Calgary Cosmo Chinese Weekly 20210715

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July 15, 2021

1498期 Tel:403-263-1668

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Email:calsales@singtao.ca Website:www.singtao.ca

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1498 期 ‧ 2021年 7月 15日


1498期 July 15, 2021 詹天文

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冼靖峰

38

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癲價放售 豪宅 淺水灣

6

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娛人碼頭

《聲夢》戀情被克勤泳兒「洩蜜」

娛人碼頭

許文軒孤獨吃晚飯」

娛人碼頭

狂隊生蠔 爆袁偉豪 急啤「3億B」冧外父

10-16

娛人碼頭

癲價放售淺水灣豪宅 揭張學友秘擁逾5億物業

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健康童年

有口難言? 選擇性緘默症

38

專欄

唐安麒

40

生活健康Notebook

物料、功能點樣揀? 拆解座墊功效

專欄

岑信棠 鍾健禮 伍海強

54

專欄

葉澍堃 梁家權

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專欄

劉建民 楊立門

58

緣來有理

追追逐逐的桃花 呂爵安

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(加拿大版)

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1498 期 ‧ 2021年 7月 15日


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1498 期 ‧ 2021年 7月 15日


娛人碼頭

撰文☆記者 設計☆李浩然

詹天文

冼靖峰

泳兒在社 交網上載節 目花絮照,並 指冼靖峰與詹 天文合襯,疑 似有心「洩 蜜」。

被克勤泳兒 「洩蜜」

《聲夢》戀情 冼靖峰與 詹天文這一 對,被泳兒發 現他們共用一 個耳機。

綫舉辦的歌唱節目《聲夢傳奇》,搞得有聲有 色,吸引不少網民熱烈討論。除了節目中兩位未

成年的學員炎明熹、姚焯菲瘋狂吸粉之外,一班參賽者 的緋聞同樣鬧得熱烘烘。 最近,學員之一的二十三歲冼靖峰,就被發現與剛 遭淘汰的十五歲學員詹天文拍拖。兩人不僅被發現拍拖 共晉晚餐,男方更被指夜訪女方位於將軍澳的香閨;而 隨後,他們更在社交網開直播,疑似「放閃」。還有, 導師泳兒在社交網上載的節目花絮照,竟然間接洩露兩

▼其後,冼靖峰與詹天文與其他學員玩直播時,兩人 不避嫌繼續公開打情罵俏。

拍拖,表示相熟是因為跟同一個老師學唱歌,而當晚只 是普通飯敍。 至於,網民就叫十五歲的詹天文要帶眼識人,質疑 冼靖峰以參賽為名,實質為了滿足自己結識女性的慾 望。另外,還有網民翻出一張冼靖峰與三名女學員同遊 迪士尼的相片,力指他與三女結伴遊主題樂園是搞小圈 子,居心叵測。 此外,節目中的「主理人」李克勤同樣洩密。早 前,《聲夢》參賽者開直播時,文凱婷和孫漢霖就被配 上「疑似戀愛中」的字幕。還有,孫漢霖幫文凱婷拉票 時,克勤忽然問文凱婷有甚麼優點,令到文凱婷即時尷 尬並叫停:「Stop,是假的!」可惜,孫漢霖早前已遭

▲有網友質疑冼靖峰刻意與一班女學員做好朋友, 搞小圈子,又指他想踩着隊長何晉樂上位。

淘汰出局,沒辦法「情侶檔」殺入決賽。 2021年7月10日 SING TAO WEEKLY

卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

冼靖峰

▲早前,冼靖峰生日時已露拍拖玄機,當時詹天文特 別企在他的身後切蛋糕。

人拍拖的玄機,她更指兩人好合襯。不過,兩人皆否認

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詹天文

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1498 期 ‧ 2021年 7月 15日


▲ 《聲夢》 的「主理人」 李克勤同樣 「洩蜜」,在 直播時,文凱 婷和孫漢霖被 配上「疑似戀 愛中」字幕, 弄得二人一臉 尷尬。 ▲

在節目中,孫漢霖為緋聞女友文凱婷拉票,結果他被淘汰出局。

現年二十歲的文凱婷,被指與孫漢霖擦 ▲ 出愛火花;而兩人的關係早已被隊友認 定。

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1498 期 ‧ 2021年 7月 15日

Wed Jul 14 2021 10:36:09 GMT-0700


娛人碼頭

許文軒

一個人吃飯 的許文軒,三 扒兩撥吃完一碟 豬扒飯;然後, 他就玩電話自 娛。

孤獨吃晚飯

綫娛樂新聞台男主播許文軒(Edmond)與麥美恩(Mayanne)的緋 聞傳了很多年,兩人除了不避嫌幕前以情侶檔亮相之外,幕後亦經常

約會,令大家都公認他們是一對。雖然他們外形甚為登對,但Edmond就 聲稱與Mayanne太過熟絡,疑似是暗示大家不太有發展可能。 日前傍晚約六時,記者就遇上Edmond一個人放工乘坐港鐵,全程低 頭狂玩電話,樣子沒甚精神。他去到觀塘站落車,初時一支公四圍遊,似 是百無聊賴,結果隨便找了一間快餐店,排隊買了一個豬扒飯。記者目擊 他三扒兩撥吃完整碟飯,跟着繼續玩電話打發時間,似乎沒甚麼事忙,孤 伶伶像一個「毒男」。 乘車期間,許文軒全程做低頭族狂玩 ▲ 電話,樣子更沒甚精神,似乎做甚都提 不起勁。

許文軒 ▲

雖然許文軒和麥美恩外 形甚為登對,但他就聲稱 與女方太過熟絡,疑似是 暗示大家不太有發展可 能。

在街上逛到悶的許文 軒,一個人入了一間快餐 店排隊買飯,即使要排長 隊,他都不介意。

許文軒

WEEKLY,ZM20210028,#1 8/7 尋找安居之所

加拿大殉道聖人天主堂Canadian Martyrs Catholic Church

登入 calgary.singtao.ca (列治文406號巴士直達聖堂門前) 查詢:cmcc.icc@gmail.com 電話:778-308-5191 YouTube網址:https://www.youtube.com/channel/UCXJPSdVGDYMNykb6LdXt0pQ

5771 Granville Ave., Richmond BC V7C 1E8

地方係大,但邊喥適合我住? House定Apartment好?

隨時隨地 網上閱讀 8/14 BC省教育系統與選擇

子女學校制度?天主教學校? 自己又點增值?

8/21 加拿大醫療制度知多少 家庭醫生制度? 唔舒服點算?

7/17 移民類別及房產轉讓稅須知

星島刊物電子版

移民途徑? 香港人跟外國買家税注意事項?

輕鬆過渡建「加」園講座

Integrated Chinese Canadian Conferences

免費粵語講座 Free Cantonese Seminar 《星島大都會》 歡迎大家參與,無分信仰,但名額有限 《卡城生活百科》 《星島都市》 7/17 - 8/28逢週六 10:30am - 12:00pm 移民到埗後,安居資料要自己逐個找? 不如來參加我們為你準備的全方位講座吧! 有Q&A問答時段,歡迎發問

星島新聞 8/28 幸福家庭攜手創

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7/31 就業及創業指南

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移加後婚姻、 家庭點處理?

7/24

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隊 隊 狂 狂

封面故事 去年十一月尾,現年四十歲的袁偉豪迎娶拍拖 三年的張寶兒。由於女方家底豐厚,外號「底褲大 王」的外父張煌煌,在中國擁有龐大的內衣生意,加 上豪付四千萬元首期當嫁妝,讓寶貝女和女婿聯名購 入近七千萬元的清水灣豪宅作為愛巢,袁偉豪因而被 封為「三億駙馬」。

蠔 蠔 生 生

據知,婚後強調將「造人」大計主導權交給老 婆的袁偉豪,其實父愛泛濫,早已期待做爸爸;而外 父亦想抱孫恨到流口水,故令他更心急要趕工製造愛 情結晶品「三億B」。 日前,本刊就發現,他攜同老婆恩愛出巡,先 到尖沙咀一間酒店,以「夫妻檔」姿態拍攝宣傳片; 之後,兩人結伴逛街,再直落去另一酒店與友人飯 敍。席間,他開懷大吃特吃,更狂食據稱壯陽強精的 生蠔,為生B補身,希望一擊即中。

盤 兩大 前的 面 掉 似吃 還疑 , 餘 檳之 嘆香 豪 袁偉 身。 中, 飯局 為生B補 在 前, 精, ▲日 壯陽強 , 生蠔

B 億 急啤 3 父 撰文☆娛樂組 攝影☆追蹤組 設計☆李浩然

爆袁偉豪

「底褲大王」外父

無綫的當家小生袁偉豪,與家境富裕的張寶兒結婚後,由於經營內衣生

意、外號「底褲大王」的張父張煌煌,身家豐厚,故有指他靠外父資助支付

四千萬元的首期,才住得起市值近七千萬元的清水灣豪宅傲瀧、一間逾 二千二百呎連五百呎花園的複式單位,因此遭網民嘲諷,更將他冠名為「三億 駙馬」。

外 冧

對於外界的指指點點,袁偉豪就霸氣地回應:「層樓我不用供嗎?」他又 強調婚後會努力工作,一個人賺錢兩個人花,一定會肩負起養家的責任。 至於「造人」大計,他則表示要問准老婆,因為張寶兒很享受目前的演藝 工作,所以不想打亂她的計劃。不過,他亦坦言自己喜歡小朋友及期待做爸 爸,還強調雙方的家長都想快點抱孫。加上,他是家中獨子,而張寶兒則是長 女,對下的一弟一妹尚未成家,所以外父、外母都將抱孫的希望,寄託在他們 的身上。難怪,孝順的袁偉豪更心急製造愛情結晶品,滿足老人家的心願。 6

▲張父生產的男 性內褲既前衛又 性感,不知袁偉 豪有否穿着?

2021年7月10日 SING TAO WEEKLY 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

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1498 期 ‧ 2021年 7月 15日

▲張寶兒的父親張煌煌從事內衣 生意,在中國擁有龐大的生意王 國、每年銷售額以億元計算,難 怪被稱為「底褲大王」。


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1498 期 ‧ 2021年 7月 15日

Tue May 04 2021 12:46:22 GMT-0700


婚後,袁偉 豪與張寶兒經常形 影不離,表現恩愛。 日前,夫妻便拍拖出巡 到尖沙咀,全程甜蜜手 拖手,大放「閃光 彈」。

去年十一月尾,袁偉豪與拍拖 ▼ 三年、家境富裕的張寶兒,在七千 萬元的清水灣豪宅愛巢內簽紙結 婚,而他更被封為「三億駙馬」。

當日,袁 偉豪做「柴可 夫」駕駛黃色座 駕,載同愛妻張寶兒 到尖沙咀一間酒店,受 聘「夫妻檔」進行拍攝工 作。

▲晚飯前,夫妻在商場隨便閒逛打發時間, 而當張寶兒去廁所期間,袁偉豪則在門外, 一邊玩電話,一邊耐心地等候。

▲完成工作後,夫妻忙裏偷閒,再去拍拖 逛街。沿路上,袁偉豪十指緊扣着張寶 兒,對妻子窩心體貼。 SINGTAO TAOWEEKLY WEEKLY 2021 年 7 月 10 日 SING 2021年7月10日

卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

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COSCWKY,HSE39138,#7

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Mon Jun 28 2021 13:43:48 GMT-0700

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Tue Nov 17 2020 11:13:14 GMT-0800


封面故事

在店內,袁偉豪專注選 購電結他,還不時向相熟 的店員查詢,跟着又拿上 手仔細研究。

▲張寶兒當日做「跟得夫人」,陪伴 喜歡夾band的袁偉豪,到一間樂器行 選購電結他。入店前,袁偉豪就先用 消毒液清潔雙手,非常注重衞生。

張寶兒

張寶欣 張栢森

▲現年二十九歲的張寶兒是家中的長 女,對下還有同樣曾選港姐的二十七歲 妹妹張寶欣,以及二十四歲弟弟張栢 森。

陪夫選購結他的張寶兒,一直 默默地陪伴在側,但偶爾也會 給予一些意見。

▲身家豐厚的張父張煌煌, 育有兩女一子;而他對兩女 更是寵愛有加,是故張寶兒 從小就在富裕的環境中成 長。

求教生仔秘方 據知,難忍老婆張寶兒對生B愛理不理,抱持順其自然的態度,袁偉 豪近來便主動出擊,私下不時向已為人父母的圈中好友,求教生B的秘方, 似乎想加快「造人」的進度。而一眾好友亦毫不吝嗇傾囊相授,更有人推介 他採用薛家燕、陳慧琳的「神奇生B秘方」,並祝他心願早達,榮升爸爸。 日前中午約十二時,本刊便發現,兩夫妻恩愛出巡,由袁偉豪駕車載 着愛妻,前往尖沙咀一間酒店。下車後,兩人隨職員進入酒店會所的餐廳。 據知,他們當天是以「夫妻檔」開工,為酒店拍攝宣傳照及短片。下午五 時,完成工作後,兩人偷閒拍拖前往附近的一間樂器行;期間,熱愛夾 band玩音樂的袁偉豪,專注選購電結他,他逐一拿起來細看研究,又不時 ▲劇中,袁偉豪與戴祖儀 發展感情線,由於女方被 連環殺手殘害致失常,令 他由憐生愛產生了微妙的 感情。

▲袁偉豪在近期熱播劇《刑偵 日記》中,飾演亦正亦邪的精 神科醫生「韋睿傑」,並與影 后惠英紅有多場對手戲,挑戰 極大。

向店員查詢,並且有講有笑。看來,他跟店員非常熟絡。至於,寵夫的張寶 兒則耐心地陪伴在旁。最終,看了約半小時,他並沒有買到心頭好,空手 離開。

TAO WEEKLY 8 2021 2021年7月10日 SING TAO WEEKLY 年 7 月 10 日 SING 10 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

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COSCWKY,HSE39303,#1

區慧中律師樓 地址 : 萬事達商場 (All Best Plaza), Bay 2239 2213 Centre Street NW, Calgary 電話 : (587) 391-1818 電郵 : cau@carinaaulaw.ca 網址 : carinaaulaw.ca 區慧中律師是卡加里絕少能說及寫流利英語、粵語和普 通話的律師。客人不需通過翻譯員, 這樣不但可以節省 許多不必要的昂貴雜費,更能直接跟區律師談論您的案 件。區慧中律師更經常在不同機構、傳媒及社區演講。 區律師辦理以下受傷賠償案件: 輕傷,重傷及罹難交通意外 客人不需繳付任何費用, 直至案件成功獲得賠償。 其他服務包括: 財產策劃 草擬遺書、授權書和醫療指引 遺囑訴訟 COSCWKY,HSE38930,#5

Tue Jun 15 2021 10:36:40 GMT-0700

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Fri Feb 19 2021 15:38:48 GMT-0800


明星神奇生B秘方 成家立室、傳宗接代是很多中國人的傳統思 想,生育除了靠中西醫學、求神問卜之外,圈中明 星更曾流傳一些神奇秘方,成效見仁見智!

李克勤 與太太盧淑儀 育有兩子的李克勤, 〇七年誕下長子李立 仁(R y a n)時,其 老友兼「左麟右李」 的好拍檔譚詠麟,曾 經公開自誇傳授了一 招生育絕技「倒掛金鈎」給克勤,令他一擊即中。

▲受訪期間,張寶兒有意無意地將雙手覆蓋 ▲早前,張寶兒穿着一件深褐色的鬆身外套亮 在腹部上,刻意遮掩肚皮,不禁令人覺得她 相公開活動,並不時以手遮肚;期間,同行的 有喜。 何依婷就不停盯着她的肚,似乎內有玄機。 日前,出席風水電影《大運同行》首映禮的張寶兒, 就獲得李居明批算她明年和後年都是生B的好時機。 張寶兒

李居明

陳慧琳 奶奶與狄波拉 (拉姑)份屬好友的 陳慧琳,有指獲拉姑 傳授了生男秘方,所 以生完長子劉昇(蝦 餃仔),再接再厲誕 下幼子劉琛(小籠 包)。據知,拉姑的 一套獨門生育秘方,包括:男吃生蠔和牛肉、女吃 青菜和水果,以及計算行房的日子、採取「男上女 下」的姿勢,另選擇晨早忍尿交歡;還有,完事後 用枕頭墊高臀部。

薛家燕

老婆雙手護肚 之後,夫妻結伴手拖手步行至一個商場,兩人漫無目的地閒逛;而他們就 不時雙雙停下來,且有默契地齊齊玩電話,似在無聊等人,旨在打發時間。跟 着,兩人一起走進另一間酒店的餐廳,出席朋友的飯局。原來,兩夫妻相約了王 賢誌及其同性老公Kevin,四人聚餐;而在他們的社交網發放的短片可見,袁偉

育有兩女一子 的薛家燕,早前在無 綫節目《日日媽媽 聲》中,提到當年一 招生男秘方。原來, 當年她誕下長女石祐珊後,重男輕女的奶奶給她很 大壓力,她心急為夫繼後香燈,於是聽從醫生建議 用量度體溫的方法,只要體溫較平日上升攝氏0.2至 0.3度,懷孕機會就最大。有一天,她量到體溫適宜 行房,可是老公要到杭州公幹,於是她跟隨同往, 結果就在這趟杭州之旅「追仔」成功,第二胎誕下 兒子石耀庭。據知,她亦有將此方法傳授想生B的朋 友,其中之一是郭可盈。

袁詠儀

豪面前有兩大盤生蠔,還配上香檳。席間,他對着鏡頭開懷地大吃大喝,相信他 是以坊間流傳食蠔壯陽的方法補身強精,希望開行turbo快些「造人」成功。 日前,張寶兒出席無綫明珠台的一個宣傳活動,記者發現,她在大熱天 時,竟然離奇地穿着一件深褐色的寬鬆外套亮相。期間,她又不時有意無意地將 雙手放在腹部上,似是刻意遮掩肚皮,不禁令人覺得她有喜事,不過未到時候公 布。 此外,日前,她出席風水電影《大運同行》的首映禮,一向神機妙算的玄 學家李居明,就批算她明年或後年會生B,看來已露了點玄機。 12 2021 年 7 月 10 日

