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2019年5月18日（星期六） 己亥年四月十四

逃犯例安心鐵路成主角 香港長洲飄色巡遊墟冚

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l 擬改校本評核 DSE中文口試

遣返前患抑鬱症

華婦申司法覆核獲准重審 最新一期《移民資訊彙編》 (Lexbase)收錄了多宗移民有關的 案例，其中兩宗獨立個案中，兩位

見A12

未申美難民越境尋庇者 近5成加人贊成予聆訊 根據民調公司Nanos發表的一份最新 民意調查報告顯示，加拿大國民對經美加 邊境進入加拿大的難民的應有處理方式， 存有分歧看法。民調發現，若那些進入加 拿大的難民申請者已經在美國提交難民申 請，36%受訪者認為，當局應給予他們正 式難民身份聆訊，以決定應否容許他們居 留加國或遣返原居國；但亦有34%受訪者 表示，當局應拒絕他們進入加拿大，並把 他們遣返原居國。

受訪國民意見分歧較大

年輕母親均因精神因素及對兒童利 益的考慮，而免於被即時遣返的命 運。

在來自中國的李霞(Xia Li，譯音)的案例中， 她以是基督徒在中國會被迫害為由於2013年在加 國申請難民，在2015年生下兒子，成為單身母 親。之後她開始申請人道同情移民和遣返前的風 險評估，但都沒有通過。 在面臨遣返前，她於2018年初與現在的丈夫 結婚，申請配偶移民，但在申請遞交後，她即被 診斷出嚴重抑鬱症和焦慮，但邊境事務處還是決 定按原計劃遣返。於是她提出司法覆核。

法官指遣返或加重傷害 法官認為，移民官沒有評估遣返行動本身會 給當事人造成進一步精神傷害這事實，並不合 理。移民官沒有考慮到這種傷害對當事人的影 響。雖然移民官承認，申請人「可能有一些心理 問題」，但該官員認為，所提交的以顯示她的病 情會妨礙她乘飛機旅行的證據不足。 但法官認為，移民官只是考慮她是否適宜旅 行的證據，而沒有考慮遣返本身會引發或導致進 一步的心理傷害的問題，這是不合理。因此決定 准許司法覆核，把案件退回由其他移民官重新審 理決定。 而另一位來自尼日利亞的3個子女的母親 LE，在2016年底因製造和分發兒童色情製品被 定罪。

香港「疫豬」大屠殺 屍埋打鼓嶺堆填區

■法官認為，移民官沒 有考慮到遣返行動對患 嚴重抑鬱症和焦慮的李 霞可能造成進一步心理 傷害，是不合理。此為 示意圖。 CTV資料圖片

尼日利亞母親有「自殺念頭」 她是以自己的分別為7歲、5歲和2歲的子女 為對象，來製造兒童色情物品。她暫時免於被遣 返，是因她等待刑事上訴及存在「自殺念頭」。 LE的丈夫GE已獲得難民保護並已申請永久居 住，將LE和子女列為家屬。 目前尚不清楚移民官是出於刑事上訴時間和 第二次人道同情移民的申請，而無視LE的健康狀

況不穩定的證據，包括她的自殺念頭。 顯而易見的是，移民官的遣返決定中沒有提 到這寫在醫生報告中的延期請求。同時，她還有 諸多病症。 法官認為，移民官的決定也是不合理。毫無 疑問，自殺意念是一種不可挽回的傷害或一種極 端狀況，可以考慮在有限的酌情權範圍內推遲遣 返。因此，她的司法覆核也被允准。

省提名移民配額減4成 香港申請人審批恐受阻 據最新一期《移民資訊彙編》(Lexbase)發布的《2018年加 拿大移民項目經理人報告》顯示，在過去一年，加拿大的 移民政策和運作發生了許多重大變化，其中香港簽證中心 的省提名計劃移民配額劇減40%，可能意味著審批將受到 阻延。 由溫哥華移民律師李克倫(Richard Kurland)主編的《移 民資訊彙編》，依據信息自由法獲得的移民部內部資料， 《2018年加拿大移民項目經理人報告》，披露了多個加拿大 駐外使領館在接收和處理移民簽證申請的政策變化和具體 實施情況。

Nanos Research受《環球郵報》(Globe and Mail)委託，於上月25日至28日進行隨 機抽樣調查，訪問了1,000名18歲或以上的 加國民眾，查詢他們對經美加邊境進入加 拿大的難民申請人的處理方式看法。 民調結果反映，大部分受訪者均認 為，越過美加邊境抵達加拿大的尋求庇護 者，如果他們之前尚未在美國提出難民申 請，加國當局應該給予他們正式難民聽證 聆訊。 但是，如果他們已經在美國提出難民 申請，受訪國民對加國政府應採用的處理 手法，就出現較大分歧。 民調錄得，在尋求庇護者未在美國提 出難民申請的前題下，有48%受訪者認為 加國應予他們正式難民聽證聆訊，以決定 應否容許他們居留加國或遣返原居國； 33%受訪者則稱加國應拒絕這些尋求庇護 者入境，並將他們遣返原居國；13%受訪 者表示，加國應透過一個較簡短程序，確 定遣返這些尋求庇護者是否安全；另有6% 受訪者則表示不肯定。

大西洋省份贊成聆訊比例最高 如果以省份分析，贊成加國向尋求庇 護者提供正式聆訊的比例，以來自大西洋 省份受訪者最高，他們當中有53.9%有此立 場；其次是安省受訪者的48.8%、卑詩省的 48.5%、魁省的46.2%的，以及草原省份的 45.7%。 至於性別因素，持這立場的女性受 訪者比例為53.7%，遠高於男性受訪者的 42.1%。 在年齡因素方面，持這立場的受 訪者，較多是來自35歲至54歲年齡層 (50.6%)，其次是18歲至34歲年齡層 (48.7%)，以及55歲或以上的受訪者(45.2%)。 然而，在尋求庇護者已經在美國提出 難民申請的前題下，民調就錄得只有36% 受訪國民認為，加國應予他們正式難民聆 訊，34%受訪者民指應該拒絕他們入境及 遣返原居國，20%受訪者說應透過一個較 簡短程序以確定遣返尋求庇護者是否安 全，另有11%受訪者稱不肯定。 本報記者

魁省積壓個案幾全是中國大陸人

■香港簽證中心的省提名計劃移民配額劇減40%，意味著審批受到阻延。

網上圖片

其中，在香港簽證中心處理的父母和祖父母移民類別 中，拒簽率保持穩定，約為11％；省提名計劃移民類別， 香港的配額已下降至3,613人，減幅達40％。 李克倫認為，這有可能預計個案審理的速度會減慢， 申請人要等候更長時間。 而在有着獨立的移民系統的魁省移民項目上，香港目 前積壓的個案超過11,000宗，且幾乎清一色是中國大陸客 戶。儘管2018年的配額已經比2017年增加一倍，應有助於 更快地減少積壓，但積壓個案數目相當於3年的總量。 魁省技術移民項目中，隨著許多個案被分流到中國內 地處理，香港的積壓減少了；在聯邦商業移民項目中，拒 簽率在2017年升至74％；而聯邦技術移民類別，一大批案 件因涉及未經授權的代理人，而導致的複雜的訴訟，仍在 進行中。 在人道移民類別，加國2017年難民的接收率下降了 68％，主要原因是聯合國難民事務署缺乏轉介。

眾議院投票一致通過 向海軍中將諾曼致歉 眾議院周二投票一致通過，向 加拿大軍隊第二號人物，海軍中將 諾曼（Mark Norman）道歉，他曾被 指涉嫌泄露內閣會議機密，並被控 告違反誠信罪（breach of trust），但 是後來獲撤銷控罪。諾曼在一年前 遭皇家騎警控告違反誠信罪，指 他涉嫌泄露內閣會議機密。聯邦 檢察官在去年4月指出，諾曼涉嫌 將內閣會議內容，泄露給魁省的 Chantier Davie船廠，以便該船廠 獲得一份價值6.7億元的合約。 聯邦檢察官在上周三撤銷了 對諾曼的控罪。檢察官默西埃 （Barbara Mercier）稱，有新的證據

澄清了一些事實。

獲授權透露會議內容 根據加拿大廣播公司（CBC） 的報道，控方最近的調查顯示，諾 曼不僅獲得哈珀內閣成員的許可， 可以與該船廠接觸，而且還獲得授 權，將內閣會議內容向對方透露。 聯邦保守黨國會議員雷蒂（Lisa Raitt）周二提出動議，對諾曼在軍 隊的多年服務表示感謝，並對他和 家人在該項錯誤指控期間所承受的 困苦，表達歉意。國會隨後很快便 投票一致通過該項動議。 綜合報道 ■海軍中將諾曼，上周出庭時攝。

加通社

■亞省迄今已向3,357名快速入境候 選人發出申請省提名移民的邀請函。

星報資料圖片

亞省快速入境申請 今年已邀3357人 亞省政府公布的最新信息顯示，今 年到目前為止，該省已通過快速入境 移民項目的14次抽籤，邀請3,357名候 選人通過省級提名計劃申請移民本國， 綜合評分制度（Comprehensive Ranking System，CRS）的門檻分數更低至300 分。由亞省移民提名計劃（AINP）提名的 快速入境候選人，可獲得額外600分CRS 評分，能有效確保他們獲得申請加拿大 永久居留權的邀請。 亞省快速入境移民項目於去年推 出，亞省可利用該項目，從聯邦的快速 入境候選人中搜索符合特定資格的移民 候選人，邀請他們申請省級提名。快速 入境候選人的CRS評分必須達到至少300 分，而且必須從事支持亞省經濟發展和 多樣化優先項目的職業，才能被考慮亞 省的省級提名。在亞省今年進行的14次 抽籤中，3名獲邀請的候選人CRS評分僅 300分，而今年目前為止，通過聯邦快速 入境抽籤獲邀的候選人最低CRS評分為 438分。 亞省今年迄今舉行的最大規模快速 入境移民項目抽籤是在3月5日進行的， 當日共發出473份邀請函。 綜合報道

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美加歐盟組融資機構聯盟

制衡「一帶一路」 中國的「一帶一路」計畫讓西方國 家備感壓力，以美國為首的海外私 人投資公司（OPIC）開始建立一個 融資機構聯盟，上個月加拿大和歐 盟均簽字參與該聯盟。此聯盟旨在 對抗中國的「一帶一路」計畫。

聯盟聲明中並未提到「中國」，但提到這 項集體合作可對抗由國家主導模式的投資發展。 如今世界上以國家主導海外發展的最大例子就是 中國的「一帶一路」。 OPIC是一家美國政府機構，鼓勵美國企業 投資新興市場。去年秋天，美國總統特朗普簽 署一項法案，將OPIC轉變為美國國際開發金融 公司，其600億美元的預算是OPIC之前預算的兩 倍。副總統彭斯去年10月的演講中將OPIC描述 為「可讓外國政府和企業有所公開透明的選擇， 以替代中國債務陷阱外交」。 加拿大發展金融機構(FinDev)乃代表加拿 大政府簽字之機構，其發言人羅傑古茲(Angela Rodriguez)淡化其政治意涵，強調FinDev已與非 洲開發銀行集團等外國發展金融機構簽署了多項

■OPIC是一家美國政府鼓勵美國企業投資新興市 場的機構 協議，主要任務是希望鼓勵私營部門投資新興市 場。 加拿大、美國和歐盟合作的融資機構聯盟 是希望鼓勵私人投資，而非國家投資來促進海外 發展。

網上圖片

■中國一帶一路計畫規劃圖。

日本國際事務研究所高級研究員米勒 (Jonathan Miller)表示，美國多管齊下對抗中國， 去年11月已經與日本、澳洲達成了類似的聯盟。 他並認為加拿大是用一種「安靜的」方式來協助 華盛頓的努力。

前加拿大駐華大使趙樸（Guy SaintJacques）表示，加拿大參與美國倡議是一個地緣 政治的警鐘。「現在我們必須更加關注中國在國 際上的動作。加拿大要發出信號、要更積極發揮 影響力，我們希望參與其中，不希望被排除。」

外長方慧蘭今訪美 促解加鋼鋁關稅 根據《環球郵報》報道，聯邦外交部長方慧蘭 （Chrystia Freeland）周三啟程赴華盛頓，尋求特朗 普政府解除針對加國鋼鋁的關稅。此外，方慧蘭 亦計劃向美方提到，兩名被中國關押的加國公民。 加國政府消息人士表示，方慧蘭在美期間， 將與美國貿易代表萊特希澤（Robert Lighthizer）會 談，討論關稅和簽訂修訂的《北美自由貿易協定》 等問題。

將向美方提及中國關押兩加人事件

路透社

■方慧蘭（左）與萊特希澤在2017年會晤時攝。

周二下午，方慧蘭在多倫多與墨西哥經濟部 長馬克斯（Graciela Marquez）會談，討論如何加強 彼此的合作關係，共同應對關稅問題。 方慧蘭表示，將向美方提出兩名加國公民 遭中國當局拘押一事；前外交官康明凱（Michael

Kovrig）和商人斯帕弗（Michael Spavor），去年12月 在中國被捕。 他們的被捕，被視為中國對加國拘捕孟晚舟 的報復行動。有墨西哥政府的消息人士指出，美 加墨三國，正尋求簽訂一項沒有關稅的自由貿易 協定。 美國在去年秋季曾表示，如果加國和墨西哥 要美國解除鋼鋁關稅，兩國必須為輸美的鋼鋁數 量，設定上限。 加國和墨西哥一直堅決拒絕該項上限，但有 加國消息人士稱，如果上限訂得很高，加國政府 也會考慮接受。 加國一名官員表示，雙方在此次會談只會各 自說明立場，以便日後進行更深入的談判。 綜合報道

STDC,HSE38056,#9

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出口市場倚靠單一國家 經濟學家指危機重大 加拿大的經貿首先看美國的臉色，再來就看中 國的心情。這是因為加拿大公司常常僅鎖定一個國 家出口，堵死了自己的路。 加拿大統計局的一份新報告發現，2018年僅有 超過4.5萬家加拿大公司把貨物出口到兩個或以上的 國家。70.5％的公司表示，他們的貨品僅出口到一 個國家。這種現象年年惡化，2010年時約68.5%的 公司稱，他們的貨物僅出口到一個國家。

單一貿易伙伴易受經濟周期影響 加拿大國家銀行（National Bank of Canada）高 級經濟學家蘭卡森美(Krishen Rangasamy)在一份研 究報告中提到，如此大規模接觸一個貿易伙伴（即 美國）會使加拿大出口商更容易受到美國經濟周期 的影響。蘭卡森美說：「更重要的是，正如我們在 《加美墨貿易協定》談判中所看到的，貿易缺乏多樣 化，減少了加拿大在談判上可發揮的槓桿作用。」 新的《加美墨貿易協定》於去年11月簽署，但尚 未批准。 統計局數據顯示，去年加國的出口商中，約有 2.6萬家公司（或58％）的單一出口國是美國。 國家銀行研究發現，單一國家出口會抑制企業 的出口價值增長。2010年至2018年間，單一出口國 的公司平均出口增長16％，總額達975億元；但對 於擁有兩個或更多合作伙伴的公司，平均出口增長 54％，達4,254億元。 蘭卡森美提醒廠商，貿易一定要多元化，才可 綜合報道 以保護並壯大自己的實力。

長者

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三

2019年6月5日

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■有報告顯示，逾7成加國公司的貨品只出口到 一個國家。 星報資料圖片

Fri May 03 2019 18:18:20 GMT-0700

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不滿住宿條件拒付款

華婦被判敗訴兼賠息 一位華裔女子與家人去年春季前去 古巴旅遊，對住宿不滿並要求提供 訂購旅遊服務的網站TripLink全額退 款。遭拒絕後，她向信用卡公司投 訴並成功截住信用卡付款。TripLink 隨即向卑詩民事審裁處（Civil Resolution Tribunal，簡稱CRT）提 出小額索賠請求，並獲裁定得直， 該女子被判須支付3,447元費用，並 支付230元手續費及利息。 據加拿大廣播公司（CBC）報道，洋名為薩 萊納的余姓女子（Salina Yu，譯音），去年3月 與家人去古巴旅遊，她在預定旅行服務的網站 TripLink訂購全包式假期旅遊，總共花費3,447 元。返回加國不久後，她便要求TripLink對這次 旅遊進行全額退款。余女士認為，假期令人失 望，理應獲得賠償，她不僅對酒店房間感到不 滿，稱兒子也被昆蟲咬傷，她自己也因哮喘病爆 發，旅行結束後在醫院接受治療。

不 過 ， C R T 副 主 席 里 奇（ A n d r e a Ritchie）要求余女士償還該筆款項。里奇 稱，TripLink從未對她及兒子在度假期間 的健康情況作承諾，也無法找到該母子的 生病原因。無論生病與住宿是否有關， TripLink都不對此負責任。

審裁處稱網站毋須負責 余女士2018年2月22日，首次通過 TripLink的網站為其一家三口訂購旅行， 該次旅遊原本計劃由加拿大航空假期公司 （Air Canada Vacations）包辦。隨後，她 稱因受到電腦病毒影響，訂購程序出現錯 誤，只能通過TripLink預定。不過CRT認 為，電腦中毒的解釋不可信。儘管出錯原 因不明，她仍要求TripLink退款，當被告 知無法退款時，她向信用卡公司投訴，隨 即與家人踏上去古巴的旅程。 信用卡公司去年5月退還余女士全部 費用，不過里奇稱，余女士如何獲取賠償 金的細節並不明確。其後，當TripLink對 余女士提出小額索賠請求時，她卻指控該 機構存有「疏忽失實陳述」，但遭到CRT駁 回。 CRT是一個主要通過互聯網運作的審 裁法庭，用以審理5,000元以下的小額索 賠、車禍傷害索賠和物業財產糾紛等。

■一個華裔家庭去古巴旅遊後不滿住宿情況，拒絕付款但最終敗訴。

CBC

STDC,HSE38379,#1

標籤無列含雞蛋成份 韓式冷凍魚餅須回收 起價

包 括 房 屋 、 地 段 及 G S T

2 001平方呎 l 3 睡 房 l 2 .5 浴廁

加 拿 大 食 品 檢 驗 局（ T h e C a n a d i a n F o o d Inspection Agency，簡稱CFIA）宣布，回收一款韓 式冷凍魚餅食品，主要原因是包裝未有列明含有 雞蛋成份，可能會導致部分消費者出現過敏。 CFIA表示，由首爾貿易公司（Seoul Trading Corp.）生產的ChripDong牌冷凍魚餅(Frozen Par Fried Fish Cake)，400克包裝，通用商品代碼 （UPC）為7 61898 60521 9，由於包含未在包裝 列明的蛋產品，可能導致過敏，因此須從市場回 收。有關產品在亞省及卑詩省有售。 另一方面，由於包裝上未有列明含有致敏 原的芥末及腰果，CFIA日前宣布回收Patak's牌的 Tikka Masala醬及Butter Chicken 3 Step調味料。 有關上述回收食品詳情，公眾可以登入CIFA 官網 http://www.inspection.gc.ca瀏覽，或致電 1-800-442-2342查詢。 綜合報道

亞省推出反性暴力熱線 提供中文服務 亞 伯 達 省 性 侵 犯 服 務 協 會 （AASAS）本周推出一個新的反性暴力 服務熱線ONE LINE。 性暴力倖存者可於每天上午9點到 晚上9點通過談話、短信和聊天的方式尋 求幫助。這一新增的反性暴力服務熱線 ONE LINE是由訓練有素的志願者來提供 幫助的。同時，此熱線也是免費及保護 隱私的。 ONE LINE可提供包括中文在 內的200多種語言的服務。 請致電或發送電子郵件至1-866-4038000或訪問http://aasas.ca以獲取幫助。 本報訊

緊急準備周 應對三步曲

THE GABRIEL 特 色 家 居 引領 40 年 跨 越 時 空 的 永恆 設 計 。

如果明天發生災難，您及您的家人 做好準備了嗎？ 緊急準備周是一個良好 契機以提醒民眾做好應急準備。 1. 制定計劃 請記住，發生緊急情況時，您的 家人可能並非聚在一處。商討一下不同 情況的應對方法，寫下一個可滿足您家 庭需求的計劃，並列出緊急聯絡電話號 碼。 2. 製作應急箱 在緊急情況下，您的家人應該準備 好可供72小時的補給。 除了不易腐爛的 食物、水和藥物，您的應急箱還應包括 個人必備物品和寵物用品等。 3. 下載Alberta Emergency Alert應 用程序 這個應用程序是為社區量身定制 的。一旦設置好該程序，您將只收到與 您所在地區相關的警報。 更多有關制定計劃、製作應急包 以及下載緊急警報應用程序的有用信 息，請登錄：https://www.alberta.ca/ emergency-preparedness.aspx 查看。 本報訊

起價因社區而有差異。受若干條件限制。價格如有更改，恕不另行通知。 實際平面圖、 立面圖和面積可能與圖中所示稍微不同，和平方呎數是根據亞省建築法(ABC)的條例 來量度的。建築商保留更改權利，不作另行通知。 效果圖只供參考。E&OE。

我們深感抱歉!

我們為上周廣告中的錯誤價格， 真誠致歉! 正確售價是 起價

Tue May 14 2019 10:57:34 GMT-0700

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部分UCP成員持反對立場

康尼未打算修改墮胎法例 亞省新民主黨估計，剛成立的聯 合保守黨（UCP）政府內閣小組 中，至少28人持反對墮胎立場。 較早時現身省議會門外一個反墮胎集 會的和平河選區（Peace River）UCP省議 員威廉姆斯（Dan Williams）坦言，他一直 是支持保護生命。不過，威廉姆斯是出席 該個遊行集會的唯一UCP省議員。另一個 參加者是放棄角逐連任的前UCP省議員泰 勒(Wes Taylor)。 本身是羅馬天主教徒的省長康尼 （Jason Kenney）表明，他反對墮胎，但 不打算修改相關法例。 事實上，多個UCP候選人因得到Right Now等反墮胎組織支持而成功獲提名， 包括：前紅鹿天主教校區學務委員兼Red Deer Pro-Life組織前會長拉吉蘭格(Adriana Lagrange)。 本報綜合報道

■代表和平河選區的UCP省議員威廉姆斯，出席今年5月9日在省議會大樓門外舉行的反墮胎遊行集會。

卡兩社區無巴士服務 現提供預約接載 由今年5月24日開始，卡加利公車局 （Calgary Transit）將會為未有一般巴士服務 的兩個社區，提供預約接載服務。 居住在利文斯頓區（Livingston）及卡 林頓區（Carrington）的居民，可以下載手 機應用程式（app）「Calgary Transit On Demand」，預約在區內任何地點上車，前往 Northe Pointe車站。 預約接載車費將會與一般車費相同，即 成人票價3.4元，6至17歲兒童票價為2.35元， 車票也可以用作轉乘其他巴士線。 為鼓勵居民使用預約接載服務，服務展 開初的首3天將會免費。有關Calgary Transit On Demand 詳情，公眾可以登入公車局官網 http://www.calgarytransit.com/news/calgarytransit-demand瀏覽。 本報綜合報道

■卡加利公車局為兩個社區提供預約接載服務。

CBC

省府成立藍絲帶專家小組 評估亞省財務狀況

Calgary Transit提供

STDC,HSE38311,#7

■省長康尼、財政部長Travis Toews及亞伯達省藍絲帶小 組成員就亞省財務問題進行了討論。 亞省政府新成立了一個獨立的專家小組，這是為平衡亞 省預算而邁出關鍵性的第一步。 藍絲帶小組已被指示深入研究亞省財務和經濟。其著重 於確定並消除浪費、冗餘和非必要支出的領域，以為政府的 主要優先事項提供更多資金。 省長康尼在聲明中指出：「作為由省民選出的政府， 我們致力於使財政秩序恢復正常，並扭轉亞省深陷債務的局 面。這個傑出的專家小組將憑藉豐富的經驗和專業知識，讓 我們真實地了解亞省財務狀況並確立財政責任的路線圖。」 藍絲帶小組將在若干領域提供建議，以使政府預算重回 正軌，包括： •政府的財政前景、省府各部門及機構的支出趨勢和成 本驅動因素。 •一個到2022-23年平衡預算且不增加稅收的計劃，一 個包括對未來平衡預算做出要求的新財政框架，以及一個讓 亞省擺脫累積債務的計劃。 •政府的預算編制、財政規劃和公共報告流程以及運營 和資本系統。 •加拿大商業投資環境及其對亞省經濟的影響。 本報訊

創造就業減稅措施 將啟動亞省經濟 創造就業減稅措施是聯合保守黨創造就業戰略的 核心，旨在重啟經濟、增加就業、幫助亞省省民重返職 場。 這項立法將作為第3號法案在春季會議上被提出。 它開始將亞省的一般性商業的稅率從12％降至8％。如 果該法案獲得通過，就業創造者的稅率將在7月1日降至 11％，之後每年1月1日再減稅1％，直至2022年。 省長康尼表示：「這項減稅措施將使亞省成為全 國對僱主徵收最低稅率的省份，這是重振亞省計劃的 關鍵部分。我們已經聽到一些加拿大及全球跨國公司表 示，他們已做好再次投資亞省的準備 ── 我們很自豪 能夠採取果敢行動，為亞伯達省省民創造就業並帶動經 濟增長。」 在2022年，預計加拿大第二個最低省級商業稅 率仍將比亞省的高出近45％。預計減稅措施將創造 55000個就業崗位，使亞省GDP增加近130億 （$13 billion），並有助於吸引新的商業投資。此外，此措施 還有助於扭轉局面，挽回自2017年來美國大幅減稅後流 失到南面的投資和就業機會。目前亞省的商業稅率仍高 於絕大多數美國州份，但到2022年時，亞省稅率將低於 美國的44個州。 財政委員會主席兼財政部長 Travis Toews說：「亞 省企業正處於掙扎的狀況，而且省民的失業率太高了。 我們打算改變這種狀況。我們重視亞省的就業創造者， 而這項減稅措施將有助於刺激亞省的商業投資和經濟活 動。」 在隨後幾週相關立法推出後，將會公佈更多細 節。 本報訊

Fri May 10 2019 17:26:42 GMT-0700

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啟德商業酒店地批出

高銀111億力壓五財團 中美貿易戰再添變數，本地經濟前 景再現陰霾，日前截標的啟德商業

■高銀金融以逾一百一十一億二千 多萬奪啟德區商業地。

/酒店地皮，招標結果昨揭盅，由

會德豐、新世界、 恒基及帝國集團 83.33億投得住宅地

持有毗鄰住宅地的高銀金融再下一 城，以逾一百一十一億二千萬力壓 其餘五家財團奪得，每呎樓面地價 約一萬二千八百餘元，與兩年前區 已列於今年 度賣地表內

內一幅商業地成交呎價相若。 政府近年持續有序增 土地供應，其中十日截標 的四C區4號商業/酒店地 皮，吸引六家財團入標參 與競投，均為區內有經驗 的發展商。地政總署于十 四日公布招標結果，由高 銀金融以一百一十一億二 千四百四十七多萬元，力 ■高銀金融連奪啟 壓其餘五家財團奪標，市 德區兩地。圖為該 場亦感到有點意外，至於 公司主席潘蘇通。 入標財團包括長實、新 地、會德產地產、信和及鷹君。 以地皮可建總樓面約八十六萬三千方呎計 算，樓面呎價約一萬二千八百八十八元，高於市 場估值上限；舊跑道區內一幅商業地（第四C區 五號地），在今年一月推出以流標收場，故今幅 地皮的成交價對後市甚具指標作用。

