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社交媒體巨頭漸壯大
政界憂凌駕加國法律
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B1
本報訊
現在許多人都使用社交媒體，政界人士越來越擔 心社交媒體巨頭變得龐大、強大和富有，以至其
INGTTAO AO SSING HINA NEWS FCINANCE
程度實際上可能凌駕於法律之上，至少在像加拿 大這樣非如美國般強大的國家。 在日前舉行的眾議院訊息獲取、私隱及道德委員 會會議上，有國會議員表達憂慮。其中自由黨安省國會 議員厄斯金史密斯(Nathaniel Erskine-Smith)，向加拿大 谷歌(Google Canada)代表基伊爾(Jason Kee)和麥凱(Colin ZZZ VLQJWDR FD McKay)表示，對於一家賺取數以十億元計的社交媒體公 司來說，加拿大不及美國般強大，往往不足以令該社交 C1 媒體認真對待。
恐虛假新聞操縱選舉 麥凱對此不同意，堅持谷歌較早前論據，在加拿 大聯邦大選競選運動期間，禁止在其平台上進行政治廣 告，絕對是一個技術問題，因為谷歌工程師無法在政府 要求的短時間內提供一個系統，可以在大選競選運動期 間可靠地檢測出黨派和旨在影響公共政策或公眾的廣 告，並識別廣告來源的訊息。 在上一次美國總統大選之後，公眾開始關注使用社 交媒體傳播虛假新聞，並試圖操縱選舉結果的問題。
■聯邦私隱專員塞里恩 指出，facebook在加拿 大未能履行保護個人資 料的責任。 網上圖片
SING TAO F EATURES
■公眾開始關注社交媒體可傳播虛假新聞，並試圖操縱選舉結果的問題。
明顯地，該委員會的自由黨國會議員不接納這個 解釋。魁省國會議員格雷厄姆(David Graham)更直接 批評谷歌和facebook無視加拿大版權法。 聯邦私隱專員塞里恩(Daniel Therrien)上月發表調 查報告，指出社交網站facebook在加拿大違反私隱條 例，包括未能履行責任，保護個人資料。
美聯社資料圖片
數碼媒體專家同時是麥基爾大學(McGill University)公共政策學院副教授歐文(Taylor Owen) 稱，儘管政界人士最初接受社交媒體作為與選民接觸 的積極手段，但是大多數西方政府，包括加拿大政 府，現時採取了截然不同的觀點，就是再沒有以前般 信任。
小杜訪愛城談擴建油管 不受亞省反碳稅影響 ZZZ VLQJWDR FD
強烈反對聯邦碳稅的亞省進步 D1 保守黨政府上台後，總理杜魯多周 五到訪該省，重申聯邦政府減碳排 放的承諾，又指亞省反對碳稅，不 影響他的內閣對擴建橫山輸油管計 劃的決定。 杜魯多周五到訪愛民頓，在愛 民頓會議中心會見記者時表示：「本 國沒有地方不為污染付出代價。」 他 說 ：「 我 們 很 希 望 與 各 省 合 作，但如果部分省份不想對抗氣候 變化，聯邦政府仍會這樣做，因為 這對加國國民來說，是太重要了。」 剛上任的亞省省長康尼(Jason Kenney)承諾會取消由上屆新民主黨 政府推行的省碳稅。
-FJTVSF
示威者反對再拖延橫山計劃 雖然亞省反對碳稅，但杜魯多 表示，不會因此而影響聯邦政府對 擴建橫山輸油管計劃的決定。他 說：「一個省份可能出現的舉動，不 會影響像擴建橫山輸油管這種重要 計劃。」
■民調顯示有近9成加人對社交媒體收集個 人資訊表示關切。 星報資料圖片
■杜魯多到訪愛民頓時強調，雖然亞省反對碳稅，但不影響他的內閣對 擴建橫山輸油管計劃的決定。 加通社 在記者會會場外，數十名支持 輸油管計劃的人示威，當中包括剛 在卡加利大學石油工程系畢業的巴 持希爾(Jason Battershill)。 巴持希爾稱：「聯邦政府有權興 建輸油管，橫山輸油管計劃已是一 再拖延，我想現時是興建的時候，
拖延已經夠了。」 據悉，杜魯多內閣最快在下月 決定，是否准許增加兩倍由亞省輸 往西岸輸油量的橫山輸油管擴建計 劃。另外，杜魯多在愛民頓時，向 該市市長艾夫森(Don Iveson)承諾聯 邦政府向城鎮基建的撥款。綜合報道
全國設130專責聯絡員 免費助小企業了解稅務 為了幫助小型企業認識稅務問 題，聯邦政府宣布擴展稅務局的服 務，該部門在全國設有超過130名聯 絡員，可以免費預約會面，以個別 人或小組討論形式，獲得有關稅務 的支援及指導服務。 稅務局擴展聯絡員服務，以教 育為本的方式，幫助個別小型企 業認識稅務問題，並提供支援及 指導服務。自2014年展開這項服 務以來，超過35,500小企東主會見 聯絡員，了解有關稅務事項；以 往非註冊企業(unincorporated small businesses)及自僱人士尋求這項服 務。如要預約聯絡員，請瀏覽網 址：canada.ca/cra-liaison-officer.。
聯邦政府旨在幫助企業營運
聯邦國家稅務部長勒布蒂耶 (Diane Lebouthillier)於昨天宣布這個 消息，她說自己也是在企業家庭長 大，政府希望為加國的小企業提供 所需的服務。今次擴展稅務局聯絡 員服務，可以向這些企業家講解各 項稅務及優惠，使他們了解需要申 報的稅款。 聯邦小型企業及出口推廣部長 伍鳳儀稱，政府通過降低小企業稅 率，要求信用卡公司降低向小企 業收取手續費用，以及減少繁文縟 節，幫助加拿大企業更容易營運。加 拿大稅務局將其免費的聯絡員的服
機率1/50萬 亞省夫婦迎第三對異卵雙胞胎
亞省夫婦Pam和Taylor Armstrong生下了他們的第三對異卵 雙胞胎。醫生說，生下三對異卵雙 胞胎，全部都是自然懷孕，未藉助 任何醫療輔助懷孕技術，這樣的機 率是50萬分之一。 根據The South Bayview Bulldog 新聞報道，Maverick和Blakely 於4月 20日在亞省紅鹿地區醫院出生。兄 妹倆很健康，僅僅有點早產。他倆 出生時是37周。 他們的雙胞胎姐姐Brynlee和 Adileigh已經5歲了。他們還有一對 9歲大的哥哥和姐姐，名叫Parker和 Emery。 母親是一名前助產士，父親是
一名中學教師。在兩人的家族裏， 僅母親的祖母曾經生過一對雙胞胎。 夫婦倆表示，三次懷孕都讓他 們十分驚喜。有三對雙胞胎，他們 太有福氣了。母親Pam懷孕後，兩夫 妻就在開玩笑，說可能又有一對雙 胞胎。懷孕8周做超聲波檢查時，兩 個胎兒清楚出現在圖像裏。
務擴展至小企業，有助這些公司更 輕鬆地履行納稅義務，使他們可以 專注其業務，在全創造更多的工作 職位。 政府在全國提供的聯絡員包括 服務北面地區的小型企業，目前這 些人員每年到訪9,500個非註冊企 業，在擴展服務後，將會額外協助 1,700個企業。 這是今年聯邦財政預算案宣布 其中的優先項目，當局在Serving You Better諮詢工作中，回應小企 的要求而擴大服務對象；來自中小 企業及會計師在一個論壇上分享意 見，建議稅務局如何提供更好的服 務。 家，來迎接家中的兩名新成員。不 過總的來說，一切對夫婦倆都是熟 門熟路了。 Pam說，剛開始可能有點忙亂， 但是4個大孩子都已經很獨立。家裏 又添了弟弟妹妹，他們個個激動得 綜合報道 不得了。
僅母親祖母誕下雙胞胎 Pam說，應該拿著攝像機去拍下 親戚朋友聽到這個消息時的表情。 他們個個合不攏嘴，口水都要流到 地上了。 一家人搬出了他們居住的狹小 鎮屋，搬到了一個有5個臥室的新
■Armstrong家庭合家歡。 CBC/Loni Bourne
逾9成國民憂泄私隱 2/3稱政府有責保障
根據聯邦私隱專員辦公室十二日發表一份 民調報告顯示，超過九成國民對他們私隱保護 方面續有擔憂，並特別關注某些網上舉措。三 分二受訪民眾一致認為政府有責任去保障國民 私隱。該項報告由聯邦私隱專員辦公室(Office of the Privacy Commissioner of Canada)於今年2 月委託進行的調查，共訪問了逾1,500名國民。 調查發現，多達92%受訪國民對他們私隱 保護續有擔憂，並特別關注某些網上做法。例 如，有87%受訪者對社交媒體及其如何收集資 訊以創建個人詳細概況表示關切；另有90%受 訪人士稱擔心網上資料如何被用來做出關於他 們的決定，如涉及工作、保險索賠或醫療保險 等事情。 私隱專員塞里恩(Daniel Therrien)表示，民 調結果有力地表明，大多數國民皆意識到私隱 問題，他們希望企業和政府尊重他們的私隱， 並遵守私隱法。國民亦覺得他們幾乎無法控制 自己的個人資料如何被商企和政府使用，以及 如何被用來做出涉及他們的決定。 公共和私營機構若想取得國民的信任，仍 需付出更大努力。民調錄得，55%國民相信政 府會尊重他們的私隱，相信商企會尊重他們私 隱的民眾只有38%。 此外，國民亦覺得他們對商企和政府如何 使用他們的個人資訊缺乏控制，他們希望在這 方面擁有發言權。 例如，國民對政府在徵得他們同意的情況 下分享他們的個人資料更為放心。若沒取得同 意的情況下，75%受訪者表示對聯邦政府與外 國政府分享他們個人資料的做法，感到不安。 至於商企方面，有86%國民均表示商業公 司不應出於為提供服務以外的目的分享他們個 人資料。另有七成受訪者指出，若一家公司可 因濫用客戶資料而會受到巨額罰款，他們會更 放心與公司做交易。 與此同時，民調結果也反映國民亦會自 行採取一些措施保障個人私隱。75%受訪者透 露，他們已調整其手提電話的設置，以限制外 界分享個人資訊。另有74%民眾聲稱因擔心會 被索取個人資訊而沒有或刪除應用程式。 在外遊方面，有16%國民坦言因為與過境 有關的隱私問題，他們對渡假計劃進行了改 動。私隱專員辦公室指出，雖然這比例屬少 數，但它實際也代表數百萬加拿大人。 本報記者
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戒除煙癮多運動減肥
健康習慣降4成癌症 本報訊
癌症為本國疾病的頭號殺 手，有研究報告指出，在 2042年本國癌病個案中，約 40%癌症病例其實可透過健 康生活習慣、戒除煙癮及多 做運動等而避免發病。 加通社報道，加拿大防癌協 會（Canadian Cancer Society）研究 指出，肥胖是導致罹患癌症的主 要因素，其中乳癌、大腸癌及食 道癌與體型肥胖有著緊密關係， 其次是吸煙與缺乏運動，都會助 長癌症出現。 雖說導致患癌與先天基因關 係較大，防癌協會最近公布的研 究顯示，只要國民改變不良生活 習慣，秉承健康生活與戒除不良 習慣，罹患癌症比率將大幅降低。
吸煙者亦屬高風險群 根據防癌協會預計在2042年 本國癌病個案數字，超重人士 患上癌症數字，將會是現時的3 倍，由現時約7,200宗癌症病例為 超重人士，急增至在2042年有逾 21,000宗癌症病例是超重人士。 體重超標者屬11種不同癌症 的高危人士，包括大腸癌、肝 癌、乳癌、食道癌等，導致超重 情況，是市民缺乏足夠運動，經 常進食加工及快餐食物，令身體 反式脂肪積聚。 協會指除肥胖外，吸煙也是 另一不良習慣致使罹患癌病的高 危類，2015年本國約有32,700宗 癌症與吸煙有著直接關係，若情 況持續惡化，在2042年本國將有 近47,000宗癌症病例與吸煙相關。 本國多年來一直宣揚吸煙危 害健康，而本國吸煙人士更曾一 度下跌，然而於2017年本國吸
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煙人口竟不跌反升，全國約有460萬名煙 民，較2015年約有390萬名煙民(13%)，上 升至15%。
■研 究 指 出 ， 肥 胖 是 導 致 罹 癌 的 主 因。 星報資料圖片
健康習慣應從小培養 協會提到只要國民戒除煙癮、維持適 量運動、少吃快餐與加工食品等，已經可 以有效降低患癌機會，報告估計如國民生 活習慣變得健康正面，或有40%癌症病例 可避免發病。 防癌協會指每年癌症個案上升，對個 人及政府的財政與醫療壓力相當沉重，對 聯邦政府而言如何制定政策，鼓勵國民改 善健康生活固然重要，但協會不諱言減少 國民癡肥及戒除煙癮情況，並非一朝一夕 可改變。 協會建議必須從國民年幼時開始培育 健康生活習慣，原因是少年時一旦出現癡 肥情況，長大後肥胖超重很難改變。 協會促請政府應考慮透過食品健康策 略，減少國民從食物攝取過量反式脂肪， 例如開徵糖類飲品額外稅款、在加工食品 或垃圾食品包裝上刊登警惕字句，甚至考 慮限制出售垃圾零食予兒童等。
■防癌協會促請政府制定食品健康策略，避免肥胖導致增加罹癌風險。 星報資料圖片
近4成大麻用家 仍繼續黑市入貨 聯邦政府實施休閒用大麻合法化，原 意是希望藉此打擊本國黑市大麻肆虐，不 過統計局就大麻使用調查顯示，在今年首 季約38%大麻使用者，仍繼續光顧黑市大麻 販子，受訪者指除因市場上大麻供不應求 外，也因市面大麻售價較黑市貴，大麻使用 者動輒要多付百元購買，令黑市大麻持續有 價有市。 據CBC報道，大麻合法化實施半年， 然而本為打擊加國黑市大麻市場猖獗為目 的，成果卻強差人意；以安省為例，雖然在 休閒用大麻合法化後，省府馬上推出官方大 麻網店，容許使用者在網上購買大麻，並在 上月1日起在省內經營實體店。 然而根據統計局就今年首4個月大麻使 用狀況所做民調顯示，仍有38%大麻使用 者，繼續向黑市大麻商購買，數據令大麻合
法化之本意效果成疑。 受訪使用者透露，他們寧願繼續光顧 黑市販商，而合法官網或實體店，因為合法 大麻較黑市貴，而且合法大麻渠道供應量不 足經常缺貨，令使用者轉向黑市。 有吸食大麻人士坦言，他們雖然會透 過政府提供的合法途徑買大麻，但也不會從 此放棄光顧黑市商販，反正是誰比較方便及 化算，便會光顧誰。
官價每安士比黑市貴100元 吸食大麻者指出，在合法大麻實體 店及官網網店購買大麻，價錢較黑市貴很 多，透過黑市買大麻，每安士約160至180元 不等，但在持牌合法大麻店買大麻，價錢卻 要260至280元，足足貴了100元。 他稱雖然 合法大麻鋪所售賣大麻質量有保證，但這很
難令大麻使用者完全放棄光顧黑市市場，他 指出當他們想追求良好品質大麻時，光顧合 法商店會是首選，但當手頭拮据的話，就會 轉向黑市販子購入大麻。 根據統計局數字，本國自去年10月休 閒用大麻合法化後，合法大麻網店及實體店 出售之大麻價格，平均每克約10元；但透過 黑市購入之大麻價錢，則每克約6.37元，每 克價格相距近4元，導致大麻使用者不放棄 光顧黑市市場。 渥太華大學犯罪心理學系教授兼律師 Eugene Oscapella表示，不少本國大麻使用 者，早於大麻合法化實施前，已是黑市大麻 商販的「熟客」，他們與這些商販間已建立互 信關係，要他們放棄價錢相對廉宜的黑市大 麻，並非一時三刻可以改變。 政府欲藉將休閒用大麻合法化，打擊 黑市大麻市場，想法似乎過於簡單，他估計 黑市大麻市場仍然在未來一段長時間，繼續 綜合報道 活躍於本國。
Wed May 08 2019 17:04:29 GMT-0700
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渥京關注壓力測試成效
無意延長25年按揭年期 本報訊
總理杜魯多九日稱，聯邦政府 正密切注意已實施近一年半的 按揭申請壓力測試，是否達預 期效果，但無意把最長按揭年 期由25年延長至30年。 據《星報》報道，杜魯多在Niagara Falls市舉行的加拿大房屋建築商協會 (CHBA)會議中表明，延長按揭年期對 首次置業人士並無幫助，但他會提高 首置者從註冊退休儲蓄計劃(RRSP)取 錢買屋的金額，以及由政府直接資助 購買一些類型的房屋。 杜魯多表示︰「我們會考慮一些 不會對市場帶來不可預見衝擊的措 施。我們正在聽取各方的關注，並會 持續觀察壓力測試，以確保它能達到 預期效果。不過，我們現在發現越來 越少人背負沉重的房貸債務，尤其是
