Sep 12, 2019
1402期 Tel:403-263-1668
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The Lexus 3 Day Event offers are available to retail customers on select models at participating Lexus Dealers from September 19 to 21, 2019 (“Offer Period”), on approved credit. ∞To qualify for the 1.5% lease and finance rate reduction (“Offer”), retail customers must enter into a new lease or finance agreement for a new, unregistered 2018/2019/2020 Lexus vehicle through Lexus Financial Services at a participating Lexus Dealer during the Offer Period. Offer not valid with any existing loyalty offers. As applicable, the customer’s annual lease or finance rate will be reduced by 1.5% (to a minimum of 0%) throughout the term of their lease or finance agreement. Some conditions apply. See your Dealer or Lexus.ca for complete details. ^Maximum $4,500 Delivery Credit applies to new 2019 Lexus RX 350 models (suffix F) and will be deducted from the negotiated price after taxes. See your Lexus Dealer for Delivery Credit amounts offered on other models. Limited time offer is subject to change or cancellation without notice. *‡Lease and Finance offers provided through Lexus Financial Services, on approved credit. *Representative lease example based on a 2019 Lexus IS 300 AWD sfx ‘B’ on a 39 month term at an annual rate of 0.4% (which includes the 1.5% rate reduction) and Complete Lexus Price of $49,776. Bi-weekly payment is $208 (includes $4,000 Delivery Credit) with $5,980 down payment or equivalent trade in, $0 security deposit and first monthly payment due at lease inception. Total of 84 bi-weekly lease payments required during the lease term. Total lease obligation is $23,589. ‡Representative finance example is based on a 2019 Lexus NX 300 on a 39 month term at an annual rate of 0.4% (which includes the 1.5% rate reduction) and Complete Lexus Price of $48,426; Monthly payment is $208 (includes $2,500 Delivery Credit); Complete Lexus Price include freight and PDI ($2,075), Dealer fees ($1,809), block heater ($264), air conditioning charge ($100), tire charge ($20), AMVIC fee ($6.30) and Filters (up to $1.90). License, insurance, registration (if applicable), and taxes are extra. Lexus Dealers are free to set their own prices. Limited time offers only apply to retail customers at participating Lexus Dealers. Dealer order/trade may be required (but may not be available in certain circumstances). Offers are subject to change or cancellation without notice. Offers valid during Offer Period. See your Dealer or Lexus.ca for complete details.
Tue Sep 10 2019 14:06:03 GMT-0700
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獨立兩層屋2,208呎+土庫全部完成，可步行 至Tom Baines初中公園及公車站。較新屋頂， 外牆及窗門，主層鋪較新實木地板，家庭廳連 壁爐，廚房連大理石檯面及不銹鋼家電。4+1 睡房3.5浴廁，土庫 連較新複合地板。
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西北 Hamptons
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獨立兩層屋2,560呎，Walk-Out土庫全部完成，背 靠天然叢林(Ravine)，特大Pie Lot。全新油漆，較 新廚房有大理石檯面及不銹鋼家電，4+1睡房3.5浴 廁，主人房套廁全部翻新。鄰近Tom Baines學校、 Superstore、公園及 公車站。
獨立兩層屋 2479呎+W/O土庫全部完成，建於 2013年，背靠叢林 (Ravine) 有靚景，向南後院， 光猛開陽，主層樓底高9呎，客廳連壁爐，廚房連 不銹鋼家電及大理石檯面，3+1睡房3.5浴廁，鄰 近 學 校、公 園、商 場及公車站。
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西南 Glendale
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獨立平房1,314呎，特大65呎寬地皮，3睡房2 浴廁，鄰近45街夾17大道輕鐵站，學校，公園 及#2公車站。全新不銹鋼家電，較新窗戶、複 合地板、暖氣爐、熱水爐、房頂。 後進單車庫，萬勿 錯過!
獨立兩層屋2,119呎Walk-Out土庫全部 完成，背靠天然叢林有華麗遠景。主層樓 底高9呎，鋪實木地板，家庭廳有壁爐。 3+1睡房3.5浴廁，Bonus Room設計，全 新油漆，鄰近公 園及公車站。
獨立兩層屋2,159呎於2013年建成，WalkUp土庫全部完成，主層鋪實木地板，家庭廳 有壁爐，3+2睡房,3.5浴廁。主人套房有5件 裝套廁，有獨立門出入 及 廚房，鄰近學校、 Superstore、公園 及公車站。
獨 立 兩 層 屋 2 , 0 2 1 呎，於 2 0 1 1 年 由 C a r d e l H o m e s 建 成。主 層、二 樓 及 土 庫 均有 9 呎高樓 底，客 廳有壁 爐，B o nus R o o m 設 計，3 睡 房 2 . 5 浴 廁。鄰 近 學 校、公 園、商 場 及公車 站。
獨立 2-Level Split 1,852呎+土庫全部完成。 特大地皮，較新屋頂，主層鋪實木地板，客廳 連拱形天花，家庭廳連壁爐，廚房連較新雪櫃 及洗碗機。3睡房2.5浴廁，鄰近學校、公園、 商場及公車站。
西北 Brentwood
西北 Arbour Lake
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獨立兩層屋 1,548呎+土庫全部完成，可步行至學 校、公園及公車站。大量裝修，全新屋頂，較新實 木地板及地毯，較新陽台，較新洗衣及乾衣機， 廚房連較新大理石檯面及不銹鋼家電，3睡房2.5 浴廁，鄰近公園,商 場及C-Train。
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1402 期 ‧ 2019年 9月 12日
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卡城莫凡太極武術傳播中心教練 受邀指導中國國家武術隊備戰 今年 8 月，莫凡太極武術傳播中心的莫少能 再次受邀赴廣東、廣西，指導世界最高水平的中 國國家武術隊隊員，幫助他們積極備戰 2019 年全 國武術決賽和 2019 年世界武術錦標賽。 早在莫少能擔任中國國家武術隊教練期間， 已受邀遠赴 30 多個國家任教。莫少能是至今執教 最多國家隊的教練之一，並且培養了許多優秀的 全國冠軍、亞洲冠軍和世界冠軍。其中現任中國 國家隊主教練「南拳王」何強，就是他指導過的 世界冠軍之一。 在緊張的備戰狀態下，能再次見到自己的
老師，何強感慨萬分，回憶起曾經自己備戰亞運 會的往事。彼時莫少能在國家隊中擔任主教練， 對何強每一個的動作都精挑細琢，使得何強在眾 多強手中脫穎而出，奪得南拳大滿貫冠軍。所謂 名師出高徒，何強至今仍然感激莫少能曾經對自 己的栽培。所以他每時每刻都在叮囑年輕的隊員 們，每一位冠軍的產生都離不開教練的長期培養 和訓練。 莫少能憑藉著多年擔任國際武術裁判導師的 經驗，現場指點了每一位將要參加決賽的國家隊 運動員們。年輕隊員們對於武術執著的熱情讓他
備感欣慰。他也期待著將中國國家隊嚴謹認真的 學風帶回加拿大，傳授給卡加利莫凡太極武術傳 播中心的學生們。 莫少能雖然已移民加拿大，但仍然擔任發 揚中華武術的重任。聯同其子莫凡於卡加利創 辦「莫凡太極武術傳播中心」，現今共派出超過 一百二十名學員參加了世界各地的國際武術錦標 賽，為加拿大贏取超過兩百六十塊獎牌的好成 績。他們堅信教授武術不僅僅只教授武術招式， 更多的是教導學員們學習武德中所包含的虛心求 教、自強不息、尊師重道的精神。
■莫少能 ( 左 ) 與他曾經教導過的中 國國家隊主教練「南拳王」何強。
■莫少能指導世界太極拳冠軍梁碧 瑩練習「單鞭」。
■指導世界南拳冠軍魏紅練習馬步虎爪。
■全體冠軍隊員向師公行抱拳禮。
■與全體國家隊教練和隊員一起合照。
■全體國家隊隊員認真聽莫少能指導。
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1402 期 ‧ 2019年 9月 12日
■指導世界南刀冠軍李劍鳴練習南 刀。
1402期 Sep 12, 2019 26 12
娛人碼頭
開學嘞！
娛人碼頭
明星新寵 兩大國際學校
娛人碼頭
洗米仔交際滿場飛
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娛人碼頭
謝賢女友急到港箍煲？
20
娛人碼頭
個唱扮「小賓女」被拒 關智斌操到虛脫休克
娛人碼頭
老父御准入門林母錫曬 林峯百萬家用冧張馨月
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中秋團圓飯
金海遊龍
36,37
中秋團圓飯
蝦子麒麟柚皮海參
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中秋團圓飯
葛仙米蓮子露
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每周影視
《白宮淪陷3︰天使淪陷》「爆谷」深度化
48
新手爸媽
吃甚麼能令孩子心情愉快？
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食得有營
可代替牛奶？ 營飲植物奶
54
新手爸媽
洗澡變樂事 新派浴室玩具
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專欄
李居明
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生活健康Notebook 癌症復康（系列三）擺脫癌症副作用鍛煉體能
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專欄
劉建民 楊立門
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專欄
岑信棠 楊諦岡 黄劍峯
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專欄
葉澍堃 梁家權
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神機妙算
區區有古講 灣仔繼續好猛鬼
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緣來有理
結婚要低調 容祖兒
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生肖
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地產王
按揭錦囊
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地產王
李克勤
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良好聽力 有助心理健康 Johns Hopkins University的一項研究發現， TAO WEEKLY 20 2019年9月7日 SING TAO WEEKLY 年 9 月 7 日 SING 20 2019
失去聽力的老年人比正常老年人喪失高達41％認知能力。 助聽器可以減輕大腦認知的負擔， 從而有助預防腦退化症。
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娛人碼頭 撰文☆吳靜 設計☆周健民
黎諾懿 愛上學
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▲係！啱啱先報道過黎諾懿博 追女，但佢對兩歲幾嘅囝囝「小 春雞」（黎峰睿），仍然係錫到 燶㗎！囝囝返 N 班，首日開學已 經急不及待要出門口，返咗學幾 日，仲識專心致志咁畫畫，學習 態度十分正確。
▲諾懿不時喺IG大晒親子moment， 係頂級好爸爸。
胡諾言 冇偏心
開學嘞！ 話咁快又九月，即係點？開學囉！吓？年年都 開學唔通人人想返學咩？咁就錯嘞！有唔少小朋 友，真係好鍾意好期待返學㗎，例如係首次上學嘅 星二代，由被爹哋媽咪錫錫慣嘅 BB，變成踏出學習 第一步嘅小大人，係Special啲嘅。
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▲三子女之父胡諾言，即將三 歲嘅孻仔「胡波波」（胡澔 錕），啱啱都返 N 班嘞！囝囝一 臉得戚豬返學，之後爸爸媽媽， 再陪兩位分別九歲同六歲嘅家姐 賣旗籌款，一啲都冇偏心！
李蘊 叻叻豬
陳敏之 最興奮
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▲家喺廣州定居嘅李 蘊，三歲大女羅紫晞都讀 K1 嘞！開學當日仲爽朗表 示，自己唔會喊，媽咪見 到囡囡咁叻叻，仲話係時 候學習放手添。
▲「N班同學會」嘅成員，仲有陳敏之兩歲嘅囝囝「雷冬至」 （雷子樂），媽咪借機會同着咗校服嘅囝囝合照，仲話自己既 開心又興奮，好sweet囉！
TAO WEEKLY 12 2019年9月7日 SING TAO WEEKLY 年 9 月 7 日 SING 4 2019 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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佗住第三胎的蔡少芬，親自 到學校接八歲長女楚兒 （左）和六歲細女信兒 （右）放學，細女因冇得食 雪糕而扁晒嘴。
寵 新 明星 除了宣道國際學校外，位於沙田 的基督教國際學校和港島南區的新加坡 國際學校，也是近年「星二代」熱捧的 國際學校。近日兩間學校已開學，不少 明星家長也親自接送子女，星光熠熠！
現時懷有第三胎的蔡少芬（Ada）與張晉，育有今 年八歲的大女張楚兒和六歲的細女張信兒。日前，不施 脂粉、腹大便便的Ada，未夠下午三點已駕車抵達基督 教國際學校。離開時，她左右手分別拖住楚兒和信兒， 楚兒開心地吃着甜筒，相反信兒則扁晒嘴；而Ada手上 就持有一個甜筒的包裝紙，似乎信兒的甜筒報銷了。雖 然Ada邊行邊開解信兒，但她仍愁眉不展。直至信兒上 車後，她分別將兩個公仔放在車窗前，才回展笑容。 信兒坐在司機 位旁，先後將兩 個公仔放在車窗 前，裝飾媽媽 的座駕。
此外，洪天明與周家蔚的兩個兒子：六歲的大仔 洪大仁與四歲的細仔洪竟琋，也在這校就讀。當天放學 時，洪天明見到記者拍照立即打招呼，而身旁的大仁則 表示︰「返咗幾日（學）喇！」 原本為女兒選擇傳統學校的Ada，據悉受毛舜筠的 影響，因毛的兩個女都在這校畢業，非常乖巧，故Ada 最終也安排女兒面試︰「講真一開頭係有啲驚，始終國 際學校畀我感覺係太freedom，我怕捉唔住佢哋，驚佢 哋同我講：『自己人生我搞掂咪得囉。』有好多朋友嘅 仔女都讀過呢間學校，無論道德觀、價值觀都同聖經一 樣，亦都係我嘅價值觀。咁佢哋去面試，對方又肯收 佢，無謂閂呢度門。」 至於，周家蔚則表示︰「呢間學校教出嚟嘅小朋 友好乖，由於我嘅小朋友好似有好多嘢都未達標，好似 坐唔定、專注力不足、容易喊等，開頭我都好擔心，但 自從佢哋返咗學之後，全個人改變晒，變得好有同理 心、有禮貌。佢哋仲經常畀老師讚，我都好感動！我哋 都打算將來畀佢哋去外國升學，所以選擇國際學校。」 基督教國際學校提供幼小中課程，加上屬教會學 校，故重視學生的靈育發展，也特別受基督教家庭歡 迎。而該校的「星二代」學生，還包括：謝霆鋒與張栢 芝的兩名兒子謝振軒和謝振南、姚嘉妮與林祖輝的大女 林煦錡和細仔林璟豪等。
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▲Ada安頓好兩個女兒後，才小心翼翼地 坐上司機位，其座駕是價值約一百萬的電 動車。 八月三十日腹大便便的蔡少芬，撓實老 公張晉的手，恩愛地到學校接兩個女兒放 學。
TAO WEEKLY 20 2019年9月7日 SING TAO WEEKLY 年 9 月 7 日 SING 20 2019 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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娛人碼頭
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遺傳了趙薇大眼睛 的小四月，樣子標 緻，頭紮馬尾，日前 由保姆陪同下放學。
洪天明抱住 四歲的細仔洪 竟琋，聯同老婆 周家蔚一起到學 校接大仔洪大 仁放學。
$165 飯盒袋 小四月自己拎 住午餐飯盒 袋，跳上石壆 再跳上車。
$2000 護脊書包 ▲
趙薇在一〇年於新加坡誕下小四月， 女兒現於新加坡國際學校讀書，方便將 來銜接課程。
內地女星趙薇與富商老公黃有龍於〇八年結婚，由於老公入籍新加坡， 故她在一〇年於新加坡誕下女兒「小四月」，其後移居香港。轉眼間，小四 月已九歲，現於港島南區的新加坡國際學校就讀，相信是方便將來銜接當地 的課程。
▲周家蔚一邊孭住大仔的書包，一手拖住細仔 洪竟琋，另一隻手則睇手機，一心多用。
小四月現已開學，百足咁多爪的趙薇，雖然未有現身接送，但就安排一 名女保姆貼身照顧女兒。連日所見，眼大大的小四月，紮着馬尾，相當可 人。放學時，她會自己孭書包或拎着午餐飯盒袋；而其書包是德國品牌，具 護脊功能，網上價格約二千港元，午餐飯盒袋則是精品店Smiggle所購，約 一百六十五港元。由於司機不能將七人車，停泊在學校的門口，故小四月要 走到對面街上車；期間，她一躍跳上石壆再跳上車，身手靈活。 除了趙薇，圈中還包括：陳豪、吳鎮宇、任賢齊、姚瑩瑩及黎淑賢等， 都安排子女入讀此校。當中黎淑賢與現任丈夫所生的兩名兒子，縱使大仔早 年成功入讀，但因學校收生嚴格，細仔仍需經過考試，最終亦成功考入。而 姚瑩瑩的兒子Evan現讀三年級，她表示選這校因方便將來銜接新加坡課程， 又讚兒子成績不俗：「佢有同我講，話今年成績要再進步，好乖！」在教學 上，該校並不像一般國際學校的寬鬆，但亦非傳統學校的填鴨
▲另一日，洪天明單獨接 大仔放學，他們一邊行一 邊傾，父子情深。
式教育，故深受家長歡迎。
哥哥
▲ ▲黎淑賢每朝早上五點起身，煮早 餐給兩個仔進食，繼而親自送他們 上學。
張栢芝跟謝霆鋒的兩個 仔：謝振軒和謝振南，都 是這校的校友，栢芝還不 時被拍到接他們放學。
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▲姚瑩瑩的 八歲兒子Evan 升讀小三，她 寄語兒子： 「新學期繼續 努力！」
▲姚嘉妮的十歲大女林煦錡和 七歲細仔林璟豪也是這校的校 友，她大讚校園環境充滿愛， 小朋友讀書不會有太大壓力。
TAO WEEKLY 22 2019年9月7日 SING TAO WEEKLY 年 9 月 7 日 SING 22 2019 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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二零一九年九月十二日
本會二零一九年至二零二壹年度第十五屆理事會選舉，廣 大會員投票踴躍，於二零一九年八月二十四日，由改選委員會 及眾理事當眾開選票箱，有專人唱票、監票、記票，選出【理 事廿一位】，名單如下：
理 事：鄺 日 雄 、 鄺 馬 惠 芳 、 阮 振 雄 、 關 振 修 、 蔣 懷 欽 、 黃茂芝、余策源、雷忠演 、雷榮波、曾光漢、 雷李曼嬋、鄺沃培、麥樹鵬、溫添榮、陸德文、 余定海、 余民傑、周樹斌、陳鄺杏嬋、謝銀歡、 阮陳耀華
