Calgary Sing Tao Weekend 20190330

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2019年3月30日（星期六） 己亥年二月廿四

《逃犯例》剔除九罪行 釋疑慮非向商界傾斜

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A10 港鐵六日兩嚴重事故 機場及東涌線大癱瘓

l 學者認為回流港人 重返加國也成趨勢 移民加國4年增近2倍

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專家估計孟案引發 經貿施壓行動升級

華擴大封殺加芥花籽 吊銷第二家公司牌照 學者指中國拒買芥花籽 對加國整體經濟無影響

中國對加拿大主要農產品芥花籽的 進口限制進一步擴大，剛剛中國又 以加拿大芥花籽中含有有害生物為 由，撤銷了第二家加拿大公司向中 國出售芥花籽的許可證。兩國間的 貿易和外交緊張局勢進一步升級。 據路透社和彭博通訊社報道，中國的最新 舉措涉及沙省利齏拿的Viterra公司。該公司由前 農業集體合作社，沙省麥池(Saskatchewan Wheat Pool)合併而成，是芥花籽的主要加工生產商。 本月較早時，加拿大公司理查森國際(Richardson International)遭遇類似的禁令，當時中方宣布， 在該公司的芥花籽中發現了真菌等危險的有害生 物，因此停止接收其所有貨物。

中方又指在芥花籽中發現害蟲 上周，加拿大芥花籽協會(Canola Council of Canada)宣布，來自中國的訂單的神秘下降，影 響到多家加拿大芥花籽供應商。 現在，中國對Viterra的禁令立即生效。中國 海關官員表示，大連和南寧港口在Viterra的芥花 籽中發現了相同的害蟲。該公司沒有立即對媒體 做出回應。 總理杜魯多昨日在溫尼辟對記者說，聯邦 政府對目前的情況非常重視。他稱，「我們知道 加拿大生產的芥花籽質量一流，我們在此所做 的監督、檢查和科學研究也是一流的，屬世界級 的。」他表示，將繼續秉持這種立場與中國有關 方面對話。

■中國撤銷了第二家加拿大公司向中國出售芥花籽的許可證。 有報道引述專家認為，這場意料之外的芥花 籽危機背後是兩國之間激烈的外交爭端，是由加 拿大應美國當局要求，去年底在溫哥華扣留華為 高管孟晚舟而引發的。中國為此加大了對加拿大 的施壓，除了拘留兩名加拿大人指控他們從事間 諜活動外，現在似乎選中了這種以加國命名的主 要農作物。

加通社

加拿大出口的芥花籽比世界上任何其他國家 都多。去年，加拿大出口到中國的芥花籽大約佔 出口總量的40％，價值約27億元。 有著耀眼黃花的芥花籽作物，是由加拿大研 究人員在20世紀70年代培植成功。種子可以榨成 食用油，丟棄的外皮也可作為一種極佳的動物飼 料。

離奇綁架案離奇落幕 陸萬禎鄉間拍門求助 震驚加拿大的中國留學生陸萬禎（Wanzhen Lu，前譯盧萬振）在安省萬錦市遭綁架三天之 後，以離奇的方式落幕。周二晚上陸萬禎出現 在離多倫多以北約180公里小鎮的一條僻靜鄉間 公路，向一戶民居敲門求助。應門的居民隨即 報警，立即趕到的警察隨之確定敲門的男子即 是陸萬禎。多倫多約克區警方昨晚11時召開記 者會，講述找到陸萬禎的經過。警方發言人柏 德頓（Andy Pattenden）說，昨晚近9時，陸萬禎 走到小鎮格雷文赫斯特（Gravenhurst）的一條僻 靜公路Doe Lake Road的一戶民居敲門求助，屋 主應門之後報警。當地警方和省警立即趕到現 場，並證實求助者就是遭綁架已3天的陸萬禎。 而在之前，曾有消息指是小鎮居民在遛狗 時，陸萬禎單身一人趨前求助。 受害人正配合警方調查 警方表示，陸萬禎被發現時有輕微受傷， 需送院治理。陸萬禎目前正配合警方調查。 柏德頓又指出，警方已第一時間通知從中 國趕到多倫多的陸萬禎父母，他們聽到陸萬禎 家人平安之後，都放下心頭大石。警方表示， 與陸萬禎一直保持緊密的聯繫。 警方在周二凌晨曾拘捕一名35歲的疑犯， 該多倫多居民其後獲無條件釋放，警方也未起 訴他任何罪名。但警方未有對此作出說明。 柏德頓指出，調查遠未結束。「四個疑犯仍 在逃，我們非常重視把他們繩之於法，所以說 調查遠未結束。」

4綁匪仍在逃 被捕35歲男已獲釋 警方也未有說明陸萬禎如何會出現在僻靜 小鎮，也未說陸萬禎是自行逃脫，還是綁匪放 生。 陸萬禎被綁架案在周二出現突破性進展， 一名涉案的35歲男子昨日凌晨落網。警方透 露，兇殺與失蹤人口調查組現正擔當領導角 色，並動用所有可用資源24小時全力偵查此案。 約克區警方透露，昨日凌晨時分，探員拘 捕一名相信參與此案的35歲多倫多男子。警方 沒有公開該男子的姓名，因為他尚未被落案檢 控。 柏德頓在周二較早時份表示，探員正在盤 問被捕疑犯，希望能夠獲得與案有關信息。警 方首要工作是找到失蹤的陸萬禎，而被捕疑犯 提供的任何消息都會極具價值。

■被綁架的中國留學生陸萬禎（小圖）已被找到，輕傷被送往 醫院接受檢查。大圖為案發公寓地下車庫出入口。 中新社

警方總動員24小時偵查

公眾提供線索助尋回綁架車

警方當時表示，仍然很擔心陸萬禎的人身 安全。警方正動用所有可用資源，由兇殺與失 蹤人口調查組領導偵查此案，並抽調來自其他 專門單位的人員協助和支援，他們分別來自有 組織罪案與情報組、特勤組、緊急應變組、鑑 證科、直升機空中支援組及警犬隊。自此案發 生後，這些人員一直24小時參與偵查工作。 柏德頓昨日再度呼籲未落網的涉案疑犯， 應尋求律師協助自首，並讓陸萬禎安然無恙獲 釋。警方周日上午曾發放綁架連環圖，當天晚 上在公眾協助下，在多倫多市找到綁架用的道 奇客貨車。由於警方和被害人家庭都未收到勒 索要求，綁匪的犯案動機仍然成謎。 柏德頓指出，由於未收到任何勒索要求， 令該案顯得十分特別，「在約克區可謂從未發 生……這也是為甚麼警方調派所有資源調查的 原因」。 警方又繼續呼籲公眾提供線索。他說正 是公眾的幫助，才找回綁架用車；希望公眾繼 續提供信息，以找到被綁架的受害人。他又透 露，警方收到了大量公眾提供的信息。「我們相 信有人知道誰是疑犯，希望他們致電警方。」

該宗綁架案發生在上周六(23日)下午 6時前。22歲的受害人陸萬禎與一名女性 朋友，駕車返回萬錦市7號公路夾貝治芒 路(Birchmount Road)西南角的華特渥克徑 (Water Walk Drive)15號柏文寓所，在柏文大 廈地下停車場泊車後，正步行向電梯時，一 輛黑色的道奇客貨車突然從後出現。3名男 子落車，企圖把受害人拉上車，但遭到事主 反抗。 其中一名匪徒多次以電擊槍襲擊受害 人，事主最後被強行推上車。陸萬禎同行的 女性友人未有受傷，事後立刻通知大廈保安 和報警。 警方聲稱，共有4名男性歹徒參與此 案。首名疑犯是戴面罩，身穿藍色長褲和黑 色外套；第2名疑犯是深色皮膚，身高6呎1 吋，身穿黑色Canada Goose外套；第3名疑 犯也是深色皮膚，身高6呎2吋，身材健碩， 穿深藍色牛仔褲和黑色外套；第4名疑犯(駕 車)身穿連帽的綠黃色外套。 警方呼籲公眾，如果發現上述疑犯的蹤 影，切勿走近，應立刻致電911報警。

對於中國再禁止多一家加拿大公司輸入 芥花籽，有本地學者指，從時間上的巧合， 令人會推論到事件可能與孟晚舟事件有關。 據他分析，芥花籽也適合中國作為報復的選 擇，因為中國提出禁止入口是合法，加國不 能因此而作出報復，但他認為事件不會影響 加國整體經濟。另有時事評論員認為，加國 可以有較強硬反應，包括向中國國營公司採 取不合作行動。 卑詩大學(UBC)尚德商學院(Sauder School of Business)專門研究國際貿易與中國經濟學 的教授黑德(Keith Head)，周二接受《星島日 報》記者訪問時強調，他本身沒有內幕消息， 只是從時間上的巧合，認為禁運會令人推論 與加國應美國要求，拘留孟晚舟並可能遣送 到美國受審事件有關。 據他分析，中國如果採取報復，禁止芥 花籽油是一個適合選擇，因為本國有40%芥 花籽是輸往中國，是本國主要市場，其餘進 口國包括美國、墨西哥、智利和南韓。 如果中國禁止本國芥花籽入口，本國芥 花籽要轉銷其他國家不易，價格也要扯低， 令業界受損。

時評人：加國應作較強硬回應 再者，今次中國以含有危險生物為理 由，禁止本國芥花籽入口，這是合法理由， 加國不能作出報復，只能到世界貿易組織 （WTO）申訴，但事件將需要2至3年才能解 決。 黑德稱，除了到WTO申訴外，本國可以 派代表團到中國看是否能夠解決，以及效法 美國，短期向農業界作出賠償。不過，他指 業界也會向聯邦政府施壓，促聯邦政府在孟 晚舟事件上軟化。 不過，黑德指出，除了可能影響加元匯 率外，他認為中國禁止本國芥花籽入口，對 本國整體經濟不會造成影響。 時事評論員董達成表示，明眼人都可以 看出，中國禁止本國芥花籽入口是孟晚舟事 件的報復行動。他批評孟晚舟事件已進入司 法程序，中國作出報復並不理性，因為在 1989年北京天安門事件後，加拿大是第一個 西方國家到中國協助開放改革，也幫助中國 建立法律制度。他認為本國在孟晚舟事件， 只是依法辦事，中國採取報復，對加拿大人 民來說是忘恩負義。 董達成認為明知中國有此舉措，本國也 不需要忍讓，要有恰當反應，就算是有加人 被中國拘留而投鼠忌器，也要作出較強硬回 應，例如為中國帶來一些不方便，包括向中 國國營公司採取不合作行動，令北京知道本 國不接受這些報復行動。 本報記者馮瑞熊

去年全國鬧勞工荒 職位空缺年增17％ 即使加拿大經濟放緩，不過，本國公司仍 然要面對勞工短缺的問題。 據彭博社(Bloomberg)報道，加拿大統計局 周一公布的數據顯示，2018年第四季度全國出 現547,770個職位空缺，比2017年同期增長了 17％。而在去年大部分時間裏，勞工空缺率達 到了2015年初以來的最高水平。 這意味著雖然加拿大經濟出現放緩的跡 象，但公司招聘的步伐並沒有放慢，並且仍然 要面對勞工短缺的問題。

勞動力需求涉及各領域 統計局報告顯示，本國第四季度國內生產 總值（GDP）增長幾乎停滯不前，但同期就業增 長仍然強勁，就業人數攀升9.8萬人。 職業搜索公司Indeed Canada的經濟學家貝 奈德(Brendon Bernard)表示，加拿大的職位空 缺率每年增長達到兩位數，穩固的就業數據表 明，這個勢頭仍在繼續。 他說，這些數據也表明，近期經濟放緩僅 限於加拿大的能源部門：「強大的勞動力需求 不會存在於經濟的單一領域，而是涉及各個領 域和部門。」周一的報告顯示，採礦、石油和天 然氣開採，是唯一職位空缺率下降的部門。 綜合報道

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網站認識從未見面 甜言蜜語呃盡積蓄

網上情緣被騙近百萬 婦人債台高築自殺亡 卑詩省一婦人透過約會網站，認識 自稱在科威特（Kuwait）工作的一 個男子，並且迅速發展一段戀情， 其後男子聲稱周轉不靈，要求女子 借錢協助，最後女事主發現誤墮騙 局，不單遭騙去近100萬元，最後更 因欠債而自殺身亡。受害人的一個 姊妹表示，希望人們以此為鑑，切 勿輕信素未謀面的陌生人。

居 住 在 亞 省 卡 加 利 市 的 林 厄 姆（ K a r e n Ringham）表示，2016年，她居住在卑詩省的一 個姊妹透過一個著名約會網站，認識了一個名叫 「瑞安」（Ryan）的男子，對方聲稱在科威特一家 油井公司工作，兩人迅速發展一段網上戀情。

「瑞安」告訴林厄姆的姊妹，她是他的一生摯 愛，希望與她同偕連理，環遊世界，並一生照 顧她。可是，不久之後，「瑞安」表示遇上財務問 題，由於在離岸的油井工作，須要林厄姆的姊妹 協助處理銀行賬戶事宜。 結果，在22個月內，林厄姆的姊妹先後多次 匯款，總額達96萬元。期間，她與「瑞安」從未親 身見面，甚至也從來沒有透過視像與對方面對面 交談。

騙徒同伙加入恫嚇 林厄姆表示，有多人參與騙局。她的姊妹被 他們恫嚇，聲稱她已參與違法活動，事件若被揭 發，她也會因此入獄。 為了協助「瑞安」，林厄姆的姊妹向財務機構 借貸，以致債台高築，最後選擇結束生命，終年 61歲。 林厄姆表示，希望她姊妹的遭遇可以警惕世 人，切勿輕易相信素未謀面的陌生人。 有關防止網上情緣騙案更多資料，公眾 可登入商譽局（BBB）官網www.bbb.org/article/ scams/17012-bbb-tip-romance-scams瀏覽。

■卑詩省一個女子誤墮網上情緣騙局，損失近100萬元，最後更自殺身亡。

聯邦新舉措 讓全加拿大住房更易負擔 杜魯多總理於25日探訪了卑詩省的楓樹 嶺，並特別強調了2019年財政預算中的住房措 施部分，以增加住房供應、讓全國各地的人民 更容易負擔並持有住房。 根據今年的預算，加拿大政府將擴展租房 建設融資計劃，以在加拿大各地的社區修建更 多的租房單位。此舉將有助於保持租房價格的 穩定並使其更具競爭性，從而提供更多可負擔 的租房選項。在《2019財政預算》中，政府還 提出了一個「住房供應挑戰」，邀請市政當局 和其他組織提出創新的解決方案，以幫助建造 更多的新住房。 此外，為了讓那些期待購置第一套住房的

■杜魯多探訪卑詩省楓樹嶺。

人士更易於負擔，政府對購房者計劃進行現代 化。十年來，政府第一次增加首次購房者從他 們的註冊退休儲蓄計劃（RRSP）中可提取的 購房限額，在不增加他們當年收入的情況下， 將限額從25,000元增加到35,000元。 為了幫助卑詩省的人民擁有所需住房， 《2019年財政預算》提議支持設立「住房供應 和可負擔性未來專家小組」。這一專家小組作 為加拿大政府和卑詩省政府的一項聯合倡議， 將審視租房和購買房的趨勢走向，並與利益相 關方進行諮詢，為更好地滿足卑詩省和所有加 拿大人未來的住房需求而提出新解決方法的建 議。

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通過《2019年預算》，政府還宣佈了 「首次購房鼓勵（First-Time Home Buyer Incentive）」計劃。這是一項具有里程碑 意義的新計劃，它將使更多的加拿大人更 容易購置自己的第一套住房。根據該計 劃，符合條件的首次購房者可以與加拿大 房貸和住房公司（CMHC）分擔購買房屋 的部分費用。對於符合條件的購房者，該 計劃將減少其保險的房貸規模、並降低每 月房貸付款。這意味著加拿大人有更多錢 投入到那些對他們重要的事情中去 —— 比如繼續他們的學業、讓他們的孩子參加 體育運動、或存錢準備退休生活。 而以上這些措施將有助於促使住房 價格的增長速度更加溫和，讓更多的加拿 大人能夠更容易、更便宜地租房或購買 住房，並同時讓住房市場更容易為後代所 及。這些措施將在政府的計劃中起到關鍵 作用，以幫助所有加拿大人為自己和家人 建立更美好的未來。

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又一華裔候選人宣布去馬

黃國顯為聯合保守黨出戰省選 亞省聯合保守黨(UCP)卡加利山景區 (Calgary-Mountain View)選區候選 人福特(Caylan Ford's)本周初宣布辭 去候選人職位，華裔黃國顯 (Jeremy Wong)會取代福特(Caylan Ford)成 為該選區的省選候選人，以填補福 特在爭議中辭職後產生的空缺。 因較早時非營利新聞編輯PressProgress公 布了一則福特發表的言論，福特認為對於白人 至上主義思想的恐怖分子（white supremacist terrorists）與伊斯蘭恐怖分子（Islamic terrorists）不能同樣對待。福特在本周初宣布辭 去候選人職位，她聲稱辭職的決定是為了確保 對保守黨「避免分散注意力」（avoid being a distraction）的影響，並且提及PressProgress的評 論是「扭曲」事實的，並沒有真正反映她的觀 點。

代表卡加利山景區的競選工作將會十分 有競爭性。黃國顯將要和其餘強勁對手一較 高下，該區其他候選人有亞省自由黨領卡恩 （David Khan）、前司法廳長、亞省新民主 黨的甘利(Kathleen Ganley)，亞省黨的科科 特(Angela Kokott)和亞省綠黨的博恩特(Thana Boonlert )。 黃國顯（Jeremy Wong）簡介： 「基層，忠誠，待命」 黃國顯（Jeremy Wong）是一位草根候 選人。他在卡加利（Calgary）出生長大，於 卡城大學（University of Calgary）獲得政治 學學士和公共政策碩士學位。自從黃國顯與 他的妻子Janice結婚後，一直紮根於Mount Pleasant社區。作為華人移民的兒子，加拿大 的民主觀念和多元文化價值觀激發了國顯對 政治的熱情和奉獻精神。 國顯一直致力於社區服務。現職於北卡 城基督教教會牧師，並具有公開演講，非營 利性組織領導和管理的能力及經驗。他曾與 許多社區機構合作，為家庭提供服務，協調 方案，並為危機中的人提供諮詢。 本報訊

■亞省聯合保守黨卡加利山景區選區候選人黃國顯。

另一名候選人退出 綠桶回收恢復每周一次 UCP再受衝擊 10月後將會再調整

自由保守黨望爭取自主權 「更多亞省，更少渥太華」 亞省自由保守黨(Freedom Conservative Party，簡稱FCP)黨領 法爾德布蘭特(Derek Fildebrandt)日 前公布競選政綱，提出「更多亞 省，更少渥太華」（More Alberta, lee Ottawa），並且承諾上台後將 會讓亞省退出聯邦政府的平衡撥款 計劃（equalization program）。 史特摩─布魯克斯選區 （Strathmore-Brooks）現任省議員 法爾德布蘭特強調，FCP將會致力 改變亞省與聯邦政府之間的關係。 他更承諾，將會爭取讓亞省有徵 稅、控制警務及移民政策等自主 權。 法爾德布蘭特表示，假若爭 取更多自主權失敗，FCP將會考慮 舉行全民公投，決定亞省應否獨 ■亞省自由保守黨黨領法爾德布蘭特，周四在卡加利舉行記 CBC 立。 綜合報道 者會，公布該黨的競選政綱。

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由於再有另一名候選人退選，聯合保守黨 （UCP）在其競選活動中再次受到衝擊。 卡加利─東南區的候選人伊娃‧基亞科斯 （Eva Kiryakos）因多年前在她的社交媒體發表的 評論而退出競選。 基亞科斯說：「我一直受到那些想要發布 過去我曾經說過或評論過的事物的人的威脅。起 初，我害怕這個人，害怕我的同僚候選人會受到 影響， 害 怕 人 們 會 把 我 的 評 論 脫 離 事 實 背 景 去 理解， 強 加 標 籤 於 我 身 上 或 在 社 交 媒 體 上 攻 擊 我。」 她在辭職聲明中表示：「與亞省人和加拿大 人進行公開討論是非常重要的。很高興能與有不 同觀點的人公開對話，大家可以有不同意。如果 我們不能用不同方式以解決學校的問題和指導方 針，那麼成為加拿大人有什麼意義呢？」 而基亞科斯是過去兩週內繼卡加利─山景 區福特（Caylan Ford）之後，第二個退出競選的 UCP候選人。

綠桶收集家居廚餘及庭園雜 草等植物將於4月的第一星期由2 周1次恢復為每週一次，直到10月 底。 綠桶回收Green Cart Collection將根據季節性(春季和冬 季)時間表進行調整。 詳情可登入網頁://www. calgary.ca/UEP/WRS/Pages/ Recycling-information/Residentialservices/Green-cart/Green-CartSeasonal-Changes.aspx 同時輸入你的地址，就能夠 打印或下載黑、藍、綠桶回收時 間表。 每住戶如在網頁登記，通過 短訊或電郵可獲每週提醒通知， 通常在收集前一天收到通知。

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Fri Mar 15 2019 16:28:05 GMT-0700

Fri Mar 15 2019 14:29:29 GMT-0700

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傷亡人數影響巨大 史無前例量刑困難

釀16死洪堡車禍司機 囚8年刑滿後逐出境 釀成一年前沙省洪堡野馬青年冰球 隊（Humboldt Broncos）重大車 禍，導致16人死亡的30歲印度裔司 機西度（Jaskirat Singh Sidhu）， 日前在沙省被判監8年。法官表示， 此案件在本國沒有先例，量刑非常 困難，且由於西度非本國公民，他 在服刑期滿後將被驅逐出境。

上周五判決法庭在臨時設立於沙省梅爾福 特市（Melfort）的凱瑞維卡爾中心(Kerry Vickar Centre)舉行，庭內坐滿了車禍受害人的家屬和朋 友，以及西度的家人和支持者。一些受害者家人 身穿野馬隊球衣，背面印有他們親人的名字。在 此前舉行的為期一周的量刑聽證會期間，車禍受 害人朋友和家人向法庭提交了超過90份受害人影 響陳述。 車禍發生在去年4月6日下午，除司機外，載 有28名洪堡野馬青少年冰球隊員、教練及隨團人 士的專用巴士，在迪斯代爾（Tisdale）以北約30公 里，接近335號公路的一個十字路口，被西度駕 駛的拖頭貨車攔腰撞上，造成16人死亡、13人受 傷，其中一些傷者更是永久傷殘(詳另文)，西度 今年1月初承認29項危險駕駛控罪。他周五在法 庭上聽取判決時表現平靜。

受害家人陳述令人心碎 法官卡蒂諾（Inez Cardinal）當天宣讀判決之 前向法庭表示，她知道時間不能倒流，一切已經 無法挽回。 雖然西度的悔疚和認罪是減輕懲罰的因素， 而且相信他的悔恨是真誠的，但她必須考慮車禍 的死亡人數，以及那些不得不面臨終身傷殘者的 人數。 卡蒂諾指，車禍是可以避免的，如果西度在 駕車時一直全神貫注，他有足夠的時間做出反 應。她說，西度不是一時的走神，他有很多機會 可以停下來。西度雖然沒有超速，但他的速度很 快。

檢控官此前希望判西度10年刑期，而辯方律 師則表示，其他案件的量刑範圍一般為1年半至4 年半。 卡蒂諾開始宣布正式判決之前，首先大聲讀 出每個受害者的名字。她說，來自受害人家屬近 100份受害者影響的陳述令人心碎。罹難的冰球 隊員都是有天賦的運動員，他們的家庭因至愛親 人的離去而破碎，很多受害者家人因無法忍受巨 大的傷痛，出現抑鬱、焦慮或易怒的情緒。

