Jul 2, 2020
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東南McKenzie Towne鄰近小學及商場
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獨立兩層屋1594呎,後園向東，於2007年由著名建築商 Jayman建成,位於寧靜內街，開放式設計，保養一流， 主層有實木地板，特大家庭廳連壁爐，楓木廚房有中 央島，特大光猛飯廳。3睡房，2.5浴廁，步行至學校公 園只需2分鐘及130大 道商場只需5分鐘。
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疫情下復課，郭晉安及家人的防 疫意識高。日前，他便親自駕車送 子女及女兒的同學一同返學。
郭晉安夫婦
Jul 2, 2020 娛人碼頭
在《 快 樂 大 本 營 》中， 霆 鋒 以 迷 你 車 玩 在 線 漂移， 型到爆！
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1444期
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王俊凱逼二選一 霆鋒醒目解圍
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杜琪峰長者生活
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疫情下復課 郭晉安夫婦跟到足
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是否需要矯正？ 嬰兒內外八字腳
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小心二次感染 嚴防登革熱
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臥推有技巧 避免受傷
因受新冠肺炎影響，學校停課良久，直至上月 王俊凱逼二選一 唐安麒 專欄 笑指能唱不能 被 跳， 霆 鋒 搞 笑 自 嘲為何一直只做 音樂節目。
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霆鋒醒目解圍 於疫情仍未穩定，曾經唱過抗疫歌兼有個護士外
底才分階段復課，近日不少星二代也開始返學。由 專欄
岑信棠 李夏茵 伍海強
由謝霆鋒擔任「營運總裁」的音樂真人騷節目《我們的樂隊》日前播出
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母的星爸郭晉安，當然十分緊張，不惜戴上口
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罩，親自送子女返學；而放學則交由老婆歐倩怡
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第十二集。節目中，霆鋒與蕭敬騰、王俊凱以及全體樂手合作演唱了由霆鋒 親自作曲獻給奮鬥在抗疫一線的白衣戰士們的歌曲〈保重〉。 親子天下
今集節目，霆鋒由嚴肅總裁化身「大讚總裁」，對每位樂手演出精彩的
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部分都給予了肯定和誇獎。霆鋒又大顯其冷面笑匠本色，當樂手和王俊凱接
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新手 爸媽
連 追 問「 兩 人 同 時 落 水， 你 救 誰 」 的 難 題 時， 霆 鋒 醒 目 回 答：
除 了 是 節 目《 我 們 的 樂 隊 》的「 營 運 總 裁 」， 霆 鋒 還 是 節 目 的「 氣 氛 搞 手 」。 除 了 為 音 樂 真 人 騷 節 目《 我 們 的 樂 隊 》擔 任「 營 運 總 裁 」， 霆 鋒 還 分 身 擔 任綜藝節目《 快樂大本營 》的特別嘉賓。
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負責，全天候跟實一對子女。
「我會立刻去買保險。」全場拍爛手掌。
此外，霆鋒作為嘉賓也展現出十足的魅力。於綜藝節目《快樂大本營》
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中作為「勇往直前的姐姐」環節的特別嘉賓，霆鋒上演才藝表演用迷你車在
線漂移，帥氣十足，引爆全場尖叫聲。但當音樂主場切換到舞蹈主場時，霆
至於，去年成功追仔的蔡少芬，由於忙着照
鋒遭對手埋怨能唱不能跳，霆鋒搞笑自嘲：「能跳的話我就不做樂隊節目
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了。」霆鋒的帥氣與跳舞的反差引得大家笑聲不斷。
顧初生B仔，一對女兒則交由疑似「外婆」接放 每 次 節 目 出 場 前， 霆 鋒 都 會 重 複 綵 排 對 ▼ 稿，非常認真。
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▲因外母曾任職護士，郭晉安一家 的衞生意識甚高，故兩公婆輪流湊 逢星期四免費派發 返學及放學，減少子女逗留在公眾 營業電話：403-263-1668 地方。 傳真：403-233-8603 地址：930-55 Ave. NE. Calgary, Alberta T2E 6Y4 下午，接仔女放學由歐倩怡負責， 電郵：calprod@singtao.ca 她見到記者還親切地打招呼。
學，但全程替她們做足防抗措施，小心為上。 撰文☆娛樂組 攝影☆追蹤組 設計☆黎志堅
嬰幼兒常見足部問題
COSCWKY,HSE38770_H,#1 24 2020 年 6 月 27 日 SING TAO WEEKLY
寶寶剛學站立或走路時， 一旦出現有點八字腳，父母都會 6 2020 年 6 月 27 日 SING TAO WEEKLY 很擔心，怕寶寶長大後也會出現 類似情況，更害怕會導致寶寶腿 部變形，影響日後走路。那麼， 剛學走路的寶寶出現八字腳是否 有問題？需不需要作矯正？
是否需要矯正？
嬰兒 內 外 八字腳
我們恢復營業了！ 八字腳分內、外 前行方向
八字腳一般分為內八字腳和外八字腳。當走路時，兩腳腳尖相對而
文：馮淑玲
腳跟向外，為內八字腳；腳尖向外而腳跟向內，則為外八字腳。
要知道小朋友有否出現八字腳，可簡單通過他們走路時留下的腳印
來辨別。物理治療師黃萬浩指出， 「從小朋友腳印的大拇指外側，畫 一條直綫至腳跟內側，再畫一條顯示小朋友前行方向的垂直綫，兩
良好的聽力是人與人聯繫中不可缺少的。 圖：受訪者、資料圖片
綫相交角應小於十度，否則若大於十度的話，則小朋友雙腳可能出 現內八字或外八字，視乎腳跟向內抑或向外。」 （詳見左圖）
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金沙巴牌菲律賓 清蒸香蕉
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卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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2020年 7月 2日
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TAO WEEKLY 16 2020年6月27日 SING TAO WEEKLY 年 6 月 27 日 SING 6 2020 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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今時今日，已經唔興做嚴父㗎嘞，唔使 多介紹，剛過去嘅周日係父親節，但呢班窩 心Daddy，就唔理咩節日，都會同佢哋嘅心 肝寶貝拍拖或have fun，日日都冧冧！ 黎諾懿 小農夫
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▲成日話女兒係Daddy嘅前世情人，陳 展鵬同寶貝女小豬比Quinta深情互望嘅眼 神，真係連媽咪都妒忌，「你哋要打情罵 俏都唔好揀今日，知唔知今日嘅主角係邊 個！」
▲一家之煮黎諾懿除咗鍾意煮幾味，仲鍾意種吓植物，佢 教埋囝囝峰峰做個小農夫，親親大自然咁話！ ▲
阿仔第一次食檸檬，食到樣都變埋，爸爸喺側邊忍笑忍 得好辛苦！
倪嘉廉 夠耐性
▲曾昭亮外籍 丈夫倪嘉廉，對 太太溫柔備至， 教仔女一樣好有 耐性，之前佢就 喺屋企同小朋友 玩看圖認字， Khalil同Kaia答 中晒，好叻豬！
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張繼聰 拍拖更
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▲張繼聰同謝安琪出名係恩 愛夫妻，廿四孝爸爸嘅佢，仲 成日抽時間同囡囡 K a r i n a 拍 拖，完全唔怕阿Kay呷醋！
TAO WEEKLY 14 2020年6月27日 SING TAO WEEKLY 年 6 月 27 日 SING 4 2020 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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2020年 7月 2日
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卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1444 期 ‧
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卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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2020年 7月 2日
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孝男 鴻鏗 媳 梁桂卿 孫 女 靈珊 靈芝 靈婉 孝男 鴻錦 媳 梁崇珠
孫女婿 劉志榮 孫女婿 余文浩
曾孫男 劉祈安 曾孫男 余嘉進 曾孫女 余嘉欣
孝女 雲珠 婿 郭錦波 外孫男 郭鷹揚 郭飛揚 郭啓揚 外孫女 郭勉恒 外孫婿 Jordan Ostwald 孝女 明珠 婿 馬榮耀 外孫男 馬志軒 馬匡賢
外曾孫女 外曾孫男 外曾孫男 外曾孫女
外曾孫男
吳鎧霖 吳芷榛
陳頌喬 許承恩 許榮恩 冼駿軒 冼依林
霍唏言
孝女 惠賢 婿 霍偉森 外孫男 霍耀鋒 外孫媳 楊芝源 霍耀棋 外孫媳 盧佩珊 孝女 惠蘭 婿 陳中杰 外孫男 陳以翰 外孫媳 劉詠芯 外孫女 陳麗斯 外孫婿 許翊文 陳麗芯 外孫婿 冼金喜
外曾孫女
同泣告
孝女 惠美 婿 吳寶家 外孫男 吳偉傑 外孫媳 莊薰宜 外孫女 吳依倫 孝女 麗儀
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1444 期 ‧
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卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
聞
訃
告
先嚴李公烱光府君，前華 埠耆英中心耆英會創會委員、前任華 埠耆英中心基金
會副主席、現任亞省文娛協會副主席、前任華 僑公立學校副主席、前任華 僑音
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卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
樂社永遠名 譽會長、現任雅韻軒音樂社永遠名 譽顧問。原籍廣東省中山小欖人
與世長辭，積 Foothill Hospital
士，溯生於 農曆甲子年七月十八日（新曆一九二四年），慟於新曆二零二零年 六月二十六日（農曆庚子年五月初六寅時）於
(Chapel of the Bell,
潤享壽九十九歲。不孝等隨侍在側，親視含殮，遵禮成服。謹擇於 二零二零 年七月六日 （星期一） 下午五時至七時假座金鍾殯儀館
舉行家奠，並於翌日七月七日 （星期二）上午十一時假座 2720 Centre St. N) 金鍾殯儀館舉行告別儀式，隨即出殯歸土，安葬於皇后墓園。忝屬 宗親戚友世鄉誼，哀此訃
聞
1444 期 ‧
2020年 7月 2日
卡城華埠耆英中心 創建榮譽主席
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李烱光先生 千古
哲 人 已 遠 典 範 長 存
卡城華埠耆英中心 基 金 會 全 體 委 員 仝敬輓
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
2020年 7月 2日
亞省華人文娛協會第一副會長
1444 期 ‧
輓
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李烱光先生 千古
熱 誠 永 銘 長 懷 舊 誼
亞省華人文娛協會 全體理事及會員 敬輓
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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2020年 7月 2日
雅韻軒音樂社榮譽會長
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Tue Jun 30 2020 17:28:54 GMT-0700
李烱光先生 千 古
典範長存
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
李烱光先生 千古
德範長昭
仝敬輓
雅 韻 軒 音 樂 社 全 體仝人敬輓
德望長流
陳志強 鄺日雄夫婦 COSCWKY,HSE38966,#1
亮節永存
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Tue Jun 30 2020 16:14:52 GMT-0700
李烱光先生 千古
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卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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2020年 7月 2日
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星島都市
CANADIAN CITY POST
SINGTAO.CA
Tue May 19 2020 15:10:48 GMT-0700
杜琪峰 今
長者生活
年六十五歲嘅杜琪峰，係國際知名嘅大導演，
