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2019年12月14日（星期六） 己亥年十一月十九

連續三日檢殺傷力武器 香港青年攜「鋼珠槍」遇防暴警就擒

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l 勇武派休戰候時機 港極端「V小隊」招死士

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在野黨成功聯手 有權傳召總理作證

國會設特委會審視加中關係 聯邦保守黨10日聯同新民主黨及魁 人政團，在自由黨少數政府的反對 下，成功以171票對148票通過動

■在兩名加國公民被中國扣押 一周年之際，國會通過成立委 員會審視加中關係。圖為加拿 大駐中國北京大使館。 路透社

議，成立一個特別委員會，全面審 視及檢討加中關係。這是新一屆少 數政府自上周正式運作以來，首次 遭在野黨聯手挫敗。 議 案 是 在 兩 名本國公民康明 凱(Michael Kovrig) 和斯帕弗(Michael Spavor)被中國扣押 一周年提出。 保守黨外交事 務評論員奧提爾 （Erin O'Toole）提 出議案時表示，任 命一個特別委員 會，任務是舉行聽 ■奧圖爾提出動議，設 證會，以審視及檢 針對加中關係的委員 討 加 中 關 係 的 各 個 會。 加通社資料圖片 領域，包括領事事 務、經濟、司法，安全和外交。他指出，這是 由於國民對總理杜魯多在國際舞台上的表現缺 乏信心，成立委員會是一個跨政黨的嘗試，去 了解目前的問題所在。 自由黨國會議員對此表示反對。國際發展 部長古德 （Karina Gould）指出，加中關係非常重 要，政府已在人權、民主，貿易以及國家安全 等各個領域探索，並且用盡一切方法爭取獲悉 兩名加人獲釋。 她又指出，國會外交事務委員會已有足夠 能力，對加中關係中各項事務作出審查，毋須 另設新的委員會。

特別委員會由12國會議員組成 動議最終在新民主黨及魁人政團議員的支 持下，以171票對148票通過。

委員會將由12位國會議員組成，包括6名 自由黨議員。委員會並有權要求總理、外交部 長，以及加拿大駐華大使出席作證。 奧提爾表示，特別委員會將讓國會議員有 機會和時間，去詳細了解加人在華被拘押，中

華電信商華為竭力把5G技術打入本國等複雜問 題。 新 民 主 黨 外 交 事 務 評 論 員 夏 里 斯（ J a c k Harris）認為，特別委員會可以就加中雙邊關係 進行研究，並提供建議，將有助杜魯多政府改

新加美墨貿協簽署 北美經濟圈趨穩定

善兩國關係。 魁 人 政 團 國 會 議 員 諾 曼 丁（ C h r i s t i n e Normandin）則表示，一個獨立的委員會為國會 議員提供了一個團隊合作的機會，去改善與中 國的關係。

數據主導產生風險 專員促更新私隱法例

加拿大私隱專員德里恩(Daniel Therrien) 指出，在面對數據主導科技的情況下，已對 個人的私隱產生嚴重的風險。本國的聯邦私 隱法例需要更新，促請議員採納基於人權為 本的私隱法，更有效地保護國民。德里恩最 新的年度報告於10日提交議會，為加國聯邦 私隱條例應如何更新，提供了一個藍圖。當 中不僅解釋基於人權的法例是關鍵要素，還 包括對加拿大統計局兩個私隱入侵數據收集 項目，接獲100多個投訴而進行調查，並且公 布結果。 該報告指，去年的事件凸顯有迫切需要 更新本國的私隱保護框架。除了加拿大統計 局的新發現外，對臉書(Facebook)和Equifax的 調查，還顯示現行法例的嚴重缺陷。 德里恩表示，以數據主導的科技都是具 有破壞力，即使為創新技術與經濟增長打 開大門，但事實證明對包括個人，平等和民 主在內的權利帶來害處。他建議立法改革的 出發點是，為新的私隱法賦予基於人權的基 礎。因為法律的主要目的，應是保護私隱本 身以及其他人權。

把責任全放消費者肩上不公平

■方慧蘭(左二)和美國、墨西哥代表共同在墨西哥城簽字。 加拿大副總理方慧蘭（Chrystia Freeland） 與美國貿易代表萊特希澤（Robert Lighthizer） 以及墨西哥負責北美事務的副部長希德（Jesús Seade），10日在墨西哥首都墨西哥市簽署修訂 版《美墨加貿易協定》（USMCA），以取代有 25年歷史、1994年正式生效的北美自由貿易協 定（NAFTA）。USMCA須經美加墨3國國會批 准，才能生效。 該USMCA在加拿大稱為《加拿大-美國-墨 西哥協議》或CUSMA。方慧蘭說，新的協定加 強了國與國之間的糾紛仲裁機制、勞動保護、 環保、知識產權保護和汽車工業的來源國規 定，並且將有助於保持加拿大藥價穩定。 USMCA一年多前簽署，但是美國民主黨 控制眾議院，要求大幅修訂勞工和環保規定的 執行，才肯將此案付諸表決，不願讓共和黨籍 總統特朗普坐享政治勝利成果。 民主黨、特朗普政府和墨西哥過去一周密 集協商，在保障勞工權，降低低工資優勢的衝 擊上取得更嚴格的規定。美國聯邦眾議院議長 普洛西（Nancy Pelosi）10日在記者會表示，「新 版比政府原先提出的版本好的太多了」，並表 示眾院現在準備表決這項協定。共和黨和民主 黨議員均表示，修訂原版USMCA受到廣泛支 持。 普洛西稱，民主黨的主要關切領域：工人 權利，環境和處方藥價格等已取得進展。新版 USMCA計劃下星期在美國國會20日休會前舉 行投票。

加通社

特朗普在上任第一年就啟動了對北美自由 果通過了USMCA。 貿易協定的重新談判，意圖兌現他在2016年競 加拿大國會還尚未批准這個《新北美自由 選時的承諾，取代他所嘲笑的「有史以來最糟 貿易協定》。杜魯多政府在上屆議會提出了法 糕的協議」。加拿大和墨西哥領導人勉強同意 案，但法案在今年秋天大選前沒有獲得通過。 加入與他們最大貿易夥伴的談判。 據知，美國、墨西哥和加拿大完成了貿易 特朗普當日早上發推特表示，「看來這些 協議USMCA的修定，該貿易協議被指更嚴格 非常好的民主黨人支持美加墨協議，這對我 的排除中國製品的影響。 們的國家來說是個好事情。」 他還表示，「美 美國貿易代表萊特希澤10日在協議中加入 國偉大的美加墨協議貿易法案看起來不錯。這 了墨西哥方面最後一刻的要求，即在USMCA 將是美國有史以來達成的最好、最重要的貿易 的汽車原產地規則中，鋼和鋁產品需要在北美 協議。這對每個人都有好處，會給農民、製造 「融煉和澆鑄」，這意味著三個國家在未來的 商、能源部門、工會巨大的支持。重要的是， 汽車生產中不會在中國與其他地區進行鋼鋁加 我們終於結束我們國家有史以來簽署的最糟糕 工。 的貿易協定，北美自由貿易協定!」 加墨將難與華簽自貿協議 USMCA涵蓋北美洲每年1.2萬億美元貿易 額。支持陣營表示，新協定關係著美國1200萬 在此之前，雖然USMCA要求在北美汽車 個工作機會，以及1/3的美國農產品出口。 生產中使用70％來自北美地區的金屬，但它沒 有指定生產方法，這一度為第三國加工留下後 美參院指今年不會審議 門。新的修定修改了這一問題。 不過聯邦參議院多數黨共和黨領袖麥康諾 除此之外，協議還在汽車、服飾製造、農 （Mitch McConnell）表示，參院今年不會審議 業等行業更加強調美加墨三國境內的生產與貿 USMCA。這意味這項協定今年無法在美國國 易。該協議還特別制訂條款，將影響成員國與 會過關。麥康諾表示，參院可能在特朗普彈劾 非市場經濟體的自由貿易談判。 審判後才會審理此案。他說：「我認為這項協 外界分析，在未來很長一段時間內，美 定沒有我原先希望的那麼好。」 國都不會承認中國的市場經濟地位。這也就 墨西哥參議院今年6月以壓倒性多數票批 意味著，如果加拿大和墨西哥想要繼續留在 准了與美國和加拿大達成新的自由貿易協定， USMCA中，就無法與中國簽署自貿協定。這 使其成為三個國家中第一個獲得立法批准的國 一阻礙勢必成為中國未來拓展美國以外北美貿 家。墨西哥上議院以114票贊成和4票反對的結 易的一個重大挑戰。

經過改革的私人企業的私隱法，應該堅 決終止自我監管，部分原因是它不應再草擬 作為業界的行為準則。雖然獲得認可甚為重 要，但將保護私隱的大部分責任放在個別消 費者肩上，既不公平又不一定有效。政府和 加拿大私隱辦公室等獨立監管機構的作用是 保護公民，並恢復與組織之間的關係平衡。 德里恩說，加拿大人希望享受數碼技術 帶來的好處，同時要安全地使用。所以立法 應確認並保護他們作為人獨立生活和發展的 自由，在不受國家監視或企業的無意識影響 下，仍自願和安全地參與現代社會的日常活 動。 為了獲得這種保障，專員提出一種強制 的執行系統，以針對私隱權受到侵犯的人們 提供快速有效的補救措施，並幫助確保組織 廣泛而持續地遵守法規。當中包括授權私隱 事務專員做出有約束力的命令，對不遵守法 律的行為處以相應的罰款，並主動檢查，以 確保組織對私隱行為向監管者明確負責。

良好私隱法可增進信任 此外，對於公共機構，法律應僅在聯邦 機構可以證明有必要實現侵犯私隱的活動和 程序，以及實現侵害與獲得利益成比例的情 況下才容許。 德里恩稱，基於人權的法律不會阻礙創 新科技，反而是良好的私隱法會增進人們對 政府和商業活動的信任。 如果沒有信任，對創新，經濟增長及對 政府計劃的社會認可，都會受到嚴重影響。 其他國家不僅是歐洲，而且最近在亞洲、南 美和非洲，他們的私隱法進行現代化，加拿 大應該迎頭趕上。 本報記者

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受豪雨暴風雪影響

亞省緬省馬鈴薯失收 亞省和緬省今年的馬鈴薯收成欠佳，作物 未收割面積創1985年以來紀錄，超市的 薯仔價格恐受影響。 據CTV報道，加拿大統計局上周五發布的 數據顯示，今年播種的馬鈴薯作物超過36萬英 畝，雖比去年增加了3.7％，但其中有2萬英畝 以上的作物因天氣原因無法收割。加拿大統計 局自1985年開始彙編該數據以來，不曾發生過 一年未收割面積達到2萬英畝以上的。 根據加拿大聯合馬鈴薯種植者協會（United Potato Growers of Canada）的數據，儘管今年的 馬鈴薯總收成較去年高出4%，比5年平均水平 亦增加2.4％，但仍遠低於該行業的期望值。 緬省和亞省農民今年種植的馬鈴薯作物面 積明顯增加，但亞省的收成部分受到9月下旬暴

風雪的影響，而緬省則遭遇了一系列與 天氣有關的困境，包括生長初期的乾旱。 種植者協會稱，緬省馬鈴薯的收穫 季節剛剛開始，降雨就大量來襲，土壤 積水嚴重，農用設備陷入泥淖。農民們 還在10月10日遭受一場暴風雪的襲擊， 兩周後返工時只盡量挖出了部分收成， 到10月26日就不得不放棄，因為土地已 經凍結。估計今年緬省總共放棄了1.3萬 英畝馬鈴薯作物，佔全國總數的一半以 上。 由於亞省和緬省的馬鈴薯產量約佔 全國40%，兩省的收成困境對全國有一 定影響。 農業食品分析專家12月初曾對CTV 表示，加拿大的馬鈴薯價格早就在上漲 了，年增幅度已達20%，凍薯條的價格 亦上漲了17％。 綜合報道

■亞省和緬省的馬鈴薯作物收成不佳。

卡市府宣布落實 興建全新體育館

■卡加利市政府、火焰冰球隊及牛仔節等 三方已正式簽署協議，落實興建一個全新 體育館。 City of Calgary

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卡加利納稅人為自己購買一個 新北美冰聯(NHL)球場的夢想已經成 真。市議員戴維森（Jeff Davison）近 日證實，市府、卡加利火焰冰球隊 （Flames）及牛仔節（Stampede）已 經簽署協議，興建一幢全新體育館。 戴維森近日在社交媒體公布上 述消息。根據新協議，火焰隊作為主 要租戶，將會負責注資2.75億元興建 場館。卡加利納稅人則負責負擔2.9 億元。 在三方簽訂興建新場館協議的 僅一個多月前，亞省政府公布財政預 算案，決定在未來四年內把輕鐵線綠 線（Green Line）的撥款大幅削減約 85％，即由5.5億元縮減至只有7500 萬元。 新場館將作為火焰隊的主場， 並且可望成為毗鄰市中心牛仔節場地 東側的一個新大型活動場地。 本報綜合報道

美聯社資料圖片

亞省女子虐畜罪成 被判終身禁止養狗

亞省省級法院日前裁定，一個女 子4項虐待動物罪名成立，被判終身禁 止飼養動物。警方在她的住所發現超過 200隻狗，環境惡劣，其中5隻初生小狗 死亡。 2015年，警方在59歲女子歐文 （Avenue Dawn Irving）位於米爾河 （Milk River）附近的住所發現共201隻 狗，均出現脫水和營養不良等問題，其 中更有5隻小狗死亡，包括一隻被發現

伏屍在一部電視機頂上。精神病學評估 報告顯示，歐文當時沒有患上精神疾 病。 歐文承認4項虐待動物罪。法官根 據控辯雙方同意書，判處歐文終身禁止 擁有動物，罰款15,000元，另繳付2,000 元附加費。 主控官形容，這是加國有史以來最 嚴重的虐待動物案件之一。而主審法官 雷德曼（Derek Redman）更譴責歐文的 行為「令人 感到極度厭 惡」。 本報綜合報道

■59歲女子 歐文承認4 項虐待動物 罪名成立， 被判終身禁 止 飼 養 狗 隻。 CBC

Fri Oct 25 2019 15:42:12 GMT-0700

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財長提交動議書

免稅額冀增至1.5萬元 聯邦自由黨政府已開始採取步驟 兌現競選承諾，將降低國民稅務

■有報告指，少數族裔在財富積累方面不如白人。 星報資料圖片

作為政府工作優先事項。財長9

投資積累財富機遇少 少數族裔更難早退休

日提交動議書，建議將個人免稅 額逐步調高至1.5萬元。

有研究報告指，少數族裔在投資及其他積累財富的機遇 方面，沒能獲得與非少數族裔同樣的機會。而研究進一步發 現，55歲至64歲少數族裔男性的就業率高於同年齡組的白人 男性，證明他們無法為早些退休積累足夠財富。 該份研究報告由加拿大另類政策中心（Canadian Centre for Policy Alternatives）撰寫。報告指，就業收入是大多數加 拿大人的唯一或主要收入來源，因此政府的勞工政策，在改 善或加劇收入不平等問題上起到重要作用。 不過，由於過往和現在的勞工市場，都會受到整體的政 治及經濟環境影響，少數族裔的就業待遇往往不如非少數族 裔。 關於財富和種族之間的關係，加拿大在這方面的數據不 多，但加拿大統計局在2016年人口普查中，將國民的財富淨 值（即資本增值和投資收入）數據，按族裔細分。 普查結果顯示，在年齡超過15歲的國民中，有8%的少 數族裔在2015年取得資本增值（capital gains），而非少數族裔 則有12%；增值金額亦有所不同，少數族裔平均獲得的增值 為10,828元，比白人足足少了29%。

據 加 拿 大 廣 播 公 司（ C B C ）報 道 ， 聯 邦財政部長莫奈（Bill Morneau）9日在眾議 院提交一份動議書，建議修改《入息稅法 案》（Income Tax Act），從2020年開始，在 4年時間裏分階段將個人基本免稅額(Basic Personal Amount)提高2,000元，這意味著到 2023年，國民年收入的首1.5萬元將毋須繳 稅。其中2020年度，個人免稅額將先提高 1,000元，由目前的12,298元，調高至13,229 元。 莫奈表示，該項「非常重要的措施」， 將對2,000萬國民產生重要影響。

措施料影響2,000萬國民 該項措施在2023年全面實施後，單身 人士每年可節省將近300元稅款，家庭則每 年少繳稅約600元。 根據政府的估計，該項舉措將會令到 不需要支付任何聯邦所得稅的國民人數， 再添110萬。 財政部預計，從2023年起，政府將因 為該減稅措施而每年減少60億元收入。 此外，對於年淨收入超過150,473加元 的高收入國民，政府計劃逐步減少他們在 這方面的福利。

當局開始加入族裔評估財富

反對黨指需等4年 才得全數福利 9日在國會山舉行的記者會上，當被問 及此減稅幅度是否足以對國民產生顯著影 響時，新任中產階級繁榮部長福捷（Mona Fortier）表示，這將幫助加拿大人支付其子 女的課外活動和項目費用，或幫助他們為 退休作儲蓄準備。 保 守 黨 財 政 評 論 員 溥 禮 瑞（ P i e r r e Poilievre）認為，自由黨的這項動議「太少太 遲了」，因為納稅人需要等待4年時間，才 能獲得全部的福利，而且提高的免稅額大

部分會被通貨膨脹所抵銷。 他表示，「要重振加拿大經濟，我們需 要更大幅度和更快的減稅。」 溥禮瑞稱，保守黨將在核心小組會議上 對動議作審議和討論，再確定正式立場。

聯邦新民主黨（NDP）財政評論員朱理民 (Peter Julian)對動議提出反對意見，他建議 將稅收減免限制在年收入9萬元以下人士， 並將錢用於為低收入國民提供基本的牙科護 理。

卡城

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■莫奈建議將個人免稅額逐步調高至1.5萬元。

多寶河邊賭場

ELBOW RIVER CASINO

營業時間 每日上午十時 至凌晨三時 Poker Room 廿四小時開放

218 - 18 Avenue S.E. Calgary AB. 賭場電話：(403)289-8880 Poker Room 電話：(403)206-0252

敬請留意賭場內更多最新娛樂活動資訊

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另一方面，來自租金或股息等投資收入，亦有分別； 少數族裔在2015年的平均投資收入為7,774，而白人則達到 11,428元。 加拿大另類政策研究中心高級經濟師布洛克（Sheila Block）表示，在評估財富水平時，不應該只看工作收入，因 為這樣才可以使民眾更全面地了解，種族主義對個人一生以 至下一代財富累積的影響。 布洛克希望，加拿大統計局在定期的財務安全調查中， 加入受訪者是否屬於少數族裔的問題。這類調查的目的，是 收集加人持有的資產價值資料，以及他們的債務狀況（例如 房貸或信用卡的欠款等）。 布洛克指，政府獲得更全面的數據，才可以制定更有效 的政策打擊種族主義。 報告中有一項值得注意的發現是，少數族裔男性的就業 率，高於非少數族裔。 不過，該數字其實與年齡有關，55歲至64歲少數族裔男 性的就業率，比同一年齡組別的白人男性高出5.9個百分點； 但在55歲以下的年齡組別中，白人男性的就業率卻高於少數 族裔男性。報告指，這是由於該年齡組別的少數族裔男性， 不夠錢退休所致。 綜合報道

卡城至孝篤親公所 歡度聖誕 其樂融融 卡城至孝篤親公所於2019年12月8日（日）在該 會所禮堂舉行聖誕聯歡。雖冰雪即景，氣溫低至零 下20度，但室內卻暖意融融，處處洋溢著節日的歡 快氣氛。中午12時，主席宣佈聯歡會開始。首先， 聖誕老人身背禮物，手搖著鈴，微笑地走進會場， 受到會眾熱烈鼓掌歡迎，並且也有人興奮地前去與 聖誕老人合影。接著，聖誕老人為12歲以下的小朋 友派發聖誕禮物，並合影留念。然後，理事會成員 亦與聖誕老人合影。當日，該公所還備有豐盛的午 餐及茶點招待，以及卡拉ok等娛樂活動。

卡城至孝篤親公所呂海富提供

Prime Rib Dinner 逢星期二及四 下午5:00-晚上10:00

BBQ Ribs

逢星期六 下午5:00-晚上10:00

賭場內Bayou舞台

Fish & Chip 兩塊炸魚柳+薯條

逢星期五 下午5:00-晚上10:00

中菜部精美點心供應

樂隊演奏賓客可殷然起舞 Contraband Shannon Smith Girl Crush Daring Greatly

逢星期五、六、日 早上 11 時 - 下午 3 時

*如有變更，恕不另行通知。

緊張剌激

容易百家樂 容易百家樂遊戲方法跟傳統規則不變 只是庄家不再抽佣 "庄"得到3隻牌總數為7點時而贏，便是"龍寶7"，另加押 注在"龍寶7"者獲1賠40，"庄"打和，其他賭注輸。 "閒"得3隻牌總數為8點時而贏，便是"熊貓8"，另加押注在"熊 貓8"者獲1賠25，"閒"可獲得相等注碼賠率，其他賭注輸。

唔再抽佣

Dec 6 - 7 Dec 13 - 14 Dec 20 - 21 Dec 27 - 28

大蝦牛扒餐

逢星期日及星期一 (下午5:00-晚上10:00)

星期四 亞洲美食自助餐 星期五 海鮮自助餐 星期日 美味早午餐 (Brunch) ( 上午 10:00 - 下午 1:00)

*餐單價錢請查詢 elbowrivercasino.com Tue Nov 26 2019 12:33:38 GMT-0800

■聖誕聯歡活動合照。

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連續三日檢殺傷力武器 恐現孤狼式襲擊

青年攜「鋼珠槍」遇防暴警就擒 警方連日檢獲真槍實彈及遙控土彈，疑俱涉反修例 風波，在暴力陰霾下警方加強巡查，昨連續第三日 檢獲殺傷力驚人武器，防暴警在沙田截查一名無業 青年，在其背包搜出一支裝滿鋼珠的疑經改裝氣 槍，以及一批抗爭物資，將其拘捕。消息稱，該氣 槍經改裝後，鋼珠可射穿人體和活豬皮肉，足以致 命，加上疑犯支持「光復香港」，正調查其攜槍外 出是否圖謀殺警。 警方連續第三日檢獲可殺人武 器，青年攜疑經改裝氣槍被捕。被 捕青年朱X邦，二十二歲，與家人 同住沙田碩門邨。據悉，朱畢業後 從未投身職場，終日遊手好閒，倚 賴家人接濟，情緒偶爾激動，曾因 被要求搵工時揚言跳樓，近日經常 在家上網瀏覽反修例衝突新聞，曾 在社交媒體留言支持「時代革命」 ： 「你若放棄，誰衞我城！」

背包有雷射槍及抗爭用品 10日午一時許，一批新界南防 暴警就警方近日接連檢獲手槍土 彈，加強巡查，至沙田好運中心附 近，發現朱形迹可疑，於是截停搜 查，在其背包內發現一支裝滿十四 發鋼珠的氣槍、可發出綠色光線的 強力雷射槍、黑色口罩、黑帽及數 個手套，疑有人改裝氣槍發射鋼 珠，以涉嫌「藏有仿製火器」及「藏 有攻擊性武器」作出拘捕，至昨晚 八時許被，四名探員將他押返寓所 搜查，逗留約三十五分鐘後離去。 消息稱，警方會查驗涉案氣槍 的槍口能量，以確定是否超過法例 限定的兩焦耳，並調查氣槍來源和 攜槍外出動機，暫不排除有人企圖 使用改裝氣槍襲擊或殺害警員。

