Calgary Sing Tao Weekend 20190323 by Sing Tao Calgary 《星島日報》卡加利版-副刊雜誌

‫ׂؗڗ‬

微信號微信號WeChat： WeChat：

大都會零距離大都會零距離 Daduhui1668

星島刊物電子版隨時隨地網上閱讀《星島大都會》《星島都市》《星島周末報》《如意金頁》

calgary.singtao.ca

Daduhui1668

TEL：403-263-1668

卡城現已開通卡城現已開通快來關注快來關注!!

2019年3月23日（星期六）己亥年二月十七

超市斬人片段曝光經理感謝警鳴槍救命

見A5

Like us on Facebook:

@SingTaoCal

A10 荃灣線測試新信號系統港鐵40年首宗撞車

l 西貢成重災區「叮走」達86% 香港電話亭逾五成無法留存

見A6

康尼來勢洶洶諾特利料苦戰

下月16日省選 NDP挑戰大亞省將於4月16日舉行省選。現任的新民主黨將面臨聯合保守黨（UPC）的嚴峻挑戰。亞省省長、新民主黨黨領諾特利（Rachel Notley），周二（3月19日））在卡加利的一次公開演講中宣布，將在下月16日舉行省選。諾特利指，越來越多的保守黨派支持者，質疑聯合保守黨黨領康尼（Jason Kenney），是否適合擔任省長。她又說，以仁愛、希望和樂觀為主調的政黨，肯定勝過鼓吹憤怒、分裂及恐懼的政黨。康尼亦於同日下午召開新聞發布會應戰。他表示，如能在4月16日大選中勝出, 他將專注於在就業，經濟和輸油管道議題。

康尼承諾廢除省級碳稅康尼說，聯合保守黨政府將廢除省級碳稅，並創造55,000個新的全職工作。他還表示，如果總理杜魯多 (Justin Trudeau)沒有及時完成沿海管道的建設，他將推動憲法公投以結束均等化付款(equalization payments)。不過，儘管氣勢不錯，康尼未必能輕鬆贏出。他在競選黨領期間的策略早前引起爭議。

康尼引起頗多爭議根據加拿大廣播公司（CBC）獲得的文件顯示，康尼的競選團隊，曾不斷與另一名黨領候選人卡拉威（Jeff

Callaway）聯絡，力圖找出不利於另一名候選人吉恩（Brian Jean）的資料，吉恩被認為是康尼的主要政敵。另外，聯合保守黨星級候選人福特（Caylan Ford），早前亦因為兩年前的言論而宣布退選。她當時指，社會對於有白人至上主義思想的恐怖分子，有雙重標準，又稱白人在自己的土地被少數族裔取代。

新民主黨現以52對25席佔優諾特利回應該事件時稱，雖然她不認為康尼是種族主義者，但聯合保守黨對種族主義的態度，非常有問題。康尼則表示，新民主黨的固有理念，不利於亞省經濟，並且令省民失去工作。聯合保守黨在2017年成立，是由當時的亞省進步保守黨協會（Progressive Conservative Association of Alberta），以及野玫瑰黨（Wildrose Party）聯合組成。亞省議會共有87席，新民主黨目前擁有52席，聯合保守黨則擁有25 席。

預選將於4月9，10，11，12和 13日舉行。

有關亞省選舉更多信, 請瀏覽 https://www.elections.ab.ca/ 綜合報道

■亞省新民主黨黨領諾特利（右）將面臨康尼(左)的挑戰。

加通社

2019省情咨文著重民生問題省議會春季會議到來之際，省督日前發表省情咨文。亞省省長諾特利表示，將關注與省民息息相關的民生大計，繼續為亞省家庭而戰。 2019省情咨文 (throne speech) 標誌著省議會春季會議的開始。諾特利指出，省情咨文彰顯了政府為所有省民做出的不懈努力，「過去四年來，新民主黨政府一直遵守對亞省人的承諾，為工人和普通家庭爭取重要的利益，包括良好的工作、（輸油）管道、更多元化的經濟以及健全的學校和醫院。當然，省府還有更多事要做，今年的省情咨文列出了未來即將展開的工作。」省情咨文又詳細列舉政府工作： ‧建造了2000個新的長期護理及認知障礙症患者的護理床位。 ‧吸引近130億來自私營煉油和

升級項目的新投資，以幫助實現經濟多元化。 ‧致力於建成240所嶄新或現代化的學校。展望未來，省長承諾將致力於對所有省民至關重要的事情，例如可負擔的幼童看護服務和公共醫療保健項目，同時努力實現經濟多元化。而在春季會議上提出的第一項法案《公共醫療保健保護法》，強化了對亞省家庭的承諾。擬議的法案將保護省民免受美國式雙層醫療保健體系的影響。如果通過，該立法將防止有人通過插隊而優先獲得本該公平面向所有省民的有保險的醫療服務。諾特利說：「你來醫院就醫，無論是穿皮大衣還是沒穿大衣，都該被一視同仁，獲得和其他人一樣的世界級醫療服務。這是所有亞省人的基本

權利。」政府在咨文中又作出以下承諾： ‧保護亞省公共醫療保健系統，使其免受美式醫療體系的影響。 ‧繼續建造更多學校，包括在卡加利北部建一所新高中。 ‧為亞省自然資源爭取更多價值，並繼續實現經濟多元化。 ‧提出一項重要的新計劃，幫助亞省家庭和育兒母親每年節省數千加元，並促其再就業。 ‧幫助更多省民獲得所需教育和培訓，為自己和家人建立美好的生活。省長最後指出，「遵循省情咨文設定的路線，我們將繼續為工人和普通家庭而戰。一直以來，我們始終秉承穩定、稱職和誠實的政府並確立了正確的優先事項」。

顧客抱怨零售集團強迫用自助結賬機 ■省交通廳長Brian Mason和服務廳長Brian Malkinson宣佈為Deerfoot Trail擴建改造項目投資4.78億。

Deerfoot Trail擴建改造將增就業減通勤時間

亞省政府將投資改造Deerfoot Trail高速路以創造就業機會、緩解交通擁堵並減少出行者的通勤時間。 Deerfoot Trail (鹿角步道) 是亞伯達省最繁忙的公路，平均每日車流量達17萬5千輛。為改善交通緩解堵塞，省政府將把Beddington Trail和Anderson / Bow Bottom Trail路段的南行線和北行線車道增至21公里。

在交匯處增額外車道此外，將在Deerfoot Trail 與 Memorial Drive、17 Avenue、 Glenmore Trail、Southland Drive和 Anderson / Bow Bottom Trail 交匯處增加額外車道，以減少這些關鍵交彙處的通勤時間。交通廳長 Brian Mason在宣佈會上表示：「Deerfoot Trail 是亞伯達省最繁忙的道路，也是卡加利重要的交通動脈。它已變得越來越擁擠。這條路上的每位駕車出行者都會感謝這一改造計劃。我們希望通勤者在路上少花時間，從而把更多時間留給家人和親友。」

Deerfoot Trail是卡城人最賴以維繫的南北交通走廊。這一重要的基建項目將使其煥然一新，成為現代化的高速公路，以滿足一個不斷發展生機勃勃的城市目前和未來的發展需求。卡加利市長南希（Naheed Nenshi）就指出，「卡加利人長期以來一直期待著Deerfoot Trail有所改進。亞省政府這一大手筆投資將極大地改善交通流量和安全性，而這裏正是成千上萬名卡城人每日的必經之路。」

料創職逾二千份這項重要的擴建項目建立在現有優化交通流量的工作基礎之上。2019 年初，省政府發佈了一項關於設計新智能交通系統的方案徵求書，希望運用可變量限速技術緩解交通擁堵，並增設新提示牌以提醒通勤者前方事故和預計出行時間。 Deerfoot Trail擴建改造項目預計將創造2330個就業機會，省政府已承諾為該項目的基本工程規劃投資4.78 億。本報訊

到超級市場購物，你喜歡使用自助結賬機嗎？一些消費者抱怨，他們到啟康藥房（Shoppers Drug Mart）和 Superstore購物時，已經處於被迫使用自助結賬機（selfcheckout）的狀態，令他們感到反感。根據加拿大廣播公司（CBC）報道，住在安省Ajax 市的凱伊(Marvin Kaye)，上周末到安省一家啟康藥房購物結賬時嚇了一跳，因為每個人都在排隊使用自助結賬機。抗議之後，店員告知如果付現金，有收銀員可以為他結賬。不過，沒帶現金的他，只能選擇自助結賬機。凱伊說：「零售業的基本服務，竟然這麼令人氣憤。」

去年底，CBC也報道加拿大沃爾瑪超市的消費者，抱怨店內沒有收銀員。多倫多零售顧問溫德(Bruce Winder)認為，零售商為了節省成本推廣自助結賬機，不過越來越多消費者抱怨，所以最終零售商恐怕不得不改變策略。

便民措施變了唯一選擇許多超市零售商提供自助結賬機，說是方便消費者多一個選擇，但不少消費者抱怨，最後這成了他們唯一的選擇。住在緬省溫尼辟的柴可斯基(Linda Chaikowski)抱怨：「超市強迫我使用自助結賬機，這是很糟糕的。我必須使用拐杖走路，為了用機器，我必須放下拐杖，必須找個放錢包的地方，必須收拾東西，這太過分了。」不少人抱怨，這是超市想節省勞動成本，所以將問題丟給消費者。住在亞省Grande Prairie市的戈森(St. Lawrence Centre)，為無家可歸者提供早餐計劃，所以他每周五很早就要到超市採購，因為早上7時到9時都沒有收銀員，他只能使用機器結賬，他無奈說：「我每周都無償幫超市工作。」

Loblaw：必會有收銀員服務住在愛民頓的派克，上星期日晚上10時到Superstore 購物，沒有收銀員在現場，她被告知要使用機器結賬，但她拒絕了。「有員工對我說：我會幫助你。但我說：不。我決定放下籃子離開。因為越來越多人接受它，商家就會越擴大使用自助結賬機，這是個惡性循環。」 Superstore和啟康藥房的母公司Loblaw集團表示，已聽到消費者的抱怨，所以提醒所有門市商店要讓消費者有所選擇，一定要有收銀員通道可使用。

■一些顧客正在啟康藥房，使用自助結賬機。

40 Hopewell Way NE, Calgary, T3J 5H7 930-55 Ave. Calgary, AlbertaAlberta. T2E 6Y4 #10, 40 Hopewell NE,#10, Calgary, Alberta. T3J 5H7 930-55 Ave. NE.Way Calgary, Alberta T2ENE. 6Y4

CBC

要聞

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend

www.singtao.ca

Main News

2019 年 3 月 23 日星期六

報料熱線：403-213-6877

電郵：calreporter@singtao.ca

新一年度聯邦財赤預計高達198億元

預算案向中產派糖借錢一成助首置族

聯邦財政部長莫奈(Bill Morneau)周二公布 2019年財政預算案，主題是「投資中產階層」(Investing in Middle Class)，計劃未來五個財政年度增加228億元開支，主要投資在千禧一代、工人和長者，包括向工人提供新技術培訓計劃、減低學生貸款利息、增加退休長者儲蓄，以及給予首次置業者提供最高一成房價的額外貸款。預計在2019至2020年度，將有 198億元巨額赤字。

聯邦財政預算案重點

●未來5年增228億元開支 ●國民每年獲250元稅惠學新技能 ●每4年有4周得到EI作培訓 ●向首置者提供最高相等於房價10%貸款 ●RRSP置業提取上限增至3.5萬元 ●減低學生貸款利息 ●4萬申領CPP長者每月多300元 ●成立藥物局統籌全國藥物補助計劃 ●2022年起兩年撥10億元給稀有病患者購藥 ●2030年所有國民高速上網 ●4.5萬元以下電動車最高獲5,000元優惠 ●建立稅務局地產核數組打擊逃稅及洗黑錢

加通社

■財政部長莫奈(中)周二在國會宣讀新財政預算，右是總理杜魯多。

STDC,HSE38056,#7

預算案預計在2019-20年度，將有198億元赤字，較去年 11月預測的196億元多。不過，聯邦政府指聯邦債務佔國內生產總值(GDP)比例，將由2019-20年度的30.7%，減至202324年度的28.6%。莫奈原定周二東部時間下午4時在國會宣讀預算案，但由於反對黨聯邦保守黨，不滿執政黨剎停就是否傳召前司法部長王州迪(Jody Wilson-Raybould)再作證的會議，進行「拉布」阻延莫奈宣讀。莫宣曾一度離場，其後返回國會宣讀預算案。莫奈宣讀執政自由黨2015年上台後第4份，也是今年10 月大選前的最後一份預算案。他指出：「投資中產階層代表今天有美好及優良待遇的工作，也在充滿變化的世界中，承諾有美好的未來。」他又稱投資中產階層意味投資在國民身上，包括幫助他們獲得尋找及保有工作的技能，從而有一個無憂的退休生活，並且負擔能夠維持健康的藥物。

提取RRSP置業上限升至3.5萬元他說，全國各地特別是大城市如多倫多和溫哥華，國民都表示負擔房屋不謹是挑戰，對很多勤勞的人特別是年青人來說，更感覺是沒有可能。故此，聯邦政府將增加供應，以及打擊以地產作為逃稅和洗黑錢的犯罪。另外，為減低首次置業者支付按揭的壓力，加拿大按揭及房屋公司(CMHC)將向家庭年收入低於12萬元，又申請有擔保按揭（insured mortgage）的首次置業者，推出「首次置業者優惠」。如果是購置新屋，將提供最高一成房價的額外貸款，如果購置二手屋，則提供半成房價的額外貸款。預計未來3年，聯邦將因此動用12.5億元。首次置業者的額外貸款最終須償還，很可能是在房屋轉售時，但有關詳情仍未公布。此外，聯邦又將註冊退休儲蓄計劃(RRSP)置業計劃提取上限，由2.5萬元增至3.5萬元。鑑於國民憂慮工作不斷在改變，聯邦推出「加拿大培訓優惠」，容許在職人士每年有250元的培訓稅務優惠，最高可達5,000元；另外，又可以每4年取得4周，領取就業保險金（EI）去接受培訓，最高1,000元，這令有關人士可在培訓期間保有職位。莫奈表示除減低學生貸款利息外，聯邦也會在未來5 年，實現每年增加8.4萬個學生實習位置目標，令學生得到工作經驗。

長者

春季晚會星期三 2019 年 4 月 10 日

4年3,500萬元籌建藥物補助計劃對於不少人關注的全國藥物補助計劃(National PharmaCare)，本次預算案中並未宣布建立；莫奈指政府在未來4年，將撥款3,500萬元成立建議中的加拿大藥品局（Canada Drug Agency)，該局將統籌建立全國藥物補助計劃。另外，政府承諾由2022-23年度開始的兩年，撥出10億元資助稀有病患者購買貴價藥物。莫奈稱，為令70歲或以上長者全面享受本國公積金福利(CPP)，政府將建議自動為合資格人士註冊，估計有多至4萬名長者由明年開始，每月平均可有多300元收入。另外，政府也提高仍在工作長者的收入保證資助(Guananteed Income Supplement)的收入免稅額，令在職長者可同時保留收入和福利。

免費

角子機比賽

預訂座位請電郵至Jane jmitton@cowboyscasino.ca或致電403.514.0900內綫7076

每人

自助午餐

www.cowboyscasino.ca ■新預算案使得首次置業者，最高可獲一成房價的額外貸款。資料圖片

Wed Mar 06 2019 16:58:30 GMT-0800

要聞

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend

www.singtao.ca

Main News

2019 年 3 月 23 日星期六

報料熱線：403-213-6877

電郵：calreporter@singtao.ca

本地生漲2％國際生飆20％要求馬上凍結兩年

上百學生校園示威抗議SFU擬加學費

西門菲沙大學（SFU）本周四進行本年預算的表決程序，同時計劃調高本地學生學費2％及國際學生最高20％，上百學生昨日於校園內抗議，要求凍結學費兩年。校方回應指，增收的學費將投入發展院校課程和聘請優秀師資，學生是受益群體。

一個名為「馬上凍結SFU學費」（SFU Tuition Freeze Now）的組織動員上百學生，周一下午聚集在SFU本拿比校區，他們高舉標語抗議學校計劃調高學費，要求校董會決策應更加透明，並聽取學生心聲。除輪流發表演說，更在校內短暫遊行抗議。

不滿大學高管年薪超高組織發言人比伊言（Annie Bhuiyan）認為，校方大幅增加學費是不公平的。她認為教育是省民應享權利，不允許高昂學費成為教育障礙。 SFU非洲裔學生會主席、電腦系4年級學生侯森（Giovanni Hosang）也表示，校長年薪高達 52萬，高級行政人員年薪也超過30萬元，甚至比總理杜魯多還高，但學生學費卻不斷上漲，這是不公平的。他還說，校方未讓更多學生參與決策，缺乏透明度。華裔心理系學生周怡貞告訴《星島日報》記者，雖然她有獎學金，調高學費對她影響不大。不過，許多來自中國的國際學生，卻面對20％學費調漲，勢必令他們父母負擔加重。她認為，國際本科生的學費沒有上限規定，顯然是把國際生當作搖錢樹。

■SFU上百學生周一於校園內抗議，要求凍結學費兩年。

加重學生貸款負擔聯邦新民主黨前國會議員羅思安(Svend Robinson)也在集會上發言，稱雖然教育屬省府管轄，但聯邦政府可給予卑詩更多轉移撥款，令專上教育受惠，而非耗資數十億元購買輸油管擴建項目。羅思安早前宣布，將參與今年10月的聯邦大選，角逐本拿比北 - 西摩選區（ B u r n a b y NorthSeymour）議席。學生高喊，校方削減赤字，應由高層職員減薪做起，而非動輒調高學費，這將加重學生負擔，令他們的貸款更多，不利學習。

SFU國際生和本地生學費比較（2018 至 2019 學年）表一本地生（元） 2842（5科） 1871（全職）

本科研究生

註：不同學系會有差異

國際生（元） 12,610（5科） 1871（全職）資料來源：SFU 官網

UBC國際生與本地生學費比較表二學系工程學計算機科學國際經濟學法律

本地生（元） 6298.95 5399.10 8367.90 12,639.36

註：不含書本和學生費

國際生（元） 46,241.30 39,197.40 46,031.40 35,923.43

資料來源：UBC 官網

熱門本科專業學費比較本地生（元） 9262 7788 10,956 6428

註：僅為估算，與實際費用或有出入

表三

國際生（元） 28,103 25,775 32,625 22,783 資料來源：UVIC官網

本地教育機構專業人士認為，SFU在財政方面雖面臨壓力，也不排除校方此舉是為提高部分學系門檻，引導學生選擇非熱門學系的可能性，確保校內各學科能均衡發展。還有專家指責，從學校去年年度報告中，並未看到學校存在嚴重財赤問題。環宇國際學院院長李維章指出，加國大學增收學費來自多方面因素，首先是政府撥款減少，其次是公立學校教師都受工會保護，教授合同到期需續約，這些情況一定程度上為學校運營帶來負擔。考慮到薪酬是加國做生意最大的成本，隨著成本提升，學費可能每年都要增加。

商科和工程系一直是中國學生的首選專業之一，學生若想進入這些學科，競爭相當激烈。李維章稱，SFU提升上述項目費用旨在提高入學門檻，起到分流作用，引導學生選一些並不是太熱門的學科，確保其他學系均衡發展。他說，如果某些專業一直陷入招生難題，

教授也會面臨被削減的風險。面對未來可能持續上漲的學費，李維章建議，學生應盡量報考本地知名大學，因為知名大學資金來源更趨多元化，例如來自校友和大企業的捐助。只要是優秀學生，校方都會提供助學金或獎學金，減輕學生負擔。

商學院國際生加幅最高波赫爾庫表示，去年秋季大學舉辦諮詢會，聆聽學生對此提議的意見。儘管有些學生表達不滿，但提升學費是為彌補今年運營預算赤字，增收的學費主要用於進一步發展院校課程，讓更多學生從中受益。他舉例稱，商學院課程深受學生歡迎，每年需求量極高，因此需聘請優秀的師資，增加的學費還是用於教育，最終回饋給學生。 SFU學生為反對該提議，甚至創立名為「馬上凍結學費」（Tuition Freeze Now）的網站，指校內高管人員每年的工資總額近700萬元，建議校方嘗試以縮減高管薪酬的方式來解決財政赤字問題，而不是向學生收取更多費用。波赫爾庫指出，SFU是全國在管

不斷減少，不排除未來留學加國的人數也會下降。他指，目前韓國就因人口結構變化，導致留學生人數減少的現象，但並不意味韓國學生不願意來加國，而是總體適齡學生人口基數下降了。本報記者沈雯潔

長遠適齡中國留學生會減少他還表示，來自南美、越南和印度的學生通常是受加學費影響最大的留學生群體，不同於中國父母盡力為孩子夢想付出的文化觀念，來自這些國家的父母認為待孩子成年後，他們沒有義務為學生提供學費。許多非華裔的國際生通常要依靠做工來應付學費增加的壓力。根據聯邦移民、難民及公民部（IRCC）的數據顯示，截止2018年年底，加國共有57,2415 名國際生，其中印度是國際生最大來源國，中國排名第二。李維章稱，目前並未看到因學費增長，導致中國留學生數量下降，但從長遠來看，由於人口結構的變化，中國以後適齡學生數量也

校方稱加費發展課程學生最終受益西門菲沙大學（SFU）擬定今年秋季漲學費，國際生最高增20%，本地生增 2%。校方稱，增收的學費將投入發展院校課程和聘請優秀師資，學生是受益群體。也有本地教育機構專家指出，校方此舉是為提高入學門檻，引導學生選擇不太熱門的專業學科，確保校內其他項目也能均衡發展；另有專家指責，從學校去年年度報告中，並未看到學校存在嚴重財政赤字問題。 SFU行政及行政部副總裁波赫爾庫（Martin Pochurko）周一接受《星島日報》採訪時稱，今年準備進入商學院就讀的國際生需多付20%學費，進入工程系的國際學生需額外支付16% 學費，其餘專業的國際本科生承擔 4%的學費增幅，本地學生也要面臨 2%的最高學費加幅上限。

