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2020年2月15日（星期六） 庚子年正月廿二

香港伊院一病房失竊700盒口罩

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鍾南山： 疫情有望4月前結束

l 陸路入境內地客僅66人 香港特首︰封關已沒意思

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美個資竊案涉2萬加人 反對黨問小杜何時知情 美國司法部於10日宣布起訴4名中國軍方成員，指控他們 涉嫌在2017年侵入信用評級機構Equifax的電腦系統，竊 取了近一半美國公民的個人敏感資料，以及該公司重要的

■逾 5 成 國 民 指 應 全 面 禁 止 華 為 參 建 5G。 網上圖片

知識產權，製造了美國歷史上最大的數據泄露案件之一。 事件在加拿大引起波瀾。官方反對黨保守黨兩名影子內閣

民調顯示逾五成國民 認為應禁華為參建5G

成員致信總理杜魯多，指事件中有1.9萬名受害人是加拿大 人，要求杜魯多說明如何保障國民的網絡安全。 聯邦官方反對黨保守黨影子內 閣的公共安全及緊急情況應對部長 保羅胡斯(Pierre Paul-Hus)及其助理 部長莫茲(Glen Motz)，10日就事件 聯名致函執政自由黨總理杜魯多， 指該起攻擊案件中除了有1.5億美國 人個人資料被盜之外，也有1.9萬名 加拿大人成為受害人。Equifax 承認 這些加拿大人的姓名、住址、信用 卡和銀行卡號碼及有效日期，以及 他們的社會保險號碼(social insurance numbers)等重要個人信息，均在網 路攻擊過程中被盜。

指政府有責保護國民個資 兩位影子內閣部長要求杜魯多 就下列問題作出明確回答： • 加拿大政府準備如何保護本 國人民的個人資訊安全，保證上述 網絡攻擊事件不再發生？

• 這宗案件亦是一宗針對加拿 大受害人的網絡攻擊案件， 加拿大 司法部門是否同樣會對涉案的中國 人民解放軍成員提出起訴？ • 加拿大政府之前是否知曉這 宗案件？ • 是否已經開始就這宗涉及中 國人民解放軍、對加拿大人實施網 絡攻擊的案件進行調查？ • 加拿大將採取哪些行動，令 那些盜竊加拿大人個人資訊的犯罪 分子受到法律制裁？ 兩人在信中表示，事件被指涉 及中國軍方成員，這一點尤其令人 感到極度擔憂。如果美國司法部的 上述指控在法庭上得到證實，意味 著中國人民解放軍正在特意展開由 國家主導的網路攻擊行為，以盜取 包括眾多加拿大人在內的民眾個人 信息。

■保守黨影子內閣公共安全及緊急情況應對部長保羅胡斯(左)，及其 助理部長莫茲致函杜魯多提出質詢。 加通社 「在數碼時代，加拿大人必須 得到保證，他們的個人信息是安全 的，加拿大政府會保護他們不受來 自國外的、以盜取他們個人信息為 目的的駭客、間諜和其他網路犯罪 活動侵害。要做到這一點，必須對 網路犯罪予以嚴厲打擊，讓犯罪分

子受到應有的法律制裁。」公開信表 示，加拿大有1.9萬人的個人資料被 盜，全體加拿大人都期望政府可以 保護他們的個人信息不受來自國內 外的惡意網絡攻擊行為的侵害；杜 魯多有義不容辭的義務，就上述問 題做出明確及時的回應。

白宮學者委會副主席 沃斯出任美駐加大使 美國總統特朗普11日任命北卡羅來納州 （North Carolina）的共和黨人、前外交官和 醫生沃斯（Aldona Z. Wos），為新的美國駐 加拿大大使。 據CTV電視台報道，美國駐加拿大大 使一職，自去年夏天以來一直縣空，11日獲 特朗普任命出任該職的沃斯，目前是總統白 ■沃斯（左）獲任命為新的美國駐加拿大大使。 加通社 宮學者委員會（Commission on White House

Fellowships）副主席，她曾出任美國駐愛沙尼 亞共和國大使，此前還曾當過醫生。 美國前駐加拿大大使克拉夫特（Kelly Craft）在去年夏天出任美國駐聯合國大使。 加拿大前駐美國大使麥克諾頓（David MacNaughton）也已在去年8月離任，總理杜 魯多至今尚未宣布繼任人選，目前該職位暫 由希爾曼（Kirsten Hillman）代理。 綜合報道

每天逾70人由湖北抵加 聯邦擬要求所有中國客自我隔離

加拿大首席公共衛生官譚詠詩（Theresa Tam）表示，正在考慮要求所有來自中國的旅 客，在抵加後進行自我隔離，並透露每天約有 70至80人自湖北省抵達加拿大。

聯邦及省衛生官員近日已要求所有來自湖 北省的旅客，進行自我隔離14天，以降低新型 冠狀病毒的傳播風險。但日前從武漢抵加的旅 客，只需自我觀察是否有新型冠狀病毒感染病 徵，如果出現發燒、咳嗽或其他病徵，須要即 時通知衛生當局。 隨著中國的新型冠狀病毒疫情不斷蔓延， 譚詠詩稱，衛生當局有可能將規定自我隔離的 範圍，擴大至來自中國其他地區的旅客。 她又指出，有監控資料顯示，每天約有70 至80來自湖北省的旅客抵加。 譚詠詩在近日與記者舉行的電話會議上曾 經說，實施自我隔離意味著限制某些人的行動 自由，因此當局在實施時必須平衡各方面的需 要。 與許多其他國家相比，加拿大實施的隔離 措施明顯較為寬鬆；美國、日本及澳洲等國， 已全面（或局部）禁止中國旅客入境。 數百名乘坐本國撤僑專機的加拿大人，均 必須在安省川頓（Trenton）的空軍基地，進行強 制隔離14天。 庫里（Michael Curry）是一名急症科醫生， 也是卑詩大學（UBC）教授，他認為當局擴大自 我隔離的實施範圍，應該只是遲早的問題。

自我隔離未知可否領EI 緬尼吐巴大學副教授金德拉丘克（ Jason Kindrachuk），是加拿大新型病毒研究所主管。

■譚詠詩稱，每天約有70至80名來自湖北省的旅客抵加。 他認為，當局必須意識到，擴大隔離措施會 對經濟和社會帶來負面影響，而且會破壞公 眾對醫療系統的信任。 金德拉丘克稱，在2014年伊波拉病毒爆 發期間，他身在利比里亞，當時政府實施嚴 厲的3星期隔離措施，卻為公眾帶來恐慌。 他指出，加國政府目前實施的自我隔離措施

加通社資料圖片

已足夠，毋須進行改動。 目前尚未清楚，進行自我隔離的返加 人士，是否可以申請就業保險金（EI）或獲 得其他支援服務。聯邦衛生部長凱杜（Patty Hajdu）周二表示，如果進行自我隔離的人有 困難，應該與政府聯絡，政府會先評估他們 的情況，再決定採取甚麼行動。

根據民意調查機構安格斯列特(Angus Reid Institute)11日發表民調報告顯示，超 過五成國民認為加拿大應跟隨美國、澳洲 和新西蘭的決定，完全禁止中國電信巨頭 華為參與本國5G網路建設。但民調亦錄 得，有三分一國民會支持華為有限度參 與，就如英國最近批准的安排一樣。 安格斯列特於本月3日至5日，向1,505 名成年加國民眾進行網上問卷調查，查 詢對聯邦政府應否容許華為參與加國5G 網路建設的看法。該批受訪者為安格斯 列特論壇(Angus Reid Forum)之登記會員 (panelists)。 是次民調結果顯示，56%受訪國民認 為聯邦政府應完全禁止華為參與加國5G網 路建設，34%受訪民眾表示聯邦政府應容 許華為供應有限器材予加國，10%受訪人 士則稱聯邦政府應准許華為全面參與加國 5G網路建設。

逾半亞省受訪者抗拒華為 民調又發現，在2019年聯邦大選中支 持保守黨的受訪者，最有可能認為華為應 該被禁止參與加國5G網路建設，而支持其 他聯邦主要政黨的受訪者對是否容許華為 參與則意見不一。 在支持保守黨的受訪者中，多達69% 認為華為應完全被禁參與加國5G網路建 設。支持自由黨、新民主黨或魁人政黨 而又持有這立場的受訪者比例，就分別是 47%、51%和50%。 若以省份分析，來自卑詩省和草原三 省的受訪者最抗拒華為的參與。多達63% 卑詩省受訪者、62%亞省受訪者及61%沙 省與緬省受訪者，均認同聯邦政府應完全 禁止華為參與加國5G網路建設。抗拒度最 低的地方是魁省，僅47%來自魁省的受訪 者持有「全禁參與」看法，多達40%魁省受 訪者是支持華為「有限度參與」的立場。 「五 眼聯盟」在華為5G爭論先後選擇立場，但 至今加拿大政府尚未做出決定。 本報記者

去年抵埗新移民 印度首位華居次 2019年，加拿大共迎來超過34.1萬個新移 民，其中四分一來自印度，來自中國的新移民 人數位居第二，不過就遠落後於印度，其主要 原因是中國國內的生活水平提高，民眾移民興 趣減少。據《加拿大移民通訊》（CIC News）報 道，印度、中國、菲律賓、尼日利亞，以及美 國，是去年加拿大新移民的5大來源國。其中印 度高居榜首，在全部341,180個新移民當中，有 85,585人來自印度，佔總數四分一，而在2015 年，印度新移民所佔份額只有14％。 印度成為本國新移民最大來源地並不奇 怪，作為世界人口第二大國家，不僅人口眾 多，還擁有大量的中產階級，他們的英語水平 和教育水平很高，專業背景也符合加拿大的移 民選擇標準。去年來自中國的新移民有30,260 人，位居第二，但僅佔總數不到9%，遠落後於 印度。近年來，儘管加拿大的移民人數不斷增 加，但來自中國的新移民人數卻停滯不前，一 直在大約3萬人左右徘徊。其主要原因可能有兩 個：中國國民生活水平的提高，正在降低其公 民前往國外定居的興趣，此外，加拿大更高的 英語水平要求，也讓潛在的中國移民卻步。據 估計，能講英語的人只佔中國人口不到10％。 在過去五年，來自菲律賓的移民人數一直 在穩步下降。2015年，超過5萬名菲律賓人獲得 加拿大永久居留權，但這一數字在2019年降至 2.8萬人，使得菲律賓落中國之後，成為加國移 民的第三大主要來源國。主要原因是加拿大已 大大減少了護理人員移民項目人數，而該項目 的申請者絕大多數來自菲律賓。 綜合報道

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峰值或2月中下旬出現 湖北新增病例連降兩日

鍾南山：疫情有望4月前結束 武漢感染 醫護人員破千

中國的權威病毒類肺炎專家鍾南山 院士11日表示，新型冠狀病毒肺炎 新增感染病例已經在一些地區出現 下滑，疫情有望出現緩解。他預計 峰值將會在2月中下旬出現，4月前 可能結束。

鍾南山11日在接受路透社採訪時表示，做出 上述預測是基於現有的數學模型，近期的疫情情 況，以及政府所採取的措施。不過他承認，目前 人們對新型冠狀病毒還有很多未知。他說道： 「我們還不知道病毒為何有如此大的傳染性，這 是最大的問題。」其他的不確定性還包括新型冠 狀病毒能否通過糞便傳播，是否有「超級傳播者」 等等。

批武漢早期未及時採取措施 鍾南山表示，中國部分省份的情況已經有改 善，新增確診病例正在下跌，是好消息。他又 說，武漢市政府封城的決定正確，但市政府在早 期失去對病毒的控制，政府及衛生部門要負一些 責任。「他們沒有把工作做好。」鍾南山表示。 鍾南山表示在此次疫情中，中國政府採取的 措施比SARS期間更加有力，比如在透明性和與 世衛組織的合作方面做得更好。他還呼籲政府 應該採取更多的措施，比如終結野生動物市場交 易，在衛生技術方面進行更多的國際合作，提升 疾控中心的運營能力，以及建立潛在流行病的全 球預警系統。 鍾南山表示，相關部門對一些已經康復的病 人仍然採取了留院隔離的措施，因為他們不想冒 風險。「他們不知道這些已經康復的病人是否還 會再次感染，所以出院率目前看起來並不高。

談及李文亮流淚 談及率先披露武漢有疑似肺炎，但被指發布 不實言論的醫生李文亮，感染新冠肺炎死亡， 鍾南山哭了，他情緒激動地說，「我認為大多 數人，都認為他（李文亮）是中國的英雄，我也 是。我為他驕傲，他早在12月份就把真相告訴人 們。」同時，他表示，李文亮背後還有幾百名希 望說出真相的醫生，需要聆聽他們的聲音。

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■中國全力對抗新冠肺炎病毒，醫護人員付出頗多。左圖為醫護人員護理重症患者。右圖為鍾南山宣傳 照。 美聯社/路透社

武漢自新冠肺炎疫情爆發起， 已有超過千名醫護人員遭感染，著 名器官移植醫生林正斌教授10日死 亡。 華中科技大學附屬同濟醫院宣 傳部11日證實，現年60歲、該院器 官移植科副主任醫師林正斌，10日 上午因感染新冠病毒肺炎，搶救無 效死亡。林正斌從事器官移植超過 30年，曾獲多個醫學獎項。「經濟 觀察網」的報道透露，湖北省確診 醫務人員染病超過15例的醫院有 15所，有醫院有高達2/3醫護人員 被感染。其中武漢紅十字醫院和武 漢大學醫院，已有92名醫護人員確 診。報道認為，官方一度聲稱沒有 明顯人傳人，致醫護人員防護意識 不足；其後因防護物資不足，縣級 醫院的物資匱乏情況更嚴重。 武漢大學公共衛生學院教授譚 曉東表示，從初期訊息公布不透 明，到之後的防護物資跟不上，凸 顯出「從上到下，從衛生系統到社 會，只注重臨床實踐而忽視公共衛 生」。

世衛命名新冠病毒：COVID-19

世衛組織11日在日內瓦召開發布會，宣布將 新型冠狀病毒正式命名為COVID-19，此英文縮 寫象徵著19年發現的冠狀病毒疾病。世衛組織總 幹事譚德塞表示，選擇這一名稱，是為了避免將 此病毒與地域、動物或個人所關聯，消除歧視。 世衛組織還表示，新型冠狀病毒「COVID-19」的 疫苗可能在18個月內完成 譚德塞表示，截至今天為止，疫情在中國確 診超過4萬例，非常不幸逾1000例死亡，而且值 得注意的是，出現一些未有中國旅遊史的患者向 外傳播案例。他說，當提到對抗恐怖主義，我們 都有周全的準備，但比起恐怖攻擊，病毒能引發 政治經濟文化動盪的威力更大。他呼籲國際更積 極對抗疫情，把這項病毒視為頭號公敵。他還表

示：「目前有99%的病例都出現在中國，對中國 而言仍是非常緊急的事件，但也對世界其他地方 構成非常嚴重威脅。」

研者非常少。

首批疫苗或18個月內面世 世衛自11日起一連2天邀請全球約400名專家 舉行全球研究及創新論壇，開發疫苗與治療藥物 是其中一項重要議題，世衛預估第一批疫苗可能 在18個月內備妥，呼籲做好長期準備。 美國愛荷華大學微生物學和免疫學教授斯坦 利．珀爾曼研究冠狀病毒30多年，他對《新京報》 透露，面對這種最新暴發的病毒仍然有許多知識 空白，「我們一直在做實驗，研究結果還需要等 待。」他透露，事實上，專攻冠狀病毒研究的科

■越南機場檢查從中國返回的旅客。 法新社

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加國軍方稱威脅安全 籲渥京禁華為參建5G

《環球郵報》報道，一位知情的加拿 大高級官員說，加國軍方希望聯邦政 府禁止中國電信巨頭華為公司參與加 拿大5G無線網絡市場。 國家安全機構、軍方和創新部正在進行網絡 安全審查，以確定華為的5G技術是否會對加拿 大構成安全隱患。審查還會考慮限制5G設備供 應商，會給消費者和主要電信運營商帶來的成本 壓力。 該官員沒有被授權公開討論此事，因此不願 透露姓名身份。但他稱，軍方高層領導人包括加 拿大國防部參謀長溫斯(Jonathan Vance)等人，已 對政府高層表示，他們相信華為將威脅加拿大的 國家安全。

或損五眼聯盟情報共享關係

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這位官員說，軍方認為華為不值得信賴，因 為其5G設備可能會在國際危機期間，用於中國 間諜活動或破壞關鍵基礎設施。同樣令人擔憂的 是，允許華為進入5G，可能會損害與美國的安 全合作，以及五眼聯盟中的情報共享關係。 國防部媒體關係主管布塞利爾(Daniel Le Bouthillier)說，軍方無法對此事發表評論。 目前，華為設備在加拿大僅用於無線網絡的 外圍部分，而不用於管理數據流量的核心部分。 聯邦內閣最後的決定有幾種選擇：維持現 狀、維持現狀並對華為5G無線系統進行更嚴格 檢查、或徹底禁止。 已退休的將領特恩布爾（John Turnbull）曾在 軍事信息情報部門工作。他說，國防部的建議不 是基於技術分析，而是基於加拿大與華盛頓的關 係。他說：「五眼聯盟對於國防部和軍事情報來 說非常重要。我不確定有多少人真正了解5G， 但是他們確實了解經濟學，也了解政治間的利害 關係。這裏涉及兩個巨大的經濟影響力領域，除 了其科技安全性的考量外，還有諸多因素，當我 們如果要被迫選擇一方時，可能會傾向與美國站 在一起。」 美國和澳洲的情報和網絡安全官員認為，華 為設備只要存在於5G網絡系統中，都有著無法 接受的安全漏洞。但日前英國宣布有條件允許 華為進入其5G領域。新西蘭則已阻止了一家國 內電信運營商，使用華為設備構建5G網絡的提

星報

■加國軍方認為華為不值得信賴。 議。日本三大電信巨頭表示，他們將排除華為的 設備。

部分電信商伙拍北歐供應商 加拿大安全情報局(CSIS)也視華為有安全威 脅，希望政府推出華為禁令。不過，加拿大通訊 安全局（CSE）則認為，華為的安全風險透過嚴格

的監控可以降至最低。 另一位了解渥太華審議情況的高級官員也 說，加拿大意識到，必須認真對待美國的安全關 切，且CSIS的觀點具有重要意義，至於CSE的觀 點一如該部門過去的作風，總是認為風險是可以 管控的。 若政府推出華為禁令，對一些加拿大電信營

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運商來說，將造成巨大的額外成本。例如，研科 和貝爾公司早已使用華為的設備在其網絡建設 中，若政府推出華為禁令，它們恐將需要換掉一 些設備。日前貝爾表示，已與芬蘭諾基亞公司簽 署首個5G無線網絡供應的協議，是希望擁有多 個供應商以確保靈活性。羅渣士電訊公司則一直 與瑞典的愛立信公司是合作伙伴。

營業時間 每日上午十時 至凌晨三時 Poker Room 廿四小時開放

218 - 18 Avenue S.E. Calgary AB. 賭場電話：(403)289-8880 Poker Room 電話：(403)206-0252

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加國醫生領世衛團隊 15專家已赴北京抗疫

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■艾爾沃德博士在2015年的伊波拉病毒危機中， 也扮演重要抗疫角色。圖為他當年在世衛記者會 上說明疫情。 網上圖片

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世界衛生組織（WHO）秘書長譚德塞（Tedros Adhanom Ghebreyesus）表示，由世衛組織率領的國際 專家先遣團隊已經啟程前往北京，將協助調查中國的 2019新型冠狀病毒疫情。這個團隊是由加拿大流行病 學博士艾爾沃德（Bruce Aylward）率領。 艾爾沃德博士在紐芬蘭長大，於1992年加入世界 衛生組織，在免疫、傳染病控制和消滅小兒麻痺症方 面工作了多年。他在聖約翰市的紀念大學畢業，後就 讀倫敦衛生與熱帶醫學學院和約翰霍普金斯公共衛生 學院，完成醫學培訓。 在世衛任職28年期間，艾爾沃德曾領導2,000多 名成員應對伊波拉疫情，並為聯合國的伊波拉緊急響 應計劃提供戰略及技術指導。

中國耗時兩周批准團隊名單 世衛早已在1月底就提出要派專家到中國考察疫 情，但中國政府耗了將近兩個星期的時間才批准了這 個團隊的成員名單，譚德塞僅透露是由艾爾沃德領導 團隊，並沒有公布團隊包含哪些專家成員。 世衛組織全球傳染病防範部門主管布萊恩德 （Sylvie Briand）上星期告訴路透社記者，他們正在與 中國討論專家名單。「這是一項聯合任務，因此中國 也需要有專家加入其中，不僅僅是在那裏參加國際會 議。世衛派出的成員大約有15人。」 譚德塞日前提到，他希望該團隊包括美國疾病控 制中心（CDC）的專家。 喬治敦法學院全球衛生法教授戈斯汀（Lawrence Gostin）稍早在日內瓦接受採訪時也說，美國疾病預 防控制中心在應對國際疾病爆發方面的經驗和技術 專長是無與倫比的，讓CDC參與也是明智外交的決 定。「這表明，儘管我們在意識形態、貿易、政治方 面存在著差異，但當面對人類的共同威脅時，我們會 作為一個人類社區團結起來應對這一挑戰。」 綜合報道

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護總指有人刻意浪費 「每小時換一個口罩」

伊院一病房失竊700盒口罩 物流署報喜 400萬口罩已到

新型冠狀病毒肺炎疫情蔓延，另一邊 廂卻傳出各所公院防護裝備不足的 消息。香港護士總工會會長蘇肖娟表 示，各醫院口罩失竊情況嚴重，其中 伊利沙伯醫院更有七百盒口罩失竊。 她批評有醫護刻意浪費口罩，「好像 每一小時就要換一個口罩」，促醫管 局檢討感染控制指引。另外，基督教 聯合醫院近日更傳出該院個人防護裝 備外科口罩存量只夠五日的用量，醫 管局總行政經理（病人安全及風險管 理）何婉霞否認裝備告急，指有關數 字只是當時的倉庫存量，未有計算已 派送到各部門的裝備，又再次呼籲醫 護適當使用防護裝備。

就醫院的個人防護裝備使用數字急升，香港 護士總工會會長蘇肖娟十一日表示，由一月中 起已收到消息指各大醫院有大量口罩失竊情況發 生，數目由十幾盒到幾百盒不等。她透露，情況 在各聯網的龍頭醫院較為嚴重，其中伊利沙伯醫 院一病房前後更有七百盒口罩失竊。她表示，由 ■醫管局防護裝備緊張，香港護士總工會透露各醫院口罩失竊情況嚴重。 於口罩通常存於士多房內，而房間通常沒有鎖 上，故要偷竊也亦非難事。 發啡色紙袋讓員工裝起N95口罩重用後，基督 的培訓，並建議員工要謹慎使用個人防護裝備， 蘇肖娟續指，有部分醫護得知醫管局現時的 教聯合醫院近日亦傳出該院個人防護裝備外科 強調醫院沒有限制進行高風險程序時的個人防護 防護裝備緊張，刻意浪費及加速消耗僅有的防 口罩存量只夠五日的用量。據在醫護人員群組 裝備用量，並有清晰基本個人防護裝備指引供同 護裝備，「好像每一小時就要換一個口罩，但這 流傳的個人防護裝備的投影圖顯示，該院只有 事參考。何婉霞亦補充，現時醫管局整體個人防 是不需要的」。她要求，醫管局檢討感染控制指 五 千 零 五 十 三 盒 外 科 口 罩 存 量 ， 而 第 三 等 級 護裝備仍有一個月貨存量，會密切關注各醫院的 引，向全體醫護及支援人員清楚解釋標準、作 （level 3）保護衣亦只有一萬零三百件，只夠約 使用情況以作補給。 用、效果及合理使用。另外，醫管局亦要嚴格監 五日使用。 另外，多所醫院均有傳限制醫護每日可使用 控儲藏及登記取用記錄，在發現失竊時報警徹 聯合醫院回應相關消息澄清，院方的口罩整 口罩數量，屯門醫院有消息傳出院方開始指示 查，要提高其阻嚇作用，防止有人進一步偷取口 體存量並非不足一周，有關數字只是反映當時的 前線減省口罩用量，抽血員全日只能用同一個口 罩。何婉霞回應相關傳聞則指，醫管局已加強管 倉庫存量，並不包括已派送到各個臨床部門的個 罩。屯門醫院回應時則澄清，內科部日前只是提 理倉庫，如發現有人作出刑事的行為，將會有內 人防護裝備存量，強調院方有足夠的個人防護裝 醒醫護需合理使用個人防護裝備物資，並沒有硬 部指引跟進。而伊利沙伯醫院在截稿前，則未有 備，供醫護人員進行臨床服務，而醫院亦會定期 性規定醫護人員每日可使用口罩數量，部門得悉 回覆。 向醫院管理局添補存貨，以確保供應穩定。回應 後已即時更正不恰當的口罩發放方式，並即時聯 另外，繼早前東區醫院內科部門更被指分 又指，院方已強化對員工穿戴合適個人防護裝備 絡醫生同事解釋。

STDC,HSE38311,#46

市面口罩供應量仍不足，政府亦全力採 購口罩。政府物流署表示，物流署目前已訂 購超過五千三百萬個口罩，至今運送到港的 口罩約有四百萬個。據本報了解，如果政府 訂購的口罩能如期及全數運送到港，在確保 已有充足的口罩儲存量下，政府可以再研究 有否空間去幫助市民。港九藥房總商會副理 事長張德榮強調，藥房並無囤積口罩，又說 如政府落實立法規管口罩供應及價格，應同 時訂明如何釐定口罩來貨價格是否合理，以 免本地藥房損失收益。 政府物流署表示，現時已在全球訂購超過 五千三百萬個口罩，其中有四百萬個已運送到 港。至於各部門使用口罩的人員數字和口罩的 每日使用量，物流署沒有相關資料。 物流署又重申，政府的口罩首要供應予 醫護人員及需接觸病者的人員，內部有守則 說明，主要向在工作上須與市民頻繁接觸、 在人多地方工作、工作有需要，又或身體有 狀況的人員分派口罩。 不少藥房的口罩售罄，有些則被批評在 炒賣口罩。港九藥房總商會副理事長張德榮 表示，香港現時大部分口罩經已沽清，藥房 並無囤積口罩，而部分藥房於農曆年前訂購 的口罩已陸續送達，香港口罩供應將較過年 前多。他又指，部分企業採購口罩後用於派 發用途，因此零售貨量會降低，再加上因部 分國家對口罩實施出口限制，如日本、台灣 和韓國，導致貨源收窄，未來藥房會繼續積 極尋找貨源。 有政黨建議政府須立法規管口罩供應及 價格，張德榮說，即使政府立法規管，允許 藥房賺取一定利潤，然而來貨價已較正常日 子高，本地藥房可能會蒙受收益損失，政府 若要立法，須訂明如何釐定來貨價格是否合 理。 本報記者邱愛霖香港報道

理大研發新檢測系統 一小時確認是否感染

新冠肺炎屬呼吸道傳染病，即使病原體不同，病徵與季 節性流感類似，為前線診斷帶來挑戰，理工大學成功研發出 具高特異性及靈敏性的「全自動快速多重診斷系統」，能於同 一鼻咽樣本測試中，於一小時內同時檢測最多四十種呼吸道 病原體，研究獲香港大學醫學院支持，在瑪麗醫院採取病毒 樣本，並進行約百次臨床測試，包括兩個新冠肺炎樣本，均 顯示檢測結果準確，預計每次測試成本約三百元，是現時測 試成本三成。 診斷病人患有哪種呼吸道傳染病，多年來都是醫生的難 題，理大應用生物及化學科技學系客座教授劉樂庭率團隊花 約四年時間、約三千萬元，成功研發全球最全面的呼吸道傳 染病病源檢測系統「全自動快速多重診斷系統」，可用於即時 基因檢測。 劉樂庭指，系統由全自動快速檢測儀及以理大專利技術 製作的多重病原微流體檢測試劑盒組成，能於同一鼻咽樣本 測試中，在一小時內同時檢測三十至四十種呼吸道病原體， 包括季節性流感病毒、俗稱「沙士」的嚴重急性呼吸系統綜合 症、中東呼吸綜合症等，「較公院同類只能同時檢測二至三 種病原體的技術更為全面」。 今次研究獲香港大學醫學院微生物學講座教授袁國勇支 持，在瑪麗醫院採取病毒樣本，進行約百次臨床測試，當中 包括兩個新冠肺炎病人，均顯示檢測結果準確。劉樂庭稱， 整個檢測過程除從病人身上採集樣本外，均能自動完成，操 作簡單，相信能廣泛應用於前線醫護診所，有助醫生按結果 對症下藥，堵塞現在只能憑經驗和病徵診症的漏洞。 他透露現與深圳市政府洽商生產計劃，若資金和製作材 料均到位，相信約半年便能投入香港市場，「每次測試費用 約二百至三百元，較現有技術約千元測試費用便宜。」 今次研究項目亦獲本地一家生物科技公司資助，其公司 主席、澳門科技大學醫學院院長霍文遜指，研究過往向創新 及科技局申請資助未果，致研發至今均得不到政府資助，呼 籲政府在對抗傳染病上加強力度；他又表示研究獲深圳市政 府支持，若果成事，「香港人自主研發的儀器將會印有『made in China』 」 。 本報記者袁嘉詠香港報道

