Calgary Canadian City Post 20210409

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Canadian News

加聞

Sing Tao Canadian City Post

卡城市長南施將不參與 10月的連任競選

【星島訊】 4月6日(周二)下午,卡加利市長南施(Naheed Nenshi)在推特宣布將不會在10月的市選中競逐連 任。 現年49歲的南施擁有哈佛大學碩士學位,並擔任 了三屆任期市長。他在過去的十多年中任職卡加利市 長。他最初於2010年當選,在一場激烈的競選中擊敗 了當時的市議員Ric McIver和前卡加利CTV新聞主播 Barb Higgins。然後,他在2013年和2017年再度輕鬆當 選連任。 南施在被稱為紫色革命(Purple Revolution)的 支持浪潮中上任,這也是最早採用社交媒體作為中心 戰略並以此吸引年輕選民的一種方法。他因早期處理 2013年亞省洪水表現出色而聞名。 他還取得了其他一些顯著成就,包括首位成為 2011年Calgary Pride Parade大元帥的市長,以及加國 首位被倫敦研究與公共事務組織的市長基金會(City

Mayors Foundation)授予2014年世界最佳市長獎 (2014 World Mayor Prize)的人士。 同時,他還是在北美大城市首位穆斯林宗教背景 的市長。任職期間,他還進行幾個主要的基礎設施項 目,包括東村地區的重建、2.95億元的機場隧道的建 設以及新的2.45億元的中央公共圖書館的建設。 但是,他在任期間也曾遇到過一些挑戰。 開發商Cal Wenzel曾向市長提出了數百萬元的訴 訟,因南施在電台採訪中評論Wenzel比作虛構的教父 黑手黨人物。但在2015年12月,南施與Wenzel達成庭 外和解協議。 南施在擔任議員期間還因增加住宅稅而受到批 評。 現在經營民意調查公司ThinkHQ的卡加利前市長 Dave Bronconnier幕僚長Marc Henry表示,最初聽到 這一消息時感到有點驚訝。而近年來,南施的受歡迎 程度有所下降,這也是大多數政客在某個時候經歷的

亞省衛生服務局下令 關閉GraceLife教堂 【星島訊】 儘管當前存在新冠疫情限制,但 位於愛民頓附近的GraceLife教堂(簡 稱GLC)仍舉行了多次超過限制人數 的聚會,違反了相關的疫情禁令,因 此亞省衛生局官員關閉了該教堂。 7日(周三)早上,根據在網上 流傳的照片顯示,在GLC周圍豎起了 大圍欄。 GLC的聚會人數超過了當前疫 情禁令所允許的人數,因此這也一 直是備受爭議的。教會的牧師James Coates也曾因違反了疫情禁令而被拘 留。 網上照片還顯示,加拿大皇家騎 警封鎖了GLC和附近道路,並限制了 進入教堂的通道。 亞省衛生服務局(AHS)宣布已 「實際關閉」(Physically closed)教 堂,直到GLC可以證明其有能力遵守 亞省衛生局首席醫療官(CMOH)

的限制。 AHS的一份新聞稿稱,在幾個月 以來,AHS一直試圖與GLC合作解決 現時持續存在的公共衛生問題。 在安裝圍欄期間,教堂的支持者 也聚集在一起抗議關閉命令。 亞省RCMP表示,由於他們正在 協助AHS關閉教堂,因此不會接受正 式採訪或聲明。 AHS表示,已下達命令清單,讓 教會重新按照疫情準則安全運作。但 教會決定不遵循規則,也不嘗試與衛 生官員合作。 AHS稱,由去年7月至今年4月6 日,他們收到了有關GLC的105份投 訴,檢查員已經進行了10次現場檢 查。每次檢查都觀察到違規行為。 隨著確診病例的增加,以及傳播 性更強的變種病毒蔓延,亞省迫切需 要最大限度地減少傳播,以保護所有 省民。

自然發展,這只 是時間問題。 Henry還稱 南施為國家新聞 界的「寵兒」。 並稱讚南施是一 位出色的溝通 者,也是一位非 常優秀的演講 者。 截 至 周 二 上午,卡城十月 (相片來源:CTV News) 的市選有10人 登記參加市長競選,其中包括:Ian Chiang、Jeromy Farkas、Brad Field、Jyoti Gondek、Larry Heather、 Kevin J. Johnston、Zane Novak、Teddy Ogbonna、 Shaoli Wang及Grace Yan。

輝瑞稱適合兒童疫苗 數據尚待當局審核 近日有不少家長想知道,何時會有 適合年輕群體接種的新冠疫苗。對此加 拿大衛生部首席醫學顧問表示,如果所 有數據都準確,輝瑞公司的疫苗可能會 成為一款適合「兒童和青少年」接種的 疫苗。 輝瑞公司和BioNTech生物科技公 司在日前發出的一份新聞稿中表示,他 們的新冠疫苗BNT162b2是安全的,對 12至15歲兒童預防該疾病已證明100% 有效。 這些數據未經過同行校對,美國食 品和藥物管理局和衛生部等監管機構也 未審查。 在對2,260個青少年進行的試驗 中,接受安慰劑注射的小組中有18宗新 冠病例,而接種疫苗的小組中一例都沒 有。至於副作用方面,與成年人臨床試 驗中的報告類似,如注射部位疼痛、頭 疼、發燒和疲勞。 加拿大衛生部首席醫學顧問薩瑪 (Supriya Sharma)表示,衛生部將在 幾周內審查輝瑞針對青少年的疫苗數 據,包括6至12歲兒童在內的完整數據 預計將在數月後公布。只有在監管機構 檢查數據安全性、有效性後,相關的疫 苗才能獲得批准。

其他公司也抓緊開發兒童疫苗 (相片來源:City News) 2

2021年4月9日

與此同時,莫德納(Moderna)公 司還在加拿大對5至11歲的兒童進行臨 床試驗。結果預計將在2022年初公布。

■疫苗公司嘗試推出適合兒童注射的 疫苗。 星報圖片 今年3月,該公司還在美國對年齡6個月 至12歲以下的兒童進行了試驗。 此外,美國強生公司最近在加拿大 和美國獲得了成人疫苗的批准,之後他 們會將試驗對象分兩期擴展至12歲至17 歲,同時計劃將兒童包括在內。 今年2月,阿斯利康也進行了類似 的試驗。但只有當疫苗在現實世界中推 廣至患有糖尿病、心臟病和其他潛在疾 病的兒童時,其有效性才會更加明確。 沙省VIDO實驗室新冠疫苗研究助 理教授凱文(Alyson Kelvin)表示,她 對疫苗如何幫助兒童重返學校和參加體 育活動感到興奮。她說:「即使我們可 能在兒童群體中,看不到像成年人那樣 嚴重的徵狀,但讓兒童免受病毒傳播也 是重要的環節。」 星島綜合報道


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2021年4月9日

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Canadian News 本報訊 亞省預期視力保健行業人員 將會出現短缺,促使南亞省 理工學院(SAIT)啟動了 兩個新的視力保健課程。

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2021年4月9日

Sing Tao Canadian City Post

SAIT啟動兩個新的視力保健課程

以填補未來勞動力缺口

SAIT與視力保健行業的合作夥伴 和監管機構合作,由於面臨專業人士退 休的情況,行業在2025年將出現巨大的 勞動力缺口。 亞伯達學院和配鏡師協會(Alberta College and Association of Opticians, 簡稱ACAO)預測,在未來的兩到五年 內,將有13%的配鏡師退休,而在未來 的五年或之後,將有83%的配鏡師退 休。 SAIT兩個新的課程是關於配鏡 師文憑(Optician Diploma)和眼科 與驗光輔助證書(Ophthalmic and Optometric Assisting Certificate),課程 將滿足市場需求,同時讓學生能在一個 耗資一百萬元的先進實驗室中獲得實踐 經驗。 SAIT視力保健科學部(Vision Care Sciences)學術主席驗光師Shay Gornshtein表示,這兩個課程是SAIT與 行業合作以推動創新。眼睛保健行業高 度依賴技術,並且發展很快。提供以技 術為中心的課程和實驗室空間意味著畢 業生將會在行業中大放異彩並能夠蓬勃 發展。

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加聞

該實驗室包括一個設備齊全的眼科 診所,這是亞省首家此類型的診所。 ACAO主席Dean Thompson稱, ACAO很高興看到SAIT的視力保健課程 在卡加利舉辦。這兩個課程將為有興趣 在亞省從事配鏡師及驗光學行業的學生 提供更多就業機會,並為更大範圍的行

業提供發展機會。這兩個課程的學生在 第一學期都接受相同的指導,以使眼科 和驗光輔助證書課程的學生更容易過渡 到最終選擇的「配鏡師文憑」課程。 2021年秋季學期申請已開始接 受。詳情可瀏覽網站(www.sait.ca/ visioncaresciences)。

■相片來源:CTV

由於今年冬季相對溫暖 卡加利道路上的坑洞減少 【星島訊】卡加利市政官員表示,正在進行卡城道路 上的數百個坑洞的修復工作,但由於今年冬天相對溫暖, 道路上的坑洞亦有所減少。 當雪在瀝青道路中的裂縫融化並結冰時,就會形成坑 洞,以及會擴大裂縫下方的空間。 卡加利市長南施(Naheed Nenshi)在6日(周二)的 虛擬新聞發布會上表示,道路施工人員提前完成了今年的 工作,已經修補了近1,000個坑洞。 南施表示,今個冬天不僅比正常氣溫要溫暖一些,而 且沒有出現常見的反复結冰並融化的情況。這意味著,目 前坑洞的數量減少了。而且,311應用程序上關於坑洞的報 告亦減少了。 他表示,除天氣外,坑洞報告數量變少,部分原因是 由於疫情,更多人留在家裏,減少了道路上的磨損。

修復市內街道坑洞的工作通常由4月開始,一直持續到 整個夏天。 市政工作人員每周可填補700個坑洞,今年,市政府預 算有620萬元用於包括坑洞在內的小規模瀝青道路維修。而 主要道路的坑洞是優先解決的問題。 市政道路部門主管Troy McLeod表示,工作人員著重 於在非高峰時間(如晚上)修復繁忙的道路,而白天則傾 向於修復車流量較少的道路。 南施稱,儘管工作人員正在努力修復主要道路上的裂 縫、坑洞和下沉坑,但他們在很大程度上是依靠司機撥打 311或使用市政府的311應用程序報告住宅區街道上的問題 來獲知道路情況。另外,報告坑洞也可以通過卡加利市政府 的網站進行,網址為 https://www.calgary.ca/transportation/ roads/road-maintenance/pothole-repair.html。

Mon Mar 29 2021 12:31:01 GMT-0700


2020 年個人稅務申報 個人稅申報截止日期臨近,由於 2020 年聯邦財政預算受疫情影響取 消,稅法沒有大幅度調整。除了常規申報事項和近日報道較多的居 家辦公減稅額,我們還需要關注哪些事項呢 ? 處於深度的財務困境以至於連基本生活都

你的加拿大稅務居民身份。一旦被認定為稅

去年在申報 2019 年個人稅時,聯邦政

不能支付。這一系列的情況,有可能導致你

務居民,你的環球收入都需要在加拿大申報。

府將申報期限延遲至 2020 年 9 月 30 日。儘

無法按時報稅或者按時繳付稅金,從而引發

自疫情大流行以來,眾多來加拿大探親人士

管目前我們受到第三波疫情衝擊,至今政府

罰款和在稅金上的利息。 稅務局會作酌情考

可能受原居地飛行或隔離限制,未能於 183

仍沒有宣佈 2020 年申報可獲延期。故此,對

慮這些客觀情況,並決定減免一部分甚至所

天內離開加拿大。加拿大稅務局原公佈 2020

大多數納稅人來說,依然需要在 4 月 30 日

有的罰金和利息。

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申報截止日期

前提交稅表並支付欠稅,而自僱人士則可在

2016 年 8 月 9 日的聯邦稅務法庭案例

子是不會被納入 183 天計算的。在 2021 年

6 月 15 日前提交稅表,但在欠稅的情況下,

Price vs. H.M.Q. T-2025-15,案中的納稅人

4 月 1 日,稅務局延長了豁免期至 2021 年 12

稅金依然需要在 4 月 30 日前支付,否則會引

被稅務局追討 2005 年至 2013 年的個人稅

月 31 日或旅遊禁令取消之日,二者取較早之

發利息。

和 GST 還有相關的罰款和利息。 納稅人申

日。該豁免僅限於被視同稅務居民人士。如

請減免罰款和利息,在最初的審查中,稅務

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利息免除條件 如納稅人符合以下所有條件,則有可能

局決定減免一部分罰款和利息。納稅人不服, 活重心轉移至加拿大,你則已是事實居民, 不能獲得豁免。

免除欠稅利息 :

再次申請,稅務局再一次減免一部分罰款和

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利息。 納稅人依然不服,覺得所有的罰款和

以上資訊以 2021 年 4 月 7 日撰稿時的

2. 2020 年內獲得過以下其中一項政府補助

利息都應該可以減免。該位納稅人上訴至聯

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如果是因為家中的變故導致有心理創

罰款依然會生效。遲報罰款是 2020 年欠稅

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加聞

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專家促出辣招抗變種 本報訊 夏天將至,可是變種病毒更致命和具傳染性, 有專家因此擔憂這意味著接種疫苗也未必能提 供足夠保護。 隨著天氣轉暖,日照時間越來越長,加上疫苗 接種計劃正在本國各省和地區進行,許多國民都希望 可以早日安心地進行戶外活動,然而本國變種病毒病 例數目不斷增加,除了主要是在英國首先發現的變種 病毒之外,還有打擊本國西部省份尤為嚴重的巴西變 種病毒。其中在卑詩省威斯勒(Whistler)發現巴西變種 病毒,促使衛生當局要下令暫時關閉當地一個滑雪度 假村,而亞省衛生服務局目前正在調查該省與巴西變 種病毒有關的疫情爆發。 流行病學家兼渥太華大學副教授迪南丹 (Raywat Deonandan)表示,春季末的來臨,情況 應開始好轉,至於今個夏天,將取決於本國在接下來 的幾個月如何阻止病毒的傳播。

需加大疫苗接種力度 迪南丹認為,隨著卑詩省、亞省、安省和魁省 等省份的新冠肺炎病例數目持續增加,為了阻止變種 病毒傳播和成為新增病例數目主導,還需要做更多工 作。他建議各省關閉學校,並發出「居家令」,以便 掌握不斷增加的病例,然後盡可能為更多人接種疫

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苗。迪南丹續道,假如現在不去採取嚴格措施,加大 疫苗接種力度,那麼意味著可能會延長第3波,甚至 威脅可能出現第4波。 流行病學家兼多倫多大學助理教授弗內斯 (Colin Furness)同意迪南丹的觀點,他認為當前的 第3波疫情將會在5月開始明顯下降,並在6月逐漸減 弱。不過,他補充道,這取決於本國是否可以阻止病 毒的傳播。 戴口罩方面,亞省愛民頓急症室醫生密他尼 (Shazma Mithani)表示過,隨著變種病毒傳播更 加廣泛,在社區中變得越來越普遍,戴口罩變得更 為重要。雖然與室內相比,戶外傳播的風險較低, 但是迪南丹稱,靠近他人時應該戴口罩,而其他情 况,例如踢足球,和朋友一起跑步或走路,可能不 需要戴口罩。 迪南丹稱,「如果你在外面,與他人保持距離 和一直在移動,我認為不需要戴口罩。然而,如果你 要長時間站在某人的面前,例如在露台上與朋友面對 面,或是在戶外燒烤與他人靜坐聊天,這屬於高強度 面對面,而你坐或站在該處的時間越長,就有更多機 會感染。在這種情況下,大家應該戴口罩,並在外面 與他人保持適當距離」。

