Agenda semanal de gastronomía y turismo
EDICIÓN DEGITAL DE DISTRIBUCIÓN GRATUITA
SIETE DÍAS MÁGICOS
En el Zoológico Municipal Fauna Sudamericana de Santa Cruz
Foto: Zoológico Municipal Fauna Sudamericana
Año I - N° 1 - Cochabamba, 10 al 16 julio de 2017
Pág. 5
Ceviche • Paellas • Chaufas • Sopas • Arros con mariscos • Nuggets • Parihuela • Chupe de Camarones
Cevichería y Marisquería
Calle Francisco Toledo N° 1438 (av. Perú frente al mercado Ingavi) Teléfono 4245189
Gastrotour • 2
martes 11 de Julio
dónde vamos fechas
| Será del 10 al 15 de julio en la ciudad de Santa Cruz.
7 días mágicos en el Zoo Municipal
Desde ayer lunes 10 de julio arrancó el denominado “7 Días Mágicos” en el Zoológico Municipal de Fauna Sudamericana Noel Kempff Mercado de la ciudad de Santa Cruz. La actividad durará 7 días recorriendo y conociendo las distintas especies en las instalaciones del Zoológico Municipal, con diferentes actividades recreativas, como tours guiado por profesionales, proyección de cine verde, coloreado del material de apoyo y merienda. Divididos en edades, los niños participaran de esta aventura
desde las 9:00 a 13:00, tiempo suficiente donde podrán comprender el mundo animal un día a la vez. El recorrido a través del zoo empezará cada día luego de la explicación en aulas de los animales que podrán ver en persona. Las inscripciones son gratuitas. El zoológico municipal se encuentra en el Tercer Anillo Interno y Radial 27, ciudad de Santa Cruz de la Sierra. Mayores referencias al teléfono 3-3429939, pagina Web: www.gmsantacruz.gob.bo y el facebook: ZooMunicipal.
Villa Tunari
Paraíso ecoturístico cochabambino Un destino ineludible que existe en el trópico de Cochabamba, sin duda es Villa Tunari, lugar paradisíaco donde la madre naturaleza permite realizar una serie de actividades turísticas en torno al ecoturismo y turismo de aventura.
Dirección: av. Santa Cruz N° 1184 y Aniceto Padilla lunes
• • • •
Actividades: • Treking, canoping, raffting (12 km por el río Espíritu Santo).
Transporte privado Alimentación Hospedaje Guías locales
Salida y retorno: 15 y 16 de julio
Teléfonos: 4405151 - 74361162 - 71795173 - Facebook: Torotoro.Dinotrek martes
Cochabamba
Cochabamba
11
cursos de capacitación de gastronomía
hiru hicho en concierto
Desde ayer lunes de 10 de julio el Centro de Capacitación Gastronomico - IGBB, ha iniciado los cursos de cocina en horarios de mañana y tarde. Ubicada en Quillacollo, el curso tendrá una duración de 6 meses. Referencias al 4369143 y 74767973.
eventos
10
El paquete incluye
Sitios a visitar: • Laguna Corani, • Parque la Hormiga • Parque Machía • Parque Nacional Carrasco
Conmemorando los 208 años del departamento de La Paz, Hiru Hichu estará en concierto entre el 11 y 12 de julio. Concierto musical Teatro Achá horarios: 19:30 reservas: 4222287 / 71711820 tema:
lugar:
martes: dónde ir a comer
Especialidad: carnes a la brasa
CIR
CUN
VAL
ACIÓ
N
x ix
plaza El Colonizador
Hans Grether
Potosí
S AV.
INO
Fco. Viedm a
EUDORO
AV. PERÚ
edo
i
viii
LMERAS
GALINDO
v
P. Virrey Tol
SP
x
vii
ix
vi
viii
v
vi
vii
H. de Soto
F. Toledo
S
xii
iv
MERCADO INGAVI
LOS AR ALIA
N
xi
iii
iv
COOP. CRISTO REY
UBICACIÓN
77422730 09:30 a 22:00 Surubí a la plancha, pique de surubí, etc. Lunes a domingo De Cbba.: surubis y flotas Parada: Oquendo y av. 9 de Abril restansilvestre
ii
iii
Vicuña N. Castilla
iv
xi
iii
i ix vii
x
i
LAS PA
xii
xi
i
ii
xii
ii
LaPlayaCevicheria
UBICACIÓN 70356219 19:00 a 21:00 Bife pistola, pollerita y jiba Martes Del centro: 1, 2, 130, 134 y U De Quillacollo: 209 CandelaChurrasqueria N
N
LO
UBICACIÓN
Ubicado en la población turística de Villa Tunari, entre las especialidades para este martes le recomienda un pique de surubí y a la plancha.