■劉樂庭（左）指系統能於一小時內同時檢測最多四十 種呼吸道病原體。 袁嘉詠攝

Fri Feb 07 2020 15:40:36 GMT-0800

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陸路入境內地客僅66人 特首︰封關已沒意思

政府自八日起對由內地到港人士實 施強制檢疫措施，截至十日，共有 二千一百九十六人須接受強制檢 疫，當中超過九成是香港居民；十 日經陸路入境的內地人士更只有 六十六人。 香港行政長官林鄭月娥表示，有關措施已將 跨境人流減至最低，現時「封關」並無意思，只會 切斷貨運及香港居民回港的需要。她又指，不認 同有檢疫人士在社區「播毒」的說法，強調政府重 視相關執法工作，若有接受檢疫人士曾失去聯 絡，會考慮要求他們佩戴電子追蹤手帶等。 林鄭月娥指，自強制檢疫措施實施以來，運 作大致暢順，香港和內地的跨境人流亦如預期大 幅減少，截至十日，一共有二千一百九十六人須 接受強制檢疫，當中有一千九百九十七人是香港 居民，佔九成一；二千零八十人在家居進行檢 疫。根據入境處資料，十日經深圳灣口岸及港珠 澳大橋口岸入境的內地訪客，合共有六十六人， 較二月七日，未實施強制檢疫措施前，大跌九成 九。 被問到是否不考慮「封關」，林鄭月娥說，跨 境人流已大幅減少，「不再浪費大家時間來談數

字，自從二月八日實施由內地入 境的強制檢疫措施，已經大大減 低了入境人士的數字，而仍然入 境的人士絕大部分是香港居民。」 她指，措施已將跨境人流減到最 低，「所謂『封關』的說法已經無乜 意思」，「再封關的影響其實不是 再去『封人』，而是封了我們現時 需要的貨運、封了一些香港居民 儘管要被檢疫十四天都要回來的 真正需要」。 她指，受檢疫人士並非確診 患者的緊密接觸者，抵港時無病 徵，風險較低，認為有指這些檢 疫人士在社區「播毒」的說法並不 正確。她說，有關措施最佳成效 是希望受檢疫人士自律遵從，否 則會負上刑責，最高是入獄六個 月、罰款二萬五千元。她續指， 政府已投入並預備大量人力物力 執行措施，截至十日下午，當局 以手提電話通訊軟件的實時地點 分享功能聯絡了超過五百名接受 強制檢疫人士、以其他普通電話 聯絡了超過六百名檢疫人士，亦 有用視像通話接觸超過四百名人 士。

實施強制檢疫前後入境數字

機場 港珠澳大橋 深圳灣

STDC,HSE38721,#3

2月7日* 2月8日 2月9日 2月10日 香港 內地 香港 內地 香港 內地 香港 內地 居民 訪客 居民 訪客 居民 訪客 居民 訪客 19,694 5,563 17,956 943 22,077 913 17,139 766 6,699 628 659 9 710 7 808 10 50,506 6,555 208 43 314 36 461 56

*實施強制檢疫前情況

外派僱員宜居地 港排名急跌52位 過去逾半年香港騷亂持續，大幅影響香港對 海外人才的吸引力。全球外派人力資源顧問機構 ECA International十一日發表的最新調查報告顯 示，香港在最適宜東亞區外派僱員居住的地點 排名，由去年第四十一位，急跌五十二位至第 九十三位。機構認為，社會政治形勢持續緊張是 導致香港排名急跌的主因。新加坡則繼續成為榜 首，澳洲的布里斯本續居次位。 ECA International公布最適宜東亞區外派僱 員居住城市調查報告，評估全球逾四百九十個地 區的整體生活質素，包括氣候、醫療服務、住 房及公用事業、社交網絡與娛樂設施、基礎建 設、個人安全、政治環境以及空氣質素等。香港 早由二○一三年的第十一位，一直下跌至去年

陳浩元攝

■特首林鄭月娥指現行措施已把跨境人流減至最低，現時「封關」並無意思。

的四十一位，今年更急跌五十二名，僅排行第 九十三位，被台北和韓國首爾等主要城市超越。 自報告二○○五年首次發表以來一直稱冠的新加 坡，今年亦再度蟬聯，其次是澳洲城市布里斯 本，澳洲雪梨與日本的大阪、名古屋和東京並列 第三位。 機構亞洲區域總監關禮廉形容，香港的排名 下跌幅度實為前所未見，指這主要由社會政治形 勢持續緊張所導致，「除了日益緊張的社會政治 局面令居於香港的外籍人士感到擔憂之外，自去 年年中以來經常發生社會運動，亦對外派僱員習 慣的日常生活產生負面影響。這其中包括自社會 運動開始後的交通設施受損和犯罪率上升。」 關禮廉又指，新加坡擁有優良基建、便利設

施，並且一直維持低罪案率，亦早已有許多外派 僱員居於當地，令其成為外派僱員理想的居住地 點。他相信在可見的未來，新加坡很可能繼續保 持領先地位。他亦提到，受到恐怖主義活動帶來 的威脅上升影響，澳洲多個城市的宜居程度均有 所下跌，令相應排名下降，但七個納入調查的城 市仍能維持於頭三十之內，其中布里斯本、雪梨 和阿德萊德更在十大之列。同時，泰國和越南各 城市的宜居程度錄得顯著上升，使排名提高。關 禮廉指出，兩國的經濟增長使其城市更為宜居， 其中越南不斷發展，並投資興建更佳的基礎設 施，當地人和外派僱員的生活水平均得到改善； 泰國則因最近成功進行和平民主選舉，使政治狀 況得到改善，外派僱員的宜居水平亦相應提高。 丹麥首都哥本哈根今次排名第九，再次成為 亞太區以外最適宜東亞區外派僱員居住的城市。 美國方面，紐約和三藩市的排名上升，但波士頓

則下跌。

■香港在最適宜東亞區外派僱員居住的地點 排名，急跌至第九十三位。 資料圖片

最低工資促就業 女性佔升幅八成

2 月 11 日 , 星期二

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法定最低工資實施快將九年，目前金額為三十七 點五元。勞工及福利局向立法會提交的最新文件顯 示，最低工資吸引更多女性及年長人士投入及重投勞 工市場，總就業人數在去年第四季達三百八十一萬 人，較最低工資實施前增加二十七萬五千人，當中逾 八成升幅來自女性，五十歲及以上人士的就業人數亦 增加逾三十三萬五千人。勞福局文件指，最低工資委 員會正進行新一輪法定最低工資水平的檢討，將在今 年十月底前向行政長官會同行政會議提交建議報告。 文件指，五十歲及以上人士的就業人數，在最低工資 實施前，即二○一一年二至四月，約九十二萬人，至 去年第四季則增至一百二十六萬人，其勞動人口參與 率亦上升至四成二，增加約百分之二點六。 另外，由二○一一年五月至去年年底，勞工處巡 查逾三十八萬次巡查以執行條例，連同舉報個案，勞 工處共發現二百一十二宗懷疑違反條例的個案。同 期，僱主因短付法定最低工資而被定罪的傳票共有 五十五張。 民建聯人力事務副發言人顏汶羽指，勞福局文件 指最低工資立法後，女性及年長勞工比例增加是表面 的論證。他說，最低工資立法後，香港經濟一直暢 旺，失業率極低，經濟上揚令薪酬上升，吸引了原本 在就業市場以外的女性及年長市民投入勞動市場，成 為就業人口的一部分。 本報記者香港報道

薪俸稅評稅進度 已處理約半數

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2 月 26 日 , 星期三

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Thu Jan 23 2020 14:55:49 GMT-0800

立法會去年需時通過稅務寬減措施，令不少打工 仔遲收稅單。稅務局最新表示，已處理大約半數的薪 俸稅評稅，去年十二月二日起，已分批發出二○一八/ 一九課稅年度的稅單。稅務局重申，每張稅單的發出 日期與繳稅限期，至少相隔六星期，讓納稅人有足夠 時間安排繳稅。 局方表示，為落實政府僱員特別上班安排，除商 業登記署、印花稅署及中央詢問處外，暫時停止所有 公共服務。所有於一月二十九日至二月十六日到期的 繳付稅款、提出反對及暫緩繳納暫繳稅申請、提交報 稅表或其他資料等事宜的限期，將會自動順延至二月 十七日。 稅務局早前表示，大部分薪俸稅稅單會在今年三 月底前發出。局方又指，會因應個別納稅人的經濟狀 況，審批分期繳稅安排，還款期一般不會超過六個 月，個別特殊情況下，獲批准的還款期或會較長，但 一般不會超過十二個月。若申請人未能按時繳款，會 被即時取消豁免徵收附加費的特別安排。

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李嘉誠基金會拿出億元支援武漢

各界向內地捐款十億抗疫 至於如何支持香港醫護？基金會表示：在抗 疫道路上，醫護的專業和無私，一脈相連；香港 醫護前線在各崗位上守護香港，基金會正盡一切 努力，在全球搜尋醫護物資，期望盡快為香港醫 護人員紓解燃眉之急。

中聯辦官方網站透露，截至10日， 香港社會各界已經通過中聯辦和其 他各種渠道，向內地捐款累計折合 人民幣超過十億元。其中李嘉誠基

人大代表、政協委員方面，許家印捐款三億 元人民幣（編者按：以下除註明外皆為人民幣）， 碧桂園主席楊國強捐款一億元，龍光地產主席紀 海鵬捐款五千萬元，藍思科技主席周群飛捐款兩 千萬元，呂耀東以嘉華集團名義捐款兩千萬港 元，信義集團主席李賢義捐款一千五百萬元，中 華出入口商會會長林龍安設立一千五百萬元抗疫 專項基金並捐贈兩千兩百四十個N95口罩和一千 套醫用防護服等。捐錢一千萬的還包括黃朝陽、 翟美卿、嚴彬、孟麗紅夫婦、鄭翔玲。 社會各界方面，李家傑和李家誠以家族名義 捐款一千萬元作為恒基兆業設立抗疫基金的啓動 資金，新世界中國地產行政主席鄭志剛捐款一千 萬元予中山大學附屬第一醫院，恒隆地產撥款 一千萬元人民幣成立抗疫基金，九龍倉注資一千 萬元予九龍倉緊急支援基金用以抗疫。 太古集團 亦宣布捐款一千萬元。 中聯辦表示，香港各界人士通過各種方式和 渠道自發向內地捐款捐物，充分展現了香港同胞 與祖國內地守望相助、攜手同心的骨肉深情。當 前正處在抗擊疫情的關鍵時期，中聯辦將全力支

疫工作，恒大集團主席許家印捐款 三億元人民幣，恒基兆業、新世 界、九龍倉等財團也分別捐資一千 萬人民幣。李嘉誠基金會表示，武 漢前線醫護為拯救病患作出無私奉 獻，竭力抗疫，因此先捐資支援武 漢前線醫護。 據悉，通過中聯辦賑災專戶向內地捐贈的 有：李嘉誠基金會捐款一億港元用於武漢防疫抗 疫工作，世茂房地產控股有限公司捐款三千萬港 元，香港福建社團聯會捐款三百萬港元，港區婦 聯代表聯誼會捐款三百萬港元等。 李嘉誠基金會回應查詢表示，基金會原計劃 把捐款連同醫護物資一併發放，但籌措和組織物 資運送皆具挑戰性，故十日決定捐款先行，物資 隨後補上。

莎莎20家分店停業「避炎」 在新型冠狀肺炎的衝擊下，令嚴峻的香 港零售市道雪上加霜，多家珠寶、化妝品 及時裝零售商紛紛在旅遊旺區落閘「避炎」， 減少營運分店數目，而仍營業的分店則加強 清潔措施。有逾半分店暫停營業的謝瑞麟表 示，會安排員工放無薪假或年假，未有分店 停運的六福則選擇縮短營業時間。至於莎莎 亦有二十家港澳分店暫停營業，佐丹奴亦把 內地逾一百三十家分店暫時休業至十三日。 謝瑞麟於十日公布，為配合全城抗疫， 減少疾病傳播風險，部分分店將暫停營業。 根據集團官方網頁公布，謝瑞麟於香港共有 三十家分店，現時只有十四家分店繼續營 業，意味有逾半分店將會停業，港島區只有 銅鑼灣怡和街的一家分店營業；於澳門的三

家分店中，亦只有一家分店繼續營業。 謝瑞麟回應本報查詢指出，集團受影響 之前線及後勤員工將安排放無薪假或年假； 是次調整店鋪網絡及無薪假安排屬暫時性 質，並會密切審視有關疫情發展，適時作出 調整。

周大福強調無裁員計劃 周大福珠寶集團發言人表示，因應疫情 當前，港澳目前有四十多家分店暫停營業， 其餘分店亦縮短營業時間至晚上七時，至另 行通知；強調現階段並沒有裁員計劃，反 而會採取靈活彈性的部署，安排前線員工放 年假，以及安排往其他分店工作。另外，同 業六福珠寶也表示，營業時間改為早上九時

■李嘉誠基金會回應查詢表示， 十日決定捐款先行，物資隨後補 上。 中新社 持香港特區政府和社會各界採取有 效措施，加強疫情防控和 病患救治 工作，共同打贏這場疫情狙擊戰。

三十分至晚上八時正，直至二月底。 香港化妝品零售巨頭莎莎國際公布，因 應目前新型冠狀病毒肺炎蔓延情況，為保 障員工及顧客安全，加上考慮到現時顧客消 費需求減低，莎莎旗下香港及澳門二十家莎 莎分店，以及一家La Colline專門店已暫時 停止營業，而屯門卓爾居分店，亦將於二月 十七日起暫停營業，直至另行通知為止。有 報道指莎莎強制性要求員工在二至四月每月 申請無薪假十二日，集團發言人回應指香港 零售業正受不利市場環境影響，希望與員工 同舟共濟，為控制成本，集團會調整各部門 及前線人手，前線員工於二至四月期間，採 用分更制形式，減少值班員工數目。 至於佐丹奴，已暫停位於湖北省 的二十八家佐丹奴門市，及其他省市 一百一十一家佐丹奴門市的營業至本周四， 但港澳地區門市不受影響。

本報財經組香港報道

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會計師公會 料港府赤字181億 新一份《財政預算案》月底公布，香港會計師公會估計二 ○一九至二○財政年度政府財赤將達一百八十一億元。公會 建議，政府向十八歲及以上非納稅且無任何物業的「N無人 士」給予現金補貼，部分以購物券形式發放，另向無自置物 業及正租住私樓的香港居民，提供房租扣稅額。

倡向「N無人士」發補貼

捐款先行物資後補

金會捐款一億港元用於武漢防疫抗

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Tue Feb 11 2020 10:29:01 GMT-0800

會計師公會分析，中美貿易爭議持續，過去大半年社會 氣氛緊張令旅遊、零售及餐飲等行業受影響，加上對新型冠 狀病毒蔓延的憂慮，導致香港經濟低迷，估計截至三月底， 本年度政府財政赤字達一百八十一億元，而財政儲備約為一 萬一千五百億元，相當於政府約二十二點七個月的支出。 會長江智蛟表示，公共財政壓力日增，區內及全球各地 的市場競爭激烈，以至國際稅務環境變化，均顯示香港要檢 視其長遠競爭力及發展定位，認為政府應對商業稅務政策進 行全面檢討。公會建議，政府檢討及整合為初創公司及中小 企而設的各種資助計劃，並為初創企業提供集團稅務虧損抵 免和現金補助等。 公會建議政府增加對中產家庭、「N無人士」及社會保障 受助人的支援措施，包括向十八歲及以上非納稅且沒有任何 物業的「N無人士」給予現金補貼，部分補貼可以購物券形式 發放，從而幫助因近月社會氣氛緊張及最近冠狀病毒爆發而 經營困難的行業。同時，倡政府可將薪俸稅、利得稅和以 個人入息課稅方式評稅的人士的稅款，寬減上限提升至三萬 元，幫助中產人士。 另外，公會認為政府應深入考慮為特定香港居民提供房 租扣稅額，每年上限為十萬元。就企業東主方面，公會建議 政府考慮引入稅務虧損轉回機制，即將虧損抵扣過往稅款， 紓緩企業應對面臨的現金流壓力。

的哥收入跌七八成 車行減租「抗疫」 新冠肺炎進一步在港擴散，打擊的士業市況。因應行內 近月連錄萬名的士司機劈炮轉行，致車行收入大減，的士界 人士透露，車行為了減低的士的空置率，的士租金已較高 峰期下跌一半。偉發的士車主聯會主席唐躍峰表示，日間 的士的租金由過往維持多年的四百元水平，每更大約跌至約 二百元，夜更亦由過往約三百至四百元，減至約一百五十至 一百六十元。

業界：料上萬同業休假 的士業界近日受疫情拖累，加上車用石油氣價格猛漲， 導致生意大減，情況比○三年「沙士」疫症肆虐時期更嚴重， 司機收入大跌七至八成水平，不少司機因收入遠低於最低工 資，紛紛暫時停工。業界估計，目前已有上萬名的士同業休 假，為吸引的士司機復工，減少司機的空置率，多個車行均 減低的士租金應對。 偉發的士車主聯會主席唐躍峰表示，日間的士的租金由 過往維持多年的四百元水平，每更大約跌至約二百元，夜更 亦由過往約三百至四百元，減至約一百五十至一百六十元。 對於匯豐早前因應新冠病毒疫情，推出逾三百億元新措施， 貸款可以「還息不還本」，受惠行業包括的士及公共小巴等運 輸界行業，他對此表示歡迎，可為的士業界帶來紓緩。 就的士業界透露，業主減租的方式眾多，除直接將租金 下調外，部分車行容許司機僅交半更的租金，讓司機受惠， 整體租金跌幅約一半。的士車行車主協會永遠會長吳坤成表 示，由於新冠肺炎疫情擴散，遊客人數大減，沒有過境客， 致前線司機收入隨即下跌，因此不少車行均將車租下調，以 減低司機的壓力。 本報記者杜展銘香港報道

為搶免費口罩 市民飛奔行車道 市民目前「一罩難求」，有兩家公司體恤市民苦況，10日 分別在大角嘴及旺角免費派發口罩，吸引巿民瘋狂排隊輪 籌。有輪候的七旬婦對港府抗疫能力感失望，憤然將手機內 與特首林鄭月娥的合照刪除。 一家工程集團10日在必發道向市民派發二千個籌，每人 可獲五個從加拿大運抵的口罩，總數一萬個。10日午十二時 許，距離派口罩前句鐘，已有逾千巿民排隊，很多都是老人 家，警方加派人手維持秩序。

老婦怒刪與林鄭合照 輪候人士中，一名七十歲姓陳婦人表示自己是長期病患 者，故不能沒有口罩，以防感染，但近期「一罩難求」，令市 民不堪折騰；她又展示手機內一張與特首林鄭月娥的合照 稱，對政府抗疫能力感到失望，當場怒刪合照。 有成功獲發口罩的市民指，家中剩餘的口罩不多，故他 只能重用口罩，並在口罩上蓋上紙巾。他說，過去亦多次排 隊取口罩，有時要排四至五小時，「好陰功呀！」 至於另一家電訊公司則在旺角派發第一批一萬個口罩。 10日午一時半有人員在砵蘭街二三四號開始派籌，名額一千 個，每人可獲十個印尼口罩，巿民排至彌敦道形成長長人 龍，有大批人冒險橫跨六條行車線，衝至龍尾排隊，險象環 生。 本報記者梁國峰香港報道

■十日大角嘴及旺角免費派發口罩，吸引巿民瘋狂排隊 輪籌。 蘇正謙攝

Fri Oct 11 2019 16:05:58 GMT-0700

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四大快餐連鎖店停售火鍋

邊爐家族群組接連感染新冠肺炎，最 少已有十一人確診，有專家指打邊爐 的蒸氣形成霧化，傳播病毒。 事件公開後，大快活、大家樂、吉野家及美心 MX等香港四大快餐連鎖店，10日全部暫停供應火 鍋，以減少病毒傳播風險。一直推廣任食火鍋的稻 香酒家，各分店卻如常出售火鍋產品。

堂食客減 購外賣者眾 四大快餐連鎖店10日先後宣布即日起停售火鍋 及加強防疫措施。大快活集團稱已全面加強防疫措 施，每位員工當值前必須接受體溫檢查，集團亦有 提供口罩予員工使用並要求全體員工戴上。大家樂 集團旗下餐廳亦已實行多項防疫措施，包括加強員 工個人生，以及嚴格執行清潔消毒指引。吉野家 將陸續於個別分店安裝空氣淨化器，而分店已實施 多項防疫措施，全員工必須戴口罩，每日測量體 溫，員工外遊亦要申報。美心MX分店員工於值勤期 間必須戴口罩工作，和每日量度體溫兩次，如有發 燒或感到不適，必須盡快求醫，以及留在家中休息。 不過，記者致電稻香酒家多家分店查詢，發現 各分店如常出售火鍋產品。飲食業職工總會主席郭 宏興表示，由於擔心在餐廳內受感染，10日不少人 轉而購買外賣，「在高級會所工作的工友反映，10日 午市以外賣為多」。 港大微生物學系講座教授袁國勇表示，家族聚 餐集體感染病毒與打邊爐無關，他指霧化在醫院做 抽痰、氣管鏡等醫療程序才會出現，而火鍋的蒸氣

■香港美心集團兩名員工確診感染新冠肺炎病毒，旗下北京樓位於中環的分店，已 暫停營業。 盧江球攝 上升與霧化沒有關係，「吃火鍋的家人很興 奮，口沫橫飛，大家距離很近，口水很多時候 跌在餐具上，接觸及進食後，摸到眼、口和鼻 引起感染」。 有食肆員工確診新冠肺炎，令人關注人多 聚集的食肆會否有大規模爆發。感染及傳染病 科醫生林緯遜指出，新冠肺炎主要是透過飛沫 及直接接觸傳播，而確診患者均在廚房工作， 相信顧客受感染風險較低，但若廚房員工雙手 不乾淨或有咳嗽但無戴口罩，病毒則可能殘留 在食物或餐具中，建議市民自備餐具，若需要

使用餐廳用具，則要用攝氏一百度熱水或酒精 抹乾淨，飯前飯後也要洗手。

駱克道禮頓道大消毒 隨確診新冠肺炎的個案陸續增加，市民 紛擔心疫症會進一步在社區爆發；因應近日一 個家庭當中，多名成員同時染上新冠肺炎，而 備受關注，相關家庭成員分別住在灣仔駱克 道，及銅鑼灣禮頓道的三座大廈，食環署10日 上午特意派出工人在附近清潔及消毒。

記者 王詩穎

■疫情下，包括吉野家等連鎖店均已經停售火鍋。 盧江球攝

港府稱無計劃立法規管口罩價 新冠肺炎疫情下，香港市面防疫用品短缺，市民「一罩難求」，不 少政黨提倡將相關物質列入《儲備商品條例》。行政會議成員、新民黨 主席葉劉淑儀10日透露，政府擬規管口罩或其他必需品的價格，又估 計新法例出台時間「以星期計」。不過，政府昨日發新聞稿回應，指 現時無計劃透過立法就口罩供應和價格作硬性規管，因此舉會適得其 反，未能解決供應緊絀問題。葉劉淑儀接受本報訪問時批評有官員「嫌 麻煩」不願做，強調政府曾作研究，能否實行視乎有無決心。 葉劉淑儀10日晨於電台節目表示，政府擬立新例去管制防疫物品 價格，並規管入口、分銷、零售、存量等，禁止有人把防疫物品囤積 或抬價。當中政府法律團隊正展開研究工作，期望完成研究及出台時 間「以星期計」。她說香港一向奉行自由經濟，政府從來無控制商品價 格，需要考慮如何執法，管制工作較複雜，屬「大工程」，因此政府在 草擬新例時要非常謹慎。 她又表示，社會提出將口罩列入《儲備商品條例》並不可行，她以

四百元，相信目前口罩價格高昂並非因為所有商戶抬價謀取暴利。另 一行會成員湯家驊認為，口罩供應不足源於貨源不夠，並非有人惡意 囤積，又擔憂政府硬性規管口罩價格，反而減低供應商向香港提供口 罩的誘因，並質疑違反香港自由市場原則。 香港行會成員兼民建聯副主席張國鈞則表示，口罩是市民的平安 符，社會現時最關心口罩供應問題，若有措施令口罩供應及價格穩定 下來，大眾安心，可以顯示政府是急市民所急，但不評論可行性問題。 就立法規管口罩供應和價格事宜，政府10日晚發出新聞稿否認有 關做法。當局表示，在口罩短期供應仍然緊張的情況下，政府認為致 力增加供應和管理口罩需求是較為切實可行的做法。不過，政府現時 並沒有計劃透過立法就口罩的供應和價格作硬性規管，因為此舉只會 適得其反，不能正本歸源，解決供應緊絀問題。政府與商會和零售業 界代表正緊密聯繫，並與內地相關部門合作，促進清關工作，務求加 快口罩應市。 本報記者

食米作例子，稱《條例》要先成立系統向指定商戶發牌經銷，管制入口 及存量，認為不適用於規管口罩。她又指，政府若要控制口罩及防疫 用品銷售及價格問題，應立新例管制入口、分銷及零售，規定不准囤 積及抬價。

葉劉抨官員「嫌麻煩」不願做 不過，葉劉淑儀10日再接受電視訪問時又指，政府正研究將口罩 加入《儲備商品條例》，與食米看齊。她認為，政府可立法訂明甚麼才 屬儲備商品，可加入口罩或其他防疫物品，亦可訂定相關物品的最高 價錢，規管其入口及出口。 對於葉劉淑儀的說法，有行政會議成員持不同意見。其中，同時 是靈實行政總裁的行會成員林正財認為，目前口罩銷售是供應鏈出問 題，不否認個別小店可能會抬價，採購比以前困難得多。他續指，一 盒五十個的外科手術口罩來貨價由二十至四十元，上漲至目前二百至

廿一世紀百福地產

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餐館 皇帝

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專業服務 信心保證

優質餐館

位於卡城最佳地段人口稠密區大型餐館，裝修高貴大方，發展潛 力無窮，約180多座位。生意好、穩定，報$3,900,000，停車位足， 工具多保養好，有合適興趣者，請會面提供資料。叫價 $950,000

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西北越南餐館

中央街北人流密集區中心越南餐館，約88座位，發展潛力 高，生意好，每日生意約$1,100 元，停車位足，工具齊， 保養好。叫價 $89,900

西北唐餐館

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位於西北繁榮人口稠密區，約40座位，生意好，穩定， 裝修大方，每月生意約7萬，工具如新，保養好，車位 足，東主另有發展，急讓，叫$169,900

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Food Court 唐餐

位於東北商場內唐餐快餐店，發展潛力高，近中學，生意 好，穩定，租平，每日生意900多元，工具齊，保養好。東 主另有發展，割愛出讓。開價 $59,900

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位於唐人街繁華市地段中心地帶。面積約5600呎，門市 部每日生意約5千元，不包批發生意。工具多，工具價值 約35萬元，保養好。叫價$280,000

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餐館連物業

離卡城1個種車程小鎮，人口約2000，地點佳，面積約 4000呎，約60多座位。工具多，保養好。叫價 $249,900

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唐餐快餐店

位於世界旅遊勝地Food Court唐餐快餐店，全新裝修，生 意好，穩定，每月生意約5萬5千元，工具齊，東主另有發 展，割愛出讓。叫價$439,900

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加工批發店

Catering Business 位於繁榮工廠區加工批發店，發展潛力 高 ，生意好，有固定客源。年報$480,000，容易操作，平 租，工具多。叫價$219,000

