舒緩肩部疲勞的效果。洗完澡，可抽出時間來檢查一下第二天需要的背包。背包不宜太重，不要多於六七斤。日常生活中，「背包病」已成一顆「健康炸彈」，背包重量不宜超過2Kg，且兩肩交替為好，斜挎包宜經常換肩。而對於肩關節疼痛，一定要弄清楚原因。年輕人和65歲以上老人的肩痛，多數是肩袖損傷引起。所以，這兩個年齡段肩痛的人應去專科醫院診治，不要在家「亂治」。三、墊小枕頭讓腰椎休息俗話說「站著說話不腰疼」，這句話非常有道理，因為坐著的時候，腰椎只有孤零零的一個受力點。而當人體站立時，腰椎壓力分散了，轉移到

好幾個受力點，壓力一下子減緩了很多。因此，想要不腰痛，儘量不久坐。想給腰椎放個假，其實很容易，晚上睡覺前，先做個主動鍛煉來預防腰椎病。而睡覺時由於人體脊柱的生理弧度，腰椎一般是懸空的，所以建議仰臥睡覺或者休息時，可嘗試在腰部下方墊個1到2厘米的軟枕，這樣可幫助腰椎緊貼在床面上，讓腰椎回到休息位。腰部肌肉鬆弛下來，人也會輕鬆起來。平時久坐時最好選個靠背椅，再墊個靠枕，可給腰椎一個有力的支撐。四、脊柱病的預防要點總之，脊柱病是可以預防的，概括一下，有以下幾點： 1、採用正確的工作姿勢，特別是長期從事同—姿勢工作的人要注意適當的活動。 2、使用合理、符合健康要求的寢具，不良的寢具是許多脊柱病的禍根。 3、正確的睡眠姿勢。 4、防止過度疲勞。 5、遠離風寒、潮濕的侵襲。 6、加強鍛煉，特別是頸部和腰部的活動。

糖尿病人吃山藥可保持血糖穩定

山藥是比較常見的一種粗糧，由於澱粉含量高很多人也直接拿山藥當做主食來吃，這種吃法其實是比較健康的，山藥的熱量比米飯和饅頭都要低很多。每100克山藥提供的熱量只有57大卡，而每100克白米飯的熱量有106大卡，每100克饅頭的熱量則超過200大卡。而且山藥膳食纖維含量比較高，會有比較強的飽腹感，適合減肥期間的朋友吃。可是糖尿病人就疑惑了，山藥澱粉含量高，那吃多了會導致血糖快速升高嗎？今天營養師就跟大家聊聊：山藥吃多了，到底是升血糖還是降血糖？告訴你糖尿病人該怎麼吃飯。討論一種食物是否適合糖尿病人吃，首先要看它的升糖指數高低，一般來說：升糖指數高於70的，屬於高升糖指數食物。糖尿病人吃過之後，食物轉化為葡萄糖的速度比較快。相對應的，升糖指數低於55的，屬於低升糖指數食物，糖尿病人吃起來相對放心一些。山藥由於品種和成熟度不同，升糖指數大多在50到60之間，算是一種對糖尿病人比較友好的食物。所以糖尿病人用山藥來代替米飯、饅頭，是正確的選擇。畢竟白米飯的升糖指數是82，白麵饅頭的升糖指數是88，都屬於高升糖指數食物。山藥適合糖尿病人吃的原因主要有兩點，第一是山藥膳食纖維含量相對於米飯饅頭來說，是比較高的。膳食纖維進入腸胃後，可以在一定程度上延緩餐後血糖升高速度。第二是大家都知道山藥切開後有比較多的黏液，這是一種植物多糖，雖然不能直接的降血糖，但也可以在一定程度上延緩血糖升高的速度。所以整體來說，糖尿病人適當吃山藥，是對保持血糖穩定比較好的選擇。最後提醒大家兩點：1、糖尿病人除了少吃糖，還要儘量避免隱形的糖：尤其是調味品裏的糖，像蠔油、番茄醬這些調味品製作過程中都會額外加入糖，所以也應該避免。2、糖尿病除了少吃糖，也要少吃鹽：現在慢性三高比較普遍，糖尿病患者往往同時身患高血壓，所以除了少吃高糖食物，同時也要少吃高鹽食物。