在高端房屋市場。」 溫哥華和多倫多房地產價格近年 飆升，令到加拿大整體樓市一度出現 泡沫化風險。渥京和一些省政府自 2016年開始陸續推出措施，打擊樓市 投機活動，例如海外買家稅、房屋空 置稅，以及按揭壓力測試等。加拿大 中央銀行行長樸洛茲(Stephen Poloz)本 周較早時表示，他有信心全國房屋市 場將會重回正軌。杜魯多表示，聯邦 政府嘗試採取穩定溫哥華和多倫多樓 市，但又不會對全國樓市產生嚴重負 面影響的措施。 他說，壓力測試已經令到一度白 熱化的溫哥華和多倫多樓市降溫，同 時也確保民眾不會過度舉債。 此外，杜魯多指出，他了解有人 建議延長最長按揭年期，由目前的25 年增加至30年，以降低每月供款額， 但長遠而論，房屋抵押人須要支付更 多利息，因此其實並無好處。 綜合報道
星報
■總理杜魯多指延長按揭年期對首置者並無幫助。
加中醫療研究撇政治 愛滋病防治合作無間
中國疾病控制與預防中心，早前與 卑詩省愛滋病/愛滋病毒卓越研究中心(BC Centre for Excellence in HIV/AIDS)簽署愛 滋病治療及預防合作協議，中國疾控中心 流行病學首席專家吳尊友，日前到訪卑 詩，昨日接受本報記者專訪時表示，兩國 醫療合作不會受到加中關係及個別事件的 影響。他更表示，今次出訪加國所辦理的 手續都甚為順利，沒有出現問題。
健康服務不應有國界限制 吳尊友周三向本報記者稱，中國疾 控中心自2010年即與卓越研究中心展開交 流，去年更再次簽署為期3年的協議，繼 續在愛滋病治療及預防方面展開合作，包 括派研究人員前來卑詩省學習及研究。此 次他到訪卑詩，也是履行協議中的一些研
究任務。 他指出，中國感染愛滋病毒的人數 仍在增加，疾控中心曾嘗試在夫妻只有一 方感染愛滋病毒的「單陽家庭」派發安全 套，以防止病毒傳播，但這一方法僅在中 原地區有效，在一些偏遠邊疆地區卻收效 甚微。而卑詩愛滋病卓越中心首創的「預 防愛滋病毒治療」(TasP)方法，卻成功地 解決了這個問題。以往愛滋病患者是否服 藥要根據其免疫功能狀況，而預防治療法 則毋須參考這一標準，直接使用藥物防止 患者通過體液傳播病毒，有效控制愛滋病 的傳播。 2011年，中國成為第一個宣布採用 卓越中心開創的預防愛滋病毒治療方法的 國家，並將該治療納入國家愛滋病防治政 策，大規模增加了愛滋病病毒的檢測。
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我們就在
僅在2017年，中國就進行了2億次愛 滋病病毒檢測。 吳尊友說，以往在中國邊疆地區， 1,000個單陽家庭中有30個患者會將病毒傳 染給另一半，而使用預防治療法後，2017 年這一數字下降至7個。 卑詩省愛滋病卓越中心主任蒙塔納 (Julio Montaner)表示，預防愛滋病毒治療 方法可以有效控制愛滋病毒在高危人群中 的傳播，而通過與中方的合作，他看到這 一方法在中國可以切實得到實施，且取得 非常好的成效。 對於加中關係緊張，令兩國在不少領 域的合作都受到影響，蒙塔納表示，公共 醫療領域不應有國界限制，因為病毒傳播 起來也是沒有疆域限制的。 吳尊友亦不認為加中關係會對醫療及
科技領域的合作造成影響，他稱健康服務 沒有政治色彩，他此次辦理赴加手續亦非 常順利，獲得加拿大駐華使館簽發的5年 多次往返簽證，非常有利他與卓越研究中 心的合作與交流。 圖文：本報記者王學文
■吳尊友(左)與蒙塔納在卑詩省愛滋 病/愛滋病毒卓越研究中心會面。
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Tue May 14 2019 16:34:49 GMT-0700
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檢方認同新證據難入罪
前海軍中將諾曼獲撤控 本報訊
前加拿大皇家海軍第二號人物、海軍中將諾曼(Mark Norman)，被控向魁 省一家船廠泄露內閣機密資料的案件，由於辯方提出新證據，負責本案檢 控程序的聯邦檢控官周三宣布撤銷對諾曼的起訴。諾曼隨即在渥京召開記 者會，表明自己一直以來盡忠職守，竭誠為加拿大皇家海軍和人民服務， 非常高興事件如今真相大白，他希望可以盡快重返崗位，繼續為國效力。 據加拿大廣播公司(CBC)報道，聯邦 公共檢控官默西埃(Barbara Mercier)以本案 已無「合理期望」達成定罪裁決為由，決 定撤銷起訴。據控方表示，諾曼向魁省戴 維船廠(Davie Shipyard)，以及CBC一位記 者泄露有關聯邦政府擬以6.68億元向該船 廠租賃一艘海軍補給艦的計劃，因此違反 誠信(breach of trust)。
行為「詭秘」不一定涉罪行 該報道指出，儘管默西埃撤銷對諾曼 的起訴，但她強調，有證據顯示諾曼的行 為「不恰當」和「詭秘」，但不一定涉及 刑事罪行。 控方必須證明，被控違反誠信的公職 人員，其行為「嚴重和明顯」偏離公眾期 望該職位在位者應該信守的標準，而且有 關行為是為了達到不誠實、 不公正、貪
腐或欺詐之目的。 默西埃說，本案案情非常複雜，而辯 方在今年3月底向控方披露新證據後，控 方認為諾曼被裁定罪成的可能性不大。不 過，她說，基於控辯雙方達成保密協議， 她不能透露有關新證據的內容。 諾曼則表示，整個案件延宕多時，令 他長期含冤莫白，也對他的精神和個人財 政造成極大影響。他又表示，他準備在日 內向加拿大人訴說一個「重要故事」。 國防部長石俊(Harjit Sajjan)表示，聯 邦政府將支付諾曼在本案的律師費用。
檢方強調整個過程獨立自主 皇家騎警表示，騎警的敏感和國際案 件調查組就諾曼涉嫌違反誠信一案，進行 了深入、詳細和高度專業的調查，但尊重 聯邦公共檢控官的決定。
■前加拿大皇家海軍中將諾曼(穿軍裝者)周三到渥太華的法庭。 儘管聯邦保守黨指默西埃曾經受到來 自政府的政治干預，但默西埃表明，檢控 機關由當初決定提出起訴至本周決定撤銷
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起訴，整個過程獨立自主。總理杜魯多表 示，總理辦公室並沒有也不會干預檢控程 序，檢控機關是個完全獨立的部門。
聯邦黨領誰最擅長經濟？ 民調:謝爾勝小杜「馬鼻」
根據民調公司Nanos六日發表一份民 調報告顯示，在推動加國經濟增長問題 上，國民最信任的聯邦政治領袖是保守黨 黨魁謝爾(Andrew Scheer)，而自由黨黨魁 杜魯多(Justin Trudeau)僅以1%之微落後； 三分一受訪者表示不肯定或沒有人可信 任。 Nanos Research受彭博新聞(Bloomberg News)委託，於上月25日至28日進行隨機 抽樣調查，訪問了1,000名18歲或以上的 加拿大人，向他們查詢在支持加國經濟增 長問題上，他們最信任哪一位聯邦政治領
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袖。民調結果於周一(6日)公布。
謝爾26%杜魯多25% 數據顯示，26%受訪國民表示，保 守黨黨魁謝爾是他們最信任的政客，25% 受訪民眾指，他們最信任的政客是自由 黨黨魁杜魯多，7%認為是綠黨黨領美薏 (Elizabeth May)，4%稱是新民主黨黨魁 駔勉誠(Jagmeet Singh)，4%選擇加拿大人 民黨黨魁卞聶爾(Maxime Bernier)，1%指 魁人政團新黨領布蘭切特(Yves-Francois Blanchet)，另有20%受訪者指沒有一人是
最可信，14%受訪者則說他們不肯定。 若以省份分析，草原省份受訪者選 擇謝爾的比例(41.9%)，遠高於選擇杜魯多 (14.2%)，但在其他省份情況就恰巧相反。 大西洋省份民眾選擇杜魯多比例(33.3%)， 高過謝爾(12.1%)逾21%，魁省受訪者選擇 杜魯多比例(26%)高於謝爾(20.1%)近6%， 卑詩省受訪者選擇杜魯多比例(26.1%)，亦 高於謝爾(19.9%)逾6%，而安省受訪者選 擇杜魯多(27.4%)，與選擇謝爾(26.6%)的比 例則只相差0.8%。 至於性別因素，在最信任謝爾的受
訪國民當中，男性比例(32%)高於女性 (19.4%)。在最信任杜魯多的受訪民眾當 中，女性受訪者比例(26.7%)卻高於男性 (22.9%)。 在年齡因素方面，最信任謝爾的 受訪者，較多是來自35歲至54歲年齡層 (27.7%)，其次是55歲或以上的受訪者 (26.1%)，以及來自18歲至34歲年齡層 (22.2%)。而最信任杜魯多的受訪人士，以 55歲或以上(32.7%)較多，其次是來自35歲 至54歲年齡層(21.7%)，以及來自18歲至34 歲年齡層(17.3%)。 本報記者
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卡城祖孫命案判刑 被告上訴要求重審 本報訊
轟動一時的卡加利祖孫命案被告 正提出上訴，要求法庭重審案 件。據他的代表律師表示，原審 法官不應該考慮來自其居住農場 的證據。 59歲的加蘭(Douglas Garland)被指於 2014年殺害66歲的萊克內斯(Alvin Liknes)、
其53歲妻子凱西(Kathy Liknes)，以及他們 的5歲孫兒布賴恩(Nathan O'Brien)。案發 前，加蘭與萊克內斯因金錢問題而發生衝 突。 警方一直未能尋獲3個死者遺體，控 方主要根據警方在加蘭與父母同住的農場 蒐集的證據。2017年2月，主審法官判處 加蘭3項一級謀殺罪成，依例判處終身監 禁，75年內不獲假釋。 加蘭就判罪及刑期提出上訴。他的律 師表示，主審法官在作出裁決時，不應該 考慮在農場發現的證據。 本報綜合報道
■謝爾周二在滿地可發表他在大選前首個外交政策演說。
謝爾稱一旦上台執政 將禁華為參建5G網絡 據《星報》得到的消息，如果謝爾 (Andrew Scheer)領導聯邦保守黨在今年10 月大選勝出，將禁止中國華為參與本國的 5G網絡。 謝爾辦公室周三向《星報》證實，如 果保守黨在今年秋季大選後組成政府，將 禁止華為參與本國5G的基本建設。
流動設備威脅國安
■加蘭被指殺害一對夫婦及其5歲孫兒，被判3項一級謀殺罪成。
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該黨辦公室傳訊總監哈里森(Brock Harrison)在一份書面聲明表示：「謝爾過 去已經提過，他相信華為對加拿大國家安 全構成威脅。」 他又指出，如果作為總理，謝爾「將 會阻止華為參與加國5G網絡」。謝爾周二 在滿地可發表他在大選前首個外交政策演 說時，直指在他眼中，「中國的興起」是 加國安全及繁榮三大威脅之一。 謝爾又指明網絡安全是他外交政策重
要的一環。他指未來對本國安全的威脅很 可能來自移動電子裝置(mobile devices)，而 非「海、陸、空」(land，sea or air)。 美國一直視與中國政府關係密切的華 為是安全隱患，並且拉攏盟友包括澳洲、 新西蘭及加拿大等，禁止華為參與5G網 絡。 聯邦公共安全部長古德爾(Ralph Goodale)一月時曾表示，本國將參考其他 國家的意見，「最終決定(是否准華為參與 5G網絡)將要合乎加國最大的利益」。 華為加拿大首席安全官Olivera Zatezalo周二向傳媒表示，華為在加國營 運的10年間，該公司的器材從未發生過資 料外洩事件。 她說，歡迎加國國家安全官員對華為 器材進行檢查。她向記者表示，加國國民 應該相信聯邦政府網絡安全的專家。 綜合報道
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2019年5月17日
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社區
A6
Sing Tao Canadian City Post
卡城移民服務中心安家須知專欄
選舉篇
本報訊 本屆亞省選舉已在4月下旬降 下帷幕，聯合保守黨（United Conservative Party，簡稱 UCP）勝出，黨魁康尼（Jason Kenny）於4月30日正式就任成 為省長。到10月，又將舉行聯邦 大選以下我們談談加拿大的各級 選舉。
首先，加拿大採用民主議會制度。 三級政府分別有各自相應的議會，例如聯 邦政府和聯邦國會、省政府和省議會、市 政府和市議會。各級議會均由各級議員組 成，聯邦國會的議員稱為「國會議員」 （Member of Parliament ，簡稱MP）；亞 省議會的議員稱為「省議員」（Member of Legislative Assembly ，簡稱MLA）；卡 加利市議會的議員稱為「市議員」（City Councillor）。各級議員分別在各級選舉 中由符合資格的選民投票產生。在亞省 選舉中，全省共劃分為87個選區，每個選 區選出一名議員（MLA），總共有87位 省議員。在聯邦大選中， 全國共分為338 個選區，每一個選區選出一名國會議員 （MP），全國總共有338名國會議員。而 卡加利市則劃分為14個市選舉選區，因此 在市選中選出14位市議員。 其次，投票的意義是甚麼呢？投票是 公民的權利和義務，也是行使話語權的體 現。選舉結果決定政府的產生。在聯邦國 會和省議會的選舉公布結果后，在議會中 所佔議席最多的政黨被稱為執政黨，執政 黨的黨魁被稱為政府的首腦，即聯邦政府 中的總理或省政府中的省長，然後組成政 府。 以本屆亞省選舉為例，聯合保守黨 （UCP）獲得87個議席中的63個位置，成 為執政黨，其黨魁康尼成為亞省的新任省 長。新民主黨（New Democratic Party, 簡
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■在加拿大，投票是每位公民的權利和義務。 稱NDP)）獲得其余的24個議席，從原來的 執政黨成為議會中的反對黨，其黨魁諾特 利（Rachel Notley）從原來的省長成為議 會中反對黨的領袖。市政府的選舉制度與 另外兩級政府有區別，因為市長和市議員 都是由選民直接投票選出。 甚麼人有資格投票？選民該如何做選 擇？在加拿大，符合資格的選民必須是年 滿18歲或以上並且在選民登記名單上的加 拿大公民。各個選區的候選人大多數是不 同政黨在該區的代表，他們支持各自所屬 政黨的競選綱領和主張。當然，也有部分 候選人是獨立參選，不隸屬任何黨派。選
民可通過各種媒體了解候選人的背景，候 選人及其競選團隊也會到社區中與選民互 動，增進了解。在這次省選中，選民可登 陸名為投票指南（Vote Compass）的網站 完成與競選熱點有關的調查問卷，並且網 站會根據選民作答的情況而列出多項統計 數據進行對比，包括選民與各個參選黨派 的政見的契合程度、對各個政黨黨魁的評 分、以及對各個政黨在不同議題上所持的 主張的態度，可為選民提供全面客觀的參 考信息。選民可根據所了解的資訊參與投 票。選民的投票權受到法律保護，其意願 不受任何外界因素干預。
最後，除了發生提前大選的情況 ， 三級議會的選舉一般是在前一次選舉後隔 四年舉行。而亞省選舉剛剛結束，卡加利 市下一屆選舉將會在2021年舉行。並且， 前一屆的聯邦選舉是在2015年進行的，因 而今年下半年我們也將迎來聯邦大選。多 方面了解包括選舉在內的生活常識能使我 們更好地安家樂業。卡城移民服務中心為 大眾提供免費的公民知識學習班，歡迎感 興趣的朋友和本中心取得聯系。本中心有 三位華語安家輔導員，分別是：Emily Lee （403-538-8344），Grace Shu （403-7058890），Teresa Lian （403-444-1510）。
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Canadian News
加聞
Sing Tao Canadian City Post
A7
孟晚舟案開庭同日
中方再審加國毒犯 本報訊
