1468期 Tel:403-263-1668 Email:calsales@singtao.ca Website:www.singtao.ca
Dec 17, 2020
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SING TAO COSMO CHINESE WEEKLY COSCWKY,HSE38504,#3
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Tue Dec 15 2020 13:43:59 GMT-0800
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網上睇樓 : Jessica Chan & Associates Re/Max 西北Hamptons豪宅 背靠高爾夫球場 西北Arbour Lake豪宅 華麗洛磯山遠景 西北Sage Hill豪宅 背靠天然叢林有遠景 西北 Hamptons 全屋大量裝修 西北Edgemont名校區後院向南 新上市
D L O S
獨立兩層屋3107呎，W/O土庫全部完成，背靠公園 及高爾夫球場，有無敵靚景，建於2007年，光猛開 陽，保養一流,瓦屋頂，中央冷氣，2樓有全新地毯， 土庫有地熱裝置，客廳及家庭廳樓底兩層高，4+2 睡房，主層書 房，4.5浴廁。
新上市
獨立兩層屋2400呎，W/O土庫全部完成，背靠天然叢 林有華麗遠景，建於2014年，保養一流，新屋一樣， 主層樓底高9呎，全層有實木及瓷磚地板，華麗主人 房有6件裝配套+蒸氣沐浴。3+2睡房，3.5浴廁，鄰 近公園，商場及公車 站。萬物錯過！
獨立兩層屋 2331呎, 土庫全部完成, 新屋一樣, 全屋大量翻新, 較新金屬屋頂有50年保養, 2台全 新高效率暖氣爐及軟水機, 全新地毯, 較新實木 地板, 全部浴廁翻新, 較新全屋窗戶, 3+1睡房3.5 浴廁, 鄰近學校、 商場及公車站。
$649,900
獨立兩層屋2285呎, W/O土庫全部完成, 較新 橡胶屋頂 , 家庭廳樓底高兩層, 主層全層鋪實 木地板, 2樓有新地毯, 大量升級裝修, 全新油 漆, 2台較新中央暖氣爐及熱水爐。4+1睡房3.5 全廁, 鄰近學校、 公園及公車站。
西北Evanston 鄰近學校及公園 西北Panorama Hills土庫完成有獨立門出入 西北 Panorama Hills近學校 西北Hamptons名校區
西北Rocky Ridge 全屋大量翻新
$1,129,000
獨立兩層屋2486呎，W/O土庫全部完成，背靠 天然叢林，後院向西南，有無敵靚景，建於2004 年，光猛開陽，保養一流，有中央冷氣，土庫有 地熱裝置，3+2睡房3.5浴廁，特大Bonus Room 設計有拱形天 花，萬勿錯過!
$925,000
$769,900
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新上市 新上市
新上市
獨立兩層屋20 9 0呎,後院向西,光猛 開陽,客廳及餐廳有拱形天花,主層全 層有實木及瓷磚地板,家庭廳有壁爐, 主層有睡房,大理石檯面,4睡房2.5浴 廁,鄰近學校,公 園及公車站。
D L O S
獨立兩層屋2036呎，土庫全部完成,建於2000年， 新屋一樣，光猛開陽,全屋大量翻新: 新油漆,新地 板，新地氈，新大理石檯面,較新高效能中央暖氣 系統及熱水爐('17)，屋頂('17)。3+2睡房，主層書 房，3.5浴廁，鄰近公 園，公車站及商場。
豪華獨立兩層屋2541呎，建於2014年，保養一 流，主層有實木地板，廚房不銹鋼家電，大理石 檯面，Bonus Room設計有拱形天花，主人房有 5件裝配套(浴缸+獨立沐浴)，3睡房，2.5浴廁， 鄰近學校，公園及 公車站，萬勿錯過!
$599,900
獨立兩層屋2156呎,後園向西,光猛開陽,建於2014年,保 養一流,新屋一樣,主層樓底高9呎,實木及瓷磚地板,廚房 不銹鋼家電,大理石檯面,主人房有5件裝配套(浴缸+獨 立沐浴),4+2睡房,3全廁2半廁,土庫全部完成有獨立門出 入,有廚房,鄰近學校,公 園及公車站,萬勿錯過!
獨立複式兩層屋2,224呎 , 較新土庫全部完 成 , 建於1997年, 特大地皮6,566呎, 後園 向西南, 光猛開陽。翻新浴廁有大理石檯面 , 瓷磚地板及地熱裝置, 主層有實木及瓷磚 地板, 客廳有壁爐。3+2睡房+主層書房3.5 浴廁, 鄰近學校、 公園及公車站。
東北Thorncliffe 合法出租土庫
西南Windsor步行3分鐘到Chinook
西南Lincoln Park五分鐘到MRU大學 東北Highland Park 面向公園 西南Bridlewood 面向及背靠公園
$585,000
$515,000
$509,900
$499,900
新上市
新上市
較新2睡房2浴廁柏文公寓, 建於2014年, 單位面向公園, 1037呎, 保養一流, 開放式 設計, 有全新複合地板, 樓底高9呎, 華麗廚 房有大理石檯面及不銹鋼家電, 主人房有5 件裝套廁, 包一地下停車位, 鄰近中央街、 公園及#3公車站 可直達市中心。
$298,000
兩層城市屋(Townhouse) 1174呎,屋前向公園及學校, 有 華麗市中心美景 ,後園向南背靠公園,光猛開陽,建於2007 年,保養一流,主層樓底高9呎有特大窗戶,客廳開陽有壁 爐,主人房有4件裝配套及特大衣櫃,3睡房,2.5浴廁,前進 單車房,步行兩分鐘到 學校,公園及公車站。
西北Brentwood 近大學有遠景 西北Panorama Hills鄰近小學及初中 東北Country Hills Village全新裝修 西北Huntington Hills地點一流
西北Hillhurst 近市中心
新上市
獨立平房Bungalow 990呎+土庫全部完成 (可合法出 租- Legal Secondary Suite),分門出入,大量較新裝修： 屋頂、全部窗戶、高效率中央暖氣爐、熱水爐、大理石 檯面、全新地板 (土庫)。主層全層鋪實木地板,2+2睡 房2全廁,土庫有廚房, 特大單車房。
$439,900
平房式半邊孖屋 (Duplex) 898呎+土庫全部 完成838 呎(分門出入), R-C2地段可分組 , 較新屋頂(2018), 較新窗戶, 光猛向南, 主層 有實木地板及拱形天花, 2+2睡房2全廁, 2 廚 房,特 大 雙 車 房, 投資極品。
$399,900
D L O S
兩層城市屋(Townhouse)1408呎,建於1994年, 全屋全部翻新,新屋一樣 ,全 新 地板 及地 氈 ,廚 房全新高級不銹鋼家電,全新油漆及地腳線。3 睡房2.5浴廁,前進單車房,步行五分鐘到Mount Royal大學,公園,商 場及公車站。
$319,000
新上市
新上市
8樓1睡房1浴廁柏文公寓412呎, 可步行 至大學、學校、公園、商場、C-Train及 公車站, 開放式設計, 舖較新複合地板, 客廳有落地窗門, 露台有靚景, 康樂設施 包括:健身房。
$208,500
二樓2睡房，2浴廁栢文公寓，95 3呎， 有遠景，建於2008年，開放式設計，保 養一流，包一地下停車位，鄰近學校，公 園，商場(Tim Hortons,Save on Food超 市)及公車站。
$199,900
2睡房1浴廁柏文公寓 880呎, 保養一流, 全新複合地板及油漆, 開放式設計, 室 外停車位, 有獨立儲物櫃, 鄰近學校、 公園及商場。
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
$177,500 2
2睡房1浴廁柏文公寓705呎. 單位向西, 光猛開陽, 較新複合地板及油漆, 低管理 費$350, 包暖氣及水, 鄰近中央街、圖書 館、游泳池、3間學校、Superstore, 公車 可直達市中心、 大學及機場。
1468 期 ‧ 2020年 12月 17日
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位於四樓2睡房1浴廁柏文公寓748呎, 較新複合地板, 開放式設計, 面對寧靜 內街, 包一停車位, 鄰近Kensington購 物地段、餐廳 、學校、西北14街、公 園及公車站 。
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七天營業！
Great Taste Chinese Cuisine
臨時營業時間
地址：594-64 Ave NE, Calgary
星期一至四 4:30 pm – 8:30 pm 星期五及六 10:00 am – 2:30 pm 4:30 pm – 9:00 pm 星期日 10:00 am – 2:30 pm 4:30 pm – 8:30 pm
(大量停車位）
訂座電話：403-275-6577
雙“旦”限定套餐 A餐 （原價$89）
蟹肉魚肚羹（中） 北京片皮鴨 金沙老虎蝦 白靈菇扒菜心
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（菜式不設替換）
蟹肉魚肚羹 （中） 姜蔥龍蝦炒麵 或 避風塘炒蟹 貴妃走地雞（半）
凡12月24日前預定A或B套餐者，均可獲得9折優惠 （$80/套）；預定A+B者可享受9折優惠的同時還免費獲 得芒果布丁或荔枝桂花糕一份。
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重要通知：聖誕前夕24日、聖誕當天（25日）和新年（1月1日）三天的4:00pm6:30pm本餐廳只接受以上兩個套餐的外賣，其他散餐將從6:30開始接受預定，同時店 內其他優惠活動也暫停。 本公司保有最終解釋權。預知詳情，請電店內查詢。
外賣點心大優惠 每逢星期五、六和日全部點心 , 外賣 一律 八五折 , 所有點心現已正常供應。 (最低消費$30)
“聖誕及新年兩天的早茶優惠活動暫停” 現有部份速凍點心發售， 詳情店內查詢。 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1468 期 ‧ 2020年 12月 17日
1468期 Dec 17, 2020 10
娛人碼頭
馬國明愁爆開工
娛人碼頭
秘媾「星姐」 揭梁朝偉周星馳轇轕半世紀
傑少煮意
台式三杯雞
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北京填鴨風烤雞
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溫泉蛋叉燒丼
食得有營
吃後易致敏？蝦營養檔案
健康童年
孩童好奇心 助長探索力
當日，飾演病人媽媽嘅祝文君，對稿 ▲ 時已經七情上面，非常落力演出，不愧 為新一代「綠葉王」。
▲一二年，同屆參選港姐嘅靚湯與心穎，一度情同姊 妹，去年一月心穎生日時，仲由靚湯做搞手，幫心穎搞 校服生日派對添。
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唐安麒
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專欄
李居明
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專欄
劉建民 楊立門
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專欄
岑信棠 楊諦岡 伍海強
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專欄
葉澍堃 梁家權
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緣來有理
夫星不顯夫妻宮相沖 米雪
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1468 期 ‧ 2020年 12月 17日
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1468 期 ‧ 2020年 12月 17日
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卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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嫩炒牛肉
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1468 期 ‧ 2020年 12月 17日
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馬尼拉之選木薯蓉
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Manila's Best Grated
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1468 期 ‧ 2020年 12月 17日
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當日下晝約三時，馬明揸車到外景 ▼ 現場開工， 落車時只單薄着住件白色 背心底衫，認真壯健。
換上西裝戲 服後，馬明由 工作人員幫佢戴 上收音咪，但佢個 樣木無表情，唧 都唔笑，心情 似乎麻麻。
馬國明
愁爆開工
馬
國明（馬明）與湯洛雯（靚湯），喺今年六月公開認愛之 後，兩人愛得甜蜜，不時仲喺社交網傳情大放閃光彈，更有
傳馬明已經求婚成功。不過，可憐佢嘅舊愛黃心穎，自從「安心偷 食」事件後，感情、事業一鋪清袋，最近仲有傳「冇得留低」，遭
▲埋位等候正式roll機拍 攝時，馬明一時眈天、一 時又望地，睇落個樣好多 嘢諗。
無綫提前解約。 喺呢個時候，仲有眼利嘅網民發現，昔日情同好姊妹嘅靚湯與 心穎，原來喺社交網上，已經互相取消關注對方。雖然舊合照仲未 刪走，但靚湯曾經po出嘅合照，原本tag過心穎嘅tag都離奇消失， 疑似靚湯畀心穎封鎖埋，擺明反面兼割席。 被問到有傳前度與新歡反面？馬明回覆乜都唔知情。不過，記者 早前喺大角咀見到佢，為無綫新劇《兒科醫生》開工拍外景，全程一 臉愁容，個樣悶悶不樂，好似唧都唔笑，睇嚟好多嘢煩，唔知佢夾喺 中間，為現任女友靚湯憂心；定係念舊，為前度女友心煩呢？ 拍攝期間，佢仲一時眈天、一時望地，好似好多嘢諗。至於場 母心，關心病人家屬安慰咗幾句。不過，佢對稿、埋位時，都有啲 心不在焉，開工似乎不在狀態。
自從與靚湯公開戀情 後，馬明經常春風滿 面，但日前開工就一反 常態，一臉愁容，兼冇 厘心機。
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戲就講飾演醫生嘅佢，喺醫院門外，遇到病人嘅爸媽，於是醫者父
▲現場一位保安員姐 姐，膽粗粗上前向佢 「集郵」，馬明勉為其 難，對住鏡頭強顏歡 笑。
TAO WEEKLY 12 2020年12月12日 SING TAO WEEKLY 年 12 月 12 日SING 32 2020 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1468 期 ‧ 2020年 12月 17日
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雖然場戲只係行行企企，講幾句對白咁簡 單，但馬明心不在焉，拍攝時仲左望右 ， 唔太投入。
當日，飾演病人媽媽嘅祝文君，對稿 ▲ 時已經七情上面，非常落力演出，不愧 為新一代「綠葉王」。
▲一二年，同屆參選港姐嘅靚湯與心穎，一度情同姊 妹，去年一月心穎生日時，仲由靚湯做搞手，幫心穎搞 校服生日派對添。
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COSCWKY,HSE39123,#1
醫療事故系列 – 應該做的事情
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我們都會在不同時間需要使用醫療系統 償。監管機構的目的是透過審查，知道有關問 及服務。當我們或是身邊的人遇上醫療程序 題然後提出改善方案避免以後發生問題。 上問題時，有什麼需知或應該做的。 另外可以做的事情就是聯繫律師諮詢是 一般情況下，都有兩種處理方法。第一， 否可以提出事故索賠案。律師會告訴你是否 可以向有關的監管機構進行投訴。醫護人員 可以成立醫療事故索賠案。如果在諮詢前已 及機構都需要在監管機構註冊。當監管機構 經向監管機構進行投訴，這可能對建立索賠 收到投訴時，他們會立案進行調查，向有關 案有一定幫助，因為律師可以使用醫 療監管 方收集證據。審理後會提出一個結果。向監 機構的裁決判定有關索賠案是否成立。所以 管機構進行投訴是一個免費的程序。很多時 亞省長者及房屋廳長盤世寶 筆者建議遇到問題時，可以先向監管機構進 候監管機構的裁決都不會牽涉任何金額的補 行投訴。