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IGU高濃度蜂膠

200粒(200天) 只售截止日期：2019年12月31日

請認准新亞洲廣場內佳麗回國禮品中心，在卡城獨此一家，特此聲明！

加力牌

超級

海豹素人體血管清道夫人體為甚麼需要補充海豹素Omega-3？原因是人體中Omega-6過剩和Omega-3缺乏。Omega-6和Omega-3兩大類不飽和脂肪酸是人體不可缺少的重要成分，但人體自身不能產生，只能從食物中攝取。它們在人體內的正常比例應該是1比1，至少4比1。由於食用蔬菜油基本上都是以Omega-6為主，致使人體內Omega-6和Omega-3的比例上升為20比1甚至30比1，Omega-6嚴重過剩。這種比例失調，使整個人體機能遭受破壞。因此及時有效地補充Omega-3，將人體內Omega-6和Omega-3的比例調節到合適狀況，是全世界醫學界追求的目標。

加力牌超級海豹素的五個重要標誌： 1. 商標品牌：Jerry牌 2. 英文名稱：Super Harp Seal Omega-3 3. PCBs free，即不含任何多氯聯苯化學物質 4. 顏色：綠色膠囊，味道：薄荷香型 5. 加拿大衛生部NPN認證號：80008880

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加力牌

頂級綠蜂膠

味道醇香正宗，超高濃度，活性最好，效果最佳！一天只需一粒，240粒包裝，每瓶用8個月，性價比最好！巴西頂級綠蜂膠原料，加拿大先進技術，最完美的結合！蜂膠是蜜蜂從膠源植物芽孢或樹幹上采集的樹脂與其上腭腺分泌物等混合形成的一種抗菌抗病毒能力極強的固體膠狀物質，蜜蜂將它塗在蜂巢內用以保護蜂巢以及蜜蜂的生存。蜂膠含有二十余類、三百多種天然成份，尤其是含有豐富的黃酮類、萜烯類物質，賦予蜂膠許多獨特的生物學作用。蜂膠與蜂蜜和蜂王漿完全不同，蜂膠既不含任何激素，也不含糖份。加力牌頂級綠蜂膠是純天然物質，長期服用是安全的。

一、加力牌頂級綠蜂膠六大突出特點： 1.超高濃度：以純度100%的巴西野生頂級綠蜂膠為原料精煉提純，濃度超高，每天只需服用一粒就可以達到最佳保健效果。

2.產地正宗：產自海拔1000多米的巴西米納斯州，生物類黃酮素含量最高，被公認為世界上最好的巴西頂級綠蜂膠*。

3.頂級膠源：加力牌頂級綠蜂膠是采集膠原植物中最好的純尤加利樹膠加力牌超級海豹素採用世界上最先進的技術精煉而成，不含任何 PCB，遠比普通海豹油優越，適合長期服用。

送禮送健康，首選海豹素！加力牌

壯骨膠原素

選擇加力牌壯骨膠原素的五大理由：

效果顯著

1. 選用的深海魚類膠原蛋白富含II型膠原蛋白，即骨膠原，可以最大程度地補充人體所需要的骨膠原。 2. 科學配方：把膠原蛋白（Collagen）、氨基葡萄糖（Glucosamine）和 MSM（Methylsulfonylmethane，二甲基）有機地結合。 3. 可以減少鈣質流失，提高骨密度，延緩骨質疏鬆；也能修復和強化軟骨組織，補充關節囊中的透明質酸，增強關節活動能力。 4. MSM具有擴張血管，加強血液循環，提高骨關節酸痛部位的血液供應等能力，消除關節疼痛。 5. 對多種骨骼和關節問題有極大幫助。適應範圍：關節問題、骨質疏鬆、骨質增生、骨刺、骨關節扭傷、軟骨損傷、椎間盤突出、韌帶炎、肩周炎等。

