201202 by Skylife Magazine

2 | 2012

MEKSIKA'YA KAÇIŞ! ESCAPE TO MEXICO

Geleceğin Şehri: Abu Dabi The City of the Future: Abu Dhabi

2012 Model Saatler: SIHH Fuarı Raporu

2012's Brand New Watches: SIHH Report

2 SKYLIFEBUSINESS

2 | 2012

SKYLIFEBUSINESS

Entrée

index

Erkeklere Özel JUST FOR MEN

Daha Da Çekici... EVEN MORE ATTRACTIVE

Evde Sıcaklık WARMTH AT HOME

Minik Şehirli THE LITTLE URBANITE SF _ PG: 25

Her Devrin Klasikleri

THE CLASSICS OF EVERY ERA

Romantik Bir Kaçış A ROMANTIC ESCAPE

2 | 2012

SKYLIFEBUSINESS

31 36 44

İsviçre Zamanı TIME FOR SWITZERLAND

SIHH 2012

Bir Mikromekanik Mucizesi A MICROMECHANICAL MARVEL

Cazibe Merkezi: Abu Dabi CENTER OF ATTRACTION: ABU DHABI

56 62 70 88

Riverside Museum

Meksika’ya Kaçış ESCAPE TO MEXICO

Gün Biterken AS THE DAY ENDS

Martılarla Romantik Bir Akşam A ROMANTIC DINNER WITH THE SEAGULLS 6 SKYLIFEBUSINESS

2 | 2012

İnfomag Yayıncılık, Bilişim,Tanıtım ve Organizasyon Hizmetleri LTD. ŞTİ. Akatlar Mahallesi, Ebulula Mardin Cad. 4. Gazeteciler Sitesi A8/1 1. Levent / İSTANBUL Tel: +90 212 324 55 15 • Faks: +90 212 324 55 05 skylife@infomag.com.tr www.infomagyayincilik.com.tr

Baskı-Cilt | Printing-Binding Bilnet Matbaacılık Biltur Basım Yayın ve Hizmet A.Ş. Tel: +90 216 444 44 03 • http://www.bilnet.net.tr Skylife Business dergisi ile ilgili öneri ve şikayetleriniz için skylife@thy.com adresine mail gönderebilirsiniz. Any suggestions or complaints about Skylife Business magazine are welcomed and should be addressed to skylife@thy.com Dergimizde yayımlanan yazı ve fotoğraflardan yayıncının izni alınmadan, kaynak belirtilmeden tam veya özet alıntı yapılamaz. Neither text nor photographs from this publication may be reproduced in full or summary without acknowleding the source and without prior permission from the publisher. Skylife Business, THY tarafından ayda bir yayımlanır. Skylife Business is published monthly by Turkish Airlines.

HAPPY DIAMONDS COLLECTION

2 | 2012

SKYLIFEBUSINESS

başlarken...

greetings

SADECE GİTMEK... Gitme isteği bile bazen sadece tek başına yeter sebep değil mi seyahat etmek için? Biz de her ay dergiyi, bu soruyu kendimize sorarak hazırlıyoruz. Nereye gitmeli ve ne yapmalı? Derginizde bu ay sizi götüreceğimiz coğrafyalar çok çeşitli. Avrupa’nın kayak merkezi İsviçre; Sevgililer Günü için romantik bir alternatif Prag; mimari, sanat ve çeşitli atraksiyonlarıyla git gide Orta Doğu’nun cazibe merkezi haline gelen Abu Dabi; en güzel kumsalları ve otelleriyle Meksika ve tabii ki hareket noktamız İstanbul... Sadece gitme fikriyse sizi cezbeden, sayfaları çevirdikçe sizin için hazırladığımız birçok bahane bulacaksınız. Sadece hazırlanın ve yola çıkın. İyi yolculuklar.

Just to Go… Even just the desire to go is

enough reason for travel, don’t you agree? This is what we ask ourselves as we prepare this magazine for you every month: where to go and what to do there? The lands to which we will take you in your magazine this month are quite varied— Switzerland, the skiing capital of Europe; Prague, a romantic option for Valentine’s Day; Abu Dhabi, which is becoming more and more the center of attraction in the Middle East each day with its architecture, art, and other draws; Mexico, with its most beautiful beaches and hotels; and, of course, Istanbul, our point of departure. If all you have right now is the idea to go, you will find in the pages ahead numerous excuses we devised for you to do so. All you have to do is to pack your bags and take off. Have a pleasant flight.

8 SKYLIFEBUSINESS

2 | 2012

1 0 SKYLIFEBUSINESS

2 | 2012

entrêe OTOMOBİL

MÜCEVHER

STİL

SAAT

TEKNOLOJİ

CARS

JEWELRY

STYLE

WATCHES

TECHNOLOGY

EDİTÖR| EDITOR Oktay Tutuş

Organizer, Louis Vuitton Louis Vuitton, isminizin baş harflerini bavullardan sonra cüzdan ve organizer gibi küçük aksesuarlara da yazarak kişiselleştirmenize olanak tanıyor.

Long an option on its bags, Louis Vuitton now allows you to personalize small accessories like wallets and organizers with a monogram too.

ERKEKLERE ÖZEL

Just for Men

ANTA VE AYAKKABI DÜŞKÜNLÜĞÜ KADINLARIN TEKELİNDEN ÇIKALI ÇOK OLUYOR.

LONG PAST ARE THE DAYS IN WHICH A FONDNESS FOR BAGS AND SHOES WAS IN THE MONOPOLY OF WOMEN.

2 | 2012

SKYLIFEBUSINESS

entrêe

Ayakkabı / Shoes Ralph Lauren

Ayakkabı / Shoes Tod’s

Modern erkeğin olmazsa olmaz ihtiyaçları kesinlikle düzgün ve kaliteli ayakkabılarla kullanışlı bir çanta. İkisinde de kullanılan malzemeler ve detaylar onları nerede, ne zaman kullanabileceğinizi size söyleyen ipuçları. Doğru zaman, doğru yer ve doğru bir siluetle tamamlandıklarında üzerinize çevrilecek bakışların arttığını göreceksiniz.

The unquestionable musthave necessities of the modern man are well-made, quality shoes and a useful bag. The materials and details used in both are hints telling you when and where you can use them. Used at the right time, right place, and complemented with the right silhouette, you’ll see that the glances you draw will increase in number.

Bot / Boots Kurt Geiger

Çanta / Bag Louis Vuitton

Çanta / Bag Que Çanta / Bag Burberry

Erkeklere Özel

Çizme / Boots Burberry

Just For Men

1 2 SKYLIFEBUSINESS

2 | 2012

entrêe

Elbise / Dress Derishow

Pelerin / Cloak Beymen Club

Çanta / Bag Vakko

DAHA DA ÇEKICI...

Ayakkabı / Shoes Guess

EVEN MORE ATTRACTIVE

Saat / Watch Calvin Klein

Minik siyah elbisenin kadınların hayat kurtarıcısı olduğunu unutmamak gerek. Ama bir kadın için şık, zarif ve çekici görünmenin yanında siyah, her zaman gizemin de rengi olmuştur. Her sezonun hangi renk veya renkler hâkim olursa olsun vazgeçilemeyen tek rengi herhalde siyah. İster pantolon, ister bir pelerin veya bir ayakkabı. Şık bir saat de harika olmaz mı? Seçim sizin.

1 4 SKYLIFEBUSINESS

DKNY Resort Koleksiyon

One mustn’t forget that the little black dress is a lifesaver for women. Yet black—besides appearing stylish, elegant, and attractive on a woman—has always been the color of mysteriousness as well. The only color indispensable in every season, no matter what other color or colors dominate, is probably black. Whether it is a pair of paints, a cape, or a set of shoes—and wouldn’t a sleek watch be great too?—that you want, the choice is yours.

Eldiven / Gloves Kurt Geiger 2 | 2012

entrêe

EVDE SICAKLIK WARMTH AT HOME Soğuk bir kış gününü evinizde

Aydınlatma / Lighting Tom Dixon Design

www.tomdixon.net

If you’re going to spend a

geçirecekseniz ortamı ısıtmak için illa bir şömineniz olması gerekmiyor. Sıcak renkler, ahşap objeler, mumlar ve şamdanlar ile yumuşak bir aydınlatma yeterli olacaktır. Seçenekler neredeyse sonsuz ama biz en iyi tasarımcılardan sizin için minik bir ev ısıtıcıları seçkisi yaptık. Farklı ihtiyaçlarınız için farklı sıcak tasarımlar...

cold winter day at home, you don’t need to have a fireplace to warm up the environment. Warm colors, wooden objects, candles, candelabras, and soft lighting ought to suffice on top of that. Although the options are nearly limitless, we put together a small selection of home heating solutions by the best designer. Each one of them is designed to suit your different needs.

Havyarlık / Caviar Service Vakko Home

www.vakko.com.tr Şamdan / Chandelier Tiffany

www.collection.com.tr

Sandalye / Chair Hermes

www.hermes.com

Satranç Mum Seti / Candle Chess Set Seletti

www.seletti.it

Dekoratif Ahşap Objeler / Decorative Wood Objects Dior

Berjer / Bergere Autoban

www.autoban212.com

www.dior.com

1 6 SKYLIFEBUSINESS

2 | 2012

entrêe

Her Devrin Klasikleri THE CLASSICS OF EVERY ERA

RM Auctions ve Sotheby’s işbirliğiyle 24 – 25 Şubat tarihlerinde Florida Boca Raton’da düzenlenecek müzayede, özellikle klasik otomobil tutkunlarının ve koleksiyonerlerin iştahını kabartacak.

An auction to be held by RM Auctions and Sotheby’s February 24–25 in Boca Raton, Florida will be of interest especially to classic car aficionados and collectors.

1912 Oldsmobile Limited Five-Passenger Touring Tahmini fiyat: 1,4-1,6 milyon dolar. Estimated price: 1.4-1.6 million dollars.

1934 PACKARD EIGHT CONVERTIBLE VICTORIA 1970’lerden beri Milhous koleksiyonunda yer alan Packard, 1975’teki Concours d’Elegance Pebble Beach’te Best of Show nişanına layık görülerek bu alanda belki de dünyanın en prestijli etkinliğindeki en önemli ödülün sahibi. Karamel renkli, Dietrich tasarımı convertible Victoria’nın 150 bin ile 250 bin ABD Doları arasında satılabileceği tahmin ediliyor.

Part of the Milhous collection since the 1970s, the Packard was named Best of Show at Concours d’Elegance Pebble Beach 1985, an award from perhaps the most prestigious event in the field worldwide. The caramelcolored, Dietrich-designed Victoria convertible is expected to sell for 150– 250,000 dollars.

1911 Rolls-Royce Silver Ghost Seven-Passenger Roi des Belges Tahmini fiyat: 700-900 bin dolar. Estimated price: 700-900,000 dollars.

entrêe

Armani Krallığı’nın Yeni Kalesi

Otelin ana mimari planı dev bir A harfi şeklinde. The hotel’s main architectural plan is in the shape of an “A.”