疫情下電 影業停工，杜 琪峰悠悠閒陪老 婆拍拖行街，並 喺便利店買咗支 凍烏龍茶解 渴。
拍過唔少攞獎電影，又同無數天王巨星合作過，
出晒名喺片場有霸氣。幕後工作人員，甚至幕前演 員，同佢合作做嘢，都少不免有壓力；不過，佢私下 同鄭秀文、古天樂等演員，又friend到攬頭攬頸，可想 而知佢工作過後，私下另一面係好相處嘅人。 早前晚上八點幾，記者就喺九龍城遇到佢結伴太 太出巡。兩公婆先入咗間便利店，買咗支烏龍茶， 然後佢喺門口見到啲娛樂雜誌，於是八卦望吓啲標 題。轉頭，佢再陪太太去隔籬西餅店，喺櫥窗
吓
啲蛋糕。睇嚟閒來無事，佢私下悠悠閒，跟一個普 通長者冇乜分別，可謂霸氣全失。 而記者仲留意到，佢全程行街都冇戴口罩， 防疫意識比較低，睇嚟影壇大導演拍戲就叻，健
▲
全程冇戴口罩嘅 杜琪峰，陪老婆喺 九龍城四圍遊，又 喺西餅店櫥窗 吓 啲新款嘅蛋糕。
康常識就一般般嘞。 ▲
喺便利店面門外嘅雜誌架，見到幾本娛樂雜誌， 杜琪峰都忍唔住八卦吓娛樂新聞。
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全新 我的戰「疫」故事──致敬平凡主題徵文比賽 重要通告
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徵文專版 COSCWKY,H33390,#9 你在加拿大還好嗎 庭院的牽牛花又開滿了籬笆
庭院的牽牛花又開滿了籬笆
屋簷下 好想摘一顆插上
不經意間臉上的滄桑已經漫過了芳華
彈著吉
眼角的魚尾紋訴 憂傷的
與你一起放飛的風箏已經斷了線
不經意間臉上的滄桑已經漫過了芳華
明日可期
與你一起放飛的風箏已經斷了線 加拿大的七月天是陽光正好、是微風不 飛得高望得遠卻付出了愛的代價
離家的
托付飛鴻的問候信箴請你收下
記憶中
漂泊的遊子仍身處在加國之涯
本以為
時光匆匆冬去春來綠柳又發芽
想不到
再次見 飛得高望得遠卻
屋簷下那一對雛燕想必已經長大 彈著吉他唱著歌謠跟你說說情話
你的微
托付飛鴻的問候 目光裡
憂傷的旋律彈出的都是心中的牽掛 市面一步一步開放，但病毒還是那麼頑
離家的日子久了老是想著家鄉的變化
跌宕的 漂泊的遊子仍身 你在加拿大還
本以為我們一起牽手種上甜蜜的瓜
握著我 時光匆匆冬去春 庭院的牽牛花又開滿
記憶中你的笑容是那麼潔白無瑕 強；傳播率還是不減；許多人都乏力去堅持衞
進入經濟重啓第二階段，保持距離還是 漂泊的遊子仍身處在加國之涯
生和低估它的凶猛，有否考慮到疫情再度反 再次見到你時頭上已是初上華發
感覺中
想不到瓜熟了卻蒂落在都市的緊華
你在加
好想摘一顆插上你耳 屋簷下那一對雛
眼角的魚尾紋訴說著
你
你的微笑泛起了我眼中的淚花 撲、捲土再來，那麼醫療再次不勝負荷、經濟 目光裡再也藏不住想對你說的話
屋簷下那一對雛燕想必已經長大 天上午呼吸新鮮空氣、曬曬太陽、在公園的跑 彈著吉他唱著歌謠跟你說說情話 徑上行走，自得其樂，也是在防疫下不敢到處
再受重創，不堪置想。
憂傷的旋律彈出的都是心中的牽掛 潻亂唯一的積極活動。個人獨處思維增加，想 離家的日子久了老是想著家鄉的變化 着幾個月來的家居生活，學會了把芽菜發得 記憶中你的笑容是那麼潔白無瑕 更好、學會了烘焙自己喜愛的糕點、壓根兒不 本以為我們一起牽手種上甜蜜的瓜 懂針線的女紅進步了、還有平時不喜歡吃的鷄 想不到瓜熟了卻蒂落在都市的緊華 蛋都鹽醃得出油……這些從來都不會操作的事 再次見到你時頭上已是初上華發 兒，已足夠在自己生活的篇章𥚃𥚃𥚃𥚃𥚃𥚃𥚃 你的微笑泛起了我眼中的淚花 一個星期六的晚上，沒有什麼預兆，吃 目光裡再也藏不住想對你說的話 晚飯的時間竟來了暴風雨和冰雹。卡城東北地 跌宕的情感早已被淚水溶化
採取一系列措施協助，長者和弱勢社群偕可受
彈著吉他唱著歌 不經意間臉上的滄桑
與你一起放飛的風箏 憂傷的旋律彈出
跌宕的情感早已被淚水溶化 感覺中又回到了往日的年華
「叮噹 飛得高望得遠卻付出
離家的日子久了 到了。自從新
握著我的手你輕輕的說了一句話
工作未全面恢復，生計依舊困難，政府 你在加拿大還好嗎
庭
很久沒有親朋
記憶中你的笑容 漂泊的遊子仍身處在 開 ……
時光匆匆冬去春來綠 噢！原
本以為我們一起
祝福。所謂施比授更有福，助人助己。 做義工幫忙車 屋簷下那一對雛燕想
益。最近的緊急補助𨒂𨒂𨒂𨒂𨒂𨒂𨒂𨒂𨒂𨒂𨒂𨒂 久違的門鈴聲
好
想不到瓜熟了卻 彈著吉他唱著歌謠跟
付出的時間，精力和心血更令人敬佩。 媽媽的謝意。
「叮噹」…」叮噹」...咦?門鈴響?這聲音已很久沒有聽
到了。自從新冠病毒爆發以來，大家都自我居家隔離，已經 要接濟的市民。不違言，先進的國家醫療服務
界充滿溫暖和愛，人間有情！令我們在 熱淚盈眶，很 光。
憂傷的旋律彈出的都 再次見到你時頭 口罩。當她聽
眼
很久沒有親朋戚友來探訪了。懷著期待又驚訝的心情把門打
離家的日子久了老是 媽媽今年三月剛剛過了80歲的壽 有增無減;聽
開 …… 周到、福利完善、生活受到保障，感恩能生存 噢！原來是花店送花和感謝卡給80歲的媽媽，感謝媽媽
洶洶，媽媽拒絕了我們和她慶祝的邀請 擔憂又難過。 記憶中你的笑容是那
在一個幸福和安全的國度。
令我意識到原來和親人朋友飯聚並不是 務中心，通過
做義工幫忙車口罩。是義工組織的負責人籍著母親節表達對
你的微笑泛起了
目光裡再也藏不
向媽媽送上祝福，很遺憾不能和她吃餐 投入拚命地車 本以為我們一起牽手
不
想不到瓜熟了卻蒂落 跌宕的情感早已
媽媽的謝意。媽媽看著那些顏色燦爛的鮮花和那張感謝卡，
當我們有時間，有機會的時候，應該好 盡一點綿力，
熱淚盈眶，很是激動。她每天都一邊收聽中文電台，一邊車
滴。
有增無減;聽到死亡的人數從個位數到雙位數,三位數，心裡既
疫苗在望，但還是要等待最真實的報導和最終 擔憂又難過。媽媽的說話越來越少，她每天總是默默的全情
一個人的生活模式。大家"害怕的心態" 目光裡再也藏不住想
投入拚命地車口罩。這些口罩被分派到耆英會和華人社區服
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惱人的是病毒變化多端，歐美國家屢傳 口罩。當她聽到確診的數字每天上升;聽到老人院的感染過案
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時
到了。自從新冠病毒爆發以
重，加上新冠疫情，市民更感雪上加霜。
很久沒有親朋戚友來探訪了 呂菁 （卡加里) 很久沒有親朋戚友來探 優秀作品將刊登在星島都市報、愛城天時報，作為史料惠存予您。獎品由楓雨國際投資（吳宮 開 ……
祝福。所謂施比授更有福，助人助己。而車口罩的義工團體
久違的門鈴聲
開 ……
噢！原來是花店 做義工幫忙車口罩。是義工
彈
媽媽的謝意。媽媽看著那些 做義工幫忙車口罩。是
界充滿溫暖和愛，人間有情！令我們在疫情的陰霾中看到曙
到了。自從新冠病毒爆發以來，大家都自我居家隔離，已經
光。
很久沒有親朋戚友來探訪了。懷著期待又驚訝的心情把門打
媽媽今年三月剛剛過了80歲的壽辰。當時因為疫情來勢 趙鵬遠 洶洶，媽媽拒絕了我們和她慶祝的邀請，我們只能透過視像
熱淚盈眶，很是激動。她每
憂
媽媽的謝意。媽媽看著 口罩。當她聽到確診的數字
《滿江紅》
有增無減;聽到死亡的人數從 熱淚盈眶，很是激動。
離
擔憂又難過。媽媽的說話越
口罩。當她聽到確診的
投入拚命地車口罩。這些口
有增無減;聽到死亡的 務中心，通過這些組織把口
記
盡一點綿力，貢獻社會，對 擔憂又難過。媽媽的說
噢！原來是花店送花和感謝卡給80歲的媽媽，感謝媽媽 向媽媽送上祝福，很遺憾不能和她吃餐家常便飯。這次疫情 倏忽十年，移加國、父女團圓。遂心願，和諧寧 做義工幫忙車口罩。是義工組織的負責人籍著母親節表達對 令我意識到原來和親人朋友飯聚並不是必然可以的。所以， 靜，嘻無憂患。兒童樂園非戲語，耆老頤養更悠閑。疫情 媽媽的謝意。媽媽看著那些顏色燦爛的鮮花和那張感謝卡， 當我們有時間，有機會的時候，應該好好珍惜大家共聚的點 中、弱勢享補貼，喜樂讚。 熱淚盈眶，很是激動。她每天都一邊收聽中文電台，一邊車 滴。 口罩。當她聽到確診的數字每天上升;聽到老人院的感染過案
這次的疫情徹底癱瘓了全球的經濟，徹底改變了我們每
屋
噢！原來是花店送花
付出的時間，精力和心血更令人敬佩。他們無私的奉獻令世
「叮噹」…」叮噹」...咦?門鈴響?這聲音已很久沒有聽
開 ……
托付飛鴻的問候信箴
梧桐(溫哥華)
區飽受蹂躪之苦，汽車全部砸壞了；房屋外牆 感覺中又回到了往日的年華 被球般大的冰雹打得斑駁不堪；街道上的淹 握著我的手你輕輕的說了一句話 的果菜幼苗也不能倖免於難。這次暴雨損失慘
不經意間臉上的 我的戰「疫 與你一起放飛的
飛得高望得遠卻付出了愛的代價
燥。 托付飛鴻的問候信箴請你收下 時光匆匆冬去春來綠柳又發芽 堅守着，生活還未歸正軌時間就剩餘多了，每
我的
托付飛
漂泊的
眼角的魚尾紋訴說著太多的無奈
眼角的魚尾紋訴說著太多的無奈
飛得高
庭院的牽牛花又 時光匆
好想摘一顆插上你耳邊的鬢髮
好想摘一顆插上你耳邊的鬢髮
與你一
你在加拿
投入拚命地車口罩。這
本
務中心，通過這些組織
盡一點綿力，貢獻社會 主辦：楓雨國際投資（吳宮塑木地 星島日報卡加利 愛城中文圖書館
有增無減;聽到死亡的人數從個位數到雙位數,三位數，心裡既 一個人的生活模式。大家"害怕的心態"比疫情和病毒更加折磨 憶往昔，有罪愆。歷磨難，弗抱怨。神恩典，解除胸
想
再
擔憂又難過。媽媽的說話越來越少，她每天總是默默的全情 人。生老病死是人生必經階段。只要我們有積極正面的人生 優秀作品將刊登在星島都市報、愛城 中郁黯。懷公義謙卑憐憫，存信望愛奉獻，多包容，匯博 你 投入拚命地車口罩。這些口罩被分派到耆英會和華人社區服 愛洪流，渡萬險。 務中心，通過這些組織把口罩送給長者和有需要的人。能夠
主辦：楓雨國際投資（吳宮塑木 星島日報卡加利 目 小薯仔（卡加利） 愛城中文圖書館
態度，健康的生活習慣，就算不幸感染了病毒，也能康復， 安然渡過。
跌
盡一點綿力，貢獻社會，對媽媽來說這是一種治癒，是一種
優秀作品將刊登在星島都市報、愛 感
握 主辦：楓雨國際投資（吳宮塑木地板） 星島日報卡加利 愛城中文圖書館
協辦：埃德蒙頓孔子學院 愛城聯邦私立高中 卡城青少年人工智能培訓中心 愛城天時報
你
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娛人碼頭 處理完細女，又到大 仔令山，郭晉安邊行邊 叮囑他要注意衞生。
▲
兒子
同學
▲
○三年沙士期間， 郭晉安與薛家燕載歌 載舞合唱抗疫歌，教 大家洗手。
女兒
▲
疫情下復課，郭晉安及家人的防 疫意識高。日前，他便親自駕車送 子女及女兒的同學一同返學。
郭晉安夫婦 因受新冠肺炎影響，學校停課良久，直至上月 底才分階段復課，近日不少星二代也開始返學。由 於疫情仍未穩定，曾經唱過抗疫歌兼有個護士外 母的星爸郭晉安，當然十分緊張，不惜戴上口 罩，親自送子女返學；而放學則交由老婆歐倩怡 負責，全天候跟實一對子女。 至於，去年成功追仔的蔡少芬，由於忙着照
▲因外母曾任職護士，郭晉安一家 的衞生意識甚高，故兩公婆輪流湊 返學及放學，減少子女逗留在公眾 地方。 下午，接仔女放學由歐倩怡負責， 她見到記者還親切地打招呼。
顧初生B仔，一對女兒則交由疑似「外婆」接放
▲
學，但全程替她們做足防抗措施，小心為上。 撰文☆娛樂組 攝影☆追蹤組 設計☆黎志堅
TAO WEEKLY 20 2020年6月27日 SING TAO WEEKLY 年 6 月 27 日 SING 24 2020 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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現已重新開業！提供堂食和外賣服務，歡迎來電預訂。 福哥請人： 企枱1名
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乾煸四季豆 蝦丸豆腐煲 豉汁排骨炆南瓜 荔芋奶油香鴨煲
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推薦特價小菜 荔芋奶油香鴨煲 Creamy duck pot with star 菜脯煎蛋 Turnip fried egg 松籽魚柳 Pine seed fish fillet 梅菜蒸肉餅 Steamed minced pork with preserved veg. 金沙南瓜拼蝦球 Salted eggyolk pumpkin with Pan fried prawn 鮑魚炆雞 Abalone braised chicken 豉汁排骨炆南瓜 Pumpkin & pork ribs with B. B sauce 百花玉環百靈菇 Shirmp paste squash and mushrooms 北菇蒸雞 Steamed chicken and mushrooms 蟹柳蘿蔔炆魚肚 Crab meat Luobo stewed fish maw 香酥百花雞 Fried shrimp paste chicken 京汁煙肉蝦卷 Bacon shrimp roll beiging sauce 東江豆腐煲 Dong Chiang tofu pot 花雕雞 Chicken with huadiao wine
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前利園酒家米芝蓮名廚主理
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2020年 7月 2日
洪天明和周家蔚的一對兒 子近日復課，雖然家有司 機，但周家蔚也親自來接 仔。
十歲的「蝦餃仔」劉昇 和八歲的「小籠包」劉 琛由外傭湊放學；「小 籠包」劉琛較黐身，全 程由外傭照顧。
▲周家蔚着司機將車駕 入學校之內，她安頓好 一對兒子後，便回到司 機旁的乘客座。
關係才得以修補。隨着大女一一年出生後，蔡母已提出
跟得父母
幫手湊孫，三婆孫更被拍得樂也融融地逛街。
向來愛錫一對子女的郭晉安和歐倩怡，大仔郭令山和
連日所見，一名上了年紀、疑似蔡母的女士駕着蔡少芬名
細女郭以雅分別就讀六年班及三年班，隨着學校在疫情下復
下的座駕，到沙田的國際學校接載兩名孫女放學。疑似「外
課，兩夫妻也不敢鬆懈。皆因早於〇三年沙士期間，郭晉安就
婆」對楚兒和信兒體貼周到，除了打着雨傘為她們擋雨外，又
曾孖住薛家燕，一齊載歌載舞合唱抗疫歌，教授市民洗手的正
替她們拎書包及細軟，待安頓好姊妹上車後，自己才冒雨走回
確方法；加上，歐倩怡的母親曾在廣華醫院任職護士，所以全
司機位。而因家中有初生嬰兒，蔡少芬對兩個女兒皆提供完善
家上下的衞生意識都好強。
的防疫措施，她們除了戴上口罩、另衫上又掛了空間除菌機，
由於，郭晉安下月要開拍無綫新劇《飛虎3壯志英雄》，
而書包亦有消毒搓手液。至於，同一間學校的洪天明一對兒
故他爭取時間陪伴子女。日前早上七時許，他便親自駕車護送
子，媽媽周家蔚就貼身照顧湊放學，並且防疫措施做到足，非
子女，到位於茘枝角的國際學校上學。到埗後，戴上cap帽的
常謹慎。疫情之下，大家生活大受打擊，但親子間互動多多，
他，先下車從車尾箱拎出以雅的書包，又替她戴上口罩及叮囑
感情似有增無減。
一番，繼而目送她和同學仔一起步行返回學校。跟着，他開 始照料令山，待一切安全檢查完成後，他才准兒子下車。兩 公婆分工合作，中午放學則由歐倩怡代勞，兩兄妹見到媽媽 的座駕，便飛快上車，減少逗留在公眾地方。至於，陳慧琳 的一對寶貝仔「蝦餃仔」劉昇和「小籠包」劉琛，就由外傭 湊放學，「小籠包」全程由外傭守護着，「蝦餃仔」則自己 照顧自己，明顯大個仔。
