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2019年6月1日(星期六) 己亥年四月廿八

東涌填海改減砂設計 「明日大嶼」可省45億

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阿里巴巴擬「回歸」 港上市集資1600億

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l 香港醫管局年底可添50生力軍 長遠仍短缺

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中國公司涉侵犯人權 加退休基金擬沽股份

雖然賺錢很重要,但若與人權衝 突,該怎麼辦?資產龐大的加拿大 退休基金投資委員會(CPPIB)表示, 正在對多元的投資組合進行審理, 有一些侵犯人權的公司,將無法在 其投資組合中再佔一席之地。

據《環球郵報》報道,因為國際人權組織和美 國國會,對中國監控設備製造商在監督控制中國 少數民族上提出疑慮,希望國際投資機構能將這 些公司列入黑名單。 CPPIB決定審核並識別一些做法不當的公 司,CPPIB公共事務和通信全球負責人魯達克 (Michel Leduc)在郵件中提到:「侵犯人權的公司 無法取得成功,也無法在任何投資組合中佔有一 席之地,無法在多代人中實現風險調整後的回 報。」 CPPIB與卑詩省投資管理公司和魁北克省投 資基金Caisse de depot et placement,都持有杭州 海康威視數字技術有限公司和浙江大華科技有限 公司的股份,這兩家公司的監控技術被中國政府 用來監控新疆地區,包括對維吾爾族、哈薩克族 和其他穆斯林的監控。中國在新疆成立了再教育 營,估計有100萬穆斯林被安置在內,遭到當局 的政治灌輸和技能培訓。

擁海康威視約4,600萬元股票 海康威視和大華科技兩家公司是攝像設備的 主要製造商,將視頻監控與面容步態識別等先進 的科技相結合。 人權觀察組織在今年的一份名為《中國鎮壓 算法》(China’s Algorithms of Repression)的報告中 指出,海康威視是中國綜合作戰平台合同的贏 家,該平台在新疆進行了大規模監視。中國電子 科技集團(一家國有軍事承包商)擁有海康威視部 分股權。 報告作者提到:「基金管理公司必須考慮他 們的投資是否會導致侵犯人權。像海康威視這樣 的監控公司與中國的公共安全機構交織在一起, 他們的控管技術不僅針對新疆,還涉及在中國海 外地區侵犯人權。」 據亞省中國研究院高級研究員麥奎-約翰斯 頓(Margaret McCuaig-Johnston)表示:「如果你投 資一家公司,這代表一種信任投票。可能一開始 投資時不清楚公司的行為,但現在是時候再檢視

■CPPIB的行政總裁Mark Machin。

星報

2018年的6,220萬元。 了。」 B C I 發 郵 件 給《 環 球 郵 報 》說「 經 過 慎 重 考 根據CPPIB在3月31日發布的外國公開交易 慮,我們拒絕討論我們投資控股的細節。」 股票聲明,CPPIB積極尋求在中國的投資份額, Caisse de depot et placement du Quebec 基金共擁有海康威視4,600萬元(加元,下同)股 (CDPQ)是一家管理多項退休金和保險計劃的機 票和大華科技200萬元股票。 CPPIB也強調,多元化戰略投資是公司核心 構,其2018年底的報告顯示,CDPQ在海康威視 目標,不會放棄投資中國市場,因為這是全世界 持有價值6,010萬元的股票,持有大華科技價值 1,960萬元股票,持有北京Venustech集團1,770萬 最大的經濟體之一。 元股票。CDPQ沒有回覆記者查詢。 本國多個機構持有敏感股票 亞省投資管理公司表示,它未有海康威視或 卑 詩 省 投 資 管 理 公 司 ( B C I ) 的 投 資 詳 細 顯 大華股份。安省市政僱員退休金和安省教師退休 示,截至2017年3月31日,BCI持有海康威視股 金計劃則未作出回應。 票超過2,000萬元。但2018年時則增加持股至 一些私募基金也有這些敏感公司的股票。 3,790萬元。並在大華科技投資420萬元。另一方 CI Investments公司通過其新興市場股權基金持 面,BCI還投資了中國北京Venustech集團,該集 有海康威視370萬元。總部位於卡加利的Mawer 團是一家網絡安全服務提供商,其客戶包括中國 Investment Management,則在投資組合中擁有 軍方。BCI對其投資從2017年的4,320萬元增加到 逾5,000萬的海康威視股份。

欲會王毅 方慧蘭碰壁 聯邦外交部長方慧蘭 (Chrystia Freeland)28 日 表示,她想與中國外交部 長王毅商談被中國指控破 壞國家安全而遭拘捕的兩 名加拿大人情況,但中國 當局置諸不理。 方慧蘭28日出席國會 外交事務委員會,談到 加拿大外交面臨的諸多問 題。 和中國的冰冷關係是 首要棘手課題。方慧蘭 說,她曾多次和中國駐加 拿大大使交談,表達希望 與王毅直接對話的誠意。 她說:「我們已經向中國 ■外交部長方慧蘭認為,即使承 當局明確表示,我們隨時 擔後果,加拿大也會一直堅持人 權。 加通社 都準備好進行談話。」 方慧蘭並讚揚被中國拘捕的康明凱(Michael Kovrig)和斯帕 弗(Michael Spavor)具有高度勇氣和機智,如今他們每個月可以 和加拿大官員見面一次。

強調加國堅持人權 外交事務委員會每年審核預算,部長必須出席。 聯邦保守黨外交事務評論員奧圖(Erin O'Toole),在委員會 中提到方慧蘭因批評沙特阿拉伯人權問題而導致加拿大和沙特 的外交紛爭,又提到菲律賓垃圾也處理不好,任由垃圾在菲律 賓滯留6年。 沙特和菲律賓都因為對加拿大政府不滿而召回大使。奧圖 問:「大使都不在,該怎麼解決雙邊關係?」 方慧蘭認為,中國、沙特和菲特律的問題都有一些共同 點。 她說:「世界處於一個令人擔憂的拐點,我們正處在專制 政權崛起、自由民主受到攻擊,以及用規則為基礎的國際秩序 受到威脅的時刻。加拿大在這種國際大環境中做了很多事情。」 她強調,即使承擔後果,加拿大也會一直堅持人權。 綜合報道

■海康威視是其中一間CPPIB重新審核的中 國公司。 網上圖片

自由黨民望每況愈下 支持率首跌至不足3成 據民調公司Nanos昨日發表聯邦各政黨 及黨魁的選民支持度最新數據顯示,保守 黨民望領先執政自由黨幅度再擴大至5.6個 百分比。該項民調又發現,在已決定支持 意向的受訪國民當中,自由黨支持者比例 現已萎縮至少於3成,是過去12個月的新低 點。 Nanos Research的這次民調,是於5月 24日終結的一周完成,民調隨機抽樣訪問 了1,000名18歲或以上的加國民眾,查詢他 們對聯邦各政黨支持取向和對各黨領的看 法。

保守黨支持率34.8% 自由黨29.2% 民調結果顯示,在已決定支持意向 的受訪者當中,34.8%表示會投票予保守 黨,29.2%稱會投票給自由黨,15.6%說會 投票給新民主黨,支持綠黨和支持魁人政 團(Bloc Quebecois)的比例,分別是11.5% 及4.7%,加拿大人民黨(People's Party of Canada)就得1.6%的支持。 自今年2月下旬開始,Nanos Research 的民調持續錄得保守黨支持度超越自由 黨,前者領先幅度近月有擴大之勢。而上 述數據反映,自由黨支持者比例現已萎縮 至少於三成,成為過去12個月的新低點。 與再對之前的民調數據相比,自由黨 現時支持度下降1.4%,保守黨支持度亦跌 1.1%,新民主黨支持度稍升1.4%,綠黨、 魁人政團及加拿大人民黨的支持度亦有微 增,升幅分別為0.4%、0.7%和0.5%。

「當總理首選」謝爾領先小杜 該次民調又錄得,認為保守黨黨領謝

■Nanos Research最 新的民調顯示,34.8% 選民會投票支持聯邦保 守黨。 星報資料圖片 爾(Andrew Scheer)是當總理優先選擇的受 訪者,再度超越看好自由黨黨魁杜魯多 (Justin Trudeau)的受訪者達1.8%。 認為總理首選是謝爾的受訪者佔 28.1%。認定總理首選是杜魯多的有 26.3%,是過去12個月的新低。 另一方面,有7.6%受訪者稱,新民主 黨黨魁駔勉誠(Jagmeet Singh)是當總理首 選,10.1%說美薏(Elizabeth May)是他們的 首選,1.7%受認為首選是布蘭切特(YvesFrancois Blanchet),1.8%的首選是卞聶爾 (Maxime Bernier),有24.3%表示不確定誰 是首選。

綠黨美薏人氣持續冒升 對於哪一位黨領擁有優秀政治領袖特 質的問題,40.4%受訪者認為是杜魯多。這 比例於一年前是53.2%、3個月前是51%、4 周前是43.1%、一周前是40.3%。 此外,38.2%受訪者相信謝爾擁有優秀 政治領袖特質,29.2%認為駔勉誠有這些特 質,38.7%看好美薏,23.8%對布蘭切特持 這看法,17.3%就認為卞聶爾是優秀的政治 領袖。這些數據顯示,綠黨黨魁美薏的人 氣最近持續冒升,不但遠遠拋離駔勉誠, 更輕微超前謝爾。


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建議反客為主 消除國民疑慮

專欄作家籲購加國華為51%股權 競技場上有一句俗話:「打不贏他 就加入他(If you can't beat them,

方慧蘭:對華對美關係 有信心可同時處理好

join them.)。」 《星報》商業專欄 作家奧利弗(David Olive)建議加拿 大政府不要禁止華為,而是應該擁 抱華為。為了消除國民對華為將影 響國家安全的疑慮,他建議加拿大 退休基金和加拿大電訊業者應買下 51%的加拿大華為股權。

■奧利弗稱華為布局加拿大5G已逾10年,若禁止華為發展,對加拿大的電訊業將是巨大破 壞。 星報

奧利弗撰文說,談到安全隱憂,更近的威脅 是在家門口。他說:「如果你用網路存款付款, 像亞馬遜、谷歌和加拿大皇家銀行這樣的公司早 已掌握我們的一舉一動,對我們瞭解之深遠遠超 過北京當局所掌握或關心的。」 美國稱北京可以利用華為網絡設備來竊取資 訊,但中國當局和華為均否認指控。美國也不斷 要求五眼聯盟成員禁止華為進入5G市場,聯邦 杜魯多政府至今未做決定,美國副總統彭斯本周 將訪問加國,預料會和杜魯多當面提到這問題。 奧利弗認為不需要把華為視為洪水猛獸,知 識產權盜竊在高科技行業和商業領域都很普遍,

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■方慧蘭稱有 信心處好與美 國和中國的關 係。 星報

況且華為的紀錄比世界上許多公司都要好。

華為紀錄比世上許多公司好 他表示,華為的科技領先全球,而華為在加 拿大布局5G領域也已逾10年,若加拿大禁止華 為發展5G,對加拿大的電訊業將是巨大破壞, 會使加拿大在全球5G市場中處於落後地位,並 侵蝕加拿大在AI人工智能領域發展前景。 不過現在要讓聯邦點頭為華為開綠燈,恐怕 不可能。奧利弗說:「如果兩個被中國關押的加 拿大人沒有被釋放,華為很難在加拿大看到有利 發展的結果。」

他認為在國家安全和商業利益合併考量之 下,不妨鼓勵聯邦政府或加拿大電訊公司和養老 基金收購加拿大華為公司51%的股份,這樣,加 拿大國家安全問題會得到更好的保證。 他認為,投資華為加拿大是有利可圖,對許 多加拿大合作伙伴來說都能獲得技術性的實質保 障。 此外他又提到,中國的半導體嚴重短缺,政 府應遊說華為集團旗下的芯片設計公司海思半導 體(HiSilicon)在加拿大建立一個姐妹工廠,既可 使華為在芯片上自給自足,又可讓加拿大擁有第 一家大型半導體製造廠。

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聯邦外交部長方慧蘭(Chrystia Freeland)接受 《環球郵報》專訪,對於處於冰點的加中關係如 何能化解?她表示加中關係的確很艱難,但當 時決定拘捕並展開引渡孟晚舟的決定沒有錯, 因為加拿大是法治國家,要依引渡條約行事。 渥太華正努力向中國解釋,加拿大的行動背後 沒有政治意圖,而目前加拿大採取的立場也都 獲得國際盟友大力支持。 方慧蘭說:「孟晚舟引渡案正在加拿大法院 非常公平地進行中,她有優秀的加拿大律師為 其辯護,可以看到我們的政府沒有干預司法程 序,並繼續為釋放被捕的兩名加拿大人——康 明凱(Michael Kovrig)和斯帕弗(Michael Spavor)而 努力,他們兩人是非常勇敢、獨特的人,他們 的家人也都以極大的決心來支持他們,政府會 堅持不懈。」 方慧蘭說,處理加中兩國的問題需要時 間,國民不應該期待很快就能看到冰點融化, 但最終會看到成果。

依約拘捕孟晚舟決定沒有錯 加拿大與美國和中國之間的關係變得很微 妙,記者問到處理加美關係乃第一要務,是否 會影響加中關係?方慧蘭雖承認基於地理上的 現實考慮,與美國建立正確的關係是任何加拿 大政府優先處理的事項,所以聯邦政府積極談 判達成新北美自由貿易協定,日前又剛取消了 鋼鋁關稅,這些都是好成績。 但方慧蘭否認處理對美關係得宜的同時, 卻會削弱處理其他問題的能力,她說:「我相信 可以很好地一邊走路又一邊嚼口香糖。」 2017年1月10日起擔任外交部長的方慧蘭, 經歷了加拿大和美國艱鉅的貿易談判,處理了 加拿大和俄羅斯、沙特阿拉伯、印度、中國等 國的矛盾衝突,有人批評外交政策一路顛簸, 是因為杜魯多政府缺乏有經驗的外交人才、內 部信息又混亂。 但方慧蘭否認這些批評,她說是因為杜魯 多政府把世界人權列為外交政策中很重要的部 分,才引起一些爭拗,但「活在當今時代,越來 越少國家公開談論人權,這更代表加拿大的行 動非常有必要。」 綜合報道

國會通過向臉書發傳喚令 朱克伯格來加或被強制作證 國會28日投票通過,向臉書 ( F a c e b o o k )行 政 總 裁 朱 克 伯 格( M a r k Zuckerberg)和營運總裁桑德伯格(Sheryl Sandberg),發出傳喚令,兩人一旦踏足 加拿大國境,將可能被強制送往國會作 證。

朝野對臉書漠視傳票感震驚

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眾議院的操守委員會較早前向兩人發 出傳票,要求他們就臉書涉及的數據公司 劍橋分析(Cambridge Analytica)醜聞,出 席作證,但兩人沒現身,至今亦沒有作出 任何回應。 本周在渥太華召開有關大數據、私隱 及民主的國際委員會大會,委員會由來 自9個國家的國會議員組成,目的是對臉 書、推特(Twitter)和谷歌(Google)等的科 技及社交媒體巨頭,所涉及的各種問題作 出調查,包括發放誤導消息和仇恨言論, 以及泄露私隱等問題。 新民主黨議員安格斯(Charlie Angus) 表示,對於兩人不理會傳票,感到十分震 驚,他從未見過有企業高層忽視具法律效 力的傳票。保守黨國會議員、隱私及操守 委員會主席齊默(Bob Zimmer)指,兩人的 行為不可接受。他又指,如果朱克伯格和 桑德伯格不回應傳票,或拒絕在聽證會露 面,委員會將向議會提交動議,要求指控 他們藐視國會。 雖然加拿大常出現藐視國會的指控, 但真正落實藐視指控卻很罕見。 綜合報道

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現已開幕 ZWILLING® Southgate Centre

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ZWILLING. SINCE 1731. Wed May 29 2019 14:02:04 GMT-0700

■朱克伯格沒有出席國會聽證會。 路透社


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為商家和省民提供更多機會

省府推《商業開放法》 亞省政府最新推出第二號法案—— 《商業開放法案》。它將減輕就業 創造者負擔,幫助亞省人重返職 場,並恢復工作場所的公平與民 主。 勞工規則的擬議修改將有助於亞省經濟重 回正軌。如果立法獲得通過,亞伯達省將恢復以 前對公共假期工資和加班的規定,恢復職場的民 主與平衡。除了第2號法案中提議的修改,政府 還將推出對18歲以下學生最低時薪$13的相關規 定。 省長康尼說:「我們的政府承諾過幫助亞 省人,特別是年輕人返回職場。上屆政府對就業 規則的改變太快太激進了。我們現在推出第二號 法案和青少年最低工資標準,正逐步恢復工作場 所的公平與平衡,並讓亞省商家可以重新打出

『招工』的牌子。」 擬議的《商業開放法案》將減少對商家不 公平的負擔,並賦予工會員工以更多權力。此前 就業規則的改變,例如要求僱主支付假日工資, 即使在沒有營業的公共假期也不例外。這給創造 就業機會的商家帶來了不公平的成本負擔。 工會規則的擬議修改將恢復無記名投票方 式以增進平衡與自由。 政府同時亦在採取行動解決青少年失業危 機。 有近11%的15至24歲亞省青少年失業,而 亞省人失業率則為6.9%。僱主們把當前最低時 薪$15的標準列為青少年工作機會減少的原因之 一。 而新的青少年最低時薪$13將適用於13-17歲 的學生,於2019年6月26日生效。 如果法案獲得通過,對假期支付工資和加 班相關規定的修改以及靈活支付工資協議的更改 將於2019年9月1日生效,以便於僱主有充足時間 進行調整。此外,如果法案通過,工會相關規則 的變更將在第2號法案獲得禦準或法規健全後生 效。 本報訊

亞省太陽能回扣計劃中斷 省府已暫停審批申請 聯合保守黨日前提出法 案,建議由5月30日開始取消 碳稅。議案一旦獲得通過, 意味著亞省的太陽能回扣計 劃將會結束,令到已安裝太 陽能系統的省民大失預算。 根據負責設計及安裝 家居太陽能系統的SkyFire Energy行政總裁凱利(David Kelly)透露,接受回扣申請 的亞省能源效應局(Energy Efficiency Alberta,簡稱 EEA)官方網頁顯示暫停接 受申請。 他補充說,曾經聯絡 EEA官員,對方證實該項計 劃的所有經費已經耗盡,相 信是省府不再提供撥款。 省民斯特羅本特(Robb Stroobant)表示,4月28日開 始申請回扣。直至5月中旬,

CTV

■亞省已暫停審批太陽能回扣計劃申請。 他收到當局通知,在未獲得 新任政府指示之前,無法審 批任何申請。他抱怨,早知

不會獲得4,600元的回扣,他 絕對不會安裝太陽能系統。 本報綜合報道

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■省長康尼、勞工和移民部長Jason Copping、加拿大獨立企業聯合會代表 Richard Truscott、 加拿大餐廳協會代表Mark von Schellwitz 和1st RND餐廳老闆Mo Blayways共同宣佈第2號法 案——《商業開放法案》。

卡警發布兇案線索 望公眾協助調查 卡加利警方發放多張照 片,呼籲公眾協助調查29歲男 子布瓦塞(Jeremy Boisseau)謀殺 案。 布瓦塞於2016年11月 在卡加利失蹤。直至差不多 兩年後,有人在威帕羅斯 (Waiparous)以北林區發現 人類殘骸,經化驗後證實死者 是布瓦塞。 調查人員相信,布瓦塞 是在2016年12月26日深夜至17 日清晨期間,在東北區一街(1 Ave.)600號路段的一個柏文單 位內遇害,然後被運到林區棄 屍。 警方發放一張啡色1990年 款Ford F-250輕型貨車照片, 相信曾經被人用作運載布瓦塞 的屍體。另一張照片則顯示輕 型貨車曾經停泊在柏文大廈停 車場一段時間。

■警方發放一張啡色輕型貨車照片,相信曾經被用作運載死者 屍體。 CTV 公眾如有任何關於此案線索,請即致電市警604-266-1234,或 以匿名方式撥電滅罪熱線(Crime Stoppers)1-800-222-8477。 本報綜合報道

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謝爾表示,保守黨可以通過自己的移民政策恢復加 拿大人對移民系統的信心。這些改變包括,強化語言培 訓,改進工作資格認證,重新將政府資助的難民計劃重 點放在暴行罪行的受害者身上。他進一步重申,計劃恢 復加拿大環球事務部屬下的宗教自由辦公室,協助受威 脅的宗教少數群體。 針對加拿大每年接受的新移民人數問題,謝爾說數 目應與加拿大的最佳利益一致。 28日的公布未有任何細節。謝爾說將在秋季的競選 期間進一步公布。 綜合報道

感謝日 期

聯邦保守黨黨領謝爾(Andrew Scheer)28日公布該黨 移民政策,誓言打擊試圖濫用加拿大難民系統的人, 表示一旦當選總理,將堵住非法越境的漏洞。據加通 社報道,謝爾28日下午在多倫多發表演講,表示他將 堵塞加美之間《安全第三國協議》(Safe Third Country Agreement)的漏洞,該協議允許從非正規邊境口岸入境 的難民申請者,向加拿大申請難民身份,而這些人如果 從正規口岸入境,則會自動遭到遣返。 謝爾誓言,像魁省羅斯咸路(Roxham Road)這樣非 正式口岸非法越境的現象,將會結束。他說,自2017年 初以來,已有超過4.3萬名尋求庇護者通過非官方入境點 抵達加拿大,這些非常規入境者的湧入,令國民對移民 系統的公正性失去信心。 謝爾也不忘將所有這些責任歸咎於總理杜魯多,指 責他不僅破壞了邊境的完整性,而且還使越來越多的加 拿大人認為應該減少移民數量。 他表示,已經聽到那些遵守規則、通過公平方式抵 達加拿大的新移民的擔憂,他們不滿現狀,允許一些人 插隊和鑽制度的漏洞。

稱移民人數應與國家利益一致

長者

保守黨公布移民政策 誓打擊濫用難民系統者

2019年6月5日

11:30AM - 1:30PM

$10 Zen 8 Grill 自助午 餐 敬請預約自助午餐。 電郵至 guestservices@cowboyscasino.ca 或致電 403.514.0900 ■謝爾28日公布保守黨移民政策。

Fri May 03 2019 18:18:20 GMT-0700

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聯邦爭取國會休會前通過

《加美墨協定》料6月批准 聯邦外交部長方慧蘭(Chrystia Freeland)27日表示,新的北美自由 貿易協定將在國會6月休會前批准。 但又指出,何時生效並非取決於加 拿大,也需美國和墨西哥兩國議會 的批准。 據加通社報道,方慧蘭27日在國會答辯階段 表示,新的《加美墨協定》(CUSMA)需要所有三個 國家的批准,因此聯邦政府正與其他兩國密切合 作。 她在當天向國會提交動議,啟動批准程序,

並表示有信心獲得通過。 但她又表示,新協定的生效,並非單方面取 決於加拿大,也需得到美國及墨西哥議會的批准 才可。 在政治動蕩的美國,目前國會是否能夠在任 何事情上取得進展仍然是未知數。美國副總統彭 斯(Mike Pence)30日到訪渥太華,與方慧蘭以及 總理杜魯多會面,就推動各自國會批准新的《加 美墨協定》交換意見。 方慧蘭說:「我們十分有興趣聽取副總統彭 斯關於該協定在美國國內的審批進展。」她補充 道,加拿大將盡可能與美國同步前進,使協定得 到批准。 方慧蘭又表示,美國上周完全取消對加拿大 的懲罰性鋼鋁關稅,為本國國會批准《加美墨協 定》鋪平了道路,她將盡快向聯邦內閣提交有關 獲得批准所需必要法案的計劃。 綜合報道

■方慧蘭周一在聯邦國會答辯階 段發言。 加通社

破產,有22%人不想談論資產,16%討厭講人 工或收入,12%不願意提消費習慣,11%不談 投資或儲蓄,5%人不討論房屋貸款。

23%男性對談及健康問題感不安 加 拿 大 信 貸 行 政 總 裁 甘 寶( L a u r i e Campbell)表示,加拿大人平均有超過22,000 元的非房屋貸款債務,但沒有人願意討論這問 題。調查顯示,金錢話題仍然是個禁忌,雖然 每個人的財務問題都是獨一無二,但應破開神 秘臉紗,不再視討論金錢問題為恥。 加拿大信貸的一項社交媒體競賽發現,一 般人寧願談論痔瘡治療、更年期、與親屬的性 關係,也不願意提及個人財務問題。 本報記者