The House of Armani’s New Stronghold 2005 yılında Giorgio Armani S.p.A. ve EMAAR Properties’ in yaptığı anlaşma ile oluşturulan Armani Hotels and Resorts projesi çerçevesinde, ikinci gözde lokasyon Milano olarak belirlendi. Lokasyonun ve dokunun önemine inanan Giorgio Armani, Milano için Via Manzoni, 31 adresindeki tarihi bir yapı olan Palazzo’yu seçti. Otelin ana mimari planı dev bir A harfi şeklinde. Bu şekilde Armani, Via Manzoni’deki son köşeye de konumlanarak, kalesinin sınırlarını tamamlamış oluyor. Armani Deluxe, Armani Signature ve Armani Presidential Suit şeklinde isimlenen odalar iki kata çarpıcı, adeta gerçekdışı bir merdiven eşliğinde yayılıyor. Otel, gurme restoranı, özel servisleriyle şimdiden nam salmış. Spa, iş toplantıları için kurgulanmış son teknoloji misafir odaları ve çatıdaki özel manzarası ile öne çıkıyor. Dilerseniz rezervasyon yaptırmak şartıyla şefin mutfağındaki masada yemeğin yapılma aşamasından servis anına kadarki tüm dokunuşları görerek tecrübe edebilirsiniz veya sadece 7. ve 8. katlarındaki Cam Şapka (Glass Hat) isimli bölümden tarihi Duomo Kilisesi’nden La Scala opera binasına kadar uzanan güzergâha, yani Milano’nun kalbine tepeden bakabilirsiniz. www.armanihotels.com 2 0 SKYLIFEBUSINESS

2 | 2012

Milan was chosen as the second select location within the scope of the Armani Hotels and Resorts project created in 2005 following an agreement between Giorgio Armani S.p.A. and EMAAR Properties. Giorgio Armani, who believes in the significance of location and texture, selected the historic Palazzo at Via Manzoni 31 for the Milan location. The hotel’s main architectural plan is in the shape of an “A.” Armani thus completed the boundaries of his own stronghold by occupying this last corner on Via Manzoni. The Presidential Suite rooms are spread over two floors connected by striking, practically unreal staircases. The hotel’s strengths are its gourmet restaurant, a spa already famous for its personalized service, cutting-edge guestrooms purpose-built for meetings, and gorgeous terrace vista. If you wish, so long as you make a reservation beforehand, you can experience and see all of the chef’s movements from the preparation of the food on the kitchen counter to the time of serving. Taking a look at the heart of Milan—stretching from the historic Duomo to the La Scala opera building—from the Glass Hat section on the seventh and eighth floors is another option.

2 | 2012

SKYLIFEBUSINESS

2 2 SKYLIFEBUSINESS

2 | 2012

SKYLIFEBUSINESS

entrêe

Partiye Davetlisiniz YOU’RE INVITED TO THE PARTY!

KOLYE: Bir adet yastık kesim (22,69 karat) büyük mavi safir ve bir adet de armut kesim mavi safirle bir araya gelmiş, 502 pırlantanın eşlik ettiği 18 ayar beyaz altın kolye.

YÜZÜK: Bir adet yastık kesim (7,39 karat) mavi safire eşlik eden 89 pırlanta işlenmiş gülden oluşan 18 ayar beyaz altın yüzük.

NECKLACE: An 18-carat white gold necklace encrusted with 502 diamonds, featuring one cushion-cut 22.69-carat large blue sapphire and one pearcut blue sapphire.

RING: An 18-carat roseshaped white gold ring encrusted with 89 diamonds and featuring one cushioncut 7.39-carat blue sapphire.

İsviçreli saat ve mücevher ustası firma Piaget, hanımları minik bir partiye davet ediyor. Geçen yıl görücüye çıkan Limelight Garden Party isimli mücevher koleksiyonuna bu yıl eklediği parçaları geçtiğimiz ay görücüye çıkaran firma, yine eğlenceli, renkli ve sıra dışı mücevherlere imza atmış. Geçen yıl bolca kullanılan beyaz kalsedondan çiçekler bu yıl da koleksiyonda minik halleriyle karşımızda. Dahası koleksiyonun safiri de en az pırlantalar kadar çok kullanması. Tıpkı bu sayfada gördüğünüz inanılmaz parlaklıktaki mavi safirler gibi. 2 4 SKYLIFEBUSINESS

2 | 2012

Swiss watch- and jewel-making company Piaget invites the ladies to a little party. The company had released the Limelight Garden Party jewelry collection last year, and last month, it added a number of fun, colorful, and extraordinary jewels to it. The white silica flowers used abundantly last year appear before us this year in miniature form, and sapphire is used just as much in the collection as diamonds—refer to the unbelievably luminous blue sapphires you see on this page. www.piaget.com

MİNİK ŞEHİRLİ THE LITTLE URBANITE

Şehir içinde kullanabileceğiniz, sadece üç metre uzunluğunda bir Aston Martin geliyor. Üstelik büyük kardeşlerinin lüksünden ve çekiciliğinden ödün vermeden. AN ASTON MARTIN THAT IS ONLY THREE METERS LONG AND THUS SUITED FOR DOWNTOWN USE IS ON ITS WAY—AND IT SACRIFICES NONE OF THE LUXURY AND ALLURE OF ITS BIGGER SIBLINGS.

2 | 2012

SKYLIFEBUSINESS

entrêe Minik Şehirli The Little Urbanite

Cygnet, Aston Martin’in Ekim 2011’de duyurusunu yaptığı şehir içinde kullanıma uygun yeni minik otomobili. Araç bu yılın ilk çeyreğinde Hong Kong ve Japonya’da ilk 50 adetlik üretimini satışa çıkaracak. Kişiselleştirme imkânları geniş bu yeni şehirli otomobil, tüm dünyada gittikçe genişleyen ve kalabalıklaşan şehirlerde günlük yaşamda kullanılması giderek zorlaşan büyük otomobillerin yerini aynı lüks ve konforu daha kompakt bir şekilde sunarak alacak. Belki büyükler ligindeki araçların gücüyle kıyaslanamaz ama Cygnet de saatte 170 kilometre hıza ulaşabiliyor ve sıfırdan yüz kilometreye hızlanması 11,8 saniye sürüyor. Bunun yanında dokuz hava yastığı, ABS, elektronik fren asistanı, stabilite kontrolü gibi elzem özellikleriyle hem yolcular hem de yaylar için güvenlik çıtasını yukarı taşıyor. www.astonmartin.com

2 6 SKYLIFEBUSINESS

2 | 2012

The Cygnet is Aston Martin’s mini car suited for downtown usage. It was announced by the company in October 2011. The first production run of fifty vehicles will go on sale in the first quarter of this year in Hong Kong and Japan. With extensive options for personalization, this new urban car will replace the large automobiles that are becoming more and more impractical for use in the world’s continually expanding and crowding cities in a form that is more compact but offers the same luxury and comfort. Perhaps the Cygnet’s performance can’t be compared to that of cars in the big leagues, but it is capable of reaching 170 kilometers per hour and accelerating from zero to one hundred kilometers in 11.8 seconds. Additionally, with essential features such as nine air bags, ABS, electronic braking assistance, and stability control, it raises the bar for the safety of both passengers and pedestrians.

İÇINDE NELER VAR? Cygnet’in başlangıç modelleri kar beyazı ve okyanus yeşili derinliği barındıran siyah dış boyayla piyasaya çıkacak. Beyaz modelin içerisinde inci beyaz deri koltuklara Alcantara eşlik ediyor ve krom detaylarla tamamlanıyor. Siyah modelin iç döşemelerinde kullanılan simsiyah derisi özel geliştirilmiş elmas desenle perfore edilmiş. WHAT’S IN THE PACKAGE?

The launch models of the Cygnet will be released with a black body coat incorporating snow white and the depth of oceanic green. The pearly white leather seats in the white model are accompanied by Alcantara composite complemented with chrome trim whereas the interior furnishings of the black model features jet-black leather studded with a specially developed diamond pattern.

entrêe

ROMANTIK BIR KAÇIŞ A ROMANTIC GETAWAY

Karlar altında masal kitaplarından fırlamış bir şehir... Bu mevsimde düşünebileceğiniz daha romantik bir şey var mı? Picture a snow-covered city right out of story books—can you think of anything else more romantic for the season?

Gerçek bir romantikseniz şubat ayı sizin için önemli olmalı. Sevdiğiniz kişiyle beraber her şeyden uzaklaşıp baş başa kalmak için gideceğiniz yer neden Çek Cumhuriyet’inin masal kenti Prag olmasın? Mevsim itibariyle çok soğuk olacağından kendinize güzel bir otel seçip, restoran rezervasyonunuzu yaptırın ve romantizmi bu karlı manzaraya bakarak yaşayın. Önerilerimiz size plan yapmanızda yardımcı olacak.

If you are a real romantic, February must be an important month for you. Why not make Prague— the fairy tale city in the Czech Republic—the place to curl up with your loved one away from it all? It will be cold, so choose a nice hotel, make a restaurant reservation, and experience the romance with this snowy vista in view. Our suggestions will help you to make a plan.

2 8 SKYLIFEBUSINESS

2 | 2012

Prag

Prague

Görün / See

Yiyin / Eat

Kalın / Stay

Romantik bir kısa gezintiye Karluv Köprüsü’nden başlayabilirsiniz. Buradan gün batımını izlerken köprü boyunca size eşlik edecek, heykeller romantizmin boyutunu daha da artıracak. Sonra Prag Kalesi içerisindeki Altın Yol’u (Zlata Ulicka) turlayın. Bu daracık sokak boyunca, tarihi surlara sırtını yaslamış rengârenk evler, küçük kitapçılar, Bohemya kristalleri ve hediyelik eşya satan turistik dükkanlar göreceksiniz.

Güzel bir romantik akşam yemeği için muhakkak gitmeniz gereken iki restoran seçtik. Bunlardan ilki her akşam canlı piyano eşliğinde yemek servisi veren Francouzska Restaurant. Diğeri ise Prag’ın en meşhurlarından, şehrin manzarasını nehrin üzerinden görmenizi sağlayan konumuyla Bellevue

Hotel Josef Old Town’a sadece beş dakika

Restaurant.

yürüme mesafesindeki otel, her yerinden tarihi yapılar fışkıran Prag’da modern bir konaklama deneyimi sunuyor. 109 odalı bu butik otelde tasarımcı Eva Jiricna’nın kattığı detaylardan en güzeli çelik ve camdan oluşan lobideki büyüleyici merdiven. Gün boyu yapacağınız şehir turlarından sonra bu modern hava size iyi gelecek.

Kalın / Stay Hotel Le Palais Prague 1897’de özel bir palas olarak inşa edilen Belle Époque mimarinin en güzel örneklerinden 72 odalı bu butik otelde bazı odalarda yer alan tavan freskoları, şömineler veya dışarı açılan balkonlar size Prag deneyiminizin en üst noktasını yaşatabilir.

Hotel Le Palais Prague We selected two mustgo restaurants for a nice, romantic dinner. The first is Francouzska

You can start a short romantic tour at Charles (Karlův) Bridge. The statues accompanying you on the bridge are sure to kick the romance up a notch as you watch the sunset. Next, you should tour the Golden Lane (Zlata Ulicka) inside Prague Castle. Along this narrow street you will see colorful houses leaning against historical walls, small bookstores, and touristic shops selling Bohemian crystals and other souvenirs. 3 0 SKYLIFEBUSINESS

2 | 2012

Restaurant, which serves dinner every evening accompanied by live piano music. The second is one of Prague’s most famous restaurants, the Bellevue Restaurant, which provides a view of the city rising behind the river.

Built in 1897 as a private

Hotel Josef Just five minutes to the Old Town on foot, this hotel presents a modern accommodation experience in Prague, a city teeming with historical buildings. The 109-room boutique hotel has an enchanting steel-andiron staircase in its lobby, likely the most beautiful of the details added by

palace, this seventy-tworoom boutique hotel is one of the most beautiful examples of belle époque architecture. The ceiling frescoes, fireplaces, and balconies might well lift you to the peak of your Prague experience.

designer Eva Jiricna. • Francouzska Restaurant francouzskarestaurace.cz • Bellevue Restaurant bellevuerestaurant.cz

After spending your day touring the city, this modern atmosphere is sure to be refreshing.

• Hotel Josef designhotels.com/josef • Hotel Le Palais Prague lhw.com/LePalaisPrague

İSVİÇRE ZAMANI! TIME FOR

SWITZERLAND

Chalet’ler İsviçre doğasında hem romantik hem de estetik bir duruş sergiliyor. The chalets exhibit a stance both romantic and aesthetic in the natural environment of Switzerland.