Cada martes Candela te invita a degustar las mejores carnes a la brasa, como bife pistola, pollerita y jiba. Hoy es de tenedor libre.
vii
Restaurante especializado en comida de mar y río, para hoy martes puede degustar el delicioso “cabañitas“ de pescado.
Especialidad: pique de surubi
vi
Especialidad: cabañitas
4245189 09:00 a 15:00 Ceviche, cabañita, sudado, y otros Lunes a domingo y feriados Del centro de la ciudad.: I, C y 20 De Quillacollo: 220, 203 y 207
restaurante san silvestre
candela
v
la playa
Germán Paz AV. INTEGRACIÓN
Río San Mateo
3 • Agenda semanal de gastronomía y turismo
miércoles 12 de Julio
dónde vamos
escuelita del invierno | las clases de equitación son de martes a sábado.
museos
Cursos de equitación en el Centro Ecuestre Tunari
Dirección: Jordán y Nataniel Aguirre. Horario: lunes a viernes de 08:30 a 17:30; sábados 08:30 a 12:30. Teléfonos: 4250010 juan de vargas
Dirección: Apolinar Jaén. Horario: martes a viernes de 09:30 a 12:30 y 15:00 a 19:00; sábados 09:00 a 13:00. Teléfonos: 2 - 2280758 noel kempff mercado
los elementos básicos de equitación. El curso está dirigido a niños y niñas desde los 4 años y adultos sin límite de edad. Las clases durante estas vaca-
ciones es de martes a sábados. La escuela ecuestre se encuentra en la ciudad de Quillacollo. Para mayores datos comunicarse al 68519219 y 77430506.
seminarios, cursos y talleres miércoles
12
Cochabamba seminario internacional
Investigación y Formación en Ciencias del Hábitat lugar: Auditorio “Brownie Mostajo” UMSS informes: 4255731 / 4256531 tema:
miércoles
12
Cochabamba curso de cocina para niños
Mini hamburguesas, salchipapas, muslitos de pollo y otros. inscripciones: Antezana N° 537 entre Calama y Ladislao Cabrera teléfonos: 79338790 - 4258271
preparado de:
miércoles
19
Cochabamba
concurso de afiche kanata 2017 Densificación urbana y edificios en altura para una metrópoli sostenible informes: Secretaría del Colegio de Arquitectos de Cochabamba teléfonos: 4582520 - 4583764
tema:
Dirección: Av. Irala y Ejército Nal. Horario: lunes a viernes de 08:00 a 12:00 y 15:00 a 18:30. Teléfonos: 3 - 3371216 - 336 6574 teléfonos de urgencia
cochabamba
De las tantas ofertas de vacaciones de invierno que uno puede encontrar en Quillacollo, es la actividad ecuestre. Conocido sólo por unos cuantos, son numerosos los cursos organizados por el Centro Ecuestre Tunari, donde la figura del caballo adquiere el carácter de indiscutible protagonista. Es por eso que para estas vacaciones, desde el pasado lunes 3 de julio se viene dando clases de equitación a los más pequeños de la familia cochabambina, cuya finalidad es que los niños, a tiempo de pasar momentos de entretenimiento, puedan relajarse al entrar en contacto directo con los caballos. Asimismo, de aprender
arqueológico umss.
Turismo Alcaldía 4662277 Turismo Gobernación 4259852 Cámara Hotelera 4224615 Policía Turística 4503880 Policía 911 SABSA Aeropuerto 4591821 Terminal de buses 4220550 Migración 4507080 Medicar 4524625 SAR Bolivia 132/4487380 SAR FAB 138/4731313
Gastrotour • 4
jueves 13 de Julio
dónde vamos jueves
conferencias
13
lugar y fecha | Casona Santiváñez del 11 al 28 de julio.
Tarija
Exposición fotográfica Cochabamba de antaño
encuentro gastronómico desde la capital de la sonrisa
Desde la capital de la sonrisa, la chura tierra chapaca, la Asociación de Gastrónomos de Bolivia (AGB), invitan al IV Encuentro Gastronómico “Aro, Aro, Aro, que viva el Bicentenario Tarija 2017”. El evento a realizarse en la ciudad de Tarija, será del 13 al 15 de julio. Experimentados chefs provenientes de diferentes ciudades del país y del exterior; además de estudiantes de gastronomía, hotelería y turismo, profesionales y amantes de la cocina, durante tres jornadas se darán
en cita en evento sin precedentes. El evento tendrá lugar en el Centro Cultural Salamanca.
