Calgary Sing Tao Weekend 20190316

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A3 亞省兩主要高速公路 增休息站

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2019年3月16日(星期六) 己亥年二月初十

加嚴防瘟疫流入 禁中國豬肉進口

■加國宣布停飛波音737 MAX客機。

所有波音737 MAX 8及9的飛機在加國境內飛行。加國禁 飛令發出後,多倫多皮爾遜國際機場即時有5班航機取 消。據悉,加航在皮爾遜國際機場往常每天有逾12,000

■聯邦交通部長嘉諾。

加通社

見A2

北美這款飛機從沒發生事故 曾在這個型號客機上工作,不願透露姓名 的華裔機組人員向星島A1中文電台時事節目 《A1出擊》表示,獲悉發生空難後,她當初有 點擔心,但認為公司都很相信飛機師的經驗和 年資,她也很相信機師的經驗。「我不會太擔 心在這款飛機上工作,但我希望快點查清楚, 究竟是否這隻飛機出現問題,或機件故障。」 機師楊穎基在節目中表示,很多時未必是 飛機的問題,可能是機師操作的問題。駕駛 737客機的部分機師,未必對肇事客機MAX型 號太熟悉,因為這款客機在737上改良,是近

@SingTaoCal

l 拆家社交軟件向記者兜售 郵遞大麻攻陷香港

嘉諾表示,根據專家今早提供的最 新資料,決定將波音737 MAX 8及9的所 有飛機(不論國內及國外的航空公司經 營),都禁止在加拿大領空飛行。 他表示,他的專家小組仍然在評估 有關獅航及埃塞俄比亞航空的墜機事件 之間相類似的新數據。 嘉諾表示,雖然事故只涉及MAX 8,但由於要顧及安全問題,故禁飛亦會 適用於MAX 9型號飛機。 他表示,已跟加拿大航空、西捷航 空(Westjet)及Sunwing聯絡;他強調從 航空公司的討論中,航空公司是意識到 安全的重要性。

年新出產的飛機,可能不少機師未必太清楚系 統操作。 有航空安全專家周一接受CP24電視台訪 問時表示,這款波音客機一個安全自動裝置, 發出錯誤訊號,機師不知如何處理,可能是空 難原因。楊穎基表示,不能排除這個可能性。 他解釋,這款客機的機頭去到某個角度, 電腦系統會感應到機頭太高,可能失去動力, 導致墜機,因此會自動把機頭向下,令飛機 有動力。但若系統在起飛時,錯誤把機頭向 下,機師可以取消這個指令,人手操作把機頭 向上。他認為,旅客也毋須太擔心,因為他對 北美航空公司的訓練有信心。北美也有飛這款 機,過往卻沒發生事故,兩次空難都不在北 美,可能是波音設計沒問題,反而是航空公司 對機師的訓練,是否有配合新系統。 特約記者楊婉文

被問到美國對他的決定有何反應 時,嘉諾表示,重點是安全問題,決定 上沒有任何政治壓力。 嘉諾於本周二剛表示,政府正商 討各種可能,但至今不會停飛波音737 MAX客機;他強調,政府會繼續評估各 種情況。 他在本周一亦曾公開表示,目前談 禁飛所有41架飛機仍「為時尚早」。 西捷航空採用MAX 8往返多倫多至 溫哥華、滿地可至溫哥華及滿地可至卡 加利等部分航班,亦有部分航班是從多 倫多及卡加利飛往墨西哥及牙買加。 至於加航的MAX 8飛機,除了飛歐

根據社交媒體的個人資料顯示,梅森特 根據本地傳媒報道,卑詩省一個年輕環 保 人 士 , 在 非 洲 埃 塞 俄 比 亞 空 難 中 不 幸 罹 來自庫特尼一個原住民家庭,在5兄弟姐妹中 難。來自卑詩省庫特尼(Courtenay)的梅森 排行最小。2013年中學畢業後,他入讀溫哥 特(Micah Messent,圖),原本參加加拿大 華島大學(Vancouver Island University),修讀 聯合國協會(United Nations Association)一個 原住民研究學,主要研究海洋地理學。 大學畢業後,梅森特曾經在卑詩公園局 代表團,前往非洲國家肯尼亞(Kenya)首都 內羅畢(Nairobi),出席聯合國環境大會(UN (BC Parks)任職原住民關係分析員,並且參 Environment Assembly),詎料在途中遇難身 加了全國海洋保育青年計劃Ocean Bridge,協 綜合報道 亡。在發生空難前一天,梅森特透過社交媒 助推廣海洋環保工作。 體Instagram,表達了興奮的心情。他表示, 即將到達肯尼亞,有機會與來自世界各地的 年輕人和領袖,一起探索如何處理現今全球 最大挑戰的方法。 據加拿大廣播公司(CBC)報道,梅森特 的家人證實了有關死訊,但拒絕接受訪問。 不過,根據悼念梅森特的網上留言形容,梅 森特是一個充滿熱情的環保人士,一直致力 保護全球海洋生態。

洲航線外,亦會使用在美國航線上,例 如從溫哥華飛洛杉磯、檀香山、墨西哥 巴亞爾塔港,還有滿地可飛三藩市、洛 杉磯及馬提尼克,以及卡加利飛加州的 棕櫚泉。國內線則飛多倫多至溫哥華、 滿地可至溫哥華及滿地可至卡加利之間 的部分航班。 消息對加航及西捷航空股價造成 影響,加航股價在嘉諾發言後大約半 小時下跌1.06%,報31.7元,西捷下跌 1.28%,報19.665元。 加拿大陽翼(Sunwing)航空公司周二 晚上宣布,決定暫時停飛旗下4架波音 737 MAX 8客機。 本報訊

特朗普簽禁飛令 美國停飛波音737 MAX 8 及 9 美國總統特朗普已經簽署指令,美國 聯邦航空管理局(FAA)要推出「緊急指 令」,禁飛所有波音737 MAX 8及9飛機。 特朗普指美國聯邦航空管理局與波 音公司都同意停飛的決定,所有美國的波 音737 MAX 8及9飛機將會停飛。他一再 強調,美國國民的安全是他們最主要的關 注。

波音公司亦表示,在諮詢了美國聯邦 航空管理局,美國國家運輸安全委員會和 航空當局之後,已向美國當局建議暫停飛 行全球371架737 MAX型號飛機,該公司強 調對該款飛機的安全仍然充滿著信心。 加拿大在特朗普公佈美國停飛之前兩 個小時前也作出停飛決定,因為全球數十 個國家相繼宣佈停飛這型號的客機。

4比特幣騙徒活躍全國 卡加利多倫多滿地可成重災區

加西年輕環保人士 赴聯國環境大會遇難

致力保護全球海洋生態

見A6

加拿大宣布 禁飛波音737 MAX

華裔機師:疑操作問題 導致新改良機款墜毀 埃塞俄比亞航空客機墮毀,導致157人罹 難。今次是肇事客機型號波音737 MAX 8五個 月內,第二次空難。這次空難的情況,類似上 次在印尼的事故。

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Global News

加國聯邦交通部長嘉諾(Marc Garneau)表示,將禁止

名旅客乘坐該等型號航班。

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警方網絡犯罪小組呼籲公眾,協助尋找4名 涉嫌透過進行比特幣(bitcoin)虛假交易詐騙的 騙徒。 卡加利警方表示,去年10月,網絡犯罪小 組接獲報告,一家比特幣公司懷疑虛假交易騙走 金錢。 警方指出,調查發現,由去年9月16日至9 月26日期間,被調查的公司在加國7個城市進行 的比特幣交易中,出現112次詐騙行為;其中51 宗詐騙案發生於卡加利,17宗在多倫多,27宗在 滿地可,渥太華有1宗,鹹美頓有 1宗,溫尼辟 有13宗,Sherwood Park佔2宗。 網絡犯罪小組表示,多倫多警察局、鹹美 頓警察局鹹溫尼辟警察局地區警察局聯合進行是 次打擊行動。

加卡利警方透露,通緝的4名疑犯,參加了 比特幣銷售網,之後取消交易並取走現金;詐騙 行為引致比特幣行公司損失達19.5萬元。 調查人員表示,全部112宗詐騙交易,都是 由「一群人」合作進行。 警方呼籲公眾協助尋找4名男疑犯,各人均 對加密貨幣交易及技術有深入認識;首名疑犯 相信在多倫多、滿地可、渥太華及鹹美頓負責 交易,第二名疑犯負責在卡加利的交易活動, 第三名疑犯負責溫尼辟市場,第四名疑犯負責 Sherwood Park的交易活動。 若果公眾對疑犯有任何消息,可致電警 方,電話:03-266-1234,或416-808-2222。 本報訊

40 Hopewell Way NE, Calgary, T3J 5H7 930-55 Ave. Calgary, AlbertaAlberta. T2E 6Y4 #10, 40 Hopewell NE,#10, Calgary, Alberta. T3J 5H7 930-55 Ave. NE.Way Calgary, Alberta T2ENE. 6Y4


要聞

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資料圖片

■食品檢驗局須特別留神,採取積極主動措施保護加拿大豬肉產業。

非洲豬瘟 去夏在華 爆發迄今威脅未解

加嚴防瘟疫流入 禁中國豬肉進口 中國爆發非洲豬瘟,加拿大食品檢 驗局(CFIA)已禁止從中國進口豬肉產 品。至於肉類產品,除了美國有限 額開放外,加拿大本來就規定不能 從其他國家攜帶入境。 加拿大食品檢驗局網站聲明提到:「加拿大 不會進口未被官方正式確認是豬瘟免疫國的任何 豬(或其精液與胚胎)或豬肉副產品。」 非洲豬瘟(ASF)具有高度傳染性,家豬和野 豬死亡率接近100%,但對人類沒有影響。 去年夏天中國爆發非洲豬瘟,已撲殺百萬頭

STDC,HSE38196,#2

豬,努力控制疫情,但迄今仍未杜絕問題。 加拿大僅進口極少量的中國豬肉產品。根 據加拿大豬肉國際公司的數據顯示,2016年加 拿大從中國進口了價值760萬元的豬肉產品,其 中絕大部分是內臟,佔當年所有豬肉產品進口 量不到0.6%。

中國鬧豬肉荒 加有機會得利 中國爆發非洲豬瘟,對加拿大豬肉生產商 來說可能是一個福音。達爾豪斯大學(Dalhousie University)食品分銷與政策教授查萊保斯(Sylvain Charlebois)表示:「中國是一個很好的市場、一 個有趣的市場、一個利潤豐厚的市場。但這需 要時間,更多的精力和投資,付出努力後當然 看得到市場翻倍。」根據加拿大豬肉國際公司的 數據,加拿大2017年向中國出口了306,083噸或

近5.7億元的豬肉產品,中國成為僅次於美國和 日本的第三大加拿大豬肉出口市場。 2017年中國僅佔加拿大豬肉產品出口40億 元總量的14%,正值中國鬧豬肉荒,加拿大有 機會得利。只不過目前兩國外交關係緊張,所 以想要擴大加拿大豬肉產品出口到中國並不容 易。

美,就像我們在2003年遇到瘋牛症一樣,當時 一夜之間,加拿大牛肉遭到國際禁運,破壞性 非常大。」加拿大豬肉產品70%都用於出口,一 旦發生疫情,豬肉商將跌入深淵。

加拿大豬肉產品70%外輸 雖然加拿大從未發生過非洲豬瘟,但由於 歐洲國家已出現,查萊保斯表示,食品檢驗局 要特別留神,需要採取積極主動的措施保護數 十億元的加拿大豬肉產業。 他說:「有許多專家猜測非洲豬瘟可能在一 年內就會在北美發生,因為只要有一個曾經訪 問過中國農場的人,就能偶然地將病毒帶到北

■食品檢驗局禁止中國豬肉進口。 資料圖片

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避免疲勞駕駛

亞省兩主要高速公路增休息站 亞省政府將在卡加利和愛民頓之間的QEII高速 公路上建造一個新的安全休息站,並在愛民頓 以西的Yellowhead高速路上再建兩個安全休 息站。新增的三個高速公路休息站將為司機提 供更多停車位置,用於休息和檢查車輛。

確保高速公路安全 在繁忙的交通走廊上提供休息站是亞省政府促進 交通安全整體方案的一部分。交通廳長Brian Mason表 示:「確保高速公路安全是我們政府的首要任務。建造 休息站可以讓運貨司機及時休息,從而避免疲勞駕駛。 對我們所有人來說,休息站都是個可以停下車來伸展雙 腿的好地方。」 安全休息站將分別設置於QEII高速公路南行線 上(位於Lacombe以北的Wolf Creek)、43號公路 以西Yellowhead高速路西行線,以及43號公路以西 Yellowhead高速路東行線。亞省政府還支持在Bowden附 近開發一個新的私營部門休息站。

考慮日後商業發展 修建休息站建造成本估計為2,000萬元,預計將支 持89個工作崗位。安全休息站的設計考慮日後可能的商 業用途,如油站和餐館等。Wolf Creek南行線新地點的 車流量計數是14,280部、Yellowhead東行線和西行線均 各為7,215部。

■交通廳長Mason在亞省機動車運輸協會培訓設施開幕式上,宣布新增休息站的消息。

STDC,HSE38086,#4

起價 $40 萬

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■卡加利動物園正在密切觀察二順的荷爾蒙水 平,以便進行授精工作。 Calgary Zoo提供

卡動物園監察 二順排卵授精

立即搬進來現

並且節省

位 於 卡 加 里 的 快 速 擁 有 房 屋

更多

卡加利動物園(Calgary Zoo)表示,雌性熊貓 二順正進入生育循環初期,來自中國的一個專家 正在指導一個團隊進行觀察,以便在適當時間進 行授精。 卡加利動物園總館長貝爾德(Colleen Baird)透露,一個動物護理與獸醫小組將會在 中國一個熊貓生育專家指導下,開始密切監察二 順的荷爾蒙水平,根據牠的尿液與血液樣本檢測 結果,決定精液來自雄性熊貓大毛的最佳授精時 間。 他強調,雌性熊貓每年的排卵期只有3天, 所以團隊必須準確地把握這個機會。 2015年10月,二順在多倫多動物園成功地 誕下小熊貓加盼盼及加悅悅。2018年3月,二順 及兩隻小熊貓,連同「生父」大毛,「舉家」遷 往卡加利動物園。 綜合報道

卡人道協會籲尋 棄病重犬女子

■人道協會呼籲公眾協助尋找遺棄狗隻的 一個女子。 CBC

起 價 $30 萬

受若干條件限制。價格如有更改,恕不另行通知。 實際平面圖、立面圖和面積可能與圖中所示稍微不同。 建築商保留更改權利,不作另行通知。 效果圖只供參考。E&OE。

Tue Mar 12 2019 16:39:13 GMT-0700

卡加利人道協會(Calgary Humane Society)正呼籲公眾協助,尋找把病重狗隻棄 置在一間寵物店的一個女子。該隻被遺棄的 狗隻最終須要人道毀滅。 事發於今年2月21日,根據位於東北區 Sunridge Petland寵物店的保安攝錄機片段顯 示,一個女子走進店鋪,而她身穿的一件長 褸內似乎藏有一些東西。 約數分鐘後,她離開店鋪,而長褸的 拉鏈則打開。 後來,寵物店的店員發現一隻病重狗 隻。 人道協會透露,該隻狗患有糖尿病、 年老,並且已經失明和無法走動。經診斷 後,獸醫決定把牠人道毀滅。 卡加利人道協會殘待動物調查部高級 經理尼古爾斯(Brad Nichols)批評,該個 女主人逃避責任,她應該把狗隻送到獸醫診 所接受治療,而非把牠遺棄。公眾若任何相 關資料,請致電403-205-4455。 綜合報道


社區

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洪門民治黨敬老聯歡晚會

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卡城洪門民治黨於周日(10日)下午 6時在華埠一酒樓舉行春宴,敬老聯

宏揚中華優良傳統

歡晚會有近500位嘉賓出席,包括中 華人民共和國駐卡城總領事館總領事 陸旭、國會議員Pat Kelly、省議員高 飛、省議員Prasad Panda、市議員 朱文祥、還有來自愛城、利必殊市麥 城和沙城等多位義兄嫂,以及本埠多 位社團代表等。 卡城洪門民治黨主委吳儀致辭感謝各 嘉賓光臨,該機構繼續努力為僑胞謀福祉, 並祝大家豬年大吉,萬事如意。之後,多位 嘉賓致賀詞盛讃其宏揚中華優良傳統,做好 加中良好關係橋樑。是晚文娛項目包括振華 聲藝術研究社大合唱賀年歌曲、洪門體育會 太極班示範八段錦、炫舞女子俱樂部成員表 演舞蹈。當晚多位嘉賓演唱國粵語流行曲, 大會還設有幸運大抽獎,大家都有個愉快晚 圖文:鄧鑑文 上。

■理事和嘉賓齊祝酒。

■振華聲藝術研究社成員合唱高歌太平年助興。

至孝篤親公所舉行春節祭祖典禮暨 春節聯歡晚宴嘉賓會員濟濟一堂 卡城至孝篤親公所舉行春節祭祖典禮暨 春節聯歡晚宴,已於上星期圓滿結束,嘉賓 和會員濟濟一堂慶祝,熱鬧非常。 當天主席陳志強除祝僑界朋友和各位會

員,新年快樂,身體健康。他亦匯報在去年 的十一月, 已經在公所後門加裝了鐵門,卡 拉OK房間亦接近完成,會所的光管將轉換慳 電燈膽已經找相關公司報價,交稅後準備開

■(前排左起)嘉賓省議員麥楷華、市議員朱文祥、陳志強、中國駐卡城 領事館副總領事高振廷、省議員Prasad Panda,與公所一眾理事和宗長們 接受公所頒贈感謝狀後合照。

而在今年十月底的懇親大會預料在中國 肇慶市舉行,有興趣去懇親的會員請在五月 初詢問有關事情。

■主席陳志強致歡迎詞。

卡城

STDC,HSE38054,#3

工。

多寶河邊賭場

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每年公所都頒發獎學金給予品學兼優的 會員子女,主席勉勵年青學童努力讀書,將 來服務社會,服務至孝篤親公所。 本報訊

■陳志強與白眉醒獅隊在採青後合照。

營業時間 每日上午十時 至凌晨三時 Poker Room 廿四小時開放

卡城客屬崇正會春節聯歡 暨敬老晚宴創造更好明天

218 - 18 Avenue S.E. Calgary AB. 賭場電話:(403)289-8880 Poker Room 電話:(403)206-0252

敬請留意賭場內更多最新娛樂活動資訊

星期三晚市推薦: 早餐 全日供應 美味烤雞肉串(Chicken Souvlaki)

Prime Rib Dinner 逢星期二及四 下午5:00-晚上10:00

BBQ Ribs

逢星期六 下午5:00-晚上10:00

賭場內Bayou舞台 樂隊演奏賓客可殷然起舞

Fish & Chip 兩塊炸魚柳+薯條

中菜部精美點心供應

Jan 11-12 Rhondel Roberts Jan 18-19 Shannon Smith

逢星期五、六、日 早上 11 時 - 下午 3 時

Jan 25-26 Girl Crush

容易百家樂遊戲方法跟傳統規則不變 只是庄家不再抽佣 "庄"得到3隻牌總數為7點時而贏,便是"龍寶7",另加押 注在"龍寶7"者獲1賠40,"庄"打和,其他賭注輸。 "閒"得3隻牌總數為8點時而贏,便是"熊貓8",另加押注在"熊 貓8"者獲1賠25,"閒"可獲得相等注碼賠率,其他賭注輸。

唔再抽佣

容易百家樂

卡城客屬崇正會於上周六(9日)在華埠一酒樓舉行第 17屆理監事就職典禮,2019年春節聯歡暨敬老晚宴。出席嘉 賓近600位,包括市議員朱文祥、來自愛城客屬崇正會、越 南華僑聯誼會代表等,以及本埠多個社團代表等。會長劉務 昌致詞感謝各嘉賓光臨和支持,月前該會所遭水管爆烈,損 壞不堪,現需重修,希望工程盡快完成。他感謝會員友好大 力支持,祝大家諸事如意,身體安康,後嘉賓致詞祝其會務 發揚光大,創造更好明天。是晚文娛節目有該會合唱團、舞 蹈團先後演出歌舞,多位嘉賓又演唱國粵語流行曲等,大會 圖文:鄧鑑文 還設有豐富抽獎,各人度過歡樂晚上。

逢星期五 下午5:00-晚上10:00

Jan 4-5 Gary Martin

緊張剌激

■理事及嘉賓齊敬酒。

大蝦牛扒餐

逢星期日及星期一 (下午5:00-晚上10:00)

