Calgary Canadian City Post 20210723

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【亞省遊】來 Winsport 體驗風馳電掣的山地騎行! P18-19 CCPCAL,HSE38977_H,#2

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2021年7月23日


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2021年7月23日

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文 | Rockycat 圖 | Shannon Martin/ZenSeekers

壯麗風景始於足下

露易絲湖周邊

等你來探險 提起亞省的旅遊勝地,露易絲湖想必第一時間浮現在你眼 簾。幽藍碧綠的湖水,背靠壯麗冰川,宛如鑲嵌在叢林疊 嶂中的一顆明珠,引得各地遊客紛至沓來。你或者首次到 訪北美時就前去探遊,或者時常前去湖邊悠閑散步,和家 人朋友度過美好時光。在冬天,露易絲湖更是一個著名的 滑雪勝地。然而,你是否在夏天時探索過它周邊擁有頂級 風景的爬山步道 ? 高空纜車、粼粼波光、野生動植物、各種美食 ...... 你的 露易絲湖 Hiking 之旅,因為這些元素,必然在你的記憶 裡閃閃發光。待你行完步道,來到山頂,飽覽湖光山色, 才真正領略了甚麼叫壯麗美景,始於足下。 躍躍欲試嗎 ? 出發前,要注意行山 3 件事。

(圖:skilo

uise.com)

搭乘觀光纜車 Lake Louise Gondola 你的美好旅程將從 Lake Louise Ski Resort 開始。這裏處在山腳, 配備一切你所需要的設施。從特斯拉充電樁,到多家任你選擇的 咖啡廳、早餐食肆和餐館,以至禮品屋,還有 Wifi 連接,應有盡 有。這裏甚至有一家 daycare,以及有四百位教練的滑雪學校 (ski school)。 風景區市場部工作人員 Tyler 告訴星島日報,風景區目前正在申請兩 處建築許可,如果成功建成,今後有望夏天的纜車也可停在山頂 ( 目 前停在山腰 ),這樣會最大程度地保護半山腰的熊和其他動物的正常 活動。 乘著纜車一路走高,十五分鐘即能到達海拔 2,088 米的頂部,放眼體 驗露易絲湖的美景。看著遠處大山,雄渾厚重又無聲,可重溫遠大鬥 志,可埋藏小小心事,可遠眺懷念故鄉,可隨性放空內心。下了纜車, 沿著步道走走,便能來到裝有望遠鏡的觀景台,以及坐落在山腰的野 生動物講解中心 (Wildlife Interpretive Centre)。在這裏,你可以聆 聽導遊解說,和超多野生動物標本近距離接觸,了解該地區自然歷史 和野生動物的更多信息。目前纜車可以選擇開放式座椅 (chairlift) 或 者艙式座椅 (gondola),如果你熱愛戶外且不畏高,一定要選開放式 座椅,盡情享受和大自然 360 度融合的絕妙體驗 ! 4

2021年7月23日

選擇你鍾情的步道和導遊 露 易 絲 湖 提 供 適 合 所 有 水 平 的 行 山 路 徑。 自 行 路 線 (self-guided hiking trails) 有 西 面 的 Kicking Horse Viewpoint ( 全 長 1.7km, 海拔 2185 米 ),東面的 Pika Trail ( 全長 2.5km,海拔 2276 米 ) 和 Ptarmigan Valley Viewpoint ( 全長 3.4km,海拔 2417 米 )。 你還可以選擇導遊解說的徒步旅行,從短程步行到全天遊覽皆可。導 遊會為你或者團隊量身推荐適合的遊覽路線。有了專業帶領,不僅能 更快了解地勢和背景情況,還將豐富你的行山體驗。目前,導遊解說 的路線有 Gondola Top Hikes 和 Skoki Lodge Guided Trip。 一邊行山,一邊欣賞路邊隨風輕擺的野花,山間的小風時不時輕拂你 的頭髮,呼吸夾雜著泥土和松針香氣的空氣,心情非常愜意。


行山必備裝備

享受和野外環境共處的時刻 身處野外環境,更讓人卸下防備,恢復動 物本性,也不由得關注起其他物種和整個 大自然來。許多遊客很享受從纜車上看到 野生動物,包括經常在森林裏吃草的灰 熊,不過這需要一定「運氣 」。

客而言是完全不同的難忘體驗。伴隨腳下 的碎石滾動, 我們最後可到達有「世界 第一高 」之稱的 Kicking Horse 觀景點, 環看周邊有頂級風景的群山,此刻瑞士那 些滑雪勝地完全留不住我的心。

在 纜 車 盡 頭 的 小 道 上 走 走 停 停, 你 會 看 到 路 邊 放 置 的 廣 告 牌, 上 面 是 屬 於 這 片 秀 美 土 地 的「7 大 奇 跡 」 (Seven Wonders),包括貂熊 (Wolverine)、西坡 殺手鱒魚 (West Slope CutthroatTrout)、岩羊 (Mountain Goat)、南 山 馴 鹿 (Southern Mountain Caribou) 等。有些物種已經不 復存在了,令人更加意識到保護自然的迫 切性。導遊 Maggie 告訴星島日報,這裏 全部的野花種類在講解中心都有列出,正 在開放的種類還被貼心地特別標出。天氣 好的時候,他們還會組織山地瑜珈,對遊

行山期間還是學習地質知識的好時機。腳 下的岩石有著比恐龍還大的年歲,斑駁的 苔蘚,鮮艷的地衣,伸手觸碰松針的柔 軟,深吸一口松柏的清香,感覺身體已經 準備好重新啟動。

飲用水:帶一個便攜背包,帶足夠的飲用水, 在炎熱的夏天在外行山尤為重要。 手機:如果你是愛攝影或者自拍人士,手機可 以放在便攜的口袋內,方便隨時拍照。以及, 在纜車上拍照的時候,記得一定要拿穩手機。 防 熊 噴 霧: 露 易 絲 湖 周 邊 到 處 樹 立 著「bear country 」的標牌,這並不是聳人聽聞。經常 有人在這裏「邂逅」熊及各種野生動物,所以 進山一定常年配備防熊噴霧。如果你沒帶或不 想購買,可以在 Lake Louise Ski Resort 租熊 噴($10/ 天)。 防蚊噴霧:夏天的山裏,植被繁盛,最不缺的 就是各種蚊子和飛蟲。如果你是招蚊的人,請 隨身攜帶 OFF 之類的防蚊噴霧。 纜車價格 成人票 (18+ 歲 ) $49.99 青少年票 (13-17 歲 ) $24.99 大童票 (6-12 歲 ) $9.99 小童票 (5 歲以下 ) 免費 * 除了標準票外,你還可以選擇附帶餐飲或者禮品的綜合套票。

醉 心 之 餘, 人 類 也 得 收 斂 自 己 的 創 作 欲。Maggie 在路邊拾起一塊精心繪製的 石頭扔進山谷,「千萬不要這麼做 」, 她說:「鳥類會因為油彩的顏色誤判這是 食物,他們會一直嘗試啄這塊硬石,這會 讓它們的咀受傷。 」 (圖:skilouise.com)

Lake Louise Gondola 官方網站

Lake Louise Gondola 官方網站 https://www.skilouise.com/explore-summer/ lake-louise-hiking-trails/ 導遊講解游覽 +1 (403) 522-1385 guides@skilouise.com ( 資料由客戶提供 ) 2021年7月23日

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Canadian News

加聞

Sing Tao Canadian City Post

亞省Springbank水壩項目獲聯邦撥款1.685億 【星島訊】 20日,聯邦環境和氣候變化部長(Minister of Environment and Climate Change)Jonathan Wilkinson、卡加利市長南施(Naheed Nenshi)和亞省運輸廳長 Rajan Sawhney一同在卡加利舉行新聞發布會。Wilkinson宣布,聯邦政府將向位於 卡加利以西和上游的Springbank農村社區附近所興建的Springbank外流水庫項目提 供1.685億元撥款。 這筆資金來自減災和適應基金(Disaster Mitigation and Adaptation Fund,簡 稱DMAF)。亞省自然資源保護委員會(Alberta's Natural Resources Conservation Board)上月批准了該項目,Wilkinson本月較早時候簽署了一項聯邦環境評估,確 定該項目不會對環境造成重大影響。 自2013年發生洪水後,這項目是第二個主要的防洪項目,預計耗資4.32億 元。當年的洪水在亞省南部造成超過50億元的損失,並導致5人死亡。因而,緩解 洪水問題已成為當務之急。 Springbank水壩項目將建造一個臨時水庫,並由1公里長的護堤圍住,以便在 洪峰到達時可容納肘河(Elbow River)泛濫的河水。 另外,項目需要一些業主出售土地,但在過去的八年中,該項目一直面臨 Springbank和Stoney Nakoda First Nation原住民土地擁有者的大力反對。 最終,2020年4月,在Tsuut'ina民族協助下達成協議。

徵地工作尚未完成 Sawhney表示,如果土地收購進展順利,施工應該會在明年春天開始。相關的 土地擁有者正在與亞省就土地補償問題進行談判。目前,有42%至44%的土地已被 收購,其餘的需要在7月底之前被收購。省政府將參與其中,繼續與那些受影響的 土地擁有者進行對話。 Springbank社區協會主席Karin Hunter表示,該項目從一開始就注定失敗。如 果政府能夠將時間倒回到2013至2014年,並更好地審視這些決定,會得到完全不 同的結果。

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■(圖 : CTV News) Hunter表示,相關業主感到挫敗及失望,因他們知道自己的土地將被徵用, 但並非用於那些他們認為對亞省或社區有益的事情。 相關居民認為他們遭到聯合保守黨(UCP)政府的背叛,政府應致力於保護 業主的權利,但他們卻在做完全相反的事情。 但南施表示,反對該項目的Springbank居民需要對那些在洪水中死亡或失去財 產的卡加利居民表示同情。 南施稱,當地居民在卡加利工作,使用卡加利服務,來到卡加利市中心。最 終,我們亦必須保護卡加利這個城市,而且這是正確的解決方案。 Wilkinson表示,聯邦政府注資將幫助卡加利免受類似於2013年水災等災害的 進一步破壞。

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Canadian News

加聞

Sing Tao Canadian City Post

千人牛仔節燒烤午餐活動圓滿舉行 本報訊

日前,亞省房屋及長者廳長盤世寶在卡城華人宣道會舉辦 了一場1,000人的牛仔節燒烤午餐。當日天氣晴朗,人流 不斷,並有專程來支持盤世寶的亞省省長康尼、附近的居 民、長者、朋友、以及現任的省議員、市議員和將於10月 競選市議員的候選人等,埸面熱鬧非常。 當康尼到達會埸後,就被邀請與議員們及公眾一同大跳長達2 分鐘的西部龍舞,然後與到場的省議員一起祝賀盤世寶,稱其舉行 此次活動十分成功,並讚揚盤世寶是一位女強人。雖然在數年前省 選期間曾經受傷,但並無停下競選工作。康尼強調,沒有任何事可 以讓她停下來,她的成功是受到認同的。盤世寶就像是一個工作機 器,為亞省及Beddington社區而戰。最後,康尼對亞省重新開放及 (圖 : 珊廸) 牛仔節得以舉行感到十分高興。

■日前,盤世寶在卡城華人宣道會 ■競選13區市議員的候選 舉辦了一場1,000人的牛仔節燒烤 人Dan McLean(右)。 午餐。

■到場嘉賓歡迎省長康尼。(圖中右2為今次借出活動場地的卡城華人宣道會牧師Jason Fan,左2為省議員Witney Issik,右1為省議員Jeremy Nixon。)

■Eddie Wong 夫婦來此享受午餐。

■ JiaJia 酒吧負責人文偉健(中)及 吳儀(右)亦前來支持。

■省議員Mike Ellis(左)和省議員 Mickey Amery(右)與盤世寶合照。

■省議員Prasad Panda(右1)前 來支持。

■競 選 3 區 市 議 員 的 候 選 人 Jasmine Mian(右)。

■ Taste of Asia 集團主席Winnie (左)與康尼的合照。

■盤世寶獲得長者的歡迎和支持。

■市議員朱文祥除了來支持盤世寶 外,也忙著聆聽市民的訴求。

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2021年7月23日 7 Tue Jul 06 2021 15:40:04 GMT-0700


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加聞

Sing Tao Canadian City Post

卡城牛仔節重啟 功夫少年重振雄風

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2021年7月23日

一副太極大師揮斥方遒的樣子。他身後的 隊伍中是中國傳統舞獅表演。為了呼應今 年的牛年生肖,武術學院的義工們別出心 裁,將原來的獅子頭加上了牛角,變成了 舞牛。 隊伍中集合了武院裏的精英學員, 二十來個師兄弟姐妹各懷絕技。長槍軟 鞭,虎虎生風,刀光劍影,上下翻飛。大 師兄Jason的空翻旋子更是引得現場工作人 員連聲叫好,攝像師也把鏡頭對准了他。 短短兩分鐘的時間,濃縮了蔡耿章師 父的心血和武院的精華,令人精神振奮, 感受到中國國粹的魅力。 在14日舉辦的牛仔節兒童日是大人孩 子都喜歡的一天,除了免費入場還有免費 早餐,免費表演。這樣的特惠,讓有孩子 的家庭趨之若鶩。每年這個時候大人小孩 都會一早趕到賽馬場地,在看台上,選一 個好位置,邊吃免費早餐邊觀看精彩的表 演。 今年蔡耿章太極武術院應邀作為唯一 華人社團,為兒童日獻上了長達十分鐘的 精彩表演,請通過視頻感受一下現場震撼 人心的氣氛。 其中不乏加拿大國家武術隊隊員的精 彩表演,以及師弟師妹們的刀槍劍棍輪番 上陣。孩子們生龍活虎英姿颯爽,他們一 出場就點燃了全場觀眾的熱情。

■蔡耿章卡城太極武術院為牛仔節活動的表演做足準備。

■蔡耿章師父帶領太極課學員們在牛 仔節活動中表演。 蔡耿章師父帶領太極課學員們的表 演,如行雲流水,剛柔相濟,以靜制動, 無形似有形,令現場觀眾大飽眼福。 整整十分鐘的演出觀眾爆發出熱烈的 掌聲,連現場工作人員也不停贊嘆「太棒 了!」孩子們都忍不住露出自豪的笑容。 (文:慕雲;圖:由客戶提供)