判決為治癒傷痛的一大步 卡蒂諾宣讀判決時要求法庭肅靜，任何人禁 止交談。她宣布，西度因每項危險駕駛致人死亡 控罪被判刑8年，每項危險駕駛致人受傷控罪判 刑5年，所有判罰同時執行。 卡蒂諾表示，由於傷亡人數驚人，此案件在 加拿大沒有先例。 她知道對西度的量刑很難決定，但希望受害 者的家人現在可以得到慰藉。 洪堡野馬冰球隊在判刑後不久發表聲明。球 隊主席布羅克曼（Jamie Brockman）表示，對於車 禍倖存者、受害人家庭、球隊、洪堡及周邊的社 區來說，事件的正式法律解決和量刑完成，是治 癒傷痛過程的一個重大步驟。對判決的意見可能 各不相同，但重要的是，西度已經認罪且表示悔 疚，並且一直表示對他的疏忽行為承擔責任。 西度的辯護律師曾表示，他的當事人非常懊 悔，並且可能會在刑期服滿之後被驅逐回他的祖 國印度。 西度的叔父嘉南(Chanan Singh Sidu)在庭外 讀出一份聲明，感謝野馬隊家庭和社會大眾對被 告及其家人的支持、同情和諒解。 西度在印度的一個農場長大，2013年跟隨女 友到來加拿大。法官卡蒂諾在庭上表示，由於西 度的身份只是加國永久居民，他在服刑後將被遣 返原居地。

■被判8年監禁的西度，在判刑後被皇家騎 警押出臨時法庭。 加通社

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■野馬隊在車禍前拍攝的集體照。

貨車攔腰撞巴士 特大慘劇國際關注 去年發生的沙省洪堡野馬 準 備 晚 上 與 尼 帕 溫 市 鷹 隊 隊 巴 士 大 車 禍 ， 造 成 重 大 死 （Nipawin Hawks）對賽。 當行駛至335號公路一個 傷，受到國際關注，事後，不 少人將冰球棍放在家門前，以 十字路口時，被西度高速駕駛 表對死傷者的哀悼；另外，全 向西行的拖頭貨車攔腰撞及， 國 為 球 隊 死 傷 者 和 家 人 的 籌 巴士車頭被分為兩截，車身向 右翻側，拖頭貨車也幾近全車 款，籌得超過1,500萬元。 車 禍 發 生 在 2 0 1 8 年 4 月 6 翻轉。兩車均損毀嚴重，死傷 日，洪堡野馬青少年冰球隊 枕藉，貨車上的貨物散落一 隊 員 的 專 用 巴 士 ， 正 在 沙 省 地，場面駭人，有13人包括專 東北逾200公里外的迪斯代爾 用巴士司機當場死亡，最終證 （Tisdale）高速公路往北駛， 實16人喪身，包括野馬隊總教

練豪根（Darcy Haugan）、20歲 隊長沙茨（Logan Schatz）以及 多名隊員。 貨車司機西度在車禍未有 受傷，調查指他未有受酒精或 藥品影響，只是沒有在應該停 的十字路口前停下來。 他涉嫌違反70項聯邦及省 級貨運規定，去年被控16項危 險駕導致他人死亡，以及13項 危險駕駛導致身體傷害罪名。 綜合報道

STDC,HSE37576,#53

美鋼鋁關稅未解除 加方難批准新貿協 聯邦外交部長方慧蘭（Chrystia Freeland）周一表示，加 拿大人不希望在美國鋼鋁關稅解除之前，批准新的《北美自 由貿易協定》（NAFTA）。 據《星報》報道，與其他加拿大官員一樣，方慧蘭並沒有 明確表示，如果鋼鋁關稅仍然存在，總理杜魯多政府將拒絕 批准新的《北美自由貿易協定》。 但是她說，她告訴美國貿易代表萊特希澤(Robert Lighthizer)，對於許多加拿大人來說，這些關稅的存在，對 於批准新的《北美自由貿易協定》產生嚴重的問題。

恐拖延至聯邦大選後 方慧蘭在美國首都華盛頓與美方代表舉行會談後表示： 「我聽到很多加拿大人的聲音，在關稅仍然存在的情況下， 加拿大批准該協議會讓他們感到非常困擾。對加拿大人來 說，這不合邏輯。」 加拿大國會將於6月休會，如果屆時仍未能批准該協 議，估計就要等到10月大選之後。 美國貿易代表萊特希澤本月早些時候告訴美國國會，如 果要取消對加拿大的鋼鋁關稅，則必須有其他的替代方案， 比如配額，才可以捍衛特朗普對美國鋼鐵業倡議的基本完整 性。 墨西哥政府周一也表示反對鋼鋁關稅以及可能的配額。 只有在加美墨三國國會全部批准之後，新的《加美墨協 定》(CUSMA)方可正式生效。由於民主黨控制著眾議院，美 國國會何時批准還是個未知數。

■方慧蘭說，加拿大人不希望在美國鋼鋁關稅解除前， 批准新的《北美自由貿易協定》。 星報

Fri Mar 22 2019 17:00:45 GMT-0700

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慶豐收 賞廚藝 談魚技

三群不同組織但志同道合的釣魚之 友 於3月10日在Sylvan Lake舉辦 了首次湖上全魚宴活動。卡城花樣 生活釣魚群、卡城路亞群及卡城琴 棋書圖群(漁藝組)召集了大約100 多人，有老有小，有一家幾口的家 庭，有首次釣冰魚的初哥，也有經 驗豐富的老哥。 他們除了冰釣外，亦帶備了煮食爐及配料， 以將釣來的活魚，即時烹調，讓大家享用最鮮味 的午餐。在活動後，亦有些參加者詩興大發在微 信群發表詩作。以下是其中2則打油詩：

■群策群力開始垂釣。

■聚餐百家美食。

新長途巴服務登陸亞省 首班車上周五卡城行駛

《雪湖魚宴》 作者：路漫漫 年年小哨一吹起 太陽公公就作美 卡城寒冬剛掠過 魚友湖面賽紅鉤 男女老少齊觀戰 不時喝彩陣陣傳 導師現場開講座 專家攝影前後轉 大廚揮勺烹鮮餚 豈止湖上鮮魚宴 簡直神仙在雪天

■經驗豐富的釣魚郎秋雨 也是發起人之一。

■發起人之一的白雲不僅詩興佳， 亦擅長釣魚。

《記冰釣宴盛況》 作者：秋雨 陽春三月天晴好 眾人驅車來冰釣 人歡孩樂滿湖笑 吃魚喝湯美翻了

■花樣生活釣魚群群主年年是活動的大當家。

召集人之一的年年表示：「雖然當地是零下 20幾度，但陽光普照，是最適合冰釣的天氣。這 次活動的主題是「慶豐收，賞廚藝，談魚技」。 不僅讓群友可遊覽湖光美景，觀摩湖上冰釣，更 可聚餐百家美食，品嚐現場烹魚，增進朋友情 誼。」 年年更表示這大型的戶外活動將會每年舉 辦，來臨的5月的開湖宴正在籌備中，秋釣燒烤 將會包含在未來的計劃內。歡迎有興趣參加活動 者，可直接與年年聯絡：微信ysjk-canada 或電話 587 7180313。

卡城

STDC,HSE38054,#3

灰狗巴士Greyhound暫停亞省服務後，全新長 途巴士綫登陸亞省。 LOUD Travel長途巴士將於卡加利、紅鹿市、 愛民頓、和班芙之間行駛，乘客可享受更豪華的行 車體驗。 LOUD Travel銷售及推廣主任Nena Warren表 示：全新長途巴士設更舒適的高級座位，並供免費 酒精飲料，如啤酒、葡萄酒。 單程票價25元至40元，車內設免費Wi-Fi。 首輛長途巴士於上周五(3月22日)早上從卡加利 出發，之後每個周末長途巴士亦將行車。 Warren稱LOUD Travel在安省和魁省亦有運 行，並受當地乘客歡迎，可探索多面加拿大光景而 不需付出額外費用。隨業務擴展，預料將增設更多 班車。門票可在車站或網上購買。 網址：https://squareup.com/store/ LOUDTravel/

卡城國際跳水盛事 各國隊員積極參戰 ■湖上全魚宴活動全體成員大合照。

多寶河邊賭場

ELBOW RIVER CASINO

營業時間 每日上午十時 至凌晨三時 Poker Room 廿四小時開放

218 - 18 Avenue S.E. Calgary AB. 賭場電話：(403)289-8880 Poker Room 電話：(403)206-0252

敬請留意賭場內更多最新娛樂活動資訊

星期三晚市推薦： 早餐 全日供應 美味烤雞肉串(Chicken Souvlaki)

Prime Rib Dinner 逢星期二及四 下午5:00-晚上10:00

BBQ Ribs

逢星期六 下午5:00-晚上10:00

賭場內Bayou舞台 樂隊演奏賓客可殷然起舞

Fish & Chip 兩塊炸魚柳+薯條

逢星期五 下午5:00-晚上10:00

Jan 4-5 Gary Martin

中菜部精美點心供應

Jan 11-12 Rhondel Roberts Jan 18-19 Shannon Smith

逢星期五、六、日 早上 11 時 - 下午 3 時

Jan 25-26 Girl Crush

容易百家樂 容易百家樂遊戲方法跟傳統規則不變 只是庄家不再抽佣 "庄"得到3隻牌總數為7點時而贏，便是"龍寶7"，另加押 注在"龍寶7"者獲1賠40，"庄"打和，其他賭注輸。 "閒"得3隻牌總數為8點時而贏，便是"熊貓8"，另加押注在"熊 貓8"者獲1賠25，"閒"可獲得相等注碼賠率，其他賭注輸。

唔再抽佣

緊張剌激

大蝦牛扒餐

逢星期日及星期一 (下午5:00-晚上10:00)

星期四 亞洲美食自助餐 星期五 海鮮自助餐 星期日 美味早午餐 (Brunch) ( 上午 10:00 - 下午 1:00)

*餐單價錢請查詢 elbowrivercasino.com Wed Feb 13 2019 13:57:15 GMT-0800

國際泳聯跳水大獎賽(Canada Cup FINA Diving Grand Prix) 第二站加拿大將於4月4至7日在卡城的Repsol 體育中心舉行。中國夢之隊將派出5位新秀參加，並將與 來自20個國家的精英跳水選手競賽。 比賽選手簡介： Caeli McKay（加拿大） 10米跳台及10米雙人跳台 這位來自卡加利的19歲跳水運動員Caeli McKay 是 屬於國家隊高級組別。她在本賽季已與10米雙人跳台搭 檔Meaghan Benfeito 於國際泳聯世界跳水系列賽 ( FINA Diving World Seriers) 中收穫兩枚銅牌。現已是她第三個 完整賽季，因而Caeli 對於參與國際賽事早已習以為常， 本次加拿大杯將會是她另一個在家鄉炫耀的機會。 Meaghan Benfeito（加拿大） 10米跳台和10米雙人跳台 Meaghan特別能駕馭10米跳台，曾獲三枚奧運獎牌。 她也是目前經驗最豐富的國家隊隊員之一。她和McKay 在世界跳水系列賽中配合默契。Meaghan也在本賽季的亞 洲開幕賽事中包攬了銀牌和銅牌。 Vincent Riendeau（加拿大） 10米跳台和10米雙人跳台 Vincent 是加拿大跳水青年運動的關鍵人才之一。於 22歲時，Vincent 已在奧運會獲得過成就。他曾在去年卡 加利賽事中摘銀。同時，他亦多次參與世界跳水系列賽決 賽。 Jennifer Abel（加拿大） 3米跳板和3米雙人跳板 作為目前為之經驗最豐富的國家隊隊員之一， Jennifer在16歲時已參與奧運會比賽（她是2008年北京奧運 中加拿大隊最年輕的成員）。從那時起，她便成為多個奧 運會得獎者的勁敵，並在每個比賽都以嚴緊態度而聞名。 Melissa Wu（澳洲） 10米跳台 來自澳洲的Melissa（中國血統）在參與第一年跳水 運動員受訓時，因跳彈床事故不幸上臂骨骨折。但這個意 外並沒有減弱她對跳水的決心及熱情。在休養六個月後， 她重新參與訓練。數年後，年僅13歲的她參加了2006年墨 爾本英聯邦運動會，並奪得銀牌。從那以後，她亦贏得了 多項奧運會和國際泳聯世界錦標賽獎項。 Esther Qin（澳洲） 3米跳板和3米雙人跳板 在2009年移居澳洲之前，Esther就已經在她的出生國 ─中國開始了她的跳水生涯。繼她在2014年英聯邦運動會 3米跳板賽事獲第一名後， 她亦在2016年裡約奧運會3米 跳板賽事中作為決賽選手參戰。 Daniel Goodfellow（英國） 3米跳板 Daniel 曾在奧運10米跳台獲獎，且今個賽季亦在國 際泳聯世界跳水系列賽日本開幕賽的3米雙人跳板賽事中 亦奪得銅牌。自上個賽季起，Daniel 一直積極地參與跳板 賽事。 Tina Punzel（德國） 3米跳板和3米雙人跳板 這位年輕的奧林匹克運動員於本賽季已取得優異成 績，並在國際泳聯世界跳水系列賽前兩站中打進四場決 賽。同時，Tina 也是多個歐洲錦標賽的獲獎者，及國際 泳聯跳水大獎賽活動的常客，擁有更多頂級國際比賽經 驗。 4月4及5日(星期四及五)免費入場，4月6及7日(星 期六及日)需購買門票，購票可到網址: https：//www. canadacupdiving.com/ 星島讀者網上購票可獲25％折扣，請填上門票促銷 代碼：SINGTAO25

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學者認為回流港人 重返加國也成趨勢

港人憂政治嫌物價貴 移民加國4年增近2倍 有研究顯示，香港居民獲批加拿大永久居民身 份簽證的人數，近年不斷上升，四年之間增加 近兩倍；卑詩大學（UBC）學者稱，港人基於 政治和高物價等因素，選擇移民加國。不過， 很多香港移民在加國居住一段時間及入籍後， 便回流香港，隨後又返回加國定居，並且也成 為新趨勢，這應是今後統計調查的重點。有大 溫移民顧問稱，港人移民加國與本地開放的移 民政策有關，無論是卑詩省提名還是快速移民 通道，都為擁有專業能力和經驗的申請者提供 機會。

最近5年港人獲批移民加國數字 年份 2014 2015 2016 2017 2018 2019年1月

申請人數 獲批人數 無資料 586 無資料 895 1210 1360 1562 1360 1539 1530 無資料 90(2018年1月100個) 資料來源：聯邦移民部

近期數據顯示，港人申請移民加國及獲批的數字不 斷增加，2014年僅有586位港人獲得加國永久居民身份， 該數據在2016年已經翻倍至1,360人，2018年更飆升至 1,530人。同時，申請移民的人數也不斷上升，2016年有 1,210名港人申請，2018年申請人數增至1,539人(詳附表)。

「抗爭無效只能選擇離開」 ■有數據調查顯示，港人移民加國數字近年持續上升。圖為香港街頭一景。

網上圖片

STDC,HSE38056,#7

卑 詩 大 學 社 會 工 作 學 院 院 長 殷 妙 仲（ M i u C h u n g Yan），周一接受《星島日報》採訪時稱，香港人申請移民 來加國基於不同因素，許多港人擔心香港和中國未來的 政治關係，對於不信任中國政府的港人而言，既然反抗 無效只能選擇離開。此外，香港消費和物價水平極高， 生活不可負擔性也加劇焦慮，許多港人為追求高質素的 生活，便選擇移民加國。 加國教育在全球享有較高聲譽，殷妙仲指出，許多 在香港打拼的家長，並不確定當地教育能否讓孩子在就 業市場上，保持較高競爭力，考慮到香港就業市場競爭 極激烈，許多香港的大學畢業生在求職時仍面臨挑戰。 為讓孩子接受更好教育，不少在香港的父母建立家庭、 並有孩子後便選擇移居到加國居住。

加國有多種移民項目 香港入境處於去年8月發布的統計數據顯示，持有加 國護照但定居香港的雙重國籍香港居民約有30萬人，但 在2017至2018年，其中的24,300人選擇離開香港，二次回 流加國，大多數人選擇定居溫市。 殷妙仲表示，二次回流指移民加國後回流香港工 作，卻在最近幾年從香港回流加拿大的人，大多二次回 流的港人均是擁有很強專業能力和經濟實力的專業人 士。他認為，未來的統計研究應更注重二次回流群體人 士的數量，該數據能描繪出更全面的圖景，若目前有一 人離開香港遷移到其他國家，其實也有持外國護照的港 人回流，幾年後又返回移居國。他說：「港人在移居加國 一段時間後，不少人取得護照便會回流香港，隨後又返 回加國定居，這已成為新趨勢，這應是今後統計調查的 重點。」 本地資深移民顧問楊敏穎稱，從香港移民加國人數 近年呈現上升趨勢，與加國提供穩定和體系成熟的移民 項目有關，例如加國提供卑詩省移民提名計劃（BC PNP） 和特快移民通道（Express Entry），為許多擁有技能、經驗 及資格的申請者提供機會在加國定居。 加國移民部的快速移民通道，讓留學生在完成學業 和工作後，可以通過此項目移居加國。楊敏穎指出，加 國也面臨人口老齡化的問題，出生在「嬰兒潮」的一代紛 紛退休，加國需要更多年輕人才加入，其中國際生提供 極好的人口來源，他們並未消耗本地教育資源，自己付 學費求學，畢業後有機會留下工作，隨後也可繼續留在 加國貢獻，本地成熟的移民項目為這些學生提供更好的 申請機會。

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自助午餐 ■殷妙仲稱，二次回流 加國的香港移民，應成 為今後統計研究的重 點。 網上圖片

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■楊敏穎表示，加國成熟 且開放的移民政策，有助 更多有技術與專業背景的 年輕人移民。 網上圖片

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新批疫苗下月抵港 衛署籲盡快接種

麻疹恐社區「小型爆發」 新增五宗三涉機場 麻疹疫情在香港進一步爆發， 二十六日再錄得五宗新個案，當中 八名感染麻疹人士於機場或航空公 司工作。香港今年已錄得二十五宗 個案，當中逾半並非在香港出世， 衛生署衛生防護中心總監黃加慶預 計，機場未來會陸續出現感染個 案，社區亦會出現「小型爆發」， 相信與周邊國家麻疹個案上升有 關。衛生署指，新一批疫苗將在四 月抵港，未來會再額外要求藥廠供 應，呼籲有需要市民盡快接種。 衛生防護中心二十六日晚召開記者會，公布 截至二十六日晚六時，香港再錄得五宗新增麻疹 個案，當中三人在機場工作，包括一名機場男保 安、機場保安女主管及店鋪男服務員。其中該名 店鋪服務員於機場一號客運大樓工作，男保安則 在潛伏期前往澳門及珠海。至於另外兩宗個案則 涉及一名四十三歲女士及三十九歲男士，二人均 非香港出生，其中四十三歲女士曾在潛伏期前往 深圳。 香港今年累積麻疹個案已增至二十五宗，當 中八宗於機場或航空公司工作；所有個案中有五 成六並非在香港出世，其中大部分患者感染在菲 律賓流行的B3型麻疹，另有小部分感染B8型麻 疹。 衛生防護中心總監黃加慶強調，由於麻疹病 毒具高傳染性及潛伏期長，若感染人士未有病發 則難以診斷，因此預期社區未來仍會有零星個 案出現，甚至出現「小型爆發」 ；機場亦因人流較 多，未來亦會陸續出現感染個案，「今次爆發肯 定未完，預料仍會有其他個案。」他補充，由於 今年周邊國家麻疹個案增多，亦出現爆發情況， 形容是「情況劇烈」，導致今年香港感染個案較往

電動車疑衝燈被撞 「打保齡」傷三途人

九龍城一處人多車多的十字路口，二十六日 午發生車衝行人路驚險車禍！一輛電動車被房 車攔腰撞至剷上行人路，撞倒一個電箱後如「打 保齡」般撞傷三名女途人，電動車司機亦報稱不 適，四人同須送院，有人肇禍後疑自知理虧犯 錯，忙向對方司機舉手並躬身道歉，警方初步相 信有人衝燈肇禍，正展開調查。 電動車剷行人路撞傷三途人。現場為亞皆老 街與窩打老道的十字路口，該處人多車多，平日 交通十分繁忙。 二十六日午二時許，一輛黑色Tesla電動 車，由三十一歲姓楊男子駕駛，沿亞皆老街向九 龍城行駛，至路口時右轉窩打老道。

■衛生防護中心總監黃加慶指麻疹病毒具高傳染性及潛伏期長，預料社區或出現「小型爆發」。 中新社 年不尋常。 衛生署藥物辦公室總藥劑師陳凌峯 指，署方早前已與兩間提供麻疹疫苗的藥 廠協商，確保提供足夠疫苗予香港兒童免 疫接種計劃，其中一間藥廠將在四月上旬 額外供應一定數量的疫苗至香港，相信可 滿足現時需要，未來會再額外要求供應多 一批疫苗。 黃加慶重申，接種疫苗是預防麻疹的 最有效方法，接種兩劑疫苗後保護率可高 達九成七，若市民計劃外遊麻疹爆發地 區，應先檢視其疫苗接種記錄及過往醫療 紀錄。他又提醒，對麻疹沒有免疫力的懷 孕婦女及計劃懷孕婦女，以及未滿一歲的 兒童，不應前往麻疹爆發地區。

八宗與機場工作有關的麻疹個案

性 年齡 別

潛伏期到訪地

出生地

23

美國及韓國

香港

男 男 女

航空公司機艙服 務員 22 行李處理員 40 機場保安 46 行李處理員

香港 非香港出生 非香港出生

男

41 航空公司機師

沒有 沒有 沒有 菲律賓 （馬尼拉） 澳門及珠海 沒有 沒有

男

職業

男* 23 機場保安 女* 25 機場保安主管 女* 41 店鋪售貨員 *為二十六日公布新增個案

當時，一輛房車由六十歲姓袁男子駕駛，沿 亞皆老街向旺角駛至，收掣不及攔腰撞向電動 車，電動車被撞後失控，衝向行人路，掃毀三米 鐵欄，適時三名女途人正在行人路等候轉燈橫過 馬路，冷不提防有車輛衝來，三人走避不及，同 被撞至拋起地上，不斷呻吟，部分傷者所穿鞋亦 甩脫，情況混亂，幸未有被壓困車底。 電動車車頭泵把甩脫，車身損毀，姓楊司機 下車察看，並致電報警。 由於接報多人被撞傷，消防處派出多名先遣 急救員及救護員趕來，為傷者進行急救，三名傷 者包括兩名菲律賓籍女子（三十九及四十歲），她 們俱腳部擦傷流血。 另一名姓任老婦（八十一歲）頭部及腳受傷， 三人送伊利沙伯醫院治理，情況穩定。姓楊電動 車司機感胸口不適，亦須送院檢查，房車司機則 無恙。 警方經初步調查，懷疑有司機未依交通燈號 行駛，引致所駕車輛被撞後，剷上行人路撞傷途 人，但會翻看車CAM及附近「天眼」片段，以調 查意外真正原因。 據姓袁司機稱，有人肇禍後疑自知理虧，下 車後即舉起雙手放在額頭，並躬身道歉，其後再 查看被撞傷的途人，繼而連忙報警。

非香港出生 香港 香港 香港

資料來源：衛生署

■電動車（左）與房車（右）相撞後剷上行人 路，三名女途人被撞倒受傷。 網上圖片

THE KING OF RESTAURANT #

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餐館 皇帝

廿一世紀百福 地產有限公司 Each office is independently owned & operated.

