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靈芝菇扒豆苗 清蒸海上鮮 魚子海皇飯 乾燒伊府麵 精美靚糖水
周三 周四
魚腐小炒 XO醬爆豬頸肉
盤龍釀茄子 周六 孜然牛肉 周五
豪華十人套餐 六福大拼盤 百花釀蟹鉗 翡翠三上鮮 雞絲海皇翅 上湯雙龍蝦 貴妃走地雞
靈芝菇扒豆苗 清蒸海上鮮 鳳凰軒炒飯 乾燒伊府麵 精美靚糖水
周日
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豪華鮑魚四人套餐 竹笙海皇大生翅 原隻鮑魚（4隻） 美極燒大蝦 蒜蓉炒豆苗
貴妃走地雞（半隻） 瑤柱海皇炒飯 精美靚甜品
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西北Panorama Hills
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名校區Edgemont
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獨立兩層屋 1372呎建於2013年，可步行至公園， 商場及公車站，主層樓底高9呎及舖實木地板，客 廳連壁爐，廚房連大理石檯面及不銹鋼家電，3睡 房2.5浴廁，1前進單車房及1後進單車房，鄰近公 園， Costco，商場及 Stoney Trail。
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1360 期 ‧ 2018年 11月 22日
1360期 Nov 22, 2018 18
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梁潔華再治療甩頭髮 黄日華苦撐照顧愛妻
娛人碼頭
梁朝偉獲頒成就獎 嘉玲拉隊撐
娛人碼頭 娛人碼頭
8-14 18
i情報過版,單數版 兩日賺550蚊《延禧》和親王粉絲勁着數
20,22
伊健激將法鞭策 蒙嘉慧甩廿磅肥肉復出
24,25
娛人碼頭
揭關禮傑兩招養生秘訣
28-32
娛人碼頭
陶大宇 發福現腩
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藍潔瑛追思彌撒 雯女 珍妹送別
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娛人碼頭
農夫開騷 加插楝篤笑向子華神致敬B
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食得有營
專家提醒孩子「外食」指引
50,54
新手爸媽
解構幼童常患病痛 發燒不是病?
56,58
老大夫談健康
阻止乳腺癌變 忍痛割愛
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專欄
唐安麒
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專欄
劉建民 鄺美雲
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楊立門 林作
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岑信棠 鍾健禮
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TAO WEEKLY 22 2018年11月17日 SING TAO WEEKLY 年 11 月 17 日SING 6 2018
Johns Hopkins University的一項研究發現， 失去聽力的老年人比正常老年人喪失高達41％認知能力。 助聽器可以減輕大腦認知的負擔， 從而有助預防腦退化症。
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地址: 中央街北1423號(聯達中心) 電話: 403-230-8886 營業時間：星期日至星期四上午10時至下午7時 星期五上午10時至下午7時30 星期六上午9時30至下午7時30
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義美蔥油餅
$
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(525g)
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1360 期 ‧ 2018年 11月 22日
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封面故事
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現場所見， 身穿薄羽絨的梁潔華身體與精神狀況都麻麻， 行路 ▼ 非常緩慢， 手指與腳踝都出現水腫， 華哥小心地拖實太太慢慢 行。
華哥回答記者有關太太身 ▲ 體狀況的題問時， 梁潔華 全程背向鏡頭低著頭， 清 楚看到她用絲巾包著整個 頭，再戴上黑色漁伕帽。
●撰文：娛樂組 ●採訪、攝影：攝影組 ●設計：美術組
妻 緊張護 周 一（ 日 ）下 午 時 ， 黃 日 華 載 著 太 太 梁 ▲ 潔華離開大埔寓所， 到達市中心的新達廣場 停車場， 泊好車後見到本刊記者採訪， 華哥 顯得異常緊張，緊握雙手不停狂捽。 12
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防菌 包到冚 華哥體貼地轉身走向太太， 當日梁潔 ▲ 華戴了眼鏡， 口罩亦打孖上， 全身包 到冚， 高度防菌， 而華哥心口亦掛上 一個防菌章，與太太一樣戴上口罩。
黃日華太太梁潔華在13 年患上血癌，夫婦同心力抗癌魔，梁潔 華接受化療後逐漸康復，黃日華不時拖住太太 恩愛現身。不過近半年梁潔華未有再公開露面， 有傳她舊病復發，黃日華為陪太太出入醫院，停工 之餘亦絕跡球場。 雖然華哥與女兒黃芷晴都對外表示梁潔華只是定 期入院做檢查，但周一 （12日） ，本刊記者在大埔見到華 哥帶太太外出，去年仍精神奕奕的梁潔華行動緩慢，手 腳明顯有水腫，因為治療後甩頭髮，要用絲巾包頭再戴 帽，還戴上雙重口罩包到冚不想見人。華哥亦顯得非常 憔悴，向來報喜不報憂的他，默默苦撐照顧愛妻，是絕 世好男人的典範。 TAO WEEKLY 6 2018 2018年11月17日 SING TAO WEEKLY 年 11 月 17 日SING 12 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1360 期 ‧ 2018年 11月 22日
扶實
拎手袋
▲ 二人行入商場時，可看到梁潔華明顯比打勝仗時瘦，而且行得很吃力，要把所有力 聚在華哥的身上，而華哥亦即時為太太拎住手袋。
陪買鞋 ▲ 這日華哥陪梁潔華到商場揀運動鞋，不時細心地問太太意見， 名副其實廿四孝好老公。
▲ 友 善的華哥大方回應記者 題問，但就答到口窒 窒，其時梁潔華就繼續全 程背向鏡頭。
記：本刊記者 黃：黃日華 記：大家好關心你太太近況。 黃： 佢冇乜嘢，都 ok嘅！ 記：依家都要定期做檢查？ 黃： 係！都要嘅！ 記： 情況係點？好番差唔多到五年？ 黃： 都 ok嘅！冇嘢嘅！有心。 記： 之前有傳太太入咗醫院三個星期？ 黃： 有時都要 er⋯⋯有時都要入院輸番啲血呀！ 血小板呀！都係正常程序啫！ 記： 依家都係睇浸會？會唔會轉醫院？ 黃： 都要等主診醫生決定。 記： 太太係咪想快啲睇到囡囡結婚？ 黃： 都係睇佢自己決定。
跡波地 近月絕 足 ，是明星
華哥 十年波的 去幾個月 ▲ 踢 咗 幾 流 砥 柱 ， 但 過 出 中 明星隊外 球隊的 地，就連 波 跡 絕 他都 有參與。 比賽都沒
飲 單拖去 ▲ 今 年7 月， 華哥 出席 陳榮 峻與 吳香倫的婚宴，他表 示跟陳 榮竣 相識 40 載， 彼此 關係 稱 兄道弟，但當晚卻未 見拖太 太梁潔華一同來道賀。
黃日華外表看似硬漢，但對住太太梁潔華卻是個溫柔體貼的好老公，2013年底 梁潔華發現患上急性血癌，華哥給予太太信心和正能量，面對繁重工作又要廿四小 時貼身照顧太太，整個治療過程的確很艱辛，但夫婦同心安然度過。2015年梁潔華 宣布戰勝血癌，不過打後五年就是康復觀察期，而近年華哥不時拖住梁潔華公開露 面，分享力抗血癌的經過，看到梁潔華重現健康，華哥的笑容亦返晒來。
抵抗力弱要休息 五年的觀察期未過，最近再有傳梁潔華舊病復發不時進出醫院，黃芷晴早前出
癌成功 血 抗 年 15
▲ 1 3 年 發 現 患上血癌後 ，梁潔華勇 過五次化療 敢面對力抗 身體逐漸康 癌魔，經 復，15年本 現九龍城， 刊記者見華 當時梁潔華 哥與她出 狀態非常好 ，笑臉迎人 。
席公開活動時否認，她說：「媽咪每星期會進行一至兩次定期檢查，因為佢嘅抵抗力 較常人低，容易發燒感冒，所以依家冇嘢做喺屋企休息。」華哥回應太太情况時表示 梁潔華的指數升了需要觀察，但沒有大礙。
7 SINGTAO TAOWEEKLY WEEKLY 13 2018 2018年11月17日 年 11 月 17 日 SING
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1360 期 ‧ 2018年 11月 22日
封面故事
癌 症 的 康 復 期 很 漫 長， 即使經化療後康 復，仍要觀察五年癌細 胞指數，確定沒有擴散 到其他地方或復發，即 使過了五年也要定期進 行檢查。梁潔華在康復 期內積極人生，閒時做 運動、出席公開活動， 在老公華哥與囡囡芷晴 的照顧下，力抗癌魔。
友 車載波 ▼
梁 潔華喜歡打羽毛球，15年戰 ▲ 勝癌魔後閒時都會約三五知己 去打波，約半年前，本刊記者 看見梁潔華親自駕車接載一名 中年男士，男方一身運動服加 羽毛球拍，相信是她的波友。
雖然黃氏父女都否認傳聞，但事實上近半年已不見梁潔華公開露面，熱愛粵 劇藝術的她二十年前向文千歲、梁少芯拜師學藝，又投資組班做粵劇團班主，早 前她有份搞的兩場粵劇表演卻離奇缺席，上月初師傅文千歲為自傳舉行發布會， 都是只由華哥代表出席，久未露面的梁潔華，身體狀況難免令人擔心。據知情者 透露，「就好似當年咁，就算華女（梁潔華）有咩事，華哥都係報喜不報憂，佢寧願 自己辛苦完，太太真係好番晒先至出嚟講。早前華女入過醫院成三個星期，呢段 日子華哥要廿四小時親力親為照顧太太，佢話萬大事最緊要係另一半健康，聽聞 最近佢哋都冇再住大埔比華利山別墅，因為嗰度依家好多藝人住，出入都成日撞 到人，所以華哥搬咗去另一個低密度屋苑，環境清靜啲等華女可以好好休養，近 2015年
外出避見人 周一（12日）下午五時，華哥車載梁潔華離開大埔寓所外出，到達市中心的新 達廣場停車場泊好車後，本刊記者上前採訪，梁潔華即時擰轉身背向鏡頭，而華 哥說到太太的健康問題就顯得有點緊張，雖然當時已戴口罩全身包到冚，但梁潔 都有水腫情況出現，梁潔華背向記者時把頭耷低，清楚可見到她的後尾枕已沒有
2016年
頭髮，她用絲巾包住整個頭，再戴上黑色漁伕帽，為了外出保密功夫做到足。雖 然11月但天氣仍溫暖，但她穿上薄羽絨明顯身體弱怕凍。
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2017年
去年一月， 劉 德 ▼ 華 在 泰 國拍廣告 墮馬受傷，返港後 入 養 和醫院診 治，華哥夫婦齊到醫院 採病。
有傳黃日華一家近月搬到大埔聚豪 ▼ 天下獨立屋， 除了環境清靜可以讓 梁潔華養病外， 另一方面亦因為年 事已高的岳母住在附近，方便照應。
有照應 母 岳 搬近
進入 康 復 期 的 梁 ▼ 潔 華 ， 被本刊 影到與友人齊 練 中 國 舞 ， 當時 健康狀況進展非常良好 。
華仍然很怕見人，現場所見，除了行路緩慢要華哥全程拖住扶實，其手指及腳踝
宣布戰勝血癌的梁 ▼ 潔 華 重現光 彩， 與華哥及囡囡一齊 出席公 開活動接受訪問。
幾個月華哥連朋友都少見，出trip做嘢更加唔使預佢。」
出院後 的 梁 潔 華 ▼ 身 體 仍 然虛弱，外出時要華哥 拖 實，等過馬路亦要扶欄 杆借力。
2014年尾
本 刊 影 到 梁 潔 華 ▼ 到 浸 會 醫院睇 醫生， 當 時 正 接 受 治 療 的她因 化療甩頭髮，要用絲巾 包頭。
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封面故事
貓醫病 帶 初 年 華哥多年來都愛領養寵物， 去年九月愛犬 ▲ 八哥因病離世， 依家屋企只剩一隻 歲古 代牧羊犬同一隻短毛貓。
同行的梁潔華 當時精神狀態都好 好，頭髮仍然好 濃密。 ▲
華 哥全家都愛心爆棚，家中毛孩生病同人 病一樣咁大件事， 今年年初， 黃日華全家 出動帶屋企隻短毛貓由新界出香港島睇獸 醫， 終於等到隻寶貝貓睇完醫生， 華哥嗱 嗱聲問清問楚囡囡醫生點講、 然後目不轉 睛望實囡囡擺番隻貓上車。
▲
5
還記得今年年初，華哥與女兒黃芷晴接受訪問，在短片中大談梁潔華接受五 次化療後出現的副作用，他說：「化療後最大嘅反應就係甩頭髮，我太太好貪靚， 第一次做化療後兩星期佢開始甩頭髮，係撥一撥就甩晒嗰種，佢傷心到大喊，後來 佢就用絲巾包住自己個頭，到做晒所有化療，我哋一家人都冇見過佢光頭個樣。」 2014年康復後，梁潔華的頭髮已回復生長，近年她都以清湯掛面的齊蔭短髮示人， 但這日見她再次用絲巾包頭，很可能是早前曾經再接受治療導致甩頭髮。
等嫁女沖喜 經歷三十年的婚姻，華哥與梁潔華關關難過關關過，最難得是夫婦互相扶
黃芷晴與圈外男友 Jimmy Fung 拍拖兩年，有傳華哥早 年對女兒戀情甚為反對，不過 自梁潔華患病後，華哥知道太 太想睇到女兒早日出嫁，他亦 開 始 軟 化。 早 前 黃 芷 晴 自 爆 母親曾 send 金器嫁妝照片給 她，似有所暗示。
芷晴為父親慶生時，只在IG上載兩父女合照，未見母親梁潔華影蹤，而最近放上 穿婚紗的照片，即被指恨嫁，據知情者說：「芷晴都28歲喇！華女好想見到個女結 婚，仲一早買定晒嫁妝，不過之前華哥唔係太接受個女咁早嫁人，但佢知老婆心 意，所以最近都軟化咗，再加上華女身體唔好，都想屋企辦喜事沖喜一下。」來日 方長唔使急，梁潔華一定會好快再回復健康，唔止嫁女，仲會有孫抱，同華哥一齊 湊孫享清福就最美滿喇！
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▼ 年梁潔華仍在治療中， 芷晴趁 中秋節與家人做節， 帶埋當時已 ， 不過 談婚論嫁的前男友 Byran 最後分手收場。
華哥與梁潔華相識三十八年， 下 ▼ 月 是 二 人 結 婚 三 十 年 紀 念（ 即 珍 珠 婚 ）， 夫 婦 同 心 多 年 能 共 患 難， 年梁潔華患癌至今， 華哥 對她的照顧更是無微不至， 足見 華哥對太太的愛有幾深。
珍珠婚 慶 月 2 1
日前黃芷晴穿上婚紗行騷，對於婚 ▼ 期 ， 她 笑 說 ：「 睇 番 男 仔 喇 ， 都 未 求 婚， 希望自己都可以睇定婚紗。」當 記者笑稱黃日華已為嫁女開綠燈， 芷 晴 笑 說 ：「 咁 順 攤 ？ 咁 就 好 ， 唔 會 擔 心，佢哋畀嘅自由度都好大。」
持，據知患病後的梁潔華，最大心願是能夠健健康康見證女兒幸福嫁人。今年9月
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1360 期 ‧ 2018年 11月 22日
Wed Nov 07 2018 13:32:13 GMT-0800
娛人碼頭
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梁朝偉獲頒「亞洲卓別靈電影人士藝術成就獎」 ，老婆劉嘉玲當 然要親臨現場分享喜悅。 仔今次得獎特別開心，事關嘉玲特別安排一班好友如梁家輝 偉 夫婦、鍾鎮濤夫婦、邱淑貞、杜德偉夫婦及上山詩鈉等，秘密 到上海祝賀，令偉仔非常驚喜。
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梁朝偉獲頒成就獎
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偉仔從已故喜劇大師差利卓別 靈 （Charlie Chaplin ） 孫女Kiera Chaplin手上接過獎項，別具 意義。
嘉玲拉隊撐
變 廿年不
影帝梁朝偉於上周六（10日）晚現身上海，獲Chaplin Award頒發「亞洲卓別靈 電影人士藝術成就獎」，偉仔係首位亞洲電影人獲頒呢項殊榮，認真威水！偉仔興 奮表示：「喺我好細個時，已覺得差利卓別靈係好偉大嘅表演藝術家，今次可以喺 佢個孫女手中接過呢個獎，當然係好榮幸。」 偉仔咁叻豬，老婆劉嘉玲特意安排一個surprise party，邀請大班老友拉大隊飛 去同佢慶祝，包括梁家輝夫婦、邱淑貞同老公沈嘉偉、鍾鎮濤同太太范姜以及杜德 偉夫婦等，齊齊見證呢個開心時刻！嘉玲鬼馬笑謂：「事前我無話畀梁生知，等佢 做完訪問，返嚟換衫行紅地氈，大家就現身開香檳，梁生真係好驚喜！」
▲ 偉 仔同邱淑貞喺1996年前曾合作浪漫愛情電影 《偷 偷 愛 你》 ， 相 隔22年， 兩 人 外 形 變 化 不 大，依然男嘅型、女嘅索，羨慕死人！
嘉玲仲話偉仔超開心，難得喺一個慈善晚宴坐足成晚㖭！ 現場播放片段中， 荷里活影星羅 ▲ 拔迪尼路都大讚偉仔係「 亞洲奇 勒基寶 」 ，偉仔唔高興至奇。
偉仔做完訪問後， 驚見大班好友 ▲ 現 身， 開 心 到 爆！睇 梁 家 輝 個 大成功！ 樣，就知今次 surprise TAO WEEKLY 22 2018年11月17日 SING TAO WEEKLY 年 11 月 17 日SING 6 2018 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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受到負面新聞影響的洪堯， 日前抵港時，只得約十名的女 粉絲撐場，相比吳謹言、許凱 等主角來港，聲勢明顯稍遜。
清裝宮闈劇《延禧攻略》捧紅了一 班新晉演員，包括：飾演「傅恆」的許 凱、「海蘭察」的王冠逸及「和親王」 的洪堯，他們更被封「三大小鮮肉」。 隨着許凱被挖家暴黑歷史，洪堯早前也 被揭是「劈腿渣男」，更被瘋傳牀照， 遭千萬網民狂鬧，形象嚴重受損。 日前，洪堯來港出席商演，抵達機 場之際，聲勢明顯比吳謹言、許凱等早前 來港時薄弱，難得仍有約十名女粉絲撐 場。不過，本刊卻發現這些女粉絲的行徑 既可疑又蠱惑，她們見洪堯一離開，便極 速隨一名四眼男走到暗角，獲發一個「有 餡」的大信封，然後笑口噬噬地鬆人。
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洪堯在《延禧攻 略》飾演的「和親 王」荒淫無度，雖 然做大反派，但青 靚白淨的外表，仍 迷到不少女觀眾。
可惜，洪堯早前就遭揭露是「劈 腿渣男」。原來，他
現年廿九歲、原籍回族的洪堯，在中國清裝宮闈劇《延 禧攻略》中飾演玩世不恭、荒淫無度，以及企圖謀朝篡位的 「和親王」弘晝，而他亦將這個橫行霸道、好色討厭的賤男 角色，發揮得淋漓盡致。雖然洪堯是劇中的大反派，但身高 一百八十二厘米，兼擁有一副健碩身材的他，在觀眾心中卻 並沒有留下壞印象，反而令他深受萬千少女的愛戴。
在一三年參與節目《非常完美》時，與一名女嘉賓曹贏心配 對成功，並開始拍拖；其後，兩人還參加了節目的試婚旅 行，連將來的愛情結晶品亦改好名字，令觀眾都深受感動。 不過，洪堯早前卻被爆背着女友出軌，偷食只有十六歲的整 容網紅、「蛇精女」李蒽熙；而二人的超激親密牀照亦隨之 瘋傳。這事件不僅傷透支持洪堯與曹贏心的粉絲，亦令他的 形象插水。 日前下午三時許，「和親王」洪堯飛來港，準備出席翌
一三年時，洪堯參加了節目《非常完 美》，與參加者曹贏心成功拍拖；不 過，他早前被揭背女友偷食。
日在馬鞍山商場舉行的活動。他抵達機場時，除有一名由公關 安排的旗袍女子獻花外，還有約十名女粉絲，狀甚熱情地舉牌 歡迎。連月來，人氣插水的洪堯看見這情況當然興奮，接受傳 媒訪問後，他再與眾粉絲寒暄及影相，才離開機場。不過，本 刊卻發現這班女粉絲，雖然叫得熱情，但並不投入，有些人竟 連與偶像影合照都不願，與一般的粉絲行為有異。
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堯，身材建碩，身高 現年二十九歲的洪
娛人碼頭
娛人碼頭 鬼祟收信封
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現年二十九歲的洪 堯，身材建碩，身高 一百八十二厘米，憑 《延禧攻略》而人氣 急升。
而洪堯一走，這些女粉絲便極速
收起興奮的笑容，並急急腳走到機場一 角會合一名四眼男。半小時後，等待採 訪的記者亦都撤退後，眾女再跟隨四眼
洪堯現身機場時，女粉絲 們用唔鹹唔淡的普通話大 叫：「紅妖、紅妖！」狀 甚熱情。
男走到戶外通道的花槽處。這時，四眼男 見四野無人，便鬼鬼祟祟拿出一大疊信 封，向女粉絲們派發，而她們收到信封 後，隨即喜上眉梢。 翌日下午，洪堯到馬鞍山出席商場
三十歲的女仔，期
活動，而四眼男與那班女粉絲再次露面。
間要大叫偶像的全
眾女如在機場的表現一樣，用唔鹹唔淡的
名，每個活動酬勞
普通話大叫：「紅妖、紅妖！」非常賣
是二百五十元，另
力！同樣地，洪堯一走，四眼男就帶着眾
加接機車馬費五十
女離開，並走到商場地下的暗角再次大派
元。這班「女粉
信封。其實，洪堯準備來港前，本刊已收
絲」兩日輕鬆袋走