蔡耿章卡城太極武 ■ 術院在牛仔節兒童日 獻上精彩表演。

【星島訊】 每年7月,卡城最火熱的季節就會到 來,除了國慶節的各種慶祝活動,就是卡 城國際牛仔節為期十天的狂歡,讓卡城人 民和世界各地的遊客共同體驗西部風情、 多元文化、大型游樂項目和各種美食。 去年因為疫情爆發的關係,牛仔節被 取消,2021卡加利國際牛仔節終於重新開 啟,大家又可以享受歡樂時光了。 牛仔節遊行是整個活動的序幕,也 是最吸引人的部分。往年的遊行場地是市 中心的幾條繁華街道,兩百多個花車隊伍 排成幾公里,每個隊伍的表演都要隨著遊 行的推進持續兩個多小時。而今年組委會 安排的遊行是在牛仔節主會場的 Saddle Dome ,也就是在著名的賽馬場裏面,參 與遊行的隊伍只有往年的一半,並且只需 要對著攝像機走兩分鐘就可以了。 今年遊行未設觀眾,而是通過網絡和 媒體向全球進行實時直播,讓所有的牛仔 節愛好者能夠欣賞到遊行隊伍的表演,感 受這一盛況。 在這樣的情況下,蔡耿章卡城太極 武術院成為僅有的代表中華文化傳統的隊 伍,有機會向全世界的人們展示中國功夫 的魅力,展現卡城華人的風采。 在長長的學院橫幅後面,就是蔡耿章 師父帶領的隊伍,師父手持金色太極扇,

■為獻上最佳表演,學員們 辛勤練習。

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Canadian News

加聞

Sing Tao Canadian City Post

卡加利東北區和亞省Crossfield 設立無需預約疫苗診所 【星島訊】 卡加利東北區和位於卡加利以北約50公里處的 Crossfield地區均設立無需預約疫苗診所,提供第一劑 或第二劑輝瑞(Pfizer)或莫德納(Moderna)疫苗接 種服務。 這些診所由亞省衛生服務 (AHS) 為12歲及以上符 合條件人士而開設。AHS鼓勵2009年或更早出生且未 接種第一劑或第二劑疫苗的省民前往以下診所接種: ‧位於卡加利東北3940-29 Street的Somali Cultural Centre將於 7月24日上午10時至下午2時開 放; ‧位於Crossfield 900 Mountain Avnue的Crossfield Community Centre將於 7月27日下午4時至晚上8時開 放; ‧位於卡加利東北1803 14 Ave 的Crossroads Community Centre將於 7月29日下午4時至晚上8時開 放。 這三間診所將分別提供300 劑mRNA疫苗。接種 人士進入診所都需要佩戴口罩,並使用洗手液。同 時,還必須攜帶醫療卡和由政府簽發含照片的身份證 件。 此外,亞省衛生服務(AHS)亦表示,Telus會 議中心和Genesis中心在7月21日至26日期間開設臨時 疫苗診所。青少年於21日起即可前往診所接種疫苗, 無需預約。診所開放時間為每天上午8時30分至晚上7 時。 AHS表示,Telus會議中心將提供1,000劑輝瑞 (Pfizer)疫苗,Genesis中心將提供500劑。其中,輝 瑞疫苗也是唯一獲准用於12至17歲青少年的疫苗。 排隊接受接種疫苗的青少年需要事先徵得家長同 意。如果在他們接種時,父母或監護人不在場,就必 須提供一份填寫好的AHS同意書副本。此同意書可於 網站https://www.albertahealthservices.ca/frm-21765.pdf

■(圖 : CTV News及 660 News)

下載。 任何出現相關症狀人士都應留在家中,並通過 網站(AHS.ca)或致電811安排進行新冠檢測。

卡城屋頂回扣計劃首月收到 超過 500 份申請

【星島訊】 卡加利市政府的更換新屋頂回扣計劃在第一個 月就收到了500多份申請。 該計劃於6月1日啟動,第一年允許卡城居民申 請3,000元補助,以支付2020年冰雹損壞屋頂後更換 抗冰雹材料的部分費用。追溯期至2020年6月。 該計劃預計將於2022年將此補助擴 展到所有想要為屋頂更換抗冰雹材料的 卡城業主。市政府為該計劃實行的第一 年預留了200萬元。 卡加利市建築服務部門的Kris Dietrich表示,大部分申請都來自卡城 東北區的地址,去年大部分冰雹造成損 壞都發生在那裏。 Dietrich稱,此舉是非常成功的。 很多市民對此計劃感到興趣。每份申請 都需要幾周的時間來處理,第一批支票 已經寄出。該計劃第一年的資金有可能 全額認購。 10

2021年7月23日

明年,市議會進行審查並將決定該計劃的第二 年投入資金的數量。如果該計劃的延續獲得批准, 計劃第三年將包括新屋的屋頂。 更多詳細信息,請瀏覽市政府網站:https:// www.calgary.ca/pda/pd/home-building-andrenovations/hail-in-calgary.html。

■(圖 : CBC News)

非醫療護理業移民申請 配額上限已達即起停收 由於申請配額上限已達到,聯邦移民部即日起 不再接受非醫療護理行業的基要工人移民申請。 據《加拿大移民通訊》(CIC News)報道,本 國針對非醫療護理相關職位的講英語基要工人新移民 類別,於7月16日達到3萬人的申請上限,距離該計劃 最初啟動只有兩個多月。這是移民部今年推出的6個 臨時居留轉永久居留移民通道中,第二個達到上限 的。第一個達到上限的是國際留學畢業生類別,開放 申請僅25小時即滿額。 面向醫護人員的移民申請通 道仍然開放。截至7月16日,在2萬個名額中,僅收到 大約2,600份申請。講法語的移民類別名額不限,到 目前為止,非醫療護理職位中講法語基要工人類別的 申請者最多。

6項臨居轉永居申請11月5日關閉 將於11月5日關閉的6個臨時居留轉永久居留移 民通道的配額設置包括:面向加拿大境內醫護人員的 工人類別A,申請配額為2萬;面向加拿大境內非醫 療護理基要工人的類別B,3萬配額已滿;國際留學 畢業生類別,4萬份申請已滿額;講法語的加拿大境 內醫護人員類別A,無上限;講法語的加拿大境內基 要非醫護人員類別B,無上限;講法語的國際留學畢 業生類別,無上限。 在聯邦移民部長門迪奇諾(Marco Mendicino) 宣佈為臨時居留轉永久居留申請人,提供新的開放式 工作許可後僅一天,基要工人類別即被填滿。從7月 26日開始,這一新的工作許可選項,將允許申請人在 等待申請決定期間,繼續在加拿大工作。 移民部推出這些限時移民類別,是為疫情期間 居住在加拿大的國際畢業生和基要工人提供額外的移 民途徑。 移民部的目標是讓9萬名申請人通過這些通 道獲得永久居留權。在疫情期間,移民部一直專注於 加拿大境內的申請人,因為與境外移民候選人相比, 他們可能不會面臨相同程度的疫情相關干擾。移民部 預計2021年將處理4萬份此類申請,以支持其今年接 納 401,000名新移民的目標。 星島綜合報道


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市中心日本餐

位於市中心車水馬龍最佳位置壽司餐館,約80座位,

有酒牌,租客租約即將屆滿,生意好、穩定,無數睇,工 具多。叫價 $69,900 或可以出租

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Lethbridge 唐餐館

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西北唐餐館

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位於西北繁榮人口稠密區,約40座位,生意好,穩定,裝 修大方,每月生意約7萬,工具如新,保養好,車位足,東 主另有發展,急讓,叫$169,900

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Food Court 唐餐

位於東北商場內唐餐快餐店,發展潛力高,近中學,生意 好,穩定,租平,每日生意700多元,工具齊,保養好。東主 另有發展,割愛出讓。開價 $38,800

東南區唐餐館

地點佳,位於Internation Ave 在 17 Ave SE,165座位, 生意每日約$1,000元,工具齊保養好,前後有大量停車 位。叫價$119,800

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位於唐人街繁華市地段中心地帶。面積約5600呎,門市 部每日生意約5千元,不包批發生意。工具多,工具價值約 35萬元,保養好。叫價$280,000

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餐館連物業

離卡城1個種車程小鎮,人口約2000,地點佳,面積約 4000呎,約60多座位。工具多,保養好。叫價 $189,900

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唐餐快餐店

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位於世界旅遊勝地Food Court唐餐快餐店,全新裝修, 生意好,穩定,每月生意約5萬5千元,工具齊,東主另有 發展,割愛出讓。叫價$439,900

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Catering Business 位於繁榮工廠區加工批發店,發展潛 力高 ,生意好,有固定客源。年報$480,000,容易操作, 平租, 工具多。叫價$209,000

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BC埠仔

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離卡城約3個小時車程唐餐館,45座位,發展潛力高,生意 好、穩定, 工具齊,每日生意約$800多元。叫價 $49,900

西南韓國餐館

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位於Mecleod Tr 南,韓國和蒙古餐館,約100座位,停車 位足,生意好穩定,每日生意約1,500元,工具齊保養好。 叫價$162,000

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位於東北環境佳,離卡城30公里車程Acres 11.92 畝地,有間獨立房屋約1200多呎,發展潛力高,長 線投資有利,現有租客。叫價$499,900

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中心越南餐館

位於市中心繁榮地段越南餐館,發展潛力高,約35座 位,裝修高貴大方,工具齊 ,保養好。叫價$99,900

優質餐館

位於卡城最佳地段人口稠密區大型餐館,裝修高貴大方,發 展潛力無窮,約180多座位。生意好、穩定, 月報280,000, 停車位足,工具多保養好,有合適興趣者,請會面提供資 料。叫價 650,000

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中心東區舖位

位於市中心東區最佳地段商業大廈,上居下舖,約 4年新,面積約1200呎,發展潛力高。叫價$675,980

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東北唐餐外賣

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小鎮餐館出讓

位於小鎮Trochu,離卡城約個半鐘。西唐餐館連酒牌,98座位,每日 生意約800多元。後面3房1廳,可居住。工具多保養好。叫價$79,000

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SOLD

NW日本餐館

位於中央街繁榮地段日本餐館,裝修中上大方,發展潛力高。50座 位,生意好,每日生意 $1,200,工具齊,保養好。叫價$69,900

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西北Sushi店

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小鎮Milk River,近美國邊界唐餐連物業,約64座位,工具 齊,保養好,每日生意約$700多元。可以居住,樓上有3間 睡房,東主另有發展。叫價 $119,900

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西北連鎖店

位於繁榮Mall內,韓國快餐連鎖店,裝修開放式及 大方,連鎖費用低,生意穩定,每日生意約一千元, 工具齊。叫價$50,000。

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東北唐餐外賣

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位於NE最佳地段人口密集區,老字號,唐餐外賣店, 生意好、穩定,每日生意約$1,000,廚房寬敞,工具 齊保養好。叫價 $129,900

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位於Edmonton Trail 夾14 Ave NE,物業面積1060呎, 現經營保險生意,業主經營多年,另有發展,可更改其他 類型生意,物業保養好。叫價$679,900

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位於東北最佳地段Granite Shop,面積寬敞,約8,000 呎,工具多、保養好。生意穩定,發展潛力佳,年報$130 萬。生意叫價 $269,000

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西北唐餐館

位於NW人口稠密區老字號唐餐館,200多座位,裝修大 方得體,生意好、穩定,每月生意約$7萬,停車位足,工具 多保養好。叫價$169,900

19

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SOLD 埠仔餐館 C/S

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Airdrie甲舖

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SOLD

中央街北髮廊

40

東南越南餐館

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SOLD

位於最佳中上人口集密區,約96座位,裝修高貴豪華,停 車位足。生意每年上升,2017年報超過$1,588,000,淨 利潤30多萬,工具齊如新,保養好。 叫價$699,900

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珍珠奶茶小食店

SOLD

位於市中心珍珠奶茶及小食店,約4年新,裝修大方,生意 好,每年生意約53萬,有數睇, 工具齊,叫價 $275,000

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東北亞洲小館

SOLD

位於東北旺區近市中心,年半新,東主用超過$35萬裝 修,發展潛質高,用料上乘,工具如新,48座位,現 停業,工具多 。 叫價$149,900

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SE

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位於東南車 水馬龍繁榮地 段 連鎖炸 雞 外賣店,生 意好,每月生意$3,700多元,易操作,工具齊。叫價 $280,000

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東南唐餐館

位於繁榮地區,Mcleod Trail South 唐餐館,老字號,約 50座位,生意每日約$1,200,租平,工具齊,東主經營12 年, 割愛出讓。叫價$188,000

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Macleod Trail S

位於Macleod Trail 繁忙地段唐餐館,約80多座位,裝修 大方得體。發展潛力高,年報75萬,有數睇,停車位足, 工具多、保養好。叫價 $288,000

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市中心 Food Court

位於市中心Food Court 西式快餐店,7天營業,地點佳, 生意好、 穩定,每天生意約1000多元,東主經營20多 年,另有發展,工具多,割愛出讓。叫價$39,900

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新區越南餐館

C/S

位於西北人口稠密區,3年新越南餐館,裝修高尚大方,用料上乘,發展 潛力高,33座位,每日生意約$900多元,工具多而新。叫價$159,900

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埠仔餐館連物業

離卡城1.5小時車程小鎮,約40多座位,物業保養好,競爭 少,有土庫,生意年報約$228,900,工具齊,賣家經營超 過20年退休,叫價$169,900

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Jugo Juice

Chestermere Lake Jugo Juice連鎖店,裝修好地點佳,生意 穩定,年報22萬,有數睇,工具易新,東主另有發展,割愛出 讓。叫價$69,900

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西北唐餐館

SOLD

位於繁榮地近SAIT唐餐館,約100座位,裝修大方得體。生意好、穩 定,月報約5萬,發展潛力高,工具多、保養好,車位足。東主經營超過 20年,先半退休狀態,割愛出讓。叫價$159,900。

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Airdrie 越南餐館

位於Airdrie地點佳越南餐館,約70座位,裝修清雅大方。生意好、穩 定,每日生意$1,100,停車位足,工具齊,保養好。叫價 $149,900

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SW台灣小食店

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位於Macleod Tr. 最佳地段台灣小食,有珍珠奶茶,發展潛力高, 約48座位,裝修大體,環境舒適,停車位足。生意好、穩定,每日 生意約$800多元, 工具多、保養好。叫價 $49,900

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西北區唐餐館

SOLD 東南Pizza店 SOLD

位於西北最佳地段唐餐館,華人聚居熱點,人流廣住宅 區,開業3年,堂食及外賣多,約40座位,生意穩定,停車 位足,工具多,東主急讓,叫價$178,000

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西北日式麵檔及超市

位於西北16Ave 新潮麵bar 壽司店,裝修高尚大方,發展潛力高。40 座位,生意穩定,每日生意約$1,000元,租平,工具多、保養好。叫價 $279,900

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位於中央街北地點佳人流廣髮廊,有6張剪髮椅及2 個洗頭盆,工具齊,生意穩定,東主經營超過23年, 現在退休。叫價 $33,000

