Calgary Sing Tao Weekend 20181103

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2018年11月3日（星期六） 戊戌年九月廿六

華女獨騎單車橫跨加國 賀50歲生辰

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l 一代武俠小說泰斗、筆名金庸的查良鏞於香港養和醫院病逝

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2018 年 11 月 3 日 星期六

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新規例放寬限制 省內餐館酒吧可自家製酒精飲品 根據新修訂規例，省內的餐館和酒吧可

亞省政府宣佈修訂酒精規例，放寬

以研製自家的酒精飲品。同時，調酒師也可以

調酒限制，以及容許酒吧餐館自家

把水果、香草及其他成分加入酒精飲品內。省

研製新酒品。

新民主黨政府於今年春季通過修訂酒精法例， 至最近正式獲得內閣投票通過。 其他修訂還包括：酒店住客可以在酒店

省財政廳長史斯（Joe Ceci）表示，亞省

附有的酒吧購買酒精飲品，然後帶到房間或其

出產的酒精飲品為全國數一數二，但部分修例

他地方享用。同時，劇院和長者護理院內也有

卻局限了餐館及酒吧研製酒品。

條件地容許飲酒。

本報綜合報道

■亞省政府宣佈修訂酒精規例，容許酒吧及餐館自家研製酒精飲品。

省府研商 其餘17% 解決方案 私營公司年內接管 83%原灰狗巴士線路 加拿大灰狗巴士公司，將於今年10月31日起 取消加西卑詩省、亞省、沙省及緬省境內的長途 客運和貨運服務(詳另表)。卑詩運輸及基礎建設 廳長徐蘊娜（Claire Trevena）周一宣布，在今年 年底前，將有私營巴士公司接管本省83%原灰狗 巴士的線路，省府還將與社區及運輸公司一起尋 求其餘17%的線路解決方案。 徐蘊娜表示，可靠的客運服務對卑詩省民的 工作、家庭、醫療等都至關重要，非常高興看到 私營巴士公司與省府合作，確保省民能夠安全、 經濟地出行。這些公司亦表示，能為乘客提供較 灰狗巴士更好的服務。但她指出，政府不會向私 營公司撥款，用以支持運營這些線路。

有巴士到達。省府將在未來數周內簽發意向表達 文件，令私營巴士公司參與解決剩餘的八條線路 問題。 至於車票價格，省府表示將是「可負擔的」， 但就不會要求申請的運營商提供車票價格範圍。 省府早前推出卑詩北部巴士（BC Bus North）

服務，覆蓋灰狗巴士公司取消的大部分北部線 路，單程票價35至45元，從魯拔太子港區（Prince Rupert）至喬治太子市(Prince George)、喬治太子 市至維爾芒特、喬治太子市至森溪市/聖約翰堡 (Fort St. John)每周往返兩班，從尼爾森堡至森溪 市/聖約翰堡則每周往返一班。

仍有8條線路尚無公司接手 灰狗巴士公司宣布取消加西服務後，省府 推出快速追蹤申請流程，以確保盡快以新的服 務取代原本取消的服務。但目前仍有8條線路 未有私營巴士公司接手，包括卡切溪（Cache Creek）至甘碌市（Kamloops）、甘碌市至維爾芒 特（Valemount）、維爾芒特至卑詩及亞省邊界、 杜森溪市（Dawson Creek）至卑詩及亞省邊界、 薩爾姆(Salmo)至克雷斯頓(Creston)、克蘭布碌市 （Cranbrook）至卑詩及亞省邊界、尼爾森堡(Fort Nelson)至卑詩及育空邊界、霍普市（Hope）至普 林斯頓（Princeton）等。 徐蘊娜稱，她現在的首要任務是努力恢復這 八條線路的巴士服務，令更小、更偏遠的地方都

網上圖片

加拿大灰狗巴士取消服務大事記 時間 事件 2017 年 9 月 灰狗巴士公司申請取消卑詩省 9 條 線路服務，及減少其他線路服務班 次。 2017 年 12 月 乘客運輸局在本省中北部，召開公 聽會。 2018 年 2 月 乘客運輸局批准灰狗巴士公司申 請，但是撤銷服務日期不得早於 5 月 31 日。 2018 年 5 月 灰狗巴士公司發出至 5 月 31 日取 消北部巴士服務的通知。 2018 年 6 月 省府啟動 BC Bus North 服務。 2018 年 7 月 灰狗巴士公司宣布從 10 月 31 日起， 全面取消加西巴士服務。 2018 年 7 月 省府及乘客運輸局推出快速追蹤申 請流程。 2018 年 10 月 省運輸廳及乘客運輸局宣布正快速 追蹤六項申請，另三項申請待審。

刊選5個最佳投資地 亞省奧科托克斯居首四 ■加拿大灰狗巴士公司，將於今年10月31日起取消加西服務。

資料圖片

與參院同步禁囚鯨豚 加航西捷告別海洋世界 為了與近日在加拿大參議院通過的禁止囚禁 靠自己做出的決定，並認為這一決定完全符合關 鯨魚和海豚的法案精神同步，加拿大航空和西捷 懷文化。 航空（WestJet）已經加入了越來越多公司掀起的一 多家企業斷除海洋世界業務 股潮流，切斷與美國加州海洋世界（SeaWorld）主 美國的海洋世界娛樂公司旗下擁有3個海洋 題公園的關係，停止出售其門票。 據加通社消息，參議院上周二通過法案，將 主題公園，分別為位於佛州、德州和加州的海洋 世界主題公園，本周一該公司證實，與上述兩家 圈養和繁殖海豚和鯨魚等鯨目動物定為刑事犯 罪。加拿大航空公司表示，其度假部上周已經停 航空公司的業務關係已經終止。 除此之外，捷藍航空(JetBlue)、西南航空和 止在其網站上，售賣海洋世界的門票，並稱此舉 Taco Bell等公司，都放棄了與海洋世界的聯繫， 是「商業決定」。 西捷公司從去年8月就不再出售該門票，之 其中很多都是在2013年關注鯨魚囚禁的紀錄片 前是作為其度假套餐的一部分。公司發言人在一 《黑魚》(Blackfish)的影響下進行的。 動物倫理待遇組織（PETA）最近發起了電子 封電子郵件中稱，這是該公司的領導團隊完全依

郵件抗議活動，敦促加拿大航空公司切斷與海洋 主題公園的促銷關係。 PETA執行副總裁瑞曼(Tracy Reiman)在一份 新聞稿中稱，立法者和公司都認識到，將海洋動 物限制在狹小的混凝土池中，並剝奪牠們原本應 該具有的生活，是一種虐待。 禁止囚禁鯨目動物的S-203法案，是由現已 退休的獨立自由黨參議員Wilfred Moore，於2015 年12月在綠黨支持下推出的，並準備在未來7個 月內，通過眾議院立法程序。 違反擬議該刑法修正案的加拿大海洋公園， 可能將被處以最高20萬元的罰款。 綜合報道

也許有人會好奇，如果有餘錢，溫哥華和 維多利亞地區以外的加西地區，究竟有哪些城 鎮的房地產值得投資。 投資刊物Western Investor最近揀選了明 年5個最佳投資地點，分別是卑詩省基蒂馬特 (Kitimat)、特勒斯(Terrace)、阿波斯福-米遜 (Abbotsford-Mission)、亞省奧科托克斯(Okotoks) 及勒杜(Leduc)。 排第一的基蒂馬特。在今年10月，由5間公 司所組成的財團LNG Canada落實在位於卑詩省 西北部的基蒂馬特，進行液化天然氣(LNG)出口 設施計劃，屆時不僅有大量建築工人需要找地 方居住，管理人員、顧問、政府官員及其他專 業人士也須尋找二至三年的租盤。此外，基特 馬特也受到國際投資者的關注。 緊隨基蒂馬特之後的是土地豐富的卑詩省 特勒斯。該市擁有大量土地，其中一幅1,187英 畝工業用地，4年前由中國秦皇島經濟技術開發 區（QETDZ）以1,180萬元購入，這片土地位於該 市龐大的基納工業開發區。 與基蒂馬特不同，特勒斯有一個機場，也 發展零售。過去兩年裏，特勒斯的商業建築許 可證飆升近300％，便可見到這勢頭。住宅方 面，獨立屋目前的平均價格是33.7萬元，比一年 前增長18％。

阿波斯福-米遜吸引不少大溫人

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一氧化碳是一種

無形，無聲，無味的殺手.

醒覺.

排第三是位於低陸平原的東部邊緣的阿波 斯福-米遜，吸引了不少人由大溫遷入、尋找工 作和可負擔得起的住房的人士。截至9月，阿波 斯福-米遜地區正在建造1,567套新的住房，其中 包括近300套新獨立屋，平均售價843,900元。 其中阿波斯福的工業用地空置率已跌至 1.8％，為低陸平原最低。該市擁有強大的基礎 設施，擁有屢獲殊榮的癌症醫院，以及加拿大 第四繁忙的機場，亦是加拿大的農業首都，其 農業總收入是安省尼亞加拉地區的三倍，位居 第二。 至於米遜，被視為下一個工業目的地，不 但擁有便捷的高速公路通道，距離美國邊境僅 15分鐘路程，而且有兩個主要工業園區。 位列第四的奧科托克斯，距離卡加利僅15 分鐘路程。根據2016年的數據，奧科托克斯是 亞省發展最快的城市之一，人口28,881，居民的 平均年齡為34歲，是千禧一代的熱門選擇。奧 科托克斯的租賃需求處於較高水平，2017年的 空置率從2016年的4％降至1％。 排第五的亞省勒杜，人口增長率在艾伯塔 省最高，從2011年到2016年增長了23.4％。截至 2016年人口普查，該市人口為29,993人。愛民頓 國際機場及其周邊地區的增長為勒杜居民提供 了就業和發展機會。 綜合報道

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■阿波斯福。

Thu Oct 25 2018 18:05:57 GMT-0700

阿波斯福市政府

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怡陶碧谷百齡稀有物業

「Loblaw老宅」180萬放盤 冀新主人保留歷史原貌

坐落在怡陶碧谷一處較老住宅區的 「Loblaw老宅」，從外表看似乎與 加拿大的食品零售王國Loblaw沒有 關聯，但這棟有百年歷史的建築， 卻是Loblaw集團的共同創始人羅布 勞（Theodore Pringle Loblaw）之 子亞歷山大·羅布勞（Alexander Loblaw）曾經的家。

儘管羅布勞家族只是1934年至1966年間在 這裏居住了32年，很多人還是習慣稱它「Loblaw 老宅」。被地產經紀形容為「稀有物業」的這棟百 年建築，如今正放盤出售，叫價179.9萬元。

怡陶碧谷歷史協會首席歷史學家哈里斯 （Denise Harris）認為，這棟老宅歷史久遠， 值得多倫多人珍惜。 她說，如今怡陶碧谷的歷史建築已經屈 指可數，多數在50年代和60年代被拆除重新 規劃。而這棟百年老宅依舊保持了原貌，它 之所以特別，不僅僅因為其建築特色，更因 為曾經居住在這裏的人和他們的故事。 哈里斯稱，這棟建築由名設計師埃利斯 （James A. Ellis）設計，其磚石工藝的細節非 常與眾不同。整棟建築三層樓高，有19個房 間，包括7個洗手間，主層有一間大畫室。 哈里斯說，「每一棟仍被保留的歷史建 築都是社區的財富，我們不能失去它們。不 管誰成為這棟老宅的新主人，我們都希望他 們能保留歷史的原貌。」

■歷史學家哈里斯指，「Loblaw老宅」的磚石工藝與眾不同。

香港保衛戰紀念儀式 退伍軍人廣場舉行 國殤日臨近，及為推廣大眾對加拿大二次 大戰太平洋戰爭歷史的認識，展望青年領袖培 訓計劃、皇家香港軍團（義勇軍）安省協會、香 港退伍軍人聯會（安省分會）及「香江情懷」，上 周六（27日）上午11時，在安省萬錦市退伍軍人 廣場無名英雄紀念碑前，聯合舉行香港保衛戰 紀念儀式。 國殤日期間，在紀念碑旁的Markham Village圖書館，將同時舉辦香港保衛戰軍人照 片展覽。主辦單位希望市民能帶同家人參觀及 認識這段歷史，以達到薪火相傳的效果。圖片 展覽會至11月12日結束。 萬錦市退伍軍人廣場無名英雄紀念碑，於 今年6月正式開幕啟用。香港保衛戰紀念儀式 是開幕禮後首次公開儀式。 當日天氣變冷及間中有飄雪，仍有近百人 出席紀念儀式。參與團體包括皇家香港軍團義 勇軍安省協會、香港退伍軍人聯會、安省聖約 翰協會香港分會及加拿大軍方代表。紀念儀式 莊嚴，有軍式步操，由風笛手引領旗手進埸， 及有播出哀號及復甦號等軍方儀式。其後由國 會議員蔡報國（Bob Saroya）及萬錦市市議員雷 亞（Karen Rea）帶領各團體代表獻上花圈。

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香港和加拿大情緣深厚 現年94歲、當年參與保衛香港抗敵的加拿大 退伍軍人George MacDonell因病不能出席儀式。 他致電給大會表示，多謝香港人在加拿大多年的 貢獻。當年他們2千人飄洋過海到香港，其實也有 2千多名當地華藉軍人（香港義勇軍）與他們一同並 肩作戰保衛香港。勇敢的不單是加軍，他囑咐千 萬不要忘記這群勇士。 香港保衛戰紀念儀式莊嚴。是每個人每年都 應該參與的紀念活動。展望青年領袖培訓計劃及 香江情懷兩個機構，希望大眾尤其年輕一代認識 加拿大軍人，曾因 保衛香港而壯烈犧 牲的歷史。當年 1975名加拿大軍 人、香港義勇軍及 英軍（包括印度軍和 華 籍 英 軍 ）並 肩 作 戰，前仆後繼地保 衛香港。這段歷史 凸顯加拿大與香港 ■主辦單位代表與各軍方 的歷史關係。 本報訊 代表合照。 受訪者提供

加息重壓法律畢業生 破產仍背12萬元學貸 央行再次加息，利率不斷攀升，政府學生貸 款和私人信貸額度的借貸者擔心要支付更多利 息。法律專業學生斯維尼（Kym Sweeny）在畢業 半年後即宣布破產，依然逃脫不了12萬元的學生 貸款債務。 斯維尼從2009年起連續完成了三個學位，包 括達爾豪斯大學一個法律學位，到2017年她畢業 時，已經累積背負22.3萬元學生貸款。 像斯維尼這樣一畢業就陷入債務壓力的人不 在少數。據加拿大統計局2013年數字，近半大學 畢業生在畢業時背負與學業有關的債務，本科學 位畢業生平均欠貸2.63萬元，碩士學位欠貸2.66 萬元，博士學位畢業生則欠貸高達4.11萬元。 斯維尼畢業後為哈利法斯一家律師行工 作，儘管薪水「可觀」，仍無法負擔每月大約1千 元的貸款還款。斯維尼申請破產後，從銀行借出 的信貸額度和信用卡欠款被抹去，但根據破產法 律規定，政府學生貸款不能免。單親母親斯維尼 仍背負12萬元的債務。申請破產還給斯維尼帶來 了其他負面影響，包括因抑鬱而無法工作，無法 申請信用卡等。 幸運的是，斯維尼得到了朋友和社區籌款支 持，只是債務仍是她在相當長一段時間內需面對

的問題。 多 倫 多 政 策 財 務 顧 問 穆 爾 豪 斯（ J e s s i c a Moorhouse）表示，類似斯維尼的情況在法律 和醫學畢業生中較常見。這位財務管理專家認 為，學習理財任何時候開始都不算晚，這些技巧 包括制定預算、記錄每月支出和收入、制定還款 計劃等。 綜合報道

■畢業半年即申請破產的律師斯維尼（左）和 她7歲的女兒。

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加人傾向穩健財策

6成民意冀平衡預算 根據民調公司Nanos上周五(26日) 發表的民調報告顯示，近六成國 民認為聯邦政府滅赤平衡預算來 得更重要，但約有三成國民則指 聯邦政府應不惜財赤也要去資助 政府項目。

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愛兒遭生父無情綁走 多市婦尋子31年終重聚

多倫多婦人李維斯（Lyneth Mann-Lewis）與兒子分離 了31年之後，終於憑著堅毅的意志，尋回這個當年遭前 夫偷走、多年來在美國生活的兒子，兩人更在上周末重 聚，實仿如隔世。李維斯周一首次公開面對媒體，講述 自己尋找親生兒子的點滴，聽來實在叫人覺得難以置信。 李維斯向傳媒說，在過去的31年來，她一直都堅 信，兒子就在這個世界的某個角落活著。31年的痛苦煎 熬之後，終於迎來了團聚的一刻，讓她感受到「無比的 幸福」。她呼籲所有失去子女的父母，都應該像她一樣， 永遠都不要放棄希望，要鍥而不捨，因為「凡事皆有可 能」。

父攜子逃到美國 以假身分定居 在1987年6月24日，李維斯的前夫曼爾(Allan Mann) 趁著探視兒子的機會，把當時只有21個月大的兒子綁 架。父子二人離開多倫多非法越境到了美國，獲得了僞 造身分證明，包括假的德州出生證明。之後父子二人一 直以假身分生活，曼爾一直對兒子謊稱母親已經去世。 警方最後在美國康涅狄格州（Connecticut）找到二人的蹤 跡。 曼爾今年已經66歲，擁有加拿大和加納雙重國籍， 他被發現以Hailee DeSouza的名字生活在Hartford以東大 約20公里的Vernon。警方上周五(10月26日)把他拘捕，並 起訴綁架罪等多項罪名。案件的調查由多家美國機構， 以及多倫多警方和皇家騎警聯手處理。 李維斯母子經過31年的分離，上周末終於重聚。李 維斯表示，感謝加美兩國的警方和兒童保護機構，在過 去數十年的調查中收集了數以百計的線索，一直幫助她 尋找兒子。而加拿大失聯兒童協會的負責人亦形容李維 斯是「一座力量和毅力的塔」，從未放棄過尋子的努力。 記者詢問李維斯，上周末和兒子見面時說了些甚 麼？李維斯稱：「我撫摸他的頭，他的臉，證明他是真 的，我們擁抱了很長時間。」

Nanos Research受《環球郵報》(Globe and Mail)委託，於上月29日至本月4日進行隨機抽 樣調查，訪問了1,000名18歲或以上的加拿大民 眾，查詢他們更看重聯邦政府平衡預算，或是認 為聯邦政府應不惜財赤，也要投資政府項目？ 聯邦政府較早前公布，今後5年財政赤字， 將會由190億元下降至120億元。 民調結果顯示，58%受訪國民表示聯邦政府 消除赤字、平衡預算來得更重要；33%受訪者卻 稱他們認為聯邦政府應不惜財赤也要投資在政府 項目；另有9%受訪者稱他們不肯定。 以省份地區分析，對聯邦政府平衡預算更看 重的受訪民眾，最多是來自草原省份(64.8%)， 其餘依次是安省(58.4%)、卑詩省(57.6%)、魁省 (56.9%)及大西洋省份(49%)。 在性別及年齡因素方面，認為聯邦政府平 衡預算更重要的受訪者當中，男性比例(65.6%) 高於女性(51.2%)。這看法亦最廣受年長人士認 同，55歲或以上的受訪人士之中，多達62.2%均 持有此立場，其次便是35至54歲年齡層的受訪者 (59.2%)，以及18至34歲年齡層的受訪人(51.4%)。

對與美國拼減稅意欲不強 此外，該項民調亦就加拿大個人稅率及商業 稅率應否高於、低於美國或是與美國看齊的問 題，向受訪國民進行徵詢。 在個人稅率方面，36%受訪者認為加國稅率 應高於美國，20%受訪者指加國稅率應低於美 國，33%則稱加國稅率應與美國大致相同，12% 表示他們不肯定。 在商業稅率方面，28%受訪人士說加國稅率 應高於美國，14%受訪者稱加國稅率應低於美 國，47%就謂加國稅率應與美國大致相同，11% 指他們不肯定。 Nanos Research指出，美國政府近期降低了 商業及個人稅率，加拿大商界稱聯邦政府也應削 減商業及個人稅，以確保加國經濟維持競爭力。

但批評者則指，減稅會導致用於政府服務 的聯邦庫房收入降低。 Nanos Research從上述錄得的民調數 據分析認為，加拿大民間對將商業及個人

網上圖片

稅率下降至低於美國的意欲並不強。事實 上，加國國民反而更有可能說本國稅率應 該高於而非低於美國，尤其是在個人稅率 方面。

卡城

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■最新民調報告顯示，近六成國民認為聯邦滅赤平衡預算來得更重要。

多寶河邊賭場

ELBOW RIVER CASINO

營業時間 每日上午十時 至凌晨三時 Poker Room 廿四小時開放

■李維斯（左）感謝她現任丈夫（右）在她尋子過 程中，所給予的支持。 加通社

218 - 18 Avenue S.E. Calgary AB. 賭場電話：(403)289-8880 Poker Room 電話：(403)206-0252

敬請留意賭場內更多最新娛樂活動資訊

星期三晚市推薦：

早餐 全日供應

美味烤雞肉串(Chicken Souvlaki)

Prime Rib Dinner

逢星期二及四 下午5:00-晚上10:00

~全新推出~

BBQ Ribs

逢星期六 下午5:00-晚上10:00

Fish & Chip 兩塊炸魚柳+薯條

逢星期五 下午5:00-晚上10:00

中菜部精美點心供應

逢星期五、六、日 早上 11 時 - 下午 3 時

逢星期日及星期一

( 下午 5:00- 晚上 10:00)

賭場內Bayou舞台

容易百家樂 星期四 亞洲美食自助餐 星期五 海鮮自助餐 星期日 美味早午餐 (Brunch) ( 上午 10:00 - 下午 1:00)

*餐單價錢請查詢elbowrivercasino.com

容易百家樂遊戲方法跟傳統規則不變 只是庄家不再抽佣

時間：1:00pm至3:00pm 課程要求： 1. 每名參加的長者須於開課前年滿60歲。 2.長者必須攜同一位直系親屬一同參與。優先次 序為長者的孫/外孫或子女。其次是給予配偶。最後

習目標。

Bow River Shannon Smith Slack Alice All you need is love Beatles Tribute Steve McQueen Band

緊張剌激

日期：即日至11月24 日(逢星期三及六)

3.長者需於開課前接受簡單的面試及訂下個人學

樂隊演奏賓客可殷然起舞 Nov 2-3 Nov 9-10 Nov 16-17 Nov 23-24 Nov 30 - Dec 1

卡城華人耆英會快訊 三代齊齊學iPad

是朋友。

唔再抽佣

大蝦牛扒餐

Bubble Tea 珍珠奶茶 $5.00 Smoothies 果汁冰沙 $6.00 Bubble Waffles 雞蛋仔 - 港式 $3.50 - 特式 ( 雪糕 +2 款配料 ) $4.50

■失蹤時只有21個月大的Jermaine（左），和當年 的35歲父親Allan Mann。 CTV

4. 每對參加者均須一同出席八堂課程。 5. 參加者需自備iPad。 6.繳交二十元保證金。 內容：課程結束時，如果長者能透過iPad，完整 地向導師示範或展示出個人學習目標，並出席至少6次 的課堂，不但可退回保證金，同行上課的家人或朋友 更會獲發名貴禮物(價值不少$20)，以示加許他們對長 者練習的付出。 長者學習新科技事物的時候，如果有家人陪伴在 則，不但可以獲得支持鼓勵，家人更可以清楚課堂內 容，並可在家幫助長者練習。有見及此，耆英會現舉 辦三代齊齊學平板電腦的課程。目的為了促進跨代融

"庄"得到3隻牌總數為7點時而贏，便是"龍寶7"，另加押 注在"龍寶7"者獲1賠40，"庄"打和，其他賭注輸。

和，鼓勵家人一同學習。

"閒"得3隻牌總數為8點時而贏，便是"熊貓8"，另加押注在"熊 貓8"者獲1賠25，"閒"可獲得相等注碼賠率，其他賭注輸。

學習目標。例如發送電子郵件、觀看錄像、視像電話

Wed Oct 31 2018 12:14:59 GMT-0700

本課程為期4星期，以深入淺出的方法，教導參 加的長者能有效地使用iPad來達到個人希望實踐到的 等。課程費用全免，名額有限，先到先得。

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獨騎單車橫跨加國

華女4千公里長征賀50歲生辰 一名華裔女子獨自從溫哥華出 發，在5月13日至9月16日歷時四 個多月騎單車橫跨加拿大，最終 抵達東岸紐芬蘭省聖約翰市（St. John's ），全程超過4,000公 里，一路上她除了偶爾住旅館， 大部分時間都是在營地露營和借 宿陌生人家中。在騎行途中度過 了50歲生日的她，曾因路上沒 有信號數日而與家人失聯，焦急 的家人最後通過皇家騎警才聯絡 到她。她認為此行最大的收穫， 是「學習如何不作計劃、隨遇而 安」。

今年50歲的陳瓊華，原本在政府機構從事一 份穩定的辦公室工作，但熱愛騎行的她一直抱有 一個夢想，就是在50歲時提早退休，開始橫跨加 拿大的騎行之旅。今年5月13日，就是她獨自一 人踏上征途的日子。

■陳瓊華（右）與父親Howe，展示橫穿路線地圖及她在紐賓士域省的出生地。

遺傳父親冒險基因

抵紐省出生地 憶兒時點滴

陳瓊華80多歲的父親Howe Kee Chan則對女 兒這一「壯舉」表示非常擔心，他認為一個女人 獨自騎行這麼遠的路程將會非常危險。陳瓊華當 時對曾經駕車去過加拿大十多個省份的父親說， 他年輕時也是一樣喜歡冒險，女兒亦有此遺傳。 Howe Kee Chan星期日接受《星島日報》記者訪問 時稱，他來自廣東台山，而廣東四邑人歷來富有 探險精神，世界各地都能見到他們的身影。 不過，陳瓊華剛出發沒多久，由於卑詩北部 Princeton山區沒有信號、也沒有網絡，其父連續 兩天聯繫不上女兒，加上新聞報道稱當地有洪 災，令老父非常擔心女兒的安全，於是致電皇家 騎警求助，最後在警察協助下，才得以與女兒重 新聯絡上。 在朋友的介紹下，陳瓊華於亞省卡加利與另 一橫跨加拿大的日本裔女子Yuki相遇，開始結伴 騎行。後來在路上，她也結識了一些騎行者，分 別在不同的路段與她為伍。

陳瓊華說，一路上她並未遇到任何危險，也 沒遇過野生動物，就連天氣都格外給力，因為今 年夏季特別乾旱，而這對騎行者來說無疑是好天 氣。騎行的四個多月中，真正在雨中騎行的日子 總共只有兩天。 陳瓊華在路上和騎友一起吃了個晚餐，慶祝 50歲生日。此前她騎行最遠的一次行程是從美國 俄勒岡州（Oregon）騎行到洛杉磯，而這次橫加 路程是她7歲學會騎單車以來最長的一次，沿途 也到了很多從未去過的省份和村鎮，後來在她的 出生地、紐賓士域省蒙頓市（Moncton）與從溫哥 華專程趕去的父親會面，父親還帶她參觀其幼時 成長的地方。 陳瓊華認為，按部就班的辦公室生活讓她習 慣了凡事要做計劃，這次騎行最大的收穫是學會 了如何隨遇而安、順其自然。生活中很多事情不 可預測，更不可計劃，如何接受和處理這些事 情，便成為人生要學習的課程。

■陳 瓊 華 ( 左 ） 與 騎 友 R i c h a r d Roussy(中）、Yuki Kamito在旅途中穿越時 區。 受訪者提供

■陳瓊華騎行橫穿加拿大東西岸。 受訪者提供

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2018 年 11 月 3 日 星期六

A6

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金庸 「江湖 史」

原名：查良 筆名：金庸

外號：

金大俠、查大俠、香港四大才子、 武俠文壇三劍客等。

出生日期：

一九二四年三月十日（享年九十四 歲）

出生地點：

浙江海寧袁花鎮，出身書香世家。

59

婚姻狀況：

06

93

首任妻子杜冶芬、第二任妻子朱 玫，育有二子二女、第三任妻子為林 樂怡。

1 0 9 3 0

48

小說作品：

3

05

著有十五部膾 炙人口武俠小 說，首部為《書 劍恩仇錄》，封 筆之作為《鹿鼎記》。

98 92 81

報料熱線：403-213-6877

事業：

00

年移居香港， 年創辦香港《明 報》，有「左手寫社評，右手寫小 說」的美譽，直至 年出售《明報》 年全面退休。

01

公職：

04

曾任法律改革委員會委員、香港基 本法起草委員會委員、中國人大常委 香港籌委會委員等。 學歷： 年以八十一歲高齡赴劍橋大學攻 讀 歷 史 學 碩 士和 博 士 ， 年 完 成 碩 士 論文《初唐皇位繼承制度》。 學術殊榮： 牛津大學榮譽院士、劍橋大學榮譽 文學博士，北京大學名譽教授及香港 大學名譽博士等。

08

榮譽：

年大英帝國官佐勳章勳銜等 年法國政府榮譽軍團騎士勳銜 年獲「文學創作終身成就獎」及 香港（及海外）文學藝術協會頒授 「當代文豪金龍獎」 年獲香港政府頒贈最高榮譽大紫 荊勳章 年獲國際天文學會將一顆由北京 天文台發現的編號 的小 行星命名為「金庸」 年法國文化部法國藝術及文學司 令勳銜 八影響世界華人終身成 年「二 ○○ 就獎」 年 月沙田香港文化博物館的「金 庸館」開幕，成為常設展館，館內共 有逾三百件與金庸相關的藏品 17