年初毗鄰地皮曾流標 啟德區過往售出的商業用地，最近為南豐於 二○一七年五月底，以二百四十六億元投得，每 呎樓面地價約一萬二千八百六十三元奪得的商業 地，是次呎價與該地皮相若，反映地價重回兩年 前水平。另外，由利福國際於二○一六年十一 月。以七十三億八千多萬元、投得第一E區二號 純商業用地，樓面呎價僅六千七百三十三元。該 地規定興建兩幢高度、外觀、建築風格均一致的 雙塔樓式商廈，且不可拆售。 高銀金融對啟德區地皮接連手，於去年十一 月，就以逾八十九億元投得毗鄰的第四B區四號 住宅地，即半年內斥資逾二百億元投得區內兩 地。

高銀：投資額達180億 高銀集團發言人表示，對再次投得啟德跑道

STDC,HSE38196,#2

會德豐、新世界、 恒基及中國海外 98.93億投得住宅地

高銀89.07億 投得住宅地

已列於今年 度賣地表內

已列於今年 度賣地表內

中國海外80.33 億投得住宅地 已列於今年度賣地表內 (年初曾流標商業/酒店地)

高銀111.24億投得商業/酒店地 新地112.6億投得住宅地

下月截標 住宅地 （4C區1號） 將於季內 推出

地皮感高興，對CBD2及起動東九龍的長遠發展潛力充 滿信心。認為該地皮是市區絕無僅有的海濱全維港海 景酒店及商業用地。集團一直物色優質酒店及商廈投 資，因此將計畫興建地標式高級酒店和辦公大樓，預 計總投資額將約一百六十億至一百八十億元。 該發言人續指，連同早前投得毗鄰住宅用地，集 團將綜合策劃兩個項目的整體發展，務求發揮兩幅地 最高價值，產生協同效益。另外，高銀金融昨亦發出 公告，指旗下間接全資附屬公司中標啟德商業地皮。

半年200億奪同區兩地 萊坊執行董事及估價及諮詢主管林浩文表示，是 次中標價比預期為高，反映發展商看好該區及應為 這項目跟集團在區內項目有協同效應，屬「志在必得 價」。始終發展規模大及資金回收期長，估計以長綫投 資及收租為主，料長期租金回報率約三厘。林浩文續 指，雖該地皮擁有維港及煙花景，惟區內交通配套及 商業氣氛不足，以現時區內人口，並不足以支撐大型 零售及商業項目。 華坊諮詢評估資深董事梁沛泓表示，中標價高於 市場預期，認為該公司以「進取價」奪地，料會與早前 投下的毗鄰住宅地皮，整合發展，料將會產生協同效 益。

地皮小檔案

會德豐、新世界、 恒基、華懋、 帝國集團及 中國海外125.9億 投得住宅地

位置 4C區4號 地址 新九龍內地段第6546號 用途 商業/酒店 地皮面積(萬方呎) 11.5089 地積比率(倍) 7.5

可建樓面約 （萬方呎） 86.3165 中標價 （億元） 111.2447052 樓面呎價約 （元） 12888 中標財團 高銀金融

區內尚餘五幅商業地待推 高銀金融以高價奪得啟德商業地，帶來 一定指標性，事實上，該區於賣地表內尚有 五幅商業地分段推出，涉及樓面共逾六百萬 方呎，業界人士指，是次標價具一定參考作 用，相信同區其餘商業地招標時，將成為財 團出價的指標。 今年賣地表內，啟德尚餘五幅商業用地 待推，包括鄰近啟德體育園地盤的承啟道用 地，可建樓面約七十二萬多方呎，部分作酒 店用途，可提供約三百間房間；第四D區二 號用地，可作寫字樓及酒店用途，總樓面高 達二百四十八萬九千方呎，屬該區最大型的 商業發展物業。

合共樓面逾六百萬呎 第四B區五號地盤，總面積約九十七萬 六千方呎，同樣可作商業及酒店用途；至於 第二A區四號、五B號地盤，則為純商業發 展用地，提供逾一百零九萬八千方呎樓面。

另外，鄰近的第四C區五號地盤，亦 為商業及酒店用地，樓面約八十六萬方 呎，曾於今年一月份流標，當時收達九份 標書，均未達政府所定的底價。 泓亮諮詢及評估董事總經理張翹楚認 為，高銀金融是次以高價奪得第四C區四 號商業地皮，對市場具一定刺激作用， 始終此投標價是建基於年初區內商業地流 標，以及在貿易戰再起變化後所定的價 錢，具有參考價值，料其餘商業地估值將 貼近此價，樓面呎價在一萬二千元至一萬 五千元間。 他補充，儘管該區發展未成熟，相信 發展商仍然看好該區商業潛力，如酒店、 體育館及寫字樓等，才會積極入標，另 外，是次高銀金融於投得的商業地後方， 亦持有一幅住宅地，兩者可作相連發展， 產生協同效應，是不能忽視的因素，故未 特別調高其餘商業地的估值。

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Mon Mar 11 2019 17:04:34 GMT-0700

港聞

卡加利

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2019 年 5 月 18 日 星期六

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曾蔭權瀆職罪終極上訴 大狀指原審引導犯錯

控辯雙方爭議重點

前行政長官曾蔭權因公職人員行為 失當罪被判囚一年。他在服刑期間

答辯方 上訴方 （香港特別行政區，由御用大 （曾蔭權，由御用大律師 Clare Montgomery代表） 律師David Perry代表）

獲准就定罪上訴至終審法院，終審 庭開庭審理。代表大狀質疑，原審

原審法官引導陪審團時，無指 原審法官指示陪審團只須決定 示陪審團判斷曾蔭權是否明知 是否接納曾蔭權在《政好星期 有責任要申報利益，而故意不 天》的辯解，去判斷他是否干 犯公職人員行為失當罪，如此 申報 引導對曾蔭權已經極其有利

法官引導陪審團商議裁決時犯錯， 以致陪審團未能掌握控罪的關鍵元 素便將他定罪，要求法庭撤銷定罪 兼下令不作重審。終院五名法官聽

曾蔭權按市值短期租用涉案物 曾蔭權在《政好星期天》上， 業，極其量只是判斷錯誤，不 對提名建築師何周禮授勳及任 何與租賃相關的文件均隻字不 足以構成行為失當 提，可見他故意隱瞞

罷陳辭，押後頒布書面裁決。曾蔭 權與太太曾鮑笑薇手牽手離開法 院，期間無回應記者提問，僅對傳

原審法官在陪審團無法裁定曾 法官指示陪審團按照他們在無 蔭權是否貪污後，並無就曾蔭 法達成裁決的控罪中已達致的 權面對的行為失當控罪，另外 事實裁斷，繼續考慮其餘控罪 是否成立，是一般做法 引導陪審團商議裁決 曾蔭權在《政好星期天》作出 陪審團對曾蔭權在《政好星期 不同陳述，法庭無法從陪審團 天》上的辯解有完整了解，裁 裁決，斷定陪審團必然已全盤 定他故意而持續地隱瞞利益衝 突，在節目上撒謊 拒絕曾蔭權的辯解

媒稱：「各位有心嘞」。

曾蔭權今年一月十五日刑滿出獄，14日偕曾 太攜手步入法庭，他出入法庭期間不時展露笑 容。曾蔭權胞弟曾蔭培夫婦、胞妹曾璟璇、二子 曾慶淳等亦有到庭旁聽。大批傳媒在中午休庭及 散庭後追問曾蔭權對《逃犯條例》修訂的看法，包 括過往政府為何不提修訂、是否需延長諮詢期 等，但曾一概無回應，在保鏢護送下登上其入獄 前一直使用的政府七人車離開。

偕太太攜手步入法庭 代表曾蔭權的御用大律師Clare Montgomery 在庭上指，原審法官引導陪審團考慮公職人員行 為失當罪時，遺漏控罪中最重要的因素，即曾蔭 權明知有責任要申報利益而故意不申報，導致陪 審團未能掌握本案最核心的因素。 另外，原審法官未有着陪審團考慮曾蔭權如 何理解其申報義務。從案例可見，一個公職人員 因鹵莽而遺漏申報不算行為失當，僅屬判斷錯 誤；相反，若該公職人員出於惡意、不誠實或貪 污而不申報，便是犯法。曾蔭權以市值短期租用 涉案深圳東海花園物業，案件並非嚴重至構成行 為失當。 非常任法官紀立信問，一個公職人員的行 為是否失當至違法，是否陪審團考慮的事情。 Montgomery強調原審法官有責任引導陪審團考 慮此點，但他並無就曾蔭權的貪污控罪及行為失 當控罪，分開引導陪審團。

指原審說曾「徹底受損」不恰當 首席法官馬道立認為，控方案情將曾蔭權

的貪污指控與行為失當指控掛，當陪 審團未能就貪污控罪達成有效裁決，原審 法官引導陪審團考慮公職人員行為失當罪 時，卻要求對方考慮曾蔭權簽訂租約會否 導致其公務職責「徹底受損」（hopelessly compromised），等同要求陪審團重新考慮 曾蔭權有否貪污。上訴方因此有非常明顯 的理據，要求原審法官就公職人員行為失 當罪另作引導。 Montgomery同意指，若陪審團無法確 認曾蔭權貪污，則他與黃楚標只是一般商 業往來。原審法官說曾蔭權的職位「徹底受 損」，是極不恰當的用詞。 常任法官張舉能問，若涉案租約是曾 蔭權所得的「利益」（advantage），即使陪 審團無法就貪污指控達成裁決，不論該利 益是否連繫至雄濤的廣播牌照申請，曾 蔭權是否仍須申報利益。Montgomery認 為，只有以不當手段獲取的得益才算是「利 益」，但曾蔭權僅以市值短期租用物業，既 不算獲益，也不反映他有傾向在雄濤的廣 播牌照申請上濫用職權。

馬道立問，陪審團裁決是否顯示他們 拒絕曾蔭權在電台節目《政好星期天》上的 辯解。Montgomery強調，曾蔭權在《政好 星期天》作出不同陳述，一方面指自己疏 忽，另一方面又指自己認為無義務要申 報。法庭無法從此斷言，陪審團必然已全 盤拒絕曾蔭權的辯解。

要求撤銷定罪不作重審 Montgomery又指，曾蔭權因長時間審 訊而心力交瘁，他亦已就公職人員行為失 當罪服完所有刑期。不論終審上訴結果如 何，今次審訊已蒸發曾蔭權大筆身家，並 嚴重影響其家人。Montgomery懇請法庭撤 銷定罪，下令不作重審。 曾蔭權涉嫌隱瞞與雄濤廣播股東黃楚 標的業務往來，參與行政會議批出雄濤的 聲音廣播牌照申請，被控一項行政長官接 受利益罪及兩項公職人員行為失當罪。曾 蔭權經歷兩次審訊後，被裁定一項公職人 員行為失當罪成立，另一項則不成立，惟 陪審團無法就首項貪污罪行達成有效裁決。

卡城

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郭顯熙攝

■曾蔭權偕太太攜手出入法庭，其間不時展露笑容。

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營業時間 每日上午十時 至凌晨三時 Poker Room 廿四小時開放

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逢星期六 下午5:00-晚上10:00

樂隊演奏賓客可殷然起舞

中菜部精美點心供應

May 24-25, Krank'd

逢星期五、六、日 早上 11 時 - 下午 3 時

May 30-June 1, Sugarsnap June 7-8, Girl Crush

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唔再抽佣

緊張剌激

Perry在追問下略顯猶豫 Perry強調，本案並無證據顯示曾蔭權簽訂的租約屬正常 交易，但陪審團顯然拒絕曾蔭權在電台節目的解釋。Perry認 為陪審團對曾蔭權在節目上的辯解有完整了解，裁定他故意 而持續地隱瞞利益衝突，在節目上撒謊。 首席法官馬道立質疑，控方以曾蔭權貪污作前提鋪陳本 案三項控罪的案情，若陪審團未能裁定曾蔭權貪污，他們再 考慮曾蔭權是否行為失當時，原審法官應否提供進一步協 助。 Perry承認，法庭無法就曾蔭權是否貪污達致任何結論， 但法官一般的做法都是指示陪審團按照他們在該項無裁決控 罪中已達致的事實裁斷，繼續考慮其餘控罪是否成立。控方 以曾蔭權貪污貫穿控方案情，旨在使案情更緊密和清晰，但 首兩項控罪本身是獨立控罪，陪審團亦有權從本案整體證據 考慮每一項控罪。 馬道立直言Perry並無解釋問題核心，原審法官無理由仍 在其引導中，要求陪審團考慮與貪污指控相關的控罪因素。 Perry回應指，貪污罪行並非陪審團裁定曾蔭權行為失當 罪成立的前提。他又強調曾蔭權在電台節目上，對提名建築 師何周禮授勳、支付涉事東海花園物業的八十萬元年租及任 何與租賃相關的文件均隻字不提，可見他故意隱瞞。

四次訟費3500萬 耗逾半積蓄

終極勝訴可討回訟費

Fish & Chip 兩塊炸魚柳+薯條

逢星期五 下午5:00-晚上10:00

May 17-18, Blacklight

代表控方的英國御用大律師David Perry陳辭指，原審法 官引導陪審團時恰當地分辨本案的爭議點，指示陪審團只須 決定是否接納曾蔭權在《政好星期天》的辯解，如此引導對曾 蔭權極其有利。 法官質疑控方指控曾蔭權行為失當，是建基於他貪污的 事實之上，但陪審團無法裁定曾蔭權貪污。Perry在連番追問 下回應時略顯猶豫，僅指陪審團裁決反映曾蔭權蓄意隱瞞與 黃楚標的關係。

曾蔭權經歷兩次的刑事審訊，上訴庭的翻案被 拒，以及昨日在終審法院的終極上訴，所付出四次的 律師團隊費用，連同被下令負擔原審時控方的一百萬 元訟費，至今合共高達三千五百萬元。縱使曾蔭權夫 婦的銀行戶口曾儲有近五千萬元的存款，但因是次官 非，曾蔭權已耗了逾半的積蓄。假若，曾蔭權終極上 訴獲得最後勝訴，他不但毋須支付控方的訟費，或可 以討回其訟費。

BBQ Ribs

賭場內Bayou舞台

馬道立質疑控方 以貪污鋪陳控罪

大蝦牛扒餐

逢星期日及星期一 (下午5:00-晚上10:00)

星期四 亞洲美食自助餐 星期五 海鮮自助餐 星期日 美味早午餐 (Brunch) ( 上午 10:00 - 下午 1:00)

*餐單價錢請查詢 elbowrivercasino.com Wed May 08 2019 16:56:23 GMT-0700

前年一月三日在高院首度審訊時，曾蔭權聘請 「外援」英國御用大律師Clare Montgomery出戰，當時 Montgomery以「友情價」六百萬元包打，連同資深大律 師鄧學勤，資深大律師陳政龍及律師行成員總額費用 近一千三百萬元，由於原審的陪審員未能就「行政長 官接受利益」罪名達成裁決，故陳官應控方要求下令 案件重審，由於Montogmery在英國有另宗民事案件要 處理，陳官不肯遷就辯方檔期，故案件於同年九月二 十六作重審，並改由「本地薑」資深大律師余承章擔任 主帥，至於原有的資深大律師陳政龍及金杜律師事務 所繼續為律師團隊成員，而今次重審的律師費用亦高 達一千萬港元。最終兩次審訊的陪審團均未能就「行 政長官收受利益」罪達成有效裁決。再加上，曾蔭權 就公職人員行為失當罪的上訴律師費約四百萬元，昨 向終院提出的終極上訴的五百萬元的律師費用，連同 要負擔控方在原審時的一百萬元訟費，即合共花去的 大狀律師等訟費為三千五百萬元。 曾蔭權為了這場硬仗，早於四、五年前吸納英港 兩地「頂級大狀」代辯，至於控方團隊，則以英國御用 大律師David Perry作統帥，以及有本地資深大律師郭 棟明及黃佩琪出戰，另有兩名律政司高級助理刑事檢 控專員助陣，原審的控方訟費亦高達一千五百萬元。 原審法官陳慶偉曾批評曾蔭權出爾反爾，聲稱會 配合廉署的調查，事實卻不合作，要令廉署花上大量 人力物力，用了三年半時間才完成調查，故陳官下令 曾蔭權要支付控方三分一、即五百萬元訟費。曾蔭權 就訟費令提出上訴，獲減至一百萬。

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2019 年 5 月 18 日 星期六

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高鐵推長者半價票 Tesla離奇「自焚」西九往福田收40元 充電後半小時

港深廣高鐵香港段自於去年九月通車後，三月底的載客量已 逾一千萬人次。負責營運高鐵的港鐵十二日公布，為鼓勵香港長 者體驗高鐵，由五月十五日至六月三十日的個半月期間，長者憑 香港長者卡及有效旅遊證件，可用半價即四十港元，購買來往西 九龍站至福田站，共十個指定班次的二等車廂高鐵單程車票。有 立法會鐵路事宜小組委員會委員認為，港鐵以市場策略，吸引長 者乘坐較少客流的班次，並希望可推出長期優惠。 早前立法會的文件顯示，港深廣高鐵的使用者以內地及外國 旅客為主，港人對內地及外國人士的使用比例為三比七。港鐵為 鼓勵香港長者體驗高鐵，十二日宣布由五月十五日至六月三十 日，憑香港長者卡及有效旅遊證件，可用半價即四十港元，購買 來往西九龍站至福田站的指定班次的二等車廂高鐵單程車票，去 程和回程各佔五班，合共十個班次。 往福田站的五個班次全為早上至中午出發，出發時間從早 上八時十三分至中午十二時五十分，分別為G5814、G5816、 G5818、G5820及G5802。而回程的返港班次則為下午至晚上時 間，啓程時間從下午二時五十六分至晚上六時五十三分，分別為 G5803、G5809、G5827、G5829和G5831 。 港鐵公司商務總監楊美珍表示，希望透過優惠活動令長者多 與家人出遊，體驗乘坐高鐵既舒適又快捷的服務。 她又表示，會繼續透過不同的推廣，接觸不同類型的客群。 立法會鐵路事宜小組委員會委員黃碧雲認為，「港鐵以市場 策略，可能班次不夠人，想做旺一些，於是以半價優惠，吸引長 者乘坐客流較少的班次。」她表示，推出個半月的策施可暫時「谷 客」，相信長者會歡迎此措施，如未試過乘坐高鐵的長者，但她覺 得長者不會長期乘坐高鐵，對於長遠提高乘客量未必有用。 她希望港鐵可推出長期優惠，如全日制學生有半價票價優 惠，以吸引市民，並認為是次優惠期只為個半月，市民未必有時 間乘坐，「除非（港鐵）有信心有足夠客量，不然可考慮推出較長時 間的優惠。」 本報記者王詩穎香港報道

正當Tesla自動車近期接連離奇 「自焚」惹起關注之際，新蒲崗 一停車場十二日發生香港首宗 同類事件，一輛四年前落地的 Tesla電動車，充電後停泊約半 小時突離奇起火，消防員趕至將 火撲滅，唯全車嚴重焚毀，幸無 人受傷，車主一臉無奈，透露該 車曾有電池故障及到代理車廠維 修，他促請廠方徹查肇因，以保 障座駕及駕駛者安全，目前正與 代理商討賠償事宜。 ■停泊新蒲崗廣場的Tesla電動車「自焚」起火，車場通道充斥濃煙，消防員到場 灌救。 網上圖片

電 動 車「 自 焚 」燒 毀 。 受 影 響 車 主 姓 彭，住崇齡街三十三號新蒲崗廣場，四年 前以八十三萬元購入一輛Tesla Model S 85 KWH DUAL Motor五座位電動車，初期無 問題，但彭去年發現車輛無法開動引擎， 曾送往香港代理車廠維修，近月相同故障 又再發生，約兩個月前代理指稍後須作進 一步維修，但暫時仍可安全駕駛。 據悉，十二日下午，彭將車駛往譽港 灣附近接受超級充電服務，把座駕充電至 九成七後，於下午三時半將座駕泊回新蒲 崗廣場停車場車位，繼而熄匙離開返家。 唯過了大半小時，彭接通知指停車場發生 火警，他下樓查看，才驚悉是座駕起火， 消防員到場經約四十五分鐘把烈火撲熄， 車頭嚴重焚毀。他事後從翻看過閉路電視 的調查人員得悉，是Tesla車頭首先冒煙起 火，其間發生過三次爆炸，火舌高溫觸及 消防灑水系統灑水，彭慶幸不是在駕駛途 中出事。 今次火警令附近一些汽車熏黑，有部

■彭先生的停車位地面熏 黑及遺下積水。 徐裕民攝

■出事的同款Tesla Model S 85 KWH DUAL Motor型 號電動車。 網上圖片

分車主前來查看，均認為火警令人擔憂， 希望當局徹底原因。彭亦說，他的電動車 電池發生過多次故障，廠方有責任查明真 相，現時正與代理商討賠償事宜。 機械工程師盧覺強表示，電動車的鋰 電池有正負極，正常情況正負極分離，若

出現故障，又或使用老化，正負極「黐」在 一起便發生短路，焗焗下待一段時間便冒 煙起火，電池疑受高溫影響發生爆炸，在 國內及外國也曾有類似事故，或涉電池生 產商個別製成品問題，若電池經常故障， 不如更換新電池較安全。

滬上月同類意外 兩車主竟 「相識」 上月上海有Tesla電動車無故「自焚」， 無巧不成話，在港出事的Tesla姓彭車主， 其胞姊竟與上海的車主認識，更相互訴 苦；而自一三年起，全球至少有十四宗 Tesla起火個案，內地至少發生四宗，值得 關注。

根據外電報道，一三年至今，全球 至少十四宗Tesla起火個案，內地至少發 生四宗，而最嚴重一宗於本年二月在美 姓彭車主透露，他和胞姊談及其座駕 意外時，對方回應指認識上月二十一日在 國佛羅里達州發生，當時男司機駕駛一 上海徐匯區地下停車場Tesla「 自焚」的車 輛Tesla Model S電動車，疑失控撞樹後 主，同樣在停泊及沒有充電情況下出事， 著火，司機被活活燒死。最離奇是汽車 據聞上海的車主獲得賠償，彭希望香港代 後來被送到拖車場候查，車輛竟三次起 理應作出合理賠償。 火，鋰電池的安全問題惹起關注。

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西南韓國餐館

SOLD

位於Mecleod Tr 南，韓國和蒙古餐館，約100座位，停 車位足，生意好穩定，每日生意約1,500元，工具齊保養 好。 叫價$162,000

8

西南唐餐館

9a

西南日本餐館

位於高尚住宅人口稠密區，日本餐館約65座位，裝修高貴大方，停 車位足。生意好，穩定。年報90萬，工具齊保養好。叫價$299,900

9b

小鎮酒吧餐房

C/S

離卡城1個鐘頭車程，繁榮地段，裝修一流，96座位、 patio30座位。發展潛力高，sale as rare as its condition。叫 價 $149,900

10

SE唐餐館

位於Deerfoot南面繁榮地帶，人口稠密區唐餐館。約4年 多新，約10座位，裝修佳，用料上乘。生意每年報44萬多 元，有數睇，工具齊易新。叫價$248,800

小鎮餐館

離卡城1個鐘車程，繁榮地段，生意裝修大方，約100座 位。生意好穩定，每月生意約4萬。工具多，保養好。叫價 $119,800

12a

小鎮餐館出讓

位於小鎮Trochu，離卡城約個半鐘。西唐餐館連酒牌，48座位，每日 生意約800多元。後面3房1廳，可居住。工具多保養好。叫價$79,000

12b

NW日本餐館

SOLD

位於中央街繁榮地段日本餐館，裝修中上大方，發展潛力高。50 座位，生意好，每日生意 $1,200，工具齊，保養好。叫價$69,900

手提：403-560-3638 傳真：403-269-7808 電郵：mail@peter88.com peterdam288@gmail.com

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手提：403-560-9887 電郵：wongalice@live.ca

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13

東北唐餐館

位於Edmonton Trail 小型唐餐館，約33座位，有酒牌，停車位足。 生意好、穩定，每日生意約600元。工具齊，保養好。叫價$148,900

14

埠仔餐館連物業

29

西北連鎖店

30a

位於繁榮Mall內，韓國快餐連鎖店，裝修開放式及 大方，連鎖費用低，生意穩定，每日生意約一千 元，工具齊。叫價$199,900。

15b

餐館出租

位於Olds小鎮主要公路, 繁忙地段, 唐西餐館出租, 約300多座 位, 有酒吧。 工具多, 保養好, 租金每月$6,500加Triple net。工 具訂金$30,000+2個月租約訂金。有興趣請來電

16

小鎮餐館出租

位於smalltown 中心地帶，繁榮小鎮發展潛質高，明年有 大型加工廠落成。餐館約60多座位，前舖後居，有3睡 房，工具齊保養好，租金每月$1600 +費用+訂金$1,5000

17

西北唐餐館

西北Bowness區唐餐館，約52座位，裝修以西式為主，生 意好穩定，每月生意5萬，車位足，租平約長，工具如 新，東主退休轉讓，開價$149,900

18

Airdrie中式及泰餐

離卡城15分鐘車程中餐及泰餐餐館，裝修豪華，約55座 位。持酒牌，生意每日約 1300元，容易操作，工具如 新。叫價$239,000

20a

Banff班芙

位於世界旅遊景點Banff, food court日本快餐店, 東主去年 10月共花$17萬裝修. 生意好, 穩定, 租約長, 年報$80萬, 工具多, 保養好, 租約長, 發展潛力無窮.叫價 $499,900

20b 21 22a

東北肉鋪

位於NE 近marlborough肉鋪，發展潛力佳，生意 好、穩定，每年生意約100萬，東主經營多年，另有 發展，割愛出讓。叫價$110,000

23

東南越南餐館

SOLD 珍珠奶茶小食店 SOLD NE 越南餐館 SOLD

位於最佳中上人口集密區，約96座位，裝修高貴豪華，停 車位足。生意每年上升，2017年報超過$1,588,000，淨利 潤30多萬，工具齊如新，保養好。 叫價$699,900

24a

位於市中心珍珠奶茶及小食店，約4年新，裝修大方，生 意好，每年生意約53萬，有數睇，工具齊，叫價 $275,000

24b

位于東北繁忙地段越南餐館，裝修大方，停車位足，約70 座位。生意好，每日生意約 750 元，工具多。叫價$79,900

24c

SE炸雞店

位於東南車水馬龍繁榮地段連鎖炸雞外賣店，生意好， 每月生意$3,700多元，易操作，工具齊。叫價$280,000

25

西南日本餐館

位於西南Macleod Trail 旺盛地段 Sushi 日本餐館,約100多 座位, 裝修寬敞舒適,停車位足,生意穩定,年報生意170多萬, 有數睇,工具齊,東主另有發展、割愛出讓、叫價$239,000