母女修好 此外，去年十一月為老公張晉誕下第三胎的蔡少芬，
▲去年，蔡少芬為張晉追仔成 功，由於要照顧初生BB，故湊 由於要照顧僅七個多月大的孻仔張樂兒，又要煮飯給九歲 女重任交由已重修關係的蔡母 負責。 蔡少芬的兩名女兒，連日由疑
▲
的大女張楚兒和七歲的幼女張信兒，在家忙個不停。
幸好，她早年信主後，已原諒了昔日脫離關係的 似「外婆」接送，她們皆做足防 疫措施︰口罩、空間除菌機及消
爛賭媽媽；而其母之後也信奉基督教，母女 毒搓手液等，十分完備。
21 SINGTAO TAOWEEKLY WEEKLY 25 2020 年 6 月 27 日 SING 2020年6月27日
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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2020年 7月 2日
China Palace Restaurant 臨時營業時間： 星期日至四 早上11時-晚上9時 星期五及六 早上11時-晚上10時
地址：#21, 6219 Centre St NW, Calgary 電話：403-275-2386 www.Chinapalacecalgary.com
本餐館由6月1日起經已重新開業，提供外賣服務。 為更好保障顧客及員工健康及安全，需要觀察實際狀況， 再決定恢復堂食服務日期。不便之處，敬請原諒！
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美食Guide
青記蔥油餅 葉子青 一把麵粉，一把蔥，就是這麼簡單， 就可以在家造蔥油餅！ 對我來說蔥油餅有兩大數：北方的通 常較厚較鬆脆，南部方的一般較薄， 像酒樓的點心。可能由於我媽媽是天 津人，而且我曾在北京和上海工作 了幾個月，所以我傾向喜歡北方的風 格。
材料
豬油糊：
麵團： 麵粉（All-purpose flour) 熱水 室溫水
250克 100g 50g
44
2湯匙
麵粉
1 湯匙
鹽
1茶匙
糖
1/4茶匙
芝麻
蔥： 青蔥
豬油或用植物油加牛油
1 tbsp
白胡椒粉
100g
1/8茶匙
2020年6月27日 SING TAO WEEKLY 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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2020年 7月 2日
疫 境 廚 神
製作方法 準備階段 在一個大碗中，首先將沸水加到 麵粉中，用筷子拌勻，直到水被 吸收。然後，逐漸加入冷水並用 手搓成球。這時麵團感覺上有點 乾，表面太圓滑，但沒關係。搓 好塗一層油，再用保鮮膜或塑 料袋蓋好，讓麵團休息鬆弛一小 時。
準備蔥：只要綠色部分。先沖洗 乾淨並瀝乾水份。切成小塊後備 用。
豬油糊：又稱油酥，基本上是一 種油和調味料混合的糊狀物，作 用是幫助麵團酥化分離，使內層 好像牛角包一樣一層層。 用法：將所有材料混合在一起形 成糊狀。
Step 1
Step 2
Step 3
將麵團拉成長條，切成四等塊。
將其中一件壓成成大約2毫米厚 的偏長圓形。將豬油糊薄薄但均 勻地舖在整個表面上，一直到 邊緣。然後均勻地舖上1/4的蔥 碎。長邊留著約一釐米不放蔥。
輕手捲成長條。將長條從一端捲 起來，使其看起來像蝸牛，捲至 大約2/3位置。將另一端捲成較 小的蝸牛。
Step 4
Step 5
將小蝸牛折在大蝸牛下，放在工 作表面上，然後用手掌按壓以將 大小蝸牛壓在一起。重複以上步 驟處理剩下麵團。
將每個麵團弄平，形成薄煎餅。 你可以像製作披薩麵團時一樣用 雙手輕輕地拉伸。如果您不打算 一次吃掉所有四個煎餅，則可以 將它們包裹在保鮮膜中，放在冰 箱中放置一兩天或冷凍。否則， 只需在中火上燒些油，然後將每 兩面淺炸約三分鐘直至變成金黃 色即可食用。
小貼士
現在豬油不易買到。我是在 家造燒肉時，從豬腩中切出 的脂肪，但是你亦可以將 3/4植物油和1/4牛油一起使 用。
2020年6月27日 SING TAO WEEKLY 45 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1444 期 ‧
2020年 7月 2日
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廿一世紀百福 地產有限公司
Each office is independently owned & operated.
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優質餐館
位於卡城最佳地段人口稠密區大型餐館，裝修高 貴大方，發展潛力無窮，約180多座位。生意好、穩 定，報$3,900,000，停車位足，工具多保養好，有合 適興趣者，請會面提供資料。叫價 $950,000
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西北越南餐館
中央街北人流密集區中心越南餐館，約88 座位，發展潛力高，生意好，每日生意約 $1,100 元，停車位足，工具齊，保養好。叫 價 $49,900
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西北唐餐館
SOLD
位於西北繁榮人口稠密區，約40座位，生意 好，穩定，裝修大方，每月生意約7萬，工 具如新，保養好，車位足，東主另有發展， 急讓，叫$169,900
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Food Court 唐餐
位於東北商場內唐餐快餐店，發展潛力 高，近中學，生意好，穩定，租平，每日生 意700多元，工具齊，保養好。東主另有發 展，割愛出讓。開價 $39,900
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東南區唐餐館
地點佳, 位於Internation Ave 在17 Ave SE, 工具 齊保養好, 前後有大量停車位.叫價$199,900
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市中心肉鋪
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位於唐人街繁華市地段中心地帶。面積約560 0 呎，門市部每日生意約5千元，不包批發生意。工具 多，工具價值約35萬元，保養好。叫價$280,000
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餐館連物業
離卡城1個種車程小鎮，人口約2000，地點 佳，面積約4000呎，約60多座位。工具多， 保養好。叫價 $189,000
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唐餐快餐店
位於世界旅遊勝地Food Court唐餐快餐店，全新 裝修，生意好，穩定，每月生意約5萬5千元，工 具齊，東主另有發展，割愛出讓。叫價$439,000
5
加工批發店
Catering Business 位於繁榮工廠區加工 批發店，發展潛力高 ，生意好，有固 定客源。年報$480,000，容易操作，平 租，工具多。叫價$209,000
6
Airdrie 越南餐館
位於埠仔 Airdrie越南餐館，裝修舒適大方。50座 位，生意好、穩定，每日生意約900元。工具多，保養 好， 東主經營超過18年，現在退休。叫價$109,900
西南韓國餐館
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中心越南餐館
小鎮酒吧餐房
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離卡城1個鐘頭車程，繁榮地段，裝修一 流，96座位、patio30座位。發展潛力高， sale as rare as its condition。叫價 $149,900
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東南小型快餐店
C/S
位於9Ave繁忙地段快餐店，約25座位，停 車位足，發展潛力高，生意好，每日生意約 $700元，工具齊。叫價$99,900
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小鎮餐館出讓
位於小鎮Trochu，離卡城約個半鐘。西唐餐館 連酒牌，98座位，每日生意約800多元。後面3 房1廳，可居住。工具多保養好。叫價$79,000
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NW日本餐館
位於中央街繁榮地段日本餐館，裝修中上大方，發 展潛力高。50座位，生意好，每日生意 $1,200，工具 齊，保養好。叫價$69,900
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SOLD
西北連鎖店
位於繁榮Mall內，韓國快餐連鎖店，裝修開 放式及大方，連鎖費用低，生意穩定，每日 生意約一千元，工具齊。叫價$75,000
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Airdrie中式及泰餐
埠仔餐館 Airdrie甲舖
C/S
位於地點佳、人流廣甲舖，裝修舒適，生意好、 穩定。每月生意約6萬元，職員有6人，工具齊， 車位足。叫價$99,900
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東北肉鋪
SOLD
位於NE 近marlborough肉鋪，發展潛力佳， 生意好、穩定，每年生意約100萬，東主經營 多年，另有發展，割愛出讓。叫價$110,000
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東南越南餐館
SOLD
位於最佳中上人口集密區，約96座位，裝修 高貴豪華，停車位足。生意每年上升，2017 年報超過$1,588,000，淨利潤30多萬，工具 齊如新，保養好。 叫價$699,900
24a
珍珠奶茶小食店
SOLD
位於市中心珍珠奶茶及小食店，約4年新， 裝修大方，生意好，每年生意約53萬，有數 睇，工具齊，叫價 $275,000
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SE唐餐館
位於東南商業旺區唐餐館，約60座位，裝修清雅 大方，生意好，每日生意約$2,150，有數睇，停車 位足，工具多而新，東主另有發展。叫價$178,000
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SE炸雞店
位於東南車水馬龍繁榮地段連鎖炸雞外賣 店，生意好，每月生意$3,700多元，易操作，工 具齊。叫價$280,000
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東南唐餐館
位於繁榮地區，Mcleod Trail South 唐餐館， 老字號，約50座位，生意每日約$1,200，租 平，工具齊，東主經營12年， 割愛出讓。 叫價$188,000
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Macleod Trail S
位於Macleod Trail 繁忙地段唐餐館，約80多 座位，裝修大方得體。發展潛力高，年報75 萬，有數睇，停車位足，工具多、保養好。 叫價$288,000
NE 雲石廠
位於東北最佳地段Granite Shop，面積寬敞，約 8,000呎，工具多、保養好。生意穩定，發展潛力 佳，年報$130萬。生意叫價 $299,000
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離卡城約35分鐘車程埠仔，1號公路東邊，約120多 座位。裝修清雅大方，有自助餐，生意好、穩定，年 報51萬，有數睇，工具齊、保養好。叫價$199,000
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位於中央街北最佳地段，多種美容服務中心， 生意好，顧客廣、穩定，發展潛力高。中心內 有8間房，提供多種美容服務，東主經營超過 20年，準備退休。叫價$169,900
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中央街北餐館
位於最佳地點中央街北唐餐館，發展潛力 高，60座位，生意好、穩定，每月生意約 $55,000 ，停車位足，工具齊，保養好。叫 價 $159,000
餐館連物業
位於Edmonton Trail優勝地段，物業面積 2300呎，餐房約40多座位，物業保養好，發 展潛質高，機會難得，業主退休，割愛出 讓。叫價$649,900
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小鎮Milk River，近美國邊界唐餐連物業，約64座 位，工具齊，保養好，每日生意約$700多元。可以居 住，樓上有3間睡房，東主另有發展。叫價 $119,900
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東北唐餐館
位於Edmonton Trail 小型唐餐館，約33座位， 有酒牌，停車位足。生意好、穩定，每日生意約 600元。工具齊，保養好。叫價129,900
Banff班芙
位於世界旅遊景點Banff, food court日本快餐 店，東主去年10月共花$17萬裝修。生意好， 穩定，租約長，年報$80萬，工具多，保養 好，租約長，發展潛力無窮。叫價 $499,900
東北連鎖餐館
位於東北32街繁忙地段，西式快餐連鎖店， 裝修豪華，用料上乘。146座位，停車位 足。2018年生意160萬，東主另有發展，割 愛出讓。叫價$119,800
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位於西南小型唐餐館，地點佳，35座位， 生意好穩定，每日生意$750，工具齊，叫價 $99,900
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位於市中心繁榮地段越南餐館，發展潛力高， 約35座位，裝修高貴大方，工具齊 ，保養好。 叫價$99,900
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東南小型餐館
位於9Ave SE繁忙地段小型快餐店,42座位,發 展潛力高,生意每日約 $500多元,停車位足,東 主經營超過20年,割愛出讓。叫價$99,000。
離卡城15分鐘車程中餐及泰餐餐館，裝修豪 華，約55座位。持酒牌，生意每日約 1300 元，容易操作，工具如新。叫價$179,900
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新區越南餐館