引發加中外交爭議的加拿大男子 謝倫伯格走私毒品案，9日在中 國遼寧高院二審開庭審理，法院 宣布擇期宣判。據悉，謝倫伯格 因在中國走私冰毒逾200公斤， 今年1月一審被判死刑。值得注 意的是，此次二審開庭恰逢中國 科技巨擘華為副董事長孟晚舟聆 訊日，有媒體將謝倫伯格案與孟 晚舟事件聯繫起來，認為中國藉 謝倫伯格向加拿大施壓。 華為高管孟晚舟案於溫哥華時間8日 10時再度聆訊，而北京時間9日，遼寧省 高院對加拿大籍男子謝倫伯格走私毒品上 訴一案依法進行二審開庭審理。據多維新 聞網消息稱，遼寧省高級法院在開庭前依 照相關規定，通知加拿大駐華大使館，案 件審理過程中，依法保障上訴人謝倫伯格 的各項訴訟權利，謝倫伯格委託的兩名辯 護律師和法院聘請的翻譯人員均到庭參 與訴訟。加拿大駐華大使館官員和人大代 表、政協委員、各界民眾共計50餘人旁聽 了庭審。惟最後法庭宣布休庭，擇日宣 判。 謝倫伯格被控於2014年參與有組織的 國際販毒活動，中國警方在廣州拘捕謝倫 伯格，並檢獲涉案冰毒逾200公斤。去年 11月，謝倫伯格被大連市中院判刑15年、 驅逐出境。謝倫伯格不服上訴，今年1月 該院再審，改判死刑。當時，國際社會特 別是沒有死刑的加拿大輿論為之譁然。很 多國際輿論指出，中國對加拿大公民的重 判，使得孟晚舟事件和由此引發的中、 美、加三方本來已錯綜複雜的關係日益複 雜和棘手。 加拿大外交部發言人Brittany Fletcher 日前表示，加方非常關注案件，形容中國 選擇判處死刑是殘酷和不人道。值得注意
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■謝倫伯格在中國走私冰毒逾200公斤，圖為謝倫伯格今年1月庭審場景。 的是，很多外媒都將謝倫伯格案與孟晚舟 事件聯繫起來，認為中國是藉謝倫伯格向 加拿大施壓。 更有評論人士認為，這兩個事件是 緊密相關的。瑞典人權活動人士彼得．達 林說，「中方對謝倫伯格案二審推遲宣 判，就是在觀望：看加拿大如何處理孟晚 舟。」在美國大學當訪問學者的中國前維 權律師滕彪也認為，中國完全有可能在等 待孟晚舟案的結果，來決定謝倫伯格的最 後命運。 對此，中國外交部新聞發言人耿爽
在9日的記者會上談及華為副董事長、首 席財務官孟晚舟事件與中美貿易談判的關 係。耿爽表示，關於孟晚舟案，中方的立 場非常明確和堅定，美加兩國濫用雙邊引 渡條約，對中國公民無理採取強制措施， 是對中國公民合法權益的嚴重侵犯，這是 一起嚴重的政治事件。中方再次敦促，美 方立即撤銷對孟晚舟的逮捕令和引渡請 求，同時也敦促加方認真對待中方的嚴正 立場，立即釋放孟晚舟，讓她平安回到中 國。 「據我所知，華為公司也已經就最新 的情況對外做了表態」，至於是否會在中
法新社 美經貿磋商中提到此事，耿爽表示，他沒 有聽說這種情況。 中國於2008年6月施行的《禁毒法》 為中國毒品防制的規範，內容表示「構成 犯罪的，依法追究刑事責任」及拘留、 行政罰款。中國刑法第347條至第357條規 定，對於鴉片、海洛英等危害較為嚴重的 烈性毒品，最重可處死刑。曾有知情人士 透露，如果是中國人販毒，無疑將被判處 死刑。但中國司法部門在對待外國人時往 往都很慎重，這也是謝倫伯格在此前獲得 輕判的一個原因。
Tue May 14 2019 12:15:46 GMT-0700
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加聞
Canadian News
Sing Tao Canadian City Post
A8
搬往巨宅9月再開庭
孟晚舟提2要求獲准 本報訊
華為副董事長兼首席財務官孟晚舟引渡案八日在溫哥華再開庭。她的律師 團隊重申，孟晚舟遭拘捕時憲法權利被侵犯，並要求公開騎警及加拿大邊 境服務局（CBSA）3個小時問話記錄等訊息。辯方還稱，引渡指控罪名， 要被加美兩國都認定為犯罪才能進行，而與美國制裁相關的欺詐指控在加 國不存在。控方強調引渡與美國制裁無關，此案核心為孟晚舟涉嫌誤導美 國金融機構。因辯方表示需要更多時間申請索取公開訊息，法官決定9月 23日再開庭。 辯方將會申請終止引渡聆訊。
另外，孟 晚 舟申請由目前 的 寓所， 遷去她擁有的另一幢位於溫市桑那斯區 （Shaughnessy）更大的住宅居住，以方便保 安工作，申請獲法庭批准。
庭外支持和反對引渡人士激烈爭吵 引渡案於八日上午10時，在位於溫哥 華市中心的卑詩最高法院開庭，孟晚舟穿 黑色長裙、拿著名牌手袋到庭。她與過往出 庭不同，由正門進入法庭，反而躲開了大多 數的媒體的追拍，更面帶微笑與庭警打招 呼。 法庭外支持及反對引渡的公眾則表達 意見，更一度激烈爭吵。而加拿大華為公司 發言人則在聆訊結束後召開記者會，指孟晚 舟案屬於政治操作（詳另文）。 8日聆訊開始後，孟晚舟4人律師團隊 輪番陳述拒絕引渡的理據。律師芬頓（Scott Fenton）指，美國總統特朗普對此案的相關 評論，即曾公開表示，如果有利美國同中國 達成好的貿易協議，他願意干預孟晚舟案。 芬頓說，這是不應引渡孟晚舟的明顯理據， 特朗普的言論「對法治造成威脅及腐蝕」。 馬丁（David Martin）等孟晚舟的律師 告訴法官霍姆斯（Heather Holmes），指出 批准引渡的前提，是有關指控罪名在加拿 大及美國都必須是犯罪行為。孟晚舟被控 的是與美國制裁有關的欺詐罪，而根據加 拿大法律，沒有同樣的詐騙罪名能用以指控 孟晚舟。
是在轉移此案焦點，孟晚舟被指控的核心， 是她涉嫌誤導美國的銀行，將該銀行的經 濟利益置於危險境地。 卡斯利直指孟晚舟聘用4位律師，有能 力迅速推動引渡程序，並要求辯方今年8月 前，向法庭提交所有申請並開始引渡辯論。 但辯方就表示，至少要到10月才能準備好。 法官霍姆斯詢問為何需要如此長時 間，辯方解釋需要時間申請索取公開訊息， 也需翻譯一些資料等。 辯方也表示，孟晚舟位於溫市西28街 （W.28th Ave.）4000號路段的家居監禁獨 立屋靠近街道，傳媒及公眾十分容易接近住 宅，給保安造成困難，因此申請遷去較該住 宅大一倍，且擁有大門圍欄的桑那斯區馬 修路（Matthews Ave.）1603號的住宅。另外， 孟晚舟的一位擔保人也申請出售擔保抵押 住宅，這些保釋條件更改申請都獲得法庭 批准。
傳媒擬申請法庭現場直播 此外，庭上還討論多少法庭訊息可向 傳媒公開。律師科爾斯（Daniel Coles）告訴 法官，已有傳媒有意聯合提出申請，要求現
■孟晚舟（右）在保安的陪同下，周三早上滿面笑容地走出家門前往法庭。 加通社 場直播聆訊過程。 八日法庭主要討論申請的公開訊息 何時可在法庭討論，經商議後，法官最後 決定預留出9月23日至10月4日的時間用於 下次開庭。不過，正式開始引渡初級聆訊 的時間仍未確定，辯方指若在9月前後獲 得公開訊息，預計明年1月中旬能正式開 始聆訊程序。 孟晚舟被捕後於去年12月11日獲保 釋，保釋條件包括1,000萬元保釋金及佩 戴電子腳鐐等16項保釋條件。孟晚舟事 件引發加中關係緊張，中國先後拘押兩 名加拿大公民。
孟晚舟律師團隊三主張 在8日的聆訊中，孟晚舟的律 師團隊提出了三點主張，預計將是 未來法庭討論的焦點。
１
孟晚舟在溫哥華國際機場被拘留的 期間，加拿大邊境官員、警方、政府 和美國的聯邦調查局存在程式不當行為。
美國總統特朗普將孟晚舟引渡與 ２ 中美貿易談判相提並論的言論，顯 示事件帶有政治因素，對法治原則是 種「危害與威脅」。
司法部批孟律師轉移焦點 辯方律師強調的另一重點是，加拿大 去年12月1日應美國政府要求，將過境溫哥 華的孟晚舟拘捕，CBSA官員、騎警、美國聯 邦調查局（FBI）及加拿大政府，都濫用拘 捕程序。孟晚舟在未被告知權利的情況下， 遭扣押手機等物品，更被加國執法者盤問 長達3個小時，辯方已提出申請要求取得， 並公開有關問話錄音等相關訊息。 加拿大司法部律師卡斯利（John GibbCarsley）指出，辯方強調的制裁論點，完全
■美國總統特朗普曾談及孟晚舟案。美聯社
3 ■大批傳媒守候在孟晚舟居住的獨立屋外，法庭已批准孟晚舟搬離此住宅， 以便安排更好的保安工作。 加通社
美國對伊朗的制裁規定並不適用 於加拿大，因而不符合引渡的「雙 重犯罪」原則。根據加拿大《引渡法》 和美加引渡協議，引渡人涉嫌的罪行 需兩國都認定為犯罪行為，才符合引 渡條件，即俗稱的「雙重犯罪」（dual criminality）。
向庭警打招呼 「很高興再見到你」 孟晚舟八日身穿黑色長裙及 黑色短外套上衣出庭，手挽的寶 藍色香奈兒（CHANEL）手袋估值 約6,000加元，而足蹬的黑色半高 跟鞋，貌似Holt Renfrew一款絲緞 面鑲仿寶石花輕便舞鞋，網上售 價1,965元。她大方地由正門進入 法庭，更面帶微笑地對為她開門 的女庭警用英文說：「很高興再見 到你」。
中國副總領事 王承軍到庭旁聽 孟晚舟八日出庭時，與今年3 月6日出庭時一樣顯得輕鬆，披肩 長髮上戴閃亮銀色髮卡，左手戴 戒指、紅繩金飾手鍊，但左腳腳 踝上明顯可以看到電子腳鐐。她 進入法庭後坐在被告欄內，由坐 在旁邊的普通話傳譯講解法庭程 序。 聆訊與上次一樣在第55號法 庭進行，至9時半已有逾100人排 隊。與上次不同的是，在法庭內 座椅坐滿後，庭警允許公眾站立
旁邊及後側旁聽，中國駐溫哥華 副總領事王承軍、孟晚舟丈夫劉 曉棕也到庭旁聽。 上午10時開庭後，法官在11 時20分左右宣布休庭15分鐘，所 有傳媒代表及公眾須全部離開法 庭，然後再排隊入內，聆訊在中 午近12時半結束。法庭結束前， 法官霍姆斯詢問孟晚舟，是否清 楚要在9月23日再到庭，孟晚舟站 起，直接以英文回答說明白。 孟晚舟上次出庭時，由保安 公司的四驅車送至法庭地下停車 場進出，引起一眾記者追拍，庭 警一度警告眾人讓路，否則將使 用武力。今次孟晚舟保安團隊避 開了在兩層地下停車場嚴陣以待 的傳媒，反而由四驅車送至史密 思街（Smithe St.）法庭正門處入 內，這一出人預料的做法，讓大 多數傳媒措手不及，沒有拍攝到 她進入法庭。而多數傳媒也沒有 發現她離開法庭，據稱是由去年 底獲得保釋時同一出口離去。 本報溫哥華記者李群報道
■孟晚舟即將搬入這幢位於桑那斯區馬 修路的大宅。 資料圖片
■孟晚舟離家時揮手致意，她的穿戴也引 起關注。 加通社
■孟 晚 舟 目 前 居 住 的 溫 市 西 2 8 街 的 寓 所。 李群攝
華為發聲明挺孟晚舟 指案件純屬政治操作 針對孟晚舟案，加拿大華為公司 發言人豪斯(Benjamin Howes)在法庭 外向媒體強調，孟晚舟是無辜的，美 國的逮捕令不合法，侵犯孟晚舟的權 利，這一切都是政治操作，與法治沒 有關係。 華為發出聲明指，孟晚舟的律師 團在法庭說得很清楚。
第一，孟晚舟對銀行無任何隱 瞞，銀行早知華為和星通技術(Skycom) 之間的關係。 第二，孟晚舟在機場被逮捕的過 程是不公義的，皇家騎警(RCMP)、加 拿大邊境服務署(CBSA)和美國調查局 (FBI)故意不說明逮捕她的動機，強制 搜查她的行李背包，要她交出手機及
電腦密碼，都是違反程序法則。 第三，孟晚舟在加拿大沒有犯 罪，美國指孟晚舟違反了制裁伊朗禁 令，但加拿大並未制裁伊朗，因此不 符合引渡法要求需雙重犯罪的認定。 聲明最後稱，相信加拿大的司法 制度，期待孟晚舟早日獲釋。 綜合報道
■孟晚舟（左）由正門進入法庭，輕鬆 與為她開門的庭警打招呼。 CTV
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深圳工廠缺防護
五人患上白血病 本報訊
深圳市寶安區衛生健康局11日 證實，當地港資企業「華生電機 廠」有5名工人患上「職業性腫瘤 （苯所致白血病）」。據患病工 人揭露，他們常接觸天拿水、二 甲苯等化學劑，但工廠並沒有提 供完善的防護設備。此前因未按
■工友拍攝的車間內（部分）化學品照片。 該廠職工的職業病鑑定書。 ■ 網上圖片
規定進行職業健康檢查，華生電 機廠曾被監管部門罰款逾十萬元 （人民幣，下同）。 這5名職工從事崗位包括工程師、技 術員、普通員工等。他們在《職業病鑑定 書》中均自述稱，在工作期間不同程度接 觸到各類化學品。目前，當地衛生監督 所已前往涉事工廠進行調查。罹患白血 病的職工鄒秀華的妻子說，她當時和丈 夫一起進的工廠，丈夫在華生電機工作1 年4個月，就患上白血病，此後他們多次 申請職業鑑定，直到第三次才被鑑定為 職業性腫瘤。 鄒秀華表示，工廠明知他們經常接 觸致癌物，也沒有配備相應的防護措 施，只有在相關部門到廠裏檢查的時候 才給他們一些保護：「主要的產品都是天 那水、二甲苯、玻璃膠這些的，天那水 接觸完之後手白白的，乾燥的很，皮膚 就像老年人一樣。沒有(防護)，除非有客 戶來或者來檢查，他們就會象徵性發一 些，平時都是沒有的。」 在華生電機公司工作九年的江西工 人吳植明，2017年被診斷患上白血病， 鑑定書稱是「職業性腫瘤」，吸入過多苯 所致。據《北京青年報》報道，吳植明亦 證實，他曾常接觸天拿水、二甲苯等化 學劑，但工廠並沒有提供完善的防護器 具。他還稱，他所在的車間完全密封， 化學劑異味很濃，工人們時有頭暈、噁 心症狀。
■圖為患病工人的工牌。 深圳市官方11日通報，華 生電機廠為香港德昌電機公司 全資子公司。2010年至2017 年間，工廠先後發現5宗白血 病，包括3男2女。5名患者分 布在5個不同的車間，屬不同 工種，入職年限為2至16年。 截至今年5月10日，五人均被 廣東省職業病診斷鑑定委員會 診斷為「職業性腫瘤（苯所致白 血病）」。除王某某病情不適合 移植外，其餘4人已完成了骨 髓移植手術。 按照職業病防治規範要 求，寶安區職業衛生監管部門 定期要求其出具職業衛生檢測 評價報告。2015年2月、7月， 對該公司未建立職業衛生制度 違法行為罰款5.5萬元；2017年 5月，對該公司罰款5萬元。
後續費用無著落 年年打官司 「為了家庭能過上好日子 拚命工作，結果患上這樣的 病」，林富生說，當得知妻子 患上白血病後，家裏根本拿 不出高昂的治療費用。在沙 井衛生監督所出具了職業病 鑑定書，鑑定岳芳華（化名） 為職業病後，夫妻倆去找工 廠要錢治病，未果。 2016年，幾個同樣患上 白血病的病友找到深圳當地 一家電視台求助，當地媒體 做了連續幾天的調查報道， 但林富生說：「工廠仍然沒有 出面做出合理解釋。」 經過反復地維權後，華
生電機（廣東）有限公司派人 來和林富生、岳芳華夫妻以 及幾位病友談判。談判時， 幾位病友家庭被分開談話， 最終只解決其中一個員工的 治療費用，岳芳華的救命錢 並沒有得到解決，林富生和 岳芳華不得不選擇訴訟。 5年間，夫妻一共告了工 廠5次。最終在2018年，岳芳 華通過訴訟拿到工廠的民事 賠償款項。根據林富生提供 的深圳市寶安區法院的民事 判決書顯示，法院判決華生 電機（廣東）有限公司支付原 告岳芳華2017年10月之前的
自付醫療費用12767.78元。 事情並沒有就此了結， 林富生說，妻子的治療和護 理費用持續產生，他與華生 電機的官司，還在繼續。 林 富 生 說 ，「 2 0 1 8 年 在 衛生監督部門的幫助下，我 們通過訴訟拿到工廠的治療 費。但是白血病後續治療以 及吃藥護理，每年都會產生 大概一萬多元的費用，這部 分費用工廠並沒有每年按時 支付，而是年年在拖欠，官 司年年打。」夫妻二人不得不 繼續走上維權之路，向工廠 索要賠償。
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天津企業涉嫌傳銷 慫恿銷售人員離婚 本報訊 「我老婆因為做康婷要跟我離 婚。康婷，還我家人！」福建的 肖先生近日氣憤地怒斥天津市康 婷生物工程有限公司，「現在孩 子也不管了，心裏只想著錢，康 婷的人還慫恿她跟我離婚。」， 而這家公司涉嫌違法傳銷。 肖先生所說的康婷是一家以研發、生 產、銷售健康食品、保健食品和化妝品的 生物科技企業，總部位於天津，全稱為天 津市康婷生物工程有限公司。但就是這家 手握直銷牌照的公司，卻被屢次曝出涉嫌 違法傳銷的消息。 「當時康婷的銷售人員承諾，如果投 三千多元以後日收入就是一萬元，投一萬 多元以後日收入就是五萬元，且這種分紅 是可以繼承給子孫後代的。」肖先生說， 在康婷的授課現場，會有自稱原公務員、 工廠大老闆等同行上台分享自己辭職做康 婷後的成功經驗。 讓肖先生懊惱的是，康婷內部的人 把自己做的事稱為「創業」，如果有家人 反對，他們甚至會勸說同事與不支援做康 婷的家人離婚或者斷絕關係，「身邊已經 有很多做康婷的人離婚或與家人斷絕來往 了。」 重慶的周女士透露，起初自己每周會