早年,伍詠薇自 爆想生B,於是好友袁 詠儀教授她,要不停 吃產後朋友的「頭 啖」薑醋,據稱可以 旺生育。有次,伍姑 娘甚至被袁靚靚捉去 一個不相識的家庭,討薑醋吃。對這個迷信的方 法,袁靚靚直認不諱,並聲稱在誕下兒子張慕童之 前,也是吃了妹妹的「頭啖」薑醋後懷孕。 2021年7月10日 SING TAO WEEKLY

SING TAO WEEKLY 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

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1498 期 ‧ 2021年 7月 15日

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1498期

July 15, 2021

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緊 貼 你 生 活 17

1498 期 ‧ 2021年 7月 15日


娛人碼頭

怡 淺水灣 星 明 人 峰為名 市場 , 地 居 聚 學友正 張 盛傳 三千 以 四 億 其持 售 萬,放 三 複 有的「 通豪 式」打 宅。

自小家貧的 張學友,曾經對 自己講過,若賺 到錢就會不斷用 來買樓。

售 放 價 癲 豪宅 淺水灣

揭張學友

秘擁

逾五億物業

最近有消息指,張學友把淺水灣怡峰的特色單位,推出市

一二年,學 場上放售,叫價高達四億三千萬(港元,下同),即每呎逾 友於香港結束世界 巡迴演出;巡演的 九萬元,如確實能以此價放售,可說是貴絕南區的分層式住 一百四十六場演出在 七十七個城市進行,並在 宅物業。 十八個月內完成,總觀眾 人數超過二百八十萬人 多年來,賺到又剩到錢的學友,除了有指他在〇八年 次,打破了他自己保持 投資金融產品損失四千萬外,炒樓得心應手的他,現時手持 的紀錄,吸金能力 強勁。 逾五億的物業,隨時退休都絕對無問題。 撰文☆武儀 設計☆黎志堅 20

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1498 期 ‧ 2021年 7月 15日


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亞伯達省最大移民事務所之一 專門辦理移民法律 Immigration Law 移 民 法 ˙Consultation, Evaluation & Analysis 咨詢評估及分析 ˙Appeals to Federal Court 上訴至聯邦法院 ˙Immigration Appeals 移民上訴 ˙Spousal, Parental and Grandparent Sponsorships/Refusals 親屬移民擔保/被拒 ˙Refugee Hearings and Appeal 難民聆訊及上訴 ˙Humanitarian and Compassionate Considerations 人道主義與衕情考慮個案 ˙Pre-Removal Risk Assessments 遞解出境前的風險評估 ˙Detention Reviews 移民扣留 ˙Deportation 驅逐出境 ˙Rehabilitation for Criminal Inadmissibility 復因刑事案件,不被允許入境或逗留加國 ˙Criminal Record Suspensions 停止刑事罪行記錄

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˙Misrepresentations 錯誤陳述 ˙Express Entry Applications 特快入境申請 ˙Provincial Nominee Program 省政府提名移民項目 ˙Entrepreneur, Investor, Self-Employed and Family Categories 企業投資自雇及家庭團聚類別 ˙Foreign Workers, including LMIAs 海外工作人員和LMIA申請 ˙Study Permits 學生准許證 ˙Visitor Visas 訪客簽証 ˙US Travel Waivers 有犯罪記錄,入境美國旅游申請 ˙Citizenship Applications 公民入籍申請 ˙Application for VISA to the US 美國簽證申請 ˙Resolve Matters of Overstay 解決逾期逗留(問題)

查律師

Gen Zha

J.D. Associate

403-888-0420 gzha@sshlaw.ca Thu Feb 11 2021 16:12:45 GMT-0800

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1498 期 ‧ 2021年 7月 15日

Tue Jul 13 2021 12:29:42 GMT-0700


盤點張學友5.5億元物業 手持物業

市值港幣﹙約﹚

柴灣嘉業街百樂門大廈一中層單位

$2000萬

淺水灣怡峰一個三連單位及四個車位 $4億3000萬 黃竹坑業興街南匯廣場三個單位

$2000萬

跑馬地連道匯翠台一個中層單位

$1600萬

春暉道愉富大廈一高層單位連車位

$6000萬

總值約港幣$5億4600萬

早在一八年, 張學友就已經以 「榮譽院士」身 份,於演藝學院畢 業禮上向學生致 辭。

今年學友在香港 演藝學院舉行的榮 譽博士暨榮譽院士 頒授典禮中,獲頒 授榮譽博士,他 說:「小時候,只 知道要把書讀好, 又要讀得多,才能 做博士,我想我是 沒機會了。香港演 藝學院把榮譽博士 頭銜頒發給我,我 不知道自己做了甚 麼,只知道日後一 定要盡力把現在做 的做得更好。」 ▲學友夫婦與梁朝偉夫婦老友鬼鬼,同樣是炒樓高手。

雷曼苦主

四千萬,但用大部份資金來炒樓的他,是輸少少當教訓。

快將「登六」的張學友,憑藉獨特過人的唱功,風靡全 球,九十年代已譽為歌神,唱片銷量以百萬計,全球巡迴演唱

隱密豪宅

會逾二百多場,樂壇成就驚人。出身基層的他,因自小家貧,

九〇年,已經開始買豪宅的學友,當年就以近二百萬買入

兒時家庭環境惡劣,所以買樓是最大的心願,他曾對自己說賺

跑馬地藍塘道一個單位,十年間賣出大升兩倍有多。賺錢能力

了錢就要即刻買樓。多年來學友講得出做得到,賺到錢,他都

超強的學友,買樓更是經常一次付清;而鍾情南區豪宅的他,

會與老婆羅美薇聯名購買物業作投資。穩陣派的學友曾表示,

〇四年就以三千萬,沒做按揭,買入淺水灣怡峰。即使在九三

除買物業外,其餘資金都會放在銀行做定期存款。可惜於

年時,做按揭以一千六百多萬再買怡峰,但都在兩年內清還,

〇七、〇八年,他想在銀行做定期之際,就被職員游說投資,

非常精打細算。

他說:「銀行會跟你說這些會比較穩陣、保本,這一款基金過

位於淺水灣道六十七號的怡峰,只有一幢,提供三十七

去十年內都有十個巴仙的升幅……但由我買這款產品,直至現

伙,樓齡已有三十九年,但因地段靚,私隱度高,所以一七年

在最少已經沒有了一半!裏面還有雷曼,外幣又下跌了……」

謝霆鋒也以八千五百萬,買入贈予爸爸謝賢,一年後再以同樣

結果,在金融海嘯吞噬下,學友慘變「雷曼苦主」,蝕掉逾

價錢,內部轉讓回自己名下。

21 SINGTAO TAOWEEKLY WEEKLY 19 2021 年 7 月 10 日 SING 2021年7月10日

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娛人碼頭

許冠傑 愛獨立屋 除了張學友炒樓賺到盤滿缽 滿之外,鍾意買物業自住的第一 代「歌神」許冠傑,就鍾情新界 區的清幽環境。九九年買入大埔 康樂園、室內面積逾二千呎及有 個三千二百平方呎花園的他,就在居所附近多買一伙讓大兒子 懷欣婚後居住。 除康樂園外,他於〇六年就買入大埔御泓居,該物業只有 八座洋房,建築面積三千五百多呎,並有二千多呎花園,有指 許冠傑幾乎每天都駕車到這裏,跑步兼做運動練氣。 手持物業

市值港幣﹙約﹚

馬鞍山聽濤雅苑一中層單位連車位 $1500萬 大埔御泓居獨立屋連車位

$2300萬

大埔康樂園兩間獨立屋

$8000萬

總值約港幣$1億1800萬

▲與老婆共同持有物業的 學友,一向甚為重視家庭 生活,閒時湊女、買餸一 腳踢,甚少私人活動。

陳奕迅 投資無手軟

非常緊張長女張 瑤華的學友經常管 接送。女兒不但讀 得書,還長得亭亭 玉立,樣子標緻, 似足媽媽羅美薇。

九六年已經開始置業的陳奕 迅,多年來鍾情港島區,〇〇年 以二千二百多萬買入跑馬地嘉崙 臺一個二千多呎中層單位,〇八 年以三千五百多萬賣出,勁賺 一千三百萬,其後徐濠縈越買越狼,一三年以自己名義、斥資 二億三千萬購入壽臣山豪宅地段Shouson Peak獨立屋,一四 年再斥資一億多買入黃竹坑工廈。這些年間樓市越升越有,自 嘲疫情零收入的陳奕迅,其實身家因投資物業而暴脹不少。

眼光獨到 最近,有傳學友以約四億三千萬放售怡峰,這個已將單位打通 的淺水灣自製「三複式」豪宅單位,連四個車位,實用呎價高逾九

手持物業

市值港幣﹙約﹚

壽山村道Shouson Peak獨立屋

$3億1000萬

萬元,以此價計算,可謂貴絕南區分層式住宅物業。若果成功出

黃竹坑環匯廣場全層及兩個中層單位 $2億4000萬

售,當年以四千六百多萬購入的他,即大賺八倍,這將會是學友多

上水奕翠園兩個中層單位及兩個車位 $2500萬

年來炒樓戰績最彪炳的一次。

總值約港幣$5億7500萬

除了手執豪宅,學友一七年還斥資近一千四百萬買入柴灣百樂 門大廈兩個中層單位,作投資及貨倉之用,一舉兩得。近年工廈大 升,二千年又他以四百六十多萬買入黃竹坑南匯廣場,目前市價已 翻升三倍。其實,學友多年來炒樓幾乎有賺無虧,手上至少有六個 物業,合共市值逾五億,若全數租出的話,每月租金收入過百萬, 可見歌神不單唱歌到位,投資「磚頭」眼光亦非常精準。

TAO WEEKLY 22 2021年7月10日 SING TAO WEEKLY 年 7 月 10 日 SING 20 2021 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

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新城記

營業時間: 周一至周五 4pm – 9pm 周六及周日 11am – 2pm 4pm – 9pm

Edgemont City Asian Cuisine 地址: #209, 45 Edenwold Dr. NW 訂座電話: 403-547-0239 403-547-0241

自 選 套 菜

三款 $48 四款 $62 五款 $75 六款 $87 油泡斑球 班腩豆腐 鯪魚球粉絲煲 銀魚仔煎蛋 香辣翡翠蝦 扇貝蒸粉絲 水煮魚 蔥爆海參

火爆肚絲 豆瓣燒茄子 乾煸豆仔 蝦醬炒肥叉 麻婆豆腐 大地魚雞粒豆腐煲 京都肉排

沙薑手撕雞 辣子雞丁 時菜牛肉 雲耳炒牛腱 回鍋肉 咕嚕肉 味菜牛柏葉 柱侯牛筋

金沙蝦球 椒鹽蝦 美極乾煎蝦 大地魚炒芥蘭 乾鍋魚 瑤柱貴妃雞 煎封龍利魚 蒜香走地雞

星 期 六、日 午 市 特 價

11:00am – 2pm

各式腸粉照常供應

豉油王炒麵 + 皮蛋瘦肉粥 $14.99 牛腩啫啫豬腸粉 $12.99 XO醬炒豬腸粉 $9.99 干炒牛河 $9.99 家鄉炒米粉 $9.99 叉燒布拉腸+皮蛋粥 $8.95

燒賣皇 $ /籠

5.95

上海生煎包 $ /籠

4.25

蝦餃皇 $

5.95 /籠

冬菇勁薑雞包 $ /籠

豪華叉燒包 $ /籠

小籠包

4.25

晚市外賣 游水肉蟹+貴妃雞 ( 自選食法 ) 特價餐 堂食須加正價小菜一款。 $39 .99 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

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4.25


叉燒鹵水蛋飯

BBQ Pork & Soya Egg Rice

海南雞飯

港式鮮蝦水餃麵 + 柱侯牛腩

Hai Nan Chicken Rice

電話:

403-457-9988

特價 $

臨時營業時間:

星期一至四 3pm – 8pm 星期五 11am – 9pm 星期六、日及假期 9am – 9pm

Shrimp Dumpling Noodle Soup with Beef Stew

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大地魚 鮮蝦雲吞麵+ 自製 手打墨魚丸

送例湯或飲品 (早上11時至3時供應)

Shrimp Wonton Noodle soup with Cuttlefish Ball

Chinese Cultural Centre Cuisine 地址:#88, 197 – 1 St SW, Calgary (唐人街文化中心內)

午市特價點心 (每款特價需同時惠顧一款正價點心)

每款 芒果凍布甸 Mango Pudding

珍珠糯米雞 Mini Sticky Rice

$

2

.98

牛肉蒸腸粉 Beef Rice Crepe

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臘味芋頭糕

Grilled Taro Root Cake

蠔皇鮮竹卷

Meat & Shrimp Bean Curd Wrap


美食Guide

羅勒豉油王炒蝦球

Stir-fried Shrimps in Soy Sauce with Basil 香草是中西料理的調味靈魂,富有濃郁鮮香的獨特氣 味,能增添菜式風味,例如羅勒、迷迭香、香茅及百里 香等,不但適合伴肉類或海產,豐富味道層次,還可用 來蒸煮、煎炒、燉燴。今期我們推出《住家飯——香草 美饌》,由Winnie教大家以簡單技巧,炮製各款香草菜 式,不容錯過。Winnie是香港上班族,吃盡大小高級食 肆,惟在珍饈百味後追求原材料和真味道。

簡介

豉油王蝦球是傳統廣東小菜,享用前混合 少量羅勒,可加添東南亞風味。

分量

2人份 需時:40分鐘

材料

大蝦 青甜椒 紅辣椒 蒜頭 羅勒 油

蝦醃料

生粉 鹽 胡椒粉 紹興酒 生抽 雞湯 糖、胡椒粉

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2021年7月10日 SING TAO WEEKLY

汁料

Ingredients

8隻 1/2個 1隻 3瓣 10片 2湯匙

Shrimps(large size) Green bell pepper Red pepper Garlic Basil Oil

2茶匙 適量 適量

Cornstarch Salt Pepper powder

1湯匙 2茶匙 2湯匙 適量

Shaoxing wine Light soy sauce Chicken broth Sugar and pepper powder

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Marinade for shrimps

Sauce

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1498 期 ‧ 2021年 7月 15日

8 pcs 1/2 pc 1 pc 3 cloves 10 pcs 2 tbsp 2 tsp some some 1 tbsp 2 tsp 2 tbsp some


香 草 美 饌

製作方法 Step 1

Step 2

Step 3

將蝦去頭、除殼和去腸。 Remove the heads from the shrimps, then shell and devein the shrimps.

蝦下醃料醃10分鐘。 Marinate the shrimps for 10 minutes.

蒜頭切碎,紅辣椒及青甜椒切塊。 Chop the garlic, cut the red pepper and green bell pepper into pieces.

Step 4

Step 5

Step 6

鑊內燒熱1湯匙油,大蝦煎至8成 熟,盛起備用。 Heat 1 tbsp oil in a pan, fry the shrimps until medium well, remove and set aside.

鑊內燒熱1湯匙油,爆香蒜蓉及紅 辣椒。 Heat 1 tbsp oil in a pan, saute the minced garlic and red pepper until fragrant.

Step 7

Step 8

蝦回鑊,炒勻,熄火。 Return the shrimps to the pan, stir well, turn off the heat.

小貼士

加羅勒葉炒勻,上碟。 Add the basil, stir well and dish up.

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下青甜椒,灒酒,加雞湯、生 抽、糖、胡椒粉煮滾。 Add the green bell pepper, sprinkle with wine. Add the chicken broth, light soy sauce, sugar and pepper powder and bring to a boil.

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蝦炒熟才拌入羅勒,以免羅勒 變黑。 To prevent the basil from turning black, add the basil when the shrimps are done.

