Calgary Canadian City Post 20190215

ZZZ VLQJWDR FD

貸款由

$51起 $0** TEL：403-263-1668

2019年2月15日（星期五）

首付

每周

໯ੱӮ $ 己亥年正月十一

另加 冬季雪輪胎回贈

詳情 見 A3

與佟曉玲同場賀歲

ZZZ VLQJWDR FD

B1

小杜避談加中關係 INGTTAO AO SSING HINA NEWS FCINANCE

本報訊

第四十六屆溫哥華華埠春節聯歡 晚會，星期日晚上在華埠一間酒 樓舉行，華裔社團及各界人士逾 千人出席。總理杜魯多參與活動 並致辭，他是第一個參與華埠春 節聯歡晚會的加拿大總理。一般 估計會出席活動的前司法部長、 現任退伍軍人事務部長王州迪 ZZZ VLQJWDR FD （Jody Wilson-Raybould）並 未露面，杜魯多在晚會上，沒有

C1

與中國駐溫哥華總領事佟曉玲交 談，兩人只是握手寒暄。參與活

SING TAO F EATURES

動的聯邦新民主國會議員關慧貞 批評，杜魯多致辭隻字未提加中 關係，令人震驚。

10日晚大溫地區大雪紛飛，仍無阻 嘉賓參與春節聯歡千人宴的熱情。7時 30分左右，杜魯多在眾人的歡呼聲中步 入會場，活動在醒獅表演中拉開帷幕。 ZZZ VLQJWDR FD 杜魯多與佟曉玲等主要嘉賓一同拉響彩 炮，並且在台上拉響禮炮，令氣氛變得 熱鬧。 D1 中華會館理事長姚崇英等大會籌委 會代表，對總理杜魯多的到來表示歡 迎。姚崇英指出，加中關係源遠流長， 從白求恩醫生到老杜魯多總理，現在又 迎來年輕的杜魯多。華人社區希望加拿 大珍惜、維繫加中友好的歷史，深化發 展雙邊關係，希望雙方在挑戰中做出正 面的努力，盡快克服困難。華人社區對 老杜魯多總理創建的加中關係致以敬 意，亦對小杜魯多總理寄予厚望。

■杜魯多（左二）、佟曉玲（左四）10日晚在溫哥華同台露面，一起慶祝農曆新年。左一為姚崇英；右四為甘迺迪。

-FJTVSF■總理及三級政要，參加華埠春節聯歡晚會。

讚揚華裔對加國貢獻 隨後杜魯多上台致辭。他先以普通 話及粵語問候大家「新年快樂、恭喜發 財」，表示非常開心回到溫哥華慶祝農曆 豬年，他稱，華埠新春大遊行以及華埠 慶祝農曆春節的系列活動，不但是最好 的慶祝新年伊始方式，也是代代相傳的 文化傳統。華裔加拿大人歷史上為加拿

大、特別是卑詩省作出了巨大貢獻，他 們於19世紀就來到這裏，參與城市和國 家的建設，修建了太平洋鐵路，為人們 創造了更好的家園。不過，華裔在加國 曾遭受歧視及被徵收人頭稅等不公平待 遇，這令人感到羞恥。他又指，聯邦政 府未來將繼續努力為人民創造更好的生 活，為孩子們創建更好的未來。 佟曉玲則對杜魯多能參與春節聯歡 晚會表示高興。她說，杜魯多談到百多 年來廣大華裔深深融入加拿大社會，成 為建設者和貢獻者。自老杜魯多總理打

■現場的醒獅表演。

開加拿大對華外交關係的大門至今已經 近50年，豬年象徵友好及好運，希望在 豬年裏，中加關係像豬年的良好寓意一 樣，能夠不負人民的期望向前發展。 今次是華為副董事長孟晚舟在溫哥 華被捕及獲保釋候審後，杜魯多首次到 溫哥華，但在晚會上，他與佟曉玲皆沒 有著墨加中關係的發展，頗讓人意外。 本報記者在場內訪問佟曉玲總領事，她 也不欲在晚會上評價中加關係，並稱沒 有與杜魯多對話。 此外，溫哥華市長甘迺迪(Kennedy

Stewart)、貿易省務廳長周炯華、卑詩專 上教育技術及訓練廳長馬蘭妮(Melanie Mark)、法國駐溫哥華總領事薩特 (Philippe Sutter)等主要嘉賓隨後致賀詞， 向華裔社區送上問候。 不過，新民主黨國會議員關慧貞會 後表示，杜魯多作為首個參與該活動的 總理，致賀詞時居然隻字未提加中關 係，令人十分震驚。她說，現在是加中 關係非常特殊的時期，所有人都非常關 注這一問題，但作為總理參與華社活 動，居然不談兩國關係，實在不可思議。

小杜為李燦明撐場 會場內外遭示威者夾擊 總理杜魯多10日下午出席在本拿比夏寶藝術中心 (Shadbolt Centre for the Arts)舉行，聯邦自由黨候選人 李燦明的造勢大會，後者將於2月25日參加本拿比南選 區國會議員補選。杜魯多致詞時，台下不停有反對輸 油管計劃的民眾大聲抗議，場外亦有市民手持標語抗 議，批評杜魯多。 杜魯多於10日下午約5時30分到達會場，除一眾支 持者致歡呼外，一些反對者就發出噓聲。

稱李燦明經驗豐富 杜魯多表示，李燦明有16年本拿比選區省議員的 經驗，他將成為本拿比南選區市民在渥太華最強而有 力的聲音。他稱，自由黨執政4年來，社會各方面都取 得長足進步，人民生活幸福，經濟發展迅速、就業增 加、福利提高等。 不過，杜魯多致詞時，有一些反對輸油管項目的 民眾大聲抗議，聲音幾乎壓過杜魯多的發言。杜魯多 回應說，有些人會選擇憤怒、恐懼和分裂的自由，但

自由黨將繼續專注為加拿大人服務，他們將大家聚在 一起，共創美好未來。 他還指出，付出污染的代價可以發展經濟，同時 為每個人創造就業。保護環境和經濟發展沒有中間道 路，只能並駕齊驅。 李燦明將於本月25日迎戰聯邦新民主黨黨領駔 勉誠（Jagmeet Singh），以及聯邦保守黨的申哲熙(Jay Shin)，加拿大人民黨的湯普森(Laura-Lynn Thompson) 等，角逐本拿比南選區的國會議席。聯邦自由黨該選 區原候選人王小寶因微信提及駔勉誠族裔而退選。 李燦明向出席者致以中國農曆新年的問候，他感 謝總理為他站台，亦感謝他的支持者。他表示，已經 為該社區服務16年，相信該區需要一個本地的代表， 他會將選民的聲音帶到渥京。 會場外，有反對者冒著嚴寒手持標語抗議，有的 以中文寫著杜魯多是「白左」，有的則寫著「杜魯多，那 不是環保領袖，那只是魯莽。」 圖文：本報記者王學文

稱2加人被華非法拘押 美駐加大使：嚴重關注

美國駐加拿大大使發表聲明，稱美 美讚加對法治的堅定承諾 國「嚴重關注」兩名被中國「非法」拘押的 克拉夫特同時指，美國司法部針對華 加拿大人。 為首席財務官孟晚舟的刑事指控，是完全 美國駐加國大使克拉夫特(Kelly 基於證據和法律。她表示，「美國讚賞加 Craft)9日在致美聯社的一份聲明中稱， 拿大對法治的堅定承諾」。 逮捕加拿大前外交官康明凱(Michael 克拉夫特在聲明中未提到被中國判處 Kovrig)和商人斯帕弗(Michael Spavor)是 死刑的加拿大毒品走私犯。一些分析人士 「不可接受的」，她敦促中國政府結束對 認為，美國對中國逮捕兩名加拿大人的事 二人的肆意拘留。這是克拉夫特首次對 件一直保持緘默。總統特朗普本人未對 事件發表公開評論。克拉夫特稱，「我們 此發表任何評論。但美國國務卿蓬佩奧 敦促中國結束一切形式的肆意和非法拘 （Mike Pompeo）稱，中國應該釋放他們。 禁，並根據中國的國際承諾，尊重所有 白宮發言人桑德斯（Sarah Sanders）和國務 院亦發聲明表示支持。 綜合報道 人的人身保護和自由」。

■杜 魯 多 （ 右 ） 1 0 日 出 席 聯 邦 自 由 黨 候 選 人 李 燦 明 （左）的造勢大會。

■有反對者在會場外手持標語抗議，以中文寫著杜魯多 是「白左」。

加中外交關係近期緊張 貿易部長料經貿暫受挫 聯邦多元國際貿易部長卡爾（Jim Carr）表示，由於加中外交關係緊張， 加拿大對中國的貿易興趣將減少。但他 對兩國的經貿前景仍有信心。 卡爾10日在接受加通社訪問時表 示，這是一個艱難時期，充滿挑戰。 卡爾是在溫哥華做出上述表示的， 他將在此宣布一項為期一周的活動， 推廣本國最新的貿易協定《跨太平洋伙 伴全面進展協定》（Comprehensive and Progressive Agreement for Trans-Pacific Partnership，簡稱CPTPP）。 )PQFXFMM 8BZ /& $BMHBSZ "MCFSUB 5 + ) 930-55 Ave. NE. Calgary, Alberta T2E 6Y4

卡爾同時表示，相信加中兩國最終 將逐漸消除分歧，令兩個太平洋國家之 間的經貿往來再度繁榮起來，他對此前 景抱有信心。 卡爾表示，他的信心源自於加拿大 與中國之間長期且綜合的貿易關係，這 種關係在艱難時期仍在繼續發展。他 說，從加中兩國過去幾十年關係的角度 來看，相信加拿大企業會跨越這個艱難 時期，繼續擴大並深化與中國企業的貿 易關係。 綜合報道

2019年2月15日

星期五

報料熱線：403-213-6877 電郵：calreporter@singtao.ca

Canadian News

加聞

Sing Tao Canadian City Post

WinSport 缺資金翻新 本報綜合報道

A2

面臨倒閉

卡加利冬季運動公園WinSport 宣布，由於缺乏資金進行翻新 工程，今季後可能要「關門大 吉」。

改善工程未獲政府支持 WinSport於1988年配合冬季奧林匹克 運動會興建，目前須要更換一個新冷凍系 統及其他改善工程。 儘管市政府承諾提供約1,700萬元撥 款，但未獲得聯邦及省政府支持，目前尚 欠800萬元。 WinSport行政總裁赫克(Barry Heck)表 示，2026年申辦奧運公投失敗，令到相關 撥款無法即時到位。 他透露，已經發出通知信，WinSport 將於3月3日，即舉行2019年IBSF Bobsleigh & Skeleton World Cup比賽後關閉，並且可 能不會在下個季度重開。

CTV

■WinSport將於3月3日關閉，並且不確定會否在下季重開。

卡加利性侵女遊客案 警全國通緝涉嫌色魔 卡加利去年發生風化案，一個女 遊客被帶到一間房屋性侵。警方向一 個涉案男子發出全國通緝令。

■35歲男子納迪姆涉嫌去年性侵一個女遊客，目前正被全國通緝。

STDCALSIMP,HSE37256,#3

警方提供

案發於2017年9月30日凌晨2時15 分左右，一個女遊客離開位於西南區 11大道(11 Ave.)1000號路段的酒吧， 獨自在街上步行期間，一個陌生男子 表示可以提供接載。女事主最後被載 到一間房屋，並且遭到性侵犯。受害 人在事發數周後決定報警。

經過市警深入調查後，鎖定涉 案色魔為35歲男子納迪姆(Alexander Aldin Nadim)，已經向他發出全國通 緝令。納迪姆身高6呎4吋，體重約 200磅，棕色眼睛，以及棕色短髮。 市警呼籲公眾，如發現納迪姆 蹤影或有任何相關線索，請致電403266-1234，或以匿名方式撥電滅罪熱 線(Crime Stoppers)。 綜合報道

擁有

良好聽力 讓你與家人

歡渡佳節

立即致電免費聽力咨詢

（中文熱線）

Tue Dec 11 2018 10:54:24 GMT-0800

2019年2月15日

星期五

報料熱線：403-213-6877 電郵：calreporter@singtao.ca

加聞

Canadian News

Sing Tao Canadian City Post

大麻合法化三個月

吸食者還是那些人 本報訊

聯邦統計局數據顯示，自去年10 月大麻合法化以來，全國大麻使 用者的數量並無多大改變。

周四公布的聯邦統計局數據表明， 大約有460萬人，即15％的15歲以上加拿 大人，據報在過去三個月曾使用大麻。

僅四分一作藥用 近半數加拿大大麻使用者表示，吸 食大麻並非醫療原因，而四分之一的人則 表示，是用於藥用目的。 這項全國範圍的大麻調查還發現， 非醫療大麻使用者購買合法大麻的可能性 較小，只有26％的人說他們從授權零售商 或網上供應商那裏購買大麻。高達42％表 示，是通過非法渠道獲得大麻，例如通過 毒販、仁慈會所(compassion club)、無牌經 銷商，以及無牌網站。

加通社

■大麻合法化前後，加國吸食大麻人數沒有太大改變。 聯邦政府於去年10月17日將大麻合法 化，認為將打擊非法毒品交易，維護公共 安全。 儘管聯邦統計局數據顯示，在大麻

合法化前後吸食大麻的人數似乎沒有太大 的改變，不過，該機構表示，19％的加拿 大人認為，他們將在未來三個月內使用大 麻，這一數字高過目前的人數。

大麻零售店員須完成 4小時銷售課程培訓

■在安省，消閒大麻目前只能在政府運營的網站合 法購買，而第一家私人商店將於4月1日開業。 CBC

STDCALSIMP,HSE37830_H,#9

在安省，大麻零售店員工在 正式上崗之前，要接受4個小時 的網上培訓。 安省酒類及博彩委員會上 周宣布，該個名為「大麻銷售」 (CannSell)的強制性課程，由大 麻資源公司Lift＆Co與MADD Canada設立，是本省所有大麻零 售店員工的唯一認證培訓計劃。 Lift and Co.負責人奧拉魯 (Matei Olaru)表示，根據法律， 每個接觸大麻零售的員工都必須 完成該個課程。 奧拉魯強調，課程旨在教育 大麻零售員工，要如何負責任地 銷售大麻，以及其法律和監管責 任。 該個費用49.99元（加稅）

的課程，將於2月25日開始提 供，首批大麻零售店員工必須要 在4月1日，即安省25間大麻實 體零售店開業前完成。該課程還 深入研究大麻的風險、危害及如 何負責任地使用，並概述大麻歷 史，為大麻零售店員工提供所需 的基本知識，從而建立他們在回 答消費者查詢時，需要掌握的大 麻產品專業知識。 由加拿大德勤(Deloitte Canada)所做的2018年報告顯 示，大約70%的消費者認為，大 麻零售店員工對大麻產品的認識 至為重要。奧拉魯稱，Lift可以 為大麻零售店員工開展進一步的 產品培訓。 本報記者

A3

用公帑交MBA學費捱轟 愛城市議員認衰還4.4萬 亞省愛民頓一名市議員，用44,000元 納稅人的錢，來支付自己攻讀MBA學位的 學費，引發各界質疑。不過，他最終改變 主意，自掏腰包償還了這筆費用。 據加拿大廣播公司（CBC）報道， 愛民頓市每位市議員每年有將近19萬元的 經費，用來支付工作人員的工資、市議員 旅行、舉辦活動，以及辦公用品和電話、 網絡等費用。不過，市議員扎迪克（Jon Dziadyk）卻用它來支付自己攻讀MBA的 部分學費。 他去年秋季開始在亞伯達大學 （University of Alberta）攻讀MBA學位， 費用是6.7萬元。他自己付了三分一，用選 區經費付了三分二。他的理由是，選區經 費是用來幫助市議員履行職責的，而MBA 將使他變成一個更稱職的市議員。他這樣 做也確實沒有違反市政府的任何規定，因 為選區經費可由市議員自由支配。上個 月，他在自己的臉書透露此事，並表示沒 有收到質疑的評論。 在CBC報道事件後，各界質疑聲音 就出現了。一位選區居民認為，MBA學位 主要是扎迪克本人獲得好處。尤其是如果 他不參加下一屆市選或是落選，納稅人的 錢就打水漂了， 更不用說許多家庭的孩 子上大學還需要貸款。有幾名市議員也表 達了不同意見。 面對各界的質疑，扎迪克周四上午在 推特上表示，他已改變主意，決定自付全 部學費，自掏腰包償還市府4.4萬元。 綜合報道

■扎迪克在2017年10月宣誓就任愛民 頓市議員。 CBC

冬季駕駛活動 節省 剩余

0% 購買貸款

貸款由

+

高達 $750 冬季駕駛回贈 * 僅限部分指定型號

起

每周

首付

另加 冬季雪輪胎回贈

*$8000 savings on 2018 CX9 is combined Manufacture cash rebate of $3475 plus Year end accessories bonus of $750 plus dealer discount of $3,775 and applicable to stock# N3162 only. 2018 CX5 is a pre-owned ex-rental vehicle stock# K7726. Weekly payment is based on 84 months term, 5.84% interest, $0 down, and cap cost of $31,289.21

Mon Jan 14 2019 16:38:45 GMT-0800

2019年2月15日

星期五

報料熱線：403-213-6877 電郵：calreporter@singtao.ca

社區

Sing Tao Canadian City Post

A4

商務艙五星級享受

海航VIP體驗活動 ■名仕假期負責人Ivy高度推薦海航直飛北京航班，無論工幹 或旅遊都可節省時間，商務旅客更能享受五星級貴賓候機室 ■貴賓候機室充滿新年氣氛，接待 設施。 員笑容滿臉歡迎旅客。

■商務艙座位寬敞，空中服務員態度友善。 海南航空為慶祝新春，在2月5日星 期二(大年初一) 假座卡城國際機場萬豪酒 店水晶廳，邀請數十位旅遊同業及傳媒， 體驗商務艙寬敞而舒適的座位、餐飲及服 務。 海南航空銷售經理張爽 (Sean Zhang) 在參觀前介紹海南航空的特色是安全、時 尚和服務；空中服務員的制服經由名師設

計，服務質素更達到Skytrax國際認可最佳 航空公司前十名。現時海南航空逢周二及 周六均有直航班次從卡加利直飛北京，全 程只需12小時，相比以往先飛溫哥華再轉 機節省多達數小時，讓本地經濟更有效地 保持繁榮。 名仕假期負責人Ivy因業務需要經常 乘搭海南航空往返中國，知道海航選用新

鮮食材，菜單和菜餚設計多元化，令她感 覺非一般的飛行餐飲體驗。及後由海航客 戶經理許燁 (Gigi Xu) 帶領來賓領取安檢 卡通過機場安檢，體驗乘搭卡加利國際機 場新翼的新型穿梭客運車到候機閘口上機 參觀商務艙。商務艙座位寬敞，可180度 平躺，加上空中服務員態度友善，令旅客 有賓至如歸的感覺。

最後參觀的貴賓候機室，豪華裝 潢設有休閒區、娛樂視聽區、茶藝區等 多個功能區，旨在為國內外旅客提供尊 貴、典雅的五星級貴賓室體驗。適逢農 曆新年，特別用上豬年新春裝飾佈置， 同時亦有安排由蔡耿章卡城太極武術院 舞獅及武術賀歲表演，讓來賓及旅客感 受新春氣氛 。 圖文：珊廸

■兩款不同的前菜可供選擇。 ■飛機餐飲選 用新鮮食材。

■卡加利國際機場新翼的新型穿梭客運車。

卡城華埠商業促進區 新年晚會圓滿結束 2月6日，農曆大年初二下午6時， 位於卡城市中心富麗官海鮮酒家舉行的 卡城華埠商業促進區慶祝新年晚會。人 流攢動，熱鬧非凡，即使零下20度的嚴 寒還是擋不住人們慶祝新年的熱情。 晚會開始前，賓客們在一起互相 恭賀新年，新朋舊友聚在一起，場面十 分熱鬧。晚會在精武精彩的舞獅中拉 開帷幕。然後是卡城市長南施(Naheed Nenshi)在致詞中祝賀來賓新年快樂，他 說我們每年都要慶祝農曆新年，因為華 人社區和卡城的歷史一樣長，華人為卡 城的發展做出了巨大的貢獻。今年慶祝 豬年是他本人最喜歡的，因為豬年是他 的本命年。他分享了為什麼豬是12種動 物年中排在最後的幾個故事，首先是豬 睡過頭了，又有說豬半路餓了去吃東西 耽擱了，最後說豬為了修理被狼破壞的 家園耽誤了時間。南施還講了屬豬的 人的特點，容易與人相處，堅毅，善於 理財，安靜，南施驕傲地說卡城的財政 是效率最高的，這跟他屬豬有很大的關 係。最後他說華人社區的社團象商業促 進區對華埠的發展十分重要，記得1960

年有人要佔用華埠建高速公路，就是 當時的華人社團的努力才避免事情的發 生。他希望華人社團繼續為促進和保護 華埠的發展而努力。 接下來中國駐卡城總領事館副總 領事高振廷、多名省議員代表省政府及 反對黨，還有市議員朱文祥(Sean Chu) 都在講話中對卡城華人社區歡度新年表 示祝賀，並對華人社團的努力和貢獻給 予充分的肯定。最後商業促進區董事會 主席蘇賀月華(Grace Su)向來賓介紹了 商業促進區的三大目標，努力讓華埠保 持乾淨整潔、吸引更多的人來華埠以及 讓華埠不斷進步，保持生命力，她還特 意介紹了華埠最近進行的冰雕展覽會， 說路易斯湖只用15塊冰，而華埠共用40 塊。 接下來賓客們享用美食，同時欣 賞精彩的文藝表演，節目花樣繁多，有 古箏、崑曲、魔術和演唱，中間穿插著 抽獎活動以及商業促進區新一屆董事會 成員見面會，最後財神出來為每個賓客 發放利是，晚會在一片歡愉下落幕。

■蔡耿章卡城太極武術院舞獅及武術賀歲表演娛賓。

卡城春節音樂會 「頌饗慶迎」以曲賀年

２月2日晚上七時半，2019年卡城春 節音樂會正式拉開序幕。零下20多度嚴寒 並未有阻擋大家的熱情，在Bella音樂廳座 無虛席，只為能夠親身體驗這場中西融合 的春節音樂盛筵。 音樂會由主辦方Facet Music兩位創 辦人Jiajia Li和Miki Wu的開場白感謝所有 的贊助商、參演人員、義工人員和現場觀 眾後，第一環節「頌」，由杜文瀾的詩詞 《送灶》拉開序幕，隨後是Artio合唱團具 有獨創性的天籟合唱，26位年輕歌者用空 靈純淨的音色表達了對神靈的敬意和對生 活的美好盼望。 第二個環節「饗」是團圓飯主題。六 位朗讀人用各自的方言充滿深情的朗讀了 朱自清、老舍、冰心、陳忠實等近現代名 家作品，贏得滿場共鳴，之後由青年長笛 家李佳佳和現代舞蹈家Barbara England帶 來原創作品「Eight Lucky Foods」(幸運八 食)。這個舞蹈與長笛的作品是通過引用

春節期間的8種傳統食物，如關東糖、餃 子、年糕等進行創作的。 第三環節「慶」，在孔尚任的《甲 午元旦》詩詞朗誦之後，卡城Kensington Sinfonia弦樂團的四位樂手登台亮相，表 演加拿大民歌及中國民歌，中西呼應，共 慶加國多元文化。最後壓軸環節「迎」， 用古台語朗讀葉顒的《己酉新正》開場之 後，「汪派」琵琶第四代傳人郝貽凡女士 用精湛的琴藝和舞台表現力詮釋了琵琶 獨奏曲《春雨》以及經典曲目《陽春白 雪》。在聆聽充滿激情的袁宏道詩詞《迎 春歌》之後，卡城中樂團用一首充滿希望 和願景的《春節序曲》為四個環節畫上圓 滿句號。 最後由中樂團伴奏，以13位小朋友 的童聲，吟誦並演唱李叔同著名的《送 別》，Artio合唱團手提中國傳統燈籠，從 觀眾席夾道歌吟並走上舞台，為2019年卡 城春節音樂會溫暖的氣氛中結束。 本報訊

卡城記者潘俊濤報導

■13名小朋友童聲吟誦並演唱李叔同的《送別》。

■主禮嘉賓與新一屆的卡城華埠商業促進區理事大合照。

相片由大會提供

■「汪派」琵琶第四代傳人郝貽凡 女士詮釋了琵琶獨奏曲《春雨》以 及經典曲目《陽春白雪》。

■音樂會由主辦方Facet Music兩位創辦人 Jiajia Li和MikiWu。 ■由中國駐卡城副總領事高廷振(左) 代表海南航空送出大獎來回北京機 票獎品給中獎者(中)。 相片由大會提供