26

餐館出租

位於東南17Ave繁忙地段唐餐館，約165座位，生意好、穩 定，工具易新，保養好，每月租金$8000, 包工具另水電煤 氣，停車位足，請來電

27

餐館連物業

旺盛小鎮，離卡城約45分鐘車程。餐館連物業約60多座 位，生意好穩定，每日生意約800多元。全新裝修，工具 如新，保養好，東主退休，叫價$629,000。

SOLD 西南唐餐館 SOLD

西北亞洲餐館

位於西北人口稠密區，小型唐餐館，約45座位，生意好，年 報45萬，工具齊保養好，叫價$162,000。

31

西南人口密集區，約48座位，生意好穩定，每月生意約3萬7千， 停車位足，工具齊，保養好，東主另有發展。叫價$179,900。

32

小鎮餐館連物業

位於東北埠仔，獨市唐餐，離卡城45分鐘車程，約60座 位，全酒牌，生意每日$600，前舖後居，2睡房，保養 好，工具齊，叫價$149,900

33a

西北區唐餐館

33b

東北唐餐外賣店 SE唐餐館

位於東南人口密集區中餐館，裝修清雅大方，約40座位。生意穩定， 年報55萬，工具齊，保養好。叫價$288,000

西南唐餐館

位於SW人口密集區，約30座位，裝修大方，用料上乘，車位足，生意 好，穩定，每日生意約1000多元，工具如新，保養好，叫價$199,900

38

西南連鎖店出售

位於17 Ave SW, 地點佳, 西式連鎖店, 裝修清雅大方, 發展潛質高, 車位足, 生意年報$620,000. 有數睇, 76座位, 工具多, 保養好。 叫價$225,000

39

46

SOLD

中央街北唐餐館

中央街北火鍋店

47

小鎮餐館物業

位於卡城南邊小鎮，人口約500多，小型hotel，餐房約45座位，酒吧約80 座位，有2台VLT，尚有7間房可以出租，生意年報24萬，叫價$219,000

48a

位於中央街小型唐餐館，約22座位，發展潛力無窮。租平， 生意每日約$600多元，工具齊，保養好。叫價$109,900

48b

NW Sushi店

41a

西北唐餐外賣店

位於西北繁榮地段人口密集區，發展潛力高，租平，工具多保養好。 每日生意月600多元，東主另有發展，割愛出讓。叫價 $79,900

41b

埠仔餐館出讓

離卡城約45分鐘車程小鎮，有專工學院。唐餐廳約60座位，生意好，每日 生意約1000元。樓上有5睡房2大廳。工具多，保養好。叫價$99,900

42

西南補鞋舖及改衣店

位於 SW地點佳，Elbow Dr 夾Anderson Dr 修鞋改衣，發展潛力高， 生意好，工具多，車位足。東主經營超過29年，計畫退休。叫價$49,900

43

東北唐餐外賣店

位於東北人口稠密唐餐外賣店,地點佳,發展潛力高,生意穩 定,每日生意約6百元,五年新,工具齊,叫價$89,000

44a

西南物理治療診所

C/S

位於西南人口稠密區，物理治療診所及按摩生意，裝修清雅，有6治療室 加1 X-RAY室，生意好，年報約26萬7千8百，工具全包。叫價$139,900

B

Skyview Condo

頂層公寓 822呎，2睡房2浴廁，有露台及停車位，鄰近學 校及商場。 $230,000

Sage Hill Townhouse

C

位於西北繁榮Strip Mall，發展潛力無限，裝修上乘，租金平，28多 座位，生意好，每月生意約1000元，車位足，工具齊。叫價$128,900

Sushi Restaurant

位於地段佳繁榮地區Chestermere，日本Sushi店，裝修清雅大方用料佳， 約44座位，停車位足，2年新，工具全包，每日生意約800元。叫價$179,900

兩層式城市屋，無管理費，三年新1170呎，2+1睡房，3.5 浴室，特大雙車房，鄰近商場、學校及公車站，數分鐘 到Stoney Trail。 $378,000

D

Beltline Downtown Condo

市中心公寓14樓752呎，2睡房1浴廁，闊落露台，瞭望 美麗市中心及山景，交通便利，鄰近Co-op，C-train 站，商場及食肆。公寓費每月$362。 $299,999

改衣及洗衣鋪

位於西北繁榮商業區，地點佳 Royal Oak，可以改衣及drop off 乾 洗，生意好、穩定，工具齊。每月營業約$9,000元。叫價 $79,990

西南越南式外賣店

E

Country Hills

SOLD

位於 17 Ave SW 最佳地段越南餐外賣店，易接任，人手少，每月生 意$28,000，工具齊。叫價$59,900

50

兩層城市屋1081 呎，2睡房1.5浴廁，鄰近大統華, Superstore, 運動中心, 及圖書館。交通方便, 數分鐘車程可到達Deerfoot Trail 及Stoney Trail. 叫價 $275,000

壽司店

位於Macleod Trail近Anderson 壽司店，約75座位，裝修清雅，停車 位足，生意每月約3萬多，容易操作，工具齊。叫價$99,900

51

Penbroke

F

孖屋1052呎，3睡房2浴厠，特大空間，無管理費。 鄰近好運超級市場、巴士站、圖書館、游泳池、亞 洲商店及17大道。 $249,900

大型Buffet

位於亞省第三大城市，最大自助餐餐館，250座位，車位足， 裝修豪華、舒適。發展潛力無窮，生意每年報超過200萬，工 具多，保養好。東主另有發展，割愛出讓。 $699,900

52

西北唐餐館

G

Bridgeland Condo

近市中心5樓540呎，兩年新。1睡房1浴室，有室內停車 場，交通方便十分鐘步行至C Train 站或Downtown。 低管理費，即時交吉。 叫價$289,900

西北人口稠密區唐餐館，發展潛力高，裝修大方，用料上乘，約 58座位，生意每日1700元，工具多，保養好，叫價$239,900

53

SOLD 快餐小食店

位於唐人街，地點佳，珍珠奶茶小食館約30座位，生意 好、穩定，每日生意約700元，工具齊。叫價$59,900

54

H

出售 出租

單位出售，每舖面積145420呎，地點佳，叫價 $189,000-$449,900。 三單位或更多，實用面積由 137sqft到290sqft，以低價租金 出租，地點佳。

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Citadel

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I

兩層獨立屋1431呎帶車庫，3 睡 房，2.5 浴廁，有全新地板，廚房 有全新檯面，鄰近學校和商場， 置業首選。 $398,000

食物加工場

位於Airdrie食物生產店，約7年新，商業廚房，生意好， 年報27萬多，工具多保養好。叫價$195,000

市中心韓式快餐連鎖店

位於Downtown韓國快餐連鎖店，裝修一流，發展潛力高，工具如 新，東主另有發展，可改其他類型餐館，有附帶條件，叫價$99,900

主層1000平方尺呎，2睡房2浴廁，空間寬敝 ,大量窗戶，光 猛開揚。55嵗以上成人住宅，背靠公園及湖邊，鄰近超市、 便利店、餐館、瑜伽館、Home Depot、Canadain Tire，鄰近 Deerfoot Trail , Stoney , Beddington Blvd。 $300,000

西北唐餐館

位於中央街北最佳地段唐餐小食店,約40多座位,生意好穩定,每月生 意約$3萬多,東主經營多年,現另有發展,割愛出讓,叫價$89,900

40

Country Village Bay

A

位於中央街火鍋專門店，三年新，裝修大方，發展潛力高，約48座 位，停車位足，生意每日約$1,400，工具整如新。叫價$229,900

49b

位於東北人口密集區，老字號唐餐外賣店，裝修清雅，特大廚 房，生意每日約1,100元。工具齊，保養好。叫價$120,000

37b

地點好，生意穩定，150座位，租約長，近期全新裝修，每日生意約 三千元，工具齊及多，叫價$288,888

恐龍谷 Building 出售

位於東北繁榮地段小型快餐店，28座位，發展潛力高，裝修中上大方， 每日生意約550元，另有批發部，工具齊，保養好，開價$79,900

37a

45 唐人海鮮點心餐館出讓

Red Deer唐餐館出售

東北小型餐館

本公司代理商舖出租 並有大量房屋及酒舖買家 歡迎有興趣者來電查詢

C/S

49a

Drumhella生意連物業，地段佳，面積超過9000呎。前生意改衣及時裝店， 3間單位出租，月入超過$2500，發展潛力高，東主離埠。叫價485,000

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離卡城1小時車程，小鎮 Carbon，餐館裝修高貴大方，面積約 5,000呎，餐房加酒吧，約175座位，生意好，每月生意約4萬，工具多， 保養好，叫價$299,900

48c

位於亞省第三大城市, 最佳地段唐餐館, 約35座位, 有酒牌, 裝修清雅大方, 每日生意$1,250, 工具齊。叫價$99,900

34

www.joannadam.com 小鎮餐館連物業 44b

SOLD

位於西北最佳地段唐餐館，華人聚居熱點，人流廣住宅 區，開業3年，堂食及外賣多，約40座位，生意穩定，停 車位足，工具多，東主急讓，叫價$178,000

36

位於SW近Sarcee Trail修甲舖，裝修大方，有5張修 甲檯，6張SPA椅，一間waxing room，生意好，年報 28萬5千多，工具全包，叫價$129,900

22b

30b

唐人街商舖出讓 西南修甲舖

連鎖Juice店

Banff Food Court連鎖Juice店，容易操作，人手少，利潤 高，年報$360,000，租約長，叫價$179,900

35

位於繁榮小mall舖位，面積共約1000呎，發展前 景好，東主另有發展，割愛出讓，叫價$299,900

埠仔餐館連物業

離卡城1.5小時車程小鎮，約40多座位，物業保養好，競 爭少，有土庫，生意年報約$228,900，工具齊，賣家經營 超過20年退休，叫價$169,900

SOLD 餐館連物業

位於Edmonton Trail優勝地段，物業面積2300呎，餐房約40多座位，物業 保養好，發展潛質高，機會難得，業主退休，割愛出讓。叫價$649,900

Airdrie Sushi店

離卡城10分鐘車程壽司店，裝修好，60座位，生意每日約 $750，工具齊，發展潛質高。$85,000

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離卡城兩小時車程小鎮,人口約1600,獨市唐餐館,約80座位, 地大,餐房約3000呎另加2000呎可居住,生意穩定,每月生意 約16,000元,叫價$169,900

15a

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J

K

1150平方呎獨立屋，4 睡房 +2.5浴廁， 水吧在土庫，特大 後園，有停車位。鄰近商場、 學校及公車站。 $439,900

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兩層孖屋1368呎帶車庫，有池塘與小 徑景。4 睡房，3.5浴廁。 有闊落後 院，主層帶書房。無公寓管理費 。 叫價$418,000

兩層獨立屋2267呎 ，3睡房 3浴厠 ，良好佈局，全新圍 欄、窗戶及屋頂。 $359,900

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轉角單位獨立屋1,972呎，3睡房3.5 浴 廁，套房有4件套，地下室連書房，近 期全部翻新，有全新油漆，圍欄。連 寬敞室外停車位。 $579,999

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名區平房1418平方呎，3睡房，3浴 廁，客廳光猛開陽，有壁爐，廚房連 飯廳開放式設計，廚房有較新櫥櫃及 大理石檯面。 叫價$450,000

MILLS 商場南側 ※ 交通便利，臨近西北及東北華人社區 FOOD COURT，大型餐廳及專業寫字樓出租 ※ 充足地下停車場車位

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位於西南小型唐餐館，地點佳，35座位，生意好穩定， 每日生意$750，工具齊，叫價$119,900

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■港鐵十二日宣布推出長者高鐵優惠。

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Wed May 08 2019 15:44:24 GMT-0700

港聞

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend

www.singtao.ca

Hong Kong News

2019 年 5 月 18 日 星期六

報料熱線：403-213-6877

6500「疫豬」大屠殺

A8

電郵：calreporter@singtao.ca

屍埋打鼓嶺堆填區

上水屠房早前驗出非洲豬瘟病毒，豬商 十二日與政府達成和解，同意當局撲殺 上水屠房約六千五百豬隻。食環署表 示，隨即在屠房進行最少兩次徹底清潔 及消毒，預計整個銷毀及消毒行動可在 七日內完成，屠房最快20日重開。有業 界人士建議，日後一旦發現豬隻染病， 應即時銷毀同一批次及周邊批次，更建

■豬屍經夾斗車送至打鼓嶺堆填

區。 李子平攝

議加快現時清潔消毒程序。

豬商十二日同意政府撲殺六千隻活豬，政府 十三日起分批銷毀上水屠房內的六千豬隻，現場警 員、工作人員等均穿保護衣工作，食環署人員 十三日午兩時起在屠房展開電擊撲殺工作，並將 豬隻放血，期間不時傳出豬隻叫聲。首部載有豬屍 的夾斗車下午三時過後由上水屠房開往打鼓嶺堆填 區，現場所見，不少垃圾袋穿窿，放進夾斗車時露 出豬屍。據豬商透露，未有撲殺的豬隻會被關在不 同圍欄內等候，當豬隻甫一進入屠房，一般都不再 獲發豬糧，只有水供應，相信這批豬隻已捱餓數天。 鮮肉大聯盟副主席關國華稱，每一小時可銷毀 約八百豬隻，已準備共十三輪夾斗車，每輪車平 均可運載六十至八十隻豬屍。14日已完成銷毀約 六千五百頭豬隻。 發言人解釋，屠房須在清空後進行最少兩次的 徹底清潔及消毒，以去除所有非洲豬瘟病毒可能潛 伏的來源，並須通過嚴格的獸醫檢查，才會重開， 預計整個銷毀及消毒行動可在七日內完成，即屠房 可於20日重開。 豬肉行總商會理事長許偉堅十三日在電台表 示，料最快20日可恢復新鮮豬肉供應，相信事件不 會影響市民進食豬肉的習慣，認為非洲豬瘟已在內 地爆發約半年，至今市民亦繼續進食豬肉，強調只 要煮熟豬肉便可安心食用。他又建議，日後若有豬 隻染病，同一批次及周邊批次可以銷毀，但不用全 部活豬遭殃，而屠房清潔消毒程序應在兩至三日內 完成。 關注動物權益的團體「救救港豬」十三日到屠房 外請願，批評業界將豬隻帶到烈日下示威，罔顧動 物福利，又擔心若電擊瓦特數字是否足夠，豬隻可 能在半清醒情況下被殺，要求當局提高撲殺透明 度，不排除發出公開信或聯署行動。

■政府十三日分批銷毀上水屠房內六千豬隻，警 員、工作人員等均穿上保護衣工作。 梁譽東攝

市價賠償豬商 料達2000萬 非洲豬瘟導致上水屠房逾六千豬隻遭撲 殺，政府早前同意按市價賠償予業界，豬肉行 總商會理事長許偉堅十三日透露，內地供港豬 隻每隻可獲賠償二千五百元至二千八百元，香 港黑毛豬每隻則獲賠五千元，估計共涉及二千 萬元。對於荃灣屠房十三日亦未有活豬，有業 界人士估計，由於香港豬隻太少，難以支持營 運，澄清未曾向屠場施壓；亦有香港豬農指， 有能力可每日供應一千隻豬予荃灣屠場，強調 業界並沒有坐地起價。 政府決定撲殺上水屠房逾六千豬隻，做法 令業界損失慘重，有業界人士早前更預計合共 損失一千八百萬元。豬肉行總商會理事長許偉 堅預計，內地供港豬隻每隻可獲賠償二千五百

STDC,HSE38058,#5

元至二千八百元；另外香港黑毛豬，每隻約賠 五千元。他重申，最希望可令市民繼續對新鮮 豬肉有信心，認為金錢損失都是次要。 荃灣屠房屬私人屠場，雖然現時該屠場未 有發現非洲豬瘟，但近日其屠場亦一併關閉清 潔。許偉堅估計，由於香港豬數量不多，暫停 運作是屠房商業決定，「荃灣屠場每日至少屠 五百隻豬，才可以支付每天的營運費用，如 果只有二十、三十隻倒不如不要開，情況就是 這樣，並不存在肉商給予壓力，令荃灣屠場不 開。」但香港豬農、香港禽畜業聯會副主席林榮 源則認為，每日香港豬農可供應約三百豬隻， 若有需要可供應至一千豬隻，強調現時並沒有 坐地起價。

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Tue Mar 19 2019 16:28:22 GMT-0700

■上 水及 荃灣 屠房 關閉 ，近 日街 市未 有新 鮮 豬肉供應。 蘇正謙攝 隨著上水及荃灣屠房關閉，近日街市亦未 有新鮮豬肉供應，不少肉檔現時只能售賣牛 肉，但有店員坦言由於上水屠房關係，令到牛 肉供應亦見緊張，現時更只能售賣存貨。亦有 肉檔店員認為，政府應賠償了豬肉檔，指由於 暫停豬肉供應，但店鋪仍需繳付租金、員工薪 金等，若只賠償予豬農則有所不公。

海港城名店GUCCI 三人染麻疹 麻疹今年來勢洶洶，其中機場更是重災區，近日 雖然有紓緩跡象，但衛生署衛生防護中心十三日一 連公布三宗新麻疹個案，涉及三名於尖沙嘴廣東道 GUCCI工作的人員。現場所見，有關店鋪原定十三日 晚十時關門，但因有職員感染麻疹，十三日午提早關 門，店內有清潔人員戴上口罩進行清潔，附近店鋪如 常營業，其他店鋪職員均戴上口罩，進行簡單清潔工 作。 衛生防護中心指，首宗個案涉及一名三十歲男 子，五月七日起開始發燒，十二日入住瑪嘉烈醫院接 受治療；第二宗個案為二十五歲女子，五月十一日開 始發燒及出疹，十三日入住屯門醫院接受治療；第三 宗個案涉及一名二十五歲女子，五月八日開始發燒， 於十一日到將軍澳醫院急症室求醫並入院接受治療。 中心發言人稱，三名病人情況穩定，均報稱曾接種麻 疹疫苗，中心十三日已為該店鋪工作的人員進行補種 麻疹疫苗。 海港城指，十三日傍晚接到租戶GUCCI通知，其 公司三名職員染上麻疹，發言人表示非常關注事件， 該租戶位於廣東道的一間店鋪及位於海洋中心的辦公 室已封閉，正徹底消毒並加強整個商場清潔，該店鋪 附近的兩個洗手間亦已暫時封閉作消毒及清潔。 截至十三日，香港今年共錄得七十二宗麻疹個 案，影響共四十四男和二十八女，年齡介乎八個月至 四十九歲，當中二十九宗與香港國際機場工作人員爆 發個案有關連，另外亦涉及三個有流行病學關連的群 組，其中一個包括最新三宗在尖沙嘴海港城GUUCI工 作的人員。 本報記者李子平香港報道

■店內有清潔工人戴上口罩進行消毒。 李子平攝

Fri May 10 2019 17:31:59 GMT-0700

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香港政府三招抗貿戰

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信保局支援延至明夏

■邱騰華表示，港府將繼 續推出三大措施，協助商 界應對貿戰。 郭顯熙攝

中美貿易戰火重燃，美國十日正式向二千億美元中 國進口貨加徵關稅至兩成半。港府十日午與十個商 會代表開會商討對策，商務及經濟發展局局長邱騰 華會後表示，香港多家企業在過去大半年有利用政 府給予支援早作準備，未到港府將繼續推出三大措 施，協助商界應對貿戰。最新安排下，會將信保局 特別支援措施延期一年至明年六月，為企業加大保 險額，即使商界被退貨後仍可獲得保障。此外，港 府將繼續注資十億元協助商界尋找新貨源及拓展東 南亞等其他地區市場。 商經局局長邱騰華表示，政府半年前早已預備三項支援商界 的措施。當中，香港出口信用保險局早前因應中美貿易摩擦推出 的特別支援措施，原本下月三十日截止，當局將延長一年期限， 至明年的六月三十日，繼續為企業加大保險額、提供折扣、付貨 前保險等。其次，為解決中小企對銀根問題的憂慮，政府亦在中 小企融資擔保計劃推出特別優惠措施，並於早前將每家企業的最 高貸款額由一千二百萬元增至一千五百萬元。他透露，措施自去 年十二月推出至今，已批出三十九億元的信貸保額，反映企業積 極善用政府推行的支援措施。 長遠而言，港府將協助香港商界拓展更多海外銷售市場，故 今年《預算案》繼續向「發展品牌、升級轉型及拓展內銷市場的專項 基金」 （BUD專項基金）注資十億元，協助商界開拓東盟， 以及其他市場。邱騰華指，新措施待五至六月立法會通 過撥款後，商界便可申請基金。他又指，BUD專項基金 成效理想，政府的市長拓展基金為內銷市場增加一倍收 益，吸引不少商家申請，而過去數月基金的內銷市場申 請數字增加一倍，並已批出一億八千多萬元的資助額。 邱續指，香港第一季整體貿易出口下跌百分之二點 四，是承接去年底的跌勢，投資信心及國內生產總值 （GDP）即使仍有增長，未能亦會隨美國施加額外關稅有 所減退。他亦指，今年全年經濟表現視乎中美貿易談判 結果，不過可量化的影響不太大，因美國經香港出口的 貨品約百分之七，市場或調低對前景的預測，香港將做 最壞打算、最好準備，與業界分析形勢，及早做好預防 措施，審視前景。 對於美方在中美貿易談判期間調高關稅，邱騰華指 香港商界普遍感到遺憾，直言毋須要以關稅加重出產、 銷售，以及消費者的負擔，認為貿易糾紛最好透過談判 解決，現在加徵關稅將造成雙輸局面，令全球商貿都有 負面影響。他又指，由於商會去年早已預料美國或再次 調高關稅，大部分在內地有業務的商家早已做好準備， 包括積極尋求新貨源及生產地，並著手與進口商討價還 價，因此今次商會反應較冷靜，未有感到驚恐。

港玩具商定單跌三成

中美貿易持續升溫，香港十個商 會十日與港府商討應對策略。香港工 業總會主席郭振華會後指，預期美國 或會繼續調高關稅，故商家一早做好 準備，今次業界可保持冷靜面對。不 過，他相信美國調高關稅後，將持續 影響香港廠商，當中電子相關產品已 較去年同期下跌三至五成，料玩具 業、製衣業、皮包及鐘表業生意額亦 將間接受到牽連，未來各行定單數量 跌幅會繼續擴大。 郭振華指，買賣商家在過去多個 月已熟悉如何在不同關稅稅率下達成 商業協議，對今次加徵關稅可冷靜面 對。唯他直言，調高關稅將持續影響 香港廠商。他指出，電子相關產品在 未有加稅消息前，已較去年同期下跌 三至五成，即使玩具未被今次增加關 稅影響，亦間接受牽連，接獲定單數 量下降兩至三成。其餘製衣業、皮包

STDC,HSE37324,#1 STDC,HSE36427,#1

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及鐘表業生意額亦下降一至兩成。 中華廠商聯合會會長吳宏斌亦 指，當美國徵收一成關稅時，港商仍 可與賣家協商，共同分擔關稅，但今 次調高關稅至兩成五，港商未必可再 負擔，傳統製造業如玩具行業將嚴重 受到影響。吳宏斌相信，中美貿易戰 發生多月，不少廠商已將生產線轉移 至東南亞或其他國家，加徵關稅下不 會出現倒閉潮。 就中美貿易戰走勢，紡織及製衣 界立法會議員鍾國斌表示，美國打算 提高關稅的做法，對香港進出口界有 極大影響。「（新加稅項）買家唔承認， 賣方唔肯畀」，做法必定引起混亂， 期望最終能有圓滿結果。他提到，今 年初的香港生產總值及進出口貿易數 字已呈跌勢，如若中美談判破裂，第 二、三季的生產總值將會負增長，香 港經濟將受衝擊。 本報記者香港報道

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逃犯例安心鐵路成主角

長洲飄色巡遊墟冚 ■小童扮成林鄭及李家超， 分別手持草案文本及內有玩 具鱷魚的魚網，向市民推銷 逃犯條例。 梁譽東攝

一年一度的長洲太平清醮十二日 舉行，適逢十二日是母親節日， 截至十二日晚九時已有超過四萬 九千人次來往長洲觀賞飄色及 搶包山賽，人數較去年急升約三 成，料全日人流將超過當局早 前估算的六萬人次。十二日午的 飄色巡遊是全日重頭戲之一，今 年共有二十台飄色車參與年度盛 事，主題一如以往諷刺時弊，包 括暗諷政府硬推「明日大嶼」和 「逃犯條例」，亦有飄色結合近 月有藝人出軌及港鐵相撞事故， 影射港鐵同樣發生出軌事件。

在酷熱天氣下，長洲太平清醮有八隊隊 伍共二十台飄色車參與飄色巡遊，由小童充 當色芯，扮演政界體壇名人，其中「安心鐵 路」飄色車尤受注目，結合藝人黃心穎和許 志安出軌事件，以及港鐵列車出軌作為主 題，其中扮演港鐵主席馬時亨的小朋友身穿 運動服，腳踏草坪，旁邊有大型的高爾夫 球，而手上則持有一列在山洞傾斜的玩具列 車，暗諷馬時亨有傳在港鐵發生罕見的相撞 事故後，依然外遊打高爾夫球。 飄色台上方則有身穿橙色吊帶褲的「小 黃心穎」，吸引不少市民趁機打卡留念，角 色相當受市民歡迎。 長洲惠海陸同鄉會飄色總監黃成就指， 由於近月熱門娛樂新聞亦牽涉出軌，故藉 飄色結合港鐵近期的列車相撞事故，影射港 鐵新信號系統未正式啓用已發生出軌事故。 另一搶眼的「法網難逃」飄色，色芯就扮 成特首林鄭月娥及保安局局長李家超，分別 手持草案文本及內有玩具鱷魚的魚網，向市 民推銷逃犯條例。長洲中興街街坊值理會主 席梁國明笑言，政府修訂《逃犯條例》後，相 信如大鱷、小魚、獅子、老虎都應難逃法 網，故盼每位市民都守法。 有趣的是，以「明日大嶼」為題的飄色就 出現「雙胞胎」，一台是較為支持開拓土地建 屋，色芯分別扮演市民及發展局局長黃偉 綸，另一台的色芯就扮演特首林鄭月娥，腳 踏海豚、地球及算盤，較關注填海對海洋生 態的影響。

扮文翠珊諷刺脫歐 亦有飄色的主題以英國脫歐及長洲滅蚊 為題，小朋友打扮成英國首相文翠珊，及以 清潔工人的形象示人，沿途噴灑花露水希望 疾病遠離。有參與單位表示，扮演色芯的小 朋友不一定要是長洲居民，而近年的確較難 找到，不是小朋友不願意，反而是家長較有 保留。 首次來長洲看飄色的鍾小姐指，剛巧有 朋友在長洲居住可借宿，加上十三日又是假 期，故特意前來。她指飄色氣氛熱鬧，小朋 友可愛之餘，巡遊中亦有較難看到的舞麒麟 等，而多個飄色之中，她認為一個名為「祖 國的驕傲」較為特別，該飄色兩名扮成飛機 師的小朋友有如坐在搖搖板上一樣，當一個 下降時，另一個就會升起。新渡輪指，截至 十二日晚九時，共有四萬九千人來往長洲觀 賞飄色及搶包山比賽，人數較去年的三萬 八千人激增約三成，當中二萬五千人次是由 中環往長洲，另有二萬四千人次由長洲往中 環。為疏導人流，新渡輪在長洲太平清醮活 動期間，共增加往來中環及長洲的航班數目 逾一倍半，於繁忙時段平均每小時開出五至 六班航班。 STDC,HSE37964,#13 COSCWKY,HSE37964,#12