位於西北人口稠密區，3年新越南餐館，裝修高 尚大方，用料上乘，發展潛力高，33座位，每 日生意約$900多元，工具多而新。叫價$189,900
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離卡城1.5小時車程小鎮，約40多座位，物 業保養好，競爭少，有土庫，生意年報約 $228,900，工具齊，賣家經營超過20年退 休，叫價$169,900
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Jugo Juice
Chestermere Lake Jugo Juice連鎖店，裝修好地點 佳，生意穩定，年報22萬，有數睇，工具易新， 東主另有發展，割愛出讓。叫價$69,900
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西北唐餐館
位於繁榮地近SAIT唐餐館，約100座位，裝修 大方得體。生意好、穩定，年報約68萬，有數 睇，工具多、保養好，車位足。東主經營超過 20年，先半退休狀態，割愛出讓。叫價$198,000
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Airdrie 越南餐館
位於Airdrie地點佳越南餐館，約70座位，裝修 清雅大方。生意好、穩定，每日生意$1,100，停 車位足，工具齊，保養好。叫價 $149,900
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SW台灣小食店
SOLD 西北區唐餐館 SOLD
位於Macleod Tr. 最佳地段台灣小食，有珍珠奶茶， 發展潛力高，約48座位，裝修大體，環境舒適，停車 位足。生意好、穩定，每日生意約$800多元，工具多、 保養好。叫價 $49,900
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位於西北最佳地段唐餐館，華人聚居熱點， 人流廣住宅區，開業3年，堂食及外賣多， 約40座位，生意穩定，停車位足，工具多， 東主急讓，叫價$178,000
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東南Pizza店
位於17Ave SE最佳地段Pizza 店，發展潛力 高，每日生意約300多元，工具齊、保養 好。叫價 $59,900
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NW指甲舖
位於西北地點佳 Nail Shop，近大型華人超市，生 意好、穩定，每日生意超過$750元，停車位足，東 主經營超過13年。叫價$149,900
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Coop Sushi 店
位於西北區Coop超市日本快餐小食店，無需 交租，收入百分之三十，高級連鎖店，全部工 具屬於連鎖店擁有。叫價$49,900
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東北唐餐外賣店
SOLD
位於東北人口密集區，老字號唐餐外賣店， 裝修清雅，特大廚房，生意每日約1,100 元。工具齊，保養好。叫價$120,000
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SE唐餐館
位於東南人口密集區中餐館，裝修清雅大方， 約40座位。生意穩定，年報55萬，工具齊，保 養好。叫價$288,000
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卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1444 期 ‧
2020年 7月 2日
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西北日式麵檔及超市
位於西北16Ave 新潮麵bar 壽司店，裝修高尚大方，發 展潛力高。40座位，生意穩定，每日生意約$1,000元， 租平，工具多、保養好。叫價 $279,900
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市中心快餐店
市中心韓式快餐連鎖店
位於Downtown韓國快餐連鎖店，裝修一流，發展 潛力高，工具如新，東主另有發展，可改其他類型 餐館，有附帶條件，叫價$99,900
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市中心亞洲餐館
位於最佳地段，多元菜式亞洲餐館，2 年多新，間隔好，裝修高貴，發展潛力 高，54座位，每天生意約$1,800元，現 停業，工具多而新。叫價$99,900
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招牌生意
位於12 Street 東北招牌生意，地點佳，發展 潛質高，生意好，客路廣，東主經營超過40 年，工具多，保養好。叫價$129,900
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西北唐餐外賣店
位於Beddington 北，地點佳，發展潛力高，裝修中等， 容易操作，寬敞廚房，可以加開午餐，生意好、穩定， 每日生意約$900元，工具多，保養好。叫價 $108,900
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17 Ave 酒吧
位於盛旺區17 Ave SW，新潮裝修酒吧和餐 館，約130座位加50 Patio座位，生意好，發 展潛力高，工具多保養好。叫價 $169,900
44a 西南物理治療診所
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位於西南人口稠密區，物理治療診所及按摩生意， 裝修清雅，有6治療室加1 X-RAY室，生意好，年 報約26萬7千8百，工具全包。叫價$139,900
44b Airdrie Nail Shop 位於本鎮人口稠密區甲舖出讓，裝修大方得體，生意 好、穩定，發展潛力高，月報2萬元，有數睇，東主人 手不足，割愛出讓。叫價$88,800
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埠仔餐館連物業
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Okotoks 批薩店
東北連鎖店
位於地點佳西式連鎖豪華餐館，發展潛力高，約135座位加50 patio 座位。約5年新，裝修高貴大方，用料上乘，車位足。生意好、穩定， 年報約69萬，有數睇，工具多如新，東主退休。叫價$750,000
埠仔餐館
離卡城3個小時車程近愛民頓繁忙小鎮餐館，約80 座位，裝修清雅大方，生意好、穩定，每日生意約 $1,200，工具多、保養好。叫價 $99,900
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SOLD NW Sushi店
位於西北繁榮Strip Mall，發展潛力無限，裝修 上乘，租金平，28多座位，生意好，每月生意 約1000元，車位足，工具齊。叫價$128,900
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Sushi Restaurant
位於地段佳繁榮地區Chestermere，日本Sushi店， 裝修清雅大方用料佳，約44座位，停車位足，2年 新，工具全包，每日生意約800元。叫價159,900
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改衣及洗衣鋪
位於西北繁榮商業區，地點佳 Royal Oak， 可以改衣及drop off 乾洗，生意好、穩定， 工具齊。每月營業約$9,000元。叫價 $52,900
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位於中央街火鍋專門店，三年新，裝修大 方，發展潛力高，約48座位，停車位足，生 意每日約$1,400，工具整如新。叫價$229,900
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位於Macleod Trail近Anderson 壽司店，約 75座位，裝修清雅，停車位足，生意每月約3 萬多，容易操作，工具齊。叫價$99,900
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南Macleod Trail
位於Macleod Trail South 唐餐館，發展潛力無窮，裝 修清雅大方，117座位，生意好、穩定，每日生意約 $2,000，停車位足， 工具多、保養好。叫價 $329,000
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中心越南餐館
位於最佳地段，12 Ave - 8 ST SW越南餐館，65座 位， 裝修清雅大方。5年新，發展潛力高，生意好、 穩定，每日生意約1,000元，工具齊。叫價139,900。
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位於唐人街，地點佳，珍珠奶茶小食館約 30座位，生意好、穩定，每日生意約700 元，工具齊。叫價$59,900
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南卡城埠仔， 約1.5小時車程， 餐館連物業， 發展潛力高，約 48座 位， 全酒牌。生意每日約1千多元。 樓上有四間睡房， 兩大廳， 物業 保養好， 工具齊。東主經營超過25年，東主退休， 叫價$680,000
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SE近Marlborough 區唐餐館，裝修中等，發展潛力理 想，生意好、穩定，年報$70多萬，約240座位，有自 助餐加舞池，停車位足，工具齊。叫價$249,900
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嬰幼兒常見足部問題 寶寶剛學站立或走路時， 一旦出現有點八字腳，父母都會 很擔心，怕寶寶長大後也會出現 類似情況，更害怕會導致寶寶腿 部變形，影響日後走路。那麼， 剛學走路的寶寶出現八字腳是否 有問題？需不需要作矯正？
是否需要矯正？
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八字腳分內、外 前行方向 文：馮淑玲 圖：受訪者、資料圖片
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八字腳一般分為內八字腳和外八字腳。當走路時，兩腳腳尖相對而 腳跟向外，為內八字腳；腳尖向外而腳跟向內，則為外八字腳。 要知道小朋友有否出現八字腳，可簡單通過他們走路時留下的腳印 來辨別。物理治療師黃萬浩指出， 「從小朋友腳印的大拇指外側，畫 一條直綫至腳跟內側，再畫一條顯示小朋友前行方向的垂直綫，兩 綫相交角應小於十度，否則若大於十度的話，則小朋友雙腳可能出 現內八字或外八字，視乎腳跟向內抑或向外。」 （詳見左圖）
相交角小於 10° 物理治療師黃萬浩
2020年6月27日 SING TAO WEEKLY 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
40
1444 期 ‧
2020年 7月 2日
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2020年 7月 2日
Wed Apr 22 2020 11:07:23 GMT-0700
問： 有 說八字腳，跟寶寶體內缺鈣、過早 學走路或站立，以及過早穿皮鞋三者有 關，對嗎？ 答： 八字腳跟寶寶體內缺鈣沒直接關係，但 是寶寶缺鈣可能會加劇O型腿或X型腿的 情況，增加出現八字腳症狀的機會。
此 外，八字腳亦跟穿甚麼鞋沒必然關 係，不過，「五歲以下小朋友腳掌成長 十分迅速，他們腳骨在這時期都比較 軟，因此為要使小朋友腳掌骨能伸直及 正確地成長，選鞋的時候不應選擇一些 很緊的鞋或襪。」
問： 八字腳是否有遺傳的？ 答： 寶寶骨骼形狀會有部分遺傳自父母，但
幼兒兩至三歲，八字腳會逐 漸消失。
這不是一定的， 反而父或母若本身有八 字腳的症狀要多加注意，避免寶寶在成 長的過程中錯誤地學習了這種步態。
屬於症狀
非疾病 兒童八字腳的成因，分為病理性和生理性。 「病
坐姿。」
理性引起的八字腳可由不同的疾病導致，比較常見的
黃萬浩強調，八字腳均為症狀而非疾病，一般而
有腦癱和馬蹄內翻足；生理性八字腳的成因，可分為
言，不是病理性的八字腳，沒有任何髖關節問題，父
股骨內旋、脛骨 （小腿內最粗的骨骼） 內旋或/和蹠骨
母毋須太擔心。 「而絕大部分生理性引發的兒童八字
（腳掌上的長骨，連接腳掌與五隻腳趾） 內收，這些生
腳，都能在小朋友成長過程中，隨着寶寶的骨骼發展
理性因素可以是由於胎兒在宮內姿勢受壓迫所導致，
而得到改善，對於日後小朋友走路基本上沒有甚麼影
也可以是後天姿勢問題引起的，如W型
響。」
兩、三歲會消失 大部分寶寶開始學走路時，由於雙腳仍未習慣承 受自己身體的重量，為保持身體的平衡，雙腳會不經 意出現八字腳的情況，而有研究指大多數八字腳，會 在幼兒兩至三歲起逐漸消失，所以毋須擔心，但若果 小朋友因八字腳而經常絆倒、步態彆扭或引起不適、 疼痛，應該諮詢專業意見。另方面，若小朋友到七至 八歲時，八字腳情況仍明顯持續或惡化，就必須接受
絕大部 分幼兒 為生理 性八字 腳。
專業評估，找出背後原因。
2020年6月27日 SING TAO WEEKLY 43 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1444 期 ‧
2020年 7月 2日
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2020年 7月 2日
Tue Sep 19 2017 13:27:32 GMT-0700
親子天下
THY CHILDHOO AL D E H
健康 童年
次感染 二 心 小
熱 革 登 防 嚴 熱個 出現首宗登革 早 提 港 本 年 今 家，小心此傳 大 醒 提 別 特 案，專家 病。 染病成為風土
身免疫，可是因為當中有四種可引致登革熱 的病毒，故若再次感染的是其他另外一種病 毒，那先前擁有的抗體是無法保證人體不會 再被感染的。而再次感染登革熱時，引致出 現 『嚴重登革熱』 的風險會更高。」
嚴重登革熱 足以致命 「嚴重登革熱」 病徵包括高燒、頭痛、噁心等，
成風土病 容易擴散
及後更會引起嚴重腹痛、持續嘔吐、鼻或牙齦出
文：兒
現時，東南亞很多地區已將登革熱列為風土病
血，甚或內出血等預警症狀，有的甚至會導致血液
──即在某地方無需境外輸入亦會持續發生本地感
循環系統衰竭及致命。劉醫生補充，除再次感染者
染的流行病。在香港，登革熱仍未屬於風土病，每
會有較大機會出現 「嚴重登革熱」 ，部分人如孕婦、
年產生的登革熱個案大都由境外傳入，只是仍不能