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2021年7月10日 SING TAO WEEKLY 43


PARKING

UNIKO CENTER

營業時間 : 星期一休息;星期二至日 11 am-2 pm, 5 pm-10pm

套餐

A

套餐

Uniko Center 高邦中心 , Peter's Drive In 對面

電郵 : marcoskitchen88@gmail.com

B

沙拉酥炸釀蟹鉗 (4隻) 招牌紅燒乳鴿皇 私房靚燉湯/ 一品海皇羹 上湯龍蝦燴脆麵 鮑汁花膠扒豆苗 精美糖水

特價

$98

C

特價

$108

D

套餐

金牌京式片皮鴨 沙拉春卷百花球 (6隻) 私房靚燉湯/ 一品海皇羹 四寶珍珠龍蝦飯 蜜桃京都沙拉骨 瑤柱花膠浸豆苗 精美糖水

套餐

2-222 16 Ave NE T2E 1J8

套餐

沙拉酥炸百花球 (4隻) 招牌紅燒乳鴿皇 私房靚燉湯/ 一品海皇羹 奶油龍蝦燴脆麵 上湯花膠浸豆苗 精美糖水

大量免費停車位

金牌京式片皮鴨 沙拉春捲釀蟹鉗 (6隻) 私房靚燉湯/ 一品海皇羹 薑蔥龍蝦燴脆麵 原隻菠蘿咕嚕肉 瑤柱花膠扒豆苗 精美糖水

特價

$128

E

套餐

明爐脆皮燒鵝皇 (半隻) 沙拉脆皮百花球 (6隻) 私房靚燉湯/ 一品海皇羹 白汁龍蝦燴烏冬 上湯花膠浸豆苗 雲耳杞子蒸龍躉 精美糖水

$168

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特價

$138

F

私房潮式梅子鵝 (半隻) 沙拉百花釀蟹鉗 (6隻) 私房靚燉湯/ 一品海皇羹 上湯龍蝦燴烏冬 鮑汁花膠扒豆苗 古法荷香蒸龍躉 精美糖水

特價

地庫車位入口

地庫車位入口

403-457-6622

PARKING

1498 期 ‧ 2021年 7月 15日

特價

$168


China Palace Restaurant 臨時營業時間: 星期日至四 早上11時-晚上9時 (逢星期二休息) 星期五及六 早上11時-晚上10時

地址:#21, 6219 Centre St NW, Calgary 電話:403-275-2386 www.Chinapalacecalgary.com

歡迎來電預訂佳餚,小炒大宴,家中輕鬆享用 所有套餐歡迎外賣,敬請提早預訂

誠聘經驗企枱 有意請來電或面洽 精裝四人餐

鍋 雞 地 走 米 95 粟 . 2 子 2 $ 椰 特價

海蜇拼牛 海參魚肚羹 翡翠花枝玉帶子 廣州太爺雞 (半隻) (一天前預訂) 或 當紅炸子雞 (半隻) 薑蔥 或 奶油龍蝦+脆麵 大富豪海鮮炒飯 精美糖水

$128

精裝六人宴

特價

肉 孜然牛 .95 $13 特價

湯牛腩 清 .95 味 野 3 1 仔 $ 5 .9 鍋 小 $19 大

特價

走地雞 蒸 .95 耳 $13 金針雲

豬手 油 醬 .95 上海 $13

黃金百花球 (6隻) 或 海蜇拼牛 花膠海皇翅羹 翡翠花枝玉帶子 喜粵清香雞 或 當紅炸子雞 鮑菇扒豆苗 薑蔥龍蝦炒年糕 清蒸游水𩶘𩶘𩶘 瑤柱蟹子炒飯 精美糖水

$198

圖片只供參考 , 以店內實物為準。

特惠午市外賣餐 粥類、粉麵類各選一份

$16.95 天天供應至下午3時 (星期二休息)

卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

27

素齋粥 皮蛋瘦肉粥 薑蔥魚片粥 街邊豬紅粥 香菇滑雞粥 香蔥腰膶粥 1498 期 ‧ 2021年 7月 15日

羅漢齋腸粉或豉油皇炒腸粉 港式炸醬撈麵 豉油皇炒麵或豉油皇炒河 乾炒牛河或乾炒雞河 乾炒鴨絲瀨粉 生煎自製鍋貼 (8隻)


美食Guide

迷迭香檸汁雞翼

Chicken Wings in Rosemary and Lemon Sauce

簡介

用雞翼入饌,大人、小朋友也會喜歡, 迷迭香的香味,令這家常菜更添滋味。

分量

2人份 需時:45分鐘

材料

Ingredients

中雞翼

10隻

迷迭香

2條

Chicken wings(medium size) Rosemary

2 pcs

牛油

20克

Butter

20g

檸檬

1個

Lemon

1 pc

胡椒粉

適量

Pepper powder

some

黑胡椒

適量

Black pepper

some

雞翼醃料

44

10 pcs

Marinade for chicken wings

生抽

3湯匙

Lighy soy sauce

3 tbsp

老抽

2茶匙

Dark soy sauce

2 tsp

蜜糖

2湯匙

Honey

生粉

2茶匙

Cornstarch

2021年7月10日 SING TAO WEEKLY

卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

28

1498 期 ‧ 2021年 7月 15日

2 tbsp 2 tsp


香 草 美 饌

製作方法 Step 1

Step 2

Step 3

雞翼洗淨及抹乾。 Rinse and pat dry the chicken wings.

將醃料混合,醃雞翼至少2小時。 Mix the marinade ingredients. Marinate the chicken wings for at least 2 hours.

把迷迭香切碎。 Chop the rosemary.

Step 4

Step 5

Step 6

檸檬榨汁。 Squeeze the lemon for juice.

● 牛油放軟,混合檸檬汁及迷迭香 碎。 Soften the butter, mix with lemon juice and chopped rosemary.

Step 7

Step 8

雞翼放上焗盤,焗爐或氣炸鍋預 熱170℃。 Place the chicken wings on a baking tray, and preheat the oven or air fryer to 170°C.

小貼士

雞翼焗10至15分鐘,即成。 Bake the chicken wings for 10 to 15 minutes. Serve.

卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

把香草牛油塗勻雞翼,加入胡椒 粉及黑胡椒醃半小時。 Spread the herb butter evenly on the chicken wings. Add the pepper powder and black pepper and marinate for half an hour.

29

可用黃檸檬或青檸檬汁,如用 青檸檬,則需兩個。 You can use lemon or lime juice. You need two limes for this dish.

1498 期 ‧ 2021年 7月 15日

2021年7月10日 SING TAO WEEKLY 45


: 線 熱 訂購

8 8 2 2 .777.

403

Unit 335 328 Centre Street S.E., Calgary, Alberta T2G 4X6 www.regencypalacerestaurant.com Email:reservation@regencypalacerestaurant.com

臨時 營業時間 :

特價孖寶 : 龍蝦脆麵底 + 杞子雜菌浸豆苗 姜蔥蟹脆麵底 + 牛肉芥蘭 枝竹豆腐燘龍躉 + 泰味沙拉豬扒 貴妃雞 + 芋絲浸豆苗

珍味-龍蝦 $26.99/隻

$49.99 $68.99 $38.99 $35.99

(自選食法 : 姜蔥、奶油、椒鹽、上湯) (麵底 $3.00,伊麵 $5.00) (數量有限, 售完即止。)

特價推介 北菇鴨掌煲 北菇鴨掌蝦丸煲

單次消費正價小菜稅前滿$30.00,即可用特價 優惠享用生猛游水龍蝦1隻,$60.00可享用2 隻,如此類推,不能與其他優惠同時使用。

$16.95 $20.95

片皮鴨 鴨骨紹菜豆腐湯 (2x32oz) 或 鴨粒炸菜玉米粥 (2x32oz)

北京全鴨三食

或 鴨絲酸辣湯 (2x32oz)

外賣特價

四季豆鴨粒炒飯 或 鴨絲炒粗麵 ( 圖片只供參考)

星期一至五 11:00 am – 9:00 pm 六、日及假期 10:00 am – 9:30 pm

$32. 99

堂食特價

$39. 99

每天 3 時前截止預訂,售完即止 !

取餐時間 : 每天 4:00 pm - 8:00 pm,可以送到商場的地下停車場或 4 Ave.

99 . 特惠小菜15 款任君選擇,每款12

蘿蔔清湯排骨 碧綠川椒雞 姜蔥霸王雞

沙茶牛肉芥蘭 錦繡雞丁 葡汁四寶蔬

川醬油泡魚球 泰味沙拉豬扒 蟲草花北菇蒸雞

古法魚塊蒸豆腐 雜菌扒西蘭花 南乳粉絲蝦煲

( 不附送白飯和例湯)

只限外賣,不設堂食

XO 醬花枝片 宮廷貴妃雞 菠蘿咕嚕肉

三款以上送 32oz 例湯及白飯一盒,五款以上加送糖水 廣告特價菜式不設折扣優惠 ! 不能與 外賣優惠 現金結帳 85 折 信用咭結帳 9 折 只限正價小菜, 其他優惠同時使用

業 開 將

金玉滿堂海鮮點心酒樓 Golden Jade Palace Seafood & DimSum Restaurant

800 - 1110 Panatella Blvd. N.W. Calgary AB 西北Panorama Hills (Save on Foods 對面)

富麗堂皇 龍鳳禮堂 寬敞舞池

氣派非凡 貴賓廳房 筵開卅席

卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

30

現接受預訂 全年喜慶宴席 詳情請來電 : 富麗宮 403-777-2288

或Peter 403-200-9618 1498 期 ‧ 2021年 7月 15日


新騰龍閣酒樓 地址 : 2nd Floor, 118-5 Ave. SE Calgary ( 店後大量停車位 )

電話:(587) 955-9543

營業 Facebook: www.facebook.com/dragondynastyrestaurant 時間

前利園酒家米芝蓮名廚主理

星期三至星期一 11am-3pm 5pm-9pm 逢星期二休息

超值點心小菜、抵食和菜套餐

誠聘炒鑊、 外賣自取現金結帳一律 9 折 燒臘師傅、砧板 凡惠顧稅前滿$50,即送

$2.88 清蒸海紅斑 (原條) 茶市點心優惠 惠顧正價點心或炒粉麵飯一款, 不可與其他優惠同時使用

《和菜送白飯及例湯》 二和菜

$30 四和菜 $60 六和菜 $90

( 自選小菜 2 款 )

( 自選小菜 4 款 )

( 自選小菜 6 款 )

《片皮鴨三食套餐》

( 售完即止 )

$96 自選小菜六款 $118

小菜精選

貴妃雞 ( 半隻 ) 辣雞煲 蒜香脆皮雞 牛仔骨 枝竹牛腩 芥蘭炒牛肉 豉汁牛肉豆仔 豉汁味菜炒牛肉 味菜炒牛肉 鬼馬炒牛肉 三蔥爆牛肉或豬爽肉

鹹水角 芋頭糕 皮蛋瘦肉粥 柱侯蒸排骨 豉汁百花釀茄子 XO 炒腸粉

咕嚕肉 椒鹽豬扒 京都肉扒 梅菜扣肉 芋頭扣肉 梅菜蒸豬爽肉 秘製醬爆豬爽肉 南乳豬手 金沙大蝦 美極大蝦 薑蔥粉絲大蝦煲 油泡花枝片

(1 正價帶 1 特價)

清蒸海紅斑 蟲草花杞子蒸青衣球 支竹豆卜炆班腩 瑤柱大蝦干浸時蔬 乾煸四季豆 金針菇扒玉子豆腐 新騰龍小炒王 梅辣茄子 魚香茄子煲 梅辣茄子豆腐煲 豉汁三寶 一(包

多 款 套 餐

香滑奶黃包 香煎生煎包 菜肉大包 紫薯蓉包 椰汁糕 芒果布甸

超 值 抵 食

31

)

卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

12

個裝

誠聘樓面、拉腸粉、熟籠 有意請電 (587) 955-9543或面洽

自製美味臘肉 $12/ 磅 茶市小食 $5 優惠 惠顧正價點心或炒粉麵飯一款 即可以特價 $5 享用以下小食一款 豉油王炒麵 蠔油時菜 椒鹽魷魚鬚 梅菜肉餅煲仔飯 (1 正價帶 1 特價)

惹味羊腩涮煱 $28.88

冰點外賣優惠

自選小菜四款

即可以特價$2.88享用以下點心一款

歡迎購買

1498 期 ‧ 2021年 7月 15日

叉燒包 雞包 生煎雞包 奶黃包 流沙包 小籠包 糯米雞 燒賣皇 蝦餃皇 帶子餃 潮州粉果 鍋貼 紫薯蓉包 懷舊一品大包 菜肉大包

$9.50 $9.50 $9.50 $9.00 $10.50 $7.50 $18.00 $9.50 $10.00 $10.00 $8.50 $7.50 $9.00 $3.00/個 $2.00/個


廿一世紀百福地產

廿一世紀百福地產

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THE KING OF RESTAURANT 1 #

餐館 皇帝

www.KingofRestaurants.com

廿一世紀百福 地產有限公司

Each office is independently owned & operated.

Each office is independently owned & operated.

專業服務 信心保證

1a

9a

市中心日本餐

位於市中心車水馬龍最佳位置壽司餐館,約80座 位,有酒牌,租客租約即將屆滿,生意好、穩 定,無數睇,工具多。叫價 $69,900 或可以出租。

1b

Lethbridge 唐餐館

位於地點佳Lethbridge 唐餐館,約146座位,發展潛質 高,裝修清雅大方,生意好、穩定,生意2020年報 $63萬多,有數睇,停車位足,工具齊、保養好,東 主經營超過15年,現離埠,割愛出讓。叫價$189,900

2a

西北唐餐館

SOLD

位於西北繁榮人口稠密區,約40座位,生意 好,穩定,裝修大方,每月生意約7萬,工 具如新,保養好,車位足,東主另有發展, 急讓,叫$169,900

2b

Food Court 唐餐

位於東北商場內唐餐快餐店,發展潛力 高,近中學,生意好,穩定,租平,每日生 意700多元,工具齊,保養好。東主另有發 展,割愛出讓。開價 $38,800

3a

東南區唐餐館

地點佳,位於Internation Ave 在 17 Ave SE,165 座位,生意每日約$1,000元,工具齊保養好,前 後有大量停車位。叫價$119,800

3b

市中心肉鋪

SOLD

位於唐人街繁華市地段中心地帶。面積約560 0 呎,門市部每日生意約5千元,不包批發生意。工具 多,工具價值約35萬元,保養好。叫價$280,000

4a

餐館連物業

離卡城1個種車程小鎮,人口約2000,地點 佳,面積約4000呎,約60多座位。工具多, 保養好。叫價 $189,000

4b

唐餐快餐店

6

11

www.KingofRestaurants.com

www.joannadam.com

www.Ngadam.com

19

中心越南餐館

優質餐館

東北唐餐外賣

C/S

12a

小鎮餐館出讓

位於小鎮Trochu,離卡城約個半鐘。西唐餐館 連酒牌,98座位,每日生意約800多元。後面3 房1廳,可居住。工具多保養好。叫價$79,000

12b

NW日本餐館

SOLD 西北Sushi店 C/S

位於中央街繁榮地段日本餐館,裝修中上大方,發 展潛力高。50座位,生意好,每日生意 $1,200,工具 齊,保養好。叫價$69,900

13

位於最佳地段中央街北近9Ave小型Sushi快餐店,約 20座位,裝修清雅大方,停車位足,生意好、穩定, 生意每日約900元,工具多保養好。叫價$78,000

14

SOLD

西北連鎖店

位於繁榮Mall內,韓國快餐連鎖店,裝修開 放式及大方,連鎖費用低,生意穩定,每日 生意約一千元,工具齊。叫價$50,000

C/S

SOLD Acres

18

西北唐餐館

埠仔餐館

C/S

離卡城約35分鐘車程埠仔,1號公路東邊,約120多 座位。裝修清雅大方,有自助餐,生意好、穩定,年 報51萬,有數睇,工具齊、保養好。叫價$199,000

22a

Airdrie甲舖

SOLD

位於地點佳、人流廣甲舖,裝修舒適,生意好、 穩定。每月生意約6萬元,職員有6人,工具齊, 車位足。叫價$99,900

22b

東北肉鋪

SOLD

位於NE 近marlborough肉鋪,發展潛力佳, 生意好、穩定,每年生意約100萬,東主經營 多年,另有發展,割愛出讓。叫價$110,000

23

東南越南餐館

24a

24b

東北亞洲小館

SOLD SE

C/S

位於東南車水馬龍繁榮地段連鎖炸雞外賣 店,生意好,每月生意$3,700多元,易操作,工 具齊。叫價$280,000

25

東南唐餐館

位於繁榮地區,Mcleod Trail South 唐餐館, 老字號,約50座位,生意每日約$1,200,租 平,工具齊,東主經營12年, 割愛出讓。 叫價$188,000

26

Macleod Trail S

位於Macleod Trail 繁忙地段唐餐館,約80多 座位,裝修大方得體。發展潛力高,年報75 萬,有數睇,停車位足,工具多、保養好。 叫價$288,000

27

市中心 Food Court

位於市中心Food Court 西式快餐店,7天營 業,地點佳,生意好、 穩定,每天生意約 1000多元,東主經營20多年,另有發展,工 具多,割愛出讓。叫價$39,900

位於NW人口稠密區老字號唐餐館,200多座 位,裝修大方得體,生意好、穩定,每月生意約 $7萬,停車位足,工具多保養好。叫價$169,900

30a

埠仔餐館連物業

Jugo Juice

Chestermere Lake Jugo Juice連鎖店,裝修好地點 佳,生意穩定,年報22萬,有數睇,工具易新, 東主另有發展,割愛出讓。叫價$69,900

30b

西北唐餐館

SOLD

位於繁榮地近SAIT唐餐館,約100座位,裝修大 方得體。生意好、穩定,月報約5萬,發展潛力 高,工具多、保養好,車位足。東主經營超過 20年,先半退休狀態,割愛出讓。叫價$159,900

31

Airdrie 越南餐館

位於Airdrie地點佳越南餐館,約70座位,裝修 清雅大方。生意好、穩定,每日生意$1,100,停 車位足,工具齊,保養好。叫價 $149,900

33a

SOLD

C/S

離卡城1.5小時車程小鎮,約40多座位,物 業保養好,競爭少,有土庫,生意年報約 $228,900,工具齊,賣家經營超過20年退 休,叫價$169,900

珍珠奶茶小食店

位於東北旺區近市中心,年半新,東主用超過$35 萬裝修,發展潛質高,用料上乘,工具如新,48 座位,現停業,工具多 。 叫價$149,900

24c

29

32

位於市中心珍珠奶茶及小食店,約4年新, 裝修大方,生意好,每年生意約53萬,有數 睇,工具齊,叫價 $275,000

新區越南餐館

位於西北人口稠密區,3年新越南餐館,裝修高 尚大方,用料上乘,發展潛力高,33座位,每 日生意約$900多元,工具多而新。叫價$159,900

SOLD

位於最佳中上人口集密區,約96座位,裝修 高貴豪華,停車位足。生意每年上升,2017 年報超過$1,588,000,淨利潤30多萬,工具 齊如新,保養好。 叫價$699,900

NE 雲石廠

位於東北最佳地段Granite Shop,面積寬敞,約 8,000呎,工具多、保養好。生意穩定,發展潛力 佳,年報$130萬。生意叫價 $269,000

SOLD

28

SW台灣小食店

SOLD

位於Macleod Tr. 最佳地段台灣小食,有珍珠奶茶, 發展潛力高,約48座位,裝修大體,環境舒適,停車 位足。生意好、穩定,每日生意約$800多元,工具多、 保養好。叫價 $49,900

西北區唐餐館

SOLD

位於西北最佳地段唐餐館,華人聚居熱點, 人流廣住宅區,開業3年,堂食及外賣多, 約40座位,生意穩定,停車位足,工具多, 東主急讓,叫價$178,000

33b

東南Pizza店

SOLD

位於17Ave SE最佳地段Pizza 店,發展潛力 高,每日生意約300多元,工具齊、保養 好。叫價 $49,900

34

NW指甲舖

位於西北地點佳 Nail Shop,近大型華人超市,生 意好、穩定,每日生意超過$750元,停車位足,東 主經營超過13年。叫價$79,900

35

唐餐外賣店

位於中央街北近市中心,Ginger Beef連鎖店,新 舖新裝修, Turn-Up Business,發展潛力高,生意 額每月$6萬左右,工具全新齊全 。叫價250,000