聖誕快樂！ Merry Christmas ！
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1468 期 ‧ 2020年 12月 17日
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」 姐 星 秘媾「
偉仔與「星 姐」周文姬亦識 於微時，據他早年 憶述，年輕時蒲disco 認識「星姐」，並 有傳兩人曾經拍 過拖。
馳 星 周 偉 揭 梁朝
但一 朋友， 經是好 少 有 「 同 已 仔 也 與偉 ，近年 ，星爺 入行前 電 影 上 合 作 情轉淡。 在 直 沒 有 而有指兩人友 因 ， 」 框
紀 世 半 轕 轇
金，搞到 佣 資 投 的 七千萬元 逾 炮控訴對 討 發 追 曾 稟 ， 入 玩 鳳 爺當馬騮 舊愛于文 遭 星 為 遭 段深厚的 因 ， 一 ） 時 ， 爺 》 間 漆 ）之 兩 星馳（星 國產凌凌 日恩怨。 偉（偉仔 《 昔 朝 的 拍 disco， 梁 早前，周 爺 爆 蒲 與 星 夜 自 爺 與 仔 而 星 他 偉 。 證 ！ 中，談及 紅大紫的 日日見報 他親眼見 目 大 堂 ， 節 經 公 事成追憶 時 台 已 簿 往 紅 網 着 對 ， 未 在 跟 路 爺 就 的 星 ）」， 爺與 浩，日前 似各走各 提到當年 雞（靠黐 ， 是 蘿 星 爆 菠 過拖。星 巨 最 「 拍 方的梁思 大 中 做 人 兩 嫌 當 兩 這 涉 傳 不過， 事。可惜 當年星爺 時，並盛 紀！ 心 ， 微 傾 指 於 底 料 識 爆 亦 轕近半世 設計☆美術組 酒杯 又 姬 轇 摸 他 文 ， 起 而 周 縷 一 萬 ， 姐」 蹤組 友誼。 可謂千絲 ☆娛樂組 攝影☆追 身份懸殊 仔與「星 係 意 偉 關 介 ， 仔 不 外 偉 人 另 撰文
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八八年，被譽為無綫金裝重頭劇 的《大都會》，星爺與梁思浩在劇 中飾演兩兄弟，而星爺更演反派， 為爭家產加害弟弟。兩人對手戲不 少，因合作而結成好友。
▲梁思浩在網台節目中，大爆星爺未紅前的舊史，指對 方涉嫌做「菠蘿雞」，靠黐老友偉仔夜蒲disco。
▲
年前，梁思浩大爆拍《國產凌凌漆》 時，疑被星爺大整蠱，要求他與鄧兆尊拍 一場打靶喊戲時，要連take十七次。
識於微時 年前，梁思浩接受訪問，大爆九四年拍《國產凌凌漆》時被星爺虐待。戲 中，他與鄧兆尊同場飾演死囚，拍一場被打靶戲，星爺不但問他：「死過老竇 未？死老竇咁喊畀我睇。」還連續十七次NG，結果他一場戲由朝早十點喊到凌晨 五點，後來才知道只有第一take有roll機，擺明被星爺玩。 直至近日，星爺被舊愛于文鳳追討七千萬元佣金，梁思浩於網台節目《大家 「真」風騷》中，又再提起星爺。節目中，他憶述八八年時跟星爺合作電視劇 ▲偉仔一三年以公司名義斥資一千五百萬元購入 的新柳街地舖，早前被財團申請強拍，估價僅 八百三十九萬元，遠低於買入價。
《大都會》，劇中兩人飾演繼兄弟，戲外則結成為好友。不過，當年兩人尚未成
齊齊當黑
的Canton Disco夜蒲。梁思浩形容，當年他見證着星爺與偉仔之間，青梅竹馬識
同於六二年六月出世，生日只差五日的星 爺和偉仔，除了淵源深厚，結成好友之外，近 來，竟巧合地齊齊當黑。
名，於是做「菠蘿雞」靠黐，跟隨當年已是一線小生的梁朝偉（偉仔），到著名 於微時的友誼。大家經常一起摸住酒杯底猜枚和說笑，還會大談理想和事業，至 今仍是美好的回憶。
星爺被舊愛于文鳳入稟追討逾七千萬元投 資佣金的官司尚未完結，又要面對另一單訴訟， 他與上海新文化的對賭協議出現錢銀糾紛，又要 對簿公堂。星爺旗下公司P r e m i u m D a t a Associates Limited，向新文化傳媒承諾，一六 年至一九年間四個會計年度的總淨利潤，必須達 十億四千萬元人民幣（約十二億港元），若未達 標他便要補償，對賭期至今年三月完結。有傳， 星爺要為盈利未達標，作出補償，所以今年三月 將市值十一億的山頂豪宅天比高抵押給摩根大通 套現。但就此事，十月中，星爺的內地律師發聲 明澄清：「被指電影投資對賭失敗，拖欠投資方 巨額債務，是捏造並歪曲事實。」 至於偉仔，一三年，他以公司名義斥資 一千五百萬元購入的新柳街地舖，今年五月被財 團向土地審裁處申請強拍，惟物業估值僅為 八百三十九萬元，較買入價低六百六十一萬元， 變相蝕讓。故此，偉仔一直拒絕出售，並在七月 透過律師向土地審裁處提出反對強拍。
▲年約六十歲的「星姐」周文姬，年 前嫁予一名水喉匠，老公在跑馬地開 水電維修舖，二人不時恩愛開餐。
▲負責管理星爺公司業務的「星姐」周文姬，早前就于 文鳳控告星爺拖欠逾七千萬元佣金訴訟，到法院出庭作 供。
23 SINGTAO TAOWEEKLY WEEKLY 21 2020 2020年12月12日 年 12 月 12 日 SING
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1468 期 ‧ 2020年 12月 17日
Tue Dec 08 2020 15:46:43 GMT-0800
娛人碼頭
自小是李 小龍超級粉絲 的星爺，熱愛中 國功夫，年輕時就 食過「夜粥」， 喜歡舞拳弄 腳。
小 時 侯，不時拿着 個八厘米攝錄機 走上山拍功夫片的 星爺，找來好友偉 仔扮演奸角，而 他則自導自 演。
○五年，憑電影《功夫》奪得金像獎「最佳電影」的 星爺，從頒獎嘉賓兼好友偉仔手上接過獎座，兩人在 台上並言談甚歡。
相陪講數
負，於是星爺要為妹妹出頭，約了對方人馬在球場講數，他捱 義氣陪星爺赴約。其時，星爺就帶了棒球棍，但他卻兩手空
事實上，星爺與偉仔早在入行前，少年時已經是好朋友。
空。偉仔坦言那刻愈等愈驚，可是不忍心讓老友獨自犯險，於
兩人相識有幾個版本，據說，七三年，正在工廠做暑期工的星
是硬着頭皮陪伴。慶幸，等了三小時後，對方人馬沒有出現，
爺，踩單車趕往戲院看李小龍的電影《猛龍過江》，路上跟踩
否則，他們應不夠對方打。
着單車的偉仔相撞，後來到了戲院，發現對方買了相鄰座位，
私交甚篤
大家言談甚歡，結果不打不相識而成了知己。此外，九四年， 偉仔上商台節目《老人院時間》，被林海峰及葛民輝問到他與
其實，星爺小時候已經是個超級戲癡，不時拿着個八厘米
星爺相識經過？他就稱，因為當年「星姐」周文姬很喜歡與大
攝錄機拍片。偉仔曾透露，當年兩人走上山，由他演反派，星
班朋友到尖沙咀disco玩，當時也到disco玩的偉仔，先認識周
爺則自導自演，兩人比武一輪，最終他被演正派的星爺打死。
文姬，繼而與星爺結緣。當偉仔被林海峰追問「識」的意思？
偉仔也坦言，自己演戲潛能，很可能由星爺啟蒙。八二年，一
並暗示追求周文姬時，偉仔只尷尬地支吾以對，故後來盛傳兩
心立志當演員的星爺，硬拉着偉仔陪他投考無綫藝員訓練班，
人拍過拖。
豈料星爺沒考上，反而偉仔無心插柳被取錄。九三年，兩人一 起在無綫受訪話當年，回憶起當時星爺得知偉仔收到取錄信
還有，偉仔也在《老》中憶述，當年「星妹」周星霞被欺
TAO WEEKLY 24 2020年12月12日 SING TAO WEEKLY 年 12 月 12 日SING 22 2020 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1468 期 ‧ 2020年 12月 17日
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1468 期 ‧ 2020年 12月 17日
Tue Nov 24 2020 16:07:03 GMT-0800
九三年， 兩人在無綫節目 中話當年，回憶起 兩人當初投考藝訓班 的舊事，偉仔笑指星 爺當年因為不被取 錄，而非常失 落。
▲星爺公司大門口，暗佈「星星」風水陣， 據講大粒星星招牌，可助化解女性小人和官 非。
「星星」風水陣
玄學家區仲德 則指，風水上天比高 格局屬爭鬥無情： 「天比高風水坐向坐南向 北，八運而論局成雙星到坐， 屋向前七赤金星及九紫火星疊見，七赤金星 主爭鬥，火旺尅金則無情。加上，全屋建於 高地，背無水，又無山，有云：孤虛之地， 氣散情難聚，孤峰獨聳，名為：敗愛孤情 格，引致友情、愛情及財運得失反覆大，難 以控制！」 然而，星爺位於灣仔的公司，似乎佈 有風水陣化解，區師傅續道：「公司嘅大 門，明堂朱雀位為南方，五行屬火，坐滿朝 空，門口地氈設計佈局，喺前方放鞋三對， 數『三』屬木，木能生火，又無閉塞，見寬 敞聚氣，有云：木火通明，可招財喜。而大 門嘅西方白虎位，五行屬金，位於公司右邊 女性是非之位，宜低不宜高；但𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱家白虎位 設計，一幅牆身高大，則易招惹女性官訟。 幸好，巧妙置放一粒大星化解，以制白虎煞 氣，『星』五行屬火，西方白虎屬金，能以 強火制金，對女性小人、官非可作制衡。」
玄學家區仲德
天比高物業令星爺官 司纏身， 加上過往幾 代屋主，都因財困而 賣盤，故一般人覺 得天比高風水差。
▲八二年，剛畢業藝訓班的星爺和偉仔，齊齊 在無綫青春劇《活力十一》中，扮演學生哥。
▲星爺與偉仔同年投考藝訓班，雖然星爺不被取錄， 但就在戚美珍推薦下，成為偉仔同期的夜間訓練班學 員。
後，而自己不被選中，大感失望和沮喪，更不斷上落樓梯查看信箱，希望有取 錄信寄來。幸好，星爺對入行有着鍥而不捨的精神，未幾他得到鄰居戚美珍的 推薦，最終也入讀無綫夜間藝訓班。 兩人入行至今三十多年，相交近半世紀，際遇各異，但都躍升為影壇巨 星，卻從未在電影上合作。有人問過偉仔原因，他稱：「周星馳的電影，最大 的主角是他自己，我去拍也不會有甚麼發揮。」雖然兩人近年都少有「同 框」，被指友情不再，但偉仔在〇〇年獲封康城影帝時，盛傳星爺和周文姬都 第一時間祝賀，還為偉仔開派對慶祝；而在星爺四十歲生日時，偉仔則特地從 外地片場趕回港，陪伴慶生。 其實，星爺與偉仔一直私交甚篤，並時有見面聚會。一二年，偉仔接受黎 芷珊《最佳男主角》訪問時，得到他親口證實。節目中，他笑言與星爺在私人 飯局中，會研究功夫，耍耍詠春，仍舊有說有笑，言下之意，兩人關係友好，
▲區師父指出，山頂天比高豪宅，風水格局 屬爭鬥無情，引致友情、愛情及財運反覆。
友情仍在。
2020年12月12日 SING TAO WEEKLY 25 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1468 期 ‧ 2020年 12月 17日
Wed Dec 16 2020 13:58:15 GMT-0800
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蔡一傑 港產好聲音，唱而優則煮，為圈中隱藏廚藝高手；於 YouTube 頻道內分享自家 ，不足三個月吸納過五萬 YouTube follower 。粉絲數量 煮意，煮得自在又 easy 隨其「煮力」，同步持續增長中。
傑少煮意
材料：
台式三杯雞
台式三杯雞，製作過程簡單，而且最適合作下酒菜式，屬在家簡易好煮意。
調味料：
做法：
蔥油製作 材料：
1
先製作蔥油，以生油及 2 麻油，慢火煸香紅蔥 頭。
煸蔥頭期間，可準備 3 薑、洋蔥等其他用料。
新鮮雞 紅蔥頭 洋蔥 九層塔 薑 指天椒 蒜頭
1/2隻 4粒 1/2個 1束 1個 4-5隻 4-5粒
冰糖 生抽 料理酒或米酒 麻油 老抽 紅蔥頭 麻油
隔開蔥頭及油。
烹調小貼士 1. 九層塔為菜式靈魂所在，可把 一束九層塔分兩份，一份製作 菜式，另一份作裝飾用。 2. 加適量米酒於砂鍋上，可增添 香氣的層次。 3. 料理酒可以米酒代替，但不建 議使用紹興酒。
4
46
爆香薑片後，加入雞件 5 煎煮。
2020年12月12日 SING TAO WEEKLY
加入蔥油、洋蔥、生 6 抽、蒜等配料。
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
18
預熱砂鍋後，加入九層塔 及蔥，再把已收汁的雞件 放進鍋中。
1468 期 ‧ 2020年 12月 17日
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1468 期 ‧ 2020年 12月 17日
Tue Dec 15 2020 12:33:15 GMT-0800
美食Guide
北京填鴨風烤雞 Peking-style Roast Chicken
中菜和日式料理各擅勝場，原來將這兩地菜 式融合，同樣風味一絕，令人垂涎。今期推 出《Fusion—中日料理》，由居港三十多 年的日本北海道和風料理達人杉內馨 ( Kei San ) ，教大家以簡單技巧，炮製各款Fusion 風味的中日料理。
簡介
和風烤雞配上甜麵醬，加上配料 及春卷皮，猶如北京填鴨風味的 Fusion料理。
分量
分量：2人份 需時：45分鐘
材料
Ingredients Chicken thigh
1 pc
1茶匙
Mirin
1 tsp
黑胡椒
適量
Black pepper
some
油
適量
Oil
some
春卷皮
4片
Spring roll wrappers
4 pcs
青瓜
150克
Cucumber
150g
日本長蔥（白色部分）
100克
Japanese long onion（white part）
100g
雞髀肉
1塊
味醂
Sauce
醬料
42
甜麵醬
1湯匙
Tianmian sauce
1 tbsp
砂糖
1湯匙
Sugar
1 tbsp
水
1湯匙
Water
1 tbsp
醬油
1茶匙
Soy sauce
1 tsp
2020年12月12日 SING TAO WEEKLY 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1468 期 ‧ 2020年 12月 17日
中 日 Fusion
製作方法 Step 1
Step 2
Step 3
●
想加快煎熟雞髀肉，在中間橫切 開邊，減低肉的厚度，才會厚薄均 勻。 In order to speed up the frying of the chicken thigh, cut the sides horizontally in the middle of the meat to reduce the thickness, and make the thickness even.
●
在雞皮一面掃上味醂，灑上黑胡 椒。 Spread the mirin on the chicken skin side and sprinkle with black pepper.
●
Step 4
Step 5
Step 6
● 青瓜切絲。
長蔥（白色部分）切絲，浸水十 分鐘後瀝乾。 Shred the white part of the long onion, soak in water for 10 minutes and drain well.
● 將醬料材料拌勻。
●
Shred the cucumber.
Step 7
Step 8
春卷皮遂塊撕開，每塊對角一開 二。 Tear off the spring roll wrappers and cut every wrapper diagonally into two equal pieces.
●
●
鑊內燒熱油，雞皮朝下，放入雞 髀肉，蓋上鑊蓋，以慢火煎焗10分 鐘，翻轉再煎3分鐘。 Heat oil in a pan, place the meat with chicken skin side down, cover the pan with a lid and fry over low heat for 10 minutes, flip and fry for 3 minutes.
Mix all sauce ingredients.
小貼士
將煎好雞肉切件上碟，在春卷皮 塗上醬汁，加上雞肉、青瓜、長蔥 包捲，即成。 Cut the fried chicken into pieces and serve on a plate. Spread the spring roll wrapper with sauce, then add the chicken, cucumber and long onion. Roll up and serve.