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位於東北商場內唐餐快餐店，發展潛力高，近中學，生意 好，穩定，租平，每日生意900多元，工具齊，保養好。 東主另有發展，割愛出讓。開價 $66,900

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離卡城約45分鐘車程，生意連物業，約60多座位，有5睡 房2大廳。生意好，每日生意1000元，工具齊保養好。業 主另有發展，割愛出讓，叫價$699,900

西北唐餐館

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位於西北繁榮人口稠密區，約40座位，生意好，穩定，裝 修大方，每月生意約7萬，工具如新，保養好，車位足， 東主另有發展，急讓，叫$169,900

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餐館物業

位於卡城東北小鎮，約1小時車程，發展潛力高，building 保養好，明年將會有肉食公司生產部搬遷至附近，帶動人 口增長，約60座位，前舖後居，有3睡房。業主可提供貸 款叫價$210,000

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東南區唐餐館

地點佳, 位於Internation Ave 在17 Ave SE, 工具齊保養好, 前後有大量停車位.叫價$199,900

市中心肉鋪

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位於唐人街繁華市地段中心地帶。面積約5600呎，門市部 每日生意約5千元，不包批發生意。工具多，工具價值約 35萬元，保養好。叫價$280,000

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位於西北最佳地段，近唐人超市，裝修豪華，用料 上乘。生意每日約850元，66座位，餐館裝修超過 150萬，發展潛力高，工具齊、新。叫價$169,900

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唐餐快餐店

位於世界旅遊勝地Food Court唐餐快餐店，全新裝修，生 意好，穩定，每月生意約5萬5千元，工具齊，東主另有發 展，割愛出讓。叫價$439,900

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小鎮生意連物業

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西南韓國餐館

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Cochrane 日本及唐餐

離卡城15分鐘車程，旺盛地段，日本和唐餐館，發 展潛力高。22座位，生意好，穩定，每日生意900 元，工具齊，保養好。叫價$99,900

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小鎮餐館

離卡城1個鐘車程，繁榮地段，生意裝修大方，約100座 位。生意好穩定，每月生意約4萬。工具多，保養好。叫價 $149,800

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位於小鎮Trochu，離卡城約個半鐘。西唐餐館連酒牌，48座位，每日 生意約800多元。後面3房1廳，可居住。工具多保養好。叫價$79,000

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西北連鎖店

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餐館出租

小鎮餐館出租

位於smalltown 中心地帶，繁榮小鎮發展潛質高，明年有 大型加工廠落成。餐館約60多座位，前舖後居，有3睡 房，工具齊保養好，租金每月$1600 +費用+訂金$1,5000

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西北唐餐館

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西北Bowness區唐餐館，約52座位，裝修以西式為主，生 意好穩定，每月生意5萬，車位足，租平約長，工具如 新，東主退休轉讓，開價$149,900

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西南小型快餐店

位於58 Ave近Macleod Trail，小型快餐店約25座位，生意 好，發展潛質高，每日生意約$550，叫價$39,900。

20a

Banff班芙

位於世界旅遊景點Banff, food court日本快餐店, 東主去年 10月共花$17萬裝修. 生意好, 穩定, 租約長, 年報$80萬, 工具多, 保養好, 租約長, 發展潛力無窮.叫價 $499,900

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SOLD 餐館連物業

位於Edmonton Trail優勝地段，物業面積2300呎，餐房約40多座位，物業 保養好，發展潛質高，機會難得，業主退休，割愛出讓。叫價$649,900

唐人街商舖出讓

位於繁榮小mall舖位，面積共約1000呎，發展前 景好，東主另有發展，割愛出讓，叫價$299,900

西南修甲舖

位於SW近Sarcee Trail修甲舖，裝修大方，有5張修 甲檯，6張SPA椅，一間waxing room，生意好，年報 28萬5千多，工具全包，叫價$129,900

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東北肉鋪

位於NE 近marlborough肉鋪，發展潛力佳，生意 好、穩定，每年生意約100萬，東主經營多年，另有 發展，割愛出讓。叫價$110,000

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東南越南餐館

SOLD 珍珠奶茶小食店 SOLD NE 越南餐館 SOLD

位於最佳中上人口集密區，約96座位，裝修高貴豪華，停 車位足。生意每年上升，2017年報超過$1,588,000，淨利 潤30多萬，工具齊如新，保養好。 叫價$699,900

24a

位於市中心珍珠奶茶及小食店，約4年新，裝修大方，生 意好，每年生意約53萬，有數睇，工具齊，叫價 $275,000

24b

位于東北繁忙地段越南餐館，裝修大方，停車位足，約70 座位。生意好，每日生意約 750 元，工具多。叫價$79,900

24c

SE炸雞店

位 於東南車水 馬 龍 繁 榮地 段 連 鎖炸 雞外賣店，生 意好，每月生意$3,70 0多元，易操作，工具齊。叫價 $280,000

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西南日本餐館

位於西南Macleod Trail 旺盛地段 Sushi 日本餐館,約100多 座位, 裝修寬敞舒適,停車位足,生意穩定,年報生意170多萬, 有數睇,工具齊,東主另有發展、割愛出讓、叫價$239,000

26

餐館出租

位於東南17Ave繁忙地段唐餐館，約165座位，生意好、穩 定，工具易新，保養好，每月租金$8000, 包工具另水電煤 氣，停車位足，請來電

27

餐館連物業

旺盛小鎮，離卡城約45分鐘車程。餐館連物業約60多座 位，生意好穩定，每日生意約800多元。全新裝修，工具 如新，保養好，東主退休，叫價$629,000。

Airdrie Sushi店

離卡城10分鐘車程壽司店，裝修好，60座位，生意每日約 $750，工具齊，發展潛質高。$85,000

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埠仔餐館連物業

位於Olds小鎮主要公路, 繁忙地段, 唐西餐館出租, 約300多座 位, 有酒吧。 工具多, 保養好, 租金每月$6,500加Triple net。工 具訂金$30,000+2個月租約訂金。有興趣請來電

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埠仔餐館連物業

離卡城1.5小時車程小鎮，約40多座位，物業保養好，競 爭少，有土庫，生意年報約$228,900，工具齊，賣家經營 超過20年退休，叫價$169,900

連鎖Juice店

Banff Food Court連鎖Juice店，容易操作，人手少，利潤 高，年報$360,000，租約長，叫價$179,900

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SOLD 西南唐餐館 SOLD

西北亞洲餐館

位於西北人口稠密區，小型唐餐館，約45座位，生意好，年 報45萬，工具齊保養好，叫價$162,000。

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西南人口密集區，約48座位，生意好穩定，每月生意約3萬7千， 停車位足，工具齊，保養好，東主另有發展。叫價$179,900。

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小鎮餐館連物業

位於東北埠仔，獨市唐餐，離卡城45分鐘車程，約60座 位，全酒牌，生意每日$600，前舖後居，2睡房，保養 好，工具齊，叫價$149,900

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西北區唐餐館

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東北小型餐館

位於東北繁榮地段小型快餐店，28座位，發展潛力高，裝修中上大方， 每日生意約550元，另有批發部，工具齊，保養好，開價$79,900

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東北唐餐外賣店

位於東北人口密集區，老字號唐餐外賣店，裝修清雅，特大廚 房，生意每日約1,100元。工具齊，保養好。叫價$120,000

37a

西南日本餐館

位於高尚住宅人口稠密區，日本餐館約65座位，裝修高貴大方，停 車位足。生意好，穩定。年報90萬，工具齊保養好。叫價$299,900

37b

西南唐餐館

位於SW人口密集區，約30座位，裝修大方，用料上乘，車位足，生意 好，穩定，每日生意約1000多元，工具如新，保養好，叫價$199,900

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西南連鎖店出售

位於17 Ave SW, 地點佳, 西式連鎖店, 裝修清雅大方, 發展潛質高, 車位足, 生意年報$620,000. 有數睇, 76座位, 工具多, 保養好。 叫價$225,000

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地點好，生意穩定，150座位，租約長，近期全新裝修，每日生意約 三千元，工具齊及多，叫價$288,888

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中央街北唐餐館

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中央街北火鍋店

主層1000平方尺呎，2睡房2浴廁，空間寬敝 ,大量窗戶，光 猛開揚。55嵗以上成人住宅，背靠公園及湖邊，鄰近超市、 便利店、餐館、瑜伽館、Home Depot、Canadain Tire，鄰近 Deerfoot Trail , Stoney , Beddington Blvd。 $300,000

47

小鎮餐館物業

位於卡城南邊小鎮，人口約500多，小型hotel，餐房約45座位，酒吧約80 座位，有2台VLT，尚有7間房可以出租，生意年報24萬，叫價$219,000

48a

B

位於中央街小型唐餐館，約22座位，發展潛力無窮。租平， 生意每日約$600多元，工具齊，保養好。叫價$109,900

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NW Sushi店

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Sushi Restaurant

位於地段佳繁榮地區Chestermere，日本Sushi店，裝修清雅大方用料佳， 約44座位，停車位足，2年新，工具全包，每日生意約800元。叫價$179,900

兩層式城市屋，無管理費，三年新1170呎，2+1睡房，3.5 浴室，特大雙車房，鄰近商場、學校及公車站，數分鐘 到Stoney Trail。 $399,000

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埠仔餐館出讓

離卡城約45分鐘車程小鎮，有專工學院。唐餐廳約60座位，生意好，每日 生意約1000元。樓上有5睡房2大廳。工具多，保養好。叫價$99,900

42

西北唐餐館

位於西北，地點佳，99座位，停車位足，生意年報125萬，有 數睇，工具多，保養好，約3年歸本，叫價$690,000

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東北唐餐外賣店

位於東北人口稠密唐餐外賣店,地點佳,發展潛力高,生意穩 定,每日生意約6百元,五年新,工具齊,叫價$89,000

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西南物理治療診所

位於西南人口稠密區，物理治療診所及按摩生意，裝修清雅，有6治療室 加1 X-RAY室，生意好，年報約26萬7千8百，工具全包。叫價$139,900

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市中心公寓14樓752呎，2睡房1浴廁，闊落露台，瞭望 美麗市中心及山景，交通便利，鄰近Co-op，C-train 站，商場及食肆。公寓費每月$362。 $299,999

埠仔餐館

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離卡城50分鐘車程小鎮，每日生意約570元，工具齊，有3房地方 可以居住另加小型酒店。叫價$69,900

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西南越南式外賣店

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Country Hills

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兩層城市屋1081 呎，2睡房1.5浴廁，鄰近大統華, Superstore, 運動中心, 及圖書館。交通方便, 數分鐘車程可到達Deerfoot Trail 及Stoney Trail. 叫價 $275,000

位於 17 Ave SW 最佳地段越南餐外賣店，易接任，人手少，每月生 意$28,000，工具齊。叫價$59,900

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壽司店

位於Macleod Trail近Anderson 壽司店，約75座位，裝修清雅，停車 位足，生意每月約3萬多，容易操作，工具齊。叫價$99,900

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Penbroke

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孖屋1052呎，3睡房2浴厠，特大空間，無管理費。 鄰近好運超級市場、巴士站、圖書館、游泳池、亞 洲商店及17大道。 $249,900

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中央街北亞洲餐館，發展潛質無窮，裝修高貴大方，生意每日3800元， 約95座位，停車位足，工具多保養好，適用於各類型餐館。叫價$299,900

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西北唐餐館

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西北人口稠密區唐餐館，發展潛力高，裝修大方，用料上乘，約 58座位，生意每日1700元，工具多，保養好，叫價$239,900

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快餐小食店

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位於唐人街，地點佳，珍珠奶茶小食館約30座位，生意 好、穩定，每日生意約700元，工具齊。叫價$59,900

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兩單位出售，每舖實用面積 約145sqft，地點佳，每單位 叫價$199,000。 三單位或更多，實用面積由 137sqft到290sqft，以低價租金 出租，地點佳。

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位於Airdrie食物生產店，約7年新，商業廚房，生意好， 年報27萬多，工具多保養好。叫價$195,000

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位於西北繁榮地段人口密集區，發展潛力高，租平，工具多保養好。 每日生意月600多元，東主另有發展，割愛出讓。叫價 $89,900

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位於西北繁榮Strip Mall，發展潛力無限，裝修上乘，租金平，28多 座位，生意好，每月生意約1000元，車位足，工具齊。叫價$128,900

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位於Downtown韓國快餐連鎖店，裝修一流，發展潛力高，工具如 新，東主另有發展，可改其他類型餐館，有附帶條件，叫價$99,900

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頂層公寓 822呎，2睡房2浴廁，有露台及停車位，鄰近學 校及商場。 $235,000

西北唐餐館

J

位於中央街北最佳地段唐餐小食店,約40多座位,生意好穩定,每月生 意約$3萬多,東主經營多年,現另有發展,割愛出讓,叫價$89,900

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Country Village Bay

A

位於中央街火鍋專門店，三年新，裝修大方，發展潛力高，約48座 位，停車位足，生意每日約$1,400，工具整如新。叫價$229,900

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小鎮餐館連物業

45 唐人海鮮點心餐館出讓

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Drumhella生意連物業，地段佳，面積超過9000呎。前生意改衣及時裝店， 3間單位出租，月入超過$2500，發展潛力高，東主離埠。叫價485,000

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離卡城1小時車程，小鎮 Carbon，餐館裝修高貴大方，面積約 5,000呎，餐房加酒吧，約175座位，生意好，每月生意約4萬，工具多， 保養好，叫價$299,900

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位於亞省第三大城市, 最佳地段唐餐館, 約100座位, 有酒牌, 裝修清雅大方, 每日生意$1,250, 工具齊。叫價$99,900

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44b

SOLD

位於西北最佳地段唐餐館，華人聚居熱點，人流廣住宅 區，開業3年，堂食及外賣多，約40座位，生意穩定，停 車位足，工具多，東主急讓，叫價$178,000

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位於繁忙地區， 日本式餐館， 約96座位， 全酒牌， 發 展潛力高， 車位足，工具齊較新，生意好穩定。年報60 多萬。叫價$399,900

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港聞

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Hong Kong News

2019 年 3 月 30 日 星期六

報料熱線：403-213-6877

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電郵：calreporter@singtao.ca

連累十親友 疑自責壓力大

投資港倫敦金蝕千萬 青島退休幹部墮樓亡 無良倫敦金香港騙徒禍延神州，有 山東苦主疑不堪受騙，以死控訴！ 青島一名退休中層幹部，六年前被 游說參與香港倫敦金公司「保本保 息」計劃，其後多番介紹親友投 資，希望一同致富，不料去年疑遭 遇「頻繁買賣」騙局，合共千萬元 投資化為烏有，事主因內心愧疚和 憤怒縈繞不去，跳樓了結餘生。

本報記者李殷、林家希香港報道

內地漢疑墮香港倫敦金騙局自殺 亡，或成首名輸命苦主。死者為五十五 歲山東青島籍男子倪健，退休中層幹 部，他於去年九月三十日，在青島市南 區閩江路二號國華大廈二十九樓墮下身 亡，公安調查認定是跳樓自殺。 倪健前妻夏女士哭訴，一三年尚未 離婚，當時丈夫經友人介紹，認識設於 青島一家資產管理公司的職員，對方聲 稱是香港某金銀業集團的代理，提供現 貨黃金「保本保息」投資計劃，每月保證 有一厘利息收益，歡迎往集團總部考 察，他應邀赴港後，發現設於中環的辦 公室甚有規模，信心倍增，折返後與代 理簽署合約，以及同意經紀全權代表買 賣的授權書，開始參與投資。 由於帳單顯示不斷獲利，夏女士說 倪持續增加投資，夫婦其後離婚，倪更 出售股票，傾盡身家投資七十多萬元（人 民幣，下同），又介紹約十名親友參與 投資，包括其現任丈夫等，合共投資約 一千萬元，此後眾人一直有穩定回報， 並聽從經紀建議繼續「滾大本金」增加收 益，故此從未取款，沒料最後一無所有。 夏女士怒稱，代理公司於去年五月 突然宣布，不能為客戶兌付本金和利

STDC,HSE37324,#1 STDC,HSE36427,#1

■一批疑受騙青島投資者，上 月到中環拉橫額抗議。

受訪者提供

息，負責人不久失去聯絡，至去年九月 三十日，前夫更留下遺書給二十七歲兒 子，表示 「對不起大家」 ，繼而跳樓身亡。 夏女士聞訊悲痛莫名，估計前夫輕 生與投資倫敦金有關，遂代表親友於今 年一月七日，趕來香港總部查核帳戶， 果發現眾人的倫敦金帳戶被經紀頻繁買 賣，且不斷扣除手續費，最後虧蝕一 空，所有人的帳戶一分不剩，帳單顯示 餘額為零元。 親友共約一千萬元投資全數泡湯 後，夏女士相信前夫基於眾人經他介紹 投資，自責連累眾人，愧對鄉親父老， 結果跳樓自盡：「他以死捍衛了做人的正 義！」 夏哭訴，前夫以死謝罪後，遺下患 有腦退化症的八十多歲母親，由她供養 照料，因擔心對方沒法承受喪子悲痛， 至今未敢告知死訊，加上其五十多萬元 投資也化為烏有，感到壓力沉重，「現在 生不如死，死都死不起啊！」 倫敦金騙徒詐財害命，夏女士說為 討回血汗錢，未來會繼續與其他苦主到 港報警和示威，但因騙子懂得鑽法律 空子，慨歎機會渺茫：「盡人事，聽天 命！」

■山東青島籍退休中層幹部倪健（中）疑因投資倫敦金受騙跳樓自殺身亡。

十苦主到港示威 控訴騙子害人性命 內地退休中層幹部疑遭香港倫 敦金公司詐財自殺，十名疑同遭詐 騙的山東青島投資者，日前抵港拉 橫額示威，控訴騙子「害人性命」。 協助眾人的「23萬監察」召集人王國 興表示，對自殺事件感到痛心，促 請當局立法規管倫敦金場外交易， 否則悲劇可能再次發生。 十名山東青島投資者，上月 十一日到中環一大廈外，抗議設於 該大廈的倫敦金公司，眾人拉起 「請歸還我血汗錢，讓我們活下去」 的橫額，又代表死者兒子拉起另一 橫額：「騙我一百萬，逼我父親跳 樓身亡，XX金融答覆！」

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前立法會議員、「23萬監察」召 參與示威的朱先生表示，除 了同胞自殺，他也深受其害，因 集人王國興表示，形容自殺事件是 為自一四年七月開戶以來，先後 「人間悲劇」，對此感到悲痛，指去 逾三十次增加投資金額，合共投資 年八月曾協助同案十一名受害人， 四百五十萬元人民幣，但至今年六 當時已有人透露走投無路，幸經家 月發現，其帳戶款項已輸光，扣除 人勸喻才打消輕生念頭。 王國興續稱，本月二日另有七 已領取逾一百萬元利息，合共損失 名來自湖南、浙江等地的苦主，在 逾三百萬元。 朱慨歎，由於不少投資款項， 他陪同下報警，當中有人被騙款逾 是抵押自住物業貸款得來，若下月 千萬元。 他強調，倫敦金騙徒發展境外 未能討回，將沒法還款，物業將被 銀行沒收拍賣，妻子和七歲女兒將 市場，令香港淪為「國際金融詐騙 無家可歸，故此去年八月已到港報 中心」，要求政府立法規管倫敦金 警，據悉案件仍在調查當中，希望 場外交易和設立法定發牌制度，才 警方加倍努力，將騙子繩之於法。 可避免悲劇再發生。

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Hong Kong News

2019 年 3 月 30 日 星期六

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電郵：calreporter@singtao.ca

與特區仍多合作 符經濟國安利益

美《香港政策法》報告 決定維持港特殊地位 美國國務院二十一日發表最新《香 港政策法》報告，指中央政府過去 近一年在香港實施一系列行動，加 快干預香港事務，與其容許香港實 施高度自治的承諾不一致，但同時 美國與香港政府在多個領域仍維持 廣闊及有效的合作，為美國經濟和 國土安全帶來重大利益，故即使香 港自治程度降低，美國仍會繼續給 予香港包括貿易地位的特殊待遇。 外交部對報告表示堅決反對，強調 香港屬中國內政。港府亦重申，外 國政府不應以任何形式干預香港的 內部事務。

美國國務院報告提到過去近一年，中國中央 政府在香港實施一系列行動，包括公開表明「港 獨」屬「港紅線」，與其於《基本法》及《中英聯合聲 明》作出容許香港實施高度自治的承諾不一致， 加快干預香港事務，對香港政治空間造成新限 制；同時港府的行動亦更緊跟內地路線，令基本 自由和人權受損，均加快報告過去提及的負面趨 勢，亦令民主選舉過程、表達自由和結社自由出 現倒退。 報告提及的具體事件，包括禁止民族黨運 作、拒就時任外國記者會副主席馬凱的工作簽證 續期、港府制定《國歌法》、取消劉小麗與朱凱廸 的參選資格等。

指中央加快干預港事務 不過，報告亦指出，香港仍實行自由開放貿 易與普通法制度，法官作獨立裁決，而裁決是受 尊重和可落實的。 報告又指過去一年港府曾就兩宗案件，協助

資料圖片

■美國仍會繼續給予香港包括貿易地位的特殊待遇。 美國移交逃犯，形容香港仍然是移交逃犯和交換 刑事案件證據的好夥伴。 報告指美國仍對港有深厚的經濟與文化利 益，而美國與香港政府在多個領域仍維持廣闊及 有效的合作，為美國經濟和國土安全帶來重大利 益，總結香港雖然在「一國兩制」框架下的自治程 度降低，但仍足以支持美國繼續在雙邊協議和項 目上繼續給予特殊待遇，香港將繼續擁有特殊貿 易地位。 在北京，外交部發言人耿爽二十二日於例行 記者會上，批評美方報告無視事實，對香港事務 說三道四、對中央和特區政府作無端指責，中方

對此表示強烈不滿和反對，強調香港事務屬中國 內政，要求美方停止錯誤做法，在涉港問題上謹 言慎行。港府發言人亦重申，外國政府不應以任 何形式干預香港的內部事務。

外交部抨美說三道四 經民聯副主席林健鋒認為，美國的做法足以 證明香港對美國有經濟價值，而美國亦有需要維 持雙方長久以來緊密的經濟關係，形容對雙方都 有利。 但他不認同報告中稱中國干預香港事務，令 香港高度自治水平受損，反問駐港領事與外籍人

STDC,HSE37935,#5

士對香港作批評是否同樣屬干預。 民建聯副主席周浩鼎亦認為美國維持香港特 殊貿易地位做法恰當，但批評美國指中央政府干 預香港事務是「失實指控」，呼籲美國應基於客觀 事實判斷。 民主黨主席胡志偉表示，即使香港地位短期 內不受影響，但美方報告亦會影響外界在香港投 資的信心，呼籲政府和建制派應正視國際對「一 國兩制」的觀察，不要再掩耳盜鈴。公民黨黨魁 楊岳橋則指，政府不能假設美國永遠都會維持香 港的特殊貿易地位，應虛心反思近年的政策及行 動，有否違反「一國兩制」。

國泰關多倫多基地 120員工料被裁撤

國泰航空宣布關閉駐多倫多的機艙服務員基地，料 一百二十名多倫多員工受影響。有員工向本報反映，國泰提 供的遣散費，每工作一年只有一個星期，與其他基地差距甚 遠，且沒有答允可安排至其他基地工作，裁員對生活大受打 擊。有員工批評，早前溫哥華基地的地勤裁員，國泰只額外 派發一個月薪金，認為國泰處理手法不近人情，擔心多倫多 裁員亦會重蹈覆轍。有員工透露，未來會在飛機上發起聯 署，冀爭取乘客支持，要求每工作一年可獲一個月的遣散 費，以及提高離職後的醫療及旅遊津貼。 國泰航空上月向員工發出電郵，宣布關閉駐多倫多機艙 服務員基地，約一百二十名員工受影響。據了解，現時有關 員工每工作一年只獲一星期的遣散費，且並不保證員工可獲 安排在其他基地工作，惹來員工強烈不滿。該員工續指，早 前溫哥華基地的地勤裁員，談判六星期後，公司只額外派發 一個月薪金，擔心會步溫哥華的後塵。

員工指生活大受打擊

STDC,HSE38058,#5

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Tue Mar 19 2019 16:28:22 GMT-0700

有員工向本報表示，在一百二十名員工中，大部分員工 工作十二年或以上，不少人士已在加拿大組織家庭，需應付 生活各種負擔，同時繳交香港及加拿大的稅項，其中有三對 夫婦均是在多倫多基地工作，估計一經裁員，每個家庭每月 減少逾三萬元收入，生活大受打擊。 有員工直言，多倫多基地成立約十三年，過去從未出現 裁員，早前有工作多年的機艙客務經理因難以接受裁員消 息，需向心理醫生求醫，並確診患有抑鬱症，不時在工作上 哭泣。她坦言，大部分員工均希望繼續在其他基地工作，有 部分員工亦擔心難以適應其他工作，唯員工與一般求職者一 樣要進行面試，才有機會轉至其他基地，批評做法不近人情。

