Apr 22, 2021
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比華利山明星騙局 揭疑似主謀騎呢底細
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魯振順63歲驚爆脫單
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余詠珊敗走 愛將洪永城黃翠如急搵新靠山 14,15
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游莨維慳住轉車
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秘擁1.6億元物業 李寶安變身住家男超市掃貨 20,21
「蒸」美小菜
泰式蒸魚柳
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「蒸」美小菜
銀魚仔蝦米蒸茄子
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增患癌風險？ 忌過熱飲食
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李居明
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岑信棠 伍海強
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葉澍堃 梁家權
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1486 期 ‧ 2021年 4月 22日
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早前，黎偉 業被指欠債的街 招，貼滿整個比華利 山別墅屋苑的內外，就 連大埔市中心和網上的 老千網都有，部份更 有他身份證及一家 四口的照片。
江美儀 陳浚霆
網紅：杜小喬
著名經理 人Roy 鬼馬教煮： 馮嘉橋
自稱修練茅 山術的黎偉業， 早前跟江美儀、陳 浚霆拍攝飲食節目 時，左手就戴上一 條又大又粗的佛 鏈。
山 利
華 比
謀 主 似 疑 揭
局 騙
星 明
尚武的黎偉業，家中擺放木 人樁，曾邀請國際詠春總會 倡辦人梁挺（左）和泰拳徐 家傑（右）交流。
20 2021 年 4 月 17 日
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山別墅 利 華 埔比 大 屋苑中 出 是 爆 似 然 ，忽 巨款 主謀疑 上 月 初 ，有傳， 嫌騙走逾億 、 星 局」 騙 被指涉 婦、到明 錢 他 金 ， 「 的 埗主 偉業 ，貼滿 黎 水 招 戶 深 街 住 由 的 的一名 中的苦主 業被追債 而當 黎偉 走佬； 連日來， 時無兩。 上流社 。 一 於 有 頭 躍 都 風 政客 高調活 長 髮 兼 鬍 網上， 始 及 開 苑 一八年 六 、 留 有 技 」 驚 整個屋 自 ， 米 「財 據知 高一 身 不僅 更擁 ， 他 ， 業 丹 ， 偉 黎 此外 術練內 會的 山 出； 茅 突 習 ！ 造型 曾經學 揭愈騎呢 浩然 鬚， 稱 聲 愈 計☆李 人 真 設 向 認 攝影組 人，還 性能力， 攝影☆ 的 組 娛樂 有超凡 撰文☆
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娛人碼頭
被指涉嫌是 「明星騙局」主 謀的黎偉業，爆煲 前不時邀請一眾藝人 到其七千五百呎的比 華利山別墅豪宅宴 客，但有傳現在 已人去樓空。
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有網紅大爆黎偉業自 稱學道，致性能力超 凡；而其家中大廳內， 更掛有唐卡及擺有日本 的神像。
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飯廳同樣掛 有唐卡，另有 一個玻璃櫃， 擺放了多尊神 像。
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黎偉業養了多種 另類「寵物」，由 於需要廿四小時恆 溫，以及長期播放 電視節目給牠們觀 賞，故電費每月至 少十萬。
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黎偉業的家 中，擺放了畢 業於瑞士聖傑 文大學榮譽理 學博士的證 書，以及多張 出席慈善活動 的感謝狀。
人間蒸發 自比華利山別墅的「明星騙局」爆煲後，疑似主謀的黎偉業不單止早已失聯，他跟老婆和兩 個兒子更是人去樓空，一家四口突然「人間蒸發」。 自一八年起，黎偉業高調活躍於居住的大埔比華利山別墅社羣，他自稱不是「富二代」，靠 白手興家，單在該屋苑已有三幢物業，出入揸名車及有四名保鑣護航。他又聲稱是政協，開設了 一百四十間公司，其中有七間已上市，涉獵的業務有創新科技、醫療等。而銜頭高達廿個的 他，又踩入娛樂圈，斥鉅資製作網上飲食節目《The CEO's Kitchen董事廚房》，先後邀請「星 級」鄰居江美儀、陳豪，還有李施嬅、周家蔚及陳浚霆等參演，同時又創立了「比華利山獅子 會」，不時以慈善之名搞活動及贊助慧妍雅集，聲名大噪，頻頻見報。 不過，據說去年中開始，有人向屋苑的「星級鄰居」埋手，以推銷投資醫學基金，聲稱每月 約有八厘高息回報，若果投資百萬，每月更可得八萬元利息，換言之投資金額愈大，利息愈高， 因而吸引不少投資者入局，總投資額高達億元。據悉，直至農曆新年前，那些投資者仍每月有息 收，但自從有人被公開追債後，眾人才知出事。 22
2021年4月17日 SING TAO WEEKLY
▲黎偉業有份參與幕前演出的《董 事廚房》，他既出錢投資，又出力 搞製作，更找來黃祥興和周家蔚拍 宣傳照，但節目至今仍未出街。 2021 年 4 月 17 日
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黎偉業 江美儀 ▲自一八年起，黎 偉業高調現身上流 社會活動後，聲名 大噪，因為他銜頭 多多，所以由中 藥、寵物、名車到 企業雜誌都找他當 封面，而且不少藝 人也樂於奉陪。
▲
江美儀有份參與黎偉業的 飲食節目，而兩人又是鄰 居，不過她指對方未有叫她 投資：「佢知我冇錢，好 窮，冇錢開飯。」
▲一六年，黎偉業（右二）獲頒 「全球傑青」，同場獲獎人士還包 括：「港產陀飛輪」萬希泉創辦人 沈慧林（左二）、一代拳王葉文龍 （右三）等，風頭一時無兩。
「寵物」一屋共存，故溫度要長期保持廿二至廿三度，部份更要 牽涉「明星騙局」 的黎偉業，近月頻頻被人爆
開足廿四小時電視睇大自然節目，否則會抑鬱，結果每月單是電費至 大鑊。有一位網紅「伍仔」，就大爆
少十萬，還未計食糧，使費龐大。
曾獲黎偉業邀請在一架豪華特長房車內見面，拉攏合作大計，他憶
有傳，「明星騙局」的苦主，包括：「星級鄰居」張繼聰夫
述：「佢（黎偉業）話自己修道教，練內丹，仲問我識唔識？我話係
婦、江美儀、陳豪及洪金寶等。不過，當提及黎偉業，眾星即劃清界
咪咩還精歸陽？久交而不洩？當時佢老婆坐喺隔籬，就答：『我老公
線，其中有說張繼聰夫婦，損失高達過千萬。謝安琪否認其事：「我
搞我，真係唔射㗎！』」騎呢到爆！據知，黎偉業篤信道家，有指他
唔知呢件事喎！可能喺佢眼中，我呢啲係窮，何況我都冇乜撞見過佢
連沖涼都要擇日，十分信邪。
囉！」而張繼聰只承認見過對方，但沒有跟對方在投資上合作。 此外，江美儀和陳浚霆則不時獲邀跟黎偉業一齊主持節目及做訪
劃清界線
問，江美儀表示因做節目跟對方合作，但強調二人未有錢銀轇轕；而
此外，黎偉業自稱曾修讀神學及哲學，對宗教和人生另有體
她又透露曾與經理人嘗試聯絡對方，可是未有回覆。至於，陳浚霆也
會，故家裏的收藏多多，不僅張掛了幾幅密宗唐卡，還擺放了日本晴
直言認識對方：「兩、三年前同佢拍過飲食節目，但唔知咩原因告吹
明神社及不同神像等。除滿天神佛外，他在家中又養了多種另類「寵
咗，之後亦再冇聯絡。」還有，洪天明指是經友人介紹而認識黎偉
物」，包括：藍眼珠的加拿大無毛貓、被喻為世界上最大的蜥蜴科摩
業，但沒有跟對方投資。相反，其父洪金寶被傳是苦主之一，但他未
多龍、屬二級保育的灰頭鸚鵡及蜘蛛、蟾蜍等，千奇百怪。由於一眾
有否認，也不願回應。
▲黃祥興亦有參與黎偉業搞過的小型 賽車及飲食書籍的活動，他指對方沒 有叫他投資：「我哋冇錢銀轇轕。」 22 2021 年 4 月 17 日
▲洪金寶一家跟黎偉業稔熟，但洪天明否認參與對方的投 資計劃，然而洪金寶卻不置可否，不欲回應。
▲有傳，謝安琪與張繼聰捲入比華利山 別墅的「明星騙局」，並前後投資了約 一千萬。不過，兩公婆否認受騙，謝安 琪更說︰「冇乜撞見過佢囉！可能冇乜 緣分！」 2021年4月17日 SING TAO WEEKLY 23
SING TAO WEEKLY 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1486 期 ‧ 2021年 4月 22日
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1486 期 ‧ 2021年 4月 22日
Tue Mar 30 2021 12:41:03 GMT-0700
娛人碼頭
魯振順
63歲驚爆脫單 一
直渴望戀愛嘅六十三歲魯振順，近日驚 爆同細佢六年、喺四十一年前歌唱比賽
未婚妻Juli曾 經同魯振順講： 「可能係你阿媽叫 我嚟照顧你。」呢 句話令佢即時感動 得雙眼通紅。
認識嘅女同學Juli，即將喺下年拉埋天窗。佢 好高興咁同東姑講，之前經高人幫佢改名為 「釋禧」後，就同Juli重遇：「以前我哋唔算 有太多交流，好奇怪，舊年佢睇完我嘅訪問 後，了解咗魯振順，原來我係咁慘，又覺得我 份人好真，居然搵番我。」 曾經飾演太監同東方不敗嘅魯振順，經常 畀人誤會佢係同性戀，𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱就嚟娶老婆，謠言 不攻自破，佢興奮咁話︰「佢（Juli）成日話 要幫我爭番口氣，唔好成日畀人話我係 gay！」其實，佢哋拍拖只係幾個月，就決定 結婚，主要係年紀問題：「佢都大年紀，我都 大年紀，佢話我哋每個人都經歷咗好多人生唔 開心嘅嘢，人都成熟，唔係好似啲後生仔女 咁，搞啲分分離離、嘈嘈吵吵。我哋一見面就 好似屋企人咁，好多嘢傾，佢成日都笑，見到 我就成日笑，佢好開心、好正能量！」佢哋有 共同目標、共同興趣，思想又好脗合，簡直係 天作之合。 左心房血管有阻塞嘅魯振順，愛情路上終 於修成正果，譜出黃昏戀。佢又同東姑透露， 𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱一直有睇醫生，食緊薄血藥、胃藥同前列 腺藥，希望調養好身體。若果上天眷顧，最希 望能夠生BB，如果唔得，未婚妻都已經諗定領 養，組織一個圓滿𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱庭。
▼
魯 振 順 大 讚 四十一年前已邂逅 的J u l i，考試攞第 一，又叻又聰明， 𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱 𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱 大 𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱 「 財 力 」 不相伯仲；另外， Juli煮嘢食又好味， 佢覺得自己真係幸 福到好似中咗六合 彩。
▼
原來佢哋已經搵咗愛 巢，魯振順好期待咁 話：「其實搵咗間新 屋，想重新再嚟過，我 哋各自都收藏好多嘢， 屋企好似小貨倉咁，兩 個都好頭痛，因為要斷 捨離。」
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2021年4月17日 SING TAO WEEKLY 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1486 期 ‧ 2021年 4月 22日
Tue Apr 20 2021 13:57:00 GMT-0700
娛人碼頭
被視為「余詠珊黨」的洪永城，有指 已轉埋掌管綜藝的高層曾志偉，及掌管 藝人部的樂易玲堆，難怪余詠珊敗走， 他開心約會友人，完全無有怕。
▲
▲相約友人於西貢開餐的洪永 城，全程笑容燦爛，談笑風生， 看似心情風騷，未受無綫管理層 大地震影響。
▲洪永城加入無綫後即擁有自己的旅 遊節目《走過烽火大地》，跟着，他 又不時孖住老拍檔黃翠如，拍攝旅遊 節目，譬如《走過浮華大地》等。
西貢 閒遊
▲
自一二年余詠珊 掌管無綫綜藝科 後，隨即吸納與她合 作過的有線和亞視藝 人過檔，如黃翠如、 洪永城、陸浩明、李 佳芯、梁嘉琪等，就 被指是「余詠珊黨」 中的「有線幫」。
▲
洪永城和黃翠如被視 為余詠珊的兩大頭號愛 將，兩人由有線過檔無 綫後，由旅遊主持和娛 樂新聞主播，變成「男 一」、「女一」，余詠 珊可謂功不可沒。
▲有傳，余詠珊與樂易玲兩大 高層，過去自立山頭明爭暗 鬥。而跟余老友鬼鬼的無綫副 總經理杜之克，則有傳地位亦 危危乎。
愛將 洪永城 黃翠如 日前，無綫大股東黎瑞剛狠 批公司有「五大缺失」後，傳來管理層 「地震」，將有重大人事變動。副主席及行政 總裁李寶安將於五月廿七日退休，連帶他的愛將 余詠珊也「被辭職」。其後，余證實消息，指自己會在 四月底辭職。
急搵新 離巢失勢
自一二年，余詠珊掌管無綫綜藝科後，她被指重 用有線舊將，而由有線過檔無綫的洪永城和黃翠如， 皆被視為「余黨」，昔日備受力捧上位。不過，隨 着余詠珊失勢，洪永城「跳船」轉埋樂易玲及曾 志偉堆，而黃翠如則跟隨老公蕭正楠，泊曾 勵珍的碼頭。正所謂一朝天子一朝 臣，各自搵靠山站穩陣腳。 撰文☆娛樂組 設計☆黎志堅
無綫管理層大變天，短短數月內出現重大人事變動，繼今年一月曾志偉被急 召回巢救亡，入主集團擔任副總經理掌管綜藝、音樂製作及節目，令一向揸fit綜藝 科的余詠珊隨即「坐歪」，被削權調任為推廣公司業務的助理總經理，而她的老 公、星夢CEO何哲圖亦宣佈離職。 日前，無綫大股東黎瑞剛狠批電視台「五大缺失」後，主席及行政總裁李寶 安提出退休，而其愛將余詠珊亦將於四月底辭職。 隨着余詠珊失勢，惹來外界議論紛紛，尤其被視為「余詠珊黨」的一班藝 人，更被指形勢岌岌可危。一一年，「殼王」陳國強入主無綫，急召余詠珊頂替何 麗全掌管綜藝科，她隨即吸納大量亞視和有線藝人過檔，包括：洪永城、黃翠如、 李佳芯、陳煒、陸浩明、陳貝兒、區永權、衛志豪等，以加強自己陣營，並且與掌 管戲劇科的曾勵珍和掌管藝員部的樂易玲展開明爭暗鬥，以坐大自己的山頭。
TAO WEEKLY 14 2021年4月17日 SING TAO WEEKLY 年 4 月 17 日 SING 12 2021 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1486 期 ‧ 2021年 4月 22日
▲一三年，無 綫成立唱片公司星 夢娛樂時，余詠珊成 功拉攏老公何哲圖做 揸f i t人，令星夢歌 手在無綫獨大。
珊 詠 余
靠山
擁 一月被削權調 任無綫推廣公司業 務助理總經理的余詠 珊，承認將會離職。 而全面敗走的她，有 傳會跟老公何哲圖 另組新公司。
8千萬物業
出任電視台高層的余詠珊，與公司 揸fit人的老公何哲圖，過去多年高薪厚 職，並儲落兩間豪宅、市值約八千萬元， 相信辭職後，依然生活富貴無憂。 手持物業
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$4,300萬
總市值：$8,100萬
愛將勢危 當中，來自有線的洪永城和黃翠如，更被喻為「余黨」中的 兩大頭號愛將。兩人轉投無綫後，旋即「孭飛」主持旅遊節目
永權及陸浩明等幾個前有線主播，失去余詠珊這個大靠山，留在
外，還開始拍劇。兩人在余詠珊的加持下，備受力捧，上位更快
無綫似乎就面臨最大危機，隨時被打入「冷宮」。
過火箭，近年皆已躍升成為「男一」、「女一」，事業發展得有 聲有色。
近日，在無綫開拍的懸疑驚悚新劇《凶宅清潔師》，依然擔 正「男一」的洪永城，對「前靠山」余詠珊的請辭，似乎一於無
不過，一朝天子一朝臣，早前，就有指醒目仔洪永城早已
有怕。日前約下午一時，他就現身西貢市中心，約會一名男性友
「跳船」，跟曾志偉私下有交情；此外，每年樂易玲生日，他都
人吃午餐。飯後，他跟友人邊行邊有講有笑，全程笑容燦爛、談
例必到賀，跟對方打好關係，如今他索性跟兩大高層埋堆，以力
笑風生，看來心情相當風騷。相信已覓得新靠山的他，自信前途
保自己的地位。至於，演技備受不少網民抨擊的黃翠如，就依靠
一片光明，難怪面對公司十級「地震」，他都一樣定過抬炸彈
老公蕭正楠是曾勵珍的愛將，希望能夠安全過渡。而陳貝兒、區
喇！ 15 SINGTAO TAOWEEKLY WEEKLY 13 2021 年 4 月 17 日 SING 2021年4月17日
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1486 期 ‧ 2021年 4月 22日
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1486 期 ‧ 2021年 4月 22日
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緊 貼 你 生 活 1486 期 ‧ 2021年 4月 22日
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揸住個公 事包喺將軍澳 站上車嘅Master Joe，相信係啱 啱收工，搭車 返屋企。
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年三十九歲、無綫《東張西望》外景主持游莨
游莨維
慳住轉車
維（Master Joe），一四年與圈外女友Clara
結婚後，老婆先後為佢誕下三歲大囝囝Morgan，以 及快將一歲嘅囡囡Meagan。作為兩個仔嘅爸爸，當 然要開源，更加努力賺奶粉錢；而另一方面，亦要 節流，難怪佢生活慳家。 日前晚上約七時半，東姑坐港鐵時喺將軍澳站 撞到Master Joe，見佢拎住個公事包，相信都係啱 啱喺電視城收工。期間，佢一直玩住電話，轉咗幾 程車搭到過海，終於去到西營盤站落車。不過上到 地面，佢仲要轉架小巴，坐多程車先返到屋企。睇 嚟，佢為慳交通費，唔介意每日返工、放工轉足幾 程車，跟天下撐起成頭家嘅爸爸都一樣，父愛真係 偉大喇！