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Airdrie 越南餐館

位於埠仔 Airdrie越南餐館，裝修舒適大方。50座位，生意 好、穩定，每日生意約900元。工具多，保養好， 東主經 營超過18年，現在退休。叫價$109,900

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西南韓國餐館

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離卡城1個鐘頭車程，繁榮地段，裝修一流，96座位、 patio30座位。發展潛力高，sale as rare as its condition。叫 價 $149,900

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東北連鎖餐館

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小鎮餐館

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離卡城1個鐘車程，繁榮地段，生意裝修大方，約100座 位。生意好穩定，每月生意約4萬。工具多，保養好。叫價 $119,800

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位於小鎮Trochu，離卡城約個半鐘。西唐餐館連酒牌，98座位，每日 生意約800多元。後面3房1廳，可居住。工具多保養好。叫價$79,000

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NW日本餐館

位於中央街繁榮地段日本餐館，裝修中上大方，發展潛力高。50 座位，生意好，每日生意 $1,200，工具齊，保養好。叫價$69,900

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東北唐餐館

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SOLD 西北連鎖店

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中央街北餐館

位於最佳地點中央街北唐餐館，發展潛力高，60座 位，生意好、穩定，每月生意約$55,000 ，停車位足， 工具齊，保養好。叫價 $198,000

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美容服務中心

位於中央街北最佳地段，多種美容服務中心，生意好，顧 客廣、穩定，發展潛力高。中心內有8間房，提供多種美 容服務，東主經營超過20年，準備退休。叫價$169,900

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NE 雲石廠

位於東北最佳地段Granite Shop，面積寬敞，約8,000呎， 工具多、保養好。生意穩定，發展潛力佳，年報$130萬。 生意叫價 $299,000

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Airdrie中式及泰餐

離卡城15分鐘車程中餐及泰餐餐館，裝修豪華，約55座 位。持酒牌，生意每日約 1300元，容易操作，工具如 新。叫價$239,000

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Banff班芙

位於世界旅遊景點Banff, food court日本快餐店，東主去年10 月共花$17萬裝修。生意好，穩定，租約長，年報$80萬，工 具多，保養好，租約長，發展潛力無窮。叫價 $499,900

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餐館連物業

位於Edmonton Trail優勝地段，物業面積2300呎，餐房約40多座位，物業 保養好，發展潛質高，機會難得，業主退休，割愛出讓。叫價$649,900

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埠仔餐館

離卡城約35分鐘車程埠仔，1號公路東邊，約120多座位。裝修清雅大方，有自 助餐，生意好、穩定，年報51萬，有數睇，工具齊、保養好。叫價 $199,000

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Airdrie甲舖

位於地點佳、人流廣甲舖，裝修舒適，生意好、穩定。每月生意約6 萬元，職員有6人，工具齊，車位足。叫價$99,900

東北肉鋪

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SE唐餐館

位於東南商業旺區唐餐館，約60座位，裝修清雅大方，生 意好，每日生意約$2,150，有數睇，停車位足，工具多而 新，東主另有發展。叫價$178,000

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SE炸雞店

位於東南車水馬龍繁榮地段連鎖炸雞外賣店，生意好， 每月生意$3,700多元，易操作，工具齊。叫價$280,000

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東南唐餐館

位於繁榮地區，Mcleod Trail South 唐餐館，老字號，約 50座位，生意每日約$1,200，租平，工具齊，東主經營12 年， 割愛出讓。叫價$198,000

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Macleod Trail S

位於Macleod Trail 繁忙地段唐餐館，約80多座位，裝修大 方得體。發展潛力高，年報75萬，有數睇，停車位足， 工具多、保養好。叫價 $288,000

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31

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餐館連物業

旺盛小鎮，離卡城約45分鐘車程。餐館連物業約60多座 位，生意好穩定，每日生意約800多元。全新裝修，工具 如新，保養好，東主退休，叫價$629,000。

西北區唐餐館

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東南Pizza店

位於17Ave SE最佳地段Pizza 店，發展潛力高，每日生意 約300多元，工具齊、保養好。叫價 $59,900

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恐龍谷 Building 出售

Drumhella生意連物業，地段佳，面積超過9000呎。前生意改衣及時裝店， 3間單位出租，月入超過$2500，發展潛力高，東主離埠。叫價485,000

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Coop Sushi 店

位於西北區Coop超市日本快餐小食店，無需交租，收入百分之 三十，高級連鎖店，全部工具屬於連鎖店擁有。叫價$49,900

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SOLD

東北唐餐外賣店

位於東北人口密集區，老字號唐餐外賣店，裝修清雅，特大廚 房，生意每日約1,100元。工具齊，保養好。叫價$120,000

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SE唐餐館

位於東南人口密集區中餐館，裝修清雅大方，約40座位。生意穩定， 年報55萬，工具齊，保養好。叫價$288,000

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西南越南式外賣店

東北連鎖店

位於地點佳西式連鎖豪華餐館，發展潛力高，約135座位加50 patio座 位。約5年新，裝修高貴大方，用料上乘，車位足。生意好、穩定，年報 約69萬，有數睇，工具多如新，東主退休。叫價$750,000

SOLD NW Sushi店 SOLD

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位於西北繁榮Strip Mall，發展潛力無限，裝修上乘，租金平，28多 座位，生意好，每月生意約1000元，車位足，工具齊。叫價$128,900

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改衣及洗衣鋪

位於西北繁榮商業區，地點佳 Royal Oak，可以改衣及drop off 乾 洗，生意好、穩定，工具齊。每月營業約$9,000元。叫價 $52,900

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中央街北火鍋店

SOLD 壽司店

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南Macleod Trail

位於Macleod Trail South 唐餐館，發展潛力無窮，裝修清 雅大方，117座位，生意好、穩定，每日生意約 $2,000，停 車位足， 工具多、保養好。叫價 $329,000

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Temple

1187呎獨立屋，3睡房，後置雙車房，多處 層裝修，鄰近52街、巴士站及托兒所。

$269,900

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單位出售，每舖面積145420呎，地點佳，叫價 $189,000-$449,900。

出租

三單位或更多，實用面積由 137sqft到290sqft，以低價租金 出租，地點佳。

中央街北餐館

SOLD

西北唐餐外賣店

西南補鞋舖及改衣店

SOLD 西南物理治療診所 SOLD 東北唐餐外賣店

位於東北人口稠密唐餐外賣店,地點佳,發展潛力高,生意穩 定,每日生意約6百元,五年新,工具齊,叫價$89,000

44a

E

位於Airdrie食物生產店，約7年新，商業廚房，生意好， 年報27萬多，工具多保養好。叫價$195,000

市中心韓式快餐連鎖店

位於 SW地點佳，Elbow Dr 夾Anderson Dr 修鞋改衣，發展潛力高， 生意好，工具多，車位足。東主經營超過29年，計畫退休。叫價$49,900

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兩層式城市屋，無管理費，三年新1170 呎，2+1睡房，3.5浴室，特大雙車房，鄰 近商場、學校及公車站，數分鐘到Stoney Trail。 $378,000

位於最佳地段，12 Ave - 8 ST SW越南餐館，65座位， 裝修清 雅大方。5年新，發展潛力高，生意好、穩定，每日生意約1,000 元，工具齊。叫價139,900。

快餐小食店 SOLD 食物加工場 SOLD

Sage Hill Townhouse

市中心Cafeteria

位於西北繁榮地段人口密集區，發展潛力高，租平，工具多保養好。 每日生意月600多元，東主另有發展，割愛出讓。叫價 $79,900

42

D

中心越南餐館

位於唐人街，地點佳，珍珠奶茶小食館約30座位，生意 好、穩定，每日生意約700元，工具齊。叫價$59,900

Penbroke 1028呎獨立屋Bi-Level，4睡房2浴 廁，特大車房，較新裝修。 $355,000

位於Macleod Trail近Anderson 壽司店，約75座位，裝修清雅，停車 位足，生意每月約3萬多，容易操作，工具齊。叫價$99,900

西南連鎖店出售

位於中央街北唐餐及越南餐館，約23座位，生意好、穩 定，工具多，保養好，人手不足。叫價 $59,900

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C

位於中央街火鍋專門店，三年新，裝修大方，發展潛力高，約48座 位，停車位足，生意每日約$1,400，工具整如新。叫價$229,900

50

Chinatown, Riverfront 1070呎 ，位於唐人街中心，360度全景觀 賞，可步行至商舖及餐館，交通方便便 捷，曾裝修，超實惠價格。 $179,900

位於地段佳繁榮地區Chestermere，日本Sushi店，裝修清雅大方用料佳， 約44座位，停車位足，2年新，工具全包，每日生意約800元。叫價159,900

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位於Downtown韓國快餐連鎖店，裝修一流，發展潛力高，工具如 新，東主另有發展，可改其他類型餐館，有附帶條件，叫價$99,900

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B

Sushi Restaurant

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Winston, Mountain View 2308呎平房，位於優秀地區，特大地段， 雙車房，全新裝修。主層4睡房3浴廁，主 人房有全新4件套廁，地庫3睡房1浴廁，有 完整廚房。 $599,000

西北唐餐館

位於市中心，地點佳，8th Ave夾7th Street，約90座位，生意好、穩定，每日 生意約 $1,300，一周五天工作，工具齊，東主另有發展。叫價 $299,900

40

A

位於中央街小型唐餐館，約22座位，發展潛力無窮。租平， 生意每日約$600多元，工具齊，保養好。叫價$99,900

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位於17 Ave SW, 地點佳, 西式連鎖店, 裝修清雅大方, 發展潛質高, 車位足, 生意年報$620,000. 有數睇, 76座位, 工具多, 保養好。 叫價$225,000

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位於 17 Ave SW 最佳地段越南餐外賣店，易接任，人手少，近中 學，每月生意$19,000，工具齊。叫價45,000

西南唐餐館

位於SW人口密集區，約30座位，裝修大方，用料上乘，車位足，生意 好，穩定，每日生意約1000多元，工具如新，保養好，叫價$199,900

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埠仔餐館連物業

南卡城埠仔， 約1.5小時車程， 餐館連物業， 發展潛力高，約 48座 位， 全酒牌。生意每日約1千多元。 樓上有四間睡房， 兩大廳， 物業 保養好， 工具齊。東主經營超過25年，東主退休， 叫價$680,000

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位於西北最佳地段唐餐館，華人聚居熱點，人流廣住宅 區，開業3年，堂食及外賣多，約40座位，生意穩定，停 車位足，工具多，東主急讓，叫價$178,000

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Airdrie 越南餐館 SW台灣小食店

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位於本鎮人口稠密區甲舖出讓，裝修大方得體，生意好、 穩定，發展潛力高，月報2萬元，有數睇，東主人手不足，割愛 出讓。叫價$109,900

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位於Macleod Tr. 最佳地段台灣小食，有珍珠奶茶，發展潛力 高，約48座位，裝修大體，環境舒適，停車位足。生意好、穩 定，每日生意約$800多元，工具多、保養好。叫價 $149,900

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位於Airdrie地點佳越南餐館，約70座位，裝修清雅大方。生意好、 穩定，每日生意$1,100，停車位足，工具齊，保養好。叫價 $149,900

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西北唐餐館

位於繁榮地近SAIT唐餐館，約100座位，裝修大方得體。生意好、穩定，年報約68萬，有數睇， 工具多、保養好，車位足。東主經營超過20年，先半退休狀態，割愛出讓。叫價$198,000。

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位於市中心珍珠奶茶及小食店，約4年新，裝修大方，生 意好，每年生意約53萬，有數睇，工具齊，叫價 $275,000

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東南越南餐館

SOLD 珍珠奶茶小食店 SOLD

西北唐餐館

位於西北密集區唐餐館，發展潛質高，約200座位，裝修 清雅大方，生意好、穩定，月報$75,000，車位足，工具 多、齊。叫價$279,900

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位於最佳中上人口集密區，約96座位，裝修高貴豪華，停 車位足。生意每年上升，2017年報超過$1,588,000，淨利 潤30多萬，工具齊如新，保養好。 叫價$699,900

埠仔餐館連物業

離卡城1.5小時車程小鎮，約40多座位，物業保養好，競 爭少，有土庫，生意年報約$228,900，工具齊，賣家經營 超過20年退休，叫價$169,900

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位於NE 近marlborough肉鋪，發展潛力佳，生意 好、穩定，每年生意約100萬，東主經營多年，另有 發展，割愛出讓。叫價$110,000

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離卡城3個小時車程，近Edmonton繁忙小鎮。約80座位，裝修清雅大 方，生意好、穩定，每日生意約$1200，工具多，保養好。叫價$99,900

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餐館連物業

位於繁榮Mall內，韓國快餐連鎖店，裝修開放式及 大方，連鎖費用低，生意穩定，每日生意約一千 元，工具齊。叫價$75,000。

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位於西南人口稠密區，物理治療診所及按摩生意，裝修清雅，有6治療室 加1 X-RAY室，生意好，年報約26萬7千8百，工具全包。叫價$139,900

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位於市中心繁榮地段越南餐館，發展潛力高，約35座 位，裝修高貴大方，工具齊 ，保養好。叫價$99,900

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位於Mecleod Tr 南，韓國和蒙古餐館，約100座位，停 車位足，生意好穩定，每日生意約1,500元，工具齊保養 好。 叫價$162,000

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Hong Kong News

2020 年 2 月 15 日 星期六

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醫管局減專科門診 部分手術分流私院

港府擬用度假營 建檢疫中心

新冠狀病毒肺炎肆虐，政府急須檢疫中心作 隔離用途，計劃將未入伙的火炭駿洋邨改建作檢 疫中心，卻引起當區居民反對。 沙田區議會十日召開特別會議，討論相關安 排。有區議員批評政府出爾反爾，用未入伙公屋 作檢疫設施，又斥政府漠視基層市民需要。 食物及衛生局副局長徐德義解釋，駿洋邨遠 離民居，是少數可在短期內啓用作檢疫設施的地 方，由於疫情變化快速，上星期中後期決定徵用 駿洋邨，希望市民包容。他稱，郵輪、酒店等場 所通氣系統不停循環使用，又沒有獨立房間避免 住宅免受感染，不合乎規格，不會是首選場所。 他又指，政府計劃以組合屋形式於度假營設 立檢疫中心，但預計需時一至兩個月才可啓用， 無法應急。 駿洋邨當區區議員、公民黨麥梓健批評，政 府漠視質疑駿洋邨準住戶的需要，犧牲基層市 民的利益，「你哋一個咁倉卒嘅決定，其實摧毀 咗超過五千戶住戶上樓嘅希望！」民建聯林港坤 說，政府的決定令駿洋邨準住戶失望，要求政府 三思，擱置決定，又認為若政府無法找到合適的 選址作檢疫中心，應尋求中央政府協助。社民連 岑子杰認為，政府應使用解放軍軍營作檢疫設 施，質問當局有沒有向中央政府提出此建議。

香港新冠肺炎個案急升，近日亦新增多宗 香港感染個案。因應病毒於香港已有社區 爆發的趨勢，醫管局近日宣布在未來四星 期大幅調整非緊急及非必要醫療服務，其 總行政經理（聯網運作）張子峯10日再 解釋，因未來數周是抗疫關鍵，呼籲過 去十四日到過內地或有發燒的專科門診病 人，不要到專科門診覆診，可轉到家庭醫 生、普通科門診及急症室求醫，或致電更 改覆診日期。院方亦會為新症人士安排改 期，料有一半病人受影響。 張子峯亦透露，醫管局已加強公私營合作計劃，近 日已與各家私家醫院商討服務，包括分流初生嬰兒黃疸 檢查、預約剖腹、外科等低風險手術到私立醫院，以減 低人流及活動。公立醫院病人於私家醫院接受診治，只 需繳付公立醫院費用，現已就初生嬰兒黃疸治療達成初 步合作協議。香港及荃灣港安、寶血醫院及養和醫療集 團均表示獲醫管局接觸了解，但暫未有具體細節。 長期病患覆診方面，院方會準量安排穩定情況的患 者改期，並安排複配藥物，但也會預留一成名額予手術 後病人進行覆診，而公院亦會繼續維持緊急手術，盡量 不影響癌症預約手術服務，但其他如內窺鏡、胃鏡等的

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■前線醫護人員的防護裝備緊絀，補貨量未能追上消耗量。 定期檢查將會延期。 近日多所醫院均傳出防護裝備緊絀的消 息，早前東區醫院內科部門更被指分發啡色 紙袋讓員工裝起N95口罩重用。醫管局總行 政經理（病人安全及風險管理）何婉霞十日午 回應指，公立醫院現時有一千六百萬個外科 口罩及二百二十萬套保護衣，而早前已訂購 的防護裝備已分批抵港。但她承認，現時的 防護裝備用量比以前多出很多，故補貨量未 能追上消耗量，而政府已協助局方提早取得

早前訂購的防護裝備。 她又表示，各醫院加強存量控制，希望 不同部門的醫護均可按專家小組建議，在不 同風險的地方用不同程度的保護衣物，合理 使用防護裝備。 她說，現時醫管局會對住院病人每日發 一個外科口罩，而求診及陪診的人士則暫不 會提供口罩，希望其可以自備。而隨著疫情 的惡化，醫管局亦會再考慮減少非緊急服 務，以減慢防護裝備的消耗量。

醫護罷工疑令病人失救 家屬擬追究

醫護罷工暫時告一段落，不過近日有人在網 上帖文，指他的舅父在沙田威爾斯親王醫院9A 病房失救死亡，有病人在罷工期間失救死亡，要 求威院追究病房醫護罷工導致人手不足發生醫療 事故，召開死因庭。發帖者指他們一家人對事件 極度憤怒，無法釋懷，必定追究到底。 威院10日回應，由於未能取得死者家屬同 意，加上個案已交由死因裁判官跟進，未能提供 STDC,HSE36427,#1 詳細資料。新民黨主席葉劉淑儀表示，會聯絡有 關家屬提供協助。她又透露，新民黨收到二十多 宗牽涉醫護罷工的病人求助個案，涉及押後癌症 治療、搭橋手術被逼改期等，影響病人治療，正 聯絡醫管局提供協助。

由於未能取得死者家屬同意，個案亦已交由死因 裁判官跟進，未能提供個案詳細資料。但一般而 言，為減低病人跌倒風險，醫護人員會安排病人 入住較接近護士站的病床，並將其私人物品放於 床邊，方便其拿取；以及向其提供召喚鐘，讓病 人有需要時可召喚職員。 早前宣布將為受醫護罷工影響市民提供義務 法律諮詢服務的新民黨主席葉劉淑儀，10日於 facebook回應事件，認為是最令人痛心的個案。 她呼籲死者親屬立即與新民黨聯絡，除追討金錢 上的補償外，更重要是為不幸去世的死者討回公 道。葉劉淑儀又指，受罷工影響的義務法律諮詢 服務反應踴躍，10日已收到二十多宗求助個案。

「醫管局員工陣線」上周發起一連五日的罷工 行動，期間部分醫療服務受影響。近日有網民在 社交平台爆出，自己的舅父原在威爾斯親王醫院 完成手術後返回病房，約兩小時後，有病人發現 他倒臥在地上床邊，頭部出血，急召當值醫護， 唯搶救無效，腦部出血死亡。該網民又指，理解 醫院因疫情需要「封院」，家屬只能依靠醫護照顧 病人，但質疑事發當日病人所在的9A有多名醫 護罷工，引致人手不足，促請醫管局追究涉事病 房罷工醫護。他指一家人對事件極度憤怒，「內 心無名火一直無法釋懷」，怒斥罷工醫護「背信棄 義，毁了約誓」，他們一定追究到底。 就上述事件，威爾斯親王醫院發言人表示，

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■駿洋邨被徵用作檢疫中心，被抨擊漠視基 層市民需要。 投訴者主要反映不滿情緒，部分影響較輕微，不 過比較嚴重、甚至緊急的個案亦有十多宗，需即 時作出跟進。求助者中，有數名癌症患者因受到 罷工影響需押後治療。其中一位原定於上周接受 放射性治療，但獲醫院通知，治療需押後至五 月。 葉劉淑儀說，腫瘤科治療一向與時間競賽， 現忽然被取消，患者自然非常擔心。 另外，亦有心臟病患者原獲安排於上周接受 搭橋手術，同樣因罷工被逼改期；又有受工傷 者，上周原需入院檢查以向僱主索償，同樣被取 消，令他既無法工作、亦得不到應有賠償，非常 無助。不過，葉劉淑儀指，絕大部分求助個案並 非為了索償，只希望新民黨可幫忙聯絡醫管局， 盡快為他們恢復診治服務，以免病情進一步惡 化。 本報記者香港報道

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風波八個月 逾7300人被捕

反修例積案 塞爆法院 反修例風波至今剛八個月，警方先 後拘捕逾七千三百多名示威男女， 有近三千名為中學，大專及大學學

■逾 七 千 名 被 捕 人 士 中 ， 有 近 三 千 人 為 學 生，當中被捕的大學生涉及十一所大學 。 資料圖片

生，另有四名年僅十一和十二歲的 小學生，當中四百三十六名學生分

大學生被捕及檢控數字

別被落案起訴暴動、非法集結及管 有攻擊性武器，正等候司法機構排

大學 理工大學 香港大學 中文大學 城市大學 浸會大學 公開大學 科技大學 嶺南大學 教育大學

期審理。可惜，新冠肺炎於本年初 爆發，疫情日漸嚴重，為減低在社 區擴散的風險，司法機構決定在農 曆年初五開始暫停辦公，僅處理緊 急案件，截至7日無論終院、上訴 庭、原訟庭、區域法院及各區裁判 法院原定的民事或刑事案件均被逼 件，部分已排期審訊的示威案亦需 延期處理。

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檢控數字 22 33 34 14 19 12 6 10 1

涉反修例案件判刑

押後聆訊，估計涉及數以百宗案

本報得悉，反修例風波至今八個月，警方 截至7日先後共拘捕七千三百二十四名男女， 當中包括有九名醫生，被捕者年齡由十一至 八十四歲，十八歲以下佔一千二百四十九名。有 一千一百五十六名涉及違法的示威人士被檢控， 分別被控暴動、非法集結及管有攻擊性武器等罪 名，其中有四十四人已認罪或經審訊後被定罪， 有二十二名男女獲簽保守行為了事。 警方由去年六月至上月下旬共偵破三十宗與 汽油彈有關的案件，涉及六十七名被捕人士，部 分案件已在裁判法院完成審判，其中有四名被告 分別以「在公眾地方管有攻擊性武器」罪名，分判 入獄一年及十四個月。負責審理管有汽油彈案件 的裁判官均強調，汽油彈是極具殺傷力，甚至致 命武器，案件性質非常嚴重，就算事件中未有人 受傷，或被告坦白認罪及年輕，都須判處阻嚇性 的即時監禁刑罰。 此外，逾七千名被捕人士中，有近三千人為 學生、大專生和大學生佔一千六百七十人，中學 生則有一千二百二十六人，四名為小學生，另有 八十四名不肯透露為何級別的學生。至於涉及公 務員人數亦有四十多名，當中有消防員及救護員

被捕數案 193 188 143 133 121 63 35 32 20

■香港風波至今八個月，警方先後拘捕逾七千三百多名示威男女 。

資料圖片

等十一人，而政府部門包括政務司司長辦公室 件轉介至區域法院及高等法院需時，但鮮為人 助理文書主任、司法機構助理文書主任、機電 知的是裁判法院亦有權以《公安條例》處理最高 工程署、食環署、地政總署、社會福利署、運 刑罰為判監五年的暴動案，乃提倡律政司應考 輸署、水務署、郵政局、康文署、路政署、土 慮把案情以較輕微的暴動案，安排在裁判法院 處理，以讓案件能盡早進行審訊。 木工程署以及教育署等。 江樂士對於律政司只控攜有汽油彈的示威 消息稱，反修例風波截至九日剛八個月， 被 捕 的 大 學 生 涉 及 十 一 所 大 學 ， 包 括 理 工 大 者「管有攻擊性武器罪」感愕然，因「管有攻擊性 學、香港大學、中文大學、城市大學、浸會大 武器罪」的最高刑罰僅為三年監禁，認為律政司 學、公開大學、科技大學、嶺南大學及教育大 日後面對汽油彈案時，應控以最高刑罰為監禁 學。另逾一千二百名被捕的中學生，有部分來 十四年的「製造或管有炸藥罪」。 正如律政司不滿近期侮辱國旗罪的判刑過 自名校，分別有英華書院、聖類斯中學、拔萃 男書院、聖若瑟中學、皇仁書院及喇沙書院等。 低，大可考慮示威者在損毀國旗前需從政府建 八個月來反修例風波衍生多不勝數的法庭 築物「盜取」國旗，故強烈建議律政司除了控以 案件，有關暴動等案加重區域法院及高等法院 「侮辱國旗罪」，更應加控如「盜竊罪」等罪，來 的負擔，前刑事檢控專員江樂士強調，暴動案 確保一旦罪成有更具阻嚇性的刑罰。

‧ 2 1 歲 跟 車 工 人 於 9 . 2 2 沙 田 新 城 市 廣 場 「 和 你 Shop」期間，踐踏國旗並將國旗扔進噴水池，承 認侮辱國旗罪，被判200小時社會服務令 ‧ 1 3歲女童於9.21光復屯門公園遊行期間與他人焚 燒中國國旗，承認侮辱國旗罪，被判12個月感化 令 ‧ 22歲青年於10.13將軍澳示威堵路期間，在背包內 管有2枚汽油彈，承認管有攻擊性武器罪，被判入 獄一年 ‧ 3 5歲男子與61歲男子於8.15在天水圍警署附近， 在私家車車尾箱內以紙箱存有6枚汽油彈，二人因 管有攻擊性武器罪，分別入獄一年及14個月 ‧ 1 5歲少年於屯門遊行藏有雷射筆及改裝長傘，被 裁定管有攻擊性武器罪名成立，被判入更生中心 ‧ 17及15歲男學生於9.7在屯門三個輕鐵站內破壞售 票機及拍卡機，又向閉路電視噴漆，承認三項刑 事毀壞罪，同被判入更生中心，及向港鐵共賠款 二十八萬元 ‧ 3 4歲裝修工人於去年八月塗鴉法定古蹟尖沙咀鐘 樓的外牆，再持傘出拳襲擊喝止的途人，承認刑 事毀壞罪，被判入獄四個月，並被需向政府賠償 清潔費二萬八千五百元 ‧ 內地漢塗鴉美國領事館閘門徽章及7個指示牌，承 認刑事損壞罪，被判入獄2周 ‧ 23歲女設計師於10.13在大埔廣福道被警方搜出三 枚汽油彈，承認管有攻擊性武器罪，被判囚一年

Mon Feb 03 2020 13:14:21 GMT-0800

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將軍澳衝突拘119人 疫情以來最大批

大批網民八日晚聚集將軍澳，以悼 念科大生墮樓逝世三個月為名，並 抗議政府在區內設立新冠肺炎指定 診所，數度堵路及打砸交通燈，又 向警員擲磚，防暴警施放催淚彈及 胡椒噴劑等驅散，至9日凌晨共拘捕 一百一十九人，最細十三歲，被捕 者中包括兩名記者及五名區議員， 是自疫情以來拘捕最大批示威者。 8日晚八時許，大批戴口罩黑衣人於將軍澳 政府綜合大樓聚集，反對坑口設立指定肺炎診 所，隨後遊行至尚德邨停車場外，聲稱悼念墮 樓去世三個月的科大生周梓樂，另一批黑衣人 在附近揮動旗幟起哄。 兩小時後，一批「暴性難改」的黑衣人首先 發難，以單車、地盤手推車及雪糕筒等雜物堵 路，便衣警乘私家車趕至，制服多人，隨後一 批防暴警持長槍到場增援，至少施放一枚催淚 彈驅散。 唯示威者繼續在外圍聚集叫囂，至九日凌 晨零時許，防暴警折返及舉藍旗警告各人離 開，繼而推進制服多人；另一邊廂，有示威者 衝出馬路以雜物堵路，打砸交通燈，又在行人 路掘磚塊擲出馬路。警方到場執法期間，有暴 徒向警員及警車投擲磚塊及硬物。因應現場情 況，警方曾使用胡椒噴劑、催淚煙及橡膠彈。 一個小時後，大批防暴警兵分多路進入尚德邨 驅散，並拘捕多名示威者，其後施放胡椒噴 劑，包括記者等多人「中椒」，有義務急救員為 傷者施救，一輛夾斗車其後到場清走障礙物。 至凌晨三時半，示威者陸續散去，防暴警亦登 車撤離。 警方稱，示威者用大量卡板、單車、雪 糕筒等雜物堵路，有示威者以磚塊破壞交通 燈，更向警察及警車投擲磚塊以及硬物，令警 車損毁，警方多次警告無效，遂使用胡椒噴 劑、催淚煙及橡膠彈等最低武力驅散，共拘捕 一百一十七人，包括九十四男二十三女（十三歲 至四十八歲），全部涉嫌非法集結，包括五名西 貢區議員，他們分別為區議會主席鍾錦麟、蔡

