Calgary Cosmo Chinese Weekly 20210708

July 8, 2021

1497期 Tel:403-263-1668

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SING TAO COSMO CHINESE WEEKLY COSCWKY,HSE39324,#1

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海鮮酒家 PHOENIX GATE CHINESE CUISINE #171, 1518 Centre Street NE, Calgary (中央街維德廣場內 臨近聯達超級市場)

(403)520-8098 七天營業

星期一至日：10am-10pm

前鳳凰城點心師傅娜姐 主理

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7 月 10 日 ( 星期六 )

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$829,900

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$779,900

獨立兩層屋2134呎, W/O土庫全部完 成, 客廳有拱形天花, 主層鋪實木及 瓷磚地板, 全新地毯, 較新屋頂, 大理 石檯面及不銹鋼家電, 主層睡房+全 廁, 共4+2睡房4 全廁。

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$685,000

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$645,000

西北Panorama Hills後院向南背靠公園 西北Sherwood W/O土庫全部完成 有廚房 西北Panorama Hills近學校 Walk-Up土庫分門出入 西北Citadel土庫完成近學校 西北Rocky Ridge後院向東南 光猛開陽 新上市 新上市 新上市 1 新上市

獨立兩層屋2172呎+Walk-Up土庫全部完成, 有 獨立門出入 , 光猛開揚, 大 量較 新 裝修, 較 新 地 毯、地板, 主層樓底高9呎, 廚房有大理石檯面及 不銹鋼家電, 較新屋頂, Bonus Room 設計, 3+1 睡房3.5浴廁, 近學 校、公園及商場。

獨立兩層屋1933呎+土庫全部完成, 全屋 新地毯及油漆, 主層開放式設計, 客廳兩層 高樓底, 家庭聽有壁爐, 3+1睡房,3.5浴廁, 近學校、公園及公 車站。

$499,900

獨立兩層屋1913呎+土庫全部完成, 建於 2004年, 主層有實木地板, 客廳有壁爐, 特大Bonus Room 設計, 特大3+1睡房3.5 浴廁, 近商場、公 園及公車站。

西北Citadel光猛向南後院近學校 西南Patterson 光猛向西城市屋 東北Pineridge光猛向南 全屋翻新 西南市中心Beltline有遠景

唐人街2睡房柏文公寓

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獨立兩層屋2192呎+土庫全部完成, 建於2008年, 新屋一樣, 光猛向南 後院,背靠公園,主層樓底高9呎, 廚 房有全新石英檯面,3+1睡房3.5浴 廁, 近學校、公 園及公車站。

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獨立Bi-Level 1455呎+W/O土庫全部完成 8 8 3呎，建於20 0 5年，主層有拱形天花，開 放式設計，廚房有大理石檯面，客廳有壁爐， 3+1睡房3全廁，W/O土庫完成有獨立出入， 有特大廚房、客廳、睡房及全廁(有按摩浴缸 及 蒸 汽 浴 )，近 學 校、商場及公車站。

$549,900

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獨立兩層屋1917呎+土庫全部完成, 光猛 向南後院,大量裝修, 客廳有壁爐, 廚房有 全新家電及石英檯面, 全屋鋪較新複合 地板, 3+1睡房+ 書房, 3.5浴廁。

兩層城市屋1216呎, 前進雙車房, 光猛向西 後院, 主層開放式設計, 客廳有壁爐, 鋪複 合地板, 特大2睡房1.5浴廁, 近COP 滑雪 場、學校、商場、 公園及公車站。

西北Panorama Hills 保養一流 新屋一樣

西北Evanston光猛向南 大量裝修

D L O S 售出

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$499,900

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獨立兩層屋19 55呎+土庫全部完成75 3 呎, 建於2011年, 光猛向西南後院, 主層 樓底高9呎, 有實木地板, 中央冷氣, 特大 21呎x23呎雙車房, 3+1睡房3.5浴廁, 位 於寧靜內街, 近學 校、公車及公園。

$539,900

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$319,900

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兩層孖屋1224呎, 全屋翻新, 後院向 西, 光猛開陽, 全新地板及瓷磚, 較 新中央暖氣 爐, 3+1睡房2浴廁, 近 學校、公園及商 場。

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保養一流1房1廳1廁577呎柏文公寓, 有地下停車位, 建 於2007年, 光猛開放式設計, 廚房有雲石檯面及不銹鋼 家電, 有特大落地玻璃, 華麗美景, 主人套房有4件裝套 廁, 可步行至市中心只需 5分鐘, 萬勿錯過!

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兩層城市屋1462呎, 主層樓底高9 呎, 光猛客廳有壁爐, 3睡房2.5浴 廁, 前進單車房, 鄰近學校、公車 站、公 園 及 商 場。

卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

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1497 期 ‧

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$459,900 ($0管理費)

七天營業！

Great Taste Chinese Cuisine

臨時營業時間

地址：594-64 Ave NE, Calgary

星期一至四 11:00 am – 2:30 pm

4:30 pm – 8:30 pm 星期五及六 10:00 am – 2:30 pm

4:30 pm – 9:00 pm 星期日 10:00 am – 2:30 pm

4:30 pm – 8:30 pm

(大量停車位）

訂座電話：403-275-6577

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(特價菜式，特價點心 和速凍點心除外)

1497期 July 8, 2021 6 18

姚焯菲 Chantel

鍾柔美 Yumi

炎明熹 Gigi

34

娛人碼頭

《聲夢傳奇》3大熱門揭秘

娛人碼頭

李龍基「嫩妻」曬身材兼畫功

18

娛人碼頭

魏秋樺送暖劏房戶

23

濃醬小炒

XO醬大蝦

24,25

濃醬小炒

蝦醬蘆筍炒斑片

28,29

濃醬小炒

韓式辣醬炒牛仔骨

34,35

健康童年

精明起居飲食 夏日防虛耗

38

生活健康Notebook 常見家居中毒 解毒急救法

46,47

6-14

專欄

岑信棠 陸志聰 黄劍峯

54

專欄

葉澍堃 梁家權

56

專欄

劉建民 楊立門

58

緣來有理

感情運暗湧多 何啟華

60

地產王

按揭錦囊

62

逢星期四免費派發 營業電話：403-263-1668 傳真：403-233-8603 地址：954-55 Ave. NE. Calgary, Alberta T2E 6Y4 電郵：calprod@singtao.ca 網址：www.singtao.ca

COSCWKY,H_HSE39323,#1

賀

前鳳凰城點心師傅娜姐 主理鳳凰軒海鮮酒家 Phoenix Gate Chinese Cuisine

#171, 1518 Centre Street NE, Calgary (中央街維德廣場內) 七天營業 10am - 10 pm 電話: 403-520-8098

生意興隆 客似雲來 麥光儒Wilson Mark of Grand Realty David Bai of RBC 仝敬賀

卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

4

1497 期 ‧

2021年 7月 8日

Mon Jul 05 2021 13:26:11 GMT-0700

卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

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1497 期 ‧

2021年 7月 8日

封面故事 無綫歌唱「選秀」節目《聲夢傳奇》，賽事快將進入 最後階段，大家鬥個你死我活。當中的三個女學員：炎明 熹、姚焯菲及鍾柔美，就被指是奪冠的大熱門。 十四歲的「國民初戀」姚焯菲，憑一曲〈戀愛預告〉 創出逾二百八十萬的點擊率，就連吳業坤也自認是其鐵 粉。她不僅有前輩力撐，其家境也大有來頭，父親是基金 投資公司的董事，母親是會計師，家住一千五百呎的明星 屋苑，還有名師背後發功，自然贏在起跑線。 另一邊，十六歲的「少女G.E.M.」炎明熹，實力超 卓，還找來高人指點改藝名參賽，果然一開賽就彈出。至 於，十四歲的「翻版鍾嘉欣」鍾柔美，唱得跳得，就連其 母在菲律賓開美容及美髮店，也以她作生招牌，粉絲群遍 布港菲。三女各有來頭，未到最後一刻都未知鹿死誰手！ 撰文☆娛樂組 攝影☆攝影組 設計☆吳展滔

▲《聲夢傳奇》的三個學員：鍾柔美、姚焯菲及炎 明熹（左至右）突圍彈出，由於七月中便要進行決 賽，她們連日磨拳擦掌，為爭勝出盡法寶。

《聲夢傳奇》

大熱門揭 秘 國民初戀：姚焯菲

二十五年基金管理和會計工作經驗，現時

獲譽為「國民初戀」的姚焯菲

▲Chantel出生於富 裕家境，有一個妹 妹；而她每次錄影， 雙親都會到場照顧。 ▲

她的父親姚輝文， 現年五十三歲，是基 金投資公司的首席財 務官及常務董事。

擔任「今翊資本」的首席財務官及常務董

（Chantel），首仗唱〈在月台上等你〉

事。之前，他曾擔任「貝恩資本亞洲」的

時失準，更爆喊表示若出局，便會專心回去

首席財務官，以及在「凱雷集團」、「霸

讀書，幸好終憑陳百強原唱的經典歌曲〈戀

凌資產管理」和「普華永道」任職，在行

愛預告〉起死回生，不單止創下逾二百八十

內赫赫有名。

萬的點擊率，就連曾翻唱過的林珊珊也讚

姚父畢業於葵涌名校中華傳道會安柱

好。同時，吳業坤亦直認是她的鐵粉，爭做

中學的理科班，其後負笈威爾斯大學，就

其歌迷會的會長，大大為她加持。

讀卡迪夫商學院，並完成工商管理碩士學

年紀輕輕的Chantel ，睇得又唱得，

位，且擁有紐卡斯爾大學文學士學位，努

家境富裕，百分百贏在起跑線。本刊查獲

力不懈；此外，他還考獲美國註冊會計師

其父名叫姚輝文，今年五十三歲，擁有

的資格，奮勇上游；而其妻也是會計師。

TAO WEEKLY 6 2021 2021年7月3日 SING TAO WEEKLY 年 7 月 3 日 SING 10 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

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1497 期 ‧

2021年 7月 8日

▲

最近，Chantel 越戰越勇，既被 導師JW睇好，又 被評判Eric Kwok 稱讚表現淡定， 還直言她是天生 吃娛圈這口飯。

▲

是父母的掌上明珠，小時候更 Chantel 被打扮成小天使，人見人愛。

揭秘

▲

Chantel現時就 讀有「平民國際學 校」之稱的宣道國 際學校，九月將升 上grade10，是天 后陳慧琳兩子「蝦 餃仔」和「小籠 包」的師姐。

▲被封為「國民初戀」的Chantel， 學生妹look清純可愛，難怪迷到坤哥 在網上瘋狂表白。

▲雖然賽果未定，但有傳 十四歲的Chantel已跟無綫 簽了五年合約。對於傳 聞，她不置可否。 7 SINGTAO TAOWEEKLY WEEKLY 11 2021 年2021年7月3日 7月3日 SING

卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

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1497 期 ‧

2021年 7月 8日

封面故事

佈陣催旺星途

在Chantel的家中，擺放了不少綠色植物。 據玄學家區仲德師傅表示，這些綠色的植物，在 風水的角度，有助催旺她的星途。區師傅說： 「狗年出生嘅Chantel，命屬甲木，日主生酉 月，今年係辛丑牛年，酉丑相合太歲，名為： 『官星旺相，名聲大振。』」如果Chantel欲求 增強勝數機會，區師傅建議，在家的中間位置， 種植六枝富貴竹，最好用埋綠色的花樽，因「名 譽星」屬金，會對唱歌有利。此外亦可在西北方 「競鬥星位」擺放金豬飾物，並經常手持玉石豬 助運，料可奇峰突出，奪取理想獎項。

▲

▲由於接受無綫的家訪，姚家的一千五百呎豪宅因此曝光；此外，其家中原 來擺放了不少植物（箭嘴），區師傅表示有助催旺她的星途。

名師指導

一家四口現居於茘景山上的明星屋苑，張可頤、蕭正楠和黃翠如 也曾在此屋苑居住過。

自參賽以來，Chantel獲父母鼎力支持，由面試到每次錄影

早前，Chantel被突擊家訪，市值逾二千萬的豪宅，不經意

節目，皆管接管送，還為她覓得名師指導。據悉，她的歌唱老師

地爆光。屋內裝修簡約舒適，面積約一千五百呎，故其飯廳可放

是曾參加第一屆《亞洲星光大道》的李昊嘉。這位「李老師」殊

下八人的長飯枱，另她和妹妹都各有房間，擁有自己的私人空

不簡單，她是一位專業歌唱導師，既被譽為「靚聲王」，又擁有

間。現場所見，Chantel房內的牀及櫃等傢俬，都以粉紅色為

音樂教育碩士學位，鋼琴演奏級及皇家八級樂理，現為VSing無

主，少女味十足；而深愛韓風的她，還是韓國女團Black Pink的

伴奏人聲樂團成員，以及曾為Show Off成員之一。

粉絲，房內擺滿了偶像的精品，以及不少獎座。因為她不僅學業

Chantel曾經透露︰「我之前冇學過，只覺得唱歌好舒服、

成績不俗，還會參加朗誦比賽並獲得獎項。原來，Chantel和妹

好鍾意唱，係去年準備投入呢個比賽先開始學唱歌。」始終李昊

妹跟天后陳慧琳的一對寶貝「蝦餃仔」和「小籠包」，就讀同一

嘉曾參加過類似的「選秀」比賽，自然可以給予Chantel不少貼

間國際學校，今年九月，她將會升讀grade10（中四）。

士，難怪她越戰越勇。有傳，無綫已跟她簽下五年的合約；不 過，她不置可否，只強調現時以學業為先。

去年才學唱歌 的 Chantel，其歌 唱老師原來是曾參 加第一屆《亞洲星 光大道》，被譽為 「靚聲王」的 李昊嘉。

▲粉紅色的睡房充滿少女味，另視韓國女團Black Pink為偶像的Chantel，就收集了她們的海報及精 品，日夜相伴。 TAO WEEKLY 8 2021 2021年7月3日 SING TAO WEEKLY 年 7 月 3 日 SING 12 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

8

1497 期 ‧

2021年 7月 8日

▲Chantel的牀上擺放了許多毛公仔，每晚陪 她入眠，依然童心。

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卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

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1497 期 ‧

2021年 7月 8日

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童星出身的Y u m i， 拍過不少劇集，當中包 括與「視帝」陳展鵬在 《城寨英雄》合作。

曾參加逾百場賽事的 Yumi，比賽當食生 菜，前年箍牙參加首屆 的「登堂入室歌唱比 賽」，一樣攞冠軍。 ▲

Yumi 後 勁 凌 厲， 既 獲 導 師 衛 蘭 專 誠 接 放 學， 兼 教路練氣，又獲「奶 爸」李克勤稱讚表 現 大 有 進 步， 絕 對有機會脫穎 而出。

兩母女感 情要好，而 在媽媽的悉 心栽培下， Yumi年紀輕 輕已成名。 ▲

▲Yumi的菲律賓籍媽媽在 家鄉開設了美容美髮店，除 了用女兒的名字命名之外， 又出動阿女的靚樣做生招 牌。

▲連在深圳舉辦的全國小超 模比賽， Yumi也報名參加， 大小通吃，相信家中獎牌堆 積如山。

童星出身：鍾柔美

此外，由六歲至今，她參加過逾百場中外舉行的唱歌及 才藝比賽，遠至馬來西亞、深圳等地。疫情前，她平均每隔

有「翻版鍾嘉欣」之稱的鍾柔美（Yumi），是一名中菲

廿二日便要比賽，相當繁忙。前年，她在「紅人堂體育及娛

混血兒，同樣實力非凡，絕對有機會脫穎而出。現年十四歲 的她，自小活躍於演藝圈，既是「家燕媽媽藝術中心」的優

樂集團」籌辦的首屆「登堂入室歌唱比賽」中，憑着唱跳一

秀學員，能歌善舞，又曾組成Honey Bees，跟着薛家燕四出

首陳慧琳的〈花花宇宙〉奪得冠軍；繼而促使她參選《聲

表演。其後，Yumi再與六位女童另組A Little Bit Shy，銳意發展

夢》，誓要一展個人實力，「我要大家都覺得我是值得上這

歌唱事業。唱而優則演的她，亦曾參與《城寨英雄》、《平安

個舞台﹗」 在《聲夢》的走勢，Yumi後勁凌厲，人氣與日俱增，成

谷之鬼谷傳說》、《與諜同謀》、《親親我好媽》等劇集演

名指日可待；而其菲律賓籍媽媽，對女兒就信心十足，在家

出。幕前演出經驗豐富，難怪她踏上台板時毫不怯場。 充滿表演慾的Yumi，在小六寫「我的志願」時，直言希

鄉開設的美容加美髮店，不僅以「Yumi」命名，又在店外擺

望成為一位出色的藝人。故她自小已學習唱歌、跳舞，以及

了女兒的大相做生招牌，令Yumi的名氣衝出香港，席捲到菲

鋼琴、色士風、演戲等，每逢放學就接受相關的才藝訓練。

律賓。

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2021年7月3日 SING TAO WEEKLY

SING TAO WEEKLY 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

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2021年 7月 8日

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Fri Jul 02 2021 11:16:01 GMT-0700