8月或迎來結婚季節 婚禮方面,過去一年在疫情下,許多訂了婚或 準備結婚的人士只好推遲舉行婚禮的計劃。至於今 年的婚禮季節是否會再推遲一年,迪南丹認為,8月

■本國正全面展開接種疫苗計劃。 星報資料圖片 前可能會適合進行婚禮,特別是在戶外,但是毫無疑 問,婚禮的規模會受到限制。多倫多大學傳染病專家 班納吉(Anna Banerji)表示,相信世界上大多數人 都希望到了夏天,新冠肺炎病例數目會大大减少,因 為有越來越多人接種疫苗,但是沒有人真正知道屆時 的情況。要舉行宴會,舉辦設施可能有規定,例如只 有接種了疫苗的人士可以前來。 至於旅行,迪南丹指出,本國不少國民很可能 會在暑假放假,不過要知道,即使他們已經接種疫 苗,世界上一些地區在接種疫苗的百分比趕不上富裕 國家,因此旅行仍會是引入病毒的最大威脅。疫苗不 是盔甲,每種疫苗都有失敗率,即使接種了疫苗也有 機會染病。大家應繼續戴口罩並保持社交距離,直到 感染率下降。

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卡加利綠線項目將不會於2021年動工

【星島訊】卡加利的綠線輕軌項目將不會在今年 開始動工。 3月31日(周三),在市政廳舉行的委員會會議 上,官員們證實耗資49億元的綠線輕軌項目的第一部 分工程,將不會按計劃進行。 因為亞省已承諾為綠線輕軌項目投資15億元,所 以省政府在去年宣布會對該項目進行審核。但這令到 市政府暫停採購流程,並且建築業也開始陷入困境。 綠線輕軌項目總經理Michael Thompson告訴委員 會,該工程無法在2021年開始,並且尚未對項目的第 一部分做出任何決定。 項目的第一部分是從卡加利東南區Shepard一直 延伸到16大道。市政府一直認為這是最容易建造的部 分,因為只涉及地面車站,並且無需考慮穿過市中心 的問題。

綠線輕軌集團(the group LRT on the Green) 總裁Jeff Binks表示,這決定令人失望。自最初的綠線 輕軌項目的第一階段計劃提交給交通和運輸委員會以 來,已經過去了將近四年的時間,現在再次討論除施 工時間表之外的其他事情。 第3區市議員Jyoti Gondek亦對該項目無休止的延 誤感到沮喪。 亞省運輸廳長Ric McIver在2020年寄給市政府的 信件中概述了部分對該項目感到擔憂的問題。據報, 官員們與兩級政府將繼續進行對話,以探討技術細 節。 McIver在3月初表示,大家都在努力,以實現共 同的目標。 作為該項目的最大推動者之一的第12區市議員 Shane Keating在3月早些時候表示,尚未收到綠線團

加國六大城市的華埠呼籲 政府提供疫情後的支持 【星島訊】加拿大六 個城市的華埠地區的支持 者表示,疫情對經濟和社 會影響以及全國各地仇恨 亞裔事件的增加都必須解 決,並且必須成為國家的 優先事項。 一群代表滿地可、多 倫多、溫尼辟、愛民頓、 卡加利和溫哥華的華埠的 社區領導人呼籲聯邦政府 支持,以制定一項全國行 動計劃,以幫助振興加國 的華埠。 在3月31日(周三) 舉行的虛擬新聞發布會 上,華人領導人提出了在疫情加劇之下應對經濟、社 會、文化和基礎設施需求的建議。 卡加利小組代表鮑胡嫈儀(Teresa Woo-Paw)表 示,多年來,華埠地區一直需要振興。這項行動計劃 是非常及時的。卡加利的華埠,像加拿大和北美的許 多其他城市一樣,已經經歷了搬遷、發展、城市化和 中產階級化帶來的威脅,並倖存下來。 鮑胡嫈儀曾在2008年至2015年間擔任進步保守 黨政府的省議員,並成立了共同行動加拿大人組織 (Action Chinese Canadians Together)。她稱,加拿 大亞裔必須在整體重建計劃中採取包容性方法,文化 空間和社區必須平等地獲得資源、工作和社會機會。 居住在渥太華華埠的卑詩省獨立參議員胡元豹 (Yuen Pau Woo)也參加了此呼籲行動。他表示,疫 情期間,仇恨亞裔事件的增加令人感到不安。 根據加拿大華裔全國理事會多倫多分會(Chinese Canadian National Council Toronto Chapter)的一份 報告,疫情期間,加拿大發生了1,150宗仇恨亞裔事 件。其中許多事件都涉及到身體毆打、向亞裔吐痰或 咳嗽等行為。 胡元豹表示,全國各地的華埠正經歷著不同程度 的危機,我們需要一項國家戰略。鑑於仇恨亞裔的種 族主義的興起,這些都變得更加重要。 卡加利華埠成立於1910年,目前有約2500人居 住。 管理長者住宅頤景樓的蘇賀月華(Grace Su)表

(圖片來源:Global News視頻 ) 示,社區的吸引力在於安全和熟悉,特別是對於長者 群體。 蘇賀月華稱,大多數人到華埠是因為社區,而 不是因為任何特定建築物。無論是麵包店、銀行、餐 館還是髮型屋,他們都可以自由地說出自己想要的東 西,大家可以理解並提供服務。 她支持振興該地區,並說安全性和可及性必須 是未來計劃的關鍵。同時,還可吸引企業、振興旅遊 業、建設可負擔房屋和美化社區。 根據卡城華埠促進會(Chinatown BIA)的數 據,疫情導致企業在整個冬季被迫停止堂食服務,對 華埠當地企業產生了廣泛的經濟影響。 華埠促進會執行董事黃健磊(Terry Wong)表 示,現在商戶不能依靠收入來保持一致性,一兩名兼 職員工與商戶的家庭一起工作的情況並不是業務發展 可持續性。 華埠的振興將有望吸引更多的人來該地區參觀, 從而有助於推動業務發展。同時,他們已與卡加利市 政府一起制定「明日華埠」(Tomorrow's Chinatown )計劃。 卡加利市長南施(Naheed Nenshi)表示,因為市 政府目前正在與華埠的社區和企業合作,以確定該地 區的撥款和項目。如果聯邦政府願意對全國華埠進行 投資,我們將對此表示歡迎。 目前尚未有關於全國性的振興計劃費用的消息, 但發起者表示將與聯邦官員交談以確定這些細節。

(圖片來源:City of Calgary) 隊或省政府任何關於討論內容的來信。 反對黨省新民主黨(NDP)市政事務評論員Joe Ceci也在日前下午的聲明中對延遲表示失望。 綠線在振興市區和為市民提供工作機會方面是至 關重要的,亦影響了相關的20,000個工作職位。

專家指通脹危機升高 荷包縮水需警覺利率 走一趟超市,會發現甚麼都漲價,荷包等於縮 水了。通貨膨脹的危機不斷升高,有專家稱,從關 鍵債券利率升至疫情之前所未見的高水平,再次暗 示了低利率趨勢和長期通脹的方向。 專家稱,過去40年來穩定的通脹時代已經結 束,民眾對通脹上升的信號更為敏感,央行的任何 舉措和言論,都成為關注焦點。 受美國總統拜登提出數萬億美元基礎設施計劃 的刺激,最受投資市場矚目的美國10年期國債收益 率升至14個月高位,美國10年期國債被認為是世界 上最安全的投資品之一,這代表投資者願意通過接 受低利率來為這種安全買單。 10年期國債收益率的上升可能對股市不利, 因為投資者承擔更多風險卻可能得到較少的回報。 它還可能給公司現金流量的折現值帶來衝擊,從而 不利股價。對於增長型股票(主要由科技公司所代 表)影響更大,因為它們的許多收入都是在未來實 現。

國債收益上升或對股市不利 因為憂慮通膨,加上持續低利率,房地產成 了炙手可熱的搶手貨,不過央行行長麥克倫(Tiff Macklem)上個月一次演講中已經對房地產早期過熱 現象提出警告,間接暗示購房者,一旦利率開始上 升,對於借貸成本拉高須有因應之道。許多跡象顯 示經濟正在好轉,美國周五將公布最新就業數據, 預料將顯示強勁一面,從而增加通貨膨脹預期。加 拿大統計局直到下星期才會公布就業數據。 對各國政府來說,遭逢新冠狀病毒疫情對經濟 的打擊,不得不在「緊縮違約和通貨膨脹」 之間做 出選擇,而通貨膨脹是唯一在政治上可以接受的選 項。如果沒有看到經濟全面復蘇,沒有政府敢貿然 提高利率,但如果通脹惡化速度加劇,勢必要提高 利率以制衡通脹。 目前正處於混沌不明的交叉口,擔憂通脹的民 眾要想辦法另謀 財路,但對身上背 負著數十萬貸款的 購屋者來說,利率 的風吹草動要格外 留神,提早做好準 ■專家指通脹將惡化,民眾 除了荷包縮水外,需提防利 備。 星報 星島綜合報道 率調漲。 2021年4月9日

7


加聞

Canadian News

雞蛋比拼營養差異不大

本報訊 CBC的市場部(Marketplace) 對市面上出售的雞蛋進行了一 次調研,結果發現,一些最便 宜的雞蛋可能和一些最昂貴的 雞蛋有同樣的營養價值。

專家指買得起的就啱你

據CBC報道,超市銷售的雞蛋價格 從每打2.75元到每打7.49元不等。市場 部在大多地區各大超市隨機購買了14個 品牌的雞蛋,每個品牌起碼買了兩盒。 調研團隊總共將29打雞蛋送往一家經過 認證的食品科學實驗室,測試雞蛋中膽 固醇、蛋白質、歐米加3(omega-3), 以及維他命A,D和E的含量。測試結果 由多倫多註冊營養師Aja Gyimah,多倫 多大學L'Abbe實驗室的博士生Jennifer Lee,以及亞省大學禽類營養專家和教 授Doug Korver進行了分析比較。以下 為比較結果。 團隊將傳統雞蛋和在Loblaws和 Sobeys這樣的大超市出售的有機雞蛋進 行了比較,並和兩個最大的雞蛋品牌, Burnbrae和LH Gray進行了比較,這兩個 品牌銷售Gray Ridge和GoldEgg雞蛋。 在大部分被測試的營養成分中,便 宜的傳統雞蛋和所有這些更昂貴的雞蛋 之間沒有什麼大區別。但每打平均3.23 元的傳統雞蛋是由在傳統雞籠裡生活的 母雞下的蛋。這種環境裡的母雞每年生 產加拿大約三分之二的雞蛋。 而每打平均6.98元的有機雞蛋是由

CCPCAL,HSE39125,#1

Sing Tao Canadian City Post

生活在放養環境裡,並可以去室外的母 雞下的蛋。同一個品牌銷售的更便宜的 傳統雞蛋和更貴的有機雞蛋之間,平均 上營養也沒有什麼大區別。 事實上,在某些情況下,傳統雞 蛋的某些維他命含量更高。例如,當 Burnbrae品牌的Naturegg有機雞蛋和 同一個品牌更便宜的Prestige雞蛋比較 時就是如此。Loblaw超市的President's Choice有機雞蛋和其No Name雞蛋比較 時也是如此。Sobeys超市的Compliments 品牌的雞蛋中,傳統雞蛋比有機雞蛋含 更多維他命E。不過,LH Gray品牌的 Organic GoldEgg有機雞蛋比其更便宜一 點的Gray Ridge Premium雞蛋含更多的 維他命D。

有機蛋歐米加3含量高 在所有情況下,有機雞蛋的歐米加 3含量都比傳統雞蛋高。每一個有機大雞 蛋裡平均含0.13g歐米加3,傳統雞蛋則僅 含約0.05g。歐米加3是一種人體必需、但 自己不能生產的脂肪酸。每日推薦歐米 加3攝入量男子為1.6g,女子為1.3g。 市場部向各公司詢問,為什麼各種

雞蛋營養區別這麼小?EFC 和Burnbrae 公司回答說,雞蛋的營養成分取決於母 雞的飲食。而就市場部取樣的所有雞蛋 而言,其各種居住環境裡的下蛋母雞飲 食結構都類似。 不過,有機雞蛋之間也有區別。根 據市場部的測試,小有機農場的母雞下 的雞蛋比大品牌的有機雞蛋更有營養。 調研團隊將Yorkshire Valley Farms 和 Bekings Poultry Farm這兩個小農場銷 售的有機雞蛋和Burnbrae以及GoldEgg 等大品牌的有機雞蛋進行了比較。這兩 個小農場裡,一個雞群大多為500隻母 雞,只有兩個雞群例外,這兩個雞群分 別為4,000和4,000隻母雞。 而加拿大有機農場裡允許每個雞 群有多達10,000隻母雞,如果雞群能分 開,室外空間也可分開的話,一個雞倉 裡可以有更多雞群。 小農場的有機雞蛋每個大雞蛋平均 有3.25mg的維他命E,為人體每日推薦 量的約20%。大品牌的有機雞蛋則平均 含有2.16mg的維他命E。小農場有機雞 蛋的維他命D平均水平為31.65 IU,這 是人體每日推薦量的5%。而大品牌有

機雞蛋維他命D平均水平為20.50 IU。 小農場有機雞蛋每個大雞蛋裡比大 品牌有機雞蛋每個大雞蛋多含約1克蛋 白質,膽固醇含量則稍少一些。 營養師Gyimah說,儘管市場部測 試的雞蛋可能會有區別,但所有的雞蛋 都是不錯的營養源。人們應該選擇他們 負擔得起的雞蛋。她說,不管是嬰兒還 是老人,都需要蛋白質。用雞蛋來提供 蛋白質是一個非常有效的方式。對她來 說,購買傳統雞蛋仍然是一個可行的做 法。「就因為你仍然可以在傳統雞蛋裡 獲得足夠多的營養。」 星島綜合報道

■超市出售的雞蛋種類繁多,但總有 一款適合你。 CBC

加國禮品專門店

卡加里新店 即將開幕 連續8年成為加拿大安省 花旗參指定銷售商

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2021年4月9日

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韓日食品超市

KOREAN JAPANESE FOODS

卡爾加里最大韓日食材匯集地 營業時間:周一-周日9:30AM-8:00PM,全年無休 地址:3702 17th Ave SW Calgary T3E 0B8 電話:403-210-5577

肥牛片

BEEF BRISKET THIN SLICED

KOREAN MARINATED BEEF SHORT RIB(LA GALBI)

本周 品 商 價 特

4月9日 日 4 1 月 4 類

三文魚刺身

SALMON FILLET FOR SASHIMI

15

$

19

7

.99 /盒

3

9

.99

/2包

5

.99

/2盒 /磅

5

.99 /包

/磅

KOREAN GINSENG CHICKEN SOUP

9

$ 類

.99

人參雞湯

/包

HOT CHICKEN FLAVOR RAMEN (LITE,CARBO,BLACK BEAN)

$

14

$

.99

辣雞面

DUCK SLICE FOR BBQ

/磅

SCALLOP 227G

$

鴨肉片

.99

帆立貝

/包

GLICO JAPANESE CURRY

67

29

$

.99

Glico 咖喱塊

$$

PRIME BONELESS BEEF SHORT RIB FOR BBQ

/磅

挪威馬鮫魚

$

Prime 無骨牛肉

.99

NORWAY MACKEREL 4PCS

/包

TOFU (硬/軟)

$

.99 豆腐

$

/磅

MARINADE EEL(UNAGI) 7oz

$

10

.99

蒲燒鰻魚

/磅

WHOLE CABBAGE KIMCHI 5KG

$

.99

整棵泡菜

7

$

韓式牛仔骨

.99

/包

農心即食碗麵 NONGSHIM BOWL NOODLE SOUP BOX(12EA) (KIMCHI,HOT&SPICY,SHIN)

14

$

.99 /箱

2021年4月9日

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SING TAO CANADIAN CITY POST

香港要聞

David Lee

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本報訊 反修例風波結束多時,不少激進 示威者仍保存大批攻擊性武器等 「抗爭物資」,有人疑以低價向 「手足」收集有關「物資」,再 經樓上鋪和網店轉售圖利,本報 記者直擊其中一家樓上鋪發現, 店內不但有售可以致盲的鐳射 筆、刀具,以及防毒面罩等「防 具」,也發售印有「光復香港, 時代革命」等勇武派口號的襟 章。有大律師指出,店方可能干 犯《香港國安法》等罪行,買家 亦有墮入法網風險。