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美薏石油策略 竟與保守黨一致 聯邦綠黨黨領美薏(Elizabeth May)正倡議,加國在 本世紀中期之前禁止進口外國石油,取而代之是使用 來自亞省的石油產品。 美薏提出加國能源獨立的計劃,與聯邦保守黨黨 領謝爾(Andrew Scheer)的經濟及氣候策略一致。謝爾 主張在2030年前停止從外國購買石油,行動之一是設 立一條能源走廊,興建輸油管,把亞省石油運送到國 內任何一個海岸。

倡2030年全面禁售燃油汽車

寧願談健康及性問題 加人最忌提個人債務 金錢問題是民眾最難以啟齒的三大事項之 一。據民調公司安格斯列特(Angus Reid)今年4 月下旬向1,500人所作的調查發現,債務和破產 是一般人最忌諱的話題。 這項由加拿大信貸(Credit Canada)委託進 行的研究顯示,有20%受訪者認為健康問題最 尷尬,其次是性問題的有18%,金錢、宗教或 政治問題均各有17%。 有23%男性對談及健康問題感到不安,女 性只有17%不願意提及健康。當被問到最不想 提及的金錢問題時,有42%魁省居民最不願意 談破產,是全國最高;安省人以28%居全國最 低。 全國平均有34%人不希望談及個人債務或

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同時,美薏主張,到了2050年,加國僅容許石油 化工業使用瀝青,作為製造塑膠、橡膠、油漆及其他 同類產品。 綠黨提出的氣候計劃中,更要求把2030年的減少 廢氣排放量增加一倍,並於2050年達至零排放目標, 包括2030年後全面禁止銷售燃油汽車,以及在2040年 取替所有燃油車輛。 2017年,加國生產420萬桶石油,其中330萬桶出 口,而國內提煉石油則有180萬桶。分析家指出,加 國生產的石油量足以供應國內需求,但卻面對兩大問 題,一是缺乏輸油管把西岸開採的石油運送到東岸提 煉,二是即使有輸油管把石油運送到東岸,現有的提 煉廠也缺乏儀器去處理作為亞省油砂標誌的較重瀝青。 美薏承認,由於國內提煉廠與外國已簽訂一些合 約,加上須要時間提升儀器和技術,加國要達至全面 停止從外國購買石油而倚靠國內生產的目標,並非一 朝一夕的事情。 綜合報道

■一項調查顯示,加拿大人最不想談 論的是個人財務及破產問題。 星報資料圖片

卡城華人耆英會新理事就職 將舉辦兩次籌款活動

■耆英會總幹事李陳美儀(左一)主持理事 宣誓儀式。

卡城華人耆英會於五月二十四 日(五)晚上,在華埠一酒家舉行第 二十三屆理事就職晚宴,並獲多個社團 代表出席。新任會長胡汝燁致詞感謝各 理事、榮譽顧問、職工、義工們和各社 團的努力和支持,共同為華裔長者謀福 祉。是次晚宴除進行理事宣誓及頒發理 事委任証書外,還有豐富禮品抽獎和多

位嘉賓演唱歌曲助慶等活動。 由於經濟不景,省府及聯合公益金 削減資助,該會將面臨七萬多元經費不 足。為了維持中心正常運作和有效地提 供多元化服務,該會將舉辦兩項籌款活 動,包括七月二十日的健步行同樂曰籌 款活動和九月二十一日的籌款表演。希 望大家屆時鼎力支持,謝謝。

STDC,HSE38311,#9

■聯邦綠黨黨領美薏建議,在2050年前全面禁止 進口外國石油,並且由亞省石油取代。 星報

第21屆正體漢字文化節 國語演講比賽圓滿結束 中加文教協會附屬的卡城中文學校主辦「第21屆正體漢 字文化節,卡加利地區演講比賽」,於5月25日(六)在卡 城中文學校舉行,其中有來自卡加利各間中文學校共34位學 生參加比賽。駐溫哥華台北經濟文化辦事處僑務組長夏基陸 先生,專程從溫哥華前來擔任演講比賽評審及頒獎嘉賓。同 時,擔任評審的還有前臺灣交通大學教授秦繼華先生、藝術 表演總監呂永真女士及前卡城《誠報》總編輯張振龍先生。 主辦方卡城中文學校校長鍾素芬表示:「本校舉辦此項 比賽已經21年,參賽的都是各校最優秀的同學。對於有機會 參與同學的成長,我們深感榮幸!每年春天,我們都興奮地 敞開大門,誠摯歡迎各校菁英,一同競技,互相觀摩!我們 也強調通過比賽的公平公正,讓華人子弟們學習君子之爭的 精神!」 比賽由上午10時開始至下午1時結束,共分為:幼兒 組、初級組、中級組、高級組、初中組及高中組六組。各組 同學均用國語演講。約百多位家長、師生齊坐大禮堂觀看並 為所屬學校的同學打氣加油,氣氛熱烈! 經過三小時的比賽後,評審完成評分。各得獎名單為: 幼兒組:冠軍 王韞兮、亞軍 馮小蕊、季軍 楊穿雲 初級組:冠軍 石洛盈、亞軍 林鼎旭、季軍 張傑茜 中級組:冠軍 鍾毅、亞軍 孫小美、季軍 夏天笑 高級組:冠軍 石洛桐、亞軍 杜雋祺、季軍 文承愛 初中組:冠軍 陳宇軒、亞軍 徐凱豪、季軍 李思睿 高中組:冠軍 朱鵬、亞軍 付一蘭、季軍 林志成 總冠軍:石洛桐 各項比賽成績公佈後,隨即進行頒獎。而且,駐溫哥華 台北經濟文化辦事處僑務組夏基陸組長作總結時表示:「今 天各位同學表現都非常出色。獲獎固然可喜,若未能獲獎, 亦不必氣餒。期望大家每年都有所進步,越顯自信!」 本報訊

■夏基陸組長頒發總冠軍獎盃給石洛桐。

■全體得獎學生與評審合照。

Fri May 24 2019 15:16:34 GMT-0700


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中美貿易戰持續 拓多元融資渠道

阿里巴巴擬港上市集資1600億 中美貿易戰未有解決象,美國 政府更加強打壓中國企業。彭博 引述消息人士報道,四年多前在 美國紐約交易所上市的內地電商 巨擘阿里巴巴考慮到港第二上 市,集資二百億美元(折合約 一千五百六十億港元),預期最快 今年下半年會遞交上市申請。報道 指出,阿里巴巴正就到港第二上市 事宜,與財務顧問商討,由於計劃

■港交所失去阿里巴巴一大客戶後,隨即加快 推進上市制度改革,容許同股不同權。

仍屬初步,故可能有變。 阿里巴巴發言人則 表示對市場傳 聞不予置 評。

■馬雲的阿里巴巴考慮到港 第二上市集資二百億美元。 據報道,阿里希望透過第二上市,拓展多元化融資渠 道,提升集團流動性,特別是在美國政府日益增加對中國企 業施壓的情況下,能有更多資金應對潛在風險。消息人士 向本報記者表示,阿里巴巴一直不排除在其他地方上市的選 擇,假設選擇赴港上市,亦是一個嚴肅的商業決定。她強 調,上市是一個漫長的過程,不能預測到中美貿易戰的發 展,因此並非如外界所猜測,選擇香港作第二上市是出於中 美貿易戰的考慮。受阿里可能到港上市消息刺激,港交所 (388)二十八日股價最多曾升百分之三點五,收市仍升百分 之二點二收報二五四點六元。

在美上市主要中資科網股表現 股份

上市價

周五收市價

上市至今累升

68美元

155美元

+128%

百度(BIDU)

27美元

114.47美元

+324%

京東(JD)

19美元

26.32美元

+38.5%

搜狐(SOHU)

13美元

13.63美元

+4.8%

18美元

35.18美元

+95.4%

阿里巴巴 (BABA)

攜程網 (CTRP)

卡城

STDC,HSE38054,#4

美股價翻倍 市值四千億美元 在貿易戰陰霾下,在美國上市的中國概念股隨美股大幅 回調,阿里月內已累跌約一成八,市值大減近八百億美元, 是傷得最重的中資概念股。不過,相較四年多前上市時的發 行價,阿里股價已累升超過一倍。阿里上周五收報一五五美 元,今年來股價仍累升逾一成三,市值超過四千億美元。 其實阿里巴巴早於二○一三年曾尋求在港上市,但最終 資料圖片 因同股不同權架構,未能符合當時港交所上市制度,集團於 ■阿里巴巴四年多前在美國紐約交易所上市。 二○一四年九月改道美國紐交所上市,每股發行價六十八美 元,集資總額逾二百億美元,是歷來在美國集資最多的新 營業時間 股。 每日上午十時 港交所失去阿里巴巴這一大客戶後,隨即加快推進上市 至凌晨三時 制度改革,容許同股不同權,以及未有盈利的生物科技公司在 Poker Room 港上市。去年四月底改革生效後,至今已有兩家公司通過同股 不同權架構成功上市,但股價表現不盡理想,其中小米集團 廿四小時開放 (1810) 上市以來累跌四成一,美團點評 (3690) 累跌一成一。不 過,今年七月開始,同股不同權股份有望納入滬深港通,對股 價而言是一大利好消息。

多寶河邊賭場

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218 - 18 Avenue S.E. Calgary AB. 賭場電話:(403)289-8880 Poker Room 電話:(403)206-0252

敬請留意賭場內更多最新娛樂活動資訊

星期三晚市推薦: 早餐 全日供應 美味烤雞肉串(Chicken Souvlaki)

Prime Rib Dinner 逢星期二及四 下午5:00-晚上10:00

BBQ Ribs

逢星期六 下午5:00-晚上10:00

賭場內Bayou舞台 樂隊演奏賓客可殷然起舞

Fish & Chip 兩塊炸魚柳+薯條

中菜部精美點心供應

May 24-25, Krank'd

逢星期五、六、日 早上 11 時 - 下午 3 時

May 30-June 1, Sugarsnap June 7-8, Girl Crush

容易百家樂 容易百家樂遊戲方法跟傳統規則不變 只是庄家不再抽佣 "庄"得到3隻牌總數為7點時而贏,便是"龍寶7",另加押 注在"龍寶7"者獲1賠40,"庄"打和,其他賭注輸。 "閒"得3隻牌總數為8點時而贏,便是"熊貓8",另加押注在"熊 貓8"者獲1賠25,"閒"可獲得相等注碼賠率,其他賭注輸。

唔再抽佣

緊張剌激

於去年三月,市場曾傳出阿里巴巴會在內地作第二上 市。集團當時回應指,在美國上市當天已說過,只要條件 允許便會回歸A股,想法從未改變。去年六月,中證監發布 CDR(中國預存託證券)細則,被視為吸引在海外上市的獨角 獸企業回歸A股,當時小米成為首個申請的公司,可是,中 證監突然又高調批評海外上市的科網股估值過高,到內地掛 牌無異於要內地股民「接火棒」,最終小米發CDR鎩羽而歸, 內地CDR一事亦再無進展。 港交所行政總裁李小加去年底接受內地媒體訪問時曾 說,「阿里百分之百會回來,只是時間長短問題。」今年五月 他與傳媒會面時,進一步解釋,之所以對阿里回歸有信心, 是因為「中國人都是出門要回家的,哪有說出門了不回家 的?只是說家裏面有好幾幢房子,(選擇)住在哪邊,是住在 香港這個家裏,還是住在上海的家裏,還是去深圳的家裏而 已。反正都得回家!」

正面交鋒 威脅騰訊股王地位

逢星期五 下午5:00-晚上10:00

May 17-18, Blacklight

推同股不同權 港交所爭客

大蝦牛扒餐

逢星期日及星期一 (下午5:00-晚上10:00)

星期四 亞洲美食自助餐 星期五 海鮮自助餐 星期日 美味早午餐 (Brunch) ( 上午 10:00 - 下午 1:00)

*餐單價錢請查詢 elbowrivercasino.com Wed May 08 2019 16:56:23 GMT-0700

阿里巴巴據傳將於香港作第二上市,屆時將與「股王」騰 訊(700)正面交鋒,投資者多了一個投資選擇,或會分薄騰 訊的吸引力。不過,東驥基金管理董事總經理龐寶林認為, 港交所(388)若可齊聚兩大電商龍頭,對未來吸引科技公司 上市是好事;現時阿里巴巴未在香港上市,但投資者也會通 過美股市場買賣其股票,因此並不認為它降落港股,會威脅 騰訊的股王地位。

競購零售商麥德龍 阿里巴巴與騰訊兩個內地電商巨擘在不同領域都是競爭 對手,包括影片串流媒體、雲計算、外賣、移動支付等。 二十八日路透引述消息報道,德國零售商麥德龍(Metro AG) 中國業務的競購,已有最少八個合資格競購者擬參與第二輪 競標,當中騰訊及阿里巴巴有意分別加入永輝超市及台灣大 潤發的財團,參與是次競購。 要論踏上資本市場之路,騰訊比阿里巴巴行先十年。二 ○○四年六月,騰訊以每股三點七元在香港上市,經過十多 年的發展,股價翻了逾百倍,最高曾飆升至接近四百八十 元。今年騰訊召開股東周年大會時,就曾有小股東笑言, 手上的騰訊股份是由爸爸於騰訊上市時買下,留下給他, 「所以𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱𠵱 之十,與匯豐(5)並列為佔比最高的恒指成分股,股價「震 一震」都會對恒指產生重要的影響。以二十八日騰訊收市價 三二五點六元計,其市值達三萬零九百九十九億元。 阿 里 巴 巴 二 ○ 一 三 年 在 香 港 資 本 市 場 上 市「 觸 礁 」 後,於二○一四年改道美國,成功在紐交所上市,集資 二百一十八億美元,成為美國史上最大規模的IPO案。當 時阿里巴巴以每股六十八美元上市,按上周五收市價每股 一百五十五美元計,其股價已累升一點二八倍,市值達四千 零二十七億美元(折合約三萬一千四百十一億港元),勝騰訊 一個馬鼻。


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東涌填海改減砂設計

「明日大嶼」可省45 億 政府近年積極造地建屋,除了以 去年年初展開的東涌新市鎮擴展 「打頭炮」,亦會陸續展開多項 填海項目。負責東涌填海工程的 總承建商之一、利基控股主席單 偉彪向本報透露,在施工後因應 機砂供應不足,經研究後獲政府 同意修改工程設計,將原來兩米 厚的疏水層減為一米,在維持工 程質量前提之下,可將所需機砂 大減一半,至約三百萬立方米。 他認為,規模更大的「明日大 嶼」計劃內的中部水域人工島, 亦應以東涌填海作為參考,在設 計階段手減砂,估計或可節省

■東涌填海工程將原來兩 米厚的疏水層減為一米, 可將所需機砂大減一半。

約三千萬立方米的機砂。本報按 此比例推算,購買砂粒的成本可 因而減少四十五億元。

■單偉彪表示,近年因環保等考慮, 令海砂供應減少。 梁譽東攝

機砂。

參考,或可節省約三千萬立方米

■「明日大嶼」若以東涌填海作 面對土地供應短缺,政府陸續展開多 項大型填海工程,其中去年初開始的東涌 填海工程,將開闢一百三十公頃用地。負 責東涌填海工程的利基控股主席單偉彪在 接受本報專訪時表示,因價格低廉,加上 容易在附近地區採集,香港過去三十多年 一直大量採用海砂作填海填料。不過,近 年因環保等考慮,令海砂供應減少,業界 都轉用機砂代替。單就指出,鄰近香港的 珠海一帶,每月的機砂產量可達到七十萬 立方米,但仍未能滿足不同工程的需求。 他以東涌工程為例,預計二千萬立方 米的填料中,需要使用約七百萬立方米的 砂粒,但在設計階段時,卻仍未有考慮砂 粒短缺的問題。「我們計過,如要此數量的 機砂,或會令工程拖長一年。」因此,利基 聘請工程顧問展開研究優化設計的方案。 團隊發現,必須以砂粒鋪設的疏水 層,厚度其實不一定需要兩米。「疏水層在 一般情況下都會直接預兩米,以往砂便宜 的時間,一點問題都沒有,但貴的時候, 就要想想最理想的厚度是多少,而一米及 兩米分別不大。」 單強調,改變疏水層的厚度,可維持 工程質量,亦可減少用砂,令現時東涌工 程所需砂粒,大約只需三百多萬立方米, 並指政府已批准有關做法。 對於政府近期為「明日大嶼」計劃內的

STDC,HSE38065,#2

中部水域人工島作解說時,不 時以東涌工程作為參考,單偉 彪認為該項目日後早在設計階 段時,就應注意如何減少用砂。 他指出:「愈早改良愈容易,愈 到後期愈難改,付出的代價亦愈 多。」 單估算,面積達一千公頃的 中部水域人工島,需要使用約 二億立方米的填料,如以東涌填 海最初估計的三成半比例計算, 就要七千萬立方米的砂粒。不 過,倘若當局日後經研究後,發 現可在設計時大減所需的砂粒, 人工島工程或只需三千多萬立 方米的砂粒,佔全部填料不足兩 成。單認為,倘若所需的砂粒量 減少,亦會有較長時間覓砂, 相信問題會大大減少,但同時強 調,每個項目都有不同之處,必 須先完成研究始能計算。 本報根據目前機砂每立方米 一百三十元至一百五十元左右的 價格計算,如通過設計將填海所 用的機砂由約七千萬立方米減 半,至三千五百萬立方米,粗略 估算中部水域人工島填海的購砂 成本,或可減少近四十五億元。

■香港過去三十多年來,一直大量採用海砂作填海填料。

單偉彪指「明日大嶼」高估成本 立法會剛於25日通過涉款 五億五千萬元的中部水域人工島前 期研究撥款,準備稍後再向財委會 闖關。根據政府早前提出的初步 估算,單是一千公頃人工島的填 海成本,就需要一千四百億元,而 單偉彪在訪問形容,有關估算「幾 保守」。他解釋,根據東涌填海的 成本,每公頃成本約為八千多萬 元,即使人工島因水深而需要增 加開支,亦應較預算中的每公頃 一億四千萬元低,更豪言夠膽「包 起」工程。 「明日大嶼」計劃下的「人工島」 工程,需要稍後再獲得立法會財 委會通過撥款申請,才能展開相關 工程的前期研究。政府早前曾表 示,按去年九月的價格計算,整個 「明日大嶼」計劃的成本粗略估算要 六千二百四十億元,當中人工島填 海工程,及欣澳、龍鼓灘等近岸 填海,成本分別約為一千四百億及 三百四十億元,但社會不少反對意

見都擔心,實際整個工程造價會更 高。 本身為土木工程師的單偉彪在 訪問中指出,不少人在討論填海問 題時,都偏離事實基礎,只說「好貴 好貴」。他個人認為,在工程造價問 題上,當局的估算屬於「幾保守」。 他指出,去年初展開的東涌填海工 程,每公頃填海成本大約要八千多

萬元,而按政府的估算,人工島的 造價要每公頃一億四千多萬,幾近 東涌工程的一倍。 單偉彪認為,即使因中部水域 較為水深,而令成本上升,亦應 不會增加超過二百億元。他更豪 言:「純粹以填海工程來說,有足夠 BUDGET(預算)了,誰說不夠的, 你來找我吧,我夠膽包起(工程)。」

■政府早前估算,單是一千公頃人工島的填海成本就需一千四百億。

STDC,HSE38361,#2

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電子煙例擬禁分發

公務員薪酬 趨勢調查委員會 日前確認今年公務 員加薪淨指標,在 扣除遞增薪額後, 高層公務員加薪百 分之四點五八、中 層加薪百分之五點 零八、低層加薪百 ■公 務 員 團 體 一 直 要 求 政 府 以 分之三點一三。多 「封頂」等方式,處理續升的遞 資料圖片 個公務員團體一直 增薪額問題。 要求政府以「封頂」等不同方式,處理續升的遞增薪額問 題,免每年加薪幅度被「蠶食」。 本報獲悉,公務員事務局已經向公務員團體提出公 務員加薪扣减遞增薪額方案,其中包括擬以過去三十年 的公務員遞增薪額的平均數,與新一年的遞增薪額對 比,以較低者作為最終採用的扣減數據,意味設「封頂 制」。 政府每年計算公務員加薪指標時,會先行扣減公務 員遞增薪額開支,避免出現雙重加薪,但公務員團體一 直關注續升的遞增薪額問題,特別是近年公務員遞增薪 額開支新高,公務員加薪變相被「蠶食」。 本報獲悉,公務員事務局局長羅智光二十四日會見 主要公務員團體代表,而局方已經提出公務員加薪扣減 遞增薪額的新建議,其中包括擬以過去三十年的公務員 遞增薪額的平均數,與新一年的遞增薪額對比,以較低 者作為最終採用的扣減數據。 有資深公務員舉例,過去三十年的公務員遞增薪額 的平均數為百分之一點零三,假設明年政府公布的遞增 薪額為百分之零點五,明年加薪指標需扣減的遞增薪額 將為百分之零點五;若假設明年的遞增薪額為百分之一 點五,就只需扣減平均數,即百分之一點零三。今年 中、高層公務員需扣減遞增薪額為百分之一點二一,低 層的需扣減百分之二點一九,未知今年最終扣減額會否 有好消息。 高級公務員協會主席黃孔樂表示,由於薪酬調整建 議須經行政會議批准,故不願太早評論上述方案,但他 指會上有共識認為「封頂」方案可取。公務員工會聯合會 總幹事梁籌庭則指,局方未有於會上提出具體方案,但 直言不知道以過去三十年的公務員遞增薪額的平均數作 比較的理據何在,建議以百分之一作為「封頂」上限。 公務員事務局發言人回應表示,局方二十四日就二 ○一九至二○度公務員薪酬調整,與四個中央評議會職 方及四個主要跨部門公務員工會的代表會面,主要聽取 他們對今年調整公務員薪酬的建議。局方理解職方對於 扣減遞增薪額開支安排的關注,並一直有就不同的處理 方法,包括是否可為此安排設「封頂」機制,與各職方代 表溝通和交換意見。局方強調,與本年度薪酬調整有關 的任何建議均須經行政會議批准,行政會議會一如以 往,在全盤考慮所有相關因素後,作出本年度薪酬調整 的決定。

食物及衛生局今年二月刊憲提出修例建 議,擬禁止進口、製造、售賣及分發電 子煙、加熱煙等新型煙草產品,雖然建 議有待立法會議員審議及表決,但近期 已導致香港分發轉口電子煙產品公司瀕 臨滅亡。

■當局早前提出修例建議,擬禁止進口、製造、售賣及分發電子煙產品,但未禁 止吸食。 資料圖片

公司忍淚裁員:希望政府放過我們 電子煙「禁令」擬封殺香港「分發」產 境。 張說,由於內地 廠 商 擔 心 貨 品 輸 業,業界提早出現倒閉潮,有倉儲物流 公司管理層表示,公司原本打算擴大投 港後,隨時因法例通過沒法出口或被 資,引入「執貨」機械人,不料當局提出 充公,開始取消合作,及至當局今年 修例建議,導致生意大跌,近月忍淚派 二月刊憲提出修例建議,證實擬禁止 信大裁員:「分發轉口不影響『禁煙』, 「分發」,公司生意額繼續大跌,近月其 中一層倉庫空無一物,另一層貨物也 希望政府放過我們!」 香港一家大型倉儲物流公司管理人 有限,「特首預告修例後,生意直線下 員張先生(見圖)表示,公司自三年前成 跌,但倉庫租金已支付一百萬元,蝕到 立,租賃了兩層分別佔地逾萬平方呎的 入肉!」為了節流求存,張說僱主無奈 倉庫,八成業務是協助內地廠商,貯存 大裁員,每月讓他點選名單,當面對員 電子煙配件及零件,並按照對方與外商 工求情之際,雖然感到痛心,但仍沒法 簽訂的定單,將產品分拆、包裝和安排 改變決定,「眼濕濕派信!」他慨歎,僱 海運轉口至歐洲等國,因交貨迅速深受 主有聘請中老年人、更生人士及輕微智 讚賞,早前更有意擴展業務,引入智能 障者,不少員工也是家庭經濟支柱,希 化倉儲管理系統和「執貨」機械人,但去 望當局接納業界聲音,在修例中豁免 年十月特首林鄭月娥在《施政報告》提出 「分發」,「一刀切,會讓無辜商人和員 將會修例禁止電子煙後,令公司陷入困 工受害。」

電子煙產業鏈龐大 九成產品中國出口

全球九成電子煙產品均來自中國,當 銷售大國,一六年統計可見,內地電子煙 中六成產品經香港轉口往歐美等國家,為 消費僅佔全球百分之六,相反美國、英國 香港帶來不少收益,但因香港電子煙「禁 和意大利,分別佔約四成三、一成二和百 分之七。 令」影響,轉口業務會受到一定打擊。 由於香港航運發達,船期頻密,加上 全球電子煙產業鏈十分龐大,包括上 游的電池、五金、發熱電阻及煙油等原材 電子煙廠家集中於毗鄰香港的深圳,因此 料供應商,中游的中國及外國電子煙設計 六成產品均通過香港轉口往外國,但當局 製造商,下游則是遍布各國的代理商、經 提出禁止電子煙修例建議後,若不豁免 銷商和零售商,當中九成電子煙及加熱煙 「分發」工序通過法例,分拆包裝業務勢被 產品,均由中國出口至各國,但內地卻非 澳門完全取代。