國泰：協助受影響同事 工會早前組成談判遣散費的小組，今年五月將會與國泰 航空會面，商討遣散方案，料在今年六月將會定出最終方 案。有工作多年的員工指，近日開始在飛機上發起聯署，冀 爭取乘客支持，希望國泰公司讓員工每工作一年可獲約一個 月的遣散費，及提高離職後的醫療及旅遊津貼。 國泰航空表示，經檢視其業務發展及表現，決定關閉駐 多倫多機艙服務員基地，現時並沒有關閉其他機艙服務員基 地的計劃。 發言人指，公司正與工會溝通，及為受影響的同事提供 協助，包括在當地法例容許下在其他基地的就業機會。

■國泰航空上月向員工發出電郵，宣布關閉駐多倫多機艙 服務員基地。 資料圖片

港聞

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Hong Kong News

2019 年 3 月 30 日 星期六

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架空天線鬆脫 擊毀集電弓

港鐵六日兩嚴重事故 機場及東涌線大癱瘓 港鐵六日內迭生嚴重事故，繼上周 一荃灣線發生開通四十年來首宗列 車相撞意外後，東涌線二十四日凌 晨有天線定位裝置鬆脫，擊毀一列 駛經列車的集電弓，造成八公里長 電纜組件損毀，電力中斷，引致機 場快線全線癱瘓，東涌線局部停駛 長達五句鐘，數以萬計趕搭飛機乘 客要轉乘其他交通工具，大感狼 狽，東涌居民亦要多番折騰來往巿 區，怨聲載道，尤幸二十四日為周 日，上班一族不多，否則勢必引起 混亂。 機場快線及東涌線因架空組件鬆脫大癱瘓五 句鐘。肇事為東涌線一列由東涌開往香港站的列 車，二十四日凌晨零時十分，該列車載同六十多 名乘客由東涌開出，行駛兩分鐘至大蠔灣車廠對 開，有天線定位裝置突然鬆脫，擊毀列車第五卡 第四度車門對上車頂一個集電弓。 據車上乘客萬先生稱，當時突聞車頂傳來 「嘭」一聲，望向窗外近車頂位置有火光，車內電 燈隨即熄滅一半，列車車速減慢，但仍繼續向欣 澳站行駛，車內傳來燒焦氣味，車內乘客十分擔 心，見火花不斷，部分更驚呼，擔心發生爆炸。 列車行駛三分鐘抵達欣澳站後，車長隨即疏 散所有乘客，車站職員檢查發現車頂一個集電弓 損毀甩脫，「吊吊揈」擱在車頂，港鐵即時暫停東 涌線往香港站服務，引致一列尾班列車被逼中途 停在路軌上，有數十名乘客被困車上，消防員接 報到場，與職員協助疏散乘客離去。 由於港島往東涌及機場快線未受影響，至事 發後十八分鐘，一列載有數百名乘客的機場快線 列車，由機場開出駛至大蠔灣時突然出現電力「跳 掣」，列車頓時「死火」停下，由於接近收車時間， 港鐵決定東涌線及機場快線全面停駛，並安排另 一列機場快線列車前來，將 「死火」 列車乘客接走。 至於出事東涌線列車上的乘客，港鐵安排接 駁巴士送走，部分心急乘客不願等候，港鐵安排 他們乘搭的士送往其他車站，並向的士司機墊支 二百至四百元車資。 港鐵隨即派工程人員沿途檢查，發現被擊毀 集電弓列車，在大蠔灣繼續行車往欣澳站，引致 甩脫的集電弓，擊中沿途八公里長多個架空電纜 組件，造成不同程度損毀，工程人員展開緊急搶 修。 但至早上近六時首班列車開行仍未完成搶 修，機場快線要全線停駛，東涌線只來往欣澳站 至香港站，港鐵隨即調動七十部接駁巴士，在機 場快線四個車站，包括香港站、九龍站、青衣站 及機場站接載來回機場乘客，亦在東涌及欣澳站 接載東涌居民轉車，港鐵亦派出逾百職員，在各 個車站協助乘客，警方亦調動近百警員到場維持 秩序。 經工程人員搶修，至二十四日晨十時機場快 線與東涌線全面恢復行車，但行車時間仍比正常 慢十多分鐘。 港鐵車務工程總管李家潤表示，復修最大難 度是損毀位置範圍大，要花大量時間找出損毀的 所有組件。工程人員會在收車後，全面檢視相關 組件，及將出事組件送到化驗室作深入研究。 港鐵發言人稱，大蠔灣附近路段鬆脫為一個 天線定位裝置，上月二十日曾用高台車檢查，一 切正常。一直以來，港鐵有一套嚴謹維修管理程 序，定期檢查同保養鐵路資產。今次事件後，港 鐵會將受損組件交由化驗所跟進，找出肇事原因 及作出改善​。

軌上 ，乘 ■東 涌線 停駛 ，尾 班列 車停 在路 客須由職員帶領離開。

■車頂集電弓甩脫，擱在列車車頂(箭嘴示)，消防員在場戒備。

■消防員協助乘客離開車廂，沿 車站月台。

路軌返回 ■逾百名乘客在欣澳站外排隊等候接駁巴士。

正在北京的港鐵主席馬時亨二十四 日表示，港鐵收到新信號系統承辦商泰 雷茲，就列車測試時相撞的報告，但仍 有問題要與承辦商澄清，稍後會將報告 交給調查委員會，大約需要兩至三個月 時間研究，強調在未有滿意結果前，不 會重啓信號系統測試。馬時亨又指，事 件涉及安全問題，董事局非常重視，必 定會查到水落石出。

車長操作新系統壓力大 另外，香港鐵路工會聯合會主席林 偉強二十四日在一個論壇上表示，工 會對列車相撞事故感到很震驚，形容是 「不應該發生的事發生了」，事發時車長 已履行責任，盡力煞停列車，由於新信 號系統與現行系統的運作概念不同，車 長需時掌握技術，但現今社會對鐵路服 務要求很高，不容許發生故障和延誤事 故，今次列車相撞後，日後車長操作新

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馬時亨：系統供應商報告有待澄清 系統時，必定面對很大壓力。 鐵路信號工程學會香港分會副會長 張年生，本身曾任職涉事信號系統供應 商泰雷茲，目前相關資訊較少，任何揣 測都是言之尚早，認為需要等港鐵公布 軟件公司的初步報告。他補充，港鐵當 日測試只有一名車長在場，認為港鐵進 行大型測試時，應有技術人員在場，不 能只靠車長決定是否煞車。他又表示， 國際頂級的信號系統供應商選擇很少， 因此更換承辦商未必起到正面作用，反 而令港鐵更新信號系統的進度嚴 重滯 後。 另外，當日被攔腰撞及的列車，由 第三至第五卡車廂出現嚴重損毀，港鐵 二十四日凌晨收車後，安排其中前五列 車卡，由金鐘站拖返九龍灣車廠查驗及 維修，可見被撞毀的左邊車身以白布遮 蓋，至於餘下三卡仍留在金鐘站側線， 相信日內會拖返九龍灣車廠。

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Wed06 Mar 06 2019 14:16:51 GMT-0800 Wed Mar 2019 16:25:51 GMT-0800

■在列車相撞意外中，被撞列車由金鐘拖返九龍灣車廠 檢查。

趕飛機旅客大失預算

港鐵機場快線服務暫停期間，令不少前往機場的乘客 大失預算，有台灣女子久候接駁巴士多時，為免逾時無法 登機，要轉乘的士，也有乘客抵達港鐵站後，才發覺列車 停駛，大罵港鐵故障頻仍。 二十四日晨機場快線來往香港站及機場站列車服務暫 停，不少準備前往機場的市民和旅客，在機場快線沿線各 站等候接駁巴士，香港站更一度有逾百人等候，職員雖不 斷解釋，但候車乘客仍怨聲四起，其中來自台灣的賴小姐 二十四日晨五時二十分抵達香港站，才得悉列車停駛，不 久在職員指示下等候接駁巴士。 賴小姐等車期間表示，日前與朋友到港旅遊，打算 二十四日晨乘早上八時半的航班返回台灣，但等了半小時 仍未能登上巴士，為免延誤航班，隨即與記者道別，迅速 登上的士離去。 準備前往日本旅遊的姓侯港人夫婦，於二十四日晨七 時抵達香港站後，才得悉列車服務停頓，無奈苦等接駁巴 士，擔心難以趕及早上九時的航班，令行程受阻，「機場 快線快捷方便，希望以後唔好再壞啦！」 九龍站方面，二十四日清晨也有大批乘客等待接駁巴 士，有人憤怒地大喊「又壞啦！」澳門旅客鄭先生表示，兩 天前與母親及堂兄到港購物遊玩，打算一同乘坐早上八時 二十分的航班，轉往日本旅遊，沒料行程會出現阻滯， 「機場快線十幾分鐘就到達，坐巴士要一小時！」他登車前 表示，希望沿途交通暢順，否則可能趕不及登上飛機。 東涌線來往欣澳站至東涌站列車停駛，也導致部分市 民出行受到影響，其中二十四日晨在欣澳站等待接駁巴士 的劉先生和林女士表示，原本打算乘列車往東涌站「遊車 河」，結果未能如願，只好改乘巴士遊覽。他們認為，港 鐵安排已很周到，「相信故障並非人為，大家都唔想。」 不少居於東涌的市民，二十四日晨上班也受影響，當 中在中環上班的張先生表示，抵達東涌站後才知道列車停 駛，只好轉乘巴士，「今日肯定遲到！」幸而二十四日為周 日，上班市民不多，否則難免出現混亂。

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看準初創 科技公司 最多25間

Fri Dec 28 2018 15:26:03 GMT-0800

加國公務員退休計劃 進軍歐洲設投資基金 安省市政僱員退休計劃（OMERS），將成立 一個3億歐元的風險投資基金，投資在處於初 創階段的歐洲科技公司。 該項基金將由資深風險投資專家布里格斯（Harry Briggs） 主理，他曾經在BGF Ventures及Balderton Capital任職。 布里格斯稱，基金將投資於最多25間的歐洲初創科技公 司，每間公司可獲得500萬至1,000萬歐元的資金支援。此外， 基金亦會偏重於從事醫療、金融、城市建設及運輸科技項目的 公司。 布里格斯又稱，歐洲的風險投資公司對於初創科技企業 的投資額，基本上沒有太大變化，但美國的風險投資公司如 Sequoia、Benchmark及Andreessen Horowitz等，均已大幅增加 對歐洲初創科技企業的投資。

新基金辦事處設英國倫敦 OMERS目前管理約970億加元的資金，新基金將在 OMERS位於英國倫敦的辦事處運作。 總部設於多倫多的OMERS Venture，主管斯泰爾（Damien Steel）周一在一份聲明中指出，該項基金是全球擴展策略的一 部分，OMERS今年已在美國矽谷開設了辦事處。他又指，歐 洲科技行業在過去數年發展迅速，越來越多的科技公司成為全 球頂尖企業。 根據私募基金行業協會Invest Europe提供的數據，投資於 歐洲的風險投資在2017年達到77億歐元，遠遠高於2013年時的 綜合報道 38億歐元。

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星報

■安省市政僱員退休計劃成立新基金，投資於歐洲的初創科技公司。

加國油田服務公司 在美獲利佳漸南遷 根據加國一家投資公司分析顯示，至少在過去6年內， 本國油田服務公司從美國業務所賺取的利潤，均超於來自 本地業務。另一份報告更預測，今年加國鑽探井口將增加 「南遷」數量。 亞省投資公司AltaCorp Capital發表最新一份研究報告 指出，加國石油與天然氣業投資環境持續偏弱，相對地， 美國情況則較為穩定，預測這個趨勢會持續一段時間。 上述報告分析，2018年，在美國設有業務的其中12家 加國大型能源服務企業，來自美國的利潤佔了整體收益的 54%，而2013年錄得的相關比率則只有40%。 報告預測，今年加國活躍鑽探井口只有159個，比去年 減少16%。至於美國鑽探井口則估計達1,009個，與2017年 時錄得的水平相若。 AltaCorp Capital的研究範圍包括：全國最大鑽油公司 Precision Drilling Corp，和Ensign Energy Services Ltd.等卡 加利鑽探公司，以及Calfrac Well Services Ltd.等一類井口 完成服務公司。 根據加拿大油井鑽探承包商協會（Canadian Association of Oilwell Drilling Contractors）發表的另一份報告指出， 2018年，全國有16個鑽探井口活動遷移到美國，數量遠超 於2017年的只有6個。報告更預測，今年加國鑽探井口「南 綜合報道 遷」數量將會繼續增加。

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■分析指，加國油田服務公司從美國業務賺取的利潤， 已超於本地業務。 加通社

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Onex斥資4.45億 收購Gluskin 私募股權公司Onex Corp.宣布，以4.45億元收購加國 財富管理公司Gluskin Sheff + Associates Inc.，消息刺激 Gluskin Sheff周一股價狂飆近三成。 Gluskin Sheff周一股價收市報14.45元，較上周五上漲 29.36%。上周五收市後，Onex宣布以每股14.25元，友善 收購Gluskin Sheff。

Gluskin股價飆升近三成 Onex公司主席兼行政總裁斯瓦茨(Gerry Schwartz)形 容，Gluskin Sheff是加國最大型及最具信譽的獨立財富管理 公司之一。 根據雙方簽訂的收購協議，Gluskin Sheff將維持現有的 領導班子及名稱。協議仍有待加國規管機構、兩家公司股 東及法庭等多方面批准，估計可望於今年上半年內完成。 綜合報道

港聞

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2019 年 3 月 30 日 星期六

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提高門檻至判監三年 下月初立會首讀

《逃犯例》剔除九罪行 釋疑慮非向商界傾斜 備受社會爭議的《逃犯條例》修訂

《逃犯條例》 剔除九項罪行

方案出爐。保安局局長李家超宣 布，條例草案建議剔除九類個人及 商業罪行不作單次移交，包括「非 法使用電腦」罪行；並將單次移交 的門檻由在港可判處一年以上的罪 行，提高至在港可判監三年以上，

1

破產法或破產清盤法所訂罪行

2

與 公 司 有 關 的 法 律 所 訂 罪 行 （包括由高級人員、董事及發 起人所犯的罪行）

並可循公訴程序審訊的罪行。他否 認是因應商界的要求剔除該九類罪 行，稱是綜合所有因素考慮。條例 草案將於下月三日提交立法會首 讀，行政長官林鄭月娥重申，有關

3

與證券及期貨交易有關罪行

4

與保護知識產權、版權、專利 權或商標有關的法律所訂罪行

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與環境污染或保障公眾衛生有 關的法律所訂罪行

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與 控 制 任 何 種 類 貨 物 的 進 出

條例是特區政府「主動」及「主 導」提出，但她拒絕透露中央官員 是否就此提出意見。

保安局早前提出修訂《逃犯條例》及《刑事事 口，或國際性資金移轉有關的 宜相互法律協助條例》，容許與內地、台灣等未 法律所訂罪行 簽訂長期引渡協議的地方，以個案形式移交逃 犯，引起商界及公眾憂慮。局長李家超二十六日 7 涉及非法使用電腦的罪行 宣布條例草案的主要建議，當中列明將個案方式 移交安排與現有長期移交安排分開處理，而現時 《逃犯條例》涵蓋的四十六項罪行類別，只有其中 8 與 財政事宜、課稅或關稅有關 三十七項會適用於日後的個案方式移交安排，即 的罪行 有九類罪行獲剔除，包括與破產法、公司法、證 券及期貨交易相關罪行、侵犯知識產權、環境污 染、非法使用電腦等。 9 與 虛假或有誤導成分的商品說 他解釋，現時香港與二十個司法管轄區簽訂 明有關的法律所訂罪行 的長期協議，亦非每一份均包括全部四十六類罪 行，當局過去亦與不同個人、界別代表、立法會 議員等會面聽取意見，亦曾與律政司交換意見， 經分析後決定先處理相對嚴重的罪行，認為建議 已作適當平衡，否認選擇剔除該九類罪行是因應 期引渡協議，亦要遵守聯合國公約，他看不到內 某一界別人士的要求，強調是綜合所有因素考 地過去在移交逃犯事宜上，有違反國際法或聯合 慮。條例草案亦建議將申請個案方式移交安排的 國公約的事例，「除非大家不信任整個（國際）制 門檻，訂為在港可判監三年以上，並可循公訴程 度。」 序審訊的罪行，比現時適用於長期移交安排的門 行政長官會同行政會議二十六日通過，將 檻，即在港可判處一年以上的罪行為高。他指門 《二○一九年逃犯及刑事事宜相互法律協助法例 檻是參考香港裁判法院可判處的最高刑期。 （修訂）條例草案》於四月三日提交立法會首讀。 李家超又重申，現有法例不容許移交以其他 林鄭月娥表示，是次修例為保安局和律政司帶 罪行包裝政治檢控的規定，同樣適用修例後的單 來巨大工作壓力，政府堅持修例是受同理心與 次逃犯移交安排。 憐憫心驅使：「為何還要做？為何在這個時候做 他提到內地現時已與多個司法管轄區簽訂長 呢？是受我們的同理心和憐憫心的驅使。」她又

商界多表歡迎 民主派斥無意義 政 府 提 出 修 訂《 逃 犯 條 例 》引 起 商 界 憂 慮 ， 政 府 二十六日建議剔除九項罪行類別，多個商會及商界議員 表示歡迎，但認為應再增加保障條款及將引渡門檻增至 五年；但民主派則批評新建議無意義，將港人以至旅客 都置於險境，不能令社會及國際商界安心擔心條例保障 不足。 經民聯議員、地產及建造界石禮謙指，過往已多次 向政府反映《逃犯條例》第十五項罪行中，並非單指賄賂 和貪污，亦包括秘密佣金等定義含糊的罪行，令商界容 易誤墮法網，認為政府應進一步解釋，但直言若政府一 意孤行，亦沒有辦法。

經民聯：釋除大部分疑慮 身兼行會成員的經民聯立法會議員林健鋒表示，政 府當機立斷，剔除了範圍太闊或不清晰條文，釋除商界 和市民大部分的疑慮，但有部分政府仍然須解釋清楚， 例如是涉及信託部分等。他不認為政府側重商界意見， 認為環保、證券及電腦等意見是與市民息息相關，例如 證券與期貨交易罪行，普通市民也可到證券行買證券， 亦會牽涉在內。 手握八票的經民聯一直對《逃犯條例》有保留，主席 盧偉國說，該黨仍對如何啓動機制、部分條文定義仍未 清晰，局方應再作解釋，現階段不能簡單說是否支持修 例。 自由黨副主席邵家輝指，該黨未討論政府新建議， 要先諮詢業界才決定是否接受。民建聯周浩鼎指，政府 認真聆聽工商界訴求，作出務實回應，相信可釋除工商 界疑慮。 總商會及廠商會亦歡迎修訂，總商會要求增加保障 措施，總裁袁莎妮以加拿大為例，認為當引渡要求牽涉 「合理的人道理由」，或對被控人造成不公或壓逼，則應 拒絕引渡。 廠商會會長吳宏斌贊成剔除較輕微的罪行，令商界 放心，舉例指生意不理想要破產、清盤，或知識產權爭 議，都不算是嚴重罪行，而今次修訂《逃犯條例》亦可彰 顯公義。對於政府建議提高移交逃犯的門檻，包括有關 罪行須判監超過三年或以上，吳宏斌認為可提高至五年 會更放心。 不過，民主黨涂謹申認為即使剔除九項罪行亦沒有 意思，擔心內地當局將疑犯行為包裝成其他罪行，又指 國際上普遍都不會為三年以下的犯罪作移交引渡，因此 政府的新修訂只是「賣口乖」。 公民黨楊岳橋亦批評新建議，不能令社會及國際商 界安心，問題核心是外界憂慮內地的司法制度，不能提 供公平審訊。

■林鄭月娥重申，《逃犯條例》 修訂是特區政府「主動」及「主 導」提出，拒絕透露中央官員是 否有提出意見。 蘇正謙攝

表示，有關條例並非二十三條後備方案，重申是 特區政府「主動」及「主導」提出，但她拒絕透露中 央官員是否就此提出意見。

林鄭：同理憐憫心驅使 政府多次強調，修例目的是同時處理發生在 台灣的港人謀殺案，以及堵塞香港整體刑事事宜 的協助制度。李家超重申，嚴重罪行亦可發生在 其他未與香港簽訂長期引渡協議，強調要保障市 民的安全，他不能對制度缺陷視而不見：「兇殺 案又好、其他的殺人放火、械劫、炸彈，都可能

發生在其他司法管轄區，我沒跟她有長期協定的 地方，你鼓勵我視而不見？你贊成我視而不見這 個制度的缺陷？我覺得我不應該作為保安局局 長，漠視這些逃犯在香港製造一些對我們市民安 全及治安的風險。」 至於處理台灣謀殺案的進展，李家超指台方 已三次向香港請求協助，雙方亦已展開溝通，但 由於現時沒有法律基礎處理台方的要求，表示倘 修例通過後，港府會以務實態度與台方商討移交 逃犯安排，強調屆時只會談及個案本身，以及相 關的人權保障。

林鄭「三箭齊發」顯示「好打得」？ 《逃犯條例》修訂、沙中線調查中期 報告及「三隧分流」方案，三個議題樣樣 惹火，港府二十六日罕有舉行「三合一」 記者會一次過回應，做法惹來香港記者 協會批評。政府記者會未舉行，記協已 率先發聲明表示遺憾，質疑政府開一次 記者會，回應三個極具爭議及涉及重大 公眾利益事項，勢令傳媒難以聚焦、公 眾難以消化理解，質疑有模糊焦點之 虞，要求政府日後應避免這類安排，亦 必須預留充裕時間讓傳媒全面了解和提 問。 特首林鄭月娥二十六日親自主持記 者會，同場的包括保安局局長李家超、 運輸及房屋局局長陳帆等名幾官員。林 鄭在記招開場白即解釋，三個議題安排 於同一個記者會交代，是因為三個議題 都在二十六日的行政會議討論，得到行 會支持及通過，因此爭取時間作出交

代，如人為地拆散，或要進行多個記者 會。 林鄭指三個議題看似不相關，兩個 是運輸議題，另一個是保安議題，「每當 我都被傳媒追問這三個議題，或多或少 帶到管治議題、政府威信問題，甚至是 香港與中央關係問題……所以這些議題 恐怕都是由我本人來回答會更有權威， 向社會作一個交代。」 據了解，有關安排是林鄭親自決 定，政府內部曾有人提出勸諫，但她堅 持如此安排。 有官府中人相信，林鄭是要藉此顯 示她的強勢，展示她的「事不避難」、「有 承擔」。不過，記者會安排除引起記協不 滿，記者出身的民主派會議召集人毛孟 靜亦批評政府做法，質疑政府企圖混淆 視聽，「溝淡」修訂《逃犯條例》議題，她 印象之中未曾發生此情況。

身兼行會成員的工聯會黃國健則指，未試過 不代表不可以做，他指林鄭選擇集合三個主題開 記招，一來反映她「好打得」，熟悉不同公共政策 議題，由她親自解畫亦最能反映政府想法；二來 是時間問題，因林太二十七日啓程到海南出席博 鰲亞洲論壇一九年年會，若分兩日舉行記者會， 林太就未能出席。 黃國健指，一個記者會講三個議題確實少 有，但政府難以借此要轉移視線，直言若某些議 員關注《逃犯條例》，即使有其他議題出現，亦無 阻他們對關心的事項窮追猛打。 二十六日記者會上，林鄭亦顯示其「好打得」 作風，不時代答或補充其他局長的問題，例如有 記者問剔除《逃犯條例》九項有關商業的罪行，會 否令人覺得商界有特權，林鄭在李家超回應前先 答道，九項剔除罪類難以說全部是商業行為，有 很多都是個人行為；之後有提問關於港鐵工程質 量問題，林太又補充陳帆的答覆，強調政府一定 會全面追究。

杜良謀

三隧分流再撤回「煙消雲散」 政府二十六日撤回原定二十七日到立法 會 再 度 闖 關 的「 三 隧 分 流 」方 案 無 約 束 力 動 議，特首林鄭月娥表示，一直未能爭取到足 夠立法會議員支持，為免強推方案會被指施 政傲慢，決定再度擱置方案，以免浪費議會 寶貴時間；但她亦表明，會「疊埋心水」等二 ○二三年政府收回西隧專營權。運輸及房屋 局局長陳帆亦指，將繼續研究改善交通擠塞 問題，如通盤檢討所有政府收費隧道的收費 水平，考慮不同時段不同收費，並於下周就 電子道路收費先導計劃諮詢中西區區議會。 運房局今年初首次計劃在立法會大會 上，動議三隧分流無約束力議案，建議由明 年元旦起私家車用紅隧及東隧會大幅加價至 四十元，西隧就減價至五十元，唯多個黨派 表明難以支持，在提上立法會前夕，政府決 定撤回方案。直至本月初陳帆宣布兩項優化 措施，仍無改善三隧收費調整建議，故多個 政黨一直對方案有保留，未能表態支持，逼