又 於八月二十四日舉行第一次新選舉理事會議，推選出常 務理事十一位及會長與各部門工作人員，名單如下：
常務理事：鄺 日 雄 、 余 策 源 、 鄺 馬 惠 芳 、 曾 光 漢 、 雷 忠 演 、 阮振雄、蔣懷欽、余民傑、關振修、陸德文、余定海 正 會 長 ：鄺日雄（統籌內外會務） 副 會 長 ：曾光漢（分管財政、文教） 雷忠演（分管總務、公關） 阮振雄（分管福利、康樂） 余策源（分管秘書、核數） 秘書主任：馮展鵬、吳大衛、陸德文 財政主任：蔣懷欽、溫添榮、周樹斌 公關主任：阮陳耀華、吳魏仲斐、余黃雪霏 福利主任：鄺馬惠芳、陸阮佩珍、謝銀歡、余袁玉琴 康樂主任：余定海、周黃新艷、溫余美玲、吳姚麗妮 文教主任：雷李曼嬋、馮龍鳳儀、余司徒詠裳、呂黃佩華 總務主任：關振修、雷榮波、余迎煥、潘松盛 核數主任：黃茂芝、余民傑、麥樹鵬 監察主任：鄺沃培、方鉅生、江伯尚 婦女主任：蔣 曾 銀 霜 、 陳 鄺 杏 嬋 、 鄺 嚴 朝 鷥 、 馬 余 寶 媚 、 余胡麗芳、馬黃麗華、朱馬瑞珠、馬朱美英、 關周清慈、余譚雪容、關仲愛、黃袁麗容、 周謝月媛、雷瑞群、黃周金素 香港聯絡主任：黃素莉、馬明輝 廣州聯絡主任：余紹祺
慈善基金會
主席：鄺日雄 委員：雷忠演、余策源、曾光漢、阮振雄
實業部
主席：鄺日雄 委員：余策源、雷忠演、曾光漢、蔣懷欽
顧問團
法律顧問：林許潤瓊御用大律師 會計顧問：周永達會計師 名譽顧問：黃肇熙 顧問：汪天麟、司徒展強、龔國瑞、關啟猷
Tue Sep 10 2019 11:37:47 GMT-0700
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新理事選舉通告 32, 132-3 Ave SE Calgary T2G 0B6 Tel: (403)264-7518 Fax: (403)547-6983
Sep 12, 2019
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1402 期 ‧ 2019年 9月 12日
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娛人碼頭 洗米華與洗米仔兩父子感情要好，經常一 ▲ 齊出埠旅行。
洗米仔
名為《香港人撐香港品牌》嘅活 動中，擔任嘉賓嘅洗米仔，上台 分享佢成功創業嘅經驗。
有乃父之風嘅 洗米仔，喺宴會 中長袖善舞，好識 同人打交道，仲 n i c e爆跟座上客 selfie影合照。
洗米仔
洗米仔
交際滿場飛
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有
「澳門猛人」之稱嘅太陽城集團行政總裁周焯華 （洗米華），花邊新聞多多，不時因為周旋喺老
婆陳慧玲與紅顏知己Mandy Lieu之間，而出現喺娛樂 版。其實，洗米華除咗啲緋聞搶fo之外，佢嘅廿三歲 乖仔周柏豪（洗米仔）都好叻仔，自己創業搞手機應 用程式，真係虎父無犬子喇！ 早前，記者參加一個名為「香港人撐香港品牌」
▲當日，心情high 爆嘅洗米仔，滿場 飛同人social，仲 傾偈傾到眉飛色 舞、口沫橫飛添。
嘅活動，巧遇洗米仔都係座上嘅嘉賓，佢仲上台同大 家分享佢嘅成功創業之路。席間，佢分享話秘訣就係 放膽勇於嘗試，講到頭頭是道。而當日佢仲喺台下滿 場飛，不斷同人social傾偈，仲傾到眉飛色舞，又不時 同座上客selfie，睇嚟佢嘅交際手腕，頗有乃父之風， 絕對長袖善舞。
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同場，陳庭欣嘅 男友楊振源，畀一 班索女包圍傾偈， 睇嚟好受異性歡迎 吓，豔福不淺。
同場，記者仲見到陳庭欣（Toby）嘅男友楊振源 （Benny），身為美容護膚品牌大老闆嘅佢，當日勁 受女士歡迎，不時被大班索女團團圍住，主動攀談認 識，看來Toby要諗計，以防男友啲「飛來蜢」喇！ TAO WEEKLY 28 2019年9月7日 SING TAO WEEKLY 年 9 月 7 日 SING 38 2019 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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生風流嘅謝賢（四哥），早前因探訪操勞過度而入院 嘅前妻甄珍，而傳出二人再續前緣，並有意到巴黎再
婚。雖然，甄珍已第一時間否認︰「無聊！」又強調大家 只係老朋友聚聚；但佢嘅閨蜜圈卻盛傳兩人的確已經翻 撻。不過，近日（八月二十日），記者喺中環就發現四哥
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一支箭登上四哥名下白色七人車嘅CoCo， 猶如女主人一樣。
內地女友CoCo嘅芳蹤。由於，兩人分隔香港同上海，一 年見得嗰幾次面，所以經常傳出感情轉淡嘅消息，今次 CoCo忽然現身香港，唔知係咪感到異常，所以急急來港 箍煲呢？ 其實，四哥向來對CoCo呵護備至，每次來港，唔單止 照顧佢嘅起居生活，更安排司機送佢去名店shopping。當 日，識食識歎嘅CoCo，就吩咐男友嘅七人車司機，送佢去 四季酒店。原來，佢相約咗一名女士及一名小男孩歎下午 茶。歎到下午五點，佢哋從酒店離開，一身黑l o o k嘅 CoCo，戴住副黑超，手挽個Hermès手袋，貴氣十足；而條 黑色legging仲有條透明邊，隱隱約約顯露性感。上咗七人車 後，CoCo先送朋友返蒲飛路嘅屋企，繼而就直驅回四哥淺 ▲由於四哥與內地女友CoCo，分隔香港 水灣嘅寓所，校啱時間陪男友食晚飯，以防畀人攝位。 COSCWKY,HSE38483,#1
同上海，一年見得嗰幾次面，所以經常 ▲早前，甄珍因身體不適入院，前夫四哥親 自送花探望，因而傳出二人再續前緣。 傳出感情轉淡嘅消息。
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▲仲有個多禮拜就到個唱大日子，Kenny 話已全速前進喺各方面操弗自己。 間斷日操夜操，Kenny 話曾經操到出 冇 現過休克以及虛脫嘅情況。
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關智斌操到
備戰練歌、練舞兼健身日操夜操，估唔到 Kenny 竟想喺演唱會上扮「小 賓女」跳番 part 舞，仲話為今次個騷操到虛脫休克㖭！ 首次踏足紅館開騷嘅 Kenny，特別拍攝紀錄片《Kenny 追夢之旅 紅館中一起呼喊》，將自己嘅心路歷程做個紀錄，同粉絲們分享呢場得 來不易嘅紅館夢。《追夢之旅》第三集主題係「Kenny 是怎樣煉成的」， 一開始 Kenny 話好感激一眾粉絲不斷為佢集氣：「今次可以開到演唱會， 你哋嘅集氣真係功不可沒。」Kenny 又將網上嘅留言一一讀出，對於網
▲
上有指佢嘅演唱會只會不斷重複唱〈眼紅館〉及〈死性不改〉，Kenny 不忿表示：「我今次開個騷就係要話你哋知，我唔係得呢兩隻歌！」 講 到「小斌女」嘅稱號，Kenny 話自己都曾經為呢個稱號而嬲，但依家已
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經冇乜感覺，仲想喺演唱會上扮「小賓女」跳番 part 舞，可惜被導演拒 絕。 一直練歌、練舞、健身仲要拍電影四處奔波，雖然忙到甩轆，但 Kenny 自言非常 enjoy ！不過由於最近太忙，導致 Kenny 曾經出現休克 以及虛脫嘅情況：「除咗要盡心盡力排練，更加要好好照顧自己身體， 因為如果我上到台係好乾、好唔開心、唔健康嘅狀態，咁上台都冇意思， 都唔係觀眾想見到嘅我。」除此之外，Kenny 現時每星期都要檢查體重、 體脂百分比、肌肉含量、內臟脂肪含量，再調節飲食令自己能以最佳狀 態登上舞台。 TAO WEEKLY 14 2019年9月7日 SING TAO WEEKLY 年 9 月 7 日 SING 6 2019 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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大 方 接 受「 小 斌 女 」稱 號， 一 直 以 來 嘅 操 練 已 見 成 效， 早 前 Kenny 去泰國布 K enny 仲 話 想 喺 演 唱 會 上 扮「 小 賓 女 」跳 吉 重 溫 年 前 拍 攝〈 Lala 世 界 〉嘅 回 憶 時， 曾 舞，可惜被導演一口拒絕。 番 part 大晒完美腹肌。
自從關智斌宣布《Kenny is Born 關智斌演唱會》加場後，已積極
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虛脫休克
Kenny自知 聲線並非天籟之 音，所以更要加強 舞蹈編排及學習樂 器，令演出更 立體。
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MV
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1402 期 ‧ 2019年 9月 12日
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Tue Jul 23 2019 11:16:35 GMT-0700
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1402 期 ‧ 2019年 9月 12日
Tue Sep 03 2019 15:27:54 GMT-0700
封面故事
i情報過版,雙數版
原地貼上,換新PDF
婚訊
▼
甜笑談
林峯與內地女 友張馨月拍拖至今感 情穩定，有指將於12月 底拉埋天窗，日前他在無 綫將軍澳電視城開工，被 本刊記者追問婚訊時全 程甜笑，春風滿面。
▲ 拍拖年幾已打 得火熱，林峯與張 馨月外形相襯，不過最 緊要係女方識做人，千 依百順所以得峯心。近 月林峯不時放閃，帶 女友出席友人活 動。
拍拖絕對講求 Timing， 曾 被 林 峯 錫 到 燶的吳千語，貪慕虛榮唔知 足，拱手相讓絕世好男友畀現
寵女友狂，張馨月唔使做過住悠閒 闊太生活，同吳千語相比，張馨月千 依百順識時務，輕易鎖住林峯心。 對的時間遇到對的人，林峯甘願 付上百萬家用畀女友任用，更有傳二 人將於今年12 月拉埋天窗，婚事早已 獲林父御准，而林母亦非常滿意未來 新抱，今年初全家返福建泉州石獅 一面。林峯出名孝順顧家，婚後
3
》
祭祖，張馨月傍實林母，盡顯賢淑
對於結婚計劃，林峯好口密，只說私人感情事不想回 ▲ 應，但他仍合十多謝大家祝福。
馨月拍拖只有一年多，林峯繼續做
身為當時得令的一線男星，林峯入廠拍 《使徒行者 ▲ 前有兩位專人服侍補妝與整理戲服。
任峯嫂張馨月，恨錯難返。與張
一定更加愛妻，張馨月如中六 合彩，坐定粒六做林太。 ●撰文：娛樂組 ●採訪、攝影：攝影組 ●設計：美術組
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2019年9月7日 SING TAO WEEKLY 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1402 期 ‧ 2019年 9月 12日
今年二月農曆新年，林峯隨父母返回老家泉州石獅祭 祖，與鄉親影大合照，林峯與父母同坐前排，衣錦還鄉。 張馨月有幸跟林峯全家返 ▼ 鄉下， 幾乎全程都黐住林 母， 不過對眼就離不開男 友，二人不時對望甜笑。
▼
母
傍實林
當日林峯更要下跪上香拜祖先，被指似足古時 ▼ 的新郎哥拜堂成親。
陪住男友拜祖 ，張馨月亦入鄉隨俗， 新正頭林峯著到紅彤彤 土， 但孝順的 ▲ 紅色大繡球花， 雖然好老 先。 留意番 林峯胸前繫上 他跟隨俗例照戴可也。
閃
高調放
圈中鑽石王老五買少見少，39歲的林峯去年3月與吳千語分手，曾經有幾深愛女方都 好，有指因女方港女性格難頂又唔知足，搞到緣盡，而下任幸運兒張馨月就甚為識得把握 機會，很快成功俘虜林峯的心。拍拖不足兩年，愈愛愈高調，而林峯亦不介意人前放閃， 可見張馨月地位已穩如泰山。
揼本搞生意 內地姑娘張馨月模特兒出身、拍過不少內衣照，甚至床戲，不過與林峯拍拖後，即刻 意低調，雖然工作量唔多，但知名度卻暴升，知情者透露：「自從成為林峯女友，張馨月喺 國內身價即十級跳，依家唔使點做，生活不知幾富貴，嚟香港住豪宅，聽聞林峯畀家用都 過百萬，雖然要乜有乜，但佢唔會好似吳千語咁瘋狂揮霍，林峯對佢真係好到不得了，一 有時間就帶佢去旅行，仲話如果佢悶想搞啲小生意都支持。」
▲ 林峯返鄉下，引來近百鄉親父老來睇明星，個 個爭相影合照，親民林峯有求必應。
▲ 拜 完祖先晚上再出席飯局，林峯全晚周圍敬 酒，張馨月在旁陪坐，做跟得女友。 2019年9月7日 SING TAO WEEKLY 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1402 期 ‧ 2019年 9月 12日
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COSCWKY,HSE38203,#3
機
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Mon Mar 18 2019 11:36:38 GMT-0700
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1402 期 ‧ 2019年 9月 12日
Mon Aug 26 2019 13:33:51 GMT-0700
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Thu Sep 05 2019 17:25:09 GMT-0700
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1402 期 ‧ 2019年 9月 12日
Tue Sep 10 2019 12:51:40 GMT-0700
封面故事
▼ 林峯唔止錫到張馨月燶， 去年女方胞弟結婚，林 峯更人到禮到畀足面張 馨月。
烏
愛屋及
▲
閨密 林夏薇 ▲
今年 6月林夏薇 生日，身為堂哥的林峯 帶埋女友張馨月為她慶 生，林夏薇被問到林峯與女 友現狀時，她回覆： 「只要我 哥開心就好，佢開心，我都 開 心 。」兩 女 已 變 成 閨 密，不時相約行街與 high tea。
▼ 張馨月一年來港無數次，有傳已進駐林峯寓所做女主人，早前 七夕情人節，林峯更為張馨月親自下廚，深夜煮愛心餐蛋 麵，進一步肯定同居關係。
巢
進駐愛
林峯每次拍拖都全情投入，對女朋友出手又大方，張馨月為做
同張馨月結婚，其實都唔係冇可能，因為年初返鄉下祭祖咁大件
林太不容有失，亦花了不少心機。去年拍拖初期，林峯留港拍戲，
事，佢都帶埋張馨月，林父一早就想林峯成家立室，不過之前佢
張馨月亦偷偷來港陪男友，但她並非要24小時黐實對方，林峯開工
麻麻地吳千語，覺得佢為錢唔係真心，依家張馨月就合晒心水，
時她會自己搵節目，去打拳健身，仲考埋個健身教練牌，自我增
所以當正佢係半個新抱，而林母亦好滿意，仲叫張馨月快啲幫林
值，絕不會妨礙男友工作。早前林峯開巡迴個唱，張馨月做跟得女
家開枝散葉。」
友陪綵排陪開騷，就連林峯都忍唔住公開爆咗句：「佢（張馨月）睇
做人妻
入廚學
我排舞都睇到好熟！」在外識得避忌，返到屋企張馨月一樣有過人 之處，據知她喜歡打理家頭細務，凡事都親力親為，放狗餵狗執屋 煲湯一腳踢。
林家上下一致讚好
其實張馨月唔止識時務，還識得收買林氏家族成員的心，拍拖 不久林峯已頻頻帶女友返家見父母，見識過恃寵生驕的吳千語，張 馨月更易攞滿分，在老人家面前，她恭敬有禮不會扮嘢，與林峯堂 妹林夏薇亦一拍即合，很快就變成閨密。今年初農曆新年，林峯隨 父母返回泉州石獅參與祭祖活動，現場有過百鄉親父老，張馨月被 發現同行，除了小鳥依人陪住男友，亦不時傍實林母，有指她早已 被認定是林家媳婦的不二之選。 據知情者說：「早前有傳林峯會喺12月8號自己40歲生日當日
▲ 張馨月唔係得個樣，除了出得廳堂亦入得廚房，為做林太做好準備，以美食 來滿足林峯。
TAO WEEKLY 8 2019 2019年9月7日 SING TAO WEEKLY 年 9 月 7 日 SING 12 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1402 期 ‧ 2019年 9月 12日
封面故事
呢
峯嫂升 ▼
張馨月眼大大面尖 尖，身材高䠷有雙修 長美腿，還擁有34D 火辣身材，在其個人 社交網的簡歷上，她 自我介紹是「平面、T 台、影視廣告」模特 兒， 在2010年參加全 國時尚內衣模特大賽 奪得亞軍，前年11月 又以模特兒身份出席 過廣州車展，亦有客 串內地電影，更曾拍 過不少內衣廣告，不 過成為峯嫂後已封胸 唔再行性感，身價亦 十級跳。
被 林峯寵幸的 ▼ 張馨月不時在 社交網 片 晒 ， 外 不 遊 少 的照 照 片 的角度都出於 男友視覺，一 知由林峯操刀 睇就 。
男友視覺
富貴生活
▲ 張馨月不時 歐遊歎世界， 法國、英國輪 習，閒時來港 住去，坐親唔 血拼名店，上 係頭等就係商 遊艇玩晒吓弗 生活。 務，闊太生活 爆身材，早前 當實 更悠閒地睇畫 展，過盡上等 人 與 林 峯 拍 拖 後 ▼ 的張馨月，工 作量少之又 少 ， 不 過 身 份 升呢， 不時被 邀請出席各大 小時裝騷。
時裝騷常客
型仔look返娘家開工 近年中、港兩邊走的林峯，最近留港拍無綫劇《使徒行 者3》，有指張馨月不時來港陪他，早於6月初，張馨月在社
金
交網分享由林峯所送、用花砌成的巨型兔仔，有眼利網民發
努力吸
現，她當時身處的地方正是林峯的睡房，因而傳出二人已同
▲
峯事業愛情兩得意，張馨月 林 更非常旺男友，這兩年林峯未 停過，今年 6月在上海完成 《 HEART ATTACK 巡迴演唱 會》最後一站演出，狀態大勇 的他濕身爆肌，令全場觀眾血 脈沸騰，並計劃明年會有一個 全新的大型世界巡迴演唱會展 開，也會籌備新歌。
居。日前身處無綫將軍澳電視城為《使徒行者3》拍廠景的林 峯，對於好事近笑而不談，他透露此劇剛剛開拍，預計會拍 到11月底才煞科，對於婚訊會在12月8日他生日那天舉行， 他笑說：「拍完呢套劇我仲有電影接住拍，生日我會搞fans club聚會，私人嘢真係唔講唔回應，多謝大家關心，不如大 家專注喺我嘅工作上，我仲有兩套劇同兩部電影未出街，希 個唱之餘，林 開 峯更要兼顧拍劇 及拍電影，他表 示已有兩部電影 未上畫，其中一 部是與阿 Sa及劉 青雲合作的《神探 大戰》 。
▲
望下半年可以畀大家睇到。」 雖然唔講感情私人嘢，但林峯嘴角向上揚春風滿面，睇 得出張馨月令他感受到無限的幸福，可以無後顧之憂繼續搏 殺搵錢，即將踏入40歲的林峯亦多了一份成熟穩重，對於愛 情，不再只用口講「七愛」就可以天長地久。
TAO WEEKLY 10 2019年9月7日 SING TAO WEEKLY 年 9 月 7 日 SING 14 2019 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1402 期 ‧ 2019年 9月 12日
Thu Sep 05 2019 12:52:12 GMT-0700
美食Guide
金海遊龍
Steamed Grouper Fillets with Egg on Lobster Bisque
簡介
蒸蛋滑溜，魚 肉軟嫩，佐飯 一流。
分量
4人份 需時：30分鐘
鄧家濠師傅
鄧家濠師傅擁有十
多年入廚經驗，曾於不 同五星級酒店及星級食 府如國金軒和天龍軒掌 勺，擅於烹調廣東粵 菜，憑藉他對烹飪的熱 忱及追求優質精巧菜式 的堅持，為萬豪中菜廳 的菜譜錦上添花。多年 來鄧師傅一直積極參與 地區及國際烹飪比賽並 獲得多個獎項，包括於 2011年《粵港澳專業廚 藝大賽》奪取季軍及於 2016年贏得《香港旅遊 發展局美食之最大賞》 豬肉組金獎。
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材料 龍蝦湯 鹹蛋黃 雞蛋 清雞湯 斑球 龍蝦油 杞子 蘆筍片 調味料 鹽 糖 生粉
500克 1隻 2隻 80克 6件（每件50克） 少許 少許 少許 少許 少許 少許
Ingredients Lobster bisque Salted egg yolk Eggs Chicken stock Grouper fillets Lobster oil Goji berries Asparagus slices Seasoning Sugar Salt Cornstarch
2019年9月7日 SING TAO WEEKLY 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1402 期 ‧ 2019年 9月 12日
500ml 1 pc 2 pcs 80ml 6 pcs（50g each） some some some some some some
中秋團圓飯
製作方法 Step 1
Step 2
Step 3
將龍蝦湯混合一半清雞湯和鹹 蛋黃。 Mix the lobster bisque with half of the chicken stock and salted egg yolk.
加入雞蛋打勻，以鹽和糖調味。 Add the eggs and stir well, season with sugar and salt.
將蛋液隔渣，倒入碟內。 Sieve out the residue from the beaten egg and pour into a plate.
Step 4
Step 5
Step 6
碟以保鮮紙封好，將蛋液蒸8分 鐘。 Cover the plate with a cling wrap, steam the beaten egg for 8 minutes.
斑球蒸5分鐘，備用。 Steam the grouper fillets for 5 minutes. Set aside.
將杞子和蘆筍片汆水，備用。 Blanch the goji berries and asparagus slices in boiling water. Set saide.
Step 7
Step 8
鑊內將一半清雞湯、龍蝦油和 生粉煮稠。 Cook half of the chicken stock, lobster oil and cornstarch until thick.
將斑球、杞子和蘆筍置蒸蛋 上，淋上汁液，即成。 Place the grouper fillets, goji berries and asparagus slices on the steamed egg. Drizzle with sauce and serve.
小貼士
將碟預熱注入蛋漿，並於熟 前2分鐘揭蓋透氣，可令蒸蛋 更滑溜。 Pre-heat the plate before pouring in the beaten egg, and open the lid 2 minutes before ready when steaming the egg to make the texture smoother.