■理事及嘉賓合唱《恭喜恭喜》和《歡樂年年》。

星期四 亞洲美食自助餐 星期五 海鮮自助餐 星期日 美味早午餐 (Brunch) ( 上午 10:00 - 下午 1:00)

*餐單價錢請查詢 elbowrivercasino.com Wed Feb 13 2019 13:57:15 GMT-0800

■崇正會舞蹈團演出客家舞蹈《我是客家人》,伴唱周慶 翔。


港聞

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視光申醫療券上限

改每兩年二千元 療範疇用盡醫療券金額,未能善用

案,但署方會繼續檢視,長期申領 金額偏高者是否集中於十多位的視 光師。 檢控方面,衛生署在二○一五 至二○一八年期間,將十七宗懷疑 違法使用醫療券個案轉交執法部門 跟進,當中四宗跟視光師有關。 視光師業界質疑中藥鋪也有濫 用醫療券售賣花膠之嫌,但當局經 檢討後未有作出修訂。陳肇始承認 亦有留意到有關情況,但由於中醫 師申領總金額及中位數不高,只有 約數百元,未有發現不尋常個案。

醫療券,但強調新措施並非標籤某

96%受訪長者反對上限

個專業,亦非「開刀」。香港執業

香港執業眼科視光師協會會長 詹振邦對政府決定感到失望,他憶 述醫療券計劃推行初期使用率低, 直到二○一二年計劃放寬至第一部 分註冊視光師,政府快速批核業界 申請,但事隔七年後,當醫療券使 用率、申領金額上升,政府則認為 業界濫用,認為當局「過橋抽板」。 協會訪問三百一十二名使用醫 療券的長者,九成六受訪者反對為 醫療券收費設上限;七成九人指設 限後若要自己補錢或不再使用服 務。詹振邦認為當局決定鹵莽,若 有長者眼睛健康因此受影響,政府 難辭其咎,呼籲政府撤回方案再諮 詢業界及長者。 本報記者朱海棋 香港報道

香港政府完成醫療券計劃檢討, 十一日公布將視光服務的每宗醫療 券申領金額上限,定為每兩年二千 元,預計今年第二季實施。食物及 衛生局局長陳肇始直言,留意到視 光師申領醫療券總金額及中位數都 「不合比例」,擔心有長者因某醫

眼科視光師協會會長詹振邦對當局 決定感到失望,指當初醫療券使用 率低時,政府聯絡業界參與,使用 率高時卻說存在濫用情況,認為政 府「過橋抽板」。

醫療券計劃始於二○○九年,多次被批評有 濫用情況。食衛局開始檢討計劃,指出視光師 申領醫療券計劃金額近年大幅上升,由前年的 二億九千萬元增至去年七億六千萬元,去年申領 金額僅次於西醫;申領中位數亦是十個醫療服務 類別之冠,去年達一千九百五十一元。 食衛局局長及衛生署十一日召開記者會交代 檢討結果,決定就視光服務的每宗醫療券申領金 額上限,定為每兩年二千元。 食衛局局長陳肇始認為,視光師申領醫療券 總金額及中位數都「不合比例」,擔心有長者因某 醫療範疇而用盡醫療券金額。 她補充,香港面對人口老化問題,多個慢性 病及呼吸道系統疾病纏身,長者需要醫療券協助 就診。

未發現中醫收費不尋常 衛生署助理署長(長者健康服務)李敏碧續 稱,六百九十七位參加醫療券計劃的視光師中, 有六百一十四位都曾經申領過四千元以上的個

■視光服務每宗醫療券申領金額上限,定為每兩年二千元,預計第二季實施。

陳浩元攝

開發手機程式 查詢醫療券結餘 食衛局及衛生署自一五年起開始全面檢 討醫療券計劃,完成檢討後除了提出掀起爭 議的視光師服務設限外,亦正開發「電子健康 紀錄互通系統」病人平台手機應用程式,希望 便利長者查詢醫療券結餘及交易記錄。 香港執業眼科視光師協會會長詹振邦認 同,少數害群之馬或得悉長者醫療券戶口結 餘後濫收費用,建議當局加強教育長者查詢 結餘。

現時醫療券的服務提供者可以憑長者提 供的身分證,查詢該長者的醫療券戶口結 餘,坊間曾指有服務提供者得悉結餘後,便 說服長者購買昂貴服務或產品,藉此濫收費 用。 衛生署助理署長(長者健康服務)李敏碧 指,留意到有關情況,但現時仍然有不少長 者透過服務提供者查詢戶口結餘。 長者現可透過計劃網頁及熱線電話查詢

醫療券餘額,當局檢討後打算加強透明度,開發 「電子健康紀錄互通系統」病人平台手機應用程 式,方便長者及親屬查詢醫療券結餘及交易記錄 新功能,預計二○二○年下半年推出。 香港執業眼科視光師協會會長詹振邦亦同意 便利措施,建議當局教育長者使用醫療券時,不 要向視光師提供身分證資料,需要查詢醫療券餘 額時應透過網上查詢,避免部分視光師得悉餘額 後濫收費用。

STDC,HSE38185,#2

Tue Mar 12 2019 17:32:09 GMT-0700


港聞

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2019 年 3 月 16 日 星期六

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拆家社交軟件向記者兜售

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■屯門醫院姓 甄醫生被揭發 當值期間,涉 嫌吸食大麻。

郵遞大麻攻陷香港 星島 獨家

自去年底加拿大將買賣及吸食 男拆家更傳送來 自加拿大的大麻 樣辦照片。

大麻合法化後,香港海關截獲 的「大麻郵件」激增,日前更 爆出有醫生當值期間被揭發涉 嫌吸食大麻被捕,引起公眾嘩 然及關注。本報追查發現,有 香港拆家大肆兜售來自加拿大 ■加拿大大麻合法化後, 香港海關近期截獲郵寄入 境的大麻案顯著飆升,情 況令人關注。 資料圖片

■記者放蛇以手機社交程式 與本港男拆家聯絡,對方列 出各類大麻產品的價錢。

的大麻,海外不法網店更公然 通過郵遞方式,銷售大麻予香 港買家。海關發言人強調,會 通過先進儀器檢查郵件,堵截 毒品流入本港。

記者發訊息查問美國網店是否 可郵寄大麻產品到香港,負責 人回覆:「Yes!」。

香港海關近期破獲的郵遞大麻案顯著 飆升,檢獲的大麻總重量,由去年十月 至今年二月共有九十二公斤,高於過去 三年全年數字,其中今年一至二月有七 十三公斤,也比去年十至十二月的十九 公斤大幅上升。估計加拿大大麻合法化 實施一段時間後,會有愈來愈多港人懂 得門路郵購大麻。 本報記者根據綫人介紹,通過社交 軟件與本港一名男性大麻「拆家」接觸, 對方得悉有新客戶,隨即要求記者更換 另一種手機社交程式聯絡,聲稱有來自 加拿大的大麻產品出售,其中有士多啤 梨香味的Strawberry Cough大麻花,售價 為每六克九百港元,藍莓香味的大麻油 每樽一千四百港元,不久更傳送一張大 麻花相片,證明所言非虛。

■美國有網店 公然在網頁展 示各類大麻產 品。 網上圖片

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美國網店郵遞到港 記者藉詞追問,大麻是否經郵寄渠道得來,以及對方是否 加拿大大麻網店的「香港代理」,「拆家」拒絕透露,只稱若有誠 意購買,可「尖沙嘴當面交收」。 加拿大和荷蘭等國家規定,只允許大麻在國內銷售,不 可郵寄海外,但記者根據綫索,瀏覽美國佛蒙特州(State of Vermont)一家網店,發現有售大量用於吸食的大麻煙葉和大 麻油,以及大麻軟糖、蜜糖和曲奇等食品,售價由十五元美元 (一百一十七港元)至三百二十元美元(約二千五百港元)不等, 記者發訊息查問是否可郵寄往香港,負責人迅速回覆:「Yes! (可以)」 網店負責人又稱,只要按鍵下定單,再以信用卡或比特幣 付款,工作人員會盡快郵寄貨品來港,但拒絕透露過往是否有 寄貨給港人。 資料顯示,美國佛蒙特州法例雖然容許二十一歲以上成人 持有一安士以下大麻,以及種植最多六棵大麻,並允許在私人 地方吸食,但嚴禁買賣,因此有關網店無論銷售大麻予本地或 海外買家,均屬違法。

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海關先進儀器堵截流入 對於郵寄大麻有上升趨勢,海關發言人表示,一直致力打 擊販毒活動,與中港及海外執法機關保持緊密合作,透過情報 交流及風險評估,在各出入境管制站抽查旅客、貨物及郵件, 並配合緝毒犬和先進儀器,堵截毒品流入。 發言人續稱,某些海外司法管轄區,可能有售含有大麻或 四氫大麻酚的產品,市民如攜帶該些產品入境即屬違法,海關 會繼續留意不同毒品的趨勢及採取適當行動。 另外,警方破獲的大麻案去年高達二百六十四宗,拘捕三 百一十二人,兩者均創下五年來新高,也比一四年高逾一倍。 警方發言人表示,一直透過不同渠道收集毒品情報,亦積極進 行網上巡邏,監察網上銷售毒品情況,以拓展策略性情報,並 視乎個別案件採取相應行動。 警方強調,會繼續與其他海外執法部門、非政府機構和互 聯網服務供應商等加強情報交流,以堵截毒品流入本港,並會 加強宣傳和教育等策略性合作,提高公眾對毒品罪行的認識。

星期三 2019 年 4 月 10 日

近年海關破獲郵遞大麻案

2019 (1-2月) 案件宗數 25 38 60 16 檢獲重量(公斤) 86 57 68 73 被捕人數 13 15 31 8 檢獲毒品價值 約1800萬 約1400萬 約1300萬 約880萬 資料來源:海關 2016

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警方近年破獲涉及大麻案件

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2014年 2015年 2016年 2017年 2018年 案件宗數 123 119 155 228 264 被捕人數 140 134 181 281 312 103 1146 182公斤及 檢獲大麻重量 11公斤 73公斤 公斤 公斤# 3045棵* #2017年警方共檢獲6900棵大麻植物,經政府化驗所檢驗 後,淨重668公斤。 *2018年的毒品檢獲數量為臨時數字。大麻植物檢獲數量的 臨時數字以棵計算,經化驗後以公斤表示。 資料來源:警方


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近五千居屋出爐應市

冠德苑成樓王售529萬

新一期居屋發售項目資料

尚文苑(荃灣德士古道) 實用面積 (平方呎) 286至458 尚文 合共單位數目 苑 494 大 建議售價 窩 口 177萬至 邨 葵 354萬元 蓉 苑 (呎價7,180元)

實用面積 (平方呎) 275至455 合共單位數目 735 建議售價 156萬至 348萬元 (呎價7,180元)

恆健

恆安 站

寶 大 業 廈

德 士 古 道

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錦暉苑(馬鞍山恆健街) 街

錦暉

天宇

凱德苑(長沙灣發祥街西) 英

聖 瑪 英 加 文 利 中 小 學

西

何文田

常樂街

冠德苑(何文田常樂街) 上 何文田 庫 水 食水配

STDC,HSE37576,#51

325萬至 529萬港元 (呎價8,551元)

雍明苑(將軍澳至善街) 寶盈花園 怡明邨

雍明苑

實用面積 (平方呎) 282至568 合共單位數目 1,395 建議售價 183萬至 455萬元 (呎價7,509元)

旭禾苑(沙田坳背灣街) 威 坳

中 背 心 灣 工 協興 街 業 中 旭 心 禾

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德苑 冠熹苑 冠 苑 暉 冠

實用面積 (平方呎) 444至568 合共 單位數目 603 建議售價

實用面積 (平方呎) 279至522 合共單位數目 814 建議售價 195萬至 435萬元 (呎價7,783元)

實用面積 (平方呎) 294至463 合共單位數目 830 建議售價 173萬至 336萬元 (呎價6,961元)

房委會即將推售新一期 居屋,六個屋苑合共 四千八百七十一個單位, 是復售居屋以來數量最 多,包括將軍澳雍明苑、 沙田旭禾苑、長沙灣發祥 街西的凱德苑、馬鞍山錦 暉苑、何文田常樂街的冠 德苑及荃灣德士古道尚文 苑,以巿價五九折定價, 售價介乎一百五十六萬元 至五百二十九萬元,料在 八月攪珠、十一月揀樓。 房委會建議調高申請者的 入息及資產限額,申請亦 首次電子化。但有議員擔 心,新居屋會是「最後小 陽春」,恐令未來供應斷 層。             房委會將推出「出售居屋單位二 ○一九」,六個項目合共提供四千八 百七十一個單位,當中將軍澳雍明苑 規模最大,共提供約一千三百九十五 單位,另外亦包括沙田旭禾苑八百三 十個單位、長沙灣發祥街西的凱德苑 八百一十四個單位、馬鞍山錦暉苑七 百三十五個單位、何文田常樂街的冠 德苑六百零三個單位,以及荃灣德士 古道尚文苑四百九十四個單位,單位 實用面積介乎約二百七十五至五百六 十九平方呎,是復售居屋以來數量最 多。

最平錦暉苑僅156萬元 新居屋將以市價五九折定價,最 快在今年九月至二○二○年落成入

伙,估計八月攪珠、十一月揀樓。何文田常樂街冠德苑成為 「樓王」,項目將在今年九月落成,接近是「現樓」,定價五百 二十九萬元,平均呎價達八千五百五十一元;最平的的居屋 則在馬鞍山錦暉苑,只售一百五十六萬元,平均呎價為七千 一百八十元。 房委會亦建議,調高居屋及白居二白表申請者的入息及 資產限額,其中兩人及以上家庭的入息限額,由五萬七千元 增至五萬八千元;資產限額則由一百九十六萬元增至二百零 一萬元。而一人家庭的入息限額,由二萬八千五百元調高至 二萬九千元,資產限額由九十八萬元增至一百萬五千元。 白表申請者配額比例方面,房委會建議比例維持五十比 五十,「家有長者優先選樓計畫」會預留一千五百個配額,綠 白表各佔一半。單身人士配額則為五百個,佔總數一成,綠 白表同樣維持各半。

申請入息資產限額調高 申請者可在同一份申請表一次過申請居屋及「白居二」, 申請將會首次電子化,所有申請人士可在網上遞交申請表及 繳付申請費,系統會發出確認電郵,通知申請者獲配的申請 編號,亦可查核是否重複申請,以及得悉電腦攬珠的結果。 而綠表人士在遞表後,須與屋邨辦事處聯絡,提交申請者及 所有十八歲或以上家庭成員簽署的電子表格,以確認將現居 公屋單位騰空交回。 公屋聯會總幹事招國偉認為,新單位位於市區及擴展市 區,料會受市民歡迎,並相信調整至市價五九折是可以接 受,但認為現時綠置居已恆常化,建議綠白表比例應調整為 四比六。 房委會委員尹兆堅擔心,是次新居屋會是「最後小陽 春」,恐未來會出現供應斷層,亦批評新居屋單位數量不少, 引述數據指在二○二四年後,居屋供應每年或少於二千伙, 冀政府應增加供應。民建聯立法會議員柯創盛表示,房委會 建議改為五九折定價,但市民人工沒有大幅上升,質疑如何 做到以市民負擔能力作考慮。

房委會擬白表撤「共住」規定 港人「上車」難,一些年輕夫婦在申請居屋前,基於不同 原因未分開居住,亦有家庭欲購買單位照顧年長父母,但申 請時並非與他們同住。因此,房委會建議撤銷居屋白表或「白 居二」計畫申請者,在申請時需與家庭成員共住的規定。有關 注組織認為,建議措施貼近現實,惟在供應未有太大增長的 情況下,意味居屋隊伍將愈來愈長,青年置業依然困難。 現時居屋白表/「白居易」申請準則規定,申請表上所有家 庭成員須於提交申請時,與申請者共住。房委會建議撤銷上 述規定,以回應中低收入家庭的置業訴求。

組織指建議貼近現實     關注基層住屋聯席組織幹事任真指出,的確有部分年輕 夫婦因經濟問題等不同原因沒有辦法一起居住,認為此建議 貼近現實,但認為青年置業困難在於房屋供應不足及價格太 高,即使抽到居屋亦未能負擔首期。       關注青年住屋聯席召集人藍偉良則指,未明顯察覺市場 上有大量年輕夫婦各自居住。

預留一人申請者500單位 房委會又建議為一人申請者預留五百個單位;另建議為 參加「家有長者優先選樓計畫」的家庭申請者,設定一千五百 個單位的配額。           綠表及白表申請者各佔上述建議配額的一半,未用盡的 綠表配額可撥歸白表申請者。

Mon Mar 11 2019 12:42:22 GMT-0700


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港區人代出缺料陳曉峰遞補

肝膽問題缺席「兩會」王敏剛病逝終年70歲 全國人大會議正在北京舉行,今年 因病請假缺席「兩會」的港區全國 人大代表王敏剛,十一日傍晚時分 於香港瑪麗醫院病逝,終年七十 歲。王敏剛上周接受查詢時曾透 露,因肝膽問題無法開會,在醫生 勸告下回港治療。王敏剛於八十年 代開始涉足政治,曾任《基本法》 諮詢委員會委員,之後連任六屆全 國人大代表,他過去不時發表爭議 言論,包括多次要求港府就《基本 法》第二十三條立法。根據規定, 王敏剛出缺的人大代表席位,料由 自由黨成員陳曉峰遞補。 王敏剛出生於造船世家,父親是中華造船 廠創辦人、有「造船大王」之稱的王華生,他是 家中長子,其弟王敏超是港協暨奧委會義務秘 書長。王敏剛畢業於美國加州大學,主修船舶 工業設計,回港後加入家族公司,經營造船、 探油等重工業,亦是首批到內地投資的港商之 一。中華造船廠於一九九一年賣盤,王敏剛轉 到香港小輪任行政總裁,之後轉為投資文化產 業,一擲數億元發展敦煌文化旅遊業,他於○ 三年獲頒銅紫荊星章。

「造船大王」之子 王敏剛於八十年代獲委任為《基本法》諮詢 委員會委員,九三年晉身廣東省全國人大代 表,之後連續五屆獲選港區人大代表,曾任港 區人大法政小組召集人。王敏剛不時發表惹 火言論,他於一六年曾指旺角騷亂是「如假包 換」的恐怖活動,提出支持香港參考內地《反恐 法》,制定相關法律,又曾在兩會期間建議盡快 就二十三條立法,或將內地《國安法》納入《基本 法》附件三,令有關法例在港實施。不過,王 敏剛本月初接受訪問時指,現時沒有立法逼切 性,認為特區政府已成功運用《社團條例》打擊 「港獨」。

月初曾在京入院治療 全國人大會議月初在北京召開,王敏剛本

■王敏剛○三年獲董建華頒授銅紫荊星章。

愛國愛港親民  黃玉山:佢好想開會 港區人大代表團團長馬逢國透露,王敏剛 三月二日有隨大隊上京,唯即日傍晚已感不 適,由大會秘書處人員送到北京協和醫院治 理,延至三月四日則聽醫生勸告回港就醫,最 終在十一日傍晚離世,他對此表示沉痛哀悼, 並向家人獻上最真摯問候,祝其一路好走。副 團長黃玉山表示,王敏剛於飛機上與自己同 坐,當時身體較為虛弱,行路亦較為緩慢,唯 對方「好想開呢個會」,仍然堅持上京,精神相 當令人感動。 黃玉山形容,王敏剛一生愛國愛港,為香 港,為國家鞠躬盡瘁,為社會公益事業作出了 卓越的貢獻。港區人大代表們對王代表的離逝 表示沉痛的哀悼,「我們會永遠懷念王敏剛代 表,並希望王夫人及家人節哀保重。」 兩人均對王敏剛過去人大的工作表示肯 定。馬逢國表示,王敏剛是第八屆至第十三屆 人大代表,資歷最深。他形容王敏剛一生愛國 愛港,堅持原則,一直建言獻策,並主動向媒 體表達意見看法發表,是「非常稱職」的人大代 表。

■港區全國人大代表王敏剛十一日傍晚在瑪 麗醫院病逝。 月二日隨團赴京準備開會,但當晚身體感到不 適,隨即在大會秘書處人員安排下,進入北京 協和醫院治療,並於三月四日在家人陪同下返 港就醫。王敏剛當日接受本報查詢時透露,因 肝膽出現問題,醫生建議不要開會,因此請假 回港休養,當時王敏剛聲線頗為沙啞。王敏超 接受傳媒查詢時表示,兄長王敏剛於十一日傍 晚時分在瑪麗醫院因病離世,家人陪伴在側。 港區人大代表共有三十六個席位,現屆港 區人代於一七年經選舉產生,王敏剛以最尾一 席入圍成功連任,任期五年。當時選舉主席團 並確定了六名未當選為代表的候選人在代表因 故出缺時的遞補順序,根據選舉結果,在港區 人大選舉中得票排第三十七的律師會理事、自 由黨成員陳曉峰,料會填補王敏剛的空缺,但 仍有待人大常委會進行資格審查及確認。