İsviçre, gerek dünya standartlarını belirleyen pistleri gerekse sunduğu konforlu konaklama seçenekleriyle her zaman kayak için en güzel alternatif. Ancak herkesin aklında bulunan bir alternatif olması onu özellikle sömestir sezonunda tercih edilir kılıyor. Hem kayak yapmak hem de huzurlu bir tatilin tadını çıkarmak ve kalabalıklardan uzak durmak istiyorsanız size İsviçre’den geleneksel çizgileriyle öne çıkan iki lüks alternatif sunuyoruz. Switzerland is always a great option for skiing, whether with its slopes that define the world class or the selection of comfortable accommodation it offers. Being an option that everyone has in mind, however, renders it especially preferable in the semester holiday season. We present for you two luxurious options in Switzerland that stand out for their traditional approach, perfect if you wish to enjoy skiing on calm holiday away from the crowds. You will find them in the pages ahead. Cenevre Havaalanı’ndan bir iki saat uzaklıktaki, şehri çevreleyen tepelerde muhakkak kendinize göre bir Chalet bulacaksınız.

Le Crans Hotel, eski bir aile pansiyonuyken şimdi butik bir otele dönüşmüş. Le Crans Hotel was a family B&B before it was transformed into the boutique hotel it is today.

On the hills surrounding Geneva, one or two hours away from the city’s airport, you are sure to find a chalet to suit you.

2 | 2012

SKYLIFEBUSINESS

LE CRANS HOTEL & SPA Çok bilinen bir aile pansiyonuyken renove edilerek bir otele dönüştürülmüş. Once a well-known family B&B, it was renovated and transformed into a hotel.

Lüks bir spa deneyimine hazır olun. Prepare for a luxury spa experience.

Cenevre Havaalanı’ndan iki saat uzaklıkta, Avrupa’nın tam ortasında yer alan Crans Montana’daki otel daha önce Plans Mayens isimli Valais bölgesinde çok bilinen bir aile pansiyonuyken renove edilerek bir otele dönüştürülmüş. Eski ruhundan bir şey kaybettiğini söylemek doğru olmaz. İnşaatında kullanılan doğal malzemeler sayesinde hâlâ o sıcak atmosfere sahip. Odalar konumu sayesinde gökyüzüne ve karla kaplı tepelere bakıyor. Crans Montana’nın slopeları sadece yüz metre uzaklıkta. Kayak keyfiniz için yol kat etmeniz gerekmiyor. Altı süit ve yedi odanın her biri aynı tasarım kodlarıyla ayrı dekore edilmiş. Odanızda kalmanıza engel olacak LeSpa’da ise Valais’nin karlı tepelerine karşı masaj yaptırabilir veya sıcak havuzlara girebilirsiniz.

Two hours away from Geneva’s airport, this hotel in Crans Montana—right in the center of Europe—once was a wellknown bed-and-breakfast named Plans Mayens in the Valais region. One can’t say that it has lost its old spirit with its renovation into a hotel; thanks to the natural materials used in its construction, it still maintains its warm atmosphere. The rooms are positioned so as to look at the sky and snow-covered hills. If you care to ski, you don’t have to go very far: the slopes of Crans Montana are just one hundred meters away. The six suites and seven rooms are decorated individually using the same design code. You won’t stay cooped up in these rooms however—at LeSpa, you can have a massage before a view of Valais’s snowy hills or bathe in warm pools.

www.lhw.com/Hotel/LeCrans-Hotel-Spa-Crans-Montana-Switzerland 3 2 SKYLIFEBUSINESS

2 | 2012

İsviçre Zamanı

Time For Switzerland

CHALET ROYALP HÔTEL & SPA Chalet tarzında inşa edilmiş süper lüks otel hem spa hem de konaklama anlamında müthiş bir deneyim vadediyor. The superluxury chalet-style hotel promises a marvelous experience both accomodationwise and with its spa.

Yaz aylarında gitmeyi tercih ederseniz Villars Golf Kulübü’ne uğrayın. If you choose to visit in the summer, pay a visit to Villars Golf Club.

İsviçre’nin en güzel yerlerinden Ollon’un Villars isimli bölgesinde yer alan bu gerçek Chalet tarzında inşa edilmiş süper lüks otel hem spa hem de konaklama anlamında müthiş bir deneyim vadediyor. Şömineler, ahşap merdivenler, deri koltuklar, sıcaklığın anahtar kelimeleri. Les Diablerets ve Leysin kayak merkezlerine çok yakın olan otelden çıkmayı dilerseniz kayak güzel bir fikir olacaktır. 63 odası bulunan Chalet RoyAlp’in özellikle Villars’ı çevreleyen karlı tepelere bakan kapalı yüzme havuzu sizi etkileyecektir. O yeterli olmazsa Villars’ın meşhur ineklerinin sütleriyle yapılan aynı isimli yöreye has meşhur İsviçre çikolatalarından muhakkak tadın.

Located in a region of Ollon—one of Switzerland’s most beautiful places— called Villars, this true chalet-construction, super-luxury hotel promises a fantastic experience both as a spa and as accommodation. Fireplaces, wooden staircases, and leather seats are the key words to its warmth. If you wish to leave the hotel, skiing would be a great idea as the Les Diablerets and Leysin ski areas are very near. Chalet RoyAlp boasts sixty-three rooms and an impressive indoor pool with a view of the snowy hills surrounding Villars. And if that isn’t enough, you can have a taste of their famous Swiss chocolate made using milk from the renowned cows of Villars.

www.lhw.com/Hotel/Chalet-Royalp-Hotel-Spa-Villars-sur-Ollon-Switzerland 2 | 2012

SKYLIFEBUSINESS

entrĂŞe

SIHH

2012 YAZI| STORY BY Oktay Tutuş

THE TWENTY-SECOND SALON INTERNATIONAL DE LA HAUTE HORLOGERIE FAIR—ORGANIZED BY RICHEMONT GROUP—WAS HELD THIS YEAR, A GIANT EVENT THAT WELCOMED JOURNALISTS, CELEBRITIES, AND HOROPHILESFROM ALL OVER THE WORLD IN GENEVA. WE SAW AND REVIEWED ALL THE WATCHES THAT WILL BE TALKED ABOUT THIS YEAR FOR YOU.

Bu yıl 22. kez gerçekleştirilen Richemont Group’un düzenlediği SIHH (Salon International de la Haute Horlogerie) Fuarı, Cenevre’ye tüm dünyadan gelen gazeteciler, ünlüler ve saat meraklıları ile tüm şehri saran devasa bir etkinlikti. Tüm yılın konuşulacak saatlerini en önce sizin için gördük ve inceledik. For some brands, preparation for

attending the event—for which invitations are required—start years in advance. To create new hazırlıklar bazı markalar için yıllar öncesinden başlıyor. Bir otomobil models for release is not easy; the steps of creating gibi hazırlık aşamaları olan yeni modelleri görücüye çıkarmak them mirror that of automobiles. Trials are conducted kolay değil. Ortalama üç veya beş yıl boyunca denemeler yapılıyor for three to five years on average before being ve bunların sonunda nihai kullanıcıya gösteriliyor. Bu yıl bir presented to the eventual customers. Although the önceki yıla nazaran yepyeni olan saat sayısı çok fazla olmasa number of brand-new watches is fewer in comparison da, bazı markaların özel modellerinin yıldönümleri sebebiyle to previous years, some brands did have very impressive ürettikleri yenilenmiş versiyonlar da göz doldurucuydu. Sadece versions of their hallmark models created for their Richemont Group değil, gruba ait olmayan markaların da anniversaries. Besides Richemont Group, with the fuara katılımıyla toplamda 18 markanın yüzlerce değişik saat addition of brands not party to that group, there were modeli görücüye çıktı. İlk üç gün boyunca basın konferansları, hundreds of watch models by a total of eighteen brands yemekler, tanıtımlar için düzenlenen partiler ve davetlerden at the fair. Surely everyone was astounded following the başı dönmeyen birisinin olması imkânsız. Zaten markaların press conferences, meals, promotional parties, and other da tam olarak istediği muhtemelen bu. Modelleriyle sizi gatherings over the first three days—and this is exactly sarhoş ederek bu mikromekanik dünyasının içerisinde what the brands wanted: dizzying you with their watches kaybolmanızı ve büyülenmiş bir şekilde eve dönmenizi and ensuring you would get lost in this micromechanical sağlamak. Başarılı olduklarını söylemeliyim. SIHH world, after which you would return to your home in a state of sadece fuar alanındaki sunumlardan ibaret değildi. Şehir enchantment. And I must say that they were quite successful. merkezindeki hemen tüm beş yıldızlı otellerin süitleri SIHH was not just about presentations in the fairground either— başka markalar tarafından özel sunumlar yapmak the suites of almost all of the five-star hotels in the city center üzere tutulmuştu, her yıl olduğu gibi. Şehirde binlerce were held by other brands for making special presentations, just gazetecinin aynı amaç için toplandığı düşünülecek as in every year. Considering that the thousands of journalists in olursa anlaşılabilir: Yeni model saatleri görmek ve the city were assembled for one purpose—seeing and announcing duyurmak. Siz de takip eden sayfalarda bu yılın en new watch models—it’s understandable. You, too, will find the gözde modellerini bulacaksınız. hottest watch models of the year inthe pages ahead.

Sadece özel davetle katılabilen etkinlik için

2 | 2012

SKYLIFEBUSINESS

Jaeger-LeCoultre, Duometre a Quantieme Lunaire Markanın Dual-Wing konsepti sayesinde saatin kendisi ve fonksiyonları için iki ayrı güç kaynağı bulunuyor. Böylece geleneksel saatlerde söz konusu olabilecek sapmaların önüne geçiliyor. Thanks to the brand’s DualWing concept, there are two separate power sources for the watch itself and its auxiliary functions—therefore overcoming the drift-related inaccuracies affecting traditional watches.

entrêe

SIHH 2012

A. Lange & Söhne, Datograph Up Down Yeni Datograph modeli en başta genişletilmiş (41 milimetre) kasasıyla, bilekte kuracağı hâkimiyetle göz doldurabilecek bir saat. With its widened (41 mm) case, the new Datograph is a watch that will impress with the dominant effect it has on the wrist.

Roger Dubuis, Pulsion Chronograph Titanium Heyecan ve adrenalin yüklü Pulsion isimli bir koleksiyon görücüye çıkaran Roger Dubuis, bunu bir de kısa filmle beraber kutladı. Koleksiyonun 44 milimetrelik devi Chronograph, titanyumdan yapılmış ve alması çok zor olan Hallmark of Geneva sertifikasına sahip. Having released the exciting, adrenaline-filled Pulsion collection, Roger Dubuis celebrated this with a short film too. The 44 mm giant of the collection, the Chronograph, is made from titanium and possesses the Hallmark of Geneva, which is earned with great difficulty.

3 8 SKYLIFEBUSINESS

2 | 2012

Ralph Lauren 867 Bir moda markası olan Ralph Lauren’den hanımlar için özel bir model 867. 1920’lerin zamansız stilinin ve Art Deco akımının çizgilerini taşıyan saatin beyaz altın kasasına siyah saten kayışı eşlik ediyor. The 867 is a watch specially made by fashion brand Ralph Lauren for women. Bearing the traces of the timeless style of the 1920s and the art deco movement, the watch’s white gold case is accompanied by a black satin strap.

Montblanc, Régulateur Nautique Chronographe Denizcilerin bugün kullandıkları modern yön bulma sistemleri olmadan önce tek yol göstericilerinden biri saatleriydi. Mont Blanc, bu geleneği yeniden hatırlatmak üzere yeni saatini geliştirdi. Dünya denizleri gezginleri için sadece 16 adet üretilecek olması onu daha da değerli kılıyor. Watches were one of the only navigational systems for sailors prior to the modern devices they use today. Mont Blanc developed its new watch with the purpose of resurrecting this tradition—and it is even more valuable for voyagers of the world’s oceans as only sixteen are being produced.

Jean Richard, Diverscope LPR 300 metreye kadar su geçirmezlik özelliği bulunan yeni Jean Richard saat, size mükemmel bir spor arkadaşı olduğunu iki farklı kayışla ikna ediyor: Biri kauçuk diğeriyse Kevlar. Water-resistant to up to three hundred meters, the new Jean Richard watch proves its worth as an excellent athletic friend with its two straps: one is rubber and the other is Kevlar.