去康婷專賣店或者天津總部學習，除了路 費、住宿費需自理外，還需要購買康婷的 產品。中新網消息稱，周女士說：「一開 始投了一萬六千元，後來又向親戚朋友借 錢，前後投了5萬多，目前還欠著幾萬元 的外債還不上，自己與親戚朋友的關係搞 得很僵。」 康婷市場運營模式方案上面標明了 中級、高級和VIP三個檔次的加盟方式， VIP加盟費為3220元，後期進貨享受5折優 惠，日薪1萬元封頂；中級加盟費為16100 元，後期的進貨價為2折，日薪5萬元封 頂；高級加盟費為32200元，返回現金 2960元，日薪封頂可達10萬元。 上述加盟方式也得到了肖先生的證 實。據他介紹，交3220元加盟費後，拉 2個人頭的提成大概有1000元，交16100 元的加盟費後，拉2個人頭的提成大概有 3000元。「當初銷售人員承諾，累計拉滿 50萬的會員費後，公司不僅會給20萬獎金 還會有另外的銷售提成，等拉夠5次50萬 後業績就可封頂，往後可享受一天幾萬元 的進賬，實現躺著收錢的夢想。」肖先生 說。 在《禁止傳銷條例》中，明確規定 了組織者或者經營者通過發展人員，要求 被發展人員發展其他人員加入，對發展的 人員以其直接或者間接滾動發展的人員數 量為依據計算和給付報酬，牟取非法利益 的；要求被發展人員交納費用或者以認購 商品等方式變相交納費用，取得加入或者 發展其他人員加入的資格，牟取非法利益 的；要求被發展人員發展其他人員加入，
形成上下線關係，並以下線的銷售業績為 依據計算和給付上線報酬，牟取非法利益 的，以上均為傳銷行為。其實，康婷在獲 得直銷牌照之前，就被曝出在青島、徐州 等地區招募會員和代理商，只發展下家不 賣商品。在2013年拿到直銷牌照後，康婷
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還曾被曝出在海南涉嫌違法傳銷，被當地 警方立案調查。 然而，多位康婷銷售人員家屬稱， 即便事實擺在面前，他們從事康婷銷售的 家人仍然認為是「外界惡意誣陷，不能相 信」。
■康婷集團總部位於中國天津，旗下包括康婷生物工程有限公司，瑞倪維兒品牌 系列產品，現傳出違法傳銷消息。 網上圖片
動物園「狗狼同籠」引爭議
湖北省武漢市九峰森林動物園「狗狼 同籠」視頻熱傳網絡，引發外界爭議，認 為將狗放入狼舍不妥。8日，動物園證實 確有此事，張姓經理表示，狼和狗都屬於 犬科，狗是狼的一個亞種，其他動物園也 這樣做過，並無不妥。
■狼與狗同舍，圖為狼正在守護狗吃 肉。 網上圖片
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網傳視頻顯示，這隻狗與狼被關在一 個籠舍，籠內並無其牠狼隻。該段視頻拍 攝者在參觀時，隨即上傳至網絡，引發了 網友熱議。《新京報》報道，一名網友表 示，動物園的這種做法不妥，狼是食肉動 物，「此外，狼與狗又不是同一個物種， 必須分開」。也有聲音指出，很多遊客是 前去看狼，園方這種做法有欺騙消費者的 嫌疑。 武漢市九峰森林動物園一女工作人員 證實網傳的視頻內容屬實。 隨後，該園的負責人張經理表示， 其實在園內，有兩個狼舍，視頻中的狼和 狗，被單獨關在一個籠舍內。 張經理解釋稱，老狼王在與其牠狼 鬥爭中，腿部受傷，「我們也是考慮到當 時狼的狀態非常差，確實是不好，我們在
投放前，檢查了狗的健康狀況，其次，我 們先將狗放入一個小籠子，並不是直接投 放，觀察一段時間後，才將狗放出來。」 此外，她還補充道，狼和狗都屬於犬 科，狗是狼的一個亞種，其他動物園也這 樣做過，並無不妥，「所有到現場看到的 人都知道，它們在一起相處非常融洽，非 常好。」張經理還稱，該園曾在當地媒體 發起狼與狗是否能共處的投票，「是民意 調查」，98%的人認為它們應該在一起。 該動物園猛獸區飼養員余傑介紹， 園區共有5隻狼，原本都在同一個狼舍。 2014年，這隻狼在與其他公狼的競爭中敗 陣受傷，為保障牠的安全，園方把牠安排 到了這個單獨的狼舍。然而，作為群居動 物的狼在離群後經常哀嚎，身體狀況越 來越差，專家診斷牠可能患上了「抑鬱
症」。為了幫助狼化解憂鬱和孤獨，2017 年10月，園方嘗試將一隻兩歲的母狗放入 狼舍和牠作伴。 有了狗的陪伴，狼的「抑鬱症」逐漸 好轉，幾乎不再哀嚎了。余傑笑稱這頭狼 是「寵妻狂魔」，把狗當做自己的妻子對 待。每天飼養員向牠們投喂雞肉時，狼會 在一旁守護狗先吃完，自己再去進食。 「現在正是狼的褪毛季，這頭狼前幾 天褪毛時不小心把臉蹭破了，狗就用舌頭 幫助牠處理傷口。」余傑說，看到狼和狗 相處得如此親密，他感到十分欣慰。 針對不少遊客關心的狼與狗是否會發 生交配行為的問題，余傑解釋，這頭狼現 在至少11歲了，已到暮年，因此大概率不 會出現交配行為。
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女子騙財逃緬甸
發抖音炫耀被抓 本報訊
貴陽警方日前成功破獲了一起非法吸收公眾存款案，涉及非法吸收資金1400 多萬，受害民眾190餘人。主犯張某早就潛逃到了緬甸，最終仍被拘捕。曝光 她行蹤的不是別人，正是她自己。原來她曾在抖音上發過一條自拍，公然叫 囂：「寶寶們，聽說全世界的人都在找我？我在這！」 事緣去年10月，有人向貴陽警方舉 報，白雲區一公司存在非法吸收公眾存款 的情況。據貴陽廣播電視台報道，警方調 查得知，從2016年4月17日起，犯罪嫌疑 人張某夥同夏某、鄒某等人，在未取得金 融經營資質，又未按有關規定申請備案的 情況下，通過貴州潤豐民行投資理財管理 服務、貴州貴迎春酒業等公司向社會公眾 實施非法吸收公眾存款的違法活動。 案發後，主要嫌疑人張某已經逃跑， 可態度卻十分囂張，竟在抖音上面發了 條視頻炫耀，並且口出狂言：「Hello寶寶 們，聽說全世界的人都在找我是嗎？我在 這，別再把我弄丟了！」於是警方根據這 條線索，很快鎖定了拍攝地。 「張某特別猖狂，在抖音發了一條『全 世界人都在找我』」，貴陽市白雲警局經
偵大隊副大隊長熊紅軍介紹，有同事去過 視頻中的地方，是緬甸的小猛拉，「我們 看到視頻的背景，判斷這個人潛逃到緬 甸。」今年3月，在緬甸警方的配合下，貴 陽警方在當地某賭場將張某拘捕。 貴陽警方5月10日發布通報，稱已成 功破獲此案。據警方透露，張某等人非法 吸收資金高達1400多萬，涉及受害民眾多 達190餘人。目前他們已拘捕犯罪嫌疑人4 名，案件仍在進一步審理當中。 隨著抖音用戶的增多，越來越多的逃 犯因為這個短視頻軟件曝光。去年6月， 重慶市渝北區發生一起命案。重慶市警方 組成專案組全力偵辦，很快確定了犯罪嫌 疑人高某。重慶警方一邊投入警力開展抓 捕，一邊上報公安部，公安部將之列為B 級逃犯。當年10月，重慶警方公布了對高
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■短視頻平台抖音已成為當代中青年人打發碎片化時間的重要手段。 資料圖片 某的懸賞通告，公布了高某逃離時的視 頻及相關特徵。 去年11月，重慶警方接到舉報電 話，甘肅網友魏華稱看到了重慶警方 抖音號上懸賞的高某。懸賞中的男子會 電焊，會開車，一口帶地方口音的普通 話，和其在甘肅省蘭州市榆中縣某汽修 廠看見的一名工人特別像。接到舉報 後，重慶渝北區警方立即飛赴甘肅蘭 州，再乘車趕往榆中縣。經過反復核實 確認，將高某一舉拘捕。按照懸賞通 告，重慶警方將5萬元獎金兌現給了舉 報人。
■張某拍攝的自拍視頻片段。 網上圖片
「抖」 出來的逃犯
2019年5月 浙江寧波32歲的女子王某在電 影院看電影時被法官帶走，原來她 是一名老賴，因為發抖音被追償申 請人發現，行蹤暴露。 2019年3月 山東菏澤市曹縣警局刑警大隊 中隊長楊建生在晚飯後刷抖音短視 頻時，發現一名外賣小哥疑似一名 潛逃了8年的逃犯。很快，警方在一 個燒烤攤上將逃犯陳某拘捕。 2019年2月 台州警員朱某在家休息，打開 抖音APP打算放鬆一下。刷著刷 著，發現一個抽煙男子的自拍小視 頻，而這個男子正是他經辦的一個 逃犯。隨後朱某便與同事前往將王 某拘捕。 2019年2月 海口儋州車站派出所警員陳某 看抖音APP時，無意間發現一個視 頻的發布者和正在追捕的開設賭場 案逃犯王某長相相似，經過分析， 陳某發現王某經常出入儋州火車站 附近的一個餐館，於是陳某和幾名 同事趕緊到餐館外蹲守，最終成功 將逃犯王某拘捕。
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券商業績大跳水
營收淨利均下滑 本報訊
高興不過三秒。隨著行情走弱， 「靠天吃飯」的券商在3月揚眉 吐氣之後，轉眼就在4月遭受業 績「滑鐵盧」。截至到8日晚， 已經有26家上市券商公布了4月 業績，但是26家券商中，有23家 4月營收和淨利潤環比均出現下 滑，從降幅來看，下降50%都算 少的。
據Wind統計顯示， 3月上證指數累計 漲幅5.09%，但4月卻走弱，且震盪加劇，券 商經紀等多個業務受到影響。《中國基金 報》報道，從營收來看，5家券商進入「10億 俱樂部」，分別為國泰君安、中信證券、海 通證券、廣發證券和華泰證券，值得注意的 是，5家一線券商當月營收差距相對不大， 頭尾相差，在3億元左右。國泰君安4月營 收13.56億元，以0.3億元的微弱優勢超過了 「老大哥」中信證券，位居第一。 和3月有1家上市券商營收不足1億元不 同，4月營收不足1億元的券商已經增加至3 家，且不排除有繼續增加的可能。這3家分 別為東北證券、中原證券和第一創業證券，
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4月營收分別為0.95億元、0.87億元和0.67 億元。環比來看，4月券商業績的下滑則更 為直觀和「粗暴」。26家券商中，多達23家 券商業績環比出現下滑，且降幅多在20% 以上，甚至有8家慘遭「腰斬」。具體來看， 有8家券商業績環比下滑超過50%，且3家 環比降幅更超過60%，分別為東北證券、 第一創業和天風證券。4月，東北證券實現 營收0.95億元，環比下滑80.57%，是22家 券商中環比降幅最大的。
值得注意的是，華西證券、國海證 券和長江證券三家券商4月業績環比出現 上升。其中，華西證券當月實現營收4.2 億元，環比上升15.38%，國海證券4月實 現營收2.96億元，環比升幅達12.07%。長 江證券當月實現營收9.26億元，環比上升 4.76%。同比來看，有數據可比的22家券商 中，有17家券商4月營收同比上升，其中11 家升幅超過50%。足以看出，儘管4月券商 業績有所下滑，但較去年同期，收入狀況 則要好轉不少。從淨利潤來看，和3月有4 家券商淨利潤超過10億元不同，4月沒有一 家券商當月淨利潤超過10億元。值得關注 的是，4月長江證券以「黑馬」之姿殺出重 圍，打敗海通證券、國泰君安和中信等老 牌券商，坐上冠軍寶座。當月，長江證券 實現淨利潤7.01億元，是唯一一家淨利潤 超過5億元的券商。
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■上證指數4月走弱，且震盪加劇，券商經紀等多個業務受到影響。圖為股民關 注大盤數據。 中新社
「頭部效應」仍然明顯 面對券商業績大漲後的迅速降溫， 光大證券非銀行金融首席分析師趙湘懷 認為，二季度以來股市持續調整，成交 量環比收縮，短期內將對券商業績環比 增速產生一定壓力。 儘管4月券商業績出現下滑，但從今 年前4月營收和淨利潤來看，比去年同期 好了不止一星半點。從前4月營收來看， 26家券商均在5億元以上，其中18家超過 10億元。同比來看，有數據可比的22家 券商均較上一年業績出現上升，13家同 比漲幅超過50%。 前4月淨利潤方面，10家券商今年前 4月累計淨利潤超過10億元，且均在14億 元以上。中信證券、國泰君安、海通證 券、華泰證券和廣發證券位列前五。值 得注意的是，「頭部效應」仍然明顯， 排在前10名的券商的收入佔據了26家券 商今年前4月累計淨利潤的近八成。
除上述課程外，本校還開設以下學習班： STDCALSIMP,HSE38174-1,#3 1.初學中文班 Chinese for Beginners： 初學粵語或國語中、小學各級及學分班 2.興趣小組(非學分班)：英文強化、數學補習、中學數學強化、國語口才 訓練、雅思培訓課程、日語文化、韓語文化、美術、兒童合唱團、棋藝、 國語親子、中國繩結、空手道、武術、羽毛球、乒乓球、足球、網球 成人班：交誼舞、健康舞、武式太極拳健身、瑜伽、普通話會話、 粵語會話、日語文化、韓語文化、親子教育技巧 校務處及通訊地址Office & Mailing Address: 維德廣場Madison # 191, 1518 Centre Street. N.E. Calgary AB T2E 2R9
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天風證券和中原證券是26家券商中 僅有的2家前4月累計淨利潤不足2億元的 券商。今年前4月，天風證券淨賺1.71億 元，中原證券淨賺1.36億元。不過，和 去年同期相比，在有數據可比的22家券 商中，有9家券商今年累計淨利潤同比漲 幅超過100%，分別為東北證券、興業證 券、東吳證券、長江證券、方正證券、 國元證券、華安證券、國海證券和國信 證券。 山西證券認為，2019年券商業績有 望全面改善，主要是因為投資業績彈性 釋放，信用業務風險緩解，重資產業務 決定券商的盈利能力，加快淨資本的補 充成為在未來競爭格局中拔得頭籌的關 鍵。招商證券非銀金融團隊表示，證券 板塊5月核心驅動因素是政策創新刺激， 流動性如好於預期亦有望形成助攻。以 科創板為代表的政策刺激是證券板塊在 2019年全年最大的業績催化劑。
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Tue Apr 23 2019 15:40:03 GMT-0700
我們提供廣東話、普通話及英文服務 General Manager Kenny Chan 陳冠宇 Ext # 222
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營業時間： 週一-週四： 12PM-6PM 週五-週六： 10AM-6PM 週日： 10AM-5PM
Mon May 13 2019 16:50:49 GMT-0700
2019年5月17日
星期五
報料熱線：403-213-6877 電郵：calreporter@singtao.ca
China Society
中國社會
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Sing Tao Canadian City Post
高齡遊戲玩家
拒絕旁人影響 迄今為止，他用自己的退休金已經買 了幾台遊戲機和數不清的遊戲。 楊炳林的遊戲生涯從退休後開始， 那年他63歲。這麼多年下來，他玩的差不 多都是射擊遊戲。按照一般思路猜測，大 家都覺得他年輕時肯定接觸過真實的槍 械——結合年紀，說不定參加過抗美援朝 戰爭呢。其實，楊炳林是一個純粹的技術 性工作者，負責鑽井採油的工藝，不用親 自下井，也沒有任何參軍服役的經歷。 「就是在遊戲裏假打，過個癮……而且一 定要一槍斃命，打身上還不行，一定要打 得（敵人）腦袋開花！」 1961年，楊炳林從北京石油學院畢 業後，被分配到四川隆昌汽礦擔任石油鑽 井技術員，1964年調到四川瀘州，後一路 升至鑽井高級工程師。因為工作繁忙，沒 有自己的時間，早早適應了「今天開會、 明天出差」的節奏。這樣的生活一直持續 到退休。閒下來之後，他突然有了很強烈 的失落感，感覺自己的生活很輕，沒有重 量。 於是楊炳林開始試著「增加砝碼」， 先是開始打乒乓球，後來又加上打麻將， 最後麻將被替換成了遊戲機——到這時他 才覺得自己的生活又平衡了。「一開始是 在街上看到很多年輕人在玩遊戲，看了以 後感覺這裏頭有很多文章……也不用工作 了，腦子也沒用了，就打遊戲唄。」 旁人眼中的老楊家很奇葩，因為「老 的玩遊戲，小的也玩，連外孫都玩」。因 為工作忙，楊炳林沒能影響兒子的遊戲生 涯，反而外孫玩遊戲是他手把手帶出來 的——他認為玩遊戲除了能鍛煉智商、增 長見識，也能磨礪人的精神。「外孫也喜 歡打遊戲，我在遊戲裏釣魚，他就在旁邊 看，自己上手釣到了還會歡呼雀躍。還有 那種開車遊戲……為甚麼他現在開車開得 好啊，就是那個時候得來的經驗呀！」 因為媽媽工作忙，楊藝浣小時候基本 上都在外公家，放學後也是在那等著媽媽 下班。楊炳林有時便會把外孫架上後頸， 帶去街上遊戲機室，買把遊戲幣，一起打 打《kof97》。每逢周末，院裏的孩子們 也都會圍在他們家的PS主機前，眼巴巴
