Feb 20, 2020
1425期 Tel:403-263-1668
A
Email:calsales@singtao.ca Website:www.singtao.ca
SING TAO COSMO CHINESE WEEKLY
Free Distribution Every Thursday
N
囍雙逢
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4 St NE
Goddard Ave NE
Mcknight Blvd NE Edmonton Trail
Centre St
雙逢
K-ONE
新/派/粵/菜
Deerfoo
COSCWKY,HSE38683,#2
Caltons Chinese Restaurant
煲煲精彩 $10 $10 $10 $15 $15 $15
鍋鍋新鮮 日本清酒花蛤鍋 招牌白汁海鮮鍋 私房酒呈醉雞鍋 順德龍躉鮮魚鍋 花雕粉絲肉蟹鍋 法式芝士龍蝦鍋 任選其一 上限一款 晚飯敬送是日燉湯
$15 $15 $15 $25 $25 $25
是日老火粥 $1.88
鮑汁扣鵝掌
$3
鮮鮑扣鵝掌
$13
美極乾燒牛柳粒
$10
沙拉蝦球香脆卷
$10
私房潮式梅子鴨
$10
生炸脆皮龍崗雞
$10
白汁龍蝦燴脆麵
$25
XO年糕美肉蟹
$25
陳皮老薑老虎斑
$25
任選其一 上限一款
家鄉臘味煲仔飯 鹹魚肉餅煲仔飯 冬菇滑雞煲仔飯 古法枝竹羊腩煲 私房鮮茄牛腩煲 鮑汁花膠一品煲
美食精選
特價點心精選
地址：#14, 5010 - 4 St NE, Calgary T2K 5X8 電話：403.275.8181 七天營業：10 am - 10 pm
XO 龍鳳球豬腸粉 $2.88
順德炸魚餅 $2.88
鮮蝦白菜餃 $2.88 圖片僅供參考，請以實物為準。
Fri Feb 14 2020 16:20:56 GMT-0800
專業房地產銷售團隊
Re/Max Real Estate Mountain View
403.241.9800
連續六年榮獲RE/MAX公司團隊銷售 第一名 │卡城地產局（MLS）銷售前十名（2012-2019） 欲知各區最新熱賣樓盤，請瀏覽網址：
2 月 22 日 ( 星期六 )
開放日
1
571 Kincora Drive NW 1PM – 4PM 西北名校區 Edgemont
西北Kincora 1
新上市
2
2
西北名校區 Edgemont 新上市
獨家 發售
224 Edgebrook Rise NW 2PM – 4PM 西北Varsity Estates
西北 Evanston
新上市
新上市
獨立兩層屋 2,232呎，可步行至公園，商場及公車站， 大量新裝修：全新高級地板及地氈 、新油漆，主層 樓底高9呎，客廳連壁爐，廚房連大理石檯面及全新 不鏽鋼家電，特大Bonus Room,3睡房2.5浴廁，鄰 近公園、商場及 Stoney Trail。
獨立複式兩層屋1,9 05呎，背靠公園有華 麗遠景，位於寧靜內街。較新屋頂，開放 式 設 計，主 層客 廳，餐 廳 及 家 庭 廳 有 拱 形天花。3睡房+主層書房3.5浴廁，土庫 90%完成，鄰近 公園及公車站。
豪華獨立複式兩層屋2,710呎，W/O土庫全部完 成，位於專貴豪宅Edelweiss地段，背靠天然叢 林有華麗市中心遠景。全屋九年前全部翻新，瓦 屋頂，前進三車房，3睡房3.5浴廁，鄰近學校、公 園、公車站，不 容錯過！
豪華獨立平屋1,632呎，土庫全部完成，1,157 呎，佔地9,100呎，主層有翻新瓷磚地板，廚 房有高級不銹鋼家電及大理石檯面。2+3睡 房3.5浴廁，鄰近高爾夫球場、學校、公園、公 車 站，萬勿錯 過！
豪華獨立兩層屋2,689呎，W/O土庫全部完成，建 於2013年，位於寧靜內街。主層樓底高9呎，家庭 廳樓底高12呎，有木地板，廚房有不銹鋼家電及大 理石檯面。4+1睡房3.5浴廁，華麗主人房有5件裝 配套，鄰近學校、公 園及公車站。
西北名校區 Edgemont
西北 Evanston
西北 Sherwood
西北 Hanson Ranch
西北 Panorama Hills
$509,900
$549,900
$1,250,000
$789,900
$719,900
新上市
新上市
新上市
獨立複式兩層屋2,637呎，土庫全部完成，特大地皮 12,600呎，後園向西南，光猛開陽。主層有全新複合地 板，客廳拱形天花，家庭廳有壁爐，廚房有不銹鋼家電 及大理石檯面。4+2睡房+主層書房3.5浴廁，鄰近學 校、公園、Superstore 學校及公車站。
豪華獨立兩層屋2,8 0 9呎，建於2014 年， 位於寧靜內街。主層樓底高9呎，有實木地 板，廚房有不銹鋼家電及石英檯面。4睡房 2.5浴廁，華麗主人房有5件裝配套，鄰近學 校、公 園、公 車 站，萬勿錯過!
獨立兩層屋2,350呎，土庫全部完成，有獨立門 出入及廚房，後園朝東南背靠綠地。於2010 年建成，2019年新實木地板、地氈、雪櫃及 洗碗機。3+1睡房，3.5浴廁，鄰近學校、公園 公 車 站、商 場 及 Costco。
獨立複式兩層屋1,905呎，背靠公園有華麗遠 景，位於寧靜內街。較新屋頂，開放式設計， 主層客廳、餐廳及家庭廳有拱形天花。3睡房 +主層書房3.5浴廁，土庫90%完成，鄰近公園 及公車站。
獨立複式兩層屋2,252呎，較新土庫全部完成，特大 地皮6,560呎，後園向西南，光猛開陽。翻新浴廁有 大理石檯面，瓷磚地板及地熱裝置，家庭廳鋪實木 地板及壁爐，廚房有瓷磚地板。3+2睡房+主層書 房3.5浴廁，鄰近學 校、公園及公車站。
西南市中心 Beltline
西北 Panorama Hills
西北Cresent Heights近市中心
西北 Kincora
西北Sandstone （Santana）
$635,000
$629,900
新上市
$568,800
$549,900
$529,900
新上市
新上市
新上市
新上市
豪華高層16樓，特大1,053呎柏文公寓，地點一流， 西南12大道夾5街，華麗市中心美景，步行至市中心 衹需7分鐘。建於2008年，2睡房2浴廁，開放式設 計，保養一流，包一地下停車位，有中央空調、健身 室、訪客套房及洗車 設備。萬勿錯過！
獨立兩層屋2,032呎，W/O土庫，後園向東有華麗遠 景，位於寧靜內街。較新屋頂(2014)，開放式設計， 主層有複合地板，家庭廳有拱形天花及天窗。特大 Bonus Room設計，3睡房2.5浴廁，鄰近高爾夫球 場、學 校、公 園 及 #301公車站。
獨立平房1,075呎，近市中心，R-C2地段 40呎 X100呎，位於寧靜內街，鄰近聯達 及新亞洲商埸、學校、公車#2 #3 #300 #301直達市中心。3睡房1.5浴廁，主層 有 實 木 地 板。
獨立兩層屋1,656呎，於2003年由Jayman建成，全 新陽臺圍欄及不銹鋼電爐，後園向東南，佔地5,116 呎。主層有實木地板及楓木廚櫃，Bonus Room樓 底高10呎，3睡房2.5浴廁，特大23呎x21呎雙車房， 鄰近公園、公車站及 商場。
獨立 2-Level Split 1,852呎+土庫全部完成。 特大地皮，較新屋頂，主層鋪實木地板，客廳 連拱形天花，家庭廳連壁爐，廚房連較新雪櫃 及洗碗機。3睡房2.5浴廁，鄰近學校、公園、 商場及公車站。
西北 Sandstone 近學校
東北 Coventry Hills
西北 Kincora
西北 Dalhousie
$528,900
$519,900
新上市
獨立複式五層屋1,710 呎，土庫全部完成，後園向西 南，全屋全部翻新：油漆、地磚、電爐、洗碗機、中 央暖氣系統、熱水爐、屋頂、圍欄、中央冷氣，全屋 舖實木地板，主層有拱形天花。3睡房2.5浴廁，鄰 近學校、公園及公車 站。
$419,900
獨立平屋1,127呎，於2006年建成，位於寧 靜內街。2019年新屋頂，2睡房1.5浴廁，主 層有拱形樓底及實木地板。2睡房1.5浴廁， 前進雙車房，鄰近公園、學校、公車站、商 場、Superstore 及機場。
$389,900
$499,900
西南 Sunalta
$449,900
$429,900
新上市
新上市
新上市
2019年新2睡房2浴廁栢文公寓，西南11大道 夾17街，開放式設計。樓底高9呎，鋪實木地 板，單位朝南光猛大方，廚房有不銹鋼家電、 大理石檯面，包一停車位，交通方便。
華麗7 樓 柏文單位 6 9 3 呎，特大 露台有 靚 景，2睡房2浴廁，建於2017年，全水泥建 造，新屋一樣，開放式設計，鋪複合地板， 廚房連大理石檯面及不銹鋼家電，連1地下 停 車位，鄰近 學 校、公園、商場。
1睡房1浴廁栢文公寓，混凝土建造，627 呎，西北輕鐵站步行只需5分鐘，交通方 便。五樓單位朝北有遠景，包一停車位， 有健身設施及網球場，鄰近學校、公園、 商場及公車站。
主層662呎 $299,000 二樓739呎 $309,000
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
2
1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
$238,888
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七天營業！
Great Taste Chinese Cuisine
營 業 時 間
地址：594-64 Ave NE, Calgary
星期一至四 10:00 am - 2:30 pm 4:30 pm - 9:30 pm 星期五 10:00 am - 2:30 pm 4:30 pm - 10:00 pm 星期六 9:30 am - 10:30 pm 星期日 9:30 am - 9:30 pm
(大量停車位）
訂座電話：403-275-6577
賣 啦 外 ! 叫
美味
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XO 年糕蟹
$28.99
外賣自取，單筆稅前滿 $30， 即可享 9 折優惠，加增例湯一份。 只限晚市，詳情咨詢店內服務員，不與其 它優惠同時使用。 茶市及堂食與上期一樣，見店內告示。 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
3
1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
1425期 Feb 20, 2020 18 大寶
林澄光
26 Supplement to Sing Tao Daily(Alberta Edition) 逢星期四隨星島日報（亞省版）免費附送 營業電話：403-263-1668 傳真：403-233-8603 地址：930-55 Ave. NE. Calgary, Alberta T2E 6Y4 電郵：calprod@singtao.ca 網址：www.singtao.ca
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卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
4
娛人碼頭
另類抗疫
娛人碼頭
捧做馬明第二 廢青周嘉洛起底
8,9 12-16
娛人碼頭
明星抗疫大追蹤 揭郭富城乖女禁出「城堡」
娛人碼頭
陳豪享受一支公
20
娛人碼頭
8年姊弟戀玩完 林憶蓮 恭碩良驚爆分手一年
22
娛人碼頭
Fun紛抗疫
娛人碼頭
情不自禁洩愛 爆「少年食神」搭上「咪神」張秀文
娛人碼頭
結緍19周年玩Selfie Chilam笑靚靚怕醜面紅
滋補小菜
蠔王花膠筒燜冬菇
36,37
滋補小菜
花雕焗蝦碌
40,41
味久齋
純素百寶福袋
44,45
杏林手札
18,19
24 26-31 34
50
新手爸媽
嬰兒哭泣必定是肚餓？ 學識分辨哭聲回應需要
專欄
唐安麒
專欄
楊洛婷
都市醫療檔案
正視3大消化系統疾病
悶為何物
甜美生活甜蜜一餐
70
醫道縱橫
78
專欄
劉建民 楊立門
82
專欄
岑信棠 彭飛舟 黄劍峯
84
專欄
葉澍堃 梁家權
86
神機妙算
鼠年香港時局多變領導宜多聽意見
88
54,56 58 60 62-67
緣來有理
鼠年再添丁 周杰倫
90
地產王
李克勤
92
地產王
按揭錦囊
94
1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
Wed Feb 05 2020 14:16:32 GMT-0800
聯達金卡積分 從一月十五日起 至三月三十一日止
地址: 中央街北1423號(聯達中心) 電話: 403-230-8886 營業時間：星期日至星期四上午10時至下午7時 星期五上午10時至下午7時30 星期六上午9時30至下午7時30
天天平價
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九折酬賓*
購滿$88元
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大送禮物
●
積分回饋
購滿$48元
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購滿$28元
送 核桃夾心棗(218g) 1包
可至本店領取，多謝惠顧。
送 綠茶餅乾棒(70g) 1盒
*以一張單，超過28元(除稅、除現金券、除回饋、除月餅)，回饋10%另日作現金購物，一個月內有效。
2 月 21 日 (星期五) 至 2 月 27 日 ( 星期四 6PM ) 牛膀
百加利 $
1
39
$
/磅
小南瓜 $
0
0
89 /磅
89
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4
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6
/罐
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2
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59
99
/包
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/盒
2
2 99
3
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35
/包
$
/磅
高級鐵觀音 $
16 89
/盒
( 275g)
5 99
2 29 3 89 $
/磅
3 19
老干媽油辣椒
聯達發記肉店 梅頭 五花腩
5
/磅
$
/包
$
0 89
( 250g)
(200g)
/包
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
$
VS秋刀魚
森峰茶花菇
69
/包
白蘿蔔
/磅
日式小豆大福
49
129 /扎
89
(12oz)
99
$
/磅
/磅
/包
(100g)
(400g)
0
0
59
加拿大嫩鴨
大信迷你油泡
森峰雲耳
高麗菜
/磅
(200g)
99
/扎
$
劉一手老火鍋底料
(375g)
$
89
49
(400g)
佛手味粉
11
1
0
南美蝦皇有頭白蝦
/包
$
$
/磅
3 79
4
/包
(700g)
(300g)
$
$
菠菜
大洋蔥
華生手工饅頭
VS魷魚圈 $
1
19
上海白菜
加州橙 $
蔥
/磅
1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
2 09
/罐
京士海鮮
游水A級象拔蚌 特價 $
24 99 /磅
天天平價 質量保證
日日新鮮 物美價廉
OK三合一咖啡(400g) 1包
@luckysupermarketcalgary @lucky_supermarket_calgary
多款口味
多款口味 仙女牌泰國香米
海燕牌魚露
惠豐牌即食粉絲
蒙高牌果汁連椰果粒
亞來地牌罐頭椰奶
加州大甜橙
墨西哥特大呂宋芒果
墨西哥產菲律賓茄子
墨西哥產泰國茄子
墨西哥上海白菜
墨西哥大樹菠蘿
中國紫心番薯
墨西哥迷你西瓜
夏威夷木瓜
墨西哥蘆筍
中國特大香梨
墨西哥無莖百加利
生猛馬尼拉蜆
游水鰂魚
甜味 無糖
海燕牌米粉
永順牌薄餅粉
Sparks農場細雞蛋
日昇牌豆漿皇
或原箱$ 1.19/lb
新鮮紐約牛扒連骨
新鮮牛
五花腩連骨
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
急凍火雞小腿
6
1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
或原箱$ 1.89/lb
新鮮雞全翼
不設劏洗服務
原箱6 隻$10.99/ea
山水農場牌龍崗雞
辣味 清真
清真
原味
羊蹄
BLW 和牛坑腩 (原袋)
IQF牌原條虱目魚
海燕牌去頭黑老虎蝦
潘帕嘉牌菲律賓腸仔
多款選擇
卡泰利乾意大利粉
女士之選牌三文治醬
賓哥牌甜豉油
純食品牌鹹牛肉
榮榮牌白油腸
中原牌精品咖啡粉
連果肉
連啫喱
石城牌「3點1刻」 白咖啡
幸福比內牌椰子條糖水
秋菊牌椰子水
好運燒鴨
好運牛奶麵包
幸福牌巴沙魚柳
海燕牌小鰋魚
飛馬牌太平洋馬鮫魚
三魚牌銀絲魚
妮娜牌去頭白蝦
越金牌去頭白蝦
三魚牌原條魷魚
廚師牌新鮮潮州粿條
Ravi牌木薯切件
海燕牌辣碎香茅
海燕牌菠蘿蜜
海燕牌粟米糯米飯
雀巢牌特濃三合一 即溶咖啡
清真
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
7
1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
娛人碼頭
疫 抗 類 另
動 活 戶外
，但圈中 施 措 控 嚴 疫，採取 防 ，讓子女 兒 式 女 方 為 的 城 」 郭富 無為而治 「 取 採 鮮空氣。 長 新 家 口 班 一 吸 亦有一 自然，呼 大 觸 接 趁放假，
馬賽
帶女賞花
長居北京的馬賽，仍帶女兒
陳茵 親子遊沙灘
外出，行公園欣賞花卉。她透露原本計劃一 家外出旅行，不過行程因疫症而取消，她並
與陳豪育有三名子女的陳
在微博上有感而發：「災難逆境，正是我們
茵媺，由於不想子女放假困在家中，
反思生活，修行路上的增上緣。世間一切離
最近就帶仔女們到屋企附近的沙灘遊玩，
不開因果與無常，共業需要共同擔，而當
享受親子樂。當日天氣清涼，沙灘上幾乎只
一起堆沙喪玩。陳茵媺表示因學校暫時休息， 故此帶小朋友到沙灘體驗一種創新的方式來繼 續學習，仔女還用竹竿在沙上學習寫字。
▲
吳雨霏
機好好修行吧，莫怨天莫尤人，在 每一個當下種最好的因，一切便 都會好起來。加油！」 北京疫情同樣肆虐，更宣 布封城，不過馬賽照帶女出 街賞花。
▲
衣物，沒有穿鞋，亦沒有戴口罩，她還與仔女
下才是我們真正能抓住的。所以，趁
陳茵媺帶三名仔女 們到沙灘遊玩，不想 仔女因疫情被困家 中。
得陳茵媺一家人，她的仔女只穿上羽絨等保暖
行山避疫
育有一對仔女的吳雨霏，避免到人多密集的地方。近日， 她與老公洪立熙及一歲半兒子Asher，帶同愛犬行山，在山上 呼吸清新空氣，遠離煩囂。不過，當日五個多月的細女 Galilee就未有同行，而吳雨霏與老公及囝囝行山期間，都沒 有戴上口罩，一路上兩公婆輪流孭住囝囝上山落山。 ▲
吳雨霏與老公帶一歲半兒子 Asher，上山呼吸清新空氣， 全家沒有戴上口罩。 ▲
江華與麥潔文不擔 心大仔陳耀淙的安 全，反而以他為榮。
陳耀淙
自願出戰
新冠狀肺炎確診個案增加，面對醫護物資短缺，加上病房
星二代 前線
醫護上
超出負荷，醫護人員飽受工作壓力。在公立醫院擔任護士的江 華大仔陳耀淙，最近自願舉手加入「Dirty Team」（抗疫隊伍） ，上前線到隔離病房，照顧新冠狀肺炎患者。 陳耀淙為怕傳染家人，已有一段時間沒與江華正面接觸。回家沖 涼後，他立即自我隔離，跟家人只能透過WhatsApp交談，在家要保持 距離，還要分段食飯。江華就覺得乖仔克盡本分，會以阿仔為榮。
TAO WEEKLY 26 2020年2月15日 SING TAO WEEKLY卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 年 2 月 15 日 SING 22 2020
8
1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
陳耀淙在公 立醫院擔任護 士，自願舉手加入 「Dirty Team」（抗 疫隊伍） ，上前線 到隔離病房照顧 「武肺」患 者。
齊心抗疫
善心滿城
只要有 「消毒 」二字 市面非 的產品 常缺貨 都掀搶 ，口罩 購潮， 人為善 更是一 近日在 不甘後 個難求 人，眾 。圈中 會上弱勢 志成城 就有不 ，用盡 少藝 社群，展 各 種辦法 現出人性 ，幫助 光輝。 社
王君馨 深水埗派口罩 王君馨於大年初七晚上十
點左右，與好友衛蘭突然現身深水埗 派口罩。她解釋當日原本相約衛蘭等
楊玉梅 口罩贈長者 楊玉梅、陳榮峻及吳
楊 玉 梅、 陳 榮 峻及吳香倫 香倫同到葵涌派發口罩，大會安排 參與派發口罩， 一早派七百個籌，每人獲贈五個， 當 日 共 派 出 三千五百個 口罩。 合共派發三千五百個口罩，長者及醫
好朋友在家中祈禱，不過期間受聖靈 感動，覺得自己應該去派口罩，幫助 弱勢社群：「當時我屋企僅餘半盒口 罩，都有少少擔心，但相信如果神叫
護人員更加優先。楊玉梅戴上護鏡、口罩、 手
我做事情，佢一定會好好照顧我們，
套及迷你空氣淨化機，全副裝備到現場。楊玉梅
跟住我哋就出發去深水埗。」
自稱家中口罩存貨量不多，近期不用工作已盡量
她形容此舉獲益良多，除了幫
留家，試過連續三天不出門，而是次做義工都未
到街坊，亦有一班年輕人主
敢告知媽咪，不想老人家擔心。
動與她們傾談及祈禱，
對於有市民搶購食水及紙巾，她直斥造謠者
大家互相鼓勵。
不對：「大家應該齊心抗疫，否則香港人會神經
王君馨（右）稱 受聖靈感動，與衛 蘭（中）現身深水 埗派口罩。
▲
衰弱，要排隊去睇心理醫生。」
林雅詩
▲楊玉梅為免阿媽 擔心，故瞞住她出 街做義工，用心良 苦。
搜羅口罩回港
林雅詩與經理人馬天樂在新春團拜，即場表演舞獅並大派口罩抗 疫。她表示早前在馬來西亞四出搜羅口罩與洗手液，很辛苦才能訂 購到口罩，自己更親自擔當搬運工人，保護口罩免被人搶去：「我 運送啲口罩返嚟，好多人都吼住，有啲想問我買，有啲人仲想伸 手攞。」她又指之前訂了一些口罩，但部分運到港已不知所終， 現在已從世界各地搵口罩派給香港人，強調全部送出幫助有需要的 人，絕不會用來賺錢。 ▲
近日，林雅詩與經理人馬天樂到多 個地區派口罩，還參與舞獅祈福。
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
27 SINGTAO TAOWEEKLY WEEKLY 23 2020 年 2 月 15 日 SING 2020年2月15日
COSCWKY,HSE38607,#5
COSCWKY,HSE38715,#2
Wed Nov 27 2019 11:01:14 GMT-0800
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
10
1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
Thu Feb 06 2020 12:14:50 GMT-0800
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
娛人碼頭
萬千寵愛 周嘉洛15年考入 無綫藝員訓練班， 由大配角做起，憑住鬼 馬演技力爭上游，成為 歷年來最年輕之 「最佳 男配角」得獎者。
今 儼如一家人， 洛與劇中演員 嘉 慶 周 糕 ， 》 蛋 遞 切 開心速 活動上 《愛．回家之 ，早前在宣傳 物 祥 拍咗三年 吉 為 成 令他 ▼次 攞 獎 為 劇 爭 光 ， 愛錫之情。 及蘇韻姿盡表 儀 慧 呂 姨 阿 祝，劇中
▼
2019 年視帝
外形唔差形象健康，有觀眾緣入晒屋，仲係最 佳男友人又孝順，在無綫小生中馬國明認第二，冇 人敢認第一，不過馬明有接班人喇！最新出爐「最 佳男配角」24歲的周嘉洛，憑 《愛．回家之開心速 遞》 「金城安」 一角爆冷奪獎，人氣急升行運行到落 腳趾尾，雖然劇中角色是典型廢青，現實中的周嘉
2019 年 最佳男配角
洛卻是個有理想的正男 （正氣暖男） ，似足馬明純品 正直，同樣實而不華愛母至上，唔同嘅係周嘉洛冇
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歲的馬明， 大 歲 的周嘉洛廿二年，真 係做到佢阿爸，二人 同樣乖仔聽話，形象 討好，不過周嘉洛比 馬明更幸運，唔使捱 廿年先攞獎。 46
天然呆兼且為人鬼馬多一分調皮，社交人際亦比馬 明活躍。被無綫力捧成為馬明第二，真係飲得杯 落，不過千祈唔好似馬明要等足廿年先攞視帝！
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TAO WEEKLY 20 2020年2月15日 SING TAO WEEKLY 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 年 2 月 15 日 SING 12 2020
●撰文：娛樂組 ●撰文：娛樂組 ●採訪、攝影：攝影組 ●採訪、攝影：攝影組 ●設計：Linda ●設計：Linda 12
1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
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1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
Wed Feb 19 2020 16:34:47 GMT-0800
《 「朱凌凌」吳偉 ▼愛．回家》中的安仔是大學生亦是廢青，劇中與一班大學線的兄弟 豪和 「阿壯」焦浩軒感情相當要好，早前他們一起拍在大學內的戲份，繼續搞笑。
慳坐公司車 ▼
上到廠巴， 周嘉洛爭取時間埋 頭睇劇本，非常專注。
這日周嘉洛拍完《 愛． 回家》收 ▼ 工， 行去排隊坐公司廠巴， 見 他著住襪著拖鞋，好隨意。
自從升呢做「最佳男配角」，周嘉洛成為《愛．回家之開心速遞》的台柱兼 吉祥物，自小已對演戲有興趣，學生時期已在香港學校戲劇節得過三次「傑出演 員獎」的他，中三之後曾到澳洲升學，後來選擇回港棄讀大學，15 年加入第 28 期 藝員訓練班，畢業後首個正式角色便是《愛·回家之八時入席》的余日潼，不過開 始為人認識是在《愛·回家之開心速遞》中飾演的金城安，貼地又搞笑的演繹吸納 不少粉絲。金城安「安仔」一角，本來已是劇中金叵羅萬千寵愛，現在戲份被加重 日日拍到無停手，劇集一星期播足七日，周嘉洛曝光率高企，成為當旺小生。
入屋最重要 劇中的周嘉洛被定型是家中的裙腳仔、廢青，與他現實生活中的性格大不同，有 指周嘉洛似足初出道的馬明，為人正面樸實，與台前幕後都保持非常好的關係，難怪 足一家人，雖然有指周嘉洛攞獎後被批評未夠資格，但他早已被高層點名是可造之材 似足馬明，一入行就簽無綫，咁快畀獎佢除咗因為套劇受歡迎之外，公司都要捧新血 上位，揀都揀啲聽教聽話有潛質，嘉洛形象正面，仲被指有星爺影子，觀眾一定受落， 佢同馬明一樣唔係行靚仔路線，有演技同入 屋就得啦！」
緋聞絕緣體 被無綫力捧做馬明第二的周嘉洛，與馬 明實在有很多相同之處，而且全部都是優 點。馬明被封宅男，緋聞唔多從來不喜愛夜
派利是
丹爺
蒲，生活健康與家人同住，除工作以外唯一
周嘉洛甚得劇中公公劉丹歡心，攞獎後攬實 丹爺好激動，今年首年派利是的他笑說：「自 己唔知應唔應該派利是，多得丹爺（劉丹）提 醒我，佢話攞咗獎冇理由唔派利是，自己第 一年派利是，都係心意。」
嗜好就是踢波，多次被影到拖實阿媽去街， 早前封視帝更買名牌手袋孝順母親大人。周 嘉 洛 入 行 唔 夠 五 年， 零 緋 聞 零 負 面 新
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
之後再轉乘港鐵， 步行一段路返回與家人同住的將軍澳居屋， 可見周 嘉洛升呢後依然平民貼地。 ▼
要力捧。知情者透露：「當家小生買少見少，個個紅咗彈起就有離心，嘉洛個底夠乾淨，
轉港鐵返居屋 ▼
被劇中阿媽滕麗名、公公劉丹及兩個阿姨（呂慧儀及蘇韻姿）錫到燶，鏡頭前後都似
21 SINGTAO TAOWEEKLY WEEKLY 13 2020 年 2 月 15 日 SING 2020年2月15日