Punata 2da feria nacional del libro tema: Venta de libros variados lugar: Plaza principal de Punata hora: 10:30 a 19:30 informes: Cámara Departamental del Libro de Cochabamba
Con el propósito de conservar y preservar la memoria de nuestra ciudad, unas 75 imágenes tomadas en 1820, donde se muestran los primeros cimientos de la naciente urbe valluna, hasta la época contemporánea de 1970, desde ayer lunes 11 de julio se exhi-
Turco - Oruro Expoferia de Camélidos tema: Lanzamiento de la XI Expoferia Integral de Camélidos Oruro 2017 lugar del evento: Municipio de Turco, departamento de Oruro. fechas: 18 al 20 de agosto
jueves
jueves
25
12
ben en la Casona Santiváñez. Estas fotografías forman parte de la colección de cerca de 400 imágenes que existen en el archivo de la Secretaría de Cultura. La exposición será de lunes a viernes desde las 08:00 a 12:00 y de 14:00 a 18:00. El ingreso es gratuito.
Incachaca
Super mega oferta: 2x1 Sitios a visitar: • Cascada el Velo de la Novia • Baño de la Ñusta • Garganta del Diablo • Hidroeléctrica abandonada • Lago del deso Actividades: • Trekking • Saltos de confianza • Paseos a botes
Ubicada a dos horas y media desde la ciudad de Cochabamba, camino al Chapare, Incachaca lo tiene todo, bellos paisajes, mucha aventura y sobre todo se viven experiencias que nunca se olvidan. Dirección: 25 de Mayo N° 393 y Mayor Rocha (esq. plaza Colón)
-
Teléfonos: 75475696 - 67501004
-
El paquete incluye
• • • • •
Transporte privado Almuerzo Registro fotográfico Guías capacitado Entrada a Incachaca
Fecha: 16 de julio Salimos 07:00 y retornamos 23:00.
Facebook: Bolivia.al.extremo
jueves: dónde ir a comer
Fco.
Arquimedes
i
x
x
ix viii
Rous desde 1997
xii
plaza El Colonizador
Hans Grether
Potosí
Viedm a
v
AV. PERÚ
1 deMAYO
Francis Peyton
x ix
viii
vii
restaurante 1ro de mayo
vi
edo
v
P. Virrey Tol
Restaurant
N
xi
iv
vi
vii
H. de Soto
F. Toledo
ro
Av. Cap. Víctor Ustariz
UBICACIÓN
77422730 09:30 a 22:00 Surubí a la plancha, pique de surubí, etc. Lunes a domingo De Cbba.: surubis y flotas Parada: Oquendo y av. 9 de Abril restansilvestre
iii
MERCADO INGAVI
i
Ubicado en la población turística de Villa Tunari, entre las especialidades para este jueves le recomienda un chicharrón de surubí.
ii
iv
COOP. CRISTO REY
xii
iv
iii
Vicuña N. Castilla
km. 6 Blanco Galindo
N
xi
iii
i
4267026 - 65316603 desde la 11.00 a.m. Fideos uchu Jueves Varias líneas
ii
xii
xi
ii
LaPlayaCevicheria
UBICACIÓN
N
Severi Ochoa
UBICACIÓN
4245189 09:00 a 15:00 Ceviche, cabañita, sudado, y otros Lunes a domingo y feriados Del centro de la ciudad.: I, C y 20 De Quillacollo: 220, 203 y 207
Desde hace 20 años, cada jueves le ofrece el tradicional fideo uchu o ají de fideo, que es servido en sendos ch’illamis o platos grandes de barro.
ix
Restaurante especializado en comida de mar y río, para hoy jueves le ofrece el “chupe de camarones“, una delicia de la gastronomía peruana.
Especialidad: chicharrón
viii
Especialidad: fideos uchu
restaurante san silvestre
vii
Especialidad: ceviche
1ro de mayo
vi
restaurante
v
la playa
Germán Paz AV. INTEGRACIÓN
Río San Mateo
5 • Agenda semanal de gastronomía y turismo
viernes 14 de Junio
dónde vamos
lugar y fecha | Será en el pabellón Brasil del 13 al 15 de julio.