鋁合金製改裝可射穿豬皮 記者10日晚登門時，朱母表示 知道兒子不時攜槍外出，但動機不 明，亦未聽聞他曾參與示威活動。 據了解，涉事氣槍型號是WG

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90-TWO全金屬CO2直壓手槍，採 用鋁合金製成，非常堅硬，可發射 六毫米BB彈，火力超出二點五焦 耳，可打凹鋁板，若射中人體可以 致傷，售價約七百港元，在台灣及 海外網站均有發售，若該氣槍經過 改裝足以殺人，如○九年台灣法院 審理一宗藏有CO2改裝氣槍及千 多顆鋼彈的案件時，確認經測試發 現火力達到二十六焦耳，於是引用 相關研究比對其威力，當中日本有 數據指出，只需二十焦耳已可穿透 人體皮肉，台灣警方也曾以活豬作 試驗，證實二十四焦耳就能貫穿豬 皮，因此判定案中氣槍極具殺傷力。 雖然警方接連三日破獲藏械大 案，但似仍有隱憂，先是警方星期 日除搜獲九毫米半自動Glock 17曲 尺手槍，更檢獲一百零五發子彈和 四個彈匣，令人懷疑一支手槍配備 這麼多彈匣和子彈不尋常，不排除 另有手槍未被發現。另外，該類曲 尺手槍大部分物料用塑料造成，槍 身輕，配件易於拆散，容易偷運甚 至郵寄來港。

■疑犯 曾在社 交 媒體留言支持 「時代革命」。

■警方檢獲的疑經改 裝氣槍及十四發鋼 珠。 網上圖片

「V小隊」首領揚言殺警 另外，早前多番被警方檢獲的 TATP烈性炸藥，專家稱只要將氧 化物、強酸等容易在五金店購買 的化學物質，通過化學程序便可合 成，加上「V小隊」首領早前接受網 媒訪問時揚言殺警，孤狼式襲擊或 將出現，警方正全力搜集情報拘捕 極端暴力分子。

■防暴警近日在 各區加強巡查。

港華外檢飛釘土彈 威力可炸毀半幢樓

■鄭同學指示發現土彈的斜坡地基。

蔡楚輝攝

香港華仁書院斜坡地基9日晚驚現飛釘遙控土彈，警方軍家形 容該炸彈威力，相當於八年前挪威襲擊案釀成八死的硝胺炸彈，且 足以摧毀半幢樓；專家又指該土彈裝有完備引爆組件，一旦爆炸， 足以損毀建築物地基，並波及皇后大道東一帶人車，隨時造成大量 傷亡。 消息指，初步懷疑土彈被收藏隱蔽斜坡，準備在過去的星期日 遊行後用以襲警，惟遊行前有黨羽被捕及起出真槍實彈，令驚天巨 爆陰謀被迫擱置。 警方10日在facebook講解在港華斜坡檢獲土製炸彈的威力，形 容該土彈的製作及成分，與二○一一年七月在挪威首都奧斯陸巿發 生的爆炸物類同，炸彈含大量硝胺，當日造成八人死亡三十人受 傷，附近有半幢大廈炸至倒塌。 爆炸品處理課炸彈處理主任李展超解釋，9日檢獲的土製炸 彈，引爆組件相當完備，且操作性能良好，估計其破壞力相當巨 大，會產生強大熱力和衝擊波，彈內的鐵釘四射，可無差別地傷及 範圍內的人車或建築物。 由於事發現場接近馬路，相信一旦爆炸，附近的皇后大道東、 行人天橋、巴士站和經過汽車都會受影響，特別在五十至一百米範 圍內的人，可造成大量傷亡，甚至該建築物地基也受到損毀。據了 解，炸彈襲擊對象相信並非學校，這類搖控炸彈有特定的針對目 標，爆炸時向四周爆發，會連累經過的無辜市民，非常恐怖。 消息稱，警方認為這宗炸彈案並非單一案件，相信狂徒將炸彈 放於隱蔽處暫存，計劃在8日遊行後，用以襲擊警務人員，幸警方 在遊行前一連串行動中，搗破該激進團伙，搜出真槍實彈，令團伙 的炸彈陰謀被迫擱置，惟警方不排除還有其他危險品及槍枝在別處 收藏，警全力追查及緝捕在逃成員，並了解涉及的爆炸品原材料是 購自外間，抑或與早前大學實驗室失竊的危化品有關。 爆炸品處理課再次強調，這類炸藥的材料敏感度很強，稍有熱 力或摩擦，便可引致爆炸，巿民若發現可疑物品，切勿自行干擾， 應立即報案求助。 華仁書院助理校監蘇英麟昨向傳媒稱，發現爆炸品的位置雖是 學校擁有的私人地方，但公眾人士可接觸到的範圍，沒證據顯示案 件與學校師生有關，學校昨日如常上課及考試，校方亦留意有否學 生的情緒受到影響，並會檢討保安有何改善空間。該校中二生鄭同 學表示，對事件感到少許擔心，但無法估計犯案動機，另有同學推 斷，放彈者應不是針對學校而來。 本報突發組

Fri Dec 06 2019 16:09:56 GMT-0800

港聞

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Hong Kong News

2019 年 12 月 14 日 星期六

A6

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受累示威衝突 營業額暴跌

「中村藤吉」兩分店結業 空運貨站員工底薪 明年加 2.1%

反修例風波影響持續顯現！本報記者發 現，受到不少遊客和港人追捧的日本京 都抹茶老字號「中村藤吉」，在港兩間 分店已經結業。有粉絲前往綠茶店吃閉

中美貿易戰影響出口貨量，加上反修例衝突令旅客人數 減少，香港空運貨站有限公司(Hactl)與香港空運貨站職工會 就明年加薪達成協議，明年一月一日起，員工底薪加百分之 二點一，較工會早前提出的百分之三為低，二千四百名員工 受惠。工會主席葉以勒指，由於經濟大環境不理想，工會只 好無奈接受加幅，盼望空貨運量會稍後回升，讓公司如常發 放發紅。

門羹，表示「覺得好可惜」。據消息透 露，受本港持續社會動盪、遊客銳減影 響，兩家分店的營業額暴跌，不得不壯 士斷腕。 「中村藤吉」是日本百年老字號的綠茶店，除了售 賣自家培植的綠茶外，其製作精美的抹茶類點心更備 受追捧。二○一五年「中村藤吉」在尖沙嘴開設首家分 店時，有大批市民和內地遊客排長龍消費，有食客稱 「等了足足五個多小時才有得吃」。由於反響熱烈，二 ○一七年，「中村藤吉」又在金鐘太古廣場開設分店。

粉絲「摸門釘」歎可惜 本報收到「中村藤吉」兩間分店已經關閉的消息， 趕到太古廣場，商場內人流較以往少，可清晰感受市 道低迷氛圍。位於一樓的「中村藤吉」分店早已消失， 疑似換成了其他品牌商進駐，原本東瀛風的門面也轉 變成紅彤彤，充滿聖誕氣氛的裝修背景，門外還寫着 「工程進行中」。食客林女士手持禮券，欲前往該店消 費，只能吃閉門羹而返。她無奈表示，事前並不知該 店已關閉。當得悉因為反修例風波而結業，她說「覺得 好可惜」。 有粉絲在「中村藤吉」官網留言，「一直很喜歡該店 製作的抹茶甜品，對店鋪結業情況感惋惜」。也有粉絲 指，「去了摸門釘，有點失望」。 據悉，中村藤吉分店是由香港一名商人投資引 入，大股東是持百分之五十一股權的株式會社中村藤 吉。據接近這名投資者的人士透露，自從修例風波爆 發之後，尖沙嘴和金鐘都是「重災區」，生意大受影 響，店鋪營業額從每月約五百萬降至十多萬，嚴重虧 損，日本總部決定關閉所有香港分店。這位投資者雖 然不捨，但也不得不壯士斷腕，經與商場業主協商， 正式結業。據悉，這位投資者原來還雄心勃勃，希望 將這家京都抹茶老字號引入上海等內地城市，現在只 能暫緩，他希望將來有機會讓「中村藤吉」在香港東山 再起。 反修例風波持續近半年，波及多個行業，其中餐 飲業衝擊最大。香港餐飲聯業協會會長黃家和早前表 示，連月來的衝擊令業界損失近一百〇五億生意額， 按年跌一成半至兩成。如果風波持續至農曆新年，結 業食肆數目或會超過一千間。

工會：無奈接受加幅

■位於金鐘太古廣場的「中村藤吉」分店結業，由其他品牌商進駐。 陳海丹攝

陳茂波：紓困措施難解所有問題

財政司司長陳茂波表示，在中美

貿易糾紛和本地社會事件影響下，政 府預計今年經濟增長為負百分之一點 三，情況令人憂慮。他坦言，政府推 出的四輪紓困措施不能解決所有問 題，正致力促成社區對話，以尋找出 路。 陳茂波10日出席亞洲保險論壇的 午餐會演講時說，中美貿易糾紛為全 球經濟帶來停頓，牽連本港經濟，而 近月本地社會事件尤其嚴重影響旅遊 及相關行業，零售業總銷貨額於第三 季下跌百分之十九點五，單計十月的 跌幅更接近百分之二十五，屬有記錄 以來最差。他提到，中央上月在粵港 澳大灣區建設領導小組會議後推出十 六項措施，政府亦與內地商務部簽訂 CEPA的修訂協議，進軍內地的本港保 險業將可從中受惠。而且，香港擁有 為「一帶一路」沿綫國家大型基建項目 提供保險和再保險的優勢。

社區對話尋找出路 政府先後推出四輪紓困措施，他 相信可以支持企業，並紓緩港人負 擔，但單憑措施不能解決所有問題，

當局正致力促成社區對話，期望藉此 尋找出路，確保香港的「一國兩制」框 架、法治、司法獨立、自由及開放的 社會、貨物、資金與人才自由流動、 貨幣自由兌換、簡單低稅制等制度優 勢不會受損。 此外，證監會已寬免券商及持牌 人士於二○二○至二○二一年度的牌 照年費。證監會主席雷添良表示，會 方因而減少一億二千萬元收入，加上 港交所的成交額比預期低，預料證監 會今明兩年將出現赤字，但由於過往 錄得盈餘，對短期運作影響不大。他 又指，在科技進步下，消費者及投資 者有不同期望，希望透過互聯網隨時 隨地進行金融相關活動，並即時得到 服務及回應，為證監會帶來監管壓 力。證監會更新監管模式以滿足市場 變化，包括開設金融科技聯絡辦事 處，盡早接觸新金融科創企業及提供 建議。 積金局副主席及行政總監羅盛梅 表示，積金易平台正展開招標程序， 平台成立後將一站式連繫十四個強積 金受託人，讓用家更容易管理強積金 戶口。

STDC,HSE38056,#18

處理全港約六成空運貨量的香港空運貨站，今年加薪百 分之三點五。工會早前曾經進行問卷調查，顯示空運貨站員 工期望明年加薪百分之三至三點五，工會與公司經談判後， 終於在昨日達成共識；由明年一月一日起，員工底薪加百分 之二點一，較工會早前提出的百分之三為低，二千四百名員 工受惠。 據了解，除調整底薪外，員工勤工獎每月將提高一百 元，升至八百元；加班津貼加二點二元，按職級不同，每小 時六十多港元至一百三十港元不等，另將颱風津貼由一百五 十元加至二百八十元。 工會主席葉以勒坦言，由於經濟大環境不理想，工會只 好無奈接受加幅。他又表示，公司一月中旬會出雙糧，工會 於二○一三年與資方達成共識，每年農曆新年前恒常會有年 尾雙糧。至於花紅獎賞，他希望空貨運量會繼續回升，而年 度截數期至十二月三十一日，花紅要農曆年過後再與公司商 討。他指，過往五年公司都有發花紅，即使○九年的金融海 嘯，都有小量花紅。

■空運貨站員工明年獲加薪。

資料圖片

大棋盤

在新一年 牽起 Gatsby風 晚飯套餐 模仿表演 DJ及舞者 攝影亭 新年派對裝扮飾物

Tue Dec 10 2019 10:35:20 GMT-0800

財爺對消費券非特別熱心

新年前夕派對

曠日持久的反修例示威令香港整 體營商環境步入寒冬。零售業管理協會 前日公布調查指有三成零售公司表示若 情況持續，未來半個月將被逼裁員，受 影響員工或達到五千餘人。自由黨日前 則率先向財政司建議，提出每人派發一 萬蚊消費券。該黨批發及零售界議員邵 家輝10日表示，不能用作儲蓄及外地使 用的消費券可明確鼓勵港人留港消費， 同時能刺激香港經濟，比派發現金更為 有利，「你就算買包麵粉，賣麵粉、運麵 粉嗰個都可以受惠」，「賣傢俬生意都跌 咗幾成，俾佣金人哋賺下都好呀」，他 表明最希望能幫助飲食、零售及旅遊等 界別，但認為消費券可各行各業均能使 用，「只要係註冊合法公司，樓上鋪、地 鋪咩都得」。 香港經濟學家、中大劉佐德全球經 濟及金融研究所常務所長莊太量認同派 發消費券的做法，指做法能比現金有效 刺激經濟，尤其是鼓勵港人在零售、飲 食、旅遊等行業消費。他認為政策在香 港從未實施，第一次落實未必容易，成 本亦不少，同時可能有企業「唔係做買 賣，或者唔俾貨，直接俾錢換消費券」。 他又評論現時港府不少紓困措施「射唔中 目標」，「擺咗好多錢，但係好多時咩都 幫唔到」，「有幾百家餐廳倒閉，又話有 幾千人失業，咁政府有咩措施幫到失業 嗰班人？」期望今次消費券或其他措施能 擊中目標。 餐飲聯業協會會長黃家和歡迎優惠 券建議，「業界無可能反對」，又笑言消 費券不需單單限制某幾個行業，最重要 是對整個營商環境有幫助。他又認為那 些餐廳合乎資格不難劃分，最重要是政 府不要再重蹈派四千元的覆轍，市民容 易取得優惠券，而業界「埋數」時把消費券兌現金錢 的手續不會複雜。 雖然業界和學者均持正面態度，不過港府態度 仍然未明朗。邵家輝10日表示會見財爺後對方沒有 「say no」，但同時亦沒有「say yes」。不過陳茂波查 實在上個月出席金融科技活動時就漏咗口風，話研 究過日本同台灣推出消費券的經驗，消費券效用其 實沒有想像中大，最重要是衝突平息，讓市民安心 出街消費。有官府中人透露，港府內部的確有討論 派錢及消費券等種種建議，但由於消費券手續繁 複，如何界定適用行業或店鋪亦不容易，故財爺對 消費券「唔係特別熱心」。政府中人又表明經歷派錢 四千一役後，港府傾向做法一切從簡，《預算案》會 再研究一切刺激經濟及幫助企業的措施。 杜良謀 電郵︰lm.to @ singtaonewscorp.com

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「強逼三罷」不成 調整策略

勇武派休戰候時機 極端「V小隊」招死士 勇武派暫時休戰候時機，極端暴力 分子伺機殺警搶槍！經歷中文大學及 理工大學「陣地戰」後，勇武示威者 損兵折將，九日已無力發起「強逼三 罷」行動，消息稱不少勇武決定暫時 休戰，務求保存實力，靜候良機策動 反攻，但極端暴力分子「V小隊」有意 仿效愛爾蘭共和軍，招募更多死士暗 殺警察和搶奪警方軍火，妄圖以「槍桿

■「陣地戰」勇武示 威者損兵折將，決定 暫時休戰，務求保存 實力。 資料圖片

子」推翻政權。 中大「二號橋之戰」，大批勇武派負傷流血； 「理大圍城」困守校園，上千人相繼被捕或被登 記資料。勇武派元氣大傷下，有代表人物九日 在Telegram總結半年示威行動，認為應切實履行 「be water」（上善若水）原則，日後只可進行游擊 抗爭，避免與警方展開「正面交鋒」，又建議現階 段走向地下，暫不高調發動「勇武抗爭」，因為警 方已展開大搜捕。

改用比特幣購裝備 該代表認為，勇武派不應再接受傳媒訪問， 網上訂購防毒面罩等裝備只可用bitcoin（比特 幣），「避免直接寄到自己家，手足們自己的家要 『乾淨』」，又主張熱心市民應透過比特幣捐款予 他們，同時應學習反跟蹤技巧，防範警方「狗仔 隊」。 有消息稱，不少勇武派已丟棄汽油彈原材 料，暫時化身「和理非」示威者參與遊行集會，會 待時機成熟之際才再次施展「火魔法」，例如八 日民陣遊行，除了高等法院和終審法院出現汽油 彈，以及個別店鋪被打砸，已沒有出現往日滿街 煙火的駭人場面。

仿效愛爾蘭共和軍 勇武抗爭似開始退潮，但估計仍有數十人的 極端暴力分子「V小隊」，正密謀殺警行動。

據了解，警方將繼續以情報主導方式應對暴 力示威者，並採取「放長線釣大魚」策略，長期跟 蹤懷疑與暴力示威者有關的人士，包括在示威現 場跟蹤，或事後翻查閉路電視紀錄鎖定跟蹤目 標，並循「裝備」賣家、買家、聯絡人及中介人等 方面入手調查，必要時會派出臥底混入暴力示威 者當中，在不違法的情況下博取他們信任，待掌 握整個組織成員網絡後一網打盡，警方八日便以 相關手法搗破一個激進團夥，搜出真槍實彈及拘 捕十一人，當中包括 「V小隊」 及 「屠龍小隊」 成員。

廿一世紀百福地產

THE KING OF RESTAURANT # www.kingoftherestaurants.com

■「V小隊」 仍有活躍的暴 力分子。

資料圖片

Each office is independently owned & operated.

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餐館 皇帝

廿一世紀百福 地產有限公司 Each office is independently owned & operated.

專業服務 信心保證

Food Court 唐餐

位於東北商場內唐餐快餐店，發展潛力高，近中學， 生意好，穩定，租平，每日生意900多元，工具齊，保養 好。東主另有發展，割愛出讓。開價 $59,900

小鎮生意連物業

離卡城約45分鐘車程，生意連物業，約60多座位，有5睡 房2大廳。生意好，每日生意1000元，工具齊保養好。業 主另有發展，割愛出讓，叫價$699,900

西北唐餐館

SOLD

位於西北繁榮人口稠密區，約40座位，生意好，穩定， 裝修大方，每月生意約7萬，工具如新，保養好，車位 足，東主另有發展，急讓，叫$169,900

2b

西南髮廊

位於西南人口密集區剪髮舖，發展潛力高，有6張剪髮 椅，2張洗頭盤，停車位足。東主另有發展，割愛出讓。 叫價$49,900

3a

東南區唐餐館

地點佳, 位於Internation Ave 在17 Ave SE, 工具齊保養好, 前後有大量停車位.叫價$199,900

市中心肉鋪

SOLD

位於唐人街繁華市地段中心地帶。面積約5600呎，門市 部每日生意約5千元，不包批發生意。工具多，工具價值 約35萬元，保養好。叫價$280,000

4a

餐館連物業

離卡城1個種車程小鎮，人口約2000，地點佳，面積約 4000呎，約60多座位。工具多，保養好。叫價 $249,900

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唐餐快餐店

位於世界旅遊勝地Food Court唐餐快餐店，全新裝修，生 意好，穩定，每月生意約5萬5千元，工具齊，東主另有發 展，割愛出讓。叫價$439,900

加工批發店

Catering Business 位於繁榮工廠區加工批發店，發展潛力 高 ，生意好，有固定客源。年報$480,000，容易操作，平 租，工具多。叫價$219,000

Airdrie 越南餐館

位於埠仔 Airdrie越南餐館，裝修舒適大方。50座位，生意 好、穩定，每日生意約900元。工具多，保養好， 東主經 營超過18年，現在退休。叫價$109,900

西南韓國餐館

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小鎮酒吧餐房

SOLD

離卡城1個鐘頭車程，繁榮地段，裝修一流，96座位、 patio30座位。發展潛力高，sale as rare as its condition。叫 價 $149,900

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東北連鎖餐館 小鎮餐館

SOLD

離卡城1個鐘車程，繁榮地段，生意裝修大方，約100座 位。生意好穩定，每月生意約4萬。工具多，保養好。叫價 $119,800

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小鎮餐館出讓

位於小鎮Trochu，離卡城約個半鐘。西唐餐館連酒牌，48座位，每日 生意約800多元。後面3房1廳，可居住。工具多保養好。叫價$79,000

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SOLD

NW日本餐館

位於中央街繁榮地段日本餐館，裝修中上大方，發展潛力高。50 座位，生意好，每日生意 $1,200，工具齊，保養好。叫價$69,900

手提：403-978-9832 傳真：403-366-6650 電郵：ngadam@shaw.ca

手提：403-560-9887 電郵：wongalice@live.ca

東北唐餐館

SOLD 西北連鎖店

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中央街北餐館

位於最佳地點中央街北唐餐館，發展潛力高，60座 位，生意好、穩定，每月生意約$55,000 ，停車位足， 工具齊，保養好。叫價 $198,000

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美容服務中心

位於中央街北最佳地段，多種美容服務中心，生意好，顧 客廣、穩定，發展潛力高。中心內有8間房，提供多種美 容服務，東主經營超過20年，準備退休。叫價$169,900

17

西北唐餐館

西北Bowness區唐餐館，約52座位，裝修以西式為主，生 意好穩定，每月生意5萬，車位足，租平約長，工具如 新，東主退休轉讓，開價$149,900

18

Airdrie中式及泰餐

離卡城15分鐘車程中餐及泰餐餐館，裝修豪華，約55座 位。持酒牌，生意每日約 1300元，容易操作，工具如 新。叫價$239,000

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Banff班芙

位於世界旅遊景點Banff, food court日本快餐店，東主去年10 月共花$17萬裝修。生意好，穩定，租約長，年報$80萬，工 具多，保養好，租約長，發展潛力無窮。叫價 $499,900

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餐館連物業 SOLD 東北越南餐館 SOLD Airdrie甲舖 C/S 東北肉鋪 SOLD

位於Edmonton Trail優勝地段，物業面積2300呎，餐房約40多座位，物業 保養好，發展潛質高，機會難得，業主退休，割愛出讓。叫價$649,900

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位於NE Area - Sunridge 越南餐館，裝修大方，約45座位。工具多，生 意穩定，每日生意約 $900元，停車位足，東主另有發展。叫價$79,000

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位於地點佳、人流廣甲舖，裝修舒適，生意好、穩定。每月生意約6 萬元，職員有6人，工具齊，車位足。叫價$99,900

位於NE 近marlborough肉鋪，發展潛力佳，生意 好、穩定，每年生意約100萬，東主經營多年，另有 發展，割愛出讓。叫價$110,000

東南越南餐館

SOLD 珍珠奶茶小食店 SOLD

位於最佳中上人口集密區，約96座位，裝修高貴豪華，停 車位足。生意每年上升，2017年報超過$1,588,000，淨利 潤30多萬，工具齊如新，保養好。 叫價$699,900