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重要通知 卡市府向公眾諮詢綠線方案 華埠對目前設計方案表憂慮 卡城市府將在2月中至3月31日期間於受綠線影響的社區展開為期8個星期的公 眾諮詢。而華埠的公眾諮詢會將會在3月5日(四)下午4時半至晚上8時半於華埠 的White Diamond Conference Centre,130-3 Ave SE(即東方商埸旁)舉行。屆時，諮 詢會將以中英文講解，歡迎公眾參加提問及發表意見。華埠促進會(Chinatown Business Improvement Area)呼籲華埠受影響的居民、商戶及業主積極參與這次的 公眾諮詢會。華埠促進會將會派出代表參與收集公眾的意見，會後會將意見轉達 給有關部門。如想聯絡華埠促進會，可瀏覽網址www.CalgaryChinatown.com或電郵 GreenLine@CalgaryChinatown.com查詢。而其他公眾諮詢會時間及地點可瀏覽市府 官方網址www.Calgary.ca/Greenline。 2019年1月，卡城市府綠線技術委員會向市議會提出就中央街北及市中心地段的 最新方案，而這新方案與過去的最大不同之處是要項目費用限制在49億之內。其 中，部分新方案內容將會對生活在華埠的居民及商戶有直接影響，包括：（一） 市中心及華埠地面火車軌道、車站及地下隧道的出口均位於西南第2街(2nd St SW) 及第2大道(2nd Ave SW)，即文化中心的西面；（二）輕鐵橋橫跨王子島公園； （三）地面火車軌道位於中央街到16 大道之間，而附近聚集有大量商舖。 路線新方案部分路段設計示意圖。
華埠促進會(Chinatown Business Improvement Area)黃健磊對華埠部分的綠線項目表 示憂慮。他認為市議會應該重新商討隧道的出口位置，出口不應位於西南2街(2nd St SW)和2 大道(2nd Ave SW)處。這方案不但對華埠日後發展有很大影響， 更對華埠商戶、物業業主及居民日後生 活影響深遠。而橫跨王子島公園的橋樑也會影響雀鳥生活生態。而中央街地面火車軌道也會直接影響到附近商舖 及居民，甚至會導致交通阻塞及路邊停車位難泊等現象。
綠線新方案建議興建橫跨弓河的輕鐵橋示意圖。
受綠線新方案影響的華埠文化中心路段。
卡城市政府曾在2012年首次建議綠線(Green Line) LRT路線是沿南面 的Seton到達北面的150 大道(150 Ave)，途中包括28 車站，軌道全長 47公里，且估計需費用達45億。而且，部分地段建議興建大約2.5 公里的地下隧道，由中央街北6 大道至維多利亞公園(Victoria Park) 經市中心、Beltline 及弓河路段。而在2015年，市府曾提出5個方案 與市民商討關於由沿中央街北、橫跨弓河（Bow River)、市中心連接 到Inglewood路線。經過2年的公眾諮詢，2017年7月，基於預算限制 及對技術風險增加的擔憂，市議會要求重新規劃綠線項目。而負責 綠線項目的委員會在同年12月向市議會提出了新方案，內容包括： （一）地下路線沿中央街北至16大道，其中包括有1個車站位於15 和16 大道北之間；（二）地下隧道途經Crescent Height 、弓河及王 子島(Prince』s Island) ，並設有2個深層隧道車站，而沿西南2街(2nd St SW)車站位於2大道及7大道；（三）地下隧道沿西南12大道(12th Ave SW) 到東南4街(4th St SE)的維多利亞公園；（四）東南10 大道 (10th Ave SE)地面設有車站，位於East Village 的對面；（五）地面 路線沿東南10 大道(10th Ave SE)到Inglewood/Ramsay，而到Sheppard 路段前會設有8個地面車站及1個架空車站；（六）全部費用估計約 46億，其中市中心隧道費用就要花約19.5億，而且伸延到北面的150 大道和南面的Seton的費用並不包括在46億之內。
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1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
娛人碼頭
熒幕情侶
周嘉洛與林凱恩在 《愛· 回家》中飾演情侶，二人私下感情亦相當好，周 嘉洛攞獎當晚，林凱恩喊到收唔到聲，唔知仲以為他們真係男女朋友 關係。
▼
日前表示忙到無時間搵女朋友拍拖的周嘉 ▼ 洛， 與合作無間的多位《 愛·回家》兄弟（ 吳 過打 band ，早前更 偉豪及張明偉等） friend 一齊上汪阿姐的節目 《娛樂大家》。
《愛．回家》 台柱 ▲▼出道五年，周 嘉洛出道初期演出機會 唔算特別多，但17年就執到 支好籌加入《愛．回家》大家 庭，成為電視台力捧小生 後，在劇中佔戲甚重，日前 在電視城開工，見他與台 前幕後打成一片，人緣 甚好。
聞，拍劇以外的社交活動離不開相約同劇好 友行山做運動，本刊記者亦曾撞見他與同性 友人食飯，24 歲仔唔急拍拖亦冇周圍花弗識 女仔，與家人同住將軍澳居屋，不時拖住媽
拖母晒愛
咪手在社交網自拍，好仔到加零一。
無時間諗拍拖
▼
周嘉洛是乖乖仔一名，由兩年前的生日開 始， 他開始在社交網上載和媽媽十字緊扣的照 ▼ 片， 感激媽媽多年來對他的付出， 無論工作多 忙碌，都會抽時間陪伴媽媽。
當紮的周嘉洛無負青春把握上位的黃 金機會，最近忙拍《愛．回家》，每日屋企、 電視城兩邊走，日前本刊記者野生捕獲周嘉洛放工收 廠，竟然踢拖返屋企，慳家的他更在無綫乘免費廠巴再轉港鐵，返回其位於將軍澳 的居屋寓所。據知周嘉洛性格開朗為人風趣幽默，身邊雖然有不少異性好友，但全 部都不過電，而他為了向上爬不想受到感情事阻礙，短期內都不考慮拍拖，知情者說： 「未攞獎時大家都當嘉洛係 仔，班小花亦未必睇得佢上眼，依家唔同晒，嘉洛變 咗潛質股，前途無可限量，開始有唔少女想埋身，不過佢份人好有定力，上位最緊要， 唔係咁易動搖。」同單身筍盤馬明一樣，依家不知有幾多人想食嘉洛肉，揀女朋友 要記緊帶眼識人，馬明有辦你睇，揀著個姣心穎真係後患無窮。
狂操肌
人氣高企 周嘉 洛攞 完「 最 佳男 配角 」， 人 氣 ▼ 身價都急升，商演代言接踵而 來， 不過他直言唔知自己騷價有 冇飆升，要問番公司。
喜感十足的周嘉洛為開拓更闊的戲 ▼ 路， 唔想局限只演廢青， 早前開始 健身操肌， 看他近月手臂粗壯、 胸 肌脹卜卜，已略有成績呢！ TAO WEEKLY 22 2020年2月15日 SING TAO WEEKLY 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 年 2 月 15 日 SING 14 2020
▼唔止親生媽咪，周嘉洛與劇中媽咪滕麗名亦非常投契， 阿滕直頭當佢親生仔咁錫，二人同是愛狗之人，周嘉洛 隻玩具貴婦狗愛犬更曾經客串拍劇呢！
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1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
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1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
Tue Feb 18 2020 11:58:39 GMT-0800
娛人碼頭 新冠狀肺炎持續蔓延，全港各行各業，男女老幼大受影響。市
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婚後成為廿四孝父親的 城城，不時與妻女放閃， 幸福滿瀉。
民為求自保，不少人寧願留家閉關與病毒隔絕，女細老婆嫩的天王 郭富城，亦為保障家人健康，近日臨去美國登台前，向家人下了一 道「天王禁出城令」，嚴禁兩歲的大寶（Chantelle）及五個月大的 二寶（Charlotte）離開「城堡」，變相將「城堡」封關。 城城的「天王禁出城令」實施以來，方媛與一雙女兒及方媛父 母被困「城堡」，猶如坐監一樣。日前下午，本刊發現方媛父母帶 大寶到「城堡」的平台曬太陽，被困多時的大寶，即時跳跳紮，如 放監一樣咁開心！
▲疫症殺到埋 身 准老婆方媛出 ，城城既不 街，又不准返 大陸探親，務 要留在家中湊 女玩自閉。
方媛阿媽帶孫女大 寶到平台吹風，她 的黑眼圈非常大， 而且頭髮凌亂。
外母
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明星抗 疫
大追蹤
大寶
頭上紮起兩 條小辮的大寶， 視力非常驚人，在 平台上發現幾百米 以外的記者，與城 城老竇一樣醒 目。
女 乖 城 富 揭郭
」 堡 城 「 出 禁 ▲
前， 行巡唱 城 舉 國 美 王禁出 富城往 天王郭 了 一 道 「 天 離 開 「 城 下 兒 向 家 人 嚴 禁 一 雙 女 接觸病毒。 免 ， 避 」 中 令 家 要留在 堡」，
TAO WEEKLY 24 2020年2月15日 SING TAO WEEKLY卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 年 2 月 15 日 SING 20 2020
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1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
天王禁足令
亦不能返內地拜年探親。城城表示：「大家要盡量留在
天王郭富城婚後和嫩妻方媛努力造人，兩年抱兩。 繼一七年生了大女大寶（Chantelle）後，去年四月，方 媛再為城城誕下幼女二寶（Charlotte），更有傳二人會 繼續追仔。婚後在港生活的方媛，連父母都從內地搬來
家中，冇必要唔好出街，又唔使返學，留喺家中，個女 留喺屋企唱歌。」
九龍陣護城
港生活，方便幫手照顧一對孫女。一月三十日（年初
城城抵達美國後，連續數天，本刊都發現方媛與一
六），郭富城出發到美國多個大城市舉行巡迴演唱會，
雙女兒足不出戶，乖乖留在「城堡」閉關。不過，方媛
離開香港十多天，但此行其妻方媛一反常態未有跟隨前
的父母被困多時疑似太過苦悶，日前中午，與女傭帶同
往，同行只有其經理人小美。
兩歲的大寶到「城堡」的平台上曬太陽兼呼吸新鮮空
原來城城出發前，非常擔心一雙女兒，除了在家中
氣。
準備足夠防疫用品，而為免家人接觸肺炎病毒，發出了
當日方媛的父母疑似剛瞓醒，睡眼惺忪頭髮凌亂，
一道「天王禁出城令」，嚴禁一雙女兒離開「城堡」範
二人先行埋一邊舒展筋骨；期間，穿着小羽絨的大寶，
圍。除了外傭可出街購買生活用品，與女兒有親密接觸
就在平台上如脫韁野馬一樣走來走去，非常開心。眼大
的老婆、外母、外父，沒必要一律不許離開「城堡」，
大的她，視力亦似乎相當驚人，在平台上發現幾百米以
外父
小美
▲年初六，城城準備到美國舉行巡迴演唱會，上機前他 與經理人小美做足保護措施，以及戴上口罩。 ▲
大寶在平台四圍行，跳跳 紮，方媛阿爸就不斷跟到 實，但就露出一個苦惱樣。
前年
外的記者，眼仔碌碌不斷四圍望，還可愛 地微笑。期間，方媛阿媽終於發現大寶企
早着先機， 在天台布下「金 九龍」風水陣，據 悉風水陣有鎮宅驅 病作用，城城承認 九條龍是為了家 宅平安，保護 家人。
在平台邊有異樣，於是外傭急急腳衝上前 護主，立即抱大寶返上樓。 城城為了闔家健康平安，除了搞「封 關」之外，一向篤信風水的他，還用盡一 切方法保護家人。早前在「城堡」的天台 位置，他便找風水師擺下「金九龍」風水 陣，據悉「九龍陣」除令他財丁兩旺，九 條龍亦有鎮宅驅病作用，令「城堡」中人
今年
無病無痛。 ▲原本在天台的陶瓷九龍，最近變成「金九 龍」。 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
25 SINGTAO TAOWEEKLY WEEKLY 21 2020 年 2 月 15 日 SING 2020年2月15日
享受一支公
▲
陳豪逼咗入一架滿載乘客嘅電 梯，縮埋一邊嘅佢，似乎有啲尷 尬。
現
年四十八歲嘅陳豪同老婆陳茵
陳豪
媺，婚後生咗兩仔一女，身為三
個年幼子女嘅爸爸，一唔使開工，就 要做湊仔公，唔係陪仔女玩親子樂， 就係送仔女返學放學，總之就係忙到 冇時停。 近來，武漢肺炎疫情緊張，佢都 聲稱要加強防疫，每個仔女書包都有
▲
農曆新年，陳豪當然以家庭第一，仲同陳茵媺及三個仔 女，一家五口着唐裝喜慶打扮，同大家拜年。
用消毒液清潔，同埋又會向小朋友解 釋，規定戴口罩之外，仲會叫佢哋千 祈唔好捽眼，更加避免去人多嘅地 方。 早前大概下晝四點幾，東姑喺中 環一個商業大廈巧遇陳豪，當時只有 佢一支公，戴住黑超、着短褲、踢懶 佬鞋，耳仔仲塞住耳機喺度聽歌，非 常之悠閒。難得，呢日佢撇低老婆仔 女，真係好似成身鬆晒咁，心情都寧 舍風騷過人，行步路特別起勁之餘， 見到東姑時，仲心情大靚笑騎騎。睇 嚟有家有室嘅佢，好享受妻兒放佢半 天假期，一日咁多啦！
當日，戴住黑超嘅陳豪，雙耳仲塞住 耳機，聽住音樂行街，非常悠閒，自得 其樂。 ▲
陳豪
難得妻兒唔喺 身邊，可以獨處 一支公嘅陳豪，心 情愉快，對住東姑 笑騎騎打招呼。
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▲
操 完臨返屋企前， ▼ 首先係去銀行攞錢 先， 然 後 施 施 然 打 開電話睇吓短訊。
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為 套戲即時養肥 又得、回復筋肉人身材 都得！張繼聰之前為演拳 手花近兩年時間經歷增肥同 減磅訓練。吹脹完又收身你 估咁易咩？全靠張繼聰持之 以恒日日幫襯健身室，日 前又趁得閒去荃灣健 身。
fit
張繼聰 家住大埔比華利山，除咗勤返屋企陪老婆仔女、勤力拍戲賺錢養家外，最能 夠令張繼聰自動波去做嘅，唔使講一定係返健身室！湊仔陪老婆同開工以外，每 個星期幾次由大埔飛車去荃灣健身，一操幾個鐘絕對係等閒事。 日前又見張繼聰喺荃灣出現，一身運動裝束、一大支樽裝水，一支公又去咗 操靚副搵食架生！一操兩個鐘至見張繼聰拎住支水離開健身室，然後去銀行排隊 撳錢，之後上車走人。去邊？梗係返屋企啦！
開處 ▲ 都未
收工唔落妝 ▲ 張望，然後
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完 玩 戀 弟 8年姊
▲ 林憶蓮同男 友恭碩良驚爆早 已分手一年， 結束8年姊弟戀， 非常可惜！
▼ 恭 碩 良 同 憶 蓮 拍 拖 期 間， 不 時 有 緋 聞 傳 出， 家 陣 宣 布 分 手， 有 傳 恭 碩 良 已 有新歡。
林憶蓮 恭碩良
2011 年相戀，拍拖 8 年來一直表現恩愛，感情看似相當穩定，估唔到日前 53 歲林 憶蓮同細佢 11 歲嘅鼓手男友恭碩良宣布分手，結束 8 年姊弟戀！ 林憶蓮透過經理人陳鎮川大方承認同恭碩良早於一年前已分手，不過彼此仍保持友 好關係，再見亦是朋友。而憶蓮同恭碩良分別喺社交網發出一段中英對照嘅分手聲明， 內容一致表示大家係非常理性地作出呢個決定，今後各走各的人生路：「這是一個艱難、 且悲傷的選擇，但也是一個出自對於彼此的愛與關懷而做出的決定。希望大家這段時間 能夠尊重我們的私隱。這段日子大家有更重要的事情要處理及安排，希望各位好好照顧 身體及幫助身邊有需要的人。」
▼ 2015年兩人曾經喺台灣大型音樂會「 超犀利趴 」中合 作演出，當時以情侶檔同台成為焦點。
憶蓮同前夫李宗盛於 2004 年離婚，曾跟舊愛陳輝虹復合，可惜最後都係分手收場。 2011 年爆出同恭碩良相戀，有傳囡囡李喜兒唔多接受，當時恭碩良主動示好教喜兒打 鼓、彈結他，令雙方關係逐漸融洽。後來恭碩 良更進駐憶蓮赤柱香閨，又擔任女 友 演 唱 會 嘅「 御 用 鼓 手 」， 甚至有傳獲對方贊助開錄音室做老 闆，年前更傳出婚訊，一切似乎非 常順利，點估到最終亦逃不過分手 厄運。 ▼
往每次憶蓮開演唱會，一定指定搵男友 過 擔任「 御用鼓手 」 ，日夕相對。
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1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
Mon Feb 10 2020 12:30:41 GMT-0800
娛人碼頭 撰文☆梁雁齊 設計☆周健民
氣質女神李佳芯不時係IG感性 留言，家疫症當前，佢就選擇 遠離繁囂，到郊外唞吓氣，仲 話︰「把太陽吃下，也不能擁有 它。這些年發覺修心比修身重 要，但願美好的人與事能繼續保 留。」又真係好有詩意喎！
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李佳芯 行山唞氣
李佳芯不愧係女神， 就算係行山，依然保持儀 態，她話多走幾次山，就會 發現香港嘅靚並不比其他地 方遜色咁話，女神仲話落山 路段有唔少棄置口罩，呼籲 自己垃圾自己帶走。
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Fun紛抗疫
余香凝 罩住做Gym ▲
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雖然要留家 抗疫，咬住能量 棒嘅余香凝，就 話在家不悶，因 為佢有好多嘢 做，例如做運 動、做功課，看 電影之類，最厲 害係佢仲要戴住 口罩做Gym，佩 服！
新冠病毒疫情來勢洶洶，留喺屋企 最安全，不過唔少名人、紅星，就一樣 照做Gym、行山、玩桌上遊戲，抗疫都 要Have Fun！ 黃伊汶 老少咸宜 王君馨 戴到缺氧
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▲ 黃伊汶話困在家 中悶悶哋，最佳節目 就梗係玩老少咸宜嘅 桌上遊戲啦！大人細 路都玩得好投入，樂 在其中，之後佢仲帶 咗囝囝陳真去滑雪， 真係廿四孝媽咪！
樂瞳 打機度日
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2020年2月15日 SING TAO WEEKLY
▲另一個戴住口罩做 Gym嘅係王君馨，不過 佢話自己辛苦到就嚟缺氧，每隔五分鐘，就用 搓手液消毒隻手一次，好崩潰咁話。
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
▲樂瞳話佢嘅抗疫日常就係打機！佢話 呢隻game真係會令人想郁、有動力做 運動同堅攰，只要勤力做就可以練肌肉 減肥，好好玩，快啲動起來，增強免疫 力！
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卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
Orie
Sabbia
Nebula
Fri Jan 31 2020 10:55:39 GMT-0800
封面故事 擁有34D驕人身材，被封為「無綫新一代咪神」的張秀文 （Sammi），與前經理人仇耀斌拍拖七年，去年竟被撞破與尹子 維密會，事後她就突然宣布與仇耀斌的「分訊」。 回復單身後，張秀文就被發現頻頻出擊獵「筍盤」。據悉，半 年前，有「少年食神」稱號的林澄光（Michael），藉着找張秀文合 拍飲食節目，乘機追求，並以名車接送撐枱腳。閨密透露： 「Michael帶Sammi去食嗰啲餐廳，間間都話自己有份，另外又帶佢 去一啲米芝蓮餐廳，體貼又細心，冇幾耐就一齊咗啦！」 日前，熱戀中的兩人，難忍相思之苦，冒着染上新冠狀肺炎的危 險，相約出外食飯；而為保剛萌芽的「愛苗」，更刻意找來「電燈 膽」。席間，他們自拍並放上網，而好友的一句：「很有心的sweet c o u p l e！祝福你們，也替你們開心b r o&秀 文！」密冚的戀情就此洩露了！
▲蜜運中的林 澄光與張秀文，無 懼新冠狀肺炎肆虐， 到鬧市食飯；不過， 為免單獨約會被撞 破，於是找來一位女 性好友做「電燈 膽」。
撰文☆娛樂組 攝影☆追蹤組 設計☆李浩然
爆「少年食神」
▲好友竟不慎洩「蜜」， 在社交網寫上「sweet couple」，更寫上祝福他 們，又表示替他們開心。
▼可是，好友的祝福字 句，瞬間就被刪除，看 來有人不想戀情被公 開，於是趕急叮囑友人 要小心字眼。
咪神 張秀 文 陷四角戀
據閨密透露，事實上，約半年前，張秀文已被人稱「少年食 神」的林澄光（Michael）媾掂。憑主持飲食旅遊節目而為人熟
一〇年港姐亞軍張秀文（Sammi），幾年前，被揭與足球
悉的Michael，年約四十六歲，中學就讀名校陳瑞祺喇沙中學。
名宿「亞洲鋼門」仇志強之子、前經理人仇耀斌拍拖後，就一直
據悉，Michael畢業後就接手父親在元朗的工程公司，故身家不
表現恩愛，二人更被發現在將軍澳共賦同居。不過，去年三月，
菲；而他亦曾自稱擁有過百部古董車，並有不少靚車牌。有傳，
她突然被拍到與「媾女王」尹子維甜蜜蜜撐枱腳，疑似介入對方
十多年前，他為追求性感女星梁敏儀，不惜送上心愛的幸運車牌
與內地女星徐冬冬的戀情，陷入四角戀。事後，張秀文突然宣布
冧女方；可是，最終追女失敗，而兩個月後，他竟向女方討回車
與仇耀斌的「分訊」，而當被問到與尹子維是否有發展空間？她
牌。事後，梁敏儀也直認被收回車牌一事：「佢之前係話畀我，
則故弄玄虛：「答唔到你，從來冇諗呢樣嘢。」
不過轉頭話要畀朋友用，咁咪畀番佢囉！」
回復單身的張秀文，自此緋聞不絕於耳。她不僅被指介入張
Michael亦做過日本車代理，而對「巨咪」女星情有獨鍾的
景淳與呂慧儀之間，還盛傳拍新劇時，她主動姣擒羅仲謙，除拍
他，當年就靠借車給女星影相，跟着借勢約埋食飯。此外，他最
攝期間借意親近之外，就連影合照時，她都成個人挨落羅仲謙的
愛炫耀自己住半山，並經常揸林保堅尼、法拉利等名車，載女星
身上，黐到實一實。據說，事件搞到羅太楊怡大發雷霆，並親自
去兜風；還有，他每次赴約都會帶靚表，加上其口才了得，
現身電視城監場，以免老公被電得混混沌沌。 6
2020年2月15日 SING TAO WEEKLY
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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禁洩愛 情不自
一〇年，獲得 港姐亞軍的張秀 文，樣靚身材出眾， 加上她毫不吝嗇展露 自己的天賦本錢， 故深得一眾宅男 的喜愛。
▲七年前，張秀文被發現與「亞洲鋼門」仇志強 的兒子仇耀斌拍拖，兩人更發展到同居的關係， 但去年卻突然宣布分手。
文 ▲甚具生意頭腦的林澄光，曾經推出「食神餐蛋 飯」，售價一百二十八元，引起全城熱話。 ▼最愛與女星為伍的林澄光，不時在社交網放上 與她們的合照，例如下圖的陳煒與朱晨麗，炫耀 一番。
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
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封面故事
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一〇年獲得港姐亞軍入行的張秀文，因在《超 強選擇1分鐘》中，身穿三點式錄影，騷b i g爆上 圍，而人氣急升。而這位「咪神」與仇耀斌分手 後，便與多位型男傳出緋聞。
尹子維 去年三月，張秀文被拍到 與尹子維甜蜜撐枱。當時，尹子 維和內地女友徐冬冬正陷冷戰， 還當街嗌交。事後，張秀文解釋 當晚只是談公事，並即時宣布與 仇耀斌的「分訊」。
▲自稱鍾意儲靚表的林澄光，不時在 社交網晒自己的收藏，又表示靚表是 他最好的靈魂伴侶。
▲有鋪炫富癮的林澄光，經 常在社交網發放自己揸靚車 的相片。
張景淳 有指，張景淳與呂慧儀在 《愛•回家之開心速遞》演情 侶，而日久生情。不過，去年九 月，張景淳卻被傳暗冧張秀文， 還有兩人的蜜照流出，搞到「張 呂戀」一度陷入冷戰。
▲▼經常坐頭等、商務客位四圍飛 的林澄光，喜歡拍照分享到網上， 讓網民羨慕一下。
羅仲謙 去年十一月，張秀文與羅 仲謙合拍無綫新劇《木棘證 人》。有指，開工時，她主動姣 擒男方，不時借意親近，並挨身 挨勢，令羅太楊怡為之擔心，更 曾現身電視城監場。
▲近日市面出現「廁紙荒」，張秀文直言家中只剩 三卷廁紙，她更笑稱如果去完大便可沖涼。不知林 澄光有否為女友到處搶購廁紙呢？
故令不少一心想釣金龜的女星，皆認定他是身家億萬的富二
時「醫肚」也只是快餐店了事，正合他的「河車」。
代。難怪，曾與他傳緋聞的女星，個個有樣有身材，包括：高
密友再爆料說：「Michael帶Sammi去食嗰啲餐廳，間間
海寧、陸詩韻、呂慧儀、李思蓓等。直至一二年，有傳Michael
都話自己有份，就連人哋要排隊嗰啲米芝蓮餐廳，佢都可以優
媾掂一名上海富婆，並在對方的帶挈下，炒賣上海樓房，從中
先入座，令Sammi大飽肚福之餘，又覺得佢好有江湖地位，再
大賺數千萬港元，而他的為人也變得低調。
加上佢對Sammi既體貼又細心；同埋，Sammi一向唔睇顏值， 所以冇幾耐佢哋就一齊咗啦！」
鍾意慳妹
現「愛情肥」
不過，年半前，Michael與上海富婆因為生育問題而分
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手，所以他重出江湖再「覓食」。據悉，他在半年前藉着找張
蜜運中的張秀文，跟住識飲識食的Michael，四圍去歎
秀文拍飲食節目，之後就趁機密密相約飯局。適逢女方又甩
「好西」，難免出現「愛情肥」的後遺症。日前，本刊就發
拖，大家同時天涯失戀人，於是特別啱傾，Michael食住個勢，
現，在將軍澳一商場現身的她，毫不介意展現其豪華臀兼雙下
關懷備至，結果一撻即着。據密友透露，平日他雖然酷愛晒
巴。期間，手執珍珠奶茶的她，仍不忘回覆男友的訊息，且甜
「碼頭」，但卻最鍾意女仔慳家；而張秀文從不名牌上身，平
絲絲地微笑。還有，記者又察覺她身上的藍色牛仔褸，與早前
2020年2月15日 SING TAO WEEKLY
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
封面故事
專吼性感姐仔 外號「少年食神」的林澄光，由於主持飲食旅遊電 視節目，故結識到不少樣靚身材好的姐仔，而他亦因利 乘便狂媾女。
雖然平民快餐店人多擠迫， 但貴為無綫姐仔的張秀文， 完全不理別人的目光。 平日，張秀文都是到平民 快餐店，購買外賣「醫 肚」，非常節儉。
高海寧 一〇年，林澄光與「無綫咪神」高海寧因合作主持 無綫的飲食節目《為食一條街》而稔熟 。有指，他對身 材惹火的高海寧，生螆貓入眼，並經常相約女方食飯遊 車河。此外，更有說高海寧曾親手整蛋糕給他品嚐，戀 聞言之鑿鑿。 〇九年，有指林澄光曾 梁敏儀 力追性感女星梁敏儀。期間， 他日日噓寒問暖之餘，又不時帶 女方豪飲豪食，還送上幸運車 牌。不過，後來追女失敗，他亦 將車牌收回。 一〇年，性感女星李思 蓓曾表示林澄光「唔熟唔 食」：「我同佢識咗幾年 啦，食親飯佢都鍾意講一大堆女 明星，邊個就唔講啦，總之佢 『集郵』本簿厚過黃頁。佢其實 同食豬肉一樣，唔熟唔食，朋友 都叫我小心啲。」
李思蓓
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貼地的張秀文，買完快餐後，再 加添一杯珍珠奶茶，便是一餐。
到快餐店購買外賣時所穿的一模一 樣，果然是慳妹一族。
〇五年港姐亞軍的陸詩 陸詩韻 韻，一度被指搭上林澄光，她
近日，儘管新冠狀肺炎肆虐， 但熱戀中的兩人，難忍相思之苦，
就曾表示：「我同佢食飯應該冇 人知喎。佢連我都數埋？多謝佢 咁睇得起我！我知佢份人好吹 得，至叻吹水。」
於是冒着被感染的危險，相約出外 食飯。席間，還有一位女性好友做 「電燈膽」，他們玩自拍並放上 網，而好友的一句：「很有心的
呂慧儀
sweet couple！祝福你們，也替你 們開心bro&秀文！」不小心洩 「蜜」！不過，這段貼文很快便被 刪除，相信有人火速作出溫馨提 示，以保剛萌芽的「愛苗」。 10
2020年2月15日 SING TAO WEEKLY
▲經常與男友出 外食「好西」的 張秀文，發福了 不少，除了豪華 臀之外，更有一 個雙下巴。
▲另一天，手執珍珠奶茶的 張秀文，收到男友的短訊 後，火速甜絲絲地回覆。此 外，她身上的藍色牛仔褸， 與早前幫襯快餐店時所穿的 一模一樣，真慳家！
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
31
〇六年港姐季軍的呂 慧儀，曾經與林澄光公開打 情罵俏，她還叫男方送花；跟 着，兩人隨即到花墟買花。其 後，她更大膽露骨地向林澄光 說：「我知你鍾意我㗎！」
1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
2020 年 2 月 15 日
SING TAO WEEKLY 19
星島新聞網 SINGTAO.CA
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星 島 多 媒 體 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
SingTaoCal
緊 貼 你 生 活 32
1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
Singtaoyyc.