■「安心鐵路」飄色車備受注目。 梁譽東攝

■有不少造型奇特的人物在巡遊途中，與市民 ■多家售賣平安包的店鋪外更現長長的人龍， ■筲箕灣東大街巡遊途中，有舞龍舞獅的隊伍 擊掌。 梁譽東攝 到處人頭湧湧。 梁譽東攝 開路。 盧江球攝

平安包店生意增兩成 長洲十二日舉行年度盛事太平清醮，由於 十二日天氣晴朗，吸引大批市民專程到長洲，多 間售賣平安包的店鋪外更現長長的人龍，到處人

■有老字號餅店特地推出印有動漫英雄人物蜘 蛛俠圖案的平安包。 梁譽東攝

搶包山郭嘉明成功衛冕 成首位「王中王」 一年一度的長洲太平清醮，搶包山比賽 十二日晚壓軸上演，九男三女健兒全力以 赴，現場氣氛相當熱烈，最終長洲居民郭嘉 明以總分數九百六十六分成功衛冕，第九度 奪得「包山王」寶座，並以最多一百一十二個 包，連取「代代平安獎」及同時成為首位奪 「王中王」的殊榮；鍾靜文以七百六十三分屈 居亞軍；至於今年「包山后」，則由龔子珊奪 得，她同時獲得全場季軍。三名選手未能在 限時內返回地面，包括葉建文、張偉文、顏 偉誠，被取消資格。 今年搶包山比賽共有二百零八人報名參 加，創五年新高，有六十一人在上月中進入 選拔賽，最後有九男三女共十二人躋身搶 包山決賽。不少市民十二日晚七時許已在長 洲消防局外排隊等派門票。排頭位的張先生 指，十二日早七時多已到場，笑言要看搶包

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頭湧湧。有市民指花三百多元購買平安包，取其 平平安安寓意。亦有餅店負責人表示，今年平安 包銷情理想，生意額較去年增加兩成，預計可售 出過萬個平安包。 適逢一連三日的假期，不少市民十二日都到 長洲感受太平清醮的熱鬧氣氛，有遊客指長洲的 太平清醮是比較特別的節日，亦專程到長洲感受 當地人的風俗情懷，亦盼可為自己帶來好運。有 市民表示，專程到長洲觀看飄色巡遊，感受熱鬧 的氣氛，更花上三百多元購買寓意平安的平安 包，及送給親朋好友，為他們亦帶來好運。 十二日天朗氣清，長洲到處都人頭湧湧，亦 為島上多間商店帶來無限商機。售賣平安包而馳 名的康蘭餅店負責人郭先生指，今年生意相比增 加兩成，預計整日可售出一萬二千個平安包，當

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山，就要放棄看飄色巡遊，亦期待觀看緊張 刺激的搶包山比賽。亦有市民表示，已是第 十年排隊等候觀看比賽，更指現場觀看比 賽，相比電視觀看賽事更具刺激感。大會在 十二日晚十時在長洲消防局外派發一千八百 張門票，秩序良好。 踏入凌晨零時敲響銅鑼，搶包山比賽在 長洲北帝廟足球場上演，十二名選手飛快爬 上包山頂部，先搶攻最上層的九分包，中間 有三分包，最下方是一分包，選手要在三分 鐘內，搶得最高分的平安包；而取得最多平 安包的選手，就可奪得「代代平安獎」。大會 於一六年起增設「王中王」及「后中后」獎項， 於一六起累計得到三年冠軍便會獲獎。 各選手都密密手將九分平安包放入背包 內，上屆「包山王」郭嘉明與黃錦文並排比 賽，郭嘉明賽前指對奪冠七成有信心，二人

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中黑芝麻口味於中午已近售罄。他又指，今年雖 然成本上升，唯售價仍維持在九元，吸引更多市 民購買。至於售賣平安包紀念品的商店負責人朱 小姐指，生意比去年增加三成，相信是今年天氣 一流加上十三日亦是假日，吸引更多香港旅客來 長洲。 另一餅店郭錦記亦指，由於十二日天氣好及 連假的關係，整體生意額亦有微升約一成，加上 今年餅店推出蜘蛛俠平安包，在飄色後已大致售 罄。業務發展經理郭宇鈿指，估計十二日出售約 兩萬個平安包，繼續以傳統的麻蓉最受歡迎。但 他坦言成本不斷上升，如明年成本再升，或需加 價。出售自家設計文創平安包產品的黃小姐則 指，生意比較往年未見太大分別，認為早前有估 計指將有六萬人來長洲，同時亦有遊客因而擔心 太多人而不來，加上是母親節市民或另有安排， 反而令十二日人流增幅不大。 本報記者鄧俊豐香港報道

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■郭嘉明摘「王中王」殊榮，左為「包山后」龔子 珊。 陳浩元攝 不停搶奪九分包。到比賽中後段，各人都開始向下爭取三 分包，以免趕不及返回地面。不少平安包由滿溢的背包落 下，現場觀眾都看得熱血沸騰，歡呼聲不斷。 最後有三名選手未能及時落地，取消資格，包括葉 建文、張偉文、顏偉誠。經過點算，由大熱的郭嘉明以 九百六十六分衛冕「包山王」，並以最多一百一十二個包， 連取「代代平安獎」。鍾靜文以七百六十三分屈居亞軍。至 於今年「包山后」，則由龔子珊奪得，她同時獲得全場季 軍。個人賽之後，再有團體接力賽。 今年比賽焦點是過去八次奪得「包山王」的長洲居民郭 嘉明能否衛冕，由於大會二〇一六年增設「擂台獎」，累積 三屆冠軍的男女選手，即可成為「王中王」及「后中后」，郭 嘉明已連續兩年成為「包山王」，十二日晚有機會問鼎「王 中王」寶座，並成為首位三冠王，首奪「王中王」寶座。不 過，五屆女子組冠軍 黃嘉欣今年視為賽 前大熱，有望成「后 中后」，但她在複賽 失手，無緣躋身決 賽，故今年女子組則 無人有望爭取「后中 后」。 今年多位躋身決 賽健兒都是新手，成 為今年焦點，亦有 選手富有搶包山經 驗，其中任職消防員 的葉建文是二〇一六 年的「包山王」，亦是 今年男子組第一名躋 身決賽。女子組的龔 ■十二名參賽健兒攀上包山的最 子珊亦參賽七年，曾 高位置爭奪分數較高的平安包。 四度進入決賽。

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Onex提供67%溢價

私募股權公司Onex周一宣布，與 西捷航空公司（WestJet，TSE: WJA）達成50億元的收購協議。 根據該項收購協議，Onex將以每股31元 進行收購，西捷將以私人公司（privately held company）形式經營。 WestJet的股價上周五收報18.52元，即是說 Onex的該項收購提供約67%溢價。WestJet股價 在周一收報29.61，升11.09元，升幅達59.88%。 根據雙方的協議，Onex將支付35億元現金，並 承擔WestJet的現有債務，收購涉及的金額約50 億元。 WestJet創辦人貝多（Clive Beddoe）表示，對 於西捷航空公司來說，Onex是理想的合作伙 伴。他又對西捷可以將總部留在卡加利，感到 欣慰。

■Onex與西捷航空公司達成收購協議。 不過，航空業顧問公司AirTrav Inc.總裁科 科尼斯（Robert Kokonis）指，西捷在短時間內開 拓大量新航線，令很多股東感到疑慮，不知道 西捷是否能做到。但他稱，如果西捷可以憑藉 Onex的充裕資金，開展國際長途航線業務，對 公司來說也是一件好事。 Onex在二十年前曾聯同美國航空（American

A i r l i n e s ）母 公 司 A M R C o r p . ， 向 加 航（ A i r Canada）提出18億元的敵意收購，但該宗收購最 終因魁省法庭裁定為非法而作罷。 此外，Onex在2007年亦曾經試圖收購澳洲 航空公司（Qantas Airways），但亦沒有成功。 該宗收購案仍須獲得法庭、監管機構及股 綜合報道 東批准，才可以落實。

貿戰掀資金避難潮 美股跌幅今年最大 加國主要股市指數周一收跌，但跌幅遠比 美股為低，中國宣布向美國貨品徵收報復性關 稅，令美股重挫。 多倫多證券交易所S&P/TSX綜合指數跌 104.14點，至16,193.41點，跌幅為0.64%。 投資者紛紛轉投「資金避難所」，推高金價 和物料股。 6月期金合約升14.40美元，至每盎司 1,301.80美元。7月期銅合約下跌5.55美仙，至 每磅2.72美元。 Onex宣布收購西捷航空公司（WestJet）， 西捷股價大升近60%，收報29.61元。

■中美貿易談判前景未明，引發股市大跌。 氛卻一直沒有好轉。

貿戰升級恐進入熊市 他說，當中美兩國進入貿易戰，投資者都 在擔心全球經濟增長可能會放緩，甚至可能陷 入停滯，繼而引發全球經濟衰退，企業盈利最 終亦會受到拖累。 中國周一宣布，由6月1日起，將向價值 600億美元的美國貨品，加徵關稅。美國較早 前宣布，向總值2,000億美元的中國貨品，徵

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旅遊

加拿大中央銀行行長樸洛茲(Stephen Poloz) 將於下個月踏入任期的最後一年，外間開始揣 測其繼任人人選，包括：現任副行長威爾金斯 （Carolyn Wilkins，），若最終獲委任，她將會成 為歷來出任此職的首位女性。另一個熱門人選 則是現任全球最大投資公司高層的博伊文(Jean Boivin)，他可能成本國首位法語央行行長。 樸洛茲於2013年出任央行行長一職，任期 為7年，接替當年任期屆滿後轉任英國央行行長 的卡尼(Mark Carney)。他至今未有表態會否留 任，但根據過往紀錄，自從上個世紀80年初以 來，從未出現過有央行行長連任兩屆的情況。 儘管央行董事局負責有關行長挑選程序， 但最終決定權則在財政部長和總理手上。根 據最近多項民意調查顯示，總理杜魯多（Justin Trudeau）領導的自由黨，可能會在10月份的聯 邦選舉中落敗。就算是自由黨政府再度獲勝， 莫奈（Bill Morneau）也可能不會繼續擔任財政部 長一職。

被譽為接任樸洛茲大熱之一的現任副行長 威爾金斯，目前負責統管央行的策略規劃及經 濟研究事務，範圍包括：20國集團(Group of 20) 及金融穩定委員會(Financial Stability Board)等國 際組織會議。現年55歲的威爾金斯，也是加國 首位女性出任央行副行長職務。 另一位熱門人選則是現年46歲、全球最大 規模投資公司BlackRock Inc.經濟與資產分配研 究部主管博伊文。早於10年前，博伊文已獲得 時任央行行長的卡尼招攬，出任顧問一職。至 2010年，他獲委任為副行長，2012年離任，轉 任財政部助理副部長，協助有關20國集團事務。 博伊文現時主要在英國倫敦工作。若獲委 任為加國央行行長，他將會成為歷來出任此職 的首位法語人士。 其他行長人選，還有卡尼擔任行長期間， 任職高級副行長的麥克利姆（Tiff Macklem)。 現年57歲的麥克利姆，在央行工作超過20年， 至2014年離職，轉為出任多倫多大學羅特曼商 學院(Rotman School of Management)院長。事 實上，2013年，他曾經爭取央行行長一職，但 最終失敗。暫時未知麥克利姆是否有意捲土重 綜合報道 來。

添不確定性因素 油價收跌1%

周一開盤見跌氣氛憂慮

STDC,HSE37493,#5

樸洛茲任期一年倒數 央行長繼任人受關注

現任副行長威爾金斯為大熱之一

料獲資金開拓國際長途航線

跌幅最大的有大麻公司雲集的醫療保健 股、非必需消費品股、能源股、科技股及金 融股。財富管理公司SIA Wealth Management 首席市場策略師辛辛斯基（Colin Cieszynski）表 示，相比於全球其他股市，TSX指數周一的跌 幅不大。 美股方面，道瓊斯工業平均指數跌617.38 點，至25,324.99點，錄得自今年1月以來的最 大單日跌幅。標準普爾500指數跌69.53點至 2,811.87點，跌幅達2.5%。納斯達克綜合指數 跌269.92點至7,647.02點，下跌3.4%。 辛辛斯基指，市場自上周以來，一直對中 美貿易談判感到憂慮，但大市經常在交易早段 大幅下滑後，下午又回升，但星期一的大市氣

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Fri Dec 28 2018 15:26:03 GMT-0800

斥50億收購西捷航空

Onex是一家總部設於多倫多的私募股權 公司，該公司在今年三月已開始接觸西捷，商 討收購計劃。Onex常務董事波帕蒂亞（Tawfiq Popatia）指，西捷是加國其中一個最強的品牌， 他們對於貝多和西捷所有員工多年來的成就， 亦非常欣賞。 除了廉航業務，西捷在過去六年亦力圖開 拓長途航線市場，並已訂購10架波音787客機， 預計在2022年前交貨。

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商業

汽車

Wed Feb 13 2019 15:59:58 GMT-0800

美聯社 收25%關稅。 辛辛斯基又指，中美貿易戰進一步升級， 有可能令市場進入熊市。 分析師普遍預計，在中美貿易談判前景未 明下，市場仍會有波動。 6月期油合約跌62美仙，至每桶61.04美 元。6月天然氣合約升0.2美仙，至每立方米 2.62美元。匯價方面，加元兌美元的平均交易 價格為74.33美仙，低過周五交易日的74.53美 仙。 綜合報道

加密貨幣交易所倒閉 2億債款僅追回2800萬 本國一家加密貨幣（cryptocurrency）交易公司倒閉，該公司 用戶價值2億多元的現金及加密貨幣，不知所蹤。負責管理該 宗破產案的會計師事務所表示，至今只能追回約2,800萬元的資 產。 安永會計事務所（Ernst and Young）發表初步調查報告指， 由於加密貨幣交易公司QuadrigaCX的財務紀錄混亂，因此無法 對該公司的財務情況進行全面評估。 報告又指，很多QuadrigaCX的商業伙伴採取不合作態度， 加上交易數量龐大，令調查工作困難重重。 安 永 哈 利 法 斯（ H a l i f a x ）分 公 司 副 總 裁 金 斯 曼（ G e o r g e Kinsman），負責撰寫該份報告。他表示，公司的法務會計師團 隊，已花了大量時間進行調查，但不肯定是否可以收回相關欠 款。 根據該份報告，該公司截至上月共欠債權人2.157億元。該 筆欠款幾乎都屬於公司用戶，QuadrigaCX在倒閉前共有76,319 名客戶。安永表示，計劃在未來兩個月內發表詳細的調查報告。 QuadrigaCX是加國最大的加密貨幣交易所，提供彼特幣 （Bitcoin）、萊特幣（Litecoin），及以太幣（Ethereum）的交易和 儲存服務。不過，這類加密貨幣交易所在加國不受管制，也 沒有相關的政府部門進行監管。QuadrigaCX的創辦人是年僅 30歲的科頓（Gerald Cotten），他於去年12月在印度突然離世， QuadrigaCX交易所在今年1月28日停運。 綜合報道

美國原油期貨價格13日收跌。美股重挫、 其他風險資產大漲，導致油價承壓。在此之 前，中東地區的油輪遭襲事件曾推動油價上漲。 布倫特原油期貨價格下跌42美仙，報70.20 美元/桶。美國WTI原油期貨價格下跌1%，跌幅 62美仙，收於61.04美元/桶。 新浪美股報道，受到國際關係緊張化影 響，13日美股重挫，國債與黃金等避險資產受 到追捧。此前，國際原油價格一度上漲超過1美 元/桶。據報道，沙特油輪也是在阿聯酋海岸 遭到襲擊的船隻之一，但尚不清楚襲擊是如何 發生的。芝加哥Price Futures Group分析師Phil Flynn表示：「此次襲擊令原油供應遭遇風險，為 原油市場平添了許多不確定性因素。」 受伊朗恐怖襲擊、美國對伊朗的原油制 裁、俄羅斯原油污染等諸多消息影響，原油價 格也出現了大幅波動。對此，石油業資深顧問 Art Berman認為，近期原油市場的走勢更多是受 到了情緒的驅動，原油市場的情緒似乎或多或 少地擺脫了基本面情況的影響。 過去3個月中，在情緒的影響下，WTI原 油出現30美元的波動，布倫特原油出現了24美 元的波動。Berman指出，去年夏季發生伊朗恐 怖襲擊事件才過去沒多久，美國又宣布終止對 伊朗石油進口的制裁豁免，令原油市場再現波 動。在美國宣布這一消息當天，WTI原油價格 上漲了2美元。由於本次被取消豁免的伊朗出 口原油量超過130萬桶/天，其中包括有出口中 國、韓國、印度、日本和土耳其的原油，因而 一度引發了市場擔憂。Berman指出，歐佩克國 家的有效閒置產能有可能少於90萬桶/天，大部 分閒置產能來自沙特阿拉伯和阿聯酋。 目前而言，土耳其表示將繼續從伊朗進口 原油。此外，Berman指出，伊朗在2019年的原 油產出可能減少不會超過50萬桶/天。當前伊朗 的原油產出量（330萬桶/天）要少於2012至2015 年制裁期間的產量（340萬桶/天）。而在2012至 2015年制裁期間，伊朗原油產量的最低水準為 310萬桶/天。 從原油產出的季節性角度來看，自1990年 起，10月是原油生產過剩最多的月份，平均過 剩產量為230萬桶/天。

港聞

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Hong Kong News

擬改校本評核

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DSE中文口試

中學文憑試中文科被不少考生視為 「死亡之科」，被質疑考核過於繁 瑣，令師生疲於奔命。本報獲悉， 繼必修的通識教育科後，教育局屬 下的學校課程檢討專責小組，正聚 焦於中文科課程精簡，說話能力 （口試）或改為校本評核；同時教 育局內部研究，亦指維持該科口試 安排欠缺效益。有前線教師指，現 行口試只考小組討論，考生表達難 有深度，甚至「通識化」，與該科 要求呈現文化知識相差甚遠。 現行文憑試中文科的公開考試共設四份試 卷，卷四說話能力（口試）佔分一成四，考生須五 人一組，就題目進行一分鐘的首輪發言，以及小 組討論十五分鐘。近年題目多圍繞評論社會現 象，比如今年有題目要求考生評論「時下大部分 年輕人的夢想是置業或旅遊」，分析外貌、性格 及才能對人際關係的影響等。去年有題目要求考 生評論「婚姻是戀愛的墳墓」等戀愛及婚姻觀念， 考起不少考生，曾掀起熱話。

口試操練佔大量課時 學校為口試操練及備試，佔用大量課時及教 學空間，但香港絕大部分學生以中文為母語，口 試多年被質疑實際意義不大。前考試及評核局秘 書長唐創時，更公開表示應連同聆聽試一併精 簡。據悉，正研究在核心科目「減量」的學校課程 檢討專責小組，認為口試、聆聽及綜合能力兩卷 應作精簡，但說話能力作為該科學習範疇之一， 不宜完全不設考核，較適當做法是列入校本評 核。

■文憑試中文科口試多年被質疑實際意義不大， 據悉學校課程檢討專責小組正研究取消公開試， 或透過校本評核，考核說話能力。 資料圖片

耗費人力及時間 同時，教育局正檢討考評局的運作模式及財 務方案。消息人士指，政府研究過文憑試的考試 模式，發現維持現時的中文科口試缺乏成本效 益。以今屆文憑試為例，中文口試在三月中連續 八個上課天，每天傍晚五時至八時進行兩節考 試，全港有二十八所中學設立逾六十個試場，每 校徵用兩至三層設立報到室、備試室及考室，所 涉試場主席、主考員、報到室及備試室主管、口 試錄影系統助理等人員近千人，相當耗費人力及 時間。 中文科的校本評核分為兩個部分，必修部分 是閱讀活動，選修部分則由新聞與報道、文化專 題探討等單元「十選二」。據悉專責小組建議進一 步簡化，包括只選修一個單元，或減少提交分數 次數，而過程中的口頭簡報或小組討論，可以替 代口試考核考生的說話能力，但具體操作仍待課 程發展議會相關委員會研究。專責小組預定七月 發表諮詢文件，年底向教育局提交報告。

高中核心科目主要修訂建議

科目 主要修訂建議 中文科 精簡課程及考核：文憑試卷四「說 話能力」或併入校本評核、卷三「聆 聽 及 綜 合 能 力 考 核 」簡 化 考 核 內 容； 精簡校本評核：減少選修單元及提 交分數次數； 考慮為非華語生設立特別安排。 英文科 精簡課程及考核； 精簡校本評核； 維持文憑試設立「深淺卷」做法。

科目 主要修訂建議 通識 精簡及釐清課程內容：六大單元 教育科 或整併、整合部分課題等； 校本評核「獨立專題探究」改為選 修，選擇不參與的學生成績可達 第4級。 數學科 沿用現有課程大綱，強調即使修 讀「基礎部分」，學生文憑試成績 足以達第4級； 「非基礎部分」與兩個延伸單元（M1 及M2）視同選修。

高中中文科現行考評安排（部分）

考核部分 卷四 說話能力（口試） 卷三 聆聽及綜合能力 考核

校本評核

考核安排 佔分14%；考生須就題目進行1分鐘的首輪發言及小 組討論15分鐘。 佔分18%；考生須根據錄音內容，完成選擇題；其 後再聆聽一段錄音，並參考閱讀材料，完成題目指 定的實用文寫作。 佔分18%；必修部分為閱讀活動。選修部分為十選 二，包括新聞與報道、多媒體與應用寫作、文化專 題探討、小說與文化、名著及改編影視作品、戲劇 工作坊、科普作品選讀、翻譯作品選讀、普通話傳 意和應用、普通話與表演藝術。

考生坦言口試如「吹水」

中文科作為核心科目之一，課 解，「現在似是考試，多過真的討 程修訂對高中生影響深遠。有學生 論」，他不諱言不少同學對口試望而 中文科口試在一四年曾經精簡，取消「朗讀」 坦言口試猶如「吹水」，難有深入討 生畏，「有人會完全不發一語，深怕 只保留「口語溝通」，資深中文科教師王美琪（小 論，認同納入校本評核更理想，但 跟人討論時講錯話」。 對於有意見認為口試可改為校 圖）認為，文憑試只考小組討論的模式，難以評 認為中文科的校本評核應該同時改 本 評 核進行，兩人均認為做法可 革，以中學普遍選教的 「新聞與報 定考生語文水平，「有考生甚至以通識教育科思 行，但須同時改革校本評核。本身 維來討論，總是提出『可行性』、『影響性』等概 道」為例，學校往往只講求新聞格 念，但中文科考核的是文學與文化知識，主考老 式，而不重視採訪，學生感到實用 對傳媒有興趣的容同學稱，就讀中 師聽了一整天，幾乎所有考生觀點相若，推論與 性不強，又發現與實際的新聞寫作 學選教「新聞與報道」作為中文科校 本評核，過程中需完成新聞稿及評 深度不足，引經據典的考生實在不多」。她認同 相差甚遠。 論各一篇，但他透過校內生涯規劃 口試納入校本評 中五生已開始操舊試題 活動，與任職報刊記者的學長交 核的建議，應參 就讀中五的劉同學與容同學， 流，卻發現課堂講授內容，與現實 考舊制高級程度 學校逐漸操練中文科口試，兩人每 情況相差甚遠，「上課很多時只是整 會考中國語文及 月一次以歷屆試題進行模擬口試， 理或改寫零散的素材資料，卻不提 文化科做法，重 個別班別更密到一周幾次。劉同學 怎樣採訪，實際作用不大，也無助 設個人短講，「個 形容口試是「吹水」，比如去年有題 提升我對新聞行業的興趣」。 人短講其實是口 頭作文，如繼續 目問及哪個地鐵站名稱最能呈現香 劉同學則指，教師講授過於集 現行考試模式， 港特色，「考不到傳統文化」，他自 中於新聞稿格式，用字遣詞死板， 考生表現年年如 己感到有點抗拒；容同學則指考試 「 似 寫 報 告 ， 多 過 寫 一 篇 新 聞 報 是，意義不大」。 本報記者梁子健香港報道 時間只得十多分鐘，題目亦未必理 道」。

老師：考生表達「通識化」

■有高中生認為中文科口試猶如「吹水」，認同改革考核形式，並同 時優化該科校本評核內容。 資料圖片

數學科改革 可只教「基礎部分」

■專責小組建議，教師日後可只教數學科的「基礎部分」。

資料圖片

學校課程檢討專責小組正研究 「函數及其圖像」，基礎部分包括認 及非基礎部分，加上其他核心科目 四大核心科目同時「減量」，以釋出 識函數、定義域和上域、自變量等 「減量」下，料可以釋出空間，有助 課時及空間。據了解，核心科目之 概念，較艱深的代數方法求二次函 鼓勵更多學生選修數學科兩個延伸 一的數學科課程雖不作修訂，但 數極大值與極小值，則屬為非基礎 單元，即微積分與統計（M1）及代 小組將建議教師因應學生能力及興 部分。 數與微積分（M2）。 雖然課綱已標示哪些課題屬非 趣，只教授課程課程大綱的「基礎 數理較強者可修讀「全餐」 部分」，學生即使不修讀程度較深 基礎部分，但在文憑試兩份試卷佔 前香港大學校長徐立之牽頭的 的「非基礎部分」，亦足以在文憑試 分約兩成半至三成，前線教師多把 考獲第四級。消息指，小組不認同 課程全部教授，未能兼顧學生的能 港科院，曾建議把數學科一分為 三，分別以文科、商科及有志大學 重整高中數學科的建議，認為只要 力。 消息人士指，專責小組認為非 修讀數理科系的學生為對象。據了 調整教學方式，更能達到因材施教 基礎部分應重新定義為選修單元， 解，小組認為建議涉及現行課程大 的效果。 而學生即使聚焦修讀基礎部分，足 幅修訂、難以兼顧不同學生能力， 足以在文憑試考獲第四級 以文憑試考獲第四級，教師可因材 更甚造成標籤效應，實際並不可 據 了 解 ， 專 責 小 組 建 議 數 學 施教，「能力稍遜的學生，多花時 行。消息人士強調，把數學科「非 科將沿用現有課程大綱，有別於 間在基礎部分，更能發揮學習效 基礎部分」列為選修，並非變相推 中、英文及通識教育科精簡課程及 能，不必花時間在未必感到興趣 行「半科制」，課程大綱及考核方式 考核。現行數學科課程已把學習重 的非基礎部分上」。反之，數理能 均不會改變，不構成標籤效應。 點，分為基礎及非基礎部分，比如 力較強的學生可以「全餐」修讀基礎 本報記者梁子健香港報道