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一九二四年至二○一八年

封屠龍 藏碧血 別武林 一代武俠小說泰斗、筆名金庸的查良鏞，晚年罹患肝癌，香港時間十月三十日下午 四時半在家人陪伴下於香港養和醫院病逝，享年九十四歲。金庸著有十五部膾炙人 口的武俠小說，改編成無數的電視劇及電影，在華文界有重要文學地位，早年創辦 香港《明報》，亦涉足政界。各界對金庸離世深表惋惜及哀痛，認為金庸是本世紀 最傑出、最有深度的文化人；與金庸相識逾六十載的倪匡亦慨歎好友離世，認為金 庸小說「天下第一」。特首林鄭月娥對查良鏞辭世表示深切哀悼，讚揚他對中華文 化有莫大貢獻。 本報記者 著名作家金庸原名查良鏞，生於一九 二四年，浙江海寧人。據了解，金庸近 兩、三年因病入院，需要插喉，周二安詳 辭世。中國傳媒報道，家人稍後公布喪禮 及後事安排，將會舉行公眾追思會，葬禮 不會對外開放。

含笑而逝 享壽94歲 作家陶傑昨表示，查良鏞晚年罹患肝 癌，上周到醫院探望他，在邊用上海話

向他述說世界時局，當時他的眼睛發亮， 全神貫注地聽。陶傑指，日前還去醫院探看 查良鏞，他在熟睡，面色很好，但周二收到 消息查良鏞離世， 「他走的時候，在默默聆聽 着一位親友視像電話對他說話，聽着聽着， 他含笑而逝」 。 陶傑指形容金庸是中國近三百年來最傑 出的儒俠，不止小說創作，對報業貢獻良 多，空前絕後。陶傑又說，金庸有三點堅 持，「有原則、有分寸和有底」，值得後

香港特首林鄭月娥對查良鏞辭世深表哀 悼，向他的家人致以深切慰問。她說查良 鏞學識淵博，是著名武俠小說作家，亦為 報業泰斗，從事新聞工作數十年，深得業界 敬重；又曾擔任多項公職，二○○○年獲頒 大紫荊勳章，表彰他在中國文學和新聞工作 新華社讚為回歸事務殫精竭慮 方面的成就超卓。民政事務局局長劉江華亦 倪匡更以十六個字讚揚其小說：「金庸 指金鏞經典作品為香港新派武俠小說奠下基 小說，天下第一，古今中外，無出其右。」 石，香港文化博物館常有「金庸館」，展示他 寫科幻小說的倪匡更大讚金庸聰明，「將金 對香港文化貢獻。 庸頭腦保留做研究，之後再放入機械人身 上，這個世界永遠都有咁聰明的人，可惜現 特首向家屬致以深切慰問 今科技仍未做到」 。 金庸作品經常滲入做人處事哲學， 《射鵰 新華社昨晚報道查良鏞逝世消息，讚揚 英雄傳》 中，洪七公受重傷，黃蓉兩眼湧淚， 查良鏞為香港回歸中國事務殫精竭慮，多次 洪七公對她說， 「所有來到這個世界上的人都 在報刊論述香港的前景，對回歸中國後的香 要學習和準備一件事。那就是別離」 。查大俠 港持樂觀態度。新華社指，金庸被喻為二十 再別花花世界，留下華山論劍、誰與爭鋒， 世紀最具影響力的武俠小說作家，被譽為 轉享浪花淘盡、朝望夕陽幾度紅。金庸曾接 「有華人的地方，就有金庸的武俠」。國際天 受《傑出華人系列》訪問時表示，如果他死後 文學會在○一年將一顆由北京天文台發現的 一、二百年後仍有人看他的作品，他便心滿 小行星命名為 「金庸」 。 意足。 人敬佩和學習。金庸曾找倪匡在《明報》副刊 代筆寫小說，二人友好惺惺相惜。倪匡昨獲 悉金庸離世消息後，表示數月前曾經到醫院 探望金庸，當時金庸不能自行進食，需要插 喉。

金筆震全球小平也着迷

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一九二四年至二○一八年

有華人的地方，就有金庸小說

「飛雪連天射白鹿，笑書神俠倚碧

■著有十五部武俠巨著的金 庸，生前曾笑說：「我希望 死後一、二百年後，仍有人 看我的小說！」

鴛」，金庸筆下膾炙人口的武俠小說， 深刻描繪人性，反映現實，將武俠文 學發揚光大，成為「武林盟主」， 更蜚聲世界文壇，其小說被翻譯成 多國語言暢銷全球，風靡全球各 個階層華人，成為華人世界的共 同話題。他曾笑說：「我希望 死後一、二百年後，仍有人看 我的小說！」 有人說金庸是一個神話，一個 奇，他將武俠小說藝術發揚光 大，成為一代宗師， 「金庸迷」 遍布 全球，從國家領導人、諾貝爾獎得 主到普羅大眾， 「只要有華人的地 方，就有金庸的小說。」

兩岸三地銷量逾億本 「金庸」是查良鏞的筆名，從 「鏞」中一分為二，成為「金庸」， 並從一九五五年開始撰寫 《書劍恩 仇錄》 ，到一九七二年以 《鹿鼎記》 封筆，共著有十五部武俠小說， 他更將其中十四本小說書名之首串 成對聯——「飛雪連天射白鹿，笑 書神俠倚碧鴛」，家喻戶曉，婦孺 皆知，更是 「只要有華人的地方，就 有金庸的小說」 ，部分著作更已譯成 九種語言出版，暢銷全球。 近年，金庸小說更被改編成漫 畫、電玩遊戲及動畫，甚至芭蕾舞 劇，使不同層面的受眾都能領略到金 庸小說的精妙。 有統計顯示，金庸的武俠小說平均 每部再版達一千次以上，其中單行本再 版次數最多的是《天龍八部》，達二千一 百二十四版，其次是 《鹿鼎記》 ，為二千一 百二十版，獨立短篇《越女劍》，亦有三十 一版；兩岸三地的總銷售量，連同盜版的在 內，累計已超過一億。

歷史哲學文學共冶一爐 金庸的小說讀者遍布全球各個階層，從已故中國 領導人鄧小平、國民黨中央前主席蔣經國、著名科學 家兼諾貝爾獎得主楊振寧及李政道、著名數學家陳省 身等，到專業人士、政要、教授、市民及學生等，都 是 「金庸迷」 。 其著作更獲得高度評價，構思精奇，創出多種驚 天動地的武功，如一陽指、蛤蟆功、九陰真經等，氣 象萬千，更將歷史、哲學、文學共冶一爐，深刻描繪 人性複雜多變的一面，觸動讀者心靈，自創一格。 「武林盟主」 靈感何來？金庸曾解說其小說靈感來

自生活、人生閱歷與歷史故事，他童年在家鄉浙江海 寧曾聽聞乾隆的故事，便是其首本武俠小說 《書劍恩 仇錄》 的主， 《笑傲江湖》 不但諷刺文革，他更希望 通過小說反映中國政治生活， 「說的不獨是一般的中 國人，全世界人類的政治生活也是這樣。」 中國傳統文化提倡 「文以載道」 的思想，但金庸卻有 不同意見，堅持其小說只為表達理想，反映現實，他 曾說： 「我自己寫的小說不會載道，載道也不應用小 說去載，我寫的社論可以載道。小說、詩歌是用來抒 發個人情感，表達個人理想」 ，將筆下的俠義世界， 呈現出人與人之間最美好的感情，鼓勵大家 「做一個 好人」 。

最愛喬峰 害怕小龍女 金大俠生前曾暢論筆下的男女主角，最喜歡豪爽的「喬峰」， 也欣賞無所謂的「段譽」與瀟灑的「令狐沖」 ；女角則喜歡聰明的 「黃蓉」，最理想的結婚對象是「任盈盈」，而他自己卻像「張無 忌」，妻子林樂怡則像「夏青青」，但意想不到當中竟無小龍女， 金庸解釋道：「現實中若真有小龍女這種女子，我會很害怕的。」

最討厭郭芙任性霸道 金庸筆下的英雄人物多不勝數，但若論意氣豪邁，胸襟廣 闊，只有《天龍八部》喬峰一人，金庸就是喜歡喬峰的豪爽，「性 格剛硬，拿得起放得下，天不怕地不怕」，一生行俠仗義，是真 正的英雄好漢。 他將某些自己沒法辦到的事情，交由小說主角替他實現， 「我酒量不好，便將喬峰寫成千杯不醉。」 對於喬峰的結拜兄弟大理國世子段譽，金庸也欣賞其無所 謂的個性，「你去打他罵他也沒有所謂，人家得罪他他便一笑置 之」，同時也嚮往《笑傲江湖》中豪邁瀟灑的令狐沖，但最討厭令 狐沖的偽君子師父岳不群。 最好的女子是對令狐沖一往情深的任盈盈，「她很會體諒人， 男人無論怎麼樣，她都會原諒，不介意也不過問，一切隨他意 願」，是最理想的結婚對象，而最欣賞的女角是《射鵰英雄傳》中 聰明伶俐的黃蓉，最討厭的卻是黃蓉與郭靖之女郭芙，其美色絕 不遜於小龍女，惟任性霸道，楊過的右臂便是遭其斬斷。 美若天仙、外表冷若冰霜卻心地善良的小龍女，因金庸曾傾 慕過夏夢，讀者一直猜測他透過其小說寄託愛意，但金庸近年曾 說：「現實中若真有小龍女這種女子，我會很害怕。」

「大部分男人都是張無忌」 金庸曾坦言，陪伴他度過晚年的第三任妻子林樂怡，像《碧 血劍》的夏青青，聰明、愛恨分明，常會吃醋及使小性子，卻又 一片真情；自己則像張無忌，為人寬厚，也比較像普通人，因為 「大部分的男人都是張無忌」。

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■金庸於八一年曾獲鄧小平接見，當時鄧曾說讀過金庸的小 說，兩人已算是老朋友。

讚劉德華陳玉蓮 演活楊過小龍女 金庸小說 紅遍中港台和 東南亞，普遍 認為是電視劇 和電影帶來重 大宣傳效果， 《射鵰英雄傳》 及《 神 鵰 俠 侶 》 等電視劇更是 掀起高潮，但 金庸曾說，對 很多改動他小 說 的 影 視 作 品，感到非常 不滿意，卻大 讚飾演楊過、 小龍女的劉德 華 和 陳 玉 蓮 演 ■眾多影星中，金庸最喜愛飾 技 出 色 ， 甚 合 演楊過、小龍女的劉德華及陳玉 原著人物精神。 蓮。

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Mon15 Oct 15 2018 17:04:33 GMT-0700 Mon Oct 2018 17:20:29 GMT-0700

《射鵰》及《神鵰》的「東邪、西毒、南帝、北 丐、中神通」，成為街頭巷尾津津樂道的角色人 物，九八年台灣電視界一度出現四組楊過、小龍女 打對台的盛況。至今《射鵰英雄傳》被翻拍的影視作 品不下十次，一七年版的《新射雕英雄傳》電視劇， 更起用新人楊旭文、李一桐飾演郭靖和黃蓉，因被 指劇情忠於原著，故此大受歡迎。 其實金庸的多本小說，中港台及新加坡等地被 翻拍成影視作品無數，包括 《笑傲江湖》 、 《倚天屠龍 記》 及 《天龍八部》 等，由李連杰、林青霞、劉德華等 紅星主演、均先後取得佳績。去年，徐克也來湊熱 鬧，宣布終要開拍他籌劃已久的《神鵰俠侶》，金庸 作品熱潮至今仍然發熱發光。

■金庸小說被翻拍無數次，陳妍希也曾擔任小 龍女一角。

書生變富豪 晚年再求學

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一九二四年至二○一八年

倪匡：他是最吝嗇的老闆

金庸被認定為首位文人辦報致富的典

與同學合資十萬創《 明報 》

型例子，五九年僅以數萬元創立香港

在事業處於高峰之際，金庸急流勇退， 拒絕多家大財團的高價收購，包括有國際傳 媒大王梅鐸、英國報業大亨麥士維的鏡報集 團等，九一年十二月卻與三十三歲的于品海 達成協議，據悉是以最優惠方法及價錢，將 明企分階段全面售予于，事件轟動一時，但 經過重重波折，明企後來落入馬來西亞富商 張曉卿手中，成為最大股東。

《明報》到九十年代初開始賣出《明 報》的股份，有傳他前後已可套現

逾十億元，其後他又不斷看準時機入 市，購入多個豪宅作投資，短短十多 年間，身家料已數級跳，外界估計其

購豪宅投資 勁賺數十億

財產已累積至數十億元。至晚年曾遠

九三年，金庸宣布全面退休，並已賣出 絕大部分明企股份，外界估計他前後已可套 現逾十億元。他其後即轉戰地產界，八五年 以一千二百萬元購入的山頂道一號居所，九 六年便以天價一億九千六百萬元售出，勁賺 超過十六倍。 金庸其後繼續入市，購入多個豪宅作投 資，近十多年間，相信他獲利甚豐，外界估 計其財產已累積至數十億元之巨。包括九六 年先以三千一百萬元購入中半山澄碧閣一樓 單位，○四年再透過太太林樂怡的名義，以 三千五百萬元購入同樓樓上單位；○七年有 傳他以一千五百萬元購入灣仔嘉薈軒四個單

赴劍橋求學，令學問更上層樓。

五九年，金庸與其中學同學沈寶新合創 《明報》 時，資本僅十萬元，金庸出資八萬。 九一年明報企業上市，從市場吸納了二億一 千七百多萬元資金，市值估計達五億八千多 元，金庸當時佔六成，再加上其多部武俠著 作暢銷全球，當年《資本》雜誌列出香港富豪 榜中，他便以十二億元排行第六十四位。金 庸是罕有文人辦報致富的例子，在其管理 下，撰稿人要加稿費，可謂難過登天，倪匡 便歎道他是最吝嗇的老闆。

位，同年再傳他或其有關人士，以逾億元大 手連購西灣河嘉亨灣三座樓王五伙，料作收 租用途。 ○七年六月，金庸再沽出持有的四千萬 股明企股份，套現約七千六百萬元，幾乎盡 沽明企股份。

與巴金冰心同奪金龍獎 成就非凡的金庸，被多所知名學府委任 為名譽教授及頒發榮譽博士的殊榮，曾獲香 港（及海外）文學藝術協會頒授「當代文豪金 龍獎」，同獲此獎的還有巴金和冰心 、獲頒 贈最高榮譽大紫荊勳章及「2008影響世界華 人終身成就獎」等，多所國際頂尖學府如香 港大學、北京大學、英國牛津大學及劍橋大 學等，亦向他頒授榮譽院士、博士等榮銜。 不過，金庸卻未有滿足，○五年獲得英 國劍橋大學頒贈榮譽博士學位後，他表示， 「覺得自己不配，沒有資格得這個大榮譽」， 認為自己求的是學問，而非學位，於是正式 向學校申請入學最終收了八十一歲高齡的金 庸，攻讀歷史學碩士及博士。 金庸以身作則，「活到老，學到老」，近 年更應邀四出舉辦講座，只要是金庸主講的 講座，例必座無虛席，深受學生們的歡迎。

作品風靡「八十前」 感動「二千後」 估計全球擁有最少三億讀者的金庸，所寫的十五部武俠 小說，內容均以中國歷史為背景，創作過程認真、寫作態 度嚴謹、文字技巧亦卓越超凡，除風靡了一眾「八十前」 的讀者、不少「八十後」、「九十後」甚至「二千後」的新 生代亦深受感染！他們對歷史的認識和中國文化的興 趣，不少都是源於金庸，其著作更在中港的教育界獲 列入中學課程；金庸對教育所作的貢獻，代代相傳。 金庸自幼博覽群書，學識淵廣，不論中國古代的 歷史地理、政治宗教、諸子百家、琴棋書畫、詩詞歌 賦、醫卜星象等，全都融匯於小說中，文化知識和 修養極為豐富，近年已被內地及本港納入初中教材。 一名中學生曾表示，「金庸先生雖然沒有教過我 讀書寫字，但我從他的作品，學到了很多有關中國 文化的知識……他不但是一位著名的大作家，在我 心中他也是我的老師，讓我把最真誠的祝福，送給 這位老師吧！」

的革命，一批又一批的「金學家」不斷湧現。 多年來，中港台澳等多地曾舉辦過「金庸小說國際學術 研討會」，由多位來自世界各地的學者，就金庸小說深入的 討論，而網上亦出現大量金庸小說的討論區。著名網站「維 基百科」更有多個有關金庸小說人物的介紹欄目，可見「網絡 金學研究」的蓬勃發展。不過，金庸卻不認同「金學」一詞， 認為其作品未能高攀及媲美擁有「紅學」研究的《紅樓夢》。

「金學」成風 讀者遍全球 自七十年代起，華人文壇便出現了「金庸文化現 象」，其武俠小說成了研究熱點。金庸好友、香港著名小 說家倪匡，曾多次撰文評論金庸的小說，並將之譽為「古 今中外，空前絕後」。自此之後，金庸小說就被認為是文學

■有小書迷自十歲開始讀金庸小說，更視金庸為偶像。

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位於東南繁榮地帶大型唐人市場，有4張剪髮椅，2張洗頭 椅，一個wax room，開價$24,900

手提：403-560-3638 傳真：403-269-7808 電郵：mail@peter88.com peterdam288@gmail.com

手提：587-888-1908(英文) 傳真：403-776-9126 電郵：joannadam8@gmail.com

手提：403-978-9832 傳真：403-366-6650 電郵：ngadam@shaw.ca

手提：403-560-9887 電郵：wongalice@live.ca

東北唐餐館

28

埠仔餐館連物業

29

位於Edmonton Trail 小型唐餐館，約33座位，有酒牌，停車位足。 生意好、穩定，每日生意約600元。工具齊，保養好。叫價148,900

14

離卡城兩小時車程小鎮,人口約1600,獨市唐餐館,約80座位, 地大,餐房約3000呎另加2000呎可居住,生意穩定,每月生意 約16,000元,叫價$169,900

15a

西北連鎖店

位於繁榮Mall內，韓國快餐連鎖店，裝修開放式及 大方，連鎖費用低，生意穩定，每日生意約一千 元，工具齊。叫價$199,900。

15b

西北連鎖店

位於西北中心旺區地段franchise餐館，約86座位，裝修豪華， 生意穩定車位足。年報62萬多，工具多保養好，叫價$168,000

16

小鎮餐館出租

位於smalltown 中心地帶，繁榮小鎮發展潛質高，明年有 大型加工廠落成。餐館約60多座位，前舖後居，有3睡 房，工具齊保養好，租金每月$1600 +費用+訂金$1,5000

17

西北唐餐館

西北Bowness區唐餐館，約52座位，裝修以西式為主，生 意好穩定，每月生意5萬，車位足，租平約長，工具如 新，東主退休轉讓，開價$149,900

18

西南小型快餐店

位於58 Ave近Macleod Trail，小型快餐店約25座位，生意 好，發展潛質高，每日生意約$550，叫價$39,900。

20a

Banff班芙

位於世界旅遊景點Banff, food court日本快餐店, 東主去年 10月共花$17萬裝修. 生意好, 穩定, 租約長, 年報$80萬, 工具多, 保養好, 租約長, 發展潛力無窮.叫價 $499,900

20b

C/S

餐館連物業

位於Edmonton Trail優勝地段，物業面積2300呎，餐房約40多座位，物業 保養好，發展潛質高，機會難得，業主退休，割愛出讓。叫價$649,900

21

唐人街商舖出讓

位於17AVE繁榮地段，約100多座位，有4台VLT，裝修大 方，生意好，穩定，每月生意約5萬5，老虎機佣金東主同 房東平分。有意思者請來電。

22a

SE酒吧出租

位於17AVE繁榮地段，約100多座位，有4台VLT，裝修大 方，生意好，穩定，每月生意約5萬5，老虎機佣金東主同 房東平分。有意思者請來電。

22b

東北唐西餐館

位於Edmonton Trail最佳地段唐西餐館，45座位，生 意好穩定，每日生意約600元，工具齊，車位足，經 營超過20載，東主另有發展，叫價$59,900

23

東南越南餐館

SOLD 珍珠奶茶小食店 SOLD

位於最佳中上人口集密區，約96座位，裝修高貴豪華，停 車位足。生意每年上升，2017年報超過$1,588,000，淨利 潤30多萬，工具齊如新，保養好。 叫價$699,900

24a

位於市中心珍珠奶茶及小食店，約4年新，裝修大方，生 意好，每年生意約53萬，有數睇，工具齊，叫價 $275,000

24b

東北批發肉店

位於最佳地段14 Ave NE批發肉店，生意好，穩定，發展 潛質高，東主經營12年，年報100多萬，容易操作，提供 培訓，東主人手不足，割愛出讓，叫價$220,000

24c

埠仔日本餐館

離卡城約45分鐘，1200呎，50座位，開業六年，設備齊 全。生意穩定，租金平，易打理。叫價$59,900 歡迎來電。

25

西南日本餐館

位於西南Macleod Trail 旺盛地段 Sushi 日本餐館,約100多 座位, 裝修寬敞舒適,停車位足,生意穩定,年報生意170多萬, 有數睇,工具齊,東主另有發展、割愛出讓、叫價$239,000

26

餐館出租

位於東南17Ave繁忙地段唐餐館，約165座位，生意好、穩 定，工具易新，保養好，每月租金$8000, 包工具另水電煤 氣，停車位足，請來電

27

餐館連物業

旺盛小鎮，離卡城約45分鐘車程。餐館連物業約60多座 位，生意好穩定，每日生意約800多元。全新裝修，工具 如新，保養好，東主退休，叫價$629,000。

SOLD

西南越南餐館

位於繁榮車水馬龍地段，17AVE SW，60座位，有酒牌，停車 位足，生意穩定，每日生意1千多元，工具齊，叫價$198,000

埠仔餐館連物業

離卡城1.5小時車程小鎮，約40多座位，物業保養好，競 爭少，有土庫，生意年報約$228,900，工具齊，賣家經營 超過20年退休，叫價$169,900

30a

連鎖Juice店

Banff Food Court連鎖Juice店，容易操作，人手少，利潤 高，年報$360,000，租約長，叫價$199,900

30b

SOLD 西南唐餐館 SOLD

西北亞洲餐館

位於西北人口稠密區，小型唐餐館，約45座位，生意好，年 報45萬，工具齊保養好，叫價$162,000。

31

西南人口密集區，約48座位，生意好穩定，每月生意約3萬7千， 停車位足，工具齊，保養好，東主另有發展。叫價$179,900。

32

小鎮餐館連物業

位於東北埠仔，獨市唐餐，離卡城45分鐘車程，約60座 位，全酒牌，生意每日$600，前舖後居，2睡房，保養 好，工具齊，叫價$239,000

33

西北區唐餐館

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NE小型餐館

位於東北繁榮地段小型快餐店，28座位，發展潛力高，裝修中上大方， 每日生意約550元，另有批發部，工具齊，保養好，開價$79,900

36

NW唐餐館

位於繁榮地區唐餐館，發展潛質無窮，60座位，裝修清雅大方， 每日生意1450元, 停車位足，工具保養好。叫價$199,900

37a

SW日本餐館

位於高尚住宅人口稠密區，日本餐館約65座位，裝修高貴大方，停 車位足。生意好，穩定。年報90萬，工具齊保養好。叫價$450,000

37b

西南唐餐館

位於SW人口密集區，約30座位，裝修大方，用料上乘，車位足，生意 好，穩定，每日生意約1000多元，工具如新，保養好，叫價$229,000

38

東南唐餐館

位於東南人口稠密區唐餐館,35座位,生意好穩定,年報近60多萬,有數 睇,停車位多,工具齊,叫價$288,000

39

地點好，生意穩定，150座位，租約長，近期全新裝修，每日生意約 三千元，工具齊及多，叫價$288,888

46

中央街北唐餐館

埠仔Sushi店

離卡城約15分鐘車程小鎮 Airdrie，裝修清雅，62座位，生意好穩 定，每日生意約$750，工具齊。 東主另有特大投資。 叫價$88,000

47

小鎮餐館物業

位於卡城南邊小鎮，人口約500多，小型hotel，餐房約45座位，酒吧約80 座位，有2台VLT，尚有7間房可以出租，生意年報24萬，叫價$219,000

48a

兩層獨立屋2072呎，4睡房3.5浴廁，闊落大方，鄰 近學校和商場，交通便利，鄰近Deerfoot及Stoney Trail高速公路。 $539,000

SW Nail shop

48b

B

SE越南餐館

1217平方呎獨立屋有車庫，3 睡房2浴廁，可步 行至公園，鄰近商場，公車站，交通便利。 叫 價$388,000

Sushi Restaurant

位於地段佳繁榮地區Chestermere，日本Sushi店，裝修清雅大方用料佳， 約44座位，停車位足，2年新，工具全包，每日生意約800元。叫價$179,900

41a

SOLD

埠仔餐館

49b

西北唐餐外賣店

位於繁榮大學區唐餐外賣店，近學校、商業及住宅區，約1200呎，月租 $2020，每日生意約600多元。工具齊，停車位足。叫價$39,000

50

兩層獨立屋1431呎帶車庫，3 睡房，2.5 浴 廁，有全新地板，廚房有全新檯面，鄰近學 校和商場，置業首選。 $398,000

41b

埠仔餐館出讓

離卡城約45分鐘車程小鎮，有專工學院。唐餐廳約60座位，生意好，每日 生意約1000元。樓上有5睡房2大廳。工具多，保養好。叫價$99,900

42

西北唐餐館

位於西北，地點佳，99座位，停車位足，生意年報125萬，有 數睇，工具多，保養好，約3年歸本，叫價$690,000

43

東北唐餐外賣店

位於東北人口稠密唐餐外賣店,地點佳,發展潛力高,生意穩 定,每日生意約6百元,五年新,工具齊,叫價$99,000

44a

西南物理治療診所

位於西南人口稠密區，物理治療診所及按摩生意，裝修清雅，有6治療室 加1 X-RAY室，生意好，年報約26萬7千8百，工具全包。叫價$139,900

Penbrooke

D

轉角單位1028呎Bi level, 連新窗戶3睡房1 地下 室睡房，2浴廁連2掛衣鉤，2 廚房。獨立雙車 房連寬敞室外停車位。 $368,000

壽司店

位於Macleod Trail近Anderson 壽司店，約75座位，裝修清雅，停車 位足，生意每月約3萬多，容易操作，工具齊。叫價$99,900

51

近市中心北

E

Huntington Hills

中央街北亞洲餐館，發展潛質無窮，裝修高貴大方，生意每日3800元， 約95座位，停車位足，工具多保養好，適用於各類型餐館。叫價$299,900

52

轉角單位獨立屋1,972呎，3睡房3.5 浴廁，套房 有4件套，地下室連書房，近期全部翻新，有全 新油漆，圍欄。連寬敞室外停車位。$579,999

NW唐餐館

西北人口稠密區唐餐館，發展潛力高，裝修大方，用料上乘，約 58座位，生意每日1700元，工具多，保養好，叫價$239,900

53

SOLD 快餐小食店

F

西北Royal Oak獨立屋 兩層式平房，1400多呎， 2加2睡房，3浴廁，專業 完成Walk-Out土庫，位 於幽靜內街，鄰近學校及 購物商場。 $599,000

位於唐人街，地點佳，珍珠奶茶小食館約30座位，生意 好、穩定，每日生意約700元，工具齊。叫價$59,900

54

食物加工場

位於Airdrie食物生產店，約7年新，商業廚房，生意好， 年報27萬多，工具多保養好。叫價$195,000

H

Huntington Hills

SOLD

G

I

1150平方呎獨立屋，4 睡房 後園，有停車位。鄰近商場、

出售 出租

兩單位出售，每舖實用面積 約145sqft，地點佳，每單位 J 叫價$199,000。

學校及公車站。

三單位或更多，實用面積由 137sqft到290sqft，以低價租金 出租，地點佳。

※ CROSSIRON

$439,900

中央街Huntington公寓 989呎公寓,特大2睡房+1.5浴 廁。寬敞客廳, 可步行到超 市,巴士站，健身中心及中央 街。叫價$209,000

Cranston

SOLD

兩層孖屋1368呎帶車庫，有池 塘與小徑景。4 睡房，3.5浴 廁。 有闊落後院，主層帶書 房。無公寓管理費 。 叫價$418,000

西北Edgemont 名區平房1418平方呎，3睡 房，3浴廁，客廳光猛開陽， 有壁爐，廚房連飯廳開放式 設計，廚房有較新櫥櫃及大 理石檯面。 叫價$460,000

+2.5浴廁， 水吧在土庫，特大

西北唐餐外賣店

位於西北繁榮地段人口密集區，發展潛力高，租平，工具多保養好。 每日生意月600多元，東主另有發展，割愛出讓。叫價 $89,900

Citadel

C

離卡城50分鐘車程小鎮，每日生意約570元，工具齊，有3房地方 可以居住另加小型酒店。叫價$69,900

市中心韓式快餐連鎖店

位於Downtown韓國快餐連鎖店，裝修一流，發展潛力高，工具如 新，東主另有發展，可改其他類型餐館，有附帶條件，叫價$99,900

Citadel

位於東南Deerfoot Meadows 越南餐館，約30座位，生意 好、穩定，停車位足，發展潛力高，年報75萬，有數睇。 工具齊保養好。叫價$329,000

位於中央街北最佳地段唐餐小食店,約40多座位,生意好穩定,每月生 意約$3萬多,東主經營多年,現另有發展,割愛出讓,叫價$99,900

40

Coventry Hills

A

位於繁榮地段，西南區，髮廊及美甲舖，生意好，穩定，年報14萬4千， 裝修高貴大方，叫價$174,900

49a

位於Barlow Trail 夾61 Avenue SE旺盛地區的越南餐館。競爭少，80 座位，有酒牌，生意好穩定，停車位足，工具多，叫價$179,900

35

45 唐人海鮮點心餐館出讓

離卡城小鎮物業出讓 東南越南餐館

本公司代理商舖出租 並有大量房屋及酒舖買家 歡迎有興趣者來電查詢

離卡城1小時車程，小鎮 Carbon，餐館裝修高貴大方，面積約 5,000呎，餐房加酒吧，約175座位，生意好，每月生意約4萬，工具多， 保養好，叫價$299,900