煎雞肉期間，將滲出水分抹 乾，可令雞皮更香脆。 In order to make the chicken skin crispier, when cooking the chicken, please wipe the liquid which coming out from the meat.
2020年12月12日 SING TAO WEEKLY 43 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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營業 星期一至日 11am-9pm Facebook: www.facebook.com/dragondynastyrestaurant 時間 7月14日起逢星期二休息
電話：(587) 955-9543
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超 值 抵 食 23
1468 期 ‧ 2020年 12月 17日
COSCWKY,HSE39132,#1
電話 : 587-392-0888 地址: 2122 Crowchild Trail NW 營業時間 : 每天 11:30am - 8:30pm 網站: www.tastypoint.ca
外賣自取一律八五折 或無接觸送餐每天配送
更多小火鍋
任何小食或燒烤類
台式麻辣鍋 成都麻辣燙 椰香咖哩奶蓋鍋 番茄鍋
檸檬茶一杯
送 香檳珍珠奶茶 Fri Dec 04 2020 11:18:21 GMT-0800
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星 島 多 媒 體 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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SingTaoCal
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Singtaoyyc.
緊 貼 你 生 活 1468 期 ‧ 2020年 12月 17日
COSCWKY,HSE38934,#4
China Palace Restaurant China P 臨時營業時間： 星期日至四 早上11時-晚上9時 (逢星期二休息) 星期五及六 早上11時-晚上10時
地址：#21, 6219 Centre St NW, Calgary 電話：403-275-2386 www.Chinapalacecalgary.com 地址：#21, 6219 Centre St NW, Calgary 電話：403-275-2 歡迎來電外賣粥粉麵飯、好味特色小菜。
本餐館經已重新開業，提供外賣服務。 為更好保障顧客及員工健康及安全，需要觀察實際狀況，再決定恢復堂食服務日期。不便之處，敬請原諒！ 本餐館經已重新開業，提供外賣服務。
特
為更好保障顧客及員工健康及安全，需要觀察實際狀況， 預訂佳餚，小炒大宴，家中輕鬆享用 粥類 再決定恢復堂食服務日期。不便之處，敬請原諒！
冬至、聖誕
所有套餐歡迎外賣，敬請提早預訂
歡迎來電外賣粥粉麵飯、好味特色小菜。
38934,#4 特價
特價
55 .9 31.39（小） $ 595）小$1 .9 . 大 （ 9
.95
$22
$13
特價
醉雞鍋 雞 .95 地 走 $20
特價
肉 腩 腩 湯牛 孜然牛 清 China Palace Restaurant 士蝦 味 仔野 法色芝 鍋仔 鍋
羊腩煲 .95 特價
特價
特價
鴨 手 碌鴨 籽碌 油豬手 皮 籽 醬 .95 黃 皮 海 黃 595 (足半隻隻) ) 上 醬油豬 $1395 9. (足半 海 . 上 3 $1 $$1155. 電話：403-275-2386 www.Chinapalacecalgary.com
走地雞 蒸 .95 耳 $13 金針雲
：#21, 6219 Centre St NW, Calgary
$$119 大臨時營業時間： 星期日至四 早上11時-晚上9時 味 口味 新口 新 (逢星期二休息) 星期五及六 早上11時-晚上10時
95 $14.
館經已重新開業，提供外賣服務。 精裝六人宴
素齋粥 皮蛋瘦 薑蔥魚 街邊豬 香菇滑 香蔥腰
特惠午市外賣套餐
預訂佳餚，小炒大宴，都可以安 好保障顧客及員工健康及安全，需要觀察實際狀況， 所有套餐歡迎外賣，敬請 粥類、粉麵類各選一份
黃金百花球 (6隻) 定恢復堂食服務日期。不便之處，敬請原諒！ 花膠海皇翅 來電外賣粥粉麵飯、好味特色小菜。 翡翠花枝玉帶子 喜粵清香雞或當紅炸子雞 鮑魚菇扒豆苗 湯牛腩 清 95 士蝦 味 5 $13. 法色芝 $14.95 鍋仔野 $19.9薑蔥龍蝦炒年糕 清蒸游水𩶘𩶘魚 新口味 瑤柱蟹籽蛋白炒飯 鴨 精美滋潤糖水 黃皮籽碌 豬手 （大）
（小）
油 上海醬 $13.95
$198 $15.
95 (足半隻)
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
$16.95 海鮮翅 精裝六人宴 海皇翅席
京都醬燒鴨 (1天前訂) 京都醬燒鴨 (1 黃金百花球 (6隻) 或北京片皮 或北京片皮鴨一食 花膠海皇翅 黃金百花球 (10隻)天天供應至下午3時 碧綠油泡蝦丸 (星期二休息) 翡翠花枝玉帶子 XO醬爆海參 翡翠北極貝炒帶子 銀湖蟹肉翅 喜粵清香雞或當紅炸子雞 紅燒海皇燴生翅 素齋粥 羅漢齋腸粉或豉油皇炒腸粉 薑蔥雙龍燴年 鮑魚菇扒豆苗 薑蔥焗雙龍蝦 (脆麵底) 皮蛋瘦肉粥 港式炸醬撈麵 廣州太爺雞 (1 魚露蒜香雞 薑蔥龍蝦炒年糕 或喜粵清香雞 薑蔥魚片粥 豉油皇炒麵或豉油皇炒河 或順德蔥油淋雞 清蒸游水䲭魚 瑤柱冬菇扒豆 街邊豬紅粥 乾炒牛河或乾炒雞河 清蒸游水大魚立魚 清蒸游水大魚立 瑤柱蟹籽蛋白炒飯 蠔皇北菇扒豆苗 香菇滑雞粥 乾炒鴨絲瀨粉 臘味鴛鴦糯米 精美滋潤糖水 香茜臘味糯米飯 乾燒伊麵 香蔥腰膶粥 生煎自製鍋貼 (8隻) 長壽伊麵 精美糖水 精美糖水 25
$198
1468 期 ‧ 2020年 12月 17日
$318
預訂佳餚，小炒大宴，都可以安家中輕鬆享用。
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
$3
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1463 期 ‧ 20
美食Guide
溫泉蛋叉燒
Japanese Braised Pork Belly with Soft-boiled Egg and Rice
簡介
溫泉蛋入口即融，加上惹味日 式叉燒及唐辛子絲，是白飯的 絕配。
分量
分量：2人份 需時：2小時
材料 五花腩肉
Ingredients 600克
日本長蔥（青色部分） 日本蛋 熱水 白飯 蔥粒 唐辛子絲
1棵 1隻 適量 200克 1條 適量
Pork belly
600g
Japanese long onion（green part） Japanese egg Hot water Steamed rice Chopped spring onion Shredded pepper
1 pc 1 pc some 200g 1 pc some
調味料
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Seasoning
日本酒 醬油 味醂
200毫升 100毫升 100毫升
Japanese sake Soy sauce Mirin
200ml 100ml 100ml
水 砂糖
200毫升 6湯匙
Water Sugar
200ml 6 tbsp
生薑 蒜蓉
1件 1茶匙
Ginger Minced garlic
1 pc 1 tsp
2020年12月12日 SING TAO WEEKLY 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1468 期 ‧ 2020年 12月 17日
中 日 Fusion
製作方法 Step 1
Step 2
Step 3
●
從雪櫃取出雞蛋，在室溫下放置 30分鐘。 Take out the eggs from the refrigerator and leave at room temperature for 30 minutes.
● 蔥切粒。 Dice the spring onion.
● 薑切片。 Slice the ginger.
Step 4
Step 5
Step 6
●
以大火燒熱鑊，腩肉脂肪向下， 煎至熟透及變色。 Heat a pan over high heat, and fry the pork belly fat side down until it is cooked and coloured.
●
將調味料放入電飯煲內拌勻，將 煎好的腩肉脂肪一面向下放入，加 入日本長蔥，蓋上煲蓋，按煮飯掣。 Put the seasoning into a rice cooker, place the cooked pork belly fat side down and add the Japanese long onion. Cover the rice cooker with a lid and press the rice cooker to "cook" button.
保溫容器內注入8成滾水及2成常 溫水，將蛋放入，蓋上容器蓋焗13 至15分鐘，取出備用。 Pour 80% boiling water and 20% room temperature water into a heat preservation container. Add the eggs and cover the container with a lid and let stand for 13-15 minutes. Take out and set aside.
Step 7
Step 8
將飯煲內煮好腩肉翻轉，蓋上煲 蓋焗30分鐘。 Flip over the cooked pork belly in the rice cooker, cover the rice cooker with a lid and let stand for 30 minutes.
●
●
●
小貼士
取出叉燒，待涼後切片，鋪在飯 面，加上溫泉蛋，灑上蔥花及唐辛 子絲，即成。 Take out the pork belly, let it cool and slice. Lay them on the top of the rice, add the soft-boiled eggs, sprinkle with spring onion and shredded pepper. Serve.
製作溫泉蛋須用常溫蛋，熱水 要攝氏80度，若蛋的數量多， 則需浸久一些。 You must use room temperature eggs to make soft-boiled eggs, and the hot water should be 80°C. When there are several eggs, it may take longer to boil.
2020年12月12日 SING TAO WEEKLY 45 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1468 期 ‧ 2020年 12月 17日
惠！扣 優 車 泊 ，$4折
Unit 335 328 Centre Street S.E., Calgary, Alberta T2G 4X6 www.regencypalacerestaurant.com Email:reservation@regencypalacerestaurant.com 臨時 星期一至五 11:00 am – 9:00 pm 營業時間: 六、日及假期 10:00 am – 9:30 pm
403-777-2288
生猛游水雙箝大肉蟹 2 磅以下
特價 $22.99/ 隻 自選食法
， 午5時後 每天下 Lot 330停車場 park 只限Im 堂食散座。 詢。 店內查 與 情 詳
游水雙箝大龍蝦
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特價 （全日供應） $22.95/ 隻
麵底 加 $3.00 姜蔥、奶油、椒鹽、上湯 伊麵底 加 $5.00
不能與其他優惠同時享用 數量有限，售完即止。
圖片只供參考
單次消費點心或堂食散座 ( 火鍋除外 )，滿 30 元即可用以上特 價優惠享用龍蝦或大蟹 1 隻，60 元可享用 2 隻，如此類推。
特價特色小菜 $22.99/ 份 荷香龍蝦籠仔糯米飯 椒鹽龍蝦蘿蔔糕
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消費稅前滿 30 元，即可用以上特價享用
非常時期 更加優惠 叫外賣 大滿足 唔使煮 更著數 每款 $10 粟米魚塊 蕃茄牛肉炒蛋 梅菜蒸肉餅 菠蘿咕嚕肉 豉汁南瓜蒸排骨
金菇炒西蘭花 雲耳金菇蒸雞 沙茶茄子雞片豆腐 蠔油冬菇津白 牛鬆波菜
炸菜銀芽炒鴨絲 豉汁魚球蒸豆腐 香辣肉碎高麗菜 欖菜肉碎炒飯 銀芽鴨絲炒麵
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外賣優惠 現金結帳 85 折 信用咭結帳 9 折 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1468 期 ‧ 2020年 12月 17日
所有特價菜餚 不設折扣優惠 !
8 8 9 9 3-457 間: ：
電話
4臨0 時營業時四
一至 星期 – 8pm 3pm 五 星期 – 9pm 期 3pm 、日及假 星期六– 9pm 9am
Chinese Cultural Centre Cuisine 地址：#88, 197 – 1 St SW, Calgary (唐人街文化中心內)
聖誕及新年外賣套餐 < 一天前預訂可享八五折 優惠 > * 隨餐奉送金沙煎堆
酥炸蟹拑 2 隻 蟹肉魚肚羹 招牌焗龍蝦飯 或 奶油龍蝦炒麵底 蒜茸炒時蔬
2 位 $88
酥炸蟹拑 4 隻 燒味拼盤 蟹肉魚肚羹 招牌焗龍蝦飯 或 奶油龍蝦炒麵底 蒜茸炒時蔬 菠蘿咕嚕肉
4 位 $128
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1468 期 ‧ 2020年 12月 17日
酥炸蟹拑 6 隻 燒味拼盤 蟹肉魚肚羹 金鉢腰果牛柳粒 招牌焗龍蝦飯 或 奶油龍蝦炒麵底 蒜茸炒時蔬 鹽焗加美雞 清蒸海上鮮
6 位 $198
蝦餃皮：
澄粉
75克
油
½茶匙
沸水
80毫升
餡料：
蝦
120克
筍
25克
紅蘿蔔
25克
趣味點心
小白兔蝦餃 （2人份）
製法：
1. 蝦去殼挑腸後，用少許鹽略沖，待用。
調味料：
2. 洗淨筍和紅蘿蔔，切粒，放入蝦和調味料拌勻成餡
鹽
½茶匙
胡椒粉
少許
3. 篩勻澄粉後，加入沸水和油，搓成粉糰。
麻油
1茶匙
糖
4. 取少許粉糰，搓成圓形，放在壓平器上壓成餃子皮。
½茶匙
5. 將餡料放在餃子皮上，包成兔子形狀，用猛火蒸約
料。
十分鐘，即成。
營食系列
芝麻含高脂
‧ 雖然芝麻含有約85%的不飽和脂肪，屬較好 的油脂，但它仍屬於高脂肪食材。 ‧ 每100克芝麻有大約9.5茶匙的油，減肥人士 不宜多吃。 ‧ 芝 麻的產品眾多琳瑯 滿目，有芝麻糊、芝 麻湯圓、芝麻包等， 都屬於較高熱量食 品，建議可以把少量 的芝麻粉加入脫脂牛 奶等飲品，或以少量 芝麻油煮食，以減低
‧ 日常買到的芝麻以每100克計算，約可提供
額外脂肪的攝取量。
565卡路里、26克碳水化合物、17克蛋白 質、48克脂肪 （當中有6.7克為飽和脂肪） 。 ‧ 芝麻屬於果仁類，含有豐富的多元不飽和脂 肪酸，還有豐富的維他命E、 B雜及多種礦物 質。
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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資料來源： 人氣專欄作家及 高級註冊營養師詹佩鳳
1468 期 ‧ 2020年 12月 17日
39 SINGTAO TAOWEEKLY WEEKLY 59 2020 2020年12月12日 年 12 月 12 日 SING
新城記
營業時間： 周一至周五 4pm – 9pm 周六及周日 11am – 2pm 4pm – 9pm
Edgemont City Asian Cuisine 地址: #209, 45 Edenwold Dr. NW 訂座電話: 403-547-0239 403-547-0241 歡迎外賣自取冬至/聖誕/新年套餐!