■學生高喊校方削減赤字，應由高層職員減薪做起，而非動輒調高學費。

提高部分學系門檻或為分流學生

未來可能持續上漲

維多利亞大學（UVIC）學系商科工程學法律其他學系

■羅思安(右)及侯森（中）發言抗議。

■周怡貞反對國際學生的 20％學費漲幅。

理和行政方面耗費資金最少的大學之一，校方一直致力於縮減相關開支。本報記者沈雯潔

■李維章稱，增加學費不會嚴重打擊中國學生來加留學的積極性。受訪者提供

家長：形同向弱勢社群開刀有SFU學生家長批評，大學在經濟環境不佳的情況下，仍計劃調整本地學生學費，有向弱勢社群開刀之嫌。兒子攻讀犯罪學的劉太周一接受本報電話採訪時表示，兒子是SFU的大二學生，去年的學費連同雜項支出達6,000多元，還未計算書本和課外活動費用；加上另一名兒子也在省外另一間大學唸書，雖然早年有儲蓄教育基金，但以一個普通收入的家庭而言，應付兩人讀大學的衣、食、住、行開支也相當吃力。

兒子打輸數認定校方照加費 ■波赫爾庫稱，增收的學費均會回饋給學生。網上圖片

劉太去年10月已聽聞SFU校董會擬在2019年學期提高本地生學費2%，原因是大學出現龐大

赤字，要加學費填補，她也側聞 SFU高層的薪酬頗高，這更令她氣憤，質疑大學為何不考慮以節流方式，減輕赤字，或盡量在不調整學費的情況下，增收一些學費較高的國際學生，以提高收入，讓本地學生的學費維持穩定。劉太指出，如以6,000元學費為例，加2%為120元，金額好像不多，但對一般家庭，都是一筆支出，或要削減其他開支來應付。對於SFU學生周一舉行的抗議集會，劉太稱兒子沒有參加，因為兒子認為，校董會成員已心中有數，就算去年曾舉行諮詢，以及昨日的集會活動，也不會改變他們的主意。不過，劉太也希望兒子的想法最終證明錯誤， SFU決定不加學費。本報記者

社區

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend

Community Pulse

2019 年 3 月 23 日星期六

www.singtao.ca 報料熱線：403-213-6877

電郵：calreporter@singtao.ca

市議會考慮放寬附例

卡城擬准在公園玩無人機及滑板卡加利市議會正在研究修改附例，容許公眾在公園範圍玩遙控無人機(drone)及懸浮滑板（hoverboard）等康樂消閒活動。根據現行法例規定，在市府管轄的公園範圍內，禁止市民玩小型遙控無人機等一類，很可能會吸引人們聚集觀看的活動。除此之外，滑板車（Scooter）、電動車Segway及其他類型的滑板，也被禁止在公園內使用。不過，一個委員會最近向市議會提交報告，建議放寬相關限制，以及立例容許公眾使用懸浮滑板。同時，報告更提出修改現行附例，容許公眾在一些特定公園進行更多康樂活動，例如：重量不超過250克的小型遙控無人機。而有關指定公園則包括：西貝克公園(West Baker Park)、埃利斯頓公園(Elliston Park)，以及北鏡蕪公園（North Glenmore Park）。本報綜合報道

Cochrane最新社區Rivercrest的完美風景坐擁連綿起伏的丘陵和河流 Slokker Homes和Qualico Communities宣佈亞省 Cochrane將有一個新社區Rivercrest。這個新社區的地基工作已經開始，計劃在2019年夏天開放示範屋。「Cochrane在過去十年中發展迅速，其規模基本上翻了一番，」Qualico Communities的資產管理總監Thilo Kaufmann表示「此處作為加拿大發展最快的社區之一， Rivercrest將幫助滿足其對住屋的需求。」隨著附近弓河橋 (Bow River Bridge) 的工程正在進行中，Rivercrest居民將可以快速方便地前往市中心，Spray Lakes Sawmills康樂活動中心和弓河步行/單車徑。「我們對Rivercrest的開發時機感到興奮，」Slokker Homes總裁Peter Paauw指出「跨越大橋的單車和行人道將增加Rivercrest家庭的戶外體險和活動機會。」 Rivercrest社區與River Heights Lane相連，南面與 River Heights Drive連接，且毗鄰是Riversong社區。在最終建成時，社區將有328個單戶家庭住宅和孖屋，另有87個城市屋。那些在第一期建造房屋可享有第一期的定價。定價折扣將適用於那些在社區啟動後立即選擇構建的買家。「我們期待與一個出色的建築集團合作，包括Sterling Homes，Broadview Homes，Kingsmith Homes，Trico Homes和Timbercreek Homes，以及來自Slokker Homes的城市屋，」Qualico Communities營銷總監Cheryl Heilman重申。「這是一個經驗豐富的建築集團，致力於讓每個家庭擁有他們夢想的家園，並且他們不會讓人失望。再加上有新推介的優惠，這是在Rivercrest建屋的絕佳機會。」 Cochrane以其美麗的風景而聞名，包括有連綿起伏的山麓，靠近落基山脈和弓河。 Cochrane是在卡加裡普查都市區內。最近，佔地45,000平方呎的Garmin加拿大總部也進駐到市中心，令Cochrane擁有了持續增長的科技行業。「Cochrane已經是一個極好的的社區 - 富有加拿大西部歷史，」Heilman繼續「有許多娛樂，零售和時尚精品店的加入，Rivercrest將增加Cochrane現有的魅力和美感。」請到homeisrivercrest.ca，瞭解有關Rivercrest的更多信息，或登記接受電子郵件以便取得最新進展。關注社區或置房狀況或手續也可到Facebook，Rivercrest in Cochrane和 Instagram @rivercrestincochrane瞭解。本報訊

STDC,HSE37576,#52

Fri Mar 15 2019 17:42:53 GMT-0700

港聞

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend

www.singtao.ca

Hong Kong News

2019 年 3 月 23 日星期六

報料熱線：403-213-6877

電郵：calreporter@singtao.ca

過程僅十秒疑兇手起刀落

超市斬人片段曝光經理感謝警鳴槍救命開槍片段曝光

怒劈經理

油麻地新填地街「佳寶超巿」，十六日發生警員轟斃持刀傷人漢，警員追入超市及開槍一刻片段亦曝光，從超市的「天眼」片段可見，由斬人至開槍僅十秒，超巿經理能踏出鬼門關，全賴勇警果斷開槍救命，超市經理非常感激，十七日在醫院表示：「好多謝嗰位叫阿龍嘅警察，好彩開咗一槍。」超巿警員開槍一刻片段曝光，險被斬死經理感謝救命勇警。該段片長僅約十秒的開槍片段，十七日在事發的「佳寶超巿」流出，從「天眼」攝得的片段所見，過程相當驚險。片段開始便見到五十四歲的疑兇李浩庭，手持從燒臘店搶得的切肉刀，怒氣沖沖衝入店內，當時已有警員尾隨追入，李二話不說直闖店鋪尾後區域，其間有女顧客在其身旁走過，起初女顧客疑未為意他手持利刀，不以為意，但未幾見他向五十歲男經理劉海雄迎頭劈下，經理以手擋格和推開刀手，雙方糾纏，在旁顧客嚇得四散走避，情況混亂。

經理以手擋格推開刀手此際，兩名衝鋒隊警員尾隨追至，其中二十三歲警員阿龍拔出佩槍，在警告無效後見李舉刀再向經理進襲，阿龍隨即開槍，李中槍倒地，起初仍有些微反應，而經理以手抱頭，似按住被斬傷流血的傷口，瑟縮一角。阿龍開槍後繼續留守現場，而同袍跑出店外通報上峰，要求救護車支援，整個過程僅約十秒。被斬傷的姓劉經理仍留醫廣華醫院，他頭骨有輕微碎裂，幸已施手術，醫生替他取出數小塊碎骨，精神不錯。劉十七日在病榻談及經過猶有餘悸說：「好多謝嗰位叫阿龍嘅警察，好彩開咗一槍，如果唔係可能俾佢斬死。」劉透露，提刀的男子疑是癮君子，之前因為偷竊已捉過他多次，事發前他又進入店內，劉便要求他離開。未幾對方竟提刀折返尋仇，有人在門口已大叫「個道友攞刀衝入嚟呀！」劉正在理貨，還未想清楚，刀手已逞兇。劉的上司盧先生與一名同事，十七日晨到醫院探望，而劉妻稍後亦到來探夫，逗留至晚上離去。

中槍倒地

警員開槍

至於事發時目睹經理被斬、警員開槍的姓莊

卡城

STDC,HSE38054,#3

不適女職員重返崗位

持刀闖入

多寶河邊賭場

ELBOW RIVER CASINO

營業時間每日上午十時至凌晨三時 Poker Room 廿四小時開放

218 - 18 Avenue S.E. Calgary AB. 賭場電話：(403)289-8880 Poker Room 電話：(403)206-0252

敬請留意賭場內更多最新娛樂活動資訊

星期三晚市推薦：早餐全日供應美味烤雞肉串(Chicken Souvlaki)

Prime Rib Dinner 逢星期二及四下午5:00-晚上10:00

BBQ Ribs

樂隊演奏賓客可殷然起舞

Fish & Chip 兩塊炸魚柳+薯條

逢星期五下午5:00-晚上10:00

Jan 4-5 Gary Martin

中菜部精美點心供應

Jan 11-12 Rhondel Roberts Jan 18-19 Shannon Smith

逢星期五、六、日早上 11 時 - 下午 3 時

Jan 25-26 Girl Crush

容易百家樂容易百家樂遊戲方法跟傳統規則不變只是庄家不再抽佣 "庄"得到3隻牌總數為7點時而贏，便是"龍寶7"，另加押注在"龍寶7"者獲1賠40，"庄"打和，其他賭注輸。 "閒"得3隻牌總數為8點時而贏，便是"熊貓8"，另加押注在"熊貓8"者獲1賠25，"閒"可獲得相等注碼賠率，其他賭注輸。

唔再抽佣

緊張剌激

女職員，一度嚇至不適送院，十七日已重返崗位開工，她面容憂戚，表示不欲再提事件。警方十七日凌晨在警隊facebook專頁表示經初步調查，確定案中使用槍械人員，是根據警方武力使用守則，在現場評估環境後作出正確判斷使用槍械，警隊會繼續竭盡所能，以保障公眾安全和維持公共秩序。槍擊案發生於十六日中午十二時許，姓李男子與姓劉超巿經理發生爭執，李倖然離開，不久從附近燒臘店搶得切肉刀折返，在超市內斬傷經理，兩名衝鋒隊警員尾隨趕及，開槍制止，把持刀傷人男子擊斃，經理頭部被斬傷送院。

同袍力撐開槍決定明智警員在超巿開槍擊斃持刀傷人漢，除引起公眾關注，同袍紛紛在社交群組交換意見，力撐開槍警員在危急關頭下，難以用警棍制服刀手，相信開槍是明智決定；警察隊員佐級協會主席林志偉亦表示，今次涉事警員選擇開槍時，相信已作安全評估。

林志偉：料已作安全評估槍擊案發生後，警隊同袍在社交群組交換意見，有指開槍警員十分果斷，認為刀手已提刀準備再斬超巿經理，若還考慮使用警棍或胡椒噴霧，根本無效制服暴力，超巿經理生命受到極大威脅，相信警員開槍是明智決定。警察隊員佐級協會主席林志偉稱，警員有定期接受開槍射擊訓練，而當開槍制服疑人時，不會以手或腳為目標，而會選擇身體大面積的範圍，目的是要盡快制服施襲者，令對方不能再施襲。他又認為，當時有人持利器向他人襲擊，出現致命危險，在警告無效下可開槍，認為今次涉事警員已作安全評估，包括考慮到現場環境、自己和附近人士的安全問題。

燒臘店東：已將肉刀收起

逢星期六下午5:00-晚上10:00

賭場內Bayou舞台

■被斬傷超巿經理劉海雄仍留醫。網上圖片

大蝦牛扒餐

逢星期日及星期一 (下午5:00-晚上10:00)

星期四亞洲美食自助餐星期五海鮮自助餐星期日美味早午餐 (Brunch) ( 上午 10:00 - 下午 1:00)

*餐單價錢請查詢 elbowrivercasino.com Wed Feb 13 2019 13:57:15 GMT-0800

發生槍擊案的超市，十七日如常營業，不少顧客仍議論紛紛，有指被轟斃的死者多次被揭發在店內偷竊，疑事發前被認出而遭驅趕，有人老羞成怒，搶刀折返尋仇而遭警員擊斃。

不排除死者曾吸毒姓關男顧客稱，店鋪盜竊時有發生，最重要是適當處理；另有顧客指出，認得姓李死者身形瘦削，貌似癮君子，疑他被經理驅趕後搶刀尋仇，不排除有人事前吸毒導致精神錯亂，又或與經理爭執期間，可能受到語言刺激而失控。姓李顧客表示，貪超巿貨品較便宜才光顧，曾見過有欲購買安格斯牛肉的男顧客，因秤磅問題與職員發生爭執，最後男顧客拒絕光顧，憤然離去；也有顧客直言，超市部分收銀員態度欠佳，與其他集團超巿相比，確有改善必要，希望管理層多加關注。至於位於上海街與西貢街的燒臘店，曾被姓李死者搶刀斬人，故十七日店員已小心將利刀收起，以策萬全。該店姓鄭負責人（小圖）表示，當時切肉刀放在外邊砧板上，他不知有人搶刀，他認為刀手斬人致死罪有應得，亦認同警方今次開槍鎮暴正確。對於損失一把刀他不計較，打算今後若無職工在外圍留守的話，會把利刀收藏好。本報記者香港報道

港聞

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend

www.singtao.ca

Hong Kong News

2019 年 3 月 23 日星期六

報料熱線：403-213-6877

電郵：calreporter@singtao.ca

西貢成重災區「叮走」達86%

全港電話亭逾五成無法留存全港18區電話亭被刪減情況電話亭政府建議數目剔除數目中西區 90 40 東區 92 54 南區 46 37 灣仔區 80 36 九龍城區 72 39 觀塘區 74 45 深水埗區 84 45 黃大仙區 56 43 地區

油尖旺區離島區葵青區北區

132 22 97 88

26 18 61 62

西貢區沙田區大埔區荃灣區屯門區元朗區

72 142 90 76 100 116

62 89 43 30 69 88

政府決定剔除數目 26 有待決定有待決定有待決定 50 44 有待決定有待諮詢區議會 54 6 61 有待諮詢區議會有待決定 86 34 46 有待決定 65

■天星碼頭一個電話亭，被堆滿雜物，淪為私人「迷你倉」。蘇正謙攝

剔減設有Wifi電話亭的10區原設有Wifi 原先建議最終決定電話亭數目剔除數目剔除數目中西區 44 19 2 九龍城區 40 22 23 觀塘區 52 33 25 油尖旺區 84 18 28 葵青區 55 32 27 沙田區 97 60 53 大埔區 47 23 11 荃灣區 59 26 33 元朗區 73 56 40 離島區 5 2 1 資料來源:通訊事務管理局辦公室地區

■遊客區部分電話亭早成為白鴿聚居地，滿布鳥糞。蘇正謙攝

隨著流動電話於九十年代逐漸在香港普及，在街道旁的公眾收費電話亭漸被市民遺忘。通訊辦去年起諮詢全港十八區區議會，建議蘇正謙攝

■尖沙嘴多個有WiFi功能的電話亭料被剔走。

STDC,HSE38244,#2 COSCWKY,HSE38244,#2

權威汽車遙控撻車及防盜 AlArmtec Auto Security And Sound ltd canadian Pro Dealer remote Starter 促銷大優惠

原價$550 現

1年保養，信心保證

$460

- 智能電話遙控, 無限距離, 含30天 Dronemobile App試用版本

原價$409.99

- 2Way-G15 雙向leD屏膜遙控, 遙距遠至3000呎約910m

現

原價$619.99

原價$549.99 現

現

$470

- 2Way-t12 雙向lcD屏膜防水遙控 - 遙距遠至3哩約4.8Km

- 1Way-Am 單向遙控 - 遙距遠至2000呎約610m

原價$999.99 現

$860

詳情請致電 (403)735-5933 (國、粵、英) 地址: 111-700 moriane road Ne, calgary

網址：www.alarmtec.ca STDC,HSE38188,#2 COSCWKY,HSE38188,#1 COSCWKY,HSE38188,#1

$520

$99起 - 高低燈H/l$120起 - HID白光低燈

**上述價錢均未含稅項目, 以及只適用於大部份品牌汽車及型號,手波車另加$79。

限時優惠至4月6日, 請從速行動!

Mon04 Mar2019 04 2019 11:00:44 GMT-0800 Mon Mar 11:06:22 GMT-0800 地址：1816A – 25th Ave NE, Calgary (403) 717-3880 ( 國、英語 ) (403) 680-6190 ( 國、粵語 ) 電話： (403) 998-2857 info@nuvostylehomes.com https://nuvostylehomes.com 地址：1816A – 25 th Ave NE, Calgary https://www.facebook.com/nuvostylehomes 403.717.3880

電話：403.998.2857 (國、英語）

403.680.6190 (國、粵語)

廚房 / 浴室櫥櫃吧檯、廚房及浴室檯面

info@nuvostylehomes.com https://nuvostylehomes.com https://www.facebook.com/nuvostylehomes

量身訂製各種居家廚房和浴室櫥櫃、檯面、吧檯及收納櫃。

廚房 / 浴室櫥櫃吧檯、廚房及浴室檯面專業設計、手藝精湛、質量保證、價格絕對優惠！量身訂製各種居家廚房和浴室櫥櫃、檯面、吧檯及收納櫃。石材料來自世界各地；門材料來自加拿大大規模供應商，專業設計、手藝精湛、質量保證、價格絕對優惠！為您提供多樣款式的檯面和門板選擇。石材料來自世界各地；門材料來自加拿大大規模供應商，歡迎致電或親臨我們的陳列室查詢。為您提供多樣款式的檯面和門板選擇。歡迎致電或親臨我們的陳列室查詢。

商業住宅測量繪圖設計安裝品質保證

商業住宅測量繪圖櫥櫃門板，還有更多款式！設計安裝品質保證櫥櫃門板，還有更多款式！

2D & 3D 2D & 3D 出圖出圖

Twilight

Samba

Mystic

Twilight

Samba

Mystic

Silva Silva

Velvet VelvetWenge Wenge

Zahara Zahara

Finesse

Sandbank

Skye

Finesse

Sandbank

Skye

Grigio Grigio

Carnaval Carnaval

Haze Haze

高品質廚房檯面大量大理石、花崗岩、石英石選擇高品質廚房檯面大量大理石、花崗岩、石英石選擇

我們在這裡!!! 品種多樣

款式齊全

廠家直銷

質量可靠

品種多樣款式齊全廠家直銷質量可靠

Paesaggio

Flusso

Orie

Sabbia

Nebula

Paesaggio

Flusso

Orie

Sabbia

Nebula

最新已把建議在各區剔除的電話亭分布全數提交給全港十八個區議會，暫時亦確認在十個地區剔除共四百七十二個電話亭，較原本建議略低，但初步估算料約五成二的八百個電話亭「無得留低」。

通訊辦前年就公眾收費電話機數目展開為期兩年半檢討，有電訊商反映當時全港五成六的電話亭每日收入極低，唯補貼電話亭營運年逾二千萬元。通訊辦隨後亦於去年起諮詢全港十八區區議會，建議移除使用率極低、每日平均收入不多於一元的公眾收費電話機，當時初步建議從全面服務責任中剔除約八百九十部電話亭電話機，佔現有一千五百二十九部的電話亭電話機總數約五成八。

18區諮詢後料較建議890個略低

- 2Way-t9 雙向lcD屏膜遙控 - 遙距遠至3000呎約910m

$360

移除全港近八百九十個使用率低的電話亭，

Mon Mar 04 2019 14:49:43 GMT-0800

Mon13 Mar2019 11 2019 12:19:43 GMT-0700 Wed Mar 14:07:59 GMT-0700

經過一年多諮詢後，通訊辦最近已把各區建議剔除的電話亭分布，全數提交十八個區議會，而目前已在十個地區確認剔除共四百七十二個電話亭，數目較原本建議的四百七十九個略低。不過，本報比對建議和最終被剔除的電話亭資料後，發現當中的分布有不少變化；政府大力建議在全港十八區中的十三區，移除區內逾五成的電話亭，當中更有三個區需要移除超過八成的收費電話亭，包括南區、離島區及西貢區。其中，西貢屬於全港十八區中的「重災區」，通訊辦建議移除全區七十二個電話亭的六十二個，比率高達八成六，高居全港之冠，大部分位於郊野地區，如人流較少的清水灣郊野公園、第二灣泳灘以及銀線灣泳灘等一帶。不少位於鬧市的電話亭亦未能「留底」，其中九龍區的五個分區中，就有四個區需要移走區內逾五成的電話亭，是「損傷」最慘重的區域。至於全港電話亭第二集中的油尖旺區，由於是旅遊旺區及人流較多的地方，原本是電話亭數目刪減最少的地區，區內共有的一百三十二個電話亭，政府起初只建議剔除當中二十六個，比率僅逾一成九。不過，當局早前在諮詢區議會後，最終確定需要剔除的電話亭數目，急增至少兩倍，至五十四個。其中在人流較多的天星碼頭一帶，原本有七個電話亭，政府經諮詢區議會後刪除數目不跌反升，由原來一個增加到五個。值得留意的是，現今資訊科技發達，香港擬移除的不少電話亭，本身是設無線上網的功能，剔除後將會影響市民免費上網的途徑，例如原本有五十九個「上網」電話亭的荃灣區，有多達三十三個被建議剔除。本報獲悉，當政府移除部分有無線上網的電話亭時，不排除會影響附近的無線上網熱點，料將影響數百個熱點，唯政府正考慮推出其他措施改善問題。據了解，通訊辦正開始研究與房署合作，在人流較多的公共屋邨、公園及街市安設無線上網，料全港未來將有多二至三千個無線上網熱點，方便市民上網。油尖旺區議員孔昭華表示，現時每人都用手機打電話，街上的電話亭都好少人用，故同意政府移走區內不少電話亭，並在通訊辦諮詢區議會時，主動提出要移除多些電話亭。他更提到，會先觀望移除區內電話亭的影響，若影響不大及電話亭使用率更低時，未來一至兩年後會再次提議政府移除區內所有電話亭。不過，香港創科發展協會常務副會長李煥明強調，現時電話亭仍發揮不少作用，因旅客仍會經電話亭撥打長途電話或者市民手機沒有電時，仍可使用電話亭應急，故不贊成移除全港所有電話亭。她認為，在偏遠地區及醫院等公眾地方，仍有需要保留電話亭。

港聞

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend

www.singtao.ca

Hong Kong News

2019 年 3 月 23 日星期六

報料熱線：403-213-6877

電郵：calreporter@singtao.ca

高鐵大橋效應旅客增

佐敦食肆租值六成差餉物業估價署十八日公布新一年度全港工商及住宅物業的應課差餉租值，對比早前政府公布的預測數字，鋪位及商業單位租值升幅為百分之一點四，但受外圍經濟不景氣影響，個別傳統旺區跌幅甚大，銅鑼灣波斯富街有店鋪租值為三百零六萬，較去年大跌二成八；而隨著「一橋一鐵」開通，到訪旅客量創