本報訊 中國60歲及以上人口目前已達2.4 億，預計2020年有2.48億，2025 年3億。面對深度老齡化的步步緊 逼，深挖老年人娛樂消費，為老年 人提供文化服務，顯得尤為迫切。 其中一個選項就是：遊戲。
從1998年開始至今，楊炳林的每一 天幾乎都是從夜晚開始。睡前，他要將核 桃、花生等堅果和各色豆子擱進豆漿機， 泡上水、定好時間，早上6點醒來後，只 需倒入牛奶、咖啡和蜂糖加熱，他就能在 出門前喝上一碗「營養餐」。他會在7點 多鐘背包出門，上公交坐5站，到設施良 好的活動中心和老友打乒乓球。乒乓球打 到10點整，他會到就近的菜市場裏買些蔬 果，然後回家洗澡、榨果汁，心情好的時 候還會親自下廚。除了這些事之外，下午 3點到6點以及晚間7點到11點，則是雷打 不動的「遊戲時間」。 不用上班之後，楊炳林一直過著這樣 作息規律的生活，除了一年兩次的旅遊， 他在這20年裏最重要的娛樂項目就是遊 戲。他沒想到自己會因為家人上傳的短視 頻在網絡上火了一把——就因為他是一位 電腦遊戲老玩家，真正意義上的那種老玩 家。 楊炳林今年84歲，按現在的說法算是 「30後」。他的外孫楊藝浣說，從三四歲 剛記事起，就看見外公在電視機前玩初代 PlayStation上的遊戲，他記得外公玩過的 遊戲有《生化危機》《恐龍危機》《古惑 狼》……以前吃飯的時候，外公還會跟他 和外婆聊《寂靜嶺》的劇情，只是因為都 沒玩過，他也聽不懂。
重要娛樂項目 楊炳林並沒有受到任何人的影響， 是他自己帶著自己入了機遊戲的門。1998 年，他買了自己的第一台PS遊戲機，當時 身邊的孩子們還在玩小霸王。
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E.mart
網上圖片
■楊炳林坐在客廳，用電視連接主機玩射擊類遊戲。 瞅著楊炳林摁下灰白色機身上又大又圓的 按鈕，期待著光碟放進去後將點亮的新世 界。 「到現在我的發小們還記得外公。」 楊藝浣說，「就是老頑童、孩子王那種感 覺。」因為有楊炳林在監管遊戲時間，孩 子們又有了固定去處，鄰居們倒也不太反 對——反正找不到孩子時，去找楊炳林就 對了。
自己探索遊戲，並試圖弄清楚製作人的用 意是甚麼。 「也沒人跟我搶，我一個人想，一 個人打。每天下午固定3個小時，到了時 間，遊戲再好、玩得再沉迷也會打住，隔 天繼續……我的技術可能沒有年輕人那麼 多花式、那麼好，但在我這個歲數，最不 缺的就是毅力。」 本來晚間7點到11點是和老人們愉快 的麻將時間，後來楊炳林將這個時間也挪 用到了遊戲上。對於為甚麼放棄麻將，他 的解釋是「因為怕肺癌」——每次麻將桌 上，總有兩個或以上的人在抽煙，除了自 己，他在以前煙酒均沾的時候也查出過膽 結石。「工作時要喝酒，喝酒喝多喝出 毛病了。現在和我同樣工作的領導已經 『走』了很多了，都是因為喝酒啊。」 楊炳林愣是靠著退休後風雨無阻地每 日打乒乓球，不靠醫療設備，也未經過手 術，就讓膽結石自然地從體內排出。打遊 戲在他這裏，也打出了修身養性的效果。 「打不過去的時候啊，心裏有點不舒 服，就會反復摸索、反復思考，比如換個 武器、上一些Buff再上去打。最後終於打 進去了，心裏就會突然間高興起來。」 早期的PS、PS2平台上沒有太多中文 遊戲，所以楊炳林多少會遇上點語言方面 的問題，不過也不是甚麼大事。「悶著頭 玩啊，遊戲裏說那麼快的英語，沒辦法完 全理解，但看人物動作猜，或是把詞抄下 來查字典，都是這麼過來的。」
每天固定3小時 在瀘州，電腦城之類的地方能找到 四五家賣遊戲的店，楊藝浣說：「賣遊戲 的地方我外公是比較出名的，他們都知道 有個老頭喜歡買遊戲，一般有甚麼好碟子 就推薦給他。我只在小學初中的時候跟著 外公去過，當時外公都是5張、10張一捆 捆地買。」 那個時候，楊炳林還意識不到這些 都是盜版，就這麼積少成多買了一整櫃。 「那時遊戲很便宜，開始賣15元，後面降 到5元錢一張，現在的遊戲一張都是300到 450元錢，概念不一樣了。原來可以買20 張，現在只能買1張。為甚麼現在PS4遊戲 買得少？主要是太貴了。」
喜歡自己探索遊戲 最開始楊炳林覺得很多遊戲都「很 深」，打不懂，打不懂時他就會停下來。 在他看來，遊戲是被成百上千人努力製作 出來的結晶，所以他從來不查攻略，喜歡
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卡加利最大韓日食材匯集地
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5月17日 日 - 5月22
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星島刊物 電子版
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大都會零距離 C1
2019年5月17日
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星期五
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加國房市面臨高風險 價格被高估 樓市或下跌
一份最新全球報告稱，加拿大的 主要住房市場，包括溫哥華、多倫多及 卡加利地區，正面臨着價格下跌的高風 險。其中，主要原因是樓市於過去幾年 被高估。 根 據 國 際 貨 幣 基 金 組 織 (International Monetary Fund) 在四月初
發佈的一份報告，在過去幾年中，重大 價格調整的風險已經上升到一個高水 平。而這種情況自2008年金融危機以來 沒有出現過。加拿大一些主要城市可能 很容易出現調整，包括溫哥華、多倫 多、咸美頓和卡加利。而目前加拿大房 地產市場的問題在於樓市價值被高估
了，就像2008年次貸危機之前的美國一 樣，實在令人關注。 報告表示，全球城市房地產市場 是由資本流動所推動的，而資本流動通 常歸因於外國銀行交易的資本流動。其 中，北美部分城市的房地產價格看似風 險更高，並出現下行風險，如多倫多、
溫哥華、卡加利、邁阿密、洛杉磯和拉 斯維加斯。 此外，報告稱這對亞省主要城市 的影響最為明顯。因為該省是一個對石 油價格波動敏感的省份，並且實際房價 在過去40年幾乎翻了3倍。但最近亞省 房價亦有所調整。
卡市房屋統計調查 市場數據分析一覽 在卡加利出售房屋所需的日數（DOM） 在2019年3月，房地產市場上市掛牌 出售房屋的平均所需日數為61天。而在 2018年同期，卡加利MLSR掛牌上市的房 屋平均出售時間為45天。這個數字由卡 加利MLSR系統上的所有掛牌上市的房屋 組成，包括共管公寓，公寓，聯排屋以 及市內範圍的獨立屋和孖屋。
卡加利的平均房地產價格 2019年3月份卡加利的房屋平均價格 為$460,234元，包括獨立屋、孖屋和共管 公寓。目前，與2018年同期平均價格為 $495,374元相比，下跌7.1％。
卡加利MLS® 活躍上市 卡加利房地產市場的活躍程度通常 可以表明市場變化，因為房地產價格可 能受到庫存供應與市場活躍買家數量之 間差異影響。 在2019年3月的最後一天，卡加利的 活躍掛牌出售數量為6,595間，比2018年 同期在卡加利上市銷售的6,389間房屋， 增加了3.2％。
卡加利出售的房屋數量 2019年3月份在卡加利出售的房屋 數量為1,326間。這反映了季節性變化， 與2月份的976個單位數量相比，增加了 35.9％。但與去年同期相比，銷售量下降 了3.1％。
卡加利的新上市房屋 CREB在2019年3月份錄得卡加利新
2019年3月卡加利房屋地產統計：
卡加利房屋價格：
上市掛牌日數：61（比去年同期多35.6％）
2018年3月
2019年3月
2018/2019變動百分比
1,369
1,329
-2.92％
平均價格：460,234元（比去年同期下降7.1％） 活躍上市：6,595（比去年同期上漲3.2％） 出售房屋：1,326（比去年同期下降3.1％）
總銷售額 總銷金額量
$678,167,099 $611,651,467
-9.81％
新上市
3,445
2,980
-13.50％
售出與上市價格比率：96.57％（比去年同期下降0.86％）
庫存
6,389
6,595
3.22％
售價高於上市價格：97（比去年同期下降73.5％）
可供應月數
4.67
4.96
6.33％
庫存月份：4.97（比去年同期增加6.6％）
新上市與銷售比率
39.74％
44.60％
4.86％
銷售機率：20.1％（比去年同期下降1.3％）
售出與上市價格比率
97.43％
96.57％
-0.86％
45
61
35.49％
基準價格
$435,700
$413,900
-5.00％
中位數價格
$439,000
$412,500
-6.04％
房屋售價高於要價
平均價格
$495,374
$460,234
-7.09％
卡加利買家對豪華房屋的需求仍然存在，因為3月份以同 等或高於要價出售的物業數量超過98間，佔卡加利總銷售量 的7.4％。在去年同期，大約有73.5％的房屋售價等於或高於要 價。
指數
200
190
-4.99％
房屋可供應月數
出售房屋的機率是卡加利所有在某個月上市的房產與銷售 房產數量的比例。 在卡加利市，MLSR在2019年3月份最後一天記錄活躍上市 的列表（不包括整個月的過期和終止列表）與售出房屋相比是 20.1％。這也意味著大約79.9％的屋主沒有成功銷售出他們的房 屋，或他們的上市合約已過期或賣方要求終止合約。與2018年的 同期大約售出21.4％的待售房屋相比較，當時出售成功率比現時 要高1.3％。
新上市：2,980（比去年同期下降13.5％）
上市掛牌日數
上市房屋數量為2,980間，與2018年同期相比，下降了13.5％。 如按月比較，卡加利的新上市房屋數量減少了34.8％，但這是 房地產市場季節性週期的結果。
市場出售房屋的步伐或庫存月數表明購房者對入市的興趣 程度。典型的均衡市場可以用2至3.5個月為指標。 目前，活躍上市的房屋數量處於4.97個月。這意味着，如 果買家以相同的速度購買房屋，加上如果沒有新的房屋上市， 那麼需要同等月數才能售出所有庫存。在2018年3月，房屋供應 的庫存為4.67個月，但買家比現在多6.6％。
出售房屋的機率
2019年5月17日
星期五
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Home Buyers Guide
Home Buyers Guide C2
置業指南
35年來獨居男女倍升 一人家庭成普遍模式 本報訊 加拿大統計局最新報告顯示，過 去35年來，獨居的加拿大人數增
年，該組別只有8%的人是獨居，但到 2016已增至13%。蓋布瑞斯指很大的原因 是該組別獨居男性快速增長。
同居女性僅67%有大學學歷
加一倍以上，令“一人家庭”成 為本國最普遍的家庭模式，同時 為商界也帶來許多商機。 加拿大廣播公司（CBC）報道，該 報告是根據最新的人口調查數據以及2017 年家庭社會趨勢調查（2017 General Social Survey on Family），證實“一人家庭”的 組別，現時已大過“夫婦加上一名小孩” 和“夫婦”家庭組別。在過去，“一人家 庭”多是喪偶長者，特別女性，但現時 “一人家庭”，無論是年歲或性別上都更 多樣化。 其中一名報告撰寫人，也是統計局 高級分析員蓋布瑞斯（Nora Galbraith） 表示：“在過去數十年，我們見到獨居的 人，在年齡上增長最快是35至64歲的中年 成人（middle adulthood）組別。”在1981
除了男性壽命增加外，無過錯離婚 （no-fault divorce）的出現，也導致“一人 家庭”性別分布更平均。 蓋布瑞斯指出，社會改變也令“一人 家庭”更普遍，以20多歲及30多歲的年輕 人為例，“現時社會不會再定義成年等同 已婚，特別是越來越多年輕人追求更高的 教育。”好像25歲至34歲的女性，77%獨 居者有大學學歷，相反與人同居的同組別 女性，只有67%有大學學歷。 報告指出，不是所有獨居者都是感情 沒有着落，不少是保持LAT（Living apart together）關係，即與有感情聯繫的人分開 居住。報告指20至24歲的人，有3分1是保 持LAT關係，35至64歲組別則有20%。 本身曾保持LAT關係10年的安省達爾 豪斯大學（Dalhousie University）商業及經 濟教授吳埃迪（Eddy Ng，譯音）表示， “一人家庭”為商界帶來不少商機。他指
■“一人家庭”已成為本國最普遍的家庭模式。 右上小圖為蓋布瑞斯。 網上圖片 不少商店現正推出適合“一人家庭”的商 品，好像將四款不同水果搭配在一起的水 果包裝，因為單一款令像他的“一人家 庭”要吃很長時間。
蓋布瑞斯也指為“一人家庭”提供居 所是很大的商機。她指在調查中發現獨居 者更容易遇上不能負擔的居住開支，所以 針對獨居者的居所需求將會增加。
近 68% 加人擁有房屋 卡比例最高達 73% 皇家銀行（RBC）的一份最新 研究報告顯示，加國多個大城 市居民擁有房屋的比例，高於 其他國家。但該報告指出，加 國各級政府仍要想辦法去除房 屋市場的各種發展障礙。全國 的擁有房屋比例為67.8%，其 中以亞省卡加利的比例最高， 達到73%。
皇家銀行的研究發現，溫 哥華、多倫多及卡加利居民的 擁有房屋比例，幾乎是巴黎和 柏林居民的兩倍。 加拿大全國的擁有房屋 比例為67.8%。城市方面，卡 加利的比例高達73%，排名第 一；多倫多則有66.5%；大溫 地區和卑詩省府維多利亞地 區的比例，則分別為63.7%及 62.6%，低於全國平均。但大
溫地區的擁有房屋比例，依然 高於美國的63.4%。
逾4成年輕家庭是業主 撰寫該份報告的皇家銀行 經濟師霍格（Robert Hogue） 表示，在35歲以下的家庭中， 有超過40%擁有房屋。他指， 與過往紀錄相比，加拿大年輕 家庭的擁有房屋比例也很高， 高於其他國家（包括美國）。
該份報告又警告，聯邦財 長莫奈（Bill Morneau）在調整 房屋政策時應“謹慎行事”。 霍格指，從表面來看，放寬房 貸壓力測試 、增 加供 款 年期 上限，或允許首次置業者增加 註冊退休儲蓄計劃（RRSP） 的提款上限，均可以幫助置業 者。 不過，該些措施無助解決 加國房屋市場的最基本問題，
就是在一些大城市，可選擇的 房屋種類有限。 霍格指出，在溫哥華和多 倫多等大城市，年輕人需要有 更多可負擔的房屋，並有更廣 泛的房屋選擇。 他認為，三級政府必須合 作除去在法規、行政或其他方 面的障礙，讓房屋發展商和建 築商，能快速回應市場對新屋 的要求。
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2019年5月17日
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Home Buyers Guide C4
置業指南
Home Buyers Guide