到消息有人擔心他無人氣，故出高價找粉
五百五十元，真的要謝「和親王」賜
絲撐場，工作性質及要求如下：十五至
job！
▲
洪堯偷食的對 象，是一位只有 十六歲的整容網 紅、人稱「蛇精 女」的李蒽熙。
▲洪堯與李蒽熙的 親密照被公開，令 他形象亦盡毀，遭 網民喪鬧是「渣 男」。
翌日，在馬鞍山的商 場活動上，機場的那 一班女粉絲又再度露 面，並為洪堯舉牌大 叫，令現場增加了不 少氣氛。
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1360 期 ‧ 2018年 11月 22日
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Tue Nov 06 2018 15:15:45 GMT-0800
娛人碼頭
狀態回勇
磅
離巢五年復出 邵氏網劇 《飛 虎之雷霆極戰》 ，除咗 有原班人馬苗僑偉、黃 宗澤、吳卓羲及梁烈唯演 出外，新加入吳啟華及蒙 嘉慧等演技派演員，不 過蒙嘉慧劇中同三哥 最多對手戲。 ▼
鄭伊健宣布下年二月再踏紅館開 騷，同一時間老婆蒙嘉慧（ YoYo）亦 宣布新動向，復出拍邵氏網劇《 飛虎 之 雷 霆 極 戰》 ，被指婚後暴肥的 YoYo， 更 成 功 減 肥 廿 磅 變 索 開 工；原來之前因滑雪跌傷導致左腳韌 帶 撕 裂， 之 後 又 不 小 心 整 傷 埋 右 腳，醫足兩年先康復，受傷不能做運 動搞到變肥師奶，今次離巢無綫五年 再復出拍劇當然唔衰得，YoYo 早在 三個月前已狂操減肥，狀態回勇仲話 老公伊健未滿意， 「 佢話我仲可以苗
行山鍛鍊
條啲！」睇嚟有老公激將法鼓勵，蒙 嘉慧好快索過做女時！
滑雪打羽毛球連環跌傷的蒙嘉慧，傷完左腳再傷右 腳，足足治療兩年先康復，因腳傷做唔到劇烈運 動，YoYo一有時間就會到林姍姍老公Michael的健身室 做簡單運動，或者撐住行山棒去行山藉機活動一下！
▼
TAO WEEKLY 26 2018年11月17日 SING TAO WEEKLY 年 11 月 17 日SING 8 2018 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1360 期 ‧ 2018年 11月 22日
婚 後 做 幸 福 少 奶 奶 的 蒙 嘉 慧 ，日 前 宣 布 復 出 拍 攝 ▼ 邵氏網劇《 飛虎之雷霆極戰》， 之前因為腳傷暴肥 的她， 成功減磅狀態回勇出席記者會！
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▼咪睇平日似足 大細路掛住玩，伊健其 實對老婆非常細心， 得知YoYo復出拍劇擔心自 己唔夠fit，更主動陪老婆做 運動keep fit，還用埋激將 法話嫌老婆肥激勵老婆 減肥，用心良苦！
娛人碼頭 ▼泊低車行去買外賣，買完再9秒9行返上車驅車返家，蒙嘉慧行動極速！
9秒 9買外賣
生活貼地 蒙嘉慧同老 公鄭伊健一樣，生 活貼地樸實，早前她 就一個人由南灣住所過 海到油麻地廟街，只 為買碗牛雜河外 賣。 ▼
幸福人妻
醫足兩年 13 年成功降服經常被指係大細路唔願結婚的鄭伊健，蒙嘉慧嫁人校啱時
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婚後發福
磅
▼ 年 月同鄭伊健日本低調結婚後， 蒙嘉慧 便減產養尊處優， 近年身形更不斷膨脹， 高 峰期重達 磅！
當日蒙嘉慧一身黑色造型， 同老公鄭伊健平常打扮 ▼ ，名副其實夫妻同心！ 似到足，大有女版伊健 feel
打扮勁似伊健
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婚後有老公錫，蒙嘉慧亦放慢工作步伐， 減產做全職家庭主婦專心照顧老公，幸福人妻 生活寫意！
間約滿離開無綫，婚後五年只間中出活動及客串拍港台劇，過悠閒幸福少奶 奶生活更發福暴脹，更一度被以為有孕變肥。人人以為 YoYo 有老公錫唔憂 做先變肥師奶，原來發福另有原因，兩年前 YoYo 因滑雪跌傷引致左腿大髀 內側韌帶撕裂，之後又因打羽毛球跣低，再弄傷右腿腳踭韌帶，對腳連環受 傷治療長達兩年，搞到不能運動而變肥。據知情者透露：「本身阿 Yo 好鍾 意運動，除咗打羽毛球仲鍾意跑步做 gym，但左腳受傷之後，佢停咗運動一 老 公 伊 健 有 共 識 唔 生 B ， 同 YoYo就享受湊貓樂！當正家中 愛貓係自己仔女一樣！
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受傷之後，伊健好緊張唔畀佢再做劇烈運動， 阿 Yo 自己亦都好小心，驚再
福少奶奶生活日常離不開行 幸 街 high tea，大忙人老公要開 工， YoYo就 high tea享受生活。
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排，點知打羽毛球又唔小心跣親，搞到右腳都傷埋，手尾好長醫咗成兩年， 唔小心整親會好麻煩，閒賦家中養傷，搞到自己肥晒囉！」
伊健
演靚老闆娘 近日宣布復出拍劇，蒙嘉慧極速狀態回勇，原來在新劇《飛虎之雷霆極 戰》同三哥苗僑偉有感情線， YoYo 今次復出唔使做飛虎隊拍動作戲，反而 係要做有型又靚的時裝店老闆娘，亦因此緊張狂操復出，愛妻號伊健更專登 用激將法鼓勵老婆減肥。據知情者透露：「阿 Yo 跌親受傷， 伊健緊張到要
話仲可以再 fit 啲嚟鞭策老婆，一得閒仲陪老婆一齊操 fit 㖭！」女人最大幸 福咪係嫁到個好老公，可以生活無憂兼有人錫囉！
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健唔介意阿 Yo 肥定瘦，但佢知老婆好重視今次復出拍劇，佢特登用激將法
滿無綫後，蒙嘉慧 14年曾簽 約 約香港電視一年，不過王維基 最終不獲發牌開唔成台， YoYo 近年只間中出吓活動及幫港台 拍劇輕鬆過戲癮。
TAO WEEKLY 28 2018年11月17日 SING TAO WEEKLY 年 11 月 17 日SING 10 2018 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1360 期 ‧ 2018年 11月 22日
嘉慧同老公伊健無論性格同 蒙 喜好都非常夾，兩人同樣熱愛 日本，每年例必到當地朝聖幾 次，早前同伊健到日本仲一齊 行山，享受另類浪漫，YoYo更 拍下老公行山背影！
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老婆以後做運動一定要做足安全保護，連運動鞋都幫阿 Yo 換過晒，其實伊
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Thu Aug 09 2018 13:40:18 GMT-0700
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1360 期 ‧ 2018年 11月 22日
Tue Nov 06 2018 18:10:59 GMT-0800
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卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1360 期 ‧ 2018年 11月 22日
Tue Nov 13 2018 13:39:24 GMT-0800
娛人碼頭
56歲
男 魔 美 現年五十六歲的關禮傑，打滾娛樂圈三十七年，最近在 無綫新劇《是咁的，法官閣下》飾演大律師「饒力宏」，跟 年輕二十四年的王君馨發展感情綫。不過，看他的皮膚滑 嫩，身形fit爆，外型似「凍齡」了幾十年，與後生女同 樣合襯！ 日前，本刊就發現，身穿全副運動裝束的他， 現身旺角花墟道運動場，狂操練跑兼踢腿拉筋。 而運動後，他則轉往附近一間素食品店大掃貨。 外形保養得宜 的關禮傑，日前現 身花墟道運動場狂操 keep fit。跑完步後，他 再左右「起飛腳」，踢 腿鬆筋，相信勤做運 動是他養生秘訣之 一。
據知，平常勤力做運動的他，近年完全戒肉改 為茹素，雙管齊下，致令身體內外皆保養得 宜，難怪keep住有「營」又有「型」，圈 中「美魔男」的美譽絕對實至名歸！ 撰文☆錢慧 採訪☆何碧珊 攝影☆梁比利 設計☆美術組
堪稱「 二十八 凍 齡 型 爸 」 的 幼女楓 年，二人育有 關 禮 傑 ， 與 優良基 盈，兩女並遺二十三歲大女太 太 梁 安 娜 結 因，一 楓馨， 家都是 傳父母 及十七 婚 靚人。 歲 大女
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兩招 TAO WEEKLY 46 2018年11月17日 SING TAO WEEKLY 年 11 月 17 日SING 28 2018 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
28
1360 期 ‧ 2018年 11月 22日
跑步之後，關禮 傑走到運動場邊 的健身區，進行 壓腿拉筋的動 作。
▲現年五十六歲的關禮傑，沒 有半點中年發福，還十年如一 日，保持fit到漏的鋼條身材。
關禮傑圍繞運動場田徑跑道均速慢跑，跑 了約七、八個圈，認真好氣好力。
皮光肉滑
邊，外形絕不輸蝕。而劇中，他與年輕自己廿四年、飾演新
八一年參加無綫第十一期藝員訓練班入行的關禮傑，與 梁朝偉、周星馳屬同期藝訓班出身。八四年，他憑劇集《新 紮師兄》飾演性格柔弱的「喬志豪（好姐）」一角彈起，一 度成為無綫力捧的小生。九六年，他離開無綫轉往中國發 展，直至〇三年才回巢，簽部頭約拍劇。雖然他在娛樂圈打 滾卅七年，但卻難在其臉上找到歲月風霜。逢人都大讚他皮
聞主播的王君馨，感情錯縱複雜，當中更不乏坐大髀、嘴對 嘴的親熱場面；不過，感覺卻沒半點違和感，外形也出奇地 合襯。 日前上午，身穿搶眼鮮橙色運動衫、運動鞋，打扮後 生、充滿活力的關禮傑，現身旺角花墟道運動場。而明顯是 運動場常客的他，習慣性熱身之後，便走入田徑跑道繞圈練 跑，並一直維持長跑速度，跑了約半小時。不過，跑到周身
光肉滑、駐顏有術，而fit爆的身形，亦保持十年如一日，故有
大汗的他，看來仍未夠皮；緩步稍作歇息的他，還邊行邊左
圈中「凍齡美魔男」的稱號。
右飛腳踢腿，似為大腿鬆筋紓緩。後來，他索性走到場邊的
最近，在新劇《是咁的，法官閣下》中，飾演大律師 「饒力宏」的關禮傑，拍埋一班飾演新牌大狀的年輕人身
▲新劇《是咁的，法官閣下》中，飾演大律 師「饒力宏」的關禮傑，更會與年輕自己 二十四年、劇中飾演新聞主播的王君馨，有 親熱咀嘴戲。
健身區，做一些壓腿拉筋和伸展手腳的動作，由跑步到做拉 筋運動，都落足心機非常認真。
▲最近深夜重播的《珠光寶氣》中，關 禮傑飾演的市井之徒「陳啟發」入型入 格，並一直視黎姿飾演的「康雅瞳」為 「女神」。
▲八四年，關禮傑（右二）與梁朝偉（中）、劉 青雲（右一）、呂方（左一）合演《新紮師 兄》，他飾演性格柔弱的「好姐」深入民心，成 為他的成名兼代表作。
47 SINGTAO TAOWEEKLY WEEKLY 29 2018 2018年11月17日 年 11 月 17 日 SING
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
29
1360 期 ‧ 2018年 11月 22日
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Wed Oct 31 2018 14:16:01 GMT-0700
娛人碼頭
▲
全家食素的關禮傑，十分「住家 男人」，一個人到素食品超市選 購，非常注重飲食健康。
超市購物後，關 禮傑轉往花檔選購 鮮花，相信是送贈 愛妻，絕對是個超 級「暖男」。 ▲
食素的 囡囡全家 入並以 隨 跟 ， ，且出 保理由 ▲因為環 購物連膠袋都免綠色」生活。 ， 關禮傑 車代步，完全「 電動環保
傑，拿起 選的關禮 籤，並不 細 挑 精 ▲ 心研究標 素食品細 職員查詢。 時向店內
全家茹素 運動了約一個多小時後，他離開 運動場，轉往附近的商店購物。記者 發現，店舖原來是一間專營素食品的
擁逾3千萬物業
市場，乾濕貨食材、醬料、飲料等一
早年已北上搵食的關禮傑，賺人民幣 賺到盤滿缽滿，多年來投資的「磚頭」， 令他大有斬獲，共賺逾五百萬元之餘，目 前更擁有兩間元朗加州花園獨立屋，一自 住一收租，手持物業總市值逾三千萬元。
應俱全。現場所見，他拿起各式貨品
售出物業
賺/蝕
後，他把買了的食品先放上車，然後
紅磡半島豪庭2座中層單位
賺$143萬
元朗加州花園爵仕居單號屋
賺$365萬
總共賺：$508萬
細心研究，分別選購了急凍素肉、即 食素食品、素零食、藜麥，以及豆 漿、果茶等，埋單約五百多元。之 再到相鄰的花檔選購鮮花。相信與太
出名「廿四 孝爸爸」的關禮 傑，銀包裏放着兩 個女兒的童年照 片，明顯錫女錫 到燶。
太結婚廿八周年的他，一心買花
𠱁𠱁𠱁𠱁𠱁𠱁𠱁𠱁𠱁𠱁𠱁𠱁𠱁𠱁𠱁𠱁
婆，以增添情趣。看來，他除懂得保持 青春之外，亦深明維繫夫妻感情之道。
手持物業
市值（約）
元朗加州花園偉仕居雙號屋
$2,000萬
其後，本刊致電向關禮傑了解，他
元朗加州花園名仕居雙號屋
$1,200萬
坦言全家茹素逾一年，甚至是全素，即
總市值：$3,200萬
是連所有動物性蛋白質，包括：肉類、 雞蛋、牛奶、奶製品亦一概戒掉，他解 釋說：「因為環保嘅理由，全家受到個 女嘅影響，食素食咗年幾，覺得個人真 係輕盈咗，感覺真係健康咗！」至於運動方面，更是他多年以來持之以恒的習慣， 他續說：「咁我不嬲有踢開波，一唔開工，都慣咗一定會去跑步練氣，都成為習慣 喇！」茹素和做運動都對健康有益，養顏還有甚麼秘訣呢？他補充說：「做運動梗
▲關禮傑夫妻對元朗加州花園情有獨鍾， 最多曾持有該屋苑三伙，而月前售出一伙 後，現尚餘一伙自住、一伙出租，總市值 約三千二百萬。
係身體好啦！食素都好健康，不過，最緊都係心情開朗！」有「凍齡美魔男」的教 路，收到啦！
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相隔26年，神劇《大時代》四隻「蟹仔」終於重聚，早排由「利蟹」郭政鴻吹 雞，終於搵齊「孝蟹」邵仲衡、「益蟹」陶大宇，仲有久違咗嘅「旺蟹」吳啟明， 見到呢張大合照，實在滿滿回憶！不過論到父緣，其他三隻蟹都唔夠陶大宇 嚟，事關佢最近拍攝ViuTV新劇《詭探前傳》就又有得同「丁蟹」鄭少秋再續前 緣！ 唔知係咪復工幕前，大宇多咗飯局同老友聯誼，日前見到陶大宇又拉隊 去尖沙咀食飯，樣就冇乜點變，不過腰圍好似有咗三個月咁。未入冬已經開始 發福，咁搞法過埋呢個新年同冬天仲得了？
▲ 邵仲衡、陶大宇、郭政鴻一直活躍幕前唔難約，早排三位竟然搵到久違的吳啟明飯聚，26年後四 隻蟹終於團聚。 日一馬當先，又負責揸車，睇住一班兄弟。
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呢 ▲ 排動作多多，拍新劇又同《 大時代》四蟹聯誼嘅陶大宇，日前又約埋 班朋友出尖沙咀食飯，身形脹咗成個碼。
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卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
新城記
任揀任食 多款特價小菜
EDGEMONT CITY ASIAN CUISINE 訂座電話： 403-547-0239 403-547-0241
地址：#209, 45 Edenwold Dr. N.W. 營業時間： 星期一至五 4:00pm - 10:00pm 星期六、日 11:00am - 2:00pm 4:00pm - 10:00pm
金沙蝦/醬燒蝦 貴妃走地雞 京都扒/椒鹽豬扒 梅菜蒸肉餅 煎封龍利 豉汁炒青口 蓮藕豬手 沙爹牛肉粉絲煲 香芋椰汁雞煲
明爐燒烤片皮鴨二食 片皮 鴨絲炒飯/炒麵
逢周六、日推出 精美特價點心 韮菜盒子 $1 黃金南瓜餅 $1 排骨腸粉煲 蠔油時蔬 椒鹽多春魚
$9.99 $9.99 $9.99
$29.99 午市特價粥粉麵飯 多款即拉 游水龍躉二食 大碟腸粉 魚頭豆腐湯 $9.99 99 乾炒牛河 豉汁豆腐清蒸 $28. 家鄉炒米 $9.99 醉雞鍋 皮蛋瘦肉粥 $3.48(中)$6.00(大) (加鮮炸油條$1.50/條)
合家歡10人套餐 $20.99
(送生菜一碟)
全部
$10.99/份
(送生菜一碟)
必須同時惠顧一正價小菜
歡迎預訂全年酒席 明爐羊腩煲 $26.99
北京片皮鴨 金沙蝦 蟹肉雞絲大生翅 XO荷芹炒雙鮮 奶油雙龍蝦 (麵底) 鮑魚菇扒時蔬 宮廷貴妃雞 清蒸海上鮮 魚子海鮮炒飯 精美甜品
$298
新城記和富豪高薪誠聘 : 經驗炒鍋、執碼 、炸爐、點心幫工
富豪大酒家
任點任食 特價小菜
必須同時惠顧一正價小菜
味菜大腸 / 豬肚 潮州煎蠔餅 XO 魚胶煲 枝竹羊腩煲 醉雞鍋
$14 $16 $18 $19 $21
$268
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
星期一至五 10:00am-10:00pm 星期六 / 日及假期 9:00am-10:00pm
2825 32 Avenue N.E. Calgary TEL: 403.250.8880
$34 $34 $34 $32 $33 $33 $34 $34 $33 $66
片皮鴨套 餐
$10.99 $10.99 $10.99 $10.99 $10.99 $10.99 $10.99
脆皮走地雞 + 金沙大蝦 黑椒牛柳粒+ 干扁四季豆 龍鳳球 + 京都肉排 XO蝦餅茄子+ 金沙豆腐 明爐脆皮鴨+ 鮑茹扒時蔬 富豪小炒王+ 梅菜扣肉 蔥爆羊肉 + 牛肉芥蘭 支竹牛筋腩煲 + 麻婆豆腐 蔥油淋雞 + 栗米斑塊 片皮鴨 + 上湯龍蝦
北京片皮鴨 金沙焗中蝦 碧綠龍鳳球 金菇鴨絲羹 薑蔥焗雙蟹 雙菇扒菜膽 貴妃走地雞 清蒸海上鮮 魚子海鮮炒飯 精美甜品
金沙蝦 煎封龍利 貴妃走地地雞 京都骨 沙爹牛肉粉絲煲 豉汁炒青口 五柳炸蛋
富豪孖寶
營業時間
特價燒賣皇 $3.48 皮蛋瘦肉粥 家鄉炒米 炸菜肉絲炒年糕
秘製鮮蝦雲吞麵 $7.99 排骨蒸腸粉 $9.99
游水龍蝦 (奶油/薑蔥) 特價$29.99 送麵底 馳名明爐 燒烤片皮鴨 3食$34.99
35
$3.48 $8.99 起
1360 期 ‧ 2018年 11月 22日
N
Mcknight Blvd NE
新/派/粵/菜
t Trail Deerfoo
4 St NE
囍雙逢
Edmonton Trail
Centre St
雙逢
K-ONE
Goddard Ave NE
Caltons Chinese Restaurant 地址：#14, 5010 - 4 St NE, Calgary T2K 5X8 電話：403.275.8181 七天營業：10 am - 10 pm
秋 冬 四 寶
滋補燉湯 每位 $1
游水海鮮 $33
招牌煲仔飯 $13
片鴨二食 $30
A 幹貝椰子燉雞 B 洋參杞子燉烏雞 C 花膠豬燉菜膽
A 上湯龍蝦脆麵 B 薑蔥大蟹年糕 C 順德醉魚鍋 ( 二食 )
A 鳳爪排骨飯 B 家鄉臘味飯 C 香菇滑雞飯
A 鴨鬆生菜包 B 七彩鴨絲炒面 C 鴨骨豆腐湯
腐竹冬菇滑雞粥 $2.88
XO 龍鳳球豬腸粉 $3.88
招牌小籠包 $4.88
豆苗鮮蝦餃 $4.88 圖片僅供參考，請以實物為準。
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1360 期 ‧ 2018年 11月 22日
營業時間
七天菅業：11:00一22:00
訂座電話 403-452-3291 地址 2001 Centre ST NW Calgary
介 推 市
午
炭燒豬扒焗飯 + 餐湯 + 熱奶茶或熱咖啡或汽水
＄12.95
洋蔥汁焗海鮮意粉
炭燒雞扒飯（或意粉）
+ 餐湯 + 熱奶茶或熱咖啡或汽水
+ 餐湯 + 熱奶茶或熱咖啡或汽水
＄12.95
全城最優惠
Crab Pot
＄11.95 一隻 ONE CRAB
霸王蟹鍋
$30
兩隻 TWO CRABS
游水龍蝦（蟹）二食 ＄29.95 （粥 + 薑蔥麵）
$36
各式粥粉麵飯 ＄5.95 起
下午茶特惠套餐：下午茶時間（下午 2:30-4:30） ˙ 冬蔭功海鮮米線 ˙ 火腿炒意粉 ˙ 咖喱雞扒湯米粉 ＄ .95 ˙ 傷心酸辣粉 ˙ 西炒飯 ˙ 沙爹牛肉炒烏冬 ˙ 豬扒炒丁
˙ 雪菜肉絲湯年糕
˙ 牛腩撈生面
各種多士，蛋治 ＄4.95 起
港式奶茶 ＄2.95/ 杯
（配熱奶茶或熱咖啡或汽水）
圖片僅供參考，以實物為準 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1360 期 ‧ 2018年 11月 22日
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（以上配熱奶茶或咖啡）
娛人碼頭 藍潔瑛於 2013年3月在天主 教聖亞納堂領洗，聖 名 Maria，追思彌撒 亦在聖亞納堂舉 行。 ▲
堂內放有一張藍潔瑛的遺照，照片中的 教 她 是 年 輕 時 期， 長 髮 束 馬 尾， 笑 容 甜 美，重現「 靚絕五台山 」的風采。
▲
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戴上口罩的藍潔瑛胞姐藍潔 卿， 在 親 友 陪 同 下 現 身 教 堂 打 點， 藍 潔 卿 到 場 後 非 常 低 調， 看 過妹妹遺照及放在兩旁的花牌 後，便安靜地坐在最前一排。 ▲
