Calgary Sing Tao Weekend 20181124

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2018年11月24日（星期六） 戊戌年十月十七

貧窮人口近138萬 五個港人一個窮

見A5

移民類雅思速成

l 人才榜再跌六位 港輸星失亞洲第一

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星報資料圖片

■加拿大私隱專員關注消費者以信用卡買大麻時，個人資料可能外泄。

刷信用卡購買大麻 或留紀錄影響赴美 加拿大私隱專員計劃為大麻買賣雙方 提供指導守則，因為如果刷信用卡買 大麻，讓第三方知道相關交易，可能 會產生麻煩，例如被禁止進入美國。 鑑於加拿大統計局（Statistics Canada）提出的 獲取所有加拿大人銀行詳細紀錄的計劃，一些 不能匿名在店內付現金購買大麻的省份，引發

更大擔憂。 聯邦私隱專員辦公室發言人柯恩(Tobi Cohen) 表示，他們知道大麻相關交易的敏感性，特別是 在大麻消費不合法的轄區內，處理這些交易資 料，應該讓消費者知道，其他國家有可能知道這 些資料，包括執法部門和國家安全部門。

銀行賬單以不同方式顯示 卑詩省已經發布了本省指導守則及保護私隱 提示。 當中指出，網上賣家會收集個人資料，如姓

名、出生日期、地址、信用卡號碼、購買歷史以 及電子郵件地址等。 卑詩省私隱專員指出，在網上提供個人資料 會產生額外的風險，因為大麻在加拿大以外的多 數地方都是非法的，因此大麻使用者的個人資料 非常敏感。 在加拿大境內，網上購買大麻的銀行賬 單顯示方式，也因零售商而不同。例如在緬 省，從Delta 9大麻店購買的訂單會顯示為「D92 -8675309 Winnipeg MB」 ；在卑詩省則顯示為 「BCS Online Vancouver」 ；在安省，省民只能用

亞省已發70大麻店牌照 卑詩僅兩個捱批 加拿大休閒大麻合法化已超過一個月。截至 目前為止，亞省已發出近70個私營零售大麻店牌 照，但是卑詩省只發出一個公營和一個私營大麻 店牌照，工作進度受到批評。 其中在基隆拿(Kelowna)，凱爾(Bob Kay)正 等候當局發出牌照，他表示，希望可以盡快營 業，但現時不知道他的申請正處於哪個階段，能 做的只有等待。他對此感到沮喪。

亞省早於3月已接受申請

■凱爾稱，仍在等候當局發牌。

CBC

在卑詩省，不同城市的申領牌照輪候時間有 所不同，例如基隆拿市政府表示，首間大麻商店 最快要到明年春季才開始獲發牌，可是在甘碌市 (Kamloops)，市府已經進行審批大麻商店的申請 程序。

信用卡向安省大麻店的網站購買合法大麻，銀行 賬者交易則顯示為「OCS/SOC」。 在大麻尚未合法化的年代，使用信用卡的 大 麻 交 易 往 往 使 用 通 用 的 代 號 ， 如「 有 機 物 」 （Organics），部分商戶目前仍然這樣用。不過， 安省大麻店發言人則指出，該省大麻店運營要透 明化，將會顯示大麻店商業註冊名稱。 此外，安省私隱專員指出，有些通用代號已 經被人所熟知，他建議可以效法一些類似租屋時 提供信用紀錄的場合，向房東提供修改過敏感信 息的信用卡賬單。

亞省因流感住院 人數一周內幾乎倍增

卑詩省律政廳表示，各市政府審批時間延遲 的原因，主要是因為市府批核程序需時，也有一 些市政府要待今屆市選完成後，才開始開審批申 請。還有，本省在8月才開始接受大麻商入紙申 請牌照，但亞省早在3月，已開始接受申請。 在亞省梅蒂遜哈特市（Medicine Hat)，韋伯 (Chris Weber)去年聖誕節辭去工作了25年的築路 工作，改為經營大麻店。他表示，有很多文書工 作要做，單是申請表格便長達數十頁。 另外，有從政府認可商店購買大麻的顧客認 為，卑詩省的大麻包裝太複雜，使用大量包裝 紙，造成浪費。 不過，加拿大衛生部對包裝有指定的要求， 大麻必須密封，避免被兒童容易接觸，而且多重 包裝也可保持大麻乾爽。 綜合報道

加國胖童日多 患二型糖尿趨增

據加拿大廣播公司(CBC)報道，魁省目前大 約有10%的少年和兒童被列為肥胖，而20世紀 80年代，這個比例是2%，而且這個比例還在不 斷上升。 肥胖大流行的後果，就是兒童患上二型糖尿 病的人數大增。眾所周知，年齡增加、運動量 減少、超重或肥胖，都是導致二型糖尿病的風 險因素，20年前這種病僅局限在成年人，現在 則成了老幼皆病。

一型糖尿病與遺傳有關 滿地可大學兒童醫院，設有一個青少年心血 管疾病和糖尿病預防中心，比龍（France Biron） 是中心的協調員，她在接受CBC採訪時說，造 成兒童肥胖的原因是多方面的，但肥胖與二型 糖尿病之間確實存在直接聯繫。 CBC指出，兒童患一型糖尿病，通常與遺 傳有關，兒童患二型糖尿病，則與超重和生活 方式有關係。醫院的兒科內分泌專家亨德森

（Melanie Henderson）醫生說，二型糖尿病患兒 不斷增多，這真的令人非常擔憂。 她說，如果看一下美國的數據，5年內檢測 到的有糖尿病先期症狀的少年和兒童，增加了 80%以上。糖尿病預防中心的協調員比龍稱，現 在的少年兒童，生活方式經常是久坐不動，打 遊戲，上社交媒體，這是能夠解釋兒童們患上 二型糖尿病的因素之一。 她表示，在一個人的身體中，進來的能量需 要與出去的能量平衡。她稱，應該讓孩子們動起 來，需要迅速採取行動，解決這個問題。研究 已經表明，糖尿病會影響一個人的壽命。

長們往往因為工作太忙而並沒有時間在家裏做 飯，帶著孩子出去吃快餐，吃垃圾食品。 比龍說，家長應該盡量在家裏做飯，這才能監 控入口的東西，減少糖和鹽，為孩子們提供健 康的食物。滿地可大學兒童醫院的糖尿病的中心 診所已經存在了近8年，該診所計劃協助有5至 17歲少年和兒童的家庭改變生活習慣，改善孩

子們的健康狀況。 資料來源：加拿大國際廣播電台(RCI)

宜注意飲食及多做運動 朱諾醫生是滿地可心心臟病研究所的心臟 病專家。他說，現時青少年中的二型糖尿病患 者多於一型糖尿病患者，主要是因為很多人肥 胖，食品中附加糖所帶的卡路里過高。 比龍指出，少年兒童運動量不夠；此外，家

■專家表示，如果兒童不注意飲食，容易造 成肥胖因而患上二型糖尿病。 星報資料圖片

■亞省當局鼓勵公眾接種疫苗。

資料圖片

亞省衛生服務部門稱，卡加利市因流感住 院的人數在一周內幾乎翻了一倍。 卡加利市上星期三有147人因流感病情嚴重 而需要住院治療，再一周前的有關數字是80人。 在愛民頓市，目前有29人因流感嚴重而住 院，較一周前多了8人。 亞省衛生服務中心同時證實，亞省迄今沒 有出現因流感死亡的病例。 亞省從10月15日開始讓公眾接種流感疫 苗，省政府提醒公眾，年齡在6個月以上的兒 童，以及成年人都應該去接種疫苗，即使疫苗 不一定完全有效，但仍然是預防流感的最佳途 徑。 據加拿大廣播公司(CBC)報道，亞省的流 感疫苗對所有人都是免費，但去年只有29%的 人接種了流感疫苗。 資料來源：加拿大國際廣播電台(RCI)

要聞

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世界廁所日籲善用廁所

亂丟垃圾入馬桶塞水管手尾長 周一是聯合國指定的「世界廁所 日」(World Toilet Day)，藉以關

■黑 人 單 親 媽 媽 S o n j a L o w e （ 中 ） 。 慈濟

注全世界有23億人，相當於三 分之一人口沒有廁所用的問題。

基督徒到慈濟做志工 「冷面」 單親媽變慈母

約克區域政府利用這個機會，促 請居民不要將馬桶當作垃圾桶， 令市政府每年要花費大筆開支， 清理堵塞的污水管和污水處理廠 的垃圾。 約克區域政府指出，污水處理廠每日清 理大量的避孕套、衛生棉條、棉花棒和化 妝棉等非有機垃圾。 這些垃圾除了令污水處理廠增加很多額 外工作量，更會堵塞污水管，甚至發生污 ■約克區域政府呼籲民眾，勿亂把物品丟入馬桶，造成污水管堵塞。 水倒灌入屋的情況。即使是非常短的一段 牙線，由於不會被分解，也會纏繞糞便和 其他物品造成堵塞。

萬錦將建全加首個 全地熱節能新社區

臉紙和餐紙不容易溶解 除了廁所用的衛生紙之外，其他任何物 品都不應該丟入馬桶。臉紙、餐巾紙和擦 手紙因為極不容易溶解，也會堵塞排污系 統。約克區域政府表示，粉麵飯和其他食 品，也不可以經馬桶沖走。 尤其是油脂，會不斷黏附在家中和市政 府的污水管內，令管道愈來愈窄。情況與 人體血管被脂肪堵塞完全一樣。煮食的油 脂可以冷卻後放入廚餘(Green Bin)丟棄，又 或混合咖啡渣用作堆肥。 很多民眾將過期的藥物棄置入馬桶，也 會產生嚴重的環境污染和破壞生態環境； 所有藥物可以免費交到藥房作適當處理。 約克區域政府表示，家居的廁所、浴室和 洗衣排放的污水，由區內總長度超過270公 里的污水管，經19個泵房，輸送到2個污 水貯存槽和7個污水處理廠，處理後進入湖 中。 位於安大略湖邊皮克靈市的德芬溪污水 廠(Duffin Creek Plant)，是由約克區與杜咸 區合資的頂級污水處理廠，約克區有大約 80%的家庭和商業污水，以及阿積士鎮和 皮克靈市的污水，都是經這個污水廠處理。 民眾如果要了解所有不能夠丟棄入馬桶 的物品，可以上網至idontflush.ca瀏覽。

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約克區域政府網站

受證慈濟委員 傳達愛與和平

萬錦市宣布計劃建設本國第一個將區內所有 房屋連接到地熱系統的新社區，利用地球深處的 熱能為房屋保暖和降溫。 Berczy Glen項目計劃在Elgin Mills路夾Warden 街附近地區，興建400套住宅，全部住宅都連接 到一個地區範圍的地熱系統，該地熱系統據信是 本國目前規劃中同類系統規模最大的。項目合作 者包括萬錦市政府、Mattamy Homes、Enwave Energy公司以及Alectra Utilities，最早於2020年動 工。

400住宅均連接地熱系統 Mattamy Homes可持續發展副總裁阿爾塞耶 德（Subhi Alsayed）稱，該項目令人興奮。 他說，地熱技術已經存在了數十年，其原理 是利用地表深處的熱能來調節溫度，使房屋產生 的能量至少與消耗的能量相同，實現「淨零」（net zero）能源標準。這種技術將使房屋更加節能， 因為本國大多數能源消耗均與房屋的保暖和製冷 相關。阿爾塞耶德稱，Berczy Glen項目的意義不 僅僅在於地熱系統，其創新之處在於它的合作模 式。例如合作方之一的Enwave Energy公司在社區 能源系統中安裝和操作地熱技術方面經驗豐富，

區 北 西

生命的出口是自己走出來的。 住在多倫多的基督徒桑佳(Sonja Lowe)， 是一位獨力扶養三名子女的單親媽媽，母兼 父職的她，職場上將自己武裝成嚴厲又難以 親近的主管。兩年之前，閨蜜邀請她參加慈 濟醫療志工活動，看到志工無私的愛、病患 為求延續生命，與病痛搏鬥的韌性，她開始 轉變，投入各項慈善活動，受證成為慈濟委 員，她感謝證嚴上人幫她修補親子關係，找 回心中祈求世界和平的小女孩。 48歲的桑佳在多倫多一家大型量販店擔 任熱食部主管，身為帶著三名年幼子女的職 業單親婦女，抱持不想被人欺負想法，桑佳 面對同事時，總是態度嚴厲、口氣強硬，下 班回到家後，身心疲憊又須面對大兒子與她 唱反調，心力交瘁找不到出口。

■Berczy Glen項目中的全部400套住宅均將 連接到地熱系統。 Mattamy Homes 項目通過各方合作，將使各種技術應用得以實 現。 阿爾塞耶德稱，其他社區應對該項目予以關 注，因為各省和聯邦政府正在考慮在2030年以前 綜合報道 實施「淨零」建築標準。

兩年多前，共事的華裔姊妹淘用手機播 放證嚴上人「南亞海嘯」開示影片給桑佳看， 邀她一同到當地醫院當志工。「無法想像， 竟然有人為了短短的一小時，事前做了很多 準備，付出這麼多，就為了讓生病的人忘卻 病痛，我看到很多無私的愛。」拔苦予樂的動 人畫面，讓桑佳深受感動，決定調整班表， 每周二、六全天休息，跟著閨蜜的媽媽當醫 療志工、敬老院送關懷以及街友冬令發放。 除參與慈濟慈善活動外，桑佳還報名禪 修，臉部線條逐漸柔和，遣詞用語不再犀 利，同事開始主動親近桑佳，上班氣氛融 洽，親子關係也因分享所見所聞、共同關懷 弱勢起了變化，大兒子甚至鼓勵她多多參與 志工活動，促成桑佳到台灣參加「2018年慈 濟海外培訓委員慈誠精神研習會」，受證慈 濟委員。 「很多人好奇基督徒的她，怎麼投入佛 教團體當志工？」聽不懂中文的桑佳說，做 好事不應該分宗教，宗教都是勸人為善， 傳 達 愛 與 和 平 ， 如 同 一 首 歌 歌 詞「 w e a r e 綜合報道 family」，我們是一家人。

最好的

地方是

家庭 排列

第一

示範屋 現已開放 在

最新

推出

西北區

為滿足那些家庭 想要更多 一個全新的西北社區

而引入

當新居被您家人需要的和想要的所圍繞着， 搬 家 到 Carrington South 就 是 有 意 義 的 事 了 。

示範屋開放時間 星期一至四 下午2:00-晚上8:00

周末 中午12:00-下午5:00

城市屋

後車道孖屋

獨立屋 前進車庫

獨立屋 前進車庫 近池塘地段

起價

起價

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（無管理費）

起價

萬

選擇了西北區最佳地段作為 生活設施用途

萬

萬

公園、步行小徑、池塘 和遊玩空間 鄰近購物、娛樂及更多

萬

Tue Nov 06 2018 16:58:57 GMT-0800

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郵務工會拒資方建議

小杜籲盡快解決分歧 加拿大郵務工人工會（CUPW)拒 絕了資方提出、有效期三天的最新 合約建議，呼籲聯邦調停員介入， 並提出自己的要求。總理杜魯多呼 籲，勞資雙方應盡快解決分歧達成 協議。 CUPW上周六提出的部分要求包括年薪每 年增加2.9%；工作第6日或第7日支付雙倍工 資；對臨時工制定一個基於財年工作1千小時的 加薪規定。 而加拿大郵務公司給工人的合約建議是每 年加薪2%；工作超過40小時支付加班工資；在 三年內增加500個全職工作職位。

聖誕旺季加人倚賴郵務服務 CUPW全國主席帕雷切克（Mike Palecek）向 CBC表示，資方對一些「主要問題」沒有足夠關 注，例如同工同酬和「工傷危機」。他說，「在這 些問題沒有解決之前，我們不會達成協議。」帕 雷切克稱，郵務工人是最易受傷的工種，受傷 機會是聯邦工種平均數字的5倍，去年有25%的 郵件遞送員工遭遇工傷。 資方則表示，已經建立了一項1千萬元的健 康安全基金，將使加拿大郵務成為「保障員工安 全方面的典範」。 至於聯邦政府是否會接受CUPW提出任命 調停員的要求，勞工部長凱杜（Patty Hajdu）的發 言人拒絕透露，但稱這是一個好跡象，說明雙 方仍在努力尋找途徑，達成解決方案。 上周六晚間在資方提出的新合約建議失效 前數小時，杜魯多通過推特呼籲，聖誕佳節將 至，本國企業和家庭都有賴加拿大郵務的服 務，勞資雙方應盡快解決分歧達成協議。

■加拿大郵務工人工會（CUPW)呼籲聯邦調停員介入他們的勞資糾紛。

CBC資料圖片

爆性侵醜聞 多市聖米高中學獨立調查 因爆出涉嫌性侵事件而陷入輿論漩渦的多倫多聖米高中學 表示，將對事件展開一項「嚴格的獨立調查」。 校方在星期日下午發出的一份聲明中表示：「最近學校發 生的事件有違我們對每一名學生的所有教導。校方已經對這些 可怕行為的受害者，提供了幫助和輔導。」 校方表示，他們展開的「尊重和文化檢討」，將有助於檢視

校內現在和過去發生的「不能容忍的行為」，並將採取措施消除 這些行為。 校方稱，聖米高中學需要將所有隱藏的行為公開化，要對 學生的安全負責。校方還透露，校長里弗斯（Greg Reeves）再向 警方提交了一段視頻，但未透露是新視頻還是早前相關視頻的 ■聖 米 高 中 學 校 方 表 示 ， 將 對 事 件 展 開 一 項 「 嚴 格 的 獨 立 調 綜合報道 查」。 副本。 CBC

首見非裔女性肖像 新版10元鈔票面世

■弗理斯手持新紙幣，他表示新鈔票安全系數更高。(小圖)伊娃表示，戴斯蒙德故事激勵其不 斷努力，畢業後為更多有需要群體提供幫助。

進出海關檢查較寬鬆 長者易遭利用運毒

■印有戴斯蒙德頭像的新紙幣。 新版的10元紙幣周一在UBC發行，吸引不 少市民前來兌換。不同其他紙幣的圖案是以水 平設計的，全新10元紙幣的圖案是垂直型的， 紙幣正面印有戴斯蒙德的頭像和國會圖書館的 拱形天花板，背面印有加拿大人權博物館圖像。 央行流通貨幣部卑詩高級地區代表弗理斯 （Trevor Frers）稱，央行先前共徵集到2.5萬名女 性的名字，僅有5名進入最後一輪評選，戴斯蒙 德代表著市民強烈反對種族歧視的意願，和對 平等權利的嚮往。 戴 斯 蒙 德 1 9 4 6 年 在 新 斯 高 沙 省（ N o v a Scotia）一家電影院看電影時，拒絕離開只有白 人才能進入的區域，隨後遭警方逮捕，並面臨 檢控和監禁，她的遭遇是加國歷史上最為公開 的種族歧視事件之一，並幫助推動加國現代民 權運動。

非裔加人感到驕傲 弗理斯說：「戴斯蒙德在面臨不公待遇所表 現出的勇氣和膽識，觸動民眾心靈，期望市民

網上圖片 牢記這位民間英雄，也能把倡導平等的精神傳 遞下去。」 新紙幣的發行令許多非裔加國人感到驕 傲。UBC法律系大二學生伊娃（Abigail Ywaya） 稱，戴斯蒙德的頭像出現在加國紙幣上，意味 著非裔社群長久追求平權的不懈努力終於得到 認可，戴斯蒙德的故事一直激勵她成為改變社 會的一分子。 伊娃自11歲跟隨父母從肯尼亞移民至加 國，自幼對法律展現濃厚興趣，希望畢業後成 為律師，幫助更多移民和難民群體克服難題。 卡爾頓大學新聞學院畢業生沙蘭德斯（Mara Selanders）是加國非裔混血兒，她稱，戴斯蒙德 的故事也給少數族裔帶來啟發，意識到好的選 擇會影響一代人。 弗理斯表示，新紙幣預計未來數周後在本 地不同銀行發行，該紙幣安全系數很高，極難 偽造。央行過去與許多自動櫃員機（ATM）生產 商合作，經過3個月的測試，ATM機器都能讀 出新紙幣。

在攜帶毒品闖關進入加拿大的人當中，一 部分不是真正的毒販，而是毒販的搬運工。加 拿大邊境服務局的一份內部報告顯示，在各種 年齡和背景的旅客當中，毒販最喜歡利用長 者。因為他們不太會引起懷疑，而且有些長者 身上還有心臟起搏器或是人工髖骨，海關人員 對他們的檢查寬鬆得多。 這份內部報告是加拿大廣播公司(CBC)通 過信息公開法獲得。報告指，販毒集團使用欺 詐手段，讓長者和其他容易受騙的旅客把毒品 帶進加拿大。最常見的騙局是用婚戀、遺產或 賺錢機會做誘餌。 一位辯護律師在接受採訪時說，過去毒販 喜歡找沒有社會經驗又需要錢的年輕人。現在 他們的選擇似乎也受到了人口老齡化的影響。 一些毒販使用的手段分兩步：先設個圈套 讓長者經濟受損失，然後向他們提供一個能很

快彌補損失的機會。 許多搬運工只有在計劃出了差錯時才知道 自己在做什麼。但是到了這一步，他們往往會 因為害怕或恥辱，便聽從販毒集團的指揮。 加拿大邊境服務局警告，攜帶毒品入境在 一些國家可能被判死刑，在加拿大也是重罪。 資料來源：加拿大國際廣播電台(RCI)

■有報告指，長者已成為毒販找人運毒的最 佳對象(照片人物與本報道無關)。 網上圖片

節日消費平均預算卑詩688元全國第三

雖然本國消費者愈發接納美國感恩節後的 ada，RCC）委託民調機構Leger所作的一項 網絡調查顯示，今年本國居民平均節日消費預 「血拚」，但愛國精神卻不減。87%受訪者表示 相信，在購物季節購買本國零售商的產品非常 計為675元，但各省份差異很大。 重要，35%稱今年購買國貨較去年更重要。 例如安省的人均節日消費為805元，而魁 RCC主席碧利波斯(Diane Brisebois)稱，《美 省居民則預計花費458元。預算計劃在全國各 墨加協定》的談判喚起了民眾對國家的自豪感， 省也有很大不同。65%國民表示，他們的節日 更重視對本國零售商的支持。 綜合報道 預算不會改變或者至少比較固定。26%亞省省 民表示，他們的預算非常有限，為全國最高； 在安省，這個比例不到20%。但預算是一回 事，實際消費有時是另外一回事。去年，有三 分一國民表示花費超過了預期，魁省居民未超 預算的比例最高。調查還發現，「黑色星期五」 已經超過節禮日（Boxing Day）成為國民最喜歡 的「血拚」活動。40%受訪者表示計劃在黑色星 期五購物，30%將關注「網購星期一」（Cyber Monday）。儘管35%受訪者仍計劃在節禮日購 物，但預計比黑色星期五的花費要少。 ■今年各省人均節日消費預測。

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2018 年 11 月 24 日 星期六

Trico Homes入圍本年 最佳工作場所

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亞省卡加利房屋建築公司Trico Homes，近期再一 次成功入圍2018年最佳工作場所的名單。 經過最佳職場研究所（Great Place to WorkR）一系列 研究調查後，Trico Homes獲得此項殊榮。卓越職場研究所 （Great Place to Work Institute）針對亞省上百間公司的員 工徵詢意見回饋，數據的可信度高達90%，誤差幅度為正 負5個百分點。此外，若要成功入圍該名單，公司必須在去 年獲得最佳工作場所認證，申請需滿足以下要求，例如公 司總部需設在亞省、至少有15名員工在該省工作。 Trico Homes一直都提倡員工是公司最寶貴的資產， 同時也鼓勵員工與公司共同成長，讓員工深入了解公司的 價值觀、業務和優勢，且為公司文化而驕傲。正是因為如 此，Trico才能夠創造值得信任的企業文化。 其實，這已不是Trico首次入圍最佳工作場所名單，該 公司已入圍該名單長達10餘年。

本報綜合報道

亞省省長設能源升級部門 助重振能源業 亞省政府宣布將設立能源升級改進小組，旨在升級和

整合本地更多的能源資源，措施將有助於本省保留更多就業 機會，並為省民創造更多的價值。 亞省省長瑞秋·諾特利(Rachel Notley)將任命並成立一 ■Trico Homes再一次成功入圍今年最佳工作場所名單。

受訪者提供

到Ravenswood新社區感受節日氣氛濃 Qualico Communities在

他建築商的優惠同時使用。關於活動

Ravenswood舉辦送贈活動及展示示範

贈品包括 :曲奇餅裝飾，WILD 95.3 電

屋，重點介紹準買家可獲得的折扣。

台播放，禮品卡抽獎，以及Broadview

Ravenswood是Airdrie的新社

Homes, NuVista Homes, Pacesetter by

區之一，位於Airdrie東南部，鄰近

Sterling Homes和McKee Homes建造的4

Kingsview Market和 CrossIron Mills。

間示範屋。每間示範屋都放有捐贈箱給

「Ravenswood是一個美麗的社區，有

訪客放入不易腐爛的食品，幫助Airdrie

學校和公園，由於地理位置較優越和接

的食品銀行。收集活動會維持到12月16

近主要道路，比其他社區更方便進出

日結束。另外，Qualico Communities

Airdrie和卡城。」Qualico Communities

也會支持，訪客只需要在填寫好的卡

的營銷聯絡主任Laura Field指出，「居

上，到每間示範屋索取蓋章，Qualico

民喜歡Ravenswood提供的小鎮感覺，同

Communities便捐贈$10與Airdrie食品銀

時仍然提供大城市便利設施。」

行。

Ravenswood入圍BILD 的卡加利和

時間：下午1-5時

的家居風格。現在凡購買新屋都會可

地點：Ravenstern Link SE, Calgary

以節省高達$20,000折扣，並可以與其

本報訊

能源業工人和亞省省民的力量凝聚一起，以強化實現全省範 圍內的能源多樣化。 諾特利表示：「亞省是世界能源領域的領導者，擁有 專業的知識和創新能力，我們可以將自己的能源轉化為世界 所需的產品。我們無需把工作機會都拱手送給南部(美國)， 而要將它們留在本地，這裏才是屬于它們的地方。這項『亞 省本地制造』的升級策略將有助於我們掌控自己的未來，確 保省民從他們擁有的資源中獲取更多的價值。」 新部門將直接向省長辦公室彙報工作，並會接手省政 府2016年已著手開展的能源多樣化項目的工作。目前已創造 了數千個就業機會，並吸引了數十億私營企業的新投資。受