17° festival internacional de Vinos y quesos en la ciudad de Santa Cruz El 17o Festival Internacional de Vinos, Quesos y Fiambres contarán con una gran variedad de productos, tales como: • Quesos naturales • Quesos procesados • Quesos duros y blandos • Vinos de mesa • Vinos de reserva • Varietales • Accesorios para el consumo de vinos y quesos • Productos relacionados • Jamón Serrano y carnes frías Agenda de actividades Jueves 13: Apertura exposición -Salón principal Inauguración oficial -Ingreso Pabellón Actividades artísticas -Salón principal
La ciudad de Santa Cruz de la Sierra este 13 al 15 de julio será sede del 17o Festival Internacional de Vinos y Quesos. Según la página oficial del evento, será un evento especializado que albergará en un mismo lugar a productores vitivinícola, lácteos y de fiam-
bres, además de representantes de bodegas del exterior. Asimismo indica que, esta 17a versión contará con más comodidades y una amplia cobertura de prensa, para que así los expositores amplíen sus mercados y los visitantes descubran sus preferencias.
Viernes 14: Apertura exposición -Salón principal Actividades artísticas -Salón principal Sábado 15: Apertura exposición -Salón principal Actividades artísticas -Salón principal Premiación y clausura -Salón principal
Ruleta de la gastronomía coc
Resta ura nte “V iva Vi nt o”
Muertos anta v e L
Domingo P'an pa ku
Dirección | Final América Oeste, calle Azanaques N° 1000 Reservas | 4424497 - 70739482 Horario | 12:00 a 20:00 Especialidad | Conejo y habas pejtu Facebook | Restaurante-La-Gaviota Atención | Sábado
Dom
ingo
-BRAVOSCHURRASQUERÍA
Dirección | av. Juan Pablo II N° 011 Reservas | 4028495 - 77914039 76499982 Horario | 14:30 a 21:30 Especialidad | Kjaras Facebook | Restaurante-Bravos Atención | Viernes
Chi ch ar ró n
Dirección | Albina Patiño, km 16, Vinto. Reservas | 4261874 Horario | 14:00 a 20:00 Especialidad | Picante Mixto Facebook | Viva.Vinto Atención | Jueves a domingo
ua eng l e íd j A
Ubicado en el kilómetro 16, sobre el camino interdepartame La Paz, se encuentra el Restaurante Ecoturístico “Viva V un hermoso paraíso natural y hogar del buen sabor d exquisita gastronomía criolla cochabambina. Reconoc dentro la categoría de “Restaurante Turístico”, una d las especialidades gastronómicas de la casa para los viernes es el pique a lo macho.
Kjaras
RESTAURANTE
viota” a G La “ e t an r tau s Re
Un rinconcito muy agradable donde se preparan exquisitos platos de la comida antigua o “ñaupa manka mikhuna” y muy tradicional de Cochabamba: “habas pejtu”, “mondongo”, “ají de patitas y de papaliza”, “revuelto de cebolla verde”, “fricasé”, “ranga colorada”, “picante de pollo y de lengua”, son sin duda la carta de presentación más importante y que le ha permitido obtener un merecido reconocimiento a la calidad en los más de 20 años de vigencia de este centro gastronómico.
Viernes
t
Sáb
ado
Ubicada en la zona de Coña Coña, frente al Seminario San José, el restaurante y churrasquería Bravos le espera cada viernes con su especialidad vallegrandina: las kjaras. Se trata de un plato típico degustado solo en eventos especiales. El ingrediente principal es la chuleta y el cuero de cerdo cocido a la parrilla. Además del chorizo parrillero, el plato viene acompañado con yuca, mote de maíz y papahuayk’u (papa cocida en agua sin pelar).
Vier
nes
Restaurante
Restaurant
“Bra v o s”
Sábado
chería-Marisquería” i v e a “C y a Pl a L Mar
hu Uc
Dirección | Francisco Toledo N° 1438 Reservas | 4245189 Horario | 09:00 a 15:00 Especialidad | Levanta Muertos Facebook | LaPlayaCevicheria Atención | Lunes
Se trat Villa T
Próximo al mercado Ingavi y el parque Virrey Toledo de la zona de Villa Galindo, La Playa, establecimiento gastronómico especializado en comida de mar y río, para el lunes de cada semana recomienda el singular “Levanta Muertos”. Se trata de una sopa que tiene como ingrediente principal la carne de pescado, cocido en caldo. Por lo concentrado del plato, su consumo es recomendado especialmente para Lune s aquellas personas que sufren de la resaca del domingo.
os
Lunes
SIETE DÍAS, SIETE RESTAURANTES, SIETE EXPERIENCIAS C
delic tuye
chabambina
CULINARIAS
ta del primer restaurante establecido en la población de Tunari, Trópico de Cochabamba. Ubicada entre la avenida de la Integración y el río San Mateo, la especialidad está compuesto por varios platos, pero en esta oportunidad destacamos el pacú y el surubí. Preparado a la plancha y como chicharrón, ambas tes especialidades, además del martes, se puede degustar todos los días.