使政府二十六日在方案提上立法會前夕，再 次主動宣布撤回議案。 林鄭月娥二十六日解釋，政府今次撤回 方案皆因未獲得議會足夠支持，坦言欠缺不 止一至兩票，各政黨也表態不支持。即使今 日以要求議員避席等方式通過議案，隨後增 加紅隧、東隧收費，以及經立法會財委會通 過補償西隧也將面臨阻力。她又指，中環灣 仔繞道上月開通後，西隧交通更為暢順，為 分流方案製造更有利條件，所以現時是推行 方案最佳時間，可惜現時仍要撤回，原定方 案可見的減輕隧道交通負擔等好處現在已「煙 消雲散」，更指現時政府是「疊埋心水等西隧 返來」。 陳帆亦指，即使今次未能通過方案，政府 將繼續研究改善交通擠塞問題，例如爭取在西 隧專營權完結前，通盤檢討所有政府收費隧道 的收費水平，考慮不同時段不同收費，並提交 立法會審議。至於代繳專營巴士隧道費以降低

車資的安排，陳帆指有待探討，而且重新與西 隧等公司協商所需的時間未能估計。至於大欖 隧道專營巴士，政府亦會探討作出類似安排， 減輕市民車費負擔。 此外，運輸署將於下周就電子道路收費 先導計劃諮詢中西區區議會，亦會就將軍澳 藍田隧道試行不停車繳費，再將有關系統推 展至其他隧道。 身兼立法會交通事務委員會主席的民建 聯陳恒鑌認為，政府撤回方案是合適，因民 建聯對加價等方案有質疑，無法支持。他又 指，將繼續要求政府與西隧協商，改善現有 安排，包括為巴士、村巴及的士經西隧提供 優惠。另外功能界別議員謝偉銓表示失望， 認為政府撤回方案，預計西隧很大可能加 價。

本報記者陳筠怡香港報道

星島副刊

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend 2019 年 3 月 30 日 星期六

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Thu Mar 21 2019 13:27:05 GMT-0700

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卡加利

Calgary Sing Tao Weekend

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2019 年 3 月 30 日 星期六

滿落幕。這一季的New York Fashion Week，依然百花齊放，不同品牌的

歌舞昇平紐約風尚

紐約，一個吸引不少人前來追夢的國際 大都會，更是融合環球時尚元素的地方。人 稱「大蘋果」的紐約，正是品牌新系列的創

新作大致將來季潮流劃分出極簡主義

作源頭。上世紀五十至七十年代盛行的West

與耀目裝飾兩大極端風格。至於另一

Coast Swing Dance（西岸搖擺舞），還有百

邊廂的倫敦，大家除了繼續聚焦於經

老匯的戲劇與電影等元素，以及Bianca Del

典寶號的新設計，首度參與London Fashion Week的izzue，就成為吸引香 港時裝人注視的亮眼品牌。

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Michael Kors

是新季度國際時裝周舉行的日子。 國紐約展開，至3月初在法國巴黎圓

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B2

2019 Fall/Winter Collection

冷暖交加又陰晴不定的初春時分，正 2019秋冬系列時裝周，於2月中在美

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■多 色 彩 拼 貼皮革Dress Coat，跟同 樣以拼色設計 的Fake Fur Stole，塑造出 和諧又古雅的 配搭。

Rio、Mikhail Baryshnikov等表演藝術家的才 華，均刺激了創意主帥的設計思維。此外， 出自美國街拍鼻祖Bill Cunningham鏡頭下的 時尚人物裝扮，例如活躍於Studio 54的時裝 人造型，也啟發了新系列的設計靈感。為配 合整個系列的懷舊氛圍，品牌主人特別請來 傳奇創作歌手Barry Manilow，為花生騷作現 場表演。 金光璀璨的場景猶如昔日的華麗Disco， 七十四襲全新男裝女服一併登場。古雅的修 身西裝褸配Floral Print Skirt、多色拼貼皮革 短外套、提花套裝、波浪褶針織長外套、孖 襟軍褸、Fake Fur Stole、Lurex Pants、Fringe Dress等項目，既別具格調，又易穿易襯。 至於新季的鞋袋設計，就包羅跟衣裙絕 配的提花高跟鞋、縛帶皮革長靴、飾以MK 品牌標誌金屬扣的圓形皮革小手袋、印花

■品牌特別創作的Studio 54系列，跟秋冬女 裝設計完美融合，輕易配襯。

Chain Bag、壓紋鱷魚皮Oversized Tote等百搭 之作。由於新系列取材自Studio 54，而花生 騷場就在此著名夜店的隔鄰，品牌特與之合 作，推出聯乘特別系列，並於騷後隨即於專 店發售。

提花配皮革圓頭高跟鞋，風格典雅。

Celebrities

■硬朗的Pantsuit跟細緻的碎花圖案襯衣， 輕鬆打造出剛柔並濟的造型。

■新登場的印花皮革手袋系列，均飾以MK 品牌標誌。

■闊身剪裁的禮服，流露中性型格，設計師 更利用羽毛衣袖及迷你裙，提升女性魅力。

■左起：曾樂彤、木村光希、文詠珊、熊梓 淇@Coach

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■哥拉巴故居融合西式及傳統和式設計，非常特別。

長崎世遺

日本產業革命先驅 位 於 九 州 西 海 岸 的 長 崎 縣 （Nagasaki），在日本江戶時代長 達二百多年的鎖國政策下，少有作 為對外通商的門戶之一，期間雖經 歷黑暗的宗教打壓，卻也成就日本 近代的工業革命，作為當年歷史見 證的哥拉巴故居及大浦天主堂等， 早前都紛紛登錄成為世界遺產，成 為世人的共同回憶！

哥拉巴園 最古西洋木建築 來到長崎市，尤其是長崎港口一帶，由高處 俯瞰，驚覺這個城市跟香港的維多利亞港景色竟 是如此相像，高低錯落的樓房，穿梭海上的船 隻，雖然不及維港般繁忙，感覺卻特別熟悉！ 這個優良港口，自十六世紀時已吸引不少歐 洲及中國商人到來經商，及後江戶時代的德川幕 府雖奉行鎖國政策，長崎仍是少數獲准對外通商 STDC,HSE38223,#3 COSCWKY,HSE38223,#3

的城市，如此數百年來種下的自由貿易根基， 便讓長崎在百多年前的明治維新運動中擔當「旗 手」角色，推動日本走向現代化。當中不能不提 的代表人物，便是十九世紀來自蘇格蘭的商人 哥拉巴（Thomas Blake Glover），而他在長崎的 故居哥拉巴園（Glover Garden），也在2015年以 「明治日本產業革命遺產」的類別登錄成為世界 遺產。 哥拉巴園位處長崎港側的南山手町，只要 沿着古雅的熱鬧商店街往山上行，盡頭處便是 充滿十九世紀歐洲風情的花園及建築群，付 費購票（成人約43港元，學生約13港元至21港 元）即可入內參觀。佔地三萬多方米的哥拉巴 園，以入口附近的哥拉巴故居為主軸，房子建 於1860年代，是園內九幢古房子，甚至是全日 本最古老的木造西洋風建築，面積有五百多方 米，獨特處在於整體建築採西式設計，屋頂及 牆身卻以日本瓦及傳統日式土牆建造，糅合和 洋風格，屋內裝潢則呈西化，並有多面鏡子增 加明亮感，可惜我造訪時正值房子維修，無緣 入內一看。據說哥拉巴與家人當年大部分時間 都住在這裏，他除成立商會，經營茶葉、絲綢 及鋼鐵等業務，更在長崎港畔開設小菅修船廠 及高島煤礦（同被登錄成為世界遺產），推動日

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■名人故居大多保留古雅外觀，美輪美奐。

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黃刀北極光冬季追夢之旅 3 天 黃刀北極光冬季追夢之旅 4 天

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溫哥華維多利亞 3/4 天遊 加東 5/6 天經典遊

美東

美東 美東經典豪華 6 天遊 美東名校 7 天遊 美加東豪華 8 天遊

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具，很值得一看。 至於整個園區地勢最高的建築，便是山頂的 舊三菱第二船塢設施（大圖），同屬遷移建築， 1896年建成，是當年船隻修理期間船員的暫居 地，裝潢同樣雅致，遊客可登臨二樓俯瞰長崎 港及船塢景色，風景一流。 臨離開前，別忘來到日本首家西洋咖啡室自 由亭喝杯咖啡，緬懷昔日時光。 網頁：www.glover-garden.jp

■遊客可乘行人電梯直達園區的最高處。

純玩團

自由行 機票 + 酒店

$1038 ( 含稅 ) 起 $1115 ( 含稅 ) 起 $1018 ( 含稅 ) 起 $1048 ( 含稅 ) 起 $1268 ( 含稅 ) 起 $1058 ( 含稅 ) 起 $1318 ( 含稅 ) 起

本造船及煤礦業的發展，同時又引入蒸氣拖 網，改良捕魚技術等，為日本走向現代工業化 作出不少貢獻，難怪至今仍深受當地人尊敬！ 除卻哥拉巴故居，按着園內古雅的觀光電 梯及步道參觀，還可來到與哥拉巴同期、同樣 來自外國的多位著名商家舊居，包括舊華克 （Robert Walker Jr.）及舊林格（Frederick Ringer） 住宅等，均是華麗的和洋風獨立建築，這些由 原址整幢搬來的建築物，室內保留部分昔日家

( 海陸空 ) 西班牙義大利 9 天微風之旅 ( 船上酒水全含 ) $549 ( 海陸空 ) 希臘 & 東歐巴爾幹半島五國 9 天之旅 ( 船上酒水全含 ) $799 ( 海陸空 ) 歐洲名城周遊七國 11 天之旅 ( 船上酒水全含 ) $990 義大利深度全景 8 日 ( 羅馬、威尼斯、米蘭、梵蒂岡 ) $900 西歐五國輕鬆 9 天 ( 法國、荷蘭、比利時、盧森堡、德國 ) $999 蘇格蘭 & 英格蘭 10 日深度遊 ( 倫敦、溫莎、愛丁堡、約克 ) $1010 迷失在巴爾幹半島 10 日遊 ( 德國、奧地利、斯洛文尼亞黑山共和國 ) $1085 冰與火之歌 • 冰島 6 天團 ( 黃金圈、黑沙灘、維克、冰川湖 ) $1150

購物團

卡爾加里 - 越南 / 吉隆坡 / 曼谷 $688( 含稅 ) 起 卡爾加里 - 上海 / 福州 $615( 含稅 ) 起 卡爾加里 - 北京 / 武漢 / 西安 $625( 含稅 ) 起 卡爾加里 - 南京 / 中國各大城市 $735( 含稅 ) 起 卡爾加里 - 上海 / 中國各大城市 ( 商務艙 ) $2650( 加稅 ) 起

卡爾加裡 / 愛民頓 - 台北 + 香港 卡爾加裡 / 愛民頓 - 台北 + 韓國 卡爾加裡 / 愛民頓 - 日本 + 台北 卡爾加裡 / 愛民頓 - 日本 + 香港 卡爾加裡 / 愛民頓 - 日本 + 台北 + 香港 卡爾加裡 / 愛民頓 - 韓國 + 香港 卡爾加裡 / 愛民頓 - 韓國 + 台北 + 香港

■園內的外國商人舊居大多採用西式裝潢，奢華貴氣。

泰國6天遊 韓國6天遊

專業 代理

東南亞

（雙人房）$49起 （雙人房）$99起

台灣6天遊 日本6天遊

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親友家人探親保險 各式醫療平安保險

大浦天主堂 紀念殉教徒 十六世紀開始，不少歐洲傳教士來到長崎，將天主教傳 入日本，然而由於當時德川幕府信奉神道教及佛教，又因十 七世紀長崎發生過一場大饑荒，導致島原起義，德川政權懼 怕民眾借宗教結集反抗，因而嚴打天主教長達二百多年之 久，導致不少信徒被害，直至十九世紀鎖國政策結束，宗教 信仰才得到正式解放。 位 於 哥 拉 巴 園 旁 邊 的 大 浦 天 主 堂（ O u r a C a t h o l i c Church），便是宗教解封後首批建成的教堂，建造目的之一， 正是為紀念宗教打壓期間在長崎西坂殉教的二十六位日本信 徒，正因如此，教堂特意朝向西坂而建，而大浦天主堂也在 2018年在「長崎與天草地區的隱性基督徒關連遺產」系列中成 功登錄成為世界遺產。

推廣優惠期：凡購買醫療、平安、探親、學生出遊保險， 即可享受 9 折優惠（10%OFF）

Wed27 Mar 27 2019 14:03:31 GMT-0700 Wed Mar 2019 14:46:45 GMT-0700

■哥拉巴園旁邊的大浦天主堂，在2018年成為世界遺產。

■天主堂前是熱鬧的商店街，手信店雲集。

Wed Mar 13 2019 14:33:35 GMT-0700

星島副刊

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend

Sing Tao Features

2019 年 3 月 30 日 星期六

靈氣

蕭世和

《星島日報》社長

三色冰淇淋做的火燄雪山。 大灣區規劃後，近日政圈不 能不講兩會。在兩會後，不少關 於港人北上工作創業的細則出 台。說起這些細則，岳少認為還 有很多細節要梳理，以醫生北上 為例，現時本地藥物使用與內地 的清單不同，診斷之後，如何 解決開藥，就要詳細研究，在兩 會期間代表也做了不少提案反映意見。港人北上找尋機遇，有大門 開、小門不開的問題，所以日後要到大灣區闖蕩，最重要就是有人 幫手打開兩地之間的玻璃門！

森 美

排隊的道理

世上所有的道理，皆源自你是甚麼人及身分， 爸爸，還是個一板一眼的「守規矩王」。另一例子就更難說，朋友在 不同的立足點有不同的結果。之前做節目時小儀說 度假村為孩子報滑雪班，報名的櫃台還未開便排隊等。旁邊有一張 了個有關打櫼的故事。 長凳，因離開始登記的時間尚有半小時，所以有幾個家長便坐在長 一個小朋友在排隊時遇到有人打櫼，於是勇敢 凳上等，都在玩電話、聊天。一刻鐘後，他們發現有一些人站在櫃 地跟那名男子說：「叔叔，你打櫼！」男人否認：「不是呀。」小朋友 台旁邊，以為只是在等人，就不以為意。再過一陣子，櫃台旁竟然 無懼地繼續追究：「不對，叔叔！你真是打櫼！我正在排隊，你插 出現了另一條隊，站著等的和坐著等的開始爭論：站著等的覺得 進來在我前面，那你是不是打櫼，叔叔？那都不叫打櫼？那你是甚 「坐了下來根本不是在排隊，我們站了那麼久已是一條新隊」 ；坐著 麼？」男人回應：「我是哥哥，不是叔叔。」 等的覺得「後來者為甚麼不先詢問原先在此的人是否在排隊」。結果 那只是笑話一則，但打櫼有時候真是很難判斷的。例如說，有 雙方先而口角，繼而動武，在互不相讓的情形下不歡而散。 個男人在排隊，後來他的太太及子女加入，原來那爸爸是替家人排 在日常生活中，講道理是對的，但很多事情都難以用刻板的道 隊的，多了三個人，你會否覺得他們是打櫼？單身的可能覺得這無 理講明白。如像上述爸爸幫家人排隊的情況，道理上一定說不過 疑是打櫼，但作為父親的有責任讓家人在蔭下休息，以免受曝曬之 去，但「法律不外乎人情」，如果可以懇切地向其他排隊者說明因 苦。現在的我會覺得這是情有可原，爸爸只是家庭的排隊代表，不 由，大概會得到諒解。人與人之間多點人情味，不太過分的都會給 過若家庭人數多達十幾人當然另當別論。說到底都是取決於你是個 個方便，他朝你有需要時，別人也會念人情，施予方便。

男煮角

黃庭桄

黃永幟

菜心炒牛肉

有朋友希望我在這個專欄內，教大家做 一些傳統的家庭小炒，這個要求當然沒有問 題，今天我就教大家做一個上世紀七十、八 十年代非常流行的家庭小炒：菜心炒牛肉， 這個菜式基本上家家戶戶都會做。 首先要準備一些新鮮的牛肉，最好挑選略帶少許肥的部 位，我建議大家不妨選擇牛柳邊，這個部位比較腍滑，很 適合用來炒製。將牛肉洗淨，瀝乾，切成薄片，用生抽、砂 糖、生油、胡椒粉及少許生粉將牛肉醃製半個小時。 處理好牛肉，就準備菜心，很多人問我菜心要如何挑 選，其實方法很簡單，挑選一些短身、筆直、顏色深綠、有 光澤、花只開了一點點的菜心最好。將菜心洗淨，去除最老 的葉子，然後用刨削去菜心前段比較老身的表皮，洗淨，瀝 乾備用。 準備一些薑片及蒜片，就可以燒一個油鑊，油燒開後， 放入牛肉，以大火爆炒一分鐘，約五成熟就撈起。以薑片及 蒜片起鑊，以大火爆香，放入菜心，以中火翻炒一下，炒至 菜心變得軟身。放入牛肉，以生粉水加砂糖、生抽及蠔油埋 芡，將所有材料翻炒均勻，以大火收汁，汁液收緊就可以上 碟食用。 烹製這個菜式，牛肉不可炒太久，另外炒製時薑可以多 加一點，炒出來會更加美味。

王貽興

興之

所至

歲穿著龍袍的孩子，一邊哭著叫媽 媽，一邊叫下跪的大臣平身。 忽然一隊騎著馬、全身裝甲的 士兵從海裏走上沙灘，朝臣告急， 陸秀夫、張世傑擁著那孩子便跑， 元軍放箭，他眼看小孩要中箭而 死，便命龍眼雞公保護小孩，六十 隻龍眼雞公如利刃般飛向元兵，元 兵慘叫倒地，另外四十八隻龍眼雞 公飛向小孩，令每枝箭轉向元兵飛 去，元兵中箭從馬上掉下。千鈞一 髮之間，小皇帝安然，群臣卻嚇得 目瞪口呆。 他救駕有功，陸秀夫力邀他助 皇帝驅除蒙古人，恢復宋室江山， 小皇帝卻只對又紅又綠顏色鮮艷的 龍眼雞公著迷。 他感到自己是宋室子民，匡扶 社稷是己任，便一口答應：「大奚山 土地肥沃，物產豐富，有鹽田、海 產，更有四面環海的天然屏障。進 可攻、退可守……」 他指揮著龍眼雞公，跟元軍在 海上打了一場又一場硬仗，繳獲戰 艦、軍械無數，大大加強了宋軍的 防守能力，元軍一時不敢再犯。 他好像聽見老婆在叫他：「喂， 老公，大女兒一家從花旗回來看你 啊！」 他張開眼，見到三個大女孩和 兩個小男孩。（待續）

公子

曾繁光

夢

打開玻璃門

海洋公園萬豪酒店自從成為大灣區宣講會場地 後，頗有一炮而紅之感。港鐵南港島線開通，還特 別增設了西九龍站，的確大增地利。這家酒店除了 地利外，因為老闆是麗新集團主席林建岳博士，自 然少不了有靚餐廳，除了吃河鮮的中菜館外，早前就去試了酒店扒 房的拿手菜式。 扒房當以牛扒作為主打，但原來還有幾款海鮮拿手菜值得欣 賞，包括特色蟹餅和啤酒蝦。啤酒蝦粉漿鬆脆，蝦肉入口彈牙，配 青檸辣椒汁，清爽討好。頭盆（見圖）肉食中有楓糖厚切煙肉，甜中 帶香濃燻味，伴以柴烤多士，風格粗獷，食味精細。到主菜的慢燒 美國頂級牛，切邊、鑽切、肉骨不同部位各自各精采，令一眾牛魔 王大歎眼界太闊，肚子太窄，最後主人家還送上特別預備的自家製

日記

祥 看

世說

《爭寵》中出現的的安妮皇后，看來一點都不快樂。她 行動不便（腳患讓她痛不欲生），所生的兒子，沒有一個活 存下來。但她是英國一國之君，在十八世紀初，她是高高 在上的女皇。 因為有話事權，宮中的女人都要聽她的，她的閨密莎拉夫人，為了特權， 甘心當上女皇的「情人」，而女侍阿比蓋爾亦不是省油的燈，也是用自己的身 體，爭取女皇歡心，成功上位。在電影中亮相的安妮女皇，人又老又醜，毫無 生活情趣可言。她不過看似是英國最有權力之人（其實是有名無實，但英國貴 族、國會議員都對她必恭必敬），但這已經足夠了。在皇宮內，她倒是有實權 的，她要見誰、不要見誰，都可以，一眾爭寵女子，隨傳隨到。 不要問安妮女皇開心不開心，正如在她身邊的女子，從有爵位的到近 身女侍，為了討好安妮女皇，都在做違心之事，為的是得到安妮女皇首 肯，成了她的寵兒，便可以狐假虎威，作威作福了。 為了得到安妮女皇歡心，出賣肉體、成為安妮女皇性伴侶，算甚麼 呢？委屈一下自己，就可成為宮中話事人（其實是安妮女皇讓自己有此錯 覺，以為自己也有權話事）。《爭寵》充塞著荒謬場面，黑色幽默，對當年皇 室，不留情面冷嘲熱諷。我們一面看，一面笑。當今皇室成員，出席《爭 寵》首影禮，看到當年女皇安妮的無理取鬧，會不會笑起來呢？

修補人際關係的一秒

名士

張灼祥

爭上位

艷陽天

我們每一個人， 總有些破 康 子 碎 、 斷裂的關係。讀者朋友 問： 「可以修補嗎？」 理論上， 可以。 看紫微斗 逼人 數 ， 每逢 「貪狼」 「化祿」之年， 十 年 一 次 ， 正 是「 補 碎 」與「 續 斷」的最好時機。 像去年二 ○ 一八年， 你會發覺， 有 意 無 意中， 許多曾經有心病、 有不滿， 甚至有仇恨的親友，會自動復合。 起碼會合照，發放社交媒體，公 告 ： 「 我們冇事呀，哈哈哈。」 諸如此類。 但是往後發展， 各看因果 緣 \ 份， 第 一 個關鍵是自己。 客觀的復合條件，已存在。

像一些公開場合， 大家高興， 只要 你站過去， 合照一張， 打開話題， 毋須 任何成本， 可能已冇事， 大家又恢復交 往。 偏偏有些朋友， 個性比較堅持， 又 曾 經 受傷害太深， 或一秒鐘的遲疑， 沒 走過去合照，因此喪失了修復的機會。 亦 有 些 朋 友 ， 喜 歡 玩「 我 嬲 」！ 之 後，千呼萬喚也不回轉，固執得可怕。 這樣做，有甚麼好處？耶穌有金 句： 「不可 含 怒至日落。」 智慧先生亦看不過眼： 「 吵架後， 對方主動 找 你 ，而你不回應，是你不對。」 交朋結友， 家族成員， 當然是愈多助力愈 好 。 但是，你真的想跟他們修補關係嗎？ 之前的碎裂， 是因為彼此有分歧。 當時間 過去， 分歧必然會愈來愈大， 即使你肯復合， 大家過兩招，問題再次出現，又是彈指即散。 除非你的性格， 有重大改變， 不過我們都 知 道 ，這個可能性極微，不能勉強。 另一種可能， 是包容， 大而化之， 不再計 較 ， 沒所謂了。 通常， 是由於世故、 閱歷、 智慧， 或經過 健康 事 \ 業等危機， 終於懂得放下：還有甚麼值 得計較？ 全 是 個 人 一 秒 鐘 的 決 定 。 當「 貪 狼 」「 化 人際關係得修補之後，今年 一九年） 祿 」， （二 ○ 「貪狼」「化權」，關係可穩固運用，於是發展得 利。