Vacheron Constantin, Patrimony Traditionnelle 14-day Tourbillon Hallmark of Geneva almış dünyadaki ilk Vacheron Constantin saatine bakıyorsunuz. Yeni kriterlere artık sadece saatin mekanizması değil, tasarımı da değerlendirildiğinden bu sertifikaya sahip olmak eskisinden çok daha zor. Saatin bir başka özelliğiyse 14 gün enerjisini muhafaza edebilen Tourbillon mekanizması. Allow your eyes to take in the first Vacheron Constantin watch in the world to have received the Hallmark of Geneva. As the new criteria take into consideration not just a watch’s movement but also its design, it’s even harder than before to earn this certification. Another feature of the watch is i tourbillon movement that is able to conserve its energy for fourteen days.

IWC, Big Pilots Watch TOP GUN Miramar IWC, bu yıl uçuşa geçti! Yeni Top Gun serisinin en gözde parçası da geniş kasasıyla Miramar. Sadece erkeklerin değil kesinlikle kocaman saatler seven hanımların da ilgisini çekecek. IWC took flight this year! The Miramar, with its wide case, is the crowning piece of its new Top Gun series. It will attract the attention of not only men, but also of women who like gigantic watches.

SIHH 2012

Rotonde de Cartier, 35 mm, Koala Motif

entrêe

Cartier’nin yeni saatleri için kullandığı sıra dışı bir malzeme var: Saz. İnce ince işlenen bu parlak sazlarla örülmüş saatin kadranı gerçekten göz alıcı bir artistik yetenek gerektiriyor. Usta mücevherci bu konuda üzerine rakip tanımıyor.

Richard Mille Felipe Massa Sapphire Blok haldeki safirden kesilerek meydana getirilen saatin kasası inanılmaz derecede şeffaf bir görüntü sunuyor. Yıllar süren araştırmalar sonucu geliştirilen bu safir kesme yönteminin uzun zaman alması sebebiyle sadece beş adet üretilecek.

Cartier used reed, an unusual material, for its new watches. The face of this watch, entwined in finely woven, shiny reed, requires considerable artistic skill to produce. The master jeweler is unrivaled in this respect.

Piaget, Altiplano Skeleton Piaget’den yine bir rekor! Altiplano serisinden başka türlüsü beklenemezdi. Yine dünyanın en ince skeleton saatini (5,34 milimetre) üreten firmanın kullandığı mekanizması bile sadece 2,40 milimetre.

Audemars Piguet, Extra Thin Royal Oak 1972’de üretilen ilk Royal Oak’a en yakın olacak şekilde yeniden üretilen bu süper ince versiyon aynı zamanda markanın bu çok özel serisinin 40. yılını da kutluyor. Produced to mimic the first Royal Oak made in 1972, this superthin version also commemorates the fortieth year of the brand’s very special series. 4 0 SKYLIFEBUSINESS

2 | 2012

Another record by Piaget! One could expect no less from the Altiplano series. Even the movement used by the brand is just 2.4 millimeters, accompanying the world’s thinnest skeleton watch at just 5.34 millimeters.

Cut from a sapphire block, the watch’s case is unbelievably transparent. Due to how long this sapphire-cutting method—developed after years of research— takes, only five will be produced.

Girard-Perregaux, Vintage 1945 Moonphases Efsanevi modelin bu yenilenmiş versiyonunda kendinden önceki modellerin tasarım özellikleri olan saf stil ve mükemmel simetri aynen korunmuş.

Greubel Forsey, Tourbillon 24 Secondes Contemporain

In this renewed version of the legendary watch, the original design characteristics of puristic styleand immaculate symmetry were preserved exactly.

Yeni Tourbillon saatin mekanizmasını daha da ortaya çıkaran bu çok özel mavi rengi sayesinde en çekici saatlerden olacak, kesin! Especially due to the special blue coloring that makes the new tourbillon watch movement even clearer, it is certain to be one of the most attractive watches this year!

Parmigiani, Tonda 1950 Special Edition Michel Parmigiani’nin 1950 yılındaki doğum gününe özel olarak üretilen model, iç içe geçmiş kürelerden oluşan ikonik kadranıyla göze çarpıyor. 60 adet numaralandırılmış olarak yapılacak bu özel versiyonun kayışlarını ise Hermès üretecek. Specially made for the birthday of Michel Parmigiani in 1950, this watch is notable for its iconic face made from interfused spheres. Numbered sixty, this special version will have its bands produced by Hermès.

Panerai, Tuttonero Luminor 1950 Ceramica Yeni Tuttonero saat mat siyah seramik olması sayesinde diğer saatlerden hemen kolayca ayrılabilir. 44 milimetrelik boyutlarıyla daha da çarpıcı bir hâle getirilmiş. Being black matte ceramic, the new Tuttonero watch is easily identifiable among other watches. With its 44 millimeter size, it has become even more impressive.

2 | 2012

SKYLIFEBUSINESS

YURT DIŞINDA SEVGİLİLER GÜNÜ Fransa, İtalya, Hollanda... Sevgililer Günü’nde Crystal sahipleri dünyanın neresinde olursa olsun ayrıcalıkların tadını çıkarıyor.

Hermès tasarımı satranç takımı sofistike bir erkeğe sunulan en zarif hediyelerden. **

Burberry 2012 İlkbahar/Yaz koleksiyonuna ait parçalar, Londra seyahatinizde şıklığın tamamlayıcıları. **

İsveç’in Förberget Dağı’nda konumlanan Copperhill Mountain Lodge, aşk tazelemek isteyen çiftler için muhteşem bir adres. www.copperhill.se

Paris’in dar sokaklarını Lacoste Lab tasarımı kaskla keşfetmek şimdi çok havalı. 580 € 4 2Fiyatlar ** istek SKYLIF E B Uüzerine S I N E S S verilmektedir. 2 | 2012

İskandinav şıklığına asilik katan Acné deri ceketi, Stockholm seyahatinizde kendinize armağan edin. 1.200 €

Monokramın karşı koyulmaz zarafeti Balmain etekle yaratılıyor. **

İspanyol Balear Adaları’nda yer alan romatik kaçış adresi Puro Hotel konuklarını baştan çıkarıyor. www.purohotel.com

Fransız asaletini yansıtan Chopard kalpli yüzük Sevgililer Günü’nün yıldızı. **

Hollanda’nın tasarım yıldızı Diane Von Furstenberg bozuk para cüzdanı küçük ama gösterişli bir hediye. 60 €

Valentino’nun yeni parfümü Valentina, Roma’nın romantizmini yansıtıyor. 46 €

Sanatsever sevgilinize Tate Modern’den Mark Hearld illüstrasyonlarıyla renklenen bu seti armağan edebilirsiniz. 120 €

2 | 2012

SKYLIFEBUSINESS

Bir

mikromekanik mucizesi A MICROMECHANICAL

MARVEL YAZI| STORY BY Oktay Tutuş

Tek bir kasa içerisinde, biri zaman göstergelerine diğeriyse ilave fonksiyonlara güç üretmek üzere, iki bağımsız mekanizmayı bir araya getiren DualWing konseptiyle Jeager-LeCoultre; isminin taşıdığı mirasın hakkını vererek saat yapımında bir dönüm noktasını gerçekleştirdi. Bu konsept sayesinde geliştirilen Duomètre serisine; Duomètre à Chronographe ve Duomètre à Quantième Lunaire sonrasında yepyeni bir harika daha katıldı: Duomètre à Sphérotourbillon. With his Dual-Wing concept bringing two independent movements together inside one case, one of them driving the time indicators and the other used for additional functions, Jaeger-LeCoultre realized a turning point in watch production that befits the heritage of its name. A brand new marvel has been added to the Duomètre series developed through this concept, coming after Duomètre à Chronographe and Duomètre à Quantième Lunaire—the Duomètre à Sphérotourbillon.

Bir Mikromekanik Mucizesi

A Micromechanical Marvel

U YEPYENI MODELI YERINDE GÖRMEK IÇIN saat firmalarının üretim merkezi Vallée de Joux’da bulunan Le Sentier’ye gittim. SIHH 2012’de zaten göreceğim bu modeli tüm dünyadan seçilmiş birkaç basın mensubu gibi ben de tek başıma ve bana özel bir sunumla yerinde izledim. JaegerLeCoultre ismi anıldığında dünyanın en iyi saat üreticilerinin isimlerini de çağrıştırarak yaratıcı ve yenilikçi çizgisiyle bilinen bir İsviçreli. Geçen yıl efsanevi Reverso modelinin yıldönümü için üretilen modeller harikaydı. Ancak bu yıl gördüğüm model karşısında nefesim kesildi diyebilirim. Tourbillon, esas amacı yerçekimine karşı koyarak zamanı kesin ölçmeye yarayan bir mekanizma iken son yıllarda birçok saatte bu işlevden ziyade moda bir unsur veya pazarlama aracı olarak kullanılıyor. Hâlihazırda piyasada bulunan Tourbillon mekanizmaları daha önce defalarca yapılmış, yenilikçi olmayan çift Tourbillon veya devasa Tourbillon içeren saatler olarak karşımıza çıktı. Sphérotourbillon ise bunlardan tamamen başka. Açık kafesli kadran, son derece sıradışı bir dönme hareketi yapan küresel Tourbillon’un büyüleyici görüntüsünü gözler önüne seriyor. Tourbillon, kendi titanyum taşıma kafesinin ekseni etrafında dönmenin yanı sıra, 20 derecelik bir açıyla eğimli olan ikinci bir eksenin etrafında da dönüyor. Bu iki bağımsız ve hızlı (devir başına sırasıyla 30 ve 15 saniye) dönmelerin birleşimi, saatin yerçekiminin etkilerinden özgürleşmesini sağlıyor. Tıpkı yeni bir otomobil gibi yeni bir saat tasarlamak da yıllar alıyor. Ortalama üç yıl gibi bir sürede tasarlanan yeni Duomètre à Sphérotourbillon, 42 milimetrelik kasasıyla biraz büyük gibi düşünülecek olursa da hata edilmiş olur. O kadar kibar bir duruşu var ki, örneğin sol kolunuzdayken saatin ne kadar önemli bir mekanizma barındırdığı gömlek manşetiniz biraz yukarı sıyrılıp tümü gözüktüğünde ortaya çıkıyor. Gerçek bir mikromekanik mucizesi demem boşuna değil. Kesinlikle bu yılın en yenilikçi ve en çok konuşulacak saati.

4 6 SKYLIFEBUSINESS

2 | 2012

I WENT TO LE SENTIER IN Vallée de Joux—the manufacturing hub of watch companies—in order to see this brand-new model in its birthplace. Like a select few other members of the press from around the world, I too was allowed to see this model alone with an individualized presentation on location, even though I would be seeing it anyway at SIHH 2012. Jaeger-LeCoultre is a Swiss company known for its creative, innovative touch; its name comes to mind as that of one of the best watchmakers in the world. The models produced for the anniversary of the legendary Reverso model last year were amazing. This year’s model, however, really took my breath away when I saw it. At its most fundamental, the tourbillon is a mechanism that has the purpose of measuring time precisely, which it does by resisting gravity. However, in recent years, it has been used as a fashionable factor or marketing tool rather than its original purpose. The tourbillon movements available on the market have been done time and time again, and we were presented with uninspired double or oversize tourbillon watches. The openworked dial provides a fascinating view of the tourbillon performing an extremely unusual rotation movement. As well as revolving around the axis of its titanium carriage, the tourbillon also spins around a second axis, inclined at a 20° angle. The combination of these two distinct and fast rotations (respectively 30 and 15 seconds per revolution) serves to free the watch from the effects of gravity. As is the case for a new car, designing a new watch takes years. The Duomètre à Sphérotourbillon was designed in around three years. Its 42 millimeter case may seem rather large, but make no mistake—it appears so elegant that when, for instance, it is on your left hand, it only becomes clear how important the movement within the watch is when you pull your cuffs up slightly to reveal it entirely. It is for good reason that I call it a true micromechanical marvel: without a doubt, it is the most innovative and most likely-to-be talked-about watch of the year.