■外圍經濟因素影響個別傳統零售旺區的地鋪租務，銅鑼灣不難看到有空置鋪位。盧江球攝

新高，亦帶旺附近地區如佐敦及東涌一帶的人流，高鐵站附近的文匯街有食肆估值一百八十萬，較去年大升六成。

上月公布的數字顯示，在一九至二○年度的估價冊中約有二百五十三萬個評估項目，涉及三百二十九萬個物業單位，其中部分是整體估價，整體應課差餉平均上升百分之四點一，鋪位及商業單位租值升幅則為百分之一點四。但隨 外圍經濟不景氣影響，香港零售業放緩，按十八日差餉物業估價署最新公布差餉租值結果顯示，鐵路沿線的傳統旺區旺角、尖沙嘴及銅鑼灣逆市下跌。九龍區方面，以旺角西洋菜南街為例，跌幅最多為西洋菜南街的某大型連鎖電器店，從上年度的六百八十多萬元跌至五百二十八萬元，較去年同期跌約兩成三。而一向為內地旅客購物熱點的尖沙嘴亦同樣大跌，加拿分道轉角位一吉鋪的店鋪租值為二百九十萬元，按年跌約一成五。港島區方面，銅鑼灣的跌幅亦不遑多讓，過往銅鑼灣的地鋪有各式珠寶店或名店，現時已有不少吉鋪，波斯富街某名食店跌幅驚人，由四百二十六萬，下跌至三百多萬，跌幅多達二成八。自高鐵香港段及港珠澳大橋開通，訪港人次多次創新高，帶旺設施附近的地區，個別差餉租值也有所上升，更甚大大拋離整體。傳統民生社區佐敦一帶，區內開設不少針對內地旅客的藥房，根據差估署最新數據顯示，當中只與西九高鐵站僅一街之隔的文匯街，有食肆租值達一百八十萬元，急升六成；同街的一家藥房，下年度的租值約為三十萬元，按年上升三成。東涌

■西九龍高鐵站一街之隔的文匯街，有食肆租值達一百八十萬元，急升六成。

納米樓租值升幅「跑贏」大市

與港珠澳大橋鄰近，東涌富東廣場有食店的租值為四十四萬元，按年上升超過一成。於東涌站附近的東堤灣畔某個人用品護理店，下年度租值約二百九十二萬，較去年同期升一成五。受惠於傳統購物區的租值下跌，油尖旺及銅鑼灣一帶近年有不少人小試牛刀，小食店或台式飲品店成行成市，而主打各式味道及配料的台式飲品就深受港人歡迎，在旺角登打士街便有四至五間台式飲品店「打對台」，假日時候不乏等候飲品的市民。當中以登打士街五十五號某飲品店的租值為例，下年租值為一百九十八萬元，與過往兩年一樣，數字持平。

不少地產及建築商看準港人「上車心切」，興建納米樓，市民為求上車，納米樓樓價亦不斷被搶高。十八日公布的下年度的應課差餉租值顯示，個別納米樓單位的升幅除跑贏私人小型住宅單位的百分之六點三，其升幅更超越傳統十大私人屋苑。其中大埔嵐山一納米樓單位，按年升幅達一成，亦比將軍澳新都城的一個單位，租值升百分之八為高。政府上月底公布應課差餉租值平均升幅，小於七百五十二方呎的私人小型住宅單位為百分之六點三、整體私人住宅單位則為百分之五點三。按十八日公布的數字顯示，個別納米樓單位跑贏大市。以長實在大埔嵐山的一百六十五方呎納米樓單位為例，租值按年升一成。另一納米樓，位於西九龍高鐵站附近的AVA 62，一個一百五十二方呎的住宅，租值也上升約百分之六。另一邊廂，納米樓單位的升幅亦超過十大私

個別商鋪的差餉租值變化地點 19/20年度差餉租值佐敦文匯街某藥房約30萬元佐敦文匯街某食肆約180萬元東涌美東街2號約292萬加拿分道53號轉角鋪位約290萬元波斯富街某名食店約306萬

升或跌幅 +30% +60% +15.2% -15% -28%

人屋苑。十大屋苑下年度的應課差餉租值，全部錄得升幅，約由百分之三至八不等。其中，港島南區的海怡半島差餉租值升幅最多，高達百分之八。根據差估署早前公布，新都城的租值平均上升百分之七，署方十八日公布的最新資料顯示，該屋苑部分單位的租值升幅高於平均，達到百分之八。除了納米樓，公屋及居屋單位也是不少市民的上車之選，於市場上同樣有價有市。公屋方面，沙田顯徑邨顯祐樓一單位，實用面積五百多方呎，下年度應課差餉租值為十萬多元，較本年度上升一成。大埔太和邨一高層單位，實用面積二百一十七方呎，應課差餉租值也上升百分之八。居屋單位方面，荃灣尚翠苑的一高層單位，實用面積約五百一十一方呎，租值按年升百分之七。青衣青俊苑B座高層四百多方呎的單位，租值又按年升百分之六。

廿一世紀百福地產

廿一世紀百福地產廿一世紀百福地產廿一世紀百福地產廿一世紀百福地產廿一世紀百福地產廿一世紀百福地產

THE KING OF RESTAURANT # www.kingoftherestaurants.com

Each office is independently owned & operated.

餐館皇帝

廿一世紀百福地產有限公司 Each office is independently owned & operated.

專業服務信心保證

Food Court 唐餐

位於東北商場內唐餐快餐店，發展潛力高，近中學，生意好，穩定，租平，每日生意900多元，工具齊，保養好。東主另有發展，割愛出讓。開價 $66,900

小鎮生意連物業

離卡城約45分鐘車程，生意連物業，約60多座位，有5睡房2大廳。生意好，每日生意1000元，工具齊保養好。業主另有發展，割愛出讓，叫價$699,900

西北唐餐館

SOLD

位於西北繁榮人口稠密區，約40座位，生意好，穩定，裝修大方，每月生意約7萬，工具如新，保養好，車位足，東主另有發展，急讓，叫$169,900

餐館物業

位於卡城東北小鎮，約1小時車程，發展潛力高，building 保養好，明年將會有肉食公司生產部搬遷至附近，帶動人口增長，約60座位，前舖後居，有3睡房。業主可提供貸款叫價$210,000

東南區唐餐館

地點佳, 位於Internation Ave 在17 Ave SE, 工具齊保養好, 前後有大量停車位.叫價$199,900

市中心肉鋪

SOLD

位於唐人街繁華市地段中心地帶。面積約5600呎，門市部每日生意約5千元，不包批發生意。工具多，工具價值約 35萬元，保養好。叫價$280,000

西北超市店

位於西北最佳地段，近唐人超市，裝修豪華，用料上乘。生意每日約850元，66座位，餐館裝修超過 150萬，發展潛力高，工具齊、新。叫價$169,900

唐餐快餐店

位於世界旅遊勝地Food Court唐餐快餐店，全新裝修，生意好，穩定，每月生意約5萬5千元，工具齊，東主另有發展，割愛出讓。叫價$439,900

小鎮生意連物業

14 15a

西南韓國餐館

SOLD

西南唐餐館

Cochrane 日本及唐餐

離卡城15分鐘車程，旺盛地段，日本和唐餐館，發展潛力高。22座位，生意好，穩定，每日生意900 元，工具齊，保養好。叫價$99,900

小鎮酒吧餐房

離卡城1個鐘頭車程，繁榮地段，裝修一流，96座位、 patio30座位。發展潛力高，sale as rare as its condition。叫價 $149,900

SE唐餐館

小鎮餐館

離卡城1個鐘車程，繁榮地段，生意裝修大方，約100座位。生意好穩定，每月生意約4萬。工具多，保養好。叫價 $149,800

12a

小鎮餐館出讓

位於小鎮Trochu，離卡城約個半鐘。西唐餐館連酒牌，48座位，每日生意約800多元。後面3房1廳，可居住。工具多保養好。叫價$79,000

12b

NW日本餐館

位於中央街繁榮地段日本餐館，裝修中上大方，發展潛力高。50 座位，生意好，每日生意 $1,200，工具齊，保養好。叫價$69,900

東北唐餐館

15b

西北連鎖店

30a

餐館出租

小鎮餐館出租

位於smalltown 中心地帶，繁榮小鎮發展潛質高，明年有大型加工廠落成。餐館約60多座位，前舖後居，有3睡房，工具齊保養好，租金每月$1600 +費用+訂金$1,5000

西北唐餐館

C/S

西北Bowness區唐餐館，約52座位，裝修以西式為主，生意好穩定，每月生意5萬，車位足，租平約長，工具如新，東主退休轉讓，開價$149,900

西南小型快餐店

位於58 Ave近Macleod Trail，小型快餐店約25座位，生意好，發展潛質高，每日生意約$550，叫價$39,900。

20a

Banff班芙

位於世界旅遊景點Banff, food court日本快餐店, 東主去年 10月共花$17萬裝修. 生意好, 穩定, 租約長, 年報$80萬, 工具多, 保養好, 租約長, 發展潛力無窮.叫價 $499,900

20b

SOLD 餐館連物業

位於Edmonton Trail優勝地段，物業面積2300呎，餐房約40多座位，物業保養好，發展潛質高，機會難得，業主退休，割愛出讓。叫價$649,900

唐人街商舖出讓

位於繁榮小mall舖位，面積共約1000呎，發展前景好，東主另有發展，割愛出讓，叫價$299,900

西南修甲舖

位於SW近Sarcee Trail修甲舖，裝修大方，有5張修甲檯，6張SPA椅，一間waxing room，生意好，年報 28萬5千多，工具全包，叫價$129,900

22b

東北肉鋪

位於NE 近marlborough肉鋪，發展潛力佳，生意好、穩定，每年生意約100萬，東主經營多年，另有發展，割愛出讓。叫價$110,000

東南越南餐館

SOLD 珍珠奶茶小食店 SOLD NE 越南餐館 SOLD

位於最佳中上人口集密區，約96座位，裝修高貴豪華，停車位足。生意每年上升，2017年報超過$1,588,000，淨利潤30多萬，工具齊如新，保養好。叫價$699,900

24a

位於市中心珍珠奶茶及小食店，約4年新，裝修大方，生意好，每年生意約53萬，有數睇，工具齊，叫價 $275,000

24b

位于東北繁忙地段越南餐館，裝修大方，停車位足，約70 座位。生意好，每日生意約 750 元，工具多。叫價$79,900

24c

SE炸雞店

位於東南車水馬龍繁榮地段連鎖炸雞外賣店，生意好，每月生意$3,70 0多元，易操作，工具齊。叫價 $280,000

西南日本餐館

位於西南Macleod Trail 旺盛地段 Sushi 日本餐館,約100多座位, 裝修寬敞舒適,停車位足,生意穩定,年報生意170多萬, 有數睇,工具齊,東主另有發展、割愛出讓、叫價$239,000

餐館出租

位於東南17Ave繁忙地段唐餐館，約165座位，生意好、穩定，工具易新，保養好，每月租金$8000, 包工具另水電煤氣，停車位足，請來電

餐館連物業

旺盛小鎮，離卡城約45分鐘車程。餐館連物業約60多座位，生意好穩定，每日生意約800多元。全新裝修，工具如新，保養好，東主退休，叫價$629,000。

Airdrie Sushi店

離卡城10分鐘車程壽司店，裝修好，60座位，生意每日約 $750，工具齊，發展潛質高。$85,000

SOLD

埠仔餐館連物業

位於Olds小鎮主要公路, 繁忙地段, 唐西餐館出租, 約300多座位, 有酒吧。工具多, 保養好, 租金每月$6,500加Triple net。工具訂金$30,000+2個月租約訂金。有興趣請來電

埠仔餐館連物業

離卡城1.5小時車程小鎮，約40多座位，物業保養好，競爭少，有土庫，生意年報約$228,900，工具齊，賣家經營超過20年退休，叫價$169,900

連鎖Juice店

Banff Food Court連鎖Juice店，容易操作，人手少，利潤高，年報$360,000，租約長，叫價$179,900

30b

SOLD 西南唐餐館 SOLD

西北亞洲餐館

位於西北人口稠密區，小型唐餐館，約45座位，生意好，年報45萬，工具齊保養好，叫價$162,000。

西南人口密集區，約48座位，生意好穩定，每月生意約3萬7千，停車位足，工具齊，保養好，東主另有發展。叫價$179,900。

小鎮餐館連物業

位於東北埠仔，獨市唐餐，離卡城45分鐘車程，約60座位，全酒牌，生意每日$600，前舖後居，2睡房，保養好，工具齊，叫價$149,900

西北區唐餐館

東北小型餐館

位於東北繁榮地段小型快餐店，28座位，發展潛力高，裝修中上大方，每日生意約550元，另有批發部，工具齊，保養好，開價$79,900

東北唐餐外賣店

位於東北人口密集區，老字號唐餐外賣店，裝修清雅，特大廚房，生意每日約1,100元。工具齊，保養好。叫價$120,000

37a

西南日本餐館

位於高尚住宅人口稠密區，日本餐館約65座位，裝修高貴大方，停車位足。生意好，穩定。年報90萬，工具齊保養好。叫價$299,900

37b

西南唐餐館

位於SW人口密集區，約30座位，裝修大方，用料上乘，車位足，生意好，穩定，每日生意約1000多元，工具如新，保養好，叫價$199,900

西南連鎖店出售

位於17 Ave SW, 地點佳, 西式連鎖店, 裝修清雅大方, 發展潛質高, 車位足, 生意年報$620,000. 有數睇, 76座位, 工具多, 保養好。叫價$225,000

地點好，生意穩定，150座位，租約長，近期全新裝修，每日生意約三千元，工具齊及多，叫價$288,888

C/S

中央街北唐餐館

中央街北火鍋店

主層1000平方尺呎，2睡房2浴廁，空間寬敝 ,大量窗戶，光猛開揚。55嵗以上成人住宅，背靠公園及湖邊，鄰近超市、便利店、餐館、瑜伽館、Home Depot、Canadain Tire，鄰近 Deerfoot Trail , Stoney , Beddington Blvd。 $300,000

小鎮餐館物業

位於卡城南邊小鎮，人口約500多，小型hotel，餐房約45座位，酒吧約80 座位，有2台VLT，尚有7間房可以出租，生意年報24萬，叫價$219,000

48a

位於中央街小型唐餐館，約22座位，發展潛力無窮。租平，生意每日約$600多元，工具齊，保養好。叫價$109,900

48b

NW Sushi店

41a

Sushi Restaurant

位於地段佳繁榮地區Chestermere，日本Sushi店，裝修清雅大方用料佳，約44座位，停車位足，2年新，工具全包，每日生意約800元。叫價$179,900

兩層式城市屋，無管理費，三年新1170呎，2+1睡房，3.5 浴室，特大雙車房，鄰近商場、學校及公車站，數分鐘到Stoney Trail。 $399,000

41b

埠仔餐館出讓

離卡城約45分鐘車程小鎮，有專工學院。唐餐廳約60座位，生意好，每日生意約1000元。樓上有5睡房2大廳。工具多，保養好。叫價$99,900

西北唐餐館

位於西北，地點佳，99座位，停車位足，生意年報125萬，有數睇，工具多，保養好，約3年歸本，叫價$690,000

東北唐餐外賣店

位於東北人口稠密唐餐外賣店,地點佳,發展潛力高,生意穩定,每日生意約6百元,五年新,工具齊,叫價$89,000

44a

西南物理治療診所

位於西南人口稠密區，物理治療診所及按摩生意，裝修清雅，有6治療室加1 X-RAY室，生意好，年報約26萬7千8百，工具全包。叫價$139,900

Beltline Downtown Condo

市中心公寓14樓752呎，2睡房1浴廁，闊落露台，瞭望美麗市中心及山景，交通便利，鄰近Co-op，C-train 站，商場及食肆。公寓費每月$362。 $299,999

埠仔餐館

C/S

離卡城50分鐘車程小鎮，每日生意約570元，工具齊，有3房地方可以居住另加小型酒店。叫價$69,900

49b

西南越南式外賣店

Country Hills

SOLD

兩層城市屋1081 呎，2睡房1.5浴廁，鄰近大統華, Superstore, 運動中心, 及圖書館。交通方便, 數分鐘車程可到達Deerfoot Trail 及Stoney Trail. 叫價 $275,000

位於 17 Ave SW 最佳地段越南餐外賣店，易接任，人手少，每月生意$28,000，工具齊。叫價$59,900

壽司店

位於Macleod Trail近Anderson 壽司店，約75座位，裝修清雅，停車位足，生意每月約3萬多，容易操作，工具齊。叫價$99,900

Penbroke

孖屋1052呎，3睡房2浴厠，特大空間，無管理費。鄰近好運超級市場、巴士站、圖書館、游泳池、亞洲商店及17大道。 $249,900

近市中心北

中央街北亞洲餐館，發展潛質無窮，裝修高貴大方，生意每日3800元，約95座位，停車位足，工具多保養好，適用於各類型餐館。叫價$299,900

西北唐餐館

Bridgeland Condo

近市中心5樓540呎，兩年新。1睡房1浴室，有室內停車場，交通方便十分鐘步行至C Train 站或Downtown。低管理費，即時交吉。叫價$299,000

西北人口稠密區唐餐館，發展潛力高，裝修大方，用料上乘，約 58座位，生意每日1700元，工具多，保養好，叫價$239,900

快餐小食店

SOLD

位於唐人街，地點佳，珍珠奶茶小食館約30座位，生意好、穩定，每日生意約700元，工具齊。叫價$59,900

出售出租

兩單位出售，每舖實用面積約145sqft，地點佳，每單位叫價$199,000。三單位或更多，實用面積由 137sqft到290sqft，以低價租金出租，地點佳。

※ CROSSIRON

Citadel

SOLD Temple SOLD Huntington Hills SOLD

兩層獨立屋1431呎帶車庫，3 睡房，2.5 浴廁，有全新地板，廚房有全新檯面，鄰近學校和商場，置業首選。 $398,000

食物加工場

位於Airdrie食物生產店，約7年新，商業廚房，生意好，年報27萬多，工具多保養好。叫價$195,000

西北唐餐外賣店

位於西北繁榮地段人口密集區，發展潛力高，租平，工具多保養好。每日生意月600多元，東主另有發展，割愛出讓。叫價 $89,900

Sage Hill Townhouse

位於西北繁榮Strip Mall，發展潛力無限，裝修上乘，租金平，28多座位，生意好，每月生意約1000元，車位足，工具齊。叫價$128,900

市中心韓式快餐連鎖店

位於Downtown韓國快餐連鎖店，裝修一流，發展潛力高，工具如新，東主另有發展，可改其他類型餐館，有附帶條件，叫價$99,900

Skyview Condo

頂層公寓 822呎，2睡房2浴廁，有露台及停車位，鄰近學校及商場。 $235,000

西北唐餐館

位於中央街北最佳地段唐餐小食店,約40多座位,生意好穩定,每月生意約$3萬多,東主經營多年,現另有發展,割愛出讓,叫價$89,900

Country Village Bay

位於中央街火鍋專門店，三年新，裝修大方，發展潛力高，約48座位，停車位足，生意每日約$1,400，工具整如新。叫價$229,900

49a

恐龍谷 Building 出售

本公司代理商舖出租並有大量房屋及酒舖買家歡迎有興趣者來電查詢

小鎮餐館連物業

45 唐人海鮮點心餐館出讓

Red Deer唐餐館出售

Drumhella生意連物業，地段佳，面積超過9000呎。前生意改衣及時裝店， 3間單位出租，月入超過$2500，發展潛力高，東主離埠。叫價485,000

www.ngadam.com

離卡城1小時車程，小鎮 Carbon，餐館裝修高貴大方，面積約 5,000呎，餐房加酒吧，約175座位，生意好，每月生意約4萬，工具多，保養好，叫價$299,900

48c

位於亞省第三大城市, 最佳地段唐餐館, 約100座位, 有酒牌, 裝修清雅大方, 每日生意$1,250, 工具齊。叫價$99,900

44b

SOLD

位於西北最佳地段唐餐館，華人聚居熱點，人流廣住宅區，開業3年，堂食及外賣多，約40座位，生意穩定，停車位足，工具多，東主急讓，叫價$178,000

33a

www.joannadam.com

1150平方呎獨立屋，4 睡房 +2.5浴廁，水吧在土庫，特大後園，有停車位。鄰近商場、學校及公車站。 $439,900

SOLD Cranston SOLD 西北Edgemont SOLD

兩層孖屋1368呎帶車庫，有池塘與小徑景。4 睡房，3.5浴廁。有闊落後院，主層帶書房。無公寓管理費。叫價$418,000

兩層獨立屋2267呎，3睡房 3浴厠，良好佈局，全新圍欄、窗戶及屋頂。 $359,900

Huntington Hills

轉角單位獨立屋1,972呎，3睡房3.5 浴廁，套房有4件套，地下室連書房，近期全部翻新，有全新油漆，圍欄。連寬敞室外停車位。 $579,999

名區平房1418平方呎，3睡房，3浴廁，客廳光猛開陽，有壁爐，廚房連飯廳開放式設計，廚房有較新櫥櫃及大理石檯面。叫價$450,000

MILLS 商場南側 ※ 交通便利，臨近西北及東北華人社區 FOOD COURT，大型餐廳及專業寫字樓出租 ※ 充足地下停車場車位

※ 主層500個鋪位 ※ 第二層

KING OF RESTAURANT TEAM 餐館銷售 NO.1 團隊

代理東方新天地商舖出售及可代理出租

廿一世紀百福地產廿一世紀百福地產廿一世紀百福地產廿一世紀百福地產廿一世紀百福地產廿一世紀百福地產

廿一世紀百福地產

位於Deerfoot南面繁榮地帶，人口稠密區唐餐館。約4年多新，約10座位，裝修佳，用料上乘。生意每年報44萬多元，有數睇，工具齊易新。叫價$248,800

手提：403-560-9887 電郵：wongalice@live.ca

廿一世紀百福地產

位於西南小型唐餐館，地點佳，35座位，生意好穩定，每日生意$750，工具齊，叫價$119,900

手提：403-978-9832 傳真：403-366-6650 電郵：ngadam@shaw.ca

位於繁榮Mall內，韓國快餐連鎖店，裝修開放式及大方，連鎖費用低，生意穩定，每日生意約一千元，工具齊。叫價$199,900。

22a

位於Mecleod Tr 南，韓國和蒙古餐館，約100座位，停車位足，生意好穩定，每日生意約1,500元，工具齊保養好。叫價$162,000

手提：587-888-1908(英文) 傳真：403-776-9126 電郵：joannadam8@gmail.com

離卡城兩小時車程小鎮,人口約1600,獨市唐餐館,約80座位, 地大,餐房約3000呎另加2000呎可居住,生意穩定,每月生意約16,000元,叫價$169,900