24a

位於市中心珍珠奶茶及小食店，約4年新，裝修大方，生 意好，每年生意約53萬，有數睇，工具齊，叫價 $275,000

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SE唐餐館

位於東南商業旺區唐餐館，約60座位，裝修清雅大方，生 意好，每日生意約$2,150，有數睇，停車位足，工具多而 新，東主另有發展。叫價$178,000

24c

SE炸雞店

位於東南車水馬龍繁榮地段連鎖炸雞外賣店，生意好， 每月生意$3,700多元，易操作，工具齊。叫價$280,000

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東南唐餐館

位於繁榮地區，Mcleod Trail South 唐餐館，老字號，約 50座位，生意每日約$1,200，租平，工具齊，東主經營12 年， 割愛出讓。叫價$168,000

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餐館出租

位於東南17Ave繁忙地段唐餐館，約165座位，生意好、穩 定，工具易新，保養好，每月租金$8000, 包工具另水電煤 氣，停車位足，請來電

27

餐館連物業

旺盛小鎮，離卡城約45分鐘車程。餐館連物業約60多座 位，生意好穩定，每日生意約800多元。全新裝修，工具 如新，保養好，東主退休，叫價$629,000。

埠仔餐館

離卡城3個小時車程，近Edmonton繁忙小鎮。約80座位，裝修清雅大 方，生意好、穩定，每日生意約$1200，工具多，保養好。叫價$99,900

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餐館連物業

位於繁榮Mall內，韓國快餐連鎖店，裝修開放式及 大方，連鎖費用低，生意穩定，每日生意約一千 元，工具齊。叫價$75,000。

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埠仔餐館連物業

離卡城1.5小時車程小鎮，約40多座位，物業保養好，競 爭少，有土庫，生意年報約$228,900，工具齊，賣家經營 超過20年退休，叫價$169,900

西北唐餐館

位於西北密集區唐餐館，發展潛質高，約200座位，裝修 清雅大方，生意好、穩定，月報$75,000，車位足，工具 多、齊。叫價$319,900

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西北區唐餐館

SOLD

位於西北最佳地段唐餐館，華人聚居熱點，人流廣住宅 區，開業3年，堂食及外賣多，約40座位，生意穩定，停 車位足，工具多，東主急讓，叫價$178,000

33b

Red Deer唐餐館出售

位於亞省第三大城市, 最佳地段唐餐館, 約35座位, 有酒牌, 裝修清雅大方, 每日生意$1,250, 工具齊。叫價$99,900

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恐龍谷 Building 出售

Drumhella生意連物業，地段佳，面積超過9000呎。前生意改衣及時裝店， 3間單位出租，月入超過$2500，發展潛力高，東主離埠。叫價485,000

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C/S 東北唐餐外賣店 SOLD Coop Sushi 店

位於西北區Coop超市日本快餐小食店，無需交租，收入百分之 三十，高級連鎖店，全部工具屬於連鎖店擁有。叫價$49,900

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位於東北人口密集區，老字號唐餐外賣店，裝修清雅，特大廚 房，生意每日約1,100元。工具齊，保養好。叫價$120,000

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SE唐餐館

位於東南人口密集區中餐館，裝修清雅大方，約40座位。生意穩定， 年報55萬，工具齊，保養好。叫價$288,000

37b

西南唐餐館

位於SW人口密集區，約30座位，裝修大方，用料上乘，車位足，生意 好，穩定，每日生意約1000多元，工具如新，保養好，叫價$199,900

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西南連鎖店出售

位於17 Ave SW, 地點佳, 西式連鎖店, 裝修清雅大方, 發展潛質高, 車位足, 生意年報$620,000. 有數睇, 76座位, 工具多, 保養好。 叫價$225,000

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埠仔餐館連物業

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西南越南式外賣店

南卡城埠仔， 約1.5小時車程， 餐館連物業， 發展潛力高，約 48座 位， 全酒牌。生意每日約1千多元。 樓上有四間睡房， 兩大廳， 物業 保養好， 工具齊。東主經營超過25年，東主退休， 叫價$680,000

SOLD

位於 17 Ave SW 最佳地段越南餐外賣店，易接任，人手少，近中 學，每月生意$19,000，工具齊。叫價45,000

SOLD 小鎮餐館連物業 SOLD

位於東北埠仔，獨市唐餐，離卡城45分鐘車程，約60座 位，全酒牌，生意每日$600，前舖後居，2睡房，保養 好，工具齊，叫價$149,900

東北連鎖店

位於地點佳西式連鎖豪華餐館，發展潛力高，約135座位加50 patio座 位。約5年新，裝修高貴大方，用料上乘，車位足。生意好、穩定，年報 約69萬，有數睇，工具多如新，東主退休。叫價$750,000

西北唐餐館 SOLD NW Sushi店 SOLD

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位於西北繁榮Strip Mall，發展潛力無限，裝修上乘，租金平，28多 座位，生意好，每月生意約1000元，車位足，工具齊。叫價$128,900

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中央街北火鍋店

位於中央街北唐餐及越南餐館，約23座位，生意好、穩 定，工具多，保養好，人手不足。叫價 $99,900

41b

西北唐餐外賣店

位於西北繁榮地段人口密集區，發展潛力高，租平，工具多保養好。 每日生意月600多元，東主另有發展，割愛出讓。叫價 $79,900

42

西南補鞋舖及改衣店

位於 SW地點佳，Elbow Dr 夾Anderson Dr 修鞋改衣，發展潛力高， 生意好，工具多，車位足。東主經營超過29年，計畫退休。叫價$49,900

43

SOLD 西南物理治療診所 SOLD 東北唐餐外賣店

位於東北人口稠密唐餐外賣店,地點佳,發展潛力高,生意穩 定,每日生意約6百元,五年新,工具齊,叫價$89,000

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位於西南人口稠密區，物理治療診所及按摩生意，裝修清雅，有6治療室 加1 X-RAY室，生意好，年報約26萬7千8百，工具全包。叫價$139,900

C

壽司店

C/S

位於Macleod Trail近Anderson 壽司店，約75座位，裝修清雅，停車 位足，生意每月約3萬多，容易操作，工具齊。叫價$99,900

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南Macleod Trail

位於Macleod Trail South 唐餐館，發展潛力無窮，裝修清 雅大方，117座位，生意好、穩定，每日生意約 $2,000，停 車位足， 工具多、保養好。叫價 $329,000

52

D

位於最佳地段，12 Ave - 8 ST SW越南餐館，65座位， 裝修清 雅大方。5年新，發展潛力高，生意好、穩定，每日生意約1,000 元，工具齊。叫價139,900。

SOLD 食物加工場 C/S 快餐小食店

位於唐人街，地點佳，珍珠奶茶小食館約30座位，生意 好、穩定，每日生意約700元，工具齊。叫價$59,900

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E

Temple

1187呎獨立屋，3睡房，後置雙車房，多處 層裝修，鄰近52街、巴士站及托兒所。

位於Airdrie食物生產店，約7年新，商業廚房，生意好， 年報27萬多，工具多保養好。叫價$195,000

$269,900

F 出售

單位出售，每舖面積145420呎，地點佳，叫價 $189,000-$449,900。

出租

三單位或更多，實用面積由 137sqft到290sqft，以低價租金 出租，地點佳。

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Sage Hill Townhouse 兩層式城市屋，無管理費，三年新1170 呎，2+1睡房，3.5浴室，特大雙車房，鄰 近商場、學校及公車站，數分鐘到Stoney Trail。 $378,000

中心越南餐館

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Penbroke 1028呎獨立屋Bi-Level，4睡房2浴 廁，特大車房，較新裝修。 $355,000

位於中央街火鍋專門店，三年新，裝修大方，發展潛力高，約48座 位，停車位足，生意每日約$1,400，工具整如新。叫價$229,900

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Chinatown, Riverfront 1070呎 ，位於唐人街中心，360度全景觀 賞，可步行至商舖及餐館，交通方便便 捷，曾裝修，超實惠價格。 $199,900

改衣及洗衣鋪

位於西北繁榮商業區，地點佳 Royal Oak，可以改衣及drop off 乾 洗，生意好、穩定，工具齊。每月營業約$9,000元。叫價 $52,900

市中心韓式快餐連鎖店

中央街北餐館

B

位於地段佳繁榮地區Chestermere，日本Sushi店，裝修清雅大方用料佳， 約44座位，停車位足，2年新，工具全包，每日生意約800元。叫價159,900

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Winston, Mountain View 2308呎平房，位於優秀地區，特大地段， 雙車房，全新裝修。主層4睡房3浴廁，主 人房有全新4件套廁，地庫3睡房1浴廁，有 完整廚房。 $635,000

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位於Downtown韓國快餐連鎖店，裝修一流，發展潛力高，工具如 新，東主另有發展，可改其他類型餐館，有附帶條件，叫價$99,900

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位於中央街小型唐餐館，約22座位，發展潛力無窮。租平， 生意每日約$600多元，工具齊，保養好。叫價$99,900

位於市中心，地點佳，8th Ave夾7th Street，約90座位，生意好、穩定，每日 生意約 $1,300，一周五天工作，工具齊，東主另有發展。叫價 $299,900

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位於本鎮人口稠密區甲舖出讓，裝修大方得體，生意好、 穩定，發展潛力高，月報2萬元，有數睇，東主人手不足，割愛 出讓。叫價$109,900

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西南人口密集區，約48座位，生意好穩定，每月生意約3萬7千， 停車位足，工具齊，保養好，東主另有發展。叫價$179,900。

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西北唐餐館

位於繁榮地近SAIT唐餐館，約100座位，裝修大方得體。生意好、穩定，年報約68萬，有數睇， 工具多、保養好，車位足。東主經營超過20年，先半退休狀態，割愛出讓。叫價$198,000。

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位於西南小型唐餐館，地點佳，35座位，生意好穩定， 每日生意$750，工具齊，叫價$99,900

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位於Edmonton Trail 小型唐餐館，約33座位，有酒牌，停車位足。 生意好、穩定，每日生意約600元。工具齊，保養好。叫價129,900

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位於Mecleod Tr 南，韓國和蒙古餐館，約100座位，停 車位足，生意好穩定，每日生意約1,500元，工具齊保養 好。 叫價$162,000

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警或派臥底滲透

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據悉，「V小隊」仿效愛爾蘭共和軍發動暴力 襲擊的做法，主張透過小隊模式伏擊及殺警，八 月底葵涌警署一名休班警被斬傷後，該小隊成員 在網上發文承認責任，目的是以「戰功」吸納成員 及捐款，包括接受外國勢力資助。 除了殺警，「V小隊」也希望招攬更多死士， 以組成不同分隊，各自發展互不從屬但有聯繫的 各區支部，累積一定實力後伺機搶奪警方軍火， 組成武裝「革命軍」及發動城市游擊戰，也不排除 使用炸彈，最終目的是推翻政權，強調會「做最 壞打算」，被判終身監禁也在所不惜。

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圖片

新策略。 網上

發布 ■勇武派在網上

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港聞

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2019 年 12 月 14 日 星期六

A8

報料熱線：403-213-6880 電郵：calprod@singtao.ca

勞動福利局局長︰為失業者加大就業支援

私人職位空缺勁減31% 香港市道及經濟受社會風波影響轉差，各

■陳茂波（左）表示，香港目前正面對前所 未見的巨大挑戰。 資料圖片

行各業開始減少招聘。勞福局局長羅致光

市道若續受損 財爺憂公帑難補缺口

八日發表網誌，提到私營機構就業人數在 六月錄得按年跌幅，為近十年來首次，同 期職位空缺數目亦明顯減少，而勞工需求

當局近日估計截至明年三月底的本財政年 度將出現赤字，是十五年以來的首次。財政司 司長陳茂波八日表示，相信仍在可負擔的範 圍，但擔心聖誕將至，如果繼續默許破壞社會 秩序、暴力衝擊而導致市面慘淡，政府如何投 入公帑也難以填補缺口。他又提及，明年二月 二十六日會公布新一份《財政預算案》，九日將 會開始收集市民的意見。

在近幾個月來持續放緩。他指，勞工處今 年十一月收到的私人職位空缺數目不足八 萬六千個，較十月的九萬九千多個減一成 四，更較去年同期的十二萬五千個大減三 成一。他特別提到，每當失業率上升，青 年人通常首當其衝，計劃透過改善「展翅

恐怕更多企業倒閉

青見計劃」，協助青年人投入就業市場。

反修例運動持續六個月，加上受中美貿易戰影 響，經濟轉差影響企業的招聘意欲和需求。勞福局局 長羅致光八日發表網誌，指勞工需求在近幾個月來持 續放緩，私營機構就業人數在六月錄得按年跌幅，勞 工處上月收到的私人職位空缺數目也有所減少。 政府一直密切監察香港經濟情況及其對勞動市場 帶來的影響，就有特別需要的求職人士，例如缺少工 作經驗的青年人、中高齡人士及殘疾人士等，提供切 合需要的就業支援。而勞工處為進一步提升青年人、 年長人士及殘疾人士的就業能力，推出一連串措施。

■當局一直密切監察香港經濟情況及其對勞動市場帶來的影響。 參與的非政府機構發放的資助，從每月八千多 元增加至九千元等。他亦表示，勞工處計劃於 下年以試點方式，鼓勵「展翅青見計劃」、「中 高齡就業計劃」及「就業展才能計劃」下獲聘的 僱員，如果培訓期內工作滿三個月，將可獲發 留任津貼三千元。視乎在職培訓期的長短，全 職僱員可獲發最多一萬二千元留任津貼。 安俊人力資源顧問董事總經理周綺萍表

資料圖片

示，對比半年前，整體空缺招聘數字大減四至 五成，當中以零售、餐飲、旅遊及航空業就最 大影響。 她以航空業為例，因訪港旅客大減，航空 公司減少聘請後勤職員及空中服務員。她更 指，這些行業現時全面收緊請人，不論低、中 及高職級，而由於零售及飲食業等聘請很多基 層人士，入職門檻較低，相對上更受重創。

受過訓練的保安 人數不跌反倍增

已推四輪措施撐企業

政府於數日前推出第四輪撐企業、保就業措施， 包括考慮透過修例，提高僱員再培訓局「特別 愛增 香港經濟下行風險日增，各行各業減少招 值」計劃的每月最高津貼額，又公布改善「展翅青見 聘人手，以餐飲、零售及旅遊業最受影響，不 計劃」協助年輕人投入就業市場。羅致光指，「特別 少行業僱員先後須放無薪假。社會事件反而對 愛增值」計劃推出兩個月後，截至十一月底，接獲 保安員求才若渴，聘請需求大增。有人力資 四千一百四十四名學員報讀申請；鑑於特別計劃的反 源顧問表示，聘請非一般保安的情況「不跌反 升」，如港鐵聘請前「啹喀兵」等，該類接受過 應正面，再培訓局會優化及延長特別計劃，包括考慮 體能訓練的保安，需求較半年前增加一倍。至 透過修改法例，把每名學員每月最高的津貼額由四千 於一直「有價有市」供不應求的行業，如醫療、 元增加至五千八百元。 資訊科技界，聘請人才需求平穩。 他又指，會增加行業和課程的選擇，特別是為受 反修例運動風波不斷，港鐵接連受到示威 歡迎的「職業技能」課程提供部分時間制安排，並視乎 STDC,HSE36427,#1 者破壞，不時有示威者「跳閘」，以示對港鐵處 需求增加名額。 理示威活動手法的不滿。而自九月中起，港鐵 羅致光指出，每當失業率上升，青年人通常首當 各站就有「前啹喀兵」駐守，港鐵行政總裁金澤 其衝，故透過改善「展翅青見計劃」，協助青年人投入 就業市場；從本月開始，會增加新一期「就業‧起動」 培亦曾表示，因為出現「跳閘」問題，僱用前 的名額，由每期一百個倍增至二百個；及同時增加向 「啹喀兵」負責執行票務工作。

佳裕電器公司

STDC,HSE38149,#2 STDC,HSE36427,#1

安俊人力資源顧問董事總經理周綺萍表 示，之前接受過體能訓練的保安需求不大，但 近月各商場、屋苑及港鐵擔心受到破壞，紛紛 聘請這些有體力要求的保安，以致需求「不跌 反升」，較六月前上升一倍。她指，這些不是 一般保安，多為外籍人士，體格強壯而高大， 說外語，「以前會要求懂得中文，現時會覺得 不懂得說中文也沒所謂。」她又表示，醫療、 資訊科技及工程界人手一直供不應求，現時聘 請需求平穩。她解釋，這些行業講求專門及專 業學識，又或需要很多經驗，例如針對黑客攻 擊的網絡攻擊，對網絡安保有認識的人才，她 更指：「有客人請了一年資訊科技人才仍未請 到。」但她亦指，如資訊科技人手分布在零售 業界內，就會受少量影響。本報記者香港報道

STDC,H33355,#11

廚房電器總匯 佳裕電器公司

陳茂波以「風雨中的財政預算案」為題發表 網誌，香港目前正面對前所未見的巨大挑戰， 過去半年的社會動盪，令不少公司，特別是中 小企面臨巨大的經營壓力，也令一些市民收入 驟減，帶來沉重的生活負擔和焦慮。他說，還 有兩個多星期便是聖誕節，是傳統的消費旺 季，如果繼續默許破壞社會秩序、暴力衝擊而 導致市面慘淡，恐怕只會令更多企業倒閉及打 工仔失業，政府如何投入公帑也難以填補這個 缺口。 陳茂波重申，整個社會要療傷，尋求復和 與出路，但不能透過暴力脅逼，要放下鬥爭的 心態、透過對話促進彼此的理解，以建設性 態度共商共議，共謀出路，合力讓社會回復穩 定，才能讓香港走出眼前的困局低谷。對於經 濟衰退、下行壓力，他認為在財政可承擔的前 提下，政府應採取擴張性財政政策，透過逆 周期措施支撐經濟、減輕市民的痛感、穩住信 心，因此政府會保持甚至在能負擔範圍內增加 政府開支，以及盡力為市民及企業緩減壓力。 此外，財經事務及庫務局長劉怡翔表示， 綜觀金融行業，一連串社會事件並無削弱香港 在「一國兩制」下，作為國際金融中心的地位， 正從多方面推出與金融服務業相關的措施，包 括優化上市平台，支持資產及財富管理業務， 及促進金融科技和綠色金融發展。 他在網誌撰文，透露在上月兩度與年輕的 金融專才見面，討論近月香港局勢。與會者一 半認為香港當前情況源於政治訴求，另一半認 為是民生問題及社會深層次矛盾是主因之一。 劉怡翔相信政府成立獨立檢討委員會，是治標 及治本的措施。 本報記者香港報道

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七天營業上午十時至下午六時 ●總店：卡城唐人街

地址：#1&5, 110-2 Ave. S.E. Calgary, AB. T2G 0B3 電話：403-273-0012 傳真：403-235-0838

●卡城唐人街分店： 唐人街匯景中心

●卡城東北分店 : 鄰近新大統華

地址：#20, 110 2 Ave. S.E. Calgary, AB. T2G 0B3 電話：403-269-7880

地址：925-9650 Harvest Hill Blvd.N.E. Calgary, AB. T3K 0B3 電話：403-269-7880 傳真:403-269-7808

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2019 年 12 月 14 日 星期六

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剿滅暴力團伙 警方檢獲真槍 拘捕11人

O記：疑策劃槍擊市民嫁禍警 「民陣」八日在港島發起大遊行前夕，警方情報 顯示一個以勇武「屠龍小隊」為骨幹的激進團 伙，計劃在遊行期間用真槍轟警製造混亂，並冒 警傷害參與遊行人士及市民，企圖嫁禍警方， 「O記」動員半數共七十五名幹探拂曉出擊，搜 查全港十一處地點，拘捕十一男女包括勇武「屠 龍小隊」與「V小隊」成員及學生，檢獲半自動 手槍、逾百發子彈及其他武器，是警方首次檢獲 真槍與遊行活動有關，及時制止一場血腥殺戮。

荃灣工廈

警方行動小統計

地點

A B ■警方在荃灣致利工廈拘捕 一名男子。 歐陽偉光攝

曲尺手槍

C

槍彈武器及抗爭物資 9 支 伸 縮棍、4支胡椒噴霧、 荃灣柴灣角街致利 2件避彈 衣、1塊 防彈陶 瓷板、 工廈單位 6部對講機、1套護甲及大量爆竹 天后炮台山道富澤 1 支 9 m m 半 自 動 曲 尺 手 槍 、 105發子彈、4彈匣(3個上滿子彈)、 花園住宅 3把匕首及武士刀 灣仔克街展雄大廈 住宅(組織支援中心) 2件避彈衣

避彈衣

子彈

武士刀

彈匣

防彈板及胡椒噴霧等

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洛克街住宅 B

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星期六、日及公眾假期休息 辦 辦公時間：星期一至五上午九時至下午六時 公辦公時間：星期一至五上午九時至下午六時 時 間： 星 期 一 至 五 上 午 9 時 至 下 午 5星期六、日及公眾假期休息 時 星 期 六、 日 及 公 眾 假 期 休 息 AGM 分行

分行 2017B Centre AGM Street NW Calgary, AB T2E 2S9 Centre Street NW 2017B Tel：403-276-8333 Calgary, AB T2E 2S9 Fax：403-313-3008

本公司因業務擴展需要，已於2019年11月1日遷往以下地址： Tel：403-276-8333

Fax：403-313-3008 201, 136-17 Ave. NE., Calgary (與中央街Safeway 僅一街之隔) 電話: Chinook 分行 (403) 276-8333

敬祝各位

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新址 

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Tue Jul 09 2019 15:39:08 GMT-0700

Wed Dec 04 2019 13:32:28 GMT-0800

勇武派擬「騎劫」遊行圖槍擊及嫁禍警員，警及時化解危 機拘十一人，檢槍彈武器。被捕八男三女（二十至六十三歲） 當中，八人相信為「勇武派」中「屠龍小隊」與「V小隊」悍群， 有兩人分別為公開大學與專業教育學院學生(IVE)，另兩男 女是其中一疑犯的父母，其餘報稱無業及工人，部分人曾在 網上散播仇警言論，被捕時曾作出反抗。警方有組織罪案及 三合會調查科(O記)高級警司李桂華形容，被捕者大部分屬 一個激進團伙，曾參與十月二十日旺角非法集結活動，用大 量汽油彈襲擊旺角警署，他們暫被控涉當日非法集結罪，料 稍後會被加控無牌管有槍械、管有危險品及管有攻擊性武器 等相關罪名。李桂華指出，警方情報顯示該激進團伙，計劃 在遊行期間，用槍械射擊警員及製造混亂，八日清晨時分， 「O記」出動半組共七十五名幹探，兵分多路搜查全港十一處 地點。