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明禧、馮君安、陳緯烈及王卓雅。 另外，警方在一名二十四歲城大學生記者身 上，檢獲一張長者八達通卡，以涉嫌盜竊將他 拘捕，另一名二十三歲網台記者因強闖警方封鎖 線，涉嫌阻礙警務人員執行職務被捕。今次是自 爆發新冠肺炎以來，在一次行動中拘捕最大批的 示威者。

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政府計劃在全港各區設立新冠肺炎指定 診 所 和 檢 疫 中 心 ， 激 進 的「 黑 衣 人 」乘 機 發 動違法暴力示威行動，當中逾百人在大埔遊 行期間又遭蒙面示威者「騎劫」，不但「私了」 不同政見人士，又重施故技以雜物「快閃」堵 路，打砸交通燈，導致交通一度癱瘓；西貢 及沙田也有示威者遊行，有涉嫌違法者被 捕；其中食衛局副局長徐德義九日晚在沙田 遭逾百示威者攔路請願，須防暴警護送離去。 新冠肺炎疫情嚴峻，醫管局日前公布 十八區指定診所名單，計劃在有需要時分階 段啓用，以接收輕微發燒或出現上呼吸道感 染病徵的病人，但有多區市民以選址接近民 居和學校為由反對，其中大埔更有「黑衣人」 乘勢展開暴力行動。 逾百名反對以大埔汀角路賽馬會診所作 為指定診所的示威者，九日午二時在診所對 開風水廣場聚集，並沿汀角路遊行，其間高 呼「反對賽馬會成為肺炎診所」等口號，當眾 人抵達大埔超級城附近，一名持不同政見男 子，被指拍攝遊行人士樣貌，遭數名蒙面「黑 衣人」圍毆「私了」，事主身體多處受傷，仍負 傷指罵示威者「搞亂香港」，其後自行離去。 示威者圍繞大埔超級城遊行至下午約四 時，有約十名「黑衣人」突以單車、垃圾筒等 雜物，堵塞安慈路和安祥路，導致大埔中心 巴士總站的巴士沒法駛出，交通嚴重堵塞， 其間有人更打砸交通燈，不久迅速逃去，亦 有多名示威者以分隔馬路與行人路的膠鏈， 「快閃」封堵廣福道，大批防暴警察約十分鐘 後趕至，馬上清理路障恢復交通，之後收隊 離去。

黑衣人上月二十六日向粉嶺暉明邨兩座 未入伙公屋的大堂扔汽油彈，抗議政府計劃 將該邨闢作「隔離營」後，當局近日擬在西貢 戶外康樂中心設置檢疫中心，讓接受強制隔 離人士入住，結果又遭部分當地街坊反對。 包括西貢區鄉委會人員、多名民主派區議員 在內約共二百人，九日午一時許由天后廟遊 行往西貢海濱公園，隨後轉往西貢市中心遊 走，一批防暴警從旁監視。 至下午約三時，眾人行至翠塘路時，有 警員舉起藍旗警告在場人士正參與非法集 會，不久多名防暴警揮動警棍驅散人群，並 制服一名涉嫌違法的戴口罩男子，現場所見 男子頭部流血倒地，須義務急救員包紮後再 送院治理。沙田火炭駿洋邨亦是政府打算闢 作「隔離營」的地點，食衛局副局長徐德義九 日晨出席沙田區議會閉門會議，解釋政府選 址原因，但未能說服群起反對的區議員，會 議近乎不歡而散，徐離去時一度遭多名區議 員包圍。至下午區議員舉行居民大會，反對 駿洋邨闢作「隔離營」的逾三百名居民，其後 遊行往駿洋邨，在場戒備的防暴警舉起藍 旗，指眾人涉嫌非法集結，示威者隨即四 散，警員及後在附近截查疑人，其間帶走一 名女子。 及至九日晚七時，約百名示威人士聚集 沙田鄉事委員會大樓外，等待在內開會的徐 德義副局長，約八十名防暴警在場戒備，約 句鐘後當徐步出遭示威者攔路請願，他接收 了一名區議員遞交的請願信，表示「我會返去 聽下意見」，警員隨即分隔人群，並護送徐登 上座駕離去。

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大埔西貢沙田示威遭黑衣人「騎劫」 反檢疫中心遊行變快閃堵路

Wed Jan 08 2020 13:27:56 GMT-0800

珈華旅行社

卡爾加里 - 哈爾爾

尹敬堂攝 ■黑衣人以單車及地盤手推車等雜物堵路。

■防暴警趕至將聚集叫囂多人拘捕。

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尹敬堂攝

■大批示威者在將軍澳尚德邨打砸交通燈。

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■防暴警在西貢截查一批義務急救員及可疑人士。 梁國峰攝

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Wed29 Jan2020 29 2020 12:06:16 GMT-0800 Wed Jan 12:43:44 GMT-0800

■防暴警在翠塘花園制伏一名示威男子。

梁國峰攝

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Calgary Sing Tao Weekend 2020 年 2 月 15 日 星期六 STDC,HSE38040,#3

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7成國民持有RRSP 平均存入11.2萬元

Fri Sep 20 2019 16:56:17 GMT-0700

調查顯示現時有69%的國民持有註冊 退休儲蓄計劃（RRSP）戶口，相對 上一年是60%。該戶口平均金額達 到111,922元，相對2018年增加接近 10,000元。受訪者計劃62歲退休，但近 6成人未能估計需要多少錢才足以過舒 適的退休生活。

全國各省退休儲蓄計劃戶口供款表 RRSP 持有平均金額 全國 $111,922 大西洋省份 $96,539 魁省 $99,659 安省 $128,742 草原省份 $92,127 亞省 $116,426 卑詩 $96,665 地區

已供款 平均金額 $6,409 $4,013 $4,704 $9,535 $5,369 $4,777 $6,720

計劃供款 平均金額 $6,033 $1,178 $6,208 $6,228 $3,191 $6,024 $7,822

這是由滿地可銀行進行年度退休儲蓄計劃的 研究，於去年11月26日至12月3日在網上訪問1,500 名成年國民。 該報告指以省份來進行比較，在大西洋省、 魁省和亞省存入退休儲蓄計劃的金額，自去年增 加22%，由17,000元升至18,000元；安省和卑詩省 增加6%，由8,000元升至10,000元。 那些有供款的國民表示，去年存入6,409元， 比較2018年是5,247元。那些計劃供款的，平均投 放6,033元，相對2018年的3,828上升55%。

四分一不知何時可退休 滿地可銀行環球資產管理總監岩士唐（Robert Armstrong） 稱，全國的國民關注長線投資及有計劃 地增加供款，這是令人感到鼓舞。雖然加拿大人 計劃為他們的退休儲蓄計劃戶口供款，但建議他 們要監控進度，並且定期供款，以避免因過度供 款而被罰款，以及因趕在截止日期前完成所產生 的壓力。 其實，有多種因素如壽命、生活成本和職業 等影響退休計劃，國民應該及早規劃。報告所得 的重點：

星報資料圖片

■調查顯示國民計劃62歲退休，但近6成人未能估計需要多少錢才足以過舒適的退休生活。 ‧平均來說，加拿大人計劃在62歲前退 休。但有25%的加拿大人不知道何時退休，還 有10%的人認為他們永遠都不會退休。 ‧59%的國民無法估計需要多少錢才可以 過舒適的退休生活。同時，只有一半的人希望

退休後會擁有足夠的金錢，並且在退休時沒有 債務。 ‧有受訪者表示，退休時需要100萬至150 萬元。 ‧千禧一代認為，在退休時比嬰兒潮一代

所需的錢更多，他們平均需要170萬元，而認 為嬰兒潮所需的金錢少於100萬元。 ‧女性認為她們退休所需的錢比男性少， 分別是120萬元對140萬元。 本報記者

遭加航終止外判合約 Air Georgian尋破產保護 ■加航終止外判合約後，Air Georgian尋求破產保護。

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多次出現緊急降落事故

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為加航 （Air Canada） 提供商用包機的Air Georgian 航空公司，正尋求破產保護。加航在1月底終止了該 公司的外判合約。

Mon12 Feb 10 2020 14:17:33 GMT-0800 Wed Feb 2020 11:55:23 GMT-0800

航空公司機師協會（Air Line Pilots Association， A L P A ）表 示 ， 公 司 較 早 前 曾 承 諾 ， 原 本 任 職 於 A i r Georgian的機師，將被安排到Jazz Aviation工作。Air Georgian稱，機艙服務員會轉到加航或Air Canada Rouge工作。不過，加拿大公共僱員工會（Canadian Union of Public Employees，簡稱CUPE）指出，超過40 個機艙服務員已經接到遣散通知。 CUPE發言人表示，Air Georgian沒有通知工會，正 尋求破產保護的計劃。 Air Georgian的航機安全和維修問題，近年來一直 備受關注，但加航和Air Georgian均否認，終止CPA協議 與安全問題有關。 根據《國家郵報》（National Post）於2017年所作的一 篇調查報道，有數名Air Georgian員工向記者說，該航 空公司的飛行安全存疑。他們稱，損壞的飛機零件修理 工作經常延誤，公司又不鼓勵員工報告問題，並多次出 現緊急降落事件。 Air Georgian一班航機於2016年在卡加利（Calgary） 降落時，由於起落架系統出現故障，導致機身沿跑道刮 擦。 聯邦運輸安全局（Transportation Safety Board， TSB）在2018年的一份報告指，Air Georgian的維修和培 訓工作欠佳，是導致該宗事故的主要原因。 綜合報道

港聞

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend

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Hong Kong News

2020 年 2 月 15 日 星期六

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港沒親友收留 唯住酒店三個月

跨境文憑試考生求宿無助 今屆中學文憑試在疫情陰霾中延期開考，打亂師生備試部署，更有不少跨境考生 憂被安排入住隔離營，趕在政府強制檢疫措施落實前到港，徬徨求宿。在跨境考 生達三百人的北區，本報接觸到一名家住深圳的應屆文憑試考生，原擬即日來回 應試，但疫情下七日匆忙抵港，在沒有親友收留下只能無奈入住酒店，預計留港 三個月，經濟負擔沉重，並指聽聞有相同處境的朋友或因此寧願明年再考，冀政 府可制定措施為他們安排住處。 中六生Victor（化名）家住深圳福田區，小學 在準備聯招大學面試事宜的他相當不便，「萬一 起已在北區的學校就讀，習慣即日來回上學。 有資料漏在內地，也不能返家取回。」 至於文憑試延期開考的安排，Victor亦指打 他坦言疫情仍未發展至此前，是打算即日來回 應考文憑試，但隨著港府宣布從內地入境人士 亂其備試部署，「因為我有報考體育科，現在原 需接受強制檢疫十四日，三、四日前已經和家 本打算專心訓練、在實習考試拿出最好成績， 人商討到港逗留至考試完結，至六日教育局宣 但現在押後到筆試後，那我就要在筆試期間抽 布文憑試延期開考，七日便立刻動身與父母到 空練體能，未必能練得那麼頻密。」他坦言教育 局提出的兩個方案中自己較傾向「方案一」，毋 港，入住酒店。 「因為我們在香港沒有親戚朋友，也沒有住 須取消中英文科的口試，「我中文科比較弱，口 處，政府要求強制十四日檢疫也不知道要怎麼 試表現好一點，希望能幫整科拉高分數，不會 安排，萬一入住隔離營可能和其他感染者集中 『跛腳』（只有中文科不及格）。」 Victor現階段最希望政府能幫助像他這樣的 在一起，這樣更危險，所以趕在限期前到港。」 Victor坦言如今至考試完結須留港三個月，如果 跨境考生，確保在港逗留考試期間的住宿，讓 全程住酒店至少花近三萬元，對家庭經濟負擔 他們無後顧之憂應考文憑試。Victor就讀中學的 校長表示，北區是跨境考生的「大戶」，據其所 相當大。 Victor就讀的中學共有十名像他那樣的跨境 了解，考評局所指的三百七十八名跨境考生中 考生，據他所了解，當中只有兩人在港找到親 近八成，即約三百人均來自北區的中學。「他們 友落腳，其餘八人目前只有他已到港，「他們沒 是香港考生、有考試的權利，但政府至今仍未 有親友在香港，也沒有住處，其中有些人家庭 有相關支援提供予這些跨境考生，是令他們現 經濟環境不怎麼好，已經可以用到了『絕境』來 在最掛心的事。」她又認為當局可考慮向校方批 形容，有人甚至說不如明年才考……。」Victor又 出專款助跨境考生覓住處，或索性安排度假營 指，即使撇除經濟因素，一直逗留在港也對正 等地點安頓他們。

■文憑試延期開考打亂師生備試部署，有跨境考生表示，冀政府可制定措施為他們安排住處。

資料圖片

梁卓偉︰社會有資訊疫症

新型冠狀病毒（WARS）出現超過一個月，每 日訊息多變，網上亦流傳不少謠言。港大醫學院 院長梁卓偉七日指，社會不但有病毒疫症，也有 資訊疫症，不管資訊真偽都會瘋傳一番，即使穩 健的社會亦都不例外，「我們最怕不是知有甚麼 後果，是怕我不知我不知道甚麼。」 WARS肆虐香港，網上資訊滿天飛，市面人 心惶惶，口罩、食水、紙巾都被市民搶購。梁卓 偉七日在電台節目表示，社會在疫情初期特別出 現資訊疫症，即使最穩健的社會都會出現，因為 社交媒體的發達，真假資訊都傳播得十分氾濫， 任何最新消息都會被看待成真確。

不管真偽瘋傳一番 ■楊潤雄籲跨境考生在考試前十四天到港接 ■蘇國生指設立跨境試場須考慮多項因素。 受隔離。

資料圖片

港酒店業受挫 皇悅銅鑼兩店暫停 香港酒店業因應新冠肺炎及早前 的社會事件受挫，影響情況進一步蔓 延，當中包括泛海集團旗下的銅鑼灣 皇悅酒店及銅鑼灣皇悅卓越酒店，七 日起暫停接待訂房服務，而集團旗下 另外三間酒店，亦暫停接待香港及來 至武漢的顧客。據香港酒店工會透 露，該集團因應現時情況，已裁減 六十名員工，有相關員工求助個案。 香港近月受到新冠肺炎重挫，多 個國家暫停來往香港的航班，同時香 港政府亦進一步收緊來往中港的人 流。就七日有消息傳出泛海集團旗下 有兩間酒店結業的消息，唯據本報了 解，有關傳聞並不正確。 本報七日向該公司查詢，唯於截 稿前未獲回覆。記者以市民身分向銅 鑼灣兩間酒店職員查詢，該職員透 露，公司僅暫停銅鑼灣皇悅酒店及銅 鑼灣皇悅卓越酒店的訂房服務，暫不 接待所有客人。至於集團旗下另外三 間位於灣仔及尖沙咀的酒店，該職員 指，已暫停接待香港及來至武漢的顧 客。 據香港酒店工會透露，該集團以 節省成本為由裁員，涉及人數約六十 人。翻查資料，該集團旗下尖沙咀皇 悅酒店，曾接收屬香港首宗確診新冠 肺炎患者的家人，唯該酒店並沒有暫 停訂房服務。 旅遊業議會主席黃進達表示，香 港酒店業於近月的經營環境比上年下 半年更差，多國限制香港航班，致多 家酒店的入住率均不足五成，無論貴 價以至平價酒店，均同樣經營艱難。 他續稱，香港旅遊業現時的經營環境 相當差，擔心若疫症持續，旅遊業經 營環境會比現時更困難。 皇悅酒店集團網業顯示，該集團 在港經營五間酒店，分別位於灣仔、 銅鑼灣及尖沙咀，當中三間為「皇悅」 酒店，期餘兩間「皇悅卓越」酒店。據 泛海集團的中期報告，截至去年的九 月底止，集團共僱用二百九十名全職 的僱員。 本報記者杜展銘香港報道

■圖為位於灣仔的皇悅酒店。

陳浩元攝

他估計現象源於社會對未知的恐懼，「我們 最怕不是知有甚麼後果，是怕我不知我不知道 甚麼。」梁卓偉又稱，醫學界首屈人指的新英倫 期刊，早前刊登一篇德國科學家研究WARS的文

章，但科學家之後指研究結論鹵莽需要收回文 章，認為科學家也會忙中有錯，自己都要警惕。 另外，哈佛大學公共衛生專家兼世衛專家顧 問、華裔學者丁亮警告，全球正面對史上最毒的 新型冠狀病毒疫情，指出沙士三個月錄得八千病 例，但WARS不足一個月便有逾三萬步診，「三 倍速的時間與三倍量的病例擴散，等同SARS的 九倍速」，預測至少持續一個月才達高峰，認為 全面禁飛中國是難題，但最好「不需要旅行就別 去旅行」，特別小心從武漢擴散出去的第二層感 染地區，例如香港。 他又提醒大眾注意個人衛生，例如開關門的 時候以「衛生紙、甚至手背」使用手把，不要用手 指頭按電梯開關，人多場合要自己控制「手盡量 不要隨意觸摸很多東西」。丁亮出生上海，之後 移民美國，並畢業於約翰霍普金斯大學，亦取得 哈佛大學流行病學和營養學的雙博士學位，任職 哈佛大學營養學訪問學者。 本報記者香港報道

下周起航點減至30個 封關減航班 港航擬裁400人

■香港航空指，近日起至三月底將每天航點由八十二個減至三十個。 新冠肺炎疫情持續，多家航空公司削減航班， 亦有不少航線因封關暫時取消。香港航空計劃裁員 約四百人，佔整體員工一成多，消息指被裁員工包 括乘務員及空中服務員。港航指，過去一年已推出 多項節省成本措施，包括減少或停止北美和亞洲的 航點，近日起至三月底將每天航點由八十二個減至 三十個，至於空勤人員和機師等亦要放無薪假。有 工會稱，自去年反修例風波至現時新型肺炎影響， 航空業界生意慘淡，擔憂情況持續惡化，或有其他 航空公司計劃裁員。 港航空表示，自今年初內地爆發新型冠狀病 毒，現已成為全球的流行病，世界各國陸續實施嚴 格的入境及檢疫措施，進一步打擊香港的旅遊需 求，嚴重威脅香港航空的業務。港航又指，在過去 的十二個月實施多項節省成本措施及服務調整，以 應對不斷變化的市場需求，包括減少或停止北美和 亞洲多個航點的航班服務。為遏制新型冠狀病毒的 傳播，由本月十一日起至三月期間，港航進一步減 少航班，由每天八十二個航段削減至三十個。

新型冠狀病毒肺炎持續擴散，多 家航空公司相繼宣布暫停來往內地的 航班以及禁止來自內地的旅客入境， 國泰宣布鑑於新型冠狀病毒爆發，及 市場相應對航班需求大幅下跌，集團 將逐步減少約九成往返內地的航班。 在未來兩個月，預計會大幅減少國泰 及國泰港龍航空網絡的其他航班，佔 可運載量約三成，至於下月二十八日

中通社

後勤人員放無薪假 隨著瀰漫全球的不確定性及不斷變化的形勢， 疲弱的旅遊需求將有可能持續到夏季，香港航空將 採取進一步行動以確保公司能持續營運，決定除了 削減四百名員工，亦會透過自然流失，以及與其 他航空公司接洽，促進機師職位轉移。香港航空 表示，會確保有充足的機組及地面人員應付日常營 運，保證能滿足季節性旅客高峰的需求，一些非主 要功能的服務將由外判服務商承包。 港航呼籲，員工能協助公司渡過艱難時期，要 求駐香港的後勤人員於本月十七日至六月三十日期 間，每月無薪休假不少於兩星期或每周工作三天， 亦會向空中服務員及機師推出獨立的無薪假期計劃。

涉空服員工程師 香港民用航空事業職工總會主席張樞宏指，據 他了解，港航解僱四百名員工佔整體員工一成多， 並涵蓋不同工種，包括空中服務員、工程師、海外

多 ■新冠肺炎疫情持續， 航班。

僱員以及即將完約的員工等。由於港航現時財政緊 絀，被解僱的僱員未能獲發優厚的遣散賠償。 張樞宏又指，工會正聯絡受影響的員工，以便 向他們提供協助。他又指，自去年反修例風波發生 後，加上武漢疫情的夾擊，已經很少人外遊，若新 冠肺炎的情況持續未有好轉，他擔心其他航空公司 都會相繼裁員。

國泰停飛部分歐美航班

前亦停飛部分美洲、亞洲及歐洲的航 班。 港龍航空公司空勤人員協會八日 舉行會員大會，要求全面停飛內地， 不排除發起工業行動。 國泰及港龍在官方網站表示，在 三月二十八日前，將暫停航班服務的 地點，包括倫敦（格域）、羅馬、濟州 以及台中等。各地點的實際停飛日期

家航空公司削減不同 梁文輝攝

及航班班次減幅或有所不同。至於疫 情持續爆發，港龍航空公司空勤人員 協會促請全面停飛內地航線，否則不 排除發起罷工。 行政總裁鄧健榮發內部信指，對 工會醞釀罷工失望，已盡力減少疫情 對員工威脅，在僅餘內地航線加設量 體溫、減機艙內服務、提供口罩予機 艙服務員等，認為工業行動「對其他在

艱難時刻仍緊守崗位的員工造成打擊 及不公平」。 港龍航空公司空勤人員協會總幹 事施安娜質疑，如果到香港的乘客有 機會被感染需要隔離，點解運送乘客 的員工不用被隔離，認為做法不合邏 輯，重申要求全面停飛內地航班。協 會八日會舉辦緊急會員大會討論，有 機會發起工業行動。

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2020 年 2 月 15 日 星期六

模特兒背後的布景， 正是利用品牌剩餘的 生產布料，製成數千 條緞帶打造的布幕。

Fashion

2020秋冬米蘭男裝展送來 點冬意。隨着全球氣候暖化， 不少品牌的新系列都不約而同

從環保課題出發，有的運用新研發的再生面料，亦有 從品牌經典取材，創作出全新印花圖案，並配搭專屬 的象徵色彩，帶來吸睛的設計。一方面創造可持續發 展的時尚新領域，另一方面亦重新定義新世代男性形 象。

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Men's Fashion Week 2020 Fall/Winter Collection

文：Eve Lam 圖：各品牌提供

拉鏈外套式恤衫，取代 傳統恤衫款式，配襯飾 有格紋的三件式西裝， 為正裝帶來嶄新觀感。

上衣飾有意大利平面設計大 師Bob Noorda於1980年為品 牌創作的標誌，同時亦可見 於腰帶扣及斜孭袋上，流露 復古氣息。

這個以拉鏈恤衫配西裝， 再外披一件皮革外套 的造型，正好體現今季強調的層次感。

新系列探索布料的更多可能， 這件以麖皮拼針織衣袖上 衣，下襯飾以條子紋理的長褲，簡單穿搭卻視效豐富。

裹身設計的束帶式西裝外套， 配襯拉鏈設計 恤衫，新一季的主打造型之一。

西裝配襯帶運動風的連帽短身外套，為正裝男士添上型格。

Ermenegildo Zegna 探索可持續之道

Designer: Alessandro Sartori Ermenegildo Zegna的XXX系列以先鋒態度延續可持續 時尚理念，就連騷場也因應作出配合，找來美國藝術家Anne Patterson攜手合作，在米蘭一家鑄造廠舊址搭建龐大的沉浸式 裝置，並利用Zegna剩餘的生產布料製成數千條緞帶，從屋頂垂 下，交織出一個懸浮空中的巨大立方體，上演一場色彩、材質與 光影互動的花生騷。 新系列創作出利落又富層次感的輪廓，從裹身設計的束帶式 西裝外套、寬鬆的後褶大衣，到結合連帽外套的外衣款式，以及 可作為短袖外套的恤衫等，皆可見多樣化的廓形變化。新季又着 力探索布料的更多可能性，選料包羅編織物料、天然與人造纖維 的混紡料等。印花、提花和燒花工藝的巧妙運用，創作出繽紛圖 案，包括雲紋、格紋和數碼印花等，豐富造型視效。蓬鬆的短外 套襯以三粒鈕扣西裝，並搭配略顯寬鬆的前襟外套與錐形長褲。 低領綫設計的拉鏈外套式恤衫，取代傳統恤衫款式。各式嶄新單 品與穿搭法，成為秋冬裝賣點。

Fendi

黑色拼不同灰調，再襯 以皮褲的造型，是萬無 一失的型格組合。

這個黑色造型令視綫投放在 高筒坑紋鞋底皮靴上，還有 今季熱選的漁夫帽，融入工 業氣息。

Cropped無袖外套，下襯 灰色條子長褲，打造嶄新 的輪廓，而黃色綴黑色飾 框的行李箱，更是令看官 注視的新作。

雖然是FF標誌轉化成的飾鏈 動物圖案，或許是黑白配的 關係，整體看上去卻不至於 太累贅。

從懷舊中開創未來

Designer: Silvia Venturini Fendi

新系列為一些基本款式塑造耳目一新的形 象，流露懷舊的未來風格。選料包括柔軟厚羊 毛、厚重斜紋布及法蘭絨等，另有觸感豐厚的羊 絨、植絨牛仔布及燈芯絨，通過錯視效果和煥然 一新的比例，開拓新視野。 雙面外套和針織衫都備有多個口袋。西裝外 套及大褸則以精紡啞面絲緞縫製，並採用改頭換 面的結構及絎縫夾棉設計。防水華達呢外套黏合 絲絨標牌及Fendi Roma防水接縫，成為新季的 設計亮點。衣袖或外套衣襬都以拉鏈拼合對比鮮 明的色彩與面料，為秋冬造型帶來豐富的層次美 感。Fendi Code印花融會品牌的新舊元素，將FF 標誌化作飾鏈動物圖案，變奏出抽象黑白圖案、 彩色印花或嵌花，為冬裝添加姿采。 配飾明顯是向品牌經典的黃色致敬，靈感源 自品牌復古包裝的皮革購物袋，以及綴有黑色飾 框的吊飾，勢成大熱。今季又推出手工針織羊毛 及不同尺寸的Baguette及Peekaboo Bag、字母行 李箱及行李袋。高筒及低筒坑紋鞋底皮靴、漁夫 帽等就為造型注入工業優雅氣息。

靈感源自品牌包裝的黃 色大型皮革購物袋，以 及黃色盒形手袋，都是 向品牌經典顏色致敬。

這個設計簡單的束繩皮 革手袋，配以如出一轍 的吊飾，相信不難成為 來季It Bag。

單單一件FENDI Code印花長褸，已令造型 吸引注視目光。

綴以黃色Fendi Roma防水接縫條紋的外 套，添加運動型格。

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Prada

胸前的品牌徽章與袋口的全新紋理， 令肩位 圓渾的大衣成為秋冬重點推介單品之一。

重塑超現實經典

Designer: Miuccia Prada

新系列從矛盾與對比之間，為品牌經典尋找新方 向。科技與經典、未來與歷史、新與舊......都是設計師 想藉着新系列探索的抗衡關係。Miuccia Prada拿手的 物料拼湊，今季也來一次挑戰，如新科技融合傳統物 料、回收循環再造纖維等，都為新季服裝發掘更多可能 性。服裝上的花紋靈感來自維也納新藝術/分離派藝術家 Koloman Moser，帶點復古的圖形，配搭多色彩調，為 男裝帶來吸睛亮點。學院風的西裝外套、圓領毛衣、肩 位圓渾的雙排扣大衣，重塑品牌經典的高訂服風格。

B2

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Ａ. 這件綴以Shearling 內襯及飾邊的漁夫 褸，漆面皮革是那 些年流行的設計之 一。