晚市特價
海鮮八人餐
北京片皮鴨 黃金炸蝦丸（8 隻） 粟米魚肚羹 XO 醬龍鳳球 奶油龍蝦
游水肉蟹 + 走地雞
京都肉扒 當紅炸子雞 1 隻 清蒸海上鮮 魚籽海皇炒飯 精美甜品
經典片皮鴨十人套餐
北京片皮鴨 金沙蝦 蟹肉魚肚羹 蔥薑雙龍蝦（加麵底） 秘製沙拉骨
( 自選食法 )
$238
廣州鹽香燒走地雞 1 隻 鮑魚菇扒菜膽 清蒸海上鮮 魚籽海皇炒飯 精美甜品
$298
合家歡十人套餐
新城記大拼盤 百花蝦丸（10 隻） 蟹肉雞絲大生翅 XO 荷芹炒雙鮮 奶油雙龍蝦 （加麵底）
$36.99
星期六、日午市精選 4.95 /籠
蝦餃皇 $
11:00am – 2pm
鮑魚菇扒菜膽 廣州鹽香燒走地雞 1 隻 清蒸海上鮮 魚籽海皇炒飯 精美甜品
$338
砂鍋菜乾 鹹骨粥 $
12.5
燒賣皇
4.95 /籠
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冬菇勁薑雞包
4.25 /籠
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砂鍋生滾 滑潤粥 $
12.5
4.25 /籠
黑芝麻流沙包 $
XO醬炒豬腸粉 上海生煎包
豉油皇炒麵 乾炒牛河
星洲炒飯 家鄉米粉
炒年糕 小籠包
高薪誠聘東北麵點師傅，有意者請親臨或致電Simon。 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1468 期 ‧ 2020年 12月 17日
圖片僅供參考,以店內實物為準。
廿一世紀百福地產
廿一世紀百福地產
THE KING OF RESTAURANT 1
廿一世紀百福地產
廿一世紀百福地產
廿一世紀百福地產
#
餐館 皇帝
www.KingofRestaurants.com
Bravo Realty
廿一世紀百福 地產有限公司
Each office is independently owned & operated.
SOLD
位於西北繁榮人口稠密區，約40座位，生意 好，穩定，裝修大方，每月生意約7萬，工 具如新，保養好，車位足，東主另有發展， 急讓，叫$169,900
2b
Food Court 唐餐
3a
東南區唐餐館
地點佳, 位於Internation Ave 在17 Ave SE, 工具 齊保養好, 前後有大量停車位.叫價$199,900
3b
市中心肉鋪
SOLD
位於唐人街繁華市地段中心地帶。面積約560 0 呎，門市部每日生意約5千元，不包批發生意。工具 多，工具價值約35萬元，保養好。叫價$280,000
餐館連物業
離卡城1個種車程小鎮，人口約2000，地點 佳，面積約4000呎，約60多座位。工具多， 保養好。叫價 $189,000
4b
唐餐快餐店
位於世界旅遊勝地Food Court唐餐快餐店，全新 裝修，生意好，穩定，每月生意約5萬5千元，工 具齊，東主另有發展，割愛出讓。叫價$439,000
5
SOLD
10
11
加工批發
位於東南工廠區，食物加工批發店，25座位，發展 潛力高，顧客廣及穩定，生意好，每日生意＄850。 工具齊，東主另有發展，割愛出讓。叫價$65,000
12a
小鎮餐館出讓
位於小鎮Trochu，離卡城約個半鐘。西唐餐館 連酒牌，98座位，每日生意約800多元。後面3 房1廳，可居住。工具多保養好。叫價$79,000
SOLD
NW日本餐館
12b
位於中央街繁榮地段日本餐館，裝修中上大方，發 展潛力高。50座位，生意好，每日生意 $1,200，工具 齊，保養好。叫價$69,900
13
14
位於Edmonton Trail優勝地段，物業面積 2300呎，餐房約40多座位，物業保養好，發 展潛質高，機會難得，業主退休，割愛出 讓。叫價$649,900
21
30a
埠仔餐館
離卡城約35分鐘車程埠仔，1號公路東邊，約120多 座位。裝修清雅大方，有自助餐，生意好、穩定，年 報51萬，有數睇，工具齊、保養好。叫價$199,000
22a
Airdrie甲舖
C/S
位於地點佳、人流廣甲舖，裝修舒適，生意好、 穩定。每月生意約6萬元，職員有6人，工具齊， 車位足。叫價$99,900
22b
東北肉鋪
SOLD
位於NE 近marlborough肉鋪，發展潛力佳， 生意好、穩定，每年生意約100萬，東主經營 多年，另有發展，割愛出讓。叫價$110,000
23
東南越南餐館
SOLD
位於最佳中上人口集密區，約96座位，裝修 高貴豪華，停車位足。生意每年上升，2017 年報超過$1,588,000，淨利潤30多萬，工具 齊如新，保養好。 叫價$699,900
24a
珍珠奶茶小食店
SOLD
餐館連物業
SOLD
小鎮Milk River，近美國邊界唐餐連物業，約64座 位，工具齊，保養好，每日生意約$700多元。可以居 24b 住，樓上有3間睡房，東主另有發展。叫價 $119,900 位於東南商業旺區唐餐館，約60座位，裝修清雅 15a 大方，生意好，每日生意約$2,150，有數睇，停車 位足，工具多而新，東主另有發展。叫價$158,000 位於繁榮Mall內，韓國快餐連鎖店，裝修開 放式及大方，連鎖費用低，生意穩定，每日 24c 生意約一千元，工具齊。叫價$50,000
SE唐餐館
西北連鎖店
15b
位於Mecleod Tr 南，韓國和蒙古餐館，約 100座位，停車位足，生意好穩定，每日生 意約1,500元，工具齊保養好。 叫價$162,000
位於東北最佳地段Granite Shop，面積寬敞，約 8,000呎，工具多、保養好。生意穩定，發展潛力 佳，年報$130萬。生意叫價 $269,000
8
西南唐餐館
18
位於中央街北最佳地段，多種美容服務中心， 生意好，顧客廣、穩定，發展潛力高。中心內 有8間房，提供多種美容服務，東主經營超過 20年，準備退休。叫價$169,900
26
廿一世紀百福地產
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廿一世紀百福地產
佳裕電器公司 全亞省獨家總代理
東南小型餐館
SOLD
位於9Ave SE繁忙地段小型快餐店,42座位,發 展潛力高,生意每日約 $500多元,停車位足,東 主經營超過20年,割愛出讓。叫價$99,000。
離卡城15分鐘車程中餐及泰餐餐館，裝修豪 華，約55座位。持酒牌，生意每日約 1300 元，容易操作，工具如新。叫價$179,900
廿一世紀百福地產
Macleod Trail S
位於Macleod Trail 繁忙地段唐餐館，約80多 座位，裝修大方得體。發展潛力高，年報75 萬，有數睇，停車位足，工具多、保養好。 叫價$288,000
NE 雲石廠
Airdrie中式及泰餐
東南唐餐館
位於繁榮地區，Mcleod Trail South 唐餐館， 老字號，約50座位，生意每日約$1,200，租 平，工具齊，東主經營12年， 割愛出讓。 叫價$188,000
美容服務中心
17
位於西南小型唐餐館，地點佳，35座位， 生意好穩定，每日生意$750，工具齊，叫價 $58,000
25
廿一世紀百福地產
●總店：卡城唐人街
地址：#1&5, 110-2 Ave. S.E. Calgary 電話：403-273-0012 傳真：403-235-0838
櫻花牌抽油煙機
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
Jugo Juice
Chestermere Lake Jugo Juice連鎖店，裝修好地點 佳，生意穩定，年報22萬，有數睇，工具易新， 東主另有發展，割愛出讓。叫價$69,900
30b
西北唐餐館
位於繁榮地近SAIT唐餐館，約100座位，裝修大 方得體。生意好、穩定，月報約5萬，發展潛力 高，工具多、保養好，車位足。東主經營超過 20年，先半退休狀態，割愛出讓。叫價$159,900
31
Airdrie 越南餐館
位於Airdrie地點佳越南餐館，約70座位，裝修 清雅大方。生意好、穩定，每日生意$1,100，停 車位足，工具齊，保養好。叫價 $149,900
32
SW台灣小食店
SOLD 西北區唐餐館 SOLD
位於Macleod Tr. 最佳地段台灣小食，有珍珠奶茶， 發展潛力高，約48座位，裝修大體，環境舒適，停車 位足。生意好、穩定，每日生意約$800多元，工具多、 保養好。叫價 $49,900
33a
位於西北最佳地段唐餐館，華人聚居熱點， 人流廣住宅區，開業3年，堂食及外賣多， 約40座位，生意穩定，停車位足，工具多， 東主急讓，叫價$178,000
33b
東南Pizza店
位於17Ave SE最佳地段Pizza 店，發展潛力 高，每日生意約300多元，工具齊、保養 好。叫價 $49,900
34
NW指甲舖
位於西北地點佳 Nail Shop，近大型華人超市，生 意好、穩定，每日生意超過$750元，停車位足，東 主經營超過13年。叫價$149,900
35
Coop Sushi 店
位於西北區Coop超市日本快餐小食店，無需 交租，收入百分之三十，高級連鎖店，全部工 具屬於連鎖店擁有。叫價$49,900
36
東北唐餐外賣店
SOLD
位於東北人口密集區，老字號唐餐外賣店， 裝修清雅，特大廚房，生意每日約1,100 元。工具齊，保養好。叫價$120,000
37a
SE唐餐館
位於東南人口密集區中餐館，裝修清雅大方， 約40座位。生意穩定，年報55萬，工具齊，保 養好。叫價$288,000
廿一世紀百福地產
●卡城唐人街分店：唐人街匯景中心 地址：#20, 110 2 Ave. S.E. Calgary, AB. T2G 0B3 電話：403-269-7880
廿一世紀百福地產
●卡城東北分店 : 鄰近新大統華
地址：925-9650 Harvest Hill Blvd. N.E. 電話：403-269-7880 傳真 : 403-269-7808
七天營業 上午十時 至下午六時
兼代理各式優質廚房電器用品 32
1468 期 ‧ 2020年 12月 17日
廿一世紀百福地產
C/S 西南韓國餐館 SOLD
位於埠仔 Airdrie越南餐館，裝修舒適大方。50座 位，生意好、穩定，每日生意約900元。工具多，保養 好， 東主經營超過18年，現在退休。叫價$109,900
C/S
位於東南車水馬龍繁榮地段連鎖炸雞外賣 店，生意好，每月生意$3,700多元，易操作，工 具齊。叫價$280,000
中央街北餐館
位於最佳地點中央街北唐餐館，發展潛力 高，60座位，生意好、穩定，每月生意約 $55,000 ，停車位足，工具齊，保養好。叫 價 $159,000
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廿一世紀百福地產
廿一世紀百福地產
越南餐館
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新區越南餐館
位於西北人口稠密區，3年新越南餐館，裝修高 尚大方，用料上乘，發展潛力高，33座位，每 日生意約$900多元，工具多而新。叫價$189,900
29
餐館連物業
位於市中心珍珠奶茶及小食店，約4年新， 裝修大方，生意好，每年生意約53萬，有數 睇，工具齊，叫價 $275,000
16
7
28
唐餐快餐店
20
西北Sushi店
位於最佳地段中央街北近9Ave小型Sushi快餐店，約 20座位，裝修清雅大方，停車位足，生意好、穩定， 生意每日約900元，工具多保養好。叫價$99,900
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世界旅遊勝地Banff Food Court快餐店，發展 潛力高、穩定，年報57萬，有數睇，工具齊 而新，保養好。叫價$199,000
連鎖甲舖
位於Deerfoot北車水馬龍大超市內甲舖， 裝修高尚，發展潛力高，年報20萬，有數 睇。叫價$65,000
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SE
加工批發店
Catering Business 位於繁榮工廠區加工 批發店，發展潛力高 ，生意好，有固 定客源。年報$480,000，容易操作，平 租，工具多。叫價$209,000
6
小鎮酒吧餐房
離卡城1個鐘頭車程，繁榮地段，裝修一 流，96座位、patio30座位。發展潛力高， sale as rare as its condition。叫價 $149,900
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位於東北商場內唐餐快餐店，發展潛力 高，近中學，生意好，穩定，租平，每日生 意700多元，工具齊，保養好。東主另有發 展，割愛出讓。開價 $39,900
位於市中心繁榮地段越南餐館，發展潛力高， 約35座位，裝修高貴大方，工具齊 ，保養好。 叫價$99,900
Nga Dam 譚春娥
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西北唐餐館
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中心越南餐館
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西北越南餐館
中央街北人流密集區中心越南餐館，約88 座位，發展潛力高，生意好，每日生意約 $1,100 元，停車位足，工具齊，保養好。叫 價 $49,900
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優質餐館
位於卡城最佳地段人口稠密區大型餐館，裝修高 貴大方，發展潛力無窮，約180多座位。生意好、穩 定，報$3,900,000，停車位足，工具多保養好，有合 適興趣者，請會面提供資料。叫價 $950,000
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西南唐餐館
46
47
西北日式麵檔及超市
東北連鎖店
位於西北16Ave 新潮麵bar 壽司店，裝修高 尚大方，發展潛力高。40座位，生意穩定， 每日生意約$1,000元，租平，工具多、保養 好。叫價 $279,900
位於地點佳西式連鎖豪華餐館，發展潛力高，約 135座位加50 patio座位。約5年新，裝修高貴大方， 用料上乘，車位足。生意好、穩定，年報約69萬，有 數睇，工具多如新，東主退休。叫價$750,000
39
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市中心快餐店
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舖位出租
招牌生意
位於12 Street 東北招牌生意，地點佳，發展 潛質高，生意好，客路廣，東主經營超過40 年，工具多，保養好。叫價$124,900
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西北唐餐外賣店
位於Beddington 北，地點佳，發展潛力高，裝修中等， 容易操作，寬敞廚房，可以加開午餐，生意好、穩定， 每日生意約$900元，工具多，保養好。叫價 $108,900
位於盛旺區17 Ave SW，新潮裝修酒吧和餐 館，約130座位加50 Patio座位，生意好，發 展潛力高，工具多保養好。叫價 $169,900
44a 西南物理治療診所
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位於西南人口稠密區，物理治療診所及按摩生意， 裝修清雅，有6治療室加1 X-RAY室，生意好，年 報約26萬7千8百，工具全包。叫價$139,900
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位於中央街火鍋專門店，三年新，裝修大 方，發展潛力高，約48座位，停車位足，生 意每日約$1,400，工具整如新。叫價$229,900