卡市可負擔住房短缺 需得到更多支援 根據YYC Matters，政府間伙伴關 係有助解決可負擔住房的短缺問題。 同時，亦有研究表示，近五分之一的 卡加利家庭在住房支出方面承受能力 岌岌可危，並有超過44,000戶家庭擔 憂住房問題。 目前卡加利私人柏文的平均租金 為每年$45,000元。卡加利的市場出租 率是加拿大最高的，出租房源供不應 求。這些因素可能使部分行業工作者 難以負擔住房問題，如幼兒教育工作 者（平均年收入為$29,000元）、郵政 工人（$30,000元）、廚師（$45,000 元）或護士助理（$34,500元）。 卡加利市民認為這個情況必須 得到解決。在最近的民眾滿意度調查 中，有94％的市民將低收入家庭的可 負擔住房評為重要或非常重要，還有 61％的人認為應更多撥款在可負擔住 房方面。 所有卡加利市民都需要有一個 可負擔的住宅，使市民在住房可承擔 付款的同時，能在工作之余學習及增 強技能，並活躍在社區中。再者，政 府可以用經濟獎勵確保市民擁有一個 居住的地方。此外，為一名無家可歸 者提供住房的方案已被證明每年可為 納稅人節省$34,000元的醫院、社會或 應急服務費用，另外，在住房方面每 投資十億元，加拿大經濟將增長14億 元，並創造超過13,000個職位。 此外，卡加利需要15,000 個非市 場住房才達到國家的大型城市中心平 均值。而卡加利所有出租單位中只有 3.6％是非市場住房，這只達到加拿 大其他大型城市中心平均值的一半。 想要達到全國平均水平，卡加利不僅 需要建造超過15,000個新的非市場住 宅，亦要保持原來可負擔住房的房源 數量。
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而現在卡加利的非市場住房跡象開 始明朗。自2016年市政府開始實行可負 擔住房計劃，房屋基金會通過優先發展 審批，以低於市價的市政府土地轉讓及 對非營利住房供應商的獎勵措施，支持 超過2,000個計劃內的新的可負擔住房。 在2018年，市政府也通過一項為期10年 的可負擔住房開發項目，這會使市政府 利用省政府和聯邦資金進行土地開發。 如果由各級政府全額資助，該計劃可提 供約1,000個新的可負擔住房。在未來10
年內，政府亦計劃再建造5,500個單位， 現正等待批准和資助。 但是，卡加利市無法單獨緩解對可 負擔住房的需求。近年，政府部門間加 強了伙伴關係，以維持和發展新住房， 讓市場健康發展。但卡加利市仍需要更 多支援，以建造新房源及維護已建成的 單位。 為了改善此類問題，省政府可以做 到以下幾個方面：（一）撥款充分資金 維修及維護卡加利現有的可負擔住房；
（二）為卡加利新的可負擔住房投入更 多資金；（三）與市政府合作，發展現 代化、以市民為中心、經濟上可持續發 展的可負擔住房體系；（四）通過資助 One Window計劃，簡化並改善市民獲 得可負擔住房的流程。瀏覽calgary.ca/ affordablehousing了解更多關於卡加利市 為增加可負擔住房供應和改善住房系統 正在採取的措施。 同時，亦可以瀏覽yycmatters.ca了解 更多卡加利時事。
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Home Buyers Guide C6
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Chestermere專注住房需求 Skylar Townhomes提供實惠住宅
Chestermere正在用與開發商友好的態 度和政策以努力平衡湖泊社區的住房可負 擔性和可持續性。從長遠來看，這將使包 括潛在購房者在內的每個人受益。 距離卡加利以東22公里的社區擁有着 不到21,000人口。而且，儘管有着相當昂 貴的價格標籤，其一直以全年豪華度假小 屋的生活方式而聞名。 Chestermere市長Marshall Chalmers表 示：“作為一個新的議會，我們需更加關 注的是提供更多樣化的住房，讓不同年齡 的人都可以住在這裡 。” 自2011年起，Chestermere住房數量增 長了34％，但仍然少於Cochrane、Okotoks 和Airdrie等其他近郊居社區。這可能是因 為Chestermere的單戶住宅平均價格較高， 並且缺乏其他住屋類型的選項。 *根據加拿大抵押和住房公司的統計 數據，2018年建造的住宅類型只有單戶住 宅。 2018年12月，Chestermere單戶住宅的 平均吸收價格為$672,800。而 2016年公民 普查數據顯示Chestermere的家庭收入中位 數為$134,101。 2019年2月，Chestermere有50個單戶 住宅處於施工階段。但是，除了自2017年 6月開始建造的孖屋及2016年9月最後開展 的城市屋項目以外，Chestermere再也沒有 開發多戶住宅。 最近在Kinniburgh推出的Skylar Townhomes不僅為市場增加了58個住宅單 位，亦是近三年來在Chestermere建造的 第一個多戶住宅。 其起價低於$30萬，並 且城市屋住宅售價更低於當地新屋平均價 格。 這個由Alture Properties負責的項目位 於Kinniburgh大道248號，距離湖泊僅三 個街區。 Skylar Townhomes提供2臥室和 3臥室住宅，面積從1,240到1,700平方呎不 等，售價由$277,880至$351,000或以上。 而建造完成後，該場地還將包括一個庭
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院，並完全景觀美化。 “六間城市屋已經完工並且正在發 售，”負責Skylar Townhomes 市場營銷工 作的Buss Marketing公司的總裁Calvin Buss 指出：“這個開發項目填補了Chestermere 住宅市場的空白。58 間Skylar Townhomes 暫時是市場上唯一新供應的連排城市屋， 並且由於土地成本低廉以致住宅價格實 惠。” 對於想尋求在湖邊生活但不想住 在卡加利市內的年輕夫婦和家庭來說， Chestermere是一個很好的選擇。這是一個 舒適型及家庭友好型社區，並且往返卡加 利也十分便利快捷。此外，它是唯一允許 使用動力船隻的社區。 “我們已經瞭解到差距在哪裡， 並且我們鼓勵發展商共同為居民服 務，”Chestermere市長Marshall Chalmers 表示：“無論是作為第二套房、生活居 所、工作室還是城市屋，我們必須要開始
關注住房的多樣性。可負擔住房和長者住 房也十分重要，這能讓首次置業人士和 考慮縮減住宅空間的人士都可以有所選 擇。”
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卡城第一季度房價調查 共管公寓或成新潮流 因一些租客預備自購房屋，所以公寓市場價格適度上 漲。其中，因為房屋空置率下降，再加上租金上調，市場將 會湧現一批新的買家。 根據2019年4月4日Royal LePage發布的第一季度房屋價格 調查，卡加利2019年第一季度的房屋總價格與上一年同期的 統計數據相比，下降1.5％至468,974元。 其中，共管公寓的中價上漲0.2％至286,453元，而兩層獨 立平房的中價與去年同期相比，下跌0.9％至513,616元。在同 一時期，單層獨立平房也下降3.7％至490,170元。 Royal LePage Benchmark的經紀兼主理人Corinne Lyall表 示：“雖然我們的轉售市場仍然受到挑戰，但租賃空置率很 低，並且今年的租金預計將上漲4％。這可能有助於更多的租 客決定成為業主，特別是選擇購買共管公寓。並且，這現象 已經在公寓市場上出現，預計亦將持續下去。” Lyall預計春季房地產市場會有所收緊，因為新上市掛牌 出售的房屋供應量與去年相比有雙位數下降。 Lyall表示：“新上市房屋數量較少而導致了一些價格合 理的理想社區房產相對受惠。並且，這也受到價格下降和近 期減息的刺激。儘管新屋量較少，但我們的高庫存仍能為正 在尋找房屋的買家提供很多選擇。此外，我認為隨着進入春 季市場，當賣家開始準備在夏季結束前搬家時，這種情況會 發生變化。”並且，她補充到，部分正在準備購買房屋的卡 加利居民可能會參照省選舉結果和聯邦選舉的結果才會作決 定。 與去年相比，由於春季市場的房價預計將趨於穩定，卡 加利房屋的總價格預計將在第二季度下跌0.5％至466,727元。 在全國范圍內，與去年相比，加拿大許多地區第一季度 的房價同樣出現溫和上漲。Royal LePage National House Price Composite根據63個最大房地產市場的專有房地產數據編制 統計的數據顯示，加拿大房屋價格在第一季度與去年同期相 比，增長2.7％至621,575元，遠低於約5％的長期標準。根據 房屋類型劃分，兩層住宅的中價同比上漲2.6％至729,553元， 而單層獨立平房的中價相比上漲1.1％至513,497元。但是，共 管公寓仍然是全國增長最快的住房類型，增長5.4％至447,260 元。 Royal LePage總裁兼首席執行官Soper表示：“我們預計 這將是加拿大地產市場疲軟的一年，因為2018年的市場調整 和經濟增長疲軟，再加上較低的利率，拖累房價升值。” “這裡還有一線希望，就是這種放緩能使買家，特別是 首次置業者能有機會在加拿大最大的城市購買房產。”
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睡前好習慣 可幫助入眠 上醫堂創辦人 張勇醫師
手腕、手部是人們賴以生存的重要運動器官，其中手不僅能進行摸、抓、、夾、彈等各種 動作，而且還是靈敏的感覺器官。腕部連接前臂及手構成上肢的一部分，腕和手的協同動作 完成靈巧、精細的各種運動。腕部包括橈腕、腕中、腕掌關節，它是前臂、伸肌腱、血管、 神經分布到手的徑路，今期先講解腕部勞損的防治方法。
文：張勇 部分圖片：星島圖片庫
防治腕部常見傷患 腕關節損傷
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腕三角纖維軟骨創傷
傷，有滑膜囊借以緩衝。腕推擠 與用力活動時，三角軟骨盤可承 受壓力與阻力。 腕三角軟骨具有限制前臂過 度旋轉的功能，但當腕關節遭受突 然的過度扭動、旋轉過暴時，常可 引起三角纖維軟骨的損傷或破裂。 此外，腕三角纖維軟骨損傷亦可見 於橈骨遠端骨折或腕部的其他損傷
腕三角軟骨為纖維軟骨組 織，三角形夾端附於尺骨莖突基 底部的小凹中，三角形的底邊附 於橈骨遠端「尺骨切跡」的邊緣。 軟骨的掌側緣與背側緣均與腕關 節囊相連，軟骨盤橫隔於橈腕 關節與下橈尺關節之間，而將此 兩關節腔完全隔開。為增強關節 的滑動性，並防止在回旋時的損
可直接取穴施 ● 針，刺激免疫細 胞，有助盡快復 元。
治療過程中，或 ● 有需要包紮，以固 定四周組織。
腕關節的扭傷、跌傷大多數由外力造成，包括背伸、尺偏時用 力不當，足以引起腕關節部位的韌帶、筋膜等損傷。同樣，損傷也 可發生在橈偏或腕屈時、腕背著力等。此外，還有旋轉分力，手 腕部位於旋後位，當橈骨固定於旋前 位，手處於背伸或腕屈姿勢，力作用 於手掌或手背時，受傷與否取決於力 的方向、大小和持續的時間。手的位 置，以及骨韌帶的生物力學性質，特 別是軟組織成熟的程度及發育階段比 如跌倒時手掌或手背觸地，加之上述 的諸方面因素等作用，即可造成腕關 ●腕和手的協同動作可助 節的扭、挫傷。 人完成靈巧、精細的各種 臨床表現與診斷方面，根據受力 動作。 的部立與方向，相應或相反的部位發 生腫脹，腕部痠痛無力，腕指部呈現一定的特殊位置。局部有壓 痛，腕關節的功能受到限制。超過六小時，局部可出現皮下瘀血 斑。據病史與臨床表現及檢查，不難診斷出腕關節的扭挫傷，但應 警惕腕部的骨折與脫位。診斷需要拍前後和側位的X光片，如初診 未見明顯骨折，二至三周後再複查一次，以便排除隱而不顯的骨損 傷等。
中，因此腕三角纖維軟骨損傷的早 期症狀，有時往往被其他嚴重損傷 掩蓋而受忽略。此症徵狀包括局部 腫脹、疼痛，尺骨小頭向背側移 位，並有異常的活動。前臂旋轉時 疼痛，尤以旋後時疼痛加重，因此 前臂、腕功能受限，經X光檢查， 可見下尺橈關節間隙增寬，「尺骨 小頭」 向外背側移位等。
註：以上純屬受訪者及作者個人意見，不代表本報立場。
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做有氧運動 讓肌肉疲勞提升睡眠品質 是否常感覺到勞累？那是因為「心 靈」和「身體」疲憊所導致，這時 候就必需重整「體內自律神經」。 誰都希望可以達到「夜晚能熟睡然 後早上能有精神地醒過來」，現 在就告訴你能實現這個夢想的方 法——和疲勞徹底說再見的十個睡 前好習慣。
一、下班後走一段路，而且要比一 般走路速度快1.5倍。這是因為傍晚這段 期間，若能讓肌肉感覺到疲勞，就可以 讓睡眠品質提升！適度的讓肉體感受到 疲憊，就能獲得更好的睡眠品質。特別 是傍晚，做些有氧運動，就會擁有高效 ■下班後快走一段路，讓肌肉感覺到疲勞，就可以提升當晚的睡眠品 果的睡眠，所以有很多人都會睡前運動 質。 網上圖片 或是簡單拉筋，在這裏推薦「快步走」。 五、喝一杯礦泉水。睡前喝上 秒、停止2秒、吐氣15秒，請重復做 二、睡前泡澡。這裏要注意的是， 水溫最好設定在「39度」，並且將整個身 一杯礦泉水，可以讓心裏的不安感 3次，一夜好眠就會離你愈來愈近。 九、計算今天所發生的好事。 體浸泡至肩膀處。因為38至39度的水 消失和達到放鬆。礦泉水中含有 溫，能讓副交感神經活性化，進而讓疲 「鈣」和「鎂」，而這兩種成份能讓緩 在睡前若能客觀地看待今天所發生 憊的身心能得到緩解。若想讓泡澡效果 和不安感，所以推薦在睡前喝上一 的好事或是學到的事，就能算是一 種「自我肯定」，像是工作有向前進 更加舒適的話，可以使用有放鬆作用的 杯，讓心情穩定而得到好睡眠。 六、睡覺前將手機關機。若不 展、聽到有趣的消息等任何對你來 入浴劑。 三、渲瀉負面情緒。想要擁有一夜 想關機的人就設定飛航模式，和前 說「好」的事情，計算有幾件，只是 好眠，就必須將負面情緒從心底徹底去 面所介紹的原理相同，所以手機太 這樣做就能讓你釋放壓力，因為想 除。能利用寫日記或是將當天感到不愉 亮的話也會影響睡眠，除了這個之 的事情是開心與快樂的，所以負面 快的事寫下來，寫完撕碎丟掉。這兩種 外，手機的藍光也很傷害眼睛。睡 的情緒就會離開，自然就會好睡。 十、具體想像「好夢」的細節。 方法都可以算是一種自我開示，這麼做 前看手機，會讓體內的生理時鐘造 了之後也就比較能「放下」或「釋懷」。在 成混亂，所以最好的方法就是睡覺 將「好夢」具體化，就能夠把不安感 及恐怖感消除。心靈得到解放後， 關於人腦記憶力的研究中，明確指出幸 前不碰手機。 七、將次日所需之事準備好。 自然就能好眠。上床躺倒前，可以 福的記憶容易被遺忘，而難過、不快的 記憶，則容易被大腦殘存。所以藉由寫 睡前若有時間的話，先將次日早上 訓練自己想一下像是泡澡、吃飯等 完後丟掉這個動作，其實就代表著將負 所需的東西準備好，比如把次日要 日常現實生活中會發生的事為好夢 穿的衣服拿出來，或其他次日要用 的內容，這樣夜晚做惡夢的機率就 面記憶從大腦中釋放出來。 四、將室內燈光調暗。睡前將房間 的東西準備好，這樣可以減少早上 會降低，時常夜晚做惡夢的人，可 以試試這個方法。 內的燈光調暗，就會促進身體內褪黑激 起床時的慌張。 失眠已經是每個現代人都會有 八、在棉被裏深呼吸。這裏要 素的分泌，進而幫助睡眠。若室內照明 太亮的話，會抑制褪黑激素的生成，所 介紹的方法是，躺在被窩裏然後深 的文明病。有時候明明身體很累， 以就會讓睡眠品質變不好。因為我們人 呼吸。這樣做會刺激副交感神經， 但就是睡不著，超痛苦啊。萬病皆 的生理時鐘是「日出而做，日落而息」， 讓血清素提升睡眠品質。而所謂的 由睡不好而起，試著改變睡前小習 所以將燈光調暗，也等於是在告訴身體 「 深 呼 吸 」則 是 指 ， 呼 吸 時 請 用 丹 慣，讓自己的身心靈都能確實地得 田（肚臍下方約9公分的位置）吸氣3 到解放。 要睡覺了。
STDCALSIMP,HSE38350,#3
Fri May 10 2019 17:27:39 GMT-0700