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格林童話世界

奇幻珍寶狂想曲 Jewellery

每件珠寶首飾，除了在乎形態演繹，亦有賴抽象的意念與想像空間去表達背 後的創作主題。Van Cleef & Arpels的珠寶世界，向來是滿載詩意及夢想的奇幻國

度。品牌全新的Quatre contes de Grimm高級珠寶系列，便藉著重新演繹格林兄弟創作的經典四大童話， 為作品注入童趣詩意，加上變化多端的工藝設計，盡展「奇幻」及優美本色。 文：Eve Lam 圖：黃頌偉、品牌提供（工藝相） 髮型：Gary Sun@Hair Corner, Central 化妝：Pinky Ku 造型：Kennis Lai 服裝：Versace & Jenny Yoo（Miss Bride Wedding Shop） 模特兒：Elly@Primo

■Contes de Grimm Reine黃 金及白金耳環，鑲嵌祖母綠、 淡紫色藍寶石、綠玉髓、綠松 石、白色養殖珍珠及鑽石，垂 墜部分可分拆出來。Contes de Grimm Lumière 白金手 鐲，鑲嵌白色及粉紅色鑽石、 黑色尖晶石及縞瑪瑙。 格林兄弟創作的四大童話，分別包括《十二位跳舞的公主》（《The Twelve Dancing Princesses》）、《金鳥》（《The Golden Bird》）、《三片羽毛》（《The Three Feathers》）及 《布萊梅樂隊》（《Town Musicians of Bremen》），充滿意境的故事與當中不同角色的情感， 賦予品牌豐富的設計靈感，猶如彌足珍貴的回憶錦囊。全新的Quatre contes de Grimm高級珠寶系 列，正是從以上故事中啓發創作思維，變奏出視覺豐富的瑰寶。

故事情節 啓發想像空間 就以《十二位跳舞的公主》舉例解說，故事講述從前一位國王，膝下有十二位美麗的女兒， 她們時刻形影不離，令宮殿充滿快樂歡笑，每天日暮黃昏，她們便會返回十二張睡床並排的房間 睡覺。每當夜幕低垂，國王便會將房門牢牢鎖上，可是每到翌日早上，國王都發現她們的鞋子似 乎是因不斷跳舞而耗損。不論國王如何查問，還是無人能解開這個謎團。於是他頒令能夠破解此 秘密的男士，可迎娶其中一位公主，並繼承其王位。最後一位士兵終於解開謎團，原來十二位公 主每晚都穿上鞋子到神秘舞會跳舞，國王為守承諾，將大公主許配給他，並為二人舉行盛大的婚 宴。 這個故事包含豐富的人物與情節，Quatre contes de Grimm系列中的一枚Traversee etoilee藍寶 石手鐲，其緬甸藍寶石綻放的獨有色澤，正正代表公主們每晚跳舞前泛舟而過的湖水。兩顆藍寶 石面對面鑲嵌，就如並行的小船，周邊的綠松石及藍寶石珠飾恍如行舟泛起的漣漪，隱沒於鑽石 漩渦之中。此外，故事結尾繼承王位的士兵，為要揭開十二位公主的秘密，假裝喝下她們賞賜的 酒。系列中的Calice de spinelle指環，鑲嵌重6.25卡的橢圓形粉紅色尖晶石主石，正令人聯想到從 這杯令人迷醉的美酒色澤。 為呼應童趣奇幻的創作氛圍，珠寶的設計也特意注入巧妙構思，例如一款設計可作不同的 佩戴方式。其中多款長或短項鏈，吊墜部分都可分拆下來作胸針佩戴。另一款Contes de Grimm Perles d'invisibilités長項鏈，則可分拆出兩條手鏈，設計饒富心思之餘，當中也凸顯品牌組裝技術 的準繩度，手工一絲不苟。

■Contes de Grimm Clair de Lune灰色養殖珍珠長項鏈，吊 墜部分可拆下作胸針佩戴。此白金及玫瑰金鑽石胸針，鑲嵌 單顆弧面尖錐切割紫色藍寶石，並配以藍及淡紫色藍寶石。 Contes de Grimm Serapi玫瑰金指環，鑲嵌紅寶石、珊瑚、 鑽石、藍色及粉紅色藍寶石。

巧奪天工 ■Contes de Grimm Jardin d'émeraudes白 金及黃金項鏈，鑲嵌橢圓形切割祖母綠、 鑽石、祖母綠及沙弗萊石榴石，其吊墜部 分可拆下來作胸針佩戴。Contes de Grimm Voyage Nocturne白金手鐲，鑲嵌枕形切割祖 母綠、藍寶石及鑽石。

■Contes de Grimm Perles d'invisibilités長項 鏈，可分拆出兩條手鏈（圖中只戴一條），鑲嵌 紫羅蘭色、粉色和淡紫色藍寶石，以及紅寶石、 縞瑪瑙和白色養殖珍珠。Contes de Grimm Nuit Secrète指環 ，鑲嵌祖母綠形切割粉紫色紅碧 璽、粉色藍寶石及鑽石。 ■C o n t e s d e Grimm Demoiselle Gracieuse白金及玫 瑰金項鏈，鑲嵌十二 顆枕形切割紅碧璽、 鑽石、粉色藍寶石及 白色養殖珍珠。垂墜 部分可分拆出來作胸 針，又或將項鏈前後 調轉佩戴。Contes de Grimm Calice de Spinelle白金及玫瑰 金指環，鑲嵌單顆橢 圓形切割粉紅色尖晶 石、紅寶石及鑽石。

Van Cleef & Arpels運用不同色彩寶石，將 格林兄弟的童話世界活現於每件珠寶首飾之上。 系列所選用的寶石，每顆都經過寶石專家反覆檢 測，按其重量、淨度、色澤、形態及美感精心挑 選出來，以迎合珠寶首飾的設計。如Traversée étoilée手鐲鋪鑲上排列成行的綠松石及藍寶石珠 飾，以凸顯兩顆湛藍緬甸藍寶石，營造出月映穹 蒼的深邃夜色。 整個系列除了運用拋光、鑲工、磨砂潤飾 等珠寶工藝外，為迎合變化多端的佩戴方式。如 其中一款Panache Mystérieux羽毛造型胸針，便 以Vitrail Mystery Set隱密式技術鑲嵌上彩色藍寶 石及鑽石，此技術乃將一面為拱面、一面為多向 切面的珍稀寶石，鑲嵌於隱密鑲座中，營造出半 透明的浮雕效果，增添視覺上的層次感。

A

工匠小心翼翼地將三顆鑽石鑲嵌於Rubans de princesse項鏈之上。

B

C

A.Traversée étoilée手鐲鑲嵌兩顆緬甸藍寶石，周邊則鋪鑲上綠松石及藍寶石，當中極為 講究工匠的細膩鑲工。 B.Panache Mystérieux羽毛造型胸針，進行前期的打磨工序。 C.Clair de lune長項鏈的吊墜部分進行磨砂潤飾，體現品牌拋光技術。

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創新元素 表揚經典工藝

新人事有新作風，Salvatore Ferragamo春夏女裝系列正是最佳示 範。經過首個派台作，即去年的秋冬系列「熱身」過後，品牌女裝 創意總監Paul Andrew的第二份作品，進一步將品牌的傳統元素與精 巧工藝發揚光大，再結合新的創作點子，重塑意式時尚美學標準。

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模特兒：Andreza O@Quest 化妝及髮型：Gigi Chu

上季女裝系列的設計，聚焦於色彩理論、皮革的多功能性，以及輪廓的研 究。今回創作主帥進一步加強糅合品牌的高級工藝，以及創新元素的設計，為品 味之士帶來實用主義的衣櫥選擇。Paul Andrew表示：「我正在努力打造一個新的 Salvatore Ferragamo，它不僅吸引所有年代的人，也成為他們之間的連繫。」他 更稱新系列的靈感之源，來自Mr. Salvatore Ferragamo的鞋履設計藝術與工藝。

風格優雅 用色大膽 新系列貫徹品牌優雅高貴的風格，主要採用麖皮、小牛皮、水蛇皮、袋鼠 皮、亞麻布、柯根紗及絲綢等矜貴又多元化的素材製作。恤衫、連身裙、無袖 外套及不規則剪裁半截裙等，皆屬重點單品。細心留意，可見設計師的心思，例 如麖皮半截裙用上不規則裙襬設計，配搭黑色皮革無袖外套，造型典雅又不失活 潑味道。另一款啡色皮革外套，則配搭輕柔透薄的恤衫及長褲，造型帶點復古格 調，卻又有若隱若現的性感美。為了提升吸引度，設計師運用了大膽的配色，又 從品牌經典的圍巾設計擷取靈感，利用獨特的植物圖案，創作掛頸上衣、闊腳 褲、羊毛短褲及配飾等項目，帶來悅目清新的視效。

鞋袋新作 典藏取材 堪稱王牌的鞋履新品，繼續彰顯品牌拿手的製鞋工藝，全新的Loafers、芭 蕾舞鞋、高跟鞋及靴子，均以雷射切割皮革面料製作，流露維也納風格的幾何視 效，感覺煥然一新。今季繼續登場的花形鞋跟設計，加上從品牌歷史檔案擷取 靈感的雕塑鞋跟鞋款，同樣吸睛。至於女士鍾情的手袋，當然不可錯過熱賣的 Studio Bag，今季用上Gancini Monogram印花圖案，展現典雅的復古美。此外， 綴以Raffia流穗的拼料款式，呼應季節氛圍，亦帶來剛柔對比的質感。

■啡 色 皮 革 外 套 / $ 4 4 , 9 0 0 、 黃 色 絲質雪紡恤衫/$9,300、黃色雪紡 透視長褲/$10,950、搭帶Platform Shoes/$9,950、Gancini Monogram Mini Studio Bag/$8,950。

■黑 色 皮 革 無 袖 外 套 /$38,900、啡色麖皮不規 則剪裁半截裙/$51,000、 黑色小牛皮高跟涼鞋 /$8,300。 ■植物圖案掛頸棉混絲背心/$23,900 及長褲/$10,950、人字搭帶厚底涼鞋 /$9,950。

植物圖案西裝外套/$20,900、黑色棉質短袖T恤/$4,950、植物圖案長褲/$9,300、黑色小牛皮高跟涼鞋 /$8,300、Gancini Top-handle拼料手袋/$15,900。

新季配飾 ■拼 色 S t r a w T o t e B a g / 前 /$14,500、飾以Raffia流穗的黑色 Studio Bag/後/$19,900，感覺優 雅。

■黑 色 絲 質 上 衣 / $ 9 , 3 0 0 、 G a n c i n i Monogram棉質半截裙/$5,950、Gancini Monogram Mule Shoes/$5,800、 金 屬 圓 珠 黑 色 小 牛 皮 V a r a B o w Bag/$13,950。

■ 卡其色織皮長靴/$22,900，鞋身採用雷 射切割皮料製作，彰顯品牌工藝。 註：所有產品價錢(港元)僅作參考，以商戶最新公布為準。

■人手釘珠花卉圖案Slingback高跟鞋/前/$7,600及手 袋/後/$12,500。

星島副刊

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend

Sing Tao Features

2019 年 5 月 18 日 星期六

歌詩達威尼斯號

B3

www.singtao.ca 報料熱線：403-213-6877

電郵：calreporter@singtao.ca

寫意東來 郵輪業界近年積極開拓亞洲市場， 源自意大利的歌詩達郵輪（Costa Cruises）正是其中一員，早前我 趁着被派駐以上海為母港的船隊 最新成員歌詩達威尼斯號（Costa Venezia）途經香港時登船參觀，率 先感受船上的意式風情。

文：林逸

圖：林逸、歌詩達郵輪

意國風情洋溢 今年3月展開為期五十三天的首航之旅、由 意大利出發經香港等多個港口並一直駛到日本的 歌詩達威尼斯號，是歌詩達郵輪的最新成員。這 艘排水量約十三萬五千噸，有二千一百一十六間 客房，最多可容納五千二百六十位乘客的郵輪， 除是全球第一艘以城市為設計主題的郵輪，也特 別為中國及亞洲市場打造，船上的最大特色是處 處瀰漫威尼斯風情，當中除可看到饒富威尼斯聖 馬可廣場影子的宏偉中庭，也有設計靈感來自威 尼斯經典劇院Teatro La Fenice的大劇院，加上 還有兩艘由威尼斯巧匠精心製作、分別擺放在大 運河餐廳（Canal Grande Restaurant）及貢多拉 酒吧（Gondola Lounge） 的原大貢多拉，再配 合威尼斯巷弄、意式庭園，以及呈現威尼斯主調 的裝飾設計與藝術擺設，令客人滿以為自己是身 處威尼斯呢！ 更精采是置身歌詩達威尼斯號，客人更可 充分感受著名的威尼斯面具嘉年華氣息，因為船 上除有以這主題設計的假面舞會酒吧（Masque Lounge），更不時會上演面具嘉年華派對， 而在大劇院的精采表演節目中，更可賞到特別 為歌詩達威尼斯號創作、靈感源自威尼斯作家 Giacomo Casanova撰寫的愛情故事《Venezia Innamorata》（《威尼斯之戀》）的大型舞台表 演，絕對教人目不暇給。

美食娛樂滿Fun 說到船上的配套設施及娛樂方面，房間面 積雖然不大，也見雅致舒適；十三家餐廳及十一 家酒吧中，除有供應傳統意式美饌、海鮮美食、 中式火鍋、點心及日式鐵板燒的餐廳（部分須 額外付費），最令人期待便是還可找到跟米芝

■《威尼斯之戀》氣氛熱鬧。

蓮三星意大利餐廳8½ Otto e Mezzo Bombana的 總廚Umberto Bombana攜手打造的卡薩諾瓦餐 廳（Ristorante Casanova），因為在此享用一頓 星級美食，每位客人只須額外付出59歐羅（約 519港元），實在相當超值！此外，歌詩達威尼 斯號便有佔地八千平方呎的免稅店，有售Max Mara、Salvatore Ferragamo及Bvlgari等意國名牌 商品及一眾國際品牌精品，更設有二千五百平 方呎的海上最大美妝購物區，售賣首次進駐亞 洲及在郵輪亮相的The Merchant of Venice等美 妝產品。值得一提是歌詩達威尼斯號更跟Bvlgari 合作，呈獻海上首個珠寶秀The Bvlgari Jewelry Show，是作客船上必看的表演。

好動的客人來到歌詩達威尼斯號同樣不愁 寂寞，因為船上除有兩個泳池、刺激滑水梯、繩 索攀爬等多元化遊樂設施，更跟祖雲達斯足球會 合作設有海上足球場及可看到不少祖雲達斯足球 俱樂部精品如基斯坦奴朗拿度簽名球衣的祖雲達 斯博物館，配合多間專為華人旅客而設的KTV 房及電動麻雀枱，以及水療與健身中心等設施， 作客船上，可說相當愜意。 由本月18日開始，歌詩達威尼斯號便會以 上海為母港，推出一系列由四晚至六晚的日本九 州郵輪旅程，有興趣的客人不妨透過本地各大旅 行社查詢。 網頁：www.costachina.com/fleets/venezia

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( ★指定日期 )

班夫國家公園 1 日遊 出發日期 ：5 月 19*,23 ; 6 月 2*,6,12,19,23*,28* ; 7 月 1,8,13,14,19,22,26,30 $69 + 稅 優鶴國家公園 1 日遊 出發日期 ：5 月 22* ; 6 月 3*,11,20,24*,28 ; 7 月 1,13,14,19,23,26,30 $65 + 稅 哥倫比亞冰原 1 日遊 出發日期 ：5 月 18*,19* ; 6 月 1*,22* ; 7 月 -10 月 $85 + 稅 恐龍谷國家公園 1 日遊 出發日期： 5 月 -10 月 $80 + 稅 華特頓國家公園 1 日遊 出發日期： 5 月 -10 月 $85 + 稅 傑士柏國家公園 2 日遊 出發日期 ：5 月 20,28,31 ; 6 月 4,9,21,22,25,29 ; 7 月 6,9,14,20,24,27,31 $203 + 稅 班芙 / 冰原國家公園 2 日 出發日期： 5 月 5,14,22 ; 6 月 2,23,28 ; 7 月 1,13,14,19,22,26,30 $203 + 稅 班芙 / 優鶴 / 冰原國家公園 3 日 出發日期：5 月 -10 月 $323 + 稅 班芙 / 優鶴 / 冰原 / 恐龍谷國家公園 4 日 出發日期：5 月 -10 月 $453 + 稅 班芙 / 優鶴 / 傑士柏 / 華特頓國家公園 5 日 出發日期：5 月 -10 月 $535 + 稅

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卡爾加里 - 青島 卡爾加里 - 南京 卡爾加里 - 廣州 卡爾加里 - 濟南 / 廈門 / 長沙 / 武漢 / 南寧 / 深圳 / 鄭州 / 瀋陽 / 大連 卡爾加里 - 成都 / 重慶 卡爾加里 - 長春 / 哈爾濱 卡爾加里 - 中國其他各大城市

$1038 ( 含稅 ) 起 $1115 ( 含稅 ) 起 $1018 ( 含稅 ) 起 $1048 ( 含稅 ) 起 $1268 ( 含稅 ) 起 $1058 ( 含稅 ) 起 $1318 ( 含稅 ) 起

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千島湖黃山精品6天純玩遊(第二人半價) 張家界鳳凰湘西風情6天純玩遊(第二人半價) 夢幻雲南昆明大理麗江石林7天純玩遊 昆明大理麗江神秘瀘沽湖8/9天 皇城北京5天後續天津承德7天

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Wed 15 May2019 15 2019 16:35:36 GMT-0700 Wed May 16:41:26 GMT-0700

歌詩達郵輪管理層及一眾嘉 刺激的滑水梯是船上的重點遊樂設 ■ ■ 賓 為 威 尼 斯 號 主 持 醒 獅 點 睛 儀 施。 式。

卡爾加里 – 北京 / 上海 / 廣州 / 青島 $160( 加稅 ) 起 卡爾加里 – 香港 $160( 加稅 ) 起 卡爾加里 – 深圳 / 中國各大城市 $190( 加稅 ) 起 卡爾加里 – 昆明 / 南昌 / 桂林 $230( 加稅 ) 起 ( 公務艙 + 普通艙 ) 卡爾加里 - 中國各大城市 $1588( 含稅 ) 起 ( 公務艙 ) 卡爾加里 – 上海 / 中國各大城市 $2699( 含稅 ) 起 ( 公務艙 - 長者優惠票 ) 卡爾加里 - 北京 /上海 / 香港 / 深圳 / 中國各大城市 $2423( 含稅 ) 起

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■由威尼斯工匠精心打造的巨大貢多拉。 大運河餐廳飾以貢多拉。 ■

STDC,HSE38223,#7 COSCWKY,HSE38223,#7

■有聖馬可廣場影子的中庭。

海上足球場供客人大顯腳法。 ■ 房迎合華人旅客而設。 ■KTV

Tue May 14 2019 15:45:35 GMT-0700

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卡加利

Calgary Sing Tao Weekend

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2019 年 5 月 18 日 星期六

立法會討論逃犯修訂條例，立法會秘書處變成 「磨心」，被質疑違反政治中立。有不滿者發起聯 署，要求秘書長陳維安（見圖）落台，有關的電子郵 件還廣泛流傳，近日都收到幾封友好要求聯署的「推

平時總是笑容可掬， 很少見他像最近在電 視上板着臉孔的樣 子。約一個月前碰到 他，匆匆談了幾句， 當時已知修訂會在議 事堂擦出火花，但恐 怕當時也未必想到連 秘書處會變成箭靶。 立法會工作量不 小，有時還難免捲入糾紛之中。正如本屆立法會發生宣誓風波，秘書 長擔任監誓人，角色動輒得咎，必須小心應付。這次的修例風波，再 證秘書長的工作不𢲡𢲡做。

驚喜Vs.驚嚇

組合Super Girls成員Jessica的男友早前悄悄地與 其經理人密謀，假稱安排Jessica到泰國拍攝，實情送 她一個驚喜求婚。Jessica抵達泰國時，𢲡𢲡送司機特意 送她到錯的酒店，結果她帶着行李走了十多分鐘， 才到達預約的酒店。可是，職員說沒有她的預約記錄，那時她氣上心 頭，奈何為了顧及個人形象，只好沉着氣想辦法。 一會兒後，那個司機和酒店職員向她解釋並送她到所屬房間，當 她走進房間看到房內布滿氣球，她的男友早已在房間等候向她求婚。 男友當時說了一段話，但她卻聽不入耳，只是滿腦子問號。當她回過 神來，只聽到男友說未來數天一起在泰國享受假期。 她男友把司機的錯誤設計在計畫裏，是要讓她先感受在地獄的感 覺，才能襯托出她的驚喜。我𢲡𢲡邊的男性朋友經常用這種方法，例如 在女友生日前特意營造分手，甚至有外遇的假象，及後才告知一切都 是虛設，繼而表白對女友的愛。他們以為這種大起大落的情緒起伏，

便能製造最大的驚喜。 確實「驚喜」包含驚嚇和喜悅，但要製造驚喜給女友，絕對不應用 這種方法。她所𢲡𢲡收的驚嚇和喜悅，兩者只能互相抵銷，實際她沒 有得到甚麼。猶如她喝苦茶後，你給她一顆糖，只能抵銷苦澀，卻不 能感受甜味。要製造驚喜，應參考電影的鋪排，就是不要開首便出動 驚嚇元素，先利用音效營造氣氛，然後慢慢把音效加大，再把鏡頭拉 近，鬼頭突然彈出，便能成功嚇怕觀眾。 同樣，你需要培養對方的情緒，令對方感覺氣氛比平常甜蜜，那 份驚喜是以正面的事鋪排而成，暗示她將會面對一個好結果。這個鋪 排讓她有心理準備，迎𢲡𢲡求婚的氣氛，而甜蜜時刻就在最意想不到的 時刻出現，她便能完全享受最甜蜜的求婚。我不否定有人從地獄到天 堂後，會得到很大的喜悅，可是這些都是電影情節，現實是那些刻意 製造的傷痛，或許令人憤怒多於感動。我建議還𢲡𢲡基本步，用盡方法 製造浪漫氣氛，乘她不經意時展示愛意，才是最穩健的方法。

黃庭桄

黃永幟

菜粒滑蛋炒牛肉

近年來牛肉的價格不斷上升，很多家 庭主婦愈來愈少買牛肉來做餸，其實牛肉 亦可以貴買平食，大家可以選用一些用來 做免治牛肉的牛冧肉來做餸，出來的效果 非常之好，今天我就教大家用牛冧肉來做一個菜粒滑蛋炒 牛肉。 要做這個菜式，首先要將買回來的牛冧肉清洗乾淨， 瀝乾，剁成免治牛肉，加入生抽、胡椒粉、砂糖及少許生 粉將牛肉攪拌均勻，加入少許生油及一至兩茶匙水，再攪 拌一下，這樣做可以令牛肉變得更加腍𢲡𢲡。 處理好牛肉之後，就準備一些菜粒，做這個菜式最好 選用芥蘭。先行將芥蘭洗淨，去除菜葉，將菜莖切粒。燒 一鍋熱水，放入少許生油及鹽巴，水燒開後，放入菜粒汆 水兩分鐘，撈起後放入凍水中，浸泡一分鐘，再撈起瀝乾 備用。 最後要準備蛋漿，做滑蛋的菜式，打發雞蛋時，除了 要加入少許鹽及胡椒粉調味，亦要加入少許生油，這樣炒 出來的滑蛋才會嫩滑。 所有材料準備好後，先用蒜米起鑊，爆香後放入牛 肉，翻炒至七成熟，撈起，連同灼熟的菜粒一同放入蛋漿 中。跟着再燒一個油鑊，油得多放一點，燒開後就將蛋漿 落鑊，炒成滑蛋，便可上碟食用。 這個菜式有菜有肉又有蛋，非常有營養，適合一家老 少食用，大家不妨一試。

男煮角

靈氣 逼人

森 美

依心集

秘書長不易做

介信」。 這些推介信的抬頭，其中一個是資深傳媒人、人稱「陸軍裝」的曾 智華。後來問起，他說收到邀請聯署的電郵，本來只是想以個人名義 加個名，想不到點擊之後，信件竟然就自動向友好傳出，其實這不是 他的本意。 究竟收到的邀請電郵，有多少是相同情況下轉發，因為沒有詳細 了解，不得而知。不過，從轉發系統如此方便，可見網絡發動社運的 動員能力。當遇到這些訊息，是否行動實在應該停一停，諗一諗。 陳維安今次被針對，處境實在左右做人難。陳維安是謙謙君子，

王貽興

興之 所至

惠冰把那車間 了一個奇怪的表情，然後輕聲問： 女工帶回家，才知 「你真行！怎樣令兩個女人在同一天 道她叫潘子韻。到 為你生孩子，相隔不足兩小時，真厲 了洪家，子韻被安 害！」 洪俊不知如何回應，還是惠冰機 排住在三樓，房間有陽台花園。 惠冰對她說：「放心在這裏住， 靈，即使剛生產完，頭腦還是非常 不會有人騷擾你，待孩子生下來再 清醒，她把王醫生叫到牀邊，使個眼 算 ， 我 可 以 悄 悄 把 你 和 孩 子 送 回 色，王醫生立即叫護士和駐院醫生先 行離去。 家……」 子韻哭着說：「要是生下男孩， 她對王醫生說：「大家都是自己 我會帶孩子回去交給他爺爺撫養， 人，不妨對你開門見山，都怪我不 若是個女孩，我只求你收養她，我可 好，沒有管好我老公，居然跟一個女 沒能力帶着孩子生活。把個女孩帶 工搭上了，這女子也命苦，家裏人等 回鄉下，往後她也一定不會有好日子 着她寄錢回去……只有你能幫上這個 忙，就當兩個孩子都是我生的……」 過。」 惠冰安撫她：「別擔心，是男是 王醫生猶豫地說：「這個有點為 女我也會盡力幫忙！讓我跟老公商量 難……」 她瞪了洪俊一眼，洪俊立即把一 一下，找個兩全其美的方法。」 他們決定先送子韻到香港作產前 個大紅包放進王醫生的白袍袋裏，他 檢查，然後讓孩子在香港出生，當 伸手進袋裏摸了紅包一下，臉上的表 年一個民工要申請來港是件極不容𢲡𢲡 情變了。他笑着說：「你都會說大家 的事，加上子韻的爺爺去世，她趕回 是自己人，不用這樣做的呀！你們來 鄉下奔喪再回來的那個晚上，臨盆在 搞工廠，令鎮上的人有工作，促進鄉 即，惠冰把她送到醫院去，第二天早 鎮繁榮，還時常捐贈器材給醫院…… 就包在我𢲡𢲡上，也代醫院多謝兩位善 上孩子便出生了。 惠冰更沒想到忙了一夜，自己也 長。」 出現了陣痛，洪俊本想立即送她回 洪俊𢲡𢲡惠冰、子韻和兩個孩子出 港生產，產科王醫生為她檢查後說： 院，王醫生和院長送他們上車，院長 「回港最快也要三小時，加上這是第 親自跟洪俊握手，高聲說：「恭喜洪 三胎，恐怕來不及了。」只好在設施 先生、洪太太生了對龍鳳胎！王醫生 簡陋的鎮上醫院生產，半小時後一個 很細心，知道你想孩子吃母乳，特意 請來個奶娘……」 重七斤的小男孩出世了。 tsangfk@netvigator.com 王醫生見到洪俊時，臉上出現