■中國崑曲文化表演, 首次在卡城華 埠商業促進區新年晚會演出。 相片由大會提供

■青年長笛家李佳佳和現代舞蹈家Barbara England帶來為本次音樂會創作的原創作 品「Eight Lucky Foods」(幸運八食)。

2019年2月15日

星期五

廣告熱線：403-263-1668 電郵：calsales@singtao.ca

Sing Tao Canadian City Post

現在買樓? 全因為 精彩的 折扣優惠 現已推出! 精選獨立式住宅，均有最高$100,000 折扣

銷售中心

Carrington提供的不僅是節省及優惠。這個是位於卡爾加里最令 人嚮往的西北地區，由一個總體規劃的社區，自然環境、活躍及 健康的生活與美麗的家居設計聯繫在一起。在Carrington享受令 人難以置信的價值，享受美好的生活。

Lot 06-26: Urban Townhome, The Liberty ‘Mountain Contemporary’, 1,329 Sq. Ft. 3 Bed, 2.5 Bath 售價: $374,942 優惠價: $299,990

Lot 06-20: Urban Townhome, The Melrose End ‘Prairie’, 1,383 Sq. Ft. 3 Bed, 2.5 Bath 售價: $391,545 優惠價: $329,990

Lot 09-42: Rear Lane Duplex, The Everett ‘Farmhouse’ 1,875 Sq. Ft. 3 Bed, 2.5 Bath 售價: $477,218 優惠價: $419,990

Lot 12-10: 31' Single Family Home, The Mission ‘Prairie’, 1,816 Sq. Ft. 3 Bed, 2.5 Bath 售價: $541,471 優惠價: $449,990

登入 mattamyhomes.com, 可了解更多 有關銷售中心 及示範單位開放時間, 可登入 mattamyhomes.com 所有之圖像只供參考, 有關之單位呎數亦只是約數, 所有有關之條款細則, 將會不定期更新及不設通知。「如有錯漏，不在此限」

A5

2019年2月15日

星期五

報料熱線：403-213-6877 電郵：calreporter@singtao.ca

加聞

Canadian News

Sing Tao Canadian City Post

民調顯示人均購物僅384元

節假8年最慳 國民消費減近3成 本報訊

各省過度消費比率及金額

據新近的民調報告顯示，在過去 的節日假期，加拿大人平均購 物消費為384元，相對2017年的 530元，下降28%，也是8年以來 最低。這反映出國民減少過度開 支，避免增加債務。 該調查由加拿大皇家銀行委託獨立調 查公司，於今年1月2日至5日，在網上進 行2019年假期後開支及儲蓄意向調查，對 象為18歲或以上的國民。當中發現年屆18 至34歲女性，相對2017年減少過度購物接 近200元。 此外，購物開支比預期多的人數稍 微下降，由2017年的42%減至2018年的 40%。接近三分之一的過度消費者表示， 已經付清在節日購物的賬單。

有效管理財政養成儲蓄習慣 國民節日購物開支超過預算，以年齡 組別來分，18至34歲平均金額是363元； 35至54歲為434元；55歲以上是334元。這 些人對未付的賬單採取財務規劃，有30% 表示，減少娛樂，午餐及買咖啡的開支； 25%說，會減低日常生活開支；有20%計 劃在未來兩個月或以上付清信用卡的欠 款；另有14%的人士會即時付清信用卡款 項。

A6

■加拿大食品檢驗局警告稱，加拿大 市場上的假冒橄欖油數量可能會增 加。 網絡圖片

當局警告歐洲橄欖歉收 市面假橄欖油料增

加拿大食品檢驗局(Canadian Food Inspection Agency，簡稱CFIA)發出警告， 因歐洲橄欖欠收，一些生產商或偷工減 料，加拿大市場上的假冒橄欖油數量可能 會增加。 加拿大食品檢驗局已經啟動一項特 別行動打擊橄欖油造假，他們派出調查人 員，在全國範圍內取樣檢測，以確保橄欖 油中沒有摻入廉價油。 該機構的食品安全副主管迪米特里 （Aline Dimitri）表示，橄欖油多年來都是 檢驗局非常重視的調查對象，他們會指導 調查人員在批發中心或進口商家檢查時特 別留意橄欖油。

摻入花生油可因過敏引致危險

國民在節日消費禮物 類別及平均金額 類別

給予家人及朋友 禮物卡 電子產品 玩具 娛樂 寵物玩具 代表家人及朋友捐款

金額

129 元 119 元 102 元 96 元 51 元 29 元 28 元

加拿大皇家銀行副總裁沙維拿(Vinita Savani)稱，在節日期間人們通常把預算放 在一旁，是次的調查帶來一個好消息，顯 示國民在假期時，避免過度購物而債台高 築。他們在新一年有效管理財政，並且建 立儲蓄習慣。

過度消費省份 比率及超出金額 省份 全國 卑詩 亞省 沙省 / 緬省 安省 魁省 大西洋省份

比率 40% 43% 39% 48% 43% 34% 33%

金額 $384 $464 $404 $500 $410 $230 $357

是次的調查所得，國民有能力節省金 錢，持之以恆感到是一項挑戰。 當問及在現行儲蓄方面是否可以做 得更多，有23%受訪者表示沒巷巷有定期 儲蓄習慣，也不會預期可以儲蓄更多金

她指出，真正的問題是，假如有人在 橄欖油中摻入花生油，對花生過敏的人卻 不得而知，從而造成危險，因此檢驗局特 別關注橄欖油問題，調查人員亦會對此特 別警惕。 加拿大食品檢驗局的調查員有權對 任何他們懷疑可能摻假的油品下令進行檢 測。若發現有問題，則可要求為產品更換 標籤，強令進口商家停止發貨，或從商品 貨架上召回產品等。 一項賦予加拿大食品檢驗局更多權力 的新法案於1月生效。迪米特里說，新規 定具有強制可追溯性，它要求每個食品銷 售商都要知道他們的食材買自哪裏以及賣 去何處，此舉也可以在必要時更快速從貨 架上撤下商品。 檢驗局要求任何可能的假油持有者與 該機構聯絡，以便展開調查。 綜合報道

家長辭工照顧焦慮症子女 安省每年經濟損失逾4億 安省進步保守黨早前承諾在未來 10年，撥款19億元在省民精神健康護理 上，包括縮短青少年接受精神心理治療 等。由多倫多大學學者所做的報告指 出，安省家長為照顧患有焦慮症青少年 子女而失去工作，導致安省經濟每年損 失達4.21億元，學者指出此數字不單代 表安省經濟受到重大打擊，亦展現受此 困擾家庭的財政苦況。 撰寫該研究報告的多大本國健康與 經濟中心研究員達斯(Adrian Rohit Dass) 表示，該研究所使用的數據是於2017年 採集得來，而且僅向子女患有焦慮症的 家庭進行相關研究與分析，並不包括

飽受其他精神與心理健康問題孩子所 折騰的家庭，故所得數據與估計的經濟 損失，僅是冰山一角，可想而知協助安 省青少年及其家庭面對精神心理健康問 題，已到了刻不容緩階段。

1/4患者家長被迫辭工 該份報告指省內不少家長為照顧患 有焦慮症孩子，被迫辭去工作在家全天 候看顧他們，為安省帶來4.21億元經濟 成本﹔關注團體指出，此財政損失數字 對省經濟帶來嚴重負擔，同時亦反映患 有焦慮症孩子的家庭，他們會面對何等 巨大的財政壓力與負擔。

報告中最震撼的數字，是在2017年 每4名家長中就有一人表示，需要辭去 工作或減少工作時間，以便照顧家中罹 患焦慮症的孩子。 撰寫報告的多大學者達斯指出，焦 慮症與其他精神心理疾病與傷風感冒不 同，並非僅需看一次醫生，吃些處方藥 便能痊癒，治療精神與心理疾病，是需 要長久治療與金錢付出，積累治療才有 機會復原，這對沒有工作或工作時數不 足的家庭來說，帶來不足為外人道的窘 境。 關注青少年精神健康問題的團體行 政總裁莫蘭(Kim Moran)坦言，省內青少

年精神與心理健康問題與日俱增，在許 多年前已響起警號，關注團體一直敦促 政府多加正視，現時此問題不僅影響到 患有精神與心理病症的青少年，而是整 個家庭均要面對危機。 她指出，其實省內協助患有精神與 心理健康問題青少年的輔導機構與員工 數目，長久以來遠遠落後於需求，導致 安省輪候尋求精神健康治療時間愈來愈 長，加重精神心理健康問題。 莫蘭希望省府撥款，真正能縮短青 少年在等待接精神與心理健康的輪候時 間，聘請更多合資格輔導與治療人員。

STDCALSIMP,HSE38196,#1

在售罄之前體驗快感。 享用給予 2018 年型號庫存的特別優惠，購買 2018 GLE 可獲高達 $12,000 現金回贈，購買 2018 C 300 Sedan 可獲 $10,000 現金回贈，購買其他型號都可獲高達 $12,000 現金回贈。 數量有限，欲購從速。

貸款利率

高達 起

現金回贈

Mon Feb 11 2019 17:06:26 GMT-0800

2019年2月15日

星期五

報料熱線：403-213-6877 電郵：calreporter@singtao.ca

Canada Finance

加國經濟

Sing Tao Canadian City Post

A7

清楚認識 面臨問題 準備應變

若渥京禁華為 貝爾稱如期推5G 本報訊

加拿大電信媒體集團貝爾(BCE) 行政總裁庫普(George Cope)7 日表示，即使政府禁止華為公司 涉及加拿大網絡設備，亦不會延 遲貝爾推出第五代無線網絡(5G) 服務的計劃。

■即使有華為禁令，貝爾說仍不影響公司5G計劃。

星報

庫普說：「公司清楚地認識到華為所 面臨的問題，並隨時準備應對可能發生的 情況。」 華為是一家總部位於中國深圳的全球 電信設備供應商，由於中國法律要求公司 須與情報機構合作，因此它被指會對加拿 大國家安全構成潛在風險。華為已強調， 絕對會遵守加拿大法規，不會洩漏信息。 加拿大聯邦政府表示，還在審查階 段，未知是否會對華為下禁令。但庫普 說，即使政府宣布禁用華為，也不會影響 該公司5G的發展時間表。

年度總收入增3％ 貝爾和研科(Telus)的網絡建設基本 上是使用華為設備，蕭氏傳訊(Shaw)選擇 與諾基亞合作，羅渣士(Rogers)則與愛立 信合作。 貝爾7日公布最新季度財報，第四季 度淨增加14.3萬個用戶，其中包括2017 年底推出的Lucky Mobile預付卡服務，它 的淨增加量為2.1萬個用戶，此季度新訂 戶數量低於市場預期，外界本預期可淨 增加16萬個用戶。但貝爾首席財務官勒 布朗(Glen LeBlanc)強調，無線部門在用 戶盈利能力和現金產出等方面都表現良 好，該部門收入比去年同期增長4.6％。 貝爾集團的年度總收入從60.4億元 增長了3％，達到62.2億元，高於分析師 估計的61.7億元。在調整後的基礎上，該 公司每股收益89仙，高於一年前的每股 82仙。分析師估計為86仙。貝爾並宣布 增加股息5％。 綜合報道

特許經銷商提集體訴訟 Tim Hortons可 望 庭 外 和 解

加拿大咖啡連鎖巨頭Tim Hortons先 前與特許經銷商發生爭執，經銷商還向母 公司發起2宗集體訴訟，目前雙方有望達 成和解。 據CTV新聞報道，代表特許經銷商 組織的「大白北特許經營協會」（Great White North Franchisee Association，簡稱 GWNFA）與Tim Hortons 6日在安省高等

STDCALSIMP,HSE38205,#1

法院，通過各自法律顧問，向法官摩根 （Edward Morgan）提交投資條款協議。 這份長達3頁和解文件是雙方在談判數周 後才提出的，闡述解決兩宗集體訴訟的和 解方式。 GWNFA主席沃克（Mark Walker） 稱，雙方都竭盡全力期望能達成共識，這 對於Tim Hortons品牌形象及特許經銷商都

GWNFA於2017年6月首次向Tim Hortons的母公司餐飲品牌國際公司 （Restaurant Brands International，簡稱 RBI）提出集體訴訟，稱RBI採用不恰當 方式挪用全國廣告資金，並提出向RBI索

償5億元的要求。上述資料未在法庭上獲 得證實。 RBI還經常借助與Tim Hortons連鎖 店服務宗旨不一致為由，拒絕特許經銷 商續約權，RBI於2017年10月遭到第二 次集體訴訟。不過沃克與熟悉此案人士 稱，在法庭上提交的投資條款清單能解 決部分上述問題。

■Tim Hortons母公司與經銷商有望達 成和解。 加通社

Tim Hortons也將採取一些改善措 施，例如組成諮詢委員會的四名成員， 每年至少審查四次廣告支出細節，以提 升資金運作透明度。 此外，Tim Hortons將在未來兩年 耗資500萬元，提升本地的市場營銷預 算，這些資金將由本地管理層支配。 該和解條款將發給旗下特許經 銷商，他們將有四周時間決定接受與 否。安省高等法院將於4月26日舉行聆 訊。 綜合報道

起到積極的作用。

安省高等法院4月26日聆訊

輸美油管因故關閉 加西原油價格走跌

■兩條輸油管暫停服務，導致加拿大西部石油價格又跌。 由於美國當局正在調查密蘇里州 疑似發生漏油事件，加拿大通往美國的 兩條主要輸油管道部分關閉，加拿大原 油價格走跌。 數據顯示，3月份平均加拿大西 部精選加權期權交易價格(WCS)，與 西德克薩斯中質原油期貨價格(WTI) 的差距又擴大至10美元以上，7日價 格差距達10.30美元。這是因為橫加公 司(TransCanada Corp.)的基石輸油管 (Keystone)和安橋公司(Enbridge Inc.)的普 拉特輸油管(Platte)均關閉，威脅到亞省 的原油出口。 美國限制委內瑞拉的石油進口， 影響墨西哥灣沿岸煉油商的重質原油供 應來源，加拿大產出的重油本來炙手可 熱，但輸油管道受限，讓加拿大石油價 格無法抬頭。

Tue Jan 29 2019 12:56:44 GMT-0800

星報

減產已打擊運油利益 橫加公司表示，基石輸油管道本 來每天可運油59萬桶，不過有些地區 輸油管暫時關閉，雖然逐漸恢復服務 中，還沒有到滿載狀態。安橋公司7日 也表示，目前密蘇里州沙利斯柏里市 (Salisbury)下游的部分管線仍然關閉。 加拿大石油價格動見觀瞻，因為 去年10月WCS和WTI的差價曾高達50 美元，1月已縮小至個位數字，有加拿 大石油公司趁機呼籲亞省政府要提早 結束減產措施。森科能源(Suncor)和帝 國石油(Imperial Oil)就說減產已達效 果，不能再繼續了，否則會讓鐵路公 司運油利益大受打擊，也會對投資者 對加拿大信心產生長期負面影響。 綜合報道

2019年2月15日

星期五

廣告熱線：403-263-1668 電郵：calsales@singtao.ca

Sing Tao Canadian City Post

A8

ZZZ VLQJWDR FD

B1 2019年2月15日

星期五

INGTTAO AO SSING HINA NEWS FCINANCE STDCALSIMP,HSE38128,#2

買新車，提「星島」送 四季腳墊一套 125 Crowfoot Way NW Calgary

華人銷售團隊 為您服務

403-239-6677 info@nwacura.com

www.nwacura.com

ZZZ VLQJWDR FD

C1

為什麼現在購買新屋？ 我希望 可以成為 第一個 浸泡在 這個 浴缸中。 SING TAO F EATURES

ZZZ VLQJWDR FD

D1

-FJTVSF

銷售中心

銷售中心

獨立屋 起價 中位$40萬

孖屋 起價 高位$30萬

後進車庫城市屋 起價 低位$30萬

獨立屋 起價 低位$40萬

後進車庫城市屋 起價 低位$30萬

銷售中心

銷售中心

獨立屋 起價 中位$40萬

孖屋 起價 低位$40萬

後進車庫城市屋 起價 中位$30萬

銷售中心

獨立屋 起價中位$30萬

前進車庫城市屋 起價 中位$20萬

後進車庫城市屋 起價低位$30萬

後進車庫城市屋 起價低位$30萬

前進車庫城市屋 起價中位$25萬

在接下來的30,60或90天 即可搬進您的新家 並且節省數千元。

請瀏覽mattamyhomes.com找出更多購置新屋的理由 有關銷售中心及示範屋開放時間，請登入mattamyhomes.com 有關銷售中心開放時請前往

房屋視乎供應情況。所有圖像只供參考。單位呎數均為約數,。 價格、規格和條款細則如有更改，恕不另行通知。E.&O.E.。

Tue Feb 12 2019 14:32:16 GMT-0800

2019年2月15日

星期五

報料熱線：403-213-6877 電郵：calreporter@singtao.ca

中國要聞

China News

B2

Sing Tao Canadian City Post

血液製品疑染愛滋

醫藥界人士表示，血液製品疑染愛滋，問題很大可能 ■ 指向血漿來源，圖為在紅十字血液中心，工作人員在整 理來自各個獻血點的血袋。 新華社資料圖片

「 混 合 投 漿 」追 溯 難

本報訊 上海新興醫藥公司被曝出生產 的靜注人免疫球蛋白（批號： 20180610Z）愛滋病毒抗體陽 性，對此，中國國家衛生健康 委員會6日表示，專家認為使用 該藥品的患者感染愛滋病的風險 很低。不過，多名醫藥界人士表 示，抗體陽性很大可能指向血漿 來源有問題，而且「混合投漿」 追溯難。

據上海新興醫藥官網顯示，上海新興 是國家血液製品定點生產企業，主要從事 血液製品的生產和銷售，是一個集科研、 生產、銷售為一體的高科技外向型生物醫 藥企業。

《中國藥典（2015版）》規定，靜注人免疫 球蛋白每批投產血漿應由1000名以上供血漿 者混合而成。「現在要追溯哪一袋漿出了 問題，這是不大現實的。」劉琦說。

衛健委：染愛滋風險低 對此事件，中國國家衛生健康委員會 6日發布消息稱，接到上海新興醫藥控股有 限公司靜注人免疫球蛋白愛滋病抗體陽性 有關情況的報告後，通報國家藥監局，並 要求各醫療機構暫停使用和封存該公司問 題批次藥品，做好相關患者的病情觀察和 監測，配合藥監部門作好情況調查和藥品 處置工作。《新京報》報道，通報稱，中 國國家衛生健康委員會表示，專家認為使 用該藥品的患者感染愛滋病的風險很低。 業內人士介紹，血液製品公司所使用 的血漿百分之百來自各個地方血漿站，相 比獻血可以自由選擇地方和獻血點，獻血 漿相對固定，血漿站不能跨區域採，只有 本地的人在指定的血漿站去獻，但追溯依 然存在困難。 據上海一家大型血液製品公司員工劉 琦介紹，血漿產品一般由來自不同漿站的 血液混合投漿，即一批產品原料來自於好 幾個漿站，混合在一起，此外，靜注人免 疫球蛋白並非只來源於單名供血者，而是 至少來源於1000名供血者，屬於合併血漿， STDCALSIMP,HSE36731,#7

名下採血漿站「供不應求」 一邊是300多噸的年設計處理能 力，一邊是兩家採血漿站年70噸的採 血漿規模，顯然新興醫藥的原料供應 有些供不應求。在新興醫藥官網發布 的一則公司新聞中曾提到，該公司在 參與上海市科技小巨人工程評選時， 出現了項目期產品銷售收入、淨利 潤、交稅總額未達到驗收要求的問 題。 但公司最終還是順利通過驗收， 主要原因就在於負責驗收工作的專家 組認可了該公司作為藥品企業「由於 臨床試驗周期過長、公司單採血漿原 料來源供應不足以及新版GMP取證認 定的特殊性導致的收入差距。」 至於產品流向，該公司官方網站 介紹說，目前已獲生產批號准許上市 的產品中，部分凝血因數產品已成為 國內市場的主要供應者。除上海本地 之外，其生產產品主要銷往安徽、河 南、廣東，湖北等省市。

被爆出所產靜注人免疫球蛋白呈 愛滋抗體陽性後，被污染血液製品從 何而來成為大家最關心的問題之一。 據上海新興醫藥股份公司（以下 簡稱新興醫藥）官方網站介紹，該公 司為國有控股股份有限公司，註冊資 金1.64億元人民幣，主要從事血液製 品的研發與生產，其生產基地位於上 海浦東，建成於1999年。公司於1999 年在上海市浦東新區投資1.7億元，建 成了目前亞洲一流的血液製品生產基 地，年設計原料血漿處理能力達300多 噸，在國內同行業企業中居於前列。 至於原料供應，公司曾出資約 5000萬元收購兩家單採血漿站，分別 為湖南懷化單採血漿站和江西余幹單 採血漿站。可年採血漿約70噸的規 模，目前採量正逐月穩步上升。除此 之外，據其官網2017年4月20日消息， 由該公司投資的福建將樂新興血漿有 限公司一期工程也已順利開工。

複檢或監管失效 劉琦透露，從血液採集到產品使用 要經過多道檢測。首先是血漿站，獻漿員 要接受體檢，血漿經過90天的檢疫期確認 後才能用於生產；第二是血漿到了生產公 司，公司會對每一袋血漿進行檢測，行業 內一般至少要求兩個步驟對病毒滅活；第 三是產品上市前，藥檢部門進行檢測，通 過後批簽發；最後是在產品使用端，疾控 部門進行檢測。「在公司檢測過程中，如 果一旦發現檢測出陽性或其他問題，原料 就會報廢。」劉琦稱。 到了最後的使用終端，醫院一般不會 對產品重新檢查，上海一名醫生表示，抗 體陽性有多種可能性，可能是供血源頭的 問題，也可能是產品在某個環節被污染， 公司複檢、政府部門監管失效。他表示國 內尚無血液製品受污染導致愛滋病毒抗體 呈陽性進一步傳染給使用者的情況，但並 不能排除人使用有感染的風險。

(403)816-6886 龚彦 微信：Calgary666

MBA

专业 敬业 诚信 优质 高效 OFFICE CONDOMINIUMS

FOR SALE - 6TH AVENUE SW, CALGARY, AB 资质认证: ABR CCS SRES634CNS E-PRO CNHS CRS HIGHLIGHTS OFFICE CONDOMINIUMS 住宅*商业 TOP 1% 地产经纪 全方位一条龙服务!

FOR SALE 634 - 6TH AVENUE SW, CALGARY, AB - Unique opportunity to own office

市中心唯一全新 - 寫字樓出售/出租 New 70,000 sq ft building - Unique opportunity to own office

HIGHLIGHTS space in Downtown Calgary

space in Facility Downtown Calgary - Fitness 634-6th Ave SW, Calgary New 70,000 sq ft building - Close proximity to the new 整層$250萬 半層$120萬

Courts Centre - Calgary Fitness Facility ·全新70,000平方尺建築，位於市中心絕佳位置 ·二層直通+15市中心各大廈間的室內人行天橋系統 Close proximity to the -- Connected to the +15new system ·距離輕軌站僅一個街區 Calgary Courts Centre ·鄰近新Calgary - One blockCourts to theCentre LRT - Connected to the +15 system ·附帶健身設施 ·每個單位2,349-2,936平方尺 - Multiple floors available - One block to the LRT ·多樓層可選， 可享有命名權 -- Naming rights available ·即刻可用 Multiple floors available ·16個獨立單位總價：$2,105萬 -- Available immediately Naming rights available RE/MAX

y of ofCalgary CalgaryCity of Calgary

City of CalgaryCity of Calgary

own & City of&Beltline Calgary ntown Beltline Downtown Core

Central Business District

owntown && Beltline owntown Beltline

The Concord

Q Haute Cuisine

TATE ALBERTA INC. est Tower W

Future Development Site

Future Development Site

P

P

Future Development Site

R

Avenue West End Condominiums

24

5 West Building

Avenue West End Condominiums

715 5th Ave.

640 5th Ave.

SUBJECT 639 5th Ave. PROPERTY

715 5th Ave.

639 5th Ave.634

6th

Vogue

6 Avenue SW 816 7th Ave.

1035 7th Ave.

816 7th Ave.

Plus

HSBC

Future

Future Future Site Development

Development Site

Opulence Centre

HSBC Opulence Centre

TransCanada Tower

30

30

TransCanada Tower

24

505 2nd St.

Future Development Site

Centrium Place

Suncor Energy Centre

Future Development Site

56

First Canadian Centre West

Watermark Tower Holt

Brookfield Place Calgary

8 Avenue 8 Avenue SWSW 8th 8th Avenue Avenue PlacePlace West East

TD Square

TD Square

Future Development SiteFuture

Development Site

2 East Tower

Suncor Energy Centre

Calgary Board of Education

Tower

Telephone Building

Clark Builders

Telephone 6 Building

6

Telus Building

The

Central United Bay Church

The Bay

Turner Hicks Block

Turner Hicks Block

49

8th Avenue Place East

Place Lougheed Calgary Building

Telus Building

The CORE Shopping Centre

8th Avenue Place West

F1RST Tower

2

Telus Building Telus

Telus Sky

Telus Future Building

Telus

Development

Telus Sky Legion 26 #1

Clark Future Builders Development

Legion #1

26

Holt Renfrew

40 49

Floor 11

East Tower West

Lougheed Building

Brookfield

56

Intact Place First Canadian Centre West

Renfrew The CORE Shopping Centre

40

Floor 11

F1RST Tower

West Tower

Intact Place

Watermark Tower

Future Development Site

James Short Parkade

2

15

27

Future Development Site

James Short Parkade

505 2nd St.