嬰兒、長期病患者等，因抵抗力較低，即使首次
不防，不代表可掉以輕心。明德診所 （堅道） 醫生主
感染，也有一定風險誘發 「嚴重登革熱」 。菲律賓政
管劉駿輝說： 「從數據上看，香港的登革熱個案雖不
府在二〇一五年曾引入名為Dengvaxia的登革熱疫
算很嚴重，但每年都持續有境外輸
苗，並為國民注射。可是，在長期觀察及研究後發
入的登革熱個案。加上本地也
現，這疫苗並不適用於未曾感染過登革熱人士，因
有作為主要傳播病媒的白紋伊
發現曾有未感染過登革熱人士注射疫苗後，反而有
蚊，故一旦感染登革熱人士返
引發 『嚴重登革熱』 風險，所以世衞建議感染過一次
港後再被蚊咬，就很容易令此
登革熱人士才注射疫苗。
症在本地大為擴散。」
Hygibaby 部分圖片：星島圖片庫
白紋伊蚊 主要病媒
現時最有效預防方法始終是防 治蚊患及小心被蚊叮，包括外出時
劉駿輝
穿寬鬆、淺色長袖衫和長褲、避免
登革熱一旦成為風土病，傳播速度可極廣及
用含香味化妝品或護膚品，使用成
極快，每年上報世界衞生組織的確診個案均以百萬
分安全的驅蚊劑和杜絕蚊蟲滋生等。
計。要預防此症，首先是要了解其特性，劉醫生表
「建議初生嬰兒 （小於兩個月大） 不應
示，登革熱是由登革熱病毒引起的急性傳染病，由
使用驅蚊劑，以防產生不良影響，如
四種病毒引發，常見於東南亞國家及地區，一般由
兩個月或以上孩子有需要使用，宜選
蚊子 （主要是白紋伊蚊） 傳染給人類，可幸暫時仍沒
用濃度上限為百分之三十的避蚊胺產
有人傳人風險。 「雖然首次感染登革熱的人病情一般
品，並先把驅蚊劑噴在成人手上後才
不會太嚴重，而且身體產生抗體後可對該種病毒終
再塗抹在嬰孩身上。」 劉醫生稱。
SING TAO TAO WEEKLY WEEKLY 年 6 月 27 日 SING 56 3820202020年6月27日 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
44
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2020年 7月 2日
Tue Apr 21 2020 11:45:15 GMT-0700
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移 民 專 欄 再起風雲 香港移民潮 (三) 2020年開始到目前可以說是大家都沒有想過 一個疫情會令全世界都忽然停下來，經濟、生 活、環境都出現了急變，這可以說是沒法反應過 來，同時香港的政治的爭議，好像沒有改變的機 會，香港的中產人仕便出現了離開的思想及意 念，所以在近來諮詢移民的數字是以倍數增長， 因此加入移民行業的更是 以沒法計算。 香港目前出現的移民潮可以說是比97更甚， 現在移民的港人是全方位的，只要能走的，不只 美、加、紐、澳，更出現移到台灣、馬來西亞、 日本及韓國等地，從前的移民大國中國已被香港 取代，但我認為這次的香港移民是一批高質素， 值得吸收的好申請者，絕不能放棄的，這些學歷
高、有資產及可以幫助把本國經濟再次提升上來 的。 除著目前香港的問題，促使另一浪的移民 潮，但這次我相信將會是最後一次， 亦是最有 決心的一次，有很多更是背水一戰，用各種不同 的方法務必離開， 這更促使很多人用不同的方 法而要盡快離開。香港人已跌入非常害怕的境 況， 不過我希望申請者或準備申請的人仕要量 力而為，否則移民不成而破財。 今次的移民風暴可以証明如果政治穩定，生 活安定，便不會有移民之心。大家可想美、加的 人是不會有移民之心的，因為我們生活的國家便 是目前港人嚮往生活的地方。
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2020年 7月 2日
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健康特區
生活健康 Notebook
臥推技巧要點
上肢肌肉易受傷
臥推只需要一支槓鈴即可進行。因此不少 人日常健身時，也會選擇它作為訓練動作。但 臥推需要一定的技巧，用力或動作不當會容易 導致受傷。
劉焯霆引述統計指出，專業運動員當 中，有百分之十八至四十六的人曾因臥 推而受傷，比深蹲（squat）和拉舉 （deadlift）的受傷機率更高。
養和醫院物理治療師劉焯霆說：「一般臥 推時我們會平躺，然後手握着槓鈴放於胸前位 置，手臂約成九十度，然後重複舉起和降下槓 鈴。臥推時，雙手握着槓鈴的距離，應分別保 持在肩部闊度的一點五至兩倍。此建議可令手 肘屈曲程度減少，相對較容易發力，可減低受 傷風險；而手肘屈曲角度過大或過小，同樣有 機會導致受傷。」
他說：「有三組肌肉較容易因為臥推 而受傷，包括胸大肌、三頭肌和前三角 肌。受傷主因是筋腱撕裂，亦包括因負 重過度而令鎖骨裂開，甚至斷掉。部分 人有肋骨拉傷、上肢受傷、以及有些情 況會導致肩關節脫位（俗稱甩臼）和三 頭肌筋腱炎。」
部分專業運動員會將槓鈴下降至緊貼 胸口，但劉焯霆建議一般人做臥推時，應 降下槓鈴至跟椎骨保持一隻前臂的距離， 這個做法相對較為安全。
肌肉負荷過大 臥推的受傷包括急性創傷和慢性創 傷，當中有四大常見的受傷因素：負荷過 重、動作幅度過大、訓練過程中休息不 足，以及舉重技巧不良。
▲受傷 後重投臥推 訓練，應由較輕 的槓鈴開始。
手肌 肩 練 肢力 訓 ）是 升 上 指 s s re 助 提 療師 P 治 及 有 nch 一 ， 物理 、以 博 e B 之 （ 今期傷原因計：林彥 作 舉 。 推 見 動 法 受 軒 設 臥 仰 的 常 身方 常見 ：文樂 健 講解 撰文 肌 的 胸 門 、 肉 和更是熱推動作 量，確的卧 。 傷 導正避免受 怎樣
若果不諳負重運動的 技巧，應尋找專業人士 指導。
▲
劉焯霆指出：「臥推屬於負重訓練， 容易造成肌肉負荷過大以致不適，因此很 多人因過度用力而受傷。我們建議臥推訓 練時，應以百分之六十至百分之八十的 1RM的重量（1RM= 一次最大重複 值），八至十二下為一組，每天最 多做三至四組。而且每組動 作之間應有最少一分鐘 的休息時間，訓練 後也應制定休息 日，有助肌肉復 原。」
▲進行臥推時負荷過 重，有機會導致肩關節 脫位。
重複受傷 影響關節感知 重複拉傷亦是臥推常見的受傷原因之一。若臥推期間感到肌肉不適， 應立即停止。若不即時處理傷勢，繼續臥推，有機會造成更嚴重的肌肉傷 害。 「此外，部分人士因關節感知能力不足，特別是曾經受傷者，他們的 關節感知能力可能降低，臥推的受傷風險亦會相應提高。
▲選擇槓鈴時應「由 淺入深」，不宜直接 挑戰高負重的槓鈴。
若因臥推而受傷，重投此訓練時，應由較輕的槓鈴開始，並留意自己 訓練後二十四小時內的患處反應，以判斷身體的適應能力，從而調整合適 的槓鈴重量。」劉焯霆說。
TAO WEEKLY 36 2020年6月27日 SING TAO WEEKLY 年 6 月 27 日 SING 54 2020 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1444 期 ‧
2020年 7月 2日
▲
臥推重量 由淺入深
療師 治 物理 院 醫 霆 劉焯
臥推時槓鈴應放於 胸前位置，手臂 約 成 九 十 度。
臥推的重量制定沒有明確指標，劉焯霆 建議初學者應「由淺入深」，不應直接挑戰 高負重的槓鈴，否則容易受傷。同時若果一 般人不諳負重運動的技巧，應尋找專業 人士指導，避免因錯誤的臥推動作而 導致受傷。 他說：「若以健美為前提而選 擇做臥推訓練，一般人可以選擇臥 推的健身器械，所訓練的肌肉與一 般臥推相同。因器械有支架及軌道 輔助，不需要自己維持平衡，可避 免因關節感知和穩定性不足而帶來 的風險。」
▲
佩戴護腕或 可減少臥推時 手腕負重而受 傷的風險。 仰臥推舉有助提升 上肢力量，但受傷 風險亦相對較高， 必須注意安全。
37 SINGTAO TAOWEEKLY WEEKLY 55 2020 年 6 月 27 日 SING 2020年6月27日
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1444 期 ‧
2020年 7月 2日
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Rick Qi 國·粵語
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rickqi @liangcommercial.ca
05F 獨棟商業房(出售) – Kensington/Rosedale
05T
商鋪 (出租)-Panorama Hills商場
NEW
地址1110 Panatella Blvd NW，3782呎，坐擁在Save On Foods，TD銀行，Rexall，Tim Hortons, Scotiabank等各大商家 之間。此店面之前的租客是一家生意很好的連鎖Liquor Store， 新租客可用於相衕或其他用途，全新租約租金$38/呎/年，Op Cost：$19.15/呎/年。緊挨著有一家7220呎的餐廳出租。
05S 市中心商鋪 (租/售)-475 8 St SW
NEW
02J 商鋪/辦公室(出租)–5720 MacLeod Tr SW
04C 出租/出售 – 辦公室/商舖 - #40 2333 18 Ave NE
位置絕佳，近16 Ave和Barlow Tr，方便到達市中心和機場。位於 一樓，面積1510平方呎，有兩個辦公區和一個會議室，可用作律師 事務所、沙龍、診所等等，帶4個停車位。叫價 $370,000 ，物業費 $587/月， 租賃價格為$10/呎/年，Op cost為$10.68 /呎/年。
NEW
04P 商鋪/辦公室(出租) - 126 16 Ave NE
鄰Chinook商場和Glenmore Tr，超高客流，低租金 ! 一樓 1,701呎的店面租金$19/呎/年 ; 二樓 3 間辦公室，分別 678 呎、1,639 呎、3,510 呎，租金$9/呎/年。Op costs均為$13/ 呎/年(包含Utilities)。有路边大路牌，大量停車位。詳情請聯 繫Rick Qi。
恐龍谷化石博物館+紀念品店
05J 旅館 - 5307 Macleod Trail SW
NEW
04Y Centex加油站(轉讓生意) 卡爾加里
NEW
04V 旅館 - Vauxhall鎮中心
NEW
近Chinook Mall！售價包含1.02英畝的地皮，開發價值無限！48 間房，有辦公區和早餐區。土地使用代碼C-COR3，F.A.R 3，可 建高達46米的建築。沿街長度156米，出租廣告商位的收入也很 可觀。售價僅$5,000,000，抓住時機！
地理位置絕佳，業務包含洗車服務並帶一家便利店，過去三年每 年年營業額$5,000,000。易上手，十分適合家庭自營或合伙經 營。買家還可根據需求在便利店內增添快餐業務，潛力無限。室 內面積3,300呎，轉讓價$550,000，租金$38/呎/年，管理費$14/ 呎/年。
收入穩定可觀，離卡城2.5小時， 生 意 穩 定。帶 酒 吧、酒 類 專 賣 店、 4台遊戲機、10間客房。工作 輕鬆。售價$649,900。詳情請聯
05A 辦公樓(出售) - 1710 Centre St NE
NEW
卡城黃金地段投資物業出售！三層樓，室內面積總共10,250呎， 年淨收入可達15萬。土地用途為C-COR1, f6h46，買家可再開 發！售價$3,500,000
一年只需營業7個月！ 盈利好，ROI高達14%，易經營，已經營 9年，價格包含商店、活動中心和室外遊樂場。總佔地1.5英畝， 建築10000 SF (9年新)，並且要建一棟像這樣的建築需要花費 $2,700,000。售價$3,380,000，7年後您的成本就能全部回來， 到時候您還擁有土地、建築及生意。
繫Thomas Lei。
04G 店鋪/辦公室(出租) Edmonton Trail NE
900平方呎，C-1 Zoning，可用於任何商業用途，大量停車位。 月租僅$2,500。
02I 商鋪(出租) - Pineridge Plaza
土地投資 02Z 住宅開發地 – Olds镇
NEW
16Q 工廠 (租/售) - 4235 17 St SE
獨立式工廠，可用於製造業、商店、食品加工廠等多種用途。一樓面積 7400 SF，水泥閣樓3000 SF，交通便利，近Ogden Rd & Black Foot Tr。面積大，佔地廣，售價$1,590,000，或租賃，$8/呎/年。
04K 土地出售 - 16311 104 Street SE
NEW
難得的卡爾加里城區內土地出售！面向22X高速，政府批准以后 即可開發，對街同類土地已被批准。土地面積49.55英畝，臨街 寬度448米，目前被用於倉庫和農場。售價$7,500,000，價格會 在政府批准以后飆升，抓住時機！
04N 工廠出售 - Skyline Crescent NE
高24呎，總面積4,300呎，有辦公區。該工廠由兩個單元組成（可 合成一間），門寬分別14呎，一間200 Amp，另一間100 Amp。 售價$874,900。
02M 土地出售-17 Avenue NW
工商物業買賣，承建
12H 土地出售 – 114 & 118 5 Ave SE (Bow大廈對面)
各類自用物業，廠房，商舖，寫字樓 大量廠房，貨倉及寫字樓招租2000呎至50000呎，請來電 查詢。
Downtown重新開發的商業區，位置極佳，總面積16,959平方英 尺，位於5Ave。可用於住宅、零售、辦公樓、酒店、餐廳、醫療診 所、超市等。叫價 $8,700,000 (只包含地皮)。 請勿打擾樓裡的 員工
罕見機會，賺錢生意,客源充足穩定,交通便利，售價 $250,000
20J 酒店 - Stettler Town城中心 離Calgary 2小時車程。三層樓，總面積約24,119平方英尺。主 樓層分為1,800平方英尺的餐廳和4,299平方英尺的酒吧兩個區 域，酒吧有1個自助取款機和7台游戲機。二三樓一共有30間剛 翻新的客房。停車場面積為50尺x110尺。叫價$649,900
03Y Ft. McMurray 城中心酒店 48間房，全間地下室設若干 會 議 室、一 個 早 餐 廳。 Ft.McMurray是阿省產油中 心，緊鄰At ha ba s c a 油砂 帶。在該區開發的油公司有 Syncrude,Suncor,CNRL,Shell以及Nexen，Ft.McMurray正 發展成新興城市，在2006年那裏的房價位全省最高。此酒店 總建築面積25,179平方呎，售價$3,330,000 。
加拿大#1餐館銷量第一團隊 您所得的住宅銷售佣金100%屬於您
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02F
美食廣場單位 - 新東方
全 新 美 食 廣 場 單 位，位 置 佳，交 通 方 便，3 8 5 尺，叫 價 $600,000
23G- 新東方 美食廣場單位出租
D
LEASE
全新美食廣場單位，位置佳，交通方便，352尺，月租 $6,500
要求：勤奮敬業，樂觀向上，富有團隊精神﹔充滿激情、主動、上進的有志人士，團隊正在 發展中階段，期待你的加入！未來之星就是你 請符合條件者將簡歷發至bruceliang@liangcommercial.ca或致電403-606-0112
瀏 覽 所 有 在 售 商 業 房 地 產 ： w w w . l i a n g c o m m e r c i a l . c a（ 中 · 英 ） 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