封面故事

是一名雙非兒童，父母及 Gigi 弟妹都是內地人，獨自留港的她 由姑丈和姑母湊大。 ▲

▲

一心要成為歌 手的Gigi，聲色 藝俱全，每次演 出都獲評判激 讚，是今次比賽 的頂頭大熱。

除了唱歌之外， Gigi 還鍾情繪畫及設計，閒 ▲ 時愛待在家中畫畫，是一名典型的宅女。

雙非兒童：炎明熹 外號「少女G.E.M.」的炎明熹（Gigi），

像、對話；而姑媽、姑丈同表哥、表姐都好照 顧我。」現時，她在油塘的著名女校就讀中

一開始已被視為大熱人馬，她不但歌藝一直深

學，藝人趙學而、鄧穎芝、前新聞主播王春媚

得評判團的青睞，就連其招牌的齊蔭髮型與鳳

和林燕玲都是其師姐。

眼妝，皆甚有個人風格，星味十足。

三、四歲已熱愛唱歌的Gigi，表示是受內

今年十六歲的G i g i，外表比一般女孩硬

地歌唱節目《中國好聲音》影響，並上網下載

朗。原來，她是一名雙非兒童，自小跟父母分

該節目的歌曲練習，結果被姑丈察覺其天份，

隔異地，跟隨姑丈和姑母在港生活。在放假

跟着安排她去音樂學院學唱歌及接受舞台演出

時，她才能回家鄉，跟父母、現年十二歲的弟

訓練。自一八年起，她便不停參加歌唱比賽，

弟和八歲的妹妹團聚。她坦言：「細個時，每

還在《沙田超新聲歌唱大賽2018》奪得少年組

次回鄉返港都會好掛住父母，會有啲唔開心。

冠軍、「Singing Fighter中學大專歌唱比賽」

家長大咗都冇乜所謂，可以同佢哋用手機視

奪得中學組的冠軍、「觀塘區聯校歌唱比賽

TAO WEEKLY 10 2021年7月3日 SING TAO WEEKLY卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 年 7 月 3 日 SING 16 2021

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▲去年，尚未參加《聲夢》的 Gigi，已深得廣告商睇好，獲邀 請擔任耳機代言人兼拍廣告。

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Tue May 04 2021 13:13:54 GMT-0700

▲

的中文名叫王佳恩，因為被 Gigi 玄學家指五行欠火，故改名為「炎 明熹」，她亦以此藝名參加《聲 夢》比賽。

昔日，Gigi由於沒有專人為 她設計造型，故打扮比較 「娘」，不堪回首。

是歌唱比賽的常客，並每次 ▲Gigi 都得獎而回，實戰經驗豐富，難怪 台上的表現一直維持在高水準。

現時，Gigi的招牌齊蔭 髮型與鳳眼妝，皆甚有 個人風格，星味十足。

改名坐亞望冠

雞年出生的炎明熹，區師傅表示：「佢命屬癸亥，日主 生辰月，訣云：『金水兩清，秀氣橫溢』，因為今年係辛丑 牛年，其陰陽金星、貴人流年配合命中齊現，五行中金主聲 音；雞牛（酉丑）作合，令佢嘅演唱事業運程大好！」 炎明熹是因為參賽而改的藝名，其原名叫王佳 恩，區師傅稱原名欠佳，才華難以發展；但藝名卻 十分適合她，運勢大好。加上，她的新髮型裝束 以鳳型設計，名為「鳳雀鸞聲，星途顯貴。」今 年她參加歌唱選拔，當可坐亞望冠。

玄學家 區仲德 ECHOES」奪得季軍等。由於，在唱歌比賽

的玄學家幫她。師傅指出Gigi五行缺火，所以

獲獎無數，她前年還獲邀擔任耳機代言人，

為她打造全新姓名：炎明熹。 Gigi在《聲夢》的演出氣勢如虹，評判的

為產品拍廣告，開始闖出名堂。

Eric Kwok、樂壇校長譚詠麟也一致睇好她。

五行缺火

▲之前的賽事中，Gigi和導師衛蘭 以L a d y G a g a的名曲〈M i l l i o n Reasons〉迎戰，成功一鳴驚人。

對於一度被Chantel超越，會否感到不開心？

不過，最特別的是Gigi會以不同名字參

她答得頭頭是道︰「唔會唔開心，最緊要幫

賽，包括：原名王佳恩、英文名Gigi Wang、

到收視，冇話邊個超越邊個。我只會跟自己

改姓黃佳恩，又或最新英文名Domino等。直

鬥，從來都不會跟對方鬥。」她決心將來會

到參加《聲夢》，她索性改名換姓以「炎明

以唱歌作為發展：「我都確立目標，會全力

熹」出賽。據知，Gigi曾跟歌唱老師說想做歌

在舞台爆炸。」至於誰人摘冠，還看七月中

手，於是老師便找了一個曾為很多歌手改名

決賽當晚。

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Wed Jul 07 2021 10:50:55 GMT-0700

娛人碼頭

撰文☆記者 設計☆李浩然

「嫩妻」 曬身材兼畫功

C h r i s完 全唔會吝嗇自 己嘅惹火身材， 着住性感睡衣， 喺牀上搔首弄 姿，想殺死人 咩！

李龍基

▲之前，「寵妻」嘅基哥就畀記者影到， 佢拖住Chris去「血拼」，非常恩愛。

李

龍基（基哥）因為經常喺劇集扮演皇帝，所以有「無綫御用皇 帝」嘅稱號；不過，喺做皇帝之前，基哥有另外一個稱號，由

於八十年代，佢不時一晚走九間酒廊唱歌，故外界封佢做「酒廊王 子」。雖然現時已經年屆六十九，但疫情前，佢仍然四出登台，賺到 盤滿缽滿。 搵到錢嘅基哥，多年來亦不乏女人緣，經歷過兩段婚姻嘅佢， 𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱 嘅「老婆」只得三十三歲。據悉，兩人已經相識咗十年，近年先行埋一 齊；而喺美國讀飛機工程嘅「基嫂」叫Chris Wong，既年輕又有美貌。 記者睇番「基嫂」嘅社交網，發現佢樣貌省鏡、身段苗條之餘，仲經常 曬body派「福利」，當中不乏性感牀照。原來佢仲畫功一絕，同基哥一 齊拍《逆天奇案》嘅林夏薇就已經受惠。早排，林夏薇就喺社交網貼出 畫像，然後留言：「感謝基哥的太太幫我畫了一幅這麼漂亮！」除咗林 夏薇外，「基嫂」仲畫過黃智賢、石修、羅蘭、米雪等。 基哥同記者講，「基嫂」之前都係畫貓狗，最近先開始畫人像， 因為「老婆」有呢方面嘅天份，所以佢都諗緊點樣幫對方再進一步發 展：「其實，有好多人都建議佢開畫展，但係佢就冇諗過囉。我唔係 一個好偉大嘅人，但係我有一顆偉大嘅心，我希望可以幫到世上有才 華嘅人一展抱負，何況呢一個係我心 愛嘅人，我當然會盡力去幫佢，即使 我嘅能力好細。」愛「妻」深切嘅基

▲經常周遊列國 嘅Chris，潛水 有姿勢有實 際之餘，身 形仲好勻 稱添。

哥，其實已經搵咗一個圈中好友，同 ▲

動靜皆 宜嘅Chris，除 咗識畫畫之外， 仲好鍾意玩戶外活 動，得閒去潛水睇魚， 一樂也。

「基嫂」合作搞生意，當然係關於畫 作啦，佢請大𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱拭目以待！ ▲

今年三十三歲嘅「基嫂」Chris，樣靚身 材好，仲成日喺社交網站派「福利」。

17 SINGTAO TAOWEEKLY WEEKLY 25 2021 年2021年7月3日 7月3日 SING

卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

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Gen Zha

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卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

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Tue Jul 06 2021 15:53:51 GMT-0700

娛人碼頭

魏秋樺

得知道攞綜援 嘅婆婆，冇錢買 新電飯煲，秋樺 姐即送上一個全 新嘅，達成對方 嘅願望。

▲

有米商贊助 咗七十包米，弱 質纖纖嘅秋樺姐 （中）同Bessie （左），合力推上斜 路，好 彩 有 壯 男 義 工幫手，先搞得 掂。

▲電影《鬼同你住》係講 四姊妹，（左起）魏秋 樺、文雪兒、李麗珍、麥 家琪，為咗阿媽邵音音棟 別墅，日日圍住病牀祈求 佢早日歸西。

送暖劏房戶

著

名藝人、「亞洲會」嘅創會會長魏秋樺，雖然已經 唔再想勞勞碌碌咁拍劇，但係如果拍得舒服，佢都

會首肯參演，過吓戲癮。佢同記者講幾個月前，就幫陳果 導演拍咗一齣鬼片，叫做《鬼同你住》，但其實故事係想 講香港嘅土地問題。今次可以拍住影帝太保同埋邵音音， 秋樺姐話不知幾好玩！ 據記者所知，秋樺姐平時好慳家，唔用名牌，慳埋慳 埋係用嚟做善事。早前，佢就同好姊妹劉貝茜 （Bessie），孖住去買咗好多日用品，然後夜晚再夥同一 啲義工一齊出動，將呢啲物資派畀一班劏房戶嘅老友記， 為佢哋送上一份小小嘅心意。 秋樺姐同記者講：「呢啲家庭每個月只係得三千幾蚊 綜援，租劏房用咗大部份錢，有啲公公、婆婆仲要周身病 痛，真係好需要我哋嘅關心。咁啱我個朋友Bessie又係鍾 日，呢對善心姊妹花，唔怕劏房環境污糟之餘，仲擔擔 抬抬乜都做，確實抵讚！ 32 2021 年 7 月 3 日

除咗派物資之外，呢對善心姊 妹花仲入埋屋教埋佢哋點用， Bessie親自示範點樣開關一把小 型風扇。

▲

意做義工，佢出錢、我出力，我哋簡直係最佳拍檔！」當

▲善心人Bessie話：「除咗日用 品，呢班公公同婆婆最需要嘅係 金錢上嘅資助，盡少少綿力，每 人派幾百蚊，幫到幾多得幾 多。」

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新騰龍閣酒樓 地址 : 2nd Floor, 118-5 Ave. SE Calgary ( 店後大量停車位 )

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片皮鴨 Sliced Roasted Duck with Mandarin Pancakes 鴨骨湯 Duck Bone Soup 菠蘿鴨粒炒飯 Duck Fried Rice w/ Pineapple 加選 4 小菜 Another 4 Dishes $98 加選 6 小菜 Another 6 Dishes $128

繼續推出更多抵食好味自選小菜

紅燒元蹄 Braised Pork Hock 柱侯蘿蔔牛仔腩 Stewed Beef Veal Flank & Raddish 沙爹牛筋煲 Satay Beef Tendon Pot 豉汁炒蜆 Stir Fried Clams with Black Bean Sauce 柱侯牛仔骨 Beef Short Ribs in Chu Hou Paste

自選小菜

南乳豬手 Braised Pork Knuckle in Fermented Red Beancurd 枝竹白鱔煲 Stewed White Eel with Bean Curd Stick Pot 枝竹哈利拔 Halibut with Bean Curd Stick 美極蝦 Stir Fried Shrimp in Maggie Sauce 貴妃雞 ( 半 ) Steamed Royal Chicken (Half) 五味鴨 ( 半 ) Multi-Spice Duck (Half) 炸子雞 ( 半 ) Crispy Deep Fried Chicken (Half)

京都豬扒 Peking Style Pork Chop 上湯豆苗 Pea Shoots in Broth 乾煸四季豆 Stir Fried Green Beans w/ Minced Pork 蝦丸豆腐煲 Prawn Meatballs and Tofu Pot 豉汁排骨炆南瓜 Stewed Pork Ribs with Pumpkins in Black Bean Sauce 荔芋奶油香鴨煲 Creamy Butter Duck Pot

高雅舒適，寬敞明亮。免費地下停車位。歡迎預訂各式宴會及酒席，請致電查詢。 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

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1497 期 ‧

2021年 7月 8日

新城記

營業時間： 周一至周五 4pm – 9pm 周六及周日 11am – 2pm 4pm – 9pm

Edgemont City Asian Cuisine 地址: #209, 45 Edenwold Dr. NW 訂座電話: 403-547-0239 403-547-0241

自 選 套 菜

三款 $48 四款 $62 五款 $75 六款 $87 油泡斑球 班腩豆腐 鯪魚球粉絲煲 銀魚仔煎蛋 香辣翡翠蝦 扇貝蒸粉絲 水煮魚 蔥爆海參

火爆肚絲 豆瓣燒茄子 乾煸豆仔 蝦醬炒肥叉 麻婆豆腐 大地魚雞粒豆腐煲 京都肉排

沙薑手撕雞 辣子雞丁 時菜牛肉 雲耳炒牛腱 回鍋肉 咕嚕肉 味菜牛柏葉 柱侯牛筋

金沙蝦球 椒鹽蝦 美極乾煎蝦 大地魚炒芥蘭 乾鍋魚 瑤柱貴妃雞 煎封龍利魚 蒜香走地雞

星 期 六、日 午 市 特 價

11:00am – 2pm

各式腸粉照常供應

豉油王炒麵 + 皮蛋瘦肉粥 $14.99 牛腩啫啫豬腸粉 $12.99 XO醬炒豬腸粉 $9.99 干炒牛河 $9.99 家鄉炒米粉 $9.99 叉燒布拉腸+皮蛋粥 $8.95

燒賣皇 $ /籠

4.95

上海生煎包 $ /籠

4.25

蝦餃皇 $

4.95 /籠

冬菇勁薑雞包 $ /籠

豪華叉燒包 $ /籠

小籠包

4.25

晚市外賣 游水肉蟹+貴妃雞 ( 自選食法 ) 特價餐 堂食須加正價小菜一款。 $39 .99 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

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1497 期 ‧

2021年 7月 8日

4.25

美食Guide

XO醬大蝦

Stir-fried Shrimps with XO Sauce 粵菜煮法眾多，小炒是最常用烹調方法，好的小炒，講究 火候及調味料，熱騰騰上桌，香口惹味。踏入初夏，不少 食材都當造，配合蝦醬、韓式辣醬、沙嗲等烹調，即成香 濃小炒。今期我們推出《住家飯——濃醬小炒》 ，由Winnie 教大家以簡單技巧，炮製各款小炒，不容錯過。Winnie是 香港上班族，吃盡大小高級食肆，惟在珍饈百味後追求原 材料和真味道。

簡介

蝦的煮法千變萬化，無論清蒸或以濃味醬 汁烹煮，都不減蝦肉獨特的鮮美味道。

分量

2人份 需時：40分鐘

材料

大蝦 XO醬 蒜頭 紅辣椒 蔥花 油

蝦醃料

生粉 鹽 胡椒粉 紹興酒 生抽 雞湯 糖 胡椒粉、麻油 生粉水

42

芡汁

Ingredients

10隻 1湯匙 3瓣 1隻 適量 2湯匙

Shrimps（large size） XO sauce Garlic Red pepper Chopped spring onion Oil

2茶匙 適量 適量

Cornstarch Salt Pepper powder

Marinade for shrimp

Thickening

1湯匙 2茶匙 2湯匙 適量 適量 4湯匙

Shaoxing wine Light soy sauce Chicken broth Sugar Pepper powder , sesame oil Cornstarch water

2021年7月3日 SING TAO WEEKLY 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

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1497 期 ‧

2021年 7月 8日

10 pcs 1 tbsp 3 cloves 1 pc some 2 tbsp 2 tsp some some 1 tbsp 2 tsp 2 tbsp some some 4 tbsp

濃 醬 小 炒

製作方法 Step 1

Step 2

Step 3

將蝦去頭、除殼和去腸。 Remove the heads from the shrimps, then shell and devein the shrimps.

蝦下醃料醃10分鐘。 Marinate the shrimps for 10 minutes.

蒜頭及紅辣椒剁碎。 Chop the garlic and red pepper.

Step 4

Step 5

Step 6

●

鑊內燒熱1湯匙油，大蝦煎至8成 熟，盛起備用。 Heat 1 tbsp oil in a pan, fry the shrimps until medium well, remove and set aside.

鑊內燒熱1湯匙油，爆香蒜蓉及 紅辣椒。 Heat 1 tbsp oil in a pan, saute the minced garlic and red pepper until fragrant.

下XO醬，灒酒，加入雞湯、生 抽、糖及胡椒粉煮滾。 Add the XO sauce, sprinkle with wine. Add the chicken broth, light soy sauce, sugar and pepper powder and bring to a boil.

Step 7

Step 8

下生粉水煮至汁稠。 Add the cornstarch water and cook the sauce until thick.