Airdrie 日本餐館

手提：403-560-3638 傳真：403-269-7808 電郵：mail@peter88.com peterdam288@gmail.com

位於Edmonton Trail 小型唐餐館，約33座位，有酒牌，停車位足。生意好、穩定，每日生意約600元。工具齊，保養好。叫價$148,900

位於繁忙地區，日本式餐館，約96座位，全酒牌，發展潛力高，車位足，工具齊較新，生意好穩定。年報60 多萬。叫價$399,900

Alice Wong 黃梁慕芳

百萬元經紀會員 www.KingofRestaurants.com

離卡城約40分鐘車程最佳exposure地段，位於主要高速公路前往恐龍谷方向，發展潛質無窮，主層有餐室，酒吧及酒舖，樓上有4睡房，1大廳，物業保養佳，適用於家庭經營，東主退休，叫價$899,990。

Nga Dam 譚春娥

廿一世紀百福地產廿一世紀百福地產

Joanna Dam 譚春月

廿一世紀百福地產

Peter Dam 譚家榮

廿一世紀百福地產

Bravo Realty

廿一世紀百福地產

STDC,HSE38149,#10

■港珠澳大橋開通令東涌突現大批旅客，東涌有屋邨商場的食店租值，按資料圖片資料圖片年上升超過一成。

廿一世紀百福地產

Wed Mar 20 2019 15:41:04 GMT-0700

港聞

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend

www.singtao.ca

Hong Kong News

2019 年 3 月 23 日星期六

報料熱線：403-213-6877

電郵：calreporter@singtao.ca

紅磡站重驗鋼筋44%未達標

政府早前接納港鐵公司提交改良的「陣列式超音波檢測方法」建議，港鐵已於上周五全面恢復進行檢測工作。

路政署十八日公布首批重新檢查後的紅磡站鋼筋超聲波檢測結果，在可以完成檢查的十八枝鋼筋之中，有八枝未達到政府要求的三十七毫米標準，其中一枝鋼筋扭入螺絲帽長度只有九點五毫米，不達標率高達四成四。有工程師對新的改良檢測方法有保留，擔心新方法未能準確反映實際鋼筋扭入長度。沙中線紅磡站去年底起鑿開石屎，以超聲波技術量度鋼筋扭入螺絲帽的長度，其後發現有部分結果誤差高達十二毫米，港鐵隨後宣布暫停檢測工作。港鐵其後改良超聲波技術，並於上周四獲政府接納新方法，翌日起全面恢復檢測工作，重新量度所有螺絲帽。根據有關的螺絲帽供應商資料，正確安裝螺絲頭的準則為螺絲頭最多外露兩個扭紋，及螺絲頭扭入螺絲帽的長度至少需要有四十毫米，唯測試容許的量度差距為三毫米，故扭入螺絲帽的長度低於三十七毫米便會則不達標。

路政署十八日公布首批重新檢查後的十八枝鋼筋螺絲帽結果，當中有八枝鋼筋扭入螺絲帽的長度介乎九點五毫米至三十六點四毫米，仍遠低於政府所要求的三十七毫米標準，不及格比率高達四成四。不及格的八枝鋼筋當中有一枝最新檢測的鋼筋，是位於南北走廊B區月台層板近西面連續牆，扭入螺絲帽的長度只有三十六點四毫米。在不達標的八枝鋼筋中有一枝位於東西走廊B區月台層板近東面連續牆頂部的鋼筋，螺絲帽只扭入九點五毫米，外露扭紋數目多達九至十個，是目前扭入長度最低的鋼筋。另外，有三支鋼筋被標示指「陣列式超音波檢測」未能提供可靠結果，未能成功完成檢測。資深土木工程師倪學仁則對新的改良檢測方法有保留，認為新方法仍有不少局限，如儀器接觸不良，以及鋼筋磨得太平滑等，均會影響檢測結果，擔心新方法未能準確反映實際鋼筋扭入長度，建議將鋼筋扭出以實際量度扭入螺絲帽的長度。本報記者香港報道

■港鐵以改良方法進行檢測，仍然發現紅磡站鋼筋扭入螺絲帽長度不達標的情況。資料圖片

鴨脷洲洪聖寶誕變旅遊盛事四萬人歡慶

工業意外數目沙中線疑報細數沙中線屢爆工程醜聞後，有傳媒再揭外披露的數字。《鏗鏘集》引述消息人士表發港鐵向外「報細」沙中線工業意外數目，示，港鐵做法或者是要「做靚盤數」，亦正只披露有三宗致命個案，唯無交代工傷數留意港鐵過去有否濫發安全獎金給承建商。對於港鐵有無蓄意壓低涉及沙中線的字。勞工處則指沙中線工程承建商呈報四百多宗工業意外，而路政署亦指有三百工傷數字，以及因此派多了多少安全獎金，港鐵沒有正面回答，重申是根據法例多宗，兩者相差兩成六。港台電視部節目《鏗鏘集》關注沙中線統計工業意外數字。路政署亦指港鐵是根工業意外數目，並獲港鐵回應指沙中線工據《工廠及工業經營規例》而呈報個案，當程有三宗致命個案，唯無披露交代工傷數工友在意外後「即時連續」放多過三日病假，港鐵才會呈報有關個案。字。勞工處則反駁指，根據上述法例統計相反，勞工處回應傳媒查詢時指，承建商呈報四百五十一宗工業意外，而路政沙中線涉及的意外，唯表明法例原文未有署亦指接獲的宗數有三百三十五宗，相比「連續」的字眼，更批評「即時連續」是不符勞工處少兩成六，唯數字仍遠高於港鐵向合法例條文。

被列為一級歷史建築的鴨脷洲洪見，九條龍舟在洪聖古廟前的海旁列聖古廟，在剛過去的周日舉行歷來最陣，向洪聖爺參拜祝壽，同時祈求好大規模的「洪聖寶誕巡遊」，破紀錄吸運及送走厄運。在龍舟隊伍之中，今引逾四萬人夾道欣賞，包括不少專程年新增了兩支名人明星隊，當中「龍隊」的主要成員為一眾保良局總理，遠道而來的海外旅客。原來自一百三十多年前起，鴨脷「鳳隊」的領軍人物為主辦今次活動的洲居民已每年慶祝洪聖寶誕，當中環鴨脷洲街坊同慶公社名譽會長朱李月節「龍舟拜廟」、「放水燈」及「群神出華。自幼在鴨脷洲長大的朱太認為鴨巡」更成為招牌賣點。今年慶典更首度獲香港旅發局脷洲人情味極濃，才得以保留很多「本地特色旅遊活動先導計劃」資助七傳統習俗。「鴨脷洲以前很多漁民聚位數字，令主辦單位有更多資源籌居，他們信奉洪聖爺，視其為海神，劃。大會更與旅遊業合作推出鴨脷洲二百四十五年前已集資興建洪聖爺導賞團，不僅將洪聖寶誕文化發揚光廟，祈求海上平安，一百三十多年前大，更將這個年度節慶打造成為香港更變成習俗，每年洪聖寶誕都會大事慶祝。相傳洪聖爺以龍舟代步，故此旅遊盛事。盛會的「龍舟拜廟」儀式難得一一直有龍舟到廟前參拜祈福的傳統。」

STDC,HSE37324,#1 STDC,HSE36427,#1

STDC,HSE37493,#5

廚房電器總匯

www.clearcutinsurance.ca/pete

Pete Fung 馮栢明

全亞省獨家總櫻花牌抽油煙機兼代理各式優質廚房電器用品

劃時代高科技機王之王

專業持牌保險代理，服務真誠。提供多家保險公司選擇，幫您找到最適合您的保險，歡迎來電查詢各項保險保障。

櫻花乜都得﹗

前抽及後吸

房屋

超靜設計—馬達反方向旋轉設計，大量降低噪音

R747

CIP FCIP CRM

Insurance Broker 地址：1911-34 Ave. SW, Calgary, AB, T2T 2C2 公司：403-455-2260 手提：403-850-2883 電郵：pete@clearcutinsurance.ca 傳真：1-855-447-0922

全球最新全自動感應抽油煙機

Auto Sensor 全自動

卡誠保險

旅遊

商業

報導詳盡環球資訊

佳裕電器公司

■九條龍舟在洪聖古廟前的海旁列陣，向洪聖爺參拜祝壽，祈求得到海神護蔭平安。郭顯熙攝

汽車

吸力強：比傳統油煙機強力二至三倍。

SAKURA TURBO HOOD 櫻花渦輪式抽油煙機

STDC,HSE38065,#1

Wed Feb 13 2019 15:59:58 GMT-0800

FRONT & EXTRA VENTILATING DESIGN離牆14吋●四重吸風口

抽油煙機之王亞省總代理

EXCLUSIVE AGENT IN ALBERTA

CMY

公司：403-273-0012 傳真：403-235-0838 電郵：sakurahoodfan@gmail.com

七天營業上午十時至下午六時 ●總店：卡城唐人街

●卡城東北分店 : 鄰近新大統華

●卡城唐人街分店：唐人街匯景中心

●愛民頓華人分銷：鴻成行

地址：#1&5, 110-2 Ave. S.E. Calgary, AB. T2G 0B3 電話：403-273-0012 傳真：403-235-0838 地址：#20, 110 2 Ave. S.E. Calgary, AB. T2G 0B3 電話：403-269-7880

地址：925-9650 Harvest Hill Blvd.N.E. Calgary, AB. T3K 0B3 電話：403-269-7880 傳真:403-269-7808

地址：10718 97 St. Edmonton （Lucky 97對面）電話：780-429-2908

Fri Dec 30 2018 2016 10:58:30 17:03:57 GMT-0800 GMT-0700 Wed Jan 03

Tue Dec 04 2018 11:52:22 GMT-0800

港聞

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend

www.singtao.ca

Hong Kong News

2019 年 3 月 23 日星期六

報料熱線：403-213-6877

電郵：calreporter@singtao.ca

蘇正謙攝

■大量乘客擠塞在金鐘站，警員維持秩序。

■下班時段金鐘站月台人頭湧湧，乘客辛苦地逼入車廂。徐裕民攝

■紅磡過海隧道巴士站成為人潮重災區，候車乘客大排長龍。陳浩元攝

多倫多系統承辦商有前科星洲事故38人傷

港鐵兩車離奇同入交叉區港鐵於一五年與法國阿爾斯通（Alstom）及加拿大多倫多的泰雷茲（Thales）聯營公司簽署約三十三億元的合約，由荃灣線開始，逐步更換觀塘線、港島線、將軍澳線、東涌線、迪士尼線及機場快線七條路線的信號系統，由以往以固定區間運作（Fixed Block）的SACEM系統，轉換為以移動區間運作的「通訊為本列車控制」（CBTC）系統，希望從而提升運力及減少組件數量及復修時間。十八日發生事故前，荃灣線及港島線已進行測試。

灣線，十八日測試時發生嚴重撞車事故，港鐵隨即宣布停止所有新系統的測試工作，並即時與泰雷茲開會研究肇因。於下月一日升任港鐵行政總裁的車務總監金澤培，十八日傍晚證實是在測試後備系統時出事。他解釋一般信號系統有主、副電腦系統，當主系統失靈，副系統會運作。而新系統更有多一重後備系統。金證實十八日的測試，就是模擬主、副系統都同時不能運作時，要依賴該第三套後備系統操作。他表示，正常情況模擬主副系統失靈下，列車進入渡線軌道前，要進行「攞路」的程序，但問題是據了解，每日測試的數據，都會傳送至泰雷茲於多倫多的設施十八日當兩列列車進行有關程序時，系統未能發現軌道中已進行分析，而東鐵線亦因應沙中線工程，正同步進行信號系統更換有另一列車，導致同一時間有兩列列車進入同一段渡線，令工程。至於西鐵線、馬鞍山線及南港島線，建造時已有使用CBTC系「絕對不能接受」的意外出現。統，但來自其他供應商如阿爾卡特。不過，首先正式轉用新系統的荃

港鐵兩列車交叉區域攔腰猛撼，事發後立即與加拿大信號系統承辦商泰雷茲追查事因，至傍晚初步證實為新系統的後備系統，未有阻止列車駛入同一段軌道出事。港鐵車務總監金澤培指，承辦商會派出多名專家到港協助調查。資料顯示，泰雷茲所生產系統曾有發生事故的前科，新加坡地鐵於一七年曾發生三十八人受傷的追撞事件，當時有專家質疑在列車測試前或未進行足夠的模擬測試運作。

派專家到港助調查

STDC,HSE37935,#4

至於為何未能阻止兩班列車同時「攞路」此情況，他說要待進一步調查，並稱泰雷茲將會派出多名軟件專家到港協助調查，同時亦會下載所有相關資訊徹查。資料顯示，一七年新加坡地鐵發生導致三十八人受傷的追撞事件，使用的亦是同類的加拿大泰雷茲CBTC系統，事後當地調查發現未有妥善調校的軌旁設備，在前車未完全離開時就發出信號，令本來正等待的列車誤會，繼續駛入月台追撞正在離開的前車，而距離太短亦令車長無法剎車。

Wi-Fi傳信號車長有疑慮電機電子工程師學會香港分會主席張星煒就質疑，港鐵及承辦商在實際列車測試前，或未有足夠模擬測試，有可能在十八日測試所模擬的繁忙時間班次密度情況下出錯，或是系統在接收信號時出現問題。有曾接受新系統訓練的港鐵車長亦對本報指，過去一直有同事表達對新系統改以Wi-Fi傳送信號的憂慮，認為Wi-Fi 較不穩定，亦有被入侵的風險。英國機械工程師學會院士盧覺強工程師稱，肇事的兩列列車估計有七個車卡，以每個車卡重三十噸計算，一列列車總重量有二百一十噸，如當時屬測試新信號，相信車速約為時速二十公里。若其中一列列車攔腰撞向另一列列車，會造成一百六十三噸撞擊力及嚴重破壞。

上下班交通大亂怨聲載道

STDC,HSE38058,#5

Thu Oct 18 2018 12:44:53 GMT-0700

A member of BT Group

辦公時間：星期一至五上午九時至下午六時星期六、日及公眾假期休息

注意

英柏團隊

AGM 分行

2017B Centre Street NW Calgary, AB T2E 2S9 Tel：403-276-8333 Fax：403-313-3008

辦公時間更改從 2019 年 1 月開始，逢星期六、日及公眾假期休息。

New Team Announcement

Chinook 分行

Bill Mang

bill.mang@inspireinsurance.ca

Helen Ma

helen.ma@inspireinsurance.ca

Bianca Zhang

bianca.zhang@inspireinsurance.ca

自 2018 年 7 月 31 日起，AGM Insurance 錦美保險已併入 Inspire Insurance 英柏保險。我們專業資深的保險經紀團隊，將一如既往為新舊客戶提供保險諮詢及中介服務。

『英柏保險伴您平安』英柏保險敬啟

Ming Feng

ming.feng@inspireinsurance.ca

Frankie chang

frankie.chang@inspireinsurance.ca

5940 Macleod Trail SW Suite 500 Calgary, AB T2H 2G4 Tel ：403-907-7777 Fax：888-483-4338

房屋

汽車

商業

旅遊

info@inspireinsurance.ca www.inspireinsurance.ca

Tue Mar 19 2019 16:28:22 GMT-0700

由於港鐵金鐘站至中環站服務中斷，令趕上學學生及上班一族狼狽不堪，紅磡過海隧道巴士站更成為重災區，排隊人龍如困獸鬥，人頭湧湧，不少市民大失預算，遲到在所難免，紛紛怨聲載道，及至放工繁忙時間，中環站月台逼爆，港鐵加派車務助理，且把扶手電梯和入閘機作間歇停頓，以作人潮管制。姓孫女大學生打算乘港鐵由中環過海，前往大學站上學，雖一早知悉事故，並提早出門，但要花時間從中環往金鐘，阻礙行程。至於在港島攜帶小孩過海趕返學的父母較為狼狽，趙女士說估計要遲到大半小時。因為中環站內人潮太多，大批巿民改乘巴士和的士，連帶中環及金鐘一帶交通擠塞，紅磡過海隧道的巴士站更成重災區，大量乘客恐港鐵服務惡化，改搭巴士過港島，致排隊人龍處處。早上準備前往樹仁大學上課的李同學稱，平日搭開港鐵，見金鐘發生事故，以為抵紅磡搭巴士過海會快點，惜事與願違。往中環上班的乘客指出，因為要轉乘交通工具，加上班次車速減慢，上班遲到無可避免，只是遲多或遲少，期望公司體諒。中環站的乘客特別多，月台上人頭湧湧，三、四百名乘客要等候兩、三班列車才能逼上車，大堂幾乎站滿人，肩並肩移動，有人更不適送院。至傍晚下班時段，港鐵加派二百名員工在不同車站協助乘客搭車，單在中環站的車務助理高達三、四十名，他們高舉指示牌將乘客分流，又貼出通告提醒乘客可能要多等幾班車才可上車。港鐵於十八日晚六時三十分至七時，在中環站實施人潮管制，部分扶手電梯和入閘機間歇停止服務，減低月台乘客擠塞之壓力。至於搭巴士的人潮不遑多讓，新巴、城巴和九巴均表示因應情況，加派班次以疏導等候巴士的乘客。本報記者蔡楚輝、李子平香港報道

港聞

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend

www.singtao.ca

Hong Kong News

2019 年 3 月 23 日星期六

報料熱線：403-213-6877

A10

電郵：calreporter@singtao.ca

荃灣線測試新信號系統港鐵40年首宗撞車

環境狹窄難移走損毀列車

港鐵第一撞 ■消防員在列車相撞現場拯救及調查。

港鐵發生通車四十年來首宗列車相撞嚴重事故，荃灣線十八日凌晨測試新信號系統期間，兩部列車在中環站附近交叉區域相撞，列車嚴重損毀，兩車長奇跡輕傷送院，承辦商調查後承認由於操作列車信號系統的電腦軟件出現問題，導致事故；由於移走損毀列車需時，荃灣線中環站至金鐘站列車服務十八日全日暫停，十九日料難恢復。當局高度關注事件，運房局局長陳帆及機電署要求港鐵盡快提交報告，而港鐵十九日召開特別董事局會議交代事件。 ■列車車廂被撞至扭曲，可見撞擊力巨大。

中環管道撞出軌

■被撞列車車廂損毀嚴重，車門、座位及扶手甩脫，東歪西倒。 STDC,HSE37964,#10 COSCWKY,HSE37964,#9

王正義

JOHN VUONG 手提: 403-560-4388 公司: 403-287-3880 東北Coventry Hills

SOLD

2層獨立屋, 雙車房, 3睡房, 1.5浴廁, 位於幽靜街道。 Upgrade包括實木和瓷磚地板, 客廳光猛寬敞有大窗戶, 開放式大廚房連接光猛飯廳, 趟門出陽台及向西後園，適合夏日燒烤, 上層有3睡房, 1全浴廁, 土庫完成有闊大家庭廳, 多用途廳和只售洗衣房。

$357,000

西北越南餐館出售

位於Crescent Heights繁忙大街，位置一流， 2,800平方呎，100座位，每月租金$ 7,933.33 ，另加雜費，工具齊，生意好穩定。業主經營超過20年，退只售休出讓。

$149,900

東南Radisson Heights 東南Shepard Industrial 新上市

新上市

半邊孖屋，2層，3睡房1.5浴廁。位於17 Ave SE後，香港超市附近，近巴士站及學校。

獨立屋1,103呎，2睡房2全厠，位於 Caravan Mobile Park的寬敞流動屋。房屋設拱形天花，2 x 6結構，主人房帶4件套浴室及獨立淋浴室。鄰近社區設施。

只售

$235,000

一部列車由中環站駛經「渡線」，攔腰撞向另一轉彎列車的第三、四卡，被撞列車損毀最為嚴重，冒起一陣煙霧，車門和座椅甩脫，剎車車長右膝受傷，被撞車長吸入濃煙不適，由消防員救出送瑪麗醫院治理，兩人俱無大礙。港鐵承認今次事故與信號系統軟件出問題有關，已與加拿大承辦商Thales開會處理。港鐵常務總監金澤培說：「承辦商在位於多倫多的總部實驗室，使用他們的模擬系統，重組整個事故經過，發現他們的軟件在這個時候，真

港鐵列車相撞，兩車長逃過一劫。現場位於荃灣線中環站月台附近一處交叉區域，平日有列車進出，信號自動控制在交叉區域不能有兩列車同時使用，以免相撞。港鐵表示，十八日凌晨約三時，正測試新信號系統，該系統設有主、副系統，還有一個後備系統使用，當時假設主、副系統同時失效，轉換由第三後備系統操作的測試，其間兩列列車在距離中環站荃灣線月台約一百米外相撞。

銀主盤只售$100,000

港鐵列車相撞示意圖

消息指，當時一列車由姓鍾車長駕駛，從中環站二號月台開往金鐘，中環方向另一列車由姓莫車長駕駛，剛經過金鐘向中環站準備進入一號月台。 1號月台正常情況下，信號系統會在有列車使用交叉區域時，便鎖死另一列車使用權限，但莫駛經發現前方有列車轉彎，大驚下緊急剎車，並啓動可由車長全盤控制列車運作的「無敵模式」剎車，又跳往駕駛座側邊減低損傷，最終仍攔 2號月台腰撞向該列車。港鐵車務總監劉天成稱，

House of Real Estate

商生經服免

業意驗務費

住物豐忠代

宅業富誠客

買投專快估

賣資業捷價

$119,900

金鐘方向

信號故障

疑信號故障，往中環列車攔腰撞向往金鐘列車的第三至四車卡。

陳帆促交報告運房局局長陳帆要求港鐵提交報告，機電工程署署長薛永恒表示，非常重視事件，已要求港鐵盡快提交報告，新系統必須確保安全可靠後始可提供服務。他又謂，新舊系統是兩個獨立系統，新系統設計上基本不同，原有系統是安全的，大家可放心。