源，其膠液中有效成份最高，活性最好，效果最佳。

4.環境特殊：巴西東南部內陸熱帶高原地區米納斯州上擁有廣袤的零污

NPN : 80020751 染原始森林--亞馬遜雨林，所產蜂膠最天然最純凈。夏季高溫多雨時期有很多細菌病毒蟲類，蜜蜂在這種惡劣環境中為保護蜂巢免受外敵侵犯，就會制造出威力超強的蜂膠。只有這種特殊野生環境、特殊采集季節和頂級植物膠源才能產出純度100%的巴西頂級綠蜂膠。 5.蜂種強壯：加力牌頂級綠蜂膠是一種強壯的巴西殺人蜂采集的野生蜂膠，比普通蜂膠功效高很多倍。 6.工藝先進：加拿大制藥技術國際領先，產品采用世界尖端微包含體技術，在真空低溫下加工，充分保留蜂膠活性成分。

*巴西綠蜂膠是指在加工前蜂膠原料呈現綠色，加工以後蜂膠制品是看不到綠色的，只有巴西米納斯州亞馬遜原始雨林的蜂膠才稱得上綠蜂膠。

其它北美保健產品：維生素、魚油、卵磷脂、珊瑚鈣、葡萄籽OPC、強力關節靈、保肝素、銀杏、西洋參、精陽素、腦白金、螺旋藻、月見草、更年期調節素、液態鈣、痛風寶、前列寶，藍莓素、骨膠原，大豆異黃酮、Jerry10、Q10、磷蝦油、瑪卡、羊胎精華素、強力健腦素、極品護眼素、加拿大海參及各種檔次價格海豹油和蜂膠等。

價格優惠，歡迎選購！ Tue Nov 26 2019 12:04:03 GMT-0800

2019年12月6日

星期五

報料熱線：403-213-6880 電郵：calprod@singtao.ca

健康

Sing Tao Canadian City Post

仁安醫院早前公布有關骨折的調查報告，發現近半數參加者骨質密度偏低，呼籲港人小心骨質疏鬆愈見年輕化問題，提醒有需要人士盡早接受骨質檢查。本地脊醫特就此闡釋骨疏檢測方法，以供大眾參考。

文：衞兒

部分圖片：星島圖片庫

定期檢測骨質密度脊醫王俊華（見圖）指出，骨質密度檢查是評估骨質健康狀況的快速方法，目的是及早發現骨質疏鬆症，預測發生骨折的風險，以及判斷患者接受骨疏症的治療成效。「中央型雙能X光吸光測定法和中央型DXA檢查，是常用的骨質密度量度方法，與一般X光檢查有點相似，兩種量度方法均不會使人感到疼痛。檢查主要集中於髖關節及腰椎的骨質密度，原因是人體直立行走，這兩個位置受力最大。如這部位

年紀大體形「縮水」根據統計，女士較容易出現骨質疏鬆症，女性每生育一次，骨質密度便大量流失。由於骨質會因受壓而生長，男性肌肉密度較高，骨骼承受重量較大，故骨質密度亦相對較高。女性體形矮小瘦削，體重愈輕，骨質刺激密度能力便愈低，故年長及體重又較輕的女性，須特別注意。不少人以為年紀大，體形「縮水」是因骨質疏鬆所致，其實骨骼之間的軟骨，含有骨

註：所有產品價錢僅作參考，以商戶最新公布為準。註：以上純屬受訪者及作者個人意見，不代表本報立場。

STDCALSIMP,HSE38542,#4

STDCALSIMP,HSE38675,#1

BORI 韓國餐廳

5016 Centre Street NE Calgary AB T2K 0SB （中央街北夾Mcknight Blvd.)

403-731-9199

有 17 年經驗的韓國大廚，為您帶來的地道料理，一口就難忘！

晚市：星期日至四及假期4:30pm - 10:00pm 營業茶市：星期一至日星期五及六4:30pm - 11:00pm 10:00am-3:30pm 時間

Golden Central Chinese Cuisine

膠原、透明質酸等水分組織，過了二十五歲，軟骨的水分會逐年減少約1.5%，身高自然慢慢縮減。不過，若發覺短時間內縮減太多，背脊胸椎位置向後凸起形成寒背，甚至駝背便要留意，明顯變形是一大徵兆，極可能是骨骼開始脆弱，引發慢性骨質疏鬆性骨折。