7 天營業 ：11 am-9 pm
1
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週年 大酬賓
#520, 5149 Country Hills Blvd NW, Calgary (近Superstore超市)
每天不同午市優惠
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1週年大獎 拉斯維加斯機票兩張
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自選目的地機票兩張
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凡惠顧午市或晚市 皆可獲抽獎劵一張 凡18歲以上均可參加 抽獎日期 2020年3月1日 得獎名單將在網站及面書公佈
星期二
星期一
湯粉+2春卷 +汽水或茶
午市:11-3pm
Item No. #17 - 23
每天午市優惠, 祇限堂食 (不適用於假日)
越南檬+1海卷+汽水或茶 Item No. #36, #37, & #41
星期三
$12.50
星期四
$18.00
沙嗲或咖哩湯底
$8.00
小炒碟頭飯 +汽水或茶
星期六 豬扒煎蛋飯 送雲吞湯
(海鮮湯粉除外)
星期五
越南三文治+汽水或茶
龍蝦特價日
$10.50
3-9pm耆英日 9折優惠
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星期日 $12.00
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
咖喱牛腩河或麵 送2春卷 33
1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
$12.00
娛人碼頭 ▲
大 玩 selfie 慶祝結婚 周 年， 靚 靚 自 嘲 面 對 老 公 時 仍 會 心 跳 加 速， 手 心冒汗。
▼ 48歲袁詠儀 如小鳥依人般挨 住老公，表現如同 含羞答答的少女， 被Chilam笑佢 面紅。
19
▲
▲ 二 人早前帶同 囝囝外遊滑 雪， 點 知 魔 童 意外整親手受 傷 入 院， 幸 好 接受治療後現 已出院。
童都已經13歲大，張氏夫婦一直都咁恩愛，佢哋仲趁今個元宵節喺網上放閃，大玩selfie 慶祝結婚19周年。Chilam開心share同老婆合照，並留言取笑靚靚怕醜：「19周年，跟我 合照還會面紅的人。」其後靚靚轉貼再隔空傳情：「不只面紅，還心跳加速，手心冒汗，19 周年，辛苦你了。」想閃盲人咩！ 另靚靚自爆早前一家三口外遊滑雪期間，囝囝魔童不慎整親手受傷入院，基於傳統觀 念新年流流報喜不報憂，所以新年一家人就冇去拜年，亦唔想令大家擔心。
靚靚自爆因魔童受傷所以 ▼ 今 年 一 家 人 冇 出 動 拜 年， 望各位親朋好友見諒。
要數圈中模範夫妻，一定唔少得張智霖同靚靚袁詠儀兩公婆啦！結婚19年連囝囝張慕
▲ 小芯悅英文名叫「 Sonya 」 ，頭髮濃密、眉粗粗、眼睫毛又長又密，遺傳咗老竇嘅靚靚基因。
35歲周柏豪同老婆Stephanie（朱敏君）結婚三年，去年 成功造人，12月初榮升爸爸，老婆Stephanie為佢誕下6.7 磅小公主周芯悅，自此每次柏豪一提湊女就眉開眼笑，講到 幫囡囡換尿片一樣咁開心，完全掩不住做爸爸嘅興奮！ 小芯悅剛兩個月大，柏豪忍唔住喺IG開心share囡囡 嘅近照，雖然只係見到B女半邊面珠仔，但可見芯悅嘅眼 睫毛又長又密，而且天生向上鬈，眉粗粗，再加上濃密嘅
▲ 柏豪對囡囡愛不釋手，充滿父愛。
頭髮，應該遺傳咗老竇嘅靚靚基因 ﹗ 相片更附上囡囡嘅
▲
芯悅嘅出現的確為周家上下帶來喜悅，柏 小 豪笑謂以前父母最喜歡去旅行，依家連旅行 都唔去，日日都要去佢屋企見小公主。
TAO WEEKLY 18 2020年2月15日 SING TAO WEEKLY卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 年 2 月 15 日 SING 8 2020
英文名，原來小芯悅叫「Sonya」呀！ 34
1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
福哥請人： 企枱多名
大廚推出多款精美小吃，歡迎惠顧品嚐！ 【煎藕餅】
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【白雲鳳爪】
茶市點心
皮蛋瘦肉粥(小) $4.98 $3.98 燒賣皇
臘味煲仔飯 $8.95
【豉汁排骨炆南瓜】
最新推介
七天營業 星期一至日：10am-10pm 電話：（403）520-8098 地址：#171, 1518 Centre Street NE, Calgary
(中央街維德廣場內 臨近聯達超級市場)
【荔芋奶油香鴨煲】
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【貴妃走地雞】
鯇魚三食： 美極煎鯇魚 金沙魚皮 鯇魚酸菜豆腐湯
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【南乳豬手】
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PHOENIX GATE CHINESE CUISINE 點心 美 精 茶市 天天
【八寶糯米包】
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【台山五味鴨】
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$13.95/半隻
$13.95/半隻
本周特別推出自選和菜 鯇魚三食
片皮鴨三食
(湯，金沙魚皮，美極煎鯇魚)
( 鴨骨湯、片皮鴨、菠蘿鴨粒炒飯 )
加選 4 小菜 $98 加選 6 小菜 $128
11 款自選小菜
南乳豬手 白鱔煲 枝竹哈利拔
美極蝦 貴妃雞 ( 半 ) 五味鴨 ( 半 )
京都豬扒 上湯豆苗 乾煸四季豆
蝦丸豆腐煲 豉汁排骨炆南瓜 荔芋奶油香鴨煲
周一至周日
每晚精選特價小菜 $10 88 周一 周二
京都豬扒 美極蝦
周三 周四
特惠十人套餐 京式片皮鴨 百花釀蝦丸 翡翠龍鳳球 海皇魚肚羹 薑蔥龍蝦蟹
貴妃走地雞 靈芝菇扒豆苗 清蒸海上鮮 魚子海皇飯
乾燒伊府麵 精美靚糖水
原價$288
特價$268
魚腐小炒 XO醬爆豬頸肉
盤龍釀茄子 周六 松籽魚柳 周五
豪華十人套餐 六福大拼盤 百花釀蟹鉗 翡翠三上鮮 雞絲海皇翅 上湯雙龍蝦
貴妃走地雞 靈芝菇扒豆苗 清蒸海上鮮 鳳凰軒炒飯
乾燒伊府麵 精美靚糖水
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豪華鮑魚四人套餐 竹笙海皇大生翅 原隻鮑魚（4隻） 美極燒大蝦 蒜蓉炒豆苗 貴妃走地雞（半隻）
瑤柱海皇炒飯 精美靚甜品
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新裝修裝潢華麗，設有免費地下停車位，歡迎預訂各式宴會及酒席，請致電查詢。 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
美食Guide
蠔王花膠筒燜冬菇
Braised Fish Maw and Shiitake Mushrooms in Superior Oyster Sauce
簡介 花膠筒及冬菇以自 家製蠔王汁燜至腍 身，是一道適合宴 客的滋補菜式。
潘行莊 Joanne Poon Joanne Poon（潘 行 莊 ）是 B y J o a n n e Stylish Baking烹飪學 校的創辦人，擁有多年 教授烹飪經驗及專業烘 焙資歷，曾編著多本蛋 糕甜品食譜，包括《芝 士蛋糕的誘惑》及《夢幻 朱古力》。Joanne畢業 於加拿大英屬哥倫比亞 大學，主修「家政及營 養科學系」的家政科， 是香港烘焙專業協會會 員。
56
2020年2月15日 SING TAO WEEKLY
分量
2至4人份 需時：1小時15分鐘
材料 小花膠筒 冬菇 (去蒂) 薑片 蔥 米酒 油 蠔王汁 清雞湯 蠔油 生抽 糖 老抽 麻油 芡汁 生粉 水
6両 10隻 3件 1條 2湯匙 2湯匙 4杯 4湯匙 2湯匙 2湯匙 1湯匙 1茶匙 1湯匙 2湯匙
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
36
Ingredients Small fish maw tube Shiitake mushrooms (stalks removed) Ginger Spring onion Rice wine Oil Superior oyster sauce Clear chicken broth Oyster sauce Light soy sauce Sugar Dark soy sauce Sesame oil Thickening Cornstarch Water
1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
6 taels 10 pcs 3 slices 1 stalk 2 tbsp 2 tbsp 4 cups 4 tbsp 2 tbsp 2 tbsp 1 tbsp 1 tsp 1 tbsp 2 tbsp
滋 補 小 菜
製作方法 Step 1
Step 2
Step 3
花膠浸入熱水中至涼。 Soak the fish maw in hot water and let cool.
取出花膠，清除花膠血管及雜 質。 Remove the fish maw and remove the blood vessels and impurities.
鑊內燒熱油，爆香薑片和蔥。 Heat oil in a pan, saute the sliced ginger and spring onion until fragrant.
Step 4
Step 5
Step 6
放入冬菇略炒。 Add the shiitake mushrooms and stir-fry for a while.
灒入米酒。 Sprinkle with rice wine.
加入蠔王汁煮滾。 Add the superior oyster sauce and bring to a boil.
Step 7
Step 8
加入花膠，慢火燜1小時。 Add the fish maw and simmer for 1 hour.
最後加入芡汁煮至濃稠，即成。 Add the thickening and cook until thick. Serve.
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
小貼士
37
花膠筒較薄身，不要煮太 久，否則會融掉。 Shorten the cooking time for thinner fish maw, or it will dissolve in the stew.
1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
2020年2月15日 SING TAO WEEKLY 57
5016 Centre Street NE Calgary AB T2K 0SB （中央街北夾Mcknight Blvd.)
403-731-9199 Golden Central Chinese Cuisine
營業 茶市：星期一至日 晚市：星期日至四及假期4:30pm - 10:00pm 時間 10:00am-3:30pm 星期五及六4:30pm - 11:00pm
壽筵喜酌，彌月宴客，周年慶典，社團宴會 歡迎預訂全年酒席，筵開二十席！ 蹄 元 燒 紅 皮 脆 訂 預 迎 歡 自私食、燉湯 或時令游水海鮮
冬日推介 各式滋味暖身 煲仔菜
令燉湯 川芎白芷燉鱘龍魚頭或時 躉 游水皇帝蟹● 原條游水龍 ● 游水象拔蚌
晚市特價精選 * $25/ 隻 游水薑葱蟹 $10/ 半隻 皇朝貴妃雞 $22 生啫豬膶走地雞煲 $10 港式咕嚕肉 * 必須惠顧 2 款正價小菜，每枱只限一款。
138
$
)
268
$
家庭歡樂 6 人餐
宋嫂鱸魚羹 南乳香酥骨 薑葱蟹 脆 ( 麵底 皇朝貴妃雞 竹笙魚肚浸菜芯 韭黃油泡青衣球 白飯 巧制甜品
金稻一品拼盤 極品金沙蝦球 香焗特級牛柳粒 蟹肉魚肚羹 薑蔥雙蟹 脆皮風沙雞 欖菜鮮菌浸苗皇 韭黃油泡青衣球 蟹籽炒飯 巧制甜品
溫 馨洋溢 10 人宴
天天茶市 誠意送上優惠* 凡惠顧 $30 或以上 ( 稅前 )， 送 點心任選一款。 * 腸粉、煲仔飯除外 * 每枱只限一款
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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特別推薦
石斑二食 (湯、炒班球) $28
1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
港式鮮蝦水餃麵+柱侯牛腩
大地魚鮮蝦雲吞麵+ 自製手打墨魚丸
特價
10
$ 電話：
送飲品一杯
403-457-9988 營業時間：
10
星期一至四 10:30 am - 9:30 pm 星期五 10:30 am - 10:30 pm 星期六、日及假期 8:30 am - 10:30 pm
特價 $
（河粉/米粉/瀨粉同價）
送飲品一杯
誠聘：點心幫 工、樓面、油 爐及打雜
Chinese Cultural Centre Cuisine 地址：#88, 197 – 1St SW, Calgary (唐人街文化中心內)
午市特價點心
早茶美點 大優惠
所有粥品及點心 以現金結賬 均可獲七五折優惠 只限周六、日及假期 (只限堂食； 於早上11時前入單計算。 不可與其他優惠同時使用)
(每款特價需同時惠顧一款正價點心； 每日早上11時-下午3時進行)
每款
什菌蒸腸粉
Mushroom Rice Crepe
$
2
生煎牛肉包
Grilled Beef Bun
.98
綠豆千層糕
Coconut Mung Bean Pudding
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
飛魚子燒賣
Pork & Shrimp Siu Mai
蜜汁叉燒酥 B.B.Q Pork Pastry
美食Guide
花雕焗蝦碌
Braised Prawns in Huadiao Jiu
簡介
中蝦煎至金黃，加入 自製花雕汁料煮至入 味，香濃又不失鮮味。
分量
2至4人份 需時：20分鐘
材料
Ingredients
中蝦
8隻
生粉
適量
洋蔥
Medium prawns Cornstarch
some
1/2個
Onion
1/2 pc
紅辣椒
1/2隻
Red chili pepper
1/2 pc
油
4湯匙
Oil
4 tbsp
花雕汁料
58
8 pcs
Huadiao sauce
花雕
1/4杯
Huadiao jiu
生抽
2湯匙
Light soy sauce
2 tbsp
老抽
2茶匙
Dark soy sauce
2 tsp
糖
1湯匙
Sugar
1 tbsp
2020年2月15日 SING TAO WEEKLY
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
1/4 cup
滋 補 小 菜
製作方法 Step 1
Step 2
Step 3
中蝦洗淨及瀝乾，將蝦背剪開。 Rinse and drain the prawns and cut them open from the back.
中蝦撲上生粉，備用。 C o a t t h e p r a w n s w i t h cornstarch. Set aside.
洋蔥切絲。 Shred the onion.
Step 4
Step 5
Step 6
紅辣椒切角。 Cut the chili in triangles.
鑊內燒熱油，蝦碌煎至金黃。 Heat oil in a pan and pan-fry the prawns until golden.
原鑊加入洋蔥絲及紅辣椒角爆 香。 Saute the onion and red chili until fragrant in the same pan.
Step 7
Step 8
加入汁料煮滾。 Add the sauce and bring to a boil.
加蓋焗5分鐘，即成。 Cover the pan with a lid and cook for 5 minutes, serve.
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
小貼士
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鮮蝦的皮殼富光澤及手腳 完整。 Choosing fresh prawns with shinny shells and intact body parts.
1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
2020年2月15日 SING TAO WEEKLY 59
China Palace Restaurant 營業時間﹕ 星期一至五 11:00am-11:00pm 星期六、日 10:30am-11:00pm
地址：#21, 6219 Centre St., N.W. Calgary
電話：403-275-2386
暫定於3月開始，逢星期四休息一天， 直至另行通知。不便之處，敬請原諒。
溫暖辣香，口感香濃，讓人垂涎 不一樣的咖喱王焗蟹 $22.95 配蒸饅頭半打
星期一至五
$13.95 孜然牛肉
星期六、日及假期
$38.95 $42.95
片皮鴨三食
$12.95 順德彭公鴨
椰子粟米走地雞鍋 $22.95
$17.95 XO醬爆海参
$16.95 鮮菠蘿咕嚕肉
$14.95 黑松露山水豆腐
$27.95
$13.95 上海醬油豬手
$19.95 $12.95 $13.95 鍋仔野味清湯牛腩 剁椒銀魚蒸滑豆腐 （大）
（細）
藥膳醉雞鍋 $20.95
好味 特價小菜
$19.95
˙脆奶橙汁魚塊 $9.99/例 ˙原汁柱候牛腩煲 $9.99/例 ˙銅盆雲耳金針蒸牛 $13.95/例 ˙XO鴛鴦糯米炒河蝦 $16.95/例
星期一至五供應，只限堂食，不設外賣，節日假期除外。 *本店保留最終解釋權
42
片皮鴨三食 (片、湯、飯/瀨粉) 金沙中蝦 或 惠州梅菜扣肉 喜粵清香雞 (半隻) 或 啫啫豬膶走地雞煲 京都焗肉排 或 凉果陳醋肉排 生蒜炒時蔬
$88.80
超值四人餐
西湖牛肉羹 喜粵清香雞 (半隻) 或 啫啫豬膶走地雞煲 椒鹽魚塊 或 順德彭公鴨 生蒜炒時蔬 菠蘿鴨粒炒飯 或 鴨絲炒瀨
1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
$61.88
星期一至五供應，只限堂食，不設外賣，節日假期除外。 不可與其他特價同時享用
˙北京片皮鴨 $26.95/隻 升級：鴨鬆生菜包 +$8
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
胡椒豬肚雲吞雞
超特惠鴨三食餐
（每檯限選一款，六人以上可選二款）
˙法式芝士蝦 $11.95 ˙金沙中蝦 $11.95 ˙銅盤黃沙潤蒸走地雞 $11.95 ˙潮式煎蠔餅 $11.95 ˙椒鹽魚塊 $11.95/例 $16.95 新推出 ˙惠州梅菜扣肉
明爐羊腩鍋
訂座電話 : 403-547-0239 403-547-0241 地址 :#209, 45 Edenwold Dr. N.W.