2019年9月7日 SING TAO WEEKLY 63 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1402 期 ‧ 2019年 9月 12日
Edgemont City Asian Cuisine 訂座電話 : 403-547-0239 403-547-0241 地址 :#209, 45 Edenwold Dr. N.W. 營業時間 : 星期一至五 4:00pm - 10:00pm 星期六、日 11:00am - 2:00pm 4:00pm - 10:00pm
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北京片皮鴨 金沙蝦 蟹肉魚肚羹 蔥薑雙龍蝦（加麵底） 秘製沙拉骨 廣州鹽香燒走地雞 1 隻 鮑魚菇扒菜膽 清蒸海上鮮 魚籽海皇炒飯 精美甜品
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美食Guide
蝦子麒麟柚皮海參
Braised Sea Cucumber with Dried Shrimp Roe and Pomelo Peel
簡介
分量
柚皮入口即融，海參爽 口彈牙，伴上鮮香蝦 子，鮮味十足。
4人份 需時：5小時
材料 海參 4件 （每件80克） 柚皮 2件 油、水 適量 燜柚皮及海參材料 鯪魚 1條 蝦米 40克 瑤柱枕 20克 蒜頭 5顆 薑 2片 大地魚 20克 調味料 蠔油 2湯匙 冰糖 20克 蝦子 少許 生粉 少許
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Ingredients Sea cucumber 4 pcs （80g each） Pomelo peel 2 pcs Oil, water some Ingredients for braising pomelo peel and sea cucumber Mud carp 1 pc Dried shrimps 40g Dried scallop muscle 20g Garlic 5 pcs Ginger 2 slices Dried flatfish 20g Seasoning Oyster sauce 2 tbsp Chinese rock sugar 20g Shrimp roe some Cornstarch some
2019年9月7日 SING TAO WEEKLY 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1402 期 ‧ 2019年 9月 12日
中秋團圓飯
製作方法 Step 1
Step 2
Step 3
將海參浸發，切塊備用。 Soak the sea cucumber thoroughly, then cut into pieces. Set aside.
柚皮洗淨及榨乾，備用。 Rinse and squeeze the pomelo peel. Set aside.
鑊內燒熱油，將鯪魚、蝦米、瑤 柱枕、蒜頭、薑和大地魚炸香。 Heat oil in a wok. Deep-fry the mud carp, dried shrimps, dried scallop muscle, garlic, ginger and dried flatfish until fragrant.
Step 4
Step 5
Step 6
煲底放入竹篾，加入炸過材 料、蠔油、冰糖和柚皮，加入 清水覆蓋全部材料。 Place a bamboo sieve in a pot, then put in the fried ingredients, oyster sauce, Chinese rock sugar and pomelo peel. Add the water just cover the ingredients.
以大火煲滾5分鐘，轉中細火燜 1小時。 Boil over high heat for 5 minutes, then switch to medium-low heat and braise for an hour.
加入海參燜煮1小時，然後熄 火焗半小時。 Add the sea cucumber and braise for an hour, then switch off heat and let it sit for 30 minutes with lid on.
Step 7
Step 8
取出柚皮切塊，與海參上碟， 保留醬汁。 Remove the pomelo peel and cut into pieces, place them and sea cucumber on a plate. Keep the sauce.
將醬汁加入蝦子和生粉煮稠， 淋上海參和柚皮，即成。 Thicken the sauce with shrimp roe and cornstarch, then pour the sauce over the sea cucumber and pomelo peel. Serve.
小貼士
選用發水的海參，可節省 時間。 Use the pre-soaked sea cucumber to save the time.
2019年9月7日 SING TAO WEEKLY 65 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
41
1402 期 ‧ 2019年 9月 12日
月圓人團圓
5016 Centre Street NE Calgary AB T2K 0SB （中央街北夾Mcknight Blvd.)
403-731-9199 營業 茶市：星期一至日 10:00am-3:30pm 時間 晚市：星期日至四及假期 4:30pm - 10:00pm 星期五及六 4:30pm - 11:00pm
Golden Central Chinese Cuisine
快 樂
壽筵喜酌，彌月宴客，周年慶典，社團宴會 歡迎預訂全年酒席，筵開二十席！
特別推介
石斑二食 (湯、炒班球) $28
天天茶市 誠意送上優惠 * 凡惠顧 $30 或以上 ( 稅前 )， 送 點心任選一款。 * 腸粉、煲仔飯除外。 * 每枱只限一款。
* 必須惠顧 2 款正價小菜，每枱只限一款。
)
$25/ 隻 游水薑葱蟹 $10/ 半隻 皇朝貴妃雞 $22 生啫豬膶走地雞煲 $10 港式咕嚕肉
家庭歡樂六人餐 宋嫂鱸魚羹 南乳香酥骨 薑葱蟹 脆 ( 麵底 皇朝貴妃雞 竹笙魚肚浸菜芯 韭黃油泡青衣球 白飯 巧制甜品
晚市特 價 精 選 *
金稻一品拼盤 極品金沙蝦球 香焗特級牛柳粒 蟹肉魚肚羹 薑蔥雙蟹 脆皮風沙雞 欖菜鮮菌浸苗皇 韭黃油泡青衣球 蟹籽炒飯 巧制甜品
溫馨洋溢十人宴
268
$
138
$
或 湯 燉 、 食 私 自 訂 預 歡迎 食法 ) 選 自 ( 時令游水海鮮 燉湯 川芎白芷燉鱘龍魚頭或時令 游水皇帝蟹● 原條游水龍躉 ● 游水象拔蚌
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1402 期 ‧ 2019年 9月 12日
圖片僅供參考
富豪誠聘全職或兼職炸爐、經驗炒鑊師傅
富豪大酒家
營業時間 星期一至五 10:00am-10:00pm 星期六 / 日及假期 9:00am-10:00pm
2825 32 Avenue N.E. Calgary TEL: 403.250.8880
午市
香煎南瓜餅 韭菜盒子
$1/ 個 $4.48 $3.48 $9.99
特價燒賣皇 皮蛋瘦肉粥 家鄉炒米粉 榨菜肉絲炒年糕 秘製鮮蝦雲吞麵 排骨蒸腸粉
$9.99 $7.99 $9.99
游水龍蝦 (奶油/薑蔥) 特價$29.99 送麵底
任點任食 特價小菜
梅菜蒸肉餅 南乳燜豬手 香芋雞煲 金沙蝦 貴妃走地雞 京都骨 蝦醬火腩豆腐煲
歡迎預訂全年酒席，可筵開28席
新！北方口味
廚師推介
鮮蒜拍青瓜 口水雞 蔥爆羊肉 孜然羊肉 火爆腰花 水煮魚 水煮三牛 地三鮮
煎封龍脷 支竹牛筋腩煲 蔥爆海參 鮮菠蘿咕嚕肉 梅菜扣肉 香菇扒玉子豆腐 紅燒鱸魚煲 紅燒大鮑翅 二頭鮮鮑魚 六頭鮑魚
$14 $16 $19 $19 $17 $20 $22 $15
明爐燒烤 片皮鴨
$23.99 (送生菜一碟)
1402 期 ‧ 2019年 9月 12日
$34.99
鮑魚十人餐
$498
10
)
43
3食
富豪特色拼盤 金沙蝦 蟹肉雞絲大生翅 鮑汁六頭鮮鮑魚 ( 隻 奶 油 雙 龍 蝦 脆( 面 ） 海參北菇扒時蔬 貴妃走地雞 清蒸海上鮮 富豪海鮮炒飯
$268
精美甜品
片皮鴨套餐
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
必須同時惠顧一正價小菜
醉雞鍋 馳名
北京片皮鴨 金沙焗中蝦 碧綠龍鳳球 金菇鴨絲羹 薑蔥焗雙蟹 雙菇扒菜膽 貴妃走地雞 清蒸海上鮮 魚子海鮮炒飯
$368
1
精美甜品
富豪特色拼盤 桂林炸蝦丸 醬炒雙鮮 XO 蟹肉雞絲大生翅 上 湯 雙 龍 蝦 脆( 麵 ) 鮑魚菇扒時蔬 貴 妃 走 地 雞 (隻 ) 清蒸海上鮮 富豪海鮮炒飯 乾燒伊麵
精美甜品
富豪海鮮宴
$16 $18 $23 $16 $18 $16 $18.99 $30/份 $45/隻 $20/隻
$10.99
美食Guide
葛仙米蓮子露
Sweeten Lotus Seed Cream with Pearl Algae
簡介 蓮子露清甜，葛仙米爽脆，兩者 煮成甜品，味道相夾。
分量
分量：4人份 需時：2小時 材料 蓮子
140克
Lotus seeds
140g
糖
40克
Sugar
40g
水
450毫升
Water
450ml
葛仙米
66
Ingredients
1茶匙
Pearl algae
1 tsp
生粉
15克
Cornstarch
15g
淡忌廉
30克
Light cream
30g
2019年9月7日 SING TAO WEEKLY 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1402 期 ‧ 2019年 9月 12日
中秋團圓飯
製作方法 Step 1
Step 2
Step 3
蓮子浸水過夜。 Soak the lotus seeds in water overnight.
將浸透蓮子蒸腍，瀝乾。 Steam the soaked lotus seeds until soft. Drain well.
蓮子去芯，備用。 Remove the core of the lotus seeds.
Step 4
Step 5
Step 6
葛仙米浸水3小時撈起，汆水 備用。 Soak the pearl algae in water for 3 hours and remove, then blanch in boiling water. Set aside.
蓮子用攪拌機打成蓉。 Blend the lotus seeds with a blender until puree.
蓮子蓉加水煮滾。 Bring the lotus seed puree and water to a boil.
Step 7
Step 8
加入糖和生粉煮稠。 Add the sugar and cornstarch to thicken the mixture.
加入淡忌廉和葛仙米拌勻，即 成。 Add the light cream and pearl algae and mix well. Serve.
小貼士
可選擇較大粒和質量較好 的湘蓮。 Select the lotus seeds from Hunan, which are larger and better quality.
2019年9月7日 SING TAO WEEKLY 67 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1402 期 ‧ 2019年 9月 12日
8 8 9 9 3-457 ：
電話
40
：
時間
營業
四 0 pm 一至 星期 am - 9:3 0 m 10:3 :30 p 五 星期 am - 10 期 0 10:3 、日及假 pm 0 六 星期 m - 10:3 a 8:30
誠聘：點心幫 工、樓面、油 爐及打雜
Chinese Cultural Centre Cuisine 地址：#88, 197 – 1St SW, Calgary (唐人街文化中心內)
中 熱賣 特價
特價
$10
$10
叉燒鹵水蛋飯
海南雞飯
BBQ Pork with Soya Egg Rice
Hai Nan Chicken Rice
燒味拼盤
海蜇牛𦟌𦟌
BBQ Combination Platter
Beef Shank with Jelly Fish 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
燒鴨湯瀨
BBQ Duck Noodle Soup 46
1402 期 ‧ 2019年 9月 12日
China Palace Restaurant 營業時間﹕ 星期一至五 11:00am-11:00pm 星期六、日 10:30am-11:00pm
地址：#21, 6219 Centre St., N.W. Calgary
中秋佳節共慶團圓
電話：403-275-2386
好味 特價小菜 （每檯限選一款，六人以上可選二款）
八寶冬瓜盅
椰子粟米走地雞煲 $22.95
細$26.95 中$34.95 大$44.95
$13.95 孜然牛肉
$17.95 XO醬爆海参
$16.95
法式芝士蝦
$19.95 $13.95 鍋仔野味清湯牛腩
（大） （細）
$88.80
$61.88
喜粵大拼盤 黃金百花球 (隻 ) 翡翠花枝北極貝 海參花膠雞絲羹 奶油雙龍蝦 魚露蒜香雞 或喜粵清香雞 杏花菇扒時蔬 清蒸游水大 𩶘𩶘 魚 大豪客炒飯 乾燒伊麵 精美糖水 10
$298
1402 期 ‧ 2019年 9月 12日
)
47
)
$338
海鮮翅席
京都醬燒鴨 一(天前訂 或北京片皮鴨一食 碧綠油泡蝦丸 醬爆海參 XO 銀湖蟹肉翅 薑蔥雙龍燴年糕 廣州太爺雞 一(天前訂 或喜粵清香雞 花膠冬菇扒豆苗 清蒸游水大𩶘𩶘 魚 瑤柱蟹籽炒飯 乾燒伊麵 精美糖水
海皇翅席
京都醬燒鴨 一(天前訂 ) 或北京片皮鴨一食 黃金百花球 (隻 ) 翡翠北極貝炒帶子 紅燒海皇燴生翅 薑蔥焗雙龍蝦 脆(麵底 ) 魚露蒜香雞 或順德蔥油淋雞 清蒸游水大𩶘𩶘 魚 蠔皇北菇扒豆苗 金銀瑤柱炒飯 長壽伊麵 精美糖水
$318
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
西施魚肚羹 喜粵清香雞(半隻) 椒鹽魚塊 或 脆奶橙汁魚塊 生蒜炒時蔬 菠蘿鴨粒炒飯
星期一至五供應，只限堂食，不設外賣，節日假期除外。 不可與其他特價同時享用
$15.95 煎釀三寶
6隻
10
片皮鴨三食（片、湯、飯） 法式芝士蝦 或 金沙中蝦 喜粵清香雞 (半隻) 京都焗肉排 生蒜炒時蔬
超值 四人餐
歡聚十人宴
鮮菠蘿咕嚕肉
超特惠 鴨三食餐 $14.95
$13.95 上海醬油豬手
杏香脆炸百花球 ( ) 花膠海皇翅 翡翠花枝玉帶子 喜粵清香雞 瑤柱金菇扒豆苗 薑蔥龍蝦炒年糕 清蒸游水𩶘𩶘 魚 瑤柱蟹籽蛋白炒飯 精美滋潤糖水
$188
$14.95 黑松露山水豆腐
˙北京片皮鴨 $26.95/隻 升級：鴨鬆生菜包 +$8 ˙脆奶橙汁魚塊 $9.99/例 ˙原汁柱候牛腩煲 $9.99/例 ˙銅盆雲耳金針蒸牛 $13.95/例 ˙XO鴛鴦糯米炒河蝦 $16.95/例
星期一至五供應，只限堂食，不設外賣，節日假期除外。 *本店保留最終解釋權
精選六人宴
$14.95 馬拉盞花枝片
$38.95 星期六、日及假期 $42.95 片皮鴨三食 星期一至五
合時燉湯 歡迎預訂
˙法式芝士蝦 $11.95 ˙金沙中蝦 $11.95 ˙銅盤黃沙潤蒸走地雞 $11.95 ˙潮式煎蠔餅 $11.95 ˙椒鹽魚塊 $11.95/例
每周影評
「爆谷」深度化 賣座片添食乃市場之定律，不過《白宮淪陷》系列原 來也甚為好賺，全球票房合共錄得4億美元，更保證有新作 《白宮淪陷3︰天使淪陷》（Angel Has Fallen）推出，還 真的有點出乎意料。 拍來拍去，都是美國總統遇襲、保鑣救場的情節，新 片不再搞點新意思，實在說不過去。這次由謝拉畢拿 （Gerard Butler）飾演的總統貼身保鑣Mike Banning，在 跟「老闆」的一次旅程中遇上恐襲，護衛團隊全滅，更令 唯一生還的Mike被誣陷成突襲主腦，被黑、白兩道瘋狂追 捕，既要保命，更要暗中繼續保護總統，免於另一次更大 ▲本系列拍足三集，相信不少影迷始料未及。
型的襲擊。 一如以往，本片掛名為雙主角，劇情上謝拉畢拿的重
白宮淪陷3︰天使淪陷
要性，仍比「總統」摩根費曼（Morgan Freeman）高得 多。特別是劇本安排他單人出動逃命，順道一次過交代他 的家庭背景、不為人知的弱點、生活習慣，令角色多了這
Angel Has Fallen
麼一點點立體感，多一點點深度，對純爆谷片系列來說， 有當然比無好。
片長： 121分鐘 | 級別：IIB
動作場面設計頗見心思，沒有以往的首都、大都市槍
導演 配音
戰襲擊場面，打鬥追逐諜戰的味道更濃。只是謝拉的老態 漸現，雖然以四十九歲的男星來說狀態尚可，而且也合乎
83
羅克羅曼沃夫 謝拉畢拿、摩根費曼、尼諾特
故事
角色的落泊境地，不過當其氣勢隨年紀上升，身手變差是
美國總統突然遇上恐襲，隨行人員只有特工保鏢生還，他頓成最大嫌疑犯， 被控告意圖刺殺總統！
不爭事實。 特別是據說本系列不排除再添食，劇組要保持一貫以
賣點
來的活力及爆炸性的節奏，思考故事未來方向、甚至考慮
《白宮淪陷》系列最新作，風格一新！
易角，也許要趁早。
Anna Anna
片長：121分鐘 | 級別：IIB 洛比桑 薩莎露絲、路克伊雲斯、海倫美蘭
導演 演員
故事
超模一樣的神秘女子Anna殺入巴黎餐廳剿滅黑道，一邊大開殺戒一邊避 開監控，殺人不留證據，連警方也束手無策。
賣點
法國大導演洛比桑，最新自編自導火爆動作巨獻！
TAO WEEKLY 72 2019年9月7日 SING TAO WEEKLY 年 9 月 7 日 SING 78 2019 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1402 期 ‧ 2019年 9月 12日
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星島刊物電子版
Sep 12, 2019
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1402 期 ‧ 2019年 9月 12日
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1402 期 ‧ 2019年 9月 12日
Tue Sep 10 2019 12:10:03 GMT-0700
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移 民 專 欄 卑斯省為何深受移民歡迎 於把溫哥華作為第二家園。因為這裡的氣候環境適合居
大家都知道，BC省的溫哥華是加拿大、乃至北美
住，且有著豐富的教育資源。
地區最大的華人聚集地，很多國內申請人移民加拿大， 都會把BC省列入受邀的考慮範圍。加之BC省一直以來
BC省的名校資源有：不列顛哥倫比亞大學(UBC)，
對移民都持歡迎友好的態度，設定了多項利好移民政
西蒙菲沙大學和維多利亞大學等。UBC的溫哥華校園
策。使得BC省在移民圈子一直是最熱門省份。
被譽為全北美最漂亮的校園。也難怪UBC獲此殊榮，
加拿大BC省是鄰太平洋，受到太平洋暖流的影
UBC的人類學博物館是溫哥華市十大遊覽景點之一，
響，這裡形成了中地海式氣候，這裡的氣候和緯度和英
收藏著整個北美大陸西北土著文化裡最好的藝術和手工
國相近，冬暖夏涼，氣候條件溫和，居住舒適，BC省
藝品，校園風貌更是美不勝收。也是游客的必到之地。
的氣候與國內南方地區相似，空氣濕潤，最冷溫度也在
由於大溫地區華人人口比例很高，因此華人移民可
零上，是加拿大氣候條件最好的省份之一。多次被聯合
以完全適應這裡的生活。大街小巷都開滿各種中餐館，
國評為最適宜人類居住的城市。
各種國內的娛樂設施，而且老闆和店員都是中國人。不
置身於溫哥華，來自世界各地的面孔隨處可見，不
僅擁有豐富的教育資源和理想的生活水平，同時還是加
論是甚麼種族，甚麼膚色，說著甚麼語言，都不會有人
拿大經濟發展的領跑者。因此一直以來都深受移民申請