王發

PAT VUONG 手提: 403-803-8888 公司: 403-287-3880

東北潛水艇三明治連鎖店出售西北連鎖店西餐館出讓

位於繁忙購物商場，1,512平方呎， 32-38座位，每月基本租金$4,284，另加雜費，工具齊，生意好穩定。業主退休，割只售愛出讓。

列車相撞

的會發生事故，確認了軟件存在問題，須詳細研究和調查出事原因。」港鐵十八日暫停荃灣線中環站至金鐘站的列車服務，並及早透過傳媒作出廣播，唯繁忙時間仍一度出現混亂，巿民大排長龍，多家巴士公司調派逾百班車協助疏導乘客。劉天成透露，港鐵要在收車後，才能將兩列受損列車移離，由於正線地方較窄，環境較複雜，工程人員會盡力處理，移離出事的列車後，還要檢查軌旁的設備，是否有損壞地方要修整，才能安全提供服務，今早未必能全面恢復荃灣線中環站與金鐘站間的服務。港鐵十九日召開特別董事局會議交代事件，專家小組預計要進行兩至三個月調查，而在未有結果前，港鐵會停止非行車時間的新信號系統測試。

繁忙商場內，大量泊車位，面積4577平方呎，165座位，全酒牌，裝飾華麗，生意額平均100萬/年。東主經營多年，割愛出讓，適合家庭或合股經營，投資移民, 勞工擔保等。只售$499,900

08年建高質工業樓出售/租 ■車廂閘門及窗門玻璃粉碎，滿目瘡痍。

84,098呎辦公空間帶有約10,000呎高爾夫球場景觀，另加5500呎夾層/ 二樓辦公室。地點一流，位於McCall工業園，鄰近Deerfoot，McKnight Blvd 及32 Ave NE, 背靠高爾夫球場。28呎高樓底連全面灑水系統，16 個裝載區及2 大門(16' x 14')，適合購置或租賃。基本出租價：$8.50$10/呎, 辦公室出租價: $15/呎。只售

$13,990,000

Forest Lawn

Vista Heights

Tuxedo

2300平方呎舖位出租，位於繁忙的17大道，地理位置絕佳。運作成本每年$10/呎，租金每年$20/ 呎。

零售或辦公室鋪位703-4000平方呎，大量停車位，近Radisson Hotel及16大道，鄰近住宅、公園、適合醫務所、牙醫診所、花店、專業辦公室行業，首年租金$16/ yr，第二年租金$17/yr，第三年租金$18/ yr，第四年租金$19/yr，第五年租金$20/yr

商用鋪位，位於一流繁忙地段，首年淨租金 $18/YR，第二年租金$19/YR，第三年租金 $20/YR，第四年租金$21/YR，第五年租金 $22/YR，有1,149.8平方呎，1,856.57平方呎及1,475.25平方呎可供選擇

Wed06 Mar 06 2019 14:16:51 GMT-0800 Wed Mar 2019 16:25:51 GMT-0800

■港鐵兩架列車相撞損毀嚴重，其中往中環列車（右）車頭毀爛及向左傾側。港鐵提供圖片

星島財經

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend 2019 年 3 月 23 日星期六 STDC,HSE37367,#4

李欽豪 Edmond Lee (403) 870-8888

Residential Broker 地產代理 Commercial Agent 商業代理 Commisioner for Oaths 監誓專員 ICI Specialist 生意買賣

www.singtao.ca

Sing Tao Finance

報料熱線：403-213-6877

專業代籌謀買賣求安心值得您信任的地產買賣顧問歡迎以國、粵、潮或英語查詢

電郵：calreporter@singtao.ca

－物業管理服務範圍－

邁向31周年，多謝客戶多年來支持，我們繼續竭誠為您服務

－地產買賣－

A11

•代客管理商住樓房、招租、甄選租客、釐定合約 •定期收租及提供電腦月結報告 •定期巡視物業，安排清潔維修 •廿四小時聯絡服務，方便業主及住客 •可代業主呈報有關稅項，無後顧之憂 •物業投資，生意買賣，免費估價 •取價公道，服務熱誠

昇華地產物業管理公司

Main Office: 300, 358-58 Avenue S.W. Calgary, Alberta T2H 2M5 Tel: (403) 252-8686/252-3188 Fax: (403) 259-6369 E-mail: info@sunflowerrealty88.com

兩周三度入市結餘跌破700億

Fri Dec 28 2018 15:26:03 GMT-0800

多次觸7.85弱方保證金管再接20億沽盤

港元

美元兌港元近期走勢

7.845 7.836 最新報7.8499元

7.827 7.818 7.809 月/年

12/18

1/19

資金持續小規模流走，港匯19日多次觸及7.85弱方兌換保證水平，金管局 19日於清晨在紐約時段再度入市，買入20.1億港元，為不足兩周3度承接港元沽盤，累計買入74.42億港元，令本周三的銀行體系總結餘跌破700 億，降至688.91億元。港匯19日清晨曾穿7.85，低見7.8501兌1美元。在金管局接盤後，亞洲早段最高微彈至 7.8496，唯午後又轉弱，多次觸及7.85。截至晚上8時半於外圍港匯續報7.85，唯暫未見金管局再次入市。今次金管局的接盤量偏小，次數亦非頻密。華僑永亨銀行經濟師李若凡表示，由於今年有別於往年，現時亞洲市況不俗，港元資金確有需求，市場也願意承接港元沽盤，只是在晚上於外圍市場交投較為薄弱，也非香港銀行的營業時間，才須金管局出手接盤。然而，東亞高級外匯市場策略師葉澤恆對金管局是次入市感奇怪，指因已臨近季結，港元資金需求理應較大，故料港匯會逐步轉強，而非像現時般疲弱。他估計港元沽盤或與市場將資金從港股轉為調配到A股有關，本周內金管局有可能再入市，唯規模依然有限。李若凡亦預計，未來數天金管局有機會再入市買港元，因現時未見太多新股招股活動，且距離季結尚有一段日子，同時港美息差仍闊，可誘發套息活動，但相信金管局每次入市規模不大，並維持本月底銀行結餘降至約600億的預測。她預期到了下周，因季結關係，港匯將反彈，或上試7.8400，金管局可暫停入市。葉澤恆稱，隨著本周末過後，將更接近季結，相信港匯暫可脫離7.85的弱勢，有望重上 7.8400至7.8450水位，港元拆息亦會持續向上，但季結後又會打回原形。星展香港經濟師謝家曦則指出，金管局接盤後，港美息差已經收窄至約90點子，加上臨近季結，預料月內金管局再入市的機會不大，這一、兩周，港匯有望脫離7.85的弱勢。不過，待相關因素消除後，下月港匯有機會再次轉弱。港元拆息普遍持續上揚，據財資市場公會的網頁資料顯示，與供樓相關的一個月拆息九連升，19日報1.57厘；隔夜息升至0.73厘；2周拆息升幅較顯著，升近13點子，至約1.58厘。

大機會可上望至 ■ 點。 29800

累升達兩成港股進牛市

港股19日缺乏方向，表現反覆，全日波幅僅166點，大市於29500水平見阻力，曾高見 29486，再創近九個月高位。整日走勢拉鋸，拖低大市交投，回落至993億元，恒指收報 29466，升57點，四日連漲，累升658點。恒指自去年10月30日低位24540點起反彈，至今累計升幅達兩成，進入技術牛市。醫藥股顯著做好，中國生物製藥（1177）升5.1%，四環醫藥（460）股價更飆升10.53%。本周有多隻重磅藍籌股派發成績表，加上美國聯儲局在周二開始為期兩天的議息，市場觀望氣氛濃。恒指輕微高開10點報29419 點後，升幅擴大至全日高位29486點，創去年6 月21日以來新高。藍籌股方面，周四公布業績的股王騰訊（700）傳把10%管理人員裁減或降級，騰訊股價先跌後升，並以全日高位收市，收升0.33%報370元。醫藥股升幅顯著，跑贏大市。基石藥業（2616）、信達生物（1801）股價升 7%；石藥（1093）收漲3.3%，報14.42元。中指院報告指恒大（3333）、萬科（2202）及碧桂園稱霸內房市場，恒大獲追捧，股價收彈5.34%報 28.6元。耀才證券研究部總監植耀輝表示，恒指很大機會可上望至29800點，甚至三萬大關之水平。

■業內人士估計，港元沽盤或與市場把資金從港股轉為調配到A股有關。

碧桂園賺346億升33% 楊國強︰攻三四線城市

■楊國強指出，自去年在港推出首個項目「泓碧」後，並沒有放慢香港發展，目前仍學習中。蘇正謙攝

碧桂園去年度業績

項目

收入毛利股東應佔利潤每股基本盈利末期股息

金額（人民幣） 3790.8億元 1024.8億元 346.2億元 1.61元 30.32分

按年變幅 +67.1% +74.3% +32.8% +31% +21.5%

碧桂園（2007）十八日派發2018年度農民收入趨升看好前景成績表，期內股東應佔利潤346.2億元（人內地房地產市況方面，楊國強看好民幣，下同），按年增32.8%；每股基本三、四、五線城市的房產市場。他說︰盈利1.61元，末期股息每股30.32分，增「城市裏的教育、醫療、文化、交通等等 21.5%。該公司主席楊國強表示，隨城都比農村好，所以打工群體以後會向城市鎮化發展，看好內地三、四、五線城市的搬遷」，而且，隨收入水平的提升，進前景，認為隨農村居民收入增加，買樓需求亦會增加。至於市場熱傳碧桂園大城打工的農民群體在城市安家的需求亦幅裁員的消息，莫斌十八日否認，「碧桂會上升，相比房價過萬元的大城市，三、園肯定沒有裁員，我們的業務範圍愈來愈四、五線城市才是他們有能力消費的地廣，需要更多人才。不過，正常的優勝劣方。土儲方面，碧桂園常務副總裁程光煜汰也是不可避免的」。該公司去年度總收表示，目前在一級市場的貨值為1.17萬億入3790.8億元，按年升67.1%；毛利1024.8 億元，按年升74.3%。業績理想，碧桂園元，二級市場的貨值為1.7萬億元。其中，股價十八日漲3.36%，收報11.68元。碧桂位於大灣區的權益可售資源達3721.2億園去年實現合同銷售金額約5018.8億元，元，可售建築面積約2544.5萬平方米；大銷售面積5416萬平方米，按年增31.25%和灣區潛在權益可售資源約5554億元，已獲 23.06%。該集團管理層十八日未提到2019 取的權益可售資源合計9275億元。碧桂園去年總借貸加權平均借貸成本年的銷售目標。為6.11%，按年上升89個基點。碧桂園首碧桂園自去年進入「提質控速」階段，楊國強又強調無論速度和效益，均要讓位席財務官伍碧君表示，去年境內外整體融於安全和質量。該公司總裁莫斌續稱，現資成本大幅上升，碧桂園已是優於平均水已將保安全、保質量定為集團首要任務，平。他預期，今年市場情況將會轉好，有碧桂園追求的是零傷亡，在相關方面已投信心其借貸成本繼續跑贏行業平均水平。入很多工作，目前進展良好。該公司又希香港業務方面，去年該公司於香港推出首望通過研發建築機器人，來提高產品安個項目「泓碧」，但楊國強指並無放慢香港全、品質、美觀、經濟適用和耐久性。發展步伐，目前仍學習中。去年12月，楊惠妍從副主席調任為碧更於去年7月成立了廣東博智林機器人公司，主營建築類機器人、服務類機器人以桂園聯席主席，雖然楊惠妍十八日並無現及智慧製造系統。楊國強稱，未來碧桂園身業績會。不過，他評論女兒的表現時，會以地產、農業和機器人這三業務為主，就以「Very good」（非常好）作回應，更表寄望發展成高科技企業。示以後會邀請她來和大家見面。

石藥純利增三成符預期今年內地賣樓調高25% 石藥集團（1093）十八日公布，截至去年12月底止年度，純利為36.55億元，較前年度升31.9%，符市場預期。收入增長主要由創新藥帶動，當中腫瘤藥收入按年升1.23倍。全年每股盈利 58.55港仙，末期息每股18港仙，派息增20%。石藥於期內收入為210.3億元，按年升36%；毛利139.1億元，升48.9%，毛利率亦增5.72個百分點，至66.16%。收入大增主要由創新藥帶動，佔總收入近半，達103.44億元，按年升57.2%，其中主打的一系列腫瘤藥收入增長 123.3%。該集團認為，腫瘤藥是中國醫

藥市場最大推動力，石藥受惠於減稅、加速新藥審批等措施，預計未來十年，腫瘤藥市場在中國甚至全球仍然有極大發展空間。期內普藥產品亦保持增長，佔收入為62.1億元，按年增29.6%。當中維生素C將在歐美設立分支機搆，以增加終端市場份額。而抗生素表現不理想，短期難有改善。石藥表示，去年中國醫療體制改革不斷深化，包括帶量採購等措施，均對行業影響深遠，該集團稱會繼續留意政策調整和各省招標情況，確保重點產品中標價格平穩受控。

奧園銷售目標1140億

內房企業中國奧園（3883）去年合同銷售按年增1倍，至913億元（人民幣，下同），該公司主席郭梓文十八日更把今年銷售目標調高25%，2019年全年銷售目標為即達到約1140億元。奧園副總裁陳嘉揚表示，該公司目前擁有198個項目，土儲約3410萬平方米，尤其是大灣區區域，足夠未來三年的發展。副主席兼行政總裁郭梓寧續稱，奧園今年的拿地預算為400億元，將增加一至兩千萬平方米的土儲，主要分布在一線及強二線城市。截至2018年年底，中國奧園的淨負債率為58.9%；綜合借債成本7.4%，較上年微增0.2個百分點。管理層表示，融資成本上升主要是因去年國內融資環境收緊所致。內地樓市2019年首兩個月平均銷售金額和銷售面積皆錄得下跌。郭梓文表示，這主要是受2018年政策回調的影響。他認為，進入2019，國家對樓市的主基調變為「健康穩定」，即確保樓價不可過快上漲，亦不可大跌，對後市有信心。

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend 2019 年 3 月 23 日星期六

䚕䦉∟⅞⃧Ⳁᳫ⺁ Victoria Park ◮㩳濕The Guardian 㧟曀⬢ Paramount Suites ⩢‥映䤋䏯 1,800 傱 2,600 ⴱ㑷冯⫸濕 Ჾ⬢ᾃ㗇᳇ヴ濕ᶣ摉㏼ⷍḆ⫾濕㪍ヴ㗇⪪⟥攻⊮濕䈦ᵩ➭浕Ⳁ㔭 ⊈㯙䞭⬯俆乌㔭Ʋ

403.800.3368

www.singtao.ca 廣告熱線：403-263-1668

A12

電郵：calsales@singtao.ca

星島副刊

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend

www.singtao.ca

Sing Tao Features

2019 年 3 月 23 日星期六

報料熱線：403-213-6877

電郵：calreporter@singtao.ca

高級手工珠寶品牌John Hardy，其作品滲着

Jewellery

一份源自峇里的濃厚人情味，每款首飾都讓你體

上至下系列白金鑽石指環，主石為 8.29 卡海藍寶石，配以淺 \Cinta 18K ■ 藍色藍寶石、藍色托帕石及藍碧璽 \$201,630 。同系列 18K 玫瑰金指環，中央方錐形紫晶重 20.15 卡，配藍寶石、紫水晶、海藍寶石及香檳色鑽石。同系列 18K 金漸變色指環，綴 13.15 卡藍色坦桑石主石，配藍 \$107,250 寶石、白色及香檳色鑽石 \$308,880 。

會到當地工匠人手製造的親切感。最新系列延續那份原始況味之餘，亦為品牌經典注入新變奏，而同步首推的Cinta獨家系列，更破天荒以各種顏色寶石為主要設計元素，在以頌讃大自然為依歸的大前提下，帶來嶄新視效。模特兒：Kris@Elite Model Management 化妝：Chris Lam 髮型：Ken Leung 服裝提供：連卡佛（Galvan London、Proenza Schouler & Temperley London）場地提供：連卡佛@ifc mall

歌頌原始之美

睇片

峇里手工瑰寶昇華

動輒幾百萬至過千萬元的名貴珠寶，焦點當然是矜貴又罕見的美鑽及寶石，同時亦講究工匠與設計師的巧妙排鋪與心思。至於以凸顯工藝為首的設計品牌，自然以全人手製作賦予的原始況味為焦點，也不乏捧場客，而來自峇里的高級手工珠寶品牌John Hardy，可說是此組別的佼佼者。

獨家系列珍罕寶石 John Hardy創意總監Hollie Bonneville Barden，作為首位執掌品牌的女性，其作品有着一份平衡力量與獨有的優雅氣質。今年品牌首度推出的Cinta獨家系列，售價較現有系列昂貴，可見其格外矜貴。Cinta一字在峇里語中解作「愛」，系列旨在演繹發自內心的創意。這個系列原是John Hardy為妻子Cynthia設計的專屬珠寶，當中每件珍品都是獨一無二，並以綻放天然魅力和神秘力

■Classic Chain系列海藍寶石拼藍晶石珠串純銀長耳環/$5,200。Cinta系列18K玫瑰金綠碧璽靈蛇雙指環，拼沙弗萊石、黑色藍寶石、黑及啡鑽等/$205,920。 Classic Chain系列海藍寶石拼藍晶石珠串純銀項鏈（作手鏈佩戴/$14,600）。Asli Classic Chain系列純銀手鏈/$6,900。同系列海藍寶石拼藍晶石珠串純銀多層式項鏈及雙層組合式項鏈/上至下/各$25,700。

量的珍貴寶石為焦點，款式設計都是取材自大自然的美態，將獨特而珍罕的寶石個性展露無遺。此系列的珠寶，在外形設計上突破了原有的首飾系列，予人新鮮感之餘，也彰顯品牌另一層次的工藝美學。

經典設計立體變奏從大自然原始力量取材，向來都是品牌作品的獨有特色，透過色彩層次的變化，將天然元素與金屬結合，轉化為藝術品，呼應煉金術的主題。品牌經典之作莫過於Classic Chain系列，而全新的Asli Classic Chain Link系列，就正好完美演繹蛻變的概念。Asli在峇里語中解作「來源」，設計師以Classic Chain原有的編織方法為基礎，為招牌的鏈扣設計帶來嶄新且誇張立體的變奏，使當中的項鏈、手鏈和耳環能互相配搭，組合出特色造型。

■Cinta系列18K玫瑰金魚鱗狀手鐲，鑲嵌紫紅色鐵鎂鋁榴石、紅寶石、紫水晶、粉紅藍寶石及香檳色鑽石/$531,960。同系列18K玫瑰金耳環，鑲嵌藍寶石、粉紅藍寶石、紫水晶、鐵鎂鋁榴石及啡色鑽石/$124,410。同系列18K玫瑰金指環，鑲嵌單顆桃粉紅色碧璽，另配以粉紅藍寶石、紫水晶、鐵鎂鋁榴石及香檳色鑽石 /$145,860。

■Cinta系列18K玫瑰金白金鑽石項鏈，流穗吊墜綴10.8卡粉紅尖晶鵝卵石、梨形切割翡翠、粉紅碧璽及粉紅藍寶石/$368,940。Legends Cobra系列18K金鑽石耳環/$21,500。Bamboo系列18K金鑽石指環 /$21,500。Classic Chain系列手鏈/$16,300至$19,800；右一/Classic Chain系列粉紅碧璽、粉紅石榴石、紫石榴石珠串純銀手鏈/$6,000。

製作工序

■製作立體蠟雕模型時，期間工匠會不斷修整蠟雕的形狀。

■將軟蠟注入矽模製成蠟模，將之組合及固定並製作成蠟樹。

■Cinta系列18K玫瑰金手鐲，立體弧形紫水晶重122.3卡，密鑲鐵鎂鋁榴石、紫水晶、粉紅藍寶石及香檳色鑽石/ $364,650。同系列18K玫瑰金指環，立體弧形紫水晶重36.5 卡，密鑲紫水晶、紫羅蘭色藍寶石及啡色鑽石/ $120,120。同系列18K玫瑰金耳環，綴 11.49卡紫晶及粉紅藍寶石，另鑲嵌多色尖晶石、粉紅藍寶石、紫羅蘭色藍寶石、鐵鎂鋁榴石及啡色鑽石/ $120,120。

品牌的每件珠寶所採用的人手工藝，其技術都是傳承自峇里古皇室的出色金匠及珠寶技師。細數以往具代表性的作品，基本上都離不開以下的工序。先以水彩為人手繪製的草稿上色，然後按設計雛型製作出立體雕刻蠟模模型。之後是鑄造母模，將蠟雕模型套上鋼筒並注入石膏漿，凝固後為石膏模進行烘焙脫蠟，再倒入純銀溶液便可。確認母模的外觀與各設計細節均屬完美後，便可以液態矽製作矽模。將軟蠟注入矽模內，待軟蠟凝固後進行脫模工序，並以人手仔細修飾，再將蠟模組合及固定並製作成蠟樹。接着仿照蠟樹鑄造純銀版本，之後從銀樹剪下銀件，經人手打磨修飾後進行組裝。最後，人手鑲嵌寶石並進行最後拋光，作品便大功告成。註：所有產品價錢(港元)僅作參考，以商戶最新公布為準。

■將液態純銀注入已完成的母模，經冷卻後便可脫模。

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend

星島副刊

Sing Tao Features

Women's Shoes Hot Picks

2019 年 3 月 23 日星期六

www.singtao.ca 報料熱線：403-213-6877

電郵：calreporter@singtao.ca

熱門女鞋首重裝飾

春夏新裝陸續登場，用作配襯的鞋履新品亦緊接上架。放眼今個時裝季度，運動鞋、平底涼鞋及草藤鞋履都是當紅熱門作，設計師們除運用水晶、羽毛或流穗等多元化的裝飾細節外，亦巧妙地用上不同的拼湊點子，來提升鞋款的可觀性，同時展現時尚型格。

Fashion Sneakers 加注流行細節 Sport Chic持續升溫，令Sneakers（運動鞋）在國際時裝舞台的曝光率有增無減，成為造型設計不可或缺的好幫手。今個春夏，備受熱烈追捧的Chloé、Gucci、Giuseppe Zanotti、Jimmy Choo、Valentino及Versace等品牌新作，都包羅多元化的設計，同時融入流行時尚元素，展現品牌的專屬風格，亦為大家提供豐富的配襯選 ■Gucci春夏系列造型大都配襯波鞋，圖中的擇，以便塑造各式衣着造型。綠白色皮革波鞋/售價待定/G，鞋身用上Dirty 時裝天橋上，Emporio Armani、Gucci及 Effect，而鞋帶就配以波波吊飾，設計獨特。 Versace等都不約而同為新裝造型配襯各式運動鞋款。例如Emporio Armani以熒光色西裝外套及同色鬆身長褲，配搭藍色高筒運動鞋，造型幹練之餘，又不失活潑動感。Versace則以剪裁貼身的裙款，配襯運動鞋或運動款涼鞋，令女性化的造型，同時散發活力與型格。此外，女生大愛的Chlo é 、Giuseppe Zanotti、Jimmy Choo及Valentino等品牌，新推的運動鞋款均愈見精采。當中Giuseppe Zanotti新推的Urchin運動鞋，運用對比強烈的圖形，以及極富彈性的潛水布（Neoprene）鞋面，配搭飾有3D立體「海膽刺」的鞋底，而鞋側就用上拉鏈裝飾，鞋帶則編織於拉鏈間，營造出意想不到的錯覺視效。