位於17Ave SE最佳地段Pizza 店,發展潛力高,每日生意 約300多元,工具齊、保養好。叫價 $49,900

西南唐餐館

位於SW人口密集區,約30座位,裝修大方,用料上乘,車位足, 生意好,穩定,每日生意約1000多元,工具如新,保養好,叫價 $199,900

位於地點佳、人流廣甲舖,裝修舒適,生意好、穩定。每月生意約6萬 元,職員有6人, 工具齊,車位足。叫價$99,900

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SE唐餐館

位於東南人口密集區中餐館,裝修清雅大方,約40座位。生意穩 定,年報55萬,工具齊,保養好。叫價$288,000

離卡城約35分鐘車程埠仔,1號公路東邊,約120多座位。裝修清雅大方,有自 助餐,生意好、穩定,年報51萬,有數睇,工具齊、保養好。叫價 $199,000

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SOLD

東北唐餐外賣店

位於東北人口密集區,老字號唐餐外賣店,裝修清雅,特大廚 房,生意每日約1,100元。工具齊,保養好。叫價$120,000

餐館連物業

位於Edmonton Trail優勝地段,物業面積2300呎,餐房約40多座位,物業 保養好,發展潛質高,機會難得,業主退休,割愛出讓。叫價$649,900

唐餐外賣店

位於中央街北近市中心,Ginger Beef連鎖店,新舖新裝修, Turn-Up Business,發展潛力高,生意額每月$6萬左右,工 具全新齊全 。叫價250,000

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市中心快餐店

位於市中心,地點佳,8th Ave夾7th Street,約90座位,生意好、穩定, $299,900 本少利高,一周五天工作,工具齊,東主另有發展。叫價

市中心韓式快餐連鎖店

位於Downtown韓國快餐連鎖店,裝修一流,發展潛力高,工 具如新,東主另有發展,可改其他類型餐館,有附帶條件,叫價 $99,900

舖位出租

位於唐人街小mall內舖位出租,約200多呎,只限髮廊 Beauty Salon,約長租平,有意請電。

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招牌生意

位於12 Street 東北招牌生意,地點佳,發展潛質高,生意好, 客路廣,東主經營超過40年,工具多,保養好。叫價$124,900

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本公司代理商舖出租 並有大量房屋及酒舖買家 歡迎有興趣者來電查詢

NW指甲舖

位於西北地點佳 Nail Shop,近大型華人超市,生意好、穩定,每 日生意超過$750元,停車位足,東主經營超過13年。叫價$79,900

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唐餐快餐店

世界旅遊勝地Banff Food Court快餐店,發展潛力高、 穩 定,年 報 5 7 萬,有 數 睇,工具 齊 而 新,保 養 好。叫價 $199,000

20

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西北Kincora 雙層獨立屋

C

Airdrie Oldtown 平房

1617 呎 平 房, 7 5 0 1呎 大 地 段,有特大車房,4睡房3浴廁, 可泊RV,可步行至社區設施, 即可遷入。 $479,900

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東北Skyview 公寓

西北唐餐外賣店 17 Ave 酒吧

位於盛旺區17 Ave SW,新潮裝修酒吧和餐館,約130座位加50 Patio座位,生意好,發展潛力高, 工具多保養好。叫價 $169,900

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西南物理治療診所

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位於西南人口稠密區,物理治療診所及按摩生意,裝修清雅,有6治 療室加1 X-RAY室,生意好,年報約26萬7千8百,工具全包。叫價 $139,900

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西南剪髮舖

西南剪髮舖,發展潛力高,停車位足,競爭少,都要同東主 買工具,叫價$15,200。

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埠仔餐館連物業

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Okotoks薄餅店

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東北連鎖店

南卡城埠仔, 約1.5小時車程, 餐館連物業, 發展潛力高,約 48座位, 全酒牌。生意每日約1千多元。 樓上有四間睡房, 兩大 廳, 物業保養好, 工具齊。東主經營超過25年,東主退休, 叫價 $680,000 位於地點佳小鎮Okotoks Chicago Deep Dish Pizza,發展潛力 高,生意好、穩定,年報$19萬,容易操作,利潤高,東主另有發 展,割愛出讓。叫價 $89,900

位於地點佳西式連鎖豪華餐館,發展潛力高,約135座位加50 patio 座位。約5年新,裝修高貴大方,用料上乘,車位足。生意好、穩定, 年報約69萬,有數睇,工具多如新,東主退休。叫價$750,000

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埠仔餐館

離卡城3個小時車程近愛民頓繁忙小鎮餐館,約80座位,裝修清雅 大方,生意好、穩定,每日生意約$1,200,工具多、保養好。叫價 $99,900

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NW Sushi店

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位於西北繁榮Strip Mall,發展潛力無限,裝修上乘,租金平,28多 座位,生意好,每月生意約1000元,車位足,工具齊。叫價$128,900

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連鎖甲舖

市南大超市內甲舖,裝修高尚大方,發展潛力高,年 報26萬,有數睇,利潤高,貨全包。叫價$88,800

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家電店

位於中央街北最佳地段,大統華旁,停車位足,生意 好穩定,面積1200多呎,發展潛力高。叫價$99,900 ※ ※

2,237呎獨 立屋、2 .5 浴 廁,寬 敞 書 房, 家庭 廳光 線十足,鄰近購物中心。 $429,000

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位於Beddington 北,地點佳,發展潛力高,裝修中等,容易 操作,寬敞廚房,可以加開午餐,生意好、穩定,每日生意約 $900元,工具多,保養好。叫價 $108,900

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2睡房2浴廁,可望山景,鄰近 S t oney Tr a i l、商場、機場及 Cross Iron 商場。 $218,000

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鄰近東北卡 加 利, 超 過 1 1 + 畝 地, 16 75呎兩層 獨 立 屋,單 車 庫,3 睡 房 2浴廁,可作重建或裝修,7分鐘車程 到 Delacour,20分鐘內到卡加利,17 分鐘到Conrich私校,可有5隻寵物, Zoned A-GN。 $499,900

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位於中央街北最佳地段人流稠密區,發展潛力高,有 兩間Waxing Room ,租平,工具夠用,東主退休。叫 價 $19,900

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壽司店

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位於Macleod Trail近Anderson 壽司店,約75座位,裝修清 雅,停車位足,生意每月約3萬多,容易操作,工具齊。 叫價$99,900

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西北Highwood 獨立屋 13 0 0呎獨 立屋,上層 3 睡 房,下 層2睡房, 有分門出入,現 有租 客,2 浴 廁,大地段,位置優越,鄰近學 校,投資之選。 $499,900

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西北唐餐館

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按 摩店 位 於 9 Ave nu e I n g l ewo o d,有 3 間睡 房,發展 潛力高,按 摩 工具 齊,有停車位,叫價 $36,000。

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廿一世紀百福地產 2021年7月23日

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香港要聞

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SING TAO CANADIAN CITY POST

半數東奧賽任港人看  歷屆最多 本報訊

疫情下舉辦的東京奧運會,將於二十三日揭幕,在當局早前斥資 購入賽事播映權之下,香港市民可以安坐家中觀看賽事。負責協 調三大電視台的資深體育節目製作人、民政事務局項目顧問李漢 源透露,電視台已各自派員,組成一支為數十六人的聯合採訪團 隊,料可播放逾百小時的港隊賽事,盡量做到「一吋不漏」。據 他了解,部分電視台會開放超過十條頻道播放賽事,總播放時數 高達三、四千小時,屬歷來最多,即國際奧委會所製作的約一半 賽事時段,也可呈現觀眾眼前。他看好今屆賽事的收視,唯在疫 情之下,每家電視台的廣告收入可能只得一、二千萬元,仍可能 需要承擔數百萬元的虧蝕。

本報記者歐志軍香港報道

為免市 民無緣觀賞今屆奧運 賽事,港府早前破天荒斥 資購入賽事的播映權。根據協 議,各間電視台須分別在免費和 收費頻道合共提供不少於九百及三千 小時的奧運賽事節目,負責協調的民政 事務局項目顧問(康樂及體育)在接受本 報專訪時表示,為期十六天的奧運賽事,大 會將合共製作七千小時的比賽時段,其中約 二千小時的節目會發送至人造衛星,各地電視 台可視乎本身的需要接收賽事;至於餘下的約 ■李漢源難忘採訪京奧過程。 五千小時節目,各地電視台則須自行支付衛星費 用,始能發送至所屬國家或地區。 他表示,為免造成不公,未有特別限制各電 視台所需播放的港隊以外賽事,但據其了解,無線 電視、有線電視及NOW TV均會開放多條頻道播放 賽事,其中無線電視計劃動用的頻道多達十三條, 合共播放三至四千小時的奧運賽事節目,其餘兩家 電視台也會播放最少一千小時的賽事。他指,每家 電視台只要開放七條頻道,每日播放八小時節目, 已能滿足基本要求,因此整體播放時數可遠較當局 要求為高,「收費電視的頻道也需要節目充撐,既 ■香港採訪團「起步」 然已購得播映權,加上不用額外製作,播放得愈 太遲,拍攝位置難保證。 多,也沒有損失,因此電視台也會盡量填滿節目 時段。」 三大電視台的另一「任務」,就是需要播 足所有香港運動員出戰的賽事。李漢源指, 倘若只是接收大會提供的訊號,未必能涵蓋 所有港隊賽事,尤其是初賽,因此需要自 行派出拍攝團隊,讓香港電視台進行直 播或轉播,「當中有些賽事,港隊可 能是志在參與,但既然港府這次購 買版權的目標是為了港隊,我們 也會拍攝。」 為了達至目標,負 責轉播賽事的三 ■多支採訪隊在東奧傳媒中 大電視 心展開工作。 12

2021年7月23日

台已分別派 ■東奧於二十三日揭幕,國 際廣播中心內的播放控制室 出拍攝人員、導演 亦進行最後測試階段。 和工程人員,組成一支 共有十六人的聯合採訪團隊 (Hong Kong Pool),已於上周 二起陸續出發,而李漢源也在上周 五抵達東京,負責協調。他表示,會 在當地設置一個「小型電視台」,希望 可「跟足」港隊所有賽事,但承認過程中 或有「甩漏」。他舉例指:「滑浪風帆賽 事若出了海,你如何拍攝?三項鐵人或單 車公路賽也較難拍攝,可能只能拍到起步 或衝線的畫面。」 ■國際廣播中心播放控制 他又提到,香港今屆共派出多達六名運動員 室人員全面作出準備。 角逐劍擊賽事,由於「重劍天后」江旻憓世界排 名處於前列位置,大會一定拍攝其比賽片段,但 三家電視台 其他排名較後的選手,卻未必一定可以,因此需靠 奧運播放情況 香港拍攝團隊「執漏」。 有線電視 香港已確定派出歷來最多的四十六位選手參加 7 條免費頻道播放奧運節 今屆奧運,採訪團隊最多可以同時走訪三至四個項 目 賽事,「若賽事太多,導演也會親自落場,自己拿 香 港開電視77台全天候 著攝影機拍攝賽事。」至於港隊賽事的播放時數, 轉播奧運賽事 他說雖然未有正式統計,但若以派出四十六名運動 轉 播比賽時數超過1,000 員計算,平均每人比賽時間兩至三小時,粗略估計 小時 也會播放一百至二百小時的港隊賽事。 奧 運節目製作投資逾1,000 他坦言,若不是以聯合團隊方式拍攝,估 萬元 計每家電視台需要各自支付三千萬元的製作 NowTV 費,但現時可以攤分成本,較各自派員「著 至少3條頻道全天候播放奧運比 數」,而連同其他開支,他估計現時每家 賽 電視台的製作費用有望降至二千萬元。唯 計劃設立香港隊專屬頻道 在疫情下,香港經濟不景,他說每家電 利用多條頻道,24×7播放奧運 視台也估計最多只有一千至二千萬元 轉播比賽時數超過1,000小時 的廣告收入,遠較上屆的五千萬 暫時未能估計製作費用數目,亦預計最多 元為低,「好彩的話,可能找 只能達到收支平衡 到多一點廣告生意,做到收 無線電視 支平衡,否則應該會錄 提供約13條頻道播放奧運節目 得數百萬元的虧 轉播比賽時數達3-4,000小時 蝕。」

專訪

資源來源:綜合電視台公布及李漢源提供資料


Hong Kong News

港聞

Sing Tao Canadian City Post

沙田醫院引進機械人 減低病人跌倒風險 本報訊 「我叫添仔,大家好,要幫手就按鐘找姑娘幫手喇!」長者 跌倒可大可少,為提升住院病人的防跌意識,沙田醫院去年 十月就引入一對「靈活小幫手」,年中無休在病房巡邏,為 認知障礙症病人廣播防跌資訊。除此之外,醫院早前亦積極 使用安全帶中警報系統及壓力傳感器警報系統取代約束衣, 減少病人跌倒風險。醫管局高級行政經理(護理)唐華根表 示,未來局方繼續發展智慧醫院,並計劃未來推出電子病床 版面及智能生命表徵監察。他解釋,智能生命表徵監察可以 及時分析最新的數據,比起以往用紙本形式紀錄,較準確評 估患者跌倒的風險,繼而度身訂做防跌策略。 過去十年公立醫院病人住院期間以千張病床計 算,跌倒比率為零點四。跌倒可大可少,輕則骨拆重 則死亡,以往為防止病人在病房跌倒,公院會使用約 束衣減少病人走動,唯此亦會限制患者動作,無助其 復康進度。 曾於沙田醫院工作的北區醫院護理總經理李小 清表示,沙田醫院已有多年沒有使用約束衣,反改為 一些更針對性的輔助道具及儀器,防止病人跌例的同 時,亦改善病人的照顧質量。

循智慧醫院方向發展 她解釋,院方在病人入院後會按其身體情況,評

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■醫管局引進機械人及先進儀器有助 預防公立醫院病人跌倒。 本報記者梁譽東攝

估其跌倒的風險,如屬高風險的第三至第五級會為其 度身訂做防跌策略。以認知障礙的患者為例,醫院以 往設有公仔療法,分散病人注意力。另外,由於其不 時會忘記護士的叮囑,故在去年十月,醫院就透過護 理質素提升計劃,購入兩部逾三萬元的Temi機械人, 名為「添仔」及「咪咪」,並安排其在兩內科及老人 科的病房巡邏。 機械人主要協助護理人員監測及提示病人防跌, 亦可按需要加入其他廣播,如在流感高峰期時廣播 「要贏新冠先贏流感。」 機械人除可以廣播及巡邏外,亦設有遊戲、視像 及YouTube功能,助安慰病人情緒。新界東內科及老

■新 界 東 醫 院 聯 網 內 科 及 老 人 科 顧 問 護 師 史 綺 雯 (前),北區醫院護理總經理李小清(後)。 本報記者梁譽東攝 人科顧問護師史綺雯分享,認知障礙的患者到新環境 時容易不安,曾有一名八十歲伯伯入院後因不安而不 斷起身甚至拆床板,護士最終派出「添仔」播放張學 友演唱會才可減輕其焦慮。除沙田醫院外,港島東舂 磡角慈氏護養院復康病房亦有一部。

設有遊戲及視像功能 至於復康及延續護理病人,院方亦設有安全帶中央 警報系統及壓力傳感器系統,只有系統感應到病人離開 床位或是座位,即會發出警報,令護士及時得悉並上前 協助。另外,院方亦會為相關病人帶上安全頭盔及護 臀褲,以減少病人做運動時因跌倒而引致的傷害。