覺得你是外國人。不止中國，世界各地的移民都熱衷
人的熱愛，也逐漸成為了加拿大最大的移民聚集地。
查詢電話：(403)230-3334(國語、廣東話)
網址：www.edibusinessconsulting.com 電郵：edi@edibusinessconsulting.com EDI 辦事處：#210, 1000 Centre St. N. Calgary, AB, T2E 7W6 專為兩岸居民 提供專業移民服務
移民顧問公司
專業精神 十足信心 專家服務 十分誠意
加拿大專業移民顧問公會成員(Member of OPIC) 及加拿大移民監管委員會會員(Member of ICCRC)
評估及諮詢（免費） 代辦學生簽證 代辦申請入籍 代辦申請永久居民卡 代辦各省提名移民 代辦公証文件 代辦單身證明文件
☆信譽辦理：各類移民（企業、投資、自僱）及家庭團聚 ☆快捷辦理：獨立（專業）移民、工作經驗（加拿大）類移民 ☆經驗辦理：工作、學生及旅遊簽證 ☆專家辦理：團聚被拒上訴個案 特為企業移民提供及設計各類生意 以供選擇，助你解決移民條件 「快」、「易」、「通」
移民專家：Mr.Chris Kemp-Jackson（朱克龍） 簡介：-1988年加入加拿大外交部 -現任EDI移民顧問公司顧問 曾任：加拿大駐圭亞那大使館移民處移民官 加拿大駐斯里蘭卡大使館移民處副處長 加拿大駐台灣辦事處簽證處處長
查詢電話：(403)230-3334(國語、廣東話) 移民顧問：Rocky Law (羅子俊)，ICCRC# R514943 EDI加拿大總公司：#210, 1000 Centre St. N. Calgary, AB, T2E 7W6 Fax: (403)277-8874 香港辦事處：香港上環德輔道中272-284號興業中心9樓903室（港鐵上環站A1永樂街出口） 電話：(852)2110-0320 傳真：(852)2115-3062 網址：www.edibusinessconsulting.com 電郵：edi@edibusinessconsulting.com
COSCWKY,HSE37441,#1
卡加利 CALGARY SING TAO WEEKEND
A2
Wed Aug 28 2019 13:48:39 GMT-0700
www.singtao.ca TEL：403-263-1668
2016年11月5日（星期六） 丙申年十月初六
改組內閣委新總理 朴槿惠退居二綫
見A12
l 澳洲公園草坡便溺 兩溫州客拒捕襲警
本報記者報道
見A6
新屋開建量 卡城按月增逾65% 新屋開建量 卡城按月增逾65%
多戶屋項目 陸續展開 卡加利 CALGARY SING TAO WEEKEND 據加拿大按揭及房屋公 司(CMHC)周二公布的 最新數字顯示，卡加利人口普查都會 區(Census Metropolitan Area，簡稱 CMA)9月份新屋開建量，較對上一個 TEL：403-263-1668 月明顯回升。有分析指出，新屋開建 似乎正在逐漸復蘇，特別是多戶房屋 類別。
A2
www.singtao.ca
2016年11月5日（星期六） 丙申年十月初六
改組內閣委新總理 朴槿惠退居二綫
見A12
l 澳洲公園草坡便溺 兩溫州客拒捕襲警
見A6
多戶屋項目 陸續展開
卡城9月份新屋開建量為14,279個單位，超過8 月份的8,638個單位，增幅超過65%。CMHC 統計的月度新屋開建量，是採用6個月的移動平均 數，稱為 「每月季節調整年率」 (SAAR)。 據CMHC卡加利地區市場分析員曹理察 (Richard Cho，譯音)指出，相對於對上一個月， 卡城9月份的整體新屋開建開始較為活躍，其中有 多個多戶房屋項目工程陸續展開。
逢星期六出版
經濟衰弱 仍遜正常水平
本報記者報道
他補充說，不過，受到新屋存貨量繼續上 升，以及經濟狀況仍然衰弱的影響，目前的新屋 據加拿大按揭及房屋公 開建量仍低於過去正常水平。 司(CMHC)周二公布的 至於亞省，9月份新屋開建量差不多有2.9萬 個單位，超越8月份錄得的不足2萬個單位，但較 最新數字顯示，卡加利人口普查都會 一年前則減少32%。
區(Census Metropolitan Area，簡稱 愛城增加2,000單位 CMA)9月份新屋開建量，較對上一個 愛城方面，9月份新屋開建量為 月明顯回升。有分析指出，新屋開建 9,277個單位，較8月份7,276個單 似乎正在逐漸復蘇，特別是多戶房屋 位增加2,000個。 據CMHC愛民頓地區市 類別。 亞 省 經 濟 持 續
場分析員布查特(Christina 衰退，新屋開建 Butchart)表示，儘管單戶房屋城9月份新屋開建量為14,279個單位，超過8 量低於過去正常水 開建量有所上升，但多戶房屋月份的8,638個單位，增幅超過65%。CMHC 平。 資料圖片 開建量持續下降，原因包括工 統計的月度新屋開建量，是採用6個月的移動平均 職流失、移居者減少，以及新屋 數，稱為 「每月季節調整年率」 (SAAR)。 存貨增加等。 據CMHC卡加利地區市場分析員曹理察 (Richard Cho，譯音)指出，相對於對上一個月， 卡城9月份的整體新屋開建開始較為活躍，其中有 多個多戶房屋項目工程陸續展開。
卡
三星永久停產Note 7 籲用家即熄機
經濟衰弱 仍遜正常水平
惠賜廣告請電403-263-1668
他補充說，不過，受到新屋存貨量繼續上 南韓三星周二全球停售接連發生爆炸事故的旗艦手機Galaxy Note 7， 升，以及經濟狀況仍然衰弱的影響，目前的新屋 並宣布永久停產Note 7，又呼籲用戶立刻「熄機」。三星電子香港表示，會 開建量仍低於過去正常水平。 在周五或之前公布更換手機或退款詳情。香港消委會表示，至今接獲160 至於亞省，9月份新屋開建量差不多有2.9萬 宗有關三星的投訴。 個單位，超越8月份錄得的不足2萬個單位，但較
三星發布聲明說：「我們最近調整生產數量，以利徹底調查和品質管 一年前則減少32%。 ■被譽為俄國石油業最具影響力人物的謝 制，但因為把消費者安全列為最高優先，我們已作出停止生產Galaxy Note 欽，周二表明無意減產。 CBC愛城增加2,000單位 電視圖片
7的最後決定。」 三星又表示，正與美國消費品安全委員會(CPSC)調查涉及Note 7的著 愛城方面，9月份新屋開建量為 火事故，呼籲機主停用並關掉手機，辦理退款或更換其他型號手機手續。 9,277個單位，較8月份7,276個單 美國消費品安全委員會主席凱伊說，三星停售、停換Note 7的決定是 「正確 位增加2,000個。 俄羅斯總統普京（Vladimir Putin） 周一表示 ，消費者應該關機，並停止使用所有Note 7手機。 據C MHC 愛 民 頓 地 區的舉措」 市 亞省經濟持續 願意與石油輸出國組織（OPEC） 場 分 析攜手合作，降低 員 布 查 特 ( C h r i s t i 據三星通過電子郵件發布的聲明，三星將於本月13日(周四)至12月31 na 衰退，新屋開建 石油產量不久，被譽為俄羅斯石油業最具影響力 日期間讓南韓的Note 7使用者退款，或者更換其他機型。南韓三大電訊運 Butchart)表示，儘管單戶房屋 量低於過去正常水 人物的俄羅斯國家石油公司 （Rosneft）行政總裁 營商SK電訊、KT及LG U+周二起停售Note7。 開建量有所上升，但多戶房屋 平。 資料圖片 謝欽（Igor Sechin）當天晚上即表明，無意減產或 開建量持續下降，原因包括工 未充電仍著火 凍結油產量。經過周一上漲至一年來高位後，國 職流失、移居者減少，以及新屋 際油價再次下挫。 三星8月中推出Note 7後，發生多宗電池過熱起火事故，上月初首次宣 ■美國明尼蘇達州一名男子展示一部更新版 Note 7 的損毀情況。手機 存貨增加等。 周一晚上在伊斯坦堡（Istanbul）接受路透社 布全球停售，並回收250萬部手機，為顧客更換新機。但美國近日發生多 在其十三歲女兒的手中熔毁。 美聯社 訪問期間，謝欽表示，該公司不會調低或凍結產 宗涉及新機起火冒煙的事故。其中美國一位新版Note 7用家在手機於未充 油量，作為與石油輸出國組織（OPEC）可能達成 電情況下仍著火；10月5日，美國西南航空一架客機起飛前，機上也發生 購買Note 7的消費者，應在安全情況下備份手機資料，關閉手機電源，並 協議的一部分。 主動向零售商及電訊商查詢是否有更換安排，同時準備所有購買的單據以 乘客更換後的Note 7冒煙，導致航班取消。 網上最近流傳一段短片，顯示南韓仁川一家Burger King快餐店內一位 作跟進。 不減反增產量 高於去年 戴上厚防火手套的職員，把餐桌上一部冒煙著火的Note 7拾起，但不慎弄 呼籲零售商下架 謝欽周二對媒體表示，該公司計劃今年增加 跌在地上。片段點擊率已接近100萬次。這家分店的經理說，已針對餐桌 南韓三星周二全球停售接連發生爆炸事故的旗艦手機Galaxy Note 7， 產量，將高於2015年每天生產的410萬桶原油。 消委會總幹事黃鳳嫺表示，至今收到160宗有關Note 7的投訴，投訴人 受損向三星求償。 並宣布永久停產Note 7，又呼籲用戶立刻「熄機」。三星電子香港表示，會 俄羅斯石油公司佔該國原油產量約四成。 三星電子香港表示，已在港澳停止出售Note 7，會在星期五或之前公 對相關手機表示無信心，期望可退款。 在周五或之前公布更換手機或退款詳情。香港消委會表示，至今接獲160 受到謝欽言論拖累，11月份美國西德州中質 在內地，國家質檢總局昨日下午宣布，三星中國決定回收在內地銷售 布有關更換手機或退款詳情。 宗有關三星的投訴。 油（WTI）周二全日下跌56美仙，收報50.79元。 的全部Note 7，合共逾19萬部包括9月14日公布首次召收的逾1,800部。 香港消委會昨表示，已聯絡香港三星，要求他們盡快確認有關訊息， 三星發布聲明說：「我們最近調整生產數量，以利徹底調查和品質管 ■被譽為俄國石油業最具影響力人物的謝 WTI周一曾經攀升至51.35美元，為2015年7月以 質檢總局表示，今次回收的Note 7有異常發熱、燃燒等問題，且有可 及對外公布停售與更換手機的詳情；期望三星盡快公布停售及退款安排， 制，但因為把消費者安全列為最高優先，我們已作出停止生產Galaxy Note 欽，周二表明無意減產。 CBC 電視圖片 本報記者 來新高。 能發生著火等，截至目前內地已發生逾20宗過熱、燃燒事故。 綜合報道 又呼籲零售商及電訊商即時把有關產品下架及停售，保障消費者安全；已 7的最後決定。」
俄石油巨頭稱不減產
「敢」至 係 星島 三星永久停產Note 7 籲用家即熄機
敢想‧敢試‧敢向前
三星又表示，正與美國消費品安全委員會(CPSC)調查涉及Note 7的著 火事故，呼籲機主停用並關掉手機，辦理退款或更換其他型號手機手續。 美國消費品安全委員會主席凱伊說，三星停售、停換Note 7的決定是 「正確 俄羅斯總統普京（Vladimir Putin）周一表示 的舉措」 ，消費者應該關機，並停止使用所有Note 7手機。 願意與石油輸出國組織（OPEC）攜手合作，降低 Twitter公開。」整個周末，Twitter用戶的回應源 芝加哥45歲的醫院行政人員盧森布格談及 美國共和黨總統候選人特朗普在2005年9月 據三星通過電子郵件發布的聲明，三星將於本月13日(周四)至12月31 石油產量不久，被譽為俄羅斯石油業最具影響力 源不絕。至周一，近2,700百萬人回應或瀏覽奧 她小時候與母親逛百貨公司的不快經歷：「男子 的猥褻錄音於上周五曝光，在社交媒體引發潮 日期間讓南韓的Note 7使用者退款，或者更換其他機型。南韓三大電訊運 人物的俄羅斯國家石油公司 （Rosneft）行政總裁 克斯福德在Twitter的網頁。 從旁邊通道走近我身邊，用褲襠摩擦我，當時 水般的回應。在加拿大女作家奧克斯福德 （Kelly U+周二起停售Note7。 營商SK電訊、KT及LG 謝欽（Igor Sechin）當天晚上即表明，無意減產或 我11歲。」 Oxford）的發起下，數以百萬計女性在網上公開 三天2,700萬人回應及瀏覽 未充電仍著火 凍結油產量。經過周一上漲至一年來高位後，國 有人說：「9歲在診所第一次做婦科檢查。 她們被性侵的痛苦經歷。 際油價再次下挫。 上周五晚上，女作家奧克斯福德在Twitter 三星8月中推出Note 7後，發生多宗電池過熱起火事故，上月初首次宣 眾多女士述說長久埋在心中的痛苦經歷， 在我曉得發生甚麼事之前，一個成人第一次侵 ■美國明尼蘇達州一名男子展示一部更新版 Note 7 的損毀情況。手機 周一晚上在伊斯坦堡（Istanbul） 接受路透社 」 寫道：「各位女士，用推文說出你們第一次被侵 布全球停售，並回收250萬部手機，為顧客更換新機。但美國近日發生多 很多人在Twitter及facebook講述她們被醫生、鋼 犯我。現在絕不看男醫生了。 在其十三歲女兒的手中熔毁。 美聯社 訪問期間，謝欽表示，該公司不會調低或凍結產 還有人說：「我4歲或5歲的時候。他是我的 犯的經歷。那不只是統計數字。我先說，一老 宗涉及新機起火冒煙的事故。其中美國一位新版Note 7用家在手機於未充 琴教師、攝影導師及陌生人觸摸的經歷。也有 油量，作為與石油輸出國組織 （OPEC）可能達成 」 購買Note 7的消費者，應在安全情況下備份手機資料，關閉手機電源，並 人在巴士上抓我的陰部，對著我笑。當時我12 電情況下仍著火；10月5日，美國西南航空一架客機起飛前，機上也發生 女性憶述在巴士上被自瀆者露械騷擾、被男同 幼稚園老師。 協議的一部分。 特朗普在那段錄音對話中以粗鄙言語侮 主動向零售商及電訊商查詢是否有更換安排，同時準備所有購買的單據以 歲。」到了上周六早上，奧克斯福德每分鐘接到 乘客更換後的Note 7冒煙，導致航班取消。 事在辦公室影印機旁故意摩擦身體、被約會對 作跟進。 「當你是明星，她們就允許你這樣 網上最近流傳一段短片，顯示南韓仁川一家Burger King快餐店內一位 辱婦女，說 象及上司要求性行為等。回應者之一威靈厄姆 不減反增產量 多達50個回應。 高於去年 反應如此熱烈是她意料之外，她說： 「這 在Twitter道：「我不會詳述，但我當年12歲，他 戴上厚防火手套的職員，把餐桌上一部冒煙著火的Note 7拾起，但不慎弄 搞」，「抓她們的陰部。你可以為所欲為」。這已 謝欽周二對媒體表示，該公司計劃今年增加 綜合報道 對他的選情構成重大打擊。呼籲零售商下架 種十分私人的經歷，我最 初 以 為 不 會 有 人 在 被判囚。」 跌在地上。片段點擊率已接近100萬次。這家分店的經理說，已針對餐桌 ■加拿大女作家奧克斯福德。 網上圖片 產量，將高於2015年每天生產的410萬桶原油。 消委會總幹事黃鳳嫺表示，至今收到160宗有關Note 7的投訴，投訴人 受損向三星求償。 俄羅斯石油公司佔該國原油產量約四成。 #10, 40 Hopewell Way7，會在星期五或之前公 NE, Calgary, Alberta. 5H7 對相關手機表示無信心，期望可退款。 三星電子香港表示，已在港澳停止出售Note #10,T3J 40 Hopewell Way NE, Calgary, Alberta. T3J 5H7 受到謝欽言論拖累，11月份美國西德州中質 在內地，國家質檢總局昨日下午宣布，三星中國決定回收在內地銷售 布有關更換手機或退款詳情。 油（WTI）周二全日下跌56美仙，收報50.79元。 香港消委會昨表示，已聯絡香港三星，要求他們盡快確認有關訊息， 的全部Note 7，合共逾19萬部包括9月14日公布首次召收的逾1,800部。 WTI周一曾經攀升至51.35美元，為2015年7月以 及對外公布停售與更換手機的詳情；期望三星盡快公布停售及退款安排， 質檢總局表示，今次回收的Note 7有異常發熱、燃燒等問題，且有可 本報記者 來新高。 又呼籲零售商及電訊商即時把有關產品下架及停售，保障消費者安全；已 能發生著火等，截至目前內地已發生逾20宗過熱、燃燒事故。 綜合報道
俄石油巨頭稱不減產
特朗普猥褻錄音迴響 百萬婦女訴性侵經歷
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 特朗普猥褻錄音迴響 百萬婦女訴性侵經歷
美國共和黨總統候選人特朗普在2005年9月 的猥褻錄音於上周五曝光，在社交媒體引發潮 水般的回應。在加拿大女作家奧克斯福德（Kelly Oxford）的發起下，數以百萬計女性在網上公開 她們被性侵的痛苦經歷。 上周五晚上，女作家奧克斯福德在Twitter 寫道：「各位女士，用推文說出你們第一次被侵 犯的經歷。那不只是統計數字。我先說，一老 人在巴士上抓我的陰部，對著我笑。當時我12 歲。」到了上周六早上，奧克斯福德每分鐘接到 多達50個回應。 反應如此熱烈是她意料之外，她說：「這
Twitter公開。」整個周末，Twitter用戶的回應源 源不絕。至周一，近2,700百萬人回應或瀏覽奧 克斯福德在Twitter的網頁。
三天2,700萬人回應及瀏覽 眾多女士述說長久埋在心中的痛苦經歷， 很多人在Twitter及facebook講述她們被醫生、鋼 琴教師、攝影導師及陌生人觸摸的經歷。也有 女性憶述在巴士上被自瀆者露械騷擾、被男同 事在辦公室影印機旁故意摩擦身體、被約會對 象及上司要求性行為等。回應者之一威靈厄姆 在Twitter道：「我不會詳述，但我當年12歲，他
芝加哥45歲的醫院行政人員盧森布格談及 她小時候與母親逛百貨公司的不快經歷：「男子 從旁邊通道走近我身邊，用褲襠摩擦我，當時 我11歲。」 有人說：「9歲在診所第一次做婦科檢查。 在我曉得發生甚麼事之前，一個成人第一次侵 犯我。現在絕不看男醫生了。」 還有人說：「我4歲或5歲的時候。他是我的 幼稚園老師。」 特朗普在那段錄音對話中以粗鄙言語侮 辱婦女，說「當你是明星，她們就允許你這樣 搞」，「抓她們的陰部。你可以為所欲為」。這已
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Thu Feb 01 2018 17:37:20 GMT-0800
新 手 爸 媽
親子天下
吃甚麼 能令孩子
心情愉快？ 早前調查發現學童課業壓力沉重，導致遊
反覆升降致情緒起伏不定外，還能使身體平穩分
戲和休息時間被忽略，快樂程度越趨下跌。除多
泌血清素，建議家長可多以食物如全麥麵包、燕
做運動和保持良好睡眠質素外，日常飲食多攝取
麥、番薯、南瓜、水果作孩子的食材。
一些 「快樂食物」 也可助保持正面心情。人體有兩
每當孩子情緒低落時給予甜食作安慰會帶
種神經傳遞物質：血清素和多巴胺，能幫助我們
來反效果，因為甜食多用了精製糖製造，這類糖
穩定情緒，使心情變得愉快，因此有「快樂荷爾
分容易被身體吸收使血糖快速上升，雖能提升血
蒙」稱號。想身體多製造快樂荷爾蒙，就要多進
清素分泌，讓人產生短暫快樂，可身體同時會製
食含豐富色胺酸和酪氨酸的食物，因它們是製造
造胰島素去降低血糖，使情緒起伏不穩，因此不
快樂荷爾蒙的原材料，豐富蛋白質食物如肉類、
建議家長以甜食作孩子的慰藉食物，應多給予
魚類、豆類、雞蛋、奶製品都富含色胺酸和酪氨
營養豐富食物如雞蛋吞拿魚全麥三文治、鮮果
酸。另外，複合碳水化合物可有助穩定情緒，因
乳酪等作孩子的茶點，更能維持孩子的快樂情
其纖維量高需較長時間消化和吸收，可避免血糖
緒。
註 以上內容只供參考，如有疑問應諮詢主診醫生意見。
TAO WEEKLY 60 2019年9月7日 SING TAO WEEKLY 年 9 月 7 日 SING 68 2019 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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生日會公告 亞省華人文娛協會主辦2019年秋、冬季耆英生日聯歡 晚會，將於十月七日，星期一，晚上六時正在華埠粵 食粵美海鮮酒家舉行，為七月至十二月生日的耆英祝 賀生辰。到時設幸運抽獎。餐券收費會員$25，非會員 $35。歡迎會員及非會員購票參加共同慶祝，請在9月 21日及28日(下午一時至三時)親自到亞省華人文娛協 會會所查詢及購票。歡迎60歲以上耆英參加。
Fall & Winter Birthday Dinner for Seniors Dinner will be held to celebrate birthday for seniors whose birthdays fall between July 1 and December 31. Door Prizes at dinner. All seniors over 60 in the community, members and non-members, are welcome. Time & Date: Venue: Tickets: Ticket sales:
6:00 PM on Monday, October 7, 2018 Chinese Cultural Centre Cuisine 197 1st Street SW, Calgary Member $25; Non-Member $35 each September 21st & 28th, 1:00 PM to 3:00 PM at the ACRA office. 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 53 Tue Sep 10 2019 11:03:09 GMT-0700
創辦人
Mon Aug 12 2019 11:35:24 GMT-0700
Jeffery Chow ( 周 Sir) 簡介 : 周 Sir 於香港長大，中學時期於香港中學 會考數學科考獲 A 級成績，於香港及卡城有十 多年教學及補習數學經驗。周 Sir 除了關心學生 們的讀書成績，更加注重個人成長，補習以外 會帶領學生參與社區活動及戶外活動，讓學生 可以均衡發展及身心健康成長。
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“Learning is Fun. Work Hard, Play Hard”
「德智體群美，學習多趣味 ; 讀書時讀書，遊戲時遊戲。」
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數學補習 - 本地生的數學專家 近年亞省初中生的數學水平評核 PAT(Provincial Achievement Test) 成 績偏 低，學生升上高中後要跟上進度有一定的困 難，直接影響入大學的機會。我們十分理解 這裡數學科的課程及制度，以香港式的重點 教學及適當的練習方法，令這裡的學生可以 有效地學習數學，打好基礎，爭取更高分數。
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名額有限， 先到先得
Wed Sep 11 2019 11:06:24 GMT-0700
食 得 有 營
親子天下
可代替牛奶？
植物奶
牛奶一直都被指是小孩補充蛋白質及鈣質的主要途 徑， 不過近年興起很多另類的奶類產品， 尤其植物奶類 如豆奶、 米奶、 杏仁奶等；那以植物奶代替牛奶會否對 孩子成長更有益？
營飲
奶及豆奶產品的鈣質分別 只有2.5毫克及25毫克，根 據美國USDA的建議，一至 四歲小孩每天需要攝取700 毫克、五至八歲需要1,000 毫克、九至十八歲則需要 1,300毫克鈣質，也就是說 無添加鈣的米奶及豆奶的鈣質實在遠遠未夠。相反， 即使沒有添加鈣的牛奶，大部分市面品牌所售的牛 奶，每100毫升都有高於120毫克的鈣質，加上鈣與 牛奶的乳酸結合後，比較容易被人體吸收，所以飲用 牛奶所能吸收的鈣質會較多。
含較少蛋白質
取決於有否過敏
米施洛營養護康中心營養師 布善恒說： 「從營養角度，植物奶
綜合以上植物奶及牛奶產品的營養，牛奶的蛋
能否代替牛奶關鍵在於它們所含
白質及鈣質的確較豐富，若然你的小孩沒有對奶類敏
有的蛋白質及鈣質含量，由市面 上所售的產品所見，米奶及杏仁
感，建議每天飲用兩杯牛奶。相反，對於奶類敏感而
布善恒
沒有對大豆敏感的孩子來說，可以飲添加鈣的豆漿去
文：兒
奶的蛋白質含量普遍較低，每100毫升只有約0.2至
代替牛奶。另外，家長應仔細閱讀配料表，以確保產
0.6克蛋白質，比牛奶約提供的3.5克蛋白質，實在
品不含任何奶類成分。
相差甚遠；而且米奶及杏仁奶的蛋白質並不屬於優
Hygibaby 部分圖片：星島圖片庫
質蛋白質，未必能為小孩提供足夠的必需氨基酸去 助長發育。豆奶或豆漿產品的蛋白質含量則較為參 差不齊，每100毫升約有1.8至3.6克蛋白質，也屬於 優質蛋白質。反觀牛奶（包括脫脂奶、全脂奶等） 的 蛋白質含量則較為平均，約有3至3.5克蛋白質，與 豆奶的一樣屬優質蛋白質。」
留意鈣質含量 鈣質是幫助孩子的骨骼成長非常重要的營養 素，由於米及大豆本身鈣質含量不高，100毫升米
TAO WEEKLY 54 2019年9月7日 SING TAO WEEKLY 年 9 月 7 日 SING 64 2019 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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Tue Nov 01 2016 15:23:51 GMT-0600
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1402 期 ‧ 2019年 9月 12日
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1402 期 ‧ 2019年 9月 12日
Wed Sep 26 2018 14:58:08 GMT-0700
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1402 期 ‧ 2019年 9月 12日
專欄
女性揀丈夫三部曲
單秘訣？首先與男士見面時，先握一握手，如果 身女性想找個好歸宿，外母要揀女婿，有甚麼
這位男士之手軟如綿者，俗稱「豆腐手」，代表一 生都好命。女性剛好相反，女士的手愈硬，就愈為 好太太。
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住豪宅還是瞓街 相學上，男性一定不能眉壓眼，稱為「雙眉 壓目」。眉眼的距離很近，代表沒有物業。眉與 眼之間的位置稱為「田宅宮」，這位置愈腫脹， 物業愈多。若低陷中央有條紋，代表一輩子寄人 離下，甚至住的屋是別人施捨給他。 眉壓眼不單指沒地產，亦指「臣奪君權」。 眼是皇帝，眉是臣子。臣子壓着眼睛，此人一輩 子被人欺負，不能出位。看到子女眉壓眼，父母 一世憂。
《通靈師》電影充滿神秘， 因亮相的人都好特別，可以亮 相的暫時是池口惠觀，他是火 供百萬枚的世界紀錄保持者， 入戲院觀眾可互動參與電影中 的法事。《通靈師》是《大迷 信》第五集（註：第三集《潮 爆開運王》，第四集是預言今 年港運準到癲的《豬年運 程》，今年年底會有 買 到。）
女性選丈夫，要知道他未來是否可做你的 「靠山」？先來一個小型胸襲，略微摸一摸他的 胸部，如發現有微胸，代表生活安逸。男性胸部 不應有肉，但只要男性胸部有肉，代表不用辛苦 捱世界，老來一定歎世界。 第二個動作，偷襲腰部，看那位置是否有一 團肉。現在的富二代，普遍後腰已有團肉。男士 腰有肉就代表開始發達。腰間那團肉不要減去， 代表物業財富。 第三，摸摸臀部，有肉的話可以聚財。男士 當坐在浴缸時，感到如坐蒲團之上，不感到有骨 頭頂着，那是因為臀上有兩塊肉，便開始發迹。 有骨頂住，代表你是窮鬼，還未發迹。以上三部 曲是針對男性，男士選太太，要用其他方法。 此外，順便望望他的門牙是否整齊又漂亮？ 所謂「牙齒當金使」，代表他比較有信用。另
外，牙齒總數有三十隻或以上才會發達。 眼角兩邊的奸門是否有癦？奸門飽滿乾淨， 代表婚姻美滿。耳珠又圓又厚「雙珠朝海口」代 表好命，男性身邊多女性貴人。 再望得遠一點，這位男士到了七十五歲時是 否有身家留給你？望望他的下巴，下巴連着頸部 的位置叫穀倉，那位置很腫脹，很飽滿，代表他 七十五歲時仍收藏着很多財富。有穀倉亦代表有 擁躉和粉絲。
很明顯飽滿；而鼻頭有肉，便是發達的鼻。單單 鼻大無承托，窮死一世。面頰凹陷的人很自我， 不代表發達。 鼻頭（準頭）有肉，代表四十至五十歲會飛 黃騰達。鼻翼兩邊的金甲代表偏財，向旁伸展， 一輩子很多偏財，不用做便有錢入袋。鼻孔下有 門檻，可以兜財，不會花清光。鼻孔下發現有一 兩條紅筋走出來，代表做慈善而破財。 子女鼻大的同時，要有氣勢如直線，代表成 名，是否可以做明星或參加香港小姐，看鼻便知 道。額頭如豬肝反轉，三十一歲前已經成名。反 之，額頭有皺紋、代表三十一歲前無真運，很頻 撲，聚不到財。男女有美人啄，都是大忙人。 哪種女性可嫁豪門？面相上如何睇？從女性 聲線可知旺夫嗎？鷹鼻 為何影響添男丁？下周 揭曉箇中玄機。
▲
智富天下
李居明。香港著名風水術數名師。近年因承租新光戲院及撰寫兼製作新派粵劇為人注目。八年間已 上演超過三十套原創作品。去年開始開拍玄學紀錄片。
發達鼻相如何看
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一般人說鼻大便好，其實不一定的，鼻大的 同時，旁邊兩塊肉要有襯托，即面頰的兩塊肉，
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健美麒術
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踏
入九月，又到香港人至愛的法國生蠔
吃生蠔。因為無論男女，想精力旺盛必先
最當造的季節。生蠔鮮甜軟濃，深受
要氣血暢通。生蠔寒涼，寒涼食物傷脾，
香港人歡迎，坊間更有指多吃生蠔，能讓男
脾為後天之本，主袪濕，若脾功能受損，
士重振「雄風」、增加「性」趣。
濕毒便會困於體內，感到浮腫、疲倦、代 貴子。補好脾腎，吃對食材，才能真正養 款式設計及刻字全部在店內親自完成，不交他人製
生蠔亦叫牡蠣，西醫上，蠔的確是助 受孕的好食材。蠔富含礦物質鋅，無論是 蛋白質或是男性荷爾蒙的製造，都要依賴
為先天之本」，補好腎臟是益精壯陽的關
Evergreen MEMORIALS 鍵。
生蠔好吃，但別以為吃生蠔就能連生 SINCE 1994
謝和氣血循環變慢，精子的「戰鬥力」亦 精蓄銳、連生貴子。 造。接受特急訂單，全年均可戶外安置墓碑。堅硬質
量保證！手工及質量由本公司 20 年信譽保證。墓碑 及碑座自然破裂均可免費全新更換。 其實要精力旺盛，除了蠔，還有很多
隨之下降。
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抗氧化、抗癌、保護前列腺。精子量明顯
Trail NE, Calgary 星期一至六 上午 10:30 至 下午 5:00 質的含量更與生蠔不相伯仲，更具有理氣
下降的男士，多攝取鋅質，或會增加受孕
和中、解毒除煩的功效。此外，中醫認為
機會。由於身體不能製造鋅，因此要在食
精子活動力不足，是痰濕內生、腎氣虧損
物中攝取，男士每天吃一隻蠔已足夠。
所致，應輔以補脾、腎食療。多吃黑芝
中醫方面，認為蠔有治虛損、平肝潛
麻、黑豆、黑木耳、黑棗等，部分中藥材
陽、滋陰益血、軟堅散結、收斂固澀之
如何首烏更是補腎佳品。何首烏含鐵量
效，對男士有益。不過，生鮮的蠔屬性寒
高，能調理脾腎，更有益精、補血、養血
涼，如果體質本身已偏濕熱，並不建議多
的效果。腎主宰生殖，「腎藏精」、「腎
74 2019 年 9 月 7 日
▲蠔富含礦物質鋅，無論是蛋白質或是男 性荷爾蒙的製造，都要依賴鋅質進行，是 男士製造精液、增加精子活躍度等的必需 營養。
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6
Airdrie 越南餐館
位於埠仔 Airdrie越南餐館，裝修舒適大方。50座 位，生意好、穩定，每日生意約900元。工具多，保養 好， 東主經營超過18年，現在退休。叫價$109,900
西南韓國餐館
8
9b
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中心越南餐館
C/S 小鎮酒吧餐房 C/S
離卡城1個鐘頭車程，繁榮地段，裝修一 流，96座位、patio30座位。發展潛力高， sale as rare as its condition。叫價 $149,900
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19
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小鎮餐館
離卡城1個鐘車程，繁榮地段，生意裝修大 方，約100座位。生意好穩定，每月生意約4 萬。工具多，保養好。叫價 $119,800
12a
小鎮餐館出讓
位於小鎮Trochu，離卡城約個半鐘。西唐餐館 連酒牌，48座位，每日生意約800多元。後面3 房1廳，可居住。工具多保養好。叫價$79,000
12b
SOLD
NW日本餐館
位於中央街繁榮地段日本餐館，裝修中上大方，發 展潛力高。50座位，生意好，每日生意 $1,200，工具 齊，保養好。叫價$69,900
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C/S
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西北連鎖店
位於繁榮Mall內，韓國快餐連鎖店，裝修開 放式及大方，連鎖費用低，生意穩定，每日 生意約一千元，工具齊。叫價$199,900
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Airdrie中式及泰餐
東北越南餐館 西南修甲舖
位於SW近Sarcee Trail修甲舖，裝修大方，有5 張修甲檯，6張SPA椅，一間waxing room，生意 好，年報28萬5千多，工具全包，叫價$129,900
22b
東北肉鋪
位於NE 近marlborough肉鋪，發展潛力佳， 生意好、穩定，每年生意約100萬，東主經營 多年，另有發展，割愛出讓。叫價$110,000
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東南越南餐館
SOLD
位於最佳中上人口集密區，約96座位，裝修 高貴豪華，停車位足。生意每年上升，2017 年報超過$1,588,000，淨利潤30多萬，工具 齊如新，保養好。 叫價$699,900
24a
珍珠奶茶小食店
SOLD
位於市中心珍珠奶茶及小食店，約4年新， 裝修大方，生意好，每年生意約53萬，有數 睇，工具齊，叫價 $275,000
24b
SE唐餐館
位於東南商業旺區唐餐館，約60座位，裝修清雅 大方，生意好，每日生意約$1,200，有數睇，停車 位足，工具多而新，東主另有發展。叫價$228,000
24c
SE炸雞店
位於東南車水馬龍繁榮地段連鎖炸雞外賣 店，生意好，每月生意$3,700多元，易操作，工 具齊。叫價$280,000
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東南唐餐館
位於繁榮地區，Mcleod Trail South 唐餐館， 老字號，約50座位，生意每日約$1,200，租 平，工具齊，東主經營12年， 割愛出讓。 叫價$168,000
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餐館出租
位於東南17Ave繁忙地段唐餐館，約165座 位，生意好、穩定，工具易新，保養好， 每月租金$8000, 包工具另水電煤氣，停車位 足，請來電
西北唐餐館
西北Bowness區唐餐館，約52座位，裝修以西式 為主，生意好穩定，每月生意5萬，車位足，租平 約長，工具如新，東主退休轉讓，開價$149,900
SOLD
位於NE Area - Sunridge 越南餐館，裝修大方， 約45座位。工具多，生意穩定，每日生意約 $900 元，停車位足，東主另有發展。叫價$79,000
美容服務中心
位於中央街北最佳地段，多種美容服務中心， 生意好，顧客廣、穩定，發展潛力高。中心內 有8間房，提供多種美容服務，東主經營超過 20年，準備退休。叫價$169,900
西南唐餐館
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餐館出租
位於Olds小鎮主要公路, 繁忙地段, 唐西餐館 出租, 約300多座位, 有酒吧。 工具多, 保養 好, 租金每月$6,500加Triple net。工具訂金 $30,000+2個月租約訂金。有興趣請來電
餐館連物業
位於Edmonton Trail優勝地段，物業面積 2300呎，餐房約40多座位，物業保養好，發 展潛質高，機會難得，業主退休，割愛出 讓。叫價$649,900
餐館連物業
小鎮Milk River，近美國邊界唐餐連物業，約64座 位，工具齊，保養好，每日生意約$700多元。可以居 住，樓上有3間睡房，東主另有發展。叫價 $119,900
15a
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東北唐餐館
位於Edmonton Trail 小型唐餐館，約33座位， 有酒牌，停車位足。生意好、穩定，每日生意約 600元。工具齊，保養好。叫價129,900
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Banff班芙
位於世界旅遊景點Banff, food court日本快餐 店，東主去年10月共花$17萬裝修。生意好， 穩定，租約長，年報$80萬，工具多，保養 好，租約長，發展潛力無窮。叫價 $499,900
東北連鎖餐館
位於東北32街繁忙地段，西式快餐連鎖店， 裝修豪華，用料上乘。146座位，停車位 足。2018年生意160萬，東主另有發展，割 愛出讓。叫價$219,900
SOLD
位於西南小型唐餐館，地點佳，35座位， 生意好穩定，每日生意$750，工具齊，叫價 $99,900
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位於市中心繁榮地段越南餐館，發展潛力高， 約35座位，裝修高貴大方，工具齊 ，保養好。 叫價$99,900
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位於Mecleod Tr 南，韓國和蒙古餐館，約 100座位，停車位足，生意好穩定，每日生 意約1,500元，工具齊保養好。 叫價$162,000
Nga Dam 譚春娥
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餐館連物業
旺盛小鎮，離卡城約45分鐘車程。餐館連物 業約60多座位，生意好穩定，每日生意約 800多元。全新裝修，工具如新，保養好， 東主退休，叫價$629,000。
離卡城15分鐘車程中餐及泰餐餐館，裝修豪 華，約55座位。持酒牌，生意每日約 1300 元，容易操作，工具如新。叫價$239,000
Airdrie Sushi店
離卡城10分鐘車程壽司店，裝修好，60座 位，生意每日約$750，工具齊，發展潛質 高。$85,000
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埠仔餐館連物業
離卡城1.5小時車程小鎮，約40多座位，物 業保養好，競爭少，有土庫，生意年報約 $228,900，工具齊，賣家經營超過20年退 休，叫價$169,900
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連鎖Juice店
Banff Food Court連鎖Juice店，容易操作，人 手少，利潤高，年報$360,000，租約長，叫 價$179,900
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西北唐餐館
位於繁榮地近SAIT唐餐館，約100座位，裝修 大方得體。生意好、穩定，年報約68萬，有數 睇，工具多、保養好，車位足。東主經營超過 20年，先半退休狀態，割愛出讓。叫價$289,000
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西南唐餐館
SOLD
西南人口密集區，約48座位，生意好穩定， 每月生意約3萬7千，停車位足，工具齊，保 養好，東主另有發展。叫價$179,900。
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小鎮餐館連物業
位於東北埠仔，獨市唐餐，離卡城45分鐘車 程，約60座位，全酒牌，生意每日$600，前舖後 居，2睡房，保養好，工具齊，叫價$149,900
33a
西北區唐餐館
SOLD
位於西北最佳地段唐餐館，華人聚居熱點， 人流廣住宅區，開業3年，堂食及外賣多， 約40座位，生意穩定，停車位足，工具多， 東主急讓，叫價$178,000
33b
Red Deer唐餐館出售
位於亞省第三大城市, 最佳地段唐餐館, 約 35座位, 有酒牌, 裝修清雅大方, 每日生意 $1,250, 工具齊。叫價$99,900