資 暴動物 光 曝 樓上鋪

BNO T恤

學民思潮 T恤

■位於旺角樓上鋪的「物資 店」,記者登門時見有數名 顧客光顧。 陶法德攝

疑似暴動 海報

「暴動物資」網店樓上鋪任買 本報記者調查發現,有店鋪公開發售「暴 動物資」,及涉嫌觸犯《港區國安法》的物 品。有自稱「方丈」的男子在Telegram社交媒 體開設「香城XX血色蟹貨部」專頁,專頁頭像 為綁上印有「公民抗命」頭巾的男子,留言稱 「無畏無懼地食人血,可能有十萬貨xxxx既物 資店……每月一日blackbloc day(『黑群日』, 黑群是指示威者穿上全身黑色及蒙面裝束)行 動正式啟動」,同時在群組圖文並茂展示「示 威物資」供網上訂購,本報記者聯絡對方後, 獲告知可前往旺角一家樓上鋪細意挑選。 記者抵達面積僅約百呎的「物資店」, 可見店內放置了大量不同類型的貨品,包括 玩具、包裝食品、印有BNO護照圖案和已 解散組織「學民思潮」徽號的T恤,也有經 常於反修例暴動現場出現、可被視為攻擊性 武器的產品,其中被激進示威者用作照射警 員眼部的鐳射筆(槍)每支售價一百元,包 括紅、藍和綠色光線三款,電池及充電器另 收五十元,記者細看發現,該產品張貼了說 明,註明了性質、能量程度和「危險」警告 字句,店主聲稱其光線射程甚遠,「夜晚可 以照射到維港對岸!」 該店亦有售多款俗稱「豬嘴」的防毒面 罩,價格由二百元至七千元不等,不久有男顧 客入內選購一個防毒面罩,但因該物品屬於 《進出口(戰略物品)規例》管制清單當中的 戰略物品,店主未有展示工業貿易署署長所發 出的進口或出口許可證,加上產品沒有包裝盒 和任何說明文字、只有透明膠袋包裹,來源成 疑,不排除是示威者昔日非法從外國網站訂購 得來,故此買賣雙方均可能違法。

野外槍戰裝備 包括鋼板背心 反映政治訴求的物品,該店亦有出 售,包括印有「光復香港,時代革命」、 10

2021年4月9日

「五大訴求,缺一不可」、「Hong Kong Independence Armed Force(香港獨立武裝部 隊)」和黑色香港特區區徽等襟章,也有售 激進示威者「吉祥物」pepe造形的咕𠱸𠱸𠱸𠱸 及「勇武派」經常戴上的「V煞」面具等,亦 代售一些疑由年輕「手足」繪畫、俗稱「功 課」、反映抗爭訴求的圖畫,店方並在群組 發布店鋪相片,可見寫有「香港人永不會忘 記手足,煲底見」的字條。 此外,該店亦有售多款露營、遠足常用 的萬用刀,以及猶如伸縮警棍、金屬製造的 驗樓棒,也有出售野外槍戰(war game)裝 備,包括可加裝鋼板的戰術背心、頭盔、面 罩、護肘及護膝等「防具」,雖然出售這些 物品並不違法,但因過往經常被「勇武派」 使用,店方出售顯然有特別用意。據了解, 店主在反修例風波期間已在網上買賣防毒面 罩等「物資」,及至去年十月開設實體店。

千元野外槍戰裝備穿上身 合共:$990 防毒面罩 $250 襟章 $60x2 =$120 戰術背心 $250

鐳射筆 $150

■防暴頭盔亦有售, 標價四百五十元。

防火手套 $40 護肘及護膝 $150

大狀:沒合理解釋或違法 大律師陸偉雄表示,管有或出售這類物 資,若未有合理解釋,或已違反「藏有攻擊 性武器」或「藏有工具可作非法用途」,出 售者和購買者均可能墮入法網。他解釋,不 能單靠物件判斷買賣者違法與否,視乎雙方 在使用目的有否合理解釋和合理權限,日常 例子如市民持有刀具,以刀具輔助烹飪是合 法,但若以刀具傷人則觸犯法例,而出於政 治目的也可能違法。 至於店鋪內管有和出售「光復香港,時 代革命」等徽章,陸大狀指有機會違法《港 區國安法》,但須視乎其出售意圖,至於購 買者是否違法亦要視乎用途,「物件本身是 否必然違反國安法,存在灰色地帶,有人可 能只是『貪玩』買來當裝飾品,這樣未必違 法。」

面罩 $30

■網店及樓上鋪均有 售萬用刀。 ■有市民穿上從「物 資店」購得的全身裝 備,並開啟鐳射筆供 記者拍攝。 陶法德攝

強光鐳射筆照眼可致盲 一 名 自 稱 程師盧覺強看過照片後表示,鐳 專家的話 沒有參與反修例 射筆的標籤列明輸出功率是一毫

示威的青年,日前向「暴動物資 店」購買了戰術背心、防毒面罩 等產品,聲稱用作私人收藏,記 者成功聯絡對方展示裝備,他穿 上全身總值約一千元的裝備供記 者拍攝,其間他開啟了鐳射筆, 發現綠色光線可射向約一公里外 的建築物,未幾他不慎將光線移 向相機鏡頭,正在拍攝的記者馬 上感到刺眼難受,即時避開。 理工大學前機械工程學系工

瓦,功率不高,通常用於教學用 途,但不能照射眼睛,否則會損 害視力。 盧覺強稱,可用吹漲了的氣 球簡單測試鐳射光威力,「若果 氣球爆開,代表有較高功率!」 記者隨後測試該鐳射筆,發現氣 球被照射二十多秒便開始漏氣及 逐漸縮小,並萎縮至脫離光線照 射範圍,可見其功率雖然不高, 但仍有一定殺傷力。


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市中心日本餐

位於市中心車水馬龍最佳位置壽司餐館,約80座位,

有酒牌,租客租約即將屆滿,生意好、穩定,無數睇,工 具多。叫價 $69,900 或可以出租

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西北越南餐館

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西北唐餐館

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位於西北繁榮人口稠密區,約40座位,生意好,穩定,裝 修大方,每月生意約7萬,工具如新,保養好,車位足,東 主另有發展,急讓,叫$169,900

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Food Court 唐餐

位於東北商場內唐餐快餐店,發展潛力高,近中學,生意 好,穩定,租平,每日生意700多元,工具齊,保養好。東主 另有發展,割愛出讓。開價 $38,800

東南區唐餐館

地點佳,位於Internation Ave 在 17 Ave SE,165座位, 生意每日約$1,000元,工具齊保養好,前後有大量停車 位。叫價$119,800

3b

市中心肉鋪

4a 4b

6

東北唐餐外賣

位於NE最佳地 段 人口密集區,老字號,唐餐外賣 店,生意好、穩定,每日生意約$1,000,廚房寬敞, 工具齊保養好。叫價 $129,900

小鎮餐館出讓

位於小鎮Trochu,離卡城約個半鐘。西唐餐館連酒牌,98座位,每日 生意約800多元。後面3房1廳,可居住。工具多保養好。叫價$79,000

12b

SOLD

NW日本餐館

位於中央街繁榮地段日本餐館,裝修中上大方,發展潛力高。50座 位,生意好,每日生意 $1,200,工具齊,保養好。叫價$69,900

13

西北Sushi店

位於最佳地段中央街北近9Ave小型Sushi快餐店,約20座位,裝修清雅大方, 停車位足,生意好、穩定,生意每日約900元,工具多保養好。叫價$90,000

14

SOLD

小鎮Milk River,近美國邊界唐餐連物業,約64座位,工具 齊,保養好,每日生意約$700多元。可以居住,樓上有3間 睡房,東主另有發展。叫價 $119,900

15a

西北連鎖店

位於繁榮Mall內,韓國快餐連鎖店,裝修開放式及 大方,連鎖費用低,生意穩定,每日生意約一千元, 工具齊。叫價$50,000。

15b

東北唐餐外賣

位於NE最佳地段人口密集區,老字號,唐餐外賣店, 生意好、穩定,每日生意約$1,000,廚房寬敞,工具 齊保養好。叫價 $129,900

Macleod Trail S

位於Macleod Trail 繁忙地段唐餐館,約80多座位,裝修 大方得體。發展潛力高,年報75萬,有數睇,停車位足, 工具多、保養好。叫價 $288,000

東南小型餐館

SOLD

位於9Ave SE繁忙地段小型快餐店,42座位,發展 潛力高,生意每日約 $500多元,停車位足,東主經 營超過20年,割愛出讓。叫價$99,000。

新區越南餐館

位於西北人口稠密區,3年新越南餐館,裝修高尚大方,用料上乘,發展 潛力高,33座位,每日生意約$900多元,工具多而新。叫價$159,900

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埠仔餐館連物業

離卡城1.5小時車程小鎮,約40多座位,物業保養好,競爭 少,有土庫,生意年報約$228,900,工具齊,賣家經營超 過20年退休,叫價$169,900

30a

Jugo Juice

Chestermere Lake Jugo Juice連鎖店,裝修好地點佳,生意 穩定,年報22萬,有數睇,工具易新,東主另有發展,割愛出 讓。叫價$69,900

30b

西北唐餐館

33a

位於17Ave SE最佳地段Pizza 店,發展潛力高,每日生意 約300多元,工具齊、保養好。叫價 $49,900

1617呎平房,7501呎大地 段,有特大車房,4睡房3 浴廁,可泊RV,可步行至 社區設施,即可遷入。

舖位出租

位於唐人街小mall內舖位出租,約200多呎,只限髮廊 Beauty Salon,約長租平,有意請電。

41b 42

招牌生意

位於12 Street 東北招牌生意,地點佳,發展潛質高,生意好, 客路廣,東主經營超過40年,工具多,保養好。叫價$124,900

西北唐餐外賣店

C

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1300呎獨立屋,上層3睡 房,下層2睡房,有分門出 入,現有租客,2浴廁,大 地段,位置優越,鄰近學 校,投資之選。 $469,900

17 Ave 酒吧

位於盛旺區17 Ave SW,新潮裝修酒吧和餐館,約130座位加50 Patio座位,生意好,發展潛力高,工具多保養好。叫價 $169,900

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西南物理治療診所

SOLD

位於西南人口稠密區,物理治療診所及按摩生意,裝修清雅,有6治 療室加1 X-RAY室,生意好,年報約26萬7千8百,工具全包。叫價 $139,900

44b

Airdrie Nail Shop

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東北Whitehorn 獨立屋

位於本鎮人口稠密區甲舖出讓,裝修大方得體,生意 好、穩定,發展潛力高,月報2萬元,有數睇,東主人手不 足,割愛出讓。叫價$88,800

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埠仔餐館連物業

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Okotoks薄餅店

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東北連鎖店

1119呎假四層獨立屋, 有明亮大窗戶,上層有 4睡房,共4浴廁,2個大 活動間,土庫已裝修, 鄰近C-Train站、商場。 $359,900

南卡城埠仔, 約1.5小時車程, 餐館連物業, 發展潛力高,約 48座位, 全酒牌。生意每日約1千多元。 樓上有四間睡房, 兩大 廳, 物業保養好, 工具齊。東主經營超過25年,東主退休, 叫價 $680,000 位於地點佳小鎮Okotoks Chicago Deep Dish Pizza,發展潛力 高,生意好、穩定,年報$19萬,容易操作,利潤高,東主另有發展, 割愛出讓。叫價 $89,900

位於地點佳西式連鎖豪華餐館,發展潛力高,約135座位加50 patio 座位。約5年新,裝修高貴大方,用料上乘,車位足。生意好、穩定, 年報約69萬,有數睇,工具多如新,東主退休。叫價$750,000

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埠仔餐館

離卡城3個小時車程近愛民頓繁忙小鎮餐館,約80座位,裝修清雅 大方,生意好、穩定,每日生意約$1,200,工具多、保養好。叫價 $99,900

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SOLD

NW Sushi店

位於西北繁榮Strip Mall,發展潛力無限,裝修上乘,租金平,28多 座位,生意好,每月生意約1000元,車位足,工具齊。叫價$128,900

連鎖甲舖

市南大超市內甲舖,裝修高尚大方,發展潛力高,年 報26萬,有數睇,利潤高,貨全包。叫價$88,800

改衣及洗衣鋪

位於西北繁榮商業區,地點佳 Royal Oak,可以改衣及drop off 乾 洗,生意好、穩定,工具齊。每月營業約$9,000元。叫價 $52,900

※ ※

$479,900

西北Highwood 獨立屋

位於Beddington 北,地點佳,發展潛力高,裝修中等,容易 操作,寬敞廚房,可以加開午餐,生意好、穩定,每日生意約 $900元,工具多,保養好。叫價 $108,900

SW台灣小食店

位於西北最佳地段唐餐館,華人聚居熱點,人流廣住宅 區,開業3年,堂食及外賣多,約40座位,生意穩定,停車 位足,工具多,東主急讓,叫價$178,000

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SOLD 西北區唐餐館 SOLD 東南Pizza店 SOLD

Airdrie Oldtown 平房

位於Downtown韓國快餐連鎖店,裝修一流,發展潛力高,工 具如新,東主另有發展,可改其他類型餐館,有附帶條件,叫價 $99,900

Airdrie 越南餐館

位於Macleod Tr. 最佳地段台灣小食,有珍珠奶茶,發展潛力高, 約48座位,裝修大體,環境舒適,停車位足。生意好、穩定,每日 生意約$800多元, 工具多、保養好。叫價 $49,900

B

市中心韓式快餐連鎖店

SOLD

位於Airdrie地點佳越南餐館,約70座位,裝修清雅大方。生意好、穩 定,每日生意$1,100,停車位足,工具齊,保養好。叫價 $149,900

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市中心快餐店

位於市中心,地點佳,8th Ave夾7th Street,約90座位,生意好、穩定, 本少利高,一周五天工作,工具齊,東主另有發展。叫價 $299,900

48c

位於繁榮地近SAIT唐餐館,約100座位,裝修大方得體。生意好、穩 定,月報約5萬,發展潛力高,工具多、保養好,車位足。東主經營超過 20年,先半退休狀態,割愛出讓。叫價$159,900。

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西北日式麵檔及超市

位於西北16Ave 新潮麵bar 壽司店,裝修高尚大方,發展潛力高。40 座位,生意穩定,每日生意約$1,000元,租平,工具多、保養好。叫價 $279,900

49b 療理及皮膚生意

位於中央街北最佳地段人流稠密區,發展潛力高,有 兩間Waxing Room ,租平,工具夠用,東主退休。叫 價 $19,900

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壽司店

SOLD

位於Macleod Trail近Anderson 壽司店,約75座位,裝修清 雅,停車位足,生意每月約3萬多,容易操作,工具齊。 叫價$99,900

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東南越南餐館

位於Barlow Trail 夾 61 Ave SE越南餐館,約90座位,生意 穩定,每日生意約 $1,000多元,車位足,工具齊。叫價$39,900

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西北唐餐館

位於中央街北中心地段唐餐館,約60座位,生意好、穩 定,每月生意約$5萬元,發展潛力高,停車位足,工具保 養如新。叫價$99,900

南Macleod Trail

位於Macleod Trail South 唐餐館,發展潛力 無窮,裝修清雅大方,117座位,生意好、穩定, 每日生意約 $2,000,停車位足, 工具多、保養 好。叫價 $329,000

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中心越南餐館

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位於最佳地段,12 Ave - 8 ST SW越南餐館,65座 位, 裝修清雅大方。5年新,發展潛力高,生意好、穩 定,每日生意約1,000元,工具齊。叫價139,900。

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位於繁榮地區,Mcleod Trail South 唐餐館,老字號,約 50座位,生意每日約$1,200,租平,工具齊,東主經營12 年, 割愛出讓。叫價$188,000

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SE

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東北Tuxedo 複合屋

位於SW人口密集區,約30座位,裝修大方,用料上乘,車位足, 生意好,穩定,每日生意約1000多元,工具如新,保養好,叫價 $199,900

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位於東北旺區近市中心,年半新,東主用超過$35萬裝 修,發展潛質高,用料上乘,工具如新,48座位,現 停業,工具多 。 叫價$149,900