Future Oxford Tower

Centrium Place

Plains-Midstream Plains-Midstream Plaza Plaza

First First Alberta Alberta Place Place

435 4th

24

Gibraltar Place

Future Development Site Development Site

City Centre Phase I

Future Dev. Site

Future Oxford Tower

15

CP Rail

Central United Church

Hudson’s Block

Hudson’s Block

Floor 11

Floor 11

Leeson & Lineham

Future Development Site

City Centre Phase I

Leeson & Lineham

Future Development Site

Gibraltar Place

634 6th Bradie Bldg.

11

435 4th

718

8th 718 Ave. 8th Ave.

Century Westview Century WestviewPanarctic Panarctic Taylor Taylor Park Park Bldg.

Bldg. PlazaPlaza Bldg.

Place Place Bldg.

Retail

Five Ten Fifth

27

Downtown Campus

Future Development Site Retail

Five Ten Fifth

Plus

Bradie Bldg.

707 Fifth Street

Development Site

University of Calgary University of Calgary Downtown Campus

Future Development Site

Grid 5

707 Fifth Street

Future Development Site Future

1035 7th Ave.

6 Street SW

6 Avenue SW

Vogue 36 Condos

11

Future Dev. Site

Future 622 DevelopmentGrid 5 5th Site

5th

4 Street SW

640 5th Ave.

SUBJECT PROPERTY622

24

36 Condos

Future Development Site

One Way Indicator

Chinese United Church

Future Dev. Site

4 Street SW

Enmax Electrical Substation

Energy

4 Avenue SW

5 Street SW

21

Proposed Plus 15 Connec

36

Future City Centre Phase II

Devon Tower

36

Future Dev. Site

Energy

Future Development Site

4 Avenue SW

6 Street SW

BOW

Solaire

Plus 15 Connections

Floor 11

Future City Centre Phase II

Floor 11

Number of Floors

Light Rail Transit (C-Train

Anthem Properties

PRIME DOWNTOWN WEST-END LOCATION

21

5 West Building

E RIV

LEGEND

Chinese United Church

Devon Tower

Centennial Place East

24

5 Street SW

Solaire

Waterfront Condos

Centennial Place West

Eau Claire Tower

Future Development Site

RI

Anthem Properties

3

Centennial Place East

PRIME DOWNTOWN CORE LOCATION 7 Street 7 Street SW SW

BOW

Waterfront Condos

Centennial P West Place

Eau Claire Tower

P

24

VER

L 3

Future Development Site

House of Real Estate - Available immediately Q Haute Cuisine

Enmax Electrical Substation

Floor 11

The Concord

Downtown Core Central Business District

N YOUNG REAL ESTATE ALBERTA INC. Avenue Place - West Tower 85 - 8th Avenue SW y, AB T2P 1G1 262.3082 262.3325 young.com

Floor 11

Martha Cohen Theatre

Mon Mar 19 2018 11:02:30 GMT-0700 150 - 9 Avenue SW

Penn West Plaza

150 - 9 Avenue SW

Retail

Arts Commons

Retail

Teck Place

Penn West Plaza

Centre Court

2019年2月15日

星期五

報料熱線：403-213-6877 電郵：calreporter@singtao.ca

China News

中國要聞

Sing Tao Canadian City Post

B3

明星博士翟天臨

被質疑學術造假 本報訊

中國男星翟天臨因在古偶劇《蘭陵 王》中飾演反派角色高緯，被兩岸 三地觀眾所熟悉。2018年，他取 得北京電影學院博士學位，最近又 被北京大學光華管理學院錄用為博 士后研究人員，成為學霸藝人代 表之一，不料近日卻陷入「論文 門」。翟天臨日前在一場互動直播 中，因不知中國大型期刊論文資料 庫「知網」，被揭論文涉抄襲，遭 網友質疑學術造假。 翟天臨憑參演電視劇《心術》走紅， 後來更因古裝劇《蘭陵王》太子高緯一角 被兩岸三地觀眾熟悉，至今已出演累積 逾三十部電視劇。他曾在TVB播出的劇 集《守護神之保險調查》與香港藝人歐陽 靖等人演對手戲，今年春晚更與著名演 員葛優合作小品，飾演打假警察。 除了演員身分，翟天臨的「學霸」身 分亦一直是焦點。他於2018年取得北京 電影學院博士，2019年1月下旬又高調宣 布，獲北京大學光華管理學院取錄為博 士后研究人員。不過他去年的網絡直播 近日被瘋傳，當時被粉絲問到論文能不 能在論文資料庫「知網」找到，他卻一臉 認真地回答「知網是甚麼東西」，而被質 疑學歷造假。更有網友將翟天臨讀博期 中國知網（CNKI）即是中國知識基礎設施工程。以 間的工作日程製成表格。該表格顯示， 實現全社會知識資源傳播共用與增值利用為目標的信息 翟天臨讀博4年時間裏，一共參與主演11 化建設項目，由清華大學、清華同方發起，建於1999年 部電影電視劇，參演7部，同時接了24個 6月。因知網資料庫豐富，檢測原理先進，目前中國國內 代言，錄製了17個綜藝節目。 90%以上的高校均採用這一查重系統，該系統由此成為 雖然事後，翟天臨回應稱僅是開玩 學術不端監測的重要標準。 笑，「我說我不知道一加一等於二也有人 信吧。」但公眾並不買賬，一位微博網友 說：「就算是翟天臨以一句玩笑話，作為 不知道『知網』的調侃。但這件事情的關 鍵點在於，翟天臨的論文到底在哪？」有 人翻查同屆的博士答辯名單，20人中除 了翟天臨外，其餘19人的論文都可以在 知網搜尋到，讓傳聞更甚囂塵上。 值得注意的是，有網友利用「知網」 等查重工具，對翟天臨於2018年8月發表 在廣電時評雜誌上——《談電視劇《白鹿 原》中「白孝文」表演創作》的疑似論文進 行查重後發現，不足3000字的論文出現 大段抄襲，重復率達40.4%，其中被抄襲 最多的是黃山學院外國語學院院長黃立 華教授，於2006年發表在黃山學院學報 上的文章。同時，黃立華教授還在朋友 圈表示：「明星博士的工作室聲明其沒有 學術不端的問題，但我十幾年前的文章 網上圖片 卻被其整段整段抄襲，事實勝於雄辯！」 ■翟天臨晒出博士畢業照片。

星島百科 何謂「知網」

學生涉造假 母校需有說法 與「論文門」事件緊密相關的北京電影學院，其 2018年博士畢業申請學位要求顯示，2014、2015級 入學的博士生須將個人獨立或與博士生導師聯合 （博士生本人為第一或第二作者）已在期刊上正式公 開發表的至少兩篇學生論文附後，不接受用稿通知 （用稿通知即出版社同意投遞者文章見刊，但是刊 物尚未出版）。 檢索發現，除2018年8月發表在廣電時評的《談 電視劇《白鹿原》中「白孝文」表演創作》外，翟天臨 還曾於2018年5月在《綜藝報》發表一篇名為《如何用 「下意識」讓表演更生動鮮活》，值得關注的是，兩 份刊物均非國家認可的學術刊物。 21世紀教育研究院副院長熊丙奇直言，授予翟 天臨博士學位的北京電影學院需要做出回應，這不 只是翟天臨的「私事」，關乎其「學霸」人設，還直接 關係到大學的教育和學術聲譽。大學應該對所有學 生一視同仁嚴格要求，更不能縱容明星學生有學術 不端行為。只有大學嚴肅回應，才能避免這一事件 朝鬧劇方向發展，影響大學的公信力。 熊丙奇進一步表示，面對網友的質疑，其本人 工作室的回應，並不能消除質疑，只有授予其博士 學位的北京電影學院，針對質疑，做出回應，才能 消除公眾的疑慮，而為給出可信的回應，大學還有 必要啓動調查。調查的內容包括：翟天臨是怎樣完 成博士學業的、其在讀博期間發表論文情況、論文 是否存在網友質疑的學術不端、導師和答辯專家對 其博士學位論文的評價等。只有學校嚴肅回應，才 能避免網絡口水戰，也才能維護學校的聲譽，因為 與個人混文憑對應，則是大學的「放水」，對品質把 關不嚴。 不過，截至發稿前，北京電影學院並未給出正 面回復，亦未有任何公開說明。

■翟天臨因《蘭陵王》等作品而走紅。

網上圖片

高考分數也是疑點重重 繼論文查重後，網友 們又開始查閱翟天臨當年 的高考成績。 據網友爆料，翟天臨 當年高考成績在580以上。 本人也曾在之前的採訪中 稱自己的數學成績只有19 分，但文綜成績相當高， 接近滿分。 網友推算，在這種情 況下，他的文綜總分需高 達270以上，由此推斷其語 文和英語平均分需分別達 到145分。據網友介紹，當 年的山東語文卷難到可以 用「慘烈」來形容，而當年 的山東省文科狀元文綜總 成績也才267分。 翟天臨還在之前的文 章中寫到自己的高考總分 過了一本線，剛剛達到了 國際關係學院的錄取分數

線，但自己最後還是選擇 北京電影學院。有網友據 此又進行查閱，發現當年 國際關係學院在山東的文 科錄取分數線是641分。 一直以來，翟天臨都 頂著「學霸」光環。根據資 料顯示，翟天臨2006年考 入北京電影學院表演本科 班。2010年錄取北京電 影學院表演系碩士研究生 班，並擔任表演本科班助 教老師。翟天臨於2014年 考取北京電影學院電影學 專業博士研究生。2018年6 月30日，翟天臨完成博士 學位的全部學習，正式獲 得北京電影學院博士研究 生學位。2019年1月10日， 翟天臨正式被北京大學光 華管理學院錄用為工商管 理學博士后。

「250名間諜在歐盟」 華斥捕風捉影 中國近日連番被指控在歐洲間諜活動頻繁。繼立陶宛 的情報機構上周指中國間諜活動構成國家安全威脅後，德 國媒體《世界報》日前報道，歐盟對外事務部（EEAS）的安 全部門警告，近500名中國及俄羅斯間諜活躍在歐盟總部 所在地、比利時首都布魯塞爾，要求歐洲各國的外交官和 軍人提高警覺。中國駐歐盟使團發言人批評，相關報道捕 風捉影、毫無根據，對此深感震驚。 布魯塞爾是多個國際組織總部集中地，包括歐盟執行 委員會總部、北大西洋公約（NATO）組織總部。《世界報》 報道指，根據歐盟對外事務部評估，布魯塞爾分別約有 250名中國間諜及200名俄國間諜，他們多數集中在該國大 使館或經貿代表處。歐盟安全部門提醒各國外交官，不要 進入歐盟機構附近的數家餐廳，包括一間受歡迎的牛扒餐 廳，以及一間咖啡廳。 數日前，立陶宛情報機構在年度報告裏警告，中國情 報人員在立陶宛和其他歐盟、北約國家的動作越來越大， 並試圖招募立陶宛公民當線民，影響立陶宛對西藏和台灣 獨立議題的立場。 面對指控，中國駐歐盟使團發言人10日在官網以答 記者問方式回應稱：「我們對這種捕風捉影、毫無根據的 報道深感震驚。中方一貫尊重各國主權，不干涉別國內 政。」中國駐比利時大使館發言人也發表聲明指出，「有關 說法毫無根據，純屬捏造。」發言人強調：「個別不負責任 的言論，惡意中傷抹黑中國，誤導和欺騙公眾，企圖干擾 破壞中比、中歐關係，是不會得逞的。」 另據《環球時報》報道，「德國之聲」網站9日報道，該 國一項最新民調顯示，近半數的德國人認為，當今的中國 是比美國更靠譜的夥伴，超半數受訪者希望德國能進一步 疏遠美國。 據悉，該調查由傳統親美的德國「大西洋橋樑協會」和 民調機構Civey共同完成。在5000名受訪者中，57.6%的人

希望德國能夠進一步疏遠美國，僅13%的人希望能進一步 親近美國，85%的受訪者對德美關係持負面評價。當被問 及中國時，42.3%的受訪者認為，中國是比美國更靠譜的 夥伴。研究人員發現，在分黨派統計中，只有右翼政黨德 國選擇黨的支持者對德美關係的評價稍高，持正面評價者 達到18.2%，而德國其餘各政黨支持者對德美關係的看法 均相當負面。在認為中國更可靠的受訪者中，左翼政黨支 持者的比例最高，達到56.3%；德國選擇黨支持者認同該 觀點的比例最低，僅31.6%。此外，有2.2%的德國人最擔 心中國的影響日益擴大，7.4%的受訪者認為歐美合作的 首要任務是遏制中國的影響力。「德國之聲」稱，值得注意 的是，在接受教育的年輕受訪者中，19.3%的人認為歐美 合作首先應遏制中國，持同樣觀點的退休人員比例僅為 5.3%。

■中國駐歐盟使團否認間諜活動。

網上圖片

2019年2月15日

星期五

報料熱線：403-213-6877 電郵：calreporter@singtao.ca

China News

中國要聞

Sing Tao Canadian City Post

多地拆報刊亭 守亭者百味雜陳 時候，何克長才會把手從厚厚的手套裏抽 出來。原來，手套下面他還套了一層塑膠 袋。「冬天太冷，怕手裂口子。」何克長 摘下套在手上的塑膠袋，然後將同時送來 的副刊一份份插進晚報裏。沒過一會，上 了年紀的老街坊們就來問晚報到了沒有。 老街坊和何克長早有默契。「北京人就認 人，認准了你，他們就會長期光顧。」老 彭說，自己的情況和何克長差不多。 現在還買報紙的多是上了年紀的老 人。1份報紙掙2毛錢。雜誌差不多同樣 是20%的利潤。如果一份報紙砸在手上， 需要賣5份報紙才能回本。「這個不好做 啊。」何克長來北京十多年，做過洗碗 工、當過搬家工人。現在妻子在報刊亭附 近的寫字樓裏當保潔員。他還是希望能再 堅持幾年，為正上中學的兒子在老家鄧州 掙下買套房的錢，以後結婚用。

本報訊

作為都市人，每天身邊都在發生 潛移默化又天翻地覆的變化。報 刊亭的消失或許是其中之一。不 知從何時開始，很多人不再上街 購買報刊，甚至根本注意不到報 刊亭的關閉與拆除，直到臨時需 要買一份報紙時，才發現再也找 不到一家報刊亭。在越來越多的 人用手機看新聞的時代，報刊亭 還有沒有存在價值？ 家住北京通州區的作家犖平至今還保 持著閱讀報紙的習慣。讓她心焦的是，家 附近的4家報刊亭在半個月內先後消失。 在最後一家報刊亭被拆撤後，亭主向前來 買報的老客戶們解釋道：「政府要給我們 換新的、更漂亮的報刊亭；半個月之後就 能安置好了。」但一個多月後，犖平並沒 有見到新的報刊亭立起，再也不見了亭主 的身影，不得不乘車到離家較遠的地方去 買報紙。

B4

「拆亭」 名頭各異

買報紙多是老人 社會的車輪不停向前，很多人的生活 都在經歷變革。在北京宣武門一帶經營報 刊亭的何克長不知道自己未來的命運，他 從前任經營者手中接下報刊亭不過2年多 時間。不像500米外的河南老鄉老彭，經 營報刊亭已經13年，經歷過紙媒輝煌的歲 月。「當年好的時候，一天輕輕鬆松能賣 幾百份報紙。」老彭經營的報刊亭在地鐵 口附近。據他回憶，生意差不多是從2010 年開始清淡下來的。那一年，美國蘋果公 司發布了具有劃時代意義的手機iPhone4， 宣告了移動互聯網時代的來臨。 何克長原本在路口幹修單車的營生， 後來騎單車的少了，騎電動車的多了，他 又去學電動車維修。過去他一直挺羡慕旁 邊經營報刊亭的老鄉，好歹有個遮風擋雨 的地。當準備回老家的老鄉問他願不願意 接手，明知報刊零售生意每況愈下的他還 是一口應承下來。 「現在賣得最好的是《北京晚 報》，每天能走十多份。其次是《參考消 息》。」平時何克長自己看報紙也不多， 最喜歡看的是《參考消息》。每天下午3 點左右，發行員會送來當日的報紙。這個 STDCALSIMP,HSE37504,#1

坊間有傳言稱，報刊的售賣可能最終 會進超市、進社區。對此老彭有自己的看 法：「老人很少有去超市買報紙的習慣， 而且便利店分布並不多。如果進社區，全 北京停車的地都緊張，物業更不會留出空 間。」 作為中國的首都、最大的城市，北京 的報刊亭本身就是「撤」出來的產物。早 年報紙都是在攤上售賣，但小攤販售賣的 刊物內容很難管理，不少是非法出版物， 於是市政府決定撤攤進亭。1997年底，北 京市政府第一次把報刊亭建設列為當年為 民眾辦實事項目，建設了首批75個報刊 亭。1999年開始，北京在全市範圍內開 展了大規模的報刊亭建設。街邊的報攤 大多被撤銷，報刊售賣統一由報刊亭規 範經營。後來，北京借鑒法國巴黎香榭 麗舍大街報刊亭式樣，專門為長安街量 身定做全新的法式報刊亭，以後逐步向 全市推廣。 在高峰時期的2008年，北京報刊亭 建設總量近2500個，其中城區1900多個， 郊區400多個。這些報刊亭幫助政府部門 解決了一批原散攤人員、失業職工、特困 戶、殘疾人等社會弱勢群體的就業問題。 但隨著移動互聯網時代到來，報刊銷售額 逐年下降。與之相伴而來的是，自2008年 到2013年，中國多個城市的報刊亭數量逐 年遞減。其中，一部分報刊亭是因為經營 不濟而倒閉，一部分因為經營資質問題被 整改，還有很大一部分，是被管理部門以 「影響市容」「佔道經營」「阻礙交通」 甚至「違章建築」的名義拆除。

■經營報刊亭的多是中老年人，因為這份生意需要守候的時間很長而利潤微 薄。 網上圖片 2008年底到2013年，中國共拆除了 10468個郵政報刊亭：2009年，江蘇無錫 城管部門以整治市容環境為由大規模拆除 遍布城區的1241個報刊亭和便民亭；2010 年10月，南京市玄武區城管局發出通知， 為配合街巷整治，所有沿街報刊亭必須 於10月底前全部拆除；2012年，鄭州實施 「退路進店」工程，拆除全市共計421個 報刊亭。何克長不知道自己的報刊亭甚麼 時候會被拆撤，他只知道這條街上自己最 喜歡光顧的江南小吃已經關門。

不能一拆了之 在中國絕大多數城市中，報刊亭的 收入來源從主要靠賣報刊，變成賣水、飲 料、電話充值卡等，來彌補報刊下滑帶來 的收入減少。 這一點也讓北京報刊亭的生存承受 很大爭議，質疑者認為報刊亭不務正業， 既然不能維持生存，不如早早淘汰。北京 市政市容委相關官員曾表示，正研究設計

新樣式的郵政報刊亭，對報刊亭的佔地面 積和邊長都進行限定，新樣式的報刊亭的 體量肯定會比現在更小。按新的設計現在 通常佔地8平方米的報刊亭將縮小到3.75平 方米。報刊亭經營者自然不能再靠賣飲料 補貼報刊的虧空。「如果不能賣水，連生 活都維持不下去，誰會做這個？」何克長 說。 但像犖平這樣至今還有報刊閱讀習慣 的市民，卻並不介意報刊亭賣飲料。她甚 至認為，報刊亭可以售賣些具有老北京文 化氣息的小工藝品，如：書籤、剪紙，繡 片、佩飾等。「應該去規範它、提升它， 不能一拆了之。」 中國國家行政學院副教授胡穎廉表 示，報亭能不能賣食品、飲料，首先要看 法律框是否許可。但另一方面，伴隨社會 不斷發展變化，也要以市場為主導。既然 存在，並且已經被消費者普遍接受，視作 理所當然的業務，就有它的合理性。與其 「堵」，不妨給一個出口。

十字街頭收入微薄 小生意也要有格局

站在北京CBD街頭，十年間宋海成看著舊樓倒，新樓起，城市一天比一天 繁榮，自己經營的小報刊亭，收入日益微薄。賣出一份1元的報紙，能掙0.1錢， 利潤一般在定價的10%~20%。每個月除去1000元的租金，宋海成大概能掙兩、 三千，這些錢用於一家三口在北京生活的支出，還有大女兒在老家讀初中的費 用。 每天早上7點宋海成騎著電動車到3公里外的郵局取報紙、雜誌，然後回來開 張。夏天開到晚上9點多，冬天8點就關了，「開一個小時電暖器還要2元錢呢，冬 天開的時間長了淨賠錢。」 「如果不賣水就真的開不下去了」。單靠賣報紙、雜誌每月只有2000多塊錢 的盈利，只能維持報刊亭自身的運營。為了方便管理，他同妻子女兒租住在附近 公寓的一個次臥裏。不過，這樣的日 子沒有消磨宋海成對生活的善意。 南來北往，常有行人到報刊亭 求助，或是手機需要充電，或是車帶 需要打氣，他總是一擺手，「算了， 不用給錢了。」但來人卻往往因為過 意不去而買上一包煙、一瓶水。「咱 們幹不了大事，也要在小事方面，傳 遞正能量嘛。」在他的心裏，做小生 ■每天打聽地鐵站的人特別多，老宋 都會熱心指點。 網上圖片 意，也要有格局。

STDCALSIMP,HSE37766,#1

Tue Jun 26 2018 15:28:07 GMT-0700

Evergreen MEMORIALS SINCE 1994

款式設計及刻字全部在店內親自 完成，不交他人製造。接受特急訂 單，全年均可戶外安置墓碑。堅硬 質量保證！手工及質量由本公司 20 年信譽保證。墓碑及碑座自然 破裂均可免費全新更換。

服務卡城超過 20 載，設 特大室內陳列室，歡迎親 臨參觀，不需預約。

403-277-6947

8, 3915 Edmonton Trail NE, Calgary 星期一至六 上午 10:30 至 下午 5:00

Tue Jul 03 2018 16:03:50 GMT-0700

2019年2月15日

星期五

報料熱線：403-213-6877 電郵：calreporter@singtao.ca

中國要聞

China News

Sing Tao Canadian City Post

大爺大媽為白菜 排隊領紅包

B5

中老年群體覺醒 爭搶互聯網福利

寶和微信，其中支付寶的紅包活

認證的帳號。「但後來白號都沒法支付， 隨著支付寶的風控不斷調整，薅羊毛越來 越難。」職業羊毛大軍的利潤不斷被削 薄，他們開始退場。

動堅持的時間最久，催生出職業

個人羊毛黨興起

的「薅羊毛大軍」，後面又出現

職業大軍退場後，個人羊毛黨開始 興起。「我的微信朋友圈，最近被支付寶 佔領了。」金融從業者蔣月生表示，最近 他的微信朋友圈充斥著「支付寶紅包」的 廣告。更不堪其擾的是，有朋友私信他， 掃二維碼領紅包。有些沉寂許久的微信 群，也神奇復活，發的全是支付寶紅包的 二維碼。 很多區塊鏈的「代投」都開始搗鼓 支付寶紅包。「以前我有很多區塊鏈的用 戶，組建了2萬多人的社區。現在區塊鏈 不景氣，我就在社群裏給大家推這個紅 包。」曾經在區塊鏈代投行業小有名氣的 代投小哥何金稱，自己在朋友圈也天天發 支付寶紅包。「每天我得到的賞金，就 有幾百元。」一個月下來能有近萬元的收 益。 對於何金來說這只是副業，資深羊 毛黨鄧偉做得更規範和職業。鄧偉覺得， 光靠微信的朋友圈太有限，於是他建立了 幾個2000人的QQ群。大家在群裏分享自 己的二維碼，相互掃，以賺取賞金。很多 羊毛黨會自己找些好玩的段子或文章，發 在貼吧、論壇上，然後在後面附上自己的 支付寶紅包碼，以此導流。 各種可以展現的機會，羊毛黨都不 會放過。「這種轉化率可以到千分之一， 1萬個閱讀，就會有10個人掃紅包。」鄧 偉稱，會玩的人能日入上千元。

本報訊

中國移動支付兩大巨頭——支付

了薅羊毛散黨。最近崛起的羊毛 大軍頗為特殊——他們由中老年 人組成。中國的老年群體正在覺 醒，他們用著子女淘汰下來的智 能手機，研究著各個紅包活動的 複雜規則，開始了全新的「上網 賺菜錢」之路…… 支付寶的紅包活動，已斷斷續續持 續了兩年。其目的是為了佔領市場，也是 為了和微信搶地盤。活動的口號是：「支 付寶發紅包，你賺賞金。」活動規則不 複雜，比如掃描了朋友的二維碼，你就可 以得到一個紅包，如果3天內用掉這個紅 包，你的朋友還能得到一份「賞金」。而 紅包和賞金的金額都是隨機的，從0.1到 99元不等。 網上流傳著一張頗為驚人的截圖， 有人利用支付寶的紅包活動，狂賺137.8 萬之多，還有的賺了52.5萬。「其實，這 是靠著短信群發獲取的海量紅包。」一家 短信平台的銷售人員稱，他們曾幫助職業 羊毛黨發過支付寶的紅包，「當時的價 格是3分錢一條」。發送短信的數據，都 是自然生成的電話號碼，「空號、沒接收 的，通通不收錢」。 「當時的羊毛大軍，都是有組織、 專業的。」黑客CC稱，他們曾經還從事 過「支付寶白號」買賣，專門用於薅各種 紅包。所謂白號，就是註冊後尚沒有實名