■(上圖)Ravenswood是Airdrie的新社區之 一。(下圖)Ravenswood是一個美麗的社 區。

Royalty Credit項目帶動，愛民頓東北部正建設一個價值 35 億元的石化加工綜合體，它將把亞省的天然氣升級為塑料， 用於製造市民每日所需的日用品。 2018年春天，省政府通過「能源多樣化法案」採取進 一步行動，為亞省油氣資源創造更多價值，並增加新的就業 機會。

日期：2018年11月24日 (星期六)

區域年度最佳社區，並提供各種不同

個能源升級部門。這個全新的部門將政府部門、專業人士、

當中措施包括對私企向石化加工和部分升級項目的投 資給予大力支持。 有關「亞伯達本地制造」的升級改進方案詳情，將於 本報訊

日內陸續公布。

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港聞

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Hong Kong News

2018 年 11 月 24 日 星期六

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貧窮人口近138萬

《二○一七年香港貧窮情況報告》顯示， 去年在政策介入前，十八區中最多窮人的是 觀塘區，貧窮人口有十六萬二千七百人，貧 窮率達百分之二十五點六；但政策介入後， 觀塘貧窮率下跌至百分之十七點二，而去年 貧窮率最高的北區再次排榜首，貧窮率達百 分之十七點五。有六人家庭現居於不足一百 五十呎的觀塘劏房單位，每月靠丈夫工作收 入過活，他們表明不希望領取綜援，只想盡 快申請公屋上樓改善生活環境，免除昂貴租 金。

香港貧窮人口再創新高！政府周一公 布二O一七年香港的貧窮情況，貧窮 人口一百三十七萬七千人，數字創下 有記錄以來新高，貧窮率達百分之 二十點一，即每五名港人有一人貧

六口家蝸居150呎劏房

窮。經恒常現金政策介入後，貧窮 人口有一百零一萬人，為自一二年以 來，再次衝破百萬大關。政務司司長 兼扶貧委員會主席張建宗指，經現金 政策介入後貧窮率與前年相同，情況 平穩，又解釋貧窮人口遞增，主因是 人口高齡化及住户小型化。

數字創有記錄以來新高 官方貧窮綫定於每月住戶收入中位數的五 成，隨工資中位數上升，去年二人住戶的貧窮 綫上調至九千八百元、四人住戶則上調至一萬九 千多元、五人及六人以上住戶的貧窮綫分別升至 二萬多及二萬二千多元。一人及三人住戶的貧窮 綫則維持不變。 對於貧窮人口創新高，張建宗解釋，隨社 會人口高齡化，每年有六萬人進入長者組群，加 上住戶小型化現象，貧窮數據面對更大壓力。他 指出，經政策介入後的貧窮率與前年相同，長者 貧窮率亦有所下跌，認為情況已維持平穩，不認 同港府「愈扶愈貧」一說法。 報告顯示，政策介入後的兒童貧窮率較前年 微升○點三個百分點，為過去五年來首次。張建 宗表示，政府關注兒童貧窮問題，解釋貧窮兒童 多為居於較大型的在職住戶，且大多與長者同 住，但家中只有一名成員工作，經濟負擔較沉 重。 政府解釋，雖然去年的基層工資平均上升百 分之五點五，但部分家庭仍追不上貧窮綫收入上

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觀塘深水埗 黃大仙最多窮人

五個港人一個窮

扶 貧委員會周一公布《二○一七年貧窮情況分 析》 ，在政府政策介入前，去年貧窮人口達一百三 十七萬七千人，較前年增加三萬人，創二○○九 年以來新高，貧窮率再升零點二個百分點，達百 分之二十點一，即約每五人便有一人貧窮；經生 果金、長生津及低津等恆常現金政策介入後，貧 窮人口達一百零一萬人，較前年惡化增一萬三千 人，貧窮率則維持不變，同為百分之十四點七。

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■政府公布本港貧窮人口達一百三十七萬七千人，創下有記錄以來新高。 限，跌入貧窮綫內。

檢討兒童事務委會政策 張建宗表示兒童事務委員會未來會檢討政 策，協助兒童脫貧。他指出，政府早前已推出 在職家庭津貼，同時推出高額長者生活津貼， 故去年數據未能完全反映政府最新的扶貧政策 影響，相信明年數字會有明顯好轉，但表示政 府不設減貧「硬指標」。 扶貧委員會委員施麗珊表示，數據顯示政 府的減貧力度不足。她指出，過去二十多年來

陳浩元攝

政府仍未檢討綜援制度的基本生活標準，現時 綜援家庭可領取的標準金額皆低於貧窮綫收入 上限，促請政府檢討及改善綜援制度。 社聯行政總裁蔡海偉表示，雖然去年基層 勞工的工資有所上升，但貧窮人口仍然上升， 反映不少基層巿民不能脫貧，一直處於貧窮狀 況。 他指出，隨本港經濟前景不甚樂觀，加 上人口高齡化等結構性挑戰，若果政府不加強 扶貧力度，貧窮問題恐會惡化。社聯建議政府 重設N無津貼，重新檢視綜援標準金的水平， 並訂定扶貧目標。

新一份香港貧窮情況報告根據全港十八 區分析，去年在政策介入前，本港五大貧窮 地區，依次為觀塘、深水埗、黃大仙、北區 及葵青，貧窮率分別由百分之二十五點六至 百分之二十二點九，當中以觀塘區的貧窮人 口最多，有六萬七千九百戶、共約十六萬二 千七百人。政策介入後，觀塘區則跌至第二 貧窮地區，貧窮率為百分之十七點二，但貧 窮人口達十萬零九千三百人，依然居首；而 北區則以百分之十七點五的貧窮率排行榜 首，有五萬二千三百人活於貧窮綫下。 報告又分析，撫養比率較高的家庭，處於 貧窮綫下的風險一般較高。以單親及新移民住 戶為例，政策介入後的貧窮率仍分別高達百分 之三十四點三及百分之三十點二，因前者住戶 要照顧未成年子女，而逾九成新移民貧窮住戶 成員，從事較低技術階層的工種，收入難免較 低。 周太太一家六口現居於觀塘一間不足 一百五十呎的劏房單位，每月租金連水電費 約花八千元。她透露，丈夫一年多前從內地 來港團聚，不希望靠綜援金生活，現從事地 盤工人，每月最多可有二萬多元收入，不過 地盤收入不穩定，曾試過一個月無工開，沒 有收入，家庭出現財政困難。周太太又指， 每月開支最多的除了租金，便是四名八至十 四歲子女的衣食及交通費用，她曾經嘗試做 兼職，但工作時間多在傍晚，令她未能照顧 家人，最後唯有放棄。她認為，香港租金是 一般家庭的最大負擔，希望政府可提供更多 公屋單位讓本港貧窮人口申請入住。 記者 羅尹彤

過去九年本港貧窮人口及比率

貧窮人口 貧窮率

2009年 2010年 2011年 2012年 2013年 2014年 2015年 2016年 134.8萬人 132.2萬人 129.5萬人 131.2萬人 133.6萬人 132.5萬人 134.5萬人 135.2萬人 20.6% 20.1% 19.6% 19.6% 19.9% 19.6% 19.7% 19.9% 現金援助政策介入後

貧窮人口 104.3萬人 103.1萬人 100.5萬人 101.8萬人 貧窮率 16% 15.7% 15.2% 15.2% #資料來源：扶貧委員會《2017貧窮情況分析》

97.2萬人 14.5%

96.2萬人 14.3%

97.1萬人 14.3%

99.6萬人 14.7%

2017年 138萬人 20.1% 101萬人 14.7%

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2018 年 11 月 24 日 星期六

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控方指號召非法堵路

已犯煽惑公眾妨擾罪 控方對九人的 指控行為 2013年1月初提出以佔領中環來爭取香港落實真普 選，找到共同理念的好友陳健民及朱耀明一同帶動 佔中行動 2013年3月27日「佔中三子」一同舉行記者會發布「讓 愛與和平佔領中環」信念書，戴耀廷指「期望最少有 一萬人本着良知的呼喚」

■西九裁判法院周一審三名佔中發起人在內， 共九名被告被控公眾妨擾罪。 郭顯熙攝

黃浩銘

邵家臻

陳淑莊

陳健民

戴耀廷

朱耀明

解釋眾人參與活動時會坐在中環的馬路，而當警方 作出拘捕時，參與者不會作任何反抗並讓警方帶上 警車

張秀賢

2014年9月28日在台上表示人數仍然不太足夠，呼 籲示威者繼續叫朋友到場增援，「逼爆」添美道及附 近道路，以令佔中行動成為大規模的公民抗命行動

黃浩銘

於2014年9月28日用揚聲器指示分域碼頭一帶的示 威者「反包圍」添美道，亦呼籲示威者召喚更多人到 場，以阻礙警方清場，另呼籲在附近街道的示威者 到分域碼頭坐下來，並指揮示威者移到分域碼頭近 龍匯道一帶以拓展佔領範圍

「佔中三子」在2014年9月28日約於凌晨1時半一同宣 布「佔領中環正式啟動」

李永達

佔中三子於2014年12月3日到中區警署自首。

於2014年9月28日下午4時用揚聲器呼籲位於夏愨道 示威者步往添美道會合其他示威者，再坐地以佔領 夏愨道全部六條行車綫

卡城

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訴求。

李永達

陳健民

2014年10月8日指希望佔中行動持續與政府對話有 結果為止

址中環是經過精心計算，以香港中心道路阻礙來逼使當局回應其普選

張秀賢

於2014年9月27日在台上主持集會，強烈呼籲示威 者留守添美道繼續進行公民抗命 呼籲示威者召集更多人到場增援 呼籲示威者指引其他人進入添美道的路綫、呼籲示 威者帶備食物和物資以作長時間持續抗爭 呼籲示威者留守在不同防綫對抗以防警方作驅散行 為，並建議示威者一旦被捕時的應變方法 陳淑莊於三子宣布啟動佔中後響應「咁大家準備去 飲」號召，呼籲要有10萬人 邵家臻要求示威者叫朋友到場增緩， 「反包圍」 添美道 以防警方驅散，並號召 「逼爆金鐘」 和 「佔領馬路」 鍾耀華呼籲運動要「落地生根」，建議示威者可進行 音樂會和野餐等活動

2014年10月3日更呼籲在旺角的示威者加入金鐘佔 領陣營

陳健民指若警方以催淚氣體驅散示威者，將盡快通 知大家如何採取措施，又呼籲示威者跟從台上指示

佔領中環」公民抗命運動至啟動佔中運動的過程，控方指佔中三子選

陳淑莊 邵家臻 鍾耀華

戴耀廷指佔中會動員義工、糾察等資源，支持學生 發起的示威。三子及後持續參與和支援佔領

陳於首次商討日亦指由於香港現存的選舉制度並不 公義，故他們會藉公民抗命去爭取一個公平的政治 制度

宣讀開案陳詞，詳細順序說明「佔中三子」自共同發起「讓愛與和平

鍾耀華

2014年9月28日約於凌晨1時半台上表示：「今天學 生站了出來，學生啟動了香港最大規模的公民抗命 運動。我要在這裏公布佔領中環，正式啟動」

於2013年4月30日出席香港商業電台《在晴朗的一天 出發》時表示佔中行動將於2013年7月1日七一遊行 時設立街站，為民眾對佔中的問題解疑釋惑，並會 為佔中行為進行籌款

眾妨擾等罪，案件周一在西九龍裁判法院科技法庭開審。主控官周一

朱耀明於2013年3月27日記者會指出，佔中三子是 以個人身分，沒有任何其他組織的聯繫，以身體力 行證明大家並非軟弱無力，願意失去自由以為下一 代爭取自由，以身試法來凸顯社會的不公義 朱耀明則於2013年4月30日商業節目《在晴朗的一天 出發》中透露將啟動網站並將有銀行戶口作籌集公眾 捐款之用 2013年6月9日在港大舉行的首次商討日承諾與市民 並肩作戰，即使公民抗命亦在所不惜 2013年7月1日公開集會中鼓勵民眾踏出一步為自己 發聲，而三子會落區解釋佔中行動及蒐集市民意見 「佔中三子」在2014年9月28日約於凌晨1時半一同宣 布「佔領中環正式啟動」 控方指佔中三子提倡以非法堵路方式佔領中環或附 近公眾地方，已構成串謀作出公眾妨擾行為，煽惑 他人公眾妨擾罪

戴耀廷

同時要求時任特首梁振英必須重新交出反映香港人 真實意願的政改報告，否則佔中行動將會升級，又 指首要步驟是加強添美道的防綫，以及處理任何可 能的驅散行動

佔領中環運動發起人戴耀廷、陳健民、朱耀明等九人同被控串謀犯公

朱耀明

九名被告分別為戴耀廷、陳健民、朱耀明、陳淑莊、邵家臻、張秀賢、鍾耀華、 黃浩銘及李永達，他們分別涉嫌被控串謀犯公眾妨擾罪，煽惑他人犯公眾妨擾 罪及煽惑他人煽惑公眾妨擾等六罪。

2013年宣讀信念書啟動佔中 資深大律師布思義周一指出，佔中三子於一三年三月二十七日一同舉行記者 會，並以宣讀「Manifesto」 （信念書）的方式以啟動佔中運動。戴耀廷於記者會表示佔 中包含共四個步驟，包括簽署誓約、商討日子、公民授權過程以及公民抗命行動。 而完成首三個步驟後，他們便會就二○一七年特首選舉提出具體方案，如政府漠視 公民的民主訴求，又提出與國際普選標準不符的選舉方法時，便會適時以「佔領中 環」方式進行公民抗命。而佔中三子在當天記招的公開言行，提倡以非法堵路方式佔 領中環附近公眾地方和道路時，已足以構成串謀犯公眾妨擾行為。 戴耀廷又於一三年六月九日在港大舉行的首次商討日、概述佔中行為是「民主商 討、公民授權、確立方案、公民抗命、佔領中環、爭取普選」，三子於一三年七月一 日在遮打花園舉行公開集會時表明自己會參與公民抗命。控方依賴共謀者原則，以 不同串謀者的言行來證明整個計畫的性質及各人的參與程度。控方強調三子提出的 佔中行動實屬違法，而選址中環是經過深思熟慮、精心計算，在作為香港中心地帶 的中環作不合理的道路阻礙，以逼使政府當局回應其真普選訴求，導致公眾利益受 損，而三子需互相為對方獨自所作出的言行負責。 全國人大常委會於一四年八月三十一日就一七年行政長官選舉作出決定後，便 引發一連串學生示威遊行。有示威者在一四年九月二十六日突然闖入政府東翼大 樓，警方於同日在添美道與夏愨道交界下防以阻止示威者透過夏愨道闖入添美道 位置，警方於當日中午拘捕佔據在政總政府東翼前地公民廣場的示威者，即使警方 已宣布會進行大規模拘捕但添美道的集會仍然持續。

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戴耀廷宣布佔領中環開始 營業時間 每日上午十時 至凌晨三時 Poker Room 廿四小時開放

218 - 18 Avenue S.E. Calgary AB. 賭場電話：(403)289-8880 Poker Room 電話：(403)206-0252

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戴耀廷於宣布「佔領中環正式啟動」時於台上表示：「今 天學生站了出來，學生啟動了香港最大規模的公民抗命運 動。我要在這裏作一個重要的宣布，大家等了很久的一個宣 布，我在這裏宣布：佔領中環，正式啟動」，戴表示運動由 佔領政總開始，要求時任特首梁振英必須重新交出反映香港 人真實意願的政改報告，否則佔中行動將會升級。陳健民指 若警方以催淚氣體驅散示威者，將盡快通知大家如何採取措 施，又呼籲示威者跟從台上指示。 布思義續指，在整個佔領運動期間，一四年九月二十八 日至十二月十日，從沒有人向警方申請在添美道、夏愨道、 分域碼頭街等連接灣仔和中環的主要道路舉行公眾集會，他 強調有關道路與學民思潮和公民黨預先向警方申請集會的添 美道和夏愨道行人路有所不同。控方強調，在沒取得不反對 通知書的情況下，任何人在有關道路示威、或持續示威，會 對公眾道路和交通造成不合理的阻礙，導致公眾損害。 三子及後持續參與和支援佔領，戴耀廷於一四年十月三 日更呼籲在旺角的示威者加入金鐘佔領陣營，陳健民在同年 十月八日則指希望佔中行動持續與政府對話有結果為止。佔 領行動進行至一四年十二月二日，三子公開宣布「雨傘運動」 已發起逾二十個月，三子便於同年十二月三日到中區警署自 首，而佔領行動於十二月十一日警方清場後正式告終，被非 法受阻的道路亦於同日逐漸通行。

九人聲明： 對抗政治檢控 測試港法治

佔中九子案周一完成首日審訊後九位被告戴耀廷、陳健 民、朱耀明、陳淑莊、邵家臻、張秀賢、鍾耀華、黃浩銘、 李永達發表聯署聲明，指自己「君子坦蕩蕩」，強調公民抗命 的原意並非要破壞法治，而以此手段來爭取普選，是希望法 律得到人民授權，以鞏固法律的權威，以法達義 。九名被 告在聲明中解釋否認控罪的決定，是為了對抗政治檢控，測 試香港的法治，還歷史一個公道。

參與運動 無怨無悔 九子於聲明中強調「公道自在人心」，指出佔中的爆發 ， 源於違憲的八三一決定及梁振英政府無理使用催淚彈鎮壓和 平示威者，「我們對參與雨傘運動無怨無悔。政府可以清場 ，卻清不了人心。牢獄可以監禁我們的身體，卻禁錮不了我 們的靈魂」。九子又指從未有人在香港被控煽惑他人煽惑罪 而澳洲最高法院已裁定以此罪檢控公民是違憲行為，亦賦予 政府過度檢控權 、有損言論及集會自由 。而合謀罪是以佔 中三子的公開發言為罪證，牽連甚廣至佔中糾察、義工及支 持者等，而控罪一旦成立 ，或將產生寒蟬效應 ，政府可能 會進一步清洗香港整個民主陣營。 九子在散庭後於庭外發表感言，戴耀廷指是次檢控有政 治考量，而是次訴訟並不是只有九名被告，香港的高度自治 和法治亦面對審判中。陳健民指自己面對審訊心情平靜，正 因自己所做之事基於良心，「既來之則安之」，而佔中行動由 此至終秉持其原定的非暴力精神。朱耀明指過去佔中行動一 直被抹黑，但澄清佔中目的是為了喚醒人心。陳淑莊指自己 內心平靜，自覺只是一名普通市民，參與雨傘運動時位置卑 微但無怨無悔，亦希望九子是最後一批被控的人。

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控方播佔中前夕片段

陳淑莊籲「逼爆金鐘」 佔領中環運動發起人戴耀廷、陳健 民、朱耀明等九人同被控串謀犯公眾 妨擾及煽惑他人犯公眾妨擾等六罪， 案件周二在西九龍裁判法院續審。控 方繼續播放呈堂錄影片段，周二主要 播放一四年九月二十七日（佔中前

■佔中三子於一三年六月九日在港大舉行 第一次商討日。

夕）示威者於添美道的集會情況，當

第一次佔中 商討日港大舉行

時已為佔中剃光頭的陳淑莊在台上以 揚聲器不斷呼籲示威者「叫多啲朋友 過嚟」，誓要「逼爆添美道」，「逼 爆金鐘」，「警察一日唔退，我哋一 日都會喺度留守」。戴耀廷則指要 「爭取民主、誓不罷休、公民抗命、 誓不低頭」。 控方周二播放由警方在一四年九月二十七 日於添美道拍攝的片段，當時場面墟冚，被 告 陳 淑 莊 一 直 在「 大 台 」以 揚 聲 器 呼 籲 及 主 持 大局，並指「警察一日唔退，我哋一日都會喺 度留守」。當時在左胸扣上黃色絲帶的戴耀廷 發表「爭取民主、誓不罷休、公民抗命、誓不 低頭」，並希望重奪「屬於我們的空間」即公民 廣場。陳淑莊呼籲正到場增援的民眾帶來退熱 貼、雨衣、洗眼用的藥用鹽水、已充電的外置 充電器、索帶、乾糧、口罩等，陳淑莊在片中 多次提及「我哋有好多牛奶，唔好再帶牛奶，我 哋唔再需要牛奶」，弄得哄堂大笑，陳淑莊亦掩 面哭笑不得。

籲民眾帶退熱貼雨衣 陳淑莊呼籲民眾保持冷靜，緊守防謹守 崗位，亦應作出高度戒備及警惕，又呼籲民眾 叫朋友到場增援，並匯報當時有兩排防暴警察 的動態。陳淑莊對外提供一個電話號碼，指示 民眾以短訊傳送個人資料到該電話後會有人筆 錄，民眾只需提供中英全名、身分證號碼、緊 急聯絡人電話等資料，以待大會提供法律支 援，陳稱：「一陣如被拘捕，希望大家大聲講 出你哋嘅中文全名，有人會筆錄同通知相關嘅 法律人員支援。」。陳淑莊亦帶領民眾呼叫口號 「還我人權，我要真普選」，「公民抗命，無畏無 懼」，「不要傷害學生，警方撤退，學生無罪」，

■一四年九月二十七日示威者於添美道集結，剃光頭的陳淑莊（圖右）在台上呼籲示威者 「叫多啲朋友過嚟」。 資料圖片 「抗命不認命」。 陳淑莊呼籲民眾盡量一男一女地行動，亦 應認識身旁的同伴，以便任何人被捕時身旁的 同伴能支援提供基本資料。陳淑莊呼籲市民「有 遮舉遮，無遮舉手」，要顯示自己手無寸鐵，避 免造成不必要的誤會，「無遮舉高手，唔好掟 嘢，唔好畀人話我哋襲警」。陳淑莊在台上指示 民眾到達會場的路，並呼籲民眾「盡量叫多啲 朋友過嚟」，「人愈多，警方愈難採取行動」，又 請民眾「麻煩唔好再擒欄」。陳淑莊告知民眾防 暴警察到場戒備並多達六層陣營，警察亦已「舉 黃旗」兩次。

「龜縮」，更動用警察襲擊手無寸鐵的市民，要 求警方釋放所有被捕學生，又指「一齊反抗，權 貴便無立足之地」。邵家臻於晚上七時許在台上 表示，要求釋放所有被捕市民，要求警察公開 道歉，並要求梁振英回應罷課及真普選事宜。 邵家臻指佔中運動勝在「信念」及「人數」，並指 要「全民抗爭」，亦呼籲市民冷靜坐下，應該心 平氣和地面對挑釁，以創造奇。邵家臻又指 佔中運動得到不少學者支持，而佔中將創造香 港民主歷史，會令全世界對香港另眼相看。

張秀賢：叫多啲朋友出嚟 被告邵家臻亦曾到台上發聲，稱「今日學生 就是對，政府就是錯」。第六被告張秀賢亦曾到 台上呼籲民眾「叫多啲朋友出嚟」。陳淑莊又帶 領民眾呼叫口號「逼爆添美道」，「逼爆金鐘」， 並告知民眾警方已不讓黃之鋒保釋，並會控告 黃之鋒三項罪名。陳淑莊再叫市民不要再帶牛 奶、麫包、朱古力等食物到場，但每次提及「牛 奶」二字，所有被告都會望向陳淑莊，陳淑莊則 尷尬地以紙掩面，而全日播片期間陳淑莊在片 中已累積呼籲市民不要帶 「牛奶」 到場達數十次。 被告鍾耀華於晚上六時許在台上指梁振英

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控方播放三子在公開場合商討及宣傳佔 中的片段，佔中三子於二〇一三年六月九日 在港大舉行的第一次商討日，讓普羅市民和 支持人士討論關於以公民抗命方式佔領中環 要道，以爭取中央及特區政府接受二〇一七 年行政長官的選舉辦法，符合國際對普選定 義，可能面對的各種議題，並強調爭取一個 承托民主制度的民主文化，席上有市民關注 佔中影響香港經濟。 戴耀廷指出行動已由醞釀期進化為組織 裝備期，當時戴耀廷概述佔中行為是「民主商 討、公民授權、確立方案、公民抗命、佔領 中環、爭取普選」。陳健民解釋「公民抗命」 是以非暴力方式積極地反抗不合理的法例、 要求和指示等，陳亦指由於香港現存的選舉 制度並不公義，亦不接受「中國式」選舉，故 他們會藉公民抗命去爭取一個公平的政治制 度。朱耀明則支持戴耀廷及陳健民，指即使 面對報刊及言論攻擊或任何人在實際行動的 干預，亦承諾願意與市民並肩作戰，以達到 公民抗命的目的。

戴邀陳健民朱耀明參與

■陳淑莊昨日出席聆訊。

黃賢創攝

庭上亦播放三子於二〇一三年七月一日 在中環遮打花園舉行公開集會的影片，戴耀 廷在表示自己於一三年一月撰文時建議以公 民抗命方式得到真普選，即使自己膽小害怕 但「叫得人去自己都要去」，故邀請陳健民及 朱耀明一同發起佔中運動，戴耀廷又形容愛 與和平的力量可以大至穿透坦克車的穿甲。 陳健民指面對朋友對爭取民主多數沒有結果 的懷疑，「唔做就無希望」，故要「站在黑暗之 中呼喚黎明」。 記者 劉曉曦

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Tue Oct 30 2018 12:23:06 GMT-0700

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瑞士洛桑管理學院公布《二○一八 年IMD世界人才報告》，評估全球

港輸星失亞洲第一

六十三個國家及地區的競才表現。結 果顯示，香港排名一跌再跌，繼去年 下降三位，今年再連跌六位，急跌至 第十八位，更將亞洲第一的寶座，拱 手讓予全球排十三名的新加坡。報告