36

東北唐餐外賣店

SOLD

位於東北人口密集區,老字號唐餐外賣店, 裝修清雅,特大廚房,生意每日約1,100 元。工具齊,保養好。叫價$120,000

37a

SE唐餐館

位於東南人口密集區中餐館,裝修清雅大方, 約40座位。生意穩定,年報55萬,工具齊,保 養好。叫價$288,000

廿一世紀百福地產

廿一世紀百福地產

西南韓國餐館

21

商業物業

位於Edmonton Trail 夾14 Ave NE,物業面積 1060呎,現經營保險生意,業主經營多年,另 有發展,可更改其他類型生意,物業保養好。 叫價$679,900

餐館連物業

位於Edmonton Trail優勝地段,物業面積 2300呎,餐房約40多座位,物業保養好,發 展潛質高,機會難得,業主退休,割愛出 讓。叫價$649,900

東北唐餐外賣

位於NE最佳地段人口密集區,老字號, 唐餐外賣店,生意好、穩定,每日生意約 $1,000,廚房寬敞,工具齊保養好。叫價 $129,900

17

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餐館連物業

小鎮Milk River,近美國邊界唐餐連物業,約64座 位,工具齊,保養好,每日生意約$700多元。可以居 住,樓上有3間睡房,東主另有發展。叫價 $119,900

唐餐快餐店

世界旅遊勝地Banff Food Court快餐店,發展 潛力高、穩定,年報57萬,有數睇,工具齊 而新,保養好。叫價$199,000

中心東區舖位

位於NE最佳地段人口密集區,老字號,唐餐外 賣店,生意好、穩定,每日生意約$1,000,廚房 寬敞,工具齊保養好。叫價 $129,900

SOLD

位於東北環境佳,離卡城30公里車程Acres 11.92 畝地,有間獨立房屋約1200多呎,發展潛力 高,長線投資有利,現有租客。叫價$499,900

手提:403-978-9832 傳真:403-366-6650 ngadam@shaw.ca

位於市中心東區最佳地段商業大廈,上居 下舖,約4年新,面積約1200呎,發展潛力 高。叫價$675,980

16

位於Mecleod Tr 南,韓國和蒙古餐館,約 100座位,停車位足,生意好穩定,每日生 意約1,500元,工具齊保養好。 叫價$162,000

8

10

15b

BC埠仔

手提:587-888-1908 (英文) 傳真:403-776-9126 joannadam8@gmail.com

位於卡城最佳地段人口稠密區大型餐館,裝修高貴 大方,發展潛力無窮,約180多座位。生意好、穩 定, 月報280,000,停車位足,工具多保養好,有合 適興趣者,請會面提供資料。叫價 650,000

加工批發店

離卡城約3個小時車程唐餐館,45座位,發展潛 力高,生意好、穩定,工具齊,每日生意約$800 多元。叫價 $49,900

7

9b

SOLD

Catering Business 位於繁榮工廠區加工批發店,發 展潛力高 ,生意好,有固定客源。年報$480,000, 容易操作,平租,工具多。叫價$209,000

Nga Dam 譚春娥

位於市中心繁榮地段越南餐館,發展潛力高, 約35座位,裝修高貴大方,工具齊 ,保養好。 叫價$99,900

15a

位於世界旅遊勝地Food Court唐餐快餐店,全新 裝修,生意好,穩定,每月生意約5萬5千元,工 具齊,東主另有發展,割愛出讓。叫價$439,000

5

百萬元經紀會員

手提:403-560-3638 傳真:403-269-7808 mail@peter88.com peterdam288@gmail.com

Joanna Dam 譚春月

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Bravo Realty

Peter Dam 譚家榮

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佳裕電器公司 全亞省獨家總代理

●總店:卡城唐人街

●卡城東北分店 : 鄰近新大統華

地址:925-9650 Harvest Hill Blvd. N.E. 電話:403-269-7880 傳真 : 403-269-7808

●卡城唐人街分店:唐人街匯景中心 地址:#20, 110 2 Ave. S.E. 地址:#1&5, 110-2 Ave. S.E. Calgary Calgary, AB. T2G 0B3 電話:403-273-0012 電話:403-269-7880 傳真:403-235-0838

櫻花牌抽油煙機

卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

七天營業 上午十時 至下午六時

兼代理各式優質廚房電器用品 32

1498 期 ‧ 2021年 7月 15日


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Peter Dam 譚家榮 手提:403-560-3638 傳真:403-269-7808 mail@peter88.com peterdam288@gmail.com

百萬元經紀會員 www.KingofRestaurants.com 46

38

西北日式麵檔及超市

位於西北16Ave 新潮麵bar 壽司店,裝修高 尚大方,發展潛力高。40座位,生意穩定, 每日生意約$1,000元,租平,工具多、保養 好。叫價 $279,900

39

市中心快餐店

市中心韓式快餐連鎖店

位於Downtown韓國快餐連鎖店,裝修一流,發展 潛力高,工具如新,東主另有發展,可改其他類型 餐館,有附帶條件,叫價$99,900

41a

舖位出租

位於唐人街小mall內舖位出租,約200多呎,只 限髮廊 Beauty Salon,約長租平,有意請電。

41b

招牌生意

位於12 Street 東北招牌生意,地點佳,發展 潛質高,生意好,客路廣,東主經營超過40 年,工具多,保養好。叫價$124,900

42

西北唐餐外賣店

位於Beddington 北,地點佳,發展潛力高,裝修中等, 容易操作,寬敞廚房,可以加開午餐,生意好、穩定, 每日生意約$900元,工具多,保養好。叫價 $108,900

43

17 Ave 酒吧

位於盛旺區17 Ave SW,新潮裝修酒吧和餐 館,約130座位加50 Patio座位,生意好,發 展潛力高,工具多保養好。叫價 $169,900

44a 西南物理治療診所

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位於西南人口稠密區,物理治療診所及按摩生意, 裝修清雅,有6治療室加1 X-RAY室,生意好,年 報約26萬7千8百,工具全包。叫價$139,900

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45

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東南越南餐館

位於Barlow Trail 夾 61 Ave SE越南餐館,約 90座位,生意穩定,每日生意約 $1,000多 元,車位足,工具齊。叫價$39,900

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埠仔餐館

離卡城3個小時車程近愛民頓繁忙小鎮餐館,約80 座位,裝修清雅大方,生意好、穩定,每日生意約 $1,200,工具多、保養好。叫價 $99,900

西北唐餐館

位於中央街北中心地段唐餐館,約60 座位,生意好、穩定,每月生意約$5萬 元,發展潛力高,停車位足,工具保養 如新。叫價$99,900

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1498 期 ‧ 2021年 7月 15日

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餐館 皇帝


專欄

設計☆周健民

蔡一傑 港產好聲音,唱而優則煮,為圈中隱藏廚藝高手;於 YouTube 頻道內分享自家 ,不足三個月吸納過五萬 YouTube followers 。粉絲數量 煮意,煮得自在又 easy 隨其「煮力」,同步持續增長中。

傑少煮意

材料:

番茄豬扒

夏日炎炎,一道帶酸甜味的菜式,確實會令人胃口大開。傑少示範的番茄豬 扒,開胃以外,既老少咸宜,且送飯也一流,屬夏日必備家常菜。

做法: 豬扒醃料:

1

處理豬扒後,要醃超過 2 一小時。

把番茄切件。

3

煎香豬扒,封住內裏肉 汁。

新鮮豬扒 番茄 洋蔥 蔥 薑 蒜頭 冰糖 茄汁 薑汁 生抽 糖 胡椒粉 豆粉 蠔油 麻油 水 油

4塊 5個 1個 1條

1湯匙 1湯匙 3/4茶匙 少許 1茶匙 1湯匙 1茶匙 適量 少許

烹調小貼士 1. 拍 打豬扒時,不要太大力完全 破壞紋理,口感會更佳。 2. 製 作番茄汁時,分兩次加入番 茄,免得一次過加入時,煮溶全 部食材。 4

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用錫紙包裹煎香後的豬 5 扒,焗廿五分鐘。

2021年7月10日 SING TAO WEEKLY

製作番茄醬汁。

卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

6

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把焗好的豬扒切件,加進 醬汁中煮至收汁即可。

1498 期 ‧ 2021年 7月 15日

2021 年 7 月 10 日

SING TAO WEEKLY 63


現已恢復堂食服務 歡迎來電預訂堂食或外賣 六人套餐 A $128

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點心 精美 茶市 天天

海鮮酒家

六人套餐 B $168

PHOENIX GATE CHINESE CUISINE

七天營業 星期一至日:10am-10pm 電話:(403)520-8098

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超值茶市點心 Special Dim Sum 【牛肉藕餅】

【皮蛋瘦肉粥】

Lotus Root Cake with Beef Congee with Pork and Preserved Egg

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每晚精選特價小菜 Daily Special Dishes for Dinner

MON TUE WED THU FRI SAT SUN

京都豬扒 美極蝦 魚腐小炒 XO醬爆豬頸肉 盤龍釀茄子 松籽魚柳 蒜茸四季豆

$4.38

海皇魚肚羹 ( 中 ) Seafood with Fish Maw Soup (M) 鮑魚扒豆苗 (6 隻 6 頭 ) Braised Pea Shoots with Abalone (6 pcs) 奶油龍蝦伊麵底 Lobster with Cream & Butter Sauce with E-Fu Noodle 貴妃雞 ( 半隻 ) Steamed Royal Chicken (Half) 特色蒸老虎斑 Steamed Tiger Grouper 海皇魚籽炒飯 Fried Rice with Seafood & Fish Roe

介 [柱侯蘿蔔牛仔腩]

[ 清蒸有殼鮑魚 ]

Stewed Beef Veal Flank & Raddish

Steamed Abalone

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$5/ 隻

現價 $13.95

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Braised Pork Hock

$10.88

Beef Short ribs in Chu Hou Paste

原價 $16.5

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Peking Style Pork Chop Stir Fried Shrimp in Maggie Sauce Stir Fried Fish Tofu Stir Fried Pork in XO Sauce Eggplant Stuffed with Minced Pork Fish Fillet in Sweet & Sour Sauce Stir Fried Green Beans w/ Garlic

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Steamed Royal Free Range Chicken $13.95/ 半隻

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【蘿蔔紅燒肉】 Braised Pork $13.95

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繼續推出更多抵食好味自選小菜

紅燒元蹄 Braised Pork Hock 柱侯蘿蔔牛仔腩 Stewed Beef Veal Flank & Raddish 沙爹牛筋煲 Satay Beef Tendon Pot 豉汁炒蜆 Stir Fried Clams with Black Bean Sauce 柱侯牛仔骨 Beef Short Ribs in Chu Hou Paste

自選小菜

南乳豬手 Braised Pork Knuckle in Fermented Red Beancurd 枝竹白鱔煲 Stewed White Eel with Bean Curd Stick Pot 枝竹哈利拔 Halibut with Bean Curd Stick 美極蝦 Stir Fried Shrimp in Maggie Sauce 貴妃雞 ( 半 ) Steamed Royal Chicken (Half) 五味鴨 ( 半 ) Multi-Spice Duck (Half) 炸子雞 ( 半 ) Crispy Deep Fried Chicken (Half)

京都豬扒 Peking Style Pork Chop 上湯豆苗 Pea Shoots in Broth 乾煸四季豆 Stir Fried Green Beans w/ Minced Pork 蝦丸豆腐煲 Prawn Meatballs and Tofu Pot 豉汁排骨炆南瓜 Stewed Pork Ribs with Pumpkins in Black Bean Sauce 荔芋奶油香鴨煲 Creamy Butter Duck Pot

高雅舒適,寬敞明亮。免費地下停車位。歡迎預訂各式宴會及酒席,請致電查詢。 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

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1498 期 ‧ 2021年 7月 15日


親子天下 ALTHY DIET HE

食得 有營 健康 飲食

智選蔬果

食 紫色營 ,如 食用足夠蔬果 孩子每天都應 及 蔬果是較特別 色 紫 , 類 分 以色澤 目光的一種。 甚為吸引孩子

強大抗氧化功效 米施洛營養護康中心營養師布善恒說: 「蔬果 的營養素能幫助人體預防多種慢性疾病,亦有助維 持免疫系統正常運作。為了攝取不同的抗氧化營養 素,孩子食用不同顏色的蔬果是相當重要的一環。 各種蔬果基本上可根據其顏色分類為五款,包括綠 色、橙黃色、紅色、紫藍色及白色。其中紫色的蔬 果如茄子、紫椰菜、藍莓等,富含花青素 (紫藍色的

量,穩定血糖供應;纖維能促 進腸道蠕動,有助正常排便及 預防便秘。胡蘿蔔素能於人體 轉換成維他命A,有助維持黏 膜及皮膚健康,對維持眼睛健 康及免疫力非常重要,能預防 夜盲症。不過,由於紫薯的纖維含量甚高,容易腸

天然色素) ,可抑制自由基產生及維持眼睛健康。

胃不適、胃氣脹的孩子應避免攝取過量。

有研究顯示,花青素有助眼睛感光物質

慎影響體重控制

『視紫紅質』 的產生,能提升眼睛的敏 文:兒 Hygibaby 部分圖片:星島圖片庫

銳度,它亦有助睫狀肌的放鬆,能減

藍莓同時含有豐富花青素,能提供葉黃素、玉

輕近視及提高在昏暗環境下的視力。

米黃素等有助保護眼睛健康的營養素。一杯約150

花青素有很強抗氧化功效,是維他

克藍莓熱量有86千卡,能提供

命E的五十倍及維他命C的二十

14.6毫克維他命C,即已是四

倍。能保護免疫系統及淋巴性白

至八歲孩子每天所需攝取量的

血球等免受自由基破壞,維持

一半。

健康免疫力。」

腸胃不佳者留意

維他命C有助促進膠原蛋 白形成,對維持牙齒、血管、

布善恒

骨骼的成長及修補非常重要。

紫薯除了含豐富花青素外,與番薯一樣,均

不過,藍莓含豐富糖分,一杯

含豐富碳水化合物、纖維、胡蘿蔔素及鉀質等。每

藍莓已有15克糖分,食用過量

100克紫薯的熱量為85千卡,能提供20克碳水化合

有機會影響體重控制,建議半

物及3.1克纖維,當中的碳水化合物能為身體提供能

杯藍莓作為一份水果食用。

TAO WEEKLY 38 2021年7月10日 SING TAO WEEKLY 年 7 月 10 日 SING 50 2021 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

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1498 期 ‧ 2021年 7月 15日


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朱兆安 醫生 精通英、粵語

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1498 期 ‧ 2021年 7月 15日

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親子天下

THY CHILDHOO AL D E H

健康 童年

言? 難 口 有

症 默 緘 性 擇

療師 接受治 要 需 子 通過遊 默症孩 起 緘 一 性 孩子 選擇 家長與 恐懼…… 由 及 以 的 指導, 服說話 克 , 戲方式

溝通能力可能相對較弱,社交上

易與人疏離,同時也會影響學習 表現,尤其在小組討論、個人表 達時,表現會明顯更弱。」

二至四歲時病發 東華三院何玉清教育心理服務中心教育心理學 家唐瑩說: 「選擇性緘默症是一種罕見的焦慮症,患 者對某些人或在某些社交場合,例如學校、工作、 公共場所等,無法正常開口說話。

親子同行治療 東華三院何玉清教育心理 服務中心註冊社工黃敏儀指,選 擇性緘默症有其專屬治療方法, 「首先家長和老師應提高對此症的認識,留意孩子有

大約一百四十人便有一位兒童出

否出現異常不說話的情況。至於確診孩子,在治療

現這種症狀,普遍會在二至四

師協助下,家長可嘗試通過簡單的遊戲,與孩子建

歲時病發,通常會在上學後才

立安全感,讓他們重拾說話的勇氣。

易被發現。」

「在第一階段,遊戲中使用的玩具會傾向無規

文:兒

該如何分辨?

Hygibaby 部分圖片:星島圖片庫

唐瑩 此症病因分先天和後天兩類,先天乃遺傳因 素,後天的是受環境影響。不少家長以為孩子不說 話只是害羞,每當孩子在家以外不說話,父母便會 代其 「說話」 解圍,久而久之,更強化了孩子的 「退縮 行為」 。許多家長對如何界定孩子是害羞還是情緒行 為上須專業支援而感到無所適從,簡言之,一般孩 子在陌生環境熱身一段時間便能自如地說話,緘默 症孩子即使在同一環境數月,仍無法與人對話。

則,例如Lego、煮飯仔、磁石貼等,家長陪子女玩 時不是教子女怎樣玩,而是在玩的過程中,讓孩子 話事,家長應隨孩子的方式玩玩具,並且不時肯定 孩子在過程中所展現的能力。到了第二階段,便可 以在遊戲中增加對答的分量,由於這些孩子對回答 事實性的問題會較有信心,故常會用顏色、形狀、 數字等這類問題作為對答的開端。」 黃敏儀稱。持續 治療下,有孩子可在一年內克服恐 懼,與老師說Hello和Goodbye, 打招呼對緘默症的孩子是難度

此症不會自行痊癒,故應及早介入治療, 「於

很高的任務,正因為每天都要

幼兒階段,幼兒會因害怕說話而致日常運作受干

說問候語,故他們的心理負擔更

擾,例如在課堂上急小便,卻不敢舉手表示上洗手

重,但只要反覆練習增強自信,

間,引致 『瀨尿』 的尷尬情況,這類小朋友長大後,

總可做到。

SING TAO TAO WEEKLY WEEKLY 年 7 月 10 日 SING 48 3620212021年7月10日 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

38

1498 期 ‧ 2021年 7月 15日

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地址:2902 Centre St.N.E.(中央街北夾28Ave) 電話:403-230-2888 (粵、國、英語) 診症時間:星期一至六 9am-6pm 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 39 Fri Jan 04 2019 18:16:57 GMT-0800

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#5, 1217 Centre Street NW (位於中央街北夾12 大道)

Tel: 403-230-2288 Dr. Tom Pecek, D.D.S. 湯醫生 Dr. Carol Yeung, D.D.S. 楊詩敏醫生 Dr. Winnie Ng, D.M.D. 吳詠賢醫生

接受新症,急症,各類牙齒美容,護理及治療* (*Treatment provided by General Dentists and Hygienists) 診所後有停車位或路邊泊車;#2, 3, 17號巴士站停於門前 診症時間:星期一至四 9AM-7PM 星期五9AM-6PM 星期六 9AM-4PM 1498 期 ‧ 2021年 7月 15日

Tue Sep 19 2017 13:27:32 GMT-0700


銀稔樹大豐收,親做了少量的銀稔醬給我的香港

三套粵劇的收成

學、密宗修行、粵劇、佛歌,將我過去三十年的人

弟子品嚐,表面上是大豐收,其實背後的意義,

「虛雲三夢」第三集《共和三夢》已隆重公

生經歷與大家分享!還安排兩日簽書活動見見我的

是在恭賀「七月善果好收成」的歷史時刻。我提

演,四場精彩演出得到各方人士讚譽,令我安慰

熱情讀者,希望能在現場見到你!