題康 題貼 題士 題 健
睡前好習慣 可幫助入眠
D2
單腳站立幾分鐘 身體獲益良多
運動養生是很值得推崇的一種養生的 方式，許多人有跑步或散步的習慣。豈不 知 ， 每 天 做「 金 雞 獨 立 」幾 分 鐘 ， 對 高 血 壓、高血糖、頸腰椎病很大改善，還可遠離 老年癡獃。 身體有病，中醫認為是陰陽失調不平 衡，但是這個概念太過籠統，細分之可以理 解為五臟六腑之間相互協調的關係出了問 題。有沒有一種簡單有效的方法可以直接來調 節身體的平衡呢？答案是肯定的，而且是出乎 意料的簡單易行，那就是金雞獨立健身法。 閉著眼睛做「金雞獨立」，如果站不了10秒 鐘，表示平衡感退化到了六、七十歲的地步。 多練習可以恢復平衡感。 只需將兩眼微閉，兩手自然放在身體兩 側，任意抬起一隻腳，試試能站立幾分鐘，關 鍵是不能將眼睛睜開。這樣調節自己的平衡就 不是靠雙眼和參照物之間的協調，而是通過調 動大腦神經來對身體各個器官的平衡進行調 節。 人的腳上有6條重要的經絡通過，通過腳 的調節，虛弱的經絡就會感到酸痛，同時得到 了鍛煉，經絡對應的臟腑和它循行的部位也就 相應得到了調節。 這種方法可以使意念集中， 將人體的氣 血引向足底，對於高血壓、糖尿病、頸腰椎病 等諸多疑難病都有立竿見影的療效。還可以治 療小腦萎縮，並可預防美尼爾、痛風等許多病 症。對於足寒症更是效果奇佳。這是治本的方 法，可以迅速地增強人體的免疫力。 隨著站立時間的延長，頭重腳輕的感覺沒 有了，睡眠品質大大提高，頭腦清楚了，記 憶力也明顯增強了。「如果能每日閉著眼做金 雞獨立1分鐘，那麼老年癡獃今生便與你無緣 了。」有醫生表示。這種鍛煉方式一般人都適 合，尤其是從年輕、身體健康的時候就開始堅 持每天做，將來患上中老年疾病的幾率，也會 比較低。
健康養生 應給身體做減法
在現實生活當中，有很多的年輕人面對各 種壓力，雖然沒有甚麼大疾病發生，但是身體 會呈現各種亞健康狀態。所以為了身體健康， 一定要學會健康養生，應該學會正確的保健方 法給身體減壓。 那麼想要健康養生應該怎麼做呢？要怎樣 給身體做減法？簡述如下。 給脊椎減減壓。現在很多年輕人都手機不 離手，坐在哪裏都是拿著手機低著頭，這樣會 給脊柱增加很大的壓力，很容易誘發頸椎病和 肩周炎等疾病。所以這些喜歡玩電子類產品的 朋友，應該注意頸椎部位的保護，每隔一小時 應該活動一下，要轉轉頭部和扭扭腰，看手機 時應該採取平視的方式，不要長時間低頭固定 於某一個姿勢。 給血管減減硬。在平時不注重血管的保養 措施很容易出現動脈硬化的現象，那麼就會誘 發老梗和心梗等心腦血管疾病，所以在平時應 該多吃能夠保護血管的食物，應該保持飲食清 淡，要避免吃高脂肪高熱量以及高糖的食物， 而且要戒煙戒酒，因為這些不良因素都是造成 動脈硬化的原因。 在平時應該多吃玉米和山藥等富含膳食纖 維的食物，可以起到降血脂的作用，而且能 夠保護血管的彈性，還可以多吃香菇等菌類食 物。 給腸胃減減壓。我們都知道病從口入，很 多的疾病與飲食不當有很大的關係，現在很多 年輕人都喜歡重口味，喜歡吃一些高脂肪和高 熱量的食物，而且會暴飲暴食和吃大魚大肉， 這些不良飲食習慣都會對腸胃造成極大的損 傷。所以在平時應該保持粗茶淡飯，因為腸胃 是最喜歡粗纖維食物的，在平時多吃五穀雜 糧，多吃新鮮的蔬菜和水果是健康養生的唯一 選擇。 給眼睛減減累。因為長時間玩手機和電腦 之類的電子類產品，眼睛很容易出現疲勞和乾 澀等不適症狀，如果眼睛過度疲勞就會牽連到 五臟六腑，很容易出現失眠多夢和噁心頭痛等 疲勞症狀。所以在平時要避免長時間用眼，要 注意用眼衛生，每個45分鐘左右就應該閉眼休 息一會，還要多到戶外散步，多開闊視野。平 時還可以多喝枸杞菊花茶，它能夠起到明目養 肝的作用，可以預防乾眼症。 給肺部減減煙。我們都知道吸煙的害處是 非常多的，最主要的是會傷害到肺部，經常大 量吸煙的人容易患肺炎甚至肺癌，所以為了身 體健康一定要戒煙。 給肝臟減減酒。經常大量喝酒會給肝臟造 成嚴重的損傷，因為酒精都會經過肝臟進行代 謝排毒的，喝酒過量會給肝臟造成負擔，久而 久之就會形成酒精肝，所以在平時應該適量喝 酒，千萬不要經常酗酒。 溫馨提示：要想健康養生，在平時一定要 養成良好的生活習慣，要注意勞逸相結合， 而且要保持積極的心態，良好的心態是預防所 有疾病的最佳手段，心情愉悅才會有健康的身 體。
2019年5月17日
星期五
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美食天下
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閒歎酒店 級歐陸菜 開在尖沙嘴山林道的歐陸海鮮小館Nathanhouse，這裏貼近主廚譚大 民對理想周末的詮釋──將分秒必爭的工作拋諸腦後，睡到自然醒起 來，從港鐵站慢步來到車流罕至的館子，在早午自助餐桌上隨心挑選來 自世界各地的海鮮前菜，悠閒地吃喝聊天，率性而為。
文：郭悠悠 圖：褚樂琪
師徒檔烹煮海鮮
原隻鮮龍蝦 時價 招牌主菜之一，選用品質最好的美國緬因州產龍蝦，烚煮後放在烤爐上煎香，肉多鮮 美，配以自製泰式青檸汁提味。
曾在香港四季酒店當過八年行 政助理總廚的譚大民師傅，於上世紀 九十年代初奠定酒店咖啡室海南雞飯 的楷模而名聲大噪。早年他離開酒 店，與城中另一名廚梁偉灝（Eddy） 開過意式私房菜店、海南雞飯外賣店 等，最近與徒弟兼戰友Samuel組成師 徒檔，一起製作酒店級歐陸菜。 別小覷館子廚房比酒店的小， 以家庭式設備便做不出水準來。「烹 飪是一門時間與溫度掌控的學問。」 譚師傅一直以酒店的精準思維，做出 水準穩定的美食，無怪乎能烹煮多國 菜系。全靠他選材的嚴格標準，除了 不時不用，更嚴選最高品質食材，如 美國緬因州產波士頓龍蝦、西班牙橡 果乳豬、法國黃油雞等，並將野生的 游水魚飼養在樓上的魚缸，「今天到 貨的螺肉品質稍遜，我不想勉強奉 客，還是留給自己吃掉好了！」
必試周末半自助餐
Nathanhouse 地址：尖沙嘴山林道 38號地鋪
STDCALSIMP,HSE38117,#9
意式帶子薄切 （周末早午餐海鮮前菜之一） 將北海道刺身級帶子冷藏至微 微變硬，然後以人手切片， 澆上自製的馬來西亞桔仔橄欖 西班牙海鮮燉飯 油，帶子吃來酸香美味。 （周末早午餐主菜之一） 意大利米以魚骨湯、意 大利番茄蓉、西班牙番 紅花等煮製，配以美國 馬拉蜆、澳洲青口、本 地魷魚及虎蝦肉，啖啖 甘鮮。
曾 ■在四季酒店當了八年行政助理 主廚的譚大民師傅（左），最近與 徒 弟 兼 戰 友 Samuel （右），以較 親民的價錢炮製酒店級歐陸海鮮美 饌。
慢煮三文魚 （周末早午餐海鮮前菜之一） 原條挪威三文魚以110℃低溫烤 焗十分鐘，用人手拆肉，拌以 自製凱撒沙律醬，香嫩滋味。
精選鮮魚 $298 每天魚種不同，惟只用野生海魚。 採訪當天是野生馬頭魚，以高溫煎 香的魚皮，非常香脆，魚肉配雪梨 醋牛油汁，香而不膩。
既然手握好食材，故此烹調方
法毋須譁眾取寵，已能帶出食材的風 味。不論烚煮龍蝦，還是煎烤鮮魚， 火候全都到位，前者腍中帶嚼勁，後 者的煎野生馬頭魚鱗脆肉嫩，附上的 雪梨醋牛油汁更能畫龍點睛，昇華鮮 味。吃來同樣甘香鮮味，還有西班牙 海鮮燉飯，配料既有西班牙紅蝦、 日本鱈場蟹、澳洲青口、美國馬拉蜆 等，意大利米亦以魚骨高湯、烚煮海 鮮的水等慢火收乾熬煮，直把世界海 域的鮮味共冶一爐，舀一口送嘴，已 讓人心往神馳。想來這全賴香港得天 獨厚的優勢──因四通八達，能輕易 引進世界各地的時令食材。 以上菜式不但可散點，更可在 周末的半自助早午餐吃到，不過作為 主菜的燉飯配料會簡單一點，只有 三、四款海鮮，但鮮味依然。欣賞他 們對品質一絲不苟，連餐前的迷你藍 莓鬆餅、牛角酥等，也是由酒店級的 駐店餅廚親自製作。處身這個悠閒空 間，憑窗而坐，看人同時也被看，專 注刻下屬於自己的時光。這裏的早午 餐，成人每位才$498，其實真的不 貴。
註︰所有產品及食品價錢，以商戶最新公布為準。
Tue May 14 2019 15:39:46 GMT-0700
2019年5月17日
星期五
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Sing Tao Canadian City Post
COSCWKY,HSE38232-1,#3
STDCALSIMP,HSE38232-1,#3
STDCALSIMP,HSE38358,#3
富豪誠聘全職或兼職炸爐、經驗炒鑊師傅
富豪大酒家
營業時間 星期一至五 10:00am-10:00pm 星期六 / 日及假期 9:00am-10:00pm
2825 32 Avenue N.E. Calgary TEL: 403.250.8880 富豪特色拼盤 桂林炸蝦丸 醬蝦球帶子 XO 蟹肉雞絲大生翅 上 湯 雙 龍 蝦 脆( 麵 ) 鮑魚菇扒苗皇 貴 妃 走 地 雞 ( 隻 ) 清蒸海上鮮 富豪海鮮炒飯 乾燒伊麵 精美甜品
頌親恩宴
1
$368
北京片皮鴨 金 沙焗 中 蝦 碧綠龍鳳球 金菇鴨絲羹 薑 蔥焗 雙 蟹 雙菇扒菜膽 貴妃走地雞 清蒸海上鮮 魚子海鮮炒飯 精美甜品
片皮鴨套餐
$268
歡迎預訂全年酒席，可筵開28席 富豪特色拼盤 金沙蝦 蟹肉雞絲大生翅 鮑汁六頭鮮鮑魚 ( 隻 奶 油 雙 龍 蝦 脆( 面 ） 海參北菇扒時蔬 貴妃走地雞 清蒸海上鮮 富豪海鮮炒飯 精美甜品
鮑魚十人餐
富豪特色大拼盤 金裝佛跳牆 百花炸蝦丸 牛 柳 粒 XO AAA 上 湯焗 雙 龍 蝦 花菇海參扒苗王 馳名貴妃雞 ( 隻 清蒸海上鮮 海鮮瑤柱炒飯
精美甜品
金裝富豪佛跳牆
1
)
$588
10
$498
游水龍蝦
午市 $4.48 特價燒賣皇
$3.48 皮蛋瘦肉粥 鴨絲炒米 $8.99 起 炸菜肉絲炒年糕 秘製鮮蝦雲吞麵 $7.99 排骨蒸腸粉 $9.99
)
敬請2日前預訂
(奶油/薑蔥)
廚師推介 紅燒大鮑翅 $30/份 二頭鮮鮑魚 $45/隻 六頭鮑魚 $20/隻 蔥爆海參 $23 金鉤魚滑浸生菜 $16 紅燒回鍋肉 $16 金牌沙拉骨 $16 苗王塔山雞 $16 紅燒鱸魚煲 $18.99
特價$29.99 送麵底 新鮮生蠔 $3.99/隻
醉雞鍋
任點任食 特價小菜 黑椒牛柳粒 避風塘茄子 金沙蝦 金鉤雲腿浸津白 貴妃走地地雞 京都骨
STDCALSIMP,HSE38116,#13
$10.99 $10.99 $10.99 $10.99 $10.99 $10.99
$23.99
馳名 明爐燒烤 片皮鴨
3食
STDCALSIMP,HSE38000,#8 福哥請人： Tue May 14 2019 16:40:08 GMT-0700 港式鮮蝦水餃麵+柱侯牛腩
誠聘：洗碗、傳 菜、經驗樓面
必須同時惠顧一正價小菜
特價
10
電話：
Tue May 14 2019 13:25:54 GMT-0700
廚房週末雜工一位 大地魚鮮蝦雲吞麵+ Tue May 14 2019 12:31:35 GMT-0700 自製手打墨魚丸
$
【貴妃走地雞】
403-457-9988
10
星期一至四 10:30 am - 9:30 pm 星期五 10:30 am - 10:30 pm 星期六、日及假期 8:30 am - 10:30 pm
特價 $
送飲品一杯
2
.50
Chinese Cultural Centre Cuisine
/杯
地址：#88, 197 – 1St SW, Calgary (唐人街文化中心內)
2
2
(中央街維德廣場內 臨近聯達超級市場)
香西豆腐骨+炒球
( 鴨骨湯、片皮鴨、菠蘿鴨粒炒飯 )
加選 4 小菜 $98 加選 6 小菜 $128
只限周六、日及假期 (只限堂食； 於早上11時前入單計算。 不可與其他優惠同時使用)
.88
腊味芋頭糕 Grilled Taro Cake
STDCALSIMP,HSE38094,#7
9
特惠十人套餐 京式片皮鴨 百花釀蝦丸 翡翠龍鳳球 海皇魚肚羹 薑蔥龍蝦蟹 貴妃走地雞
靈芝菇扒豆苗 清蒸海上鮮 魚子海皇飯 乾燒伊府麵 精美靚糖水
COSCWKY,HSE38329-1,#2
$22.95
法式芝士蝦
原價$168
特價$368
特價$138
（大） （細）
原條酸菜魚
超值 四人餐
片皮鴨三食（片、湯、飯） 法式芝士蝦 或 金沙中蝦 喜粵清香雞 (半隻) 京都焗肉排 生蒜炒時蔬
西施魚肚羹 海蜇手撕走地雞 剁椒豉汁蒸銀䱽魚 或 脆奶橙汁魚塊 生蒜炒時蔬 菠蘿鴨粒炒飯
或
原條水煮魚 + 貴妃雞 僅售 $39.95
$58.88
星期一至五供應，只限堂食，不設外賣，節日假期除外。 不可與其他特價同時享用
$12.95 喜粵小炒王
喜粵大拼盤 黃金百花球 (隻 ) 翡翠花枝北極貝 海參花膠雞絲羹 奶油雙龍蝦 魚露蒜香雞 或喜粵清香雞 杏花菇扒時蔬 清蒸游水大 𩶘𩶘𩶘𩶘 魚 大豪客炒飯 乾燒伊麵 精美糖水
)
10
$298
原條酸菜魚 $33
原條水煮魚 $33
午市特價 游水蟹鍋 $36/2隻 特價，售完即止
$5.95
澳門街濃湯豬扒湯米粉
澳門街豬骨濃湯烤老虎斑 微辣豬骨濃湯烤老虎斑
試 食價
$38
)
)
)
$338
海鮮翅席
京都醬燒鴨 一(天前訂 或北京片皮鴨一食 碧綠油泡蝦丸 醬爆海參 XO 銀湖蟹肉翅 薑蔥雙龍燴年糕 廣州太爺雞 一(天前訂 或喜粵清香雞 花膠冬菇扒豆苗 清蒸游水大𩶘𩶘𩶘𩶘 魚 瑤柱蟹籽炒飯 乾燒伊麵 精美糖水
海皇翅席
10
升級：鴨鬆生菜包 +$8 ˙椒鹽魚塊 $11.95/例 ˙脆奶橙汁魚塊 $9.99/例 ˙原汁柱候牛腩煲 $9.99/例 ˙銅盆雲耳金針蒸牛 $13.95/例
超特惠 鴨三食餐
$88.80
6隻
Tue Apr 30 2019 15:02:17 GMT-0700 七天營業
地址: 2001 Centre St NW Calgary
歡聚十人宴
$19.95 $13.95 鍋仔野味清湯牛腩
京都醬燒鴨 一(天前訂 或北京片皮鴨一食 黃金百花球 (隻 ) 翡翠北極貝炒帶子 紅燒海皇燴生翅
薑蔥 雙龍蝦 脆(麵底 ) 魚露蒜焗 香雞 或順德蔥油淋雞 清蒸游水大𩶘𩶘𩶘𩶘 魚 蠔皇北菇扒豆苗 金銀瑤柱炒飯 長壽伊麵 精美糖水
$318
$13.95
$13.95 上海醬油豬手
杏香脆炸百花球 ( 花膠海皇翅 翡翠花枝玉帶子 喜粵清香雞 瑤柱金菇扒豆苗 薑蔥龍蝦炒年糕 清蒸游水𩶘𩶘𩶘𩶘 魚 瑤柱蟹籽蛋白炒飯 精美滋潤糖水
$188
$16.95 鮮菠蘿咕嚕肉
竹笙海皇大生翅 貴妃走地雞（半隻） 原隻鮑魚（4隻） 瑤柱海皇炒飯 精美靚甜品 美極燒大蝦 蒜蓉炒豆苗
訂座電話: 403-452-3291
星期一至五供應，只限堂食，不設外賣，節日假期除外。 *本店保留最終解釋權
合時燉湯 歡迎預訂
精選六人宴
$14.95 馬拉盞花枝片
$13.95 黑松露山水豆腐
豪華鮑魚四人套餐
靈芝菇扒豆苗 清蒸海上鮮 鳳凰軒炒飯 乾燒伊府麵 精美靚糖水
原價$388
特價$268
蓮藕煎香牛肉餅
電話：403-275-2386
˙法式芝士蝦 $10.95 ˙金沙中蝦 $10.95 ˙銅盤黃沙潤蒸走地雞 $11.95 ˙潮式煎蠔餅 $11.95 ˙北京片皮鴨 $24.95/隻
椰子粟米走地雞煲
細$26.95 中$34.95 大$44.95
$16.95 XO醬爆海参
南乳炆豬手
營 業 時 間 : 11:00一22:00
（每檯限選一款，六人以上可選二款）
孜然牛肉
香滑芋蓉包
芫茜蒸腸粉 Cilantro & Green Onion Rice Crepe
好味 特價小菜
$36.95 星期六、日及假期 $39.95 片皮鴨三食
$8.95
新裝修裝潢華麗，設有免費地下停車位，歡迎預訂各式宴會及酒席，請致電查詢。 STDCALSIMP,HSE38329-1,#2 Tue May 14 2019 15:26:31 GMT-0700 Tue Apr 30 2019 17:19:12 GMT-0700
地址：#21, 6219 Centre St., N.W. Calgary
星期一至五
臘味煲仔飯
$3.98
新聘點心師傅 推出多款精美點心!