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買家疫後青睞度假屋 業者促留意貸款條件 在疫情期間,有許多國民為了躲避病毒、逃離 城市,進而購買了第二套房產作為度假屋,目前仍有 許多潛在買家跟進。不過,專家們提醒,度假房產貸 款與普通民宅購置的過程不同,貸款方考慮的不僅僅 是買家的信譽。Re/Max今年5月發布的一份報告顯 示,計劃於明年購買休閒類房產的人群中,有59%的 人是首次嘗試此一房產領域。 雖然該公司的2021年休閒類地產報告稱,這類 的房產價格正在上漲,但也表示,22%的受訪者表 示,較低的利率提高了人們的購房能力。 TGM The mortgage Group的抵押貸款經紀墨菲 (Donna Murphy)表示,一定要與熟悉休閒類房產 的地產經紀人合作,這一點很重要。「確保你的合作 伙伴知道你在尋找甚麼,你的短期和長期目標又是甚 麼。」如果買家沒有現金直接購買度假房產,則可以 選擇抵押貸款,又或者可將現有的房子二次抵押套現 等方式,兩者結合。

墨菲說,一般而言,在其他條件相同的情況 下,度假房產的屬性與普通住宅愈類似,就愈容易獲 得抵押貸款,諸如是否方便、可禦寒和有水源等都是 貸款機構看中的關鍵點。 卑詩省西溫一名抵押貸款經紀索約基(Toma Sojonky)則說,有時候,將自己的住宅進行二次抵 押也比直接為度假房產獲取貸款要簡單。他說,娛樂 性房產和普通獨立屋還是有不少內在的細微差別,這 使得直接申請貸款變得困難或不可能。 墨菲說,每一種情況都是獨特的,但她估計, 平均而言,6月抵押貸款壓力測試規則的改變將借款 人可以申請的最高抵押貸款金額降低了約5%,這一 數額可能對一個火爆的市場產生影響。墨菲又說,不 符合壓力測試新規則的買家還有其他選擇,例如可考 慮從其他貸款機構借錢,但最好要有心理準備,這將 會比銀行支付多一點利息。 ■購買度假型房產與要考慮貸款事宜。 星島綜合報道 星報資料圖片

印度飽受疫情摧殘 中產變賣金飾度日 本報訊

長期疫情讓印度飽受摧殘。為維持生計,許多 中產之家被迫排隊領取救濟,不少人變賣黃金 首飾度日。 去年印度經濟萎縮7.3%,今年情勢則更為嚴峻, 5月一波毀滅性浪潮席捲而來,醫院和火葬場都不堪 重負。隨之而來的是失業率高企和飢餓危機。根據印 度經濟監測中心的資料,僅在5月就有超過1500萬印 度人失業。阿齊姆普雷姆吉大學的一項研究顯示,生 活在日收入低於5美元家庭的人數從去年3月疫情爆發 之初的2.986億,飆升至10月底的5.29億。 飢餓危機對一個佔世界營養不良人口近三分之 一的國家來說,無疑雪上加霜。據《華爾街見聞》報 道,但今年的情況與疫情爆發初期有所不同。如今, 飢餓人數增加在印度城市地區尤其明顯。Want Food 糧食分發社會團體創始人Swaraj Shetty表示:「去年 主要是農民工,但今年我們看到中產階級也在排隊尋 求幫助。」 根據皮尤研究中心的資料,印度的中產階級(日 收入在10到20美元之間)在2020年疫情經濟衰退期間 減少了3200萬人。 按照法律要求,印度政府最初向該國最貧窮的民 眾提供每月五公斤大米、小麥和粗糧。2020年6月, 印度總理莫迪宣布在11月之前,每人每月額外增加6 公斤補貼,相當於1.5萬億盧比(200億美元)。該計 劃於4月重新啟動,並已延長至2021年11月。 很多人每天早上5點就前往當地食品配送中心, 14

2021年7月23日

排隊領取食物。一些食品配送中心的工人表示,從 未見過人們排這麼長的隊,只為了吃點東西。在印 度首都Satark Nagrik Sangathan移民社區工作的Aditi Dwivedi稱:對於工薪家庭來說,這種對食物的渴望是 前所未有的,也從沒見過人們為領取糧食如此大排長 龍。 但並非每個符合條件的印度人都能成功領取補 貼。彭博採訪德里東南部一位名叫Naresh Kumar的印 度居民時他表示,「常常在輪到我之前,糧食就被分 完了」。德里政府發言人Abhinandita Mathur於7月7日 表示,正在努力補充糧食供應。當地6月份糧食庫存 耗盡後,許多家庭陷入困境。 Reetika Khera等組成的經濟學家團隊去年一項研 究顯示,超一億人仍處於政府公共分配系統之外,因 為政策覆蓋人口是根據過時的人口普查資料計算的。 由於變種病毒疫情令印度經濟轉差,失業民眾被 迫變賣掉儲蓄多年的黃金,以應付生活及子女教育開 支。在印度農村地區,由於周圍銀行較少,人們非常 依賴黃金,因為它容易清算。 倫敦貴金屬顧問公司Metals Focus表示,第二波疫 情造成財務困境的可能性要高得多,這可能會導致更 多黃金被直接銷售,而非像2020年那樣,人們選擇用 黃金儲備貸款。他預計,如出現新高峰,舊黃金供應 可能超過215噸,並升至九年來的最高水準,其中包 括用於製作新設計的舊金。 根據世界黃金協會的資料,過去幾年,印度人一 直在減少黃金購買量。2020年,由於經濟疲軟和病毒 爆發削弱了他們的購買力,黃金銷量跌至20多年來的 最低水準。

央行維持利率不變 調低經濟增長預測

■央行議息後宣布維持利率 不變。 加通社資料圖片 加拿大中央銀行議息後宣布維持利率不變, 但調低2021年經濟增長預測,且預計2022年下半 年之前不會加息。 央行表示,繼續維持基準利率0.25厘不變, 但預期2021年經濟增長為6%;央行之前預測加 國2021年經濟增長6.5%。 即使央行調低2021年經濟增長預測,但看 好2022年經濟表現;現預期2022年加國經濟增長 4.6%,較之前預測的3.7%,調高0.9個百分點預 測。 央行表示,加國的經濟狀況,已經改善至足 以將每周購買債券的金額,由30億元減少至20億 元。 另外,央行亦預期,由於汽油價格上升,以 及服務業隨需求回升而提高價格,2021年餘下時 間,加國通脹會超越3%,但預計2022年下半年 之前,加國仍不需要準備加息。 星島綜合報道


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汽車世界

Sing Tao Canadian City Post 富士去年底在港推出新改良版XV玩樂旅行車,當中

XV 2.0i-S改良版換上新款鬼面 罩和18吋軨,並備有EyeSight安全 輔助系統,定價$289,800港元起。

最吸引是售價相宜的2.0i入門版,不過今次試駕的頂 級版2.0i-S,不只內外配套更加豪華,而且備有全套 最新EyeSight主動安全駕駛輔助系統、三百六十度 泊車鏡頭等,感覺更美滿。

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月前,新改良版XV回復至原價發售,入門版2.0i現價二十一萬九千八百 港元起(較初推出時貴了兩萬港元),至於今次試駕的頂級XV 2.0i-S則漲價 傳 動 CVT無段變速,四驅 一萬元至二十八萬九千八百港元起,兩者價格差距縮減至七萬港元。 尺 碼 4,485×1,800×1,615mm 改良版外貌變更只有新款鬼面罩及十八吋軨,頂級版配有LED自動頭 STDC,HSE36427,#1 平均耗油 7L/100km 燈及日行燈,車廂標準配套包括原廠真皮座椅,前排備有電控調校及駕駛席 STDC,HSE36427,#1 售 價 $289,800港元起 記憶功能,中控台最上方保留六點三吋彩色資訊屏,音響升級至八吋觸控屏 STDC,HSE36427,#1 幕,支援Apple CarPlay及Android Auto介面,並有三百六十度泊車鏡頭,以 STDC,HSE36427,#1 及倒車後視鏡自動角度調校功能,其他如天窗及雙區恆溫冷氣等齊備。 STDC,HSE36427,#1 車子沿用兩公升水平四缸自然吸氣引擎,以及CVT無段變速和四驅組 合,不過植入了WRX的SI-Drive駕駛模式選擇(包括Normal、Intelligent、 STDC,HSE36427,#1 Sport)。四驅則添置X-Mode模式,對應全天候路況。一般市區行車反應輕 STDC,HSE36427,#1 快,動力雖然不算強,不過轉彎操控穩定出色,加上內置最新EyeSight駕駛 STDC,HSE36427,#1 STDC,HSE36427,#1 ▲實體表板中間屏幕可顯 輔助系統,包括危急自動煞車、線道偏離警示、主動車距控制巡航系統等, ▲原車配有AVM環迴鏡 駕乘更覺安心。 示行車模式及資訊。 頭,可配合鳥瞰式顯示。

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【亞省遊】壯麗風景始於足下 露易絲湖周邊等你來探險! P4-5

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中國要聞

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10萬老人患“網癮”日均上網超10小時 本報訊

一份名為《2020老年人互聯網生活報告》的數據在日前發布顯示,60歲及以上群體的 網絡普及率為38.6%。其中,有超過10萬老人日均在線超過10個小時,“網癮老人” 成為兒女心頭大患。 今年以來,工信部啟動的互聯網應用適老化及 無障礙改造專項行動正在加緊推進。內容提出,智能 終端產品應具備大屏幕、大字體、操作簡單等特點。 “智能終端適老化三項團體標準”在上月末出台,側 重於解決老年人使用手機、平板電腦等過程中遇到的 各種困難。 與此同時,根據中國互聯網信息中心發布的一 期網絡發展報告顯示,60歲以上網民的每日上網平均 時間達到64.8分鐘,比40歲年齡段網民平均上網時間 多了16分鐘。綜合媒體報道,很多老年網民從早晨5 時多就開始上網,以百萬人為單位計算,每天有超過 2.3萬名老年網民的上網時間超過6個小時,他們手機 上的APP平均數量超過44個,比年輕人手機上的應用 程序多很多。 老人一方面享受到互聯網便利,但也面臨了上 網成癮問題,他們熬夜玩遊戲、煮飯時看視頻、瘋狂 網購,甚至可以為了上網而忽略三餐。過去為人父 母,最擔心自己的孩子沉迷網絡,如今情況出現反 轉,不少年輕人開始為自己的網癮父母擔憂犯愁。 甘肅蘭州90歲的網民褚女士,表示可以為了上 網少吃飯。浙江寧波65歲的劉阿姨,因每天玩手機長 達11小時,兩個月之前開始頭暈噁心,跑遍醫院各大 科室,令不少網民表示,彷彿看到了老年後的自己。

■蘭州一名90歲的網民表示可以為了 上網少吃飯。 網上圖片

■隨著智能手機的普及,出現了不少教導老人學習操作智能手 機公益課程。 新華社資料圖片

上班族小周在這兩年也發現母親開始手機不 離手了。“吃完飯,坐在沙發上刷視頻;晚上睡覺 前,躺在被窩裏刷視頻;出去買菜,邊走路邊看手機 ……”最讓小周感到誇張的是,有一天他發現,凌晨 三四時的時候母親房間有光亮,推開門一看,竟然是 在看手機,而且手機還在充電狀態。小周坦言,中老 年人節儉,怕費電,夜裏刷手機一般不會開燈。 小周說,母親學會使用只能手機很有必要,特 別是疫情發生以來,外出少不了要出示行程碼、健康 碼,母親平時出門消費也都是用手機支付。但帶來便 利的同時,手機也給她帶來了依賴感。小周常勸母親

沒事時要放下手機,對眼睛不好,可她只要不忙了, 第一件事就是拿起手機。據悉,60歲以上的老年用戶 更愛看正能量、社會秩序、家庭倫理類的內容。圖文 資訊能夠讓他們感覺自己在與時俱進,沒被社會所拋 棄。他們觀看的小視頻偏重於社會新聞、相親類欄 目,這能讓他們回憶過去,內心產生認同感。 中國人民大學老年學研究所所長杜鵬表示,目前 老年人上網的還是少數,但一方面,會開發更多人老 年人上網,帶來增量;另一方面,現在五六十歲的人 基本上都是上網的,再過幾年,他們便自然更替為老 人,成為新一批老年網民。

“薪水少了五六千”  員工最後一天發文紀念

字節跳動取消“大小周”改雙休 繼騰訊、快手之後,互聯網企業字節跳動 日前宣布,從8月1日起取消大小周(每月兩次單 休、兩次雙休),回歸每周兩天的雙休。 據相關人士透露,字節跳動公司內部宣布, 將從8月1日起取消大小周。8月開始,有需求的 團隊和個人可透過系統提交加班申請。字節跳動 官方對此表示,該消息屬實。 有字節跳動員工透露,該公司的大小周是定 於隔一周的周日加班,換言之,7月18日是同事們 最後一次於周日工作,之後便不再有“大小周”。 但他同時表示,由於周日加班薪水優渥,一個月只 是少上兩天班,薪水就少了五六千元(人民幣,下 同)。因此許多員工紛紛在微博發文紀念,其中有 人表示,比起休息更想要加班費。 據悉,繼騰訊有工作室試點於晚上6時強制 下班、快手取消大小周後,字節跳動也正式發內

部郵件通知取消大小周。此前,字節跳動曾就是 否取消大小周展開調研。調研結果顯示,有1/3 員工不支持取消。 對於取消單雙周的政策,許多字節跳動員工 在網上“吐槽”表示,薪資少了很多,但工作還 是要完成,結果最後還是要申請加班,甚至有的 部門改為無償加班,“連加班費都省了”,甚至 有人稱因此“還不起房貸了”。 據先前的調查數據顯示,字節跳動的平均 員工年齡為27歲,在網絡大廠中也是最年輕的。 對於房租、房貸壓力較大且沒有什么存款,但正 處黃金工作年齡的員工來說,比起假期,有一部 分人認為更需要錢。不過也有一名員工表示,雖 然取消“大小周”令其薪水縮水,但注重生活品 質、不希望與工作綁得太緊,因此贊成公司這項 政策。

■互聯網企業字節跳動宣布,自8月起取消隔周周日加班 的安排。圖為字節跳動今年4月參加在福州舉辦的數位中 國建設峰會。 中新社資料圖片 2021年7月23日

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文 | Rockycat 圖 | Shannon Martin/ZenSeekers

亞省遊

去 Winsport

體驗騎山地車風馳電掣

盛 夏 炎 炎, 在 戶 外 騎 單 車 的 都 是 勇 士! 相 比 之 下, 騎 山 地 車 可以說是勇者中的勇者了。筆者近日受邀前往 Winsport 中心 體 驗 騎 山 地 車。 短 短 兩 小 時, 學 了 騎 山 地 車 的 技 巧, 也 熟 悉 了 各 式 各 樣 的 路 況 及 相 應 的 駕 駛 技 術, 培 養 了 對 於 外 表 酷 炫 的 山 地 車 更 深 一 層 感 情, 更 重 要 的 是 勇 於 嘗 試 未 知 的 信 心。 如果你對山地車很有興趣,卻覺得太過刺激心存畏懼,或者不知 從何下手,Winsport 會是你的理想起點!