Res tau ran te
n
“S a
e” str lve Si
bí ru su
cole
s
Sillpancho
Fi d Juev
es
Restaurante Turístico
Dirección | av. de la Integración (Villa Tunari) Reservas | 77422730 - 77999226 Horario | 10:00 a 22:00 Especialidad | Chicharrón de surubí Facebook | RestauranteSanSilvestre Atención | Martes
Miércoles
nt Restaura e “American a” Café
de
ental a Vinto”, de la cida de
Miér
Martes
CAFÉ RESTAURANTE
Dirección | Esteban Arze N° 1576 Reservas | 4250553 Horario | 19:00 a 22:00 Especialidad | Sillpancho Facebook | Americana-Hotel-Cochabamba Atención | Miércoles
El restaurante es parte de Americana Hotel, ubicada en la calle Esteban Arze esquina avenida Aroma. Además de ofrecer bocados de medía mañana, como las salteñas y licuados de frutas, y el almuerzo familiar del mediodía, la propuesta gastronómica de Americana Café Restaurante para las tardes está el tradicional sillpancho. La atención es todos los días, por lo que este plato no solo está reservado para los miércoles, sino para cualquier día de la semana.
R e st a u ra
Con 20 años de tradición llevando en alto la cocina cochabambina, el restaurante 1ro de Mayo, ubicado a la altura del kilómetro 6, avenida Capitán Víctor Ustariz, todos los jueves le ofrece el tradicional fideo uchu o ají de fideo. Servido en sendos ch’illamis o platos grandes de barro, esta cia andina, otrora plato de familias pobres, hoy se constie en todo un manjar en la mesa de los cochabambinos.
Jueves Restaurant
1 deMAYO ro
Restaurant
desde 1997
Dirección | av. Cap. Ustariz y F. Peyton Reservas | 4267026 - 74819227 Horario | 11:00 a 20:00 Especialidad | Fideos Uchu Facebook | restaurant1rodemayo Atención | Jueves
SERVICIO DE BUFFET CRIOLLO PARA TODO ACONTECIMIENTO SOCIAL
Atención sábados y domingos a partir del medio día. Final América Oeste, calle Azanaque N° 1000 Teléfono 4424497 - Celular 70739482
e nt
yo Ma de ro “1
Gastrotour • 8
viernes 14 de Julio
dónde vamos
degustación | será este viernes a horas 19:00 en el Café Creatio.
viernes
14
Márquez de la Viña presenta vinos colección 2016
Casona Mayorasgo - Cochabamba exposición de mini museo de la moda
Desde el pasado lunes 10 de julio, hasta el próximo viernes 28 de julio, en la Casona Mayorazgo se está exponiendo una singular y novedosa exposición: “Mini Museo de la Moda” a cargo de la diseñadora de modas Haley Carol Dehne.
Bodega Márquez de la Viña, ubicada en la región de Vinto, Cochabamba, tienen en agenda para este viernes 14 de julio la presentación y degustación de vinos Colección 2016. Quienes deseen ser parte de este evento enológico, a tiempo de compartir momentos agradables, también aprenderán los secretos del mundo de la enología, gracias a la colección de vinos Márquez de la Viña. La degustación estará a cargo de la Sommelier Alessandra Spicchi y el Enólogo Roberto Ketter. La adhesión es Bs 60 y es con cupos limitados. Los interesados deben estar a las 19.00, en instalaciones del café Creatio. Inscripciones y reservas al teléfono 4289811 y 76442760.
cartelera | viernes 14, Los Remangaditos y Los Gutiérrez de Oruro
La Esquina presenta a tres destacados grupos La cartelera musical de “La Esquina” para este viernes 14 y sábado 15 de julio son: los Remangaditos, Los Gutiérrez de Oruro y Los Jathas de La Paz. Reservas al 783-35554.
Samaipata Tours por la Ruta del Vino Sitios a visitar: • Samaipata • Bodega Uvairenda • Bodega de la familia Vargas • Y otras bodegas artesanales
Como epílogo al Festival de Vinos y Quesos de Santa Cruz, el domingo 16 de julio, haremos la Ruta del Vino en Samaipata, donde visitaremos tres bodegas de vinos. Será una estupenda ocasión para cerrar con broche de oro uno de los festivales más esperados que tiene la ciudad.