大蝦回鑊，加入麻油炒勻，灑上 蔥花，即成。 Return the shrimps to the pan, add the sesame oil and stir well.

Sprinkle with chopped spring onion and serve.

●

●

●

●

●

●

小貼士

●

XO醬可加入辣椒同煮，增加 辣味。 You can add red pepper to the XO sauce to add spicy flavor.

2021年7月3日 SING TAO WEEKLY 43 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

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1497 期 ‧

2021年 7月 8日

叉燒鹵水蛋飯

BBQ Pork & Soya Egg Rice

海南雞飯

港式鮮蝦水餃麵 + 柱侯牛腩

Hai Nan Chicken Rice

電話：

403-457-9988

特價 $

臨時營業時間：

星期一至四 3pm – 8pm 星期五 11am – 9pm 星期六、日及假期 9am – 9pm

Shrimp Dumpling Noodle Soup with Beef Stew

10

大地魚 鮮蝦雲吞麵+ 自製 手打墨魚丸

送例湯或飲品 (早上11時至3時供應)

Shrimp Wonton Noodle soup with Cuttlefish Ball

Chinese Cultural Centre Cuisine 地址：#88, 197 – 1 St SW, Calgary (唐人街文化中心內)

午市特價點心 (每款特價需同時惠顧一款正價點心)

每款 芒果凍布甸 Mango Pudding

珍珠糯米雞 Mini Sticky Rice

$

2

.98 臘味芋頭糕

Grilled Taro Root Cake

牛肉蒸腸粉

蠔皇鮮竹卷

Beef Rice Crepe

卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

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1497 期 ‧

Meat & Shrimp Bean Curd Wrap 2021年 7月 8日

PARKING

UNIKO CENTER

營業時間 : 星期一休息；星期二至日 11 am-2 pm, 5 pm-10pm

套餐

A

套餐

Uniko Center 高邦中心 , Peter's Drive In 對面

電郵 : marcoskitchen88@gmail.com

B

沙拉酥炸釀蟹鉗 (4隻) 招牌紅燒乳鴿皇 私房靚燉湯/ 一品海皇羹 上湯龍蝦燴脆麵 鮑汁花膠扒豆苗 精美糖水

特價

$98

C

特價

$108

D

套餐

金牌京式片皮鴨 沙拉春卷百花球 (6隻) 私房靚燉湯/ 一品海皇羹 四寶珍珠龍蝦飯 蜜桃京都沙拉骨 瑤柱花膠浸豆苗 精美糖水

套餐

2-222 16 Ave NE T2E 1J8

套餐

沙拉酥炸百花球 (4隻) 招牌紅燒乳鴿皇 私房靚燉湯/ 一品海皇羹 奶油龍蝦燴脆麵 上湯花膠浸豆苗 精美糖水

大量免費停車位

金牌京式片皮鴨 沙拉春捲釀蟹鉗 (6隻) 私房靚燉湯/ 一品海皇羹 薑蔥龍蝦燴脆麵 原隻菠蘿咕嚕肉 瑤柱花膠扒豆苗 精美糖水

特價

$128

E

套餐

明爐脆皮燒鵝皇 (半隻) 沙拉脆皮百花球 (6隻) 私房靚燉湯/ 一品海皇羹 白汁龍蝦燴烏冬 上湯花膠浸豆苗 雲耳杞子蒸龍躉 精美糖水

$168

卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

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1497 期 ‧

特價

$138

F

私房潮式梅子鵝 (半隻) 沙拉百花釀蟹鉗 (6隻) 私房靚燉湯/ 一品海皇羹 上湯龍蝦燴烏冬 鮑汁花膠扒豆苗 古法荷香蒸龍躉 精美糖水

特價

地庫車位入口

地庫車位入口

403-457-6622

PARKING

2021年 7月 8日

特價

$168

美食Guide

蝦醬蘆筍炒斑片

Stir-fried Grouper Fillet and Asparagus with Shrimp Sauce

簡介

斑片魚味濃厚，以蝦醬爆炒，更能帶出 肉質美味，與蘆筍是絕佳的配搭。

分量

2人份 需時：40分鐘

急凍石斑片 蘆筍 蝦醬 蒜頭 紅辣椒 薑 紹興酒 水 鹽 油 生粉 糖 蛋白 鹽 胡椒粉

44

材料

斑片醃料

Ingredients

6塊 4條 1湯匙 3瓣 1隻 3片 2茶匙 2茶匙 適量 適量

Chilled grouper fillet Asparagus Shrimp paste Garlic Red pepper Ginger Shaoxing wine Water Salt Oil

2茶匙 1茶匙 1湯匙 適量 適量

Cornstarch Sugar Egg white Salt Pepper powder

Marinade for grouper fillet

2021年7月3日 SING TAO WEEKLY 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

6 pcs 4 pcs 1 tbsp 3 cloves 1 pc 3 slices 2 tsp 2 tsp some some

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1497 期 ‧

2021年 7月 8日

2 tsp 1 tsp 1 tbsp some some

濃 醬 小 炒

製作方法 Step 1

Step 2

將斑片洗淨，用廚房紙抹乾及切 塊。 Rinse the grouper fillet, pat dry with kitchen paper and cut into pieces.

●

●

Step 3

● 蘆筍、紅辣椒洗淨，將蘆筍切 斑片下醃料醃20分鐘。

Marinate the grouper fillet for 20 段，紅辣椒切碎。 Rinse the asparagus and red minutes. pepper, then section the asparagus and chop the red pepper.

Step 4

Step 5

Step 6

●

蝦醬加水拌勻。 Mix the shrimp paste with water.

●

煲滾水，加少許鹽及油，蘆筍汆 水1分鐘，盛起備用。 Bring the water to a boil, add some salt and oil, and blanch the asparagus for 1 minute, remove and set aside.

● 鑊燒熱1湯匙油，以中火煎斑塊至 金黃，盛起備用。 Heat 1 tbsp oil in a pan, fry the grouper fillet over medium heat until golden brown, remove and set aside.

Step 7

Step 8

原鑊下油爆香薑片及蒜頭，加入 紅辣椒炒軟。 Saute the ginger slices and garlic with oil in the same pan, add the red pepper and stir-fry until soft.

●

●

小貼士

斑片及蘆筍回鑊，加入蝦醬，灒 酒後炒勻。 Return the grouper fillet and asparagus to the pan, add the shrimp sauce, sprinkle with oil, stir well.

醃魚片時加入蛋白，可令魚 肉更嫩滑。 M a r i n a t e t h e f i s h f i l l e t with egg white for tender texture.

2021年7月3日 SING TAO WEEKLY 45 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

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1497 期 ‧

2021年 7月 8日

地址：7 Crowfoot Rise NW 營業時間 : 每天 10am-8pm

越式煎餅

現有送餐及外賣自取服務 ! 致電 403.457.7899 網上查看餐牌 pho99calgary.com/menu/

各類湯粉 $9.75 ~ $11.75

越式辣湯粉 $12.95

各類檬粉 $9.95 ~ $12.50

牛肉串

卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

鮮蝦卷 , 春卷 , 蝦肉串 30

$7.25

香茅豬扒雙蛋飯 $10.95

拼盤 A

炸雞翼

烤肉潛艇堡

1497 期 ‧

2021年 7月 8日

越南咖啡及珍珠奶茶

China Palace Restaurant 臨時營業時間： 星期日至四 早上11時-晚上9時 (逢星期二休息) 星期五及六 早上11時-晚上10時

地址：#21, 6219 Centre St NW, Calgary 電話：403-275-2386 www.Chinapalacecalgary.com

歡迎來電預訂佳餚，小炒大宴，家中輕鬆享用 所有套餐歡迎外賣，敬請提早預訂

誠聘經驗企枱 有意請來電或面洽 精裝四人餐

鍋 雞 地 走 米 95 粟 .

2 子 2 $ 椰 特價

海蜇拼牛 海參魚肚羹 翡翠花枝玉帶子 廣州太爺雞 (半隻) (一天前預訂) 或 當紅炸子雞 (半隻) 薑蔥 或 奶油龍蝦+脆麵 大富豪海鮮炒飯 精美糖水

$128

精裝六人宴

特價

肉 孜然牛 .95 $13 特價

湯牛腩 清 .95 味 野 3 1 仔 $ 5 .9 鍋 小 $19 大

特價

走地雞 蒸 .95 耳 $13 金針雲

豬手 油 醬 .95 上海 $13

黃金百花球 (6隻) 或 海蜇拼牛 花膠海皇翅羹 翡翠花枝玉帶子 喜粵清香雞 或 當紅炸子雞 鮑菇扒豆苗 薑蔥龍蝦炒年糕 清蒸游水𩶘𩶘𩶘 瑤柱蟹子炒飯 精美糖水

$198

圖片只供參考 , 以店內實物為準。

特惠午市外賣餐 粥類、粉麵類各選一份

$16.95 天天供應至下午3時 (星期二休息)

卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

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素齋粥 皮蛋瘦肉粥 薑蔥魚片粥 街邊豬紅粥 香菇滑雞粥 香蔥腰膶粥 1497 期 ‧

2021年 7月 8日

羅漢齋腸粉或豉油皇炒腸粉 港式炸醬撈麵 豉油皇炒麵或豉油皇炒河 乾炒牛河或乾炒雞河 乾炒鴨絲瀨粉 生煎自製鍋貼 (8隻)

廿一世紀百福地產

廿一世紀百福地產

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THE KING OF RESTAURANT 1 #

餐館 皇帝

www.KingofRestaurants.com

廿一世紀百福 地產有限公司

Each office is independently owned & operated.

Each office is independently owned & operated.

專業服務 信心保證

1a

9a

市中心日本餐

位於市中心車水馬龍最佳位置壽司餐館，約80座 位，有酒牌，租客租約即將屆滿，生意好、穩 定，無數睇，工具多。叫價 $69,900 或可以出租。

1b

Lethbridge 唐餐館

位於地點佳Lethbridge 唐餐館，約146座位，發展潛質 高，裝修清雅大方，生意好、穩定，生意2020年報 $63萬多，有數睇，停車位足，工具齊、保養好，東 主經營超過15年，現離埠，割愛出讓。叫價$189,900

2a

西北唐餐館

SOLD

位於西北繁榮人口稠密區，約40座位，生意 好，穩定，裝修大方，每月生意約7萬，工 具如新，保養好，車位足，東主另有發展， 急讓，叫$169,900

2b

Food Court 唐餐

位於東北商場內唐餐快餐店，發展潛力 高，近中學，生意好，穩定，租平，每日生 意700多元，工具齊，保養好。東主另有發 展，割愛出讓。開價 $38,800

3a

東南區唐餐館

地點佳，位於Internation Ave 在 17 Ave SE，165 座位，生意每日約$1,000元，工具齊保養好，前 後有大量停車位。叫價$119,800

3b

市中心肉鋪

SOLD

位於唐人街繁華市地段中心地帶。面積約560 0 呎，門市部每日生意約5千元，不包批發生意。工具 多，工具價值約35萬元，保養好。叫價$280,000

4a

餐館連物業

離卡城1個種車程小鎮，人口約2000，地點 佳，面積約4000呎，約60多座位。工具多， 保養好。叫價 $189,000

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唐餐快餐店

6

11

www.KingofRestaurants.com

www.joannadam.com

www.Ngadam.com

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中心越南餐館

優質餐館

東北唐餐外賣

C/S

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小鎮餐館出讓

位於小鎮Trochu，離卡城約個半鐘。西唐餐館 連酒牌，98座位，每日生意約800多元。後面3 房1廳，可居住。工具多保養好。叫價$79,000

12b

NW日本餐館

SOLD 西北Sushi店 C/S

位於中央街繁榮地段日本餐館，裝修中上大方，發 展潛力高。50座位，生意好，每日生意 $1,200，工具 齊，保養好。叫價$69,900

13

位於最佳地段中央街北近9Ave小型Sushi快餐店，約 20座位，裝修清雅大方，停車位足，生意好、穩定， 生意每日約900元，工具多保養好。叫價$78,000

14

SOLD

西北連鎖店

位於繁榮Mall內，韓國快餐連鎖店，裝修開 放式及大方，連鎖費用低，生意穩定，每日 生意約一千元，工具齊。叫價$50,000

C/S

SOLD Acres

18

西北唐餐館

埠仔餐館

C/S

離卡城約35分鐘車程埠仔，1號公路東邊，約120多 座位。裝修清雅大方，有自助餐，生意好、穩定，年 報51萬，有數睇，工具齊、保養好。叫價$199,000

22a

Airdrie甲舖

SOLD

位於地點佳、人流廣甲舖，裝修舒適，生意好、 穩定。每月生意約6萬元，職員有6人，工具齊， 車位足。叫價$99,900

22b

東北肉鋪

SOLD

位於NE 近marlborough肉鋪，發展潛力佳， 生意好、穩定，每年生意約100萬，東主經營 多年，另有發展，割愛出讓。叫價$110,000

23

東南越南餐館

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24b

東北亞洲小館

SOLD SE

C/S

位於東南車水馬龍繁榮地段連鎖炸雞外賣 店，生意好，每月生意$3,700多元，易操作，工 具齊。叫價$280,000

25

東南唐餐館

位於繁榮地區，Mcleod Trail South 唐餐館， 老字號，約50座位，生意每日約$1,200，租 平，工具齊，東主經營12年， 割愛出讓。 叫價$188,000

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Macleod Trail S

位於Macleod Trail 繁忙地段唐餐館，約80多 座位，裝修大方得體。發展潛力高，年報75 萬，有數睇，停車位足，工具多、保養好。 叫價$288,000

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市中心 Food Court

位於市中心Food Court 西式快餐店，7天營 業，地點佳，生意好、 穩定，每天生意約 1000多元，東主經營20多年，另有發展，工 具多，割愛出讓。叫價$39,900

位於NW人口稠密區老字號唐餐館，200多座 位，裝修大方得體，生意好、穩定，每月生意約 $7萬，停車位足，工具多保養好。叫價$169,900

30a

埠仔餐館連物業

Jugo Juice

Chestermere Lake Jugo Juice連鎖店，裝修好地點 佳，生意穩定，年報22萬，有數睇，工具易新， 東主另有發展，割愛出讓。叫價$69,900

30b

西北唐餐館

SOLD

位於繁榮地近SAIT唐餐館，約100座位，裝修大 方得體。生意好、穩定，月報約5萬，發展潛力 高，工具多、保養好，車位足。東主經營超過 20年，先半退休狀態，割愛出讓。叫價$159,900

31

Airdrie 越南餐館

位於Airdrie地點佳越南餐館，約70座位，裝修 清雅大方。生意好、穩定，每日生意$1,100，停 車位足，工具齊，保養好。叫價 $149,900

33a

SOLD

C/S

離卡城1.5小時車程小鎮，約40多座位，物 業保養好，競爭少，有土庫，生意年報約 $228,900，工具齊，賣家經營超過20年退 休，叫價$169,900

珍珠奶茶小食店

位於東北旺區近市中心，年半新，東主用超過$35 萬裝修，發展潛質高，用料上乘，工具如新，48 座位，現停業，工具多 。 叫價$149,900

24c

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位於市中心珍珠奶茶及小食店，約4年新， 裝修大方，生意好，每年生意約53萬，有數 睇，工具齊，叫價 $275,000

新區越南餐館

位於西北人口稠密區，3年新越南餐館，裝修高 尚大方，用料上乘，發展潛力高，33座位，每 日生意約$900多元，工具多而新。叫價$159,900

SOLD

位於最佳中上人口集密區，約96座位，裝修 高貴豪華，停車位足。生意每年上升，2017 年報超過$1,588,000，淨利潤30多萬，工具 齊如新，保養好。 叫價$699,900

NE 雲石廠

位於東北最佳地段Granite Shop，面積寬敞，約 8,000呎，工具多、保養好。生意穩定，發展潛力 佳，年報$130萬。生意叫價 $269,000

SOLD

28

SW台灣小食店

SOLD

位於Macleod Tr. 最佳地段台灣小食，有珍珠奶茶， 發展潛力高，約48座位，裝修大體，環境舒適，停車 位足。生意好、穩定，每日生意約$800多元，工具多、 保養好。叫價 $49,900

西北區唐餐館

SOLD

位於西北最佳地段唐餐館，華人聚居熱點， 人流廣住宅區，開業3年，堂食及外賣多， 約40座位，生意穩定，停車位足，工具多， 東主急讓，叫價$178,000

33b

東南Pizza店

SOLD

位於17Ave SE最佳地段Pizza 店，發展潛力 高，每日生意約300多元，工具齊、保養 好。叫價 $49,900

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NW指甲舖

位於西北地點佳 Nail Shop，近大型華人超市，生 意好、穩定，每日生意超過$750元，停車位足，東 主經營超過13年。叫價$79,900

35

唐餐外賣店

位於中央街北近市中心，Ginger Beef連鎖店，新 舖新裝修， Turn-Up Business，發展潛力高，生意 額每月$6萬左右，工具全新齊全 。叫價250,000