蕭世和

曾繁光

龍鳳胎

《星島日報》社長

祥 看

增長多少？」、「何時達到收支平衡？」，參賽者不但要表現自己， 還要知道對手表現，知己知彼，才可說服評判。 經過五十分鐘混戰，聽了幾組的唇槍舌劍，我這個創業門外漢 獲益良多。面對咄咄逼人的評判，又有全場觀眾圍觀，毋須自亂陣 腳。不少參賽者不慍不火，語氣溫和，一早預料到這些尖銳問題， 馬上翻出準備好的列表，詳細闡釋，有的更列出公司有多少工程 師、多少科學家，增加信任。坐在觀眾席上，心想：「果然不必長 篇大論，以數字擊中重點，快而準呀！」 最後獲得冠軍的Parami公司，正是善用Facts and Figures，四 分鐘內從公司往績、業務優勢到未來發展，剛好用盡所有時間。評 判關心的業績、增長、市場佔有率等，亦有條不紊地解釋，既有實 力，又有表達力，作出了最佳示範。

告別主管房，大戰豬肉枱

公子 日記

陳果的《三夫》，故事看似簡單，內涵卻是豐富的，該怎 樣解讀呢？三名男子𢲡𢲡算是女子的先後丈夫）與女子小妹𢲡𢲡曾 美慧孜飾）在海上𢲡𢲡他們坐上的舊式木漁船）漂浮，可以到哪 裏去，又可以去得多遠呢？小木船不過是在大嶼山大澳、香 港仔、油麻地避風塘附近出沒。靠此小船，是沒法逃出生天的。而所謂「道不 行，乘桴浮於海」，不會發生在他們𢲡𢲡上的。 他們上岸了，又可以在那個破舊屋邨安頓下來。三男一女沒有一技之 長，怎樣覓食，如何生活，實屬一大難題。在木船上，三男還可以靠女子出 賣肉體，賺取生活費。上了岸，可沒法維生了，他們最後仍得返回船上，與 披上一𢲡𢲡紅衣的小妹，向着不可知的未來漂浮而去。 低下階層，連基本生活都成問題，不必談甚麼理想了。城市的繁華熱 鬧，與三男一女無關。女子出賣肉體，享受那過程，有性沒愛，不是問題。 四眼仔𢲡𢲡第三任丈夫），已經不能滿足女子，並不介意妻子人盡可夫，至少這 樣做，他們生活有着落。 《三夫》沒有給我們一個「我們可往何處去」的答案，導演拍出女子在性交 時，像海豚，在海中發出鳴叫之聲，混亂中竟見歡愉之情，更顯人間荒誕。

艷陽天

世說 名士

張灼祥

往哪裏去

上星期講到，中文大學的創業比賽，有一個 很刺激的規則，最後五強決賽者，每組只有四分 鐘作自我介紹，再由評判提問五分鐘，九分鐘定 生死，非常緊張。坐在觀眾席觀戰，更覺得參賽 者與評判的對答，有如拳擊比賽，拳拳到肉，沒有廢話。 如何在四分鐘內說服別人？秘訣與記者報道新聞差不多，就是 有堅實的數字與資料，Facts and Figures是也，兩者之中，數字尤其 重要。例如其中一隊提及「我們成立了十六年」、「去年營業額達一 億美元」、「我們的Chatbot可以使用九十二種語言」，這些數字更勝 長篇大論，迅速表達過往業績，建立良好印象。 可是，評判們不會被數字壓倒，他們從另一邊出擊，「你們公 司有多少對手？你與對手孰優孰劣？」、「現有多少客戶，預計每年

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寫到象牙海岸，就要寫一篇關於公路的文章，要知道， 當計畫前往西非三國之前，便𢲡𢲡𢲡𢲡認為馬里作為打了十年內 戰的國家，國內的公路必定爛溶溶，所以也預計公路不好 走，但去到現場，除了多貢地區，圍繞全國之公路，竟然相 當良好、相當平坦，這是始料不及的！ 起初也不明白，為何一個打完內戰又極度窮困之國家，如何有能力把一 條又一條大型公路修整得那麼好，後來我們在公路上遇上一隊又一隊的聯合 國車隊，那刻我就明白了！應該就是當年內戰，法國政府以及聯合國𢲡𢲡𢲡𢲡介 入當地之後，幫他們修整的道路，這樣他們就可以方便運輸及進出北部與南 部之間。後來我們從馬里到達象牙海岸，看到首都相當繁華，我想這裏曾經 是西非最有錢的國家，當我們在中部森林區遊玩之後，要沿着公路一𢲡𢲡往南 回去首都的過程中，就發現所有公路都慘不忍睹，這是我們意料不及的！ 你能夠想像，每一條又長又𢲡𢲡的國家公路，每一公里甚至半公里，路面 就已經被破壞，畀人剷走路面上的瀝青及沙石，令到行駛中的車輛非常顛簸 及危險，連我們的汽車也試過衝落路坑，大家被拋上撞到車頂，出現這個情 況的理由是甚麼呢？當地導遊跟我解釋，以往所有公路都是非常漂亮整齊， 但後來多次內戰發生，經濟𢲡𢲡綫滑落，政府已經沒有甚麼資金去保養及維修 公路，首都以外範圍的地方，當地居民就剷走瀝青及碎石來賣給建築公司之 類，而且還衍生另一種職業，就是在比𢲡𢲡嚴重的破壞地段，年輕人會帶着沙 石把路坑鋪平，之後問路過的汽車收錢，神又係佢，鬼又係佢！ www.timecoolfree.com

8號 時光機

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當新一代人， 時興住 「 納米 新一代的企業，又怎會給 康 子 樓 」， 你獨佔一大間房？ 為配合地球現況：資源短 缺 ， 空間收窄，人類縮小。 才不過是幾年前， 無綫有 懂 撒 嬌 的 女 人 》， 女 主 角 宣 部 人 氣 劇《 不 萱煞有介事地說上位攻略：「 先要霸間獨 立房， 然後細房轉大房， 終極目標是海 景房……」 如此這般， 完成打工仔女的大業， 管 房」是階梯，亦是身分象徵。 「主 當時看，已感脫節。因為有家美 資 銀 行 ， 剛 開 始 玩 Hot Desk （ 共用辦公 桌），上司下屬齊齊坐。 俗 稱「 豬 肉 枱 」。 這 叫 法 更 貼 切 ， 通 常 是 一張大桌，或圓或方。 眾員工圍坐， 無大無細， 時坐、 時 站 、 時離、 時遊魂， 似有位， 實無位， 非常之無定向漂流共同主義。 可 別 看 輕「 豬 肉 枱 」， 當 中 也 分 等 級 ， 十多位主管共坐的， 有個很好聽的 名號 「權力黃金圈」，其實等同鬥獸場。 這是一種更有效的管理嗎？

大家都沒時間理會， 三扒兩撥， 幾 年下來， 所有大行都效法， 已成為辦公 室 主流。 不止是銀行， 甚至連傳媒、 商貿、 公 營 企業等， 俱是如此格局：人人共坐 大枱， 一人一部手提電腦， 一人一個泳池式儲物 櫃，疑似人民公社。 彼此沒私隱， 沒階級， 主管亦不再有威權。 新 入 行者， 與資深前輩， 大家平起平坐， 咁高咁 大，憑甚麼要畀面你？ 最好奇的是：當主管要找人 「照肺」，或共商 機 密 時，怎辦？ 原來有共用會議室， 請提早預約。 另一個更 有 效 的方法，是外出往茶餐廳。 很不習慣？必然了， 以人均空間計， 一定慘 過 坐 監。 分別是坐監冇錢收， 但只要你肯在這些 辦公室上班，圍坐豬肉枱，仍然有糧出。 於是問題來了：老闆為甚麼要這樣做？各大 企 業 又紛紛跟隨？原因只有一個：慳。

雲海

西非公路

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B4

九分鐘定勝負

張宏艷

曾智華

阿碌 開咪

Don't Trouble Trouble

小學時，就讀花園道聖若瑟書院，其 時，我英文水準甚低，但是，對英語老師 所教的，部分竟然可以記一世，因為真是 一矢中的！ 其中一句，小六上堂時學：Don't trouble trouble, until trouble troubles you！ 簡單，就是麻煩未找你時，不要自找麻煩。廣東話， 正是切勿「捉蟲蟲」或「𢲡𢲡𢲡𢲡𢲡𢲡上𢲡𢲡」 𢲡𢲡𢲡𢲡𢲡𢲡比𢲡𢲡𢲡𢲡𢲡𢲡，因𢲡𢲡𢲡𢲡𢲡𢲡 明）。 日常生活，我們很多事都會看不順眼，不喜歡，又或 希望人與事跟我們的希望/標準發生。不過，豈會事事這樣 如意？所以，成熟的人，必定知道甚麼是「水到渠成」。水 未到，搞到成𢲡𢲡汗血都標埋也沒用，反之，傷𢲡𢲡傷心！ 高手政治家，個個知道推任何爭議性政策，不能亂動， 因結果可能使社會瘋狂反彈。所以，必定不爭朝夕，耐心等 一個最適當時機才郁手，公共政策學術研究，就有個Policy Window𢲡𢲡政策契機）名詞，Window打開，萬事順暢。 講咗咁多，正是反映近日煩到香港人抽筋，無情情搞到 政治大撕裂的《逃犯條例》修訂，特首林鄭月娥的處理，真是 有點無厘頭地違反政治智慧，不知是否受到超大壓力唔做唔 得，又或死在個人的唔輸得性格，導致就算愈來愈大鑊地失 控，也要死去。咁搞法，最終結局如何？會否又要中央出手 收拾殘局，變成全香港通輸呢？這樣是一個很「有趣」而無法 預見的政治變化，分分鐘牽一髮動全𢲡𢲡，董建華「腳痛」，CY 冇得再選特首，你記得嗎？ 林鄭上場，只年多，佢競選時用乜做政綱呢？等我帶大 家重溫：主打民生經濟、以實務為主、做實事、減少政治爭 拗、避免社會撕裂。對爭議性議題包括《廿三條》，必定不會 貿然行事，因在社會未有共識前，強推立法不會成功！ 慘！究竟林鄭思維上，起了甚麼變化，竟會年多即搞 成咁的呢？可惜可惜加可惜！

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情詩

這個年代，還有人寫情詩嗎？ 或者這麼說，即使你才高八斗，擅長寫詩，但，知音 難求，能夠找到讀得懂的情人嗎？ 詩，分很多種。有五七言絕律詩，講究平仄，咬文嚼 字，用詞精煉，文字造詣極高，往往短短二十個字，已經道盡國仇家恨或 懷人離情。 遠代有《詩經》，「窈窕淑女，君子好逑」，你一定聽過吧。 流傳後世，影響深遠的，當數《唐詩三百首》。即使作品是寫在一千三 百年前的某一夜，把酒望月，靈感一到，李白即揮筆寫下：「牀前明月光， 疑是地上霜，舉頭望明月，低頭思故鄉。」今時今日，試問誰沒有背誦過？ 這一百年間，新詩崛起，為中國文學送上新貌。同樣是千百年來同一 個月亮，徐志摩寫成《月下待杜鵑不來》 ：「我倚暖了石欄的青苔，青苔涼透 了我的心坎。」 充滿情懷的文字，細膩動人，化成一首詩，送給情人，往往比送千枝 玫瑰，更𢲡𢲡打動芳心。 最近何超蓮二十八歲生日，男友竇驍寫了一首七言古詩送給她，詩名 為《齊蓮並蒂》，寓意心連心。 四句詩出現了三次「蓮」字：「鬱瓣蓮花柳罩庵，孤庵淽水浣蓮潭。怡蓮 澈柳鳴滬邸，花朝花綻陽明山。」 第一句以蓮花比喻超蓮，「鬱」帶出她從前的不開心，男友則以柳比喻 自己。第二句說出男友的情𢲡𢲡淽水）湧進超蓮的世界𢲡𢲡潭），洗去𢲡𢲡浣）愁鬱。 第三句指二人在上海家中𢲡𢲡滬邸）定情，末句道出在陽明山愛得燦爛𢲡𢲡花綻） 的日子。 這首詩平仄不通，也不𢲡𢲡明，但只要女友冧豬豬，贏了。

筆可思意

何謂最佳編劇

一套製作精美巨星雲集但劇本毫無創意兼有抄 襲之嫌的電影，竟然拿下金像獎最佳編劇，對我來 說，其實比安心偷食更摧心更震撼，更教我不敢再 相信將來…… 這套電影拿到最佳導演我無話可說，但最佳編劇，它的確沒有資 格。我不但替其他真正𢲡𢲡創的劇本感到不值，同時更為香港這個電影 工業感到悲哀。 當你們一邊大張旗鼓起用新演員，支持年輕力量與創意，另一邊 廂卻把幾個重要大獎頒給沒有創意、抄襲因循，但人緣好勢力大，隨 便寫個爛故事都能動員到城城發哥的老屁股，不是響亮地自摑嘴巴， 當眾表演華麗翻船，又是怎樣？ 至於得獎者事後𢲡𢲡受訪問那番話，說甚麼電影其實致敬了二十套

電影，只是你們看不出，又或者想做甚麼《K歌之王》的結構，作為一 個寫字的文人，我絕對可以拍心口向你保證，這些都是文人矯飾狡 辯的謊話，就像孔乙己自膠狡辯說甚麼竊書不算偷一樣，都是文字遊 戲，唬人的包裝，把自己拉出來的一坨𢲡𢲡用最漂亮的花紙包裹…… 致敬跟抄襲大抵是有分別的。致敬是你很喜歡某套作品的某個場 面，你把它用到自己電影裏，但並不影響劇情，就像《蝙蝠俠—黑夜 之神》裏Joker玩鉛筆那一幕，其實是向李小龍之子李國豪的遺作《烏 鴉》其中一幕致敬，只是創作人向心儀大師表達仰慕與文本互涉的超 時空對話，刪掉亦不影響劇情走向，然而抄襲，是你連大橋至扭橋位 都擺明跟某套作品大同小異，結構或者說故事手法嚴重雷同，OK？ 不要怪外人都睇死香港電影，覺得香港電影冇得救，其實很多時 候都是裏面的人不尊重自己，不尊重創作，自己整死自己。

星島副刊

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend

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Sing Tao Features

2019 年 5 月 18 日 星期六

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不丹帕羅

登山入虎穴寺 古語有云：「不入虎穴，焉得虎子。」要得瑰寶，當然 要付上代價。早前我來到有「世上最快樂國度」美譽的 不丹（Bhutan），便深深體會「不」入虎穴的道理， 我在不丹西部城市帕羅（Paro）登上建於近千米崖壁上 的虎穴寺後，除能感受寺廟的神聖氣氛，在艱辛途上看 到的出塵美景，同樣能予人最純真的喜悅。

文、圖：韋利 鳴謝：康泰旅行社

■背靠雪山的帕羅全是綠油油景致。

健行朝聖 洗滌凡心

接 ■近三小時的路途，滿是逾百年的高山 林木。

■酒店大堂充滿不丹傳統色彩。 ■接近山頂，還要走過兩百級石 階才可進寺。

地道酒店 風情洋溢 ■山上有轉經筒等藏傳佛教特色設施。

宗堡建築 政教兼容 在帕羅除可看廟，還要遊 「宗」（Dzong）。在不丹，宗 就是城堡，昔日有抵禦外敵的 作用，現在約有半數已變身宗 教場所，其餘的便成為政府的 行政機關，是政、教設施合一 的場地。 在不丹二十個縣，每縣都 可找到屬於自己的宗，其中位於 帕羅的帕羅宗，便是不丹最著名 的宗堡之一，這個又稱為日蓬堡 的地方，曾是著名不丹電影《小 活佛》的取景地，另外梁朝偉及 劉嘉玲多年前在不丹舉行婚禮 時，也曾在此宗門前的長樓梯拍 攝婚紗照，只見不少遊人及情侶 來訪時，都會依樣畫葫蘆地一起 甜蜜合照，只是在此更應感受 的，還是帕羅宗的莊嚴典雅氣 氛。

嚮 ■導細心地為遊人預備登山木杖。

沿 ■途掛滿七彩經幡，宗教氣氛濃厚。

到訪不丹的旅客，絕大部分 都以登上虎穴寺為頭號目標，這 家被不丹人視為最神聖及最重要 的廟宇，名字本已氣勢不凡，登 臨其中，更感到確如勇闖虎穴般 艱辛，可幸是該寺雖然位於海拔 三千一百米的山崖上，從山下仰 望當然雄偉險要，然而當親身登 山朝聖，感覺又絕非高不可攀。 這趟我隨着康泰旅行社的團 隊乘坐直航包機到訪不丹，第二 天即作登山挑戰，清晨六時來到 山腳，已看見馬匹在等待，原來 要登上虎穴寺，除可徒步登頂， 也可選擇付約20美元（約156港 元）策馬來到半山，才再改用雙 腿繼續餘下旅程。我自覺氣力充 足，加上為了盡賞美景，便選擇 拿着行山手杖，花上三小時左右 來趟登山健行。一路上，深覺選 擇委實沒錯，雖然走得汗流浹 背，並因高原反應而有點心跳加 速，可是沿途既可看到許多百年 以上的高山植物，又有蒼翠廣闊 的山林相伴，加上純淨清新的空 氣，確有心曠神怡的快感，不經 不覺已來到半山的休息站，坐在 涼亭對着遠方的虎穴寺品嘗茶 點，已有說不出的暢快。 抖擻精神再起步，隨着經 幡愈多，虎穴寺也愈見接近，終 於來到一處可以水平角度近觀寺 廟的山頭，同伴紛在此以虎穴寺 為背景合照，也有人閉目養神， 感受這片無污染的淨土。正當以 為跟寺廟的距離已是不遠，才發 現還要下坡上斜、越過山頭才能 抵達，我只好一鼓作氣，先後走

過六百級下坡及上斜二百級的石 階，一步一步的走向終點，完成 「入虎穴」的使命。 當我進入虎穴寺後，更真正 體會到甚麼才是莊嚴靈氣，原來 每位登山者都得放下手機及相機 才可進寺參觀，我們脫下鞋子跟 着導遊，邊靜心遊走寺內的七個 院舍、邊聆聽導遊講述不丹的佛 教祖師蓮花生大師騎着飛虎到此 伏妖降魔，並在崖中洞穴潛修三 個月的故事，更覺這家始建於七 世紀的寺廟超然神聖！下山時， 我既懷念着途上的快樂體會， 同時也想着導遊談及佛偈中的 「貪、嗔、癡」，才驚覺不丹人 的快樂和幸福，正是源自簡單生 活中的滿足！

■建於十七世紀的帕羅宗，是不丹 ■帕羅宗現在是集政府機關及宗 ■梁朝偉及劉嘉玲就是在樓梯 其中一座重要城堡。 教場所於一身的建築。 前拍攝婚照。 現在來到十七世紀興 建的帕羅宗，雖只可參觀寺 院部分，可觀處仍極多，廊 道上有關輪迴轉世及佛家思 想的壁畫、鮮艷精細的建築 藝術、學法的僧侶，以及佛 像和唐卡，悉數極為可觀， 值得一提是當節慶來臨，宗 堡的廣場上更會上演舞蹈及 各種宗教儀式，更覺奪目精 采！ 宗堡有數十位僧人在此修行。

在帕羅除可登山觀寺，下榻民族氣息濃 厚的度假住宿，同樣可感受原始樸素的不丹風 情。朝向虎穴寺的帕羅織瓦靈酒店（Zhiwa Ling Heritage Hotel），除是全國唯一由不丹人管理的 頂級度假酒店，更被《國家地理雜誌》評為全球 最獨特酒店之一，以表揚酒店重視可持續發展的 理念。 來到酒店前面，便可發現酒店的大門均飾 以不丹傳統色彩的工藝雕刻，另當進到三層樓高 的大堂，繽紛木刻更是滿布其中，最特別是在頂 層竟有一座移遷至此、有逾數百年的古寺，予人 莊嚴肅穆的氣氛之餘，也讓人更能被傳統的不丹 風情迷倒。 另外論到住宿環境，我最愛一眾建於石砌 樓房內的客室，每間不但寬敞明亮，內裏更有溫 馨的木飾布置，配合純淨的空氣，以及在廣闊園 林中盛開的鮮花，實在頗有置身瑞士山區的氣 息，難怪日本公主也曾在此作客呢！

宗堡廊道有不少色彩宗教繪畫。

祈楚古剎 最老佛寺

■祈楚寺是不丹最古老佛寺。

說到梁、劉的世紀婚禮，當然不能不提另一重要 寺廟祈楚寺（Kyichu Lhakhang)，這家不丹最古老的佛 寺，正是他倆共訂婚盟的場地。位處帕羅河谷旁邊的祈 楚寺，早在七世紀時建成，傳說當時西藏王松贊干布為 鎮壓妖魔，特意在同一天於西藏四周興建包括大昭寺等 一百零八座廟宇，祈楚寺正是當中僅有兩座位處不丹國 境的佛寺，地位可見一斑。 事實上，祈楚寺在八世紀時曾獲蓮花生大師到訪， 並在寺內留下許多宗教寶物，來到1968年，時任不丹皇 后更在主殿旁邊增建另一座全新殿宇，令祈楚寺變成今 日所見的雙寺式建築。現在該寺不但是不丹皇室舉行重 要典禮的場所，也是當地人的朝聖重地，寺內常見民眾 參拜，遊人來到，除可在寺旁轉動巨大的轉經筒，也不 忘走進內殿，在此除可一睹供奉着的釋迦牟尼佛像及法 王舍利子，更有一株全年都能結果的橘子樹，盡顯古剎 的神聖！

註︰所有商品價格僅作參考，以商戶最新公布為準。

■寬敞房間帶有歐洲小木屋的氣氛，配合精 美木雕裝飾，令酒店贏得《國家地理雜誌》 推許。

■酒店內設有古寺。

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend 2019 年 5 月 18 日 星期六 STDC,HSE37307,#2

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STDC,HSE38064,#4

福音信義會 豐盛堂 堂主任：沈永良長老 牧師：周彼得牧師 堂會主席：沈文華執事 403-870-8889 403-547-4579 上午9:30-10:30

中文崇拜：每周日早上10:00am

主日崇拜(中文)

上午9:30-10:40

主日崇拜(英文)

上午11:00-12:15

禱 告 會：每周三晚7:30pm

查經祈禱會(星期四)

晚上7:30

國語查經(每月逢第一及第三個星期六聚會)

晚上8:00

青年團契(星期六每月一次聚會)

晚上6:00

成年團契(星期六每月一次聚會)

晚上6:00

43 Ave NW

43 Ave NW

77 St NW

79 St NW

N

顧問：關德賢牧師 關顧：湯兆華牧師、謝成爾靜宣教師

火熱服事 相愛合一 權能宣教 轉化城市

兒童樂園

下午2:00

Hosanna Chinese Lutheran Church 堂址：卡城東北第十大道210號 (210 - 10 Ave N.E. Calgary AB T2E 0W9) 電話：403-701-2938

Fruitful Life Christian Church in Calgary

遷堂地址：8007 Bowness Road NW, Calgary

本堂經常聚會一覽表 中文崇拜 (粵語/普通話)： 禮拜日下午2:00正 英文崇拜 (丹麥信義會堂)： 禮拜日早上10:00正

周間小組：請參考教會網站或電洽

頌恩團契： 每月第2及第4主日下午3:30分

聯絡電話：403-719-9641 (Pastor Joy Liu） 教會地址：20 Hawkside Road NW, Calgary

Bowness Comm Asso

電郵：calsales@singtao.ca

卡城華人信義會頌恩堂

卡城豐盛生命靈糧堂

Abundant Life Lutheran Church

豐盛園地(星期二)

B6

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『人子（主耶穌基督）來， 為要尋找、拯救失喪的人。』 《路加福音19:10》

教會網站：www.flcccalgary.ca

耶 穌 說：我來了是要叫羊得生命, 『我 (主耶穌基督) 來了，是叫人 並且得的更豐盛。 得生命，並且得的更豐盛。』 （約10:10下） 《約翰福音 10:10 》 STDC,HSE38041,#3 STDC,HSE38068,#1 STDC,HSE37686,#20 STDC,HSE37938,#4 Tue Jan 22 2019 12:59:02 GMT-0800 Tue Apr 23 2019 14:06:25 GMT-0700 Tue Apr 30 2019 15:48:44 GMT-0700 Fri Apr 26 2019 11:37:54 GMT-0700 Tim Hortons

Bowness Rd NW

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77 St NW

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79 St NW

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Bowness Rd NW

豐山浸信會 Thornhill Baptist Church

中區卡城華人宣道會 Mid Town Calgary Chinese Alliance Church

Website: www.mtccac.com 主任 林偉良牧師 (403)680-8466 副主任 劉純仁牧師 (403)921-6236 家庭事工 劉彭淑華傳道 (403)617-3761

===== 歡迎參加 =====

彌撒時間

乒乓城下

國語：星期六下午五時 英語：星期日早上八時半 英/粵語：星期日早上十時 粵語：星期日早上十一時半

乒乓球愛好者天下

9:30am主日學： “淺談深探我的心” 從內心的醒察到豐盛生命的實踐 10:30am： 主日崇拜；兒童主日學 我們的兒童主日學是以中文教導兒童 認識聖經故事 12:30pm–2:30pm 主日健身太極班 由專人免費指導

Calgary Church：232 8A St NE 電話 : 403-210-1111 逢星期五：安息日崇拜 晚上8時 逢星期六：早禱會 上午10時15分 上午安息日崇拜 上午11時 下午安息日崇拜 下午1時30分 Edmonton Church : 12703-109 St 電話 : 780-472-0249 逢星期五：詩頌禱告 晚上7時30分 逢星期六：早禱會 上午10時15分 上午安息日崇拜 上午11時 下午安息日崇拜 下午1時30分

「進入人群， 廣傳福音。」

中文會牧：關家壽Castle

逢星期二 7:00PM-8:30PM

B.R.E., C.P.E., M.T.S., M.Div Commissioner for Oaths 週六中文崇拜：4:30pm-6:00pm 主日英文崇拜：10:30am-12:00pm 週三兒童天地：10:00am-11:30am

(公車2, 3, 20, 62, 64, 300, 301號直達)

64 Ave. NW

時間：4月1日-6月3日(粵語/英語) 每週一晚上7-8時 地點：教會大廳 收費：25元；共十堂課 報名請聯絡：Marisa Ing (403-271-8105) Debbie Mok (403-278-4842) or Florence Wong (403-271-8105)

北

Tache Ave. NW

Blackthorn Rd. NW

STDC,HSE38183,#2 Fri May 03 2019 17:19:07 GMT-0700 Wed Nov 07 2018 10:55:02 GMT-0800