48c

離卡城約15分鐘車程小鎮，商業用地，地面積約 9,200多呎，發展潛力高。叫價$899,900

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小鎮餐館連物業

44b

SOLD

位於西北最佳地段唐餐館，華人聚居熱點，人流廣住宅 區，開業3年，堂食及外賣多，約40座位，生意穩定，停 車位足，工具多，東主急讓，叫價$178,000

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K

Bridgeland 公寓 近市中心5 4 0呎，兩年新。1睡房 1 浴室，有室內 停車 場，交 通 方 便十分 鐘 步行至C Tr a i n 站或 D ow n t ow n。低管理費，即時交 吉。 叫價$310,000

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位於Deerfoot南面繁榮地帶，人口稠密區唐餐館。約4年 多新，約10座位，裝修佳，用料上乘。生意每年報44萬多 元，有數睇，工具齊易新。叫價$248,800

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Tue Oct 30 2018 18:25:11 GMT-0700

Calgary Sing Tao Weekend

2018 年 11 月 3 日 星期六

港聞

我不怕講，第一任太太背叛了我

三任查夫人 半段情迷夢

卡加利

www.singtao.ca

Hong Kong News

報料熱線：403-213-6877

A9

電郵：calreporter@singtao.ca

一九二四年至二○一八年

自古才子多風流，作為文壇巨擘的金 庸，一生經歷三段婚姻和一次暗戀； 從跟第一任妻子的一見鍾情、第二任 妻子的患難與共，到第三任妻子的細 水長流，還有一段只得襄王有夢的暗 戀。每段感情雖未若自家筆下的男女 主角般盪氣迴腸、賺人熱淚，但每一 段都是愛恨分明、刻骨銘心。 金庸的第一任妻子叫杜冶芬，當時金庸 在香港《大公報》負責主編副刊，杜的胞弟是 該報忠實讀者，一次去信該報發表意見，因 而與金庸認識；杜弟其後邀請金庸往其家作 客，金庸瞥見當年只有十七歲的杜冶芬，對 其一見傾心，兩人迅即墮進愛河，一九四八 年於上海舉行婚禮。

一見鍾情終離緍 兩人成婚後，杜跟隨夫到香港定居，惟 她因不懂廣東話，久久未能適應香港生活，

加上金庸工作繁忙，經常冷落嬌妻，兩人感 情轉淡，最終離婚收場，沒有生育兒女。 金庸與杜冶芬婚變，當年有傳是女方另 結新歡，多年來金庸對此一直保緘默，直至 他七十四歲那年才稱，「現在我不怕講，第一 任太太Betrayed（ 背叛）了我，我第一次結婚 的時候，她很愛我，我很愛她，但後來離了 婚，你問我後不後悔，我說不後悔。」 第一次婚姻失敗，金庸才三十出頭，正 值盛年的他，原來對當年的大明星夏夢十分 迷戀。為親近佳人，他便往夏的電影公司做 編劇，可惜女方名花有主，金庸只得黯然神 傷地離職，並懷着失戀的痛苦，完成了名著 《神雕俠侶》。 失婚及「失戀」之後，直至一九五六年， 金庸與當年只有二十一歲的第二任妻子朱玫 結婚，婚後育有兩子兩女。

為夏夢做編劇 失戀寫《神鵰》 朱玫是知識型的事業女性，她與金庸在 一九五九年創辦了《明報》，金庸任主編，朱 則報社家庭兩邊走，開始時《明報》銷量不理 想，兩夫妻胼手胝足艱苦經營，直至七十年

代，金庸寫畢十五部長短篇小說，大受華人 歡迎，《明報》此時亦躍身成暢銷的大報。可 惜，他與朱能共患難未能共富貴，朱玫與金 庸都是性格剛強的人，兩人的婚姻生活並不 愉快。 當時四十三歲的金庸，其後在報社附近 一餐廳，邂逅比他年輕二十七歲的女侍應林 樂怡，除被對方的清麗脫俗外表吸引，有說 當年金庸打賞十元小費給林，但她以「文人賺 錢是相當辛苦」為由拒收，令金庸對她另眼相 開，善解人意的林樂怡將金庸俘虜，與朱玫 的婚姻亦告終。 有指朱玫當年提出兩大條件，才願意離 婚，一為金庸付一筆錢作補償，其二是他不 能與林有孩子，金庸都予以應承；他後來在 訪問時說，「我對不起朱玫，我作為丈夫並不 成功，我心裏對不起她。」 人到中年，金庸排除萬難展開一段忘年 戀，他尤珍惜與林樂怡的相處，兩人婚後金 庸送她往澳洲留學，至近年林則陪伴夫婿到 英國讀書、四處旅遊和講學；兩口子閒時一 起煮飯做家務，日子雖平淡，但執手偕老的 愛意，卻盡在不言中。

長子自殺 一生最痛 金庸的多部小說，都曾被改編成 電影和電視劇，部部家喻戶曉；遺 憾的是人生當真如戲，小說中白 頭人送黑頭人的生離死別，現 實中金庸亦無奈經歷。其最疼 惜的長子，十八歲時突在美國 自縊身亡，成為金庸一生中 最痛與最大遺憾。

自責少與兒溝通 金庸與第二任妻子朱 玫育有兩子兩女，可是一 九七六年十月，長子查傳 俠在美國哥倫比亞大學留 學時，突以自縊方式了結 生命，終年只有十八歲； 據稱他當年之所以自殺， 是與父母離婚有關。 死者雖已矣，父子情 永遠都血濃於水；金庸過 往在訪問中談到兒子自 殺，仍流露出深深的自責 和懊悔，「如果那時多和

他打打電話，勸導勸導他，也許就不 會發生這樣的悲劇了。」 在兒子離世的數月後，金庸在《倚 天屠龍記》的後記中寫道：「事實上， 這部書的重點不在男女之間的愛情， 而是男子與男子之間的情義，武當七 俠兄弟般的感情，張三豐對張翠山、 謝遜對張無忌父子般的摯愛。然而， 張三豐見到張翠山自刎時的悲痛，謝 遜聽到張無忌死訊時的傷心，書中寫 得也太膚淺了，真實人生中不是這樣 的。因為那時候我還不明白。」我手寫 我心，父親最痛，莫過於此。

第二任太太朱玫

現任太太林樂怡

第一任太太杜冶芬

STDC,HSE37267,#19

■金庸一生經歷兩次婚姻失敗，直至遇上第三任妻子 林樂怡，才安定下來。

一門七進士 叔侄五翰林

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金庸在文壇叱咤風雲，他一生的成就除源於個人的努力， 也與自幼家族的薰陶和教誨不無關係；其祖父和父親，更是 影響其至深的兩個重要人物。

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康熙年代 查家才子輩出 生於浙江海寧縣袁花鎮的金庸來自書香世代，查家是浙 江海寧的名門望族，清康熙年代，查家曾出現過「一門七進 士，叔侄五翰林」的科第盛況成為佳話。 金庸的祖父查文清是傲骨氣節的忠良，他不滿外國人欺 負中國人，當時有民眾燒教堂，作為官員的他為維護民眾， 帶頭辭職以平息事件；金庸受祖父影響，明白一定要讀書裝 備自己，才能解決民族苦難，故他尤愛閱讀關於歷史的書 籍，如《資治通鑑》、《廿五史》等。影響金庸至深的另一人， 就是其父查樞卿。查父在金庸年幼時，每天將武俠小說《荒江 女俠》剪存給他看，令他對俠義小說產生濃厚興趣，後來主動 追看《水滸傳》和《七俠五義》等著作，為日後撰寫獨一無二的 武俠小說奠下根基。

父贈《女俠》啟發武林路 創作武俠小說，靈感來自豐富的歷史知識、生活體驗和 無限想像，愛創新的金庸，年紀輕輕便顯出非凡的本事。他 十六歲那年，因家境不好難以承擔學費和書簿費，金庸腦筋 一轉，竟自行出版一本名為《給投考初中者》的參考書，教人 如何應付公開試。結果書本一出，在浙江、江西和福建一帶 即賣個滿堂紅，為他帶來可觀利潤，可以完成中學和大學課 程。

回饋 長者日

親戚多名人 徐志摩是表哥 金庸是傑出的文學家，但不說不知，其早年的志願，原 來是當名外交官，只是礙於當時的政治形勢才作罷；而冥冥 中似有主宰，他當官不成卻在文壇大放異彩，其不少親戚在 文學界和其他範籌亦各有成就，如詩人徐志摩是其表哥、女 作家瓊瑤是其堂姐夫的侄女，至於「中國航天之父」錢學森則 是其表姐夫等。

11 月 14 日 ( 星期三 ) 上午 11:30 – 下午 1:30 自助午餐 $10.00 (Zen 8 餐廳內 ) 座位有限。預定請聯絡 Jane : jmitton@cowboyscasino.ca 或電 403.514.0900 內線 7076 ■金庸與第二任妻子朱玫育有二子二女。圖為他與其任食評 家的次子查傳倜。

Tue Oct 09 2018 17:09:32 GMT-0700

港聞

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend 2018 年 11 月 3 日 星期六

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用完售票機忘記登出

大意賭客被「起尾注」禿頭賊盜二萬現金券 屯門一家馬會投注站發生「起尾注」盜竊 案。一名大意賭客，十月二十八日在投注站 使用自動售票機投注後，竟忘記登出及取回 牽羊取走現金券，並即時到櫃位兌現二萬 一千六百元逃去，事主察覺折返已太遲，職 員代為報案，警方正根據「天眼」片段，追 緝貪心禿頭男。

■馬迷忘記在投注機取回現金券，旋被盜走兌現提走逾二萬元。

天眼揭一小時沒警巡倉「流水簿」不知誰造假

九龍灣姦劫案疑犯去年五月十一日在秀茂坪羈押所自縊亡，死因 周一在西九龍法院續審，死者當日早上九時半被發現在倉內依偎鐵閘 上吊，值日警員和警署警長見狀立即營救死者，但警長稱死者被解放 當刻已沒生命象。疑犯被發現上吊前一小時，閉路電視記錄顯示當 天三名負責巡視一樓羈留倉的警員並沒有履行其職務，但「流水簿」上 寫有三人巡倉記錄，被問到是誰填上虛假資料時，警員均拒絕回應。 死因裁判官直斥一小時沒人巡倉犯人「做乜都得」。 秀茂坪警署支援組警長胡兆良早上九時獲通知一樓二號羈留倉前 一晚曾「爆水喉」，於是與軍裝巡邏小隊高級警員王偉德半小時後一同 上樓調查。怎料發現死者林永春在三號羈留倉上吊，上身赤裸，頸部 繫上藍色「LAN線」綁在鐵門上，身體離地兩呎。 王見狀隨即趕回報案室找警員幫手以及聯繫救護人員，二人容後 與第三名警員合力解開「LAN」線，並將死者托起放在石床上，二人異 口同聲形容當時死者面部已經「好沉色、沒有血色」，王托起死者時感 覺其腋下「凍冰冰」，胡則形容死者當時「眼睛微開」，雖體溫仍暖，但 已沒有呼吸和脈搏。胡當時認為死者已「沒有生命象」因此沒施行急 救。閉路電視顯示救援人員八分鐘後抵達現場。

羈留倉爆水喉始揭發 ■發生馬迷被盜走現金券的屯門廣場馬會投注站。

徐裕民攝

死因研訊主任蕭啓業盤問當日三名主責巡視一樓羈留倉的警員，

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STDC,HSE37324,#1 STDC,HSE36427,#1

蕭又盤問值日官陸天成，「流水簿」當中一項在八時四十分的記錄 聲稱陸有巡倉。盤問下陸承認當時頭痛，服用止痛藥後休息，因而沒 有巡倉。陸拒絕透露誰記錄以上項目。閉路電視記錄顯示羈留室八時 十六分開始直到死者被發現上吊，有約一小時沒任何警員巡視，死因 裁判官黃偉雄直斥「一個鐘都無人睇，做乜都唔知喇。」

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兩警稱不適故沒巡倉

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包括高級警員郭志豪、警員莊家文和警署警長陸天成，有關「流水簿」 之記錄。三人在死者自縊當日早上分別擔任兩名值日警員和值日官。 當中兩名於庭上承認當時身體不適而跳過其巡倉工作。 擁有四年值日工作經驗的高級警員郭志豪作供指，最後一次見到 死者有活動能力時是上午八時許，郭當時從羈留倉提取一名越南犯 人，目睹在三號倉內的死者正在睡覺。蕭向郭提到八時四十分和九時 零五分「流水簿」上巡倉記錄，郭承認自己沒有在上述時間巡倉，又辯 稱自己在四十分時不幸肚疼於是上了二十五分鐘廁所，又在零五分 向支援組匯報「爆水喉」事件後再度去廁所。郭庭上承認「自己做得唔 好」。裁判官即時反駁「你不是做得唔好，而是無做。」唯郭拒絕透露誰 記錄以上項目。 「流水簿」亦記錄另一名值日警員莊家文八時正曾巡倉， 但他庭上承認當日在七時二十分上羈留倉派早餐後，再沒有去過羈留 倉，八時許莊正負責升旗。

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「我哋無錢」 女店員打發刀賊

「我把刀係假嘅！」獨行刀匪二十九日午連 環打劫將軍澳兩個商場兩家店鋪，以刀指嚇店 員喝令交出現金，有女店員鎮定打發他說： 「你走啦！」匪徒乖乖離開，還自稱所持是假 刀，鄰店「天眼」拍下其容貌，警方一度持盾牌 到場搜捕，唯無發現，正追緝其歸案。 二十九日午近五時，一名中年漢走入新都城 中心第三期商場一樓一家精品店，其間突亮出一 柄長約八吋、套上刀套的生果刀指嚇女店員，聲 稱打劫，喝令交出現金，女店員不但未感懼怕， 還鎮靜向賊人說： 「你走啦，我哋無錢㗎！」 賊人 見事敗轉身離去，並說： 「我把刀係假嘅！」 隨即 戴上口罩逃去，女店員通知女東主報警。約一小 時後，相信是同一名賊人，以同一手法打劫毗鄰 寶林邨寶林商場一家琴行，聲稱要二萬元，女店 員受驚，跑向店東求助，賊人事敗逃去。 警方接報持盾牌到場搜捕，唯無發現，但 在商場另一家店鋪，取得「天眼」攝下疑匪逃走 的片段，正通緝一名穿格仔恤衫及深色西褲男 子。 本報記者楊偉亨香港報道

現金券，隨後禿頭男無端「中彩」，順手

大意賭客忘記取回現金券，痛失二萬多元。事主姓 周（六十一歲），十月二十八日傍晚六時許，他在屯門市 廣場第三期賽馬會投注站使用自動售票機投注後，忘記 登出系統及取回面值二萬一千六百元的現金券便離開。 周其後發覺，匆匆折返，並走到剛才使用的自動售 票機查看，唯其現金券已被人提取，連忙向投注站職員 求助，職員經了解後，代為報案。警方到場調查，並翻 看投注站內的「天眼」片段，發現事主離開售票機後，有 一名男子使用該部售票機及取走其現金券，片段更顯示 該男子即時到櫃台成功兌現後急步離開。 警方調查後列作盜竊處理，正追緝該名年約四十至 五十歲男子，他身高約一點七米、中等身材、禿頭、戴 眼鏡，穿黑色上衣、灰色外套及深色長褲。 賽馬會發言人表示，由於受害人的現金券已被提 現，根據博彩規例，馬會無法退款予受害人，現正積極 協助警方調查。根據規定，顧客如遺失現金券應立即向 馬會提出「遺失現金券申請」，馬會會根據申領人提供的 資料停止兌現該現金券。若現金券在有效期內無人提出 有效申領，會將金額發還給申領人。 現時不少馬迷都有使用現金券，好處是毋須到櫃位 排隊，可自行使用現金券操作自動售票機投注；但馬會 亦有規定，現金券有一定使用期限，如在發出日期起計 的一百八十天之內，未用作支付投注或兌現，該現金券 須被沒收作慈善用途。

■店鋪「天眼」拍下疑匪面貌。

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卡加利

Calgary Sing Tao Weekend 2018 年 11 月 3 日 星期六

港聞

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報料熱線：403-213-6877

填海預留百頃商用地

香港《施政報告》提出「明日大嶼」

填海造地面積

西兩島合共約 東 1000公頃 居住最少40萬人 主要用途 及提供約4000萬平方呎商業樓面面 積，作香港第三個核心商業區

龍鼓灘

約220至250公頃 重置物流及露天 倉儲等棕地作業及工業設施

議中的交椅洲人工島鄰近港島，選址 坐擁五大優勢，一千公頃填海土地，

3

除可滿足住屋需要外，預料當中逾 一百公頃可用作商業發展，打造為香

欣澳

填海造地面積 主要用途

約80公頃 因鄰近機場航 道，興建住宅會受噪音影響，計劃 作為康樂休閒及娛樂樞紐，有建議 興建小型賽車場

港第三個核心商業區（CBD），可提 供樓面面積多達四千萬方呎，相當於 建成另一個中環，可提供二十萬個高 薪及高增值就業機會。他又指，整個 發展計劃包括新建道路及鐵路等交通

4 小蠔灣

網絡，可以將屯門、東涌及港島連接 起來，完全「扭鬆」新界西長期面對

填海造地面積 主要用途

的交通問題。

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交椅洲附近人工島

填海造地面積 主要用途

局長黃偉綸接受本報專訪時強調，建

《施政報告》公布逾兩周，發展局局長黃偉綸 接受本報專訪時表示，「明日大嶼」中一千七百公 頃填海計劃，當中喜靈洲七百公頃相對較「虛」， 未有落實時間表，只是為香港長遠土地儲備作 準備。他形容交椅洲的一千公頃人工島才是「確 切」，而且是政府經過「千錘百煉」下提出的建 議，認為是最理想的填海選址。 黃偉綸列舉交椅洲填海選址的五大優勢，包 括可提供二十萬高增值就業職位；可同時解決新 界西連接港島的交通問題；令香港的人口布局更 合理，不會過分集中在新界區；環保上，交椅洲 人工島將會採用接近零碳排放的措施；減少巿區 舊區的人口負荷。 黃偉綸解釋，計劃中的交椅洲人工島除了最 少能容納四十萬人居住，由於選址鄰近港島，更 可以發展成為香港第三個核心商業區。他估計這 一千公頃填海地中，有逾百公頃土地會撥作商業 用途，提供約四千萬平方呎的樓面面積，規模接 近現時佔地一百七十公頃、提供四千八百萬平方 呎樓面面積的中環核心商業區。這個新的核心商 業區可解決現時甲級寫字樓不足問題，亦可提供 二十萬高薪、高增值就業職位。 他說，交椅洲人工島距離中環核心商業區只 有十公里，當高速公路或鐵路接駁完成後，往來

1

2

的發展願景，引來社會爭議。發展局

本報記者歐志軍、鄧俊豐香港報道

電郵：calreporter@singtao.ca

「明日大嶼」填海地點資料

交椅洲打造新中環

A11

■黃偉綸表示，交椅洲人工島是政府經過「千錘百煉」下提出的建議，是最理想的填海選址。

伍明輝攝

約15至20公頃 興建作為北大嶼 山公路擴闊部分的P1公路

車程僅需十分鐘，「相對中環而言，交椅洲距機 一千三百至一千五百元，新界收地還要重置居 際。」他指當局計劃在交椅洲打造的社區，將會 場更近十多公里，對生意人來說，可能更加便 民，而且到中環的交通時間亦更長。」他認為交 引入不少環保措施，如電動車和可再生能源，建 利。」對於計劃填出的人工島，既提供大量公營 椅洲選址可令香港人口布局更為合理，而且可 立近零碳排放的宜居城市。 他表示，當局明年第一、二季向立法會申請 房屋，又打造為第三個核心商業區，會否造成 「拉鬆」現有舊區的密度，「要求市區人口遷入新 「錯配」，黃認為兩者並無矛盾，因為隨政府 界，其實未必可行，但若讓他們留在市區，又 撥款，為交椅洲填海進行研究，估計需時二十四 引入首置盤等項目後，公營房屋的「光譜」已變 提供一個環境比較理想的地方，我想是較為實 至三十六個月。 得很闊，香港有八至九成家庭也能申請公營房 屋，當中包括年輕專業人士。 他又表示，交椅洲填出人工島後，可帶來 興建道路和鐵路的契機，分別接駁至擬建的 十一號幹線和港鐵欣澳站，完全「扭鬆」新界西 在多個土地供應選項中，棕地是最具社會共識的選擇。黃 長期面對的交通問題。根據當局的構想，擬建 偉綸在訪問中透露，根據政府的估計，目前新界共有一千三百 鐵路還可以進一步「過海」，由港島經過人工島 公頃棕地，但當中五百四十公頃已納入新發展區之中，餘下的 伸延至重新規劃後的屯門內河碼頭區，以至與 七百六十公頃，不少位處偏僻，又或零散細碎。但規劃署亦已 新興建的屯門南延線相連，「若能填出人工島， 計劃就這七百六十公頃棕地重新進行研究，發掘當中具備發展 元朗居民日後隨時以反方向乘車前往港島，屯 潛力的棕地。他直言如果已納入「明日大嶼」計劃的龍鼓灘填海 門南延線反而會很受歡迎，這樣的優勢是其他 獲得推展，將可重置部分高增值物流或露天倉儲作業，「鬆出」 填海選址所不能具備。」 用地作其他發展。 對於有意見認為香港應更多利用新界土地 早前在土地大辯論進行時，有不少團體提出「先棕後綠」的 建屋，黃偉綸指出，現時政府規劃中的新發展 概念，都要求政府先利用棕地進行發展，小組亦在初步觀察提 區，都在新界，造成嚴重的交通負荷；而且， 新界收地成本亦未必較填海便宜，「現時新界收 ■規劃署計劃重新研究，發掘具 及應「加大加快」發展棕地的規模及速度。黃偉綸表示，政府了 解社會在此方面有期望，故除了將按時在本年底，完成有關棕 地賠償是一呎一千三百八十四元，填海是一呎 發展潛力的棕地。 地基本資料的調查，再決定下一步的措施，屆時亦會開誠布公 公布。 不過，他就指現階段政府可較實際掌握到全港有近 一千三百公頃棕地，而當中四成或五百四十公頃，己被納入新 發展區的規劃內。 至於其餘七百六十公頃，他指規劃署將開新研究，「看一 看一些相對零碎、較偏僻，但又相對面積大一點的，偏遠得來 相對比較近一些交通設施的，有沒有發展潛力。」 同時，黃亦直言屬「明日大嶼」願景計劃內一加三填海選址 的龍鼓灘，如能落實填海二百多公頃，將可重置部分高增值的 露天倉儲或物流作業。「土地從來是互補的，如果一些工業用 地（可以搬至這裏），可能我可以鬆到這些用地作其他用途…… 所以龍鼓灘有這個戰略價值。」 他亦表示，香港始終有進行物流及露天倉儲活動的需要， 不會完全消失，因此他欣賞不同政黨都向政府提及需要適當地 重置部分棕地作業，不過，他坦言早前亦向業界表明，亦有部 分作業始終會被自然淘汰。

重研760公頃棕地發展潛力

公私合營發展農地「地產界話辣」

■ 《施政報告》提出公私營合作發展私人農地。 就公私營合作發展私人農地，政府於《施政報告》中提出 「土地共享先導計劃」的初步構思。黃偉綸表示，明年會推出 「土地共享」計劃細節，但他不期望這計劃會成為中短期內主 要的土地供應來源，直言難以評估計劃的受歡迎程度，「有地 產界的人話好辣」。 他又解釋，計劃中公營房屋佔額外地積比的六成或以 上，但若有關私人農地未獲城規會批准，即其原來地積比為 零，若參與計劃，公營房屋將佔全數樓面六成或以上。 「土地共享先導計劃」定下申請者需將參與計劃而新增的 樓面面積之中六至七成，興建以資助出售房屋為主的公營房 屋。計劃亦會設下時限及可處理面積上限。黃偉綸強調，雖 然計劃中政府會以提供基建配合，但政府「在環境上、規劃上 沒有妥協（空間）」，指每宗申請都要先通過「三關」，即公務員 核實資格，由土地及建設諮詢委員會的專業人士給予「第二意 見」，最後由特首會同行政會議決定，同時亦必須獲城規會同 意。 他承認，計劃設下一些限制，是「希望他們盡快出來（申 請），我們亦不認為有關計劃可以無限期進行，因為某程度 （此做法）都是插針，在新界增加密度。」但他直言不期望有關 計劃成為中短期的土地來源，認為難以預計受歡迎程度，他 指沒有人向政府表達興趣，亦因此不能預計最終可增加多少 房屋用地。「都有地產界的人話好辣，這個我就不評論了」。 另一項尚未有定案的關鍵細節，是究竟公私營比例會是 定於六至七成的水平內鎖定，還是有一定的浮動空間。黃指 出，從政府角度，當然是公營房屋比例愈高愈好，不過「我們 講公私營合作，申請者是有追求合理利潤的空間。」

Fri Oct 26 2018 12:36:40 GMT-0700

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中國槍販售軍火 教哄騙水客運港 黑槍氾濫，警方近日接連搗破軍火案，檢獲數 十支真槍、仿製手槍、二千發子彈及逾百件槍 支組件，當中有疑是郵寄到港再組裝，槍械來 源備受關注。本報記者偵查發現，有中國人從 美國訂購大量槍械，走私往內地轉售圖利，當 中槍械包括警用手槍、涉及鰂魚涌公園槍擊案 的「掌心雷」，以及重火力自動步槍AK47等。 槍販更教路，香港買家於深圳取貨後，可向水 貨客謊稱槍械為玩具槍，付款讓對方走私抵港 交貨。

■自稱「M總」的走私槍械集團主腦，近期遭台灣警方拘捕，並搜獲大批槍 械，客戶不乏中港人士。 受訪者提供

與槍販對話實錄

中國黑槍賣家有售的槍械

Glock 17、Glock 18、 Glock 19手槍 產地

奧地利

售價（人民幣） 5萬元

SIG （西格） 手槍

產地 美國 售價（人民幣） 6萬元

Beretta （貝瑞塔）950 Jetfire袖珍手槍 產地

意大利

售價（人民幣） 5萬元

Beretta（貝瑞塔）21A袖珍手槍

本報接獲獨家線報，早前有中國槍販非法從美國購 產地 意大利 售價（人民幣） 5萬元 槍，以高價轉售牟利，近期更通過影片分享軟件，發布夾 附「賣槍廣告」片段的盜版電影，可見有人在荒野中，手持 AK47突擊步槍 配備了滅聲器的手槍開火後，槍手手部彈向後方，可見後 產地 俄羅斯 坐力甚強，之後畫面可見兩分寫有微信和QQ號碼。 售價（人民幣） 10萬元 經多番轉折，記者成功聯絡槍販「明哥」（化名），對 方表示有售大量槍械，並根據記者要求發送不同槍械圖 MP5 sd衝鋒槍 片，其中香港警方飛虎隊和反恐特勤隊等使用、奧地利公 產地 德國 售價（人民幣） 15萬元 司製造的Glock（ 格洛克）17、18和19手槍，售價均為五萬 元（人民幣，下同），為銷量最佳手槍；美國生產的SIG（西 MP5衝鋒槍 格）手槍也有售，價格六萬元，「子彈二百（元）一顆，單獨 產地 德國 售價（人民幣） 12萬元 購買，（手槍）全部美國原裝進口，不是仿製！」 今年六月，鰂魚涌公園造成兩死兩傷的開槍案當中， 疑犯涉使用意大利製造的袖珍手槍Beretta（ 貝瑞塔） 950 1 中國購槍，欺騙水貨客拆件分批攜帶返港 Jetfire，「明哥」稱因太冷門沒有現貨，但可代為訂購，價格 2 海外網站訂購槍械，由中間人拆件分批郵寄到港 五萬元，「有是肯定的，只要美國槍店有賣！」他透露，今 3 在歐美或東南亞等地購槍，拆件分批郵寄到港 年五月曾出售一把同廠生產的「掌心雷」Beretta 21A，「加消 音（滅聲器）的，有個老客戶要了。」 除了手槍，「明哥」稱也有售重火力槍械，買家均為相 香港。有資深水貨客透露，同行不時以攜帶電子貨品為 熟客人，當中俄羅斯出產的AK47突擊步槍開價十萬元， 藉口，哄騙欲賺快錢的家庭主婦或青年，從香港「帶狗」 德國製造的MP5衝鋒槍售價為十二萬元，較新款的MP5sd （攜帶氣槍）前往深圳，也聽說有同行從中國走私槍支返 港，懷疑是真槍，但此情況不多。 則為十五萬元，「這些都沒問題，都能發（送貨）！」 海關發言人表示，由二○一三年至今年七月底，海 AK47突擊步槍開價十萬元 關共查獲一百三十三宗涉及懷疑火器及彈藥的案件，已 至於購買方法，「明哥」說槍販行規是「先款後貨」，買 根據《火器及彈藥條例》通報警方跟進。 發言人續稱，會以情報主導及風險管理，並在搜查 家須先經網上支付系統或銀行櫃員機付款，之後發貨，可 犬和先進查驗科技協助下，在出入境管制站、進出口船 送往全國大部分省市，但不包括西藏、新疆和港澳地區。 香港接連發現槍械，記者打探是否有香港買家，「明 隻及郵局，抽查貨物、郵包、旅客及其行李，同時與中 哥」拒絕透露，但稱有方法運往香港。他提示，槍械送抵 港及海外執法部門，以及香港快遞營運商和香港郵政加 深圳後，可向水貨客謊稱，要求攜帶玩具槍、氣槍或電子 強情報交流，也不斷留意走私趨勢和檢視執法策略，務 產品過關，之後將槍械組件分拆，付費安排數人分批帶往 求適時採取聯合行動，打擊走私槍械活動。