STDCALSIMP,HSE37780,#11

老人有得是時間 第三波的羊毛黨大軍以中老年人為 主，每天「只為賺個買菜錢」。不久前一 則「免費送白菜」的視頻，刷爆了微博、

日本食品超市 味 原 原汁 日本 來自

最新特價： 或買兩個贈送 飲料或杯面 每周一、二供應

藍鰭吞拿魚壽司卷 $6.99/盒 贈送飲料一瓶（$2.99以下） 每週四、五供應

日式香菇拌飯 $6.99/盒 贈送飲料一瓶 每周三供應 圖片僅供參考

地址：Bay #6, 1826-25Ave N.E. Calgary 電話：403-862-0918 www.japangrocerycalgary.com

抖音等平台。視頻中一位身穿軍大衣的攤 主做起了「免費送白菜」的生意，招呼大 家先掃他的二維碼，領一個紅包，將得到 的紅包金額轉給攤主，就能領取對應金額 的白菜。譬如，0-4.99元領一棵白菜，5-9.99 元兩棵。這個活動吸引了一大堆的大爺大 媽，攤主僅用了幾個小時的時間，就賣光 了所有白菜，營收達到了5000元以上。 很多超市、小賣部的店員們都開始將 自己的二維碼貼在櫃檯上，讓大爺大媽去 掃。「阿姨們最喜歡了，每次必須掃。她 們為了便宜一毛的雞蛋，可以多坐三站巴 士，掃一下就能省幾毛。」 很多大爺大媽慢慢摸清遊戲規則，開 始主動薅羊毛。「家裏有三部手機，都是 女兒淘汰下來的智能手機。」剛滿60歲的 大媽陳紅佳稱，她現在每天早上起來就先 相互掃紅包。先用女兒的手機掃自己的二 維碼，領了紅包後，支付給老伴的手機。 接下來再用老伴的手機掃女兒的二維碼， 領了紅包後，再支付給自己。一圈下來， 所有的人都得了紅包。「這麼互相掃，能 賺幾塊錢，一天的青菜錢就出來了。」 陳紅佳不會局限在家庭成員內部薅薅 羊毛，開始動員廣場舞夥伴們。「我讓他 們每個人都掃我的二維碼，然後去超市買 東西，花掉紅包就可以得賞金。」廣場舞 夥伴有30多個人，每天能賺十幾元錢。 現在的互聯網巨頭們，早已不再爭 奪日活躍量、月活躍量，而是在爭奪用戶 的時間。中老年群體有一個很明顯的特 徵，就是節儉，他們最不缺的就是時間。 於是，他們開始覺醒為最大的一群「羊毛 黨」。 身在一二線城市的孩子們，意外地

發現，父母早已成了互聯網的深度用戶！ 他們經常收到父母發過來的邀請鏈結，不 是領紅包，就是求下載。除了拼多多，還 有更多的App，正在沉澱到中老年群體。 「我媽每天都讓我掃描她的支付寶二維 碼。」蔣月生稱，「就為了那幾毛錢。」 「我爸給我推薦了一個今日頭條極速 版，讓我下了看新聞。」另一位「北漂」 何永華稱。他剛開始不懂為甚麼，後來發 現只要他下載，父親就可以得到幾元錢， 如果他每天看新聞，父親還可以得錢，單 個用戶最高可返21元。父親早就成了「閱 讀類」App的推廣者，除了今日頭條極速 版，還下載了趣頭條、快頭條、淘新聞， 等等。無一例外，何永華被父親要求一一 下載這些App，並且每天閱讀。「爸爸在 家每天抱著4部手機，挨個劃新聞，但並 不是為了看新聞，他也看不清了。」何 永華稱，所有的獎勵加起來，一天也有十 幾元，一個月下來，就是幾百元。這對於 三四線城市的大爺大媽來說，已是不菲的 收入。 中老年這種純薅羊毛的用戶，是否 有價值？「這個問題我們曾經討論過很多 次，最終我們認為，是有價值的。」一位 金融平台的運營負責人稱，可以慢慢培養 老年人的消費習慣。比如培養他們用支付 寶、花唄、餘額寶的習慣，一旦形成並產 生慣性，他們就和年輕用戶並無區別。 中國正在進入老齡化社會，擁有智能 手機的老年人越來越多，他們使用App的 比例也在逐年升高。現在他們正在用「薅 羊毛」的方式，慢慢進入這個世界。也許 未來，他們會孕育出巨大的商機，並催生 又一波流量紅利。

主動尋找墊錢機會 哪都有可薅之處

超人氣日本食品應有盡有， 日本卡城一站直供！ 日本飯團 多款口味 $2.99/個

■中國網民規模達8.02億，互聯網普及率為57.7%；中國網民規模達7.88億，通 過手機接入互聯網的比例高達98.3%。圖為兩名中老年女性使用智能手機上網。

營業時間： 週一-週四： 12PM-6PM 週五-週六： 10AM-6PM 週日： 10AM-5PM

假期安排： 12月24-26日，2019年1月1日休息

Tue Dec 18 2018 15:43:23 GMT-0800

薅羊毛也要求準備、要求付出。「真的要付出很多。」張文錦感歎，比如 雙十一這種，他就薅不動了。往年他都是守著一個一個整點過的，去年實在是 體力不支了。以前為了獲得一份誘人的禮品，他每天早上六點起來，開紅包、 做任務，點擊這個、轉發那個……忙活了一年，他終於收穫了。一年的付出， 換得一次帶家人優惠旅行的機會，免費在日本住了五星酒店。 每一天都要付出，有時候只是舉手之勞，但積少成多。在生活中，張文 錦總是踴躍結賬的那個人。同事的孩子要買個新手機，他也主動用自己的卡代 刷。他沒有真的付出現金，但積分到手了。有的羊毛黨甚至會幫朋友代刷辦婚 禮酒宴的錢，從而獲得一筆巨額積分。 以前出國旅行時朋友讓他幫忙代購，他嫌麻煩。成了羊毛黨後，他會主動 發朋友圈，問朋友們需要 代購甚麼。「因為我知道 刷哪張信用卡會返現，我 帶東西又不加錢，但是會 去掙一個返現。」哪都 有可薅之處，只要打開思 路，而且不辭辛苦。 羊毛黨的聚會很有風 格，尤其是到了結賬的環 節。每個人都能掏出幾十 甚至幾百張卡來，看看如 何利用規則，用最少的錢 把這份單給買了。選擇吃 甚麼，也是把卡片排開， 一張張對比，看哪個優惠 值得薅一把。「薅到」比 「吃到」甚麼更令他們滿 足。

2019年2月15日

星期五

報料熱線：403-213-6877 電郵：calreporter@singtao.ca

中國經濟

China Finance

Sing Tao Canadian City Post

B6

五成投資者虧本

創投漸隱入冬夜 本報訊

創業公司方，去年上市的公司， 破發率已高達80%，且80%的基 石投資者、50%的Pre-IPO輪投 資者在虧錢，甚至25%的公司 市值低於上市前的估值。也就是 說，太多投資者並沒有從這些曾 經參與的項目中賺到錢，幾乎所 有投資者都勸創業者要做好過冬 的準備。

資本供給側，一組寅吃卯糧的資料 是，2018年國內基金有8000多億元投到了 創業項目上，但這一年實際流到投資機構 的錢（募資）卻只有6000多億，中間出現 了巨大赤字，意味著下一年風投市場整體 資金供給量很可能要下降。 今年上市的公司，破發率已高達 80%，且80%的基石投資者、50%的Pre-IPO 輪投資者在虧錢。 去年夏天一些敏感的金融從業者已經 感知到政策要變了，到了年底預感越來越 強烈。在一家老牌VC（風險投資，又稱創 投）負責募資業務的楊軒說：「那時大家 都惴惴不安」，但沒想到2018年4月資管新 規的出台影響會這麼大，作為從業者，幾

乎每天都要做心理建設。

去哪裏找到錢。

機構不敢拿契約追責

他們募資依賴的另一管道高淨值人 群，2018年也不樂觀，連續遭遇P2P爆 雷、股市動盪、房地產資產縮水等，出資 變得十分謹慎。

新政策出台後，機構想要從銀行拿錢 變得很困難。而過去很多機構的募資來源 主要靠銀行，有的佔比甚至超過一半。 歌斐資產董事李曉把這比作水龍頭模 式，「開關一關，整個行業叫苦連天」。

甚至有些機構已經與出資人簽了協 議，但最後打款時對方又反悔了。雖然出 資人反悔，機構卻不敢拿契約追責。

清科的資料統計顯示，新規發布半 年，前三季度早期市場募集基金數量驟降 54.5%，募得金額同樣巨減57.3%。

楊軒說：「誰都不敢張這個口，在中 國募資關係是肯定要的，得為未來的合作 留後路。」

那些在政策出台前，走完流程拿到銀 行錢的機構，是幸運兒。但更多的小基金 面臨的是不幸，因為他們不知道未來可以

不過，更讓機構感到痛苦的是，有些 出資人今年索性自己直接做，變成機構的 競爭對手。

估值降一半無人問津

■受多方因素影響，投資者與創業者皆做好過冬準備，圖為虛擬現實眼 鏡在高交會展示新產品，期待獲得投資。 新華社資料圖片

過去工作繁忙的潘宇，2018年放緩了在 市場上掃項目和把錢真正投出去的速度，朋 友圈裏高頻出現的內容是5到10公里的長跑打 卡。「因為沒甚麼好項目，而且項目本身也 在變少。」以前沒時間健身的她，現在一周 至少鍛煉三次。 只看不投或者少投，成了這一年裏國 內許多機構投資動作的新常態。潘宇持幣 觀望，變得比以往更謹慎。「我雖然做了盡 調，但最後沒投。」 投資機構放慢速度，直接影響到一大批 創業公司。市場買賣雙方的氛圍在發生微妙

變化。一位資深財務顧問說：「前兩年，如 果一家VC想領投，跟被投企業談了條款，項 目可能就被別人搶走了；如今很少有人擔心 項目被搶走，因為沒人來搶。反而是企業端 越來越急，想辦法盡快促使項目成交。」 據了解，一家由某奧運冠軍創辦的體育 賽事類運營公司，班底在同行業中算優質， 且有自我造血的盈利能力，但今年依然陷入 了融資尷尬。有投資者稱，該項目如果放在 去年融資，十拿九穩，並且估值不會低，但 今年這家公司主動將估值砍了一半還無人問 津，「我覺得今年最多也就值原來的1/3」。

上市即破發 無處話淒涼 2018年，一面是市場缺錢，創業公司融資難，需要 盡快到公開市場籌資；一面是部分投資者希望盡快拿到 回報，催促創業者加快上市。 因此，2018年出現紮堆上市的盛況。其中，7月 12日，共有8家企業在港交所同時敲鑼。對於在資本 牌桌上推杯換盞的VC來說，實打實撒出去真金白銀之 後，通過退出拿到可觀的回報才是最終目標。不過， 原本是榮耀的IPO，在2018年卻給行業上了淒涼的底 色。

STDCALSIMP,HSE37548-1,#5

E.mart

一個尷尬的事實是，過去在一級市場表現亮眼的獨 角獸，進入二級市場的表現都不如人意。 美團股價44.25港元，較69港元的發行價縮水 35.9%。小米股價比發行價少了22.6%，映客蒸發47%。 上市即破發、一二級估值倒掛，甚至有公司市值降 到了IPO之前估值的十幾分之一。 有風投機構副總裁調侃說，「一級市場若再不反 應，這估值倒掛要逼著PE/VC們去炒股了」。 在此背景下，太多投資者並沒有從這些曾經參與的

項目中賺到錢。雪上加霜的是，部分新經濟獨角獸，還 繼續受到包括Facebook、亞馬遜等美國同類對標公司股 票下跌以及全球股市低迷的影響。 「你以為你身邊的朋友，為甚麼寧肯冒著破發的 風險也要爭分奪秒紮堆上市，敲得鑼都不夠用了？現在 IPO已經不是為了割韭菜，而是為了拿韭菜盒子當活命 乾糧；這一波收割不是為了看韭菜笑話，而是為了收割 者在資本冰封的時候不被餓死」，易凱資本創始人王冉 直言不諱地說。

韓日食品超市

KOREAN JAPANESE FOODS

卡加利最大韓日食材匯集地 鮮

類

甜南瓜

生

鮮

類

小蔥

生

類 鮮

豬後臀肉片

生

LA牛仔骨

生

鮮

類

營業時間：周一-周日9:30AM-8:00PM，全年無休 地址：3702 17th Ave SW Calgary T3E 0B8 電話：403-210-5577

本周 品 商 價 特

/3扎 （5kg）

.99 / LB

FRENCH CAFE 速溶咖啡

類

類

整棵泡菜

鮮

0

$ 貨

/ LB

.99

雜

$ 生

類

1

.99

餃子皮

類

/ LB

鮮凍玉米

鮮

$ 生

（15LB）

3

.99

生

生

鮮

類

紅薯

9

$

鮮

2月15日 日 0 2 月 2 -

（100條）

9 .99

/3份

9 .99 /盒

1 .99 /份

（20包）

14 .99 /盒

.99 /盒

類

任春高級白米

貨

類

$

/盒

三養拉麵

$

9

.99 雜

（5包）

貨

類

$

/3包

味公辛辣撈面

$

19

.99

雜

（6份）

貨

類

$

/3包

媽媽牌牛肉粉

$

3

.99

雜

（10盒裝）

貨

類 貨 雜

$

/盒

炭烤海苔

$

7

.99 雜

19

$

（40LB）新米

29 .99

$

/包

Tue Feb 12 2019 15:31:00 GMT-0800

ZZZ VLQJWDR FD

C1 2019年2月15日

金飾滿屋

STDCALSIMP,H33361,#1

星期五

SING TAO F EATURES

C2

C5 嘴唇干裂起皮有招可解

迎 新

ZZZ VLQJWDR FD

Acknowledgement

D1

豬 年 -FJTVSF

春

燈謎

鳴謝 《星島日報》與《大統華》合辦的「迎新春燈謎大挑戰」活動， 一連 2 天假座東北太古廣場已於 1 月 27 日 ( 星期日 ) 圓滿舉行。 除了有過二百燈謎 , 亦有禮物由各大贊助商送出作抽獎，令 本活動成功舉辦。大會統計 2 天派出了過 5,000 張的燈謎抽獎劵。 《星島日報》卡加利 謹此致謝所有贊助商鼎力支持，所有 義工特別是東北同鄉會、西北同鄉會、浙大校友會及 100 Fun Learning Centre 參與，多方齊心協力令是次活動得以順利完成。 希望廣大讀者繼續支持此活動。明年再見 !

主 辦 :

「迎新春

燈謎大挑

卡加利

戰」猜燈

謎熱鬧情

況。

特別贊助 : 獎品贊助 :

Country Hills Banking Centre

兩天的得獎名單如下 : 第一天 (1 月 26 日 ) 得獎名單

卡加利『星島日報』總經理鄺翠嬋 ( 左 ) 與合 辦商大統華超級市場卡加利區域經理 Michael Wu ( 右 ) 合照

海南航空代表 : ( 左起 ) : Tina Zhang, Gigi Xu 及 Leo Xing

贊助商 HSBC Crowfoot 分行經理 Mary Chan ( 右 ) 及 Harvest Hills 分行經理 Jason Yan

陳悠穎贏得由海南航空送出來回北京機票 1 張 羅艾麗莎贏得由大統華送出 Ipad Mini 張春子贏得由 Daytona Homes 送出＄500 旅遊代用券 高梅妹贏得由 BMO Financial Group 送出 1000 積分飛行哩數 潘雪贏得由 HSBC 送出豬年水晶擺設 Daniel Liang 贏得由 HSBC$50 禮券

Daytona 代表 Ming Nguyen ( 中 ), BMO Financial Group 代表 ( 左 ) 邢超

100 Fun Learning Centre 義工 : ( 左起 ) 周毅斌 , 黎彥衡 , 徐力行 , 吳加翹

陳悠穎 (左2) 贏得由海南航空送出來回北京機票1張

楊志會贏得由 CIBC 送出豬年銀幣 樂欣鳴贏得由星島送出大統華禮券 $100

第二天 (1 月 27 日 ) 得獎名單 黃潔玲贏得由海南航空送出來回北京機票 1 張 楊勤贏得由大統華送出 Ipad Mini 楊仲森贏得由 Daytona Homes 送出旅遊代用券

羅艾麗莎 (中) 贏得由大統華送出 Ipad Mini

楊勤 (中)贏得由大統華送出 Ipad Mini

高梅妹 (左2) 贏得由BMO Financial Group 送出1000積分飛行哩數

張林怡贏得由 BMO Financial Group 送出 1000 積分飛行哩數 羅凱文贏得由 HSBC 送出豬年水晶擺設 麥傑華贏得由 HSBC$50 禮券 黃美華贏得由 CIBC 送出豬年銀幣 謝偉君贏得由星島送出 $50 餐館禮券 許金容贏得由董海瀚牙科診所送出藍牙互動電牙刷

樂欣鳴 (左) 贏得由星島送 Daniel Liang（左二）贏得由HSBC 送出$50 禮券 出大統華禮券$100

謝偉君 (左) 贏得由星島送出 $50餐館禮券

許金容 (右2) 贏得由董海瀚牙科診 所送出藍牙互動電牙刷

未能到現場領獎得獎者，都已安排到贊助商處領獎。

楊志會 (中) 贏得由CIBC送出豬年銀幣

楊仲森 (中)贏得由Daytona Homes 送出旅遊代用券

羅凱文(左2) 贏得由HSBC 送出豬年水晶擺設

Tue Feb 12 2019 17:58:02 GMT-0800

2019年2月15日

星期五

報料熱線：403-213-6877 電郵：calreporter@singtao.ca

C2

時尚

金飾滿屋 本報訊 金色，予人喜慶耀眼感覺，加上黃金也是金 色，金光閃閃，奢華瑰麗，貴氣十足。設計 師也發揮創意，將此顏色加入家飾設計之 中，絕不俗氣，即時為沉悶或者單調家居布 置帶來新意，點綴一室。 撰文：白潔 圖片由受訪者提供

送狗迎豬 SWAROVSKI以一系列可愛玩味的小 豬造型來迎接2019年豬年，圖為水晶 小豬擺設。H

智能風筒 實現不同造型

來自意大利的Matteo Cibic翅 膀小豬造型鍍金陶瓷雕塑， 鍍金陶瓷小豬插上了翅膀， 喻意蓄勢待發。A

水晶小豬 圖中小豬擺設出自意大利水晶名牌 Duccio di Segna 的手筆，每件擺設均 以剔透閃亮的水晶（含24%氧化鉛）， 在攝氏1,220度的火爐中精心製作而 成。

Dyson SupersonicTM風筒的研發結合了精密工程， 由強勁的專利數碼摩打推動，以達致快速吹干的效 果。加上智能控溫科技，可保護秀髮避免因過熱受 損。風筒有三擋熱力和氣流設置，外加一檔冷風設 置。B

過年穿新衣，也別忘 記裝扮家居。只要好 好利用布藝飾品，就 能令家居洋溢新春氣 氛。例如將梳化上的 咕臣換成金色系，花 費不多但能帶來截然 不同的視覺效果。F

簡單一塊金色 通花檯墊，即 賦予餐桌華麗耀 眼之感。F

來自OVO的裝飾品，以溫暖的金 色點綴節日，如圖中所示帶有強 烈金黃色澤的銅質家品，輕易成 為家居焦點。G

Baker新推出的可移動金屬茶几，適合擺 放在客廳與房間，另茶几頂部結合了木 材與大理石，加上黃銅底座，優雅又大 方。E

STDCALSIMP,HSE38203,#2

資料來源

A B C D E F G H

Lane Crawford Dyson Town House 集雅廊 Baker FrancFranc OVO SWAROVSKI

機

Mon Feb 04 2019 12:26:36 GMT-0800

2019年2月15日

星期五

報料熱線：403-213-6877 電郵：calreporter@singtao.ca

C3

旅遊

新年行大運

豬事吉祥 本報訊 2月5日便是己亥豬年的大年初一，在此祝願大家在新的一年“豬”事如意、 “豬”籠入水、發過“豬”頭，打算乘時外遊度歲，包括中國、台灣、新加坡及 日本等有不少華人聚居的地方，都可看到許多以豬為題的裝飾擺設及展覽活動， 伴着大家開心慶豬年。

文：林逸 圖：星島圖片庫

中台日星看好豬

STDCALSIMP,HSE38148,#2

●台北101展出一百零一頭吉祥豬。

來到獅城唐人街牛車水可賞到高逾十二 ● 米的豬年燈籠。

●上海科技館推出“豬事皆宜”展覽。

新 ●加坡動物園的迷你豬豬舍在春節會增添 賀年氣息。

送狗迎豬，全國各地自然張燈結綵歡 慶新年，當中單是北京便有地壇、廠甸、龍 潭、大觀園及石景山等多個賀年廟會，至於 上海豫園及南京夫子廟的應節燈飾，也是同 樣可觀。 只是要看豬年裝飾及感受豬年氣氛， 大家便不妨在上海多待一會，因為直至2月 20日（正月十六），在上海新天地都可看到 以“築新”為主題的豬年藝術裝置展覽，當 中除有《逐福》、《豬豬女孩》、《豬光寶 氣》、《福豬》、《飛豬》及《躺贏》等巨 豬藝術擺設，還有以經典童話《三隻小豬》 為創作靈感、每當觀眾走過便會亮燈及噴水 的作品。 另外同市的上海科技館便連續十五年舉 辦生肖系列特展，今年以“豬事皆宜”為題 的展覽展至4月28日，透過“當豬遇見人”、 “無豕不成家”、“印象大顛復”及“掌上 名豬”四大部分，探索有關豬的科學知識、 文化淵源及趣味話題，而特展中的動物標 本、展品，以及互動遊戲如與家豬及野豬賽 跑的“奔跑吧小豬”、跟小豬比拼體脂率的

“肥豬不肥”等，都教人逛得趣味盎然。 至於南京的南京博物院，直至4月4日都 可賞到“富貴豬-南京博物院藏豬文物展”， 透過八十多組歷代以豬為題的陶塑、瓷器、 玉器、書畫、皮影作品、年畫、剪紙、玩具 及裝飾品，向觀眾介紹與豬有關的古代農耕 文化及傳統生肖習俗。 此外，在海峽彼岸的台灣，台北市地標 101大樓便由2月4日至2月17日（正月十三） 呈獻一百零一頭吉祥豬賀歲裝置藝術擺設， 好像松智廣場的平安豬、松智大廳的甜蜜 豬、信義廣場的發財豬及都會廣場的圓滿 豬，盡是“打卡”熱點，配合新春許願牆， 節日氣氛滿溢。 新加坡及日本方面，前者可在華人眾多 的牛車水唐人街看到巨大的豬年燈飾擺設， 新加坡動物園的迷你豬豬舍也應節地增添賀 年裝飾；後者則不妨來到京都市京都御所西 側的護王神社一遊，因為神社供奉的就是忠 臣和氣清麻呂及曾拯救他山豬，所以神社又 被稱為山豬神社，有不少山豬裝飾，另在和 歌山縣周參見町更有個山豬王國，可看到有 趣的山豬主題裝飾及嘗到以山豬入饌的美 食。

●上海新天地的型格豬年藝術裝 置。

●南京博物院特別為豬年到臨推出名為 “富貴豬”的文物展覽。

特價保健品

$9.99 IGU高濃度蜂膠 $17.99 GOLDEN LEAF 海豹油 300粒

卡城總店：

愛城分店：

#191, 1623 Centre St. NW, Calgary（新亞洲廣場內一層）

#113, 9700-105 Ave., Edmonton（唐人街永富商場內一層）

電話：403-277-0898

電話：780-988-7788

營業時間：10:00AM-6:00PM（全年營業）

營業時間：10:00AM-6:00PM（逢星期日休息）

只售

200粒(200天) 只售

截止日期：2019年2月28日

請認准新亞洲廣場內佳麗回國禮品中心，在卡城獨此一家，特此聲明！

加力牌

超級

海 豹 素 人體血管清道夫 人體為甚麼需要補充海豹素Omega-3？ 原因是人體中Omega-6過剩和Omega-3缺乏。Omega-6和Omega-3兩大類不飽和脂 肪酸是人體不可缺少的重要成分，但人體自身不能產生，只能從食物中攝取。它們在 人體內的正常比例應該是1比1，至少4比1。由於食用蔬菜油基本上都是以Omega-6為 主，致使人體內Omega-6和Omega-3的比例上升為20比1甚至30比1，Omega-6嚴重 過剩。這種比例失調，使整個人體機能遭受破壞。因此及時有效地補充Omega-3，將 人體內Omega-6和Omega-3的比例調節到合適狀況，是全世界醫學界追求的目標。