藍 潔 瑛 在 神 劇《 大 時 代 》中 飾 演 的「 玲 姐 」堪稱經典， 同劇的「 方婷 」李麗珍、 「 丁 孝 蟹 」邵 仲 衡、「 丁 益 蟹 」陶 大 宇 均 有到場致祭。
藍潔瑛於本月3日被發現於赤柱寓所猝逝，終年55歲。由於藍潔瑛生前信奉天主 教，其追思彌撒在教會安排下於上周五(10日)在赤柱聖亞納堂舉行。禮堂布置以白花 為主，前方放有一張藍潔瑛的遺照，會堂兩旁放滿親友、影迷及圈中友人所送的花 牌，當中包括張曼玉、劉青雲與郭藹明夫婦、鄧萃雯、郭政鴻、翁虹、上山詩鈉及彭 家麗等。藍潔瑛胞姐藍潔卿在親友陪同下一早到場打點，有唔少影迷遠道而來悼念偶 像，還有生前好友、教友近300人坐滿整個教堂為送藍潔瑛最後一程。 曾與藍潔瑛合作經典電視劇《大時代》多名演員如陶大宇、李麗珍及邵仲衡帶同鮮 花到場，教友弟兄姊妹鄧萃雯、陳美琪、張衞健、高皓正亦有出席，陳美琪上台誦讀 經文期間更忍不住感觸落淚。神父在教堂內進行灑聖水儀式，並領全體向著藍潔瑛的 照片三鞠躬作最後道別。 張衞健自言跟藍潔瑛不熟 ：「 上海有相熟神 ▲ 父 問 我， 藍 潔 瑛 有 冇 屋 企 人， 我 唔 知 道， 我 即刻同陳志明副主教通電話，希望可以同藍潔 瑛 屋 企 人 講， 教 會 可 以 幫 手 處 理 身 後 事， 原 來藍潔瑛家姐聯絡咗香港區主教。」
教 友 姊 妹 鄧 萃 雯 表 示 ：「 為 佢 感 到 安 慰， 因 ▲ 為知道佢去咗邊度，將來有機會可以見得番。」
▲ 唔少影迷、生前好友、教友近300人坐滿整個教堂送別 藍潔瑛。
TAO WEEKLY 30 2018年11月17日 SING TAO WEEKLY 年 11 月 17 日SING 36 2018 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1360 期 ‧ 2018年 11月 22日
$24.50
前菜 麵條
米飯
沙律
湯
韓國料理
韓國燒烤
辣豬脊骨湯
燒排骨
韓 國 料 理
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1360 期 ‧ 2018年 11月 22日
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1360 期 ‧ 2018年 11月 22日
營業時間：
周一：休息 周二至周四：11:30am-9pm 周五、周六：11:30am-10pm 周日：11:30am-9pm
地址：823 14 Street NW 電話：403-270-0707
尖椒小煎雞
秋葵炒山藥
白辣椒炒雞胗
湖南小炒肉
蜀山粉蒸肉
Free Range Chicken with Pickled Chili&Leek Seeds
White Yam with Okra
Fried chicken Gizzard with white pepper
Hu-nan Style Stuteed Pork
Sichuan steamed prok with glutinous rice
橄香紫薯卷
蘿蔔乾炒臘肉
玫瑰紅糖冰粉
Purple Yam Roll with Coconut milk
Sautéed Preserved Pork with Pickled Turnip
Rose Syrup Pudding
雲南醬爆/豉汁花蛤
Fried clam with Yunnan spicy sauce/soy sauce 原價：$18.99
現價: $9.99
永州血鴨 Hu-nan Blood Duck 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1360 期 ‧ 2018年 11月 22日
8 8 9 9 3-457 ：
電話
40
：
時間
營業
四 pm 一至 星期 m - 9:30 及假期 a 8:30 、六、日 pm 0 五 星期 m - 10:3 a 8:30
誠聘：經驗企 枱、傳菜、洗 碗、油爐及 兼職炒鑊。
Chinese Cultural Centre Cuisine 地址：#88, 197 – 1St SW, Calgary (唐人街文化中心內)
這個冬天不太冷
暖粒粒禦寒火鍋
超值推出！
$50
濃湯 魚立魚鍋 魚 （原條游水魚立魚）
南瓜肉蟹鮑魚海鮮鍋
$35
（原隻肉蟹）
$35 枝竹羊腩鍋
藥膳醉雞鍋 （原隻農場嫩雞）
$35
每鍋均配送：粉絲、脆炸鮮腐皮、雲耳、紹菜、麵筋、芋頭、杞子、柳姬菇及南瓜片 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1360 期 ‧ 2018年 11月 22日
8 8 9 9 3-457 ：
電話
40
：
時間
營業
四 pm 一至 星期 m - 9:30 及假期 a 8:30 、六、日 pm 0 五 星期 m - 10:3 a 8:30
誠聘：經驗樓面 及炒鑊、全職或 兼職點心幫工、 傳菜及洗碗
Chinese Cultural Centre Cuisine 地址：#88, 197 – 1St SW, Calgary (唐人街文化中心內)
現凡惠顧晚市堂 食滿 $88 或以上， 均可獲贈 2019 年 玉福掛曆 1 個。 ( 數量有限 )
火龍果龍鳳球
Shrimp & chicken with dragon fruit $19
極品 XO 吊燒蠔 (8 隻 ) Oyster with xo sauce $24
鐵板沙爹墨魚鬚
Satay cuttlefish tentacle hot plate $16
泰式鳳爪
Thai style chicken feet $10
金鉢腰果牛柳粒帶子
Beef tenderloin & scallop with cashew nut in a taro nest $22
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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金銀蒜銀絲蒸韓國鮑魚
Steam abalone with bean thread $30
百花雙子豆腐
egg tofu stuff with shrimp paste $18
1360 期 ‧ 2018年 11月 22日
DJ
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農 夫 提 到 之 前 去 黃 子 華「 金 盆 口 」嘅 慶 ▲ 功 宴， 畀 子 華 神 捉 住 傾 咗 粒 鐘 先 有 得 走， 點 知 子 華 神 即 時 起 身 指 住 兩 個 人 話 ：「 講 大 話！」農 夫 認 衰 ：「 我 哋 係 誇大咗，其實係 個鐘。」
DJ
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子 華 孖 老 友 羅 金 榮 到 場， 二 人 獲 邀 上 台， 君 問 ：「 子 華 神， 你 係 咪 打 算 今 晚 復 出 呀？」子 華 一 味 幫 老 友 賣 廣 告 問 羅 金 榮 ：「 你 係 咪 出 新 歌 呀？有 咩 宣 傳 就 好做喇！」又故意窒農夫 ：「 冇免費騷你 睇 㗎， 每 次 都 要 做 番 啲 嘢， 我 哋 要 講 半 個 鐘頭先。」
農 夫 話 曾 經 被 同 事 要 求 多 做 商 業 歌， 君 自 爆 曾 被 嫌 老 土 ：「 有 次 派 歌 畀 個 ， 香 港 已 經 唔 興， 唔 話 我 哋 咁 老 土 仲 rap 通 佢 睇 到 個 施 政 報 告 就 話『 嘩！仲 填 海，咁老土！』。」
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娛人碼頭
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農夫要多謝 嘅貴人之一麥玲 玲，專誠到場同農夫合 唱〈 風生水起 〉 ，又大 派利是，笑言夠畀佢 哋買樓做首期及買 太空船。
行六場演唱會，圈中出名人緣極好嘅農夫，獲一眾老友撐場如張繼聰、謝安琪、黃翠如、 唐詩詠、方大同、阮兆祥等，最難得嘅係連已金盆膥口嘅黃子華都去咗捧場，農夫更特 意為子華神現身嘅第三場，加插一段楝篤笑向對方致敬！ 農夫每次開演唱會除唱歌外，梗會搞搞 gimmick，今次都唔例外，開場前特設迎賓 環節，完場後又會親自握手送客，非常窩心！農夫喺台上多謝多年來幫過佢哋嘅人，包 括經理人 DJ Tommy、Do 姐鄭裕玲、陳冠希、麥玲玲等。提到 Do 姐，二人大爆 Do 姐 唔止鬧佢哋垃圾，私底下又鬧過佢哋乞兒、賤格，不過 Do 姐喺其他人面前就會讚佢哋 好乖！而講到最重要嘅黃子華時，農夫形容子華神嘅人生哲理對佢哋嚟講猶如胎教，故 加插楝篤笑向對方致敬。農夫話子華叫佢哋以後同人嗌交千祈唔好講粗口，陸永話：「意 思係嗌交嘅時候如果一講粗口，你就錯，因為個重點會去咗粗
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子華神外，圈中唔少老友都有捧場，包括張繼聰、謝安琪、黃翠如、 除 唐詩詠、阮兆祥、洪天明夫婦等，個個睇到好high，企晒起身跟住跳。
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口，而唔係講緊件事，總之其中有人一講到老母之後，永遠就係 老母老竇老味，跟住點收科呢﹖」陸永指出：「例如有人撞咗車， 第一句講咩﹖唔可以講粗口，一定係『你點揸車㗎 ?』有繆仔喺 飛機好嘈，阿媽唔理佢，你會問個阿媽『你點做人老母 ?』全部 都係問題。」C 君就話：「我哋唔講粗口就唔識鬧人，淨係識問 問題，如果你遇到一個人係答你咁就真係死『你點做人阿媽﹖首 先識咗我老公，3 年後計啱日子，各種姿勢都試吓咁囉！』咁樣 可能化解咗啲恩怨。」令全場爆笑。
TAO WEEKLY 24 2018年11月17日 SING TAO WEEKLY 年 11 月 17 日SING 22 2018 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
開騷前，嘉賓逐一上台同農夫合照，當張繼聰、 ▲ 謝 安 琪 上 台 時 全 場 歡 呼， 陸 永 話 ：「 癲 㗎！你 哋 嚟 睇 邊 個 㗎！」 君 接 住 話 ：「 我 都 想 啲 嘉 賓 受 歡 迎， 但 唔 係 咁 過 分 啦， 交 個 台 畀 佢 哋 啦。」
為慶祝出道 18 周年，農夫成員陸永及 C 君於上周五（9 日）喺旺角麥花臣場館舉
農 夫多謝經理人 DJ Tommy 時，大銀幕出現佢哋 年 前 嘅 合 照， 陸 永 話 ：「 年 前 收 養 咗 我 哋， 佢當時望住我哋個樣應該諗， 呢兩個人有得 做， 呢 啲 曠 世 奇 才 樣 一 定 會 興。」 君 笑 住 話 ：「 佢 當 年 係 走 頭 無 路， 知 道 冇 人 會 再 搵 佢 打碟做 ，所以做經理人，見人就簽。」
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1360 期 ‧ 2018年 11月 22日
七天營業！
Great Taste Chinese Cuisine
營 業 時 間
地址：594-64 Ave NE, Calgary
星期一至四 10:00 am - 2:30 pm 4:30 pm - 9:30 pm 星期五 10:00 am - 2:30 pm 4:30 pm - 10:00 pm 星期六 9:30 am - 10:30 pm 星期日 9:30 am - 9:30 pm
(大量停車位）
訂座電話：403-275-6577
早茶新品推薦
午市點心 特價精選
鳳爪、排骨、白板腸、手抓餅 $3.88/份 限周一至周五，需惠顧兩份正價點心，每枱限點一款。
廚 師 推 介
暖心又暖胃，溫補好滋味 雙冬支竹羊腩煲 （送時菜一碟） 藥膳雞鍋 （送時菜一碟） 火腩生蠔煲 火腩班腩豆腐煲 本周特價精選
北京片皮鴨 $25.99/份 紅燒鵪鶉 $2.99/隻 招牌貴妃雞 $8.99/半隻 薑蔥蠔煲 $14.99/份 $16.99/條 清蒸𩶘𩶘𩶘𩶘
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藥膳雞鍋 所有圖片僅供參考，以店內實物為準。
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1360 期 ‧ 2018年 11月 22日
China Palace Restaurant
誠聘兼職 經驗企枱 約見面洽
營業時間﹕ 星期一至五 11:00am-11:00pm 星期六、日 10:30am-11:00pm
地址：#21, 6219 Centre St., N.W. Calgary
超特惠鴨三食餐
超值四人餐
片皮鴨三食（片、湯、飯） 法式芝士蝦 或 金沙中蝦 喜粵清香雞 (半隻) 京都焗肉排 生蒜炒時蔬
西施魚肚羹 海蜇手撕走地雞 剁椒豉汁蒸銀䱽魚 或 脆奶橙汁魚塊 生蒜炒時蔬 88 菠蘿鴨粒炒飯
$88.80
$58.
星期一至五供應，只限堂食，不設外賣，節日假期除外。 不能與其他特價同時享用
星期一至五供應，只限堂食，不設外賣，節日假期除外。 不能與其他特價同時享用
（送生菜1碟）
$27.95
$36.95 星期六、日及假期 $39.95 片皮鴨三食 星期一至五
10
京都醬烤鴨
( 日前預訂 )
明爐羊腩煲
1
或北京片皮鴨
) 1
10
超值海鮮翅席 $298
翡翠北極貝炒花枝片 杏片百花球 (隻 ) 紅燒花膠雞絲翅 高湯焗雙龍蝦 伊(麵底 ) 廣州太爺雞 (日前預訂 ) 或喜粵清香雞 鮑魚菇扒豆苗 清蒸游水魚 瑤柱蟹籽炒飯 家鄉炒銀針粉 精美糖水
或秘製南乳 燒雞
6
喜粵大拼盤 吉列百花蝦球 ( 隻 ) 翡翠北極貝炒花枝片 花膠海參雞絲羹 薑蔥焗龍蝦蟹 喜粵清香雞
超值海鮮歡聚宴 $278 上海浸菜苗 清蒸游水魚 瑤柱蛋白炒飯 干燒伊麵 精美滋潤糖水
杏片百花球 (隻 花膠海皇翅 翡翠花枝玉帶子 喜粵清香雞 鮑魚菇扒豆苗 薑蔥龍蝦炒年糕 清蒸游水魚 瑤柱蛋白炒飯 精美糖水
精裝六人宴 $188
電話：403-275-2386
特價小菜 味 好 （每檯限選一款，六人以上可選二款）
˙新口味 XO鴛鴦糯米炒軟殼蟹
$18.95 ˙法式芝士蝦 $10.95 ˙金沙中蝦 $10.95 ˙銅盤黃沙潤蒸走地雞 $11.95 ˙潮式煎蠔餅 $11.95 ˙北京片皮鴨 $24.95/隻 原價$22.95 特價
$13.95 孜然牛肉
$13.95 法式芝士蝦
$12.95 上海醬油豬手
升級：鴨鬆生菜包 +$8
$16.95 XO醬爆海参
$13.95 黑松露山水豆腐
$19.95 $13.95 鍋仔野味清湯牛腩
（大）
$20.95
藥膳醉雞鍋
（細）
$12.95 喜粵小炒王
$13.95 馬拉盞花枝片
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
46
$11.95/例 ˙椒鹽魚塊 $9.99/例 ˙脆奶橙汁魚塊 ˙原汁柱候牛腩煲 $9.99/例 ˙銅盆雲耳金針蒸牛 $13.95/例
星期一至五供應，只限堂食，不設外賣，節日假期除外。 *本店保留最終解釋權
1360 期 ‧ 2018年 11月 22日
午市特價炒粉麵飯 每碟$9.50起 茶市點心 每碟$3.25起 地址：115 - 2 Ave. SE, 2nd Floor 電話：403-266-2234 403-263-8113 網址：www.howon.ca 營業時間：午市 10am - 2 pm 晚市5 pm - 11 pm
好運二人餐 蟹肉四寶生翅 奶油焗龍蝦 雪豆魚球 白飯及生果
京都牛肉
涼瓜炒雞碌
雙菇牛肉
菜膽上湯雞
炸子雞半隻
鹽焗雞半隻
豆豉雞碌
腰果雞丁
薑蔥油淋雞
北菇蒸雞
雪豆牛肉 乾炒牛柳絲
超值鮑翅席
合家歡樂宴
好運齊來宴
瑤柱扒豆苗皇
燒味海蜇大拼盤 百花釀蟹鉗 兩熱葷
奶油龍蝦蟹 油泡炒三鮮 兩熱葷 脆奶果鮮香 紅燒雞絲生翅 鮑片冬菇扒菜膽 好運琵琶鴨 橙花焗肉排 清蒸海上鮮 揚州炒飯 生果或糖水
好運海鮮席
好運大拼盤 百花釀蟹鉗 兩熱葷 三鮮鳳凰巢 蟹肉雞絲生翅 奶油焗雙龍蝦 荔蓉窩燒鴨 當紅炸子雞 清蒸海上鮮 揚州炒飯 生果或糖水
好運酬賓席
錦繡大拼盤 百花釀蟹鉗 兩熱葷 合桃水晶蝦 龍鳳蟹肉鮑絲生翅 金銀鴛鴦雞 鮑魚冬菇扒菜膽 奶油雙龍蝦 鴻圖玉子扒豆苗 清蒸海上鮮 揚州炒飯 新鮮生果盤
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奶油龍蝦蟹 百花釀帶子 兩熱葷 三鮮鳳凰巢 雞蓉魚肚羹 當紅炸子雞 瑤柱扒豆苗 京都焗肉排 清蒸海上鮮 揚州炒飯 生果或糖水 紅燒雞絲生翅 上湯焗雙龍蝦 好運炸子雞 鮑魚花菇扒菜膽 清蒸海上鮮 揚州炒飯 生果或糖水
好運歡樂宴
奶油龍蝦蟹 雪豆炒帶子 三熱葷蒜蓉蒸中蝦 椒鹽焗鮮魷 蟹肉四寶生翅 鮑片冬菇扒菜膽 當紅炸子雞 清蒸海上鮮 揚州炒飯 生果或糖水
好運特價席
潮州大拼盤 百花釀蟹鉗 兩熱葷 三菇明蝦球 蟹肉雞絲生翅 花菇鮑片扒菜膽 奶油雙龍蝦 當紅炸子雞 清蒸海上鮮 福州炒飯 乾燒伊麵 生果或糖水
好運全齋宴
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發財齋瑤柱脯
全齋四小食拼盤 兩熱葷
奶油雙龍蝦 百花釀蟹鉗 兩熱葷 荷葉蒸中蝦 蟹肉四寶生翅 好運炸子雞 蝦子冬菇扒菜膽 中式焗牛柳 清蒸海上鮮 揚州炒飯 生果或糖水
218
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428
好運四和菜 蟹肉魚肚羹 奶油焗龍蝦 玉蘭炒雙魷 好運鹽焗雞 京都焗肉排 白飯及生果 涼瓜炒牛肉 豆仔炒牛肉 時菜牛肉 蘿蔔牛腩 煎釀矮瓜 梅菜扣肉 荔芋扣肉 菠蘿咕嚕肉 京都焗肉排 椒鹽肉排 時菜炒雙魷 豬皮土魷 潮州鹵豆腐 鐵板琵琶豆腐 煎釀豆腐
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齋四寶素生翅 寶鼎藏珍 齋鮑片扒豆苗 鮮菠蘿齋煙肉船 清蒸齋鱈魚扒 齋絲炒飯 生果或糖水
1360 期 ‧ 2018年 11月 22日
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卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
海鮮四人餐 桂花瑤柱羹 奶油焗龍蝦 雪豆炒帶子 乾煎有頭蝦 清蒸海上鮮 白飯及生果
好運六和菜 好運海鮮羹 奶油焗龍蝦 芹花炒土魷 芥蘭炒牛片 當紅炸子雞 清蒸海上鮮 白飯及生果
麻婆豆腐 啫啫雞煲 薑蔥牛肉煲 班腩豆腐煲 八珍豆腐煲 蒜蓉通菜 鹹魚雞粒豆腐煲
梅子芋鴨煲 粉絲海鮮煲 荔芋鴨煲 枝竹羊腩煲 豉汁蒸排骨 中式焗牛柳 黑椒牛柳絲 煎封龍利魚 味菜牛百葉 四川魚塊 桂花炒魚肚 椒鹽鮮魷 椒鹽魚球 雪豆蝦球 芥蘭炒蝦球 玉蘭炒三鮮 腰果蝦仁 荷葉蒸中蝦 蒜蓉鮮中蝦 白灼鮮中蝦 乾煎有頭蝦 玉蘭斑球 芥蘭雞片 枝竹焗魚塊 東江豆腐煲 潮州煎蠔餅 羅漢炒上齋 百花釀冬菇 豉汁釀三寶 冬菇扒菜膽 帶子蒸豆腐 鮮菇扒雞柳 牛松扒菠菜 瑤柱上雞湯 瓊山豆腐 川椒雞片 金蒜炸子雞 三菇牛肉 東坡扒大鴨 荔蓉窩燒鴨 香檸沙拉骨
228
海鮮六人餐 蟹肉魚肚羹 奶油焗龍蝦 蒜蓉蒸中蝦 椒鹽鮮魷 玉蘭炒三鮮 清蒸海上鮮 白飯及生果
鹹魚茄子煲
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248
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238
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1360 期 ‧ 2018年 11月 22日
1360期 Nov 22/2018
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Tel:403-263-1668
C
Email:calsales@singtao.ca Website:www.singtao.ca
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外食指引
健康飲食強調要少鹽少糖少油， 尤其對小朋友而言， 清淡 口味更應從小培養， 但坊間食肆的食品大多高鹽、 多油， 應如 何選擇才可吃得健康？
孩子
專家提醒
食 得 有 營
親子天下
分，而當選擇意粉時，可選 配香草、番茄、南瓜、菠菜 汁等用蔬菜打成的醬汁，取 代芝士牛油等白汁，除了較 低脂之餘，也可攝取蔬菜的 纖維及營養素。到酒樓飲 茶，除了選擇蒸類點心，也 需要食用湯麵、蒸飯或湯 飯、蒸包等澱粉質食物，因為大部分點心也是以肉類 為主，欠缺澱粉質，因此應該配合穀類一起吃才合乎
均衡飲食比例
均衡原則，而選擇點心時，也應盡量避免選吃動物皮 層或內臟如牛肚、鳳爪等食物。
香港米施洛營養護康中心營 養師麥美芝說：「其實只要懂得
留意烹煮方法
選擇，坊間食物選擇也可以很多 的。第一步先要選擇較容易可選 取健康食物的食店，舉例快餐店
麥美芝
如真的想吃漢堡包，也應盡量少選擇炸魚柳、吉 列豬扒等款式，可看看可否選鮮牛肉、豬扒或雞扒的
文：兒
如漢堡飽店、薄餅等食物的油鹽均較多，能供選擇