黑槍流入香港主要途徑

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「黑槍」 購自美槍店 拆件郵寄到港

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Wed31 Oct 24 2018 13:14:19 GMT-0700 Wed Oct 2018 14:00:21 GMT-0700

大批外國製造槍械經中國轉售，走私途徑成謎，槍販「明 哥」（化名）聲稱從美國槍店訂購後，一度以香港作為走私中 轉站，但近期已更改走私路線。消息稱，身處美國或菲律賓 等國的「代購」人士會收費協助購槍，再將槍械「拆件」郵寄到 港。 「明哥」透露，其貨源均來自美國槍店，訂購後經走私渠 道取貨，「去年還從美國（走私）到香港，然後轉運中國！」不 過，他說近期香港「風聲緊」 ：「現在換路線了，走別的關口！」 消息人士稱，可合法售槍的美國槍店，雖然只可售予當 地人，但有美籍人士會充當「代購」，協助海外客戶訂槍，並 將槍械組件分拆郵寄交貨；菲律賓、泰國等東南亞國家，因 槍械管制較為寬鬆，部分地區更被游擊隊佔據，槍械買賣和 走私情況活躍，因此當地也不乏「黑槍」中介。「代購」協助中 港客戶購槍案件，近期也被揭發。根據台灣媒體的報道，當 地執法人員今年三月三十一日，檢查菲律賓進口貨櫃時，發 現兩個二手抽水摩打內暗藏三把意大利Beretta（貝瑞塔）手槍 及一些槍械組件。 警員調查後拘捕五人，初步得悉三十一歲姓林主腦擁英 美國籍，在內地出生及曾在香港居住。 他早前到台灣一大學法律研究所就讀期間，竟自稱軍 火商「M總」，從菲國購槍走私往台灣，並在網上發布售槍廣 告，銷售予中港客戶，估計運作約一年，已轉售十多支手 槍，獲利五十多萬元。 據了解，「明哥」和「M總」等「黑槍」中介，客戶以中國人 為主，但亦不乏港客，當中以黑幫分子、富豪貼身保鏢和酷 愛槍械的「槍癡」為主。事實上，香港海關不時從郵遞渠道查 獲槍械，如日前「O記」搗破的軍火案，最先是海關發現有懷 疑槍械組件郵包，通知警方追查而揭發案中案。另外，前年 十二月，關員在赤鱲角機場亞洲空運中心，發現一個來自菲 律賓馬尼拉的郵包，搜出一支曲尺手槍、彈匣及來福槍組件。

被捕 「槍癡」 受父薰陶五涉藏械案 被警方「O記」拘捕及起出大批槍彈的七旬翁，原來是「不 折不扣」的「槍癡」劉以禮，且被村民封為「槍王」，過去半世 紀，劉已五度涉及藏槍被捕，他二十九日在觀塘裁判法院應 訊。劉以禮父親開設藥廠，同是槍械發燒友，劉自幼受父親 影響，耳濡目染下亦迷戀槍械、軍服及子彈等，其後加入槍 會。劉亦是香港首批潛水運動愛好者，七一年曾協助港府打 撈海上失蹤者。劉在過去半世紀已五度涉及同類罪行被捕， 最年輕一次為十八歲，首兩次判罰款，第三次被囚一年，至 九八年機鐵香港站北面地盤揭發短樁案，時任工業潛水員的 劉被控行賄判囚二十個月。 廉署當年搜查劉以禮西貢躉場村寓所，意外揭發他無牌 藏有大批軍火，包括九支曲尺、兩支步槍、兩支左輪槍、九 個彈匣與一千二百發子彈，劉第四度藏有軍火，當年五十歲 的劉在高院被判囚三年。 事隔二十年，警方有組織罪案及三合會調查科（O記）追 查郵寄槍械配件，在搜捕三名目標疑人時，再於劉的西貢村 屋，檢獲十九支懷疑槍械、二千發子彈、十七件槍械組件、 兩支雷管以及一支引信管，劉被落案無牌管有槍械及彈藥， 二十九日觀塘裁判法院提堂。

星島財經

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Calgary Sing Tao Weekend 2018 年 11 月 3 日 星期六 STDC,HSE37367,#2

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中銀第三季純利跌4% 淨利息收入增近一成 ■第三季度投資氣氛轉差，拖累中銀季 績轉差，收入出現倒退。 資料圖片

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Thu Oct 04 2018 13:27:54 GMT-0700

受第三季度投資氣氛轉差，股市表現

及成交持續萎縮影響，拖累中銀香 港 （2388）收入倒退。截至今年9 月底第三季，中銀香港提取減值準備 前淨經營收入為135.7億元，按季減 少1.3%；經營支出按季增長6%，達 38.12億元；提取減值準備前經營溢 利為97.58億元，按季跌4%。 若以今年首三季計算，提取減值準備的淨經 營收入為411.27億元，按年增14.4%；經營支出 108.12億元，按年增長13.7%；提取減值準備前的 經營溢利為303.15億元，按年增長14.6%。

期內減值撥備錄9億 淨利息收入方面，中銀香港首三季錄得淨利 息收入為282.04億元，按年增長8.3%。該行透過 主動管理資產及負債，帶動淨息差按年擴闊15點 子，至1.6%。 同時亦拓展多元化收入來源，包括證券經 紀﹑保險等佣金收入有顯著增加。中銀香港於期 內減值撥備為9.06億元，主要反映客戶貸款增長、 個別公司客戶貸款及個人客戶貸款組合的貸款質 量評級被調低，以及更新預期信用損失模型參數 的影響。

淨服務費及佣金大減15%

中銀香港第三季 業務表現 項目 提取減值準備前的 淨經營收入 經營支出 提取減值準備前的 經營溢利

金額 按季變化 （億港元） （%） 135.7

-1.3

38.12

+6.4

97.58

-4.0

中行（3988）第三季業績概覽 項目 第3季（億元人民幣） 按年變幅（%） 首3季（億元人民幣） 按年變幅（%） 淨利息收入 1753.7 +9.28 2643.06 +4.85 手續費及佣金淨收入 232.92 -3.05 685.18 -1.98 資產減值損失 269.99 +18.21 552.69 +10.98 股東應佔淨利潤 441.86 +5.67 1532.74 +5.74 每股收益（元人民幣） 0.13 +8.33 0.5 +6.38

任志剛倡提升人幣結算 設大灣區資金流動機制

行政會議成員、金管局前總裁任志剛昨天在 一個研討會上提出，香港在新時代金融發展中的 四個領域，包括應提升處理以人民幣為單位的金 融交易結算能力，否則本港經濟體將因大量資金 進出而出現貨幣風險，並指出粵港澳大灣區金融 發展最關鍵的是資金於區內的流動性，提議設計 一套資金流動機制，預先批核區內進行經濟活動 所需的跨境資金融通和兌換。在快速支付系統近 期出現認證問題，他建議，非銀行體系的資金流 動可透過獨立支付系統平台進行，減少銀行戶口 被黑客入侵的風險。 對於近期有快速支付系統出現認證漏洞，任 志剛指出，非銀行體系的資金流動可考慮透過獨 立的即時支付系統平台進行，而並非使用聯繫各 家特定銀行的零售支付機制，把黑客入侵的風險 限制在電子錢包，而非銀行戶口上，從而更安全 及有效地移動資金。 任志剛提到，金管局應積極探究金融中介機構 採取各種商業模式背後的理念，特別是位處金融界

STDC,HSE37505,#1

最前端的機構，當局應有勇氣禁止這類機構的自我 服務活動，政府有必要確保風險資產交易平台的營 運商，特別是私營的，能確切朝著實現其存在目的 的方式發揮作用。

需要循序推動人民幣國際化，幫助分散內地因擁有 龐大外匯儲備而衍生的貨幣及信貸風險問題。 最後，任志剛提及粵港澳大灣區金融發展，最 關鍵的是資金在區內的流動性，在大灣區內首要考 慮兩個金融制度之間提升資金流動，並指國家兩個 金融體系的管理部門應攜手合作，設計一套資金流 動機制，機制有可能涉及預先批核大灣區內機構或 個人，進行指定經濟活動所需的跨境資金融通和兌 換。

港幣不能主導國際交易 其次是需要提升處理以人民幣為單位的金融交 易結算能力，任志剛稱，雖然在「一國兩制」下香港 擁有自己的貨幣，但並不代表在香港進行的國際金 融交易就必須以港幣結算，強調若要內地和世界各 國都在香港以港幣進行交易，讓港幣擔起這個重要 角色是不切實際的，更直言香港經濟體遲早因大量 資金進出而出現貨幣風險，或者影響貨幣及金融穩 定，在各個方面衍生出不同問題，故認為有必要做 好準備，積極推廣使用人民幣在香港進行國際金融 交易。 第三是跟離岸人民幣市場的發展和人民幣國際 化有密切關係，任志剛認為在可見未來，人民幣不 適合像其他發達經濟體的貨幣一樣自由兌換，香港

■任志剛稱，在「一國兩制」下本港擁有自 己的貨幣，但不代表在港進行的國際金融交 易就必須以港元結算。 盧江球攝

單計今年第3季，中銀香港淨服務費及佣金 收入錄得23.99億元，按季減少15.1%。 自第三季度起，投資氣氛轉差，股市表現及 成交量持續走低，證券經紀、保險及基金分銷等 投資及保險業務佣金收入下跌。 計入外匯掉期合約的資金收入或成本後，淨 息差為1.69%。中銀香港於季內減值準備淨撥備為 5.64億元，按季增加與考慮宏觀經濟前景因素變 化，而更新預期信用損失模型參數，及個別公司 客戶貸款質量評級被調低有關。

客戶存款餘額微增0.4% 中銀香港截至今年9月底，客戶存款餘額為 1.86萬億元，較今年6月底增加0.4%，客戶貸款餘 額為1.24萬億元，按年增長0.8%，其中用於運輸 及運輸設備、物業發展及投資，以及個人住宅按 揭貸款，以及在香港以外的貸款增加3.7%。特定 分類或減值貸款比率為0.19%，按季下跌0.03個百 分點。

比亞迪賺10億 純利大跌45%

比亞迪（1211）周一派發截至9月底止第三季 度成績表，期內錄得10.48億元（人民幣、下同） 的股東應佔利潤，較去年同期微跌1.9%。以今年 首三季合計，比亞迪錄得15.27億元利潤，按年大 跌45.3%。比亞迪表示，其新能源汽車業務在第4 季將維持增長，並預期全年盈利可達27.27億元至 31.27億元。不過，比亞迪去年全年賺40.57億元， 即使今年全年盈利達到上述預測目標，與去年比 較，亦會錄得兩成三至三成三的跌幅。 如果按季度計算，比亞迪的盈利表現可說是逐 步改善，今年首季只賺1.02億元，第二季則有3.77 億元。以剛公布的第三季10.48億元盈利來說，與第 二季比較錄得1.78倍的大幅增長。比亞迪預測全年 盈利有27.27億元與31.27億元，換言之，第四季估 計賺12億元至16億元，將會較第三季錄得14.50%至 52.67%的升幅。 展望第四季度，比亞迪指隨電池產能的瓶頸 開始紓緩，預計新能源私家車銷量將較去年同期錄 得大幅增長。雖然電動大巴銷量預計將下滑，但大 批電動專用車將會交付給客戶，整體新能源商用車 業務仍可平穩發展。 另一方面，比亞迪的子公司比亞迪電子（285） 亦公布業績，今年1月至9月的首三季錄得18.02億 元盈利，倒退9.2%。

中電信賺2850億升3.64%

中國電信（728）首三季經營收入為2849.71億元（人 民幣．下同），按年上升3.64%，其中服務收入增6% 至2649.34億元。雖然經營費用上升引致經營收益下降 4.8%，但受惠於中國鐵塔 （788） 上市的貢獻，令期內股 東應佔利潤仍按年增2.73%，至190.34億元， ；除息稅折 舊及攤銷前利潤 （EBITDA） 增2.5%至808.19億元。 單計第三季，經營收入按年增1.42%，至919.42 億元，按季跌4.64%，其中服務收入按年增4.07%，至 873.46億元，按季跌2.54%；股東應佔利潤為54.64億 元，按年及按季分別下跌8.52%及三成；EBITDA為 249.61億元，按年及按季分別下跌5.59%及近15%。 中電信於期內經營收入有所上升，惟同時經營費 用按年上升4.54%至2596.11億元，導致經營收益下降 4.8%至253.6億元。經營費用增加，主要由於近年已投 資的4G及光纖寬頻建設帶來折舊攤銷增加，令折舊及 攤銷增6.15%至554.59億元；網絡運營及支撐成本則升 11.51%至818億元，以進一步提升網絡能力及質量，支 撐業務規模發展。

鐵塔上市增2.73%純利 在財務成本淨額下跌18.43%，以及中國鐵塔上市 帶來額外收益下，期內股東應佔利潤按年升2.73%。中 國三大電訊商共同持有的中國鐵塔今年8月初上市，中

Wed Jun 27 2018 11:53:48 GMT-0700

電信首三季投資收益及應佔聯營公司收益按年增1.72 倍至19.23億元，主要是對中國鐵塔的持股比例增加。 中電信截至9月底止，旗下移動用戶達2.94億戶，期內 淨增4407萬戶，其中4G用戶淨增4841萬戶至2.3億戶； 移動用戶每月每戶平均收入 （ARPU） 較去年同期有所下 降。 寬頻用戶方面，有線寬頻用戶近1.44億戶，期內淨 增1031萬戶，其中光纖寬頻用戶淨增1245萬戶至1.39億 戶。該集團表示，雖然寬頻用戶接入ARPU有所下降， 但支撑了智慧家庭業務快速發展。

中國電信首三季業績

金額 按年變幅 （億元人民幣） （%） 經營收入 2849.71 +3.64 EBITDA 808.19 +2.50 股東應佔利潤 190.34 +2.73 移動用戶（億戶） 2.94 +4407萬戶 -4G用戶（億戶） 2.30 +4841萬戶 寬頻用戶（億戶） 1.44 +1031萬戶 項目

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Hong Kong News

2018 年 11 月 3 日 星期六

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首個周日7.8萬人次

大橋千人長龍等車金巴缺兩地牌司機 港珠澳大橋日前迎來通車後首個周 日，三地口岸均出現等候穿梭巴士 「金巴」的人龍，高峰時更有逾千 人。運輸及房屋局局長陳帆表示， 在剛過去的周日，大橋客量已達到七 萬八千人次，局方已與營運商檢視措 施，在本周末調配車輛。有業界人士 表示，行內持兩地車牌的司機人手緊 絀，金巴雖能勉強湊夠人手，但內地 旅行團較預期多，「一窩蜂擁來，巴 士識飛都無用。」 繼周日「金巴」口岸車站大排長龍後，周一早 上香港口岸前往澳門的穿梭巴士站再見人龍，有 逾百人候車，不少乘客稱苦候超過半小時。有乘 客批評，巴士班次疏落，雙層巴士的數目不足， 不能應付客量。其後，巴士公司加開班次，人龍 逐漸消散。 運輸及房屋局局長陳帆表示，在剛過去的周 日，大橋客量達七萬八千人次，高峰時期一小時 客量達三千五百人次。他表示，當日下午六至八 時期間，「金巴」已按原有安排，派出九十班跨境 穿梭巴士由香港口岸出發，但因旅客較多，需時 間消化。 他表示，大橋剛剛通車，局方需時間了解市 民的過關時間及選擇，現已與營運商檢視，商討 在本周末調配車輛及疏導人潮安排。 港珠澳大橋穿梭巴士公司董事總經理李揚波 表示，現時「金巴」司機人手充足，平均約五分鐘 開一班車，望能盡快疏導旅客。他表示，沒有聯 絡旅行社，不清楚近日是否有大批旅行團旅客，

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陳帆： 下周起增發五千許可證 港珠澳大橋通車一星期，總車流量連日來 低於政府預期，其中貨櫃車的流量最低，通車 首四日僅得二十七架次。航運交通界立法會議 員易志明表示，對港珠澳大橋未來的車流量感 到樂觀，相信日後有更多貨櫃車轉用大橋到港。 易志明表示，以往貨櫃車由珠海等地運貨 到港時，須經過虎門大橋，過橋及道路收費約 八百元人民幣，而港珠澳大橋橋費只需一百多 元，路程較短，司機可以節省七百多元油費， 加上港珠澳大橋沒有塞車問題，貨櫃車可以節 省運貨時間。 運輸及房屋局局長陳帆表示，現時香港有 一萬二千架持有兩地牌照的貨車，由大橋通車 首日起，已可以經過大橋穿梭三地。他解釋， 運輸業界及貨運界需要時間適應，因此連日來 貨櫃車的車流量較少，「在短時間內是有一個適 應的安排，亦有一個過程。」 陳帆表示，未來會再增發五千張私家車許 可證，讓可使用大橋的私家車數量達一萬架， 計劃下周開始增發，希望下月完成相關工作。 他指出，三地政府規劃大橋對交通流量及三地 影響時，早有共識，故循序漸進先發放五千個 許可證，再分階段發放餘下名額。

警到國泰城查泄私隱案

■港珠澳大橋珠海口岸到晚上，仍有不少市民排隊乘搭金巴前往香港口岸。 強調不存司機集體「放飯」致脫班一事，直言不 明白為何會有這傳言。 有業界人士指出，現時跨境巴士行業內只 有約七成人手，歸因內地車牌制度嚴格，持兩 地車牌的人寥寥可數，令巴士公司難以聘請合 資格的司機，「（金巴）都是勉勉強強湊夠人手。」 據該人士了解，大橋口岸日前人頭湧湧時，「金 巴」平均一小時已開出五十班車，但內地旅行團

網上圖片

較預期多，「（旅行團）一窩蜂擁來，巴士識飛都 無用。」有駕駛「港澳線」的司機表示，不少澳門 人因司機薪金太少而卻步，現時「金巴」司機的 人手僅能應付日常情況，一旦大批旅行團旅客 湧至，服務會應接不暇。旅遊界立法會議員姚 思榮表示，大橋開通不足一周，為總結經驗的 好時機，三地應就混亂情況作出檢討，政府宜 協調巴士營運商，估計過渡期須三個月至半年。

高拔陞接替梁栢賢 明年任醫管局總裁

現任醫管局聯網服務總監高拔陞，將接替梁 栢賢出任行政總裁一職，醫管局內務會議上星期 已通過高拔陞接任安排，現等待特首林鄭月娥拍 板，預料明年八月正式「接棒」。高拔陞在醫管局 有逾十年管理經驗，今年四月更由新界西聯網總 監，躍升至總部聯網服務總監。自梁栢賢宣布不 續任行政總裁後，四名申請人中，高拔陞呼聲一 直最高。 據了解，醫管局內務會議上星期四（二十五 日），通過醫管局聯網服務總監高拔陞，接替早 前不續約的梁栢賢，擔任行政總裁職位，現時等 待特首林鄭月娥委任。由於梁栢賢明年七月底離 任，故新任行政總裁需在明年八月初上任統領醫 管局。 據悉，除了高拔陞，新界東醫院聯網總監羅 思偉、港島東醫院聯網總監陸志聰及一名海外醫 生均有競逐行政總裁一職，經醫管局委聘的獵頭 公司、遴選委員會及醫管局大會通過後，高拔陞

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擊敗其餘三位申請人脫穎而出。本報二十九日未 能聯絡高拔陞，消息指他二十九日身在上海出席 活動，預料三十日回港。 對於高拔陞是否接任行政總裁一職，醫管局 表示有關新任行政總裁的任命事宜，局方會在適 當時候公布。據了解，有待特首林鄭月娥「拍板」 後，醫管局最快明天公布新任行政總裁人選。知 情人士認為高拔陞平易近人，而且在管理、行政 及策略上亦具經驗，未來二十年是黃金時間，全 港多區醫院均需重建或擴建，期望高拔陞與各聯 網總監有更緊密合作，應付未來挑戰。 現年五十三歲的高拔陞一九九○年港大醫學 院畢業，及後取得老人科專科醫生資格，二千年 起在大埔那打素醫院內科部負責老人科服務。他 二○○八年調任醫管局總部，先後出任總行政經 理（策略、服務計劃及知識管理）、質素及安全部 總行政經理（病人安全及風險管理）等。二○一二 年更獲委任為博愛醫院行政總監、二○一四年擔

任新界西醫院聯網總監及屯門醫院行政總監，任 內曾增加門診服務籌額及手術室節數，亦協助落 實屯門醫院手術室大樓擴建工程，他今年四月返 回總部出任聯網服務總監。

■高拔陞料接替梁栢賢出任醫管局行政總裁 一職。 政府新聞處

國泰航空及全資子公司港龍航空，爆出泄 露九百四十萬名乘客的個人資料，警方網絡安 全及科技罪案調查科周一到國泰航空總部國泰 城調查案件，另外立法會將於十一月十四日召 開聯席特別會議跟進事件。個人資料私隱專員 黃繼兒周一在電台節目指，現時共收到二十四 宗投訴及二十七宗查詢，又稱目前法律無強制 通報規定，署方已檢視是否有需要修訂私隱條 例，料月內會完成。警方網絡安全及科技罪案 調查科周一早上十一時許，到達國泰城調查資 料外泄事件。據悉，警方周一與國泰一同檢視 伺服器，期望收窄調查範圍，下午約一時離 開，未有帶走任何物品。立法會政制事務委員 會主席張國鈞表示，政制事務委員會、保安事 務委員會及資訊科技事務委員會，將於十一月 十四日召開聯席特別會議，討論國泰資料外泄 事件，將邀請政制及內地事務局局長聶德權、 個人資料私隱專員黃繼兒及國泰相關代表出席。 私隱專員黃繼兒周一指出，共收到二十四 宗投訴及二十七宗查詢，內容涉及如何自我保 障、對事件不滿、查詢索償程序等，但暫時未 收到任何索償申請。他續指，香港的《私隱條 例》參考一九九五年歐盟指引訂立，現時市民對 私隱的認識和科技發展已不同，可能要就數據 發展重新檢視現行法律。他補充，其他地區多 數規定資料外泄後，要於七十二小時內通報， 認為這個時限是通用和合理的。現時私隱專員 公署《資料外泄事故的處理及通報指引》並未設 有強制通報，亦未就何時通報訂立建議時間， 僅表示機構在評估資訊外泄事故的情況名影響 後，「應在發生事故後盡快作出通報」。不過， 歐盟在五月時生效的《通用數據保障條例》，則 強制規定機構或企業通報有關事故，如情況 許可，應在得悉事件後不多於七十二小時內通 報，不可延誤，違規者可處以最高一千萬歐 羅，或上一財政年度全球年度總營業額百分之 二罰款。

中科再有新相 潘焯鴻被質疑「演講」

■中科董事總經理潘焯鴻(左二)二十九日午出席聆訊。

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梁譽東攝

港鐵沙中線紅磡站月台獨立調查委員會第七 日聆訊。 負責倒石屎工序的分判商中科興業上周五， 突向委員會呈交四張新相片，引來部分代表律師 不滿後，中科董事總經理潘焯鴻周一午作供時再 次出招，由代表律師要求他講解數張從未附錄在 書面證供的工地相片，隨即遭禮頓、港鐵及委員 會的代表律師群起質疑。 中科興業董事潘焯鴻周一午出席聆訊，並接 受其代表大律師陶榮的提問。陶榮向潘焯鴻展示 數張工地相片，要求潘即場講解，每張相片講解 約十分鐘，例如由潘焯鴻解釋圖片上的鋼筋為何 似是假裝接駁、解說月台圖則等。但代表聆訊委 員會的資深大律師Ian Pennicott隨即發現，有關 相片從未附錄在潘的五份證人供詞中，而各方律 師亦從未查閱過相關照片；他質疑潘並非接受盤 問，反而是進行長篇大論的演講。 代表總承建商禮頓的資深大律師石永泰率先 表示不滿，直斥中科不斷在聆訊時，呈交未經委 員會接納的新相片並即場解說，有騎劫委員會之

嫌；因若不給他機會解說，恐怕他會向傳媒說已 經盡量協助委員會調查，只是律師耍手段阻止， 令他受到不公平對待。 委員會主席夏正民回應爭拗時稱，今次聆訊 關乎公眾利益，並須向行政長官交代及解釋，並 非典型律師敵對情況。夏正民回應爭拗時稱，他 沒批評有代表律師運用手段，阻礙相片呈堂，重 申委員會可接納重大的新證供臨時提堂，唯須以 書面方式呈堂。 最後夏正民決定休庭十五分鐘，讓中科商討 應否採用該照片，而陶榮在休庭後指，中科決定 不會倚賴該批相片作證。 至於中科上周五突然向委員會呈交四張新相 片，亦未能於限期內向委員會交齊相關誓章及證 人供詞。中科興業助理地盤管工李潤潮周一早作 供時指，二〇一六年一月十二日，他站在水泥石 級上，從上而下看到有紥鐵工人在下面扭鋼筋和 有人剪鋼筋。中科興業地盤管工朱家錦二十九日 作供，亦稱曾兩次目睹總承建商禮頓的工人在地 盤剪鋼筋。

陳浩天公開上訴內容：政府有偏見 政府九月廿四日正式引用《社團條例》， 取締鼓吹「港獨」的香港民族黨，禁止其運作。 民族黨召集人陳浩天早前已向行政長官 及行政會議提出上訴，他周一公開上訴書內 容，指民族黨反對暴力，未曾進行任何暴力 行動，過去活動一直和平、合法和非暴力， 但政府未讓他親自作口頭解釋，涉對他及民 族黨政治主張存有偏見。 陳浩天的法律代表在上訴信件中提出， 保安局局長李家超終止民族黨運作，主要是 在毫無證據下，拒絕相信陳及民族黨反對使 用武力，並拒絕讓陳及該黨其他人作口頭申 述，懷疑當局作出決定是基於對他及民族黨 政治主張的偏見，又質疑當局處理案件程序 不公。上訴書指出，民族黨不支持暴力，無 參與任何暴力行動，過去活動一直和平、合 法和非暴力，與其他國家地區的普通政治活 動無分別。 但保安局局長只依賴警隊助理社團主任 的觀察，以該黨過去曾提出「採取任何有效手

Wed Jun 27 2018 11:54:35 GMT-0700

段」的口號，判斷為「超越普通政治活動」， 有人或被鼓動，構成暴力、對公安秩序有威 脅，屬斷章取義，仍錯誤地將對該黨追求香 港獨立，等同威脅國家安全，以及認定該黨 的活動對國家安全具直接及即時威脅，但局 方未有提出明確例子。 另外，由於特首林鄭月娥、保安局局長 李家超、教育局局長楊潤雄，以及行政會議 召集人陳智思，成員葉劉淑儀、湯家驊、黃 國健、劉業強、張國鈞曾評論事件，陳質疑 他們可能有偏見，要求上述人士避席處理其 上訴，並應讓陳在律師陪同下作解釋，否則 疑點利益歸於民族黨。 民族黨以「C&N Limited」名義運作，陳相 信不受《社團條例》規管，該黨正就被公司註 冊處拒絕註冊提出上訴，而有關情況正於法 院展開法律程序，由法院考慮保安局局長的 理據更為適合，在未有法律依據禁制以「C＆ N Limited」運作前，該黨將繼續以公司名義操 作。

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2018 年 11 月 3 日 星期六

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法援被撤覆核判決

郭卓堅疑隱瞞資產戶口不斷有錢存入 郭卓堅申領法援紀錄（一四年七月至一七年四月）

長洲居民郭卓堅三年前入稟申請司法覆核，要 求法庭下令政府取消新界男性原居民享有丁權

二〇一四年

覆核事項 結果 警務處處長禁止公眾於「七一回歸」晚上至 申請被拒 7月3日 翌日早晨舉行集會 香港政府不應照全國人大常委會對香港政 申請被拒 10月7日 制所作的決定行事 1月19日 政府拒設中央屠宰場 申請被拒 4月21日 政府拒設中央屠宰場 撤回申請 7月22日「鉛水」事件 申請被拒 通訊局未經公開競投，將部分電視頻譜交 申請被拒 8月4日 予香港電視娛樂 康文署擬與新世界發展合作發展和管理尖 申請被拒 8月28日 沙嘴海濱花園 政制事務局應徹查前特首梁振英被指無向 10月27日 終審法院首席法官申報其收取「UGL」五百 申請被拒 萬澳元 立法會主席過往無確保立法會在足夠法定 申請被拒 5月16日 人數下繼續會議或通過決議 香港民族黨召集人陳浩天被取消參加一六 申請被拒 8月5日 年立法會選舉資格 要求就前特首梁振英涉嫌收取「UGL」五千 申請被拒 8月29日 萬元提私人檢控 梁君彥曾持有英國國籍，其出任立法會代 申請被拒 10月4日 主席期間所作決定不合法 立法會主席對梁頌恆和游蕙禎宣誓案所作 撤回申請 10月26日 的決定不合法 前特首梁振英及三位立法會議員的宣誓不 申請被拒 11月11日 合法 11月23日 梁君彥出任立法會主席不合法 申請被拒 11月23日 葉劉淑儀和盧偉國在立法會的宣誓不合法 撤回申請 12月14日 立法會主席和秘書長無妥善執行監誓人職責 撤回申請 立法會主席無用公帑聘請大律師，為涉及 1月16日 申請被拒 司法覆核案件的四名立法會議員辯護 2月23日 律政司和廉政公署無檢控李國寶與黃楚標 申請被拒 3月15日 梁振英出任政協副主席 申請被拒 4月25日 特首與運輸及房屋局局長無多建公屋 申請被拒 資料來源：法庭判詞

的政策。他本獲法律援助署批出法援申請，但 署方發現他的銀行戶口內資金進出不絕，又質 疑他一時說存款是雜工收入，一時卻說是賭馬 彩金，有意隱瞞資產，決定撤銷其法援。郭早