八人為 「屠龍小隊」 骨幹成員 據了解，其中目標之一的灣仔克街五號展雄大廈一單 位，疑是團伙的支援中心，負責為示威者提供大量汽油彈， 探員入屋拘捕涉案人士，起出兩件避彈衣，但未發現汽油 彈。有街坊透露，驚聞該單位傳出打鬥及類似撞牆的聲音， 相信探員在行動時遇到了反抗。另一隊掩至天后炮台山道富 澤花園一單位搗破「軍火庫」，在屋內拘捕一批涉案人士，並 檢獲一支九毫米半自動Glock手槍，一百零五發子彈，四個 彈匣，其中三個已上滿子彈，經軍械鑑證課人員檢查後，相 信槍械有優良發射能力，屋內另有三柄匕首及武士刀；今次 為警方首次檢獲真槍與遊行活動有關，警方異常重視，正追 查槍彈來源。 探隊又搜查荃灣柴灣角街七十七號致利工廈一單位，搜 獲大批武器、危險品及抗爭物資，包括九支伸縮棍、四支 胡椒噴霧、兩件避彈衣、一塊防彈陶瓷板、大量爆竹、六部 對講機及一套護甲，當場拘捕一名男子，而檢獲的爆竹相信 用以襲擊警署。李桂華續稱，起出的伸縮棍與胡椒噴霧非警 用，相信今次行動已及時制止一場危機，由於行動仍在進 行，不排除有更多人被捕。 有消息稱，警方在行動中亦拘捕其中一名涉案者的父 母，而起出的伸縮棍與胡椒噴霧，不排除有人計劃假扮便衣 警員，利用這些類似警隊裝備的武器襲擊遊行人士或市民， 企圖嫁禍警方；而團伙擁有避彈衣，顯示他們隨時與警方駁 火。 為堵截非法槍械流入，今年一月，「O記」搜查全港共 十三個單位及地點，檢獲一支手槍、十一支仿製長槍、七支 仿製手槍、超過七百發槍械子彈及兩件槍械組件，拘捕五男 兩女。

Fri Oct 11 2019 16:03:56 GMT-0700

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2019 年 12 月 14 日 星期六

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民陣：80萬人遊行 警方：高峰時18.3萬

港黑衣人火燒高院終院 在香港，民陣8日於區議會選舉後 首次舉辦大型遊行，大會宣布有接 近80萬人參與，警方則指最高峰時 有18.3萬人。大遊行遭部分激進示 威者伺機發動暴力抗爭，有「黑衣 人」不但破壞商店和銀行，更接連 在高等法院和終審法院外扔汽油彈 縱火，並以黑漆噴上「法治已死」 等字句。律政司和法律界代表一致 譴責威脅司法機構的暴行。民陣召 集人岑子杰周一早上稱，不認為遊 行人士需要破壞及攻擊法院。 民陣8日發起「國際人權日遊行」，主題為「守 護香港 和你同行」，為七二一遊行四個多月後， 警方首次批出的民陣遊行。在遊行前一小時港鐵 銅鑼灣站近維園出入口已擠滿人群。同時防暴警 員亦於銅鑼灣波斯富街戒備，並一度舉起藍旗及 黑旗，警告現場為非法集結及將會施放催淚煙。

■岑子杰指看不到原因示威人士需要破壞及攻擊法院。

政府強烈譴責違法行為

陳浩元攝

■有遊行人士戴上卡通人物頭套及高舉標語。

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遊行隊伍按原定時間下午3時起步，由維園 出發，遊行至遮打道行人專用區。 遊行隊頭手持寫有「追究警暴、捍衛人權、 五大訴求、缺一不可」黑底白字的巨型橫額，遊 行隊頭約下午4時半抵達終點，約5時半維園草地 已幾乎全部出發，至七時半中環金鐘的遊行人士 已非常疏落，民陣則於九時許宣布遊行結束。 遊行大致和平，但有部分遊行人士到達終點 ■防暴警在德輔道中一度向黑 後，於德輔道中及畢打街交界聚集設置路障，防 衣人舉槍示警。 李睿哲攝 暴警員一度向示威者舉槍和胡椒噴霧，亦有水砲 車於附近戒備。 民陣召集人岑子杰於集會後強調，「八十萬 人」上街不是小數目，呼籲林鄭月娥把握時機， 回應民間五大訴求，以免民怨再次升溫。政府發 言人回應遊行時則強調，遊行獲發出不反對通知 書，正顯示市民享有和平集會、遊行、示威和言 論自由，亦指遊行過程雖大致和平有序，但仍有 暴力及違法行為出現，重申特區政府對此予以最 強烈的譴責。 ■示威者在德輔道中堵路及布下傘 當天的大遊行大致和平有序，但有「黑衣人」 陣與防暴警對峙。

李睿哲攝 於傍晚六時許發難，打砸灣仔軒尼詩道集友銀行 分行及附近咖啡店；傍晚六時許，有黑衣人向高等法院一個出口擲汽油彈，又在附近噴上「法治已 死」和「五大訴求、缺一不可」等字句，之後逃去，出口鐵閘底部一度起火，冒出大量濃煙，消防員 數分鐘後到場滅火，鐵閘及地面被燒至薰黑。

法院路牌被噴上「司法已死」四字

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終審法院亦於一小時後被「黑衣人」投擲汽油彈，有人見狀淋水滅火，法院門邊左下角、外 牆、正門樓梯等有薰黑痕跡，法院路牌則被噴上「司法已死」四字。 律政司8日晚發出聲明，在法院外縱火除擾亂社會安寧，更對香港作為法治之都的良好聲譽造 成損害，呼籲社會人士尊重法治，特區政府絕不容忍任何破壞司法機構或損害法治的行為。 司法機構則表示，事件已交警方和消防跟進，不適宜評論。 律師會會長彭韻僖表明，為了發泄不滿而向法院投擲汽油彈及破壞其周邊設施，絕對是無法 接受的行為。這些目無法紀的行為必須立即停止，因為無助解決任何問題。她相信法治，希望香 港上下全力捍衛法治。 資深大律師清洪稱，這些嚴重的犯罪行為是對法治的直接挑戰，考慮到有許多被告即將受 審，有可能藉此威脅司法機構作出有利於他們的裁決。 民陣召集人岑子杰不認為遊行人士需要破壞 及攻擊法院。

岑子杰不認為示威者需破壞法院 岑子杰9日早上出席電台節目表示，在他接 觸到的遊行人士都認為，法院一直是社會守護對 象，況且早前禁蒙面法違憲的司法覆核勝訴，看 不到原因示威人士需要破壞及攻擊法院。 他又指，8日的遊行在未起步前，警方已在銅 鑼灣舉黑旗，認為是蓄意挑釁市民和製造恐懼。 他明白8日有80萬人參與遊行，數字可能與公眾預 期有落差，認為是由於警方在遊行前已製造恐懼。 岑子杰表示，民陣將開會討論9日的情況及是 否再舉辦遊行，強調民陣其中一項重要工作，是 舉辦遊行讓市民和平表達訴求。

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瞄準高端市場突圍 近年來廉價的海外勞動力和國內熟練工人不斷減少，對加拿大 的服裝製造業造成重大衝擊。但本國少數服裝製造商，卻能通 過瞄準高端外套等「利基市場」，利用加拿大製造品牌的營銷 影響力，提高產量、抵禦衝擊。 據加通社報導，成立於1977年 的Quartz Co.今年通過收購兩家魁省 的服裝生產商，將工廠規模從1間增 加到3間，過去3年的銷售額亦年增 40%，員工人數已增加到100人。 Quartz Co.的成功，只不過是 外套高端品牌「加拿大鵝」（Canada Goose）的一個縮影。過去3年中，加 拿大鵝在全國開設了6家新工廠，令 其工廠總數增加到8家，工人數量超 過4千，佔加拿大製衣業勞動力總數 的五分一。

「加拿大製造」享祟高信譽 儘管在孟加拉或柬埔寨生產大 衣的成本可降低多達4倍，但Quartz 與加拿大鵝一樣，選擇將產品保持 在國內生產，原因是加拿大品牌的 質量高且對寒冷季節服裝的理解更

專業。 Quartz的經營者表示，「加拿大 製造」在本地和國際市場上享有很高 的信譽，尤其是在外套和寒冷季節 產品方面。 根據加拿大統計局的數據， 2010年至2018年間，加拿大服裝製 造業的勞動力人口下降了22％，降 至19,400人左右。2002至2015年，該 行業對國內生產總值的貢獻下降了 近70％，從36億元降至11億元。在 加拿大本土製造的服裝所佔比例， 亦從2004年的40％下降到2011年的 15％，2015年只有不到5％。 為了應對人才儲備不足，一些 加拿大本土公司通過提高自動化程 度以保持企業競爭力，例如魁省品 牌Royer，其高度自動化的新工廠， 使產能提高5倍。 綜合報道

加通社

■位於多倫多的加拿大鵝工廠。

斯里蘭卡「強人」承諾振興經濟 斯里蘭卡11月舉行總統大選，由於執政 黨不得民心，加上2019年復活節的恐怖攻擊 事件，促使選民認為需要「強人」領袖來維持 國安，讓具爭議性的拉賈帕克薩家族重新掌 權。新政府承諾，將重振低迷的經濟，包括 推出一系列大型基礎建設計劃，並且加強控 制國家安全。 現年70歲的前國防部長戈塔巴耶．拉賈 帕克薩，在11月中的總統大選中囊括了多數 族群僧伽羅人的選票，以過半數的支持率， 成為斯里蘭卡的新總統。 根據官方數據顯示，戈塔巴耶拿下52％ 的選票，擊敗主要對手普瑞馬達沙42％的得 票率；後者獲得少數族群泰米爾（TAMIL）和 回教徒的支持。選舉結果出乎外界預料，因 為選前民調顯示兩位候選人得票率相近。

可倫坡智庫「政策抉擇中心」主管薩拉瓦 納穆圖表示：「4月發生的恐攻成為戈塔巴耶 的奧援。選民反映國家需要強而有力、了解 安全為何物的領導人。」 戈塔巴耶的對手則在貪腐、內訌以及未 能有效利用情報預防恐攻的諸多指責下，遭 到選民背棄，中斷自2015年取得的執政權。 戈塔巴耶表示：「身為總統的責任是保 護所有斯里蘭卡族群，並為他們謀福利。」他 坦承並未贏得泰米爾和回教徒的選票，上述 族群佔斯里蘭卡總人口約25％。

大國積極拉攏 經援加碼 拉賈帕克薩家族同時擔任總統和總理職 務，引發外界質疑。愛丁堡大學法律教授韋

利卡拉表示：「此舉將使得拉賈帕克薩家族 手握重權，對國家治理和民主都是重大威 脅。」 不過拉賈帕克薩家族否認這項說法。戈 塔巴耶和馬欣達承諾，將重振低迷的經濟， 包括推出一系列大型基礎建設計劃，並且加 強控制國家安全。斯里蘭卡4月發生的連環 爆炸攻擊，造成逾260人死亡。美國與印度 積極與斯里蘭卡建立關係，華盛頓希望與斯 里蘭卡新政府簽定5億美元的經濟援助計劃 和軍事協議。印度亦提供斯里蘭卡貸款，強 化兩國關係。戈塔巴耶上任後首次海外訪問 便是到印度，與印度總理莫迪會面。 在此同時，中國依舊是斯里蘭卡快速取 得資金和營建技術的重要來源。

任命兄長擔任總理 戈塔巴耶在大選輕鬆取勝，使得來自反 對黨的總理威克瑞米辛赫宣布辭職。 戈塔巴耶上任後任命74歲的兄長暨前總 統馬欣達擔任新總理，成為罕見的親兄弟同 時掌權。 立場親華的馬欣達在2005年至2015年間 擔任斯里蘭卡總統，馬欣達在任內與中國簽 定價值數十億美元的基礎建設計劃。當時戈 塔巴耶擔任國防部長，成功終結斯里蘭卡長 達30年的內戰，但斯里蘭卡卻付出大規模流 血的代價，外界指稱戈塔巴耶侵犯人權。 放棄美國籍投入總統大選的戈塔巴耶， 被分析師視為是「強人」領袖。 STDC,HSE38645,#4 COSCWKY,HSE38645,#3

■當地時間12月7日晚，由中國和斯里蘭卡合作開發建設的科倫坡港口城舉行盛大慶典 及煙花匯演。這個「一帶一路」合作項目，建成後將成為南亞地區集金融、旅遊、物 流、IT等為一體的高端城市綜合體。 新華社

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Tue11 Dec2019 10 2019 17:02:02 GMT-0800 Wed Dec 16:14:17 GMT-0800

拉升GDP 日本朝野拚觀光 日本政府觀光局公布的資料顯示，2000年代 初期每年訪日的外國旅客約400多萬人，2003年小 泉內閣打出「VISIT JAPAN」活動口號後，2007年 成長到800多萬人，但後來受到2008年雷曼兄弟金 融風暴以及2011年東日本大震災的影響，訪日客 人數大幅減少，一直到2013年突然又急速成長。 2013年訪日外國旅客人數年增24％，達到 1036萬人，首度突破1000萬人，其後兩位數的高 成長趨勢還維持了一陣子，2016年突破2000萬 人，2018年達到3119萬人。 為何訪日外國旅客會有這麼大幅度的成長 呢？主要是因為日本首相安倍晉三2012年第二次 執政時喊出「安倍經濟學」口號，其中的重點之一 便是觀光立國，目標在2020年以前，要讓訪日旅 客人數突破4000萬人，消費額要達8兆日圓。 安倍首先放寬對中國、東南亞等各國旅客的 核發簽證標準，針對部分國家開放免簽。 各地的交通、公共設施及地方政府的觀光宣 傳網站、文宣品也都開始有中、英、韓文版。 此外，安倍經濟學的寬鬆貨幣政策使日圓長 期貶值，許多外國旅客都感覺到日本旅遊物超所 值。 加上2013年9月日本申辦東京奧運成功，也吸 引許多喜愛運動的外國旅客關注。 訪日外國旅客增加所帶來的經濟效應已直接 反映在消費額上。根據日本觀光廳針對訪日外國 旅客所做的問卷調查結果估算，訪日外國旅客 2011年的總消費額為8135億日圓，至2018年成長 到逾4兆5189億日圓。 日本觀光廳10月發表的訪日外國人消費動向 調查指出，2019年7至9月的訪日外國人旅行消費 額年增9％，達1.2兆日圓；前九月累計為3兆6189 億日圓，創史上新高。 但「日本經濟協力開發機構（OECD）2018年觀 光白皮書」比較了全球各國GDP中觀光業收入的 佔比後發現，日本其實還落後許多。根據OECD 2016年的統計資料顯示，日本觀光業在國內生產 總值（GDP）的佔比為1.9％，全球排名第30名，與 冠軍西班牙的11％相距甚遠。 日本觀光成長的問題點還有，外國旅客集中 在亞洲，中國大陸、香港、台灣、韓國就佔七成 左右，經常會隨著日韓、中日關係變化而受影 響，如何吸引西方國家的遊客是推動觀光的一大 課題。 此外，外國旅客大多集中在東京、大阪、京 都等大都會，使得最需要發觀光財的地方縣市無 法獲利。加上地方觀光設施不夠完善，外國客即 使過夜，能去消費的地方有限。 另外，日本人比較嚴謹、靦腆，碰到外國旅 客很容易不知所措，現在四國、北海道等地區都 在推動居民與外國人的交流，希望他們以親切、 熱情的態度去迎接來自海外的遊客。

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未出發前警舉黑旗警告 民陣促克制

國際人權日 港人大遊行 民陣趁8日是「國際人權日」，下 午發起由銅鑼灣維園中央草坪遊行 至中環遮打道行人專用區，獲警方 發不反對通知書。民陣召集人岑子 杰在出發前表示，若集會要和平有 序，需要民陣的努力及警方的克 制。 在遊行開始前，銅鑼灣波斯富街的十字路 口有手持防暴槍、胡椒噴霧、警棍等裝備的防 暴警員戒備。有市民進入維園前與在場的防暴 警員發生口角，防暴警員先後舉起藍旗和黑 旗，警告現場是非法集結，又警告會施放催淚 煙。有警員一度表示市民涉嫌觸犯「公眾地方行 為不檢」，指市民「再嘈就即刻拉」，但在場市民 未有散去，雙方繼續對峙。 岑子杰對於遊行未開始時，警方在波斯富 街十字路口舉起黑旗警告，岑子杰認為民陣已 用非常合作的態度，批評警方做法不理想，希 望警方不要用武力驅散群眾。他表示，民陣會 盡力保障參與者安全，希望警方能克制，呼籲 想插隊的市民，可以在波斯富街往灣仔方向沿 途加入。

反修例抗爭半年 過程艱難 下午2時過後，參加者陸續到維園中央草坪 集合，銅鑼灣街頭擠滿準備參與遊行的人士。 到下午2時45分左右，維園中央草坪幾乎已站滿 人。下午3時過後，集合隊伍由民陣召集人岑子 杰、民主黨創黨主席李柱銘、工黨李卓人、職 工盟主席吳敏兒等，在隊頭拉起黑底白字，寫 有「追究警暴、捍衛人權、五大訴求、缺一不 可」 的大型直幡，帶領遊行隊伍走出維園。 有參與的市民表示，反修例運動持續超過 半年，形容過程艱難，只爭取到撤回修例和區 議會選舉民主派大勝，未達到要求，仍然對政 府感到憤怒和不滿意，認為這麼多年輕人犧 牲，較年長市民只能在背後支持，因此要堅持 出來遊行。

因中大理大事件荒謬而首次遊行 有首次參與遊行的市民表示，早前中大及 理大事件令她感到很荒謬，因此出來遊行。她 覺得香港現時已沒有人權，連發聲都會感到害 怕。亦有一名中二學生參與遊行，表示不滿警 方粗暴對待被制服人士，侵犯人權。 下午3時30分左右，遊行人士擠滿軒尼詩道 東西行線。而隨著遊行起步，不少參加者不入 維園，直接由維園外的告士打道轉入高士威道 插隊，另有人在鵝頸橋加入隊伍。下午3時30分 過後，隊頭已行至波斯富街。 有示威者在記利佐治街附近揮舞美國旗。 而防暴警則在百德新街、波斯富街和謝斐道一 帶戒備。下午4時前，遊行人士行至灣仔軒尼 詩道集成中心附近，防暴警在港鐵灣仔站內戒 備。謝斐道與馬師道及杜老誌道交界，也有防 暴警戒備。 遊行隊頭於下午4時過後，已行經灣仔修頓 球場。另有一批沒有進入維園的遊行人士，由 沒有跟隨隊頭，早於下午4時前已抵達金鐘太古 廣場一帶，令金鐘東西行車線站滿遊行人士， 現場秩序大致良好。而在同一時間，銅鑼灣崇 光百貨對開，由於有人中途插隊而出現「塞人」 情況，這一節的遊行隊伍時行時停。 至下午4時半後，遊行隊頭已經抵達終點。 民陣呼籲現場人士跟進指示散去。另外，在維園 起點，仍有市民等候出發。 民陣糾察、候任中西區區議員葉錦龍表示， 遊行結束後不會舉行集會，呼籲參加的人士抵達 遮打道終點後，跟從糾察的指示，離開現場。民 陣岑子杰亦呼籲集會人士經三條道路，安全離開 現場。 另外，一批身穿黑衣的遊行人士在遊行結束 後，於德輔道中聚集，並向上環方向前進，一度 企圖在畢打街以雪糕筒設置路障。大批防暴警員 在場戒備，遊行人士其後退往中環畢打街一帶， 與警員對峙。

■遊行隊伍擠滿軒尼詩道東西行線。

警多區設路障截查 西隧大擠塞 由於民陣下午3時發起遊行，中午12時許， 警方在多區設置路障截查車輛，其中在大埔隧 道有警員登上巴士查看，而西區海底隧道往港 島方向，警方以雪糕筒架設路障，並封閉5條行 車線，以截查途經車輛，導致現場交通擠塞。 警方7日向公眾發放短訊，指8日午港島區 有公眾活動，呼籲市民注意安全，並留意警方 新聞公布及社交媒體最新消息。 警方呼籲，遊行人士以和平方式進行示 威，如發現可疑物品，應立即離開，在安全地 方暫避，並通知在場糾察或報警。

■防暴警在波斯富街和謝斐道一帶戒備。

科大學生會舉行周梓樂追思會 另一方面，上月在將軍澳尚德邨停車場墮 樓後不治的22歲科大生周梓樂，離世一個月。 科大學生會今日在校內舉行追思會，有數十名 師生及校友出席。 「周同學離世一個月追思會」今午在科技大 學廣場舉行，悼念區內放置了白花、蠟燭、花 牌、亦有不少人留言悼念。眾人一同默哀5分 鐘，其後祈禱及唱詩，有人哀傷落淚。由於科 大實施新保安措施，校園入口均有保安把守， 僅批准科大職員、學生及舊生進入。

■周梓樂（小圖）離世一個月，有市民在科技大學廣場舉行追思會。

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■有遊行人士配戴青蛙豬頭等面具。

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Chalk背囊的設計靈 感源自攀山者背囊， 結合實用細節及品牌 標誌，設有便捷的束 繩及多個隔層，方 便收納隨身物品， /$24,400/LV。

Walnut Dash膠囊系列，從品 牌經典打火機及上世紀八十年 代汽車儀表盤的胡桃木樹紋擷 取靈感，帶來各式男士袋款， 圖中乃飾以皮革細節的Tote Bag/售價待定/DU。

銀色袋身配以特色的徽章 裝飾，展現未來感的型格 /$11,600/J。

查詢： B/Berluti/2618 8007 BA/Bally/2736 8068 D/Dior/800 969 886 DU/dunhill/2657 3088 F/Fendi/2146 3422 G/Givenchy/2866 0377 GZ/Giuseppe Zanotti/2799 5539 H/Hermès/2907 2974 J/Jimmy Choo/2196 8966 L/Loewe/2196 8611 LV/Louis Vuitton/8100 1182 P/Prada/2196 8981 着重性能的 Radical 系列聚力跑鞋 \$5,250\ ， 鞋 身 側 面 飾 以 透 氣 孔。

金屬窩釘 提升格調 皮鞋一直都是行政人員上班服 的最佳拍檔，今季Berluti、Giuseppe Zanotti、Louis Vuitton、Prada及 Jimmy Choo等人氣品牌的皮鞋新 作，就不約而同加注金屬元素。 當中Berluti招牌Alessandro皮鞋， 新作換上棱角分明的鞋頭設計，並 配以金屬貼面裝飾，簡約中不失型 格。Giuseppe Zanotti的全新黑白色 Loafers，大玩對比色圖案，又綴以 金屬窩釘裝飾，加強時尚感。

鞋跟飾以流行的別致金屬 裝飾，低調卻又不失時尚 感/售價待定/LV。

DU

蜥蜴紋黑色皮革綁帶鞋/$6,650/J， 鞋跟綴以金屬裝飾，為斯文鞋款注 入搖滾型格。

藍色Brush off鞋身與鞋跟的藍色金 屬窩釘互相呼應/$7,190/J，展現別 具一格的型魅。

色彩拼湊 凝聚焦點 近年運動鞋成為時尚造型的必 備單品，同時也是各高級時裝品牌 每季系列的「座上客」，設計除以吸 睛的時尚外形及顏色拼湊入手之 外，亦愈來愈着重細節裝飾，以及 運用高科技面料製作，以凸顯設 計師的匠心獨運，例如全新的Dior B24運動鞋及Jimmy Choo Diamond Sneakers，就特別配上索繩鞋帶，方 便穿着之餘，又別樹一格。

設計靈感源自馬術世界的高科技帆 布 運 動 鞋 \$8,100\ ， 綴 以 鉚 釘 及 恍如馬鐙的皮革裝飾，呼應主題。

台灣男星彭于晏是 Berluti 代言人，他穿着的黑色 Alessandro Edge 小牛皮牛津鞋 \$21,400\ ，鞋頭設計棱角分明，並綴以金屬貼面裝飾，立體前衞，用以配襯 品牌秋冬系列的灰色大理石紋印花西裝，展現非凡魅力。 B