加力牌超級海豹素的五個重要標誌： 1. 商標品牌：Jerry牌 2. 英文名稱：Super Harp Seal Omega-3 3. PCBs free，即不含任何多氯聯苯化學物質 4. 顏色：綠色膠囊，味道：薄荷香型 5. 加拿大衛生部NPN認證號：80008880

佳麗航空快遞 加拿大至中國大陸

價格最優，方便快捷，免費包裝，免費清關，送貨上門！ 普通包裹包稅，保證安全到達！ *辦理快遞業務時請提供清晰的收件人身份證正反面/複印件。

加力牌

頂級 綠蜂膠

味道醇香正宗，超高濃度，活性最好，效果最佳！ 一天只需一粒，240粒包裝，每瓶用8個月，性價比最好！ 巴西頂級綠蜂膠原料，加拿大先進技術，最完美的結合！ 蜂膠是蜜蜂從膠源植物芽孢或樹幹上采集的樹脂與其上腭腺分泌物等混 合形成的一種抗菌抗病毒能力極強的固體膠狀物質，蜜蜂將它塗在蜂巢 內用以保護蜂巢以及蜜蜂的生存。蜂膠含有二十余類、三百多種天然成 份，尤其是含有豐富的黃酮類、萜烯類物質，賦予蜂膠許多獨特的生物 學作用。蜂膠與蜂蜜和蜂王漿完全不同，蜂膠既不含任何激素，也不含 糖份。加力牌頂級綠蜂膠是純天然物質，長期服用是安全的。

一、加力牌頂級綠蜂膠六大突出特點： 1.超高濃度：以純度100%的巴西野生頂級綠蜂膠為原料精煉提純，濃度超 高，每天只需服用一粒就可以達到最佳保健效果。

2.產地正宗： 產自海拔1000多米的巴西米納斯州，生物類黃酮素含量最 高，被公認為世界上最好的巴西頂級綠蜂膠*。

3.頂級膠源： 加力牌頂級綠蜂膠是采集膠原植物中最好的純尤加利樹膠 加力牌超級海豹素採用世界上最先進的技術精煉而成，不含任何 PCB，遠比普通海豹油優越，適合長期服用。

送禮送健康，首選海豹素！ 加力牌

壯骨膠原素

選擇加力牌壯骨膠原素的五大理由：

效果顯著

1. 選用的深海魚類膠原蛋白富含II型膠原蛋白，即骨膠原，可以最大程度 地補充人體所需要的骨膠原。 2. 科學配方：把膠原蛋白（Collagen）、氨基葡萄糖（Glucosamine）和 MSM（Methylsulfonylmethane，二甲基）有機地結合。 3. 可以減少鈣質流失，提高骨密度，延緩骨質疏鬆；也能修復和強化軟骨 組織，補充關節囊中的透明質酸，增強關節活動能力。 4. MSM具有擴張血管，加強血液循環，提高骨關節酸痛部位的血液供應等 能力，消除關節疼痛。 5. 對多種骨骼和關節問題有極大幫助。 適應範圍：關節問題、骨質疏鬆、骨質增生、骨刺、骨關節 扭傷、軟骨損傷、椎間盤突出、韌帶炎、肩周炎等。

源，其膠液中有效成份最高，活性最好，效果最佳。

4.環境特殊： 巴西東南部內陸熱帶高原地區米納斯州上擁有廣袤的零污

NPN : 80020751 染原始森林--亞馬遜雨林，所產蜂膠最天然最純凈。夏季高 溫多雨時期有很多細菌病毒蟲類，蜜蜂在這種惡劣環境中為保護蜂巢免受外敵侵 犯，就會制造出威力超強的蜂膠。只有這種特殊野生環境、特殊采集季節和頂級 植物膠源才能產出純度100%的巴西頂級綠蜂膠。 5.蜂種強壯：加力牌頂級綠蜂膠是一種強壯的巴西殺人蜂采集的野生蜂膠，比普通蜂膠功效高 很多倍。 6.工藝先進： 加拿大制藥技術國際領先，產品采用世界尖端微包含體技術，在真空低溫下加 工，充分保留蜂膠活性成分。

*巴西綠蜂膠是指在加工前蜂膠原料呈現綠色，加工以後蜂膠制品是看不到綠色的，只有巴 西米納斯州亞馬遜原始雨林的蜂膠才稱得上綠蜂膠。

其它北美保健產品： 維生素、魚油、卵磷脂、珊瑚鈣、葡萄籽OPC、強力關節靈、保肝素、銀杏、西洋 參、精陽素、腦白金、螺旋藻、月見草、更年期調節素、液態鈣、痛風寶、前列寶， 藍莓素、骨膠原，大豆異黃酮、Jerry10、Q10、磷蝦油、瑪卡、羊胎精華素、強力 健腦素、極品護眼素、加拿大海參及各種檔次價格海豹油和蜂膠等。

價格優惠，歡迎選購！ Mon Jan 28 2019 17:09:57 GMT-0800

2019年2月15日

星期五

報料熱線：403-213-6877 電郵：calreporter@singtao.ca

美食

饗受環保Fine Dining

C4

本報訊

精緻餐飲（Fine Dining）選料矜貴講究，一塊牛扒 只取最軟嫩位置，一棵菜揀選最幼細部位，浪費大 量食材。新開高級食府ROOT的夫妻檔主理人Vito及 Cei Cei異口同聲說：“傳統製作精緻餐飲，食材只 用三成，其余扔掉，我們不主張這做法，想重新定 義這飲食文化。”

文：陳芍瑩

圖：陳鐵剛

支持本地農場 Vito及Cei Cei是飲食界的風頭人物，Vito先後於米芝 蓮星級餐廳 L'Atelier de Joël Robuchon及Amber工作，及後 跟隨名廚Donovan Cooke深造，擅長低溫煮食。Cei Cei為電 視台飲食節目主持，是名廚Ricky Cheung高徒，擅於創作 Fusion菜。他們每次創辦餐廳，總有一班名人食客捧場，這 次開設ROOT，連食家蔡瀾亦即時訂位試菜，可見實力非 凡。 他們重視食物來源，提倡“Farm to Table”及注重可 持續性，總是身體力行支持本地農場。“我們的蔬菜及食 用花，是取自元朗有機認證農場，其實本地蔬菜不比外國 差，且省卻運送時間，客人可嘗到最新鮮的滋味。”Cei Cei說。例如招牌的仙人掌海蜇沙律伴味噌焦化洋葱泥， 先把本地農場種植的可食用墨西哥仙人掌混合薑、芝麻及 油，添香之余，也能保持原味，配上蛋白浸好的炸越南米 紙，以及用醋處理過的海蜇皮，鮮爽味清。

香煎慢煮烤乳豬伴墨汁發酵洋葱

$395

大廚細心地將乳豬去骨，嫩滑鬆軟，入口即融，讓人回味無窮。

運用發酵方法 Vito除重視食材來源，也注重處理的方法。“餐廳主 張運用發酵方法，處理食材，這在外國很流行，但香港未 算普及。一般是利用細菌進行發酵，令食材損耗減至最 少，例如將硬身蔬菜發酵，變成可食用，或把蔬菜皮發酵 打汁，以減少浪費。”Vito解釋。好像招牌作香煎慢煮烤 乳豬，慢煮十二小時的豬髀肉軟嫩滑身，油分豐富，伴以 發酵四至五天才打成泥狀的洋葱，其質感軟綿帶香，滿有 驚喜。又如魚湯慢煮黑邊鮑魚，將澳洲黑邊鮑切片，復蓋 經過發酵的糯米飯，香甜帶微微的酒香感覺，吃後難以忘 懷。 焦糖千層蘋果雖沒用上本土食材，亦沒經過發酵，但 製作的用心及耐性，不遜其他菜式。特別選用較腍身的艾 菲蘋果製作，一層蘋果一層焦糖，共有八層，厚薄均勻， 綴以榛子脆脆及肉桂雪糕，口感複雜多變，值得細味。

ROOT 地址：中環砵甸乍街45號H Code 7樓

華僑學校 卡城歷史最悠久的中文學校 ( 提供亞省教育部認可普通話 / 廣東話高中學分班 ) 校址：唐人街河濱大廈 ( 文化中心側對面 ) 126 2nd Ave SW, Calgary, AB. T2P0B9 網址 : www.ccpschool.ca Facebook : www.facebook.com/calgarychineseprivateschool

電話：403-264-2233 傳真：403-282-9854 電郵 : ccps@shaw.ca

招收 2019 年度新生 師 資：熱愛中文教學、具教育專業背景的教師，教學經驗豐富、態度嚴 謹；多位教師 曾分別 獲“華文教育優秀獎”、“華文教育傑出貢獻獎”。 課 程：靈活使用以引發學生學習興趣為主的語言及文化教材，設計生動活潑的教學活 動，並重視聽說讀寫的均衡發展和實用目的，使學生快樂輕鬆地學習中文。高 中學生修畢中文十至十二年級課程，可獲得亞省教育部認可的15個高中學分。 並設高中（十至十二年級）函授課程。

香煎熟成黃油雞胸伴焦黑洋葱

STDCALSIMP,HSE38142,#2

$360 把雞胸熟成一星期，再以攝氏 六十二度低溫慢煮，肉質滑溜。

魚湯慢煮黑邊鮑魚伴日本櫻花蛋黃 $398 本地鮮魚熬煮的魚湯味甜可口，以 其慢煮鮑魚，鮮味更能突出。

仙人掌海蜇沙律伴味噌焦化洋 $135 葱泥 $185 焦糖千層蘋果 仙人掌味道清淡，加上味噌添 甜度適中，口感濕潤，是個滿分的 甜品。 味，恰到好處。

註：所有產品售價(港元)僅作參考，以商戶最新公布為準。 STDCALSIMP,HSE38045,#5

“一站式”金融服務給您的財富做全面規劃

下學期時間：2019年1月19日（星期六）/ 1月20日（星期日） 上午班：9:00am -12:00noon 下午班：1:00pm - 4:00pm

企業和個人稅務規劃 ● 企業和個人退休規劃 ● 企業和個人資產傳承規劃 ● 房貸規劃 ● 遺產規劃 ● 投資規劃 ● 風險管理規劃 ●

級 別：廣東話及普通話：幼稚園低班至十二年級 學 費：ECS、幼低、幼高 全年$310 (幼高班另加$20畢業費) 一年級至十二年級 全年$290 (六年級、九年級及十二年級另加$40畢業費)

提供服務

兒童繪畫班

開課日期： 1月26日(星期六) 12:00pm~1:00pm，共10堂，全期$150。 本期兒童繪畫班以水粉畫為主，運用不同的主題來培養學生對色彩的理解。 在教授繪畫技巧的同時，讓學生對繪畫產生濃厚興趣。

聘請廣東話及普通話老師，有意者請將簡歷傳真或郵寄至本校校務處。 辦公時間：星期一至星期日 上午9時至下午5時（逢星期三休息） STDCALSIMP,HSE38214,#1

Angela Kong ( 國語、英語 )

投資理財顧問 家庭財富規劃

電話：403-918-1866 微信：kzx0106

人壽保險 銀行高息儲蓄 團體福利 銀行貸款投資 重病保險 保本基金 資產傳承 退休計劃 教育基金 房貸策略 免稅賬戶 旅遊探親保險

代理十數家保險公司，數十家基金公司產品，縱橫比較，幫客戶選擇最適合產品。 STDCALSIMP,HSE37478,#4 Tue Jan 15 2019 11:31:53 GMT-0800

Young Creators Village

中文幼儿班 2019-2020新學年招生 提早報名享受優惠 “早鳥”註冊現已開始！ 國、粵語幼稚園(2歲起)至12年級(10-12年級可共獲15學分)及IB課程 報名表可在網址www.chineseacademy.ca下載

逢星期一至五 下午 1-3:30pm Tuxedo Community NW Calgary

587-227-2180

除上述課程外，本校還開設以下學習班： 詳情可致電查詢。 STDCALSIMP,HSE37867,#3 1.初學中文班 Chinese for Beginners： 初學粵語或國語中、小學各級及學分班 2.興趣小組(非學分班)：英文強化、數學補習、中學數學強化、國語口才 訓練、雅思培訓課程、日語文化、韓語文化、美術、兒童合唱團、棋藝、 國語親子、中國繩結、空手道、武術、羽毛球、乒乓球、足球、網球 成人班：交誼舞、健康舞、武式太極拳健身、瑜伽、普通話會話、 粵語會話、日語文化、韓語文化、親子教育技巧 校務處及通訊地址Office & Mailing Address: 維德廣場Madison # 191, 1518 Centre Street. N.E. Calgary AB T2E 2R9

新址 : Unit 214, 222 16 Ave NE 卡爾加里

Tue Jun 26聯系電話：604-682-1110(溫哥華) 2018 15:49:42 GMT-0700 403-456-7705(卡爾加里)

業務範圍:留學移民,英語能力, 雅思應考與技能培訓課程(可帶薪實習) 火熱招生中!

服務區域 : 加拿大, 美國, 中國, 南美洲

Tue Feb 12 2019 16:33:02 GMT-0800

Thu Jan 03 2019 11:44:55 GMT-0800

2019年2月15日

星期五

報料熱線：403-213-6877 電郵：calreporter@singtao.ca

C5

健康

嘴唇干裂起皮有招可解 唇部皮膚相對輕薄，如果缺 水，就會出現脫皮、干裂的現象。 特別是到了干燥的冬季，情況可能 會更嚴重。應該如何保持雙唇水潤 呢？口腔科專家隨麗娜支招。 冬季空氣干燥，嘴唇沒有汗腺 和油脂的及時保護，容易出現嘴唇 干裂、脫皮，甚至出血等表現，疼 痛難忍。更嚴重的是，日後容易導 致唇炎反復發作。嘴唇干裂時，可 塗上適量的護唇膏，用保鮮膜將唇 部密封起來，接着再用溫熱的毛巾 敷在嘴唇上，可以在一定程度上達 到潤唇的效果。另外，蜂蜜具有很 強的保濕、嫩膚作用，可以取適量 蜂蜜在嘴唇上塗一層，大約15分鐘 後，再擦拭干淨，堅持一周後，嘴 唇會重新變得濕潤、飽滿。除了塗 蜂蜜，還可以在晚上睡覺前塗點橄 欖油，次日即可緩解。 隨麗娜說，解決唇部問題並不 難，關鍵要養成以下幾個好習慣。 首先，別用舌頭舔。唇部干裂時，

很多人喜歡反復用舌頭去舔以緩解 不適，卻不知，當唇部水分蒸發時 會帶走更多水分，結果越舔越幹、 越舔越裂，陷入惡性循環。 其次，嘴唇起皮不要撕。嘴唇 干燥脫皮，如果用手撕，可能會將 唇部撕傷。可先用熱毛巾敷3至5分 鐘，然後用柔軟的刷子刷掉已經脫 落的死皮，最後塗上護唇膏。要忌 食過辣食物，辛辣食物會刺激唇部 黏膜，嚴重的可導致潰爛。 冬天最好隨身攜帶潤唇膏，發 現嘴唇干裂時就塗一點。潤唇膏最 好在出門前、塗口紅前和睡覺前使 用，最好選擇含維生素C、維生素 D、維生素E且具有良好保濕修復功 能的潤唇膏。注意飲食，多吃新鮮 蔬菜，同時減少熱性食物的攝入， 如芒果、鳳梨、荔枝等熱帶水果， 煎炸、油炸食物也要避而遠之。要 多喝溫開水，保持體內水分均衡。 隨麗娜提醒，有不少口腔疾病也會 導致嘴唇干裂，引起唇炎。

■唇部皮膚相對輕薄，秋冬季節更應該注意防護。

網上圖片

低頭玩手機 小心肩周炎找上門

■長時間低頭玩手機對肩頸有害。

STDCALSIMP,HSE37620,#42

網上圖片

“醫生，我膀子痛，晚上痛得睡不着，貼了 膏藥也不管用，是不是得了‘五十肩’啊？”在廣 州醫科大學附屬第二醫院疼痛科門診，主任醫師萬 麗經常遇到這樣的病人，肩膀痛得晚上都睡不安 穩，只能前來就診。 肩膀痛，很多人會聯想到“五十肩”這個病 名。它到底是種什么病？萬麗介紹說，其實這是一 種因長期工作勞動所引起的慢性持續的肩部肌肉、 關節、韌帶勞損。如果每次勞動後都不能很好地休 息、放鬆，久而久之，就發展成了肩關節周圍炎， 簡稱肩周炎。因為它好發於五十歲上下的壯年人， 所以被稱為“五十肩”。 除了長期過度活動、姿勢不良如伏案工作等 所產生的肌肉韌帶勞損之外，肩關節急性外傷後不 積極治療或治療不當，也可使肩關節周圍附着肌肉 的血供變差，形成硬結、觸痛點，這些都是“五十 肩”產生的主要原因，也是肩周炎產生的重要原 因。而從中醫角度來講，風濕寒冷的侵犯引起肩

周疼痛，是引起肩周炎的外在病因之一。總之， “五十肩”與肩部的勞損、受寒、肩部的慢性炎症 息息相關。如果身體長期處於上述狀態，即便未到 五十歲，年紀輕輕也可能患上“五十肩”。 有研究發現，糖尿病、頸椎病的人群更容易 發生肩周炎，高血糖會引起組織的抗氧化應激反應 減弱，使局部易發生慢性炎症反應。萬麗建議，對 於有糖尿病等慢性疾病的人群，一定要控制好血 糖。而對於有頸椎病的人，除了改變不良姿勢和生 活習慣外，平時可做頸部“米”字操，減少肩周炎 的發作。 治療肩周炎在排除頸椎間盤突出症、肌筋膜 炎或肩袖損傷等原因之外，主要是針對肩關節周圍 肌肉、軟組織及肌腱等進行治療。對於頸椎間盤突 出症所引起的肩關節周圍疼痛及慢性無菌性炎症， 目前除了頸椎間盤射頻、頸脊神經脈衝射頻、銀質 針松解、肌筋膜觸痛點針刺松解等治療方法外，還 可選擇頸椎牽引、衝擊波等物理治療。

背常發冷 小心精神不佳又夜咳 背部常發冷，小心睡不好又咳嗽！中醫師提 醒，背受寒的民眾，不僅容易精神不佳，還可能 經常夜咳。 中醫科醫師陳建霖表示，人體的脖子、背、 肩膀、肚臍、膝蓋，腳底等六個部位的保暖相當 重要，曾收治一名二十多歲的女子，從小到大身 體不錯，少生病，但常半夜咳嗽咳醒，冬天更嚴 重，常造成睡眠品質不好，精神不佳。 陳建霖診斷其背部受寒，除給以潤肺止咳 中藥外，並提醒注意睡覺時背部的保暖，歷經半 年調理便不再半夜咳嗽，精神也變好。中醫師提 醒， 背部主身體的陽氣，一旦受寒，肺易虛弱， 引發咳嗽及各種頸椎疾病，還易使月經失調，產 生經痛、腰痛等症狀。許多風寒發生，往往從背 部開始。因此，冬季最好能搭披風，或是穿着背 心，加強背部保暖，守住體內陽氣，有效避免寒 氣入侵身體。 中醫師指出，脖子也要保暖，留意不要吹 風。保養方式建議可圍圍巾，擋住風寒。另外， 肩膀受寒就會產生酸痛，睡覺時最好被子要能蓋 住肩膀，維持溫暖。 還有另一處不能受寒的部位是肚臍，陳建 霖指出，肚臍一旦受寒就容易腹瀉，產生腸胃問 題，所以要穿着肚臍保暖的衣物，睡覺時也要注 意蓋住肚子，尤其是小孩容易踢被子，可考慮讓 孩子圍上腹兜，保暖肚臍。而膝蓋受寒，就可能 僵硬酸痛。 此外，腳底離心臟最遠，是循環的最末端， 有許多穴位在此，是反射區，保溫性差，一旦受 寒氣侵襲，很容易導致血液循環不佳。所以腳底 不能受涼，更要避免直接接觸冰涼的地面。選擇 保暖的襪子；睡前可以讓腳底泡熱水，至少要泡 到腳踝，若小腿或膝蓋有酸痛狀況，也可以泡到 膝蓋以上；可加生薑或艾葉，增加血液循環，每 天不間斷泡熱水，也可達到舒緩效果。

■睡覺時要多注意背部的保暖。

Mon Feb 11 2019 15:41:15 GMT-0800

網上圖片

2019年2月15日

星期五

報料熱線：403-213-6877 電郵：calreporter@singtao.ca

C6

健康美食

歐芹芳香 防治百病 本報訊 歐芹原產地中海沿岸，其營養豐 富，嫩葉可作菜蔬，根可供食 用，果實在歐洲民間用於利尿。 歐芹在西餐中用應較多，多作為冷 盤或菜肴上的裝飾。在吃蔥蒜後嚼一點香 芹葉，可消除口齒中的異味。它還有益於 心血管疾患，視網膜退化、關節炎和腫瘤 的防治。

營養成分 歐芹是一種營養成分很高的芳香蔬 菜，維生素K的含量可能高居各種蔬菜 之首，此外維生素A，維生素C，胡蘿蔔 素，葉酸以及鐵的含量也較一般蔬菜高。

食用功效 歐芹有抗氧化、抗炎、抗衰老、祛 斑、增進免疫、強化骨質等作用。在西方 國家，醫學界把歐芹推薦用於治療腎炎、 膀胱炎和前列腺炎的蔬菜膳食譜中，或與 利尿草藥混合使用。歐芹油在牙科中也用 於局部麻醉和牙齦抗菌治療。

食用方法 歐芹新鮮的葉子常用來做西餐沙拉 配菜、水果以及果菜沙拉的裝飾，有時也 可以生着食用。它能給菜式增色增味，適 合各種食材如意大利麵、沙拉、湯、奶 油、魚、肉、土豆和烤雞等。

STDCALSIMP,H33325,#1

星島新聞 App

(加拿大版)

送上最新最快中文新聞資訊 不斷更新加國新聞 及國際、中港台、娛樂、財經消息

一App在手 隨時隨地 掌握所有 Bookmark功能

升級 ! 大革新

可標籤並收藏文章， 隨時回看

“三不吃兩相伴” 安然過秋冬 到了秋冬季節會出來身體會出來 很多的小毛病，比如哮喘、慢性支氣管 炎、肺炎等，為了保健身體健康，防止 慢性疾病的發生，一定要做好生活中的 保健。 秋冬的三不吃兩相伴有哪些？首 先，不吃寒涼之物：到了秋冬季節不能 吃寒涼的食物，因為寒涼食物會導致身 體中陽氣不足，危害到身體健康，不能 喝冰飲料以及冰啤酒會刺激胃腸道，導 致脾胃不和、濕氣加重。不吃西瓜，西 瓜屬於寒性食物，在秋冬季節大量的吃 西瓜會加重腸胃道的負擔，危害到了脾 胃健康；其次，不吃辛辣之物：冬季比 較干燥，要少吃或者不吃辛辣的食物， 比如花椒，生薑，辣椒，燒烤都不能 吃；最後，不能吃油膩的食物：到了秋 冬季節，人們的食慾會變得越來越好。 有些人會大魚大肉的吃，千萬不能吃過 油膩的食物，因為人們的腸胃道功能非 常的虛弱，大量的吃油膩重口味食物不

利於健康。要適當的進行進補，可以選 擇具有清熱潤燥的食物，比如山藥，百 合，魚肉或者鴨肉等，不僅能夠清熱同 時也能夠補益。 兩相伴包括喝茶和運動。喝茶屬 於一種養生方法，喝紅茶能夠養心，紅 茶性質溫和的，有利於保護心臟健康。 喝蒲公英根茶，可以排肝毒，降肝火， 同時也防止肝臟受到損傷，提高了肝臟 的解毒能力，保護了心臟健康。喝茉莉 花茶能夠醒脾開胃，保護脾胃，提高了 食慾，促進食物的消化。喝玉竹茶能夠 養肺，具有生津止渴潤肺，改善咽幹舌 燥的情況，提高了人們的免疫力和抵抗 力。喝玉米須茶能夠歸腎經肝經，具有 清肝利膽以及利水消腫的功效，促進了 腎臟的排毒，預防腎炎的發生。 生命在於運動，早晨起來搓搓手， 可以按摩勞宮穴，刺激了心臟，讓人們 快速的恢復體力。按摩三足裏五分鐘， 具有延年益壽、燥化脾濕的功效。

個人化內容選項 自選資訊頻道，精點 閱覽你喜愛的項目

星島廣告網 盡覽最新廣告資訊， 掌握消費先機

如意金頁 隨時隨地查詢商 號電話、地址、 網址及其他資料

貼身生活資訊 新版

Shopping 情報、吃喝美食、 養顏保健、旅遊玩樂、 娛樂八卦……包羅萬有 星島分類廣告網 更佳閱覽介面，更易找尋 廣告類別

都市網、加居網、車刊網 星島旗下精彩內容，集於一身，全面奉上

請於 Apple App Store 或 Google Play 搜尋 “星島新聞”或“Sing Tao News”