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1486 期 ‧ 2021年 4月 22日
Tue Nov 17 2020 11:13:14 GMT-0800
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區慧中律師樓 地址 : 萬事達商場 (All Best Plaza), Bay 2239 2213 Centre Street NW, Calgary 電話 : (587) 391-1818 電郵 : cau@carinaaulaw.ca 網址 : carinaaulaw.ca 區慧中律師是卡加里絕少能說及寫流利英語、粵語和普 通話的律師。客人不需通過翻譯員, 這樣不但可以節省 許多不必要的昂貴雜費,更能直接跟區律師談論您的案 件。區慧中律師更經常在不同機構、傳媒及社區演講。 區律師辦理以下受傷賠償案件: 輕傷，重傷及罹難交通意外 失足摔倒 客人不需繳付任何費用, 直至案件成功獲得賠償。 其他服務包括: 財產策劃 草擬遺書、授權書和醫療指引 遺囑訴訟 COSCWKY,HSE38930,#5
Tue Jun 02 2020 13:34:15 GMT-0700
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1486 期 ‧ 2021年 4月 22日
Fri Feb 19 2021 15:38:48 GMT-0800
娛人碼頭
睇住 平時習慣 買火 連 ， 盤數 過度 腿 都 計 五分 足 過， 格價 鐘，十足 專員。
▲
日前下午四時，還 未到收工時間，李寶 安揸着他的Tesla， 現身山頂廣場。
抵達廣場的停車場後，李 寶安落車時愁眉深鎖，疑 為「退休」，心事重重。
1.6億元物業 仔大 女大
李寶安
▲他的細仔李柏熙，現 年三十一歲，畢業於倫 敦政治經濟學院，亦是 港大金融法學碩士，近 年在投資界撈到風生水 起。
▲三十二歲的大女李梓 澄，是前明珠台新聞主 播，年前已辭職生B嫁 人。
變身住家男 權力核心
超市
現年六十五歲的李寶安，七七年已投身會計界，九二年他獲林百欣賞
自從有「中國梅鐸」之 稱的無綫大股東黎瑞剛，盡數無
識，加入亞視，曾助亞視轉虧為盈。至〇七年，「六嬸」方逸華力邀他過
綫管理層決策失誤，內部山頭林立產
檔，擔任無綫財務及行政總經理「做靚盤數」，隨後他再升任集團總經理。
生很多矛盾等問題後，不出數日，一直
一五年，李寶安正式成為權力核心，升任無綫行政總裁；不過同年無綫業績
在無綫指點江山的李寶安，就提出退休
首次見紅，收入開始下滑，加上一八年投資星美債券損手，股價一路插水，
安排，決定於五月廿七日股東會上，辭
市值大蒸發，一九年更裁員三百五十多人。然而，李寶安卻繼續加薪，據無
任電視廣播有限公司的董事局副主席
綫一八年的年報披露，公司在虧蝕下，但行政總裁李寶安的薪金、花紅及董
及行政總裁一職，為他在TVB工
事袍金等酬金，總額仍加至一千萬元。
作劃上完美句號。
李寶安身家豐厚，他〇七年加入無綫後隨即身家暴漲，同年以三千四百 萬元買購入現居的柯士甸山道山頂花園單位連車位，十四年來，單位已升值 至一億元。至一三年，他再斥資千五萬元購入淺水灣The Beachside單位連車
TAO WEEKLY 16 2021年4月17日 SING TAO WEEKLY 年 4 月 17 日 SING 14 2021 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1486 期 ‧ 2021年 4月 22日
謹慎 消費
▲ 原來他買了雞湯、肥 牛、火腿、菜，還有一包十 幾蚊的米粉，疑似自製肥牛 米粉。 ▲
▲在電視台呼風喚雨的他，竟然變住家 男人，買餸不假手於工人，難得一見。
▲埋單時，他逐件貨驗屍一樣，睇清楚日期及 價錢，非常細心。
億元物業 保守估計，李寶安十多 年來在無綫獲得的薪酬，累 計接近億元。原來身家豐厚 的他，與無綫藝人一樣，一 直熱衷買磚頭保值。現在他 除坐擁超過一點六億元的物 業外，據悉他早於亞視年 代，已與太太林 桂娥有鋪炒 樓癮，曾活躍炒賣大埔康樂園 的獨立屋。
▲
李寶安於O七年，獲方逸 華力邀，過檔幫邵逸夫「做 靚盤數」。
超 市掃貨
位。一五年榮升無綫行政總裁之時，他同年再斥資三千萬元，分別於跑馬地及羅
手持物業
市值﹙約﹚
山頂花園低層連車位
$1億
元朗翠逸花園獨立屋
$1,500萬
跑馬地愉寶大廈高層單位
$1,000萬
西半山樂信臺中層單位
$1,500萬
淺水灣道The Beachside單位連車位 $2,500萬
總市值$1.65億
便臣道購入兩個單位予一對子女，單是物業總市值已超過一點六億元。
慳家自煮 日前下午四時，本刊發現李寶安揸着他的Tesla到山頂廣場行超市。當日西 裝骨骨的他，落車後眉皺皺一臉心事重重，繼而頭耷耷雙手插袋行入超市。入到 超市期間，他變身住家男，推着購物車掃貨，瞬間買了雞湯、肥牛、火腿、菜， 還有十幾蚊一包的米粉，然後立即返屋企，疑似提早適應日後的退休生活。 其實，李寶安退休後無後顧之憂，據悉他的餅印仔李柏熙，遺傳了他的財 技，在英國畢業回港後，近年在博思融資擔任助理總監，專營千億計的上市融資 生意，撈到風生水起。至於他的大女，前明珠台新聞女主播李梓澄，已結婚生
售出物業
賺/蝕
元朗錦繡花園K段獨立屋
賺$10萬
藍田匯景花園中層單位連車位
蝕$10萬
大埔康樂園十四街獨立屋
蝕$253萬
大埔康樂園九街獨立屋
蝕$660萬
大埔康樂園廣樂路東獨立屋
賺$645萬
大埔康樂園十八街獨立屋
賺$280萬
大埔康樂園十街獨立屋
賺$918萬
大埔康樂園廣樂路東獨立屋
賺$330萬
總共賺 $1,260萬
B，李寶安終可弄孫為樂，安享晚年。 17 SINGTAO TAOWEEKLY WEEKLY 15 2021 年 4 月 17 日 SING 2021年4月17日
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燒賣皇 $
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黑芝麻流沙包 $
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魚香茄子
口水雞
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貴妃雞+游水肉蟹 ( 自選食法 ) $36.99 圖片僅供參考,以店內實物為準。
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1486 期 ‧ 2021年 4月 22日
美食Guide
泰式蒸魚柳
Thai-style Steamed Fish Fillet 粵菜煮法變化多端，最常見有蒸、炒、燜、 燉等方法，當中以蒸餸最為鮮美，蒸看似簡 單，其實也有竅門。除講求食材新鮮，也要 掌握火候，才能原汁原味品嘗。由溫巧晴 （Amy Wan）教大家以簡單技巧，炮製各款 健康蒸餸，不容錯過。
簡介
分量
泰式風味的蒸魚，是一道健康 的酸香菜式，酸辣醬汁令人胃 口大開。
2人份 需時：30分鐘
魚柳 薑 蒜頭 （剁蓉） 辣椒 （切碎） 芫荽碎 芫荽 （裝飾用） 檸檬片 米酒 鹽 胡椒粉 魚露 檸檬汁 糖
38
材料
魚柳醃料
調味料
Ingredients
1條 2片 2瓣 2條 適量 適量 2片
Fish fillet Ginger Minced garlic Chopped chili Chopped coriander Coriander （garnished） Sliced lemon
Marinade for fish fillet
1湯匙 1/4茶匙 1/4茶匙
Rice wine Salt Pepper powder
1湯匙 1湯匙 1茶匙
Fish sauce Lemon juice Sugar
Seasoning
2021年4月17日 SING TAO WEEKLY 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
1 pc 2 slices 2 pcs 2 pcs some some 2 slices
24
1486 期 ‧ 2021年 4月 22日
1 tbsp 1/4 tsp 1/4 tsp 1 tbsp 1 tbsp 1 tsp
「蒸
」美 小 菜
製作方法 Step 1
Step 2
Step 3
●
●
●
魚柳洗淨，用廚房紙抹乾。 Rinse the fish fillet and pat dry with kitchen towel.
魚柳加入醃料醃15分鐘。 Marinate the fish fillet for 15 minutes.
將薑片切碎。 Chop the ginger.
Step 4
Step 5
●
將芫荽切碎。 Chop the coriander.
●
將調味料、薑碎、芫荽碎、蒜碎及 ● 將魚柳放在碟上，把醬汁淋在魚柳 辣椒混合成醬汁。 上。 Mix all the seasoning, chopped Place the fish fillet on a dish, pour the ginger, coriander, garlic and chili for sauce over the fish fillet. the sauce.
Step 7
Step 8
●
●
魚柳以大火蒸8分鐘。 Steam the fish fillet over high heat for 8 minutes.
Step 6
小貼士
飾上芫荽及檸檬片，即成。 Garnish with coriander and lemon slices and serve.
魚露較鹹，醃魚柳時別加太多 鹽。 Fish sauce is salty, so don't add too much salt when marinating the fish fillet.
2021年4月17日 SING TAO WEEKLY 39 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
25
1486 期 ‧ 2021年 4月 22日
PARKING
UNIKO CENTER
大量免費停車位
地庫車位入口
地庫車位入口
PARKING
403-457-6622
2-222 16 Ave NE T2E 1J8
營業時間 : 星期一休息；星期二至日 11 am-2 pm, 5 pm-10pm
電郵 : marcoskitchen88@gmail.com
午市外賣特價精選 魚籽燒賣皇 懷舊一品包 香滑牛肉腸
上湯鮮竹卷 生菜鯪魚球 鮮奶蛋撻仔
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任選其一，上限一例，須惠顧滿$20。
Uniko Center 高邦中心 , Peter's Drive In 對面
晚市外賣特價精選 明爐燒鵝皇 $15 潮式梅子鵝 $15 私房鹽水鴨 $5
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明爐琵琶雞 $5 美極牛柳粒 $5 招牌湛江雞 $5
任選其一，上限一例，須惠顧精選孖寶一款。
誠記精選孖寶 美極年糕蟹 + 明爐琵琶雞 薑蔥焗肉蟹 + 涼瓜排骨煲 荷香龍蝦飯 + 牛柳鮮蘆筍 上湯龍蝦麵 + 帶子鮮藕片 籠仔珍珠蟹 + 鐵板牛仔骨 金沙大肉蟹 + 私房鹽水鴨 片皮鴨二食 + 貴妃龍崗雞 芝士龍蝦煲 + 生啫走地雞 龍蝦燴烏冬 + 梅子燜豬手 煎封龍鱈魚 + 蘿蔔牛筋腩 花膠生啫雞 + 蝦球合掌瓜 砂鍋龍鱈魚 + 美極牛柳粒
沙律蝦春卷 + 牛柳鮮帶子 $43
$68 $65 $65 $64 $64 $63 $59 $59 $59 $49 $46 $45
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
雀巢龍鳳球 + 古法羊腩煲 $39 美極老虎蝦 + 鮮菌扒豆苗 $39 海皇脆豆腐 + 蜜汁牛仔骨 $39 鹵水三小碟 + 茄子豆腐煲 $39 荷香蒸滑雞 + 燒汁盤龍茄 $38 金沙香芋蠔 + 菠蘿咕嚕肉 $38 帶子蒸豆腐 + 梅菜扣肉煲 $38 花膠一品煲 + 生煎豬肉餅 $37 豉汁釀涼瓜 + 招牌湛江雞 $35 潮式梅子鴨 + 花膠浸豆苗 $35 26
1486 期 ‧ 2021年 4月 22日
特
歡迎來電預訂點心、小菜外賣 福哥請人： 企枱1名
[ 清蒸有殼鮑魚 ] Steamed Abalone
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$5/ 隻
[ 紅燒元蹄 ]
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[柱侯蘿蔔牛仔腩]
PHOENIX GATE CHINESE CUISINE
Beef Short Ribs in Chu Hou Paste +
酸菜魚
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片皮鴨三食
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【台山五味鴨】
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Taishanese Multi-Spice Duck $13.95/ 半隻
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多款急凍點心，歡迎惠顧。
圖片僅供參考，請以店內實物為準。
每晚精選特價小菜
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片皮鴨 Sliced Roasted Duck with Mandarin Pancakes 鴨骨湯 Duck Bone Soup 菠蘿鴨粒炒飯 Duck Fried Rice w/ Pineapple $98
Steamed Royal Free Range Chicken $13.95/ 半隻
讓您在家輕鬆歎茶。
Peking Duck
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暖心好滋味 推出鮮製冰點心，
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經濟3餸餐 $33.95
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本星期驚喜 不要錯過
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七天營業 星期一至日：10am-10pm 電話：(403)520-8098
地址：#171, 1518 Centre Street NE, Calgary (中央街維德廣場內 臨近聯達超級市場)
原價 $16.5
特價 $13
現價 $13.95
最
海鮮酒 家
點心 美 精 茶市 天天
Braised Pork Hock
MON TUE WED THU FRI SAT $128
SUN
南乳豬手 Braised Pork Knuckle in Fermented Red Beancurd 枝竹白鱔煲 Stewed White Eel with Bean Curd Stick Pot 枝竹哈利拔 Halibut with Bean Curd Stick 美極蝦 Stir Fried Shrimp in Maggie Sauce 貴妃雞 ( 半 ) Steamed Royal Chicken (Half) 五味鴨 ( 半 ) Multi-Spice Duck (Half) 炸子雞 ( 半 ) Crispy Deep Fried Chicken (Half)
京都豬扒 美極蝦 魚腐小炒 XO醬爆豬頸肉 盤龍釀茄子 松籽魚柳 蒜茸四季豆
Peking Style Pork Chop Stir Fried Shrimp in Maggie Sauce Stir Fried Fish Tofu Stir Fried Pork in XO Sauce Eggplant Stuffed with Minced Pork Fish Fillet in Sweet & Sour Sauce Stir Fried Green Beans w/ Garlic
京都豬扒 Peking Style Pork Chop 上湯豆苗 Snow Pea Sprouts in Broth 乾煸四季豆 Stir Fried Green Beans w/ Minced Pork 蝦丸豆腐煲 Prawn Meatballs and Tofu Pot 豉汁排骨炆南瓜 Stewed Pork Ribs with Pumpkins in Black Bean Sauce 荔芋奶油香鴨煲 Creamy Butter Duck Pot
新裝修裝潢華麗，設有免費地下停車位，歡迎預訂各式宴會及酒席，請致電查詢。 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
27
1486 期 ‧ 2021年 4月 22日
美食Guide
銀魚仔蝦米蒸茄子
Steamed Eggplant with Whitebait and Dried Shrimps
簡介
分量
茄子紫色的外皮含有大量花青 素，加上鹹香鮮美的銀魚仔和蝦 米，惹味可口。
2人份 需時：30分鐘
材料
Ingredients
茄子
1條
蝦米
2湯匙
Dried shrimps
2 tbsp
銀魚仔
3湯匙
Whitebait
3 tbsp
蒜頭（剁蓉）
Eggplant
2瓣
Minced garlic
2 pcs
蔥花
少許
Chopped spring onion
some
油
適量
Oil
some
調味料
Seasoning
生抽
1茶匙
麻油
1/2茶匙
鹽
42
1 pc
Light soy sauce Sesame oil
少許
Salt
2021年4月17日 SING TAO WEEKLY 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1486 期 ‧ 2021年 4月 22日
1 tsp 1/2 tsp some
「蒸
」美 小 菜
製作方法 Step 1
Step 2
Step 3
●
●
●
茄子洗淨，切成薄片放入碟中。 Rinse the eggplant, cut into thin slices and place on a dish.