Edgemont City Asian Cuisine
營業時間 : 週日 - 週四：11:00 AM-2:00 PM 4:00 PM-9:30 PM 週五 - 週六：11:00 AM-2:00 PM 4:00 PM-10:00 PM
全新人事，環境寬敞明亮，筵開 23 席，歡迎團體個人預訂全年宴席！
皇帝蟹宴 特價$888 皇帝蟹兩吃 象拔蚌兩吃 鮑汁扒豆苗 葡汁蟹蓋海鮮焗飯
皇帝蟹兩吃
象拔蚌兩吃
常年備有生猛游水海鮮， 恭請新知舊雨大駕光臨！
鮑汁扒豆苗
蟹膏臘味煲仔飯
鴻運年年宴 歡樂滿堂宴 海鮮八人餐 經典片皮鴨十人套餐 合家歡十人套餐
新城記大拼盤 鴻運百花球 花膠瑤柱海皇羹 XO 年糕雙龍蝦 金錢菇扒菜膽 瓦鐺金旦紅燒肉 鴻運走地雞 清蒸海上鮮 魚子海皇炒飯 精美糖水
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新城大拼盤 歡樂百花球 蟹肉雞絲大生翅 紅燒鮑魚扒苗王 花膠蛋白扣金錢菇 鴻運走地雞 清蒸海上鮮或西湖醋魚 富貴海鮮炒飯 精美糖水
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北京片皮鴨 黃金炸蝦丸（8 隻） 粟米魚肚羹 XO 醬龍鳳球 奶油龍蝦 京都肉扒 當紅炸子雞 1 隻 清蒸海上鮮 魚籽海皇炒飯 精美甜品
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$238 43
北京片皮鴨 金沙蝦 蟹肉魚肚羹 蔥薑雙龍蝦（加麵底） 秘製沙拉骨 廣州鹽香燒走地雞 1 隻 鮑魚菇扒菜膽 清蒸海上鮮 魚籽海皇炒飯 精美甜品
1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
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新城記大拼盤 百花蝦丸（10 隻） 蟹肉雞絲大生翅 XO 荷芹炒雙鮮 奶油雙龍蝦 （加麵底） 鮑魚菇扒菜膽 廣州鹽香燒走地雞 1 隻 清蒸海上鮮 魚籽海皇炒飯 精美甜品
$338
美食Guide
純素百寶福袋 Veggie Money Bags
作者：蜜三刀 蜜三刀來自上海， 現居多倫多，就職 於金融行業。蜜三刀 熱愛生活，喜歡中 西美食的烹飪和攝 影，其口味獨特，風 格靈活。味久取自 歐 陽 修 的「 又 如 食 橄 欖 ， 真 味 久 越 在 」。 蜜三刀的美食網頁 www.misandao.net
簡介 這個用日式腐皮做的純素福袋，裡面有菌菇和各種蔬菜，味道鮮美，營養豐富，做法也很簡單。做好的百寶福袋，冰 箱冷藏可以保存一周，冷凍保存時間更長。吃時大火蒸熱，放在熟的蔬菜上，澆上芡汁，高雅時尚。福袋也可以當火 鍋料涮。
食材 (Ingredients) 黃花菜 (dried daylily)
32根
腐皮包 (seasoned fried bean curd, 5x8cm)
32個
餡料 (Stuffing) 薯仔 (potato, diced) 2個，洗淨去皮切粒 皇子菇丁 (king oyster mushroom, diced) 紅蘿蔔丁 (carrot, diced)
1/2杯
粟米 (corn)
1/2杯
醬油 (soy sauce)
1 tsp
鹽、胡椒粉適量 (salt & pepper)
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2020年2月15日 SING TAO WEEKLY
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1 1/2杯
1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
味 久 齋
製作方法 Step 3
Step 1
Step 2
黃花菜洗淨，去根，開水裡煮 4-5分鐘至軟，冷水浸泡，擠 乾水分。
1大匙油加熱，加土薯仔粒， 中火翻炒5-6分鐘，至金黃酥 軟。
Step 4
Step 5
加皇子菇丁，紅蘿蔔丁和粟 米粒和一大匙熱水，中火炒 2分鐘，加醬油，鹽和胡椒 調味。加蓋燜3分鐘，熄火。
小貼士 餡料的食材可根據自己 的喜好做調整。黃花菜 可以用芹菜絲，韭菜花 等代替。 打開腐皮包，釀入1大匙餡 料，略壓平。
用黃花菜紮緊腐皮包的口 子。吃時大火蒸熱，澆芡 汁。
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45
1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
2020年2月15日 SING TAO WEEKLY 61
新騰龍閣酒樓 DRAGON DYNASTY CHINESE RESTAURANT 地址 : 2nd Floor, 118-5 Ave. SE Calgary ( 店後大量停車位 )
前利園酒家米芝蓮名廚主理
(587) 955-9543
Facebook: www.facebook.com/dragondynastyrestaurant
營業 時間
星期一至四 星期五 星期六 星期日
10am - 3pm 10am - 3pm 9am - 3pm 9am - 3pm
5pm - 9pm 5pm -10pm 5pm -10pm 5pm - 9pm
惠 優 年 週 2 張 開 早午市
PICK UP 特惠價 小菜一律$10（外賣） 熱線電話：587-955-9543
25%OFF 天天茶市 點心、炒粉麵
店後大量停車位
私 房 小 菜
金沙雞翼 雲耳蟲草花杞子蒸 青衣球 避風塘龍利球 叉燒炒滑蛋 叉燒滑豆腐 麻婆豆腐 紅燒滑豆腐 梅辣茄子豆卜煲 腐乳蒸茄子
冲菜蒸牛肉餅 秘製醬爆牛肉 鬼馬炒牛肉 牛筋腩 炸子雞 ( 半隻 ) 臘腸雲耳蒸雞 薑蔥霸王雞 ( 半隻 ) 上湯菜膽雞 ( 半隻 ) 蔥油淋雞 ( 半隻 ) 避風塘雞翼
任食火鍋
片皮鴨三食套餐 自選四款 $96 自選六款 $118 多款套餐 超值抵食 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
驚喜價
白灼蝦 美極大蝦 金沙大蝦 豉汁炒青口 腐乳蒸雞 港式鮮菠蘿咕嚕肉 南乳豬手 京都豬扒 榨菜蒸豬爽肉 冬菜 / 梅菜蒸肉餅
用 心 泡 製
（無條件限制）
成人 原價 $28.95 $23.20 耆英 原價 $22.95 $18.10 (60 歲以上 )
小童 原價 $18.95 $15.20 (4-12 歲 )
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金銀蒜蒸茄子 上湯浸時菜 蒜香骨 豉汁味菜牛柏葉 豉汁味菜牛片 荷塘錦綉 中式牛肉 蒜蓉炒時菜 薑蔥炒腰潤 羅定豆豉雞
1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
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VIETNAMESE RESTAURANT
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新店: 2110, 4 Royal Vista Way NW（Service Canada Centre後面） 403.241.5511 營業時間：星期日至星期四 10:30am - 9pm 星期五及星期六 10:30am - 10pm
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Royal Oak新店
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正店 #132-40 Country Hills Landing NW
403.453.0168 營業時間
星期日至星期四 11:00am - 9pm 星期五及星期六 11:00am - 9:30pm 星期二休息
132
正
ill
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96 A
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新大統華
E
特別招牌飯
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
烤雞肉、春卷檬
COSCWKY,HSE38776,#2
食物
精緻 、 修 裝 豪華
ISHII SUSHI 高檔日本任食 本月豪華任食套餐 $35.99
中、英文及日文菜單
一月至三月供應
晚市魚生刺身套餐 $29.99
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七天營業 星期一至五11am-3pm 5pm-10pm 星期六11am-10pm 星期日11am-9:30pm
*餐館保留最終解釋權。
壽司店請人：全職油爐、前台傳菜和壽司師傅各一名。可以提供培訓。餐館位於卡城南部。有意者請電：403-971-0051
大都會
COSMO CHINESE WEEKLY
星島都市
(加拿大版)
Thu Jan 16 2020 16:02:55 GMT-0800
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1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
1425 期
Feb 20, 2020
Tel:403-263-1668
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參加方法
（Calgary International Auto And Truck Show） 將 於 3 月 11-15 日 於 Stampede Park 內 的 BMO 中心隆重舉行。《星島日報》作為卡城 國際車展常年官方合作夥伴，將送出車展門票 10 套 ( 共 20 張 )！
回答問題，標題註明“卡城國際車 展 送 門 票 ”， 電 郵 至：calprod@ singtao.ca 或 郵 寄 至 星 島 辦 公 室： 930-55 Ave NE Calgary T2E 6Y4。 答中又被抽中的讀者將於 3 月 4 日 收到通知。
活動問題：2020 卡城國際車展將 於什麽日子舉行？ 答案 : 姓名 : 聯絡電話 : 活動截止日期為 3 月 2 日。 本次活動最終解釋權由星島所有。
COSCWKY,H33380,#1
Tue Feb 18 2020 15:41:30 GMT-0800
卡城國際車展
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
Wed Feb 19 2020 13:20:50 GMT-0800
杏 林 手 札
黃沛霖博士，臨床心理學家。
columns
最直接的，是在適當的場合和時間睡覺，這種方法稱
{
了！今晚又睡不着了！」
為「刺激控制（ Stimulus Control ）」。先說場合，睡房是 用作休息的地方；陳小姐常在床上工作，令睡床失去與睡
「明天怎麼上班啊？還是應該請病假？」
{
「慘 「已經三點了，只剩下三個小時睡覺……」
張的事，以培養睡意，並且把「睡床」和「失眠」的聯繫
善，雖然偶爾失眠，但她不再因而恐慌。
過吸收陽光調整生理時鐘。兩個月後，她的狀況大有改
時躺床；她亦有聽從心理學家的意見，午間下樓散步，透
她也改變了自己的習慣，不再在床上工作，只在睡意出現
法，接受了每個人都有失眠的時候，不再不斷查看時間；
陳小姐與臨床心理學家會面後，慢慢調整自己的想
時失眠，是否依舊玩得盡興？
自己，以往睡得不好的時候，第二天能否如常工作？旅行
緊張、更睡不着。這時我們可以重新審視這些想法，問問
計算餘下的睡眠時間，但這些想法和行為，只會令自己更
煩，甚至覺得自己會瘋狂、死亡，他們也會不斷看時鐘，
的後果，例如認為睡得不好，工作和生活必定遇上許多麻
另外一個失眠人士的常見問題，就是「災難化」失眠
切斷。當感覺有睡意時，才回床上睡覺。
意，不應留在床上，反而要走出房間，做些不會令自己緊
那麼，睡不着時可以做甚麼？若躺床後半小時仍無睡
毫無睡意，仍提早許多就寢，自然目不交睫。
盡量在想睡的時候才躺床；陳小姐不理會生理時鐘，即使
床時感到緊張。再說時間，我們應順從自己的生理時鐘，
着愈焦慮，結果睡床更和焦慮發生連結，使她每次看見睡
眠的連結，是故躺在床上，仍不想睡覺。再者，她愈睡不
陳小姐，三十五歲，身體健康良好。她在跨國公司任 職多年，並於半年前晉升為高級行政人員。然而，她升職 後深感工作繁重，身心愈見繃緊，她的睡眠也受到影響， 有時輾轉反側多時才入睡，有時更會徹夜無眠。 為了補回缺少了的睡眠時間，她決心每晚提早數小時 就寢，但她往往了無睡意，只能閉起眼翻來覆去。等得不 耐煩的她，又在床上坐起來，全神貫注地處理公事，只是 電郵寫完了，短訊回覆了，她還是眼光光。兩點、三點、 四點……看着時間流逝，她愈來愈緊張。 失眠教她擔憂的，不只是身體疲累，更是記憶、判 斷、集中等能力下降，令她無法應付工作。漸漸地，她把 工作上的錯漏，還有所有不如意事，統統歸咎於失眠。 此後，每當她想到失眠，她就焦慮不安，愈接近睡眠 時間，這些情緒愈濃烈，令她更難入睡，無論提早多久上 床，依舊輾轉反側，使她隔天更為憂心。久而久之，失眠 成為慣性問題。三個多月後，她出現抑鬱傾向，覺得一切 失去掌控，甚至認為自己會因失眠而死，終於求診。 看到這裡，也許不少讀者都感同身受，聯想到自己失 眠時的無助。但是，我們真的如陳小姐所想般，完全無法 控制自己的睡眠嗎？答案是否定的。事實上，不同形式的 心理治療，例如認知行為治療，都能有效改善失眠。
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2020年2月16日 2020年2月16日
•STAR 星周刊• STAR MAGAZINE MAGAZINE 星周刊
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1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
名）每晚的心聲。
以上想法，是否似曾相識？這些，都是陳小姐（化
等，寂寞到夜深
富豪大酒家
營業時間 星期一至五 10:00am-10:00pm 星期六 / 日及假期 9:00am-10:00pm
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卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
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鮑魚十人餐
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富豪特色拼盤 百花釀蟹鉗 蟹肉雞絲大生翅 油泡龍鳳球 奶 油 龍 蝦 蟹 面( 底 ） 北菇扒芥蘭 脆 皮 炸 子 雞 一( 隻 ） 清蒸海上鮮 富豪海鮮炒飯
良朋知己席 精美甜品
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北京片皮鴨 金沙焗中蝦 碧綠龍鳳球 金菇鴨絲羹 薑蔥焗雙蟹 雙菇扒菜膽 貴妃走地雞 清蒸海上鮮 魚子海鮮炒飯
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任點任食 特價小菜
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午市：星期一至五11am-2pm，星至六/日10am-2pm，晚市：每日5pm-10pm
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
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卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
特選肥牛套餐 $16.99 53
1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
精致海鮮套餐 $16.99
新 手 爸 媽
親子天下
拆解湊 B 疑難
嬰兒哭泣 必定是肚餓？
文：凌潔慧 圖：新華社、星島圖片庫
學識分辨哭聲 回應需要
，父母 寶寶哭啼原因不一 問題。 要學懂觀察，解決
新手爸媽每當聽到寶寶哭啼，首先必定會聯 想到寶寶是否肚餓了。其實，嬰兒哭啼背後有很多 不同的原因，只要爸媽學懂細心觀察和分析，定能 快而準地找出寶寶需要並作出適切回應。
父母應即時回應 仁安醫院兒科顧問醫生朱蔚波表示，嬰兒主要靠哭啼來表達需要， 除了肚餓這個生理需要，還可能是尿片濕了不舒服、外來過多刺激感到不 安、感到沉悶或生病了，只要父母能多留意和盡量即時回應寶寶，便能從 經驗中學會分辨寶寶不同的哭聲，從而了解他的需要。 「例如肚餓的哭聲，聲音會較低沉；劇烈及大聲地哭叫，代表寶寶憤
文：凌潔慧 圖：星島圖片庫
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怒；當寶寶感到疼痛時，可能會突然嚎哭，發出拉長而高音的尖叫，然後 停頓下來，再變成單調的哭聲。」 當然，哭啼聲不會如此簡單地只分幾種，有時哭聲會混合不同的形式 同時出現，例如肚子餓的啼哭，可能會因為父母未能及時回應而轉為憤怒 的啼哭聲，照顧者要從寶寶的個性和從經驗中分辨。
2020年2月15日 SING TAO WEEKLY
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
仁安醫院兒科顧問 醫生朱蔚波
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1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
可能需要
父母陪伴安撫 朱醫生提醒家長們，當寶寶哭泣時，應盡量即時回應，走近寶寶留 意他有甚麼需要。 「例如是否上一餐吃少了，要早一點餵他；檢查尿片， 看看是否需要更換；會否穿衣太多感到太熱；多留意其他細微地方，會 否有其他東西令他不舒服。」 有時候，寶寶也可能是因為太沉悶而哭啼，需 要父母們的陪伴和安撫。她說： 「父母可以嘗試輕撫 他，溫柔地對他說話，播放輕柔音樂，也可抱着寶 寶輕搖或踱步，讓他平靜下來。」 有時候，無論怎樣安撫，寶寶還是哭個不停， 此時父母應觀察寶寶會否生病而感到不適，如果排
助 細節，或有 多留意不同 適的機會。 減少寶寶不
除了疾病的可能，家長應保持冷靜，耐心面對；如 個人情緒因寶寶哭啼而受影響，建議盡量找他人暫 時照顧寶寶，並與別人分享感受，減低照顧寶寶所 帶來的壓力。
寶寶哭泣時應 盡量即時回應。
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耆英簡化楊式 太極拳班
家長應保持冷 靜，適時尋 找他人代為照 顧寶寶。
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地點：卡城洪門體育會 日期：二零二零年三月一日開班 時間： 逢星期日上午十一時十五分 至中午十二時 費用：六十歲及以上免費
問： 寶寶哭啼時父母時常抱抱安撫，這樣做會寵壞他嗎？ 答： 初生嬰兒的哭啼基本上是出於本能需要，他們在此階段還未 懂得撒嬌，所以父母毋須擔心抱抱會寵壞他。反而父母抱抱 能滿足寶寶的需要，令寶寶感受到父母的關注，增加安全 感，更可鞏固親子感情。
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1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
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1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
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百合、山藥（淮山）、梨、豆腐、芝士、
法。瑜伽除了有助養肺、緊緻身體線條，
行情，其次就是預防肺炎的藥方湯
牛奶、雞肉、魚肉等，有助潤肺清燥。山
也能令心靈變得平靜。良好的情緒能使大
方。的確，病菌無處不在，與其擔心接觸到
藥補氣又入肺經和腎經，能貫通天地之
腦分泌出一些有益健康的化學物質，啟動
病菌，更應時刻保持乾淨衞生，以及增強抵
氣，特別適合肺氣虛者食用。「肺」五行
人體免疫力。
抗力，我主張以中醫學和自然療法調理身
屬金，「脾」屬土，「土能生金」，故要
以中醫和西方自然療法調理體質，配
體。
「肺系」強健，也要調理「脾胃」，這是
合健康生活作息，例如適量曬太陽和呼吸
「培土生金」法。可煮「培土生金湯」作
清新空氣、早睡早起、多做簡單運動，有
食療，老幼皆宜。
助強化身體抵抗力，預防疫症。預防勝於
頭痛、發熱、咳嗽等病徵，在中醫學 屬「溫病」。清代名醫葉天士所著的《溫 熱論》中提到：「溫邪上受，首先犯肺，
此外，亦可多吃含O m e g a-3（如
逆傳心包。」意指病邪一般從口鼻而入，
DHA）的深海魚類（劍魚、鱈魚、鯡魚、
先侵犯肺經。如果體質本虛，而肺又虛
鯖魚、三文魚、沙甸魚），或直接服用以
弱，陽氣不固，肺氣不宣，那麼呼吸受阻
低溫萃取的鮮魚油補充品，有助促進身體
便會出現氣逆上衝，引起發熱、惡風、咽
合成更多抗發炎物質，改善體質。抵抗力
痛、咳嗽等肺衛症狀。腎為先天根本，如
弱的人士特別容易染病，應攝取蜂膠、橄
果腎氣虛，免疫功能亦會低下。《黃帝內
欖多酚補充品，有效加強消炎、保護上呼
經‧素問》指：「正氣存內，邪不可
吸道、增強身體防禦力。
治療，非常時期，更要強身抗疫。 培土生金湯 材料： 玉竹一両、淮山一両、陳皮一小 片、瘦肉一斤、蜜棗三粒、鹽適 量、薑一片、水十碗 做法： 1. 瘦肉加一片薑汆水後撈起。
境，多做靜坐和瑜伽，兩者都有深度呼
2. 燒滾水，放入所有材料，先用大 火煲滾，然後轉小火煲二小時， 加鹽調味即成。
中醫五行理論，肺跟白色相對應，進
吸。深度呼吸能使血液和組織充滿氧氣，
功效：
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有助排除酸素，同時又能快速排出二氧化
白色食物有川貝、雪耳、白蘿蔔、蓮子、
碳及其他毒素，是一種非常有效的肺部療
玉竹可養陰、潤燥、除煩、止渴。 淮山健脾胃，補肺腎。
干。」要做到未病先防，必先培養身體正 氣，養肺補腎，是預防肺炎的根本。
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TAO WEEKLY 64 2020年2月15日 SING TAO WEEKLY 年 2 月 15 日 SING 74 2020
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何謂牙齒矯正專科 (箍牙專科)? 指專門矯正及預防牙齒、 骨胳及頜面的問題， HSE36200,#2 俗稱「箍牙」。 齒矯正專科 金屬牙箍、透明牙箍及隱形牙箍
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骨胳及頜面的問題， #5, 1217 Centre Street NW (位於中央街北夾12 大道) 俗稱「箍牙」。 % 金屬牙箍、透明牙箍及隱形牙箍 免費首次諮詢 免息分期付款 陳定安 牙齒矯正專科醫生Dr. Andrew Chen 簡介： DMD, BSc, MSc, % FRCD(C) $ Dr. Tom Pecek, D.D.S.
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湯醫生
Dr. Carol Yeung, D.D.S. 楊詩敏醫生
DMD, BSc, MSc, FRCD(C)
•美國波斯頓大學牙科學院 齒顎矯正碩士 •擁有十多年美國加州聖地牙哥執業經驗 陳定安 牙齒矯正專科醫生Dr. Andrew Chen 簡介： •亞伯達大學(University of MSc, Alberta)牙齒矯正教授 DMD, BSc, FRCD(C) •美國波斯頓大學牙科學院 齒顎矯正碩士 •擁有十多年美國加州聖地牙哥執業經驗
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卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 59 Tue Nov 15:23:51 GMT-0600 Wed Dec 01 18 2016 2019 15:29:06 GMT-0800
Tue Nov 01 2016 15:23:51 GMT-0600
1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
Tue Sep 19 2017 13:27:32 GMT-0700
Tue Nov 01 2016 15:23:51 GMT-0600
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楊洛婷（Rabee'a），經常擔任大型活動司儀及節目主持，近年受各大美容品牌歡迎，邀請擔任嘉 楊洛婷（Rabee'a），經常擔任大型活動司儀及節目主持，近年受各大美容品牌歡迎，邀請擔任嘉 賓，分享扮靚秘技。化妝、Set 頭都親力親為，不時鑽研外國與東瀛彩妝潮流，以成為美容彩妝界 賓，分享扮靚秘技。化妝、Set 頭都親力親為，不時鑽研外國與東瀛彩妝潮流，以成為美容彩妝界 先鋒為樂。 先鋒為樂。
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經 經‧ ‧素 素問 問》 》指 指： ：「 「正 正氣 氣存 存內 內， ，邪 邪不 不可 可 干。」要做到未病先防，必先培養身體正 干。」要做到未病先防，必先培養身體正 氣，養肺補腎，是預防肺炎的根本。 氣，養肺補腎，是預防肺炎的根本。 中醫五行理論，肺跟白色相對應，進 中醫五行理論，肺跟白色相對應，進 食白色食物有潤肺防燥、養肺化痰之效。 食白色食物有潤肺防燥、養肺化痰之效。 白色食物有川貝、雪耳、白蘿蔔、蓮子、 白色食物有川貝、雪耳、白蘿蔔、蓮子、
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卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 60 Tue Nov 12 2019 12:22:42 GMT-0800
培土生金湯 培土生金湯 材料： 材料： 玉竹一両、淮山一両、陳皮一小 玉竹一両、淮山一両、陳皮一小 點擊桌面應用圖標 片、瘦肉一斤、蜜棗三粒、鹽適 片、瘦肉一斤、蜜棗三粒、鹽適 啟動應用程序 量、薑一片、水十碗 量、薑一片、水十碗 做法： 做法： 離線閱讀功能 1. 1. 瘦肉加一片薑汆水後撈起。 瘦肉加一片薑汆水後撈起。
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卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
健康特區
都市醫療檔案
胃痛、胃氣脹、消化不良是都市人通病，但這些病徵可能反映病人患上胃酸倒流、功能 性消化不良或幽門螺旋桿菌等三大常見消化系統疾病，很多時未能得到正視，結果情況愈演 愈壞。 節日過後，因消化系統毛病求診個案大增，很多時與不良飲食習慣有關。家庭醫生說， 如能正視生活作息時間及糾正不良飲食習慣，消化道便不用受苦。
二
撰文：陳旭英 設計：張均賢
十餘歲的陳先生，受胃痛之苦多年，雖然有求醫、檢查、服藥，但始終未能完全脫離痛楚。 「大學畢業後任職傳媒業，經常突發性外出採訪，以致食無定時，一日三餐都沒有固定時間進食，有時不吃早 餐便開工，甚至不吃早午餐，全日第一餐是下午茶。一日只能吃兩餐，而且餐與餐之間時間相距甚短，例如四 時吃第一餐，七時又吃晚餐。 又有時很夜才能吃晚飯；加上吃飯急促，十數分鐘便吃完一餐，隨即又開始工作，所以很快捱出胃病來。 「之後開始有突發性胃痛，痛起來像胃扭住般，十分辛苦，胃痛出現時間亦沒有規律，長時間不進食會胃痛，但有 時吃飽了亦會胃痛；或緊張及壓力大時亦會胃痛。而我比較特別，胃痛時不用服胃藥，而是飲一杯水，定神下來，胃痛 便會漸漸減退，大約二十分鐘後便完全消退。」陳先生說。
認
識
裂
孔
疝
部分胃酸倒流問題與肥胖有關。
進食時細細咀嚼，避免 ▲ 大口吞噬，有助消化。
周詠文醫生解釋，當肚腩愈來愈大，即 積聚愈多脂肪，橫膈膜便愈被拉扯，令食道 括約肌鬆弛；而我們的橫膈膜不但在呼吸時 會上下移動，同時會向兩邊拉扯，正常情況 下橫膈膜是箍住食道，但當人愈來愈肥胖 時，橫膈膜便失去箍住食道的作用。
食道 裂孔疝 橫膈膜
上述的結構上變化，可稱為裂孔疝 （hiatus hernia）。問題出現後，胃酸倒流 病徵會較明顯及持續，這類人士通常會倚賴 服藥控制徵狀。
情況持續了一年，其後陳先生經歷一段每天胃痛的苦日子，捱了三星期終於 肯求醫。醫生見他年輕，估計不是胃癌一類的嚴重問題，但仍建議他照胃鏡，並檢 查是否有幽門螺旋桿菌。
周詠文醫生說治療 ▲ 消化道疾病，一定要 徹底改善生活及飲食 習慣。