36

東北唐餐外賣店

SOLD

位於東北人口密集區，老字號唐餐外賣店， 裝修清雅，特大廚房，生意每日約1,100 元。工具齊，保養好。叫價$120,000

37a

SE唐餐館

位於東南人口密集區中餐館，裝修清雅大方， 約40座位。生意穩定，年報55萬，工具齊，保 養好。叫價$288,000

廿一世紀百福地產

廿一世紀百福地產

西南韓國餐館

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商業物業

位於Edmonton Trail 夾14 Ave NE，物業面積 1060呎，現經營保險生意，業主經營多年，另 有發展，可更改其他類型生意，物業保養好。 叫價$679,900

餐館連物業

位於Edmonton Trail優勝地段，物業面積 2300呎，餐房約40多座位，物業保養好，發 展潛質高，機會難得，業主退休，割愛出 讓。叫價$649,900

東北唐餐外賣

位於NE最佳地段人口密集區，老字號， 唐餐外賣店，生意好、穩定，每日生意約 $1,000，廚房寬敞，工具齊保養好。叫價 $129,900

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餐館連物業

小鎮Milk River，近美國邊界唐餐連物業，約64座 位，工具齊，保養好，每日生意約$700多元。可以居 住，樓上有3間睡房，東主另有發展。叫價 $119,900

唐餐快餐店

世界旅遊勝地Banff Food Court快餐店，發展 潛力高、穩定，年報57萬，有數睇，工具齊 而新，保養好。叫價$199,000

中心東區舖位

位於NE最佳地段人口密集區，老字號，唐餐外 賣店，生意好、穩定，每日生意約$1,000，廚房 寬敞，工具齊保養好。叫價 $129,900

SOLD

位於東北環境佳，離卡城30公里車程Acres 11.92 畝地，有間獨立房屋約1200多呎，發展潛力 高，長線投資有利，現有租客。叫價$499,900

手提：403-978-9832 傳真：403-366-6650 ngadam@shaw.ca

位於市中心東區最佳地段商業大廈，上居 下舖，約4年新，面積約1200呎，發展潛力 高。叫價$675,980

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位於Mecleod Tr 南，韓國和蒙古餐館，約 100座位，停車位足，生意好穩定，每日生 意約1,500元，工具齊保養好。 叫價$162,000

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BC埠仔

手提：587-888-1908 (英文) 傳真：403-776-9126 joannadam8@gmail.com

位於卡城最佳地段人口稠密區大型餐館，裝修高貴 大方，發展潛力無窮，約180多座位。生意好、穩 定， 月報280,000，停車位足，工具多保養好，有合 適興趣者，請會面提供資料。叫價 650,000

加工批發店

離卡城約3個小時車程唐餐館，45座位，發展潛 力高，生意好、穩定，工具齊，每日生意約$800 多元。叫價 $49,900

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9b

SOLD

Catering Business 位於繁榮工廠區加工批發店，發 展潛力高 ，生意好，有固定客源。年報$480,000， 容易操作，平租，工具多。叫價$209,000

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位於市中心繁榮地段越南餐館，發展潛力高， 約35座位，裝修高貴大方，工具齊 ，保養好。 叫價$99,900

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位於世界旅遊勝地Food Court唐餐快餐店，全新 裝修，生意好，穩定，每月生意約5萬5千元，工 具齊，東主另有發展，割愛出讓。叫價$439,000

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●總店：卡城唐人街

●卡城東北分店 : 鄰近新大統華

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●卡城唐人街分店：唐人街匯景中心 地址：#20, 110 2 Ave. S.E. 地址：#1&5, 110-2 Ave. S.E. Calgary Calgary, AB. T2G 0B3 電話：403-273-0012

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38

西北日式麵檔及超市

位於西北16Ave 新潮麵bar 壽司店，裝修高 尚大方，發展潛力高。40座位，生意穩定， 每日生意約$1,000元，租平，工具多、保養 好。叫價 $279,900

39

市中心快餐店

市中心韓式快餐連鎖店

位於Downtown韓國快餐連鎖店，裝修一流，發展 潛力高，工具如新，東主另有發展，可改其他類型 餐館，有附帶條件，叫價$99,900

41a

舖位出租

位於唐人街小mall內舖位出租，約200多呎，只 限髮廊 Beauty Salon，約長租平，有意請電。

41b

招牌生意

位於12 Street 東北招牌生意，地點佳，發展 潛質高，生意好，客路廣，東主經營超過40 年，工具多，保養好。叫價$124,900

42

西北唐餐外賣店

位於Beddington 北，地點佳，發展潛力高，裝修中等， 容易操作，寬敞廚房，可以加開午餐，生意好、穩定， 每日生意約$900元，工具多，保養好。叫價 $108,900

43

17 Ave 酒吧

位於盛旺區17 Ave SW，新潮裝修酒吧和餐 館，約130座位加50 Patio座位，生意好，發 展潛力高，工具多保養好。叫價 $169,900

44a 西南物理治療診所

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位於西南人口稠密區，物理治療診所及按摩生意， 裝修清雅，有6治療室加1 X-RAY室，生意好，年 報約26萬7千8百，工具全包。叫價$139,900

44b Airdrie Nail Shop 位於本鎮人口稠密區甲舖出讓，裝修大方得體，生意 好、穩定，發展潛力高，月報2萬元，有數睇，東主人 手不足，割愛出讓。叫價$88,800

45

48b

南卡城埠仔， 約1.5小時車程， 餐館連物業， 發展 潛力高，約 48座位， 全酒牌。生意每日約1千多元。 樓上有四間睡房， 兩大廳， 物業保養好， 工具 齊。東主經營超過25年，東主退休， 叫價$680,000

NW Sushi店

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位於西北繁榮Strip Mall，發展潛力無限，裝修 上乘，租金平，28多座位，生意好，每月生意 約1000元，車位足，工具齊。叫價$128,900

48c

連鎖甲舖

市南大超市內甲舖，裝修高尚大方，發展 潛力高，年報26萬，有數睇，利潤高，貨全 包。叫價$88,800

49a

家電店

位於中央街北最佳地段，大統華旁，停車 位足，生意好穩定，面積1200多呎，發展 潛力高。叫價$99,900

49b 中央街北火鍋店

位於中央街火鍋專門店，三年新，裝修大 方，發展潛力高，約48座位，停車位足，生 意每日約$1,400，工具整如新。叫價$229,900

50

壽司店

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位於Macleod Trail近Anderson 壽司店，約 75座位，裝修清雅，停車位足，生意每月約3 萬多，容易操作，工具齊。叫價$99,900

51

南Macleod Trail

位於Macleod Trail South 唐餐館，發展潛力無窮，裝 修清雅大方，117座位，生意好、穩定，每日生意約 $2,000，停車位足， 工具多、保養好。叫價 $329,000

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中心越南餐館

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位於最佳地段，12 Ave - 8 ST SW越南餐館，65座 位， 裝修清雅大方。5年新，發展潛力高，生意好、 穩定，每日生意約1,000元，工具齊。叫價139,900。

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東南越南餐館

位於Barlow Trail 夾 61 Ave SE越南餐館，約 90座位，生意穩定，每日生意約 $1,000多 元，車位足，工具齊。叫價$39,900

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埠仔餐館連物業

埠仔餐館

離卡城3個小時車程近愛民頓繁忙小鎮餐館，約80 座位，裝修清雅大方，生意好、穩定，每日生意約 $1,200，工具多、保養好。叫價 $99,900

西北唐餐館

位於中央街北中心地段唐餐館，約60 座位，生意好、穩定，每月生意約$5萬 元，發展潛力高，停車位足，工具保養 如新。叫價$99,900

出租

出售 單位出售，每舖面積 145-420呎，地點佳，叫 價$189,000-$449,900。

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東北連鎖店

位於地點佳西式連鎖豪華餐館，發展潛力高，約 135座位加50 patio座位。約5年新，裝修高貴大方， 用料上乘，車位足。生意好、穩定，年報約69萬，有 數睇，工具多如新，東主退休。叫價$750,000

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位於市中心，地點佳，8th Ave夾7th Street，約90座 位，生意好、穩定，本少利高，一周五天工作， 工具齊，東主另有發展。叫價$299,900

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位於地點佳小鎮Okotoks Chicago Deep Dish Pizza，發 展潛力高，生意好、穩定，年報$19萬，容易操作， 利潤高，東主另有發展，割愛出讓。叫價 $89,900

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1497 期 ‧

2021年 7月 8日

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西南唐餐館

位於SW人口密集區，約30座位，裝修大方，用 料上乘，車位足，生意好，穩定，每日生意約 1000多元，工具如新，保養好，叫價$199,900

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Joanna Dam 譚春月

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餐館 皇帝

美食Guide

韓式辣醬炒牛仔骨

Stir-fried Beef Short Ribs with Korean Sauce

簡介

韓式辣醬是最受歡迎的韓式醬料，無 論用來炒餸或醃肉，都為日常菜式加 添風味。

分量

2人份 需時：40分鐘

材料

牛仔骨 蒜蓉 蔥頭碎 洋蔥 蔥花 芝麻 油 韓式醃牛肉汁 生抽 糖 生粉 韓式辣醬 生抽 糖 水

46

牛仔骨醃料

汁料

Ingredients

4條 2湯匙 2湯匙 1/2個 適量 適量 適量

Beef short ribs Minced garlic Chopped shallot Onion Chopped spring onion Sesame Oil

2湯匙 1湯匙 1茶匙 1湯匙

Korean beef sauce Light soy sauce Sugar Corn starch

3湯匙 1湯匙 1茶匙 3湯匙

Korean chilli sauce Light soy sauce Sugar Water

Marinade for beef short ribs

2 tbsp 1 tbsp 1 tsp 1 tbsp

Sauce

2021年7月3日 SING TAO WEEKLY 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

4 pcs 2 tbsp 2 tbsp 1/2 pc some some some

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1497 期 ‧

2021年 7月 8日

3 tbsp 1 tbsp 1 tsp 3 tbsp

濃 醬 小 炒

製作方法 Step 1

Step 2

Step 3

將牛仔骨洗淨，用廚紙抹乾後斬 件，下醃料醃30分鐘。 Rinse the beef short ribs, pat dry with kitchen paper, and chop into pieces. Marinate for 30 minutes.

洋蔥切片。 Slice the onion.

鑊內燒熱1湯匙油，牛仔骨煎至半 熟，盛起備用。 Heat 1 tbsp oil in a pan, fry the beef short ribs until medium, remove and set aside.

Step 4

Step 5

Step 6

●

鑊內燒熱油，洋蔥炒至軟身。 Heat oil in a pan, fry the onion until soft.

加入蒜蓉、蔥頭碎炒香。 Add the minced garlic and chopped shallot and fry until fragrant.

加入汁料拌勻。 Add the sauce and mix well.

Step 7

Step 8

● 牛仔骨回鑊，與汁料拌勻，上碟。

灑上蔥花及芝麻。 Sprinkle with chopped spring onion and sesame.

●

Add the beef short ribs to the pan, mix well with the sauce, dish up.

●

●

●

●

小貼士

●

牛仔骨醃過夜更入味。 Marinate the beef short ribs overnight for better taste.

2021年7月3日 SING TAO WEEKLY 47 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

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健康 童年

食 飲 居 起 明 精

耗 虛 防 日 夏 躁 令人煩 易 溫 高 趨升的 中醫強調 ， 季 ， 踏入夏 營養素 體 人 消耗 。 不安及 防虛耗 要清補

重化濕消暑的同時，健 脾益胃也是不可忽視 的。人言夏日不宜進 補，其實不然，俗語 指 「夏天進補，冬天打

風雨濕氣尤盛

虎」 ，夏季調補得當，使氣血化源充足，人體才能充

上醫堂創辦人張勇說： 「夏季指農曆立夏、小 滿、芒種、夏至、小暑、大暑等六個節氣，即農曆 四月、五月、六月。氣候特點炎熱，陽氣旺盛，酷

滿活力，以保健康。

智吃蔬菜瓜果

暑蒸人。中醫經典著作 《黃帝內經．素問四氣調神 大論》 中提到 『夏三月，此謂蕃秀』 。 『蕃秀』 的含義就 是茂盛、華美的意思。也就是說，夏季氣候炎熱， 陽氣旺盛，萬物茂盛。在香港，夏季除了氣候從溫 轉熱之外，經常下雨，時而細雨綿

機體的需要，維持正常的生理活動功能。補品應以 清淡芳香為主。清淡易消化，芳香刺激食慾，如魚 類、各種動物的瘦肉、禽蛋、淮山、蓮子、苡仁 等；乳製品、豆類及新鮮蔬菜、水果、海帶、紫菜

綿，時而狂風暴雨、雷電交加，

等，均宜適量多食，肥甘厚味的肉類或其他難以消

文：兒

濕氣尤盛，地板、牆壁皆可見

化的補品宜少食。此外，還可適當吃些瓜果冷飲，

水珠，而在六至八月間則可能

以起降溫防暑的作用，例如西瓜、鳳梨、蘋果、綠

是碧空萬里，望不到雲的炎熱

豆湯、南瓜湯等，特別是新鮮果汁如橙汁、檸檬

Hygibaby 部分圖片：星島圖片庫

天氣，常常給人們熱不可耐，煩 躁不安的感覺。」

夏季進補，一是補充損耗的物質，二是供給

汁、番茄汁等，營養豐富，幫助消化，又能促進食 慾；同時也可飲一些熱茶，以利清暑熱、提升精

張勇

神。總之，夏季調補

着重健脾益胃

應注意易於消化、

夏天氣候炎熱，人們汗流如注，不但損耗大

富於營養，否則過於

量體液，還消耗體內各種營養物質，尤其是無機鹽

肥膩、過於燥熱或過

類，如不及時補充，可發生體液失調及代謝紊亂情

於寒涼，勢必影響脾

況。同時，天熱影響脾胃消化功能，加上睡眠不

胃而造成脾胃功能紊

足、損耗津液，大大地減弱了食慾，許多人在夏季

亂，出現噁心、嘔

時體重都有不同程度的下降。因此，飲食方面於注

吐、腹瀉等症狀。

SING TAO TAO WEEKLY WEEKLY 2021年7月3日 SING 7月3日 48 382021 年

卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

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2021年 7月 8日

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牙醫陳大衛

Dr.David Chan,

D.M.D.

牙科

Tel: 403-230-2288 Dr. Tom Pecek, D.D.S. 湯醫生

各類牙齒護理及治療：

地址：2902 Centre St.N.E.（中央街北夾28Ave） 電話：403-230-2888 (粵、國、英語) 診症時間：星期一至六 9am-6pm 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 39 Fri Jan 04 2019 18:16:57 GMT-0800

診所

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歡迎新症/急症 成人及兒童牙齒護理和檢驗 洗牙石，去漬，治療牙周病及牙周病手術 補牙（用不含水銀材料） 燒瓷牙冠及牙橋，金牙冠，鋼牙冠 活動假牙（全口或局部），牙托加牙及修理牙托 杜牙根，種post 牙齒矯正及各種牙齒美容 手術拔牙、拔智慧牙，修平牙骨

Mon Dec 30 2019 16:26:27 GMT-0800

Dr. Carol Yeung, D.D.S. 楊詩敏醫生 Dr. Winnie Ng, D.M.D. 吳詠賢醫生

接受新症，急症，各類牙齒美容，護理及治療* (*Treatment provided by General Dentists and Hygienists) 診所後有停車位或路邊泊車；#2, 3, 17號巴士站停於門前 診症時間：星期一至四 9AM-7PM 星期五9AM-6PM 星期六 9AM-4PM 1497 期 ‧

2021年 7月 8日

Tue Sep 19 2017 13:27:32 GMT-0700

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校址：唐人街河濱大廈 ( 文化中心側對面 ) 電話：403-264-2233 126 2nd Ave SW, Calgary, AB. T2P 0B9 傳真：403-282-9854 網址 : www.ccpschool.ca 電郵 : ccps@shaw.ca Facebook : www.facebook.com/calgarychineseprivateschool

招收 2021 - 2022 年度新生 師 資：近四十名熱愛中文教學、具教育專業背景的教師，教學經驗豐富、態度嚴謹； 多 位 教 師 曾 分 別 獲 “ 華 文 教 育 優 秀 獎 ”、“ 華 文 教 育 傑 出 貢 獻 獎 ”及 “ 華 文 教 育 終 身 成 就 獎 ”。 設 施： - 靈活生動的教學方法，多媒體教學工具，令教學更生動有趣 - 寬敞明亮的教室，閉路電視監控，為學生提供良好而安全的學習環境 - 獨立行政辦公室，每週6天專職和兼職行政人員為老師、家長和學生服務 - 課室自置、為學生提供更寬鬆、舒適及更自由的學習地點及教學設施 課 程：小班教學10-20人數，中文雙語分班教學。高中學生修畢中文十至十二年級課 程，可獲得亞省教育部認可的15個高中學分。並設高中（十至十二年級）函授 課程。 教 材：選用中國暨南大學華文學院編寫的《中文拼音》及《中文》系統教材，同時也 根據 亞省教育部的課程指引並配合中國文化節慶等自編或選用其他教材。 時 間：9月11日（週六）上午班：9:00am -12:00noon / 下午班：1:00pm - 4:00pm 9月12 日（週日）上午班：9:00am -12:00noon 級 別：廣東話及普通話：幼稚園低班至十二年級 學 費：幼低、幼高 全年$340 (幼高班另加$20畢業費) 一年級至十二年級 全年$320 (六年級、九年級及十二年級另加$40畢業費)