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連鎖甲舖

位於Deerfoot北車水馬龍大超市內甲舖,裝修高 尚,發展潛力高,年報20萬,有數睇。叫價$65,000

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SE唐餐館

位於東南人口密集區中餐館,裝修清雅大方,約40座位。生意穩 定,年報55萬,工具齊,保養好。叫價$288,000

中央街北髮廊

位於市中心珍珠奶茶及小食店,約4年新,裝修大方,生意 好,每年生意約53萬,有數睇, 工具齊,叫價 $275,000

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東南越南餐館

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東北唐餐外賣店

位於東北人口密集區,老字號唐餐外賣店,裝修清雅,特大廚 房,生意每日約1,100元。工具齊,保養好。叫價$120,000

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唐餐快餐店

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西北唐餐館

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BC埠仔

位於市中心繁榮地段越南餐館,發展潛力高,約35座 位,裝修高貴大方,工具齊 ,保養好。叫價$99,900

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位於NW人口稠密區老字號唐餐館,200多座位,裝修大 方得體,生意好、穩定,每月生意約$7萬,停車位足,工具 多保養好。叫價$169,900

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位於Mecleod Tr 南,韓國和蒙古餐館,約100座位,停車 位足,生意好穩定,每日生意約1,500元,工具齊保養好。 叫價$162,000

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唐餐快餐店

離卡城約3個小時車程唐餐館,45座位,發展潛力 高,生意好、穩定,工具齊,每日生意約$800多元。 叫價 $49,900

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餐館連物業

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廿一世紀百福地產 2021年4月9日

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港聞

Hong Kong News

建築師學會新會長

本報訊 新冠肺炎疫情持續,多區住宅先後 爆疫,建築界尤其關注近年流行的 黑廁設計所引申的衛生問題。本身 擔任發展商高層多年的蔡宏興,近 月當選香港建築師學會會長,他接 受本報專訪時稱,作為建築師有責 任改善市民生活空間,關注近年落 成樓宇的一些主流設計,特別提及 沒有窗戶的黑廁,僅靠風喉通風, 難以清潔,加上缺乏陽光照射,容 易滋生細菌,提倡建築界未來在興 建單位時,應以用家為本,減少黑 廁的數量。 針 對 住 宅 納 米 化的問題,他提倡 業界日後興建多些適合小家庭生活、面 積較大的單位,以及在會所、花園等公 眾地方,引入私人空間方便住戶在家工 作,相信可更為「搶手」。 從事房地產投資與開發工作逾三十 年的蔡宏興,參與項目遍及北美洲、亞 洲、內地及香港等地,對公共和私人發 展項目經驗豐富,也曾參與興建香港國 際機場及多個赤鱲角基建項目。他在傳 統發展商擔任高層多年,現職華懋集團 行政總裁、亦曾任職南豐集團,故過往 多以發展商代表身分回應記者提問,但 其實建築師才是他的「老本行」,其一

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Sing Tao Canadian City Post

籲業界減黑廁設計 直是香港建築師學會資深會員,近期再 增一個身分,獲選為學會會長。 過往較少擔任發展商高層的建築 師,同時兼任建築師學會會長職務,就 今次競逐此職務,蔡宏興解釋:「因應 自己本身為建築師,有責任改善市民生 活空間。」他細訴,自己先後在不同類 型的公司任職,包括發展商及承建商 等,目標均一致,冀可改善城市空間, 建立宜居環境,故認為無論在各個領域 任職的築師,均有不同資源發展社區。 他形容:「希望其他人不要只視我為發 展商或建築師。我是香港市民,我對我 的城市有一定的要求,我有實戰經驗, 知道城市發展,應如何運用資源。」 為了增加可建單位數目,不少住宅 樓盤近年在開則時,也採用沒有窗門的黑 廁設計,尤以是一些納米樓盤。不過,上 任以來,蔡宏興就一直關注疫情的進展, 特別是建築物如何防止疫情擴散。 蔡宏興指出,黑廁僅靠機械式抽 風系統,透過風喉通風,由於缺乏陽光 照射,經過長年累月,風喉便會滋生細 菌,難以清潔,並非適合的居住環境。

唯他認為,疫情下社會各界更關注市民 的居住環境,除黑廁問題外,劏房及渠 道問題亦備受重視,更見空氣流通的重 要,相信未來發展商更建屋時,均會更 加重視室內的通風系統。 他提倡建築師在開則時選用明廁, 為廁所提供固定窗戶,有助陽光直射入 室內,因應紫外光可以殺菌,因此可見 明廁亦更為衛生。他期望香港建築界在 決定開則時,盡量使用明廁,更表示自 己現職的華懋集團,日後開則時會盡量 不會使用黑廁。 此外,在疫情下,港人在家工作已 漸成習慣,蔡宏興指,發展商未來在興 建新盤時,開則上會有更多考慮。他舉 例指:「可能現在單位較細,若育有小 朋友,在家工作不理想。建築項目是否 可在會所、花園等公眾地方,提供私人 空間給他們工作。」提及發展商頻建納 米樓,他反問:「是否可以不要興建那 麼細的單位?現在的單位細到一百二十 幾呎,細到好似車位。」他稱,若發展 商願興建一些適合小家庭生活、面積較 大的單位,相信該類單位將更為「搶

■蔡建議在會所, 給予住戶一點私人 空間,以作「家居 工作」之用。

■擔 任 發 展 商 高 層多年的蔡宏 興,當選香港建 築師學會會長一 職。 何健勇攝

手」。蔡宏興多年來均在地產界打拚, 他強調建築師不能單單考慮建築物本身 的設計,也需要考慮建築物與街道之間 的互動,才能為社區建設一個更宜居的 環境。他舉例指:「香港位處東南亞熱 帶氣候,不時連場大雨,因此建築師在 設計時,若為建築物提供一些遮蓋的環 境,可助市民隨時擋雨及遮太陽。」

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Sing Tao Finance

星島財經

越洋航空向聯邦求助

本報訊 消息人士透露,加拿大航空(Air Canada)對 越洋航空(Air Transat)母公司Transat A.T.的 收購案宣告破局後,越洋航空正在與聯邦政府 就援助事宜進行談判,但可能無法在4月份一筆 5,000萬元的循環信貸債務到期前達成協議。 據路透社報道,自去年以來,本國航空公司一直 在與渥太華就可能的一攬子援助計劃進行談判。鑑於 Transat若倒閉可能帶來的工作流失風險,以及魁省在 聯邦選舉中的重要政治地位,Transat與加航終止交易 給援助談判增加了新的緊迫性。 Transat上月遵循政府的疫情指引,宣布將航班 暫停至6月。該公司表示,今年至少需要5億元融資。 Transat在4月29日有還款義務到期,涉及一筆5,000萬 元的循環信貸額度和6月30日到期的一筆2.5億元短期 貸款。如果公司無法滿足4月29日的要求或獲得再次

Sing Tao Canadian City Post

債務到期前難達協議

延期,債權人可能加快還款義務。

涉及選票 聯邦緊張 消息人士指,Transat與政府的談判正在進行 中,而4月19日聯邦預算將公布,目前尚不能保證雙 方會在預算公布前達成協議。他認為,從政治上講, 這對魁省可能是一個問題,由於Transat比加航有更多 魁省烙印,聯邦政府絕對需要提出一套解決方案。 兩間航空公司的總部雖然均位於滿地可,但加 航最早成立於溫尼辟,1940年代將總部遷至魁省。

Transat由包括魁省現任省長在內的幾名魁省商人於 1986年創立,並逐漸發展成為本國第三大航空公司。 該公司現僱有5,000員工,大部分在魁省。日前在加航 和Transat宣布終止執行收購協議後,聯邦政府表示, 保護Transat的工作職位和確保其長期生存是政府的首 要任務。 越洋航空發言人亨內貝爾(Christophe Hennebelle)4日稱,公司有信心在未來幾周內獲得必 要的融資,與渥太華的行業援助討論正處於「高級階 段」。 星島綜合報道

環保營銷  企業掀碳標籤大戰

往後洗髮精或牛奶瓶身不只有成分或營養標示, 還將出現碳足跡標章。全球暖化危機當前,消費者及 投資者的環保意識抬頭,會依據排碳量來選購商品, 愈來愈多企業也順勢要在自家產品貼上碳標籤,但準 確性和實用性引人質疑。 擁有多芬(Dove)等洗沐品牌的消費品大廠聯合利 華 (Unilever) 表示,準備讓旗下7萬種產品都貼上詳細的 碳足跡數據,正研議怎麼樣收集及呈現這些資訊最好。 聯合利華指出,主打永續性品牌的銷售速度,比 沒有強調永續性的品牌來得快。 《工商時報》報道,企業前仆後繼採用碳標籤,近

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來蔚為風潮。被菲律賓企業Monde Nissin Corp收購的 英國人造肉品牌Quorn,去年起在部分產品包裝上出 示碳足跡數字,供消費者了解溫室氣體排放程度。 瑞典燕麥飲製造商Oatly AB及紐約連鎖沙拉餐廳 Just Salad,在產品包裝或菜單上標示排碳數據。電腦 鍵盤製造商羅技(Logitech )等非食品業者,也有類似 的做法。 其他消費品巨頭,例如全球美妝業龍頭歐萊雅集 團(L'Oreal SA),同樣擁抱這股碳標籤趨勢。歐萊雅 透露,明年之前旗下洗髮精等洗卸產品都將貼上碳標 籤。歐萊雅已針對在法國銷售的卡尼爾(Garnier)髮類

產品,提供線上環境衝擊評分,當中包含排碳量。 英國非營利組織 「碳揭露專案」 (Carbon Disclosure Project)主管卡爾文(Dexter Galvin)說:「未來十年, 我們會看到這類附碳標籤的產品大爆發。」 他指出,一 旦更多消費者像熱中計算卡路里一樣,開始追蹤碳足 跡,碳標籤就會變得格外重要。不過卡爾文提到,現 今可靠的產品碳標籤數據並不存在。他警告,當一家 企業在產品上標示碳足跡,競爭對手可能會設法弄出 更低的碳排放數據。協助業者打造碳標籤的諮詢機構 指出,碳標籤很可能會被當成營銷工具,激發同業間 的競爭,加速朝向淨零排放的目標邁進。

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星島財經

Sing Tao Canadian City Post

分析普遍看好加元匯價

料中位數升至81.3美仙 預期十大工業國中表現最佳

本報訊

路透社調查指出,分析員普遍已調高加元匯 價預測,估計加元兌美元於2021年第2季會 升0.6%,中位數見80美仙,全年中位數則 上升至81.3美仙。 加元兌美元於2021年第一季已錄得1.4%升幅, 且連續第四季上升,是十大工業國(G10)中,貨 幣表現最佳的國家。 路透社訪問逾30名分析員,普遍預期,加元會 繼續受惠國內經濟快速增長,及央銀行減少購買債 券,令加元匯價會進一步向上,現預計第二季加元 兌美元的中位數會再升0.6%,至80美仙(每美元兌 1.25加元)。 分析員亦預測,2021年加元兌美元的中位數會 上升至81.3美仙(每美元兌1.23加元),相對3月份 進行的同類型調查,普遍預期的80美仙(每美元兌 1.25加元)為高。

富國銀行紐約外匯策略員納爾遜(Erik Nelson)表示,預期在十大工業國中,加元的表現 最佳。 納爾遜表示,由於受國內財政支持,大宗商品 價格向上,以及美國需求增加,令加拿大經濟強勁 增長。 加國出口至美國的商品中,石油一般佔整體出 口量約75%,但自2020年11月起,比重已上升至約 80%。 數據指出,加拿大1月份經濟已錄得連續9個月 增長,且預期2月份經濟會繼續向上,進一步反映疫 情下加國經濟復蘇力度較預期強勁。 他表示,加拿大央行很可能成為全球第一間縮 減購買資產規模的央行,這有助推高加元。 策略員普遍預期,央行於4月份購買的債券總 數,會由40億元縮減至30億元,而加國5年期國債孳 息,相對美國同年期債息已高大約7個基點。 星島綜合報道

■調查指分析員普遍已調高加元匯價預測。 加通社資料圖片

新加坡首開旅遊泡泡旅館

新加坡近日針對商務旅客開設全球首家「旅遊 泡泡」旅館,旅客入住期間無須接受14天隔離,但 前提是他們不能離開旅館半步。旅館裏頭設施一應 俱全、足以滿足他們面對面開會工作的需求。 這間旅館名為「Connect@Changi」,佔地78萬 平方英尺,一開始僅開放150間客房與40間會議室, 預計年底前可接納1300名旅客。會議室配備密閉玻 璃隔板與獨立空調系統,裏頭還有紫外線設備可消 毒文件,希望將病毒感染風險降至最低。 《工商時報》報道,旅館住宿費每晚384新加坡 元起跳,費用涵蓋一天三餐、機場往返接送與停留 期間病毒檢測費用。首批旅客來自於全球各地,包 括法國、德國、印尼、阿聯酋等。 旅客勒胡(Olivier Leroux)表示:「我們公司 在新加坡有營業,我必須飛來這裏與本土團隊面對 面開會,同時處理一些書面作業。」

申請是否通過有條件 此旅館建於新加坡博覽中心(Singapore Expo) 裏頭,後者佔地約100萬平方英尺、位置鄰近樟宜機 場。新加坡博覽中心過去經常舉辦演唱會、研討會 與展覽,疫情期間也曾暫時收容新冠患者。 去年12月,新加坡主權財富基金淡馬錫 (Temasek)與樟宜機場集團、Sheares Healthcare Group等企業宣布合作,共同開立全球首個旅遊泡泡 旅館。有意入住的商務客必須上網申請,由新加坡 政府同意給予特殊簽證才能成行。 全球各國旅客皆可申請入住(英國與南非除 外),但新加坡政府仍可能考量旅客居住國家疫情 嚴重程度而回絕申請。 入住旅客雖可免除14天隔離,但仍須接受多次 病毒篩檢。旅客抵達新加坡機場後便得接受一次檢 測,入住第三、第七與第14天都得再接受篩檢。 旅客在柜台登記入住後,會直接被帶回房間等 14

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■新加坡開設全球首家旅遊泡泡旅館,不僅讓外國商務客免除隔離麻煩外,也能幫助當地經濟盡快復 蘇。圖為新加坡中央商務區天際線的景色。 路透社 待、不得離開,直到篩檢結果出爐,房門號碼燈號 會顯示紅色警戒。經過6至12小時後,旅客將會收到 簡訊通知結果,通過者才能離開房間。

APP處理入住一切事務 旅客入住期間全程使用App處理一切事務,包 括訂會議室、選擇餐點或預約個人健身房等。房間 裏設施十分齊全,除了電視機、書桌與床單外,還 有電話、迷你冰箱、水壺與微波爐等。 淡馬錫國際政策部門主管羅賓.胡(Robin

Hu)指出,此旅館讓商務客能以「安全、受約束的 方式」恢復開會,同時有助於新加坡經濟復蘇。 他表示:「若沒有泡泡旅館的話,旅客僅有兩 個選擇,其一是受限於旅遊禁令持續待在故鄉,另 一則是飛往國外但忍受長時間隔離。」 儘管去年爆發外籍勞工宿舍群聚感染事件,但 新加坡堅持嚴格防疫與隔離措施,如今疫情控制良 好。該國預計今年8月舉辦世界經濟論壇,旅遊泡 泡旅館被視為疫情期間接待外國商務人士的最佳方 法。


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汽車世界

Sing Tao Canadian City Post

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新版A4 40TFSI房車版配有全套原 廠S-line動感包圍及18吋胎軨,首 批以優惠價$389,900港元起發售。

奧迪新改良A4車系一式兩款,上期已介紹過A4 Avant 40TFSI S-line五門旅行車,今次試駕是 採用相同引擎配搭、裝備一樣的四門Sedan房 車版,車價便宜三萬元,為$389,900港元起, 加上新代理提供五年保用,性價比較同級對手 吸引。