骨骼負重不良或營養不均，很大可能全身骨骼都會有骨疏風險。髖關節及腰椎一旦發生骨折可相當麻煩，因髖關節骨折屬重大創傷，手術後復元過程亦容易出問題，不少個案顯示，可影響血管，間接引發中風機率增加，故一般都以量度髖關節及腰椎得出的骨質密度分數，來評估日後整體的骨折風險。」

檢查髖關節及腰椎

壽筵喜酌，彌月宴客，周年慶典，社團宴會歡迎預訂全年酒席，筵開二十席！冬日推介各式滋味暖身煲仔菜

天天茶市誠意送上優惠 * 凡惠顧 $30 或以上 ( 稅前 )，送點心任選一款。 * 腸粉、煲仔飯除外。 * 每枱只限一款。

金稻一品拼盤極品金沙蝦球香焗特級牛柳粒蟹肉魚肚羹薑蔥雙蟹脆皮風沙雞欖菜鮮菌浸苗皇韭黃油泡青衣球蟹籽炒飯巧制甜品

* 必須惠顧 2 款正價小菜，每枱只限一款。

免費贈送一份：

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海鮮煎餅 $15

泡菜煎餅 $15

韓式烤肉

韓式炒雞肉

韓式炒豬肉

韓式炒牛肉

五花肉

辣魷魚炒五花肉

（Chicken bulgogi）

（Pork bulgogi）

（Beef bulgogi）

（Pork belly）

(O-Sam Bulgogi)

去骨小牛排

腌制牛小排

(Beef boneless Short rib)(Marinated beef Short Rib)

三種新口味豬骨湯（Pork Bone Soup）

七折特價！

（全天有效，謝絕外帶）

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必點小菜

韓式炒粉條（Jap-Che）

家庭歡樂六人餐

周一 - 周日七天營業：上午 11:30– 中午 2:30 下午 5:00- 晚上 9:00

點任何 Bori 韓式烤肉，

石斑二食 (湯、炒班球) $28 溫馨洋溢十人宴

營業時間

BBQ 烤肉 & 豬骨湯特別優惠！

特別推薦

宋嫂鱸魚羹南乳香酥骨薑葱蟹脆 ( 麵底皇朝貴妃雞竹笙魚肚浸菜芯韭黃油泡青衣球白飯巧制甜品

晚市特價精選 * $25/ 隻游水薑葱蟹 $10/ 半隻皇朝貴妃雞 $22 生啫豬膶走地雞煲 $10 港式咕嚕肉

地址：3616 52 Ave NW, Calgary, AB T2L 1V9 電話：(403) 282-6551

歡迎預訂自私食、燉湯或食法 ) 選時令游水海鮮 ( 自 COSCWKY,HSE38570,#7

STDCALSIMP,HSE38570,#7

Bori 招牌豬骨湯

泡菜豬骨湯

黃豆豬骨湯

（Bori Pork Bone Soup）

（Kimchi Pork Bone Soup）

（Soybean Pork Bone Soup）

（大份）原價 $30 現價 $21 （中份）原價 $17 現價 $11.90

（大份）原價 $27 現價 $18.90 COSCWKY,HSE38662,#1 （中份）原價 $15 現價 $10.50

STDCALSIMP,HSE38662,#1 Tue Nov 12 2019 14:57:20 GMT-0800 圖片僅供參考

片皮鴨十人套餐訂座電話 : 403-547-0239 403-547-0241 地址 :#209, 45 Edenwold Dr. N.W. 營業時間 : 週日 - 週四：11:00 AM-2:00 PM 4:00 PM-9:30 PM 週五 - 週六：11:00 AM-2:00 PM 4:00 PM-10:00 PM