卡城中樂推廣曲藝社

卡城華人宣道會城西堂

Calgary Chinese Music Development Association

2203 Pegasus Way NE Calgary 電話：(403) 870-8878 (403) 250-3988 (403) 607-6218 網址：www.calgarychinesemusic.org

WESTSIDE CALGARY CHINESE ALLIANCE CHURCH 6600 COUNTRY HILLS BLVD NW TEL:(403)239-2990

免費兒童二胡古箏觀摩培訓班

網址：www.wccac.net 電郵：office@wccac.net 傳真：(403)239-2749

主任牧師：蔣顯輝牧師 副牧師：Rev Barry McAuley麥葛理牧師(英語領導) 副牧師：吉喆牧師(國語領導) 助理牧師(兒童事工)：梁羅慧淇傳道 助理牧師(英語青年)：黃天恩傳道 助理牧師(國語)：段開紅傳道 助理牧師(粵語)：苗延漢傳道 助理牧師(粵語)：李錦添傳道 主日崇拜：(粵)早上九時三十分 (英、國語、兒童)早上十一時十五分 週六崇拜：(粵、國、英語)早上九時三十分 週六聖經學校：(粵、國、英語)早上十一時 聖經學校：(粵語)早上十一時十五分(英、國語)早上九時三十分 祈 禱 會：(粵語)星期三早上九時三十分及晚上七時卅分 (國、英語)星期三晚上七時卅分 粵 / 英 ：青、少年、大專、職業團契 均在星期五晚上七時卅分舉行 粵、國/英：成人/家庭團契於星期六舉行 常青團(耆英)：於每月之第三週之星期四 上午十時正舉行

Fri May 03 2019 18:03:04 GMT-0700

耶穌說：「我就是道 路、真理、生命；若不 藉著我，沒有人能到父 那裏去。」(約14:6)

Centre St.N

安息日崇拜

C

4 St. NW

Jesus answered, " I tell you the truth, no one can enter the Kingdom of God unless he is born of water and the spirit (John 3:5) 耶穌說，我實實在在的告訴你，人若不是從水和聖 靈生的，就不能進神的國 (約 3:5)

愛

電話：587-700-2656, 403-275-5456 電郵：tbc_chi@yahoo.com QQ群：486613673

城中出發 * 誠心服事 STDC,HSE35937,#2 STDC,HSE37959,#5 Mon Apr 29 2019 10:40:06 GMT-0700 Wed Dec 05 2018 12:13:41 GMT-0800 TRUE JESUS CHURCH www.tjc.org

神

地址：2/F, 128 Tache Avenue NW Calgary AB T2K 3R5

“楊式太極拳二十四式”

真耶穌教會

B

主是道路真理生命

T

1436 James Mckevitt Rd SW Tel: (403) 254-1030 http://southgatealliance.net/

Thu Jun 30 2016 15:37:42 GMT-0600

宗教及非牟利團體廣告套餐

培訓班是以五歲至十二歲兒童為對象，導師將在短 期的課程中編排各種訓練步驟，正規化、科學化、循 序漸進。目的在於使小朋友掌握最基本音樂知識， 提高對中樂的興趣，增強對學習中國樂器的動機，啟 發他們對音樂的潛質。有潛質的兒童，完成觀摩培 訓班後，將可獲優先進入較高的技術課程。名額有 限，報名從速。 課堂：四堂 (每堂一小畤)，在會所舉行培訓 學費：全免 (兒童五歲至十二歲 ) 樂器：古箏班 (導師彭梁學齡) 二胡班 (導師阮振雄)

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卡加利

Calgary Sing Tao Weekend

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2019 年 5 月 18 日 星期六

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電郵：calreporter@singtao.ca

雙色豪版

電動Leaf親切實用 日產全新第二代Leaf由於各地市場求 過於供，令新車推遲至最近才能到港 交付，代理為應不同買家要求，替港 版推出標準版、Lux豪華版，以及今 次試駕的最頂級Lux Two-tone雙色 頂級版共三款型號選擇。頂級版車價 $411,800起，不過「一換一」則可降 至$318,400起，加上311km續航力和 一系列新穎電子設施，吸引力不遜於 任何五門五座掀背汽油車。 文、圖：William 港版新Leaf終於抵港開賣及交車，今次 試駕的頂級版車價為$411,800起，相比標準版 （$373,800起）貴約三萬多元，不過前者豪華設 備更豐富，例如時尚雙色車身、原廠皮座椅、 LED頭燈及IAVM環迴鏡頭連障礙物偵測功能等 一應俱全。可惜礙於法例問題，香港版未能配 置如日本版的ProPilot自動駕駛功能。 實際試駕所見，新Leaf起動加速力量充 沛，32.5kgm扭力輸出跟2.0 Turbo汽油引擎掀背 車不遑多讓，電動車勝在強大扭力由零轉起可 即時輸出，力量隨傳隨到，而且十分寧靜，市 區行車爽快舒適，操控充實穩定。全新e-Pedal 功能頗有趣，駕駛者只需利用油門控制車子前 行或停定，鬆開油門時車子可利用馬達拖力而 停定，同時可回充能量予電池。另外，車子內 置包括ITC主動式循迹控制、IEB前方碰撞自動 煞車，以及DAA疲勞駕駛提示等先進主動安全 系統。

■兩組插座支援快速及中慢速充 電模式。

■表板左方屏幕可提供電能系 統即時資訊。 充電可利用車頭隱藏的兩組插座進行， 中速32A充電約需8小時，若使用50kW直流電 CHAdeMo模式，快充至八成電量只需40分鐘！ 新Leaf車廂格局跟一般汽油車無異，使用沒有難 度，而且後排空間闊落，充當家庭車非常稱職。 廠方公布311km續航力為NEDC歐盟舊制標準， WLTP新制式為270km，更接近現實數字。

■（左）AVMI環迴鏡頭內置障礙物偵測警示系 統。（右）e-Pedal功能可利用油門控制車子前 行或停定。 ■後排雖然不是平地台，不過腳位空間算很 充裕。

■車 廂 陳 設 不 會 太 過 科 幻 化 ， 不 需 特 別 適 應，5吋觸控屏幕略為細小。

Leaf Lux Two-tone規格

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■Lux豪華版配有原廠真皮座椅，前排為手 動控制。

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傳動：40kWh鋰電池+電馬達，前驅 馬力：150ps/3,283至9,795rpm 扭力：32.6kgm/0至3,283rpm 尺碼：4,480×1,790×1,540mm 續航距離：311km（NEDC模式） 充電時間：13小時（32A中速模式） 售價：$411,800（包括基本稅項寬減） $318,400（一換一計畫） 查詢：合誠汽車/2262 1088

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Wed Dec 16 2015 15:19:17 GMT-0700

星島副刊

卡加利

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四季花與節令物

彰顯傳統天然之美 ■明 唐 寅 繪 的 《 孟 蜀 宮 伎 圖 》 中，可見最左邊的宮女所戴的頭 飾就是蓮花冠，髮髻間插有茉莉 花。

這是一本融合了文化、歷史、考古、 文學、民族、設計和靈感的書，我希 望為中華品牌帶來啟發，為世界帶來 新的潮流元素。 文：王文宇 圖：摘自《四季花與節 令物──中國古人頭上的一年風景》

「中國古人將四季之花朵、節令之景物 融入到日常生活中，創造出豐富多彩的飾物文 化。」人類為甚麼要把自然之物作為頭飾？原 始時代，人類尚處於與猛獸搏鬥、掙扎以為生 存的時期，喜歡把猛獸相關的材料作為頭上飾 物，原因很簡單，就是想在精神上取得力量和 庇護。後來人類文明了，才懂得把花朵作為頭 飾佩戴，這就是簪花裝飾。作者估計，華夏先 民簪花歷史可推斷早於春秋戰國時代就存在。 發展到唐代，已成為一種常見的風氣，據記 載，唐明皇親自為楊貴妃插頭花，有詩為證︰ 「誰家浴罷臨妝女，愛把閒花插滿頭。」 我想起上世紀六十年代嬉皮士運動︰「If you're going to San Francisco, be sure to wear some flowers in your hair.」這是Scott McKenzie 名曲《San Francisco》的歌詞，寫於一個反戰、 渴望和平的騷動年代，三藩市是反戰運動的朝 聖地，大家想見到在三藩市的人，是和善的 人，都把花朵戴在髮上，告訢大家這一代人改 變了，年輕人厭了戰爭，期望世界充滿愛。花 朵作為頭飾存在浪漫和愛的訊息，如果我們用 心研究中國歷史，品牌設計師可以有更多美麗 的靈感，不是一味懂得把幾個英文字母，大大 個的寫在包包上、恤衫上、T恤上，以為那就 是品牌元素。老實說，你不如把價錢牌做大幾 倍，讓那些俗品土豪一併穿上去行街。 中國歷代富強，我們是有文化的，男子也 愛美，金朝時代的美男子愛戴頭巾，用上講究 的巾環繫束起來，這些巾環用上不同材料和圖 案，甚是優雅。明朝的士人，即是現在的「文 青」，巾帽依然流行，他們愛用玉器配搭，圖 案題材除了花卉之外，也有禽鳥。不過，講起 現代男士戴頭巾之代表，我想起了唱《我是一 隻小小鳥》的台灣歌星趙傳，不喜勿噴！

「高級臉」是美在骨

■五代女供養人壁畫，將頭飾插在髮髻的側面。 趙 ■昌《歲朝圖》盡顯四季花的美態。

■明代十二龍九鳳冠，全冠共有寶石一百二十一塊。 清代流行用寶石、翡翠做髮簪，圖 ■ 為翡翠碧璽梅花髮簪。

春天快將過去，迎來的是以牡丹、玫瑰、 芍藥、薔薇等夏天節令之花，以上花的色彩甚 是鮮艷，以牡丹最為搶眼。古時，牡丹花大而 香，故有「國色天香」之稱，作者引用唐代劉 禹錫的《賞牡丹》︰「庭前芍藥妖無格，池上 芙蕖淨少情。唯有牡丹真國色，花開時節動京 城。」不說不知，芍藥於初夏開花，形狀與牡 丹相似。然而，芍藥始終是「A貨牡丹」，即 使看來艷麗，格調不高。同樣美麗吸睛，何以 牡丹就是把芍藥比下去？時下評鑑一位美人， 看誰最擁有「高級臉」。「高級臉」就是美在 骨，俗艷的「網紅臉」只美在皮。芍藥別名 「沒骨花」，又稱「沒骨牡丹」，所以劉禹錫 指其「無格」，是相當有根據的。芙蕖即是我 們熟知的荷花，在夏天開花，它有不少Fans的， 可是荷花之美美在明淨，缺乏熱情，在詩人眼 中，這類「Cool Cool哋」或甚至是「懶Cool」 的荷花之美，不是他那杯茶，相比之下，牡丹 兼具嫵媚與熱情、有霸氣有驚艷的特質，所以 奉之為「花中之最美者」。 牡丹又象徵富貴榮華，「女子戴於髮間 更能顯出雍容的美態，以牡丹為形的首飾在明 清有很多。」明朝有一件極品牡丹首飾，鑲嵌 了寶石的蝴蝶戲牡丹金簪，「下面一朵大牡 丹，上面是一隻蝴蝶，左右兩側各有一支小牡 丹。」

要做好品牌管理 設計靈感是超時空也是超國界的，昆蟲與 鮮花的組合歷久彌新，以蜜蜂為題材的國寶飾 物很多，現代西方珠寶也有不少蜜蜂的經典傑 作，例如Joan Rivers的重彩蜜蜂胸針，「造型憨 態可掬，配色有聖誕的熱烈氣息。」時裝設計 師Alexander McQueen的2013春夏女裝的設計主 題也是來自蜜蜂。 作者表示︰「四季花與節令物，彰顯了中 國古人細緻入微的觀察、匠心獨運的技藝，以 及順應自然、天人合一的思想，同時表現出中 華民族浪漫的情懷、豐富的想像力，以及生生

不息、樂觀進取的民族精神。」 中國對自然之美自有一套美學思想，加上 歷代留下的國寶文物，構建成一個龐大的資料 庫，我認為只要重點復刻幾個題材，足以造成轟 動，只要完善推廣宣傳和做好品牌管理，中國是 行的！

《四季花與節令物── 中國古人頭上的一年風景》 作者︰賈璽增 出版社︰三聯書店（香港）有限公司 售價︰$148

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BC小鎖餐廳誠聘

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Thai Express位於市中 心Suncor Center, BP House, Centennial及 Market Mall, 誠聘有經 驗炒鑊、收銀、執碼兼 學廚數名。電403-6068818(Amy)。 Thu Oct 22 2015 12:42:19 GMT-0600

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離Calgary 7小時車程，BC小鎮 Chopsticks餐館高薪聘請壽司師傅，包 食包住，有意請電1-604-315-3539 黃先 生。

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雲石檯面廠誠聘

雲石檯面廠現招聘全職打磨、安 裝和切割師傅，有無經驗均可， 電403-889-6397或403-973-9550。

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倉儲物流公司誠招流水作 業，倉庫打包員多名，需 有工卡，勤奮肯幹，無語 言要求。糧期準，工作穩 定。有意者請電吳生403903-1990

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亞省埠仔餐館高薪聘請 西廚及幫廚各一名，包 食宿，有意請電778846-6633或778-8952268。

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生意物業出售 埠仔日餐轉讓

退休包教獨市唐餐廳，小 鎮四千人，不用裝修即生 財，合家庭式，可作移 民，到唐人街健樂素食 更多資料587.955.8633或 403.512.0343

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黃刀市中心,已開業8年， 每年生意平穩及增升，42 座位可增至80座位，售 價$185,000。請電1-867688-0994。

生意出讓

卡城南面埠仔，人口約 一萬，100座位唐餐館出 讓，東主經營十多年， 生意穩定，易打理，超 值價出讓。有意請電 403-892-8936。

Mon Jan 21 2019 11:16:01 GMT-0800 Tue Apr 02 2019 12:04:23 GMT-0700

日餐誠聘

離卡城15分鐘車程， Airdrie東南區日餐誠聘 經驗炸爐及廚房幫廚， 另聘壽司學徒及企枱， 可培訓，有意請電587775-9987。

Tue May 14 2019 13:50:57 GMT-0700

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美食世界

卡加利

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Gourmet World

2019 年 5 月 18 日 星期六

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酒廠導賞 醺享手工啤

B9

電郵：calreporter@singtao.ca

現代人愈來愈懂吃喝，好像清爽便宜 的商業啤酒原本只需數元一罐，但啤 酒迷早而喝膩，轉而追求更高品質的 手工啤酒。到底甚麼是手工啤酒？製 作啤酒又有何步驟？香港新面世的精 釀啤酒品牌H.K. Lovecraft，決定揭開 啤酒廠房神秘面紗，帶領大家踏入手 工啤酒的秘密世界。 文：李泳 烔圖：Gary Tsai

自家釀製 德國風味 H.K. Lovecraft啤酒廠位於青衣，但推開廠 房大門竟然是所典雅圖書館？「品牌名字源自 美國驚慄奇幻小說大師H.P. Lovecraft，我們將 P改為K，這兒根據他筆下的米斯卡塔尼克大學 （Miskatonic University）裝修而成。我們覺得 啤酒的遠古歷史和精釀技藝同樣神秘，猶如魔 法，魅力非凡，希望能和大家共同探索。」 品牌創辦人兼釀酒師林浩熙（Perry）向我 介紹，並送上一杯經典的Helles啤酒，口感輕盈 乾淨。「我們釀製四款Lager啤酒，大家可參加 兩小時的體驗團，第一樣要做的事，當然是拿 起啤酒杯！」他笑說，並拉開書架後的大門。 大門後是投資逾三千萬元的廠房，「我們 的啤酒屬於德式風格，亦因如此，選用了德國 BrauKon品牌設備，由設計、搭建、安裝均由德 國工程師團隊負責，歷時十六個月。」 雖然這刻我被釀酒廠的冰冷銀色包圍，卻 完全感受到Perry的熱情。「手工啤酒原材料有 大麥麥芽、啤酒花、水和酵母，Lager選用底層 發酵酵母，發酵和熟成時間較長，視乎不同風 格，可熟成數個月，口感清爽，苦度值（IBU） 亦較低。」品牌選用德國的大麥麥芽，以及來 自德國和捷克等地的歐陸式啤酒花作原材料， 帶來不同風味，好像我最喜歡的Rauchbier，採 用山毛櫸木直接烘烤的麥芽釀製，舌尖品嘗到 煙肉的煙燻味道，相當誘人。

參觀品嘗 鮮釀啤酒 在參觀完麥芽粉碎房、釀酒機器，以及親 自從釀酒缸斟出啤酒後，Perry還準備了一個驚 喜給大家──Vulcan Doppelbock，他活用了從 前德國鐵匠發明的傳統啤酒飲法Bierstachel，

■啤酒花是手工啤酒靈魂，不同啤酒花各有 風味。

■釀酒廠集中製作四款Lager啤酒，包括Doppelbock、Rauchbier、Vienna Lager和Helles。 把燒至攝氏六百度的鋼棒放入Doppelbock 手工啤酒內攪拌，除了能產生豐盈泡沫， 熱力亦把殘留於啤酒內糖分焦糖化，令啤 酒帶有焦糖和烤棉花糖的味道，暖呼呼的 泡沫加上冰涼的啤酒，猶如電影《哈利波 特》中的奶油啤酒！除參加H.K. Lovecraft 的體驗團可品嘗到新鮮啤酒，大家亦可前 往Al Molo、Armoury、The Garage Bar、 The Patio、Maze Grill、Sichuan Lab等餐廳 酒吧支持這本地品牌。 啤酒廠體驗團每位收費$150，報名 可留意啤酒廠每月於社交平台公布開放日 期，當中附預約連結。團體可通過社交平 台或電郵與酒廠洽詢。

■製 作 手 工 啤 酒 步 驟 繁 複 ， 包 括 磨 麥 、 糖 化、發酵等等。

■在體驗團中，團友有機會親身品嘗最新鮮的啤酒。

STDC,H33355,#6 ■除啤酒外，廠家準備了紀念品供選購，包 括啤酒杯、防風火機、T-Shirt等。

MAY/JUNE 2019 Vol. 44 Calgary

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THE 巴黎/米蘭秋冬時裝周 coLLEcTIons: PariS & Milan

反差魅力 張曦雯

■廠內設計富英倫風情，除適合“打卡”，在 這兒品嘗啤酒，特別有氣氛。

KELLy cHEung Beauty Queen to TV Star

H.K. Lovecraft 全方位 婚禮特刊

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■創辦人兼釀酒師林浩熙年紀輕輕， 擁有德國和美國釀酒師資格，是啤酒 界明日之星。

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免費電子揭頁版 EliteGen.singtao.ca 5月1日更新

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Wed Jan 16 2019 13:12:30 GMT-0800

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend 2019 年 5 月 18 日 星期六 STDC,HSE38000,#8

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星期一至四 10:30 am - 9:30 pm 星期五 10:30 am - 10:30 pm 星期六、日及假期 8:30 am - 10:30 pm

海鮮酒家

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（河粉/米粉/瀨粉同價）

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PHOENIX GATE CHINESE CUISINE 點心 精美 茶市 天 天

七天營業 星期一至日：10am-10pm 電話：（403）520-8098 地址：#171, 1518 Centre Street NE, Calgary

老虎斑二食 $36.95

(中央街維德廣場內 臨近聯達超級市場)

香西豆腐鱼骨鱼十炒球

丁香魚 (金沙或椒鹽) $10.95

最新推介

本周特別推出自選和菜

片皮鴨三食 ( 鴨骨湯、片皮鴨、菠蘿鴨粒炒飯 )

特 惠 期 間 茶市孖寶

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茶市點心

凍咖啡

皮蛋瘦肉粥(小)

加選 4 小菜 $98 加選 6 小菜 $128

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南乳豬手 白鱔煲 枝竹哈利拔 美極蝦 貴妃雞 半 ( 五味鴨 半 ( 京都扒 上湯豆苗 乾煸四季豆

燒賣皇

金沙南瓜拼蝦球

款自選小菜

9

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Chinese Cultural Centre Cuisine

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地址：#88, 197 – 1St SW, Calgary (唐人街文化中心內)

臘味煲仔飯

$3.98

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熱花旗參菊蜜

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午市特價點心

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特惠十人套餐 京式片皮鴨 百花釀蝦丸 翡翠龍鳳球 海皇魚肚羹 薑蔥龍蝦蟹 貴妃走地雞

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六福大拼盤 百花釀蟹鉗 翡翠三上鮮 雞絲海皇翅 上湯雙龍蝦 貴妃走地雞

蓮藕煎香牛肉餅

靈芝菇扒豆苗 清蒸海上鮮 鳳凰軒炒飯 乾燒伊府麵 精美靚糖水

竹笙海皇大生翅 原隻鮑魚（4隻） 美極燒大蝦 蒜蓉炒豆苗

貴妃走地雞（半隻） 瑤柱海皇炒飯 精美靚甜品

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腊味芋頭糕

Grilled Taro Cake 新裝修裝潢華麗，設有免費地下停車位，歡迎預訂各式宴會及酒席，請致電查詢。 STDC,HSE38232-1,#3 STDC,HSE37874,#17 Wed 01 2019 13:55:26 富豪誠聘全職或兼職炸爐 、May 經驗 炒鑊 師 傅GMT-0700

富豪大酒家

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營業時間

星期一至五 10:00am-10:00pm 星期六 / 日及假期 9:00am-10:00pm

頌親恩宴

潮州蒸粉菓 Pork & Peanut Dumpling

Great Taste Chinese Cuisine

營 業 時 間 星期一至四 10:00 am - 2:30 pm

4:30 pm - 9:30 pm 星期五 10:00 am - 2:30 pm

4:30 pm - 10:00 pm 星期六 9:30 am - 10:30 pm 星期日 9:30 am - 9:30 pm

富豪特色拼盤 桂林炸蝦丸 醬蝦球帶子 XO 蟹肉雞絲大生翅 上 湯 雙 龍 蝦 脆( 麵 ) 鮑魚菇扒苗皇 貴 妃 走 地 雞 ( 隻 ) 清蒸海上鮮 富豪海鮮炒飯 乾燒伊麵 精美甜品

(大量停車位）

訂座電話：403-275-6577

早茶點心 Morning Tea

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10

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游水龍蝦

午市 $4.48 特價燒賣皇

$3.48 皮蛋瘦肉粥 鴨絲炒米 $8.99 起 炸菜肉絲炒年糕 秘製鮮蝦雲吞麵 $7.99 COSCWKY,HSE38296,#1 排骨蒸腸粉 $9.99 STDC,HSE38296,#1

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黑椒牛柳粒 避風塘茄子 金沙蝦 金鉤雲腿浸津白 貴妃走地地雞 京都骨

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清蒸游水鯽魚 薑蔥龍蝦炒面底 $28.88 $18.99

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$588

鳳爪、排骨、白板腸、手抓餅 $3.88/份 限周一至周五，需惠顧兩份正價點心，每枱限點一款。

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午市點心 特價精選

廚師推介

富豪特色拼盤 金沙蝦 蟹肉雞絲大生翅 鮑汁六頭鮮鮑魚 ( 隻 奶油雙龍蝦 脆 ( 面） 海參北菇扒時蔬 貴妃走地雞 清蒸海上鮮 富豪海鮮炒飯 精美甜品

富豪特色大拼盤 金裝佛跳牆 百花炸蝦丸 X O A A A牛 柳 粒 上湯焗雙龍蝦 花菇海參扒苗王 馳名貴妃雞 ( 隻 清蒸海上鮮 海鮮瑤柱炒飯

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只限周六、日及假期 (只限堂食； 於早上11時前入單計算。 不可與其他優惠同時使用)

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地址：594-64 Ave NE, Calgary

2825 32 Avenue N.E. Calgary TEL: 403.250.8880

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沙律炸蝦角 Deep Fried Shrimp Dumpling

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靈芝菇扒豆苗 清蒸海上鮮 魚子海皇飯 乾燒伊府麵 精美靚糖水

南乳炆豬手

所有粥品及點心 以現金結賬 均可獲七五折優惠

(每款特價需同時惠顧一款正價點心； 每日早上11時-下午3時進行)

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Wed May 15 2019 13:23:20 GMT-0700

惠食街 K & B Noodle House

Tue May 14 2019 12:31:35 GMT-0700

椒鹽軟殼蟹 鹵水/麻辣豬頭肉 $18.99 $6.88/碟 （原價$10） 所有圖片僅供參考，以店內實物為準。

私房燒焗𩶘𩶘𩶘𩶘𩶘𩶘 $19.99

以上特價精選，必須惠顧兩款正價小菜，每枱只限一款。

Wed May 15 2019 13:24:10 GMT-0700 Wed May 15 2019 11:52:49 GMT-0700

(Chinese & Vietnamese Cuisine)

全日提供正宗越南餐 每日午市粥粉麵飯特價 清蒸老虎斑

$23.99

Steamed Fish

極品補鈣魚湯米綫 清蒸老虎斑

$16.99

House Special Fish Soup with Rice Noodle

秘製貴妃雞

純魚骨熬製原汁鮮味 / 卡城獨家

正宗越南牛肉粉

$9.99

Phó Beef Noodle Soup (Large)

秘製貴妃雞 極品補鈣魚湯米綫

$9.99

Royal Chicken

紅燒牛蹄

紅燒牛蹄

$13.99

Braised Beef Feet

牛尾煲

$16.99

Oxtail Casserole

正宗越南牛肉粉

牛尾煲

圖片僅供參考，以店內實物為準

名 廚 推 薦

秘製冬菇支竹鵝乸煲

$23.99

家鄉黃鱔飯

Chinese Artichoke Mushroom Geese Casserole

Country Style Eel Fried Rice

口水雞

南乳 / 紅燒豬手

$9.99

Steamed Chicken with Chili Sauce

乾燒大蝦

$9.99

Braised Pork Hock

$9.99

薑蔥霸王雞

$9.99

Ocupied King Chicken

Dry-Braised Shelled Shrimps

啫啫薑蔥黃鱔煲

$29.99

$29.99

Eel with House Special Sauce Casserole

東坡肉

$9.99

Dongpo Pork

注：所有特價菜，必須同時惠顧一款正價菜，飯、麵除外。 All special dishes must be accompanied by a regular price dish, except for rice and noodle.