(圖:Winsport)

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2021年7月23日


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租裝備

進入 Winsport 中心,明亮整潔的場館,一股專業感覺撲面而來。租 賃中心的工作人員示意我們填寫兩張免責表格(Waiver)。現在填 寫表格全部都在電子屏幕上進行,無紙化,更高效,也避免增加病毒 傳播。 來到單車裝備區,工作人員根據我們的身高、體重、頭圍及對難度 的要求後,為我們選擇了頭盔和山地車。頭盔則有普通半盔和全包 裹式,山地車有不帶緩衝(suspension)較輕便型及全裝備的兩種 NORCO 山地車可以體驗。後者是熒光粉配色,明顯顏值更高,筆者 毫不猶豫地走向了它。 此外,如果你想購買屬於自己的單車裝備,這裡也會是你的一個好去 處。各大戶外品牌的頭盔、手套、護具,應有盡有。有了專業人士的 推薦,相信會提供非常棒的購物體驗。 工作人員再次確認山地車大小和胎壓都合適以後,全副武裝的我們準 備出發!

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基本騎行練習,漸入佳境

忘記你在網上查到的騎山地車的正確姿勢吧!在教練 Conner 看來, 駕馭山地車是很「車人一體」的,換檔、速度等等,全憑自我感覺。 和普通單車相比,山地車的超寬輪子加緩衝,讓你可以輕鬆應對各種 路面挑戰;隨時彈射變高的車座,讓你在上坡或者平路蹬騎的時候, 不會覺得腿部空間太小,無法活動;此外就是換檔加速,令你分分鐘 感受風馳電掣的刺激。 在訓練場旁的草坡,我們跟隨 Conner 練習了 Z 字形左右輕擺車身下 坡,之後場地換成了一片小石子路面,在這裡主要去感受一下在顛簸 路面上的騎行感覺。最後,在一個看起來平平無奇的小樹林裡,筆者 體驗到了山地多彎的窄道騎行,真的是驚險刺激。 讓人有點不服氣的是,明明已經騎得不能再快,或者緊張得心要跳到 喉頭了,在視頻裡看起來也是悠閒和緩慢的(進一步說明你看到的和 自己騎可能完全是兩回事)。這時候大量的練習尤為重要。比如連續 彎道下坡時,眼手配合,控制著不讓車從道中飛出去,筆者就反覆練 習才能好不容易完成一遍。

進階騎行練習,擁抱未知的你

進階練習階段,我們終於來到了傳說中的 Winsport 單車訓練公園! 這 片 專 業 場 地 佔 地 9 英 畝, 一 共 有 14 條 車 道, 包 含 了 從 綠 道 到 黑道的各種水平。訓練公園中的綠道為越野車道(Cross-country Loop),包括上坡、下坡和平道多種地形;藍道(Flow Loop)包括 轉彎、陡坡和各種跳躍道;黑道(The Skills Loop)則讓單車愛好者 專心於自身技能的提高。 面對這麼多選擇,讓人很想一道道難關統統嘗遍。值得一提的是,在 連續坡度的跳躍道上騎行時,筆者內心平添一股自由感,以及專業感 提升伴隨的自豪感。整體而言,收獲的是欲罷不能的體驗,遇到的是 更具活力的自己。

*只要有興趣,什麼年齡段都可以嘗試山地車。你可以先從騎單車開 始,如果覺得沒問題,就可以嘗試山地車。 *山地車的訓練要循序漸進,慢慢來。和其他運動一樣,山地車也需 要大量練習,才能有長足的進步,產生質變。目前 Winsport 的課程 有 1 對 1 教練課,也有可以最多容納 8 人的團體課。

山地車達人 Marco 說: 「我之前騎山地車,主要在戶外山地車道。第一次體驗 Winsport 的 場地,感覺更加專業,而且適合從初學者到專業玩家各種水平。地點 也足夠方便,很適合沒有大量時間外出的城市人,以及可以全家一同 前往體驗,總體而言是個很好的去處。」

溫馨提示

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教練 Conner 對山地車初學者的建議

Winsport 目前需要提前網上購票。請在預約時間前 30 分 鐘到場。了解更多詳情及購票情況,請登入 winsport 網站: https://www.winsport.ca/explore-winsport/currentactivities/mountain-biking/(或掃描下方二維碼) 普票票價:$40(任何年齡段) 時限:3 小時 內容:纜車上山頂 + 山地車體驗 Enduro Hill 票票價:$30 時限:全天 內容:山地車體驗 Winsport官方網站

新鮮刺激的夏天,你不容錯過。現在就去 Winsport 報名體驗吧!

( 資料由客戶提供 ) 2021年7月23日

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中國經濟

WWW.SINGTAO.CA

SING TAO CANADIAN CITY POST

網約車開啟新一輪大戰

自滴滴出行下架後,各平台都在盯著滴滴的蛋 糕:2019年下架APP的美團打車,帶著大額優惠力度 捲土而來;哈囉出行在部分城市上線快車和特價車; 高德推出免傭金活動;T3出行加大營銷和補貼力度, 曹操出行亦加大補貼開啟撒幣模式……沉寂幾年的共 享出行賽道,再次風起雲湧針鋒相對。 一名網約車司機王劍表示,自己之前一直在 滴滴平台接單,「說實話,滴滴的抽成太高,基 本是30%,我甚至經歷過準備收工時最後一單抽成 50%。」王劍表示,滴滴抽成過高已經成為所有網約 車司機最大的心病,但最近一周其他平台大張旗鼓的 擴張,使得司機的收入也水漲船高,「高德之前抽成 是8,現在免傭金活動掙得更多了一點。」 搶佔市場第一步,補貼先行。據獵雲網報道, 補貼戰似乎已經成為搶市場的標配,2014年滴滴狂燒 20個億從網約車賽道中勝出,六年後滴滴整改,新一 輪的戰事自然也落在了補貼上。首先就是已經退出公 眾視野的美團打車,7月8日,美團打車在其公眾號表

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示,要在34城招募司機,隨即第二天APP重新上架, 此次美團打車是帶著重金回歸的。 7月7日曹操出行推出邀請4人助力獲得優惠券的 活動,一周後又推出邀請好友登錄可得8元打車券、 邀請好友首次支付可得15元現金、邀請滿3人可得15 元現金。這波出圈的機會誰也不想錯過,享道出行 在近日通過微信朋友圈、抖音等展開多渠道優惠活 動。新用戶首單立減10元、領券1元起、好友支付再 得兩張18元的優惠券。享道出行的相關負責人透露, 「其實拉新活動一直在做,但是近期的效果明顯翻倍 了。」 對於網約車平台而言,這是一個搶奪市場份額的 最好時期,網約車從業者丁子琦表示,「最近我們確 實挺忙的,想抓住這個機會,畢竟不是每個行業都有 巨頭整改下的發展時期,更何況滴滴還是個寡頭。」 目前除補貼外,根據APP Growing資料顯示,滴 滴下架後其廣告投放也隨之暫停,T3出行開始提高了 相應的投放力度。而在百度地圖、高德地圖投放廣告

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的素材中也是主推打車的功能。目前,出行重點廣告 主排行為T3出行、百度地圖、花小豬。此外,在某資 源對接平台中顯示,曹操出行正在尋找百度搜索、微 博、今日頭條、朋友圈等訊息流供應商資源,總預算 為350萬元。 從補貼動作看,各家平台似乎都進入全軍出擊的 戰況。據公開資料顯示,在IOS市場,T3出行和高德 打車下載量在7月5日出現增長、美團打車在7月9日開 始下載量猛增。在安卓應用中,高德地圖迎來了近一 兩個月的下載最高峰。從7月1日到9日各出行APP的 DAU都有明顯上升。

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*非實際樓盤照片,圖片只供參考

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持牌地產經紀

流利粵.國.英語及上海話 20

2021年7月23日

Tue May 11 2021 10:54:11 GMT-0700

Fri May 07 2021 11:06:45 GMT-0700


副刊

Sing Tao Canadian City Post 為迎接暑假到臨,元朗YOHO MALL已換上悅目的主 題布置,變身色彩繽紛的《愛麗絲夢遊仙境》奇幻派 對會場,商場內除有多個經典故事場景,更有售賣愛 麗絲精品的期間限定店,喜歡愛麗絲及白兔先生等角 色的粉絲們,切記前來捧場啊!

文、圖:韋利

元朗YOHO MALL

變身愛麗絲仙境 繽紛場景 奇幻世界

●“愛麗絲童夢光影仙 境之旅”有紅心皇后等 角色坐鎮。

●小朋友可坐在瘋帽子的 ●商場二期的花夢鳥籠, 是場內的重點打卡位。 巨型茶杯中拍照留念。

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說到迪士尼公主系列動畫,《愛麗絲夢遊仙境》 便是其中的代表作,故事情節固然奇幻,愛麗絲、白 兔先生及紅心皇后等主角更是家傳戶曉,今年適逢 是這齣經典動畫面世七十周年,元朗形點(YOHO MALL)便特別趁著暑假舉辦色彩繽紛的《愛麗絲夢遊 仙境》奇幻派對以示慶祝。 由現在至8月29日,YOHO MALL便會變身成為派 對場地,一眾《愛麗絲夢遊仙境》的經典角色,會在色 彩繽紛的故事場景中恭候大家來訪。以商場一期中庭的 “愛麗絲童夢光影仙境之旅”為例,除有五點五米長的 時光仙境隧道,古怪時鐘及雙胞胎兄弟則會引領大家進 入奇幻國度,瘋帽子及巨型茶杯、神出鬼沒的妙妙貓, 以及紙牌王國的紅心皇后也會相繼登場,大家更可走進 茶杯及站在巨大紅花下跟紅心皇后開心合照。只是最不

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Henry Tian* MBA, CFP , CLU ®

可錯過的,還是展現動畫最經典一幕的主題布置,只見 充滿好奇心的愛麗絲及白兔先生一同置身十八呎巨型帽 子下的奇幻兔子洞,配合發光撲克牌及茶杯裝飾,滿溢 夢幻氣氛,是全場最受歡迎的打卡熱點! 來到二期中庭及商場外逾萬呎的戶外農莊,同 樣是愛麗絲的夢境園區,前者的“棋”幻花語世界, 設有巨型花夢鳥籠、西洋棋盤及紅鶴遊戲等裝飾,色 彩奪目又玩味十足;後者則會化身瑰麗的紅心皇后花 園,撲克燈海及紅、白玫瑰長廊裝飾,配合四周的花 草美景,倍覺浪漫! 賞過一眾場景,想更進一步投入夢幻氣氛, YOHO MALL中庭便設有《愛麗絲夢遊仙境》期間限 定店,內有豐富的主題精品,也有造型可愛的糕餅美 食,不少更屬限量設計;另外只要在商場消費滿指定 金額,更可換領精美的夢幻茶具套裝及多用途收納袋 套裝,粉絲們可別錯過!

®

Henry Tian Insurance & Financial Services Inc. 5980 Centre Street SE Calgary, Alberta T2H 0C1 (403) 466-9199 henry.tian@sunlife.com www.sunlife.ca/henry.tian

*Mutual funds distributed by Sun Life Financial Investment Services (Canada) Inc. Sun Life Assurance Company of Canada is a member of the Sun Life group of companies. © Sun Life Assurance Company of Canada, 2020.

Wed Sep 23 2020 11:25:09 GMT-0700

2021年7月23日 21 Thu Apr 08 2021 15:26:58 GMT-0700


居家休閒 Cath Kidston與迪士尼合作推出的 聯乘系列《101 斑點狗》,陶器家 具系列採用以草圖方式手繪而成的 Dalmatian Spot圖案作花紋,展現 出斑點狗天生自然的斑點紋理。

Sing Tao Canadian City Post

提起斑點狗,相信第一時間浮現腦 海的必定是迪士尼的經典卡通《101 斑 點狗》,動畫中活潑可愛的小狗模樣深 入民心,英倫品牌Cath Kidston一直與 迪士尼合作推出不同卡通聯乘系列,近 日再度以《101 斑點狗》全新登場,再 結合品牌5種經典印花圖案,打動大人小 朋友!

斑點再現

▲將斑點狗化為咕,再以波點圖案作點 綴,正方形的咕邊以粉紅色圍繞,為居室 增加可愛氣息。

Peekaboo Spot 圖案將波點配合 以往的繪圖,手 袋以黑白為主色 調,配上斑點小 狗和品牌Button Spot圓點圖案, 創作出充滿個性 的組合。

▲動畫《101 斑點狗》 的主角Pongo、Perdita 溫馨地互相依偎一起, 圖案結合品牌5款蘊含 經典元素的印花紋理, 完美揉合2種藝術風 格。

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品牌為此系列全新 創作出Puppies and Roses花卉圖案,設 計團隊從資料庫中尋 找玫瑰圖案,再塗上 鮮艷的粉紅色,與直 條紋理配成一幅背景 畫,充分表現出斑點 狗的活潑個性,散發 青春活力。

點點化作圍裙 ▲這款圍裙以淡米灰色為主,白色波點貫 徹系列的設計,中間的口袋中還有2隻可愛 小狗好奇地向下張望,就像將他們裝在口袋 裏。


居家休閒 ■品牌利用環保墨水、天然染料手 工製成咕,再透過不同的紡織技 術如絞染、扎染、木版印刷等,令 單是運用深藍和白色的咕變得更 多元化,紋理也更具特色。

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印度古風 蒙兀兒(Mughal)帝國,是指 由15至18世紀中被蒙古人統 治的印度,此時期對印度的文 化及藝術影響深遠,而家居品 牌Shakiraaz的創辦人Shakira Lima正是於印度出生並現居墨 爾本,產品均以蒙兀兒帝國時 期的藝術和建築為靈感,加上 由印度工匠手工印製,充滿濃 厚印度風味。 由 澳 洲 設 計 公 司 Design Villa 的設 ■ 計師 Louise 設計的 White Floral Burst 系列,以傳統鄉村花園作靈感,色彩 繽紛的花卉匯聚一起,加上手工絎 縫,充滿悠閒綠意感覺。

這 的品有沒 ■套 Blue White Floral 有令你想起古典的瓷品?它的創造 靈 源 正 正 來 源 自 Jaipuri 藍色陶品, 白色的被套上以藍色花紋框邊,優 雅大方。

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罌粟花主題 品牌的品系列全由印度工匠手工印 刷,靈感源自蒙兀兒帝國時期的藝 術、建築,其中Poppy Green系列融入 設計師對罌粟花的鍾愛,令這個罌粟 花系品從此誕生。 資料來源:

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2021年7月23日 23 Wed Apr 28 2021 15:03:10 GMT-0700


美食天下

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濃淡相宜 百味家常豆腐 有些食物可堪細味,吃來淡淡的,細嚼滲幽香,教人吃