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西北唐餐館

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位於西北繁榮人口稠密區,約40座位,生意好,穩定,裝 修大方,每月生意約7萬,工具如新,保養好,車位足, 東主另有發展,急讓,叫$169,900

2b

餐館物業

位於卡城東北小鎮,約1小時車程,發展潛力高,building 保養好,明年將會有肉食公司生產部搬遷至附近,帶動人 口增長,約60座位,前舖後居,有3睡房。業主可提供貸 款叫價$199,900

3a

東南區唐餐館

地點佳, 位於Internation Ave 在17 Ave SE, 工具齊保養好, 前後有大量停車位.叫價$199,900

市中心肉鋪

SOLD

位於唐人街繁華市地段中心地帶。面積約5600呎,門市部 每日生意約5千元,不包批發生意。工具多,工具價值約 35萬元,保養好。叫價$280,000

4a

餐館連物業

離卡城1個種車程小鎮,人口約2000,地點佳,面積約 4000呎,約60多座位。工具多,保養好。叫價 $249,900

4b

唐餐快餐店

位於世界旅遊勝地Food Court唐餐快餐店,全新裝修,生 意好,穩定,每月生意約5萬5千元,工具齊,東主另有發 展,割愛出讓。叫價$439,900

5

小鎮生意連物業

離卡城約40分鐘車程最佳exposure地段,位於主要高速公 路前往恐龍谷方向,發展潛質無窮,主層有餐室,酒吧及 酒舖,樓上有4睡房,1大廳,物業保養佳,適用於家庭經 營,東主退休,叫價$899,990。

6

Airdrie 日本餐館

位於繁忙地區, 日本式餐館, 約96座位, 全酒牌, 發 展潛力高, 車位足,工具齊較新,生意好穩定。年報60 多萬。叫價$399,900

7

西南韓國餐館

SOLD

位於Mecleod Tr 南,韓國和蒙古餐館,約100座位,停 車位足,生意好穩定,每日生意約1,500元,工具齊保養 好。 叫價$162,000

8

西南唐餐館

9a

西南日本餐館

位於高尚住宅人口稠密區,日本餐館約65座位,裝修高貴大方,停 車位足。生意好,穩定。年報90萬,工具齊保養好。叫價$299,900

9b

小鎮酒吧餐房

10

小鎮餐館出讓

位於小鎮Trochu,離卡城約個半鐘。西唐餐館連酒牌,48座位,每日 生意約800多元。後面3房1廳,可居住。工具多保養好。叫價$79,000

12b

NW日本餐館

SOLD

位於中央街繁榮地段日本餐館,裝修中上大方,發展潛力高。50 座位,生意好,每日生意 $1,200,工具齊,保養好。叫價$69,900

手提:403-560-9887 電郵:wongalice@live.ca

東北唐餐館

埠仔餐館連物業

15a

西北連鎖店

30a

餐館出租

位於Olds小鎮主要公路, 繁忙地段, 唐西餐館出租, 約300多座 位, 有酒吧。 工具多, 保養好, 租金每月$6,500加Triple net。工 具訂金$30,000+2個月租約訂金。有興趣請來電

16

美容服務中心

位於中央街北最佳地段,多種美容服務中心,生意好,顧 客廣、穩定,發展潛力高。中心內有8間房,提供多種美 容服務,東主經營超過20年,準備退休。叫價$169,900

17

西北唐餐館

西北Bowness區唐餐館,約52座位,裝修以西式為主,生 意好穩定,每月生意5萬,車位足,租平約長,工具如 新,東主退休轉讓,開價$149,900

18

Airdrie中式及泰餐

離卡城15分鐘車程中餐及泰餐餐館,裝修豪華,約55座 位。持酒牌,生意每日約 1300元,容易操作,工具如 新。叫價$239,000

20a

Banff班芙

位於世界旅遊景點Banff, food court日本快餐店, 東主去年 10月共花$17萬裝修. 生意好, 穩定, 租約長, 年報$80萬, 工具多, 保養好, 租約長, 發展潛力無窮.叫價 $499,900

20b 21 22a

東北肉鋪

位於NE 近marlborough肉鋪,發展潛力佳,生意 好、穩定,每年生意約100萬,東主經營多年,另有 發展,割愛出讓。叫價$110,000

23

東南越南餐館

SOLD 珍珠奶茶小食店 SOLD NE 越南餐館 SOLD

位於最佳中上人口集密區,約96座位,裝修高貴豪華,停 車位足。生意每年上升,2017年報超過$1,588,000,淨利 潤30多萬,工具齊如新,保養好。 叫價$699,900

24a

位於市中心珍珠奶茶及小食店,約4年新,裝修大方,生 意好,每年生意約53萬,有數睇,工具齊,叫價 $275,000

位于東北繁忙地段越南餐館,裝修大方,停車位足,約70 座位。生意好,每日生意約 750 元,工具多。叫價$79,900

SE炸雞店

位於東南車水馬龍繁榮地段連鎖炸雞外賣店,生意好, 每月生意$3,700多元,易操作,工具齊。叫價$280,000

25

西南日本餐館

位於西南Macleod Trail 旺盛地段 Sushi 日本餐館,約100多 座位, 裝修寬敞舒適,停車位足,生意穩定,年報生意170多萬, 有數睇,工具齊,東主另有發展、割愛出讓、叫價$239,000

26

餐館出租

位於東南17Ave繁忙地段唐餐館,約165座位,生意好、穩 定,工具易新,保養好,每月租金$8000, 包工具另水電煤 氣,停車位足,請來電

27

餐館連物業

旺盛小鎮,離卡城約45分鐘車程。餐館連物業約60多座 位,生意好穩定,每日生意約800多元。全新裝修,工具 如新,保養好,東主退休,叫價$629,000。

SOLD 西南唐餐館 SOLD

西北亞洲餐館

位於西北人口稠密區,小型唐餐館,約45座位,生意好,年 報45萬,工具齊保養好,叫價$162,000。

31

西南人口密集區,約48座位,生意好穩定,每月生意約3萬7千, 停車位足,工具齊,保養好,東主另有發展。叫價$179,900。

32

小鎮餐館連物業

位於東北埠仔,獨市唐餐,離卡城45分鐘車程,約60座 位,全酒牌,生意每日$600,前舖後居,2睡房,保養 好,工具齊,叫價$149,900

33a

西北區唐餐館

33b

東北小型餐館

位於東北繁榮地段小型快餐店,28座位,發展潛力高,裝修中上大方, 每日生意約550元,另有批發部,工具齊,保養好,開價$79,900

東北唐餐外賣店

位於東北人口密集區,老字號唐餐外賣店,裝修清雅,特大廚 房,生意每日約1,100元。工具齊,保養好。叫價$120,000

37a

SE唐餐館

位於東南人口密集區中餐館,裝修清雅大方,約40座位。生意穩定, 年報55萬,工具齊,保養好。叫價$288,000

37b

西南唐餐館

位於SW人口密集區,約30座位,裝修大方,用料上乘,車位足,生意 好,穩定,每日生意約1000多元,工具如新,保養好,叫價$199,900

38

西南連鎖店出售

位於17 Ave SW, 地點佳, 西式連鎖店, 裝修清雅大方, 發展潛質高, 車位足, 生意年報$620,000. 有數睇, 76座位, 工具多, 保養好。 叫價$225,000

39

45 唐人海鮮點心餐館出讓 地點好,生意穩定,150座位,租約長,近期全新裝修,每日生意約 三千元,工具齊及多,叫價$288,888

46

SOLD

中央街北唐餐館

A

中央街北火鍋店

47

頂層公寓 822呎,2睡房2浴廁,有露台及停車位,鄰近學 校及商場。 $230,000

小鎮餐館物業

位於卡城南邊小鎮,人口約500多,小型hotel,餐房約45座位,酒吧約80 座位,有2台VLT,尚有7間房可以出租,生意年報24萬,叫價$219,000

48a

西北唐餐館

兩層式城市屋,無管理費,三年新1170呎,2+1睡房,3.5 浴室,特大雙車房,鄰近商場、學校及公車站,數分鐘 到Stoney Trail。 $378,000

位於中央街小型唐餐館,約22座位,發展潛力無窮。租平, 生意每日約$600多元,工具齊,保養好。叫價$109,900

48b

NW Sushi店

位於西北繁榮Strip Mall,發展潛力無限,裝修上乘,租金平,28多 座位,生意好,每月生意約1000元,車位足,工具齊。叫價$128,900

C

41a

西北唐餐外賣店

位於西北繁榮地段人口密集區,發展潛力高,租平,工具多保養好。 每日生意月600多元,東主另有發展,割愛出讓。叫價 $79,900

41b

埠仔餐館出讓

離卡城約45分鐘車程小鎮,有專工學院。唐餐廳約60座位,生意好,每日 生意約1000元。樓上有5睡房2大廳。工具多,保養好。叫價$99,900

42

西南補鞋舖及改衣店

位於 SW地點佳,Elbow Dr 夾Anderson Dr 修鞋改衣,發展潛力高, 生意好,工具多,車位足。東主經營超過29年,計畫退休。叫價$49,900

43

東北唐餐外賣店

位於東北人口稠密唐餐外賣店,地點佳,發展潛力高,生意穩 定,每日生意約6百元,五年新,工具齊,叫價$89,000

44a

西南物理治療診所

C/S

位於西南人口稠密區,物理治療診所及按摩生意,裝修清雅,有6治療室 加1 X-RAY室,生意好,年報約26萬7千8百,工具全包。叫價$139,900

Beltline Downtown Condo

市中心公寓14樓752呎,2睡房1浴廁,闊落露台,瞭望 美麗市中心及山景,交通便利,鄰近Co-op,C-train 站,商場及食肆。公寓費每月$362。 $299,999

Sushi Restaurant

位於地段佳繁榮地區Chestermere,日本Sushi店,裝修清雅大方用料佳, 約44座位,停車位足,2年新,工具全包,每日生意約800元。叫價$179,900

改衣及洗衣鋪

D

Country Hills

SOLD Penbroke SOLD

位於西北繁榮商業區,地點佳 Royal Oak,可以改衣及drop off 乾 洗,生意好、穩定,工具齊。每月營業約$9,000元。叫價 $79,990

49b

兩層城市屋1081 呎,2睡房1.5浴廁,鄰近大統華, Superstore, 運動中心, 及圖書館。交通方便, 數分鐘車程可到達Deerfoot Trail 及Stoney Trail. 叫價 $275,000

西南越南式外賣店

位於 17 Ave SW 最佳地段越南餐外賣店,易接任,人手少,每月生 意$28,000,工具齊。叫價$59,900

50

壽司店

E

孖屋1052呎,3睡房2浴厠,特大空間,無管理費。 鄰近好運超級市場、巴士站、圖書館、游泳池、亞 洲商店及17大道。 $249,900

位於Macleod Trail近Anderson 壽司店,約75座位,裝修清雅,停車 位足,生意每月約3萬多,容易操作,工具齊。叫價$99,900

51

大型Buffet

位於亞省第三大城市,最大自助餐餐館,250座位,車位足, 裝修豪華、舒適。發展潛力無窮,生意每年報超過200萬,工 具多,保養好。東主另有發展,割愛出讓。 $699,900

52

F

Bridgeland Condo

近市中心5樓540呎,兩年新。1睡房1浴室,有室內停車 場,交通方便十分鐘步行至C Train 站或Downtown。 低管理費,即時交吉。 叫價$289,900

西北唐餐館

西北人口稠密區唐餐館,發展潛力高,裝修大方,用料上乘,約 58座位,生意每日1700元,工具多,保養好,叫價$219,900

53

SOLD 快餐小食店

G

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食物加工場

位於Airdrie食物生產店,約7年新,商業廚房,生意好, 年報27萬多,工具多保養好。叫價$195,000

Citadel

H

I

轉角單位獨立屋1,972呎,3睡房3.5 浴 廁,套房有4件套,地下室連書房,近 期全部翻新,有全新油漆,圍欄。連 寬敞室外停車位。 $579,999

J

兩層孖屋1368呎帶車庫,有池塘與小 徑景。4 睡房,3.5浴廁。 有闊落後 院,主層帶書房。無公寓管理費 。 叫價$418,000

兩層獨立屋2267呎 ,3睡房 3浴厠 ,良好佈局,全新圍 欄、窗戶及屋頂。 $359,900

出售 出租

單位出售,每舖面積145420呎,地點佳,叫價 $189,000-$449,900。 三單位或更多,實用面積由 137sqft到290sqft,以低價租金 出租,地點佳。

※ CROSSIRON

K

Huntington Hills

SOLD SOLD Temple Cranston SOLD SOLD 西北Edgemont Huntington Hills SOLD SOLD 兩層獨立屋1431呎帶車庫,3 睡 房,2.5 浴廁,有全新地板,廚房 有全新檯面,鄰近學校和商場, 置業首選。 $398,000

位於唐人街,地點佳,珍珠奶茶小食館約30座位,生意 好、穩定,每日生意約700元,工具齊。叫價$59,900

市中心韓式快餐連鎖店

位於Downtown韓國快餐連鎖店,裝修一流,發展潛力高,工具如 新,東主另有發展,可改其他類型餐館,有附帶條件,叫價$99,900

Sage Hill Townhouse

B

位於中央街北最佳地段唐餐小食店,約40多座位,生意好穩定,每月生 意約$3萬多,東主經營多年,現另有發展,割愛出讓,叫價$89,900

40

Skyview Condo

位於中央街火鍋專門店,三年新,裝修大方,發展潛力高,約48座 位,停車位足,生意每日約$1,400,工具整如新。叫價$229,900

49a

Drumhella生意連物業,地段佳,面積超過9000呎。前生意改衣及時裝店, 3間單位出租,月入超過$2500,發展潛力高,東主離埠。叫價485,000

本公司代理商舖出租 並有大量房屋及酒舖買家 歡迎有興趣者來電查詢

C/S

Red Deer唐餐館出售

恐龍谷 Building 出售

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離卡城1小時車程,小鎮 Carbon,餐館裝修高貴大方,面積約 5,000呎,餐房加酒吧,約175座位,生意好,每月生意約4萬,工具多, 保養好,叫價$299,900

SOLD

位於亞省第三大城市, 最佳地段唐餐館, 約35座位, 有酒牌, 裝修清雅大方, 每日生意$1,250, 工具齊。叫價$99,900

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www.joannadam.com 小鎮餐館連物業 44b

48c

位於西北最佳地段唐餐館,華人聚居熱點,人流廣住宅 區,開業3年,堂食及外賣多,約40座位,生意穩定,停 車位足,工具多,東主急讓,叫價$178,000

36

位於SW近Sarcee Trail修甲舖,裝修大方,有5張修 甲檯,6張SPA椅,一間waxing room,生意好,年報 28萬5千多,工具全包,叫價$129,900

22b

30b

唐人街商舖出讓 西南修甲舖

連鎖Juice店

Banff Food Court連鎖Juice店,容易操作,人手少,利潤 高,年報$360,000,租約長,叫價$179,900

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位於繁榮小mall舖位,面積共約1000呎,發展前 景好,東主另有發展,割愛出讓,叫價$299,900

埠仔餐館連物業

離卡城1.5小時車程小鎮,約40多座位,物業保養好,競 爭少,有土庫,生意年報約$228,900,工具齊,賣家經營 超過20年退休,叫價$169,900

SOLD 餐館連物業

位於Edmonton Trail優勝地段,物業面積2300呎,餐房約40多座位,物業 保養好,發展潛質高,機會難得,業主退休,割愛出讓。叫價$649,900

Airdrie Sushi店

離卡城10分鐘車程壽司店,裝修好,60座位,生意每日約 $750,工具齊,發展潛質高。$85,000

29

位於繁榮Mall內,韓國快餐連鎖店,裝修開放式及 大方,連鎖費用低,生意穩定,每日生意約一千 元,工具齊。叫價$199,900。

15b

28

SOLD

離卡城兩小時車程小鎮,人口約1600,獨市唐餐館,約80座位, 地大,餐房約3000呎另加2000呎可居住,生意穩定,每月生意 約16,000元,叫價$169,900

24c

離卡城1個鐘車程,繁榮地段,生意裝修大方,約100座 位。生意好穩定,每月生意約4萬。工具多,保養好。叫價 $119,800

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SE唐餐館 小鎮餐館

手提:403-978-9832 傳真:403-366-6650 電郵:ngadam@shaw.ca

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1150平方呎獨立屋,4 睡房 +2.5浴廁, 水吧在土庫,特大 後園,有停車位。鄰近商場、 學校及公車站。 $439,900

名區平房1418平方呎,3睡房,3浴 廁,客廳光猛開陽,有壁爐,廚房連 飯廳開放式設計,廚房有較新櫥櫃及 大理石檯面。 叫價$450,000

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位於Edmonton Trail 小型唐餐館,約33座位,有酒牌,停車位足。 生意好、穩定,每日生意約600元。工具齊,保養好。叫價$148,900

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位於Deerfoot南面繁榮地帶,人口稠密區唐餐館。約4年 多新,約10座位,裝修佳,用料上乘。生意每年報44萬多 元,有數睇,工具齊易新。叫價$248,800

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離卡城1個鐘頭車程,繁榮地段,裝修一流,96座位、 patio30座位。發展潛力高,sale as rare as its condition。叫 價 $149,900

Alice Wong 黃梁慕芳

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位於西南小型唐餐館,地點佳,35座位,生意好穩定, 每日生意$750,工具齊,叫價$119,900

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傳政府提新建議 遞增薪額設 「封頂制」

港物流公司瀕倒閉 香港一家倉儲物流公司姓陳負責人透露,內地 是全球電子煙產品主要生產國,廠家若出口產品, 可按貨品總值獲取一定比例出口退稅,但由於外商 採購數量不一,廠家若分別為每張定單的產品報 關,須按定單數目支付手續費,因此近年紛向內地 海關申請一張報關單,將大量產品運往香港物流公 司倉庫保管,並委託按照定單分拆包裝產品,再轉 口外國,「對內地廠家來說,這方法既省成本,也賺 盡出口退稅,而且香港船期比較頻密,因此帶動香 港倉儲、分拆及轉口業務,但『禁令』一出,全行面 臨滅亡!」 陳解釋,修例建議雖然允許電子煙產品「原封不 動」轉口,但列明擬禁止在港「分發」,不少內地廠家 得悉香港將於通過法例後禁止有關工序,近月已終 止與香港公司合作,轉交澳門的公司分拆包裝,再 安排貨車經港珠澳大橋經港轉口,「直接駛到貨櫃碼 頭上船,不需要我們了!」 香港電子煙協會主席陳民輝表示,修例建議提 出前,香港的分拆、包裝及轉口電子煙產品業務蓬 勃,有三家大型及十多家小型公司,每月生意額共 逾十億元,但近月不少公司已倒閉,估計每月生意 額暴跌至約一億元,其中一家公司原有約一百八十 名員工,近期已大幅裁員至僅剩約二十人,「全行約 五百人,不少已失業,或即將失業。」 陳民輝強調,香港儲存和分發的電子煙產品均 全部出口,不會在港銷售,不應禁止有關工序,連 累不少人失業,「與其修例禁止電子煙,不如加以 規管。」另一物流公司姓張負責人表示,他不反對當 局修例禁止進口、製造及售賣電子煙,但應豁免分 發,因有關產品不在本地銷售,「希望政府聆聽業界 聲音,保障行業生存和工人飯碗!」 對於業界要求豁免「先分發、後轉口」工序,食 物及衛生局持不同意見。發言人表示,如果容許另 類吸煙產品進口香港後再出口,需要設立周全的執 法系統,以監視整個供應鏈,包括貨物登記及嚴謹 追蹤產品,確保它們適時出口,而非流入黑市,唯 有關執法工作要投入更多資源,並為整體執法工作 施加不必要壓力。 本報記者林家希李殷香港報道

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Tue May 28 2019 14:51:30 GMT-0700


港聞

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend 2019 年 6 月 1 日 星期六

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www.singtao.ca

Hong Kong News

報料熱線:403-213-6877

電郵:calreporter@singtao.ca

高鐵站戲曲中心上榜

12走光黑點遍港九 香港又即將迎來炎夏,女士都喜歡穿清爽裙子嘗試降溫。民建聯二十七日公布公眾 場所的十二個新走光黑點,涉及多個商場,景點及交通工具,當中包括近一年內新 落成啓用的設施,即高鐵西九龍站及戲曲中心,場地有透明玻璃圍欄。該黨擔心穿 裙子的女士會成為被偷窺或偷拍的對象,甚至可能被上載互聯網,呼籲政府盡快就 「窺淫罪」和「未經同意下拍攝裙底罪」啓動立法程序,同時建議政府進一步展開 諮詢研究,涵蓋偷拍女性胸部的罪行。 穿上裙子或許會帶來清涼感,民建聯婦女事 務委員會連續第九年進行的調查發現,今年新 增十二個新走光黑點,涵蓋交通工具、商場和食 肆,包括九巴早前公布新引入的雙層巴士,改用 透明玻璃樓梯的設計,以及北角長康街星巴克以 透明玻璃圍欄,女士對街坐高椅時易被路人偷 看。最新公布的黑點亦加上近一年內新落成啓用 的設施,即高鐵西九龍站及戲曲中心,兩者各自 有透明細圓點玻璃圍欄和透明玻璃圍欄,女士站 在一旁容易成被偷窺或偷拍對象。

政黨倡研偷拍女性胸部罪行 法改委上月底公布建議訂立兩條新罪行,分 別為未經同意下以性作目的,對另一人進行觀察 或視像記錄的行為的「窺淫罪」,以及「未經同意 下拍攝裙底罪」。民建聯婦女事務委員會主席葛 珮帆表示,促請律政司加快草擬文件,希望可在 今屆立法會完成立法。 她又指,值得關注新落成的戲曲中心及高鐵

政黨揭12個走光黑點 地點

走光類別 透明玻璃圍欄及扶手 1.戲曲中心 電梯 2.高鐵西九龍站 透明細圓點玻璃圍欄 3.九巴 透明玻璃樓梯 透明玻璃圍欄及扶手 4.會展 電梯 5.尖沙嘴港威中心 透明玻璃圍欄 6.朗豪坊 透明玻璃圍欄 7.荷里活廣場 透明玻璃圍欄 8.樂富廣場 透明玻璃圍欄 9.新世紀廣場 透明玻璃扶手電梯 10.海港城 反光地板 11.北角長康街星巴克 透明玻璃圍欄 12.柏寧酒店PLAYT餐廳 透明玻璃圍欄

西九龍站出現走光黑點,認為反映設計未有顧及 性別觀點的角度規劃,建議政府在設計及審批大 型建築時,必須考慮不同性別使用者的需要或構 成的不便。該黨又同時建議政府進一步展開諮詢 研究,涵蓋偷拍女性胸部的罪行。 該黨亦發現,只有小部分歷年被點名的黑點 有作出改善,以世貿中心及九展為例,只在部分 透明玻璃圍欄或扶手電梯加貼磨砂貼紙,亦有不 少黑點未有改善,認為情況令人關注,呼籲有關 部門、商戶或管理公司關注情況,作出改善,例 如在透明玻璃加貼磨砂貼紙。 葛續說,曾去信九巴要求改善,但獲回覆指 玻璃有助光線透入,確保乘客上落樓梯時安全, 拒絕改善,她直言對九巴的回應大感不滿。九巴 早前則回應指,其新款巴士經嚴格檢查,獲運輸 署批准後才可服務市民,指乘客對新款巴士的設 計有不同意見,九巴會繼續聆聽乘客意見,改善 巴士設計和車廂設施。

入境處擬推新服務 主動通知護照到期 入境處分別在去年底及本月中,展開新一代 智能身分證及電子護照更換計劃,迄今近六十萬 合資格人士申請換新智能身分證,處方已經發出 近五十萬張新證;又接獲約三萬三千份換新電子 護照申請,已經發出逾三千四百本新護照。入境 處處長曾國衛接受本報專訪表示,兩項更換計劃 安排受市民歡迎,處方正研究同時讓殘疾人士跟 換證家屬一併來換身分證,並計劃在市民持有的 護照到期前夕,主動作出通知,提醒對方如有需 要便及早更換新護照,冀最快在暑假期間推出新 安排。另入境處位於屯門兆麟政府合署的新辦事 處預期第三季開幕,讓申請人可同步辦理不同申 請。 曾國衛表示,更換新一代智能身分證已進行 兩個階段,近五十九萬四千六百多名申請人中,