■Raine閃亮面料小牛皮運動鞋/$6,350/J。

■印花帆布及山羊麖皮運動鞋/$8,200/H，鞋身印上Dimitri Rybaltchenko設計的Faubourg Rainbow圖案，色彩豐富又滿載活力。

■Versace以貼身裙配襯Chain Reaction Sneakers/$7,900/VE，展現型格活力。

■招牌方扣飾以水晶及珍珠點綴，為設計簡約的鞋款注入貴氣/$10,800/R。

■以熒光色西裝外套及鬆身長褲，配搭一對高筒的藍色Sneakers\$3,400\E，既優雅又活潑。

■拼色通孔皮革運動鞋/$6,100/T。

■人氣高企的內地女演員秦嵐，以白色樽領上衣、牛仔褲配搭毛毛大衣，下襯Urchin運動鞋/$7,250/GZ，休閒有型。

■Diamond Sneakers鞋身密鋪大小不一的水晶裝飾/$28,900/J，散發閃爍貴氣。

■本地女演員鄧麗欣（Stephy）的一身黑色裝扮，更能凸顯Bally春夏系列的玫瑰花色麖皮Galaxy Sneakers/$3,690/B。

■S o n n i e 運動鞋備有高筒及低筒型號 / 左 /$5,900/C、右/$4,900/C，鞋身以運動扣飾及搭帶設計，加上拼色配搭，型格又搶眼。

■拼色麖皮運動鞋/$6,900/V。

星島副刊

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend

www.singtao.ca

Sing Tao Features

2019 年 3 月 23 日星期六

報料熱線：403-213-6877

電郵：calreporter@singtao.ca

馬爾代夫

潛游繽紛水中島點。 Thila在當地土語解作「水中島」，顧名思義，是個從水面沒法看見的島嶼，該潛點的特色，是隱沒於海中央的島嶼頂部只有四米高左右，底部卻延伸至海牀約二十八米至三十二米，所以適合各級潛水員考察，經驗淺的可在頂部或六米至十米深的珊瑚牆繞行，這兒已可見各種像海葵般的軟珊瑚，住在裏面的小丑魚也相當活躍，只見大部分幼魚群都愛在淺水區聯群結隊出沒，甚至形成漩渦，極為壯觀。我

來到印度洋上最美麗島國馬爾代夫（Maldives），實在沒有理由不親近海洋，只是不少潛點附近的海流都很大，未必適合初學者，幸好鄰近 Conrad Maldives Rangali Island便有個簡易下潛的「水中島」，在水深四米的位置開始已有繽紛珊瑚礁，適合

更發現一頭貌似岩石的鮋魚（Scorpionfish）伏在珊瑚礁上動也不動，偽裝本領真高強，若不是潛水長指出牠的位置，我一定會錯過。後來我們潛到較深處，欲尋找常在日間匿藏石底的護士鯊，雖然遍尋不果，卻分別發現兩種有趣的龍蝦。此外，還看見背鰭帶有毒性的獅子魚及兇悍的鰻魚，牠們是長居馬爾代夫的「住客」，對潛水員來說，危險性比鯊魚更高，游得太近很易受襲，大家務要處處留神，方為上策。

任何程度的潛水員前來探索。

環繞岩壁尋找寶藏馬爾代夫的海域分布甚廣，不同地區的潛點均各具特色，海洋生態更會按季節而略有不同，教我對每趟的酒店出海潛水行程都極期待，好像今次入住的Conrad Maldives Rangali Island，所處的Alifu Dhaalu Atoll環礁便有多不勝數的好潛點，酒店附設專業兼極具口碑的潛水中心Ocean Dive Centre，我預約好出發日子，當天便由潛水長按天氣與水流等狀況來做決定，一切順利，便可出發到Madivaru Thila潛 STDC,HSE38223,#2 COSCWKY,HSE38223,#2

■餵魚時段大家都聚集觀看鯊魚。

珈華旅行社

WeChat掃一掃更多優惠信息

CAVA TRAVEL

110, 328 Centre St SE, Calgary T2G 4X6 Tel: (403)237-5455 龍成商場門市 Unit 11, 1423 Centre St NW, Calgary T2E 2R8 Tel: (403)230-0220 聯達商場二樓門市 Email: panasiaholidays@shaw.ca 北美免費電話：1-877-663-3948 汎亞旅遊代辦中國簽證, 越南簽證, 澳洲簽證, 美國ETA, EVUS以及提供旅遊保險訂購服務。

加航好禮

海航特價優惠機票卡爾加里 - 北京 / 上海 / 廣州 $179( 加稅 ) 起卡爾加里 - 香港 $179( 加稅 ) 起卡爾加里 - 中國各大城市 $199( 加稅 ) 起卡爾加里 / 愛民頓 - 深圳 $675( 含稅 ) 起 ( 公務艙 + 普通艙 ) 卡爾加里 - 中國各大城市 $1588( 含稅 ) 起 ( 公務艙 ) 卡爾加里 - 北京 / 中國各大城市 $2700( 含稅 ) 起 ( 須購買 3 套 ) ( 公務艙 ) 卡爾加里 - 北京 / 上海 / 香港 / 中國各大城市 ( 長者優惠票 ) $2423( 含稅 ) 起

加航亞洲特價機票卡爾加里 - 北京 $669（含稅）起卡爾加里 - 香港 $739（含稅）起卡爾加里 -上海 $649（含稅）起卡爾加里 - 台北 $733（含稅）起

中國國際航空特價機票卡爾加里－青島卡爾加里－廣州 / 廈門卡爾加里－長沙 / 武漢 / 大連 / 福州 / 深圳 / 南寧 / 杭州 / 濟南卡爾加里－上海卡爾加里－哈爾濱 / 長春 / 煙台卡爾加里－重慶 / 成都 / 西安卡爾加里－昆明 / 桂林

$130( 加稅 ) 起 $150( 加稅 ) 起 $130( 加稅 ) 起 $200( 加稅 ) 起 $210( 加稅 ) 起 $230( 加稅 ) 起 $250( 加稅 ) 起

東方航空特價機票

自由行機票 + 酒店拉斯維加斯 3/4 天 (3 月 11, 4 月 29,30) $370 起夏威夷檀香山 8 天 (3 月 3,7,31) $1486 起墨西哥 6 天 -4 星酒店包吃喝 (4 月 4,8,11,13,14) $845 起古巴 8 天 -4 星酒店包吃喝 (5 月 14,16,18,21,23,28,30) $999 起

STDC,HSE38130,#3

洛磯山專區（冬季行程）

$1038 ( 含稅 ) 起 $1115 ( 含稅 ) 起 $1018 ( 含稅 ) 起 $1048 ( 含稅 ) 起 $1268 ( 含稅 ) 起 $1058 ( 含稅 ) 起 $1318 ( 含稅 ) 起

出發日期 :3 月 10,17,24,31

日本

香港

$69+ 稅

冬季班夫國家公園 1 日遊出發日期 : 3 月 9,16,23,30 ; 4 月 6,13,20,27

$69+ 稅

冬季優鶴國家公園 1 日遊出發日期 :3 月 10,17,24,31 ; 4 月 7,14,21,28

$228+ 稅

( 季節限定 ) 冬季洛磯山浪漫氣泡湖 2 日遊出發日期 : 3 月 10,17,24,31

$298+ 稅

冬季洛磯山溫泉觀雪特色 3/ 日遊出發日期 : 3 月 8,15,22,29 ; 4 月 5,12,19,26

*以上均為雙程機票，可到2或3個國家。

台北

$38+ 稅

冬季路易斯湖氣泡雙湖 1 日遊

卡爾加裡 / 愛民頓 - 台北 + 香港卡爾加裡 / 愛民頓 - 台北 + 韓國卡爾加裡 / 愛民頓 - 日本 + 台北卡爾加裡 / 愛民頓 - 日本 + 香港卡爾加裡 / 愛民頓 - 日本 + 台北 + 香港卡爾加裡 / 愛民頓 - 韓國 + 香港卡爾加裡 / 愛民頓 - 韓國 + 台北 + 香港

$549 $799 $990 $900 $999 $1010 $1085 $1150

北美特惠專區韓國

暑期特價機票專區加航 ) 卡爾加里 - 上海 $729( 含稅 ) 起東航 ) 卡爾加里 - 南京 $805( 含稅 ) 起加航 ) 卡爾加里 - 香港 $1048( 含稅 ) 起海航 ) 卡爾加里 - 北京 $858( 含稅 ) 起加航 ) 卡爾加里 - 台北 $1038( 含稅 ) 起海航 ) 卡爾加里 - 深圳 $858( 含稅 ) 起國航 ) 卡爾加里 - 成都 / 武漢 / 廣州 / 西安 / 長沙 / 哈爾濱 / 瀋陽 / 青島 / 南京 / 福州 / 廈門 / 中國各大城市 (( 熱門 )) $1099( 含稅 ) 起

暑假回國順道遊旅行團

加西

溫哥華維多利亞 3/4 天遊加東 5/6 天經典遊

美東

美東美東經典豪華 6 天遊美東名校 7 天遊美加東豪華 8 天遊

美西

洛杉磯、拉斯維加斯、舊金山、大峽谷、羚羊彩穴、八大主題樂園任選。拉斯維加斯經典 4/5/6 天遊 USD$156 起 (4 人房 ) 舊金山經典 4/5/6 天遊 USD$221 起 (4 人房 ) 美西三城經典 7/8/9 天遊 USD$351 起 (4 人房 ) 黃石公園 5/6/7 天遊 USD$344 起 (4 人房 )

$308 + 稅起 ( 四人房 ) $498 + 稅起 ( 四人房 ) $323 起 + 稅 (4 人房 ) $248 起 + 稅 (4 人房 ) USD$224 起 (4 人房 ) USD$325 起 (4 人房 ) USD$394 起 (4 人房 )

亞洲特惠遊半價

韓國 / 台北 $99 起北京 / 上海 / 廣州 $49 起日本 $249 起

亞洲特價機票東航 ) 卡爾加里 - 曼谷 / 胡志明 / 吉隆坡 $688( 含稅 ) 起國航 ) 卡爾加里 - 東京 / 韓國東航 ) 卡爾加里 - 馬尼拉 $743( 含稅 ) 起國航 ) 卡爾加里 - 新加坡國泰 ) 卡爾加里 - 高雄 $988( 含稅 ) 起華航 ) 卡爾加里 - 台北首都 ) 溫哥華 - 青島 ( 直航 ) $615( 含稅 ) 起長榮 ) 卡爾加里 - 台北川航 ) 溫哥華 - 成都 / 鄭州 ( 直航 ) $522( 含稅 ) 起長榮 ) 卡爾加里 - 台北 ( 豪經艙 )

極光

黃刀北極光冬季追夢之旅 3 天黃刀北極光冬季追夢之旅 4 天

這趟下潛雖然未見鯊魚或魔鬼魚影蹤，卻也不用灰心，因為牠們本來便是Conrad Maldives Rangali Island 的常客，全因每逢中午一時三十分，酒店水中屋區域的 Mandhoo Spa Restaurant便有餵食環節，藉以讓住客近距離觀看黑鰭礁鯊及魔鬼魚群。值得留意是在水底其實也有其他品種的魚類，只是鯊魚的動作實在太敏捷，自然成為焦點所在。看畢餵食活動後，不妨留在餐廳品嘗午餐，這裏供應廚師特別設計的主題菜單，概念源自希臘哲學討論的宇宙五大元素，包括空氣、土壤、火、水及植物，並按相關元素表達的意念來營造獨特效果。此外，餐廳還提供由營養師Jessica Sepel設計的健康菜單，包含純素或不含麩質等選擇，注重健康的朋友豈能錯過？

另加機票

中國遊

張家界鳳凰湘西七天遊江南美景美食7日順道遊北京承德天津順道遊廣州珠三角故鄉美食6天遊

$99起 $99起 $99起 $99起

純玩團

$688( 含稅 ) 起 $615( 含稅 ) 起 $625( 含稅 ) 起 $735( 含稅 ) 起 $2650( 加稅 ) 起

世界特色精選團 ( 海陸空 ) 西班牙義大利 9 天微風之旅 ( 船上酒水全含 ) ( 海陸空 ) 希臘 & 東歐巴爾幹半島五國 9 天之旅 ( 船上酒水全含 ) ( 海陸空 ) 歐洲名城周遊七國 11 天之旅 ( 船上酒水全含 ) 義大利深度全景 8 日 ( 羅馬、威尼斯、米蘭、梵蒂岡 ) 西歐五國輕鬆 9 天 ( 法國、荷蘭、比利時、盧森堡、德國 ) 蘇格蘭 & 英格蘭 10 日深度遊 ( 倫敦、溫莎、愛丁堡、約克 ) 迷失在巴爾幹半島 10 日遊 ( 德國、奧地利、斯洛文尼亞黑山共和國 ) 冰與火之歌 • 冰島 6 天團 ( 黃金圈、黑沙灘、維克、冰川湖 )

購物團

卡爾加里 - 越南 / 吉隆坡 / 曼谷卡爾加里 - 上海 / 福州卡爾加里 - 北京 / 武漢 / 西安卡爾加里 - 南京 / 中國各大城市卡爾加里 - 上海 / 中國各大城市 ( 商務艙 )

■生性兇悍的鰻魚躲在岩壁內。

$99起千島湖黃山精品6天純玩遊張家界鳳凰湘西風情6天純玩遊 $99起夢幻雲南昆明大理麗江石林7天純玩遊 $99起 $349起北京西安7天純玩遊

*以上價格均不含門票及小費

$414( 加稅 ) 起 $430( 加稅 ) 起 $879( 含稅 ) 起 $998( 含稅 ) 起 $1645( 含稅 ) 起

泰國6天遊韓國6天遊

專業代理

東南亞

（雙人房）$49起（雙人房）$99起

台灣6天遊日本6天遊

（雙人房）$99起

（雙人房）$249起

親友家人探親保險各式醫療平安保險

推廣優惠期：凡購買醫療、平安、探親、學生出遊保險，即可享受 9 折優惠（10%OFF）

■鮋魚伏在珊瑚石上不易被發現。

Wed06 Mar 06 2019 10:26:24 GMT-0800 Wed Mar 2019 13:52:58 GMT-0800

■在淺水區很容易發現海葵及小丑魚。

■下潛前潛水長會先檢查儀器。

Wed Mar 13 2019 14:33:35 GMT-0700

星島副刊

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend

Sing Tao Features

2019 年 3 月 23 日星期六

靈氣逼人

金融科技，近期已有不少動作。未來連串大計要開展，首要當然是人才，數碼港去年已獵得曾在新意網擔任主帥的任景信出任行政總裁，現時陸續邀請猛將加盟，軍容定必大壯。

人腦不及電腦可靠

最近收到一段在朋友圈瘋傳的短片，內容是一輛電動車在擠塞的路段，突然駛入路肩僅僅一個車位的空間加速衝前，沿途撞毁三輛汽車，直至撞倒一輛貨車後才停下。由於電動車擁有自動駕駛裝置，引起很多人討論為何車輛會失控向前衝，其中一個說法是電動車啟動了自動駕駛功能，車輛感應到前方有空間，意識上以為可以向前駛，便加速行駛並毫無停頓意識，直至撞到其他車輛才停下來。我個人認為這個可能性比較低，電動車的自動駕駛系統若然感應到附近有車輛駛近，電動車會發出警號並即時停下來，翻看肇事汽車和其他車輛的距離相當近，肇事汽車理應自動停駛。可是我的太太卻反對我的分析，她說她曾經把車輛調頭期間，車輛意外地突然撞上路肩，結果花了二十多萬元維修車輛。我認為很多駕駛者在撞車後，也會選擇逃避責任，梁太解釋當時她十分肯定自

己已入後波，但當她踏油門時車輛自動調節至前波，結果車輛便向前衝。作為旁聽者，我當然不相信，因為機械是一件很誠實東西，它只會跟隨指令辦事，但電腦駕駛卻給予駕駛者藉口是電腦出錯，令梁太有機會重提舊事，然後再次為自己辯護。確實兩件事的時、地、人也不同，根本不能相提並論，畢竟機器和電腦不是百分百可靠，它們始終會出錯。但我認為最不可靠的無可否認應該是人類，若然要我推斷意外的成因，我會懷疑是司機瞌睡、踏錯油門或入錯波等等，雖說電腦和機器也會出錯，但人為錯誤的機會率相對較大。這段短片最有趣的地方是，拍攝到意外情景的汽車司機剛巧在收聽叱咤903，當時正播放着我為駕駛學院錄音的廣告，對白還要說只要駕駛者參與駕駛改進課程，便可重獲三分，說罷那輛電動車便出事了，看來只是被扣三分，對於這位肇事司機而言，實在太便宜他吧。

黃庭桄

黃永幟

三汁白灼魷魚

早前朋友請食飯，自家做了一個三汁白灼魷魚給我品嘗，我說這個菜式看似簡單，其實要做得美味，當中有很多技巧要注意，單單是配魷魚的汁醬就有三款不同的口味，今日就教大家做這個菜式。首先要準備一些新鮮的魷魚，魷魚不可太細，魷魚身最少要有一隻手掌般長。將魷魚劏好，去除內臟及軟骨，魷魚鬚要切條，魷魚身就一分為二，再切成小片，洗淨，瀝乾備用。處理好魷魚，就準備三個不同的汁醬，第一個汁醬最簡單，是日本芥辣加日式豉油，很多人問過我為何芥辣一定要加日本豉油，不能加中國豉油，原因是日式豉油有加鰹魚醃製，所以不像中國豉油太重豉香味，反而有一點點的鮮甜味，適合配合芥辣食用。第二個是港式的汁醬，做法是薑絲、葱絲、辣椒絲，以少許生油炒香，加入生抽，再淋上熱油即可。最後一個汁醬是台式汁醬，先要準備一些薑米、蒜米，加入台式的油膏，即是比較稠的甜豉油，再加入米酒、白醋及少許鹽，攪拌均勻。三個汁醬準備好後，燒一鍋熱水，水燒開後，放入切好的魷魚，攪拌一下，待水再燒開後，蓋上鍋蓋焗三十秒，撈起，過一下冰河，瀝乾後上碟，配上三個不同的汁醬，上枱慢慢品嘗。

淚在雲霄

這幾天，不約而同收到不少朋友傳來，幾條關於墮機的短片，看後不禁心冷了一大截，沉重得透不過氣。其中一條短片，只見到所有乘客都戴上氧氣罩，眼神惶恐，一臉無助，而盡責的空中小姐，仍然來回巡視，每一個乘客是否戴好安全帶和氧氣罩，即使生命可能進入倒數一分鐘，仍謹守崗位，敬業樂業。片段中除了見到有媽媽把女兒緊抱入懷，有男人低頭唸經，有人六神無主，還聽到一個個乘客的尖叫嚎哭，呼天搶地，是絕望的聲音。可能那是他們活在世上的最後一格畫面，也可能是死過翻生的倖存錄像，都教人不得不承認，生命是何等無常，不是每一個人都有機會，見到明天的日出。另一條短片，是一架墮機的殘骸，在荒野中焚燒，一具具燒焦的屍體，躺臥在地上，行李散落四周。本來是滿載期待的快樂假期，卻變成死亡之旅，剎那間從雲端掉進地府，踏上黃泉路。人啊人，你看，在死神的魔爪下，你只是一粒渺小的微塵，任你家財億億聲，或艷壓群芳，美得如仙女下凡，或是才高八斗，智商拍得住愛因斯坦和霍金，但只要時辰一到，便會一命嗚呼，怎留也留不住。原來，每一天睡醒，都值得感恩，都應該多謝上天讓自己能多活一天。就把每天都當成生命中最後一天而活吧！要做的事，今天就去做吧！要說的話，今天便去說吧！要愛的人，今天用行動好好去愛吧！當下，就是人生。

男煮角

王貽興

興之所至

孩子。爺爺年紀大了，不能整個下午坐在木頭上說故事，村長也想藉他的故事，讓下一代多了解村的歷史，故送他一張藤製馬閘，他可以舒適地講故事，累了可以躺一躺。這一天，孩子們早已圍着爺爺，坐在地上等聽故事，沙螺灣的李伯伯到訪，兩人在龍眼樹下喝茶。李伯伯呷了一口茶，大讚茶很香很甘，問起茶葉的來源，爺爺說：「茶是自己在山坡上種的，太公傳下來的說法是李家從內陸帶過來的，南宋末年，你的太公李昴英因平賊有功，被封為番禺開國男，賜食邑三百戶，其中包括大奚山（今大嶼山）。」「因他為官正直，斥宦官專橫後告老還鄉，皇上邀他回京被婉拒，皇上賜御書堂匾『久遠』，他去世後，食邑由後人繼承。」「他的子孫居於沙螺灣，知道宋帝昺在梅窩即位，便從內地運來茶樹給我們的祖先栽種，把這種叫甚麼正山小種紅茶奉獻給皇上，可惜茶樹未長大，小皇帝已一命嗚呼，自南宋末年，這茶樹已落戶我們村數百年。」

「我還是個孩子的時候，在梅窩涌口見過『李府食邑稅山』石碑（現置於梅窩碼頭迴旋處休憩花園）。在東涌侯王廟裏也有乾隆年間所立碑文，指大奚山田地周圍等處，原係李久遠堂祖遺之業。」「太公留傳下來的故仔還說，李昴英至大奚山，見山清水秀，非常喜歡，請來堪輿師相一相食邑的風水，準備退隱於此。風水師指大奚山是福地，其形似大牛，赤立角是牛鼻，青衣是小牛，馬灣是牛鼻，正是『大牛帶小牛，代代出公侯』格局。正要舉家遷來，巧遇賴布衣，也求問於他，他卻說大奚山為大象，赤立角為象鼻，青衣為小象而馬灣為象鼻，是『大象帶小象，代代出和尚』格局。」「李昴英於是放棄了大奚山，也影響了宋朝的命脈。當時大奚山農產、海產豐富，沿海還有鹽田，若加以發展，至少也可偏安。李氏其中一房後人，認為『大象帶小象』，可以是『代代出將相』，便在沙螺灣村建村……」李伯伯謙虛地說：「林爺爺學識淵博，祖先輩從未對我說過這樣的故事。」爺爺呷了口茶再說：「你們村廟裏的碑文也提及過李久遠堂啊！」（待 tsangfk@netvigator.com 續）