生理結構問題
胃
幸好檢查後顯示胃內沒有潰瘍或胃炎，亦沒有幽門螺旋桿菌，相信陳先生是 因為壓力而導致胃功能失調，治療方案是改善飲食習慣及減壓。 另一位經歷長期胃痛的是張小姐，才三十歲的她任職銀行產品銷售員，需要 經常見客，她求診當天已經胃痛大半天，但當天晚上仍然要與客人會面，晚飯期間
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2020年2月15日 SING TAO WEEKLY
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1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
陳先生經歷多年胃 痛，苦不堪言。
▲節日時大家盡情進食，之後 因消化不良求診人士大增。
▲飲用酒精會刺激胃部，有 胃炎或胃潰瘍人士應避免。
需要飲酒，她明知飲酒會加劇胃痛，但因 不能缺席，於是到養和醫院門診見醫生， 希望能事先處方胃藥。 「我有長期胃痛，曾經照過胃鏡， 知道有胃潰瘍，應該是治好了。但這陣子 又開始胃痛，今天晚上亦要飲酒，我知道 飲酒對胃不好，但實在沒法子，醫生請你幫幫我，先給我開藥 吧……」張小姐說。 身為醫生遇到上述病人都非常無奈，唯有建議她先服藥，去 到晚宴場合盡量多進食，減少飲酒，或飲用刺激性較低的酒。 養和醫院家庭醫學專科醫生周詠文醫生說，消化系統毛病是 都市人常見疾病。常見有以下三個情況：第一，胃酸倒流；第 二，功能性消化不良；第三，幽門螺旋桿菌。 ▲麻辣菜式中的油分及辣味均會 刺激胃黏膜，引致消化問題。
周醫生先解說胃酸倒流：「胃酸應該在胃內，食道在正常情 況下不應有胃酸。胃酸倒流是胃與食道之間的賁門括約肌鬆弛， 人在平躺時，胃酸就有機會倒流至食道；而食道不像胃部般有黏
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
2020年2月15日 SING TAO WEEKLY 45
廿一世紀百福地產
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西北唐餐館
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位於西北繁榮人口稠密區，約40座位，生意 好，穩定，裝修大方，每月生意約7萬，工 具如新，保養好，車位足，東主另有發展， 急讓，叫$169,900
2b
Food Court 唐餐
位於東北商場內唐餐快餐店，發展潛力 高，近中學，生意好，穩定，租平，每日生 意900多元，工具齊，保養好。東主另有發 展，割愛出讓。開價 $59,900
3a
東南區唐餐館
地點佳, 位於Internation Ave 在17 Ave SE, 工具 齊保養好, 前後有大量停車位.叫價$199,900
3b
市中心肉鋪
SOLD
位於唐人街繁華市地段中心地帶。面積約560 0 呎，門市部每日生意約5千元，不包批發生意。工具 多，工具價值約35萬元，保養好。叫價$280,000
4a
餐館連物業
離卡城1個種車程小鎮，人口約2000，地點 佳，面積約4000呎，約60多座位。工具多， 保養好。叫價 $249,900
4b
唐餐快餐店
位於世界旅遊勝地Food Court唐餐快餐店，全新 裝修，生意好，穩定，每月生意約5萬5千元，工 具齊，東主另有發展，割愛出讓。叫價$439,000
5
加工批發店
Catering Business 位於繁榮工廠區加工 批發店，發展潛力高 ，生意好，有固 定客源。年報$480,000，容易操作，平 租，工具多。叫價$219,000
6
Airdrie 越南餐館
位於埠仔 Airdrie越南餐館，裝修舒適大方。50座 位，生意好、穩定，每日生意約900元。工具多，保養 好， 東主經營超過18年，現在退休。叫價$109,900
西南韓國餐館
8
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中心越南餐館
小鎮酒吧餐房
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離卡城1個鐘頭車程，繁榮地段，裝修一 流，96座位、patio30座位。發展潛力高， sale as rare as its condition。叫價 $149,900
10
11
小鎮餐館
SOLD
離卡城1個鐘車程，繁榮地段，生意裝修大 方，約100座位。生意好穩定，每月生意約4 萬。工具多，保養好。叫價 $119,800
12a
小鎮餐館出讓
位於小鎮Trochu，離卡城約個半鐘。西唐餐館 連酒牌，98座位，每日生意約800多元。後面3 房1廳，可居住。工具多保養好。叫價$79,000
12b
SOLD
NW日本餐館
位於中央街繁榮地段日本餐館，裝修中上大方，發 展潛力高。50座位，生意好，每日生意 $1,200，工具 齊，保養好。叫價$69,900
13
14
SOLD
西北連鎖店
位於繁榮Mall內，韓國快餐連鎖店，裝修開 放式及大方，連鎖費用低，生意穩定，每日 生意約一千元，工具齊。叫價$75,000
15b
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Airdrie中式及泰餐
埠仔餐館 Airdrie甲舖
位於地點佳、人流廣甲舖，裝修舒適，生意好、 穩定。每月生意約6萬元，職員有6人，工具齊， 車位足。叫價$99,900
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東北肉鋪
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位於NE 近marlborough肉鋪，發展潛力佳， 生意好、穩定，每年生意約100萬，東主經營 多年，另有發展，割愛出讓。叫價$110,000
23
東南越南餐館
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位於最佳中上人口集密區，約96座位，裝修 高貴豪華，停車位足。生意每年上升，2017 年報超過$1,588,000，淨利潤30多萬，工具 齊如新，保養好。 叫價$699,900
24a
珍珠奶茶小食店
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位於市中心珍珠奶茶及小食店，約4年新， 裝修大方，生意好，每年生意約53萬，有數 睇，工具齊，叫價 $275,000
24b
SE唐餐館
位於東南商業旺區唐餐館，約60座位，裝修清雅 大方，生意好，每日生意約$2,150，有數睇，停車 位足，工具多而新，東主另有發展。叫價$178,000
24c
SE炸雞店
位於東南車水馬龍繁榮地段連鎖炸雞外賣 店，生意好，每月生意$3,700多元，易操作，工 具齊。叫價$280,000
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東南唐餐館
位於繁榮地區，Mcleod Trail South 唐餐館， 老字號，約50座位，生意每日約$1,200，租 平，工具齊，東主經營12年， 割愛出讓。 叫價$198,000
26
Macleod Trail S
位於Macleod Trail 繁忙地段唐餐館，約80多 座位，裝修大方得體。發展潛力高，年報75 萬，有數睇，停車位足，工具多、保養好。 叫價$288,000
NE 雲石廠
位於東北最佳地段Granite Shop，面積寬敞，約 8,000呎，工具多、保養好。生意穩定，發展潛力 佳，年報$130萬。生意叫價 $299,000
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離卡城約35分鐘車程埠仔，1號公路東邊，約120多 座位。裝修清雅大方，有自助餐，生意好、穩定，年 報51萬，有數睇，工具齊、保養好。叫價$199,000
美容服務中心
位於中央街北最佳地段，多種美容服務中心， 生意好，顧客廣、穩定，發展潛力高。中心內 有8間房，提供多種美容服務，東主經營超過 20年，準備退休。叫價$169,900
西南唐餐館
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中央街北餐館
位於最佳地點中央街北唐餐館，發展潛力 高，60座位，生意好、穩定，每月生意約 $55,000 ，停車位足，工具齊，保養好。叫 價 $198,000
餐館連物業
位於Edmonton Trail優勝地段，物業面積 2300呎，餐房約40多座位，物業保養好，發 展潛質高，機會難得，業主退休，割愛出 讓。叫價$649,900
餐館連物業
小鎮Milk River，近美國邊界唐餐連物業，約64座 位，工具齊，保養好，每日生意約$700多元。可以居 住，樓上有3間睡房，東主另有發展。叫價 $119,900
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東北唐餐館
位於Edmonton Trail 小型唐餐館，約33座位， 有酒牌，停車位足。生意好、穩定，每日生意約 600元。工具齊，保養好。叫價129,900
Banff班芙
位於世界旅遊景點Banff, food court日本快餐 店，東主去年10月共花$17萬裝修。生意好， 穩定，租約長，年報$80萬，工具多，保養 好，租約長，發展潛力無窮。叫價 $499,900
東北連鎖餐館
位於東北32街繁忙地段，西式快餐連鎖店， 裝修豪華，用料上乘。146座位，停車位 足。2018年生意160萬，東主另有發展，割 愛出讓。叫價$119,800
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位於西南小型唐餐館，地點佳，35座位， 生意好穩定，每日生意$750，工具齊，叫價 $99,900
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位於市中心繁榮地段越南餐館，發展潛力高， 約35座位，裝修高貴大方，工具齊 ，保養好。 叫價$99,900
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位於Mecleod Tr 南，韓國和蒙古餐館，約 100座位，停車位足，生意好穩定，每日生 意約1,500元，工具齊保養好。 叫價$162,000
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餐館連物業
旺盛小鎮，離卡城約45分鐘車程。餐館連物 業約60多座位，生意好穩定，每日生意約 800多元。全新裝修，工具如新，保養好， 東主退休，叫價$629,000。
離卡城15分鐘車程中餐及泰餐餐館，裝修豪 華，約55座位。持酒牌，生意每日約 1300 元，容易操作，工具如新。叫價$239,000
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埠仔餐館
離卡城3個小時車程，近Edmonton繁忙小鎮。約 80座位，裝修清雅大方，生意好、穩定，每日 生意約$1200，工具多，保養好。叫價$99,900
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埠仔餐館連物業
離卡城1.5小時車程小鎮，約40多座位，物 業保養好，競爭少，有土庫，生意年報約 $228,900，工具齊，賣家經營超過20年退 休，叫價$169,900
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西北唐餐館
位於西北密集區唐餐館，發展潛質高， 約200座位，裝修清雅大方，生意好、穩 定，月報$75,000，車位足，工具多、齊。 叫價$279,900
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西北唐餐館
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位於繁榮地近SAIT唐餐館，約100座位，裝修 大方得體。生意好、穩定，年報約68萬，有數 睇，工具多、保養好，車位足。東主經營超過 20年，先半退休狀態，割愛出讓。叫價$198,000
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Airdrie 越南餐館
位於Airdrie地點佳越南餐館，約70座位，裝修 清雅大方。生意好、穩定，每日生意$1,100，停 車位足，工具齊，保養好。叫價 $149,900
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SW台灣小食店
位於Macleod Tr. 最佳地段台灣小食，有珍珠奶茶， 發展潛力高，約48座位，裝修大體，環境舒適，停車 位足。生意好、穩定，每日生意約$800多元，工具多、 保養好。叫價 $149,900
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西北區唐餐館
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位於西北最佳地段唐餐館，華人聚居熱點， 人流廣住宅區，開業3年，堂食及外賣多， 約40座位，生意穩定，停車位足，工具多， 東主急讓，叫價$178,000
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東南Pizza店
位於17Ave SE最佳地段Pizza 店，發展潛力 高，每日生意約300多元，工具齊、保養 好。叫價 $59,900
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恐龍谷 Building 出售
Drumhella生意連物業，地段佳，面積超過9000 呎。前生意改衣及時裝店，3間單位出租，月入超 過$2500，發展潛力高，東主離埠。叫價$485,000
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Coop Sushi 店
位於西北區Coop超市日本快餐小食店，無需 交租，收入百分之三十，高級連鎖店，全部工 具屬於連鎖店擁有。叫價$49,900
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東北唐餐外賣店
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位於東北人口密集區，老字號唐餐外賣店， 裝修清雅，特大廚房，生意每日約1,100 元。工具齊，保養好。叫價$120,000
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SE唐餐館
位於東南人口密集區中餐館，裝修清雅大方， 約40座位。生意穩定，年報55萬，工具齊，保 養好。叫價$288,000
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●總店：卡城唐人街
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西南連鎖店出售
位於17 Ave SW, 地點佳, 西式連鎖店, 裝修清雅大方, 發展潛質高, 車位足, 生意年報$620,000. 有數睇, 76 座位, 工具多, 保養好。 叫價$225,000
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市中心Cafeteria
市中心韓式快餐連鎖店
位於Downtown韓國快餐連鎖店，裝修一流，發展 潛力高，工具如新，東主另有發展，可改其他類型 餐館，有附帶條件，叫價$99,900
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中央街北餐館
位於中央街北唐餐及越南餐館，約 23座位，生意好、穩定，工具多， 保養好，人手不足。叫價 $59,900
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西北唐餐外賣店
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位於西北繁榮地段人口密集區，發展潛力 高，租平，工具多保養好。每日生意月600多 元，東主另有發展，割愛出讓。叫價 $79,900
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西南補鞋舖及改衣店
位於 SW地點佳，Elbow Dr 夾Anderson Dr 修鞋 改衣，發展潛力高，生意好，工具多，車位足。 東主經營超過29年，計畫退休。叫價$49,900
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東北唐餐外賣店
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位於東北人口稠密唐餐外賣店，地點佳，發 展潛力高，生意穩定，每日生意約6百元，五 年新，工具齊，叫價$89,000
44a 西南物理治療診所
位於西南人口稠密區，物理治療診所及按摩生意， 裝修清雅，有6治療室加1 X-RAY室，生意好，年 報約26萬7千8百，工具全包。叫價$139,900
44b Airdrie Nail Shop 位於本鎮人口稠密區甲舖出讓，裝修大方得體，生意 好、穩定，發展潛力高，月報2萬元，有數睇，東主人 手不足，割愛出讓。叫價$109,900
45
埠仔餐館連物業
48b
NW Sushi店
位於西北繁榮Strip Mall，發展潛力無限，裝修 上乘，租金平，28多座位，生意好，每月生意 約1000元，車位足，工具齊。叫價$128,900
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Sushi Restaurant
位於地段佳繁榮地區Chestermere，日本Sushi店， 裝修清雅大方用料佳，約44座位，停車位足，2年 新，工具全包，每日生意約800元。叫價159,900
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改衣及洗衣鋪
位於西北繁榮商業區，地點佳 Royal Oak， 可以改衣及drop off 乾洗，生意好、穩定， 工具齊。每月營業約$9,000元。叫價 $52,900
49b 中央街北火鍋店
位於中央街火鍋專門店，三年新，裝修大 方，發展潛力高，約48座位，停車位足，生 意每日約$1,400，工具整如新。叫價$229,900
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壽司店
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位於Macleod Trail近Anderson 壽司店，約 75座位，裝修清雅，停車位足，生意每月約3 萬多，容易操作，工具齊。叫價$99,900
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南Macleod Trail
位於Macleod Trail South 唐餐館，發展潛力無窮，裝 修清雅大方，117座位，生意好、穩定，每日生意約 $2,000，停車位足， 工具多、保養好。叫價 $329,000
52
中心越南餐館
位於最佳地段，12 Ave - 8 ST SW越南餐館，65座 位， 裝修清雅大方。5年新，發展潛力高，生意好、 穩定，每日生意約1,000元，工具齊。叫價139,900。
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SOLD SOLD 快餐小食店
位於唐人街，地點佳，珍珠奶茶小食館約 30座位，生意好、穩定，每日生意約700 元，工具齊。叫價$59,900
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南卡城埠仔， 約1.5小時車程， 餐館連物業， 發展潛力高，約 48座 位， 全酒牌。生意每日約1千多元。 樓上有四間睡房， 兩大廳， 物業 保養好， 工具齊。東主經營超過25年，東主退休， 叫價$680,000
SOLD SOLD 西北唐餐館
位於中央街小型唐餐館，約22座位，發展潛力 無窮。租平，生意每日約$600多元，工具齊，保 養好。叫價$99,900
食物加工場
位於Airdrie食物生產店，約7年新，商業廚房，生 意好，年報27萬多，工具多保養好。叫價$195,000
出租
出售 單位出售，每舖面積 145-420呎，地點佳，叫 價$189,000-$449,900。
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東北連鎖店
位於地點佳西式連鎖豪華餐館，發展潛力高，約135座位加50 patio 座位。約5年新，裝修高貴大方，用料上乘，車位足。生意好、穩定， 年報約69萬，有數睇，工具多如新，東主退休。叫價$750,000
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位於市中心，地點佳，8th Ave夾7th Street，約90座 位，生意好、穩定，每日生意約 $1,300，一周五 天工作，工具齊，東主另有發展。叫價$299,900
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西南越南式外賣店
位於 17 Ave SW 最佳地段越南餐外賣店，易接 任，人手少，近中學，每月生意$19,000，工具齊。 叫價$45,000
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1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
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健康特區
都市醫療檔案
滿，食物仍未消化，當你躺下時，就像一個平躺的
及增加患上食道癌機會。」
玻璃瓶，裏面的胃酸自然容易湧出。」
胃酸倒流十分常見，外國統計有一至兩成人 有胃酸倒流，香港患者相對較少，但全港有百分之 二人口每日都有胃酸倒流情況出現。
橫膈膜鬆弛裂孔疝 另一個狀況是橫膈膜鬆弛引致裂孔疝，俗稱
「因胃酸倒流求診的病人，通常會說有火燒
「橫膈膜小腸氣」，橫膈膜括約肌因為年長或肌肉
心的感覺，感覺喉嚨好酸好苦；有些人說經常咳嗽
退化而鬆弛，加上腹部壓力大，胃氣脹，壓力會將
或聲沙，經追查後才發現是胃酸倒流，喉嚨受胃酸
這個位置推開形成橫膈膜裂孔疝，將胃部與食道之
刺激，胃酸侵蝕聲帶令聲帶受損而聲沙。」周醫生
間的括約肌向上推，出現「橫膈膜小腸氣」，導致
說。
胃酸倒流。 當有懷疑胃酸倒流人士求診時，醫生會查問
周醫生指出治療胃酸倒流最簡單方法是改善
患者有沒有火燒心的感覺、是否感覺經常有胃氣湧
飲食習慣及減壓。「壓力會影響胃部的交感神經無
出來等。
法正常操作，建議患者尋找方法減輕壓力，並盡量
胃酸倒流成因，與香港人生活忙碌，太夜進
少食多餐，避免太夜進食，睡前兩小時不應進食，
食有關。「很多求診者經常超時工作，下班後很夜
讓食物有時間消化落格；另外亦可以將枕頭墊高形
才進食，然後很快便上牀睡覺，這時胃部仍然脹
成十五度角，減少胃酸倒流的機會；同時要減少吸
▲
吹氣測試可以檢查胃內是否 有幽門螺旋桿菌。
▲墊高枕頭至形成十五度角睡覺，避免胃酸倒流。
煙或戒煙，及減少進食高脂食物。 亦可以進行重力訓練，收緊橫膈膜肌肉，改善 胃酸倒流。
46
功能性消化不良 病徵： ‧經常胃痛 ‧經常有胃氣 ‧進食後長時間有飽脹感，感覺食 物滯留胃內，俗稱「未落格」 患者會經常擔心是否有胃癌， 所以會見醫生照胃鏡。照胃鏡後可 能會發現有幽門螺旋桿菌，或有輕 微胃潰瘍。 要徹底解決問題一定要改善生 活習慣，而不能長期靠藥物。 治療： 非緊急的方法是改善飲食 習慣，少食多餐，減少暴飲暴食， 減少過量飲酒，戒煙，減少進食辣 及油膩食物。 功能性消化不良患者男女比 例，以女性較多，可能與女性願意 見醫生有關。 藥物： 主要是抗胃酸藥、質子泵 抑制劑，以減少胃酸。
肌。」
壓力有關年輕患者多
藥物方面可服用抗胃酸及質子泵抑制劑，減少
第二類常見的消化道問題是功能性消化不良。
胃酸，從而改善胃酸倒流。另外胃動力促進劑，可
周醫生說，「病人持續胃痛、胃氣脹、消化不良
以令食物較快落格，減少胃脹及胃氣機會。如情況
等，如服藥後沒有改善，就需要進行結構性檢查，
嚴重，藥物無法改善，可考慮做手術收緊括約
例如內窺鏡檢查，或做鋇餐食道造影檢查，確定沒
2020年2月15日 SING TAO WEEKLY
病 ▲人或有需要進行超聲波檢查。
膜保護，胃酸就會灼傷食道，引致發炎甚至潰傷，
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66
1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
有結構問題，排除胃潰瘍、胃癌等嚴重疾病。如病人又有經常飽脹的
如發現胃炎或胃痛病人胃內有幽門螺旋桿菌，需要接受殺菌藥物
感覺，進食少少食物已經有飽脹感，這種是胃動力問題，無法有效率
療程，一般需要服用兩種抗生素及強效胃酸抑制劑，共三種藥，療程
地消化食物，清空胃部。」
為一至兩星期，如療程完結後仍有病徵，需要多服一個療程或再進行 檢測看是否有抗藥性。
造成功能性消化不良的原因，主要是緊張及壓力、暴飲暴食、吸
要檢查是否有幽門螺旋桿菌，病徵輕微者可先考慮抽血或做呼氣
煙、過量飲酒。
測試，如病徵嚴重或治療後有復發，則建議做胃鏡檢查。
「消化不良非常普遍，年輕患者較常見，三十歲以下人士大約佔 六至七成，與工作壓力大，生活習慣不規律有關。當到了五十、六十
周醫生說，由於大部分有幽門螺旋桿菌人士沒有病徵，故毋須全
歲年齡群組，這類患者較少，大約只佔百分之一至二，原因可能是壓
部有菌的都治療。但如果有消化不良或有胃炎，及發現有幽門螺旋桿
力下降或消失。」
菌，就一定要治療。因為此菌有機會引致胃癌，殺死它最大好處是減 少胃癌風險。 另外周醫生提醒病人應留意是否有消化道 消化道出血的大便是黑色而且呈芝麻糊狀。」 在追查病因時，醫生會檢查病人的臨牀病 徵，例如檢查腹部是否有任何位置痛楚，會否有 痛楚反射到後背：亦會進行「觸診」，特別是長 者，因為他們對痛楚的感覺不夠敏感。如患者虛 弱，面色蒼白，就需要驗血。 如果檢查後都沒有發現，醫生會建議病人
▲
陳先生現時進食定時， 胃痛情況略有改善。
▲
胃鏡檢查可以清楚了解胃內部情況，及即時抽取組織化驗。
出血病徵，「下消化道出血可能是大便帶血，上
四成人有幽門螺旋桿菌 先改善飲食習慣，及處方減胃酸藥物、增加胃動力藥物等。
幽門螺旋桿菌是另一常見引致胃痛原因。周詠文醫生說，這細菌
如果服藥後，情況持續，沒有改善，會建議病人做幽門螺旋桿菌
可以在酸度極高的胃內生存，引致長期胃炎、胃潰瘍、食道癌及淋巴
測試及照胃鏡。
癌等。
如懷疑是食道吞嚥問題，就會用鋇餐
光造影檢查。
X
「幽門螺旋桿菌十分常見，根據統計大概有四至五成人胃內有幽 門螺旋桿菌，可能與飲食習慣有關，日本是七成半人帶菌，山東是八
有時亦會要求做超聲波掃描。因為胃痛、消化問題有機會是膽石
成人。大部分有幽門螺旋桿菌人士都沒有病徵，只有約百分之三至四
或者膽管問題導致，另外亦有可能是胰臟問題，如有發現就需要再接
會有病徵。」
受進一步檢查。
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
67
1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
2020年2月15日 SING TAO WEEKLY 47
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1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
Tue Feb 04 2020 12:07:59 GMT-0800
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移 民 專 欄 關於加拿大楓葉卡 Permanent Resident Card 永久居民卡（俗稱楓葉卡）是信用卡大小的塑
信郵寄給申請人。楓葉卡遺失、損壞、過期，或者
料卡片。楓葉卡是加拿大永久居民的官方身份證
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打算離開加拿大，你不需要此卡片。
久居民卡是出入境用的証明文件，但因為有些居民 沒有其他有照片的文件作証明，因此現在有些機構
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都用此作為有效文件之用。
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1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
Mon Feb 10 2020 15:35:33 GMT-0800