秋冬男士流行袋款，當紅之選定必是可作Crossbody Bag佩戴的腰 包，多個人氣品牌如Dior Men、Fendi、Givenchy、Loewe及Prada等的新 品，都見到腰包的蹤影。其中Loewe與Givenchy的秋冬主打造型，就不約 而同以腰包作配搭，前者的Puffy Bum Bag配以小巧前袋，後者則以信封 外形設計配襯幻彩色調，各自配襯出不同的獨特型格。 Fendi今季就以經典女士手袋系列Baguette為藍本，首度推出男裝版 本，當中全新腰包款式可同時作Crossbody Bag使用。早前韓國男星金志 洙（Ji Soo）出席品牌活動，正以這款新袋配襯雙色西裝褸、彩色圖案恤衫 及長褲，打造意國雅士的嶄新型格。另值得留意的是，品牌今季與日本 潮牌PORTER合推的聯乘系列，重新演繹Peekaboo及Baguette手袋，當中 包羅源自Baguette系列的腰包款式，設計獨特有型。男士熱選袋款之一的 背囊，今季搶眼新作必屬Louis Vuitton的Chalk背囊，靈感源自攀山者背 囊，袋身用上特色圖案裝飾，大大提升吸睛度。今季異曲同工之作，就有 Jimmy Choo運用徽章作為裝飾的全新背囊，銀色主調成功營造未來且前 衞的感覺。

H

大受歡迎的Diamond Sneakers， 鞋身用上彈性網料拼湊皮革 /$8,350/J，配搭靈感源自爬山鞋的 紅黑色鞋帶，注入運動感。 黑色半亮面皮革Derby Shoes/$8,050/P，橡膠鞋 底採用創新的貝殼形設 計，鞋頭綴以人工縫嵌的 金屬飾釘，型格硬朗。

黑白格紋Loafers/$7,950/GZ，配搭鞋 面的蛇紋圖案及金屬窩釘，散發野性 型魅。 B24拼色頂級小牛皮運 動鞋/$8,500/D。

全 新 設 計 的 紅 拼 黑 色 Cloudbust Thunder Sneakers/$8,750/P，外觀較 原版更加複雜及立體，其採 用的立體鞋眼片及厚實輕巧 的橡膠鞋底，充分展現個性 型格。

星島副刊

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend

www.singtao.ca

Sing Tao Features

2019 年 12 月 14 日 星期六

B3

報料熱線：403-213-6880 電郵：calprod@singtao.ca

杜拜人造雨林

探秘 綠色星球 將沙漠改造成綠林，向是杜拜人的心願，即 使不能擁有一個真實的熱帶雨林，當地人卻 憑人力打造了一個名為「綠色星球」（The Green Planet Dubai）的溫室，以人造巨樹 將熱帶雨林內的生態重現。 文、圖：Rachel

鳴謝：杜拜旅遊局

三千物種 多層生態圈

■職 員 正 在餵飼笑 翠鳥。

地下一層是海洋世界。 ■ 整個溫室以巨樹為中 ■ 心。

樹懶爬行 鳥兒任飛翔

鳥 ■兒 對 遊 客 大 都 沒 甚 戒 心。

環繞着樹身外建有一條螺旋向下的參觀 步道，方便遊客逐層而下觀賞各層生態區。 在最高的樹冠層，有各種烏類在自由飛翔， 包括不少熱帶雨林常見的鳥類如金翅酋長 鳥、栗頭麗椋鳥及黑頸織布鳥等，牠們大都 擁有一身彩色羽毛，據說是有助牠們在雨林 內被同類認出及驅趕敵人，或許是在溫室待 久了，這些鳥兒對遊客大都沒甚戒心，即使 走近亦驚動不了牠們！筆者極好運，在觀鳥 期間，還碰上了園內「明星」樹懶在旁邊倒掛

樹 枝間建有數條高掛木橋，方便遊人穿梭於不同角 ■ 落參觀。

杜拜氣候炎熱，尤其是夏季，日間氣溫每 每徘徊在攝氏四十多度間，陽光猛烈，不但對 人，對其他動、植物的生存亦是一種威脅，因 此別奇怪這個於2017年建成的熱帶雨林「綠色星 球」，為何須安置在巨大的溫室內！為避免陽光的 直接照射致灼傷室內的生物，溫室大樓亦經過特別設 計，在巨大的圓柱形玻璃天幕外，再加建一層混凝土 牆包圍，其牆身還須開鑿多個圓孔，引進適量陽光， 如此室內的動、植物才能茁壯成長。 我們由地下正門進入溫室參觀，此層是被水族箱 包圍的海洋世界，魚兒在四方八面游過，包括巨型的 魔鬼魚等，感覺亦震撼！然後我們在職員指示下，乘 搭電梯直上頂層四樓，由上而下參觀溫室。電梯門開 啟，眼前便出現了一棵巨樹，事實上整個溫室便是以 這棵高達二十五米的巨樹為中心，由最高層的樹冠層 開始，層層而下共分作四層生態區，而巨樹的樹身雖 為人造，樹枝上的樹葉及植被卻是真的，因此整個溫 室看來綠意盎然，據說這裏共孕育了三千多種生物， 包括各種鳥類、爬蟲類、𤠣𤠣𤠣𤠣𤠣𤠣𤠣𤠣𤠣𤠣𤠣𤠣𤠣 勃。

■這 對 鸚 鵡 正在纏綿 擁抱着！

爬行走過，原來牠們速 度不算慢，只是平時都在 睡覺，一副懶洋洋的模樣！ 再往下走則可隔着玻璃探訪各種𤠣𤠣𤠣𤠣 如眼大大的精靈小懶𤠣𤠣𤠣𤠣𤠣𤠣𤠣𤠣𤠣𤠣𤠣 物如烏龜、蛇及蜥蝪等，偶然職員會將牠們 取出跟遊客打招呼，大膽者亦不妨走近合照 一張。至於園內最近還在地底開設了澳洲物 種層，集齊了多種代表性動物如小袋鼠及笑 翠鳥等，亦值得一看。

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設有放大鏡供遊客一睹 ■ 細小昆蟲的模樣。

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冬季洛磯山脈旅行團專區 冬季雪地摩托車溫泉雙國家公園 2 日遊 日期 : 12 月 14, 21, 28 ; 1 月 4, 11, 18, 25 冬季雪地摩托車溫泉雙國家公園 3 日遊 日期 : 12 月 14, 21, 28 ; 1 月 4, 11, 18, 25 班夫國家公園 1 日遊 日期 : 12 月 14, 21, 28 ; 1 月 4, 11, 18, 25 優鶴國家公園 1 日遊 日期 : 12 月 15, 22, 29 ; 1 月 5, 12, 19, 26 路易斯氣泡雙湖 1 日遊 日期 : 1-4 月 恐龍谷化石博物館 1 日遊 日期 : 11-4 月 愛民頓冰城堡 1 日遊 日期 : 1-4 月 洛磯山溫泉翡翠 2 日遊 日期 : 12 月 14, 21, 28 ; 1 月 4, 11, 18, 25 洛磯山溫泉翡翠 3 日遊 日期 : 12 月 14, 21, 28 ; 1 月 4, 11, 18, 25

幸運遇上「明星」樹懶 ■ 在旁邊爬行走過。

Tel : (403)237-5455 龍城商場一樓 Tel : (403)230-0220 聯達商場二樓 北美免費電話: 1-877-663-3948 地址 : 110, 328 Centre St. NE, Calgary T2G 4X6 (龍城商場一樓) 地址 : Unit 11, 1423 Centre St. NW, Calgary T2E 2R8 (聯達商場二樓) WeChat掃一掃 網址 : www.panasiaholidays.net 更多優惠信息 E-mail : panasiaholidays@shaw.ca 營業時間 : 週一~週五 上午9:30-下午6:00 , 週六 上午10:00-下午3:00

台灣韓國自由行 ( 贈送首爾轉轉卡 ) 拉斯維加斯 4 日 坎昆 4 星酒店 5 日 ( 含餐食 ) 古巴 4 星酒店 8 日 ( 含餐食 )

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The Green Planet Dubai 地址：City Walk, Dubai 電話：971 4 317 3999 時間：10:00-19:00 門票：成人約266港元，小童約234港元 網頁：www.thegreenplanetdubai.com/en

旅遊 記事簿 持特區護照者免簽證前往杜拜，持BNO護 照者須於出發前辦理簽證。 查詢：2866 1823 （阿拉伯聯合酋長國駐港總領事館） 乘搭阿聯酋航空來回香港及杜拜經 濟客位機票4,550港元起，未連稅。 查詢：www.emirates.com Palazzo Versace Dubai雙人房約1,875港 元起。 地址：Jaddaf Waterfront, Dubai 電話：971 4 556 8888 網頁：www.palazzoversace.ae www.visitdubai.com/hk （杜拜旅遊局）

Mon Nov 18 2019 16:50:24 GMT-0800

星島副刊

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend 2019 年 12 月 14 日 星期六

靈氣 逼人

依心集

Raymond又說，做過江龍最重要看基本功，所以看之前一日的晨 操最重要。有功架的大師傅，一上馬就顯出法度，讓馬兒知道騎師不 好欺，這樣才能夠跑起來合拍，看準下注才能有理想回報。

別人眼中的我

每人對自己也有一個形象，同時你認為其他人 對自己的看法也一樣。可是你有否留意，你心目中 的形象和別人看你的形象，其實不相同。以動物作 比喻，你以為自己是溫馴的小兔，但其實別人看你 是一隻獵豹；你以為自己是一頭老虎，在別人眼中其實是一隻熊貓。 作為藝人，我的形象應該顯而易見。當一個角色需要找某類人， 而導演找你來演的話，你便屬於這類人。這種標籤很普遍，就如外國 影星「The Rock」和Bruce Willis的光頭鐵漢形象與電影角色相近，即使 Jude Law把頭髮剷光，形象也不會跟這角色相像。 演藝工作上，我尚且知道自己適合演哪類角色，但我如何發現我 在自我形象上出了亂子，就是有天我駕駛電單車找人維修。我的車 是屬於美國巡航型的電單車，外表很有美國風味，我亦很喜歡美國文 化，總覺得自己帶着一股美國風。維修師傅檢查我的車後跟我閒談， 建議我駕駛另一款車，他認為人和車的特質應當匹配。斯文人應駕駛

印度椰子淮山湯

日前為大家推介一個素湯，有素食的朋 友打電話給我，希望我多介紹素食的滋潤湯 水，這個要求沒有問題，今天我教大家做一 個印度椰子淮山湯，這個湯水清甜滋潤，很 適合這個季節飲用。 很多人煲湯都會選用非洲海底椰，非洲海底椰比較貴， 而且都是乾貨。大家在專賣中亞食品的店鋪或大型超巿，都 可以找得到印度椰子，買回來先沖洗一下，然後切成小片。 煲這個湯水所用的淮山，最好用新鮮淮山，巿面上有一 種比較粗身的鐵淮山。將淮山沖洗乾淨，削去表皮，削皮的 時候，淮山會分泌出一些汁液，有些人會出現敏感，所以最 好戴上手套，將淮山去皮後，斜刀切成厚片。 將蓮子沖洗一下，用熱水浸泡一個小時，用牙籤挑去蓮 子芯，如不去除蓮子芯，就會出現苦澀的味道。 煲這個湯水，要加入少許南北杏，北杏分量要少一點， 將南北杏洗淨，浸泡三十分鐘。 準備一些無花果及少許陳皮。 所有材料準備好後，將所有材料用凍水落鍋，以大火燒 開，水燒開後，以大火煲十五分鐘，然後調至中細火，煲一 個半小時。 煲好後，加入少許鹽來調味飲用。 這個湯水既清甜滋潤，而且有濃濃的椰子香味，適合一 家大小飲用，另外這些用來煲湯的材料可以食用，大家不妨 試試。

男煮角

王貽興

鑿附會，你沒有親眼看見，沒有在行 人電梯上被胡椒噴霧射中般真實、深 刻。八月三十一日太子站是否真的有 六人被斷頸殺害，是否真的有人被跳 樓、跳海，即使在不同群組討論得言 之鑿鑿，你還是寫上一句：「只有真 相才會令我相信。」這些年，說真話 的人當然會被嘲笑、奚落、侮辱，不 知多少個親友罵你「可恥」。 因工作你得每星期到內地去，那 裏的經歷更令你哭笑不得，過境手 機被檢已是平常，誰教你三十幾歲人 看上去只有十七、十八歲。內地人知 你從香港來，有人會不太禮貌地質 問：「你們香港人為甚麼要搞港獨？ 沒有國家的支持，沒有一國兩制，香 港人食屎啦！」你笑答：「我們沒有搞 港獨啊！是有些人認為有人在搞港 獨……」你深刻地感受到內地官媒的 威力，也憐憫這樣說話的人的天真。 這半年是你一生中過得最辛苦的 日子。閒來，你的雙腳總會走向太 子站，那裏有沒有死過人你不知道， 放下小白花，你要哀悼的是已死去的 心。淚水在北風中悄悄落，混在疏落 雨絲中，天空也在哭泣。 tsangfk@netvigator.com

過去兩個賽馬日，分別舉行了浪琴表國際賽 事，上周日是重頭戲的國際一級賽，二千米的賽事 總獎金高達二千八百萬元。上周三夜馬是《浪琴表國 際騎師錦標賽》（見圖），由各地著名騎師應邀策騎 本地馬匹，是各地好手較技的機會。 夜馬當晚獲邀入場觀戰，地點設在銅爵居，主人家出席的有譚志 源（Raymond）和陳岳鵬（Ronald）。銅爵居開業已有數年，今次是首度 作客，這裏主打川魯菜，裝修也配合弓箭等特色設計，而且每個廂房 都專設投注櫃位。 Raymond和Ronald由政壇轉入馬壇，原來他們對跑馬仔都有研 究，即席派貼士兼暢論跑馬仔和下注之道。《國際騎師錦標賽》特色是 外來騎師配本地馬，不少猛人雲集，像現年四十九歲的戴圖理，就被 Raymond形容為騎師中的劉德華，長青之餘，叫座力不減。

興之 所至

寒風凛冽，街 上無人，呵氣如 霧。你一身素黑， 走到太子站外，從 背包取出一朵親手製的白紙花，安靜 地放在牆邊白色花海裏。你身旁早有 二十、三十黑衣人在這個社區靈堂佇 立着。 閉上眼，一段又一段畫面重現， 有些是你的親身經歷，也有些在電視 或網絡直播見到。如電腦遊戲從虛擬 走到現實，畫面重複了一次又一次， 黑衣人聚集、堵路、在路中心設雨傘 陣、防暴警察出現舉旗警告施放催淚 彈、迷霧中有人把催淚彈回敬警察， 人群四散竄逃橫街，走得慢的給壓 住，雙手被束在後面……傘陣破了， 路障清了，警察走了，黑衣人又再出 現，傘陣重現，警察又來……屢攻失 敗，行動升級，傘陣再加上磚陣、汽 油彈、處處火光……催淚彈、橡膠子 彈、真槍實彈進胸膛與腹腔，水炮車 也來了，美麗的水炮藍只能撲滅街 頭之火，卻令市民心中怒火燒得更 烈…… 一個又一個的傳說讓你激動、飲 泣。也許有些是真實，更多可能是穿

下注之道

斯文型的車，為人粗豪的話，便應選粗豪的車。 以四輪車為例，我個人喜歡四驅車，喜歡其無拘無束和粗獷的外 形，但原來師傅眼中的我一點也不粗獷，他認為我是文質彬彬和充 滿歐洲味道的人。他介紹給我的電單車款，全是斯文型的街車，感覺 猶如不穿西裝，也需穿上恤衫；即使穿T恤，也需配上皮鞋。簡單來 說，就是兩個字——斯文。 我得知這個評語後很不高興，因我一向希望別人感覺我是「粗 獷」，但為何我得到的評語是「斯文」呢？我把此事告知朋友，他笑笑 口說：「原來你不知道自己屬於斯文型嗎？」他說我一向文質彬彬，何 來粗獷？他更認同維修師傅介紹給我的車款，說我一早應選這類斯文 型的車。 為甚麼會有這種落差呢？是不是當你是一頭老虎，卻希望自己如 小兔般平易近人；當你是一隻熊貓，卻偏偏希望自己如獅子般威猛？ 總言之，大家也不太了解自己，對自我形象還存在一百八十度對立。

黃庭桄

曾繁光

哀悼

K

黃永幟

廳，表演歌藝。 這個晚上，可以到來的舊生都來了。有四十、五十年前離開香港，到外 國唸書的舊生，一直生活在他鄉，「少小離家老大回」，都說香港變了，變得 陌生了。「不過，見到多年不見的同學，感覺仍是那麼親切。」不變的是友情。 近二千人聚在一起，坐在會展大禮堂內，愈近舞台的，輩分愈高，坐在 大堂外的，多是剛剛畢業，剛到社會工作的年輕一族。這是「回家的日子」， 坐在哪裏，都不是問題，相見歡，有那麼多話題。只一個晚上，可說不完呢。 剛吃過頭盤，已見不少舊生滿場飛，是去看看當年教過自己的老師，有 否出現，看看早自己一兩屆的師兄，有沒有到來。尋人遊戲開始，一發不可 收拾。氣氛熱鬧，開始喧鬧起來。 台上一眾不同年代的舊生，Rap得精采，把學校的傳統精髓，詠唱出 來。年輕一代，該不知道「Gym後面」的意思了。上世紀六十、七十、八十年 代、男生之間的私人恩怨，可到Gym（體育館）後的小草地，公平比試，解決 問題。然後，大家就和好如初了。 那年代，沒有到過Gym後面較量，沒有被校長鞭打過的，「好打有限」。

K

森 美

這個晚上，George沒有到來唱《每一個晚上》、《男兒當 自強》，憑歌寄意。慶祝母校一百五十周年：先來一首《生 日快樂》，再唱首本名曲。George不止一次在學校活動中亮 相，在草地球場、管弦樂團伴奏，引吭高歌，在校內音樂

肩墊衣服。「那些年」的衣服放在二十歲女兒身上，總覺得格格不 入，女兒卻高興得不知所以，「外婆的衣櫃太多寶藏了！」她愈講愈 興奮，拿着古老衣服不斷試穿，我和外婆在旁邊評頭品足。 每年一次的換季家務，對於我這個記憶力愈來愈差的人，是另 類「尋寶」活動。「咦，我有這件衣服嗎？幸好沒再買一件。」隔了一 年，腦子已經自動消除記憶，忘記櫃子有甚麼冬衣，原本想買的樽 領毛衣、厚呢外套、圓領冷衫，竟然從櫃中翻出來，遺忘之後重新 再聚，兼省下添衣的支出，充滿意外驚喜。 搬出冬衣的活動，原本勞心勞力又花時間，有了女兒加入，幾 個女人從七嘴八舌，一邊拿出衣服，一邊品評，讓衣服「重生」，忽 然變得樂趣無窮。 在家真好，家有女兒更好。

幸福六字大明咒

蕭世和

張灼祥

祥 看

這一個晚上

艷陽天

《星島日報》社長

然筆由衷

天氣愈來愈涼，又到了換季時候，於是打開 牀底的儲物櫃，與女兒一同把冬衣搬出來。「這件 外套真好看，我可以穿嗎？」女兒忽然歡呼起來， 原來她找到外婆以往的舊外套，喜出望外，這些 二、三十年前的舊衣，外婆現在當然不合穿，又捨不得拋掉，一直 放在櫃子深處，保留至今。 風水輪流轉，幾十年前曾經流行的款式，變女兒的「寶物」，超 高腰、闊腳褲、硬肩墊、波點衫，一度從潮流極品變成老套廢物， 想不到再過二十年，竟然鹹魚翻生。「這些衣服，妳真的喜歡嗎？」 我好奇反問，腦海仍然記得家母三十年前穿這些衣服的身影。 想當年，家母熱愛打扮，我們母女常常一同選擇布料，加入自 己的設計主意，度身訂造各種外衣、西褲，尤其一些鬆身外套及附

公子 日記

上個月十九日，澳航一架嶄新的波音787-9客機從倫敦 出發，直飛雪梨，航程長達一點八萬公里，飛行時間二十點 五小時，機組人員及乘客在空中經歷了兩次日出。這是澳航 「日出計畫」（Project Sunrise）其中一項試飛實驗，也是澳航 踏入一百周年的營運獻禮。 澳航計畫在未來幾年開設兩條超長途直航綫，所以「日出計畫」分十月、 十一月、十二月三次進行超長途試飛，十月的飛行實驗則在紐約與雪梨之間 進行，飛行時間為十九小時十六分鐘，跨越了多個時區。 試飛航班上載有四十名乘客，除了志願乘客，還包括科研人員，除了測 試長途客機上的各項措施，科研人員還全程測試機師及機組人員在長途飛行 期間的機敏程度，並幫助消除乘客的時差反應。 澳航兩條超長途直航綫推出後，每條航線均可為乘客節省四個多小時的 飛行。 不知道喜歡超長途飛行的乘客多不多呢？ 我覺得十三、十四個小時的飛行距離對我來說已是極限。一旦超過這個 極限，我情願轉機，分開兩次飛行。七、八個小時的中長途飛行，時間剛剛 好，看兩部電影，吃兩個飛機餐，剩下三、四個小時打一陣瞌睡，就可以下 機了。困在狹窄空間太久，總想離開機艙出去走走，所以，我一點也不抗拒 轉機。若機場夠大、設施夠多，機場本身就是值得花時間參觀的景點。要是 轉機的地方屬旅遊城巿，還可以順便逗留幾天。 超長途飛行為乘客提供了多一個選擇，想節省飛行時間的乘客，或者出 公差的乘客，應該會喜歡。不喜歡中途下飛機辦理行李清關手續的人，也情 願超長途飛行吧？ www.facebook.com/yoyo.kowaiyin

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打開衣櫃尋寶

世說 名士

高慧然

超長途飛行

B4

曾經有位長期讀者莎莎， 康 子 替 筆 者出了個大題目：可以有 空寫一個系列「 如何同另一半好 好相處？」。 嘩， 簡直是千古艱難唯一 」

「寫 。 點算？我都想知道呀。 如何同另一 半 相 處？仲要 「好好」 ，正是人生大學問。 亦因此， 刺激筆者思維。 卻適逢， 近 期 多社會活動， 令人心浮氣躁， 長久 整理不出一條思路。 混亂中， 幸好遇上空空和尚。 向他 請 教 ， 哈 哈 笑 回 答 ：「 賜 你 這《 幸 福 六 字 大明咒》。」究竟有多厲害？找聰明朋友及 智 慧 先 生 等 一 試 ， 都 說「 即 時 見 效 」， 又 「如有神助」。 筆者常從人情世故、 斗數命理， 以 至 古 今學問中思考， 結果愈想愈亂， 愈 想愈複雜，而終無所得…… 竟 不 如《 大 明 咒 》這 六 個 字 ：「 是 是 是 ， 好好好」，即通往幸福之門。 日常生活常遇到。像工作時間太 長 ， 下班回家又倦又睏， 另一半卻要與 你唱 。 本能反應抗拒。 但是對方以「 逗你開 理由，不明白你為甚麼發脾氣。 心 」為 於是二人開始扯火、 吵鬧。 這時候， 應 即時 幸 福咒》： 唸 《 「唱 ？是是是，好好好。」 另一半很歡喜， 覺得自己的意見受尊重。 跟 住 ， 看你落力表現殘爆， 通常會心生憐惜， 反 而 會 建議 ：「 你 咁 攰， 快 瞌 睡 了， 不 如 下 次 才 去 吧。」 於是， 一場小風波， 就此化解於無形。 最重 要 ， 是 避 免 語 言 上 的 衝 突， 廣 東 人 有 金 句 ：「 相 嗌唔好口」，出口之後，就收不回。 《 幸 福 咒 》適 用 於 任 何 情 況 。 關 鍵 是 以 柔 制 剛 ， 令另一半感覺良好，我們是站在同一陣綫。 抗拒則從嚴。 這是經歷過無數血淚挫敗辛 酸 ， 才得出的智慧。 當唸完此咒， 另一半條氣順 晒， 然 後， 你 才 慢 慢 解 釋， 細 細 說 明， 問 題 卒 之 得到解決。 於 是 得 幸 福 。 將 來 要 是 運 用 純 熟， 這《 幸 福 六 字 大 明 咒 》， 亦 適 用 於 各 種 人 際 關 係， 世 界 和 平。 www.winghongdon.com