蝦米浸水1分鐘，瀝乾。 Soak the dried shrimps in water for 1 minute and drain.
銀魚仔浸水1分鐘，瀝乾。 Soak the whitebait in water for 1 minute and drain.
Step 4
Step 5
Step 6
●
鑊內燒熱油，爆香蒜蓉。 Heat oil in a pan and saute the minced garlic until fragrant.
●
●
Step 7
Step 8
●
●
茄子片以大火蒸10分鐘。 Steam the eggplant slices over high heat for 10 minutes.
加入銀魚仔、蝦米，炒香放在茄子 片上。 Add the whitebait and dried shrimps, stir-fry them until fragrant and put them on the eggplant slices.
加入調味料。 Add the seasoning.
小貼士
灑上蔥花，即成。 Sprinkle with chopped spring onion and serve.
茄子切片後浸在加了醋的水 中，避免氧化變黑。 Slice the eggplant and soak them in water with vinegar to avoid oxidation and blackening.
2021年4月17日 SING TAO WEEKLY 43 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
29
1486 期 ‧ 2021年 4月 22日
新騰龍閣酒樓 DRAGON DYNASTY CHINESE RESTAURANT 地址 : 2nd Floor, 118-5 Ave. SE Calgary ( 店後大量停車位 )
營業 星期一至日 11am-9pm Facebook: www.facebook.com/dragondynastyrestaurant 時間 7月14日起逢星期二休息
電話：(587) 955-9543
前利園酒家米芝蓮名廚主理
超值點心小菜、抵食和菜套餐
自取外賣現金結帳一律 9 折 凡惠顧稅前滿$50，即送
$2.88 清蒸海紅斑 (原條) 茶市點心優惠 惠顧正價點心或炒粉麵飯一款， 不可與其他優惠同時使用
《和菜送白飯及例湯》 二和菜
$30 四和菜 $60 六和菜 $90
( 自選小菜 2 款 )
( 自選小菜 4 款 )
( 自選小菜 6 款 )
《片皮鴨三食套餐》
$96
自選小菜六款
小菜精選
清蒸海紅斑 蟲草花杞子蒸青衣球 支竹豆卜炆班腩 瑤柱大蝦干浸時蔬 乾煸四季豆 金針菇扒玉子豆腐 新騰龍小炒王 梅辣茄子 魚香茄子煲 梅辣茄子豆腐煲 豉汁三寶
超 值 抵 食
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
30
12
)
多 款 套 餐
（1 正價帶 1 特價）
個裝
咕嚕肉 椒鹽豬扒 京都肉扒 梅菜扣肉 芋頭扣肉 梅菜蒸豬爽肉 秘製醬爆豬爽肉 南乳豬手 金沙大蝦 美極大蝦 薑蔥粉絲大蝦煲 油泡花枝片
香滑奶黃包 香煎生煎包 菜肉大包 紫薯蓉包 椰汁糕 芒果布甸
一(包
貴妃雞 ( 半隻 ) 辣雞煲 蒜香脆皮雞 牛仔骨 枝竹牛腩 芥蘭炒牛肉 豉汁牛肉豆仔 豉汁味菜炒牛肉 味菜炒牛肉 鬼馬炒牛肉 三蔥爆牛肉或豬爽肉
$118
鹹水角 芋頭糕 皮蛋瘦肉粥 柱侯蒸排骨 豉汁百花釀茄子 XO 炒腸粉
1486 期 ‧ 2021年 4月 22日
歡
茶市小食 $5 優惠 惠顧正價點心或炒粉麵飯一款 即可以特價 $5 享用以下小食一款 豉油王炒麵 避風塘多春魚 蠔油時菜 椒鹽魷魚鬚 冬菜肉餅煲仔飯 （1 正價帶 1 特價）
惹味羊腩涮煱 $28.88 叉燒包 $9.50 雞包 $9.50 生煎雞包 $9.50 奶黃包 $9.00 流沙包 $10.50 小籠包 $7.50 糯米雞 $18.00 燒賣皇 $9.50 蝦餃皇 $10.00 帶子餃 $10.00 潮州粉果 $8.50 鍋貼 $7.50 紫薯蓉包 $9.00 懷舊一品大包 $3.00/個 菜肉大包 $2.00/個
冰點外賣優惠
自選小菜四款
( 售完即止 )
即可以特價$2.88享用以下點心一款
自製美味臘肉 $12/ 磅 迎購買
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403 Unit 335 328 Centre Street S.E., Calgary, Alberta T2G 4X6 www.regencypalacerestaurant.com Email:reservation@regencypalacerestaurant.com
臨時 營業時間 :
星期一至五 11:00 am – 9:00 pm 六、日及假期 10:00 am – 9:30 pm
鴨三食
特惠價 99 $32.
片皮鴨 鴨骨紹菜豆腐湯 (2x32oz) 或 鴨粒炸菜玉米粥 (2x32oz) 或 鴨絲酸辣湯 (2x32oz) 四季豆鴨粒炒飯 ( 不附送白飯和例湯) 或 鴨絲炒粗麵
( 圖片只供參考)
每天 3 時前截止預訂，售完即止 !
取餐時間 : 每天 4:00 pm - 8:00 pm，可以送到商場的地下停車場或 4 Ave.
15 款任君選擇，每款12 .
99
特惠小菜
蘿蔔清湯排骨 碧綠川椒雞 姜蔥霸王雞 沙茶牛肉芥蘭 錦繡牛柳粒
葡汁四寶蔬 川醬油泡魚球 泰味沙拉汁豬扒 蟲草花北菇蒸雞 古法魚班蒸豆腐
黑椒牛柳粒滑豆腐 南乳粉絲蝦米煲 XO 醬花枝片 宮廷貴妃雞 菠蘿咕嚕肉
三款以上送 32oz 例湯及白飯一盒，五款以上加送糖水 廣告特價菜式不設折扣優惠 !
外賣優惠 現金結帳 85 折 信用咭結帳 9 折 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1486 期 ‧ 2021年 4月 22日
只限正價小菜, 不能與 其他優惠同時使用
廿一世紀百福地產
廿一世紀百福地產
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THE KING OF RESTAURANT 1 #
餐館 皇帝
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廿一世紀百福 地產有限公司
Each office is independently owned & operated.
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專業服務 信心保證
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市中心日本餐
位於市中心車水馬龍最佳位置壽司餐館，約80座 位，有酒牌，租客租約即將屆滿，生意好、穩 定，無數睇，工具多。叫價 $69,900 或可以出租。
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Lethbridge 唐餐館
位於地點佳Lethbridge 唐餐館，約146座位，發展潛質 高，裝修清雅大方，生意好、穩定，生意2020年報 $63萬多，有數睇，停車位足，工具齊、保養好，東 主經營超過15年，現離埠，割愛出讓。叫價$189,900
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西北唐餐館
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位於西北繁榮人口稠密區，約40座位，生意 好，穩定，裝修大方，每月生意約7萬，工 具如新，保養好，車位足，東主另有發展， 急讓，叫$169,900
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Food Court 唐餐
位於東北商場內唐餐快餐店，發展潛力 高，近中學，生意好，穩定，租平，每日生 意700多元，工具齊，保養好。東主另有發 展，割愛出讓。開價 $38,800
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東南區唐餐館
地點佳，位於Internation Ave 在 17 Ave SE，165 座位，生意每日約$1,000元，工具齊保養好，前 後有大量停車位。叫價$119,800
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市中心肉鋪
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位於唐人街繁華市地段中心地帶。面積約560 0 呎，門市部每日生意約5千元，不包批發生意。工具 多，工具價值約35萬元，保養好。叫價$280,000
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餐館連物業
離卡城1個種車程小鎮，人口約2000，地點 佳，面積約4000呎，約60多座位。工具多， 保養好。叫價 $189,000
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唐餐快餐店
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中心越南餐館
小鎮酒吧餐房
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東北唐餐外賣
小鎮餐館出讓
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NW日本餐館
位於中央街繁榮地段日本餐館，裝修中上大方，發 展潛力高。50座位，生意好，每日生意 $1,200，工具 齊，保養好。叫價$69,900
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西北連鎖店
位於繁榮Mall內，韓國快餐連鎖店，裝修開 放式及大方，連鎖費用低，生意穩定，每日 生意約一千元，工具齊。叫價$50,000
離卡城約35分鐘車程埠仔，1號公路東邊，約120多 座位。裝修清雅大方，有自助餐，生意好、穩定，年 報51萬，有數睇，工具齊、保養好。叫價$199,000
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位於地點佳、人流廣甲舖，裝修舒適，生意好、 穩定。每月生意約6萬元，職員有6人，工具齊， 車位足。叫價$99,900
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西北唐餐館
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東南越南餐館
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位於最佳中上人口集密區，約96座位，裝修 高貴豪華，停車位足。生意每年上升，2017 年報超過$1,588,000，淨利潤30多萬，工具 齊如新，保養好。 叫價$699,900
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珍珠奶茶小食店
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位於市中心珍珠奶茶及小食店，約4年新， 裝修大方，生意好，每年生意約53萬，有數 睇，工具齊，叫價 $275,000
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東北亞洲小館
SOLD SE C/S
位於東北旺區近市中心，年半新，東主用超過$35 萬裝修，發展潛質高，用料上乘，工具如新，48 座位，現停業，工具多 。 叫價$149,900
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位於東南車水馬龍繁榮地段連鎖炸雞外賣 店，生意好，每月生意$3,700多元，易操作，工 具齊。叫價$280,000
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東南唐餐館
位於繁榮地區，Mcleod Trail South 唐餐館， 老字號，約50座位，生意每日約$1,200，租 平，工具齊，東主經營12年， 割愛出讓。 叫價$188,000
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Macleod Trail S
位於Macleod Trail 繁忙地段唐餐館，約80多 座位，裝修大方得體。發展潛力高，年報75 萬，有數睇，停車位足，工具多、保養好。 叫價$288,000
NE 雲石廠
位於東北最佳地段Granite Shop，面積寬敞，約 8,000呎，工具多、保養好。生意穩定，發展潛力 佳，年報$130萬。生意叫價 $269,000
東北肉鋪
位於NE 近marlborough肉鋪，發展潛力佳， 生意好、穩定，每年生意約100萬，東主經營 多年，另有發展，割愛出讓。叫價$110,000
美容服務中心
位於中央街北最佳地段，多種美容服務中心， 生意好，顧客廣、穩定，發展潛力高。中心內 有8間房，提供多種美容服務，東主經營超過 20年，準備退休。叫價$169,900
SOLD 埠仔餐館 C/S Airdrie甲舖 C/S
27
東南小型餐館
SOLD
位於9Ave SE繁忙地段小型快餐店,42座位,發 展潛力高,生意每日約 $500多元,停車位足,東 主經營超過20年,割愛出讓。叫價$99,000。
位於NW人口稠密區老字號唐餐館，200多座 位，裝修大方得體，生意好、穩定，每月生意約 $7萬，停車位足，工具多保養好。叫價$169,900
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新區越南餐館
位於西北人口稠密區，3年新越南餐館，裝修高 尚大方，用料上乘，發展潛力高，33座位，每 日生意約$900多元，工具多而新。叫價$159,900
29
埠仔餐館連物業
離卡城1.5小時車程小鎮，約40多座位，物 業保養好，競爭少，有土庫，生意年報約 $228,900，工具齊，賣家經營超過20年退 休，叫價$169,900
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Jugo Juice
Chestermere Lake Jugo Juice連鎖店，裝修好地點 佳，生意穩定，年報22萬，有數睇，工具易新， 東主另有發展，割愛出讓。叫價$69,900
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西北唐餐館
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位於繁榮地近SAIT唐餐館，約100座位，裝修大 方得體。生意好、穩定，月報約5萬，發展潛力 高，工具多、保養好，車位足。東主經營超過 20年，先半退休狀態，割愛出讓。叫價$159,900
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位於Airdrie地點佳越南餐館，約70座位，裝修 清雅大方。生意好、穩定，每日生意$1,100，停 車位足，工具齊，保養好。叫價 $149,900
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SW台灣小食店
SOLD 西北區唐餐館 SOLD
位於Macleod Tr. 最佳地段台灣小食，有珍珠奶茶， 發展潛力高，約48座位，裝修大體，環境舒適，停車 位足。生意好、穩定，每日生意約$800多元，工具多、 保養好。叫價 $49,900
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位於西北最佳地段唐餐館，華人聚居熱點， 人流廣住宅區，開業3年，堂食及外賣多， 約40座位，生意穩定，停車位足，工具多， 東主急讓，叫價$178,000