黃玉山亦表示,王敏剛作風親民在人大負 責政法小組,對文化旅遊工作尤其投入,而對 科技發展亦有興趣。馬逢國又說,在自己記憶 中,人大代表在任期間離世並非首次,唯在會 議期間則是第一次。 根據人大遞補機制,香港律師會理事、自 由黨陳曉峰將會替補成為代表,馬逢國表示, 需等人大秘書處確認下一步安排,再按機制處 理。至於十二日會否有任何悼念儀式,例如在 港區人大代表小組會議前默哀一分鐘,黃玉山 則表示,十二日將會再作通知。

■港區人大代表團團長馬逢國(左)、副 團長黃玉山(右)對王敏剛病逝表示沉痛 哀悼。 何曦攝

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獨立4-Level Split 1712呎,優秀地段,Walk Up 土庫。上層 3睡房、客廳及家庭廳;下層設1睡房及廚房,下層單獨 出入口,可租出。 $385,000

位於中央街火鍋專門店,三年新,裝修大方,發展潛力高,約48座 位,停車位足,生意每日約$1,400,工具整如新。叫價$229,900

47

小鎮餐館物業

位於卡城南邊小鎮,人口約500多,小型hotel,餐房約45座位,酒吧約80 座位,有2台VLT,尚有7間房可以出租,生意年報24萬,叫價$219,000

48a

B

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NW Sushi店

兩層式城市屋,無管理費,三年新1170呎,2+1睡房,3.5 浴室,特大雙車房,鄰近商場、學校及公車站,數分鐘 到Stoney Trail。 $399,000

位於西北繁榮Strip Mall,發展潛力無限,裝修上乘,租金平,28多 座位,生意好,每月生意約1000元,車位足,工具齊。叫價$128,900

Sushi Restaurant

位於地段佳繁榮地區Chestermere,日本Sushi店,裝修清雅大方用料佳, 約44座位,停車位足,2年新,工具全包,每日生意約800元。叫價$179,900

D

41a

C/S

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西南越南式外賣店

E

41b

埠仔餐館出讓

離卡城約45分鐘車程小鎮,有專工學院。唐餐廳約60座位,生意好,每日 生意約1000元。樓上有5睡房2大廳。工具多,保養好。叫價$99,900

42

西北唐餐館

位於西北,地點佳,99座位,停車位足,生意年報125萬,有 數睇,工具多,保養好,約3年歸本,叫價$690,000

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東北唐餐外賣店

位於東北人口稠密唐餐外賣店,地點佳,發展潛力高,生意穩 定,每日生意約6百元,五年新,工具齊,叫價$89,000

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西南物理治療診所

位於西南人口稠密區,物理治療診所及按摩生意,裝修清雅,有6治療室 加1 X-RAY室,生意好,年報約26萬7千8百,工具全包。叫價$139,900

Country Hills

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兩層城市屋1081 呎,2睡房1.5浴廁,鄰近大統華, Superstore, 運動中心, 及圖書館。交通方便, 數分鐘車程可到達Deerfoot Trail 及Stoney Trail. 叫價 $275,000

位於 17 Ave SW 最佳地段越南餐外賣店,易接任,人手少,每月生 意$28,000,工具齊。叫價$59,900

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壽司店

位於Macleod Trail近Anderson 壽司店,約75座位,裝修清雅,停車 位足,生意每月約3萬多,容易操作,工具齊。叫價$99,900

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Penbroke

F

孖屋1052呎,3睡房2浴厠,特大空間,無管理費。 鄰近好運超級市場、巴士站、圖書館、游泳池、亞 洲商店及17大道。 $249,900

近市中心北

中央街北亞洲餐館,發展潛質無窮,裝修高貴大方,生意每日3800元, 約95座位,停車位足,工具多保養好,適用於各類型餐館。叫價$299,900

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西北唐餐館

G

Bridgeland Condo

近市中心5樓540呎,兩年新。1睡房1浴室,有室內停車 場,交通方便十分鐘步行至C Train 站或Downtown。 低管理費,即時交吉。 叫價$299,000

西北人口稠密區唐餐館,發展潛力高,裝修大方,用料上乘,約 58座位,生意每日1700元,工具多,保養好,叫價$239,900

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快餐小食店

SOLD

位於唐人街,地點佳,珍珠奶茶小食館約30座位,生意 好、穩定,每日生意約700元,工具齊。叫價$59,900

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H

出售 出租

兩單位出售,每舖實用面積 約145sqft,地點佳,每單位 叫價$199,000。 三單位或更多,實用面積由 137sqft到290sqft,以低價租金 出租,地點佳。

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兩層獨立屋1431呎帶車庫,3 睡 房,2.5 浴廁,有全新地板,廚房 有全新檯面,鄰近學校和商場, 置業首選。 $398,000

食物加工場

位於Airdrie食物生產店,約7年新,商業廚房,生意好, 年報27萬多,工具多保養好。叫價$195,000

西北唐餐外賣店

位於西北繁榮地段人口密集區,發展潛力高,租平,工具多保養好。 每日生意月600多元,東主另有發展,割愛出讓。叫價 $89,900

Beltline Downtown Condo

市中心公寓14樓752呎,2睡房1浴廁,闊落露台,瞭望 美麗市中心及山景,交通便利,鄰近Co-op,C-train 站,商場及食肆。公寓費每月$362。 $299,999

埠仔餐館

離卡城50分鐘車程小鎮,每日生意約570元,工具齊,有3房地方 可以居住另加小型酒店。叫價$69,900

市中心韓式快餐連鎖店

位於Downtown韓國快餐連鎖店,裝修一流,發展潛力高,工具如 新,東主另有發展,可改其他類型餐館,有附帶條件,叫價$99,900

Sage Hill Townhouse

C

J

位於中央街北最佳地段唐餐小食店,約40多座位,生意好穩定,每月生 意約$3萬多,東主經營多年,現另有發展,割愛出讓,叫價$89,900

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Skyview Condo

頂層公寓 822呎,2睡房2浴廁,有露台及停車位,鄰近學 校及商場。 $235,000

西北唐餐館

位於中央街小型唐餐館,約22座位,發展潛力無窮。租平, 生意每日約$600多元,工具齊,保養好。叫價$109,900

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位於東北繁榮地段小型快餐店,28座位,發展潛力高,裝修中上大方, 每日生意約550元,另有批發部,工具齊,保養好,開價$79,900

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45 唐人海鮮點心餐館出讓

Red Deer唐餐館出售

Drumhella生意連物業,地段佳,面積超過9000呎。前生意改衣及時裝店, 3間單位出租,月入超過$2500,發展潛力高,東主離埠。叫價485,000

小鎮餐館連物業

離卡城1小時車程,小鎮 Carbon,餐館裝修高貴大方,面積約 5,000呎,餐房加酒吧,約175座位,生意好,每月生意約4萬,工具多, 保養好,叫價$299,900

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位於亞省第三大城市, 最佳地段唐餐館, 約100座位, 有酒牌, 裝修清雅大方, 每日生意$1,250, 工具齊。叫價$99,900

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44b

SOLD

位於西北最佳地段唐餐館,華人聚居熱點,人流廣住宅 區,開業3年,堂食及外賣多,約40座位,生意穩定,停 車位足,工具多,東主急讓,叫價$178,000

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1150平方呎獨立屋,4 睡房 +2.5浴廁, 水吧在土庫,特大 後園,有停車位。鄰近商場、 學校及公車站。 $439,900

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兩層孖屋1368呎帶車庫,有池塘與小 徑景。4 睡房,3.5浴廁。 有闊落後 院,主層帶書房。無公寓管理費 。 叫價$418,000

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轉角單位獨立屋1,972呎,3睡房3.5 浴 廁,套房有4件套,地下室連書房,近 期全部翻新,有全新油漆,圍欄。連 寬敞室外停車位。 $579,999

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位於Deerfoot南面繁榮地帶,人口稠密區唐餐館。約4年 多新,約10座位,裝修佳,用料上乘。生意每年報44萬多 元,有數睇,工具齊易新。叫價$248,800

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位於西南小型唐餐館,地點佳,35座位,生意好穩定, 每日生意$750,工具齊,叫價$119,900

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位於繁榮Mall內,韓國快餐連鎖店,裝修開放式及 大方,連鎖費用低,生意穩定,每日生意約一千 元,工具齊。叫價$199,900。

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位於Mecleod Tr 南,韓國和蒙古餐館,約100座位,停 車位足,生意好穩定,每日生意約1,500元,工具齊保養 好。 叫價$162,000

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離卡城兩小時車程小鎮,人口約1600,獨市唐餐館,約80座位, 地大,餐房約3000呎另加2000呎可居住,生意穩定,每月生意 約16,000元,叫價$169,900

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位於Edmonton Trail 小型唐餐館,約33座位,有酒牌,停車位足。 生意好、穩定,每日生意約600元。工具齊,保養好。叫價$148,900

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位於繁忙地區, 日本式餐館, 約96座位, 全酒牌, 發 展潛力高, 車位足,工具齊較新,生意好穩定。年報60 多萬。叫價$399,900

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Wed Mar 06 2019 14:00:24 GMT-0800


港聞

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend

www.singtao.ca

Hong Kong News

2019 年 3 月 16 日 星期六

報料熱線:403-213-6877

A9

電郵:calreporter@singtao.ca

政府200億買物業 鋪主︰歡迎洽購

舊區「空場」大起底 丟空數年隨時翻生 《財政預算案》提出撥款二百億(港元,同 下),購置物業作為社福設施,業界料對鋪市 帶來正面刺激,本報率先為各舊區潛力商場作 大起底,發現民生地段不乏有舊樓及洋樓低層 基座商場丟空多時,兩三年都未能租出。有代 理指,隨政府有意在私人市場大舉出手,這 些位置不顯眼的「空場」亦將成為目標,即使 是「死場」都有機會「隨時翻生」。有鋪主更 直言歡迎政府出價洽購,並預期商場價格將水 漲船高。

■深水埗怡家大廈地下及閣樓,東亞銀行曾 自用數十年,交吉逾兩年,放售價四千萬。

舊區民生地段空置商場大起底 物業地址

面積(方呎)

最近現狀

西環干諾道西3號 億利商業大廈G2地鋪連閣樓 深水埗通洲街500號星匯居基座 深水埗青山道25至31號地鋪C及D號 牛池灣瓊東街8號嘉峰臺地下5號鋪 深水埗長沙灣道132至134號 怡家大廈地下及閣樓

業主現時自用, 交吉形式放售 6668 交吉,前身超市 6294 交吉,曾經營道場 4134 逾1年前交吉, 另設平台425 曾作幼稚園 地下547 交吉,前身服裝店 入則閣 3917 9301 交吉2年,前身酒樓 3800 交吉,前身食肆 5000 交吉4個月,前身超市 地下2937 交吉逾2年, 入則閣2655 銀行曾自用

土瓜灣駿豪居基座商場

2900

北角屈臣道15號 維多利亞中心部分低層樓面連3車位 北角城市花園7至14座地下60號鋪 西環皇后大道西323號安達中心2樓

意向價 (千萬)

3M HONG KONG LIMITED 13.8 鉅志集團有限公司 11.3 基金公司 55.4

46200

北角清華街1號清華大廈高層地下

荃灣青山公路荃灣段289至301號 昌華大廈地下及1樓 葵涌石蔭路44至66號金石樓地下8及9號鋪 屯門井財街7號力生大廈地下13及15號鋪

交吉逾3年,曾作餐廳

6.9 新冠投資有限公司 5 Toyomall 62 恒基 6.3 黃姓業主 5 正八集團廖偉麟 4 東亞銀行 12.8萬 裕泰興 (叫租)

交吉逾2年, 前身教育中心 交吉,銀行曾自用 交吉逾2年,前身為超市

14549 4150 3008

業主

15 胡姓業主 6.5 東亞銀行 5.8 鄧姓業主 資料來源:各大代理行

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A member of BT Group

辦公時間:星期一至五上午九時至下午六時 星期六、日及公眾假期休息

注 意

英 柏 團 隊

AGM 分行

2017B Centre Street NW Calgary, AB T2E 2S9 Tel:403-276-8333 Fax:403-313-3008

辦工時間更改 從 2019 年 1 月開始, 逢星期六、日及 公眾假期休息。

New Team Announcement

Chinook 分行

Bill Mang

bill.mang@inspireinsurance.ca

Helen Ma

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Bianca Zhang

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自 2018 年 7 月 31 日起,AGM Insurance 錦 美 保 險 已 併 入 Inspire Insurance 英柏保險。 我 們 專 業資 深 的 保 險 經 紀 團 隊,將一如既往為新舊客戶提 供保險諮詢及中介服務。

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Ming Feng

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Frankie chang

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房屋

汽車

商業

旅遊

info@inspireinsurance.ca www.inspireinsurance.ca

Wed22Jan 09 2019 14:46:42 GMT-0800 Fri Feb 2019 14:59:44 GMT-0800

■正八集團廖偉麟表示,歡迎政府洽購物業。 地產界人士指出,自從二百億計劃出籠後,行內人士紛 紛預期,明年起未來三年有新「水源」流入鋪市,事實上,現 時民生區都不乏商場放盤,業主包括發展商恒基、裕泰興、 基金、銀行、投資財團及個別投資者,叫價由數千萬至逾 六億不等,分布各民生區,有機會給政府看中,隨政府出 手,這些物業價格必然水漲船高。 有代理分析,舊區深水埗、土瓜灣、紅磡、北角及西 環,以至新界區屯門和葵涌等將成為目標,皆因社福設施首 選人口密集、老化,人均收入未算高的地區,料政府會向高 樓齡的交吉商住樓埋手,皆因其表明不要影響現有的護老院 等社區設施;政府亦買不到新樓,新樓標榜優越生活模式, 發展商不會貿然讓社福機構進駐。 正八集團主席廖偉麟歡迎政府出手,「作為業主,見客 路愈廣愈開心」,旗下牛池灣嘉峰臺有一個地鋪,交吉四個 月,前身超市承租,因縮細規模而騰出面積約五千方呎,意 向價五千萬元,適合推介予政府。 科達地產主席湯君明指出,鋪主揀貨一定要求街道人流 旺,消費力強,但社福設施卻反其道而行,專向「窮區」及 「窮人」招手,需要另類物業,部分商住樓位處僻靜街道,人 流不多,其基座價格廉宜,加上舊區本身交通方便,最適合 社福機構使用。他更坦言,希望政府設立機構直接向業主收 集物業,不必透過代理中介,令過程具效率。 測量師張翹楚指出,民生段不乏大批舊樓及洋樓,基座 設有小型商場,包括地鋪、一樓、二樓及三樓等低層樓面, 該部分俗稱「蛋糕」,每層由數千呎至數萬呎不等,規劃作商 業用途,地鋪一般聚集食肆、超市、家品店等民生行業,一 樓或二樓往往丟空,部分更長逾數年。 有鋪位代理形容,當二百億計劃出籠後,預期「蛋糕」將 惹垂涎,交吉商場突然有出路,即使「死場」都有機會「隨時 翻生」! 事實上,自從二○一四年第三季發生佔中後,鋪市急速 滑落,核心區鋪租普遍大跌逾五成,民生區鋪市雖然相對穩 定,唯租售價升幅有限,業界紛紛預料政府新「舉動」,為鋪 市注入新動力,未來有一番熱鬧。商鋪買賣及資產管理公司 創辦人李根興指,目前香港每年工商鋪交易規模僅四百多 億,若政府分三年、每年投入六十多億購貨,必然帶動鋪價 上升,政府最大機會購入一個地鋪(作為出入口)、再加最多 一至二樓的住宅樓基座,太高不適合,皆因《消防條例》嚴格 限制長者中心設於六樓以下,不能離地面超過二十四米;幼 兒中心更要設於三樓以下。

代理:找租客碰運氣 需要時間磨合 現時市場上不乏商住樓交吉的基座放盤,有分層亦有整 幢基座放售,部分丟空逾數年,有代理坦言找租客不易,直 言「需要磨合及碰運氣」。 每個丟空的商煬,背後各有原因。綜合代理所舉例子, 土瓜灣一個商場曾有餐廳進駐,餐廳遷出後,遲遲未出租, 丟空至今逾三年;深水埗一個新盤,住宅單位早已售罄,基 座商場曾開設大型酒樓,酒樓遷走後,至今交吉一年半;另 外,有物業由銀行自用數十年,近年銀行趨向自動化經營, 減少分行數目,物業交吉放盤期間,銀行未有刻意找租客; 亦有個別新投資者貪回報高,購入連約的基座樓面,及發現 租客搬出後,即使大幅減租亦找不到新租客。 有資深代理解釋,基座物業購入呎價廉宜,甚為吸引, 唯投資風險高,出租並不容易。「往往需要很長時間磨合, 才能找到適當的租客,很多時需要碰碰運氣。」他又說,當 然,當該類型物業覓到租客,回報可以很高,曾見有投資者 於二○一○年以三千萬購入紅磡區商住樓一樓全層,面積近 一萬方呎,現時月租三十萬元,放盤叫價一億二千萬元。 測量師張翹楚指出,市面上無論單幢住宅或小型屋苑, 基座都往往有數層商業樓面,皆因政府規定發展商起樓, 純住宅地積比七倍,商住樓高達九倍,後者可建更多樓面, 「同樣一個地盤,興建愈多樓面當然著數,發展商一定採用 後者。」他又說,很多商住樓基座都經營老人院,皆因市場對 老人服務需求殷切,一些交吉的大型樓面,絕大部分因為大 廈公契有限制,規定基座商業樓層不得有人留宿,因此,老 人院及賓館不能進駐。

Fri Oct 12 2018 13:31:10 GMT-0700


港聞

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend 2019 年 3 月 16 日 星期六

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電郵:calreporter@singtao.ca

教師墮樓小學 師生感觸落淚

家長促校長出來交代 天水圍東華三院李東海小學女教師 林麗棠墮樓身亡,辦學團體成立獨 立調查委員會徹查肇因,並於十一 日晚公布以前教局官員執掌的委員 會名單;至於成為眾矢之的女校長 十一日開始休假,不少家長呼籲校 長站出來交代事件,並對調查委員 會有信心。

東華三院就調查李東海小學教師墮樓事件, 已選定調查委員會名單。女教師林麗棠(四十八 歲)上周一在任職的李東海小學墮樓身亡,該校 女校長羅婉儀十一日起暫時休假,未知何時恢復 上班。「東院」安排兩名副校長蔡淑萍及鄭月嫦, 與兩名其他學校的資深校長,共四人暫代校長職 位。 「東院」十一日晚公布獨立調查委員會成員名 單,包括由退休教育局官員黎同濟擔任召集人、 其餘成員包括退休中學校長郭永強、港大社會工 作及社會行政學系副教授曾潔雯、執業律師楊世 文,以及港大精神醫學系系主任陳友凱。委員會 列席者包括法律顧問黃乾亨黃英豪律師事務所, 以及辦學團體代表東華三院執行總監蘇祐安。 消息稱,羅女校長住天水圍柏慧豪園一單 位,家人居住黃大仙區。據家人向傳媒透露,羅 有五兄弟妹,她排行第三,未婚,亦未有男友。 羅中文大學碩士畢業後,一直從事教育工作,早 前在沙田區學校工作,至五、六年前轉至李東海 小學任校長。 家人續稱,羅十多年前已搬出獨居,與家人 關係融洽,經常返家探望,但甚少談及工作,最 近一次是過年時返家,曾透露工作不太開心,十 日她亦有返老家,但未有提及教師墮樓事件。

女校長未婚獨居 李東海小學十一日如常上課,不少家長議論 紛紛,有家長攜來鮮花放置學校圍牆,以表心 意,亦有女家長合十悼念,有人送上寫有:「美 麗既亞棠,願妳在天家快快樂樂」的心意卡。 據悉,學校十一日午由副校長透過廣播,向 全校學生再談及墮樓事件,並安排同學寫心意卡 抒發感受,有多名師生感觸落淚,須接受輔導。

蔡楚輝攝

■學生家長在校外獻花悼念墮樓女教師。 就讀小五的黃同學稱,去年小四時曾任圖書管理 員,與林老師經常接觸,感到她十分溫柔,對同 學和善及關心,十一日午再提起事件,自己與數 名同學亦有流淚,須由老師及社工安慰。 姓梁女家長稱,平日學校家長會時,校長亦 有發言,感到她對教育有熱誠,但今次事件只有 她與林老師兩人傾談,希望她站出來交代事件。 資深退休校長雷其昌認同辦學團體成立獨立 調查委員會,但認為要清晰委員會的調查目標, 如學校管理。 他又認為若校董會包括校董、校監多親身落 校與老師溝通,校長不容易「亂嚟」,又或是成立 小組,由校監為校長每年進行評核,可令校長在 處理學校事務上做得更好。