52
1444 期 ‧
2020年 7月 2日
信心保證
加拿大#1商業銷售冠軍團隊
23E 電油站 –Edgebrook NW
經驗豐富
代客買地設計，建造廠房，寫字樓，商舖物業。協助各類政 府申請，環保污染評估，及物業結構安全評估及貸款申請。 Bruce Liang 碩士，註冊工程師。
絕佳M-C2區塊土地出售，地理位置極佳，步行10分鐘即可抵達 SAIT，開車十分鐘可達市中心。佔地面積8,988尺，可建3-5層 多達20個單位的商業建築。叫價$1,389,000。機不可失，時不 再來！ 請立即行動
43間房，房頂、電視、電纜於2015翻新，空調於2014年安裝。 Manning位於Peace River往北1小時車程，亦是當地的農 業、林業、油氣服務中心。總建築面積24,966平方呎，叫價 $1,500,000。
信心保證
21世紀百福地產 Century 21 Bravo Realty
政府預期該土地可容納超過800個住宅房 ，並會迎來草藥業 高峰。地處阿爾伯塔中心，和Mountain View County，往北離 Red Deer 61公里，往南離Calgary 90公里。160英畝，僅售 $6,399,000。
04D 汽車旅館(出售)- Manning小鎮
經驗豐富
商鋪旁邊有多家診所、便利店、學校和大面積居民區，坐擁大量 客流。1,008呎，租金$16/尺/年，Op Costs $10.5/呎/年(含地稅、 公共區域管理費)。此商鋪內還帶商業廚房，可用作餐廳。詳情請 聯繫Rick Qi。
商業物業買賣招租
加油站 ˙ 酒店˙汽車旅館
信心保證
13R
這間商鋪位於該建筑一樓，落地窗面向16 Ave——卡爾加里最 繁忙的街道之一。店面總面積3,800尺，全新裝修，可用作零售 或辦公。有4個免費停車位，旁邊有一個付費停車場。月租僅需 $8,550，全包。
交 通便 利，共16 0 英 畝， 可用 作農 業，旅 游 / 娛 樂 設 施，距 Okotoks25分鐘車程，叫價 $950,000
經驗豐富
1342呎，位於Downtown商業中心，靠近C-train站和Bow River Pathway，周圍還有很多連鎖店！大窗，天花板高17呎，鋪面佈 局合理。可租可購，用途廣泛，適用於零售店、辦公室、餐廳等。 物業費$545/月；售價$739,900；若租賃，租金為$20/呎/年。旁 邊還有一間空鋪(465 8 St SW)，面積984呎。詳情請聯繫Ming Zhao。
15L 土地出售 - Foothills
信心保證
位 於 繁 忙 地 段 的 轉 角 處，占 地 5,000平方呎，旁邊即是公園；主 樓層1,243呎，有4個辦公室；地下 室420呎，光線充足。用途廣泛，包 括但不限於幼兒園、沙龍、保險公 司、診所、工程公司、房地產公司、 會計所、律所等。有洗手間和開放 式廚房。5個私人停車位，2個路邊 車位。售價$879,000，機不可失！
經驗豐富
20人團隊，大量廣告全面覆蓋各族社區（英語 / 華語 / 越南語 / 菲律賓語 / 印度語/ 阿拉伯語）
商業物業買賣 ·租賃
信心保證
21世紀百福地產 Century 21 Bravo Realty 21世紀百福地產 Century 21 Bravo Realty
Bruce Liang
#1 Commercial Team - Centur y 21 Canada
經驗豐富
LIANG Commercial 21世紀 地產第一商業地產團隊
微信公眾號
LIANG 商業地產 卡爾加裏唯一的商業地產公司公眾號
國·粵·英語
碩士(M.Sc) 註冊工程師(P.Eng) Commercial Manager 商業部經理
bruceliang @liangcommercial.ca
403-606-0112
加拿大#1商業銷售冠軍團隊 加拿大#1餐館銷量第一團隊 Enoch Lui
粵語
403-512-8140
enochlui @liangcommercial.ca
專業餐館買賣招租 生意，生意連物業買賣
Ming Zhao 國語 Jason Lu 國·粵語 Rick Qi 國·粵語
www.liangcommercial.ca（中、英文）
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587-969-9488 mingzhao
403-560-9130 jasonlu @liangcommercial.ca
403-605-0504 rickqi
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生意買賣及餐廳買賣/租賃 NEW
05O
餐廳(轉讓生意) - 大學區
NEW
05Q
全國連鎖餐廳 - 卡城某校區
NEW
05L
餐廳(出租) - 唐人街
NEW
05G
連鎖快餐 - Calgary
04Z
按摩店(轉讓生意) - MacLeod Tr S
位於交通繁忙的MacLeod Tr上！設施非常完善，裝修精美。4個 包間和1個員工間，都帶淋浴；另有兩間房用於汗蒸和桑拿。面積 1,200呎，轉讓價$79,800，租金低僅$3,015/月，已包含管理費、 地稅和Utilities。詳情請聯繫Jason Lu。
連鎖快餐 (轉讓生意) - 32 Ave NE
低投資高回報！這家全國連鎖快餐店是獨立式建築，帶Drivethrough，大量車流和高曝光度，並有充足的停車位。店面寬敞， 3,779呎，可轉為其他連鎖品牌或任意菜式。新租約已出爐，5-10 年可選！轉讓價$75,000，租金$38/呎/年，管理費$14.5/呎/年。
04O
位於鎮中心的Gaetz Avenue上，以點心和自助餐聞名，並常年 穩居餐廳排行榜首！年營業額過$2,000,000；近期已裝修升級， 賣家計劃退休，這是接手賺錢生意的大好時機！能招待280位客 人，且有酒牌。7500平呎，轉讓價$599,900，總月租$16,500。詳 情請聯繫Enoch Lui。
05H
05R
亞洲餐廳 - Lethbridge
NEW
餐廳位於主路上，提供午餐晚餐自助和點餐。店面寬敞整潔，廚 房設備齊全，牌照齊全，能同時招待100位客人，有充足的停車 位。3,951呎，租金$4,938/月 (含管理費)，轉讓價僅$69,900！ 詳情請聯繫Jason Lu。
05P
幼兒園(轉讓生意) - 3個園區
NEW
卡爾加里著名幼兒園轉讓生意！於2010年成立，一共有3個園 區，常年生意穩定，教學服務質量遠近聞名。所有園區執照齊 全，消防設施完善。生意轉讓價$650,000，面積和租金視位置 而定。
04I
日托所(生意連物業– Edmonton Tr
這家Day Care是轉角建築，位於卡爾加里市中心區，地處 Edmonton Tr繁忙地段，面積9,000平方呎。土地分區為MC-1。 總共可接收48名12月至12歲大的孩子，目前已滿額且已有候補 名單。擁有兩類執照 - 日托、課外輔導。售價$918,000。
04W
花店(轉讓生意) - 東北區
02S
按摩店生意出售 – Tuxedo Park
年收入$130k-$140k。高收入，低成本！繁忙路段，面積 1610sf，已近期翻新，4间私人包間，1間足部按摩房，以 及一間淋浴室。生意售價$43,000，租金$2,683/月（含 管理費）。
02N
按摩理療店生意出售 – 近Downtown
裝修精緻，環境優雅，1154平方英尺。三個房間，都有淋浴和桑 拿。專業身體放鬆按摩和傷後理療。生意售價$39,000，月租 $3,600（含管理費、物業稅、GST以及水電氣費！）。
實力買家尋購位於西北或西南區的餐館
中餐廳(轉讓生意)
03G
汽車修理店 生意出售 – SW
05N
連鎖健身館(轉讓生意) - Cochrane
NEW
機不可失，熱愛健身的投資人士看過來！這家健身館是全球連 鎖，擁有近1500家門店，且有由巨星代言的品牌運動服飾，現 轉讓Cochrane店！2,300呎，轉讓價$385,000 ，租金$8,000/ 月 (含Op costs)。
餐廳出租 – Bow Tower對面
無需購買生意！此餐廳3,300呎，位於卡爾加里地標建築Bow Tower對面，地處商業中心，地段繁華，周圍多辦公寫字樓，人流 量大，生意興隆。餐廳設備齊全，擁有大型商業廚房，可轉換為任 何類型的餐廳（日料除外）。月租僅$1,375，管理費$19/SF/年。
03R
日托所出租 – MacLeod Tr SW
造價$500k+新近裝修，近Chinook Mall，室內設計舒適合理，多 窗，分為一、二樓，給學習和玩耍提供了完美的環境。有室外私 家操場，帶廚房、洗衣機、烘干機、員工間以及辦公室。總面積 3736平尺，可招收57名學生。生意及所有設施售價僅$199,000 ，年租$26/平尺，管理費$11.5/平尺。
03Z
亞洲餐廳(生意出售) – NE
7,000平方呎，250座，位於高車流量地段，收入可觀。該店的午餐 自助和點心極受歡迎，并可承辦酒席。可換菜單，大量停車位。近 期翻新花費$600k+，現虧本出售，售價僅$588,800。機不可失！
價格 $100,000 至 $5,000,000各類生意，汽車旅館/酒店， 電油站。
Ginger Beef 連鎖店 馳名外賣店及大型全服務餐館，客流華 人及主流社會，Calgary, Edmonton, Red Deer 商機，獨家代理，請來電查詢。
LIANG Commercial 3009 23 St NE, Calgary 403-539-9980
卡爾加里唯一的商業地產公司公眾號
瀏 覽 所 有 在 售 商 業 房 地 產 ： w w w . l i a n g c o m m e r c i a l . c a（ 中 · 英 ） 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1444 期 ‧
2020年 7月 2日
信心保證
投資客及海外投資客尋求
加拿大#1商業銷售冠軍團隊 加拿大#1餐館銷量第一團隊
NEW
該店已經營26年，生意繁忙，服務全面，配備有4台起重機、新 安裝的新風機組，及所有汽修所需設備。面積3000 SF，生意售 價$169,000，租金$6,200/月（含物業稅），水電氣費$300/月左 右。詳情請聯繫Jason Lu。
面積約在 3,000尺 至 6,000尺
16 Ave &中央街：環境舒適，店面寬敞整潔，可容納80位客人。廚 房設備及牌照齊全，提供中餐和晚餐服務，帶走入式冷藏室和冷 凍室。店內面積2,510尺，租期余3年且可續租，大量停車位。
NEW
位於絕佳位置的大型室內游樂場，12000呎，游樂設施齊全。幾間 包間可用於舉辦各種活動；另外，其廚房和游戲機能帶來豐厚收 入。尤其是有辦幼兒園想法的買家不要錯過——此店規模大、區域 規划靈活，可在內增設幼兒園或課外托管服務！月租$32,500 (含 Op Costs)，轉讓價$450,000。詳情請聯繫Rick Qi或Enoch Lui。
04L
已經營20餘年，提供各式場合花卉設計定制服務，客源穩定，店 面800呎。轉讓價$50,000，租金$1,920/月（含管理費）。詳情請 聯繫Jason Lu。
室內游樂場 - Chinook商場對面
經驗豐富
04R
NEW
信心保證
21世紀百福地產 Century 21 Bravo Realty
著名連鎖炸雞店，高盈利！位於主路上，高曝光率，附近多家超 市、商店以及高密度住宅區，大量停車位。低租金和加盟費！店 面面積2,028 呎，轉讓價$239,000，租金$24/呎/年，管理費 $17/呎/年。
日式拉面店(轉讓生意) - 鄰Deerfoot City Mall
餐廳位於11 St NE，靠近Deerfoot City Mall，在高車流主路上 能直接看到。充足停車位，廚房設備齊全。店內一側有一個已租 出去的酒吧，長期從此餐廳點餐。現在這家餐廳是日式拉面館， 可根據需要更換招牌。4,200呎，轉讓價$41,000，租金$7.8/呎/ 年，Op Costs $8.0/呎/年。
經驗豐富
位於唐人街中心地段，3100平 呎，裝修和設備花費了40萬，現 在提供租賃機會，僅需付租金！ 廚房寬敞，設備齊全，儲物間有 走入式冷藏室和冷凍室。店外有 充足的停車位。租金$20/呎/年， op costs $12/呎/年。
11U
信心保證
轉讓價$525,000 包兩個店舖，分別685呎和320呎，一個位於 主校區，另一個在運動中心，均設備齊全，所有設備價值超過 $200,000。9月至4月月租$3,500，若月銷售額過$40,000，另 支付6%的特許經營費；5月至8月月租$1,500，若月銷售額過 $20,000，特許經營費也為6%。詳情請聯繫Rick Qi。
NEW
經驗豐富
餐廳位於絕佳大學區，全新多用途商業廚房設備/證照全，帶走 入式冷藏和冷凍庫，面積2,400呎，可容納76人座，適合家庭 接手，如有需要可更換招牌，賣家於去年花費20萬對整體進行 翻新升級。租金44/呎/年，OP Costs $19/呎/年 ，生意轉讓價 $399,000元。詳情請聯繫Ming Zhao。
著名中餐廳 (轉讓生意) - Red Deer
信心保證
總租金$2,000/月。Macleod Trail路邊小食物亭，100呎左右，適 合免下車類餐飲服務，店面旁有桌椅。允許使用電子烹飪設備， 禁用火或天然氣。
05K
經驗豐富
20人團隊，大量廣告全面覆蓋各族社區（英語 / 華語 / 越南語 / 菲律賓語 / 印度語/ 阿拉伯語）
05U 餐廳(出租) - 5230 Macleod Tr S
信心保證
21世紀百福地產 Century 21 Bravo Realty 21世紀百福地產 Century 21 Bravo Realty
Bruce Liang
#1 Commercial Team - Centur y 21 Canada
經驗豐富
LIANG Commercial 21世紀 地產第一商業地產團隊
COSCWKY,HSE38181,#4
COSCWKY,HSE37965,#11
福音信義會 豐盛堂 Abundant Life Lutheran Church 地址：8007 Bowness Road NW, Calgary N 43 Ave NW
77 St NW
79 St NW
43 Ave NW
Bowness Comm Asso
Tim Hortons
Bowness Rd NW
ve N
W
77 St NW
36 A
Bowness Rd NW 79 St NW
堂主任： 沈永良長老 403-870-8889 牧師： 皇甫耘農牧師 587-432-0670 堂會主席：沈文華執事 403-547-4579 兒童樂園
上午9:30-10:30
主日崇拜(中文)
上午9:30-10:40
豐盛園地(星期二)
下午2:00
查經祈禱會(星期四)
晚上7:30
國語查經(每月逢第二及第四個星期五聚會)
晚上8:00
成年團契(星期六每月一次聚會) COSCWKY,HSE38786,#1
晚上6:00
Fri Jan 24 2020 12:37:06 24GMT-0800 Ave SE
地址: 2504-16 Street SE 電話: (403) 269-9393/ (403) 383-3322
Calgary Hope Christian Community Church
26 Ave SE
「今天就是改變」“Today is the day to change.”