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位於17Ave SE最佳地段Pizza 店，發展潛力 高，每日生意約300多元，工具齊、保養 好。叫價 $49,900
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位於西北地點佳 Nail Shop，近大型華人超市，生 意好、穩定，每日生意超過$750元，停車位足，東 主經營超過13年。叫價$149,900
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位於東北人口密集區，老字號唐餐外賣店， 裝修清雅，特大廚房，生意每日約1,100 元。工具齊，保養好。叫價$120,000
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位於東南人口密集區中餐館，裝修清雅大方， 約40座位。生意穩定，年報55萬，工具齊，保 養好。叫價$288,000
廿一世紀百福地產
廿一世紀百福地產
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東北唐餐外賣
位於NE最佳地段人口密集區，老字號， 唐餐外賣店，生意好、穩定，每日生意約 $1,000，廚房寬敞，工具齊保養好。叫價 $129,900
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位於最佳地段中央街北近9Ave小型Sushi快餐店，約 20座位，裝修清雅大方，停車位足，生意好、穩定， 生意每日約900元，工具多保養好。叫價$90,000
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西南唐餐館
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位於NE最佳地段人口密集區，老字號，唐餐外 賣店，生意好、穩定，每日生意約$1,000，廚房 寬敞，工具齊保養好。叫價 $129,900
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位於西南小型唐餐館，地點佳，35座位， 生意好穩定，每日生意$750，工具齊，叫價 $58,000
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10
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BC埠仔
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1486 期 ‧ 2021年 4月 22日
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38
西北日式麵檔及超市
位於西北16Ave 新潮麵bar 壽司店，裝修高 尚大方，發展潛力高。40座位，生意穩定， 每日生意約$1,000元，租平，工具多、保養 好。叫價 $279,900
39
市中心快餐店
市中心韓式快餐連鎖店
位於Downtown韓國快餐連鎖店，裝修一流，發展 潛力高，工具如新，東主另有發展，可改其他類型 餐館，有附帶條件，叫價$99,900
41a
舖位出租
位於唐人街小mall內舖位出租，約200多呎，只 限髮廊 Beauty Salon，約長租平，有意請電。
41b
招牌生意
位於12 Street 東北招牌生意，地點佳，發展 潛質高，生意好，客路廣，東主經營超過40 年，工具多，保養好。叫價$124,900
42
西北唐餐外賣店
位於Beddington 北，地點佳，發展潛力高，裝修中等， 容易操作，寬敞廚房，可以加開午餐，生意好、穩定， 每日生意約$900元，工具多，保養好。叫價 $108,900
43
17 Ave 酒吧
位於盛旺區17 Ave SW，新潮裝修酒吧和餐 館，約130座位加50 Patio座位，生意好，發 展潛力高，工具多保養好。叫價 $169,900
44a 西南物理治療診所
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位於西南人口稠密區，物理治療診所及按摩生意， 裝修清雅，有6治療室加1 X-RAY室，生意好，年 報約26萬7千8百，工具全包。叫價$139,900
44b Airdrie Nail Shop 位於本鎮人口稠密區甲舖出讓，裝修大方得體，生意 好、穩定，發展潛力高，月報2萬元，有數睇，東主人 手不足，割愛出讓。叫價$88,800
45
48b
南卡城埠仔， 約1.5小時車程， 餐館連物業， 發展 潛力高，約 48座位， 全酒牌。生意每日約1千多元。 樓上有四間睡房， 兩大廳， 物業保養好， 工具 齊。東主經營超過25年，東主退休， 叫價$680,000
NW Sushi店
SOLD
位於西北繁榮Strip Mall，發展潛力無限，裝修 上乘，租金平，28多座位，生意好，每月生意 約1000元，車位足，工具齊。叫價$128,900
48c
連鎖甲舖
市南大超市內甲舖，裝修高尚大方，發展 潛力高，年報26萬，有數睇，利潤高，貨全 包。叫價$88,800
49a
改衣及洗衣鋪
位於西北繁榮商業區，地點佳 Royal Oak， 可以改衣及drop off 乾洗，生意好、穩定， 工具齊。每月營業約$9,000元。叫價 $52,900
49b 中央街北火鍋店
位於中央街火鍋專門店，三年新，裝修大 方，發展潛力高，約48座位，停車位足，生 意每日約$1,400，工具整如新。叫價$229,900
50
壽司店
SOLD
位於Macleod Trail近Anderson 壽司店，約 75座位，裝修清雅，停車位足，生意每月約3 萬多，容易操作，工具齊。叫價$99,900
51
南Macleod Trail
位於Macleod Trail South 唐餐館，發展潛力無窮，裝 修清雅大方，117座位，生意好、穩定，每日生意約 $2,000，停車位足， 工具多、保養好。叫價 $329,000
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中心越南餐館
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位於最佳地段，12 Ave - 8 ST SW越南餐館，65座 位， 裝修清雅大方。5年新，發展潛力高，生意好、 穩定，每日生意約1,000元，工具齊。叫價139,900。
53
東南越南餐館
位於Barlow Trail 夾 61 Ave SE越南餐館，約 90座位，生意穩定，每日生意約 $1,000多 元，車位足，工具齊。叫價$39,900
54
埠仔餐館連物業
埠仔餐館
離卡城3個小時車程近愛民頓繁忙小鎮餐館，約80 座位，裝修清雅大方，生意好、穩定，每日生意約 $1,200，工具多、保養好。叫價 $99,900
西北唐餐館
位於中央街北中心地段唐餐館，約60 座位，生意好、穩定，每月生意約$5萬 元，發展潛力高，停車位足，工具保養 如新。叫價$99,900
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出售 單位出售，每舖面積 145-420呎，地點佳，叫 價$189,000-$449,900。
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40
東北連鎖店
位於地點佳西式連鎖豪華餐館，發展潛力高，約 135座位加50 patio座位。約5年新，裝修高貴大方， 用料上乘，車位足。生意好、穩定，年報約69萬，有 數睇，工具多如新，東主退休。叫價$750,000
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位於市中心，地點佳，8th Ave夾7th Street，約90座 位，生意好、穩定，本少利高，一周五天工作， 工具齊，東主另有發展。叫價$299,900
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位於地點佳小鎮Okotoks Chicago Deep Dish Pizza，發 展潛力高，生意好、穩定，年報$19萬，容易操作， 利潤高，東主另有發展，割愛出讓。叫價 $89,900
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餐館 皇帝
材料
草菇
10隻
杏鮑菇
2隻
鮮冬菇
4隻
急凍中蝦
6隻
急凍帶子
6隻
糙米飯
1.5碗
脫脂魚湯
200毫升
清水
400毫升
鹽
適量
黑胡椒
適量
健營高纖飯
海鮮雜菌泡飯 （2人份）
製法
1. 雜菌洗淨切小件，備用。 2. 魚湯加入清水煮滾。 3. 加入海鮮及雜菌，煮約十分鐘至熟透。 4. 加入糙米飯，再放少量鹽及黑胡椒調味，即成。
營食系列
小心糖果色素
喹 啉 黃（ E 1 0 4 ）、 日 落 黃（ E 1 1 0 ）、 淡 紅 （E122）、麗春紅4R（E124）和誘惑紅AC （E129)。 ‧英國有研究指出攝取過量人工色素有機會 引發小孩的過度活躍症及注意力不集中 （ADHD） 。 ‧另外有些人工色素，如攝取過量亦有可能增 加致癌及誘發過敏的機會。 ‧在本港發售的食品包裝上，食用色素多以歐 盟編號「E」開 首，建議家長 盡量避免選購 該類產品。
‧一般在超市買到的糖果都加入了食用色素， 讓糖果變得更加色彩繽紛，吸引小朋友。
‧市面上一般使用兩種食用色素，第一種是天 然色素，主要從植物、動物和微生物中提 取，第二種是人工色素，為化學合成的色素。 ‧六款受關注的人工色素包括檸檬黃 （E102） 、
資料來源： 人氣專欄作家及 高級註冊營養師詹佩鳳
35 SINGTAO TAOWEEKLY WEEKLY 51 2021 年 4 月 17 日 SING 2021年4月17日
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1486 期 ‧ 2021年 4月 22日
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親子天下 ALTHY DIET HE
食得 有營 健康 飲食
法 食 低脂飲 、小朋友不妨 盛餐之後，大 衡額外攝取 平 ， 法 食 飲 以低脂 的熱量。
慎選肉類部位 米施洛營養護康中心註冊營養師李逸說： 「六 至十一歲兒童每天的脂肪攝取上限約為六茶匙的食 用油，換言之，每餐可食用一至二茶匙的油分。家 長不妨多利用焗、蒸、放湯、快炒、涼拌等低脂煮 食方法，烹調出例如雜菜焗大啡菇、海鮮雜菌泡 飯、蒜香瘦肉蒸茄子等菜式，使餸菜
感覺。高纖蔬果包括 豆類、 西蘭花、雲耳、香蕉、火龍果 等，以紅米、糙米、全麥麵包 及全麥意粉這類高纖穀物， 代替白米、白麵包，亦有助提高兒童的膳食纖維攝
清淡的同時亦不失風味。」
取量。至於奇異果、菠蘿、木瓜這些水果更含有分
說到低脂飲食，肉類的選擇同
解蛋白質的酵素，從而加快食物消化過程，有助消
樣重要，雞柳、去皮雞下髀、無骨
滯，因此十分適合作茶點或飯後甜點。
瘦豬扒、魚類及海鮮均屬瘦肉。豆 文：兒
兒童慎飲茶類
腐及無糖豆漿屬素食蛋白質，很 適合低脂飲食，當中以硬豆腐
茶類飲品儘管能加快食物消化過程，但當中的
及添加鈣的無糖豆漿為佳，因
咖啡因，會刺激兒童神經系統，導致心跳、過度興
Hygibaby 部分圖片：星島圖片庫
為硬豆腐以食用石膏粉作凝固
奮、失眠等症狀。而單寧酸亦會影響鐵質吸收，嚴
劑，當中含有鈣質。鈣質有助 兒童骨骼成長，並維持肌肉的正常
時間，促進排便並減輕肚脹
重的話可引致貧血，因此並不適合兒童常飲用。當
李逸
然，要有效消耗熱量，
收縮。
運動是不可缺少的。家 長可鼓勵子女，一起到
添加膳食纖維
戶外進行球類、遠足、
大餐過後，胃口難免大增，這時候膳食纖維
緩步跑等活動，享受親
就派上用場了。膳食纖維吸收水分後會脹大，能增
子時光，並為新一年，
加食物體積，幫助延長飽肚感，有利控制熱量。此
建立持之以恆的運動習
外，纖維會刺激腸臟蠕動、縮短大便在腸中逗留的
慣。
TAO WEEKLY 34 2021年4月17日 SING TAO WEEKLY 年 4 月 17 日 SING 50 2021 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1486 期 ‧ 2021年 4月 22日
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Tue Sep 19 2017 13:27:32 GMT-0700
親子天下
THY CHILDHOO AL D E H
健康 童年
風險？ 癌 患 增
食 飲 熱 過 忌 不 最常見 暖 保 食 口 吃些熱 或 可引發 飲 食 熱 飲 點 喝 過熱 間有指 實？ 坊 是 屬 過，可 竟是否 究 ， 腔癌
「至於吸煙或飲酒有損
世界衞生組織指引
健康，兩者都是引發口腔癌
雖說大部分小朋友都愛吃雪糕、飲汽水等生冷 飲食，但天氣寒冷時，誰不愛喝熱飲吃熱食來保溫 呢？耳鼻喉科專科醫生何的煒說： 「中國人熱愛水 滾茶靚的飲茶文化，即使是非寒冷天氣，熱飲文化 一直盛行。飲料過熱或吃過熱的食物會否導致口腔 癌或食道癌？這問題我間中便會遇
致癌物質，會令口腔細胞病 變，酒精則會引致口腔黏膜 創傷，增加成癌機率。東南 亞地區尤其台灣人愛吃檳榔 來提神，但它如香煙一樣含 有致癌物質，長期食用亦易
上。事實上，外國有些研究曾指
文：兒 Hygibaby 部分圖片：星島圖片庫
32
的高風險因素。因香煙內含
兩者之間有關聯，世界衞生組
增加罹癌機會。」 何醫生稱。
織亦將超過65° C的熱飲列為2A
蔬果抗氧化防患
致癌物，但至今我們仍未能證 實喝熱飲或吃熱食會導致口腔癌 或食道癌。」
為防患未然，何醫生建議大家平日應注意飲食 健康，減少吃刺激性或過熱的食物，多吃蔬菜及水
何的煒
果，因為蔬果含有多種抗氧化物成分，能有助修補
其他口腔衞生因素
口腔黏膜。
其他可導致口腔癌的因素，是大人及小朋友
此外，如發覺自己長期有口腔及口臭問題 （若
都易忽略的口腔衞生問題，如經常有蛀牙、牙周
口腔、舌頭、咽喉內有
病、牙齦發炎、口腔受創傷或口腔發炎、口腔黏膜
腫瘤更是形成口臭的原
潰瘍、長期戴尺寸不合適的假牙等等，卻沒妥善處
因之一） ，應先了解是
理，可令口腔問題不斷發生，容易造成口腔黏膜病
否因牙齦發炎或牙周病
變而引發成癌症，若加上本身有長期病患或免疫系
引致，及早求診，作詳
統毛病，人體自行修復能力較差，患口腔癌風險亦
細檢查找出成因，並進
會較高。
行適當治療。
2021年4月17日 SING TAO WEEKLY
2021 年 4 月 17 日 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1486 期 ‧ 2021年 4月 22日
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1486 期 ‧ 2021年 4月 22日
Wed Mar 17 2021 10:59:17 GMT-0700
寧靜，遇「火」遭劫，因此，人人都變得頭腦不
大大增加了通行時間，卻讓在此通行的人可欣賞
裏，我們要習慣不要太多直線，多些圓形和曲線，
清醒了！
沿途湖畔的風景，圓形令人獲得生活的喜悅和幸
令大家可以幸福多一點。任何國家或地區懂得「曲
福感。八十年代的香港，中環康樂大廈（現怡和
線」救國治國，必能帶來圓融和諧的社會。
直線代表切割、無情，直線是負責推翻和摧
健美麒術
告別鬱悶情緒
唐安麒 中港台著名健康食療專家；為國際美洲大學工商管理榮譽博士、 自然療法博士，曾修讀中藥營養學、體重控制學等，教你用最 natural 方 式達至健康目標。
去兩年，我們都經歷了社會事件、翻
過
了，德行就變了；德行變了，氣場就變
來以後，有很多朋友私訊我有關舒心療法
天覆地變天的疫情，我知道有不少人
了；氣場變了，磁場就變了；磁場變了，
的問題；再加上最近失業率高企，社會整
情緒都變得很容易低落、鬱悶、容易生氣
風水就變了；風水變了，運氣就變了；運
體氣氛仍然低迷，我真心建議大家都要去
等，甚至有些朋友說，已經不知道如何面
氣變了，命運就變了。所以，改變命運真
見他一下，我絕對相信，你跟他幾堂以
對人生。這些心情當然我也經歷過，可幸
正靠的是自己的正能量，厚德載物。
後，你的人生觀、情緒，一定會有重大改 變。
的是，我是一個比較堅強而且有堅定宗教
如果改變不到環境就改變心態。Dr.