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■校長羅婉儀十一日起休假。

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重越10天兩日累彈692點

Fri Dec 28 2018 15:26:03 GMT-0800

A股續強貿談吹暖風 恒指望二萬九關 中國國務院副總理劉鶴與美國貿易代表萊特希澤、財政部長 姆努欽通電話,就貿易協議文本關鍵問題進行具體磋商,並 確定了下一步工作安排,市場憧憬中美貿易談判有進展, 內地A股續揚,連帶港股連升兩日,恒指一舉重越10天 (28759)及20天(28634),高見28941點,再次逼近二 萬九大關,收報28920點,漲417點,兩日累彈692點。 上證指數上日彈1.9%後,周二續漲1.1%,收報3060點;深成指收報9841,升1.41%。市場交 投熾熱持續,兩市成交合計增逾兩成至1.14萬億元人民幣。承接外圍造好,恒指高開256點報 28760點,開市後由內地股市推動,愈升愈有,收造28920點,彈417點;國指同樣走強,收造 11466點,走高189點,成交金額1090.65億元。

藍籌股報捷 豬股有鑊氣 藍籌股近乎全報捷,僅1隻錄得下滑。騰訊 (700) 收升1.75%報361元;友邦 (1299) 收升1.76%報78.15元;建行(939)收升1.58%報7.06元;三隻股份合計貢獻恒指134點升 幅。另外,港交所 (388) 將推A股期貨市場看好,走高3.07%收報277.4元;平保 (2318) 績 前收升2.1%報82.7元。 內地生豬價格上漲,市場亦看好其後上漲空間,帶挈豬肉股落鑊炒,惠生 (1340) 爆 升13.99%收報0.22元;雨潤 (1068) 收升11.37%報2.35元;萬洲 (288) 收揚6.46%報7.74元, 為升幅最大藍籌股。 (詳見表) 本港新經濟股當炒,同程藝龍(780)高見17.88元,創上市後新高,收漲11.83%報 17.4元;映客 (3700) 收飆10.56%報1.99元。 內地手機總體出貨量按年下跌近兩成,但蘋果公司或推出串流電視及新聞訂閱服 務,手機股普遍向上,高偉電子 (1415) 收彈4.17%報1.5元;小米 (1810) 收升2.52%報12.2 元;瑞聲 (2018) 收漲1.48%報47.95元。 美團點評 (3690) 公布去年業績,受可轉換可贖回優先股的公允價值變動影響,虧損 大增至1154.77億元人民幣,破盡香港上市公司虧損紀錄,其虧損金額較藍籌手機股舜 宇光學昨日的市值 (約1018億港元) 還要多。美團股價最多插11.54%,低見52.1元,收挫 11.12%報52.35元,市值單日蒸發360億元。不過大行仍看好,瑞信發表報告指,美團結 構性增長穩健,維持 「跑贏大市」 評級,目標價由54元上調9.3%至59元。 耀才證券研究部總監植耀輝認為,港股與內地股市關連性高,大市投資氣氛理想,

豬肉股造好

股份 昨日收市價(元) 升幅(%) 惠生國際(1340) 0.22 13.99 雨潤食品(1068) 2.35 11.37 ■市場憧憬中美貿易談判有進展,恒指升417點,收報 萬洲國際(288) 7.74 6.46 28920點。 中新社 中糧肉食(1610) 2.99 3.1 STDC,HSE38244,#2 COSCWKY,HSE38244,#2

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A股交投持續熾熱,對中港股市日其後的走向感正面。他分析指,恒指 在28400獲支持,能否升穿29000關,還看大藍籌業績表現及A股走勢。

債務重組達意向 另外,星美控股 (198) 公布,於昨日已與若干債權人及公司一間非 全資附屬公司之少數股東達成協議,包括就投資人民幣19.5億元至星美 而與現有少數股東定立意向書;及就約24.35億元之未償債務轉為股份 而與債權人訂立之意向書。另外,亦就按不低於每股股份1.80元之認購 價認購總認購額2億美元之股份,公司已與一名潛在投資者訂立諒解備 忘錄。

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■人民銀行正致力研究推進存貸款基準利率與市場利率兩 軌併一軌的相關工作。 據外電報道,中國推進存貸款基準利率與市場利率兩軌併一軌工 作已實質啟動,金融監管部門正調研關注取消現行存貸款基準利率對 銀行利率定價的影響。儘管利率並軌可能使商業銀行整體負債成本 上升,引發新風險等影響的考驗,但有助發揮貨幣政策傳導機制的作 用。 外電引述消息人士透露,內地金融監管部門正就利率並軌向銀行 展開調研,就對銀行經營影響而言,央行關注若取消存貸款基準利 率,改為市場利率,對銀行表內外信貸資產及其他業務的影響,以及 銀行是否就應對利率並軌作好準備等。 在利率定價影響方面,央行關注存貸款基準利率對銀行現行存貸 款發揮的作用;如果取消現行官定存貸款基準利率改為市場化利率, 如用LPR (貸款基礎利率) 替換貸款基準利率、用銀行間市場存款類機 構七天期回購利率替換存款基準利率,所對銀行存貸款定價的影響, 以及銀行會採取甚麼措施加以應對。

基準利率妨礙市場傳導機制

報道又引述接近央行的權威人士指,就目前情況而言,基準利率 的存在的確阻礙了短期市場利率向貸款利率傳導。就考慮擇機廢除存 貸款基準利率,相信央行已有相應方案。 大量大理石、花崗岩、石英石選擇 大量大理石、花崗岩、石英石選擇 星展香港高級經濟師周洪禮表示,內地現時出現太多不同的利 率,基準利率作為政策利率的代表性已大不如前,相信利率併軌旨在 統一利率指標,讓市場有明確指示,有助貨幣政策的傳導作用。另有 分析認為,利率並軌實際影響不大,只具象徵意義,因數年前已允銀 行僅以基準利率作參考,但相信利率並軌可助央行有效傳導利率政 Orie Sabbia Nebula 策;但也有分析認為利率並軌不及窗口指導奉行一個利率的影響來得 Orie Sabbia Nebula Mon Mar 04 2019 14:49:43 GMT-0800 大。 Silva Silva

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港機場夥兩營運商

奪國際鮮活運輸認證 香港國際機場去年共處理三十八萬 噸鮮活貨物,按年增長一成二。為 提升鮮活貨物的處理及運送服務, 國際機場夥拍兩家航空貨運站營運 商,成為全球首個機場社區取得國 際航空運輸協會所頒發鮮活貨物運 輸( IATA CEIV Fresh) 認證。機 管局將準備再投資七千萬元購置多 十九個冷凍拖卡,並在停機坪興建 遮蓋供停放冷凍拖卡,以免貨物在 運送期間受環境天氣影響,而位於 機場島過路灣的高端物流中心預計 於二○二三年開始營運。 據機管局數據顯示,去年本港機場貨物處理量 高達五百一十萬噸,當中共處理三十八萬噸鮮活 貨物,佔機場總貨運量約百分之八,按年增長一 成二,增幅強勁。機管局又指,於二○一三年至 一七年間,中國內地鮮活貨物進口量的複合年增 長率約為一成五,並預期增長趨勢將會持續。

去年處理38萬噸增12% 為配合鮮活貨物量的急速發展,香港機場亦 夥拍兩間航空貨運站營運商,包括香港空運貨站 及國泰航空服務有限公司,成為全球首個機場社 區取得國際航空運輸協會所頒發鮮活貨物運輸認 可。認證計畫旨在提升鮮活貨物的處理及運送服 務,以確保食物安全,同時減少供應鏈過程中的 食物浪費及損失。

將添購19冷凍拖卡 認證的頒發儀式昨日在新加坡濱海灣金沙會議 展覽中心舉行,並由機管局行政總裁林天福從協 會代表手中接收證書。林天福表示,香港自二○ 一○年起,連續八年成為全球最繁忙貨運機場, 去年處理貨運量更超過五百萬噸,相信是全球少 有機場,貨運重量突破有關水平。他亦指,新的 認證計畫可吸引更多公司選用香港機場將鮮活貨 物,運往世界各地。 硬件方面,機管局商務執行總監陳正思表 示,局方將會再投資七千萬元,購置多十九個冷 凍拖卡,並在停機坪興建遮蓋供停放冷凍拖卡, 以免鮮活貨物在運送期間受環境天氣影響,將在

■機管局行政總裁林天福表示(右四),香港自二○一○年起,連續八年成為全球最繁忙貨運機場,而新的認證計畫可吸引更多公司選用香港 機場將鮮活貨物,運往世界各地。 陳筠怡攝 今年年底前,機場會備有合共三十多個冷凍拖 卡,供業界使用。

高端物流中心2023營運 機管局指,航空貨運站現時提供的冷藏庫可 因應各類鮮活貨物的需求設定不同溫度,站內亦 設有電子清關系統及全日二十四小時清關服務。 位於機場島過路灣的高端物流中心預計於二○二 三年開始營運,敦豪中亞區樞紐中心擴建項目預 計於二○二二年開始營運。 有份參與合作的香港空運貨站有限公司行政 總裁鄺永銓表示,公司近年處理鮮活貨物量有上 升趨勢,相信與市場需求增加有關,並相信來年 鮮活貨物量會錄得雙位數字增長。另一家有份合 作的國泰航空服務有限公司行政總裁林尹美芳表 示,為配合計畫,公司已培訓超過二千三百個員 工及準備了超過二千平方米的可控制溫度的冷藏 庫,以處理逐漸增多的鮮活貨運量。

大灣區機遇  擬建全球轉運中心 中央早前公布《粵港澳大灣區規劃綱要》指 出,香港與廣州、深圳及澳門並列四大「中心 城市」,擔當為區域發展的核心引擎。香港利 用原有優勢,在大灣區的定位是國際金融、航 運、貿易中心和航空樞紐。機管局行政總裁林 天福表示,最近中央政府公布《大灣區綱要》, 肯定了香港的國際航空樞紐地位。他更指,大 灣區為香港提供不同機遇,有利香港國際機場 發展,繼續成為重要的貨運樞紐,已在機場預 留一幅面向大灣區的用地,興建一個全球轉運 中心。 隨着內地以至亞洲地區的經濟持續增長, 生活水平亦不斷提高,林天福預計市場對鮮活 貨物及藥品等高端溫控產品的需求將會增加, 香港國際機場已準備一系列措施配合發展。

有信心整體貨運量正面增幅 至於顯示全球經濟受到不明朗的因素影響

及中美貿易影響下,林天福表示,有信心本港 整體貨運量會有正面增幅,惟增幅幅度不會太 大。他又指,有信心中美雙方本月底可達成協 議,相信到時中國除了會採購美國大豆外,亦 會向美方購入高價值的貨品,屆時香港航運界 亦可受惠,協助運輸貨品。他又指,本港貨運 來自多個國家及地區,擁有多元化市場,若以 貨值計算,香港航空貨運量佔對外貿易總額達 四成二,並不太擔心本港航運業的短期發展。 他透露,當機場三跑落成後,將興建一個 全球轉運中心,並面向大灣區,推動本港航運 業發展。國際航空運輸協會昨在新加坡舉行第 十三屆世界貨運年會。有參與人士擔心中美貿 易等不明朗因素影響下,令全球貨運量下降。 國際航空運輸協會機場、旅客、貨運及安保產 品總監Frederic Leger表示全球貨運量或出現負 增長的情況,但相信有個別地區都會有正面增 長,故對長遠全球客運量抱有樂觀態度。

■有份合作的公司準備了超過二千平方米的可控制溫度的冷藏庫,以處理逐漸增多的鮮 活貨運量。 香港機管局提供

■香港國際機場夥拍兩家航空貨運站營運商,成為全球首個機場社區取得國際航空運輸協會所 頒發鮮活貨物運輸( IATA CEIV Fresh) 認證。 香港機管局提供

■香港國際機場去年共處理三十八萬噸鮮活貨物,按年增長一成二。

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兩航仍用737MAX 譚文豪促禁飛

埃塞俄比亞航空一架波音737 MAX 8型客 予壓力,禁止有關型號客機飛行,又指目前全球 機周日墜毀,造成一百五十七人罹難,包括一港 B737 MAX型客機只有約三百多架,相信禁飛不 人死亡,是半年內第二宗同款客機發生空難,令 會對各地航空業運作造成重大影響。 人質疑客機安全。民航處指目前印度的香料航空 另外,民航處表示,印尼的嘉魯達印尼航 (SpiceJet)和俄羅斯的Globus Airlines仍使用B737 空(Garuda Indonesia)和蒙古的蒙古航空公司 MAX型號飛機,在香港國際機場營運往返香港 (MIAT Mongolian Airlines)亦曾於往返香港的航 和目的地的航班,正聯絡有關航空公司了解其飛 使用B737 MAX型號飛機,但其所屬的民航當 局已暫停在其國內註冊的B737 MAX型號飛機運 機調派情況。 作,乘客可向所乘搭的航空公司查詢個別航班情 指民航處有權限飛港領空 況。 曾任機師的公民黨立法會議員譚文豪指,雖 波音最新窄體客機737 MAX接連發生兩宗 然目前沒有B737 MAX型客機於香港註冊,但民 致命空難,造成三百四十六人死亡後,澳洲昨日 航處有權力限制波音B737 MAX型客機進入香港 最新加入停飛波音737 MAX行列,與新加坡一 領空範圍,如新加坡及澳洲已宣布禁止有關型 同暫時禁止該機型在澳洲起降。墨西哥較早前跟 號客機進入空域,認為民航處應考慮仿效有關做 隨中國等國,宣布停飛波音737 MAX。連計印 法。譚文豪說,波音B737 MAX型客機會進入香 尼、埃塞俄比亞等地機隊,現時停飛的波音737 港領空,因此需要向波音公司及美國航空總局施 MAX數目,已佔全球約三分一。

元朗青年宿舍 單人房月租僅二千 保良局於元朗馬田壆興建的青年宿 舍「保良局李兆基青年綠洲」昨日舉行動 土儀式,預計將於二○二一年第三季竣 工,提供一千六百八十個宿位,讓十八 至三十歲在職青年以半價市值租金租住 最多五年。保良局料項目會非常受歡 迎,又現時租金水平估算,單人房租約 二千元,雙人房租則大約三千至四千元。

共1680宿位 2021年竣工 位於元朗十八鄉馬田壆十八鄉路的 「保良局李兆基青年綠洲」為政府「青年 宿舍計畫」的項目之一,獲政府斥資逾十 ■出席動土儀式的行政長官林鄭月娥對青年宿舍計畫充滿期待,希 四億元建造,將提供一千六百八十個宿 望為青年人提供實而不華的居住空間。 盧江球攝 位,當中有八百一十六間單人房,面積

約一百六十方呎;另有四百三十間雙人 房,面積約二百一十五方呎。 保良局社會服務總幹事余陳慧萍認 為,項目將會非常受歡迎。她指出,青 年宿舍讓十八至三十歲在職人士,以市 值租金一半租住最多五年。若按現時租 金水平計算,雙人房租金大約是三千至 四千元,單人房則為二千元。她續指, 保良局會為入住青年提供配套服務,包 括理財與職業輔導、創業科技與多媒體 技能訓練,以及社區和康體鍛煉服務 等,希望青年在居住期間可以累積個人 資本。宿舍亦有各樣交通配套,步行三 分鐘可達公共巴士站、到輕鐵站可步行 十五分鐘,另外可乘座巴士到朗屏西鐵

站,車程約十分鐘,保良局會考慮為入 住青年提供穿梭巴士服務。

林鄭感謝李兆基捐地 行政長官林鄭月娥致辭時表示,青 年宿舍計畫希望透過善用民間持有的土 地資源,以優惠租金為青年人提供實而 不華的居住空間。她對項目充滿期待, 又特別感謝恒基兆業地產集團主席李兆 基,向保良局捐出這幅超過六千平方米 的土地興建宿舍。青年民建聯指,青年 宿舍計畫由二○一一年推行至今,雖已 敲定六個項目,但最快的大埔墟寶鄉街 宿舍仍要待今年中才落成,十八鄉路宿 舍更預期要到二○二一年才有望落成。


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新系列命名為Nantucker,皆因室內設計師 Anthony Baratta乃從美國避暑勝地Nantucket(南 塔克特,位於美國麻薩諸塞州南部的一個小島) 擷取創作靈感。這個系列包羅連身裙、恤衫及長 褲等,運用白、藍、紅及黃色等色調,再配搭寬 鬆的剪裁,散發着休閒氣息。Anthony從這小島 上的幽靜美麗港口、精緻獨特的木屋,以及詩情 畫意的花園等啟發靈感,並融入他的標誌性室內 設計元素,如青花瓷圖案、家具裝飾印花、拼色 格紋及玫瑰花圖案等,帶來豐富視效,大大提升 新裝的吸引度。 新作設計簡約,造型也主打休閒風格,但細 節處不難找到甜美而吸睛的設計,如拼色格紋或 條紋連身裙及鬆身長褲,均用上波浪紋飾帶點 綴,營造對比視效。模特兒示範的背心連身裙, 採用百褶設計,帶點動感魅力之餘,亦不失可愛 甜美味道。系列服裝亦大玩拼湊點子,將不同的 圖案互相拼搭,例如藍白色格紋鬆身上衣,拼湊 花朵圖案,又或短袖T恤以花朵圖案配搭藍白色 橫紋及格紋,以之配襯半截裙或長褲,可塑造截 然不同的悠閒造型。

設計師Anthony Baratta合作,推出全 新Nantucket精選系列。新系列主打 獨特的設計圖案,當中融入拼湊點子 及甜美的特色細節,配以清新用色與 寬鬆剪裁,打造出輕鬆寫意的休閒風 情。

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Lucia是Bvlgari珠寶創作背後的靈魂人 物,她為各款傑作賦予生命,當中的色彩 猶如道出各自的個性,而且是獨一無二的 設計。看她如何將不同顏色組合在一起, 感覺就像魔術師一樣,她清楚知道每一種 寶石的個性,以及在怎樣的光綫、色度及 比例下,才綻放出最閃亮的光芒。 從馬爾代夫晶瑩藍色,以至鮮艷紫調

到濃郁的地中海色彩,顏色組合的選擇成 為一條項鏈訴說故事的關鍵。顏色配搭並 沒有規限,只是在乎你所說的故事,然而 最重要是跟寶石連繫上。我欣賞Lucia的 美學理論,就是最好的東西乃來自其不完 美,讓顏色訴說出超乎你想像的故事。最 後引述Lucia Silvestri的一句說話作結:「跟 隨着我的熱忱(Follow My Passion)。」

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跟地盤師傅學習

自十五歲開始接觸滑板 ■Javis 運動。

Javis是名業餘滑板運動員,讀中四時,無 意中看到有人在街頭玩滑板,被其刺激感、速 度感和高難度花式所吸引,自此愛上,苦練後 更經常參加比賽。「我當然有想過當職業滑板 運動員,又或者從事與此運動有關的工作,但 在香港,全職運動員很難維生。」中學畢業後, Javis做過救生員、果籃送貨員,之後更在地盤 當過兩年電工。「在地盤工作,全因人工高,一 個中級電工人員約有八百元日薪,計算起來, 月薪有近兩萬元,以一名中學畢業生來說,人 工算不錯!」     在地盤工作期間,Javis與木工師傅工作, 發現木材可被用作製作家具,於是他向木工師 傅偷師,學習使用鋸木機,回家嘗試利用舊 滑板為材料,製作不同家具。據Javis說,花式 滑板消耗得很快,大約三個月至半年就要換一 塊,「大部分人會將舊板棄掉,我覺得實在有點 可惜,於是便想到用它來製作家具。」他記得第 一件作品是以舊滑板改製成的茶几,送給表哥 後獲大讚,令他充滿信心,升級改造其他產品。

位,舊滑板材料亦全部回收自本地滑板店或由 朋友送贈,「材料全部免費,租金連機器共投 資約一萬多元,算很少,投資得最多的,其實 是自己的時間和勞力。」Javis說。     玩滑板時的花式動作,可能只得一、兩 秒,但運動員背後所付出的練習時間,往往是 數星期甚至數個月,過程還會不斷失敗、跌倒 和受傷,「但每次完成一個花式動作,滿足感 都很大!」Javis說,製作家具同樣要花心思設 計、打磨、修正,完成後看見眼前的作品,滿 足感一點不遜於完成一個滑板花式動作。他又 補充,大部分人仍然對「板仔」有所誤解,認為 他們都是「邊青」,他很想通過另一種方式(升 級再造家具)讓大眾了解滑板運動。Javis更透 露,現時正於職業訓練局(VTC)修讀電影課 程,說不定日後會投身電影行業,為未來增添 一個可能性。