8 Ave NE 1 St NE

Centre St NW

7 Ave NE 1 St NE

Centre A St NW

1 St NW

Centre St NW

1 St NW

7 Ave NE

1 St NE

8 Ave NE Centre A St NW

1 St NW

7 Ave NE

Centre St NW

Centre A St NW

1 St NW

8 Ave NE

七天營業·上午十一點至凌晨一時， 每晚九時後打冷、宵夜

(403) 276-3288 806 Centre St. NE Calgary Tue Apr 02 2019 12:15:27 GMT-0700

Wed 23 May2019 08 2019 12:20:48 GMT-0700 Tue Apr 16:56:21 GMT-0700

美食世界

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend

www.singtao.ca

Gourmet World

B11

報料熱線：403-213-6877

電郵：calreporter@singtao.ca

嘗味套餐Vanne Dinner Set B 共九道菜，包括小前菜、前菜、和牛前菜、牛內臟、和牛湯品、是日特選和牛、和牛三文治、牛肉飯及是日精選甜品。

$798

2019 年 5 月 18 日 星期六

專人代勞 瀛格頂級燒肉

在港品嘗日式燒肉一向價格貴，二人 消費動輒上千元，當然要吃得有質素 才對得住「荷包」，最近在銅鑼灣新 食廈登場的和牛蕃，主打頂級和牛烹 調的日式燒肉，更有專人席前代燒， 提供高雅的嘗味體驗。

文：Cassie 圖：褚樂琪

優質和牛 烹煮講究 和牛蕃室內裝潢以磨砂玻璃屏幕為主，設計 樸實，主餐區飾以原木、石板及裸磚，並放置皮 革沙發椅，感覺舒適。餐廳可容納一百位客人， 當中包括八個私人包廂。新店與日本老字號「日 山和牛」合作，將優質牛肉加入菜單中，日山和 牛以豐富的大理石油脂花紋聞名，油花綿密均 勻，以燒肉技術烹調，更能鎖緊濃郁肉味。店內 廚師對前菜調味、上菜順序、選用和牛部位，以 至燒肉方法都很講究，資深燒肉顧問於整個燒烤 過程中引導食客，並提供桌邊代燒服務，當然食 客欲自行練習燒肉，也不失為有趣用餐體驗。

嘗味套餐 豐富滋味 和牛蕃分別提供三款定價為$498、$798及 $998的「一人嘗味套餐」（未包酒水），另供 應多款單點菜式，包括和牛清湯、和牛臉頰雲 吞配牛肉茶、日山迷你和牛漢堡及十一個和牛 部位等。筆者推介嘗味套餐Vanne Dinner Set B （$798），全餐共九道菜，包括開胃小點、前 菜、和牛前菜、牛內臟、和牛湯品、是日特選和 牛、和牛三文治、牛肉飯及是日精選甜品等。開 胃小點脆炸墨魚、北海道帶子配鴨肝魚子醬脆餅 和牛啫喱配粟米燉蛋，是一道日、法、意式混合 的菜式，開胃可口。前菜番茄配黑椒醬油，口感 清新。和牛前菜A5和牛多士配蛋黃醬伴魚子醬 及和牛海膽壽司，前者將牛柳和西冷部位切粒混 合製成牛肉他他。牛內臟有牛舌伴青葱醬油、精 選牛舌伴鹽漬昆布，前者將切成薄片的牛舌芯微 燒，配麻油、青葱和醬油進食；後者切成條狀， 微燒後配獨特鹽漬昆布，肉質爽口。 是日湯品和牛牛尾湯，以和牛的牛尾、牛骨 和蔬菜低溫慢煮四十八小時而成，牛骨湯濃郁香 醇。是日特選和牛配黑松露，選以肉眼部位和秘 製壽喜燒湯汁製成Shabu Shabu。另一道火炙日 式生牛肉飯，將醃漬兩天的西冷薄片以火槍炙出 油香，再以秘製醬油拌飯，味道夾配。是日精選 甜品京都綠茶泡芙，泡芙口感鬆軟，米漿雪糕冰 涼軟滑，每口都帶濃濃京都宇治綠茶香，為晚餐 完美作結。

店內資深燒肉顧問於燒烤過程中引導食 ■ 客，並提供桌邊代燒服務，圖為餐廳副廚黃 歷理示範燒肉技巧。

■店面寬敞，可容納一百位客人，室內裝潢 以磨砂玻璃屏幕為主。

■開胃小點脆炸墨魚、北海道帶子配鴨肝魚 子醬脆餅和牛啫喱配粟米燉蛋，有齊日、 法、意式風味，開胃可口。

■牛舌伴青葱醬油、精選牛舌伴鹽漬昆布，前 者切成薄片微燒，配麻油、青葱和醬油；後者 切成條狀微燒，配鹽漬昆布。 ◀（前）A5和牛三文治、 （後）是日特選和牛配黑 松露，前者選用肩蓋肉作 為和牛三文治；後者以肉 眼部位和秘製壽喜燒湯汁 製成Shabu Shabu。

單點菜式日山A5和牛拼盤 $120起/80g 可自選多個部位，包括肩蓋肉、肩胛肉、上 後腰脊肉、牛臀股肉及西冷等。

和牛蕃 （Wagyu Vanne by Gosango） 地址：銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 1樓 查詢：2885 0533

COSCWKY,HSE38349,#1

COSCWKY,HSE38094,#6

註︰所有商品價格僅作參考，以商戶最新公布為準。

STDC,HSE38094,#7

STDC,HSE38349,#1

China Palace Restaurant 營業時間﹕ 星期一至五 11:00am-11:00pm 星期六、日 10:30am-11:00pm

地址：#21, 6219 Centre St., N.W. Calgary

電話：403-275-2386

好味 特價小菜

（每檯限選一款，六人以上可選二款）

西施魚肚羹 海蜇手撕走地雞 剁椒豉汁蒸銀䱽魚 或 脆奶橙汁魚塊 生蒜炒時蔬 菠蘿鴨粒炒飯

$88.80

享譽多倫多 15 年 著名韓國餐館進駐卡城 特色韓國風味 主打軟滑豆腐鍋、石鍋拌飯

$58.88

星期一至五供應，只限堂食，不設外賣，節日假期除外。 不可與其他特價同時享用

52 AVE SW

石鍋拌飯

馬鈴薯豬骨鍋

營業時間 : 11:30am - 10pm

50 AVE SW

1A ST SW

海鮮翅席

京都醬燒鴨 一(天前訂 或北京片皮鴨一食 碧綠油泡蝦丸 醬爆海參 XO 銀湖蟹肉翅 薑蔥雙龍燴年糕 廣州太爺雞 一(天前訂 或喜粵清香雞 花膠冬菇扒豆苗 清蒸游水大𩶘𩶘𩶘𩶘 魚 瑤柱蟹籽炒飯 乾燒伊麵 精美糖水

海皇翅席

52 AVE SW

53 AVE

Tel: 403-719-1311 #106 5211 Macleod Trail S.W Calgary T2H 0J2

)

京都醬燒鴨 一(天前訂 ) 或北京片皮鴨一食 黃金百花球 (隻 ) 翡翠北極貝炒帶子 紅燒海皇燴生翅 薑蔥焗雙龍蝦 脆(麵底 ) 魚露蒜香雞 或順德蔥油淋雞 清蒸游水大𩶘𩶘𩶘𩶘 魚 蠔皇北菇扒豆苗 金銀瑤柱炒飯 長壽伊麵 精美糖水

)

$338

韓式烤肉

il

)

喜粵大拼盤 黃金百花球 (隻 ) 翡翠花枝北極貝 海參花膠雞絲羹 奶油雙龍蝦 魚露蒜香雞 或喜粵清香雞 杏花菇扒時蔬 清蒸游水大 𩶘𩶘𩶘𩶘 魚 大豪客炒飯 乾燒伊麵 精美糖水 10

$298

韓式豆腐鍋

Tra

$12.95 喜粵小炒王

6隻

10

$318

$13.95 法式芝士蝦

片皮鴨三食（片、湯、飯） 法式芝士蝦 或 金沙中蝦 喜粵清香雞 (半隻) 京都焗肉排 生蒜炒時蔬

歡聚十人宴

$19.95（大） $13.95（細） 鍋仔野味清湯牛腩

杏香脆炸百花球 ( 花膠海皇翅 翡翠花枝玉帶子 喜粵清香雞 瑤柱金菇扒豆苗 薑蔥龍蝦炒年糕 清蒸游水𩶘𩶘𩶘𩶘 魚 瑤柱蟹籽蛋白炒飯 精美滋潤糖水

$188

$16.95 鮮菠蘿咕嚕肉

$13.95 上海醬油豬手

精選六人宴

$14.95 馬拉盞花枝片

$13.95 黑松露山水豆腐

超值 四人餐

od

$16.95 XO醬爆海参

超特惠 鴨三食餐

cle

$13.95 孜然牛肉

$36.95 星期六、日及假期 $39.95 片皮鴨三食 星期一至五

星期一至五供應，只限堂食，不設外賣，節日假期除外。 *本店保留最終解釋權

合時燉湯 歡迎預訂

Ma

$22.95

2 ST SW

椰子粟米走地雞煲

細$26.95 中$34.95 大$44.95

升級：鴨鬆生菜包 +$8 ˙椒鹽魚塊 $11.95/例 ˙脆奶橙汁魚塊 $9.99/例 ˙原汁柱候牛腩煲 $9.99/例 ˙銅盆雲耳金針蒸牛 $13.95/例

4 ST SW

八寶冬瓜盅

˙法式芝士蝦 $10.95 ˙金沙中蝦 $10.95 ˙銅盤黃沙潤蒸走地雞 $11.95 ˙潮式煎蠔餅 $11.95 ˙北京片皮鴨 $24.95/隻

Wed May 15 2019 13:24:56 GMT-0700

Wed May 01 2019 14:39:27 GMT-0700

卡加利

Calgary Sing Tao Weekend

健康人生路

www.singtao.ca 報料熱線：403-213-6877

2019 年 5 月 18 日 星期六

B12

電郵：calreporter@singtao.ca

Road to Healthy Living 健康人生路

Organ and Tissue Donation in Alberta

Becoming a Donor

How does a person become an organ or tissue donor?

While it is possible to provide a living donation, most often a person is considered an organ or tissue donor if he or she has been declared dead. In order to become an organ donor, the individual must die in a specific way which involves having been maintained on a ventilator in the intensive care unit. Tissue donation can generally proceed under more general circumstances of death.

What do I need to do to become an organ or tissue donor?

If you want to be an organ or tissue donor, you should: ‧Talk about your wishes to be an organ and/or tissue donor with your family and tell them exactly what you want to happen when you die. ‧If you are over 18, you can access the online Alberta Organ and Tissue Donation Registry to record your choices about organ and/or tissue donation, or visit a Registry Agent office to register, or sign the back of your Alberta Personal Health Card. ‧Call a Living Donor Program in your area if you want to be a living donor (kidney or part of the lung or liver or tissue such as bone marrow or stem cells). ＊ Living Donor Services - Edmonton ＊ Southern Alberta Transplant Program Calgary

What happens if I want to change my donation choices after I register?

If you change your mind, follow the same steps you took to register online. You update your donation choices in the Alberta Organ and Tissue Donation Registry (AOTDR) and mail or fax a copy of your new signed, dated and witnessed donation consent form to Alberta Health. When it’s received, it will be attached to your record as evidence of your choice when the time comes. It’s important to talk with your family about the change in your donation choices.

What happens if I no longer wish to be registered as a donor?

If you’re thinking about withdrawing because you have questions about being an organ or tissue donor, call Health Link or talk to your doctor.

If you have completed a donation consent form, then you will need to complete a form to withdraw your consent (it must be signed, dated and witnessed). You will also need to give this form to anyone who has a copy of your consent, (do this right away).

Yo u can al s o p r o vi d e a c o p y o f y o u r consent withdrawal form to Alberta Health so this information will be in the AOTDR. If you no longer want to be a donor, you can withdraw from the Registry by calling1-844-815-3315. You can not withdraw your consent at Registry Agent offices.

Are there ever reasons that people can’t be organ or tissue donors?

People can be organ donors at any age. Tests are always conducted to ensure the quality of the organ. Livers have been successfully transplanted from 90 year old donors and lungs, liver, and kidneys have been transplanted from 70 year old donors.

People usually can’t be organ donors if they have cancer or HIV. Sometimes people with brain tumors may be able to donate organs if the cancer has not spread.

Anyone 80 years old and younger can be a tissue donor. But, people can’t be tissue donors if they have certain diseases (e.g., HIV, hepatitis B, hepatitis C, sepsis) or certain high risk social behaviors.

What questions will be asked after c onsenting to be an organ and/or tissue donor?

The donor (for living donations) or next of kin (for other donations) will be asked questions about medical and social history. A questionnaire is used (like when you donate blood) to make sure that the organs and/or tissues are safe for transplant. The questions ask about any illnesses that the donor might have had and whether they were at risk for illnesses (e.g., history of using intravenous drugs).

What is brain death?

Brain death is the main way in which a person becomes an organ donor. When damage to the brain is severe, the brain swells. This swelling may stop all blood flow in the brain. With no blood flow, the brain doesn’t get oxygen and nutrients and it dies. Once the brain dies, the body will also die. The body can’t breathe on its own and must be maintained on a ventilator in an intensive care unit.

Sometimes, the body can keep working for a short time with medicines and a ventilator. When this happens, the brain is not functioning and the person has died. The person may still feel warm and the heart is beating, but the person is actually dead.

Brain death (also called neurological death) is usually diagnosed with tests done at least 2 times by 2 different doctors that specialize in this area. The tests can tell if : ‧The person can breathe without the ventilator. ‧The person can respond. ‧There is blood flow to the brain (brain perfusion scan).

Once a person is brain dead, the person has died. Brain death is not reversible and is different from a coma. Once the doctors say a person is brain dead, that is the legal time of the person’s death.

If someone dies outside the hospital (e.g., nursing home, private home, at the scene of an accident), can the person still be an organ donor?

No. If this happens, the person can’t be an organ donor. Organ donation is only possible when the heart is beating and the organs are getting blood and oxygen. But, it may be possible for the person to be a tissue donor, depending on the time and circumstances of death.

What if I choose to donate but my organs or tissues are not suitable?

If you make the choice to donate your organs or tissues and they are not suitable for transplantation, and if there is research ongoing that could use your organs or tissues, you can choose to allow them to be used for scientific research.

Can I donate my body to science and still be an organ and/or tissue donor?

If you want your body to be used for science (medical education or scientific research), you have to donate your whole body. This means that you can’t donate any organs or tissue other than your eyes if you donate your body to science. If you wish to donate your whole body then you must register with the anatomical gift program closest to you. Please check with the anatomical gift program in your area for further details about how to donate your body to science: ‧Department of Anatomy at the University of Alberta Anatomical Gift Program: 780-492-2203, jpapirny@ualberta.ca ‧University of Calgary Body Donation Program: 403-220-6895, anatomy@ucalgary.ca

What if I want to donate my body or a family member’s body to science?

If you donate your whole body, which people often refer to as donating a body to science, you can’t be an organ or tissue donor. The common terminology for this kind of donation is donating a body for medical education or scientific research. This kind of donation is managed in universities and is called an anatomical gift program. You may be able to donate your eyes for transplant purposes under some programs, but you should check with your local anatomical gift and donation programs to learn if this option is available to you.

In Alberta, if you wish to donate your whole body to medical education or scientific research you must register with the anatomical gift program closest to you: ‧Department of Anatomy at the University of Alberta Anatomical Gift Program: 780-492-2203, jpapirny@ualberta.ca ‧University of Calgary Body Donation Program: 403-220-6895, anatomy@ucalgary.ca Please remember that body donation is different than donating your organs or tissues for transplant.

It is also important that you share your wishes with your family, and most importantly you must also register with the anatomical gift program closest to you.

I f a p e r s o n i s a d o n o r, d o e s t h a t information stay confidential?

Yes. The donation consent information stays confidential because it is health information, and health information is protected under legislation in Alberta. Information about your consent is only accessed when necessary by authorized professionals.

Is there a cost to donate organs or tissues?

In Canada, there is no cost to the donor or the donor's family for organ and tissue donation. Alberta Health covers all medical expenses. It’s against the law to sell organs or tissues in Canada.

How do families feel af ter a family member has donated organs or tissues?

Most families feel that organ and tissue donation helped ease their grief. They know that they were able to give the gift of life to another person in a tragic situation.

Are any tests needed before the organs and tissues can be used?

Yes. Donors are tested to ensure safety and quality of the organs and tissues. Testing differs somewhat between organ and tissue donors. In the case of organ donation, the person who died is checked in the intensive care unit to make sure the organs work properly. Even if the organs were healthy and strong before the person died, the death process may cause injury and sometimes the organs can’t be used. Tissue donors do not generally need this type of testing, as tissues are less sensitive to changes in function following death. To make sure organs and tissues are safe, the donor’s medical and social history are reviewed with the family. The questions asked are like what you are asked before you donate blood. The tests performed may include: ‧Blood tests to look for infectious diseases. ‧Blood tests and a biopsy to check how well the liver is working. ‧Blood tests, an echocardiogram, and/or an angiogram to check how well the heart is working. ‧A chest x-ray and other tests to make sure the lungs are healthy. ‧Blood tests, urine tests, and sometimes a biopsy of the kidney to check how well it’s working.

When organs or tissues are donated, what is the risk of getting HIV or other diseases?

Organs and tissues being considered for transplant are tested extensively to make sure they are healthy and have no disease. While getting a disease from a donated organ or tissue is possible, the risk is very low. Talk to your doctor about any concerns.

Are there religious or spiritual issues around organ and tissue donation?

Feelings about organ and tissue donation are different for everyone. It’s a very personal matter.

Talk to a religious leader or spiritual advisor if you have any questions. Most religious traditions are supportive of organ and tissue donation.

For 24/7 nurse advice and general health information, call Health Link at 811.

If you need an interpreter just say the language you need.

Current as of: January 13, 2017 Author : Organ and Tissue Donation Programs, Alberta Health Services This material is for information purposes only.

It should not be used in place of medical advice, instruction or treatment. If you have questions, talk with your doctor or appropriate healthcare provider.

西尼羅病毒 (West Nile Virus)

如何成為一個器官或組織捐贈者？ 雖然可以做活體捐贈，但最普遍的器官 或組織捐贈者是當一個人被宣告死亡時。個 體必須在特定方式下死亡，並在重症單位使 用呼吸器維持呼吸，才可成為器官捐贈者。 組織捐贈則可在比較一般性的情況下死亡後 進行。 我要如何成為器官或組織捐贈者？ 如果您想成為器官或組織捐贈者，您應 該： ‧與您的家人討論您希望成為器官和/或 組織捐贈者，並確切的告訴他們當您過世後 希望做什麼。 ‧如您已滿18歲，您可以到亞省器官與 組織捐贈註冊網站Alberta Organ and Tissue Donation Registry 登記您的器官和/或組織 捐贈選擇，或直接到登記處辦公室Registry Agent登記，或在您的亞省醫療保險卡Alberta Personal Health Card 背後簽名。 ‧如果您希望成為活體捐贈者（腎臟 或部分的肺或肝，或如骨髓或幹細胞等組 織），請打電話與您附近的活體捐贈計畫 (Living Donor Program) 聯絡。 ＊ 活體捐贈服務 (Living Donor Services) 愛民頓Edmonton ＊ 南亞省移植計畫 (Southern Alberta Transplant Program) 卡加利 Calgary 當我註冊後如果想改變捐贈選擇時該怎麼 辦？ 如您改變想法，就跟您當初線上註冊時 的步驟一樣。在亞省器官與組織捐贈註冊網 站Alberta Organ and Tissue Donation Registry, AOTDR 上更新您的捐贈選擇，並郵寄或 傳真一份有您新的簽名、加註日期並有見證 人簽署的捐贈同意表格給亞省衛生廳Alberta Health。收到後，資料會被加到您的記錄中作 為您選擇的證據。與您的家人討論關於您捐 贈選擇的變更是很重要的。 當我不想成為捐贈者時該怎麼辦？ 您對於成為器官或組織捐贈者有疑慮而 想退出時，請打電話至健康連線Health Link 或與您的醫生討論。 如果您已經完成簽署捐贈同意表，那 您將需要簽署另一份表格才能退出（必須簽 名、加註日期並有見證人）。您也需要將這 份表格給任何一位有您的同意書副本的人 （請馬上執行）。 您也可提供一份退出同意書副本給亞省 衛生廳 Alberta Health，此資訊將會記錄在亞 省器官與組織捐贈註冊網站AOTDR 中。 如果您不再想成為捐贈者，您可以打電 話 1-844-815-3315 ，辦理退出登記。您無法 在 登記處辦公室Registry Agent辦理退出。 什麼情況下人們無法成為器官或組織捐贈 者？ 任何年齡的人都可以成為器官捐贈者。 為了確保器官的品質，將會進行測試。曾經 有來自90歲的捐贈者的肝臟被成功移植，並 且肺、肝臟和腎臟也能從70歲的捐贈者移植 出去。 有癌症或HIV的人通常無法成為器官捐 贈者。有時候患有腦癌的人，如果癌細胞尚 未擴散， 仍可以捐贈器官。 80歲或是以下的任何人都可以是組織捐 贈者。但是，有某些疾病的人無法成為組織 捐贈者（例如：HIV、B 型肝炎、C 型肝炎、 膿血症），或有某些高風險社會行為的人。 在簽署成為器官和/或組織捐贈者後會被問哪 些問題？ 捐贈者（活體捐贈）或近親（其他捐 贈）將被問及有關過去身體健康和社會經驗 的問題。為了確保器官和/或組織是可以安全 移植的，需要您填寫問卷（如同您捐血時的 問卷）。詢問捐贈者可能患有的任何疾病以 及他們是否有患病的風險（例如，使用靜脈 注射藥物的歷史）。 什麼是腦死亡？ 腦死亡是一個人成為器官捐贈者的主 要方式。當腦部受到嚴重的損害時，大腦會 腫脹。腫脹會讓所有的血流無法流入大腦。 沒有血流，大腦因無法獲得氧氣和養分而死 亡。一旦腦死亡，身體也會跟著死亡。而身 體無法自行呼吸，所以必須在重症單位靠呼 吸器來維持。 有時身體可以藉由藥物和呼吸器持續運 作一小段時間。當這種情況發生時，大腦已 經無法運作，且該人已經死亡。該人可能仍 然有體溫且心臟仍在跳動，但是確實已經死 亡。 腦死亡（也被稱作神經死亡）通常要經 由2位專精此領域的醫師至少測試2次以上才 會確立診斷。所做測試可以判斷是否： ‧該人可以不靠呼吸器自行呼吸。 ‧該人能有回應。 ‧有血液流入大腦（腦灌注掃瞄）。 一旦一個人腦死亡，該人則已經死亡。 腦死亡是不可逆轉的，而且與昏迷不同。當 醫生宣佈一個人腦死亡，此時即為該人之合 法死亡時間。 如果某個人在醫院外死亡（例如：養老院、私 人住宅、在事故現場），這個人還能成為器官 捐獻者嗎？ 不行。如果發生這些情況，該人將無法 成為器官捐贈者。器官捐贈只能夠在心臟還 在跳動，且器官仍在接收血流和氧氣的情況 下發生。但在上述情況中仍可能成為組織捐 贈者，需根據死亡的時間和情況而定。

如果我選擇了捐贈但我的器官或組織不適合 移植會怎麼樣？ 如果您決定要捐贈您的器官或組織而它 們不適合做移植，如果有正在進行的研究可 以使用您的器官或組織，您可以選擇讓它們 用來做科學研究。 我可以同時將身體捐做科學研究以及成為器 官和/或組織捐贈者嗎？ 如果您希望將身體用做科學研究（醫 學教育或科學研究），您必須捐贈整個身 體。這表示如果您將自己的身體捐贈給科學 研究，就不能捐贈眼睛以外的任何器官或組 織。如果您希望捐贈您的整個身體，那您必 須在您住家最近的大體捐贈計畫註冊。請與 您所在區域的大體捐贈計畫確認，以取得關 於如何將您的身體捐贈給科學研究的細節： ‧亞伯達大學University of Alberta的解 剖學系 (Department of Anatomy) 大體捐贈計 畫：780-492-2203，jpapirny@ualberta.ca ‧卡加利大學University of Calgary 大體 捐贈計畫：403-220-6895，anatomy@ucalgary 如果我想捐贈我的身體或一位家庭成員的身 體給科學研究該怎麼辦？ 如果您捐贈您的整個身體，也就是人 們常說的為科學研究捐贈身體，您就不能成 為器官或組織捐贈者。這種捐贈的常用術語 是指捐贈大體以供醫學教育或科學研究。這 類的捐贈將由大學管理，並稱為大體捐贈計 畫。在某些計畫中您可以捐贈眼睛用做移植 用途，但您應該與您當地的大體捐贈和捐贈 計畫確認是否有提供這個選項。 在亞省如果您想捐贈整個身體用以醫學 教育和科學研究，那您必須在與您住家最近 的大體捐贈計畫註冊： ‧亞伯達大學University of Alberta 的解 剖學系 (Department of Anatomy) 大體捐贈計 畫：780-492-2203，jpapirny@ualberta.ca ‧卡加利大學University of Calgary 身體 捐贈計畫：403-220-6895, anatomy@ucalgary. ca 請記住身體捐贈與捐贈您的器官或組織 用做移植是不同的。 與您的家人分享您的想法很重要，且最 重要的是您必須在您附近的大體捐贈計畫註 冊。 成為捐贈者的的資訊會受到保密嗎？ 是的。捐贈同意資訊會被保密，因為它 是健康資訊，健康資訊受亞省的法律保護。 與您的同意書相關的資訊只有在必要時才會 由授權的專業人士處理。 捐贈器官或組織要付費嗎？ 在加拿大，器官和組織捐贈者或捐贈者 的家人不需要付費。亞省衛生廳會支付所有 相關醫療花費。在加拿大販賣器官或組織是 違法的。 當一個家庭成員捐贈了器官或組織，這個家 庭會有什麼感受？ 大部分家庭感覺器官和組織捐贈有助於 撫平他們的傷痛。他們知道他們能夠在悲慘 的情況下將生命的希望送給其他個人。 在使用器官和組織之前是否需要進行任何測 試？ 是的。捐贈者會接受測試以確保器官 和組織的安全性以及品質。不同的器官和組 織捐贈者接受的測試有些不同。在器官捐獻 的情況下，死者在重症照護單位接受檢查， 以確保器官能正常運作。即使在該人死亡之 前器官還很健康且強壯，死亡的過程有時會 造成器官損傷而無法使用。組織捐贈者通常 不需要這類的測試，因為組織對死亡後功能 的改變不敏感。為了確保器官和組織是安全 的，捐贈者過去的醫療和社會歷史會與家庭 一起接受審查。會被問到的問題就跟您之前 捐血時被問的問題一樣。進行的測試可能包 括： ‧血液測試以檢查傳染疾病。 ‧血液測試和切片以檢查肝臟運功能。 ‧血液測試、心臟超音波檢查和/或血管 攝影術以檢查心臟功能。 ‧胸部X光和其他測試以確保肺部是健 康的。 ‧血液測試、尿液測試和有些時候需要 加上切片以檢查腎臟功能。 捐贈器官或組織後，得 HIV 或其他疾病的風 險為何？ 被考慮進行移植的器官和組織進行許多 測試，以確保它們是健康的並且沒有疾病。 從受贈的器官或組織感染疾病是有可能的， 但是風險相當低。如有其他疑慮請與您的醫 生討論。 器官或組織捐贈是否存在宗教或屬靈問題？ 每個人對於器官和組織捐贈的感受都不 一樣。這是一個非常私人的問題。如果您有 任何疑問，請諮詢宗教領袖或屬靈顧問。大 部分的宗教傳統都支持器官和組織捐贈。 如需24小時全年全天候護理建議及一般 健康資訊，請撥打811聯絡健康連線 Health Link。如果您需要翻譯，只需要告知您所需的 語言。 本文編寫日期：2017 年 1 月 13 日 作者：亞省醫療服務局Alberta Health Services器官和組織捐獻計畫 Organ and Tissue Donation Programs 本資料僅供參考。 不可作為醫療建議、指示或治療用途。 如您有任何疑問，請與您的醫師或合適的健 康照護提供者諮詢。