A B C D

B. 外 形復古的外套， 加上上下身的撞色 配搭，以及Tartan 格 紋 B o w l i n g Bag，像重返校園。 C. 針 織 衣 上 的 花 紋 來自維也納新藝 術/分離派藝術家 Koloman Moser， 帶點復古色彩。 D. 黑 色圓肩大衣配襯 袋口上的熒光黃色 圖紋，更見對比突 出。

Gucci

顛覆性別的規範 Designer: Alessandro Michele

這一季，設計師重新強調男性氣質，潛台詞卻是讓大家重新思巧性 別，顛覆典型社會對男性形象的規範。今年是Alessandro加盟後的第五個 年頭，花生騷邀請卡亦以五歲的生日派對為題，意味着這回要帶大家走入 小男孩的世界。最引人注目的，莫過於穿上娃娃外形的縮水洋裝出場的男 模，而系列中的小巧短身公仔圖案毛衣、短褲、學院派西裝褸等，都呼應 時光倒流。今季新作色彩尤其豐富，就如小孩的衣裝，亦有格子及碎花圖 案，打造復古情懷。主帥同時又將Grunge Rock風格注入系列中，破損的 刷色牛仔褲及露出內褲頭的低腰褲等，均呈現懷舊街頭型格。

Giorgio Armani

恤衫的喱士花邊，加上一身的顏色配搭，打 破男士傳統的剛陽形象。

這一襲西裝外套配短褲的造型， 相信是取材 自小男孩的校園生活。

充滿兒時回憶的娃娃外形縮水洋裝， 穿在男 模身上，顛覆了性別與穿着的規範。

這件繡上「雞仔」圖案的天藍色短身毛衣，下 配露出內褲頭的低腰褲，包羅今個系列的精 點設計元素。

Celebrities

詮釋觸覺印象

Designer: Giorgio Armani 品牌為將正裝的優雅格調融入日常風格，刻意在剪裁上下工夫。今季的時尚之 旅由細膩溫暖的觸感展開，面料包羅高山羊毛、珠皮呢、立體提花、花呢及柔滑光 亮的天鵝絨等。設計回歸簡潔，着重詮釋物料的輕盈質感，藉此強調服裝與人之間 的貼身關係，彰顯男士型格。天然的卡其綠、沙色、大地棕色和灰色，拼湊招牌的 黑和藍色，不失剛陽味。圖案有方格與抽象的佩斯里花紋，帶點異國風情。

這襲格紋套裝， 企領的外套設計加上闊身束腳褲， 打破傳 統的正裝剪裁。

天然卡其綠大褸上的提花圖案， 與柔滑光亮的天鵝絨長 褲，形成質感對比。

白色的雪地裝束，設計不花巧，然而手套及靴子上的 Lace-up束繩，就成為了焦點細節所在。

潘韋伯@Fendi

謝霆鋒@Ermenegildo Zegna

Ami & Aya@Fendi

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海派

獎

文：三點水 部分圖片：星島圖片庫、中央社、環球唱片

《 琳演出 ■楊丞 角。 主 最佳女

得金鐘

■楊丞琳的水母頭造型，曾經引起一陣熱潮。

館長有

丞琳， 從《 FALL IN LOVE 》到《 刪． 拾 以後》；從歌唱到戲劇演出， 在 二十年來的演藝路上，一步一腳印地躋身天后行列，成為全方位藝人。

■楊丞琳出道二十年，成功開 啟不同演藝事業的領域。

楊

【Music Friday】

，獲 甜心》

楊丞琳 二十年登后之路 有時網海浪遊，總會找到一些意想不到的收穫，好像月前上網，便找到 吳宗憲早年主持的綜藝節目，曾先後訪問尚未出道的田馥甄（Hebe）和楊丞 琳，回看這些當年猶如鄰家女孩、一臉稚氣的素人嘉賓，誰會料到會成為今 天台灣演藝界、華語樂壇舉足輕重的天后級人馬，尤其楊丞琳，這些年來， 橫跨歌唱、戲劇、主持及時尚等領域，見證她努力耕耘後的碩果豐收。

宣示努力和成長

SAY

蠟像館新增 「樂壇巨星」區

很久沒有去 香港杜莎夫人蠟 像館，最近重 遊，發現好有新 意，其實參觀蠟 像館也可以很互 動！ 首先，蠟像 館新增設 「樂壇巨星」 專區，這個 由Studio Cassells Limited執掌的新 區域共分為錄音室、巨星舞台及 三百六十度環迴舞台三部分。錄 音室設計非常逼真，內裏放有 「亞洲天王」 周杰倫和 「紅心女王」 G.M.E鄧紫棋的蠟像，參觀時記 得扮唱歌影張靚相。此外，蠟像 館增添了新成員，台灣「百變歌 王」 蕭敬騰的蠟像進駐了新 「樂壇 巨星」 專區，並身穿全球獨一無二 H&M禮服，展區內還有麥當娜、 費迪 ‧ 墨格利 （Freddie Mercury） 、 鄧麗君、楊千嬅及古巨基的蠟 像等。至於三百六十度環迴舞 台則有王嘉爾、女神卡卡（Lady Gaga） 、泰勒 ‧ 斯威夫特 （Taylor Swift） 及美國小天后愛莉安娜 ‧ 格 蘭德 （Ariana Grande） 等頂尖巨星 蠟像同台演出！ 說到最吸引，始終是米高積 遜的蠟像（見圖），事關有AR技 術，參觀者可與MJ共舞，過程非 常有趣！

dicky.lau@singtaonewscorp.com

刪拾分享親身故事 出道二十年，歲月，標誌着楊丞琳的成長路，從她過往的作品命題也 可見一斑，《半熟宣言》、《10年有丞》、《年輪說》及《刪．拾 以後》，都融 入了對時間成長帶來的感受和自我提醒。全新專輯《刪．拾 以後》中的「刪 拾」，音近三十，標示的是 「坦率攤開成長歷程，分享親身故事，十首歌分別 點出三十歲前後心情」 ，加上去年與同樣身為音樂人、歌手的李榮浩結婚了， 無論人生和演藝事業，亦將踏入另一重要階段。 2017年楊丞琳成立「樹與天空工作室」，抱持為大家帶來豐富動人作品的 使命，《刪．拾 以後》便是她首任專輯音樂統籌和製作人的作品集，足見她 對歌唱事業發展愈見成熟和信心，為了讓專輯成績更上一層樓，她竭盡所能 向心儀音樂人邀歌，不管新知舊雨，務求把不同創作兼收並蓄，除了有一再 合作的徐佳瑩、許哲珮外，她還向欣賞已久的「文青女神」陳綺貞、「暗黑公 主」陳珊妮、個性歌手魏如萱，甚至金曲新人○ZI發出邀請，都得到鼎力支 持，可見她在圈中的好人緣。為了支持楊丞琳，徐佳瑩不惜放下自己的新專 輯，先為她這位好友寫歌；陳珊妮不但為她寫了點題作品《刪拾》，發片記者 會上更現身力挺，給予最大支持。 專輯壓軸，楊丞琳特別收錄一首粵語作品《我不認識你》 （是為專輯中 《獻醜》粵語版本）。雖然早於2008年， 楊丞琳已跟陳柏宇合唱過粵語歌曲《理 智與感情》，但今次卻是她首支獨唱 作品。《我不認識你》當中還有一個重 要意義，就是因為楊丞琳父親是廣東 人，她希望以此歌獻給天上的父親， 以表惦念。 楊丞琳，走過青澀，二十年 後，成為全能天后，她不敢自恃， 只感恩一路幫過她的人，讓她擁有 機會，得以成長，所以正在打拼 的人，縱使未逢天時地利人和，也不 要氣餒，時刻做好準備，等到機會來 臨，才有能力好好抓住它。楊丞琳， 便作出了最好的示範。

去年與李榮浩有情人終成眷屬，結婚 ■ 了。

2000年，時為十六歲的楊丞琳，組成偶像女團4 in Love出道，惟只發過 兩張專輯，便於兩年後解散，楊丞琳轉作單飛發展，嘗試戲劇及主持工作。 2005年，楊丞琳再踏聲途，推出轉投Sony BMG後首張個人專輯《曖 昧》，雖非天賦型實力唱將，但唱片公司覷準當年年輕偶像，尤其是玉女市 場的商機，眼見同期打卡位戰的「甜蜜教主」王心凌及「電眼教主」張韶涵，都 有不錯成績，還有早登「時尚教主」寶座、實力與銷量均具保證的蔡依林，因 而對這個市場大有信心，加上看好楊丞琳的偶像特質，於是把她包裝成青春 可愛的小女生，主攻年輕歌迷層，專輯推出後果真大受年輕族群追捧，人氣 陡升，成為當年樂壇黑馬，更獲封「可愛教主」美譽，證明唱片公司策略成 功。 打響頭炮後，楊丞琳相繼推出的《遇上愛》、《任意門》及《半熟宣言》專 輯，延續青春嬌俏路綫，輔以戲劇互相帶動，同樣大賣，這期間的楊丞琳多 綫發展，成績愈見亮眼，2010年更以《海派甜心》一劇獲頒金鐘獎最佳女主 角。當樂壇發展站穩腳之後，隨着年齡漸長，楊丞琳為了歌唱事業更上一層 樓，再不能只當一個搪瓷娃娃、糖衣歌手，形象曲風開始轉走輕熟女路綫， 增添個人都會氣息，以宣示自己的努力和成長。藝壇打拼，她深明「知己知 彼」的道理，限於個人歌唱和創作條件，她多年來努力鑽研歌唱技巧，向不 同音樂人、歌手邀歌，好為自己和專輯增值。 直至目前為止，楊丞琳已發行了十一張國語專輯，個人覺得，自2013年 《天使之翼》以後，她歌唱的悟性愈見進步，也聽得出她在這些年來下過的苦 功，吸取不同音樂養分，以豐富個人的歌唱生命，這時期的她，無論聲綫掌 控、感情醞釀、歌路嘗試，都為自己找到最適切舒服可供發揮的領域，藉着 歌曲以流露都會女性纖細的心思和想法。回看楊丞琳從《曖昧》時的賣萌、賣 可愛，到去年底推出的《刪．拾 以後》，這位偶像花瓶早已蛻變成實力偶像 兼備的藝人歌手，展現輕熟女知性風情之餘，亦務求為樂壇盡上一己之力， 炮製好的作品。

■先後推出的《年輪說》 （下圖）及《刪．拾 以 後》（上圖）專輯，都有 成長的寓意。

註：所有產品價錢僅作參考，以商戶最新公布為準。以上純屬受訪者及作者個人意見，不代表本報立場。

耳聽八方

歌莉雅 現場功力

2019年，歌莉雅不僅推出向鄧麗君致敬 的翻唱Hi-Fi碟《Sweetie——Salute to Teresa Teng》，還舉行了《gloriAlive》個人演唱會，成績不俗。 最近，唱片公司便為歌莉雅推出了演唱會Live雙 CD（見圖），這可是她首次推出演唱會現場錄音CD， 並且製成Hi-Fi唱片，所以別具意義，亦可見唱片公司 對她的器重。這是一個純然以歌會友的演唱會，沒有 奢華舞台設計，卻有實在動人歌聲，歌莉雅除了精選 獻上包括自己創作和心頭愛的歌曲外，還演唱了從未 收錄唱片的作品。 翻看演唱會歌單，包羅萬有，大多是歌迷耳熟 能詳的金曲，序曲先以歌莉雅原創的《有時候》及《是 否想離自己遠一點》拉開幔幕，以標誌她既是重繹金 曲的Hi-Fi小天后，同時也是不乏音樂想法的創作歌 手，演唱會曲目編排整體調性流暢銜接，選曲亦有代 表性，聽得舒服，除了粵語、國語，歌莉雅還選唱了 日語作品《溫暖的詩句》，音色甜美，唱來頗為入味。 與雷有暉合唱《留住我吧》及《溫柔的你》，唱來互動合 拍，尤其後者感情投放彼此帶動，更具感染力。 歌莉雅現場 演繹從容優雅， 聲綫感情掌控均 具水準，全場表 現狀態不俗，足 見駕馭不同歌路 的能力，加上靚 聲製作，令聆聽 感覺更為細緻悅 耳。 文：三點水

回音地帶

B3

劉錫明 劇集成就音樂路

劉錫明音樂事業的第一支單曲是《無根草》，最先 收錄於1990年推出的精選碟《華納白金經典13首第三 輯》內，口碑不錯，但真正令他穩奪樂壇新人王的，是一首改 編歌。 上世紀九十年代初，譚詠麟、張國榮退下頒獎台，「四大 天王」未登基，台灣實力派歌手乘虛而入，在香港樂壇搶灘， 庾澄慶、張洪量、伍思凱及黃品源的作品，原曲大Hit之餘， 更紛紛被香港歌手改編成廣東版，黃品源的成名作《你怎麼捨 得我難過》就出現了三個廣東版，當中最紅的，應該是由劉錫 明主唱的同名作品。 其實劉錫明是由電視台捧紅的，多得幾齣電視劇如《還我 本色》及《天上凡間》等，令他成功入屋，那個年代TVB捧紅的 小生歌手，還有溫兆倫和黎明。《你怎麼捨得我難過》當然是 搶手貨，蔡濟文（《永遠最愛你是誰》）和葉玉卿（ 《不散的空虛》） 都改編過，但播放率較高的始終是劉錫明的版本。當時他人 氣急升，連奪TVB「十大勁歌」總選「最受歡迎新人獎」金獎及 商台「叱咤樂壇生力軍男歌手」銅獎！ 同年他還有另一首Hit Song叫《是緣是債是場夢》，懷疑製 作極之急趕，因為《你怎 麼捨得我難過》 （見圖） 的歌詞冊根本沒此首作 品，此歌的歌詞是額外 印在紙上加插碟內。 《是緣是債是場夢》 改編自台灣歌《難道你現 在還不知道》，主唱者正 是當時全面回流香港樂 壇的郭富城，即第四天 王！ 文：劉存孝

萬象聲河

就娓娓道來吧！

英倫Post Punk、Art Punk名團Wire，1976 年成軍，隊齡四十有四，主音兼結他手Colin Newman都六十五歲了。 不過他們多年來創作不斷，最新一張 《Mind Hive》 （見圖），已是他們的第十七張錄音室專輯，上一張專 輯《Silver/Lead》，僅是2017年的事情，比起部分年輕 樂團，出碟還要勤快。 《Mind Hive》封面只得隊名與碟名，其他全黑 色，簡約得不得了，彷彿告訴大家，今時今日Wire不 必以花巧招徠，實而不華就好。 以「後崩」的張力而言，《Mind Hive》稍為遜色， 不算緊湊也未夠粗獷，《Oklahoma》、《Hung》等作品 較為近磅，扎實之餘，還叫人嗅出點點陰森的氣息， 至於是否盡慶，則見仁見智。 《Cactused》、《Off The Beach》動感十足，開朗澄澈， 只是總覺得不夠味道。 然而也不一定要勉強裝作老馬有火、憤怒嚎叫 吧，小醉反而較 留意碟中一些偏 向 靜 態 甚 至 慢 板 的 曲 目 ， 好 像《 S h a d o w s 》、 《 H u m m i n g 》、 《Unrepentant》等 等，猶如歷煉過 後、娓娓道來，這 些創作，似乎更能 反映Wire當下看透 世情的心景。 文：小醉

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張宏艷

曾智華

阿碌 開咪

冇腦的運輸署高官

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《不被情緒勒索的51個方法》

看書的時候，忽然如醍醐灌頂，站起大聲讚 歎道：「早二十年知道這件事，就少走很多冤枉路 啦！」看得不能釋卷，研究書中談到的「情緒引爆 點」。 理論上，每個人都是理性動物，偏偏每個人總有脾氣爆發的 時候。這些爆發並非毫無理由，只因每人皆有「情緒引爆點」。問 題是，我們往往看見別人眼中的刺，卻看不到自己眼中的梁木； 看到別人的引爆點，卻看不到自己的引爆點，自己也不知為何發 脾氣。 例如，一個非常準時的人，每次約會總會早到十五分鐘，如 果朋友遲到，會即時爆炸：「為甚麼總是遲到！早一些會要你的命 嗎？」朋友只是遲了幾分鐘，卻令他怒火中燒，毒舌惡罵。換了是

艷陽天

一個對時間不太嚴謹的人，朋友遲到完全無問題，可能笑笑就過去 了。有潔癖的人，見到家人把東西弄得亂七八糟，所有物品永遠不 放在原位，又會爆炸：「完全沒有手尾！你享受卻要我收拾，是前 世欠了你嗎？」換一個不太要求整潔的人，可能聳一聳肩，笑兩句 就算。 如果你常常發脾氣、不高興，問題未必出自別人，可能源於自 己的「情緒引爆點」，一旦爆發，不但對方驚呆，自己的情緒也跌到 谷底。所以，首先要承認並找出自己的「情緒引爆點」，別人若有不 符「期望」的行為，請用平常心冷靜看待，自己亦不會變得情緒化。 如果有任何從小就要學習的事情，這是其中一樣必須全民學習的知 識，學生、夫婦、同事、家人，全部都要知。這個看法，出自和田 秀樹的《不被情緒勒索的51個方法》，其他秘訣，下回再說。

如果這兩年來， 你可以活 過 三 關 」： 中 美 貿 易 戰 、 反 康 子 着「

送中活動與武漢肺炎。 沒穿沒爛， 仲可以捱過往 後 ， 經濟低迷， 人心灰暗的漫 長日子。 恭喜你， 應該很有機會， 活到一百 零 三 歲。 像現今定居於法國巴黎的夏蕙 蘭（ 《 亂 世 佳 人 》）。 又 如 果 ， 她 沒 染 非 典， 順利活到今年七月一日， 好得很， 又添一歲到一 ○ 四。 別以為容易。 跟她同年的卻德格拉 斯 ， 剛於二月五日傳死訊，壽限一 ○ 三，過不到今年十二月的生日。 無奈。鬥長命之餘，仲要鬥埋個 」

「碌 （ Look ）。這方面，除非你是謝賢， 否則，通常男人不及女人。 因為老去的男人，大部分脾氣古 怪 ， 不喜受拘束，又邋遢。體內的器 官， 用了七十、 八十年， 開始腐朽， 傳 出異味。 不幸中過風， 即使富貴如老卻， 行 動 亦 不自由。雖說得享長壽，兒孫滿 堂， 始終有點遺憾， 外貌帶股狠勁（ 「 我 未 死 得 住 ！ 」）。 但 女 人 由 於 貪 靚 ， 生 活 比男人更自律， 亦因此更長壽。 你看夏 蕙蘭，正是靚婆親身示範。 又未至於過度高調。 總是一頭雪白銀髮， 配 珍 珠 項 鏈， 乾 淨 、 雅 潔 、 莊 重 。 更 重 要 是 善 良 慈 愛， 不會令人覺得是老妖精， 或是白髮魔女重出 江 湖。 性格關係至大。 蘭姨是那種外表溫柔， 但 內裏十分堅強，很拿得定主意的女人。 她上世紀三十年代出道， 年紀輕輕， 與當代 人」靚仔小生艾路菲 「大 情 （ Errol Flynn ）， 拍古裝 俠盜片 《羅賓漢》系列。 小夏蕙蘭意亂情迷， 愛慕他到不得了。 艾路 要 求 交往， 她卻堅持對方先離婚， 糾纏了一段頗 長時期。 不久， 艾路竟與前妻復合， 成為大新 聞。 夏蕙蘭沉着應 對， 不多說一句話， 亦終身沒 再跟艾路合作。 那種溫柔而堅毅、 文雅而世故的氣質， 即使

活到一 ○ 四歲， 仍很耐看。 下一步， 要看能否超 越我們的 「民國女子」，一 ○ 五歲的宋美齡。 www.winghongdon.com

優雅地活到一○四歲

蕭世和

台灣政府暫停口罩出口後，女星大S在網絡批評政府不向中國捐口罩是「見死不 救，火上加油」，沒有人道精神，還宣稱自己特意去日本，搜購了一萬個口罩寄到武 漢。事件經媒體報道後，被轉載到日本著名論壇《5ch》（原稱《2ch》），令日本網民相 當不滿，不少人留言痛斥大S，連帶其他台灣人也被歧視了：「結果台灣人也是野蠻 人。」、「想想日本人也要用口罩吧，白癡！」、「想當好人卻犧牲日本」……日本人難以想像、無法接受 這種大手筆搶購防疫物資的行為，日本人甚至在地震、海嘯這樣的天災發生時，也從來沒有人搶購物 資，每個災民只買自己需要的一份，照顧其他人的需要。所以，日本雖然也被席捲進武漢肺炎之災，日 本人卻沒有瘋搶口罩，早一些日子，巿面上仍可看到口罩出售。直至這些口罩被外來者搜羅一空，席捲 而走。現在商店內也出現口罩荒，買不到口罩的日本人得知他們的口罩被不需要的人拿去「做好人」，難 怪會如此生氣。 大S的老公則在台灣搜購了一萬個口罩，打算寄回中國。不過因為台灣政府嚴禁口罩出口，所以無 法寄出，不得不把口罩留在台灣，其中一半提供給他們自己經營的酒店員工及顧客。 台灣人口有兩千三百多萬，即使政府新設生產綫，二十四小時運作，每天產量最多也只是一千萬 個，在滿足醫護人員需要後，民眾的需求仍急切。所以，台灣政府已實施用健保卡實名購買口罩的新措 施，每個台灣人每星期可以購買兩個口罩。名人往自己臉上貼金，搶購台灣人急缺的物資，當然惹民眾

www.facebook.com/yoyo.kowaiyin 不滿。

一場虛驚

《星島日報》社長

世說 名士

高慧然

大S與口罩風波

疫潮來襲，負面新聞滿天飛，朋 友的通訊群組忽然傳來一張疑似通 告，指老店百樂潮州酒樓（見圖）結 業，組員有政經縱橫的名人，慨歎連 名店竟然都抵受不住風雨，事後證明只是一場虛驚。 傳來疑似通告的名人，跟着其他朋友都收到相似 消息，一時間大家都信以為真。幾個月前，有超級富 豪相約飯局，在座還有不少財主，當時雖然反修例風 波露出苗頭，生意仍然甚佳，見到消息時，不免覺得 奇怪。《星島日報》地產版有記者與該集團的貝老闆有 聯絡，於是致電求證，得到的答案是五家店如常營 業，為了保障員工和顧客，飯店還高價搜購了口罩供 員工使用。 百樂有多年歷史，近年在機場等地點增設分店。 不過，感覺仍然以銅鑼灣老店最有古早風味，裝修和 口味都保留了多年風格。幾個月前飯局主人家是潮州 人，點了不少傳統菜式，譬如水瓜烙、排骨燜芥菜。

然筆由衷

張灼祥

困在一起

他是一名豪客，單是甜品都點了多樣，各種美食擺滿 一枱，猶如小型潮州美食展。 近日，網上假消息充斥，然而，今次偽冒的通告 像真度甚高，背後搞手是惡作劇抑或另有動機不得而 知，只是在這種勢道下，遇着這類資訊，要認真辨 別，轉發前必須加倍小心。

幕後黑手

兩盒Thx

森 美

在疫症時期，各人絞盡腦汁想出既 方便又安全的方法防止感染病毒。現時 人人在搶口罩，在未有疫症出現時，我 經常提到口水是其中一個重要的傳播渠 道，而比口水更容易傳播病毒的，就是 我們的手。電視宣傳片經常提到「幕後黑 手」，提醒市民洗手的重要性。 我看過一齣外國紀錄片，說到戴口罩主要是防止病患 者在說話或打噴嚏時，口沫飛濺而影響他人。一般健康的 人若然不是近距離面對患者，而患者的口沫亦沒有飛濺到 對方的口中，光是吸入空氣中的病菌而生病的機會率，比 起雙手接觸患者曾接觸過的物件，然後接觸口部而生病， 前者生病的機會率較低。 因此，最應該注意的是雙手。首要注意事項是不要用 手觸摸面部，我記得小時候看日本節目《SMAP》，其中一 位成員講述如何治理暗瘡，他說最好的方法不是洗面，而 是不要用手觸摸面部。因手上的細菌會黏附在面上，容易 引致發炎。結果他減少用手摸面後，暗瘡的確減少。可想 而知，我們的手是多麼污糟。 有數件事大家應該要做的，第一，盡量避免雙手接觸 眼耳口鼻，因你不知道雙手曾經接觸過的東西是否清潔； 第二，隨身攜帶消毒酒精或搓手液，若然逼不得已需要觸 摸眼耳口鼻，可先消毒雙手，確保雙手沒有細菌感染。 第三，入屋前先消毒雙手才接觸門把，確保雙手和門 把保持清潔。若然進入屋內才消毒，門鎖和鎖匙已充滿病 毒。如廁後固然要洗手，最好的洗手方法是先用大量清水 沖洗手指、手背和手指甲，再用消毒洗手液徹底清潔，然 後用乾淨的紙巾抹乾，最後用該紙巾關水喉和開門，離開 洗手間後棄掉紙巾，這樣雙手便可盡量避免受污染。 我在社交網站看到很多方法，例如用打火機按動升降 機，我則使用抽走筆芯的原子筆，按鍵後把筆蓋蓋好，這 樣可代替手指接觸物件。我朋友更發明了進化版，用膠水 樽上的海綿按鍵，而樽內則裝有酒精搓手液，每次按鍵同 時能消毒，一舉兩得。在疫症期間，再次見證人類智慧增 長。

公子 日記

祥 看

黃永幟

蛋花雜菌炒紹菜

今日再教大家做一些清淡而有特色的菜式，記得早在十多年前，在台灣拍攝飲食 節目，當時正值寒冬，天氣又濕又凍，負責接載的司機，帶了我和攝製隊去品嘗地道 的台灣家庭小炒，令我印象最深刻的是一道蛋花雜菌炒紹菜，用料清淡，但吃起來十 分滋味，當晚我請教了廚師炮製這個菜式的烹調技巧，今天在這個專欄跟大家分享。 首先準備新鮮的雜菌，用來烹製這個菜式的菌類，我會選用金針菇、鮮冬菇及杏鮑菇。很多人問我 如何挑選這些新鮮的菇類，其實方法很簡單，先看看這些菇菌顏色是否有光澤，沒有烏黑，整個菇菌挺 直，拿近鼻子嗅不到不好的氣味。金針菇多數是真空包裝，大家要挑選一些真空做得好，沒有漏氣，顏 色雪白帶點黃，有光澤，菇身挺直，就是新鮮的金針菇。將金針菇的根部切去，洗淨，瀝乾。將鮮冬菇 去蒂，切片，洗淨。將杏鮑菇切成小塊，洗淨，瀝乾。 將紹菜切段，用手將紹菜一片一片的撕開，洗淨，瀝乾。將四至五隻雞蛋加鹽，打發成蛋漿。將粉 絲浸泡後，剪成小段。準備少許薑米及蒜片。 所有材料準備好後，將雞蛋炒成蛋花，撈起。 以薑米及蒜片起鑊，以大火爆香。放入菇菌，以中火翻炒一下，然後灒酒，以鹽及少許砂糖調味。 加入紹菜，以中火翻炒，炒至紹菜開始變得軟身，就加入粉絲及一碗清水，以少許雞粉及一湯匙紹酒調 味，以大火燒開。將蛋花回鑊，用大火煮一分鐘，撒上葱花及少許麻油，就可以連湯上碟食用。 這個菜式稱得上是一個湯菜，在冬天一人一小碗食用，真的非常滋味。

男煮角

近日在香港最流行的潮 語，一定是：「兩盒Thx」。 你我他現在每天瀏覽社 交網站，已不再有興趣去睇 八卦娛樂新聞，話之佢林憶 蓮和恭碩良八年情玩完，也 懶理誰結婚誰大肚了。 手指在手機屏幕上掃啊掃，只消見到有關 口罩售賣的消息，便會按入去詳閱。要點讚網 頁嗎？即讚。要分享出去朋友圈才有資格買口 罩嗎？即Share。 最重要是每人限買兩盒嗎？馬上留言道： 「兩盒Thx」。 亂石投林，只求買到口罩。在超過十多個 網頁報了名，如果其中一處真的能成功購得兩 盒，至少也可以頂住兩三個月啊！可惜的是， 中籤機率往往跟中六合彩無異。 每天早上一扎醒，未洗面刷牙之前，第一 時間是拿起手機，盡快瀏覽莎莎、卓悅、日本 城、屈臣氏、華潤堂等等的通告，看哪一區的 分店會有貨返，看幾點開始派籌，然後裙甩褲 甩的撲去排隊，為的，依然是一盒口罩。 只因，我們都不想咁早死去！即使最後我 們都逃不過塵歸塵、土歸土，但那一天，可以 遲點才到嗎？ 你每一天都珍而重之，去處理一個口罩， 例如在吃飯前，輕力脫下來，然後溫柔地放入 信封或密實袋。到再戴上時，又小心翼翼地慎 防手指會觸摸到口罩表面。 一天消耗一個口罩，你尚且如此重視，但 對於一天消耗二十四小時的光陰，你又有沒有 好好珍惜過呢？當你的口罩存量，日復日買 少見少時，生命又何嘗不是每天都在倒數？ 一旦死神來臨時，誰都不能求情說：「多兩年 Thx」！