漢堡，避免吃用免治肉質的漢堡扒，如可轉配粟米或
的健康食物較少，並非理想的食店。而所謂合適的
沙律，這種配搭更佳。而薄餅可選雞肉、海鮮等新鮮
食物，主要是指可合乎均衡飲食比例，即多穀物少
肉類的配料，盡量減少吃火腿、辣肉腸等加工肉類，
肉、低脂、低糖、低鹽和高纖等原則。小朋友喜愛
能大大減少脂肪及鹽分攝取量。
吃的日式食物如壽司，其實是一個不錯的選擇，但
Hygibaby 部分圖片：星島圖片庫
基於食物生問題，小朋友應吃熟食類壽司，如蟹 柳、甜蛋、熟蝦等款式，或其他日式定食，如燒牛 肉、雞扒、燒魚、蒸蛋等，除可配飯外，也可跟烏 冬、蕎麥麵等穀類同吃，蔬菜可以選吃日式火鍋的 菜、雜菇、枝豆等，食物選擇多而且均衡。」
智吃茶樓點心
中菜方面，進食粥粉麵飯、蔬菜類菜式時，要留 意烹煮方法，因為蔬菜纖維較高，更為吸油和醬汁， 所以最好盡量避免吃炒菜或燴入汁獻的蔬菜。菜式方 面蒸或炒的方法較健康少油，如炒牛肉、蒸魚片、蒸 帶子豆腐、蒸雞等，而湯羹則可免則免，因大部分加 入大量鹽和味精。 飲食多元化是均 衡飲食其中一大要
如果惠顧西餐廳，除了吃肉醬意粉、焗飯、炸
點，外出飲食其實
薯條、炸魚柳外，可改選擇烤雞、烤牛扒配焗薯、
只要選擇得宜，一
焗甜薯或配白飯，這樣能大大減少攝取高鹽量和油
樣也可吃得健康。
TAO WEEKLY 58 2018年11月17日 SING TAO WEEKLY 年 11 月 17 日SING 72 2018 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1360 期 ‧ 2018年 11月 22日
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1360 期 ‧ 2018年 11月 22日
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1360 ćœ&#x; ‧ 2018ĺš´ 11ćœˆ 22ć—Ľ
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卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1360 期 ‧ 2018年 11月 22日
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新 手 爸 媽
親子天下
病痛 解構幼童常患
十之一
宜求醫找原因
發燒 不是病？ 孩子成長過程中，難免會遇上各種 病痛，家長和孩子共同「作戰」前，最好 先認識不同疾病或病徵，繼而學會應對 方法。新系列 《解構孩子常患病痛》 ，先 講解今時今日仍有不少人認為它是疾病 的發燒。
病菌 戰 升 上 溫 體 大部分孩子都試過發燒，每次小朋友發燒，新手爸媽就會擔心孩子究竟患了 甚麼病？甚至覺得發燒就是一種病，應如何根治？微燒要看醫生嗎？可自行服食 退燒藥嗎？為何 「燒極唔退」 ，會燒壞腦嗎？連串問題在腦海湧現。家庭醫生林永 和解釋，當人體溫升高過 「正常」 體溫0.5℃ （1℉） 便是發燒，但 「正常」 體溫受不同 文：凌潔慧
因素影響，例如年齡、氣候、衣着、活動和探測方法等。 「一般來說，當體溫升
圖：星島圖片庫 56
至38℃ （100.4℉） 或以上，便可稱為發燒，39.5℃ （103℉） 或以上稱為高燒。」 林醫生續指，發燒是身體對付病菌、病毒等病原體入侵的自然反應。發燒
家庭醫生 林永和
時，身體會增加產生抗體、提升吞噬細胞作用、加快循環系統速率，以幫助抵抗 入侵的病原體，這情況下，體溫一般會在38.5℃至40℃之間。 「而發燒本身並不 是疾病，而是病徵，所以治療目的並不是退燒，而是要找出發燒的原因，配合適 當藥物治療。」
2018年11月17日 SING TAO WEEKLY 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1360 期 ‧ 2018年 11月 22日
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失眠是指經常不能獲得正常睡而言，症見起始失眠、入睡困難、 睡 不寧 靜 、 睡 眠 不深 ， 或 睡 後 不 能 再入 睡 、 嚴 重 者 通 宵 不 眠 。 多 於 精 神緊張、焦慮、恐懼等引起，伴有心煩氣燥、多夢、乏力、精神不 振、記憶力衰退等。 中醫認為此症由情志所傷、肝氣郁結、心火偏亢、氣滯血瘀，或 痰 火 內 擾、 胃 氣 不和 致令 臟腑 氣 機 升降 失調 、 陰 陽 不循 其道 、 陽 氣 不 得於陰、心神不安所致者，多為實症失眠。 主 治： 此方劑有清肝瀉火、和胃降逆、化痰清熱和中安神，煩燥不 安、入睡困難、胸悶口苦曖氣、夜睡不寧。 煎煮用法：清水五碗中火力煮約一小時半左右，煎成一碗溫服。 每服三劑為一療程。（每份十二元） 說 明： 若為體質虛弱、或氣血不足者失眠。此方劑不能對症，請轉 購本藥行配製之寧神補心安眠茶。即可湊效。
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如孩子發燒情況不太嚴重，可在家觀察和護理，家長可 參考以下護理方法。 1 孩子發燒時，應每四小時探熱至少一次 （並視乎情況 而調整） ，並妥善記錄。 2 應持續觀察孩子整體情況，包括精神狀況、呼吸及
最常見引致發燒的疾病是各種 「感染」 ，上呼吸道感染、齦口
血液循環情況、大小便、痾嘔肚痛、皮疹、喉嚨及
炎、手足口病、支氣管炎 （支氣道炎和肺炎、尿道炎、中耳炎、
耳朵痛等，並於求診時詳細告訴 醫生。
扁桃腺炎等） 。另外，天氣炎熱穿過多衣服、劇烈運動和接受免
3 給孩子服用退燒藥可減輕不適，並間接增加飲食意
疫接種後，都可引致體溫升高 （即熱衰竭，輕微中暑） 。如果孩子
欲，減少脫水。
發燒同時出疹，則可能是玫瑰疹、水痘、猩紅熱，甚至麻疹等。
4 沖溫水浴或以溫水抹身，亦可用退熱貼及冰袋減輕
如發燒持續不退，便要考慮是否患上川崎病、風濕熱、肺結核、
不適，但不宜使用酒精抹身。
腦炎、腦膜炎等嚴重疾病，家長應盡快帶子女求醫。
5 應 保持室內空氣流通；室內溫度應維持於22℃至
遇上孩子發燒，家長很多時都會先給退燒藥孩子服食，林
26℃之間，並切忌用風扇或冷氣直接吹向孩子。
醫生指，很多家長會以為發燒時只需吃退燒藥，退了燒便等於痊
6 給予孩子每天約六至八杯飲料，以補充水分，但不
瘉。其實處理發燒是要針對引致發燒的成因，單吃退燒藥是治
要過量，以免引起嘔吐。
標，並非真正治療疾病，建議應先由醫生診治並處方藥物 作出治療。 「孩子吃了退燒藥後，家長
7 選擇容易消化和不肥膩的食物，以少食多餐為佳。
應持續觀察孩子情況，直至在停服退燒
8 注意口腔衞生，常用溫水或鹽水漱口可避免口腔潰
藥四十八小時後也不會發燒為止。」
瘍，唇乾時可塗上潤唇膏。 9 應留在家中多休息，不可進行劇烈運動。
醫生指，人體 39.5℃（103℉）或以上 稱為高燒。
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1360 期 ‧ 2018年 11月 22日
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1360 期 ‧ 2018年 11月 22日
Thu Oct 04 2018 14:38:28 GMT-0700
遺傳學博士陳志卿是學貫中西的老大夫，1970 年代畢業和任教於現在的黑龍江中 醫藥大學，在加國阿爾伯塔大學取得遺傳學博士。在多倫多西乃山醫院開立中醫針灸
家 族
門診，這是將傳統中醫針灸帶入加國公立醫院的首創之舉。 《老大夫家族》的成員包括 中醫師和患者， 也包括所有團隊的服務人員和支持者。專欄以說故事的方式來敘述病 案，作為認識疾病和患者心路歷程的分享。文中病患皆用化名以保護其隱私。
以病為師閱古今 醫患一家無中外
西乃山醫院針灸門診主任醫師 老大夫醫療保健中心負責人
中醫師陳志卿博士
阻止乳腺癌變 忍痛割愛 但是肝臟的腫瘤並沒有變化。半年後病情突然惡化而往生。
大約有20%左右的女性乳房會長腫塊，而且每當月經來潮時 腫塊變大，並有脹痛，周期過後又縮小。這些腫塊多數是由纖維
切除雙乳 以免後患無窮
細胞，或由腺體細胞組成，被稱為乳房結節、小葉增生、纖維腺
Luzi很自豪自己擁有一對美胸，雖然雙側乳房分別有幾個小
瘤等。 雖然這類腫瘤細胞在荷爾蒙刺激下會起變化，但是屬於良
結節，卻沒有十分在意。當母親被確診為乳腺癌後，她才開始感
性，更年期會縮小，對健康沒有太大的影響，但卻會給人帶來不
到有些不安，從腫塊處抽取部分樣本送去實驗室檢查，沒有發現
安與憂慮。而其中極小一部分腫塊是由於癌細胞快速增長而成
任何癌變的跡象，她還是不放心，又到為母親做診斷的醫院，抽
的，需要及時採取治療。
取血樣進行DNA分析，結果發現她的DNA上攜帶有和媽媽一樣的 癌變基因。
大部分乳腺癌病患並沒有明顯的症狀，多數是在年檢中被發 現的，醫生體檢時觸摸到乳房有異常腫塊，然後確診。還有部分
醫生說有正常基因的人罹患乳腺癌的機會很小，大約只有萬
病患體檢時並沒有任何異常，做超音波普查時，或者用小劑量的X
分之一的可能性。而Luzi不幸攜帶有這種可怕的基因，將來罹患乳
光照射 (mammogram) 檢查後，結果發現有小型腫塊，邊緣不規
腺癌的風險會非常高，估計在70%左右。與其每年做乳房檢查，
則，內部有鈣化點，最後經局部穿刺抽樣檢查確定細胞癌變。
等待癌變發生後再做治療，倒不如當下把兩側乳房全部切除，免 得將來像母親一樣，因為沒能及時發現癌變而錯失治療良機。
乳腺癌是女性的最大殺手之一。在50歲以上，曾長期服用避 孕藥，沒有生過孩子的人群中較為多見。如果平時生活無規律，
這番話讓Luzi猶豫了一個多月，最後她終於下決心去醫院，
不注重健康飲食，缺乏運動，精神情緒壓力大，則會降低免疫能
在還沒有發現症狀的情況下把雙乳切除，以阻止乳腺癌的發生。
力，增高發病機會。有家族遺傳因子的人發病率尤其高。
同時計劃乳房重建，以整形手術復原外型。儘管整形手術並不順 利，先後上了幾次手術檯，最終還是恢復了以往的曲線。康復後
與癌相處 首重生活品質
的Luzi在交友過程遇到了意中人，結婚後生子，一家三口過著美滿 的家庭生活。
L e i g h a移民來多倫多有十幾年，是位單親媽媽，她身材瘦 小，平時胃口差，抵抗力弱，經常頭暈、頭痛。每天都感到非常
免疫療法 印證中醫理論
疲乏。有一段時間感到右側乳房隱隱作痛，醫生開單做超音波檢 查，發現長了兩個1.5公分左右的腫瘤。接著做了一系列檢查，最
現代醫學研究的進步，使我們對癌症發病機理的認識逐年提
後確診為晚期乳腺癌，癌細胞已經擴散到肝臟、肺臟、以及大
高，對乳腺癌的治療方法有很多改善，治癒率也逐年上昇。目前
腦，形成大小不等的惡性腫瘤。
臨床上常用的手術、化療、放射線治療、以及激素拮抗劑都有一 定的療效，但是副作用也非常大。
因為癌細胞涉及多個重要臟器，專科醫生認為不適宜用化 療、放射線治療、或用手術切除。唯一的方法只有試試「標靶治
近年來免疫療法受到醫學界的高度重視，而且前景十分樂
療」。治療癌症最常用的方法是化療，因為癌細胞是一種快速生
觀。它的理論根據是：我們體內每天都有細胞發生突變，變成癌
長的細胞，細胞生長過程中要攝取某些特殊的養分。化療就是把
細胞。同時我們體內有免疫系統，可以很快識別這些癌細胞，有
「治癌藥」裝扮成這種養分，癌細胞攝入後就被毒死。但同時體
效的把它們殺死，並清除掉。只有當免疫系統出現故障，無法識
內的骨髓、腸胃道、和頭髮根部的細胞也是快速生長細胞，因而
別、攻擊、消滅癌細胞時，癌細胞才有機會快速生長，形成腫
也同樣被毒死。於是造成貧血、白血球減少、噁心、腹瀉、大量
瘤。 免疫療法就是用一些藥物，把不同的關節點發生的故障排
脫髮等化療的副作用。 標靶治療把「治癌藥」再做進一步的改裝，加強其和癌細胞
除，重新喚起免疫系統的戰鬥力。這和中醫強調「正氣內存、邪
的親和力，對癌細胞更有針對性的殺傷，相對來說療效高、副作
不可干，邪之所湊、其氣必虛」的理念，以及臨床應用的扶正祛
用小，但是需要自費，而且價格十分昂貴。
邪的治療原則是完全一致的。相信在不久的將來，像Luzi這樣的病 案可以不再發生無需忍痛割愛，也能安享健康美麗的人生。
Leigha接受標靶治療三個月，複查時發現身體各處的腫瘤都 維持原先的體積，但病情穩定。Leigha繼續標靶治療，同時服用
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個單位，增幅 移動平均 卡月份的8,638 採用6個月的 屋開建量，是 星期一至四
周末及假日
超過6 8pm 2至 12至5pm
」(SAAR)。 統計的月度新 季節調整年率 曹理察 市場分析員 數，稱為「每月 卡加利地區 個月， 據CMHC 相對於對上一 譯音)指出， ，其中有 (Richard Cho， 開始較為活躍 整體新屋開建 卡城9月份的 00 展開。 項目工程陸續 15:33:52 GMT-06 多個多戶房屋 24 2016 水平
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經濟衰弱 存貨 量繼 續上 過， 受到 新屋 的新屋 他補 充說 ，不 的影響，目前 狀況仍然衰弱 升，以及經濟 。 .9萬 過去正常水平 量差不 多有2 開建量仍低於 月份新 屋開建 位，但較 省，9 至於亞 不足2萬個單 8月份錄得的 個單位，超越 32%。 一年前則減少 0單位
愛城增加2,00
量為 月份新 屋開建 愛城方 面，9 ,276個 單 ，較8 月份7 9,277 個單位 續 個。 亞省經濟持 市 位增加2,000 愛民頓地區 屋開建 據CMHC a n 衰退，新 sti 查特(Chri 常水 場分析員布 房屋 量低 於過 去正 示，儘管單戶 圖片 屋 Butchart)表 平。 資料 升，但 多戶房 有所上 工 開建量 降，原 因包括 新屋 開建量 持續下 者減少 ，以及 職流失 、移居
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 存貨增加等。
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62
1360 期 ‧ 2018年 11月 22日
熄機 ote 7 籲用家即 三星永久停產N
7， alaxy Note 的旗艦手機G ，會 發生爆炸事故 電子香港表示 全球停售接連 「熄機」。三星 南韓三星周二 至今接獲160 呼籲用戶立刻 消委會表示， 產Note 7，又 款詳情。香港 並宣布永久停 更換手機或退 查和品質管 五或之前公布
COSCWKY,HSE37645,#30
移 民 專 欄 移民加拿大有哪些利弊?(一) 從2018年起的未來三年都是加拿大移民的黃金時代。為
移民加拿大一直都很火熱，在加拿大不僅可以過上
了吸引移民，加拿大出台了以下便利政策：
豐富多彩的移民生活，還能享受完善的福利體制。每個 決定移民去加拿大的人，都有著各自的需求，有的是為
1) 夫妻團聚移民加快審理：加拿大夫妻團聚移民政策
了養老，有的是為了孩子的教育，還有的只是未雨綢
非常簡單，現在加快審理速度後只需要等待一年，而之前
繆。就算加拿大的移民生活再完美，還是有人會感到不
擠壓的案件也從75000件降到了15000件，降幅非常明顯。
稱心。如果你也在糾結是否要移民到加拿大的話，不妨
2) 快 速 移 民 標 準 降 低 ： 調 整 了 三 項 條 例 ， 法 語 成
先看清楚利弊再決定移還是留。
績優秀的申請人可獲額外加分，有兄弟姐妹定居加拿大
一、移民加拿大有哪些利處
的申請人可獲額外加分，不再強制要求EE申請人註冊 JobBank賬戶。
在加拿大生活一直被中國人看作比較「划算」，不 管是移民政策、社會福利方面，還是子女教育、生活環
3) 擴大對中國的優惠政策：允許中國60歲以上的簽
境方面，從來都沒讓人失望過。移民加國的好主要有以
證申請人更快拿到簽證，大陸申請者可用銀聯支付簽證
下幾點：
申請費，中國留學生不到幾個月就能拿到留學簽證。 移民國家都需要每年有一定的移民人數的，所以不
移民政策方面：
管怎樣收緊，一定有路及有方向。
加國聲稱在未來三年要接收100萬的移民，這預示著
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2016年10月20日（星期四）
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■丁方方和王月兩位 “紅二代”在接受記 者採訪時合影。
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在溫哥華的平凡生活
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加拿大讓一些移民的生活 發生了恍如隔世的改變。今年 恰逢被中共稱為“英雄的史詩、 不朽的豐碑”的中國工農紅軍 長征 80 周年，“紅軍”和“長 征”這兩個曾經在大陸耳熟能 詳如今變得有些陌生和高冷的 名字，又重新頻繁地出現在人 們面前。80 年後的今天，那些 健在的中共革命者已經寥寥可 數，但他們的後人在大陸卻有個 飽受爭議的名字叫“紅二代”， 還有個不太光鮮的稱謂叫“太 子黨”。其實，並非所有的“紅 二代”都在消費着父輩累積的 榮譽和財富，他們中的一部分 人由于種種原因，移民居住在 了加拿大、美國這樣的西方發 達國家。洗盡鉛華，褪去光環， 他們在遠離父輩為之浴血犧牲 的紅土地之後，過得還好嗎？ 記者在中國國慶節前後，饒有 興趣地走訪了居住在溫哥華的 三位中國工農紅軍的二代。請 看他們的自述——
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政治雖殘酷 人間有真情 1966年我12歲到文革結束22歲，是我 一生中最苦難的10年，作為一個紅軍的後 代，那個時期的我掙扎在人為災難的生死 邊緣，求生是我的全部生活內容。現在回 望從前，沒有這10年的磨練，你無法理解 我今天的生活狀態。 我憎惡浪費與奢侈，無論自己生活境 遇如何都是如此。在大統華買菜還是會首 選打折優惠的食物，努力買性價比最好的 食物。不管是過去我在美國公司，收入是 國內人N多倍的時候，還是後來做自己的 公司，事業走向輝煌的時候，我從未想過 要如何奢侈地生活。名牌與我無緣，我本 色的穿戴就是自己最舒適的名牌。 我往日里做生意都很少請人上飯店吃 飯。我喜歡自己親自下廚，親手做東西， 除了安全健康，更具有誠心和誠意。 我的父輩從不刻意教育我們什么，卻 有自己的獨特方式。比如學游泳的時候， 父親看我膽小不肯下池子，就一腳把我踹 了下去，害得我吃了一肚子水，不過，我 倒是很快就把游泳學會了。這讓我明白人 生路都有難過的關卡，不吃苦不付出是沒 法兒逾越的。 有一次看露天電影時遇上大雨，觀眾 都走了。在傾盆大雨中，父親讓他的四個 孩子一個也別走，把場上的凳子全部搬進 屋內。事後，我都感冒了。這種教育發自 他的內心，讓我懂得了對待國家的財產比 什么都重要，因為來之不易。 我的父親一輩子光明磊落從不整人， 這在那個年代是真心不易。在那么多政治 運動中，一個領導干部一心去救人的不 多，這樣的黨員非常少。後來父親在文革 中挨了整，對那些整過自己的人，用寬 容大度了斷歲月的仇恨。父親能夠活到88 歲，和他所擁有的善良有很大的關系，那 就是一輩子不整人、不害人。這些是我所 受到的最好的教育和影響，讓我明白政治 雖然殘酷但人間自有真情。 下轉A2
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Tue Oct 18 2016 18:22:34 GMT-0600
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1360 期 ‧ 2018年 11月 22日
Thu Feb 01 2018 17:37:20 GMT-0800
參拜愛情本尊「愛染明王」能招來好姻 緣，將「愛染明王」的飾物放在房間西北方， 桃花即到。有機緣到我的佛院拜拜「天弓愛染 明王」吧！
粗黑框眼鏡，叫「寒框冷鏡」，是盛女及 同性戀普遍戴的，此女必五十高齡還是處兒， 黑框鏡是盛女孤獨相！ 門牙不整齊，難嫁又失婚。馬上套兩隻假
只要是李居明的讀 者，一定找到破除 「盛女」命運之方 ▲我教李麗珍食蟹找新的戀情。 法！
健美麒術
▲
秋葵黏液含豐富水溶性纖維，每 100 克 克纖維，比菜心和芥蘭還多，是糖 含 2.5 尿患者恩物。
甜到糖尿
唐安麒 中港台著名健康食療專家；為國際美洲大學工商管理榮譽博士、 自然療法博士，曾修讀中藥營養學、體重控制學等，教你用最 natural 方 式達至健康目標。
易感飢餓，小便顏色偏黃；「下消」則與
的顏色越深，花青素含量就越高。花青素
肝腎有關，小便較為混濁及次數頻密。在
能幫助抑制消化酶，因此有助降低血糖水
治療方面，中醫透過食療和針灸調整臟腑
平。
經絡，平衡體內陰陽氣血，固本培元，從 而穩定血糖、緩和併發症。
此外，秋葵亦是糖尿患者恩物。很多 人不愛秋葵黏液的滑潺潺口感，實際上秋
無論是西醫或中醫，以食療控制血
葵最大營養全在於這些黏液。秋葵黏液含
糖，是治療糖尿的不二方法。除了以天然
豐富水溶性纖維，每百克含2.5克纖維，
代糖如糖醇取代加工糖，避免進食高脂高
比菜心和芥蘭還多。水溶性纖維可減慢身
GI食物，如白飯、白粥、粉麵、香蕉、甜
體對血糖的分解和吸收，有助穩定血糖；
品、麵包、肥肉等；多食高纖低G I的糙
亦有助將腸道內的油脂物結合並排出體