信仰的人，再加上我的人生都會出現一些
Lenis的舒心療法，就是結合自然療法的能
相信我，投資在健康，對你的未來是
如導師般的朋友，在適當的時候幫助我、
量學、情緒學，幫助調理精神和身心靈，
非常重要。真心希望能幫助大家情緒回
開解我。
從而繼續面對生活上的挑戰。除了改善精
穩，開心快樂的過每一天。
Dr. Lenis就是我其中一個重要的人生
神健康，舒心療法還可以提升整體生活質
導師，他除了是脊椎神經醫學專家，更是
素，甚至有助解決嚴重的健康問題。這是
自然療法專家。每當我碰到有一些情緒或
因為一旦你接受了沒有威脅的新觀點，身
特別問題的時候，我都會找他做一下舒心
體訊息就會改變，荷爾蒙恢復正常，免疫
療法，有時候是看看生命密碼，有時候他
系統增強，身體變得更靈活，睡眠更好，
會用他的方法，直指我的問題所在，這些
生活更加愉悅。一項由加州大學發表的腦
我認為並不是迷信，有時候從這些方法真
神經研究也證實，積極和感恩的情緒有助
的可以算出一個人的個性，有經驗的專
減壓，同時亦會促進很多重要的荷爾蒙分
家，就可以透過這些線索，再用一些自然
泌，直接提升免疫力，減少發炎反應。自
療法的能量學、情緒學，去幫助你解決很
然療法就是能夠不用藥，透過調整情緒，
多問題。
提升整體健康。
自然界是有磁場的。一個人，信念變
最近我與Dr. Lenis主持的網上節目出
▲我與Dr. Lenis主持的網上節目推出以後，有 很多朋友私訊我有關舒心療法的問題；我真心 建議大家，都要去見他一下，我絕對相信，跟 他幾堂以後，你的人生觀、情緒，一定會有重 大改變。
TAO WEEKLY 48 2021年4月17日 SING TAO WEEKLY 年 4 月 17 日 SING 62 2021
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1486 期 ‧ 2021年 4月 22日
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COSCWKY,HSE38912,#51
移 民 專 欄 加拿大入境什麼可以帶？ 每逢大節日，都會有不少朋友，高高興興地帶了大量禮物或
（condiment），均可以帶入加拿大。有了品目繁多的調味品，擅長
物品，沒料想在入境時，會碰上因違規而被罰款沒收，甚至上了黑
烹飪的美食家們有口福了。推崇中醫的華人，也可以放心攜帶中草
名單這樣掃興的事情。所以，最明智的方法就是：只要你不清楚
藥（加衛生部判定有毒加以限制的草藥除外）。但需注意，中草藥
自己攜帶物品是否能帶入加拿大，那麼就一定在入關時，記得如
是指乾或冰凍的藥草，並非新鮮植物或中成藥，而且一定不能帶有
實申報。這樣的話，無論最後能否把禮物帶回家，至少不會被海關
任何類似樹皮的成分。因為新鮮藥草和樹皮一般是禁止入境，中成
罰款，甚至起訴。根據法律規定，旅客入境時必須在申報卡中申報
藥屬於非處方藥，也有嚴格要求。
所攜帶的所有食物、動植物及相關產品。即使是允許攜帶的此類物
煙、酒可帶免稅額有限
品，也同樣需要申報。另外，以下物品即使准許攜帶，也有可能需
煙、酒、藥品，都是華裔移民回國後，常喜歡帶回加拿大的物
要提供入關文件，可能會需要提前申請許可、及（或）原產地證
品；同時，也是嚴格受限制的入境物品。煙酒類，只能一定數量內
書：任何肉製品、奶製品及乾果、植物、水果，和活體動物。
免關稅。酒類，不超過1.5升葡萄酒，或1.14升烈性酒，或最多8.5升
以下是經整理了加國邊境局（Canada Border Services Agency）、
啤酒。超過數量的，要徵稅。而香煙，個人自用可帶入加拿大的香
食品檢驗局（Canadian Food Inspection Agency）、衛生部（Health
煙產品，最多只能5條（1條含200支香煙，或50支雪茄，或200克煙
Canada）等部門，關於入境攜帶物品的相關法規，以饗讀者。
絲）；但能免稅的最多只能一條。不過，從免稅商店中購買的加國 產香煙不受免稅額或數量限制。總之，煙酒只要申報，是可以攜帶
中草藥、調味品能入境否
入境，不過交稅多寡不定。
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緊 貼 你 生 活 1486 期 ‧ 2021年 4月 22日
健康特區
生活健康 Notebook
減少攝取飽和脂肪 脂肪攝取量是乳癌患者在飲食上應注意的重點之一，但各類型脂肪對健康風險影 響有所不同，而要特別注意的是飽和脂肪及反式脂肪。這兩種脂肪的攝取量過多時， 容易導致中央肥胖，增加乳癌的復發率。 陳勁芝說：「患者可從食物中選擇攝取優質的脂肪，例如果仁、魚或橄欖油，當 中的奧米加三脂肪酸和不飽和脂肪酸，取代含飽和脂肪的食物，有研究指出若患者攝 取足夠的奧米加三脂肪酸，有助提升乳癌的治療效果。 乳製品方面，雖然含飽和脂肪，但同時亦能提供鈣質和維他命D等營養素，因此 建議患者應選擇低脂的乳製品。」
體重上升增乳癌風險
免 避 要 ？ 肉 雞 、 大豆
一般提及癌症患者的飲食，大多以補充營養 為主，但乳癌與其他癌症不同之處，在於乳癌患 者未必會因病情或治療而令體重下降，相反有機 會在治療過程中體重上升。 養和醫院高級營養師陳勁芝表示：「逾五成 患者的體重會因癌症相關治療而有所增加，另外 癌症本身及活動量減少會容易導致肌肉流失，新 陳代謝率下降，所以患者應注意整體飲食，保持 理想體重，減低乳癌的復發風險。
保持健康體重有助預防乳 癌復發。
一般而言，乳癌患者於治療期間應注意攝取足夠營養以應付治療，此時不需太着意減 肥，以免營養不良。但於治療完成後，乳癌康復者應積極保持理想體重。過重及肥胖是乳癌 復發的主要風險因素，隨着身體脂肪量增加，體內雌激素細胞亦會增加繼而增加乳癌復發風 險。」 她引述世界癌症研究基金會（World Cancer Research Fund International）於二○一八 年發表的研究指出，預防乳癌復發的原則主要有六點： 1）保持健康的體重 2）積極運動 3）吃含纖維的食物 4）吃含大豆的食物 5）較低的總脂肪攝入量，尤其是飽和脂肪 6）戒酒 康復期間的乳癌患者，其飲食應以「低脂、低糖、高纖」食物為主，減少進食紅肉和精 製食物，以維持理想體重，幫助控制病情。
大豆、雌激素會致癌？ 坊間流傳大豆含有植物性雌激素，能夠抑制身 體製造雌激素，從而降低患上乳癌的風險；惟早年 另有研究表示進食大豆後，植物性雌激素反而會增 加患上乳癌的機會，眾說紛紜令患者非常憂慮。 陳勁芝說：「近年研究指出，進食大豆並不會 增加乳癌風險，而且恆常進食，更具有預防作用， 但是若果患者正服用控制雌激素的藥物，建議應先 與醫生商討，是否適合進食大豆類食物。」
▲乳癌患者可以先諮詢醫生是否 適合進食大豆食物的意見。
TAO WEEKLY 30 2021年4月17日 SING TAO WEEKLY 年 4 月 17 日 SING 46 2021 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
46
1486 期 ‧ 2021年 4月 22日
癌 乳 ▲
女性應減少飲用酒精和即溶咖啡，以減低患上乳 癌的風險。
解 拆
醫院高級營養師 陳勁芝
▲
攝取果仁、橄欖油等食物中的奧 米加三脂肪酸有助乳癌治療效果。
避免雞肉多脂肪部位 另一項乳癌患者最擔心的食物是雞肉，原因是擔心雞隻曾被 注射雌激素，即俗稱「打針雞」。 陳勁芝表示：「由於人體內雌激素與乳癌有關，所以大眾擔 心吃含雌激素的雞肉也會致癌，但是香港已經禁止注射了雌激素 的雞隻入口和售賣，若果仍然擔心雞肉含雌激素，可以選擇無激 素雞。 而由於體重與體內雌激素也有關係，因此攝取過多動物脂 肪，同樣會增加乳癌風險，因此 患者可選擇進食較少脂肪的部 位，例如避免進食雞皮和雞 翼。」
乳癌患者應避免進食雞翼 等脂肪比例較高的部位。
▲
？
中 港於 球常 一生 是全 症。在香 性 已 女 癌 性癌 計，香港 ，乳 女 出 的 統 見 織指 。 最常 加。根據 生組 港 趨勢 以 衞 香 化 界 增 是 輕 式， 世 斷 時 年 方 據 不 同 有 賢 食 根 更 ， 飲 張均 年更 康 計： 一位 的發病率 近 健 設 第 而 的 症的 一， 患者 撰文：文樂軒 乳癌 之 癌 年 見癌 分 乳 五 解 十四 二十 ，講 約為 發 過去 險 出 風 度 癌的 食角 飲 。 患乳 從 謬誤 養師 的 營 上 食 今期 癌飲 乳 些 解一 及拆
酒精咖啡不宜過量 酒精與乳癌風險息息相關，每星 期飲用三份酒精飲品的女士，相比 於不飲酒的女士，乳癌風險高百分 之十五。酒精會抑制身體分解雌激 素、抑制分泌褪黑激素、增加肝臟 壓力和影響荷爾蒙分泌，均屬增加 患乳癌風險的因素。 她建議盡量不應攝取酒精，即使 需要喝酒，亦應控制每日酒精攝取 少於「一份」，即二百五十毫升啤 酒；一百毫升餐酒或三十毫升烈 酒。 至於咖啡，近年有香港的研究嘗試了解港人飲用咖啡 的習慣與乳癌風險的關係。該項研究指出慣常飲用即溶咖 啡（Instant Coffee）的女性，患上乳癌風險較不飲用的女 性高約四成，飲用「二合一、三合一咖啡」女性更高一點 五倍，風險隨飲用量增加；相反，慣常飲用沖煮咖啡 （Brewed Coffee）的女性，其乳癌風險較不飲用者低五 成。 陳勁芝表示，相信這是由於咖啡本身含有抗氧化物和 營養素，對健康有一定益處，但即溶咖啡多含有糖及植脂 奶類的添加物，故含有較多飽和脂肪和反式脂肪，反過來 增加乳癌風險，惟現時需更多研究去證明。有飲用咖啡習 慣的女性應注意當中添加的糖及奶量，以免攝取不必要的 飽和脂肪及糖分。
31 SINGTAO TAOWEEKLY WEEKLY 47 2021 年 4 月 17 日 SING 2021年4月17日
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
47
1486 期 ‧ 2021年 4月 22日
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餐廳/店鋪 (出租) - 810 Centre St NE
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位於中央街，近Downtown，有充足停車位。新裝修，共1100 呎，可加裝廚房。年租$22/呎。詳情請聯繫Ming Zhao。
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位置絕佳，近16 Ave和Barlow Tr，方便到達市中心和機場。位於一樓， 面積1510平方呎，有兩個辦公區和一個會議室，可用作律師事務所、沙 龍、診所等等，帶4個停車位。叫價 $324,900 ，物業費$587/月， 租賃 價格為$10/呎/年，Op cost為$10.68 /呎/年。
辦公室/商舖 (出售) - #2140, 6520 36 St NE
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工廠 (租/售) - 4235 17 St SE
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獨棟商房(出售) – Kensington/Rosedale
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貨倉(出租) - Bay 104 & 105, 4711 13 St NE NEW 東北區靠Deerfoot Trail貨倉出租，面積2700至6900呎，年租 $9.50/ 呎，管理費$5.40/呎。室內淨高18呎，電流200 Amp。 05S
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商鋪(出租) - Pineridge Plaza
商鋪旁邊有多家診所、便利店、學校和大面積居民區，坐擁大 量客流。1,008呎，租金$16/尺/年，Op Costs $10.5/呎/年(含 地稅、公共區域管理費)。此商鋪內還帶商業廚房，可用作餐 廳。詳情請聯繫Ming Zhao。
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商鋪/辦公室(出租) - 126 16 Ave NE
這間商鋪位於該建筑一樓，落地窗面向16 Ave——卡爾加里 最繁忙的街道之一。店面總面積3,800尺，全新裝修，可用作 零售或辦公。有4個免費停車位，旁邊有一個付費停車場。月 租僅需$8,550，全包。詳情請聯繫Jason Lu。
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在阿爾伯塔省南部購買一個28間客房的汽車旅館的絕佳機會!該汽車旅館設有 游泳池,熱水浴池和經理套房,並且距離卡爾加里僅一個半小時。其中16間客房 有小廚房。是一家管理非常完善、維護得當的酒店,也是鎮上最乾淨的汽車旅館 之一。由於綠色能源項目的發展,艾伯塔省南部越來越受到關注,這是一個絕佳 的購買時間。14,706呎,售價$1,590,000。
連鎖酒店出售！鄰Edmonton機場，占地2.0英畝，共66間客房。三層 樓，有電梯。剛換了地毯，內外刷了新油漆。售價$3,690,000。
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NEW 湖景旅館 Sylvan Lake Sylvan Lake湖景旅館出售，有28間客房。此鎮全年都有高客流量， 僅夏季就有76萬人次旅客。售價$2,290,000。
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露天商場&Esso加油站 - 2 Hawkridge Blvd, Penhold NEW 法拍資產！絕佳投資機會！Penhold鎮2A號高速公路上的高曝光露 天商場，佔地1.5英畝，13,000平方英尺的建築，帶Esso加油站，另 還有7個店鋪。加油站於2017年建成，有自動洗車業務，店內還有 Tim Horton's作為租戶。旁邊有幼兒園，保證了充足的客流。售價包 括土地、建築和加油站業務。售價$3,990,000。 04V
旅館 - Vauxhall鎮中心
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Ft. McMurray 城中心酒店
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Centex加油站(轉讓生意) 卡爾加里
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收入穩定可觀，離卡城2.5小時，生意穩 定。帶酒吧、酒類專賣店、4台遊戲機、 10間客房。工作輕鬆。售價$649,900。
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48間房，全間地下室設若干會議室、一個早餐廳。Ft.McMurray是 阿省產油中心，緊鄰Athabasca油砂帶。在該區開發的油公司有 Syncrude,Suncor,CNRL,Shell以及Nexen，Ft.McMurray正發展 成新興城市，在2006年那裏的房價位全省最高。此酒店總建築面積 25,179平方呎，售價$3,300,000 。 地理位置絕佳，業務包含洗車服務並帶一家便利店，過去三年每 年年營業額$5,000,000。易上手，十分適合家庭自營或合伙經營。 買家還可根據需求在便利店內增添快餐業務，潛力無限。室內面積 3,300呎，轉讓價$550,000，租金$38/呎/年，管理費$14/呎/年。
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82間房的連鎖旅館，佔地5.47英畝。離恐龍谷僅40分鐘。重 置成本高達$9,000,000，現售價僅$3,750,000。
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位於繁忙地段的轉角處，占地5,000平方呎，旁邊即是公園；主樓層1,243 呎，有4個辦公室；地下室420呎，光線充足。用途廣泛，包括但不限於幼兒 園、沙龍、保險公司、診所、工程公司、房地產公司、會計所、律所等。有 洗手間和開放式廚房。5個私人停車位，2個路邊車位。售價$879,000，機 不可失！
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NEW 唐人街轉角商鋪 (出售) 此轉角商鋪有3個停車位!面向中央街和2nd Ave,交通繁忙,停車場面積 130平米。一共兩層,每層850呎,一樓和二樓有單獨入口,還有一間地下室。
1511呎，Plaza位於機場附近，旁邊是ATB銀行總部，附近還有7家酒店！ 室內天花板高22呎，Drive-in門高14 呎 。交通便利，走路即可到達LRT 站，輕鬆上Metis Tr和Mcknight Blvd。超多用途——會計室、移民辦公 室、金融機構、健身房、餐廳、商舖、按摩店等！售價$519,000。
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地址唐人街216A Centre St SE，位於Chinatown主街。二樓350呎 醫療診所/辦公室出租，有一個接待前台區和三個會診室，每個房間 都有一個水池。大量人流，周圍有許多高層住宅公以及商家。每月租 金$2,500已包括管理費；水電費和其他租客分擔。
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鄰Chinook商場和Glenmore Tr，超高客流，低租金 ! 一樓1,701呎 的店面租金$19/呎/年 ; 二樓 3 間辦公室，分別 678 呎、1,639 呎、 3,510 呎，租金$9/呎/年。Op costs均為$13/呎/年(包含Utilities)。 有路边大路牌，大量停車位。詳情請聯繫Ming Zhao。
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生意買賣及餐廳買賣/租賃
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美容沙龍 (轉讓生意) - Calgary NEW
06M
超市 (轉讓生意) NW Calgary
NEW 這是擁有一家不受市場經濟影響的生意的大好機會！ 這家Grocery Store位於卡城西北區，周圍無競爭。 3721呎，轉讓價$550,000已包含庫存，年租$28/呎。 NEW 非常難得的機會購買一家繁忙的Shawarma餐廳!位於 卡爾加里一家主要的購物中心之一的美食廣場,也是該 購物中心中唯一一家提供清真食品的美食餐廳。售價 $699,000,佔地459呎。
位於Edmonton的著名火鍋店轉讓！店面2,633呎，高檔裝 修，所有設備僅從3年前買入。有步入式冷藏室和冷凍室。 裝修價值超過五十萬。多年穩定的業務。低價出售，不要 錯過！轉讓價$189,000，租金$3,949.50/月。
A1057776 冰淇淋店 (轉讓生意) 1309 Edmonton Tr NE, Calgary 位於Edmonton Trail繁忙地 段，超高谷歌評價，875呎， 轉 讓 價 $ 8 0 , 0 0 0，月 租 $3,100含管理費。詳情請聯 繫Enoch Lui。
06A
奶茶小吃店 – 卡城某高中對面