雲海

日本流傳在中山峠天主教墓地的不思議事件，話說島 原戰亂（一六三七年）之後，佐渡國（新潟縣）對天主教的管制 亦嚴格起來。 因為是天主教信仰而被相川奉行所逮捕的女子阿島， 即使被勸告，只要放棄信仰就「減一等的罪，救你一命」，卻依然堅持不屈。 將要進行公開處刑的前一個晚上，奉行所的役人，渡邊藤左衛門探訪了阿 島，他坦言自己也是天主教徒，會試想方法放她逃走，可是阿島表示一心為 信仰奉獻一切，以純真的表情回應：「我沒想過獲救。」 阿島在翌日的黃昏，在中山峠（佐渡郡相川町）的刑場遭處刑，被釘十字 架。就在當晚，一名自稱為阿島的女人出現在奉行所，聲稱要和奉行見面。 對方質問她，是不是今天被處刑的阿島的幽靈，姑且聽聽這稱自己為阿島有 甚麼話要說。 阿島說，早在數日之前，因為收到父親危篤的消息，趕忙前往羽茂村， 然而發現兩親都精神奕奕。想著大概是誰的惡作劇，於是馬上返來，卻發 現「自己」已經被處刑殺死。匆匆歸家之後，看見平日疼愛有加的貓消失不見 了。該不會是那隻貓代替阿島接受了刑罰，所以想調查一下，才來奉行所。 奉行心想這真是太荒唐了，但面前又有阿島親身出現！藤左衛門命部下 趕去中山峠的刑場。在月光照耀下的十字架上，見一隻染血的白色大貓，原 來大貓代了主人去受刑！這隻大貓應該會上天堂吧！只可惜天主教沒有為動 物封聖的前科，否則天主教應該有隻「聖貓」！

8號 時光機

依心集

電郵：calreporter@singtao.ca

自從去年立志多看書，現在常在睡前爭取時 情」 。 間看書，近讀《人生的十二守則》 （《12 Rules for 我們明知有些話不應講，但一時衝動就衝口而出；明知有些事 Life》），厚厚一大本，每項守則旁徵博引，充滿 不應做，但自找藉口，延遲改正，拒絕面對。正是要停止這些不 哲理。每天慢慢看，慢慢思考沉澱，精神十分富 良習慣，把自己的工作做得更好、與家人關係更融洽、與朋友更 足。其中一項印象深刻的守則是：「批評世界之前，先整理好自己 和諧關心。換言之，先做好自己，就是承擔做人應有的責任。 的家。」 甚麼是對、甚麼是錯，公道自在人心。每當覺得自己有些事 看到這項守則，不禁莞爾，人人皆有此通病，正如中國人說 情做得不對，哪怕多麼微小，就馬上停止，只做自己會受尊重， 的「五十步笑百步」、《聖經》說的「看見你弟兄眼中有刺，卻不想 可以坦然無懼說出來的事情。 自己眼中有梁木」，口語化一些，就是不可「有口話人，無口話自 整理了自己的人生，再處理命運的挑戰，就對自己多一分信 己」。 心，多一些欣賞，面對困難更為坦蕩蕩。事實上，批評容易建設 每人生活中都有痛苦、難過、不願面對的事情；每人都覺得社 難，講幾句話不必負責，在網絡世界尤甚。如果每個人都從自己 會不公義，世界不公平，想改變世界。作者認為，批評世界之前， 做起，收拾好自己的人生、收拾好自己的家庭，以身作則，不做 應該負責任地做好自己，方法相當簡單，「停止做你認為不對的事 「壞人」做好人，世界會更美好。

釘十字架的貓

樹蔭下，清風 徐來，爺爺實在睡 得香甜。一群龍眼 雞公從樹上飛下 來，藤馬閘突然飛起，尖美和阿旺 坐在他左右兩邊，一百零八隻龍眼 雞公拖著馬閘飛上天空，向伶仃洋 飛去，原來大嶼山真的山青水秀， 海岸的粉紅岩石、碧綠海水和白色 浪花連綿不絕。他看得賞心悅目。 忽然有一架巨型飛機擦身而 過，他立即想起蘿蔔頭的戰鬥機， 往下望，他見到很多飛機在地上， 有的在降落，有的在起飛，無論怎 樣找，也看不見大小磨刀和赤鱲角。 一個個透明玻璃金屬盒子不但 向山上飛去，也從山上飛下來，每 個盒子裏都載滿了人，他感到疑 惑：「到底這是甚麼？」回望東涌平 原，他再也找不到西洋菜地、薑花 田，昔日種稻的地方，長出了幾十 棟高樓，把炮台重重圍住。侯王廟 仍在，旁邊的草地像變了波地。 愈飛愈高，騰雲駕霧，過了一 會，他又到了一個完全陌生的地 方，依地形看像到了梅窩，他卻不 明白為甚麼稻田上築起了那麼多 的四方盒子，他看到了一排古舊房 子，才確定已到了白銀鄉。忽然銀 礦洞射出耀眼銀光，像在天空裏播 著影畫戲。他看到一個只有五、六

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B4

批評世界之前要做的事

張宏艷

曾智華

阿碌

開咪

分流方案明死也闖

呢輪，政府真的頭痕，因有兩個要立 法會審議的方案，搞到一鑊泡，唔知點收 科。第一當然是嚇到商界彈起，齊聲拼命 反對的《逃犯條例》修訂。因擔心早年曾誤 踩地雷，分分鐘一個唔覺意變「逃犯」咪死人？做生意，經 常要遊走灰色地帶，香港法例大家清楚，但內地的，法例 隨時會因人而異，都咪話唔腳軟也，所以，自由黨及經民 聯，當然要「誓死反對」！ 另一令政府頭都大，又肯定瓜直的方案，正是「三隧分 流」方案。原本一月底上立法會，結果明知死硬而撤回。不 過，突然間又決定本周再硬闖立法會，有人問小弟：「阿碌 點睇？點解輸硬都去馬？」你問我，我問邊個？用常理判斷 啦。首先，呢類民生嘢，與《逃犯條例》不同，中央根本不 會有意見，所以，考慮簡單得多。 政府搞到一鑊泡，陳帆局長首應問責，因完全冇向立 法會及司機車主團體摸底，就一廂情願同西隧靜雞雞傾數， 罔顧大家對西隧長年「貪得無厭，胡亂加價」的反感情緒。好 了，大家忍忍忍，終等到西隧專營權就快夠鐘，政府竟突然 明益西隧，提出加其他兩條隧道價去津貼西隧，等佢賺多啲。 陳帆呀陳帆，你可知乜叫群眾情緒㗎？ 民選議員受過直選洗禮，一把脈，已知呢個方案乞盡人 憎，冇可能通過，當然飛身率先表態，包括一眾建制派民選 議員，既然冇政治性又冇阿爺指示，一於跟民意行事啦。 政府本周三再嚟，點攞到半數在席議員通過呀？工聯 會表明反對，民建聯多數棄權，即已廢咗武功。 我的分析，政府輸硬仍去馬，只在做場卸膊戲矣。第 一，話畀西隧管理層知，嗱，並非我反口呀，盡晒力㗎 喇，最衰班議員「玩政治」咋。另外，若西隧老羞成怒，用 盡條例內賦予權利，將隧道費加到二百幾時，政府又可跳 出來，大大聲：「本來大家支持法案，五十元就可過西隧， 係你哋唔接受咋，唔關政府事㗎！」

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麥路人

在維多利亞港的海上，有一隻巨型充氣公仔漂 浮，身長三十七米，形似米奇老鼠，灰白色調，以「X X」為眼睛，配骷髏骨嘴巴，再加兩個骨頭配飾做髮 型，狀甚悠閒地，躺在碧波上浮漾，大曬日光浴。 有人看待成藝術品，有人卻只看到「頹」，充氣公仔攤開雙手，展 示的，是無奈；隨波蕩漾的，是寂寞。 環視維港兩岸，美景盡收眼底，好一顆東方之珠，日間充滿大都 會繁華節奏，夜色更是璀璨醉人。作為香港人，此時此處此模樣，卻 望不見歡欣人面，有時候，甚至不懂得怎樣生活下去。 在地產公司門外駐足，當看到旺角的居屋富榮花園，叫價放售一 千零五十萬元時，你還可以說甚麼？連居屋都過千萬元，買樓上車和 到月球旅行，都是遙不可及的夢。 再留意一下劏房的租金情報，觀塘的殘舊唐樓，幾百方呎單位間 成幾個板間房，每間約四十方呎的房，住一家幾口，租金約四千元。 若要有獨立廁所和廚房，便要五千元。 在深宵時分，走進二十四小時開放的麥當勞，不難發現，不少卡 位，都坐滿衣衫襤褸的人，垂頭呼呼入睡。隨身幾個膠袋，已裝滿成 副身家。是甚麼原因驅使他們無家可歸，變成「麥難民」？是窮得不足 以應付租金？抑或孤單？他們還會有夢嗎？也許只有在夢中才找到快 樂。天亮醒來後，走進廁所洗個面，有人如常上班，拼命去生存；有 人在街頭流浪至夜幕垂下，倦極時，躺下來，像那隻維港的吹氣公 仔，攤開手，甚麼都不能掌握。

筆可思意

謝師宴問題

學校清一色要求學生無論是否出席都需要為謝 師宴付錢，引起大家熱烈討論，有人認為去與不去 都要夾錢實在太霸道太老屈，也有人覺得謝師宴要 大家夾錢這回事，古已有之，又不是近年才改制，要大家請埋老師 食一餐，為甚麼現在才拿來吵？究竟是社會風氣與觀念不再一樣， 還是我們已經變得自私，連芝麻綠豆小事都要斤斤計較？ 有網民用價錢來衡量是否合理，如果每人只夾三幾百塊，其實 也不算甚麼，但有學校謝師宴竟然要差不多一千元，而這麼貴的原 因是學生籌委好大喜功貪威識食，選上高級酒店宴會廳，然而大家 也罵得有道理，學生玩嘢只顧自己，沒想過其他同學的經濟能力， 作為有份監督整個籌委的老師，幹嗎不出聲提點，任由學生亂嚟？ 幹嗎輸打贏要，冇人嘈就側側膊食貴價免費餐，有人嘈就推諉責

任，唔關我事㗎，我哋尊重學生選擇嘛…… 或許，正正就是這種老師，才有學生認為謝師宴根本沒必要存 在。問心，如果是天水圍那所小學的林老師那麼善良盡責，這種老 師，請食十餐都冇問題，但如果是那種「咩呀你估我好想食謝師宴 呀又要犧牲公餘時間又要應酬學生」，不懂尊重學生，只把教書當 作薪優糧準的穩定工作，沒有春風化雨的熱誠，甚至因為學生不夠 聽話就鄙夷漠視，睇死他們將來做低下階層工作的教師，又或者像 害死林老師那位基督徒校長，你要我請他們食謝師宴？解穢酒我就 肯夾囉。 正如《喜劇之王》茄喱啡飯盒，食都要講資格，謝師宴作為檢驗 老師是否失格，其實比學期表Evaluation填表更實在，但要是學生只 為慳錢自私而不想畀，卻是學生自己的問題了。

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend 2019 年 3 月 30 日 星期六

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薩格勒布舊城區

尋味千年古韻

■耶拉齊查廣場舉行特別活動。

百年歷史的藍色古老纜車來訪，都很方便。 若走階梯，則可順道造訪熱鬧的多拉茲朝市 （Dolac Market） ，這裏是城中最大的農夫市集， （Zagreb），不是那種容易讓人 已有八十多年歷史，以鋪天蓋地的紅色大陽傘 為標記，售賣新鮮蔬果、芝士、鮮花及手工藝 「一見鍾情」的城市，當地的韻味便 品等，吸引不少居民及遊客光顧，市集旁邊近 得花點時間慢慢發掘，尤其是瀰漫着 年還開設不少食肆及咖啡室，是閒坐小休好 千年古意的舊城區，滿布由羅馬時期 去處。再往上行可達高聳警盜鐘之塔（Lotrscak Tower），便是歷史中心區域，這裏有兩座地標 至哈布斯王朝風格的古雅建築，很適 級教堂，分別是聖馬可教堂（St. Mark's Church） 合大家漫步細賞。 及聖母升天大教堂（Zagreb Cathedral），前者是 始建於十三世紀的羅馬教堂，後因戰事及火災 在1882年重建，以屋頂的紅、白、藍馬賽克圖 多元建築 見證權力更替 案最受注目；至於聖母升天大教堂更是克羅地 亞最大的宗教建築，1094年時已是薩格勒布的 薩格勒布是克羅地亞在1991年獨立後的首 主教堂，以哥德式建築為主，內堂則保留羅馬 都，也是造訪該國的主要門戶城市，這趟我從 香港出發，乘坐阿聯酋航空（Emirates Airline） 時代、文藝復興及巴洛克等風格裝潢，見證薩 格勒布的宗教及權力更替，值得細味。 客機經杜拜轉機抵達薩格勒布國際機場後，再 坐約半小時巴士便直達市中心的巴士總站，由 此轉乘四通八達的電車便可前往城市不同的角 落，對自由行旅客來說，交通可算十分方便。 遊覽薩格勒布，市中心便是主角，這裏主 要分為上城及下城兩大區域，並以熱鬧的耶拉 齊查廣場（Ban Jelacic Square）為分界，廣場以 南是下城新區，建築物多為十九世紀中期後興 建，帶有濃厚的南斯拉夫共產時期特色，整齊 有致，多為民居及公園，大家有興趣不妨乘搭 電車暢遊，細味當地人的生活氣息。 至於廣場以北的丘陵區域，又稱上城或舊 城區，面積雖不大，卻是整個城市的歷史精華 所在。 這裏集結千多年前羅馬帝國的建築及哈布 斯王朝的殖民色彩，城內巷弄蜿蜒，大家可沿 着耶拉齊查廣場旁邊的階梯登城，又或乘坐有

克 羅 地 亞 首 都 薩 格 勒 布

■警盜鐘之塔曾是防衞要塞。

■古老纜車連接上城及下城區。

樸素藝術 展現真摯美感 朝向聖馬可教堂的古街Cirilometodska， 還隱藏着數家特色博物館，當中包括奇趣的分 手博物館（Museum of Broken Relationships）， 以及世界首家以樸素藝術為題的The Croatian Museum of Naive Art，後者更雲集數十位上世 紀克羅地亞及世界各地的樸素藝術代表畫家的 作品，很值得抽空一遊。 所謂樸素藝術（Naive Art），便是未受正規 訓練、自學而成的藝術家的作品，別有一股不 受規限的真摯美，館內便透過多個展室，分門 別類展示由十九世紀早期的農耕生活、信仰， 到後來的山川四季景色、城市景觀及超現實主 題等畫作，畫風更是各有不同，好像克國代表 畫家Ivan Rabuzin，便愛以簡約綫條及色彩，以 重複手法繪製大自然景色，畫風獨特，教人一 見難忘。 網頁：www.hmnu.hr

■街頭經常可見傳統音樂表演。

■舊城區保留大量古雅建築物。

STDC,HSE38161,#1

■多拉茲朝市密集的紅色太陽傘是其標記。

■聖馬可教堂屋頂鑲嵌的馬賽克圖案，非常 特別。

■博物館深藏在古雅大樓內。

Wed Jan 09 2019 12:52:03 GMT-0800

■憑登機證可在杜拜得享多種禮遇。

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend 2019 年 3 月 30 日 星期六 STDC,HSE37307,#2

STDC,HSE37965,#4

福音信義會 豐盛堂 Abundant Life Lutheran Church 遷堂地址：8007 Bowness Road NW, Calgary

堂主任：沈永良長老 牧師：周彼得牧師 堂會主席：沈文華執事 403-870-8889 403-547-4579

卡城華人播道會 崇拜

主日崇拜(中文)

上午9:30-10:40

主日崇拜(英文)

上午11:00-12:15

豐盛園地(星期二)

下午2:00

查經祈禱會(星期四)

晚上7:30

國語查經(每月逢第一及第三個星期六聚會)

晚上8:00

青年團契(星期六每月一次聚會)

晚上6:00

成年團契(星期六每月一次聚會)

晚上6:00

43 Ave NW

43 Ave NW

77 St NW

79 St NW

N

Bowness Comm Asso

顧問：關德賢牧師 關顧：湯兆華牧師、謝成爾靜宣教師

主日學

火熱服事 相愛合一 權能宣教 轉化城市

國語

上午 9:15 - 10:15

Hosanna Chinese Lutheran Church 堂址：卡城東北第十大道210號 (210 - 10 Ave N.E. Calgary AB T2E 0W9) 電話：403-701-2938

Fruitful Life Christian Church in Calgary

全新主日時間表

本堂經常聚會一覽表 中文崇拜 (粵語/普通話)： 禮拜日下午2:00正

英語 國、粵語

上午 10:25 - 11:25

英文崇拜 (莎崙堂)： 禮拜日早上10:00正

中文崇拜：每周日早上10:00am 上午 11:35 - 中午 12:35

粵語

英語

各時段備設兒童節目

吳愛玲傳道（國） Rev. Lorne Trudgian（英） 關廖潔蘭傳道（粵）

電郵：calsales@singtao.ca

卡城華人信義會頌恩堂

卡城豐盛生命靈糧堂

CALGARY CHINESE EVANGELICAL FREE CHURCH

3月17日

廣告熱線：403-263-1668 STDC,HSE35782,#1

STDC,HSE38064,#2

上午9:30-10:30

兒童樂園

B6

www.singtao.ca

禱 告 會：每周三晚7:30pm

翠華長者團契： 星期五早上10:30分

周間小組：請參考教會網站或電洽 聯絡電話：403-719-9641 (Pastor Joy Liu）

頌恩團契： 每月第4主日下午3:30分

教會地址：20 Hawkside Road NW, Calgary

醫生來：為要懸壺濟世，醫治病者。 教師來：為要作育英才，教導學生。 那麼… 耶穌來：為要賜人生命，救贖世人。

教會網站：www.flcccalgary.ca

耶 穌 說：我來了是要叫羊得生命, 《路加福音19:10》 並且得的更豐盛。 『人子（主耶穌基督）來， （約10:10下） 網址：www.ccefc.ca 為要尋找、拯救失喪的人。』 STDC,HSE38041,#2 STDC,HSE38068,#1 STDC,HSE37686,#19 STDC,HSE37938,#4 Tue Jan 22 2019 12:59:02 GMT-0800 Mon Mar 18 2019 15:40:57 GMT-0700 Fri Dec 21 2018 14:29:40 GMT-0800 Fri Feb 05 2016 11:22:24 GMT-0700 Tim Hortons

Bowness Rd NW

W

77 St NW

ve N

79 St NW

36 A

Bowness Rd NW

地址：1706-20 Ave., NW Calgary, AB

豐山浸信會 Thornhill Baptist Church

中區卡城華人宣道會 Mid Town Calgary Chinese Alliance Church

Website: www.mtccac.com 主任 林偉良牧師 (403)680-8466 副主任 麥勇榮牧師 (403)689-1889 基教主任 馬明齡傳道 (403)241-9041

===== 歡迎參加 =====

彌撒時間

乒乓城下

國語：星期六下午五時 英語：星期日早上八時半 英/粵語：星期日早上十時 粵語：星期日早上十一時半

乒乓球愛好者天下

B

主日崇拜 (粵語); 兒童主日學

(公車2, 3, 20, 62, 64, 300, 301號直達)

電話：587-700-2656, 403-275-5456 電郵：tbc_chi@yahoo.com QQ群：486613673

我們的兒童主日學是以中文教導兒童 認識聖經故事

64 Ave. NW

12:30pm–2:30pm 主日健身太極班

城中出發 * 誠心服事 STDC,HSE35937,#2 STDC,HSE37959,#2 Wed Jan 02 2019 15:22:15 GMT-0800 Wed Dec 05 2018 12:13:41 GMT-0800

Edmonton Church : 12703-109 St 電話 : 780-472-0249 逢星期五：詩頌禱告 晚上7時30分 逢星期六：早禱會 上午10時15分 上午安息日崇拜 上午11時 下午安息日崇拜 下午1時30分 Calgary Church：232 8A St NE 電話 : 403-210-1111 逢星期五：安息日崇拜 晚上8時 逢星期六：早禱會 上午10時15分 上午安息日崇拜 上午11時 下午安息日崇拜 下午1時30分

耶穌說：「我就是道 路、真理、生命；若不 藉著我，沒有人能到父 那裏去。」(約14:6)

北

Tache Ave. NW

Blackthorn Rd. NW

Centre St.N

“楊式太極拳二十四式”

時間：4月1日-6月3日(粵語/英語) 每週一晚上7-8時 地點：教會大廳 收費：25元；共十堂課 報名請聯絡：Marisa Ing (403-271-8105) Debbie Mok (403-278-4842) or Florence Wong (403-271-8105)

4 St. NW

由專人免費指導

安息日崇拜

「進入人群， 廣傳福音。」

地址：2/F, 128 Tache Avenue NW Calgary AB T2K 3R5

10:30am:

Jesus answered, " I tell you the truth, no one can enter the Kingdom of God unless he is born of water and the spirit (John 3:5) 耶穌說，我實實在在的告訴你，人若不是從水和聖 靈生的，就不能進神的國 (約 3:5)

C

B.R.E., C.P.E., M.T.S., M.Div Commissioner for Oaths 週六中文崇拜：4:30pm-6:00pm 主日英文崇拜：10:30am-12:00pm 週三兒童天地：10:00am-11:30am

“任意妄為的年代 - 士師記”

TRUE JESUS CHURCH www.tjc.org

愛

中文會牧：關家壽Castle

三月開始 逢星期二 7:00PM-8:30PM

9:30am主日學:

真耶穌教會

神

主是道路真理生命

T

1436 James Mckevitt Rd SW Tel: (403) 254-1030 http://southgatealliance.net/

STDC,HSE38183,#2 Wed Mar 06 2019 12:09:44 GMT-0800 Wed Nov 07 2018 10:55:02 GMT-0800

卡城中樂推廣曲藝社

卡城華人宣道會城西堂

Calgary Chinese Music Development Association

2203 Pegasus Way NE Calgary 電話：(403) 870-8878 (403) 250-3988 (403) 607-6218 網址：www.calgarychinesemusic.org

WESTSIDE CALGARY CHINESE ALLIANCE CHURCH 6600 COUNTRY HILLS BLVD NW TEL:(403)239-2990

免費兒童二胡古箏觀摩培訓班

網址：www.wccac.net 電郵：office@wccac.net 傳真：(403)239-2749 主任牧師：蔣顯輝牧師 副牧師：Rev Barry McAuley麥葛理牧師(英語領導) 副牧師：吉喆牧師(國語領導) 助理牧師(兒童事工)：梁羅慧淇傳道 助理牧師(英語青年)：黃天恩傳道 助理牧師(國語)：段開紅傳道 助理牧師(粵語)：苗延漢傳道 助理牧師(粵語)：李錦添傳道 主日崇拜：(粵)早上九時三十分 (英、國語、兒童)早上十一時十五分 週六崇拜：(粵、國、英語)早上九時三十分 週六聖經學校：(粵、國、英語)早上十一時 聖經學校：(粵語)早上十一時十五分(英、國語)早上九時三十分 祈 禱 會：(粵語)星期三早上九時三十分及晚上七時卅分 (國、英語)星期三晚上七時卅分 粵 / 英 ：青、少年、大專、職業團契 均在星期五晚上七時卅分舉行 粵、國/英：成人/家庭團契於星期六舉行 常青團(耆英)：於每月之第三週之星期四 上午十時正舉行

Wed Dec 05 2018 10:38:34 GMT-0800

Thu Jun 30 2016 15:37:42 GMT-0600

宗教及非牟利團體廣告套餐

培訓班是以五歲至十二歲兒童為對象，導師將在短 期的課程中編排各種訓練步驟，正規化、科學化、循 序漸進。目的在於使小朋友掌握最基本音樂知識， 提高對中樂的興趣，增強對學習中國樂器的動機，啟 發他們對音樂的潛質。有潛質的兒童，完成觀摩培 訓班後，將可獲優先進入較高的技術課程。名額有 限，報名從速。 課堂：四堂 (每堂一小畤)，在會所舉行培訓 學費：全免 (兒童五歲至十二歲 ) 樂器：古箏班 (導師彭梁學齡) 二胡班 (導師阮振雄)