主日上午十時正
Lord's Table
Sunday 10:00 am
主日信息聚會 (中文/英文) 主日上午十一時正 Sunday Service (Chin/ Eng)
Sunday 11:00 am
中英文團契
主日中午十二時四十五分
讀經禱告聚會
星期四 下午一時半
Bible Study & Prayer Meeting Thursday 1:30 pm
Fri Jan 03 2020 10:52:32 GMT-0800
華 語 崇拜 11:00am 主日學 9:30am 牧者：胡陳淑儀傳道
祈禱會 婦女團契 健康操
Chinese/ English Fellowship Sunday 12:45 pm
歡迎僑胞參加聚會、共沐主恩。 當信主耶穌，你和你一家都必得救。 使徒行傳16章31節 COSCWKY,HSE38915,#1
主日崇拜
主日擘餅聚會
Wed Sep 18 2019 16:02:57 GMT-0700
卡城信望愛基督教會
16A St SE
Calgary Christian Assembly
16 St SE
卡城基督徒聚會堂
COSCWKY,HSE38525,#1
英 語 崇拜 9:45am 主日學 11:00am 牧者：胡永雄傳道 (義務)
每週三 每月第一、三週二 每週六
晚上7:00pm 早上10:00am 早上 9:30am
地址: 1237 – 28 Street, S.E. (近Franklin C-Train 站) 電話: 403-248-5988 電郵: info@chccc.ca 網頁: www.chccc.ca 並設有長者、成人、青年、少年 國粵英語等團契聚會， 歡迎查詢及參加。
COSCWKY,HSE38705,#5
卡城華人信義會頌恩堂 Hosanna Chinese Lutheran Church
堂址：卡城東北第十大道210號 (210 - 10 Ave N.E. Calgary AB T2E 0W9) 電話：403-701-2938
顧問：關德賢牧師 關顧：湯兆華牧師、謝成爾靜宣教師
本堂經常聚會一覽表 中文崇拜 (粵語/普通話)： 禮拜日下午2:00正 英文崇拜 (丹麥信義會堂)： 禮拜日早上10:00正 頌恩團契： 每月第2及第4主日下午3:30分 『人子（主耶穌基督）來，為要尋找、拯救失喪的人。』 《路加福音19:10》 『我 (主耶穌基督) 來了，是叫人得生命，並且得的更豐盛。』 《約翰福音 10:10 》 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary 54 Tue May 05 2020 14:38:08 GMT-0700
Tue Aug 13 2019 14:40:47 GMT-0700
中區卡城華人宣道會
Mid Town Calgary Chinese Alliance Church Mount Pleasant Community Hall, #602-22 Ave.NW.Calgary
Website: www.mtccac.com
主任 家庭事工
林偉良牧師 劉彭淑華傳道
(403) 680-8466 (403) 617-3761
=============== 歡迎參加 =============== 9:30am 成人主日學：「豐盛生命的探索」 10:30am 主日崇拜；兒童主日學(中文教授)
要求 情 疫 應 社區活動/ 興趣班： 12:30pm 相 停止 時 暫 「讚美操 本會 動」 活 日 中西各式棋藝及策略，包括圍棋， 一 切 主結 合 優 雅 的 音 樂 舞 蹈 並 吸 納 各 式 健 身 象棋及Backgammon等……
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由專人以國/ 粵語免費教授，歡迎有興趣的朋友參加!!! 1444 期 ‧
2020年 7月 2日
Wed Mar 25 2020 11:36:17 GMT-0700
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本教會因疫情緣故暫停實體聚會， 歡迎大家參加以下的網絡聚會：
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政治雖殘酷 人間有真情 1966年我12歲到文革結束22歲，是我 一生中最苦難的10年，作為一個紅軍的後 代，那個時期的我掙扎在人為災難的生死 邊緣，求生是我的全部生活內容。現在回 望從前，沒有這10年的磨練，你無法理解 我今天的生活狀態。 我憎惡浪費與奢侈，無論自己生活境 遇如何都是如此。在大統華買菜還是會首 選打折優惠的食物，努力買性價比最好的 食物。不管是過去我在美國公司，收入是 國內人N多倍的時候，還是後來做自己的 公司，事業走向輝煌的時候，我從未想過 要如何奢侈地生活。名牌與我無緣，我本 色的穿戴就是自己最舒適的名牌。 我往日里做生意都很少請人上飯店吃 飯。我喜歡自己親自下廚，親手做東西， 除了安全健康，更具有誠心和誠意。 我的父輩從不刻意教育我們什么，卻 有自己的獨特方式。比如學游泳的時候， 父親看我膽小不肯下池子，就一腳把我踹 了下去，害得我吃了一肚子水，不過，我 倒是很快就把游泳學會了。這讓我明白人 生路都有難過的關卡，不吃苦不付出是沒 法兒逾越的。 有一次看露天電影時遇上大雨，觀眾 都走了。在傾盆大雨中，父親讓他的四個 孩子一個也別走，把場上的凳子全部搬進 屋內。事後，我都感冒了。這種教育發自 他的內心，讓我懂得了對待國家的財產比 什么都重要，因為來之不易。 我的父親一輩子光明磊落從不整人， 這在那個年代是真心不易。在那么多政治 運動中，一個領導干部一心去救人的不 多，這樣的黨員非常少。後來父親在文革 中挨了整，對那些整過自己的人，用寬 容大度了斷歲月的仇恨。父親能夠活到88 歲，和他所擁有的善良有很大的關系，那 就是一輩子不整人、不害人。這些是我所 受到的最好的教育和影響，讓我明白政治 雖然殘酷但人間自有真情。 下轉A2
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專欄 岑信棠，香港大學醫學院臨牀腫瘤學系榮譽教授，腫瘤專科醫生，行醫四分一 世紀，親眼見證科技進步，癌症由不治之症，至大部分都有得醫。
醫道
前她的腫瘤復發，肺部有多處轉移腫瘤，以及中
窮途末路？ 荷響癌細胞特有的新陳代謝而令癌細胞死亡， 爾蒙治療可算是標靶治療，因為它針對和影
隔淋巴受影響，當時她使用芳香酶抑製劑加 CDK4/6抑制劑，初時反應良好，但在九個月後腫 瘤惡化，遂轉用肌肉注射之雌激素受體下調劑，
似，但副作用各異，包括造血功能受抑制、肚 瀉、心跳紊亂等，所以選擇治療方案時腫瘤科醫
減少正常細胞受到的影響，副作用也較少。如乳
生會考慮病人身體狀況和相關副作用而作出決
癌和前列腺癌等源自受荷爾蒙影響的器官之腫
定。使用CDK4/6抑制劑的臨牀經驗越多，腫瘤界
瘤，荷爾蒙治療通常都是其有效治療方案之一。
對此的認識也越深，首先是CDK4/6抑制劑會抑制
過去十年，荷爾蒙治療在治療乳癌及前列腺癌方
造血組織，雖然機會少，但仍有百分之一病人可
面，都有突破性發展。前列腺癌的第二代及第三
因白血球低而出現感染，需要減少藥量，或在四
代荷爾蒙藥物越趨有效，乳癌方面則是近八年有
星期用藥周期中作出調整，如延長休息時間或縮
標靶藥物能與荷爾蒙治療產生協同作用，達致更
短用藥時間。感染風險較高的病人如長者，可考
好療效。自2012年，陸續有mTOR抑制劑及三款
慮用藥提升其白細胞或血小板量。
CDK4/6抑制劑獲批准與荷爾蒙治療一併使用來治
未來，CDK4/6 抑制劑的主要研究方向是找出
療乳癌，而針對這三款CDK4/6抑制劑的研究發
生物指標，以預計病人會否對藥物有效或產生抗
現，無論乳癌病人在收經前、收經中或收經後三
藥性，亦會研究CDK4/6抑制劑與其他藥物配合以
個階段使用CDK4/6抑制劑，都一樣有效；轉移腫
增強效果，還會了解CDK4/6 抑制劑用於ER受體
瘤生長在任何位置，包括骨、肺、肝等都對
陽性以外的其他乳癌之可行性，包括HER2陽性病
CDK4/6抑制劑同樣有效；使用CDK4/6抑制劑最
人、三陰性乳癌病人等。
快可八周後見效，令腫瘤無惡化中位數延長一 研究又發現，三款CDK4/6抑制劑的療效相
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mTOR抑制劑，可惜病情還是走下坡。 當時腫瘤科醫生認為美寶還可暫時使用荷爾 蒙治療，而美寶再向另一位腫瘤科醫生尋求第二 意見，那位醫生建議美寶可考慮轉用化療，因為 她對荷爾蒙治療的抗藥性顯示其腫瘤產生進一步 基因突變，刺激癌細胞生長。目前醫學界仍未找 到相關抗藥性的確實成因，但醫生建議她使用化 療，因化療藥物不論腫瘤是何種基因突變，都能 把癌細胞殺死。借鏡肺癌使用標靶藥物的經驗， 如癌細胞對EGFR標靶藥物失效，也是改用化療大 量殺死癌細胞，然後剩下的微量癌 插圖：楊存孝
荷爾蒙治療乳癌細胞也有 類似效果。也就是 說窮途未必是末
美寶於六年前患上乳癌，她先接受手術，經
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過去的星期日是父親節，政府進一步放寬限聚令，身邊不少朋友都安排 一家人外出用膳共敘天倫。香港疫情略為放緩，但間中仍有零星外地傳
馨提示進入醫院的探訪者必須佩戴外科口罩、量度體溫，並作健康申報。另
敏、皮膚過敏、氣管過敏若想根治是沒可能的，減少復發及復發時的嚴重性 絕對可以。所有疾病會否復發，視乎你體質。對於過敏疾病，休息不足、精 神壓力過大及飲食不節，過敏反應必然發作。復發其實是給你警號：你的身 體正開始承受不了。 中醫的肺系統跟過敏性疾病很大關連，乃由於肺主一身之氣，司呼吸， 上通鼻竅，外合皮毛，與大腸相表裏之原故，統統跟過敏部位有關。換言 之，若能將肺系統調理妥當，就能達到一定防治過敏疾病。中醫有一名方， 名為玉屏風散，當中雖只有黃蓍、白朮和防風三味，但起到相當強的補肺健 脾作用。 玉屏風散原用於表虛自汗，即容易汗出，但汗出後卻會怕風。此因肺主 導的肌表衛氣呈現不足，衛外功能減弱，毛孔不論情況常年打開，導致皮下 汗水過分排出，即俗語講流淡汗。夏天會因排汗過度，熱量（陽氣）過分流 走，遇上風吹，身體反覺怕冷。冬天寒風凜冽，由於毛孔未能適當閉合，寒 邪容易入侵，誘發感冒或呼吸道過敏。 玉屏風散裏的北蓍乃君藥，能夠益氣固表，使毛孔適當地閉合；白朮健 脾為臣藥，佐以防風走表驅散風邪，猶如屏風一般護衛肌表。此方乃強肺固 表之方，為何用白朮健脾呢？皆因肺在五行屬金，脾屬土，土能生金，故補 土能生金，實則加強補肺之力。所以一切皮膚、上呼吸道及腸胃慢性病，在
外，外出時亦謹記保持一定的社交距離，小心謹慎。
緩解期時，基本上均合用此方。
入的確診個案，即使放假也不敢鬆懈維持着備戰狀態，今年父親節也沒有安排 特別節目。讀小學的兒子復課了，重新投入校園生活，可能知道我在疫情期間 工作很忙、又或者是成長了，每日下班回家他都會主動倒一杯水給我。原來最 好的父親節禮物，就是能與家人待在一起，一杯水勝過千言萬語。 市民生活開始逐步回復正軌，公立醫院上星期亦推出「特別探訪計 劃」，開放七個醫院聯網十六間療養醫院及個別復康醫院探病安排。負責同事 在會議上報告收集到的數據及觀察，病人及家屬都非常支持有關安排，與家人 見面時有「恍如隔世」的感覺。前線同事亦反映在父親節前推出有關安排，讓 很多長期臥床的病人能有家人的陪伴，是一份最好的父親節禮物。 公立醫院在疫情初期暫停探病安排，可以想像到病人在疫情期間想見到 親人的心情。不少前線醫護除了為病人提供臨牀治療外，亦同時充當「爸爸」 及「子女」的角色，細心關懷病人的心理需要，盡力讓病人感到溫暖。這是孟 子主張「老吾老以及人之老、幼吾幼以及人之幼」的高尚情操，我為他們的專 業感到驕傲。 畢竟現時疫情仍未完全過去，公立醫院仍然維持「緊急應變級別」，溫
68 2020 年 6 月 27 日
2020年6月27日 SING TAO WEEKLY 51