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2021年 7月 8日

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移 民 專 欄 加拿大留學、移民 加拿大只有3700餘萬人口,而且擁有的自然資源處於世

工作簽證，三年中工作滿半年或一年即可申請經驗類移民。

界前列，加拿大是典型的移民國家，每年都需要大量移民。

近期各省推出的省提名移民，學生畢業後不需要有工作經

不管投資移民和技術移民如何收緊，留學生畢業後轉化為

驗，就可以申請技術移民。

移民的數量卻是每年劇增，越 來越多的學生在畢業後 選

而且加拿大屬於北美教育體系，全球認可的高質量教

擇留下工作移民已經是一種趨勢，每年都只是極少數學生

育體系。同時，加拿大對院校教育質量管理非常嚴格，是公

因為家庭或其他特殊原因回國發展，大部分在加拿大留學

信度最好的國家。因此，加拿大文憑的認可度非常高，另外

的學生很少會放棄移民直接回國，這也是近年來的一大特

加拿大很多院校都提供語言課程，為語言成績不好或沒時

色。

間考語言成績的學生提供了方便。 從加拿大境外申請技術移民一般要等待四五年，而針

作為加拿大的公民一定會以加國為榮，加拿大處於北

對境內的留學生則有非常寬鬆的移民政策，一般一至兩年

美先進國度，生活富足、安定。令人嚮往，到此地留學，可以

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疫情下不少市民及幼童都增加了留在家中的時間，並會用各 種清潔用品消毒家居。然而，如果家居布置或儲物不當，有機會 暗藏意外黑點，例如小童在家長不為意下，意外攝入化學品，例 如清潔劑、殺蟲水、藥物等，一旦誤入體內，可能會導致中毒。 今期醫生會講解數個在家居可能會發生的中毒意外，例如誤 服清潔劑、藥物等的中毒情況有何特徵、一旦中毒又應如何處 撰文：梁仲泰 設計：林彥博 理，以及預防家居中毒的方法等。

誤服腐蝕液體 飲暖水中和 養和醫院駐院醫生蔡敏基醫生說： 「『天拿水』、殺蟲水及部分清潔劑具 腐蝕性。患者誤服腐蝕性液體後會感到 強烈不適，喉嚨會有強烈的灼熱感覺， 嚴重的患者可能會抽筋、嘔吐，甚至神 智不清，須立刻送院。」

劑會在人體的消化器官中泡沫化，繼而 引致窒息，其實只需讓患者的頭部打側 並躺平，盡快送院便可。 送院後，醫生一般會安排胃鏡檢 查，了解上消化道的受損程度，以協助 制定治療方案。

「在等候送院期間，患者可以先進 行應急處理，例如將身體躺平、頭部打 側，以防嘔吐時將嘔吐物吞回；同時可 分多次少量飲暖水或牛奶，以助稀釋誤 服的腐蝕性液體，減輕對身體的傷 害。」

誤服殺蟲 水可分多次 少量飲暖水 或 牛 奶 稀 釋。

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常見家居中毒

解毒急救法

生活健康 Notebook

不過蔡醫生提醒，如果是誤服遇水 會泡沫化的清潔劑，例如洗潔精、洗衣 粉等，則切勿飲用任何液體，因為清潔

誤服藥物要保留藥包 醫院駐院醫生 蔡敏基醫生

其他常見的家居中毒例子還有誤服藥物，例 如沒有糖尿病、心臟病的人士誤服了相關藥物， 他們可能會因為藥物效用而感到不適。 蔡醫生說：「例如錯誤服食糖尿病藥物的 人，或會出現血糖過低的情況，可能需要為患者 注射糖分，以提升血糖水平；誤服心臟病藥物的 人，心跳或會因而變慢，建議病人應入 院持續監察心跳的變化。」

有兩種治療方法，並須在誤服藥物後的兩小時內 進行：第一是飲用活性炭，活性炭能吸附腐蝕性 物質，之後服瀉藥便可盡快將有害物質排出體 外；第二種是「洗胃」，將一條膠管由口腔經食 道進入患者的胃部，灌入生理鹽水，清除胃部中 的有毒物質。

誤服慢性病等相關藥物的人士， 身體狀況有可能隨時變差，因此應盡 快求醫，讓醫生診斷並進行適當處 理。蔡醫生指出，患者送院後主要

36

▲

當病人或身邊家人察覺誤服 藥物後，應帶同相關藥包或藥 盒求醫。

2021年7月3日 SING TAO WEEKLY 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

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1497 期 ‧

當病人或身邊家人察覺到誤服藥 物後，應保留相關藥包或藥盒帶同 求醫，讓醫生能夠針對相關藥物作 診斷。

2021年 7月 8日

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疫情下市民大 多增加了清潔 家居的次數， 或增加了誤服 清潔劑而「中 毒」的風險。

收藏穩妥 減低風險 蔡敏基醫生說：「一般家庭儲存的腐蝕性液體對小童的風險較高，應將這 些物品存放在小童不易接觸的地方，需要使用時再取出，用完立即放回原處， 就可以減低小童因容易接觸而誤服的風險。」 他又指，貯藏藥物的藥盒或 藥袋外應清楚標示不同的藥物名 稱，記錄安全服用的劑量，以便 患者或照顧者容易辨別不同藥物 的類型，藥物亦應存放在小童不 易接觸的地方，減低誤服藥物的 風險。

▲

清潔用品等腐蝕 性液體應存放在小 童難以接觸的地 方，以減低誤服的 風險。

昆蟲叮咬 出現過敏速求醫

食物中毒的情況亦是家居中常見的陷阱之一。 蔡醫生說：「家居出現食物中毒的情況，通常因為 處理海產不當、進食不潔的食物、甚或在郊外採摘 具毒性的蘑菇自行烹調進食等。食物中毒患者一般 會嘔吐、腹瀉、發燒，嚴重甚至會身體麻痹、神志 不清等。」 他提醒，進食有毒的食物有機會致命，因此一 旦懷疑食物中毒，應盡快求醫，以免錯失治療時 機。烹調前應將食材處理妥當，徹底煮熟才進食， 切勿從不可靠、不衞生的來源購買食材，或自行在 野外搜羅食材，以避免因食材本身有問題而導致食 物中毒。

蔡敏基醫生說：「一般香港常見的昆蟲如黃蜂、蜜蜂 等並不帶毒性，如不慎被這類昆蟲叮咬，應保持冷靜，被 叮咬後可以用消毒藥水、肥皂等清潔傷口，之後冰敷患處 約一小時。如果紅腫情況持續，或出現其他徵狀，有可能 屬過敏反應，應盡快求醫處理。」 如果被蜂類叮咬後，牠們的針遺留在傷口，應求醫由 醫生取出蜂針，切忌自行取出，以免令傷口惡化。 蔡醫生建議，如果被昆蟲叮咬，在可行情況下最好拍 下該昆蟲的外貌，求醫時交予醫生了解，以協助辨別昆蟲 的物種，安排最合適的處理方法。

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店鋪位於Downtown商業中心，地勢優越，交通便利，社區人口密度高。較新 的建築，不需要額外的維護。非常適合零售、餐廳、咖啡廳、乾洗店和零售 等，價格$519,900。旁邊店鋪也在出售，面積1,342呎，也接受長期租賃，租 金是$20/呎/年，Op costs$17.5/呎。詳情請聯繫Ming Zhao。

商鋪/辦公室(出租)–5720 MacLeod Tr SW NEW 鄰Chinook商場和Glenmore Tr，超高客流，低租金 ! 一樓1,701呎 的店面租金$19/呎/年 ; 二樓 3 間辦公室，分別 678 呎、1,639 呎、 3,510 呎，租金$9/呎/年。Op costs均為$13/呎/年(包含Utilities)。有 路边大路牌，大量停車位。詳情請聯繫Ming Zhao。

06Q

A1097917 餐廳/店鋪 – Castor,AB

A1066450 辦公室/商舖（出售）- #2140, 6520 36 St NE

NEW

1511呎，Plaza位於機場附近，旁邊是TD銀行總部，附近還有7家酒店！ 室內天花高22呎，drive-in門高14呎。交通非常便利，走路就可以到達 LRT站，輕鬆上Metis Tr和Mcknight Blvd。超多用途-會計室，移民辦公 室，金融機構，健身房，餐廳，商舖和按摩店等。售價$519,000。

NEW

前2個月免淨租賃，商舖自帶大窗戶，正門是停車場。 1,307呎，租 賃年$19.50/呎，租期為5 – 10年，可用於經營醫療/獸醫診所、辦 公室、快餐店等。

05T

商鋪/餐廳(出租) - Panorama Hills商場

地址1110 Panatella Blvd NW，1200-7220 呎，坐擁在Save On Foods，TD銀行，Rexall，Tim Hortons, Scotiabank等各大商家之 間。全新租約租金$38/呎/年，Op Cost：$19.15/呎/年。

工商物業買賣，承建

商業物業買賣招租

各類自用物業，廠房，商舖，寫字樓 大量廠房，貨倉及寫字樓招租2000呎至50000呎，請來電查詢。

A1124788

汽車旅館- Nampa, AB

NEW

在AB省北部擁有一家三合一企業的機會，包括16間客房的汽車旅館，燒烤 設施，酒鋪、完整的廚房設施和便利店。總面積9,200呎，價格$550,000。

C4286031

Centex加油站(轉讓生意) 卡爾加里

地理位置絕佳，業務包含洗車服務並帶一家便利店，過去三年每年年營業額$5,000,000。 易上手，十分適合家庭自營或合伙經營。買家還可根據需求在便利店內增添快餐業務，潛力 無限。室內面積3,300呎，轉讓價$550,000，租金$38/呎/年，管理費$14/呎/年。

NEW 1,800 呎的辦公空間出租！非常開放和明亮的辦公空間，並且包括洗手間和一個 小廚房。附近有酒店內停車場和街邊停車場使用，周邊有咖啡館、商店和商店。 絕佳的曝光率，交通便利。運營費用每呎$9，租賃每呎$10，租期最少三年。

減 Ft. McMurray 城中心酒店 48間房，全間地下室設若干會議室、一個早餐廳。Ft.McMurray是阿省產油中心， 緊鄰Athabasca油砂帶。在該區開發的油公司有Syncrude,Suncor,CNRL,Shell 以及Nexen，Ft.McMurray正發展成新興城市，在2006年那裏的房價位全省最 高。此酒店總建築面積25,179平方呎，售價$3,300,000 。

05F

A1096681 洗車店 - 4703 46A, Alberta Beach

A1035715 辦公室(出租) - 2819 Centre St NW

獨棟商房(出售) – Kensington/Rosedale

位於繁忙地段的轉角處，占地5,000平方呎，旁邊即是公園；主樓層1,243呎，有4個辦公室；地下室420 呎，光線充足。用途廣泛，包括但不限於幼兒園、沙龍、保險公司、診所、工程公司、房地產公司、會計所、 律所等。有洗手間和開放式廚房。5個私人停車位，2個路邊車位。售價$879,000，機不可失！

商鋪(出租) - Pineridge Plaza

04P

商鋪/辦公室(出租) - 126 16 Ave NE

商鋪旁邊有多家診所、便利店、學校和大面積居民區，坐擁大量客流。 1,008呎，租金$16/尺/年，Op Costs $10.5/呎/年(含地稅、公共區域管 理費)。此商鋪內還帶商業廚房，可用作餐廳。詳情請聯繫Ming Zhao。 這間商鋪位於該建筑一樓，落地窗面向16 Ave——卡爾加里最繁忙的街道之 一。店面總面積3,800尺，全新裝修，可用作零售或辦公。有4個免費停車位， 旁邊有一個付費停車場。月租僅需$8,550，全包。詳情請聯繫Jason Lu。

土地投資 土地組合（出售）- Edmonton Trial NE

NEW

114 & 118 5 Ave SE

NEW

Downtown商業開發地皮，在Bow大廈對面，有可能連接+15室內人行通道！Zoning CR20-C20/R20 MAX: 20 FAR，總面積16,113呎，可用於住宅、零售、辦公樓、酒店、餐 廳、醫療診所、超市等。叫價$7,900,000。可自行前往參觀，但請勿打擾樓裡的工作人員。

A1055239 128 16 Ave NE, Calgary

NEW

黃金地段稀有商業空地，面向16 Ave和未來的Green Line輕軌站！Zoning是C-COR1 f6 h38。地皮面積5,382平方英呎，可建造32,292呎的室內面積，最大允許高度達38m (12層)。非常適合投資——開發為商業/住宅混合用途建築，包括醫療診所、獸醫診所、 專業人士辦公室、餐廳、便利店以及其他零售業，可直接前往參觀。售價$975,000

A1086128 連鎖酒店 - Leduc, AB

NEW

連鎖酒店出售！鄰Edmonton機場，占地2.0英畝，共66間客房。三層 樓，有電梯。剛換了地毯，內外刷了新油漆。售價$3,690,000。

賣家計劃退休，現低價出售這家位於高速上的旅館。40間房，其中10 間房有簡易廚房，還有經理套房。佔地1.4英畝。售價僅$749,900。

06L

湖景旅館

Sylvan Lake

06F

露天商場&Esso加油站 - 2 Hawkridge Blvd, Penhold

06J

旅館 -

Sylvan Lake湖景旅館出售，有28間客房。此鎮全年都有高客流量， 僅夏季就有76萬人次旅客。售價$2,290,000。

法拍資產！絕佳投資機會！Penhold鎮2A號高速公路上的高曝光露天商場，佔 地1.5英畝，13,000平方英尺的建築，帶Esso加油站，另還有7個店鋪。加油站於 2017年建成，有自動洗車業務，店內還有Tim Horton's作為租戶。旁邊有幼兒園， 保證了充足的客流。售價包括土地、建築和加油站業務。售價$3,990,000。

Three Hills

82間房的連鎖旅館，佔地5.47英畝。離恐龍谷僅40分鐘。重 置成本高達$9,000,000，現售價僅$3,750,000。

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48

1497 期 ‧

2021年 7月 8日

信心保證

加拿大#1商業銷售冠軍團隊

在阿爾伯塔省南部購買一個28間客房的汽車旅館的絕佳機會!該汽車旅館設有游泳池,熱水浴 池和經理套房,並且距離卡爾加里僅一個半小時。其中16間客房有小廚房。是一家管理非常完 善、維護得當的酒店,也是鎮上最乾淨的汽車旅館之一。由於綠色能源項目的發展,艾伯塔省南 部越來越受到關注,這是一個絕佳的購買時間。14,706呎,售價$1,590,000。

A1078155 旅館 - 5815 55 Street, Cold Lake

角落地段土地組合出售，位於Edmonton Trial NE附近交通密集的黃金地段。中心城區，現租 戶已經擁有租金收入，並且有巨大的重建潛力。總共3個lot（共17,783呎），目前$1,800,000出 售。有興趣的買家需要在發布地址之前簽署保密和買家經紀協議。詳情請聯繫Enoch Lui。

06I

NEW

保養得當的3 wand wash bay car & 1 bay truck wash,距離埃德蒙頓不到一個小時的車程。鎮上唯一 的洗車/卡車店。有Propane refill,投幣機,刷卡機和計時器,以及自己的水井。4,850呎,價格$699,000!