九十三歲的母親，上周在伊利沙伯醫院安 然離世。有沒有不捨得？當然有！但是替她感 到欣慰。 因一九九二年先父離世後大段日子，家母 不時拿着大疊昔日情信，讀完又讀，讀完又讀。心願正是早日 與愛人團聚。不過，上天似乎不太願意滿足她的祈望，直至二 十七年後的今日。 母親數年前仍相當清醒，早下指示：「後事一切從簡，不 要麻煩別人！」 講到「麻煩」兩字，我們四姐弟少年時，替母親起了一個綽 號——麻煩的媽。看似有點負面，其實不是。正因母親對子女 的疼惜，事事關懷，呵護備至，不時叮囑：一、早點回家； 二、穿夠衣服；三、多喝湯水……總之，就是無微不至。這種 「超級關懷」，在年輕人眼裏，實在有點煩，但這種煩，出於 「愛心」，故此，作為子女，就幽了她一默，嬉皮笑臉稱母親為 「麻煩的媽」，難得，每次只回報一臉慈祥微笑。 近三年，媽媽已不能下牀，大小二便無法自顧。由於食粥 水變吃糊仔，吞嚥能力慢慢消失。更嚴重，心跳每分鐘跌到三 十下。故此，救傷車送急症室及入住醫院，幾成家常便飯。 每次，醫生皆提醒我們，要有「心理準備」。 但是，上天則說：「時辰未到！」於是，又再送回護老中 心，過着迷迷糊糊的日子。 上周，又收到中心電話：「你媽媽肺炎，送了入急症室。 請盡快去！」趕到時，母親面部緊箍氧氣罩，仍然清醒，眼仔 碌碌。這回，醫生也是「循例」說：「請有心理準備！」 起初，以為又會三日後出院。豈料翌日早上，QE來電： 「我是舒緩科X姑娘。向你交代一下曾太太情況！」 今次不是「心理準備」了，而是指明「最後日子」的照顧。然 後，再到「院牧」來電，正安排神父替母親做「病人傅油」，即通 過祈禱，邀請耶穌陪她打人生最後一場仗。這場仗的結果，當 然不會贏。「麻煩的媽」終於如願回歸愛人懷抱了。Hallelujah！

Sing Tao Features 張宏艷

曾智華

阿碌 開咪

「麻煩的媽」上天堂

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買驢者

朋友C性格怯懦，常在意別人的目光，往往不敢隨 心而行，活出真我。 天氣轉冷，朋友C的媽媽提點她多穿幾件大衣，外 加一頂冷帽和保暖頸巾，她總是猶猶豫豫。「吓！着到 成隻糭咁，人哋會唔會笑我身子好孱㗎？」 知道此事後，我忍不住窒她：「身體是屬於自己的，如果你冷病 咗，有邊個會可憐你呢？何必因為怕人笑自己着得臃腫，而冒一個傷風 感冒的風險，儍的嗎？」 我在小學時看過一則漫畫小故事，蘊含的人生寓意，我一直記在心 中，長大後也未忘。 有一個農夫，有天帶同兒子，從鄉村走進城裏，買了一隻騾仔，準 備用來運貨。 當兩父子牽着騾仔，慢慢沿路回鄉，有途人指着他們嘲笑：「買隻 騾仔都唔騎，仲要自己行路，正一儍仔！」 兩父子聽到閒言閒語後，為了證明自己不是儍仔，於是齊齊騎上騾 背，繼續前進。 過了幾條街後，又有三姑六婆指着他們竊竊私語：「呢兩父子有冇 搞錯啊？兩個人加埋成二百幾三百磅，想責死隻騾仔咩？咁樣虐畜，都 冇人性嘅！」 他們面對街坊指責，唯有馬上跳回地面，死死地氣用擔挑和繩索 綁起騾仔，抬着牠前行。誰知遇上另一批途人，訕笑他們：「邊有人咁 蠢，會抬住隻畜牲去辛苦自己㗎？」 如是者因為別人的指指點點，兩父子終於一氣之下，以賤價賣掉騾 仔，無端端白行一趟了。每個人心裏，其實會否都有一隻驢仔呢？

筆可思意

星座定型

一直不太喜歡把人分為簡單十二款，但有時候 遇到某些很典型的人辦，然後猜一下他的星座，又 忍不住罵髒話，你叉叉的還真準，果然是我猜的那 個星座沒錯…… 譬如你遇到一個人很要面子，甚麼都要爭第一，到哪裏都要搶着 成為話題中心，風頭被搶會鄙夷不滿，在外裝慷慨豪爽，其實暗裏摳 得不得了，愛被奉承，這人準是獅子座沒錯。又或者某人很龜毛很麻 煩，挑挑剔剔，想要這樣卻又不會直接開口講明，但又想你附和跟從 他們的想法，恭喜你，你遇到處女座了！ 朋友最近遇上一個女生，主動倒追他，對他千依百順，溫柔聽 話，每天拍照拍片哄他開心，起初他還以為天上掉下大寶物，這麼漂 亮的女生怎麼可能沒有男友，而且性格還這麼平易近人沒一點架子？

我問他，女生甚麼星座？男生說是人馬座，我叫他小心一點，先 別太投入，因為太多人以為人馬座出名花心，但其實更準確的說法是 三分鐘熱度。當他一頭陷進某個人的時候，的確是超主動超熱情超配 合，誓神劈願一輩子只愛你一個，但很可能幾天後突然就態度一百八 十度大變，沒有原因，沒有理由，不愛就不愛了，突然就淡了膩了走 遠了，抽身再一頭栽進另一個人懷抱，所以才讓人以為是花心，其實 只是太快愛上又太快不愛，來去如風，不留戀也無法留住…… 果不其然，就在慢熱的土象男生開始慢慢投入接受這個女生的時 候，這個女生突然就說沒有感覺了，謝謝你了，祝你幸福晚安。男生 完全搞不清楚究竟發生甚麼事，甚至連吵架都沒有，就這樣完了…… 認識星座，不是叫我們睇死一個人，卻可以讓我們提防不被某些 人玩死。

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend 2019 年 12 月 14 日 星期六

星島副刊

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Sing Tao Features

B5

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一位業餘藝術愛好者，早年留學英國倫敦，學習東方文化和中國藝術，曾參與藝術拍賣、展覽和出版等工作，研究 範圍以玉器和近現代中國書畫為主，經常出沒香港和內地的拍賣會與畫廊，遊走於藝術和商業之間。

藝

術

有

價

蘇媛

不知道大家逛美術館的習慣是甚麼，筆者經常是醉翁之意，必定會預留時間看完展覽後逛館內的書店： 圖錄、書籍、藝術品以至文創商品，往往都極富創意，令人愛不釋手，有時候就算不看展覽，也會專程去書 店消磨半天。

文：蘇媛 圖：本書店

維港一隅的樂土 「本書店」其中一個設計特色的靈感，來自中國傳統庭園的圓形窗戶。

書籍種類頗多，包括藝術評論文章、老少 咸宜的繪本等。

書店內售賣兼具實用和欣賞價值的藝術品。

STDC,H33371,#1

實體書店生意不易做是全球出版和書店業共 同面對的問題，大家看書的習慣確實是改變了， 加上高昂的經營成本，在香港經營書店實在是巨 大的挑戰。過去十年，除了誠品進駐香港「沖喜」 一下，幾乎沒有好消息，想當日Page One離場， Flow遭封鋪需要眾籌解困，令人感到相當無奈。 可喜的是，香港還是不乏有心人，大業轉戰中環 樓上鋪，隨着香港藝術館重開，館內書店也耳目 一新，「餓」藝術書店已久的朋友終於有新蒲點。 這家書店名為「本書店」（theBookshop），幕 後兩位推手，一位是擁有豐富出版經驗的陳麗 珊，另一位是一新美術館創辦人孫燕華。不落俗 套的書店名稱似乎已經一語道破整體的經營理 念，簡單利索，以書會友，回到一家書店的初 衷。 店內的設計概念同樣以簡單為主，然而從木 料、色系等可以看出設計心思，配合全新藝術 館的風格，感覺十分和諧，第一印象已經相當加 分。據負責人表示，書店的裝潢佔了大部分前期 成本，希望讓書迷有一個舒適的環境，也讓書店 更符合變身後的香港藝術館各方面的專業地位： 「香港藝術館代表香港的藝術文化發展，作為它 的一部分，我們必須達到同樣的高水平。」 在產品方面，除了藝術館內舉行展覽的圖錄 和出版物外，還有多種中英文關於藝術、設計、 視覺文化的書籍。現場所見，從兒童繪本到藝術 評論集，書籍種類頗為齊全，不過在其他藝術書 店常見、價格稍高的大型精裝圖冊 ── 即所謂 「咖啡桌書」（Coffee Table Book）──所佔比例 反而不高，可供細讀的書籍更多。 負責人表示：「書店的定位首先是香港藝術 館的書店，藝術館的展覽圖錄都會在書店發售，

此外，我們希望介紹更多 與香港藝術有關的書籍和產 品，並不一定是暢銷書，例 如一些本地藝術家出版的圖 錄，比較不容易在其他書店找 到。還有就是藝術產品，我們並不是畫廊，但是 我們會定期舉辦藝術展，出售藝術品，不過價錢 不會太高，目的是把藝術帶入生活。」目前書店 內有瓷器、首飾、手織品、版畫等，大部分是香 港藝術家的作品，包括楊玉勤、歐陽文儀、李文 葉等，定價並不高，有心收藏具有藝術價值家居 物品或首飾的朋友，應該會有驚喜。

推動閱讀文化發展 香港藝術館既是本港重要的藝術 文化場地，是不少遊客必到之處，何 況地點就在遊客中心的尖沙嘴，「本書 店」少不免出售旅遊紀念品，在店內逛 了一圈，幸而沒有發現海港帆船之類 的冰箱磁石，真是鬆了一口氣！「同樣 地，我們會從藝術角度搜羅一些與香 港有關的產品，表達香港特色同時具 有藝術欣賞價值。」說到這一點，還是 要稱讚一下「本書店」負責人的品味， 當年館內書店的書籍質量雖然不錯， 其他產品卻乏善足陳，特別是紀念 品，擺放方式也雜亂，相比之下，無 論是產品或展示方式，「本書店」明顯 出色得多。 藝術書店要取得平衡並不容易：

本港與外國、東方與西方、傳統與當代、藝術品 與商品，當然還有理想與商業營收。無論是多出 色的營運策略都需要天時地利人和的配合。「本 書店」位處香港藝術館內，起步點相當不錯，希 望他們能愈做愈好，不僅為香港的藝術設施添上 光彩，同時推動藝術和閱讀文化的發展。從書店 走出來，維港在湛藍的天空下顯得一片寧靜，香 港是多麼的美麗！經歷了半年多的動盪，我們太 需要一片清淨樂土。在這個溫暖的冬天，就相約 維港一隅的香港藝術館和「本書店」。

以香港藝術家又一山人作品創作的紀念品。

Tue Dec 10 2019 11:54:07 GMT-0800

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend 2019 年 12 月 14 日 星期六 STDC,HSE38181,#3

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STDC,HSE38615,#7

STDC,HSE37965,#12

廣告熱線：403-263-1668 STDC,HSE38525,#1

Calgary Hope Christian Community Church 「今天就是改變」 “Today is the day to change.”

Abundant Life Lutheran Church 地址：8007 Bowness Road NW, Calgary

兒童樂園

上午9:30-10:30

主日崇拜(中文)

上午9:30-10:40

主日崇拜(英文)

上午11:00-12:15

豐盛園地(星期二)

下午2:00

查經祈禱會(星期四)

晚上7:30 晚上6:00

成年團契(星期六每月一次聚會)

晚上6:00 77 St NW

79 St NW

43 Ave NW

Bowness Comm Asso

W

並設有長者、成人、青年、少年 國粵英語等團契聚會， 歡迎查詢及參加。

77 St NW

ve N

Bowness Rd NW 79 St NW

36 A

英 語 崇拜 9:45am 主日學 11:00am 牧者：胡永雄傳道 (義務)

地址: 1237 – 28 Street, S.E. (近Franklin C-Train 站) 電話: 403-248-5988 電郵: info@chccc.ca 網頁: www.chccc.ca

Tim Hortons

Bowness Rd NW

華 語 崇拜 11:00am 主日學 9:30am 牧者：胡陳淑儀傳道

祈禱會 每週三 晚上 7:00pm 婦女團契 每月第一、三週二 早上10:00am 健康操 每週六 早上 9:30am

國語查經(每月逢第一及第三個星期六聚會) 晚上8:00 青年團契(星期六每月一次聚會)

主日崇拜

堂主任 ：沈永良長老 403-870-8889 牧師 ：皇甫耘農 587-432-0670 堂會主席 ：沈文華執事 403-547-4579

43 Ave NW

電郵：calsales@singtao.ca

卡城信望愛基督教會

福音信義會 豐盛堂

N

B6

STDC,HSE38345,#1 STDC,HSE38705,#2 STDC,HSE38458,#2 STDC,HSE38377,#11 Tue Oct 08 2019 15:58:04 GMT-0700 Mon Dec 02 2019 15:26:34 GMT-0800 Wed Sep 18 2019 16:02:22 GMT-0700 Tue Aug 13 2019 14:41:15 GMT-0700

卡城華人信義會頌恩堂

中區卡城華人宣道會 「進深．跨越．傳承」 「進深．跨越．傳承」

Hosanna Chinese Lutheran Church 堂址：卡城東北第十大道210號 (210 - 10 Ave N.E. Calgary AB T2E 0W9) 電話：403-701-2938

顧問：關德賢牧師 關顧：湯兆華牧師、謝成爾靜宣教師

本堂經常聚會一覽表 中文崇拜 (粵語/普通話)： 禮拜日下午2:00正

Mid Town Calgary Chinese Alliance Church

南卡城華人播道會 Website: www.mtccac.com 主任 林偉良牧師 (403)680-8466 國語事工 劉純仁牧師 (403)921-6236 家庭事工 劉彭淑華傳道 (403)617-3761

===== 歡迎參加 =====

英文崇拜 (丹麥信義會堂)： 禮拜日早上10:00正

9:30am 成人主日學：

Agapeland （兒童團契），青少年團契，成人 小組 / 團契，活愛中心（退休人士）小組等。

「豐盛生命的探索」

頌恩團契： 每月第2及第4主日下午3:30分

10:30am 主日崇拜； 兒童主日學(中文教授) 有卡城華人聖樂團特別獻詩

城中出發 * 誠心服事

COSCWKY,HSE37977,#2 STDC,HSE37959,#9 STDC,HSE37977,#2 Fri Apr 26 2019 11:37:54 GMT-0700 Mon Dec 09 2019 16:15:42 GMT-0800

真耶穌教會

TRUE JESUS CHURCH www.tjc.org

Jesus answered, " I tell you the truth, no one can enter the Kingdom of God unless he is born of water and the spirit (John 3:5) 耶穌說，我實實在在的告訴你，人若不是從水和聖 靈生的，就不能進神的國 (約 3:5)

安息日崇拜 Calgary Church：232 8A St NE 電話 : 403-210-1111 逢星期五：安息日崇拜 晚上8時 逢星期六：早禱會 上午10時15分 上午安息日崇拜 上午11時 下午安息日崇拜 下午1時30分 Edmonton Church : 12703-109 St 電話 : 780-472-0249 逢星期五：詩頌禱告 晚上7時30分 逢星期六：早禱會 上午10時15分 上午安息日崇拜 上午11時 下午安息日崇拜 下午1時30分 Thu Nov 14 2019 14:36:02 GMT-0800

午堂崇拜 11:45AM-12:45PM (大堂) (設兒童看顧和兒童主日學)

~ 歡迎查詢 ~

12月22日 10:30am 聖誕慶祝主日

『我 (主耶穌基督) 來了，是叫人 得生命，並且得的更豐盛。』 《約翰福音 10:10 》

粵語主日早堂崇拜 9:15-10:15AM(101室)

其他事工： 心康體健事工，護牧事工，婦女事工，啟發課 程，聖經課程等。

9:30am 「心靈之契」(國語)

『人子（主耶穌基督）來， 為要尋找、拯救失喪的人。』 《路加福音19:10》

粵語堂 – 崇 拜：9:30 am 主日學：11:00 am 國語堂 – 崇 拜：11:00 am 主日學：9:30 am 英語堂 – 崇 拜：9:30 am 主日學：11:00 am 兒 童 – 崇 拜：9:30 am 主日學：11:00 am

1436 James Mckevitt Rd SW Tel: (403) 254-1030 http://southgatealliance.net/

電話：(403) 243-2770 電郵：info@sccefc.ca 網頁：www.sccefc.ca 地址：340 – 39 th Ave. S.E.（巿南39 th Ave 輕鐵站對面） 註：南播聚會期間，可於以下指定時間內在39th Ave 輕鐵站泊車 星期五，星期六 7:30 pm – 9:30 pm 星期日早上 9:30 am 至1:00 pm

STDC,HSE38183,#4 Fri Aug 30 2019 12:39:59 GMT-0700 Mon Nov 18 2019 14:46:40 GMT-0800

卡城華人宣道會城西堂

WESTSIDE CALGARY CHINESE ALLIANCE CHURCH 6600 COUNTRY HILLS BLVD NW TEL:(403)239-2990 網址：www.wccac.net 電郵：office@wccac.net

傳真：(403)239-2749

主任牧師：蔣顯輝牧師 副牧師：Rev Barry McAuley麥葛理牧師(英語領導) 副牧師：吉喆牧師(國語領導) 助理牧師：梁羅慧淇傳道(兒童事工領導) 以及其他各助理牧師；請參閱網址：wccac.net 主日崇拜：(粵)早上九時三十分 (英、國語、兒童)早上十一時十五分 週六崇拜：(粵、國、英語)早上九時三十分 週六聖經學校：(粵、國、英語)早上十一時 主日聖經學校：早上九時三十分 (英語、國語) / 早上十一時十五分 (粵語) 祈 禱 會：(粵語)星期三早上九時三十分及晚上七時卅分 (國、英語)星期三晚上七時卅分 粵 / 英 ：青、少年、大專、職業團契 均在星期五晚上七時卅分舉行 粵、國/英：成人/家庭團契於星期六舉行 常青團(耆英)：於每月之第三週之星期四 上午十時正舉行 Wed07 Aug 07 2019 15:46:56 GMT-0700 Wed Aug 2019 15:43:47 GMT-0700

大都會周刊

卡城中樂推廣曲藝社 Calgary Chinese Music Development Association

2203 Pegasus Way NE Calgary 電話：(403) 870-8878 (403) 250-3988 (403) 607-6218 網址：www.calgarychinesemusic.org

※ 建立中樂學習者質素 ※ 提升中樂演奏者水平 ※

一月開班，名額有限，報名從速 初級、中級二胡演奏訓練班 導師：阮振雄 初級、中級古箏演奏訓練班 導師：彭梁學齡 導師均為中國民族管弦會會員，認可資深 導師，教學經驗豐富。

※ 培訓中樂演奏人才 ※ ※ 溝通中西音樂文化 ※ 由資深教學經驗豐富導師提供有系統、正規 化循序漸進的各種樂器訓練。歡迎所有喜愛 中國樂器的耆英人士、成年及青少年參加樂 器訓練班，不論年齡大小，資歷深淺，請電 (403) 870-8878 或 (403) 607-6218查詢。

Fri Oct 18 2019 13:57:09 GMT-0700

Sing Tao Cosmo Chinese Weekly 逢星期四免費派發 FREE Distribution Every Thursday 一星期前截稿 Advertising deadline 7 days ahead

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一分鐘話你知

正確坐姿

■積 架 F - P a c e SVR引用550ps 馬力5.0 V8機械 增壓引擎，0至 100km/h只4.3 秒，前排改用賽 車化桶椅，車 價$1,598,000 起。

■四 款 S V O 特 別 版 車 日前於葵涌昌榮路品牌 中心公開展出。

現

場

直

擊

SVO 勁量四驅列陣 英國積架及越野路華旗下SVO （Special Vehicle Operations）特別車 輛訂製部門，為兩個品牌研發了多款既 高性能又奢華的四驅SUV。最近代理一 連兩星期把港、九兩家專店打造成SVO Studio，一次過展示四款特別版四驅

駕駛安全第一課，就是如 何調校最正確坐姿，舒適之 餘，也有助提高處理突發事件 的操控反應。 睇片 調校正確駕駛坐姿方法很 簡單，首先把背脊上半部及腰 間緊貼椅背，跟着用右腳踏下制動踏板， 然後前後移動座椅，直至右腿膝頭角度屈 曲至接近九十度，那便調好了座椅前後位 置。右腿踏實制動踏板仍輕微屈曲的好處 是反應快，如突然需要急煞也有足夠力度 煞停車輛。坐得太後腳太直一來易累，而 且反應慢，腳尖也沒力度踏實制動板。 跟着調校椅背角度，身體背部先貼實 椅背，然後調校椅背角度及軚盤位置（部 分軚盤設有上下及伸縮調校），把手臂伸 直放在軚盤12點正上方，直至手腕位於軚 環正上方，這樣軚盤位置和椅背角度最理 想。因為當雙手返回正確握軚「三點」和「九 點」位置，雙臂應該呈約九十度屈曲，遇上 危急情況要突然扭軚轉彎的話，反應會較 快，而且有充足力度及角度大幅地扭軚。 雙臂過直或過曲，會影響扭軚反應和力 度，同時易疲倦。

文：Donny圖：陳鐵剛

F-Pace SVR售價$1,598,000起，是今次四款 展示車中最相宜一輛。 Velar SV定價貴二十萬元（$1,798,000起）， 因為多了Autobiography Dynamic專用豪華配套。 至於全場最貴的Range Rover SV Autobiography長陣版（$3,988,000起），以Range Rover 5.0 LWB為基礎，再配上SV Autobiography 專屬奢華包裝，後排設有兩張獨立大班椅，氣派 非凡。

今次來港展出的四款SVO特別版，以Range Rover Sport SVR（$2,798,000起）最矚目，車身部 件如引擎艙蓋改用碳纖維打造，還有特別調校的 四驅系統、強化懸掛及制動等，5公升V8機械增 壓引擎輸出550ps馬力，0至100km/h只需4.7秒。 積架F-Pace SVR和Range Rover Velar SV共 用底盤，並搭載了相同的550ps馬力5公升V8機械 增壓引擎，前者0至100km/h加速4.3秒，後者因 為車身較重，需時4.5秒。

車，繼銅鑼灣專店之後，將移師至葵涌 品牌中心繼續展出。 文、圖：William

■Range Rover Velar SV Autobiography Dynamic配用550ps馬力5.0 V8機械增壓引 擎，0至100km/h只4.5秒，車價$1,798,000 起。