豪華十人套餐 六福大拼盤 百花釀蟹鉗 翡翠三上鮮 雞絲海皇翅 上湯雙龍蝦 貴妃走地雞
營業時間﹕ 星期一至五 11:00am-11:00pm 星期六、日 10:30am-11:00pm
$13.95
燒賣皇
金沙南瓜拼蝦球
China Palace Restaurant
八寶冬瓜盅
茶市點心
$4.98
芝麻卷
風味雞包仔 Chicken & Egg Bun
潮州蒸粉菓 Pork & Peanut Dumpling
特惠期間
茶市孖寶
皮蛋瘦肉粥(小)
原價$288
COSCWKY,HSE38094,#6
丁香魚 (金沙或椒鹽) $10.95
) )
沙律炸蝦角 Deep Fried Shrimp Dumpling
$
老虎斑二食 $36.95
片皮鴨三食
(每款特價需同時惠顧一款正價點心； 每日早上11時-下午3時進行)
每款
七天營業 星期一至日：10am-10pm 電話：（403）520-8098 地址：#171, 1518 Centre Street NE, Calgary
本周特別推出自選和菜
所有粥品及點心 以現金結賬 均可獲七五折優惠
午市特價點心
/杯
點心 精美 茶市 天天
款自選小菜
熱花旗參菊蜜
.50
PHOENIX GATE CHINESE CUISINE
南乳豬手 白鱔煲 枝竹哈利拔 美極蝦 貴妃雞 半 ( 五味鴨 半 ( 京都扒 上湯豆苗 乾煸四季豆
特價
$
歡迎外賣
$13.95/半隻
最新推介
特價
早茶美點 大優惠
歡迎外賣
$13.95/半隻
海鮮酒家
（河粉/米粉/瀨粉同價）
$
【台山五味鴨】
送飲品一杯
營業時間：
凍咖啡
COSCWKY,HSE38000,#7
$34.99
(送生菜一碟)
Tue May 14 2019 18:13:04 GMT-0700 Tue May 14 2019 18:02:29 GMT-0700
Tue May 14 2019 17:42:10 GMT-0700 Tue May 14 2019 16:48:43 GMT-0700
2019年5月17日
星期五
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美食天下
烤肉串配啤酒
讓人難以拒絕
泡椒烤蛤蜊 材料： 蛤蜊500克、薑絲10克、蒜 末10克、小蔥、泡椒2個、蒸魚豉 油40毫升、香醋10毫升、油15毫 升、黃酒20毫升； 製作方法： 1、蛤蜊吐盡泥沙後洗淨瀝乾 水分； 2、烤箱200度預熱，烤盤裏 墊上錫紙，把蛤蜊放入，放入烤箱中 層烤5分鐘； 3、烘烤的同時調好料汁，碗中 加入蒸魚豉油、香醋、薑絲和蒜末拌 勻。熱鍋倒油燒至冒煙，倒入料汁 裏；等時間到，蛤蜊差不多已經開口 了，倒入黃酒； 4、把料汁倒入後輕輕晃動一 下，讓料汁均勻融合進蛤蜊； 5、再放入烤箱，上下火220度烤 5分鐘後出爐，撒入蔥花即可。
精選食譜
惹味 不擼串不夏天 夏天，絕對是燒烤、冰啤酒，各 種大排檔小吃high到爆的季節！ 滿大街的燒烤，十裏飄香的烤肉 味，讓人口水直流。羊肉串、啤 酒是夏天的標配。總之，對於不 少吃貨來講，不擼串不夏天！以 下介紹的解饞秘笈，可以讓你輕 輕鬆鬆舉辦家庭式大排檔。 大排檔時間到，來點肉串兒！躲得 過超市的薯片可樂，躲得過街邊的麻辣 火鍋，躲得過商場的雪糕奶茶，卻躲不 過樓下的燒烤店！一把孜然、一把辣 椒，各種肉類烤得滋滋作響，閃著誘人 的油光，讓人難以拒絕！ 吃膩了蜜汁烤雞翅，可以試一下讓 味蕾過癮的藤椒味烤雞翅。藤椒味烤雞 翅味道非常讚，麻辣的味道吸引了眾多 吃貨，在家用烤箱烤出來的藤椒烤雞翅 外皮焦黃酥脆，裏面鮮嫩多汁的雞肉， 讓你欲罷不能。 製作藤椒味烤雞翅，需要雞翅5隻、 鹽10g、生抽30g、白糖5g、料酒10g、薑 末5g、藤椒20g、黑胡椒粉、辣椒粉各適 量。藤椒烤雞翅口味微辣，十分惹味。 雞翅解凍後沖洗乾淨，牙籤在上面紮些 洞眼，加入料酒、生抽、薑末、胡椒 粉、鹽、藤椒攪勻，放入冰箱冷藏醃製 12個小時，中途翻身2至3次，讓其味道 均勻。 醃好的雞翅用竹籤串好擺在烤盤 裏，烤盤上提前鋪好烘焙紙。烤箱200度 預熱，放入先烤兩個10分鐘，每烤一次
STDCALSIMP,HSE38203,#3
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Sing Tao Canadian City Post
家常炒麵 材料： 細麵條300克、五花肉100克、 圓白菜1/4個、胡蘿蔔1個、洋蔥1個 （小）、醬油、蠔油、鹽、料酒、香蔥 1根； 製作方法： 1、生麵放蒸鍋蒸15分鐘，把麵 條蒸透，蒸好的麵條抖散； 2、將食材洗乾淨，圓白菜、胡 蘿蔔、洋蔥分別切絲，五花肉切薄 片，香蔥切末； 3、熱鍋涼油，放五花肉煸炒， 炒至五花肉變色吐油，加蔥末、料 酒、醬油炒勻；煸炒五花肉上色後， 放洋蔥和胡蘿蔔絲煸炒，再加圓白菜 絲繼續翻炒，加鹽、蠔油炒勻； 4、最後加入蒸好的麵條翻炒一 兩分鐘，翻炒均勻即可關火。
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■藤椒味烤雞翅味道非常讚，麻辣的味道吸引了眾多吃貨。
放在容器裏，加入洋蔥絲、黃酒、鹽、 孜然粉、辣椒粉、生抽、植物油抓拌均 勻，然後蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏2小 時以上，醃的時間長羊肉會更入味更好 吃。 竹籤提前泡水洗淨備用，然後把羊 肉肥瘦相間地穿在竹籤上。烤箱提前預 熱至200度，羊肉串兒放在烤架上，烤 盤鋪錫紙，放在烤架下層接油。烤架放 入烤箱中層，上下火，烤10分鐘。10分 鐘後翻面，撒孜然粒和辣椒粉，再烤5 分鐘，至羊肉瘦的變金黃，肥的滴油即 可。取出後可再撒少許辣椒粉，這樣更 惹味。
翻一次面。取出刷一層醃雞的調料汁再 烤5分鐘，之後刷一層蜂蜜，撒上黑胡 椒粉再烤5分鐘。最後翻面再刷一層蜂 蜜，撒上黑胡椒粉、辣椒粉再烤5分鐘就 好了。這種製法的雞翅外面烤得焦黃酥 脆，咬一口嘎吱脆，裏面肉嫩嫩的出水 ，簡單又好吃。 烤箱版烤羊肉串，需要羊腿肉400 克、孜然粉5克、孜然粒4克、辣椒粉6 克、鹽4克、生抽適量、洋蔥小半個、植 物油、黃酒4克。羊腿肉要選肥瘦相間 的，這樣烤完吃著口感好，不柴。 先將羊腿肉洗淨，用廚房紙吸乾水 分，然後切成小的滾刀塊。切好的肉塊
機
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STDCALSIMP,HSE38349,#1
STDCALSIMP,HSE38373,#2
Mon Mar 18 2019 11:38:58 GMT-0700
5016 Centre Street NE Calgary AB T2K 0SB
（中央街北夾Mcknight Blvd.)
403-731-9199 營業 茶市：星期一至日
Golden Central Chinese Cuisine 時間
10:00am-3:30pm
晚市：星期日至四及假期4:30pm - 10:00pm 星期五及六4:30pm - 11:00pm
壽筵喜酌，彌月宴客，周年慶典，社團宴會 歡迎預訂全年酒席，筵開二十席！
特別推介
享譽多倫多 15 年 著名韓國餐館進駐卡城 特色韓國風味 主打軟滑豆腐鍋、石鍋拌飯
天天茶市 誠意送上優惠 *
石斑二食 (湯、炒班球) $28 晚市特價精選 * 游水薑葱蟹 $25/ 隻 皇朝貴妃雞 $10/ 半隻 生啫豬膶走地雞煲 $22 滬江醬爆蝦球 $12
韓式豆腐鍋
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馬鈴薯豬骨鍋
凡惠顧 $30 或以上 ( 稅前 )，送 點心任選一款。 * 腸粉、煲仔飯除外。每枱只限一款。
* 必須惠顧 2 款正價小菜， 每枱只限一款。
歡迎預訂燉湯 或 游水海鮮 ( 自選食法 ) 川芎白芷燉尋龍魚頭或時令燉湯 原條游水龍躉 ● 游水象拔蚌 ● 游水皇帝蟹
1A ST SW
il Tra od
4 ST SW
Ma cle
2 ST SW 53 AVE
Tel: 403-719-1311 #106 5211 Macleod Trail S.W Calgary T2H 0J2
$268
$138
家庭歡樂六人餐
52 AVE SW
宋嫂鱸魚羹 南乳香酥骨 薑葱蟹 脆 ( 麵底 ) 皇朝貴妃雞 竹笙魚肚浸合掌瓜 韮黃油泡青衣球 白飯 巧制甜品
52 AVE SW
金稻一品拼盤 極品金沙蝦球 香焗 特級牛柳粒 蟹肉魚肚羹 薑蔥雙蟹 脆皮風沙雞 欖菜鮮菌浸苗皇 韭黃油泡青衣球 蟹籽炒飯 巧制甜品
營業時間 : 11:30am - 10pm
50 AVE SW
溫馨洋溢十人宴
預祝父親節
誠聘全職炸爐或兼職執碼、炸爐，約見面洽。
Tue Apr 30 2019 15:05:51 GMT-0700
Tue May 14 2019 12:58:51 GMT-0700 Tue May 14 2019 12:54:29 GMT-0700
2019年5月17日
星期五
報料熱線：403-213-6877 電郵：calreporter@singtao.ca
汽車
Sing Tao Canadian City Post
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越野路華新一代Discovery車系最近追加P300入門新版，換上一台輕巧2公升直四高壓Turbo引擎， 輸出300ps馬力及40.8kgm強大扭力，配合氣壓避震、新一代電子地形反應系統及360度環迴鏡頭 等，換來更敏捷的全天候越野身手，市區行車同樣輕快，加上頂級Premium Pack版本七座豪華包 裝，享受十分豐富。
文、圖：William
（上） 12.3 吋數碼表板可把 GPS 導航地 ● 圖設定為主背景。（下）尾排兩個座位空 間合理。
●車廂鋪排豪華講究，中控台屏幕為觸控格式， Meridian環迴音響為標準項目。
P300新版
Discovery 輕巧豪驅 Discovery P300外形包裝 跟同系其他高級版本如出一 轍，既有LED頭燈連日行燈， 也有20吋胎軨，高大威猛SUV 體形帶來與別不同的豪華霸 氣。 新版焦點是一台2公升直 四高壓Turbo引擎，相信大家 都會懷疑車重達2,162kg的巨 型四驅SUV配上小巧四缸機 器是否夠力，雖然力量感不及 以往的3公升V6機械增壓版本 （340ps/45.9kgm），不過新引 擎可於1,500rpm輸出40.8kgm 扭力，配合順暢敏捷的8速波 箱，實際加速反應比預期合
理，0至100km/h為7.7秒，兼 備9.8L/100km低油耗量優點 （舊版為10.9L/100km）！ 受惠氣壓懸掛，配合 Terrain Response 2電子地形 反應系統公路模式，市區行 車駕乘操控表現穩定舒適。 Premium Pack版本車廂陳設豪 華講究，座椅以高級真皮鑲 嵌外，還有Meridian音響、10 吋觸控式闊屏幕接連InControl Touch Pro多媒體系統、360度 環迴鏡頭及自動泊車系統等， 配合實用的七座位格式，以 九十萬元豪華SUV衡量，裝備 和表現算很吸引。
●把中、後排翻摺便可騰出多達 2,500公升尾箱存量。
●中排平地台坐三人空間也很充裕。
註：所有產品價錢僅作參考，以商戶最新公布為準。
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