全新人事，環境寬敞明亮，筵開 23 席，歡迎團體個人預訂全年宴席！

特價精選菜 ●

AAA 肥牛肉鍋

明爐羊雜火鍋北京片皮鴨全隻 2 吃 $28.95 ( 配腐竹、時菜、芋絲、豆腐 ) $29.99

午市特價（星期六、日）

各式碟頭飯炒粉面 + 例湯一律 $9.99 豉油皇炒麵 + 白粥 $8.99 各式湯河炒米一律 $8.99 魚滑粥 $7.99 鮮蝦雲吞湯麵 $8.99 滑牛粥 $7.99 $7.99 腰潤粥 $7.99 蠔皇撈麵牛腩撈麵 $8.99

乾炒牛河 $9.99 雪菜鴨絲炆米 $9.99 榨菜肉絲炆米 $9.99 啫啫牛腩豬腸粉煲 $9.99 排骨豬腸粉煲 $9.99 銀芽肉絲炒麵 $9.99

椒鹽多春魚 $9.99 小籠包 $4.99 韭菜盒子 $1.00/ 個黃金南瓜餅 $1.00/ 個皮蛋瘦肉粥 $3.50 ( 中 ) $8.00 ( 大 )

海鮮八人餐

經典片皮鴨十人套餐

合家歡十人套餐

北京片皮鴨黃金炸蝦丸（8 隻）粟米魚肚羹 XO 醬龍鳳球奶油龍蝦京都肉扒當紅炸子雞 1 隻清蒸海上鮮魚籽海皇炒飯精美甜品

北京片皮鴨金沙蝦蟹肉魚肚羹蔥薑雙龍蝦（加麵底）秘製沙拉骨廣州鹽香燒走地雞 1 隻鮑魚菇扒菜膽清蒸海上鮮魚籽海皇炒飯精美甜品

新城記大拼盤百花蝦丸（10 隻）蟹肉雞絲大生翅 XO 荷芹炒雙鮮奶油雙龍蝦（加麵底）鮑魚菇扒菜膽廣州鹽香燒走地雞 1 隻清蒸海上鮮魚籽海皇炒飯精美甜品

$238

$298

清蒸全魚 ( 剁椒 )

雙龍蝦燴

鴨絲羹

清蒸全魚 ( 剁椒 )

姜蔥炒雙蟹

砂鍋燉野鵝

北菇鴨掌煲

油泡帶子

蔥油淋雞

火爆象拔蚌

京都肉扒

蔥燒海參

蒜蓉粉絲蒸白菜

北菇扒菜膽

$228

$338

港式美極煎大蝦金沙炸蝦茶葉皇焗大蝦火爆北極甜蝦宮保蝦球蒜蓉粉絲蒸蜆豉汁炒蜆姜蔥炒蜆椒鹽魷魚椒鹽雙鮮香酥多春魚

剁椒魚片椒鹽魚片時蔬炒斑塊班南豆腐煲金沙魚片糖醋魚片小炒雞仔時蔬炒雞片白切雞椒鹽雞蔥油淋雞

$118 ●

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( 奉送例湯 )

兩款 $26.99

糖醋里脊四款 $53.99 糯糯粉蒸肉特色烤豬蹄六款 $78.99 特色烤豬尾菠蘿咕嚕肉花生腐乳豬手北菇扒菜膽干煸四季豆蒜蓉粉絲蒸白菜金針菇扒玉子豆腐雪里紅肉沫金沙玉子豆腐麻婆豆腐魚香茄子煲紅燒豆腐燒茄子炒年糕

套飯系列

Only $9.99 套飯 ( 主菜 + 小菜 + 例湯 + 米飯 ) 每款蒸點 + 例湯

炒粉麵飯

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( 奉送例湯

$9.99 午市僅 ) 午市

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砂鍋米線 ( 麵 ) Only $6.99

所有米線湯底都是大骨熬制慢火燉六小時以上原汁原味

吧

$24.99

烤串任吃 $28.99 活動期間汽水免費任飲霸王餐火鍋加烤串任吃 $35.99

Wed Nov 20 2019 11:31:05 GMT-0800

(提前一天預定)