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■戲曲中心透明玻璃圍欄是其中一個走光黑點。

約十三、十四萬為長者,反映換身分證人士 可帶同長者一同換證新安排受到歡迎,而處 方本月起亦主動往安老、殘疾院舍為院友服 務,提供「由影相、登記,到送回新證件一條 龍服務」,已有七間院舍五百多名院友受惠, 未來往約千間院舍服務八萬人,另NGO、區 議會等亦可預約安排無依靠長者「組團」來換 證中心辦手續。 為向殘疾人士提供更多方便,曾國衛透 露,處方正研究讓換證人士帶同殘疾家屬一 同前來換證。團體也可預約安排殘疾人士「組 團」前來換證,如對方是聽障人士,社署會安 排手語翻譯。他指市民對新身分證設計、換 證服務滿意,「辦證快、影相可以影到滿意為 止」,加上七個工作天後即可取新證,處方已 收到約二千封嘉許信。而一九六六年至六七 年出生人士,可於下周一起換證。

曾國衛:現場影相確保及格 在更換電子護照方面,經申請證件自助 服務站辦手續的,約有三分一申請人,另使 用網上或手機應用程式申請佔一成七。曾國 衛指,使用自助服務站由填資料、影相、繳

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費一站式進行,「可以現場免費影相,確保合 規格」,市民用約五分鐘已可辦妥手續,對比 以往需要取籌排隊到櫃位辦手續快很多,現 有十五部申請證件自助服務站,將在下月加 多十三部。 申請人辦妥手續五個工作天後即可領新 護照,到八月署方將會推出自助領回新護照 機。 曾國衛提到,由於護照有效期十年長, 部分市民可能未為意其護照快將到期或已過 期,處方正計劃在市民持有的護照到期前, 經電腦系統主動通知對方護照快到期,提 醒他們及早換領新護照,預計最快暑假期間 推出此新安排。市民如以八達通繳付申請費 用,須預先增值足夠款額。 此外,入境處位於屯門兆麟政府合署的 新辦事處預期第三季開幕,將會提供一站 式、一條龍各項服務,讓申請人可同步辦理 不同申請,提供套餐式服務,「該辦事處一條 龍做晒,例如辦出世紙、拎護照等等全部都 做到,方便些。」另當入境處灣仔總部預計二 ○二三或二四年遷到將軍澳新址後,處方會 再檢討各分區辦事處功能。

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■曾國衛透露,入境處擬在市民護照到期前主動提醒及早換證。


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增聘「外援」 長遠仍短缺

醫管局年底可添50生力軍 醫學會批醫管局高層 應穿回白袍同甘共苦

公營醫療問題一直令人關注,有政 黨二十五日舉辦論壇,邀請食物及 衛生局局長陳肇始、醫管局行政總 栽梁栢賢等進行討論。梁栢賢稱, 今年年底可額外聘請共五十名有限 度註冊醫生,而現時約有二十多宗

醫管局近年被詬病行政官僚,醫學會副會長林哲 玄二十五日批評,管理層未能貼近前線實況,籲高層 應「穿回白袍」同甘共苦。但醫管局行政總栽梁栢賢反 駁,高層亦需學習行政醫學,直言「做行政的醫生不 是二等醫生。」香港病人政策連線主席林志釉亦批評, 醫管局大會多由「達官貴人」組成,更點名批評立法會 議員盧偉國經常缺席。盧偉國二十五日解釋,醫管局 大會常與立法會會議撞期,平日會參與醫管局其他會 議,包括在醫院擴建等項目發表意見。

申請等待醫委會審批,有助紓緩人 手不足情況。唯梁栢賢坦言,未來 人手需求難以估算,保守估計二○ 三六年需要額外二千名專科醫生, 但按目前走勢,料屆時香港仍欠缺 五百至六百名醫生。

反駁:做行政不是二等醫生

■醫院管理局總部。 民主黨二十五日舉辦「公營醫療改革論壇」, 就公營醫療系統的問題及改革方向進行討論。梁 栢賢稱,由於有限度註冊的年期由一年增至三 年,加大非香港醫生到港吸引力,又指現時約有 十二名醫生透過有限度註冊到港執業,預計今年 年底將可額外招聘共五十名醫生,現正約有二十 多宗申請等待醫委會審批,相信有助紓緩現時人 手不足問題。

梁栢賢指有助紓緩人手 陳肇始亦承認,現時基層醫療「有很大的進 步空間」,指政府需有前瞻性解決醫療系統問 題,「除了撲火,亦需防火」。她指,葵青區的首 間地區康健中心將於九月開幕,加上自願醫保、 醫療券、普通科門診公私營協作計劃等,相信可 將公營醫療病人分流至私營醫療,減輕現時公營 醫療壓力。

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■食衛局局長陳肇始(左二)、醫管局行政總裁梁柏賢,出席民主黨公營醫療改革 論壇,討論公營醫療系統的問題及改革方向。 盧江球攝

學院認為發展「錢跟病人走」 醫療政策研究學院創辦人廖錫堯認 為,地區康健中心、自願醫保等項目早應 數十年前已經推行,認為香港醫療應大力 發展「錢跟病人走」,相信有助分流病人至 私營醫療。但梁栢賢則認為,香港發展公 私營合作需要十分小心,認為大力推動「錢 跟病人走」,會加劇公院醫生到私營市場執 業,表示近年眼科醫生流失便是其中一個 例子。 民主黨立法會議員黃碧雲早前提出海 外專科醫生豁免執業資格試方案,二十五 日未有深入討論,但她引述早前收到一封 署名「中環名醫」的信件,批評黃碧雲「阻住

發達」。黃稱,自己會繼續提出私人條例草 案,相信可吸引港人專科醫生回流公營醫 療系統服務。陳肇始指,引入海外醫生是 增加人手的方法之一,但認為亦需同時探 討其他方法,包括如何在公院挽留人手, 強調「挽留一個,等如增加一個」。

醫委委員恐免試影響質素 香港病人政策連線主席、醫委會委員 林志釉透露,近日處理有限度註冊申請 時,發現「有申請人在當地國家註冊是有瑕 疵」。他認為,若未來海外醫生豁免執業 試,擔心會影響整體醫療質素,加上若工 作一定年期便可到私營市場執業,恐會減 低香港學生修讀醫科的意欲。

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Tue Mar 19 2019 16:28:22 GMT-0700

醫學會副會長林哲玄稱,醫管局高層近年未能了 解前線人員的辛酸,認為管理層應「穿回白袍」,而不 是出現醫療事故才作出道歉,「管理層要貼近前線, 試與他們同甘共苦。」但梁栢賢反駁,管理層亦需學 習管治,其中行政醫學在醫專是其中一個專科,了解 如何採購、臨床管治、醫生需求等,指並非穿起白袍 才懂前線實況,強調「做行政的醫生不是二等醫生。」 香港病人政策連線主席林志釉批評,醫管局大會 代表性不足,形容大會成員大多是「達官貴人,擁有很 多公職,看病也不會去公營。」他更點名批評立法會議 員、醫管局大會成員盧偉國出席率非常低,應替換其 他人加入大會。

團體指醫管成員看病不會去公營 他指,大會中現時只有一位病人組織代表,但能 力有限,認為政府應改革醫管局管治,加入更多基層 聲音發表意見。 盧偉國回應本報時解釋,由於醫管局大會不時與 立法會會議撞期,又形容近年立法會情況特殊,「立法 會開會一個都不能少。」他續指,未來會盡量安排時間 出席,表示雖然不時缺席醫管局大會,但平日亦有參 與其他醫管局會議,當中包括工務委員會,對於醫院 擴建、重建等項目亦有發表意見,「例如近兩年極力在 會上爭取,醫院加建時將增加通道直達地鐵站,廣華 醫院是很好的例子。」 本報記者蔡俊傑香港報道

肌萎症新藥 索價1660萬 全球最貴 香港現時約有三十名脊髓性肌萎縮症(SMA)患者,唯有 關藥物需服用終身,藥費每年高達至少三百萬元。美國食品 及藥物管理局上周五批准瑞士諾華製藥廠(Novartis)研發的 基因治療藥Zolgensma,針對兩歲以下SMA兒童進行治療, 病人只需一次過注射,但費用高達二百一十五萬美元,即約 一千六百六十多萬港元,成為全球最昂貴的藥物治療。

藥廠稱一次性治療 Zolgensma可修補相關基因缺陷,從而改善肌肉功能, 提高患者生存率,患者服藥後運動能力明顯改善,能夠控 制頭部活動,並能在無支撐情況下坐立。藥廠聲明指出, Zolgensma是一次性治療,若患者存活期達到五年,則相當 於平均每年花費三百三十多萬港元,不比現有的藥費更貴。 香港罕見疾病聯盟會長曾建平指,香港SMA患者現時服 用的藥物為首年六百萬港元,其後每年約三百萬港元藥費, 更需終身服用,「現有藥物需終身服藥,其實第五年已經用 了一千八百萬港元。」他認為,若新藥只需注射一劑,病人家 屬可考慮轉用新藥。

病人組織冀當局資助 立法會議員張超雄認為,新藥的費用高昂,絕大部分市 民無法負擔,但由於香港SMA患者不多,若新藥可治瘉病 人,估計醫管局即使為新藥提供資助,亦不會大幅影響財政 開支。對於新藥能否引入香港,張超雄坦言機會微乎其微, 認為現時香港仍是衡量成本效益,現時醫管局機制下難以引 入新藥。曾建平亦認為,短期內香港難以引入新藥,相信 有關專家需審視更多臨床資料,了解新藥適用範圍、惠及人 數、治瘉成功率等,才會正式決定是否引入新藥。 本報記者香港報道

■基因治療藥Zolgensma,針對兩歲以下SMA兒童治 療,只須一次注射,但費用高達一千六百六十多萬港 元。

Thu May 23 2019 15:44:46 GMT-0700


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關係如沒名分夫妻

馮永業讚陳婉玉溫柔 前經濟發展及勞工局副秘書長馮永業涉貪瀆職案, 主審法官游德康裁定馮永業及陳婉玉均表面證供 成立。馮永業自辯時「自爆」與陳婉玉認識半年 後,即單獨相約打網球,他對陳的感覺「相當之舒 服」,彼此都有「好感」,他離開政府仍與陳維持 「好親密關係」,過去十年他倆到澳門三十四次及 返內地五次,每次都食飯行街拍拖,陳對他「好 好,好好,好溫柔及好好」,「作為一個咁嘅身分 的陳,從沒有 向我作出時間 或名分上嘅要 求」。他曾向 廉署供稱兩人 關係有如夫 妻,只是沒有 ■馮永業妻子程淑儀於○六年帶同行 李離開跑馬地住所。 名分。

現年五十五歲的馮永業自辯稱,他和陳婉玉的情侶關係,為 免被家人碰見,陳婉玉建議到澳門晚飯,他們首次到澳門是於○ 三年十二月十日。該次來回不過三小時,當日「大家表白下對雙方 既印象」,之後大家展開情侶親密關係,但二人相處從沒有談及公 事,他當時更不知道陳是港聯直升機的股東兼董事。馮形容陳是 沉默寡言,不愛說話,辦事能力「唔係幾好」的人。

兩被告表證成立 馮永業指,他於○三年四月上任經濟局副秘書長後,即接獲 謝天賜的來電,對方相約在文華東方酒店的扒房午膳,謝天賜帶 同陳婉玉出席,他則與一同事赴會,陳「成餐飯無講過一句嘢」, 謝只介紹陳任會計,謝天賜當時只叫了一客牛扒與陳一起共用, 他感到很奇怪,為何謝會有此種餐桌禮儀,因為大家都首次見面 認識,他覺得謝陳很熟絡,「兩人超乎上司及下屬既關係」,他還 以為陳是謝的親戚。 同年七、八月間,馮應謝邀請到鄉村俱樂部打網球,謝帶同 兩女子和他一起雙打,其中一人是陳婉玉,之後大家在會所晚 飯。直至同年十月尾他出席國泰航空在機場舉辦的雞尾酒會重遇 陳,彼此有打招呼,他還說「得閒再打波」,之後他主動約陳到深 水灣遊艇會打網球,陳還駕著開篷寶馬車送他返家,期間陳向他 提及自己正辦離婚手續。

「從沒作出名分要求」 馮形容陳「好少說話,但畀我印象幾好,佢唔容易打開話題, 所以好多時都有dead air(冷場),要估下佢想講乜?」,但陳給他

■馮永業(左)二十七日在庭上自辯時,「自爆」與陳婉玉(右)的情侶關係。

陳浩元攝

感覺是「相當之舒服」,雙方都有好感,他向陳表白後便發展為 知他炒樓有經驗及賺錢,故亦有興趣買賣物業。陳當時更建議兩 情侶及有親密關係,但初時他倆很少見面,「我始終好照顧屋企 人成立一家投資公司,但他因不想被屋企人知道,亦不是為了賺 人」,除了打波,便是睇樓,陳為了爭取與他的見面時間,會隨他 錢,故拒絕了對方,但他表明願意協助陳炒樓。 一起睇樓。 一直不知陳是港聯董事 他離開政府後,仍與陳是情侶很親密的關係,在過去十年 馮指,他知道陳在港聯直升機任職,但一直以為她只是「睇 間,先後去了三十四次澳門及五次內地,每次都行街吃飯,「有時 睇吓傢俬,有時睇吓畫」,因為他會協助陳負責物業出租的設計及 數」的會計人員,不知她是公司董事,陳亦從沒有派卡片予他。港 聯直升機與經濟局的商討,都一直由謝天賜和代表負責,「開得會 裝修。 馮指自己於八六年畢業後不久,便購入首個物業,其後便持 一定有謝天賜在場」。馮稱,於○五年五月他收到由陳婉玉以港聯 續進行物業投資,「通常賣一間買一間」,馮更指他在○四年之前 「執行董事」身分署名、要求西九直升機場減租的信件,他才知道 共投資九個物業,除了九七年樓市大瀉,其中一個物業虧損外, 陳的身分,「我都感到有啲意外」。馮說:「老實講,私下認識陳小 其餘八個都賺錢。而陳對香港物業市場並不認識,陳「唔係好想投 姐,覺得佢辦事能力唔係幾好」。對於辯方提問,是否相信陳有能 資,佢只係想同我一齊做啲野,見我多啲」,陳十分信賴他,得 力撰寫要求減租的信,馮回答指,「我會有啲懷疑」。

教陳投資物業「即買即賣」

購雍景臺訂金來自炒樓收益 馮永業解釋陳婉玉一直很想跟他共同做一件事,故當他接 手雍景臺交易後,陳為了答謝他義務協助投資物業賺錢,建議 將翡翠園「即買即賣」所賺得的一百二十萬元,與他攤分,以抵 銷陳在雍景臺已支付的五十一萬臨時訂金。 馮冰業指,陳婉玉事實上對買賣物業沒有太大主意,所以 「我會幫佢睇,幫佢討價還價,成事後才通知佢」。 而他自二○○○年開始一直由地產代理吳鳳萍代找「筍 盤」,後來他看中翡翠園這個當時已有三十年樓齡的舊樓,向 陳推介,以六百一十萬元成交,陳支付了臨時訂金後,他認為 該物業應屬「即買即賣」,著陳轉手放盤,更叮囑吳一定要給予 陳佣金折扣,結果陳再以七百三十萬元出售,獲利一百二十萬 元。

從沒想過筆錢屬於餽贈 之後他又建議陳以一千多萬元買入寶雲閣作長線投資,因 當時沙士前後,樓價應會反彈。直至○四年他又睇中西半山的 雍景臺一個全海景的樓盤,提議陳作放租之用,雍景臺屬當時 的一線豪宅,陳便依他意見與地產代理簽立臨時買賣合約,以 及支付了訂金五十一萬元,後來他致電陳查問「搞掂文件未」, 陳回應說,「嘩,一口氣買三間咁多」,他聽後心裏有點唔舒

服,於是他問陳「如果你唔介意,我take over(接手)」,由於陳 已簽了文件,他即致電吳鳳萍問「可否撈得翻」,查問賣家可否 同意更改買方身分,結果吳回覆「已搞掂,無問題,改好咗」, 改由他成為雍景臺的買家。 當晚吳要求他簽翻張睇樓紙,他應陳要求繼續聘用哈永豪 律師作為雍景臺的交易代表律師,當時陳對他說「我好多謝你 介紹物業,我想將翡翠園的交易賺取的金錢分一半給你」,馮 解釋,其實整個投資買賣策略都由他「傾番來」,陳對此十分感 恩,她根本不想賺錢,只希望能夠與他共同做一件事,所以陳 分一半錢給他。翡翠園交易賺了一百二十萬元,他便叫陳作抵 銷了雍景臺的臨時訂金,他當時從沒有想過這筆錢屬於餽贈, 亦絕非為控方所指的賄款。 由於他多年來都與妻子程淑儀共用聯名戶口,將炒樓賺來 的錢存入該戶口,當時他正有自住的物業在身,為了較容易獲 得銀行按揭貸款,他便建議由妻子成為該雍景臺的業主,他亦 將業主改妻名告訴哈律師,哈律師便提出以轉名契約辦理。 馮強調,陳在寶雲閣的轉手中亦有獲利,由於他與妻子聯 名戶口,不想妻子知道他與陳的關係,亦不想向妻子交代,所 以他不再要陳物業賺來的錢。但他仍然繼續協助陳進行物業投 資。 本報記者徐曉伊香港報道

■馮永業解釋買雍景臺的訂金來自炒樓收益。

■陳婉玉「即買即賣」翡翠園,獲利一百二十萬元。

下屬指馮「著緊」 直升機場招標 案發時任經濟發展及勞工局助理秘書長許澤森二十七日 供稱,他印象中馮永業在港澳碼頭直升機場擴建項目的招標 書刊憲之前,已經調離經濟局。馮永業不是評審委員會的主 席或其中一名成員、但他覺得馮永業較為「著緊」整個項目, 並希望能盡快促成擴建工程。 馮從沒有指示他要求給某一投標者最高評分。政府共收 到三份標書,最終由港聯直升機中標。

最終由港聯直升機中標 早於○二年民航處已委託顧問公司進行香港直升機交通 需求及直升機發展的顧問研究,基於港澳兩地直升機的來往 頻繁及預計珠三角地區的航權會陸續開放,跨境直升機的需 求將會有顯著增長。 政府在評估過幾個不同規模的擴建方案後,確定擴建當 時的港澳碼頭的直升機機場較容易在短時間內實施,計劃公 開投標,以十八年租約方式批出直升機場的擴建及經營權, ○六年七月政府將該標書刊憲,共收到3份標書,分別由港聯 直升機、Sky Asian公司及South China Heliport Management公 司提供。 除了Sky Asian未達標外,另兩間均符合要求並獲推到第 二階段評審。第二段評審,主要是考慮投標者支付予政府的

租金水平及其財務的情況。標書規定,政府在 十八年的租約期內的首五年,營運者必須 向政府繳交每年一百八十萬元租金。第 六年後,每年繳交租金是以下三款較高 者,分別是每年六十萬五千元、或總 營運收入的百分之五或營運者就每名 乘客向政府支付的金額不少於五十 元。

直升機場擴建非馮提出 港聯航空在標書中,表示願意支 付政府每名乘客八百元的金額,而South China只支付每乘客二百零一元,由於港 聯直升機高出三倍,最終由港聯直升機中 標。他認識港聯直升機的謝天賜和陳婉玉,因二 人代表其公司和他們在公事上接觸。 許澤森在接受資深大狀謝華淵盤問時,同意港澳碼頭直 升機擴建計劃非新政策,亦非馮永業提出的政策。 此政策早已經過政策委員會研究,及交去立法會審議, 屬於政府長遠的政策。 本報記者香港報道

■許澤森(圓圖)供稱,港澳碼頭直升機場擴建,最終由港聯 直升機中標。圖左為陳婉玉。


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Fri Dec 28 2018 15:26:03 GMT-0800

電影乏力 股東變更

萬達營收增速下滑 近日,萬達影視發生了股東變更, 法定代表人由張霖變更為曾茂軍, 這是萬達電影完成105億元收購萬達 影視後,萬達影視在人事方面的最 大一次變動。與此同時,萬達電影 的營收和淨利均出現下滑,據最新 財報顯示,一季度,萬達電影淨利 潤4.26億元,同比下降21.12%,而 近三年來其營收增速亦不斷下滑。 萬達影視傳媒有限公司發生了多項工商變 更:法定代表人由萬達文化產業集團總裁、萬達 院線董事長張霖,變更為萬達影視集團總裁兼萬 達電影股份有限公司總裁曾茂軍。《長江商報》報 道,曾茂軍同時出任該公司執行董事以及經理一 職,包括北京萬達投資有限公司在內的二十位股 東同時退出。經濟學家宋清輝分析說,「萬達影 視的多數股東的退出與萬達電影的入主存在一定 的關聯。不過,萬達影視大部分股東同時退出, 有利於萬達電影甩掉人事方面的包袱,可以全力 發展業務。」 作為一家主要從事影院投資建設以及運營管 理的電影院線公司,萬達電影所屬行業為電影行 業。其主營業務為影院投資建設、院線電影發 行、影院電影放映及相關衍生業務,主要業務收 入來自於電影票房收入、賣品收入以及廣告收 入。

前不久,院線巨無霸萬達電影除了披露其 百億併購方案修訂稿外,還發布了公司2018年年 報、2019年一季報。從公開資料來看,萬達電 影的營收和淨利均出現了下滑,據最新一季度 財報顯示,一季度,萬達電影實現營收39.13億 元,同比下降6.98%;淨利潤4.26億元,同比下 降21.12%。 梳理發現,2016年至2018年,萬達電影近 三年營收分別達到112.09億元、132.3億元、 140.88億元,同比增速分別是40.1%、18.02%、 6.49%,就這組數據來看,其近三年來的營收增 速是不斷下滑的。 而進入2019年,最新的一季報數據顯示,其 營收增速下滑的勢頭並未得到終止,當季營收僅 實現了39.13億元,負增長6.98%,這是近五年來 萬達電影營收首次負增長。 相較營收增長的乏力,萬達電影淨利潤增長 表現同樣乏力。2016年至2018年,萬達電影淨 利潤分別為13.68億元、15.16億元和12.92億元, 其中2018年淨利潤出現明顯下滑,同比負增長 14.58%。對此,萬達電影將其歸結為觀影毛利 下降的結果。年報顯示,觀影收入、廣告收入 和商品、餐飲銷售收入毛利率分別為10.33%、 68.6%和59.67%,同比分別減少1.73個百分點, 增加1.12個百分點以及減少0.29個百分點。 作為佔據萬達電影2018年營收64.37%的觀 影收入,其毛利下降對企業利潤的影響不言而 喻。但利潤下降的原因似乎不僅於此,報道稱, 2018年其分別同比增加6.16%、23.73%的銷售費 用、財務費用似乎也起到推波助瀾的作用。 從現金流來看,萬達電影2018年貨幣資金同 比減少53%至13.5億元,而主要原因則是償還貸

■隨著行業競爭激烈,萬達電影營收增速連三年下滑,圖為民眾準備進入萬達影院看電影。 資料圖片 款及利息,及影城建設支出兩方面。基於強者恒 強的競爭格局,萬達電影的戰略中包括不斷擴張 現有的下游業務規模,完善影院布局。 但從行業整體來看,截至2018年底,全國可 統計影城數量11145家,同比增長12%;銀幕數 量60079塊,同比增長18.3%,而同期全國觀影

海南椰島「賣樓保殼」

昔日保健酒第一股海南椰島走上了賣 樓保殼的窘迫境況,2018年,其歸屬於上 市公司股東的淨利潤止蝕轉盈達4051.33萬 元,主要原因在於,公司以公開掛牌的方 式轉讓全資子公司海南椰島陽光置業有限 公司60%股權和出售椰島綜合樓實現收益。 近年來,除了保健酒,海南椰島還 涉足了房地產、飲料、貿易,以及彩票 業務。公司多元化布局是否對業績造成 拖累,持續盈利能力是否受到挑戰?近 日,海南椰島發布2018年年報稱,報告期 內,實現營業總收入7.06億元,同比下降 38.23%,實現歸屬於上市公司股東的淨利 潤4051.33萬元,止蝕轉盈。 據了解,海南椰島2016年度、2017年 度經審計的淨利潤連續兩年為負值,根據 《 上 海 證 券 交 易 所 股 票 上 市 規 則 》有 關 規 定,若2018年經審計的淨利潤繼續為負 值,則可能被暫停上市。 隨著2018年業績止蝕轉盈,海南椰島 保殼成功,不過,其持續盈利能力仍受到 市場質疑。《長江商報》報道,報告期內, 非經常性損益對該公司業績影響較大,合 計2.48億元,歸屬於上市公司股東的扣除 非經常性損益的淨利潤-2.07億元。年報顯 示,海南椰島以公開掛牌的方式轉讓全資