老少平安 十分鐘開飯

出癮頭。一如豆腐,白白嫩嫩,一身淡雅,香氣醇和,

豆腐種類多,看菜式選軟硬粗 幼,烹調家常小菜,板豆腐不易散 爛,是不錯選材。在菜市場的豆品店 購買新鮮板豆腐,豆味特別香濃。 板豆腐宜用水輕輕沖洗表面,才泡水 保鮮。免烹調時出水,在豆腐面撒鹽 巴,讓多餘水分排出;包裹廚紙,再壓 上碟子也奏效。 味道清淡,豆腐不搶味,反能吸收 食材精華,尤其適合配搭香濃醬料,如 麻婆豆腐,或紅燒、椒鹽烹調都惹味。 沒空卻想吃住家飯,「老少平安」烹法 簡單,營養很豐富,僅十分鐘搞定。材 料包括一件豆腐、約四両鯪魚滑、一隻 雞蛋及少量芫荽,用湯匙搗爛豆腐,拌 入鯪魚滑及雞蛋,下適量糖、鹽及胡椒 粉調味,拌勻材料鋪在碟中,猛火蒸約 五分鐘至熟。來點新意,蝦滑取代鯪魚 滑,加點魚露更鮮味。

愈吃愈對味。豆腐是百變好材料,濃淡相宜,一道麻婆 豆腐惹味得把飯吃光光。

文:Edith 圖:星島圖片庫

麻婆豆腐 材 料 板豆腐

1磚

免治牛肉

80克

薑蓉

15克

蒜蓉、泡椒

●老少平安烹法 簡單。

各20克

豆瓣醬

2湯匙

豆豉、葱花

各10克

生粉水

2茶匙

上湯

200毫升

適量 ●Oreo Charm (湛錦鈿)曾於法 國餐廳Gaddi's任 職,經常在電視節 目擔任嘉賓廚師, 現為飲食網絡平 台《好煮意Cook Idea》行政主廚。

完成 圖

調味料 老抽

1/2茶匙

3克

5克

小貼士:用滾水灼豆腐,可辟除豆 腥味。

做 法

三種材料 DIY豆腐花 1.豆腐切粒,放入滾水 煮1分鐘。

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2.鑊內燒熱油,爆香薑 蓉,加入免治牛肉炒 香。 3.加 入 蒜 蓉 和 豆 豉 炒 香,下豆瓣醬和泡椒 炒香。 4.加入上湯及豆腐粒煮 3分鐘,加入老抽、 鹽、糖及生粉水煮 勻,灑上葱花。

豆腐花嫩 滑順喉,冷熱皆 可口,三種材料 加電飯鍋便做 好。準備無糖豆 漿、少量石膏粉 及粟粉,電飯鍋 預設保溫模式, 在鍋中用少許清 水調開石膏粉與 粟粉,撞入加熱 至約八十五度的 豆漿,撇走泡 沫,蓋上廚紙及 鍋蓋,靜待三十 分鐘凝固。


美食天下

Sing Tao Canadian City Post

通菜梗炒肉 清香脆嫩 夏天又到吃通菜的季節,去葉留菜 梗再搭五花肉一炒,色澤翠綠口感 清香爽脆。很多人吃過了炒通菜梗 後,都不再喜歡帶葉子一起炒了。 通菜也叫空心菜,藤藤菜等等,屬 於鹼性蔬菜。不同地區叫法不同,雖然 一年四季都能吃得上,但夏季才是吃通 菜的最佳時令季節,這個時候的通菜更 脆嫩,味道更清香,比其他季節吃起來 更好吃,尤其是連續的降雨後,吸飽水 分的通菜梗更脆嫩了。 通菜不僅好吃營養也是很豐富的, 除了含有豐富的維生素和膳食纖維之 外,還含有通菜中含草酸,會影響鈣的 吸收,因此建議先焯水斷生再炒或者涼 拌吃,這樣吃最營養的吃法了。通菜比 較常見的做法就是菜葉和菜梗一起摘成 小段,然後下鍋爆炒,搭配蒜蓉、蝦 醬、蟹醬、腐乳等一起炒,都各有風 味。我們家人最近愛上了吃通菜梗,把 菜葉的部分摘掉,留下通菜梗,拿來炒 通菜梗吃,做成剁椒炒通菜梗、酸辣通 菜梗、或者搭配自己喜歡的配菜一起 炒,沒有了菜葉的軟滑,只有菜梗的爽

脆,吃起來特別美味。 這次用通菜的梗配搭五花肉一起烹 製,把五花肉油煎出來,因為用豬油炒素 菜會更加香。然後加入大蒜小米辣下鍋爆 香,下入通菜梗一起爆炒至斷生,調味即 可出鍋。這樣炒出來的通菜梗色澤翠綠, 口感清香爽脆。很多人吃過了炒通菜梗 後,都不喜歡帶葉子一起炒了。 通菜梗炒肉所需的食材比較簡單, 只需準備通菜梗適量、五花肉適量、生 薑大蒜小米辣各少許、油鹽適量、蚝油 少許。 具體做法是,首先把五花肉洗干淨切 片裝碗、生薑大蒜小米辣洗淨切碎待用、 通菜梗洗淨切成小段待用。然後熱鍋涼 油,油熱後放入五花肉下鍋煸炒出油。當 五花肉炒至焦黃後,下入生薑大蒜和生薑 絲下鍋一起爆香。接着加入通菜梗下鍋爆 炒至斷生。加入適量蚝油提鮮翻炒均勻, 最後下少許鹽炒調味炒勻。這樣一道家常 版的通菜梗炒肉就做好了。 用這方法炒出來的通菜梗色澤翠綠 誘人,口感清香脆嫩,五花肉鮮香不油 膩,還帶有蒜蓉和小米辣的香,開胃好 吃又下飯,夏天沒胃口,吃它再合適不 過了,現在吃它正當季,簡單一炒就上 COSCWKY,HSE39265,#4 ■夏天通菜正當季,通菜梗炒肉色澤翠綠,口感清香爽脆。 桌,好吃又實惠。

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土豆燜鴨  滋補不上火 夏天吃鴨子,只需簡單一燜又香又好吃。由於鴨子吃的食物多為水生物, 故其肉性味甘、性涼,不寒也不燥,因此非常適合夏天吃用,營養滋補不上 火,適合大多數人食用。 鴨肉不僅味道鮮美,營養價值很高,蛋白質含量比畜肉高得多,脂肪含量 適中,吃起來特別鮮香。現在市場上的鴨肉質量也是參差不齊,所以選購的時 候建議要買土鴨或者是養殖時間比較長的優質鴨肉,而一些速成鴨就不建議購 買了。 這道土豆燜鴨的做法也非常簡單,主要用到的食材就是土鴨和土豆,鴨 肉的鮮香和土豆的粉糯,兩者搭配在一起燜,葷素搭配營養全面,口感層次更 豐富,吸收了鴨肉湯汁的土豆塊比鴨肉還受歡迎呢。夏天可以多吃,營養高蛋 白,比吃牛羊肉強,增強體質滋補不上火。 製作土豆燜鴨,需準備鴨子四分之一只、土豆一個、蔥適量、生薑少許、 大蒜少許、油鹽適量、一勺米酒、兩勺生抽、適量老抽。 首先把鴨子洗干淨,剁成小塊裝盤。生薑洗淨切片、大蒜洗淨切片、蔥洗 淨切段、土豆去皮洗淨滾刀切塊裝盤待用。 接着在鍋裏加入適量的清水,將鴨肉冷水下鍋焯水,加入少許的蔥段和生 薑片一起去腥,焯水煮沸撈起沖洗干淨,瀝干水分待用。 然後熱鍋涼油,放入蒜頭、薑片和蔥段一起下鍋炒。炒到香味出來時,加 入鴨肉下鍋一同翻炒均勻,加入一勺米酒、兩勺生抽和適量老抽,一起翻炒均 勻。炒出醬香味時以及鴨肉炒上 色後,加入沒過鴨肉的水,蓋上 鍋蓋,大火煮開轉中火燜二十分 鐘。 鴨肉燜熟透後,再加入土豆 塊下鍋一起燜十分鐘,土豆燜熟 透後下少許鹽調味,拌勻即可。 這樣一道家常版的土豆燜鴨就做 好了,這樣燜出來的鴨肉鮮香入 味,色澤黃亮誘人,看著就很有 食慾,土豆吸收了鴨肉的湯汁也 變得軟糯入味,日常開胃好吃又 ■土豆燜鴨 下飯,葷素搭配營養也更全面。

網上圖片

地址 : 25 Crowfoot Rise NW, Calgary T3G 4P5 Tel : 587-538-9888 jagegarden9989@gmail.com 七天營業時間 : 10:30am – 2:30pm 5pm – 10pm

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北京片皮鴨

咸魚雞粒炒飯

星洲炒米粉

XO龍鳳球年糕

咸菜肥蜆粥

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自選孖寶 $29.95 黑椒牛仔骨 魚香茄子煲 三蔥爆羊片 栗子豆腐排骨煲 雞片炒菜心 菠蘿咕嚕肉 京都汁豬扒 金沙脆皮雜菌 貴妃雞或炸子雞 土魷馬蹄蒸肉餅 客家梅菜扣肉

XO生啫油菜 XO乾燒四季豆 三色蒸水蛋 飽汁雜菌玉子豆腐 金銀粉絲蒸大蝦 豉汁帶子蒸豆腐 錫燒鹽焗豬肚 鮮茹上湯羊片 豉汁涼瓜牛肉 臺式玉子豆腐 XO牛肉芥蘭

滋味煲仔飯 豉汁蒸排骨 北茹肉絲扒瓜甫 味菜涼瓜豬肚 香辣水煮魚 香辣水煮牛肉 沙拉京都魚柳 金沙紅薯茄子 金針雲耳蒸雞 八珍豆腐煲 瑤柱金茹腐皮浸菜芯

2021年7月23日 25 Wed Jul 21 2021 17:35:19 GMT-0700 Tue Jul 20 2021 13:43:45 GMT-0700


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China Palace Restaurant

新騰龍閣酒樓

臨時營業時間: 星期日至四 早上11時-晚上9時 (逢星期二休息) 星期五及六 早上11時-晚上10時

地址 : 2nd Floor, 118-5 Ave. SE Calgary ( 店後大量停車位 )

電話:(587) 955-9543

營業 Facebook: www.facebook.com/dragondynastyrestaurant 時間

前利園酒家米芝蓮名廚主理

超值點心小菜 抵食和菜套餐

《 和菜送白飯及例湯 》 二和菜

$30 四和菜 $60 六和菜 $90 ( 自選小菜 4 款 )

( 自選小菜 6 款 )

《片皮鴨三食套餐》 自選小菜四款

$96

( 售完即止 )

自選小菜六款

小菜精選

貴妃雞 ( 半隻 ) 辣雞煲 蒜香脆皮雞 牛仔骨 枝竹牛腩 芥蘭炒牛肉 豉汁牛肉豆仔 豉汁味菜炒牛肉 味菜炒牛肉 鬼馬炒牛肉 三蔥爆牛肉或豬爽肉

$118

咕嚕肉 椒鹽豬扒 京都肉扒 梅菜扣肉 芋頭扣肉 梅菜蒸豬爽肉 秘製醬爆豬爽肉 南乳豬手 金沙大蝦 美極大蝦 薑蔥粉絲大蝦煲 油泡花枝片

多 款 套 餐

地址:#21, 6219 Centre St NW, Calgary 電話:403-275-2386 www.Chinapalacecalgary.com

歡迎來電預訂佳餚,小炒大宴,家中輕鬆享用 所有套餐歡迎外賣,敬請提早預訂

歡迎購買 茶市點心優惠 自製美味臘肉 $12/ 磅 $2.88 惠顧正價點心 或炒粉麵飯一款, 茶市小食 $5 優惠

冰點批發 ( 自選小菜 2 款 )

星期三至星期一 11am-3pm 5pm-9pm 逢星期二休息

即可以特價$2.88 享用以下點心一款

惠顧正價點心或炒粉麵飯一款 即可以特價 $5 享用以下小食一款

鹹水角 芋頭糕 皮蛋瘦肉粥 柱侯蒸排骨 豉汁百花釀茄子 XO 炒腸粉 香滑奶黃包 香煎生煎包 菜肉大包 紫薯蓉包

豉油王炒麵 蠔油時菜 椒鹽魷魚鬚 梅菜肉餅煲仔飯

精裝四人餐

地雞鍋95 走 米 $22. 椰子粟

(1 正價帶 1 特價)

惹味羊腩涮煱 $28.88

(1 正價帶 1 特價)

清蒸海紅斑 蟲草花杞子蒸青衣球 支竹豆卜炆班腩 瑤柱大蝦干浸時蔬 乾煸四季豆 金針菇扒玉子豆腐 新騰龍小炒王 梅辣茄子 魚香茄子煲 梅辣茄子豆腐煲 豉汁三寶

特價

龍蝦三連環套餐

特價

肉5 孜然牛 .9 $13

薑蔥龍蝦1隻

特價

通菜或 蕃薯苗

牛腩 味清湯 .95 鍋仔野$19.95 小 $13 大

特價

地雞 耳蒸走$13.95 金針雲

貴妃雞或 蒜香脆皮雞

油豬手 上海醬 $13.95

特惠午市外賣餐

$53.89

粥類、粉麵類各選一份

$16.95

誠聘樓面、拉腸粉、熟籠、炒鑊、燒臘師傅、砧板 COSCWKY,HSE39314,#3 龍蝦套餐 售完即止 有意請電 (587) 955-9543或面洽 CCPCAL,HSE39313,#3 CCPCAL,HSE39314,#3 Wed Jul 21 2021 17:19:24 GMT-0700

COSCWKY,HSE39313,#3

PARKING

Wed Jul 21 2021 17:03:34 GMT-0700

UNIKO CENTER

套餐

A

沙拉酥炸百花球 (4隻) 招牌紅燒乳鴿皇 私房靚燉湯/ 一品海皇羹 奶油龍蝦燴脆麵 上湯花膠浸豆苗 精美糖水

套餐

C

金牌京式片皮鴨 沙拉春卷百花球 (6隻) 私房靚燉湯/ 一品海皇羹 四寶珍珠龍蝦飯 蜜桃京都沙拉骨 瑤柱花膠浸豆苗 精美糖水

套餐

$128

2021年7月23日

電郵 : marcoskitchen88@gmail.com

特價

$168

$198

天天供應至下午3時 (星期二休息)

素齋粥 皮蛋瘦肉粥 薑蔥魚片粥 街邊豬紅粥 香菇滑雞粥 香蔥腰膶粥

羅漢齋腸粉或豉油皇炒腸粉 港式炸醬撈麵 豉油皇炒麵或豉油皇炒河 乾炒牛河或乾炒雞河 乾炒鴨絲瀨粉 生煎自製鍋貼 (8隻)

新城記

Tue Jul 20 2021 18:17:04 GMT-0700 營業時間:

Tue Jul 20周一至周五 2021 14:43:21 GMT-0700

4pm – 9pm 周六及周日 11am – 2pm 4pm – 9pm

B

沙拉酥炸釀蟹鉗 (4隻) 招牌紅燒乳鴿皇 私房靚燉湯/ 一品海皇羹 上湯龍蝦燴脆麵 鮑汁花膠扒豆苗 精美糖水

金牌京式片皮鴨 沙拉春捲釀蟹鉗 (6隻) 私房靚燉湯/ 一品海皇羹 薑蔥龍蝦燴脆麵 原隻菠蘿咕嚕肉 瑤柱花膠扒豆苗 精美糖水

套餐

精裝六人宴

黃金百花球 (6隻) 或 海蜇拼牛 花膠海皇翅羹 翡翠花枝玉帶子 喜粵清香雞 或 當紅炸子雞 鮑菇扒豆苗 薑蔥龍蝦炒年糕 清蒸游水𩶘𩶘𩶘𩶘魚 瑤柱蟹子炒飯 精美糖水

地址: #209, 45 Edenwold Dr. NW 訂座電話 : 403-547-0239 403-547-0241

Uniko Center 高邦中心 , Peter's Drive In 對面

特價

常年備有

$108

游水阿拉斯加 皇帝蟹

D

特價

$128

Edgemont City Asian Cuisine

套餐

E

明爐脆皮燒鵝皇 (半隻) 沙拉脆皮百花球 (6隻) 私房靚燉湯/ 一品海皇羹 白汁龍蝦燴烏冬 上湯花膠浸豆苗 雲耳杞子蒸龍躉 精美糖水

26

$98

大量免費停車位

2-222 16 Ave NE T2E 1J8

套餐

特價

PARKING

地庫車位入口

地庫車位入口

營業時間 : 星期一休息;星期二至日 11 am-2 pm, 5 pm-10pm

海蜇拼牛 海參魚肚羹 翡翠花枝玉帶子 廣州太爺雞 (半隻) (一天前預訂) 或 當紅炸子雞 (半隻) 薑蔥 或 奶油龍蝦+脆麵 大富豪海鮮炒飯 精美糖水

圖片只供參考 , 以店內實物為準。

超 值 抵 食

403-457-6622

誠聘 •經驗企枱 •兼職炒鑊 有意請出來電或面洽

藥膳鱘魚頭

游水象拔蚌

星 期 六、日 午 市 特 價

$138

特價

$168

11:00am – 2pm

各式腸粉照常供應

特價

豉油王炒麵 + 皮蛋瘦肉粥 $14.99 牛腩啫啫豬腸粉 $12.99 XO醬炒豬腸粉 $9.99 干炒牛河 $9.99 家鄉炒米粉 $9.99 叉燒布拉腸+皮蛋粥 $8.95

F

私房潮式梅子鵝 (半隻) 沙拉百花釀蟹鉗 (6隻) 私房靚燉湯/ 一品海皇羹 上湯龍蝦燴烏冬 鮑汁花膠扒豆苗 古法荷香蒸龍躉 精美糖水

生猛游水海鮮

燒賣皇 $ /籠

5.95

上海生煎包 $ /籠

4.25

蝦餃皇 $

5.95 /籠

冬菇勁薑雞包 $ /籠

豪華叉燒包 $ /籠

小籠包

4.25

4.25

晚市外賣 游水肉蟹+貴妃雞 ( 自選食法 ) 特價餐 堂食須加正價小菜一款。 $39

Wed Jul 07 2021 11:42:49 GMT-0700 Tue Jul 06 2021 15:16:39 GMT-0700

Wed Jul 21 2021 17:48:20 GMT-0700 Wed Jul 21 2021 10:49:58 GMT-0700


COSCWKY,HSE39086,#19

COSCWKY,HSE39141,#23

CCPCAL,HSE39086,#26

CCPCAL,HSE39141,#23 88 7-99983 5 4 403 -457-9: 403 時間

七天營業!

Great Taste Chinese Cuisine

: 電話

營業 臨時 至四 一 星期 – 8pm 3pm m 五 星期m – 9p 期 11a 、日及假 六 9pm 期 星 – 9am

臨時營業時間

地址:594-64 Ave NE, Calgary

星期一至四 11:00 am – 2:30 pm 4:30 pm – 8:30 pm 星期五及六 10:00 am – 2:30 pm 4:30 pm – 9:00 pm 星期日 10:00 am – 2:30 pm 4:30 pm – 8:30 pm

(大量停車位)

訂座電話:403-275-6577

奏 重 三 歡樂 回來啦! 又

Chinese Cultural Centre Cuisine 地址:#88, 197 – 1 St SW, Calgary (唐人街文化中心內)

限為兩款

最高上 價小菜,

兩款正

,需惠顧

(限堂食

釋權)

特價午餐

有最終解

(本店保

LUNCH SPECIAL

龍崗貴妃走地雞

LS1 豉椒牛河 LS2 咸魚雞粒炒飯 LS3 咖喱雞片飯 LS4 家鄉炒米 LS5 黑椒牛柳絲炒意粉 LS6 沙爹雞片炒麵 LS7 酸辣窩巴 LS8 四川粗炒 LS9 鴨絲炒瀨粉 LS10 咕嚕肉飯 LS11 蠔油芥蘭 LS12 金菇浸菜心

$10.99/半隻

椒鹽豬扒

清蒸鯽魚

$9.99/份

$18.99/條

外賣自取,正價菜式/早茶點心,稅前滿$30 就可享受 COSCWKY,HSE39229,#13

9折優惠。

(特價菜式,特價點心 和速凍點心除外)

COSCWKY,HSE39312,#1

招聘經驗各部門員工:粵菜、川菜、北方菜廚師、油爐、抓碼、服務員,以上職位可全職或兼職。

CCPCAL,HSE39229,#14

Wed Jul 14 2021 13:31:31 GMT-0700

線 訂購熱

Fried Ho-Fan with Beef in Black Bean Sauce Fried Rice with Chicken & Anchovy Sliced Chicken in Curry Sauce on Rice Fried Vermicelli with Shrimp, B.B.Q Pork & Sausage Fried Spaghetti with Beef in Black Pepper Sauce Crispy Noodle with Chicken in Satay Sauce Hot & Sour Sizzling Rice Fried Thick Noodle Szechwan Style Fried Rice Pasta with Duck Meat Sweet & Sour Pork on Rice Gai Lan (Chinese Broccoli) in Oyster Sauce Yu Choy with Enoki in Consomme

奉送例湯 served with daily soup

暫只供應周五、六、日及假期 11:00am – 3:00pm

CCPCAL,HSE39312,#1

:

Wed Jun 23 2021 13:37:15 GMT-0700

Wed Jul 21 2021 17:31:00 GMT-0700 現已恢復堂食服務 歡迎來電預訂堂食或外賣

Mon Jul 19 2021 13:27:21 GMT-0700

六人套餐 A $128

2288 . 7 7 7 . 403

Unit 335 328 Centre Street S.E., Calgary, Alberta T2G 4X6 臨時 www.regencypalacerestaurant.com 營業時間 : Email:reservation@regencypalacerestaurant.com

特價孖寶 :

龍蝦脆麵底 + 杞子雜菌浸豆苗 姜蔥蟹脆麵底 + 牛肉芥蘭 枝竹豆腐燘龍躉 + 泰味沙拉豬扒 貴妃雞 + 芋絲浸豆苗

特價推介 北菇鴨掌煲 北菇鴨掌蝦丸煲

(自選食法 : 姜蔥、奶油、椒鹽、上湯) (麵底 $3.00,伊麵 $5.00) (數量有限, 售完即止。)

單次消費正價小菜稅前滿$30.00,即可用特價 優惠享用生猛游水龍蝦1隻,$60.00可享用2 隻,如此類推,不能與其他優惠同時使用。

$16.95 $20.95

或 鴨絲酸辣湯 (2x32oz)

外賣特價

四季豆鴨粒炒飯 或 鴨絲炒粗麵

$32. 99

堂食特價

$39.

七天營業 星期一至日:10am-10pm 電話:(403)520-8098

地址:#171, 1518 Centre Street NE, Calgary (中央街維德廣場內 臨近聯達超級市場)

【牛肉藕餅】

沙茶牛肉芥蘭 錦繡雞丁 葡汁四寶蔬

$4.38

99

川醬油泡魚球 泰味沙拉豬扒 蟲草花北菇蒸雞

古法魚塊蒸豆腐 雜菌扒西蘭花 南乳粉絲蝦煲

快將

$4.38

每晚精選特價小菜 只限外賣,不設堂食

XO 醬花枝片 宮廷貴妃雞 菠蘿咕嚕肉

Daily Special Dishes for Dinner

MON TUE WED THU FRI SAT SUN

京都豬扒 美極蝦 魚腐小炒 XO醬爆豬頸肉 盤龍釀茄子 松籽魚柳 蒜茸四季豆

海皇魚肚羹 ( 中 ) Seafood with Fish Maw Soup (M) 鮑魚扒豆苗 (6 隻 6 頭 ) Braised Pea Shoots with Abalone (6 pcs) 奶油龍蝦伊麵底 Lobster with Cream & Butter Sauce with E-Fu Noodle 貴妃雞 ( 半隻 ) Steamed Royal Chicken (Half) 特色蒸老虎斑 Steamed Tiger Grouper 海皇魚籽炒飯 Fried Rice with Seafood & Fish Roe

介 [柱侯蘿蔔牛仔腩]

[ 清蒸有殼鮑魚 ] Steamed Abalone

Stewed Beef Veal Flank & Raddish

[ 紅燒元蹄 ]

[柱侯牛仔骨]

原價 $18.95

$5/ 隻

( 不附送白飯和例湯)

三款以上送 32oz 例湯及白飯一盒,五款以上加送糖水 廣告特價菜式不設折扣優惠 ! 只限正價小菜, 不能與 外賣優惠 現金結帳 85 折 信用咭結帳 9 折 其他優惠同時使用

開業

【皮蛋瘦肉粥】

Lotus Root Cake with Beef Congee with Pork and Preserved Egg

99

15 款任君選擇,每款12 .

特惠小菜

六人套餐 B $168

Special Dim Sum

取餐時間 : 每天 4:00 pm - 8:00 pm,可以送到商場的地下停車場或 4 Ave.

蘿蔔清湯排骨 碧綠川椒雞 姜蔥霸王雞

海鮮酒家

超值茶市點心

每天 3 時前截止預訂,售完即止 !

( 圖片只供參考)

點心 精美 茶市 天天

PHOENIX GATE CHINESE CUISINE

北京全鴨三食

片皮鴨 鴨骨紹菜豆腐湯 (2x32oz) 或 鴨粒炸菜玉米粥 (2x32oz)

海皇魚肚羹 ( 中 ) Seafood with Fish Maw Soup (M) 陳皮蒸有殼鮑魚 (6 隻 ) Steamed Abalone with Tangerine Peel (6 pcs) 貴妃雞 ( 半隻 ) Steamed Royal Chicken (Half) 海參百靈菇扒豆苗 Braised Pea Shoots with Sea Cucumber & Bailing Mushroom 奶油龍蝦伊麵底 Lobster with Cream & Butter Sauce with E-Fu Noodle 海皇魚籽炒飯 Fried Rice with Seafood & Fish Roe

星期一至五 11:00 am – 9:00 pm 六、日及假期 10:00 am – 9:30 pm

珍味-龍蝦蟹 $26.99/隻

$49.99 $68.99 $38.99 $35.99

每款 $10 each

現價 $13.95

Braised Pork Hock

$10.88

Beef Short ribs in Chu Hou Paste

原價 $16.5

特價 $13

Peking Style Pork Chop Stir Fried Shrimp in Maggie Sauce Stir Fried Fish Tofu Stir Fried Pork in XO Sauce Eggplant Stuffed with Minced Pork Fish Fillet in Sweet & Sour Sauce Stir Fried Green Beans w/ Garlic

$13.95

【沙爹牛筋煲】

【台山五味鴨】

【貴妃走地雞】

【蘿蔔紅燒肉】

Satay Beef Tendon Pot $13.98 Steamed Royal Free Range Chicken $13.95/ 半隻

Taishanese Multi-Spice Duck $13.95/ 半隻 Braised Pork $13.95

圖片僅供參考,請以店內實物為準。

金玉滿堂海鮮點心酒樓

Golden Jade Palace Seafood & DimSum Restaurant 800 - 1110 Panatella Blvd. N.W. Calgary AB 西北Panorama Hills (Save on Foods 對面)

氣派非凡 貴賓廳房 筵開卅席

Peking Duck

現接受預訂 全年喜慶宴席 詳情請來電 : 富麗宮 403-777-2288

或Peter 403-200-9618

$39.95

片皮鴨 Sliced Roasted Duck with Mandarin Pancakes 鴨骨湯 Duck Bone Soup 菠蘿鴨粒炒飯 Duck Fried Rice w/ Pineapple 加選 4 小菜 Another 4 Dishes $98 加選 6 小菜 Another 6 Dishes $128

自選小菜

富麗堂皇 龍鳳禮堂 寬敞舞池

片皮鴨三食

繼續推出更多抵食好味自選小菜

紅燒元蹄 Braised Pork Hock 柱侯蘿蔔牛仔腩 Stewed Beef Veal Flank & Raddish 沙爹牛筋煲 Satay Beef Tendon Pot 豉汁炒蜆 Stir Fried Clams with Black Bean Sauce 柱侯牛仔骨 Beef Short Ribs in Chu Hou Paste

南乳豬手 Braised Pork Knuckle in Fermented Red Beancurd 枝竹白鱔煲 Stewed White Eel with Bean Curd Stick Pot 枝竹哈利拔 Halibut with Bean Curd Stick 美極蝦 Stir Fried Shrimp in Maggie Sauce 貴妃雞 ( 半 ) Steamed Royal Chicken (Half) 五味鴨 ( 半 ) Multi-Spice Duck (Half)

炸子雞 ( 半 ) Crispy Deep Fried Chicken (Half) 京都豬扒 Peking Style Pork Chop 上湯豆苗 Pea Shoots in Broth 乾煸四季豆 Stir Fried Green Beans w/ Minced Pork 蝦丸豆腐煲 Prawn Meatballs and Tofu Pot 豉汁排骨炆南瓜 Stewed Pork Ribs with Pumpkins in Black Bean Sauce 荔芋奶油香鴨煲 Creamy Butter Duck Pot

高雅舒適,寬敞明亮。免費地下停車位。歡迎預訂各式宴會及酒席,請致電查詢。

Wed Jul 21 2021 17:56:24 GMT-0700 Wed Jul 14 2021 10:45:32 GMT-0700

2021年7月23日 27 Tue Jun 29 2021 16:13:32 GMT-0700 Tue Jun 29 2021 15:13:57 GMT-0700


CCPCAL,HSE39158,#2

CCPCAL,HSE38556,#1

卡城華人播道會

福音信義會 豐盛堂

CALGARY CHINESE EVANGELICAL FREE CHURCH

Abundant Life Lutheran Church, Calgary, AB 地址:8007 Bowness Road NW, Calgary N 43 Ave NW

77 St NW

79 St NW

堂主任: 沈永良長老 403-870-8889

43 Ave NW

ve N

W

77 St NW

36 A

國語崇拜

英語崇拜

粵語崇拜

兒童主日學

兒童崇拜

兒童主日學

國語、英語(17:30pm) 粵語(7:45 pm)

網上讚美操 (星期二, On Zoom)

下午2:00

粵語查經祈禱會 (星期四, On Zoom)

晚上7:30

國語查經(隔週一次)

晚上7:30

設有不同團契、細胞小組、興趣小組 於週三、四、五及週末舉行。 粵語堂牧者 : 關廖潔蘭傳道 國語堂牧者 : 吳愛玲傳道 英語堂牧者 : Lorne Trudgian牧師

地址 : 1706-20 Avenue NW Calgary AB T2M 1H1 電話:403-282-0288 電郵:office@ccefc.ca www.ccefc.ca CCPCAL,HSE38525,#1 Wed Feb 17 2021 15:52:25 GMT-0800 Mon Apr 27 2020 15:44:44 GMT-0700

網上團契 (每月兩次, On Zoom)

CCPCAL,HSE38786,#2

晚上8:00

地址: 2504-16 Street SE 電話:(403) 383-3322

主日上午十時正

Lord's Table

Calgary Hope Christian Community Church

26 Ave SE

Sunday 10:00 am

主日信息聚會 (中文/英文) 主日上午十一時正 Sunday Service (Chin/ Eng)

Sunday 11:00 am

中英文團契

主日中午十二時四十五分

讀經禱告聚會

星期四 下午一時半

Chinese/ English Fellowship Sunday 12:45 pm

Bible Study & Prayer Meeting Thursday 1:30 pm

歡迎僑胞參加聚會、共沐主恩。 當信主耶穌,你和你一家都必得救。 CCPCAL,HSE39281,#4使徒行傳16章31節

Wed Dec 16 2020 13:46:07 GMT-0800

「今天就是改變」“Today is the day to change.”