2018年 IMD世界人才 排名

■瑞士洛桑管理學院公布 人才排名，香港排名再跌 六位，急跌至第十八位。

直指，香港的公共教育開支不足，僅 佔本地生產總值百分之三點三，在全 球排第五十六名，拖低香港在投資與 發展人才上的表現。

排名

世界人才報告根據「投資與發展人才」、「吸 引與留住人才」及「人才準備度」三大指標，為全 球六十三個國家及地區評分，共設三十個小分 項。全球排名首十位國家大多為歐洲國家，今 年瑞士繼續位居全球首位，之後依次為瑞士、 丹麥、挪威、奧地利、荷蘭、加拿大、芬蘭、 瑞典、盧森堡及德國。

香港在三大指標上的評分及排名連續兩年 下跌，當中以「投資與發展人才」表現最差，由 去年第二十四名降至今年第三十一名，主要原 因是香港在教育資源上投放不足。報告指，本 港公共教育支出總額僅佔本地生產總值百分之 三點三，在全球排第五十六名。此外，香港生 活成本亦較高昂，生活成本指數全球排第六十 一，令「吸引與留住人才」表現由第十一名跌至 第十四名；「人才準備度」則從第六名降至第九 名，亦因勞動力增長較低，全球排第三十四。 行政長官林鄭月娥周二回應報告稱，自她 上任後已將培育人才放在很高的位置，先後投 放兩筆共八十三億元的經常性開支，令香港 每年的教育開支差不多增加一成。她認為全世 界的經濟競爭都是在競逐人才，特別在創新和 科技上，強調不會因為評級下降而灰心，反之 會投入更多資源，讓學生提升他們的能力及創 意，亦安排更多交流和實習讓他們有國際視野。

按年 變化 4 1 5 2 1 1 2 6

總分

瑞士 100 丹麥 91.97 3 挪威 86.37 4 奧地利 86.10 5 荷蘭 85.25 6 加拿大 84.50 7 芬蘭 83.00 8 瑞典 82.45 9 盧森堡 81.63 10 德國 81.11 13 新加坡 78.66 18 香港 76.62 馬來 22 6 72.77 西亞 27 台灣 4 68.28 29 日本 2 64.95 33 韓國 6 62.32 39 中國 1 58.60 資料來源：瑞士洛桑管理學院 《IMD世界人才報告2018》 2

IMD世界競爭力中心總監Arturo Bris表示， 大部分歐洲投放較多資源在教育上，生活質素 亦較高，認為培養高技術及受過高等教育的專 業人才，對加強競爭力非常重要，特別近年人 工智能、機械人技術和其他新技術不斷改變社 會，相信政府和企業在未來將會面對各種新挑 戰。亞洲方面，香港今年痛失亞洲榜首，排名 連跌六位，至第十八位；相反，新加坡維持全 球第十三名，超越香港成為亞洲第一。報告表 示，香港及新加坡擅於吸引海外專業人才，以 維持高等人才庫，但公共教育投資較為落後。 相反，馬來西亞則在教育投資方面表現良好， 有助發展本土技術勞動力及改善該國人才庫質 量，令馬國排名上升六位，全球排名二十二位。

林鄭：教育開支已增一成

地區

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瑞士蟬聯首位 丹麥挪威緊隨

議員指響警號 促港府施政留專才

■新加坡在人 力排名 中維持第十三 名，超 越香港成為亞洲第一。

《二○一八年IMD世界人才報告》顯示，香港在全球排名及三大 指標評分上連續兩年下跌。教育界立法會議員葉建源認為，報告對香 港在公共教育投資評價負面，是香港排名下跌的主因，他批評政府近 年增加的教育經常開支不足，只是在追落後。經民聯立法會議員林健 鋒形容，排名下跌對香港來說是個「警號」，認為香港須吸引更多專才 長期留港。 教育界立法會議員葉建源引述報告指出，香港公共教育開支佔本 地生產總值百分之三點三，在全球排第五十六，拖低今次香港的排 名，情況令人憂慮。他批評政府近年雖有增加教育經常開支，但都只 是追落後。他建議改善師生比例，令教師做到專科專教，促請政府考 慮如何減輕學生及教師的壓力，增加政府在公共教育方面的投資。

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手提：403-560-9887 電郵：wongalice@live.ca

東北唐餐館

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埠仔餐館連物業

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29

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西北連鎖店

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位於繁榮Mall內，韓國快餐連鎖店，裝修開放式及 大方，連鎖費用低，生意穩定，每日生意約一千 元，工具齊。叫價$199,900。

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西北連鎖店

位於西北中心旺區地段franchise餐館，約86座位，裝修豪華， 生意穩定車位足。年報62萬多，工具多保養好，叫價$168,000

16

小鎮餐館出租

位於smalltown 中心地帶，繁榮小鎮發展潛質高，明年有 大型加工廠落成。餐館約60多座位，前舖後居，有3睡 房，工具齊保養好，租金每月$1600 +費用+訂金$1,5000

17

西北唐餐館

西北Bowness區唐餐館，約52座位，裝修以西式為主，生 意好穩定，每月生意5萬，車位足，租平約長，工具如 新，東主退休轉讓，開價$149,900

18

西南小型快餐店

位於58 Ave近Macleod Trail，小型快餐店約25座位，生意 好，發展潛質高，每日生意約$550，叫價$39,900。

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Banff班芙

位於世界旅遊景點Banff, food court日本快餐店, 東主去年 10月共花$17萬裝修. 生意好, 穩定, 租約長, 年報$80萬, 工具多, 保養好, 租約長, 發展潛力無窮.叫價 $499,900

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餐館連物業

位於Edmonton Trail優勝地段，物業面積2300呎，餐房約40多座位，物業 保養好，發展潛質高，機會難得，業主退休，割愛出讓。叫價$649,900

21

唐人街商舖出讓

位於繁榮小mall舖位，面積共約1000呎，發展前 景好，東主另有發展，割愛出讓，叫價$229,900

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東南酒吧出租

位於17AVE繁榮地段，約100多座位，有4台VLT，裝修大 方，生意好，穩定，每月生意約5萬5，老虎機佣金東主同 房東平分。有意思者請來電。

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東北唐西餐館

23

東北批發肉店

位於最佳地段14 Ave NE批發肉店，生意好，穩定，發展 潛質高，東主經營12年，年報100多萬，容易操作，提供 培訓，東主人手不足，割愛出讓，叫價$220,000

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離卡城約45分鐘，1200呎，50座位，開業六年，設備齊 全。生意穩定，租金平，易打理。叫價$59,900 歡迎來電。

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西南日本餐館

位於西南Macleod Trail 旺盛地段 Sushi 日本餐館,約100多 座位, 裝修寬敞舒適,停車位足,生意穩定,年報生意170多萬, 有數睇,工具齊,東主另有發展、割愛出讓、叫價$239,000

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餐館出租

位於東南17Ave繁忙地段唐餐館，約165座位，生意好、穩 定，工具易新，保養好，每月租金$8000, 包工具另水電煤 氣，停車位足，請來電

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餐館連物業

旺盛小鎮，離卡城約45分鐘車程。餐館連物業約60多座 位，生意好穩定，每日生意約800多元。全新裝修，工具 如新，保養好，東主退休，叫價$629,000。

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西北亞洲餐館

位於西北人口稠密區，小型唐餐館，約45座位，生意好，年 報45萬，工具齊保養好，叫價$162,000。

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西南人口密集區，約48座位，生意好穩定，每月生意約3萬7千， 停車位足，工具齊，保養好，東主另有發展。叫價$179,900。

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小鎮餐館連物業

位於東北埠仔，獨市唐餐，離卡城45分鐘車程，約60座 位，全酒牌，生意每日$600，前舖後居，2睡房，保養 好，工具齊，叫價$239,000

33

西北區唐餐館

33a 34

東北小型餐館

位於東北繁榮地段小型快餐店，28座位，發展潛力高，裝修中上大方， 每日生意約550元，另有批發部，工具齊，保養好，開價$79,900

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西北唐餐館

位於繁榮地區唐餐館，發展潛質無窮，60座位，裝修清雅大方， 每日生意1450元, 停車位足，工具保養好。叫價$199,900

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西南日本餐館

位於高尚住宅人口稠密區，日本餐館約65座位，裝修高貴大方，停 車位足。生意好，穩定。年報90萬，工具齊保養好。叫價$450,000

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位於SW人口密集區，約30座位，裝修大方，用料上乘，車位足，生意 好，穩定，每日生意約1000多元，工具如新，保養好，叫價$229,000

西南連鎖店出售

位於17 Ave SW, 地點佳, 西式連鎖店, 裝修清雅大方, 發展潛質高, 車位足, 生意年報$62,000. 有數睇, 76座位, 工具多, 保養好。 叫價$249,000

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地點好，生意穩定，150座位，租約長，近期全新裝修，每日生意約 三千元，工具齊及多，叫價$288,888

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中央街北唐餐館

埠仔Sushi店

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市中心公寓752呎，2睡房1浴廁，闊落露台，瞭 望美麗市中心及山景，交通便利，鄰近Co-op， C-train站，商場及食肆。公寓費每月$362。 $320,000

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位於卡城南邊小鎮，人口約500多，小型hotel，餐房約45座位，酒吧約80 座位，有2台VLT，尚有7間房可以出租，生意年報24萬，叫價$219,000

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西南Nail shop

兩層城市屋1081 呎，2睡房1.5浴廁，鄰近大統 華, Superstore, 運動中心, 及圖書館。交通方便, 數分鐘車程可到達Deerfoot Trail 及Stoney Trail. 叫價$275,000

位於繁榮地段，西南區，髮廊及美甲舖，生意好，穩定，年報14萬4千， 裝修高貴大方，叫價$149,900

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東南越南餐館

C/S

位於東南Deerfoot Meadows 越南餐館，約30座位，生意 好、穩定，停車位足，發展潛力高，年報75萬，有數睇。 工具齊保養好。叫價$329,000

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埠仔餐館

兩層獨立屋2072呎，4睡房3.5浴廁，闊落 大方，鄰近學校和商場，交通便利，鄰近 Deerfoot及Stoney Trail高速公路。 $539,000

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埠仔餐館出讓

離卡城約45分鐘車程小鎮，有專工學院。唐餐廳約60座位，生意好，每日 生意約1000元。樓上有5睡房2大廳。工具多，保養好。叫價$99,900

42

西北唐餐館

位於西北，地點佳，99座位，停車位足，生意年報125萬，有 數睇，工具多，保養好，約3年歸本，叫價$690,000

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東北唐餐外賣店

位於東北人口稠密唐餐外賣店,地點佳,發展潛力高,生意穩 定,每日生意約6百元,五年新,工具齊,叫價$99,000

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西南物理治療診所

位於西南人口稠密區，物理治療診所及按摩生意，裝修清雅，有6治療室 加1 X-RAY室，生意好，年報約26萬7千8百，工具全包。叫價$139,900

Citadel

D

1217平方呎獨立屋有車庫，3 睡房2浴 廁，可步行至公園，鄰近商場，公車 站，交通便利。 叫價$388,000

離卡城50分鐘車程小鎮，每日生意約570元，工具齊，有3房地方 可以居住另加小型酒店。叫價$69,900

49b

西北唐餐外賣店

位於繁榮大學區唐餐外賣店，近學校、商業及住宅區，約1200呎，月租 $2020，每日生意約600多元。工具齊，停車位足。叫價$39,000

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Citadel

E

SOLD

壽司店

兩層獨立屋1431呎帶車庫，3 睡房，2.5 浴廁，有全新地板，廚房有全新檯面， 鄰近學校和商場，置業首選。 $398,000

位於Macleod Trail近Anderson 壽司店，約75座位，裝修清雅，停車 位足，生意每月約3萬多，容易操作，工具齊。叫價$99,900

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近市中心北

中央街北亞洲餐館，發展潛質無窮，裝修高貴大方，生意每日3800元， 約95座位，停車位足，工具多保養好，適用於各類型餐館。叫價$299,900

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Huntington Hills

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轉角單位獨立屋1,972呎，3睡房3.5 浴廁， 套房有4件套，地下室 連 書房，近期全部翻 新，有全新油漆，圍欄。連寬敞室外停車 位。 $579,999

西北唐餐館

西北人口稠密區唐餐館，發展潛力高，裝修大方，用料上乘，約 58座位，生意每日1700元，工具多，保養好，叫價$239,900

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SOLD 快餐小食店

G

西北Royal Oak獨立屋 H 兩層式平房，1400多呎， 2加2睡房，3浴廁，專業 完成Walk-Out土庫，位 於幽靜內街，鄰近學校及 購物商場。 $599,000

位於唐人街，地點佳，珍珠奶茶小食館約30座位，生意 好、穩定，每日生意約700元，工具齊。叫價$59,900

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食物加工場

位於Airdrie食物生產店，約7年新，商業廚房，生意好， 年報27萬多，工具多保養好。叫價$195,000

出售

西北唐餐外賣店

位於西北繁榮地段人口密集區，發展潛力高，租平，工具多保養好。 每日生意月600多元，東主另有發展，割愛出讓。叫價 $89,900

Coventry Hills

C

Sushi Restaurant

位於地段佳繁榮地區Chestermere，日本Sushi店，裝修清雅大方用料佳， 約44座位，停車位足，2年新，工具全包，每日生意約800元。叫價$179,900

市中心韓式快餐連鎖店

位於Downtown韓國快餐連鎖店，裝修一流，發展潛力高，工具如 新，東主另有發展，可改其他類型餐館，有附帶條件，叫價$99,900

Country Hills

B

I

出租

兩單位出售，每舖實用面積 約145sqft，地點佳，每單位 叫價$199,000。

Huntington Hills

J

中央街Huntington公寓

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位於中央街北最佳地段唐餐小食店,約40多座位,生意好穩定,每月生 意約$3萬多,東主經營多年,現另有發展,割愛出讓,叫價$99,900

40

Beltline Downtown Condo

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離卡城約15分鐘車程小鎮 Airdrie，裝修清雅，62座位，生意好穩 定，每日生意約$750，工具齊。 東主另有特大投資。 叫價$88,000

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位於Barlow Trail 夾61 Avenue SE旺盛地區的越南餐館。競爭少，80 座位，有酒牌，生意好穩定，停車位足，工具多，叫價$179,900

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45 唐人海鮮點心餐館出讓

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離卡城1小時車程，小鎮 Carbon，餐館裝修高貴大方，面積約 5,000呎，餐房加酒吧，約175座位，生意好，每月生意約4萬，工具多， 保養好，叫價$299,900

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位於亞省第三大城市, 最佳地段唐餐館, 約100座位, 有酒牌, 裝修清雅大方, 每日生意$1,250, 工具齊。叫價$99,900

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小鎮餐館連物業

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位於西北最佳地段唐餐館，華人聚居熱點，人流廣住宅 區，開業3年，堂食及外賣多，約40座位，生意穩定，停 車位足，工具多，東主急讓，叫價$178,000

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位於市中心珍珠奶茶及小食店，約4年新，裝修大方，生 意好，每年生意約53萬，有數睇，工具齊，叫價 $275,000

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Banff Food Court連鎖Juice店，容易操作，人手少，利潤 高，年報$360,000，租約長，叫價$199,900

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位於最佳中上人口集密區，約96座位，裝修高貴豪華，停 車位足。生意每年上升，2017年報超過$1,588,000，淨利 潤30多萬，工具齊如新，保養好。 叫價$699,900

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離卡城1.5小時車程小鎮，約40多座位，物業保養好，競 爭少，有土庫，生意年報約$228,900，工具齊，賣家經營 超過20年退休，叫價$169,900

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位於Edmonton Trail最佳地段唐西餐館，45座位，生 意好穩定，每日生意約600元，工具齊，車位足，經 營超過20載，東主另有發展，叫價$59,900

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離卡城10分鐘車程壽司店，裝修好，60座位，生意每日約 $750，工具齊，發展潛質高。$85,000

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離卡城兩小時車程小鎮,人口約1600,獨市唐餐館,約80座位, 地大,餐房約3000呎另加2000呎可居住,生意穩定,每月生意 約16,000元,叫價$169,900

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港聞

卡加利

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Hong Kong News

2018 年 11 月 24 日 星期六

報料熱線：403-213-6877

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電郵：calreporter@singtao.ca

F3炮彈飛車

彎前亂龍

德女車手脊椎骨折 ■佛羅絲駕駛的戰車(箭嘴示)彎前已完全失控。

撞欄撼車

戰車即時部分車身甩脫，及 解體飛脫 狂飛向攝影記者台。 蘇正謙攝 ■

女車手佛羅絲小檔案

英文姓名 Sophia Fl rsch 出生日期 2000年12月1日 國籍 德國 車隊 Van Amersfoort Racing 賽車經歷 10年 簡介 佛羅絲自小已熱愛跟 爸爸賽車，五歲接觸小型 賽車，〇八年起於歐洲參 加各項小型賽車比賽，包 括SAKC賽車錦標賽，以 及ADAC德國錦標賽等， 並盛傳曾獲紅牛車隊青睞。 她在一六年參加ADAC四級 方程式錦標賽(F4)，曾在分 站取得第五，成為首位於F4 取得分數的女車手。

■戰車撞毀記者區後，工作人員搶救在場受傷人士。

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■佛羅絲的戰車撞欄後，一度碰壓日本車手的戰車。

澳門大賽車十八日發生恐怖意外，今屆三級方程式(F3)唯一女車 手、年僅十七歲的德國新秀佛羅絲於葡京彎失控，如「炮彈飛 車」越過防撞欄直飛向記者攝影台。意外造成兩名車手、兩名攝 影師及一名工作人員受傷，幸送院時全部清醒，當中佛羅絲脊椎 骨折，較晚的時候已經在社交媒體報平安。 德國女車手佛羅絲十八日出戰澳門F3卻連人帶車飛起，直撞記者區釀成五人 受傷。壓軸的F3甫開賽首圈，即有三車在葡京彎連環相撞，賽會派出安全車領 航，讓工作人員清理跑道。第四圈賽事重新開始，駕駛二十五號平治賽車的Vans Amersfoort Racing車隊德國女車手佛羅絲轉入葡京彎前，懷疑剎車系統出現問題， 失控撞向日本車手坪井翔，再撞路肩飛出賽道，猛如「炮彈飛車」般越過防撞欄撞 毀記者攝影台，現場觀眾一片嘩然。

疑剎車系統出現問題 賽會立刻出示紅旗暫停賽事，並派出救護車協助救援及即時搶修賽道。今次 恐怖意外造成五人受傷，傷者全部送往仁伯爵綜合醫院，送院時全部清醒，當中 佛羅絲脊椎骨折，沒有生命危險，一名攝影師陳穎宏肝臟撕裂，坪井翔腰部感痛 楚，另一名攝影記者腦震盪，一名工作人員下顎骨骨折，全 部留院接受更詳細檢查。

一名攝影師肝臟撕裂 對於佛羅絲的傷勢，前香港足球隊軍醫兼物理治療師郭 志堅指出，其骨折有否壓到下肢神經最為關鍵：「脊椎骨折如 傷及神經線，有機會令大小便失禁，若屬輕傷能短時間內康 復，但還需觀察骨骼有否移位，最嚴重的情況是結構影響下 肢神經，令肌肉癱瘓，甚至半身不遂。」 幸而，佛羅絲十八日晚率先在社交媒體Twitter報平 安，叫外界稍為鬆一口氣。她表示：「只想告訴大家，我並 無大礙，並會在明天(周一)接受手術。感謝國際汽車聯會、 MercedesAMGF1車隊和HWA車隊的照料，多謝大家給我祝 福信息，我會盡快告訴各位自己的最新進展。」作為唯一出戰 澳門F3的女車手，佛羅絲自小對賽車情有獨鍾。賽車運動過 往由男性主導，作為少數的她一直希望女子賽車普及化，更 坐言起行積極推動女性投身賽車行業，曾揚言希望在一級方 程式(F1)和不同的女車手較量。 意外發生後近一小時，F3才能重新開始比賽，由 Motopark Academy車隊的英國新星迪圖以一小時四十六分廿 二秒一○八成功衛冕。

本報攝記生死分秒間 恍如置身特技片場

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德國女車手失事意外中，本報攝影記者經歷生死 一刻，當時與其他行家同身處葡京彎攝影台上，並聚 精會神透過相機觀景器，拍攝車手入彎精采圖片，豈 料有賽車從直路飛馳失控，記者還未意識事態嚴重， 整輛方程式賽車，已像炮彈般打橫飛向攝影台，砰一 聲巨響過後，記者與身邊五名行家被撞擊的氣流推後 一米，轉身見有多人受傷，場面混亂，慶幸記者所站 位置距撞擊點稍為偏離，可謂「死過翻生」。 過往葡京彎攝影台是「攝記」取景熱門地點，但 十八日人數較少，除本報記者外，尚有四人，包括兩 名中港媒體攝記、日籍攝記及外籍攝記，大家都是特 別提早霸位佔據有利位置拍攝，完全沒有想過會撞 車，因之前有前輩指站在彎角拍攝十年多，極少遇上 撞車事故。 當時記者正準備按下快門，拍攝賽車入彎情景， 豈料一輛賽車飛撞而至，恍如置身特技片場，攝影台 強烈震動，倒地後回過神來，發覺自己手部輕微擦 傷，背後擺放的相機器材、背包等物品飛散，狼狽不 堪。 生死其實只是分秒之間，距離記者站立位置不足 兩米的企位和座位，被飛車撞至完全粉碎，天花倒 塌，混亂一片，若當時記者站過一點，非死即重傷。 記者逃過一劫，見僅受輕傷，繼續緊守崗位，爬起繼 續拍攝，當時見肇事女車手動也不動，正擔心她的安 危，幸她在工作人員衝前呼喊後，終有反應，才稍為 放心。此際，嘈雜聲、呼叫聲此起彼落，工作人員不 斷催促，說此處很危險，有人受傷，快點離開，事後 證實日籍攝記受傷，被抬離救治。 差不多二十多分鐘後，記者和未有受傷的行家， 逐一離開攝影台，大家均慶幸「死過翻生」，事後不忙 來個自拍合照，同為難忘一刻永留紀念。

本報記者蘇正謙香港報道

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李嘉誠捐建汕大

最新一期《東周刊》獨家報道，香港 首富李嘉誠於八十年代初因捐建汕頭

險被台黑幫暗殺

大學，支持內地教育，惹怒當年國民 黨激進派，黨內有人指使台灣黑幫圖 暗殺他。報道引述一名政經猛人，指 當年李嘉誠創建汕頭大學，國民黨激 進派認為，此舉等於香港資本家認同 共產黨，遂指示黑幫籌劃暗殺行動， 前新華社香港分社社長許家屯得知此 事，向李嘉誠「示警」，勸他想辦法 保命。而筆名「江南」的已故作家劉 宜良，則在相隔數星期後，疑因著作 《蔣經國傳》觸怒國民黨激進派而於 美國遭暗殺。

■李嘉誠捐建的汕頭大學。

■首富李嘉誠於八十年代初因捐建汕頭大學，惹怒國民黨激進派，險被台灣黑幫暗殺。

八十年代初國共關係仍甚緊張，同時不少港商掌握機 遇到內地耕耘，最新一期《東周刊》報道，當年台灣國民黨 內激進派有兩大暗殺目標，一是筆名「江南」的已故作家劉 宜良，另一位是香港首富李嘉誠。

助內地教育等於認同共產黨 報道引述一名政經猛人消息，指江南被暗殺前數星 期，前新華社香港分社社長許家屯曾秘密通知李嘉誠，稱 收到消息台灣黑幫竹聯幫準備暗殺江南及李嘉誠，但李嘉 誠對事件感到莫名其妙，認為自己未嘗得罪人，對自己成 為台灣黑幫暗殺目標感到不解。 政經猛人解釋，暗殺事件與李嘉誠捐建汕頭大學有 關，「台灣一方面覺得他捐建的不是小型而是大型大學， 甚至有醫學院，投資及作用很大。其二是李先生身為大 資本家，資助內地教育等於認同共產黨，有人因此極之不 滿，所以要暗殺他。」

許家屯收到消息向李「示警」 消息人士續指，許家屯擔心李嘉誠掉以輕心，強調有 關消息並非來自其本人，而是「上面有人叫佢向李先生『示 警』。」消息人士透露，李嘉誠曾與許家屯商量，能否由中 方向港英政府提出保護要求，「當時中方與港英政府就二 十四小時通關問題拉扯，許家屯說不太方便，由李先生向 港英政府提出，效果會更好。」李嘉誠則認為自己被台灣政 治盯上，若要求保護便會連累別人，因此未有要求當局保 護，自己謹慎提高警覺，减少外出。

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數星期後發生「江南案」

80年代曾助光大在港投資地產

政經猛人認為，李嘉誠不單考慮個人安全，更擔心影 響家人及其他人，「七、八十年代台灣在東南亞一帶仍然 好有勢力，所以不想波及其他人的安全。」結果數星期後發 李嘉誠除了積極為國家開放作出 王光英後來毀約，李嘉誠履行承 生了「江南案」，當時盛傳江南因著作《蔣經國傳》觸怒當權 貢獻，亦於八十年代協助中資來港投 諾連本帶息歸還。許家屯指當年港英 者，在美國加州遭暗殺，引起國際間極大關注。 資，當中包括王光英創辦的光大企 政府為此找李嘉誠麻煩，證監會亦介 由於台灣國防部情報局被指是策動竹聯幫暗殺江南的 業。《東周刊》報道指，一九八四年 入調查，許認為李嘉誠對中資一直很 幕後黑手，蔣經國及兒子蔣孝武一度捲入這宗謀殺案。在 光大在地產低潮時，投資李嘉誠的北 「蝕底襄助」，但認為此事無論名義或 美國巨大壓力下，台灣法院最後作出「本案乃情報局官員 角城市花園項目。按照當年國務院 實際上，李才是「遭到損害」。 獨斷專行所致，非高層授意」的裁決，法辦了外號「鴨子」 規定，中資在港澳投資經營重大項 的竹聯邦老大陳啟禮等人，以及與此案有牽連的國防部情 目，需向港澳工委徵求意見。 報局長汪希苓。 合約寫明蝕光毋須負責 經歷「江南案」後，報道指台灣方面透過李嘉誠一個朋 友傳話，表明蔣經國對企圖暗殺他一事全不知情，更非政 前新華社香港分社社長許家屯曾 府所為，蔣更邀請李嘉誠前往訪問考察，若李決定前往便 憶述，王光英當年未有向新華社打招 會發出正式邀請，李亦感謝蔣經國事後的澄清及保證。 呼，反而是李嘉誠親自到新華社相 雖然挺身為國建設汕大險遭暗殺，但無阻李嘉誠為國 告，還給了許一份合約印影本。 報道指，李嘉誠深明光大企業的 家作出貢獻。 錢來自國家，但不知道他能否承擔香 許家屯在 《回憶錄》 中提到，李嘉誠第一次約見他時，已 港地產低潮風險，因此與光大的合約 表明心迹不會忘記自己是中國人， 「國家搞改革、開放，我 主動寫明如果項目蝕錢，光大毋須負 高興！」 李嘉誠八○年創立李嘉誠基金會，約八成項目都在 責。即使將來光大不再合作亦可以隨 大中華地區，至今捐款超過二百億元，主要支持醫療和教 時退出，已付的資金會連利息全數退 育項目，其中汕頭大學於八一年經國務院批准成立，由李 回。 嘉誠一手策劃興建，至今已直接捐出超過一百億元，汕大 校園建設九成以上由基金會出資，是廣東省及內地唯一由 許家屯指李「蝕底襄助」 ■今日出版的《東周刊》。 私人基金會長期資助的公立大學。 COSCWKY,HSE37493,#1