健美麒術

三伏 吃 參 好 過 冬

唐安麒 中港台著名健康食療專家;為國際美洲大學工商管理榮譽博士、自然療法博士,曾修讀中藥營養學、體重 控制學等,教你用最 natural 方式達至健康目標。

醫有「夏養三伏,冬病夏治」的說

着重養生的韓國人也會把握三伏天補身,

肚內,用竹籤封口。將雞放入瓦煲,注入

法。三伏天是指每年最炎熱和人體

而且也是喝湯,不過是喝人參燉雞湯。很

水至蓋過雞面,蓋上蓋開大火煮滾,然後

陽氣最盛的三天,今年的三伏天由七月

多人問,「哇,夏天還吃人參,不怕補到

轉小火煮二小時,加入調味即成,鮮味又

十一日(初伏)開始,七月二十一日(中

流鼻血嗎?」其實韓國人參燉雞湯,用的

溫補。

伏),至八月十日(末伏)結束。三伏天

是未經加工的鮮人參,亦即水參,所以不

期間人體的陽氣都浮在體表,處於外泄狀

燥熱,又有人參補充體力和元氣的好處。

很多中醫跟我說,他們的病人「陽虛 寒濕」佔八成。我們每天走在shopping

態,五臟六腑都是寒涼,這段期間若能加

韓國人喝人參燉雞湯,主要目的是以

mall、寫字樓、港鐵、冷氣巴,接觸過冷

倍着重補身食療和做艾灸,可扶助人體正

熱制熱,讓身體發熱,張開毛孔,把體內

氣,弄致體質都變得虛寒,還容易感冒。

氣,提高免疫力,將從冬天起積聚在身體

多餘的熱、病菌、寒氣一同帶出,達到身

把握一年一度的三伏天時間,好好的食療

的寒氣驅除,達到冬病夏治效果。尤其是

體陰陽平衡。水參性甘,入脾、肺經,有

補身,再找專業的中醫師分析體質和做艾

經常處於冷氣房,又偏愛生冷寒涼飲食的

效補中益氣、補肺補脾,有助改善氣虛引

灸,對治病強身很有幫助。

上班一族,更加應該把握三伏天補身。因

起的疲乏無力、少氣喘促等。《人參傳》

為「寒為陰邪易傷陽氣」,寒氣長期積聚

記載:「人參生用氣涼,熟用氣溫;味甘

在體內,易造成虛寒體質,同時降低人體

補陽,微苦補陰。」糯米益肺氣,能刺激

自然排毒的功能,令體內毒素廢物不斷增

腸道蠕動。夏天潮濕悶熱,容易疲倦、胃

多。在中醫的角度,陽氣是抵抗力和免疫

口差、心情煩躁及氣虛等,很不舒服,常

力的根本,陽氣不足免疫力就差。

感到疲倦又怕太燥熱補身的人,很適合以

中醫建議於三伏天期間喝三豆湯,即

此燉湯作食療。我在韓國住了好幾年,跟

是以綠豆、赤小豆和黑豆來煲,煲好加

我的韓國朋友們學會了煮,煮法不太困

糖,一星期飲用兩次即可。三豆湯能健脾

難:將雞洗淨,去除內臟,將已浸洗的水

利濕、補腎益陰、活血利水、祛風解毒。

參、糯米、去核紅棗、栗子、薑蒜塞入雞

▲喝人參燉雞湯,主要目的是以熱制熱,讓身 體發熱,張開毛孔,把體內多餘的熱、病菌、 寒氣一同帶出,達到身體陰陽平衡。

TAO WEEKLY 50 2021年7月10日 SING TAO WEEKLY 年 7 月 10 日 SING 62 2021

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移 民 專 欄 加拿大留學優勢 加拿大的學校每學年所收的學費取決於大學所在的省份,

失業,又擔心沒有工作簽證必須馬上回家的顧慮。因為,不難發

所處的地理位置,大學的聲譽以及所修的專業等多種因素。同為

現,現在的用人單位,即使學生從國外回國發展,僱主絕對不只

英語語系國家,相比於美國和英國,加拿大留學費用要低30%-

看你是哪個國家畢業,哪個名校學業,越來越看重的卻是你在國

40%,而教育質量則不輸於英美。一些偏遠省份的學費換算過

外畢業後,是否有過相關的工作經驗,是否真的做到了學以致

來,一年學費都低於十萬港元(或八萬人民幣),加上生活費一共

用?死讀書,讀死書,理論與實踐完全脫節的畢業生無疑會成為

只需要約二十萬港元(或十六萬人民幣),對很多中等收入的家庭

海歸—海待!目前,很多國家畢業後無工作簽證,或只有一年,而

是可應付留學費用開支。而在過去多年全球留學回報指數最高國

且需要先找到工作再申請工簽,而加拿大這種無條件的三年工簽

家排名中,加拿大的蒙特利爾、多倫多和溫哥華都是位居前三,

無疑免除了學生和家長的後顧之憂,是加拿大留學目前最大的優

充分說明了加拿大才是名符其實的「留學生的首選國度」!

勢!

現在在加拿大獲得大專及以上學歷文憑,就可以獲得三年

每年這麼多移民申請,真正沒有影響到的永遠是那些擁有

的工作簽證,三年中工作滿一年即可申請經驗類移民,有的身份

真才實學,知識技能都很強的學生,永遠等著政策放寬,經不起

只需要工作滿半年即可申請移民。相比其他留學大國,加拿大的

波折的都是想短平快,湊合完成學業趕緊打擦邊球馬上拿到身份

移民政策無疑是最給力,最有保證的。學生有充分的時間來考慮

的人。我們只能說,世界上沒有免費的午餐,很多看似容易的方法

自己的去留問題,是否適合這個國家等。移民局最新政策也一再

時間長了,當移民局也都開始懂了的時候就不會再這麼容易了,

強調,三年的工作簽證會一直延續下去,因此免除了學生畢業即

所以好好學習永遠是真諦。

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1498 期 ‧ 2021年 7月 15日


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養和醫院物理治療師湯雅思說:「人體脊椎有正常生理弧 度。當站立時,腰椎正常會微微向前彎,形成一個向前的生理 弧度,這弧度有助壓力平均分布在腰椎的軟骨、軟組織上,良 好的姿勢可避免軟組織因過度受壓而受傷。惟當坐下時盆骨自 然會向後移,使正常向前的生理弧度變成向後,連帶這些軟組 織等都會向後移,令腰部壓力增加,並隨之增加坐骨、盆骨的 壓力,當承受的壓力越大,時間越長,坐着的不適感覺和受傷 機會亦隨之而大增。」 因此,部分人會選購座墊,希望減少坐着時盆骨所承受的壓 力,從而增加舒適感,但應如何選擇呢?

人體的生理弧度在坐下時會有所改 變,生理弧度改變會加大坐骨及盆 骨的壓力,時間越長會增加受傷機 會。

物料、功能點樣揀?

拆解座墊功效

站、坐之間的生理結構分別

記憶海綿自動塑形 保護腰骨 座墊大致可以分為保護及矯形兩種用途。

湯雅思說:「以凝膠、矽膠、記憶海綿等物料 製成的座墊,大部分屬於保護用途的座墊。使用這 些物料製成的座墊都較為軟身,具有『超彈力』、 『黏彈力』的特性,坐下時可以增加身體與座墊的 全接觸面積,將壓力平均分配在臀部與大腿上,減 少坐骨、盆骨和腰部承受的壓力,令肌肉放鬆。」 記憶海綿類的座墊,使用時可平均承托使用者 的重量,其高彈性令使用者在使用座墊期間造到自

動塑形,能為用家卸力及將壓力平均分配,配合透 氣、無縫和防滑設計,為久坐的使用者增加舒適的 感覺。 湯雅思提醒:「從事文職或工作需要長時間坐 着的人,物料方面可考慮使用軟身物料的保護性座 墊。但與此同時,應留意座墊很多時需配合背墊使 用,才可發揮其功能,因為背墊有助支撐背部正常 的生理弧度,讓使用者能保持正確坐姿,才可改善 腰背痛,比單純使用座墊更有效。」

使用記憶海綿等物料製成的 較軟身座墊可以減少坐下時承 受的壓力,令肌肉得到放鬆。

TAO WEEKLY 34 2021年7月10日 SING TAO WEEKLY 年 7 月 10 日 SING 46 2021 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

46

1498 期 ‧ 2021年 7月 15日


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用矯形座墊仍需自覺「坐直」 除了具彈力、屬軟身物料製造的保 護性座墊外,市面上亦有不少據稱使用 後能夠為使用者矯正坐姿的座墊產品。 湯雅思解釋:「這種座墊與使用軟 身物料製成的保護性座墊不同,通常會 以較硬身的樹脂製成,它們不具彈性, 設計上讓使用者的腰椎較容易達到良好 的生理弧度,達到改善姿勢的目的,從 而達至『矯形』的效果。」 但即使使用了矯形座墊,如果本 身對正確的坐姿沒有概念,依舊以不 當的姿勢坐着,即使是長時間使用這 類座墊,對矯形亦毫無幫助,因此使 用者必須時刻留意自己的坐姿,才能

幫助矯形。 湯雅思亦提醒: 「由於矯形座墊沒有 彈性,而且比較硬,因 此並不適合長期使用; 另外使用者長時間維持 『坐直』之姿勢,反而令 下背肌肉群需經常發力,有 機會在使用矯形座墊後令肌肉 繃緊。因此需要久坐的人士應留 意,無論使用的是軟座墊還是矯形 座墊,必須每小時轉換姿勢,例如站 立一會或做一些簡單拉筋運動,都有助 紓緩背部不適。」

▲使用矯形座墊時配合 正確坐姿,能夠有效改 善部分脊椎問題。

建議工作需要長時間坐下的人最好使用座墊和背墊,以防止 因久坐而造成腰背痛。

低至

除了需長時間坐下之外, 部分人亦會因為身體出現問 題而需要使用座墊,例如下 身無法活動自如或行動不便 而需要坐輪椅的人士,建議 可選用透氣座墊。 湯雅思解釋,這些人士 的皮膚因身體重量壓迫太 久,而且無法透過活動卸去

壓力,造成長期受壓的部分 因缺血而壞死,形成褥瘡。 這情況下可倚靠座墊來卸去 部分因長期坐下、並且無法 郁動而產生的壓力,以減少 褥瘡形成,但注意仍需最少 每兩小時轉換姿勢,保持皮 膚清潔和乾爽,才能有效防 止長出褥瘡。

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SINGTAO TAOWEEKLY WEEKLY 37 2021 年2021年7月3日 7月3 10日日 SING

卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

47

1498 期 ‧ 2021年 7月 15日

47 Tue Jun 08 2021 14:07:55 GMT-0700


微信公眾號

LIANG 商業地產 卡爾加裏唯一的商業地產公司公眾號

國·粵·英語

碩士(M.Sc) 註冊工程師(P.Eng) Commercial Manager 商業部經理

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專業商業地產 擅長租約洽談

Hui Jillain 國語

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Ming Zhao 國語 587-969-9488

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C4293907 商鋪(出售/出租)- 465 8 Street SW,Calgary

A1125216 辦公室 - #201, 1100 8 AVE SW NEW

店鋪位於Downtown商業中心,地勢優越,交通便利,社區人口密度高。較新 的建築,不需要額外的維護。非常適合零售、餐廳、咖啡廳、乾洗店和零售 等,價格$519,900。旁邊店鋪也在出售,面積1,342呎,也接受長期租賃,租 金是$20/呎/年,Op costs$17.5/呎。詳情請聯繫Ming Zhao。

商鋪/辦公室(出租)–5720 MacLeod Tr SW NEW 鄰Chinook商場和Glenmore Tr,超高客流,低租金 ! 一樓1,701呎 的店面租金$19/呎/年 ; 二樓 3 間辦公室,分別 678 呎、1,639 呎、 3,510 呎,租金$9/呎/年。Op costs均為$13/呎/年(包含Utilities)。有 路边大路牌,大量停車位。詳情請聯繫Ming Zhao。

06Q

A1097917 餐廳/店鋪 – Castor,AB

A1066450 辦公室/商舖(出售)- #2140, 6520 36 St NE

NEW

1511呎,Plaza位於機場附近,旁邊是TD銀行總部,附近還有7家酒店! 室內天花高22呎,drive-in門高14呎。交通非常便利,走路就可以到達 LRT站,輕鬆上Metis Tr和Mcknight Blvd。超多用途-會計室,移民辦公 室,金融機構,健身房,餐廳,商舖和按摩店等。售價$519,000。

NEW

前2個月免淨租賃,商舖自帶大窗戶,正門是停車場。 1,307呎,租 賃年$19.50/呎,租期為5 – 10年,可用於經營醫療/獸醫診所、辦 公室、快餐店等。

05T

商鋪/餐廳(出租) - Panorama Hills商場

地址1110 Panatella Blvd NW,1200-7220 呎,坐擁在Save On Foods,TD銀行,Rexall,Tim Hortons, Scotiabank等各大商家之 間。全新租約租金$38/呎/年,Op Cost:$19.15/呎/年。

工商物業買賣,承建

商業物業買賣招租

各類自用物業,廠房,商舖,寫字樓 大量廠房,貨倉及寫字樓招租2000呎至50000呎,請來電查詢。

A1124788

汽車旅館- Nampa, AB

NEW

在AB省北部擁有一家三合一企業的機會,包括16間客房的汽車旅館,燒烤 設施,酒鋪、完整的廚房設施和便利店。總面積9,200呎,價格$550,000。

C4286031

Centex加油站(轉讓生意) 卡爾加里

地理位置絕佳,業務包含洗車服務並帶一家便利店,過去三年每年年營業額$5,000,000。 易上手,十分適合家庭自營或合伙經營。買家還可根據需求在便利店內增添快餐業務,潛力 無限。室內面積3,300呎,轉讓價$550,000,租金$38/呎/年,管理費$14/呎/年。

NEW 1,800 呎的辦公空間出租!非常開放和明亮的辦公空間,並且包括洗手間和一個 小廚房。附近有酒店內停車場和街邊停車場使用,周邊有咖啡館、商店和商店。 絕佳的曝光率,交通便利。運營費用每呎$9,租賃每呎$10,租期最少三年。

減 Ft. McMurray 城中心酒店 48間房,全間地下室設若干會議室、一個早餐廳。Ft.McMurray是阿省產油中心, 緊鄰Athabasca油砂帶。在該區開發的油公司有Syncrude,Suncor,CNRL,Shell 以及Nexen,Ft.McMurray正發展成新興城市,在2006年那裏的房價位全省最 高。此酒店總建築面積25,179平方呎,售價$3,300,000 。

05F

A1096681 洗車店 - 4703 46A, Alberta Beach

A1035715 辦公室(出租) - 2819 Centre St NW

獨棟商房(出售) – Kensington/Rosedale

位於繁忙地段的轉角處,占地5,000平方呎,旁邊即是公園;主樓層1,243呎,有4個辦公室;地下室420 呎,光線充足。用途廣泛,包括但不限於幼兒園、沙龍、保險公司、診所、工程公司、房地產公司、會計所、 律所等。有洗手間和開放式廚房。5個私人停車位,2個路邊車位。售價$879,000,機不可失!

商鋪(出租) - Pineridge Plaza

04P

商鋪/辦公室(出租) - 126 16 Ave NE

商鋪旁邊有多家診所、便利店、學校和大面積居民區,坐擁大量客流。 1,008呎,租金$16/尺/年,Op Costs $10.5/呎/年(含地稅、公共區域管 理費)。此商鋪內還帶商業廚房,可用作餐廳。詳情請聯繫Ming Zhao。 這間商鋪位於該建筑一樓,落地窗面向16 Ave——卡爾加里最繁忙的街道之 一。店面總面積3,800尺,全新裝修,可用作零售或辦公。有4個免費停車位, 旁邊有一個付費停車場。月租僅需$8,550,全包。詳情請聯繫Jason Lu。

土地投資 土地組合(出售)- Edmonton Trial NE

114 & 118 5 Ave SE

NEW

NEW

Downtown商業開發地皮,在Bow大廈對面,有可能連接+15室內人行通道!Zoning CR20-C20/R20 MAX: 20 FAR,總面積16,113呎,可用於住宅、零售、辦公樓、酒店、餐 廳、醫療診所、超市等。叫價$7,900,000。可自行前往參觀,但請勿打擾樓裡的工作人員。

A1055239 128 16 Ave NE, Calgary

NEW

黃金地段稀有商業空地,面向16 Ave和未來的Green Line輕軌站!Zoning是C-COR1 f6 h38。地皮面積5,382平方英呎,可建造32,292呎的室內面積,最大允許高度達38m (12層)。非常適合投資——開發為商業/住宅混合用途建築,包括醫療診所、獸醫診所、 專業人士辦公室、餐廳、便利店以及其他零售業,可直接前往參觀。售價$975,000

A1086128 連鎖酒店 - Leduc, AB

NEW

連鎖酒店出售!鄰Edmonton機場,占地2.0英畝,共66間客房。三層 樓,有電梯。剛換了地毯,內外刷了新油漆。售價$3,690,000。

賣家計劃退休,現低價出售這家位於高速上的旅館。40間房,其中10 間房有簡易廚房,還有經理套房。佔地1.4英畝。售價僅$749,900。

06L

湖景旅館

Sylvan Lake

06F

露天商場&Esso加油站 - 2 Hawkridge Blvd, Penhold

06J

旅館 -

Sylvan Lake湖景旅館出售,有28間客房。此鎮全年都有高客流量, 僅夏季就有76萬人次旅客。售價$2,290,000。

法拍資產!絕佳投資機會!Penhold鎮2A號高速公路上的高曝光露天商場,佔 地1.5英畝,13,000平方英尺的建築,帶Esso加油站,另還有7個店鋪。加油站於 2017年建成,有自動洗車業務,店內還有Tim Horton's作為租戶。旁邊有幼兒園, 保證了充足的客流。售價包括土地、建築和加油站業務。售價$3,990,000。

Three Hills

82間房的連鎖旅館,佔地5.47英畝。離恐龍谷僅40分鐘。重 置成本高達$9,000,000,現售價僅$3,750,000。

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48

1498 期 ‧ 2021年 7月 15日

信心保證

加拿大#1商業銷售冠軍團隊

在阿爾伯塔省南部購買一個28間客房的汽車旅館的絕佳機會!該汽車旅館設有游泳池,熱水浴 池和經理套房,並且距離卡爾加里僅一個半小時。其中16間客房有小廚房。是一家管理非常完 善、維護得當的酒店,也是鎮上最乾淨的汽車旅館之一。由於綠色能源項目的發展,艾伯塔省南 部越來越受到關注,這是一個絕佳的購買時間。14,706呎,售價$1,590,000。

A1078155 旅館 - 5815 55 Street, Cold Lake

角落地段土地組合出售,位於Edmonton Trial NE附近交通密集的黃金地段。中心城區,現租 戶已經擁有租金收入,並且有巨大的重建潛力。總共3個lot(共17,783呎),目前$1,800,000出 售。有興趣的買家需要在發布地址之前簽署保密和買家經紀協議。詳情請聯繫Enoch Lui。

06I

NEW

保養得當的3 wand wash bay car & 1 bay truck wash,距離埃德蒙頓不到一個小時的車程。鎮上唯一 的洗車/卡車店。有Propane refill,投幣機,刷卡機和計時器,以及自己的水井。4,850呎,價格$699,000!