撰文、攝影:William 設計:楊存

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兩公升直四Turbo引擎加入12V Mild-Hybrid儲 四門房車版A4 Sedan 40TFSI STDC,HSE36427,#1 電系統,配合七速S-tronic波箱和前驅,力量不算 S-line,內外包裝跟上次介紹的五門旅行 ▲新配10.1吋輕觸屏幕,支援倒車鏡頭顯示。 強,不過行車反應爽快,廠方指時速○至一百公里 車版本完全相同,原車備有S-line動感 STDC,HSE36427,#1 加速需時七點三秒,數字中規中矩,反而平均耗油 配飾,包括車身包圍、強化避震 (降低十五毫米) 及 STDC,HSE36427,#1 引 擎 1,984c.c.直四Turbo + Mild-Hybrid 量每五點九升行走一百公里應該切合家庭車的慳油 十八吋胎軨。配合新設計鬼面罩、LED頭燈,以及 STDC,HSE36427,#1 馬 力 190ps/4,200至6,000rpm 要求。 前後拋沙板形態,觀感比舊版更富跑車格調。 扭 力 32.6kgm/1,450至4,200rpm 原車配有多套主動及被動式安全系統,轉彎 車廂新項目包括中控台十點一吋觸控屏幕, STDC,HSE36427,#1 傳 動 7速S-tronic半自動波,前驅 抹角表現穩定扎實。雖然奧迪A4 Avant旅行車形象 接駁新一代MMI多媒體連GPS導航系統,十二點三 STDC,HSE36427,#1 STDC,HSE36427,#1 尺 碼 4,762×1,847×1,428mm 上較具獨特性,而且尾箱空間更實用,不過四門三 吋數碼表板也採用了新式顯示,其他配套如S-line STDC,HSE36427,#1 平均耗油 5.9L/100km 箱式房車,始終較受本地家庭人士歡迎,而且性價 跑車真皮座椅、電控前座、三區恆溫冷氣、天窗、 售 價 $389,900港元起 比更高。 後泊鏡頭等齊備。

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SING TAO CANADIAN CITY POST

中國要聞

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新疆棉事件使耐克等國際運動品牌 遭受中國輿論抨擊,炒鞋商開始將 目標轉向本土品牌。相關信息顯 示,有些本土品牌球鞋價格被炒高 32倍之多。一位業內人表示,有 同行一口氣掃了10多萬元(人民 幣,下同)的貨,幾天時間就賺回 了一輛車錢。

炒鞋商盯上本土品牌 有人幾天賺回一輛車 石家莊阿迪達斯店 顧客排長龍掃貨

■李寧等中國本土鞋近期備受青睞,圖為李寧的零售門店。 近期到處充斥著本土球鞋漲價、缺貨 的消息,不少“球鞋粉”表示,為了支持中 國貨,紛紛去下單李寧、安踏等知名本土品 牌,卻發現很多爆款不是斷貨就是漲價,而 且幅度令人咋舌。 據多地網友描述,從清明小長假第一 天開始,李寧、安踏等本土品牌線下店人流 量較大,甚至需要排隊進。有網友吐槽稱, “想買個鞋不是斷碼就是壓根沒貨”。 在得物App上,以李寧韋德之道4全 明星銀白款為例,頁面顯示僅有42碼,付 款後6天內到貨,售價竟高達48889元。而 該鞋參考發售價僅1499元,漲幅達32倍。 又如李寧韋德之道7 wow7 The Moment超 越限量款,40碼的售價為10889元,相比 發售價1699元漲了近6.4倍。同時,這款

網上圖片

鞋最近購買資料達271條,尺寸41.5碼的 鞋子最高售價為29999元,漲近17倍。 對此,一位球鞋行業多年從業人員 指出,這段時間的行情非常“神奇”,在 他的朋友圈內,銷售本土貨的同行不斷提 出“求貨源,加價拿”。甚至有同行一口 氣掃光10多萬元的商品,最後賺回一輛車 的錢。不過,一位多年做球鞋二級市場倒 賣、規模已達全國前十的商家老萬表示, 幾千萬元的耐克、阿迪達斯等品牌庫存堆 在了倉庫裏。 對於“炒鞋熱”的現象,有網友發 表了不同的意見,有網友表示:“我其實 一直沒想明白,這種消耗品,有什么好炒 ■在某APP上李寧的一款限量 的”;“建議嚴懲炒鞋販子以及管一下炒 版球鞋,被炒到了48889元人 民幣。 網上圖片 鞋平台。”

交易平台多次被點名 幾十年來,倒賣運動鞋一直是樁切實可行的生意。 最初需求的出現可以回溯到1985年耐克推出籃球鞋“喬 丹一代”,部分零售商開始加價出售到手的運動鞋。運 動鞋熱潮為新一代投機者創造了機會。很多年輕的倒賣 者將鞋當作類似於大宗商品的可投資資產。 炒鞋的邏輯,就在於為球鞋附上了額外的經濟價值。 而經濟價值的增長也同時帶來了大量造假鞋的出現。由於 球鞋本身的製作工藝需求並不高,因此市場上存在大量的 仿製品,福建莆田更是有著“假鞋之都”的稱號,所製造 的高仿假鞋能達到以假亂真的局面,這使得諸多球鞋購買 者產生了巨大的經濟損失。當假鞋氾濫時,第三方鑑定平 台的出現也就水到渠成。得物(原名“毒”)在2015年由 虎撲孵化出之後, 其核心的服務就是“球鞋鑑定”,直到 如今這一業務依然是得物的核心所在。

據《華夏時報》報道,從2017年上線球鞋交易功能 向球鞋交易平台轉型的一年後,得物每月GMV成交總額 已接近2億元,更在該年創下了20億至30億元的成績。到 2019年,公司全年GMV達60億至70億元。 中消協2020年6月29日發布的消費維權輿情分析報告 中,點名了得物App涉銷售假冒偽劣產品,當時,微博上 “中消協點名得物APP”話題,閱讀量高達1.2億。 簡報指出,目前中國已有10余個“炒鞋”平台,包 括得物、Nice、鬥牛、當課、YOHO!有貨、識貨、切 克、Drop store、95分球鞋、盯潮等,呈現出參與者數量 多、交易量大、價格波動劇烈等特征。《金融簡報》提 示,“炒鞋”行業背後可能存在的非法集資、非法吸收 公眾存款、金融詐騙、非法傳銷等涉眾型經濟金融違法 問題值得警惕。

瑞典企業H&M去年一份停用新疆 棉花的舊聲明,近來引發中國網民怒 火,也波及到耐克、阿迪達斯等一眾 國際品牌。然而在清明假期首日(4月 3日),河北石家莊有大批年輕男女, 在運動用品製造商阿迪達斯專門店外 排長龍掃貨,引發網民熱議。 這間阿迪達斯門市外,有近40名 消費者排隊等候入店選購貨品,店內 也擠滿消費者。搜狐新聞報道,該店 為維持現場秩序,安排保安在門外指 引民眾排隊等候。該保安表示,店內 實施防疫措施,已限制店內人數,自 中午起便開始出現人龍,每隔約10分 鐘會放7至8人入內選購,因此不用等 候太久便可入店。 報道還提及本土品牌李寧在石家 莊的一間門市,店內同樣擠滿不少客 人,但該店就未有設人流限制,客人 毋須排隊便可直接入店。很多顧客在 店內當眾試衣,持續兩個小時依舊是 爆滿狀態。 事件上傳網絡後,引來網民熱 議。有網民表示,堅持抵制拒用新疆 棉的國際產品,減價也不買,批評到 訪阿迪達斯門市的顧客“可真都是軟 骨頭”。另有網民認為,雖然知道大 家都聲言要抵制相關產品,但實際上 “始終都會有人買單”。

■石家莊一間阿迪達斯門市大排長 龍。 網上圖片 2021年4月9日

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China News

中國要聞

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消費者難購機票  投訴無門 本報訊 受新冠肺炎疫情影響,民眾未能到國外旅遊。自 去年6月起,中國國航、東航、南航、海航等多 間航空公司,相繼推出“隨心飛”機票套餐服 務,民眾只要花費3000多元(人民幣,下同), 就可在指定時間內無限次在國內乘搭飛機。 然而,有消費者反映,每逢周末或節假日前夕都 難以購票,與航空公司的宣傳有出入,甚至因預訂的 航班取消或者延誤,亦會當成是消費者違約,最終被 取消使用“隨心飛”資格。 消費者表示,“隨心飛”協議上寫明只有節假 日當天、五一節當天不能使用,然而當他在航空公司 “隨心飛”系統上查詢時,相關航班未能顯示出,但 當在其他平台或系統查詢時,就能顯示相關航班。綜 合媒體報道,不少消費者稱,兌換機票數量不透明的 情況在多間航空公司普遍存在,購買時以為能隨心 飛,換票時卻發現都沒票。 消費者又稱,航空公司宣傳指“隨心飛”是不限 地點、不限時間,可是周末出行或者節假日前出行基本 上是兌換不了機票;航空公司聲稱每天提供不少於2萬 個座位,但消費者完全不知道2萬個座位的安排情況。 同時,有不少人發現,一旦預訂的航班取消或 者延誤,即使完全並非自己的責任,航空公司都會當 成是消費者違約,甚至會被直接取消“隨心飛”的資

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■圖為東航航空的飛機在浦東機場進行起飛。

■航 空 公 司 早 前 推 出 隨 心 飛 服 網上圖片 中新社資料圖片 務。

格。當使用“隨心飛”時一旦出現糾紛需要投訴,人 工客服電話也難以撥通,投訴不受重視。 今年初,不少航空公司繼續推出升級版的“隨 心飛”飛行套餐,直至近日有多個航空公司宣布下架 “隨心飛”系列產品。多位民航業內人士表示,去年 疫情嚴重時期,航空公司推出“隨心飛”,對穩定現 金流、回籠資金起到一定作用,但實際上是虧本做生 意,消費者往往飛3、4次就能回本,但對航空公司而

言,用戶飛得越多,公司虧得越多。 有專家指,隨著民眾出行增加,航空公司需要在 損失部分常旅客和普通旅客、限制“隨心飛”旅客兌 換數量之間作出選擇,因此服務質量面臨挑戰,變成 了名副其實的“鬧心飛”。 中國消費者協會投訴部工作人員表示,若和解不 成,消費者可以向消協組織投訴,或向行政主管部門 投訴,甚至可以到法院提起訴訟。

Wed Feb 17 2021 15:22:56 GMT-0800

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中國經濟

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小米正式官宣造車 雷軍直言「虧得起」 本報訊 小米造車終於塵埃落定。小米集團3月30日發 布公告稱,公司董事會正式批准智能電動汽車 業務立項,公司擬成立一家全資子公司,負責 智能電動汽車業務,首期投資為100億元,預 計未來10年投資額為100億美元。

小米集團董事長兼CEO雷軍將兼任智能電動汽 車業務的首席執行官。據《每日經濟新聞》報道,雷 軍表示,小米現已搭建起成熟的智能生態環境,小米 汽車的到來將補齊小米智能生態場景的關鍵一環。而 對於造車路上將會遇到的挫折,雷軍直言「我們虧得 起」。不僅如此,雷軍還表示,小米今年來共舉行了 85場業內拜訪,與超過200位汽車行業資深人士溝通 交流。這也意味著,小米進軍智能電動汽車業務並非 「拍腦袋決策」。「小米造車是我最後一次重大創業 項目,我願意為此押上全部聲譽,親自帶隊,為小米 汽車而戰。」雷軍說。 發布會上,雷軍表示小米的立項造車過程十分 「糾結」。在他看來,相比手機製造業,汽車工業不 僅更為複雜,其投入大、回報周期長的特點也較為棘 手,但小米較為雄厚的現金儲備量為雷軍決定造車提 供了底氣。「截至2020年末,小米現金儲備量為1080 億元,我們虧得起。」雷軍表示,除了資金上的積 累,小米現有10000多人的研發團隊,全球前三的手 機業務以及全球最好的智能生態,這些都將為小米造 車提供有力支撐。 事實上,小米等手機廠商的核心優勢在於生態建 設,圍繞智能汽車,覆蓋駕駛場景,依託軟件優勢, 開啟設備協同,形成智能汽車完善的生態體系和資訊 融合。但從相關專利的具體內容上看,小米在汽車方

■全球智能手機第三大廠小米集團正式宣布造車,此前曾欲入股蔚來汽車遭拒。圖為蔚來電動超跑蔚 EP9。 資料圖片 面的專利主要集中在智能座艙領域和行車安全方面, 而諸如三電系統、無人駕駛等智能汽車核心領域,並 無過多技術積累。這也意味著,其參與造車的具體形 式和路徑或與科技公司相同。 目前,科技公司參與造車和打造智能汽車生態多 以與車企合作為主。如騰訊只做智能網聯方案的供應 商,華為則為其他車企提供「三電」、芯片等硬件。

而即便是深入參與到造車環節的百度,也是與吉利控 股成立合資公司合作。基於此,有觀點認為,小米造 車的具體形式和路徑或與上述科技公司相同。還有分 析認為,即使小米資金儲備充足,但其首款產品推出 仍需數年時間。屆時,市場變化疊加競爭對手逐漸做 強,行業競爭將更為激烈,這對於未獲得市場前期 「紅利」的小米而言,風險較大。

智能座艙或成最佳切入點 事實上,在官宣造車前,小米已在智能汽車領域布 局多年。公開資料顯示,小米在2014年投資了地圖廠商 凱立德;2015年,雷軍創立的順為資本投資了蔚來汽車; 2016年和2019年,順為又兩次投資小鵬汽車;2020年4月, 小米以戰略投資者身分參與車載服務系統廠商博泰的B 輪融資。 在研發方面,小米已悄然申請了多項與汽車有關的 專利,並積極踏入智能汽車領域。2020年初,小米曾公開 了一項名為「一種變速車檔位自動推薦的方法和裝置」相

關專利;2月,北京小米松果電子有限公司公開一項名為 「共用交通工具的調度方法、裝置及存儲介質」發明專 利。 「智能汽車與智能手機的發展迭代之路極為相似, 因此,小米等作為智能手機革命的成功者,對於智能汽車 的發展趨勢具備天然敏感性,這也正是其跨界的重要原 因之一。」安信證券在相關研報中表示。 基於此,在人機交互層面較有經驗的小米或將智能 座艙作為「跨界」造車的切入點。據國家知識產權局數

據,小米在智能座艙方面的專利申請數為18項,專利公開 的最早時間為2016年3月,主要涉及智能控制、資訊傳輸 以及AR等領域。如小米在專利中將後視鏡調整方式改為 「眼睛控制」,即通過車載攝像頭對用戶虹膜的監測,識 別出用戶眼睛移動的角度和變化資訊,並根據該角度的 變化資訊自動調整後視鏡視野。而在具體業務方面,小米 此前已公開的發力點是物聯網大版圖裏的車聯網車載服 務系統。2019年6月,小米宣布與梅賽德斯-平治合作,推 動旗下虛擬語音助手小愛同學進入汽車人機交互系統。 2021年4月9日

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副刊

Sing Tao Canadian City Post

配色剪裁 盡展牛王新型態 Tiger in the Rain呢絨拼布 牛仔褸。

長青的牛仔服,近季在國際時裝舞台人氣再度升 溫,不同品牌的春夏系列皆可見牛仔服飾的蹤影。要知道 哪些設計才是潮流熱選?又應該如何穿搭?今日特別請來

Frame Denim白色 上衣、alice+olivia 牛仔拼呢絨外套、 Agolde牛仔短褲、 R e né C a o v i l l a 搭帶高跟涼鞋、 Jacquemus粉紅 色手袋、Philippe Audibert耳環。