悶為何物
甜美生活甜蜜一餐 甜點是熱楓糖布丁 加冰琪淋，這個真 的太甜了。
廖德隆 透過傳媒販賣觸覺與感 覺為生。夢想能夠廉租小島一 個──早上打魚摸蠔、下午焗 蛋糕、黃昏前則在自己搭建的 錄音室主持電台節目賺外快交 租。 （此專欄每月刊出一期）
可別誤會，這不是甚麼情人節套餐推廣活動或放 閃。吃頓飯大概是在三星期前吃的，地點是溫市東端一 家叫St. Lawrence的餐廳。吃的是楓樹糖漿餐，就是任 何一道菜都放了楓糖調味。這個特式餐是日子限定的， 一共六天，每天兩埸每場合共四十席，座無虛席。原 來，大伙兒都是在追求甜蜜的回憶。
▼喝啤酒時吃的豬皮脆條， 當然沾了糖槳，感覺清新。
▼燻鮭魚薄餅，糖槳少不了。
▲大會提供的飯後甜酒，又 一杯糖漿shooter。
▲沐浴在糖槳裡的帶子滑蛋， 我以為不太討好，怎知超好味 道。一顆顆的東西是麵包粒。
還端來了一杯干邑！再喝 立時昏睡斷片。所有酒精都 是餐廳提供的。
▲小點心—牛脷片餅乾。 鴨肉批配微炙鴨肝醬。 ▲楓樹糖漿自家製蜜汁火 腿，還有兩顆滋味肉丸子。 ▼頭盤是酥皮豆蓉湯，當然 加了糖槳烘培。
▲迎賓雞尾酒—檸檬加冧酒 ���楓樹糖漿，𣁽𣁽𣁽𣁽𣁽𣁽𣁽𣁽𣁽𣁽𣁽𣁽了 顆火焰方糖，甜𣁽𣁽𣁽𣁽加甜。 62
2020年2月15日 SING TAO WEEKLY
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
▲廚師還在弄楓樹糖漿雪花，這個沒有嚐，我投降了。 這不是干邑白蘭地，糖槳一杯供客淺嚐。 70
1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
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7的最後決定。」 三星又表示，正與美國消費品安全委員會(CPSC)調查涉及Note 7的著 愛城方面，9月份新屋開建量為 火事故，呼籲機主停用並關掉手機，辦理退款或更換其他型號手機手續。 9,277個單位，較8月份7,276個單 美國消費品安全委員會主席凱伊說，三星停售、停換Note 7的決定是 「正確 位增加2,000個。 俄羅斯總統普京（Vladimir Putin） 周一表示 ，消費者應該關機，並停止使用所有Note 7手機。 據C MHC 愛 民 頓 地 區的舉措」 市 亞省經濟持續 願意與石油輸出國組織（OPEC） 場 分 析攜手合作，降低 員 布 查 特 ( C h r i s t i 據三星通過電子郵件發布的聲明，三星將於本月13日(周四)至12月31 na 衰退，新屋開建 石油產量不久，被譽為俄羅斯石油業最具影響力 日期間讓南韓的Note 7使用者退款，或者更換其他機型。南韓三大電訊運 Butchart)表示，儘管單戶房屋 量低於過去正常水 人物的俄羅斯國家石油公司 （Rosneft）行政總裁 營商SK電訊、KT及LG U+周二起停售Note7。 開建量有所上升，但多戶房屋 平。 資料圖片 謝欽（Igor Sechin）當天晚上即表明，無意減產或 開建量持續下降，原因包括工 未充電仍著火 凍結油產量。經過周一上漲至一年來高位後，國 職流失、移居者減少，以及新屋 際油價再次下挫。 三星8月中推出Note 7後，發生多宗電池過熱起火事故，上月初首次宣 ■美國明尼蘇達州一名男子展示一部更新版 Note 7 的損毀情況。手機 存貨增加等。 周一晚上在伊斯坦堡（Istanbul）接受路透社 布全球停售，並回收250萬部手機，為顧客更換新機。但美國近日發生多 在其十三歲女兒的手中熔毁。 美聯社 訪問期間，謝欽表示，該公司不會調低或凍結產 宗涉及新機起火冒煙的事故。其中美國一位新版Note 7用家在手機於未充 油量，作為與石油輸出國組織（OPEC）可能達成 電情況下仍著火；10月5日，美國西南航空一架客機起飛前，機上也發生 購買Note 7的消費者，應在安全情況下備份手機資料，關閉手機電源，並 協議的一部分。 主動向零售商及電訊商查詢是否有更換安排，同時準備所有購買的單據以 乘客更換後的Note 7冒煙，導致航班取消。 網上最近流傳一段短片，顯示南韓仁川一家Burger King快餐店內一位 作跟進。 不減反增產量 高於去年 戴上厚防火手套的職員，把餐桌上一部冒煙著火的Note 7拾起，但不慎弄 呼籲零售商下架 謝欽周二對媒體表示，該公司計劃今年增加 跌在地上。片段點擊率已接近100萬次。這家分店的經理說，已針對餐桌 南韓三星周二全球停售接連發生爆炸事故的旗艦手機Galaxy Note 7， 產量，將高於2015年每天生產的410萬桶原油。 消委會總幹事黃鳳嫺表示，至今收到160宗有關Note 7的投訴，投訴人 受損向三星求償。 並宣布永久停產Note 7，又呼籲用戶立刻「熄機」。三星電子香港表示，會 俄羅斯石油公司佔該國原油產量約四成。 三星電子香港表示，已在港澳停止出售Note 7，會在星期五或之前公 對相關手機表示無信心，期望可退款。 在周五或之前公布更換手機或退款詳情。香港消委會表示，至今接獲160 受到謝欽言論拖累，11月份美國西德州中質 在內地，國家質檢總局昨日下午宣布，三星中國決定回收在內地銷售 布有關更換手機或退款詳情。 宗有關三星的投訴。 油（WTI）周二全日下跌56美仙，收報50.79元。 的全部Note 7，合共逾19萬部包括9月14日公布首次召收的逾1,800部。 香港消委會昨表示，已聯絡香港三星，要求他們盡快確認有關訊息， 三星發布聲明說：「我們最近調整生產數量，以利徹底調查和品質管 ■被譽為俄國石油業最具影響力人物的謝 WTI周一曾經攀升至51.35美元，為2015年7月以 質檢總局表示，今次回收的Note 7有異常發熱、燃燒等問題，且有可 及對外公布停售與更換手機的詳情；期望三星盡快公布停售及退款安排， 制，但因為把消費者安全列為最高優先，我們已作出停止生產Galaxy Note 欽，周二表明無意減產。 CBC 電視圖片 本報記者 來新高。 能發生著火等，截至目前內地已發生逾20宗過熱、燃燒事故。 綜合報道 又呼籲零售商及電訊商即時把有關產品下架及停售，保障消費者安全；已 7的最後決定。」
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「敢」至 係 星島 三星永久停產Note 7 籲用家即熄機
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三星又表示，正與美國消費品安全委員會(CPSC)調查涉及Note 7的著 火事故，呼籲機主停用並關掉手機，辦理退款或更換其他型號手機手續。 美國消費品安全委員會主席凱伊說，三星停售、停換Note 7的決定是 「正確 俄羅斯總統普京（Vladimir Putin）周一表示 的舉措」 ，消費者應該關機，並停止使用所有Note 7手機。 願意與石油輸出國組織（OPEC）攜手合作，降低 Twitter公開。」整個周末，Twitter用戶的回應源 芝加哥45歲的醫院行政人員盧森布格談及 美國共和黨總統候選人特朗普在2005年9月 據三星通過電子郵件發布的聲明，三星將於本月13日(周四)至12月31 石油產量不久，被譽為俄羅斯石油業最具影響力 源不絕。至周一，近2,700百萬人回應或瀏覽奧 她小時候與母親逛百貨公司的不快經歷：「男子 的猥褻錄音於上周五曝光，在社交媒體引發潮 日期間讓南韓的Note 7使用者退款，或者更換其他機型。南韓三大電訊運 人物的俄羅斯國家石油公司 （Rosneft）行政總裁 克斯福德在Twitter的網頁。 從旁邊通道走近我身邊，用褲襠摩擦我，當時 水般的回應。在加拿大女作家奧克斯福德 （Kelly U+周二起停售Note7。 營商SK電訊、KT及LG 謝欽（Igor Sechin）當天晚上即表明，無意減產或 我11歲。」 Oxford）的發起下，數以百萬計女性在網上公開 三天2,700萬人回應及瀏覽 未充電仍著火 凍結油產量。經過周一上漲至一年來高位後，國 有人說：「9歲在診所第一次做婦科檢查。 她們被性侵的痛苦經歷。 際油價再次下挫。 上周五晚上，女作家奧克斯福德在Twitter 三星8月中推出Note 7後，發生多宗電池過熱起火事故，上月初首次宣 眾多女士述說長久埋在心中的痛苦經歷， 在我曉得發生甚麼事之前，一個成人第一次侵 ■美國明尼蘇達州一名男子展示一部更新版 Note 7 的損毀情況。手機 周一晚上在伊斯坦堡（Istanbul） 接受路透社 」 寫道：「各位女士，用推文說出你們第一次被侵 布全球停售，並回收250萬部手機，為顧客更換新機。但美國近日發生多 很多人在Twitter及facebook講述她們被醫生、鋼 犯我。現在絕不看男醫生了。 在其十三歲女兒的手中熔毁。 美聯社 訪問期間，謝欽表示，該公司不會調低或凍結產 還有人說：「我4歲或5歲的時候。他是我的 犯的經歷。那不只是統計數字。我先說，一老 宗涉及新機起火冒煙的事故。其中美國一位新版Note 7用家在手機於未充 琴教師、攝影導師及陌生人觸摸的經歷。也有 油量，作為與石油輸出國組織 （OPEC）可能達成 」 購買Note 7的消費者，應在安全情況下備份手機資料，關閉手機電源，並 人在巴士上抓我的陰部，對著我笑。當時我12 電情況下仍著火；10月5日，美國西南航空一架客機起飛前，機上也發生 女性憶述在巴士上被自瀆者露械騷擾、被男同 幼稚園老師。 協議的一部分。 特朗普在那段錄音對話中以粗鄙言語侮 主動向零售商及電訊商查詢是否有更換安排，同時準備所有購買的單據以 歲。」到了上周六早上，奧克斯福德每分鐘接到 乘客更換後的Note 7冒煙，導致航班取消。 事在辦公室影印機旁故意摩擦身體、被約會對 作跟進。 「當你是明星，她們就允許你這樣 網上最近流傳一段短片，顯示南韓仁川一家Burger King快餐店內一位 辱婦女，說 象及上司要求性行為等。回應者之一威靈厄姆 不減反增產量 多達50個回應。 高於去年 反應如此熱烈是她意料之外，她說： 「這 在Twitter道：「我不會詳述，但我當年12歲，他 戴上厚防火手套的職員，把餐桌上一部冒煙著火的Note 7拾起，但不慎弄 搞」，「抓她們的陰部。你可以為所欲為」。這已 謝欽周二對媒體表示，該公司計劃今年增加 綜合報道 對他的選情構成重大打擊。呼籲零售商下架 種十分私人的經歷，我最 初 以 為 不 會 有 人 在 被判囚。」 跌在地上。片段點擊率已接近100萬次。這家分店的經理說，已針對餐桌 ■加拿大女作家奧克斯福德。 網上圖片 產量，將高於2015年每天生產的410萬桶原油。 消委會總幹事黃鳳嫺表示，至今收到160宗有關Note 7的投訴，投訴人 受損向三星求償。 俄羅斯石油公司佔該國原油產量約四成。 #10, 40 Hopewell Way7，會在星期五或之前公 NE, Calgary, Alberta. 5H7 對相關手機表示無信心，期望可退款。 三星電子香港表示，已在港澳停止出售Note #10,T3J 40 Hopewell Way NE, Calgary, Alberta. T3J 5H7 受到謝欽言論拖累，11月份美國西德州中質 在內地，國家質檢總局昨日下午宣布，三星中國決定回收在內地銷售 布有關更換手機或退款詳情。 油（WTI）周二全日下跌56美仙，收報50.79元。 香港消委會昨表示，已聯絡香港三星，要求他們盡快確認有關訊息， 的全部Note 7，合共逾19萬部包括9月14日公布首次召收的逾1,800部。 WTI周一曾經攀升至51.35美元，為2015年7月以 及對外公布停售與更換手機的詳情；期望三星盡快公布停售及退款安排， 質檢總局表示，今次回收的Note 7有異常發熱、燃燒等問題，且有可 本報記者 來新高。 又呼籲零售商及電訊商即時把有關產品下架及停售，保障消費者安全；已 能發生著火等，截至目前內地已發生逾20宗過熱、燃燒事故。 綜合報道
俄石油巨頭稱不減產
特朗普猥褻錄音迴響 百萬婦女訴性侵經歷
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 特朗普猥褻錄音迴響 百萬婦女訴性侵經歷
美國共和黨總統候選人特朗普在2005年9月 的猥褻錄音於上周五曝光，在社交媒體引發潮 水般的回應。在加拿大女作家奧克斯福德（Kelly Oxford）的發起下，數以百萬計女性在網上公開 她們被性侵的痛苦經歷。 上周五晚上，女作家奧克斯福德在Twitter 寫道：「各位女士，用推文說出你們第一次被侵 犯的經歷。那不只是統計數字。我先說，一老 人在巴士上抓我的陰部，對著我笑。當時我12 歲。」到了上周六早上，奧克斯福德每分鐘接到 多達50個回應。 反應如此熱烈是她意料之外，她說：「這
Twitter公開。」整個周末，Twitter用戶的回應源 源不絕。至周一，近2,700百萬人回應或瀏覽奧 克斯福德在Twitter的網頁。
三天2,700萬人回應及瀏覽 眾多女士述說長久埋在心中的痛苦經歷， 很多人在Twitter及facebook講述她們被醫生、鋼 琴教師、攝影導師及陌生人觸摸的經歷。也有 女性憶述在巴士上被自瀆者露械騷擾、被男同 事在辦公室影印機旁故意摩擦身體、被約會對 象及上司要求性行為等。回應者之一威靈厄姆 在Twitter道：「我不會詳述，但我當年12歲，他
芝加哥45歲的醫院行政人員盧森布格談及 她小時候與母親逛百貨公司的不快經歷：「男子 從旁邊通道走近我身邊，用褲襠摩擦我，當時 我11歲。」 有人說：「9歲在診所第一次做婦科檢查。 在我曉得發生甚麼事之前，一個成人第一次侵 犯我。現在絕不看男醫生了。」 還有人說：「我4歲或5歲的時候。他是我的 幼稚園老師。」 特朗普在那段錄音對話中以粗鄙言語侮 辱婦女，說「當你是明星，她們就允許你這樣 搞」，「抓她們的陰部。你可以為所欲為」。這已
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1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
Tue May 15 2018 13:52:54 GMT-0700
COSCWKY,HSE38181,#4
COSCWKY,HSE37965,#11
福音信義會 豐盛堂 Abundant Life Lutheran Church 地址：8007 Bowness Road NW, Calgary N 43 Ave NW
77 St NW
79 St NW
43 Ave NW
Bowness Comm Asso
Tim Hortons
Bowness Rd NW
ve N
W
77 St NW
36 A
Bowness Rd NW 79 St NW
堂主任： 沈永良長老 403-870-8889 牧師： 皇甫耘農牧師 587-432-0670 堂會主席：沈文華執事 403-547-4579 兒童樂園
上午9:30-10:30
主日崇拜(中文)
上午9:30-10:40
豐盛園地(星期二)
下午2:00
查經祈禱會(星期四)
晚上7:30
國語查經(每月逢第二及第四個星期五聚會)
晚上8:00
成年團契(星期六每月一次聚會) COSCWKY,HSE38786,#1
晚上6:00
Fri Jan 24 2020 12:37:06 24GMT-0800 Ave SE
地址: 2504-16 Street SE 電話: (403) 269-9393/ (403) 383-3322
Calgary Hope Christian Community Church
26 Ave SE
「今天就是改變」“Today is the day to change.”
主日上午十時正
Lord's Table
Sunday 10:00 am
主日信息聚會 (中文/英文) 主日上午十一時正 Sunday Service (Chin/ Eng)
Sunday 11:00 am
中英文團契
主日中午十二時四十五分
讀經禱告聚會
星期四 下午一時半
Bible Study & Prayer Meeting Thursday 1:30 pm
Fri Jan 03 2020 10:52:32 GMT-0800
華 語 崇拜 11:00am 主日學 9:30am 牧者：胡陳淑儀傳道
祈禱會 婦女團契 健康操
Chinese/ English Fellowship Sunday 12:45 pm
歡迎僑胞參加聚會、共沐主恩。 當信主耶穌，你和你一家都必得救。 使徒行傳16章31節 COSCWKY,HSE38345,#1
主日崇拜
主日擘餅聚會
Wed Sep 18 2019 16:02:57 GMT-0700
卡城信望愛基督教會
16A St SE
Calgary Christian Assembly
16 St SE
卡城基督徒聚會堂
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英 語 崇拜 9:45am 主日學 11:00am 牧者：胡永雄傳道 (義務)
每週三 每月第一、三週二 每週六
晚上7:00pm 早上10:00am 早上 9:30am
地址: 1237 – 28 Street, S.E. (近Franklin C-Train 站) 電話: 403-248-5988 電郵: info@chccc.ca 網頁: www.chccc.ca 並設有長者、成人、青年、少年 國粵英語等團契聚會， 歡迎查詢及參加。
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卡城華人信義會頌恩堂 Hosanna Chinese Lutheran Church
堂址：卡城東北第十大道210號 (210 - 10 Ave N.E. Calgary AB T2E 0W9) 電話：403-701-2938
顧問：關德賢牧師 關顧：湯兆華牧師、謝成爾靜宣教師
本堂經常聚會一覽表 中文崇拜 (粵語/普通話)： 禮拜日下午2:00正 英文崇拜 (丹麥信義會堂)： 禮拜日早上10:00正 頌恩團契： 每月第2及第4主日下午3:30分 『人子（主耶穌基督）來，為要尋找、拯救失喪的人。』 《路加福音19:10》 『我 (主耶穌基督) 來了，是叫人得生命，並且得的更豐盛。』 《約翰福音 10:10 》 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 76 Fri Apr 26 2019 11:36:43 GMT-0700
Tue Aug 13 2019 14:40:47 GMT-0700
中區卡城華人宣道會
Mid Town Calgary Chinese Alliance Church Mount Pleasant Community Hall, #602-22 Ave.NW.Calgary
Website: www.mtccac.com
主任 家庭事工
林偉良牧師 劉彭淑華傳道
(403) 680-8466 (403) 617-3761
=============== 歡迎參加 =============== 9:30am 成人主日學：「豐盛生命的探索」 10:30am 主日崇拜；兒童主日學(中文教授)
12:30pm 社區活動/ 興趣班：
讚美操」
「 中西各式棋藝及策略，包括圍棋， 象棋及Backgammon等……
結合優雅的音樂舞蹈並吸納各式健身 活動，使全身筋骨舒展，達到全人健康。
由專人以國/ 粵語免費教授，歡迎有興趣的朋友參加!!! 1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
Wed Feb 19 2020 14:58:47 GMT-0800
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「進深．跨越．傳承」 「進深．跨越．傳承」 南卡城華人播道會 粵語堂 – 崇拜：9:30 am 國語堂 – 崇拜：11:00 am 英語堂 – 崇拜：9:30 am 兒 童 – 崇拜：9:30 am
1436 James Mckevitt Rd SW Tel: (403) 254-1030 http://southgatealliance.net/
主日學：11:00 am 主日學：9:30 am 主日學 : 11:00 am 主日學 : 11:00 am
粵語主日早堂崇拜 9:15-10:15AM (101室)
Agapeland （兒童團契），青少年團契，成人小組 / 團契，活愛中心（退休人士）小組等。 其他事工：心康體健事工，護牧事工，婦女事工，啟發課程，聖經課程等
午堂崇拜 11:45AM-12:45PM (大堂)
~ 歡迎查詢 ~ 電話：(403) 243-2770 電郵：info@sccefc.ca 網頁：www.sccefc.ca 地址：340 – 39th Ave. S.E.（巿南39th Ave 輕鐵站對面） 註：南播聚會期間，可於以下指定時間內在39th Ave 輕鐵站泊車 星期五，星期六 7:30 pm – 9:30 pm 星期日早上 9:30 am 至1:00 pm
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Fri Aug 30 2019 12:37:10 GMT-0700
TRUE JESUS CHURCH www.tjc.org
Jesus answered, " I tell you the truth, no one can enter the Kingdom of God unless he is born of water and the spirit (John 3:5) 耶穌說，我實實在在的告訴你，人若不是從水和聖靈生的，就不能進神的國 (約 3:5)
Calgary Church：232 8A St NE 電話 : 403-210-1111 逢星期五：安息日崇拜 晚上8時 逢星期六：早禱會 上午10時15分 上午安息日崇拜 上午11時 下午安息日崇拜 下午1時30分 Edmonton Church : 12703-109 St 電話 : 780-472-0249 逢星期五：詩頌禱告 晚上7時30分 逢星期六：早禱會 上午10時15分 上午安息日崇拜 上午11時 下午安息日崇拜 下午1時30分
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講員: Dr. Daniel Ho
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真耶穌教會
安 息 日 崇 拜
(設兒童看顧 和兒童主日學)
Thu Nov 14 2019 14:34:31 GMT-0800
卡城中樂推廣曲藝社 Calgary Chinese Music Development Association 2203 Pegasus Way NE Calgary 網址：www.calgarychinesemusic.org 電話：(403) 870-8878 (403) 250-3988 (403) 607-6218
青少年古箏鋼琴天才比賽
Fri Feb 14 2020 11:11:28 GMT-0800
卡城華人宣道會城西堂
WESTSIDE CALGARY CHINESE ALLIANCE CHURCH 6600 COUNTRY HILLS BLVD NW TEL:(403)239-2990 網址：www.wccac.net 電郵：office@wccac.net
傳真：(403)239-2749
主任牧師：蔣顯輝牧師 副牧師：Rev Barry McAuley麥葛理牧師(英語領導) 副牧師：吉喆牧師(國語領導) 助理牧師：請參閱網址：wccac.net 主日崇拜：(粵)早上九時三十分 (英、國語、兒童)早上十一時十五分 週六崇拜：(粵、國、英語)早上九時三十分 週六聖經學校：(粵、國、英語)早上十一時 主日聖經學校：早上九時三十分 (英語、國語) / 早上十一時十五分 (粵語) 祈 禱 會：(粵語)星期三早上九時三十分及晚上七時卅分 (國、英語)星期三晚上七時卅分 粵 / 英 ：青、少年、大專、職業團契 均在星期五晚上七時卅分舉行 粵、國/英：成人/家庭團契於星期六舉行 常青團(耆英)：於每月之第三週之星期四 上午十時正舉行
宗教及非牟利團體廣告套餐
Wed Feb 19 2020 16:24:08 GMT-0800
星島周末報 +大都會 只需
日期：今年10月3號 (星期六) 上午9:30am開始 地點：卡城大學Boris Roubakine Recital Hall 組別：初級組 (12歲以下) 及高級組 (13歲至18歲) 樂器：以古箏或鋼琴演奏自選中國音樂作品一首
/年(一格)
休閒巴士一日遊
滲透網絡廣
謹定於今年7月18曰舉辦紅鹿市恐龍谷一日遊，參加者 必需有能力應付山徑步行，包早午晚三餐，名額有限。 查詢報名，請電 (403) 870-8878 或 (403) 607-6218
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※ 培訓中樂演奏人才 ※ 溝通中西音樂文化 ※
電話 Tel:403-263-1668
由資深教學經驗豐富導師提供有系統、正規化循序漸進的各種樂器訓練。 歡迎所有喜愛中國樂器的耆英人士、成年及青少年參加樂器訓練班，不論 年齡大小，資歷深淺，請電(403) 870-8878 或 (403) 607-6218查詢。 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 77 Mon Feb 10 2020 15:10:09 GMT-0800
傳真 Fax:403-233-8603 電郵 Email:calsales@singtao.ca 1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
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於是除了給高原學校的女學童做健康教育外，我們送
了內衣褲、衞生巾、洗衣盆、肥皂給小四以上的女同學
們。及後兩年，那批滯留學校的小女生都相繼畢業，而這
立
醫 道 縱 橫
羅光輝，健福堂註冊中醫師， 後在讀博士。 堅持以人為本，以病為師，着眼於臨牀實效， 反對以理論自居。座右銘是由世道感悟醫道， 用醫心感染人心。
columns
春過後，雨量開始增多，細雨綿綿本是浪漫時節，
然而，潮濕卻有可能使防治新肺炎的工作變得雪上
潮，行家聽聞都嗤之以鼻。要知道，清熱解毒藥只適用於
可以對抗新肺炎，內地甚至掀起搶購雙黃連口服液的浪
對於坊間流傳諸如魚腥草、板藍根、金銀花等清熱解毒藥
外用抽濕機、暖風機，希望能盡量減少體內的濕濁之氣。
主要致病因素便是濕邪，於是呼籲大家內服藿香正氣散，
筆者於上期提過，在中醫角度來說，是次武漢肺炎的
加霜。
{
columns
秋後我們到青藏高原幾間偏遠的寄宿小學，發現有
「出席率」不足而無法畢業的問題。高年班課室裏，總看 見幾個明顯年齡較大的女生。 「寄宿學生也不易達到國家法定出席率。高原小學比
起內省學校假期為多，除了公眾假期，放牧地區寒假漫
是這裏經濟主要來源，眼靈手巧的青少年都是挖蟲草的主
力，為鼓勵家庭送孩子上學，每年到了五月中旬蟲草成熟
時，學校便放『蟲草假』讓師生們去採摘。」畢業於廣州
能解決。而女孩家庭大多渴望家中有人能畢業，所以這班
都自資為女生買衞生用品，但因沒有補貼，至今問題仍未
套，女生在生理周期間多選擇躲在宿舍不上課。雖然師長
戶，而又因沒有用內褲或衞生巾的習慣，校服亦只配有一
所需要的出席率。傳統藏族文化是不容女性在生理周期出
再道：「而以那些早熟的高小女生最容易達不到畢業
師範大學卻在高原教書的王老師解釋。
出奇致勝 小 精 兵
截稿時間星期一下午三時
『蟲草假』，形狀像蟲、本屬菌類的中藥材『冬蟲夏草』
長，夏季又有『放牧假』。而在青海省玉樹州校區更獨有
email: caladmin@singtao.ca
詳情請電403-263-1668
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凝 仁 遊 訪
{
陳英凝醫生，香港中文大學醫學院教授兼助理院長、 賽馬會公共衞生及基層醫療學院全球衞生與人道醫學學部主管； 遊訪全球衞生不同角落，分享人道小故事。
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生都住在校內，為甚麼還有嚴重缺席的情況？」入
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些高原家庭亦終於有第一代小學畢業生。
蘊熱成毒的證候，若然患者出現惡寒重，四肢冰冷，呼吸
微弱，痰白清稀等寒證症狀，這些藥物的治療只會南轅北 轍，盲目傳播此類方藥，害人不淺。
對於真正老練的醫師而言，新肺炎就如同一般感冒，
只要及時治療、對症下藥其實不難治愈。筆者對港府遲遲
未有讓中醫介入新肺炎確診患者的治療感到費解。執筆之
際，本港已經出現首宗死亡個案，大眾恐慌情緒升溫，但
現階段西醫方面仍然無計可施。如政府首肯，筆者非常願
意為抗疫貢獻一己之力，更何況醫術比筆者高明的中醫師
大有人在，如能投入到抗疫工作，必定能挽回更多寶貴的 生命。
現時，市民連購買一些基本衞生用品如口罩、消毒液
都成困難。筆者建議大家可以外用一些溫熱性的精油如丁
香、肉桂、生薑、藿香等，此類中藥具有芳香化濕之效，
可以增強體質，有助抗疫。但注意不要使用薄荷、甜橙一
2020年2月16日
Wed Feb 05 2020 12:15:34 GMT-0800
Tue Jan 14 2020 15:31:07 GMT-0800 COSCWKY,C10792,#1 Mon Nov 18 2019 12:04:04 GMT-0800