A1084828 汽車旅館 (生意連物業) - 阿爾伯塔南部 NEW

02I

03B

03Y

經驗豐富

代客買地設計,建造廠房,寫字樓,商舖物業。協助各類 政府申請,環保污染評估,及物業結構安全評估及貸款申 請。Bruce Liang 碩士,註冊工程師。

出租/出售 – 辦公室/商舖 - #40 2333 18 Ave NE

位置絕佳,近16 Ave和Barlow Tr,方便到達市中心和機場。位於一樓,面積1510平方 呎,有兩個辦公區和一個會議室,可用作律師事務所、沙龍、診所等等,帶4個停車位。 叫價 $324,900 ,物業費$587/月, 租賃價格為$10/呎/年,Op cost為$10.68 /呎/年。

加油站 ˙ 酒店˙汽車旅館

信心保證

21世紀百福地產 Century 21 Bravo Realty

A1052878 商舖/辦公室(出租)- 4607 Macleod Tr SW

04C

土地出售-17 Avenue NW

絕佳M-C2區塊土地出售,地理位置極佳,步行10分鐘即可抵達SAIT,開車十分鐘可達市中心。佔地面積 8,988尺,可建3-5層多達20個單位的商業建築。叫價$1,389,000。機不可失,時不再來! 請立即行動

經驗豐富

店面 (出售) - 新亞洲廣場

新亞洲廣場內二樓店面出售!1,307呎,商場內有新鮮一百超市、 亞洲軒酒家,帶來大量客流。充足停車位,到達多個公交站台僅 需步行一分鐘,適合診所、律所、會計室、商店等多種用途。售價 $540,000,詳情請聯繫Jason Lu。

NEW

知名度很高的零售商店,面向16大街,也是卡爾加里最繁忙的主要道 路之一 - Trans Canada Highway的一部分。大樓後面有4個專用停 車位,而且旁邊也提供收費停車場,可以從16 Ave進入。新近翻修, 3,784呎,op cost $5每年,年租金$20/呎。二樓的201和202也在尋 找新的租客。請不要接近房客,詳情請咨詢Hui Jillain。

02M

信心保證

NEW 位於Castor主要街道的轉角商業物業出售。您可以選擇自己做老闆 或做投資餐廳的業主。疫情之前一共有40多個座位,現在可以提供 外賣服務,價格$160,000。詳情請聯繫Hui Jillain。

06E

A1107267 商鋪(出租) - 101, 126 16 Avenue NE

土地出售 - Foothills

交通便利,共160英畝,可用作農業,旅游/娛樂設施,距Okotoks25分鐘車程,叫價 $950,000

經驗豐富

餐廳/店鋪 (出租) - 810 Centre St NE

位於中央街,近Downtown,有充足停車位。新裝修,共1100呎,可 加裝廚房。年租$22/呎。詳情請聯繫Ming Zhao。

NEW

位於卡爾加里西北繁忙交叉路口的商鋪出租。兩間商鋪面積均超過1,200呎。年淨租金$25/呎, Op costs$15/呎。擁有充足的停車位,並且適用於各種零售用途。詳情請聯繫Ming Zhao。

診所/辦公室 - 唐人街

地址唐人街216A Centre St SE,位於Chinatown主街。二樓350呎 醫療診所/辦公室出租,有一個接待前台區和三個會診室,每個房間 都有一個水池。大量人流,周圍有許多高層住宅公以及商家。每月租 金$2,500已包括管理費;水電費和其他租客分擔。

06H

C4301627 商鋪(出租)- 3400 14 St NW,Calgary

15L

信心保證

02J

NEW

目前用作律師事務所,附近有咖啡店、銀行、餐廳、購物中心、公園。共 12 間辦公室和一間帶大窗戶的 行政會議室。有開放式接待區、廚房、復印室,兩個地下停車位。大樓提供游泳池、健身房、壁球場、游泳 池、熱水浴池和 24 小時禮賓服務。出租面積超過4,000呎,價格$1,050,000。詳情請聯繫Hui Jillain。

經驗豐富

20人團隊,大量廣告全面覆蓋各族社區(英語 / 華語 / 越南語 / 西班牙語 / 印度語/ 阿拉伯語)

商業物業買賣 ‧租賃

信心保證

21世紀百福地產 Century 21 Bravo Realty 21世紀百福地產 Century 21 Bravo Realty

Bruce Liang

#1 Commercial Team - Centur y 21 Canada

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LIANG Commercial 21世紀 地產第一商業地產團隊


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碩士(M.Sc) 註冊工程師(P.Eng) Commercial Manager 商業部經理

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專業餐館買賣招租 生意,生意連物業買賣

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生意買賣及餐廳買賣/租賃 NEW

A1123585 咖啡店(出售)- Calgary

NEW

擁有一家知名咖啡店特許經營權的絕佳機會,位於卡爾加里南部,並 且提供培訓。所有設備都是最新的。面積1,934呎,價格$149,900。

A1117529 連鎖快餐店(轉讓生意)- Okotoks, AB

NEW

A1116307 相框公司(轉讓生意)- Calgary NEW

A1100363 餐廳(轉讓生意) – 1014 Westridge Road, Strathmore NEW 該知名的亞洲餐廳營業超過20年, 配有步入式冷卻機和 冰櫃,110個座位以及充足的停車位。 擁有穩定的客戶, 3,000呎,租金5,000/月,價格$138,000,租約還有2年, 可以選擇續約。詳情請聯繫Jason Lu。

NEW 北卡爾加里一家利潤豐厚的酒吧轉讓,擁有許多常客,並且可已輕鬆 到達Deerfoot和McKnight Blvd。位於新近裝修的購物區,設有大量 停車場。店面2,915呎,售價$159,900.00,租金$26.00/年/呎。

A1069793 酒吧 (轉讓生意) - Calgary

A1069910 壽司店(轉讓生意) - Airdrie

盈利豐厚的訂製相框公司,已經營業9年,擁有大量回頭客和客源。客 戶滿意度高,利潤豐厚!提供6 個月的培訓,工作人員訓練有素,並且 願意繼續為新的老板工作。價格$175,000,租金$6,282.6/每月。

A1097613 禮服專賣店 – 市中心, Calgary

NEW

一家位於市中心商業區的五星級典雅豪華晚裝專賣店。可以提供多種服務,比如 量身訂製,圖像設計和修改。賣方已經開店超過12年,擁有穩定的客戶源和回頭 客,也可以提供培訓。租金$5,500/月,價格$169,000。詳情請聯繫Jason Lu。

連鎖炸雞店 - 17 Ave

著名連鎖炸雞店,高盈利!位於主路上,高曝光率,附近多家超市、商 店以及高密度住宅區,大量停車位。低租金和加盟費!店面面積2,038 呎,轉讓價$269,000,租金$24/呎/年,管理費$17/呎/年。

NEW

非常難得的機會購買一家繁忙的Shawarma餐廳!位於卡爾加 里一家主要的購物中心的美食廣場,也是該購物中心中唯一一 家提供清真食品的美食餐廳。價格$699,000, 租金$365/年。

A1072065 酒水鋪 (轉讓生意) - Airdrie Airdrie繁忙地段酒水鋪轉讓,旁邊有加油站、旅館,還有許多餐廳! 5700呎,轉讓價$275,000 (不含庫存)。詳情請聯繫Hui Jin。

可以購買位於繁忙商場披薩店的絕佳機會,被Fairview的家庭住宅以 及商業建築包圍。一共1,000呎,經過全面翻新,配備了全新的設備。 價格$124,900,每月租金只要$ 3,552,包括op cost。

04O

中餐廳(轉讓生意)

美容沙龍 (轉讓生意) - Calgary

這是五星級的一站式專業美容店,服務項目包括面部護理、按 摩、脫毛、激光治療、美甲和修腳以及美髮護理。室內設計融合了 舒適性和現代風格。在疫情期間業務仍在增長。位於大型露天購 物中心裡,交通繁忙,周圍有許多主力租戶。面積1,300呎,轉讓 價$189,000,租金$5,500/月。詳情請聯繫Jason Lu。

05L

餐廳(出租) - 唐人街

位於唐人街中心地段,3100平呎,裝修和設備花費了40 萬,現在提供租賃機會,僅需付租金!廚房寬敞,設備齊 全,儲物間有走入式冷藏室和冷凍室。店外有充足的停車 位。租金$20/呎/年,op costs $12/呎/年。另有二樓2,500 呎的原韓國燒烤餐廳出租,總月租約$5,200/月。

實力買家尋購位於西北或西南區的餐館 面積約在 3,000尺 至 6,000尺

投資客及海外投資客尋求

價格 $100,000 至 $5,000,000各類生意,汽車旅館/酒店, 電油站。

加拿大#1商業銷售冠軍團隊 加拿大#1餐館銷量第一團隊

NEW

05Q

全國連鎖餐廳 - 卡城某校區

NEW

C4287855 室內遊樂場 - Chinook商場對面

NEW

轉讓價$525,000 包兩個店舖,分別685呎和320呎,一 個位於主校區,另一個在運動中心,均設備齊全,所有設 備價值超過$200,000。9月至4月月租$3,500,若月銷售 額過$40,000,另支付6%的特許經營費;5月至8月月租 $1,500,若月銷售額過$20,000,特許經營費也為6%。

位於絕佳位置的大型室內遊樂 場, 12,000呎,遊樂設施齊全。包間 可用於舉辦各種活動;另外,其廚房 和遊戲機能帶來豐厚收入。尤其是有 辦幼兒園想法的買家不要錯過—— 此店規模大、區域規劃靈活,可在內增設幼兒園或課外托管服 務!月租$32,500 (含Op Costs),轉讓價$280,000。詳情請聯繫 Enoch Lui。

A1084788 幼兒園 (轉讓生意) - Calgary 獨立建築,有室外圍欄游樂場。室內2,692呎,目前為Daycare項目,可招 收40名兒童。若經政府批准,買家可添加其他項目,如Preschool和Out of School Care。符合消防/健康/安全規定和AHS規範。有一個迷你廚房可 用於準備食物。轉讓價$125,000,租金$4,000/月,管理費$560/月。

03R

日托所出租 - MacLeod Tr SW

04I

日托所(生意連物業) - Edmonton Tr

造價$500k+新近裝修,近Chinook Mall,室內設計舒適合理,多窗,分為 一、二樓,給學習和玩耍提供了完美的環境。有室外私家操場,帶廚房、洗 衣機、烘干機、員工間以及辦公室。總面積3736平尺,可招收57名學生。生 意及所有設施售價僅$199,000,年租$26/平尺,管理費$11.5/平尺。

這家Day Care是轉角建築,位於卡爾加里市中心區,地處 Edmonton Tr繁忙地段,面積9,000平方呎。土地分區為MC-1。 總共可接收48名12月至12歲大的孩子,目前已滿額且已有候補名 單。擁有兩類執照 - 日托、課外輔導。售價$918,000。

LIANG Commercial 3009 23 St NE, Calgary 403-539-9980

卡爾加里唯一的商業地產公司公眾號

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1498 期 ‧ 2021年 7月 15日

信心保證

16 Ave &中央街:環境舒適,店面寬敞整潔,可容納80位客人。廚 房設備及牌照齊全,提供中餐和晚餐服務,帶走入式冷藏室和冷 凍室。店內面積2,510尺,租期余3年且可續租,大量停車位。

火鍋店(轉讓生意) - Edmonton

埃德蒙頓的熱門火鍋店生意轉讓。較新的高級裝修,擁有現代 化并且舒適的環境。16呎廚房,所有設備僅使用了3年。提供步 入式冰櫃。價值超過50萬。穩定經營了多年,共2,633呎,價格 $189,000,不要錯過這個機會。詳情請聯繫Hui Jillain。

經驗豐富

A1073380 pizza店 (轉讓生意) - Calgary

06O

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信心保證

21世紀百福地產 Century 21 Bravo Realty

A1085475 餐廳 (轉讓生意) - Calgary

餐廳出租 - Bow Tower對面

無需購買生意!此餐廳3,300呎,位於卡爾加里地標建築Bow Tower 對面,地處商業中心,地段繁華,周圍多辦公寫字樓,人流量大,生意 興隆。餐廳設備齊全,擁有大型商業廚房,可轉換為任何類型的餐廳 (日料除外)。月租僅$1,375,管理費$19/SF/年。

A1115248 兒童健身中心(轉讓生意)- Calgary NEW

全球特許經營的兒童健身中心,適用於 6 周至 10 歲的兒童。全 球一共擁有 650 多家店,可提供健身課程、生日派對、夏令營和 社區活動。 有大量的注冊會員,設備全新,價格$220,000,月租 $27/呎,2,600呎,租金低廉, 易於管理,不要錯過這個機會!詳 情請聯繫Hui Jillain。

經驗豐富

05G

04L

NEW 黃金地段市中心的酒鋪轉讓生意,附近有許多住宅和商業 建築,易於運營且停車位充足。1000呎,價格$119,000,月 租金$3000 ,外加水電費。詳情請聯繫Hui Jillain。

信心保證

NEW 位於Airdrie最繁忙的大型購物中心 裡,享有高知名度,交通便利。有66個 座位,現代化的裝修,完整的商用廚 房。店面1,600呎,轉讓價$169,000, 租金$6,750/月 (含水費和CAM)。詳 情請聯繫Jason Lu。

BLP200222 酒鋪 (轉讓生意) - Lethbridge

經驗豐富

非常難得有機會一次性購買2家擁有Drive Through窗口的連鎖快 餐店。優越的地理位置,靠近鎮上的主要道路。有酒類銷售許可 證。非常適合家庭運營,可以提供全面的培訓。在過去3年銷售額不 斷增長,每月租金低廉僅$5840,價格$549,000,面積共1,670呎。

NEW BLP200220 酒鋪(生意連物業)- Trochu 一個購買帶物業酒鋪的絕佳機會,有持續增加銷售額的 潛力,Trochu一共僅兩家酒類商店,價格$250,000。

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卡城信義會豐盛堂 Abundant Life Lutheran Church, Calgary, AB 地址:8007 Bowness Road NW, Calgary N 43 Ave NW

77 St NW

79 St NW

堂主任: 沈永良長老 403-870-8889

43 Ave NW

Bowness Comm Asso

Tim Hortons

Bowness Rd NW

ve N

W

77 St NW

36 A

79 St NW

堂會主席:沈文華執事 403-547-4579

Bowness Rd NW

上午9:30-10:40 on YouTube

主日崇拜 (中文) 網上讚美操 (星期二)

下午2:00 on Zoom

粵語查經祈禱會 (星期四)

晚上7:30 on Zoom

國語查經 (隔週五一次)

晚上7:30 on Zoom

網上團契 (每月兩個星期六)

晚上8:00 on Zoom

COSCWKY,HSE38786,#2

Thu Mar 11 2021 14:59:28 24GMT-0800 Ave SE

地址: 2504-16 Street SE 電話:(403) 383-3322

Calgary Hope Christian Community Church

26 Ave SE

「今天就是改變」“Today is the day to change.”