Dirección: Barrio Conavi Sur, calle 3 N° 3, tercer anillo (Santa Cruz) -
Actividades: • Visita de bodegas artesanales. • Cata de vinos.
El paquete incluye
• Transporte privado • Alimentación • Acceso guiado a tres bodegas. • Guías
Salida y retorno: 16 de julio
Teléfonos: 72158590 o al 76696095 - Facebook: naturatoursviajes
viernes: dónde ir a comer restaurante bravos
UBICACIÓN
Ú
x ix
viii
AV. P ER ag ro od eA lm
e
sto
Fco.
P. Excombatient
de Ag o
x
NY
i
Zoológico
Di eg
Viedm a
i ix
BERNARDINO
RBIG
vii
AV. JUAN PABLO II
x ix
viii
v
AV. PERÚ
ANDREZ MUÑOZ
D'O
vii
AV.
vi
M DE LOS REYES
v
edo
xii
iv
P. Virrey Tol
N xi
iii
SAN JOSÉ
MONS JUA N TARSICIO S.
4297965 11:00 a 22:00 Picante mixto y ají de cola Viernes De Cbba.: micro 20 y otras líneas De Quillacollo: 203, 207 y 220. Restaurant-Moreira
ii
F. Toledo
SEMINARIO
iv
vi
vii
MERCADO INGAVI
i
iii
iv
COOP. CRISTO REY
xii
ii
iii
Vicuña N. Castilla
H. de Soto
N xi
ISAAC ARANIBAR
i
ii
LaPlayaCevicheria
xii
. UBICACIÓN 4028495 - 77914039 BRAVOS 14:00 a 22:00 Kjaras, pacú y carnes a la parrilla . . Viernes, sábado y domingo De Cbba.: líneas 6, E De Quillacollo: 207 bravochurrasqueria
El afamado restaurante Moreira, para hoy viernes nos invita a degustar el tradicional picante mixto; además del ají de cola, plato especial del día.
AV TADEO HAENKE
N xi
El menú para este viernes es la típica kjara, una especialidad vallegrandina. Además de otras carnes a la parrilla.
15
UBICACIÓN
4245189 09:00 a 15:00 Ceviche, cabañita, sudado, y otros Lunes a domingo y feriados Del centro de la ciudad.: I, C y 20 De Quillacollo: 220, 203 y 207
Especialidad: Picante
vii
Especializado en comida de mar y río, para hoy viernes le ofrece chupe de camarones.
Especialidad: kjara
vi
Especialidad: chupe de camarones
restaurante moreira
v
la playa
9 • Agenda semanal de gastronomía y turismo sábado
dónde vamos
- quiero viajar
la paz expone
fecha
| Será del 1 al 16 de julio en la plaza principal.
Feria de la freuta en Shinahota
Desde el 14 al 23 de julio, la ciudad de La Paz será escenario de la feria anual “La Paz Expone”. Serán 10 días imperdibles de feria, donde el rubro del turismo la gastronomía también estarán presentes con sus mejores propuestas de paquetes turísticos y menús, en el bloque Verde del campo ferial Chuquiago Marka.
ferias
15
La Paz
sábado 15 de Junio
El municipio de Shinahota invita a la XII Expo-Frut, a realizarse del 14 al 16 de julio. En esta nueva versión los productores de frutas de Shinahota expondrán una diversidad de alimentos naturales y procesados, así como los emprendimiento micro-empresariales, gastronómicos y turísticos que se desarrollan en el municipio.
Incachaca
Promción, Bs. 190 por dos personas Un destino ineludible que existe en el trópico de Cochabamba, sin duda es Villa Tunari, lugar paradisíaco donde la madre naturaleza permite realizar una serie de actividades turísticas en torno al ecoturismo y turismo de aventura.
Dirección: General Achá y av. Ayacucho (galería Achá of. 11) -
Tu Comunidad
Actividades: • Aventura extrema.
Teléfonos: 72734604 - 65736449
Aventura Extrema Dreams
-
El paquete incluye
• • • •
Transporte privado Alimentación Guías capacitados Paseos en kayak
Fecha: 16 de julio Salimos 06:30 y retornamos 20:00.