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山頂超級豪宅 每呎造價14.3萬創新高

本港超級豪宅呎價排行榜

面積 呎價 成交價 成交日期 (方呎) (元) (億) (月/年) 山頂MOUNT NICHOLSON 2號 9,217 151,785 14 03/18 11/18 山頂TWELVE PEAKS 1號 4,661 143,000 6.67 (昨日) 山頂普樂道10號 5,989 133,578 8 06/11 山頂歌賦山道3號 5,145 126,336 6.5 03/13 山頂TWELVE PEAKS 15號 3,731 120,611 4.5 10/18 山頂TWELVE PEAKS 6號 4,241 119,323 5.06 03/15 山頂TWELVE PEAKS 7號 4,327 113,634 4.91 01/15 南區南灣道35號 7,294 110,775 8.08 09/14 山頂TWELVE PEAKS 12號 3,771 109,424 4.12 08/14 山頂白加道28號8號 6,863 107,824 7.4 11/13 洋房

■山頂TWELVE PEAKS1號屋以6.67億沽出，創下該豪宅成交價及呎價新高紀錄。

近期市場被多項利淡因素困擾，樓市 造價有回落之勢，惟超級豪宅卻有價 有市，山頂一座超級豪宅昨日以招標 形式沽出，作價約六億六千七百萬， 每呎造價十四萬三千元，一舉創下該

中原地產資深營業董事何兆棠指，近期中 美貿戰持續發酵，市場交投步伐稍為放緩，部 分經濟實力雄厚的超級富豪並未受經濟前景不 明朗所影響，而且上述超級豪宅因供應罕有， 於市場上仍然有價有市，同時，是次成交洋房 位處大單邊，並附設該屋苑面積最大的花園及 泳地，故以理想造價易手。

豪宅屋苑成交及呎價新高紀錄，同時

該豪宅屋苑由十二座洋房組成，當中分為 A、B及C三種戶型，面積介乎三千六百五十七 至四千八百零五方呎，每戶均附設特大花園、 私人電梯及泳池；項目由一四年推售以來，暫 沽出八座洋房，佔該項目總數的三分之二，成 交價介乎三億九千二百萬至七億三千萬，每呎 造價介乎十萬四千三百零二元至十四萬三千元。

指出，近期市場氣氛籠罩，惟超級豪

於九五年啟用的珠海金灣機場，當年設計的每年旅客客 運量有一千二百萬人次。不過，在啟用初期一直只有十多個 航點，每年旅客量亦低見約五十萬至七十多萬人次，而○五 年更出現一成半的跌幅。廣東省政府於○六年正式委託香港 機管局接手珠海機場的運作，並成立以局方資本為多數的聯 營公司主導發展。在團隊努力下，珠海機場昨為首次迎接年 度第一千萬名旅客舉行慶祝儀式，由北京抵珠的劉先生獲選 中，幸獲國際綫機票一套。

宅因供應罕有，備受具實力的豪富追 捧，再創新高成交。

引入香港模式經驗

梁譽東攝

■珠海機場今年接待旅客首破一千萬人次。

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另同屬新地發展的何文田天鑄於昨亦以招 標形式售出共六伙分層單位，套現逾二億九千 六百萬，當中成交金額及呎價最高為二十七樓D 室，面積為一千五百七十六方呎，成交金額約 七千零五十九萬，呎價約四萬四千四百五十四 元。 本報地產組

港助珠海機場年旅客量破千萬

亦進駐全港洋房呎價次高席位，業界

據成交紀錄冊顯示，由新地發展的山頂 TWELVE PEAKS，最新以招標形式沽出一號 屋，成交價約六億六千七百萬，以單位面積四千 六百六十一方呎計算，呎價逾十四萬三千元，創 該項目成交價及呎價新高。 而該項目八號屋於本年七月以七億三千萬售 出，單位面積為四千七百八十四方呎，折合呎價 高逾十五萬二千元，惟該洋房買家享百分之十五 印花稅回贈優惠，折實價約六億二千零五十萬， 呎價約十二萬九千元，即一號屋成交價及呎價均 打破八號屋紀錄，屬該豪宅屋苑雙破頂成交。

何文田天鑄連沽六伙

Ming Feng

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Frankie chang

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現為機管局機場運行副總監（策劃及發展）的張李佳蕙， 當年便是首批進駐的港方管理層，在昨日的儀式上，見證着 珠海機場十二年的蛻變形容自己深受感動。她回憶當年接手 後首先做的事，「第一是改善服務及效率、第二是改善地面交 通，第三就是打開市場」。 為達到以上目標，張表示他們引入了香港的模式及經 驗，推出各項工作指標，如參與國際機場協會的機場服務測 評標準（ASQ），不斷改善服務，乘客滿意度由一一年的四點 一八分，提高至今年的四點五九分，接近香港機場的水平。 而今年珠海又參考香港的做法，設立綜合運行控制中心，由 各部門及持份者派員留守中心，全天候監察機場即時情況， 亦令航班的準時率由去年平均低於七成，改善至平均七至八 成。 張又指為擴大市場，團隊不但到各地宣傳，亦在多個珠 三角西部城市，如中山、江門及陽江設市區候機室及巴士專 綫，吸引乘客使用。隨港珠澳大橋通車，張李佳蕙指他們有 信心，港珠機場可通過加強合作，繼續深入珠三角市場，例 如宣傳一票多程的「經珠飛」。她特別指出香港及珠海分別以 國際綫及國內綫為主，珠海的部分國內航點因沒有相關的邊 檢設施，未能開辦香港航綫，包括貴陽、鄭州、呼和浩特 等，「多個航點都沒有重疊，亦是一個機遇，加強雙方互相合 作」。

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可一票多程「經珠飛」

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她舉例指，當機管局計畫興建的多式聯運中轉客運大樓 落成後，旅客在過橋後可通過一座新的道路直接進入機場禁 區，省卻時間。同時當珠海的金灣大橋等基建落成後，兩個 機場之間車程可減少二十分鐘，至只需七十分鐘。「香港機場 現時已有一票通的安排，可以通過代碼共享一次過購買機票 及船票。將來亦可一次過將來往香港的機票，大橋車票及較 便宜的珠海機票串連起來。」

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Mon19 Oct 15 2018 17:04:33 GMT-0700 Mon Nov 2018 13:17:32 GMT-0800

未來五年擴建 再研第二跑道 目前珠海機場的航空公司已增至二十七家，涉及六十個 航點，飛機起降量亦達到每日二百架次。張李佳蕙表示，珠 海機場未來五年將會進行第二期擴建，包括租用毗鄰的珠海 航展用地，加設最少三十一個停機位及擴大貨運區域，亦有 計畫在五年後完成第二航站樓及新平滑道的興建，令機場的 保證旅客吞吐量，提升至二千八百萬人次，以滿足二四年後 超過二千萬人次的預測，長遠亦會研究填海加設第二條跑道。 在中國內地幾百座機場之中，客運量超過一千萬人次的 只有約三十多。機管局預料今年珠海機場的客運量及貨運量 將達到一千一百萬人次，及四萬六千噸貨運吞吐量，接近設 計上限，張李佳蕙表示珠海機場去年已投放九千萬元，將啟 用初期因使用率低而長期閒置的東客運廊翻新使用，重新設 計標示牌，亦增加不少方便旅客的商業設施。同時亦計畫擴 建客運大樓，增加國際副樓及貴賓副樓，擴大容量至一千五 百萬人次。被問及珠海機場未來會否開發國際航綫，張認為 目前未有此計畫，但未來如市場有此需要，屆時會再作決 定。她又不同意珠三角目前有五個機場形成競爭，反而指出 未來八至十年，珠三角預料將有五千萬人次旅客的增長，各 機場反而是可以互相合作，增加效率吸納新的市場，共同推 動大灣區發展。

■機管局在接手珠海機場後，大幅增加商鋪設施，當中包 括港人熟悉的品牌。 梁譽東攝

Fri Sep 28 2018 16:34:00 GMT-0700

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警破兩大麻種植場

檢值3500萬毒拘兩男 狡猾毒販分租落馬洲及八鄉兩幢偏 僻村屋，開設種植場栽種大麻，擬減 低「一鋪清袋」風險，惟僅運作四個 月，大麻仍未收成，昨被警方毒品調 查科近半百人員一舉搗破，兩名男子 當場就逮，起出一千七百多株大麻， 共值三千五百萬元，為二十七年來第 二大宗種植大麻毒品，不排除再有主 腦落網。 警方一舉搗破兩個大麻種植場，起出值三 千五百萬元大麻毒品。該兩大麻場位在落馬洲 及八鄉打石湖村，由同一個毒品集團經營，專 選偏僻三層高村屋，全幢租賃，再改裝成種植 場，以遮光布及窗簾遮蔽窗門，外面完全不能 看到屋內情況。 據知，兩種植場運作四個多月，每株大麻 種在一個花盆內，再以太陽燈二十四小時照 射，並大量灌溉植物營養液，再用冷氣機及抽 濕機，控制室內溫度及濕度，讓大麻加速生 長，供應香港娛樂場所人士服食。

■警 方 在 八 鄉 打 石 湖 村 拘 捕 涉 種 植 大 麻 男 子。 李子平攝 五百萬元，為二十七年來第二大宗同類案件， 屋內另檢獲種植工具，經初步調查，兩種植場 所種大麻是第一造，仍未收成出售。警方正追 查集團其他成員及幕後主腦，相信再會有人被 捕。 去年五月十六日，毒品調查科人員，在屯 門及油塘兩工廈單位，搗破由越南家族經營大 麻種植場，拘捕十名越南人，檢獲二千零四株 大麻植物及二十四公斤大麻草成品，總重量一 百六十四公斤，市值三千八百萬港元，為二十 七年來最大宗的種植大麻案。

租兩村屋免「一鋪清袋」 雖然連設兩個大麻場，成本須增一倍，相 信是毒販避免遭執法人員一次過連根拔起。一 個多月前，警方毒品調查科接獲綫報追查，至 周一下午十二時許掌握毒窟位置後，派出近五 十人兵分兩路，同一時間進入該兩個種植場， 其中在落馬洲拘捕姓鄭男子（三十六歲），起出 六百三十株大麻植物，另在打石湖村屋，拘捕 姓劉男子（三十七歲），檢出一千一百株大麻植 物。 該兩批大麻共重一百二十公斤，時值三千

■大麻種植場內放置大量肥料。

寓所自製毒氣室 老病夫妻燒炭亡 警方提供

■警方連破兩個大麻種植場，其中一個場正用太陽燈栽種大麻。

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全新12 月號現已隆重登場 Xm g as guiift de December 2018 Vol. 40 Calgary

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■天恩邨燒炭自殺夫婦遺體（女左男右） 舁送殮房。 徐裕民攝 天水圍天恩邨發生雙屍自殺案，一對恩愛 年老夫婦，各有病患，疑深受困擾，在家中自 製毒氣室，各在四處放置炭爐燒炭，同告身 亡，女兒聯絡母親無果，周一下午上門訪尋， 揭發慘劇，警方初步相信事件無可疑。

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女兒上門訪尋揭發

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不容有失的領帶學

The arT of The neckTie 托斯卡尼艷陽下

現場在天恩邨恩樂樓一單位，男死者呂炳 輝（七十五歲）與女死者姚婉顏（八十七歲），為 夫婦關係，據街坊表示，兩人育有三子兩女， 已搬出外住。 消息稱，呂中風後須坐輪椅，近年疑有認 知障礙問題，至於姚婦則有眼疾，視力欠佳，

Mikimoto

Travelling in Tuscany

■警方檢走自製炭爐調查。

徐裕民攝

更因照顧丈夫勞累，患上抑鬱症十年。 姚婦與前夫所生的五十九歲姓冼女兒，周 一早聯絡母親無果感到可疑，下午一時三十分 登門了解，發覺大門反鎖，且有異味，立即報 案。警方及消防員破門入屋，發現窗門緊閉， 老夫婦倒斃屋內，其中呂在廚房，死於輪椅 上，姚則伏屍睡房牀中，警員在客廳、睡房等 不同位置，共尋獲四盆已熄滅的炭爐，相信有 人燒炭尋死，但未發現遺書。 由於兩人生前異常恩愛，疑不堪病患壓 力，警方初步不排除該夫婦相約尋死，列自殺 協定處理，稍後通知仵工到場，將老夫婦的遺 體舁送殮房。 記者 徐裕民

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Tue Nov 20 2018 14:16:53 GMT-0800

Wed Jun 27 2018 11:54:35 GMT-0700

港聞

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend

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Hong Kong News

2018 年 11 月 24 日 星期六

報料熱線：403-213-6877

A13

電郵：calreporter@singtao.ca

楊偉亨攝

■新界北總區刑事部署理警司林思儀（中）展示搜獲的證物。

臥底警破投資騙黨

拘美人計11「瞞徒」 警再破「美人計」投資詐騙集團，數月前派臥底幹探混入集團蒐證，揭發集團建立網上情緣及投資詐騙陷阱， 至少有二十四名男女中招，損失金額達三百七十萬元，警方日前拘捕十一名涉案男女，當中包括兩對年輕主腦 夫婦，檢獲值逾百萬元財物，包括名表及房車等。 消息稱，上周五及周六，警方新界北 總區重案組探員採取代號「捷雷」行動，搜 查全港多處地方，共拘捕七男四女（十九至 五十六歲），涉嫌「串謀欺詐」。 涉案集團分工仔細，包括四名主腦夫 婦、兩名跑腿、兩名銀行戶口持有人，其 餘是協助向受害人傳送訊息，警方發現部 分成員有黑幫背景；行動中檢獲大量手 機、兩部名車、名表名袋及約二萬元現金 等證物，總值約一百四十多萬元。 警方新界北總區刑事部署理警司林思 儀表示，詐騙集團運作一年半，至少有 二十四名受害者，包括十二男十二女（十九 至四十一歲），被騙金額逾三百七十萬元。

■警方向巿民派發傳單，呼籲小心網上騙徒。

STDC,HSE37964,#4 COSCWKY,HSE37964,#3

王正義

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戶口及借貸投資，由所謂金主協助還款， 實際由受害人承擔債務。 警方留意到有關詐騙集團主腦相對年 輕，屬兩對均三十歲以下的夫婦，一對夫 婦負責網上情緣，另一對負責勸誘投資， 並利用受害人資料，了解信貸評級，會先 向信貸評級較高者提供回報，吸引他們增 加借貸額，受害人被騙數千元至五十四萬 元不等，有人只認識詐騙集團成員一日， 便被騙去五千元，亦有人經過七十日時間 建立感情後才被騙。 警方表示，今年首三季網上情緣騙案 有四百八十三宗，涉及金額四億元，提醒 市民須小心交友，認清投資風險。

整鼻女劇痛留疤 疑醫生無牌行醫

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新界北總區重案組署理總督察何曜冲 稱，集團在社交媒體以性感女性照片作頭 像，吸引男網友，對話期間噓寒問暖，令 對方幻想是網上良緣，並以親密者相稱， 騙取受害人信任；至於女受害人則傾談美 容服飾，博取投契增加信任，繼而介紹聲 稱沒有風險及高回報的投資計劃，可以一 兩星期內獲一至兩成回報，慫恿受害人借 貸投資。 另一種詐騙方式，則在社交媒體的求 職群組中，宣傳所謂「資金轉移計劃」，訛 稱有內地或澳門人，以高回報聘請本地人 協助轉移資金，同時建議受害人提供銀行

王 發

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慫恿受害人借貸投資

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事主Cherry（化名）經一間連鎖大型美容集團的美容顧問介 紹下，曾在二○一○年接受由一名姓杜醫生主理的鼻形整形手 術，其後發現效果不及預期。及至二○一七年四月，事主再經 顧問游說下，再花逾八萬元接受鼻形整形手術，當時顧問聲稱 手術由另一位張姓醫生主理，手術程序涉及切耳軟骨、接入纖 維紙及收窄鼻頭等。 手術完成後，事主發現鼻孔出現一厘米長的刀痕，有強烈 痛楚，其後一年間多次向外求診，曾接受消炎針及麻醉針注 射，並日服二十多粒類固醇藥物。Cherry表示，現時面部明顯 腫脹，鼻子不時出現流血，「好似唞不到氣」，另因服食過量類 固醇藥物，經常腹瀉，但向美容院追討賠償不果。

揭發醫生早已停牌

Cherry憶述，手術進行前，皆由姓杜醫生負責簡介手術， 雕塑鼻形假頭，並著一名職員為她打麻醉針，當時張姓醫生不 只售$499,900 $357,000 $149,900 $119,900 $13,990,000 在場；手術後醒來，杜曾向她表示「靚唔靚呀？我幫你整㗎。」 令她質疑當時手術是由姓杜醫生操刀。 Forest Lawn Vista Heights Tuxedo 東北Radisson Heights 東北Temple 經向醫委會查詢後，她發現姓杜醫生早於二○一一年，因 新上市 專業行為失當被停牌十五個月，至今仍未復牌。記者翻查醫委 會網上註冊醫生名單，未見有姓杜醫生的名字。 袁海文表示，事件懷疑牽涉姓杜醫生無牌行醫，早前已報 警處理，促請警方及衛生署嚴正執法，保障市民安全。記者 半邊孖屋，2層，3睡房1.5浴 2層獨立屋，3睡房1.5浴廁，地下室分門出入。全 2300平方呎舖位出租，位於繁忙 零售或辦公室鋪位703-4000平方呎，大量 商用鋪位，位於一流繁忙地段，首年淨租金 十八日到涉事的美容集團旺角分店查詢，問及杜姓醫生及張姓 新油漆，複合及瓷磚地板，有新屋頂（2017）及較 廁。位於17 Ave SE後，香港超 新暖爐（2015）。主層客廳光猛開陽，半浴廁， 的17大道，地理位置絕佳。運作 停車位，近Radisson Hotel及16大道，鄰 $18/YR，第二年租金$19/YR，第三年租金 醫生是否於該院執業時，職員拒絕回應。 近住宅、公園、適合醫務所、牙醫診所、 闊落廚房連飯廳有門直達露台。上層有3睡房及1四 $20/YR，第四年租金$21/YR，第五年租金 市附近，近巴士站及學校。 成本每年$10/呎，租金每年$20/ 花店、專業辦公室行業，首年租金$16/ 件套浴廁。交通便利，鄰近商場，學校，公車站及 警方表示，中區警署於九月接獲一名本地女子報案，稱她 yr，第二年租金$17/yr，第三年租金$18/ $22/YR，有1,149.8平方呎，1,856.57平方 Stoney Trail。 只售$249,900 只售$295,000 呎。 yr，第四年租金$19/yr，第五年租金$20/yr 呎及1,475.25平方呎可供選擇 於去年四月及五月先後向油麻地一間美容中心繳付約八萬元， STDC,HSE37420,#18 COSCWKY,HSE37420,#23 Wed14 Nov 14 2018 13:36:08 GMT-0800 並由一名姓杜男子為她進行一項美容手術及跟進治療，報案人 Wed Nov 2018 15:50:49 GMT-0800 世界特色精選團 其後發現該男子並非註冊醫生。 埃及探秘 10 天團 5 星尼羅河河輪深度遊 $799 起 經初步調查後，案件列「無牌行醫」，交油麻地分區雜項調 摩洛哥全景深度 10 天團 $1799 起 查隊人員跟進調查。警方正諮詢相關部門的專業意見，暫未有 CAVA TRAVEL 新西蘭南北島 9 天精華團 $1740 起 WeChat掃一掃 110, 328 Centre St SE, Calgary T2G 4X6 Tel: (403)237-5455 龍成商場門市 更多優惠信息 澳洲、悉尼、墨爾本、黃金海岸 9 天團 $1799 起 人被捕。 Unit 11, 1423 Centre St NW, Calgary T2E 2R8 Tel: (403)230-0220 聯達商場二樓門市

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■Cherry（右）到連鎖大型美容集團的鼻部整形手術後， 出現多項後遺症。 梁譽東攝

港聞

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Hong Kong News

2018 年 11 月 24 日 星期六

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七警上訴案辯方質疑 呈堂片段中斷49秒

七名警員於一四年佔中期間，將示威者 曾健超抬至金鐘龍匯道「暗角」後對他 拳打腳踢。「七警」受審後各被裁定襲 擊致造成身體傷害罪成立，全被判囚兩 年。「七警」周一在高等法院上訴定罪 及刑罰。代表大律師質疑，控方依賴 的無綫電視片段畫面曾有四十九秒被阻 擋，難料片段曾否被剪輯，原審法官在 未能判斷片段真偽下作裁決屬犯錯。

■上訴人總督察黃祖成（左）及高級督察劉卓毅。

■上訴人警員黃偉豪（左）及劉興沛。

上訴人依次為總督察黃祖成、高級 督察劉卓毅、警長白榮斌、警員劉興 沛及陳少丹、偵緝警員關嘉豪及警員 黃偉豪。「七警」去年二月被判囚，原 審法官杜大衞斥責「七警」知法犯法， 令警隊蒙羞，故判刑必須具阻嚇性， 以儆效尤。代表黃祖成的英國御用大 律師Tim Owen甫開始陳辭，即批評 有無知的公眾人士肆意攻擊原審法官 的人格，利用無根據的指控，損害公 眾對司法制度的信心，這些人應予 以譴責。Owen形容原審法官裁決「詳 盡、全面、有理據」，但作為上訴方， Owen指控方依賴的無綫電視片段並不 連貫，中間有四十九秒停頓，事情發 生的先後次序存疑，難保該段經剪輯 的片段是否顯示同一批人士，原審法 官在片中辨認各上訴人的裁決亦不可 靠。Owen續指，從曾健超被押解及 被毆打的兩段片段，可見黃祖成在其 中一片抬曾健超的左腳，另一片卻不 然。原審法官裁定因兩片牽涉人數不 同，各警員於兩片的角色可能有異。 Owen卻指，原審法官並無考慮兩片中 消失了的四十九秒，究竟發生何事， 何況兩片並非必然連貫。

強調控方有舉證責任

■上訴人警長白榮斌（左）及偵緝警員關嘉豪。 STDC,HSE37576,#35

■上訴人警員陳少丹。 黃梓生攝

Owen就無綫電視片段的可呈堂 性，提出三點質疑，包括原審法官接 納無綫電視新聞製作經理黃廣海的證

詞，以判斷片段真偽是否犯錯；原審 法官以該片作對照樣本是否犯錯；原 審法官裁定該片毫無合理疑點是否犯 錯。 Owen強調控方有舉證責任，證明 呈堂證據可信，但證明影片真偽門檻 高，控方無法單憑無綫電視製作經理 一人意見，證明片段無經篡改。原審 法官賴以裁決的片段，由警方從公共 領域下載取得，但Owen強調，無人能 向法庭證明從公開來源所得的片段真 確無誤。 無綫電視以保密原則為由，拒絕 法庭取用無綫電視母片的要求。Owen 指相關條例容許法庭以涉重大證據為 由，向傳媒機構索取其採訪材料。為 公平審訊，原審法官本應行使酌情 權，要求無綫電視提供母片。 代表劉卓毅的資深大律師余承章 指，在曾健超被毆打的片段中，無證 人可認出劉，但原審法官依賴經調整 光度的片段，裁定劉是片中穿藍色上 衣、黑色無袖外套、戴白色耳機和手 套，並押解和毆打曾的人。余強調片 段經調整後難以信賴，而現場亦必有 其他與劉衣飾相同的人，故定罪並不 穩妥。 另外，劉卓毅與黃偉豪分別透過 大律師申請更改保釋條件，由原先的 五萬元現金擔保加五萬元人事擔保， 改為十萬元現金擔保，獲法官接納。

賊爆竊「米芝蓮菜館」 現場撒尿遺DNA罪證

■竊賊用菜館的菜刀撬收銀櫃搜 掠。 店主提供圖片 ■拖 鞋 賊 犯 案 全 程 約 十 一 分 鐘。 腳踏人字拖「聰明笨賊」，昨凌晨坐在油麻地一家獲《米芝 蓮》推介的粵菜館外扮吸煙，撬毀玻璃門鎖潛入菜館，就地取 材以菜刀撬開收銀櫃，掠去內有二萬元的錢箱及以為內有「天 眼」錄影的電腦主機逃去，惟其間人有三急在牆角解手；警方 正憑笨賊尿液提取DNA化驗及閉路電視錄影追緝笨賊歸案。 賊人爆竊菜館留尿液泄身分，可能成為呈堂有力證據。現 場為油麻地登打士街二號地下「粵來順」，昨清晨五時許，大廈 保安員巡邏期間，發現該店玻璃門鎖被撬毀，大門虛掩及有搜 掠痕迹，遂通知四十五歲姓余負責人報警。 警員翻看菜館閉路電視錄影，發現昨凌晨三時許，一名男 子坐在菜館門外吸煙掩飾，另一手則持硬物伸向背後撬開玻 璃門鎖，成功潛入菜館，惟無法拉開收銀櫃，轉往廚房取來菜 刀，迅即撬開收銀櫃，掠走內藏二萬元小錢箱及拆去一部連接 收銀機、負責落單的電腦主機，即奪門左轉往渡船街逃去，全 程約十一分鐘。