二〇一五年

前向司法常務官上訴不果，周一由資深大律師 代表在高等法院申請覆核司法常務官的決定， 又辯稱只是無知和疏忽。法官區慶祥聽罷陳 辭，周二午頒布書面裁決。

二〇一六年

據庭上所述，原本領取綜援的郭卓堅於去年十月聽從 社工建議，在中國銀行（香港）開設新銀行戶口以改領俗稱 「生果金」的高齡津貼。郭開戶時即存入一筆四萬五千五百 元的款項，並於不足一年內錄得逾十次交易，每次均涉及 約一萬元的存款或提款，戶口可謂十分活躍。 法援署於今年八月約見郭卓堅，要求他解釋戶口內的 資產，但郭對每項存款的來源均作不同解釋，例如郭起初 指戶口內的現金來自「洗碗、執紙皮、借錢」，但當署方要 求他簽字確認其所言，他即拒絕透露詳情，僅說「無法解 釋，法庭見」。後來郭在上訴聆訊中解釋自己嗜賭成性，部 分存款其實是賭馬彩金。他每逢周三和周六均會從戶口提 款，若贏錢則存入戶口內，他家中亦存放五、六萬元流動 資金供他賭博，更在賽馬會管有另一個存款戶口。 法援署認為郭卓堅的解釋前後矛盾，決定撤銷其法 援。郭上訴時又解釋，其他款項是住宅法團的款項或律師 行退款等，但司法常務官質疑律師行直接將退款匯至私人 戶口有違常規，遂裁定郭未能闡釋所有款項的來源或給予 令人信服的答案，駁回上訴。 義務代表郭卓堅的資深大律師潘熙承認，郭起初拒絕 透露資產詳情，是因他對相關法律無知。他以為只要他的 ■郭卓堅解釋存款來源叫人難以信服，他辯稱只 黃梓生攝 資產總額不超過三十萬二千元，他便無責任披露財政狀 是無知和疏忽。 況，故當法援署就郭轉領「生果金」一事向他調查時，他有 常務官再審，卻不會直接判他可獲法援。三十日早就「一地兩檢」司法覆核應 感自己僅少領二千多元政府津貼便被質疑，遂以做散工、 訊的郭卓堅在庭外表示，即使他失去法援支持，仍會繼續覆核丁權政策。 執紙皮等晦氣說話作解釋。 郭卓堅因濫用法援，去年九月二十五日被法援署署長拒絕受理他未來三 區官聞言即提醒潘不要無中生有，因郭的證人供詞中 年就司法覆核提出的法援申請，此前獲批的法援則不受影響。郭其後申請司 從無承認洗碗、執紙皮等收入來源是虛假的。區官又質 法覆核挑戰署方決定不果，反被原訟庭和上訴庭法官要求循正當訴訟途徑挑 疑，郭卓堅在約見法援署代表時明顯拒絕披露其財政狀 戰。上訴庭法官更在判詞中直言，司法覆核非讓法庭取代行政機關處理行政 況，即使他解釋部分存款來源，其證言也是嚴重地前後相 事宜，郭明知司法覆核非可行途徑，仍不按法定機制上訴，是咎由自取。 違，叫人難以信服。 潘熙指《法律援助條例》中「故意不披露」一詞，只針對 有意欺騙法援署的不披露行為，卻不包括因疏忽或錯解法 律的不披露行為。若一人僅對法律無知而疏忽申報，則法 援署無足夠指控其故意隱瞞的基礎。潘又強調，今次丁權 覆核案關乎重大公眾利益，自己卻毫無得益，故他無意亦 無動機欺騙法援署。 代表法援署的資深大律師林定國強調，司法常務官的 決定是最終的，他拒絕郭卓堅的上訴時，已考慮上述的整 體情況，又考慮郭雖富有申請覆核的經驗、卻疏於申報資 產的可能性，當中不涉程序失當。郭卓堅聲稱他因改領 「生果金」後少收政府律貼而被調查，其實是焦點錯誤。 林定國直言，郭卓堅受查後被撤銷法援，上訴至司法 常務官又被拒絕，如今卻仍想「品嘗第三口櫻桃」（a third bite of the cherry），是強法庭所難。至於申請方提出的法 律觀點，林表示法援署署長和司法常務官的決定均非不合 常理，申請方似是刻意創造某些在調查或上訴階段均從無 提出的法律錯漏，並要署方或司法常務官「受靶」，對雙方 都不公允。 丁權覆核案將於十二月三日開展為期八日的審訊，郭 卓堅要求法庭盡快恢復批准其在案中獲取的法援。區官直 ■潘熙承認，郭拒絕透露資產詳情 ■林定國強調，司法常務官的決定 是最終的。 言即使郭申請成功，法庭也只會將郭的法援上訴交還司法 是因無知。 STDC,HSE37420,#18 COSCWKY,HSE37420,#23 二〇一七年

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法律援助署調查後認為郭卓堅有意隱瞞資產，但署 方未有將案交由警方進一步調查。代表郭卓堅的資深 大律師潘熙承認，若署方所言屬實，則郭涉嫌觸犯刑事 罪行，只是郭並非故意隱瞞。有大律師指，市民申領法 援時故意隱瞞資產，可被控以欺詐罪，最高刑罰為監禁 十四年。大律師強調，對法律無知並非合理的抗辯理 由，但控方必須證明某人懷不誠實意圖犯案，那人是否 疏忽大意僅屬其次。

性質如同「呃綜援」 大律師陸偉雄表示，市民申請法援時必須經過資產 審查，無一例外。無經濟能力人士可享全額資助，有一 定經濟能力人士則可能要承擔部分法律開支。由於法援 署計算方式屬內部機密，申請人無從預測自己獲批法援 的成數為何。在資產審查中，申請人有責任如實申報一 切收入、支出等資料。若資產有何變動，則必須盡快通 知法援署：「一萬蚊都可能係有人資助你打官司吖嘛。」 陸偉雄續指，申領法援人士若故意隱瞞資產，或因 發假誓被控以作偽證，或因提供假資料被控以欺詐，性 質如同「呃綜援」。警方若接手調查，會檢視涉事人是否 大意疏忽或有意圖詐騙公帑。但陸強調大意疏忽非關鍵 爭論點，因舉證責任在於控方，只有當控方成功證明被 告有不誠實意圖，方能入罪。 人稱「長洲覆核王」的郭卓堅，自○六年入稟覆核運 輸署批准新渡輪的長洲航線加價的決定以來，十二年來 先後就免費電視發牌爭議、立法會遞補機制、「鉛水事 件」、「一地兩檢」等事情，提出逾五十次覆核申請，但 多數失敗收場。他在一四年覆核食環署拒絕對無牌為居 民舉殯的長洲鄉事委員會執法的決定，翌年獲判目前唯 一一次覆核勝訴。

受唆使興訟或涉「包攬訴訟」 多次提出司法覆核的郭卓堅，疑隱瞞其財務來源，大律師 陸偉雄指收取他人款項可稱為贊助，但若申請人本無興訟之 意，而受他人挑撥唆使，巧言引動，使其申請訴訟，已構成 「包攬訴訟」罪。 過往曾有律師本著「不成功，不收費」，被裁定包攬訴訟罪 名成立，遭停牌，並需向相關人士賠償。

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「包攬訴訟」指非法資助他人進行訴訟，或分取訴訟得益， 一經定罪，可被判罰款及最高監禁七年。 「助訟」屬包攬訴訟的一種，即捐款人肆意或擅自介入他人 的糾紛中，而被告人在當中並不涉及任何利益，捐款人向某一 方提供協助，且不存在任何適當理由或辯解，及後涉及瓜分訴 訟的得益賠償而作出的助訟行為，有利益衝突之嫌。 另有大律師曾以「不成功，不收費」招攬非法生意，實際上 違法瓜分索償人士賠償金，遭大律師公會停牌半年，該大狀被 裁定五項包攬訴訟罪成，控罪指有關大律師利用當事人的無 知，使其接受瓜分賠償的協議，觸犯「包攬訴訟」，嚴重違反大 律師專業操守。

Wed31 Oct 31 2018 14:16:01 GMT-0700 Wed Oct 2018 14:18:29 GMT-0700

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大灣區發展港扮演重要角色

中國改革開放四十年林鄭下月率百人訪京 今年是中國改革開放四十周年， 本報獲悉，香港特首林鄭月娥下 月將率領逾百名的代表團訪問北 京及深圳，獲邀者是對國家改革 開放有貢獻的人士，當中包括過 去四十年在中國有投資的「大孖 沙」及廠商，屆時代表團將會獲 得國家領導人的接見。有份獲邀 的全國人大常委譚耀宗表示，今 次活動是表揚對改革開放的有貢 獻人士，顯示中央對香港重視， 同時鼓勵香港在粵港澳大灣區發 展繼續扮演重要角色。 據悉，訪問團定於下月十日至十二日進 行，首站先到中國第一個改革開放的經濟特 區深圳考察，之後再包機抵達北京。今次訪 問團由特首林鄭月娥擔任團長成員包括相關 司局長，港府近日已向陸續發邀請信，邀請 對改革開放有貢獻的社會各界人士參加，當 中包括曾在中國作出投資的「大孖沙」及廠 家，估計長和系恒基、新世界、九倉等財團 皆有代表參與。

首站考察深圳經濟特區 中國作為世界工廠，香港廠商是最早到 中國投資的外資，對改革開放貢獻良多。中 國政協常委唐英年的家族企業半島針織，就 是最早到中國投資的廠商，據悉，唐英年已 獲邀會出席，而有「棉花公主」之稱的溢達集 團董事長楊敏德、旅發局主席林建岳、中國 政協前常委陳永棋、立法會主席梁君彥等在 中國有投資的商人，亦會參加。經民聯立法 會議員林健鋒接受查詢時表示，其九十四歲 的父親、永和實業創辦人林亮亦會出席。

■「中國改革開放40周年」研討會在香港舉行。一系列重量級國內外嘉賓應邀出席，包括香港特區行政長官林鄭月娥（前排右六），外交部駐港 特派員公署特派員謝鋒（前排左四），法國前總理德維爾潘（前排左六），日本前首相鳩山由紀夫（前排右五），中國外交部原部長李肇星（前 排左五）。 盧江球攝 有份獲邀的中國人大常委譚耀宗表示，今次訪問團是表揚對改革開放 的有貢獻人士，顯示中國政府對香港十分重視，因改革開放初期的投資， 多達八成來自香港，中國政府趁改革開放四十周年會見港商，可見中國政 府1無忘港人對國家的貢獻。譚耀宗指，中國政府發展進入新階段，要求進 一步改革開放，香港在大灣區發展將扮演重要角色。

貢獻甚大。他認為，在中美貿易戰不斷升溫、西方聯成一線圍堵中國的形 勢下，港澳特區可借「一國兩制」優勢，發揮更積極的橋梁作用。八十年代 已中國投資港口的港區人大代表王敏剛表示，中國由當年赤貧，走到三十 日成為世界第二大經濟體，成就得來不易，今年適逢四十周年獲邀訪京， 除了回顧改革開放經驗，更要思考香港未來的定位。

譚耀宗︰無忘港人貢獻

劉兆佳︰鼓勵港商灣區發展

同樣獲邀的香港專業聯盟主席劉炳章說，改革開放四十年以來，國家 各方面出現翻天覆地變化，例如中國GDP增加二百五十倍、約七億人民脫 貧等，而香港作為改善開放的排頭兵，多年來一直擔當對外橋梁的角色，

全國港澳研究會副會長劉兆佳指，香港是改善開放的貢獻者和受益者， 當年深圳經濟得以急速發展，香港的角色不可或缺，他相信中國政府今次會 肯定港商在改革開放方面的貢獻，並鼓勵他們在大灣區發展貢獻更大更多。

謝鋒︰新時代改革需要香港 林建岳

陳永棋

梁君彥

林亮

譚耀宗

唐英年

外交部駐港特派員公署及香港明 「邁向現代化的道路不止一條」，「不靠 天更好基金，周一合辦「中國改革開 殖民擴張，也不靠恩賜施捨」，且「開 放四十周年：世界意義與香港角色」 放比封閉好，合作比對抗好，多邊比 國際研討會。外交部駐港特派員謝鋒 單邊好，修路比築牆好」，中國新時 讚揚，中國改革開放以四十年時間， 代改革開放向世界「張開了歡迎的翅 「完成其他國家上百年走完的現代化道 膀」，呼籲各國也對中國敞開大門， 路」，在新時代改革開放將繼續包括 中國未來將沿著這條道路走下去，及 香港、需要香港，以至成就香港，中 繼續融入國際貿易體系，在服務、投 國並會繼續開放向世界「張開了歡迎的 資、知識產權、透明度等作提升承諾。 謝鋒又肯定過去和現在香港在改 翅膀」，呼籲世界各國亦向中國敞開大 革開放的角色，認為過去改革開放正 門。 特首林鄭月娥表示，香港未來繼 正是把「一國兩制」由構想變成現實， 續 協 助 中 國 和「 一 帶 一 路 」國 家 走 出 做到行穩致遠。他說：「新時代的改革 去，以及在商業以外的途經如訓練專 開放包括香港、需要香港、也特別成 就香港」，林鄭月娥施政事不避難，港 才等形式幫助其他國家。 謝 鋒 形 容 ， 改 革 開 放 改 變 了 中 府將在新一輪的改革開放、大灣區及 國，開創了嶄新的「中國道路」，即由 一帶一路建設中與國家一起互利共贏。 林鄭月娥則表示，香港在過去的 共產黨帶領下，人民獨立自主、放 眼世界而走出的中國特色社會主義道 改革開放中一不僅僅是貢獻者，亦是 路。他說，中國改革開放例子證明了 受惠者，在中國將會持續實行經濟開

放的政策下，香港將會繼續發揮「國家 所需、香港所長」，推動中港經濟發 展。 她提到，港府會積極推動貿易自 由政策，及大力推行綠色經濟和創 科，致力把香港發展成智慧城市。 「一帶一路」是國家重點國策，林 鄭月娥說，香港作為國際商業中心， 在商業、船運、物流各方面均有優 勢，如一帶一路國家的基建需融資， 香港正是最適合平台，加上在城市規 劃、廉政體系、消防救護系統、航空 和鐵路運作等各方面的科技操作均為 首屈一指。 她指，香港可以向一帶一路國家 輸出香港的經驗和知識，例如消防處 已向越南提供消防訓練，機管局、港 鐵轄下的學院未來會協助訓練區域專 才。 本報記者何曦、廖樂欣香港報道

港鐵周六日推半價 「補償」

■據悉訪問團首站先到中國第一個改革開放的經濟特區深圳考察。 資料圖片

風雲計劃 「鬼影幢幢」

距離區議會換屆選舉尚餘一年， 建制、泛民等各路人馬早已落區「插 旗」，在地區密密做工作爭取支持。明 年區選選區多達四百五十個，泛民在 至少一百個選區無人參選，這些「白 區」原本由港大法律系副教授、佔中發 起人戴耀廷發起的「風雲計劃」填補， 但戴耀廷牽涉的佔中案即將於下月開 審，倘若定罪被判入獄，「風雲計劃」 就要交由其他泛民接手。 戴耀廷去年提出「風雲計劃」，希 望令民主派重奪區議會控制權，並舉 行了三期區選培訓班，由現任區議員 講解「做區」方法、宣傳策略等，但培 訓班不時被指有「無間道」滲透，包括 課程內容流出、參加者被「起底」等， 二十九日有報道引述培訓班導師張榮 輝稱課程遭滲透，部分參加者可能是 「鬼」，之後的培訓班或要暫停。 不過，張榮輝未有舉出人名或實 際例子，究竟如何辨識培訓班是否有 「無間道」？有資深泛民稱，現時泛民 內部流傳兩種說法，一是「風雲計劃」 已有大半人被滲透，二是計劃被少於 三分一人滲透，但滲透分子異常積

極、言行突出，但說法不時出現「三十 日的我打倒二十九日的我」。 負責協調區選的民主動力召集人 趙家賢不評論事件，但他指毋須因為 有懷疑滲透而拉倒「風雲計劃」，認為 應引入機制處理問題，泛民各黨派亦 應就此緊密合作。 有參與計劃的泛民議員表示，不 擔心有所謂「鬼」的出現，現階段只是 進行講座，「就算係鬼亦未出到嚟」， 反笑言一向有報章記者追蹤計劃參加 者，強調泛民和民主動力在批准計劃 參與者落區時極其謹慎，會做好把關 工作。他又指，泛民經常透過支聯會 義工、政黨實習生招募新血，認為無 任何背景、「忽然標出來」的人，通常 是「鬼」的特徵。 議會陣線議員區諾軒就指，現階 段未看到該資深泛民提到的兩個處 境，泛民亦無辦法防止滲透，因為民 主派理念是要相信每一個同路人。值 得注意的是，戴耀廷涉及的佔中案下 月十九日開審，泛民內部認為形勢不 樂觀，「佔中三子」入獄機會不小，屆 時區諾軒很大機會接手計劃。 大棋盤

港鐵上月中四線列車服務同時受阻，引發交通大混 亂。港鐵將於今明兩日推出一次性車費優惠作補償，使用 八達通的成人乘客每程可享小童票價優惠，原享特惠票價 的乘客包括小童、學生、長者等可用一元坐車，料逾八百 萬人受惠，涉三千多萬元。 多名議員不滿港鐵在假日提供補償未必能惠及當日受 影響人士，港鐵表示，須考慮因提供票價優惠而產生的額 外客流，於周末推出優惠是比較穩妥做法。 立法會鐵路事宜小組委員會周一召開會議，討論上月 十六日港鐵四線故障事故。 港鐵車務總監劉天成宣布，為感謝乘客的體諒，將於 今明兩日（十一月三日及四日）推出一次性特別優惠，使用 八達通的成人乘客，指定路線每程可享小童票價優惠，原 本享有特惠票價的乘客，包括小童、學生、長者等每程一 元，料受惠人數逾八百萬，涉約三千多萬元。 不少議員炮轟港鐵「平日壞車、假日補償」的做法，實 政圓桌田北辰指當日受影響人士主要是上班族，港鐵現時 在假日推優惠，是「連回饋對象都搞錯」，建議港鐵若擔心 客量問題，可在星期一至五每日推出八折優惠。民建聯柯 創盛形容今次優惠是「小恩小惠」，質問港鐵為何經常在繁 忙時間測試系統，卻不願意在繁忙時間推出優惠。熱血公 民鄭松泰批評港鐵的做法「火上加油」，「你要穩妥點解唔 揀係年初一畀優惠？」 劉天成回應指，票價優惠是「小小心意」，港鐵需要 考慮到因優惠而產生的額外客流，平日每天客量已達 五百八十萬人次，若客量增加，對乘客可能造成不便，故 於周末推出優惠是比較穩妥的做法。 公民黨陳淑莊指過往港鐵罰款以每宗事故作單位，要 求政府釐清今次以「一線一事故」或「一原因一事故」作處 理。 民主黨林卓廷批評懲罰機制有缺陷，即使政府當作 四宗事故處理，港鐵只需被罰款八百萬元，為罰款上限 二千五百萬元的三分之一。 運輸及房屋局局長陳帆說，明白市民對懲罰機制有意 見，政府會作檢視，若發現現行機制不能適度處理事件， 不排除作檢討。 對於事故原因，港鐵車務工程總管李家潤在會上解

釋，現時荃灣線、港島線、觀塘線及將軍澳線的信號系統 由兩間供應商提供，兩套信號系統透過區間電腦互相連 繫，初步調查鎖定是兩系統的軟性計數器重置設定不同， 導致出現不協調，使信號系統運作不穩定，未能發出穩定 的行車指令。 由於港鐵在事故發生前已完成荃灣線信號系統測試， 切換回現有系統正常運作一段時間後，事故才發生，相信 與更新信號系統無關。 劉天成補充，港鐵當日早上五時許發現信號系統出問 題後，立即派員到信號系統設備室了解情況及搶救，並於 二十四分鐘後通報運輸署。 港鐵已成立調查委員會深入調查事件，亦會檢討應變 安排，兩個月內向政府提交報告。 經民聯梁美芬及議會陣線區諾軒等議員關注港鐵當日 為何不安排接駁巴士，港鐵車務營運總管鄭群興表示，曾 商討安排接駁巴士的可行性，但當日短時間內只能調配十 架接駁巴士，加上事故範圍廣，未必發揮應有作用，故沒 有安排接駁巴士。 本報記者周皓宜香港報道

■港鐵早前四線列車服務同時受阻，引發交通大混 亂。 資料圖片

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雖說米蘭時裝周總不及巴黎的熱鬧， 然而我們絕不能忽略意大利高級時裝 及皮具品牌對國際時裝界的影響力。 今季Gucci破格地將花生騷移 師巴黎舉行，大家的焦點就

MILAN

繼續落在Prada、Fendi及

2019 Spring / Summer Collections

Dolce&Gabbana等大品牌 之上。至於出自時裝教父 Giorgio Armani手筆的GA （Giorgio Armani）及EA （Emporio Armani），還有 捧場客從不比人氣寶號輸蝕的 Max Mara與Sportmax，盡皆風 采依然，新作各具賣點。 文：Maisie Lau 圖：Jonas Gustavsson、 品牌提供

Date: 20 Sep 2018 Venue: Via Senato 10, Milano Designer: Ian Griffiths

罕見於品牌的 Polka Dots 圖案，配以單肩剪裁，令 Powerful Woman 展現 ■ 出嬌柔的一面。

新季配飾的選色完全配合衣服設計，就連波浪褶細節 亦可見於鞋袋作品之中。

Celebrities 秦嵐 @Max Mara

Cate Blanchett（L）& Roberta Armani（R） @Giorgio Armani

鄭愷（L）& Giorgio Armani（R） @Emporio Armani

結合不同元素的設計點子，為新登場的女裝系列提供豐富的選擇。

Stephy（鄧麗欣） @Sportmax

Cropped Jacket等，都飾上小 巧又活潑的波浪褶邊。單肩剪 裁的衣裙或上衣，利用外形綫 條增添幾分淑女的性感。寬鬆 的西裝外套及孖襟外套，配以 Cropped Pants或Pencil Skirt，均 予人一貫的時尚女強人氣派。 部分衣裝以罕見於品牌的Polka Dots作為全身圖案設計，同樣 型格搶眼。新推的Atalanta手 袋、Briseis太陽鏡，以及後跟飾 以Ruffles的高跟鞋，都是配襯 新衣的百搭良品。

多重層次的配搭，令硬朗的西服褲裝造型更見氣派。 ■

重塑經典女神傳奇

尤其強調肩膊綫條的硬朗輪廓 設計、不對稱的垂褶細節，以 至別具特色的鈕釦等精緻配件 等等。全新的衣飾創作大方 向，正巧妙地融合了時尚女神 的風格、女性化的柔美質感， 以及品牌一直重視的實用性。 整個系列選用了橄欖色、鏽紅 色、啡色、純白色及深藍色等 地中海色調主導設計，亦加入 亮眼的艷黃色，點到即止地刺 激看官視覺。帶有航海色彩的 Trench Coat、針織上衣、皮革

小巧的波浪褶子，讓 Trench Coat 設計倍添女性美。 ■

Max Mara

著名法國時裝達人 Anne-Marie Beretta，於 1937年出生，本身是一 位造型師，也是時裝設計 師。她跟Max Mara的關係可謂 密不可分，人所共識的 「101801」 大衣，正是從她而來的品牌經 典作。這位一代品牌創意靈 魂，跟不少傳奇女性一樣，成 為了創意總監及其團隊創作春 夏系列背後的靈感繆斯。 在品牌的歷史資料庫裏，可 找到形形色色的經典元素，

Fendi

多元設計剛柔兼備

Date: 20 Sep 2018 Venue: Via Solari 35, Milano Designer: Karl Lagerfeld（R）& Silvia Venturini Fendi（L）

品牌的花生騷場一向不乏熠 熠星光，今回的Front Row正有來 自中國的兩位 「富察皇后」 秦嵐與董 潔，又有 「粉絲」 無數的渡邊直美及 Chiara Ferragni，另有香港代表岑 麗香及韓星高俊熙。台下吸引觀眾 目光，台上的2019春夏系列，當 然亦引人注視。 新作具備多元色彩，包含將立 體建築結構融入時裝之中的剪裁 設計、予人年輕感的街頭及運動元 素、帶有幾分異國風情的印花圖 案，以及品牌的招牌皮革與皮草素 材等等。亮眼項目包羅透明PVC風 衣、短身外套、衣袖配以皮草細節 的印花連身裙、皮革束腰外套、魚

尾半截裙、高腰短褲、大口袋襯衣 等等。延續Logomania風潮，不論 衣服或手袋配飾，仍可見廣泛利用 品牌商標作為設計焦點的新品登 場。

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Giorgio Armani 色彩的形狀 Date: 23 Sep 2018 Venue: Armani Teatro, Milano Designer: Giorgio Armani 「情感融入色彩，色彩塑造形狀。」新聞稿 上的首句，一語道破新系列的主題The Shape of Colour背後的意思。亞曼尼先生今回藉着 百變的色彩，亮麗的光澤感，以及簡潔的外 形，為優雅女士帶來足可凸顯氣質的春夏新 作。 柔和的選色包括金屬灰、淡藍、粉綠、 深粉紅，還有深灰及白色等，另配合猶如波 光粼粼的反光面料、絲緞及雪紡等素材，為 或長或短的衣裙、西裝外套、印花闊褲等項 目營造輕、透、亮的質感，亦好迎合春夏季 度的氛圍。品牌擅長的晚裝，同樣以淡淡的 藍或綠色作主調，並飾上圓形閃片或金屬色 彩刺繡，完美提升衣裙的吸睛魅力。

輕透亮麗的粉彩色澤，正好為春夏季度帶來清新氣息。

品牌春夏女裝系列集復古與摩登時尚元素於一身，更帶有濃濃的藝術色彩。 ■

Prada

藝術與時裝平行

Date: 20 Sep 2018 Venue: Via Lorenzini 14, Milano Designer: Miuccia Prada

花 生 騷 選 址 於 Fondazione Prada舉行，據 指主人家一直堅持時裝必須 跟藝術互為平行。事實上， 時裝本身也就是藝術。 Miuccia Prada今次特別 邀請三位各具影響力的女性 建築師Cini Boeri、Elizabeth Diller及Kazuyo Sejima合 作，選以品牌的招牌尼龍質 料，創作出Prada Invites聯 乘系列，並聯同全新的春夏 女裝作品一併亮相。新季衣 裝選色包括米色、黑色、白 色、金色、粉紅、芥末黃及 紅色等等，配以幾何圖案、 紮染紋理、復古圖案，以及 利用女性剪影創作的多層次 印花等裝飾元素，令作品更 具吸引力。多元化的衣飾包 羅雪紡襯衣、短身外套、百 慕達短褲及迷你裙等等。值 得留意的是不少衣裙的前幅 皆以Deep U Cut剪裁，呈 現出獨特又具個性的設計焦 點。

↙半版文中線位

Dolce& Gabbana 品牌基因新意演繹

Date: 23 Sep 2018 Venue: Metropol, Milano Designer: Domenico Dolce（L） & Stefano Gabbana（R） 騷場布景裝置是DNA三個巨型大字，清楚 直接地告訴大家，新作是要展示品牌的獨特基 因。花生騷的Runway上，可再次見到Monica Bellucci、Carla Bruni及Helena Christensen等 一代國際美人及超模的風采，原來主人家要藉 着今次的時裝展，作為品牌慶祝大派對。 黑色喱士貼身裙、黑白圓點衣裙、印花荷 葉邊大篷裙、巴洛克色彩三件式西裝、滿身彩 色復古畫像印花配金綫刺繡的娃娃裙、綴上彩 色絲帶的印花小外套、飾滿徽章的軍服闊褲、 豐富多變的衣裝，全都一望而知是品牌的招牌 式設計。同場展出的高跟鞋、運動鞋，手袋及 配飾，均屬結合趣味與工藝於一體的亮眼之作。

這一季的新系列，猶如將品牌特色設計，以百花齊放的姿態，刺激看官們的視覺神經。

大膽採以 Surfing 作為破格的題材，大家亦不難從衣飾設計之中，找到那 ■ 份澎湃的動感與活力。

Sportmax

滑浪美人動感之夏

Date: 21 Sep 2018 Venue: Via Turati 34, Milano Designer: Maria Grazia Malagoli 2019春夏系列以衝浪運動啟發創意，新作整體予人充 滿陽光與動感的季節色彩。創意總監似是要透過法國的 比亞里茨、美國的夏威夷，又或意大利的那不勒斯海岸風 情，為品牌捧場客提早送上屬於夏日的活力氣息。 新季衣飾包羅多樣化的色彩及圖案設計，如馬德拉斯 格紋、間條及幾何印花圖案。選色就以取材自黃昏日落 的調子主導，當然，來自海洋的不同藍調、湖水綠色，以 及凸顯中性型格的黑、白、灰色，都是重點色彩。今回 Runway上的造型，尤其令人留下深刻印象，皆因設計師 將比堅尼，又或Hooded Jacket等運動感強烈的單品，跟 西服外套、Cropped Pants、Pencil Skirt等正裝項目和諧地 拼湊在一起，前衞卻絕不浮誇。此外的運動上衣、針織連 身裙、仿皮褲、印花背心、貼身長裙等百搭項目，還有 適合出席Beach Party的閃片連身裙等，只要配以一雙繫帶 涼鞋，甚至裸足現身，都不失為走在時尚最前綫的創意造 型。

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高性能腕表系列非常普遍，但要全 自家製作卻不容易，瑞士IWC是 始祖之一，所以要邀請熟悉品牌歷 史的代言人才能傳達其精神。最近 IWC首次與著名荷里活演員Bradley Cooper合作於洛杉磯沙漠拍攝VR 影片，Bradley Cooper佩戴IWC 「小王子」特別版，騎着復古電單 車馳騁穿梭。與此同時，我們獲得 IWC全新Manufakturzentrum製 表坊的內部相片，讓大家一窺獨特 高性能技藝及尖端科技製作。