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恐龍谷 Building 出售
Drumhella生意連物業，地段佳，面積超過9000 呎。前生意改衣及時裝店，3間單位出租，月入超 過$2500，發展潛力高，東主離埠。叫價$485,000
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東北小型餐館
C/S 東北唐餐外賣店 C/S
位於東北繁榮地段小型快餐店，28座位，發展 潛力高，裝修中上大方，每日生意約550元，另 有批發部，工具齊，保養好，開價$79,900
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位於東北人口密集區，老字號唐餐外賣店， 裝修清雅，特大廚房，生意每日約1,100 元。工具齊，保養好。叫價$120,000
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SE唐餐館
位於東南人口密集區中餐館，裝修清雅大方， 約40座位。生意穩定，年報55萬，工具齊，保 養好。叫價$288,000
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西南連鎖店出售
位於17 Ave SW, 地點佳, 西式連鎖店, 裝修清雅大方, 發展潛質高, 車位足, 生意年報$620,000. 有數睇, 76 座位, 工具多, 保養好。 叫價$225,000
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40
位於Downtown韓國快餐連鎖店，裝修一流，發展 潛力高，工具如新，東主另有發展，可改其他類型 餐館，有附帶條件，叫價$99,900
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西北唐餐外賣店
位於西北繁榮地段人口密集區，發展潛力 高，租平，工具多保養好。每日生意月600多 元，東主另有發展，割愛出讓。叫價 $79,900
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位於卡城南邊小鎮，人口約500多，小型hotel，餐 房約45座位，酒吧約80座位，有2台VLT，尚有7間 房可以出租，生意年報24萬，叫價$219,000
48a
市中心韓式快餐連鎖店
中央街北餐館
48b
西南補鞋舖及改衣店 東北唐餐外賣店
位於東北人口稠密唐餐外賣店，地點佳，發 展潛力高，生意穩定，每日生意約6百元，五 年新，工具齊，叫價$89,000
44a 西南物理治療診所
C/S
位於西南人口稠密區，物理治療診所及按摩生意， 裝修清雅，有6治療室加1 X-RAY室，生意好，年 報約26萬7千8百，工具全包。叫價$139,900
44b
小鎮餐館連物業
48c
Sushi Restaurant
位於地段佳繁榮地區Chestermere，日本Sushi店， 裝修清雅大方用料佳，約44座位，停車位足，2年 新，工具全包，每日生意約800元。叫價159,900
49a
改衣及洗衣鋪
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壽司店
位於Macleod Trail近Anderson 壽司店，約 75座位，裝修清雅，停車位足，生意每月約3 萬多，容易操作，工具齊。叫價$99,900
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大型Buffet
位於亞省第三大城市，最大自助餐餐館，250座位，車位 足，裝修豪華、舒適。發展潛力無窮，生意每年報超過200 萬，工具多，保養好。東主另有發展，割愛出讓。 $699,900
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西北唐餐館
西北人口稠密區唐餐館，發展潛力高，裝修大 方，用料上乘，約58座位，生意每日1700元， 工具多，保養好，叫價$219,900
C/S
埠仔餐館連物業
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南卡城埠仔， 約1.5小時車程， 餐館連物業， 發展潛力高，約 48座 位， 全酒牌。生意每日約1千多元。 樓上有四間睡房， 兩大廳， 物業 保養好， 工具齊。東主經營超過25年，東主退休， 叫價$680,000
西南越南式外賣店
位於 17 Ave SW 最佳地段越南餐外賣店，易接 任，人手少，每月生意$28,0 0 0，工具齊。叫價 $59,900
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離卡城1小時車程，小鎮 Carbon，餐館裝修高貴大 方，面積約5,000呎，餐房加酒吧，約175座位，生意 好，每月生意約4萬，工具多，保養好，叫價$299,900
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NW Sushi店
位於西北繁榮Strip Mall，發展潛力無限，裝修 上乘，租金平，28多座位，生意好，每月生意 約1000元，車位足，工具齊。叫價$128,900
位於西北繁榮商業區，地點佳 Royal Oak， 可以改衣及drop off 乾洗，生意好、穩定， 工具齊。每月營業約$9,000元。叫價 $52,900
位於 SW地點佳，Elbow Dr 夾Anderson Dr 修鞋 改衣，發展潛力高，生意好，工具多，車位足。 東主經營超過29年，計畫退休。叫價$49,900
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西北唐餐館
位於中央街小型唐餐館，約22座位，發展潛力 無窮。租平，生意每日約$600多元，工具齊，保 養好。叫價$99,900
位於中央街北唐餐及越南餐館，約 46座位，生意好、穩定，工具多， 49b 保養好，人手不足。叫價 $99,900
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小鎮餐館物業
SOLD 快餐小食店
位於唐人街，地點佳，珍珠奶茶小食館約 30座位，生意好、穩定，每日生意約700 元，工具齊。叫價$59,900
C/S
食物加工場
位於Airdrie食物生產店，約7年新，商業廚房，生 意好，年報27萬多，工具多保養好。叫價$195,000
出租
出售 單位出售，每舖面積 145-420呎，地點佳，叫 價$189,000-$449,900。
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中央街北唐餐館
位於中央街北最佳地段唐餐小食店,約40多座 位,生意好穩定,每月生意約$3萬多,東主經營 多年,現另有發展,割愛出讓,叫價$89,900
中央街北火鍋店
位於中央街火鍋專門店，三年新，裝修大 方，發展潛力高，約48座位，停車位足，生 意每日約$1,400，工具整如新。叫價$229,900
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1402 期 ‧ 2019年 9月 12日
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餐館 皇帝
健康特區
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癌症復康（系列三）
進入 者需 癌症 要 存 面對 用， 治 療 活期，患 例如 後 性怠 常見 倦症 的淋 出 現 的 、手 副作 的副 腳麻 巴性水腫 作用 痺 未 、癌 月， 因 甚至 必會即時 等等。 癌症 幾年 浮 師教 現 治 後才 導如 出現 ，可能隔 療 何處 作用 ，今 幾個 理 帶來 的影 癌 症 副 作 期物理治 響， 維持 用 ， 減 少 療 生活 副 撰文 質素 ：文 。 樂軒
物理治療師除了指導癌症患者正式運動，保 障安全，更發揮着推動力的角色。
攝影 ：李 宇家 設計 ：楊 存孝
醫院物理治療師 施恩敏
鍛煉體能 SINGTAO TAOWEEKLY WEEKLY 年 9 月 7 日 SING 6050 20192019年9月7日 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1402 期 ‧ 2019年 9月 12日
醫院物理治療師 陳綺華
癌症副作用
健康特區
生活健康Notebook
及早發現 盡早治療
▲
淋巴性水腫共有四期， 患者會感到肢體較重、累 贅或繃緊。
淋巴性水腫 期數
徵狀及病情
○期
患者只會感到肢體有累贅、重的感覺，沒有外觀上的轉變。
一期
身體出現腫脹，但只要經過休息，肢體的水腫會自然消失。
二期
肢 體明顯腫脹，淋巴水腫出現纖維化；由於淋巴液含有蛋白質，如 果積聚過久，便會纖維化。
三期
纖維化令肢體組織硬化，甚至導致皮膚出現病變，影響活動能力。
施恩敏和陳綺華說：「患者可透過做 運動以及生活上的持續鍛煉，包括踏平衡 板、單腳站立、手部微細動作訓練等等來改 善功能。在癌症復康過程中，持 續進行帶氧運動、肌力訓練 和拉筋，除了改善手腳疼 痛和麻痺，更可減少癌因 性怠倦的程度，提升患者 體能，幫助他們回復日常 生活，改善生活質素。」
運動改善疲倦 患上胰臟癌的陳先生於接受 手術後開始參與癌症復康計劃， 他說：「剛完成切除腫瘤的手術 後，全身疼痛不已，連在病牀上 轉身都會拉扯到腹部的傷口，加 上當時誤以為醫生不容許我下牀 活動，所以選擇長期躺在病牀 上，弄致越睡越感疲倦。後來醫 生提醒我應該多活動，並為我轉 介物理治療服務。物理治療師首 先教我正確活動方式，如轉身、 起牀、步行等，減少因活動而帶
▲化療有機會產生副 作用，影響神經訊息 傳遞，導致手腳疼痛 和麻痺。 運動能夠改善 四肢的麻痺和疼 痛問題，減少日 常生活上的不 便。 癌因怠倦源於 患者不願活動， 長時間於病牀上 休息，導致越來 越感疲倦。
養和醫院物理治療 師施恩敏和陳綺華表 示：「癌症康復者有需 要可進行常規性生物電 阻抗檢測，分析病人的 水腫情況。患者也可自
如果發現水腫情況有惡化趨勢， 便要開始治療。淋巴性水腫可分為四 期，在零期和第一期，如適當治療， 水腫情況可以逆轉，但是如 果已經發展至第二期和三 期，治療只能控制水腫及縮 少受影響範圍，不能完全根 治。所以我們希望患者能盡 早發現淋巴水腫，及早接受 治療。
化療藥物能夠殺死癌細胞，同時也會攻 擊其他正常細胞和神經系統，導致手腳疼痛 或四肢麻痺等副作用。患者手腳如果麻痺， 受傷時便不會察覺，亦會影響平衡力。
▲
療
化療影響神經傳遞
行檢查，留意肢體有否出現腫脹，視 覺上左、右兩邊有沒有差別；例如上 肢或下肢感覺特別重或累贅、皮膚粗 厚乾燥、有緊繃的感覺，都是淋巴性 水腫的病徵。」
▲
淋巴性水腫是常見癌症患者接受 治療後出現的副作用。淋巴系統的作 用是幫助身體將淋巴液回流進血液循 環系統。然而在手術切除癌症腫瘤 時，為測試癌細胞有否擴散，有機會 會切除部分淋巴核，或若癌細胞已擴 散至淋巴核，都需要一併切除，導致 影響體液回流的功能，令該部分的肢 體容易出現水腫情況。電療同樣會損 毀淋巴系統，影響其正 常功能，有機會導致水 腫。
來手術傷口的痛楚。活動時的痛 楚減少了，我活動的信心也因而 增加了。除此之外，治療師們還 教授我家人如何替我拍痰，有助 術後復元。」陳先生住院時接受 了每星期五天、總共三星期的物 理治療，並在出院後仍續以接受 每星期兩天的復康鍛煉。
維持治療免惡化 治療淋巴水腫方式包括 : 淋巴引流手法、繃帶包紮和穿着壓力襪、使用 軟組織負壓吸力治療儀等等，施恩敏和陳綺華指出：「淋巴引流治療是將積 聚在腫脹位置的淋巴液用手法引流到其他位置，再加上使用多重繃帶紮着水 腫位置或穿着壓力襪，就能減少水分積聚，達至消腫效果。此外，若患者淋 巴水腫屬於第二或第三期，並有纖維化問題，也可使用激光治療來幫助軟化 已變硬的組織。
陳先生出院不久便開始接受化療療程，每星期注射一次的 化療針讓他的體能狀況變弱，副作用更令其手腳容易受損。復 康計劃有助陳先生增強體力以應付化療的副作用，同時亦減輕 了他的乏力感。「初時參與運動鍛煉時會感到疲倦而不願繼 續，但堅持了一段時間之後，運動帶給我的疲倦和辛苦的感覺 反而會頓然消失，換來的是有感自己越做運動越精神和舒服。 物理治療師會按照我的身體情況而決定運動量，令運動進程容 易被接受。更會分析我運 動前後的反應是否正常， 所以絕對安全，物理治療 師發揮着推動力的角色， 鼓勵我不言放棄。」
水腫的嚴重程度，決定淋巴治療所需時間，患者經過初期密集治療後， 需要長期穿着壓力襪，持續進行淋巴引流按摩等，維持治療效果。始終淋巴 核被切除便不會重新 長出，所以治療目標 是長期控制水腫情 況，避免惡化。」
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癌症復康運動治療應 按部就班地進行，物理 治療師從旁觀察，以免 受傷。
▲
繃帶包紮和穿着 壓力襪可以減少水 分積聚於淋巴核。
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加拿大讓一些移民的生活 發生了恍如隔世的改變。今年 恰逢被中共稱為“英雄的史詩、 不朽的豐碑”的中國工農紅軍 長征 80 周年，“紅軍”和“長 征”這兩個曾經在大陸耳熟能 詳如今變得有些陌生和高冷的 名字，又重新頻繁地出現在人 們面前。80 年後的今天，那些 健在的中共革命者已經寥寥可 數，但他們的後人在大陸卻有個 飽受爭議的名字叫“紅二代”， 還有個不太光鮮的稱謂叫“太 子黨”。其實，並非所有的“紅 二代”都在消費着父輩累積的 榮譽和財富，他們中的一部分 人由于種種原因，移民居住在 了加拿大、美國這樣的西方發 達國家。洗盡鉛華，褪去光環， 他們在遠離父輩為之浴血犧牲 的紅土地之後，過得還好嗎？ 記者在中國國慶節前後，饒有 興趣地走訪了居住在溫哥華的 三位中國工農紅軍的二代。請 看他們的自述——
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政治雖殘酷 人間有真情 1966年我12歲到文革結束22歲，是我 一生中最苦難的10年，作為一個紅軍的後 代，那個時期的我掙扎在人為災難的生死 邊緣，求生是我的全部生活內容。現在回 望從前，沒有這10年的磨練，你無法理解 我今天的生活狀態。 我憎惡浪費與奢侈，無論自己生活境 遇如何都是如此。在大統華買菜還是會首 選打折優惠的食物，努力買性價比最好的 食物。不管是過去我在美國公司，收入是 國內人N多倍的時候，還是後來做自己的 公司，事業走向輝煌的時候，我從未想過 要如何奢侈地生活。名牌與我無緣，我本 色的穿戴就是自己最舒適的名牌。 我往日里做生意都很少請人上飯店吃 飯。我喜歡自己親自下廚，親手做東西， 除了安全健康，更具有誠心和誠意。 我的父輩從不刻意教育我們什么，卻 有自己的獨特方式。比如學游泳的時候， 父親看我膽小不肯下池子，就一腳把我踹 了下去，害得我吃了一肚子水，不過，我 倒是很快就把游泳學會了。這讓我明白人 生路都有難過的關卡，不吃苦不付出是沒 法兒逾越的。 有一次看露天電影時遇上大雨，觀眾 都走了。在傾盆大雨中，父親讓他的四個 孩子一個也別走，把場上的凳子全部搬進 屋內。事後，我都感冒了。這種教育發自 他的內心，讓我懂得了對待國家的財產比 什么都重要，因為來之不易。 我的父親一輩子光明磊落從不整人， 這在那個年代是真心不易。在那么多政治 運動中，一個領導干部一心去救人的不 多，這樣的黨員非常少。後來父親在文革 中挨了整，對那些整過自己的人，用寬 容大度了斷歲月的仇恨。父親能夠活到88 歲，和他所擁有的善良有很大的關系，那 就是一輩子不整人、不害人。這些是我所 受到的最好的教育和影響，讓我明白政治 雖然殘酷但人間自有真情。 下轉A2
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中文崇拜：每周日早上10:00am 禱 告 會：每周三晚7:30pm 周間小組：請參考教會網站或電洽 聯絡電話：403-719-9641 (Pastor Joy Liu） 教會地址：20Hawkside Road NW, Calgary 教會網站：www.flcccalgary.ca 耶 穌 說：我來了是要叫羊得生命, 並且得的更豐盛。 （約10:10下）
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卡城華人信義會頌恩堂 Hosanna Chinese Lutheran Church
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本堂經常聚會一覽表 中文崇拜 (粵語/普通話)： 禮拜日下午2:00正 英文崇拜 (丹麥信義會堂)： 禮拜日早上10:00正 頌恩團契： 每月第2及第4主日下午3:30分 『人子（主耶穌基督）來，為要尋找、拯救失喪的人。』 《路加福音19:10》
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1402 期 ‧ 2019年 9月 12日
專欄
往事只能回味
撰文：劉建民
對牛彈琴
上
次提到，我們終於來到XXX航空公司的豪
盡，萬一真的食得太飽，最多放棄那頓飛機餐。
乘坐飛機商務客位的我嗎？同樣是飛機商務客
華候機室，門口的接待員查看過登機證
果然不出我所料，人家出食物我出命，這餐飽到
位，差別應該不會很大，有什麼好嘩呢？第一，
後，立即說劉生你好，歡迎來到我們公司的豪華
連站起來都覺得有困難。
想與衆同樂，增加一下氣氛；第二，雖然同樣是
候機室，我們已經準備了一些美食和飲品供你享
“各位尊貴嘅乘客請注意，前往杜拜，中途
飛機商務客位，但A380的商務客位空間比其它
用，至於候機室內所有設施，你都可以隨便使
停留泰國曼谷的EK 385班機，已經到了登機時
飛機更大；第三， A380的商務客位設計和按扭
用，差不多到登機的時間，我們有同事會提你，
間，請各位旅客前往64號閘口準備登機，祝各位
控制非常先進和貼心，更有只會在頂級豪華房車
你絕對不會因為睡著了或其它原因而誤了航班，
旅途愉快”，又是一把聲線甜美的溫馨提示，收
才能看見的桃木紋物料包圍著，感覺特別豪華；
請放心……
拾行裝，前往閘口準備登機。
第四，座位的舒適程度比其它飛機更勝一籌，所
嘩！這專業的服務態度，絕對值得比十個
由於我都未曾見過全機都是雙層的A380外
以連我都忍不住嘩了一聲！而這一聲絕對是發自
貌，當見到飛機的外型時，當然是狂打卡兼狂拍
內心的。A380果然是不同凡響，原來它還穩藏
既然係All You Can Eat，咁我唔客氣喇，看
照，果然是空中巨無霸，體積非常龐大，拿它與
著一個秘密武器，它就是……
看有咩食先！有精美的沙律吧，有麵包及蛋糕專
旁邊的飛機對比一下，感覺一部像普通私家車，
區，有炒飯、炒麵、炒米粉和意大利粉，熱盤有
一部像豪華旅遊巴士。趕快登機，看看機艙內的
雞、牛及鴨胸，各式果汁、汽水和啤酒任飲，想
陳設與其它飛機又有何分別？嘩……嘩……嘩…
喝點白酒、紅酒甚至烈酒這裡也有供應，這裡的
…以上的幾聲嘩！都是來自其他同行的團友，就
食物和飲品，簡直可以與一般酒店所提供的自助
連經常乘坐飛機商務客位的我也按捺不住嘩了一
晚餐相提並論。
聲！
Like。
雖然我知道飛機上也會有一頓飛機餐供應，
咪住先！有問題？人嘩你又嘩？其他團友嘩
但我也不理得那麼多了，美食當前，一於先去
嘩聲，我絕對可以理解，但你不是剛剛說過經常
門裏門外
楊立門 服務香港政府三十多年，曾任發展局及民政事務局常任秘書 長，於二○一五年七月退休。現在寄情歌唱及寫作。
血海深仇
「血
(下期再續)
海深仇」這詞很戲劇化，很古代，
中，警方從未用過致命武器，至今為止也
緒，是一個深層問題的表象。「反送中」
通常會在武俠小說或歷史故事裏見
沒有任何人喪生，如此血海深仇從何而
運動已經變質，而爭取撤回逃犯條例的
到。故事裏某個人物被奸人陷害，全家人
來？某些警員在衝突中或使用過度暴力，
「和理非派」已被一股更大的力量所騎
慘死之餘，身家、事業和名譽盡毁，於是
但只是個別情況，國際間的媒體眼見暴徒
劫。有沒有留意，暴徒從來沒有圍擊禮賓
矢志報復，誓要仇人血債血償。
愈來愈猖狂的行為，也沒有再指責香港的
府或律政司官邸？所謂「冤有頭債有
慘到這個程度，仇恨或報復之心是可
警察了。有常識和良心的人都知道，這種
主」，警察只是執行政府命令的部隊，為