年11月14日是聯合國糖尿病日，糖
米、燕麥麵包、豆品、瘦肉、蔬菜、瓜果
外，有助降膽固醇和減低脂肪吸收，從而
尿病是常見都市病，若不乖乖控制
等，也有很多天然食物有助針對改善血
減少患心血管疾病的機會。
每
血糖，有機會糖尿上眼，甚至要截肢。
糖。
坊間盛傳秋葵水降血糖法，做法很簡
西醫一般採用調節飲食、服食藥物或
美國科研雜誌《natures》曾對多個關
單：將新鮮秋葵去頭尾切片，放入室溫水
注射針劑來控制血糖指數。中醫角度則
於莓果和花青素攝取的研究文獻做出綜合
中泡一個晚上，第二朝濾渣空腹飲用，連
指，糖尿病為「消渴症」，屬於內分泌代
分析，從40萬參與者的數據分析中，發現
飲兩星期。反正喝秋葵水不是吃藥，沒副
謝病，早於數千年前的《黃帝內經》已有
每天只需要攝取7.5毫克花青素，有助減
作用，嘗試無害的方法也不錯。
記載。成因眾多，分「上中下」三消──
低患上第二型糖尿的風險。花青素屬於黃
別以為只有中老年人才會患糖尿，近
「上消」屬肺，患者常會感到口乾口渴，
酮類化合物，是存在於水果及穀物和蔬菜
年糖尿病有年輕化趨勢，大家要注意飲
大小便如常；「中消」關乎脾胃，患者容
如果莓、黑米和紫薯中的天然色素，果實
食。
2018 年 11 月 17 日 SING TAO WEEKLY 80 COSCWKY,HSE37766,#1
2018年11月17日 SING TAO WEEKLY 75
COSCWKY,H33348,#25
巴西野花牌綠蜂膠 保持血管“年輕態” 隨著年齡的增加，人體血管不斷地在發生退行 性改變。如不加以管理，就有發展為血管硬化的趨
相結合，阻止脂質過氧化。其抗氧化作用是防治血 管病變的關鍵所在。
勢，因此保護血管健康需要引起人們足夠的重視。
3、保護和維持血管年輕化。野花牌綠蜂膠保
血管發生退行性改變可導致血管變脆，還可形成血
護血管健康效果顯著，能有效改善毛細血管的通透
管腔隙狹窄，產生供血障礙，造成血管阻塞、破裂等
性，遏止血管硬化，改善微循環，並有明顯調降血脂
危險。血管彈性惡化是導致上述問題的直接原因。 注重血管彈性的保養，積極採取預防保健措施，可 有效降低血管性疾病發生的風險。 巴西野花牌綠蜂膠 Apiario Silvestre 極其複 雜的成分裡富含多種功能因數和大量活性物質，特 別是黃酮、萜烯類等，成就了它廣譜的藥理特性，對 於維護血管健康，保持血管年輕化效果顯著。 1、強化整體免疫功能。野花牌綠蜂膠是一種 天然的高效免疫增強劑，能刺激機體的免疫機能， 增強巨噬細胞的活力。綠蜂膠強化和調整整體免疫 功能是其最為重要的特點，也是防病抗病的基礎， 從而抑制免疫細胞器官功能的退變，降低血管性疾 病的發生率。服用野花牌綠蜂膠，對胸腺脾臟和整 個免疫體系產生積極影響，使免疫系統保持良好運 行狀態 。 2、抗氧化清除自由基。人在生命活動中不斷進 行氧代謝，隨之產生自由基。體內過多的自由基會使
血糖、平穩血壓的作用，被譽為“心腦血管保護神”、 “血管清道夫”。 野花牌綠蜂膠保護血管生理功能年輕化來自 兩個方面：一是淨化血液，二是維護血管功能正常 健康。野花牌綠蜂膠能清除積累的自由基對血管的 侵害，阻抑血液中的脂質形成氧化物沉積在血管壁 上，防止血小板和紅細胞的聚焦，有效保護血管。 由於野花牌綠蜂膠淨化了血液，再加上其具有抗氧 化、抗菌消炎的作用，從而使血管彈性增加，遏制血 管病變的發生和發展，讓老化的血管恢復年輕活力， 為健康長壽注入了無窮的動力源泉。 野花牌綠蜂膠健康提示：血管疾病是由於血 管長期積聚垃圾導致其發生病變，其過程要十幾年 甚至二三十年的時間。為了不讓血管漸進病變，人們 應樹立提早預防觀念，避免待嚴重時才忙於治療。 早防早受益保健康。
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COSCWKY,HSE37965,#1
電郵 Email:calsales@singtao.ca
兒童樂園 青少年主日學(英文) 主日崇拜(中文) 主日崇拜(英文) 豐盛園地(星期二) 查經祈禱會(星期四) 青年團契(星期六每月一次聚會) 成年團契(星期六每月一次聚會)
COSCWKY,HSE35782,#1
卡城華人播道會 CALGARY CHINESE EVANGELICAL FREE CHURCH
粵語堂牧者：關廖潔蘭傳道 國語堂牧者：吳愛玲傳道 英文堂牧者：Pastor Lorne Trudgian 主日崇拜 ：（英語）星期日上午 9時30分 （國語）星期日上午 9時30分 （粵語）星期日上午 11時正 主日學 ：（粵語）星期日上午 9時30分 （英語）星期日上午 11時正 （國語) 星期日上午 11時正 祈禱會 ：（國、粵語)星期三晚上七時三十分 團契聚會 ： 按年齡(由ECS至耆英)分組以英、粵、國語， 於週五、 六舉行，詳情歡迎來電查詢。
43 Ave NW
Bowness Comm Asso
Tim Hortons
Bowness Rd NW
36 A
ve N
W
Bowness Rd NW 77 St NW
滲透網絡廣
43 Ave NW
79 St NW
/年(一格)
N
77 St NW
只需
79 St NW
堂主任：沈永良長老 牧師：周彼得牧師 堂會主席：黃秉勤執事 403-870-8889 403-619-9899
上午9:30-10:30 上午9:30-10:30 上午9:30-10:40 上午11:00-12:15 下午3:00 晚上7:30 晚上6:00 晚上6:00
Mon Mar 26 2018 17:06:43 GMT-0700
卡城華人信義會頌恩堂 Hosanna Chinese Lutheran Church
堂址：卡城東北第十大道210號 (210 - 10 Ave N.E. Calgary AB T2E 0W9) 電話：403-701-2938
顧問：關德賢牧師 關顧：湯兆華牧師、謝成爾靜宣教師
本堂經常聚會一覽表 中文崇拜 (粵語/普通話)： 英文崇拜 (莎崙堂)： 翠華長者團契： 頌恩團契：
禮拜日下午2:00正 禮拜日早上10:00正 星期五早上10:30分 每月第4主日下午3:30分
醫生來：為要懸壺濟世，醫治病者。 教師來：為要作育英才，教導學生。 那麼… 耶穌來：為要賜人生命，救贖世人。
《路加福音19:10》 『人子（主耶穌基督）來，為要尋找、拯救失喪的人。』 COSCWKY,HSE37686,#11 Fri Oct 26 2018 18:35:57 GMT-0700 Fri Feb 05 2016 11:16:44 GMT-0700
地址：1706-20 Ave., NW Calgary, AB 電話：403-282-0288 傳真：403-289-3157 電郵：office@ccefc.ca
COSCWKY,HSE37238,#8
中區卡城華人宣道會 Mid Town Calgary Chinese Alliance Church Mount Pleasant Community Hall, #602-22 Ave.NW.Calgary
Website: www.mtccac.com 主任 副主任 基教主任
林偉良牧師 麥勇榮牧師 馬明齡導師
(403) 680-8466 (403) 689-1889 (403) 241-9041
============= 歡迎參加 ============= 9:30am 主日學:“ 認識以賽亞” 10:30am 主日崇拜 (粵語); 兒童主日學 我們的兒童主日學是以中文教導兒童認識聖經故事 12:30pm–2:30pm 健身太極拳 由專人免費指導“楊式太極拳二十四式”
城中出發 * 誠心服事 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 71 Mon Oct 01 2018 16:44:13 GMT-0700
1436 James Mckevitt Rd SW Tel: (403) 254-1030 http://southgatealliance.net/
粵語主日早堂崇拜 9:15-10:15AM (101室) 午堂崇拜 11:45AM-12:45PM (大堂) (設兒童看顧 和兒童主日學) 1360 期 ‧ 2018年 11月 22日
Tue Nov 20 2018 15:32:08 GMT-0800
COSCWKY,HSE37938,#4
COSCWKY,HSE37213,#4
真耶穌教會
豐山浸信會 Thornhill Baptist Church 中文會牧：關家壽Castle
神
主是道路真理生命
T B
TRUE JESUS CHURCH www.tjc.org
愛
Jesus answered, " I tell you the truth, no one can enter the Kingdom of God unless he is born of water and the spirit (John 3:5) 耶穌說，我實實在在的告訴你，人若不是從水和聖靈生的，就不能進神的國 (約 3:5)
B.R.E., C.P.E., M.T.S., M.Div C Commissioner for Oaths 週六中文崇拜：4:30pm-6:00pm 主日英文崇拜：10:30am-12:00pm 週三兒童天地：10:00am-11:30am
地址：2/F, 128 Tache Avenue NW Calgary AB T2K 3R5 (公車2, 3, 20, 62, 64, 300, 301號直達)
COSCWKY,HSE35937,#2
64 Ave. NW 北
Tache Ave. NW
Blackthorn Rd. NW
Centre St.N
耶穌說：「我就是道路、真理、生命；若不藉著我， 沒有人能到父那裏去。」(約14:6)
安 息 日 崇 拜
「進入人群， 廣傳福音。」
4 St. NW
電話：587-700-2656, 403-275-5456 電郵：tbc_chi@yahoo.com QQ群：486613673
Edmonton Church : 12703-109 St 電話 : 780-472-0249
Wed Nov 07 2018 10:54:21 GMT-0800
WESTSIDE CALGARY CHINESE ALLIANCE CHURCH 6600 COUNTRY HILLS BLVD NW TEL:(403)239-2990 傳真：(403)239-2749
主任牧師：蔣顯輝牧師 副牧師：Rev Barry McAuley麥葛理牧師(英語領導) 副牧師：吉喆牧師(國語領導) 助理牧師(兒童事工)：梁羅慧淇傳道 助理牧師(英語青年)：黃天恩傳道 助理牧師(國語)：段開紅傳道 助理牧師(粵語)：苗延漢傳道 助理牧師(粵語)：李錦添傳道 主日崇拜：(粵)早上九時三十分 (英、國語、兒童)早上十一時十五分 週六崇拜：(粵、國、英語)早上九時三十分 週六聖經學校：(粵、國、英語)早上十一時 聖經學校：(粵語)早上十一時十五分 (英、國語)早上九時三十分 祈 禱 會：(粵語)星期三早上九時三十分及晚上七時卅分 (國、英語)星期三晚上七時卅分 粵 / 英 ：青、少年、大專、職業團契 均在星期五晚上七時卅分舉行 粵、國/英：成人/家庭團契於星期六舉行 常青團(耆英)：於每月之第三週之星期四 上午十時正舉行
COSCWKY,HSE37588-1,#1
Calgary Church：232 8A St NE 電話 : 403-210-1111 逢星期五：安息日崇拜 晚上8時 逢星期六：早禱會 上午10時15分 上午安息日崇拜 上午11時 下午安息日崇拜 下午1時30分
COSCWKY,HSE37494,#5
卡城華人宣道會城西堂 網址：www.wccac.net 電郵：office@wccac.net
逢星期五：詩頌禱告 晚上7時30分 逢星期六：早禱會 上午10時15分 上午安息日崇拜 上午11時 下午安息日崇拜 下午1時30分
Thu Jun 30 2016 15:35:09 GMT-0600
Fri May 18 2018 12:43:32 GMT-0700
卡城中樂推廣曲藝社
Calgary Chinese Music Development Association 2203 Pegasus Way NE Calgary 網址：www.calgarychinesemusic.org 電話：(403) 870-8878 (403) 250-3988 (403) 607-6218
青少年中西樂器中國音樂 天才比賽圓滿結束 為弘揚中國優良音樂文化、培養音樂演奏人才、將歷史悠久和豐富的中國音樂文化融 入更多的藝術表現形式之中，卡城中樂推廣社舉辦之 “青少年中西樂器天才比賽” 已於10月21號在卡城 Jack Singer Rehearsal Hall舉行，反應熱烈，吸引了數十名18 歲以下天才橫溢的青少年參加，經過一天的交流比賽，最後在教育家演奏家Mr. Dale Jackson領導的評審團選出中西樂器四組 (中西樂器高級組及初級組各二組 ) 的獲獎 者，並由卡城華埠發展基金會會長余策源先生頒發獎項，比賽圓滿結束。
※ 培訓中樂演奏人才 ※ 溝通中西音樂文化 ※
由資深教學經驗豐富導師提供有系統、正規化循序漸進的各種樂 器訓練。歡迎所有喜愛中國樂器的耆英人士、成年及青少年參加 樂器訓練班，不論年齡大小，資歷深淺，請電(403) 870-8878 或 (403) 607-6218查詢。
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大都會周刊
Sing Tao Cosmo Chinese Weekly
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截稿時間星期一下午三時 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
73
1360 期 ‧ 2018年 11月 22日
專欄
往事只能回味
撰文：劉建民
對牛彈琴
上期提到，日本神戶有馬溫泉區的「古泉
掉換上酒店提供的拖鞋才能進入大堂，既然已經
閣」房間種類和特色，由於所有房間並不設非吸
換上了拖鞋了，何解旅館房間內還提供拖鞋？不
煙區，換句說話來講，即每一個房間都容許吸
是多此一舉嗎？原來這裡有一個特別的規矩，
煙。即時令人摸不著頭腦，來這些溫泉旅館，不
（我估計這裡的溫泉旅館都有這樣的規矩），酒
是要養生和治病的嗎？怎會這樣？莫非煙民經常
店大堂所提供的拖鞋，只要穿上它，所有旅館範
掛在口邊的那句—「吸煙可減壓」是真的？旅館
圍你都可以去……除了進入自己的房間，所以每
為了加強效果，所以不設禁煙房間？
個房間內都會有另外一雙拖鞋給你去替換，目的
其實吸煙與否，絕對是閣下的事。不過對一
當然是希望旅館的衛生做到更加好。
些非煙民來說，確實是有點影響，因為每個房間
嘩！原來房間內的廁所門外還有一雙專門供
都充斥著一股煙味，而這些煙味又很難清除；旅
你去廁所用的拖鞋，由於我們的生活習慣和文化
館可以做的，就只有按照客人的要求在房間內多
與日本人都有很大的差異，經常都會忘記這個替
噴一些空氣清新劑，此舉是否有效？見仁見智，
換拖鞋的動作。老實講，我都出錯過不下數次，
希望旅館能在這方面作出改善。
所以希望趁這個機會作出愛心的呼喚：請大家謹
說起房間，順便介紹一下房間內的設備和設
記這些旅館的規矩，以免失禮人。
施：每個客房都配備洗髮液、護髮素、沐浴乳、
對一些手機不能離手的人最關心的事情，當
香皂、浴巾、面巾、牙膏、牙刷、浴帽、梳子、
然是想知道旅館是否有WiFi提供？答案是有的，
風筒、浴衣、被褥及拖鞋……等等。咪住先，有
不過在上網的速度上，千萬不要有過高的要求，
問題。記性好的讀者應該還記得我曾經提及過，
否則你一定會很失望和感到很沮喪。
在進入酒店大堂時，所有旅客都必須先把鞋子脫
浴場時，請穿上房間內所提供的浴袍，並且帶上 面巾，至於浴巾，浴場內會提供給你，千萬不要 把浴室內的那條浴巾帶去浴場。還有一點請大家 注意，就是穿著浴袍的方式。吓？！穿著浴袍也 有方式？不是套上之後再把腰間上的那條帶結上 便行了嗎？那麼多限制和規矩？相信要派個專人 教導才可以，你說得一點都沒有錯，的而且確會 有個專人教你…… (下期待續）
來這裡的目的當然是浸溫泉，當大家準備去
善用六根
鄺美雲 珠寶有限公司董事長、香港理工大學院士、 GIA 研究寶石學家、亞洲彩鑽協會榮譽會長。 ○ 三年開始，致力以教育培育人才，於國內捐資助學，現為五十六所佛光鄺美雲學校榮譽校長。 ○○ 年 創立個人珠寶品 牌，現任中華海外聯誼會理事、江西省政協委員、香港義工聯盟董事會副主席。 TAO WEEKLY 74 2018年11月17日 SING TAO WEEKLY 年 11 月 17 日SING 78 2018
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
74
1360 期 ‧ 2018年 11月 22日
網上圖片
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近Blackfoot,Glenmore與Deerfoot，5500呎，兩個前裝卸台，600呎辦公空 間，多個車位，可馬上搬入，年租$10/呎
58C
商舖出租 – 53 Ave
配有展廳、多個辦公室與倉庫，7800尺，租金$5.25/尺，另有11000呎辦公與倉庫出租，租金$8.5/ 呎
商鋪出租 - Centre Street
位置佳，新装修，可用於SPA、指甲店，833尺加地下室，3個房間，租金$21/尺
20A
土地出售 - Rural Mountain View County
23A
土地出售- Airdrie
現有161英畝農業地火熱銷售中，售價僅$650,000！植被茂盛， 南鄰Sundre，北鄰Cremona，可用於建造私人住宅、農業、娛樂或旅游地。 Airdrie現有13英畝的土地出售。該產業適於開發住宅工程或多戶型單位，投資回報豐厚， 超大現金流。緊鄰規劃區，地產周邊土地已被市政當局收購，2022年，還將會興建一個新 的娛樂中心。售價$1,365,000有兩塊緊鄰的地塊，面積均為13英畝，可打包或單獨出售。
21A
生意及物業出售-Vulcan
12O
辦公室/零售舖位出租-14 Street NW
15L
土地出售 – Foothills
01W
商鋪出售 – 16 Ave & Centre St
絕好位置，大量客流，店面連店內商品售價$1,830,000
交通便利，共160英畝，可用作農業，旅游/娛樂設施，距Okotoks25分鐘車 程，叫價 $950,000
位置絕佳，交通方便，2340尺，租金14/尺，管理費$11/尺，車位富裕，可做律 師事務所，診所，社區服務等
02M
土地出售-17 Avenue NW
絕佳M-C2區塊土地出售，地理位置極佳，步行10分鐘即可抵達SAIT，開車十分鐘可達市中心。佔地面 積8,988尺，可建3-5層多達20個單位的商業建築。叫價$1,389,000。機不可失，時不再來！ 請立即行動
洗車行出售 – Drumheller
01C
診所出租 – NE
13R
化石探索中心 - Drumheller
12H
土地出售–Downtown 商業中心-Calgary
01O
酒類專賣店商業出售 – NW
位置極佳，交通便利，共1.57英畝，2016年度總銷售額$600,000（主要為禮 品店的銷售）新近裝修，生意連物業叫價$3,380,000
21D
零售出租- 4 street NE
01M
國際連鎖培訓機構 - SW
位置佳, 交通方便, 2，422 尺, 可用作多種商業用途, 基本租金$24/尺, 管理費$9.0/尺，大量停車位
SOLD
10Y
教授閱讀、寫作、數學、法語、SAT等課程，低加盟費，售價$ 239,900
19A
零售出租- 16 avenue Centre Street
01N
零售店面 - 新東方商場
68F
位置佳, 交通方便, 400-800尺, 可用作多種商業用途, 租金$13/尺, 管理費 $13.0/尺(包管理費,水電費)
面積291平方英尺，租期5年
15Z
零售住宅物業出售 - NE
58R
零售物業出售 – Centre St
15V
工業倉庫出租 – NE
位置絕佳，交通方便，位於主層，包含3個享有獨立地契的零售物業，總面積 3,090尺，精心維護，物業狀態佳，超低物業管理費$982.39/月.適合所有類型 的零售生意,可做律師會計事務所，診所，宗教社團，社區服務等使用，含4個 加熱地下車位，叫價$848,800。
15H
教堂 – SE
采光好，大量停車位，面積大，租金$22/SF
SOLD
位置極佳，客流穩定，帶一個大面積的冷藏室，售價$139,900
LEASED
位置佳，交通方便，共11,987尺（倉庫9,387尺，辦公室2,600尺），基本租金 $6.0/尺，管理費 $3.73 位置佳,交通方便,共14,434尺,配有課室,辦公室,會議室,配備齊全,全卡城獨一 無二。叫價$5,750,000
13H
教堂物業出售 - SE
10G
辦公室出租 – Crowfoot NW
位置佳，交通方便，共4700尺，配有課室，辦公室，會議室，配備齊全，全卡 城獨一無二。叫價 $2,450,000
商業物業買賣招租
D LEASE
13B
1510 1st ST SE
零售商舖出租–Edmonton Trail NE
SOLD
商鋪出售 – Downtown
位於高樓一層商鋪，近KirbyC-train站，1,507尺，三方淨租賃年收入可達 $30,000，叫價$840,000.