■Javis親自製作升級再造家具,如鋸木、打磨、裝鉗等都由他包辦。

投資僅一萬多元     2017年,Javis成立品牌Friday,並決定開設 實體店兼工作室。「據知本地巿場上未有同類型 的升級再造公司,所以便決定一試。」由於資金 所限,Javis用數千元租下裝修較簡約的工廈單 STDC,HSE37964,#10 COSCWKY,HSE37964,#9

■以舊滑板再造的木戒指,經打磨後非常別 致。(每隻$150)

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■工作室內的牆壁以舊滑板作布置,甚富工 業風格。

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Wed06 Mar 06 2019 14:16:51 GMT-0800 Wed Mar 2019 16:25:51 GMT-0800

■觀 塘 海 邊 有 室 外 滑 板 場 地 , 不 時 有 年 輕 人 聚 集 「 踩 板」。


星島副刊

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend

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Sing Tao Features

2019 年 3 月 16 日 星期六

報料熱線:403-213-6877

B3

電郵:calreporter@singtao.ca

菁英起革命

千禧號郵輪變身

■菁英千禧號停泊在香港啟德郵輪碼頭。

郵輪業界競爭激烈,為予客人更舒適及寫意 的體驗,菁英遊輪(Celebrity Cruises)決定 由今年至2023年的五年內,斥資超過5億美 元(約39億港元)進行名為菁英革命(The Celebrity Revolution)的郵輪優化行動,第一 艘完成變「新」的,便是早前訪港的菁英千禧 號(Celebrity Millennium)。

名師設計 全面升級

■專供套房客人使用的The Retreat Sundeck。 STDC,HSE38223,#2 COSCWKY,HSE38223,#2

■菁英千禧號的套房由Kelly Hoppen全新設計。

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冬季班夫國家公園 1 日遊 出發日期 : 3 月 9,16,23,30 ; 4 月 6,13,20,27

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冬季優鶴國家公園 1 日遊 出發日期 :3 月 10,17,24,31 ; 4 月 7,14,21,28

$228+ 稅

( 季節限定 ) 冬季洛磯山浪漫氣泡湖 2 日遊 出發日期 : 3 月 10,17,24,31

$298+ 稅

冬季洛磯山溫泉觀雪特色 3/ 日遊 出發日期 : 3 月 8,15,22,29 ; 4 月 5,12,19,26

*以上均為雙程機票,可到2或3個國家。

台北

$38+ 稅

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極光

黃刀北極光冬季追夢之旅 3 天 黃刀北極光冬季追夢之旅 4 天

■優化客房是菁英革命的重點之一。

另加機票

中國遊

張家界鳳凰湘西七天遊 江南美景美食7日順道遊 北京承德天津順道遊 廣州珠三角故鄉美食6天遊

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洛磯山專區(冬季行程) 冬季路易斯湖氣泡雙湖 1 日遊

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世界特色精選團 ( 海陸空 ) 西班牙義大利 9 天微風之旅 ( 船上酒水全含 ) ( 海陸空 ) 希臘 & 東歐巴爾幹半島五國 9 天之旅 ( 船上酒水全含 ) ( 海陸空 ) 歐洲名城周遊七國 11 天之旅 ( 船上酒水全含 ) 義大利深度全景 8 日 ( 羅馬、威尼斯、米蘭、梵蒂岡 ) 西歐五國輕鬆 9 天 ( 法國、荷蘭、比利時、盧森堡、德國 ) 蘇格蘭 & 英格蘭 10 日深度遊 ( 倫敦、溫莎、愛丁堡、約克 ) 迷失在巴爾幹半島 10 日遊 ( 德國、奧地利、斯洛文尼亞黑山共和國 ) 冰與火之歌 • 冰島 6 天團 ( 黃金圈、黑沙灘、維克、冰川湖 )

在2000年千禧年下水的菁英千禧號,是艘排水量九萬 一千噸、可載客二千一百多人的郵輪,這艘「菁英革命」的 先驅者今年2月在新加坡完成優化工程後,隨即展開旅程並 再次停靠香港啟德郵輪碼頭,讓我有機會登船一睹加入不 少新元素的郵輪新貌。 說到菁英千禧號,原來是2013年啟德郵輪碼頭落成後 第一艘停靠的郵輪,這趟以新面貌舊地重遊,便予人很多 新鮮感,當中最教人眼前一亮的,便是耳目一新的房間設 計、全新的套房級別客人休閒專區,以及氛圍變得更現代 奢華的餐飲體驗。 這趟船公司便邀來國際知名設計事務所HBA及擁有 MBE榮譽的著名設計師Kelly Hoppen,聯同多位專業人士 及巧手工匠,為菁英千禧號改頭換面,當中Kelly Hoppen便 為船上的套房注入悅目型格的元素,HBA則打造出全新格 調的客房,配合三十間新增套房及客房,以及露天休閒區 The Retreat Sundeck及免費供應飲品及小吃的The Retreat Lounge這兩個只供套房客人享用的專區,加上船上各家餐 廳、酒廊、水療中心、賭場及藝廊等設施也紛紛引入新設 計及優化項目,就是精品店也新增John Hardy及Hublot等名 牌貨品,在此作客,絕對是一趟享受。 據悉在菁英革命計畫下,船隊旗下的其餘三艘千禧級 別郵輪會陸續在今年至明年11月完成翻新,至於五艘極致 級別郵輪,也會在今年5月至2023年2月進行全面優化。

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Wed06 Mar 06 2019 10:26:24 GMT-0800 Wed Mar 2019 13:52:58 GMT-0800

■Magic Carpet是Celebrity Edge郵輪的焦點。

兩艘新船 先後登場

Wed Mar 13 2019 14:33:35 GMT-0700

菁英遊輪的新猷,除卻菁英革命計畫,另一注目焦點便 是去年年底正式下水的全新郵輪Celebrity Edge。排水量約十 三萬噸、可載客約二千九百人的Celebrity Edge,是全球第 一艘採用3D立體科技設計及建造的郵輪,最大賣點是在船 身其中一邊架起名為Magic Carpet的可升降設施,並可在第 二層、第五層、第十四層及第十六層停泊,成為特色休閒空 間。此外,船上更建有綠意盎然的Rooftop Garden,以及分 別採用閒逸、趣味及魅麗為設計主題的三層高餐飲娛樂休閒 區Eden,為客人帶來不同感官體驗。至於在菁英千禧號新增 的套房客人專區The Retreat,更早一步已在Celebrity Edge出 現呢! 另在這趟的菁英千禧 號參觀活動中,菁英遊 輪英國、愛爾蘭及亞洲 區副總裁及董事總經理 Jo Rzymowska更透露船 隊中的加拉帕哥斯群島遠 征系列郵輪也有新猷,全 新及全套房郵輪Celebrity Flora將在今年5月下 水,與目前的Celebrity Xpedition郵輪一同領客 人探索加拉帕哥斯群島的 ■Celebrity Edge的複式套房。 純美自然生態。


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2019 年 3 月 16 日 星期六

靈氣 逼人

森 美

姐黃芷銦就是King Sir的學生。黃芷銦中 學時在培正就讀,學校要求每個學生都要 選擇一個體育項目,個子小的她覺得在短 跑等要求體能或爆炸力的項目都很難發 揮,不知如何是好,King Sir於是建議她 嘗試長跑,結果很快就破盡學校成績,展 現出潛藏的天分。黃芷銦其後更加入港 隊,這次她在傷患後成功衞冕冠軍寶座, 自然特別高興。 King Sir在運動方面的成績很多人都 知,原來他對科技很有興趣,自己不斷學 習之餘,還和學生分享箇中樂趣,二月份 在科技大學舉行的機械人比賽,他就帶領 培正隊,擊敗不少強隊奪獎。

識人好過識字?

𠎀𠎀為藝人,當然有不少被人誤會的謠言,譬如 工𠎀𠎀當天身體不適、心情欠佳、情緒病發𠎀𠎀,加上 工𠎀𠎀人員錯漏百出,那麼我的面色一定比燒焦的 鑊底更燶,當天遇到我的人一定會𠎀𠎀為我是「黑面 神」,是個擺架子且麻煩的人。一個人的真個性,在於他較多時間是 黑面神還是開心果,這取決於兩者的比例,沒有絕對百分百的好人或 壞人。 其實我們可以預計別人對自己的看法,只要調高自己開心的百分 比,便可消除別人對你的誤會,但有一種謠言卻想不到辦法解決。從 事廣告工𠎀𠎀的朋友跟我說,有位廣告中介人經常向不同的廣告公司宣 稱跟森美很熟絡,可以以低價安排我做任何工𠎀𠎀。這情況並不新奇, 從事中介工𠎀𠎀的當然要展示自己的人際網絡,這情況在公關界尤其普 遍,拿着別人的電話號碼便稱呼對方死黨,跟你吃頓飯後更成了生死 之交。他們編造這些故事,是要在面上貼金,希望能多拉生意。

東江豆腐煲

昨天教大家做泰國辣醬煎豆腐,有朋友打 電話來,希望我在這個專欄教大家做一個傳統 的豆腐菜式——東江豆腐煲,說真的,現時已 經很少地方可以食到這個菜式,只有一些老字 號的客家菜館才有供應。 東江豆腐煲就是豆腐鯪魚球生菜煲,算是一個做法簡易的 菜式,今天我就教大家烹製。 首先準備一些新鮮的豆腐,最好選用滑豆腐,將豆腐洗 淨,瀝乾,切成半吋厚的豆腐片。 這個東江豆腐煲要加入一些蔬菜,最好選用唐生菜,將唐 生菜頭部切去,然後將菜葉一片一片的分開,用清水浸泡半個 小時,沖洗乾淨,撈起,瀝乾。 還要準備鯪魚肉,現時很多街市都有現成的鯪魚肉賣,大 家可以選用這些已經打發好的鯪魚肉回來加工。 首先將蝦米洗淨,用清水浸泡至軟身,撈起,瀝乾,輕輕 用刀剁碎,但不用剁至太細粒。 處理好蝦米,就準備一些葱花,將蝦米和葱花加入剁好的 鯪魚肉內,加入砂糖、胡椒粉及生粉。將所有材料攪拌均勻, 最少攪拌五至十分鐘,攪至起膠就可以。 用薑片加入清雞湯煮一個湯水,加入豆腐,用湯匙將鯪魚 肉一球一球的放入鍋中,煮至鯪魚肉浮起變大。 加入生菜,煮多兩分鐘,就可以上枱食用。

男煮角

那個廣告中介人跟我只是片面之緣,在一次工𠎀𠎀場合上碰過面, 私底下連短訊也沒有,奈何我明白別人要賺錢,那就別怪她吧。殊 不知朋友說在廣告界裏,有人誤會她是我的秘密情人,因為她把我們 的關係描述得很曖昧,說到我甚麼也聽她的,我們像情侶多於工𠎀𠎀夥 伴。我聽後十分驚訝,我理解這所謂的曖昧就是我們根本不相熟,但 她卻要假裝與我很熟絡,因此便說得很尷尬,而在別人眼中,這種尷 尬便成了我和她有關係的端倪。 儘管我再努力也不能向所有被誤導的人解釋,這個世界有太多人 喜歡攀龍附鳳,以關係𠎀𠎀為自己的資本。讀書時經常聽到身邊人說他 是張國榮的表弟、梅艷芳的表妹等,彷彿你是名人的朋友,地位便高 人一等,可是想像不到現在社交媒體如此發達,依然存在這種騙案。 其實不只是希望賺錢的人才會以明星關係為自己面上貼金,很多 人不也是找名人合照,然後上載社交平台呃Like。這行徑與拉關係的 人意圖一樣,邪惡程度亦相若。

黃庭桄

黃永幟

依心集

王貽興

停,怕邊防開槍從此一命嗚呼。也有 人提議快逃,還有半小時便到英界, 邊防便不會追過去。』」 「中槍者餘悸未了,說:『爭持不 下,一個很冷靜的年輕人說,只有 三艘邊防船,且離我們那麼遠,中間 還有四、五艘舢舨,他們不會有空追 我們,大家用力快逃。又過了二十分 鐘,前面又有大光燈亮起,比剛才的 還要亮,海面只有兩艘舢舨,大夥都 覺得再也逃不脫了,大光燈又突然熄 了,一束強光突然從後面追上來,並 向我們開槍,我在船後掌舵,叫大家 用力搖,忽然手臂一陣劇痛。前面的 大光燈又亮起來,追着我們開槍的邊 防立即調頭走了。我們知道快要進入 香港水域,大家忍不住歡呼。』」 「嫲嫲問小女孩:『妹妹,你怕 麼?』小女孩搖頭表示不怕,還興奮 地說:『大光燈亮起時,海上的魚一 群群地飛出水面,有幾條還飛進我們 的船。大光燈熄了,還有東西飛出海 面,有些還打在我們身上臉上,有東 西打中我的臉,我張口驚呼,就在這 時有東西跳進我的嘴巴,我立即合上 嘴巴,牙齒咬下一隻會動、有殼的東 西,液汁非常鮮美,原來是一隻蝦, 這是我吃到最鮮美的蝦!我再張開 口,可惜沒有蝦跳進來……』」 (待續) tsangfk@netvigator.com

King Sir上鏡

恒生大學校長何順 文早前邀約參觀校園設 施,「團員」包括本港「沙 灘排球之父」、培正中學 副校長鄭景亮(King Sir,見圖)。當團員 看到新聞系的高質電視直播室時,都嚷着 要King Sir示範做主播,大家有此要求, 皆因看過他最近為港台主持的體育節目。 King Sir是本港體壇的活躍分子,他 本身最擅長的運動有游泳和排球。在投身 教育界後,除了任教體育,課餘推動排球 和沙排外,還經常現身不同媒體,並且替 本地運動界發掘不少好手。 剛剛舉行過的香港馬拉松,勝出的一

興之 所至

爺爺向大家講 述當年村裏發生的 事情。 「那較年長的男 士繼續說:『給邊防找了回去,會送 去勞改,一、兩年便回家,可以再偷 渡。不過,搞土改逼死了那麼多人, 餓死了那麼多人,恐怕再過一、兩 年,村裏能走的人也走光了。』」 「他們談到來港的驚險旅程,一 行二十多人走了一夜路,到了深圳, 在看見海的山上等天黑,為免全軍覆 沒,每家人也分成兩組,一組坐船過 來,另一組爬山過來。」 「爬山的一組人可以白天出發, 到了哨崗附近躲起來,入夜才爬過 去。至於乘船的,則一定要入夜才走 到海邊,黑暗中四處人影。他們一行 八人跳上約好的舢舨,因舢舨已逼滿 了其他逃難的人,其中五人得上另一 舢舨,坐滿人便盡快向天空最光的方 向划去。」 「黑暗中,附近有搖櫓聲和水裏 粼光閃閃,人影、船影幢幢往同一方 向。到了海中心,突然幾盞射燈照得 海面如同白晝。」 「中槍者說:『我們看見海上有二 十、三十艘坐滿了人的舢舨都嚇了 一跳,船上的人都非常害怕。邊防船 命我們停下,船上一片混亂,有人要

蕭世和

曾繁光

樂觀小女孩

《星島日報》社長

祥 看

台灣大醫院的急症室跟香港政府醫院的急症室相比,簡直安靜舒適 得像四星酒店的大堂。地方大,病人少,輪候時間短,醫生有足夠 時間與病人溝通。這些,都是病人最需要的東西。一個遭受病痛折 磨的人被躁動的人群包圍,再被各種病菌交叉感染,而醫生又沒有 足夠時間看病,是不人道的。 看完病,配了藥,好像接下來的兩天還去過醫院打針。我們不 是台灣人,支付的是全額費用。我已經不記得多少錢,只記得很便 宜,三位數字港元。我們有買旅遊保險,應該是可以報保險,至少 可以賠一部分。但是因為醫療費太便宜,我嫌填表、遞申請表太麻 煩,不值得花時間,所以甚麼也沒做。外遊最怕生病看醫生,但有 此對比之後,老實說,在香港看醫生,似乎比在台灣看醫生更令我 焦慮。 www.facebook.com/yoyo.kowaiyin

不科學的長生方法

公子 日記

看過不少與棒球有關的電影,多是勵志的。看與棒球有 關的小說,就只有這麼一本:《Calico Joe》,內容卻一點都不 勵志。這部小說,說的是寬恕。 在《Calico Joe》,以第一人自稱的男主角,一早就與父 親決裂,沒有想到有一天與父親和好如初,卻希望父親離世 前,去見當年𠎀𠎀𠎀𠎀出球手Joe,𠎀𠎀𠎀𠎀當年故意「出手」傷人(𠎀𠎀為Pi𠎀𠎀c𠎀𠎀er,𠎀𠎀出去 的球不可以達某一高度,以免造成不必要傷害)的惡行,而向對方道歉。 向受害者說一句「對不起」,沒想像容易,說了出來,那是𠎀𠎀𠎀𠎀自己當年 做錯了,是希望對方能原諒自己。 主角的父親,是出色棒球手,但可不是「好人」來的。他的生活荒唐,是 名酒鬼,與家人關係極差。在球賽,他𠎀𠎀出致人於死地的Fas𠎀𠎀 Ball,造成Joe 永久傷殘。而他,對自己所𠎀𠎀所為,並無悔意。怎麼可能要求他向Joe道歉 呢?來到生命盡頭,會不會想到:這樣離開人世,可有遺憾呢?最後肯向Joe 說「對不起」,不是順口溜,該是發自內心的真心話。 這來勢洶洶的Fas𠎀𠎀 Ball,毁了Joe的一生,Joe被逼提早結束職業球手生 涯,儘管往後歲月他過得不堪,卻不見他站出來,討個公道。為了生活,Joe 得做卑微工𠎀𠎀,這樣的「偉大」棒球手,剷草為生,卻不覺得委屈,真不容易。 Joe沒有想到,有這麼一天,曾經在球場上傷害過他的人,會到來,向他 道歉。他早已把那一次的意外帶來的傷痛,放下了,那一聲「對不起」,對說 出這句話來的人,更有治療效果。對Joe來說,𠎀𠎀用不大,他早已原諒對方的 過失了。

然筆由衷

世說 名士

張灼祥

說聲對不起

電郵:calreporter@singtao.ca

美 國 人 的 宗 教 是「 科 康 子 學 」, 生活上的一切, 皆以其 名義而行之。 中 國 人 卻 有「 玄 學 」, 來 自 我 們祖先的原始宗教,亦 即 是 道 教 。 與「 道 家 」不 同 , 老莊之學, 崇尚清靜無為, 逍遙自在, 追求人與自然的融合。 「 道 教 」卻 是 逆 天 而 行 : 希 冀 憑 我 們 短 暫 的人生、 有限的資源, 去追求長生 不老,神通變化,甚至盼與天地同壽。 究竟怎能做到?道教的發展, 有三 大 系 統:氣功、煉丹與符籙。 三者相輔相成, 只要修行得法, 所 命百二歲」 謂 「 長 ,僅是最基本的第一關。 這時候, 會遇上一次大劫, 來自過 往 的 罪孽。 有怨報怨, 有仇報仇, 不能 迴避,視乎你過往的基礎與功德。 面對考驗, 修道人除了本身努力, 通 常 會找師傅,或同門師兄弟等的幫 助,希望可一起護持,共拒心魔。 過得此關, 進入第二圈歷練, 又一 百 二 十年,再歷一劫。 過程像玩電子遊戲。 要是你有本事 闖 三 關, 活到三百六十歲, 可升級為「 地 仙」,算是位列仙班,有小神通。 再過三百六十年, 當你活到七百二十歲, 即 是 在 紫微斗數的命盤上, 走夠了六個圈。 將會遇 上第二次大劫, 來自四周的邪魔外道, 需要你本 身更強的定力、 更厚的福緣, 以及更強的援助。 得 過 此 關, 有 機 會 升 為 「散仙」。別以為荒誕,像 孔子、 莊子及 《史記》等,俱曾提及的彭祖,便傳 說活到八百歲。 生而為人, 修煉到這地步, 已很 了不起,據說可穿越時空,出入青冥。 要是仍不心足, 可進入第三圈賽事:不用等 三 百 六十年, 只需捱多一百年, 待九百歲後, 必 然會遇上天劫。 考驗是最陰險刁鑽的 「天魔」,來 去攸忽, 無蹤無影, 修道人最是難對付。 許多前 輩因此遭五雷轟頂, 灰飛煙滅, 枉費了九百年道 行,連投胎轉世的機會也失掉。 可見長生, 有長生的苦惱。 於是, 我們領悟 到 , 道教窮極通巧, 也有本身的限制。 及至漢 唐,佛教東傳,終於替人生找到終極的出路。

在二次大戰初期,有一艘大型郵船從歐洲橫渡大西洋到 美國,但在新英格蘭對開海域爆炸沉沒! 那時便傳出一個講法,就是英國政府怕納粹德軍會入侵 英國,便把大量黃金運往美國,但被前往追截之納粹德軍潛 艇炸沉。於是,當局馬上派人去打撈,第一個潛水人員下水回來後表示,見 到不可思議的事情,說見到其中一個艙窗有燈光,並發現一個人面,像有人 生還。由於船沉了好一段時間,人們不太相信潛水人員的話!但人們最後還 是決定前往拯救,結果真的從中救出了一個活生生的人。 他是個船員,在沉船之前,剛好有乘客需要氧氣筒,他便到儲備艙去 取,沉船時,他便躲在儲備艙,當中有氧氣、食物、食水及電筒,於是他用 電筒照射,希望有人見到他,結果奇迹出現了! 對於許多專家來講,沉船多日仍然可以躲在船艙並且被救,是不可能的 事!所以當時焦點完全落在這件事上,大家也忘卻了運黃金的事件。 英國政府到底有沒有把黃金運往美國呢?就算在二戰結束後,歷史學家 也從來沒有再去考究。若果有,又是不是真的被納粹德軍炸沉,戰後德國記 錄上又沒有相關資料。而若果船上面真的有黃金,後來被誰取走了?莫非是 美國政府取走了?至今也是個謎! www.timecoolfree.com

8號 時光機

一個名叫「博凱文」的美國人,在台灣小病一 場,大有感觸,文章發到網絡,引起極大迴響, 連美國主流媒體也忍不住專文報道。 原來,沒有購買保險的博凱文,某日半夜嚴 重嘔吐,因害怕醫療費昂貴不敢就醫。朋友見他幾近脫水,把他強 送去醫院急症室,博凱文以為埋單起碼幾千美元,誰知卻只是折合 八十美元,令他大呼「便宜到吃驚」。這八十美元是沒有台灣健保人 士的全額醫療費,若是有健保的台灣人看病,當然更便宜。 跟台灣人閒聊過他們的健保,多數人盛讚不絕,也有人是持反 對票的。但世上沒有任何一種醫療制度是十全十美的,至少台灣人 看病比香港人幸福,也比美國人幸福。 幾年前我跟家人同遊台灣,家人耳朵劇痛,不得已去看急症。

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雲海

一宗沉船兩個謎

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外遊生病怎麼辦?