子公司海南椰島陽光置業有限公司60%股 權和出售椰島綜合樓實現收益,2018年度 實現止蝕轉盈。 出售房地產業務實現業績止蝕轉盈背 後,是海南椰島多項業務的營收下滑。資 料顯示,海南椰島酒類業務實現營收3.16億 元,同比下滑3.54%;房地產開發業務實現 營收3651.2萬元,同比下滑54.42%;貿易 業務實現營收2.8億元,同比下滑57.99%; 食品飲料業務實現營收6483萬元,同比微 增3.56%。 而近年來,海南椰島銷售費用攀升。 資料顯示,2016年至2018年,該公司的銷 售費用分別為1.33億元、1.48億元、2.65億 元,同比增長率分別為53.20%、11.24%、 79.36%。海南椰島表示,銷售費用大幅增 加主要是廣告費及人員成本增加所致,其 中,廣告宣傳費3008.45萬元,職工薪酬佔 營收比重為9.52%;2965.35萬元,佔營收 比重為9.39%。 值得注意的是,海南椰島在報告期內 被會計師事務所出具了帶強調事項段的無 保留意見。與此同時,剛剛撤銷股票退市 風險警示的海南椰島,也迎來了新的質 疑。近日,上交所對海南椰島下發年報問 詢函。

問詢函裏,上交所要求海南椰島對財報 中的經營業績、會計處理、股權管理和公司 治理三個方面的共計13個問題進行回覆。其 中包括:解釋公司酒類業務、房地產開發 業務突增的毛利率;解釋為何公司預付款 項期末餘額較年初減少1.38億元致減幅達到 68.98%等。 近日,海南椰島在回覆上交所問詢函 稱,2018年是公司轉型發展的關鍵之年,公 司董事會面臨主營業務盈利能力下降、房地 產存量資產稀缺的境況,如何夯實主業,增 強持續經營能力是緊迫課題。因此,公司在 對外投資問題上較為激進,上述投資目前雖 未造成損失但確實存在一定隱患。 根據公開資料,海南椰島前身為國營海 口市飲料廠,建廠於1953年,1993年進行股 份制改制,2000年在上海證券交易所上市。

■昔日保健酒海南椰島如今已沒有當年的 盛況。 網上圖片

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人次同比增長僅為5.9%。當全國銀幕增速快於 整體票房增速時,也意味著同質化競爭的加劇。 事實上,雖然萬達電影擁有國內影院已從 2017年463家增至2018年的541家,銀幕也從4134 塊增至4807塊,但其市場佔有率並無改變,維持 在13.5%的水準。

前程無憂一季度巨虧 用戶頻流失

成立20年之久 的招聘平台前程無 憂,最近卻碰上憂 心事。近日,前程 無憂被曝因未及 時賠償違法解除勞 動合同的賠償金而 成了失信人。就在 近日,前程無憂公 布了2019財年第一 季度財報,財報顯 示,第一季度巨 虧,且陷入用戶流 失困境。 ■前程無憂財報顯示公司一季度巨 前程無憂成立 虧,圖為北京前程無憂公司門前。 於1999年,2004年 網上圖片 9月,成為第一個 在美國納斯達克上市的中國人力資源服務企業。新浪財經消 息報道,不過,今年以來,前程無憂風波不斷。今年前程無 憂運營主體已經三次成為被執行人,與此同時,根據資料顯 示,其自身風險達626條,關聯風險133條。其中,因勞動者 爭議糾紛案由被起訴的最多,達159條。 就在近日,前程無憂公布了2019財年第一季度財報,財 報顯示,第一季度總營收增長12.4%至9.119億元,不及市場 預期;此外,淨虧蝕為人民幣8480萬元,同比有所收窄,每 股虧蝕為人民幣1.38元,相比之下去年同期的每股虧蝕為人 民幣5.46元。 關於虧蝕,前程無憂方面認為,主要是因為在美國上 市,中美之間的財務資料披露準則不同,這個只是財務統計 概念。「前程無憂在2019年第一季度實際收入增長12.4%,淨 利潤增長44%(3.495億元人民幣)。根據美國證監會要求,前 程無憂此前發行的可轉股債券,由於公司業績出眾,股價持 續走高,債券投資者的受益部分在前程無憂的財務上計入虧 蝕。前程無憂過去一年業績高速增長,股價創下114美元一 股時,名義虧蝕超過上億美元。」電子商務研究中心生活服務 電商分析師陳禮騰認為,前程無憂的虧蝕與流量獲取成本的 增加不無關係。「員工薪酬支出增加、銷售人員增加以及廣 告支出的增長導致了整體經營成本的增加。線上招聘行業同 質化嚴重,在一定程度上削弱了傳統招聘網站的競爭力。」 事實上,由於招聘賽道新秀頻起、年輕用戶群體的偏好 轉移,作為老牌線上招聘平台的前程無憂正面臨著存量環境 下用戶流失的困境,從2018年二季度起,連續錄得獨立僱主 數量減少。前程無憂運營市場佔比是怎樣的?前程無憂表 示:「目前國內上市公開財務收入的人力資源平台非常少, 僅從公開的資料看,前程無憂的營收位居第一,是其他平台 的數倍,而且前程無憂從2004年以來,持續盈利,從未出現 過虧蝕。」 不過,獵聘、58同城、拉勾網等新興平台以新模式衝擊 著這一領域的原有格局,前程無憂一類的老牌平台日漸式 微,優勢越發不明顯。 陳禮騰也認為,垂直招聘對傳統招聘網站造成了極大的 挑戰。「前程無憂需努力求變,改革創新才能保持持續競爭 力。」


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2019 年 6 月 1 日 星期六

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東方遺珍(Oriental Heritage, Inc)是加州正式註冊,專業投資高品質中國古玩藝術品 的公司,在中國最富裕的地區上海、北京、浙江等地設有分公司。我們擁有一支經驗 豐富的古玩藝術品投資鑑賞團隊,聘用了一流的中國文物審鑒專家顧問,與中國大型 的投資集團公司合作,資金實力雄厚,專門徵集收購高品質,高層次,具有深厚中華 文化底蘊的古玩藝術品。詳情可瀏覽公司網站:www.orientalheritageinc.com。

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公司顧問團隊 葉佩蘭: 著名陶瓷鑒定專家,故宮博物院研究員,陶瓷組組長。 中央電視台《鑒寶》欄目特邀專家。

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高阿申: 著名瓷器青銅器鑒定專家,上海收藏協會副會長, 中央電視台《藝術品投資》欄目特邀專家。

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夏日微風 休閒海岸造型 自從女裝創作總監Jason Wu離任之後,BOSS男女裝系列的創作重任,都落 在首席品牌官(Chief Brand Officer)Ingo Wilts及其創作團隊身上,最新派 台作是2019春夏系列。新作以Summer Breeze為主題,靈感源自海岸城市及 可眺望汪洋的住宅,藉着輕鬆利落的剪裁、輕盈的布料、柔和的季節色彩, 加上別致的圖案點綴,塑造出休閒又優雅的時尚造型。

BOSS的春夏男女裝系列,均以 Summer Breeze為主題,服裝設計演繹 出居住於海灘附近,跟都會生活互相交 融的獨特時尚魅力。選色主要採用柔和 的胭脂色、暗紅色、藍色與灰色等,營 造出季節感覺,又以海軍藍色點綴,平 添優雅貴氣。

鬆身輪廓 特色圖案

■印花針織上衣/$7,300、不規則裙襬剪 裁的粉藍色背心連身裙/售價待定。

■薄荷綠色印花連身裙/$4,300。

休閒的外形設計是新作的最大特 色,寬鬆剪裁與輕盈布料互相配搭得恰 到好處,重點作包括西裝外套、半拉鏈 尼龍風褸、經典的乾濕褸、運動褲、透 視恤衫、背心連身裙、無袖連身裙等, 當中運用抽象的城市地圖印花圖案,又 或獨特的拼色條紋點綴,提升吸引指 數。簡約的設計一直都是品牌的創作大 方向,設計師今季卻用上不少特色細 節,如褲頭上的束繩繫帶、不規則的裙 襬,以及兩側配以運動服飾邊的長褲 等,統統都帶來跳脫動感。 除了春夏系列之外,品牌最近與 台灣男星兼品牌大中華區代言人趙又廷 合推限量版Luxury Travel聯乘系列,主 打簡潔卻精緻的自然創作風格,包括彈 性剪裁(Stretch Tailoring)西裝套裝、 旅行乾濕褸、恤衫、領帶、Polo上衣及 休閒T恤,正好滿足男士們上班及假日 的衣着配搭需要。

■左/印花長身風褸/$9,000、印花連帽上衣/售價待定、印花 短褲/$3,700、酒紅皮革休閒鞋/$6,200;右/印花背心連身裙 及白色綁帶高跟鞋/售價待定。

HUGO首家專門店 Hugo Boss集團旗 下的另一品牌Hugo, 最近於尖沙嘴海港城開 設首家專門店,店內裝 潢選用自然物料,牆身 結合現代元素設計,營 造簡潔的購物空間。特 意加入品牌的標誌性紅 色,進一步呼應忠於自 我的灑脫態度。

■Luxury Travel系列圖案印花T恤 /各/$1,250。

■品牌大中華區代言人趙又廷,親身 示範Luxury Travel系列的海軍藍色領 帶/$1,150、拼色圖案恤衫/$1,550、 乾濕褸/$10,000、西裝外套連長褲 /$9,600,以及屬於品牌春夏系列的 黑色綁帶皮鞋/$5,100。

■深杏啡色乾濕褸/$6,200、深藍色 恤衫/$1,250、黑色長褲/$1,800。 註:所有產品價錢(港元)僅作參考,以商戶最新公布為準。 這個系列是品牌新主帥 ■ 首個擔正操刀之作。

) Veronica(Li @vnikali

由Chanel新任創作主帥 Virginie Viard首度擔大旗操 刀的2019/20度假系列,帶 領大家走進設有Le Riviera 咖啡廳的巴黎鐵路車站。此

時裝造型師、形象 顧問、vnikali.com創辦 人。

Virginie Viard

系列乃由一個旅遊故事展 開,參與的旅者並不知道目 的地,然而卻懷着喜悅的心 情和氣氛出發及抵埗。

新帥筆下首個度假系列 ■飾以三個口袋的背囊,正 是更具實用性的奢華之作。

■配以菱格皮套及經典金色 鏈帶的金屬保溫瓶。

色彩豐富 配飾精緻 我被整個系列中的顏色組合所吸 引,包括粉紅、藍、深粉紅、淡紫色、天 藍色,還有深黃褐色、咖啡色、軍藍、鈷 藍色。當中任何以咖啡色及藍色作為層次 配搭的設計,都是我所愛的,尤其在胸 前位置配以捲曲Ruffles(荷葉褶)及Bow Shirt(蝴蝶結襯衣),均為造型帶來一種 現今女性(起碼我是)都渴望擁有的精緻 簡約美。 兩款既實用又奢華的旅遊配飾,都 在我的清單之上,其一是配以菱格皮套及 經典金色鏈帶的金屬保溫瓶,另一款則是 飾以三個口袋的背囊。Virginie Viard從她 的精細視野,帶來既永恆又不失清新的時 尚美學。我期待再欣賞到她更多傳承自 Gabrielle Chanel與Karl Lagerfeld的設計。

藍色套裝配以白色 Bow Shirt ,是我的心水推介。 ■

●2019/20度假系列花生騷,將大皇宮布置成巴黎鐵路車站。

長裙的 Ruffles 既富層次感,亦演繹出簡約美。 ■

曾於加拿大溫哥華 及日本留學及工作的 Veronica,創立網站 vnikali.com分享她獨特的 創作靈感、品味和造型心 得,並報道最新時裝、美 容和時尚生活的潮流趨 勢。 作為造型師兼形象 顧問,Veronica的作 品可見於不少知名媒 體包括《Hong Kong Tatler》、《南華早 報》、《ELLE(香 港)》、《Dash》、 《 I n H o u s e 》 和 《Landmark》等。她更 曾獲《Baccarat》雜誌選 為十大香港網紅之一, 又曾於香港TED Talk中 擔任講者。至於曾合作 的品牌就包括Christian Louboutin、JOYCE、 Lane Crawford及SK-II等 等。


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至潮墨鏡外形吸睛

艷陽高掛的季節,太陽眼鏡當然是必備 的時尚實用配飾。各大人氣名牌的熱門新 作,除了包含流行的復古造型,又或運動風 格的設計之外,主打簡約綫條外形的款式亦 是今夏的Hot Trend之一。設計師們都以各 具特色的元素融入新作之中,讓時尚一族可 打造百變流行造型。 文|Elaine Chung 圖|各品牌提供

內 地 女 星 倪 妮 今 季 繼 續 擔 任 Gucci 眼 鏡系列代言人,廣告中示範的最新作 品,是以輕巧金屬鏡框,配以櫻桃粉 色弧形 鏡 片 , 鏡 臂 則 綴 以 品 牌 英 文 字 母。( ) G

作為Bally亞太區代言人的內地男星鄧倫,親身演 繹最新的春夏太陽眼鏡\$3,150\B。綫條幼細的設 計,配以無框幾何鏡片,展現獨特型格。

新品重現經典的雙橋梁飛行員鏡款 MCM ,採用金屬鏡框製造,其穿孔設 \$2,880\M 計的可卸式眼罩,刻有品牌的標誌性月桂 冠圖案,倍添時尚感。

C h l oé 的 花 形 R o s i e 太 陽 眼 鏡 / 各 /$3,120/M,以波浪邊漸變色鏡片, 配以飾有浮雕圖案的金屬鏡臂,盡 顯細緻工藝。

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由Riccardo Tisci主理的首個Burberry春夏 時裝騷上,模特兒以倒三角形金屬框太陽 眼鏡配襯新裝,展現獨特的美學。(BU)

■Dolce&Gabbana新作用上幾何 鏡片,配以金屬扣飾,外形突出 搶眼/售價待定/D。

時下的太陽眼鏡款式着重實用性,同時亦講 究外形設計,今季就以凸顯簡約綫條的鏡款,最 深得設計師歡心。品牌如Chloé、Fendi、MCM、 Kenzo及Alexander McQueen等的春夏太陽眼鏡系 列,大部分設計看來都以簡約為主,而這亦最能 凸顯設計師的精心創作,以及品牌的卓越工藝。 Chloé今季的新作Rosie太陽眼鏡,以漸變色 鏡片配以波浪形鏡框,再加上浮雕圖案金屬鏡 臂,既華貴又別具女性韻味。Alexander McQueen 的新作同樣在鏡片下工夫,主要運用幾何綫條的 鏡片或圓形鏡片,配襯水晶及珍珠拼湊的甲蟲或 蜘蛛造型裝飾,別具玩味又吸睛,同時展現品牌 對大自然的熱愛。至於KENZO的新作,乃品牌 創意總監Carol Lim和Humberto Leon,跟LVMH 眼鏡專家品牌Thélios合推的首個眼鏡系列,設計 以重組品牌的DNA為大前提,當中融入未來主 義風格,造型獨特,如在眉框上可找到金屬條裝 飾,又或別致的鏡片飾有水晶寶石,大大提升吸 引力。

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■Salvatore Ferragamo為最受 歡迎的經典Gancini款式推出全 新型號/$3,580/M,換上金屬製 作的品牌標誌鏡框,置於特大鏡 片之上,配搭漸變色鏡片。

■On Pedder×The Owner太陽眼 鏡的金屬鏡框,採用彎曲的綫條設 計,並綴以珍珠細節,貴氣優雅 /$2,850/O。

復古型格 經典再現

Fendi男裝太陽眼鏡/$3,280/F,採用纖細的金屬框配搭扁平 又輕巧的鏡片,鏡臂的經典三角形設計則換上同色或撞色腳 套,外形獨特。

復古風依然大行其道,如Bally、Balenciaga、Gucci及Stella McCartney等新作之中,皆可見到懷舊味濃的鏡款。Bally就以漫 遊為主題,主打古雅懷舊的設計與輕鬆休閒的風格,並融入品牌 的經典細節,如將Bally Stripe經典條紋綴於幼細的鏡臂、醋酸纖 維駁口或鏡架之上,又或把取材自品牌於1920年代首次用於登山 靴鞋底的Bally Grip,作為鏡框或鼻托的獨特細節。

Gucci早春系列太陽眼鏡 /$9,800/G,粗鏡框上飾 以閃石細節,大膽前衞。

Bally春夏系列太陽眼鏡 /$2,150/B,以「漫遊」為主 題,風格奢華復古。 ■心形太陽眼鏡/$1,900/K,鏡面飾以金色寶石,注入貴氣 之餘,亦提升格調。

Balenciaga新推的太陽眼鏡 /$3,040/P,鏡框與鏡臂的設計 與選色,對比鮮明。

Stella McCartney墨鏡/$4,210/ I,前框及鏡臂均加上經典的 Falabella金色鏈飾,提升格調。

亮麗的琥珀色鏡架配以深棕色鏡片, 別具懷舊格調/$2,800/L。

這款女裝太陽眼鏡/$2,250/B,外形圓渾且流 露復古韻味,更用上Bally Stripe裝飾鏡框兩 側,吸引視綫。

台灣女星徐熙娣(小S)出 席Valentino春夏時裝騷,佩 戴風格復古的早春系列太陽 眼鏡/$2,650/V,好配合一身 懷舊造型。

註:所有產品價錢(港元)僅作參考,以商戶最新公布為準。

■取 材 自 新 月 形 輪 廓 的 B E E S 金 屬 框 紅 色 鏡 片 太 陽 眼 鏡 /$2,580/GM,其半圓形的鼻托構成獨特的流麗綫條,窄長的 前框設計讓雙眼稍微露出,前衞有型。


星島副刊

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend

www.singtao.ca

Sing Tao Features

2019 年 6 月 1 日 星期六

報料熱線:403-213-6877

B3

電郵:calreporter@singtao.ca

獅城新焦點

星耀樟宜 新加坡面積雖然不大,卻不時迎來新搞作,最新焦點便是將於4 月17日正式開幕的「星耀樟宜」(Jewel Changi Airport)。這 個位於樟宜機場的全新生活時尚地標,集購物、飲食、休閒、遊 樂及住宿於一身,定能為到訪獅城的旅客帶來新體驗。 文:林逸 圖:星耀樟宜發展有限公司、新加坡旅遊局

花園城市 月中開幕

在日本以外的唯一一家精靈寶可夢 (Pokémon)專門店,有售專為新加 坡打造的Pokémon集換式卡片遊戲及 電子遊戲等專屬商品,也有可以客製 專屬T恤的東南亞最大Nike直營店,以 及新加坡文創生活品牌Naiise的新猷、 結合咖啡店與綫下活動的體驗空間的 品牌概念店「Naiise Iconic」。此外, 以精美禮品及紀念品馳名的當地藝術 畫廊商店Supermama,也會以星耀樟 宜為靈感推出限定版瓷器。餐飲方 面,超人氣漢堡店Shake Shack便會首 度登陸新加坡,享譽國際的新加坡國 民品牌啤酒Tiger Beer,也會在此開設 全球首家概念店Tiger Street Lab。上 述設施再配合辦理登機櫃枱、退稅服 務處、行李寄存設施及YOTELAIR新 加坡樟宜機場酒店,實在令人期待。 有意到訪可在城中驅車或乘地鐵 前來,新設施更跟樟宜機場的一號、 二號及三號客運大樓無縫銜接,旅 客可徒步或乘坐高架輕軌列車輕鬆往 返。

作為目前世上第七大繁忙的國際 機場,新加坡樟宜機場平均每隔八十 秒便有一班航班升降,為進一步優化 旅客在當地的體驗,樟宜機場便趁一 號客運大樓及停車場設施需要擴充的 時候,特意在被幾幢客運大樓圍繞的 核心區域建起外形猶如一顆璀璨寶石 的多功能建築物星耀樟宜。佔地約 十三萬七千方公尺的星耀樟宜,由國 際知名建築師Moshe Safdie設計,靈感 來自「花園城市」這別號,當中除有 注目的鋼材外觀及玻璃屋頂,室內更 巧妙地把綠意盎然的花園及多元化的 購物、餐飲與休閒設施融為一體。 4月17日星耀樟宜正式開幕時, 在中心位置的雨漩渦(Rain Vortex) 及森林穀(Forest Valley)這兩大室 內景觀設施也會同時亮相。雨漩渦設 於星耀樟宜正中央,高四十公尺,是 世界最高的室內瀑布;至於圍繞雨漩 渦的則是高達四層樓的室內花園森林 穀,綠化面積約二萬二千方公尺,是 個規模極大及植物種類極多的室內 植物天堂。另在今年年中,星空花園 (Canopy Park)也會在星耀樟宜的最 頂層跟大家見面,這裏分別設有步行 網、彈跳網、樹籬迷宮、奇幻滑梯等 多個特色設施,並有步道及橋梁讓人 體驗猶如在林間漫步的感覺,料會成 為大家到訪樟宜機場時的一大樂趣。

商鋪林立 配套完備 作為旅遊新焦點,星耀樟宜還 有完善的消費及旅遊配套設施,整 幢建築物內便有超過二百八十家商 鋪及食肆,除有約六成的品牌是首 度進駐樟宜機場,更可找到多家第一 次登陸新加坡的店鋪。注目商鋪計有

■由商場區可看到上方步行網的景 色。

STDC,HSE38223,#7 COSCWKY,HSE38223,#7

■步行網將在年中登場。

珈華旅行社 CAVA TRAVEL

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110, 328 Centre St SE, Calgary T2G 4X6 Tel: (403)237-5455 龍成商場門市 更多優惠信息 Unit 11, 1423 Centre St NW, Calgary T2E 2R8 Tel: (403)230-0220 聯達商場二樓門市 Email: panasiaholidays@shaw.ca 北美免費電話:1-877-663-3948 汎亞旅遊代辦中國簽證, 越南簽證, 澳洲簽證, 美國ETA, EVUS以及提供旅遊保險訂購服務。

加航好禮

海航特價優惠機票 卡爾加里 – 北京 / 上海 / 廣州 / 青島 $160( 加稅 ) 起 卡爾加里 – 香港 $160( 加稅 ) 起 卡爾加里 – 深圳 / 中國各大城市 $190( 加稅 ) 起 卡爾加里 – 昆明 / 南昌 / 桂林 $230( 加稅 ) 起 ( 公務艙 + 普通艙 ) 卡爾加里 - 中國各大城市 $1588( 含稅 ) 起 ( 公務艙 ) 卡爾加里 – 上海 / 中國各大城市 $2699( 含稅 ) 起 ( 公務艙 - 長者優惠票 ) 卡爾加里 - 北京 /上海 / 香港 / 深圳 / 中國各大城市 $2423( 含稅 ) 起

卡爾加裡 / 愛民頓 - 台北 + 香港 卡爾加裡 / 愛民頓 - 台北 + 韓國 卡爾加裡 / 愛民頓 - 日本 + 台北 卡爾加裡 / 愛民頓 - 日本 + 香港 卡爾加裡 / 愛民頓 - 日本 + 台北 + 香港 卡爾加裡 / 愛民頓 - 韓國 + 香港 卡爾加裡 / 愛民頓 - 韓國 + 台北 + 香港 *以上均為雙程機票,可到2或3個國家。

加航亞洲特價機票 卡爾加里 - 北京 $509( 含稅 ) 起 卡爾加里 - 台北 $878( 含稅 ) 起 卡爾加里 - 香港 $783( 含稅 ) 起 卡爾加里 - 日本 $935( 含稅 ) 起 卡爾加里 -上海 $529( 含稅 ) 起 卡爾加里 - 韓國 $1078( 含稅 ) 起

中國國際航空特價機票

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$688( 含稅 ) 起 $615( 含稅 ) 起 $625( 含稅 ) 起 $735( 含稅 ) 起 $2650( 加稅 ) 起

亞洲特價機票 港航 ) 卡爾加里 – 香港 東航 ) 卡爾加里 – 曼谷 / 胡志明 / 吉隆坡 華航 ) 卡爾加里 – 馬尼拉 首都 ) 溫哥華 – 青島 川航 ) 溫哥華 – 成都 / 鄭州

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$783( 含稅 ) 起 $688( 含稅 ) 起 $818( 含稅 ) 起 $615( 含稅 ) 起 $522( 含稅 ) 起

韓國

回鄉順道遊韓國 機票 + 酒店 加拿大 - 首爾 - 香港 $768 起 加拿大 - 首爾 - 台北 $868 起

行程特色 : ★ 加拿大來回機票、3 晚首爾特色酒店 ★ 加贈首爾旅遊地圖、米其林美食指南 泰國 6 天遊 $49 起 ( 雙人房 )