商鋪出售- SE
位置佳，近Barlow與deerfoot,配有展廳，多個辦公室與倉庫，共2,500 尺，叫 價 $529,000
12E
D LEASE
零售物業出租-Downtown
位置絕佳，Bow 大廈對面，充足停車位( up to 26)，1,028尺，適用於餐館，租 車，醫療辦公等用途，租金 $40/尺
加拿大#1商業銷售冠軍團隊
全新美食廣場單位，位置佳， 交通方便， 385尺，叫價 $858,800
23G- 新東方 美食廣場單位出租 SED
LEA
全新美食廣場單位,位置佳,交通方便,352尺,月租 $6,500
土地出售 – Wetaskiwin City
電油站 Hotel Motel ●
●
17S
汽車旅館/酒吧/酒鋪出售
15Y
旅館 - 112 Kennedy Drive Turner Valley
14K
汽車旅館 – Brooks
13M
電油站\便利店\商業零售物業出售
12I
汽車旅館–Longview
罕見機會,賺錢生意加物业,客源充足穩定,2小時30分鐘車程的小鎮,含10個房 間,2000尺,酒吧有4个VLT，年銷售額約1M，售价 $688,000 罕見機會，物業面積約20,000尺，大量停車位，位置佳，全新裝修，7 VLT’s， 配有酒牌，叫價 $999,988 易經營，客源充足穩定，全新裝修，51間客房，占地1.58英畝，物業 尺，經理房寬闊明亮，叫價 $1,550,000
22,000
罕見機會，占地約12.65英畝，物業面積約30,400 尺，大量停車位，位置佳， 近1號高速，距Golden (BC) 約20分鐘車程，叫價 $16,000,000 距Calgary僅一小時車程，佔地10,494尺，物業3,261尺，經理房寬遠2,000 尺，10間客房，業主已經營7年，叫價$799,000
SED $250,000 罕見機會，賺錢生意,客源充足穩定, LEA交通便利，售價 23E
電油站 –Edgebrook NW
提供免費完善培訓，高提成，高收入
要求：勤奮敬業，樂觀向上，富有團隊精神﹔充滿激情、主動、上進的有志人士，團隊正在 發展中階段，期待你的加入！未來之星就是你 請符合條件者將簡歷發至bruceliang@liangcommercial.ca或致電403-606-0112
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
SOLD
誠聘有牌地產銷售精英 美食廣場單位 - 新東方
土地出售 - NE
您所得的住宅銷售佣金100%屬於您，僅需分配商業銷售/租賃佣金
02F
加拿大#1餐館銷量第一團隊
共80英畝，5英畝可用於商業，部分已售出，位置佳，距卡城兩小時，叫價$4,500,000
位置佳,交通方便,可用作多種商業辦公用途，$2500月租（包管理費），租金 $22/尺
78F
位置極佳，16,959尺商業土地，可適用於酒店、商業零售、住宅、餐館、銀行 等多種用途。可連接+15，叫價$13,000,000
位於居民區13,000尺，帶有平房，平房出租$1550/月，叫價$649,000
DOWNTOWN絕佳投資機會，3,288尺，7間辦公室，2間會議房，位置佳，叫 價 $1,100,000
12F
代客買地設計，建造廠房，寫字樓，商舖物業。協助各類政府申請，環保污染評 估，及物業結構安全評估及貸款申請。Bruce Liang 碩士，註冊工程師。
各類自用物業，廠房，商舖，寫字樓 大量廠房，貨倉及寫字樓招租2000呎至50000呎， 請來電查詢。
16G
C/S
土地、物業投資
01H
工商物業買賣，承建
68H
08C
位 於 繁 忙中央 街，交通便利，6 0 0尺，3 間單人治療室，典雅 裝修，月租 $2,863 (包管理費)，叫價 $29,900
黃金機會，交通便利，距卡城一個小時車程，餐館面積約2,500尺,70座，設備 齊全,叫價$339,000
位於Superstore裏面，大量客流量，商業連物業售價$169,900
位置佳，位於二樓，新裝修，2269尺，含大型辦公室四個、會議室、等待區與 廚房，租金$20/尺，管理費$14/尺，車位富裕
位置佳，三個舖位，unit 1-3約2510尺, unit 2-2約1722尺, unit 3-1約788尺。 舖位可有多種商業用途，帶1-4個地下停車位，近LRT與市中心，租金$8/尺
SPA &按摩中心
位置絕佳，交通便利，零售面積約2,244尺，住宅面積約2,160尺，全新屋頂，叫價 $719,000
商舖出租－NW
15N
有4個洗車位，旁邊還附帶一個空店，可用於任何生意，售價$350,000
D LEASE
近Chinook商場和Glenmore Tr，年租$19/平方英尺(sf)，第一個1150 sf，第二 個2070 sf。另有一個面朝後巷，2430 sf，年租$10/sf。樓上一個1300 sf的辦 公室，年租$9/sf。營業費均為$13/sf（含水電氣費） 1,100 – 1,900平方英尺，緊鄰市中心，可用作律師事務所、會計師事務所、 牙醫診所、發廊等，大量車位，年租僅$30/平方英尺
商舖出租 - Macleod Trail SW
位置絕佳，交通方便，1600 尺，車位富裕, 可做餐館，律師事務所，診所，社區 服務等，租金$24/尺
76
1360 期 ‧ 2018年 11月 22日
Bruce Liang 碩士(M.Sc) 註冊工程師(P.Eng) Commercial Manager 商業部經理
bruceliang @liangcommercial.ca Jason Lu 國·粵·英語 403-560-9130
免費商業評估
國·粵·英語
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加拿大#1商業銷售冠軍團隊 加拿大#1餐館銷量第一團隊
專業餐館買賣招租 生意，生意連物業買賣
Hampton Han 國·英語
www.liangcommercial.ca（中、英文）
403-969-2518 hamptonhan @liangcommercial.ca
Phil Yan 國·英語
Amy An 國·粵·英語
philyan @liangcommercial.ca
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587-719-7999
403-540-8803
20人團隊，大量廣告全面覆蓋各族社區（英語 / 華語 / 越南語 / 菲律賓語 / 印度語）
02N 按摩理療店生意出售 – 近Downtown
02O 幼兒園生意出售 – Country Hills大統華
02P 汽車修理車庫生意出售 – 東南工業區
裝修精緻，環境優雅，1154平方英尺。三個房間，都有淋浴和桑拿。專業身體放鬆按摩和傷後
位置極好！已經營5年，年純利潤$175,000，有80多名學生，7名員工，1500平方英尺，賣家會
簡單的修理工作（換車胎、調整車胎平衡、換機油以及潤滑服務），帶AMVIC執照和辦公
理療。生意售價$39,000，月租$3,600（含管理費、物業稅、GST以及水電氣費！）。
提供培訓。生意售價$90,000（含所有設備和材料），月租$3,750。
室，2000平方英尺，入口14尺。生意價格$80,000（含所有設備），月租僅$2,167。
02D
01X
01L
牙醫診所生意出售 - 17 Ave
位於主路上，高曝光率，目前有兩台牙科座椅，可再添一台，占地999平方英尺， 月租僅$1,800（含營業費），生意售價$79,000
02G
餐廳生意出售 – Ogden Rd SE
提供中餐和西餐，可換菜單，70座，生意、收入穩定，帶走入式冷藏室，月租僅 $2550，生意售價$55,000
02H
連鎖Pizza店生意出售 – 26 Ave SW
此連鎖生意始於1990年，提供外帶和送餐服務，位置極佳，加盟費僅$198/月， 并且可換成非加盟Pizza店，月租僅$2,015（含營業費），生意售價$55,000
02B
21H
日餐館-Centre Street NW
位置佳，交通便利，大量停車位，餐館面積約1, 250尺,40座，設備齊全,月租 $3,800(包管理費)，叫價$113,000
快餐店- downtown
中餐館- Macleod Trail S
位置佳,易經營,賺錢生意,1333尺，月租$6,032 (包管理費,水電費)，50 座，設備 齊全，叫價$209,000
01P
16V
01I
亞洲餐廳 – Chinatown
自助中餐廳 – Airdrie
越南餐館-NE
D
SOL
01Y
水療&按摩店 – Ogden Rd SE
28Z
泰餐館 - 17 Ave SW
位於熱鬧17 Ave SW，1020尺，提供堂食(10座)及外賣服務，新置商業廚房價值 15萬，含2車位，易經營，叫價$70,000
19D
連鎖餐館–SE
位置佳，交通方便，大量停車位，穩定的收入回報，2，038尺，月租$6,708(包管 理費)，叫價$350,000
21K
批發食品加工店 – 61 Ave SE
位於Foothills工業區，2017年純利潤達$500,000，1030平方英尺，向Food trucks批量出售早餐和午餐，收入非常穩定，大量車位，賣家提供培訓，幫您快 速上手。生意售價$220,000，月租僅$2,146！
88D
20C
位置佳，3375尺，租金11/尺，商業廚房及完善肉品加工設備總值達 。叫價$74,800
減
有兩間很大的包間，其中一間帶洗浴，很多回頭客，占地1,080平方英尺，商業售 價$25,000，月租僅$2,375（包括營業費）
位置佳，交通便利，3 ,0 28尺，車位充裕，現代 裝修，配備商業廚房，租平僅 $24/尺，管理費$11.40/尺，叫價$299,000
亞洲餐館- 中央街
肉品加工店 – 36 Street
D
SOL
$200,000
位於最繁忙的商業區，1,700平方英尺，52座，有送餐服務，年營業額$ 550,000 ，售價 $ 219,000
賺錢生意, 即買即收益, 商業廚房, 設備齊全，1,422 尺， 48 座，年銷售額 $500,000, 叫價 $239,900
12M
01E
16H
位置佳，交通便利，設備新，商業廚房， 月租$3463 （包管理費），1150 尺，叫 價$139,000
D SOL 12P 印度餐館- DowntownD West End OL 位置佳，交通便利，商業廚房， 月租$4,200 ，2,800尺,有酒牌, 叫價$119,000 S
印度餐廳 – SW
C/S
谷歌評價4.6，有酒牌，65座，日營業額$1300+，租金$25/平方英尺/月
01D
通勤酒吧出售–SE
咖啡店 –SE
D SOL
位置佳，位於繁忙社區，生意穩定，易經營管理，1,223尺，租金$25/尺，管理費 $22/尺，叫價$150,000
13N
01F
位置佳，交通便利，設備新，商業廚房，2119尺，提供堂食或外賣，可改作其他類 型餐飲，叫價$160,000
小酒館 – SW
著名粵式茶餐廳 –NE
01K
著名越南粉連鎖店 – NW
大好機會，超高客流量，位於 Brentwood購物中心，緊鄰UC和輕軌站，占地 2,400平方英尺，75座，帶冷藏室和大量公共停車位，商業售價$295,000
01T
中餐廳 – Brooks
現店主已經營超20年，此餐廳在當地極受歡迎，提供自助中餐和常規晚餐，營業 時間靈活，占地3,100平方英尺，商業連物業售價$429,000，買家可選擇不購買 商業
咖啡店 – Downtown
位於顯眼的轉角處，附近的大量寫字樓和公寓帶來超高客流量，商業售價僅 $95,000
21I
日本餐館 – SW
快餐店 – U of C
38Q
餐館酒吧出售–NE
D
SOL
位於卡爾加裡大學美食廣場，賺錢生意，320尺，低月租, 每月僅 $4, 880 (含管理 費及水電)，可改變經營,叫價$429,900
減
連鎖凍酸奶店Menchie's
燒烤店 – Centre St
卡拉OK
D
SOL
繁忙卡拉OK，已經營5年，易管理，3,300尺，含14個VIP房間，以及一個大的開 放空間，叫價$329,000
23D
東南亞餐館 – Memorial Drive
位置佳,交通方便,大量停車位,穩定的收入回報,2,400尺, 60 座，月租$6,000 (包 管理費), 可改變經營，叫價$119,900
24E
賺錢生意， 位置佳， 170座，3282平方英尺， 酒牌及商業廚房， 售價 $688,000
位置佳，交 通 方便，3 , 0 0 0尺，3 0 座，提 供全市最 好的中餐，租平，僅 $ 24 / sqft，3VLT，叫價$239,000
24D
21M
意大利餐館 – Downtown 連鎖中餐館 – SW
減
賺錢生意，位置佳， 1000尺， 租平僅 $4,100/月， 商業廚房， 售價僅$118,000
02A
融合餐廳 - Macleod Tr SW
減
17V
16J
23B
12S
麵包房 – Downtown
減
賺錢餐館 –SE
D
SOL
日餐館- Okotoks
D
SOL
Ginger Beef 連鎖店 馳名外賣店及大型全服務餐館，客流華 人及主流社會，Calgary, Edmonton, Red Deer 商機，獨家代理，請來電查詢。
投資客及海外投資客尋求
價格 $100,000 至 $5,000,000各類生意，汽車旅館/酒店，電油站。
77
減
位置佳，交通便利，全新裝修，商業廚房,1295尺，42座，月租$4,000（包管理費） ，月銷售額高於$30,000，叫價$169,900
面積約在 3,000尺 至 6,000尺
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
便利店 – Mission
位置佳,交通便利，1,300 尺，月租$2,000 (包管理費)，叫價$55,000
實力買家尋購位於西北或西南區的餐館
中餐館- Airdrie
位置佳,位於繁忙社區，易經營, 賺錢生意, 1400 尺, 租平，提供郵局業務，叫價 $249,900
位置極佳，大量客流，近期剛翻新，占地 2, 520平方英尺，10 0座，商業售價 $150,000，月租$7,560（包括營業費）
加拿大#1商業銷售冠軍團隊 加拿大#1餐館銷量第一團隊
D
SOL
北美知名聯鎖品牌，1355平方英尺，位置佳，交通便利流動客流大，易經營，連 鎖費已包含額外三個地點的連鎖費（Crossiron Mills,Sunridge Mall 以及 Sage Hill）, 購買後可隨時擴大經營範圍。叫價$49,900
位置佳,典雅裝修,475尺,月租$2,800 (包管理費，水，電),售價$39,900
位置佳，穩定客源,賺錢生意，典雅裝修,租平，每月僅 $6,000 (含管理費)，有酒 牌，2000 尺， 52座，另有室外陽台20 座，年銷售額大於 $1M。叫價$ 299,900
21G
D
SOL
位置佳，賺 錢生意，新 近 裝修，4 514 平方英 尺，月租 $ 4 514，含 酒牌，叫價 $170,000
28C
咖啡廳 – SW
費以及停車費($ 187/月)
01R
11U
印度餐館-SW
58E
亞洲外賣餐館- Centre St. NW
新装修，位於華人社區，1500尺，地下室免租金，叫價$79,000
繁忙地段，大量停車位，已經營17年，生意穩定，叫價$585,000
01V
Joey's - NW
此著名連鎖西餐廳已經營超過10年，客流量高且穩定，占地2,300平方英尺，營 業額$700,000+，商業售價$349,900
位於居民區，客源豐富，帶露天陽臺，1175平方英尺，租金$ 29.4 /SF，叫價 $110,000
現業主已經營8年，地處市中心繁忙地段，超高客流量，租金僅$ 2,400/月，包含水電氣費、營業
01S
密室逃脫 – SE
有4個不同主題的房間，位置佳，占地1,931平方英尺，帶免費公共停車位，業主 可為買家提供培訓，月租僅$2,615 商業售價$74,900
18J
亞洲餐廳出租 –SW
供應中式點心，可堂食和外賣，帶冷藏室，租金$5,283/月（包括經營費用）
占地2,167平方英尺，80座，設施齊全並帶酒牌，月租僅$3,000
01A
01G
01U
餐廳出租 – Lethbridge
位置佳,易經營,賺錢生意,月租$4,920(包管理費,水電費)，50座，全新裝修，設備 齊全，叫價$239,000
位於市中心繁華地段，已經營12年，為周圍的上班族提供早餐，午餐及聚會服 務，租金僅$2,600/月
01Z
市中心 唐人街禮品店生意出售，1,300尺，商舖位置極佳， 生意穩定，盈利高， 已經營10年， 租平， 每月僅 $3,150( 含管理費及水電)，叫價 $43,000
房東剛投入$300,000翻新費，占地1,000平方英尺，32座，食物成本低，且可在房東 的許可下改換成其他類型的餐廳，租金僅$4,800/月（包括營業費和水電氣費）
位於市中心Bankers Mall裡，客流量十分充足，月營業額達$ 40,000，商業售價 $ 225,000
20F
禮品店- Downtown
連鎖中國快餐店 –SW
生意穩定，大量停車位，設施齊全並帶酒牌，菜單可變動，占地2,400平方英尺， 商業售價$180,000，月租僅$3,500（包括營業費）
21B
酒品商店 – Red Deer
位於繁忙交叉路口，連很大的走入式冷藏室，月租$6,200（包括營業費、稅），商 業售價$220,000
著名印度&非洲餐廳-Edmonton Tr NE
LIANG Commercial Real Estate 3009 23 St NE, Calgary 403-539-9980
1360 期 ‧ 2018年 11月 22日
專欄
門裏門外
楊立門，服務香港政府三十多年，曾任發展局及民政事務局常任秘書長， 於二○一五年七月退休。現在寄情歌唱及寫作。
我假期去看早場，一來人比較少，二來貪圖早
港片的陋習 堅斯演戲，是想看他們怎樣在當時當地演那角
演唱環節也是現場收音的。最教我佩服的是《Les
色，說那角色說的話，而不是事後失真、抽離的
Miserables》內的歌曲，全是由一班本身並不是歌
場票價較實惠。我一向認為香港的電影業並沒有
錄音。但經歷了幾十年發展的港片，連這個基本
手的演員（像Anne Hathaway, Eddy Redmayne,
式微，只是換了個更大的舞台，摻進了更多非本
要求也做不到，大部分仍不是現場收音。我詢問
Hugh Jackman等）現場演唱的，聽說連樂隊也是
地的元素而已。香港電影界的台前幕後人才，對
過行內人，他說有幾個原因，其一是成本問題。
在另一個空間，但同一時間伴奏的。這種做法，
中國觀眾而言仍具有一種獨有的魅力，好的作品
現場收音的技術要求比較高，人手和儀器方面的
對演員、樂師、導演和音響技師，是何等高的要
仍有不錯的票房。近年林嶺東的動作電影大賣，
成本較高。現場收音也可能延長拍攝時間，尤其
求！最近看了《星夢情深》，也喜歡戲裏那些現
莊文強的《無雙》也在中國好評如潮，足以印證
是實景拍攝，會有很多控制不了的情況，如突然
場表演和收音的歌曲，又一次讓我驚嘆外國藝人
港片仍有很強的生命力，不能以一句「食老本」
有飛機在頭上飛過，或附近的學校響起下課鐘
的造詣。Lady Gaga還算了，因為畢竟是專業歌
評價之。
聲，便要由頭來一次。
星，但Bradley Cooper演唱重金屬搖滾樂，竟也
還有最令人不安的原因，是很多演員的演技
港片的配音制度。演員的聲線，是他的表演藝術
根本未達水平，不能兼顧演戲和唸對白，惟有事
裏一個至為重要的部分。粵劇有所謂「唱、做、
後補回了。我希望這只是個別演員的問題，因為
唸、打」，電影演員一般已不須唱和打，只管做
香港不少電影明星以前也是電視藝員，而電視是
和唸，做得不好或「食螺絲」還可以再來一take。
現場收音的，他們沒理由駕馭不了電影的對白。
演港片的則更容易，因為不是現場收音，說話的
姑勿論是何原因，我一聽到是配音電影，心中便
語調、聲線、吐字全可以蒙混過去，之後才在錄
會大打折扣。以前的粵語長片也是現場收音的
音室再唸一次對白來做配音。
啊，記憶中只有于素秋，因為脫不掉外省口音才
我認為這做法是欺騙觀眾，有違電影製作的
毫無破綻，真叫人佩服。 眼下的香港演員，不知 有哪個做得到？
需要配音。港片這樣「退化」，令我接受不了。
專業。我買票去看梅麗史翠普演戲，看安東尼鶴
外國的影片不但沒有這個問題，連電影裏的
老作有理
林 作 讀過哈羅公學、牛津、香港大學，是一位前大律師，可能是娛 樂圈學歷最高嘅人，好認真咁滲透住濃濃嘅膠味同不可解釋嘅幽默。
是咁的 ，娛圈套上法界 76
▲無綫新劇《是咁的，法官閣下》令人聯想 到，喺娛樂圈同大律師界，有唔少相同之處。
大嘅。
莊文強的《無雙》在中國好 評如潮。
愛之深責之切，令我多年來一直不滿的，是
▲
是港產片的忠實支持者，很喜歡每逢周末或
律師界同娛樂圈嘅生態係冇分別
細細嘅圈子，一千多人，等級制度分 明，去個台慶之類嘅大型活動，企咩位都 代表你嘅地位有幾高。 全行淨係有兩間「大律師樓」獨大， 除咗極少部份好似曾志偉咁有江湖地位嘅 大佬，可以唔喺任何大型「大律師樓」駐 場外，其他人都係要靠「大台」搵食。 唔係「大台」嘅，又或者冇沾染過 「大台」光環嘅，喺細行由頭開始，基本 上係等運到、自欺欺人。 「大台」機會不斷，大project一個接 一個，你要嘅，只係受捧嘅機會。你師父
睇中你，就好似監製喜歡你咁，畀個大角 色、好角色你，你馬上就一炮而紅。 唔喺「大台」嘅，可能自命不凡，覺 得自己係金子。不過冇機會、冇曝光，你 就注定喺自己個fans多又唔多、少又唔少 嘅social media account上面自慰。 喺呢個世界裏面嘅人，大部份都極度 充滿妒忌心、猜疑，冇真正嘅圈內朋友。 因為，對方得到嘅機會，就係你冇咗嘅。 對方得到嘅機會，又有幾多同實力有關？ 做得大律師、演員，其實一定有番咁上下 功力。分別，就係喺人際關係嗰下。我叫 呢樣嘢做「埋堆」，喺好嘅小圈子裏，自 然自己友益自己友，機會多，然後因為其 他人見到你多，所以畀你更多機會。 冇機會嘅，其實喺兩個圈子裏面都一 樣——死等，被動到不得了，然後大部份 呢類人充滿負能量，係十分唔吸引人嘅拍 拖對象。 呢類人係可悲嘅，因為佢哋對自身嘅 肯定、生命嘅寄託，放咗喺事業有幾成功 身上。 於是呢種人，更自負，更要將自己作