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類寒性精油，以免效果適得其反。
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1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
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土地投資 02Z 住宅開發地 – Olds镇
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政府預期該土地可容納超過800個住宅房 ，並會迎來草藥 業高峰。地處阿爾伯塔中心，和Mountain View County，往 北離Red Deer 61公里，往南離Calgary 90公里。160英畝， 僅售$6,399,000。
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位置絕佳，近16 Ave和Barlow Tr，方便到達市中心和機場。 位於一樓，面積1510平方呎，有兩個辦公區和一個會議室， 可用作律師事務所、沙龍、診所等等，帶4個停車位。叫價 $385,000，物業費$634.35/月， 租賃價格為$14/呎/年，Op cost為$10.36/呎/年。
05M 商業/工業開發地–6011 52 St, Stavely鎮
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卡城黃金地段投資物業出售！三層樓，室內面積總共10,250 呎，年淨收入可達15萬。土地用途為C-COR1, f6h46，買家 可再開發！售價$3,500,000
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難得的卡爾加里城區內土地出售！面向22X高速，政府批 准以后即可開發，對街同類土地已被批准。土地面積49.55 英 畝，臨 街 寬 度4 4 8 米，目前 被 用於 倉庫 和農 場。售價 $7,500,000，價格會在政府批准以后飆升，抓住時機！
這間商鋪位於該建筑一樓，落地窗面向16 Ave——卡爾加里 最繁忙的街道之一。店面總面積3,800尺，全新裝修，可用作 零售或辦公。有4個免費停車位，旁邊有一個付費停車場。月 租僅需$8,550，全包。
02M 土地出售-17 Avenue NW
工商物業買賣，承建 代客買地設計，建造廠房，寫字樓，商舖物業。協助各類政 府申請，環保污染評估，及物業結構安全評估及貸款申請。
12H 土地出售 – 114 & 118 5 Ave SE (Bow大廈對面)
商業物業買賣招租 各類自用物業，廠房，商舖，寫字樓 大量廠房，貨倉及寫字樓招租2000呎至50000呎，請來電
Downtown重新開發的商業區，位置極佳，總面積16,959平 方英尺，位於5Ave。可用於住宅、零售、辦公樓、酒店、餐 廳、醫療診所、超市等。叫價 $8,700,000 (只包含地皮)。 請 勿打擾樓裡的員工
23E 電油站 –Edgebrook NW
罕 見 機 會，賺 錢 生 意 ,客 源 充 足 穩 定 , 交 通 便 利，售 價 $250,000
20J 酒店 - Stettler Town城中心
離Calgary 2小時車程。三層樓，總面積約24,119平方英尺。 主樓層分為1,800平方英尺的餐廳和4,299平方英尺的酒吧 兩個區域，酒吧有1個自助取款機和7台游戲機。二三樓一 共有30間剛翻新的客房。停車場面積為50尺x110尺。叫價 $649,900
03Y Ft. McMurray 城中心酒店
48間房，全間地下室設若干 會 議 室、一 個 早 餐 廳。 Ft.McMurray是阿省產油中 心，緊鄰At ha ba s c a 油砂 帶。在該區開發的油公司有 Syncrude,Suncor,CNRL,Shell以及Nexen，Ft.McMurray正 發展成新興城市，在2006年那裏的房價位全省最高。此酒店 總建築面積25,179平方呎，售價$3,330,000 。
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02F
美食廣場單位 - 新東方
全 新 美 食 廣 場 單 位，位 置 佳，交 通 方 便，3 8 5 尺，叫 價 $609,000
23G- 新東方 美食廣場單位出租
D
LEASE
全新美食廣場單位，位置佳，交通方便，352尺，月租 $6,500
要求：勤奮敬業，樂觀向上，富有團隊精神﹔充滿激情、主動、上進的有志人士，團隊正在 發展中階段，期待你的加入！未來之星就是你 請符合條件者將簡歷發至bruceliang@liangcommercial.ca或致電403-606-0112
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1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
信心保證
加拿大#1商業銷售冠軍團隊
43間房，房頂、電視、電纜於2015翻新，空調於2014年安 裝。Manning位於Peace River往北1小時車程，亦是當地的 農業、林業、油氣服務中心。總建築面積24,966平方呎，叫 價$1,500,000。
經驗豐富
Bruce Liang 碩士，註冊工程師。
絕佳M-C2區塊土地出售，地理位置極佳，步行10分鐘即可 抵達SAIT，開車十分鐘可達市中心。佔地面積8,988尺，可建 3-5層多達20個單位的商業建築。叫價$1,389,000。機不可 失，時不再來！ 請立即行動
04D 汽車旅館(出售)- Manning小鎮
信心保證
21世紀百福地產 Century 21 Bravo Realty
04K 土地出售 - 16311 104 Street SE
04P 商鋪/辦公室(出租) - 126 16 Ave NE
情請聯繫Thomas Lei。
收入穩定可觀，離卡城2.5小 時，生意穩定。帶酒吧、酒類專 賣店、 4台遊戲機、10間客房。 工作輕鬆。售價$679,900。詳
經驗豐富
現有三塊地皮供單獨或一并購入，面積分別為0.60、0.60、 0.62英畝。 Stavely鎮距離Calgary南部和Lethbridge北部 均僅1小時車程，這三塊地皮位於Highway 2旁，機會難得， 開發用途眾多。單塊售價$135,000。
05A 辦公樓(出售) - 1710 Centre St NE
查詢。
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地理位置絕佳，業務包含洗車服務並帶一家便利店，過去三 年每年年營業額$5,000,000。易上手，十分適合家庭自營或 合伙經營。買家還可根據需求在便利店內增添快餐業務，潛 力無限。室內面積3,300呎，轉讓價$729,900，租金$38/呎/ 年，管理費$14/呎/年。
信心保證
一年只需營業7個月！ 盈利好，ROI高達14%，易經營，已經 營9年，價格包含商店、活動中心和室外遊樂場。總佔地1.5 英畝，建築10000 SF (9年新)，並且要建一棟像這樣的建築 需要花費$2,700,000。售價$3,380,000，7年後您的成本就 能全部回來，到時候您還擁有土地、建築及生意。
04Y Centex加油站(轉讓生意) 卡爾加里
經驗豐富
商鋪旁邊有多家診所、便利店、學校和大面積居民區，坐擁 大量客流。1,764呎，租金$17/尺/年，Op Costs $9.5/呎/年 （含地稅、公共區域管理費）。此商鋪內還帶商業廚房，可用 作餐廳。詳情請聯繫Rick Qi。
1,320呎, 一樓。位於Walmart對面，緊鄰Deerfoot City Mall 南面，附近眾多商店！於2004年修建，採光好，有接待區、3 間辦公室、1間會議室、廚房和洗手間。3個私人停車位和大 量訪客停車位。交通便利，租期靈活。租金 $16/呎/, Op Cost $4.25/呎/, Utilities $175/月。
加油站 ˙ 酒店˙汽車旅館
信心保證
鄰Chinook商場和Glenmore Tr，超高客流，低租金！一樓 2,070呎的店面租金$19/呎/年，另有一個朝後街2,430呎的 店面租金$10/呎/年；二樓4間辦公室，分別900呎、1300呎、 2500呎、4000呎，租金$9/呎/年。Op costs均為$13/呎/年 （包含水電氣網）。大量停車位。不能用於餐廳、酒類專賣店 或大麻用途。詳情請聯繫Rick Qi。
交通便利，共160英畝，可用作農業，旅游/娛樂設施，距 Okotoks25分鐘車程，叫價 $950,000
經驗豐富
20人團隊，大量廣告全面覆蓋各族社區（英語 / 華語 / 越南語 / 菲律賓語 / 印度語/ 俄語） 15L 土地出售 - Foothills 04N 工廠出售 - Skyline Crescent NE 商業物業買賣 ·租賃
02J 商鋪/辦公室(出租)–5720 MacLeod Tr SW
信心保證
21世紀百福地產 Century 21 Bravo Realty 21世紀百福地產 Century 21 Bravo Realty
Bruce Liang
#1 Commercial Team - Centur y 21 Canada
經驗豐富
LIANG Commercial 21世紀 地產第一商業地產團隊
微信公眾號
LIANG 商業地產 卡爾加裏唯一的商業地產公司公眾號
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碩士(M.Sc) 註冊工程師(P.Eng) Commercial Manager 商業部經理
bruceliang @liangcommercial.ca
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加拿大#1商業銷售冠軍團隊 加拿大#1餐館銷量第一團隊 Enoch Lui 粵·英語
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專業餐館買賣招租 生意，生意連物業買賣
Ming Zhao 國·英語 Jason Lu 國·粵·英語 Rick Qi 国·粵·英語
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生意買賣及餐廳買賣/租賃 連鎖健身館(轉讓生意) - Cochrane
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05L
餐廳(出租) - 唐人街
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05C
中餐廳 (轉讓生意) – Lethbridge
收入可觀，年收入過$1,000,000。店面非常寬敞，7300呎，能 招待250位客人，執照齊全。經房東允許可改招牌，適合家庭經 營，租金低，且附近無競爭。租期餘5年，並可續約。生意轉讓價 $259,900。
按摩店(轉讓生意) - MacLeod Tr S
位於交通繁忙的MacLeod Tr上！設施非常完善，裝修精美。4個 包間和1個員工間，都帶淋浴；另有兩間房用於汗蒸和桑拿。面 積1,200呎，轉讓價$79,800，租金低僅$3,015/月，已包含管理 費、地稅和Utilities。詳情請聯繫Jason Lu。
連鎖快餐 (轉讓生意) - 32 Ave NE
低投資高回報！這家全國連鎖快餐店是獨立式建築，帶Drivethrough，大量車流和高曝光度，並有充足的停車位。店面寬敞， 3,779呎，可轉為其他連鎖品牌或任意菜式。新租約已出爐， 5-10年可選！轉讓價$75,000，租金$38/呎/年，管理費$14.5/呎 /年。
04O
該店已經營26年，生意繁忙，服務全面，配備有4台起重機、新
05H
05K
05P
幼兒園(轉讓生意) - 3個園區
價$169,000，租金$6,200/月（含物業稅），水電氣費$300/月左 右。詳情請聯繫Jason Lu。
著名中餐廳 (轉讓生意) - Red Deer
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位於鎮中心的Gaetz Avenue上，以點心和自助餐聞名，並常年 穩居餐廳排行榜首！年營業額過$2,000,000；近期已裝修升級， 賣家計劃退休，這是接手賺錢生意的大好時機！能招待280位客 人，且有酒牌。7500平呎，轉讓價$649,900，總月租$16,500。
NEW
卡爾加里著名幼兒園轉讓生意！於2010年成立，一共有3個園 區，常年生意穩定，教學服務質量遠近聞名。所有園區執照齊 全，消防設施完善。生意轉讓價$650,000，面積和租金視位置 而定。
04L
04I
何類型的餐廳（日料除外）。月租僅$1,375，管理費$19/SF/年。
日托所(生意連物業– Edmonton Tr
這家Day Care是轉角建築，位於卡爾加里市中心區，地處 Edmonton Tr繁忙地段，面積9,000平方呎。土地分區為MC-1。 總共可接收48名12月至12歲大的孩子，目前已滿額且已有候補 名單。擁有兩類執照 - 日托、課外輔導。售價$918,000。
04W
按摩店生意出售 – Tuxedo Park
年 收 入 $13 0 k- $14 0 k。高收 入，低 成 本！繁 忙 路段，面 積 1610sf，已近期翻新，4间私人包間，1間足部按摩房，以及一間 淋浴室。生意售價$43,000，租金$2,683/月（含管理費）。
02N
無需購買生意！此餐廳3,300呎，位於卡爾加里地標建築Bow Tower對面，地處商業中心，地段繁華，周圍多辦公寫字樓，人流 量大，生意興隆。餐廳設備齊全，擁有大型商業廚房，可轉換為任
03R
日托所出租 – MacLeod Tr SW
造價$500k+新近裝修，近Chinook Mall，室內設計舒適合理， 多窗，分為一、二樓，給學習和玩耍提供了完美的環境。有室 外私家操場，帶廚房、洗衣機、烘干機、員工間以及辦公室。
花店(轉讓生意) - 東北區
已經營20餘年，提供各式場合花卉設計定制服務，客源穩定，店 面800呎。轉讓價$50,000，租金$1,920/月（含管理費）。詳情請 聯繫Jason Lu。
02S
餐廳出租 – Bow Tower對面
按摩理療店生意出售 – 近Downtown
裝修精緻，環境優雅，1154平方英尺。三個房間，都有淋浴和桑 拿。專業身體放鬆按摩和傷後理療。生意售價$39,000，月租 $3,600（含管理費、物業稅、GST以及水電氣費！）。
日式拉面店(轉讓生意) - 鄰Deerfoot City Mall
餐廳位於11 St NE，靠近Deerfoot City Mall，在高車流主路上 能直接看到。充足停車位，廚房設備齊全。店內一側有一個已租 出去的酒吧，長期從此餐廳點餐。現在這家餐廳是日式拉面館， 可根據需要更換招牌。2,200呎，轉讓價$159,000，租金$7.8/呎 /年，Op Costs $8.0/呎/年。
實力買家尋購位於西北或西南區的餐館
總面積3736平尺，可招收57名學生。生意及所有設施售價僅 $199,000 ，年租$26/平尺，管理費$11.5/平尺。
03A
著名亞洲餐廳 生意出售 – NW
位於西北區最繁忙的單排商業區，面積1840 SF，租約還剩9年， 並可續租 5 年。廚房近期剛翻新，生意非常穩定，大量回頭客。 生意售價$129,000，月租$6,133.33。詳情請聯繫Thomas Lei。
03Z
亞洲餐廳(生意出售) – NE
7,000平方呎，250座，位於高車流量地段，收入可觀。該店的午餐 自助和點心極受歡迎，并可承辦酒席。可換菜單，大量停車位。近 期翻新花費$600k+，現虧本出售，售價僅$588,800。機不可失！
02V
Day Care生意連物業 - Okotoks
2017年收入$428,000，已經營6年，生意好且穩定，4名全職雇 員，目前40名學生+ waiting list，有接送服務，位於轉角處，高曝 光率，大量停車位，帶車庫。建築1087 SF，一樓有3間臥室+1個 開放式廚房+1個超大帶浴缸的浴室，地下室有3個洗手間。生意 連物業售價$580,000。
面積約在 3,000尺 至 6,000尺
投資客及海外投資客尋求
價格 $100,000 至 $5,000,000各類生意，汽車旅館/酒店， 電油站。
加拿大#1商業銷售冠軍團隊 加拿大#1餐館銷量第一團隊
Ginger Beef 連鎖店 馳名外賣店及大型全服務餐館，客流華 人及主流社會，Calgary, Edmonton, Red Deer 商機，獨家代理，請來電查詢。
LIANG Commercial 3009 23 St NE, Calgary 403-539-9980
卡爾加里唯一的商業地產公司公眾號
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1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
信心保證
740平方呎，適合家庭經營，廚房設施完善并帶走入式冷藏室， 可換菜單。租金大約$3,400/月（含管理費、水費），租期餘4年并 可續租。生意售價$50,000。詳情請聯係Jason Lu。
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安裝的新風機組，及所有汽修所需設備。面積3000 SF，生意售
經驗豐富
亞洲外帶餐廳(生意出售) Varsity NW
亞洲餐廳 - Lethbridge
餐廳位於主路上，提供午餐晚餐自助和點餐。店面寬敞整潔，廚 房設備齊全，牌照齊全，能同時招待100位客人，有充足的停車 位。3,951呎，租金$4,938/月 (含管理費)，轉讓價僅$69,900！
11U
中餐廳(轉讓生意)
16 Ave &中央街：環境舒適，店面寬敞整潔，可容納80位客人。 廚房設備及牌照齊全，提供中餐和晚餐服務，帶走入式冷藏室 和冷凍室。店內面積2,510尺，租期余3年且可續租，大量停車 位。月租約$5,857，管理費$14/平尺/年，轉讓價$99,000。詳情 請聯繫Jason Lu。
03X
餐廳位於絕佳大學區，全新多用途商業廚房設備/證照全，帶走 入式冷藏和冷凍庫，面積2,400呎，可容納76人座，適合家庭 接手，如有需要可更換招牌，賣家於去年花費20萬對整體進行 翻新升級。租金44/呎/年，OP Costs $19/呎/年 ，生意轉讓價 $399,000元。詳情請聯繫Ming Zhao。
信心保證
21世紀百福地產 Century 21 Bravo Realty
04R
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經驗豐富
04Z
汽車修理店 生意出售 – SW
信心保證
著名連鎖炸雞店，高盈利！位於主路上，高曝光率，附近多家超 市、商店以及高密度住宅區，大量停車位。低租金和加盟費！ 店面面積2,038呎，轉讓價$265,000，租金$24/呎/年，管理費 $15.5/呎/年。
03G
經驗豐富
年，op costs $12/呎/年。
連鎖快餐 - Calgary
NEW
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位於唐人街中心地段，3100平 呎，裝修和設備花費了40萬，現 在提供租賃機會，僅需付租金！ 廚房寬敞，設備齊全，儲物間有 走入式冷藏室和冷凍室。店外 有充足的停車位。租金$20/呎/
05G
餐廳(轉讓生意) - 大學區
信心保證
機不可失，熱愛健身的投資人士看過來！這家健身館是全球連 鎖，擁有近1500家門店，且有由巨星代言的品牌運動服飾，現 轉讓Cochrane店！2,300呎，轉讓價$385,000 ，租金$8,000/ 月 (含Op costs)。
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20人團隊，大量廣告全面覆蓋各族社區（英語 / 華語 / 越南語 / 菲律賓語 / 印度語/ 俄語）
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21世紀百福地產 Century 21 Bravo Realty 21世紀百福地產 Century 21 Bravo Realty
Bruce Liang
#1 Commercial Team - Centur y 21 Canada
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專欄
往事只能回味
撰文：劉建民
對牛彈琴
次提到，由於泰國曼谷唐人街餐館的魚翅是
上
又是吃得過飽的一餐，立即打道回酒店休
舉國聞名的，不單止足料、好味，價錢更加
息，完成了精采豐盛的一天行程。咪住先！有問
是平到你唔信。很多來自世界各地的旅客，都慕名
題，食到咁飽，那些食物還堆在腸胃內未完全消
你會發覺，原來很多數目字泰語的讀音，都
而來。不知大家是否有興趣一試呢？「有」這一個
化，那能立刻去睡覺呀？最佳的節目，當然是去酒
與廣東話的讀音相近。吃飯，泰語是(見cow)；飲
字，又是一呼百應的答案。
店旁邊的腳底按摩店走一轉，原因只有兩個︰第
水，泰語是(見楠)；洗手間在哪裡？泰語是(康楠U
鏡頭一轉，我們的車子已經到了曼谷唐人街
一，我真的很喜歡腳底按摩；第二，在泰國做腳底
奶給)；雞，泰語是(繼)；豬，泰語是(MU)；魚，
的範圍。經過目測，已經看到這條街起碼有幾十家
按摩真的很便宜。正所謂機不可失，不去按個
泰語是(霸)；蝦，泰語是(公)；干炒牛河，泰語是(
中國式的餐館，而且每家的門前都掛有一個超大的
夠，又怎能對得住我那張機票？反正那些按摩店就
鬼吊拍是搖)；好吃，泰語是(啊來)；好辣，泰語是
廣告燈箱和招牌，至於招牌上的內容，相信不用我
在酒店旁邊，而且開到很夜，這才叫盡情去享受
(Pet 正正)；飛機場，泰語是(沙楠變)；購物中心，
多介紹，大家也可以猜得到，什麼「正宗魚
嘛！
泰語是(馬半剛)；請問幾多錢？泰語是(偷泥級)…
翅」、什麼「貨真價實」等字句……舉頭皆是。那
趁著有少許時間，不妨教大家一些常用的泰
麼我們該惠顧哪一家呢？放心，有泰國通在，萬事
語，以備不時之需，( )內的字，就是廣東話的讀
都通，他帶我們進入一家他相熟的店，在這裡，我
音。例如數目字1，泰語怎樣讀， 1字的泰語是(能
們終於可以一嘗正宗的滋味，雖然這裡的出品真的
)。換句話說，你說廣東話的讀音(能)即是泰語的1
是名不虛傳，一些小菜也頗夠鑊氣，不過，以我個
字；數目字2，是(爽)； 數目字3，是(衫)；數目字
人來說，魚翅在我的字典裡，已經屬於可有可
4，是(試)；數目字5，是(蝦)；數目字6，是(鶴)；
無，就算有得吃，亦會盡量少吃，原因不多解釋
數目字7，是(蓆)；數目字8，是(捌)；數目字9，是
了，相信大家都會明白。
(膠)；數目字10，是(攝)；數目字100，是(能耐)；
數目字200，是(爽耐)；數目字一千，是(能噴)；數 目字一萬，是(能門)。
…學住咁多先啦！
門裏門外
楊立門 服務香港政府三十多年，曾任發展局及民政事務局常任秘書 長，於二○一五年七月退休。現在寄情歌唱及寫作。
香港之恥
香
港是個永遠讓人驚奇的地方。萬人上
為政府說話，只想指出，凡事都不是表面那麼
政策，是否也可以罷課？醫管局員工陣線需要
街輪購口罩，搶購廁紙白米罐頭等生
簡單。
證明這個政策為他們自身帶來不必要及不合理
活必需品，出於對疫症的恐慌也情有可原，
正如袁國勇說，沒有政策是完美的，希望
的危險，但他們不能。他們面對的風險並不比
但在全民傾力抗疫之際，竟有一群公共醫護
大家不要再指摘別人。起碼這個決定，來得比
內地的醫護人員高，醫管局提供的防禦裝備也
人員在罷工，相信全世界只有在香港才會發
備受推崇的澳門政府還要早。他們罷工的目
很充足，而即使在內地，醫護人員受感染的個
生。
的，又是否真如他們說得那麼純粹呢？
案仍然很少。
任何一場社會運動，是非曲直往往很難判
再說手段。即使政府政策有萬般不是，拿
目前，政府和醫管局高層只是一味苦口婆
斷，但可以看兩點：它的訴求及手段。發起罷
病人的性命來要脅政府，手法何其不仁！他們
心，勸他們「回心轉意」，我認為當局有需要
工的醫管局員工陣線，提出全面「封關」並非
冠冕堂皇地說是為了「救港」，但正如醫學會
清楚並強硬地指出，這種罷工無異於擅離職
不合理，但政府也有不能馬上做的理由。堵截
副會長林哲玄醫生說，醫護人員要對每一個病
守，罷工的員工要自己負起所有後果。這不是
了內地來港（或回港）的人流這方法有效，政
人負責，而不是整個社會。今天有幾千個曾誓
「秋後算賬」，而是任何公營機構的必然紀
府的專家組不會不知，但工會在提出訴求時正
言拯救病人的醫護人員缺勤，他們背棄了自己
律。起碼，他們罷工期間的工資要扣起，分發
值農曆年，還有數以十萬計的港人在內地未
的專業，置病人的生死於不顧，是醫護界及香
給那些謹守崗位，有職業道德的醫護人員。
返，要為這麼大量的回港人士進行檢疫和隔
港的一個莫大恥辱。
離，人手及設施方面的安排需時，在家居隔離
不要忘記，這批人的工資全由納稅人支付
更要有法律基礎。所以在過去一個星期政府不
的。他們作為醫管局的員工，有權利為自己爭
斷對工會說，堵截人流是個共同方向，逐步關
取合理的薪酬和工作待遇，甚至為此而罷工，
閉十幾個口岸，並在上周末開始透過林正財
但絕對無權因為反對政府一項衞生政策而罷
（行政會議成員）和袁國勇等暗示或會全面封
工。社會裡人人各安本份，醫管局的責任是把
關。果然，在一切準備就緒後，政府二月五日
病人醫好，而不是糾正全港的衞生政策。若這
宣布了等同全面封關的一系列措施。我無必要
也能成為罷工的藉口，那麼教師不滿國民教育
72 2020 年 2 月 15 日
SING TAO WEEKLY卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
2020年2月15日 SING TAO WEEKLY 63
COSCWKY,HSE38659,#2
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卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 83 Tue Jan 02 2018 11:45:05 GMT-0800
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1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
商業
汽車
Mon Feb 03 2020 11:33:27 GMT-0800
專欄 岑信棠，香港大學醫學院臨牀腫瘤學系榮譽教授，腫瘤專科醫生，行醫四分一 世紀，親眼見證科技進步，癌症由不治之症，至大部分都有得醫。
醫道
全，但病人心理上還存在擔心，所以有部分癌症 病人可能會希望延遲覆診時間，減低去醫院或診 所的機會。 對於病情較為穩定的癌症病人，包括使用荷 爾蒙治療或口服標靶藥物的病人，由於副作用 少，腫瘤科醫生可考慮讓病人或由其家屬代取較 平時多的藥量，以便延後覆診。對於使用化療或 注射免疫治療的癌症病人，當病情相對穩定，到 診所接受藥物的覆診期延後一至數周的話，影響 不大，做法與平時放長假前後，醫院或診所會延 後病人覆診時間一樣。 對於剛確診的癌症病人，正等 待開展治療或剛開始治療，如果其 治療目標為根治性，則應盡量避免 延後覆診，以保最好的療效。當 然，上述的都是從病人的角度出 發，就醫院和診所而言，還要考 慮要調動部分醫護人員去處理疫 症的人手編排。無論如何，良好 溝通在任何事情都管用，病人 和家屬一旦擔心治療上的安 排，應與有關醫護人員聯 絡。
疫情下的癌症病人 撰
寫這文章時，新型冠狀病毒造成的肺炎疫症 仍在蔓延中，希望如十七年前SARS疫情一 樣，在謹守有效防治工作以及春回大地而氣溫上 升的情況下，阻斷病毒傳播而盡快控制這場疫 症。 由於今次的新型冠狀病毒是全新的致病原， 有關這病毒的認知、傳播方法、致病形態、有效 療法、患者復原後的健康影響等資訊，目前都得 慢慢累積，將來還需重點進行研究，避免類似疫 症再次出現。又因這是新型病毒，暫時並無任何 關於這病毒如何影響癌症病人的資料。不過，適 用於普羅大眾的新型冠狀病毒預防措施，原則上 同樣應用於癌症病人身上。 癌症病人在接受治療期間，較易受病毒感 染，所以每年流感高峰期前，醫學界及政府會提 醒癌症病人屬流感高危一族而特別需要接受疫苗 注射，故這次針對新型冠狀病毒的防疫措施，他 們同樣要加倍小心地執行，包括避免去人多擠迫 的公共場所，當無法避免，如與多人共處電梯的 細小空間內，便需戴上口罩；時常用正確方式洗
一葉一杏林
手，尤其是接觸了多人摸碰的物件如門把後而未 洗手前，則謹記不要用手亂摸眼和鼻，或用手放 食物入口。同時，新型冠狀病毒可能經糞便傳 播，故需嚴格跟從日常使用洗手間的衞生守則。 另外，不論上呼吸道感染人士有否戴上口 罩，癌症病人應避免與他們作長時間的面對面交 談或共膳；除此以外，透過攝取均衡營養、足夠 睡眠、經常運動以及穿着足夠衣服來保暖以保持 健康，亦是不可或缺的基本守則。 提到運動，大家在寒冷日子還需盡量避免在 沒戴口罩的情況下，於當風地方進行劇烈運動， 因為吸入大量冰冷的空氣會增加上呼吸道黏膜受 損的機會，而黏膜受損可能會令病毒感染的風險 上升。所以，戴上口罩可造成一個空氣緩衝區， 將吸入的空氣稍為暖和才進入呼吸道內，有助減 少黏膜受損而提升病毒感染風險。 雖然目前未知新型冠狀病毒對癌症病人的直 接影響，但對於其間接影響還是能夠預計：潛伏 病毒的病人一旦到訪醫院，便將醫院成為傳播病 毒的高危地方，即使與醫院分開的診所相對安