高慧然

曾智華

阿碌 開咪

汕頭酒店之選

高鐵潮汕直達綫開通後,對小弟呢類為 食鬼,簡直發大達!以前要屈在巴士位中近 六個鐘,又要過關時上上落落,煩到抽筋才 可抵達汕頭,辛苦到痹,食乜都冇味。 如今?我呢類已享財務自由的退休人士,畀多少少車資, 就可安坐豪華寬敞車廂絲絨座位,看書又得,聽音樂、看風景 也可,兩小時多已直達汕頭,如此,才有愉快心情享受美食之 旅。到汕頭發掘美食,當然不可即日來回,最少三日兩夜。如 此,必須嚴選質素及性價比高的酒店。 老友「潮州K」在汕頭開廠二十年,一直只住酒店,故城內 所有四星以上的,瞭如指掌。 「阿碌,唔使左試右試嘞,我長年以『汕頭國際大酒店』為 家,租長房,當然有理。你自己上網訂可也!抵埗再搵我。記 住卜行政房呀,可以用VIP Lounge,好正㗎!」 速速上網查價。咦,抵喎,閒日加大雙人牀行政套房八百 五十一港元,包雙人早餐。即訂。 上周三拖住肥妹老婆坐早上九點高鐵一等車廂,舒舒服服 中午前已抵潮汕,一出站,「潮州K」已見牙唔見眼接車,有朋 自遠方來也。「阿碌,先回酒店休息,瞓一覺,下午四點到頂樓 VIP Lounge歎杯啤酒,食點串燒及炸雞翼,在極目汕頭市落地 玻璃旁欣賞日落。然後,我帶你去食頂級牛肉火鍋(留意明天本 欄介紹)!」老友安排真周到。 衡量酒店的卡士及管理,有幾點細節我相當重視,以下 是給汕頭國際的評分:一、酒店大堂氣味及空間感(九十分) ; 二、房間、被鋪及毛巾潔淨程度(九十分) ;三、洗髮及沐浴液 (用歐舒丹,九十五分) ;四、泳池及健身室(八十五分)。整體 來說,已達A級。此酒店在汕頭(並非北京、上海、深圳的級 數)能維持這個質素水平,已屬難能可貴。酒店最吸引人是頂樓 的旋轉餐廳,天朗氣清時在此吃早餐,必定吃出幸福的感覺! 地址:廣東省汕頭市金平區金砂路52號 電話:(0754)8825 1212

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忘了他是誰

你試過在一個宴會上,遇上一個面善的人,熱情 地走上來,跟你打招呼,兼且能叫得出你的名字,可 是你卻完全記不起對方是誰嗎? 尷尬的你,又不好意思直接告訴對方:「Sorry 呀!我記不起你的名字,請問你點稱呼?」 你唯有擠出笑容,跟對方搭訕,希望蒙混過關。「嗨!好耐冇見 了,你近況如何?」這樣的對答,保證沒有露出破綻,然後你試圖問幾 個問題,希望通過對方的答案,去勾起自己的記性。 如果對方「行貨」地說:「咪又係咁,生活冇乜變化。」你只好胡扯 問:「早排過農曆年,你有冇出埠旅行啊?我好多朋友都去了日本二世 古滑雪,你呢?」 「我去了韓國玩幾天。」對方的答案正中下懷,可以讓你繼續試探。 「你同屋企人定朋友去?」這個問題可以確𠎀𠎀對方已婚與否?有沒 有小朋友? 如果你還未記起對方是誰,可以嘗試主動改變話題。「你還記得, 我們上一次見面,是幾耐之前?」 對方一定會提供到綫索,教你的思海,回到跟對方見面的那一 天。「係咩?原來我們已經這麼久沒見面囉!不如我們快些約出來敍 舊呀!係呢,你的手提電話有沒有改到?因為我換了新電話,丟失了 不少朋友的資料。」然後對方一定會乖乖地道出號碼,你便可打蛇隨棍 上,問對方:「你的英文名有冇改變?」談到這裏,相信你已經記得對 方是誰了。

筆可思意

真的是禮貌問題嗎?

影后替運輸署拍片,指出港鐵乘客各種無禮貌 行為,看似貼地,實際上卻是政府那套扮貼地的離 地,特別是裏面各種缺德自私行為全是廣東話巿 民,咪玩啦,只要你真正逼過車逼過港鐵自然心知 肚明,如今最缺德最自私的是哪些人?不就是講普通話拖喼那一些? 怎麼竟然裏面一項都沒有? 這種側側膊唔多覺的潔淨過濾才是真正最缺德的部分。把那些無 禮遊客與新香港人的缺德行為全部暗度陳倉,卸責賴晒落逼車返工返 學的香港人身上,卻把真正問題完全避過,這條短片表面上叫我們注 重禮貌,但想深一層,歸根究柢,真的是禮貌問題嗎? 不。根本就是人滿之患。每天一百五十個新香港人,加上無限湧 入的內地旅客,早把香港所有交通工具以至每一區每一個角落逼爆。

難道二十、三十年前香港人就很有禮貌,完全沒有這些摩擦或者所謂 缺德的行為發生?就只是這一代人突然缺德起來? 明明是整個城巿已經被逼到透不過氣,由店鋪到樓價到醫療配套 完全無法負荷,是政府安排有問題,卻把它扭曲成為我們巿民的問 題,怪我們不夠忍耐,不夠禮貌,人家坐車把鼻屎揩在你身上,不道 歉不𠎀𠎀錯,還反過來罵你,動手打你,這又是我們不夠禮貌不夠包容 嗎?那些拖着幾件大行李逼入車廂,把其他無辜乘客撞傷,仍然不𠎀𠎀 為自己有錯,還叫同胞聯手合力毆打看不過眼的正義乘客。 明明這些正義乘客的行為就跟Deanie姐一樣,為甚麼事後香港警 方以至港鐵職員都沒有站在他們那一方,還不分青紅皂白照樣控告他 們? 真正缺德無品的是我們的政府,不是乘客。


卡加利

Calgary Sing Tao Weekend 2019 年 3 月 16 日 星期六

星島副刊

Sing Tao Features

福井縣立恐龍博物館

蠻荒世界

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以越前蟹馳名並有日本最幸福縣美譽 的福井縣(Fukui),原來正是日本 全國知名的考古文化重地,縣內的勝 山地區,持續有大量恐龍化石出土, 令福井成為研究恐龍及考古的基地, 當地更建起福井縣立恐龍博物館,透 過大量恐龍骸骨模型及化石,向大家 展示「恐龍王國」的魅力。

化石模型 歎為觀止

■館內現有四十四具完整的恐龍骨架。

位於日本本州北陸地區、濱臨日本海的福井 縣,在香港人心目中的知名度也許並不太高,可是 在考古學界及鍾情研究史前生物的學術圈中,福井 縣卻是個「恐龍王國」,全因縣內的勝山市北谷地 區,便是全日本最多恐龍化石出土的地方,而在目 前日本出土的七種恐龍骸骨中,有五種也是在福井 發現。 這趟我從大阪乘火車來訪,甫抵達縣內第一大 城福井市,已立時感受到恐龍文化氣息,因為不論 在JR福井站或是市內,不時都可看見恐龍的模型擺 設及標誌,教我忍不住要盡快前往勝山市的福井縣 立恐龍博物館朝聖。 2000年開幕的福井縣立恐龍博物館,原來是世 界三大恐龍博物館之一,跟加拿大皇家蒂勒爾博物 館及中國四川省自貢恐龍博物館齊名。至於該館的 建築,同樣備受注目,這座由已故建築巨匠黑川紀 章設計的博物館,白色橢圓形的外觀,便如一顆屹 立林中的巨大恐龍蛋,加上還有純白恐龍模型引 路,已覺先聲奪人。 進入滿有科幻感覺的偌大展館後,我隨即按着 參觀路綫踏上長長的扶手電梯直達地底,出現眼前 是名為「恐龍之路」(Dinosaur Street)的暗黑通道, 不論牆壁及天花,均畫有鱟、海百合、魚龍等許多 像真度極高的海洋化石裝飾,通道盡頭則有一具源 自美國懷俄明州的圓頂龍化石標本,上面詳細列出 恐龍骨骼的不同部位,教我對窺探恐龍世界充滿期 待。 正式進到主展室「恐龍的世界」,一頭以一比一 比例製作的兇猛暴龍率先向我搖頭怒吼,由於造型 逼真及吼聲震天,我與身旁的小朋友立時被其嚇 到!驚魂甫定後,我開始慢慢在館內參觀,此時才 感覺自己活像置身史前的蠻荒世界,在全無梁柱阻 隔的大廳內,便有四十四具不同種類的恐龍全身骨 架模型,當中十具更屬一億六千萬年前的真正恐龍 骸骨實物,猶如恐龍圖鑑,異常珍貴。據導賞員表 示,欲分辨館內恐龍骨骼的真假,除可比較色澤(真 化石多呈深褐色),更可從支架得知,原來真正化石 較重,便須金屬支架支撐。看過稀有的完整恐龍化 石,大家還可沿着環形通道來到上層,細看其他恐 龍模型展品,只見不同種類的恐龍陸續出現及在眼 前張牙舞爪,教我有如置身侏羅紀公園呢! 博物館內還設有「生命歷史」及「地球科學」等主 題展覽,向訪客介紹地球四十六億萬年來的演變, 也有展示恐龍相關藝術品的美術廳,另外更可透過 工作室看到考古學家處理及研究恐龍化石的情況, 而在夏日,博物館還會舉辦化石挖掘活動,讓訪客 能夠一嘗當考古學家的滋味呢!

■恐龍實物骨架極重,須以金屬支架支撐。

■沿着環形通道,可看到不同種類的恐龍模型。

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Wed Jun 27 2018 11:53:48 GMT-0700

■博物館中央的暴龍張牙舞爪之餘也會發出 吼聲。

■蹲下來觀看3D電影,最能體驗恐龍互相廝 殺的震撼。

■居高臨下眺望恐龍骨架及模型,教人猶如 置身侏羅紀世界。

■進到設計充滿科幻感的展館,可沿扶手電 梯直達地底的展區參觀。


卡加利

Calgary Sing Tao Weekend 2019 年 3 月 16 日 星期六 STDC,HSE37307,#2

STDC,HSE37965,#3

福音信義會 豐盛堂 Abundant Life Lutheran Church 遷堂地址:8007 Bowness Road NW, Calgary

堂主任:沈永良長老 牧師:周彼得牧師 堂會主席:沈文華執事 403-870-8889 403-547-4579 上午9:30-10:30

兒童樂園 主日崇拜(中文)

上午9:30-10:40

主日崇拜(英文)

上午11:00-12:15

豐盛園地(星期二)

下午2:00

查經祈禱會(星期四)

晚上7:30

國語查經(每月逢第一及第三個星期六聚會)

晚上8:00

青年團契(星期六每月一次聚會)

晚上6:00

成年團契(星期六每月一次聚會)

晚上6:00

43 Ave NW

43 Ave NW

77 St NW

79 St NW

N

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www.singtao.ca

Bowness Comm Asso

廣告熱線:403-263-1668 STDC,HSE35782,#1

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卡城華人播道會 粵語堂牧者:關廖潔蘭傳道 國語堂牧者:吳愛玲傳道 英文堂牧者:Pastor Lorne Trudgian 主日崇拜 :

(英語)星期日上午9 時30分 (國語)星期日上午9 時30分 (粵語)星期日上午11 時正

主日學 :

(粵語)星期日上午9 時30分 (英語)星期日上午11時正 (國語)星期日上午11 時正

祈禱會 :

(國、粵語)星期三晚上七時三十分

團契聚會:

按年齡(由ECS至耆英)分組 以英、粵、國語,於週五、 六 舉行,詳情歡迎來電查詢。

卡城華人信義會頌恩堂

卡城豐盛生命靈糧堂

CALGARY CHINESE EVANGELICAL FREE CHURCH

電郵:calsales@singtao.ca

Hosanna Chinese Lutheran Church 堂址:卡城東北第十大道210號 (210 - 10 Ave N.E. Calgary AB T2E 0W9) 電話:403-701-2938

Fruitful Life Christian Church in Calgary

顧問:關德賢牧師 關顧:湯兆華牧師、謝成爾靜宣教師

火熱服事 相愛合一 權能宣教 轉化城市

本堂經常聚會一覽表 中文崇拜 (粵語/普通話): 禮拜日下午2:00正 英文崇拜 (莎崙堂): 禮拜日早上10:00正

中文崇拜:每周日早上10:00am 禱 告 會:每周三晚7:30pm

翠華長者團契: 星期五早上10:30分

周間小組:請參考教會網站或電洽 聯絡電話:403-719-9641 (Pastor Joy Liu)

頌恩團契: 每月第4主日下午3:30分

教會地址:20 Hawkside Road NW, Calgary

醫生來:為要懸壺濟世,醫治病者。 教師來:為要作育英才,教導學生。 那麼… 耶穌來:為要賜人生命,救贖世人。

教會網站:www.flcccalgary.ca

地址:1706-20 Ave., NW Calgary, AB 電話:403-282-0288 傳真:403-289-3157 電郵:office@ccefc.ca

耶 穌 說:我來了是要叫羊得生命, 《路加福音19:10》 並且得的更豐盛。 『人子(主耶穌基督)來, (約10:10下) 為要尋找、拯救失喪的人。』 STDC,HSE38041,#2 STDC,HSE38068,#1 STDC,HSE37686,#19 STDC,HSE37938,#4 Tue Jan 22 2019 12:59:02 GMT-0800 Wed Dec 26 2018 17:19:37 GMT-0800 Fri Dec 21 2018 14:29:40 GMT-0800 Fri Feb 05 2016 11:22:24 GMT-0700 Tim Hortons

Bowness Rd NW

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77 St NW

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79 St NW

36 A

Bowness Rd NW

豐山浸信會 Thornhill Baptist Church

中區卡城華人宣道會 Mid Town Calgary Chinese Alliance Church

Website: www.mtccac.com 主任 林偉良牧師 (403)680-8466 副主任 麥勇榮牧師 (403)689-1889 基教主任 馬明齡傳道 (403)241-9041

===== 歡迎參加 =====

彌撒時間

乒乓城下

國語:星期六下午五時 英語:星期日早上八時半 英/粵語:星期日早上十時 粵語:星期日早上十一時半

乒乓球愛好者天下

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主日崇拜 (粵語); 兒童主日學

(公車2, 3, 20, 62, 64, 300, 301號直達)

電話:587-700-2656, 403-275-5456 電郵:tbc_chi@yahoo.com QQ群:486613673

我們的兒童主日學是以中文教導兒童 認識聖經故事

64 Ave. NW

12:30pm–2:30pm 主日健身太極班

城中出發 * 誠心服事 STDC,HSE35937,#2 STDC,HSE37959,#2 Wed Jan 02 2019 15:22:15 GMT-0800 Wed Dec 05 2018 12:13:41 GMT-0800

Edmonton Church : 12703-109 St 電話 : 780-472-0249 逢星期五:詩頌禱告 晚上7時30分 逢星期六:早禱會 上午10時15分 上午安息日崇拜 上午11時 下午安息日崇拜 下午1時30分 Calgary Church:232 8A St NE 電話 : 403-210-1111 逢星期五:安息日崇拜 晚上8時 逢星期六:早禱會 上午10時15分 上午安息日崇拜 上午11時 下午安息日崇拜 下午1時30分

耶穌說:「我就是道 路、真理、生命;若不 藉著我,沒有人能到父 那裏去。」(約14:6)

Tache Ave. NW

Blackthorn Rd. NW

Centre St.N

“楊式太極拳二十四式”

時間:4月1日-6月3日(粵語/英語) 每週一晚上7-8時 地點:教會大廳 收費:25元;共十堂課 報名請聯絡:Marisa Ing (403-271-8105) Debbie Mok (403-278-4842) or Florence Wong (403-271-8105)

4 St. NW

由專人免費指導

安息日崇拜

「進入人群, 廣傳福音。」

地址:2/F, 128 Tache Avenue NW Calgary AB T2K 3R5

10:30am:

Jesus answered, " I tell you the truth, no one can enter the Kingdom of God unless he is born of water and the spirit (John 3:5) 耶穌說,我實實在在的告訴你,人若不是從水和聖 靈生的,就不能進神的國 (約 3:5)

C

B.R.E., C.P.E., M.T.S., M.Div Commissioner for Oaths 週六中文崇拜:4:30pm-6:00pm 主日英文崇拜:10:30am-12:00pm 週三兒童天地:10:00am-11:30am

“任意妄為的年代 - 士師記”

TRUE JESUS CHURCH www.tjc.org

中文會牧:關家壽Castle

三月開始 逢星期二 7:00PM-8:30PM

9:30am主日學:

真耶穌教會

主是道路真理生命

T

1436 James Mckevitt Rd SW Tel: (403) 254-1030 http://southgatealliance.net/

STDC,HSE37494,#6 Wed Mar 06 2019 12:09:44 GMT-0800 Wed Nov 07 2018 10:55:02 GMT-0800

卡城中樂推廣曲藝社

卡城華人宣道會城西堂

Calgary Chinese Music Development Association

2203 Pegasus Way NE Calgary 電話:(403) 870-8878 (403) 250-3988 (403) 607-6218 網址:www.calgarychinesemusic.org

WESTSIDE CALGARY CHINESE ALLIANCE CHURCH 6600 COUNTRY HILLS BLVD NW TEL:(403)239-2990

第六屆國際古箏比賽

網址:www.wccac.net 電郵:office@wccac.net 傳真:(403)239-2749 主任牧師:蔣顯輝牧師 副牧師:Rev Barry McAuley麥葛理牧師(英語領導) 副牧師:吉喆牧師(國語領導) 助理牧師(兒童事工):梁羅慧淇傳道 助理牧師(英語青年):黃天恩傳道 助理牧師(國語):段開紅傳道 助理牧師(粵語):苗延漢傳道 助理牧師(粵語):李錦添傳道 主日崇拜:(粵)早上九時三十分 (英、國語、兒童)早上十一時十五分 週六崇拜:(粵、國、英語)早上九時三十分 週六聖經學校:(粵、國、英語)早上十一時 聖經學校:(粵語)早上十一時十五分(英、國語)早上九時三十分 祈 禱 會:(粵語)星期三早上九時三十分及晚上七時卅分 (國、英語)星期三晚上七時卅分 粵 / 英 :青、少年、大專、職業團契 均在星期五晚上七時卅分舉行 粵、國/英:成人/家庭團契於星期六舉行 常青團(耆英):於每月之第三週之星期四 上午十時正舉行

Wed Dec 05 2018 10:38:34 GMT-0800

Thu Jun 30 2016 15:37:42 GMT-0600

宗教及非牟利團體廣告套餐

The Sixth International Zheng Contest 兩年一屆的國際古箏比賽, 2019年將進入第六屆。此賽 事以全面、專業、嚴謹、公開、公平、公正著稱。評審委員 會由九位來自不同國家的認可古箏演奏家組成,已被公認 為國際A級賽事之一。為了選拔最佳成績最優異的選手參 與比賽,促進古箏藝術的交流學習與提高,本會先後於 2018年10月21號舉辦公開「青少年樂器音樂天才比賽」 、2018年11月5號及6號舉辦公開「中國樂器等級考試」, 從中挑選了成績最優異的七位不同年齡的參賽者,將於 今年八月派往香港參加為期五天的古箏大賽。名單如 下:Tina Shen, Ivy Jin, Grace Ding, Jasmine Lau, Amy Huang, Shaylee Yu, Yi Fei Yu.