警追緝人字拖疑匪

STDC,HSE36451,#2 STDC,HSE36451,#1

在警員調查期間，余姓負責人發現菜館牆角處傳來異味， 查看下發現一攤尚未乾透尿液，相信是賊人留下，並戲謔笨賊 在此小解為「宣示主權」。 其後，警方檢走尿液樣本，以助提取DNA分析化驗，及檢 走閉路電視錄影蒐證，現正通緝一名年約三十至四十歲的中國 籍男子，身高約一點七五米，中等身材，案發時身穿藍色短袖 上衣、牛仔褲及人字拖。 該菜館開業約五年，吸引不少藝人光顧，本年入選「必比 登『米芝蓮車胎人』美食」推介。余事後稱，今次是該店首次遇 竊，因位處大街大巷，故沒有安裝鐵閘，豈料會被爆竊，他將 加裝鐵閘保安。資深法醫馬宣立指出，尿液裏固然有人體的脫 氧核醣核酸（DNA），然而要能夠提取出足夠的DNA供化驗需 要運氣，關鍵就在於「新鮮」及無菌。今年五月，瑞典一名盜竊 慣匪，入屋爆竊時留下尿液，後警方憑DNA樣本成為呈堂有力 證據，將其拘捕。

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小米放榜終見虧轉盈

•代客管理商住樓房、招租、 甄選租客、釐定合約 •定期收租及提供電腦月結報告 •定期巡視物業，安排清潔維修 •廿四小時聯絡服務，方便業主及住客 •可代業主呈報有關稅項，無後顧之憂 •物業投資，生意買賣，免費估價 •取價公道，服務熱誠

Thu Oct 04 2018 13:27:54 GMT-0700

第三季賺25億露曙光 小米集團（1810）昨日派發今年 第三季成績表，成功扭虧為盈，賺 24.99億元（人民幣‧下同），去 年同期則蝕109.90億元，但按季 比較則少賺八成三；期內每股盈利 0.117元。首三季計同樣虧轉盈， 賺101.45億元，去年同期則虧損 307.96億元。第三季整體毛利率為 12.9%，按年下降2.4個百分點， 單是匯率波動便令智能手機分部毛 利率由去年的11.7%降至6.1%。

資料圖片

■小米第三季成功扭虧為盈，虧蝕大減逾八成。

小米美圖聯手 共推智能手機

小米集團 （1810） 與美圖公司 （1357） 簽訂戰略合作協 議，共同打造智能手機，小米負責設計、研發產銷及 推廣，美圖則負責手機鏡頭中與圖像相關的一些算法 和技術，合作期長達30年，雙方均預期合作有助擴大 用戶基礎，而是次合作不涉及股權交易。小米獲美圖 品牌的全球獨家授權，以及所以未來發布的美圖品牌 智能手機（不包括美圖V7型號）及某些智能硬件產品相 關的若干技術和域名的全球授權。 合作期30年，分為 兩階段，首5年是第一階段，其後25年為第二階段。

合作期長達30年 第一階段合作智能手機授權中，合作智能手機 的銷售量達到指定數量，美圖有權收取每部手機毛 利潤的一成，直至5年內的任何時間由小米或其關聯 公司收到毛利潤分成累計達到特定的門檻金額，或 以毛利潤分成或現 金支付的形式收到的總金額達到

特定的門檻金額。授權的第二階段可在小米選擇下 立即展開，否則授權安排將自動終止。而第二階段 起，直至整個合作期完結，美圖有權向每部手機收 取一筆特定的費用，每年的保底金額為1000萬美元。 小米高級副總裁兼首席財務官周受資表示，合作 助小米增加女性客戶群，同時讓小米在細分品牌上 「多 一張牌」 。 由於昨日才簽署協議，未能預測協同效應帶來的 貢獻何時反映在業績上。至於合作期長達30年，他指 在品牌上持續投入，需要長期穩定合作。此外，美圖 昨日發盈警，料2018年度的淨虧損介乎9.5億至12億元 人民幣，主要由於智能硬件分部的收入減少；智能手 機銷售產生的毛利潤於2018年下半年快速下降；戰略 合作協議下料產生與重組現有手機業務相關的非經常 性開支；以及市場及銷售費用增加。美圖昨日逆市跌 2.7%，收報4.35元。

小米高級副總裁兼首席財務官周受資表示，人民 幣及印度盧比今年以來分別貶值約7%及14%，成本 上升令毛利受壓，但強調不會因短期匯率波動，而胡 亂將成本轉嫁客戶，會先由優化成本手。 按業務劃分，智能手機業務第三季收入349.83億 元，按年增三成六，按季增近一成半，主要由手機銷 量及平均售價上升帶動。期內智能手機銷量按年增兩 成至約3330萬部，平均售價1052元；內地市場的平均 售價按年及按季分別增16%及4%，海外市場平均售 價按年18%。另外，售價2000元以上的智能手機貢獻 此業務31%的收入。智能手機業務仍是集團最大收入 來源，佔總收入68.8%，但較去年同期的佔比75.4% 下降。

智能手機業務仍領軍 該集團早前公布，於10月底已提早完成全年出貨 量1億部的目標，周受資表示不便透露明年目標。對 於內地智能手機市場競爭激烈，他指全球智能手機市 場都面對階段性壓力，內地市場壓力較顯著，但相信 未來可受惠消費升級，而小米不會盲目追求出貨量增 長。 IoT與生活消費產品業務方面，受惠於智能電視 銷售快速增長，第三季收入按年增近九成至108.05 億元，按季增4.1%。集團表示，今年首九個月，智 能電視的全球銷量達520萬部；10月的月銷量首次超 過100萬部。 在內地變現能力增強下，互聯網服務第三季收 入為47.29億元，按年增八成半，按季增近兩成；其 中廣告收入按年增1.1倍至約32億元，互聯網增值服 務收入增近五成至15億元。智能手機銷量及用戶使 用增加下，截至今年9月底止，MIUI每月活躍用戶 2.24億戶，按年增四成三。至於其他業務（包括硬件 維修服務）第三季收入為3.3億元，按年增1.25倍，按 季則跌17%。

海外市場收入翻倍 小米不斷走出去，海外市場第三季收入按年增 逾1倍，增至223億元，佔總收入比例持續上升至 43.9%，次季的佔比為36.3%；期內來自內地市場的 收入按年增兩成至285億元。 印度、印尼及西歐均是集團主打的市場，至於美 國市場，周受資指該市場非常大且重要，現時處「保 持關注及積極準備的狀態」。小米昨日收市後公布 季績，但股價已偷步炒上，收市報13.6元，升 5.1%。

騰訊推「零錢通」挑戰阿里「餘額寶」 騰訊（700）與阿里巴巴在支付業務之戰白熱化， 騰訊旗下的微信錢包推出新功能「零錢通」，挑戰對手 阿里巴巴的「餘額寶」。 用戶在微信錢包內的餘額，用於支付外，同時可 用於購買貨幣基金，賺取理財收益，短期回報率有3 厘以上。 據內地傳媒報道，微信錢包近日推出新功能「零 錢通」，並向部分用戶作公開測試。 用戶可以將微信錢包內的餘額，或從銀行帳戶資 金即時調撥到「零錢通」，資金可以購買貨幣基金，最 低認購額為1分（人民幣，下同），用戶可以隨時選擇 贖回。「零錢通」目前接入至少4家基金公司的貨幣基 金產品，7日年化收益率介乎3厘至3.2厘。 「零錢通」與目前微信錢包的理財平台「理財通」的 最大不同之處，是用戶可以直接用「零錢通」內的資金 進行支付，餘額則繼續賺取理財收益。相對現時「理 財通」內的資金不能直接用於付款，用戶需要先將資

金從「理財通」調撥至微信錢包，才可以進行支付。 據騰訊在季績披露，截至今年第3季「理財通」資 產保有量逾5000億元；相對「餘額寶」資產淨值接近高 達2萬億元。目前兩者的規模存在一定差距。

改善用戶體驗 提升微信黏性 內地業界人士指出，過往不少用戶怕麻煩，未有 將閒置在微信錢包內的資金用於投資賺息。該人士認 為「零錢通」推出可以改善用戶體驗，預期會有更多資 金轉入「零錢通」，並進一步強化用戶對微信支付的黏 性。 另外，人民銀行公布，第3季銀行業金融機構共 處理電子支付業務近452.4億宗，金額592.4萬億元。 其中，網上支付業務148.9億宗，金額495.2萬億元， 按年分別增長23.2%和12.6%；移動支付業務近169.4 億宗，金額近65.5萬億元，按年分別增加74.2%和 32.9%。

港電子錢包擬美上市 TNG明年計畫籌23億 TNG上市集資，也是為了應對巿場白熱化的 競爭，如螞蟻金服及騰訊（700）已在香港提供電 子支付服務，網貸平台Welab在7月已向港交所 （388）遞交了上市申請。 消息人士透露，TNG最近在B輪融資中籌得1.2 億美元（約9.36億港元） ；公司目前已有盈利，估值接 近10億美元（約78億港元）。 消息人士續指出，鄭家純旗下的新創建（659）持 有TNG約5%的股權。TNG的代表對上述傳聞不予置 評。新創建的代表則確認公司是TNG的股東之一。 早前新創建亦曾透露持TNG約6%股權。 TNG去年9月在A輪融資中籌得1.15億美元（約 8.97億港元），是香港初創企業最大宗A輪融資。 今年10月，TNG宣布收購印尼電子錢包WalletKu Indompet及馬來西亞跨境支付平台Tranglo 。 此外，內地在教育服務供應商新東方在據 傳已通過在港上市聆訊，並開始收集投資者認購意

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■康利國際首天表現反覆，尾段卻回升。圖 為主席劉萍。 蔡建新攝

Wed Jun 27 2018 11:53:48 GMT-0700

向。紐交所上市的新東方集團為新東方在的控股 股東，佔股66.72%；騰訊則佔12.06%，為第二大股 東。早前有報道指出，新東方在是次上市集資規 模約2億至3億美元（約逾15.6億港元），較7月時計畫 的集資規模4億美元（約31.2億港元）有所減少 。摩根 士丹利、花旗銀行、中金公司擔任聯席保薦人。 兩隻新股昨日掛牌，從事港口、航道及海洋工 程民企華滋國際海洋（2258）開報1.5元為全日高，之 後回順，低見1.23元，收報1.33元，較招股價1.22元 高9%。不計手續費，一手2000股賺220元。

兩新股首掛牌高收 鍍鋅鋼產品製造商康利國際（6890）表現反覆， 開報1.04元，早段下潛至0.97元為全日低，尾段回 升，收報1.07元，較招股價1.02元高4.9%，一手2000 股，帳面賺100元。另外，無錫藥明康德新藥開發股 份昨日一通過上市聆訊。

■本港電子錢包TNG計畫明年往美國上市， 為應對巿場白熱化的競爭。 資料圖片

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港聞

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「公民廣場」為公眾地方

官指限制使用「違憲」 退休攝影記者張德榮不滿行政署限制 市民「公民廣場」，即政總東翼前一 處空地的使用權，於一四年入稟司法 覆核。申請人張德榮強調現行制度規 限了市民的和平集會和表達自由，違 反《基本法》。高院法官區慶祥指， 行政署現有制度的方向偏重保障公務 員安全，而輕視了市民集會和言論自 由的權利，「公民廣場」本應為公衆 地方，裁定現有行政署制度「違法」 和「違憲」，但承認政府有權利就 「公民廣場」修訂新而合憲的使用規 例。行政署回應，政府知悉高等法院 原訟法庭有關裁決，會在仔細研究判 詞及諮詢律政司意見後，決定下一步 行動。 ■保衞香港運動不滿梁家傑和李柱銘上周到訪歐洲議會「唱衰香港」往政府總部請願。主席傅振中(前排右三)。

梁譽東攝

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最後 8 幅土地在

區官周一在判辭中引用方國珊在立法會內示威 被判敗訴一案指，言論自由和和平集會自由均受 憲法所保護，私人物業權不能凌駕於憲法所保障 的權利，行政署所訂下的制度違反《基本法》第廿 七條，行政署一律禁止所有市民在星期一至六到 「公民廣場」集會，不論其集會模式和人數，又要 求市民須事先申請，是明顯地輕視市民本有的權 利，裁定行政署條例違憲。區官認為須𨤳𨤳𨤳𨤳𨤳𨤳 政總安全」和「市民集會自由」之平衡點，並提升 後者的比重。 區官又認為行政署未能證明現行制度的 「必要 性」 去保障 「公民廣場」 安全，續舉例說，沒人能證 明申請者或市民在星期一至六到「公民廣場」集結 所帶來的風險或威脅，沒人能舉證示以上假設性 的安排會干擾政府總部的正常運作。

毛孟靜︰應盡快拆除圍欄

經 典 設 計 的 魅 力 符 合 現 代 家 庭 生 活 的 模 式。

今 天 就 來 尋 找 您 理 想 的 家。

行政署雖在條例上寫明，「公民廣場」非公衆 地方，行政署有權為任何空間者訂下條件。區官 同意資深大律師李志喜表示，根據該處的用途以 及以往在「公民廣場」所發生的事件，空地應被視 為「公衆空間」，又贊成本限制主要目的是禁止市 民在上班時間進行一切遊行示威或任何向政府代 表表達意見的行為，故此，行政署制訂上述規則 時犯上法律上的謬誤，即錯誤地認為自己身為 「公 民廣場」 的管有人，機構有權禁止任何人進入轄下 空間並表達其言論和集會的自由。區官總結，在 法理基礎上，行政署在「公民廣場」訂下的使用者 條款是不合法的。 申請人張德榮指行政署為「公民廣場」所訂立 的使用權條例「違法」和「違憲」。條例限制市民只 可以於周日及公衆假期的上午十時至下午六時 半，得到行政署的許可下，在「公民廣場」集合， 而該許可書可隨時被行政署取消而不獲通知。 民主派召集人毛孟靜表示，感到非常欣喜， 認為應該盡快拆除公民廣場圍欄，希望政府不要 「輸打贏要」 ，不要浪費公帑作出上訴。 區諾軒表示，行政長官林鄭月娥曾表示，會 重新開放公民廣場，其後限制開放時間及帶進公 民廣場的示威標語，認為是「假開放」，期望司法 覆核令政府向市民，還回集會、表達意見的空 間。他又提到，今次司法覆核的結果證明被控衝 擊公民廣場的 「雙學三子」 黃之鋒、羅冠聰和周永 康，是經歷 「冤獄」 ，形容是 「遲來的公義」 。

自由黨放棄提 23條議案

自由黨黨魁鍾國斌提出就 《基本法》 二十三 條立法進行諮詢及討論的議案，原訂最快於下 周三的立法會大會上討論；不過，鍾國斌周一 宣布申請將議案題目改為討論中美貿易戰對香 港的影響，認為後者較緊急。對於立法會主席 梁君彥指，以往亦未有豁免議員於通知期後修 改議案題目的先例，鍾國斌表示本星期會約見 對方商討，但若不成功則 「多數會撤回議案」 。

梁君彥：未有豁免先例 鍾國斌周一於自由黨主席張宇人和航運交 通界議員易志明陪同下，解釋申請修改議案題 目的決定。鍾國斌強調，自由黨認為二十三條 立法是憲制責任，盡快立法對香港有利，而他 早於兩年前已提交相關議案，當時已取得自由 黨黨員的共識，但由於貿易戰對香港經濟、營 商有重大影響，形勢對港不利，「我們覺得緊 急性應該是討論中美貿易戰，而將二十三條暫 時放低」。他對貿易戰「殺到埋身」感到擔憂， 希望藉更改題目，令特區政府嚴肅看待貿易戰 對香港營商環境的影響。 不過，立法會主席梁君彥表示，鍾國斌修 改議案題目的通知限期已過，故他不可更改題 目，而以往立法會亦未有豁免的先例，但指出 他可以撤回議案。鍾國斌昨晚向本報表示，本 星期會約見對方商討，希望可以爭取開先例， 但若不成功則 「多數會撤回議案」 。 至於何時再提討論二十三條立法諮詢，鍾 國斌稱二十三條議題何時都可討論，下次可能 由其他黨派提出，不需擔心沒有機會討論。 此外，民建聯主席李慧琼周一於電台節 目，回應美國國會轄下「美中經濟與安全審查 委員會」的年度報告指，北京加強壓制及干預 香港，建議美國政府檢視在科技出口管控政策 上，把香港與內地視為兩個不同關稅區的做法 是否合適。

Tue Nov 06 2018 12:36:02 GMT-0800

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具

八十後力拼創業路 創業總要經過一段艱苦期，好像 主打廢木再造家具生意的「木一 番」，主理人黃明慧（Sue）於創 業初期屢受挫敗，但堅持不放棄， 憑成品口碑「儲客」，終於打響名 堂，木製家具更成功進駐大型商場 和餐廳，做生意之餘，亦向大眾推 廣環保訊息。

■大館內餐廳hc:Bistro的木枱及餐牌都是 「木一番」佳作。

希望學有所用 曾赴英國修讀家具設計的八十後女生Sue， 於2013年和拍檔鄧慧玲一起創立以舊木回收製 作家具的品牌「木一番」，Sue回憶五年前的創 業經歷，形容當時抱着戰戰兢兢心態嘗試。「那 時剛於英國修畢家具設計課程回港，希望學以 致用，準備從事設計工作，後來在香港大學讀 完城巿規劃碩士課程後，對環保及社會企劃有 一定認識，就萌起一個新想法── 將家具設計 和環保意念合二為一，將舊木回收，加入我的 設計意念，製成木製新家具，一來自己學有所 用，二來為環保出一分力。」 建立品牌前，二人嘗試申請政府及私營創業 基金。「早期處處碰壁，例如不少資助也要在創 立品牌後才可批核，結果我和拍檔都要自資創 業，投資額合共約二十萬元。」其後拍檔因生育 決定退出，Sue獨自支撐品牌，並續與另一家牀 褥公司合租工場及陳列室。

■陳列室內擺放了「木一番」作品。

本地木匠難尋 創業初期，摸着石頭過河的Sue坦言，從 沒想過有錢賺。「不要說賺錢，初期連人工也沒 有。其實不少裝修公司都會多訂一些木材和地 板，以便作不時之需，所以裝修工程完畢後， 通常會剩下很多廢棄木材，但因為我們是新公 司，很多裝修公司都不認識。」 那段時間，Sue和拍檔咬緊牙關，「儲客」之 餘，亦漸漸增加了行內知名度，客人一個介紹 一個，「多了裝修公司知道我們是做廢木回收再 造的，會主動聯絡，免費提供棄置木材，我們 只負擔運費。」 除了木材來源問題，另一難題是找尋木匠。 「香港木工師傅嚴重短缺，我們的家具多是獨立 製作，難度較高，初時要找合適師傅也不易。」 幸而經過不斷物色和合作，現時「木一番」有兩 位木工師傅及兩位學徒幫手，得以維持高質素 的木工品質。

舉辦工作坊 「木一番」主要做舊木回收升級再造的生 意，包括替客人度身訂造家具，例如木枱、木 椅及木梯等，價格會按產品的複雜程度而定， 以一張六人木枱為例，售價約四千至五千元， 價錢說不上便宜，但勝在真材實料，裝嵌手藝 細緻， 「製成品很耐用，其實物有所值。」 Sue說。 位於葵涌的工場，亦是家具陳列室，提供 部分品牌生產的家具供現成購買，Sue更不定 期舉辦木工工作坊，如DIY專為寵物而設的食 用裝置，連材料每位收費約六百元，「工作坊是 Upcycling（ 升級再造）的入門班，希望藉以傳達 相關的環保訊息。」 堅持、努力，始終有回報，近年有不少商 場、餐廳或社區企業和Sue合作，例如希慎廣場 內的「啫喱木椅」、大館內hc:Bistro餐廳的木枱及 餐牌，以及南紗工廠內的長木椅等，通通都是 「木一番」的出品，Sue說：「可以將Upcycling概 念應用在大眾常用設施上，令我們相當鼓舞， 希望可提高大眾對廢木再造的意識。」

■每張木枱的設計、圖案皆不同，售價約 四千至五千元。

■採訪當天有裝修公司運來廢木，這些廢木如沒人回收，就會棄置在堆填區。

■木椅可變身為木梯，一物二用，是Sue近期 力作。

■這裏既是公司陳列室也是工場。

■DIY寵物食用器具 工作坊的成品，需約 四小時完成。

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西 澳 遊 船 河

即吃鮮龍蝦

西澳（Western Australia）除以奇詭自然景致見稱，美食魅力同樣迷人。這趟 我在西澳首府柏斯（Perth）參加Mandurah Cruise的海鮮船旅，便被這個自然 美食寶庫的生蠔、鮮蝦，以及即捕即吃的鮮味龍蝦徹底俘虜！

海中撈捕 滋味滿載

■客人紛紛拿起龍蝦合照。

海鮮串燒十分滋味。 ■

來到澳洲這個天賜良「源」的國度，大啖 海鮮本是平常事，只是這趟在西澳柏斯登上 海鮮船，便教我不得不為那「即時傳遞」的鮮 味快感歡呼喝采。 柏斯市郊的曼杜拉（Mandurah），不但是 ■廚師會在船上即席烹調。 西澳的第二大城市，也是個有過百年歷史的 歷史建築 美食匯聚 海鮮中心，盛產螃蟹、魚類等海鮮之餘，西 部岩龍蝦（Western Rock Lobster）的產量更極 在海上嘗過即捕龍蝦滋味，回到柏斯的海 為豐富，而我們這趟在此的即捕即吃海鮮體 濱，同樣有精采美食等待我們。鄰近地標鐘樓的 驗，也是以西部岩龍蝦這種鮮紅美物作為主 Elizabeth Quay，是柏斯近年新建的消閒地帶，有 角。 矚目藝術裝置之餘，又有優美的海濱步道，沿岸 Mandurah Cruise是當地營辦追蹤海豚等 閒逛本已閒適寫意，然而更不可錯過的便是在這 觀光行程的專家，去年更推出海鮮體驗，旋 裏一嘗美食。 即深受嚵嘴一族歡迎。在三小時的船程中， 這裏的Island Brew House，前身是位處 除會帶大家遊走區內水域，更推出以龍蝦為 Esplanade Reserve的百年歷史建築Florence 首的海鮮攻勢，記得當天我們登上豪華遊艇 Hummerston Building，如今便像香港的美利樓一 後，便在頂層甲板邊品嘗無限供應的美酒、 樣，透過一磚一木搬到Elizabeth Quay的現址，並 邊欣賞沿途的私人豪宅及優美水色，只是過 改成有小型啤酒釀造廠、露天酒吧及餐廳等綜合 不多久，船長便召集各人下來，一起參加「野 飲食設施。 生捕獲」遊戲。 現在來到Island Brew House餐廳，除可在 當遊艇來到合適水域，船長立時放下繩 典雅的懷舊西式建築中感受古雅氣氛，最重要是 索，然後着我們絞動齒輪，拉起早前沉入八 還可嘗到新鮮地道美饌，不論是以烤爐即製的薄 米水深下面的木製籠子，看看收獲如何？只 餅、澳洲牛扒或是美味的虎蝦小吃，悉數美味可 見每趟拉起木籠，裏面大多能夠捕得三、四 口，更以香脆鮮味的炸魚薯條最得我心，配上六 隻龍蝦，更不時附送魷魚及螃蟹，教我們即 款自家釀製的手工啤酒，更是美味。 時起哄，紛紛拿起龍蝦興奮Selfie，不過也有 據悉餐廳更不時會舉行戶外音樂表演，而在 人空手而回，籠子空空如也，足證即捕龍蝦 此刻的澳洲夏日，單是坐在露天花園享用美酒佳 並不是表演，也要看運氣呢！ 餚，細賞沿岸的優美景色，已是極佳享受。 船長看見已有十多、二十隻龍蝦，便滿

網頁：www.islandbrewhouse.com.au 意地「打道回府」，海鮮盛宴也隨即展開。眼 看大蝦沙律、烤魚柳、帶子魷魚串燒、即開 生蠔、海鮮飯等輪流奉上，已教人吃得滋味 十足，而當最期待的主角燒龍蝦壓軸登場 時，大家更是雙眼發光、口水直流，特別是 大廚更把新鮮捕獲的龍蝦燒得恰到好處，入 口肉質飽滿，鮮味爆發，痛快感覺，絕對難 忘！

網頁：www.mandurahcruises.com.au

■由舊建築改建的綜合飲食設施。

■意式薄餅及虎蝦小吃同樣出色。

■花雕蒸白蟹肉質結實，鮮香可口。

中式餐館 地道白蟹 在西澳歎海鮮，除卻西式食法，市內不少 中式餐館，同樣會以地道海鮮入饌。這趟我的 柏斯海鮮之旅，尾站便是來到唐人街所在地 Northbridge，品嘗一頓美味的中式海鮮盛宴。 位於區內的皇廷海鮮餐廳，在當地備受好 評，不少當地華人都喜歡來到這家傳統中餐廳 飲茶、歎點心，然而餐廳的晚市菜式，同樣精 采出色。 我們到訪當天，便點選包括多款海鮮的盛 宴，不論是芝士焗龍蝦、魚羹、蒸石斑，甚至 是煲仔飯等等菜餚，均烹調得極有水準。 不過最叫人難忘的，還是一道花雕蒸白 蟹，原來被當地人慣稱為白蟹的雪蟹，生長在 柏斯冰冷深海水域，是西澳的地道名物，一 隻三公斤重的白蟹，價格更是只約500港元左 右，可說十分相宜，我們看見舉在手上的雪白 巨蟹已是垂涎欲滴，以花雕蒸煮後，更是香氣 四溢，以此煮法炮製稠密實淨的蟹肉，確是頂 級滋味。 網頁：www.royalseafoodchineserestaurant.com.au