主日上午十時正

Lord's Table

Sunday 10:00 am

主日信息聚會 (中文/英文) 主日上午十一時正 Sunday Service (Chin/ Eng)

Sunday 11:00 am

中英文團契

主日中午十二時四十五分

讀經禱告聚會

星期四 下午一時半

Bible Study & Prayer Meeting Thursday 1:30 pm

Wed Dec 16 2020 13:36:12 GMT-0800

華 語 崇拜 11:00am 主日學 9:30am 牧者:胡陳淑儀傳道

祈禱會 婦女團契 健康操

Chinese/ English Fellowship Sunday 12:45 pm

歡迎僑胞參加聚會、共沐主恩。 當信主耶穌,你和你一家都必得救。 使徒行傳16章31節 COSCWKY,HSE39281,#4

主日崇拜

主日擘餅聚會

英 語 崇拜 9:45am 主日學 11:00am 牧者:胡永雄傳道 (義務)

每週三 每月第一、三週二 每週六

晚上7:00pm 早上10:00am 早上 9:30am

地址: 1237 – 28 Street, S.E. (近Franklin C-Train 站) 電話: 403-248-5988 電郵: info@chccc.ca 網頁: www.chccc.ca 並設有長者、成人、青年、少年 國粵英語等團契聚會, 歡迎查詢及參加。

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卡城華人信義會頌恩堂 Hosanna Chinese Lutheran Church

本堂將於6月27日起(逢每月第二和第四主日3:45-4:30pm),

舉辦主日學專題講座,由關德賢牧師博士主講: 從「聖經歷史」看神救贖計劃的完成。

歡迎任何人仕參加,課程將透過Zoom舉行,有興趣參加, 請email : calgaryhclc@gmail.com 報名, 上課當日的Invitation Link按時發給參與者。查詢電話403 701-2938。

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顧問牧師:關德賢牧師博士

Wed Sep 18 2019 16:02:57 GMT-0700

卡城信望愛基督教會

16A St SE

Calgary Christian Assembly

16 St SE

卡城基督徒聚會堂

COSCWKY,HSE38525,#1

關顧:湯兆華牧師、謝成爾靜宣教師

本堂經常聚會一覽表: 主日崇拜下午二時正 祈禱會每月第一第三主日 3:45pm 主日學每月第二第四主日下午3:45pm Address: 210 10 Ave., Calgary AB T2E 0W9 Tel: 403 701-2938 E-mail: calgaryhclc@gmail.com 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 50 Mon Jun 28 2021 11:16:28 GMT-0700

Tue Aug 13 2019 14:40:47 GMT-0700

中區卡城華人宣道會

Mid Town Calgary Chinese Alliance Church Mount Pleasant Community Hall, #602-22 Ave.NW.Calgary

Website: www.mtccac.com

主任 家庭事工

林偉良牧師 劉彭淑華傳道

(403) 680-8466 (403) 617-3761

相應疫情要求,本會所有活動均改在網上進行 ============= 歡迎新朋友參加 ============= 星期三 7:30pm 網上查經禱告會 “新約全書精義”― 由林牧師主領 星期五 10:00am 網上讚美操 結合優雅的音樂舞蹈並吸納各式健身活動, 使全身筋骨舒展,達到全人健康。 星期日 9:30am 網上成人主日學 星期日10:30am 網上主日崇拜 1498 期 ‧ 2021年 7月 15日

Tue Dec 01 2020 13:05:03 GMT-0800


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真耶穌教會

宣道會城南堂

TRUE JESUS CHURCH www.tjc.org

1436 James Mckevitt Rd SW Tel: (403) 254-1030 http://southgatealliance.net/

Jesus answered, " I tell you the truth, no one can enter the Kingdom of God unless he is born of water and the spirit (John 3:5) 耶穌說,我實實在在的告訴你,人若不是從水和聖靈生的,就不能進神的國 (約 3:5)

歡迎大家參加 以下的網絡聚會

Calgary Church:232 8A St NE 電話 : 403-210-1111

安 息 日 崇 拜

https://can.southgatealliance.net/podcasts/media

週日12:00pm 主日崇拜 主題:不一樣的祈禱-漫天風雨待黎明 (講員︰區保其牧師)

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Wed Jul 14 2021 11:04:19 GMT-0700

Edmonton Church : 12703-109 St 電話 : 780-472-0249 逢星期五:詩頌禱告 晚上7時30分 逢星期六:早禱會 上午10時15分 上午安息日崇拜 上午11時 下午安息日崇拜 下午1時30分

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卡城華人宣道會城西堂

WESTSIDE CALGARY CHINESE ALLIANCE CHURCH 6600 COUNTRY HILLS BLVD NW TEL:(403)239-2990 網址:www.wccac.net 電郵:office@wccac.net

逢星期五:安息日崇拜 晚上8時 逢星期六:早禱會 上午10時15分 上午安息日崇拜 上午11時 下午安息日崇拜 下午1時30分

Mon May 10 2021 14:40:37 GMT-0700

卡城中樂推廣曲藝社 Calgary Chinese Music Development Association 2203 Pegasus Way NE Calgary 網址:www.calgarychinesemusic.org 電話:(403) 870-8878 (403) 250-3988 (403) 607-6218

傳真:(403)239-2749

※培訓中樂演奏人才※ 建立中樂學習質素 ※

主任牧師:蔣顯輝牧師 副牧師:Rev Barry McAuley麥葛理牧師(英語領導) 副牧師:吉喆牧師(國語領導)

卡城中樂推廣社,成立於1998年,致力於推廣中國音樂文化,導師均為中國民族管弦 樂協會會員、認可資深導師、教學經驗豐富。為喜愛中樂不論年齡級別的人士提供正 規化有系統的器樂及樂團訓練,加入● 弓弦樂團 ● 古箏樂團 ● 中樂重奏小組, 宏揚國 韻。本社每年均舉辦各類樂器訓練項目,培養了不少中樂新秀,參與中國最具 權威國家級社會演奏藝術水平“ 中國民族管弦樂協會 ”各級民族樂器考級試,並 舉辦各類音樂文化交流活動及多元文化音樂比賽。 報名或查詢請電阮振雄 (403) 870-8878或Paula Pang (403) 607-6218

助理牧師:請參閱網址:wccac.net 主日崇拜:(粵)早上九時三十分 (英、國語、兒童)早上十一時十五分 週六崇拜:(粵、國、英語)早上九時三十分 週六聖經學校:(粵、國、英語)早上十一時 主日聖經學校:早上九時三十分 (英語、國語) / 早上十一時十五分 (粵語) 祈 禱 會:(粵語)星期三早上九時三十分及晚上七時卅分 (國、英語)星期三晚上七時卅分

牛年樂器訓練項目: ( 疫情緩和後開班,設小組及個別授課)

粵 / 英 :青、少年、大專、職業團契 均在星期五晚上七時卅分舉行

● 初級、中級二胡演奏技術班

● 初級 、中級高胡 演奏技術班

● 初級琵琶演奏技術班

粵、國/英:成人/家庭團契於星期六舉行

● 初級、中級古箏演奏技術班

常青團(耆英):於每月之第三週之星期四 上午十時正舉行

● 初級葫蘆絲演奏技術班

● 樂理班

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專欄 專欄 岑信棠,香港大學醫學院臨牀腫瘤學系榮譽教授,腫瘤專科醫生,行醫四分一 岑信棠,香港大學醫學院臨牀腫瘤學系榮譽教授,腫瘤專科醫生,行醫四分一 世紀,親眼見證科技進步,癌症由不治之症,至大部分都有得醫。 世紀,親眼見證科技進步,癌症由不治之症,至大部分都有得醫。

醫道 醫道

扭轉乾坤 扭轉乾坤 年前,腫瘤已擴散的肺癌病人大多難以透過 廿 治療去長期控制病情。幸而這十多年來,口 廿 治療去長期控制病情。幸而這十多年來,口 服標靶藥不斷有創新發展,能夠成功針對EGFR、 年前,腫瘤已擴散的肺癌病人大多難以透過

一葉一杏林 一葉一杏林

回望三十五年的三個字 回望三十五年的三個字 首

先和大家道別,我七月一日開始休假,十一月一日正式退休。今次是我 在這個專欄角落的最後一篇分享,多謝大家一直以來的愛護和指導。 先和大家道別,我七月一日開始休假,十一月一日正式退休。今次是我 很多謝各方好友,在這幾個星期努力為我尋找上一篇文章提到四十三年 在這個專欄角落的最後一篇分享,多謝大家一直以來的愛護和指導。 前的兩位天使。我祈求有奇蹟出現的同時,亦回顧六十年的人生。很感恩有許 很多謝各方好友,在這幾個星期努力為我尋找上一篇文章提到四十三年 多許多天使在我身旁,他們給我的啟蒙及扶持促使我成長,亦令我在沮喪時可 前的兩位天使。我祈求有奇蹟出現的同時,亦回顧六十年的人生。很感恩有許 以繼續昂首向前,我實在希望向他們逐一道謝。 多許多天使在我身旁,他們給我的啟蒙及扶持促使我成長,亦令我在沮喪時可 早幾年獲頒醫管局三十年長期服務獎時有幸在台上分享,我把握機會簡 以繼續昂首向前,我實在希望向他們逐一道謝。 要地回顧了其中十多位天使對我的教導,但我一直希望將我和每一位生命中天 早幾年獲頒醫管局三十年長期服務獎時有幸在台上分享,我把握機會簡 使的故事整理好來個完整分享,期待可以在退休後夢想成真。 要地回顧了其中十多位天使對我的教導,但我一直希望將我和每一位生命中天 除了感恩,我更希望在上半場即將完結之際和大家分享三個字。上個月 使的故事整理好來個完整分享,期待可以在退休後夢想成真。 聽到馬浚偉在舞台劇中說這三個字的時候很有共鳴—「對不起」。我曾經對你 除了感恩,我更希望在上半場即將完結之際和大家分享三個字。上個月 黑着面,對不起;我曾經長篇大論的教育你,對不起;我曾經遲大到又或在最 聽到馬浚偉在舞台劇中說這三個字的時候很有共鳴—「對不起」。我曾經對你 後關頭更改日程,對不起;我曾經吹毛求疵,對不起;我曾經未有察覺你已經 太累了,對不起;我曾經以為世界便是我眼中的世界,對不起;我曾經沒有理 黑着面,對不起;我曾經長篇大論的教育你,對不起;我曾經遲大到又或在最 會你的感受,對不起;我曾經忘了關心你,對不起;我曾經忘了保護你,對不 後關頭更改日程,對不起;我曾經吹毛求疵,對不起;我曾經未有察覺你已經 起,我曾經……對不起。 太累了,對不起;我曾經以為世界便是我眼中的世界,對不起;我曾經沒有理 一個有那麼多缺點的我想再跟大家說一聲多謝,大學畢業到「登六」都 會你的感受,對不起;我曾經忘了關心你,對不起;我曾經忘了保護你,對不 是在同一個機構工作,我很滿足,亦希望所有醫管局的同事和我一樣找到工作 起,我曾經……對不起。 和專業的真正意義,寄語大家—開心的東西要專心記起,可以失望,不能絕 一個有那麼多缺點的我想再跟大家說一聲多謝,大學畢業到「登六」都 望。 是在同一個機構工作,我很滿足,亦希望所有醫管局的同事和我一樣找到工作

60 2021 年 7 月 10 日 SING TAO WEEKLY 和專業的真正意義,寄語大家—開心的東西要專心記起,可以失望,不能絕 望。

60 2021 年 7 月 10 日

插圖:楊存孝

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化,於是轉去另一位腫瘤科醫生跟進。醫生建議 存活率分別為百分之十三點四及百分之二點六; 陸志聰,香港醫管局港島東醫院聯網總監陸志聰醫生, 人稱「CC」,他在醫管局成立時便開始他的行政之旅, 陸志聰,香港醫管局港島東醫院聯網總監陸志聰醫生, 在總部、九龍西、九龍東及港島西聯網擔任不同的工作 人稱「CC」,他在醫管局成立時便開始他的行政之旅, 崗位。CC 為人樂天,最愛享受每天一杯的港式奶茶。 在總部、九龍西、九龍東及港島西聯網擔任不同的工作 崗位。CC 為人樂天,最愛享受每天一杯的港式奶茶。

插圖:楊存孝

服標靶藥不斷有創新發展,能夠成功針對EGFR、 ALK、ROS1基因突變的肺癌,有效控制肺癌四至 ALK、ROS1基因突變的肺癌,有效控制肺癌四至 五年是常見情況。免疫治療方面,現時有四種獲 五年是常見情況。免疫治療方面,現時有四種獲 批准用於肺癌,而越來越多證據顯示有部分病人 批准用於肺癌,而越來越多證據顯示有部分病人 能夠成功控制肺癌五年或以上;其中一種不受腫 能夠成功控制肺癌五年或以上;其中一種不受腫 瘤之PD-L1成分多少而影響效果的免疫治療,最近 瘤之PD-L1成分多少而影響效果的免疫治療,最近 公布了長期跟進結果的研究報告。 公布了長期跟進結果的研究報告。 有關研究是兩個第三期研究的合併分析,以 有關研究是兩個第三期研究的合併分析,以 了解PD-1免疫治療用藥五年的安全情況,跟進了 了解PD-1免疫治療用藥五年的安全情況,跟進了 八百五十四名在第一線化療藥物失效後、轉用 八百五十四名在第一線化療藥物失效後、轉用 nivolumab免疫治療或多西紫杉醇化療藥物作為第 nivolumab免疫治療或多西紫杉醇化療藥物作為第 二線治療的晚期肺癌病人。有關病人的免疫治療 二線治療的晚期肺癌病人。有關病人的免疫治療 用藥時間中位數為三十六個月,研究整體跟進了 用藥時間中位數為三十六個月,研究整體跟進了 病人六十四個月,屬最長的免疫治療第三期臨牀 研究計劃。 病人六十四個月,屬最長的免疫治療第三期臨牀 結果顯示,使用免疫治療及化療病人的五年 研究計劃。 存活率分別為百分之十三點四及百分之二點六; 結果顯示,使用免疫治療及化療病人的五年

使用免疫治療的組別如用藥至第二年或三年並無 使用免疫治療的組別如用藥至第二年或三年並無 惡化,五年存活率達百分之八十二至九十三,而 惡化,五年存活率達百分之八十二至九十三,而 用藥第三至第五年期間第一次出現副作用的機率 用藥第三至第五年期間第一次出現副作用的機率 大概四分一。研究結論是,第一線化療失效的病 大概四分一。研究結論是,第一線化療失效的病 人,用免疫治療的效果良好及持久。 人,用免疫治療的效果良好及持久。 雖然這研究顯示PD-1免疫治療作為第二線肺 雖然這研究顯示PD-1免疫治療作為第二線肺 癌治療,五年後有百分之十三點四繼續存活,但 癌治療,五年後有百分之十三點四繼續存活,但 數字仍然偏低,這代表只有小部分人可長效控制 數字仍然偏低,這代表只有小部分人可長效控制 甚或根治,故仍需要更多研究甚麼因素能改善 甚或根治,故仍需要更多研究甚麼因素能改善 PD-1免疫治療之長期療效。現時已知可提升免疫 PD-1免疫治療之長期療效。現時已知可提升免疫 治療療效的方法包括同步使用抗血管增生標靶藥 治療療效的方法包括同步使用抗血管增生標靶藥 物、同步使用化療及放射治療,希望通過正在進 物、同步使用化療及放射治療,希望通過正在進 行中的研究,能找出提升病人得以長期控制或根 行中的研究,能找出提升病人得以長期控制或根 治肺癌的因素,擺脫過去患上擴散性肺癌是噩耗 治肺癌的因素,擺脫過去患上擴散性肺癌是噩耗 的觀念。 的觀念。 七十多歲的何伯於三年前確診肺癌,當時他 出現大量肺積水,肺已有多處腫瘤轉移。最先他 七十多歲的何伯於三年前確診肺癌,當時他 使用化療處理,效果良好,八個月後卻腫瘤惡 出現大量肺積水,肺已有多處腫瘤轉移。最先他 化,於是轉去另一位腫瘤科醫生跟進。醫生建議 使用化療處理,效果良好,八個月後卻腫瘤惡

何伯用PD-1免疫治療,原因是考慮何伯的年紀難 何伯用PD-1免疫治療,原因是考慮何伯的年紀難 以再承受更多化療的副作用,第二是他一直吸 以再承受更多化療的副作用,第二是他一直吸 煙,而煙中的致癌物質導致癌細胞產生大量基因 煙,而煙中的致癌物質導致癌細胞產生大量基因 突變,繼而出現新抗原,這因素可能提升免疫治 突變,繼而出現新抗原,這因素可能提升免疫治 療的效用。 療的效用。 何伯接受建議,開始免疫治療四周後,氣 何伯接受建議,開始免疫治療四周後,氣 喘,胸口痛已明顯改善,但三個月後不幸肺部細 喘,胸口痛已明顯改善,但三個月後不幸肺部細 菌感染,不斷咳嗽及有黃痰,三日後病情更急轉 菌感染,不斷咳嗽及有黃痰,三日後病情更急轉 直下,出現嚴重氣喘。檢驗後,何伯的兩邊肺部 直下,出現嚴重氣喘。檢驗後,何伯的兩邊肺部 都有如磨砂玻璃的影,屬典型自身免疫病所致的 都有如磨砂玻璃的影,屬典型自身免疫病所致的 肺炎,可能是細菌感染引發自身免疫肺炎,使用 肺炎,可能是細菌感染引發自身免疫肺炎,使用 類固醇後慢慢受控。心急的何伯希望盡快重啟免 類固醇後慢慢受控。心急的何伯希望盡快重啟免 疫治療,醫生指出這樣會有至少一半機會再出現 疫治療,醫生指出這樣會有至少一半機會再出現 自身免疫肺炎。根據研究加上醫生的臨 自身免疫肺炎。根據研究加上醫生的臨 床經驗,出現比較嚴重自身免疫副作 床經驗,出現比較嚴重自身免疫副作 用的病人,憑着免疫系統的記憶功 用的病人,憑着免疫系統的記憶功 能,即使隔了一段時間後再用藥, 能,即使隔了一段時間後再用藥, 也能繼續針對腫瘤,甚至有些病人 也能繼續針對腫瘤,甚至有些病人 在沒有用藥而單純跟進三年多也一 在沒有用藥而單純跟進三年多也一 直能控制病情,所以即使何伯日 直能控制病情,所以即使何伯日 後不幸復發,重新用上PD-1免疫 治療也會有效,目前還是先放下 後不幸復發,重新用上PD-1免疫 擔憂,按兵不動為妙。 治療也會有效,目前還是先放下

擔憂,按兵不動為妙。

伍海強,上善堂中醫診所中醫師,喜歡收集貨幣,了 解不同國家文化歷史。前仁濟醫院註冊中醫師、前「菲 伍海強,上善堂中醫診所中醫師,喜歡收集貨幣,了 常仁醫」隨團醫師、香港大學中醫(針灸學)碩士、 解不同國家文化歷史。前仁濟醫院註冊中醫師、前「菲 香港中文大學中醫學學士。 常仁醫」隨團醫師、香港大學中醫(針灸學)碩士、 香港中文大學中醫學學士。