Duomètre à Sphérotourbillon Kesinlikle bu yılın en yenilikçi ve en çok konuşulacak saati.

THE DUOMÈTRE À SPHÉROTOURBILLON IS UNDOUBTEDLY THE MOST INNOVATIVE AND MOST LIKELY TO BE TALKED ABOUT WATCH OF THE YEAR.

Cazibe Merkezi

ABU DABI Center of Attraction: Abu Dhabi

YAZI| STORY BY Serdar Turan / Oktay Tutuş FOTOĞRAF| PHOTOGRAPHY Courtesy of Abu Dhabi Tourism Authority

Sarı-kızıla çalan çöller, otantik pazarlar, tek veya iki katlı mimari… Eğer Birleşik Arap Emirlikleri’nin başkenti Abu Dabi’yi böyle hayal ediyorsanız büyük bir hata içerisindesiniz. Kumların içinden bir inci gibi yükselen bu şehir; gökdelenleri, müzeleri, otelleri ve geçirdiği inanılmaz dönüşüm ile dünyada lüks anlayışının yeniden şekillendiği bir vahaya dönüşüyor. YELLOW AND CRIMSON-TINTED DESERTS, AUTHENTIC BAZAARS, AND ONE- OR TWO-STORY ARCHITECTURE—IF THIS IS HOW YOU PICTURE ABU DHABI, THE CAPITAL OF THE UNITED ARAB EMIRATES, YOU’RE COMMITTING A GRAVE ERROR. LIKE A PEARL RISING OUT OF THE SANDS, THE CITY IS TRANSFORMING INTO AN OASIS WHERE THE WORLD’S IDEA OF LUXURY IS BEING RESHAPED WITH ITS SKYSCRAPERS, MUSEUMS, HOTELS, AND THE INCREDIBLE CHANGE IT IS UNDERGOING.

Abu Dabi Abu Dhabi

Abu Dabi’ye 90 kilometre mesafede, çölün ortasında kurulur eski bir emirlik sarayı şimdi Qasr Al Sarab isimli muhteşem bir süper lüks otel olarak hizmet veriyor. Located ninety kilometers away from Abu Dhabi, an old emirate palace built in the middle of the desert now serves as a superluxury hotel.

Abu Dhabi

BU DABI DEVASA BIR ŞANTIYE GIBI. Şehrin dört bir yanında yükselen gökdelenler kimi zaman lüks bir otele kimi zaman dünya devi bir şirkete ev sahipliği yapıyor. Binaların önünde son model otomobiller, şık giyimli kadınlar ve erkekler eksik olmuyor. Tek eksen üzerinde dünyanın en eğik binası, bittiği zaman Hyatt Otel’e hizmet veriyor olacak. Jumeriah Otel’i de içeren Etihad Towers, Sex and the City 2 filmindeki egzotik Emirates Palace Oteli ve daha birçok konaklama alternatifi sizi kimi zaman bohem kimi zaman da Avrupa’da eşine az rastlanacak biçimde hip bir ortamda misafir etmeyi bekliyor. Otellerin içinde birbirinden şık restoranlar bulunuyor. Emirates Palace içerisindeki Hakkasan, Jumeriah’ın en üst katındaki Quest mutlaka uğranması gereken birkaç alternatif. Restoranlara gitmeden önce internetten kısa bir araştırma yapmanız faydanıza zira özel şefler kısa süreliğine bu restoranlar5 0 SKYLIFEBUSINESS

2 | 2012

ABU DHABI IS LIKE A MASSIVE CONSTRUCTION SITE. The skyscrapers mushrooming all over the city host luxury hotels and the offices of world-giant companies. In front of the buildings are the latest cars and stylishly dressed men and women. The world’s steepest-bent building on one axis will be servicing the Hyatt hotel when it is completed. Etihad Towers, which also contains the Jumeriah Hotel; the exotic Emirates Palace hotel, which appeared in the film “Sex and the City 2”; and many other accommodation options awaiting your visit in environs sometimes bohemian and sometimes hipper than almost anywhere else in Europe. Each of the restaurants located in these hotels is more stylish than the other. Hakkasan in Emirates Palace and Quest on the top floor of the Jumeirah are two options definitely worth a visit. Before going to these restaurants, it will be beneficial to do some reach online, as their masterful chefs put on their shows of gastronomical skill there.

da gastronomi şovlarını sergiliyor. Abu Dabi’deki dönüşüm sadece ekonomik bir boyutta değil. Şehir kültürel olarak da dünyanın merkezlerinden biri olmayı hedefliyor. Saadiyat Adası projesi bunun en somut göstergesi. Bu adada henüz inşaat aşamasında olan Louvre, Guggenheim, Zayed National Museum ve Maritime Museum dünyanın en önemli mimarlarının ellerinden çıkan projeleri ile gerçekten etkileyici bir karma oluşturacak. Ayrıca yükselen Arap sanatının seçkin örneklerini halihazırda faaliyette olan Manarat El Saadiyat’ta görmeniz mümkün. Mall Al Wahda Alışveriş Merkezi Saadiyat kültürün yanı sıra keyif ve eğlencenin de başkenti olmak üzere konumlanmış. Her tarafta devam eden şantiyelerde dünyanın en lüks, en prestijli otellerinin en yeni projeleri yükseliyor. Ayrıca plajlar ve plaj villaları burayı birkaç yıl içerisinde hareketin merkezi haline getirecek unsurlardan sadece birkaçı. Abu Dabi’nin iddialı olmayı planladığı konulardan biri de golf. Saadiyat Adası’nda beach golf resort formatında bir golf tesisinin çalışmaları da devam ediyor. Hemen komşu ada olan Yas da atraksiyonların merkezi haline geliyor. Marina Circuit olarak adlandırılan meşhur Formula 1 pisti, estetik mimarisi ile göz kamaştıran ve içindeki roller coster ile mutlaka görülmesi gereken Ferrari World, marina, dünya markası haline gelen restoranlar deniz ve su sporları merkezleri ve eğlence mekanları adanın ambiyansını oluşturan birkaç detay. Abu Dabi Alışveriş konusunda da Abu Dabi önemli bir merkez. Otantik pazarları çok fazla olmasa da Suk’da vakit geçirebilir, bölgeye ve Hindistan’a özgü kıyafetler ve eşyalar alabilirsiniz. Lüks markaları da barındıran Marina Mall, kısa sürede hızlı bir alışveriş için doğru tercih. Bunun yanı sıra otellerin içindeki mücevher ve sanat evlerini de gezmemek olmaz. Emirates Palace içerisindeki Bakara vitrinlerinde M.Ö. döneme ait olan sanat eserlerinden Kabe örtüsüne kadar birçok eser sizleri şaşırtacak. Mücevher dükkanlarında altın kaplı ve pırlanta işlemeli Formula 1 otomobillerinden devasa taşların parıltılarıyla göz alan mücevherlere dek geniş bir seçki sizleri bekliyor.

The transformation in Abu Dhabi is not just economic—the city aims to be a global hub culturally as well. The Saadiyat Island project is the most tangible indication of this. The still-in-construction Louvre, Guggenheim, Zayed National Museum, and Maritime Museum will truly constitute an impressive combination together with projects by the world’s most important architect. Furthermore, you can see select examples of nascent Arabian art in Manarat El Saadiyat, which is already in operation. Besides culture, Saadiyat is positioned to become a capital of pleasure and entertainment. In the construction sites underway everywhere, the newest projects for the world’s most luxurious, prestigious projects are rising. Furthermore, beaches and beach houses are just a few more of the elements that will make this place the center of liveliness within a few years. Another area in which Abu Dhabi plans to be competitive is golf; work on a golf facility in the beach-golf resort concept is continuing on Saadiyat Island. Yas, the neighboring island, is also becoming a center of attraction. The famous Marina Circuit Formula 1 course; Ferrari World, dazzling the eye with its aesthetic architecture and a must-see with the roller coaster inside it; the marina;and global-trademark restaurants, sea and watersports centers, and entertainment facilities are a few of the details constituting the island’s ambiance. Abu Dhabi is an important hub when it comes to shopping, too. Although it does not have so many authentic bazaars, you can spend Abu Dhabi time browsing at the Souk and buy clothes and items unique to the region and to India. Marina Mall, which is home to luxury brands as well, is the best option for a quick shop within a short time. You also should tour the jewelry and art houses inside the hotels. Many artifacts ranging from works of art dating to the BC era to a cover of the Kaaba in the Bakara stand within Emirates Palace will surprise you. An expansive selection from goldcoated, diamond-encrusted Formula 1 cars to jewels catching the eye with the glint of massive gems awaits you in the jewelry stores.

2 | 2012

SKYLIFEBUSINESS

GELECEĞİN METROPOLÜ Birleşik Arap Emirlikleri’ni oluşturan emirlikler, petrolden kazandıkları paraları akıllıca yatırımlarla sürdürülebilir hâle getirme konusunda birbirleriyle yarış halinde. Abu Dabi de tıpkı Dubai gibi kazandıklarını büyük oranda çöl olan şehri dünyanın sayılı merkezlerinden birisi haline getirmek için Saadiyat Kültürel Bölgesi / Saadiyat Cultural District harcıyor. Dubai eğer ileride lüks turizmin ve iş dünyasının merkezi olacaksa Abu Dabi de sanat ve turizm konusunda büyük bir merkez haline gelecek. Peki, bu gelecek ne zaman gelecek? Hâlihazırda büyük bir şantiye halinde olan Abu Dabi de dünyanın tüm önemli mimarlarının önümüzdeki 10 yıl içerisinde birer (bazılarının ikişer) eseri yer alacak. İmkânsız gibi gözüken çoğu projenin temelleri atıldıktan sonra herkes bunların gerçekleşebilecek ama aynı zamanda mühendislik ve mimarinin sınırlarını zorlayacak yapılar olacağını anladı. Zaha Hadid kıvrımlı bir şekilde inip yükselen yaklaşık sekiz kilometrelik Sheikh Zayed Köprüsü ve denize doğru uzanan tuhaf şekilli organik bir canlı gibi duran bir Performans Sanatları Merkezi tasarlamışken, Jean Nouvel Fransızların da çok tepkisini çeken bir Louvre Müzesi Franchise’ı tasarladı. Ve elbette Frank Gehry tasarımı bir Guggenheim olmadan görev tamamlanamazdı! Tüm bunlara eşlik eden enteresan otel ve iş merkezi tasarımları var. Bunlardan birinden söz etmek gerekirse New York’taki Pod Hotel’i tasarlayan Leeser Architecture tarafından yapılacak olan üst üste geçmiş disklerden oluşmuş gibi duracak bir bina söz konusu. En tepesinde bulunan devasa altı cam bir havuz bile heyecanlanmak için yeterli. Abu Dabi’nin en önemli misyonu enerji verimliliği. Bu yapıların büyük bir çoğunluğu kendi enerjilerini üretebilecek veya bulundukları çevrenin imkânlarını kullanarak iklimlendirme yapabilecek özelliklerle donatılıyor. Bunun en uç örneği dünyanın karbon emisyonu sıfır olacak ilk şehir Masdar. Henüz bitmesine 15 veya 20 yıla yakın bir zaman olan proje için hâlihazırda yeni nesil teknolojiler üretiliyor. Çölün ortasında bir vaha gibi inşa edilecek Masdar, geleceğin kurgu-bilim filmlerine konu olacak şekilde iddialı. Tüm enerjisini kendisi üretiyor ve tamamen bağımsız. Ne dersiniz, Abu Dabi geleceğin şehirlerine örnek olabilir mi? Bizce pek bir eksiği gözükmüyor.