名店連卡佛(Lane Crawford)的Senior Personal Stylist, 為大家提供專業意見,讓時尚族可對號入座,拼搭出專屬 型格。

文│Elaine Chung 圖│蔡建新、各品牌提供

模特兒│Yana@Elite 化妝及髮型│Ivy@Carouselmakeup

親民的牛仔服飾愈來愈受國 際品牌的創作主帥歡迎,Dior、 Dolce&Gabbana、Giorgio Armani及Ports 1961等品牌新系列,都可找到不同設計及 盡顯工藝的Denim Items,選擇多得令人 眼花撩亂。 名店連卡佛 的Senior Personal Stylist Crystal Chan (右圖),今日 就為各位提供專 業的選購及造型建 議。訪問當日,身 穿Patchwork牛仔 外套的Crystal指,

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Patchwork Denim Jacket、牛仔背心、闊 膊恤衫、不對稱剪裁的牛仔裙及喇叭剪裁 Summer Shorts,都是今季最受注目的單 品。她稱:“繼上季流行Oversize牛仔外 套後,今季昇華至拼布元素的牛仔外套。 Monse、alice+olivia及Sacai等品牌都運用 不同素材拼湊牛仔布料,如呢絨、帆布或 皮革等。至於牛仔背心也不容忽視,其中 Marine Serre的Denim Bustier,只需配襯同 色系的牛仔服,再搭配Prada或By Far的彎 月形手袋,已是完美的造型。”

平衡配搭 凸顯身形 今季尤其流行不規則剪裁的半截裙 及牛仔短褲,當中多配以具Volume的裙 襬設計。Crystal說:“不規則剪裁的半截 牛仔裙,可配襯貼身修腰上衣或牛仔短身

外套,塑造剛柔並重的型格。至於飾以裙 襬的Summer Shorts,建議搭配貼身上衣 及厚底鞋,展現活躍隨性美。”她又建 議:“若想營造Denim Total Look,就要 着重整體造型的平衡,例如穿著牛仔襯衫 可配搭牛仔短褲,牛仔長裙則可配襯短身 牛仔外套,而修腰牛仔背心就適合配搭鬆 身牛仔褲,統統都以展現女性綫條、鎖骨 及長腿為主,避免營造Cowboy感覺。” Crystal又指,牛仔單品盡量避免襯 黑色長褲,若下身配以黑色單品,物料 最好挑選Summer Leather,營造恍如 Celine的加州風格。”她又注意到,部 分品牌如The Keiji及Barena開始採用仿 製牛仔軟布料,這種舒適柔軟的布料, 可塑性高,相比傳統洗水牛仔布生產工 序也更加環保。

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持牌地產經紀

流利粵.國.英語及上海話 20

2021年4月9日

Mon Mar 01 2021 15:23:16 GMT-0800

Tue Mar 30 2021 14:14:13 GMT-0700


副刊

Sing Tao Canadian City Post 新潟縣五泉市每年 ● 都會舉行鬱金香節。 月

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疫情下未能出門,哈日族或許正記掛着東瀛的賞櫻 盛況,只是除卻櫻花,日本各地還有許多繽紛的春 日花姿值得細賞,好像新潟縣此刻便迎來繁花競放 的季節,紫藤花、鬱金香及山茶花等將會陸續綻 放,縱是看圖“想”景,也教人心花怒放!

文:韋利 圖:新潟縣觀光局國際觀光推進課

新潟春日花色好 ●春日的新潟百花齊放,紫藤花與鬱金香等盛放的花卉,便會營造出一幅幅漂亮的春日風景畫。

紫藤鬱金香爭妍

越後姫超級滋味

季節更迭,孕育出精采美景,步入春天,更是賞花的最佳時候,日本本州新潟縣,此刻正迎 來春日花季檔期,要在當地欣賞漂亮花色,或許可從新潟市的“北方文化博物館”開始。 博物館的大宅始建於1889年,原是越後地區大地主伊藤家的宅邸,現在能夠成為賞花勝地, 全因大宅中庭植有一株樹齡達一百五十年的巨大紫藤樹,每年4月下旬至5月下旬,紫藤樹便會開 花,呈香甜氣味的紫藤花,便會長滿廣闊的藤棚,花房自上而下延伸,最長的更接近一米,狀如從 天上灑下的紫雨,遊人在花下走過,感覺浪漫,加上博物館更會在花期內舉行點燈活動,夜間來訪 時自然更具氣氛。 縣內的五泉市,也是日本有名的鬱金香產地,每年4月中旬,市內都會舉行鬱金香節,推廣鬱 金香銷售之余,也讓大家感受賞花樂趣,當地政府更特別委託花農,將鬱金香集中種植在市內的巢 本地區,多達一百五十萬株的鬱金香,形成艷麗奪目的鬱金香花海,在此漫步,定能完全融入大自 然的色彩! 此外,別稱雪椿花的雪山茶花,也是新潟縣的代表性花卉,在當地鹿瀨水壩附近的阿賀野川 左岸,便有一個雪山茶花園,在冬去春來的這個時候,便可賞到一眾呈現深紅花色的町內原生品種 雪山茶花的美態。 要留意是每逢4月上旬至中旬,新潟縣的山毛櫸樹林,同樣值得一看,在松之山一隅的那片茂 密百年山毛櫸林,由於長得修長筆直,被當地人譽為“美人林”,四季景色千姿百態之余,在不同 天氣又有不同景象,晴天時滿溢清新氣息,雨天時則富唯美詩意,可觀程度絕對不比鮮花遜色呢!

●雪山茶花綻放,代表新潟縣迎來冬 去春來的季節。

●春日來到新潟縣,除可賞到悅目花姿,有“美人 林”美譽的山毛櫸林同樣值得到訪。

此刻春日檔期,在新潟縣除可賞到繽紛悅目的花色, 更可品嘗到地道時令滋味,全因每年2月至6月,便是新 潟縣士多啤梨的收成季節,當地特產的士多啤梨品種“越 後姫”,此刻正值當造季節,乘時嘗味,定能教人大快朵 頤。 在新潟市南區的白根葡萄園,便設有採摘士多啤梨的 體驗活動,由於該園的士多啤梨為有機栽培及在低農藥環 境下種植,加上還有新潟縣的優質水質作配合,種植出來 的士多啤梨便覺特別鮮甜兼有極高品質。在此欲體驗即摘 即食士多啤梨的滋味,除可按摘得的士多啤梨重量計算價 錢,農園更設有三十分鐘任摘任食的選項,1,800日圓(約 135港元)便可吃到飽,士多啤梨控切記在疫後重遊日本時 前來一試! 查詢:niigata-kankou.or.jp(新潟縣觀光網頁)

●春日在新潟縣的果園,可嘗到即摘即吃的地道特產 “越後姬”士多啤梨的滋味。 2021年4月9日

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居家休閒 ▼Cath Kidston 以童話故事作主 題,帶來各種餐具產 品,各式各樣花卉圖 案讓你彷彿置身於童 話世界中。

Sing Tao Canadian City Post

童話系列 碎花的魅力相信 每位女士都深深 體會到,不同的 顏色、花種配搭 設計出種種與別 不同的碎花紋 理,低調簡約卻 又不失獨特感。 英國品牌Cath Kidston秉承一 貫風格,推出新 一季以森林花 卉、童話故事為 藍本設計圖案, 將你的家也變成 森林裏的小木 屋。

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卡加利華僑中文學校 卡 城 歷 史 最 悠 久 的 中 文 學 校 ( 提供亞省教育部認可普通話 / 廣東話高中學分班 )

校址:唐人街河濱大廈 ( 文化中心側對面 ) 電話:403-264-2233 126 2nd Ave SW, Calgary, AB. T2P 0B9 傳真:403-282-9854 網址 : www.ccpschool.ca 電郵 : ccps@shaw.ca Facebook : www.facebook.com/calgarychineseprivateschool

2021 年 七月、八月份 暑 期 班

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辦公時間:星期一至星期六 上午 9 時至下午 5 時(逢星期三休息) 22

2021年4月9日

Wed Mar 17 2021 10:58:05 GMT-0700

Mon Mar 08 2021 16:16:10 GMT-0800


居家休閒

Sing Tao Canadian City Post 同為 Ashdown Rose 花紋 系列的 托 盤和碗,雖然沒有了淺藍色襯托玫 瑰花,但青春感覺卻毫無減退,反 而帶出另一種優雅的氣質。 ▲

▼印上Ashdown Rose花紋的茶杯,淺藍 色的底色設計,加上粉紅色的玫瑰花作點 綴,色調清新鮮明,贏得不少少女歡心。

小熊維尼 ▼小熊維尼品牌以更與迪士尼合作推出聯乘系列限量 發售,將小熊維尼中的角色配上品牌經典的Button Spot波點及Bramley Sprig碎花 圖案,兩者巧妙結合,設 計出不同年齡層 都適用的產 品。

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2021年4月9日 23 Tue Sep 29 2020 16:37:16 GMT-0700


美食天下

Sing Tao Canadian City Post

西 日 料理 香脆惹味 本報訊 香港人識飲識食,吃盡天下美食,近年更追捧Fusion菜 式,愛其融合各地菜式,風味別具一格。今期由烹飪達人 Kei San示範吉列牛扒,炸好的牛扒鮮嫩香口,肉汁豐盈, 配以芥末、醬油和優質的鹽,最為美味。 文:KaKa

圖:星島圖片庫

吉列牛扒 材 料 牛柳

150克

鹽及黑胡椒

適量

小麥粉

適量

椰菜

適量

青瓜

適量

芥末及醬油

適量

日本麵包糠

適量

煎炸油、 鹽

適量

粉 漿 低筋麵粉

40克

蛋液

1個

2湯匙

自製麵包糠 簡易脆口

完成 圖

製作吉列牛扒的麵包糠,除可在超市購買,自家製作同樣方 便。做法是將方包切成小塊,放入焗爐以150° C烘焗五至十分鐘, 期間翻動數次,令麵包粒表面焗至香脆,待涼後壓成碎粒即成。 這吉列牛扒做法簡單,美味可口。首先將椰菜刨絲,青瓜切薄 片,把兩者拌勻。牛柳以鹽及黑胡椒調味,放置五分鐘後抹干,切 斷筋位,灑上小麥粉。牛柳沾上粉漿,再撲上麵包糠。鍋內燒熱油 至190° C,放入牛柳,每邊各炸一分鐘取出,靜待三分鐘,讓余溫 煮熟牛柳後切件。牛柳上碟,伴以椰菜絲及青瓜,配芥末、醬油和 鹽享用。

●人稱Kei San的杉內馨是日本北海道人,居港三十多年,是能 操流利廣東話的美食家,活躍於各大報章、雜誌作烹飪示範及 美食專題等,分享日本飲食文化及介紹食材,是和風地道料理 達人。

做 法

1

4 24

2021年4月9日

2

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3

6

1. 椰菜刨絲,青瓜切薄片,把兩者拌 勻。 2. 牛柳以鹽及黑胡椒調味,放置5分鐘後 抹干,切斷筋位,灑上小麥粉。 3. 把粉漿材料拌勻,牛柳沾上粉漿,再 撲上麵包糠。 4. 鍋內燒熱油至190° C,放入牛柳,每邊 各炸1分鐘。 5. 取出牛柳,靜待3分鐘,讓余溫煮熟牛 柳後切件。 6. 牛柳上碟,伴以椰菜絲及青瓜,配芥 末、醬油和鹽享用。

小貼士:建議以余溫煮熟 牛柳,五成熟比全熟更軟 嫩美味。


美食天下

Sing Tao Canadian City Post

香辣臊子麵 湯香味濃 本報訊 臊子麵歷史悠久,其中含有配菜比如豆腐,雞 蛋等,做法簡單。臊子就是肉丁的意思。臊子 麵的配色尤為重要,黃色的雞蛋皮、黑色的木 耳、紅色的胡蘿蔔、綠色的蒜苗、白色的豆腐 等材料,既好看又好吃。 一碗合格的臊子麵應該具有麵白薄筋光,油汪酸 辣香的特點。麵條細長,厚薄均勻,臊子鮮香,紅油 浮面,湯香味辣,筋韌爽口。臊子麵在關中地區有其 非常重要的地位,在婚喪、逢年過節、孩子滿月、老 人過壽、迎接親朋等重要場合都離不開。 據考證,臊子麵源于周代尸祭制度的“竣余” 禮儀,即先敬神靈祖靈,剩下的才輪到君卿,最後才 是一般人。這種遺俗在岐山長期存在,不論誰家辦紅 白喜事,第一碗臊子麵先不上席,而由小字輩端出門 外潑兩次湯,象征祭祀天神地神,剩下的湯稱“福把 子”,潑向正堂的祖靈牌位,然後才上席,並按輩數 和身分次序上飯。過去吃麵剩下的湯不能倒掉,還得 回鍋。即取竣余的余字之意。臊子麵是岐山和關中一 帶招待客人的便飯,新媳婦過門,孩子生日,老人祝 壽,通常都以臊子麵招待客人。 要做好香辣臊子麵,肉臊子是很關鍵的,要選較 肥嫩帶皮的豬肉,七分瘦,三分肥。將肉切成小碎薄 片。入燒開的油鍋,不斷攪拌翻炒,大約三成熟加入 一定量的薑末,翻炒後加入鹽。當肉為六成熟時加陳 醋,七成熟時加入醬油、花椒等調味品,當九成熟, 快出鍋時加入紅辣椒粉和油辣子,辣度按個人口味增 減,然後再攪拌,微燉一會,即可出鍋。期間要非常 注意控制火候和時間。火不可太猛,太旺則肉可能炒 老了或炒焦了。 在肉臊子出鍋後,鍋中留有適量的肉臊子,接着 倒入胡蘿蔔末做底菜,開旺火翻攪放入鹽。當熟時, 文火慢慢的燜,同時要勤翻動,一直將鍋中的水分燜 干,當胡蘿蔔末快被燜熟時,放入味精、花椒等調味 品。在此中要根據熱鍋的臊子和菜的比例,控制油和 辣味合適。

香辣臊子麵,臊子鮮香,紅油浮面,湯香味辣,筋韌爽口,既好看又好吃。 然後在鐵鍋注清水,旺火燒沸,放入肉臊子,再 讓水沸騰。後放入木耳、雞蛋、黃花菜、底菜入鍋, 並根據需要再行調味,旺火滾沸後文火熱之,加漂 菜。湯要注意色正,即紅、鮮、亮。湯味也可根據口 味微調,但要保持酸、辣、鮮基本口味,湯成。 最後上鍋燒水,等水開了,加入手工麵條煮,麵

網上圖片

條煮好,撈出來盛在碗裏,再澆上剛才做好的湯菜, 在放點肉臊子進去,撒上蒜苗就可以了。 要做得一手地地道道的臊子麵,要注意許多細 節,配湯是臊子麵的關鍵所在,所謂一碗麵,七分 湯,湯很重要。岐山臊子麵味以酸辣為主,要在配湯 時注意。關中其他地方依據也有各自口味。

酸湯水餃  道不盡滋味

酸湯水餃,酸辣濃郁,是道不盡滋味的西安美食。

網上圖片

西安夜市特別紅火,夜市上的酸湯 水餃也特別紅火。看那碗裏的湯,極紅 極油,聞一聞便知是極辣極酸的,吃一 口更會全身每一毛孔都往外冒汗,酸得 你辣得你舌頭打轉轉。人們會說:“老 陝竟如此地能吃酸吃辣?”也怪,說起 吃酸,會想到山西,說到吃辣,會想起 湖南,而很少會想起陝西的。豈不知, 論吃酸,秦不遜晉;論吃辣,老陝是那 “不怕辣、辣不怕、怕不辣”三派中 “怕不辣”一派的。 酸湯水餃在家做其實也不難,首先 做水餃,水餃有豬肉餡、羊肉餡、海鮮餡 等,按自己的口味選擇。水餃講究餡大皮 薄肉多。基本是一個肉丸,捏時雙手合 攏,兩個大拇指往裏一擠,使餃子呈帶花 邊的疙瘩狀。要注意的是,要提早兩三個