A1084828 汽車旅館 (生意連物業) - 阿爾伯塔南部 NEW

02I

03B

03Y

經驗豐富

代客買地設計，建造廠房，寫字樓，商舖物業。協助各類 政府申請，環保污染評估，及物業結構安全評估及貸款申 請。Bruce Liang 碩士，註冊工程師。

出租/出售 – 辦公室/商舖 - #40 2333 18 Ave NE

位置絕佳，近16 Ave和Barlow Tr，方便到達市中心和機場。位於一樓，面積1510平方 呎，有兩個辦公區和一個會議室，可用作律師事務所、沙龍、診所等等，帶4個停車位。 叫價 $324,900 ，物業費$587/月， 租賃價格為$10/呎/年，Op cost為$10.68 /呎/年。

加油站 ˙ 酒店˙汽車旅館

信心保證

21世紀百福地產 Century 21 Bravo Realty

A1052878 商舖/辦公室（出租）- 4607 Macleod Tr SW

04C

土地出售-17 Avenue NW

絕佳M-C2區塊土地出售，地理位置極佳，步行10分鐘即可抵達SAIT，開車十分鐘可達市中心。佔地面積 8,988尺，可建3-5層多達20個單位的商業建築。叫價$1,389,000。機不可失，時不再來！ 請立即行動

經驗豐富

店面 (出售) - 新亞洲廣場

新亞洲廣場內二樓店面出售！1,307呎，商場內有新鮮一百超市、 亞洲軒酒家，帶來大量客流。充足停車位，到達多個公交站台僅 需步行一分鐘，適合診所、律所、會計室、商店等多種用途。售價 $540,000，詳情請聯繫Jason Lu。

NEW

知名度很高的零售商店，面向16大街，也是卡爾加里最繁忙的主要道 路之一 - Trans Canada Highway的一部分。大樓後面有4個專用停 車位，而且旁邊也提供收費停車場，可以從16 Ave進入。新近翻修， 3,784呎，op cost $5每年，年租金$20/呎。二樓的201和202也在尋 找新的租客。請不要接近房客，詳情請咨詢Hui Jillain。

02M

信心保證

NEW 位於Castor主要街道的轉角商業物業出售。您可以選擇自己做老闆 或做投資餐廳的業主。疫情之前一共有40多個座位，現在可以提供 外賣服務，價格$160,000。詳情請聯繫Hui Jillain。

06E

A1107267 商鋪(出租) - 101, 126 16 Avenue NE

土地出售 - Foothills

交通便利，共160英畝，可用作農業，旅游/娛樂設施，距Okotoks25分鐘車程，叫價 $950,000

經驗豐富

餐廳/店鋪 (出租) - 810 Centre St NE

位於中央街，近Downtown，有充足停車位。新裝修，共1100呎，可 加裝廚房。年租$22/呎。詳情請聯繫Ming Zhao。

NEW

位於卡爾加里西北繁忙交叉路口的商鋪出租。兩間商鋪面積均超過1,200呎。年淨租金$25/呎， Op costs$15/呎。擁有充足的停車位，並且適用於各種零售用途。詳情請聯繫Ming Zhao。

診所/辦公室 - 唐人街

地址唐人街216A Centre St SE，位於Chinatown主街。二樓350呎 醫療診所/辦公室出租，有一個接待前台區和三個會診室，每個房間 都有一個水池。大量人流，周圍有許多高層住宅公以及商家。每月租 金$2,500已包括管理費；水電費和其他租客分擔。

06H

C4301627 商鋪（出租）- 3400 14 St NW，Calgary

15L

信心保證

02J

NEW

目前用作律師事務所，附近有咖啡店、銀行、餐廳、購物中心、公園。共 12 間辦公室和一間帶大窗戶的 行政會議室。有開放式接待區、廚房、復印室，兩個地下停車位。大樓提供游泳池、健身房、壁球場、游泳 池、熱水浴池和 24 小時禮賓服務。出租面積超過4,000呎，價格$1,050,000。詳情請聯繫Hui Jillain。

經驗豐富

20人團隊，大量廣告全面覆蓋各族社區（英語 / 華語 / 越南語 / 西班牙語 / 印度語/ 阿拉伯語）

商業物業買賣 ‧租賃

信心保證

21世紀百福地產 Century 21 Bravo Realty 21世紀百福地產 Century 21 Bravo Realty

Bruce Liang

#1 Commercial Team - Centur y 21 Canada

經驗豐富

LIANG Commercial 21世紀 地產第一商業地產團隊

微信公眾號

LIANG 商業地產 卡爾加裏唯一的商業地產公司公眾號

國·粵·英語

碩士(M.Sc) 註冊工程師(P.Eng) Commercial Manager 商業部經理

bruceliang @liangcommercial.ca

加拿大#1商業銷售冠軍團隊 加拿大#1餐館銷量第一團隊 Jason Lu 國·粵語

403-606-0112

403-560-9130

jasonlu @liangcommercial.ca

專業餐館買賣招租 生意，生意連物業買賣

Ming Zhao 國語 Enoch Lui 587-969-9488

mingzhao @liangcommercial.ca

www.liangcommercial.ca（中、英文）

粵語

403-512-8140 enochlui

@liangcommercial.ca

Hui Jillain 國語

403-805-7766

Huijillain @liangcommercial.ca

經驗豐富

03A

火鍋店(轉讓生意) - Edmonton

NEW

信心保證

05Q

全國連鎖餐廳 - 卡城某校區

NEW

05R

室內游樂場 - Chinook商場對面

NEW

生意買賣及餐廳買賣/租賃 NEW

面向36 ST NE黃金地段5,647呎的雜貨超市轉讓生意。包括兩個冷卻機、9 個立式冰櫃和6-8個貨架。周圍商業企業眾多，臨近輕軌站，停車位充足。 價格$180,000，月租金$17/呎，op costs$11/呎。詳情請聯繫Enoch Lui。

A1123585 咖啡店（出售）- Calgary

NEW

擁有一家知名咖啡店特許經營權的絕佳機會，位於卡爾加里南部，並 且提供培訓。所有設備都是最新的。面積1,934呎，價格$149,900。

A1117529 連鎖快餐店（轉讓生意）- Okotoks, AB

NEW

非常難得有機會一次性購買2家擁有Drive Through窗口的連鎖快 餐店。優越的地理位置，靠近鎮上的主要道路。有酒類銷售許可 證。非常適合家庭運營，可以提供全面的培訓。在過去3年銷售額不 斷增長，每月租金低廉僅$5840，價格$549,000，面積共1,670呎。

A1116307 相框公司（轉讓生意）- Calgary NEW

NEW BLP200220 酒鋪（生意連物業）- Trochu 一個購買帶物業酒鋪的絕佳機會，有持續增加銷售額的 潛力，Trochu一共僅兩家酒類商店，價格$250,000。

A1100363 餐廳(轉讓生意) – 1014 Westridge Road, Strathmore NEW 該知名的亞洲餐廳營業超過20年， 配有步入式冷卻機和 冰櫃，110個座位以及充足的停車位。 擁有穩定的客戶， 3,000呎，租金5,000/月，價格$138,000，租約還有2年， 可以選擇續約。詳情請聯繫Jason Lu。

NEW 北卡爾加里一家利潤豐厚的酒吧轉讓，擁有許多常客，並且可已輕鬆 到達Deerfoot和McKnight Blvd。位於新近裝修的購物區，設有大量 停車場。店面2,915呎，售價$159,900.00，租金$26.00/年/呎。

A1069793 酒吧 (轉讓生意) - Calgary

A1069910 壽司店(轉讓生意) - Airdrie

盈利豐厚的訂製相框公司，已經營業9年，擁有大量回頭客和客源。客 戶滿意度高，利潤豐厚！提供6 個月的培訓，工作人員訓練有素，並且 願意繼續為新的老板工作。價格$175,000，租金$6,282.6/每月。

A1097613 禮服專賣店 – 市中心, Calgary

NEW

一家位於市中心商業區的五星級典雅豪華晚裝專賣店。可以提供多種服務，比如 量身訂製，圖像設計和修改。賣方已經開店超過12年，擁有穩定的客戶源和回頭 客，也可以提供培訓。租金$5,500/月，價格$169,000。詳情請聯繫Jason Lu。

連鎖炸雞店 - 17 Ave

著名連鎖炸雞店，高盈利!位於主路上，高曝光率，附近多家超市、商 店以及高密度住宅區，大量停車位。低租金和加盟費!店面面積2,038 呎，轉讓價$269,000，租金$24/呎/年，管理費$17/呎/年。

NEW

非常難得的機會購買一家繁忙的Shawarma餐廳！位於卡爾加 里一家主要的購物中心的美食廣場，也是該購物中心中唯一一 家提供清真食品的美食餐廳。價格$699,000， 租金$365/年。

A1072065 酒水鋪 (轉讓生意) - Airdrie Airdrie繁忙地段酒水鋪轉讓，旁邊有加油站、旅館，還有許多餐廳！ 5700呎，轉讓價$275,000 (不含庫存)。詳情請聯繫Hui Jin。

可以購買位於繁忙商場披薩店的絕佳機會，被Fairview的家庭住宅以 及商業建築包圍。一共1,000呎，經過全面翻新，配備了全新的設備。 價格$124,900，每月租金只要$ 3,552，包括op cost。

04O

中餐廳(轉讓生意)

美容沙龍 (轉讓生意) - Calgary

這是五星級的一站式專業美容店，服務項目包括面部護理、按 摩、脫毛、激光治療、美甲和修腳以及美髮護理。室內設計融合了 舒適性和現代風格。在疫情期間業務仍在增長。位於大型露天購 物中心裡，交通繁忙，周圍有許多主力租戶。面積1,300呎，轉讓 價$189,000，租金$5,500/月。詳情請聯繫Jason Lu。

05L

餐廳(出租) - 唐人街

位於唐人街中心地段，3100平呎，裝修和設備花費了40 萬，現在提供租賃機會，僅需付租金！廚房寬敞，設備齊 全，儲物間有走入式冷藏室和冷凍室。店外有充足的停車 位。租金$20/呎/年，op costs $12/呎/年。另有二樓2,500 呎的原韓國燒烤餐廳出租，總月租約$5,200/月。

實力買家尋購位於西北或西南區的餐館 面積約在 3,000尺 至 6,000尺

投資客及海外投資客尋求

價格 $100,000 至 $5,000,000各類生意，汽車旅館/酒店， 電油站。

加拿大#1商業銷售冠軍團隊 加拿大#1餐館銷量第一團隊

獨立建築，有室外圍欄游樂場。室內2,692呎，目前為Daycare項目，可招 收40名兒童。若經政府批准，買家可添加其他項目，如Preschool和Out of School Care。符合消防/健康/安全規定和AHS規範。有一個迷你廚房可 用於準備食物。轉讓價$125,000，租金$4,000/月，管理費$560/月。

03R

日托所出租 - MacLeod Tr SW

04I

日托所(生意連物業) - Edmonton Tr

造價$500k+新近裝修，近Chinook Mall，室內設計舒適合理，多窗，分為 一、二樓，給學習和玩耍提供了完美的環境。有室外私家操場，帶廚房、洗 衣機、烘干機、員工間以及辦公室。總面積3736平尺，可招收57名學生。生 意及所有設施售價僅$199,000，年租$26/平尺，管理費$11.5/平尺。

這家Day Care是轉角建築，位於卡爾加里市中心區，地處 Edmonton Tr繁忙地段，面積9,000平方呎。土地分區為MC-1。 總共可接收48名12月至12歲大的孩子，目前已滿額且已有候補名 單。擁有兩類執照 - 日托、課外輔導。售價$918,000。

A1057776 冰淇淋店 (轉讓生意) 1309 Edmonton Tr NE, Calgary 位於Edmonton Trail繁忙地 段，超高谷歌評價，875呎， 轉 讓 價 $ 8 0 , 0 0 0，月 租 $3,100含管理費。詳情請聯 繫Enoch Lui。

LIANG Commercial 3009 23 St NE, Calgary 403-539-9980

卡爾加里唯一的商業地產公司公眾號

瀏 覽 所 有 在 售 商 業 房 地 產 ： w w w . l i a n g c o m m e r c i a l . c a（ 中 · 英 ） 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

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1497 期 ‧

2021年 7月 8日

信心保證

16 Ave &中央街：環境舒適，店面寬敞整潔，可容納80位客人。廚 房設備及牌照齊全，提供中餐和晚餐服務，帶走入式冷藏室和冷 凍室。店內面積2,510尺，租期余3年且可續租，大量停車位。

A1084788 幼兒園 (轉讓生意) - Calgary

經驗豐富

A1073380 pizza店 (轉讓生意) - Calgary

06O

位於絕佳位置的大型室內游樂場，12000呎，游樂設施齊全。幾間 包間可用於舉辦各種活動；另外，其廚房和游戲機能帶來豐厚收 入。尤其是有辦幼兒園想法的買家不要錯過——此店規模大、區 域規划靈活，可在內增設幼兒園或課外托管服務！月租$32,500 (含Op Costs)，轉讓價$280,000。詳情請聯繫Enoch Lui。

信心保證

21世紀百福地產 Century 21 Bravo Realty

A1085475 餐廳 (轉讓生意) - Calgary

餐廳出租 - Bow Tower對面

無需購買生意！此餐廳3,300呎，位於卡爾加里地標建築Bow Tower 對面，地處商業中心，地段繁華，周圍多辦公寫字樓，人流量大，生意 興隆。餐廳設備齊全，擁有大型商業廚房，可轉換為任何類型的餐廳 （日料除外）。月租僅$1,375，管理費$19/SF/年。

轉讓價$525,000 包兩個店舖，分別685呎和320呎，一 個位於主校區，另一個在運動中心，均設備齊全，所有設 備價值超過$200,000。9月至4月月租$3,500，若月銷售 額過$40,000，另支付6%的特許經營費；5月至8月月租 $1,500，若月銷售額過$20,000，特許經營費也為6%。

經驗豐富

05G

04L

埃德蒙頓的熱門火鍋店生意轉讓。較新的高級裝修，擁有現代 化并且舒適的環境。16呎廚房，所有設備僅使用了3年。提供步 入式冰櫃。價值超過50萬。穩定經營了多年，共2,633呎，價格 $189,000，不要錯過這個機會。詳情請聯繫Hui Jillain。

信心保證

NEW 位於Airdrie最繁忙的大型購物中心 裡，享有高知名度，交通便利。有66個 座位，現代化的裝修，完整的商用廚 房。店面1,600呎，轉讓價$169,000， 租金$6,750/月 (含水費和CAM)。詳 情請聯繫Jason Lu。

全球特許經營的兒童健身中心，適用於6周至10歲的兒童。該公 司在全球一共擁有650多家店，可以提供健身課程、生日派對、 夏令營和社區活動。有大量的注冊會員，穩定的派對和活動收 入。全新的設備，價格$220,000，月租$27每呎，面積達2,600多 呎，租金低廉。易於管理，在疫情後擁有擴展業務的巨大潛力， 不要錯過這個機會！請聯繫Hui Jillain。

經驗豐富

A1115248 兒童健身中心（轉讓生意）- Calgary NEW

20人團隊，大量廣告全面覆蓋各族社區（英語 / 華語 / 越南語 / 西班牙語 / 印度語/ 阿拉伯語）

A1124774 超市（轉讓生意）- Calgary

信心保證

21世紀百福地產 Century 21 Bravo Realty 21世紀百福地產 Century 21 Bravo Realty

Bruce Liang

#1 Commercial Team - Centur y 21 Canada

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LIANG Commercial 21世紀 地產第一商業地產團隊

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卡城信義會豐盛堂 Abundant Life Lutheran Church, Calgary, AB 地址：8007 Bowness Road NW, Calgary N 43 Ave NW

77 St NW

79 St NW

堂主任： 沈永良長老 403-870-8889

43 Ave NW

Bowness Comm Asso

Tim Hortons

Bowness Rd NW

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77 St NW

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79 St NW

堂會主席：沈文華執事 403-547-4579

Bowness Rd NW

上午9:30-10:40 on YouTube

主日崇拜 (中文) 網上讚美操 (星期二)

下午2:00 on Zoom

粵語查經祈禱會 (星期四)

晚上7:30 on Zoom

國語查經 (隔週五一次)

晚上7:30 on Zoom

網上團契 (每月兩個星期六)

晚上8:00 on Zoom

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Thu Mar 11 2021 14:59:28 24GMT-0800 Ave SE

地址: 2504-16 Street SE 電話:(403) 383-3322

Calgary Hope Christian Community Church

26 Ave SE

「今天就是改變」“Today is the day to change.”