2018年11月17日 SING TAO WEEKLY
為演員、大律師嘅身分擺得更高，更不可 一世。因為除咗呢個身分外，佢哋覺得自 己一無所有。 所以其實好多唔紅嘅大律師，根本得 閒得很，每個月收入亦只不過係幾萬元。 落得清閒，但大部份呢類人唔自在；然 後，佢哋喜歡扮忙，做呢樣嗰樣「裝備」 自己。 新入行嘅大律師，家每年有近百， 但係生意量根本不足，更大比例嘅佢哋， 需要面對呢個冇機會、紅唔起嘅問題。 師父們會話：「等多幾年吧！家係 冇咁快㗎啦！」 但其實好多新人都知道——根本唔會 有成為下一個清洪嘅機會。就好似唔會有 第二個達至張國榮高度嘅香港明星一樣。 所以見到班新人其實對未來十分徬 徨。同佢哋出去飲下酒，你就明白嗰種壓 抑。家新政策出台，允許大律師喺冇批 准下做副業，增加收入。 有人問我，會否攞番個牌擺喺度？我 話：「唔啦，我唔需要攞個牌嚟，先可以 肯定自己存在嘅價值。」 2018 年 11 月 17 日 SING TAO WEEKLY 81
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
78
1360 期 ‧ 2018年 11月 22日
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卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 79 Tue Nov 20 2018 15:30:42 GMT-0800
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專欄 岑信棠，香港大學醫學院臨牀腫瘤學系榮譽教授，腫瘤專科醫生，行醫四分一 世紀，親眼見證科技進步，癌症由不治之症，至大部分都有得醫。
醫道
母親病了 美
放射治療和化療。待她再回港，已相隔兩個多月 了，腫瘤科醫生為她抽血檢驗，發現癌症指數上 升，雖然美寶的肝功能維持正常，肝臟亦無變
寶怎會想到，自己才剛剛完成腸癌手術，母
的想法，但解釋她早前因需要時間在術後復原，
親卻在上海老家確診患上腦腫瘤呢？
而暫停了化療超過四周，美寶最好還是再接受多
美寶在上海長大，八年前到倫敦工作，最近
一個化療療程，才回上海陪伴患癌的母親。
三年又獲公司安排駐守香港。這些年來，她每隔
的確，在中國傳統的家庭觀念上，父母一旦
半年都會回上海探望母親。可是，六個月前，美
病倒了，尤其是患癌，往往令子女非常擔心，令
寶的上腹經常脹痛，尤其是進食之後情況更甚。
子女改變日常生活和工作安排，以至長遠專業進
腸胃科醫生透過電腦掃描發現美寶的肝臟有多個
修等計劃。與父母分開居住的子女會更多抽空回
轉移腫瘤，而大腸鏡亦顯示，她的右升結腸有腫
家探望患病父母，又會陪伴覆診，所以腫瘤科的
瘤，並證實是腸癌。因為該處的糞便仍呈流質，
診室大都較為寬敞，設有多張椅子供病人和陪診
所以塞腸機會較小，腫瘤科醫生便基於美寶的肝
子女使用；在外國居住或工作的子女，則會常常
轉移瘤情況嚴重，決定先用標靶治療和化療縮小
專程回港，看顧和陪伴父母。相反，子女有病，
她的腫瘤，再做腸癌切除手術。
卻大多不會立時告訴父母，以免他們過分牽掛。
大，但醫生告訴美寶，估計腫瘤已有輕微惡化。 雖然上次美寶因手術而不適宜太快使用抗血管增 生的標靶藥物，但今次她並不受此限，可以重新 使用，相信能更有效控制腫瘤。至於美寶母親， 腫瘤科醫生同意美寶 媽媽的上海主診醫生 之判斷，膠質瘤惡性 程度高，生長速度又 快，前景不太樂觀， 所以認同美寶的打 算，未來要用更多時 間在上海陪伴媽媽。 腫瘤科醫生為美寶安
美寶的腫瘤對化療反應良好，但無奈地在治
如果兩代身在異地，患病子女更迫於無奈要在治
療期間要推遲回上海探望母親之行。之後，美寶
療期間暫時推遲回老家探望父母，但假如自己和
排了在兩周內，接受
完成腸癌手術，當她仍在休養期間，卻傳來母親
父母同時發現患有腫瘤，何時和如何安排探望父
兩個標靶藥物療程，
腦部發現膠質瘤的噩耗，更因腫瘤已影響附近言
母，更是困難了。
之後她便能回上海陪
語區組織，無法以手術切除，要接受放射治療和
不過，像美寶一樣與腫瘤科醫生好好溝通的
伴母親，大概四周後
化療。如此情況，美寶立即向腫瘤科醫生提出，
話，還是可以盡力解決。她接受了腫瘤科醫生的
再回港繼續治療，也
希望回上海六周陪伴母親接受治療。醫生同意她
建議，完成多一次化療後，便回上海陪母親接受
應該問題不大了。
一葉一杏林
插圖：楊存孝
香港醫管局質素及安全總監鍾健禮醫生。急症科出身，有句說話常掛口邊：「唔使急，最緊要快」，皆因搶救生命分秒必爭。 曾任青山醫院、小欖醫院、北區醫院院長。同事叫他「KL」，座右銘是「自強不息 厚德載物」。
意志
美效率排名（Health Care Efficiency），九月 國媒體集團《彭博》每年都會公布全球醫療
公布的最新結果，香港繼續領先新加坡排行全球 首位。單以數字來比較，香港在醫療效率方面仍 然領先新加坡，但兩者的距離已逐漸拉近。曾幾 何時，新加坡與香港都常被放在一起比較，當中 以房屋政策方面的討論最多，不能否認新加坡的 組屋政策的確贏了不少掌聲。 大學時期是網球隊成員，曾有機會到新加坡 參加學界比賽。年代久遠矣，比賽是贏是輸早已 忘了，但記憶中當時新加坡大學生的設備並非太 先進、學生的衣着亦比較樸素，作為香港學生當 時心中的確有一絲絲的優越感。但時移世易， 二十年後的今日，各自的發展都已今非昔比，不 能同日而語。 近幾年接待過不少來香港交流的新加坡同 行，發現他們對自己的工作都很有Vision，會留意 世界的醫療發展、很希望可以改善自己國家的醫 療水平。我敢保證，香港絕對不缺這些有志之
士，單是願意承受壓力留在公立醫院工作、而不 過檔私人市場「搵食」的公立醫院醫護，已經是 非常值得尊敬的一群。但我擔心的是新生代要滿 足基本生活需要的門檻越來越高、「上流」的難 度亦增加，理想會逐漸被現實磨滅。 醫生也是普通人、也會遇到普通人遇到的問 題。大學醫科課程六年，實習一年，畢業後已經 二十五至二十六歲，投入勞動市場已較其他學科 遲，入職後考取專科資格也需要時間。也許醫生 的起薪點會比較高，但在香港高樓價的環境下， 要儲夠首期安居樂業亦非易事。自立門戶開診 所？當北區 醫院院長時 與區內開私 家診所的同 行聊天，得 知開放自由 行後中國病 人的數目的
確是多了，但這「死亡之吻」卻會令租金以倍數 增加。你不續租沒所謂，轉頭便有藥房接手。搬 診所一切又要從頭開始。 要培育人才必需要有合適的土壤，土壤所指 的除了政策、教育、財政支持及社會氛圍等因素 外，最基本的社會因素亦不容忽視。滿足衣、 食、住行等基本生活需要的難度越來越高，不少 年輕人都反映新世代要「上流」較前輩困難，講 理想也要吃飯，他們不是要大富大貴，只求克盡 己任服務社會、照顧家庭。不怕辛苦，只怕意志 被消磨。 不知道從甚麼時候開始，社會開始習慣以金 錢來衡量及定義「成就」，是否揸名車、有多少 層豪宅彷彿已成為量度一個人成功與否的指標。 對專業範疇的貢獻、對理想的堅持以及對未來的 憧憬往往被輕視。在外國，即使沒有名車豪宅， 學者及專業人士的社會地位也會得到更公平及全 面的評價。 是現實使然？反正我不認同。 2018年11月17日 SING TAO WEEKLY 77
82 2018 年 11 月 17 日 SING TAO WEEKLY 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
80
1360 期 ‧ 2018年 11月 22日
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卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
82
1360 期 ‧ 2018年 11月 22日
Tue Mar 27 2018 15:42:15 GMT-0700
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1360 期 ‧ 2018年 11月 22日
Wed Nov 14 2018 11:13:34 GMT-0800
專欄
岸上逍遙
葉澍堃 ，在香港政府工作了三十多年後，決定退下來，享受人生，吃喝玩樂，岸上逍 遙。
「壽司芳」 創意無限
戴
領導請食晚飯，席設他旗下的壽司芳
內有爽甜的小貝柱和幽香的松茸，鮮香誘人。
（Sushiyoshi），地址是尖沙咀金馬倫道八號
下一道菜是赤海藻沙律，清新有益，飲點檸檬
一樓，壽司芳本店在大阪，是米芝蓮兩星名店，香
汁，把味蕾清洗乾淨，跟着食函館白海膽，放在手
港分店開業四個月，可坐二十人，一星期七天營
背來食，感覺特別鮮甜。大廚跟着捧出一個首飾
業，食的是大廚發辦套餐。
盒，盒裝的不是珠寶，而是兩隻巨型九州黑邊鮑，
大廚Sugawara來自日本，入廚二十年，跟他師
大廚將蒸熟的鮑魚切開，放上大量海膽和魚子醬，
傅Hiroki一樣，喜歡與客人溝通。他首先為我們每人
美味得令人心動。繼續食鮑魚肝飯，大廚用鮑魚肝
奉上一支「雪茄」，看清楚才發覺雪茄外層是窩
做的醬汁和日本蛋來撈飯，黏軟香滑，油光四射，
夫，內裏是帶子他他和魚子醬，很有創意的一道
加些孜然粉，更覺香辣刺激，是我很愛食的軟飯！
火卷，食時蘸些喜之次魚汁，好食到飛起！最後食 日本梨和水蜜桃，甜在心中的感覺美妙，為這頓別 具一格的壽司晚宴寫上句號。
由於黃油蟹合時，大廚用黃油蟹膏和蟹肉做了
菜。 跟着食平貝壽司和左口魚壽司，壽司是江戶前
個圓圓的壽司球，加隻阿拉斯加蟹腳和大量柚子泡
風格，飯帶點醋，很合我的口味。牡丹蝦薄切是餐
沫，鮮甜芳香，夠膽用黃油蟹來做壽司，兩星名店
廳的招牌菜，加上彩色小花和橙色蝦膏，漂亮非
果然創意無限！太座最愛的拖羅終於出場，大廚用
常，蘸點加了青檸汁的喜馬拉雅山岩鹽，鮮甜味道
熱石把大拖羅烤至三成熟，帶點煙燻香味，太座食
更覺突出。
完即時安哥。跟着再食中拖羅和吞拿魚漬壽司，美
大廚繼續玩嘢，為我們送上便當，盒內是日本
同樣精采是喜之次，魚蒸得半熟，加上京蔥和
的清香，一食難忘。跟着「罐頭」出場，揭開罐
松茸，香滑肥美，比烤魚更勝一籌。壓軸出場是拖
蓋，內裏原來是池魚刺身，蛋黃醬和土佐醋啫喱，
羅鐵火卷，這是大製作，大廚把多片大拖羅，中拖
甜美鮮酸，好睇好食。湯飲的是熱騰騰的海鮮湯，
羅和吞拿魚加上蔥花和壽司飯，做出甘香味美的鐵
記
鮑魚配海膽和魚子醬
拖羅鉄火卷
太座食得開心
味動人。
竹葉包着的車海老壽司和立魚壽司，飯吸取了竹葉
只能回味
池魚刺身罐頭
梁家權，香港資深新聞工作者。飲食文化著作有《尋找失落的菠蘿油》、《沒有粉絲的碗仔 翅》、《食蛋撻的路線圖》、《麥芽糖的黐纏往事》、《苦路救星陳皮梅》、《當油炸鬼變 成老油條》、《天橋底的牛丸》。
醉了鴿子蛋
得第一次買鴿子蛋，是四年前一次為美食團
有人說看看鴿子蛋的蛋白便知道它對美容很有功
往珠海試菜，清晨去街市遊逛時發現怎麼會
能，雖然這全是想當然的穿鑿附會，只因為烚熟的鴿
榖糠是最好的防護，奈何水泡膠盒子在旅途上被
那麼便宜，每隻人民幣三元六角。鴿子蛋比初生雞蛋
子蛋白與其他蛋的蛋白很不一樣，鴿子蛋和雞蛋生蛋
夾扁了，逼破了兩隻，真可惜！其他便以約九十度水
更細，僅比鵪鶉蛋大一點而已，但卻是眾多家禽蛋中
白都是透明的，雞蛋的熟蛋白是純白色，而鴿子蛋熟
溫浸十六分鐘，做出溏心溫泉蛋，然後放落冰水中急
最貴。
蛋白是呈大菜糕的半透明，其軟潤猶如BB仔吹彈欲破
凍，急速冷凍讓蛋殼與蛋白衣，方便剝殼。另一邊
的嬌嫩肌膚。
廂，則以生抽老抽味醂及花雕，混合陳皮和兩枚八
或許物以罕為貴。有雞農養雞是專門生蛋的，雞 蛋無缺，所以雞蛋可以很便宜，但未聽過有人專養鵪
說看蛋白便知可美容，相信除了看到鴿子蛋的賣
鶉生細細粒的鵪鶉蛋圖利，只知道現實中很多人像鵪
相，還因為聽聞鴿子蛋的功效。據說鴿子蛋對女性生
鶉，飛禽世界中難道鵪鶉也很多，所以鵪鶉蛋也多？
理調護更好，這些在網上輕易找到難斷真假的資料寫
說貴，香港的鴿子蛋很貴，而且並非周圍都有得
多無謂，這裏只講食。 鴿子蛋口感特別細嫩，烚到過分熟都無減它的彈
元半，但去年網上有人留言說在深水埗一百元買到十
性和軟滑度。至於蛋味，與初生雞蛋叮噹馬頭，鵪鶉
隻，並且因買到而開心到好比執到寶！今天價位貴到
蛋蛋味有點青澀，而鴿子蛋有蛋香。
放入，浸一天便大功告成。 寫出來好像很多材料，但實情工序和工夫不多， 煩。平、靚、好味！可惜只買了十隻，而且破了兩 隻！ 梁家權攝
幾年前在何文田勝利道華園餃子館吃過醉鴿蛋，
早兩星期帶美食團到潮汕，在汕頭共和市場看到
精心炮製添上酒香更增值幾倍！酒意濃，配上柔滑的
鴿子蛋，每隻人民幣四元八角，講價後平一角，同行
蛋白，雖只吃了兩顆，但相當愜意，是最上心的一
大廚李文基買下一百隻，即晚給團友嚐味，我則買十
次，原來酒香滲入鴿子蛋，令蛋味更悠長。畢竟華園
隻回港。頃刻間賣蛋小販的鴿子蛋全被香港來的團友
醉鴿蛋不便宜，當時已打算有機會便自家醃製。這次
掃光。從另一角度看，我們何嘗不是「蝗蟲」！
在汕頭執到寶，請小販用盒子以榖糠護着鴿蛋帶回
78
角，加點紅糖共煮，當所有味道融合，把剝殼鴿子蛋
浸溫泉鴿子蛋和浸醉鴿子蛋，浸了可以做其他事，不
賣，對上一次是五年前在深水埗買到鴿子蛋，每隻六
哪個地步不得而知了。
港。
2018年11月17日 SING TAO WEEKLY
2018 年 11 月 17 日 SING TAO WEEKLY 83 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
84
1360 期 ‧ 2018年 11月 22日
COSCWKY,HSE37602-1,#3
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玄學顧問☆李丞責 文字整理☆梁文威 設計☆吳展滔
嚴島神社最具代 表性的建築，當 然是這個位於海 中間的鳥居。
日本的神社，不少都歷史悠久，過千年的 也比比皆是。位於廣島的嚴島神社，據說創建 於公元六世紀，至今已有一千四百多年的歷 史，甚至連神社主家，千多年來都是由同一個 家族擔任，神社建在海中的大鳥居，更是旅遊 名勝。 嚴島神社位於海岸線上，供奉的亦是海之 三女神：田心姬命、市杵島姬命、湍津姬命， 自古以來，就是祈求出海航行安全的神社。
嚴島神社位於日本的廣島縣，創建於公元六世紀，
嚴島，自古就被人們認為是女神居住的靈島，因此
為日本國內其他約五百座嚴島神社的總本社，神社主要
逐漸成為日本神道信仰的中心，神社傳說是由推古天皇
供三女神：田心姬命、市杵島姬命、湍津姬命，是日本
所建，最初是只准皇族參拜的神社，後來歷經平家、源
古傳說中的三位海洋女神，保護人們闔家平安，生意興
氏、足利時代都一直保護得宜，只在戰國時代曾衰敗、
隆及航海平安。由創建起，即由佐伯鞍職一族人擔任神
荒廢，但毛利家於十六世紀開始重建神社，香火鼎盛的
社主家，雖然曾一度被藤原氏搶去主家之位，但藤原氏
場面再現。後來豐臣秀吉為了供奉在九州征討中陣亡的
沒落後，佐伯一族即重掌神社至今。
將士，命令安國寺惠瓊在神社旁的山坡上建造大經堂，
神社位於瀨戶內海海濱，前方立於海中的大型鳥
嚴島神社再次繁盛起來。
居，被譽為「日本三景」之一，為嚴島境內最知名的地
江戶時代後，更是愈來愈多平民百姓前往嚴島旅遊
標。嚴島神社的大部分建築結構，均被日本政府列為國
和參拜，到今天更成為日本的其中一個旅遊地標。
寶，神社亦收藏許多國寶級的文物。
嚴島神社在每年的十二月二十三日，都舉辦「天長祭」，儀式中會 有《蘭陵王入陣曲》的能樂表演。
▲
《蘭陵王入陣曲》是講述南北朝時期，北齊蘭陵王高長恭，膽識謀 略皆佳，但樣子太俊美，擔心作戰時不足以威懾敵人，所以每次打仗 時，都會戴上兇惡的面具。其中一場邙山之戰，蘭陵王率領五百騎兵， 衝入敵陣，以寡敵眾打敗北周軍隊，為慶祝勝 利讚頌蘭陵王，將士們就編成《蘭陵王入陣 曲》，是一首戴着面具的雅樂舞蹈。 表演能樂《蘭陵王入陣曲》時，都會戴上面 具，嚴島神社更保存了室町時代留傳至今的能 樂面具，有八百多年歷史。
▲
▲
嚴島神社位於海邊，不少 建築其實都建於海上，每逢 潮漲都會變成浮在海上的建 築。
嚴島神社為日本國寶級的 建築，入神社參觀、參拜， 均需要付入場費。
《蘭陵王入陣曲》本是隋朝時的宮庭舞曲，唐朝時日本遣唐使把此 曲傳入日本，日本朝廷視為正統樂曲，珍惜保存，可說是最能保存隋、 唐時代，中國歌舞的原型，現在只能在日本看到。
81 SINGTAO TAOWEEKLY WEEKLY 87 2018 2018年11月17日 年 11 月 17 日 SING
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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教你看 風水
學習風水知識 掌握節氣學問 學習風水知識，不單只要掌握高山窩谷平原，也要瞭解大海湖泊川流， 天文地理是不可缺少，更加要清楚物候節氣。
二十四個節氣 節氣是有二十四個，就是：立春、雨水、 驚蟄、春分、清明、穀雨、立夏、小滿、芒種、 夏至、小暑、大暑、立秋、處暑、白露、秋分、 寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、 大寒。 當中是分開十二個節和十二個氣。「節」是 那個月的第一天，即：立春、驚蟄、清明、立夏、 芒種、小暑、立秋、白露、寒露、立冬、大雪、小 寒。稱為「十二節令」。「氣」是那個月的中間， 即：雨水、春分、穀雨、小滿、夏至、大暑、處 暑、秋分、霜降、小雪、冬至、大寒，稱為「十二 中氣」。
指導農事耕作 二十四個節氣是古代用來指導農事耕作的一種律 表，農曆是陰陽合曆，根據日月的運行而制定的：月 的部分是以朔望月為基準。歲則以回歸年，太陽年為 基準的；陽曆每一回歸年約為365.2422天，二十四個 節氣就是據此而劃分。 夏至約是太陽到達黃經90°時開始，此時太陽幾 乎直射於北回歸線，也是北半球白晝最長之時。秋分 約於黃經180°之秋分點。冬至是太陽到達黃經270°時 開始，此時太陽幾乎直射南回歸線，北半球白晝則為最 短。春分約於黃經太陽經度或天球經度0°春分點。清明 是太陽到達黃經15°時開始。
不開
學習風水是離
。
就是這個道理
相乃醫道」 通曉醫學，「
相乃醫道 冬季取暖 高，且長期不讓室內空氣有所舒緩，會對人體健康帶來很大危害，導致人體抵 抗力下降。 對於老年人來說，危害最大的是又乾又熱的室內環境。冬季取暖使得室溫 達到22℃以上時，室內空氣會變得異常乾燥，這樣會破壞老年人體內的系統， 影響到他們的體液分泌，不僅讓人感到渾身燥熱，還會有呼吸困難，以及眼、 耳、口、鼻、喉、皮膚等處異常乾澀的感覺。 對於需要頻繁外出的人來說，室溫過高，還會造成人的室內外溫差大，從 而使抵抗力下降，容易發生上呼吸道感染，心腦血管疾病突然發作的幾率也會 增加。 如果屋內溫度過高，加上不經常開窗通風，會加速人體咽喉黏膜寄生細 菌和病毒的繁殖。在談話、咳 嗽、打噴嚏時，病毒飛濺到周 圍空氣中，越積越多，對人是 很大的威脅，對運勢更加是有 文：李克勤 圖：Stephen 著極大的破壞！ 604-877-1328
好像陽曆2018年11月7日農曆九月三十日戌時就是「立冬」。大地將進入 寒滯，動物比起人類聰明很多，它們知道寒氣是會傷身的，所以動物們選擇 冬眠，不消耗過多的體力，以貯備來年的動力，不能選擇冬眠的人們，在「立 冬」之時必要早睡晚起，多曬太陽，別讓冷空氣灌鼻，正是養腎的好時機，因 此要控制妥當室內的溫度。由此可以知道，學習風水是離不開通曉醫學，尤其 是中醫與術數都是同一個源流，天干地支陰陽五行俱結合運用，正如先父林真 （李國柱）寫了一張橫幅「相乃醫道」，就是這個道理。 冬季採暖時，室內空氣溫度應保持在16℃至24℃之間，室內溫度以18℃為 基準，上下浮動不超過2℃，但起居室溫度應保持在18℃以上。
避免室內外溫差太大 有些人在辦公室內總覺口乾干舌燥，回到家中也是感覺燥熱難耐，身處 冬天，可是屋裏這般酷熱的與跟夏季不相伯仲，真是難以忍受。要知道，在 冬季，如若室溫過高，人體往往會出現上火、情緒低迷、易困等不良的身體 反應。在北方，一次冷空氣活動，就要造成8至10℃的降溫。冬季居室溫度過
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SING TAO Property Guide Weekly
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 2018年11月15日
88
1360 期 ‧ 2018年 11月 22日
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卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
89
1360 期 ‧ 2018年 11月 22日
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192 Coville Crescent NE
新上市
107 Pantego Lane NW
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廿一世紀百福地產
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THE KING OF RESTAURANT 1 #
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Each office is independently owned & operated.