SING TAO WEEKLY 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
62
1444 期 ‧
2020年 7月 2日
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1444 期 ‧
2020年 7月 2日
Mon Feb 03 2020 11:33:27 GMT-0800
專欄
岸上逍遙
葉澍堃 ，在香港政府工作了三十多年後，決定退下來，享受人生，吃喝玩樂，岸上逍遙。
情迷布拉格
瘟
疫前到捷克名城布拉格玩了幾天，這是個百
宮、舊皇宮、聖喬治教堂、華倫斯坦花園，皇家花
飯後漫步到舊城區，舊城廣場上有泰恩教
遊不厭的浪漫古城，充滿歷史文化藝術氣
園及黃金巷等景點組成，年中無休，遊客絡繹不絕
堂、聖尼古拉教堂、天文鐘及火藥塔等景點，此外
息，我們住在距離查理大橋（Charles Bridge）約
前來參觀，我們在四季酒店附近坐電車到城堡非常
還有石聖母之屋、石鐘之家及兩隻金熊之屋等特色
五分鐘的四季酒店，在房間也可以遙望布拉格城堡
方便，買張二十四克朗（約八港元）的車票，坐三
建築物，在微雨中遊覽拍照後，女士們匆匆到
（Prague Castle）及伏爾塔瓦河，房租貴一點也
個站（十八號車轉二十二號車）便到達，安檢後進
Parizska名店街購物，Hermes、Dior、Zegna、
是值得。
入城堡，突然下起雨來，走馬看花後匆匆到舊皇宮
Cartier及Gucci等名店全部有齊。
查理大橋是布拉格的主要地標，十四世紀時 是由查理四世興建，長六百二十一米闊十米，橋上
前的咖啡座避雨，飲杯拿鐵後沿着黃金巷下山，途 中有個可以俯瞰布拉格全景的觀景台。
舊城廣場附近有個哈維爾市集，是遊客買廉 價紀念品的好地方。新城區景點不少，好像慕夏博
有三十座巴洛克風格的聖人雕像，是遊客必到打卡
下山只需十多分鐘，我們在河邊的
物館、瓦茨拉夫廣
的熱門景點。橋上經常擠滿遊人，黃昏時很多人來
「Marina」船上餐廳食午飯，船有兩層，座位不
場、跳舞房子和國家
看布拉格的夕陽美景，晚飯後絢麗的夜景同樣不可
少，是遠望城堡和查理大橋的好地方，餐廳食物水
博物館等，有時間的
錯過，我則最愛大清早前來看日出，由於小販這時
準不俗，價錢合理，我點了海鮮湯作頭盤，主菜是
話，記得到「羅浮咖
尚未開檔，遊人大多還在食早餐，人流不多，是看
海鮮意大利麵，自家製的蛋麵彈牙可口，海鮮有
啡
橋的最舒服時刻。
蝦，青口和魷魚，以鮮香番茄汁調味，很快便食至
expresso。
布拉格的另一熱門景點是山上的布拉格城 堡，這是世上最大的城堡，由聖維特大教堂、主教
只能回味
清碟。太座飲的是番茄海鮮湯，主菜是香煎海鱸
館
」
飲
杯
在船上餐廳遙望查理大 橋。
魚，魚肉嫩滑鮮香，太座食得津津有味。
梁家權，香港資深新聞工作者。飲食文化著作有《尋找失落的菠蘿油》、《沒有粉絲的碗仔 翅》、《食蛋撻的路線圖》、《麥芽糖的黐纏往事》、《苦路救星陳皮梅》、《當油炸鬼變 成老油條》、《天橋底的牛丸》。
香辣麻加蛋黃味的瀨尿蝦
這
天吃完避風塘辣蟹，其實已心滿意足，是
往潮州，明明嚐過偏紫色的瀨尿蝦相當有味，但
不過，惹味之外，令人眼前一亮的是這瀨尿
近年吃過最合口胃的辣蟹，戴龍師傅功夫
牠實在太細隻，僅比手指粗一點，吃六隻便要拆
蝦每一隻都有極其豐富的蝦膏，究竟是當造還是
到家，將生猛越南大肉蟹的鮮味與蒜蓉的爆香融
六次，難免十指痛歸心，所以幾好味都只是一隻
這蝦種天生異稟則不得而知。只見一束橙紅的蝦
為一體。早告知主人家吃過辣蟹便要赴另一約
起兩隻止。
膏藏在蝦肉正中，分量之大與雪白的蝦肉等量齊
會，但戴龍硬要我多留一會，多吃兩道他精心炮 製的菜式：燉大鱔和椒麻瀨尿蝦。 這家開在尖沙咀的翠林辣蟹舫，做辣蟹固然 不容有失，而戴龍親身上陣的怎可能是小菜！果
表面看拆壯如手臂的斑馬瀨尿蝦最划算，拆
觀（見圖），有如雞蛋中蛋白與蛋黃一樣。那些
一次便挑出大塊蝦肉，可惜這種肉質爽韌的瀨尿
蝦膏的味道頗接近蛋黃，但多一分蝦味，配上
蝦蝦味不強，以椒鹽油泡才惹味，所以也是一件
香、辣、麻的調味香料，令人食慾大增。
起兩件止。
幸好走遲一步。
然那條粗如手臂的大鱔，肥得不可方物，先蒸後
正要起身離去，戴龍捧來瀨尿蝦，不得已坐
燉，鱔肉不致散開，軟滑得竟然似吃豆腐，這碗
回凳上。此蝦比潮州蝦蛄大一點，每一隻都脫了
湯一滴不留，而且連渣都無得剩。說實話，這鱔
殼，原條蝦肉放在蝦殼上，賣相悅目，最難得是
湯是意料之外，反正瀨尿蝦並非鍾情之物，加上
吃起來乾手淨腳，對我來說是功德無量。
相當趕時間，索性告辭。
潮州蝦蛄的做法近乎白烚，吃的是原味，椒鹽
從來都覺得吃瀨尿蝦十分麻煩，或許是我拆
斑馬瀨尿蝦則以香口取勝，而戴龍則另闢蹊徑，除
不得其法，每次總會損手，也不曾試過利落地將
了用了紅辣椒乾之外，還加了花椒，實屬神來之
整條蝦肉完整拆出來。有人見我如此「論盡」，
筆。由於原隻瀨尿蝦不大，兩三口吃完，香、辣、
好心傳授一些訣竅，但效果始終差強人意。數度
麻的複雜口味共冶一爐，滋味到不得了。
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2020年6月27日 SING TAO WEEKLY
卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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1444 期 ‧
梁家權攝 2020 年 6 月 27 日
2020年 7月 2日
SING TAO WEEKLY 69
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1444 期 ‧
2020年 7月 2日
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按 揭 錦囊
棘手貸款個案 個 案（一）
個 案（三）
客人的物業是一間位於西溫的單戶房屋，估值價為$3,400,000。客人要求一個 $300,000的第二按揭。
關鍵細節
客人有一間位於素里的獨立屋，估值價是 $1,250,000，已有第一、二和三按揭在這物業上， 屋主現要求一個 $70,000的第四貸款。
關鍵細節
˙客人已有有一個 $2,000,000的第一按揭。 ˙客人需要這筆錢作為購買第二個物業的定金。 ˙客人也想用這筆錢來還掉現有的二按。 ˙現在西溫的物業已有一個作實的賣屋合約，將會在一星期內成交。
˙客人不能提供收入証明。 ˙客人不能提供政府退稅單。 ˙客人信用分數很低。 ˙客人沒有詳細表明將來如何有能力還款。 ˙第一、第二和第三按總欠款為$840,000。
解決方法 ˙我們的貸款機構重新安排了一個新的二按，同時幫客人還掉現有的二按。因 此，客人有資金支付第二個物業的定金。當客人西溫的物業賣掉後，還掉所有按揭。 數日後，待客人交收了新買的物業後，要求再套現。然後我們的貸款機構再重新安排 一個新的二按給客人。
重點 ˙我們的貸款機構可以在短期內用不同的物業再安排一個新的二按給客人。我們 的貸款機構比較靈活，有彈性，並且與我們合作多年，能夠盡量配合客戶的需要，讓 客戶有個滿意的經驗。
個 案（二）
重點 ˙我們的貸款機構會註冊一個第四按揭，但利 率按照第二按揭利率來批準，因第二和第三按均來 自同一間金融機構。 ˙我們的貸款機構只需要基本文件，如申請 表、信用及簡單手續，並不需要太多証明文件，如 收入証明和退稅單等。 ˙我們的貸款機構不需要客人說明他們的將來 還款計劃。 ˙如果客人物業在同一金融機構有數個按揭， 我們貸款機構也將此當成同一個按揭。
客人的物業是一間位於楓樹嶺的城市屋（Townhouse），估值價為$530,000， 客人要求一個$100,000的二按，並要在2至3天內成交.
關鍵細節 ˙客人已有一個 $250,000的一按。 ˙貸款機構在周二早上收到申請後就馬上辦理，即日便發了批文。 ˙當晚立即安排房屋評估。 ˙貸款機構在周三約見客人和發文件給律師。 ˙貸款機構在周四下午成交，並給客人過戶$140,000的第二按揭。
重點 ˙我們的貸款機構可在最短時間內安排貸款給客人，幫助客人解決燃眉之急。
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SING TAO Property Guide Weekly
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教你看 風水 主及門相生，不可相剋。
觀察陽宅風水好壞吉凶 細讀八宅明鏡陽宅三要 五行生剋關係 要研究陽宅風水「門」的好壞吉凶，可以先由兩本風水典籍入手， 就是《八宅明鏡》和《陽宅三要》。
簡介《八宅明鏡》 《八宅明鏡》是唐代的風水大師楊筠松編著的。楊筠松名益，字 叔茂，號筠松。楊筠松踏遍中國大部分地區，在浙江、廣西、雲南、江 西等地流傳很多楊救貧事跡。由於一個典故，楊筠松一句「午時落葬未 時富」的預言應驗了。一個被算命先生批算要窮一生一世的苦孩子，眨 眼之間變成了富甲一方的大富翁！從此，楊筠松被世人尊稱為「救貧先 生」。 楊筠松著書有：《疑龍經》、《撼龍經》、《畫夾圖》、《四大 穴法》、《立錐賦》、《拔砂圖》、《胎腹經》、《望龍經》、《倒杖 法》九部。而《四庫術數》記載楊筠松著書有：《疑龍經》、《撼龍 經》、《葬法倒杖》、《青囊奧語》、《天玉經》五部。 《八宅明鏡》專論陽宅風水。楊筠松指出要判斷陰宅祖墳之前，必 須先看陽宅。因為人們居住的陽宅比陰宅重要的多。人們對居住環境的 選擇首先要順其自然，創造良好的居住環境，才可以達到「人宅相扶， 感通天地」的良好風水。 《八宅明鏡》是把人與宅分成八類，再歸納為東西兩大類，東四命 適合住東四宅，西四命適合住西四宅，稱為「八宅法」。主要從人的年 命，三元著手，並強調門、灶和吉凶方，從而融會貫通，達到相度陽宅 的目的。
簡介《陽宅三要》 第二本風水典籍是《陽宅三要》。《陽宅三要》是清代堪輿大師趙 九峰編著。趙玉材，字九峰，清代直隸省磁州（今河北省磁縣)人。能文 卡加利大都會周刊‧Sing Tao Chinese Cosmo Weekly Calgary
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善畫。尤其擅長花鳥，是當時地理風水的大師，作品《地理五訣》《陽 宅三要》均被收錄於文淵閣四庫全書》。 趙九峰在著述中指出，《地理五訣》是「遵郭景純《葬經》、楊救貧 《青囊經》、劉秉忠《玉尺經》、（唐）卜則巍《雪心賦》、（明）劉青 田《披肝露膽》、譚仲簡《一粒粟》，或祖其而為之發明，或直述其語」 並參閱了《玉髓經》、《天玉經》、《青烏經》、《黑囊經》、《仙婆 集》、《孝思集》、《琢玉斧》、《頂門針》、《天機會元》、《人子須 知》、《一貫堪輿》、《三才發秘》、《司馬水法》、《地理正宗》、《 地理大成》、《四彈子》等地理風水學書籍，「從流溯源」。 《陽宅三要》詳列判斷陽宅風水的三個重要因素,就是門、主、灶。 （一）門，是陽宅的關鍵所在，是一家人朝夕出入之途，如一個人 的口喉，不能有絲毫之錯。忌低矮、昏暗，會導致招勞役之災。門外忌 鄰居家屋脊、房角、正簷獸頭、道路來射，會損妻剋子。若直沖門中線 者則人命損傷。門宜寬敞明亮，大路或溪水環抱，則丁財兩旺、男義女 賢。門無具體位置，只是九星的位置以門而定，此為門轉星移。 （二）主，為居臥之所。主及門相生，不可相剋。所落主位的星要 與宮相生，不可相剋。相生則吉，反之則凶。 （三）灶，民以食為天，故灶乃飲食之方，相關甚大。首先要及閘 相生，其次要與主相生，再次所落灶位的星要與宮相生，為吉；反之則 為凶。凡相宅時，先看大門，次看主房，再看灶室，只要三者相生，即 為吉宅，主人財兩旺、 福壽雙全；相剋，即為 凶宅。 《陽宅三要》一書 簡明易懂，流傳甚廣。 文：李克勤 圖：Stephen 在清代和民國時，為居 604-877-1328 e-mail:info@lihakkan.com 家必備之書。 1444 期 ‧
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