在餐廳的露天位置可邊看 ■ 海景邊嘗美食。

■沿途可賞到豪宅及自然生態。

■來自深海的白蟹是西澳名物。

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動 感 台 北

跑入貓空深處 都市人生活緊張，外遊時總想多點親 近自然，早前來到台北，我便選擇前 往文山區放空。這個台北市最東南面 的地方，十年前建成貓空纜車後，便 成為觀光熱點，不過這趟我卻棄乘纜 車，改為參加一場越野跑比賽，跑入 貓空深處，感受森林的自然美。

登指南宮 蓄勢待發 台北貓空纜車，在2007年啟用後，旋即成 為焦點，在短短的兩個月內，載客量便高達一 百萬人次，稱得上是極受歡迎。貓空纜車全長 約四公里，設四個站，朝貓空山高處的貓空總 站伸延，其中一站便鄰近這趟我參加的動感亞 洲（Action Asia Events）越野賽台灣站的起點「指 南宮」。 位處文山區木柵指南山山麓的指南宮，據 說始建於1890年，供奉八仙中呂洞賓，是台灣 的道教聖地之一。動感亞洲越野賽台灣站選擇 指南宮大雄寶殿為起點，對我等跑手來說也是 相當愜意，因為大雄寶殿便建在海拔二百七十 米處，殿前廣場更是個挺佳的觀景區，讓人在 起步前能夠賞到整個文山區的優美景色，絕對是 未起跑，先興奮。 事實上，動感亞洲每年都會在亞洲區舉辦 多場極具挑戰性的越野賽，好像台灣站賽事 自2013年起便每年在當地舉行，更被命名為 X-Trail系列賽，分別設有九公里、十七公里及 二十六公里三組，考驗跑手應對山林越野跑的 技術及耐力，是個極具挑戰性又能讓人細味自 然美態的活動。

■起訖點位於指南宮大雄寶殿殿外廣場。

■二格山的觀景台景觀開揚。

叢林疾走 橫越石澗 我這趟參加的是十七公里跑組別，全組共 有約一百人，賽前我讀過競跑路綫圖，得知攀 升與下降幅度約為一千一百米，所經之地包括 貓空圓山及猴山岳，最後回到指南宮作結，至 於路綫中的最高點，便是六百七十八米高的二 格山。 對於像我般從未在貓空跑山的朋友，最好 便是跟着在林中一早綁好的顏色絲帶作記認， 確保不會迷路或偏離路綫。 在越野跑初段，只見灌木與植被均極稠密， 不少上山路段更須手腳並用，幸好林中早有登 山者留下的麻繩可供借力往上爬，才能順利 過關。抵達最高點二格山時，我更暫時停下腳 步，目的便是來到標高石碑及觀景台拍照，畢 竟從這角度遠眺，山下的景致實在格外漂亮 呢！ 稍作休息後繼續上路，後段的山路便教我 的估計更富挑戰性，全因參天巨樹長期把陽光 遮蔽，石階上都長滿苔蘚，跑時都必須減速以 防滑倒。 及後我更跑過荒村後園、鋪滿泥濘的密林、 長滿蘆葦的小徑，甚至要橫越小石澗，幸好最 終仍能在六小時的限時內完成賽事，取得完賽 紀念牌，美滿結束。

■林中有麻繩可供借力往上爬。

■完賽後可乘貓空纜車回到山下。

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■後段的密林維持長期潮濕。

■槍聲響起，各組跑手火速起步。

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卡加利

Calgary Sing Tao Weekend

Sing Tao Features

2018 年 11 月 24 日 星期六

靈氣 逼人

森 美

多，主要是壽險 市場有北水南 來，但產險市場 卻增長有限，結 果業界生意難 做，往往是一年 賺，一年蝕。 產險是世界 性市場，隨着中 國推進一帶一 路，香港又定位為風險管理中心，自然希望產險都可以像壽險，有朝 一日飲到帶路的頭啖湯。

自己夢想自己救

經過長達三個月的辛苦拍攝，今天終於完成了 《過街英雄》的所有場口，真真正正煞科了，特別感 激監製十仔給予我是次演出的機會。人生當中總會 有時候不理解為何別人偏偏選中你做某個工作，但 往往在工作過後，無論遇到多少困難和艱辛，你還是會心存感恩。 這套劇集最有趣的地方，在於與以往的劇集故事大有不同。劇中 講述一個有超能力的賤精，遇上一位充滿正能量的私家偵探，從而讓 他變成一個有正義感的人。角色的改變當然有趣，加上擁有超能力的 我不乏動作場面，我又喜歡跳跳紮，實在是演得相當滿足。正因為這 個角色設定，劇中每一集都會有動作場面，而我則會使用老鼠的超能 力來解決疑難，加上每一故事也黑白分明，充滿正義感，絕對適合家 長和小朋友一起觀看。 直到拍攝後期，讓我和女主角黃翠如感到同樣驚訝的，竟然是劇 中沒有大量愛情綫。以往TVB的電視劇很多時都被大家取笑，無論故

鹹魚雞粒豆腐煲

天氣凍的時候，人總愛吃一些濃味、暖 烘烘的菜式，在很多煲仔菜中，有一個又濃 味，又暖烘烘，而且很適合用來配飯的菜 式，很多人都吃過，就是鹹魚雞粒豆腐煲， 這絕對是粵菜中一個具有代表的煲仔菜。 今天我教大家做鹹魚雞粒豆腐煲，首先要準備一些急凍的 雞髀，雞髀買回來後解凍，連皮起肉，去骨，起出來的雞髀肉 要先洗淨，瀝乾，連皮切件，然後用鹽、砂糖、紹興酒、胡椒 粉及少許生粉水醃製二十分鐘。 處理好雞件，就準備豆腐，做這個煲仔菜最好選用硬豆 腐，將豆腐洗淨，切件。 準備另一種主要材料鹹魚，做這個菜式最好選用霉香鹹 魚，鹹魚買一小塊就可以。將鹹魚洗淨，鋪上薑絲，拿去隔水 蒸十分鐘，蒸好後起肉，去骨，取下鹹魚肉。 所有材料準備好後，燒一個油鑊，鑊燒開後，放入豆腐， 以慢火慢慢煎至微微金黃，將豆腐撈起。用同一隻鑊，將蒜米 及薑粒以中火爆香。放入鹹魚肉，以中火翻炒，炒至鹹魚的香 味出來。 放入雞件，翻炒至雞件有七成熟，灒入少許紹興酒。將所 有材料放入瓦煲中，再將大半碗清水加入一湯匙蠔油、少許砂 糖，攪拌均勻，放入瓦煲中。加入小碗生粉水，以中火煮十分 鐘，灑上少許葱花，就可以上枱食用。

男煮角

事如何設定也要包含愛情元素。相反，《過街英雄》的愛情綫在劇中只 屬副綫，可能監製也認定香港市民不想看森美這個男主角談情吧，但 像這樣非以愛情為主綫的劇集，真是夠特色了吧。 脫離忙碌的三個月拍攝生活，又再次燃起了我的人生目標，感覺 就如一個開始運行了的摩打，需要一段長時間才能停下來一樣。拍攝 這套劇，正正激勵我繼續向前，希望日後劇集播出時，也能給予大家 向前邁進的動力。 這套劇帶給我的人生目標有好幾個，第一，希望日後再有戲劇上 的演出。第二，學會打後空翻。第三，重拾兒時的夢想，為童年的自 己達成心願。童年時做不到的事，現在有能力，就要為童年的自己好 好努力，因為如果連你也不幫你自己，天真的童年就會變得可憐。 這套劇給我最大的意義，便是重拾童年的理想。不曉得能夠影響 多少人，但作為劇中主角，如果連我也不以身作則改變自己的話，似 乎就浪費了監製、編劇和各導演的努力了。

黃庭桄

黃永幟

依心集

王貽興

路面也在大塞車。他那天在路面也 塞了兩小時。他說：「似乎香港的城 市規劃已經無法應付八百萬的人口， 集體運輸系統和公路日常的使用量可 能已到極限，已經沒有任何緩衝空 間，稍有問題出現便立即交通癱瘓， 因系統老化過度使用及欠足夠時間保 養、維修，這樣情況的出現將會愈來 愈頻密。港鐵、政府、議員和市民似 乎都只是着眼於事故和港鐵的管理是 否有問題，而不去想想如何重新規劃 新的系統，以應付當前及未來的需 要……」 港珠澳大橋開通了，每個周末、 周日東涌也擠滿了旅客，有居民表示 生活受滋擾，有人去搞「光復」驅趕旅 客，在電視新聞看到這樣的情景，他 來了長長的簡訊：「人家來你的地方 參觀、消費購物，可促進繁榮。歷史 告訴我們，趕客或拒絕別人到來閉關 自守的行為，顯示這個城市正步向死 亡。旅客湧至是任何偉大建築出現後 的普遍現象，要怪的是商人和政府也 欠遠見，不去想遠些，走多一步，待 問題顯現才去補救，而不是去防止問 題的出現。試想想，預計有很多客人 要來，及早做好交通配套、重組旅遊 及文化生活體驗路綫，商界多開食肆 商店，不但可以飲頭啖湯、更可為旅 客留下良好印象，令他們再來，從而 建立他們到來購物的習慣……」 tsangfk@netvigator.com

雙重角色

保監局邀請曾任局長的張雲正（見圖）擔任行政 總監，新總監早前已走馬上任，並開展大計。 在出任政務官時期，張雲正曾任保險業監理專 員，曾經遇上美國金融海嘯，力保當時本地保險業 不失。對於現時加入改組後的保監局，他自言變了雙重角色，由過往 專注監管，變成要兼顧協助業界發展找生意。 雖然有人覺得一個機構要有雙重性格，在控制風險和爭取生意間 很難平衡，但他卻另有見解，認為沒有生意就是最大的風險，能夠協 助業界搞好經營，也是降低風險的方法之一。 走馬上任後，保監局方向之一是設立針對一帶一路的保險平台。 為何有這個策略呢？他說本地保險市場不外乎壽險與產險，近年兩 者發展卻相去甚遠，去年壽險市場有三成多增長，估計今年也有兩成

興之 所至

一位移居南美 生活了近三十年的 朋友，前幾年回港 定居，覺得香港跟 他離港時有很大的進步，無論交通、 城市面貌與人文風景，他也感到很滿 意，但當住下來，漸漸覺得這個城市 有很大的問題，卻又說不出是甚麼問 題。 經歷過超強颱風吹襲，倒下的樹 癱瘓了主要公路和鐵路，第二天市民 上班狼狽極。候車、塞車，或被倒下 的樹所阻，家也離不開，但人人只想 着趕回辦公室，政府也沒有即時宣布 那天為假期，呼籲市民齊心一起參與 清理樹木。其實那是一個大好機會， 令市民更團結和愛護這個城市，尤其 外國新聞報道，也一定會讚港人的質 素和政府的體恤。 有人提議放假，也有人指全民放 假會帶來嚴重的經濟損失。朋友見到 政府的反應和市民塞車時叫苦連天， 或擔心無法上班被扣人工的情景，他 說：「港人太着眼當前的蠅頭小利， 而不會去想想因此浪費了多少生命； 塞三、四小時車回到辦公室已是午飯 時間，下班再花兩、三小時，到晚上 八、九點才回到家裏，這樣的上班不 是浪費生命是甚麼！政府也實在掌握 不到民間疾苦……」 港鐵四條路綫同時出現故障，搭 港鐵的人要輪候很久．大堂擁擠，

蕭世和

曾繁光

香港有問題嗎？

《星島日報》社長

祥 看

功，腦子收到訊息，分泌更多血清素，更有自信，形成良性循環。 如果自覺失敗，腦子收到訊息後，就令自己垂頭喪氣，累積負面情 緒，變成惡性循環。旁人想法同樣會受影響，如果一個人面容悲 傷，旁人認為他難過，就報以同情。如果一個人面容自信，旁人認 為他很成功，就報以尊敬。 換言之，自我感覺三部曲的第一部，是心中的情緒；第二部是 情緒影響了臉上表情、身體動作；第三部是表情動作影響旁人的態 度。最後，又回到第一部，旁人態度影響「自我感覺」，變成循環。 因此，他的第一法則非常簡單，就是抬起頭、挺起胸，笑對每 一天。改變姿勢未必改變外在的惡劣環境，但向自己的神經系統傳 達了一個重要訊息，就是願意面對挑戰，主動令腦子和身體啟動良 性循環。抬頭挺胸，就是走向快樂的第一步。

一百年後的分別

公子 日記

《屍殺片場》血漿滿場飛，卻一點都不嚇人，導演並沒有 故弄玄虛。但鋪陳出來的敍事手法，倒為觀眾帶來意外驚 喜。 電影序幕：先來二十五分鐘的所謂一Take過鏡頭，拍攝 喪屍在片場突然出現，不斷咬人的經過。我們知道那不過是拍戲，就不用怕 了。有時候走進電影院，看的是驚慄片，明知那是堆砌出來的故事，嚇人場 面，是計算出來，五分鐘一小嚇，十分鐘一大嚇，音樂、畫面，配合得天衣 無縫，才會達到預期效果。 《屍殺片場》擺明車馬，很爛的一套戲，不是靠音響效果，不是靠營造出 來的氣氛，亦不是靠血腥、暴力，去牽動觀眾的。序幕的故事，十分簡單， 導演手法乏善可陳，拍得有點兒戲呢。 序幕完畢，進入正題，電影的戲肉出現了，導演顯出功力來。他解釋一 Take過的拍攝，是甚麼一回事，每一位工作人員，怎樣配合鏡頭的推進。序 幕的半小時，他們是隱形的，現在他們都出現觀眾眼前了。演員、工作人員 一起，竟然配合得那麼不着痕迹。在《屍殺片場》中出現的工作人員，包括導 演、場記、攝影師、化妝師、演員、男女主角、配角都在演戲，飾演指派好 的角色。其實，在鏡頭外，仍有負責燈光、攝影的。當然還有，導演。

艷陽天

世說 名士

張灼祥

戲中戲

電郵：calreporter@singtao.ca

今年入秋後， 多位名人逝 康 子 世 ， 正是最好的公民教育。 他們親身示範：如此這 般 ， 度過一生。當中，有辛 酸、有歡喜，更多的是荒謬。 我們平常人看， 特別觸目 驚 心 。 好 的 希 望學， 不好的希望迴避， 還有， 百忙中， 請回頭看看自己， 你又 做過了甚麼？ 往生者， 有尖端科學家、 有學術名 宿 、 有大富豪、 有電影公司老闆、 有政 壇元老、有電視明星、有大作家等等。 我們會記得哪一位？會懷念他們？ 會 受 他們感染？甚至會追隨他們的思想 嗎？ 《 花 生 》漫 畫 的 小 狗 史 諾 比 ， 在 陽 光 下 跳 舞： 「一百年後，有甚麼分別？」 不， 有重大分別。 我們好歹來到這 個 世 界一場， 要是無聲無息， 悄悄地消 失了，會有種難耐的空洞感。 年輕時不覺，只會追求個人的快 樂 。 逐漸， 時間追上來， 正如曹阿瞞話 齋： 「譬如朝露，去日苦多。」 難怪許多人選擇生育， 有理無理， 養 大 一 群 兒 女 ， 將 自 己 偉 大 的 DNA ，世 世代代傳下去，這是人類最原始的做法。 並將自己的愛， 無限期延長下去。 這是《 哈 利 波 特 》系 列 的 信 念 ， 亦 是 歐 洲 人 極 重 視 的「 血 緣」（ Bloodline ）。 我們中國人比較聰明， 經歷太多的災難戰 亂 ， 對子孫的愛更寬容：不論收養、 入贅、 過 繼、誼親等等，統統可納入宗祠及族譜。 可是這個思想系統， 現代人未必接納。 你愛 子 孫 ，子孫未必愛你。 還有， 太過注重血統論， 易偏向狹隘， 容 易 排 外。 當這種想法激化， 即衍生德國的納粹主 義， 或日本的軍國主義之類， 只會走向種族仇恨 及滅亡。 倒不如將 「愛」擴大，普及有情眾生。像一些 宗 教 領袖， 或大修行人， 正具備這種穿越時空、 無遠弗屆的影響力。 因為對眾生來說， 不論誰生？誰死？最實際 的 問 題： 「關我甚麼事？」

看亞洲電影節的《人間時人》，內容實在令某些人不安， 但我卻感到導演金基德太過矯揉造作，扮作有深度而已！ 電影所謂追尋人類根源，在一艘由舊戰艦改裝成的郵輪 上，一群不同年齡和背景的乘客登船展開旅程，卻意外進入 異度空間，瞬間大家才發現自己其實身在「挪亞方舟」，一艘沒有足夠食物的 方舟！ 隨之而來的是掠奪、欺凌、殺戮、強暴、毁滅，人類最獸性一面接踵而 至，電影投射出的亞當和夏娃，反映人類最原始本性！電影過分賣弄色情、 暴力、血肉橫飛……只是渲染劇情而已，對內容意義實在不大，絕對是電影 導演的功力不夠深厚，希望用旁門左道取得藝術獎項等等！當然，這套南 韓電影強烈暗示這是一艘「社會主義郵輪」，因為一開始政客所食的是美酒佳 餚，一般乘客食的是飯堂餐；政客與兒子住的是豪華房間，一般乘客住的是 狹窄簡陋內艙……之後引起一般乘客極度不滿，甚至反抗！ 若果這是一艘付款收費的資本主義郵輪，誰付得多錢享受就截然不同， 就是這麼簡單！但電影中講述的郵輪就是由人治開始，政客父親所做的事， 某個程度上就是為了鋪排給自己的兒子，這正正就是諷刺北韓的社會主義金 家政制！而且加入政客擄劫日本美女去強姦的內容，正正表達了過去幾十年 北韓特工潛入日本去拐帶日本少女到北韓的真實情況……不過我實在告訴大 家，若果香港觀眾看這部電影，必定沒有共鳴感，甚至由頭到尾都不知道它 在說甚麼！所以我問了電影公司同事，這套電影是不會在香港正式上畫公映 的，放心！ www.timecoolfree.com

8號 時光機

全球暢銷書作者Jordan Peterson教授，出版了 新書《生命十二法則》，即時榮登暢銷榜。這位臨 牀心理學家，從診治病人領悟不少道理，書中其 中一個法則，要從龍蝦的腦子說起。 兩隻龍蝦決鬥，有勝有負，勝利者耀武揚威，得意洋洋。失敗 者卻出現奇怪的變化，其腦子基本上「消失」（Dissolves），生出一個 「次等」腦子。為甚麼換腦子？因為勝利龍蝦的腦子，有高水平血清 素、低水平章魚胺，令牠春風得意。可是，龍蝦腦子不懂自我調校 為低聲下氣的失敗者，大自然索性讓牠生一個新的腦袋，分泌較少 血清素、較多章魚胺，適應新的地位。 當然，人比龍蝦幸運，腦袋全自動調校。勝利時得意洋洋，失 敗時垂頭喪氣，腦海想法直接影響血清素分泌。如果自覺非常成

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雲海

迷惘中的《人間時人》

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龍蝦的腦子

張宏艷

曾智華

阿碌 開咪

一首歌已值回票價

名片上畫，某些電影，我會第一時間 飛身入場，先睹為快。某些，則等到第三 周，觀眾開始疏落時才進場。點解？因要 在絕無騷擾及悠閒心情下，選到最好的座 位，靜靜地欣賞！ 《波希米亞狂想曲：搖滾傳說》，正屬後者的典型。小 弟早早完全掌握劇情，對整套戲橋段再無好奇，有的，是 看導演手法，以及戲中靈魂雷米馬利克，如何神級演繹一 代搖滾巨星、皇后樂隊的主音歌手Freddie Mercury。Freddie 能成為萬人偶像無可取代，正因其唱腔及台風，超凡、破 格、獨特及狂野，演藝細胞百分百天賦而來。 到尖沙嘴The ONE觀看，選了大堂正中、兩旁無人的 會顫動座椅，因要感受Queen在十萬計樂迷前演奏時的震撼 感。結果，一百三十四分鐘後，懷着空前滿足的心情，久 久沒法抽離，在彌敦道人潮中浮游，一首又一首經典歌曲 及畫面腦際飄揚，不自覺地，由尖沙嘴浮到旺角才醒！ 此片被眾多影評家瞓身推薦，絕對實至名歸，因編 （Anthony McCarten，兩度奧斯卡提名編劇）、導（Bryan J. Singer，曾獲英國電影學院獎）、監製（Graham King，奧斯 卡得獎人）及演（雷米馬利克，埃及血統美籍演員，曾獲多 項最佳演員獎），皆一時瑜亮。 《波希》主要描述Freddie Mercury人生的奇情演變，其實 也是很多巨星的生命軌迹：有天分小子，到被星探看中， 到經專業包裝及提供大Hit歌曲，到變萬人迷及搖錢樹，到 出現巨星自大狂心態及欠安全感，到亂搞男女關係、濫藥 及酗酒，到沉淪及健康出問題，到或潦倒或自毁或自殺或 被市場摒棄，收場極之可惜。上述循環，不但在荷里活， 在香港，小弟數十年傳媒生涯，亦見證不少真實個案。《波 希》只細緻地刻畫，極好看。尤其在Live Aid演唱會中， Freddie Mercury已患絕症後仍台風狂野演出《We Are The Champions》，單這一曲已值回票價！

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壽酒

都十五年了，不累嗎？ 如果把十五年光景，投放在有意義的事情上，相信 早已收穫甚豐。 例如放一粒種子在泥土裏，勤澆水、常施肥，悉心 栽種，十五年後，應已成蔭，花果滿枝。 又或選擇一門學科，孜孜不倦，好好鑽研，上下而求索，寒窗十五 年，說不定隨時可以拿幾個博士學位。 偏偏有人卻把晚年的近黃昏歲月，虛度十五年，浪擲在跟法庭糾纏 的爭產官司裏，扭盡六壬，誓要圖得一萬得一萬。 自從梅艷芳在二○○三年病逝後，她的媽媽覃美金，便展開了長期 訴訟，不時想出千方百計的藉口，試圖游說法官，去提高每個月從遺產 撥給她的生活費。有時說要買貴重藥材補身，有時說要養幾頭狗和幾個 工人。 不覺間，原來梅媽媽已經九十五歲了，她活下去的動力，彷彿就只 是爭奪女兒遺產，至死方休。 真佩服她最近又有新創意，表示打算明年三月，在灣仔一家酒店筵 開三十多席，補祝自己四年前的九十一歲大壽，所以希望能在梅艷芳生 前設立的信託基金中，提取二十多萬元，以支付擺酒費用。 申索理由是梅艷芳曾在她六十一歲和七十一歲時，替她擺過壽酒， 八十一歲時女兒病逝才斷纜。點解四年前不賀九十一歲，等到今天才補 擺酒？莫非等錢用？抑或想在有生之年高興一晚？祝生日，能快樂，不 要為錢而愁。

筆可思意

講廣東話 某無知議員又大放厥詞，說如果我們再不學識 普通話，就一世留在香港，原本是想為去廣東話護 航出力，沒想到卻成了豬隊友，曲綫讓我們再次發 現，懂得廣東話是何等美好，捍衞廣東話是何等重

要…… 有網民笑說，根據這個豬邏輯，如果不懂得普通話就要一輩子留 在香港，那麼反過來如果懂得呢？那下場會如何？有人答曰，那就一 世留在內地！然後大家就笑了，抉擇如何也就不言而喻，那種笑，還 是拈花示意，會心微笑那一種…… 有年輕人分享自身經驗，說自己去過世界各地，北歐東歐英倫三 峽，發現當你講普通話的時候，不是機遇處處，待遇卻是最差，只因 外國人會把你們當作那些一旦出國就橫蠻粗野，失禮人前，吵鬧拉屎 的強國同胞，把其他講普通話的蘇州屎全部算到你頭上，對你們一視

同仁，因為你們正使用着相同的語言，物以類聚，人亦以語言區分， 所以嘛…… 相反，當你講廣東話的時候，他們態度不會一樣，至少會和善一 點，要是他們記得香港曾經是英國殖民地，就會知道，講廣東話的 香港人，跟操普通話的內地同胞，至少就目前來說，還是有點分別 的…… 我們其實根本不必硬銷廣東話有甚麼好處，因為用回自己母語， 本來就是一件自然合理的事情，反正那些硬銷講廣東話有甚麼壞處的 護航官員，每次發言，其實都是曲綫宣傳，反面告訴我們，要是我們 講普通話，我們的生活會變得多壞多糟多可怕…… 如果講廣東話就只能一輩子留在香港，不懂的就一輩子留回內 地，這是多麼美好的政策啊，但願偉大的議員快點動議通過，塵歸 塵，土歸土，咪再留響香港島。

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羅馬聖切契利亞管弦樂團將於香港演出。

意 大 利 著 名 女 中 音 Natalia Gavrilan 將於 《 TriOpera ── 女中音、 長笛與鋼琴》音樂會大 展歌喉。

擴

闊

視

野

藝賞異國文化節 近年多個海外國家在港舉辦「文化 節」，推廣當地文化藝術，最為人熟悉 的有《法國五月》，一班藝術愛好者便 不用專程飛到外地，在港也能細賞最地 道和最知名的藝文單位演出，擴闊國際 視野。正在舉行的第四屆《美麗意大利 文化節》和第七屆《香港阿根廷節》， 便帶來具代表性的音樂演出，分別展現 意式及南美的藝術色彩！