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專業服務 信心保證 1a 西南修甲舖 位於SW近Sarcee Trail修甲舖，裝修大方，有5 張修甲檯，6張SPA椅，一間waxing room，生意 好，年報28萬5千多，工具全包，叫價$129,900
1b
小鎮生意連物業
離卡城約45分鐘車程，生意連物業，約60多座位， 有5睡房2大廳。生意好，每日生意1000元，工具齊 保養好。業主另有發展，割愛出讓，叫價$699,900
2a
西北唐餐館
SOLD 餐館物業
位於卡城東北小鎮，約1小時車程，發展潛力高， building保養好，明年將會有肉食公司生產部搬遷 至附近，帶動人口增長，約60座位，前舖後居， 有3睡房。業主可提供貸款。叫價$249,000
3a
東南區唐餐館
地點佳, 位於Internation Ave 在17 Ave SE, 工 具齊保養好, 前後有大量停車位.叫價$199,900
3b
9a
市中心肉鋪
C/S 西南唐餐館 C/S
位於唐人街繁華市地段中心地帶。面積約 5600呎，門市部每日生意約5千元，不包批 發生意。工具多，工具價值約35萬元，保 養好。叫價$280,000
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市中心髮廊
20a
位於唐人街，地點佳髮廊，有3張剪髮椅2洗 頭盆，裝修清雅，生意穩定，租平，每日生 意約450元，開價$49,900
9b
東南工廠區
20b
SE唐餐館
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小鎮餐館出讓
22a
麵包店
22b
東南髮廊
23
SOLD
東北唐餐館
休，割愛出讓。叫價$99,900
4b
14
唐餐快餐店
位於世界旅遊勝地Food Court唐餐快餐店， 全新裝修，生意好，穩定，每月生意約5萬 5千元，工具齊，東主另有發展，割愛出 讓。叫價$489,000
埠仔餐館連物業
SOLD
離卡城兩小時車程小鎮,人口約1600,獨市唐餐 館,約80座位,地大,餐房約3000呎另加2000呎可居 住,生意穩定,每月生意約16,000元,叫價$169,900
15a
西北連鎖店
位於繁榮Mall內，韓國快餐連鎖店，裝修 開放式及大方，連鎖費用低，生意穩定， 離卡城約40分鐘車程最佳exposure地段，位於主要 每日生意約一千元，工具齊。叫價$199,900
5
小鎮生意連物業
高速公路前往恐龍谷方向，發展潛質無窮，主層有 餐室，酒吧及酒舖，樓上有4睡房，1大廳，物業保 養佳，適用於家庭經營，東主退休，叫價899,990。
15b
西北連鎖店
東北唐西餐館
C/S 東南越南餐館 SOLD 珍珠奶茶小食店 SOLD
位於最佳中上人口集密區，約96座位，裝修高貴豪華， 停車位足。生意每年上升，2017年報超過$1,588,000， 淨利潤30多萬，工具齊如新，保養好。 叫價$699,900
位於Edmonton Trail 小型唐餐館，約33座位， 有酒牌，停車位足。生意好、穩定，每日生 SW高尚住宅區，地點佳，發展潛質高，30座 位，租平約長，每日生意月850多元，東主退 意約600元。工具齊，保養好。叫價148,900
4a
東南酒吧出租
位於Edmonton Trail最佳地段唐西餐館，45 座位，生意好穩定，每日生意約600元， 工具齊，車位足，經營超過20載，東主另 有發展，叫價$59,900
位於東南繁榮地帶大型唐人市場， 有4張剪髮椅，2張洗頭椅，一個wax room，開價$24,900
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唐人街商舖出讓
位於17AVE繁榮地段，約100多座位，有4台VLT，裝修大 方，生意好，穩定，每月生意約5萬5，老虎機佣金東主同房 東平分。有意思者請來電。
位於中央街北夾McKnight大道，麵包小 食店，約15座位，停車位足，生意每日 約600元，工具齊。 叫價$115,000
12b
C/S
位於繁榮小m a l l舖位，面積共約10 0 0呎，發 展前景 好，東 主另有發展，割愛出讓，叫價 $229,900
位於小鎮Trochu, 離卡城個半鐘，西餐館， 全酒牌。98座位，生意每月2萬8. 後面有3 房1廳可居住。工具保養好。叫價$79,000
12a
餐館連物業
位於Edmonton Trail優勝地段，物業面積 2300呎，餐房約40多座位，物業保養好，發 展潛質高，機會難得，業主退休，割愛出 讓。叫價$649,900
位於Deerfoot南面繁榮地帶，人口稠密區唐餐館。約 4年多新，約10座位，裝修佳，用料上乘。生意每年 報44萬多元，有數睇，工具齊易新。叫價$248,800
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28
Banff班芙
位於世界旅遊景點Banff, food court日本快 餐店, 東主去年10月共花$17萬裝修. 生意好, 穩定, 租約長, 年報$80萬, 工具多, 保養好, 租約長, 發展潛力無窮.叫價 $499,900
位於東南工廠區小型餐館及西餐批發 店，約20多座位，生意好穩定，每日生 意約1500元，營業時間從早上4點至中午 12點，工具齊，叫價$95,000
10
位於西北繁榮人口稠密區，約40座位，生 意好，穩定，裝修大方，每月生意約7萬， 工具如新，保養好，車位足，東主另有發 展，急讓，叫$169,900
2b
百萬元經紀會員
手提：403-560-3638 傳真：403-269-7808 mail@peter88.com peterdam288@gmail.com
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24a
位於市中心珍珠奶茶及小食店，約4年 新，裝修大方，生意好，每年生意約53 萬，有數睇，工具齊，叫價 $275,000
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東北批發肉店
位於最佳地段14 Ave NE批發肉店，生意好，穩定，發展潛 質高，東主經營12年，年報100多萬，容易操作，提供培訓， 東主人手不足，割愛出讓，叫價$220,000
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埠仔日本餐館
離卡城約45分鐘 ，1200呎 ，50座位 ，開業 六年，設備齊全。生意穩定，租金平，易打 理。叫價$59,900 歡迎來電。
25
西南日本餐館
位於西北中心旺區地段franchise餐館，約86座位，裝 位於西南Macleod Trail 旺盛地段 Sushi 日本 修豪華，生意穩定車位足。年報62萬多，工具多保 餐館,約100多座位, 裝修寬敞舒適,停車位足,生 養好，叫價$168,000 意穩定,年報生意170多萬,有數睇,工具齊,東主 位於繁忙地區， 日本式餐館， 約96座位， 全 另有發展、割愛出讓、叫價$239,000 16 酒牌， 發展潛力高， 車位足，工具齊較新， 小鎮餐館出租 位於smalltown 中心地帶，繁榮小鎮發展潛質高， 26 生意好穩定。年報60多萬。叫價$399,900
Airdrie 日本餐館
6
餐館出租
明年有大型加工廠落成。餐館約60多座位，前舖後 居，有3睡房，工具齊保養好，租金每月$1600 +費 用+訂金$1,5000
西南韓國餐館
29
埠仔餐館連物業
離卡城1.5小時車程小鎮，約40多座位，物業保 養好，競爭少，有土庫，生意年報約$228,900，工 具齊，賣家經營超過20年退休，叫價$169,900
30a
連鎖Juice店
Banff Food Court連鎖Juice店，容易操作，人手少， 利潤高，年報$360,000，租約長，叫價$199,900
30b
西北亞洲餐館
SOLD 西南唐餐館 SOLD
位於西北人口稠密區，小型唐餐館，約45 座位，生意好，年報45萬，工具齊保養好， 叫價$162,000。
31
西南人口密集區，約48座位，生意好穩定， 每月生意約3萬7千，停車位足，工具齊，保 養好，東主另有發展。叫價$179,900。
32
小鎮餐館連物業
位於東北埠仔，獨市唐餐，離卡城45分 鐘車程，約60座位，全酒牌，生意每日 $600，前舖後居，2睡房，保養好，工 具齊，叫價$239,000
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SOLD
西北區唐餐館
位於西北最佳地段唐餐館，華人聚居熱點，人流廣住 宅區，開業3年，堂食及外賣多，約40座位，生意穩 定，停車位足，工具多，東主急讓，叫價$178,000
33a
Red Deer唐餐館出售
位於亞省第三大城市, 最佳地段唐餐館, 約100 座位, 有酒牌, 裝修清雅大方, 每日生意$1,250, 工具齊。叫價$99,900
34
東南越南餐館
位於Barlow Trail 夾61 Avenue SE旺盛地區 的越南餐館。競爭少，80座位，有酒牌，生意 好穩定，停車位足，工具多，叫價$179,900
35
東北小型餐館
位於東北繁榮地段小型快餐店，28座位，發展 潛力高，裝修中上大方，每日生意約550元， 另有批發部，工具齊，保養好，開價$79,900
位於東南17Ave繁忙地段唐餐館， 36 約165座位，生意好、穩定，工具易 位於Mecleod Tr 南，韓國和蒙古餐館， 17 新，保養好，每月租金$8000, 包工 位於繁榮地區唐餐館，發展潛質無窮，60 西北唐餐館 具另水電煤氣，停車位足，請來電 約100座位，停車位足，生意好穩定， 座位，裝修清雅大方，每日生意1450元, 每日生意約1,500元，工具齊保養好。 西北Bowness區唐餐館，約52座位，裝修以西式為 27 停車位足，工具保養好。叫價$199,900 主，生意好穩定，每月生意5萬，車位足，租平
SOLD
叫價$162,000
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西北唐餐館
餐館連物業
約長，工具如新，東主退休轉讓，開價$149,900
西南唐餐館
旺盛小鎮，離卡城約45分鐘車程。餐館連 37a 西南日本餐館 物業約60多座位，生意好穩定，每日生意約 位於高尚住宅人口稠密區，日本餐館約65座位，裝 位於58 Ave近Macleod Trail，小型快餐店 800多元。全新裝修，工具如新，保養好，東 修高貴大方，停車位足。生意好，穩定。年報90萬， 約25座位，生意好，發展潛質高，每日 工具齊保養好。叫價$450,000 主退休，叫價$629,000。 生意約$550，叫價$39,900
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位於西南小型唐餐館，地點佳，35座 位，生意好穩定，每日生意$750，工 具齊，叫價$119,900
廿一世紀百福地產
廿一世紀百福地產
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Airdrie Sushi店
離卡城10分 鐘車程壽司店，裝修 好，6 0座 位，生意每日約$750，工具齊，發展潛質高。 $85,000
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位於17 Ave SW, 地點佳, 西式連鎖店, 裝修清雅大方, 發展潛質高, 車位足, 生意年報$62,000. 有數睇, 76座 位, 工具多, 保養好。 叫價$249,000
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中央街北唐餐館
市中心韓式快餐連鎖店
位於Downtown韓國快餐連鎖店，裝修一流，發展 潛力高，工具如新，東主另有發展，可改其他類型 餐館，有附帶條件，叫價$99,900
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西北唐餐外賣店
位於西北繁榮地段人口密集區，發展潛力 高，租平，工具多保養好。每日生意月600多 元，東主另有發展，割愛出讓。叫價 $89,900
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埠仔餐館出讓
離卡城約45分鐘車程小鎮，有專工學院。唐餐 廳約60座位，生意好，每日生意約1000元。 樓上有5睡房2大廳。工具多，保養好。叫價 $99,900
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西北唐餐館
位於西北，地點佳，99座位，停車位足，生意 年報125萬，有數睇，工具多，保養好，約3年歸 本，叫價$690,000
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東北唐餐外賣店
位於東北人口稠密唐餐外賣店，地點佳，發 展潛力高，生意穩定，每日生意約6百元，五 年新，工具齊，叫價$99,000
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位於西南人口稠密區，物理治療診所及按摩生意， 裝修清雅，有6治療室加1 X-RAY室，生意好，年 報約26萬7千8百，工具全包。叫價$139,900
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小鎮餐館連物業
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唐人海鮮點心餐館出讓
地點好，生意穩定，150座位，租約長，近期全新裝 修，每日生意約三千元，工具齊及多，叫價$288,888
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小鎮餐館物業 西南Nail shop
位於繁榮地段，西南區，髮廊及美甲舖， 生意好，穩定，年報14萬4千，裝修高貴大 方，叫價$149,900
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東南越南餐館
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Sushi Restaurant
位於地段佳繁榮地區Chestermere，日本Sushi店， 裝修清雅大方用料佳，約44座位，停車位足，2年 新，工具全包，每日生意約800元。叫價$179,900
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1360 期 ‧ 2018年 11月 22日
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朋友間共同置業，需要注意甚麼? 客人來電問：「我們幾個朋友現正租屋住，也租了好幾年，租金也付出
人之供款，這想法是錯的。你需要負責所有的月供款，不然的話，銀行會報告
數萬元之多，有時候又和業主相處得不開心，關係弄得很差，甚至遇到業主迫
給追數部門（Collection Dept），追討所欠之供款。這樣全部四個人的信用也
遷。由於現時樓價開始下調，我們幾個又儲到一筆首期，與其這樣，倒不如幾
受到影響，變得很差，信用分數也相繼降低，影響你們將來的借貸。 另外在律師樓辦理貸款文件時要簽一份Tenants in Common（各自擁有之
個朋友聯名買一間物業，齊齊做業主。但我們沒有甚麼特別關係，只是朋友關
業權）。這是說屬於你的那份業權，你可以將它轉讓給別人（但可能有合夥人
係，置業時有甚麼要注意呢？」
之條件限制）。
不論你的業權佔多少百份比，每個業主同樣是要負擔100%債項。例如四 個人一起購買價值 $600,000的物業，無論每人佔25%、又或某一個佔60%、
一般最常見的合夥人條款是如果其中一人想賣他那份業權，要先賣給合夥
甚至你只佔有1%, 即 $60,000之業權 ，但每個業主所負擔的債務是一樣的，
人（First Refusal Right）等等。如果他們不買你那份業權，你才可以轉讓給
即100%債務。站在銀行角度來看，每個人都要獨立地承擔每個債務 （Jointly
他人。或你可在平安書上預先說明，當你去世時，你的那份業權給指定的繼承
& Severally）。
人。
例如月供款是$1, 200，私下計算你只是負責 $300的供款，你們四人安排
最好在成交前，幾個合夥人在律師樓做張協議書（Agreement），說明當
將自己所要供的款項，存進一個聯名戶口裏，方便銀行扣錢供款。但如果其他
賣屋時或業權轉讓時應該怎樣做等細節，大家先有個共同信息，避免他日有甚
三人不存錢到戶口，又或其餘三人出國了，忘記存錢，甚至無能力供款，而
麼意見，而影響貸款供款，甚至影響朋友間之交情，連朋友也沒有得做。
引至不夠錢供屋，銀行無法扣款（Non Sufficient Fund或簡稱NSF），這樣的
還有和甚麼人合夥買屋，也非常重要。如果那合夥人信用紀錄不好，習慣
話，銀行有權向你追討其餘三人之欠款。
拖欠貸款、不守時、常常忘記存錢入戶口（並非沒有錢），就要認真考慮和這
如你認為你只需負責$300之還款，其他人沒有還款，銀行可追討其他三
人合夥是否妥當，會不會製造煩惱給你們，及影響你們的信用紀錄。
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卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 2018年11月15日
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1360 期 ‧ 2018年 11月 22日
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