Facebook: aventura.extrema.dreams
Ekeko Tour Bolivia
Juventud Xtreme Bolivia
Villa Tunari 15 de julio Ecoturismo 72734604 - 65736449 General Achá (galería Achá of. 11) aventura.extrema.dreams
Torotoro 14 al 18 de julio Turismo de aventura 67157149 - 71939222 av. Arce, edif. Amazonas, La Paz tucomunidadviajera
Sitios a visitar: • Puente del Inca • Cascadas de agua • Velo de la Novia • Baño de la Ñusta • Hidroeléctrica abandonada • Criaderos de truchas
Tuni Condoriri 15 de julio Trekking 67077467 - 76741938 - 67107737 Murillo No 951 (La Paz) Juventud-Xtreme-Bolivia
Islas flotantes de los Urus 16 de julio Visita a los urus del Perú 68021023 Alonso Illanez N° 5254 (La Paz) Ekeko-Tour-Bolivia
sábado: dónde ir a comer restaurante bravos
Especialidad: pacú
RBIG
NY
ix
río Kora
x
x i ix
BERNARDINO
Fco.
vii
AV. JUAN PABLO II
Viedm a
v
AV. PERÚ
ANDREZ MUÑOZ
x ix
vii
viii
vi
D'O
KM A
M DE LOS REYES
AV.
v
edo
iv
P. Virrey Tol
iii
SAN JOSÉ
MONS JUA N TARSICIO S.
i
ii
vi
vii
H. de Soto
F. Toledo
SEMINARIO
iv
MERCADO INGAVI
i
iii
iv
COOP. CRISTO REY
xii
xi
xii
ii
iii
Vicuña N. Castilla
4261874 11:00 a 20:00 P’anpaku de pollo, cordero, pato y lechón 16, O Sábado, domingo y feriados De Cbba.: varias líneas que van a Quillacollo. De Quillacollo: líneas que van a Vinto, Sipe Sipe, etc. RestauranteViva Vinto N
N xi
ISAAC ARANIBAR
i
ii
LaPlayaCevicheria
xii
UBICACIÓN
AV TADEO HAENKE
N xi
. UBICACIÓN 4028495 - 77914039 BRAVOS 14:00 a 22:00 Kjaras, pacú y carnes a la parrilla . . Viernes, sábado y domingo De Cbba.: líneas 6, E De Quillacollo: 207 bravochurrasqueria
Para este sábado la especialidad del restaurante ecoturístico Viva Vinto es el picante mixto de pollo, res y lengua, además del p'anpaku.
viii
UBICACIÓN
4245189 09:00 a 15:00 Ceviche, cabañita, sudado, y otros Lunes a domingo y feriados Del centro de la ciudad.: I, C y 20 De Quillacollo: 220, 203 y 207
La especialidad para este sábado es carne a la parrilla, pacú y las típicas kjaras; este último, una especialidad vallegrandina.
vii
Especializado en comida de mar y río, para hoy sábado le ofrece el ceviche o sebiche, no importa cómo se escriba, el placer de comerlo es único e irrepetible.
Especialidad: P’anpaku
vi
Especialidad: ceviche
restaurante viva vinto
v
la playa
AVENIDA ALBINA PATIÑO
RURO A
QUILLACOLLO
Gastrotour • 10
domingo 16 de Julio
dónde vamos
fecha
| Cada 16 de julio en varias regiones del país se lo venera.
este domingo 16 de julio. La agenda festiva comienza el 13 con la entrada infantil; el viernes 14, será la serenata; el sábado 15, la entrada folklórica; y el domingo 16, la fiesta central. Finalmente, el lunes 17 será la cacharpaya.
Julio, mes de la festividad de la Virgen del Carmen
Julio, para el mundo Cristiano Católico es el mes consagrado a la virgen María del Carmen, patrona de varias poblaciones y de una institución castrense de nuestro país. Entre estas regiones están, Cochabamba, El Alto, Challapata, Cliza, Villa Rivero, Independencia, Quinori (Pasorapa), Sipe Sipe y muchos otros más, poblaciones donde se celebrancon fas-
tuosidad y derroche de bailes folklóricos Desde ya, el rito central se centra en la misa y la procesión de la Virgen. En lo castrense, es patrona de las Fuerzas Armadas de Bolivia.