免費下載 星 島 多 媒 體

或即掃一掃 以下QR code:

iOS

Android

緊 貼 你 生 活

Tue Sep 12 2017 16:57:37 GMT-0700

■紅茶性質溫和的，有利於保護心臟健康。

網上圖片

2019年2月15日

星期五

報料熱線：403-213-6877 電郵：calreporter@singtao.ca

C7

健康

抗癌消炎助消化共五個保健功效

冬天吃蘿蔔 對身體益處相當大 本報訊 李時珍曾評價蘿蔔是“蔬中之最有利益者”，這一 評價充分說明了蘿蔔的營養價值。俗話說“冬吃蘿 蔔夏吃薑”，那麼冬天吃蘿蔔究竟對身體有哪些好 處呢？下面就讓我們一起來看看吧！

一、抗癌 蘿蔔中富含多種抗癌物質，如類干擾素、木質素、膳 食纖維等。其中類干擾素也叫作干擾素誘生劑，它能刺激 細胞產生干擾素，從而促進機體增強抗病毒感染的抵抗能 力，增強人體免疫力，並抑制癌細胞的增殖，起到防癌、 抗癌的功效。 據研究，將蘿蔔中的干擾素誘生劑進行動物實驗，結 果發現實驗動物體內的惡性腫瘤縮小了50%-60%，可見干 擾素誘生劑對腫瘤細胞的有效抑制作用。據研究，在各種 類型的蘿蔔中，白蘿蔔的抗癌功效是最強的。

二、助消化、防便秘

據研究，在各種類型的蘿蔔中，白蘿蔔的抗癌功效是最強的，且含有多種營養素，經常吃它大有裨益。

網上圖片

蘿蔔被稱為“自然消化劑”。它的根莖部分含有豐 富的澱粉酶及各種消化酵素，能分解食物中的澱粉和脂 肪，促進食物消化，抑制胃酸過多。而且蘿蔔還富含膳食 纖維，能幫助胃腸蠕動，促進新陳代謝，可起到通便、排 毒、降脂等作用。

吃蘿蔔不要削皮 在蘿蔔皮與蘿蔔肉之間，干擾素誘生劑的含量最高， 而這部分也正是抗癌效果最強的地方。很多人吃蘿蔔時都會 把蘿蔔皮削了扔掉，這恰恰是把最寶貴的部分浪費掉了。因 此，建議大家吃蘿蔔時儘量不要去削蘿蔔皮。最好是用一根 有棱角的筷子，輕輕地刮除蘿蔔表皮，這樣能最大程度地保 留蘿蔔中的干擾素誘生劑，從而達到更好的抗癌效果。

三、清理血管 蘿蔔富含木質素，有清洗血管的功效。常吃蘿蔔可降 低血脂、軟化血管、穩定血壓、預防冠心病、動脈硬化等 心血管疾病。因此蘿蔔有血栓“死對頭”的稱號。

蘿蔔纓也能治病

四、生津止渴

蘿蔔纓具有消食、理氣、化痰、止咳、清肺利咽、散 瘀消腫的功效。蘿蔔纓中的維C含量最高，其抗病毒、降脂 功效，比蘿蔔肉更好。

中醫認為，白蘿蔔味辛甘、性涼，入肺、胃經，有生 津止渴的功效。 白蘿蔔含有大量的水分，其維生素C含量也很高，有 助於補充人體內的水分，清熱降火，還能緩解咽喉腫痛， 使人清爽舒適。

蘿蔔要分三段吃

五、消炎止咳 白蘿蔔生吃除了可促進消化之外，還有很強的消炎作 用，而其辛辣的成分可促進胃液分泌，調整胃腸機能。 另外，將蘿蔔切碎蜜煎，細細嚼咽，對咽喉炎、扁桃 體炎十分有效。而且蘿蔔對咳嗽的治療效果也非常好。

STDCALSIMP,H33357,#1

蘿蔔全身都是寶，但要“吃對”才能達到最好的養生 功效。 頭部：蘿蔔的頂部到3~5厘米處水分較少，質地很硬， 適宜切絲爆炒，不宜生吃。 中部：蘿蔔中段含維C、糖量較多，甜度較大，質地脆 嫩，這個部位是整個蘿蔔中口感最好的，所以適合生吃，做 涼菜也特別可口。

2019

卡加利版

Calgary Edition

經已出版，於卡加利下列地點免費派發 Chinatown 唐人街

Northeast 東北區

Calgary Court 桃園茶餐廳

Hing Wah Imports 興華

Bow River Hearing

CCECA 卡城華人耆英會

Ho Won Restaurant 好運大酒家

Buffet Yang Tze 揚子江自助美食

Calgary CCM Centre 卡城中信中心

Opulence Centre 鴻圖商場

119 - 2 Avenue SE

#100, 111 Riverfront Avenue SW

312 Centre Street SE 115 - 2 Avenue SE

#209, 108 - 3 Avenue SW

111 - 3 Avenue SE

Chinatwon Printing 華藝彩色印務公司

Silver Dragon Restaurant 銀龍酒家

Basement#20, 132 - 3 Avenue SE

Chinese Cultural Centre Cuisine

粵食粵美

#88, 197 - 1 Street SW

Clover Living 頤景樓 120 - 2 Avenue SE

Dragon City 龍成商場 328 Centre Street SE

Far East Shopping Mall 東方商場 133 - 3 Avenue SE (正門入口)

Great Taste Chinese Restaurant 鄭家莊菜館 123 - 2 Avenue SE

1406 Centre Street NE

302 Centre Street SE

Super M Drugs 永安藥房

#101, 3919 Brentwood Road NW

Cafe 100% 百份百餐廳

#110, 30 Country Hills Landing NW

Central Grand Restaurant 亞洲軒酒家 #295, 1623 Centre Street NW

Central Landmark Mall 新亞洲廣場 1623 Centre Street NW

Centre North Physiotherapy Clinic 4807 Centre Street NW

China Palace Restaurant 喜粵居酒家 #21, 6219 Centre Street NW

CIBC 加拿大帝國商業銀行

3333 Sunridge Way NE

McCall Brake & Muffler Ltd. 2233 Pegasus Way NE

Phoenix Gate Chinese Cuisine 鳳凰軒海鮮酒家 #171, 1518 Centre Street NE

114 - 3 Avenue SE

Eastern Fortune Restaurant 東來順菜館

T&T Supermarket 大統華超級市場

TD Canada Trust 道明加拿大信託

416 - 16 Avenue NE

9650 Harvest Hills Blvd NE #800, 999 - 36 Street NE

The Chinese Freemasons 洪門民治黨

Eastern Treasures Cantonese & Peking Cuisine 富豪大酒家

Tea Pot China Bistro 大戶人家

305 Centre Street SW

#123, 116 - 3 Avenue SE

Wai's BBQ Centre 偉記燒臘店 114 - 3 Avenue SW

#104, 200 Country Hills Landing NW

246 Hawkstone Drive NW

Peking Garden 同興樓 4625 Varsity Drive NW

Sakana Grill (魚村) 10 Crowfoot Circle NW

Save on Foods - Panorama Hills #6604, 225 Panatella Hill NW

Scotiabank 加拿大豐業銀行

#700, 5149 Country Hills Boulevard NW

Snow Palace Restaurant 豐澤園 #18, 5403 Crowchild Trail NW

South Silk Road Cuisine 雲之南滇味私房菜 823 - 14 Street NW

Superstore

5251 Country Hills Boulevard NW

Sun's BBQ Restaurant 新釗記

Edgemont City Asian Cuisine 新城記

#300, 1000 Hamptons Drive NW

Feng Kee BBQ House 峰記燒臘店

Lucky Supermarket 好運超級市場

Tang Dynasty Restaurant 唐都食府

#100, 12024 Sarcee Trail NW 5505 Shaganappi Trail NW 12618 Symons Valley Road NW 70 Crowfoot Way NW 5617 - 4 Street NW #209, 45 Edenwold Drive NW

594 - 64 Avenue NE

Shanghai Classic Restaurant 泰豐樓

216 Centre Street SE

Papa Shunde Chinese Restaurant 順德公菜館

Brisebois Dental Care

CIBC 加拿大帝國商業銀行

Great Taste Chinese Cuisine 鄭家莊海鮮酒家

#517, 388 Country Hills Boulevard NE 2318 Centre Street NE

Beddington Towne Centre

#18, 34 Edgedale Drive NW

#14, 5010 - 4 Street NE

Soluxe Restaurant 陽光飯店

ILink Canada 達洋移民留學

Bobby Chao's Restaurant 私房菜

Caltons Chinese Restaurant 囍雙逢 CCCSA 卡城華人社區服務中心

101 Pharmacy 101藥房

8120 Beddington Boulevard NW

901 - 64 Avenue NE

106 - 3 Avenue SE

Northwest 西北區 1107 Centre Street NW

#103, 1518 Centre Street NE

#6, 1423 Centre Street NW

Szechuan Restaurant 川味軒

2825 - 32 Avenue NE

Forbidden City Restaurant 世紀龍延 #220, 999 - 36 Street NE

Ginger Beef Bistro House 福臨門京菜館

#400, 388 Country Hills Blvd NE

#3, 8282 Centre Street NE

9650 Harvest Hills Boulevard NE

Vivo (Cardel Place)

11950 Country Village Link NE

Wing Kei Care Centre 榮基護理中心 1212 Centre Street NE

Zheng Supermarket 鄭家超市 6710 - 4 Street NE

Southeast 東南區 A+ Buffet Sushi & Bar 6712 Macleod Trail SE

Asian Buffet 臨伕閣

9125 Bonaventure Drive SE

一般人如果久坐久站，容易發生腳腫的情況。這 種情況，改善一下生活習慣，預防為主，多走動、多 活動下肢肌肉就可以緩解。但如果是長期的腳腫，則 需要注意了。心臟、肝臟、腎臟等器官出現問題時均 會引起水腫，這種水腫一般按壓後皮膚會出現小凹， 而還有另一類水腫，按壓後無凹陷的則可能是服用地 平類降壓藥、痛風、靜脈曲張等因素引起。如果常常 出現腿腳腫脹，尤其還伴有疼痛或其他不適，去醫院 明確一下原因為好。

二、腳抽筋 有些人晚上睡覺時小腿和腳會發生抽筋，夢中會 忽然被疼痛給叫醒，而且有時抽筋，疼得動不了。這 種抽筋和游泳時引起的抽筋是兩種不同的情況。 游泳時引起的抽筋是由於小腿血流供應不足，一 般做好熱身運動就可以預防。而晚上腳抽筋，多數人 可能會想到是缺鈣。不過，除了缺鈣，過度疲勞、受 涼、睡姿不良、血流阻滯（如腿部靜脈曲張或動脈硬 化）等均可導致夜間腳抽筋。如果情況不嚴重且偶爾 發作，可以從日常保養入手：避免過度疲勞；睡前用 溫水泡腳15分鐘，促進血液循環；注意小腿保暖，避 免冷氣直吹腿部；保持舒展的良好睡姿；飲食注意營 養均衡，適當多吃含鈣質和維生素D豐富的食物，如 牛奶、小魚干、海帶、豆製品等；避免吸煙、喝酒、 飲濃茶或咖啡。如果情況仍無改善，建議你到正規醫 院就診，進一步檢查原因，再針對性治療。

腳臭的情況，有些出汗多的人體會比較深刻。平 時沒什么，一遇到需要脫鞋的場合，例如去別人家串 門脫鞋時就覺得很尷尬，臭味老遠都聞得到。腳臭， 通常是人體小汗腺引起的。小汗腺分泌的汗液一般情 況下是無氣味的，但在多汗的情況下，由於汗液浸泡 造成足底皮膚浸漬、發白，外加皮膚表面及鞋內滋生 的細菌分解及代謝產物，就會產生特殊氣味。 有腳臭的人日常生活中需注意生活習慣：要保持 清潔，經常洗腳；夏天宜穿通風透氣的涼鞋，冬天則 選穿透氣的材料做的鞋子；勤換襪子，儘量保持腳的 干燥。控制自己情緒不要太激動，少吃辛辣熱燙的食 物。如果情況沒有改善，建議到醫院皮膚科瞭解有無 細菌和真菌感染，及時治療較為妥當。

The Wonderful Food Store 萬德福超市 14 Midlake Boulevard SE

Southwest 西南區 CIBC 加拿大帝國商業銀行

OMO Teppan & Kitchen

#110, 205 - 5 Avenue SW

5222 Macleod Trail SW

Emart

Signature Palace Restaurant 新同樂

Ginger Beef Bistro House 福臨門

一、腳腫

Scotiabank 加拿大豐業銀行

Lucky Supermarket 好運超級市場

3702 - 17 Avenue SW

人的一雙腳，雖然地位不高（位於下部），但想 去哪兒可全靠它。雖然容易被人忽視，可它一旦出現 什么問題，可是會大大影響我們的生活。來看看以下 這幾種常見的腳部問題吧。

三、腳臭

#338, 8338 - 18 Street SE

Bill's Peking House 鏢記京粵酒家

#237, 4527 - 8 Avenue SE

身體好不好 看腳就知道

Oishii Sushi

South Centre Mall, 100 Anderson Road SE

380 Canyon Meadows Dr SE

尾部：蘿蔔中段以下到尾部，含有較多的澱粉 酶和芥子油，味道辛辣，可以起到防癌抗癌、健胃消 食的作用。 蘿蔔生吃好還是熟吃好？蘿蔔生吃和熟吃時功 效存在着一定的差異。大家可以根據自己的體質以及 想獲得的功效，選擇適合自己的吃法，簡述如下。 1、蘿蔔生吃。生吃時，其營養元素的活性、含 量最高。蘿蔔中的芥子油能與酶作用形成辛辣味的抗 癌成分。 蘿蔔越辣，防癌作用越強！但加熱會破壞芥子 油，抗癌功能下降，因此想要防癌抗癌的人應選擇生 吃蘿蔔。 2、蘿蔔熟吃。熟吃可以順氣，加強腸胃蠕動。 建議晚飯的時候吃些熟蘿蔔，有助於養護腸胃。

2206, 1919 Sirocco Drive SW

9629 Macleod Trail SW

Immigrant Services Calgary 卡城移民服務中心 #1200, 910 - 7 Avenue SW

320 - 16 Avenue NW

四、腳冷

TD Canada Trust 道明加拿大信託 Valendine 開飯

2001 Centre Street NW

#212, 30 Country Hills Landing NW

Wed Dec 26 2018 13:23:58 GMT-0800

這個對於廣大的女性同胞來說，在冬天可是個 大問題。怎麼捂都沒用！睡一晚上都是冷的！手腳冰 冷，這意味着機體代謝水準低下，因此需首先排除貧 血、腸胃疾病、營養缺乏或甲狀腺功能低下等疾病。 怕冷和血液循環有很大的關係，從中醫角度來 說，氣血不足、陽虛等情況，都能影響血液的運行輸 送，末梢血液循環差就會造成手腳冰冷。面對這種情 況，你可以這麼做：注意腿、腳的保暖，不要穿太緊 的衣服，以免阻礙血液循環。睡前用溫熱的水泡腳， 或是用吹風機吹腳，等腳發熱後再睡覺。

2019年2月15日

星期五

報料熱線：403-213-6877 電郵：calreporter@singtao.ca

C8

美食天下

如意年菜高升蟹饌 本報訊

春節時，最開心是一家人圍着飯桌，享用熱騰騰的開年 飯，大家不想出外慶祝，不妨跟美味娘娘學煮一道“步 步高升”，以年糕及肉蟹入饌，人人吃過，新歲更進一 步！

文：吳靜敏、KaKa 圖：褚樂琪

香濃惹味 意頭十足 “步步高升”即豆瓣醬肉蟹炒年糕，作為一道開年菜， 寓意極為吉祥。因螃蟹擁有一雙大鉗子，能牢牢拑着東西，寓 意緊握財富，生活豐足；年糕取其諧音“年高”，寓意人們工 作及生活一年比一年好。這道菜營養豐富，蟹肉蛋白質高，脂 肪含量低，富含鎂元素與鈣，適合注重健康的香港人享用。 在烹調過程中，原本淡然無味的年糕盡吸蟹的精華肉汁，一咬下 去，軟糯年糕滲出香辣醬汁和肉蟹鮮香，味道豐富。肉蟹經煎煮 後，肉質清甜帶米酒香，開胃惹味。煮熟了螃蟹紅彤彤，賣相吸 引，作為新春年菜，最適合不過！

豆瓣醬肉蟹炒年糕 材 料

●美味娘娘於2009 年退休後開始寫網 誌，跟大家分享多 年來的烹調心得， 瀏覽人次過百萬。 曾與香港多個知名 飲食品牌合作設計 食譜，並任電視台 客席主持，着有 《娘娘飯局》、 電子書《私家煮 意》，希望將媽媽 的味道廣傳下去。

肉蟹 葱（切段） 年糕 薑片 米酒 生粉 油 豆瓣醬 水

1隻（約500克） 2條 300克 適量 10克 1湯匙 2湯匙 1湯匙 200毫升

做 法

調味料 生抽 糖 生粉

2茶匙 1茶匙 2湯匙

1 肉蟹洗淨及斬件。

2

煮滾一鍋水，下年糕，以中慢火 煮4分鐘，瀝干。

加入1湯匙生粉拌勻。

4 小貼士：豆瓣醬可用韓國辣醬 代替，別有番風味。

3

5

6

鑊內燒熱油，爆香薑片，加入肉 加入豆瓣醬炒1分鐘，灒入米酒 加入調味料和水，轉中火加蓋煮 及加入年糕。 5分鐘，下葱炒勻，即成。 蟹煎煮3分鐘。

獨特口感 香氣四溢

餐桌珍寵羊肚菌 本報訊 在青藏高原與四川盆地接壤處的橫斷山脈裏，在海拔3000米的阿壩小金縣中，有 一種珍稀食用菌正在土裏默默地積蓄能量，它就是享譽國內外的盛宴珍寵——羊肚 菌，因狀似羊肚而得名。羊肚菌烹飪的菜餚多樣，例如羊肚菌燴豆腐、羊肚菌魚頭 煲以及燜排骨。 羊肚菌，因其菌蓋表面凹凸不平、狀如 羊肚而得名，口感細膩、營養豐富，早已揚 名海內外。高寒帶高海拔的地理優勢使羊肚 菌遠離蟲害的困擾，並且享受到了充足的光 照。 而且羊肚菌是典型的“冬種春收”菌種， 每年的9至12月播種，3至4月採收，一年只能 栽培一季，嚴苛的環境與較少的產量讓羊肚 菌倍顯珍貴。 在能組成人體蛋白質的20種氨基酸中， 羊肚菌包含18種。此外，羊肚菌還富含豐 富的維他命、多糖、有機鍺及硒、鋅、鐵、 鉀、磷等大量礦物質元素，被稱作是“十分優 質的蛋白質來源”，有“素中之葷”的美稱。除 了豐富的營養價值外，羊肚菌也因其獨特的 口感與飄香四溢的味道，早已風靡海內外。 高原羊肚菌不僅營養豐富，更是色香味 美，可以搭配各種食材，只需簡單處理。偶 爾來一道高原羊肚菌做的菜肴，更是可以一 舉攻下全家人的味蕾。 首先可以用羊肚菌與豆腐共燴，羊肚菌 飛水以後，用牛油稍微煎過，滴上一滴生

抽，羊肚菌的香氣即刻迸發出來。 這是一道養生菜肴，用豆漿與雞蛋一同 製作而成，黃豆腐表面撒上一層菠菜碎， 炸到香口。羊肚菌、豆腐和自家製的鮑汁燴 製，下菜一流。 羊肚菌蒸雞也是很不錯的選擇，提前用 55至65度的熱水泡發羊肚菌，並洗干淨與砍 好的雞塊碼好；將調好的醬料淋在雞和羊肚 菌上，醬油、蠔油、生粉撈均勻；大火蒸15 至20分鐘即可。 羊肚菌魚頭煲是一道好喝又營養的湯 品，首先將魚肉洗淨瀝水，羊肚菌泡發，泡 發後的酒紅色水不要倒掉，沉澱後濾去底部 泥沙，之後用於煲魚頭湯，這樣味道才會更 加鮮美。 起油鍋，七分熱時熗薑末和蒜末，有香 味後撈出；再煎魚頭，待兩面煎製差不多， 加入適量鹽和料酒，少量白糖，還有熗好的 薑末蒜末，翻炒後撈出；魚頭放入沙鍋中， 加水七分（把羊肚菌泡發水倒入），切不要沒 過魚頭，用小火燉煮，加入少量牛奶；大概 過15分鐘即可食用。

■羊肚菌與豆腐共燴，非常香嫩，湯汁可口。

網上圖片

冬吃海鮮 免疫力升級

圖為花雕雞子金錢蝦陽元湯。 網上圖片

冬天正是絕大多數海鮮肥美的時候， 富含蛋白質的海鮮可以為免疫力升級提供 動力。 有一道絕活“陽元湯”，那一碗湯 下肚，渾身暖起來，屬大補湯水。此湯有 一味最重要的食材雞子，需要每日專門從 市場收購。廚師用花雕酒來煮雞子，再加 入飽滿鮮美的羅氏蝦，有時還會加入蟹 同煮。陽元湯最正確的吃法是先趁熱喝暖 湯，再吃蝦。羅氏蝦肥美，比起波士頓龍 蝦也毫不遜色。

廚師還可以用小青龍來做海鮮泡飯， 小青龍斬成小件塊狀，錯落有致地舖呈在 石鍋之中，龍蝦之下還潛藏着青口、蟹柳 等。手持保溫壺，嘩一聲將滾燙的魚湯倒 入石鍋之中，龍蝦透明的肉質剎；那間轉 而雪白，滿屋鮮香。龍蝦肉大約半熟，口 感最嫩。這魚湯，是用的刺身邊角料以及 魚肉魚骨熬製而成，鮮美異常。 另一道“雞皮紫蘇卷蝦”能把蝦吃出 新花樣。燒雞皮本是日本料理中常見的一 道高水準菜肴，是雞皮與蝦的巧妙結合。

燒製時，雞皮的油分滲入紫蘇與蝦中，油 脂的香、海鮮的鮮，再加上紫蘇的碰撞， 讓人一試難忘。 深冬身體需要一點肉來增加能量， 牛肉是極好的選擇。選用進口牛肉的牛裏 脊部位，將其烤製後，配上香煎鵝肝和板 栗馬鈴薯餅，讓人食指大動。最有意思的 是所配的醬料——蔓越莓醬和芥末籽羊肉 醬，後者加入了白茶醃製，白茶的清新與 蔓越莓醬的酸甜調和出清甜口感，搭配鮮 嫩多汁的香烤牛裏脊，口感豐富。

ZZZ VLQJWDR FD

D1 2019年2月15日

陸毅顛覆形象 挑戰反派壞透

D2

星期五

D3

-FJTVSF

Lexus UX200 玩樂新丁

遊歷啟迪靈感

時尚旅人自由創意 春夏系列總予人一股重新出發的正能 量，Ports 1961今個新系列的主題就由旅 遊出發，滿載自由氣息，從服裝細節中準 可感受得到。將天邊的雲朵變奏成夏日迷 彩、旅行時拍攝的照片創作成抽象拼貼 畫，又或新作中的動感流穗與木製串飾 等，品牌創作總監Nataša agalj正是要 藉此引領大家一同走進休閒隨性的啟迪之 旅。

文：Eve Lam 圖：Gary Tsai 模特兒：Alexia R@Primo 髮型及化妝：Viko Sun

今季的圖案及細節設計明顯較為豐富，皆 因正集Nataša與其設計團隊旅途中所見所聞之 大成，恍如在重溫着他們的旅遊日記，並感受 季節帶來的自由氣息。新系列中主打的圖案包 羅拼以Multi-colour的招牌格紋，展現休閒度 假氣息。至於印於淨色恤衫或長褲上的單色調 Photo Print，正是春夏季度的主打圖案之一， 乃由Nataša與其團隊在旅程中所拍攝的照片製 作而成。另一款以啡色為主調的夏日迷彩圖 案，細看原來是由層層雲朵組合而成，同樣呼 應主題，打造悠然寫意之感。

兼備裝飾與功能性

Multi-colour編織條子流穗掛頸露背上衣/$5,950、 拼色格紋圖案長褲/$5,800、駝色小羊皮涼鞋 /$4,500。

Detailing

長身Jersey Top/售價待定及長褲/$7,950，均印上啡色雲朵拼湊 而成的迷彩圖案，配飾長流穗設計的編織肩袋/售價待定。駝色 小羊皮涼鞋/$4,500。

品牌的設計向來帶點解構美學色彩，尤其 獨特的剪裁。今季某些設計就可以分拆及重 組，變換穿着的方式，正如旅途中面對的各種 變數。穿者可隨個人喜好或當天心情，選擇不 同穿法，設計既具功能性，亦別具點綴裝飾之 效。如模特兒示範的一件雙色格子長褸，沒有 正反面之分，既可雙面穿着，亦可將內層的藍 色格紋帶飾反出來交叉繫於胸前，穿出另類格 調。 春夏系列的選料包羅亞麻紡布、絲光棉府 綢及羊毛等輕盈的物料，而平紋織布（Jersey） 則貼合身形，帶來垂墜的立體美。至於手工編 織的平紋布和緞帶，飾以鑲邊和流穗花邊。鞋 帶和繩索則穿梭於物料和身體之間，或扭轉纏 繞，或編織成獨特的輪廓，成為今季服飾的一 大主打元素。部分衣裝也為流穗配以木製串 飾，體現工藝美學之餘，亦加注幾分原始況 味。配飾系列貫徹成衣的設計元素，滿布繫帶 或繩結糾纏的筆觸，而不同顏色的鞋帶，也造 就多款手袋及全新Lace42運動鞋的注目外形。