黃庭桄

《陽光兔仔兵》中的角色，包括兔仔小孩、憑空想像出來的希特拉、一眾納粹分 子，皆不可怕（把角色卡通化，哪會得人驚呢？）。戰爭來了，小孩子知道甚麼呢？都 說納粹好，少年軍向希特拉効忠，接受所謂軍訓，其中一幕，軍官要試試小孩的膽 量，着小孩用手殺害小兔，怎下得手呢？從此以後，小孩就叫兔子了。 德國小孩在接受納粹式軍訓之餘，大人還向少年人灌輸猶太人「不是人」的想法。小孩兔子家中閣樓 正好有一名猶太少女，得蒙兔子母親收留（這名德國寡母，不信納粹推銷的那一套），少女容貌哪有半點 怪異？與常人無異。為甚麼她卻要逃避納粹追殺呢？小孩兔子不明白。少女被逼躲在閣樓暗格，過着不 見天日的生活，只有納粹戰敗，她才有機會活存下來。兔子小孩母親因為不是納粹分子，而是同情共產 黨（所以她冒着生命危險，收留了猶太少女），結果她的命運如猶太人一樣，遭吊死，身懸廣場木架上。 這麼殘忍的一幕，出現在看似不怎樣可怕的戰爭期間，更教人感到不安。這班看來沒有甚麼殺傷力的德 軍，殺起人來，可不會手軟的。 一場荒謬戰爭，在這小鎮出現，平日不見凶險，只是到了某一時刻，天地不仁，以萬物為芻狗，人 命是如此卑賤。猶太少女困在閣樓，逃過殺戮。小孩母親卻逃不過德軍殺害，而一眾納粹分子，到戰敗 時刻到來，自然也難逃一死。困在小鎮之人，活存下來的，與幸運無關，是命不該絕而已。

靈氣 逼人

政府的存在，究竟是服務市民，或是替 市民添煩添亂？市民納稅供養所有公務員， 又交出公權給所有決策性高官行事，若搞到 一塌糊塗，令市民㷫過火屎，咁，公開鬧爆 班友，也是應該的吧？ 在此疫症高峰期，有單嘢，不但小弟好㷫，目睹數百市 民，更全部MM聲嬲到爆玻璃！乜事？今次主角，正是運輸 署！究竟佢哋班高層有冇腦㗎？真係離晒大譜！ 話說香港有數十萬輛車，年年要換牌。本來咁簡單的 事，以如今科技，上網已可搞掂啦，使乜要申請者排大長龍 用幾小時去搞？弊在商業登記車輛，要親身去，帶埋公司登 記，到運輸署排隊辦理。 農曆新年過後，部分公務因疫症稍為拖慢，大家理解。 但是，倒轉，政府可有理解市民，作出方便，略略看情況修 改換牌程序呢？話說上周五去到長沙灣運輸署換車輛登記。 死咯，因運輸署縮減工作時間，再剛剛遇上農曆新年假後， 大家被逼「死死氣」蜂擁去排隊。 結果，十點開始，九點人龍已現。幾百人擠在密封空間， 互相呼吸污濁空氣。喂！如今乜衞生情況，究竟運輸署班高 官知唔知，正在為排隊市民及搞換牌手續的中下層職員製造 一個極危險的病菌人傳人機會？唉，有腦的管理人，豈會如 此？ 小弟做咗三十幾年公務員，當然知官僚心態，總之，跟 足程序後，就關人個關。小部分稍有服務意識高官，才會不 時諗下點便民，否則，一於按本子辦事，反正做又三十六， 唔做又三十六，絕冇炒魷危機。 今天，等我獻小小計，點醒運輸署班冇腦領導人啦。際 此疫情高峰期，你咪以為照官僚程序辦申請牌照就可䟴䟴 腳。假若有一個（或多個）在「被逼」排隊時感染到「武肺」的 話，邊個孭得起？咁啦，立即叫運房局局長陳帆拍板，特事 特辦，將車牌/人牌放寬兩個月，先唔使人人仆去換牌，費 用，可以Back Date。就咁簡單，快做！

B4

筆可思意

財 運 穩定， 諸 事順利， 要財可得 財， 收入增加， 對 事業充滿自信， 可 開展大計。

工作表現有進 步， 宜再加把勁， 做事要有耐性， 從 事保險、 銀行業， 生意更佳。

虛心接受別人 意見， 客觀看待問 題， 互諒互讓， 關 係更和諧， 上司將 重用你。

事 業 有發 展， 平地起風波， 有權 力可使喚， 官印相 生， 財官兩利， 小 心口舌。

運 程 有波 動， 壓力也大增， 身體 較為敏感， 易倦易 招小疾， 宜在家休 息放鬆。

今日生肖

有 運 要趁 勢， 投資不妨更進取。 事業有新發展， 打 工有運行， 有加薪 之機會。

以 守 為攻， 勿 貪圖小利， 靜待時 機， 閒來無事亦是 福， 收拾心情， 為 未來打算。

溝 通 運回 順， 工作效率提升， 開 會時要謹慎發言， 多用書面報告， 效 果更佳。

個 人 運良 好， 是非化解一半， 處 理人事糾紛， 客觀 看待問題。 屬木者 有遠行。

如果有面對面 的機會， 快把問題 說清楚， 及早解決 風波， 大家不要再 猜疑下去。

幸運開始接近 你， 財政將會更加 鬆動， 男士有交際 運， 找到有共同嗜 好的朋友。

近日財運不過 不失， 腳踏實地， 如果要求不高， 應 感到滿足， 身體健 康才重要。

接 到 新任 務， 首先要做好本分， 全情投入工作， 沒 有人預知結果， 只 看你表現。

有太多事情要 辦， 有太多計畫準 備實行， 善用這一 天空閒時段， 清理 手上工作。

工 作 順利， 財 運有倒退， 投資未 見進展， 要付出更 多勞力， 收入才有 望增加。

今天收到一份 禮物， 為沉悶的工 作生活， 帶來一點 驚喜， 瓷器和玻璃 帶來好運。

生活要加添色 彩， 在不經意情況 下， 走入大自然， 看一看外邊世界， 豁然開朗。

智 慧 看人 生， 無處不是歡樂。 生 意或有小耗， 名利 財不利。 但不為小 事而煩惱。

月亮影響事業 運作， 帶來柔性能 量， 最好清理一些 負債， 把心情都投 入工作上。

沒事沒幹少出 門， 多留在家中休 息， 享受天倫樂， 閒時煮幾味， 一家 人吃得開懷。

財 運 平平， 事 業運平穩， 有小進 步， 但工作勞碌， 注意身體健康， 睡 眠充足。

為了滿足個人 樂趣， 不惜大花一 筆使費， 好在你的 財政不弱， 有足夠 能力應付。

零用錢不足應 付消費， 令你有點 透不過氣， 加班沒 補償， 唯有努力找 其他外快。

今日星座

運動細胞很發 達， 行動敏捷而果 斷， 你是天生的運 動員， 動手動腳好 過動腦筋。

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend 2020 年 2 月 15 日 星期六 STDC,HSE38842,#1

www.singtao.ca

STDC,HSE37965,#12

Calgary Christian Assembly

主日崇拜(中文)

上午9:30-10:40

豐盛園地(星期二)

下午2:00

查經祈禱會(星期四)

晚上7:30

主日信息聚會 (中文/英文) Sunday Service (Chin/ Eng) 主日上午十一時正 Sunday 11:00 am 中英文團契 Chinese/ English Fellowship 主日中午十二時四十五分 Sunday 12:45 pm

43 Ave NW

43 Ave NW

Bowness Comm Asso

Bowness Rd NW

W

77 St NW

ve N

79 St NW

36 A

Bowness Rd NW

英 語 崇拜 9:45am 主日學 11:00am 牧者：胡永雄傳道 (義務)

地址: 1237 – 28 Street, S.E. (近Franklin C-Train 站) 電話: 403-248-5988 電郵: info@chccc.ca 網頁: www.chccc.ca

歡迎僑胞參加聚會、共沐主恩。 當信主耶穌， 你和你一家都必得救。 使徒行傳16章31節

Tim Hortons

華 語 崇拜 11:00am 主日學 9:30am 牧者：胡陳淑儀傳道

祈禱會 每週三 晚上 7:00pm 婦女團契 每月第一、三週二 早上10:00am 健康操 每週六 早上 9:30am

讀經禱告聚會 Bible Study & Prayer Meeting 星期四 下午一時半 Thursday 1:30 pm

晚上6:00 77 St NW

79 St NW

N

主日擘餅聚會 Lord's Table 主日上午十時正 Sunday 10:00 am

國語查經(每月逢第二及第四個星期五聚會) 晚上8:00 成年團契(星期六每月一次聚會)

26 Ave SE

主日崇拜

上午9:30-10:30

「今天就是改變」 “Today is the day to change.”

16A St SE

堂主任 ：沈永良長老 403-870-8889 牧師 ：皇甫耘農牧師 587-432-0670 堂會主席 ：沈文華執事 403-547-4579

16 St SE

地址：8007 Bowness Road NW, Calgary

Calgary Hope Christian Community Church

24 Ave SE

地址: 2504-16 Street SE 電話: (403) 269-9393 (403) 383-3322

Abundant Life Lutheran Church

電郵：calsales@singtao.ca

卡城信望愛基督教會

卡城基督徒聚會堂

福音信義會 豐盛堂

兒童樂園

廣告熱線：403-263-1668 STDC,HSE38525,#1

STDC,HSE38786,#1

B5

並設有長者、成人、青年、少年 國粵英語等團契聚會， 歡迎查詢及參加。

STDC,HSE38345,#1 STDC,HSE38705,#4 STDC,HSE38458,#2 STDC,HSE38377,#12 Fri Jan 24 2020 12:36:38 GMT-0800 Wed Sep 18 2019 16:02:22 GMT-0700 Fri Jan 03 2020 10:54:11 GMT-0800 Tue Aug 13 2019 14:41:15 GMT-0700

卡城華人信義會頌恩堂

Hosanna Chinese Lutheran Church 堂址：卡城東北第十大道210號 (210 - 10 Ave N.E. Calgary AB T2E 0W9) 電話：403-701-2938

顧問：關德賢牧師 關顧：湯兆華牧師、謝成爾靜宣教師

本堂經常聚會一覽表 中文崇拜 (粵語/普通話)： 禮拜日下午2:00正 英文崇拜 (丹麥信義會堂)： 禮拜日早上10:00正 頌恩團契： 每月第2及第4主日下午3:30分 『人子（主耶穌基督）來， 為要尋找、拯救失喪的人。』 《路加福音19:10》 『我 (主耶穌基督) 來了，是叫人 得生命，並且得的更豐盛。』 《約翰福音 10:10 》

中區卡城華人宣道會 「進深．跨越．傳承」 「進深．跨越．傳承」 Mid Town Calgary Chinese Alliance Church

南卡城華人播道會 Website: www.mtccac.com 主任 林偉良牧師 (403)680-8466 家庭事工 劉彭淑華傳道 (403)617-3761

===== 歡迎參加 ===== 9:30am 成人主日學： 「豐盛生命的探索」 10:30am 主日崇拜；兒童主日學 (中文教授)

TRUE JESUS CHURCH www.tjc.org

Jesus answered, " I tell you the truth, no one can enter the Kingdom of God unless he is born of water and the spirit (John 3:5) 耶穌說，我實實在在的告訴你，人若不是從水和聖 靈生的，就不能進神的國 (約 3:5)

安息日崇拜 Calgary Church：232 8A St NE 電話 : 403-210-1111 逢星期五：安息日崇拜 晚上8時 逢星期六：早禱會 上午10時15分 上午安息日崇拜 上午11時 下午安息日崇拜 下午1時30分 Edmonton Church : 12703-109 St 電話 : 780-472-0249 逢星期五：詩頌禱告 晚上7時30分 逢星期六：早禱會 上午10時15分 上午安息日崇拜 上午11時 下午安息日崇拜 下午1時30分

粵語堂 – 崇 拜：9:30 am 主日學：11:00 am 國語堂 – 崇 拜：11:00 am 主日學：9:30 am 英語堂 – 崇 拜：9:30 am 主日學：11:00 am 兒 童 – 崇 拜：9:30 am 主日學：11:00 am

週日9:15am (早堂)，11:45am (午堂) 二月十五日 週六 9:30AM-11:30AM

Agapeland （兒童團契），青少年團契，成人 小組 / 團契，活愛中心（退休人士）小組等。

城中出發 * 誠心服事

你健康嗎？系列之...

~ 歡迎查詢 ~

每星期日 12:30pm - 2:30pm 由專家免費教導中西各式棋藝及策略， 包括圍棋，象棋及Backgammon等…… 歡迎有興趣的朋友參加!!!

健康快閃

電話：(403) 243-2770 電郵：info@sccefc.ca 網頁：www.sccefc.ca 地址：340 – 39 th Ave. S.E.（巿南39 th Ave 輕鐵站對面）

男士女士健康小貼士

註：南播聚會期間，可於以下指定時間內在39th Ave 輕鐵站泊車 星期五，星期六 7:30 pm – 9:30 pm 星期日早上 9:30 am 至1:00 pm

講員: Dr. Daniel Ho

STDC,HSE38183,#5 Fri Aug 30 2019 12:39:59 GMT-0700 Fri Feb 07 2020 15:08:26 GMT-0800

卡城中樂推廣曲藝社

卡城華人宣道會城西堂

Calgary Chinese Music Development Association

2203 Pegasus Way NE Calgary 電話：(403) 870-8878 (403) 250-3988 (403) 607-6218 網址：www.calgarychinesemusic.org

WESTSIDE CALGARY CHINESE ALLIANCE CHURCH 6600 COUNTRY HILLS BLVD NW TEL:(403)239-2990 網址：www.wccac.net 電郵：office@wccac.net

傳真：(403)239-2749

青少年古箏鋼琴天才比賽

主任牧師：蔣顯輝牧師 副牧師：Rev Barry McAuley麥葛理牧師(英語領導) 副牧師：吉喆牧師(國語領導) 助理牧師：梁羅慧淇傳道(兒童事工領導) 以及其他各助理牧師；請參閱網址：wccac.net 主日崇拜：(粵)早上九時三十分 (英、國語、兒童)早上十一時十五分 週六崇拜：(粵、國、英語)早上九時三十分 週六聖經學校：(粵、國、英語)早上十一時 主日聖經學校：早上九時三十分 (英語、國語) / 早上十一時十五分 (粵語) 祈 禱 會：(粵語)星期三早上九時三十分及晚上七時卅分 (國、英語)星期三晚上七時卅分 粵 / 英 ：青、少年、大專、職業團契 均在星期五晚上七時卅分舉行 粵、國/英：成人/家庭團契於星期六舉行 常青團(耆英)：於每月之第三週之星期四 上午十時正舉行

商業分類 半價套餐

日期：今年10月3號 (星期六) 上午9:30am開始 地點：卡城大學Boris Roubakine Recital Hall 組別：初級組 (12歲以下) 及高級組 (13歲至18歲) 樂器：以古箏或鋼琴演奏自選中國音樂作品一首

休閒巴士一日遊

謹定於今年7月18曰舉辦紅鹿市恐龍谷一日遊，參加者 必需有能力應付山徑步行，包早午晚三餐，名額有限。 查詢報名，請電 (403) 870-8878 或 (403) 607-6218 ※ 培訓中樂演奏人才 ※ ※ 溝通中西音樂文化 ※ 由資深教學經驗豐富導師提供有系統、正規 化循序漸進的各種樂器訓練。歡迎所有喜愛 中國樂器的耆英人士、成年及青少年參加樂 器訓練班，不論年齡大小，資歷深淺，請電 (403) 870-8878 或 (403) 607-6218查詢。

Wed07 Aug 07 2019 15:46:56 GMT-0700 Wed Aug 2019 15:43:47 GMT-0700

Thu Nov 14 2019 14:36:02 GMT-0800

刊登

粵語崇拜時間：

其他事工： 心康體健事工，護牧事工，婦女事工，啟發課 程，聖經課程等。

COSCWKY,HSE37977,#2 STDC,HSE37959,#9 STDC,HSE37977,#2 Fri Apr 26 2019 11:37:54 GMT-0700 Wed Jan 08 2020 13:10:38 GMT-0800

真耶穌教會

1436 James Mckevitt Rd SW Tel: (403) 254-1030 http://southgatealliance.net/

大都會周刊 星島都市 半價 半年或以上

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簡體版 版 逢周四出 免費派發

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■丁方方和王月兩位 “紅二代＂在接受記 者採訪時合影。

2016年10月20日（星期四）

A8 修課太少 華生失工簽

丙申年九月二十

加拿大讓一些移民的生活 發生了恍如隔世的改變。今年 恰逢被中共稱為“英雄的史詩、 不朽的豐碑＂的中國工農紅軍 現 銷售 長征 80 周年，“紅軍＂和“長 已 中 征＂這兩個曾經在大陸耳熟能 開 心 ■韓宗京近影。 放 STDCALSIMP,HSE35623,#18 詳如今變得有些陌生和高冷的 ！ 名字，又重新頻繁地出現在人 本 們面前。80 年後的今天，那些 Oct 21周特價 - Oct 27 健在的中共革命者已經寥寥可 在 數，但他們的後人在大陸卻有個 蜜汁叉燒 超好吃魚滑 飽受爭議的名字叫“紅二代＂， 還有個不太光鮮的稱謂叫“太 地址：中央街新亞洲廣場地下1623 Centre St. N.W. 子黨＂。其實，並非所有的“紅 電話：403-276-8889 二代＂都在消費着父輩累積的 詳情致電 .88 .99 永興燒味 榮譽和財富，他們中的一部分 七天營業 9am - 7pm 403-717-3858 /LB /box 人由于種種原因，移民居住在 了加拿大、美國這樣的西方發 達國家。洗盡鉛華，褪去光環， 他們在遠離父輩為之浴血犧牲 韓國12谷 Duria 的紅土地之後，過得還好嗎？ 金牛黑芝麻粉 Rheechun 衛龍大麵筋 米果系列 榴蓮摩緹 300G .69 180G .49 系列106G .99 100G .99 韓國米 .99 記者在中國國慶節前後，饒有 Golden Buffalo 關於 興趣地走訪了居住在溫哥華的 Black Sesame Crispi Roll WL Spicy Duria /2 bags /3 boxes 40LB /bag /bag /bag Powder $3.69/bag 12 Grain Assorted $2.99/bag Fried Gluten $1.29/bag Durian Mochi $4.99/box Rheechun Rice $36.99/bag 位於卡加里西北部的中心地段並鄰 三位中國工農紅軍的二代。請 近購物商店和服務，Carrington將 請不要錯過我們給與首度推出屋款的特別預售價格： 看他們的自述——成 為 全 市 最 大 的 總 體 規 劃 社 區 之

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1966年我12歲到文革結束22歲，是我 一生中最苦難的10年，作為一個紅軍的後 起 $2.69/pack 代，那個時期的我掙扎在人為災難的生死 •前進車房車道可停泊更多車輛 Oct 邊緣，求生是我的全部生活內容。現在回 10月 18 - O ct 24 •廚房中央島連大型儲物間 18日 - 10月 望從前，沒有這10年的磨練，你無法理解 24日 •樓上洗衣房及電腦室（指定屋型） 我今天的生活狀態。 我憎惡浪費與奢侈，無論自己生活境 遇如何都是如此。在大統華買菜還是會首 黃金 選打折優惠的食物，努力買性價比最好的 星期一至四 2至8pm 周末及假日 12至5pm 奇異果 食物。不管是過去我在美國公司，收入是 /2 pcs Golden Kiwi 國內人N多倍的時候，還是後來做自己的 公司，事業走向輝煌的時候，我從未想過 Oct 10月 18 - O ct 18日 要如何奢侈地生活。名牌與我無緣，我本 - 10月 24 Mon Oct 24 2016 15:33:52 GMT-0600 24日 色的穿戴就是自己最舒適的名牌。 我往日里做生意都很少請人上飯店吃 飯。我喜歡自己親自下廚，親手做東西， 除了安全健康，更具有誠心和誠意。 Salted Seaweed Tie/Slice

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星島副刊

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Calgary Sing Tao Weekend

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Sing Tao Features

2020 年 2 月 15 日 星期六

B6

報料熱線：403-213-6880 電郵：calprod@singtao.ca

《 青 衣 》由 筱 燕 秋 在 雪 地 重 演《 奔 月 》歸 結 ， 悲 涼 愴然，圖為早前巡迴演出。 （史春陽攝）

自古不少文學作品中，皆描 述女子命運多舛，她們婉約綺 麗的形象，折射了跌宕起伏的生命 歷劫，波折重重。如此故事複疊了 藝術世界裏的沉重傷痕，以生命為 喻，探索藝術的本質與能量。好像 王亞彬首次執導的舞劇《青衣》，改 編自畢飛宇的同名小說，敘述京劇 花旦筱燕秋，因韶華漸逝而告別舞 台，美夢歸寂，黯然神傷。舞劇曾 在世界各地巡演超過八十場，這次 由香港舞蹈團與亞彬舞影工作室聯 合製作，日前 首次在香港演出，並 由香港舞蹈團的首席舞蹈員華琪鈺 擔演，對筱燕秋的故事帶來全新的 詮釋。 文：蔡倩怡 圖：蔡建新、香港舞蹈團

以生命為喻

簡潔冷峻的舞台效果， 折射了 筱 燕 秋 沉 鬱 的 心 情 ， 與《 青 衣 》 孤寂的意境。 （劉海棟攝）

《 青衣》的舞台簡約， 更採用鏡子 來加強舞台的張力。 （張曉雷攝）

《 青 衣 》從 文 學 到 舞 劇

傳統與現代結合 被列為國家一級演員的王亞彬，同為亞彬 舞影工作室的藝術總監，《青衣》是其首個執導 與編舞的作品，以三年時間將書中所描述的京 劇，與中國舞及現代舞結合，成為煥然一新的 作品。 故事中京劇花旦筱燕秋飾演《奔月》裏的嫦 娥而一舉成名，卻在最顛峰的時刻被逼離開舞 台，與愛人結婚，復歸平淡的生活，但心底無 法捨棄舞台的舊夢，只能將京劇夢在講台上延 伸，教授學生，也培育了她的得意弟子，代替 了她踏上舞台，但她也只能舞台夢碎。筱燕秋 的故事，彷彿是每位演員舞者的命運寫照 ── 舞台上的光芒只能戛然而止，青春韶華稍縱即 逝。 王亞彬談到改編《青衣》的原因，是受其藝 術成就所吸引。她認為原著小說的語言充滿溫 度，對人物的表達也很豐富與細膩，因此便向 畢飛宇提出改編，對方亦欣然答應，成為他首 部被改編成舞劇的文學作品。 畢飛宇的《青衣》曾獲茅盾文學獎，情節綿 密交錯，當置放在舞台上，並以舞蹈取代語言 來敘事，需要對故事有更深層的詮釋，也着重 舞者的演繹來帶動情緒，難度甚高。那《青衣》 又能如何從文學轉換到舞劇？

重現舞台 栩栩如生 王亞彬談到從文學改編至舞劇，自有一番 見解。「小說以文字為語言，舞劇以舞蹈為語 言，因此這是兩種完全獨立的語言系統。好像 在改編《青衣》的過程，我們以小說為基調，小 說在舞台上猶像土壤，我們作為舞劇的創作

巡演中， 《 青 衣 》早 前 舞者飾演 以一批年輕 生，映照 筱燕秋的學 的年華歲 筱燕秋漸逝 （王寧攝） 月。

者，其實是需要想像力的。早在改編以前，我 認為從文學小說轉換到舞劇的過程，是需要首 先對小說的理解，然後是對舞劇創作的認識。 要在這兩點都掌握得好，才能作出很好的改 編。」她提到，從小說中提取了一些主要的人 物：筱燕秋、其丈夫、春來、煙廠的老闆，壓 縮成一個晚上 ── 九十分鐘的時間，來將女 主角從文字重現在舞台上，成為栩栩如生的人 物。 作為大型舞劇，《青衣》只有十位舞者，舞 台上的道具亦不多，主要以多媒體影像來轉換 場景，讓舞台保持簡潔。如此結合新形式，也 是從文學改編成舞劇的獨特性。 王亞彬說到：「另外，在改編的過程中， 小說有其結構，我們也有不同的結構。我們也 有獨特的表達方式，好像『戲中戲』、一些京劇 的元素，在描述女主角的日常生活中，也有當 代性的語言表達，同時也有多媒體的互動，能 將小說當中的精神世界也可呈現出來。我們希 望可將小說的精髓表現出來，同時展示舞劇獨 有的藝術形式與表達方法。」

討論小說中的劇情，與人物的精神世界等，對 我如何演繹角色與情感表達帶來很大的幫助。 而且她也很開明，給予演員很大的空間，明白 不同舞者的出身與經歷不一樣，然後能讓我去 展現屬於我的東西。」 演員舞者也有對故事及角色獨有的詮釋， 存有自身的靈魂與風格。王亞彬亦說到，舞者 皆是生動的個體，不是機械人，而且擅長的部 分也不一，她因應不同的舞者，改動舞蹈的姿 態與動作，但故事的基本框架與結構則維持原 狀。華琪鈺作為資深舞者，大抵對筱燕秋一角 也自有更深刻的體悟，拓寬 《青衣》 的境界。

在香港演出的《青衣》，由香港舞蹈團的年輕 舞者演出筱燕秋的學生，各演員的特質翻新 了舞劇的形式。

筱燕秋的年輕學生中，春來一角尤為突出，其 舞動的身影讓筱燕秋憶起年輕的自己。

不同舞者的詮釋 日前，《青衣》首度來港演出，改由香港舞 蹈團的首席舞蹈員華琪鈺演出筱燕秋一角，也 是對作品的嶄新詮釋與轉換。 王亞彬認為，華琪鈺對於舞者的身分有很 深的體會，也注入了自身的心路歷程，其對筱 燕秋一角的詮釋深深打動了她，更流露了濃烈 與精準的情感。 二人首次合作，華琪鈺認為，王亞彬對其 創作的掌握十分清晰，也很清楚對舞者的要 求，因此讓她不用過於費勁。 「亞彬也常常跟我

《青衣》導演與編舞王亞彬（左）及飾演筱燕秋 的香港舞蹈團首席舞蹈員華琪鈺（右）。

》。 Untitled

日前，白石畫廊舉行畫廊收藏展，包括自戰後時期便尋找原 創風格的具體派藝術家，好像田中敦子、名坂有子、元永定正、 山崎鶴子、松田豐，以及1960年代便在紐約探索極簡主義的日本 女藝術家內藤樂子。展覽還包括頗有成就的多媒體藝術家大竹伸 朗，以及畫廊代理的新興藝術家，包括姜淼、坪田昌之、克里 斯．蘇科。 穿越時間和空間，觀眾可近距離觀看藝術家用不同方式創作 的質感，如繪畫、雕刻、編織等，了解他們如何開創獨特的風 格，以及如何推進藝術創作。 於1967年創立、以東京為中心的白石畫廊，2015年5月在黃竹 坑開設畫廊空間，翌年更登上荷李活道。2018年春天，白石畫廊 把香港兩個空間，搬遷到H Queen's，分為現代藝術與當代藝術兩 層。 文：Naj 圖：白石畫廊

（ 元永定 Sadamasa Motonaga J i a n g M i（ a o姜 淼 ） 正）《 Three Nets 》。 《 Reborn No.8 》。

（克里斯．蘇科）《 Chris Succo

穿越時間和空間

《 青 衣 》中 的 第 九 幕 ， 筱 燕 秋 與 面 瓜 的 雙 人 舞，展露二人的情感交流。

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Calgary Sing Tao Weekend 2020 年 2 月 15 日 星期六