※ 培訓中樂演奏人才 ※ ※ 溝通中西音樂文化 ※

由資深教學經驗豐富導師提供有系統、正規化 循序漸進的各種樂器訓練。歡迎所有喜愛中國 樂器的耆英人士、成年及青少年參加樂器訓練 班，不論年齡大小，資歷深淺，請電(403) 8708878 或 (403) 607-6218查詢。

Tue Mar 19 2019 12:07:44 GMT-0700

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星島副刊

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend

www.singtao.ca

Sing Tao Features

2019 年 3 月 30 日 星期六

報料熱線：403-213-6877

B7

電郵：calreporter@singtao.ca

富豪旗下XC90頂級四驅車在本地市 場一向叫好又叫座，代理最近新引入 XC90 T5 Momentum七座位入門型 號，並以優惠價$629,800起發售，相 比原有T6版本便宜達十一萬元，即時 吸引一大班精明豪華SUV用家入市捧 場，策略非常成功。

七

座

新

富豪代理有見SUV市場潛力有增無減，加上 七座位德國豪華SUV對手車價高昂，於是引入這 款T5 Momentum七座入門版，進一步拓闊XC90 市場客路。 新版外貌跟同系其他型號如出一轍，只是鬼 面罩改換黑色包裝，胎軨則為19吋直徑規格。車 廂三排座位仍以原廠高級皮革包裝，中控台沿 用9吋直立式輕觸屏幕多媒體系統，不過刪減了 GPS導航功能，也沒有投射式表板和360度環迴 鏡頭，改為簡單後泊鏡頭顯示。 至於數碼儀表板、前後四區獨立恆溫冷氣、 高級音響、全景天窗及電尾門等則保留，其實仍 然很豪華。 T5版改用馬力較細的2公升直四Turbo引 擎，匹配8速自動波箱和四驅，動力表現當然不 及雙增壓引擎高性能T6版本，不過一般市區行 車反應算很爽快，試駕途上發現其低轉扭力算 很充沛，除非載滿七人，否則起跑加速表現很 合理，平均油耗量7.5L/100km也是吸引賣點。 XC90行車穩定舒適，並擁有富豪汽車一貫的安 全扎實質感，中排空間十分充裕，作為四、五人 豪華家庭車使用非常稱職，尾排兩個座椅腳位相 對較淺，短途載運成人問題不大。

版

XC90 T5 豪驅入門

■12.3吋數碼表板可隨駕駛模式變換顯示。

導航 GPS

■中排腳位闊落，配合全景天窗，景觀很開 揚。

■入門版配用19吋胎軨，賣相依然豪華高貴。

STDC,H33339,#5

(加拿大版)

吋輕觸直立屏幕刪減了 ■9 功能。

■車廂以黑色皮革配襯鋁片裝飾，簡單就是 美。

STDC,HSE37991,#1

大都會

COSMO CHINESE WEEKLY

我們提供廣東話、普通話及英文服務

星島都市

CANADIAN CITY POST

General Manager Kenny Chan 陳冠宇 Ext # 222 IOS

Sr Financial Advisor Mavis Yuen 阮曉薇 Ext # 348

Sr Financial Services Representative Lettle Chi 池智瑩 Ext # 229

Financial Services Representative Ni Ao 敖妮 Ext # 236

每週六天營業 星期一至三 星期四 星期五

星島周末報

Android

星島媒體 緊貼你生活 卡加利如意金頁 CALGARY ETEL

9:30 am - 5:00 pm 9:30 am - 7:00 pm 9:30 am - 6:00 pm

星期六 9:30 am - 4:00 pm 星期日 休息

CIBC Country Hills Banking Centre #517, 388 Country Hills Blvd. NE, Calgary | 電話403-226-7480

CALGARY SING TAO WEEKEND

"CIBC Banking that fits your life." is a trademark of CIBC. STDC,HSE37505,#1

Wed Oct 31 2018 19:25:45 GMT-0700

愛民頓聯網金頁 EDMONTON ETEL

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星島日報(卡加利) 印刷刊物 + 社交媒體 每周新聞、財經、評論、生活、娛樂一應俱全 傳播力最廣，覆蓋面最全，廣告效力最大

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微信公眾號 大都會零距離

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Wed Jun 27 2018 11:53:48 GMT-0700

服務卡城超過 20 載，設 特大室內陳列室，歡迎親 臨參觀，不需預約。

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款式設計及刻字全部在店內親自完成， 不交他人製造。接受特急訂單，全年均 可戶外安置墓碑。堅硬質量保證！手工 及質量由本公司 20 年信譽保證。墓碑及 碑座自然破裂均可免費全新更換。

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Fri Aug 24 2018 15:21:00 GMT-0700

星期一至六：上午 10:30 至下午 5:00

Wed Dec 16 2015 15:19:17 GMT-0700

星島副刊

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend

www.singtao.ca

Sing Tao Features

2019 年 3 月 30 日 星期六

報料熱線：403-213-6877

B8

電郵：calreporter@singtao.ca

場域特定

H Queen's公共藝術體驗 藝術3月熱潮將至，畫廊商廈H Queen's已是第四年呈獻年度公共藝 術項目，今年題旨為場域特定公共藝 術體驗《出。略》，商廈內的公共空 間將展出七組藝術單位的創作，分布 於不同樓層，公眾漫遊其中，嘗試由 藝術家的角度，深入思索香港人因為 喧囂與忙碌而衍生的避靜心理，感受 不一樣的藝術體驗。

反映不安情緒 場域特定公共藝術體驗《出。略》的項目統籌 陳浩揚（David），直言今次在商業空間一些不起 眼，或別人覺得無用的地方做公共藝術，覺得很 有趣，「試想想，這些空間遇上當代藝術時，可 以擦出甚麼新火花呢？」因而造就今次公共項目 的誕生。David重申今次不是展覽，而是藝術體 驗，關鍵在於今次創作概念──《出。略》（Exit Strategy）。他認為香港商廈有許多流動的空間， 例如樓梯和大堂，香港人急速地行經這些空間， 反映一種不安的心理狀態，甚至是一種想遠離煩 囂的避靜心理，「人們在心情不好的時候，便會 思考如何尋找出路的方法」。他遂邀請七組著名 及新銳本地藝術單位，在這創作概念的前提下， 帶來超過七件作品，既有2004年的創作，亦有 2019年的新作，「作品亦涵蓋裝置、錄像、環境 和文字，是一個整體和空間有密切聯繫的藝術體 驗。」David強調這些作品沒有高深莫測的主題， 「藝術是每日的經驗，藝術家有許多每日生活的 經驗和情感融合在這個項目中。」 知名視覺藝術家曾建華展出2004年 的 大 型 文 字 裝 置《 I L o v e Y o u 》， 運 用 「ILOVEYOUMONEYHONEY」等諷刺的字句， 強調人類對物質的貪婪，是多麼的顯淺易明，容 易產生共鳴。新銳藝術家卓思穎的《Homeless》裝 置則與眾分享孤獨，她把與加拿大露宿者交換而 來的硬幣組成「硬幣綫」，作品裝載了她居於加國 的時候，因為情緒問題而產生的孤寂感覺。藝術 家巧妙地隱約滲透個人經歷、不穩定的情緒和藝

■《異質地誌：褶疊待延的皇后大道》採用大量金屬材料。 Michelle補充，「這種摺疊的城市會透過金 屬素材展現一種洪流的現象，洪流介乎德輔道 中和皇后大道中兩條街道，呈現出由西至東的 地觀。」除了呈現地觀外，亦會播放Linda的民 族誌習作《72家房客》、《景框戲門》錄像，同時 展出一些舊物和現成物，作為觀眾欣賞錄像的 延伸，加強感受當時皇后大道中勞苦大眾的生 活情況。記者採訪時聆聽了這項目的種種有趣 之處，急不及待想親身體驗之際，卻不知該如 何入手，David便推介最佳的觀賞方法是由十 七樓開始，慢慢向下移動至地下觀賞展品，展 開這趟藝術體驗之旅。

（Michelle）、忻慧妍和駱敏聰等人創作，結合 金屬元素、錄像、舊物，由藝術家的角度詮釋 非歷史角度創作 1934年的中環。 《出。略》還隱藏歷史元素，有別於平鋪直 Linda強調她是藝術家不是歷史學者， 敍歷史，反而讓藝術家由非歷史（Ahistorical） 製作藝術歷史，既要有感官體驗（Perceptual 角度創作，使觀眾在藝術空間裏，由自己的角 Experience） ，更要有實物帶來強烈的扎根或落地 度出發思考，繼而經歷瓦解、顛倒、壓縮和錯 感覺。因此產生把中環想像成為摺疊多次的一疊 覺等現象，重新找回在歷史洪流中屬於自己的 紙張的構思，當攤開紙張的時候，裏面隱藏了許 故事，位於十七樓的《異質地誌：褶疊待延的 多東西，這些可能是歷史的痕迹、過去遺留的 皇后大道》（《Lost Textures》）大型裝置最能詮 想法，甚至是一些未拆卸的舊樓。「所以這個作 釋這概念。作品由「句點。據點」創辦人黎肖嫻 品，我想用一個向下流動的旅程，讓公眾親身 博士（Linda），聯同藝術群體創作成員李可穎 經驗這種摺疊的城市。」 術角度，讓參觀者不知不覺地投入氛圍中。

■《異質地誌：褶疊待延的皇后大道》在牆上 的金屬裝置，蘊含簡易地圖等元素。 ■「句點。據點」創辦人黎肖嫻博士（右）和藝術 群體創作成員李可穎（左）。

■大堂展出曾健華的《I Love You》多媒體作 品。 ■圖為新銳藝術家卓思穎創作的《Homeless》裝置 藝術。

■一樓大堂展出藝術家Tamás Waliczky帶來 錄像作品《Reflections》（圖上）以及方琛宇 的《Art Recycle Bin》亞加力膠盒（右下）。

■H Queen's積極支持藝術活動。

場域特定公共藝術體驗 《出。略》 日期：3月1日 （五） 至4月30日 （二） 時間：11:00am至7:00pm 地點：中環皇后大道中80號 H Queen's指定地點 費用：免費 查詢：2343 1738 網頁：www.hqueens.com.hk

星島日報分類廣告 STDC,C10691,#1

STDC,C10687,#1

越南餐館聘請 西北埠仔請人

Airdrie餐館請半職幫廚，有 經驗優先，略懂英語、越 文為佳，如有需要，專車 接送，請電403-980-5368 或403-919-3825。

STDC,C10690,#1

黃刀高級日餐

高薪請經驗壽司師傅，懂 粵語，包食宿，薪金面 議。請電：1-867-446-6733

Wed Mar 13 2019 10:39:52 GMT-0700

STDC,C10364,#1

西北黃刀市中餐館聘請 經驗廚師，包食宿， 包機票如滿一年。請3 點後聯絡 1-867-4458898。

STDC,C10694,#1 Mon Mar 18 2019 16:31:36 GMT-0700 Mon Mar 04 2019 13:30:52 GMT-0800

日餐誠聘

離卡城15分鐘車程， Airdrie東南區日餐誠聘 經驗壽司師傅，另聘壽 司學徒及企枱，可培 訓，有意請電587-7759987。

STDC,C10675,#1

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班芙銀龍酒家 埠仔日餐轉讓

誠聘餐房侍應，須有五年 以上經驗，能操流利中英 語，懂調酒。包食宿。有 意者請致電403-762-3939 金先生或楊先生洽。

STDC,C10689,#1 Fri Jun 02 2017 14:39:24 GMT-0700 Thu Jan 31 2019 14:35:15 GMT-0800

生意出讓

TD暖氣爐清潔維修公司，36年歷史，東 主計劃退休，天氣轉好，是清潔/檢查暖氣 爐的好時間，無需經驗，可培訓。有意請 (text)短訊到403-830-9138 Bill洽。

壽司吧出售

於Bridlewood Sobeys超市 內，要價：＄45000，每週 銷售額：＄3200~3500， 電403 992 5278韓或英 語，最適合有做壽司經驗 人士，可提供訓練。

Tue Mar 26 2019 11:38:59 GMT-0700 Tue Mar 12 2019 10:49:10 GMT-0700

黃刀市中心,已開業8年， 每年生意平穩及增升，42 座位可增至80座位，售 價$185,000。請電1-867688-0994。

價廉效大 歡迎刊登

截稿時間每日中午十二時

STDC,C09999,#3

誠聘

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Thai Express位於市中 心Suncor Center, BP House, Centennial及 Market Mall, 誠聘有經 驗炒鑊、收銀、執碼兼 學廚數名。電403-6068818(Amy)。 STDC,C10549,#1

Mon Jan 21 2019 11:16:01 GMT-0800

樓房 租售

■《出。略》項目統籌陳浩揚。

辦公室出租

Thu Oct 22 2015 12:42:19 GMT-0600

2個辦公室出租，近中央 街及西北10 Ave.附近， 每個面積約100平方 呎。如有興趣，請致電 403-606-6878 James。

BC甘露市

Kamloops餐館請有5年以 上經驗廚師，需有操刀技 巧和會管理者佳，詳情請 電778-220-8866。

Tue Mar 26 2019 12:50:27 GMT-0700 The ONLY Chinese Daily Newspaper in Alberta For advertising please call 403-263-1668 惠賜廣告請電 403-263-1668

「敢」至 係 星島

敢想‧敢試‧敢向前

Mon Jun 11 2018 16:27:10 GMT-0700

美食世界

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend 2019 年 3 月 30 日 星期六

www.singtao.ca

Gourmet World

報料熱線：403-213-6877

韭香瀰漫二月春

B9

電郵：calreporter@singtao.ca

民間有句俗話「一月蔥，二月韭」，指的是農曆二月裏生長的韭菜；潮汕地區 那句「正月仔婿，二月韭菜」也說明初春是吃韭菜的好時節，農曆二月的韭菜 當然不容錯過。這個時節，韭菜鮮嫩可口、吃來無渣。春天人的脾胃消化能力 較差，韭菜正好能增強脾胃之氣，疏導肝氣。

網上圖片

■韭菜炒河蝦味道鮮美，是春日餐桌常客。

黑米蛋糕 營養飽腹

■護肝草煲湯有清熱解毒之效。

網上圖片

STDC,H33325,#1

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春天當然不止吃韭菜。春季萬物生髮， 人體肝內蓄積已久的內熱發散出來，導致肝 氣升。廣州人講究因時而食，春天是肝旺之 時，故而中醫常建議食用通肝疏肝氣的食 材，以達到養肝的目的。春天裏不少蔬菜都 有護肝功能，多食用既能促進腸道消化，又 能保肝。 「紫草」又叫「護肝草」，正如其名，這款 菜護肝，也有人稱呼它為「養肝草」，是一味

芬芳菜譜五花八門 由於雲南各地區的氣候、土壤條件的差 異，以及各民族文化的迥異，造就了雲南豐 富多樣的食花文化。油炸、醬爆、清炒、混 搭……各種芬芳的菜譜讓人大開眼界。 雲南25個少數民族都有自己的食花譜，他 們遵循著自己的傳統文化用不同烹調方法讓花 在碗碟間再次盛放。 居住在雲南西北部麗江一帶的納西族，有 著悠久的食花文化，在聞名於世的《東巴經》中 就描述了納西先民對自然界的認知是從花開始 的。在滿山遍野山花爛漫時，納西先民通過觀 察牛、羊吃花的現象總結出：開白花的植物不 僅可以吃，還很有營養；開綠花的植物是有毒 的；開紅花的植物是能用來醫治病痛的。 傣家人的花菜，講求的是自然風味，色香 俱全，偏重於菜的外觀色澤，因此，當人們圍 住豐富的花菜，仿佛面對濃縮了的春天花園， 傣家花菜譜中有木棉花炒醬豆米，有小百花酸 醃菜湯，有涼拌棠梨花，有辣醬涼拌生食大白 花，有水煮芭蕉花，有山茶花糯米粥，有雞蛋 燉仙人掌花……可以說是最為獨特而華麗的宴 席了。 白族，最愛花花草草。鶴慶馬耳山鄉白族 花食節的花食，別具特色。傳說，舊曆五月初 五，是白族花神娜枝的生日。家家戶戶傾巢出 動，載歌載舞，遊山遊村採摘百花百草製藥。 還要製作以花卉為主料的花食共餐，祭祀花

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具有明目涼血功效的中藥材。人體血熱常伴 隨肝火旺等問題，護肝草能清熱解毒涼血， 平疏肝火，最適合春天食用。 護肝草湯是用優質的扇骨熬1個半小時， 再加甲魚和護肝草蒸一個小時，原盅奉上。 護肝草采自粵北地區，當地人多用它煲湯、 煲水，湯中帶有人參之味。 大約在農曆一月尾，早春的枝頭上，紫 中帶紅的香椿芽兒就冒尖了。到農曆二月， 香椿芽就鋪天蓋地而來，直到清明都是旺盛 之季，過了清明就不能再吃了。此時出現的 香椿芽是帶著保肝健脾使命的。 坊間吃香椿芽，不外乎剁碎了煎蛋或涼 拌。有時不如捨棄傳統做法，從日本料理中 汲取靈感，用天婦羅的方法來烹製廣州的春 蔬。在他看來，香椿芽挺拔，裹上漿後在高 溫的鍋中一炸，食物形態優雅。食客在這兒 能吃到別樣風味的香椿芽，脆口得很。 儘管一年四季都有菠菜，但春天的菠菜 品質是最棒的。這個時節的菠菜得到充足的 陽光與雨水，生長得根紅葉綠，蓬勃茂盛。 老人家也常說春天裏的菠菜最養人。菠菜有 豐富的蛋白質、鋅、鐵等微量元素，有平肝 滋陰、舒肝養血之效。

神。花食節吃的傳統花食有：花餡包子、花饅 頭、花粥、花粉飲料等。 很久以前，哈尼族在大遷徙中過著動盪不 安的日子，全族面臨著飢餓和死亡的威脅。為 了保全大家的性命，有一個叫遮努的年輕人跑 到原始森林中嚐百草，他把植物分為可食用和 不可食用的兩種。從此，對花的認識、採集和 食用成了哈尼族飲食的一大特色，並形成了以 吃芭蕉花為特徵的哈尼族食花文化。

■圖為涼拌棠梨花。

酸牛肉煲溫暖一冬

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製魚之法烹製，將鯪魚刮肉成泥，再經過廚師 反復揉搓錘打至少20分鐘，製成爽口彈牙又完 全保留魚鮮的魚滑，之後拌入新鮮韭菜粒，煎 至兩面金黃，吃上一口，甘香充滿口腔。 此外，韭菜化作一股香氣，鑽入米飯粒， 將白花花的米染成了綠色。食客吃到韭菜的味 道，卻不見其菜，「韭菜柯飯」這道菜非常有創 意。 品嚐一口飯，韭菜的香氣就這麼幽幽地飄 入鼻子裏。這韭菜最好選用潮汕品種，潮汕地 區的韭菜種植於沙地中，韭白部分比一般韭菜 長，眾所周知，這是韭菜最滋味之處。韭菜用 鹽巴稍微拌一拌，清洗乾淨，之後榨汁，加入 米飯中炒，再配搭上河蝦肉以及魚露。 魚露是潮汕人常用的調味品，而「柯飯」即 是潮汕人的燜飯，他們會在飯中加入各種食 材，米飯追求乾香。

「護肝草」 煲湯平肝火

「春季不減肥，夏季徒傷悲」。黑米蛋 糕既營養又管飽，重點是低熱量。這款蛋 糕完全不需要放油，只要將黑米打成粉 狀，加雞蛋拌上幾下，再烤十多分鐘，就 可以出爐了。值得一提的是，黑米是一種 藥食兼用的大米，其中含有豐富的蛋白 質、碳水化合物、維他命等。 材料：黑米粉100克、糖30克、雞蛋3 個。 製作方法： 1.將黑米放在破壁機裏，用打乾粉的 功能打成粉狀。如果沒有破壁機，可以先 將黑米炒熟，再用家庭料理機打成粉狀。 2.將蛋白和蛋黃分開，在蛋白裏滴幾 滴檸檬汁，快速打發，分三次加入糖，直 接打發到有小「彎鉤」即可。 3.將蛋黃倒入蛋白裏，攪拌均勻，之 後倒入黑米粉，從中間往外拌均勻，直至 無乾粉狀態。 4.模具裏放入蛋糕紙，然後將黑米粉 裝入裱花袋裏，擠入到蛋糕紙裏，八分滿 即可，之後在麵糊上撒些乾果或麥片。 5.烤箱160℃，烤大約15分鐘即可。 ■黑米蛋糕熱量低，味道香軟。

升級 ! 新 革 大

初春吃韭菜，既補腎溫陽，又益肝健胃， 可謂應景；清明前後，河蝦剛剛上市，最為爽 甜肥美，將這兩款食材同時融入一道菜，怎一 個鮮字了得。 這道菜的製作方法非常簡單，先把新鮮韭 菜切斷，香菇、馬蹄切成粒狀，河蝦剝殼，肥 瘦均勻的叉燒切粒備用；接著起鍋，將河蝦 與叉燒一起翻炒，爆出香味，放入韭菜、香菇 和馬蹄粒一起炒；上盤後撒上松果仁，滿盤清 香。最後拿一片鹽烤紫菜，包上餡料，放入口 中，鮮香爽口，層次感豐富，鮮美異常。 魚餅受到很多順德人的喜愛，製作它一定 要選取順德本地的鯪魚。 《廣州日報》報道，美食家蔡珠兒說，鯪魚 是「粵人偏嗜之物」，「食味比之鹹水魚石斑之類 海鮮，有過之而無不及」。 這款明前春韭菜魚餅，大廚用順德地道的

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緊 貼 你 生 活

Tue Sep 12 2017 17:00:01 GMT-0700

■圖為熱乎乎的酸牛肉煲。

網上圖片

食材： 滷牛肉400g、大蔥3根、香菜適量、白醋4 大勺、陳醋1勺、辣椒粉1勺、芝麻醬半勺、油 1勺、生抽1勺、鹽、水500mL。 做法: 1、先把滷好的牛肉切成薄片。 2、把大蔥斜切絲。鍋裏燒熱油，加入大 蔥炒勻。加辣椒粉炒炒。喜歡吃辣的話，可以 多加些辣椒粉。 3、加500ml的水，4大勺的白醋，1勺生 抽。喜歡湯汁多一點的話，可以增加水的份 量。 4、煮開後加入牛肉片。小火煮大約20分 鐘左右。加一勺陳醋，按照自己的口味調整 酸辣味。蔥一定要徹底燉軟乎才好吃哦。肉因 為切得很薄，所以整個過程就讓它默默地燉就 好，不要來回的攪拌，不然容易把肉攪散。 5、加入少許的芝麻醬或黑芝麻醬或花生 醬。這是湯汁濃鬱好吃的重點，任選一種加就 好了。 6、轉大火煮出香味，加少許香菜提香， 關火。 7、天冷的時候，可以放在小爐子上邊加 網上圖片 熱邊吃。

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Calgary Sing Tao Weekend 2019 年 3 月 30 日 星期六 STDC,HSE38000,#5

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海 鮮酒家

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鯇魚一食 $24.95 鯇魚二食 連湯 $32.95

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誠聘：點心幫工， 傳菜及企枱

Chinese Cultural Centre Cuisine 地址：#88, 197 – 1St SW, Calgary (唐人街文化中心內)

(中央街維德廣場內 臨近聯達超級市場)

最新推介

本周特別推出自選和菜

片皮鴨三食

特惠期間 茶市孖寶

4月份 外賣大優惠

茶市點心

皮蛋瘦肉粥(小)

( 鴨骨湯、片皮鴨、菠蘿鴨粒炒飯 )

$4.98

加選 4 小菜 $98 加選 6 小菜 $128

燒賣皇

金沙南瓜拼蝦球

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臘味煲仔飯

豉汁班塊蒸豆腐 Steamed Fish Fillet with Tofu 蒜香炸子雞 Crispy Chicken with Dry Garlic & Soya Sauce 干扁豆仔 Green Bean with Minced Pork & Dry Shrimp 老干媽蒸排骨 Steamed Spareribs in Spicy Sauce 沙爹牛肉粉絲 Beef with Bean Thread in Satay Sauce 咸魚蒸肉餅 Steamed Pork Patty with Salty Fish 意大利瓜炒雞片 Sliced Chicken with Zucchini 椒塩茄子 Salt & Pepper Egg Plant

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新聘點心師傅 推出多款精美點心!