壽司店
SOLD
位於Macleod Trail近Anderson 壽司店，約 75座位，裝修清雅，停車位足，生意每月約3 萬多，容易操作，工具齊。叫價$99,900
南Macleod Trail
位於Macleod Trail South 唐餐館，發展潛力無窮，裝 修清雅大方，117座位，生意好、穩定，每日生意約 $2,000，停車位足， 工具多、保養好。叫價 $329,000
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南卡城埠仔， 約1.5小時車程， 餐館連物業， 發展 潛力高，約 48座位， 全酒牌。生意每日約1千多元。 樓上有四間睡房， 兩大廳， 物業保養好， 工具 齊。東主經營超過25年，東主退休， 叫價$680,000
東南越南餐館 東南唐餐館
SE近Marlborough 區唐餐館，裝修中等， 發展潛力理想，生意好、穩定，年報$70 多萬，約240座位，有自助餐加舞池，停 車位足，工具齊。叫價$249,900
單位出售，每舖面積 145-420呎，地點佳，叫 價$189,000-$449,900。
西北Beddington 城市屋 1028呎2層城市屋，3 睡房1.5浴廁，已完成 土庫，鄰近Safeway, Coop, London Drugs, 診所, 銀行, 社區中心 及巴士站, #3巴士直達 市中心。 204,000
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西北Evanston 城市屋 2層城市屋，3睡房2.5浴 廁，光猛開陽，前進雙車 庫，鄰近綠地、步道、公 園及其他設施。 $274,900
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西北Evanston 平房城市屋 轉角地段，登記面積超過 1000呎平房式城市屋。2睡 房2全廁，開放式設計，廚 房有中央島，大理石檯面。 通過後院至綠地，私隱度 高。 $269,900
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三單位或更多，實用面積由 137sqft到290sqft，以低價租 金出租，地點佳。
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1468 期 ‧ 2020年 12月 17日
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位於Barlow Trail 夾 61 Ave SE越南餐館，約 90座位，生意穩定，每日生意約 $1,000多 元，車位足，工具齊。叫價$39,900
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中心越南餐館
位於最佳地段，12 Ave - 8 ST SW越南餐館，65座 位， 裝修清雅大方。5年新，發展潛力高，生意好、 穩定，每日生意約1,000元，工具齊。叫價139,900。
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位於本鎮人口稠密區甲舖出讓，裝修大方得體，生意 好、穩定，發展潛力高，月報2萬元，有數睇，東主人 手不足，割愛出讓。叫價$88,800
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位於西北繁榮商業區，地點佳 Royal Oak， 可以改衣及drop off 乾洗，生意好、穩定， 工具齊。每月營業約$9,000元。叫價 $52,900
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改衣及洗衣鋪
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連鎖甲舖
市南大超市內甲舖，裝修高尚大方，發展 潛力高，年報26萬，有數睇，利潤高，貨全 包。叫價$88,800
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位於西北繁榮Strip Mall，發展潛力無限，裝修 上乘，租金平，28多座位，生意好，每月生意 約1000元，車位足，工具齊。叫價$128,900
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NW Sushi店
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位於唐人街小mall內舖位出租，約200多呎，只 限髮廊 Beauty Salon，約長租平，有意請電。
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Nga Dam 譚春娥
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市中心韓式快餐連鎖店
位於Downtown韓國快餐連鎖店，裝修一流，發展 潛力高，工具如新，東主另有發展，可改其他類型 餐館，有附帶條件，叫價$99,900
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廿一世紀百福地產
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位於市中心，地點佳，8th Ave夾7th Street，約90座 位，生意好、穩定，本少利高，一周五天工作， 工具齊，東主另有發展。叫價$299,900
埠仔餐館
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Okotoks 批薩店
位於地點佳小鎮Okotoks Chicago Deep Dish Pizza，發 展潛力高，生意好、穩定，年報$19萬，容易操作， 利潤高，東主另有發展，割愛出讓。叫價 $89,900
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Joanna Dam 譚春月
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位於SW人口密集區，約30座位，裝修大方，用 料上乘，車位足，生意好，穩定，每日生意約 1000多元，工具如新，保養好，叫價$199,900
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餐館 皇帝
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親子天下
ALTHY DIET HE
食得 有營 健康 飲食
？ 敏 致 易 後 吃
案 檔 蝦營養 ，然 質的食物來源 白 蛋 質 優 是 海鮮 膽固醇及吃蝦 高 含 蝦 為 以 而很多人誤 食用？ 孩子是否適合 竟 究 ， 敏 致 會
含有豐富 質
他命E的一百倍以
米施洛營養護康中心營養師布善恒說： 「其實
上！研究亦顯示，
蝦的膽固醇不高，四隻大蝦只有35.3毫克膽固醇，
蝦紅素與免疫力有
而且熱量及脂肪含量並不高，還有很高的營養價
密切關係，能有助
值。美國農業部數據顯示，四隻大蝦約28克含3.8克
增加免疫細胞的產
蛋白質，熱量及脂肪含量分別只有20千卡及0.3克，
生，包括抗體、自
對於要控制體重的小孩，無疑是很好的蛋白質食
然殺手細胞、T細
物來源。蝦富含硒質，它屬於微量元
胞及B細胞等。另
素，雖然人體每天硒質的所需攝取量
外，亦有報告指出，蝦紅素似乎有助紓緩眼睛疲勞
不高，不過硒質對於保持正常甲狀腺
及維持眼睛健康。
功能，以及維持身體免疫力有重要功 文：兒
效。蝦亦含豐富維他命B12，有助
Hygibaby 部分圖片：星島圖片庫
乏維他命B12可能導致貧血、
避免食物過敏
維持正常細胞分裂及增生、保護
「雖然蝦的營養價值很高，但仍非所有小孩子
紅血球及神經系統的健康。缺
都適合食用。原因是由於蝦屬於甲殼類，部分小孩 子較易對貝介類海產敏感。因
疲勞、專注力及免疫力下降等 症狀。」
此，食用蝦後可能會對蝦中名為 原肌球蛋白 （Tropomyosin） 的蛋
布善恒
白質，產生過敏反應，包括紅
維持眼睛健康
疹、腹瀉、嘔吐、惡心等，嚴重
蝦所含的蝦紅素是胡蘿蔔素的其中一種，屬
時甚至會引致過敏性休克。雖然
於脂溶性的天然色素。有研究發現，蝦紅素有很出
過敏反應因人而異，但對於有過
色的抗氧化作用，其抗氧化能力是玉米黃素、葉黃
敏問題的小孩，還是避免進食較
素、角黃素、β-胡蘿蔔素等的十倍以上，更是維
為安全。」 布善恒稱。
TAO WEEKLY 38 2020年12月12日 SING TAO WEEKLY 年 12 月 12 日SING 58 2020 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1468 期 ‧ 2020年 12月 17日
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牙醫陳大衛
Dr.David Chan,
D.M.D.
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Dr. Winnie Ng, D.M.D. 吳詠賢醫生
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Tue Sep 19 2017 13:27:32 GMT-0700
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健康 童年
心 奇 好 童 孩
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力 索 探 長 須 來，毋 俱 生 心與 ， 為好奇 以 要鞏固 都 需 人 有 不少 而且 不然， 的探索力。 實 其 子 培養， 啟發孩 利 有 因它
長應減少對他們玩樂和探 索的干預。家長要尊重和 陪同孩子遊戲，「畫畫、 玩泥膠及積木都是比較着 重創意的遊戲。以畫畫為 例，不少成人都會受固有 思想局限，例如畫蘋果多
擴闊發展潛能
會加上一片綠色葉。藝
東華三院何玉清教育心理服務中心藝術治療師
術是先觀察後創作，家長和孩子可一同各畫一個蘋
邱靖枬 （Esther） 說： 「香港的家長都相當關注孩子
果，看看兩種思維的分別，再創作出不同類型的蘋
安全，但有時關心過度，於日常給孩子過多規限，
果圖畫，家長毋須規範孩子畫同一種形態的蘋果。」
如家長的口頭禪是 『不准』 、 『不可以』 ，幼兒久而久 之便不敢踏出安全範圍，也變相 減低了好奇心。」 除了家長教養
三歲前是小朋友的塗鴉期，愛到處亂畫，有些
方式會窒礙孩子好奇心，電子
家長可能覺得他們只是淘氣，但塗鴉其實是孩子重
屏幕產品也是其中一個因素，
要的動感反應體現，也可透露孩子的思維方式，以
「如果家長把電子屏幕產品當
及建立初步的審美感覺，是好奇心的鋪墊，Esther
文：兒
成學習工具，可能有助孩子吸收 有益資訊，但如只把它當成 『電 子奶嘴』 ，便會局限孩子的感官
不應過分干預
也認為，有些家長觀看孩子作品時，會抱有批評和 查找漏洞的心態，此舉無助提升孩子好奇心，家長
邱靖枬
Hygibaby 部分圖片：星島圖片庫
發展，只習慣依賴視覺和聽覺，缺乏其他事物剌激 下，其他感官認知如味覺、觸覺便會被遺忘。家長 須知道六歲前孩子學習能力最為活躍，每種感官刺 激都很重要，故應製造多點學習機會，以助孩子擴 闊發展潛能。」 Esther稱。
應欣賞孩子有做到的部分，並了解作品背後的意 思。香港家長一般都很緊張子女一舉一動，很多時 都急不及待為他們解決問題或加以制止，在家長過 分熱切參與下，孩子的探 索能力、解難能力也難以 發展。 「我建議家長可把 事情分成十個步驟，孩子
訂定孩子主導時間
到第五步時還未能解決，
Esther建議家長跟子女一同定出 「孩子主導時
才出手協助處理，這樣較
間」 ，每天有半小時至一小時，讓他們決定想玩甚
能在干預和自由發揮之間
麼，只要孩子不傷害自己和別人、不弄壞物件，家
取得平衡。」
2020年12月12日 SINGTAO TAOWEEKLY WEEKLY 年 12 月 12 日 SING 5636 2020 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1468 期 ‧ 2020年 12月 17日
Wed Dec 02 2020 16:45:48 GMT-0800
健康特區
生活健康 Notebook
患者接受抽血檢查並經 過分析後，可以透過驗血 報告了解是否貧血。 ▲
血色素指數偏低 貧血是指我們的血液內血色素低於某水平。養和醫院家庭醫學專科 醫生鄺永鏗醫生說：「不同的性別、年齡，界定貧血的標準各有不同， 血色素低亦未必是疾病，例如婦女在經期時會排出經血，血色素水平會 稍為降低；老年人或長期病患者，他們身體製造血液的能力較弱，也會 令血色素水平較低，這些情況都為正常。一般接受抽血檢查並經過分析 後，可以透過驗血報告了解患者是否貧血。」
頭暈、面青口唇白
▲
▲
眼瞼蒼白是嚴重 身體貧血時，患者會容易容 貧 血 的 徵 狀 之 易疲倦，或出現暈眩的徵狀。 一。
鄺醫生指出，一般情況下，大部分患者只是輕微貧血，不會出現明 顯徵狀，因此未必會求診。若患者的身體嚴重貧血，會導致「面青口 唇白」、暈眩或氣促等病徵。 他說：「大部分輕微貧血的患者，是因為進行例行身體檢查、懷疑 自己身體不適或因其他疾病主動求診時，透過驗血才意外發現自己有貧血 問題。 經常容易疲倦、運動量變差、女性經血量過多、經常胃痛或大便帶血，都是貧血患者求診 時的常見病徵。 若果是嚴重貧血的患者，除了面無血色，也會出現眼瞼蒼白、暈眩、心跳快、血壓低或呼 吸急促等徵狀，有機會需要入院接受治療。」
貧血或因疾病引起 若發現有貧血問題，醫生會追查患者貧血的原因，鄺醫生表示： 「通常會先向患者問診，詢問患者有否失血情況，除了表面傷口，內臟 也有機會出血，因此也會詢問患者相關病歷、曾進行手術的位置或身體 每一處有否不適等。 除了失血外，貧血也有可能由其他疾病引起，醫生會針對部分有可 能引起貧血的疾病進行相關問症及檢查，例如若懷疑腸道出血，便會建 議內窺鏡檢查；如果是與女性經期有關，便會進行婦科檢查及超聲波等 檢查。」
▲
貧血有機會與女性經期有 關，可透過婦科檢查及超聲 波檢查，了解背後的狀況。
地中海貧血 此外，貧血也有機會是遺傳性相關的疾病引起，常見有地中海貧血，全港有百分之三至五的人士患 有輕微地中海貧血，雖然患者的血色素水平或紅血球大小未達標準，惟不會出現貧血的徵狀，未至於影 響日常生活。若檢查沒有其他疾病，輕微地中海貧血不需治療；然而，這些人士若有意生育，由於其子 女有機會從他們遺傳較嚴重的地中海貧血，所以產前檢查十分重要。 鄺永鏗醫生說：「有部分患者的貧血問題是找不到原因，所以需要進行血全析檢查，透過了解紅血 球、白血球和血小板的狀況，嘗試尋找貧血的根源，若發現有其他疾病，便會轉介至其他專科跟進。」
TAO WEEKLY 34 2020年12月12日 SING TAO WEEKLY 年 12 月 12 日SING 54 2020 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1468 期 ‧ 2020年 12月 17日
鐵質是血色 素的必要元 素，缺乏鐵質 便會引致貧 血。
出現，例如長期病患者、年老人 士或腎病患者，都有機會因血色 素生產不足而出現貧血問題。 鐵質是血紅素的必要元素， 缺乏鐵質便會引致貧血。鐵質不 足可以是因為過度流失或吸收不 足引起。經血過多、腸道出血是 鐵質流失的常見原因；鐵質吸收 不足則包括偏食、茹素、饑荒等 原因而導致貧血，他建議素食者 可透過進食高鐵質食物，或相關 的營養補充劑來改善問題。