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今 次 試 駕 的 Prototype 原 ■ 型車，硬件跟日後生產版 相同，只是各系統軟件仍 在調校配合中。

設有六種不同駕駛模 ■DBX 式，駕駛操控感很跑車化， 像一部大馬力後驅超跑。

總工程師 ■Aston Martin 親自陪同每一 Matt Becker 位傳媒試車，聽取意見之 餘也講解新車特色細節。

筆者近日獲Aston Martin廠方 邀請，成為全港唯一代表， 飛到中東Oman優先試駕全新 DBX四驅車。今趟試車活動非 常特別，來自全球三十位記者 每天輪流測試這輛Prototype原 型車，並可直接跟車廠總工程

獨 家 首 試

DBX勇闖極地新挑戰

師Matt Becker會面，給予自己 的看法和意見，讓工程團隊可 於新車今年4月投產前作最後 調校。 文、部分圖片：彭志揚（中東Oman）

今次試車大部分時間是在崎嶇 ■ 不平碎石路段進行，以體驗車子 各系統能耐。

■12.3吋數碼表 板、10.25吋觸 控屏幕連360鏡 頭、自動泊車功 能等一應俱全， 車廂融合新科技 與傳統英國車手 工藝於一身。

DBX規格 引擎：3,982c.c. V8雙Turbo 馬力：550ps/6,500rpm 扭力：71.4kgm/2,200至5,000rpm 傳動：9速自動波，四驅 尺碼：5,039×1,998×1,680mm 0至100km/h：4.5秒 售價：$2,980,000起 動系統還可獨立制馭前後各個車輪，營造主動偏 航效果。 車子加速力強猛，只是Sport+模式我認為未 夠辣，拖波反應未夠迅速和直接，咆哮響聲也 未夠誇張，跟Sport模式分別不夠明顯，Matt表 示這些都可以在軟件上再作調整。值得一讚是 3-Chamber氣壓懸掛和48V主動防傾桿系統，無 論在平坦公路和崎嶇極地，也提供到充足舒適和 穩定車身控制，轉向回饋充實感勝過不少同級對 手。 DBX香港售價已落實為$2,980,000起，據聞最 快3月在港發表，首批可望今年第三季交付。有關 中東Oman詳細試車過程及筆者與Matt Becker試車 對談影片，可登入 《駕駛艙》 社交網站專頁收看。

■4公升V8雙Turbo引擎、9速自動波箱和四驅 後差速組件源自平治AMG，不過軟件由Aston Martin自行調校，鋁合金底盤也是自家設計。

■在平坦公路以GT模式行車，展現舒適寧 靜的另一種豪華SUV個性。

■在碎石路段馳騁輪胎很易被尖石刺破，幸 好廠方早有準備，有緊急應變小組同行，換 胎不消五分鐘！

皮革座椅有多種顏色及款式 ● 選擇，用家也可自選心水配 搭。

■中東Oman正值「冬季」，氣溫接近攝氏三十度。這裏山石景致宏偉壯觀，越野山路四通八 達。

全新DBX去年11月全球發表，不過今年4月才 開始投產，廠方日前邀請了全球三十位VIP傳媒 代表，分三個星期飛到中東Oman，直接跟總工 程師Matt Becker（及其團隊）一起參與新車最後測 試過程。不足一天的旅程，試車時間只有短短三 數小時（包括影相及拍片），當中超過一半時間在 極地碎石路段駕駛，同行的Matt讓我享用任何六 種模式自由飛馳，像越野賽車般甩尾飄移悉隨尊 便！ Matt表示這輛原型車硬件上跟日後投產版 本沒分別，只是各個系統軟件仍在不斷更新調 校中，例如引擎及波箱反應、咆哮聲、懸掛及 防傾桿系統於不同模式的表現等，今趟他讓我 們抒發己見作為參考。DBX廠方定位在林寶 堅尼Urus和賓利Bentayga之間，首個驚喜是後 排空間比兩位對手闊落，Matt強調全新鋁合金 底盤首個設計目標，就是要舒適容納四名身高 兩米的成人，然後才把機器懸掛等硬件融入其 中，所以車身軸距（3,060mm）相比Bentayga更 長，車身則更短。 個人覺得DBX駕駛感不像Urus那般硬朗偏 激，卻比Bentayga或保時捷Cayenne Turbo更具 跑車個性，即使車重達2,245kg，開起來很輕巧 靈活，車尾可以很生猛，感覺似後驅車多於四驅 車。Matt解釋一般情況100%動力全部傳送至後 軸，除非前輪遇上打滑或電腦預測到需要，才會 把最多50%動力輸往前軸。Sport或Sport+模式會 保持較多後軸動力，營造較主動的甩尾效果，制

■廠方按女性用家要求，騰空中控台 下方位置安放手袋。

即時救胎SOS 香港路面環境狹窄人多車多，當不幸遇 上爆胎自行在路上換胎，可能會影響其他道 路使用者或對自身構成危險！ 其實在市面汽車零件精品店，可以購買到 如圖中的即用型補胎液（每支售價約$105）， 以備不時之需。 當不幸遇上爆胎泄氣，應先把車輛停於行 人路邊較安全地方，然後取出瓶裝補胎液， 仔細閱讀瓶上使用指引，雖然指引說明如車 胎表面插有鏍絲釘可先將之拔除，但要視乎 可行性（筆者不建議這樣做），然後稍為移動 車子，令車胎泵氣嘴轉至（12時位置）正上 方，才接駁上瓶裝補胎液膠喉，跟着讓高壓 補胎液注入及附着車胎內壁（輪胎會稍為補 充氣壓）。 隨後以慢速行駛10至15km/h，待補胎液 滲入缺口填補妥當，再把汽車駛到就近車胎

■軸距達3,060mm，換 來堪稱同級最闊後排腳 位空間。

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一分鐘話你知 店，進行補胎。 須注意一般瓶裝補胎液（容量500ml）只能 對應17吋或以下直徑車胎，如17吋以上便須 考慮購置兩瓶或以上作緊急備用。 文：William 圖：陳鐵剛

查詢：台日汽車用品

註：所有產品售價僅（港元）作參考，以商戶最新公布為準。

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常青石碑公司 Evergreen MEMORIALS

服務卡城超過 20 載，設 特大室內陳列室，歡迎親 臨參觀，不需預約。

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卡加利

Calgary Sing Tao Weekend

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2020 年 2 月 15 日 星期六

■滑水道其中一段採用透明設計，增強刺激感覺。

入新一年， 受到肺炎疫情及政治氛圍影響， 不

■人造甲板衝浪同屬受歡迎 玩意。

少人的心情都不好過， 不過深信大家都期盼明

■完美風暴設有兩組大型滑 水梯。

踏

雖說武漢肺炎疫情影響了不少人的外遊大計及心情，並對旅 遊業構成沉重打擊，只是大家都深信疫情始終會消散，旅遊業定 會繼續興旺，所以在今年下半年，皇家加勒比國際遊輪便調派剛 作升級優化的海洋航行者號郵輪到訪香港及亞太地區，為大家呈 獻精采的海上歡樂假期。 排水量十三萬八千噸的海洋航行者號的優化行動，原來是集 團斥資逾78億港元的皇家升級計畫（Royal Amplified）的一部分， 該船更是集團在亞洲區的船隊中第一艘進行升級的郵輪，自然令 人十分期待。 在海洋航行者號一系列新增設施中，最惹人注目的便要數 位於十三樓露天甲板層船尾的高速滑水梯完美風暴（The Perfect Storm）。這個一直只設於船隊最大型的綠洲系列（Oasis Class）郵 輪及首現亞洲的遊樂設施，由兩條約三層高、部分管道會延伸出 海面的刺激旋轉滑水梯Typhoon及Cyclone合組而成，玩者除可體 驗高速滑下的快感，更可透過部分的透明管道以不一樣的角度欣 賞郵輪及海上美景，特別是當中呈藍色的滑水管道的透明部分更 是架設於海上，教人有衝向大海的震撼感覺，難怪不少客人都玩 了一次又一次，樂此不疲！ 值得一提是除卻完美風暴，海洋航行者號還有多個大型 泳池及水力按摩浴池，也有同樣充滿動感的人造甲板衝浪 （FlowRider）、攀石牆、海上運動場及迷你高球場等遊樂設施，好 動的朋友實在不愁寂寞。

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天會更好， 而剛完成優化並引入刺激滑水梯玩意的海

完美風暴 刺激滑水梯

洋航行者號（ Voyager of the Seas ）郵輪， 將在今年 下半年帶來兩個以香港為母港的日本遊航程， 希望

新裝樂逍遙

■新增的完美風暴滑水梯，部分滑道延伸至船身外面。

透過精采的行程及船上體驗，領大家重拾歡顏。

■海洋航行者號外觀。

文、圖：林逸 鳴謝：皇家加勒比國際遊輪

海洋航行者號

■船上設有偌大泳池區。

配套設施 升級添新意 升級後的海洋航行者號，一眾客房更見雅致舒 適之餘，更新增七十二間露台房及內艙房，以及專 為套房客人而設的套房禮賓俱樂部及戶外區域。另 為照顧家庭客人，海洋航行者號更全面升級船上專 為兒童及青少年客人而設的海上歷奇青少年中心， 打造出更寬敞及更多玩意的空間，並新闢一處開放 式甲板露台區成為青少年客人的專屬休閒空間，以 及設立船上首個的嬰幼兒託管中心，務求令家長及 小朋友都能盡興。 船上的餐飲設施方面，包括打通三層的主餐 廳及供應早、午、晚三餐自助美食的Windjammer Marketplace餐廳這兩大免費餐飲場所，不論環境 及食物水準都值得一讚，加上在五樓的皇家購物大 道上還可找到二十四小時免費供應輕食及咖啡飲 料的Cafe Promenade，自然相當不錯。此外，大 家更可光顧包括美式扒房Chops Grille、意式食府 Giovanni's Table及日式餐廳Izumi等付費餐廳，品嘗 更多元化的美食滋味。 至於希望放鬆一下的，便不妨來到遷至十二樓 船尾位置及以新貌示人的Vitality水療及健身中心逛 逛，這裏提供按摩、針灸、美甲及、健身及私人訓 練等多元項目，更有只供成人使用的全新設計池畔 日光浴場，保證讓人感到耳目一新。

■宏偉的皇家購物大道。

■主餐廳極具氣派。

■新裝登場的海上歷奇青少年中 ■經優化後，海洋航行者號的客 房悉數寬闊舒適。 心。 在海洋航行者號可賞到 ■ 精采的舞台表演。

娛樂項目 繽紛又精采 的表演項目，還是在真雪溜冰場Studio B上演的 溜冰秀，這個名為《Ice Odyssey》的表演，便有大 約十位穿上華麗服飾的溜冰高手參與演出，絕對 教人歎為觀止。更熱鬧的就是晚上在皇家購物大 道舉行的舞蹈秀，一眾歌手及舞蹈員站在橫跨大 道的「天橋」上，帶領船上客人大跳勁舞，場面實 在極為震撼，教人完全投入在船上的歡樂氣氛中。

娛樂項目方面，更是皇家加勒比國際遊輪的 強項，置身海洋航行者號，更稱得上是目不暇 給，好像在我登船作客的航次中，便分別欣賞到 名為《Music in Pictures》及《Rock Rhapsody-Hits of Queen》的大型歌舞表演，富麗堂皇的舞台設計 及出色的歌舞演出，都令我看得着迷。 只是說到海洋航行者號最精采及最不容錯過

同樣值得一試的娛樂活動，還有日間以 Studio B為賽場的鐳射對戰遊戲《鐳射對決：Z星 球爭霸》 （《Battle of Planet Z》），穿上星際裝備、 拿着鐳射槍的玩者會被分成兩隊，在場內展開射 擊對戰，過程緊張刺激，絕對是能供大家活動一 下運動神經的好節目，有機會登船作客時，切記 前來體驗一下呢！

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美食世界

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Calgary Sing Tao Weekend

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2020 年 2 月 15 日 星期六

Gourmet

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港人鍾情法國美食，近年冒起的法菜餐廳比比皆是。 四年前進軍香港、來自法國西南部度假勝地Guéthary的米芝蓮一星 餐廳BriKetenia，備受追捧，最近從觀塘榮遷至北角，並邀來日籍法菜大廚中西潤也（Junya Nakanishi）擔任主廚，為一眾 文：Cassie 圖：Gary Tsai 饗客帶來富日本特色的全新法國佳餚。

星廚新瀛法宴 洋溢法國休閒氣息 BriKetenia意指位於法國西南部巴斯克地區的磚屋， 該地被浩瀚的汪洋與壯麗的山巒圍繞，風景秀麗。踏進新 店，觸目皆是綠、白、黃銅色作主調的裝潢，簡約明淨， 加上通過露台灑進自然光，處處散發休閒時尚的法國氣 息。 大廚中西潤也入廚超過二十年，曾任職多家國際奢華 酒店的法國餐廳，包括東京文華東方酒店的米芝蓮一星餐 廳Signature、香港文華東方酒店米芝蓮二星餐廳Pierre等， 烹調法國菜經驗豐富，傳統技巧扎實，並醉心將日本食材 與法國菜融合。

日本時令食材入饌 烤羊架配芋泥、蓮藕及日本芥末汁 晚餐套餐主菜 選用法國羊入饌，肉質嫩滑及較少油脂，配以日本蓮藕、芋 頭、牛蒡，淋上芋頭醬及芥末燒汁享用。

餐廳以綠、白、黃銅色作主調，加上通過露台灑進自 然光，處處散發悠閒時尚的法國氣息。

新店菜式以大量日本時令食材入饌，不論食材配搭或 烹調技巧均講求傳統與創新兼融，每一道菜的賣相都非常 討好，擺盤精緻簡約，令人賞心悅目。前菜推介蟹肉蘆筍 湯配紅酒醋及三杯酢啫喱，以新鮮太平洋蟹肉配以牛油果 和蘆筍凍湯，加上以日本醬油及醋製成之三杯酢啫喱，甜 中帶酸，味道清新。另一前菜慢煮和牛卷配海膽，以薄切 和牛卷包裹牛蒡等養生食材，配上新鮮海膽及牛肉清湯啫 喱，味道更添層次。 主菜必嘗日本鹿兒島和牛西冷（A3級）配海膽、黑松露 及壽喜燒汁，用上日本鹿兒島A3級和牛西冷炮製，廚師推 介五成熟，能帶出更多肉汁及油脂香味，配上壽喜燒汁， 以及黑松露油、黑松露片和黑松露醬，入口芳香濃郁。餐 廳開業初期特別推出精選午餐和晚餐套餐，晚餐每位$388 起，包括法式餐前小食、前菜、主菜、湯及咖啡或茶，惠 顧套餐另加$50，便可享用精美甜點，為一餐完美作結。

日本鹿兒島和牛西冷（A3級）配海膽、黑松露及壽喜燒汁 晚餐套餐主菜（另加$150） 用上日本鹿兒島A3級和牛西冷，配上日本壽喜燒汁，以及黑松露油、黑 松露片和黑松露醬，入口芳香濃郁。

BriKetenia 地址：北角渣華道123號北角滙2樓

慢煮和牛卷配海膽 晚餐套餐前菜 （另加 $65 ） 以薄切和牛卷包裹着牛蒡等養生食材， 配上新鮮海膽及牛 肉清湯啫喱，更添味道層次。

直送新鮮魚產 餐廳供應多款時令生魚片，均由日本 魚鮮市場新鮮直送，包括九州市場、東京 豐洲市場及高知縣海鮮市場等，後者的吞 拿魚口感軟滑，筋少而脂肪多，魚味極 濃，最適合用作刺身，薄切奉碟，入口即 化，味道甘甜。

大廚中西潤也入廚超過二十 年，曾任職多家國際奢華酒店 的法國餐廳，烹調法國菜經驗 豐富，傳統技巧扎實，並醉心 將日本食材與法國菜融合。

法式鵝肝焦糖燉蛋配蜜柑醬 晚餐套餐前菜 新鮮純種鵝肝混合日本雞蛋， 燉十數分鐘至嫩滑，附上三片 自家烘烤法式薄脆。

蟹肉蘆筍湯配紅酒醋及三杯酢 啫喱 晚餐套餐前菜 以新鮮太平洋蟹肉配以牛油果 及蘆筍凍湯，加上以日本醬油 及醋製成的三杯酢啫喱。

吞拿魚由高知縣海鮮市場新鮮直送。

春 日 魚 鮮 料 理

先付──紫蘇大和芋、鱈魚南蠻漬、胡麻法蓮草 三道菜各以乾花點綴，佐以清新的西柚味Highball調酒，是一道賞心悅目的 開胃前菜。

煮物──牡蠣時雨煮 「時雨煮」的意思就是像一陣驟雨般快速煮熟食 材，令廣島蠔表面彈牙，內裏保持滑嫩口感， 適合配以帶酸味的純米酒。

踏入初春，日式料理餐廳Gyotaku魚作推出全新春季嘗味餐目 （每位$598），共八道菜式，以時令魚鮮入饌，各具獨特風味，更可 選擇加配三杯餐酒及清酒（連八道菜每位$698），提升菜式味道。先 來清新的先付──紫蘇大和芋、鱈魚南蠻漬、胡麻法蓮草，大和芋 是日本頂級山藥，以紫蘇漬染成粉紅色，雕琢成櫻花形狀，富春日 氣息；鱈魚南蠻漬炸得酥脆，魚肉嫩滑，沒有油膩感；胡麻法蓮草 是菠菜配以胡麻醬及胡麻粒，佐以清爽番茄。接着是刺身──煙燻 拖羅、鰝鰺、牡丹蝦，拖羅用禾稈草煙燻，魚肉滑嫩，入口即融； 矜貴的鰝鰺和肥美的牡丹蝦，同樣讓人回味。 另一道燒物──雲丹甲羅燒，將蟹蓋上蟹膏、鵪鶉蛋、蟹子、 蟹肉和海膽拌勻，以火爐即燒，配以烘脆法包多士，配搭完美。肉 質細膩的魚作──馬友醬油一夜干，主廚以自家調味的日本醬油醃 過風乾一個夜晚，然後以先焗後燒的方式處理，表皮帶脆，魚肉嫩 滑。最後為黑松露舞茸釜飯，舞茸菇脆嫩爽口，散發獨特淡雅甘 香，更有多種營養價值，與冬菇及金菇同蒸，加入木魚湯，令米飯 散發清香，鋪上馥郁的黑松露，層次豐富，更添滋味。 文：KaKa 圖：受訪餐廳提供

燒物──雲丹甲羅燒 蟹蓋放上香濃蟹膏、鵪鶉蛋、爽脆蟹子、蟹肉和 海膽，將各種食材拌勻，以火爐即燒，伴以烘脆 法包多士，配搭完美。

魚作──馬友醬油一夜干 馬友魚味道鮮美油潤，主廚以自家調味的日本醬 油醃過風乾一個夜晚，然後以先焗後燒的方式處 理，表皮帶脆，且魚肉嫩滑。

註︰所有產品及食品價錢 （港元） ，以商戶最新公布為準。

刺身──煙燻拖羅、鰝鰺、牡丹蝦 拖羅用禾稈草煙燻，入口即融。鰝鰺和牡丹蝦 鮮甜肥美，讓人回味無盡。 Gyotaku魚作 地址：中環士丹利街11號12樓

黑松露舞茸釜飯 舞茸菇脆嫩爽口，散發獨特淡雅甘香，與冬菇 及金菇同蒸，鋪上馥郁的黑松露，令釜飯層次 更豐富。

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廈門麵線糊 鮮美爽滑

蚵仔煎 簡單幾步出美味

蚵仔煎是廈門的一道經典傳統小吃，在2018年當選 福建的十大經典名菜。這道小吃歷史悠久，不僅廈門人 喜歡吃，廣東、台灣人也喜歡吃，只要有福建、廣東、 台灣人的地方就有蚵仔煎。廈門蚵仔煎的食材很簡單， 只需3個雞蛋12隻海蠣，外加紅薯澱粉，根據自己喜歡 添加適量的調味料，就能做出鮮美酥香，酥而不硬、脆 而不軟，味道獨特的廈門小吃。 蚵仔煎對海蠣的要求較高，新鮮的蚵仔現剝賣，鮮 美無比，這樣的蚵仔鮮嫩多汁，煎出來蚵仔煎嫩滑又美 味。當然，要想做到風味獨特，色味俱全還是需要技巧 的。 炮製蚵仔煎，需新鮮海蠣12個、雞蛋3個、紅薯澱 粉30克、香蔥、油、鹽、蠔油、生薑、胡椒粉。其中傳 統廈門蚵仔煎必須是紅薯澱粉，不能用其他澱粉。將海 蠣去內臟洗淨瀝乾，放油、鹽、蠔油、生薑、胡椒粉抓 勻醃10分鐘。蠔油、生薑可去海蠣的腥味，加胡椒粉可 增香味。在等待醃製海蠣的時候，把香菜、香蔥分別洗 淨瀝乾切好，紅薯澱粉按1比1.5的水加入攪拌成漿糊， 雞蛋去殼調均。 熱鍋倒油，放入海蠣煎至六成熟，中間可翻轉一次 煎，但不能多次來回翻。倒入調好的紅薯澱粉漿糊，均 勻薄薄的一層在平底鍋上，煎至呈現出透明狀。把蛋液 倒入鍋裏，蛋液 剛好鋪滿海蠣 的上面，煎至金 黃色酥脆，輕輕 的翻轉一次，煎 至兩面都酥香。 最後把切好的香 蔥、香菜放入鍋 裏，在放入適量 的蠔油，熄火之 後，用鍋鏟切成 三角塊狀，裝盤 ■蚵仔煎食材簡單，鮮美酥香，味 道獨特。 網上圖片 即可。

麵線糊是福建廈門的一道特色小吃，是廈門 人早餐的首選。麵線糊味道鮮美、清甜爽 滑，吃麵糊的人連湯汁都會喝光，這是幾代 廈門人記憶的味道，想家就吃一碗麵線糊。 麵線糊的主要食材就是細細的麵線，這種麵線是廈門 的特產，又細又長，麵香十足，煮熟的麵線爽滑可口，寓 意富貴吉祥，長命百歲。做好的麵線捲起曬乾，可以存 放，是廈門做早餐麵線糊的主要食材。 一碗地道的麵線糊，不僅要有麵線，還要有地瓜粉， 做成的湯糊與麵線是完美搭配。麵糊還可以搭配各種配 菜，沒有配菜的麵線糊可以加油條、馬蹄酥一起做食用。 有人做的麵糊麵線容易斷，也有麵糊成塊，這些都不 是地道廈門麵線糊，要做正宗的廈門麵線糊是有技巧胡。 烹製廈門麵線糊，需要準備麵線、菌菇海鮮高湯、豬 瘦肉、蝦米、香蔥、香菜、地瓜粉、油、鹽、生薑，其中 麵線是廈門特有的一種麵，又細又長，香滑爽口，高湯可 以用海鮮高湯、菌類等營養豐富的湯。 先將瘦肉洗淨切薄片，放油、鹽、地瓜粉、生薑末攪 拌均勻。清水煮沸，放入麵線煮散，撈出，過冷水，麵線 容易熟，煮沸之後立馬熄火撈出，等會煮高湯地瓜米糊的 時候，麵線才不會斷裂。 將菌菇海鮮高湯倒入鍋裏，放入洗淨的蝦米，旺火煮 沸之後改為中小火煮3分鐘。地瓜粉加適量的冷水攪拌均 網上圖片 勻，地瓜粉與水的比例為1：3，這樣調製的糊才濃稠香 ■麵線糊是廈門人早餐的首選，味道鮮美爽滑。 滑。 做好了。 高湯煮3分鍾後改大火，將水澱粉倒入鍋裏煮沸。接著把煮過的 麵糊的配料可以根據自己喜歡增加，也可以加雞蛋、青菜，還 麵線，倒入鍋裏，加入豬瘦肉片，並用筷子把瘦肉片分開，不要讓 可以和油條、馬蹄酥一起吃。 其結塊，大火很快就把豬肉片在高溫下煮熟，這樣煮的肉片很香滑。 熱騰騰的廈門麵糊，濃稠香滑，味道鮮美，清甜爽滑，連湯汁 肉片煮熟之後，放香蔥、香菜、鹽，熄火，濃濃的一個麵糊就 都好喝！

「一魚兩味」肉香湯鮮甜

海鮮茄子煲

生魚是台山常見的淡水水產食材，當地人喜歡用其烹菜煲 法：魚肉起片炒熟，而剔除出來的魚骨則搭配其他食材煲成 鮮甜的湯水。 檔負責人說。 據台山當地人介紹，「一魚多 吃」「一魚兩味」等做法在當地餐廳 較為常見，生魚則適合「一魚兩味」 的做法，魚肉起片炒熟，而剔除出 來的魚骨則搭配豆腐、芫茜或冬 瓜、節瓜等食材煲成鮮甜的湯水。 與台山常見的炒生魚片不同的 是，一款名為功夫魚的生魚菜式很 受食客歡迎，到店吃飯的每桌客人 都會點這道菜。 據該店老闆朱沃勝透露，功夫 魚其實是參照酸菜魚的做法烹製而 成，選用的生魚需重達1公斤以上， 起肉時儘量做到骨肉分離才能切成 厚薄均勻的魚片，魚個頭越大切出 的魚片越多。 剛煮好的功夫魚與酸菜魚有幾 分相似，魚片上有剁碎的芫茜、蔥 花和爆香的薑蓉、小辣椒，底下有 豆芽、酸菜和菜芹等配菜，吃起來 魚肉鮮嫩緊致且帶有幾分薑蓉的香 COSCWKY,HSE38749,#7 味。 ■燉出來的生魚湯以味道鮮甜為特色。

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Royal Vista

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電話：

$6.00

誠聘：點心幫 工、樓面、油 爐及打雜

烤雞肉、春卷檬

多款奶茶

越南咖啡 $4.50

星期一至四 10:30 am - 9:30 pm 星期五 10:30 am - 10:30 pm 星期六、日及假期 8:30 am - 10:30 pm

7pm-9pm

$3.50

403.453.0168

營業時間

#132-40 Country Hills Landing NW

星期日至星期四 11:00am - 9pm 星期五及星期六 11:00am - 9:30pm 星期二休息

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特價 $

10

（河粉/米粉/瀨粉同價）

送飲品一杯

Chinese Cultural Centre Cuisine 地址：#88, 197 – 1St SW, Calgary (唐人街文化中心內)

午市特價點心

早茶美點 大優惠

所有粥品及點心 以現金結賬 均可獲七五折優惠 只限周六、日及假期 (只限堂食； 於早上11時前入單計算。 不可與其他優惠同時使用)

(每款特價需同時惠顧一款正價點心； 每日早上11時-下午3時進行)

特別牛肉粉

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雲吞湯

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香蘭葉包香酥雞

$7.00

送飲品一杯

營業時間：

$6.00

$8.50

11am-1pm

403-457-9988

特別招牌飯

（ 件）

2

蔥抓餅

（ 件）

越南炸雞翼

$5.50

$7.99

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招牌湯河粉

（ 件）

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越南小食、牛肉粉、檬、 麵、飯、特色珍珠奶茶 及精選越南㘺㘺咖啡， 歡迎堂食外賣

越南春卷

招牌牛肉米粉卷

$7.5

$7.00

8

沙律卷

素菜

小食優惠 11am–1pm / 7pm–9pm 所有奶茶$3.50 7pm–9pm

烤雞、豬、牛肉

蝦

營業時間：星期日至星期四 10:30am - 9pm 星期五及星期六 10:30am - 10pm $6.00

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大地魚鮮蝦雲吞麵+ 自製手打墨魚丸

特價

2110, 4 Royal Vista Way NW（Service Canada Centre後面） 403.241.5511

天天歡樂時光

正 店

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新店:

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VIETNAMESE RESTAURANT

港式鮮蝦水餃麵+柱侯牛腩 2110

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網上圖片

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台山市位於珠江三角洲西南 部，毗鄰港澳，南臨南海。盡享靠 山近海的地理優勢，不論水產還是 農產品均特別豐盛，因此成了美食 之鄉。據了解，生魚是台山人對烏 鱧的慣用叫法，又名黑魚、斑魚、 烏魚等，能在池塘、河溝及水庫等 水域內自然繁殖。 生魚有護幼的習性，產卵孵化 後，魚苗一般為集群遊動攝食，公 母魚隨群保護，直到小魚長到能分 散覓食才停止護幼。中國僑網報 道，其生性兇猛，繁殖力強，胃口 奇大，常以小魚蝦為食。 「野生生魚多數被買回去燉湯， 僅需搭配紅棗、枸杞、黨參等幾味 藥材和豬骨，燉一至一個半小時即 可，燉好的湯水鮮甜，具有去瘀生 新、滋補調養等功效，尤其對剛做 完外科手術的病人有生肌補血、促 進傷口癒合的作用。也有人喜歡買 回去煲『四味』(沙參、肉竹、百合、 COSCWKY,HSE38707,#9 蓮子、淮山等)湯。」當地市場外一魚

食材： 嫩茄子2根、蝦15只、墨魚仔5至10 只、彩椒各半個、洋蔥1/4個、薑末1/2小 勺、蒜末1小勺、蔥白1小勺、蠔油2小勺、 米酒2小勺、生抽1小勺、辣椒醬1至2大 勺、糖1小勺、清水6大勺、澱粉1大勺、白 醋1小勺。 做法： 1、鮮蝦去蝦線，墨魚仔去除內臟、齒 骨和眼睛吸盤，洗淨待用；洋蔥、彩椒洗 淨切塊，茄子切成小段。 2、切好的茄子放入料理碗，加入1小勺白 醋抓醃均勻，防止氧化；分三次加入澱粉上 粉，然後撒上少許清水，讓澱粉吸附更加牢 靠；茄子上粉後油炸或煎製時表皮會更脆，吸 收的油份也更少。 3、小碗裏加入2小勺蠔油、2小勺米酒、1 小勺生抽、1至2大勺辣椒醬、1小勺糖、6大勺 清水攪拌均勻。 4、起鍋，放入比平時稍多的油，油熱後 加入茄子，煎至表面微黃時盛起，裝盤待用。 5、另起一鍋，熱油後將蝦和墨魚仔倒入 鍋中，快速翻炒10秒左右後，盛起備用。 6、鍋裏留少許油，煸香蔥、薑、蒜沫， 加入洋蔥和彩椒，翻炒至斷生，倒入醬汁煮至 糖融。 7、加入過油後的海鮮、茄子，翻炒讓所 有食材均勻上色後蓋上鍋蓋，大火煮開後轉小 火，繼續煮3分鐘左右即可。

精選食譜

湯，有滋補身體的作用。在餐廳裏還流行「一魚兩味」的做

每款

什菌蒸腸粉

Mushroom Rice Crepe

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.98 飛魚子燒賣

Pork & Shrimp Siu Mai

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新大統華

Wed Feb 12 2020 11:53:25 GMT-0800 Tue Feb 11 2020 13:23:15 GMT-0800

生煎牛肉包

Grilled Beef Bun

綠豆千層糕

Coconut Mung Bean Pudding

蜜汁叉燒酥 B.B.Q Pork Pastry

Wed Feb 12 2020 11:45:09 GMT-0800

卡加利

COSCWKY,HSE38232-1,#22

Calgary Sing Tao Weekend 2020 年 2 月 15 日 星期六 STDC,HSE38232-1,#20 營業時間

星期一至五 10:00am-10:00pm 星期六 / 日及假期 9:00am-10:00pm

2825 32 Avenue N.E. Calgary TEL: 403.250.8880

$19 $18 $16 $16 $18 $17 $18 $16 $23 $16 $18 $16 $17 $20 $15 $18

上海生煎包

晚市） 限 （ 湯 靚 + $2 是日 + $3 椒鹽茄子 + $4 菠蘿鴨絲炒飯 （堂食每對孖寶可選一款，詳情請咨詢店員）

馳名 明爐燒烤 片皮鴨 3食

明爐羊腩煲

$26.99

醉雞鍋 $23.99(送生菜一碟)

特價$128

(送生菜一碟)

脆皮走地雞 + 金沙老虎蝦

姜蔥龍蝦炒麵 + 貴妃走地雞

私房東坡肉 + 鮮雜菇爆生蠔

姜蔥蠔煲 + 京都肉扒

蜜椒牛仔骨 + 一品窩

八珍豆腐煲 + 干煸四季豆

招牌小炒皇 + 清蒸海上鮮

咕嚕蝦球 + 蜜椒牛柳粒

北京片皮鴨 + XO 蜜果蝦球帶子

(隻 ) 10

富豪特色拼盤

金沙蝦

蟹肉雞絲大生翅

$498

鮑汁六頭鮮鮑魚

奶油雙龍蝦 脆(面）

海參北菇扒時蔬

貴妃走地雞

清蒸海上鮮

富豪海鮮炒飯

$268 $398 歡迎預訂全年酒席，可筵開28席

XO 年糕蟹 + 蜜桃沙拉骨

鮑魚十人餐

精美甜品

良朋知己席

富豪特色拼盤 百花釀蟹鉗 蟹肉雞絲大生翅 油泡龍鳳球 奶 油 龍 蝦 蟹 面( 底 ） 北菇扒芥蘭 脆 皮 炸 子 雞 一( 隻 ） 清蒸海上鮮 富豪海鮮炒飯

北京片皮鴨 金沙焗中蝦 碧綠龍鳳球 金菇鴨絲羹 薑蔥焗雙蟹 雙菇扒菜膽 貴妃走地雞 清蒸海上鮮 魚子海鮮炒飯

精美甜品

片皮鴨套餐

精美甜品

任點任食 特價小菜

梅菜蒸肉餅 南乳燜豬手 $10.99 葡汁班球煲 必須同時惠顧一正價小菜 金沙蝦 薑蔥霸王雞 京都骨或椒鹽豬扒 COSCWKY,HSE38732,#3

STDC,HSE38732,#4

歡 樂三重奏

灌湯小籠包

$34.99

Wed Feb 12 2020 11:43:59 GMT-0800 5016 Centre Street NE CalgaryWedAB T2K 0SB Feb 12 2020 11:17:13 GMT-0800

Tue Feb 11 2020 14:27:19 GMT-0800

（中央街北夾Mcknight Blvd.)

營業時間﹕ 星期一至五 11:00am-11:00pm 星期六、日 10:30am-11:00pm

403-731-9199

電話：403-275-2386

溫暖辣香，口感香濃，讓人垂涎 不一樣的咖喱王焗蟹

Golden Central Chinese Cuisine

星期一至五

$17.95 XO醬爆海参

片皮鴨三食

$14.95 黑松露山水豆腐

椰子粟米走地雞鍋

明爐羊腩鍋

$22.95

$27.95

$13.95 上海醬油豬手

˙脆奶橙汁魚塊 $9.99/例 ˙原汁柱候牛腩煲 $9.99/例 ˙銅盆雲耳金針蒸牛 $13.95/例 ˙XO鴛鴦糯米炒河蝦 $16.95/例

星期一至五供應，只限堂食，不設外賣，節日假期除外。 COSCWKY,HSE38863,#1 *本店保留最終解釋權

STDC,HSE38863,#2

$88.80

超值四人餐

西湖牛肉羹 喜粵清香雞 (半隻) 或 啫啫豬膶走地雞煲 椒鹽魚塊 或 順德彭公鴨 生蒜炒時蔬 菠蘿鴨粒炒飯 或 鴨絲炒瀨

$61.88

宋嫂鱸魚羹

˙北京片皮鴨 $26.95/隻 升級：鴨鬆生菜包 +$8

˙法式芝士蝦 $11.95 ˙金沙中蝦 $11.95 ˙銅盤黃沙潤蒸走地雞 $11.95 ˙潮式煎蠔餅 $11.95 ˙椒鹽魚塊 $11.95/例 $16.95 新推出 ˙惠州梅菜扣肉

星期一至五供應，只限堂食，不設外賣，節日假期除外。 不可與其他特價同時享用

片皮鴨三食 (片、湯、飯/瀨粉) 金沙中蝦 或 惠州梅菜扣肉 喜粵清香雞 (半隻) 或 啫啫豬膶走地雞煲 京都焗肉排 或 凉果陳醋肉排 生蒜炒時蔬

（每檯限選一款，六人以上可選二款）

)

超特惠鴨三食餐

$25/ 隻 游水薑葱蟹 $10/ 半隻 皇朝貴妃雞 $22 生啫豬膶走地雞煲 $10 港式咕嚕肉 * 必須惠顧 2 款正價小菜，每枱只限一款。

268

$

好味 特價小菜

薑葱蟹 脆 ( 麵底

$19.95

南乳香酥骨

胡椒豬肚雲吞雞

$20.95

皇朝貴妃雞

藥膳醉雞鍋

韭黃油泡青衣球

（細）

晚市特價精選*

家庭歡樂 6 人餐 竹笙魚肚浸菜芯

（大）

溫馨洋溢 10 人宴

白飯

$19.95 $12.95 $13.95 鍋仔野味清湯牛腩 剁椒銀魚蒸滑豆腐

冬日推介 各式滋味暖身 煲仔菜

燉湯 川芎白芷燉鱘龍魚頭或時令 游水皇帝蟹● 原條游水龍躉 ● 游水象拔蚌

巧制甜品

鮮菠蘿咕嚕肉

$12.95 順德彭公鴨

蹄 歡迎預訂 脆皮紅燒元 自私食、燉湯 或時令游水海鮮

金稻一品拼盤 極品金沙蝦球 香焗特級牛柳粒 蟹肉魚肚羹 薑蔥雙蟹 脆皮風沙雞 欖菜鮮菌浸苗皇 韭黃油泡青衣球 蟹籽炒飯 巧制甜品

$16.95

$38.95 $42.95

營業 茶市：星期一至日 晚市：星期日至四及假期4:30pm - 10:00pm 時間 10:00am-3:30pm 星期五及六4:30pm - 11:00pm

壽筵喜酌，彌月宴客，周年慶典，社團宴會 歡迎預訂全年酒席，筵開二十席！

$22.95 配蒸饅頭半打

星期六、日及假期

消費滿$38(稅前)即送$5現金禮券! 週一至週五，假期除外。

只限晚市，詳情咨詢店內服務員，不與其它優惠同時使用。

China Palace Restaurant

$13.95 孜然牛肉

茶 市 DIM SUM 送 $5 滿 $38

外賣自取 單筆稅前滿 $30， 即可享 9 折優惠，加增例湯一份。 COSCWKY,HSE38542,#7

STDC,HSE38542,#7 Wed Feb 12 2020 11:45:54 GMT-0800

地址：#21, 6219 Centre St., N.W. Calgary

營 業 時 間 星期一至四 10:00 am - 2:30 pm

4:30 pm - 9:30 pm 星期五 10:00 am - 2:30 pm

4:30 pm - 10:00 pm 星期六 9:30 am - 10:30 pm 星期日 9:30 am - 9:30 pm

訂座電話：403-275-6577

荷香原隻蟹飯 $36 荷香原隻龍蝦飯 $38

蟹肉魚肚羹 酥炸桂林大蝦丸 宮廷貴妃雞 鮮菠蘿咕嚕肉 油泡青衣球 上湯時蔬 魚子海鮮炒飯

七天營業！

(大量停車位）

$9.99 $7.99 $9.99 $6.00

最新推出:

實惠六人套餐

原價$158

榨菜肉絲炒年糕 秘製鮮蝦雲吞麵 排骨蒸腸粉 千里香餛飩

$1/個 $1/個 $4.48 $3.48 $9.99

B11

電郵：calsales@singtao.ca

Great Taste Chinese Cuisine 地址：594-64 Ave NE, Calgary

午 市

南瓜餅 韭菜盒子 臘味糯米燒賣 皮蛋瘦肉粥 鴨絲炒米粉

廚師推介 紅燒鱸魚煲 荔茸香酥鴨 鮮淮山素炒 肉松扒茄子 蝦丸玉子豆腐粉絲煲 瓊山豆腐 金針雲耳蒸走地雞 煎封龍脷 蔥爆海參 鮮菠蘿咕嚕肉 梅菜扣肉 香菇扒玉子豆腐 火爆腰花 黑椒牛柳粒 生炒糯米飯 生炒走地雞

廣告熱線：403-263-1668

STDC,HSE38440,#7

富豪大酒家

是日靚例湯 增 新 天天不同

www.singtao.ca

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138

$

天天茶市 誠意送上優惠*

特別推薦

石斑二食 (湯、炒班球) $28

凡惠顧 $30 或以上 ( 稅前 )， 送 點心任選一款。 * 腸粉、煲仔飯除外 * 每枱只限一款

STDC,HSE38455,#3 COSCWKY,HSE38455,#1 Wed Feb 12 2020 11:46:48 GMT-0800

Wed Feb 12 2020 11:51:10 大廚推出多款精美小吃，歡迎惠顧品嚐！

新騰龍閣酒樓

福哥請人： Mon Feb 10 2020 16:25:30 GMT-0800 企枱多名

【煎藕餅】

【八寶糯米包】

【白雲鳳爪】

GMT-0800 【南乳豬手】

Tue Feb 11 2020 15:46:08 GMT-0800

DRAGON DYNASTY CHINESE RESTAURANT 地址 : 2nd Floor, 118-5 Ave. SE Calgary ( 店後大量停車位 )

前利園酒家米芝蓮名廚主理

(587) 955-9543

Facebook: www.facebook.com/dragondynastyrestaurant

營業 時間

星期一至四 星期五 星期六 星期日

10am 10am 9am 9am

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3pm 3pm 3pm 3pm

開張 2 週年優惠 天天茶市 點心、炒粉麵

自選四款 $96 自選六款 $118 多款套餐 超值抵食

任食火鍋

片皮鴨三食套餐

金沙雞翼 雲耳蟲草花杞子蒸 青衣球 避風塘龍利球 叉燒炒滑蛋 叉燒滑豆腐 麻婆豆腐 紅燒滑豆腐 梅辣茄子豆卜煲 腐乳蒸茄子

金銀蒜蒸茄子 上湯浸時菜 蒜香骨 豉汁味菜牛柏葉 豉汁味菜牛片 荷塘錦綉 中式牛肉 蒜蓉炒時菜 薑蔥炒腰潤 羅定豆豉雞 （無條件限制）

成人 原價 $28.95 $23.20 耆英 原價 $22.95 $18.10 (60 歲以上 )

小童 原價 $18.95 $15.20 (4-12 歲 )

七天營業 星期一至日：10am-10pm 電話：（403）520-8098 地址：#171, 1518 Centre Street NE, Calgary

(中央街維德廣場內 臨近聯達超級市場)

臘味煲仔飯 $8.95

【荔芋奶油香鴨煲】

歡迎外賣

歡迎外賣

$16.95

$19.95

【貴妃走地雞】

美極煎鯇魚 金沙魚皮 鯇魚酸菜豆腐湯

【台山五味鴨】

39.95

$

歡迎外賣

歡迎外賣

$13.95/半隻

$13.95/半隻

本周特別推出自選和菜 鯇魚三食

片皮鴨三食

(湯，金沙魚皮，美極煎鯇魚)

( 鴨骨湯、片皮鴨、菠蘿鴨粒炒飯 )

加選 4 小菜 $98 加選 6 小菜 $128

周一至周日

冲菜蒸牛肉餅 秘製醬爆牛肉 鬼馬炒牛肉 牛筋腩 炸子雞 ( 半隻 ) 臘腸雲耳蒸雞 薑蔥霸王雞 ( 半隻 ) 上湯菜膽雞 ( 半隻 ) 蔥油淋雞 ( 半隻 ) 避風塘雞翼

茶市點心 $4.98 $3.98

鯇魚三食：

用 心 泡 製

驚喜價

白灼蝦 美極大蝦 金沙大蝦 豉汁炒青口 腐乳蒸雞 港式鮮菠蘿咕嚕肉 南乳豬手 京都豬扒 榨菜蒸豬爽肉 冬菜 / 梅菜蒸肉餅

點心 精美 茶市 天天

最新推介

私 房 小 菜

皮蛋瘦肉粥 燒賣皇

(小)

【豉汁排骨炆南瓜】

PHOENIX GATE CHINESE CUISINE

25%OFF

店後大量停車位

茶市孖寶

海鮮酒家

早午市

PICK UP 特惠價 小菜一律$10（外賣） 熱線電話：587-955-9543

特惠 期間

5pm - 9pm 5pm -10pm 5pm -10pm 5pm - 9pm

11 款自選小菜

南乳豬手 白鱔煲 枝竹哈利拔

美極蝦 貴妃雞 ( 半 ) 五味鴨 ( 半 )

京都豬扒 上湯豆苗 乾煸四季豆

蝦丸豆腐煲 豉汁排骨炆南瓜 荔芋奶油香鴨煲

每晚精選特價小菜 $10 88 京都豬扒 周二 美極蝦 周一

周三 周四

特惠十人套餐 京式片皮鴨 百花釀蝦丸 翡翠龍鳳球 海皇魚肚羹 薑蔥龍蝦蟹

貴妃走地雞 靈芝菇扒豆苗 清蒸海上鮮 魚子海皇飯

乾燒伊府麵 精美靚糖水

原價$288

特價$268

魚腐小炒 XO醬爆豬頸肉

盤龍釀茄子 周六 松籽魚柳 周五

豪華十人套餐 六福大拼盤 百花釀蟹鉗 翡翠三上鮮 雞絲海皇翅 上湯雙龍蝦

貴妃走地雞 靈芝菇扒豆苗 清蒸海上鮮 鳳凰軒炒飯

乾燒伊府麵 精美靚糖水

原價$388

特價$368

周日

蒜茸四季豆

豪華鮑魚四人套餐 竹笙海皇大生翅 原隻鮑魚（4隻） 美極燒大蝦 蒜蓉炒豆苗 貴妃走地雞（半隻）

瑤柱海皇炒飯 精美靚甜品

原價$168

特價$138

新裝修裝潢華麗，設有免費地下停車位，歡迎預訂各式宴會及酒席，請致電查詢。

Wed Feb 12 2020 11:58:11 GMT-0800

Tue Feb 11 2020 13:46:07 GMT-0800 Wed Feb 12 2020 11:47:48 GMT-0800

健康人生路

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend

www.singtao.ca

B12

報料熱線：403-213-6880 電郵：calprod@singtao.ca

2020 年 2 月 15 日 星期六

Road to Healthy Living 健康人生路 Advance Care Planning Conversations Matter :

Planning for your future healthcare Supporting Albertans in advance care planning.

In Alberta advance care planning includes: • Having a personal directive • Having a Goals of Care Designation order, when medically appropriate • Using a Green Sleeve to hold and transport advance care planning documents What is Advance Care Planning ?

Advance care planning is a way to help you plan and document your wishes for the type of healthcare you wish to receive now and in the future. It is for every adult, especially for people with health issues. It is best done when you’re healthy, before there’s actually an urgent need for a plan.

Advance care planning is particularly significant for people who have a chronic illness, more than one disease, are older or may have cognitive impairment.

Planning ahead brings peace of mind to you and to people who are important to you.

Advance care planning is a process that helps you • think about values and wishes for medical treatments you may or may not want • talk about your healthcare goals • make a plan that reflects your values and wishes • document your plan If you could not speak for yourself will your family know your healthcare wishes ?

Imagine your elderly mother slipped on the ice, hit her head and is in a coma ? Her healthcare team is now asking you questions about her values and wishes.

Do you know her wishes for care ?

If she could communicate, what would she say her goals are ?

Imagine this was you. Who would speak for you ?

Do they know what you want ?

How do I begin ?

STEP 1 : Think about your values and goals.

Consider your values and preferences when you think about the questions below.

There are no wrong answers to these questions.

Past experiences of health • Have you had past experiences of healthcare that influence what you’d like from your future care ?

These may be positive or negative experiences that happened to you or others you know.

Your future health • What does quality of life mean to you ? Being able to talk with your family ? Looking after yourself ?

• Who are the important people in your life ?

• Do religious or spiritual beliefs influence your preferences for medical treatments ?

STEP 2 : Learn about your own health.

• Do you feel you have a good understanding of your current health ?

If you have an existing medical condition talk to your doctor or other healthcare providers about : • Your prognosis, that is, what you might expect to experience in the future as a result of your medical condition.

• Possible medical treatments for your condition.

• What to expect from these treatments.

It’s helpful to understand the types of healthcare decisions you may need to make.

STEP 3 : Choose someone to make healthcare decisions for you if you couldn’t.

Ask yourself : • Do I trust this person to make healthcare decisions with my healthcare team based on my values and wishes ?

• Are they able to communicate clearly?

• Would they be able to make difficult

溝通很重要 : 規劃您未來的健康照護 (一)事先照護規劃, (二)擬定照護目標)

decisions in stressful situations ?

• Is this person willing and available

支援亞伯達居民做好事先照護規

的意願。其他疾病可能會慢慢剝奪您溝

劃 (Supporting Albertans in advance care

通或做出照護決定的能力。應選擇併合

to speak for me if I were unable to make

planning.)

法指定可在您無法為自己做出健康照護

healthcare decisions for myself ?

亞伯達省的事先照護規劃包括：

決定時代您表達意願的人，這一點很重

Who will speak for you ?

Unexpected or sudden medical events can leave you unable to communicate your wishes.

Other medical conditions can slowly take away your ability to communicate or make decisions about care.

It is important to choose and legally appoint someone who can speak for you in the event you are unable to make medical decisions for yourself.

• 預立個人意願書

要。在亞伯達省，此人被稱為您的代理

• 在醫療上適當時擬定「照護指定

人。

照護規劃文件

觀和意願與健康照護團隊一起替我做出

何謂「事先照護規劃」？ (What is Advance Care Planning?)

健康照護決定？

事先照護規劃是一種可協助您規劃 和記錄您希望現在和未來接受之健康照 護類型的方式。這適用於每個成年人，

your agent.

STEP 4 : Communicate your wishes and

尤其是有健康問題的人。最好在您身體

values about your healthcare to your

對於罹患慢性疾病、患有多種疾

Make a list of the most important things you want to talk about during your conversation.

Conversation starters: • My health is good right now, but I want to talk to you about my wishes if I was sick or injured in the future.

• I have been thinking about my wishes for organ and tissue donation. Can we talk

健康時做好規劃，以 防日後急需。 病、較年長或可能有認知 障礙的患者， 事先照護規劃 (Advance care planning) 尤 其重要。 提前規劃可以讓您和對您而言很重 要的人感覺安心。 事先照護規劃是一個過程，可以協 助您

and write down my wishes for future healthcare

• 他們能夠清楚地溝通嗎？ • 他們能否在有壓力的情況下做出 艱難的決定？ • 如果我無法為自己做出健康照護 決定，此人是否願意並且能夠替我做決 定？

第4步與您的家人和健康照護 團隊溝通您對健康照護的意願 和價值觀。(Communicate your wishes and values about your healthcare to your family and healthcare team.) 列出您在交談過程中想要談論的最 重要事項。 交談開頭語 (Conversation starters)：

• 思考您對於是否希望接受醫療照 護的價值觀和意願 • 討論您的健康照護目標

about that ?

• My doctor asked me to think about

• 我是否相信此人會根據我的價值

• 使用「綠封套」存放和攜帶事先

In Alberta this person is referred to as

family and healthcare team.

問問自己：

目標」指示

• 訂立反映您個人價值觀和意願的 計畫

should I get sicker. You are important to me,

• 記錄您的計畫

can we talk ?

STEP 5 : Document in a personal directive

如果您不能自行表達，您的家人是 否知道您的健康照護意願？ 試想您年邁的母親在冰上滑倒，頭

In Alberta, a personal directive (sometimes

• 我現在的身體狀況很好，不過， 我想和你/你們討論一下將來自己生病或 受傷情況下的意願。 • 我一直在考慮的一個意願是器官 和組織捐贈。我們可 以討論這件事嗎？ • 我的醫師讓我思考並寫下未來病 情加重時我對健康照護的意願。你/你們 對我來說很重要，我們能討論一下嗎？

allows you to choose who your decision-maker

她的健康照護團隊現在詢問您有關

第5步記錄在個人意願書中 (Document in a personal directive)

will be and may provide guidance about your

她價值觀和意願的問題。您知道她的照

在亞伯達省，個人意願書（有時稱

wishes.

護意願嗎？如果她能溝通，她會說出的

為(PD)）是法律文件，此文件使您可以選

健康照護目標是什麼？試想陷入昏迷的

擇指定某人代您做出健康照護決定以及

人是您自己。誰會代您表達意願？他們

就您的意願提供相關指引。

called a “PD”) is the legal document that

• Your personal directive only comes into effect if or when the time comes that you are unable to make decisions about your healthcare.

• Share your personal directive with your decision-maker (agent), family and healthcare providers.

• Your personal directive can and should be reviewed any time you have a change in

部遭撞擊並陷入昏迷，會怎麼樣？

我應該如何開始規劃？ (How do I begin?) 第 1 步思考您的價值觀和目標。 (Think about your values and goals.) 思考下列問題時，請考量您的價值

your health circumstances or your wishes and

觀和偏好。這些問題的答案沒有對錯之

values.

分。

• To create your personal directive,

過去的健康照護經歷

the Office of the Public Guardian has a free template (with instructions) or you can have your lawyer create one.

If you don’t have a personal directive

• 您過去是否有某些健康照護經歷 影響到您對未來照護的期望？這些可能 是您或您認識的其他人 經歷的積極或消極體驗。

and it’s determined you’re incapable of

您未來的健康

providing informed consent : • you don’t get to choose who will make decisions for you

• 生活品質對您而言代表什麼？能 與家人交談？能照顧自己？ • 誰是您生命中重要的人？

• a healthcare provider may ask your nearest relative to make decisions for you • a family member or friend may have to go to court to become your guardian, which takes time and money.

• 只有在您無法對自己的健康照

是否知道您的意願？

• 宗教信仰或精神信仰會影響您對 醫療照護的偏好嗎？

第2步瞭解自己的健康狀況。 (Learn about your own health.)

護做出決定時，您的個人意願書才會生 效。 • 將您的個人意願書分享給替您做 決定的人（代理人）、您的家人和健康 照護提供者。 • 您的健康狀況或您的意願和價值 觀發生變化時，可以而且應該重新審視 您的個人意願書。 • 若要訂立個人意願書，您可以使 用公共監護人辦事處 (Office of the Public Guardian) 提供的免費範本（附有說 明），也可以委託律師擬定一份。 如果您沒有擬定個人意願書，並且 確定您無法做出知情同意，則： • 您無法選擇替您做決定的人 • 健康照護提供者可能會要求您最 親近的親屬為您做出決定 • 家庭成員或朋友可能必須前往法 院申請才能成為您的監護人，這需要時 間和金錢。 如需關於個人意願書的資訊，

For information about personal directives

• 您是否覺得自己很瞭解自己目前

請聯絡公共監護人Office of the Public

contact the Office of the Public Guardian

的健康狀況？如果目前您已患有疾病，

310-0000 (toll-free in Alberta) www.alberta.ca

Guardian辦事處，電話：310-0000 （亞

請向您的醫師或其他健康照護提供者諮

search Personal Directive

伯達免付費電話），造訪 www.alberta.ca

詢：

搜尋個人意願書(Personal Directive)。

For more information, please contact your healthcare provider or visit: conversationsmatter.ca For 24/7 nurse advice and general health information, call Health Link at 811.

If you need an interpreter just say the language you need.

Current as of: October 30, 2019 Author: Palliative and End of Life Care Team, Alberta Health Services.

This material is for information purposes only. It should not be used in place of medical advice, instruction or treatment. If you have questions, talk with your doctor or appropriate healthcare provider.

• 您您的預後情形，即未來您可能 因這種疾病而要經歷的過程。 • 針對您的病情可能適合的醫療方 案。

如 需 更 多 資 訊 ， 請 造 訪 ： conversationsmatter.ca 如需更多資訊，請造訪： www.ahs. ca 並搜尋 (advance care planning) 「事先

• 這些治療方法可以達到的預期效 果。瞭解您可能需要做出的健康照護決

照護規劃」 如需 24 小時全年全天候護理建議及

定類型會很有幫助。

一般健康資訊，請撥打811聯絡健康連線

第3步選擇某人在您無法做決 定時代您做出健康照護決定。 (Choose someone to make healthcare decisions for you if you couldn't.)

Health Link。如果您需要翻譯，只需要

誰會代您表達意願？意外或突發 的醫療事件可能會導致您無法表達自己

告知您所需的語言。 本文更新日期：2019 年 10 月 本資料僅供參考。不可作為醫療 建議、指示或治療用途。如您有任何疑 問，請與您的醫師或合適的健康照護提 供者諮詢。