高盈利的亞洲小吃和奶茶店轉讓！毗鄰一所著名的高中， 且坐落在一個非常繁忙的露天購物中心，設有大量停車 位。長期以來有穩定的客源，帶有完整的廚房和許多設 備。店面1,000 呎，轉讓價$129,000，總租金$3,950/月 (不含Utilities)。詳情請聯繫Ming Zhao。
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連鎖炸雞店 - 17 Ave
04L
餐廳出租 – Bow Tower對面
日托所(生意連物業)– Edmonton Tr
這家Day Care是轉角建築，位於卡爾加里市中心區，地處 Edmonton Tr繁忙地段，面積9,000平方呎。土地分區為 MC-1。總共可接收48名12月至12歲大的孩子，目前已滿 額且已有候補名單。擁有兩類執照 - 日托、課外輔導。售 價$918,000。
實力買家尋購位於西北或西南區的餐館
05Q
全國連鎖餐廳 - 卡城某校區 NEW 轉讓價$525,000 包兩個店舖，分別685呎和320 呎，一個位於主校區，另一個在運動中心，均設備 齊全，所有設備價值超過$200,000。9月至4月月 租$3,500，若月銷售額過$40,000，另支付6%的 特許經營費；5月至8月月租$1,500，若月銷售額 過$20,000，特許經營費也為6%。 03R
日托所出租 – MacLeod Tr SW
04O
中餐廳(轉讓生意)
造價$500k+新近裝修，近Chinook Mall，室內設計 舒適合理，多窗，分為一、二樓，給學習和玩耍提供 了完美的環境。有室外私家操場，帶廚房、洗衣機、 烘干機、員工間以及辦公室。總面積3736平尺，可招 收57名學生。生意及所有設施售價僅$199,000，年 租$26/平尺，管理費$11.5/平尺。
16 Ave &中央街：環境舒適，店面寬敞整潔，可容 納80位客人。廚房設備及牌照齊全，提供中餐和晚 餐服務，帶走入式冷藏室和冷凍室。店內面積2,510 尺，租期余3年且可續租，大量停車位。
面積約在 3,000尺 至 6,000尺
投資客及海外投資客尋求
價格 $100,000 至 $5,000,000各類生意，汽車旅館/酒店， 電油站。
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Ginger Beef 連鎖店 馳名外賣店及大型全服務餐館，客流華 人及主流社會，Calgary, Edmonton, Red Deer 商機，獨家代理，請來電查詢。
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無需購買生意！此餐廳3,300呎，位於卡爾加里地標建築 Bow Tower對面，地處商業中心，地段繁華，周圍多辦公寫 字樓，人流量大，生意興隆。餐廳設備齊全，擁有大型商業廚 房，可轉換為任何類型的餐廳（日料除外）。月租僅$1,375， 管理費$19/SF/年。
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NEW 位於絕佳位置的大型室內游樂場，12000呎，游 樂設施齊全。幾間包間可用於舉辦各種活動； 另外，其廚房和游戲機能帶來豐厚收入。尤其是 有辦幼兒園想法的買家不要錯過——此店規模 大、區域規划靈活，可在內增設幼兒園或課外 托管服務！月租$32,500 (含Op Costs)，轉讓價 $280,000。詳情請聯繫Enoch Lui。
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著名連鎖炸雞店，高盈利!位於主路上，高曝光率，附近 多家超市、商店以及高密度住宅區，大量停車位。低租 金和加盟費!店面面積2,038 呎，轉讓價$269,000，租 金$24/呎/年，管理費$17/呎/年。
室內游樂場 - Chinook商場對面
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05L 餐廳(出租) - 唐人街 位於唐人街中心地段，3100平呎，裝修和設備花費了40 萬，現在提供租賃機會，僅需付租金！廚房寬敞，設備 06B 簡餐廳(轉讓生意) - 市中心 卡爾加里市中心便餐轉讓！交通便利，利潤可觀。650 呎，叫 齊全，儲物間有走入式冷藏室和冷凍室。店外有充足的 停車位。租金$20/呎/年，op costs $12/呎/年。另有二樓 價$58,000，月租$1000含水電氣。詳情請聯繫Ming Zhao。 2,500呎的原韓國燒烤餐廳出租，總月租約$5,200/月。
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A1084788 幼兒園 (轉讓生意) - Calgary NEW 獨立建築，有室外圍欄游樂場。室內2,692呎，目 前為Daycare項目，可招收40名兒童。若經政府批 准，買家可添加其他項目，如Preschool和Out of School Care。符合消防/健康/安全規定和AHS 規範。有一個迷你廚房可用於準備食物。轉讓價 $125,000，租金$4,000/月，管理費$560/月。
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這是五星級的一站式專業美容店，服務項目包括面部護理、按 摩、脫毛、激光治療、美甲和修腳以及美髮護理。室內設計融 合了舒適性和現代風格。在疫情期間業務仍在增長。位於大型 露天購物中心裡，交通繁忙，周圍有許多主力租戶。面積1,300 呎，轉讓價$189,000，租金$5,500/月。詳情請聯繫Jason Lu。
NEW A1069793 酒吧 (轉讓生意) - Calgary 北卡爾加里一家利潤豐厚的酒吧轉讓，擁有許多常 客，並且可已輕鬆到達Deerfoot和McKnight Blvd。 位於新近裝修的購物區，設有大量停車 場。店面 2,915呎，售價$159,900.00，租金$26.00/年/呎。
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NEW Airdrie繁忙地段酒水鋪轉讓，旁邊有加油站、旅館，還 有許多餐廳！ 5700呎，轉讓價$275,000 (不含庫存)。 詳情請聯繫Hui Jin。
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A1072065 酒水鋪 (轉讓生意) – Airdrie
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堂會主席：沈文華執事 403-547-4579
Bowness Rd NW
上午9:30-10:40 on YouTube
主日崇拜 (中文) 網上讚美操 (星期二)
下午2:00 on Zoom
粵語查經祈禱會 (星期四)
晚上7:30 on Zoom
國語查經 (隔週五一次)
晚上7:30 on Zoom
網上團契 (每月兩個星期六)
晚上8:00 on Zoom
COSCWKY,HSE38786,#2
Thu Mar 11 2021 14:59:28 24GMT-0800 Ave SE
地址: 2504-16 Street SE 電話:(403) 383-3322
Calgary Hope Christian Community Church
26 Ave SE
「今天就是改變」“Today is the day to change.”
主日上午十時正
Lord's Table
Sunday 10:00 am
主日信息聚會 (中文/英文) 主日上午十一時正 Sunday Service (Chin/ Eng)
Sunday 11:00 am
中英文團契
主日中午十二時四十五分
讀經禱告聚會
星期四 下午一時半
Bible Study & Prayer Meeting Thursday 1:30 pm
Wed Dec 16 2020 13:36:12 GMT-0800
華 語 崇拜 11:00am 主日學 9:30am 牧者：胡陳淑儀傳道
祈禱會 婦女團契 健康操
Chinese/ English Fellowship Sunday 12:45 pm
歡迎僑胞參加聚會、共沐主恩。 當信主耶穌，你和你一家都必得救。 使徒行傳16章31節 COSCWKY,HSE38915,#1
主日崇拜
主日擘餅聚會
Wed Sep 18 2019 16:02:57 GMT-0700
卡城信望愛基督教會
16A St SE
Calgary Christian Assembly
16 St SE
卡城基督徒聚會堂
COSCWKY,HSE38525,#1
英 語 崇拜 9:45am 主日學 11:00am 牧者：胡永雄傳道 (義務)
每週三 每月第一、三週二 每週六
晚上7:00pm 早上10:00am 早上 9:30am
地址: 1237 – 28 Street, S.E. (近Franklin C-Train 站) 電話: 403-248-5988 電郵: info@chccc.ca 網頁: www.chccc.ca 並設有長者、成人、青年、少年 國粵英語等團契聚會， 歡迎查詢及參加。
COSCWKY,HSE39107,#1
卡城華人信義會頌恩堂 Hosanna Chinese Lutheran Church
堂址：卡城東北第十大道210號 (210 - 10 Ave N.E. Calgary AB T2E 0W9) 電話：403-701-2938
顧問：關德賢牧師 關顧：湯兆華牧師、謝成爾靜宣教師
本堂經常聚會一覽表 中文崇拜 (粵語/普通話)： 禮拜日下午2:00正 英文崇拜 (丹麥信義會堂)： 禮拜日早上10:00正 頌恩團契： 每月第2及第4主日下午3:30分 『人子（主耶穌基督）來，為要尋找、拯救失喪的人。』 《路加福音19:10》 『我 (主耶穌基督) 來了，是叫人得生命，並且得的更豐盛。』 《約翰福音 10:10 》 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 50 Tue May 05 2020 14:38:08 GMT-0700
Tue Aug 13 2019 14:40:47 GMT-0700
中區卡城華人宣道會
Mid Town Calgary Chinese Alliance Church Mount Pleasant Community Hall, #602-22 Ave.NW.Calgary
Website: www.mtccac.com
主任 家庭事工
林偉良牧師 劉彭淑華傳道
(403) 680-8466 (403) 617-3761
相應疫情要求，本會所有活動均改在網上進行 ============= 歡迎新朋友參加 ============= 星期三 7:30pm 網上查經禱告會 “新約全書精義”― 由林牧師主領 星期五 10:00am 網上讚美操 結合優雅的音樂舞蹈並吸納各式健身活動， 使全身筋骨舒展，達到全人健康。 星期日 9:30am 網上成人主日學 星期日10:30am 網上主日崇拜 1486 期 ‧ 2021年 4月 22日
Tue Dec 01 2020 13:05:03 GMT-0800
COSCWKY,HSE38935,#44
COSCWKY,HSE39118,#2
真耶穌教會
TRUE JESUS CHURCH www.tjc.ca
1436 James Mckevitt Rd SW Tel: (403) 254-1030 http://southgatealliance.net/
Jesus answered, " I tell you the truth, no one can enter the Kingdom of God unless he is born of water and the spirit (John 3:5) 耶穌說，我實實在在的告訴你，人若不是從水和聖靈生的，就不能進神的國 (約 3:5)
主日: 2021年4月25日 https://can.southgatealliance.net/podcasts
網址：http://tjc.ca/yyc-live
10 am - 11 am 網上主日學
佈 道 會 在 線
主題：萬古常新的阿摩司書先知信息 講員：區保其牧師
12 pm - 1 pm 主日崇拜 講題：我在世界虛妄中的祝福 講員：李尚倫傳道
卡加利教會 : 232 8A St NE Calgary 電話 : 403-210-1111 愛民頓教會 : 12703-109 St NW Edmonton 電話 : 780-472-0249
主題 : 疫情中的平安 (1)
時間 : 5月7日(星期五) 晚上8時至9時正
主題 : 疫情中的平安 (2)
時間 : 5月8日(星期六) 下午1時30分至2時30分 COSCWKY,HSE38854,#5 Tue Apr 20 2021 14:04:34 GMT-0700 Tue Apr 20 2021 11:09:18 GMT-0700
COSCWKY,HSE38617,#2
卡城華人宣道會城西堂
卡城中樂推廣曲藝社 Calgary Chinese Music Development Association
WESTSIDE CALGARY CHINESE ALLIANCE CHURCH 6600 COUNTRY HILLS BLVD NW TEL:(403)239-2990 網址：www.wccac.net 電郵：office@wccac.net
2203 Pegasus Way NE Calgary 網址：www.calgarychinesemusic.org 電話：(403) 870-8878 (403) 250-3988 (403) 607-6218
傳真：(403)239-2749
※培訓中樂演奏人才※ 建立中樂學習質素 ※
主任牧師：蔣顯輝牧師 副牧師：Rev Barry McAuley麥葛理牧師(英語領導) 副牧師：吉喆牧師(國語領導)
卡城中樂推廣社，成立於1998年，致力於推廣中國音樂文化，導師均為中國民族管弦 樂協會會員、認可資深導師、教學經驗豐富。為喜愛中樂不論年齡級別的人士提供正 規化有系統的器樂及樂團訓練，加入● 弓弦樂團 ● 古箏樂團 ● 中樂重奏小組， 宏揚國 韻。本社每年均舉辦各類樂器訓練項目，培養了不少中樂新秀，參與中國最具 權威國家級社會演奏藝術水平“ 中國民族管弦樂協會 ”各級民族樂器考級試，並 舉辦各類音樂文化交流活動及多元文化音樂比賽。 報名或查詢請電阮振雄 (403) 870-8878或Paula Pang (403) 607-6218
助理牧師：請參閱網址：wccac.net 主日崇拜：(粵)早上九時三十分 (英、國語、兒童)早上十一時十五分 週六崇拜：(粵、國、英語)早上九時三十分 週六聖經學校：(粵、國、英語)早上十一時 主日聖經學校：早上九時三十分 (英語、國語) / 早上十一時十五分 (粵語) 祈 禱 會：(粵語)星期三早上九時三十分及晚上七時卅分 (國、英語)星期三晚上七時卅分
牛年樂器訓練項目： ( 疫情緩和後開班，設小組及個別授課)
粵 / 英 ：青、少年、大專、職業團契 均在星期五晚上七時卅分舉行
● 初級、中級二胡演奏技術班
● 初級 、中級高胡 演奏技術班
● 初級琵琶演奏技術班
粵、國/英：成人/家庭團契於星期六舉行
● 初級、中級古箏演奏技術班
常青團(耆英)：於每月之第三週之星期四 上午十時正舉行
● 初級葫蘆絲演奏技術班
● 樂理班
Wed Feb 19 2020 16:24:08 GMT-0800
大都會周刊
Mon Feb 22 2021 11:46:28 GMT-0800
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51
1486 期 ‧ 2021年 4月 22日
專欄 李居明。香港著名風水術數名師。近年因承租新光戲院及撰寫兼製作新派粵劇為人注目。八年間已 上演超過三十套原創作品。去年開始開拍玄學紀錄片。
智富天下
全球「魔線」危機大醒覺
在
大廈）的圓窗設計，灣仔合和中心是旗鼓印箱的 「圓鼓」設計，加持了香港當年的繁榮。八運開 始，香港出現了很多「魔廈」，古靈精怪，大量 的直線設計違逆了「天圓地方」中國傳統文化。
過去十年，整個世界的建築文化都興起「直
毀一切。截拳道便是用直線來打敗對方。「火熔
線」的潮流，我稱之為「魔線」！
金」是直線打敗圓形，「金」的沉淪引發災難，
如何化解「魔線」為圓融
直線切割，是過去十年香港和全世界普遍採
令人越來越無情，連圓形的建築都消失殆盡。
政府總部出現大量直線切割設計，走廊的窗
用的圖騰，不單只令香港沉淪，令全世界都經歷
中國乃至世界文明古文化，都崇尚圓形和曲
全是直線，立法會的圖騰被直線切割，看似將立法
坎坷。直線是無情，圓形是有情，人的心性受整
線，幾乎找不到直線的設計。古羅馬競技場是古
會劈開。議員座位背後都是直線，令議員爭吵不
個城市「魔線」、「魔廈」建築磁場所影響，變
代典型的圓形建築之一。意大利的萬神殿巨大的
斷。一個地方全部用直線，會經常出現吵鬧。直線
得無情和鬥爭，社會撕裂，破壞多於建設，是人
穹頂建築至今為世人所讚歎。而中國傳統文化最
代表對抗，互相攻訐，沒有愛的包容。只有愛才可
類災難的十年。
重視「天圓地方」，北京天壇便是最具神秘色彩
以建設。圓形就是愛，代表圓融。為何我經常強調
「火熔金」直線毀滅圓形
的建築群。中國建築園林設計的洞門、太極圖…
家中放圓枱，那是令家人有「愛」和「包容」的圖
為何全世界建築師都會不約而同用直線，而
…圓形圖騰無處不在。日本畫家吉原治良，幾乎
騰，又是增加良好名氣的鼓。
放棄圓形呢？
雖然大家不可逃避身邊的直線設計，但有解
一輩子都在畫圓，創立「圓學」，他的作品在蘇
因為三個字「火熔金」！
決的方法，就是在直線中加入圓形圖騰，圓點可以
富比拍賣價格超過上百萬。 圓形帶來喜悅和幸福
化解「魔線」，這是風水上的技法。因此立法會不
的生活發生巨變。「火」的五行迅速膨脹，
全球最幸福的國家，如荷蘭和丹麥，他們有
用重新裝修，只需要在直線設計中間加一些圓形圖
「火」一強，首先傷害「金」。在風水學中圓形
很多圓形、球形的建築物，成為人類新的居住方
是「金」，因此，圓形被毀滅！圓形代表圓融圓
式。烏拉圭加爾松潟湖上有一座圓形公路橋，這
只要能夠宣揚正確的建築和圖騰觀念，改變
滿、有情包容。圓形是秋天的月亮，帶來涼快和
是烏拉圭著名建築師拉斐爾維諾利的設計，雖然
建築界的錯誤思維，可以挽救世界。在未來日子
寧靜，遇「火」遭劫，因此，人人都變得頭腦不
大大增加了通行時間，卻讓在此通行的人可欣賞
裏，我們要習慣不要太多直線，多些圓形和曲線，
清醒了！
沿途湖畔的風景，圓形令人獲得生活的喜悅和幸
令大家可以幸福多一點。任何國家或地區懂得「曲
福感。八十年代的香港，中環康樂大廈（現怡和
線」救國治國，必能帶來圓融和諧的社會。
我一直強調，由於網絡和手機的興盛，人類
直線代表切割、無情，直線是負責推翻和摧
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風水就變了；風水變了，運氣就變了；運
體氣氛仍然低迷，我真心建議大家都要去
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等，甚至有些朋友說，已經不知道如何面
大量骨灰盅可供選擇 見他一下，我絕對相信，你跟他幾堂以 氣變了，命運就變了。所以，改變命運真
對人生。這些心情當然我也經歷過，可幸
正靠的是自己的正能量，厚德載物。
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後，你的人生觀、情緒，一定會有重大改 歡迎議價 變。
的是，我是一個比較堅強而且有堅定宗教
如果改變不到環境就改變心態。Dr.