主日上午十時正

Lord's Table

Sunday 10:00 am

主日信息聚會 (中文/英文) 主日上午十一時正 Sunday Service (Chin/ Eng)

Sunday 11:00 am

中英文團契

主日中午十二時四十五分

讀經禱告聚會

星期四 下午一時半

Bible Study & Prayer Meeting Thursday 1:30 pm

Wed Dec 16 2020 13:36:12 GMT-0800

華 語 崇拜 11:00am 主日學 9:30am 牧者：胡陳淑儀傳道

祈禱會 婦女團契 健康操

Chinese/ English Fellowship Sunday 12:45 pm

歡迎僑胞參加聚會、共沐主恩。 當信主耶穌，你和你一家都必得救。 使徒行傳16章31節 COSCWKY,HSE39281,#4

主日崇拜

主日擘餅聚會

英 語 崇拜 9:45am 主日學 11:00am 牧者：胡永雄傳道 (義務)

每週三 每月第一、三週二 每週六

晚上7:00pm 早上10:00am 早上 9:30am

地址: 1237 – 28 Street, S.E. (近Franklin C-Train 站) 電話: 403-248-5988 電郵: info@chccc.ca 網頁: www.chccc.ca 並設有長者、成人、青年、少年 國粵英語等團契聚會， 歡迎查詢及參加。

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卡城華人信義會頌恩堂 Hosanna Chinese Lutheran Church

本堂將於6月27日起（逢每月第二和第四主日3:45-4:30pm），

舉辦主日學專題講座，由關德賢牧師博士主講： 從「聖經歷史」看神救贖計劃的完成。

歡迎任何人仕參加，課程將透過Zoom舉行，有興趣參加， 請email : calgaryhclc@gmail.com 報名， 上課當日的Invitation Link按時發給參與者。查詢電話403 701-2938。

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顧問牧師：關德賢牧師博士

Wed Sep 18 2019 16:02:57 GMT-0700

卡城信望愛基督教會

16A St SE

Calgary Christian Assembly

16 St SE

卡城基督徒聚會堂

COSCWKY,HSE38525,#1

關顧：湯兆華牧師、謝成爾靜宣教師

本堂經常聚會一覽表： 主日崇拜下午二時正 祈禱會每月第一第三主日 3:45pm 主日學每月第二第四主日下午3:45pm Address: 210 10 Ave., Calgary AB T2E 0W9 Tel: 403 701-2938 E-mail: calgaryhclc@gmail.com 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 50 Mon Jun 28 2021 11:16:28 GMT-0700

Tue Aug 13 2019 14:40:47 GMT-0700

中區卡城華人宣道會

Mid Town Calgary Chinese Alliance Church Mount Pleasant Community Hall, #602-22 Ave.NW.Calgary

Website: www.mtccac.com

主任 家庭事工

林偉良牧師 劉彭淑華傳道

(403) 680-8466 (403) 617-3761

相應疫情要求，本會所有活動均改在網上進行 ============= 歡迎新朋友參加 ============= 星期三 7:30pm 網上查經禱告會 “新約全書精義”― 由林牧師主領 星期五 10:00am 網上讚美操 結合優雅的音樂舞蹈並吸納各式健身活動， 使全身筋骨舒展，達到全人健康。 星期日 9:30am 網上成人主日學 星期日10:30am 網上主日崇拜 1497 期 ‧

2021年 7月 8日

Tue Dec 01 2020 13:05:03 GMT-0800

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真耶穌教會

宣道會城南堂

TRUE JESUS CHURCH www.tjc.org

1436 James Mckevitt Rd SW Tel: (403) 254-1030 http://southgatealliance.net/

Jesus answered, " I tell you the truth, no one can enter the Kingdom of God unless he is born of water and the spirit (John 3:5) 耶穌說，我實實在在的告訴你，人若不是從水和聖靈生的，就不能進神的國 (約 3:5)

歡迎大家參加 以下的網絡聚會

Calgary Church：232 8A St NE 電話 : 403-210-1111

安 息 日 崇 拜

https://can.southgatealliance.net/podcasts/media

週日12:00pm 主日崇拜 主題：迦拿婚筵水變酒 （講員︰吳少雄牧師）

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Wed Jun 30 2021 15:18:34 GMT-0700

Edmonton Church : 12703-109 St 電話 : 780-472-0249 逢星期五：詩頌禱告 晚上7時30分 逢星期六：早禱會 上午10時15分 上午安息日崇拜 上午11時 下午安息日崇拜 下午1時30分

COSCWKY,HSE38854,#5

卡城華人宣道會城西堂

WESTSIDE CALGARY CHINESE ALLIANCE CHURCH 6600 COUNTRY HILLS BLVD NW TEL:(403)239-2990 網址：www.wccac.net 電郵：office@wccac.net

逢星期五：安息日崇拜 晚上8時 逢星期六：早禱會 上午10時15分 上午安息日崇拜 上午11時 下午安息日崇拜 下午1時30分

Mon May 10 2021 14:40:37 GMT-0700

卡城中樂推廣曲藝社 Calgary Chinese Music Development Association 2203 Pegasus Way NE Calgary 網址：www.calgarychinesemusic.org 電話：(403) 870-8878 (403) 250-3988 (403) 607-6218

傳真：(403)239-2749

※培訓中樂演奏人才※ 建立中樂學習質素 ※

主任牧師：蔣顯輝牧師 副牧師：Rev Barry McAuley麥葛理牧師(英語領導) 副牧師：吉喆牧師(國語領導)

卡城中樂推廣社，成立於1998年，致力於推廣中國音樂文化，導師均為中國民族管弦 樂協會會員、認可資深導師、教學經驗豐富。為喜愛中樂不論年齡級別的人士提供正 規化有系統的器樂及樂團訓練，加入● 弓弦樂團 ● 古箏樂團 ● 中樂重奏小組， 宏揚國 韻。本社每年均舉辦各類樂器訓練項目，培養了不少中樂新秀，參與中國最具 權威國家級社會演奏藝術水平“ 中國民族管弦樂協會 ”各級民族樂器考級試，並 舉辦各類音樂文化交流活動及多元文化音樂比賽。 報名或查詢請電阮振雄 (403) 870-8878或Paula Pang (403) 607-6218

助理牧師：請參閱網址：wccac.net 主日崇拜：(粵)早上九時三十分 (英、國語、兒童)早上十一時十五分 週六崇拜：(粵、國、英語)早上九時三十分 週六聖經學校：(粵、國、英語)早上十一時 主日聖經學校：早上九時三十分 (英語、國語) / 早上十一時十五分 (粵語) 祈 禱 會：(粵語)星期三早上九時三十分及晚上七時卅分 (國、英語)星期三晚上七時卅分

牛年樂器訓練項目： ( 疫情緩和後開班，設小組及個別授課)

粵 / 英 ：青、少年、大專、職業團契 均在星期五晚上七時卅分舉行

● 初級、中級二胡演奏技術班

● 初級 、中級高胡 演奏技術班

● 初級琵琶演奏技術班

粵、國/英：成人/家庭團契於星期六舉行

● 初級、中級古箏演奏技術班

常青團(耆英)：於每月之第三週之星期四 上午十時正舉行

● 初級葫蘆絲演奏技術班

● 樂理班

Wed Feb 19 2020 16:24:08 GMT-0800

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1497 期 ‧

2021年 7月 8日

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1497 期 ‧

2021年 7月 8日

卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

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1497 期 ‧

2021年 7月 8日

專欄 岑信棠，香港大學醫學院臨牀腫瘤學系榮譽教授，腫瘤專科醫生，行醫四分一 世紀，親眼見證科技進步，癌症由不治之症，至大部分都有得醫。

醫道

面面俱圓

應用，大家都希望盡快找出如何使用才會為病人 帶來最好效果。一項德國研究指出，在一千多名 晚期肺癌病人當中：百分之十五點四帶有KRAS G12C基因突變，百分之二十四點二為非G12C之

面

面俱圓通常形容一個人想得全面，在各方面

列時常出現突變的致癌基因，九成胰臟癌、四成

KRAS基因突變，百分之六十點四則為KRAS原生

照顧周全。從分子醫學來說，這四字成語有

大腸癌及三成肺癌都由KRAS突變引起。這些腫瘤

型腫瘤。這三組肺癌病人對第一線化療加上免疫

另一意思。我們知道腫瘤是透過累積了大量基因

的治療靶點KRAS一直以來都「未能用藥」來對

治療的臨牀治療效果分別不大。

突變，繼而導致協調細胞分裂的蛋白質之分子結

付，理由是KRAS的蛋白質結構屬球型，且表面平

亞洲人的KRAS突變肺癌情況又如何？香港中

構出現轉變，影響細胞訊息傳導，造成癌細胞不

滑，科學家一直未能成功地在KRAS的蛋白質表面

文大學臨牀腫瘤學系夥同北京、上海、福州、成

受控及不協調地分裂生長。

找到能夠插入或依附的功能隙縫，從而停止其異

都等腫瘤中心進行合作研究，研究了近一萬二千

常訊息傳導，這種「面面俱圓」成為KRAS之優

名不同類型癌症病人的腫瘤樣本，其中發現帶有

勢，卻為治療造成缺陷。

KRAS突變的佔百分之十六，當中的百分之十四點

二十年來，口服標靶藥物的發展一直圍繞小 分子結構化合物方向研發，以適當配對之小分子 藥物插入這些不正常蛋白質表面的功能隙縫，進

今年一月「國際肺癌大會」發表了一項名為

五為KRAS G12C突變，而最常出現在肺癌、直腸

一步改變其分子結構，繼而終止其不正常之細胞

CodeBreak之研究報告，研究涉及一百二十四名

癌及膽管癌，分別有百分之四點三、二點五及二

訊息傳導，令癌細胞停止生長。有關口服標靶藥

非小細胞肺癌病人，他們的腫瘤均帶有K R A S

點三。這反映KRAS G12C突變腫瘤在中國人口的

物的典型例子是使用於帶有EGFR、ALK、ROS1

G12C基因突變，使用了針對性藥物sotorasib後，

比例相對低，比外國情況少，最

突變的肺癌，通過上述過程去停止受基因突變所

百分之三十六病人有改善，藥物有效期的中位數

常見於中國人的肺癌。儘

產生的蛋白質之異常訊息傳導。

為十個月。美國食品及藥物管理局今年五月批准

管如此，醫學界仍然努力

使用sotorasib這個RAS抑制劑來治療帶有KRAS

不斷，希望找出更多關於

G12C突變之肺癌。

KRAS的資料及治療方

KRAS是另一個導致肺癌的常見基因突變。多 年來，科研人員不斷嘗試找出控制KRAS突變腫瘤 的藥物，但並未成功，直至今年三月《刺針》腫

未批准使用sotorasib前，帶KRAS突變之肺癌

瘤國際期刊的一篇評論提到新發現。RAS是一系

病人一般使用化療及免疫治療。如今有新藥可以

一葉一杏林

香港醫院管理局策略發展總監李夏茵醫生。家用「夏」 字排名，實於春季而生，執迷相信天下各事皆生機盎然， 換個角度不難發現春天已臨大地。數年前離開麻醉專 科，換換角度踏上管理之路，希望能像雨點潤澤杏林。

小城大夫

案，為每一個患癌人士帶 來曙光。 插圖：楊存孝

黄劍峯醫師，香港大學中醫碩士畢業。行醫多年，現 任上善堂中醫診所顧問中醫，著作有《幸福媽咪懷孕 食譜》，《防治都市病湯水篇》及擔任《家有哮喘兒》 一書中醫顧問。

別錯過今年冬病夏治的機會

現代私家看護

已請你要開始注意身體健康。以為自己壯健如牛？請問上一次你量血壓是 冬敏、氣管過敏、哮喘、腸胃過敏、關節疼痛等。但為何那些病常發於冬 經有足夠數據顯示，香港慢性疾病正趨年輕化。若果你已年屆四十，懇

病夏治是甚麼呢？冬病是指在冬天常具有周期性復發的疾病，好像鼻過

何日何時？ 從前，慢性疾病叫做「富貴病」，因為只有富貴人家才可以不用勞動餐 餐大魚大肉，碟碟少菜味濃又抽煙好酒。現今社會，尤其在發明了快餐速食之 後，這似乎已是一般都市百姓的生活，而處理慢性病的有效方法，是改變自己 的生活方式和習慣。 要改變生活方式及培養健康的生活習慣，你需要一個貼身看護。準時提 醒你食藥，還會提醒你小心飲食，告訴你已經進食了多少卡路里，剩下幾多卡 路里預算，她會限制你飲酒的分量，鼓勵你養成健康的新習慣，記錄着你每天 走了多少步和睡眠時間，還會製造圖表讓你看見自己經過的歷程。還會提供新 的資訊給你，讓你知道防止或者醫治慢性病的最新方法，更介紹相同情況的朋 友與你交流，互相扶持和進步。她可以就着你的步伐，提供適合你的 幫助。 真的有這麼貼心的看護？ 有！而且這些看護費用全免，她就是我們的智能電話及手機應用程式。 所謂電話在手，天下擁有，以健康生活為題而廣受歡迎的App，不是甚麼驚天 新科技，而是採納了人類心理學的元素，洞察人心，好讓用家在毫不費力的情 況下，能培養出新習慣的簡單設計。 在「智慧城市」中，科技只是一種工具，主角是理想的人類行為，如何 透過科技去改變人類行為才是「智慧城市」的重頭戲。若果能好好地利用，會 是人民的福祉。

季呢？其實原因只有一個，就是陽氣不足。冬天太陽日照減少，大自然的陽 氣收斂下來，素體虛寒的人便會因此發病。冬病實質是因寒而起的。這些病 如此長手尾，正因寒邪與伏痰已深入臟腑，每到氣候轉寒，痼疾便被誘發。 至於夏治就是在夏季，運用大自然旺盛的陽氣幫身體療癒，透過各式各 樣的夏治方法，將久伏於體內的寒邪伏痰連根拔起，矯正虛寒的體質，扶助 正氣(增強免疫力)。而「天灸」要算是冬病夏治療法中的佼佼者。 天灸的特色是將數種具溫裏散寒的中藥製成膏貼，然後在夏季的三伏天 ( 那三段是全年最熱和陽氣最盛的日子)，敷貼在指定的穴位上。那穴位就像天 線接頭一般，將大自然的陽氣沿着經絡，引領到相關臟腑，將寒氣和伏痰驅 散，你說古人是多麼有智慧呢！依此理論，天灸其實對很多因寒邪久伏的相關 疾病也有效果，諸如宮冷、不孕、慢性腰痛、抑鬱症、慢性腹瀉及怕冷等等。 夏治的另一簡易方法是多接觸太陽，最理想在午時即早上十一時至下午 一時，在大陽底下直接照射。但要記着時間不能過長，以免中暑，也可因應 身體耐受程度，照射二十分鐘左右。在三伏天的午時，是為全年陽中之陽的 時段，男士甚至可赤膊照射，可直透百會穴、督脈和背部膀胱經，效果將更 顯著。

TAO WEEKLY 52 2021年7月3日 SING TAO WEEKLY 年 7 月 3 日 SING 60 2021 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

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1497 期 ‧

2021年 7月 8日

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1497 期 ‧

2021年 7月 8日

Fri May 07 2021 12:22:06 GMT-0700

專欄

岸上逍遙

葉澍堃 ，在香港政府工作了三十多年後，決定退下來，享受人生，吃喝玩樂，岸上逍遙。

馬會「打吡」餐廳

莎

莎郭老闆在沙田馬場拉完頭馬，跟着請我

乳化柑桔味荷蘭汁及墨魚汁脆片，大廚用的是時

壓軸主菜是澳洲M7和牛柳配虛擬賓利士汁，

們一班輸友到跑馬地馬會會所內的

令3A級德國白蘆筍，嫩滑無渣，跟香滑的海膽是

配菜有炸雅枝竹、青蘆筍、蒜片及荷蘭薯仔梳乎

「Derby」「打吡」餐廳食慶功晚飯，大廚

天仙配，加上柑桔的芳香，一切煩惱暫時拋諸腦

厘，虛擬賓利士汁是用龍蒿泥、紅蔥頭泥及荷蘭

Francky Semblat是我們很喜歡的廚師，他以前在

後！海鮮菜式跟着出場，首先食法國脆炸紙包小

汁混合而成，跟嫩滑的牛柳是最佳拍檔，飲杯

澳門三星「天巢法國餐廳」掌廚時，我每次過大

龍蝦配紫蘇香草醬，同樣是大廚的招牌菜，新西

Comte Georges de Vogu的布根地Musigny紅

海都必定會去食頓午餐。他後來到上海及杜拜工

蘭小龍蝦炸得表面香脆，內裏嫩滑，鮮甜味美，

酒，幸福感覺爆棚。甜品是Exotic Mango，這是

作，數月前來港出任「打吡」行政大廚，對我等

配布根地白酒甚佳。繼續食的是來自北俄羅斯深

時令台灣水仙芒，配

粉絲來說是天大喜訊。

海的白鱈魚柳，用白麵豉醃過再燒，伴以天婦羅

焦糖鮮奶酪慕絲及芒

脆片及龍蝦羔，超好食的一嚿魚。

果脆片伴椰子味雪

八道菜的晚餐首先食的是三文魚他他，鮮甜 香滑的三文魚加上鹹鮮的Oscietra魚子醬及紫蘇

兩款主菜分別是新界三黃雞及澳洲M7和牛

葩，水仙芒中間夾有

花，配餐廳自家製的海苔脆片，滋味一流，飲杯

柳，一身黑衣的型廚Francky親自捧出烤得金黃的

芒果慕絲，爆炸糖及

主人家帶來的二○○五年Corton Charlemagne布

三黃雞給我們過目，配菜是雞油焗的荷蘭薯（跟

芒果肉，跟椰子味雪

根地白酒，下午在馬場鋪草皮的疲累盡消。

鄧名高外形差不多）及香草蒜蓉炒香菇，雞皮金

葩擦出美味火花，食

跟着是飲湯時間，飲的是青豆忌廉湯，伴以

黃香脆，雞肉香滑有雞味，一食鍾情，比很多名

得人人甜在心頭。

薄荷油及乳化甜洋蔥，芳香清新，是最宜夏日的

店出品更合我口味，飲杯一九八二年Palmer法國

好湯。第三道菜是德國白蘆筍伴北海道海膽，配

紅酒，快樂便是如此簡單！

只能回味

▲

跟型廚Francky 來張合照。

梁家權，香港資深新聞工作者。飲食文化著作有《尋找失落的菠蘿油》、《沒有粉絲的碗仔 翅》、《食蛋撻的路線圖》、《麥芽糖的黐纏往事》、《苦路救星陳皮梅》、《當油炸鬼變 成老油條》、《天橋底的牛丸》。