紅燒鯇魚 白鱔煲 枝竹哈利拔 美極蝦 貴妃雞 半 ( 五味鴨 半 ( 京都扒 上湯豆苗 乾煸四季豆

9 款自選小菜

芝麻卷

香滑芋蓉包

南乳炆豬手

蓮藕煎香牛肉餅

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每晚精選特價小菜 周五 京都豬扒 盤龍釀茄子 周六 美極蝦 孜然牛肉 周日 魚腐小炒 蒜茸四季豆 XO醬爆豬頸肉 88

周一至周日

周一 周二 周三

糖水 $3/32oz

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現金每款一律 $10（奉送白飯） 供應時間為每天中午12時至晚上6時

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任揀任食多款特價小菜 金沙蝦/醬燒蝦 貴妃走地雞 京都扒/椒鹽豬扒 梅菜蒸肉餅 煎封龍利 豉汁炒青口 蓮藕豬手 沙爹牛肉粉絲煲 香芋椰汁雞煲 全部

蟹肉雞絲大生翅 (2 位 ) 百花炸蝦丸 2 隻 鮑汁 2 頭鮑魚 2 隻

$10.99/份

特色拚盤 百花炸蝦丸(10隻) 蟹肉雞絲大生翅 六頭鮑汁鮑魚(10隻) 上湯雙龍蝦(脆麵) 宮廷貴妃走地雞(1隻) 北菇扒時蔬 清蒸海上鮮 魚子海皇炒飯 精美甜品

地址：#209, 45 Edenwold Dr. N.W.

COSCWKY,HSE38248,#1 營業時間： 星期一至五 4:00pm - 10:00pm 星期六、日 11:00am - 2:00pm 4:00pm - 10:00pm

山東大包 韮菜盒子 $1 $408 黃金南瓜餅 $1

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歡迎預訂全年酒席 STDC,HSE38248,#1

貴妃走地雞 金銀蛋浸時蔬 絲苗白飯

廚師推介

紅焼大鮑翅 $30/ 份 二頭鮮鮑魚 $45/ 隻 六頭鮑魚 $20/ 隻 䓤爆海參 $28 新派剁椒蒸魚 ( 超辣 )

明爐燒烤片皮鴨二食

游水龍蝦

(大量停車位）

鄭家莊菜館（唐人街）和鄭家莊海鮮酒家（64 街）獲 Avenue Magazine 評選為“卡城最佳中餐館”，感謝大家對兩家餐館 支持，我們會更加努力，做更好的中餐來回饋廣大的卡城食客。

午市特價粥粉麵飯

廚 師 推 介

多款即拉 大碟腸粉

清蒸游水鯽魚 $16.99

$9.99 家鄉炒米 $9.99 皮蛋瘦肉粥 $3.48(中)$6.00(大)

(加鮮炸油條$1.50/條)

合家歡10人套餐

$29.99

(奶油/薑蔥)

特價$29.99 送麵底 醉雞鍋 (送生菜一碟) $23.99 明爐羊腩煲 (送生菜一碟) $26.99

北京片皮鴨 金沙蝦 蟹肉雞絲大生翅 XO荷芹炒雙鮮 奶油雙龍蝦 (麵底) 鮑魚菇扒時蔬 宮廷貴妃雞 清蒸海上鮮 魚子海鮮炒飯 精美甜品

$298

地址：380 Canyon Meadows Drive S.E., Calgary 電話：403-278-3338

XO年糕炒蟹 $28.88 所有圖片僅供參考，以店內實物為準。

私房燒焗𩶘𩶘𩶘𩶘𩶘𩶘 $19.99

紅燒鵪鶉 $2.99/隻 招牌貴妃雞 $9.99/半隻 薑蔥蠔煲 $14.99/份 北京片皮鴨 $26.99/份

Mar 26 2019 11:32:39 GMT-0700 茶市Tue 星期五、六、日及公眾假期 早上 10 時－下午 3 時 晚上點心照常供應 晚飯 星期一至日 下午 4 時 – 晚上 10 時

五周年酬賓，真情回饋，誠意送上優惠！

超值四和菜

超抵食片皮鴨六食

自選小菜四款

1. 潮式滷水鴨脛翼拼海蜤 2. 上海雲吞鴨架湯 3. 京式片皮鴨 4. 鴨鬆荷葉飯 5. 自選小菜2款

奉送老火例湯

早茶 滿 $40 送即做豆腐花 ( 小 )

加送熱辣辣白飯

滿 $60 送即做豆腐花 ( 中 ) 及招牌豬潤粥 ( 中 ) 滿 $100 送即做豆腐花 ( 大 )、 招牌豬潤粥 ( 大 ) 及美食現金券 $10

再送時令糖水

$68

* 早茶期間所有 12 歲以下小朋友均可獲贈芒果布甸一份 * 所有東北、西北區食客 ( 地址證明 ) 惠顧滿 $60 即獲贈美食現金券 $10 優惠期有限 送完即止

茶市精美點心推介

食客一致讚好金牌烤鴨皇

送例湯及糖水

$108

生曬臘味炒芥蘭

木耳粉絲燜腐皮球

椰香荔芋南瓜煲

野菌玉子扒時蔬

欖菜乾扁四季豆

叉燒鳳尾蝦炒滑蛋

川國小炒羊肉

麻婆豆腐

客家梅菜扣肉煲

菠蘿咕嚕肉

9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 魚香茄子煲

7 8

經典牛肉炒菜心

6

星洲咖喱牛腩煲

Wed Mar 06 2019 13:54:52 GMT-0800

1. 波士頓龍蝦(上湯或薑蔥) 送脆麵底 2.溫哥華大肉蟹(上湯或薑蔥) 送韓國年糕 3.清蒸海上鮮(清蒸或元朗汁蒸) 送貴妃雞 (半隻) 4.自選小菜 四款 + 以上海鮮 任選一款

$88

惹味尖椒爆牛肉

沙薑走地雞

5

金牌沙薑雞 半

胡椒豬肚雞煲

4

椒鹽雞膝

避風塘炒蟹

3

脆皮醬油燒雞 半

梅菜扣肉

2

金銀蒜蝦球蒸玉子

美食推介

惹味椒鹽鳳尾蝦

1

晚飯特色小菜、超值和菜，精研細究，款款出色

超好味自選海鮮套餐

超值精選小菜20款 豉蒜涼瓜炒魚柳

超大蝦餃皇 勁口感燒賣 多汁小籠包 老香港粥品 菠蘿叉燒包 即做豆腐花

營業時間:10am-3pm 晚市: 5pm-10pm 訂座熱線:(587)333-3088 地址:10400 Macleod Trail SE

名苑粵菜海鮮食府

邁向五周年 全新餐牌 南北美食 不能盡錄 經驗點心師傅 晚飯小菜名廚 誌慶 純正香港地道風味，傳統做法 筵開 13 席 歡迎預訂全年酒席

脆皮燒鴨

薑蔥龍蝦炒面底 $28.88

以上特價精選，必須惠顧兩款正價小菜，每枱只限一款。 STDC,HSE37996,#6 Wed Mar 27 2019營業時間： 12:27:39 GMT-0700 Wed Mar 27 2019 14:00:22 GMT-0700

鏢記京粵美食酒家

古法羊肉煲

鳳爪、排骨、白板腸、手抓餅 $3.88/份 限周一至周五，需惠顧兩份正價點心，每枱限點一款。

午市點心 特價精選

$9.99 $9.99 $9.99

$148 乾炒牛河

新鮮空運游水象拔蚌 $25/ 磅

片皮/鴨絲炒飯/炒麵

排骨腸粉煲 蠔油時蔬 椒鹽多春魚

營 業 時 間 星期一至四 10:00 am - 2:30 pm

4:30 pm - 9:30 pm 星期五 10:00 am - 2:30 pm

4:30 pm - 10:00 pm 星期六 9:30 am - 10:30 pm 星期日 9:30 am - 9:30 pm

訂座電話：403-275-6577

本周特價精選

鮑魚十人餐 $498

訂座電話： 403-547-0239 403-547-0241

精美特價點心

Wed Mar 27 2019 11:51:33 GMT-0700

地址：594-64 Ave NE, Calgary

10隻

逢周六、日推出

貴妃走地雞 金銀蛋浸時蔬 淸蒸遊水魚 絲苗白飯

2 頭鮑魚 2 位

必須同時惠顧一正價小菜

EDGEMONT CITY ASIAN CUISINE

2 頭鮑魚 6 位

蟹肉雞絲大生翅 XO 醬牛柳粒蝦球 鮑汁 2 頭鮑魚 6 隻 金蒜銀絲蒸龍蝦

七天營業！

Great Taste Chinese Cuisine

鮑魚十人餐

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(送生菜一碟)

$10.99 $10.99 $10.99 $10.99 $10.99 $10.99

富豪特色拼盤 金沙蝦 蟹肉雞絲大生翅 鮑汁六頭鮮鮑魚 ( ) 奶油雙龍蝦 脆(面） 海參北菇扒時蔬 貴妃走地雞 清蒸海上鮮 富豪海鮮炒飯 精美甜品

新城記

$26.99

馳名 明爐燒烤 片皮鴨

任點任食 特價小菜

金沙蝦 煎封龍利 貴妃走地地雞 京都骨 沙爹牛肉粉絲煲 豆腐斑腩煲

片皮鴨套 餐

醉雞鍋 明爐羊腩煲

游水象拔蚌 2 食 $35.00 - 生滾粥 - 撈麵 $4.48 特價燒賣皇 $3.48 皮蛋瘦肉粥 $8.99 起 家鄉炒米 炸菜肉絲炒年糕 秘製鮮蝦雲吞麵 $7.99 排骨蒸腸粉 $9.99

特價$29.99 送麵底

北京片皮鴨 金沙焗中蝦 碧綠龍鳳球 金菇鴨絲羹 薑蔥焗雙蟹 雙菇扒菜膽 貴妃走地雞 清蒸海上鮮 魚子海鮮炒飯 精美甜品

新鮮空運游水象拔蚌 $25/磅 紅燒大鮑翅 $30/份 二頭鮮鮑魚 $45/隻 六頭鮑魚 $20/隻 蔥爆海參 $28 新派剁椒蒸魚(超辣)

(送生菜一碟)

星期一至五 10:00am-10:00pm 星期六 / 日及假期 9:00am-10:00pm

2825 32 Avenue N.E. Calgary TEL: 403.250.8880 午市 游水龍蝦 (奶油/薑蔥)

廚師推介

$23.99

營業時間

Wed Mar 27 2019 12:37:02 GMT-0700

小菜追加每款特價一律$15 優惠期至5月5日

Tue Mar 19 2019 16:34:31 GMT-0700

美食世界

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend

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Gourmet World

2019 年 3 月 30 日 星期六

報料熱線：403-213-6877

頂級煙燻烤物

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電郵：calreporter@singtao.ca

經過這家西餐廳，抬頭看店號寫着 「Mr Brown」，十居其九會聯想到 掌廚人的姓氏，「不！這是美國南部 人常用的俚語，意指外皮燒至深棕、 脆卜卜的煙燻全豬！」主廚Asher Goldstein一邊笑着介紹自己，一邊道 出店子的主題──炭烤及煙燻。

優良好用 炭爐燻櫃 Mr Brown是繼主廚Asher在數街之隔的中東 餐廳FRANCIS的第二家掌廚餐廳。他生於以色 列特拉維夫區，曾到澳洲學習柴火煮食的技法， 手勢純熟。 如彪形壯漢的他，在熊熊烈火前神情穩若泰 山。餐單上的烤豬、鴨、海鮮，甚至是蔬菜，所 運用的調味及技法，無不反映他多年的經驗和屢 次嘗試。 工欲善其事，必先利其器。Asher特地向英 國烤爐品牌The Clay Oven Company訂製一部炭 烤爐。 此爐不僅設有喉轆，讓廚師能自由調節火苗 與食物接觸的距離，並有充足空間放置炭、胡核 木及蘋果木。 不過Asher認為最可取之處，是牆壁以陶泥 物料裝嵌，導熱性能優良，讓火力分布更均勻 穩定。他認為火候能定成敗，「最重要是知道甚 麼時候要停！」除此之外，他也購入美國製煙燻 COSCWKY,HSE38306,#1 櫃，在烤製前先熱燻或冷燻，賦予食材更迷人深 邃的燻香。

STDC,HSE38306,#1

■主廚Asher Goldstein認為，煙燻及炭烤能賦 予食物不一樣的風味，但每道食材的火候拿揑 必須準確。

工序繁多 肉嫩鮮美 對某些食材如鴨子而言，明火烹煮未必是最 佳呈現手法。 於是Asher用上三天時間，為鴨子汆水、打 氣、晾起風乾、上石榴糖漿、胡核木煙燻、烤製 及炸脆，工序繁複好比烤北京填鴨。厚切上碟， 皮鬆肉嫩，酸香的糖漿正好微微平衡了膩滯感。 再蘸上用鴨肉汁製作的燒烤汁，肉香瞬即更飽滿。 大部分的食材都烤得到位，不過記者發現某 些食材會刻意烤過火，甚至烤至焦黑！就像頭盤 的日本鰤魚刺身，Asher竟用烤得燒焦的韭葱包裹 刺身再切片，看時不禁皺眉，不過入口卻沒半點 焦苦，而是意想不到的甜味，正好為魚肉提鮮。 還有一餐作結的焦糖慕絲，蛋白餅也是做得黑如 炭碎，不過吃來又像黑朱古力的香濃。想必這是 他為食客精心安排的一場味覺遊戲。

半隻煙燻鴨、石榴籽、茴香伴自製燒烤醬 $240 約重三公斤的廣東鴨子經充氣、風乾、醃製及核桃木煙燻，才燒烤及炸至皮脆，工序繁多， 配紅菜頭、石榴籽及自製燒烤汁享用。

烤茄子配味噌中東芝麻醬及辣椒 $90 日本手指茄子切段後，置烤爐上燒烤，增添燻 香，配自製日本白味噌中東芝麻醬及香辣番茄 汁。

4 月 1 日 ( 星期一 ) 隆重開業 享譽多倫多 15 年 著名韓國餐館進駐卡城 特色韓國風味 主打軟滑豆腐鍋、石鍋拌飯

煙燻醃漬青口、南意辣肉腸醬、番茄及紅葱 $100 澳洲青口以香醋醃漬，再經六小時冷燻處理， 讓肉質鮮軟可口，可蘸南意辣肉腸醬、紅葱醬 等，香甜酸辣。

英式黑毛豬鬆餅 $70/個 焦糖慕絲、麥芽榛子脆脆及焦化蛋白餅 $70 迷你英式鬆餅夾着核桃木煙燻六小時的西班牙 COSCWKY,HSE38094,#4 將焦糖慕絲、麥芽榛子牛油金寶及焦化蛋白餅 黑毛豬肩頸肉薄片、醃椰菜及自製燒烤汁，香 碎混合，送進嘴巴，時香時脆，口感豐富。 軟酸甜，毫不滯膩。 STDC,HSE38094,#5

China Palace Restaurant 營業時間﹕ 星期一至五 11:00am-11:00pm 星期六、日 10:30am-11:00pm

地址：#21, 6219 Centre St., N.W. Calgary

韓式豆腐鍋

韓式烤肉

石鍋拌飯

馬鈴薯豬骨鍋

歡迎外賣

電話：403-275-2386

好味 特價小菜 （每檯限選一款，六人以上可選二款）

營業時間 : 11:30am - 10pm 1A ST SW

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招牌極品佛跳牆

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(2天前預訂) 六人$238

Tel: 403-719-1311 #106 5211 Macleod Trail S.W Calgary T2H 0J2

$13.95 孜然牛肉

十人

$398

星期一至五 $36.95 星期六、日及假期 $39.95

片皮鴨三食

特價

合時燉湯， 歡迎預訂

升級：鴨鬆生菜包 +$8

Tue Mar 26 2019 14:52:55 GMT-0700

星島日報「食版」 個人口味的「黃頁」

原價$22.95

˙法式芝士蝦 ˙金沙中蝦 ˙銅盤黃沙潤蒸走地雞 ˙潮式煎蠔餅 ˙北京片皮鴨

（送生菜1碟）$27.95

Wed Mar 27 2019 12:38:24 GMT-0700

網羅南北佳餚 盡顯亞省美饌

˙新口味 XO鴛鴦糯米炒軟殼蟹

明爐羊腩煲

$16.95 XO醬爆海参

$13.95 黑松露山水豆腐

$14.95 馬拉盞花枝片

$20.95 藥膳醉雞鍋

$13.95

$13.95 上海醬油豬手

法式芝士蝦

$19.95（大） $13.95（細） 鍋仔野味清湯牛腩

$12.95 喜粵小炒王

$11.95/例 ˙椒鹽魚塊 $9.99/例 ˙脆奶橙汁魚塊 ˙原汁柱候牛腩煲 $9.99/例 ˙銅盆雲耳金針蒸牛 $13.95/例

星期一至五供應，只限堂食，不設外賣，節日假期除外。 *本店保留最終解釋權

精裝六人宴

歡聚十人宴

海皇翅席

杏香脆炸百花球 (6隻) 花膠海皇翅 翡翠花枝玉帶子 喜粵清香雞 瑤柱金菇扒豆苗 薑蔥龍蝦炒年糕 清蒸游水𩶘𩶘𩶘𩶘魚 瑤柱蟹籽蛋白炒飯 精美滋潤糖水

喜粵大拼盤 黃金百花球 (10隻) 翡翠花枝北極貝 海參花膠雞絲羹 奶油雙龍蝦 魚露蒜香雞 或喜粵清香雞 杏花菇扒時蔬 清蒸游水大魚立魚 大豪客炒飯 乾燒伊麵 $298 精美糖水

京都醬燒鴨 (1天前訂) 或北京片皮鴨一食 黃金百花球 (10隻) 翡翠北極貝炒帶子 紅燒海皇燴生翅 薑蔥焗雙龍蝦 (脆麵底) 魚露蒜香雞 或順德蔥油淋雞 清蒸游水大魚立魚 蠔皇北菇扒豆苗 金銀瑤柱炒飯 長壽伊麵 精美糖水 $318

$188 STDC,HSE37527,#3 COSCWKY,HSE37527,#2

海鮮翅席 京都醬燒鴨 (1天前訂) 或北京片皮鴨一食 碧綠油泡蝦丸 XO醬爆海參 銀湖蟹肉翅 薑蔥雙龍燴年糕 廣州太爺雞 (1天前訂) 或喜粵清香雞 花膠冬菇扒豆苗 清蒸游水大魚立魚 瑤柱蟹籽炒飯 乾燒伊麵 $338 精美糖水

Wed Feb 20 2019 11:55:24 茶市： GMT-0800

營業時間

Golden Central

$18.95 $10.95 $10.95 $11.95 $11.95 $24.95/隻

星期一至五 Tue Feb 19 2019 11:46:51 GMT-0800

5016 Centre Street NE Calgary AB T2K 0SB

10:00am - 3:30pm 星期六、日 10:00am-3:30pm

晚市：

（中央街北夾Mcknight Blvd.)

403-731-9199 Chinese Cuisine

星期日至四及假期 4:30pm - 10:00pm 星期五及六 4:30pm - 10:00pm

茶市點心 即叫即蒸 晚飯小菜 壽筵喜酌 心 點 美 市 精 茶 天 天

Wed24 Dec 26 2018 12:00:52 GMT-0800 Mon Dec 2018 11:39:22 GMT-0800

星島副刊

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend

Sing Tao Features

2019 年 3 月 30 日 星期六

■在今年全馬賽道上，Seiko每十公里放置一個黃色計時器， 是世界級比賽的規格。

PROSPEX 綠海龜

www.singtao.ca 報料熱線：403-213-6877

■今年Seiko與BMW合作派出三部Clock Car，為三個賽道 的領先跑手提供實時資訊。

電郵：calreporter@singtao.ca

■通城鐘錶董事總經理許建偉表示，今次特別從新加坡及 馬來西亞調動馬拉松計時器材到港。

香港馬拉松官方計時

Seiko 世界級運動細胞 Watch

機芯：4R36自動上鏈 物料：精鋼

一年一度本地體壇盛事 「香港馬拉松」，首次出現多

個極搶眼黃色六位數電子計時器，今年賽事， 大會指定計時由Seiko擔任，並派出專用系統計 算賽跑時間。品牌同時推出香港限定二千二百 枚的「藍紋蝴蝶魚」PROSPEX，一樣以黃色表 面為主調，展現獨有運動計時細胞。

■綠海龜SRPA99K1是Seiko聯乘 香港總代理通城鐘錶推出的獨有版 本，限量一千八百八十一枚，配上 漸變綠色表面。表身及潛水規格傳 承自Seiko潛水表宗師德永幾男的 設計，有專用雙層陶瓷外殼保護， 配上強化玻璃表鏡，還有新設計蛇 腹式矽膠表帶。

Seiko首次成為「香港馬拉松」官方計時夥伴，由於比賽屬 於Gold Lable級別，所以IAF世界田徑總會今年要求主辦單位 香港業餘田徑總會在終點裝設專用攝錄系統，計時規格亦非 常講究。 「Seiko一直是東京、大阪馬拉松、新加坡、馬來西亞馬拉 松及世界田徑錦標賽等官方計時，今次計時器材方面不是問 題，我們從新加坡及馬來西亞運回一些Seiko專用器材，以最 高規格運作。」 Seiko香港代理通城鐘錶董事總經理許建偉續說：「今年全 馬賽道上設有二十三個顯示鐘，方便跑手查閱時段，是世界 級比賽的系統，當中最難是如何與開跑時間0610同步。」原來 每個顯示器都有獨立倒數系統，開跑前已調好Start Time。 「我 們有大量人手在計時器當值，一旦延時開跑，立刻會在倒數 系統作出調整。」

PROSPEX 藍紋蝴蝶魚 機芯：4R36自動上鏈 物料：精鋼、陶瓷

PROSPEX 石英復刻

藍紋蝴蝶魚PROSPEX，限量二千二百枚，全有獨立編 號，只限通城集團代理地區香港、新加坡、馬來西亞、汶萊和 澳門發售。編號SRPD15K1，黃色表面與馬拉松比賽的Seiko計 時器相似，其實靈感是來自藍紋蝴蝶魚，表圈藍色與深藍表帶 相互呼應，猶如於海 中暢泳的藍紋蝴蝶魚。 內裏搭載4R36自 動機芯，表背及表鏡 採用強化玻璃製成， 可以抵擋二百米水深 的壓力。蛇腹式矽膠 表帶針對水肺潛水用 家需要，彈力位置會 隨手部活動伸縮，緊 貼在潛水衣之上。

渣馬屬Gold Lable級別，官方計時要按IAF要求，在終點加設專用計時攝錄系統。

PROSPEX 黃鰭吞拿

■復 刻 1 9 7 8 年 石 英 潛 水 表 ， S23626J1限量一千九百七十八 枚，新表表身結構與表面布局是 忠於原款，包括雙層結構、防氦L 形防水墊圈與蛇腹式表帶等。新一 代採用特製高扭力抗震石英機芯， 只供深潛及盲人表使用，外表殼用 氧化鋯陶瓷製造，防水度增至一千 米。

機芯：7C46自動上鏈 物料：陶瓷、精鋼

B12

■吞拿魚罐頭外形的Prospex系 列，早前推出過另一亞太地區限 定版，表身以黑色為主調，配以 黃銅色保護表殼，官方更稱其為 「黃鰭吞拿魚」，因水底下的 光影恍如於深海中暢泳黃鰭吞 拿魚。此表編號SRPD14K1， 用上4R36機芯，同樣是限量 二千二百枚。

機芯：4R36自動上鏈 物料：精鋼

PROSPEX 金屬陶瓷 ■此表編號S23627J1，擁有高 硬度金屬陶瓷外殼，是1978年 潛水表紀念款，限量八百枚。 由金屬陶瓷製造，硬度是鋼的 八倍，並有獨特金屬光澤。今 次用上最新技術，令金色同時 呈現紫調，據知，靈感是來自 潛水員在海上看到的日落。

機芯：7C46石英機芯 物料：精鋼、金屬陶瓷