信仰的人，再加上我的人生都會出現一些
Lenis的舒心療法，就是結合自然療法的能
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素，甚至有助解決嚴重的健康問題。這是
自然療法專家。每當我碰到有一些情緒或
因為一旦你接受了沒有威脅的新觀點，身
特別問題的時候，我都會找他做一下舒心
體訊息就會改變，荷爾蒙恢復正常，免疫
療法，有時候是看看生命密碼，有時候他
系統增強，身體變得更靈活，睡眠更好，
會用他的方法，直指我的問題所在，這些
生活更加愉悅。一項由加州大學發表的腦
我認為並不是迷信，有時候從這些方法真
神經研究也證實，積極和感恩的情緒有助
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卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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52
1486 期 ‧ 2021年 4月 22日
403-277-6947 Fri Jan 15 2021 12:07:08 GMT-0800
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
53
1486 期 ‧ 2021年 4月 22日
專欄 岑信棠，香港大學醫學院臨牀腫瘤學系榮譽教授，腫瘤專科醫生，行醫四分一 世紀，親眼見證科技進步，癌症由不治之症，至大部分都有得醫。
醫道
術、調強放射治療、標靶治療及免疫治療等有利年
老年腫瘤科
長病人接受的治療，所以為年長癌症患者治療的各 方面知識和發展，越趨重要。 國際性腫瘤組織亦於過去數年，相繼針對年長
「談伯，雖然你年屆七十五歲，但經老人科評估 後，你的身體狀況猶如六十五歲的狀態；你
建議他轉用另一種注射性化療藥物，雖然腫瘤受
病人的特別處理發出指引，其中提出六十五歲或以
控，但不禁令其家人擔心，將來腫瘤再襲時的治療
上的腫瘤病人在開始治療前，應接受老人科腫瘤評
雖有高血壓，但藥物控制良好及無影響腎功能，加
方案。醫生向其家人直言，談伯自使用注射性化療
估，以了解治療可能導致併發症的風險，以便在治
上與兒子同住，日常生活毋須額外幫助，即使掃描
藥物後，所累積的副作用難免令身體開始變弱，如
療開始前作出適當調校。有關評估項目包括長者的
發現你的肺部有腫瘤，實際上並無症狀，對生活未
日後因惡化需要再轉藥，或需考慮副作用較少的免
日常行動和自我照顧能力、高血壓和糖尿等長期病
成影響，治療方面的局限不大。」四年前確診第一
疫治療。「MSI是腸癌的免疫治療分子指標，而談
疾患、肝腎功能、飲食習慣及營養狀況、記憶能力
期腸癌的談伯，手術後毋須輔助化療，直至兩年前
伯的腫瘤是對MSI呈陰性。但最新研究顯示，用
等等。醫生會就以上各項進行評分，並以總評分來
確診肺部及中膈淋巴復發，腫瘤科醫生為談伯作出
PD-1免疫治療加針對抗血管生成的標靶藥物，對
作出適當的治療調校，包括用藥方法和劑量。研究
老人科腫瘤評估後，得出以上看法。
MSI呈陰性的三成腸癌病人有效，所以將來有需
證實，在腫瘤治療開始前接受老人科評估及作出治
要，仍有治療方案可供選擇。」醫生如是向談伯及
療調校，年長病人之後在治療期
腫瘤科醫生向談伯及家人解釋，基於老人科腫 瘤評估的多方考慮，認為他能承受減量之化療，但
間併發症會減少，生活質素
其家人解釋，為談伯的前景帶來點點希望。
以保持生活質素而言，建議他先用較輕的口服化療
的確，腫瘤科醫生處理較年長的病人時，比一
亦能改善，及需要因應過大
藥物及針對EGFR的標靶藥。用藥後九個月，談伯
般腫瘤病人需要更多特別知識及技巧而作出對應。
副作用而減少劑量的機會也
的腫瘤一直受控，後來出現抗藥性，醫生便建議談
以往大部分腫瘤科臨牀研究都排除了六十五歲或以
降低，就如談伯情況一樣。
伯接受較強的注射性化療藥物，因應談伯的身體狀
上病人，以提升研究結果的亮麗度，所以常規治療
社會大環境需要因時制宜，
況，決定減少其藥量約三分一，除了用藥後數天較
方案未必是最適合年長病人的方案。不過，由於人
制定年長病人的腫瘤治療
為疲累，談伯的生活質素仍能保持。
口老化，年長病人佔癌症總人口的比率預計越來越
方案亦同出一轍。
高，另一方面，醫療技術越趨改善，發展出微創手
插圖：楊存孝
只是，談伯的腫瘤六個月前再度惡化，醫生再
COSCWKY,HSE37454,#1
一葉一杏林
陸志聰，香港醫管局港島東醫院聯網總監陸志聰醫生， 人稱「CC」，他在醫管局成立時便開始他的行政之旅， 在總部、九龍西、九龍東及港島西聯網擔任不同的工作 崗位。CC 為人樂天，最愛享受每天一杯的港式奶茶。
長洲緣 長
洲是那些年「旅行」的熱門地方，對，那時候「旅行」對一般人的意思 是去城門水塘、萬佛寺等，流浮山連團體生蠔餐已是高級版，這些亦是 我參加爸爸工作的工廠每月大旅行會去的「旅遊熱點」。至於「自由行」方 面，離島是首選，其中長洲最令我印象深刻，我這個小伙子覺得張保仔的故事 趣味盎然，在船上開餐或玩啤牌亦令我念念不忘。我是九龍人，當時沒有地 鐵，要大清早從牛頭角出發才能趕及在傍晚時間回家吃晚飯，辛苦，但 快樂。 隨着社會和民情的發展，旅行已等同搭飛機。大家對長洲的關注可能只 剩下每年的太平清醮，早兩年的登革熱和山竹才又再次為平靜的長洲帶來一點 衝擊。 我轉到港島東聯網工作後需要負責長洲醫院的管理，亦因此對長洲多了 一點認識。長洲醫院的英文名字是St John Hospital，建築物很有特色，醫院 中文牌匾的字由右至左，院內亦保存了月亮門和第十四號界石。 芒果糯米糍與大魚蛋是長洲的特色美食，我曾經和前者的名店老闆閒 談，得悉他由採購至製作的一條龍過程內如何確保芒果的質素，由成本至心思 都難以模仿，無怪很多客人不作他選。大魚蛋方面，近年漁獲大幅減少，根據 一位三代在長洲做漁民的朋友說，這不是正宗長洲出品，但最重要的當然是大 家吃得開心。對少數追求原汁原味長洲魚蛋的朋友來說，碩果僅存的是在街市 的一個檔口，漁獲新鮮的時候會有鮮味的白色魚蛋供應，大家下次到長洲的時 候碰一碰運氣吧。 60 2021 年 4 月 17 日
小城大夫
伍海強，上善堂中醫診所中醫師，喜歡收集貨幣，了 解不同國家文化歷史。前仁濟醫院註冊中醫師、前「菲 常仁醫」隨團醫師、香港大學中醫（針灸學）碩士、 香港中文大學中醫學學士。
為甚麽肩周炎越醫越差？
有
一個裝修工人來求診，訴說右手肩關節疼痛了好一段時間，活動不了， 經西醫診斷為肩周炎，除了給予消炎止痛藥治療，亦吩咐他多做上肢前
屈、外展的功能鍛煉，然而疼痛不但沒有減輕，反而有加重的趨勢，甚至晚上 痛到不能睡覺，即使按摩、伸展運動都無濟於事。 經過診症，患者右肩疼痛，肩峰下壓痛明顯，肩關節外展六十度至 一百二十度間出現疼痛弧，沒有其他活動受限，在我診斷，此病屬肩峰撞擊綜 合症。肩峰撞擊綜合症是由於重複高舉上肢的動作，造成肩峰間軟組織被反覆 擠壓，引起該處損傷和發炎。進行上肢高舉運動，增加了肩峰間軟組織的磨 擦，容易造成患處疼痛加重。 有別於沾黏性肩關節囊炎，肩峰下撞擊綜合症屬「肩關節周圍炎」的一 種，發病時應注意休息，避免進行肩關節上舉的鍛煉，除了導致疼痛加重，更 會增加肩袖斷裂的風險。上回說到肩關節周圍炎不應與沾黏性肩關節囊炎混為 一談，正正就是這原因。不少人看見若干肩關節疼痛的症狀便為其掛上肩周炎 的名號，這籠統的稱謂容易混淆了疾病的調適方法，對於肩關節周圍炎的一 類，適當治療後得到充分休息是十分重要。 肩關節疼痛的症狀多見於中老年人士，中醫認為這於中老年人肝腎氣血不 足有關，多由外傷瘀血內阻，或外感風寒濕邪所誘發，屬於痹症的範籌。除了 積極治療，按摩肩部穴位、暖敷患處，亦有助促進康復。 2021年4月17日 SING TAO WEEKLY 49
SING TAO WEEKLY
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 54 Tue Jan 30 2018 14:18:38 GMT-0800
1486 期 ‧ 2021年 4月 22日
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卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 55 Tue Jan 02 2018 11:45:05 GMT-0800
房屋
旅遊
1486 期 ‧ 2021年 4月 22日
商業
汽車
Mon Mar 01 2021 15:23:58 GMT-0800
專欄
岸上逍遙
葉澍堃 ，在香港政府工作了三十多年後，決定退下來，享受人生，吃喝玩樂，岸上逍遙。
Tempura Uchitsu
去
年十月在香港登陸的「Tempura
一食鍾情，跟布根地白酒是上佳配搭。
是無可抗拒的人間美味。第二輪天婦羅跟着出
Uchitsu」，這是日本東京米芝蓮二星天婦
多款天婦羅跟着魚貫出場，餐廳做天婦羅的
場，分別有牡丹蝦、千葉鮑魚、北海道毛蟹、茸
羅店的第一間海外分店，位於中環四季酒店頂
秘訣是選用日本優質合時靚料，以薄薄的粉漿包
菇及九州海鰻等，牡丹蝦以番茜及蝦湯做的燒汁
樓。東京本店由大廚內津貴久於二○○八年創
着食材，用厚實油及芝麻油來炸，以一百六十五
調味，一食難停。千葉鮑魚伴以鮑魚肝醬，香滑
辦，二○一八年摘下米芝蓮二星。香港分店大廚
至二百度的熱力逼出食材的水分自蒸，大廚認為
甜美，炸毛蟹每人一大塊，啖啖肉鮮甜無比，食
Hara Eisaku原榮作曾經在東京跟內津貴久一起工
是最能表現食材真味的日本料理。
得人人心滿意足。天婦羅擺放在白紙上，一點油
作，入行三十年，是做天婦羅的高手。
晚餐第一道菜是鹿兒島花竹蝦，先食香脆的
漬也沒有，大廚果然功力深厚。
香港分店有十二個櫃枱座位和一個房間，最
炸蝦頭，跟着食鮮甜的蝦肉，繼續食日本蠶豆，
最後食的是炸蝦餅飯，蝦餅可以配豉油飯，
近疫情稍為紓緩，跟家人及鄧名高來這裏食了頓
炸得鬆化香脆，大家的最愛是用紫蘇葉包着來炸
茶泡飯或者素麵，最後
晚餐。我們食的是大廚發辦套餐，每位
的北海道海膽，不用任何調味，鮮甜香滑盡在口
食青森蘋果做的雪葩，
二千八百八十元，有前菜、天婦羅、刺身、蝦餅
中，飲杯香檳，是人生最佳享受。跟着食廣島
清爽芳香。疫情下不用
飯和甜品等，菜式豐富，保證食飽。前菜三款，
蠔，大大隻鮮甜嫩滑，下一道菜是以酸汁調味的
（其實是不能）到日本
分別是海膽冷麵、鵝肝士多啤梨馬卡龍和炸燕
炸帶子及A5和牛，和牛蘸九州鹽或乾冬菇及昆布
而可以食到如此精彩的
窩，蕎麥冷麵加上鮮甜的北海道鹽水海膽，清新
做的鹽來食同樣美味。
天婦羅，真要感恩。
太座最愛的拖羅終於出場，分別是用白醬油
新鮮炸起的燕窩香滑得來帶點巴馬火腿的鹹香，
醃過的中拖羅和輕烤得甘香肥美的大拖羅，同樣
只能回味
啖啖肉的炸北海道毛 蟹食得人人心滿意足。
▲
怡人，鵝肝香滑豐腴；女士們最愛的是炸燕窩，
梁家權，香港資深新聞工作者。飲食文化著作有《尋找失落的菠蘿油》、《沒有粉絲的碗仔 翅》、《食蛋撻的路線圖》、《麥芽糖的黐纏往事》、《苦路救星陳皮梅》、《當油炸鬼變 成老油條》、《天橋底的牛丸》。
雞尾酒之醉
實
不相瞞，收到友人送來這瓶「醉檸茶」，
一年時間，事關釀造商去年中才開始釀製雞尾
或加伏特加，提升烈度，是借酒銷魂其中一道法
覺得自己做容乜易吖，沖一杯檸檬茶然後
酒。
門；加啤酒，沖淡檸檬味而滲入啤酒花香；加柚
冷藏，飲時加氈酒或伏特加，酒精濃度幾高都
年少輕狂的歲月，常在酒吧飲拔蘭地，飲雞
子蜜和水，或許是女士甜蜜之選；加威士忌和梳
得，當然自問無法沖出如此淡色卻有清新檸檬茶
尾酒的酒精度也常在百分之二十左右，像這瓶只
打水，是提升酒韻的層次，應是酒客樂意酩酊之
味的成品，須知檸檬茶沖到不濁已不容易。當聽
有百分之七是太「輕」了。據說釀酒商認為香港
作。那麼，搭配清酒或燒酎，會是甚麼滋味？茅
到這瓶僅一罐可口可樂容量的醉檸茶，承惠七十
人酒量淺，相信是為了行銷而將雞尾酒酒精度調
台又如何？似乎只有紅酒，在醉檸茶面前沒有任
元，雖然那個玻璃瓶很別致，但第一個感覺仍認
配在百分之十以下。不知道他們還有沒有其他口
何角色。
為取價相當「揦脷」！
味的雞尾酒，若以檸檬茶釀酒，可能是合適的比
直至灌一口，一道淡淡的酒香流遍整條食
例，因為檸茶帶微酸，應以清新為主，若果酒精
道，心頭飄飄然，才領略到它的利害。雖說是檸
度太烈，魂魄浮浮，酒意左右了味蕾的敏感度，
檬茶，卻只是借來的口味，根本是不折不扣的雞
檸茶味難免失色。
尾酒！甚至覺得有些馬虎其事的酒保，也不會調 校出如此出色的雞尾酒來。
常合適，火鍋更加是最佳拍檔。」稍後會按提議 品嚐，但勁辣與焦燶對酒韻的影響難以逆料，的
百分之八，但今次這瓶是百分之七，是釀造過程
確要試過至知。不過，更有興趣酒商提議的「二
不穩定嗎？連忙上網搜尋產品資料，果然發現早
次調酒」，變化出更多口味來。
期的出品是百分之八，但所謂早期亦只不過不足 2021年4月17日 SING TAO WEEKLY