以理解。但別以為這種仇恨只存在於小說
針對警察、政府機關、公物的嚴重破壞和
何不去攻擊條例的始作俑者？原因是攻擊
或幻想世界，今時今日的文明香港，也有
攻擊，在任何一個西方民主國家也會引發
警察，令警察擔心自身和家人的安全，可
為數極多的人懷着同樣的報復心態。反修
強力十倍的鎮壓。從電台的現場片段所
以驅使警方加大鎮壓的力度，雙方的暴力
例的暴徒因為受到警方的鎮壓，對警察生
見，針對警方的暴力指控有很大程度的誇
因而進一步升級，終於達致一次全港性的
出更惡毒的仇恨，因為武俠小說的人物即
大和偏頗。女示威者眼睛受傷一案，當事
大暴亂。到時無論結果是武警入城還是實
使報復也只會針對仇人本身，很少會殺死
人至今未報警，但傳媒和社會已進行了公
施戒嚴，香港的經濟將會真的「壽終正
仇人的全家，但香港的暴徒卻聲言要「黑
審，為仇警情緒加柴添火。
寢」，一國兩制宣告徹底失敗。今天的中
警死全家」，子女夭折。他們並不止於口
我的理論是，這種不合比例的仇警情
國樹大招風，世界上樂見這個局面的，大
頭詛咒，還有實際行動，圍堵警察宿舍，
有人在。在香港也有不少—去美國諂媚游
並往裏面投擲磚頭和汽油彈。他們可說
說的、把國旗拋下海的、抗爭時揮舞美國
「文韜武略」，除了用上殺傷力愈來愈高
和英國旗的，都歸這類。
的武器，還在網上對警員的子女進行欺
由是觀之，最近政府提出《緊急情況
凌，發起很大的「起底」行動，傳播警員
規例條例》之議，實在有需要小心辯證，
及家人的個人資料。
不可輕率而行。
這種仇恨，極其不合乎比例
(本文為作者意見，不代表本刊立場。)
（disproportionate）。在多場鎮壓行動 TAO WEEKLY 68 2019年9月7日 SING TAO WEEKLY 年 9 月 7 日 SING 72 2019 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1402 期 ‧ 2019年 9月 12日
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近Chinook商場和GlenmoreTr，年租$19/平方英尺(sf)，第一個1150 sf，第二 個2070sf。另有一個面朝後巷，2430sf，年租$10/sf。樓上一個1300sf的辦公 室，年租$9/sf。營業費均為$13/sf（含水電氣費）
近市中心和未來輕軌站，車流、曝光率高，室內淨面積10,032平方呎，購入後 可分為多個區域出租給律師、醫生、工程師、會計師等。價格包含16車位的停 車場，8,186平方呎，可用於再開發。叫價$4,000,000。
02M
商鋪出租 – Rundlehorn Dr NE
位於Pineridge，1008平方英尺，近學校、商場及居民區，年租$15/平方英尺， 營業費每年$8.5/平方英尺
900平方呎，C-1 Zoning，可用於任何商業用途，大量停車位。月租僅 $2,500。詳情請聯繫Jason Lu。
土地出售- Airdrie
Airdrie現有13英畝的土地出售。該產業適於開發住宅工程或多戶型單位，投 資回報豐厚，超大現金流。緊鄰規劃區，地產周邊土地已被市政當局收購， 2022年，還將會興建一個新的娛樂中心。售價$1,365,000
經驗豐富
02I
店鋪/辦公室(出租) 1110 Edmonton Trail NE
零售店鋪出租 – 近Chinook
位於MacLeod Tr & Glenmore Tr SW 交界處，絕佳位置，大量停車位。建筑 面積1610 SF，年租僅$35/SF，年管理費$11.5/SF。詳情請聯繫Jason Lu。
面積184 SF，售價$199,000，物業費$226/月。
04G
辦公室出租 4723 1 St SW
23A
信心保證
126 16 Ave NE 這間商鋪位於該建筑一樓，落地窗面向16 Ave——卡爾加里 最繁忙的街道之一。店面總面積3,800尺，全新裝修，可用作零售或辦公。有4 個免費停車位，旁邊有一個付費停車場。月租僅需$8,550，全包。
04N
辦公室出租 5720 MacLeod Tr SW
位置和租金絕佳！近Chinook和Glenmore Tr。3間辦公室可出租，面積分別為900/1500/2500 平方英尺。大量停車位，年租金均為$9/SF，年管理費$13/SF （含水電氣費）。
經驗豐富
20人團隊，大量廣告全面覆蓋各族社區（英語 / 華語 / 越南語 / 菲律賓語 / 印度語）
商業物業買賣 ·租賃
信心保證
21世紀百福地產 Century 21 Bravo Realty 21世紀百福地產 Century 21 Bravo Realty
Bruce Liang
#1 Commercial Team - Centur y 21 Canada
經驗豐富
LIANG Commercial 21世紀 地產第一商業地產團隊
微信公眾號
LIANG 商業地產 卡爾加裏唯一的商業地產公司公眾號
國·粵·英語
碩士(M.Sc) 註冊工程師(P.Eng) Commercial Manager 商業部經理
加拿大#1商業銷售冠軍團隊 加拿大#1餐館銷量第一團隊
bruceliang @liangcommercial.ca Enoch Lui 粵·英語
403-606-0112
403-512-8140
enochlui @liangcommercial.ca
專業餐館買賣招租 生意，生意連物業買賣 www.liangcommercial.ca（中、英文）
Jason Lu 國·粵·英語 403-560-9130
jasonlu @liangcommercial.ca
Phil Yan 國·英語
587-719-7999
philyan @liangcommercial.ca
Amy An 粵·英語
403-540-8803
amyan @liangcommercial.ca
04O
中餐廳(轉讓生意)
NEW
04W
花店(轉讓生意) - 東北區
NEW
已經營20餘年，提供各式場合花卉設計定制服務，客源穩定，
04H
04R
理發店(生意連物業)–中央街&16 Ave
NEW
現出售理發店生意加物業，以及一個停車位 (Titled)。此門店位於商 業住宅混合式建築的一樓，大量人流和車流，帶提供給顧客的免費 停車位。現有設備有1把理發座椅、2把燙發椅、2個洗發池、洗衣機 和烘乾機，以及另一間房用於其他美容服務。面積418 SF，總售價 $319,990，公寓物業費$621/月（含水暖）。詳情請聯繫Tina Ho。
03X
亞洲外帶餐廳(生意出售) – Varsity NW
NEW
連鎖餐廳(出租) - 32 Ave NE
NEW
無需購買生意，僅用付租金！低投資高回報！這家全國連鎖 快餐店是獨立式建築，帶有Drive-through。位於32 Ave NE 上，大量車流和高曝光度，並有充足的停車位。店面寬敞， 3,779呎，可轉為其他連鎖品牌或任意菜式。新租約已出爐， 5-10年可選！租金：$40/呎/年，管理費: $15.5/呎/年。
04S
Market Mall Food Court單位(生意出售)
NEW
03B
04I
03G
汽車修理店 生意出售 – SW
西餐廳 生意出售 - 東南工業區
精裝修，4800平方英尺(SF)，210座，分為家庭區域和酒吧區，已 經營6年，很多老顧客，其披薩聞名全城。餐廳谷歌評分4.2，有 台球桌和游戲機。生意售價$200,000，租金$18/年/SF，管理費 $5，水電氣費$8.75。
11U
餐館酒吧出售–11 St NE
03S
水果飲品連鎖店 生意轉讓 – NW
02W
連鎖快餐店生意-卡爾加里大學
機會難得！平均年收入超$900,000，管理輕鬆，易上手，休 息時間靈活。生意每年穩步上升，包括 阿爾伯塔經紀衰退時期。租期餘很多 年，并且 結 束 後 還 可 續 租 5 年。面 積 1614SF，生意售價$649,900 ，年租 $70/SF，年管理費$53/SF
日托所出租 – 7212 MacLeod Tr SW
按摩店生意出售 – Tuxedo Park
年收入$130k-$140k。高收入，低成本！繁忙路段，面積1610sf，已近 期翻新，4间私人包間，1間足部按摩房，以及一間淋浴室。生意售價 $43,000，租金$2,683/月（含管理費）。
02N
按摩理療店生意出售 – 近Downtown
裝修精緻，環境優雅，1154平方英尺。三個房間，都有淋浴和 桑拿。專業身體放鬆按摩和傷後理療。生意售價$39,000，月 租$3,600（含管理費、物業稅、GST以及水電氣費！）。
03A 著名亞洲餐廳 生意出售 – NW 位於西北區最繁忙的單排商業區，面積1840 SF，租約還剩9年， 並可續租 5 年。廚房近期剛翻新，生意非常穩定，大量回頭客。 生意售價$129,000，月租$6,133.33。詳情請聯繫Phil Yan。 01H
02V Day Care生意連物業 - Okotoks 2017年收入$428,000，已經營6年，生意好且穩定，4名全 職雇員，目前40名學生+ waiting list，有接送服務，位於轉 角處，高曝光率，大量停車位，帶車庫。建築1087 SF，一樓 有3間臥室+1個開放式廚房+1個超大帶浴缸的浴室，地下室 有3個洗手間。生意連物業售價$580,000，詳情請聯繫Amy An。 02H 連鎖Pizza店生意出售 – 26 Ave SW 此連鎖生意始於1990年，800平方英尺，提供外帶和送餐服 務，位置極佳，加盟費僅$198/月，并且可換成非加盟Pizza 店，月租僅$2,533(含管理費)，生意售價$55,000 01X 著名印度&非洲餐廳-Edmonton Tr NE 生意穩定，大量停車位，設施齊全並帶酒牌，菜單可變動，占 地2,400平方英尺，商業售價$180,000，月租僅$3,500（包括 營業費）
03Z
洗車行出售 – Drumheller
有4個洗車位，旁邊還附帶一個空店，可用於任何生意，售價 $350,000。詳情請聯繫Phil Yan。
實力買家尋購位於西北或西南區的餐館
NEW
2,049呎，已經營超10年，主要 提供宴會酒席和機上用餐承辦 服務。年淨收入$100,000，運 營輕鬆，適合家庭經營，每天 只需工作上午6個小時，若有增 收需要可添加午餐和晚餐，可 容納30位客人。月租$3,700， 轉讓價$155,000，管理費$5/ SF/年。詳情請聯繫Phil Yan。
亞洲餐廳(生意出售) – NE
7,000平方呎，250座，位於高車流量地段，收入可觀。該店的午餐自 助和點心極受歡迎，并可承辦酒席。可換菜單，大量停車位。近期翻 新花費$600k+，現虧本出售，售價僅$588,800。機不可失！
面積約在 3,000尺 至 6,000尺
Ginger Beef 連鎖店
投資客及海外投資客尋求
馳名外賣店及大型全服務餐館，客流華 人及主流社會，Calgary, Edmonton, Red Deer 商機，獨家代理，請來電查詢。
價格 $100,000 至 $5,000,000各類生意，汽車旅館/酒店，電油站。
加拿大#1商業銷售冠軍團隊 加拿大#1餐館銷量第一團隊 LIANG Commercial 21世紀 地產第一商業地產團隊 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
81
LIANG Commercial 3009 23 St NE, Calgary 403-539-9980
卡爾加里唯一的商業地產公司公眾號
#1 Commercial Team - Centur y 21 Canada 1402 期 ‧ 2019年 9月 12日
信心保證
造價$500k+新近裝修，近Chinook Mall，室內設計舒適合理，多 窗，分為一、二樓，給學習和玩耍提供 了完美的環境。有室外私家操場，帶 廚房、洗衣機、烘干機、員工間以及 辦公室。總面積3736平尺，可招收57 名 學 生。生 意 及 所 有 設 施 售 價 僅 $199,000 ，年租$26/平尺，管理費 $11.5/平尺。
02S
餐廳生意轉讓 – 35 Ave NE
經驗豐富
03R
Edmonton Tr 繁忙地段，面積9,000平方呎。土地分區為 MC-1。總共可接收48名12月至12歲大的孩子，目前已滿額 且已有候補名單。擁有兩類執照 - 日托、課外輔導。售價 $918,000。詳情請聯繫Tina Ho。
04M
信心保證
21世紀百福地產 Century 21 Bravo Realty
位置極佳！位於UC附近商場里的Food Court，且鄰C-Train站。現 老板已經營8年，所有擁有大量長期顧客。營業額高，店面狀況優。 面積380 SF，生意售價$149,000，月租$21.91/SF（含管理費）。
NEW
餐廳出租 – Bow Tower對面 NEW 無需購買生意！此餐廳 3 , 3 0 0 呎，位 於卡爾加里地標建 築 B ow Tower對面，地處商業中心，地段繁華，周圍多辦公寫字樓，人流量 大，生意興隆。餐廳設備齊全，擁有大型商業廚房，可轉換為任何類 型的餐廳（日料除外）。月租僅$1,375，管理費$19/SF/年。
經驗豐富
位置佳，2200平方英尺，賺錢生意，新近裝修，月租$2,900(含管 理費)，含酒牌，售價$169,000
日托所(生意連物業– Edmonton Tr
這家Day Care是轉角建築，位於卡爾加里市中心區，地處
04L
信心保證
該店已經營26年，生意繁忙，服務全面，配備有4台起重機、新安 裝的新風機組，及所有汽修所需設備。面積3000 SF，生意售價 $200,000，租金$9,080/月（含物業稅），水電氣費$300/月左右。 詳情請聯繫Jason Lu。
此餐廳位於卡城最繁忙的大型購物中心Market Mall的Food Cour t內！客流量大，客源穩定。餐廳面積40 0呎，營業額 $65,000/月，並且具有很大的增長潛力和空間。特許經營費僅 7%，且食材成本低，租金全包。餐廳於2017年重新裝修過，功 能齊全，佈局合理，擁有帶全許可的商業廚房，易於運營和管 理。轉讓價$550,000，租金：$350/呎/年，管理費：$70/呎/年 (全包)，詳情請聯繫Phil Yan或Jason Lu 。
04U 外賣餐廳 - Barlow Tr NEW 位於繁忙的Barlow Tr和32 Ave交界處。運營輕鬆，適合家 庭 經營，廚房設施齊全。可根據需求更換招牌。面積1,500 呎，轉讓價$45,000。詳情請聯繫Jason Lu。
經驗豐富
740平方呎，適合家庭經營，廚房設施完善并帶走入式冷藏室，可 換菜單。租金大約$3,400/月（含管理費、水費），租期餘4年并可續 租。生意售價$50,000。詳情請聯係Jason Lu。
店面800呎。轉讓價$50,000，租金$1,920/月（含管理費）。 詳情請聯繫Jason Lu。
NEW 此幼兒園已經經營餘10年，已建立起良好聲望，并且是該區域唯 一一家幼兒園。目前提供學前教育(Preschool)，可招收96名學生； 賣家現正取得課餘托管(Out-of-school care)執照，可另招收18名。 1,240呎，轉讓價$129,900，月租$6,200(含管理費)。詳情請聯繫 Phil Yan。
信心保證
16 Ave &中央街：環境舒適，店面寬敞整潔，可容納80位客人。廚房設 備及牌照齊全，提供中餐和晚餐服務，帶走入式冷藏室和冷凍室。店 內面積2,510尺，租期余3年且可續租，大量停車位。月租約$5,857，管 理費$14/平尺/年，轉讓價$120,000。詳情請聯繫Jason Lu。
04X 幼兒園(轉讓生意) 卡爾加里
經驗豐富
20人團隊，大量廣告全面覆蓋各族社區（英語 / 華語 / 越南語 / 菲律賓語 / 印度語）
信心保證
21世紀百福地產 Century 21 Bravo Realty 21世紀百福地產 Century 21 Bravo Realty
Bruce Liang
#1 Commercial Team - Centur y 21 Canada
經驗豐富
LIANG Commercial 21世紀 地產第一商業地產團隊
專欄
醫道
岑信棠，香港大學醫學院臨牀腫瘤學系榮譽教授，腫瘤專科醫生，行醫四分一 世紀，親眼見證科技進步，癌症由不治之症，至大部分都有得醫。
老齡腫瘤 年
一葉一杏林
友患上癌症，感覺不祥，但同時又如不少人一樣 心存僥倖，希望不是患癌，直至咳痰帶血後，他 立即向家庭醫生求診，照肺後發現腫瘤，便獲轉 介至胸肺內科醫生。醫生建議他接受內窺鏡和抽 取組織檢驗，或者可考慮經皮穿刺活檢來確診， 但王伯與他的女兒都擔心潛在風險，決定不接 納，王伯再被轉介至腫瘤科醫生跟進。 腫瘤科醫生提供了其他風險較低的方案，包 括留痰驗癌細胞、抽血驗癌症指標，以及正電子 掃描來診斷腫瘤的活躍度及影響範圍。結果發 現，王伯的痰液中的確有癌細胞，癌症指標升 高，正電子掃描則顯示腫瘤已擴散至肺和腎上 腺。腫瘤科醫生指出，這些已足夠證實王伯患上 肺癌，但因痰液中的癌細胞量少，又無簡單方法 從其他渠道取得腫瘤組織作進一步檢驗，所以難 以找出腫瘤分子指標去決定接受哪種治療。另一 方面，王伯吸煙多年，醫生估計其腫瘤沒帶有可 針對的基因突變，卻帶有很多吸煙導致的新抗 原，有助提升PD-1免疫治療的療效。不過，醫生
香港醫管局聯網服務總監楊諦岡醫生，放射科專科醫生， 曾任博愛醫院及天水圍醫院行政總監，過去多年在醫管局 總辦事處擔任過不同範疇的行政工作，包括醫生工時改 革、聯網運作及財務規劃。
小城大夫
運
絕不僥倖的獎牌
倘
插圖：楊存孝
紀愈大，器官後備功能愈弱，診斷和治療腫 瘤所遇到的困難亦愈大，例如診斷不時用到 的內窺鏡等抽取組織檢驗的方法，一旦出現併發 症，對長者來說會較難處理，甚至可能致命。為 作出妥協，有時長者會改用其他風險較低的方 法，如正電子掃描、抽血等來確診腫瘤；另一邊 廂，新的治療方案可令長者較易承受治療可能發 生的副作用及併發症，包括內窺鏡微創手術、高 準確度的調強放射治療、標靶治療、新一代荷爾 蒙治療、免疫治療，還有最新發展的抗血管增生 標靶藥配合PD-1免疫治療，可令後者效果更強。 不過，這些新治療的副作用雖少，但不代表 完全沒有副作用。而當考慮這些副作用是否嚴重 或會否願意承受時，每個病人或家庭成員的準則 都不一樣。八十多歲的肺癌患者王伯和他的女兒 對於治療可能帶來的副作用，也是反應不同。 王伯吸煙逾五十多年，因受慢性支氣管炎影 響而時有肺炎，所以十年前肺科醫生勸他戒煙後 終能戒掉，但最近咳嗽長達數周，他想到不少朋
指出PD-1免疫治療有兩成風險，造成皮膚紅疹、 肚瀉及甲狀腺功能低這些輕微副作用，但同時有 可能出現少有但嚴重的副作用，如肺部功能受 損。 王伯有朋友曾用免疫治療，效果理想，所以 他也傾向接受免疫治療，但他的女兒聽到可能影 響肺功能，擔心本身肺部常常發炎的王伯承受不 了這副作用。腫瘤科醫生進一步跟王伯和他的女 兒解釋，PD-1免疫治療出現非常嚴重的併發症和 副作用的機會低，假如真的出現相關情況，屆時 可考慮停藥，不過，腫瘤科醫生同時指出，接受 免疫治療而出現「自身免疫」併發症的病人，是 因為病人免疫功能過強而導致「自身 免疫」現象，所以通常會對免疫治 療有良好療效。王伯女兒考慮到 若父親不接受任何治療的話，腫 瘤一定會惡化，最後同意父親採 納免疫治療，而腫瘤科醫生亦會 密切監察王伯，以防出現嚴重副 作用。的確，腫瘤本身已不易面 對，老齡腫瘤引申的處境就更難 處理，但凡事抱着樂觀心態，見 招拆招也會來得相對容易吧。 黄劍峯醫師，香港大學中醫碩士畢業。行醫多年，現任上善堂中 醫診所顧問中醫，著作有《幸福媽咪懷孕食譜》，《防治都市病 湯水篇》及擔任《家有哮喘兒》一書中醫顧問。近年主要從事危 重病症中醫出診服務。sheungsintong@yahoo.com.hk
來一帖逍遙散
若你經常事事看不順眼，喜歡小事化大，又或者憂鬱不歡，擔心這樣
動員的生命離不開獎牌，每一枚獎牌都代表了運動員的付出和別人的認
擔心那樣，緊張心情總是不能停下來，經常表現出像明日世界終結時
同。從小到大對體育的興趣並不濃厚，也沒有一些專長項目，但卻僥倖
的樣子，那個時候服逍遙散，可能會令你有渾身輕鬆，逍遙自在之感。
地曾拿過一些運動獎牌或競賽獎杯，當中有個人競步比賽、也有保齡球隊際
逍遙散含八味藥，包括：當歸、白芍、柴胡、茯苓、白朮、炙甘草、生
賽、足球比賽等等，其實拿到獎牌或獎杯，主要原因是有出色的隊友給予我成
薑、薄荷。當中有幾味藥值得講一下的。
為隊員一分子的機會。 最近參加了一班精英運動員的誓師大會，他們的年齡由十來歲的年輕人
柴胡是有名的疏肝藥，能夠疏理肝臟氣的運行，人之所以感到抑鬱不
到八十歲的婆婆也有，他們將會遠赴英國紐卡素參加「世界移植運動會二○
歡，正由於肝氣鬱結所致。中醫所說的肝，可以藏血，還具有疏泄的功能