※ 培訓中樂演奏人才 ※ ※ 溝通中西音樂文化 ※

由資深教學經驗豐富導師提供有系統、正規化 循序漸進的各種樂器訓練。歡迎所有喜愛中國 樂器的耆英人士、成年及青少年參加樂器訓練 班,不論年齡大小,資歷深淺,請電(403) 8708878 或 (403) 607-6218查詢。

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星島副刊

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend 2019 年 3 月 16 日 星期六

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Sing Tao Features

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B7

電郵:calreporter@singtao.ca

莫斯科情迷伏特加

■館內展示着不同年代的伏特加。

俄羅斯人愛喝伏特加(Vodka),原 來火辣嗆喉的伏特加看似剔透純淨, 卻儼如俄國人剛烈坦蕩的個性,在莫 斯科的伊茲麥洛沃克里姆林宮內,便 有家伏特加博物館,滿載俄國人的精 采酒故事。

夢幻莊園 華麗建築 美輪美奐的伊茲麥洛沃克里姆林宮,在當地 有俄羅斯「迪士尼」的稱號,這裏由當地一位莊園 設計師在1998年按着自己視為最完美的俄羅斯建 築逐一建成,當中更建有不少十七世紀風格的華 麗俄式塔樓及教堂等,童話味十足。 範圍內除設有伏特加博物館,還有麵包博物 館、海軍艦隊歷史展館及多家畫廊、陶瓷館等, 另設有市集,售賣畫作、二手古物、家具、陶 器、手表及皮帶扣等物品,不少更是前蘇聯時代 的舊物,饒富歷史味道。另外,這裏也有售賣地 道特產如蜜糖的小店,有興趣者可試對味才買, 價錢也極相宜。

■博物館圖文並茂介紹俄羅斯伏特加的歷史。

莫 斯 科 的 伏 特 加 博 物 館( M u s e u m o f Vodka),隱藏在華麗的伊茲麥洛沃克里姆林宮 (Izmailovo Kremlin)一幢俄式木建築內,推開 木門,還要沿樓梯上行方能抵達,感覺有點神 秘。博物館的規模比想像中大,展品更是極為 豐富,好像接待處的數個大玻璃櫃,便陳列着 不同年代、不同品牌的伏特加,單是包裝已精 美如藝術品,極具觀賞價值。遊客在此可參加 導賞團,若想品嘗伏特加或拍照,則要額外付 費。 領我們參觀的職員能操基本英語,據她介 紹,伏特加源自古老的蜂蜜啤酒,來到十五世 紀初,有人嘗試以蒸餾方法提煉,便成為伏特 加。來到今日,伏特加多以粟米、薯仔及小麥 等經至少三次蒸餾而成,酒精含量高達百分之 四十。另為達至最純淨的情況,還須以木炭過 濾,如此千錘百煉,難怪當地人視它為「生命之 水」,猶像最純淨的靈魂提煉。 伏特加酒烈,嗜酒如命的俄羅斯人因而經

STDC,H33339,#5 (加拿大版)

常喝醉,由古至今更鬧出不少趣事。據導遊 說,以前醉酒者若被警察發現,都會被套上大 鐵鎖作為懲罰,最重更可達十七磅!伏特加在 昔日蘇聯時代曾一度被禁喝,想喝酒,只能在 桌下偷偷斟來飲用,至於欲想他人請喝酒者, 也有獨特暗號,便是以食指按按自已的脖子, 非常有趣!參觀完畢,另付約18港元更可品嘗 三款美酒,包括蜂蜜啤酒、梅酒及伏特加,由 淺至深,以舌頭品嘗酒精的魅力!

生命之水 趣味故事

■沿樓梯可來到博物館。

■付費可品嘗蜂蜜啤酒、梅酒及伏特加。

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大都會

COSMO CHINESE WEEKLY

我們提供廣東話、普通話及英文服務

星島都市

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General Manager Kenny Chan 陳冠宇 Ext # 222 IOS

Sr Financial Advisor Mavis Yuen 阮曉薇 Ext # 348

Sr Financial Services Representative Lettle Chi 池智瑩 Ext # 229

Financial Services Representative Ni Ao 敖妮 Ext # 236

每週六天營業 星期一至三 星期四 星期五

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星島媒體 緊貼你生活 卡加利如意金頁 CALGARY ETEL

9:30 am - 5:00 pm 9:30 am - 7:00 pm 9:30 am - 6:00 pm

星期六 9:30 am - 4:00 pm 星期日 休息

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星期一至六:上午 10:30 至下午 5:00

Wed Dec 16 2015 15:19:17 GMT-0700


星島副刊

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend

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美瑛Villa Rubeshibe Hill

別墅寫意假期

日本北海道是個極受香港人愛戴的旅 遊好去處,欲趁今個冬日檔期完結前 到來遊玩及豪歎一下,不妨考慮到美 瑛(Biei)一遊,因為當地除有漂亮 的冬日風景及精采遊趣,早前更有奢 華度假別墅Villa Rubeshibe Hill落成迎 客,為大家送上難忘住宿體驗。

■接待大廳及按摩浴池都是客人偷閒的好去 處。

複式大宅 管家服務 每逢冬日,北海道都是許多香港人的首選 度假勝地,不論是一般市民或是名人、明星, 都愛來到當地享受假期,只是若你住厭了酒 店或民宿,最新在美瑛登場的Villa Rubeshibe Hill,也許便有相當的吸引力。 位於白雪皚皚的美瑛平原上的Villa Rubeshibe Hill,是一幢型格漂亮的複式別墅建 築,原來發展商Green Valley的總裁江守剛,一 直心儀美瑛這個「日本最美村莊聯盟」始創成員 的優美自然環境,便在當地購入約四萬六千平 方米的土地,計畫構建九幢優質別墅,為客人 提供奢華舒適的住宿體驗。 率先落成的Villa Rubeshibe Hill,可細分 為接待大廳及住宿樓幢兩大區域,前者典雅溫 馨,並有壁爐及藏有不少美酒,是輕談淺酌的 好去處;住宿樓幢則以複式設計,地下有客 廳、飯廳、開放式廚房及按摩浴池等設施,上 層便有一間和式客房及兩間洋式睡房,足夠六 位客人入住。 只是作客Villa Rubeshibe Hill,最令我難忘 的還是其貼心服務,別墅的住宿套餐,原來已 包括來回機場接送,當豪華轎車把我送抵別墅 時,已有三位分別穿上整齊西裝及漂亮和服的 男、女管家在門前迎迓,這幾位管家除在客人 下榻時負責打點一切住宿事項,更可代客人安 排遊覽事宜,以及邀來米芝蓮名廚登臨別墅即 席炮製餐膳。 更予人驚喜是同樣會常駐別墅的總經理山本 諭除具有專業侍酒師資格,更兼任廚師一職, 不時為客人烹調豐富的早餐及晚餐,照顧堪稱 無微不至。 有興趣體驗一下,Villa Rubeshibe Hill正 為今個冬季假期作出最後召集,可供六人享用 的套餐,包括別墅住宿、西式或日式早餐、六 人別墅晚餐、迎賓香檳一瓶、在別墅範圍內作 一小時雪地摩托車體驗(連導師)及機場來回接 送,適用至3月31日,每晚連稅35萬日圓(約2.5 萬港元,須至少入住兩晚)。

■別墅大宅下層備有偌大的客飯廳及開放式廚房。

■和式客房雅致舒適。

■洋式房間設計典雅。

■米芝蓮名廚才田誠(左)專誠來到別墅獻技。

■女管家正為客人奉茶。

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西北埠仔請人

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西北黃刀市中餐館聘請 經驗廚師,包食宿, 包機票如滿一年。請3 點後聯絡 1-867-4458898。

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Thai Express位於市中 心Suncor Center, BP House, Centennial及 Market Mall, 誠聘有經 驗炒鑊、收銀、執碼兼 學廚數名。電403-6068818(Amy)。

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班芙銀龍酒家 埠仔日餐轉讓

誠聘餐房侍應,須有五年 以上經驗,能操流利中英 語,懂調酒。包食宿。有 意者請致電403-762-3939 金先生或楊先生洽。

黃刀市中心,已開業8年, 每年生意平穩及增升,42 座位可增至80座位,售 價$185,000。請電1-867688-0994。

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截稿時間每日中午十二時

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茶記茶餐廳

誠聘水吧、企枱及西餐學 徒,有意者請親臨面試, 10400 Macleod Tr. SE, 電403-630-3511。

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黃刀高級日餐

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於Bridlewood Sobeys超市 內,要價:$45000,每週 銷售額:$3200~3500, 電403 992 5278韓或英 語,最適合有做壽司經驗 人士,可提供訓練。

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由於店主因有急事,回 國轉合同,接手就幹, 餐館所有用品,自己看 完估價,(有生意,有固 定客源)先來先得,機會 難得。403-885-2133

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2個辦公室出租,近中央 街及西北10 Ave.附近, 每個面積約100平方 呎。如有興趣,請致電 403-606-6878 James。

Tue Sep 18 2018 10:59:50 GMT-0700 Tue Mar 12 2019 10:49:10 GMT-0700 Tue Mar 05 2019 13:30:45 GMT-0800 Mon Jan 28 2019 17:28:25 GMT-0800 Tue Feb 26 2019 11:01:34 GMT-0800 Mon Jun 11 2018 16:27:10 GMT-0700


美食世界

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend 2019 年 3 月 16 日 星期六

Gourmet World

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鮮爽香滑 家常小炒

B9

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從前在家最愛吃祖母煮的桂花炒瑤 柱,當時年紀尚小,不懂為何菜式中 沒桂花,也沒桂花香。祖母解釋「桂 花」意指炒蛋,大概是碎開的炒蛋有 點像散落的桂花吧!這天由街坊名廚

1

三姐重新演繹此名菜,入口鮮爽香 滑,讓我重溫這經典滋味。

2 6 桂花炒瑤柱 材 料

3

湖南雞蛋 瑤柱 芽菜 粉絲 蟹肉 櫻花蝦 葱粒 鹽 油

4至6隻 2両 1両 1両 2両 1/2両 少量 適量 適量

調味料 1茶匙 1/2茶匙 少量

5

■小貼士: ■想炒蛋美味,宜用細火,下油不能太多。

完成 圖

4

鹽 糖 胡椒粉

STDC,H33355,#4

全新三 月號現已隆重登場

1. 瑤柱洗淨,用少量水蒸至軟身後,用手把 食材便宜 佐飯一流 瑤柱撕成幼條,備用。 在我眼中的桂花炒瑤柱,是一道極適 合繁忙都市人的菜式,全因食材款式不 2. 粉絲浸軟後,切成小段。蟹肉撕成絲。 多,主要材料有雞蛋和瑤柱,一般家庭都 3. 鑊內燒熱油,芽菜加鹽快炒,盛起備用。 必備,毋須額外購買。如想吃得更高級, 4. 鑊內燒熱油,將櫻花蝦炒香,盛起備用。 可跟隨三姐添加蟹肉、櫻花蝦,若來不及 5. 鑊 內 燒 熱 油 , 以 大 火 炒 香 瑤 柱 , 然 後 購買蟹肉,亦可以冰鮮蟹柳代替。 由於菜式用的是瑤柱絲,因此不用購 轉細火,加入已發打雞蛋,炒至雞蛋呈 買較昂貴的原粒瑤柱,買瑤柱應以色澤金 黃和乾爽為佳。另一重要材料是芽菜,芽 粒狀。 菜雖便宜,但含豐富維他命C,大家可選 6. 加入粉絲、芽菜及蟹肉,轉大火,快炒至 幼嫩質脆,呈淡黃色者的貨色。將瑤柱、 有香味。加入櫻花蝦及調味料炒勻,灑上 芽菜、雞蛋、蟹肉等炒勻,鮮爽美味,是 葱粒,即成。 佐飯佳品。

巧手蠔宴

中英文時尚月刊,perfect-binding精印,最高檔本地潮流情報。 各大書報攤及星島辦事處有售。 每本售價$4.99

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elitegen.ca

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免費電子揭頁版 EliteGen.singtao.ca 3月1日更新

Mon Mar 04 2019 17:20:18 GMT-0800

蠔鮮教人食指動,饕家詩人蘇軾賦詩 《食蠔》 ,頌揚鮮蠔味美、記述烹法,還戲謔叫兒蘇過莫讓 官員來分珍味,足見此物滋味誘人。說着蠔癮起,凱悅軒的 「蠔」 門盛宴 (3月至4月) 正好解饞。 多款精烹蠔饌,盡顯主廚盧貴溪廚藝。新菜脆皮糯米煎金蠔 ($358,見圖) 尤富創意,糯米薄片 脆且糯,配搭新鮮契合。蒸煮最能吃出原味,三色蒜粉絲蒸生蠔(每隻$80)重調味,美國即開生蠔 配生蒜、黑蒜及炸蒜,蒸煮火候精準,質感軟滑豐腴。大廚不囿於傳統,兩道招牌菜變奏青出於 藍。香脆鮮菌金蠔腐皮卷 ($188) ,金蠔僅生曬數天,保持肥美汁豐,拌入鮮雜菌,以腐皮包裹香煎, 完美進階。 惹味叉燒醬腩肉生蠔卷配桂花蜜汁 ($388) ,延伸自招牌叉燒腩肉包,腩肉配桶蠔特別香濃鮮美。 大廚讓蠔鮮發揮極致,詩人嘗過或許也詩興大發。


卡加利

Calgary Sing Tao Weekend 2019 年 3 月 16 日 星期六 STDC,HSE38000,#3

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10

星期一至四 10:30 am - 9:30 pm 星期五 10:30 am - 10:30 pm 星期六、日及假期 8:30 am - 10:30 pm

鯇魚一食 $24.95

七天營業 星期一至日:10am-10pm 電話:(403)520-8098 地址:#171, 1518 Centre Street NE, Calgary

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清蒸鯇魚

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(中央街維德廣場內 臨近聯達超級市場)

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特 惠 期 間 茶市孖寶

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皮蛋瘦肉粥(小)$4.98 燒賣皇$3.98

金沙南瓜拼蝦球

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地址:#88, 197 – 1St SW, Calgary (唐人街文化中心內)

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魚腐小炒 XO醬爆豬頸肉

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周日

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蟹肉雞絲大生翅 XO 醬牛柳粒蝦球 鮑汁 2 頭鮑魚 6 隻 金蒜銀絲蒸龍蝦

金沙蝦/醬燒蝦 貴妃走地雞 京都扒/椒鹽豬扒 梅菜蒸肉餅 煎封龍利 豉汁炒青口 蓮藕豬手 沙爹牛肉粉絲煲 香芋椰汁雞煲 全部

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營 業 時 間

地址:594-64 Ave NE, Calgary

星期一至四 10:00 am - 2:30 pm 4:30 pm - 9:30 pm 星期五 10:00 am - 2:30 pm 4:30 pm - 10:00 pm 星期六 9:30 am - 10:30 pm 星期日 9:30 am - 9:30 pm

(大量停車位)

訂座電話:403-275-6577

鄭家莊菜館(唐人街)和鄭家莊海鮮酒家(64 街)獲 Avenue Magazine 評選為“卡城最佳中餐館”,感謝大家對兩家餐館 支持,我們會更加努力,做更好的中餐來回饋廣大的卡城食客。 午市點心 特價精選

鳳爪、排骨、白板腸、手抓餅 $3.88/份 限周一至周五,需惠顧兩份正價點心,每枱限點一款。

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北京片皮鴨 金沙蝦 蟹肉雞絲大生翅 XO荷芹炒雙鮮 奶油雙龍蝦 (麵底) 鮑魚菇扒時蔬 宮廷貴妃雞 清蒸海上鮮 魚子海鮮炒飯 精美甜品

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山東大包 韮菜盒子 $1 黃金南瓜餅 $408 排骨腸粉煲 $1

廚師推介

紅焼大鮑翅 二頭鮮鮑魚 六頭鮑魚 䓤爆海參 新派剁椒蒸魚

鮑魚十人餐 $498

訂座電話: 403-547-0239 403-547-0241

精美特價點心

$148 乾炒牛河

$10.99/份

特色拚盤 百花炸蝦丸(10隻) 蟹肉雞絲大生翅 六頭鮑汁鮑魚(10隻) 上湯雙龍蝦(脆麵) 宮廷貴妃走地雞(1隻) 北菇扒時蔬 清蒸海上鮮 魚子海皇炒飯 精美甜品

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逢周六、日推出

貴妃走地雞 金銀蛋浸時蔬 淸蒸遊水魚 絲苗白飯

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秘製鮮蝦雲吞麵 $7.99 排骨蒸腸粉 $9.99

鮑魚十人餐

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$10.99 $10.99 $10.99 $10.99 $10.99 $10.99

$2/ 個 $4.48 $3.48 $8.99 起

富豪特色拼盤 金沙蝦 蟹肉雞絲大生翅 鮑汁六頭鮮鮑魚 ( ) 奶油雙龍蝦 脆(面) 海參北菇扒時蔬 貴妃走地雞 清蒸海上鮮 富豪海鮮炒飯 精美甜品

新城記

$23.99

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金沙蝦 煎封龍利 貴妃走地地雞 京都骨 沙爹牛肉粉絲煲 豆腐斑腩煲

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山東大包 特價燒賣皇

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Wed Mar 06 2019 13:57:44 GMT-0800

Tue Mar 05 2019 15:24:18 GMT-0800 星期一至五 10:00am-10:00pm 星期六 / 日及假期 9:00am-10:00pm

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北京片皮鴨 金沙焗中蝦 碧綠龍鳳球 金菇鴨絲羹 薑蔥焗雙蟹 雙菇扒菜膽 貴妃走地雞 清蒸海上鮮 魚子海鮮炒飯 精美甜品

紅燒大鮑翅 $30/份 二頭鮮鮑魚 $45/隻 六頭鮑魚 $20/隻 蔥爆海參 $28 新派剁椒蒸魚(超辣)

營業時間

潮州蒸粉菓 Pork & Peanut Dumpling

薑蔥龍蝦炒面底 $28.88

XO年糕炒蟹 $28.88 所有圖片僅供參考,以店內實物為準。

紅燒鵪鶉 $2.99/隻 招牌貴妃雞 $9.99/半隻 薑蔥蠔煲 $14.99/份 北京片皮鴨 $26.99/份

私房燒焗𩶘𩶘𩶘𩶘𩶘𩶘 $19.99

以上特價精選,必須惠顧兩款正價小菜,每枱只限一款。 STDC,HSE37996,#5 Wed Mar 13 2019營業時間: 14:10:15 GMT-0700 Wed Mar 13 2019 14:09:11 GMT-0700

鏢記京粵美食酒家 地址:380 Canyon Meadows Drive S.E., Calgary 電話:403-278-3338

Tue Mar 12 2019 16:23:21 GMT-0700 營業時間:每日11am - 10pm 訂座熱線:(587)333-3088 地址:10400 Macleod Trail SE

Mar 11 2019 15:41:22 GMT-0700 茶市Mon 星期五、六、日及公眾假期 早上 10 時-下午 3 時 晚上點心照常供應 晚飯 星期一至日 下午 4 時 – 晚上 10 時

邁向五周年 全新餐牌 南北美食 不能盡錄 經驗點心師傅 晚飯小菜名廚 誌慶 純正香港地道風味,傳統做法 筵開 13 席 歡迎預訂全年酒席

五周年酬賓,真情回饋,誠意送上優惠! 早茶 滿 $40 送即做豆腐花 ( 小 )

滿 $60 送即做豆腐花 ( 中 ) 及招牌豬潤粥 ( 中 ) 滿 $100 送即做豆腐花 ( 大 )、 招牌豬潤粥 ( 大 ) 及美食現金券 $10

* 早茶期間所有 12 歲以下小朋友均可獲贈芒果布甸一份 * 所有東北、西北區食客 ( 地址證明 ) 惠顧滿 $60 即獲贈美食現金券 $10 優惠期有限 送完即止