小時和麵,這樣包出來的水餃才勁道。按 照一千克麵粉加一千二百克水的比例來和 麵,當然也要看麵粉的情況,總之麵不要 太硬,要揉三次以上,揉至手感光滑柔軟 為最好。然後開鍋燒水,水開後下餃子, 蓋鍋熟餡,揭鍋熟皮。 接着就是做酸湯,陝西酸湯製作 是很講究的,必不可缺蝦皮、香菜、蔥 花和紫菜。以半斤水餃為例,鹽十克 多點,味精少許,香醋15克,一定得用 香醋,這很關鍵,否則會變味,醬油少 許,辣椒油20克,雞精少許,放入蝦 皮、香菜、蔥花、紫菜兌成底料用餃子 湯衝開撈入餃子即可。一碗香噴噴的酸 湯水餃做好了。 酸湯水餃,顧名思義,貴在酸湯, 酸湯調製獨特,味道鮮美酸香。 2021年4月9日

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星島新聞網

新騰龍閣酒樓 DRAGON DYNASTY CHINESE RESTAURANT

SINGTAO.CA

地址 : 2nd Floor, 118-5 Ave. SE Calgary ( 店後大量停車位 )

前利園酒家米芝蓮名廚主理

營業 星期一至日 11am-9pm Facebook: www.facebook.com/dragondynastyrestaurant 時間 7月14日起逢星期二休息

電話:(587) 955-9543

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咕嚕肉 椒鹽豬扒 京都肉扒 梅菜扣肉 芋頭扣肉 梅菜蒸豬爽肉 秘製醬爆豬爽肉 南乳豬手 金沙大蝦 美極大蝦 薑蔥粉絲大蝦煲 油泡花枝片

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菜肉大包 紫薯蓉包 椰汁糕 芒果布甸

清蒸海紅斑 蟲草花杞子蒸青衣球 支竹豆卜炆班腩 瑤柱大蝦干浸時蔬 乾煸四季豆 金針菇扒玉子豆腐 新騰龍小炒王 梅辣茄子 魚香茄子煲 梅辣茄子豆腐煲 豉汁三寶

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星 島 多 媒 體 多 款 套 餐 超 值 抵 食 CCPCAL,HSE39266,#3 CCPCAL,HSE39038,#17 Wed Mar 31 2021 14:45:43 GMT-0700

新城記

Wed Mar 31 2021 14:44:52 GMT-0700 PARKING

UNIKO CENTER

大量免費停車位

403-457-6622

2-222 16 Ave NE T2E 1J8

營業時間 : 星期一休息;星期二至日 11 am-2 pm, 5 pm-10pm

電郵 : marcoskitchen88@gmail.com

營業時間: 周一至周五 4pm – 9pm 周六及周日 11am – 2pm 4pm – 9pm

Edgemont City Asian Cuisine

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Uniko Center 高邦中心 , Peter's Drive In 對面

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生猛游水海鮮 $30 (半隻)

潮式梅子 圖片僅供參考,請以店內實物為準

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2021年4月9日

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星期六、日午市特價

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午市主廚推介 脆皮燒鵝瀨粉 $15 金牌脆皮燒鵝 (例) $15 魚籽燒賣皇 懷舊一品包 香滑牛肉腸 上湯鮮竹卷 金沙鯪魚餅 生菜鯪魚球 帶子乾炒河 鮮奶蛋撻仔 糖薑皮蛋酥

游水阿拉斯加 皇帝蟹 $45 /磅

11:00am – 2pm

豉油王炒麵

晚市外賣精選

+ 皮蛋瘦肉粥

招牌各式煲仔飯 $10 陳皮蜜汁牛仔骨 $10 金沙香芋炸生蠔 $10 招牌潮式梅子鵝 $20 明爐脆皮燒鵝皇 $20 頭抽煎封龍鱈魚 $20 美極乾燒年糕蟹 $30 白汁龍蝦燴脆麵 $30 金牌京式片皮鴨 $30 任選其一,上限一例

牛腩啫啫豬腸粉 XO醬炒豬腸粉 干炒牛河 家鄉炒米粉

$14.99 $12.99 $9.99 $9.99 $9.99

蝦餃皇 $ 燒賣皇 $

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冬菇勁薑雞包 $ /籠

4.25

4.95 /籠

XO醬炒豬腸粉

炒年糕

上海生煎包

小籠包

黑芝麻流沙包 $ /籠

4.25

晚市特價餐 奶油龍蝦加麵底 $32.99

Wed Apr 07 2021 12:57:09 GMT-0700 Wed Apr 07 2021 10:34:59 GMT-0700

貴妃雞+游水肉蟹 $36.99

( 自選食法 )

圖片僅供參考,以店內實物為準。

Wed Apr 07 2021 12:47:50 GMT-0700 Tue Apr 06 2021 14:17:53 GMT-0700


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七天營業!

Great Taste Chinese Cuisine

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營 臨時 至四 一 m 星期 – 8p 3pm 五 m 星期 – 9p 期 3pm 、日及假 六 9pm 期 星 – 9am

臨時營業時間

地址:594-64 Ave NE, Calgary

星期一至四 4:30 pm – 8:30 pm 星期五及六 10:00 am – 2:30 pm 4:30 pm – 9:00 pm 星期日 10:00 am – 2:30 pm 4:30 pm – 8:30 pm

(大量停車位)

訂座電話:403-275-6577

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外賣點心大優惠

地址:#88, 197 – 1 St SW, Calgary (唐人街文化中心內)

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每逢星期五、六和日全部點心 , 外賣 一律 八五折 , 所有點心現已正常供應。

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貴 妃加美雞 鹽 焗 加美雞 巴 辣加美雞

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新菜推薦 毛血旺 椒鹽軟殼蟹 $19.

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外 賣 自 取,晚 市 稅前️滿$30就可享 受9 折優惠 ,其 他特價菜式請電 00

店內查詢

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本公司對優惠活動保有最終解釋權

Wed Mar 31 2021 12:14:18 GMT-0700

Wed Apr 07 2021 11:47:39 GMT-0700 福哥請人:

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PHOENIX GATE CHINESE CUISINE

【皮蛋瘦肉粥】

Steamed Royal Free Range Chicken $13.95/ 半隻

讓您在家輕鬆歎茶。

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【台山五味鴨】

【貴妃走地雞】

Taishanese Multi-Spice Duck $13.95/ 半隻

多款急凍點心,歡迎惠顧。

Congee with Pork and Preserved Egg

【蘿蔔紅燒肉】

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Braised Pork $13.95

【魚蓉腸粉】 Rice Crepe with Minced Fish

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片皮鴨 Sliced Roasted Duck with Mandarin Pancakes 鴨骨湯 Duck Bone Soup 菠蘿鴨粒炒飯 Duck Fried Rice w/ Pineapple 加選 4 小菜 Another 4 Dishes

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Wed Mar 24 2021 12:31:34 GMT-0700 Tue Mar 23 2021 12:07:04 GMT-0700

款自選小菜

金菇炒西蘭花 雲耳金菇蒸雞 沙茶茄子雞片豆腐 蠔油冬菇津白 牛鬆波菜

圖片僅供參考,請以店內實物為準。

Peking Duck

非常時期 更加優惠 叫外賣 大滿足 唔使煮 更著數 每款 $10 炸菜銀芽炒鴨絲 豉汁魚球蒸豆腐 香辣肉碎高麗菜 欖菜肉碎炒飯 銀芽鴨絲炒麵

【沙爹牛筋煲】 Satay Beef Tendon Pot

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以上套餐不設折扣優惠

粟米魚塊 蕃茄牛肉炒蛋 梅菜蒸肉餅 菠蘿咕嚕肉 豉汁南瓜蒸排骨

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現價 $13.95

地址:#171, 1518 Centre Street NE, Calgary (中央街維德廣場內 臨近聯達超級市場)

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紅燒枝竹豆腐黑魚煲 或 XO 醬茄子黑魚煲 配 貴妃雞或蒜香雞 ( 半隻 )

[柱侯蘿蔔牛仔腩] Stewed Beef Veal Flank & Raddish

點心 精美 茶市 天天

原價 $16.5

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.99 餸 $42

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七天營業 星期一至日:10am-10pm 電話:(403)520-8098

(數量有限, 售完即止。)

•柱侯蘿蔔筋腩煲 •貴妃雞 ( 半隻 ) •蒜蓉或清炒芥蘭

3

珍味-龍蝦蟹 $28.99/隻

海鮮酒家

圖片僅供參考, 請以店內實物為準。

3

•南乳花生燜豬手 •牛肉炒芥蘭 •走地貴妃雞

星期一至五 11:00 am – 9:00 pm 六、日及假期 10:00 am – 9:30 pm

(自選食法 : 姜蔥、奶油、椒鹽、上湯) (麵底 $3.00,伊麵 $5.00)

.99 餸 $41

家餸

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.88 餸 $38

3

•白汁蝦球燴烏冬 •炸子雞 •蒜蓉或清炒芥蘭

臨時 營業時間 :

$5/ 隻

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Unit 335 328 Centre Street S.E., Calgary, Alberta T2G 4X6 www.regencypalacerestaurant.com Email:reservation@regencypalacerestaurant.com

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加選 6 小菜 Another 6 Dishes

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南乳豬手 Braised Pork Knuckle in Fermented Red Beancurd 枝竹白鱔煲 Stewed White Eel with Bean Curd Stick Pot 枝竹哈利拔 Halibut with Bean Curd Stick 美極蝦 Stir Fried Shrimp in Maggie Sauce 貴妃雞 ( 半 ) Steamed Royal Chicken (Half) 五味鴨 ( 半 ) Multi-Spice Duck (Half) 炸子雞 ( 半 ) Crispy Deep Fried Chicken (Half)

$10.88

Daily Special Dishes for Dinner 京都豬扒 Peking Style Pork Chop 美極蝦 Stir Fried Shrimp in Maggie Sauce 魚腐小炒 Stir Fried Fish Tofu XO醬爆豬頸肉 Stir Fried Pork in XO Sauce 盤龍釀茄子 Eggplant Stuffed with Minced Pork 松籽魚柳 Fish Fillet in Sweet & Sour Sauce 蒜茸四季豆 Stir Fried Green Beans w/ Garlic 京都豬扒 Peking Style Pork Chop 上湯豆苗 Snow Pea Sprouts in Broth 乾煸四季豆 Stir Fried Green Beans w/ Minced Pork 蝦丸豆腐煲 Prawn Meatballs and Tofu Pot 豉汁排骨炆南瓜 Stewed Pork Ribs with Pumpkins in Black Bean Sauce 荔芋奶油香鴨煲 Creamy Butter Duck Pot

新裝修裝潢華麗,設有免費地下停車位,歡迎預訂各式宴會及酒席,請致電查詢。 2021年4月9日 27 Tue Mar 23 2021 15:54:26 GMT-0700 Tue Mar 23 2021 12:54:56 GMT-0700


CCPCAL,HSE39158,#2

CCPCAL,HSE38556,#1

卡城華人播道會

福音信義會 豐盛堂

CALGARY CHINESE EVANGELICAL FREE CHURCH

Abundant Life Lutheran Church, Calgary, AB 地址:8007 Bowness Road NW, Calgary N 43 Ave NW

77 St NW

79 St NW

堂主任: 沈永良長老 403-870-8889

43 Ave NW

ve N

W

77 St NW

36 A

國語崇拜

英語崇拜

粵語崇拜

兒童主日學

兒童崇拜

兒童主日學

國語、英語(17:30pm) 粵語(7:45 pm)

網上讚美操 (星期二, On Zoom)

下午2:00

粵語查經祈禱會 (星期四, On Zoom)

晚上7:30

國語查經(隔週一次)

晚上7:30

設有不同團契、細胞小組、興趣小組 於週三、四、五及週末舉行。 粵語堂牧者 : 關廖潔蘭傳道 國語堂牧者 : 吳愛玲傳道 英語堂牧者 : Lorne Trudgian牧師

地址 : 1706-20 Avenue NW Calgary AB T2M 1H1 電話:403-282-0288 電郵:office@ccefc.ca www.ccefc.ca CCPCAL,HSE38525,#1 Wed Feb 17 2021 15:52:25 GMT-0800 Mon Apr 27 2020 15:44:44 GMT-0700

網上團契 (每月兩次, On Zoom)

CCPCAL,HSE38786,#2

晚上8:00

地址: 2504-16 Street SE 電話:(403) 383-3322

主日上午十時正

Lord's Table

Calgary Hope Christian Community Church

26 Ave SE

Sunday 10:00 am

主日信息聚會 (中文/英文) 主日上午十一時正 Sunday Service (Chin/ Eng)

Sunday 11:00 am

中英文團契

主日中午十二時四十五分

讀經禱告聚會

星期四 下午一時半

Chinese/ English Fellowship Sunday 12:45 pm

Bible Study & Prayer Meeting Thursday 1:30 pm

歡迎僑胞參加聚會、共沐主恩。 當信主耶穌,你和你一家都必得救。 CCPCAL,HSE38915,#1使徒行傳16章31節

Wed Dec 16 2020 13:46:07 GMT-0800

「今天就是改變」“Today is the day to change.”

主日崇拜

主日擘餅聚會

卡城信望愛基督教會

16A St SE

Calgary Christian Assembly

16 St SE

卡城基督徒聚會堂

華 語 崇拜 11:00am 主日學 9:30am 牧者:胡陳淑儀傳道

祈禱會 婦女團契 健康操

Hosanna Chinese Lutheran Church

堂址:卡城東北第十大道210號 (210 - 10 Ave N.E. Calgary AB T2E 0W9) 電話:403-701-2938

顧問:關德賢牧師 關顧:湯兆華牧師、謝成爾靜宣教師

本堂經常聚會一覽表 中文崇拜 (粵語/普通話): 禮拜日下午2:00正 英文崇拜 (丹麥信義會堂): 禮拜日早上10:00正 頌恩團契: 每月第2及第4主日下午3:30分 『人子(主耶穌基督)來,為要尋找、拯救失喪的人。』 《路加福音19:10》 『我 (主耶穌基督) 來了,是叫人得生命,並且得的更豐盛。』 《約翰福音 10:10 》 2021年4月9日

Mon Apr 27 2020 15:46:37 GMT-0700

英 語 崇拜 9:45am 主日學 11:00am 牧者:胡永雄傳道 (義務)

每週三 每月第一、三週二 每週六

晚上7:00pm 早上10:00am 早上 9:30am

地址: 1237 – 28 Street, S.E. (近Franklin C-Train 站) 電話: 403-248-5988 電郵: info@chccc.ca 網頁: www.chccc.ca 並設有長者、成人、青年、少年 國粵英語等團契聚會, 歡迎查詢及參加。

CCPCAL,HSE39107,#1

卡城華人信義會頌恩堂

28

英語 主日學

星期三晚上祈禱會 :

上午9:30-10:40

主日崇拜(中文)

星期日 上午11時35分

國語、粵語 主日學

Bowness Rd NW 79 St NW

堂會主席:沈文華執事 403-547-4579

星期日 上午10時25分

Bowness Comm Asso

Tim Hortons

Bowness Rd NW

星期日 上午9時15分

Tue Apr 14 2020 11:47:07 GMT-0700

中區卡城華人宣道會

Mid Town Calgary Chinese Alliance Church Mount Pleasant Community Hall, #602-22 Ave.NW.Calgary

Website: www.mtccac.com

主任 家庭事工

林偉良牧師 劉彭淑華傳道

(403) 680-8466 (403) 617-3761

相應疫情要求,本會所有活動均改在網上進行 ============= 歡迎新朋友參加 ============= 星期三 7:30pm 網上查經禱告會 “新約全書精義”― 由林牧師主領 星期五 10:00am 網上讚美操 結合優雅的音樂舞蹈並吸納各式健身活動, 使全身筋骨舒展,達到全人健康。 星期日 9:30am 網上成人主日學 星期日10:30am 網上主日崇拜 Wed Dec 02 2020 12:07:49 GMT-0800


CCPCAL,HSE38935,#41

CCPCAL,HSE38712,#5

真耶穌教會

宣道會城南堂 1436 James Mckevitt Rd SW Tel: (403) 254-1030 http://southgatealliance.net/

https://can.southgatealliance.net/podcasts/media

週日12:00pm 主日崇拜 (講員:鄭頌智傳道) Wed Apr 07 2021 12:34:34 GMT-0700

卡城華人宣道會城西堂

WESTSIDE CALGARY CHINESE ALLIANCE CHURCH 6600 COUNTRY HILLS BLVD NW TEL:(403)239-2990 網址:www.wccac.net 電郵:office@wccac.net