▲
▲ 紅肉、綠葉蔬菜及乾果類，都 是含豐富鐵質的食物之一。
對症下藥最重要 部分貧血人士會自行購買鐵質或維他命營 養補充劑，希望改善貧血問題，鄺醫生指出最 重要是尋找導致貧血的原因，例如患病、經血 過多或飲食習慣導致，單純進食鐵質或維他命 營養補充劑，並不是解決問題的方法，也有機 會錯過及早發現疾病的機會。
單純進食鐵質或維他命營養補充劑，未必 有效解決貧血問題。
▲
生 科醫生 專 醫學 鏗醫 家庭 鄺永 院 醫
見徵 常 的 貧血 已暗藏 是 ，都 出身體 專科 眩 暈 映 學 促或 可能反 家庭醫 急 呼吸 ，但有 。今期 法。 、 博 疲倦 命危險 的原因 血的方 設計：林彥 易 貧 容 生 血 色、 有即時 了解貧 及應對 撰文：文樂軒 血 徵狀 面無 血未必 檢查， 、 然貧 求診及 類及原因 雖 狀， 應盡快 貧血種 缺鐵性貧血 ， 的 病 見 除了身體血液流失，也有機 毛 解常 講 會是身體生產血色素不足令貧血 醫生
35 SINGTAO TAOWEEKLY WEEKLY 55 2020 2020年12月12日 年 12 月 12 日 SING
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
39
1468 期 ‧ 2020年 12月 17日
猴肖：走大桃花運！牛年行天喜、月德、板
牛年風水展將會在西曆十二月十九日在銅鑼
大本營，傾向保守就可過關。
鞍等吉星，特別多喜事，心情開朗，有旅行運或
鼠肖：牛年新星，脫穎而出！二〇二〇年令
灣金朝陽中心八樓舉行，歡迎您蒞臨參觀，我會
有異地緣。月德星讓猴人靚仔靚女，人形光彩，
屬鼠的朋友多事而冇運，來到二〇二一年有太
在現場跟大家見面！有新書出版為大家簽名，並
很容易成為網紅。今年小心刀光劍影，出入注意
陽、玉堂、板鞍三粒吉星加臨，運勢急起直升！
為你加持牛年攻守通勝月曆。約定你風水展見！
健美麒術
食補 不 如 氣 補
唐安麒 中港台著名健康食療專家；為國際美洲大學工商管理榮譽博士、 自然療法博士，曾修讀中藥營養學、體重控制學等，教你用最 natural 方 式達至健康目標。
將冬至，中醫學有「冬至一陽生」
快
疲倦乏力、感染風寒。所以務必先補氣，
做刮痧或經絡按摩，否則會適得其反，切
之說，此時是一年中人體陰氣極盛
使臟腑氣機充盈通調，才能夠培本固元、
記！
而陽氣始生的轉折點，陰極陽生，人體內
是治療的根本。
按摩能夠和緩地提升正氣，只要人體
陽氣蓬勃生發，身體吸收最好，容易將營
我每次回公司做療程，一定會叫按摩
正氣充足，身體的氣化功能提升，食補才
養轉化成能量儲存體內，增強抵抗力。傳
師幫我好好按摩和溫灸「補氣五穴」，分
能完全發揮作用，抵抗力才能好好提升。
統上會由立冬至立春「補冬」，多吃溫熱
別是百會穴、膻中穴、氣海穴、關元穴、
疫情又再開始爆發，馬上把握「補冬」時
平補食物，如淮山、黑豆、茨實、蓮子、
湧泉穴。頭頂正中央的百會穴是全身氣流
機做養生按摩打好健康根底，食補、氣補
南棗等，有助散寒補陽氣。
交匯之處，助疏通經氣、提神醒腦、緩解
雙管齊下，提升抵抗力方為上策。
不過中醫學亦有指「藥補不如食補，
痛症；膻中穴是心包經的募穴，能保養精
食補不如氣補」，意指用食物來滋補身
氣、護衛心主；氣海穴有溫陽益氣、化濕
體，倒不如先補好氣。氣血是健康之本，
理氣作用；關元穴是陰陽元氣交關之處，
是精、氣、神的源頭，一旦「宗氣」不暢
是補益元氣的大穴；湧泉穴是腎經的主
順，五臟六腑也得不到充足的「氣」，不
穴，能引氣血歸於腎、正氣更強。多按摩
能如常運作，進食後該吸收的沒有吸收，
和溫灸這五穴，能有效向五臟六腑傳導熱
該排泄的沒有排泄，該被氣化掉的沒被氣
力，打開全身經絡氣血，達到鞏固正氣、
化，氣血不順，體內廢物清不走，抵抗力
扶養正氣的效果。但大家要切記，必須要
自然下降！即使外表看起來壯碩，其實本
找專業有證書的經絡按摩師，不要貪便宜
質為虛，容易顯得四肢冰冷、動力不足、
或隨便去一些根本沒有專業資格的地方，
TAO WEEKLY 48 2020年12月12日 SING TAO WEEKLY 年 12 月 12 日SING 70 2020
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▲按摩能夠和緩地提升正氣，只要人體正氣充 足，身體的氣化功能提升，食補才能完全發揮 作用。
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卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
40
1468 期 ‧ 2020年 12月 17日
Tue Apr 21 2020 11:45:15 GMT-0700
COSCWKY,HSE38912,#33
移 民 專 欄 移民加拿大生活点滴冷知識(二) 加拿大公交綱絡系統和其他亞洲國家比起來非常一般，
險，這樣就可以報銷大部分的藥費了，甚至還有提供按摩，
地鐵覆蓋範圍亦很有限，公交車班次間隔久，因此生活在加
針灸，理療的覆蓋項目。簡單點說要想醫療方面不擔憂，及
國很難依靠公交車完成所有的工作生 活所需的交通，更別
一定要登陸後盡快辦理醫療卡，盡快找到正式工作。由於在
想靠公交去郊遊度假了。私家車是絕對的必需品，購車後養
加拿大做到了徹底的醫藥分離，醫生靠本領賺取收入，而不
車的最大支出項是汽車保險，在事故率比較高的區域保費尤
是靠賣藥收提成，所以亂開藥的情況很少出現。
其的貴，容易被盜和安全性較差的車型保費也比較貴，如果
在加拿大有很多控制生活成本的技巧，只要稍微做些功
駕照是新手又沒有駕校全科成績單的話也會更貴一些。如果
課就可以省下來很多的支出。比如某些品牌的加油站可以免
想要實惠一點的價格，就要做到多家詢價，買安全性高的車
費辦理會員卡，如果與某些信用卡聯用不但積分增加，每升
型，承諾冬天使用雪胎，盡量把車險和房屋保險在同一家購
還可以折扣三分錢，一次加滿油就能省下一杯咖啡，而有些
買，這樣可以拿到好一些的折扣，自己平時小心駕駛，保持
加油站也有自己的積分卡和優惠政策。人口比較多的家庭可
良好的記錄就很重要了。對新移民來說一個月二三百保險費
以去 Costco 去買大包裝的食品和日用品，優惠比較高。有些
算是正常水平。
連鎖超市都共用積分卡。很多銀行還推出了購物有現金返還
雖說加拿大的醫療福利政策相當不錯，但不意味著在這
的信用卡，消費盡量用信用卡不但有優惠，還能增加信用積
裡尋醫問藥是沒有成本的，沒有醫療卡的人看病非常昂貴，
分。如果需要購買大件的家電和傢俱之類的物品，最好等到
即便是有醫療卡覆蓋，非處方藥的費用也是不在報銷範圍之
優惠大的節日之類的活動日，價格會比平時便宜很多，這也
內的。除非找到了正當的工作，公司會給員工提供商業保
算是當地生活文化的一部分吧。
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1468 期 ‧ 2020年 12月 17日
Thu Oct 22 2020 10:47:50 GMT-0700
專欄
智富天下
李居明。香港著名風水術數名師。近年因承租新光戲院及撰寫兼製作新派粵劇為人注目。八年間已 上演超過三十套原創作品。去年開始開拍玄學紀錄片。
你是牛年十二生肖冠軍嗎？
牛
鼠與牛六合，人緣特別好，未婚的鼠人特別多桃 花，有望喜結良緣！ 好了！二〇二一年的冠軍生肖是屬馬，亞軍
年你是冷馬，還是熱馬？今期公佈答案！
安全，檢查身體，事事做足。牛年是充滿開心機
就是猴和雞，季軍是龍、鼠、蛇。屬雞叫做冷
位列牛年十二生肖榜首的生肖，是馬肖！你
遇的一年！
馬，異軍突起，一字並肩王，是很出色生肖！恭 喜屬雞的朋友！
是牛年的大贏家！冷馬又是誰呢？看完此文便知！
雞肖：時來運轉，異軍突起！屬雞的朋友，
馬肖：榮登三甲之首！二〇二一年行紫微龍
在過去好幾年都冇運行。來到牛年終於可以脫穎
牛年最大凶星是東南方
德星，雖然害太歲，但仍然位列三甲之首！而且
而出！有八座、三台、華蓋、天解和解神等五大
鼠年東方犯五黃煞，位於東方的美國、日本
有天乙貴人，代表可以創業！做甚麼事都容易獲
吉星，所有的障礙困難都能破解，再沒甚麼煩
遭瘟疫肆虐，社會混亂，經濟衰退首當其衝。因
得勝利，害太歲沒甚麼干擾，基本不需理會，全
惱。屬雞的人只需自求進步，即全面恢復異軍突
此，牛年最大的凶星位就是五黃煞，東南方！拿
年可大舉進攻！所以，不要放假休息太多了！
起，做出好成績！
出你的手機，找到你家中的東南方在哪裡，記得
羊肖：自省思考年，靜待運起！屬羊的朋友
狗肖：平平中中，無過即有功！二〇二一年
一定要在東南方掛六銅錢，放好銅器風水物。第
牛年沖太歲。逢沖太歲，有好亦有壞。如果羊肖
刑太歲，而且只有一粒太陰吉星！肖狗的女性比
二個大凶位是北方，犯二黑病符，掛八個銅錢化
生於西曆二月四日至四月四日會比較好運！因為
起男性運勢看高一線。整體而言，屬狗的朋友牛
之。三碧是非星位於西南方，令家中女主人特別
辛丑是「金」旺年份，出生在春天「木」多的月
年是平平順順，依然故我，不求有功，但求無
多是非煩惱，在此方放一張紅色地氈，或貼三張
份，太歲影響不大。相反，西曆八月七日至十一
過。
紅色的揮春。
月六日秋天出世就比較欠運。此外，羊人行大耗
豬肖：低調守江山！屬豬的朋友牛年吉星欠
在房間或辦公室的正西方置大夾萬，迎接八
星，莫名其妙損失一筆錢。建議留些空間給自己
奉，如果你要創業，要進攻相對比較困難，因為
白財星的到來！你想身體健康，牛年要坐西向東
反省，重新安排部署未來工作。
沒有吉星護持。最好就是依然故我，守住原有的
而坐，若想得到財富就坐東向西而坐。
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1468 期 ‧ 2020年 12月 17日
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1468 期 ‧ 2020年 12月 17日
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1468 期 ‧ 2020年 12月 17日
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1468 期 ‧ 2020年 12月 17日
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無需購買生意！此餐廳3,300呎，位於卡爾加里地標建 築Bow Tower對面，地處商業中心，地段繁華，周圍多 辦公寫字樓，人流量大，生意興隆。餐廳設備齊全，擁 有大型商業廚房，可轉換為任何類型的餐廳（日料除 外）。月租僅$1,375，管理費$19/SF/年。
06A 奶茶小吃店 – 卡城某高中對面
05R
經驗豐富
位於鎮中心的Gaetz Avenue上，以點心和自助餐聞名， 並常年穩居餐廳排行榜首！年營業額過$2,000,000；近 期已裝修升級，賣家計劃退休，這是接手賺錢生意的大 好時機！能招待280位客人，且有酒牌。7500平呎，轉讓 價$468,800，總月租$16,500。詳情請聯繫Enoch Lui。
餐廳位於Brentwood輕軌站橋下,超高客流!面積2,400 呎,可招待75人,多用途商業廚房設備,執照齊全,帶走入 式冷藏和冷凍庫。
餐廳位於主路上，提供午餐晚餐自助和點餐。店面寬 敞整潔，廚房設備齊全，牌照齊全，能同時招待100位 客人，有充足的停車位。3,951呎，租金$4,938/月 (含 管理費)，轉讓價僅$69,900！詳情請聯繫Jason Lu。
信心保證
05K 著名中餐廳 (轉讓生意) - Red Deer
NEW
NEW
經驗豐富
21世紀百福地產 Century 21 Bravo Realty
該PUB位於High River中心地帶，是該 鎮 唯一 一 家集餐 飲 娛 樂 為一 體 的 休閑 場所。已經穩定經營 25年，所有裝修及設 備更新於2013年，業主退休急售。主層5000平尺， 現有老虎機12台、酒吧設備兩套、完整廚房、演歌 台、九球桌兩台、以及寬敞的就餐和娛樂空間。二層 有500平尺辦公室。售價$2,500,000。詳情請聯系 Rick Qi或Thomas Lei。
05O 越南粉 (轉讓生意) - Brentwood購物中心
亞洲餐廳 - Lethbridge
信心保證
美麗且現代的亞洲海鮮餐廳轉讓！ 6,900呎，於 2018年開業，裝修工程耗資超80萬，擁有大量 新設備。最多可招待250位客人；餐廳還有點心 菜單。地理位置理想——位於卡爾加里南部的 主要交通道路旁，且靠近大型購物中心。轉讓價 $390,000，月租$18,000，管理費$7,000/月 (不 含Utilities)。詳情請聯繫Enoch Lui。
位於11 St NE，在高車流主路上!充足停車位，大堂內 有酒吧區，廚房設備齊全。4,500呎，租金$7.8/呎/年， Op Costs約$6/呎/年，詳情請聯繫Enoch Lui。
05H
經驗豐富
卡爾加里市中心便餐轉讓！交通便利，利潤可觀。 650 呎，叫價$58,000，月租$1000含水電氣。詳 情請聯繫Ming Zhao。
NEW
信心保證
著名奶茶店,位於中央街,近Downtown,有充足 停車位。新裝修,共10 0 0 呎,可加裝廚房。轉讓 價$ 9 9, 9 0 0,總月租$ 3 ,4 3 9. 3 8。詳情請聯繫 Thomas或Ming。
11U 餐廳(出租) - 鄰Deerfoot City Mall
經驗豐富
20人團隊，大量廣告全面覆蓋各族社區（英語 / 華語 / 越南語 / 西班牙語 / 印度語/ 阿拉伯語）
06H 春陽茶事奶茶店 - 810 Centre St NE
信心保證
21世紀百福地產 Century 21 Bravo Realty 21世紀百福地產 Century 21 Bravo Realty
Bruce Liang
#1 Commercial Team - Centur y 21 Canada
經驗豐富
LIANG Commercial 21世紀 地產第一商業地產團隊
COSCWKY,HSE38181,#4
COSCWKY,HSE37965,#11
福音信義會 豐盛堂 Abundant Life Lutheran Church 地址：8007 Bowness Road NW, Calgary N 43 Ave NW
77 St NW
79 St NW
43 Ave NW
Bowness Comm Asso
Tim Hortons
Bowness Rd NW
ve N
W
77 St NW
36 A
Bowness Rd NW 79 St NW
堂主任： 沈永良長老 403-870-8889 牧師： 皇甫耘農牧師 587-432-0670 堂會主席：沈文華執事 403-547-4579 兒童樂園
上午9:30-10:30
主日崇拜(中文)
上午9:30-10:40
豐盛園地(星期二)
下午2:00
查經祈禱會(星期四)
晚上7:30
國語查經(每月逢第二及第四個星期五聚會)
晚上8:00
成年團契(星期六每月一次聚會) COSCWKY,HSE38786,#2
晚上6:00
Fri Jan 24 2020 12:37:06 24GMT-0800 Ave SE
地址: 2504-16 Street SE 電話:(403) 383-3322
Calgary Hope Christian Community Church
26 Ave SE
「今天就是改變」“Today is the day to change.” 主日崇拜
主日擘餅聚會
主日上午十時正
Lord's Table
Sunday 10:00 am
主日信息聚會 (中文/英文) 主日上午十一時正 Sunday Service (Chin/ Eng)
Sunday 11:00 am
中英文團契
主日中午十二時四十五分