文：Nancy

圖：《美麗意大利文化節》、《香港阿根廷節》

純藝術的總和

阿 根 廷 音 樂 大 師 D i e g o L e r e n d e g（u 左 i ）和 （右）。 Nicolás Enrich

《 香 港 阿 根 廷 節 》致 力 推 動 探 戈 文 化 ， 圖 為 去 年探戈舞蹈表演。

談及意大利的音樂，或令人聯想起歌劇，雖 然 《美麗意大利文化節》 中並沒有歌劇節目，卻暗 藏許多歌劇元素。向名作曲家Gioachino Rossini 致敬的 《TriOpera──女中音、長笛與鋼琴》 音樂 會，便有傳奇女中音Natalia Gavrilan參與其中， 這場音樂會沒有華麗的舞台和戲服，Natalia在長 笛演奏家Maurizio Simeoli和鋼琴家Inessa Filistovich 的演奏下演唱，其中一首作品乃充滿Rossini色彩 ，她說： 「此作品於1818年首次 的 《Mosè in Egitto》 在意大利那不勒斯 （Naples） 的聖卡洛劇院 （Teatro San Carlo） 演出，足有二百年歷史，適逢今年是 Gioachino Rossini逝世一百五十周年，很有意義。」 Natalia自小習歌劇，曾獲多個獎項，今次演出偏 向現代歌劇 （Modern Opera） 形式，更凸顯唱功。 作為女中音的她，分享歌劇的歷史追溯至十八世 紀，時光荏苒，至今仍然重要，除了因為不斷注 入新的元素和舉辦歌劇節向公眾人士推廣歌劇， 最重要是結合高水準的歌唱、交響樂團、合唱 團、服飾設計、音響和舞台化妝等藝術，乃所有 純藝術的總和，這次音樂會也是這個 「總和」 下衍 生的成果。 歌劇與交響樂團的關係親密，意大利百年羅 馬聖切契利亞管弦樂團 （Orchestra dell'Accademia Nazionale di Santa Cecilia） ，亦是首個專門演奏交 響曲目的管弦樂團，為Decca灌錄歌劇專輯而聞名 於世，現任意大利裔音樂總監及指揮安東尼奧 • 帕帕諾爵士分享，他以歌劇的思維模式來詮釋交 響樂。這個著名的樂團即將在香港舉辦兩場音樂 會，叫樂迷非常雀躍。樂團曾與多個傳奇作曲家 和指揮家合作，包括德彪西 （Debussy） 、托斯卡尼 尼 （Toscanini） 和伯恩斯坦 （Bernstein） ，乃意大利 人最引以為傲的交響樂團之一，安東尼奧分享， 首晚以柴可夫斯基 （Tchaikovsky） 等俄羅斯作曲家 的作品為主，首度與俄裔鋼琴家丹尼爾•特霍諾 夫 （Daniil Trifonov） 合作，他將演奏拉赫曼尼諾夫 （Rachmaninov） 的 《第三鋼琴協奏曲》 。

翌晚則是貝多芬專場，帶來 《第二及第五交響 曲》，而首次合作的韓國鋼琴家趙成珍將會演奏 《第三鋼琴協奏曲》 。安東尼奧指樂團對音樂表演 的態度，要求保持清脆利落的節奏，又說樂團現 時面對最大困難是經費問題，光是在意大利的演 出不足夠支持樂團，近年積極向外演出和參與不 同的合作項目，為這百年招牌尋求新出路。

自身體驗推廣探戈 另一邊廂，第七屆 《香港阿根廷節》 亦正在舉 行，規模相對較小，王牌活動 《熱．探戈3：名師 樂薈》音樂會的焦點落在阿根廷最核心的藝術之 一：探戈，更邀得兩位重量級探戈音樂大師Diego Lerendegui和Nicolás Enrich坐鎮。前者為小提琴家 和作曲家，現任Avellaneda Tango Orchestra的音樂 總監，後者則是手風琴演奏家，來自阿根廷最受 歡迎的管弦樂隊之一National Orchestra of Argentine music Juan de Dios Filiberto，二人相識十載，默契 十足，屆時二人將以嫻熟的技巧和熱情，演奏多 首探戈名曲，同時向改革傳統探戈、創作新探戈 音樂 （Nuevo Tango） 的阿根廷作曲家Astor Piazzolla 致敬，亦嘗試融入一些本地音樂和文化的元素， 凸顯南美音樂的活力、包容性和開放。 兩位音樂大師分享以往曾在香港演出的經 驗，發現本地人對探戈感興趣，然而認識尚淺， 是次音樂會亦可能有首次接觸探戈的觀眾，為了 進一步讓港人深入認識探戈。 兩人在音樂會前先舉辦為期五天的探戈音 樂研討會，教導參加者Aní bal Triolo、Di Sarli/ D'arienzo、米隆加/華爾滋（Milonga/Waltz）、 Osvaldo Pugliese （註：他是首位把探戈的演奏模式 發展成音樂會形式的探戈音樂家） 和Piazzolla等不 同探戈音樂家的風格，部分參加者更有機會與他 們同台演出，拋開課本的知識，在演奏中享受探 戈的熱情。二人希望不論是參加者或是觀眾，通 過自身的感受，向身邊人分享探戈的魅力，藉此 推廣探戈音樂。

高科技遊古城 畫面展現遺址和意大利風景。 ■

意大利聖誕市集氣氛熱鬧。 ■

《美麗意大利文化節》 的活動期較長，當中不 少精采文娛活動更以 「免費」 作招徠，吸引公眾人 士參與。視覺藝術方面，首推已巡迴多個國家、 將於11月底登陸香港的 《從未見過的意大利》 VR （虛擬實境） 遊戲活動。屆時將以VR高科技重現 古羅馬城市Augusta Bagiennorum，畫面雖然未算 逼真，但整體質素不俗，參與者還可戴上VR眼 鏡， 「親身」 遊覽古城，以另類的方式認識歷史。 表演藝術方面亦有好介紹，正是致力在 本港推廣意大利藝術文化的The Italian Cultural Institute，於12月舉辦的兩場免費文娛活動。首 個是12月3日 （一） 由歐洲新進小提琴和鋼琴組合 Gran Duo Italiano帶來的音樂會，其次是歐洲冒 起的芭蕾舞團體Spellbound Contemporary Ballet在 12月5日 （三） 帶來 《An Evening with Spellbound》 當 代芭蕾舞表演，兩者均展現意大利新世代的藝術 世界，意大利當代藝術的愛好者，豈能錯過！ 順帶一提，去年大受公眾歡迎的意大利聖 誕市集將於12月載譽歸來，選址Fashion Walk食 街。今年踏入第三屆，超過十個聖誕主題的攤位 參與其中，提供多款意大利產品和美酒佳餚，還 有聖誕老人現身與遊人拍照留念。

網址：www.iichongkong.esteri.it

■戴上VR（虛擬實境）眼鏡遊覽意大利古城Augusta Bagiennorum。

《從未見過的意大利》虛擬實境遊戲活動 日期：11月28日（三） 時間：5:30pm至8:30pm 地點：銅鑼灣禮頓道77號禮頓中心20樓theDesk活動空間 網址：www.facebook.com/Bellissima.Italia.HKMacau 《意大利聖誕市集》 日期：12月8日（六）及9日（日） 時間：12:00nn至8:00pm 地點：銅鑼灣Fashion Walk食街

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STDC,HSE37965,#1

卡城華人播道會

福音信義會 豐盛堂 遷堂地址：8007 Bowness Road NW, Calgary

堂主任：沈永良長老 牧師：周彼得牧師 堂會主席：黃秉勤執事 403-870-8889 403-619-9899 兒童樂園 上午9:30-10:30 青少年主日學(英文) 上午9:30-10:30 主日崇拜(中文) 上午9:30-10:40 主日崇拜(英文) 上午11:00-12:15 豐盛園地(星期二) 下午2:30 查經祈禱會(星期四) 晚上7:30 青年團契(星期六每月一次聚會) 晚上6:00 成年團契(星期六每月一次聚會) 晚上6:00 43 Ave NW

43 Ave NW

77 St NW

79 St NW

N

W

77 St NW

ve N

Hosanna Chinese Lutheran Church 堂址：卡城東北第十大道210號 (210 - 10 Ave N.E. Calgary AB T2E 0W9) 電話：403-701-2938

顧問：關德賢牧師 關顧：湯兆華牧師、謝成爾靜宣教師

主日崇拜 ：

本堂經常聚會一覽表

（英語）星期日上午9 時30分 （國語）星期日上午9 時30分 （粵語）星期日上午11 時正

中文崇拜 (粵語/普通話)： 禮拜日下午2:00正

主日學 ：

（粵語）星期日上午9 時30分 （英語）星期日上午11時正 （國語）星期日上午11 時正

團契聚會：

按年齡(由ECS至耆英)分組 以英、粵、國語，於週五、 六 舉行，詳情歡迎來電查詢。

《路加福音19:10》 『人子（主耶穌基督）來， 為要尋找、拯救失喪的人。』

午堂崇拜 11:45AM-12:45PM (大堂) (設兒童看顧和兒童主日學)

主是道路真理生命

粵語主日早堂崇拜 9:15-10:15AM(101室)

神

愛

C

「進入人群， 廣傳福音。」

中文會牧：關家壽Castle B.R.E., C.P.E., M.T.S., M.Div Commissioner for Oaths 週六中文崇拜：4:30pm-6:00pm 主日英文崇拜：10:30am-12:00pm 週三兒童天地：10:00am-11:30am

地址：2/F, 128 Tache Avenue NW Calgary AB T2K 3R5 (公車2, 3, 20, 62, 64, 300, 301號直達)

電話：587-700-2656, 403-275-5456 電郵：tbc_chi@yahoo.com QQ群：486613673

64 Ave. NW

北

Tache Ave. NW

Blackthorn Rd. NW

Centre St.N

4 St. NW

耶穌說：「我就是道 路、真理、生命；若不 藉著我，沒有人能到父 那裏去。」(約14:6)

STDC,HSE37213,#4 STDC,HSE37494,#5 Tue Nov 20 2018 15:33:26 GMT-0800 Wed Nov 07 2018 10:55:02 GMT-0800

安息日崇拜 逢星期五：詩頌禱告 晚上7時30分 逢星期六：早禱會 上午10時15分 上午安息日崇拜 上午11時 下午安息日崇拜 下午1時30分

為弘揚中國優良音樂文化、培養音樂演奏人才、將 歷史悠久和豐富的中國音樂文化融入更多的藝術 表現形式之中，卡城中樂推廣社舉辦之 “青少年中 西樂器天才比賽”已於10月21號在卡城 Jack Singer Rehearsal Hall舉行，反應熱烈，吸引了數十名18歲 以下天才橫溢的青少年參加，經過一天的交流比 賽，最後在教育家演奏家Mr. Dale Jackson領導的 評審團選出中西樂器四組 (中西樂器高級組及初級 組各二組 ) 的獲獎者，並由卡城華埠發展基金會 會長余策源先生頒發獎項，比賽圓滿結束。

Calgary Church：232 8A St NE 電話 : 403-210-1111 逢星期五：安息日崇拜 晚上8時 逢星期六：早禱會 上午10時15分 上午安息日崇拜 上午11時 下午安息日崇拜 下午1時30分 Fri May 18 2018 12:44:00 GMT-0700

城中出發 * 誠心服事 Mon Oct 01 2018 16:54:21 GMT-0700

網址：www.wccac.net 電郵：office@wccac.net 傳真：(403)239-2749 主任牧師：蔣顯輝牧師 副牧師：Rev Barry McAuley麥葛理牧師(英語領導) 副牧師：吉喆牧師(國語領導) 助理牧師(兒童事工)：梁羅慧淇傳道 助理牧師(英語青年)：黃天恩傳道 助理牧師(國語)：段開紅傳道 助理牧師(粵語)：苗延漢傳道 助理牧師(粵語)：李錦添傳道 主日崇拜：(粵)早上九時三十分 (英、國語、兒童)早上十一時十五分 週六崇拜：(粵、國、英語)早上九時三十分 週六聖經學校：(粵、國、英語)早上十一時 聖經學校：(粵語)早上十一時十五分(英、國語)早上九時三十分 祈 禱 會：(粵語)星期三早上九時三十分及晚上七時卅分 (國、英語)星期三晚上七時卅分 粵 / 英 ：青、少年、大專、職業團契 均在星期五晚上七時卅分舉行 粵、國/英：成人/家庭團契於星期六舉行 常青團(耆英)：於每月之第三週之星期四 上午十時正舉行 Thu Jun 30 2016 15:37:42 GMT-0600

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衣食住行，商戶資料，盡在指尖！

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Edmonton Church : 12703-109 St 電話 : 780-472-0249

青少年中西樂器中國音樂 天才比賽圓滿結束

由專人免費指導

WESTSIDE CALGARY CHINESE ALLIANCE CHURCH 6600 COUNTRY HILLS BLVD NW TEL:(403)239-2990

查

Jesus answered, " I tell you the truth, no one can enter the Kingdom of God unless he is born of water and the spirit (John 3:5) 耶穌說，我實實在在的告訴你，人若不是從水和聖 靈生的，就不能進神的國 (約 3:5)

2203 Pegasus Way NE Calgary 電話：(403) 870-8878 (403) 250-3988 (403) 607-6218 網址：www.calgarychinesemusic.org

12:30pm–2:30pm 健身太極拳 “楊式太極拳二十四式”

真耶穌教會 卡城中樂推廣曲藝社 Calgary Chinese Music Development Association

TRUE JESUS CHURCH www.tjc.org

教導兒童認識聖經故事

卡城華人宣道會城西堂

T B

主任 林偉良牧師 (403)680-8466 副主任 麥勇榮牧師 (403)689-1889 基教主任 馬明齡導師 (403)241-9041

我們的兒童主日學是以中文

STDC,HSE37686,#11 STDC,HSE37938,#4 STDC,HSE35937,#2 Wed Jan 03 2018 11:34:12 GMT-0800 Fri Oct 26 2018 18:37:06 GMT-0700 Fri Feb 05 2016 11:22:24 GMT-0700

1436 James Mckevitt Rd SW Tel: (403) 254-1030 http://southgatealliance.net/

Website: www.mtccac.com

兒童主日學

醫生來：為要懸壺濟世，醫治病者。 教師來：為要作育英才，教導學生。 那麼… 耶穌來：為要賜人生命，救贖世人。

豐山浸信會 Thornhill Baptist Church

Mid Town Calgary Chinese Alliance Church

10:30am 主日崇拜 (粵語);

頌恩團契： 每月第4主日下午3:30分

（國、粵語)星期三晚上七時三十分

中區卡城華人宣道會

9:30am 主日學:“認識以賽亞”

翠華長者團契： 星期五早上10:30分

祈禱會 ：

電郵：calsales@singtao.ca

===== 歡迎參加 =====

英文崇拜 (莎崙堂)： 禮拜日早上10:00正

地址：1706-20 Ave., NW Calgary, AB 電話：403-282-0288 傳真：403-289-3157 電郵：office@ccefc.ca

Bowness Rd NW 79 St NW

36 A

粵語堂牧者：關廖潔蘭傳道 國語堂牧者：吳愛玲傳道 英文堂牧者：Pastor Lorne Trudgian

Bowness Comm Asso

Tim Hortons

Bowness Rd NW

卡城華人信義會頌恩堂

CALGARY CHINESE EVANGELICAL FREE CHURCH

Abundant Life Lutheran Church

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卡加利及愛民頓版 現已全面開通 英文 / 中文繁體 / 簡體三種介面 簡單、方便、易用

※ 培訓中樂演奏人才 ※ ※ 溝通中西音樂文化 ※

由資深教學經驗豐富導師提供有系統、正規化 循序漸進的各種樂器訓練。歡迎所有喜愛中國 樂器的耆英人士、成年及青少年參加樂器訓練 班，不論年齡大小，資歷深淺，請電(403) 8708878 或 (403) 607-6218查詢。

Tue Nov 13 2018 15:22:58 GMT-0800

大都會周刊

Sing Tao Cosmo Chinese Weekly 逢星期四免費派發 FREE Distribution Every Thursday 一星期前截稿 Advertising deadline 7 days ahead

滲透網絡廣 商機無限多 刋登廣告查詢： For advertising please contact: 星島日報(亞省版) Sing Tao Newspapers 電話 Tel:403-263-1668 傳真 Fax:403-233-8603

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B6

星島副刊

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend

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Sing Tao Features

2018 年 11 月 24 日 星期六

報料熱線：403-213-6877

B7

電郵：calreporter@singtao.ca

無 綫 恆 溫 設 計

秀髮隨處吹

何謂吹髮舒服的風筒？個人認為跟風筒送風溫度有關，韓國品牌SS SHINY新推 出Max Power Sonic無綫風筒，除可擺脫電綫束縛外，風速強勁，且具有恆溫功 能，送風溫度保持於攝氏五十七度至七十度，使用時特別舒服！

■風 筒 重 量 為 6 5 0 g ， 長 時 間 使 用 也 不 覺 累。

■充電底座可用作固定器，不用手持風筒吹 頭髮。

傳統款式電綫易打結 市面上風筒款式愈出愈多，功能亦五花八 門，例如離子、銀離子、白金膠原蛋白納米水 霧、導入氣流等，但以上功能大多未能配合無 綫設計，原因是風筒運作時耗電量極高，一般 電池和電路無法負荷。最近韓國品牌SS SHINY 推出Max Power Sonic無綫風筒，除採用充電式 設計夠方便外，另一大賣點是其恆溫功能。 和不少家長一樣，阿卓爸爸每晚為女兒吹 乾濕髮時，都總覺像上演一場「大戰」！先要她 乖乖坐下，通常不到兩、三分鐘她就會離開座 椅，風筒電綫不夠長，就要邊吹頭髮邊喊着「坐 定定呀」。再者，每次用完風筒，習慣性會將電 綫圍捆在風筒上，久而久之，除電綫會「打結」 外，亦有機會損壞，無綫風筒便沒這個問題， 方便得多。

■備有原裝轉換插，方便旅行時使用。

充滿電約需2.5小時 Max Power Sonic機身內置11.1V的4,900mAh 電池，備有冷、暖風兼三段風力調校功能，配 合兩組三檔調溫設定，能即時冷熱交替吹風。 風筒風速強勁外，更有恆溫功能，吹風溫度可 保持在攝氏五十七度至七十度，就算直接吹向 皮膚，亦不會出現燙手情況。 此風筒採用無綫充電，只要將風筒放於附 設的底座上即可充電，充滿電約需2.5小時。廠 方指，充電後於冷風模式下（COOL低）連續使 用兩小時五十三分鐘，若使用暖風模式，則可 連續使用二十六分鐘。值得留意是，可將風筒 放於充電底座上使用，毋須手提着，可邊玩手 機邊吹頭髮，但廠方指，為免產品出現過熱情 況，建議座枱使用不超過五分鐘。 售價：$759

■兩個不同功能吹風嘴，右邊的梳頭嘴可以速乾微濕的長髮。

STDC,H33339,#5 (加拿大版)

大都會

COSMO CHINESE WEEKLY

星島都市

CANADIAN CITY POST

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星島媒體 緊貼你生活 卡加利如意金頁 CALGARY ETEL

CALGARY SING TAO WEEKEND

■四盞燈顯示電量，一目了然。

重量適中 Max Power Sonic無綫風筒在開啟暖風功能 後，可連續使用二十六分鐘，足夠吹乾一把長 髮。風筒附有不同噴嘴，在最高風力16.5m/s 下，配合兩個互換風嘴，冷熱交替，秀髮漸乾 透前，再以「梳頭嘴」吹髮，效果非常好。 恆溫功能最適合小朋友自行吹頭髮，防止 風筒放得太近頭皮，減低危險性。值得一提， 若要帶去旅行使用，可不帶充電座，將充電綫 直接插在風筒上充電，絕對是滿分設計。測試 前，阿卓爸爸擔心風筒會很重，但經過多天測 試後，發現就算吹髮時不斷擺動手腕，都不會 感到太累，證明重量適中。連續用最大熱風約 十五分鐘，手把會發熱，但試用多天，問題不 大，毋須擔心。

愛民頓聯網金頁 EDMONTON ETEL

或即掃一掃

■操作簡易，冷熱風可瞬間互換。

以下QR code:

■入風口有渦形設計，減低操作時噪音。

STDC,HSE37991,#1

我們提供廣東話、普通話及英文服務

星島日報(卡加利) 印刷刊物 + 社交媒體

General Manager Kenny Chan 陳冠宇 Ext # 222

每周新聞、財經、評論、生活、娛樂一應俱全 傳播力最廣，覆蓋面最全，廣告效力最大

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星期六 9:30 am - 4:00 pm 星期日 休息

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卡加利

Calgary Sing Tao Weekend

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2018 年 11 月 24 日 星期六

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休 閒 魅 力 之 突 破

與 Tod's 首度 Alessandro Dell'Acqua 合作的 T Factory Project 膠囊系列， 於亞太區正式登場。

創意工藝型格合體 T Factory，一個出自意大利高級皮具品牌Tod's的全新創意企劃項目，旨在與不同 界別的設計單位合作，藉着推出小型聯乘系列來推動跨界別藝術的新發展。為此企劃 打頭陣的主角，就是近年在時裝界甚為活躍的時裝設計師Alessandro Dell'Acqua， 即人氣品牌N°21的創意總監。新系列甫曝光，已被視為完美結合創意美學元素與意 國超卓工藝的魅力之作。

文：Maisie Lau 圖：品牌提供

不論是為着經濟效益還是推動創作，不少時 尚品牌都興起推出林林總總的Crossover Collection （聯乘系列）或Capsule Collection（膠囊系列），並找 來不同的設計師或藝術家參與合作企劃。Tod's一 向熱衷作新的嘗試，亦熱心推動藝術，更會為新 一代的創作單位提供展示實力的平台。今年，品 牌就帶來了以T Factory為名的企劃項目，邀請來 自不同領域的創作才俊，設計出融合其個人風格 與Tod's DNA的小型限定系列。

個性設計演繹品牌基因 T Factory的名字，取材自Andy Warhol的The Factory藝術工作室，品牌認為創意無疆界，是 以合作單位亦不會局限於時裝界別，然而首個企 劃項目的主角，卻巧合地是一位意大利時裝設計 師，他就是人氣品牌N°21的創意總監Alessandro Dell'Acqua。此外，品牌又請來國際級超模劉雯及 Edie Campbell為這個新系列拍攝形象照，以別具 型格的姿態演繹新作品。 Alessandro Dell'Acqua直言這是一次非常個性 化的合作方式，他亦感到十分刺激，皆因品牌給

■經典的Gommino「豆豆」細節，跟流 行的Sock Boots設計融為一體。

予他完全沒有任何限制的空間，讓他可以百分百 自由發揮。Alessandro稱，當天接到品牌主席Mr. Diego Della Valle親自打來的電話，邀請他參與此 項別具意義的企劃活動，並指這個小型系列突破 了常規，也縮短了季節與季節之間的時間，所以 令他更感興趣。Alessandro又指，創作此系列之 始，可沒有甚麼實在的靈感，他只是堅持必須以 Tod's的品牌為核心，借助衣飾來具體表達一位置 身休閒世界之中的優雅女子的概念，也藉以詮釋 Casual Luxury的時尚風格。 設 計 師 選 用 了 他 的 專 屬 顏 色 N u d e（ 裸 色 ） 及Black（ 黑色），還有Tan（ 棕褐色），即Tod's的 標誌性皮革色彩，作為整個系列的專屬色調， Alessandro稱這些顏色予人強烈又感性的觸感。系 列中的衣服項目，包括Trench Coat、Leather Biker Jacket、Parka大衣、羽絨外套及漆皮束腳褲等。 至於鞋履款式，如以中性格調為設計基礎，綴上 絲絨飾帶的Gommino Loafers、配以「豆豆」後跟 墊的Slingback Kitten Heels，以及Gommino Sock Boots，皆令人一望而知是結合品牌經典元素與設 計師個人特色的革新設計。

The Making Of ...... 在新系列的樣辦製作過程之中，不但 Alessandro Dell'Acqua本人，就連兩位超 模劉雯及Edie Campbell，均有參與其中。 （黑白圖片）

■意大利傳統製鞋工藝，以及百分 百Made in Italy的堅持，一向是品 牌吸引捧場客的強項。

是品牌其一招牌作，今回 ■Leather Trench Coat 出自 Alessandro 筆下的新品，更別具個性。

外套跟漆亮皮褲及 Gommino Loafers ■Parka 的配搭，呈現完美的 Casual Luxury 型格。

註：為慶祝首個T Factory Project膠囊系列於亞太區正式登場，並以香港為首個 銷售點，國際超模劉雯（上左圖）特別應邀來港，出席今晚假尖沙嘴海港城 Tod's專門店舉行的品牌活動。

Tod's集團主席Diego Della Valle（左）與Alessandro 設計師特別選用品牌的專屬色彩，結合他的中 Dell'Acqua（右）。 性設計，帶來非一般的皮革時裝。

STDC,C10640,#2

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美食世界

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend 2018 年 11 月 24 日 星期六

Gourmet World

品威士忌作樂

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電郵：calreporter@singtao.ca

藝人兩棲發展，將事業伸展至飲食 界，已不是新鮮的事。入行時夥拍哥 哥組成二重唱、憑翻唱經典金曲而走 紅的歌手張崇德，最近在銅鑼灣開 設音樂威士忌酒吧「A Major Whisky Bar」，讓客人品嘗威士忌，亦享受 輕柔的爵士音樂，醉倒於美好微醺夜 裏。

與拍檔各司其職

■歌手張崇德最近分身不暇，忙於排練11月底於伊館的演唱會。他預告在演唱會過後，將投放更多時間在新店，在店內每月至少舉辦一次迷 你音樂會。

對張崇德而言，音樂與威士忌擁有不少共 同點，「兩者都講享受的心情，且千變萬化，沒 有所謂高與低之分。就像莫扎特、巴哈及貝多 芬的音樂，三位大師的作品都如此出色，我認 為可以並存。說到底，最重要是有知音人。」他 說時，也極像訴說入行二十五年的自力更生歷 程 ──由起初被批評只懂翻唱歌手金曲，電台 亦拒播他們的自資唱片，一直至今年11月底在 伊利沙伯體育館開辦第九場演唱會。「能走紅與 否，都視乎際遇及投放的時間，沒有所謂方程 式。」他以非主流的方法聚集到一群志同道合的 樂迷，難怪被視為香港樂壇的傳奇。 音樂是張崇德的專長，那麼新店的音響器 材、音樂表演等，自然由他安排。至於威士忌 庫藏的部分，則交由他去年在商會活動上認 識的拍檔鄧俊康（Matthew）負責。「我不是特 別嗜酒，平日更因為駕駛而很節制，只在出 埠時才喝一點點放鬆心情，我只懂飲 Johnnie Walker Blue Label一類的經典款式。」張崇德直 言Matthew擴闊了他的威士忌眼界，加上二人 都從事教學工作，樂於分享知識，理念相同， 因而一拍即合，「這是我第一次跟其他人合作做 生意，所以絕對是大膽的嘗試！不過我很有信 心。其實去年我們曾舉辦過類似的音樂威士忌 活動，反應很好。」