文：伍旋卓 圖：品牌提供

品牌行政總裁Christoph GraingerHerr，有很多新構思，除邀請Bradley Cooper出任品牌大使，也有參與新 製表坊的設計。

全新Manufakturzentrum製表坊把工藝與和科技融 合。其尖端「車銑複合機」，可製造出精準度極高的 機芯零件。

新製表坊開幕典禮上，品牌把大視窗顯示變成品牌 創立到現在年份的時光機。

IWC ╳ Bradley Cooper

腕表互動旅程 新 表 保 持 Big Pilot 的飛行員腕表 ■ ，表身內有品牌著名的防磁軟 DNA 鐵內殼。

Bradley Cooper的宣傳片以VR效果拍攝，表迷能以第 一身角度與Bradley駕駛着電單車風馳電掣。 IWC找來Bradley Cooper出任品牌大使，並不單純 是商業活動。筆者仔細翻閱資料，原來這位四屆奧斯 卡提名演員一直是IWC擁躉，過去十五年來一直佩戴 IWC腕表，對品牌歷史及製表概念相對熟悉。 今次IWC首位品牌大使的宣傳也不一樣，沒有單 調照片，相反，Bradley與IWC工作人員跑到洛杉磯沙 漠，拍攝複雜VR影片，讓表迷跟隨Bradley騎乘電單車 穿梭沙漠。 筆者看過兩分半鐘VR影片，過程以第一身跟隨 Bradley出發，但走位及取景引人入勝及充滿冒險效 果，不自覺地透過Google Spotlight Stories及VR顯示器 四處觀看。看到最後才知這是由以肖像作品聞名的瑞 士攝影師Marco Grob拍攝。 IWC×Bradley Cooper的宣傳片中，主角是Big Pilot

飛行員「小王子」特別版，這表設計沿用1940年品牌特 別研發的中置秒針飛行腕表52 T.S.C概念，表底飾有向 文學作品《小王子》作者致敬的雕刻。 值得一提的，是品牌位於瑞士沙夫豪森近郊的全 新Manufakturzentrum製表坊最近開幕，僅花二十一 個月完工，黑色玻璃外牆邊框與白色平頂構成鮮明對 比，有「紀念館」建築風格。據知，品牌CEO Christoph Grainger-Herr也有參與新製表坊的設計。Christoph是 建築師出身，他認為，Manufakturzentrum是生活空 間，直接影響工作方式，這是二百多名員工的「家」， 要有不同的互動。外觀上，大廳高九米，氣勢磅礡， 機芯零件製造間可以從入口處一覽無遺，除生產零 件，亦方便來自世界各地訪客，近距離鑑賞IWC自製 機芯和表身的過程。

Big Pilot's Watch Le Petit Prince

Manufakturzentrum製表坊快拍

從 米高的大廳入口， 可看到製表坊的 核心區域， 這裏生產約一千五百種機芯 零件， 包括 和 系列自動機芯、 系 列手動機芯，以及 系列計時機芯。

I W C 的「 小 王 子 」特 別 版 ， 每次推出也是焦點，今趟由品 牌大使Bradley Cooper演繹的「小 王 子 」是 B i g P i l o t 特 別 版 ， 型 號 IW501002。表身直徑達46mm，有 防磁軟鐵內殼，抵擋外來磁場影 響。藍色表面與《小王子》故事中 的藍色天空相似，是向《小王子》 的作者Antoine de Saint-Exupéry致 敬。內裏是自製52110機芯，搭載 了由陶瓷組件組成的比勒頓自動 上鏈系統，加入兩個發條盒，動 力儲備達七天，

機芯：52110自動上鏈 物料：精鋼 售價：HK$105,000

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表底「小王子」雕飾，與表面的 藍色互相呼應。

宣傳片中，品牌大使Bradley佩戴「小王子」特別版 穿梭沙漠。

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Timezoner Chronograph

機芯：89760自動上鏈 物料：精鋼 售價：HK$98,100

底蓋有 Junkers Ju 52 鐫刻 ，這架 飛機 ■ 是全球使用最多的民航客機。

IWC是現時少數做到表圈與機芯 齒輪相連的腕表品牌。用家轉動城市 圈時，白色時針以小時為單位向前或 向後移動，並顯示時區時間，而二十 四小時黑紅色指針會顯示晝夜。由於 二十四小時指針與日期轉換相連，能 以城市圈單一旋轉動作，同時調節三 個顯示。機芯有特別安全機制，時區 轉換不影響擺輪運作，腕表投產前， 已經過極嚴格的測試。

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製表坊有自動遮光系統，又有 充足的日光，表匠卻不用忍受 暴曬之苦。

外觀用上黑色窗框玻璃外牆，與 白色屋簷形成強烈對比，擁有多 個系列腕表的表面特色。

Chronograph Spitfire 表底刻有英國「噴火」戰鬥機的 ■ 輪廓。

岩灰色表面上有陽光飾紋，轉動 腕表時，可欣賞到IWC獨特的美妙光 影。分鐘圈的三角形標誌與加粗數字 刻度能加強閱讀清晰度，內裏機芯是 自家製作，有高效率上鏈系統，機芯 在發條是特別製造，平衡主發條力矩 變小而影響時間精確度，三時位置就 有星期及日期顯示視窗。

機芯：自動上鏈 物料：精鋼 售價：HK$$48,300

製表坊整個生產區域有着奢華 和精密工程視覺效果。

地下樓層是表殼製造部門，包 括最新的Ceratanium（瓷化鈦金 屬）製作，又有電腦操作的車銑 複合機。

品牌CEO Christoph Grainger-Herr （中） 大師級表匠Kurt Klaus 邀請著名單車運動員Fabian Cancellara （中）也有到新製表坊參 （左）及 Patrick Seabase（右）參觀。 觀。

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靈氣 逼人

森 美

在臭廁所用口唞氣還是鼻唞氣？

港式魚香茄子

日前教大家做粵式的乾煸四季豆，今天我 教大家做一個經香港人改良的魚香茄子。魚香 茄子是川菜中的蔬菜類小炒，魚香是川菜中一 菜一格、百菜百味的其中一味，據講是因為內 陸地方吃不到海魚，所以當地的廚師創造出魚香味道的菜式，川 菜的魚香茄子是用蒜頭、豆瓣醬、陳醋做出來的，但港式魚香茄 子真的加入一些鹹魚蓉，今天我就教大家做港式的魚香茄子。 要做這個菜式，首先要準備新鮮的茄子，挑選一些顏色鮮 艷、帶有光澤的，而且整條茄子要圓潤飽滿筆直。將茄子洗 淨，用滾刀的方法切角，放入清水中浸泡，目的是不要令茄子 出現氧化變黑的情況。 處理好茄子，就準備其他配料，首先是鹹魚蓉，做這個菜 式要用霉香鹹魚，將鹹魚洗淨，隔水蒸製十分鐘，放涼後起出 魚肉，以中火煎成香脆的鹹魚蓉。準備免治豬肉，這些豬肉要 用鹽、生抽、胡椒粉及生粉水醃製二十分鐘。準備葱白段、蒜 米、薑米、芫荽及葱花。 所有材料準備好後，用薑米、蒜米起鑊，放入肉碎，炒至 七成熟，灒酒。放入一碗清水，放入茄子，以中大火燜煮至茄 子變得微微軟身。 放入鹹魚蓉及葱白段，加入少許蠔油、鹽、砂糖及生粉水 調味，調至大火，翻炒至收汁，撒上少許芫荽碎及葱花，就可 以上碟食用。

男煮角

若以眼不見為淨的原則，當然是用口呼吸，不用忍受臭味好。可 惜偏偏我又有個小知識：當你聞到任何東西有味道時，就已代表味道 中帶有味道來源的分子。 例如你嗅到臭豆腐味，即臭豆腐的細微粒子已經飄進你的鼻中。 嗅味不只是味道，還有實質的分子在內，所以在臭廁所裏即使是用口 或鼻呼吸，廁所中的骯髒物都會進入到你身體，只是感覺上用鼻呼吸 較為不惡心，沒有吃到污穢物的感覺而已。 加上鼻裏有鼻毛和黏液可以過濾，令骯髒物進不了肺部。但如果 進入了口腔，物質溶入口水，吞口水時就會進入胃部，那就真的吃了 骯髒物。這樣計算，廁所有臭味時還是用鼻呼吸比較穩當。 當然，還有另一個方法就是忍住不呼吸。正常人小便大概是二十 秒，故我經常告訴自己一定能戰勝這二十秒！但不知是二十秒太耐還 是用力的同時所需的氧氣也增加，每次到最後都是要輸！更慘的是當 下已忍了很久不呼吸，令最後要大口大口地吸臭氣，輸到一鋪清袋式 之餘還要倒蝕，那一刻真的很痛苦！

黃庭桄

黃永幟

依心集

王貽興

好了，說話也快了，她有好轉。江醫 生也提過治療抑鬱症是要時間和耐性 的，一定不可以太心急。轉了醫生， 治療又要從新開始，恐怕不是最好的 安排⋯⋯」 我很感激爸爸這樣支持我，我也 覺得治療有進展，只是來得有點慢。 至少，我再沒有自殺的念頭，也不再 感到將來沒有希望。 老師和同學來看我，我不再害 怕，我開始想上學去。 治療到了第七星期，早上七時醒 了，拉開窗簾，陽光曬進來，藍天白 雲，我覺得這個世界很美，很久也沒 有這種感覺了。我決定換上校服上學 去。最初我也曾擔心不知同學會怎樣 看我，上學路上，碰見不少同學，他 們都走過來問好，原來大夥都希望我 早日回去上課。 第一天回到課室，我擔心會無法 專心。到了早上最後一節課，我確定 我的顧慮是不必要的。班主任和社工 見我，問我要不要如之前說好般下午 回去休息，我覺得自己的精神和情緒 也很好，下午可以繼續上課。同學們 為我補習，不消兩星期已把個多月的 課追回來。測驗和做模擬試題的成績 在告訴我：我已經回來了！ tsangfk@netvigator.com

似老人癡呆）的藥物，已到了臨牀階段，相信不久可 以推出銷售。中科院與香港的大學在深圳合作的兩個 聯合實驗室，就達到量產水平，每年生意額近億元。 張院長本身是能源專家，專攻煤轉油項目，他的 研究現已達致應用在工業生產。今次相遇，他說仍難 忘多年前在英國伯明翰進修，遇上《星島日報》的感 覺。當時人在異鄉，要接觸中國消息，《星島日報》幾 乎是僅有途徑。那個時候中國改革開放不是很久，他 買一份報章，很驚詫竟然是厚厚的一大疊，除了新聞 和資訊外，還有大量廣告，和內地當時報章只有薄薄 幾張相去甚遠。 當時看着《星島日報》，彷彿體驗了原來市場經濟 運作是這樣不同的特殊感覺。（北京行．二）

在電台節目裏提到生活中有很多兩難事，例如 走到屋企樓下才發現下雨，究竟回不回家拿傘呢？ 又如看到一對鞋很喜歡，但合你尺碼的沒有你要的 顏色，你要的顏色又只有大一個碼，你會買哪一雙 呢？生活當中有那麼多A餐和B餐，這些兩難局面真的令人覺得生活 太苦了。 另一種兩難局面是上廁所時發現廁所很臭！但你又真的很急！究 竟你用不用那廁所呢？ 除此，臭廁所還衍生出另一個兩難，就是究竟用口還是鼻呼吸？ 用鼻的話會因為臭味而不斷受苦，但用口的話，骯髒物又會沒經任何 過濾進到口裏。說到這裏，有同事甚至說：「咁咪將廁所啲污糟嘢食 埋入口？」其實這是一般人對於用口呼吸的錯誤觀念，實際上用口呼 吸都是吸入肺部，故雖然口腔會碰到污穢物，但你不會真的「吃到」。 所以分別不是在於吃不吃到那些骯髒物，而是純粹你個人寧願臭味進 入你的口還是鼻。

興之 所至

我不理會媽媽 反對，決定服抗抑 鬱劑。 江醫生繼續解 釋 ：「 給 你 的 抗 抑 鬱 劑 算 是 副 作 用 較少，且對認知和執行能力幫助較 大。像其他抗抑鬱劑一樣，常見的副 作用包括⋯⋯也像其他抗抑鬱劑一 樣，它的效益要在四至八星期後才出 現⋯⋯」 他要爸媽二十四小時看着我，也 要我每兩天回去見他。 他說：「放兩星期病假吧！回去 上課也無法專注，不能專心令你感到 自己更糟⋯⋯」 吃過了藥，每晚可以睡七、八小 時，起來時有少許累，情緒卻依然。 白天呆在家裏很難過，要爸媽輪 流請假陪着我，我擔心他們會很快失 去工作，那時全家也會因我而陷入經 濟困難。 好不容易熬過了一個月，我的情 緒只有少許好轉，我仍然感到疲倦， 也提不起勁上學去。 媽媽開始有點不耐煩：「都個多 月了，你的情況依然沒有好過。會不 會江醫生斷錯了症，落錯了藥？不如 找別的醫生看看⋯⋯」 爸爸說：「珍睡得好了，胃口也

蕭世和

曾繁光

我回來了

《星島日報》社長

祥 看

遇上《星島》

香港傳媒訪問團上周走訪北 京，行程之一是到訪中科院的資料 中心和參觀科學展。香港大力提倡 科創，與中科院有不少大計醞釀， 當日副院長張濤（見圖）和國際合作局副局長李寅親自 講解兩地的合作大計，當中有不少是朝向深化結合的 方向發展，未來進展大力加快應在預期之內。 座談之後參觀科技展，當日介紹的各項研究上天 下地入海都有，像舉世矚目的貴州天眼，很多老總都 實地參觀過，還有像「人造太陽」這類尖端項目。 除了先進的科研，中科院近年積極與民間資金合 作推出應用的研究項目，像張院長介紹，院方現時研 究一種防止阿茲海默症（Alzheimer's Disease，病徵近

公子 日記

參加某文化活動，茶敍時刻，有一青年前來打招呼， 說：「你可能不記得我是誰了？」 我的回應：「對，記不起來了。」 青年說：「七年前，是二○一一年夏天，那時，我還是 個初中生。那一年，放暑假前，得到老師鼓勵，我們竟然有此勇氣，舉辦了 一個講座兼頒獎禮。題目是《On the shoulders of the Giants》，請來城市大學 校長郭位分享學習經驗，而當日的頒獎嘉賓是高錕教授。那天下午，禮堂座 無虛設呢。」 是想起來了。當天下午，高錕教授與他的太太黃美芸一起到來。黃美 芸上台講述「高錕慈善基金」的緣由：希望讓更多人關注阿茲海默症（腦退化 症）。 活動結束後，一眾到學校飯堂吃晚餐，席上黃美芸對高錕教授悉心照 顧，而高教授就只聽她的話。帶去高教授的自傳《A Time a Tide》（《潮平岸 闊—高錕自述》），卻沒有請高教授簽名，怎樣開口呢？ 青年說：「當日講者郭位教授的兩句話：A desire to learn, a passion to do what you love to do啟發了我。大學畢業後，我決定去做研究，做我喜歡做的 學問。」 沒機會問青年在大學，探究的是甚麼課題，他已經轉過身來，與其他人 說話去了。

司馬懿與日本女王

世說 名士

張灼祥

鍥而不捨

艷陽天

一八年， 正值中 今年二 ○ 四十周年。 康 子 日 建 交 亦是日本明治維新，以 國 強兵」為目標的一百五十 「富 周年。 回顧過去，其實中日關 穩 定 的 友 好 過 ， 尤 其 是 經 係， 從未長期 歷二十世紀的日本侵華。 卻又未至於反目絕交， 歷來， 常有 民 間 活 動 往 還 ， 真 是 應 了 句「 切 肉 不 離 皮」。 最 近 中 港 台 熱 播 歷 史 劇《 司 馬 懿 》， 想 不 到二千年前， 司馬家與日本也有關 連。 中國人一向相信， 秦始皇遣方士徐 福 ， 遠赴傳說中的東瀛仙山， 求不老不 死藥， 他與二千隨員一去不返， 據說是 日本人的始祖。 日本人卻另有看法：公元前三千 年 ， 日本已有「 三日人」、「 浜北人」、「 港 川人」等先民存在。 最 早 出 現 在《 漢 書 ． 地 理 志 》。 向 中 國 稱 臣 ， 則 是 在《 後 漢 書 》建 武 中 元 二 年 （ 公 元 前 五 十 七 年 ）， 當 時 稱 日 本 為「 倭 國」，向漢光武帝進貢，獲印綬。 後來日本內亂， 去到公元二三八年， 日本出 邪馬台國」女王卑彌呼 了 個 「 （ Himiko ），遣使來中 國。 當時， 仍是三國時代， 由魏明帝曹叡（ 曹丕

子 ）接 見 ， 賜 來 使 「 難 升 米」和「 都市牛」等多種禮 物。 其中有紫帶黃金印 「親魏倭王」，以及貴重銅 鏡， 現仍存於日本。 事件兩國俱有記 載， 中國見 於 《魏志．倭人傳》。 那是明帝在位的最後一年， 朝政由司馬懿家 族 ， 與曹爽為首的武將集團把持， 雙方明爭暗 鬥 。 該 年 八 月， 司 馬 懿 征 遼 東， 屠 城 大 勝 回 朝， 對倭國有使來朝，應已知悉。 可是司馬家的心思， 主要在朝廷的權力鬥 爭 。 二十八年後， 司馬氏簒魏建晉朝， 這一年二 六六年， 日本另一位女王「 臺與」（ Iyo ）， 又遣使 來朝，記於 《晉書》。 此後一百五十年， 據說日本內亂， 中國史書 再 沒 有 「倭國」的記載，也是一種奇特的緣份。

縱然電影公司職員堅持不邀請我看《月光光心慌慌》的首 映或優先場，縱然我不明白箇中原因，但對於我這個恐怖電 影迷，第一日上畫就馬上進戲院、自己掏荷包付款，看一看 這套相隔四十年真正的續集！ 一個六歲就把自己家姐用亂刀斬死的米高，被困進精神病院之後多年， 再殺死精神病院職員後，回到小鎮進行大屠殺，目標就是要殺死自己有血緣 關係的另一個生還者家姐！ 幾十年來喜歡這套電影的觀眾，以及電影學者，都在猜測米高的目的就 是要把自己的家人殺清為止，其餘的人都只是陪葬而已。 這個糾纏了恐怖界四十年的問題，導演在真續集加插了精神病醫生的角 色，他沉溺在米高殺人的案件之中，也問着同一個問題：到底是甚麼原因或 心理狀況，令到米高進行大開殺戒呢？是環境影響？是受到外來刺激？是特 定的日子關係，還是DNA的作祟？我們這些有問題的觀眾，就跟電影一步一 步去解答精神病醫生的問題⋯⋯ 結果我還是找到了答案！答案其實非常之簡單：就是「劇本」，一個早已 被上帝或魔鬼設定好的劇本，這個人天生注定要把家人殺清，那他作為飾演 這個角色的米高，就要演好祂的劇本，直至把他的家人殺清為止，其他人阻 礙劇本發展也必死無疑！ 人生本來就是一場戲，給誰定的劇本大家都沒有人知道，直到故事結局 為止！真續集起碼有三個米高的親人仍然生還，而電影也沒有把最後米高的 屍體顯現出來⋯⋯看來第三集是逃不了的。來吧，米高，你依然寶刀未老！ www.timecoolfree.com

8號 時光機

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世上第一本以人工智能翻譯的作品《Deep 「預測」可能出現的組合，處理的個案愈多，預測的功能愈準，反 Learning》法文版已經面世，我不懂法文，不知道 應愈快，這就是「神經」翻譯系統的優勝之處。 水平如何，但專業翻譯界人士則非常肯定，操多 換言之，翻譯機械人隨着工作量增加，不但不會像真人一般 叫苦連天，反而年中無休，愈做愈好。預計一至三年之內，機械 國語言的人，以後出路又少一條。 在《福布斯》雜誌的一篇訪問中，專業翻譯公司創辦人表示， 人可以奪走現時一半甚至更多的翻譯工作，到時全球五十萬靠翻 兩年前，大約八成的機器翻譯作品都不能直接採用，必須真人修 譯維生的人，就要另謀出路矣。 整潤飾。事隔兩年，翻譯機械人的水平大幅提高，需修改的數量 我以往曾經翻譯了兩本日語著作，並為日本作者做口頭傳 譯，學習日語之路漫長，經過學士、碩士課程的鑽研，又要具備 大降至一成左右。 為甚麼進步神速？因為現在的翻譯機械人利用「神經機器翻 生活體驗。真正下筆時，還要利用不同的工具書，翻譯一本書動 譯」Neural Machine Translation（NMT）。以往的機器翻譯，利用「統 輒一、兩年。人工智能嗎？翻譯八百頁作品只需十二小時，我睡 計機器翻譯系統」（Statistical Machine Translation），需要很多程 一個覺，機器人就完成一本書。我只能慶幸，曾經有過翻譯的經 序，把不同字眼的出現組合記錄下來。「神經」翻譯，則是深度學 驗，體會不同文化的交流。以後，人人拿着翻譯器便成，還有人 習（Deep Learning）功能，機器不必「看過」所有的例子，而是自行 願意學外語嗎？

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雲海

《月光光心慌慌》真相

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B4

AI翻譯搶飯碗

張宏艷

曾智華

阿碌 開咪

唔好嘥時間嘞

青春勵志片，一定鼓勵年輕人要追 夢，不怕艱辛，切勿放棄，為理想奮 鬥，終於有日會成功。究竟，啱唔啱呢？ 啱 —— 一 半 。 因 為 ， 空 有 夢 想 ， 但 沒 有 天分，沒有能力，如此，夢，就只會一直發下去，直至夢 醒！那時，可能已荒廢三分之一人生，到時，想再轉跑 綫，已非常之困難，勢必加重繼續失敗下去的可能。 今天講呢個話題，因見到騎師吳嘉晉，今季（其實上季 已如是！）真真慘情，因開季已跑咗十二日（直至上周三）， 嘉晉仔仍然捧蛋，連入Q都冇，完全唔及格。比起佢一眾 華籍師弟仔，實在遠遠失色。相信連師傅告東尼都極之無 癮，正所謂強將手下無弱兵，告東尼乃香港頂級練馬師， 收個徒弟如此水蛋，點相處下去？ 馬場乃英雄地，上陣無父子，騎師，更只講戰績，不 講輩分。優秀騎師，天分相當重要，此外，技術、膽識、 鬥心⋯⋯瓣瓣缺一不可。 吳嘉晉就算對策騎生涯幾發燒也好，但睇佢陣上表 現，根本在過去幾年毫無寸進，如此，哪個練馬師會畀馬 你博？老友，練馬師用盡心血訓練一匹馬，就是想贏，豈 可誤於庸手？就算佢肯，馬主也會大力反對，邊個想旗下 馬輸的？ 吳嘉晉既無贏馬本領，大家無謂再作「虛假鼓勵」了， 不如忠告佢早早轉做騎馬人，再磨練變副練，然後，希望 有朝一日躋身練馬師行列。 吳嘉晉的情況，令小弟想起昔日執掌港台二台時，每 年招聘DJ學徒，例必有千人報名，個個發燒想做DJ明星。 結果，一千個只得十多個能入訓練班，再篩剩五、六個能 夠畢業，放到前綫，考驗天分、聽眾緣及能力。終於，年 年皆只有一至兩個成功。我專扮醜人，凡見空有壯志夢想 而冇天分能力者，皆會誠心勸退，勉強無幸福也。今天的 吳嘉晉，也是最佳人辦。

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握手

跟別人握手，是一種社交禮儀，表示問好。 長輩經常教導，握手時，要跟對方有眼神接觸， 以示尊重。五隻手指，不宜乏力，也不應過分用力。 在不少港產電影中，握手可以化為搞笑情節。當 和對方握手時，自己的食指，在對方的掌心上下撩動，令對方有痕癢 感覺，然後配以色迷迷的眼神，和笑淫淫的表情，極盡挑逗的暗示。 但當劇情套用在兩位男演員身上，便會產生喜劇效果。 如果，跟你握手的人，是殺父仇人，又如何？你會不會用力把對 方的手指握痛？或是用指甲拮他的肉呢？ 又如果，你肉隨砧板上，但為了一綫逃出生天的機會，只好委曲 求全，忍一時怒火，被逼上演一場大龍鳳，做給全世界的觀眾去看， 你會願意伸出手嗎？ 沙特阿拉伯的異見記者卡舒吉，在駐土耳其的沙特領事館遇害， 一時傳被虐殺肢解，一時又有慘叫聲帶流出，一時更傳沙特皇儲穆罕 默德是幕後黑手。 事件不斷發酵，引起國際關注，卡舒吉的長子薩拉赫，本來持有 沙特和美國雙重國籍，卻受旅遊禁令，阻止他離開沙特。幾天前，他 忽然被批准和家人一同飛往美國，以緩和這宗謀殺案的劍拔弩張氣氛。 臨飛美國前，沙特官方發表一張皇儲穆罕默德跟薩拉赫握手的照 片。仇人見面，「被逼」握手，薩拉赫木無表情，冷視對方，皇儲的手 只是應酬式攤開，指頭幾乎沒有觸及薩拉赫。雙方的心裏，可能說着 同一句話：「快啲縮開你隻臭手！」

筆可思意

綜藝體質

文學講座請來台灣女作家與香港文學前輩對 談，女作家順手拈來小說其中一段情節，竟是來自 年輕時被抓去關政治牢獄的前男友，獄中牛肉麵故 事動聽實在，讓人惻然，可是到了文學前輩，明明 主場之利，演講經驗豐富，講飲食卻平淡，東拉西扯外國電影片段， 材料很好，卻烹調失敗，聽得人昏昏欲睡，像煮壞了的一鍋食物，原 本可以很精采的講座變得冗長失色⋯⋯ 我跟旁邊文壇長青少女說，台灣作家擅長講故事，加上生活在綜 藝清談節目流行的國家，站出來就是有分別，光是講一段故事，已經 完勝香港作家。別說女作家年輕時在文學節目縱橫馳騁，出口成文， 偶爾陪蔡康永上綜藝節目，面對綜藝天王吳宗憲，也懂得深淺進退， 知道甚麼時候要鋪哏，哪些地方要扼要生動，誇張開閤，隨便在人前 講幾句話，體內流着那種綜藝血液，不一樣就是不一樣⋯⋯

相比之下，香港很多作家既沒有靈異體質，也沒有綜藝體質，不 懂得如何把平平無奇的瑣細講得引人入勝，卻擅長把動聽的事情講得 迂迴沉悶，不懂何謂Soundbite與Punch，寫沒事講卻很有事，算辦文 學活動自覺再輕鬆有趣，都只是「那個範圍」內的所謂輕鬆有趣，他們 以為用這種程度拿出去就能吸引貼地大眾青睞，實際上卻只是自我感 覺良好，小圈子外的人根本就覺得不知所云⋯⋯ 事隔多年再參加文學活動，同道人有心有力卻搞成這樣子，不是 不心疼，也着實替未來感到憂慮。 這樣還如何吸引那些不愛看書不愛文學的年輕人繼續留守傳承？ 還如何跟現實世界接軌？ 也許真的要把搞文學的文學家抓去參加娛樂圈藝人訓練班，一年 後再回來搞文學，他們才會真正懂得如何用人話去講故事，跟大眾溝 通。

星島副刊

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend

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Sing Tao Features

2018 年 11 月 3 日 星期六

報料熱線：403-213-6877

B5

電郵：calreporter@singtao.ca

兩年前Lenovo推出第一代Yoga Book，率先採用觸控式HALO鍵盤，可以隨 時切換成繪圖板，概念嶄新。第二代Yoga Book C930又帶來突破設計，除了 10.8吋QHD IPS芒，還首度配備10.8吋E-Ink顯示屏，既可顯示出觸控鍵盤， 又可以變作繪圖板或筆記簿，拿起Precision Pen手寫塗鴉，將機身反摺，還 可以充當電子書閱讀器，在大熒幕看書睇漫畫，用途完全跳出傳統框框， 工作以外，Notebook原來還可以有創新一面。 文、部分圖片：B1807 查詢：Lenovo/2516 3938

E-Ink雙屏顯示

發揮創意時， E-Ink 畫 ● 面可即時切換成筆記簿 或繪圖板。

分別 ●Yoga Book C930 裝有 10.8 吋 IPS 觸控芒及 吋 E-Ink 顯示屏，真 10.8 正一機兩面睇。

Yoga Book 筆電兩面睇 一鍵切換電子書/繪圖板

Precision Pen，便可揮動筆尖抒發創作靈感，由於 支援4,096級壓感，無論畫畫或寫字，筆迹粗幼深 淺皆可準確拿揑。 既是E-Ink顯示屏，又怎可缺少最重要的用途 ──電子書閱讀器，實際只要將機身完全對摺，即 可化身成一部10.8吋電子書，體驗大畫面看書或睇 漫畫的樂趣，用途非常多元化。說到規格，Yoga Book C930採用低耗電版的Core i5處理器，內置 4GB RAM及256GB SSD，即使裝上兩個顯示屏， 機身重量亦只有799g，即使女士攜帶外出也相當 輕便，加上支援插卡4G LTE上網，流動性十足。 值得一提的是，由於此機同樣用上Yoga系列專利 的360度表帶式鉸鏈，可以輕鬆轉換不同的工作模 式，如帳篷、平板模式等，另多得加入了突破性的 「Knock-to-open」 技術，只要輕敲機身兩下，機面即 會自動彈起，整體設計實在夠創新。

●換成平板模式，亦可利用 Precision Pen在熒幕上繪圖。

重低音真無綫享樂

影音房 文、圖：B1807

●賣相粗獷的充電盒 同樣加入軟膠加強保 護。

●充電盒可為耳筒完 整充電三次。

Yoga Book C930 熒幕：10.8吋觸控芒+10.8吋E-Ink 處理器：7th Core i5-7Y54 記憶體：4GB 硬碟：256GB SSD 視窗：Windows 10家用版 體積/重量：260×179×9.9mm/799g 售價：HK$12,998