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招牌羊肉湯底土雞湯底大骨湯底鴛鴦湯底老牛油湯底任君選擇

地址 : 田師傅湘菜館停車場後門入口處

$488

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咖喱雞北菇鴨掌煲蔥姜牛肉煲芥蘭炒牛肉蘿卜牛腩煲鐵板孜然牛肉鐵板黑椒牛肉干牛絲椒鹽肉排京都肉排梅菜扣肉

蟹肉魚肚羹姜蔥肉蟹剁椒斑塊北菇鴨掌煲椒鹽雞京都肉扒精美甜品

特價午市套餐

精美甜品

火鍋任吃

Tue Nov 26 2019 13:18:03 GMT-0800

營業時間：星期一至五 11am - 3pm；5pm - 10pm 星期六、日 11am - 10pm ( 星期二也營業！ )

湘味炒飯

粵菜自選套餐系列

（加麵底 $2）

星期一至五特價午市粥粉面飯

生拆蟹肉魚肚羹

●

游水龍蝦（自選吃法） $28.99/ 隻

28.95

豪華大拼盤

金沙炸中蝦 ( 乾燒 )

精美甜品

有經驗執碼。全職或兼職均可。有意請電：587-334-1068 或 403-719-9888

豪華海鮮野味十人套餐特惠六人套餐

北京片皮鴨

鴨絲炒飯

配腐竹、時菜、芋絲、豆腐

美味涮羊肉鍋

Tue Nov 19 2019 16:57:49 GMT-0800 誠聘有經驗炒鍋，菜系不限，有培訓；

田師傅湘菜館

Edgemont City Asian Cuisine

冬日明爐火鍋

（圖片僅供參考）

燉湯川芎白芷燉鱘龍魚頭或時令龍躉游水皇帝蟹● 原條游水 ● 游水象拔蚌

新鮮扎啤各種雞尾酒立包廂樓上樓下獨卡拉OK 自動麻將機

星期二至四：5pm–10pm 星期五、六、日：5pm–12am

Tue Dec 03 2019 16:20:47 GMT-0800 Tue Dec 03 2019 12:30:45 GMT-0800

2019年12月6日

星期五

報料熱線：403-213-6880 電郵：calprod@singtao.ca

美食天下

Sing Tao Canadian City Post

艇仔粥水上人家美食本報訊

與北方粥的清淡爽口不同，廣州的粥講究的是水米渾然一體，口感香綿軟滑，粥的種類更是無奇不有。魚生粥、滑雞粥、水蛇粥、皮蛋瘦肉粥，還有用豬肝、豬腰、豬肚做成的三元及第粥，其中最具情調的，莫過於西關的艇仔粥。發明艇仔粥的是清末民初時一位西關大少。他家道中落，只落得撐起艇仔賣魚生粥維生。想那少爺當初必是見過世面的，煲出的粥不但精緻，而且用料也與眾不同，除了常用的魚片，還放進了海蜇絲、燒鴨粒、魷魚粒、炸花生米、油條絲等等十幾種配料，料雖多卻不雜，再配上蔥花、薑絲和胡椒粉，普通的魚生粥便成了難得美味。那些在荔枝灣討生活的小販、手藝人以及貨棧和洋行裏的中方僱員都喜歡買他的粥來解渴充饑，就連那些商船老闆和海關官吏們也會時常吩咐手下：「去，買那個艇仔上的粥來吃。」可加了那麼多作料的粥到底叫甚麼呢？不知是誰給起了個雅號，叫「艇仔粥」。 COSCWKY,HSE38116,#30 日子久了，其他小販也學著做，漸