■定價高達$3,988,000起的Range Rover SV Autobiography LWB，以奢華裝備為賣點，一 系列SV Autobiography豪華配飾，包括後排 兩張獨立大班椅。

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衣食住行 商戶資料 盡在其中

商戶資料覆蓋卡加利 快將出版

卡加利版 Calgary Edition 中、英雙語 Bilingual 2020

■Range Rover Sport SVR換上碳 纖維車身擾流配件，包括引擎艙 蓋，還有強化懸掛、制動器和專用 胎軨等，車廂陳設非常豪華，定價 $2,798,000起。

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Tue Dec 10 2019 12:07:35 GMT-0800

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星島副刊

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend

Sing Tao Features

2019 年 12 月 14 日 星期六

B8

www.singtao.ca

報料熱線：403-213-6880 電郵：calprod@singtao.ca

梁碩的 《山頂裏》。（攝影： Winnie Yeung@iMAGE28 ）

當代藝術獎項，一直是重要指標，展示發展趨勢 與漸具影響力的藝術家，好像Turner Prize便長期備 受注目。近年，亞洲地區亦出現了不少藝術獎項，好 像上海外灘美術館舉辦的「Hugo Boss亞洲新銳藝術 家大獎」，便是一顯例。在香港，首屆希克獎（Sigg Prize）乃M+於2018年起設立，並於M+展亭舉行展 覽，展示入圍六位藝術家們的近作與委約作品。獎項 將由國際評審委員會選出，最終結果將於明年3月公 布。這個首度在香港舉行的重要獎項，能呈現大中華 地區的藝術面貌，窺探藝術家們如何以創作與不斷行 進的社會持續對話。

希 克 獎

文：蔡倩怡 圖：香港M+

家提供）

片由藝術 盡頭！》。（圖 ， 好 你 《 的 陶輝

胡 曉 媛 的《 石 疑 》。（ 攝 影 ： ） Yeung@iMAGE28

《你好，盡頭！》展覽現場照片。（攝 影： Winnie Yeung@iMAGE28 ）

展示大中華藝術面貌 Winnie

深厚文化對話

評審多元性

希克獎由烏利．希克（Uli Sigg）博士發起， 其前身是希克於1998年在中國創辦的中國當 代藝術獎（China Contemporary Art Award， CCAA），一直以獨立且非營利性質運行，每兩 年頒授予優秀的中國藝術家與評論人，多年來 選出不少具代表性的人物。香港的當代藝術總 是在整段歷史脈絡中缺席。 因此，希克獎的設立，能展示更廣泛地區 的藝術創作，異地之間重新產生連結，也成了 深厚的文化對話。好像本屆入圍的藝術家，他 們生於中國不同地域，也在不同地方接受教 育，藝術形式截然不同，實踐的途徑也相異。 但當同時入圍希克獎，並於展覽中再現創作， 他們之間的差異也能連結成更廣闊的版圖，塑 造出中國當代藝術的發展輪廓。 事實上，希克雖身為瑞士人，也一直關注 中國文化藝術。2012年，他將自身收藏的大量 中國藝術品捐贈予M+，及後M+更以其藏品於 2016年舉辦了《M+希克藏品：中國當代藝術四 十年》，呈現了五十位中國藝術家的重要作品， 寫下中國當代藝術的四十年歷史故事。此次希 克獎的成立，不再採以回顧的視點，改以並行 的方式來審視中國當代藝術。

是次展覽由M+視覺藝術希克 資深策展人皮力（右圖）策劃，他解 釋是次的評選機制，如何能着眼於 更廣泛範疇的藝術界，也能代表藝 術界的共識：「希克獎的入圍藝術 家首先由批評家、策展人提名評委 在大中華地區根據藝術家過去兩年 的創作提名藝術家，然後經過由國 際博物館長、藝術家、策展人構成的終審評委 選出六位入圍藝術家，他們挑出自己在過去兩 年的代表作品參展，最後終審評委將根據作品 評判出獲獎的藝術家。」國際評審委員會的成員 包括倫敦泰特美術館館長Maria Balshaw、藝術 家徐冰、台北策展人賴香伶，以及烏利．希克 等。 皮力認為，希克獎能展現過去兩年在大中華 區域的創作的多元性。他談到：「六位藝術家的 作品反映了全球化時代下多樣的藝術實踐，或直 接回應社會現實，或關注個體如何在紛繁的現實 中內省自處。」 好像陶輝以流動影像與錄像裝置等 媒介探究社會中的情感，更以跨文化敘事展現複 雜的人際關係，能讓觀者恍如置身其中，深入特 定的社會場景當中。

他說： 「我覺得當代藝 術中藝術呈現的微小的、 動人的、美麗的、醜陋 的、負面的、無用的、政 治不正確的等更立體的精 神體驗，為這個平面的世 界增加了新的層次。我的 創作中所有的妥協就是對 社會現實的回應。」 另一位入圍藝術家 沈莘，則致力以多頻道錄 像裝置，甚或是虛實交錯 的敘事模式，說明性別認 同的身分政治問題。他認 為：「藝術對於我而言是 以工具形式存在的媒介，能夠通過藝術去思考 和自省是它很重要的作用。通過我的實 踐，很多交錯存在的系統和網絡，在不 同形式下在一個或幾個點被展開呈現， 使一些社會問題的發展形成過程抽象 化，或者變得更為開闊，可以被更多樣 的理解。」 六位入圍者的作品各異，卻皆 以各種方式回應當下紛亂雜陳的現世。

回應切身議題 皮力如此歸納六位入圍的藝術家：「陶輝和 楊嘉輝的作品恰恰折射出我們在這個時代的普遍 無力與不安。沈莘通過大量的研究和考察，從歷 史與宗教的角度來帶出女性的身分政治的思考， 林一林的作品往往更偏重直覺，借助身體的直接 性直接介入政治議題。相比他們四人，梁碩和胡 曉媛的作品，代表了當代藝術中脫胎的另一種理 路，即相比與對社會現實和政治做出反映，更着 力於追求完善的個人修行和精神世界。」 他們不少亦以錄像、身體等方式，來介入 與回應切身的文化現象與議題。好像林一林， 其作品常滲入虛擬實境技術（VR），也同時以身 體的展演來探索社會與文化體系裏不可繞過的 暴力。她談到獲得希克獎的感受：「得到獎項

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藝術節還設推廣 環保的工作坊。

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是創作的意外延伸和被消費，特別是希克獎在藝 術世界具有無比的關注度，但最終藝術家的創作 價值，還是會回到作品在時間維度上的放射性強 度。因為希克獎，我們已經開始對話了。」 可見， 藝術家們通過希克獎這個平台對話，勾勒出更開 闊的視野。

印尼日惹蠟染技術，以及探討人類複雜情 感、人與生活環境之間對話的作品，跟觀 眾分享。 除了展覽，藝術節還設推廣環保的工 作坊，好像環保手工番梘工作坊、咖啡粉 囊裝飾手作班、玻璃樽磨砂燈飾工作坊等 等。多個本地及海外音樂團隊與歌手，也 於藝術節期間同場較勁，包括走紅香港 Busking界的日本歌手Mr. Wally、新世紀 青年管弦樂團成員組成的「J's Trio」、香港 唱作歌手勞嘉怡（Yuki Lovey）等等。

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胡曉媛的藝術作品， 正好代表了當代藝 術中脫胎的另一種理 路。（攝影：Winnie Yeung@iMAGE28）

Mr.

藝術大學、曾兩度入圍《新藝潮博覽會》的 淺野綾花，她主要的創作媒介是蝕刻印 刷，其畫作皆循環使用報章、紙皮紙作蝕 刻印刷。現年二十五歲、來自韓國的Lee Hajin，也參與其中，畢業於弘益大學美 術學部版畫科的她，自2015年至今一直參 與過不同的藝術展，為韓國藝術界的新 星。 此外，曾參與青年廣場「香港青年敦 煌實習計畫」的成員黎嘉玲、黎栩雯，分 別以馬來西亞古老照片沖曬方法「藍曬」和

楊嘉輝的作品，正好 折射出我們在這個 時代的普遍無力與不 安。（攝影：Winnie Yeung@iMAGE28）

日本歌手 。 Wally

創作倡珍愛地球

青 年 廣 場 舉 辦 的《 G a r d e n o f T h e Artisans藝術節2019》，將於12月6日（五）至 8日（日）舉行，配合主題「珍愛地球」，藝 術節雲集約六十位來自世界各地關注全球 環境問題的青年藝術家及藝術團體，於Y 旅舍的客房空間內，展出以不同形式宣揚 「珍惜」及「愛護」地球的藝術創作，並即場 與參觀人士作互動交流，希望能喚起大眾 新 世 紀 青 年 管 弦 對環保的重視，以及愛護我們的社區和珍 樂 團 成 員 組 成 的 惜地球資源。 參與的青年藝術家，包括畢業於大阪 「J's Trio」。

楊 嘉 輝 的《 消 音 狀 況 # 2 2 ： 消 音 的 柴 可 夫 斯 基 第 五 交 響 曲 》。（ 攝 影 ： W i n n i e Yeung@iMAGE28）

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Mon Nov 18 2019 12:05:14 GMT-0800

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美食世界

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend

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Gourmet World

2019 年 12 月 14 日 星期六

B9

報料熱線：403-213-6880 電郵：calprod@singtao.ca

賞靚景歎摩登澳菜

位於尖沙嘴海旁的香港藝術館，擴建後即將重 開，在藝術館一樓、佔地五千方呎的西餐廳 Hue搶先登場，新店主打摩登澳洲菜，每個座 位均可一百八十度飽覽維港美景，營造與別不 同的餐飲體驗。 文：Cassie 圖：黃頌偉

■餐廳設有巨型玻璃窗，客人不論置身主餐區、酒吧 區或私人貴賓室，均可一百八十度飽覽維港的迷人景 致。

裝潢時尚 藝術味濃 新店的用餐區及酒吧均以森林綠和樺木蜂蜜色作 主調，巧妙配以簡潔瓷磚、黃銅裝飾，感覺舒適摩登。 餐廳選用芬蘭著名壁紙工作室Feathr.com設計的多幅牆 紙粉飾牆身，營造藝術氛圍，但最吸引是室內巨型玻 璃窗，無論置身主餐區、酒吧區或貴賓室，客人均可 一百八十度飽覽維港的迷人景致。餐廳主打現代澳洲 菜，嚴選澳洲及世界各地的優質食材入饌。澳籍行政總 廚Anthony Hammel師承當地星級名廚Mark Best，曾効 力於雪梨的Pei Modern Restaurant和星夢郵輪旗下「雲 頂夢號」的海上餐廳，年輕的Hammel首度來港，將其 想像力及精湛廚藝融合菜式之中，配以精品酒莊的佳 釀，帶來耳目一新的餐飲體驗。

甜品餐車 服務貼心

每逢星期六、日，侍應會把甜品餐車推到客人面前， 逐一介紹是日精選甜品，服務貼心。

凱撒沙律 Hue $130 在新鮮生菜放上西班牙白鯷 魚、蘋果木煙燻的碎蛋和脆煙 肉碎，最後塗上 Vadouvan 香料 醬享用。

前菜Hue凱撒沙律屬新派做法，在新鮮爽脆的生菜 放上西班牙白鯷魚、蘋果木煙燻的碎蛋和脆煙肉碎，最 後塗上Vadouvan香料醬享用。主菜推薦熟成鴨胸，把鴨 胸乾式熟成數天，讓肉質變得鮮嫩，配以烤榲桲和黑蒜 甜醬，無論香氣還是味道都非常夾配。另一道意大利水 牛芝士雲吞，自家製意大利馬鈴薯丸子內藏意大利水牛 芝士餡料，以西蘭花苗蓉墊底，配上煙燻榛子和焦化牛 油醬，散發濃郁牛油香味。 酒吧區藏有逾百款世界各地美酒，供應雞尾酒、特 色飲品、咖啡及香茶等，完美配搭各式美食。嗜甜的朋 友不能錯過Hue的精緻甜品，每逢星期六、日，侍應把 甜品餐車推到客人面前，介紹是日精選甜品，推介大廚 向師父Mark Best致敬的經典72%黑朱古力撻配雲呢嗱忌 廉和榛子朱古力醬，為豐盛大餐甜蜜作結。

澳籍大廚Anthony Hammel首度來港，他身 後的裝飾牆紙以著名藝術 家Stacy Solodkin的作品 《Infinite》設計而成。

熟成鴨胸 $360 把鴨胸乾式熟成數天，配以 烤榲桲和黑蒜甜醬，無論香 氣還是味道都非常夾配。

Hue 地址：尖沙嘴梳士巴利道10號香港藝術館1樓

鮮海魚 $350 把新鮮海魚煎香，配以清燉鮮鮑魚，加入海鮮高湯和清甜冬瓜，鮮甜可口，菜 式滋味無比。 註：所有產品售價（港元）僅作參考，以商戶最新公布為準。

潮汕名食 煙韌惹味 家鄉蠔餅材料

蠔餅以鴨蛋、蠔仔等混合煎

珍珠蠔

成，是潮汕著名美食。現在請 來林俊勇師傅示範家鄉蠔餅， 蛋漿中加了番薯粉，因此蠔餅 微脆中帶點煙韌，配上蠔仔， 鮮美可口。用餐時蘸上魚露，

150克

魚露

1/2湯匙

雞汁

2毫升

胡椒粉

少許

番薯粉

60克

雞蛋

1隻

更添滋味，作為小食或小菜都

鴨蛋

1隻

適合。

葱花

40克

芫荽

10克

油

適量

鹽

適量

文：KaKa 圖：黃頌偉

潮州菜以選料考究、刀工精細見 稱，且烹調方式多樣，有燜、燉、煎、 炸、蒸、炒等不同做法，色香味俱全。 其實，製作潮州菜並不困難，只要懂得 烹調竅門，同樣可煮出美味地方佳餚。 今次林俊勇師傅示範家鄉蠔餅， 簡單易做。首先把珍珠蠔洗淨、除殼及 瀝乾，然後與鹽、雞汁、胡椒粉、番薯 粉、葱花及芫荽拌勻。接着將雞蛋、鴨 蛋打勻，備用。鑊內燒熱油，蠔餅煎至 七成熟，倒入蛋漿，均勻包裹蠔餅，轉 大火煎香，上碟伴魚露享用。

完成 圖

做法簡易 地道佳餚

做 法

1 珍珠蠔洗淨、除 殼，瀝乾後備用。

2

大碗內加入鹽、雞 汁、胡椒粉、番薯 粉、珍珠蠔、葱花 及芫荽拌勻。

3 將雞蛋、鴨蛋打 勻，備用。

小貼士：如怕蠔腥，可預先汆水。

4

百樂潮州酒樓主廚林俊勇師傅烹調 ● 潮州菜逾三十年，曾在潮州城酒樓、 潮江春和佳寧娜潮州菜等多家潮州食 肆任職，精通香煎蠔仔烙、荷包豬肚 翅等美饌，也在傳統菜式中注入新元 素，創出新派美食。

5

鑊內燒熱油，蠔餅 煎至七成熟，倒入 蛋漿。

讓蛋漿均勻包裹蠔 餅，轉大火煎香， 上碟。

6 蠔餅伴魚露享用。

美食世界

卡加利

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Gourmet World

2019 年 12 月 14 日 星期六

報料熱線：403-213-6880 電郵：calprod@singtao.ca

水煮蛤蜊 好吃到湯汁都不剩 首先準備配菜，把香菜切碎， 大蒜和生薑切成沫，小米椒切碎備 用；娃娃菜洗乾淨後切成細條；燒 一鍋水，水開後把洗乾淨的蛤蜊 倒進去，等蛤蜊一開口立刻撈起 來，全部蛤蜊都開口後撈起瀝幹水 備用；炒鍋放入適量油，倒入薑末 和一半蒜末炒香；放入豆瓣醬用小 火炒出紅油，然後倒入適量的清水 煮開，再放入白糖和生抽攪勻；把 水煮開後放入娃娃菜燙熟，然後撈 起娃娃菜，鋪放大碗裏；把蛤蜊放 入紅湯裏煮半分鐘，讓蛤蜊浸上湯 汁，再撈起來放在裝有娃娃菜的大 碗裏；將鍋裏的紅湯舀一點進盤子 裏，再在蛤蜊上面撒上剩下的一半 蒜末，放上小米椒和香菜，最後燒 一些滾燙的熱油，均勻地淋在上面 就可以了。 這樣做出來的蛤蜊，肉質鮮 嫩，辣味味足，既能佐酒又能下 飯，寒冷的冬天吃它正合適，吃完 手腳暖呼呼！ 需要注意的是，蛤蜊買回來後 再放在清水中，滴入幾滴香油浸泡2 個小時，可以使沙吐得更乾淨。配 的青菜可以根據自家情況或者自己 比較愛吃的，比如生菜、小油菜， 但最好是帶葉的菜，最後一定要用 滾熱的油澆一下，那些作料的香味 才會爆出來，味道超香。 因豆瓣醬本身就有鹹味，做此 道菜無需再放鹽。

冬季天氣開始變冷，陽氣日 益衰微。隨著天氣變冷，很 多人也如天氣般萎靡、懼怕 寒冷，除了吃大魚大肉補充 身體能量外，其實還有比肉 類更營養更健康的食材呀， 蛤蜊就是其中的佼佼者。蛤 蜊肉嫩味鮮，為蛤類上品， 素有「天下第一鮮」之稱。 冬 季 吃 蛤蜊可促進血液循 環，補充大量消耗的蛋白， 還可以增強人體的免疫力。 蛤蜊做法多樣，爆炒是重口味 的食客最愛的烹飪方式，此外，推 薦一種新做法——水煮蛤蜊，這個 水煮並非直接用清水煮熟，而說的 是川菜一種特殊的做法，簡言之就 是：辣椒醬湯煮後，再澆熱油。鮮 辣的味道加上蛤蜊的鮮嫩口感簡直 就是絕配，味道鮮美，辣辣的很開 胃，適合大部分人的口味， 做一道水煮蛤蜊，先準備蛤蜊 500克，娃娃菜1棵，香菜1把，小米 椒6個，薑蒜適量、豆瓣醬2大匙， COSCWKY,HSE38707,#2 生抽1湯匙，白糖1茶匙。

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營業時間

正 店

#132-40 Country Hills Landing NW

403.453.0168

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海鮮酒家

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點心 精美 茶市 天天

星期日至星期四 11:00am - 9pm 星期五及星期六 11:00am - 9:30pm 星期二休息

【煎藕餅】

狀元及第粥 鮮打鯪魚粥 無錫糖醋骨

金牌燒鴨皇 脆皮燒腩仔 招牌叉燒件

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鮮蝦雲吞麵 鳳城水餃麵 COSCWKY,HSE38116,#37 牛筋腩湯河

新大統華

【白雲鳳爪】

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電話：（403）520-8098 地址：#171, 1518 Centre Street NE, Calgary

(中央街維德廣場內 臨近聯達超級市場)

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茶市點心

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地址：#88, 197 – 1St SW, Calgary (唐人街文化中心內)

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本周特別推出自選和菜 鯇魚三食

片皮鴨三食

(湯，金沙魚皮，美極煎鯇魚)

( 鴨骨湯、片皮鴨、菠蘿鴨粒炒飯 )

加選 4 小菜 $98 加選 6 小菜 $128

蠔皇鮑魚扣鵝掌 鮑汁花膠扣鵝掌 紅燒海參扣鵝掌

11 款自選小菜 南乳豬手 白鱔煲 枝竹哈利拔

美極蝦 貴妃雞 ( 半 ) 五味鴨 ( 半 )

京都豬扒 上湯豆苗 乾煸四季豆

蝦丸豆腐煲 家鄉炊鵝

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新裝修裝潢華麗，設有免費地下停車位，歡迎預訂各式宴會及酒席，請致電查詢。

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豪華鮑魚四人套餐 竹笙海皇大生翅 原隻鮑魚（4隻） 美極燒大蝦 蒜蓉炒豆苗 貴妃走地雞（半隻）

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乾燒伊府麵 精美靚糖水

(碟位上 )

貴妃走地雞 靈芝菇扒豆苗 清蒸海上鮮 鳳凰軒炒飯

或 海參扣鵝掌

原價$288

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豪華十人套餐 六福大拼盤 百花釀蟹鉗 翡翠三上鮮 雞絲海皇翅 上湯雙龍蝦

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瑤柱冬茸羹

乾燒伊府麵 精美靚糖水

周日

菠蘿咕嚕肉

貴妃走地雞 靈芝菇扒豆苗 清蒸海上鮮 魚子海皇飯

周六

盤龍釀茄子 松籽魚柳

上湯浸時蔬

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周五

超值豪華宴 $268 松露手煎鹽焗雞

周四

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am04- 2019 9:30 pm Wed Dec 16:52:34 GMT-0800 營業 星期一至四10:30 星期五10:30 am - 10:30 pm 時間： 星期六、日及假期 8:30 am - 10:30 pm

【南乳豬手】

七天營業 星期一至日：10am-10pm

Wed Dec 04 2019 17:13:49 GMT-0800 電話： 403-457-9988

【八寶糯米包】

Wed Dec 11 2019 15:05:16 GMT-0800

鯇魚三食：

京式片皮鴨 百花釀蝦丸 翡翠龍鳳球 海皇魚肚羹 薑蔥龍蝦蟹

港式燒味

STDC,HSE38116,#37 Wed Dec 11 2019 16:38:04 GMT-0800

大廚推出多款精美小吃，歡迎惠顧品嚐！

福哥請人： 企枱多名

周二

特別推介

大排檔粉麵

COSCWKY,HSE38000-1,#9

周一

茶市 星期五、六、日及公眾假期 早上 10 時－下午 3 時 晚上點心照常供應 晚飯 星期一至日 下午 4 時 – 晚上 10 時

多款新款美食，等你嚟試！

烤雞扒飯

越南春卷

名廚主理正宗越南美食

營業時間：

茶市由金牌點心大師主理，以40年全能優秀經驗制造優質傳統點心。粵京菜由有 30年香港高級名廚正宗主理，質高味美。每週茶市晚市提供特色時令美食。

營業時間：星期日至星期四 10:30am - 9pm 星期五及星期六 10:30am - 10pm

85折

網上圖片

地址：380 Canyon Meadows Drive S.E., Calgary 電話：403-278-3338

NW

ail

Tr

2110, 4 Royal Vista Way NW（新帝國對面） 403.241.5511

新 店 開 業 酬 賓 12月14日 (星期六)

蓮藕一直以來都是餐桌上必不可少的佳 餚，冬天常吃蓮藕不僅能滿足味蕾，對身體 也有不少好處，蓮藕做法多樣，每天變著花 樣做十分養人。 做一道酸甜胭脂藕，需要準備蓮藕2節、 紫甘藍半個（或者莧菜）、白醋1勺、蜂蜜1 勺，首先將紫甘藍洗淨、切小片，放進料理 機中，再倒入一碗涼白開水，打碎過濾後取 汁；打出來的汁呈深紫色的，放一勺白醋， 攪拌後瞬間會變成粉紅色；將鮮藕去皮，洗 淨後切片，放鍋中煮熟；煮好的藕撈出過冷 開水，這樣讓藕片更爽脆。把藕片放入紫甘 藍汁裏浸泡，加入蜂蜜，蜂蜜的量按自己口 感加入。封上保鮮膜，放冰箱冷藏一小時。 用蓮藕燜豬蹄也是一種美味的做法，準 備豬前腿500克、蓮藕2節、八角1個、草果1 個、桂皮1塊、香葉1片、生薑適量、香蔥適 量、老抽2湯匙、生抽半碗、鹽 1茶匙、冰糖 10克。先將把豬蹄放入清水裏煮5分鐘，煮 出血沫後撈起沖洗乾淨，瀝乾水備用；蓮藕 去皮後切滾刀塊；鍋內放入適量油，放入冰 糖把冰糖炒融化，然後倒入豬蹄翻炒到豬蹄 裹上糖色；倒入沒過豬蹄的熱水，放入薑、 八角、香葉、桂皮和草果；放入蓮藕，如果 水不夠就加點；倒 入生抽、老抽然後 大火煮開，按實際 情況放入適量的食 鹽；大火煮開後轉 小火煮45分鐘，直 到豬蹄變軟，鍋內 湯汁變少，撒上蔥 蓮藕燜豬蹄 花就可以出鍋了。

鏢記京粵美食酒家

新

W

St N

yal

Ro

Co

VIETNAMESE RESTAURANT

新店:

冬吃蓮藕 配葷搭素

STDC,HSE38717,#1 85

VAN

COSCWKY,HSE38717,#1

■用辣椒醬湯煮後，再澆熱油煮出來的蛤蜊十分美味。

B10

（可供8位享用）

Wed Dec 04 2019 14:55:54 GMT-0800

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend 2019 年 12 月 14 日 星期六 STDC,HSE38232-1,#13

富豪大酒家

營業時間 星期一至五 10:00am-10:00pm 星期六 / 日及假期 9:00am-10:00pm

(大量停車位）

雙 " 誕 " 限定套餐

實惠六人套餐

特價$128 STDC,HSE38094,#17

(送生菜一碟)

送荔枝桂花糕一份

(送生菜一碟)

馳名 明爐燒烤 片皮鴨

$34.99

鮑魚十人餐

金尊

$498

本周 特價 精選

所有圖片僅供參考，以店內實物為準。

早鳥優惠Early Bird

點心 新 品 推 薦

凡於早上 11 時前下單惠顧 早茶點心，並以現金結帳者， 均可享受 8.8 折優惠。

COSCWKY,HSE38542,#4

Wed Dec 11 2019 16:36:12 GMT-0800 5016 Centre Street NE CalgaryWedAB T2K 0SB Dec 11 2019 16:01:01 GMT-0800

Tue Dec 03 2019 10:51:34 GMT-0800

（中央街北夾Mcknight Blvd.)