東方航空特價機票 卡爾加里 - 越南 / 吉隆坡 / 曼谷 卡爾加里 - 上海 / 福州 卡爾加里 - 北京 / 武漢 / 西安 卡爾加里 - 南京 / 中國各大城市 卡爾加里 - 上海 / 中國各大城市 ( 商務艙 )

香港

台灣 6 天遊 $99 起 ( 雙人房 )

日本 6 天遊 $149 起 ( 雙人房 )

北美特惠專區

加西 加東 美西 美東

夏季溫哥華維多利亞 3/4 天遊 夏季溫哥華巴士團 4/5 天遊 黃刀極光夏季追夢 3/4 天之旅 加東 5-7 天經典遊 加東海洋省 9-11 天經典遊 拉斯維加斯經典 4-7 天遊 黃石公園 / 羚羊彩穴 / 大峽谷 舊金山經典 4-6 天遊 美西三城經典 7-9 天遊 美東經典豪華 5/6 天遊 美東豪華 7-9 天遊 美東名校深度 7-9 天遊 美加東豪華 6/8/9 天遊

$203+ 稅起 (4 人房 ) $443+ 稅起 (4 人房 ) $382+ 稅起 (4 人房 ) $248+ 稅起 (4 人房 ) $528+ 稅起 (4 人房 ) USD162 起 (4 人房 ) USD219 起 (3 人房 ) USD222 起 (3 人房 ) USD358 起 (3 人房 ) USD198 起 (4 人房 ) USD325 起 (4 人房 ) USD325 起 (4 人房 ) USD460 起 (4 人房 )

( ★指定日期 )

夏季限定 特色採果品酒團

$179 起 (4 人房 ) 夏季洛磯山基隆那採果品酒 2 日遊 出發日期:6月29日, 7月6日, 7月13日 行程特色:★遊覽水果農場,雪糕農場及優鶴國家公園 ★著名酒廠 螺旋隧道 最後一釘 湖濱公園

暑期特價機票專區

■星空花園有許多食肆。

加航 ) 卡爾加里 – 香港 $885( 含稅 ) 起 海航 ) 卡爾加里 – 北京 $858( 含稅 ) 起 東航 ) 卡爾加里 – 南京 $805( 含稅 ) 起 國航 ) 卡爾加里 – 中國各大城市 $1099( 含稅 ) 起 港航 ) 卡爾加里 – 台北 $999( 含稅 ) 起 海航 ) 卡爾加里 – 深圳 $858( 含稅 ) 起

亞洲特惠遊

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江南美景美食7日遊(補貼金$500) 時尚北京輕鬆5/6天遊(補貼金$300) 廣州珠三角故鄉美食6天遊(補貼$200) 格里拉昆明大理麗江8/9天(補貼金$100) 魅力海西武夷山客家土樓7天遊(補貼金$100)

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純玩團

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台北

夏季洛磯山脈專區

班夫國家公園 1 日遊 出發日期 :5 月 19*,23 ; 6 月 2*,6,12,19,23*,28* ; 7 月 1,8,13,14,19,22,26,30 $69 + 稅 優鶴國家公園 1 日遊 出發日期 :5 月 22* ; 6 月 3*,11,20,24*,28 ; 7 月 1,13,14,19,23,26,30 $65 + 稅 哥倫比亞冰原 1 日遊 出發日期 :5 月 18*,19* ; 6 月 1*,22* ; 7 月 -10 月 $85 + 稅 恐龍谷國家公園 1 日遊 出發日期: 5 月 -10 月 $80 + 稅 華特頓國家公園 1 日遊 出發日期: 5 月 -10 月 $85 + 稅 傑士柏國家公園 2 日遊 出發日期 :5 月 20,28,31 ; 6 月 4,9,21,22,25,29 ; 7 月 6,9,14,20,24,27,31 $203 + 稅 班芙 / 冰原國家公園 2 日 出發日期: 5 月 5,14,22 ; 6 月 2,23,28 ; 7 月 1,13,14,19,22,26,30 $203 + 稅 班芙 / 優鶴 / 冰原國家公園 3 日 出發日期:5 月 -10 月 $323 + 稅 班芙 / 優鶴 / 冰原 / 恐龍谷國家公園 4 日 出發日期:5 月 -10 月 $453 + 稅 班芙 / 優鶴 / 傑士柏 / 華特頓國家公園 5 日 出發日期:5 月 -10 月 $535 + 稅

購物團

卡爾加里 - 青島 卡爾加里 - 南京 卡爾加里 - 廣州 卡爾加里 - 濟南 / 廈門 / 長沙 / 武漢 / 南寧 / 深圳 / 鄭州 / 瀋陽 / 大連 卡爾加里 - 成都 / 重慶 卡爾加里 - 長春 / 哈爾濱 卡爾加里 - 中國其他各大城市

$1038 ( 含稅 ) 起 $1115 ( 含稅 ) 起 $1018 ( 含稅 ) 起 $1048 ( 含稅 ) 起 $1268 ( 含稅 ) 起 $1058 ( 含稅 ) 起 $1318 ( 含稅 ) 起

買一送一

■在星空花園可找到樹籬迷宮。

千島湖黃山精品6天純玩遊(第二人半價) 張家界鳳凰湘西風情6天純玩遊(第二人半價) 夢幻雲南昆明大理麗江石林7天純玩遊 昆明大理麗江神秘瀘沽湖8/9天 皇城北京5天後續天津承德7天

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■星耀樟宜有許多綠色遊樂設施。

Wed 15 May2019 15 2019 16:35:36 GMT-0700 Wed May 16:41:26 GMT-0700

■由機場客運大樓乘坐高架輕軌列車可輕鬆直達星耀樟 宜。

■星耀樟宜融合消費與自然元素。 註:所有產品售價(港元)僅作參考, 以商戶最新公布為準。

Tue May 14 2019 15:45:35 GMT-0700


星島副刊

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend 2019 年 6 月 1 日 星期六

靈氣 逼人

幻星鰹魚的夢幻味道

玫瑰露豉油王乳鴿

有朋友想我在這個專欄教他做豉油王乳鴿, 因為他想在父親節當天,親手做給最愛吃乳鴿的 父親享用,朋友有這份孝心,我當然沒有問題, 今天就在這個專欄教大家做玫瑰露豉油王乳鴿。 首先要準備一些急凍的乳鴿,將乳鴿沖洗一下,剪去乳鴿的小 腿。放一盆清水,加入一至兩湯匙鹽,放入乳鴿,浸泡半小時解 凍,用手將乳鴿腹內的內臟及脂肪挖出來,將乳鴿拿去沖洗乾淨, 特別是乳鴿腹入面。 乳鴿沖洗乾淨後,就燒一鍋熱水,放入乳鴿,汆水三十秒,撈 起,瀝乾備用。 處理好乳鴿,就準備一個玫瑰露豉油王汁,做法是將兩碗清水 加入一碗半生抽,加入半碗老抽,另外加入三分一碗玫瑰露酒,將 這些調味料攪拌均勻。 除了這些調味料外,還要準備一些老薑,將老薑洗淨,連皮切 片。將紅葱頭去皮,原粒用刀輕輕拍扁。 燒一個白鑊,放入薑片及紅葱頭翻炒一下,炒香後放入調好豉 油汁落鑊,加入兩塊如麻將般大小的冰糖,以中大火燒開,糖溶掉 後,調至中細火,讓汁液降溫。 放入乳鴿,以中細火浸煮,每一邊要浸煮十五分鐘,一邊浸, 要一邊將豉油汁淋在鴿身上,同時將鴿的豉油倒出來,兩邊浸煮好 後,加一份冰糖及少許玫瑰露酒,關火,讓乳鴿在鑊中浸多五至六 分鐘,撈起,放涼後就可以切件,上碟食用。

男煮角

黃庭桄

依心集

香睿剛

上班,離開了,他還說:「別擔心, 我會照顧自己的了。」 他每天到花園看荔枝,見荔枝熟 了,便摘下來分給院友吃,人人大讚 糯米糍很甜。 突然一位婆婆臉呈紫色,倒在地 上,職員立即過來幫忙,見她手上的 荔枝皮,便猜到婆婆可能把茘枝吞進 了氣管。職員立即為婆婆急救,只見 她用雙手在婆婆的腹部用力一按,一 大塊荔枝肉給吐了出來,婆婆也清醒 了,臉色由紫變紅。 職員正要舒一口氣,一位老伯不 住咳嗽,倒在地上,看他手上的荔枝 皮,她立即知道,荔枝給吞進氣管, 她重施故技,可無法把老伯弄醒。 就在這時,老王和另一個老婆婆 也正在咳嗽,把手指伸進喉嚨,像 要把些甚麼挖出來似的,有三、四個 職員衝出來幫忙。幸好救護車剛到, 救護員也無法把老王和另一個老伯弄 醒,四個老人都給送到醫院去,三人 獲救,老王卻一命嗚呼。 警察和職員查問其他院友,到底 是誰把荔枝摘下來,所有人都想不起 發生過甚麼事。 每年荔枝熟,員工都用鐵網把兩 棵荔枝樹圍住,以免有吞嚥困難的長 者吞下荔枝窒息。 tsangfk@netvigator.com

褚簡寧邀請,是因為對方過去經常提出採訪請求,但他覺得若沒有特 別話題,就無謂上鏡,這點與民選議員爭取曝光的想法不同,結果這 次一開腔做訪問就引起迴響,有點石破天驚的味道,足證做記者如果 能夠鍥而不捨,總有一天會有派彩回報。

早前偕同朋友食日本料理的Omakase( おまか 「嗯~~~」了數下,朋友便說:「你食就食啦,嗯乜鬼嘢呀?」我就告訴 せ),師傅Kenji San是一個非常老實、有自己態度的 他那反應其實是代表享受。喝苦茶的時候,你會快速吞下去,之後馬 廚師,他的店是位於銅鑼灣加路連山道的天鮨日本 上打開口,將裏面的氣放出,盡量使味道不經過鼻腔,相反地,吃美 料理。他會為預備的每一道海鮮向客人作認真用心 味的食物的時候,「嗯~~~」一聲就可把口腔內所有的香氣從鼻腔釋放 的講解,其實食Omakase不單單只是品嘗食物本身或看廚師的廚藝表 出來,才真正品嘗到齒頰留香中留在口腔的那份香氣。 我亦希望這反應對師傅來說也有正面重要的作用,吃一味餸時不 演,還是上一堂寶貴的課。 當日我們吃了很多美味的食物,其中一道叫幻星鰹魚,它不是普 停地「嗯~~~」,其實也代表了一份讚賞。我承認我「嗯~~~」的次數 通的魚生,師傅用日本的藁燒煙燻處理,幻星鰹魚本身的油鮨成分 可能有點太多,但下次品嘗到美味佳餚時,你不妨可試一試由衷地發 相當高,藁燒過後的油脂香令人垂涎,放進口中後,淡淡的煙燻香味 出長長的「嗯~~~」來表示讚賞,或許可增添當中的美味。後來問過師 充滿了整個口腔。另外同一口搭配的還有一片未被燒灼過的魚生,這 傅,原來那「嗯~~~」出來的那份幽香,原來是魚經過熟成後所沁出的 片魚生和輕輕煙燻過的那片在口中的感覺截然不同,肉質較有彈性, 獨特香氣。 屬於生魚的特質,不過,在口中有微微的酸感,但這酸感不是酸的味 聽完我這樣說後,也不要以為你去到就一定能夠立刻享用美食, 道,而且還有一種難以言喻的香味,那香味是在我發出「嗯~~~」一 因為始終是Omakase,所以須碰到當造的時間,而師傅又從日本入到 聲才感受得到。這香味令我每吃兩、三口便忍不住「嗯~~~」一聲, 貨才可品嘗,當然前提是你要先訂到位。

黃永幟

曾繁光

老王八十九歲 了,患上嚴重認知 障礙快十年,最近 一年情況差了,個 人衞生、進食、外出也要人照顧。 他認不出路,也認不得家人,大 小便失禁,亦開始有吞嚥困難。即使 有細心的家傭,也不能把他照顧好, 四個子女商議好把他送到護老院。 最初,孩子們都擔心老父不肯去 護老院,他們藉參觀新屋,帶他去視 察院舍,看了幾家在市區的院舍,他 停留不夠五分鐘,便對孩子說:「這 地方不好,別買。」 後來孩子們帶他去新界旅行,到 了一家院舍,屋前有片大草地,草地 上種了兩棵荔枝樹,樹上長滿了沉甸 甸的荔枝,開始由綠轉紅。 他興奮地對孩子們說:「左邊的 一棵是糯米糍,再過兩星期便熟了, 右邊那棵是桂味,可能要兩、三星期 才熟,你們要買這幢房子,肯定不會 買錯。」 那天,他說起兒時在增城種荔枝 的故事,收成、開花、剪枝、施肥、 接枝……他說個不停。 老大說:「我們就搬過來。」 入住院舍那天,他問:「老大, 我們到哪裏去?」他完全忘掉「搬進新 居」的事。孩子們把他放下,都說要

荔枝熟

石破天驚

修訂《逃犯條例》草案成為近日社會焦點,建制 派議員石禮謙(圖右一)更加是十目所視,皆因早前 他獲推選為草案委員會主席,一度在會議期間成為 磨心,之後他接受名記者褚簡寧訪問,大談特首的 憲制責任,成為政圈話題。 石禮謙在立法會代表地產界多年,一直被視為建制派,但因為作 風開明,與非建制派關係算是不錯。早前草案委員會鬧雙胞,他在召 開會議期間被包圍推撞,很多人都看得手心冒汗,皆因他過去曾多次 通波仔,近年腰骨又有毛病。在這個狀況下明知有肢體衝突的風險仍 然上陣,對政府可謂情至義盡。 石議員雖然冒險做主席,但不代表盲撐政府,他上電視接受褚簡 寧訪問,直言對法案仍有疑問,據聞訪問出街後,都引起朝野關注。 石議員成為立法會焦點,當然很多人想訪問他。聽聞他決定接受

森 美

芝麻糊

作,教一個「Cucaracha」,有如以阿拉伯數字「8」字形轉動臀部, 但肩部則「點穴」般不動,恍似將身體切割兩部分,光聽指示就 知很難。拉丁舞有不少扭動、搖擺的姿態,搖得優美,則婀娜多 姿,搖得差的,就是我這種「行屍走肉」的學生,搖來搖去毫不優 美,只像殭屍出動。 學跳舞,是對自己的改造。幾十年來做人太認真,甚麼都要 求太高,甚麼都要完美,卻忘記追求「快樂」。現在開始,玩物喪 志,不求完美,只求好玩。跳舞既要數拍子,又要顧動作,還要 憑拍檔的「手勁」知道何時進追轉圈,腦子與手腳並用,千辛萬苦 才跳完一曲,跳得差,卻很好玩。 搞不好,竟然從行屍走肉蛻變成穿花蝴蝶,臀部婀娜款擺, 身穿大露背舞衣參加比賽,豈不更好玩?至於好看不好看,則請 觀眾各安天命了。

婚姻的「女俠」情意結

蕭世和

中國內地網絡有「制美令」的義和團愛國呼聲,一旦「制 美令」執行,香港特區如何跟進,特首有責任向全港發出指 引。 本欄本來呼籲林鄭班子帶頭,棄蘋果,改用華為,可惜 語音未落,華為大老闆任正非先發表投降主義言論,竟然聲稱「愛華為,不一 定要用華為手機」,與愛國人士的一腔熱血忽大相徑庭。 內地已經有罷食麥當勞、肯德基的呼聲,香港每一座麥當勞,就是美帝 經濟侵略的堡壘。每一家肯德基那個美國大鬍子高高在上,一副盛氣凌人的 樣子,也令人十分憤概。 香港人民堅決支持國家,一有罷美令,首先特區政府要關閉欣澳的迪士 尼樂園。其次各大電影發行自動自覺,不再上映荷里活片。已購入版權的也 要雪藏,忍痛等過幾年風頭變了再說。這樣做當然有損失,但國難當前,區 區小我,損失又算得甚麼? 此外是欲去美國留學者,若在辦簽證者,本可轉移向尚未完全與華為割 裂的前宗主國英國申請,但看來英國也靠不住。此外,法國也對華為表示友 好,香港下一代可否去英國留學,或趁機改學法文? 總之不要將雞蛋放在同一個籃子裏。至於安格斯牛扒、花旗參、美國鷹 粟粉、老人牌麥片等美國貨,也應帶頭罷用。 愛國母親奶粉更要轉用國產。一場轟轟烈烈的愛國運動正在破土而出, 敲鑼打鼓,實在令人振奮。

艷陽天

《星島日報》社長

陶傑

全港準備埋位

昨天提及今年開始學唱歌,其實人到中年, 找到不少新玩意。近年與一位舞林高手拍檔,每 星期一起上課,開始學社交舞。這一天,老師要 求我們嘗試古巴的拉丁舞Rumba( 倫巴),這種 熱情洋溢的舞步,高手跳得舞姿迷人、性感奔放,但新手上場, 即被複雜的拍子難倒。 「音樂是四拍,但要從第二拍起跳,只走三步:二、三、四 一;二、三、四一,明白嗎?」老師說來容易,但音樂一起,馬 上亂龍。環顧身旁同學,有的找不到第二拍,有的找不到第四 拍,有的連第一拍也找不到。各組人時快時慢,時準時錯,百花 齊放。 「再學一個新動作,跟隨音樂扭動臀部,但肩膀不許動。只 可以用腹肌,讓下身隨拍子轉重心,做得到嗎?」老師再示範動

公子 日記

去尼日利亞Osogbo參觀完神秘森林區之後,便來個靈 異之旅,去拜見巫師,請求他幫我占卜未來。 要知道當地人去求見巫師,就是走入神秘森林之中,在 充滿大自然靈氣的環境下進行占卜。對於我這個大城市的遊 客來講,可能就未必太適合了。 也有就叫巫師帶領大家離開森林,去到鄰近舊城區大宅中,說穿了就是 去巫師的家,坦白講,有沒有一絲擔心被禁錮呢?可能有一點點吧!但對於 我來講,就直接見識一下西非巫術。 帶領我們的那位巫師看起來只有二十歲,真的有功力嗎?後來才知道他 們都是世襲的,已經三、四代做巫師,有些早訓練的,六、七歲起便開始幫 人算命,所以這位巫師已經算是「年紀大」。 大家脫掉鞋,來到巫師家的內室,席地而坐,他先向一棵古怪植物進行 了些古怪儀式,便坐在一角作法,他着我取出一張銀紙,之後在心中想着關 於未來之問題,再把銀紙交給他(當然這也是酬勞)! 一番唸唸有詞的祈禱,加上不斷把地上的頸鏈翻來覆去,最終巫師向我 表達神明的說話:天意就大概是這樣,我所祈求的東西,再回香港之後會相 當順利,而且會令到我大紅大紫、名利雙收,當然還是有些條件,就是要付 出一些給有需要的人,捐獻給一些人之類,當然感覺上這些都是很大路的說 法。後來巫師表達了另一些東西,卻是帶點神秘的,這裏就賣個關子吧! www.timecoolfree.com

8號 時光機

電郵:calreporter@singtao.ca

從「行屍走肉」到穿花蝴蝶

世說 名士

雲海

拜見巫師

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B4

看西方傳統, 並沒有「 女 回事。 康 子 俠 」這 他 們 標 榜「 騎 士 精 神 」。 女 性 , 不論是女王、 公主或 娼妓, 俱是讓男性展示風度 的一個符號。 因此, 當說到男女平權, 西方未必 比 中 國先進。 只是我們近代積弱, 太爛 了,失落了祖先的瑰寶。 譬如說:中國很早的時代, 已經有 」,相信女性有戰鬥能力。 「女 俠 像 公 元 前 , 春 秋 時 代 的「 越 女 劍 」。 唐 朝 藩 鎮 割 據 , 天 下 大 亂 , 有「 紅 線 」、 「聶隱娘」等人物。 中國女性嫁人, 仍可保留自己的姓 氏 。 看《 紅 樓 夢 》, 賈 府 是 貴 族 家 庭 , 門 高戶大,禮法森嚴。 但是當中的女眷,稱呼一律是本 姓 。 從輩份最高的賈老太說起, 人稱史 太君, 寶玉的母親是王夫人, 伯娘是邢 夫人,父親賈政的二奶是趙姨娘等等。 而 不 是 面 目 模 糊 的「 乜 太 」。 夫 家 的 姓 , 也是一種身分象徵。 像王夫人的正 式 稱 謂 , 應 是「 賈 門 王 氏 」, 嫁 人 後 , 並 不代表你要放棄本姓。 這方面, 意識上比西方先進。 即使 美 國家,女性婚後,法律規定你一定 在現今的歐 要改隨夫姓, 否則, 一切法律文件無效, 亦有隱 瞞 「已婚」身分的嫌疑。 既有名分, 自然有責任。 中國自古以來, 俱 有 女 性當家,負起照顧丈夫 翁 \姑 子 \女等傳統。 民間常有故事流傳:千金小姐與窮 書生, 私 訂 終 身, 她拿私己錢出來, 資助老公上京, 考國 家公務員試。 高中的是狀元, 但是不中的, 相信一定更 多 。 難得的, 是當事人自我感覺良好:書生從不 覺 得 羞 愧, 小 姐 亦 不 會 被 罵 「蝕底」,反而傳頌為 美德。 中 國 女 性 在 婚 姻 , 曾 經 有 這 種「 女 俠 」的 位 置 , 為 助 夫 君, 義 無 反 顧 。 紫 微 斗 數 的 「夫妻」部 分,亦常有這種顯示。 可是來到現代, 不只女性介意, 很多男性亦 有 心 理障礙, 於是婚姻不成。 也不知道是進步, 還是退步? www.winghongdon.com

香港,歌喉最好的,是否必定是紅歌 星 ? 小 弟 肯 定 話 你 知 —— 不 是 ! 尤 其 唱 Live,不少歌手一開聲就穿崩,包括冇中 氣、咬音差、音域窄……甚至走晒Key。 咁,點解聽唱片又冇問題?簡單,科技補救一切也。 因此,香港歌星開演唱會,大部分落重本搞舞台效 果,包括爆炸、煙花、Dancers、燈光……總之,做到目不 暇給,令觀眾無法集中精神研究台上主角歌藝究竟如何。 不過,真正有實力歌手,其實幾討厭太多無謂花臣, 例如蔡琴、陳奕迅及張學友,最喜愛挑戰高難度齋唱。 香港民間,其實有不少歌者,比普通歌星,甚至巨星 級唱得更好,只不過種種原因而放棄成為職業歌手。有的 因只喜歡唱歌,不喜歡曝光,有的,則有份令人敬重又收 入豐厚的「專業」,故絕不考慮走藝人路綫。 我認識的李偉醫生,正是後一個原因的佼佼者。Dr. Peric Lee,求學時已是校內著名靚聲,入香港大學讀醫科, 更成所有歌唱聚會的風頭人物,因唱得實在太好了,本身 是男中音(Baritone)底,身為唱歌發燒友,任何上世紀五十 至九十年代中英流行曲,皆琅琅上口,國語、廣東話及英 文,不但咬字準確,兼且拿揑歌曲節奏及歌詞感情,非常 到家。 李偉天生喉底百分百如「貓王」Elvis Presley,在香港, 肯定演繹「貓王」名曲,無一位水準可接近佢! 認識Dr. Peric後,我靜靜欣賞、靜靜觀察,發覺有不少 歌若由佢唱出,必可大放異彩。例如上世紀七十年代羅文 經典名曲《明日天涯》,肯定開口即震懾現場觀眾。 果然,上周在一次私人晚會表演,李醫生在音韻的拿 揑及感情的掌握,幾近完美。一曲既罷,台下即響起如雷 掌聲。 如此一位天才,真希望日後有更多樂迷能欣賞到佢現 場演出,太精采了,尤其扯到最猛最高音域時真會爆咪!

Sing Tao Features 張宏艷

曾智華

阿碌 開咪

李偉醫生唱爆咪

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好禪呀!