The Metropolis of the Future The constituent emirates of the United Arab Emirates are in a race to sustain the money gained from oil by making wise investments. Abu Dhabi is conducting its spending with the purpose of transforming the mostly-desert city into one of the world’s select hubs. If Dubai is to be a center of luxury tourism and business in the future, Abu Dhabi will, in turn, become a great hub for art and tourism too. But when will this be? Currently a massive construction site, Abu Dhabi will come to possess one (or, by some, two) works by all of the world’s most important architects. Once the foundations have been laid for these projects, most of which seem impossibly challenging, these structures will push the limits of engineering and architecture. Zaha Hadid designed the eight-kilometer Sheikh Zayed Bridge, which curves upward and downward, and a performance arts center that looks like a bizarre organic creature stretching out toward the sea. Jean Nouvel designed the Louvre Museum Franchise, which drew a heavy reaction from the French. Finally, of course, this mission wouldn’t have been completed were it not for a Guggenheim designed by Frank Gehry. All these are accompanied by interesting hotel and office designs—one of which is a building to be designed by Leeser Architecture, the designers of Pod Hotel in New York, that seems like it will be formed of overlapping discs. Even if only for the massive glassfloored pool to be situated at the top, it’s worth getting excited for it. Abu Dhabi’s most important mission is energy productivity. The majority of these buildings are equipped with features that can generate their own energy or use means provided by their surroundings to power heating and cooling. The most extreme example of these is Masdar, which is set to be the world’s first zero-carbon-emission city. It won’t be done for close to fifteen or twenty years, and next-generation technology is being produced for the project right now. When it is done, however, it will rise in the middle of the desert like an independent, selfpowered oasis, and is sure to inspire science fiction films in the years to come. Do you think Abu Dhabi could set an example for the cities of the future? We believe it has all bases covered.

Abu Dabi Abu Dhabi

Okyanus Yarışları / Ocean Racing

5 2 SKYLIFEBUSINESS

2 | 2012

Helix Hotel

Ferrari World

Abu Dabi’deki dönüşüm sadece ekonomik bir boyutta değil. Şehir kültürel olarak da dünyanın merkezlerinden biri olmayı hedefliyor. Saadiyat Adası projesi bunun en somut göstergesi. THE TRANSFORMATION IN ABU DHABI IS NOT JUST ECONOMIC—THE CITY AIMS TO BE A GLOBAL HUB CULTURALLY AS WELL. THE SAADIYAT ISLAND PROJECT IS THE MOST TANGIBLE INDICATION OF THIS.

Zaha Hadid tasarımı performans sanatları merkezi. Performaning arts center designed by Zaha Hadid

Masdar

Capital Gate Frank Gehry tasarımı Guggenheim Müzesi. Guggenheim Museum designed by Frank Gehry. Sheikh Zayed Grand Mosque

2 | 2012

SKYLIFEBUSINESS

Abu Dabi’nin en görkemli otellerinden Shangri La Hotel. Shangri La Hotel is one of the most impressive hotels in Abu Dhabi.

Abu Dabi’nin iddialı olmayı planladığı konulardan biri de golf. ANOTHER AREA IN WHICH ABU DHABI PLANS TO BE COMPETITIVE IS GOLF.

UPS CORE HEARTS

UPS, küresel hizmetleriyle tüm lojistik ihtiyaçlarınızı karşılar. Çin’deki bir üretici, siparişinizi aldıktan sadece birkaç gün sonra ürünleri size ulaştırabilir. Dünyanın en büyük hava taşımacılığı filolarından birinin sahibi ve en büyük gümrük müşaviri olan UPS dünyayı sizin için küçültür. UPS, gümrüklerden en fazla mal çeken lojistik şirketidir. UPS ile ürünlerinizi pazara daha hızlı sunun. www.ups.com Bilgi için: 444 00 66

Kurye rezervasyonlarınız için: 444 00 33

RIVERSIDE

MUSEUM GLASGOW’U KEŞFETMEK IÇIN HARIKA BIR BAHANE. A WONDERFUL EXCUSE TO DISCOVER GLASGOW. YAZI| STORY BY Oktay Tutuş

Riverside Museum

Eski otomobillerden trenlere, patenlerden kaykaylara dek 3 bin parça Museum of Transportation’ın, taşımacılık müzesi, isminin hakkını verircesine sütunsuz, tünelvari binası içerisinde sergileniyor.

IR ZAMANLAR İNGILIZ İMPARATORLUĞU’NUN

en büyük ikinci şehri olan kuzeyli Glasgow, güneyli kardeşi Londra’dan farksız bir görünüm sergiliyordu. Endüstri Devrimi’nin getirdiği tüm ihtişama, zenginliğe, ekonomik ve kültürel canlılığa sahipti. Ancak ne olduysa devrim sonrasında dünyada dengelerin yıllar içerisinde değişmesinden sonra oldu. Post endüstriyel devrim döneminin çöplüğü haline gelen şehir son yıllarda büyük bir yeniden yapılanma içerisindeydi. İsmini artık duyduğumuzda şaşırmadığımız, çağımızın süperstar mimarı Zaha Hadid de bu yeniden yapılanma içerisinde şehre tıpkı Danimarkalı mimar Jørn Utzon’un Sydney’de yaptığı Opera Binası gibi ikonik bir mimari eser bıraktı: Riverside Museum. Glasgow’a ve yaşamakta olduğu değişime şahit olmak için sadece bir hafta sonu geçirmek üzere bile rahatlıkla bahane olabilecek Riverside Museum’u şimdiye dek salt bu sebeple olmasa bile, bir milyonu aşkın kişi ziyaret etti. Bunda Glasgow’daki diğer 10 halka açık müzede olduğu gibi giriş ücreti alınmamasının da etkisi büyük. Etkisi büyük olan diğer unsur ise müzenin mimari özellikleri.

5 8 SKYLIFEBUSINESS

2 | 2012

Three thousand items ranging from old cars to trains and from skates to skateboard are on display in the Museum of Transportation, a column-free, tunnel-like building that gives its name its due.

NORTHERN CITY GLASGOW, ONCE THE SECOND-LARGEST CITY in the British Empire, looked no different from London, its southern sibling, at one time. It possessed all the splendor, richness, and economic and cultural liveliness brought by the Industrial Revolution. All that changed occurred after the world’s balances shifted over the years after the revolution. The city became the trash-heap of the post Industrial Revolution era. In recent years, however, it entered a time of great rebuilding. Contemporary superstar architect Zaha Hadid—whose name raises no eyebrows nowadays—left an architectural artifact as iconic as Danish architect Jørn Utzon’s opera house in Sydney: the Riverside Museum. Over one million people have so far visited the Riverside Museum and Glasgow in order to witness the transformation under way, even if only for a weekend and not solely for this reason. That there is no entry fee charged to enter Riverside—like the other ten museums open to the public in Glasgow—has had a significant influence on this. Another influential factor is the museum’s architectural properties.

Zaha Hadid’in Riverside Museum için yaptığı yenilikçi tasarım hem maceracı hem de fantastik bir şekilde pratik.

The innovative design Zaha Hadid created for the Riverside Museum is both adventurous and fantastically practical.

Riverside Museum

Müzenin zigzag giriş kısmı içeriden desteklenmeden çelik ve çinko ile inşa edilmiş ve Hadid’in 2012 Londra Olimpiyat oyunları için yaptığı Aquatics Center’a göndermeler taşıyor.

The museum’s zigzag entryway was built of steel and zinc with no internal supports. It contains references to the Aquatics Center Hadid designed for the 2012 London Olympics.

Clyde Nehri yanında, Glasgow’un eski endüstriyel dönemin can damarı olan tersanelerinin bulunduğu yerden başlayarak bugünkü modern şehrin içine dek sokulan müze, geçmişi günümüze bağlayan bir köprü gibi adeta. Zigzaglardan oluşan giriş kısmını çeşitli şeylere benzetmek mümkün. Zaten “katedral gibi” diyen de var, “eski kalyonların siluetlerini andırıyor” diyen de. Hatta kimileri de müzeyi kalp atışlarını gösteren çizelgelerin birebir kopyasına benzetiyor. Nitekim “bu kalp atışları Glasgow’un” diyenleri dinlerken şaşırmıyorsunuz. Şehrin kaderinin değişeceğini ve eski ihtişamına kavuşacağını düşünenlerin sayısı hiç de az değil. Müze içerisinde yer alan yaklaşık 3 bin eser arasında otomobillerden lokomotiflere ve gemilere dek Glasgow’un endüstri devriminde dünyaya mühendislik ve teknoloji anlamında neler kattığını gösteren parçalar var. Müzede 150 interaktif ekran, bir zamanlar neden Clyde Yapımı (Clyde Built) teriminin türemiş olduğunu anlatırcasına sarı, krem, fıstık yeşili büyük sergileme alanları boyunca sıralanmış. Etkilenmemek oldukça zor ve Glasgow’un kaderinin değişeceği konusunda inançlı olmamak da... 6 0 SKYLIFEBUSINESS

2 | 2012

Standing beside the River Clyde and extending from the place where the shipyards that were the lifeblood of industrial-era Glasgow into the modern city of today, the museum is like a bridge connecting the past to today. One can liken the zigzag entry to a number of things—some say it’s “like a cathedral,” others say, “it reminds one of the silhouettes of the galleys of old.” Some even liken the museum to a direct copy of the charts displaying a person’s heartbeat—and you feel no surprise when you hear some say, “These heartbeats are Glasgow’s.” A considerable number of people believe it will change the city’s fate and restore its past majesty. Among the approximately three thousand artifacts in the museum are pieces showing what Glasgow contributed to the world engineering- and technology-wise during the Industrial Revolution, ranging from cars to locomotives and ships. Lined up in the museum’s large yellow-, cream-, and pistachio-colored exhibition areas that show what “Clyde Built” once meant are 150 interactive screens.

American Magnificent Carpet Award 2008 & 2009

Carpet From Heaven... Nakkas represents a strong handcraft tradition of palace carpets. Carpets like Samsun and Zara, the pride and joy of Nakkas, won two consecutive awards at Americas Carpet Awards. One of the outstanding awards winning carpet in the collection was The Garden of Eden design. Samsun and Zara, which is part of a collection, The Garden of Eden in the collection, was made with great care. More than 200 thousand designs, 3 thousand weavers worked up to 6 years. First class collection of wool carpets, patterns, colors, dazzling with numbers of knots that add meaning to designs. Nakkas is established over a 1400 year old water cistern, with a collection of 15 thousand carpets for our dear guests to witness a paradise of colors and designs.

* A video installation by world famous artist Ruth Ecland in the cistern.

NakkaĹ&#x; - Oriental Rugs & Textiles, Nakilbent Sok. No: 13, Sultanahmet 34122, Istanbul Turkey, t: +90 212 516 52 22 - f: +90 212 516 5223, info@nakkasrug.com - www.nakkasrug.com

6 2 SKYLIFEBUSINESS

2 | 2012

MEKSİKA’YA KAÇIŞ Escape to Mexico

ŞU SIRALAR DÜNYA GÜZELI PLAJLARI ILE OLDUKÇA POPÜLER OLAN MEKSIKA, ŞIMDILERDE ESKISI GIBI UCUZ BIR TATIL DESTINASYONU DEĞIL. AMA DAHA GÜVENLI, DAHA BAKIMLI VE DAHA ISTIKRARLI. PEKI, MEKSIKA’DA NEREDE KALACAKSINIZ VEYA NERELERI DAHA CAZIBELI?

MEXICO, POPULAR TODAY WITH ITS LOVELY BEACHES, PARTIES, AND NIGHTLIFE, IS NO LONGER THE CHEAP HOLIDAY DESTINATION IT WAS IN THE PAST—IT IS SAFER, BETTER MAINTAINED, AND MORE STABLE. SO WHERE SHOULD YOU STAY IN MEXICO? WHICH PLACES ARE THE MOST ALLURING?