Jesus answered, " I tell you the truth, no one can enter the Kingdom of God unless he is born of water and the spirit (John 3:5) 耶穌說,我實實在在的告訴你,人若不是從水和聖靈生的,就不能進神的國 (約 3:5)

Calgary Church:232 8A St NE 電話 : 403-210-1111

歡迎大家參加 以下的網絡聚會

CCPCAL,HSE39076,#1

TRUE JESUS CHURCH www.tjc.org

傳真:(403)239-2749

主任牧師:蔣顯輝牧師 副牧師:Rev Barry McAuley麥葛理牧師(英語領導) 副牧師:吉喆牧師(國語領導) 助理牧師:請參閱網址:wccac.net 主日崇拜:(粵)早上九時三十分 (英、國語、兒童)早上十一時十五分 週六崇拜:(粵、國、英語)早上九時三十分 週六聖經學校:(粵、國、英語)早上十一時 主日聖經學校:早上九時三十分 (英語、國語) / 早上十一時十五分 (粵語) 祈 禱 會:(粵語)星期三早上九時三十分及晚上七時卅分 (國、英語)星期三晚上七時卅分

安 息 日 崇 拜

逢星期五:安息日崇拜 晚上8時 逢星期六:早禱會 上午10時15分 上午安息日崇拜 上午11時 下午安息日崇拜 下午1時30分 Edmonton Church : 12703-109 St 電話 : 780-472-0249 逢星期五:詩頌禱告 晚上7時30分 逢星期六:早禱會 上午10時15分 上午安息日崇拜 上午11時 下午安息日崇拜 下午1時30分

CCPCAL,HSE38854,#3

Wed Sep 16 2020 15:53:23 GMT-0700

卡城中樂推廣曲藝社

Calgary Chinese Music Development Association 2203 Pegasus Way NE Calgary 網址:www.calgarychinesemusic.org 電話:(403) 870-8878 (403) 250-3988 (403) 607-6218

※培訓中樂演奏人才※ 建立中樂學習質素 ※ 卡城中樂推廣社,成立於1998年,致力於推廣中國音樂文化,導師均為中國民族管弦樂 協會會員、認可資深導師、教學經驗豐富。為喜愛中樂不論年齡級別的人士提供正規 化有系統的器樂及樂團訓練,加入● 弓弦樂團 ● 古箏樂團 ● 中樂重奏小組,宏揚 國 韻。本社每年均舉辦各類樂器訓練項目,培養了不少中樂新秀,參與中國最具權威 國家級社會演奏藝術水平“ 中國民族管弦樂協會 ”各級民族樂器考級試,並舉辦各 類音樂文化交流活動及多元文化音樂比賽。 報名或查詢請電阮振雄 (403) 870-8878或Paula Pang (403) 607-6218

牛年樂器訓練項目: ( 疫情緩和後開班,設小組及個別授課)

粵 / 英 :青、少年、大專、職業團契 均在星期五晚上七時卅分舉行

● 初級、中級二胡演奏技術班

● 初級 、中級高胡 演奏技術班

● 初級琵琶演奏技術班

粵、國/英:成人/家庭團契於星期六舉行

● 初級、中級古箏演奏技術班

常青團(耆英):於每月之第三週之星期四 上午十時正舉行

● 初級葫蘆絲演奏技術班

● 樂理班

Tue Nov 03 2020 15:39:19 GMT-0800

Mon Feb 22 2021 11:52:21 GMT-0800

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緊 貼 你 生 活 2021年4月9日

29


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中國民族管絃樂學會會員,認可監考官及導 師,卡城中樂推廣曲藝社古箏首席及導師,卡 城文化中心中樂古箏課程導師,師從中國國家 一級古箏演奏家項斯華、香港古箏演奏家蘇振 波;2017年、2018年、2019年獲國際古箏比 賽優秀指導教師獎、2016年獲國際青少年古箏 比賽最佳指導教師獎,演奏及教學經驗豐富, 正規化教授古箏演奏及表演技巧、樂理。學生 參加在香港舉行之國際古箏比賽中,都獲銀或 銅獎牌,學生在2012至14年音樂節― 中華民族 樂器18歲以下所有獨奏組別比賽獲最高分獎學 金。學生在2015至2020年中國民族管絃樂學會 加拿大民族器樂考級試取得優良成績。

·師從國家一級古箏演奏家徐能強教授,並受 他培訓成為香港古箏演奏家協會的古箏導師。 ·現採用徐教授的教學理論與課程,教授古箏 及中西音樂理論。所教學生基本功紮實 , 技巧 及演奏水準備受讚賞。演出及交流機會豐富。 ·2008 開始推薦學生參加中國中央音樂學院每 年秋季在美加舉辦的中樂等級考試 , 學生成績 全部優良並獲好評 , 教學方法得到充分肯定。 考生所獲證書由中國中央音樂學院直接發出。 ·現兼任卡城快樂古箏樂團導師。 ·教學:古箏班、個別、小組教授 , 歡迎查詢。 ·經銷名廠古箏、配件。專業調音。可租琴。 (403)988-3208 Shirley Wong 黃鳳苑

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緊 貼 你 生 活

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健康人生

Sing Tao Canadian City Post

本報訊 可能大家都以為夏日人體才會易 “火燥”,但原來立春後,身體內 臟蓄積着大量熱量,若無法適當疏 泄,再加上飲食失調,就很容易會 上火,如能適時食用對症食療,可 得以改善,而且療效甚為顯著。 文:張勇 部分圖片:星島圖片庫

初 春 精 明 食 補(4)

對症湯療防上火 上醫堂創辦人

細菌病毒活躍期

張勇

春暖花開,萬物生長。春季 是一年四季中雨水最多的季節,也 是耕耘者最忙的時候。春季是指 立春到立夏這一段時間,即農曆1 月、2月、3月,共六個節氣。冬去 春來,人們都有這樣的體會——冬 季氣候干燥寒冷,立春過後氣候濕 潤,空氣清新,陽光溫煦。由於適 當的溫度和濕度,使春季萬象更新,生機蓬勃,自然界的一 切生物都迅速生長,呈現春意盎然的景色。 春季的萬物滋長,給人們帶來了生機,同時自然界的 一些有害生物和細菌、病毒等也乘機而動,侵入人體內頻頻 繁殖,從而使機體受損,產生疾病。尤其是在南方的香港 地區春雨綿綿,在這種情況下,各種致病微生物便“應運而 生”,對人們身體造成危害。在春季最常見的疾病,包括上 呼吸道感染、流感、麻疹、水痘、百日咳及其他急性或慢性 傳染病、流行病、病毒性肝炎、心腦血管疾病等。

最忌濕毒易發物 春天天氣潮濕,氣候時冷時熱,容易受涼感冒,易使關 節炎復發,又是傳染病的高發季節,這些特點也是春季調補 時應注意的問題。同時,有慢性病的患者,春天忌食用“濕 毒易發物”,例如蝦、蟹、韭菜、芒果、榴槤等,否則極易 舊病復發。 立春後,人體的內臟蓄積着大量的熱量,這時就會慢 慢散發出來,身體更容易出汗,體內水分的大量流失,會讓 人變得容易上火。春天 後,一般而言活動也較 冬季時更為頻密,人開 始變得更為忙碌,如工 作壓力大,加上睡眠不 足等,這樣會增加疲勞 感,更容易讓人上火。

●慢性病患者忌吃蝦、 蟹等濕毒易發物。

及時降火湯品 冬季人們為了驅寒保暖,會吃一些高熱量、高脂肪及辛辣刺激的食物,這些食物儲存 在體內慢慢消耗,及至春天飲食結構如仍沒改善,繼續食用高熱量、油膩的食物,就很容 易上火。大家可以參照以下食療來降火。 ‧雞骨草煲豬橫脷 用料:雞骨草3両丶豬橫脷(豬胰)及豬脷各4両。 配料:蜜棗2枚丶薑3片丶水及鹽各適量。 製法 1.豬橫脷丶豬脷洗干淨,雞骨草、蜜棗浸洗,薑切片。 2.將所有材料一同放入瓦煲內加適量清水,蓋好大火煲滾後,再用細火煲2小時,調味 後,切開豬橫脷及豬脷,即可飲湯和食用。 食用效果:雞骨草性味甘、涼,歸肝、胃、膽經,具清熱利濕、治外感風熱、舒肝利 膽等功效。豬橫脷性味甘、平,可益肺補脾、潤燥。合湯而成具有清熱利 濕、益肺補脾功效。 適用:脾虛、肺弱或容易上火者,適用於春季時節,具抗春瘟的預防功效。 ‧紅蘿蔔豬月展湯 用料: 紅 蘿蔔3條、生粟米3條、粉葛半斤、生薏米1両、扁豆1 両、南北杏各4錢丶赤小豆1両丶豬1斤。 配料:陳皮半個丶蜜棗4枚、水及鹽各適量。 製法 1.紅蘿蔔丶粟米丶粉葛切開成塊洗淨,把豬月展及其他配料洗淨。 2.各材料一同放入瓦煲內,加適量清水,用大火煲滾後,再用細火 煲2小時後調味,即可飲湯及吃紅蘿蔔、粟米等湯料。 食用效果: 可 預防流感,紅蘿葡能抗肺炎及大腸癌,生薏米也有 抗癌功效。 適用:尤其適合脾胃虛弱易疲勞者,大人、小孩 及老人皆合。 註:飲用前先咨詢醫師意見。

幫助消散內熱 開春後,萬物甦醒,人體經過一個冬天的“蟄伏”,也要到戶 外運動一下,這樣可幫助內熱消散,而且謹記運動後要補充足夠水 分,才能減少上火的機會。 此外,需要保持良好的心態,春季要有愉快的心情,因為 情緒多變容易肝火旺盛,可以傷及人體的肝臟,讓人更為急躁易上 火,所以亦要避免情緒激動。

●小心勿受心情影響, 以防傷肝更易上火。

註:以上純屬受訪者及作者個人意見,不代表本報立場。 2021年4月9日

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健康人生

Sing Tao Canadian City Post

現代人對頭髮護理愈趨講究,由洗髮水、護髮素、風 筒都甚着重,多貴的產品都捨得買,不少人以為只要 “利其器”,便能保一頭秀髮,其實硬件多昂貴、具 功效,亦須用對方法,才能減少對頭髮及頭皮的傷 害,從洗髮到吹頭都有一定“髮”規! 文:曾蔚淇 部分圖片:星島圖片庫

拆 解 潔 護 迷 思 減少吹髮傷害

無論多貴的洗頭水,切記要把其沖洗干 淨,方可減低堵塞頭皮毛孔的機會。護髮素只 須塗抹在髮梢及頭髮中部,不應塗到頭皮,以 及亦要徹底沖洗。至於用量方面足夠便可,因 如用太多,容易增加頭皮敏感機會。 現時的風筒功能五花八門,都宣稱不會傷 髮,林醫生笑言,吹頭的技巧比產品的各項功 能更為重要,使用風筒吹頭髮的時候,應該把 風筒的溫度調到最低,風筒和頭皮之間的距離 不宜過近,以減少熱風對頭皮及頭髮的傷害。 “溫度過高的熱風有機會使髮質受損,如 髮質較干、有皮膚敏感或濕疹的人士,他們的 頭皮亦較易產生過敏反應,尤其是於天氣干燥 的時候。”

洗頭的水溫最好不要 ● 超過攝氏三十七度。

筆者年輕時最愛染 髮、電髮,隨着年紀漸 長,脫髮量也漸多,才開 始反思一直以來是否“虧 待”了自己的頭髮。皮膚 科專科醫生林嘉雯(右 圖)說:“脫髮可分為正 常或不正常,正常的新陳 代謝,會使我們一天脫五十至一百條頭髮。而 過度的脫髮可由不同原因引致,譬如遺傳,有 百分之九十五的男性型脫髮或雄禿是因遺傳引 致,症狀是髮綫向後移形成M字額,最後變成地 中海。女士也可因遺傳而引起脫髮,症狀是前 額及頭頂髮量變少,分界漸變明顯。其他原因 則有由藥物引起,又或壓力及皮膚問題如真菌 感染、嚴重的頭瘡或脂溢性皮炎等所致。”

控制水溫及時間 要頭髮健康,平日須依正確方法護理,林 醫生指,許多人貪舒服,用熱水洗頭連沖身, 洗頭的水溫最好別超過攝氏三十七度,因太熱 的水會傷害頭髮及頭皮。另應控制洗髮時間, 過度清洗會使頭髮及頭皮干燥。洗頭時用指頭 的肉來按摩頭皮,勿用指甲,因有機會抓傷頭 皮,造成皮膚受細菌感染。

強健秀髮好習慣

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2021年4月9日

定要使用這些產品,須盡量 減少這些產品接觸頭髮的時 間,尤其在頭髮非常干燥、 容易斷裂的狀態下,平日亦 不要頻密使用這些產品。 5. 勿把頭髮綁得太緊。 6. 不要過度梳頭,此舉只會造 成頭皮過度被拉扯,日常只 需要整理頭髮的時候才梳頭

便可。

駁髮別維持太久,勿超 ● 過兩至三個月。

1. 外出時撐傘或戴帽子來遮陽 光,除了可防皮膚曬傷,也 可保護頭髮。 2. 勿過度染髮或燙髮。 3. 駁髮最多維持兩至三個月, 並注意保持頭皮衞生。 4. 別過度使用電熱產品如捲髮 器、電熱造型梳等,以防可 能因為高溫傷害頭髮。如一

很多人都知道高血壓,卻不認識肺動脈高血壓 (Pulmonary Arterial Hypertension,簡稱PAH)。 肺循環動脈壓力遠較體循環動脈壓力為低,一般 人的血壓上壓為140 mmHg以下,肺動脈上壓則 是20至30 mmHg左右。然而肺動脈平均壓力若 達25 mmHg或以上,便可定義為肺動脈高血壓 (PAH)。 原發性肺動脈高血壓成因未明,以年輕女性較 多。繼發性肺動脈高血壓則成因較多,例如左心衰 竭,血液由肺部回到左心時受阻,增加右心臟泵血 到肺部的壓力。此外,先天性心臟病如心漏症,或 是血科病,或自身免疫系統病如紅斑狼瘡及類風濕性關節 炎等,以及有呼吸系統疾病如慢阻肺病、肺纖維化,或因 其他呼吸系統疾病導致血液含氧量下降,亦易增加肺動脈 血壓風險。但需要知道,患上高血壓,不一定有肺動脈高 血壓,不過兩者同樣能損害心臟——肺動脈高血壓可令右 心臟倍添負荷,形成心衰竭。 肺動脈血壓上升初期,右心臟仍能如常工作,患者 未必感到異樣。惟隨着病情惡化,對心臟的影響浮現,患 者會開始易累、氣喘及經常暈倒,運動時更見嚴重。如已 進展成右心衰竭,更會腳腫及於少量運動時便已出現心跳 加速與胸痛。由於此病較為罕見,而且症狀於開始時又未 必明顯,因此初期往往亦難以斷症。檢查肺動脈血壓並非 使用血壓計,有時可利用心臟超聲波,檢查右心房至右心 室的三尖瓣有否血液倒流,並於倒流位置量度流動速度, 評估肺動脈壓力。而確診或需要用心導管,經右心臟走進 肺動脈量度。 於患病早期,醫生可處方藥物來降低肺動脈壓力, 但絕不可使用一般降血壓藥,因為血壓低可招致反效 果。前列環素(PGI2)、 第五型磷酸二酯酶抑制劑 (PDE5)及ET-1受體拮抗 劑,皆可幫助放鬆肺動脈血 管。若然確診時已屆晚期, 患者便要接受心肺或肺部移 植。因此如有疑似病徵而找 不出原因,宜盡快檢查,及 早治療。

心臟科醫生強心訣竅

洗 吹 髮 規

肺動脈都可以 高血壓!

心臟科專科李樹堅醫生


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