日常生活,行住坐臥,都可以很禪。 喝一杯香濃普洱,偷得浮生,是禪。坐巴士時閉 目養神,也是禪。你明明叫了凍奶茶,夥計卻端來熱 華田,你沒有所謂,一樣微笑照飲,都是禪。 無論是否佛教徒,都可以嘗試禪修,將自己的內心喚醒,從而學 習放下,改變對壓力的看法。 人的情緒壓力,往往是內心不自覺地,穿越到過去發生的愁煩, 或飛到未來還未發生的憂慮當中。 通過靜坐禪修,暫且放下手提電話,也把滿腦子的煩惱,一併擱 在一旁,不去多想,不鑽進牛角尖,給自己一個歇息的空間。 初初打坐時,閉上雙眼,靜靜呼吸,你會發現,自己的聽覺,會 忽然靈敏起來,窗外的車聲,門外的腳步聲,冷氣機的運轉聲,甚至 是風聲,你都可以聽得清清楚楚。 這些聲音,就任它來來去去,不用上心。 然後你就會開始,在腦海中生起很多念頭。明明在專注冥想中, 竟然想到今晚好不好吃燒鵝呢?又或出現昨天看電視的劇情,也可能 浮現在公司和老細開會的畫面。 你不用擔心,這是最正常不過的現象。所謂六根清淨,我們有 眼、耳、鼻、舌、身、意六根,每天攝收大量外來的信息,自然化成 不同雜念。例如眼根,看到好的事物,會心生歡喜。不好看的,會感 到討厭,情緒便由此起。禪修靜坐,正是修習當念頭生起時,隨它來 去,不追住去想,安住心神。久而久之,就能夠從壓力中解脫出來。

筆可思意

姓名變名姓

日本執政自民黨官房長官菅義偉月初首次外訪 《紐約時報》、BBC及CNN等均一同報道,單是計算宣傳效果,就夠 (河野太郎的英文拼音)扳回一仗了。 美國本土,獲副總統彭斯接見,既為上周六特朗普 讓「Kono Taro」 (如陳大文),歐美社會則慣用「名姓」 訪日議題作準備,又為自己在國際舞台上爭取存在 亞洲人名字順序慣用「姓名」 感。安倍晉三想連任四屆首相的謠言雖然在日本甚 (如Donald Trump),本來反映兩者文化差異,何以日本現在卻要提 囂塵上,但不少自民黨議員也為「後安倍時代」的來臨摩拳擦掌,菅義 倡正名運動呢?說到底,這都是民族自專心作祟:明治維新後,日 偉作為接班候選人之一,這次獲美國領導人「高規格」接見,相信會對 本全面現代化,在一片「脫亞入歐」旋風下,用「名姓」自稱當然沒有問 題(如《Bushido》的作家Inazo Nitobe),但現在鄰國領導人自稱「Xi Jin 他日後仕途大有幫助。 與菅義偉一同被視為後安倍時代接班人的,熱門的有多次挑戰安 Ping」,堂堂日本首相還被寫為「Shinzo Abe」,就顯得有點失禮了。 倍權威的石破茂和前首相小泉純一郎的兒子小泉進次郎,冷門的則 只不過,歐美社會習慣以「名」互相稱呼(如NBA明星Stephen 有前外相岸田文雄和現任外相河野太郎,小泉進次郎的年紀在四人中 Curry的隊友會親暱的叫他為「Steph」),日後美籍日僑訪日,究竟應 最年輕,形象也最正面,但河野近日在日本亦不停見報,甚有與菅義 該稱自己「Michael Honda」,還是「Honda Michael」?同類意識形態工 偉爭鋒的味道。河野的最新搞作,是向海外傳媒要求日後以「姓→名」 程,希望千萬別在香港推行,否則真是庸人自擾。 的順序報道日本人的名字,與中韓兩國看齊,消息一出,海外傳媒如 rokumeikanyk@gmail.com

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Calgary Sing Tao Weekend 2019 年 6 月 1 日 星期六

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直航溫哥華

闖世界最長吊橋 去溫哥華旅行?說笑吧,那不是移民 或探親的地方嗎?有甚麼好玩!」這 是很多香港人對溫哥華根深柢固的誤 會,其實當地旅遊資源豐富,不說別 的,只是一條世界最長的吊橋,橫跨 於八十五米高的河牀上,走過已非常 刺激,加上可能隨時碰上大灰熊,這 個城市其實一點不乏味! 文:Rachel 圖:Rachel、Air Canada、Grouse Mountain

橫跨峽谷 刺激百五米 溫哥華(Vancouver)位於北美洲大陸 上,跟香港相隔着一個廣闊太平洋,各處於地 球兩邊,幸而有直航機連接兩地,如筆者早前 乘坐加拿大航空(Air Canada)直飛當地,機 程約十三個小時,雖不算短,然而看看戲、睡 睡覺,醒來再吃個機上早餐,即精神飽滿下機 了,窗外還有藍天白雲迎接呢!那一夜再補個 好眠,時差都解決了,即時開始溫哥華探索之 旅! 那天我們行程皆集中在溫哥華市北部的 卡普蘭奴(Capilano)一帶,距溫哥華市中心 約半小時車程,這裏自古已是當地原住民士魁 米希族(Squamish Nation)居住的地方,而 「Capilano」一字由族文「Kia'palano」演變而 來,解作「美麗的河流」,指的正是那條曲折 深幽的卡普蘭奴河,貫穿着廣闊的樹林區及山 谷。 1888年,當蘇格蘭工程師George Grant Mackay 攜妻子來到溫哥華這個北美新市鎮,即 被卡普蘭奴的美麗風光吸引,他買下了河側兩 岸共六百畝的土地,並於峽谷邊建造房子,為 方便渡河,他在朋友及族人的幫忙下,以粗麻 繩及杉木架起了一條簡單橋梁,正是這條世界 最長的卡普蘭奴吊橋的前身。 現時這裏已被規劃作森林公園Capilano Suspension Bridge Park,不少遊人到來無非為 挑戰這條橫跨半空的吊橋(大圖),而吊橋亦 被多次改建及加固,新這條都用鋼網及混凝土 打造,看來極堅固,可承載多人同時走過。話 雖如此,因吊橋長達一百五十米,懸空掛於峽 谷間,當風吹來加上遊人的重量,還是會邊走 邊晃,看着底下深淵,還是會有點「腳軟」感 覺!然而好戲是,因吊橋是園內的唯一渡河工 具,因此回程時仍須再走一次,畏高者可要想 清楚了。 過河後,密林高樹間還建有七段觀光木 橋,大家可沿路細賞雨林景色,而另一邊的峽 谷,近年亦加建了一段懸崖觀光步道,更是挑 戰膽量之作!

懸崖側新建了一條觀光橋,同樣挑戰膽量。

■於松雞山居住的明星灰熊Grinder。

■臨走前別忘往紀念品店 選購手信。

■園區入口處設有歷史區,介紹吊橋歷 ■長吊橋惹來不少遊客特意到來挑戰。 史。 ■卡普蘭奴是士魁米希族人的居住地方。

■乘坐纜車約十多分鐘便可抵達峰頂。

松雞山頂 探明星灰熊 距卡普蘭奴吊橋公園約十分鐘車程外,有另一著名 觀光點松雞山(Grouse Mountain),其名字取自1894年 首位登上約海拔一千二百米峰頂的登山家,意念據說來 自山頭時常出沒的一種藍色松雞。來到今天,登臨松雞 山峰頂已毋須用腳行,乘搭觀光纜車(來回連門票成人 約326港元)只須十多分鐘便可直達山頂觀景台,於此 可遠眺溫哥華的城市景觀及附近峰巒景色,美不勝收! 不說不知,原來世界首條雙人觀光式架空吊車正 是於1951年於此興建,亦令松雞山逐漸成為旅遊及滑雪 勝地,現時峰頂便建有多種玩樂設施如滑雪場、索道飛 行、越野單車場甚至滑翔傘起飛點等,另設有餐廳及 觀景咖啡室,設施齊全。至於峰頂還有兩位「巨星」 Grinder及Coola,牠們都是幼年時獲救的野生大灰熊, 現住在峰頂的保護區內,大家可隔着圍欄與牠們打個招 呼。 網頁:www.grousemountain.com

■園區為兩頭明星灰熊建造了 私家住所。

Capilano Suspension Bridge Park

■園內建有七段樹上遊步道,是欣賞雨林景色 的好選擇。

地址:3735 Capilano Road, North Vancouver 電話:604 985 7474 時間:8:00-20:00(5月至9月) 門票:成人約314港元,小童約99港元 網頁:www.capbridge.com

■逛倦了可於園內的咖 啡室休歇及享用小點。

註:所有產品售價(港元)僅作參考,以商戶最新公布為準。

■遊客可轉乘吊車直登滑雪場。


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Calgary Sing Tao Weekend 2019 年 6 月 1 日 星期六 STDC,HSE37307,#2

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STDC,HSE38064,#4

福音信義會 豐盛堂 堂主任:沈永良長老 牧師:周彼得牧師 堂會主席:沈文華執事 403-870-8889 403-547-4579 上午9:30-10:30

中文崇拜:每周日早上10:00am

主日崇拜(中文)

上午9:30-10:40

主日崇拜(英文)

上午11:00-12:15

禱 告 會:每周三晚7:30pm

查經祈禱會(星期四)

晚上7:30

國語查經(每月逢第一及第三個星期六聚會)

晚上8:00

青年團契(星期六每月一次聚會)

晚上6:00

成年團契(星期六每月一次聚會)

晚上6:00

43 Ave NW

43 Ave NW

77 St NW

79 St NW

N

顧問:關德賢牧師 關顧:湯兆華牧師、謝成爾靜宣教師

火熱服事 相愛合一 權能宣教 轉化城市

兒童樂園

下午2:00

Hosanna Chinese Lutheran Church 堂址:卡城東北第十大道210號 (210 - 10 Ave N.E. Calgary AB T2E 0W9) 電話:403-701-2938

Fruitful Life Christian Church in Calgary

遷堂地址:8007 Bowness Road NW, Calgary

本堂經常聚會一覽表 中文崇拜 (粵語/普通話): 禮拜日下午2:00正 英文崇拜 (丹麥信義會堂): 禮拜日早上10:00正

周間小組:請參考教會網站或電洽

頌恩團契: 每月第2及第4主日下午3:30分

聯絡電話:403-719-9641 (Pastor Joy Liu) 教會地址:20 Hawkside Road NW, Calgary

Bowness Comm Asso

電郵:calsales@singtao.ca

卡城華人信義會頌恩堂

卡城豐盛生命靈糧堂

Abundant Life Lutheran Church

豐盛園地(星期二)

B6

www.singtao.ca

『人子(主耶穌基督)來, 為要尋找、拯救失喪的人。』 《路加福音19:10》

教會網站:www.flcccalgary.ca

耶 穌 說:我來了是要叫羊得生命, 『我 (主耶穌基督) 來了,是叫人 並且得的更豐盛。 得生命,並且得的更豐盛。』 (約10:10下) 《約翰福音 10:10 》 STDC,HSE38041,#3 STDC,HSE38068,#1 STDC,HSE38377,#1 STDC,HSE37938,#4 Tue Jan 22 2019 12:59:02 GMT-0800 Tue Apr 23 2019 14:06:25 GMT-0700 Tue Apr 30 2019 15:48:44 GMT-0700 Fri Apr 26 2019 11:37:54 GMT-0700 Tim Hortons

Bowness Rd NW

W

77 St NW

ve N

79 St NW

36 A

Bowness Rd NW

豐山浸信會 Thornhill Baptist Church

中區卡城華人宣道會 Mid Town Calgary Chinese Alliance Church

Website: www.mtccac.com

彌撒時間

主任 林偉良牧師 (403)680-8466 副主任 劉純仁牧師 (403)921-6236 家庭事工 劉彭淑華傳道 (403)617-3761

國語:星期六下午五時 英語:星期日早上八時半 英/粵語:星期日早上十時 粵語:星期日早上十一時半

===== 歡迎參加 =====

C

「進入人群, 廣傳福音。」

B.R.E., C.P.E., M.T.S., M.Div Commissioner for Oaths 週六中文崇拜:4:30pm-6:00pm 主日英文崇拜:10:30am-12:00pm 週三兒童天地:10:00am-11:30am

足部護理

地址:2/F, 128 Tache Avenue NW Calgary AB T2K 3R5

June 15, 2019

(公車2, 3, 20,週六 62, 64, 300, 301號直達) 六月十五日 9:30AM – 11:30AM

June 15, 2019 六月十五日 週六 9:30AM – 11:30AM June 15, 2019 六月十五日 週六 9:30AM – 11:30AM

宣道會 城南堂

電話:587-700-2656, 403-275-5456 電郵:tbc_chi@yahoo.com QQ群:486613673

宣道會 64 Ave. NW城南堂

1436 James Mckevitt Rd SW, Calgary, AB Tel: (403) 254-1030

耶穌說:「我就是道 路、真理、生命;若不 藉著我,沒有人能到父 那裏去。」(約14:6)

Tache Ave. NW

Centre St.N

“楊式太極拳二十四式”

講員 : Dr. Pau

中文會牧:關家壽Castle

講員 : Dr. Pau

足部護理 足部護理 講員 : Dr. Pau

4 St. NW

9:30am主日學: “淺談深探我的心” 從內心的醒察到豐盛生命的實踐 10:30am: 主日崇拜;兒童主日學 我們的兒童主日學是以中文教導兒童 認識聖經故事 12:30pm–2:30pm 主日健身太極班 由專人免費指導

B

主是道路真理生命

T

1436 James Mckevitt Rd SW Tel: (403) 254-1030 http://southgatealliance.net/

城中出發 * 誠心服事 STDC,HSE35937,#2 宣道會 城南堂 STDC,HSE38183,#2 STDC,HSE37959,#5 Calgary, AB Tel: (403) 254-1030 Mon Apr 29 2019 10:40:06 GMT-0700 Wed Dec 05 2018 12:13:41 GMT-0800 1436 James WedMckevitt May Rd 29SW, 2019 12:55:55 GMT-0700 Wed Nov 07 2018 10:55:02 GMT-0800 Blackthorn Rd. NW

1436 James Mckevitt Rd SW, Calgary, AB Tel: (403) 254-1030

真耶穌教會

TRUE JESUS CHURCH www.tjc.org

Jesus answered, " I tell you the truth, no one can enter the Kingdom of God unless he is born of water and the spirit (John 3:5) 耶穌說,我實實在在的告訴你,人若不是從水和聖 靈生的,就不能進神的國 (約 3:5)

安息日崇拜 Calgary Church:232 8A St NE 電話 : 403-210-1111 逢星期五:安息日崇拜 晚上8時 逢星期六:早禱會 上午10時15分 上午安息日崇拜 上午11時 下午安息日崇拜 下午1時30分 Edmonton Church : 12703-109 St 電話 : 780-472-0249 逢星期五:詩頌禱告 晚上7時30分 逢星期六:早禱會 上午10時15分 上午安息日崇拜 上午11時 下午安息日崇拜 下午1時30分

卡城中樂推廣曲藝社

卡城華人宣道會城西堂

Calgary Chinese Music Development Association

2203 Pegasus Way NE Calgary 電話:(403) 870-8878 (403) 250-3988 (403) 607-6218 網址:www.calgarychinesemusic.org

WESTSIDE CALGARY CHINESE ALLIANCE CHURCH 6600 COUNTRY HILLS BLVD NW TEL:(403)239-2990

免費兒童二胡古箏觀摩培訓班

網址:www.wccac.net 電郵:office@wccac.net 傳真:(403)239-2749

主任牧師:蔣顯輝牧師 副牧師:Rev Barry McAuley麥葛理牧師(英語領導) 副牧師:吉喆牧師(國語領導) 助理牧師(兒童事工):梁羅慧淇傳道 助理牧師(英語青年):黃天恩傳道 助理牧師(國語):段開紅傳道 助理牧師(粵語):苗延漢傳道 助理牧師(粵語):李錦添傳道 主日崇拜:(粵)早上九時三十分 (英、國語、兒童)早上十一時十五分 週六崇拜:(粵、國、英語)早上九時三十分 週六聖經學校:(粵、國、英語)早上十一時 聖經學校:(粵語)早上十一時十五分(英、國語)早上九時三十分 祈 禱 會:(粵語)星期三早上九時三十分及晚上七時卅分 (國、英語)星期三晚上七時卅分 粵 / 英 :青、少年、大專、職業團契 均在星期五晚上七時卅分舉行 粵、國/英:成人/家庭團契於星期六舉行 常青團(耆英):於每月之第三週之星期四 上午十時正舉行

Fri May 03 2019 18:03:04 GMT-0700

Thu Jun 30 2016 15:37:42 GMT-0600

宗教及非牟利團體廣告套餐

培訓班是以五歲至十二歲兒童為對象,導師將在短 期的課程中編排各種訓練步驟,正規化、科學化、循 序漸進。目的在於使小朋友掌握最基本音樂知識, 提高對中樂的興趣,增強對學習中國樂器的動機,啟 發他們對音樂的潛質。有潛質的兒童,完成觀摩培 訓班後,將可獲優先進入較高的技術課程。名額有 限,報名從速。 課堂:四堂 (每堂一小畤),在會所舉行培訓 學費:全免 (兒童五歲至十二歲 ) 樂器:古箏班 (導師彭梁學齡) 二胡班 (導師阮振雄)

※ 培訓中樂演奏人才 ※ ※ 溝通中西音樂文化 ※

由資深教學經驗豐富導師提供有系統、正規化 循序漸進的各種樂器訓練。歡迎所有喜愛中國 樂器的耆英人士、成年及青少年參加樂器訓練 班,不論年齡大小,資歷深淺,請電(403) 8708878 或 (403) 607-6218查詢。

Tue Mar 19 2019 12:07:44 GMT-0700

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725ps馬力

DBS Superleggera 霸氣非凡 英國Aston Martin旗艦級GT超跑DBS Superleggera,首批新車終於抵港。車子配 用同級獨有V12 Twin-turbo引擎,馬力高達725ps,扭力91.7kgm更是同級最強, 配合全碳纖維車身,霸氣非凡。即使體積頗為巨型,在迂迴山路攻彎盡顯矯捷一 面。

文:William 圖:Daniel、William

是一款 ■DBS 限。

作為品牌旗艦級超跑,DBS Superleggera擁 有經典的Aston Martin「可樂樽」肌肉綫條流麗 造型,車身體積較同廠DB11龐大,配合黑色車 身和一系列碳纖維車身配飾,辛辣霸氣非凡。車 身以全碳纖維打造,車重(1,695kg)較相同底 盤的DB11輕了72kg,配搭725ps馬力5.2公升V12 Twin-turbo引擎和設於尾軸的8速ZF自動波箱,0 至100km/h只3.4秒! 實際測試發現,其直路加速的澎湃推背力 量跟法拉利812或林寶堅尼Aventador S不相伯 仲,不過DBS勝在駕乘感十分舒適,不會過分賽 車化,懸掛不會太硬。在迂迴多彎山路馳騁, 車身雖然大,但攻彎操控靈巧敏捷程度明顯比 DB11優勝。不過由於它的扭力實在巨大,出彎 時稍為大力一點踏油門,車尾立即向外移一移, 感覺生猛野性。 車廂陳設跟DB11如出一轍,只是座椅及配 飾用料更尊貴高級,方形軚環的轉檔撥片也比 DB11稍為加長,令+/-轉波更方便就手。中控台 頂置8吋屏幕及多媒體系統源自平治,導航及音 響操作毫無難度。水晶波檔按掣一如品牌其他跑 車一樣獨特有型。

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法國古堡

達文西創意舊居 要數歷史上的天才畫家,達文西(Leonardo da Vinci)必是其 中一人,他不但創作了如《蒙娜麗莎》(《Mona Lisa》)等驚 世名畫,生前還有大量瘋狂前瞻性的設計如飛行器及坦克等, 現都展示於法國盧瓦爾河側的克洛呂斯城堡(Chateau du Clos Lucé),亦是他晚年的皇家御賜居所。

粉紅夏宮 重現瘋狂發明

以立體投射重現達文西與學生 的對話。 ■

■達文西晚年仍沉醉於各種研究及創作。

花園展示了不少達文 西的發明,包括這台古 怪坦克車。 ■

二樓重現了達文西的房間,美輪美奐。 ■

■教 堂 內 埋 葬 了 達 文 西 的 骸 骨 。

■《蒙娜麗莎》是達文西的愛作之一。

高各兩層,二樓主要為臥室,現時便 展出了當年達文西的房間,以及後 來主人法蘭西斯一世的姐姐瑪嘉烈 (Marguerite of Valois)的房間等,俱 古雅華麗。 然而充滿好奇心的達文西,生前 無疑更愛逛古堡的大花園,尤其園內 的花草樹木及小生物,俱成為他的研 究對象,城堡地下現便回復了他當年 的工作室,擺滿了各種花草及動物標 本等。另外還有音樂室及繪畫室等, 據說達文西搬遷到此時,只帶來了數 幅名畫如《蒙娜麗莎》,而他在此則 創作了《施洗者聖約翰》(《St. John the Baptist》)等後期作品。 參觀過古堡,最後別忘往花園走 走,園內擺放了大量達文西生前的創 意發明,包括螺旋器、鉸接滑翔機及 坦克等,可惜當年這些全沒被真正製 作出來。 今年適逢達文西逝世五百周年 慶,古堡即與IBM合作,將達文西的 發明全製作成模型,部分 擺放於花園 中,部分則陳列於地下展覽室,並配 以動畫,非常精采! 網頁:www.vinci-closluce.com/en

■古堡設有餐廳供應地道美食。

達文西出生於意大利,晚年 時因深受當時的法國國王法蘭西斯 一世(Francis I)賞識,因此被邀 至盧瓦爾河(Loire)側的昂布瓦茲 (Amboise)居住,法蘭西斯一世並 將王宮側的克洛呂斯城堡賜給他作為 居所,同時封他為王室首席畫家、工 程師及建築師,以極高規格招待,達 文西亦於此度過了其人生中的最後三 年,留下了大量珍貴回憶及「瘋狂」 創作。 克洛呂斯城堡距法蘭西斯一 世居住的昂布瓦茲城堡(Château d'Amboise)只約五百米距離,相傳 當年法蘭西斯一世為可隨時探訪達文 西,因此特意命人在兩城堡之間鑿通 了一條地下隧道,然而因此事並沒文 字記載,故成為城堡的「懸案」之 一,不少遊人到來亦希望可解開這謎 團。 關於這點,早前筆者造訪時,城 堡職員便特意領我們走進傳說中的地 下通道,原來這裏地底真的建有大量 地道,且四通八達,不過地道大都是 為逃生而建,後因溫度適宜,部分更 被用作酒窖,至於傳說中那條直通兩 座城堡間的秘道,職員卻稱不存在! 事實上,無論有否秘道,法蘭西 斯一世對達文西的仰慕,顯而易見, 否則不會將這座瑰麗城堡贈送給他。 克洛呂斯城堡始建於1471年,連同花 園面積廣達七公頃,本是當地貴族的 豪宅,後被法國王室購來作避暑夏 宮,而達文西則於1516年搬來居住, 直至三年後逝世。整座城堡的最大特 色,是外牆都以粉紅階磚配白色岩石 建造,看來瑰麗迷人,而城堡最初興 建時主採當時法國流行的文藝復興風 格,後因法國王室深愛意大利文化, 因此又加添了大量哥德式元素,包括 尖頂塔樓及開放式長廊等。它由兩幢 主建築組成,以中間的長廊連接,樓

文、圖:Rachel

天才長眠地 達文西於克洛呂斯城堡居住了 三年,直至1519年逝世,而他臨終遺 願是葬於古堡附近的聖弗洛朗坦教堂 (Chapel of Saint-Hubert)。可惜這 教堂於十九世紀初已被拆掉,直至數 十年後,法國博物館的職員到來,希 望尋回達文西的骸骨,於是進行挖

展覽室陳列了由IBM製作的達文西的發明。 ■

掘,最後在一塊刻有達文西名字的墓 石旁發現了一副骸骨,本也不肯定, 後來又於旁邊發現法蘭西斯一世時期 及意大利的錢幣,因此可肯定這便是 達文西了!至於教堂後來亦被重建, 現立於昂布瓦茲城堡的花園內,成為 達文西的長眠地。

聖弗洛朗坦教堂現立於昂布瓦茲城堡花園內。

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養顏燉湯 清潤可口

B9

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想養顏補身除吃燕窩外,還可熬製滋補靚湯飲用。大家可依照星宴中餐廳總廚陳 忠秋師傅的獨家食譜,炮製鮮百合蓮子花膠燉響螺湯,清潤滋味,滿足一家人的 味蕾!