2 | 2012

SKYLIFEBUSINESS

LOS CABOS Los Cabos, yeryüzünün volkanik hareketlerinin milyonlarca yılda oluşturduğu parmak şeklinde anakaradan kopmuş bir doğa harikası Baja California’nın ucunda bulunuyor. Bir zamanlar korsanların ve okyanus gezginlerinin uğrak noktası olan bu yerde şimdi dünyanın en güzel kumsallarından yükselen harika otellerin sunduğu imkânlarla muhteşem bir tatil geçirebilirsiniz.

Located on the tip of Baja California, a finger-shaped landmass extendıng from the mainland that was formed over mıllıons of years by the earth’s volcanic activity, Los Cabos was once a stopover for pirates and mariners. Today, however, you can spend a wonderful holiday here thanks to the great hotels towering above what are some of the world’s most beautiful beaches.

6 4 SKYLIFEBUSINESS

2 | 2012

ONE&ONLY PALMILLA

1956’da 15 odalı bir kaçış yeri olarak Meksika Cumhurbaşkanı’nın oğlu Don Abelardo Rodriguez tarafından kurulan otel daha sonra 90 milyon ABD Doları yatırımla şimdiki muhteşem haline kavuşmuş. Tabii ki bunda 1970’lerde yapılan Transpeninsular Otoyolu’nun katkısı büyük. Bir zamanlar sadece yat veya özel uçakla gelinebilen bu yerde zamanın devlet başkanları veya derin deniz balıkçılığı hastası John Wayne gibi ünlüler ağırlanmış. Şimdiyse Cortez Denizi’nin Pasifik Okyanusu’yla kavuştuğu bu yerde palmiyeler ve diğer tropik canlılarla çevrili olarak eski Meksika’nın beyaz duvarlı ve kırmızı kiremitli evleriyle çevrili bir şekilde sessizliğin ve güzelliğin tadını çıkarmanız için sizi de bekliyor olabilir. palmilla.oneandonlyresorts.com

Otelde, Efsanevi golfçü Jack Nicklaus tarafından da kullanılmış 27 delikli bir golf sahası da bulunuyor. One & Only Palmilla also has a twenty-seven-hole golf course on which legendary golfer Jack Nicklaus played too.

Built in 1956 as a fifteen-room hideaway by Don Abelardo Rodriguez, son of the President of Mexico, the hotel assumed its current marvelous form following a ninety-million-dollar investment. In this, of course, the Transpeninsular highway built in the 1970s had a significant effect. Once accessible only by yacht or private plane, it has welcomed famous individuals including contemporary heads of states and John Wayne, an avid deepsea angler. Today, where the Gulf of California unites with the Pacific Ocean, surrounded by palm trees and tropical creatures and flanked by the whitewashed walls and redbrick roofs of Old Mexico, it could be waiting for you to enjoy its tranquility and beauty.

2 | 2012

SKYLIFEBUSINESS

ISLA MUJERES Bembeyaz kumsallar, eşsiz bir Meksika Karayipleri manzarası ve her rengiyle muhteşem bir su altı dünyası.

With its pearly white beaches, unrivaled view of the Mexican Caribbean, and vibrant colors, this is an amazing underwater realm.

6 6 SKYLIFEBUSINESS

2 | 2012

HOTEL VILLA ROLANDI

Anakaraya 20 dakikalık bir yolculuk mesafesinde ve Isla Mujeres feribot terminaline de sadece beş dakika uzaklıkta minik, okyanus ortasından yükselen bir otel Villa Rolandi. Meksika’da bir İsviçreli olan Rolandi, deniz suyuyla yaptığı spa kürleri ile meşhur. Ama onu çevrede en özel kılan şey sadece özel konumu, koylara yakınlığı veya bembeyaz kumsalları değil. Her gün Cancun’dan özel tekneleri ve yatlarıyla, Casa Rolandi Restaurant’ta akşam yemeği deneyimi için gelen birçok insan size gastronomik bir deneyim için neden çok özel olduğunu anlatacak. www.villarolandi.com

Just a twenty-minute journey away from the mainland and five minutes to Isla Mujeres’s ferry terminal, Villa Rolandi is a small hotel rising in the middle of the ocean. Rolandi, a Swiss presence in Mexico, is famous for its spa therapies that employ seawater. What makes it so special in the region, however, is not just its great location, proximity to the coves, and dazzlingly white beaches: the many people coming to Casa Rolandi Restaurant for dinner with their private boats and yachts from Cancun will show you how special it is for a gastronomic experience as well.

Dilerseniz otel sizi Cancun’dan Cocoon isimli kendi özel yatıyla otele ücretsiz transfer ediyor. If you desire it, the hotel provides transportation to its location free of charge via its private yacht Cocoon.

YUCATAN Kendi ismiyle anılan yarımadada bulunan Yucatán, Meksika Körfezi’ni Karayip Denizi’nden ayırıyor. Mayalıların kakaoyu keşfedip, tanrılarına sundukları yer olarak da tarif edebiliriz. Yucatán, located on the peninsula for which it is named, separates the Caribbean Sea from the Gulf of Mexico. We could also describe it as the place where the Mayans discovered cocoa and offered it to their deities.

6 8 SKYLIFEBUSINESS

2 | 2012

ROSAS & XOCOLATE

Otelin bulunduğu Mérida 1542 yılında kurulmuş ve ismi etrafını çevreleyen Maya tapınaklarına gönderme yaparak beş tepeli şehir anlamına geliyor. Mérida, where the hotel is located, was founded in 1542. Its name, meaning “city with five hills,” refers to the Mayan temples surrounding it.

19. yüzyılda yerleşen kolonilerin inşa ettiği iki Parizyen binayı kullanan harika bir otel kompleksi. Bölgenin zengin tarihine tanıklık edecek şekilde mimar Salvador Reyes Rios tarafından yeniden düzenlenmiş ve dekore edilmiş. Açık hava banyo küvetleri veya yıldızlara bakarak uyuyabileceğiniz yataklar, bu otelde standart. En önemlisi ise Mathieu Brees tarafından hazırlanan özel çikolatalarla yapılan spa kürleri veya tatlılar. www.designhotels.com/rosasandxocolate

This is a marvelous hotel complex situated in two Parisian buildings constructed in the colonial era of the 19th century, restored and decorated by architect Salvador Reyes Rios with the intention of honoring the region’s rich history. Open-air bathtubs or beds in which you can fall asleep as you stare at the stars come standard in this hotel. Most important are the spa therapies and desserts that use special chocolates prepared by Mathieu Brees—allowing you to lose yourself in the dizzying effect of cocoa, just as the Mayans in this region traditionally gifted to their deities.

2 | 2012

SKYLIFEBUSINESS

AS THE DAY ENDS

FOTOĞRAF / PHOTOGRAPHY: Bahadır Tanrıöver STYLING / STYLING: Ayşe Sönmez SAÇ / HAIR: Gamze Güven / KUM AGENCY MAKYAJ / MAKEUP: Nihal Dinç / M.A.C TEAM STYLING ASISTANI / STYLING ASSISTANT: Zeynep Civan FOTOĞRAF ASISTANI / PHOTOGRAPHY ASSISTANT: Taner Yaman KADIN MODEL / FEMALE MODEL: Anja Ritter / ERBERK AGENCY MEKAN / LOCATION: Argos in Cappadocıa

Manto / Coat STEFANEL Elbise / Dress STEFANEL Kolye / Necklace MAX&CO

Bluz / Blouse VICTOR&ROLF / HARVEY NICHOLS Pantolon / Pants BURBERRY Bot / Boots PACIOTTI K端pe / Earrings SWAROVSKI

Ceket / Jacket TIBI / HARVEY NICHOLS Pantolon / Pants STELLA MCCARTNEY / BEYMEN Ayakkab覺 / Shoes ENZOANGIOLINI K羹pe / Earrings SWAROVSKI

Elbise / Dress GARETPUGH / V2K

7 4 SKYLIFEBUSINESS

2 | 2012

Manto / Coat MAX MARA

Elbise / Dress MICHAEL KORS / HARVEY NICHOLS Eldiven / Gloves MAX MARA

Elbise / Dress LANVIN / BEYMEN Ayakkab覺 / Shoes LOUIS VUITTON Kolye / Necklace BRIONI

Kaban / Overcoat PAULEKA / BRANDROOM Pantolon / Pants MAX MARA Bot / Boots PACIOTTI Çanta / Bag LOUIS VUITTON

Elbise / Dress HÔTEL PARTICILUER / BEYMEN Ayakkabı / Shoes NINE WEST

K覺rm覺z覺 ceket / Red jacket PAUL & JOE / BRANDROOM Bej ceket / Beige jacket BURBERRY

8 0 SKYLIFEBUSINESS

2 | 2012

iki

kadın ikistil

two women two styles FOTOĞRAF / PHOTOGRAPHY: Ozan Kıymaç / RPresenter MODA EDİTÖRÜ / FASHION EDITOR: Ece Özel SAÇ VE MAKYAJ / HAIR AND MAKEUP: Gamze Güven / K.U.M. Agency MODA EDITÖRÜ ASISTANI / ASSISTANT TO FASHION EDITOR: İdil Ceyhan MODELLER / MODELS: Debora / Respect Models Kristine / Joy Model Managment

2 | 2012

SKYLIFEBUSINESS

Siyah tulum / Black overalls TEMPERLEY LONDON / HARVEY NICHOLS K覺rm覺z覺 elbise / Red dress MICHAEL KORS

Siyah panรงo / Black poncho RAOUL / V2K Dore gรถmlek / Golden shirt DEREK LAM / HARVEY NICHOLS Etek / Skirt COSTUME NATIONAL / HARVEY NICHOLS Siyah bot / Black boots GIUSEPPE ZANOTTI

Mavi palto / Blue coat JIL SANDER BEYMEN Beyaz pantolon / White pants RALPH LAUREN Mor ayakkabı / Purple shoes RALPH LAUREN Beyaz bluz / White blouse MICHAEL KORS Mavi etek / Blue skirt VAKKORAMA Siyah ayakkabı / Black shoes TOD’S

Byeaz palto / White coat MAXMARA Desenli kazak / Patterned sweater SANDRO / BRANDROOM Pantolon / Pants FENDI Kemer / Belt UTERQUE Bot / Boot OPENING CEREMONY / V2K

Leopar desenli elbise / Leopard-print dress ATIL KUTOÄ&#x17E;LU Kahverengi elbise / Brown dress SANDRO / HARVEY NICHOLS

Bordo kazak / Burgundy sweater CELINE / BEYMEN Bordo pantolon / Burgundy pants CELINE / BEYMEN Bordo bot / Burgundy boots OPENING CEREMONY / V2K

Siyah kazak / Black sweater JIL SANDER / BEYMEN Siyah pantolon / Black pants BURBERRY Gri bot / Gray boots LOUIS VUITTON

La Mouette Restoran’da tabakların sunumu Şef Cihan Kıpçak’ın yetenekli ellerinde. Ana lezzete mutlaka bir veya iki tamamlayıcı lezzet eşlik ediyor. Burada ahtapot salatasına son dokunuşu pul biber köpüğü ile gerçekleştiriyor.

THE SKILLFUL HANDS OF CHEF CIHAN KIPÇAK ARE RESPONSIBLE FOR PLATE PRESENTATION AT LA MOUETTE. ONE OR TWO COMPLEMENTARY FLAVORS ALWAYS ACCOMPANY THE MAIN FLAVOR. HERE HE PLACES THE FINAL TOUCH ON AN OCTOPUS SALAD WITH CRUSHED RED PEPPER FOAM.

8 8 SKYLIFEBUSINESS

2 | 2012

Martılarla Romantik Bir Akşam

A Romantic Evening with the Seagulls Sevgililer gününde İstanbul’un ışıltılı boğaz manzarası ve eşsiz lezzetleri eşliğinde romantik bir akşam yemeği için La Mouette Restoran zarif bir alternatif.

THE RESTAURANT LA MOUETTE IS AN ELEGANT OPTION FOR A ROMANTIC DINNER ON VALENTINE’S DAY ACCOMPANIED BY AN ILLUMINATED VIEW OF THE BOSPHORUS AND PEERLESS DELICACIES.