●Yoga C930用上13.9吋UHD IPS觸 控熒幕。 售價：HK$19,998（4K型號）

●13.3吋商務筆電S730重量只有 1.1kg，機身既輕且薄。 售價：HK$9,998起

●Yoga C930附有Garaged Pen觸控 筆，且可直接收藏於機身內。

iBLOG

Galaxy A9四鏡開拍 多鏡頭潮流在手機界越演越烈，Samsung上月才發布 了配備三鏡頭的Galaxy A7，想不到原來只是牛刀小試， 事關廠商剛帶來了全球首部裝有四個後置鏡頭的Galaxy A9，一字垂直排列的四鏡分別是F1.7大光圈的24MP主鏡 頭、兩倍光學變焦的10MP長焦、擁有120度廣角的Wide Angle及5MP景深鏡頭，如今舉機拍攝，無論長焦人像抑 或廣角Wide Shot，又或日常Snapshot，統統可交由新作 四個鏡頭發揮創意，配合移植 自旗艦Note9的場景優化功能 （Scene Optimizer），更可利用 即時人工智能技術自動辨識場 景，然後進行影像調節及優化。 外形設計方面，Galaxy A9 用上6.3吋FHD+ sAMOLED 全熒幕，處理器為S660八核 心，備有6GB RAM+128GB及 8GB+128GB兩個容量版本。

文：南山竹子 是市場上首部 ●Galaxy A9 配備後置四鏡頭的手機。

近期積極開發藍牙耳筒的JVC，早前推出的True Wireless運動耳筒ET900不過初試 啼聲，近日登場的HA-XC70BT才是主打之作，事關這對耳筒是品牌著名XX（Xtreme Xplosives）重低音系列首款真無綫型號，賣點是具備獨有的XX重低音導管，配合5.8mm 釹磁鐵單元及低音增強模式，音色雄渾有力 之餘，重低音更是同級對手中鮮有的扎實。 除了澎湃重低音，HA-XC70BT外形亦貫 徹XX系列的搶眼設計，啞黑色外殼加入火紅 色天綫作點綴，而這個環形天綫同時有效增 強接收能力，令訊號傳輸更穩定。為減低因 重低音造成的振盪，耳筒表面加入了保護軟 膠，保護性與舒適度雙雙提升。除了耳筒本 身，原來就連附送的圓筒形隨身充電盒同樣 加入了耐衝擊設計，頭尾兩端均以保護軟膠 防止撞擊時造成損傷。由於充電盒可為耳筒 完整充電三次，令續航力最長可達12小時。 售價：HK$998 ●HA-XC70BT是XX重低音系列首款真 查詢：JVC/2313 0666 無綫之作。

手電鋪

除了雙顯示設計的Yoga Book C930，同 系還有另一新作Yoga C930，雖然沒有E-Ink元 素，卻用上擁有超清4K畫質的13.9吋UHD IPS 觸控熒幕（解像度3,840×2,160），畫面細緻之 餘，亦支援Dolby Vision的HDR格式，觀賞4K HDR影片固然賞心悅目，配合可旋轉式Sound Bar的Dolby Atmos音效，可謂聲畫雙絕。強大 效能也是Yoga C930一大賣點，不但採用第8代 Core i7-8550U處理器，還內置16GB記憶體及 1TB SSD，由於熒幕可作360度旋轉，換成平板 模式後，大可配合4,096級壓感的Garaged Pen觸 控筆繼續書寫塗鴉。 如用不着觸控、手寫、電子書等用途，同 系亦有商務款式Yoga S730供選擇，配備支援 Dolby Vision顯示的13.3吋全高清芒，處理器由 第八代Core i5起跳，另可選擇Core i7，記憶體 則可選配最高16GB，以及1TB SSD固態硬碟。 既主打商務一族，除了高效能，還需輕便易攜 的設計，Yoga S730厚度只有11.9mm，重量不 過1.1kg，鋁合金機身不錯纖薄輕巧，實際通過 十個嚴格測試，耐用度不用懷疑，而且提供長 達12小時的續航力，配合RapidCharge快速充電 技術，關機充電一小時，即可充回80%電量。

只要將機身摺疊，又 ● 可化身大型電子書閱讀 器。

機面輕敲兩下，機 ● 身即會自動打開，非 常有趣。

近年Notebook外形設計雖有突破，但來去不是 熒幕360度旋轉，就是平板鍵盤二合一，實際用途 還是離不開工作層面，Lenovo兩年前就想跳出框 框，開發配備HALO鍵盤的Yoga Book，觸控按鍵 可以隨時消失，搖身變作大型繪圖板，概念新穎。 事隔兩年廠商終於帶來第二代Yoga Book C930，想 不到這種雙屏戲法更加創新，事關新作除了裝有 10.8吋QHD IPS觸控芒（解像度2.560×1,600）用作 一般顯示，傳統鍵盤位置更首度用上10.8吋Flexible E-Ink Mobius顯示屏（解像度1,920×1,080），上網 或處理文書時，這個E-Ink顯示屏可以化身觸控式 QWERTY鍵盤，滿足打字需要，若然要進行繪圖 或記事一類配合觸控筆的書寫應用，E-Ink顯示屏 又可即時變作白紙一樣的畫板，用家拿起附送的

4K HDR畫質 Yoga C930

手 機 攝 影 大 師 教 路 一相勝千言，近年手機影相表現進步神速，連著名攝影師夏永康（Wing Shya）亦讚歎不已， 腦海更閃過用手機拍攝紀錄片的念頭，可見作為影拍器材，手機絕對出得大場面。且看新一屆 《國家地理會德豐香港攝影大賽》亦繼續增設手機組別，愛拿着手機四處拍的你，不妨試試用 鏡頭說個「香港故事」。

hkphotocontest.com

《 2018 國家地理會 ● 德豐香港攝影大賽》今 年繼續設有手機組別。 作 品 提 交 網 址 ： www.

攝影師千紅指如今 ● 手機拍攝功能強功， 故應重心思構圖，其 他細節交由手機代勞 就可以。

對Wing Shya來說，現今手機的影拍優勢不僅是 使用的便利，成像與拍攝功能同樣令人着迷，如上代 iPhone的人像模式即叫他瘋狂，遇上好友總會用上「黑 白舞台燈光」拍照留念，而新iPhone的Smart HDR功能 更感驚訝，早前拿着iPhone XS試拍，還特地挑戰高難 度的背光，「藉連拍九張影像再合成，光、暗位處理得 非常好，面對太陽都可準確呈現景物細節。」Wing Shya 指即使高階單反亦沒有這樣的軟件技術，對於Smart HDR的評價，他二話不說以「神奇」回答。除了喜歡手 機Snapshot，他打算年底進行另一嘗試，就是以手機拍 攝紀錄片，探索更多可能性。 另一位攝影師千紅（李維燊）亦對iPhone XS Max 的影拍升級讚不絕口，並鼓勵大家善用手機攝影的「快 捷」與「自由」。憑iPhone 6s拍攝作品《穿越時空的女鞋》 聲名大噪的他，認為隨着手機攝影普及，加上質素不 斷提高，如今人人都可向攝影邁出一步，不受傳統器 材或資源所限。 除了受攝影師器重，不少攝影比賽也相應增設手

註：所有產品售價（港元）僅作參考，以商戶最新公布為準。

文、部分圖片：B1807 機組別，當中《2018國家地理會德豐香港攝影大賽》更 是第二年為手機攝影愛好者提供平台，由即日至12月3 日（一）接受作品提交，與其他組別一樣設冠、亞、季 軍，主題皆是以鏡頭說「香港故事」。除了獎金，得獎 作品亦會刊登於《國家地理》雜誌中文版。 手機拍攝看似隨意，但要拍出動人作品，總有些 技巧，去年手機組冠軍何維翰（Caleb）表示，當初為 了不想在風雨天弄壞相機，故只帶手機拍攝十號風球 下的巨浪，想不到因利成便，為凸顯巨浪之猛，構圖 上刻意把父親置於浪花之下，令作品變成了自己的故 事。至於季軍張俊謙（Jeremy），藉着強烈光影對比拍 出屋村獨有的「井底之光」，他與另外兩位得獎者均建 議參賽者多拍多試，有時候最好的往往就在一瞬間。 千紅的心得是花多點心思在構圖，其他拍攝選項大可 交由手機代勞，想得太多光圈、景深等設定，反而與 「攝影」越走越遠。最後Wing Shya寄語拍友應有自己風 格，別太過模仿別人或受人影響，盡量從自己的角度 發掘題材。

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend 2018 年 11 月 3 日 星期六 STDC,HSE36558,#3

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STDC,HSE37965,#1

卡城華人播道會

福音信義會 豐盛堂 遷堂地址：8007 Bowness Road NW, Calgary

堂主任：沈永良長老 牧師：周彼得牧師 堂會主席：黃秉勤執事 403-870-8889 403-619-9899 兒童樂園 上午9:30-10:30 青少年主日學(英文) 上午9:30-10:30 主日崇拜(中文) 上午9:30-10:40 主日崇拜(英文) 上午11:00-12:15 豐盛園地(星期二) 下午2:30 查經祈禱會(星期四) 晚上7:30 青年團契(星期六每月一次聚會) 晚上6:00 成年團契(星期六每月一次聚會) 晚上6:00 43 Ave NW

43 Ave NW

77 St NW

79 St NW

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Hosanna Chinese Lutheran Church 堂址：卡城東北第十大道210號 (210 - 10 Ave N.E. Calgary AB T2E 0W9) 電話：403-701-2938

顧問：關德賢牧師 關顧：湯兆華牧師、謝成爾靜宣教師

主日崇拜 ：

本堂經常聚會一覽表

（英語）星期日上午9 時30分 （國語）星期日上午9 時30分 （粵語）星期日上午11 時正

中文崇拜 (粵語/普通話)： 禮拜日下午2:00正

主日學 ：

（粵語）星期日上午9 時30分 （英語）星期日上午11時正 （國語）星期日上午11 時正

團契聚會：

按年齡(由ECS至耆英)分組 以英、粵、國語，於週五、 六 舉行，詳情歡迎來電查詢。

《路加福音19:10》 『人子（主耶穌基督）來， 為要尋找、拯救失喪的人。』

主是道路真理生命

神

愛

C

「進入人群， 廣傳福音。」

中文會牧：關家壽Castle B.R.E., C.P.E., M.T.S., M.Div Commissioner for Oaths 週六中文崇拜：4:30pm-6:00pm 週三兒童天地：10:00am-11:30am

地址：2/F, 128 Tache Avenue NW Calgary AB T2K 3R5 (公車2, 3, 20, 62, 64, 300, 301號直達)

電話：587-700-2656, 403-275-5456 電郵：tbc_chi@yahoo.com QQ群：486613673 64 Ave. NW 北

Tache Ave. NW

Blackthorn Rd. NW

Centre St.N

4 St. NW

耶穌說：「我就是道 路、真理、生命；若不 藉著我，沒有人能到父 那裏去。」(約14:6)

STDC,HSE37213,#4 STDC,HSE37494,#4 Tue Oct 30 2018 11:15:33 GMT-0700 Fri Oct 26 2018 17:12:23 GMT-0700

安息日崇拜 逢星期五：詩頌禱告 晚上7時30分 逢星期六：早禱會 上午10時15分 上午安息日崇拜 上午11時 下午安息日崇拜 下午1時30分

本會慶祝成立20周年音樂會將於今年10月13 號晚六時半在卡城大學Rozsa Centre音樂廳 舉行，有音樂演奏、中樂伴奏金曲及民間舞 蹈，查詢請電：(403) 870-8878

Calgary Church：232 8A St NE 電話 : 403-210-1111

※ 培訓中樂演奏人才 ※ ※ 溝通中西音樂文化 ※

逢星期五：安息日崇拜 晚上8時 逢星期六：早禱會 上午10時15分 上午安息日崇拜 上午11時 下午安息日崇拜 下午1時30分 Fri May 18 2018 12:44:00 GMT-0700

Mon Oct 01 2018 16:54:21 GMT-0700

主任牧師：蔣顯輝牧師 副牧師：Rev Barry McAuley麥葛理牧師(英語領導) 副牧師：吉喆牧師(國語領導) 助理牧師(兒童事工)：梁羅慧淇傳道 助理牧師(英語青年)：黃天恩傳道 助理牧師(國語)：段開紅傳道 助理牧師(粵語)：苗延漢傳道 助理牧師(粵語)：李錦添傳道 主日崇拜：(粵)早上九時三十分 (英、國語、兒童)早上十一時十五分 週六崇拜：(粵、國、英語)早上九時三十分 週六聖經學校：(粵、國、英語)早上十一時 聖經學校：(粵語)早上十一時十五分(英、國語)早上九時三十分 祈 禱 會：(粵語)星期三早上九時三十分及晚上七時卅分 (國、英語)星期三晚上七時卅分 粵 / 英 ：青、少年、大專、職業團契 均在星期五晚上七時卅分舉行 粵、國/英：成人/家庭團契於星期六舉行 常青團(耆英)：於每月之第三週之星期四 上午十時正舉行 Thu Jun 30 2016 15:37:42 GMT-0600

網上搜尋器

衣食住行，商戶資料，盡在指尖！

http://singtaoetel.ca

日期：今年10月21號 ( 星期日 ) 地點：Calgary Jack Singer Rehearsal Hall 參加者年齡必須在18歲以下，能用中國或西方 樂器演奏自選中國樂曲一首。 查詢或報名請電：(403) 870-8878

慶祝成立20周年音樂會

城中出發 * 誠心服事

網址：www.wccac.net 電郵：office@wccac.net 傳真：(403)239-2749

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Edmonton Church : 12703-109 St 電話 : 780-472-0249

青少年中西樂器音樂天才比賽

由專人免費指導

WESTSIDE CALGARY CHINESE ALLIANCE CHURCH 6600 COUNTRY HILLS BLVD NW TEL:(403)239-2990

查

Jesus answered, " I tell you the truth, no one can enter the Kingdom of God unless he is born of water and the spirit (John 3:5) 耶穌說，我實實在在的告訴你，人若不是從水和聖 靈生的，就不能進神的國 (約 3:5)

2203 Pegasus Way NE Calgary 電話：(403) 870-8878 (403) 250-3988 (403) 607-6218 網址：www.calgarychinesemusic.org

12:30pm–2:30pm 健身太極拳 “楊式太極拳二十四式”

真耶穌教會 卡城中樂推廣曲藝社 Calgary Chinese Music Development Association

TRUE JESUS CHURCH www.tjc.org

教導兒童認識聖經故事

卡城華人宣道會城西堂

T B

主任 林偉良牧師 (403)680-8466 副主任 麥勇榮牧師 (403)689-1889 基教主任 馬明齡導師 (403)241-9041

我們的兒童主日學是以中文

STDC,HSE37686,#10 STDC,HSE37938,#3 STDC,HSE35937,#2 Wed Jan 03 2018 11:34:12 GMT-0800 Fri Oct 26 2018 18:37:06 GMT-0700 Fri Feb 05 2016 11:22:24 GMT-0700

1436 James Mckevitt Rd SW Tel: (403) 254-1030 http://southgatealliance.net/

Website: www.mtccac.com

兒童主日學

醫生來：為要懸壺濟世，醫治病者。 教師來：為要作育英才，教導學生。 那麼… 耶穌來：為要賜人生命，救贖世人。

豐山浸信會 Thornhill Baptist Church

Mid Town Calgary Chinese Alliance Church

10:30am 主日崇拜 (粵語);

頌恩團契： 每月第4主日下午3:30分

（國、粵語)星期三晚上七時三十分

中區卡城華人宣道會

9:30am 主日學:“認識以賽亞”

翠華長者團契： 星期五早上10:30分

祈禱會 ：

電郵：calsales@singtao.ca

===== 歡迎參加 =====

英文崇拜 (莎崙堂)： 禮拜日早上10:00正

地址：1706-20 Ave., NW Calgary, AB 電話：403-282-0288 傳真：403-289-3157 電郵：office@ccefc.ca

Bowness Rd NW 79 St NW

36 A

粵語堂牧者：關廖潔蘭傳道 國語堂牧者：吳愛玲傳道 英文堂牧者：Pastor Lorne Trudgian

Bowness Comm Asso

Tim Hortons

Bowness Rd NW

卡城華人信義會頌恩堂

CALGARY CHINESE EVANGELICAL FREE CHURCH

Abundant Life Lutheran Church

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STDC,HSE35782,#1

卡加利及愛民頓版 現已全面開通 英文 / 中文繁體 / 簡體三種介面 簡單、方便、易用

由資深教學經驗豐富導師提供有系統、正規化 循序漸進的各種樂器訓練。歡迎所有喜愛中國 樂器的耆英人士、成年及青少年參加樂器訓練 班，不論年齡大小，資歷深淺，請電(403) 8708878 或 (403) 607-6218查詢。

Tue Aug 21 2018 18:42:40 GMT-0700

大都會周刊

Sing Tao Cosmo Chinese Weekly 逢星期四免費派發 FREE Distribution Every Thursday 一星期前截稿 Advertising deadline 7 days ahead

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電郵 Email:calsales@singtao.ca 網址 Website:www.singtao.ca

B6

星島副刊

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend

www.singtao.ca

Sing Tao Features

2018 年 11 月 3 日 星期六

報料熱線：403-213-6877

B7

電郵：calreporter@singtao.ca

不少人都對日本傳統文化着迷，如果你正 是其中一員，來到本州西北部的島根縣 （Shimane），便有許多日本傳統工藝活 動供你體驗，當中計有製作迷你版的注連 繩、學習使用古老織布機編織杯墊，甚至是 嘗試把玉石打磨成傳統的勾玉吊飾，悉數饒 具趣味。

文、圖：Kengi

鳴謝：島根縣商工勞働部觀光振興課

工匠在工場內製作注 ● 連繩。

日本島根

●工場的體驗區附設小商店。

旅 ●客可體驗試製草繩圈。

稻草是注連繩的主要材 ● 料。

說到島根縣最著名的神社，當然是出雲大 社，傳說每逢農曆十月，日本諸神便會聚集在出 雲大社，令出雲地區成為「神在月」之地，至於日 本其他地方因為沒有任何神祇留守，整個農曆十 月都被喚作「神無月」，由此正好彰顯出雲大社的 神聖地位。 來到出雲大社朝聖，大家定會發現在拜殿及 神樂殿均掛有巨大的草繩「注連繩」 （しめなわ）， 注連繩一般都被懸在神社或鳥居前，象徵神聖界 綫，在全國很多神社均可看見，不過便以出雲大 社神樂殿這根長十三米、重四噸半的注連繩為全 國最大，據悉今天懂得紮製大型注連繩的工匠已 是寥寥可數，他們大多來自島根縣飯南町的製作 工場，在此不但製成出雲大社的注連繩，更包辦 日本各地多家神社的同類製品工作，相關客戶據 悉更遠至夏威夷呢！ 據工場工匠林正和表示，工場為出雲大社製

作的注連繩，每隔四年至八年便要更換一次，最 近便剛更新了一趟，難怪我到訪時便覺得這兩根 注連繩都像新的一樣。原來要紮成如此巨大的注 連繩，便得花上許多人力 及好幾個月的時 間。不過作為 旅客，仍可 在此輕鬆 學習到最 簡單的紮 繩技巧， 當中會以 繞圈形狀 為主，並 按難度及實 際情況細分為 幾個級別。

日本人相信紮稻草有祈 ● 福功效。

出雲大社 注連巨繩

體驗區陳列以稻草 ● 製成的草鞋。

學傳統工藝

STDC,H33339,#5 (加拿大版)

大都會

COSMO CHINESE WEEKLY

新鮮稻草 試製飾物

星島都市

CANADIAN CITY POST

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CALGARY SING TAO WEEKEND

●導師展示兩種不同的稻草。

卡加利如意金頁 CALGARY ETEL

對於首次接觸注連繩紮作工藝的我，當然是選擇 費用為880日圓（約61港元）及需時約三、四十分鐘的 初級課程。導師率先介紹製作注連繩材料，基本上都 是在附近收割得來的稻草，這些稻草要先存放好些日 子，待至乾透才可使用，不過這趟我們用來製作小輪 圈飾物的稻草，卻是顏色鮮綠、看起來比較美觀的新 鮮稻草。 正式進到體驗階段，在導師的指導下，我先把稻 草分成兩邊，然後固定在鉗子上，便可像紮辮一樣扭 動草繩把兩邊互疊在一起，並在結尾時留下大約二十 厘米的稻草頭來綁緊尾部，再利用這條完整的繩子， 繞成大、中、小三圈後便大致完成製作，最後為繩子 加上少許裝飾，令其變得更個人化便大功告成。 在導師從旁指導下，我們的作品很快便告成形， 導師更示範如何藉着快速轉動手掌以最快方法紮成草 繩，教我們大開眼界。體驗過後，大家還可來到附設 的小商店選購手信，另外也可在路過工場外面的通道 時窺探到工匠們努力工作的情況。

愛民頓聯網金頁 EDMONTON ETEL

或即掃一掃 以下QR code:

●用鉗固定稻草便可開始扭動。

星島日報(卡加利) 印刷刊物 + 社交媒體

●用稻草製作的草繩製品，是一款極受歡迎的小擺設。

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地址：島根縣飯石郡飯南町花栗54-2番地 電話：81 854 72 1017 時間：10:00-17:00 網頁：ohshimenawa.com

●導師全程在旁指導。

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轉下B8頁

註：所有產品售價（港元）僅作參考，以商戶最新公布為準。

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Fri Aug 24 2018 15:21:00 GMT-0700

星期一至六：上午 10:30 至下午 5:00

Wed Dec 16 2015 15:19:17 GMT-0700

星島副刊

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend

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Sing Tao Features

2018 年 11 月 3 日 星期六 上接B7頁

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蠟石勾玉 簡單漂亮

工藝館內 機織杯墊 來到島根縣出雲地區，在不少地方都可體驗傳統工 藝，好像在出雲かんべの里（出雲神戶之里），便分別有工 藝館、民俗館、展望台及茶室等設施，當中的體驗活動則 集中在工藝館，並有藤器、陶藝、木工、機織及和紙製作 等多元化選擇。 大家這趟便選擇成為「織女」，跟女導師和田千壽子學 習編織杯墊（體驗費用500日圓，約35港元）。我們在一台古 老織布機前坐下，說到這台機器，原來是出自京都工匠之 手，以松木實木製作，據知如今已鮮能尋到這種手製織布 機。按照個人喜好，大家先選好棉綫顏色，剪裁成一米至 兩米的長度，再把綫放在機上一推一拉，配合腳踏，便可 成功織出一格，如此類推。綫用光後就可配上另一組，顏 色也可轉換，最後由導師負責作結，約半小時便可成功編 織出一塊杯墊。有關編織的難度，在於掌握推拉力度，因 為力度不同便會影響邊緣的綫能否垂直，極考功架。

●學習用古老織布機編織杯墊。

導師處理最後工序。 ●

一推一拉便可驅動把手。 ●

出雲地區最具代表性的飾物便是勾玉，因 形狀彎曲如月亮得名，因而又名曲玉，是代表 陰陽中的太陽與月亮，勾玉工藝據說源自新 潟，傳到出雲後，因區內礦石種類豐富而成 為特色玉石工藝品，當中最名貴的材料便是翡 翠、瑪瑙及水晶，更以綠瑪瑙價值最高。至於 勾玉工藝品的造型更是變化多端，現以帶來幸 運的兔子最受歡迎。 勾玉製作體驗，時間由半小時至一小時不 等，使用普通蠟石，費用為800日圓（約56港 元），較名貴的再生琥珀石則要1,600日圓（約111 港元）。 我嘗試的蠟石勾玉體驗，有綠色或粉紅色 可供選擇，相對硬度為六度的翡翠石，蠟石的 硬度只有一度至一點五度，不過作為飾物已很 足夠。過程是先以砂紙把石材表面磨至光滑， 放進水中再磨，最後在表面塗上一層蠟， 加配繩子與串珠裝飾便告完成，既簡單 又有滿足感。

●成功製作勾玉後可獲贈 證書。

●可自選喜歡的顏色綫。

●蠟石勾玉有綠色及粉紅色 可供選擇。

出雲かんべの里（工藝館）

いずもまがたまの里傳承館

地址：島根縣松江市大庭町1614番地

地址：島根縣松江市玉湯町湯町1755-1

電話：81 852 28 0040

電話：81 852 62 2288

時間：9:00-17:00（逢星期二休息） 網頁：www.kanbenosato.com

旅遊 記事簿

B8

●完成作品都是獨一無二。

持BNO護照或特區護照 前往日本均免簽證。 查詢：2522 1184 （日本領事館）

時間：8:00-17:30

●打磨及替勾玉上蠟的工序均簡單易學。

香港航空由香港直航米子，經濟客位來 回票價約1,760港元起，已連稅項及相 關附加費用。 網頁：www.hongkongairlines.com

網頁：www.magatama-sato.com

www.kankou-shimane.com （島根縣觀光連盟網頁）

松江市Hotel Route Inn雙人房連早餐， 每晚約10,300日圓（約721港元）起。 地址：島根縣松江市東本町2-22 網頁：www.route-inn.co.jp

遊過島根縣， 若你希望時刻 都可看到鬼影 幢幢的場面， 那便要到日本 鳥取縣境港市 （Sakaiminato）一遊，因為著名的「鬼太郎 街」水木茂之路便新增每到入夜都可賞到的鬼 怪投影，為寧靜的黑夜平添詭異氣氛。

文、圖：林逸

鳥取境港

鬼怪投影都是時隱時現，大家不妨耐心等待。 ●

●在街頭可看到鬼太郎雕像。

●街上的鼠男雕像配上鬼怪投影，氣 氛更見詭異。

旅遊 記事簿

持BNO護照或特區護照均 可免簽證入境日本。 查詢：2522 1184 （日本領事館）

夜遊鬼影大街 新增詭異鬼怪投影 作為以繪畫《鬼太郎》馳名的已故漫畫巨匠水木茂的故 鄉，境港向來都予人鬼影幢幢的感覺，因為當中除有妖怪 列車、妖怪車站、妖怪神社及鬼太郎郵筒等設施，更有長 約八百米、擺滿一眾《鬼太郎》妖怪雕像的水木茂之路，不 過為精益求精，水木茂之路早前便進行了大半年的大規模 優化工程，並在7月14日正式全面重開，當中除重鋪行人 路及廣植樹木，更增加十八座妖怪雕像，令街上達到有史 以來最多的一百七十七座銅像。 但對一眾《鬼太郎》迷來說，現在來到境港便更見忙 碌，因為除忙着在白天穿梭大街拍照，吃過晚飯後，更可 在每晚八時至十時於水木茂之路看到精采的鬼怪投影。 這些以《鬼太郎》漫畫一眾主角及妖怪的樣子為主調的 鬼怪投影，最特別的地方就是時隱時現，明明是沒有異樣 的路面，卻突然有鬼怪影子現身，足以讓人嚇一大跳，配

香港航空由香港直航米子， 來回票價約1,760港元起，已 連稅項及相關附加費用。 網頁：www.hkairlines.com

合周遭的妖怪雕像及微黃燈光，氣氛實在超級詭異，難 怪吸引不少旅客在入夜後戰戰兢兢地前來探索及挑戰膽 量，大家若有機會來訪，便不妨預留時間一試呢！

●鬼怪投影為入夜後的水木茂之路平添趣味。

境港御宿野乃雙人房連早餐約800港元起。 地址：鳥取縣境港市大正町216 電話：81 859 44 5489 網頁：www.hotespa.net/hotels/sakaiminato

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TD暖氣爐清潔維修公司，36年歷史，東主 計劃退休，旺季(秋冬)已到，無需經驗，可 培訓。有意請(text)短訊到403-830-9138 Bill洽。

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www.sakaiminato.net （境港市觀光協會網頁） www.tottori-tour.jp （鳥取縣觀光網頁）

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美食世界

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend

www.singtao.ca

Gourmet World

2018 年 11 月 3 日 星期六

報料熱線：403-213-6877

B9

電郵：calreporter@singtao.ca

馬來西亞吉隆坡，今年剛當選世界十大最佳退休城 市之一，價廉物美、生活悠閒多姿正是原因之一， 不少當地人周末更愛來到附近的吉膽島（Palau Ketam）偷閒，乘小艇暢遊紅樹林及水上漁村，一 睹稀有的短吻海豚，大嚼生猛海鮮及正宗肉骨茶， 實在樂趣無窮！ 文：Rachel 圖：Rachel、星島圖片庫 鳴謝：永安旅遊、Columbia Leisure Sdn Bhd Sofitel Kuala Lumpur Damansara Pullman Kuala Lumpur City Centre Hotel & Residences

馬來西亞吉膽島

水上屋漁村

紅樹林內 搭建高腳屋 吉膽島位處吉隆坡約四十五分鐘車程的巴生港 （Port Klang）港外，深藏於清幽的紅樹林河域，須驅 船前往。現時在巴生港碼頭每天便有多班客船接載 遊客登島，船程約一小時，並有數個登岸碼頭。 吉膽島原來是紅樹林內的一片潮間濕地，會隨 潮汐露出柔軟土壤，本來無人居住，直至十九世紀 初華人到來捕蟹，便在濕地上搭建高腳水上屋，後 來逐漸形成村落，至於Ketam一字，正是解作「螃 蟹」。 現時吉膽島已建起多條規模不一的水上村落， 住了約九千人，當中更以潮州人及福建人聚居的五 條港村及吉膽村最熱鬧，筆者那天便乘船登臨兩 村，途中穿過大片環境極寧靜的 紅樹林時，就是岸邊的猴子走過 也能觸動我們的神經！ 然而看似平靜的河面，原來 活着大量魚類及蝦蟹等，最特別 是稀有的短吻海豚也愛到來湊熱 鬧，牠們偶然會出現在較深水的 河口處，不時翻滾着又圓又短的 身軀，非常可愛！ 至於短吻海豚的出現，有說 是牠們會助漁民驅趕魚群到漁網 中，從而得到漁獲獎賞，是一種 共生互利的關係。