文:陳芍瑩、郭悠悠 圖:黃頌偉

膠質豐富 鮮甜滋味

鮮百合蓮子花膠燉響螺湯

花膠膠質豐富,是女士們恩物,但燜煮需 時,工序不少。若把花膠當成煲湯材料,只須 簡單浸發,放進盅內燉煮,便成滋補的靚湯。 這湯除花膠外,同時加入寧心安神的鮮百合、 清熱強心的蓮子和含大量蛋白質的響螺,材料 豐富,鮮甜好喝。 只要跟足步驟燉湯,就算 下廚初哥也能輕鬆自煮。 首先把花膠以室溫水浸泡一天,洗淨後 放入滾水內焗五小時取出。接着將響螺解凍, 洗淨後切片、汆水;蓮子浸水一小時,撈起去 芯;鮮百合洗淨,備用。最後將上湯注入燉 盅,加入所有食材,用中火燉煮兩小時,下鹽 調味,即可原汁原味品嘗。

材料 鮮百合

15克

蓮子

6粒

花膠

1件(8両)

急凍響螺

1隻

上湯

250克

調味料 鹽

少許

做 法

1

2

3

4

●星宴中餐廳總廚陳忠 秋師傅擁有逾三十年入 廚經驗,曾在香港康得 思酒店的明閣、唯港薈 酒店的天外天等著名中 菜廳工作。2016年,他 加入香港W酒店成為中 菜部總廚,憑藉精湛的 廚藝,為客人帶來精緻 健康且融合時代氣息的 優雅粵饌。

完成 圖

1. 花 膠用室溫水 浸泡二十四小 時後洗淨。燒 熱一鍋水,加 入花膠煮滾後 熄火,焗四至 五小時。 2. 響 螺解凍,洗 淨後切片,汆 水。 3. 蓮 子浸水一小 時撈起,蓮子 去芯。鮮百合 洗淨,備用。 4.將上湯注入燉 盅內。 5. 加 入鮮百合、 蓮子、花膠及 響螺,蓋上微 波爐用的保鮮 紙。 6. 以 中火把湯燉 二小時,下鹽 調味,即成。

小貼士:

蓮子浸一小時 撈起,否則浸太久 會有苦澀味。

6

5

STDC,H33339,#5 (加拿大版)

大都會

COSMO CHINESE WEEKLY

Editor's Note

星島都市

CANADIAN CITY POST

限定緬甸風味 美食天堂,豈是浪得虛名,在香港 不難吃盡天下!仰光新開的緬甸酒館The Pansodan,將傳統緬甸菜來個新變奏,並以 Pop-up形式駐港三個月,為饕客帶來異國風 味。 緬甸菜集中、印、泰菜等元素,新店

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菜式多樣、調酒豐富,客 人如味遊香料園。餐前小 食推介香口惹味的Burmese P â té(見圖,$65),即緬 甸肝醬配黑椒脆片。緬甸 文:Edith 盛產茶葉,多款沙律拌入 Laphet(醃茶)炮製,如 Laphet Thoke醃茶沙律, 鮮蔬拌青檸汁,地道風味 濃。緬甸人嗜麵條,湯麵 Mohinga奉為國菜,以鱸魚 配薑黄、羅望子熬湯,湯汁 鮮爽濃郁。Crab Biryani蟹肉 香飯創作自印度菜,咖喱香 富層次。飯後淺酌,多款雞 尾酒滲香草氣息,羅望子調 配的Tamarind Margarita尤 其清新。 新店裝潢如法式酒館, 富東南亞情調,讓你寫意用 餐。 查詢:2361 2966

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Daduhui1668

Fri Aug 24 2018 15:21:00 GMT-0700

Wed Jan 16 2019 13:12:30 GMT-0800


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Calgary Sing Tao Weekend 2019 年 6 月 1 日 星期六 STDC,HSE38000-1,#2 COSCWKY,HSE38000-1,#1

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海鮮酒家

點心 精美 茶市 天天

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片皮鴨三食

茶市孖寶

燒賣皇

金沙南瓜拼蝦球 9

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香滑芋蓉包

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臘味煲仔飯 $8.95

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南乳豬 手 白鱔煲 枝竹哈利拔 美 極蝦 貴妃雞 半 ( 五味鴨 半 ( 京都扒 上湯豆 苗 乾煸四季豆 京式片皮鴨 百花釀蝦丸 翡翠龍鳳球 海皇魚肚羹 薑蔥龍蝦蟹

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本周特別推出自選和菜

Chinese Cultural Centre Cuisine

支竹黑魚煲

香西豆腐鱼骨鱼十炒球

(中央街維德廣場內 臨近聯達超級市場)

南乳炆豬手

蓮藕煎香牛肉餅

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貴妃走地雞 乾燒伊府麵 靈芝菇扒豆苗 精美靚糖水 清蒸海上鮮 鳳凰軒炒飯 原價$388

竹笙海皇大生翅 原隻鮑魚(4隻) 美極燒大蝦 蒜蓉炒豆苗 貴妃走地雞(半隻)

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營業時間 星期一至五 10:00am-10:00pm 星期六 / 日及假期 9:00am-10:00pm

Wed May 29 2019 12:45:04 GMT-0700 七天營業 !

Great Taste Chinese Cuisine

Mon May 27 2019 14:23:53 GMT-0700

營 業 時 間

地址:594-64 Ave NE, Calgary

2825 32 Avenue N.E. Calgary TEL: 403.250.8880 富豪特色拼盤 桂林炸蝦丸 醬蝦球帶子 XO 蟹肉雞絲大生翅 上 湯 雙 龍 蝦 脆( 麵 ) 鮑魚菇扒苗皇 貴 妃 走 地 雞 ( 隻 ) 清蒸海上鮮 富豪海鮮炒飯 乾燒伊麵 精美甜品

頌親恩宴

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星期一至四 10:00 am - 2:30 pm 4:30 pm - 9:30 pm 星期五 10:00 am - 2:30 pm 4:30 pm - 10:00 pm 星期六 9:30 am - 10:30 pm 星期日 9:30 am - 9:30 pm

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歡迎預訂全年酒席,可筵開28席

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$30/份 $45/隻 $20/隻 $23 $16 $18.99

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任點任食 特價小菜

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特價$29.99 送麵底 新鮮生蠔 $3.99/隻 黑椒牛柳粒 避風塘茄子 金沙蝦 金鉤雲腿浸津白 貴妃走地地雞 京都骨

馳名

明爐燒烤 片皮鴨

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(送生菜一碟)

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惠食街 K & B Noodle House

Tue May 21 2019 15:44:27 GMT-0700

(Chinese & Vietnamese Cuisine)

全日提供正宗越南餐 每日午市粥粉麵飯特價 清蒸老虎斑

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Phó Beef Noodle Soup (Large)

秘製貴妃雞 極品補鈣魚湯米綫

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紅燒牛蹄

紅燒牛蹄

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牛尾煲

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正宗越南牛肉粉

牛尾煲

圖片僅供參考,以店內實物為準

名 廚 推 薦

秘製冬菇支竹鵝乸煲

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家鄉黃鱔飯

Chinese Artichoke Mushroom Geese Casserole

Country Style Eel Fried Rice

口水雞

南乳 / 紅燒豬手

$9.99

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$9.99

啫啫薑蔥黃鱔煲

$29.99 $9.99

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薑蔥霸王雞

$9.99

Ocupied King Chicken

Dry-Braised Shelled Shrimps

$29.99

Eel with House Special Sauce Casserole

東坡肉

$9.99

Dongpo Pork

注:所有特價菜,必須同時惠顧一款正價菜,飯、麵除外。 All special dishes must be accompanied by a regular price dish, except for rice and noodle.

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Centre A St NW

1 St NW

Centre St NW

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7 Ave NE

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8 Ave NE Centre A St NW

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Centre A St NW

1 St NW

8 Ave NE

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椒鹽軟殼蟹 鹵水/麻辣豬頭肉 $18.99 $6.88/碟 (原價$10)

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所有圖片僅供參考,以店內實物為準。

私房燒焗𩶘𩶘𩶘𩶘𩶘𩶘 $19.99

以上特價精選,必須惠顧兩款正價小菜,每枱只限一款。

Wed May 29 2019 12:46:29 GMT-0700

網羅南北佳餚 盡顯亞省美饌

Wed May 29 2019 10:57:25 GMT-0700

星島日報「食版」 個人口味的「黃頁」

Steamed Fish

清蒸老虎斑

廚 師 推 介

本周特價精選

紅燒大鮑翅 二頭鮮鮑魚 六頭鮑魚 蔥爆海參 金牌沙拉骨 紅燒鱸魚煲

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口水雞 蔥爆羊肉 孜然羊肉 火爆腰花 水煮魚 水煮牛肉

午市 $4.48 特價燒賣皇

凡於早上11點前下單惠顧早茶點心,並以現金結賬者,均可享受8.8折優惠。 (限周一至周五;不能與其他優惠同時使用)

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富豪特色拼盤 金沙蝦 蟹肉雞絲大生翅 鮑汁六頭鮮鮑魚 ( 隻 奶油雙龍蝦 脆 ( 面) 海參北菇扒時蔬 貴妃走地雞 清蒸海上鮮 富豪海鮮炒飯 精美甜品

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廚壇新星 英倫經典味力

心裏一直有個未解迷思:為何港人愛 喝奶茶吃蛋撻,何以卻將英國菜如炸 魚薯條、農村肉批等,視為難吃不 講究菜系?首次來港開店,英國酒 吧餐廳The Leah的英籍名廚James Sharman對此早有聽聞,但他認為癥 結在於廚師只遵從食譜烹調,未真正 了解英國菜所致。

文:郭悠悠 圖:陳鐵剛

善用香草環保海鮮 執起James Sharman的履歷表端詳,相信誰 也覺得他是一個富冒險精神的廚師。年輕的他 生於英國倫敦,曾在位於丹麥、被譽為「全球 最佳餐廳」的NOMA,與主廚Rene Redzepi共 事。然而他不安於室,數年前曾成立One Star House Party,在喜馬拉亞山聖女峰、越南臥鋪 列車、肯尼亞湖上等意想不到的地方做快閃烹 調活動,足迹遍布二十多個國家,可謂當今廚 藝界備受注目的新星。 他運用自己的才華遊歷世界,這次決定 停下來在香港開店,帶來的不是甚麼奇珍異 菜,倒是回歸基本做英國菜。相比在著名餐廳 工作,他認為旅遊的記憶有着更深刻的影響。 「每個國家都有獨特食材,用它們做菜會形成 當地的『菜系』。」在他眼中,自家種植的香 草是英國菜不可或缺的元素,「就像微甜、帶 八角香味的細菜芹(Chervil),就是常被忽略 的香草。我將它用在意大利飯及香煎帶子菜式 中。」他亦支持本地農業減少碳足迹,因此積 極用本地蔬菜,但至於其他用料如海鮮,則選 用可持續發展的來貨。

■來自倫敦的創意總監James Sharman,期 望藉餐廳菜式扭轉香港人對英國菜的種種「壞 印象」。

鬆化肉批鹹鮮好食 新店開在銅鑼灣利園二期的親子餐廳 Maggie & Rose內,現時只做晚市,並提供二十 多款菜式,包括肉批、威靈頓牛柳等,都是親 切不造作,可供分吃的美食。餐單上的每款食 物,都是他心目中的經典菜式,亦與他的回憶 有緊密連繫,「就像蘇格蘭流心蛋,就是小孩 們一星期吃三次的早餐,也是戶外旅行常吃的 小食。」不過他將雞蛋改為更香濃的鴨蛋,白 麵包條又額外用香草煎得香脆滋味。 記者尤其喜歡他的酥皮菜式,就像肉批, 沒想到外皮如此鬆化,原來他把麵粉及牛油分 別預先冷藏及泡冰水後才搓製,批皮自然分明 好吃,配上香而不膩的雞肉餡,鹹鮮滋味,加 上處身如英國庭園小磚屋的優閒氛圍下用餐, 就像到了James回憶中最美好的場地,與家人分 享着簡單而不凡的窩心味道。

香煎帶子配黑布丁及韭葱 $228 北海道帶子簡單煎香,配搭手撕英國黑布 丁,吃來濃淡相宜。韭葱以乳清蛋白浸泡及 慢煮,爽脆有味。

牛肋骨配莎莎青醬伴牛骨髓馬鈴薯丸子 $328 美國牛肋骨以香草、紅酒等材料燉煮四小時,配自製青醬享用,腍而不膩。旁邊的馬鈴薯丸 子釀入了牛骨髓,甚有驚喜。

蘑菇木耳核桃意大利飯 $148 看起來就像盆景,綠色的意大利飯以細菜芹 及香芹製作,釀入用三至四款時令菇菌打成 的醬汁,吃來菌味香濃。 蘇格蘭流心蛋 $98 英國人的早餐,不過這裏將傳統的雞蛋改成鴨 蛋,蛋味更香濃,可蘸用香草及橄欖油香煎過 的多士條吃。

COSCWKY,HSE38094,#7

註:所有產品售價(港元)僅作參考,以商戶最新公布為準。

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The Leah 地址:銅鑼灣恩平道28號利園 二期3樓308及311號鋪 查詢:2337 7651

邊寧頓街

威靈頓牛柳 $788 須提早預訂,美國牛柳以蘑菇蓉、巴馬火腿 及自製酥皮包裹,讓牛肉鹹香軟腍,配紅酒 醬汁及牛仔肉汁吃。

道 恩平

香焗雞肉韭葱煙肉餡餅 $158 餡餅是英國傳統美食之一,這裏共有四款口 味選擇,全部即叫即焗。推薦雞肉韭葱煙 肉,鹹香有層次。

China Palace Restaurant 營業時間﹕ 星期一至五 11:00am-11:00pm 星期六、日 10:30am-11:00pm

地址:#21, 6219 Centre St., N.W. Calgary

祝天下父親

)

$188

6隻

10

歡聚十人宴

10

$298

親恩海鮮翅席

京都醬燒鴨 一(天前訂 或北京片皮鴨一食 碧綠油泡蝦丸 醬爆海參 XO 銀湖蟹肉翅 薑蔥雙龍燴年糕 廣州太爺雞 一(天前訂 或喜粵清香雞 花膠冬菇扒豆苗 清蒸游水大𩶘𩶘𩶘𩶘 魚 瑤柱蟹籽炒飯 乾燒伊麵 精美糖水

$13.95

孜然牛肉

$36.95 $39.95 片皮鴨三食

星期一至五

星期六、日及假期

)

$318

$338

歡迎外賣

$16.95

$13.95

XO醬爆海参 黑松露山水豆腐

$13.95 上海醬油豬手

招牌極品佛跳牆 (2天前預訂)

$13.95 法式芝士蝦

$14.95

馬拉盞花枝片

)

京都醬燒鴨 一(天前訂 ) 或北京片皮鴨一食 黃金百花球 (隻 ) 翡翠北極貝炒帶子 紅燒海皇燴生翅 薑蔥焗雙龍蝦 脆(麵底 ) 魚露蒜香雞 或順德蔥油淋雞 清蒸游水大𩶘𩶘𩶘𩶘 魚 蠔皇北菇扒豆苗 金銀瑤柱炒飯 長壽伊麵 精美糖水

慈恩海皇翅席

父親節快樂 喜粵大拼盤 黃金百花球 (隻 ) 翡翠花枝北極貝 海參花膠雞絲羹 奶油雙龍蝦 魚露蒜香雞 或喜粵清香雞 杏花菇扒時蔬 清蒸游水大 𩶘𩶘𩶘𩶘 魚 大豪客炒飯 乾燒伊麵 精美糖水

杏香脆炸百花球 ( 花膠海皇翅 翡翠花枝玉帶子 喜粵清香雞 瑤柱金菇扒豆苗 薑蔥龍蝦炒年糕 清蒸游水𩶘𩶘𩶘𩶘 魚 瑤柱蟹籽蛋白炒飯 精美滋潤糖水

珍愛六人宴

電話:403-275-2386

$16.95

鮮菠蘿咕嚕肉

$19.95 $13.95

(大) (細)

鍋仔野味清湯牛腩

合時燉湯,歡迎預訂

$238

六人

十人

$398

$12.95

喜粵小炒王

椰子粟米走地雞煲 $22.95

Wed May 29 2019 12:45:50 GMT-0700

Tue 14 May2019 28 2019 14:42:24 GMT-0700 Tue May 13:25:54 GMT-0700


星島副刊

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend 2019 年 6 月 1 日 星期六

www.singtao.ca

Sing Tao Features

報料熱線:403-213-6877

B12

電郵:calreporter@singtao.ca

Jabra Elite 85h

AI智能降噪Headphone 即使無綫耳筒市場颳起一股True Wireless風暴,也不代表廠商只 顧開發真無綫款式,Jabra為照顧不同用戶需要,日前帶來了多 款用途各異的無綫耳筒新作,當中主打的頭戴式耳筒Elite 85h, 內置主動式降噪隔音功能,可利用SmartSound技術分析周遭環 境,從而切換至相應場景模式,不管身在何處,都可獲得最佳隔 音效果,加上耳筒懂得偵測用戶動作,即時停播或接通來電,想 不到大型Headphone也可藉AI人工智能提升享樂體驗。 文、圖:B1807 查詢:www.jabra.hk

運動防水 Elite Active 45e

主動式降噪(ANC)耳筒向來 不乏捧場客,始終享樂的時候,能有 一個寧靜背景方可令樂迷全情投入, 尤其身處嘈雜的地方,如在車廂或 飛機艙,降噪隔音更加重要。Jabra 今回推出的Elite 85h,正正主打降噪 功能,但有別一般同類耳筒只提供 ANC功能開關,新作首度用上全新的 SmartSound功能,當中整合了來自德 國的audEERING場景智能技術,可 以利用耳筒四組數碼ANC收音咪,即 時對環境聲量進行分析,並從聲音的 特性調整出最佳的聆聽效果。若要使 用SmartSound,只要在專用手機App 《Jabra Sound+》的頁面開啟選項, 即會出現分析畫面,稍等一下,耳 筒便會自動從私人場所、公眾場所及 通勤三種場景中切換,如處於機場大 堂,耳筒會轉成公眾場所場景並開啟 HearThrough模式,令用戶可以得知 大堂廣播。登上機艙後,想要隔絕背 景噪音,則可切換至通勤場景自動開 啟降噪功能。若然一個人處於安靜地 方,SmartSound又會轉去私人場所設 定,關上降噪及HearThrough模式, 進一步節省電量。 儘管耳筒經過AI作了最佳調節, 用戶還是可以按個人喜好為三種場景 再作音色等編輯,事實Elite 85h的人 工智能不限於場景分析,當戴上耳筒 後,內置感應器會偵側用戶的動作, 如聽歌時拉起一邊耳筒,音樂即會停 播,好讓用戶隨時與人對話,若然耳 筒是掛於頸上,來電之際你把耳筒戴 起,即會接通電話,操作使用非常人 性化。說到音色表現,由於Elite 85h 用上特製的40mm大口徑驅動單元, 中、低音相當飽滿,而且續航力驚 人,即使開啟ANC功能,連續播歌 時間亦可達36小時,相比同級對手更 長氣,萬一沒電,只要經USB-C快速 充電10分鐘,即可以換來5小時享樂 時間。值得一提的是,大部分頭戴式 耳筒均不具防水規格,難得Elite 85h 在這方面稍作改善,提升至防濺水等 級。

對運動愛好者來說,頭戴式 Headphone當然不是閣下那杯茶,但 不要緊,Jabra同時發布了首款防水 掛耳式運動耳筒Elite Active 45e,不 但擁有IP67防水規格,夏天做運動遇 上大雨也不用怕,其改良的掛耳設計 同時整合了耳掛及耳翼兩者之長,令 耳筒更貼耳,長時間佩戴一樣舒適。 為讓運動享樂時,可對四周環境保持 警覺,新作特地用上開放式耳塞, 聽歌同時也可收聽環境聲。電池續 航力方面,Elite Active 45e可播歌達 9小時之餘,亦支援快速充電。若嫌 兩款新作的顏色不夠女性化,Jabra剛 與Swarovski玩Crossover,聯乘推出了 一套水晶限量版耳機連耳環套裝,耳 筒為銅紅色的真無綫耳筒Elite Active 65t,耳筒及充電盒均鑲有Swarovski元 素的水晶,賣相華麗,套裝同時附有 水晶耳環飾物,相信會令女士們愛不 釋手,但留意這個水晶套裝限量八百 套。 除了針對消費者的耳筒產品, Jabra一直同步開發企業用的Evolve系 列無綫耳筒,所謂企業版,別以為只 能用於辦公室,實際既可用於商務通 話,閒時也可聽歌自娛。今回推出的 兩款企業版分別是Evolve 65t及Evolve 65e,前者是True Wireless真無綫, 外形跟熱賣的Elite 65t無異,分別在 於只要把USB藍牙傳輸器插入電腦, Evolve 65t即可配合《Jabra Xpress》、 《Jabra Direct》等軟件,在電腦進行 IP通話,由於收音咪技術經改良,通 話及降噪質素比Elite 65t更佳。至於掛 頸式設計的Evolve 65e,機身四組收音 咪均獲得Skype for Business及主流UC 平台認證,配合Jabra Link 370 USB藍 牙傳輸器,與電腦的無綫連接距離可 延長至30米。

■Jabra×Swarovski限量版無綫耳 筒。 售價:$2,099

■耳 筒 會 自 動 從 三 種場景模式中,切 換至最合適的音效 設定。

■Elite Active 45e屬同廠首款掛耳式防水運動耳 ■Elite Active 45e採用開放式音場,可 筒。 售價:$799 以收聽四周環境聲。

■可以手動設定場 景模式的降噪及環 境聲選項,編輯個 ■右邊耳筒布面設有三個功能鍵,可作播放\暫停 ■Evolve 65e配合USB Dongle,與電 腦的連接範圍可達30米。 售價:$1,556 人化音效。 操作,以及調校音量。 採 用 40mm ■Elite 85h 大型驅動單元,音色表 現不俗,低音更是充 沛。

SmartSound 自動分析環境

Elite 85h

■採用USB-C充電, ■開啟SmartSound功能後, 必要時可接上3.5mm 即會為現場環境進行分析。 綫充當有綫耳筒。

驅動單元:40mm 連接:藍牙5.0 降噪:主動式 充電介面:USB-C 重量:296g 售價:$2,399

ZenFone 6主鏡翻轉自拍 近年手機商為設計出真全熒幕手機可謂絞盡腦汁, 先後想出升降、滑蓋及旋轉方式的前鏡方案,ASUS 日前發布的年度旗艦ZenFone 6,又創出翻轉式Flip Camera,自拍時機背雙鏡頭忽然來個前空翻,隨即變 成前鏡,既拍得48MP高解像Selfie,又可進行4K/60p 錄影,噱頭多多!

■拍時機背Flip Camera雙鏡頭會向前180度 翻轉。

文:B1807

Flip Camera影拍多花臣

■6.4吋的ZenFone 6屬真熒幕設計,屏 ■機 側 設 有 功 能 鍵 可 調 校 F l i p 佔比達92%。 Camera的角度。 註:所有產品售價(港元)僅作參考,以商戶最新公布為準。

■48MP主鏡及13MP超廣角任君自拍。

電池容量高達 5,000mAh ,大 ■ 可兩天不用充電。

即使用戶一直渴望廠商設計出沒有劉海的真全熒幕手機, 但迄今市場上相關機款仍然不多,始終要解決前置自拍這道難 題,ZenFone 6就首度採用上嶄新的Flip Camera,以同一組鏡 頭翻前翻後,同時做到影人及自拍,且堅持雙鏡頭已足夠帶來 豐富的拍攝體驗。雙鏡頭分別為48MP主鏡頭及13MP超廣角, 自拍時只需一秒即可180度向前翻出變成前置鏡頭,除了盡用雙 鏡的高解像及125度廣角優勢,更可以4K/60p格式進行自拍錄 影,過程中還可開啟EIS電子防手震功能,這可算同級首見。既 然Flip Camera可翻動,廠商順勢開發出傳統手機難以辦到的影 拍模式,其一是自動全景,利用鏡頭180度翻轉取代人手轉向, 直接拍出全景效果,省時省力。另一獨有模式是鏡頭轉至90 度,跟機身成直角,這樣用戶便可以水平方式持機取景,拍攝 小朋友尤其方便。 多得Flip Camera,令ZenFone 6成為同系真全熒幕先 「Phone」,6.4吋FHD+ IPS芒屏佔比高達92%之餘,還擁有 600nits超高亮度及100% DCI-P3廣色域,配合一對立體聲喇 叭,聲畫效果更傳神。說到效能,新作用上頂級的S855處理 器,內置最高8GB RAM及256GB ROM,由於同時提供三插卡 槽,就算插入兩張SIM卡,仍可外加micro SD擴充容量,這種 配置旗艦機中十分罕見。罕見之處還有ZenFone 6竟有容量達到 5,000mAh的電池,充電一次足可連續使用兩天,就算電量耗光 也可藉Quick Charge 4快速充電補充電力。值得一提的是,新作 隨機附送的ZenEar Pro耳筒,原來經由著名的專業耳筒廠萬魔 (1More)調音,音色有一定保證。據知港版ZenFone 6將備有 6+128GB及8+256GB兩個版本,至於定價及推出日期則有待官 方進一步公布。

ZenFone 6 熒幕:6.4吋FHD+ 操作平台:Android 9及Zen UI 6 內置記憶:6/8GB RAM、128/256GB ROM 外置記憶:micro SD 電池容量:5,000mAh 體積/重量:159.1×75.4×9.2mm/190g 售價:待定


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