Yat Bolivia
Ekeko Tour Bolivia
Municipio de Sipe Sipe La campiña de Sipe Sipe, según su calendario festivo, para este 14 al 17 de julio tiene en agenda la festividad de la Vir-
Coroico 16 de julio Caravana en bicicleta 2723216 - 72084866 - 76204847 Gaspar Jurado N° 200 (La Paz) YAT-Bolivia
Municipio de Cliza Cliza también celebrará su fiesta patronal en devoción a la virgen María del Carmen,
Municipio de Villa Rivero A diferencia de otros lugares en donde la fiesta del Carmen se efectúa cada 16 de julio, en Villa Rivero es una semana después. De acuerdo al programa establecido, para el viernes 21 será la romería de los residentes desde la avenida Barrientos de la ciudad de Cochabamba hasta Villa Rivero; ese mismo días es la misa de salve y serenata. Al día siguiente sábado 22, desde las 12:00 será la entrada folklórica de fraternidades locales e invitados. El domingo 23, a las 12:00, es la misa central y procesión de la virgen María del Carmen. Posteriormente se realizará la demostración de las fraternidades folklóricas. Y el lunes 24 será el calvario en el cerro P’alta Orqo.
Natura tours
Wanderlust Turismo 591
gen del Carmen, a realizarse en la plaza principal de esa población. El viernes 14 será la serenata; el sábado 15, la entrada folklórica; el domingo 16, la misa central y la procesión; y el lunes 17, el calvario.
Torotoro 16 de julio Visita cavernas, huellas 2723216 - 2720056 - 72084866 Alonso Illanez N° 5254 (La Paz) Ekeko-Tour-Bolivia
Aguas Tibias y San Javier 15 y 16 de julio trekking y ecoturismo 72158590 - 76696095 Calle 3 N°3, 3er anillo; Santa Cruz naturatoursviajes
Torotoro 14 al 17 de julio Escala en glaciar viejo 7878388 - 77530330 Loyza y Mercado (La Paz) infotur591@gmail.com
domingo: dónde ir a comer restaurante bravos
Viedm a
x
ix
x i ix vii
A
D'O
BERNARDINO
Fco.
ANDREZ MUÑOZ
x ix
viii
v
AV. PERÚ
AV.
vii
edo
vi
P. Virrey Tol
v
KM
MONS JUAN TARSICIO S .
M DE LOS REYES
RBIG
NY
i
iv
F. Toledo
xii
iii
vi
vii
MERCADO INGAVI
H. de Soto
iv
iv
COOP. CRISTO REY
SAN JOSÉ
xi
iii
iii
Vicuña N. Castilla
SEMINARIO
4261874 11:00 a 20:00 P’anpaku de pollo, cordero, pato y lechón 16, O Sábado, domingo y feriados De Cbba.: varias líneas que van a Quillacollo. De Quillacollo: líneas que van a Vinto, Sipe Sipe, etc. RestauranteViva Vinto N
i
ii
i
xii
ii
AV. JUAN PABLO
II
N xi
ISAAC ARANIBAR
ii
LaPlayaCevicheria
xii
UBICACIÓN
AV TADEO HAENKE
N xi
. UBICACIÓN 4028495 - 77914039 BRAVOS 14:00 a 22:00 Kjaras, pacú y carnes a la parrilla . . Viernes, sábado y domingo De Cbba.: líneas 6, E De Quillacollo: 207 bravochurrasqueria
Hogar de la gastronomía criolla cochabambina, hoy domingo le ofrece el místico plato de los incas, el p’anpaku y picantes mixtos.
viii
UBICACIÓN
4245189 09:00 a 15:00 Ceviche, cabañita, sudado, y otros Lunes a domingo y feriados Del centro de la ciudad.: I, C y 20 De Quillacollo: 220, 203 y 207
La especialidad para este domingo, además del almuerzo, será el pescado a la parrilla y el chicharrón de pescado.
vii
Restaurante especializado en comida de mar y río, para hoy domingo le ofrece el típico plato “maremoto“, una combinación perfecta de carnes de mar y río.
Especialidad: P’anpaku
río Kora
Especialidad: pacú
vi
Especialidad: ceviche
restaurante viva vinto
v
la playa
AVENIDA ALBINA PATIÑO
RURO A
QUILLACOLLO
11 • Agenda semanal de gastronomía y turismo
Bolivia Rafting Incachaca 16 de julio Senderismo y rappel 70767937 – 76422990 25 de Mayo y Mayor Rocha Bolivia-Rafting
Límite Al Extremo Incachaca 16 de julio Paseos a bote y kayak 70726354 Santivañez y av. Ayacucho limitealextremo
llajtamanta spiedos AV. PERÚ N° 523 FONO 4241218 (lado sud Mercado Villa Ingavi)
atención solo al medio día
martes 20 de Junio
dónde vamos
Gastrotour • 12