茶市精美點心推介

食客一致讚好金牌烤鴨皇

原價 $10.95 Regular Price

Shrimp Tossed with Shrimp Roe

嘗鮮價 $6.95 Special Price 優惠期至 4 月 5 日

超大蝦餃皇 勁口感燒賣 多汁小籠包 老香港粥品 菠蘿叉燒包 即做豆腐花 晚飯特色小菜、超值和菜,精研細究,款款出色

美食推介

古法羊肉煲

脆皮燒鴨

梅菜扣肉

避風塘炒蟹

胡椒豬肚雞煲

沙薑走地雞

Wed Mar 06 2019 13:54:52 GMT-0800

招聘外賣送餐司機兩名 有意請電:403-630-3511 或親臨面試 Tue Mar 05 2019 12:10:13 GMT-0800


美食世界

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend 2019 年 3 月 16 日 星期六

做 法

www.singtao.ca

Gourmet World

報料熱線:403-213-6877

B11

電郵:calreporter@singtao.ca

順德名菜 香脆綿滑 父親常常提到從前香港美食多,但現在不少 古老菜式都已經失傳,在他記憶中,雞蛋 焗魚腸最令他回味,食材不難找,但要有雙 巧手,才做到外脆內滑,師傅少點功夫都不 行。翠亨邨總廚莫明師傅示範順德菜雞蛋焗 魚腸,雖工序較多,但甘香滋味叫人難忘。

雞蛋焗魚腸

1

材 料 鯇魚腸

150克

雞蛋

2隻

陳皮(切絲)

1片

薑絲

適量

油條(切片)

1/4條

薑片(汆水用)

數片

120毫升

調味料

2

10克

雞粉

10克

胡椒粉

10克

5克

芫荽

適量

1. 將鯇魚腸洗淨。 2. 鯇魚腸加入薑片汆水,撈 起瀝乾。 3

3. 雞蛋加入鹽、雞粉、胡椒 粉、糖及水拌勻。

4

完成 圖

4. 將鯇魚腸置於缽中,放上 陳皮絲及薑絲。 5. 倒入雞蛋混合物,放上油 條片,蒸25至30分鐘, 取出。 6. 雞蛋魚腸置焗爐,焗4分 鐘至金黃,飾上芫荽。 成本便宜 蛋香四溢

5

6 STDC,HSE37527,#3 COSCWKY,HSE37527,#2

莫明師傅炮製的雞蛋焗魚腸,食 材成本不貴,但入口蛋香四溢,魚腸 爽脆,用來拌飯更是一流。著名美食 家唯靈曾說:「焗魚腸引人入勝的滋 味,主要來自炕乾到缽底起焦,作用 一如瓦罉煲飯,所以蒸熟之後,用 面火焗也必須原缽文火炕過才得佳 味。」因此焗魚腸須用缽仔,否則就 欠缺風味了。     除缽仔是此菜精髓,亦宜選腸身 粗大而潔淨的鯇魚腸,須經多次清洗 及修剪,怕有腥味的話,可用鹽擦或 醋醃除腥。別以為雞蛋焗魚腸,只簡 單用雞蛋和魚腸入饌,其實陳皮、薑 絲、油條缺一不可,想香口一點,不 妨加點肥肉和叉燒,可倍添油香味。 入廚新手擔心火候掌握得不好,焗完 後可用火槍燒香蛋漿表面,賣相金黃 又夠吸引。

●翠亨邨總廚莫明師傅入廚超過三十八年,是中環店駐店名 廚,擅長烹調鮑魚、燕窩等名貴菜式,所主理家鄉小炒亦相當 出色,多年前更以一道充滿創意的「金榜牛奶龍蝦球」贏得 「美食之最大賞」龍蝦組金獎。

■小貼士: ■雞蛋和水的比例應為1比1。

COSCWKY,HSE38094,#4

STDC,HSE38094,#5

營業時間

China Palace Restaurant

茶市:

Golden Central 5016 Centre Street NE Calgary AB T2K 0SB

星期一至五 10:00am - 3:30pm 星期六、日 10:00am-3:30pm

晚市:

(中央街北夾Mcknight Blvd.)

403-731-9199 Chinese Cuisine

星期日至四及假期 4:30pm - 10:00pm 星期五及六 4:30pm - 10:00pm

茶市點心 即叫即蒸 晚飯小菜 壽筵喜酌

星島日報「食版」

個人口味的「黃頁」

網羅南北佳餚 盡顯亞省美饌

心 點 美 市 精 茶 天 天

營業時間﹕ 星期一至五 11:00am-11:00pm 星期六、日 10:30am-11:00pm

地址:#21, 6219 Centre St., N.W. Calgary 歡迎外賣

好味 特價小菜 (每檯限選一款,六人以上可選二款)

招牌極品佛跳牆 (2天前預訂) 六人$238

$13.95 孜然牛肉

Wed24 Dec 26 2018 12:00:52 GMT-0800 Mon Dec 2018 11:39:22 GMT-0800

電話:403-275-2386

十人

$398

$36.95 星期六、日及假期 $39.95 片皮鴨三食 星期一至五

˙新口味 XO鴛鴦糯米炒軟殼蟹

明爐羊腩煲

原價$22.95

特價

˙法式芝士蝦 ˙金沙中蝦 ˙銅盤黃沙潤蒸走地雞 ˙潮式煎蠔餅 ˙北京片皮鴨

(送生菜1碟)$27.95

合時燉湯, 歡迎預訂

升級:鴨鬆生菜包 +$8 $16.95 XO醬爆海参

$13.95 黑松露山水豆腐

$14.95 馬拉盞花枝片

$20.95 藥膳醉雞鍋

$13.95

$13.95 上海醬油豬手

法式芝士蝦

$19.95(大) $13.95(細) 鍋仔野味清湯牛腩

$12.95 喜粵小炒王

$11.95/例 ˙椒鹽魚塊 $9.99/例 ˙脆奶橙汁魚塊 ˙原汁柱候牛腩煲 $9.99/例 ˙銅盆雲耳金針蒸牛 $13.95/例

星期一至五供應,只限堂食,不設外賣,節日假期除外。 *本店保留最終解釋權

精裝六人宴

歡聚十人宴

海皇翅席

杏香脆炸百花球 (6隻) 花膠海皇翅 翡翠花枝玉帶子 喜粵清香雞 瑤柱金菇扒豆苗 薑蔥龍蝦炒年糕 清蒸游水𩶘𩶘𩶘𩶘魚 瑤柱蟹籽蛋白炒飯 精美滋潤糖水

喜粵大拼盤 黃金百花球 (10隻) 翡翠花枝北極貝 海參花膠雞絲羹 奶油雙龍蝦 魚露蒜香雞 或喜粵清香雞 杏花菇扒時蔬 清蒸游水大魚立魚 大豪客炒飯 乾燒伊麵 $298 精美糖水

京都醬燒鴨 (1天前訂) 或北京片皮鴨一食 黃金百花球 (10隻) 翡翠北極貝炒帶子 紅燒海皇燴生翅 薑蔥焗雙龍蝦 (脆麵底) 魚露蒜香雞 或順德蔥油淋雞 清蒸游水大魚立魚 蠔皇北菇扒豆苗 金銀瑤柱炒飯 長壽伊麵 精美糖水 $318

$188

$18.95 $10.95 $10.95 $11.95 $11.95 $24.95/隻

海鮮翅席 京都醬燒鴨 (1天前訂) 或北京片皮鴨一食 碧綠油泡蝦丸 XO醬爆海參 銀湖蟹肉翅 薑蔥雙龍燴年糕 廣州太爺雞 (1天前訂) 或喜粵清香雞 花膠冬菇扒豆苗 清蒸游水大魚立魚 瑤柱蟹籽炒飯 乾燒伊麵 $338 精美糖水

Wed Feb 20 2019 11:55:24 GMT-0800


健康人生路

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend

www.singtao.ca 報料熱線:403-213-6877

2019 年 3 月 16 日 星期六

B12

電郵:calreporter@singtao.ca

Road to Healthy Living 健康人生路 Addiction: Helping Others How to Tell if It’s a Drinking Problem

You're likely reading this because you think that you (or someone you know) might have a drinking problem. But, you might not be sure. You might have an idea of what a problem drinker looks and acts like, but it just doesn't fit with your situation. Does that mean there's no problem? What kind of person becomes a problem drinker? All kinds of people become problem drinkers. There is not one way to describe a person with a drinking problem. Many people think problem drinkers are people that aren’ t working, don’ t pay their bills, meet responsibilities, or have to drink every day. This is not the case. When you continue to do something despite negative consequences, it’ s a problem. Anyone can have a drinking problem. People with drinking problems are all different. They drink differently, have different problems, and lead different lives. People with drinking problems might: ‧drink every day ‧drink only on weekends ‧binge drink every few months ‧not drink at all (if in recovery) Here are two examples of what problem drinking might look like. Remember, these are just examples and don't describe all problem drinkers. Example 1: Bill Bill is the foreman on a construction site. He's married to Linda and they have two teenage daughters. After work, Bill always has 4 or 5 beers before dinner. Then, he drinks several more until he falls asleep watching TV. Bill has been having trouble at work. His boss has asked him if he has a drinking problem. When Bill and Linda go out, Bill always drinks heavily, even if he says he only plans to have 1 or 2 drinks. Linda has told Bill that she doesn't like him drinking so much and that it embarrasses her when he gets drunk. Bill tells her that she doesn't know how to have fun. She's tried to talk to Bill about this, but she doesn't feel like she's getting through to him. When Linda tells Bill he needs help, he yells at her and throws things. Linda is scared of Bill when he's drinking. She often thinks about divorcing him. Bill used to drive the girls to school every morning. But, about 2 months ago Bill was charged with impaired driving and lost his driver's license. Example 2:Carly Carly is in her first year of university. Carly and her boyfriend have been fighting a lot lately about her drinking. When they go out, Carly gets drunk and says and does things that embarrass both of them. Carly’ s boyfriend said he needs time away from Carly to think about their relationship. Now instead of going out, Carly stays at home every weekend and drinks. She has missed a few classes because of her drinking. Her grades have gone down. Carly has spent most of the money her parents loaned her on alcohol. Now she has no money. Carly’ s friends have sent her messages asking where she is. She hasn't called or texted her friends back. Both Bill and Carly have a problem with alcohol. But, they are different people with different problems. They will both need different kinds of help.

Is there a problem?

About 80 percent of Albertans drink alcohol. Most people don't have drinking problems, but some people do. There is likely a problem if a person keeps drinking, even when it has negative effects on his or her life. Alcohol problems can range from mild to very bad. Some factors to think about are: ‧how much a person drinks ‧how often a person drinks ‧if a person can’ t stick to limits (says he or she will only have 2 drinks and then gets drunk) ‧being preoccupied with drinking ‧receiving feedback from others that they have concerns over the person’ s drinking The factors above aren’ t the only signs of a drinking problem. A person with a drinking problem usually has problems in some or all of these areas: ‧family ‧work ‧health ‧friends ‧the law ‧money Let's think about what Bill's drinking

is doing to his life. Clear signs of a drinking problem are that Bill: ‧drinks a lot of alcohol (over 40 drinks a week) ‧gets abusive when someone tries to talk to him about drinking ‧had his boss talk to him about drinking ‧has had legal problems because of drinking ‧keeps drinking even though he knows it's causing problems Carly’ s drinking is also causing problems, but her problems are different than Bill's. Clear signs of a drinking problem are that Carly: ‧chooses to stay home and drink instead of going out with her friends ‧misses school and her grades are falling ‧is having money problems because of drinking ‧is drinking to deal with problems ‧does and says things when she drinks that she later regrets ‧drinks and this affects her relationships with loved ones Bill and Carly both need to get help for their drinking, but they might get different kinds of help.

What can I say to help?

上癮:幫助他人 (Addiction: Helping Others)

如何判斷是否有酗酒問題

包括: ‧喝很多酒(每週超過40瓶 )

你讀這篇文章,也許是因為你認為

‧辱罵那些試著與他談喝酒問題的

你(或你認識的人)可能有酗酒問題。 但是,你可能不確定。你對嗜酒成癮者

的表現和行為可能有一定的瞭解,而這

‧被他老闆問過他喝酒的情況

與你的情況不符。這是否就意味著沒有

‧曾因喝酒導致法律後果

問題呢?

‧不停地喝酒,即使他知道喝酒會

哪種人會成為嗜酒成癮者?

帶來問題

各種人都會成為嗜酒成癮者。並沒

Carly 酒也帶來問題,但她的問題

有一種方法能形容嗜酒成癮的人。許多

和 Bill 的不同。Carly喝酒帶來的明顯

人認為嗜酒成癮者是那些不上班、不付

問題包括: ‧選擇呆在家裡喝酒,而不是和她

賬單、不負責任、或者每天都要喝酒的 人。 但事實並非如此。如果你不顧負面

的朋友出去

後果繼續做某事,這就是一個問題。任

‧缺課,成績下降

何人都可能有酗酒問題。

‧喝酒造成財務困難 ‧借酒消愁

酗酒問題者各式各樣。他們喝酒的

‧喝酒時總有一些過後她會後悔的

方式不同,生活方式各異,他們有不同 的問題。有酗酒問題的人可能: ‧每天都喝酒 ‧只在週末喝酒 ‧每隔幾個月豪飲一次 ‧完全不喝酒(如果在康復療程

言行 ‧喝酒,且因此影響她和心愛的人 的關係 Bill和Carly兩人在喝酒問題上都需 要幫助,不過,他們需要的幫助類型可 能不同。

中) 這裡有兩個例子,說明嗜酒成癮的

我可以說些什麼有幫助的話?

Expressing love and concern for a friend or family member with a drinking problem can be hard. Sometimes it’ s even harder because the person might think everything is fine and that you're the one with the problem. These are normal reactions. The most important thing to remember is you can't make anyone change or see things the way you see them. If you want to talk to your friend or family member about drinking, focus on how you feel about it. For example, Carly’ s boyfriend might say "When you got drunk and passed out at my parent’ s anniversary party, I felt really mad and embarrassed." Carly’ s boyfriend has focused on a real event and explained how it made him feel. Be supportive and say clearly how you feel about the person. For example, "I love you very much and I'm worried about your drinking and how it's affecting your life and our relationship." If you can, say clearly what you want or expect from the person. For example, "I want us to see a counsellor about your drinking." If you don’ t get a positive answer, you might need to set limits on what you're willing to do. The limit you set should be something you can stick to. Don't say you're going to move out if the person doesn't stop drinking unless you're willing to do it. It is very important to take care of yourself first. If the drinking is causing you so much stress that you can't function like normal, you might want to see a counsellor. You can see a counsellor about someone else's drinking problem even if he or she won’ t get help.

可能表現。記住,這只是個別例子,並

What kind of help can I get?

母借給她的錢,Carly 大部分都用來買

我可以獲得什麼樣的幫助?

酒了。現在,她沒有錢了。 Carly 的朋

對嗜酒成癮者有各種各樣的幫助,

There are different kinds of help for problem drinkers like: ‧handouts ‧books ‧videos or DVDs ‧information sessions to quit drinking ‧inpatient and outpatient treatment programs ‧self-help groups like Alcoholics Anonymous (AA) You can start by reading about drinking problems or making an appointment to see a counsellor. There are services for your friend or family member, if he or she decides to get help. If you have a friend or family member with a drinking problem, you can get help through (even if the person with the drinking problem isn’ t in recovery): ‧family counselling ‧weekend family programs ‧children's groups ‧self-help programs (e.g., Al-Anon and Alateen) For 24/7 nurse advice and general health information, call Health Link at 811. If you need an interpreter just say the language you need. Current as of:March 7, 2017 Author:Addiction & Mental Health, Alberta Health Services This material is for information purposes only.It should not be used in place of medical advice, instruction or treatment. If you have questions,talk with your doctor or appropriate healthcare provider.

對嗜酒成癮的朋友或家人表達關

不是所有嗜酒成癮者都這樣 。

愛並不容易。有時甚至會更難,因為那

例子一:Bill

個人可能認為一切都沒問題,你才是有

Bill 是建築工地的工頭。他和

問題的人。這些反應很正常。最重要的

Linda 結婚後,有兩個十幾歲的女兒。

是,要記住你無法逼使任何人去改變,

下班後,Bill總在晚飯前喝四五瓶啤酒。

也不能逼使任何人去用你的方式來看待

然後,他再喝幾瓶,直到看電視睡著。

事情。

Bill在工作中不斷出麻煩。他老闆曾問他

如果你想和你的朋友或家人談論喝

是不是有酗酒問題。Bill 和 Linda 出去

酒問題,請圍繞喝酒給你帶來的感受。

時,Bill 總是狂飲,即使他說他只打算

例如 Carly 的男朋友可以說:「你在我

喝一兩杯。

父母的週年派對上醉倒,我感到非常生

Linda 跟 Bill說過她不喜歡他喝那 麼多酒,他喝醉了就會讓她感到尷尬。

氣和尷尬。」Carly 的男朋友圍繞一件 真實的事情,說出這件事給他的感受。

Bill 說她是個沒趣的人。她試著和Bill 談

盡量提供支持,清楚地表達你對他

這個問題,但她覺得無法說通 Bill 。當

的感覺。例如「我很愛你,我擔心你喝

Linda 跟 Bill 說他需要幫助時,他就對

酒的情況,我擔心喝酒影響你的生活,

她大喊大叫,還扔東西。Bill喝酒時,

還有我們的關係。」

Linda 很怕他。她總有和他離婚的念

如果可以的話,清楚地表達你對那

頭。Bill 過去每天早晨開車送兩個女兒

個人的希望或期望。例如「對於你喝酒

上學。但是,大約兩個月前,Bill 被指

的情況,我想我們去做輔導。」如果你

控駕駛不當,駕駛證給吊銷了。

沒有得到肯定的回答,你可能需要限定

例子 二:Carly

你願意做的事情。你設定的限度應該是

Carly 正上大學一年級。Carly 最近

你可以堅持的事情。除非你是認真的,

和她的男朋友因為她喝酒吵個不停。 當

否則不要說如果那個人不戒酒你就要搬

他們出去的時候,Carly喝得酩酊大醉,

出去。

言行使他們倆都很尷尬。Carly 的男朋

先照顧好你自己很重要。如果喝酒

友說他需要離開 Carly 一段時間,想想

情況給你造成了很大的壓力,以至於你

他們的關係。現在,Carly 每個週末都

無法正常行事,你可能想去做輔導。你

呆在家裡喝酒,不出去了。 因為喝酒,

可就其他人的喝酒問題 諮詢輔導員,即

她缺了一些 課。她的成績有所下降。父

使對他或她愛莫能助。

友們給她發信息問她在哪裡。她根本不 回復朋友電話或短信。 Bill 和 Carly 都有酗酒問題。但

比如 : ‧講義 ‧書籍

是,他們是不同的人,有不同的問題。

‧視頻或DVD光碟

他們兩人都需要不同類型的幫助。

‧戒酒宣講會

這有什麼問題嗎? 約 80% 的阿爾伯塔人喝酒。大多 數人不嗜酒成癮,但有些人是。如果一 個人不顧負面影響繼續喝酒,很可能出 問題。 嗜酒成癮程度有輕有重。需要考慮 的一些因素包括:

‧住院和門診治療方案 ‧自助團體,如戒酒互助社 (Alcoholics Anonymous, AA) 你可從查閱喝酒問題或預約輔導員 開始。 這有一些服務如果你的朋友或家人 決定尋求幫助。如果你的朋友或家人嗜

‧喝酒的量

酒成癮,你可以尋求以下幫助(即使嗜

‧喝酒的頻率

酒成癮的人不在康復療程中):

‧喝酒無節制(說只喝兩杯,然後 就喝到酩酊大醉)

‧家庭輔導 ‧週末家庭項目

‧沉溺於喝酒

‧兒童組

‧別人反映說擔心這個人喝酒的情

‧自助計劃(例如, Al-Anon 和

Alateen ) 以上因素並不是嗜酒成癮僅有的跡

象,一個嗜酒成癮的人通常在以下幾個 方面有問題: ‧家庭

如需全年全天候護士建議和一般健 康信息,請撥打健康熱線811 。 如果你需要傳譯,直接說你需要的 語言。

‧工作

截至:2017年3月7日

‧健康

編者:Addiction & Mental Health,

‧交友

Alberta Health Services

‧法律

本資料僅供參考,不應用來代替

‧財務

醫療建議、指導或治療。如果你有問

讓我們想想 Bill 喝酒對他的生活帶

題,請諮詢你的醫生或合適的醫療服務

來什麼影響。Bill 喝酒帶來的明顯問題

提供者。


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