可雙面穿着的格子圖案孖襟長褸/$16,000，可將內層 領位部分反出來，並交叉繫於胸前，打造不一樣的穿 法。藍色羊毛紡織亞麻布短褲/$3,800、格紋皮革綴 流穗Tote Bag/$7,400、駝色小羊皮涼鞋/$4,500。 以旅途中所拍攝的照片組合成的Photo Print， 正好呼應旅遊及季節主題。

貫徹品牌的解構美學，部分服裝包含可拆式設 計，隨意變換不同穿法。

木製串飾可見於部分裙款及手袋設計上，凸顯 具質感的工藝美學。

駝色亞麻織物拼帆布寬身褸，左邊袖子以斗篷 式設計，帶來不對稱的獨特視效/售價待定。藍 色羊毛紡織亞麻布長褲/$6,950、白色Lace42運 動鞋/$4,500。 註：所有產品售價（港元）僅作參考，以商戶最新公布為準。

2019年2月15日

星期五

報料熱線：403-213-6877 電郵：calreporter@singtao.ca

星島副刊

Sing Tao Canadian City Post

D2

外表斯文 城府極深

陸毅顛覆形象 挑戰反派壞透 壞得讓人看了咬牙切齒，但並不是說你一 看就知道是壞人。我自己演的時候，有時 候就會覺得『哇!這個人真壞！』」陸毅更 笑言，播出之後，考慮以後要不要往反面 人物方面發展。不過，他強調，自己不會 為了轉型而轉型。 據悉，《天衣無縫》是編劇張勇繼 《一觸即發》和《偽裝者》之後「諜戰三 部曲」的收官之作。《偽裝者》編劇張勇 呈現出的明家三兄弟日常相處的生活場 景，曾給人留下深刻印象，此次操刀《天 衣無縫》，主角是一對同父異母的兄弟。

在諜戰劇《天衣無縫》中，一向 以正派形象示人的陸毅這次顛覆 形象，轉型為外表溫文儒雅，內 裏卻壞得讓人「咬牙切齒」的資 歷群。作為反派人物，他身分複 雜、充滿自信，為信仰不惜付出 一切代價。 劇中，陸毅飾演資家大哥資歷群，和 秦俊傑變身同父異母兄弟，上演「局中之 局」。 該劇的背景是發生在1931年春天，中 共中央在上海、廣東大浦、哈爾濱等城市 建立了紅色交通站，交通站直屬中央交通 局。紅色特工「煙缸」與「青瓷」一組人 馬試圖建立一條地下新航線，建立秘密倉 庫，以護送中共中央重要物資及護送地下 黨重要情報人員抵達目的地。 天津臨時紅色交通站遭出賣，「煙 缸」貴婉(徐璐飾演)犧牲，小組成員一一 被設計清換。於是，貴婉同父異母的二哥 資歷平精心策劃了一個復仇大計，設局引 其兄貴翼（胡海鋒飾演）入局，後來借貴 翼之力破解謎團，真正的「叛諜」浮出水 面，兄弟同心剷除叛徒，重建紅色交通 站。 陸毅表示，「資歷群這個反面人物寫 得真的非常好，我非常喜歡。有些戲的反 面人物，寫的都是比較臉譜化的，那種一 看就是壞人，我不喜歡。我喜歡的是那種

■資歷平、資歷群、貴翼三兄弟相博 弈，破朔迷離。 網上圖片

STDCALSIMP,HSE38136,#2

■陸毅在劇中飾演資家大少爺資歷群。

網上圖片

■資歷群在燒信件。

網上圖片

STDCALSIMP,H33339,#5

加拿大唯一擁有五項金融專業職銜 和工商管理碩士的華人理財專家

周學志 (Frank Zhou)

(加拿大版)

大都會

COSMO CHINESE WEEKLY

星島都市

CANADIAN CITY POST

IOS

具有24年的中國及加拿大金融理財成功經驗，專業化協助您實現財務自由和財富跨代優化傳承

星島周末報

註冊財務規劃師 (CFP) 特許人壽保險理財師(CLU) (家庭)信託與資產規劃師(TEP) 長者規劃顧問(EPC) 註冊退休規劃顧問(RRC) 工商管理碩士金融專業(MBA Finance)

Android

卡加利如意金頁

2016，2017，2018年榮獲百萬圓桌最高榮膺(TOT)，終身會員 (life member)。連續多年榮獲加拿大三大金融集團業務精英榮譽

服務範圍：家庭壽險理財規劃，家庭延稅免稅策劃， 家庭投資優化重組，家庭財富保值增值，家庭養老最 優策劃，家庭財富高效傳承，家庭信託專業策劃， 家庭投資壽險評估，高效的團隊合作（會計師、律 師），各種人壽保險，基金投資，阿爾伯塔省(AB)和 卑詩省(BC)，多家金融機構專業代理，橫縱比較，保 您滿意

(403)804-6688,(780)722-5918, (604)612-6128 Email : safetyfinancial@yahoo.ca

平安理財方案公司

Suite 102, 1010-8 Ave SW, Calgary T2P 1J2

STDCALSIMP,HSE37768,#2

教授古箏

Mon Feb 11 2019 13:43:47 GMT-0800

中國民族管弦樂學會會員，卡城中樂推廣曲藝社 古箏首席及導師、卡城文化中心中樂課程導師， 師從中國國家一級古箏演奏家項斯華、香港古箏 演奏家蘇振波；2018年獲第四屆國際青少年古 箏比賽優秀指導教師獎，2017年獲第五屆國際 古箏比賽優秀指導教師獎，2016年獲第三屆國 際青少年古箏比賽最佳指導教師獎，演奏及教學 經驗豐富，正規化教授古箏演奏及表演技巧、樂 理。學生參加在香港舉行之國際古箏比賽中，都 獲銀或銅獎牌，學生在2012, 2013, 2014及2016 年音樂節 - 中華民族樂器18歲以下所有獨奏組別 比賽獲最高分獎學金。學生在2015至2018年中 國民族管弦樂學會加拿大中國民族器樂考級試取 得優良成績。

查詢電話：403-607-6218

Paula 彭

Tue Dec 04 2018 19:03:18 GMT-0800

·師從國家一級古箏演奏家徐能強教授，並受 他培訓成為香港古箏演奏家協會的古箏導師。 ·現採用徐教授的教學理論與課程，教授古箏 及中西音樂理論。所教學生基本功紮實 , 技巧 及演奏水準備受讚賞。演出及交流機會豐富。 ·2008 開始推薦學生參加中國中央音樂學院每 年秋季在美加舉辦的中樂等級考試 , 學生成績 全部優良並獲好評 , 教學方法得到充分肯定。 考生所獲證書由中國中央音樂學院直接發出。 ·現兼任卡城快樂古箏樂團導師。 ·教學：古箏班、個別、小組教授 , 歡迎查詢。 ·經銷名廠古箏、配件。專業調音。可租琴。 (403)988-3208 Shirley Wong 黃鳳苑 http://www.guzhengcalgary.com

星島媒體 緊貼你生活

CALGARY ETEL

CALGARY SING TAO WEEKEND

愛民頓聯網金頁 EDMONTON ETEL

或即掃一掃 以下QR code:

星島日報(卡加利) 印刷刊物 + 社交媒體 每周新聞、財經、評論、生活、娛樂一應俱全 傳播力最廣，覆蓋面最全，廣告效力最大

403.263.1668 calsales@singtao.ca

www.singtao.ca 930-55 Ave. NE. Calgary, Alberta T2E 6Y4 微信公眾號 大都會零距離

facebook.com/SingTaoCal

Daduhui1668

Fri Aug 24 2018 15:21:39 GMT-0700

2019年2月15日

星期五

報料熱線：403-213-6877 電郵：calreporter@singtao.ca

汽車世界

L e x u s

Sing Tao Canadian City Post

D3

U X200

玩樂新丁 凌志全新UX入門級玩樂車上月初在 港推出，包括UX200及UX250h混 燃版，當中以定價$319,900港元起 的UX200 Superior標準版最搶手， 不過說到最有型有款和享受最全面 的，是車價貴十萬元的頂級F Sport 跑版！

撰文、攝影：William 設計：美術組

▲

F Sport版加有全套車身 包圍，賣相更兇惡。 F Sport版 獨配雙色真 皮 跑 款 座 椅，備有電 控及冷暖透 氣功能。 ▲

二公升直四自 然吸氣引擎規格 平凡，不過市區 行車動力恰到好 處。

全新ＵＸ一式五款，當中UX200 分開Superior（三十一萬九千九百港元 起）、Ultimate（三十七萬五千九百港 元起），以及圖中所見F Sport（四十二 萬五千九百五十港元起）；至於 UX250h只有Ultimate一款包裝，售價為 四十四萬五千九百港元起。

頂級跑版享受最豪

▲UX200採用全新底盤，扎實度可媲美歐洲車。

規格表

UX200 Superior基本版配套算很豐 富，人造皮椅、天窗、七吋屏幕、後泊 鏡頭及十八吋軨連防爆車胎等齊備。 Ultimate版多了Multi-LED頭燈、真皮 座椅、冷暖透氣前座、十點三吋HD屏 幕、ＧＰＳ導航系統，以及腳踢感應電 尾門等共十一個附加項目。圖中F Sport 版則加有全套內外跑車裝備之外，還有 雙色真皮椅、十三喇叭Mark Levinson音 響等，配套更上一層樓。

凡，不過市區行車直接爽快。車身細重 心低，操控扎實平穩。車廂隔音出乎意 料寧靜。個人覺得UX200吸引力更勝同 廠CT200h，一來座位空間更闊，二來 車身離地距較高，上落更輕鬆，而且 SUV形象新穎貼合潮流。 據代理透露，由即日起至四月， 車迷可在網上登記免費參與UX試駕活 動，通過不同體驗環節及試車路線，讓 大家親身走入城市，感受車系的Urban Explorer和Art Of Living理念。

扎實寧靜新享受 ▲F Sport版改用跑車款式軚盤連+/-轉波撥片，中控 台屏幕為十點三吋規格。

STDCALSIMP,HSE38196,#1

UX200採用二公升直四引擎、 CVT波箱和前驅組合，硬件規格較平

▲UX車系共有五款不同選擇，包括UX200 和UX250h兩款不同引擎型號。

引 擎 馬 力 扭 力 傳 動 尺 碼 平均耗油 售 價

1,987c.c.直四 173ps/6,600rpm 20.8kgm/4,400至4,800rpm CVT無段變速，前驅 4,495 x 1,840 x 1,520mm 17.2km/L $319,900港元起

Lone Star Mercedes-Benz lonestarmercedesbenz.com

營 業 部

維 修 部

Dominic Wong

Kevin Fong

J M Wong

Colin Wong

Tony S Wong

403-850-1882

403-809-1318

403-390-1118

403-253-1333

403-253-1333

國、粵、英語

粵、英語

粵、英語

Sales Administration Manager

國、粵、英語

Sales Consultant

國、粵、英語

Sales Consultant

Service Appointment coordinator

Diagnostics Technician B.Eng.

歡迎來電預約試車 10 Heritage Meadows Road S.E., Calgary, Alberta T2H 3C1

Tel: 403-253-1333 Tue Feb 12 2019 15:37:43 GMT-0800

2019年2月15日

星期五

廣告熱線：403-263-1668 電郵：calsales@singtao.ca

D4

Sing Tao Canadian City Post

COSCWKY,HSE38116,#4

STDCALSIMP,HSE38116,#6

STDCALSIMP,HSE38000,#2 福哥請人： 廚房週末雜工一位

清蒸鯇魚 新營業時間

鯇魚一食 $24.95

星期一至四 10:30am – 9:30pm 星期五 10:30am – 10:30pm 星期六、日及假期 8:30am – 10:30pm

鯇魚二食 連湯 $32.95

海鮮酒家

PHOENIX GATE CHINESE CUISINE

Chinese Cultural Centre Cuisine 地址：#88, 197 – 1St SW, Calgary (唐人街文化中心內)

冬季滋補火鍋，一鍋暖人心！

七天營業 星期一至日：10am-10pm 電話：（403）520-8098 地址：#171, 1518 Centre Street NE, Calgary

點心 精美 茶市 天天

(中央街維德廣場內 臨近聯達超級市場)

電話:（403）457-9988

特 惠 期 間

掌上明珠 北菇蝦丸扣鵝掌

茶市孖寶

茶市點心

皮蛋瘦肉粥(小)$4.98 燒賣皇$3.98

臘味煲仔飯

加冠晉爵

$23

牛腩鍋 $22.95

孜然薑蔥爆羊片 $16.95 胡椒豬肚雞鍋 $18.95

$8.95

【貴妃走地雞】

【枝竹白鱔煲】

【枝竹哈利拔顎煲】

鮑魚虾滑釀北菇 8 只

羊腩鍋 $22.95

【台山五味鴨】

$38

高枕無憂 金枕京都骨

$17

哈利拔，又名比目魚， 是底層魚類，被高度評 價為食用魚。

周一至周日

團團圓圓

金錢萬貫

周一 周二

京式片皮鴨 百花釀蝦丸 翡翠龍鳳球 海皇魚肚羹 薑蔥龍蝦蟹 貴妃走地雞

金沙大蝦球 $18

$38

STDCALSIMP,HSE38094,#4

周三 周四

Tue Jan 22 2019 14:44:35 GMT-0800

地址：#21, 6219 Centre St., NW Calgary

豪華十人套餐 六福大拼盤 百花釀蟹鉗 翡翠三上鮮 雞絲海皇翅 上湯雙龍蝦 貴妃走地雞

周日

蒜茸四季豆

豪華鮑魚四人套餐

靈芝菇扒豆苗 清蒸海上鮮 鳳凰軒炒飯 乾燒伊府麵 精美靚糖水

竹笙海皇大生翅 貴妃走地雞（半隻） 原隻鮑魚（4隻） 瑤柱海皇炒飯 美極燒大蝦 精美靚甜品 蒜蓉炒豆苗

原價$388

原價$168

特價$368

特價$138

富豪大酒家 游水龍蝦

任點任食 特價小菜

(1天前預訂) 六人$198

新春佛跳牆套餐

黃金百花蟹鉗 (6隻) 花膠雞絲燴生翅 鳳巢油泡帶子 喜粵清香雞 原隻蠔皇乾鮑扣花膠 (6隻) 清蒸游水𩶘𩶘𩶘𩶘魚 奶油龍蝦 瑤柱臘味糯米飯 精美滋潤糖水 六人 $258

足料佛跳牆 翡翠帶子皇 沙窩原味蠔皇走地雞 (1隻) 高湯龍蝦脆麵底 金菇濃湯豆苗 乾燒燴伊麵 十人 $588 精美滋潤糖水 六人

賀 年 小 菜 好市臘味生財包 發財如意扒大鴨 (一天前預訂)

瑤柱 雞炖羊肚菌 花膠 (一天前預訂) 脆皮八寶雞 (一天前預訂)

$358

合時賀年糕點（8吋圓盒）：蘿蔔糕、馬蹄糕、芋頭糕、椰汁年糕。

每款$

歡聚十人宴 喜粵大拼盤 黃金百花球 (10隻) 翡翠花枝北極貝 海參花膠雞絲羹 奶油雙龍蝦 魚露蒜香雞 或喜粵清香雞 杏花菇扒時蔬 清蒸游水大魚立魚 大豪客炒飯 乾燒伊麵 $298 精美糖水

$298

9 現已開始發售 99

海皇翅席

海鮮翅席

京都醬燒鴨 (1天前訂) 或北京片皮鴨一食 黃金百花球 (10隻) 翡翠北極貝炒帶子 紅燒海皇燴生翅 薑蔥焗雙龍蝦 (脆麵底) 魚露蒜香雞 或順德蔥油淋雞 清蒸游水大魚立魚 蠔皇北菇扒豆苗 金銀瑤柱炒飯 長壽伊麵 $318 精美糖水

京都醬燒鴨 (1天前訂) 或北京片皮鴨一食 碧綠油泡蝦丸 XO醬爆海參 銀湖蟹肉翅 薑蔥雙龍燴年糕 廣州太爺雞 (1天前訂) 或喜粵清香雞 花膠冬菇扒豆苗 清蒸游水大魚立魚 瑤柱蟹籽炒飯 乾燒伊麵 $338 精美糖水

所有特價美食如常供應 (節日/假日除外) STDCALSIMP,HSE37981,#2 Tue Jan 22 2019 15:02:32 GMT-0800 周一：休息 營業時間：

周二至周四：11:30am-9pm 周五、周六：11:30am-10pm 周日：11:30am-9pm

地址：823 14 Street NW 電話：403-270-0707

尖椒小煎雞

秋葵炒山藥

白辣椒炒雞胗

湖南小炒肉

蜀山粉蒸肉

Free Range Chicken with Pickled Chili&Leek Seeds

White Yam with Okra

Fried chicken Gizzard with white pepper

Hu-nan Style Stuteed Pork

Sichuan steamed prok with glutinous rice

橄香紫薯卷

蘿蔔干炒臘肉

玫瑰紅糖冰粉

Purple Yam Roll with Coconut milk

Sautéed Preserved Pork with Pickled Turnip

Rose Syrup Pudding

雲南醬爆/豉汁花蛤

Fried clam with Yunnan spicy sauce/soy sauce 原價：$18.99

現價: $9.99

永州血鴨 Hu-nan Blood Duck

Tue Oct 23 2018 15:40:42 GMT-0700

醉雞鍋 明爐羊腩煲

新城記

新春歡聚鮑魚宴

十人

$23.99

$26.99

(送生菜一碟)

(送生菜一碟)

馳名 明爐燒烤 片皮鴨

3食

$34.99

$268

山東大包 特價燒賣皇

皮蛋瘦肉粥 家鄉炒米 炸菜肉絲炒年糕

秘製鮮蝦雲吞麵 $7.99 排骨蒸腸粉 $9.99

$498

任揀任食多款特價小菜 明爐燒烤片皮鴨二食 金沙蝦/醬燒蝦 貴妃走地雞 京都扒/椒鹽豬扒 梅菜蒸肉餅 煎封龍利 豉汁炒青口 蓮藕豬手 沙爹牛肉粉絲煲 香芋椰汁雞煲

全部 $10.99/份 必須同時惠顧一正價小菜

片皮 鴨絲炒飯/炒麵

訂座電話： 403-547-0239 403-547-0241

地址：#209, 45 Edenwold Dr. N.W. 營業時間： 星期一至五 4:00pm - 10:00pm 星期六、日 11:00am - 2:00pm 4:00pm - 10:00pm

特色拚盤 百花炸蝦丸(10隻) 蟹肉雞絲大生翅 六頭鮑汁鮑魚(10隻) 上湯雙龍蝦(脆麵) 宮廷貴妃走地雞(1隻) 北菇扒時蔬 清蒸海上鮮 魚子海皇炒飯 精美甜品

10隻

逢周六、日推出

精美特價點心

山東大包 韮菜盒子 $1 黃金南瓜餅 $1

$2/ 個

$29.99 排骨腸粉煲 蠔油時蔬 椒鹽多春魚 (奶油/薑蔥) 游水龍蝦 特價$29.99 送麵底 午市特價粥粉麵飯

$9.99 $9.99 $9.99 多款即拉 大碟腸粉

$9.99 乾炒牛河 $9.99 家鄉炒米 皮蛋瘦肉粥 $3.48(中)$6.00(大)

醉雞鍋

(加鮮炸油條$1.50/條)

鮑魚十人餐 $498

EDGEMONT CITY ASIAN CUISINE

$2/ 個 $4.48 $3.48 $8.99 起

鮑魚十人餐

佳節鮑魚海味盤菜

必須同時惠顧一正價小菜

菠蘿叉燒包 $2.99

富豪特色拼盤 金沙蝦 蟹肉雞絲大生翅 鮑汁六頭鮮鮑魚 ( ) 奶油雙龍蝦 脆(面） 海參北菇扒時蔬 貴妃走地雞 清蒸海上鮮 富豪海鮮炒飯 精美甜品

(1小時前預訂)

$10.99 $10.99 $10.99 $10.99 $10.99 $10.99

片皮鴨套 餐

上海醬燒元蹄

(2天前預訂) 六人$238

歡迎預訂全年酒席， 可筵開28席

金沙蝦 煎封龍利 貴妃走地地雞 京都骨 沙爹牛肉粉絲煲 豆腐斑腩煲

星期一至五 10:00am-10:00pm 星期六 / 日及假期 9:00am-10:00pm

2825 32 Avenue N.E. Calgary TEL: 403.250.8880

(奶油/薑蔥)

北京片皮鴨 金沙焗 中蝦 碧綠龍鳳球 金菇鴨絲羹 薑蔥焗 雙蟹 雙菇扒菜膽 貴妃走地雞 清蒸海上鮮 魚子海鮮炒飯 精美甜品

招牌極品佛跳牆

營業時間

特價$29.99 送麵底

歡迎 外賣

$188

周六

原價$288

電話：403-275-2386

歡迎外賣

杏香脆炸百花球 (6隻) 花膠海皇翅 翡翠花枝玉帶子 喜粵清香雞 瑤柱金菇扒豆苗 薑蔥龍蝦炒年糕 清蒸游水𩶘𩶘𩶘𩶘魚 瑤柱蟹籽蛋白炒飯 精美滋潤糖水

盤龍釀茄子 孜然牛肉

周五

特價$268

喜氣洋洋賀新歲精選套餐

精裝六人宴

歡迎外賣

$13.95/半隻

新裝修裝潢華麗，設有免費地下停車位，歡迎預訂各式宴會及酒席，請致電查詢。 STDCALSIMP,HSE37499-2,#3 Mon Feb 11 2019 16:12:12 GMT-0800 Tue Jan 22 2019 14:54:28 GMT-0800 新城記和富豪高薪誠聘 : 經驗炒鍋、炸爐、洗碗、企枱 營業時間﹕星期一至五 11:00am-11:00pm 星期六、日 10:30am-11:00pm

$398

歡迎外賣

$13.95/半隻

杞子上湯浸紹菜 $16

China Palace Restaurant

十人

卡城首創

$19.95/份

魚腐小炒 XO醬爆豬頸肉

靈芝菇扒豆苗 清蒸海上鮮 魚子海皇飯 乾燒伊府麵 精美靚糖水

花開富貴

北菇髮菜瑶柱甫 8 粒

圖片只供參考

京都豬扒 美極蝦

特惠十人套餐

哈哈大笑

發財柱甫

肉嫩軟滑的白鱔，配上 韌滑而爽的枝竹，盛裝 於熱氣滾滾的煲仔之 上，包你食過返尋味！

每晚精選特價小菜 $10 88

珍珠糯米肉丸 8 粒 $18

金鉢花枝玉帶 $23

$20.95/份

$23.99

(送生菜一碟)

(送生菜一碟)

合家歡10人套餐 北京片皮鴨 金沙蝦 蟹肉雞絲大生翅 XO荷芹炒雙鮮 奶油雙龍蝦 (麵底) 鮑魚菇扒時蔬 宮廷貴妃雞 清蒸海上鮮 魚子海鮮炒飯 精美甜品

99 $298 歡迎預訂全年酒席 明爐羊腩煲 $26.