投身創科

昂坪360早前報喜，去年旅客人數獲得明顯增長，創出十年新高。佳績當然是受惠於港珠澳大橋開通帶動，昂坪360年前完成換鋼纜等大型維修項目，也正好配合時機。昂坪360去年走馬換將，擔任董事總經理多年的關敏怡（Stella，見圖）博士離任，尋求其他新嘗試，由劉偉明署任原職。Stella小休後，近日已經復出，加盟了數碼港，投身近日熱烘烘的創科潮流。數碼港成立多年，是政府推動創科的重要機構之一，過去編制較為簡單，現時要全力推動創科，數碼港角色就要加大加重。在《預算案》中，財爺就指數碼港多年來打造了良好的數碼環境，同時培養出五百多家初創公司。在肯定成績之餘，還預留了五十五億元發展數碼港第五期。數碼港位處港島，鄰近香港大學，有本身的優厚條件，特別是在

森美

爺爺說故事甚為了得，每次他在龍眼樹下說故事，都引來村裏一大班

蕭世和

曾繁光

依心集

歷史故事

《星島日報》社長

祥看

意外。而急症室是按病情緊急程度決定先後次序，最危殆、最緊急的病人，會一個箭步馬上急救，病情不太嚴重的話，通常都要久候。所以既想快些見到醫生，又不想太快，心中忐忑不安。等了一段時間，輪到我們見醫生，只見他臉容疲倦，可能全日不停看症，工作繁忙，他檢查後說：「照X光後，幸好頭骨沒有裂縫，為安全計，請留院觀察四小時。」於是，再陪兒子往觀察病房。這裏的護士同樣工作迅速，處事冷靜，而且還與兒子有講有笑，減低他的恐懼。留院觀察之時，我旁觀他們的繁忙工作，處理不同棘手個案、諸多要求的病人，護士們工作迅速且有禮，壓力之下有超高的 EQ。在此感謝廣華醫院的醫護人員，希望全香港市民平安健康，少人入院，前綫同事可以輕鬆一點。

改變命運五法

公子日記

是有這樣的父母，生了兒女一大堆，卻讓他/她們捱餓，兒女連吃都吃不飽，當然不會有機會接受教育了。在《星仔打官司》中出現的星仔父母，看來極之不負責任，家貧，生活逼人，現實如此，或許不是他們的錯。但他們可以做到的，就是少生孩子。可是他們就是不管，認為孩子生下來，天生天養（他們甚至可以因此領取綜援？），女兒剛成年（十二歲，剛來月事），就把她當成貨物，有條件送出去，嫁人，領取禮金。男孩阿星，十二歲，忍受不了，離家出走，父母卻任由他去當街童，或當童工，或去偷，或去搶，都不管了。阿星當上街童，還得照顧只有一歲的小孩（小孩母親是非法入境者，當黑市勞工，結果被抓）。電影其中一幕，阿星一身破衣，帶着只有一歲的小孩，街頭賣藥水，賺取生活費。阿星是醒目仔，竟然也能活下去。當然，這樣的日子不會長久，阿星還是被警方帶走了。不過，在法庭上，阿星要控告他的父母，告他們不負責，沒有做好父母應有的責任。星仔是說出不少備受忽略的孩子的心聲，天下間，不負責任的父母何其多，發生在黎巴嫩的故事，一樣可以發生在其他國家。只有十二歲的星仔，流浪街頭，卻仍然活得像一個人。他的父母，一把年紀，卻沒有半點愛護子女的心，枉為人父、人母了。星仔的遭遇，讓「天下無不是的父母」變成一句沒意思的空話。星仔把父母告上法庭，是告訴天下人，不負責任的父母，該受到處罰、受到譴責的。

艷陽天

世說名士

張灼祥

街童

電郵：calreporter@singtao.ca

先前寫，命理上「文書失「文昌」化忌）及「過度樂康子誤」（觀」（「文曲」化忌）等。俱造成不同程度的破敗。於是有讀者問：「命運能否改變？」、「多做善事，又能否避免破敗」等等。這是歷代以來，無數人的提問。筆者的答案，清晰明確，兩題俱是，是的。」是，命運可以改變。答：「 Yes 是，多做善事，可減輕破敗時的傷害。否則，我們學占卜算 \命風 \ 水等等，冀盼能「預知未來」，一切意義何在？中國歷幾千年來，經文化的累積研究，探索預知，不是為鼓吹迷信，不為消極宿命，不為任由擺布。而是要知道「時間」的運用。任何人也有三衰六旺，但只要掌握到時空的變化，便能夠精準使用精神時 \間資 \源。所謂「待時而起，順勢而揚」，誰能夠妥善運用，誰就是人生的大贏家。先天方面，不論任何一種，必有缺憾。既已生出來，別再浪費時間，怨恨父母，為種種不足而糾纏。正確的態度，是接受現實，了解先天的資源分布，然後循五種途徑，作後天的改進。一、學習。成長時，把握所有機觸任何學問。別設太多條件限制，會，廣泛接 \ 只要不犯法、不傷人，琴棋書畫醫卜星相，俱不妨一學。「試學期」三個月，一上手便知可有天分，有則繼續，無則中止，趁年輕多嘗試。二、進修。當找到有興趣及有天分的項目，收窄範圍，一直深造下去，終身受用。三、觀察。世事複雜多變，不可能全部經歷體驗。於是要學會多方面觀察，多閱讀，多看戲，多聽歌，多了解時事，並多關心潮流變化，盡量吸收，成為自己的營養。四、宗教。社會普遍太重視物質，家庭倫理亦有限制，要是求超脫，求精神上的解放，可以研究各大正教。五、當以上種種，仍不能滿足你，可探討玄學，研究社會建制之外的世界。以上，是最起碼的五種方法。再輔助以行善積德，於是命運出現良好的變化，俗稱「改命」。

有些歷史事件，我總覺得可以拍成電影，以下是其中一宗。一九三九年九月一日希特拉閃電戰入侵了波蘭，令當時在波蘭頗出名的通靈超能力者沃爾夫．梅辛感到生命受到威脅。一來他是猶太人，二來他利用超能力曾預言納粹德軍將會失敗，令到希特拉勢要逮捕這個異類！事實上，梅辛確實被納粹德軍捉到，並關進了柏林中央保安局，但他利用催眠技術令所有保安人員把他釋放了，並且成功逃走到蘇聯，而當時他的朋友告訴他，蘇聯不接受他那一套，梅辛不會得到任何好處。或許幸運還是落在他身上，他的通靈術及超能力吸引到當時蘇聯的史太林注意，把它引進到保安機關進行測試。首先，梅辛在《蘇聯人民委員報》官員陪同下，進入了一家國家銀行，他在白紙上寫了些字，遞給銀行職員，職員便乖乖地把十萬盧布現金交給了他，不一會職員竟然心臟病發暈倒，梅辛表示自己用的是催眠術。後來史太林還是想考驗他，帶他到守衞森嚴的政府精銳部隊訓練用的別墅，在場有多位部隊職員竟然向梅辛行敬禮，因為他們認為面對的是一名已經逝世的高級將領，梅辛向史太林表示自己用的仍然是催眠術。自此以後，史太林開始相信他擁有特異功能，便安排他成為蘇聯的「靈異特工」，資料顯示他曾經參與二次大戰一些秘密工作，但到底他做了些甚麼事，至今仍沒有太多檔案！及至一九七四年他在蘇聯逝世，當局准許他葬在 www.timecoolfree.com 國家墓園裏面，並得到高度表揚！

8號時光機

下午，忽然收到中學老師的電話：「妳的兒子今天在學校滑倒，撞傷頭部，腫得大如雞蛋。他現在仍然清醒，沒有嘔吐，但為了安全計，我們已經打了九九九，召喚救護車送他去急症室。」我聽了之後，心急如焚，從好的方面想，撞到頭部卻沒嘔吐，應該是腦子沒有受到太大撞擊。從壞的方面想，腫得大如雞蛋，恐怕不是小事，心中七上八下，連忙趕去廣華醫院。這個下午，可能流感高峰期已過，沒有想像中的人山人海，但見分流站的護士細心向坐在輪椅的兒子問資料道：「細佬，係咪跣親呀？」一邊檢查傷口，一邊輕鬆談話，非常親切。分流之後，馬上有工友送他去X光室，拍攝之後帶回大堂等候。沒有人喜歡去急症室，我和家人每次到急症室，都是不幸發生

www.winghongdon.com

雲海

蘇聯靈異特工

報料熱線：403-213-6877

向醫護致敬

張宏艷

曾智華

阿碌開咪

遲郁手好過唔郁手

全球股市，皆鱷魚潭，條條大鱷吞噬魚毛（散戶）。你唔知，真係天真無「牙」矣，若戇居居入市，唔變成身血交重錘學費就奇。對小弟來說，股市不但是鱷魚潭，更多時，更是「賊竇」！唔奇吖，推諸四海皆準，有錢地方必有兩類蠱惑佬——大賊及騙子。股市既然有這種生態環境，誰來執法呢？本應屬港交所及證監會。可惜，港交所在此有嚴重利益衝突！首先，自己是「球員」，也是上市公司，點做「球證」執行紀律呢？其他「球員」服嗎？更重要，港交所表現由兩個指標決定：每年公司上市數目（愈多愈好）、每日的成交額（愈大愈好），於是，任何人做港交所CEO都會谷大以上兩項，以示自己成功外，更重要，個人花紅與此直接掛鈎。所以，先天上，港交所只會搞旺個市，對「賊仔」行為隻眼開、隻眼閉，水清則無魚也。證監會又如何？當然希望撥亂反正。但若得不到港交所支持，靠僅有限人手去查及執法，真的是困難重重。故此，大家都覺得證監會想做老虎，但弊在冇牙，邊有大鱷會驚？好嘞，今勻終於一雷天下響，幾家國際大證券行全部中招，並被公開缺失及重罰原因。大行點解願與由蚊型到巨無霸公司打龍通？當然是錢字作怪。你可知，若成功令一家公司上市又可定價天咁高，再日後炒到飛起的話，保薦人有幾大利益？唔知，問問行內人可也。天文數字收入正是令保薦人不但不做好盡職審查，更教埋申請上市者如何製造假象，欺騙上市科、基礎投資者及小股民。大鱷橫行多年，點解證監會從未似今次般重錘出擊？唔知。只知遲郁手好過唔郁手！究竟，今勻本來同做監管股市的港交所總裁又有乜反應呢？小弟非常好奇。各位小投資者，從這次事件的公開資料，已教曉大家，千祈咪買唔知佢底細的股票！因為，大量魔鬼在其中！

www.singtao.ca

筆可思意

放負早前出了個Post，說自己三月工作會很忙，又要開會又要閉關寫劇本又要瘋狂做Gym，漫漫長路，要努力捱過，然後竟然有人留言罵你怎麼好意思在這裏放負呢，你知不知醜啊，作為知名人士應該要

正能量才對…… 怪不得人人都說這個世界真的一樣米養百樣人，問心我的貼文完全沒有任何負能量，就是記下當時心情，勉勵自己要咬緊牙關捱過，卻仍然被批評放負，按照這樣的標準和邏輯，我應該要把所有Post都寫成那種非常標準非常制式的正能量文章，還要Hastag感謝主，每句話之間都要加上感恩二字，再引用馬雲或者其他名人的金句，才算正能量…… 正能量不一定只有一種寫法，墨守成規拘泥於所謂典型和常見的正能量，就會變成政府宣傳標語和港台的網站，離地到喊，然而卻還

是有一撮人，堅持這才是應有的樣子，非我族類，一律以「放負」打壓咒罵，喊打喊殺…… 問心，退一萬步來說，負能量其實也沒有甚麼問題。外國早已有不少說法表明，盲目的正能量只會令我們過分樂觀天真，欠缺應變能力，只因極端的正能量或者負能量都是一種偏頗和扭曲，也只有思想有缺陷的人，才會被這種極端純淨所吸引，走火入魔，鑽上牛角尖…… 不信我們看看那些做儍事輕生的都巿男女，媒體翻查他們自殺前的社交網站，永遠都是那些讀者最愛的百分之一百純正能量，由文章分享、金句援引到勉勵自己的方法，影下路邊花草影下夕陽，甚至以宗教自解，都超級無敵正能量到爆，最後怎麼又會走上絕路？不就是冇咩就講咩，一直自欺，直到最後幻象崩潰，不堪一擊嘛。哈哈，就當我放負，都好過你們放屁。

星島副刊

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend

Sing Tao Features

2019 年 3 月 23 日星期六

www.singtao.ca 報料熱線：403-213-6877

電郵：calreporter@singtao.ca

減碳水化合物含量

電飯煲蒸煮新法有些人認為，碳水化合物是減肥的噩夢，不少愛美人士甚至為了減肥而長期戒飯！最近有法國品牌推出健康蒸煮IH電飯煲，利用獨創健康米飯程式，通過自動循環洗米程序，從米飯中去除近兩成碳水化合物，同時保持清甜飯香。

將水和米粒分隔

■特殊的水米分隔設計，加上轉變溫度加熱，炮製出健康白飯。

香港人傳統以米飯為主食糧，但愛美一族認為，吃太多米飯就會增加吸收碳水化合物，引致肥胖，故嘗試以紅米或糙米取代白米，但味道不及白米香甜。法國品牌Tefal推出全新健康蒸煮IH電飯煲（型號：RK8608），整個煮飯過程與傳統電飯煲有很大分別。首先將白米倒進特製健康盆中，然後注水到球釜內鍋，再把健康盆放進內鍋，啟動健康白飯程式即可。煮飯過程中，進行十五次自動循環「洗米」程序，通過特定溫度及時間，利用蒸氣進行「沖洗」，達到最佳烹煮效果，然後才進入「蒸煮」步驟，由於受到特製健康盆的阻隔，含澱粉質的水不會接觸到米飯。廠方指，他們經獨立實驗室進行測試，用「健康米飯」程式煮出來的白米飯，其碳水化合物較傳統程式（即棄用特製健康盆，將米及水放進球釜內鍋）少19.8%。

內膽呈六十二度

■一鍵輸入健康米程式，約三十分鐘就完成。

這個電飯煲的球釜內鍋構造很特別，有多達六層2mm的超導熱納米鑽紋厚鐵，目的是加強導熱，內膽表面設計成六十二度「黃金比例」的弧度，品牌發言人指，這個角度能形成超強熱力對流，令鍋內熱力循環均勻。電飯煲採用IH技術，以三百六十度全方位 3D加熱，杜絕中央米飯過軟的情況，且能夠極速升溫，精準控制發熱時間和溫度，確保有高品質的白飯口感。售價：$1,888

二十七分鐘完成測試這部電飯煲時，可說驚喜不斷，例如按下健康米飯模式後，原以為洗米連蒸煮要花一小時，結果只用了二十七分鐘便完成。煮出米的白飯不會爆開，粒粒分明，雖說經過十五次以升溫及降溫蒸氣來「沖洗」米粒，但過程中沒有煮爛米飯。值得一提是傳統煮飯模式，雖沒有高壓功能，但有絕佳熱循環，快煮後飯粒仍有黏稠效果，與阿卓爸爸平日使用價值七千元的壓力飯煲比較，實在沒太大分別，以性價比考慮，二千元不到的健康蒸煮IH電飯煲，算很抵買。清洗方面，由於特製健康米盆是精鋼製成，可用一般的硬綿擦清洗，毋須擔心刮花易潔塗層。

■使用特製健康盆煮飯時，白米和水會分開放置。

■環繞式發熱的IH電磁發熱裝置。

■可看到健康盆（右）內煮熟的白飯粒粒分明。 ■球釜內鍋的熱循環極好，可造出高壓力煮飯效果。

■後方頂部是釋放蒸氣位置。

多功能三文治機

■大部分組件可拆出清洗，過程簡單容易。

STDC,HSE37505,#1

Tefal的加熱系統在業界非常有名，其Snack Collection SW856D是另一新品，這部多功能三文治機的烹調板可以互換，包括窩夫、燒烤、班里尼包及班戟板。可拆式烹調板有專用的易潔塗層，能適用於不同洗碗碟機中，輕鬆清洗，減少了傳統易刮花的問題。SW856D更附送專用食譜，包括鴨肉餡餅、法式三文治、法式西多士及法式蘋果撻。售價：$218

■設有自動調節氣壓的盒子，沒有太多電子系統，耐用度高。

實用透明設計 Panasonic的SR-Y18FGE電飯煲外觀屬傳統設計，加入全新透明蒸籃及透明玻璃煲蓋，可在飯面上直接蒸煮餸菜，可隨時查看食材的情況，又不會因蒸餸而佔用煮飯空間，容量1.8公升，約十杯米的分量。SR-Y18FGE內鍋新增了防黏物料，令清潔更容易。售價：$478 查詢：2733 3833

Wed Jun 27 2018 11:53:48 GMT-0700

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend 2019 年 3 月 23 日星期六 STDC,HSE37307,#2

STDC,HSE37965,#4

福音信義會豐盛堂 Abundant Life Lutheran Church 遷堂地址：8007 Bowness Road NW, Calgary

堂主任：沈永良長老牧師：周彼得牧師堂會主席：沈文華執事 403-870-8889 403-547-4579

卡城華人播道會

CALGARY CHINESE EVANGELICAL FREE CHURCH

3月17日

崇拜

主日崇拜(中文)

上午9:30-10:40

主日崇拜(英文)

上午11:00-12:15

豐盛園地(星期二)

下午2:00

查經祈禱會(星期四)

晚上7:30

國語查經(每月逢第一及第三個星期六聚會)

晚上8:00

青年團契(星期六每月一次聚會)

晚上6:00

成年團契(星期六每月一次聚會)

晚上6:00

43 Ave NW

77 St NW

79 St NW

Bowness Comm Asso

Hosanna Chinese Lutheran Church 堂址：卡城東北第十大道210號 (210 - 10 Ave N.E. Calgary AB T2E 0W9) 電話：403-701-2938

Fruitful Life Christian Church in Calgary

顧問：關德賢牧師關顧：湯兆華牧師、謝成爾靜宣教師

主日學

火熱服事相愛合一權能宣教轉化城市

本堂經常聚會一覽表中文崇拜 (粵語/普通話)：禮拜日下午2:00正

英語國、粵語

上午 10:25 - 11:25

英文崇拜 (莎崙堂)：禮拜日早上10:00正

中文崇拜：每周日早上10:00am 上午 11:35 - 中午 12:35

粵語

英語

各時段備設兒童節目

吳愛玲傳道（國） Rev. Lorne Trudgian（英）關廖潔蘭傳道（粵）

電郵：calsales@singtao.ca

卡城華人信義會頌恩堂

卡城豐盛生命靈糧堂

全新主日時間表

國語

上午 9:15 - 10:15

廣告熱線：403-263-1668 STDC,HSE35782,#1

STDC,HSE38064,#2

上午9:30-10:30

兒童樂園

www.singtao.ca

禱告會：每周三晚7:30pm

翠華長者團契：星期五早上10:30分

周間小組：請參考教會網站或電洽聯絡電話：403-719-9641 (Pastor Joy Liu）

頌恩團契：每月第4主日下午3:30分

教會地址：20 Hawkside Road NW, Calgary

醫生來：為要懸壺濟世，醫治病者。教師來：為要作育英才，教導學生。那麼… 耶穌來：為要賜人生命，救贖世人。

教會網站：www.flcccalgary.ca

耶穌說：我來了是要叫羊得生命, 《路加福音19:10》並且得的更豐盛。『人子（主耶穌基督）來，（約10:10下）網址：www.ccefc.ca 為要尋找、拯救失喪的人。』 STDC,HSE38041,#2 STDC,HSE38068,#1 STDC,HSE37686,#19 STDC,HSE37938,#4 Tue Jan 22 2019 12:59:02 GMT-0800 Mon Mar 18 2019 15:40:57 GMT-0700 Fri Dec 21 2018 14:29:40 GMT-0800 Fri Feb 05 2016 11:22:24 GMT-0700 Tim Hortons

Bowness Rd NW

77 St NW

ve N

79 St NW

36 A

Bowness Rd NW

地址：1706-20 Ave., NW Calgary, AB

豐山浸信會 Thornhill Baptist Church

中區卡城華人宣道會 Mid Town Calgary Chinese Alliance Church

Website: www.mtccac.com 主任林偉良牧師 (403)680-8466 副主任麥勇榮牧師 (403)689-1889 基教主任馬明齡傳道 (403)241-9041

===== 歡迎參加 =====

彌撒時間

乒乓城下

國語：星期六下午五時英語：星期日早上八時半英/粵語：星期日早上十時粵語：星期日早上十一時半

乒乓球愛好者天下

主日崇拜 (粵語); 兒童主日學

(公車2, 3, 20, 62, 64, 300, 301號直達)

電話：587-700-2656, 403-275-5456 電郵：tbc_chi@yahoo.com QQ群：486613673

我們的兒童主日學是以中文教導兒童認識聖經故事

64 Ave. NW

12:30pm–2:30pm 主日健身太極班

城中出發 * 誠心服事 STDC,HSE35937,#2 STDC,HSE37959,#2 Wed Jan 02 2019 15:22:15 GMT-0800 Wed Dec 05 2018 12:13:41 GMT-0800

Edmonton Church : 12703-109 St 電話 : 780-472-0249 逢星期五：詩頌禱告晚上7時30分逢星期六：早禱會上午10時15分上午安息日崇拜上午11時下午安息日崇拜下午1時30分 Calgary Church：232 8A St NE 電話 : 403-210-1111 逢星期五：安息日崇拜晚上8時逢星期六：早禱會上午10時15分上午安息日崇拜上午11時下午安息日崇拜下午1時30分

耶穌說：「我就是道路、真理、生命；若不藉著我，沒有人能到父那裏去。」(約14:6)

北

Tache Ave. NW

Blackthorn Rd. NW

Centre St.N

“楊式太極拳二十四式”

時間：4月1日-6月3日(粵語/英語) 每週一晚上7-8時地點：教會大廳收費：25元；共十堂課報名請聯絡：Marisa Ing (403-271-8105) Debbie Mok (403-278-4842) or Florence Wong (403-271-8105)

4 St. NW

由專人免費指導

安息日崇拜

「進入人群，廣傳福音。」

地址：2/F, 128 Tache Avenue NW Calgary AB T2K 3R5

10:30am:

Jesus answered, " I tell you the truth, no one can enter the Kingdom of God unless he is born of water and the spirit (John 3:5) 耶穌說，我實實在在的告訴你，人若不是從水和聖靈生的，就不能進神的國 (約 3:5)

B.R.E., C.P.E., M.T.S., M.Div Commissioner for Oaths 週六中文崇拜：4:30pm-6:00pm 主日英文崇拜：10:30am-12:00pm 週三兒童天地：10:00am-11:30am

“任意妄為的年代 - 士師記”

TRUE JESUS CHURCH www.tjc.org

愛

中文會牧：關家壽Castle

三月開始逢星期二 7:00PM-8:30PM

9:30am主日學:

真耶穌教會

神

主是道路真理生命

1436 James Mckevitt Rd SW Tel: (403) 254-1030 http://southgatealliance.net/

STDC,HSE38183,#2 Wed Mar 06 2019 12:09:44 GMT-0800 Wed Nov 07 2018 10:55:02 GMT-0800

卡城中樂推廣曲藝社

卡城華人宣道會城西堂

Calgary Chinese Music Development Association

2203 Pegasus Way NE Calgary 電話：(403) 870-8878 (403) 250-3988 (403) 607-6218 網址：www.calgarychinesemusic.org

WESTSIDE CALGARY CHINESE ALLIANCE CHURCH 6600 COUNTRY HILLS BLVD NW TEL:(403)239-2990

免費兒童二胡古箏觀摩培訓班

網址：www.wccac.net 電郵：office@wccac.net 傳真：(403)239-2749

主任牧師：蔣顯輝牧師副牧師：Rev Barry McAuley麥葛理牧師(英語領導) 副牧師：吉喆牧師(國語領導) 助理牧師(兒童事工)：梁羅慧淇傳道助理牧師(英語青年)：黃天恩傳道助理牧師(國語)：段開紅傳道助理牧師(粵語)：苗延漢傳道助理牧師(粵語)：李錦添傳道主日崇拜：(粵)早上九時三十分 (英、國語、兒童)早上十一時十五分週六崇拜：(粵、國、英語)早上九時三十分週六聖經學校：(粵、國、英語)早上十一時聖經學校：(粵語)早上十一時十五分(英、國語)早上九時三十分祈禱會：(粵語)星期三早上九時三十分及晚上七時卅分 (國、英語)星期三晚上七時卅分粵 / 英：青、少年、大專、職業團契均在星期五晚上七時卅分舉行粵、國/英：成人/家庭團契於星期六舉行常青團(耆英)：於每月之第三週之星期四上午十時正舉行

Wed Dec 05 2018 10:38:34 GMT-0800

Thu Jun 30 2016 15:37:42 GMT-0600

宗教及非牟利團體廣告套餐

培訓班是以五歲至十二歲兒童為對象，導師將在短期的課程中編排各種訓練步驟，正規化、科學化、循序漸進。目的在於使小朋友掌握最基本音樂知識，提高對中樂的興趣，增強對學習中國樂器的動機，啟發他們對音樂的潛質。有潛質的兒童，完成觀摩培訓班後，將可獲優先進入較高的技術課程。名額有限，報名從速。課堂：四堂 (每堂一小畤)，在會所舉行培訓學費：全免 (兒童五歲至十二歲 ) 樂器：古箏班 (導師彭梁學齡) 二胡班 (導師阮振雄)

※ 培訓中樂演奏人才 ※ ※ 溝通中西音樂文化 ※

由資深教學經驗豐富導師提供有系統、正規化循序漸進的各種樂器訓練。歡迎所有喜愛中國樂器的耆英人士、成年及青少年參加樂器訓練班，不論年齡大小，資歷深淺，請電(403) 8708878 或 (403) 607-6218查詢。

Tue Mar 19 2019 12:07:44 GMT-0700

只需

星島周末報 +大都會

/年(一格)

滲透網絡廣刋登廣告查詢： For advertising please contact: 電話 Tel:403-263-1668 傳真 Fax:403-233-8603 電郵 Email:calsales@singtao.ca

星島副刊

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend

www.singtao.ca

Sing Tao Features

2019 年 3 月 23 日星期六

報料熱線：403-213-6877

電郵：calreporter@singtao.ca

雌雄同體簡約美簡約的服裝設計，可讓焦點集中在衣裝選料、工藝與剪裁

和風元素優雅雋永

上。意大利男服品牌Cerruti 1881的春夏系列，以Less is

新登場的春夏系列，創作靈感源於永恒優雅、精緻細膩的日式傳統織物。新作將經典的材質、剪裁、圖紋及細節，結合時尚感十足的無結構剪裁。服裝外形輪廓流暢清新，設計師更從調色盤中選取橄欖綠、海藍及棕色為主調，並採用亞麻縐布、絲綢、有機皮馬棉及磨砂皮革等天然材質製作。重點單品包括條紋提花背心、洗水真絲運動褲、高科技材質短褲，以及仿和服衣袖大衣與外套等，可靈活配襯出不同造型。其中模特兒示範的條紋上衣，採以和服式寬闊衣袖設計，下襯麻質長褲，打造出別具一格的雅士造型。

More為設計核心，簡潔風格迎合不同場合需要。今季同步登場的Capsule Collection，主打中性設計，即使女士也可以之混搭出個性都會造型。

精選系列男女合穿今季的衣裝可找到獨有的圖紋，創作靈感來自日式靛藍染的手工紮染圖紋，以及和服上的條紋圖案。與春夏系列同步推出的Capsule Collection，特意採用中性風格設計，包羅寬鬆剪裁的真絲上衣、以和服為靈感的大衣及休閒剪裁西服等，同樣適合女士穿着。今次女模特兒就示範了當中的白色禮服上衣，配搭白色棉質長褲，造型簡約幹練。

■C a p s u l e C o l l e c t i o n 白色拉鏈禮服上衣 \ $ 3 , 3 9 0 、灰色皮帶 \$2,390、白色棉質長褲\$4,390、灰色拖鞋\$2,990。

(加拿大版)

大都會

COSMO CHINESE WEEKLY

■橡膠鞋底運動鞋\各\$3,390。粉棕色連帽外套 ■ 。 /$3,990

STDC,H33339,#5

■Capsule Collection深藍色羊毛混紡孖襟西裝外套\$15,990、禮服恤衫\$3,390、藏青色羊毛混紡長褲\$5,390、黑色休閒鞋\$4,390。

星島都市

CANADIAN CITY POST

、米色棉質短褲 /$6,990

IOS

星島周末報

Android

星島媒體緊貼你生活卡加利如意金頁 CALGARY ETEL

CALGARY SING TAO WEEKEND

仿和服衣袖設計的深藍色條紋混紡上衣 ■ 、灰色編織皮帶 /$2,790 、深藍色麻 /$3,590 質長褲 /$4,590 。

■灰色初剪羊毛西裝外套\$13,990、米灰色條紋羊毛休閒恤衫 \$3,590、灰色初剪羊毛短褲\$4,990、黑色拖鞋\$2,990。

STDC,HSE38161,#1

愛民頓聯網金頁 EDMONTON ETEL

或即掃一掃以下QR code:

星島日報(卡加利) 印刷刊物 + 社交媒體每周新聞、財經、評論、生活、娛樂一應俱全傳播力最廣，覆蓋面最全，廣告效力最大

403.263.1668 calsales@singtao.ca

www.singtao.ca 930-55 Ave. NE. Calgary, Alberta T2E 6Y4

STDC,HSE35638,#1

微信公眾號大都會零距離

常青石碑公司 Evergreen MEMORIALS

Wed Jan 16 2019 13:12:30 GMT-0800

服務卡城超過 20 載，設特大室內陳列室，歡迎親臨參觀，不需預約。

SINCE 1994

款式設計及刻字全部在店內親自完成，不交他人製造。接受特急訂單，全年均可戶外安置墓碑。堅硬質量保證！手工及質量由本公司 20 年信譽保證。墓碑及碑座自然破裂均可免費全新更換。

403-277-6947

8, 3915 Edmonton Trail NE, Calgary facebook.com/SingTaoCal

Daduhui1668

Fri Aug 24 2018 15:21:00 GMT-0700

星期一至六：上午 10:30 至下午 5:00

Wed Dec 16 2015 15:19:17 GMT-0700

星島副刊

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend

www.singtao.ca

Sing Tao Features

2019 年 3 月 23 日星期六

報料熱線：403-213-6877

電郵：calreporter@singtao.ca

■（左起）起亞汽車（香港）銷售經理Ethan Wan、起亞汽車亞太區產品及市場經理Will Choi，以及錦龍汽車集團董事長麥慶德，一同出席新車發布會。

Kia實力新潮雙星

起亞代理日前在灣仔告士打道旗艦店發表兩款新車，包括純電動Niro EV玩樂車，以及第三代Cerato K3入門小房車。前者正好迎合近期平民電動車潮流，「一換一」車價不到二十八萬元。代理當天請來本地人氣樂隊sp'ACE表演，為新車登場助興。兩輛新車之中當然以純電動 Niro EV最引人注目，車子分開「細電」39.2kWh 和「大電」64kWh兩款，續航力分別為312km和 480km，如參加「一換一」汽油車換購方案，車價可分別低至$278,000和$328,800起。「大電版」還有Deluxe頂級型號，主要多了 LED頭燈、天窗、電控駕駛席及盲點車輛警報系統等設備，售價為$460,750，「一換一」則約 $349,000。心水清讀者可能發現Niro EV規格跟現代Kona Electric極相似，兩者其實是同集團「姊妹車」，只是各自擁有不同內外設計。至於同場發表的第三代Cerato K3，繼續走入門小房車路綫，沿用128ps馬力1.6公升直四自然吸氣引擎、6速自動波箱和前驅，並分開入門（$179,800）和Premium（$198,000）兩款，後者多了真皮座椅、電控及記憶駕駛席和冷暖透氣前座等設施。

■起亞汽車（香港）銷售經理Ethan Wan向嘉賓講解Niro EV特色，首批新車預計第三季交付。

■全新Cerato K3小房車注入同廠Stinger外形設計元素（上），原車配有8吋觸控屏幕（下）。

■Niro EV+配套算很豪華，真皮座椅、冷暖透氣前座及7吋觸控屏幕等齊備。

■Niro EV配備歐洲制式Combo 2充電表插座，隱藏於鬼面罩後方。

■代理請來本地樂隊sp'ACE為登場活動表演助興。

■電馬達放置於車頭直接驅動前輪，沒有波箱。

星島日報分類廣告 STDC,C10691,#1

STDC,C10687,#1

越南餐館聘請西北埠仔請人

Airdrie餐館請半職幫廚，有經驗優先，略懂英語、越文為佳，如有需要，專車接送，請電403-980-5368 或403-919-3825。

STDC,C10690,#1

黃刀高級日餐

高薪請經驗壽司師傅，懂粵語，包食宿，薪金面議。請電：1-867-446-6733

Wed Mar 13 2019 10:39:52 GMT-0700

STDC,C10364,#1

西北黃刀市中餐館聘請經驗廚師，包食宿，包機票如滿一年。請3 點後聯絡 1-867-4458898。

STDC,C10617,#1 Mon Mar 18 2019 16:31:36 GMT-0700 Mon Mar 04 2019 13:30:52 GMT-0800

日餐誠聘

離卡城15分鐘車程， Airdrie東南區日餐誠聘經驗壽司師傅，另聘壽司學徒及企枱，可培訓，有意請電587-7759987。

STDC,C10675,#1

STDC,C10669,#1

班芙銀龍酒家埠仔日餐轉讓

誠聘餐房侍應，須有五年以上經驗，能操流利中英語，懂調酒。包食宿。有意者請致電403-762-3939 金先生或楊先生洽。

價廉效大歡迎刊登

截稿時間每日中午十二時

STDC,C10685,#1

茶記茶餐廳

黃刀市中心,已開業8年，每年生意平穩及增升，42 座位可增至80座位，售價$185,000。請電1-867688-0994。

誠聘水吧、企枱及西餐學徒，有意者請親臨面試， 10400 Macleod Tr. SE，電403-630-3511。

生意出售

餐館出租出讓

STDC,C09999,#3

STDC,C10689,#1 STDC,C10672,#1 STDC,C10684,#1 Fri Jun 02 2017 14:39:24 GMT-0700 Thu Jan 31 2019 14:35:15 GMT-0800 Mon Jan 21 2019 11:16:01 GMT-0800 Tue Feb 26 2019 15:32:32 GMT-0800

生意出讓

TD暖氣爐清潔維修公司，36年歷史，東主計劃退休，旺季(秋冬)已到，無需經驗，可培訓。有意請(text)短訊到403-830-9138 Bill洽。

壽司吧出售

於Bridlewood Sobeys超市內，要價：＄45000，每週銷售額：＄3200~3500，電403 992 5278韓或英語，最適合有做壽司經驗人士，可提供訓練。

離卡城3小時車程，埠仔一萬八千人口，四千呎雜碎館出售，生意穩定，有意請電1-780-6725959。

離卡城南1小時高速公路旁，70座位，上舖下居，新裝修，有酒牌，工具齊，創業良機，特優惠價出讓或出租，有意電403862-1494。

Tue Sep 18 2018 10:59:50 GMT-0700 Tue Mar 12 2019 10:49:10 GMT-0700 Mon Jan 28 2019 17:28:25 GMT-0800 Tue Feb 26 2019 11:01:34 GMT-0800

誠聘

Thai Express位於市中心Suncor Center, BP House, Centennial及 Market Mall, 誠聘有經驗炒鑊、收銀、執碼兼學廚數名。電403-6068818(Amy)。 Thu Oct 22 2015 12:42:19 GMT-0600 The ONLY

Chinese Daily Newspaper in Alberta For advertising please call 403-263-1668 惠賜廣告請電 403-263-1668

「敢」至係星島

敢想‧敢試‧敢向前

美食世界

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend

www.singtao.ca

Gourmet World

2019 年 3 月 23 日星期六

報料熱線：403-213-6877

電郵：calreporter@singtao.ca

美味豆渣餅變廢為寶

網上圖片

■圖為芹菜豆渣芝麻餅，脆脆的外皮，軟軟的內裏，超級誘人。

越來越多人喜歡自己在家榨豆漿，可是榨完豆漿後產生的副產品 —— 豆渣，常常讓人覺得是「食之無味，棄之可惜」。其實，豆渣是個很不錯的烹飪原料，磨碎的豆渣由於顆粒非常細小，其營養成份更容易被人體消化與吸收。再加入一些其他輔助食材，做成各式各樣好吃的豆渣食品，保證老少喜歡！

喜歡吃鹹味的，可烹製蝦米臘腸豆渣餅。製作蝦米臘腸豆渣餅只需準備糯米粉120克、普通麵粉80克、豆渣200克、臘腸1根、小蔥2根、辣椒半個（可放可不放）、蝦米25克（用料酒加少量細砂糖浸泡後備用）、清水、細鹽、雞粉、細砂糖、食用油。將蝦米、臘腸、小蔥、辣椒都切成丁丁，將切好的丁丁與豆渣拌勻，加入適量的細鹽、雞粉、細砂糖拌勻。將糯米粉與麵粉混合均勻，倒入已調味的豆渣中，用手將它揉成麵團。揉的過程中，視麵團的乾濕度分次慢慢加水，直至能揉成好像做糯米餅或做湯圓這樣的麵團狀態即可。將大麵團平均分成12份，揉

STDC,H33325,#1

星島新聞 App

(加拿大版)

送上最新最快中文新聞資訊不斷更新加國新聞及國際、中港台、娛樂、財經消息

一App在手隨時隨地掌握所有升級 ! 新革大

Bookmark功能

可標籤並收藏文章，隨時回看

自選資訊頻道，精點閱覽你喜愛的項目

星島廣告網

盡覽最新廣告資訊，掌握消費先機

貼身生活資訊新版

更佳閱覽介面，更易找尋廣告類別

如意金頁

隨時隨地查詢商號電話、地址、網址及其他資料

Shopping 情報、吃喝美食、養顏保健、旅遊玩樂、娛樂八卦……包羅萬有都市網、加居網、車刊網星島旗下精彩內容，集於一身，全面奉上請於 Apple App Store 或 Google Play 搜尋 “星島新聞”或“Sing Tao News”

免費下載星島多媒體

或即掃一掃以下QR code:

iOS

Android

緊貼你生活

Tue Sep 12 2017 17:00:01 GMT-0700

溫燒熱後放入豆麵餅煎製金黃色即可出鍋。而喜甜味的，可做香煎甜味豆渣餅。準備糯米粉120克、麵粉80克、豆渣200克、白糖80 克、清水、芝麻、食用油。將糯米粉與麵粉混合均勻，將豆渣與白糖拌勻，之後將兩者倒在一起，用大勺子或刮刀攪拌均勻。加適量清水，用手將它揉成麵團。揉的過程中，要視麵團的乾濕度分次慢慢加水，直至能揉成好像做糯米餅或做湯圓這樣的麵團狀態即可。將揉好的麵團平均分成12份，揉圓、按扁，餅胚中間粘上一點芝麻。熱鍋放油，油溫熱至大約七成熱，放入餅胚，煎至兩面金黃色即可。

餃子皮變千層餅酥脆好吃

家裏包餃子，皮有多餘怎麼辦？不用急，換個法子，讓餃子皮華麗變身成好吃又酥脆的千層餅。重要的是，做這款千層餅並不需要和麵，幾分鐘就可以做好，無論是用來做早餐或是主食，都相當方便和快捷。以下兩種不同味道的千層餅，鹹甜皆有，一家人的口味都照顧到了。大洋網報道，這種做法，不需要烤箱，只需要一個不粘鍋，如果家裏剛好有餃子皮，不妨一起跟著做起來。如果喜歡鹹味的話，可以選用韭菜或蔥花，洗幹淨後，瀝乾水分切成細粒狀，然後加點鹽拌勻待用。如果喜歡甜味的，可將熟花生用擀麵杖壓成細粒，然後加入椰子絲和白糖拌勻備用。切菜板上抹一層油，鋪上一張餃子皮，

杭椒牛柳

個人化內容選項

星島分類廣告網

圓、按扁。熱鍋，中火或者中小火，鍋裏油稍微多一點，油溫熱至大約七成熱，放入餅胚，煎至兩面金黃色即可。豆渣蔬菜土豆脆餅，是一道兒童健康早餐。脆脆的外皮，軟軟的內裏，超級誘人。炮製這道美味，需準備青豆豆渣200克、麵粉100 克、土豆預拌粉100克、雞蛋1枚、芹菜丁、香菇丁、胡蘿蔔、洋蔥、香腸各30克、鹽1小匙、糖1小匙、黑胡椒1小匙。蔬菜及食材均切丁，與50克土豆預拌粉、豆渣及麵粉混合。依次加鹽、糖、黑胡椒調味後，拌勻備用。取適量豆麵糊，壓成圓餅狀，兩面沾上剩餘的土豆預拌粉。平底鍋倒油，油

材料：牛柳200克、杭椒6個、紅尖椒1個、蒜4 瓣、薑3片、小蔥3根、生抽2勺、料酒1勺、蠔油1勺、澱粉1小勺、油適量、黑胡椒粉少許，鹽少許；製作方法： 1、牛柳加生抽、料酒、蠔油、澱粉、黑胡椒粉和油攪拌均勻，醃製15分鐘； 2、將杭椒洗淨，去蒂，斜切成段； 3、紅椒、蒜、薑和香蔥分別切好； 4、炒鍋中倒油，油溫七成熱時放入薑絲和牛肉，大火滑炒至牛肉變色後控油撈出； 5、鍋中留一些底油，放入蔥段、蒜片、杭椒紅椒一起煸炒，炒至杭椒斷生變軟時加入炒好的牛肉； 6、翻炒均勻，加少許鹽調味即可出鍋。

撒韭菜或蔥花粒（如果是做甜味的，就撒花生和椰絲），再抹上一層油。依此類推，一直疊滿十張餃子皮，然後再用擀麵杖擀成薄的麵餅。不粘鍋不放油，將擀好的麵餅放在鍋裏兩面翻轉煎至金黃色。這個過程大約需要7至 8分鐘，視餅的厚度來決定。最後，將煎好的餅取出來，切成塊狀就可以品嚐了。製作千層餅時，韭菜或蔥花一定要切成很細的細粒，花生也要擀成很細粒，不然容易頂破餃子皮。鹽最好是在做的時候再放，不要早早放在韭菜裏，不然容易出水，出水將餃子皮弄濕不方便擀薄。上述的這些材料，都可以隨個人口味來更換，但是，不管換任何材料，都要研成細粒的，這樣做出來的千層餅才好吃。

香辣豆皮材料：豆皮2張、郫縣豆瓣醬1勺、蔥、蒜、香菜、花椒、麻椒各適量；製作方法： 1、豆皮切成寬寬的長條狀，放進沸水中焯一下，這樣可以去除部分豆腥味，煮沸後即可撈出備用； 2、取三四粒蒜、1小段蔥、少許香菜切好備用； 3、鍋中放油少燒熱，加入郫縣豆瓣醬，炒香後加花椒、麻椒各十多粒，還有蒜、蔥一起再炒一下； 4、加適量的水，將豆皮放進去，大火煮開，轉中火煮5分鐘左右，使豆皮更好地入味。出鍋時撒點香菜調味即可。

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend 2019 年 3 月 23 日星期六 STDC,HSE38000,#4

COSCWKY,HSE38000,#4

廣告熱線：403-263-1668

STDC,HSE38116,#9

誠聘

福哥請人：廚房週末雜工一位

www.singtao.ca

COSCWKY,HSE38116,#10

照常營業【貴妃走地雞】

港式鮮蝦水餃麵+柱侯牛腩

經驗炒鑊，樓面，洗碗及收銀

$ 電話：

歡迎外賣

$13.95/半隻

海鮮酒家

鯇魚一食鯇魚二食連湯

七天營業星期一至日：10am-10pm 電話：（403）520-8098 地址：#171, 1518 Centre Street NE, Calgary

點心精美茶市天天

送飲品一杯

403-457-9988 營業時間：

星期一至四 10:30 am - 9:30 pm 星期五 10:30 am - 10:30 pm 星期六、日及假期 8:30 am - 10:30 pm

清蒸鯇魚

PHOENIX GATE CHINESE CUISINE

電郵：calsales@singtao.ca

大地魚鮮蝦雲吞麵+ 自製手打墨魚丸

特價

【台山五味鴨】

特價 $

（河粉/米粉/瀨粉同價）

送飲品一杯

$24.95 $32.95

早茶美點大優惠

(中央街維德廣場內臨近聯達超級市場)