●吉膽村著名的「彩虹橋」，是個人氣打卡 ●紅樹林河口一帶不時有與村民共同生活多年 點。 的短吻海豚出沒。 ●坐上遊覽船暢遊紅樹林，悠然欣賞紅樹林及 漁村景色。

●村民趁好天氣將魚獲鋪在木 板上曬乾，方便保存及售賣。

STDC,H33325,#1

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水上屋居民至今仍以捕魚維生，通常每星期出海一次，捕捉 魚類及蝦蟹等，並會即時曬乾以便保存。我們登上五條港村時， 便見村民都趁好天氣將醃過的魚類及蝦等鋪滿屋前曬太陽，令周 圍鹹香四溢，其中蝦子曬乾後更會即時加工成為不同產品，如蝦 殼會作肥料，蝦頭、蝦尾便弄成馬拉盞，至於最飽滿的蝦身當然 是作蝦米出售，我們還可即時購買，一大包只售約60港元，相當 便宜。及後屋主還邀請我們進屋參觀，只見由多根木柱支撐的千 多平方呎空間內，保留不少華人傳統，如門楣上寫有「西河」兩 字，表明屋主祖先來自廣東梅州。屋內則間成前廳、房間及廚 房，極為通風，屋主還為我們奉上即炒的香脆魚乾及蝦米乾，更 有傳統黑糖糕作甜品，相當滋味。 離開五條港村，我們續來到吉膽村享用午膳，這裏規模更 大，除水上人家外，還有學校、餐廳及廟宇等，水道間以多條拱 橋相連，更以人氣打卡點「彩虹橋」最受歡迎。我們在碼頭旁的餐 廳享用了一頓豐富海鮮大餐，魚、蝦、蟹樣樣齊，首推奶油明蝦 及螃蟹炒米粉，前者用奶油炒香大蝦，連殼吃香脆可口，後者的 ●村民將曬好的蝦乾加工成為 蝦米銷售。 精華則是吸收了螃蟹鮮味的米粉，吃來鮮甜又開胃。

(加拿大版)

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●螃蟹炒米粉是吉膽島美食之一。

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蝦香四溢 嘗生猛海鮮

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●在吉膽島可品嘗各種海鮮料理。

巴生港口 肉骨茶始祖 來到巴生港，當然不能錯過一嘗這裏著名的肉骨茶， 有說這裏正是馬來西亞肉骨茶的發源地，這跟百多年前華 人被「賣豬仔」到此的歷史有關。原來十九世紀當英國人殖 民馬來西亞時，發現雪蘭莪州（Selangor）有大量錫礦，因 此向中國（尤其潮汕、福建一帶）買來大量廉價勞工採錫， 部分的錫會經巴生港運返英國，當中還夾雜各種藥材，運 送期間偶有藥材掉下，都被工人拾起，作為生病時熬製吃 用，他們更會加入蒜頭同煮，成為肉骨茶的前身。 現時巴生港一帶便有多家肉骨茶店，其中一家「鳳嬌 肉骨茶」因創設瓦煲肉骨茶而聞名，我們一般吃的肉骨茶 都是連湯上的，這裏卻另有乾身選擇，排骨以十多款藥材 及香料熬製後，用瓦煲盛載，並混以濃厚汁液，吃來更覺 肉嫩味濃，伴飯一流。 ●餐廳裝潢滿帶傳統風情。

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●餐廳同時供應乾（圖右）、濕（圖左）兩種肉骨茶，任君選擇。

Shopping 情報、吃喝美食、 養顏保健、旅遊玩樂、 娛樂八卦……包羅萬有

鳳嬌肉骨茶 地址：49,51,53 Jalan Batai Laut, Kawasa 16, Taman Intan, 41300 Klang, Selangor 時間：8:00-21:00

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緊 貼 你 生 活

Tue Sep 12 2017 17:00:01 GMT-0700

旅遊 記事簿

持特區護照或BNO護照均 可免簽證入境馬來西亞。 查詢：2821 0800 （馬來西亞領事館）

www.malaysia.travel/zh-tw/hk （馬來西亞旅遊局網頁）

永安旅遊馬來西亞五天團（團號：AMKKE05V），暢遊吉膽 島、吉隆坡、狄臣港及馬六甲等，並品嘗海鮮餐及巴生肉骨 茶，11月及12月有多團出發，每位3,399港元起。 網頁：www.wingontravel.com 註：所有產品售價（港元）僅作參考，以商戶最新公布為準。

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend 2018 年 11 月 3 日 星期六 STDC,HSE37072,#56

B10

www.singtao.ca

COSCWKY,HSE37157,#38

廣告熱線：403-263-1668

STDC,HSE37157,#44

電郵：calsales@singtao.ca ：

電話

988

7-9 403-45 ：

時間

營業

四 pm 一至 星期 m - 9:30 及假期 a 日 0 8:3 六、 0 pm 、 五 星期 m - 10:3 a 8:30

誠聘：經驗樓面 及炒鑊、全職或 兼職點心幫工、 傳菜及洗碗

Chinese Cultural Centre Cuisine 地址：#88, 197 – 1St SW, Calgary (唐人街文化中心內)

11月份 外賣大優惠 麻婆豆腐 Ma-Po Tofu 避風塘班塊 Fried Spicy Fish Fillet 乾扁豆仔 Green Bean with Minced Pork & Dry Shrimp 冬菇蒸雞 Steam Chicken with Chinese Mushroom 腊腸蒸肉餅 Steam Pork Patty with Chinese Sausage 金沙肉扒 Pork Chop Coated with Duck Egg Yolk 菠蘿咕咾雞 Sweet and Sour Chicken 意大利瓜炒牛肉 Sliced beef with Zucchini

糖水 $3/32oz

例湯 $3/32oz

現金每款一律 $10（奉送白飯）

COSCWKY,HSE37276,#9

供應時間為每天中午12時至晚上6時

STDC,HSE37956,#2 Tue Oct 30 2018 16:48:50 GMT-0700

韓 國 料 理

STDC,HSE37276,#32

七天營業！

Great Taste Chinese Cuisine

營 業 時 間

地址：594-64 Ave NE, Calgary

星期一至四 10:00 am - 2:30 pm

4:30 pm - 9:30 pm 星期五 10:00 am - 2:30 pm

4:30 pm - 10:00 pm 星期六 9:30 am - 10:30 pm 星期日 9:30 am - 9:30 pm

(大量停車位）

訂座電話：403-275-6577

Wed Oct 31 2018 13:59:37 GMT-0700 Mon Oct 29 2018 15:31:55 GMT-0700

早茶“四大天皇”

蟹肉燒賣皇

蝦餃

叉燒飽

燒醬油雞

燒排骨

鳳爪

美味 脆皮雞

辣炒年糕

鳳爪、排骨、白板腸、手抓餅 $3.88/份 限周一至周五，需惠顧兩份正價點心，每枱限點一款。

午市點心 特價精選

廚 師 推 介

暖心又暖胃，溫補好滋味 雙冬支竹羊腩煲 （送時菜一碟） 藥膳雞鍋 （送時菜一碟） 火腩生蠔煲 火腩班腩豆腐煲

雙冬支竹羊腩煲

藥膳雞鍋

北京片皮鴨$25.99/份 一鴨三吃 $45.99 = 美味+實惠

招牌貴妃走地雞 薑蔥蠔煲 清蒸/枝竹炆魚立魚 蠔皇雞汁五頭鮑魚

(數量有限，售完即止)

$8.99/半隻 $14.99/份 $16.99/條 $16.99/隻

以上特價精選，必須惠顧兩款正價小菜，每枱只限一款。

STDC,HSE37981,#2

新城記

本周特價精選

所有圖片僅供參考，本店保留最終解釋權。

COSCWKY,HSE37499-1,#11

STDC,HSE37499-1,#12 Wed Oct 周一：休息 17 2018 15:51:16 GMT-0700 營業時間：

5.99/份

周二至周四：11:30am-9pm Tue Oct 16 2018 18:21:27 GMT-0700 周五、周六：11:30am-10pm 周日：11:30am-9pm

地址：823 14 Street NW 電話：403-270-0707

尖椒小煎雞

秋葵炒山藥

白辣椒炒雞胗

湖南小炒肉

蜀山粉蒸肉

Free Range Chicken with Pickled Chili&Leek Seeds

White Yam with Okra

Fried chicken Gizzard with white pepper

Hu-nan Style Stuteed Pork

Sichuan steamed prok with glutinous rice

任揀任食 多款特價小菜

EDGEMONT CITY ASIAN CUISINE 訂座電話： 403-547-0239 403-547-0241

橄香紫薯卷

蘿蔔乾炒臘肉

玫瑰紅糖冰粉

Purple Yam Roll with Coconut milk

Sautéed Preserved Pork with Pickled Turnip

Rose Syrup Pudding

雲南醬爆/豉汁花蛤

地址：#209, 45 Edenwold Dr. N.W. 營業時間： 星期一至五 4:00pm - 10:00pm 星期六、日 11:00am - 2:00pm 4:00pm - 10:00pm

金沙蝦/醬燒蝦 貴妃走地雞 京都扒/椒鹽豬扒 梅菜蒸肉餅 煎封龍利 豉汁炒青口 蓮藕豬手 沙爹牛肉粉絲煲 香芋椰汁雞煲

Mon Oct 22 2018 17:48:21 GMT-0700

明爐燒烤片皮鴨二食 片皮 鴨絲炒飯/炒麵

逢周六、日推出

精美特價點心

韮菜盒子 $1 黃金南瓜餅 $1 排骨腸粉煲 蠔油時蔬 椒鹽多春魚

$9.99 $9.99 $9.99

$29.99 午市特價粥粉麵飯 多款即拉 游水龍躉二食 大碟腸粉 魚頭豆腐湯 乾炒牛河 $9.99 99 豉汁豆腐清蒸 $28. 家鄉炒米 $9.99 醉雞鍋 皮蛋瘦肉粥 $3.48(中)$6.00(大) (加鮮炸油條$1.50/條)

合家歡10人套餐 $20

.99

(送生菜一碟)

全部

$10.99/份

(送生菜一碟)

必須同時惠顧一正價小菜

歡迎預訂全年酒席 明爐羊腩煲 $26.99

北京片皮鴨 金沙蝦 蟹肉雞絲大生翅 XO荷芹炒雙鮮 奶油雙龍蝦 (麵底) 鮑魚菇扒時蔬 宮廷貴妃雞 清蒸海上鮮 魚子海鮮炒飯 精美甜品

$298

新城記和富豪高薪誠聘 : 經驗炒鍋、執碼 、炸爐、點心幫工

Fried clam with Yunnan spicy sauce/soy sauce 原價：$18.99

現價: $9.99

富豪大酒家

任點任食 特價小菜

必須同時惠顧一正價小菜

味菜大腸 / 豬肚 潮州煎蠔餅 XO 魚胶煲 枝竹羊腩煲 醉雞鍋

永州血鴨 Hu-nan Blood Duck

Tue Oct 23 2018 14:42:50 GMT-0700

$14 $16 $18 $19 $21

富豪孖寶

脆皮走地雞 + 金沙大蝦 黑椒牛柳粒+ 干扁四季豆 龍鳳球 + 京都肉排 XO蝦餅茄子+ 金沙豆腐 明爐脆皮鴨+ 鮑茹扒時蔬 富豪小炒王+ 梅菜扣肉 蔥爆羊肉 + 牛肉芥蘭 支竹牛筋腩煲 + 麻婆豆腐 蔥油淋雞 + 栗米斑塊 片皮鴨 + 上湯龍蝦

$268

星期一至五 10:00am-10:00pm 星期六 / 日及假期 9:00am-10:00pm

2825 32 Avenue N.E. Calgary TEL: 403.250.8880

$34 $34 $34 $32 $33 $33 $34 $34 $33 $66

片皮鴨套 餐

$10.99 $10.99 $10.99 $10.99 $10.99 $10.99 $10.99

北京片皮鴨 金沙焗中蝦 碧綠龍鳳球 金菇鴨絲羹 薑蔥焗雙蟹 雙菇扒菜膽 貴妃走地雞 清蒸海上鮮 魚子海鮮炒飯 精美甜品

金沙蝦 煎封龍利 貴妃走地地雞 京都骨 沙爹牛肉粉絲煲 豉汁炒青口 五柳炸蛋

營業時間

特價燒賣皇 $3.48 皮蛋瘦肉粥 家鄉炒米 炸菜肉絲炒年糕

$3.48 $8.99 起

秘製鮮蝦雲吞麵 $7.99 排骨蒸腸粉 $9.99

游水龍蝦 (奶油/薑蔥) 特價$29.99 送麵底 馳名明爐 燒烤片皮鴨 3食$34.99

Wed Oct 24 2018 11:01:19 GMT-0700 Wed Oct 24 2018 10:51:33 GMT-0700

美食世界

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend

www.singtao.ca

Gourmet World

2018 年 11 月 3 日 星期六

報料熱線：403-213-6877

B11

電郵：calreporter@singtao.ca

親民瀛格速食 香港地百物騰貴，先不要說港島地區，就算是遠離傳統商 業區，一頓普通午飯也動輒過百元，質素更是一般。幸好 最近發現金鐘一家新開的日式料理店，標榜以親民價大賣 高質飯餐，只需百多元已可享用由日本直送食材烹調的美 食，大家有口福了。

文：陳芍瑩 圖：陳鐵剛

日本直送食材烹調 餐廳為快餐店格局，選用木色系，設有特大玻璃窗，光綫充足明 亮，予人舒服寫意之感。門口設有自助售票機，方便快捷，能緊貼上 班族急速的生活步伐。雖是家速食店，卻走高檔路綫，不僅食材多由 日本直送，製作丼飯的米特別選用山形縣生拔米，就連食物也是即叫 即製，十分講究。 菜式價錢屬合理水平，每款食物由$92至$178，可選粥品、火 鍋、丼飯，甚至是每盤十一件壽司，相當划算。食物分量不少，就算 男士享用也會飽肚。

菜式選擇豐富多變

北海道3.6牛奶千羽鍋 $92 牛奶湯底香濃，配料豐富，再加上煙韌的蒟蒻烏 冬，十分飽肚。

特上雲霧雜錦壽司拼盤 $178 一看到這盤壽司，「騰雲駕霧」 這詞語即時浮現。

千羽堂

道

慤

夏

煙霧瀰漫的壽司拼盤是店子招牌貨，以乾冰營造雲霧效果，令人 驚喜。壽司款式不少，如有海膽、赤身、牡丹蝦和三文魚腩等，大部 分的刺身由日本直送，新鮮甜美。米粒黏度適中且富米香，與刺身特 別對味。綠油油的蔥爆吞拿魚溫泉蛋丼，整碗飯也鋪上蔥粒，香氣撲 鼻，再加上吞拿魚腩蓉、吞拿魚刺身，油潤好吃。吃時拌上用日本廣 島雞蛋製的溫泉蛋，更加滋味濃郁。 若想吃熱食，可選擇日式鱲魚粥鍋配鱲魚刺身，粥底用了鱲魚 頭、大根、大蔥和薑等材料熬煮三小時成湯底，再加入生拔米煮成 粥，鮮甜綿密。另加入秋葵及本菇等，增加口感。另一款熱辣辣的 一人鍋，以3.6牛奶作湯底，濃郁富奶香，配有雞肉、多款菇類及蔬 菜，十分豐富。吃時更可加配來自日本群馬縣的蒟蒻烏冬，煙煙韌 韌，口感特別。至於鰻魚櫻花蝦炒飯，米飯先用鐵板炒製，再在飯面 鋪滿大量櫻花蝦及鰻魚，鹹香滋味。

地址：香港金鐘夏愨道12號 美國銀行中心地下G4號鋪

道

紅棉

●餐廳光猛開揚，雖是快餐店格 局，卻予人舒服放鬆之感。 蔥爆吞拿魚溫泉蛋丼 $108 香蔥多得滿瀉，再配以吞拿魚蓉及溫泉蛋，口感順 滑豐富。

STDC,HSE37233-1,#21

飛驒和牛漢堡咖喱定食 $98 漢堡以飛驒和牛製成，把這種小 孩最愛的平民美食升級。

鰻魚櫻花蝦炒飯 $98 被櫻花蝦遮蓋了的炒飯，以鐵 板炒製，特別濃郁滋味。

日式鱲魚粥鍋配鱲魚刺身 $102 魚粥綿密清甜，加上爽脆的鱲魚 刺身，但只限下午五時後供應。

編輯推介

福哥請人： 廚房週末雜工一位

方便火鍋湯包

冬季滋補火鍋，一鍋暖人心！

牛腩鍋 $22.95

海鮮酒家

夏天要吃火鍋，冬天更加要吃火鍋！心癢癢想吃又不 想四出找火鍋店？在家吃是最折衷的方法。 FIRE鍋聯乘健味之家推出的火鍋湯包系列，由香港 製造，標榜用天然食材調配，以及不加味精和防腐劑，包 裝以攝氏一百二十度高溫消毒無菌技術處理，存放期可 達兩年。除有熱賣的胡椒豬肚、番茄豬骨、花椒麻辣火 鍋湯底，最近更有限量出品的椰子燉雞火鍋湯底（見圖， $56） ，用雞湯、椰子、紅蘿蔔、五指毛桃和紅棗等材料製 成，味道清甜。除作火鍋湯底外，還可烹調不同菜式，好 像把椰子燉雞湯底煮成雞粥。火鍋湯包系列現於五十多家 凍肉零售店售賣，並不定期於先施、UNY及一田等超市發 售，同時可於健味之家等網店訂購。

羊腩鍋 $22.95

PHOENIX GATE CHINESE CUISINE 七天營業 星期五、六及假期：10am-11pm 星期日-四：10am-10pm 電話：（403）520-8098 地址：#171, 1518 Centre Street NE, Calgary

點心 精美 茶市 天 天

孜然薑蔥爆羊片 $16.95 胡椒豬肚雞鍋 $18.95

(中央街維德廣場內 臨近聯達超級市場)

周一至周日

每晚精選特價小菜 $10 88 周一 周二

京都豬扒 香茅雞片

周三 周四

魚腐小炒 XO醬爆豬頸肉

特惠期間 茶市孖寶

周五 周六

豉汁炒蜆 孜然牛肉

【貴妃走地雞】

周日

COSCWKY,HSE37744,#4

蒜茸四季豆

China Palace Restaurant

茶市點心

地址：#21, 6219 Centre St., N.W. Calgary

臘味煲仔飯 $8.95

特惠十人套餐 靈芝菇扒豆苗 清蒸海上鮮 魚子海皇飯 乾燒伊府麵 精美靚糖水

歡迎外賣

$13.95/半隻

$13.95/半隻

豪華十人套餐

豪華鮑魚四人套餐

靈芝菇扒豆苗 清蒸海上鮮 鳳凰軒炒飯 乾燒伊府麵 精美靚糖水

竹笙海皇大生翅 原隻鮑魚（4隻） 美極燒大蝦 蒜蓉炒豆苗

貴妃走地雞（半隻） 瑤柱海皇炒飯 精美靚甜品

) ( 日前預訂 )

Tue Oct 30 2018 15:35:18 茶市： GMT-0700

營業時間

Golden Central

1

5016 Centre Street NE Calgary AB T2K 0SB

星期一至五 10:00am - 3:30pm 星期六、日 9:00am-3:30pm

明爐羊腩煲 （送生菜1碟）

$27.95

晚市：

（中央街北夾Mcknight Blvd.)

403-731-9199 Chinese Cuisine

星期日至四及假期 4:30pm - 10:00pm 星期五及六 4:30pm - 11:00pm

茶市點心 即叫即蒸 晚飯小菜 壽筵喜酌 心 點 美 市 精 茶 天 天

星期一至五 $36.95 星期六、日及假期 $39.95

片皮鴨三食

1

$13.95 孜然牛肉

$13.95 法式芝士蝦

$12.95 上海醬油豬手

（每檯限選一款，六人以上可選二款）

˙新口味 XO鴛鴦糯米炒軟殼蟹 特價

˙法式芝士蝦 ˙金沙中蝦 ˙銅盤黃沙潤蒸走地雞 ˙潮式煎蠔餅 ˙北京片皮鴨 升級：鴨鬆生菜包 +$8

$16.95 XO醬爆海参

$13.95 黑松露山水豆腐

$19.95（大） $13.95（細） 鍋仔野味清湯牛腩

$12.95 喜粵小炒王

$13.95 馬拉盞花枝片

10

好味 特價小菜 原價$22.95

$20.95 藥膳醉雞鍋

Wed Mar 01 2017 11:59:49 GMT-0800

10

或北京片皮鴨

6

新裝修裝潢華麗，設有免費地下停車位，歡迎預訂各式宴會及酒席，請致電查詢。 STDC,HSE36627,#1

超值海鮮翅席 $298

京都醬烤鴨

超值海鮮歡聚宴 $278

翡翠北極貝炒花枝片 杏片百花球 (隻 ) 紅燒花膠雞絲翅 高湯焗雙龍蝦 伊(麵底 ) 廣州太爺雞 (日前預訂 ) 或喜粵清香雞 鮑魚菇扒豆苗 清蒸游水魚 瑤柱蟹籽炒飯 家鄉炒銀針粉 精美糖水

原價$168

特價$138

星期一至五供應，只限堂食，不設外賣，節日假期除外。 不能與其他特價同時享用

或秘製南乳燒雞

原價$388

特價$368

$58.

星期一至五供應，只限堂食，不設外賣，節日假期除外。 不能與其他特價同時享用

喜粵大拼盤 吉列百花蝦球 ( 隻 ) 翡翠北極貝炒花枝片 花膠海參雞絲羹 薑蔥焗龍蝦蟹 喜粵清香雞

原價$288

特價$268

西施魚肚羹 海蜇手撕走地雞 剁椒豉汁蒸銀䱽魚 或 脆奶橙汁魚塊 生蒜炒時蔬 88 菠蘿鴨粒炒飯

$88.80

精裝六人宴 $188

電話：403-275-2386

超值四人餐

上海浸菜苗 清蒸游水魚 瑤柱蛋白炒飯 干燒伊麵 精美滋潤糖水

六福大拼盤 百花釀蟹鉗 翡翠三上鮮 雞絲海皇翅 上湯雙龍蝦 貴妃走地雞

超特惠鴨三食餐

片皮鴨三食（片、湯、飯） 法式芝士蝦 或 金沙中蝦 喜粵清香雞 (半隻) 京都焗肉排 生蒜炒時蔬

杏片百花球 (隻 花膠海皇翅 翡翠花枝玉帶子 喜粵清香雞 鮑魚菇扒豆苗 薑蔥龍蝦炒年糕 清蒸游水魚 瑤柱蛋白炒飯 精美糖水

京式片皮鴨 百花釀蝦丸 翡翠龍鳳球 海皇魚肚羹 薑蔥龍蝦蟹 貴妃走地雞

歡迎外賣

誠聘兼職 經驗企枱 約見面洽

營業時間﹕ 星期一至五 11:00am-11:00pm 星期六、日 10:30am-11:00pm

【台山五味鴨】

$4.98 $3.98

註：所有產品售價（港元）僅作參考，以商戶最新公布為準。

STDC,HSE37744,#4

皮蛋瘦肉粥(小) 燒賣皇

文：陳芍瑩

$18.95 $10.95 $10.95 $11.95 $11.95 $24.95/隻

$11.95/例 ˙椒鹽魚塊 $9.99/例 ˙脆奶橙汁魚塊 ˙原汁柱候牛腩煲 $9.99/例 ˙銅盆雲耳金針蒸牛 $13.95/例

星期一至五供應，只限堂食，不設外賣，節日假期除外。 *本店保留最終解釋權

Wed Sep 12 2018 14:56:57 GMT-0700 Tue Sep 11 2018 17:29:17 GMT-0700

星島副刊

卡加利

大城小鋪

Calgary Sing Tao Weekend

www.singtao.ca

Sing Tao Features

2018 年 11 月 3 日 星期六

●每隻木表皆由人手鑲嵌，木紋不一，甚具個性。 （售價：每隻$680起）

報料熱線：403-213-6877

●Leon設計出另一太陽能機芯表款，於陽光下曬十分 鐘即可充電使用。

B12

電郵：calreporter@singtao.ca

●店子小小，部分木表有現成貨發售，客人亦可訂製。

每次有颱風襲港，不少樹木均會被吹

●現年三十歲的張俊威 （Leon），因行山而萌起回 收廢木再造成手表的念頭。

倒，變成廢物送往堆填區。有年輕創業 者銳意推動環保，將廢木回收，再設計 及製成時款手表，月賣約四十隻，半年 內做到收支平衡。雄心壯志的他表示， 希望將「木表」放遠，讓其設計衝出香 港！ 文︰Angel 部分圖片︰蔡建新

●自製木表工 作坊費用為每 位$780，包 表素材，並可 括手 在表面以雷射 刻名。

廢 材 作 物 料

環保木表盼衝出香港

香港品牌「木表」名字簡潔易明，就是由木材製造的 手表，品牌創立者是三十歲男生張俊威（Leon）。他原本 從事心理輔導工作，專業、收入穩定，但人到「三字頭」 總會盤算未來前路。「我在澳洲攻讀有關心理輔導課程， 畢業後回香港順理成章從事相關工作，並曾在學校和私 人機構提供心理輔導知識。我沒有不喜歡自己的工作， 只是做了一段日子，就想有些新衝擊，而我一向很喜歡 設計，尤其對鐘表設計很感興趣，於是想從這方面入 手，實踐自己的設計夢！」就這樣，Leon毅然辭退心理輔 導工作，專心開展設計事業。為了解決創業資金問題， 他決定在著名產品募資平台Kickstarter踏出第一步，眾籌 集資創業。

除了出售木製手表，Leon於葵涌開設的小店還會不 時舉辦工作坊，讓參與者自製木材手表。「原來很多情侶 都喜歡參加工作坊，試過有一對『木婚』（結婚五周年）夫 婦，專誠來DIY手表，互相送給對方。他們竟然將我的 設計當成如此富紀念價值的禮物，令我很感動。」 要推廣品牌，參加市集是其中一個方法。月前底 Leon參與了由建造業議會及香港綠色建築議會合辦的「拾 綠巿集（Green Bazaar）」，他說的確有效開拓新客源，同 時亦分享香港品牌的發展難處，「在香港，設計產業一 向不太受重視，很多時有志者可能是因為回報差而被逼 放棄發展。其次是地鋪租金太貴，樓上鋪又欠缺Walk-in 客。巿集正好讓大眾認識新品牌，有些巿集甚至是可免 費參與的。」 現時「木表」每月約售出四十隻手表，開店不足半年 已達致收支平衡，Leon說對此感到欣喜。談到未來發展 大計，他看着店內「木表」說：「希望可以衝出香港，讓世 界各地更多人認識這個品牌，為香港人爭光！」

行山啟發設計 Leon設計和製作的不是普通表，而是「木表」，材 料更是人棄我取的天然廢木。原來他自幼便愛親親大自 然，嗜好是行山，「每次打完風去行山，都見很多樹木被 吹倒，覺得原本生命力很強的壯樹，一下子成為廢物， 最終被送往堆填區委實可惜，於是萌起環保設計意念， 利用廢木升級再造為手表。」定下「木表」，便要四出找尋 廢木，Leon會聯絡家具廠，回收被丟棄的木材。「雖然是 利用廢木再造，但講求質素亦同樣重要，否則客人用了 很短時間又再棄掉，造成浪費，這便違背了當初的環保 理念。」 Leon表示，從回收機構得回來的廢木，很多都含有 大量水分，不能即時使用，有些甚至要閒置一年，待木 材完全乾透後才會使用。「另外，為了令表身更耐用，我 會將樹脂注射入木材中，做到防水效果。最後就是要仔 細打磨木材，觸感要細滑，這樣造出來的表才夠耐用。」

精明 着數站

●木表使用了不少 工廠棄木做素材。

●Leon還會設計時鐘， 亦是使用廢木再造，工 序較簡單。 （售價：$180起）

親 自 製 作 ， 他說眼明心細很重 Leon

月賣約四十隻

大部分工序由 ● 要。

眾籌集資起家

木表（Wood Watch） 地址︰香港葵涌大連排道182-190號 金龍工業中心四期10字樓L2室

●早前參與「拾綠市集」，令Leon成功開拓新客 源。

一田新總店大玩自動化 香港一田百貨沙田總店轉眼經營了二十八年，期間百 貨超市業競爭激烈，要留住客人，就要緊貼潮流。總店最 近經過大規模改裝後重開，記者親到現場，發現一樓全 層包括超市及部分百貨區均以全新面貌登場，更細分為 「#Beauty+」、「#Fashion+」、「#Sport+」及「#Food+」四大 主題專區，看名字都夠In，細心留意還加入不少自動化元 素，例如遙距點餐服務、自助收銀機和自助販賣唇膏甲油 機等。

●「#Beauty+」引入東京最流行彩

註：所有產品售價（港元）僅作參考，以商戶最新公布為準。

店內 Owlsome ● 提供多款特 Bottles 有的精釀啤酒。

妝體驗概念。

日本人氣菓子店 ● 也在一田 Ruysdael 開設專櫃。

●「#Sport＋」搜羅多個知名戶 外運動裝備品牌。

值得留意，超市內有多家食店及新專櫃進駐，包括首度 來港的炸雞店ToRisen、來自日本金澤的居酒屋「八兆屋」、 首個超市生啤專櫃Owlsome Bottles，以及日本人氣菓子店 Ruysdael等。女士們關注的 「#Beauty+」 區則引入東京流行的 無人彩妝體驗，特設LIPs n Nail Bar，齊集十四個國際美妝 品牌、逾一百九十支唇膏和指甲油，讓大家任試，挑選好心 水產品就可在自助販賣機以八達通、信用卡或WeChat Pay付 款取貨，夠方便！ 文：Katrina

●#Fashion+」首次引入Supreme，還有杜如風的 FUNGOLIA等品牌。