Tue Feb 12 2019 15:14:57 GMT-0800

網羅南北佳餚 盡顯亞省美饌 星島日報「食版」 個人口味的「黃頁」

2019年2月15日

星期五

報料熱線：403-213-6877 電郵：calreporter@singtao.ca

汽車世界

Sing Tao Canadian City Post

D5

平治新版V-Class最頂級型號V260 AMG Exclusive Long 及Extra Long型號吸引之處，除了是一身跑格豪華包裝， 還有超闊落車廂及尾箱空間，尤其廠方最近替Extra Long 版作出優化改良，原有中排兩張大班椅改設於最後排，配 合中排對向格式，營造出更寬敞如飛機頭等艙的舒適乘坐 空間。

●V260 AMG Exclusive Extra Long車長達5.3米，氣派不凡，左右兩邊備有電動趟門。

文：William 圖：陳鐵剛 協力：Angel

●V260 AMG Exclusive Extra Long後排獨立真皮電控 Captain Seat調到最後排位置，乘坐空間大勝任何長陣豪華 房車。

一式兩款

V260 AMG 闊落頭等艙

AMG跑車外觀套餐、19吋胎軨、LED頭 燈、雙電趟門、前後恆溫冷氣、Burmester 環迴音響及氣氛燈等為標準項目，Long版 本更獨配前後玻璃頂。兩個版本另一強項 是即使載滿人仍有充足尾箱空間（分上、 下兩層）放置多件大型行李或高球袋，電 動尾門的玻璃部分也可獨立開合，提存更 加方便。 V260配用2公升Turbo汽油引擎，配 合7G-tronic Plus自動波箱，動力表現算很 爽快。車子同時配有包括對應側風的輔助 系統及主動安全裝置，還有自動泊車連 360度環迴鏡頭，駕駛感輕鬆安全。

車身及軸 ●V260 AMG Exclusive Long ● L o n版 g 獨配特大雙天 距較短，操控更加靈活。 窗，前端可電控向上翻起。

平治為針對香港豪華MPV老闆及 商企用家需要，最近特別把V260 AMG Exclusive Extra Long的座椅安排作出變 更，原有Captain Seat由中排移至後排位 置，再配合中排（三張）座椅朝向後方對 坐編排，空間更闊。 Extra Long軸距較Long版長了 230mm，中及尾排乘客對坐也沒有腳碰腳 問題。如中排不用載客時，尾排大班椅便 可盡情伸展，座椅本身附設電控調校、位 置記憶、冷暖透氣及按摩功能，還有伸縮 腿墊和腳踏。 兩個版本車廂豪華包裝相若，例如

● E x t r a L o n軸 g 距長達 ，中排對向安排 3,430mm 方便聊天。

汽油引擎可於 ● 2.0Turbo 輸 出 35.7kgm 最 1,250rpm 大扭力。

●表板配有仿碳纖維配飾，Burmester音響、環迴鏡頭等一應俱全，前排座椅也 有電控調校及位置記憶功能。

●前排手枕儲物箱內附USB插 座，後方設有冷暖杯座。

V260 AMG Exclusive規格 引擎：1,991c.c.直四Turbo 馬力：211ps/5,500rpm 扭力：35.7kgm/1,250至4,000rpm 傳動：7速自動波，後驅

尺碼：5,140×1,928×1,936mm（Long） 5,370×1,928×1,942mm（Extra Long） 平均耗油：9.3L/100km

STDCALSIMP,HSE38107-1,#3

STDCALSIMP,HSE37996,#3 營業時間:

11:00一22:00 七天營業

訂座電話: 403-452-3291 地址: 2001 Centre St NW Calgary

名苑

營業時間：10am-3pm 晚市： 5pm-10pm

訂座熱線(587)333-3088 10400 Macleod Trail SE

椰香荔芋南瓜煲 $16.95

意大利 黑松露撈雞 (半) $26.95

砂鍋鎮江豬軟骨 $16.95 There are a lot benefits to get into the store,and local delicacies

迷你鮑魚 走地雞煲 $28.95

Tue Feb 05 2019 13:34:12 GMT-0800

ND1. 清新上素福袋 $16.95 ND2. 豉蒜生熟涼瓜爆牛肉 $16.95 ND3. XO蓮藕豬頸肉 $16.95 ND4. 鳳尾蝦帶子炒蘆筍 $16.95 ND5. 法式巴馬芝士鳳尾蝦 $22.95 ND6. 芋絲金沙鳳尾蝦 $18.95 ND7. 麻辣爆黃喉 $18.95 ND8. 古法明爐羊腩煲 (大) $48.00 ND9. 野菌玉子扒豆苗 $19.95 ND10. 鹹魚雞片炒芥蘭 $16.95 ND11. 沙茶牛肉炒菜心 $16.95 ND12. 椒絲腐乳生菜 $15.95 ND13. 柱候魚柳茄子煲 $18.95 ND14. 松子糖醋魚塊 $18.95 華麗裝修 豪華禮堂 壽宴喜酌 可筳開 22 席 歡迎預訂 2019 全年酒席

Tue Feb 12 2019 17:43:41 GMT-0800

2019年2月15日

星期五

報料熱線：403-213-6877 電郵：calreporter@singtao.ca

星島副刊

就快踏入豬年，預祝大家新年進步！人人都 想進步，你知否人類智慧的進步，有以下兩個選 項——進化成更「聰明」的半機器人？或繼續做不太 聰明的「真人」？ 這個問題，源於科學家對未來世界的預測，美 國西北大學的Moran Cerf教授，乃神經科學的領先人物，他指未來 人類要面對「神經不平等」（Neural Inequality）。有的人運動神經特 別強，有的人數學反應特別快，這些都是老天注定，但「神經不平 等」卻是人為造成。 話說腦神經科學家們的研究，已經進展至將芯片植入腦中，幫 助思考。例如在猴子腦中安裝「大腦植入物」（Brain Implant），控制 猴子在黑暗中仍然通過電波「看」到東西，研究如何幫助失明人士。

艷陽天

靈氣

《星島日報》社長

最近邀請了蘇師傅來跟聽眾分享流年運程，又 再提醒我想想過去的日子活得開心與否。我很喜歡 聽他解說運程，因為他最有趣的地方，是呼籲大家 不要迷信。比方說，他指出小儀和另外兩個工作人 員都是屬土，代表她們為人「硬頸」，不聽別人的說 話，我聽後深表認同，因為她們就算表面圓滑，甚至附和你，但心 裏卻仍是堅持己見，這就是她們的性格。同事們接著追問蘇師傅做 甚麼工作才較易發揮？他笑指世上哪有這樣迷信的事，難道屬木便 要當木工、屬水便要當救生員嗎？我們都聽得捧腹大笑。 從前的相士，總是各自以自己的幻想來理解世界，根據出生年 月日，或許可以分析到一個人的基本性格，卻往往測不到他們未來 的職業和將會認識的人，但相士既然收了你的錢，總得利用自己的 幻想力，編一些故事來給你指引前路，亦即是蘇師傅口中所說的迷 信了。 我每年都特別喜歡邀請蘇師傅來作分享，因為他可以讓迷信的

人減低迷信，由原本相信十成的，慢慢變為七成，聽多一點人生智 慧後又變成只信三成，直到最後才發現最該相信的原來是自己。蘇 師傅常常說當你運氣不好時，要努力裝備自己，留待好運時才出 擊。其實他並不需要看任何人的運程，也能說出這番話，因為這不 是迷信而是人生哲理。當你覺得自己很倒霉，上班時又不斷犯錯， 實情是你不夠努力吧，你可以用「運滯」來欺騙自己，依然故我地祈 求好運回來時，所有東西都會一起變好。可惜，世事又豈會盡如人 意？ 套用蘇師傅的話，我們不妨真的把自己當成很「運滯」，然後加 倍用功讀書，把工作做好，在增進內涵的過程中，個人能力提升 了，做起事來便能更得心應手。 你迷信以為運氣統統回來了，其實只因你在所謂「運滯」時有自 知之明，花了苦功去改進，最終才能學以致用。大家總是不相信簡 單的因果關係，而偏向相信運氣取決一切。而我則信任自己的一雙 手，只要你不斷努力，運氣終究會來。

男煮角

黃庭桄

黃永幟

一品海味煲

今日是年三十晚，在這裏先向各位讀者拜個 早年，祝大家豬年身體健康，家肥屋潤。 相信很多家庭主婦今朝一早起身，就要為今 晚的團年飯忙個不停，團年飯除了一般的魚、 蝦、蟹、雞之外，很多人都會烹製一些海味的菜式，早前我在這 個專欄內教大家提早浸發花膠、海參、冬菇等海味乾貨，今日就 用這些浸發好的食材，來做一個一品海味煲，這個菜式很適合團 年飯時一家大小食用。 首先將浸發好的花膠、海參及冬菇解凍，洗淨，將花膠切 件，將海參切段，冬菇如果太大隻，可以一分為二的切開。 除了以上三種食材之外，還要加入金蠔、髮菜、乾瑤柱等海 味乾貨。將金蠔洗淨，用薑、葱水加紹興酒汆水，起鑊煎至兩面 金黃，撈起。 將髮菜浸一下，用生油搓揉，再沖洗一次，然後用薑、葱水 汆水，撈起。將乾瑤柱浸發後蒸煮。 用一個瓦煲，加入生油燒熱。放入薑片、葱段，以大火爆 香。加入蠔油、生抽、砂糖，翻炒一下。加入清雞湯，煮成一個 湯汁。放入冬菇、瑤柱，以中火燜煮二十分鐘。 放入海參、金蠔煮十分鐘。放入花膠和髮菜，煮多三分鐘。 埋一個生粉水芡，就可以上枱食用。 芡汁稠一點，出來的效果會更好。在此要提醒大家，花膠是 一種不受火的食材，煮太久會溶化，所以煮三至四分鐘就可以。

興之

王貽興

所至

裏，煎堆在熱油裏漸漸脹大，也開 始浮起來。 媽媽吩咐小姑姐略加柴草令火 稍猛，鑊裏的油溫增加，煎堆會脹 得更大。媽媽以笊籬用力搓壓正在 發脹的煎堆，愈壓脹得愈大。 嫲嫲說：「大嫂，你炸煎堆的手 藝比我更靈巧，我可以退休了。」 媽媽回應：「婆婆，我還有很多 東西要向你學習，你千萬別那麼早 退休啊！」 就在這時，一個脹大中的煎堆 破了，光頭仔忍不住說：「死了，破 了一個。」 媽媽厲色向光頭仔說：「出去。」 嫲嫲慈祥地說：「百無禁忌，別 罵光頭仔。」 光頭仔拿了一隻剛起鑊的煎堆 出去，邊走邊說：「很熱啊！」 走到屋前，爸爸正在大門兩旁 貼對聯，他把煎堆吃完，便忙著幫 忙貼揮春。 他把紅錢貼在門前一棵盛放的 桃花上，又幫忙清理地堂上的垃圾。 日已西斜，遠處傳來幾聲爆 竹。團年飯已煮好了。 一家人熱熱鬧鬧地吃著團年 飯，鄉下地方，沒甚麼鮑參翅肚， 一隻雞、一盤豬肉、幾道小菜，已 是年中難得美食。

行運靠自己

公子

曾繁光

依心集

除夕

少人講，這方面的經驗，其他地方都會想分享。 梁院長說，一個地區壽命長短的計算涉及很多因 素，最簡單直接就是嬰兒夭折率，如果嬰兒夭折 率低，對拉高平均壽命起的作用就很大。同樣， 在年輕時間的防疫等等都很重要。至於步入老 年，延長壽命又有很多其他因素，但嬰幼年保健 和長者一大不同，是後者費用要高很多。當中部 分經驗，都值得非洲國家參考。 聽院長說完，有恍然大悟之感。因為目前香 港嬰兒夭折率幾近零，如果一個嬰孩不幸夭折， 拉低平均壽命的效果會很大。換言之，平均壽命 長，和長命百二歲之間，原來還有一點小小的差 別呢。

森 美

祥 看

世說

專程乘港鐵到將軍澳PopCorn，為的是去看賀家武術 表演。說賀家乃武術之家，並無誇大。 曦彤爸爸賀敬德、媽媽羅雅菁皆為世界級武術比賽冠 軍，而曦彤年紀雖小，亦得世界青少年組棍術金牌。農曆 新年期間，在商場看舞獅可看得多，看武術表演，則為第一趟。 李安的電影《臥虎藏龍》曾經讓外國影評人眼界大開，說在電影可見武 術花款繁多，很是好看，一如早年李小龍在電影展示出來的拳腳功夫，影 評人說那都是「舞蹈」來的。 眼前所見，賀敬德打的南拳（他也精於南棍）、羅雅菁耍的八卦掌（她的 劍術可觀），可不是花拳繡腿，既中看又中用。 輪到曦彤出場了，別看她年紀小，才十二、十三歲，卻能沉著氣，揮 動起來的木棍，虎虎生風，既有節奏，又可見力度。曦彤的表現，教人眼 前一亮。 曦彤的小弟子騰也有一顯身手，與家姐一樣精采，贏得觀眾掌聲。 表演完畢，與賀家大小閒聊幾句，他們是習武之人，狀態好極了。而 在新春期間，大家精神爽利，那比甚麼都好。

蕭世和

張灼祥

武術，舞蹈

長命百二歲

農曆年很多人會放假外遊， 香港大學醫學院院長梁卓偉（見 圖）長假未到，已驛馬星動，但卻 不是旅行充電，而是去演講，而 且為了今次「演出」，要花超過二十小時飛到非洲 的盧旺達。 梁院長今次參加的盛事，是該國一所醫學院開 幕，出席者包括美國等西方國家的代表，香港能夠 獲邀出席，同時發表演說，就算旅程辛勞，都沒有 理由推卻。香港與盧旺達沒有直航，他要先乘卡塔 爾航空飛到中東，等幾個小時，再轉飛到當地。 梁院長出席演講，主題是長壽。香港成為全 世界人均壽命最長的地方，人生七十古來稀都已

日記

早陣子看了一套快將上映的電影《潛行浩劫96小時》 （ 《Kursk》）優先場，實在令人興奮，因為對於喜歡陰謀論的 人來講，這是近代俄羅斯最大的一個陰謀論！ 大家還記得二○○○年俄羅斯核潛艇「庫爾斯克號」 沉沒事件嗎？當年是國際大件事。當時俄羅斯在北極海域進行作戰訓練演 習，庫爾斯克號潛艇忽然爆炸沉沒！一百一十八位船員全部罹難，事件也 成了歷史上最嚴重的潛水艇事故。要知道俄羅斯庫爾斯克號核潛艇是當時 世界最先進、最大的戰術核潛艇之一，專門用來攻擊航空母艦，曾被譽為 「航母終結者」，像「鐵達尼號」一樣，被認為是「永不沉沒」的潛艇。 當時在附近的挪威當局首先錄得一次輕微地震，之後錄多一次較強的 三點五級地震，到底是甚麼令到潛水艇爆炸呢？起碼出現三種陰謀論說 法：一是潛水艇自己的魚雷意外爆炸；二是外國潛艇碰撞該潛艇引發爆 炸；三是外國潛艇向該潛艇發射魚雷導致爆炸，當然後期荷蘭公司打撈了 沉船，發現爆炸是由內向外的，相信跟其他潛艇沒有關係。 要知道庫爾斯克號潛艇最初發生意外的時候，俄羅斯當局堅稱還可以 跟裏面的人自由通訊，但當時只有少部分船員躲在潛水艇船尾，而且已經 失去通訊設施！俄羅斯當局不准許其他外國救援隊伍進行救援，並且聲稱 自己有救援船正在進行救援，但這亦是個大話，因為根本當時連一艘像樣 的救生潛艇也不存在。 俄羅斯當局一再拖延，才准許英國及挪威拯救隊下海，但已經為時已 晚。俄羅斯當局為甚麼不斷在講大話，至今也沒有答案，而且耐人尋味！ 最初人們以為俄羅斯不希望外國知道他們船上的機密，再加上事件發生時 普京總統正在休假，未及時指揮救援，也是過分巧合，莫非有人正在進行 政變或者政治陰謀？

8號 時光機

溫馨提示：還債

名士

雲海

庫爾斯克號的陰謀論

農夫忙了一 年，都在年尾把禾 寮、犂耙、鋤頭等 工具修理好，放在 禾寮，準備過年後開耕用。農夫休 息了，牛也樂得清閒。 到了年三十晚，每家每戶的廚 房最熱鬧。光頭仔家的廚房裏，嫲 嫲領著媽媽和兩個姑姐，把糯米粉 搓好，便開始製作煎堆，幾個婦女 熟練地把一糰糰的糯米粉搓成一個 個梨狀的煎堆，放滿了幾個笸籮。 光頭仔學著大人揑煎堆，無論他 怎樣努力，揑出來的仍是不規則的粉 糰，連他自己看著粉糰也忍俊不禁。 大姑姐說：「那煎堆很像你，待 會炸好，一定留給你吃。」 嫲嫲說：「別欺負小孩，你像他 那個年紀學著揑煎堆，也是這樣， 可你更鬼靈精，把一糰糯米粉塑成 一個梨狀的東西，人人都讚你有天 分，可我把你揑的煎堆放在油鑊裏 便後悔，那糰糯米粉像石頭一樣沉 到鑊底，無論怎樣搓也不發大，一 個普通的煎堆放在油鑊裏會脹大 兩、三倍。」 嫲嫲累了，輪到媽媽操笊籬， 媽媽一再警告光頭仔：「不許說不吉 利的話，不然把你趕出廚房！」 媽媽把七、八個煎堆放在油鑊

亦有科學家研究另一些大腦植入物，「連接」失效的神經，日後可以 幫助中風病人重獲新生。可是，隨著科技進步，不但失明、中風病 人可以將「芯片」植入腦袋，減輕疾病煎熬，日後無病無痛的人，也 可以來一塊芯片，令自己思考更快捷、更集中，比其他人反應更快。 「誰那麼神經病，把芯片植入自己的腦袋？」你問。這個主意， 現在是天方夜譚，但世界上不乏想爭先、想「第一」的人。一旦成功 創造「腦袋芯片」，插入腦子便高速思考、腦清目明，怎會無市場？ 當然，腦袋芯片的風險，就是思想容易被操控，搞不好自己腦子想 出來的點子，其實是芯片製造者的主意，到時「自己」與「芯片」難分 彼此，肉身還是一樣，思考卻被遙控。事實上，Cyborg（半機器人） 的興起，已經預示了「思想控制」的出現。寫到這裏，家中十二歲的 兒子竟插嘴，說知道甚麼是Cyborg。下回再說。

年三十晚，大除夕。最 康 子 好 的 事，莫過於是還清欠債。 對現代人來說，借貸愈 來 愈 普遍，像供樓，根本是 逼人 一 大 筆 債 ， 習 以 為 常 ， 欠 錢 已成為生活的一部分。 加上信用卡、透支額、財務公司借 貸 等 ，大家都習慣拖著一身數。竟逐漸 忘記，完全還清欠債的良好感覺。 年輕時，應善用借貸。不論是買樓 或 做 生意，多方面籌集資金，然後學會 「還」 。 整個過程，不只是財技，亦是能力 的 提 升，有自我鞭策的成分。為定期還 債，一直埋頭苦幹，過了一關又一關， 過了一山又一山，不知不覺間，逼出潛 能，已成為解決問題的高手。 獎品：令我們變成更強的人，以及 優 秀 的信貸評級，銀行追著你貸款，資 金調動充裕，只怕你閣下不肯借。 中途，有些朋友挺不下去，宣布破 產 ， 或一走了之。表面上，好像解決 了問題，但是心底裏必有虧欠；自己知 自己事，從此失去自信，總似是矮人一 截，說話也自動收細音量。 那些咬緊牙關，清還欠債的朋友， 過 程 中 吃 盡 苦頭。像最近人氣大盛的鄭則仕， 或已故的狄娜，俱是成功拗腰反彈，從此，贏 得大家的尊重與信任。 通 常 是 人 到 中 年（ 新 定 義 ： 六 十 歲 ）， 應 重 新 檢 討債務，往後可以的話，逐漸減少借貸。 以往，銀行少跟這歲數的人打交道，好像 年 近 六十，萬事俱休。現代當然不會，年齡限 制已逐漸消除，只看你的戶口及資產實力。 換句話說：長借長有，於是亦長玩長有。 但 即 使更有本領，六十歲是個檢討的好年齡， 正如今日除夕，亦是反省及整理債務的理想時 候。 除了錢債，人情債也要趁早還。有恩，固 然 要 報恩；有仇，可以的話，赦免了吧，顯示 你的大能。 最近剛好有位中年朋友，割掉附體十年的 腫 瘤 ，又清還了十多年的欠債，有說不出的痛 快。 趁年底，重新整理好財務及心情，明年趁 立 春 好景，再出發。

為食，一定要廣布線眼。住沙田老 友「製衣剛」上周來電：「喂，Luke Sir， 你成日話想食懷舊點心，呢，三個月前 大圍舊區，有家餐館結業，原鋪有幾位 看來是酒家老手搞咗家『大圍小館』，打正旗號賣懷舊廣 東菜，得閒入來，順便探下小弟啦，呢餐，叫埋『班長 和』，一於我請！」 有美食，有人請，還可老友相聚，加上如今坐兩蚊 雞港鐵四通八達，上周五「殊」聲入到大圍，發覺呢個舊 城區怪怪的，因四圍已建滿高聳入雲大廈，但舊區則堅 持上世紀五、六十年代款，村屋不遷不拆，街邊坐滿阿 伯阿婆悠悠閒無所事事，恍似走咗入時光隧道，毫不現 代化。 中午踏入「大圍小館」，坐爆，座上全為略斯文中年 茶客。此處午餐消費平均每位一百元，擺明與茶餐廳等 「分眾」，不走街坊路線，只吸高消費客。 打開點心紙，大喜！因一般酒樓已消失的古老點 心，在呢處「復活」！包括香煎糯米雞、原隻灌湯餃、鮮 豬膶燒賣、鵪鶉蛋燒賣、鴛鴦臘腸卷、懷舊銀針粉，以 上款款全要，另加蝦餃、牛肉腸粉、古法馬拉糕、臘腸 煲仔飯及一大鍋及第豬雜粥。真開心，擺到一枱滿滿 的，人人就似食其自助餐，各取所需，齊齊擦喇喂！ 埋單！六百大元，唔平亦唔貴。歎完，當然要評一 評！點心師傅，必定是阿叔輩，功力相當高。最大路的 蝦餃，晶瑩通透，皮薄Q彈，好！豬膶及鵪鶉蛋燒賣水 準中上，只是，所用的豬膶不是最靚的，若用黃沙膶更 正斗！腸粉夠滑夠煙韌，材料新鮮。全枱最雀躍，為見 到碟炒銀針粉，因已失傳數十年矣。好嘞，有一味，算 略失敗的，為鍋及第豬雜粥，粥底稀而味寡（冇法，因 早前歎咗幾碗靚粥，有比較），所用的豬雜，只中下價 貨色，完全冇鮮味。

D6

腦子不平等的世界

張宏艷

曾智華

開咪

阿碌

懷舊點心此處尋

Sing Tao Canadian City Post

《如珠如寶》

最初看到導演的名字是林敏驄，還以為《如珠 如寶》是一齣無厘頭兼無無聊聊的電影，畢竟主打 賀歲檔期，都預了是熱熱鬧鬧胡胡混混，不求深 度，只求開開心心笑餐飽。 誰知林敏驄竟一反常態，正正經經地演戲，即使是飾演有少少 精神毛病的無牌醫生，髮型不修邊幅，偶然也爆幾句林氏風格的笑 料，他還是選擇落力地，營造戲中不少感動位，將搞笑的棒，交給 王菀之、張繼聰和阿Bob。 當他去到林雪的辦公室，懇求不要趕走老人家，他彎下身子， 捐過林雪的褲襠，忍受胯下之辱。此情此景，加上幽怨音樂，我瞥 見旁邊的觀眾竟動容落淚。 去到片末，當所有老人家被林雪等人五花大縛，抬出老人院， 林敏驄再次演技大爆發，跪在林雪跟前，聲淚俱下訴說：「每一個 人都有老的一天，你也會老！點解不能夠留給他們一點尊嚴，讓他 們好好活下去？」不禁教我想起，說人有一百二十歲命的庸官，還 有將長者綜援門檻提升到六十五歲的無良政策，正正摑了一大巴。 還有林敏驄特別將自己和爸爸的父子情，借吳耀漢的角色，寄 意抒懷，看得出他刻意著墨，一幕幕，一段段情，把電影的情味， 散發得淋漓盡致。 他是詞壇鬼才，可以駕馭蘇格蘭場非工業用國際線路氣墊毛 筆，寫情歌亦入心入肺。這齣首度自編自導自演的賀歲片，捨棄了 無聊空洞爛笑話，卻教入場觀眾記取，人生中最如珠如寶的，永遠 是親情。

筆可思意

蘿蔔糕

長大了，自己當家作主，新年家裏不一定再有 大大個全盒，不會再買那些擺到初七發霉都沒人吃的 謎之糕點，瓜子也不會放，因為自己不吃，但蘿蔔 糕，即使每年減肥節食，或者今年操gym戒口，總是 忍不住要應節一下，買定五六底，初一食到初七，當早午晚餐食。 忘記對蘿蔔糕的鍾愛是甚麼時候開始，唯一肯定的是，沒有甜 醬的蘿蔔糕我也堅拒不吃，因為有甜醬的蘿蔔糕才是蘿蔔糕。為了 維持一年一次對蘿蔔糕的飢渴，平時飲茶我都盡量不吃蘿蔔糕，以 免欲望滿足了，到了新年就不想吃了。 蘿蔔糕要好吃，不可以有蝦米。我知道這標準跟世間大部分人 不同，但我就是不愛吃蝦米，覺得它們混在蘿蔔糕裏，吃一口就要 吐出來很礙事，只可惜這麼多年以來，吃遍全港那麼多家著名酒

樓，都沒有一家是完全沒有蝦米但又真正好吃的。 近年大部分訂回來的蘿蔔糕，即使系出名門，超人氣又好，極 難訂到的都好，我都覺得太粉也太散了，學《食神》話齋，豬紅鬆泡 泡一夾就散，失敗，蘿蔔糕亦應作如是觀，一夾起未放進口裏就散 掉的蘿蔔糕，根本就是失敗之作，不應該拿出來賣，此外，太粉太 糊，裏面沒多少蘿蔔，只有糕但沒有蘿蔔的蘿蔔糕，也是遺憾，畢 竟蘿蔔糕不同菠蘿包，菠蘿包沒有菠蘿沒有人怪責，但蘿蔔糕又怎 可能沒有蘿蔔呢…… 賀年蘿蔔糕一年只有一次，要是這一次訂回來的不好吃，會特 別激氣，只因你已經不可能再落街求其買到一盒回來，投訴也沒 用，無仇報，唯有提醒自己，明年別要再上當，尤其是那些名不副 實的所謂名牌，不要再相信它們能夠回到以前的用心與風光了。