營業時間﹕ 星期一至五 11:00am-11:00pm 星期六、日 10:30am-11:00pm

403-731-9199

電話：403-275-2386

營業 茶市：星期一至日

聖

誕

賀

冬

至

歡迎外賣

招牌極品佛跳牆 (2天前預訂) 六人$238

十人

上海醬燒元蹄

$438

歡聚鮑魚宴

(1小時前預訂)

$298

晚市：星期日至四及假期4:30pm - 10:00pm 星期五及六4:30pm - 11:00pm

壽筵喜酌，彌月宴客，周年慶典，社團宴會 歡迎預訂全年酒席，筵開二十席！

天天茶市 誠意送上優惠 * 凡惠顧 $30 或以上 ( 稅前 )， 送 點心任選一款。 * 腸粉、煲仔飯除外。 * 每枱只限一款。

冬日推介 各式滋味暖身煲仔菜

特別推薦

石斑二食 (湯、炒班球) $28

冬 至 小 菜 好市臘味生財包 發財如意扒大鴨 (一天前預訂)

宋嫂鱸魚羹

138

$

)

268

$

薑葱蟹 脆 ( 麵底

$338

* 必須惠顧 2 款正價小菜，每枱只限一款。

家庭歡樂六人餐 南乳香酥骨

超值鮑翅團年飯 京都醬燒鴨一隻 或 喜粵大拼盤 黃金百花蟹鉗 (10隻 ) 碧綠頭抽帶子皇 紅燒蟹肉雞絲翅 或花膠竹絲雞燉羊肚菌 (1天前訂) 蠔皇原隻乾鮑魚 (10隻 ) 脆皮八寶全雞 或 南乳吊燒走地雞 奶油雙龍蝦 清蒸游水魚 大豪客炒飯 韭皇金菇伊麵

溫馨洋溢十人宴

皇朝貴妃雞

海鮮翅席 京都醬燒鴨 (1天前訂) 或北京片皮鴨一食 碧綠油泡蝦丸 XO醬爆海參 銀湖蟹肉翅 薑蔥雙龍燴年糕 廣州太爺雞 (1天前訂) 或喜粵清香雞 瑤柱冬菇扒豆苗 清蒸游水大魚立魚 臘味鴛鴦糯米飯 乾燒伊麵 精美糖水

$25/ 隻 游水薑葱蟹 $10/ 半隻 皇朝貴妃雞 $22 生啫豬膶走地雞煲 $10 港式咕嚕肉

韭黃油泡青衣球

$388

晚市特價精選 *

竹笙魚肚浸菜芯

(一天前預訂)

白飯

瑤柱 雞炖羊肚菌 花膠 (一天前預訂) 脆皮瑤柱八寶雞

巧制甜品

海皇翅席 京都醬燒鴨 (1天前訂) 或北京片皮鴨一食 黃金百花球 (10隻) 翡翠北極貝炒帶子 紅燒海皇燴生翅 薑蔥焗雙龍蝦 (脆麵底) 魚露蒜香雞 或順德蔥油淋雞 清蒸游水大魚立魚 蠔皇北菇扒豆苗 香茜臘味糯米飯 長壽伊麵 精美糖水 $318

十人

10:00am-3:30pm

金稻一品拼盤 極品金沙蝦球 香焗特級牛柳粒 蟹肉魚肚羹 薑蔥雙蟹 脆皮風沙雞 欖菜鮮菌浸苗皇 韭黃油泡青衣球 蟹籽炒飯 巧制甜品

六人

黃金百花球 (6隻) 花膠海皇翅 翡翠花枝玉帶子 喜粵清香雞或當紅炸子雞 鮑魚菇扒豆苗 薑蔥龍蝦炒年糕 清蒸游水𩶘𩶘𩶘𩶘魚 瑤柱蟹籽蛋白炒飯 精美滋潤糖水

$198

(1天前預訂) 六人$198

足料佛跳牆 翡翠帶子皇 沙窩原味蠔皇走地雞 (1隻) 高湯龍蝦脆麵底 金菇濃湯豆苗 XO臘味鴛鴦糯米飯 十人 $668 精美滋潤糖水

精裝六人宴

COSCWKY,HSE38729,#1

佳節鮑魚海味盤菜

佛跳牆套餐

黃金百花蟹鉗 (6隻) 花膠雞絲燴生翅 鳳巢油泡帶子 喜粵清香雞 原隻蠔皇乾鮑扣花膠 (6隻) 清蒸游水𩶘𩶘𩶘𩶘魚 奶油龍蝦 瑤柱臘味糯米飯 精美滋潤糖水 六人 $268

Golden Central Chinese Cuisine 時間

歡迎 外賣

8.8折

嘆早茶

(限周一至周五；不能與其他優惠同時使用) 所有圖片僅供參考，以店內實物為準。

China Palace Restaurant

迎

$9.99/份 蜜桃沙拉骨 貴妃走地雞 $10.99/半隻 $15.99/份 薑蔥蠔煲 清蒸游水鯽魚 $16.99/份 $26.99/份 北京片皮鴨

以上特價精選，必須惠顧兩款正價小菜，每枱只限一款。

墨魚汁蝦餃

STDC,HSE38542,#4 Wed Dec 04 2019 14:57:59 GMT-0800

地址：#21, 6219 Centre St., N.W. Calgary

送荔枝桂花糕一份

藥膳雞鍋

10

$398

$318/ 席 ( 十人 )

廚師 XO醬年糕蟹 $28.99 精選 薑蔥龍蝦炒麵 $28.99 推薦 羊腩煲/羊腩火鍋

3食

(送生菜一碟)

B餐

即日起凡惠顧套餐 A 或 B 者均可獲得 $20 元現金券一張 ( 聖誕節當天 12/25 及新年 1/1 除外 )

(送生菜一碟)

$23.99 $26.99

富豪特色拼盤 百花釀蟹鉗 蟹肉雞絲大生翅 油泡龍鳳球 奶油龍蝦蟹（面底） 北菇扒芥蘭 脆皮炸子雞（一隻） 清蒸海上鮮 富豪海鮮炒飯 精美甜品

北京片皮鴨 金沙焗中蝦 碧綠龍鳳球 金菇鴨絲羹 薑蔥焗雙蟹 雙菇扒菜膽 貴妃走地雞 清蒸海上鮮 魚子海鮮炒飯 精美甜品

$268

COSCWKY,HSE38094,#16 原價$158

醉雞鍋 明爐羊腩煲

良朋知己席

片皮鴨套餐

$23 $28.00

.00

$218/ 席 ( 六人 )

富豪特色拼盤 金沙蝦 蟹肉雞絲大生翅 鮑汁六頭鮮鮑魚 ( 隻 ) 奶油雙龍蝦 脆(面） 海參北菇扒時蔬 貴妃走地雞 清蒸海上鮮 富豪海鮮炒飯 精美甜品

蟹肉魚肚羹 酥炸桂林大蝦丸 宮廷貴妃雞 鮮菠蘿咕嚕肉 油泡青衣球 上湯時蔬 魚子海鮮炒飯

支竹牛腩鍋 胡椒豬肚雞鍋

A餐

)

梅菜蒸肉餅 $10.99 南乳燜豬手 葡汁班球煲 必須同時惠顧一正價小菜 金沙蝦 薑蔥霸王雞 京都骨或椒鹽豬扒

$16 $18 $23 $16 $18 $16 $16 $19 $17 $20 $15 $20 $15 $18

聖誕 Christmas & 新年 New Year 鴻運燒豬拼盤 海皇魚肚羹 百花炸蝦丸 十 ( 粒 ) 姜蔥焗雙龍蝦 送 ( 麵底 招牌鴛鴦 雞 蜜桃沙拉骨 清蒸海上鮮 鮮蟹肉扒苗皇 鄭家莊海鮮炒飯 精美甜品

煎封龍脷 支竹牛筋腩煲 蔥爆海參 鮮菠蘿咕嚕肉 梅菜扣肉 香菇扒玉子豆腐 口水雞 孜然羊肉 火爆腰花 水煮魚 地三鮮 黑椒牛柳粒 生炒糯米飯 生炒走地雞

$1/個 $4.48 $3.48 $9.99 $9.99 $7.99 $9.99 $6.00

海蜇乳豬件 蟹肉魚肚羹 百花釀蟹鉗 六 ( 隻 ) 上湯焗龍蝦 送 ( 伊麵 ) 脆皮走地雞 半 ( 隻 ) 清蒸海上鮮 白靈菇扒苗皇 瑤柱蛋白炒飯 精美甜品

韭菜盒子 臘味糯米燒賣 皮蛋瘦肉粥 鴨絲炒米粉 榨菜肉絲炒年糕 秘製鮮蝦雲吞麵 排骨蒸腸粉 千里香餛飩

廚師推介

營 業 時 間 星期一至四 10:00 am - 2:30 pm

4:30 pm - 9:30 pm 星期五 10:00 am - 2:30 pm

4:30 pm - 10:00 pm 星期六 9:30 am - 10:30 pm 星期日 9:30 am - 9:30 pm

訂座電話：403-275-6577

午 市

歡迎預訂全年酒席，可筵開28席

七天營業！

地址：594-64 Ave NE, Calgary

最新推出: 上海生煎包 灌湯小籠包

B11

電郵：calsales@singtao.ca

Great Taste Chinese Cuisine

2825 32 Avenue N.E. Calgary TEL: 403.250.8880

任點任食 特價小菜

廣告熱線：403-263-1668

STDC,HSE37874,#45

富豪誠聘全職或兼職炸爐、經驗炒鑊師傅

游水蟹 (奶油/薑蔥) 特價$29.99 送麵底

www.singtao.ca

COSCWKY,HSE37874,#32

COSCWKY,HSE38232-1,#14

歡迎預訂自私食、燉湯或食法 ) 選 時令游水海鮮 ( 自

( 一天前預訂 ) $398 COSCWKY,HSE38731,#1

STDC,HSE38729,#1所 有 特 價 美 食 如 常 供 應 ( 節 日 / 假 日 除 外 ) STDC,HSE38731,#1 Wed Dec 11 2019 17:00:03 GMT-0800

燉湯 川芎白芷燉鱘龍魚頭或時令 游水皇帝蟹● 原條游水龍躉 ● 游水象拔蚌

圖片僅供參考

Wed Nov 13 2019 14:57:46 GMT-0800

新騰龍閣酒樓

Tue Nov 12 2019 14:14:42 GMT-0800

Wed Dec 11 2019 16:49:31 GMT-0800

DRAGON DYNASTY CHINESE RESTAURANT

地址 : 2nd Floor, 118-5 Ave. SE Calgary ( 店後大量停車位 ) Facebook: www.facebook.com/dragondynastyrestaurant 七天營業 : 9am–3pm, 5pm–10pm

(587) 955-9543

前利園酒家米芝蓮名廚主理

片皮鴨三食

周一至周五下午8點之前

特價小菜每款$10送例湯及糖水

自選四款 $96 自選六款 $118

白灼蝦 美極大蝦 金沙大蝦 豉汁炒青口 腐乳蒸雞 港式鮮菠蘿咕嚕肉 南乳豬手 京都豬扒 榨菜蒸豬爽肉 冬菜 / 梅菜蒸肉餅 冲菜蒸牛肉餅

秘製醬爆牛肉 鬼馬炒牛肉 牛筋腩 炸子雞 ( 半隻 ) 臘腸雲耳蒸雞 薑蔥霸王雞 ( 半隻 ) 上湯菜膽雞 ( 半隻 ) 蔥油淋雞 ( 半隻 ) 避風塘雞翼 金沙雞翼 雲耳蟲草花杞子蒸青衣球

(稅前滿＄65)

價格： 餐前小菜 鹽炒花生，腌蘿蔔，水煮鵪鶉蛋 時蔬拼盤 潮汕手打牛肉丸 是日廚師精選8款阿爾伯塔3A特色牛肉 面食一份（可選：粉絲，瀨粉，薯粉）

價格：

原價 $22.95 原價 $18.95 $28.95 成人 原價 現價 $23.20 耆英 現價 $18.10 小童 現價 $15.20

餐前小菜 鹽炒花生，腌蘿蔔，水煮鵪鶉蛋 時蔬拼盤 潮汕手打牛肉丸 是日廚師精選10款阿爾伯塔3A特色牛肉 面食兩份（可選：粉絲，瀨粉，薯粉）

(4-12 歲 )

(60 歲以上 )

十人套餐

北京片皮鴨 碧綠花枝鳳片 金沙大蝦 瑤柱鴨絲羹 薑蔥雙蟹 招牌貴妃雞 全 (隻 雙菇扒菜膽 清蒸海上鮮 菠蘿鴨絲炒飯 送精美糖水

六人套餐

價格： 餐前小菜 鹽炒花生，腌蘿蔔，水煮鵪鶉蛋 時蔬拼盤 潮汕手打牛肉丸 是日廚師精選13款阿爾伯塔3A特色牛肉 面食三份（可選：粉絲，瀨粉，薯粉）

)

燒味拼盤 蟹肉魚肚羹 碧綠花枝鳳片 貴妃龍崗雞 半 (隻 ) 鮑魚菇扒菜膽 清蒸海上蝦 送白飯及精美糖水

四人套餐

燒味拼盤 蟹肉魚肚羹 碧綠花枝鳳片 貴妃龍崗雞 半 (隻 ) 清蒸海上魚 送白飯及精美糖水

聖誕新年歡聚餐

$88.88

8折！

避風塘龍利球 叉燒炒滑蛋 叉燒滑豆腐 麻婆豆腐 紅燒滑豆腐 梅辣茄子豆卜煲 腐乳蒸茄子 金銀蒜蒸茄子 上湯浸時菜

任食火鍋 驚喜價

$62.88

全場

營業時間： 周一至周日全天火鍋供應 11:30am-11:00pm

$248

Wed Dec 11 2019 16:37:13 GMT-0800

卡加利唯一正宗潮汕牛肉火鍋！ Wed Dec 11 2019 16:11:30 GMT-0800

星島副刊

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend

www.singtao.ca

Sing Tao Features

2019 年 12 月 14 日 星期六

B12

報料熱線：403-213-6880 電郵：calprod@singtao.ca

聖誕限定企劃

踏入12月，聖誕節的氣氛愈來愈濃，國際時 裝品牌都已為專店櫥窗換上應節裝飾，部分更

傳頌愛與希望

會推出節日限定系列，並配以宣傳企劃，全方 位提升熱度。Burberry剛推出了今年的節日系 列，並由品牌全球創意總監Riccardo Tisci， 首度主理這輯配合佳節的形象廣告。新系列衣

右 \Carla Bruni 身穿天使印花真絲雪紡蝴蝶結 ● 襯 衫 \$9,800 ， 配 以 豹 紋 百 褶 裙 \$9,700 ，以及 迷你絎縫羔羊皮 Lola Bag\$9,300 。

飾包羅男、女裝作品，從宣傳短片可見，眾星 聞歌起舞，藉以帶出團結、希望與愛的訊息。 文：Elaine Chung 圖：品牌提供

自從Riccardo Tisci過檔Burberry之後，這位品牌 全球創意總監，一直努力為英國百年時尚寶號締造 嶄新面貌。由他創作的全新TB品牌標誌，不但可湊 時裝界流行的Logo熱潮，更為品牌重塑典雅形象。 此外，品牌又進一步發展全新的網上營銷策略，推 出B SERIES獨家限量版精品，全部均由Riccardo悉 心挑選，並於每個月的17日，在品牌官方Instagram 作限定二十四小時發售，令產品倍顯矜貴。

名人演繹 發放正能量

周冬雨示範的印花羊毛混紡量裁外套 ● 、 水 晶 細 節 網 眼 高 領 上 衣 \$12,200 、 \$14,500 印花羊毛混紡量裁長褲 \$7,300 。

迎來Riccardo Tisci上任後的首個聖誕，配合 Burberry Festive 2019 Collection新登場的同時，創 意總監亦為佳節形象廣告親自操刀。Riccardo表 示：「全年之中，我最喜歡的節日正是聖誕節。 聖誕期間，不管我在家中，又或身處世界不同的 地方，都可以停下來、反思，以及連繫令我覺得開 心的事情。我喜愛這個廣告的概念，因為聯結起一 大班自我加盟品牌後，都十分支持我的朋友，一齊 慶祝我為品牌創製的首個節日廣告。」Riccardo所 指的好友，包括前法國第一夫人Carla Bruni、Fran Summers、Sasha Pivovarova，以及來自亞洲的品牌大 使劉亞仁、周冬雨及曾吳等等。他們都身穿2019節 日系列中的衣飾，配合一曲由美國舞曲團體Deee-Lite 演唱的《What Is Love？》大展舞藝，而整個宣傳企 劃，就由著名攝影二人組Mert Alas及Marcus Piggott 負責掌鏡。 說到全新的Burberry Festive 2019 Collection，主 打作品包括男士及女士的晚裝衣飾、以條紋細節裝 飾的經典Duffle Coat、拼色設計的Thomas Burberry Monogram Puffer Cape、Lola Bag、TB手袋、絲巾 及圍巾等，當中亦包含了選自2020早春系列中的項 目，方便品牌「粉絲」率先以新裝歡度節日假期。

溫暖配飾 ●格紋和標誌性條紋 喀什米爾絲綢鋪棉圍 巾/$6,900。

●對比色標誌圖案條 紋羊毛混真絲圍巾 /$2,600。 ●Riccardo Tisci出任Burberry全球創意總監後的首個聖誕佳節形象廣告，找 來多位品牌大使，包括韓星劉亞仁（右二）及內地女星周冬雨（左一）等演

●典藏圖案印花真絲 方巾/$3,400。

出。

●條紋雙面羊毛牛角鈕扣大衣 /$37,700。

●左/小型號黑色粒面皮革TB Bag/$17,500、右/小型號麥芽棕 色皮革TB Bag/$17,500。

註：所有產品售價（港元）僅作參考，以商戶最新公布為準。

Style Blog k1

） Veronica（Li @vnikali

o Lo

一陣子。從天橋妝容潮流之中，我留意到愈見豐 富的顏色眼綫，造就了焦點彩妝潮流，既能吸引更 多的注視目光投放在眼眸，而非雙唇。視乎你的眼 形、眼珠顏色及整體造型，坊間正有很多不同質感 的眼綫待你探索，讓你輕易加在日常的黑色眼綫之 上。

時裝造型師、形 象顧問、vnikali.com 創辦人。

曾於加拿大溫哥華 及日本留學及工作的 Veronica，創立網站vnikali. com分享她獨特的創作靈 感、品味和造型心得，並 報道最新時裝、美容和時 尚生活的潮流趨勢。 作為造型師兼形象 顧問，Veronica的作品可 見於不少知名媒體包括 《Hong Kong Tatler》 、 《南華 早報》 、 《ELLE （香港） 》 、 《Dash》、《In House》和 《Landmark》等。她更曾 獲 《Baccarat》 雜誌選為十 大香港網紅之一，又曾 於香港TED Talk中擔任講 者。至於曾合作的品牌就 包括Christian Louboutin、 JOYCE、Lane Crawford及 SK-II等等。

塑造貓眼妝的眼綫，成為我的頭號化妝焦點已有好

文：Veronica Li 圖：Chan Ka Yan 翻譯：Eve

從天橋到個人的眼妝 k2

o Lo

今次我想跟大家分享三個眼妝 風格：Chanel的Waterproof Eyeliner Crayon可為雙眸增加亮點、Dior就 給予極具靈活性的化妝貼士，而 Christian Louboutin Beauty則帶來糅 合水漾與金屬色調的幻覺視效。

Look 1 糅合Dior與Christian Louboutin Beauty兩款眼綫的不同顏色，的確 可以帶來色彩繽紛的感覺。適合襯 托拼以金及銀色首飾的晚裝造型。 （Diorshow Onstage Liner 3351 Pearly Turquoise及Christian Louboutin Beauty Tape & L'oeil Collection Carnelian - Rich Wine）

Look 2 以Christian Louboutin Beauty Tape & L'oeil Collection Carnelian

- Rich Wine眼綫，配以搶眼的紅 唇及紅色指甲，就是我所稱作的 「Statement red in one（一致的紅 色宣言）」。貼士是選用金屬質感 的眼綫，並配合較粗身的掃子，便 可塑造出紅色粗眼綫，以蓋過原有 的黑色眼綫。 指甲方面，簡約的亮紅甲色， 可令造型更年輕及摩登。（Nails by Nailme HK）

k3

o Lo

Look 3 若某天你的雙眼有點疲態， 但又想看起來明亮醒神，可於基 本的黑色眼綫上，加上延長的白 色眼綫。關鍵是要選用防水實色的 Crayon Eyeliner，這樣確實能令雙 眸提亮，而又風格簡約。 （Chanel Stylo Yeux Waterproof #949 Blanc Graphique）

查詢：Chanel/2805 0880（ifc mall）、Christian Louboutin Beauty/2118 3388（Lane Crawford）、 Dior/2807 0543（ifc mall）