彭飛舟，香港醫管局人力資源主管。「飛舟」是父親 改的名字，也是朋友間最愛稱呼的外號。自小已像老 頭一樣，沉默寡言，但骨子裏有一顆熱情澎湃的心。 希望能以文字在杏林中遊走，在洪流中吶喊一下。
黄劍峯醫師，香港大學中醫碩士畢業。行醫多年，現任上善 堂中醫診所顧問中醫，著作有《幸福媽咪懷孕食譜》，《防 治都市病湯水篇》及擔任《家有哮喘兒》一書中醫顧問。
體格抗疫
疫戰當前 共同進退
香
港人過去半年在不同的議題上經歷了激烈的爭拗，大家都身心俱疲。過 去一個月再要面對來勢洶洶的武漢新型冠狀病毒疫情，站在防疫最前線
的公立醫院醫護飽受壓力，所有在前線謹守崗位的醫護都值得我們尊敬。 香港經過大大小小的風浪，由金融風暴到二○○三年的非典型肺炎，無 論有多困難，香港人在逆境中都能發揮「獅子山精神」迎難而上安然渡過。 七百萬人有七百萬種想法，總有爭論不休、各持己見的時候。但到了危急關 頭，總能團結一致達成共識，打勝一場又一場的硬仗。
坊病強調辨證施治，即要經過望聞問切，才開出專屬個人體質的處方， 間流傳很多中藥處方說可防治武漢肺炎，我奉勸勿胡亂服用。中醫治
方達到防治效果。若人們單憑幾個症狀便對號入座，胡亂服用中藥，有可能 將固有的身體平衡打破，使其出現破綻，讓病菌更易入侵。 我認為最有效的抗疫方法是強健體格，請容許我給大家重溫一下。 運動：在中醫來講，運動除可加快身體氣血流轉，促進新陳代謝，更可 透過排汗將病邪從體表排出。病毒也好，流感也好，那些都歸入病邪，適當 的運動可強化皮膚腠理功能，將病邪從體表排走或適當地緊閉不讓病邪入
新型冠狀病毒的擴散情況嚴重，醫護人員為了保衛市民的健康不辭勞 苦，希望香港能免於病毒侵襲，近日多個國家及城市都加強了出入境管制，相
侵。但須謹記不要運動至淋漓大汗，微微滲汗已足夠。 充足睡眠：在日短夜長的冬季，八小時的睡眠絕不嫌多。那八小時其實 是讓身體進行修復，中醫來講屬於養陰階段。若睡眠不足，復原就慢，然而
信都是以壓縮人流減少感染為目標。 在共同進退的良好理念下，人人各司其職，謹守崗位，全力合作，才能 發揮最大的作用。就如消防人員在處理嚴重火災時，救人救火是首要職責，然 而在每個行動背後都需要有其他單位的支援，簡單如一張大廈的圖則對評估火 場形勢以及部署都有極大的幫助，讓消防人員在安全的情況下進入火場作救援 工作。 醫療專業的底線就是對病人不離不棄。每個人都有堅持力爭己見的權 利，但萬萬不能罔顧病人的利益於不顧，只有溝通及互諒才是解決問題的最好 方法。 76 2020 年 2 月 15 日
小城大夫
插圖：楊存孝
新一天的勞碌對身體又會造成新的破損，日積月累下來，容易形成疾患。 曬太陽：冬陽不會曬壞人的，太陽紫外線除有效殺死病毒，在中醫角度 更可以提升陽氣，特別當照射到頭頸背等太陽膀胱經循行部位，有助排走身 體廢物和毒素，直接強化體質。 添衣：在抗疫時期，應抱着宜暖不宜冷的態度，不要扮壯健，寧多添 衣，讓身體覺暖甚至有些熱，也好過覺得冷，因體溫低會令抵抗力降低，更 容易感受病邪。 暢情志：情緒主宰着身體的免疫系統，壞情緒會降抵抗力，間接令感染 風險增加。遇上憤怒、仇恨、恐懼、焦慮等等出現時，抱平常心處之吧。
SING TAO WEEKLY卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
84
1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
2020年2月15日 SING TAO WEEKLY 65
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卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 85 Mon Jan 27 2020 11:42:03 GMT-0800
1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
Mon Nov 25 2019 11:48:21 GMT-0800
專欄
岸上逍遙
葉澍堃 ，在香港政府工作了三十多年後，決定退下來，享受人生，吃喝玩樂，岸上逍遙。
南美名廚八手盛宴 豬
年年廿八，我和兒子瀚華應邀參加在Mono
以南美生魚汁醃過，加上像藜麥的kiwicha seed，
和北海道皇帝蟹做湯來煮飯，加上西班牙紅蝦和
舉行的南美八手盛宴，Mono在港開業約三
海藻脆片及味道有點似人參和薑的秘魯土產
皇帝蟹柳，鮮甜得難以形容，是我等飯桶的最
個月，主廚Ricardo Chaneton是委內瑞拉人，曾
maca，是很有南美風味的前菜。跟着食的是西班
愛。最後是甜品時間，Virgilio和Pia夫婦把一個像
經在世界排名第一的餐廳Mirazur工作七年，今次
牙紅蝦刺身，配牛油果及幾款安迪斯山的粗糧，
菠蘿的可可果實切開，展示出白色果肉及內裏的
他聯同三位南美同鄉為我們做菜。
包括脆脆的紅色「芋頭」皮，配酒是日本「福
可可豆，朱古力食得多，新鮮可可還是頭一次
祝」純米大吟釀。
食，大廚用可可果皮，肉和核做出幾款半製成朱
負責盛宴的另一位南美名廚是Haku的Agustin
第三道菜是煎得香滑的法國鵝肝，上面有烘
廚師。其他兩位是世界排名第六的Central主廚兼
得香脆的蕎麥粒，配南美mole香料醬及mukago薯
創辦人Virgilio Martinez和他的妻子Pia Leon，他
仔。繼續食的是刨成白色幼條的亞馬遜棕櫚樹
倆都是秘魯人，兩夫妻在秘魯愛用當地食材入
心，配小扁豆、豆蓉及蠔菇，是很美味的素菜。
饌，包括安迪斯山的蔬果，亞馬遜河區域的土產
第五道菜是安康魚柳，魚用醬汁醃過後烤熟，配
和秘魯海岸的海鮮。
洋牛蒡及十多種食材做的綠色醬汁，鮮香肉滑兼
我跟兒子圍坐吧枱前，近距離看着四位名廚 和他們的團隊做菜，從他們手中接過美食直送口
古力甜品，是視覺和味覺的上佳享受，為這頓超 正的悠長午餐寫上甜美句號。
有彈性，是塊很好食的魚。 兩款主菜跟着出場，首先食日本熊本黑毛和 牛，煎得嫣紅半熟，油香迷人，配紅酒一流。最
中，幸福感覺滿溢。 八手盛宴的第一道菜是切粒的北海道帶子，
只能回味
後的主菜是在Haku常食的西班牙湯飯，大廚用蜆
和 Pia 為我們示範用可可果做 Virgilio 甜品
Balbi，他在香港三年，最近獲選為世界最佳年輕
梁家權，香港資深新聞工作者。飲食文化著作有《尋找失落的菠蘿油》、《沒有粉絲的碗仔 翅》、《食蛋撻的路線圖》、《麥芽糖的黐纏往事》、《苦路救星陳皮梅》、《當油炸鬼變 成老油條》、《天橋底的牛丸》。
鴨腿湯飯陳皮甘味不能缺
一
位飲食界前輩從不是守舊的人，敢於嘗
了前輩在上環不快的經驗，那天當大燉湯盅捧上
傳百年陳皮，又有多少人見過？有多少人仔細揣
新，他喜歡到上環一家老牌茶樓飲茶，並
來時，趕忙把臉湊近過去，一股陳皮香氣撲臉而
摩到箇中滋味？
非純粹懷舊，而是茶樓仍然做傳統點心，以及用
來，再檢視侍應手送來的湯渣，陳皮就在正中，
我都親口試過，逾百年和超過半紀的只各試
大水煲及茶盅沖茶，真正水滾茶靚。
看到是完整兩個柑曬製。無本事憑燉過的陳皮判
過一次原塊咀嚼，但僅僅是一次經驗而已，並不
早前忽然有點牢騷，原來為了一碗陳皮鴨腿
斷年資，但交到味道出來便當是好貨色了。這啖
算是專家。
湯飯。這是七、八十年代受歡迎的湯飯，有整隻
鴨湯在陳皮襯托下，味道甘中帶肉香，鴨肉的羶
鴨腿，有冬瓜，有湯，有飯，是午飯的精明選
味化解得無影無蹤。
擇，問題是那天他吃到的沒甚麼味道。 市面上很多做湯飯的鴨腿都是供應商交來，
只能說一說體會，幾年的我會叫它做果皮， 煲隨便的湯水用，五至七年可用來蒸魚或剁牛肉
很體會前輩的牢騷，呷着如白開水的湯，咬
餅，十年或以上燉
一口預製的鴨腿，何來風味！
名貴湯水，三十年
預先用滷水醃入味及輕炸過，湯頭是冬瓜、草
陳皮的功效近年忽然是身邊朋友常談及的話
或以上煲紅豆沙或
菰、瘦肉、金華火腿粒煲出來，但精華不能缺的
題，似乎有陳皮就是寶，奄尖者甚至認為沒十年
沖陳年普洱茶，
是陳皮。當然不能期望用上十年以上的陳皮（見
八載的根本上不了大檯。但話說回來，有多少人
五十年以上直接含
圖），有五年經歷已很難得了。前輩的牢騷正是
懂得鑑別陳皮，造假實在太容易，要把一兩年的
在口內，讓靈魂享
沒丁點陳皮香。
果皮燻染扮成過十年的老皮，簡單得很。再說，
受陳皮慢慢釋放出
陳皮與鴨彷彿有前世姻緣，上星期與一眾友
十幾年與三十年的陳皮，沒相當閱歷的人也未必
來的日月精華。
人到留家廚房飯聚，便有一道用陳皮燉鴨湯。有
辨別得到，三十年跟解放前，甚至民國初年的家
66
2020年2月15日 SING TAO WEEKLY
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
86
1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
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2020 年 2 月 15 日
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鼠年剛開始，香港即 被「武漢肺炎」疫症影響， 民心惶惶，除了口罩、消毒用 品外，各種生活必需品均被搶 購。 這個關鍵時刻，香港政府、官 政人士和重要領導人的處理手法，都 成為香港人極度關注的要點。李丞責師 傅在《蝠星高照》鼠年運程書中，就對 此作出預測。
香港政局宜把握時機
一些重要人士有離職之兆。事件上牽涉到的人物，其名字有很
新一年香港的政治，可以用古時的「鼎」作解釋。
大機會與某些姓氏或字形有關，如湯姓人士、王姓人士或字體上是
「西周時的列鼎制度規定天子、諸侯、卿大夫和元士所用鼎的
土字部，王字部，水字部，甚至三點水等有關。
數目，因此，鼎就成為了等級和權力的象徵。大部份的鼎為三足，
這些人士都適宜向自己所屬的領域去求教，或誠心在自己的宗
以卦象分析，意味權力上出現三面角力之勢，引申為不協調的局
教團體向上天懺悔和祈福，心誠則靈，所求之事必可成真。過程中
面，此狀況更將要維持一段時間。」
縱然困難重重，卻總有轉機，若能處理得宜，終能感動群眾，惠澤
三足，以政治層面而言。其一，可指政府中在上者。其二，可
社群。事不宜遲，坐言起行。
指反對聲音。其三，可指其他的外來勢力。身為政府中在上的人， 需要提防這些外來勢力，亦須知道時機這個字，抱堅毅的態度，當
領導人宜聽意見
機立斷，認清應做的事情後，要把握在迅速的條件下去成就它，亦
重要領導人能得到機會發揮，但卻可能因此團結性和一致性出
可說為，在最好的時機下做妥根基，及後的事情將發展成一個新的
了問題，使其下屬有很大機會成了磨心，或要承擔一些責任，卻在
局面。
這樣的挫折之下，無需再辦理另外一些更艱辛的事情。
官政人士心誠則靈
特別留意生肖屬馬之人，姓馬的人，與馬會有關，與交通有關
二〇二〇年的生活環境，預料會在衞生、交通和民生的範疇上
的人士。在上的人，尤其在處理交通問題，買賣車輛等事情時，要
發生問題，事情不容易解決。 過程中， 民眾期望官員們能及早站出
謹慎小心。在上的人有勇往直前的氣魄，不為勢力所懼，但易出現
來勇於承擔；因此，官員們應把握時機，並抱不怕犧牲的精神，把
太剛正強硬，有時候卻容易疏忽了其他人的意見，須知道凡事都有
問題盡快解決，否則，風波會越發擴大，難以收拾。
利有弊，宜小心權衡，才作出決定。
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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3,893呎豪華2層獨立屋，W/O 土庫，可觀望遼闊遠景，6睡房3.5浴 廁，寬闊旋轉型樓梯，多個升級佈局。多個窗戶，光猛開陽，特大 家庭廳超過18呎樓底。廚房有大理石檯面、楓木櫥櫃、中央島及早 餐吧。娛樂室有Wet Bar 及法式雙門。全新爐頭、二水爐、冷氣、實 木地板、油漆、不銹鋼家電、窗簾及電燈。雙車房。鄰近哥爾夫場 及Sir Winston Churchill High School。叫價 $843,888
2,125呎2層獨立屋，4睡房2.5浴廁，有壁爐、寬耙廚房有中央 島，大量櫥櫃空間，有大窗戶光猛開陽。露台可望遠景，後 院可燒烤，適合家庭休閒歡聚。上層主人房及4件套廁，配大 浴缸及壁櫥，特大Bonus Room，W/O土庫設第四睡房。雙車 房。可步行至學校，鄰近公交、商場、公園及多個主要公路， 交通便捷。 叫價 $529,000
西北Panorama Hills
西北Livingston
3,036呎2層獨立屋，可步行至小學及中學，鄰近商場及公車站。 3+2睡房3.5浴廁，開放式設計，9呎天花，鋪複合地板，黑色家 電、微波焗爐、電抽油煙機、早餐角延伸至樓台。主層有洗衣 房及2件套廁，上層主人房帶4件套廁、2睡房、4件套廁及特大 Bonus Room。已完成W/O土庫有家庭廳、小廚房、2睡房及3件
2,212呎2層獨立屋，前進雙車房，4睡房2.5浴 廁。主層客廳、多用途廳、L形廚房設有大儲物 間、中央島、早餐角。 樓上主人房配有套廁及大 型步入式衣櫃 ， 另3睡房有中央bonus room及洗 衣間分隔。多個升級選項。
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2,125呎2層獨立屋，前進雙車房，3睡房2.5浴廁。 主層客廳、廚房設有大儲物間、中央島、早餐角。 樓上主人房配有套廁及大型步入式衣櫃 ， 另2睡 房、中央bonus room及洗衣間。多個升級選項。
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卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 89 Mon Dec 09 2019 10:59:56 GMT-0800
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Thu Jan 16 2020 18:01:59 GMT-0800
周杰倫面相特點 a.額高開闊 額頭揭示一個人的少年運程，如額窄及不夠開闊的話，少
a
年運不濟，多勞少得。周杰倫的額高開闊，光亮明潤，顯 示少年運程好，容易早成名，亦主其人必須多走動，不能 長期停留一個地方，適合從事經常四處走動的工作或離開 出生地往外地發展，運勢反而更佳。
b
e
c + d
b.眉粗濃
f
g
眉粗濃者責任心強，注重家庭生活，對於工作及伴侶也有 一定的自我要求，結婚後也會十分顧家。
h
c.眼細長 男士眼睛細長者，主配偶外形討好出眾。
周杰倫近月來事業有阻
d.眼尾耷
滯，麥玲玲師傅指出，他在鼠
周杰倫的眼尾位置有少許向下垂，代表感情運較多波折，
年更是流年受沖。
而且對另一半會較遷就。
e.眉下有痣
姻緣運方面，在鼠年
他的左眉下有痣，此為田宅宮位置，壓著田宅宮，代表居
卻大利有喜，再添一
住的地方時有不穩定的情況。
f.飛輪反廓
玄學顧問☆麥玲玲 撰文☆梁文威 設計☆李浩然
胎機會極大。
麥玲玲 話
「飛輪反廓」是指耳朵中間的耳骨有向外翻之象，也即俗 稱的「反骨耳」。不論男女，飛輪反廓者生性外向有主 見，喜歡新奇事物，宜動不宜靜，最好向外闖蕩。
你知
g.顴鼻相配 女性的顴骨與鼻形匹配，代表婚後生活頗佳，婚後對丈夫 甚有助力。而男性顴鼻相配，代表他同時兼具賺錢及聚財 能力。
h.嘴細
再添丁
鼠年
周杰倫 麥玲玲 算
宜配嫩妻
周杰倫的命格屬木，於寒冷的冬天出生， 他的命格土多，土重的人個性沉鬱，不容易向人
周杰倫與 太太昆凌 感 情 穩 定，鼠年 有機會再 有喜。
▲
相學上口主衣食、語言能力和情慾，嘴大的人性格大膽， 反之嘴細的人作風保守，但心思縝密。尤其在理財方面， 會採取穩健保守的方式投資，不會冒險投機。
一算
運不俗。
至於姻緣運方面，他的命格財旺，
流年沖有利事業
男命來說，財不但代表財富、財運，同時還代表
周杰倫巡迴演唱會香港站宣佈延期舉
事業運方面，命格具「食神」星，藝術天
妻子，即所謂的「妻財」，他的命格女人緣旺、
份強，適宜以名氣及技術得財，而且不愁錢財。
桃花運強，不愁感情生活。另外，命格具「天干
行，同時傳出「周董」向台北小巨蛋作明
己亥豬年及庚子鼠年均是流年行水運的年
連兩字」之象，即有機會出現兩段婚姻，或者從
年的演出申請，也遭駁回。麥玲玲師傅從
份，對他的運勢不算有利，庚子鼠年他的命格跟
前曾有一段刻骨銘心的戀情，但最終卻難以共諧
玄學角度分析指，近兩年流年行水運的年
流年呈「子午沖」，藝人不怕相沖，反對事業運
連理，也算是應驗了命格特色。其命格所見適宜
有利。今年四十歲的他，三十六歲至四十六歲的
配嫩妻，即對方比自己年輕十年或以上，長遠來
大運行火、土運，火是他的名氣運，更起了解平
說會較合適。庚子鼠年「合提綱」，利有喜事，
命格跟流年呈「子午沖」，藝人不怕相
衝命格的作用；而土為他的財星，此段運上，財
再有喜的機會大。
沖，反而對事業運有幫助。
吐露心事。
TAO WEEKLY 68 2020年2月15日 SING TAO WEEKLY卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 年 2 月 15 日 SING 80 2020
90
1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
份，對他的運勢不算有利，庚子鼠年他的
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詩經標有梅女性應主動 參考風水佈局趨動婚嫁 在詩經中記載著兩篇求愛的經典，「關
（一）女性的宅命是「兌」，即西四命。
（五）女性的宅命是「巽」，即東四命。
雎」是男性急切地追求女性，而「摽有梅」是女
如生於1920、1929、1938、1947、1956
如生於1917、1926、1935、1944、1953
性主動追求男性的慇懃。愛情是人生的一大課
、1965、1974、1983、1992、2001、2010
、1962、1971、1980、1989、1998、2007
題，無論古今中外，男性和女性都容易為情所
、2019年份，家可選取在西北方的宅向，門向
、2016年份，家可選取在正北方的宅向，門向
困，為情所樂，為情所狂，為情所憂。《詩經·
則是朝西北方，而睡床設在宅中心點的西北方。
則是朝正北方，而睡床設在宅中心點的正北方。
召南·摽有梅》的序指出：「摽有梅，男女及時
（二）女性的宅命是「乾」，即西四命。
（六）女性的宅命是「震」，即東四命。
如生於1919、1928、1937、1946、1955
如生於1916、1925、1934、1943、1952
可惜的是，不少女性卻是摽梅已過，仍然
、1964、1973、1982、1991、2000、2009
、1961、1970、1979、1988、1997、2015年
雲英未嫁，就算親戚朋友極力幫助為媒介紹，總
、2018年份，家可選取在西北方的宅向，門向
份，家可選取在正東方的宅向，門向則是朝正東
是難得有情郎。
則是朝西北方，而睡床設在宅中心點的西北方。
方，而睡床設在宅中心點的正北方。
也」，便比喻了女子出嫁應當及時。
（三）女性的宅命是「坤」，即西四命。
（七）女性的宅命是「坎」，即東四命。
如生於1915、1924、1933、1942、1951
如生於1914、1923、1932、1941、1950
過了適婚年齡的女性，又想早點嫁得有情
、1960、1969、1978、1987、1996、2005
、1959、1968、1977、1986、1995、2004
郎，可以參考一下風水佈局的方位應用，希望對
、2014年份，家可選取在東北方的宅向，門向
、2013年份，家可選取在正北方的宅向，門向
於婚嫁有所趨動。
則是朝東北方，而睡床設在宅中心點的西南方。
則是朝正北方，而睡床設在宅中心點的正北方。
（四）女性的宅命是「艮」，即西四命。
（八）女性的宅命是「離」，即東四命。
如生於1912、1921、1930、1939、1948
如生於1913、1922、1931、1940、1949
、1957、1966、1975、1981、1984、1990
、1958、1967、1976、1985、1994、2003
、1999、2008、2011、2017、2020年份，家
、2012年份，家可選取在正東方的宅向，門向
可選取在東北方的宅向，門向則是朝東北方，而
則是朝正東方，而睡床設在宅中心點的正東方。
女性宅命與風水佈局
睡床設在宅中心點的西北方。
文：李克勤 圖：Stephen 604-877-1328 e-mail:info@lihakkan.com
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按 揭 錦囊
房貸省錢錦囊Q&A 上期曾談過多種不同的供款方式，也解釋過哪種供款方式最省利息。其實省利息方法還有 很多，例如每年額外還款 (lump sum payment) 、雙倍還款 (double up payment) 、每次增加供 款額(increase on every payment) 等。而我今期想和讀者詳細探討每年額外還款優惠。
·甚麼叫每年額外還款(LUMP SUM PAYMENT)?
·如今年內沒有額外還款，可以累積到下次嗎?
一般貸款機構會容許客人每年額外還一筆款到他們的房貸上，而 這筆額外還款是全部還到本金(PRINCIPAL)。每間貸款機構的額外還款 優惠有不同，通常是10%、15%或甚至20%。假如你的借款額(LOAN AMOUNT)是$100,000，而每年額外還款優惠是20%，即你每年可以額外 還款$20,000到本金。這也代表了你的貸款額(MORTGAGE BALANCE)在 無形中減少了$20,000，並且於翌年你仍然是以原先的借款額$100,000 之20%來還本金。另外，也會有客人好奇在每年多還本金後，月供款是 否會減低的問題。事實上，月供款是仍然維持不變，但本金會變多，而 利息變少了。
額外還款是不可以累積的。正如上面所說，銀行是不想客人多還款 的，如客人今年沒有額外還款$10,000，明年想還$20,000是不可以的。
·如果今年已還一筆額外款額，明年的額外還 款是否照剩下的房貸計算? 額外還款仍然是照你原先的貸款額(ORIGINAL LOAN AMOUNT) 來 計算。假如你的借款額(LOAN AMOUNT)是$100,000，已還20%，等於 還款了$20,000，因而翌年你仍然可以還$20,000，而且全數是還到本 金，能夠即時減少利息。
·甚麼時候可以額外還款? ·額外還款怎樣付?
不同貸款機構有不同的額外還款規定，有些銀行是規定每年度 (CALENDER YEAR)還款，即指的是每年1月到12月為一個年度。有些是 在周年紀念日(ANNIVERSARY DATE或稱MORTGAGE YEAR)才可以額 外還款。如你的房貸是在9月30日成交，到第二年之9月30日才算作一 周年。而另一些貸款機構也容許在一年內可以分開多次還款(MULTIPLE TIMES) ，只要不超過銀行規定的上限便可以。
不同機構有不同還款方式，如可以網上還款等方式。客人也可以將 支票交到貸款銀行分行，並在支票上註明是付「LUMP SUM PAYMENT TOWARDS PRINCIPAL」以及註明你的MORTGAGE NO. 或LOAN NO. 即可。有些銀行也允許客人通過書面通知，告知銀行可在指定日期在客 人的戶口裹扣取，以節省客人時間。
·額外還款額是否有規定? 只要額外還款額不超過銀行指定的上限，即還款10%、15%或20%， 便可進行。如貸款為$10 0,0 0 0，額外還款為10%，可還款則不超 過 $10,000；如額外還款為15%，可還款則不超過$15,000；如額外還款為 20%，可還款則不超過$20,000。額外還款額可以少過這些上限，也可以 只還幾百元或幾千元，甚至完全不進行額外還款也是可以的。這只是銀行 給有多餘還款能力客人的一種優惠。銀行也接受客戶不進行額外還款，因 為他們還可以多賺取利息。
SALLY KWAN
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SING TAO Property Guide Weekly
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 2020年2月13日
94
1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
GRAND GROUP OF COMPANIES 盛世集團
REALTY & MANAGEMENT LTD
盛世理財
盛世地產
盛世建築
112-16 Avenue NW, Calgary AB
403.460.3888
全體嘉賓大合照
盛世大中華主席薛張帆(左) 、盛世集團主席黃逸修(中)及盛世地產 鑽石大獎得獎者詹長龍(右)
盛世地產白金大獎得獎者大合照
主席及各部門主管：商業地產部經理Qui Dang(左1)、盛世發展集團副總裁 暨 盛世理財總裁黃逸思(左2)、 集團主席黃逸修先生(中)、盛世大中華主席 薛張帆先生(右2) ，盛世建築總裁 Chris Mao(右1)
喜慶爆竹迎金鼠，金龍獻瑞賀盛世
盛世理財 #1 Top Sales Award 黃逸思(左) 和Jim Saclamacis, VP, HSBC Western Region(右)
葉曼(左)、盛世建築總裁Chris Mao(中)、黃逸修(右)
盛世地產及物業管理團隊：集團主席黃逸修(右3) 、「盛世地產」辦公室經 理杜振邦(右4)
2020 年1月17 日晚，「盛世發展集團」旗下之「盛世地產及 物業管理公司」，「盛世建築」及「盛世理財」聯合舉辦2020 年週年晚會，及頒 發「盛世地產」及「盛世理財」經紀人2019 年銷售大獎。當晚筵開20多席，除了集團屬下員工及其家人， 還有晚會之贊助商，邀請嘉賓，包括銀行業，法律界，社團代表 和本地多間傳媒機構，晚會開始, 先由集團主席黃逸修先生，與 盛世大中華主席薛張帆先生 , 率領 盛世發展集團副總裁 暨 盛世 理財總裁黃逸思，盛世建築總裁 Chris Mao及盛世地產辦公室經 理 杜振邦、商業地產部經理 Qui Dang , 到台前歡迎到會嘉賓， 晚會正式揭開序幕，隨鑼鼓聲起，金龍獻瑞，繞場一周，寓意吉 祥，主席領全場嘉賓與金龍合照，祝來年生意興隆， 業務蒸蒸 日上，財神爺亦向每檯賓客大派利市，財星高照，恭喜發財。 是晚有精美的自助晚餐。幸運抽獎和音樂劇助慶，集團更藉此 盛宴, 正式宣佈旗下新公司「盛世保險」正式成立，並由副總裁 Ben Lee， Herbert Lam 及首席財務長Jacqueline Lam 向大家致 辭。 全晚高潮是頒2019年「盛世地產」及 「盛世理財」，最佳業 績經紀人銷售大獎 , 當晚獲獎經紀有十多人，至於全年大獎Top Sales，「盛世理財」#1 Top Sales 由黃逸思女士三連冠, 「盛世 地產」鑽石大獎, 則眾望所歸，由詹長龍先生三度蟬聯，從主席 黃逸修先生手中接過獎盃。 當晚星光熠熠，濟濟一堂, 賓主盡歡，期盼大家2020年，大家 有更美好的成績。
盛世理財及盛世保險團隊：盛世理財Raymond Ng(左3)、盛世理財總裁黃 逸思(右5)、Kevin Cheung(右1)、盛世保險副總裁Ben Lee(左5) 及Herbert Lam(右2)、首席財務長Jacqueline Lam(右3)
贊助商：道明加拿大信託銀行華埠分行 道明加拿大信託華埠分行經理 Vency Chui(右2)
贊助商：匯豐銀行華埠分行 匯豐銀行加西分行業務副總裁 Jim Saciamacis(左1)、 匯豐銀行華埠分行經理 Carie Ku(左3)
贊助商： EQ Bank Loi Dang , EQ Bank Credit Manager(左1)
各贊助商戶、社團及傳媒大合照
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
超市
市)
(原唐人街東湖超
主 營： 游水海鮮、鮮肉、燒臘、雜貨、新鮮蔬菜、 水果、冰貨等，品種齊全，歡迎批發零售。
地址：6710 4 St NE（原萬豐超市舊址） 電 話：403-263-6663
超市特價商品 數量有限 售完即止
特價活動時間 2 月 21 日 - 2 月 25 日
六、日
五、 限星期
只
鹹香走地雞
20 11 .88 $
$
/ 全隻
百利白菜仔
1.38
$
/磅
海洋媽媽 中國野生小黃魚
3
$
.58
/包
新鮮豬後腿肉
2
$
.88
/ 半隻
青椒
.08
/磅
0.98
$
/磅
海威野生白䱽魚
4
$
.58
/包
Cargill 牛坑腩
游水龍蝦 (1.1-1.4 磅 )
5.50
$
11.99
$
/磅
西洋菜
/扎
1.18
$
/2 扎
THAIBEST 泰國熟基圍蝦 21-25
6
$
蜜柑
3
$
/包
96
.99
/包
2
1425 期 ‧ 2020年 2月 20日
/包
4.50
/2 包
/磅
0.88
$
/磅
$ .99 $
1.98
甜橙
0.88
$
/磅
百利茼蒿
$
/磅
四洲蘿蔔牛腩湯麵 / 黃飛紅 珍味燉雞麵 (5 連包 ) 麻辣花生 (210g)
.98
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
7.98
$
/磅
玫瑰蘋果
1 2.58
$ .58 $
游水肉蟹 (2 磅以下 )
/磅
皇軒禮盒蛋捲 ( 原味 / 椰汁味 )
6.99
$
原價 : $9.99/ 盒
/盒