漸「艇仔粥」成了珠江橋畔拍拖的東山少爺和西關小姐們最青睞的宵夜。做艇仔粥不僅用料豐富，而且煲製粥底相當講究。要用兩尺多高的瓦製牛頭煲加清水粳米，滾開翻騰之時把剁碎的大地魚骨和另外烤炙好的大地魚、豬骨頭、乾貝等用紗布包了下進煲裏，文火熬上整整半天，直熬得香氣四溢，化米為糜。撈出紗布包，加少量鹽，粥底才算煲透。客人要喝時，只需把新鮮的魚片、燒鴨粒、魷魚粒等等配料放在碗裏，用燙粥沖滾，撒上炸花生米、油條絲、蔥薑絲、胡椒粉，點綴上蝦子，滴上麻油。不多時，一碗白黃相間、紅綠點染的艇仔粥就做好了。在家可製作簡易版的艇仔粥，需要粳米 100克、豬肚300克、鮮魷魚100克、乾貝25 克、豬肉皮50克、花生仁50克、油條1根、排米粉50克；需要準備的調料有鹽、雞粉、大蔥、薑、醬油、豬油。乾貝用溫水浸泡後撕碎，魷魚浸泡後洗淨切絲，在開水中燙一下。豬肉皮泡發後切細條，然後煮爛。花生仁去皮炸成脆花生，米粉也下油鍋炸一下。粳米洗淨，先用涼水泡半個小時，然後在鍋裏煮開之後，加入處理好的乾貝和豬肚，再次煮開之後轉小火慢煮，之後用鹽和雞粉調味。煮好後盛到碗中，再把其他的材料加進去即可。品味那綿密的粥糜，魚片的爽滑、魷魚的鮮美、花生的香脆還有油條的鬆軟，這些就是西關的味道。

STDCALSIMP,HSE38000-1,#10 COSCWKY,HSE38000-1,#3 電話：

403-457-9988

大廚推出多款精美小吃，歡迎惠顧品嚐！

STDCALSIMP,HSE38116,#35

■艇仔粥用料豐富，除常用的魚片外，還放了海蜇絲、魷魚絲、炸花生米、油條絲等等十幾種配料。網上圖片

福哥請人：企枱多名

am - 9:30 pm 營業星期一至四10:30 星期五10:30 am - 10:30 pm 時間：星期六、日及假期 8:30 am - 10:30 pm

粵食粵豪值粵食粵超

海鮮酒家

Chinese Cultural Centre Cuisine

PHOENIX GATE CHINESE CUISINE

地址：#88, 197 – 1St SW, Calgary (唐人街文化中心內)

點心精美茶市天天

特惠期間

電話：（403）520-8098 地址：#171, 1518 Centre Street NE, Calgary (中央街維德廣場內臨近聯達超級市場)

美極煎鯇魚金沙魚皮鯇魚酸菜豆腐湯

蠔皇鮑魚扣鵝掌鮑汁花膠扣鵝掌紅燒海參扣鵝掌

【南乳豬手】

茶市孖寶

39.95

茶市點心

皮蛋瘦肉粥(小) $4.98 臘味煲仔飯 $3.98 燒賣皇 $8.95

【貴妃走地雞】

【台山五味鴨】

歡迎外賣

$13.95/半隻

本周特別推出自選和菜

每款超值價 $18.88

( 碟位上 )

（可供8位享用）

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鯇魚三食

片皮鴨三食

(湯，金沙魚皮，美極煎鯇魚)

( 鴨骨湯、片皮鴨、菠蘿鴨粒炒飯 )

11 款自選小菜南乳豬手白鱔煲枝竹哈利拔

加選 4 小菜 $98 加選 6 小菜 $128

周一至周日

海蜇拼鹵水墨魚

蠔皇鮑魚或花膠

或海參扣鵝掌

瑤柱冬茸羹

菠蘿咕嚕肉

上湯浸時蔬

松露手煎鹽焗雞

招牌焗蟹飯

清蒸海上鮮

超值豪華宴 $268

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【白雲鳳爪】

七天營業星期一至日：10am-10pm

鯇魚三食：

至尊四寶 $38.88

【八寶糯米包】