一九」。他們當中有不少是腎或肝臟移植的受惠者，過去已經勇奪過不少獎
（即自行理順體內氣的運行），當肝的能力差，就很容易變成肝鬱。 當歸除補血之外，也令停滯的血加速流轉。血為何會停滯呢？那是肝氣
牌，每一位在誓師大會上都展現了一副副威風澟澟的姿態。
鬱結所致，因血為氣所推動，氣滯自然血也滯，血滯就會成瘀。
也許器官移植受惠者會覺得自己是僥倖地獲配對到合適的器官。但事實 是受惠者的新生命絕對不是僥倖，背後有愛心滿溢的統籌、精心嚴謹的配對過
白芍有柔肝養血的作用，這看來較難明，何謂柔肝？肝乃藏血之體，大
程、高端先進手術，還有最重要的是每位受惠者的尊重生命的鬥志和不屈粗撓
家認為在甚麼情況下，肝才可儲存最多的血呢？沒錯，就是柔軟。試想像一
的毅力。
塊海綿可以吸納那麼多的水，全因其鬆軟的特性，柔肝之意正是讓肝容納更 多的血。所以當歸與白芍相伍，達到養血及補養肝體之效。
誓師大會上一位分享者的說話令我印象深刻：「雖然不是每一位參賽者 都能拿得到獎牌，但拿到獎牌是重要的。因為這些獎牌不單代表了器官移植受
方中白朮和茯苓，可助脾運化。生薑和薄荷，則取其辛散，特別一提薄
惠者的努力，也代表了對醫護團隊和捐贈者家庭的承諾和感恩。獎牌向全世界
荷，傳統上用於清熱利咽，此番用作疏肝，因其氣味極辛，辛的特性能散，
展示了自己仍然努力地活著，沒有枉費了器官捐贈者的心意。」
可將鬱結之氣打散，故能助柴胡疏肝，但用量必須少，否則失其意義。 現在此方臨牀常用來治療抑鬱症、更年期綜合症、焦慮症及失眠，且有
人生旅途中也有無數大大小小的競賽，只有少數人可以拿到獎牌，但從
不錯的效果。
這些重獲新生的受惠者身上，我重新發現了獎牌的深層意義。 TAO WEEKLY 70 2019年9月7日 SING TAO WEEKLY 年 9 月 7 日 SING 76 2019 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
82
1402 期 ‧ 2019年 9月 12日
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1402 期 ‧ 2019年 9月 12日
Wed Sep 11 2019 10:56:09 GMT-0700
專欄
岸上逍遙
葉澍堃 ，在香港政府工作了三十多年後，決定退下來，享受人生，吃喝玩樂，岸上逍遙。
Haku 近跟太座及兒子到海運大廈地下的
最
時蔬菜，滿口鮮甜的感覺甚佳。大廚知道我們對
「Haku」食午飯，這是我很喜愛的餐廳，
鰹魚很有興趣，特別拿出一塊鰹魚乾示範如何刨
壓軸主菜是黑蒜和牛，熊本A4和牛配上黑蒜
大廚Agustin Balbi跟現時世界排名第一的
製鰹魚花，粉紅色的鰹魚花香氣撲鼻，比平日在
及加了墨魚汁的粟米片，以西班牙椒及牛骨熬成
「Mirazur」餐廳主廚一樣來自阿根廷，做的是帶
超市買的廉價貨優勝得多。
的汁調味，香滑鮮甜。單尾是用日本北海道夢美
點西班牙風味的創意懷石料理，餐廳最近推出 十一道菜全新夏日套餐，當然要飛身捧場。 夏日套餐頭盤是魚子醬素麵，加了海苔粉的 綠色流水素麵上面是黑魚子醬及紫蘇小花，冰涼
牛油汁，口感味道俱佳。
繼續食的是懷石料理不能缺少的刺身，三款
人冠軍米做的鮑魚湯飯，雞湯內有西班牙辣肉腸
魚生分別是槍墨魚、甜蝦及吞拿魚背，槍墨魚甘
及幾片嫩滑的鮑魚薄片，美味的湯飯是大廚以童
香爽甜，甜蝦以柚子汁調味，鮮甜芳香，吞拿魚
年回憶中祖母做的西班牙湯飯為靈感。甜品是黑
背以麻辣醬調味，有點咬口，超正！
車厘子配清酒雪糕，西班牙車厘子用清酒煮過，
下一道菜是伊勢海老，亦即日本龍蝦，龍蝦
配清酒雪糕及可可豆，加塊車厘子水啫喱，清甜
搭，飲杯迎客德國汽泡酒，心曠神怡，剛才街上
肉滑鮮甜，上面是黑橄欖和昆布做的醬，浸在椰
得來有點清酒香味，為這段精采的夏日套餐完美
的悶熱感覺即時消失。第二道菜是福岡生蠔配青
菜花蓉及龍蝦汁內，鹹香鮮甜盡在口中，一食鍾
作結。
蘆筍及煙燻三文魚子，以乳酪，柚子，青檸皮及
情。跟着食corvina魚，魚來自西班牙，樣子似黃
生蠔汁做的醬汁調味，清香醒神。
花，味道似sea bass，這道菜特別之處是大廚創
跟着食鰹魚高湯帶子，用鰹魚乾及昆布熬製
意地把魚皮去掉，用慢煮過夜的去骨豬手壓縮成
的高湯（Dashi）是日本菜的靈魂，鮮甜高湯內是
皮，鋪在魚上，在烹調過程中，豬手的熱油把下
以日本醬油及味醂煮的日本大根，帶子薄切及合
面的魚肉煮熟，加上海蔔雪草和西班牙汽酒做的
只能回味
闊
魚 ▼子醬素麵
的素麵口感清新，跟鹹鮮的魚子醬是夏日最佳配
梁家權，香港資深新聞工作者。飲食文化著作有《尋找失落的菠蘿油》、《沒有粉絲的碗仔 翅》、《食蛋撻的路線圖》、《麥芽糖的黐纏往事》、《苦路救星陳皮梅》、《當油炸鬼變 成老油條》、《天橋底的牛丸》。
東京新湯口味
別東京幾年，好像沒有多大變化，新宿、涉
在香港貴價超市有這品牌湯包發售，比東京價貴
一大市場，幾次去湯店飲湯，女性獨個兒飲湯吃
谷、池袋、原宿，依然人頭湧湧，與近月來
六成，而且來到東京才知道有幾款口味沒有運來
飯的滿目皆是。
香港銅鑼灣及旺角的靜，是兩個世界，曾幾何時
這類湯店還未引進香港，以香港的租金，堂
香港。 以自己的性格，本應買一批回港，奈何店員
食不易經營，或許外賣還有得做吧。不過，常說
在紛紛擾擾的日子離港唞唞氣，但時刻都瞄
說湯包一定要保存在凍櫃內，否則很容易壞掉。
香港人只有三分鐘熱情，對潮流物事更貪新忘
着手機的熒幕，身在東瀛心在港，漫遊數據耗
冷藏品的確應付不了天上地下交通轉折的溫度極
舊，君不見旺角的小食店捱一年半載便換上另一
盡，惹來憂思無限！
端變化，惟有就地吃湯。
家。
兩地旺區的熱鬧難分軒輊。
有幾天在東京街頭閒閒蕩蕩，以為自己走在
這湯店的湯有五款口味，據說其中兩款頗受
登打士街，怎麼有那麼多店子賣台灣珍珠奶茶？
歡迎：熱的龍蝦奶湯、凍的雞肉奶湯。客人亦可
大都會的潮流是香港得風氣之先，還是台式飲品
選不同的湯配幾款咖喱飯及一杯飲品套餐（見
幾經艱苦才取得日本年輕人的歡心？一杯也沒有
圖），最平的配搭不過六十多港元，最貴亦不超
買！傻的嗎？在香港還已經少飲了，來到日本應
過九十元。當然，賣點不是咖喱飯，而是湯。最
該找最新的日本味道。
熱門的兩款湯和咖喱飯都嚐過了，幾好味！
最怕有心人，輕易發現很多JR火車站和地鐵
Soup Stock Tokyo應該是大型連鎖店，有規
沿線站頭都開了湯店Soup Stock Tokyo，首先吸
模效應，可以在人流多的站頭開設寬敞店子，專
睛的是以白色為主調的店舖設計，但令我留意是
注賣非傳統日本湯類，相信還跟日本人的飲食消
放在透視凍櫃內的湯包。凝望了兩眼，終於想起
費文化有關，尤其是單獨一人的女性顧客消費是
香港的飲食潮流很短暫，但香港的核心價值 卻在不少香港人心中是千金不易。 梁家權攝
71 SINGTAO TAOWEEKLY WEEKLY 77 2019 年2019年9月7日 9月7日 SING
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1402 期 ‧ 2019年 9月 12日
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1402 期 ‧ 2019年 9月 12日
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灣仔作為香港其中一個最古老的地區，各種各 樣的靈異傳說，鬧鬼凶宅處處皆是。
玄學顧問☆李丞責 文字整理☆梁文威 設計☆李浩然
要說香港其中一處，最猛鬼的古老大屋，當屬 南固臺，直至近年仍然有撞鬼的新聞出現，其附近 的聖璐琦書院，亦是一處靈探者愛好地。 甚至到了近年，灣仔也發生過駭人聽聞的超恐 怖兇殺案，讓附近居民人心惶惶。
南 固 臺
港島最出名鬼屋
上世紀初，香港富商杜仲文於灣仔
領香港期間，當時居於宅內七十四歲的
去年，南固臺業主合和實業向城市
船街買入五萬多平方呎地皮，於
杜澤文死於大宅內，南固臺落入日軍手
規劃委員會提交改建申請，計劃將南固
一九一八年建成南固臺。當年的船街是
中。據說，日軍在船街設立慰安所，南
臺發展為一個最多可容納五十個座位的
華人聚居地，莊士敦道則是臨海的馬
固臺就被用作「貴賓廳」。當時在港九
證婚場所。
路，南固臺位於高台上，杜氏家族十分
各地捉拿婦女充當慰安婦，供日兵洩
顯赫。
慾。
南固臺空置多年，歷年來鬧鬼傳聞 不斷。○三年就有八名青年到南固臺探
可惜到
有說，一九四五年日本投降後，大
險，當中一名少女懷疑被鬼上身狂叫亂
了一九四三
宅一直丟空。杜家最後於八八年出售南
跑，甚至變成男聲力大無窮，最後需要
年，日本佔
固臺。
出動四名警員制服。
聖璐琦書院
荒廢學校慰安所
南固臺靈異傳說多，但其附近的聖璐琦書院，也是香
港鬧鬼學校著名例子。 船街的聖璐琦書院早已荒廢，傳說在三年零八個月時
期，學校被用作囚禁慰安婦之用，不少婦女慘被殺害，因 此常有靈異傳聞，更有附近街坊聲稱，曾經見到學校內出 現無頭女鬼，也有很多人於晚上在校外經過，竟聽到校內 人聲鼎沸，就似有大批人正在歡宴。
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灣仔恐怖凶宅
灣仔作為舊區，舊樓多就自然多凶宅，各種各樣 的凶殺案、自殺案都曾經在灣仔區內各處發生。近年 市區重建，灣仔不少舊樓都變成新式豪宅，但也不代 表不會發生恐怖凶案。 一四年，嘉薈軒就發生雙屍謀殺案，英籍銀行高
軒
層於三十一樓先後虐殺兩名外籍女子，事件轟動一 時。 73 SINGTAO TAOWEEKLY WEEKLY 79 2019 年2019年9月7日 9月7日 SING
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1402 期 ‧ 2019年 9月 12日
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容祖兒面相特點
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a.額運平平
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在面相中，額為官祿宮位置，除主事業及學 業運外，亦顯示少年運程。祖兒的額頭生得 不夠飽滿，代表她年少時運程欠佳，早歷磨 練，而且讀書運平平，但工作運不錯。
b.眉幼
c d e + f g
眉幼的女性心思特別細密，生性溫柔、善 良，感情也細膩，特別願意遷就伴侶。
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c.孩子鼻 鼻頭圓而略呈翹起之狀，稱作孩子鼻，生性 有點像小孩子，思考不會太複雜，即使長大 後也帶一點天真，比較容易顯露真性情，容 易相處。
d.鼻翼厚 鼻翼厚代表聚財能力，祖兒的鼻翼厚而有 肉，代表她賺錢能力強。
麥玲玲 話
e.嘴大
你知
從面相上看，嘴巴大的人，一般的聲音會 好，祖兒的嘴巴夠大，做歌星容易走紅，相
容祖兒上月除了開演唱
反嘴細的人適應力低，做歌手較難走紅。
會，更接連傳出緋聞，讓粉絲
f.上下唇厚
都十分關注她的感情生活。
嘴唇薄的人擅辭令，但同時亦會比較薄情， 祖兒的上下唇都有肉，屬於豐厚型，代表她
麥玲玲師傅指出，今年 三十九歲的容祖兒，命格中並
重感情，對情人及朋友都不會計較付出。
g.腮骨開闊
沒有明顯的夫星，所以就算結
腮骨闊的人原則性強，而且特別能吃苦，有 遇強越強的本質，在逆境中最能自強不息。
婚，都一定要保持低調。
但女性如屬腮骨闊，則較難享有夫運，意思 是婚後仍要靠自己打拼事業，難有嫁入豪門 「做闊太」之機會。
麥玲玲 有利突破 算
夫星不顯 容祖兒的命格屬金、金強，個性爽朗，敢愛敢恨。金重
一算
的人重情義，表演方面的能力亦強。 事業運方面，祖兒命格中的名氣運相當強，三十四至四十四歲財 旺，賺錢能力強，一直至四十四歲事業及名氣運依然可拾級而上， 四十四歲後有機會轉型歌手以外創作工作，而祖兒命格利金水，唱歌相 對比拍戲適合。 至於感情運，祖兒的命格所見夫星不顯，沒有明顯的結婚運，像 她這類命格，感情事必須低調處理，即使結婚也絕對不適宜高調。
74
容祖兒（J o e y）近
日舉行的出道二十周年 演唱會備受好評，麥玲玲 師傅從玄學角度分析指： 「今年己亥豬年，流年行水 運的年份，對她的運勢有助旺 的作用，自然有利突破！」
2019年9月7日 SING TAO WEEKLY 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1402 期 ‧ 2019年 9月 12日
容祖兒 演唱會叫好 更叫座，不過 感情方面就似 仍 未 有 著 落。
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本周桃花旺盛， 異性緣重，容易遇到 投契的對象，單身者 不妨把握機會，當中 亦有發展良機。
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西南North Glenmore Park全新infill
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1402 期 ‧ 2019年 9月 12日
Wed Sep 11 2019 16:33:14 GMT-0700
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七九同宮是為單遇 殺處重逢靜亦肆虐
文：李克勤 圖：Stephen 604-877-1328 e-mail:info@lihakkan.com
陽居如龍、局、宅之殺方強盛，是屬於凶佔優
填塞井池，因水能制火。否則，凶神隨時發怒為凶。
拘」之義為不可執一而論，雖生旺方，亦能發生災害。
勢；必須於龍、局、宅之生方或旺方堆高或造塔，於是 生。旺方高於殺方而佔優勢，則能反凶為吉。
生、旺。如果土星方（八艮、二黑、五黃）較為高強， 當於金星方（六白、七赤），水星方（一白）加高，或 堆土造塔，或加建樓閣，必須較殺星方為高，就是： 「身強自不畏剋」。 如遇三元大小運，土殺當令來剋，則宅主以金、 水命任者較宜，因金、水能生助坎宅。 於山星生旺之方，築鐘鼓亭台，以塞其低空。局山生 旺之當方，如有低空之處，應於旺方築鍾樓亭台，以塞低 空，而防殺之為害，若稍遠處，如有尖峰，或山砂，或有 高屋者，則可免再行施工。補向水於其休囚之時，名為制 殺，可免敗財。補局山生旺之不足，名為化殺，可旺丁。一
如遇九紫、七赤二星同卦，則火災慘重，不但遍
紅橙屬火之徵象
例如：坎山、局，以土星方為殺，因土能剋水 也。金星方為生，水星方為旺，故金星方，水星方為
南離火宮，就是生旺方，亦難確定其不生災害。「難
當有建築物粉刷紅色、橙色，是屬於火之徵象， 一白為水，本可制火。如果紅色居於一白殺方，水既
地皆紅，而且萬室盡成灰燼。因此九七終非佳兆，生旺 也難依恃。衰時固必為害，旺過入敗，災亦難免。
不能制火，尚主火災。 如果高大樓閣，置於宅之七赤旺地，一遇流年。 流月九紫或七赤，會於七赤旺地，勢必慎防火 災。 殺方原為凶方，如建鐘樓於 殺方，此乃凶上加凶，不但 官訟。病患難免，且常 遭火災。 至於建造 高塔在宅在
避禍。一造福，故此制殺不如化殺為貴。
七九同宮易遭災殃 河圖配四方，北方水為一、六，南方火為二、 七，東方木為三、八，西方金為四、九，故七赤為先天 火數。後天卦配洛書，九紫為南方火星。宅七赤方，如 遇流年九紫同宮，或宅九離方，如遇流年七赤同宮，則 主火災；宅之七赤方或九紫方為旺宮，未遇流年「七、 九同宮」此謂單遇，若不隨便動作，則不生災殃。 宅之七赤或九紫方為殺宮，若遇流年「七、九同 宮」，雖靜而不加動作，亦能發生災殃。此即「殺處重 逢，靜亦肆虐」。 廉貞就是五其，都天十二戊己最凶，紅羅、紅舌 主火，如七赤九紫上五黃，又到都天，又臨眾煞相聚， 是為群醜會集，無論動作與不動作，要慎防火災。 七九相遇，凶多吉少，所遇之宮，又逢失運，再值 客星七赤九紫加臨，而是方有修茸之事發生於是年，此 為：動始為殃。如遇客星五黃疊至（年月五黃同到）， 七九挨到之宮，就是不動土木，亦慎防遭殃，此為 「靜亦肆虐」。 亥壬二宮屬水，水可制火，故不可閉，閉則火無 水制。乾、亥西北方，乃壬、癸水臨官，帝旺之所，陽 宅乾。亥方之水路，適宜使其流通，不可閉塞。如果原 有流通之水路，加以閉塞，勢必馬上發生凶禍。
當有建築物粉刷 紅色、橙色，是 屬於火之徵象。
右弼為南方離卦屬火。宅之南方可鑿井池，不可
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SING TAO Property Guide Weekly
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 2019年9月5日
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卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1402 期 ‧ 2019年 9月 12日
Wed Jul 24 2019 10:36:24 GMT-0700
按 揭 錦囊
再談辣手貸款個案 個案 (一) 不能進入房子 做估價﹐也有辦法貸款
個案二: 搭橋式過渡貸款
物業在卑詩省西溫區的單戶房屋，購買價為$2,740,000，客
客人在Chilliwack購買價值$715,000自住柏文，另在本拿比
戶需要第一房貸為$1,000,000。但因為客人已經自行取消了貸款條
(Burnaby)的自住屋現正在掛牌出售，本拿比房子由專業估價公
件，賣家不再讓估價員進房做評估。我們通過專業估價公司，做一
司所確定價值是 $910,000 。客人需要房屋按揭額為$315,000 。
個簡單從房屋外面觀察而定下來的估價報告，而不是正規的詳細評
關鍵細節
估，如進行詳細評估，需查看每個房間並進屋拍照評估。地價估值 為 $2,040,000。
本拿比的房子已有 $590,000 的第一按揭。 借款人需要一筆短期搭橋貸款(BRIDGE FINANCING)來完成
關鍵細節
新房子的交易。
交易需要在一星期內完成。
當本拿比自住屋賣出後，就可以將$315,000還掉。
貸款人之前到自己的銀行申請貸款，銀行表示申請應該能夠通
我們怎樣完成這辣手個案
過，但到最後一周，銀行通知申請人房貸申請被拒絕。 等銀行貸款批核期間,客人自行取消了貸款條件﹐因此房子的
我們的貸款公司以兩間房屋作抵押，借貸$315,000讓借款
賣家不讓估價員再進房做評估。
人完成新屋交易。
我們怎樣完成這辣手個案
重點
我們的貸款機構彈性處理這件事，接受一個簡單不用入屋的估
我們可提供開放式房屋按揭，當借款人償還部份或全部貸
價報告。
款，也不用付罰款。當客人需要一筆短時間貸款時，我們可以幫
借貸人擁有好幾個投資物業，而全都有足夠的資產，因此我們
客人省錢。
的貸款機構安排了一個以幾個房產作抵押的聯合按揭。
我們可以提供短期搭橋貸款，讓客人可在同一時間買屋及
當完成買賣交易，買家拿得房子業權後，我們為新房子再做一
賣房。完成交易後，再為客人轉到低利息房貸机構。
次房屋估價。
物業位於Chilliwack也能申請到房貸。
新房屋評估價為$3,000,000。
在不尋常情況下，我們也可以安排另類貸款，務求達到滿
我們的貸款機構取消之前作抵押的其他幾個投資物業，而且將
足不同客户，不同之貸款需求。
按揭利率調低。
如果客人有良好 信貸記錄，足夠的收
重點
入證明，則可獲大銀
我們的貸款過程特別快，通常會在收到貸款申請的一天內就會
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發出批文；而像這種特別情況，甚至幾小時內就已發出批文。
計劃，不然上述另類
我們靈活特快地完成交易。
貸款也可以幫到你。
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關綺雪（按揭經理） 網址：www.sallykwan.com 電話：604-377-1683 / 604-505-1683
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sally@sallykwan.com，中、英文均可。 此專欄僅供讀者參考，一切以法律依據為準。
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1402 期 ‧ 2019年 9月 12日 SING TAO Property Guide Weekly
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