陳列逾百款酒藏 獲「認可威士忌大使」 （Certified Whisky Ambassador）資格的Matthew，對挑選庫藏也自 有一套心得。酒櫃上有近一百三十款威士忌， 既有「舊世界」的蘇格蘭威士忌，不過讓人大開 眼界的，是「新世界」的酒藏，包括澳洲塔斯曼 尼亞、瑞典、印度及格魯吉亞。他更指出，現 時流行品嘗以精選葡萄酒桶陳釀的單一麥芽威 士忌，就像由英國酒廠Benromach放在意大利 五大酒莊之一Sassicaia的酒桶釀製成的出品，果 香及辛香風味融合，在嘴內的變化讓人意想不 到。新店除有美酒，更定時推出品酒班。「我們 想推廣『享受生活』的文化，而不是盲目追捧高 年份威士忌，或者是當紅歌手的歌曲。」

■提供約一百三十款威士忌，既有傳統國家如蘇格蘭及日本出品，亦有新興國家如格魯吉亞等 的佳釀。

STDC,H33325,#1

星島新聞 App

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$130 ■What's Up Baby ■推薦的創意雞尾酒，以氈酒、日本青芥末 醬及接骨木花糖漿調成，清甜中帶點刺鼻感 覺，比想像中易入口得多。

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$110至$300/杯 ■威士忌 ■一杯約有30毫升，價錢按製法分類，由混 合威士忌至單桶原酒威士忌皆有，較特別的必 數蘇格蘭Jazzin爵士樂手系列。

$68 ■黑松露薯條 ■配粗切薯條的自製黑松露蛋黃醬意外地好 吃，原來餐廳特地請來出產商製作，難怪菇香 味出眾，訪問期間張崇德也吃個不停。

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■佐酒小食拼盤 ■有三款精選芝士、意大利辣肉腸、巴馬火腿、香橙果醬及青橄欖。

$188

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緊 貼 你 生 活

Tue Sep 12 2017 17:00:01 GMT-0700

$88 ■煙鴨胸刈包 ■一客三個，台式刈包內有煙鴨胸絲、青瓜及自製燒烤醬，面層鋪上埃文達芝士，惹味好吃。

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend 2018 年 11 月 24 日 星期六 STDC,HSE37072,#59

B10

www.singtao.ca

COSCWKY,HSE37157,#40

廣告熱線：403-263-1668

STDC,HSE37157,#46

電郵：calsales@singtao.ca ：

電話

988

7-9 403-45 ：

時間

營業

四 pm 一至 星期 m - 9:30 及假期 a 日 0 8:3 六、 0 pm 、 五 星期 m - 10:3 a 8:30

誠聘：經驗樓面 及炒鑊、全職或 兼職點心幫工、 傳菜及洗碗

Chinese Cultural Centre Cuisine 地址：#88, 197 – 1St SW, Calgary (唐人街文化中心內)

現凡惠顧晚市堂 食滿 $88 或以上， 均可獲贈 2019 年 玉福掛曆 1 個。 ( 數量有限 )

鐵板沙爹墨魚鬚

Satay cuttlefish tentacle hot plate $16

火龍果龍鳳球

泰式鳳爪

Shrimp & chicken with dragon fruit $19

韓 國 料 理

STDC,HSE37956,#2 Tue Nov 20 2018 17:20:43 GMT-0800

七天營業！

Great Taste Chinese Cuisine

營 業 時 間

地址：594-64 Ave NE, Calgary

星期一至四 10:00 am - 2:30 pm

4:30 pm - 9:30 pm 星期五 10:00 am - 2:30 pm

4:30 pm - 10:00 pm 星期六 9:30 am - 10:30 pm 星期日 9:30 am - 9:30 pm

(大量停車位）

訂座電話：403-275-6577

百花雙子豆腐

Beef tenderloin & scallop with cashew nut in a taro nest $22

Oyster with xo sauce $24

STDC,HSE37276,#35

Steam abalone with bean thread $30

金鉢腰果牛柳粒帶子

極品 XO 吊燒蠔 (8 隻 )

COSCWKY,HSE37276,#24

金銀蒜銀絲蒸韓國鮑魚

Thai style chicken feet $10

egg tofu stuff with shrimp paste $18

Wed Nov 21 2018 11:05:12 GMT-0800 Tue Nov 20 2018 15:06:36 GMT-0800

早茶新品推薦

燒醬油雞

燒排骨

美味 脆皮雞

辣炒年糕

鳳爪、排骨、白板腸、手抓餅 $3.88/份 限周一至周五，需惠顧兩份正價點心，每枱限點一款。

午市點心 特價精選

廚 師 推 介

暖心又暖胃，溫補好滋味 雙冬支竹羊腩煲 （送時菜一碟） 藥膳雞鍋 （送時菜一碟） 火腩生蠔煲 火腩班腩豆腐煲

雙冬支竹羊腩煲

藥膳雞鍋

北京片皮鴨 $25.99/份 紅燒鵪鶉 $2.99/隻 招牌貴妃雞 $8.99/半隻 薑蔥蠔煲 $14.99/份 $16.99/條 清蒸𩶘𩶘𩶘𩶘𩶘𩶘𩶘𩶘

STDC,HSE37981,#2

私房燒焗𩶘𩶘𩶘𩶘𩶘𩶘𩶘𩶘 $19.99

新城記

本周特價精選

所有圖片僅供參考，以店內實物為準。

COSCWKY,HSE37499-1,#11

STDC,HSE37499-1,#12 Wed Nov 周一：休息 21 2018 11:05:51 GMT-0800

以上特價精選，必須惠顧兩款正價小菜，每枱只限一款。

營業時間：

周二至周四：11:30am-9pm Tue Nov 20 2018 16:30:50 GMT-0800 周五、周六：11:30am-10pm 周日：11:30am-9pm

地址：823 14 Street NW 電話：403-270-0707

尖椒小煎雞

秋葵炒山藥

白辣椒炒雞胗

湖南小炒肉

蜀山粉蒸肉

Free Range Chicken with Pickled Chili&Leek Seeds

White Yam with Okra

Fried chicken Gizzard with white pepper

Hu-nan Style Stuteed Pork

Sichuan steamed prok with glutinous rice

任揀任食 多款特價小菜

EDGEMONT CITY ASIAN CUISINE 訂座電話： 403-547-0239 403-547-0241

橄香紫薯卷

蘿蔔乾炒臘肉

玫瑰紅糖冰粉

Purple Yam Roll with Coconut milk

Sautéed Preserved Pork with Pickled Turnip

Rose Syrup Pudding

雲南醬爆/豉汁花蛤

地址：#209, 45 Edenwold Dr. N.W. 營業時間： 星期一至五 4:00pm - 10:00pm 星期六、日 11:00am - 2:00pm 4:00pm - 10:00pm

金沙蝦/醬燒蝦 貴妃走地雞 京都扒/椒鹽豬扒 梅菜蒸肉餅 煎封龍利 豉汁炒青口 蓮藕豬手 沙爹牛肉粉絲煲 香芋椰汁雞煲

Mon Oct 22 2018 17:48:21 GMT-0700

明爐燒烤片皮鴨二食 片皮 鴨絲炒飯/炒麵

逢周六、日推出

精美特價點心

韮菜盒子 $1 黃金南瓜餅 $1 排骨腸粉煲 蠔油時蔬 椒鹽多春魚

$9.99 $9.99 $9.99

$29.99 午市特價粥粉麵飯 多款即拉 游水龍躉二食 大碟腸粉 魚頭豆腐湯 乾炒牛河 $9.99 99 豉汁豆腐清蒸 $28. 家鄉炒米 $9.99 醉雞鍋 皮蛋瘦肉粥 $3.48(中)$6.00(大) (加鮮炸油條$1.50/條)

合家歡10人套餐 $20

.99

(送生菜一碟)

全部

$10.99/份

(送生菜一碟)

必須同時惠顧一正價小菜

歡迎預訂全年酒席 明爐羊腩煲 $26.99

北京片皮鴨 金沙蝦 蟹肉雞絲大生翅 XO荷芹炒雙鮮 奶油雙龍蝦 (麵底) 鮑魚菇扒時蔬 宮廷貴妃雞 清蒸海上鮮 魚子海鮮炒飯 精美甜品

$298

新城記和富豪高薪誠聘 : 經驗炒鍋、執碼 、炸爐、點心幫工

Fried clam with Yunnan spicy sauce/soy sauce 原價：$18.99

現價: $9.99

富豪大酒家

任點任食 特價小菜

必須同時惠顧一正價小菜

味菜大腸 / 豬肚 潮州煎蠔餅 XO 魚胶煲 枝竹羊腩煲 醉雞鍋

永州血鴨 Hu-nan Blood Duck

Tue Oct 23 2018 14:42:50 GMT-0700

$14 $16 $18 $19 $21

富豪孖寶

脆皮走地雞 + 金沙大蝦 黑椒牛柳粒+ 干扁四季豆 龍鳳球 + 京都肉排 XO蝦餅茄子+ 金沙豆腐 明爐脆皮鴨+ 鮑茹扒時蔬 富豪小炒王+ 梅菜扣肉 蔥爆羊肉 + 牛肉芥蘭 支竹牛筋腩煲 + 麻婆豆腐 蔥油淋雞 + 栗米斑塊 片皮鴨 + 上湯龍蝦

$268

星期一至五 10:00am-10:00pm 星期六 / 日及假期 9:00am-10:00pm

2825 32 Avenue N.E. Calgary TEL: 403.250.8880

$34 $34 $34 $32 $33 $33 $34 $34 $33 $66

片皮鴨套 餐

$10.99 $10.99 $10.99 $10.99 $10.99 $10.99 $10.99

北京片皮鴨 金沙焗中蝦 碧綠龍鳳球 金菇鴨絲羹 薑蔥焗雙蟹 雙菇扒菜膽 貴妃走地雞 清蒸海上鮮 魚子海鮮炒飯 精美甜品

金沙蝦 煎封龍利 貴妃走地地雞 京都骨 沙爹牛肉粉絲煲 豉汁炒青口 五柳炸蛋

營業時間

特價燒賣皇 $3.48 皮蛋瘦肉粥 家鄉炒米 炸菜肉絲炒年糕

$3.48 $8.99 起

秘製鮮蝦雲吞麵 $7.99 排骨蒸腸粉 $9.99

游水龍蝦 (奶油/薑蔥) 特價$29.99 送麵底 馳名明爐 燒烤片皮鴨 3食$34.99

Wed Oct 24 2018 11:01:19 GMT-0700 Wed Oct 24 2018 10:51:33 GMT-0700

美食世界

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend

www.singtao.ca

Gourmet World

2018 年 11 月 24 日 星期六

報料熱線：403-213-6877

B11

電郵：calreporter@singtao.ca

港究煎肉餅飯 香港物價高企，出外隨便吃頓飯動輒五十、六十元，偏偏人工持續低迷，讓一 班打工仔叫苦連天。兩草老闆Jonathan抱着「賺錢不用賺到盡」的理念，在大 坑開了家最低消費「兩草」（廣東話意指二十元）便能「埋單」的人情小店。

用料上乘 薄利多銷

■香煎脆邊肉餅飯 ■每天只賣一百多碗，賣完便關門，太陽蛋煎得香脆，無論味道或口感都非常豐富。

$30

如果問我，兩草這小店有甚麼好吃？我 會答：「是上世紀七十、八十年代的香港人 回憶。」Jonathan在加拿大長大，是馬來西亞 華僑，複雜的背景令餐牌既有港式肉餅飯， 又有馬拉肉骨茶。「我已有兩家餐廳，但一 直都想開家街坊式小店，但有甚麼天天來吃 都不會悶？就是肉餅飯。」店內招牌肉餅飯， 他堅持每日新鮮製作，米用出名貴價的金鳳 牌，蛋就選香濃的湖北雞蛋，上枱前才淋上 秘製豉油。用筷子刺穿太陽蛋，微黏的蛋汁 拌着焦香肉餅，讓再優雅的淑女都會不顧儀 態大口吃下。「這些食材的確貴一點，但我 寧願薄利多銷，大家吃得高興，又有甚麼所 謂？」快人快語的Jonathan笑說。 店子雖小，但做事絕不馬虎，開店前 Jonathan便用幾十斤豬肉熬煮湯頭，他從石 油氣罐般的罐子倒些給我喝，清湯嘗到豬肉 的天然甜味，還每天新鮮熬煮肉骨茶。 「我只 加山打根胡椒和蒜頭，曾經有客人說，甚麼 都好，就是欠了點藥材味。」他苦笑說：「確 實半點藥材都沒下，我不知道怎樣是正宗， 但這是我從小喝的味道。」微辛的胡椒香漸漸 滲透喉嚨，溫暖舒服，如果愛吃海鮮的話， 可以點鮮蝦口味肉骨茶，增添鮮味。

人情小店 親力親為 再來碗滑蛋叉燒飯，叉燒是附近一家燒 味店供應，Jonathan將叉燒切得小粒，方便 食客能一次過將蛋、叉燒和米飯放入口，又 是一道令人「埋頭苦幹」的美食。店內裝修簡 單，但由閘外掛着的綠色簾子，到牆上的 海報全由Jonathan一手一腳製作，絕不假手 於人。「貪玩嘛！」他摸摸頭笑說。因為貪 玩，他每天早上八時回到餐廳做準備，晚上 十一時回家，累得趕不及上牀，已倒在沙發 大睡，難得的假期亦回來讓我做訪問，足足 與我聊了兩個多小時。對待餐廳、食物和客 人，都是如此認真地貪玩，讓我深深敬佩。

$20 ■斑蘭咖央多士 ■厚厚咖央及牛油配搭薄切方包，是麵包控 最愛。

STDC,HSE37233-1,#23 COSCWKY,HSE37233-1,#11

$30 ■滑蛋叉燒飯 ■看似像迷你版，但材料比例剛好，富大排 檔風味，讓人停不了扒飯。

$35 ■胡椒肉骨茶 ■較一般肉骨茶清雅，湯頭清甜，陣陣微辛的 胡椒味滲透口腔。

福哥請人： 廚房週末雜工一位

$20 ■蛋炒豬腸粉 ■雖然用豬油炒香，但不見油膩，腸粉入味 之餘，亦非常滑身。

清蒸鯇魚

海鮮酒家

酸菜鯇魚湯

鯇魚一食 $24.95 中$8.88 大$10.88

PHOENIX GATE CHINESE CUISINE

冬季滋補火鍋，一鍋暖人心！

七天營業：星期一至日：10am-10pm 電話：（403）520-8098 地址：#171, 1518 Centre Street NE, Calgary

(中央街維德廣場內 臨近聯達超級市場)

特 惠 期 間

點心 精美 茶市 茶市孖寶 天天 皮蛋瘦肉粥(小)$4.98 燒賣皇$3.98

牛腩鍋 $22.95

羊腩鍋 $22.95

茶市點心 臘味煲仔飯 $8.95

味十足。 STDC,HSE37744,#4

周一至周日

周二

京都豬扒 美極蝦

周三 周四

特惠十人套餐

周六

盤龍釀茄子 孜然牛肉

豪華十人套餐

豪華鮑魚四人套餐

原價$168

特價$138

星期一至五供應，只限堂食，不設外賣，節日假期除外。 不能與其他特價同時享用

超值海鮮歡聚宴 $278

6

) ( 日前預訂 ) 1

營業時間

新裝修裝潢華麗，設有免費地下停車位，歡迎預訂各式宴會及酒席，請致電查詢。 STDC,HSE36627,#1 Tue Nov 20 2018 11:06:59 GMT-0800 Wed Nov 21 2018 17:17:15 茶市： GMT-0800

Golden Central

5016 Centre Street NE Calgary AB T2K 0SB

星期一至五 10:00am - 3:30pm 星期六、日 9:00am-3:30pm

明爐羊腩煲 （送生菜1碟）

$27.95

晚市：

（中央街北夾Mcknight Blvd.)

403-731-9199 Chinese Cuisine

星期日至四及假期 4:30pm - 10:00pm 星期五及六 4:30pm - 11:00pm

茶市點心 即叫即蒸 晚飯小菜 壽筵喜酌 心 點 美 市 精 茶 天 天

星期一至五 $36.95 星期六、日及假期 $39.95

片皮鴨三食

1

$13.95 孜然牛肉

$13.95 法式芝士蝦

$12.95 上海醬油豬手

（每檯限選一款，六人以上可選二款）

˙新口味 XO鴛鴦糯米炒軟殼蟹 特價

˙法式芝士蝦 ˙金沙中蝦 ˙銅盤黃沙潤蒸走地雞 ˙潮式煎蠔餅 ˙北京片皮鴨 升級：鴨鬆生菜包 +$8

$16.95 XO醬爆海参

$13.95 黑松露山水豆腐

$19.95（大） $13.95（細） 鍋仔野味清湯牛腩

$12.95 喜粵小炒王

$13.95 馬拉盞花枝片

10

好味 特價小菜 原價$22.95

$20.95 藥膳醉雞鍋

Wed Mar 01 2017 11:59:49 GMT-0800

10

超值海鮮翅席 $298 或北京片皮鴨

原價$388

特價$368

$58.

星期一至五供應，只限堂食，不設外賣，節日假期除外。 不能與其他特價同時享用

京都醬烤鴨

原價$288

特價$268

超值四人餐

西施魚肚羹 海蜇手撕走地雞 剁椒豉汁蒸銀䱽魚 或 脆奶橙汁魚塊 生蒜炒時蔬 88 菠蘿鴨粒炒飯

$88.80

精裝六人宴 $188

電話：403-275-2386

翡翠北極貝炒花枝片 杏片百花球 (隻 ) 紅燒花膠雞絲翅 高湯焗雙龍蝦 伊(麵底 ) 廣州太爺雞 (日前預訂 ) 或喜粵清香雞 鮑魚菇扒豆苗 清蒸游水魚 瑤柱蟹籽炒飯 家鄉炒銀針粉 精美糖水

竹笙海皇大生翅 貴妃走地雞（半隻） 原隻鮑魚（4隻） 瑤柱海皇炒飯 美極燒大蝦 精美靚甜品 蒜蓉炒豆苗

超特惠鴨三食餐

片皮鴨三食（片、湯、飯） 法式芝士蝦 或 金沙中蝦 喜粵清香雞 (半隻) 京都焗肉排 生蒜炒時蔬

或秘製南乳燒雞

靈芝菇扒豆苗 清蒸海上鮮 鳳凰軒炒飯 乾燒伊府麵 精美靚糖水

蒜茸四季豆

喜粵大拼盤 吉列百花蝦球 ( 隻 ) 翡翠北極貝炒花枝片 花膠海參雞絲羹 薑蔥焗龍蝦蟹 喜粵清香雞

六福大拼盤 百花釀蟹鉗 翡翠三上鮮 雞絲海皇翅 上湯雙龍蝦 貴妃走地雞

周日

地址：#21, 6219 Centre St., N.W. Calgary

上海浸菜苗 清蒸游水魚 瑤柱蛋白炒飯 干燒伊麵 精美滋潤糖水

靈芝菇扒豆苗 清蒸海上鮮 魚子海皇飯 乾燒伊府麵 精美靚糖水

周五

誠聘兼職 經驗企枱 約見面洽

營業時間﹕ 星期一至五 11:00am-11:00pm 星期六、日 10:30am-11:00pm

杏片百花球 (隻 花膠海皇翅 翡翠花枝玉帶子 喜粵清香雞 鮑魚菇扒豆苗 薑蔥龍蝦炒年糕 清蒸游水魚 瑤柱蛋白炒飯 精美糖水

京式片皮鴨 百花釀蝦丸 翡翠龍鳳球 海皇魚肚羹 薑蔥龍蝦蟹 貴妃走地雞

魚腐小炒 XO醬爆豬頸肉

$40 ■鮮蝦胡椒肉骨茶 ■鮮蝦大隻鮮甜，即叫即煮，較一字排肉骨 茶多了種海水的鮮味。

China Palace Restaurant

孜然薑蔥爆羊片 $16.95 胡椒豬肚雞鍋 $18.95

每晚精選特價小菜 $10 88 周一

$20/杯

■凍馬來咖啡

COSCWKY,HSE37744,#4 ■咖啡濃郁得來又不會苦澀，甜度適中，風

$18.95 $10.95 $10.95 $11.95 $11.95 $24.95/隻

$11.95/例 ˙椒鹽魚塊 $9.99/例 ˙脆奶橙汁魚塊 ˙原汁柱候牛腩煲 $9.99/例 ˙銅盆雲耳金針蒸牛 $13.95/例

星期一至五供應，只限堂食，不設外賣，節日假期除外。 *本店保留最終解釋權

Wed Sep 12 2018 14:56:57 GMT-0700 Tue Sep 11 2018 17:29:17 GMT-0700

星島副刊

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend 2018 年 11 月 24 日 星期六

Sing Tao Features

www.singtao.ca 報料熱線：403-213-6877

B12

電郵：calreporter@singtao.ca

CEO轉營美容用品店

傳承市場策略成功術 ■今年才二十五歲的Annie，讀書時已想過創 業，並擺過年宵攤檔。

創業雖然困難重重，但不少人仍然 覺得比打工快樂，就如旺角一家專 售香港製天然美容用品的小店，老 闆之一郭佩芳（Windy）本是上市 公司的CEO，位高權重，但反覺工 作性質不太適合自己，毅然由為大 公司打工轉為與姨甥女合資經營小 店，為自立品牌打拼，也為傳承市 場營運經驗予新一代。

■郭佩芳（Windy，左）及黃雁兒（Annie，右）合資創業不到兩個月，已成功回本，其後更開設實體店。

曾創辦出版社

■於旺角另設工作坊場地，還計畫開辦親子教學班，如學造手工皂、個人護理產品 等。

位於旺角兆萬中心的「自研美」天然美容用品店，面積 雖小，但室內光綫充足，貨品擺放井然，予人舒適「醒神」 感覺。老闆之一Windy曾於2003年創立資優兒童教育出版 社，出版過很多兒童教材，不少名人家長都是她的常客， 更曾被傳媒訪問，在行內頗具知名度。出版社經營得好， 名利雙收，Windy於2013年決定將出版社出售，賺了一大 筆錢，與家人移居加拿大，過着優閒的生活。日子久了， 又想投身工作，恰巧被上巿公司賞識，誠邀返香港出任 CEO一職，她一口答應。「我其實是個工作狂，對工作充 滿熱誠，創辦出版社時每天工作至少十六、七個小時，但 不會覺得疲倦，反而越做越起勁！」不過當CEO又是另一 回事，「這是一項大挑戰，工作性質和模式很不同，漸漸 發覺不太適合自己，於是決定辭職。」 辭退CEO一職後，Windy並沒有回來加拿大，反而萌 起再次創業的念頭。「起初純粹因為覺得坊間的護膚品有 不少含化學成分，於是自學調配天然護膚品自用。後來更 修讀了相關美容用品及香薰調配課程，想了又想，索性試 試自立品牌。」 這次Windy想找個生意拍檔，腦內第一時間想起姨甥 女黃雁兒（Annie），「我看着她長大，知道她是一個很有幹 勁的年輕人，她很想創業，試過在年宵巿場經營攤檔，成 績不錯，於是與她商討創業大計。」Windy坦言，年輕人雖 然很有幹勁又轉數快，但必須有一份責任感。「其實以我 的資本，可以開一家過千方呎的店子，生意規模可以大一 點，甚至可以自己一個人投資，但新一代需要機會，讓他 們發揮所長。」

■擁有豐富巿場營運經驗的Windy認為，創 業要成功，必須凡事親力親為。

由網上商店開始 二人合計只用了五萬元創業及成立品牌，先開設 Online Shop及將產品寄賣，試試巿場反應和口碑。「成本 我可以一力承擔，但我堅持要Annie合資，因為她有份投 資，才會投入和上心。」巿場營運經驗豐富的Windy續指， 年輕人創業很多時會失敗，就是因為野心太大，起步時， 小本經營才是生意之道。「最初我們先開Online Shop，小 試牛刀，測試巿場反應，賺到錢，才用所賺的錢投放在發 展上，開設實體店。」果然，不到兩個月，五萬元創業本金 已全數賺回來，其後更有資本開實體店。 今年才二十五歲的Annie直言，一直對創業充滿冀盼。 「試過打工，但始終覺得創業才可真正豐富自己的工作經 驗。讀書時已試過搞Online Shop，又擺過年宵攤檔，覺得 已有不少Marketing知識，對創業有一定信心。」Annie提到 以往的Part Time經驗其實很重要，她建議年輕人可一邊讀 書一邊工作，爭取工作經驗，畢業後便有相對的優勢。

■產品原材料來自法國、英國、日本、美國、加拿大及澳洲等地，大部分為有機及天 然成分。

■店內提供專業設計個人護膚套裝，為客人 調配專屬護膚品。

■小店七成客人來自別人介紹。

■有機茶樹暗瘡粉刺控油系列，備有消痘凝 膠（$180/左）及去印精華（$240/右）。

凡事以良心為本 經營小店有生意策略，品牌還得有實力才能吸客， 「自研美」產品的原材料來自法國、英國、日本、美國、加 拿大及澳洲等地，大部分為有機及天然成分，產品種類亦 多，如天然冷製手工皂、卸妝霜、去痘精華等，都很受用 家歡迎。「不過始終不是大品牌，最好的推廣策略始終是 客人用過後覺得好，再推薦給其他人，例如現時有七成客 人都是由別人介紹的。」Annie續說，曾遇到一位客人因皮 膚敏感而要戴着Mask出街，後來使用了合適護膚產品後， 敏感情況得以改善，現在可以充滿自信的逛街，很替她高 興，「創業除了賺錢，也希望可以為自己帶來滿足感！」 Windy補充，無論是大公司CEO或小店老闆，「其實都一 樣，工作態度最重要，凡事親力親為，並以良心為本，就 是成功之道。」

■小鋪面積不算大，卻擺放了六十多種美容產品。

■店內人氣產品抗皺精華（$460/左）及極緻 水光肌精華（$370/右）。

■濕疹皮膚專用：紫草馬賽防敏皂（$90/ 左）、有機金盞花修護凝膠（$200/右）。