掛綠遺憾

朋友從手提袋中珍而重之掏出一個小盒塞過

老

是否也是這個原理，要吃過比較過才知，但自知沒

然有一點酸，果核亦不細，結論是連一貫被視為低

來，湊近耳邊說：「增城來的！」聽到增城

此緣分。拍賣成交天價是茶餘飯後熱議的話題，當

等級品種的「槐枝」都不如。當然，這兩顆掛綠之

兩個字，連忙認真看看小盒，「掛綠」兩個字特別

時正巧身在中國，一位國內朋友剛巧有一袋掛綠，

不濟，不代表掛綠已今不如昔，或許只是我個人時

搶眼。實不相瞞，心裏的確甜了一下，畢竟平生只

對方慷慨贈予兩顆。別說忘了是甚麼滋味，即使記

運低。

吃過一次掛綠荔枝，而且已是差不多二十年前的

得也應與母樹的貢品級數不同吧！

事，只記得吃了兩顆，但味道如何居然無法記起

幸好，中國龍近年找到一個品種「桂花香」，

荔枝的品種很多，但古來有「荔枝三傑」之

老闆海哥剛送來兩斤，報復性一口氣吃下十二顆，

稱，是指筆村糯米糍、羅崗桂味、增城掛綠，糯米

才能對沖掛綠的遺憾，桂花香沒有桂味殼棘手，但

當年因一場荔枝拍賣會，掛綠之名重新引起人

糍和桂味年年都吃，但不知緣何掛綠在港極罕見。

同樣細細粒核，甜度在糯米糍與桂味之間，但比糯

的注目，因為產自全世界碩果僅存的掛綠母樹的一

現代農業科技發達，接枝栽種新品種早已有之，掛

米糍多一分桂花香。

顆荔枝，以五十五萬五千元人民幣成交。這棵有

綠毫無疑問可以世代相傳，所以不會懷疑這小盒掛

四百多歲的老樹在增城西園，由於只此一棵，據說

綠是冒名的，只是不知道是接枝接枝再接枝接了多

有專人看守。由於每年都長出的荔枝不多，物以罕

少次而生出來的果實。

來。

為貴造就天價。

小盒內只有兩顆荔枝，令人更覺是珍品。掛綠

聽意大利橄欖園園主說過，年輕的橄欖樹生的

之名是因為荔枝殼上有大半圈淺綠色，似一條綠絲

果實，榨出來的油味和油香遠不及老樹，現存老樹

帶掛在嫣紅的荔枝上，但這兩粒「掛綠」，連丁點

不多，所以老樹橄欖油售價特別貴，究竟掛綠荔枝

綠的痕迹都沒有。捧着這兩顆珍品，誠心品嘗，竟

梁家權攝 53 SINGTAO TAOWEEKLY WEEKLY 61 2021 年2021年7月3日 7月3日 SING

卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

56

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專欄

往事只能回味 上次提到，到日本旅遊，逛便利店也是一種 高級享受，因為日本的便利店售賣的貨品與眾不

撰文：劉建民

對牛彈琴

有些地方幾乎只有Family Mart，不見Lawson和７

可以盡情享受這三款至愛，怎能抗拒？因為這一次

仔，視乎你在哪個地區和城市。

的人肉測試，最後這款甜品更成為整個日本之旅，

同，有代售貨品，也有自家製造的貨品和食品，再

何解我會突然提起日本的便利店？因為在我

每晚必定吃的例行公事。當旅行結束，回到多倫多

加上品質超卓，所以便利店是我每次到日本必定會

們步行回酒店的途中，起碼經過七、八家７仔，就

後，仍然對它念念不忘。想吃但吃不到是很痛苦的

逛的打卡點。

在我們差不多回到酒店的時候，更有一家正正在酒

事，幸好有一次去大佬華超市買餸，無意中給我發

你可能會話，有冇搞錯？便利店到處都有，

店旁邊。已經放過了那麼多家，這一家當然不會放

現了一款甜品，論外貌、包裝以及成份，與我在日

而且賣的東西也是大同小異，怎能說逛便利店也是

過它啦。最後的結果，相信大家應該猜得到。沒

本買到的那款甜品相當接近，於是......

高級享受呢？日本的便利店就是不同，以７仔為

錯，我們徹底被它吸了進去。大家不要以為我們已

例，我知道香港也有很多７仔，誇張的程度是一條

經吃得飽飽的，兼手上拿著一大堆麵包，就必定是

短短的街道，可能街頭，街尾和街中間，都會有一

入去運桔收場。

間，正如它的口號一樣（總有一間喺左近）。

我坦白地告訴大家，我們在這家７仔買到的

其實在日本，７仔的分店數目和香港的數目

戰利品，比起手上拿著的東西還要多。食物方面有

不遑多讓，隨處你都可以發現7仔的蹤影。在日

杯麵「薯片紫菜」飯團、大肉包、春卷......等等。

本，除了７仔之外，還有兩大品牌，就是Family

至於飲品方面，就有果汁「啤酒」士多啤梨味道的

Mart和Lawson。不過，我比較喜歡日本的７仔，

可口可樂及清水，最後還買了一些甜品。講起甜

因為７仔自家製造的食物比其他兩家出色。我更無

品，當日我們就被一款包裝非常精美的甜品所吸

意中發現到一個現象，有些地方７仔分店特別多，

引，大家都話必定要買一個來試試。該款甜品底層

很難找到其餘兩家的蹤影。有些地方就特別多

是雪糕，面層蓋了一層薄薄的紅豆沙，還有五粒糯

Lawson的分店，很難找到７仔和Family Mart。又

米糍。由於這三種東西我都超級喜歡，現在一次過

門裏門外

楊立門 服務香港政府三十多年，曾任發展局及民政事務局常任秘書 長，於二○一五年七月退休。現在寄情歌唱及寫作。

虛妄廿六年

《蘋

果日報》創刊於一九九五年，在香港

對中國的整局棋上的一大傑作，所費無幾

治集團為他們編織的「香港夢」中，不能

快將回歸中國的時刻橫空出世，打破

但威力極大。試想想，《蘋果日報》多年

接受這個做了廿六年的夢被戳破，如喪考

了所有良心傳媒的禁忌，以媚俗煽情的手

來銷量高踞首位，在多少個家庭登堂入

妣地哀悼香港的言論和新聞自由。他們不

法成功攫取了大量讀者，塑造了一整代香

室，更在各大中小學免費派送，對香港幾

知道以前享受的那種自由是虛妄的，因為

港人唯我獨尊、只顧向人問責而不向自己

代年輕人的荼毒究竟有多深。香港的人心

它缺乏一條道德和法律底線，舉世皆無，

問責的「大香港」本土價值觀。它號召香

回歸經營了廿多年也不成功，說這份報紙

包括他們崇尚的美歐先進國家。有沒有寒

港人走上一條抗衡「一國兩制」和敵視中

是其中一個「功臣」，實在並不為過。

蟬效應？當然有，但像你和我那樣的普羅

國的不歸路。它於二○二一年倒閉，是大

既然《蘋果日報》已不是一個正規新

市民根本沒影響，電台烽煙節目還有市民

聞機構，政府的執法行動便與新聞自由扯

大聲斥責警方的拘捕行動。新聞工作者常

壹傳媒集團，包括旗下的報紙、周刊

不上關係了。比方說一所學校，背後是利

常質問，那條紅線究竟在哪裏。國安法頒

及電子新聞網，在後期已不再是一個單純

用學生經營淫業的，政府把它繩之於法，

布一年下來，隨着檢控以及定罪個案的詳

的商業傳媒機構，而是一個舉足輕重的政

你能說是打擊學術自由嗎？美國國務院發

情陸續公開，紅線的位置已十分清晰，既

治組織。他們高舉一些極度簡化了的人

言人說特區政府選擇性執法，具有政治動

沒後退也沒推前，一個有普通常識的人不

權、民主、自由概念，成為無數香港人的

機，是理不直氣不壯。國安法下的執法一

應再問「咁鬧共產黨重得唔得？」這類低

一種集體信仰，信眾極多。在任何重大的

視同仁，誰犯了便抓誰，絕無半點選擇性

智問題。仍有疑問的話，看看《蘋果日

政治事件上，他們不會像一般媒體那樣報

或針對性。「蘋果」既犯下了勾結外國勢

報》幹過甚麼，便清楚不過了。

道或評論，而是主動倡導，甚至煽動群眾

力、危害國家安全這等重大政治罪行，封

參加非法活動，連機構大老闆自己也「親

殺它是出於政治動機，那還用說嗎？美國

力親為」地參與。這個很自然，因為壹傳

總統剛公布了動用大量公帑來製造反對中

媒根本是個由美國中央情報局控制的機

國、反對「一帶一路」的言論，但同時又

構，黎智英自己也差不多承認了，而他的

不讓中國的CGTN在美國廣播（最近加上伊

心腹及前僱員Mark Simon更曾經任職中情

朗的網站），這才是真正打壓新聞自由。

勢所趨，也是歷史的必然。

局。壹傳媒這隻卒子，可算是中情局在針

但香港今天仍有很多人活在黎智英政

TAO WEEKLY 50 2021年7月3日 SING TAO WEEKLY 年 7 月 3 日 SING 58 2021 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

58

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2021年 7月 8日

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卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 59 Wed Feb 17 2021 15:49:58 GMT-0800

1497 期 ‧

2021年 7月 8日

Wed Jul 07 2021 12:53:38 GMT-0700

Tue Jan 30 2018 14:18:38 GMT-0800

玄學顧問☆麥玲玲 撰文☆梁文威 設計☆吳展滔

何啟華面相特點 a.眼尾下垂 何啟華的眼尾稍為向下垂，象徵內心常有 一些古靈精怪的念頭，所以間中也會給人 驚喜，而有這種眼形的男性，對妻子也會 較遷就。

a

b c

b.飛輪反廓 「飛輪反廓」是指耳朵中間的耳骨有向外 翻之象，也即俗稱的「反骨耳」。不論男

e

女，生性外向有主見，喜歡新奇事物，宜 動不宜靜，最好向外闖蕩。

f

d

ERROR成員何啟華(Dee)，搞 笑天份極高，成為網民熱捧。

c.鼻翼單薄

麥玲玲師傅從玄學角度分析，

他的鼻翼單薄， 鼻翼兩旁見鼻孔，主一生 財運反覆，容易財來財去，難積聚財帛，

指他想像力豐富，特別適合有關幕

投資宜以保守穩健為原則。

後創作方面的工作，而且異性緣

d.耳珠明顯

強，不愁感情生活。

男性若有耳珠，而又可以從正前方清楚看 到的，稱為「雙珠朝海口」。擁有這種耳 形的男子身邊會有很多女性貴人，跟女性 的緣份也特別好。

何啟華（右三）有份拍 受成合照。

▲

e.口大

攝英皇電影，更與老闆

楊

口細者為人膽小，口大者則相反，不僅勇 於嘗試，而且有膽識、適應力強，特別適 宜向外闖及常接觸人群的工作。

f.下巴兜 下巴代表一個人的晚年運程，宜豐厚，最 忌尖削，他的下巴兜兜，代表晚景無憂， 晚年得以享清福。

感情運暗湧多 何啟華流年運勢 何啟華的命格屬火、金多。性格方面，為人重情 義，另本身命格「甲庚沖」，想法或會跟主流意見不 同，人事爭拗相對亦較多。事業運方面，命格財旺、 印星旺，兼具「傷官」及「食神」星，從事演藝工作 相對適合。命格印星重，印星屬於思想星、想像力豐 富，適宜親力親為，且特別適宜多涉獵有關幕後創作 方面的工作為佳。 辛丑牛年犯太歲，且命格跟流年呈「丑未沖」， 藝人不怕相沖，反對事業運有幫助，發揮機會會較

多。另外，他的命格適合從商，惟經營生 意宜有拍檔合力營運。

麥玲玲 算 一算

何啟華

行正事業運 搞笑組合ERROR成員、現年

大運方面，現年三十歲的他，三十至四十歲的大 運正行火運，火為其用神及事業星，對其運勢及事業 發展有一定幫助。

三十歲的何啟華（阿Dee）憑

至於感情運，命格「財星」旺，而妻星亦等同於 財星，此類命格的人異性緣強，不愁感情生活，惟命 格反映具「子午沖」，代表感情上的暗湧較多，感情 運較複雜，姻緣運不太穩定。

麥玲玲師傅從玄學角度分析，指其

TAO WEEKLY 54 2021年7月3日 SING TAO WEEKLY 年 7 月 3 日 SING 64 2021 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

60

1497 期 ‧

2021年 7月 8日

《ERROR自肥企画》人氣急升， 命格財旺，且正行事業運，對事業 發展有一定幫助。

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61

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緊 貼 你 生 活 1497 期 ‧

2021年 7月 8日

按 揭 錦囊

房屋貸款擔保人簡介 相信有些讀者也曾經試過為他人作擔保，如房屋貸款擔保人、汽車貸款擔保人等。作為房屋貸款 擔保人（Guarantor或Covenantor），假若借貸人無力償還貸款，擔保人是否需要負上法律責任呢？ 在此，我會為大家一一詳細解說。

何為擔保人? 當申請房屋貸款時，如客人有足夠收入或信用紀錄良好，一般都很容易獲得貸款機構批準。 但如借貸人收入不足，又或是信用紀錄差或信貸評分偏低，貸款機構一般會要求貸款人多找一位 擔保人，為他的房屋貸款作擔保，以對負債作個人承擔。常見的是父母為子女作擔保人、配偶作擔保 人、兄弟姊妹作擔保人，甚至找朋友作擔保人。

如借貸人無力償還貸款，擔保人是否要負上還款責任呢? 如果借貸人無力償還貸款，擔保人是需要負上責任的。當你作為擔保人時，你已簽名承諾作錢債 擔保，亦代表對貸款機構作出個人負責清還欠債的承諾。假若日後借貸人（Borrower）無力償還貸 款，貸款機構可以向擔保人追討整筆欠款。 假如擔保人和借貸人的關係有變，例如之前丈夫曾為妻子的房屋貸款作擔保，兩人日後需辦理離 婚手續，惟擔保書在二人離婚後仍然有效。換句話說，當擔保人一旦簽名作實為擔保人後，將會是永 久作擔保，除非借貸人向貸款機構提出取消擔保人的資格。 另外，當你應承作為擔保人時，貸款機構還會要求擔保人到律師樓或公證人處多簽一份獨立法律 諮詢文件（Independent Legal Advice）。

何為獨立法律諮詢文件? 在簽署擔保書時，銀行一般會要求擔保人辦理一份獨立的法律諮詢文件，即Independent Legal Advice或簡稱ILA。簽署這份獨立法律諮詢文件時，擔保人需獨立另聘另一個律師樓或公證人，並不可 在借貸人的同一個律師樓作文件簽署，以證明擔保人已清楚了解其將面對的法律責任，律師或公證人 亦可證明擔保人是於沒有受到任何壓力下而自願作擔保。 日後當銀行向擔保人追討欠債時，擔保人要全數負責所欠的債項，到期時並不存在不知情的可 能。

成為擔保人後，對擔保人有什麼影響?

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作為擔保人，如借貸人每期準時還款的情況下，雖不用為借貸人每期還款，但借貸人所借的貸款 ETC MORTGAGE INC. 額及月供款項，會全數顯示在擔保人的信用紀錄（Credit Report）內。 #105-1385 W 8th Ave. 當擔保人以後自己有需要申請物業貨款或任何貸款時，貸款機構會將他作擔保的債項一併納入擔 Vancouver BC V6H 3V9 保人的總債項內，因而會影響擔保人可批出的貸款額度。另外，如借貸人有不準時還款又或拖欠供款 www.sallykwan.com 的情況，這當然也會影響擔保人的信用紀錄及信貸評分，也就直接影響到擔保人本身的貸款申請。除 TOP 10 TOP 10 了影響信用紀錄及評分外，最壞情況則是擔保人需要全數負責借貸人的整筆欠款。 COMMERCIAL COMMERCIAL

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西北Kincora 豪華裝修

西北豪宅區Hamptons

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西北名校區Edgemont獨立屋

Bi-Level孖屋，1100呎+地下室，上 層3睡房+下層2睡房共2浴廁，位於 央街尾段，近大統華、Co-Op及學 出售 價 叫 可馬上遷入，筍盤。 方 高出 校，靜中帶動，

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海威三牙或

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香菊牌圓枝腐竹

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中華味道純正米粉 (400g)

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