讀經禱告聚會
星期四 下午一時半
每週三 每月第一、三週二 每週六
晚上7:00pm 早上10:00am 早上 9:30am
並設有長者、成人、青年、少年 國粵英語等團契聚會， 歡迎查詢及參加。
COSCWKY,HSE39107,#1
卡城華人信義會頌恩堂 Hosanna Chinese Lutheran Church
堂址：卡城東北第十大道210號 (210 - 10 Ave N.E. Calgary AB T2E 0W9) 電話：403-701-2938
顧問：關德賢牧師
英 語 崇拜 9:45am 主日學 11:00am 牧者：胡永雄傳道 (義務)
地址: 1237 – 28 Street, S.E. (近Franklin C-Train 站) 電話: 403-248-5988 電郵: info@chccc.ca 網頁: www.chccc.ca
Bible Study & Prayer Meeting Thursday 1:30 pm
Wed Dec 16 2020 13:36:12 GMT-0800
華 語 崇拜 11:00am 主日學 9:30am 牧者：胡陳淑儀傳道
祈禱會 婦女團契 健康操
Chinese/ English Fellowship Sunday 12:45 pm
歡迎僑胞參加聚會、共沐主恩。 當信主耶穌，你和你一家都必得救。 使徒行傳16章31節 COSCWKY,HSE38915,#1
Wed Sep 18 2019 16:02:57 GMT-0700
卡城信望愛基督教會
16A St SE
Calgary Christian Assembly
16 St SE
卡城基督徒聚會堂
COSCWKY,HSE38525,#1
關顧：湯兆華牧師、謝成爾靜宣教師
本堂經常聚會一覽表 中文崇拜 (粵語/普通話)： 禮拜日下午2:00正 英文崇拜 (丹麥信義會堂)： 禮拜日早上10:00正 頌恩團契： 每月第2及第4主日下午3:30分 『人子（主耶穌基督）來，為要尋找、拯救失喪的人。』 《路加福音19:10》 『我 (主耶穌基督) 來了，是叫人得生命，並且得的更豐盛。』 《約翰福音 10:10 》 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 50 Tue May 05 2020 14:38:08 GMT-0700
Tue Aug 13 2019 14:40:47 GMT-0700
中區卡城華人宣道會
Mid Town Calgary Chinese Alliance Church Mount Pleasant Community Hall, #602-22 Ave.NW.Calgary
Website: www.mtccac.com
主任 家庭事工
林偉良牧師 劉彭淑華傳道
(403) 680-8466 (403) 617-3761
相應疫情要求，本會所有活動均改在網上進行 ============= 歡迎新朋友參加 ============= 星期三 7:30pm 網上查經禱告會 “新約全書精義”― 由林牧師主領 星期五 10:00am 網上讚美操 結合優雅的音樂舞蹈並吸納各式健身活動， 使全身筋骨舒展，達到全人健康。 星期日 9:30am 網上成人主日學 星期日10:30am 網上主日崇拜 1468 期 ‧ 2020年 12月 17日
Tue Dec 01 2020 13:05:03 GMT-0800
COSCWKY,HSE38935,#26
COSCWKY,HSE38712,#6
真耶穌教會
TRUE JESUS CHURCH www.tjc.org
Jesus answered, " I tell you the truth, no one can enter the Kingdom of God unless he is born of water and the spirit (John 3:5) 耶穌說，我實實在在的告訴你，人若不是從水和聖靈生的，就不能進神的國 (約 3:5)
1436 James Mckevitt Rd SW Tel: (403) 254-1030 http://southgatealliance.net/
本教會因疫情緣故暫停實體聚會，
Calgary Church：232 8A St NE
歡迎大家參加以下的網絡聚會
安 息 日 崇 拜
https://can.southgatealliance.net/podcasts/media
週日12:00pm 主日崇拜 主題：不負所託的教會 (啟示錄3：7-13) （講員：區保其牧師）
COSCWKY,HSE38617,#2
Tue Dec 15 2020 15:35:13 GMT-0800
WESTSIDE CALGARY CHINESE ALLIANCE CHURCH 6600 COUNTRY HILLS BLVD NW TEL:(403)239-2990 網址：www.wccac.net
主任牧師：蔣顯輝牧師
電郵：office@wccac.net
Edmonton Church : 12703-109 St
電話 : 780-472-0249
逢星期五：詩頌禱告 晚上7時30分 逢星期六：早禱會 上午10時15分 上午安息日崇拜 上午11時 下午安息日崇拜 下午1時30分
Fri Sep 11 2020 13:18:05 GMT-0700
卡城中樂推廣曲藝社 Calgary Chinese Music Development Association 2203 Pegasus Way NE Calgary 網址：www.calgarychinesemusic.org 電話：(403) 870-8878 (403) 250-3988 (403) 607-6218
傳真：(403)239-2749
●青少年古箏鋼琴天才比賽獲獎名單●
副牧師：Rev Barry McAuley麥葛理牧師(英語領導)
副牧師：吉喆牧師(國語領導)
今年由於疫情關係，比賽於十月三號及四號改在網上舉行，由鋼琴家Dale Jackson 領導的評審團，選出了今年的中西樂器音樂天才比賽得獎者，名單如下：
助理牧師：請參閱網址：wccac.net 主日崇拜：(粵)早上九時三十分
逢星期五：安息日崇拜 晚上8時 逢星期六：早禱會 上午10時15分 上午安息日崇拜 上午11時 下午安息日崇拜 下午1時30分
COSCWKY,HSE38854,#4
卡城華人宣道會城西堂
電話 : 403-210-1111
(英、國語、兒童)早上十一時十五分
古箏初級組：1.Tricia Zeng 2.Cristina Chang , Victoria Livescu ( Tie ) 3.Amber Cheong 古箏高級組：1.Amy Huang 2.Shaylee Yu 2.Arissa Xiang , Tina Wang ( Tie ) 3.Nathaniel Lau 鋼琴初級組：1.Ian Wong 3.Bernice Lam 鋼琴高級組：1.Yuan Jie Zheng (鄭元捷) 2.Celina (Yubei) Chen
週六崇拜：(粵、國、英語)早上九時三十分 週六聖經學校：(粵、國、英語)早上十一時 主日聖經學校：早上九時三十分 (英語、國語) / 早上十一時十五分 (粵語) 祈 禱 會：(粵語)星期三早上九時三十分及晚上七時卅分 (國、英語)星期三晚上七時卅分
※ 建立中樂學習質素 ※ 提升中樂演奏者水平 ※
粵 / 英 ：青、少年、大專、職業團契 均在星期五晚上七時卅分舉行
為考生提供正規化有系統訓練，參與中國最具權威國家級社會演奏藝術水平 “中國民族管弦樂會”各級民族樂器考級試。請電(403 870-8878 或 (403) 607-6218
粵、國/英：成人/家庭團契於星期六舉行
導師：阮振雄
常青團(耆英)：於每月之第三週之星期四 上午十時正舉行
導師：彭梁學齡
● 導師均為中國民族管弦樂會會員，認可資深監考官及導師，教學經驗豐富 ●
Wed Feb 19 2020 16:24:08 GMT-0800
大都會周刊
Fri Oct 16 2020 12:11:03 GMT-0700
Sing Tao Cosmo Chinese Weekly 逢星期四免費派發 FREE Distribution Every Thursday 一星期前截稿 Advertising deadline 7 days ahead
滲透網絡廣 商機無限多 刋登廣告查詢： For advertising please contact: 星島日報(亞省版) Sing Tao Newspapers 電話 Tel:403-263-1668 傳真 Fax:403-233-8603
電郵 Email:calsales@singtao.ca 網址 Website:www.singtao.ca 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
51
1468 期 ‧ 2020年 12月 17日
專欄
往事只能回味
撰文：劉建民
對牛彈琴
終
一百元一條這個價錢。
也替他高興。由於其他正在遊古城及大染缸
最後伯伯用了銷售手法的終極殺著「死纏爛
皮帶給我，我對他說不需要兩條那麼多，給我一條
的團友還未回來，我便與其中三幾個與我率先出來
打」，不斷向團友推銷，更說可以減價，團友雖然
便可以了，他用了一個很奇異的眼光看著我，相信
的團友閒談。就在這個時候，有一位提著一大箱皮
也聽不懂他在說什麼，但亦猜到一二，於是團友就
他當時滿腦子充滿著問號？人人都用一百元買到兩
帶的伯伯來到我們面前，他的目的，當然是想向我
向伯伯說，一百大元兩條皮帶，他更即時從口袋裡
條皮帶，何解我只要一條？
們兜售他手上的皮帶。
掏出一百元，然後豎起兩隻手指，這個超級明顯的
說真一句，我根本就不需要這條皮帶，就算
眼見這位白髮蒼蒼的伯伯，年紀應該有七十
身體語言，伯伯當然明白，他即時面有難色不斷地
買了都不會用，此一刻我只想伯伯開心，亦都想令
過外，大熱天時還要提著一大箱沉重的皮帶，我為
在還價，很可惜他面對了一位鐵石心腸的團友顧
他知道，世間上的顧客並非只得一類，他終於都露
他感到有點難過。此時，有位團友就問他皮帶怎樣
客，一百大元兩條，並沒有再討價還價的餘地，最
出了笑容，我亦被他的笑容感動了，接著……
賣?幾錢一條?雖然知道他應該不懂英語，但他聽完
後伯伯屈服了，由於是半價發售。這個價錢亦引起
團友的詢問後，亦猜到團友是想問價錢，他便用了
了其他團友的購買興趣，最終有四位團友各自用
最有效的國際溝通語言(身體語言)去回答他的問
一百大元買了兩條皮帶。
於與助手會合了，他最終能夠找回行李，我
了一百元向他示意我要買皮帶，他隨手拿出了兩條
題。他先拿起了一條皮帶，然後舉起了十隻手指，
此時，四位團友都在興高釆烈地談論自己的
換句說話來講，即係當地錢一百大元一條皮帶，團
戰利品，與成功做了生意但仍然表現得沒精打釆的
友聽完之後，即時耍手兼擰頭，他當然是覺得伯伯
伯伯成了強烈的對比，很明顯，伯伯做成了一單雖
所售賣的皮帶太貴啦。
不至於蝕本，但肯定沒有什麼盈利的生意。白髮蒼
經過我目測，皮帶的品質雖然並不是什麼高
蒼的伯伯，大熱天時，提著一大箱沉重的皮帶，成
檔貨，但可以看得出每條都是手工制作，一百大元
功做成了生意但仍然覺得不開心，此情此景，令我
一條可能是有點貴，但如果賣七八十元一條，就相
更加替他難過。
當合理，可能伯伯亦預計了顧客會還價，所以開出
下期待續
牛牛終於都出手了，我走到伯伯面前，掏出
門裏門外
楊立門 服務香港政府三十多年，曾任發展局及民政事務局常任秘書 長，於二○一五年七月退休。現在寄情歌唱及寫作。
公務員，中甚麼立？
府決定要求所有在職公務員必須宣誓
政
政黨執政，特首雖要經某種選舉產生，但
部門首長更連一個也沒有，怎能期望問責
或簽署聲明效忠特別行政區政府和擁
無論誰當選都要由中央實權任命，不涉及
官員扛得起所有政治工作？因此，公務員
護基本法，公務員事務局局長聶德權在電
政權更替。這樣一個制度裏，公務員不但
團隊在過去廿多年也一樣負責和政黨周
台受訪時闡述背後的理念，表示特區的政
無須政治中立，更應該政治正確。他們要
旋，游說他們支持政府政策，也一樣面對
治架構包括特區政府、立法會、法院，區
明白，無論立法會內的政黨打得怎樣你死
公眾和傳媒，要到立法會接受質詢和責
議會等組織，所以公務員也是這個架構中
我活，反對派在街頭怎樣暴力抗爭，這些
難，與問責官員的分別，只在於不用因犯
的一員，同樣有憲制責任擁護基本法，支
人也永無可能上台執政。身為公務員，受
錯而下台而已。
持一國兩制。
着這個唯一政權的俸祿，便應該心無旁騖
我認為唯一必須真正政治中立的公職
這個說法我同意，但我認為有趣的
地為它服務，不去附和甚至倡導一些與官
人員，只有法官，因為他們是維繫社會法
是，政府已不再提公務是「政治中立」這
方立場不同的政治主張，本是應有之義，
治和政府公信力的最終一道制衡。今天處
點了。自從所謂「高官問責制」在二○○
不服的話便請另謀高就好了。公務員政治
於風高浪尖的，莫過於警務處、律政署和
二年實施以來，政府一直讓十幾萬公務員
中立這概念，也被一些人曲解為公務員在
每天跟反對派區議員打交道的民政署的各
活在一個「政治中立」的神話裏。這個概
政治事件中可以置身度外，雖不公然反對
級官員，有些還因為履行公職而受外國政
念其實是西方民主政制的產物，因為政黨
政府，但也可以不偏幫政府，所以在某些
府制裁。當然還有負責審核參選人士資格
相互競逐執政，政權經常出現更替，一朝
富爭論性的政府行為上，他們可以放軟手
的選舉主任。我不敢想像，若這些官員今
天子一朝臣，所以為了確保政府運作和公
腳，甚至暗中搞砸，才稱得上是「不偏不
天跟政府說他們真箇要實行「政治中立」
共服務的提供不會因政黨更替而受影響，
倚」。
的話，特區將可如何運作下去。
「高官問責制」設立時，政府說以後
果而離職的「政治中立」公務員團隊去履
政治工作都由政治任命的官員做，公務員
行日常的政府工作。他們不用對任何政黨
只負責政策制定和執行，這說法已把他們
效忠，只會為當屆的政府（government of
忽悠多少年了。政府的工作從來都是高度
the day）服務，大可以「朝秦暮楚」。
政治化（特別在今天），沒有哪個政策範
把這個概念套在香港今天的政治體制
疇不需政治考量。一個政策局內只有正副
內，就有點不倫不類了。香港根本不容許
局長及政治助理是「政治任命」的，一眾
公務員活在一個「政治中 立」的神話裏。
便要有一支不屬任何政黨，不須因選舉結
2020年12月12日 SING TAO WEEKLY 47 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
52
1468 期 ‧ 2020年 12月 17日
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Mon Nov 23 2020 16:59:08 GMT-0800
專欄 岑信棠，香港大學醫學院臨牀腫瘤學系榮譽教授，腫瘤專科醫生，行醫四分一 世紀，親眼見證科技進步，癌症由不治之症，至大部分都有得醫。
醫道
應作出相應改變，因為假如病人期望治療後會腫
永別或共存 治否則亦要延長控制腫瘤時間，減輕腫瘤和治 療腫瘤的終極目標是盡力為病人根治腫瘤，
瘤全消，這只會令自己失望和氣餒，更會因心情 不好繼而影響免疫系統，令控制腫瘤的能力變 差，影響不容忽視。
察，或用局部治療方案如放射治療處理，理由是
療等治療方法相繼出現，接受治療時的短期目標
出現惡化的腫瘤，一般代表該處癌細胞出現進一
和心態也漸漸不同。
步基因突變，令癌細胞出現抗藥性，所以用局部
盡快令腫瘤消失，或至少有部分腫瘤得到改善。
和情緒低落的日子。她一直希望與體內的腫瘤永 別，但與腫瘤搏鬥兩年後，發現病情雖然受控， 腫瘤卻依舊存在，那時她方知「要腫瘤完全消 失」可能不會發生，而如果她一直堅持這心態，
治療方案殺死這些癌細胞，已能達到繼續用同一
反而產生不必要的壓力，不利腫瘤控制，也影響
標靶治療控制腫瘤之目的。