主日崇拜

主日擘餅聚會

卡城信望愛基督教會

16A St SE

Calgary Christian Assembly

16 St SE

卡城基督徒聚會堂

華 語 崇拜 11:00am 主日學 9:30am 牧者:胡陳淑儀傳道

祈禱會 婦女團契 健康操

Hosanna Chinese Lutheran Church

本堂將於6月27日起(逢每月第二和第四主日3:45-4:30pm),

舉辦主日學專題講座,由關德賢牧師博士主講: 從「聖經歷史」看神救贖計劃的完成。

歡迎任何人仕參加,課程將透過Zoom舉行,有興趣參加, 請email : calgaryhclc@gmail.com 報名, 上課當日的Invitation Link按時發給參與者。查詢電話403 701-2938。

----------------------------------------------------關顧:湯兆華牧師、謝成爾靜宣教師

本堂經常聚會一覽表: 主日崇拜下午二時正 祈禱會每月第一第三主日 3:45pm 主日學每月第二第四主日下午3:45pm Address: 210 10 Ave., Calgary AB T2E 0W9 Tel: 403 701-2938 E-mail: calgaryhclc@gmail.com 28

2021年7月23日

Tue Jun 29 2021 14:16:21 GMT-0700

英 語 崇拜 9:45am 主日學 11:00am 牧者:胡永雄傳道 (義務)

每週三 每月第一、三週二 每週六

晚上7:00pm 早上10:00am 早上 9:30am

地址: 1237 – 28 Street, S.E. (近Franklin C-Train 站) 電話: 403-248-5988 電郵: info@chccc.ca 網頁: www.chccc.ca 並設有長者、成人、青年、少年 國粵英語等團契聚會, 歡迎查詢及參加。

CCPCAL,HSE39107,#1

卡城華人信義會頌恩堂

顧問牧師:關德賢牧師博士

英語 主日學

星期三晚上祈禱會 :

上午9:30-10:40

主日崇拜(中文)

星期日 上午11時35分

國語、粵語 主日學

Bowness Rd NW 79 St NW

堂會主席:沈文華執事 403-547-4579

星期日 上午10時25分

Bowness Comm Asso

Tim Hortons

Bowness Rd NW

星期日 上午9時15分

Tue Apr 14 2020 11:47:07 GMT-0700

中區卡城華人宣道會

Mid Town Calgary Chinese Alliance Church Mount Pleasant Community Hall, #602-22 Ave.NW.Calgary

Website: www.mtccac.com

主任 家庭事工

林偉良牧師 劉彭淑華傳道

(403) 680-8466 (403) 617-3761

相應疫情要求,本會所有活動均改在網上進行 ============= 歡迎新朋友參加 ============= 星期三 7:30pm 網上查經禱告會 “新約全書精義”― 由林牧師主領 星期五 10:00am 網上讚美操 結合優雅的音樂舞蹈並吸納各式健身活動, 使全身筋骨舒展,達到全人健康。 星期日 9:30am 網上成人主日學 星期日10:30am 網上主日崇拜 Wed Dec 02 2020 12:07:49 GMT-0800


COSCWKY,HSE39118,#3 CCPCAL,HSE39118,#3

CCPCAL,HSE39296,#8

真耶穌教會

宣道會城南堂 1436 James Mckevitt Rd SW Tel: (403) 254-1030 http://southgatealliance.net/

歡迎大家參加 以下的網絡聚會 週日12:00pm 主日崇拜 主題:周處除二害 (講員︰莫鉅智博士)

Wed Jul 21 2021 17:58:02 GMT-0700

卡城華人宣道會城西堂

WESTSIDE CALGARY CHINESE ALLIANCE CHURCH 6600 COUNTRY HILLS BLVD NW TEL:(403)239-2990 網址:www.wccac.net 電郵:office@wccac.net

Jesus answered, " I tell you the truth, no one can enter the Kingdom of God unless he is born of water and the spirit (John 3:5) 耶穌說,我實實在在的告訴你,人若不是從水和聖靈生的,就不能進神的國 (約 3:5)

Calgary Church:232 8A St NE 電話 : 403-210-1111

https://can.southgatealliance.net/podcasts/media

CCPCAL,HSE39076,#1

TRUE JESUS CHURCH www.tjc.org

傳真:(403)239-2749

主任牧師:蔣顯輝牧師 副牧師:Rev Barry McAuley麥葛理牧師(英語領導) 副牧師:吉喆牧師(國語領導) 助理牧師:請參閱網址:wccac.net 主日崇拜:(粵)早上九時三十分 (英、國語、兒童)早上十一時十五分 週六崇拜:(粵、國、英語)早上九時三十分 週六聖經學校:(粵、國、英語)早上十一時 主日聖經學校:早上九時三十分 (英語、國語) / 早上十一時十五分 (粵語) 祈 禱 會:(粵語)星期三早上九時三十分及晚上七時卅分 (國、英語)星期三晚上七時卅分

安 息 日 崇 拜

逢星期五:安息日崇拜 晚上8時 逢星期六:早禱會 上午10時15分 上午安息日崇拜 上午11時 下午安息日崇拜 下午1時30分 Edmonton Church : 12703-109 St 電話 : 780-472-0249 逢星期五:詩頌禱告 晚上7時30分 逢星期六:早禱會 上午10時15分 上午安息日崇拜 上午11時 下午安息日崇拜 下午1時30分

CCPCAL,HSE38854,#3

Mon Wed May 10 12 2021 14:40:37 12:48:58 GMT-0700

卡城中樂推廣曲藝社

Calgary Chinese Music Development Association 2203 Pegasus Way NE Calgary 網址:www.calgarychinesemusic.org 電話:(403) 870-8878 (403) 250-3988 (403) 607-6218

※培訓中樂演奏人才※ 建立中樂學習質素 ※ 卡城中樂推廣社,成立於1998年,致力於推廣中國音樂文化,導師均為中國民族管弦樂 協會會員、認可資深導師、教學經驗豐富。為喜愛中樂不論年齡級別的人士提供正規 化有系統的器樂及樂團訓練,加入● 弓弦樂團 ● 古箏樂團 ● 中樂重奏小組,宏揚 國 韻。本社每年均舉辦各類樂器訓練項目,培養了不少中樂新秀,參與中國最具權威 國家級社會演奏藝術水平“ 中國民族管弦樂協會 ”各級民族樂器考級試,並舉辦各 類音樂文化交流活動及多元文化音樂比賽。 報名或查詢請電阮振雄 (403) 870-8878或Paula Pang (403) 607-6218

牛年樂器訓練項目: ( 疫情緩和後開班,設小組及個別授課)

粵 / 英 :青、少年、大專、職業團契 均在星期五晚上七時卅分舉行

● 初級、中級二胡演奏技術班

● 初級 、中級高胡 演奏技術班

● 初級琵琶演奏技術班

粵、國/英:成人/家庭團契於星期六舉行

● 初級、中級古箏演奏技術班

常青團(耆英):於每月之第三週之星期四 上午十時正舉行

● 初級葫蘆絲演奏技術班

● 樂理班

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健康人生

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醣分及糖分讀音相同,寫法非常相似,不少人容易將之混淆。據消費者委會關於減醣電飯煲的最新 調查便發現,除了坊間相關產品成效參差外,大眾亦對減醣瘦身飲食存有嚴重誤解,究竟錯用減醣 與少糖飲食法,各對身體有何壞影響?

文:衞兒

部分圖片:星島圖片庫

今夏瘦身先弄清

減醣非少糖 游離糖少攝取為妙

澱粉質食物非不宜吃

家營營養中心營養師溫 巧晴(見圖)說:“醣類其 實指碳水化合物,是身體主 要能量來源,例如五穀、水 果、蔬菜等都屬醣類,而在 味道方面,吃起來不一定具 有甜味。醣類亦可再細分為 單醣、雙醣、寡醣及多醣四 種,常見的有纖維、澱粉質 及各類的糖,例如葡萄糖、 果糖、乳糖等。” 另一方面,糖類即是 游離糖,是指由製造商、廚師和消費者加入食物中的所 有單糖和雙糖,以及蜂蜜、糖漿和果汁中天然含有的糖 分。味道方面,糖類一般帶甜味。 據世界衞生組織(世衞)就成人及兒童糖攝取量建 議,應將每人每日游離糖攝取量減至每日攝取總熱量的 10%以下,即大約50克,若能減至少於25克,對健康有 更大幫助。

溫巧晴指,不少糖尿病者或減肥人士對飯或 澱粉質食物都有誤解,以為要控制血糖或減重就只 能吃很少,甚至不能吃,因此他們多選擇採用“減醣 飲食法”,但事實上,在控制血糖水平或減重期間, 米飯或粉麵類中的醣都有着重要作用,它能為人體提供 能量及增加飽肚感,同時亦有助穩定血糖水平。如實行 “減醣飲食法”,有機會未必攝取到足夠碳水化合物, 令身體沒有足夠能量及血糖,繼而容易出現手腳無力、 頭暈、疲倦等不適症狀。 另外,如果用餐時攝取的碳水化合物太少,便有機 會因為不夠飽而吃多了肉類或其他零食,這反而會因攝 取過量的脂肪而引致肥胖,以及影響血糖穩定性。 “不論是糖尿病患者或減肥人士,均建議可選擇 一些低升糖指數的五穀類食物,例如糙米飯、紅米飯、 番薯、粟米、麥包等,這些食物都含有豐富膳食纖維, 身體需要較長時間將之消化吸收,有助增加及延長飽肚 感,同時亦有助穩定血糖水平。因此,想有效控制血糖 水平或減重,減醣飲食法並不是一個健康的方法,保持 均衡飲食的習慣才是王道。”溫巧晴強調。

註:以上純屬受訪者及作者個人意見,不代表本報立場。 註:所有產品價錢僅作參考,以商戶最新公布為準。

微創治前列腺癌新科技 專家剖析男女泌尿系統

不同於以往的開放式手術,日新月異的 “沒有明顯警號,往往亦係最危險,你 都係戒煙啦!”戒煙,似乎都成了我的“口頭 醫療科技為患者帶來更好治療選擇。傳統手術 禪”。今次要分享的本地男士頭號殺手病之 需要較大的切口,患者流血較多,亦有機會影 一,是近年出現年輕化趨勢的前列腺癌。此症 響勃起功能。現在多選用的達文西機械臂手 高危患者除年長男性或家族遺傳因素外,都市 術,是通過幾個小切口進行微創手術,裝置內 人的不良生活習慣亦是增加風險的主因,例如 有放大及高清等功能,為醫生提供更佳的3D 視像效果。機械臂亦可靈活旋轉,當醫生在狹 經常進食高脂肪食物、缺乏運動及吸煙等。 為何說是“沒明顯警號”?因為前列腺 窄的盤腔內進行腫瘤清除手術時,不但有更高 癌的危險之處是其早期病征與前列腺肥大十分 準確度,可更有效減少患者失血量,減少患者 相似,屬較不起眼的症狀,讓不少患者掉以輕 痛楚外,復元時間亦相對縮短。 使用機械臂手術的功效,在術後復康上 心,延誤最佳治療時機。較早期的前列腺癌症 狀包括尿頻、小便困難、血尿、精液帶血及漏 更見顯著。因使用微創機械臂,手術位置可 尿等,如患者能在此時及早求醫,醫生可更早 更加精準,能更有效保留神經線,有助改善 介入,盡可能根治,而患者存活率亦相對地 術 後 失 禁 或 男 士 失 高。如癌症已到中、後期並擴散至骨骼或盤 去 性 功 能 等 的 副 作 骨,患者就可能出現背痛、骨盤痛、食欲不振 用。不過,如同我開 等。如此時才介入,不但可選擇的治療方案較 首的“苦口婆心”, 禍從口入,健康應從 少,存活率亦會大幅下降。 其實前列腺癌生長相對較為緩慢,如果 生活習慣做起。改善 出現疑似病征,都應盡早求醫。醫生會用肛 飲食、多飲水、多運 檢、驗血、活組織檢查或磁力共振為患者確診 動 , 最 後 也 是 那 句 及檢查癌細胞是否已擴散。治療方式如果屬早 “戒煙吧!”。 期患者,經風險評估後醫生可利用微創手術移 泌尿外科專科何國樑醫生 除受影響組織,以達到根治效果。

文:衞兒

健新知

新技術驗愛滋病 即出報告更準確 要檢測愛滋病包括其他性病,坊間現時通常採用傳統 的血液樣本來檢測抗原抗體,而有別於一般做法,本港現有 檢測中心引入嶄新檢查方法——全面的“RNA性病檢測技 術”。 這種新技術能涵蓋測出大部分常見性病外, 相比抗原 抗體檢測,擁有更高的靈敏度及準確性,檢測所需時間亦更 快,一般只需要兩個工作天便可以得出檢查報告,如有緊急 需要,甚至可於即日獲知檢測結果。 此法尤其有利於檢查愛滋病,主要是通過“HIV RNA PCR檢測”用於盡快查找早期潛伏的愛滋病感染,因早期 感染的病毒量 一般較少,現 時常用的檢測 方法,較難準 確成功檢驗得 到,此舉有助 患者及早確 診,減少“隱 形患者”傳播 病毒的風險。 2021年7月23日 31


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