小城大夫 小城大夫

咖啡的中醫學問 咖啡的中醫學問 每

朝起牀能夠吃個早餐,悠然自得地配上一杯咖啡,然後才展開一天的工

作,對於都市人來說,是一種高雅的生活態度。 朝起牀能夠吃個早餐,悠然自得地配上一杯咖啡,然後才展開一天的工 咖啡是由咖啡樹的種子經烘焙,再研磨沖調而成,性溫,味苦。人們飲 作,對於都市人來說,是一種高雅的生活態度。 過咖啡後,普遍會心跳加速、精神一振、口乾、小便多、腸道蠕動增加、有 咖啡是由咖啡樹的種子經烘焙,再研磨沖調而成,性溫,味苦。人們飲 便意、大便軟。科學家亦指出咖啡能增加人們工作時的專注力、記憶力,從 過咖啡後,普遍會心跳加速、精神一振、口乾、小便多、腸道蠕動增加、有 而增加工作效率。從中醫角度而言,咖啡有振奮心陽、升陽提神、利水滲 便意、大便軟。科學家亦指出咖啡能增加人們工作時的專注力、記憶力,從 濕、潤腸通便的功效。我認為咖啡能升提五臟六腑陽氣,促進臟腑的生化, 而增加工作效率。從中醫角度而言,咖啡有振奮心陽、升陽提神、利水滲 特別是活躍心主神明的功能,提升人的精神、意識、思維,以有效應付工作 濕、潤腸通便的功效。我認為咖啡能升提五臟六腑陽氣,促進臟腑的生化, 需要。

特別是活躍心主神明的功能,提升人的精神、意識、思維,以有效應付工作 咖啡有偏性,對人體有獨特功效,亦即是說,不是人人都適合飲用。根 需要。 據以上的功效總結,我認為咖啡較適合心陽不振、精神萎靡、虛寒水腫、虛 咖啡有偏性,對人體有獨特功效,亦即是說,不是人人都適合飲用。根 寒大便乾燥不行的人;而一些與「熱氣」拉上關係的體質,如燥熱、濕熱、 據以上的功效總結,我認為咖啡較適合心陽不振、精神萎靡、虛寒水腫、虛 陰虛體質的人,有口乾舌燥、大便黏濕、小便短赤、潮熱盜汗等症狀,多飲 寒大便乾燥不行的人;而一些與「熱氣」拉上關係的體質,如燥熱、濕熱、 咖啡容易令症狀加重;患有失眠、心悸、頭痛、高血壓、泄瀉、腸胃不適的 陰虛體質的人,有口乾舌燥、大便黏濕、小便短赤、潮熱盜汗等症狀,多飲 人更應忌而遠之。不論甚麼體質的人,大量飲用咖啡肯定會出問題的,常見 症狀包括失眠、頭痛、心悸、焦慮等,飲家應自己衡量分量,建議每日不多 咖啡容易令症狀加重;患有失眠、心悸、頭痛、高血壓、泄瀉、腸胃不適的 於一杯即止。 人更應忌而遠之。不論甚麼體質的人,大量飲用咖啡肯定會出問題的,常見 適當飲用咖啡,不但調劑生活,還能有益身心。某次一位抑鬱症患者來 症狀包括失眠、頭痛、心悸、焦慮等,飲家應自己衡量分量,建議每日不多 求診,診症過後,我亦直接告訴她:不如飲杯咖啡啦! 於一杯即止。 2021年7月10日 SING TAO WEEKLY 適當飲用咖啡,不但調劑生活,還能有益身心。某次一位抑鬱症患者來

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求診,診症過後,我亦直接告訴她:不如飲杯咖啡啦! 2021年7月10日 SING TAO WEEKLY 51

SING TAO WEEKLY 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

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1498 期 ‧ 2021年 7月 15日

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卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 55 Tue Jan 02 2018 11:45:05 GMT-0800

1498 期 ‧ 2021年 7月 15日

Fri May 07 2021 12:22:06 GMT-0700


專欄

岸上逍遙

葉澍堃 ,在香港政府工作了三十多年後,決定退下來,享受人生,吃喝玩樂,岸上逍遙。

Ando

名高最近在沙田馬場中了幾埸四重彩,在中

(Hereford)牛肉,熟成二十一天的牛肉加上柚

和紅椒絲,以日本九款春天山野菜醬汁調味,飲

環威靈頓街五十二號「Ando」設宴招待謙

子胡椒及法國魚子醬,甜美鹹鮮盡在口中。跟着

杯主人家帶來的二○一四年Peter Michael美國紅

謙、光哥和我等輸友。「Ando」開業約一年,行

食福岡Mochida番茄,由一位七十歲日本老伯種

酒,有種明天會更好的感覺。

政大廚是以前在海港城「Haku」掌廚的Agustin

植,他的農場有四十多年歷史,配九州士多啤梨

壓軸出場是西班牙海鮮湯飯,這是大廚年幼

Balbi出生於阿根廷,今年才三十三歲,他做的是

及西班牙凍湯,清新芳香,賣相漂亮得像幅油

時祖母Lola經常為他做的飯,他根據祖母的食譜,

結合日本和南美風情的創意時尚西餐,用的是合

畫。

以北海道夢美人米、西班牙rubia風乾牛肉、番茜 繼續食的是五款時令刺身,分別是日本鰹

及小魷魚煮成,加上雞及蜆做的鮮甜湯底,是百

魚,大分赤身吞拿魚,西班牙紅蝦、平目魚及油

吃不厭的星級湯飯。甜品時間食的是Egg Flan配

我們在房間內用餐,隔着玻璃可以看到廚師

甘魚,賣相漂亮,味道鮮美。跟着是麵包時間,

北海道海鹽牛奶雪糕,加上十二年「響」威士忌

們在開放式廚房做菜,餐廳經理兼侍酒師Carlito跟

Carlito為我們送上從巴塞隆拿空運來港的西班牙海

的酒香,甜美醉人。

Agustin是最佳拍檔,甫坐下便為我們送上吞拿魚

藻麵包,五穀麵包及香港BakeHouse的Brioche麵

豌豆多士及西班牙Manchego芝士竹炭撻,迎客飲

包,配榛子牛油、海鹽牛油、番茄乾牛油、西班

品是餐廳自家製的柚子醋配意大利翠玉瓜及日本

牙千年老樹出的橄欖油。

時優質食材,「Ando」在他的帶領下,幾個月便 摘下米芝蓮一星。

第五道菜是法國藍龍蝦配蘑菇精華,龍蝦汁

蓴。 我們食的是大廚發辦的嘗味午餐,每位

及雲南羊肚菌,嫩滑鮮香,一食難停。繼續食的

一千四百多元,八道菜的午餐首先食的是牛肉他

是來自日本熊本縣的黑毛和王A4和牛,以日本備

他,阿根廷大廚用的當然是家鄉海福特

長炭烤得半熟,配菠菜、西班牙蘆筍、天山雪蓮

只能回味

五款精美刺身。

梁家權,香港資深新聞工作者。飲食文化著作有《尋找失落的菠蘿油》、《沒有粉絲的碗仔 翅》、《食蛋撻的路線圖》、《麥芽糖的黐纏往事》、《苦路救星陳皮梅》、《當油炸鬼變 成老油條》、《天橋底的牛丸》。

南華李不酸還是李子嗎?

說,的確很大粒。

個日本王林蘋果,遞上一百元紙幣等續回

切開一粒,將照片傳給好友(見圖),原意是

今年荔枝大造,看來南華李也是好時年,一口

六十元,果販拿着鈔票卻指向深紅色的車厘子說:

引對方流口水,豈料對方回應:「心形布冧呀!」

氣吃五粒,粒粒都飽滿鬱紅,血汁如注,也因為每

「好靚呀,兩磅,平畀你。」我搖搖頭,她又指另

錯認是布冧,怎不教人反白眼,雖說彼此同屬李

一顆都很甜,甜度比美國布冧有過之而無不及,甚

一邊的腰芒:「好甜㗎!」我嘟嘟嘴示意無興趣。

科,但南華李和布冧,大小有別呀!

至乎感覺不到有丁點酸意,於是再吃兩粒,都是甜

市的生果檔販推銷十分落力,明明是來買四

嘿,她鍥而不捨,視線投向另一堆深紅的果子上: 「今年第一造,好大好甜,廿五元兩磅!」 怔怔的看着那堆果子,果販以為我無動於衷, 加碼一句:「三十元三磅畀你。」

名字由此而來。

小時候家住旺角,百米之遙就是南華戲院,每 逢暑假,門前小販總有南華李賣,當時只覺得南華

問題是,李子理應令人心酸,令人心甜,還算

戲院前買南華李吃,是很得意的事。況且喜歡吃,

是南華李嗎?或者,好友所說,是心形布冧最貼

有部分原因是貪玩,在那條如股溝的深痕上用力將

切。

「三磅,點食呀?一磅幾錢吖?」

李子掰開成兩半,以掰出完美體態而沾沾自喜,這

「一磅好少㗎咋!三磅啦,揀靚啲畀你。」果

種吃法一直玩至今時今日。南華李汁如鮮血,酸酸

梁家權攝

甜甜,母親也奇怪細路仔居然會喜歡吃。

販鼓如簧之舌。

從來沒尋根究底南華李來自何方,直至學生時

「好削胃㗎!」我說。 「我呢啲好甜㗎!」果販不理三七二十一,已

代揹背囊到丹霞山看日出,發現韶關市面到處有南

經執了一袋過來,沒有秤過,也不覺得她有認真揀

華李,多嘴一問才知附近有知名的南華寺,是千多

過。算,畢竟真的喜歡吃,數一數有二十七粒,即

年前有印度僧人將種子帶來,輾轉在南華寺落地生

是如果真的是三磅重,即是一磅冇十個,但公道點

根,成為韶關一帶最負盛名的果子。原來,南華李

52

的。

2021年7月10日 SING TAO WEEKLY

2021 年 7 月 10 日 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

56

1498 期 ‧ 2021年 7月 15日

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1498 期 ‧ 2021年 7月 15日

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專欄

往事只能回味

撰文:劉建民

對牛彈琴

次提到,在日本旅遊逛便利店時,被一款包

往逛超市,買任何東西都不會太著緊價錢,總之喜

裝非常精美的甜品吸引。該款甜品底層是雪

歡或有需要便會買,萬萬想不到因為一款甜品,我

糕,面層蓋了一層薄薄的紅豆沙,還有五粒糯米

養成節儉習慣。

糍。由於這三種東西我都超級喜歡,一次過可以盡 情享受這三款至愛,當然即時買了做人肉測試。

日本旅行給我動力,培養節儉習慣。還記得 在日本期間,我奔波了一整天,回到酒店房間才覺

嘩……很少碰到包裝與內容匹配的產品,果

得體力透支,雙腿酸痛,立即去沐浴更衣準備睡

然是好食到飛起。最後這款甜品,更成為整個日本

覺。這一刻,我知道什麼叫做戀上我的床。不過,

之旅,每晚必定會吃的例行公事。旅行結束,回到

我發覺身體的軟件和硬件超級不協調。到底什麼意

多倫多之後,仍然對它念念不忘。有一次,我去大

思?不焦急,聽我慢慢說下去。

佬華超市買餸,無意中我發現一款甜品,論外貌,

先說硬件,硬件即是指我身體的軀殼和器

論包裝以及成份,與我在日本買到的那款甜品相當

官。由於我的身體機能已極度透支,每一個器官都

接近。於是第一時間看看價錢!嘩!!??有點貴呀,

急需要休息,但我的軟件,即是指我大腦的思想卻

賣$5一個,適逢大佬華做特價, $5可以買到兩

不願意配合。

個,我即時買了十個。

何解大腦採取不合作的態度?原因很簡單,

喝、玩、樂回來嗎?我真的需要休息,因為明天還

雖然在多倫多買到的,不是百分之百的日本

因為並非在原居地多倫多,而是在花了很多金錢和

便利店食品,但是仿真度超過百分之九十五。我每

時間才到達的日本。我的腎上腺素不斷地提醒我,

各位觀眾,這一刻的牛牛該如何是好?應該

次去大佬華超市,都會行去冰櫃看一看該款甜品有

要盡量爭取時間去吃、喝、玩、樂,不要上床睡

在附近找一家居酒屋,善用每分每秒,盡情享樂?

沒有做特價,有的話會買十個八個。若然是賣正

覺,浪費光陰和時間,快些出去買買買……玩玩玩

還是今宵多珍重,拿拿聲上床睡覺?最後我想到一

價,我便會忍手。我覺得自己有點進步了,因為以

……吃吃吃……喝喝喝!我不是剛剛從外面吃、

個兩全其美的方法,到底是什麼?下次告訴大家!

有很多精彩的節目等待著我呢!

門裏門外

楊立門 服務香港政府三十多年,曾任發展局及民政事務局常任秘書 長,於二○一五年七月退休。現在寄情歌唱及寫作。

新任命

離換屆只剩一年之際,特區政府公布

行動與社會期望「有落差」,他似乎是被

入高官政治委任制度的主要原因。他們今

了幾個高層任命,整套動作似乎是為

推出來向社會道歉的。我也聽說過,近年

天仍被派駐多個重要崗位,大概是因為他

了要撤換現任的政務司長而做的。當事人

來上呈到政務司長的公事不論大小,批示

們「好使好用」, 任勞任怨。聽一位舊同

張建宗是個與人為善的謙謙君子,我和他

下來大都是一句類似“seek a steer from

事說,前年食環署長劉利群沒有即時清理

在回歸前的教育統籌局一起共事了幾年,

CE”(要請求特首指點)的話。

連儂牆一事,其實是因為政府的最高層當

當時已驚訝於他是個從不放假,每天午飯

這一輪任命也意味着在新的「國安大

時間都窩在辦公室內啃麵包的工作狂。只

局」下,紀律部隊系統的人員進駐了政治

可惜,高層官員的表現並非以工作時數來

及民生攸關的重要職位,亦打破了政務官

用人唯才當然是好,但對一個從未離

衡量。

在這些領域的「壟斷」。這個趨勢其實並

開過保安系統,亦從未處理過政治、社

政務司長是政府第二把手,可說是

非始於今天,例如李少光及李家超先後出

福、房屋、教育、衞生、文化等諸般事宜

「位極人臣」,在港英年代以至特區成立

任保安局長、副警務處長趙慧賢出任行政

的警務人員來說,能否駕馭政務司長一

初期,政務司長是整個公務員架構,甚至

事務申訴專員、及入境處長曾國衞出任政

職,我們真的要拭目以待了。國家安全當

整個政府的靈魂人物,而傳統上整個政務

制及內地事務局長等。不少以前曾與我共

然是重中之重,治亂世也許需要任用更多

官(AO)職系都尊稱它為職系之首。這個

事過的紀律部隊同事,絕不比政務官遜

武官,但若政務司長處處從國安角度思考

職位無論在法例上、部門之間的統籌、以

色,所以我一直同意政府應該用人唯才,

民生議題(特別是文化創意等政策),則

及政策制訂過程中都掌握很大權力。我認

不拘一格。

未必是香港之福。

政務官職系雖然編制不小,也培養過

年,卻可以完全浮於物外,不着痕迹,應

不少人才,但其實它並不是個團結的個

該不是他不想作為,而是上司實在太喜歡

體,從沒有集體爭取過甚麼,更遑論結黨

事事躬親,根本沒給他留下多少切入的空

結派。他們只是秉持着文官制度的謹慎和

隙。不過這也有例外情況,一是去年政府

程序公義,而這個制度源自英國,也許便

防止外來輸入新冠個案不力,引致第三波

變成他們的原罪,不能完全取信於中央,

疫情爆發,二是元朗八三一事件承認警方

也是可以理解的。這當然也是當年中央引

58 2021 年 7 月 10 日

受千夫所指而一直沒出聲。

(左起)新任政務司司長 李家超、新任保安局長鄧 炳強、行政長官林鄭月娥 見記者。

識的張建宗並非避事之徒,但他在任四

時仍希望向反對派「招安」而叫停,署長

2021年7月10日 SING TAO WEEKLY 49

SING TAO WEEKLY 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary

58

1498 期 ‧ 2021年 7月 15日


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e

d

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f

額角的部位,有此情況的人思路往往不夠清

二十四歲的呂爵安在港版《大叔的

晰,為人較焦慮。

愛》中,與黃德斌有極搞笑的演出。

c.兜風耳

麥玲玲師傅指出,他的感

凡兜風耳者,性格反叛,大膽好動,不愛受束

情運上桃花不斷,但屬

縛,順從性不高,崇尚自由,會爭取自己喜愛

追逐的桃花,姻緣

的生活方式,而且為人聰明及具創意。

運 最 快 要 到

d.孩子眼

三十五歲後才

黑眼珠較大,形如腰果,乃俗稱的孩子眼,代

會實在。

表容易討人喜愛、人緣好。

e.孤峰獨聳 鼻樑高而顴骨平削,面相上稱為「孤峰獨 聳」,有此特徵者為人較自我中心,工作上較 難掌握實權,但有此面相的人,極為吸引異 性,如為男士,不愁沒女伴。

f.口大 口細者為人膽小,口大者則相反,不僅勇於嘗 試,而且有膽識、適應力強,特別適宜向外闖 及常接觸人群的工作。

▲呂爵安在《大叔的 愛》香港版中,與黃 德斌擦出火花,並且 收視理想。

麥玲玲 算

呂爵安流年運勢 呂爵安的命格屬水、水旺。性格方面,為 人活潑外向,反映興趣嗜好較多,另命格「偏 印」星旺,代表想法有時會較偏鋒,容易胡思 亂想,有時甚至會略為飄忽。

一算

事業運方面,命格「偏印」星旺,兼具 「傷官」星,有着藝術家的性情及具名氣運, 從事演藝工作相對適合。

大運方面,現年二十四歲的 他,正行木運,木為其才華星,有助 於演藝事業發展,三十五歲起的大運行木及火 運,火乃其財星,對財運有一定幫助。惟命格 也反映他「劫財」重重,守財能力弱,容易財 來財去,建議他可以投資買實物,例如買樓及 黃金。

辛丑牛年,其出生月「辛丑」跟流年相重 複,加上命格跟流年呈「丙辛合」,負面新聞 在所難免。

至於感情運,桃花雖有,但整體屬追追 逐逐的桃花,總有「神女有心,襄王無夢」情 況,姻緣運最快要至三十五歲後才會較實在。

64 2021 年 7 月 10 日

命格行才華運 人氣組合MIRROR的成員呂爵安 (Edan),被前女友Stephanie暗指交往 時曾經出軌,因而引起廣泛議論。麥玲玲 師傅從玄學角度分析指,其命格正行才華 運,有利於演藝發展,而三十五歲後賺錢 運會更佳。

2021年7月10日 SING TAO WEEKLY 53

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60

1498 期 ‧ 2021年 7月 15日


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