那年代，化療的效用要與來勢洶洶的癌細胞鬥
至於PD-1免疫治療，由於藥效需要六至八周
快，否則腫瘤會不斷惡化，屆時病人便要選擇更
才呈現，這更需要容許較多空間去評估腫瘤反
進取、副作用更多的化療。不過，採取如此進取
應。有病人只有部分腫瘤對免疫治療有
方法未必達到更好效果，近年從研究得知，腸癌
效，甚至出現假惡化情況，即是部分腫
病人若不斷使用強力化療藥，相對於用藥一段時
瘤在接受治療後惡化，但四至六
間後減低用藥強度甚或暫停使用一段時間，前者
周後該處腫瘤又會改善，研究顯
療效反而更差。另一方面，近年我們知道免疫系
示，使用免疫治療的病人即使有
統於對付癌細胞的能力及重要性，若不斷使用強
良好的腫瘤控制，但很少可以透
力化療藥，可能會對免疫系統造成破壞，無法提
過治療完全清除腫瘤，通常部分
升療效。
腫瘤仍然存在。
到標靶藥物的年代，部分腫瘤得到改善是可
所以，現今癌症病人對
以接受的結果，一般來說毋須加強標靶藥物去進
於治療效果的期望和心態，
一葉一杏林
病人一樣，都經歷了「拒絕接受患癌」這些惶恐
化，病人通常都可沿用同一標靶治療配合密切監
療為病人帶來的症狀。但因應標靶治療及免疫治
當只有化療的年代，治療的短期目標是希望
九年前，當蘇珊確診肺癌時，她跟其他癌症
一步提升療效。假如單一或數個部位腫瘤出現惡
醫管局聯網服務總監楊諦岡醫生，放射科專科醫生，曾 任博愛醫院及天水圍醫院行政總監，過去多年在醫管局 總辦事處擔任過不同範疇的行政工作，包括醫生工時改 革、聯網運作及財務規劃。
接受與腫瘤共存也可過相對正常的生活。 能夠做到這一點，並不容易，幸好她的自覺 能力高，而九年前她確診時，剛好有針對癌細胞 ALK基因突變的新藥獲批准使用，而她的腫瘤正 是ALK基因突變所致，新藥能發揮作用。之後當 蘇珊病情惡化，亦有幸得到針對ALK基因突變的 第二代、第三代藥物的好處，讓病情繼續受 控。蘇珊想到自己快要與腫瘤共存十載， 現在仍能好好享受每一天，心裏除了感 恩，還有多得自己能以積極心態，處理 心情和事情。
插圖：美術組
小城大夫
30人31足
生活質素。於是，她慢慢調節心理狀態，學習要
伍海強，上善堂中醫診所中醫師，喜歡收集貨幣，了 解不同國家文化歷史。前仁濟醫院註冊中醫師、前「菲 常仁醫」隨團醫師、香港大學中醫（針灸學）碩士、 香港中文大學中醫學學士。
落枕治療方法多
二一九九六年創辦的「全國集體運動」比賽項目，三十位小學生肩並肩、 早前分享了個人患落枕的慘痛經歷，今期就說說這病的治療吧。 落枕，即人們常說的「瞓捩頸」，西醫稱為「急性頸椎周圍炎」，多 人三足大家孩童時都有玩過。「三十人三十一足」據說是日本在
足纏足快跑完成五十米賽道，此運動後來亦在中國和台灣流行起來。最新上映 的青春勵志片《熱血合唱團》，片尾曲是由劉德華翻唱林子祥的〈誰能明白 我〉，而片中飾演指揮家的劉德華亦是以三十人三十一足的集訓方式去激勵團 隊精神。 十隻手指也有長短，三十人間的差異可以差天共地，每個人的身材高矮 大小不一、步幅頻率亦不相同，要跑得快要先分開小組練習，重複鍛煉才能達 成目標。綁在一起的參加者也是「命運共同體」，一人跌倒身旁的同伴也會被 拉倒，整隊最終都要停下來。 有間小學是比賽的長勝將軍，因為學生在受訓途中漸漸學會自我檢討， 懂得如何去改變自我心態，與自己體質體形有異的隊友互相配合。當小學生被 問到訓練中的辛酸時，都會熱淚盈眶地分享受傷過程細節，但他們對痛的回應 卻是「痛，但我不怕痛」。 任務成就與否，要看能否發揮團隊的威力，重要因素在於隊員是否積 極、以及彼此間的才能能否做到互動互補。當團隊面對長間逆境時，必須要堅 持信念，就如在電影中飾演校長的盧冠廷說：「在這個世界上沒有甚麼都可 以，除了一樣，就是信念。」 我非常欣賞與我一起共進退的團隊。亦感謝同事們在極短時間排除萬難 重開亞洲博覽館的社區治療中心迎接第四波疫情，他們每一位都懷着使命必達 的信念。
發生在肩頸姿勢不當或睡覺時當風受邪之後，主要表現為一側肩頸肌肉疼 痛，活動受限。當了解到這病是肌肉的炎症反應後，很多人或許會認為服用 消炎止痛藥就好了，但作為中醫的我，當然是希望透過天然方法解決。 治療落枕的方法繁多，而中醫常用的方法包括推拿、針刺、中藥。落枕 部位多可摸及僵硬、腫脹、緊張的肌肉群，這是氣血凝滯所致，推拿手法治 療應適當疏導氣血，理順肩頸經絡為法，用力輕揉即可，不可過分暴力，否 則容易加重傷害。針刺治療落枕有近治和遠治之分，近治是從肩頸的病位近 端取穴，或從肌肉疼痛部位取穴，使用瀉法，從而達到調暢氣血的目的，要 注意的是調氣手法要拿揑適度，過度的針刺手法會適得其反；遠處取穴的作 用是疏導病位氣血循經而行，對治療同樣重要，臨床上常用的有外關穴、後 溪穴、落枕穴。中藥處方則複雜得多，講求結合體質辨證論治，而一般我會 在處方基礎上，根據落枕疼痛部位經絡，加用不同的引經藥，如白芷、青 皮、木通、羌活等。 是次落枕「大病」，我幾乎用遍了以上方法，然而治療後最需要的是時 間和休息，疼痛不是一下子就能止下的，所以也只能夠乖乖忍受數天。許多 人認為醫生懂得醫術，病了便不用怕，但是患病要痊癒，有些痛苦還是必經 過程，醫生也沒有幸免。 2020年12月12日 SING TAO WEEKLY 49
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專欄
岸上逍遙
最
葉澍堃 ，在香港政府工作了三十多年後，決定退下來，享受人生，吃喝玩樂，岸上逍遙。
Arbor 近在中環「Arbor」米芝連兩星法國餐廳食
道菜「White Truffle Pasta」跟着出場，pasta是餐
場，來自布列坦尼的乳鴿用沖繩黑糖煮得皮脆肉
了頓由大廚Eric Raty精心設計的秋日賞味晚
廳自家製的寬條蛋麵，用大碗盛着，麵上除了有
滑，焦香甜美，伴碟是用竹炭粉做的黑色薄餅，
多片意大利A l b a白松露，更有日本新鮮松茸，
內有鴿心，鴿肝和腍甜的洋蔥，是超美味的珍
晚餐菜式豐富，餐前先來杯一九九○年的
Chef Eric以松茸，黃酒及雞湯做的醬汁調味，兩
肝，此外還有烤得香口的鴿髀，整隻乳鴿最精彩
Krug Collection香檳，頭盤先食日本福岡來的榮角
種神級菇菌合二為一的香氣實在沒法擋，席上人
的部分全部食勻。
螺，賣相似章魚燒，用昆布包着慢煮十八小時的
人捧着大碗在作深呼吸，希望把動人的菌香永藏
甜品幾款，酸香醒神的日本柚子、咖啡焦糖
榮角螺藏在蕎麥餅內，滋味無窮，更精彩是用螺
心中！松露松茸寬條麵好食到飛起，疫症期間的
custard、日本
殼盛着的抹茶螺湯，甘香迷人，飲杯二○○一年
鬱結一掃而空！
栗子慕絲配咖
餐。
啡雪糕、法國
的Ramonet Montrachet「望吓啫」白酒無以上
紅艷的西班牙紅蝦跟着出場，配日本白蘿蔔
之。跟着食愛媛縣來的金槍魚腩，用日本豉油輕
及大廚秘製的黑蒜XO醬，以帶子辣油湯汁調味，
Madeleine甜
輕醃過，跟帶點醋香的壽司飯以清香的蘿蔔薄片
鮮香甜辣盡在口中，side dish是炸得香脆的櫻花
餅、脆餅，飲
包着，加上辣根忌廉醬汁，鮮香味美。
蝦天婦羅，配布根地「貓鬚」白酒一流。繼續食
杯一九九八年
另一款海鮮是北海道毛蟹，鮮甜的蟹肉配的
的是日本鯖魚，炭燒得嫩滑香甜，配日本鮮嫩竹
滴金甜酒，甜
是大廚用高湯、日本豉油及清酒醃過的三文魚
筍及青口，是很好食的一塊魚。食主菜前，侍應
在心間。
子，以日式茶碗蒸旦墊底，魚子、蒸蛋和蟹肉一
為我們送上日本奇異果及迷你青瓜做的雪葩，把
起食，味道鮮美得難以形容。是夜人人最愛的一
味蕾清洗得乾淨。整晚最期待的法國乳鴿跟着出
只能回味
梁家權，香港資深新聞工作者。飲食文化著作有《尋找失落的菠蘿油》、《沒有粉絲的碗仔 翅》、《食蛋撻的路線圖》、《麥芽糖的黐纏往事》、《苦路救星陳皮梅》、《當油炸鬼變 成老油條》、《天橋底的牛丸》。
勾起鵝油的無盡思念
從在斯洛伐克專門養鵝的「鵝村」吃過全鵝
歐洲的廚子都說匈牙利和斯洛伐克的鵝最
宴，仔細嚐過鵝油的滋味，對這種動物脂肪
好，鵝肝鵝油也以這兩國最佳，從此每次到匈牙
漸感興趣。餐宴開始，侍應便送上麵包，也捧來
利，都會買一兩罐鵝油。是的，觀念上信專門產
塗麵包的東西來，驟眼看以為是牛油，但店家說
地的出品。往後家中的鵝油比橄欖油和花生油更
是鵝油。
多，但始終是動物脂肪，雖存放在雪櫃內，也應
平生第一次鵝油搽麵包，坦白說吃時心中有
該盡快食用，於是想方設法盡快用。想到雞油炒
點毛，因為慣用的牛油並不是從牛的脂肪炸出
豆苗，雞是家禽，鵝也是家禽，於是用鵝油試
來，而是來自牛奶，感覺好得多。鵝油百分百用
炒。
梁家權攝
自
白松露松茸寬條 麵一食傾心。
鵝隻的肥膏煉出來，同豬油的性質一樣。說起
坦白說，邪惡的雞油香好多，但家人說鵝油
來，在匈牙利用過當地有名的攣毛豬豬油搽麵
健康，於是日後炒菜也多用鵝油，反正經常往歐
知是不是匈牙利的出品是經過提純，當地著名品
包，比牛油香得多。鵝油呢？風味比攣毛豬豬油
洲，當地買又平又靚，用完再買。可是年初至
牌鵝油的油質較清純，也沒有太強的油香味，而
平和得多，而最重要是明明是動物脂肪，吃下去
今，疫情一波嚴重過一波，差不多一年沒有出
源哥的鵝油似沒經隔濾，色澤也不太白，但油香
卻不覺肥膩。
門，鵝油一早用光了。
頗重，用他的鵝油炒豆苗香氣稍接近雞油。
曾看過一些鵝油資料，指鵝油對人體來說是較
還記得多年前第一次在專欄中提過鵝油，忽
最近到源興吃飯，源哥特意安排最後來一碟
健康的動物脂肪，甚至有研究說法國有常食用鵝油
然有友人轉交源興美食老闆源哥送的本地鵝油，
鵝油炒麵，久違的鵝油香再撲鼻而來，可惜已吃
的村莊，村民都長壽。沒有花時間Fact Check，看
源興的燒鵝從來都燒得不錯，沒有細問鵝油是不
得很飽，只能吃一碗而已，但已勾起對匈牙利鵝
過就算了，但心理上接受鵝油已成事實了。
是燒鵝的副產品，總之多謝他的好意就是了。不
油的無限思念。
50
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卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 59 Wed Dec 16 2020 15:30:10 GMT-0800
1468 期 ‧ 2020年 12月 17日
Wed Mar 18 2020 16:04:16 GMT-0700
米雪面相特點 a.福德宮低陷 米雪的福德宮位置低陷，福德宮即接近眉尾額角 的部位，這類人的思路往往不夠清晰，為人較焦 慮，情緒易受壓，有宗教信仰會較好，可紓緩壓 力。
a + b c + d
b.眉幼 眉幼的女性心思特別細密，生性溫柔、善良，感 情也細膩，特別願意遷就伴侶。
玄學顧問☆麥玲玲 撰文☆梁文威 設計☆李浩然
e
c.眉清目秀
f
眉清目秀是指眉毛烏黑而長，兩眼有神、眼形端 正，有此面相者生性高雅，為人感性，對藝術及
g
美感頗有追求，適宜從事演藝、文學、哲學或美 容等，與美感相關或需深度思考的行業。
d.眼大 眼是靈魂之窗，她的眼睛大大，黑白分明，代表 她心地善良、重感情，眼大的女孩子亦比較怕沉 悶，喜歡挑戰自己，工作上希望不斷有變化。
e.鼻翼不豐
米雪從事娛樂圈工作多
鼻主財運，亦代表夫星，米雪的鼻翼不豐，主一 生財運反覆，難以嫁入豪門，守財能力相對較
年，一直深受觀眾喜愛，
弱，投資更要審慎保守。
六十五歲仍然保持超纖秀身
f.嘴形端正
材，更成為美魔女典範。
米雪的嘴唇大細及厚薄適中，而且嘴的形狀及線 條四正，代表她口齒伶俐，十分擅詞令，很適合
麥玲玲師傅從玄學角度
吃娛樂圈這行飯。
指出，她的命格夫星不顯兼
g.下巴兜
夫妻宮相沖，感情事只宜低
下巴代表一個人的晚年運程，宜豐厚，最忌尖 削，她的下巴兜兜，代表她晚景無憂，晚年可以
調處理。
享清福。
米雪 ▲
米雪以六十五歲之齡，竟 然可以有如此身材，絕對羨 煞所有人。
麥玲玲 獲得認同 算
桃花暢旺 米雪的命格屬火、木重，八字所見印星 極旺，印星屬於思想星，這類人着重思考， 而且心地善良；另外，宗教方面的靈感及緣 份亦特別強，而有宗教信仰亦會較適合，對 整體運勢會有幫助。 事業運方面，命格所見，具「食神」及 「傷官」星，代表具演藝天份及名氣運，從 事演藝工作可謂相當適合。 庚子鼠年，流年行金運的年份，金為她 的財運，事業運亦不俗，整體穩步向上。另
外，本身命格反映具驛馬運，適合 從事經常四處走動的工作，而離開出 生地往外地發展，更易獲得認同。
一算
現年六十五歲的米雪
一向保養得宜，早前她於
感情運方面，桃花暢旺，討人喜愛，惟 命格所見夫星不顯兼夫妻宮相沖，像她這類 命格，感情事必須低調處理，加上本身命格 具驛馬運，長遠來說，適宜配異地戀或對象 來自異地會較為適合。六十二歲至七十二歲 命格天合地合，這段運上，很大機會結識到 合心意的另一半。
社交媒體上載一輯運動背 心相，fit爆身材獲網友大讚，日本傳媒更將其與六十一歲 日本女星宮崎美子作比較，稱米雪為「港版宮崎美 子」。麥玲玲師傅從玄學角度分析，指米雪桃花暢旺， 討人喜愛，加上命格具驛馬運，相對更易獲得海外市場 認同。 2020年12月12日 SING TAO WEEKLY 51
72 2020 年 12 月 12 日 SING TAO WEEKLY 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1468 期 ‧ 2020年 12月 17日
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1468 期 ‧ 2020年 12月 17日
Wed Feb 13 2019 11:26:05 GMT-0800
按 揭 錦囊
基本保險 類別 (二) 上期談及加拿大房屋貸款利率正處於歷史性低 位，這使很多人容易負擔按揭供款。自幾個月前 以來，我們一直看到大温地區房地產銷售增長， 尤其是價格低於兩百萬以下的物業。物業價格昂 貴，這也將影響我們日後的生活。因此，業主在 入伙前必然有很多東西要準備，並應做足調查和 適當考慮。 其中一項經常被忽略的重要事項是保險。上期 談及了房屋保險和公寓保險，而以下將繼續談及 其他不同類型的保險，希望可以幫助您了解，有 些保險是必須要購買的，有些則是可選擇性的， 但建議也考慮購買。
抵押違約保險 所有高比率抵押貸款都必須有「抵押 違約保險」，也稱為「抵押保險」（CMHC Insurance），即是抵押貸款的首付少於房屋購買 價格的20％。 這項保險是為了保護貸款機構，因為這是高 風險貸款，首付可以低至5％，這項保險對雙方 都有好處。如果沒有房屋抵押保險和沒有20%或 以上的首付，客人就不可以用正常利率貸款來擁 有房屋。 CMHC政府房屋抵押保險費是按照按揭金額 的2.8％至4％，也可以將其計入貸款額裏，那麼 客人不用自付費用。
人壽保險 人壽保險是最常被忽視的保險類型。人們 一般只是詢問抵押貸款利率、物業稅、物業保 險及其每月供款，但幾乎聽不到有人問：「我應 該把我的人壽保險增加保額嗎？」如果屋主不幸 過世，人壽保險額可以確保可還清他們的房屋貸 款，家人不用失去居所，這是值得去買的。而 且，客人可以定時查看自己跌人壽保險單，並在 需要時增加保額，以反映您的房屋及其它債項情 況。這樣也可以保障你的家人和令家人安心。 至於費用方面，根據人壽保險類型、承保範 圍和個人因素而有所不同。
業權保險 當您購買房屋時，房主會在律師樓將房契轉 讓給您。而產權保險可以保護您免受所有對你的 擁有權的挑戰或與房屋產權有關的問題，例如掛 在房產上未付的債項（Unpaid Liens）、侵占問 題（Encroachment Issues） 、欺詐（Fraud） 以及其他可能阻止您出售、租賃或抵押財產的問 題。 如今，大多數房地產律師都建議將產權保 險視為「房地產」交易的重要部分，尤其是二按 等。如果沒有此項交易，通常不會成交。同樣， 大多數貸款機構都要求業權保險。
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1468 期 ‧ 2020年 12月 17日
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