香港人那有不歡迎之理。拭目以待。
網上推介「佐以辛辣和濃味的燒烤食物都非
記得年初看過一瓶，瓶上明明印上酒精度是
50
酒商說銳意發展本土市場，好的本地產品，
二次調酒是在醉檸茶為膽，加梳打水溝淡；
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
56
1486 期 ‧ 2021年 4月 22日
梁家權攝 2021 年 4 月 17 日
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專欄
往事只能回味
撰文：劉建民
對牛彈琴
期提到，經過十二個小時的航程之後，終於
上
途灑淚時》，由關正傑和關菊英主唱。何解無緣無
到達了日本東京羽田機場， 剛下飛機，立即
故會想到了這首歌／原因很簡單，因為我是一個多
轉車去另一個機場——成田機場，因為明天一早便
愁善感的浪漫男人，每一次出門旅遊，總會突然間
要在成田機場乘搭飛機前往福岡，換句說話來講，
很想念家，媽媽正在做些什麼呢？家中各人都安好
即當晚先要在成田機場附近的酒店住上一晚。
嗎？
全程有先進的互聯網幫手，簡直是沒有難
曾經有兩次的印象是最深刻，其實這兩次刻
度，因為很多旅客都會在互聯網上分享自己的旅遊
骨銘心的記憶，我在很久很久以前都曾經講過，有
心得和所見所聞，應該在哪裡買票？買什麼票較為
一次我到了越南的下龍灣旅行，其中有兩晚是在船
便宜？哪裡轉車？巴士的號碼是什麼?中途會停多
上過夜，這些過夜船，並非那些超級大郵輪，什麼
少個站？哪些東西要特別注意等等，全部都圖文並
設施和娛樂都有，它只是一艘能夠容納十多二十人
茂列出。再加上日本的重點服務站及詢問處，英語
的船，當吃完晚飯之後，唯一的娛樂就是到船尾釣
大的日子。問大家一個問題，請問在人生的旅程
已經成為了常用語言，絕對沒有溝通上的問題，還
墨魚。由於這玩意並不是我杯茶，所以我就獨個兒
中，哪一個階段你覺得最快樂？一般正常來說，相
有萬試萬靈的國際通用身體語言呢！所以就算你一
走到甲板上欣賞夜空的景色，「抬頭望星空一片靜
信絕大部分的人都會答是童年時，因為無憂無慮，
句日本語都聽不懂和說不通，絕對不是問題，你會
…」寧靜的星空，令你想到了很多東西，有過去
沒有壓力，生活又沒有負擔，又有人痛錫，當日要
感到恍如當地居民一樣，去到哪裡都暢通無阻。
的，有現在的，也有將來的，但當一想到家，眼淚
我離開這個超多快樂回憶的地方，話我當時並不感
就好像失控一樣不斷地流出。
到傷心就是騙你的。在機場大樓時，我一直裝作若
鏡頭一轉，牛牛已經登上了前往成田機場的 巴士。雖然有點疲倦，但我仍然堅持著要欣賞沿途
另一次就發生在1987年3月29號，連日子都記
無其事，進入禁區的一剎那，正式與家人道別時，
的風景，說到底都是頭一天去到日本，心情自然比
得那麼清楚，相信必定是刻骨銘心的一天，無錯，
我還能堅忍著淚水，直至上到飛機後，從飛機上的
較興奮。突然想起了一首歌，歌曲名字叫《人在旅
這天就是我正式離開我的出生地香港，移民到加拿
小窗遙望著窗外的香港，我的淚水終於按不住了！
門裏門外
楊立門 服務香港政府三十多年，曾任發展局及民政事務局常任秘書 長，於二○一五年七月退休。現在寄情歌唱及寫作。
終於有國教
府發出諮詢文件，建議中學的通識科
政
酒」。唯一值得商榷的一點，是為何要把新
西方媒體就作出極為選擇性的報道。其實國
改為「公民及社會發展科」，把課程
科目的教授時數由原來的二百五十小時大幅
內媒體有大量詳盡資料，但被西方的論述長
重點集中在三大主題，分別是一國兩制下的
減至一百五十小時。
期洗腦的香港人把它們統統定性為官式文
香港、改革開放以來的國家、及互聯相依的
新科目的主題當中，「互聯相依的當
宣，缺乏可信性。教協說國民教育就等如洗
當代世界，又增加內地考察活動等等。一向
代世界」看來並不突出，但我認為是相當關
腦教育，不容許批評共產黨。我看不見課程
反對中央政府的專業教育人員協會認為這建
鍵的一環。今天香港的問題，很大程度上可
有這樣的限制，問題是學生長久以來被灌輸
議是變相把通識科變成國民教育科，更聲稱
溯源自香港人對中國的近代史，尤其是最近
單一角度的資訊和分析，不懂得從自已國家
有九成受訪的教師說這是「政治凌駕教育的
二三十年的發展和改變並不了解，但更重要
的角度去看世界，現在是撥亂反正的時候
打壓」。 我只想問，把這科直接稱為國民
的是他們對國際時局的認知極其缺乏，對世
了。
教育又有何不妥？每個國家都有國民教育，
事是知其然不知其所以然。例如，我們都知
對不起，任何國家的國民教育都洗
為何在香港被視為洪水猛獸？
道中東那十幾個國家長期戰火不斷，生靈塗
腦。若說港區國安法和新選權制度是一場反
國家安全和國民教育這兩張欠單，香
炭，但有多少香港人明白其中的歷史因由、
奪權運動，那麼新的國民教育課程可說是場
港這個特別行政區一直拖了廿多年也未還。
有多少是由美國等西方國家煽動甚至謀劃
反洗腦行動。就是這麼簡單。
二○○三年國安法滑鐵盧、二○一二年反國
的？為何只有殘殺過無數穆斯林的西方國家
教，甚至二○一四的佔中行動後，國家也沒
遣責中國逼害新疆的穆斯林，卻唯獨沒有回
出手，直至前年特區闖出瀰天大禍，今天也
教國家？究竟國家的外交政策是甚麼？
不能怪國家要清理門戶了。我個人並不認同
在互聯網上新聞資訊爆棚的今天，我
香港現在這亂局應歸咎教育，甚至某個學
們理論上可以更深入分析世界各處發生的
科，但香港不能沒有國民教育。把國教的元
事，但國際間的話語權，仍被美英兩國的媒
素加進原來的通識科，會讓這科目變得更整
體和社交平台牢牢操控着，我們是長期透過
全、更「通識」。其實二○一二那次嘗試引
他們的論述和他們選取的視角來認識這個世
進國教，並沒有牽動通識科本身，今天的情
界，和詮釋所有與中國有關的事。遠的不
況就好像國家引進港區國安法及新選舉制度
說，最近世界衞生組織公布了有關新冠病毒
一樣，是忤逆的必然後果，「敬酒唔飲飲罰
源頭的考察報告，內容和結論十分中肯，但
58 2021 年 4 月 17 日
教評會就政府諮詢文件，建議全盤審視現有推 行國民教育的整體課程規劃，加強學生內地學 習實踐。 2021年4月17日 SING TAO WEEKLY 47
SING TAO WEEKLY 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
58
1486 期 ‧ 2021年 4月 22日
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本周應酬頻繁，身 體尚算健康，但提防因 參與的活動太多而令自 己睡眠不足、體力透 支。
本周運勢回穩，早 前付出的努力得到回 報，自信大增。目前應 該再整頓計劃，並配合 實際行動才可有更大的 收穫。
本周健康運出現倒退，身體頗多小毛 病，女性特別多煩惱，尤其要注意自己的 健康，慎防潛伏婦女病，最好預先做身體 檢查。
本周適宜出門走 動，如你渴望擺脫目前 的困境，闖出一條新路 向。外地發展或海外市 場對你比較有利，不妨 一試。
本周生活容易出現 一些小意外或波折，令 你的計劃受阻或要改變 想法；幸好這些只屬小 問題，對整體影響不 大。
本周感情運有所提 升，已婚者關係和諧， 彼此信任。拍拖中的話 會突然冒起結婚念頭， 或者願意向伴侶許下一 個深的承諾。
本周事業運平平， 工作進展不大，而你亦變 得較為保守，正在展望 事業上的其他可能性， 避免急進絕對是上策。
本周家宅運順遂， 與家人及伴侶的關係特 別和諧，工作也較以往 順利，一掃之前的不 快，令你心情大好。
龍
虎
一周運勢 二○二一年四月十七日至二○二一年四月二十三日
天蠍座Scorpio 射手座Sagittarius 魔羯座Capricorn 水瓶座Aquarius 10/24—11/22
整體運勢
11/23—12/21
整體運勢
工作效率比較高， 能很好的完成工作任 務， 另外桃花也會增多。 幸運物
黑瑪瑙
金牛座Taurus
5/21—6/22
整體運勢
有些金牛會在美 上面有更多的追求， 比如買衣服打扮自 己，護膚美容等。 幸運物
石榴石
紅紋石
雙子座Gemini
4/20—5/20
整體運勢
整體運勢
養生、美容等領域 產生興趣，有些人可能 會去旅行，或者是出差、 外出進修。 幸運物
容易在旅途中或 是大型會議或是活動 中結交到有趣的人。 幸運物
12/22—1/19
珍珠
整體運勢
可能因為參加商 會，會議，論壇等活 動而遇到能聊的來到 異性。 幸運物
6/23—7/22
整體運勢
求職的巨蟹，可 以多多投簡歷，會有 很好的面試結果。
2021年4月17日 SING TAO WEEKLY
琥珀
有些水瓶可能在 這期間進行買房，裝 修，以及會有跟家人 相關的好事。 幸運物
紅寶石
巨蟹座Cancer
幸運物
1/20—2/18
獅子座Leo
7/23—8/22
整體運勢
新月前後將為你 帶來新的工作機會， 或者是合作的機會。 幸運物
2021 年 4 月 17 日 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1486 期 ‧ 2021年 4月 22日
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卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 61 Wed Mar 18 2020 16:04:16 GMT-0700
1486 期 ‧ 2021年 4月 22日
Wed Sep 23 2020 11:24:16 GMT-0700
按 揭 錦囊
房貸省錢錦囊（一） 現時，房貸利率無論是浮動又或是固定，都屬於史無前例的低，基準利率（Prime）維持在 2.45%左右。 利息低了，供款也相應少了，對消費者來說，當然希望可以在房貸上節省更多利息，以下有多種省錢方法，想 和讀者一起分享。
（一）增加你的房貸還款次數（Increase Your Payment Frequency） 租住房屋，一般是先繳付房租才租住，但房貸供款則是先入住後供款。其中省利息的方法是選擇單周供款 （Weekly Payment）或雙周供款（Bi-weekly Payment），另外就是縮短你的償還期/攤分期（Amortization）。 •每月供款（Monthly Payment）：供款形式為月供，即一年12次供款。假設成交日期（Closing Date）為9月 20日，有些銀行需要借款人在律師樓先付9月21日到9月30日的利息，那9月份就沒有欠銀行供款，因為房貸供款是 先住後付。如10月份入住，則11月1日付10月份的供款。另一些銀行則會在成交日後一個月扣款，即在10月20日供 款。 •每月供款二次（Semi-monthly Payment）：一年供款24次，如每月1號和16號供款。 •雙周供款：一年供款26次，如每隔一周的周五（Every Other Friday）供款一次，因此某些月份有可能出現供 款3次的情況。 •單周供款：一年供款52次。 房貸供款是還本金和利息，當每一期還款後，欠款額相對下降，供款期越頻密，利息相對越少，本金增多，客 人還可以趁現時利息低，選擇特快雙周供款計劃（Rapid Bi-weekly）或特快單周供款計劃（Rapid Weekly）。 以下這個例子是用簡單圖表讓讀者更清楚了解它們的分別。假定貸款為$100,000，償還期為25年，利率為 3.5%。 每月供款
半個月供款
特快雙周供款
特快單周供款
每期供款
$499.27
$249.45
$249.64
$124.82
五年後剩餘貸款額
$86,279.99
$86,280.62
$83,529.63
$83,517.92
（二）縮短償還期/攤分期（Shorten Amortization）
wan 關綺雪
、粵、英語 宅貸款專家
假若客人有足夠供款能力，可以選擇用較短時間來償還房貸，償還期越短，清還本金越多，利息也節省較多。 如果每月收入穩定和足夠，可以選擇較短償還期，如20年或25年。但如果只確定未來12個月會有穩定收入，並有良 好還款能力，但對12個月後的情況不太肯定的話，則可考慮選擇30年償還期，這也是現有最長的償還期。 如根據之前圖表中的貸款金額計算，以貸款金額$100,000來計算，30年償還期每月供款大概$447.60。如果每 ETC MORTGAGE INC. 月供款用25年償還期來計算的話，供款則約$499.27，則每月需多供款$51.67。 #105-1385 W 8th Ave. 雖然選擇的是30年償還期，但每月供款根據25年償還期來清還的話，實際上客戶是把償還期縮短了5年，這方 Vancouver BC V6H 3V9 案的優點是「進可攻，退可守」。萬一將來經濟能力出狀況的話，客戶可以隨時的從25年償還期更改為30年的每月 www.sallykwan.com 供款形式，靈活又彈性。
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