Galatasaray Lisesi’ni Tophane’ye bağlayan yolun üzerindeki Tomtom Kaptan Sokak’ta bulunan Tomtom Suites, muhitin bu sakin sokağında İtalyan Konsolosluğu ile komşuluk ediyor. Sakin lobisinden geçip asansörle dördüncü kata çıktığınızda, sizi boğazın eşsiz manzarası ile buluşturan küçük ve romantik bir teras çıkıyor.

Tomtom Suites, located on Tomtom Kaptan Street connecting Galatasaray High School to the neighborhood of Tophane, neighbors the Italian Consulate on this calm street. When you pass through its calm lobby and take the elevator to the fourth floor, you are met by a small, romantic terrace that presents you the peerless view of the Bosphorus.

LA MOUETTE Otelin en üst katındaki bu terasta hizmet veren La Mouette Restoran, adını tahmin edileceği gibi Galatasaray’ın ünlü martılarından almış. Otel yönetiminin terası restorana dönüştürme projesi iki genç şefle hayat bulmuş: Üryan Doğmuş ve Cihan Kıpçak. İki şef, yoğun bir şekilde restoranın kurulması için çalışırken yolları pek çok kez martılarla ve onların işaretleriyle kesişince dayanamayıp, otelin Fransız geçmişi nedeniyle de Fransızca’da martı anlamına gelen La Mouette ismini koymayı seçmişler. La Mouette Restoran’ın,

LA MOUETTE Serving out of the terrace at the top floor of the hotel, La Mouette (“seagull” in French) is named, of course, after the famous birds of Galatasaray. The hotel management’s effort to transform the terrace into a restaurant was brought to life by two young chefs, Üryan Doğmuş and Cihan Kıpçak. As the two chefs worked intensely to set up the restaurant, they encountered seagulls and everything associated with them very many times, therefore choosing to name the restaurant La Mouette in reference both to them and to the hotel’s French

2 | 2012

SKYLIFEBUSINESS

Martılarla Romantik Bir Akşam Yemeği A Romantic Dinner with the Seagulls

Ördek pastırmasına önceden hazırlanan sirkede bekletilmiş ince erik dilimleri eşlik ediyor. THIN SLICES OF PLUM FIRST BATHED IN VINEGAR ACCOMPANY THE DUCK PASTRAMI.

terasın küçük olması nedeniyle 30-40 kişinin rahat hizmet alabileceği bir kapasitesi var. Her iki şef de bu durumdan oldukça memnun. Her gün banket menü sunmamanın rahatlığıyla kafalarındaki yenilikçi fikirleri daha verimli bir şekilde gerçekleştirebiliyorlar. Amaçları ne geleneksel bir mutfak kurmak ne de Türk Mutfağı’nın dışına çıkmak. Tam tersine, farklı lezzetler yakalayarak Türk yemeklerini Fine Dining formatına sokmak istiyorlar. Bu konuda oldukça başarılı olduklarını söylemek mümkün. İNCE ÇALIŞILMIŞ BİR MENÜ Restoran yoğun talep gördüğünden ve özel bir talepte bulunulmadığı sürece sadece akşamları servis yapıldığından, gitmeden önce rezervasyon yaptırmanız şart. Sevdiğinizle birlikte romantik bir akşam yemeği için güzel manzarası ve 9 0 SKYLIFEBUSINESS

2 | 2012

history. Being on a small terrace, La Mouette has the capacity to serve just thirty to forty people comfortably. Both chefs are quite pleased about this. With the ease of being able to present a banquet menu every day, they are able to realize the innovative ideas in their heads more productively. Their mission is concerned neither with establishing traditional cuisine nor with abandoning Turkish cuisine; to the contrary, they want to adapt Turkish dishes to a fine dining concept by producing different flavors. It can be said that they are very successful when it comes to this. A METICULOUSLY PREPARED MENU Reservations are required—the restaurant is subject to heavy demand and serves only in the evenings except in the case of special requests. La Mouette could be seen as a pleasant

choice for a romantic dinner with the one you love, boasting a beautiful view and an agreeable ambiance. The menu at the restaurant—in which there are four people operating the kitchen—changes once every three months according to seasonally available produce.

Martılarla Romantik Bir Akşam Yemeği A Romantic Dinner with the Seagulls

hoş ambiyansı ile La Mouette, keyifli bir seçenek olarak değerlendirilebilir. Menüye gelince; mutfağında toplam dört kişinin çalıştığı La Mouette Restoran’da menü üç ayda bir mevsim ürünlerine bağlı olarak değişiyor. İKİ GENCECİK ŞEF La Mouette’in her şeyi, iki genç şefin elinde. Şaşırtıcı bir şekilde aralarında bir hiyerarşi yok, kararları birlikte alıyor, işbölümüne birlikte karar veriyorlar. Şef Üryan Doğmuş 33 yaşında, Şef Cihan Kıpçak ise 25 yaşında. Şef Üryan Doğmuş Başkent Üniversitesi’nde turizm eğitimi aldıktan sonra aşçılık diplomasını New York’taki Culinary Institute of America’dan almış. Ankara Sheraton Otel, Hawaii ve Florida’daki Ritz Carlton otellerinde çalıştıktan sonra Argos in Capadoccia otelinde aşçıbaşı olarak görev almış, İstanbul Mikla’da kısa bir süre çalıştıktan sonra La Mouette Restoran’ı kurmak için çağırılmış. İlk işi Cihan Kıpçak’ı çağırmak olmuş. Şef Cihan Kıpçak ise turizm ve otelcilikle uğraşan bir ailede büyümüş. Bilkent Üniversitesi’nde turizm okuduktan sonra aşçılığa olan merakını fark eden İsviçreli bir hocası onu İsviçre’deki Restaurant Hotel de Ville’de Stephane Montmayeur’ün yanına çalışmaya göndermiş. Şef Cihan Kıpçak, daha önce Guy Savoy, Joel Robuchon ve Alain Ducasse gibi isimlerle çalışmış olan şef Montmayeur’in bu birikiminden faydalanma fırsatını yakaladıktan sonra İstanbul’a dönerek şef Murat Bozok’un yanında Mimolett ekibinde bir süre yer almış. Yaklaşık bir buçuk senedir şef Üryan Doğmuş ile birlikte La Mouette Restoran’da yenilikleri yakalama peşindeler. 9 2 SKYLIFEBUSINESS

2 | 2012

TWO YOUNG CHEFS Everything in La Mouette is in the hands of the two young chefs. Surprisingly, there is no hierarchy among them—they make decisions and decide on the division of labor together. Chef Üryan Doğmuş is thirty-three, and chef Cihan Kıpçak us twentyfive. After studying tourism at Başkent University in Ankara, the former received his chef’s diploma at the Culinary Institute of America in New York. He worked at the Sheraton Ankara and the Ritz Carlton in Hawaii and Florida, later serving as head cook at the Argos in Cappadocia hotel. After working briefly at Mikla in Istanbul, he was summoned to establish La Mouette. The first thing he did was calling Cihan Kıpçak. Kıpçak grew up in a family involved with tourism and hotels. A Swiss instructor noting his interest in cooking as he studied tourism at Bilkent University in Ankara sent him to work beside Stephane Montmayeur in Restaurant Hotel de Ville in Switzerland. Seizing the opportunity to take advantage of the experience accumulated by chef Montmayeur as he previously worked with such names as Guy Savoy, Joel Robuchon, and Alain Ducasse, Kıpçak later returned to Istanbul, serving on the crew of Mimolett aside chef Murat Bozok. For around a year and a half now, he has been working together with chef Üryan Doğmuş to create innovations at the restaurant La Mouette.

Şef Üryan Doğmuş, Restoran Müdürü ve Sommelier Murat Gürkan Özkan ve Şef Cihan Kıpçak. Chef Üryan Doğmuş, Restaurant Manager and Sommelier Murat Gürkan Özkan, and Chef Cihan Kıpçak.

Apar

Now your cargo flies from

AUSTRALIA & NEW ZEALAND TO TURKEY & BEYOND Turkish Cargo, with its extensive flight network of more than 82 countries and 190 destinations across the world, is now introducing new destinations in Australia & New Zealand. Turkish Cargo is now providing cargo services with SPA agreements from Australia & New Zealand via Bangkok, Beijing, Hong Kong, Ho Chi Minh City (Saigon), Shanghai, and Singapore.

ROUTE

FLIGHT

DAYS

DEPARTURE

ARRIVAL

A/C TYPE

IST BKK IST BKK IST BJS IST HKG IST PVG IST SGN IST SIN

TK0064 TK0068 TK0020 TK0070 TK0026 TK0068 TK0066

Daily Daily Daily 123456 Daily Daily Daily

19:45 23:40 23:45 23:55 23:40 23:40 23:30

09:45 13:40 15:00 15:40 16:05 13:40 16:10

A330-300 B777-300ER B777-300ER B777-300ER B777-300ER B777-300ER A330-300

Apart from the Turkish Airlines belly-hold cargo capacity, Turkish Cargo provides weekly scheduled freighter services from 33 destinations all via Istanbul.

www.tkcargo.com | +90 (212) 463 64 64

LOUNGE ISTANBUL 84

98_

EXCLUSIVE SERVICES 1 0 2 _ MOVIES 1 0 8 _ MUSIC _ 1 1 0 CATERING

info

info sizin için seçtiklerimiz

UPFRONT

Shekespeare Hakkında Aykırı Tezler Controversial Speculation About Shakespeare William Shakespeare, hak-

William Shakespeare

has been

kında en çok çalışma yapılan ve en subject to intense study and speculation. çok spekülasyon üretilen yazarlardan “Anonymous” is a collection of alternative biri. “Ya Shakespeare hakkında bilscenarios based on the question, “What if diğimiz her şey yanlışsa?” sorusundan everything we knew about Shakespeare hareketle ortaya konan alternatif senarwas wrong?” turned into film, a rather outyoların filmleşmesinden oluşan Anonyof-the-ordinary work by director Roland mous, 2012, The Day After Tomorrow, Emmerich, who is known for such Independence Day gibi yüksek bütçehigh-budget films as “2012,” “The Day li filmlere imza atan Roland Emmerich’in after Tomorrow,” and “Independence farklı bir çalışması. Özellikle İngilizlerin çok Day.” Generating controversy with its rahatsız olduğu tezleriyle tartışma konusu hypotheses that bother the English olan film, tarihe alternatif bakış açısıyla yakespecially, the film caters to those laşmaktan hoşlananlara hitap ediyor. who enjoy approaching history from an alternative point of view.

Televizyon Nostaljisine Sinema Güncelliği Cinema Update for TV Nostalgia Charlie’nin Melekleri (Charlie’s Angels) 1976-1981 yılları arasında dünya televizyonlarında ve bu arada da Türkiye’de beğeniyle izlenen, nostalji ile hatırlanan bir televizyon dizisi idi. Aradan yirmi yıl geçince sinema da bu konudan yararlanmaya karar verdi ve kurulan yeni kadro ile Charlie’s Angels ve Charlie’s Angels: Full Throttle adıyla iki film çekildi. Televizyonun nostaljik bir unsuruna sinemanın teknolojik efektleriyle yüklü yeni lezzetler getiren bu filmler aksiyon severlere tavsiye edilir.

9 6 SKYLIFEBUSINESS

2 | 2012

“Charlie’s Angels”

was a TV

series broadcast globally from 1976 to 1981, watched in Turkey just as earnestly as everywhere else and remembered nostalgically today. Though twenty years have passed since, the movie industry decided to make use of the theme, resulting in two new films with a brand-new cast: “Charlie’s Angels” and “Charlie’s Angels: Full Throttle.” Bringing a fresh touch loaded with the high-tech effects of modern cinema to a nostalgic television icon, these films are recommended for action fans.

Dijital bilgi ve eğlence Digital info & entertainment Eğlence sistemimizde 15,4 inç’lik düz ekranlardan orYou can enjoy a music broadcast consisting of six hundred altam gürültüsünü engelleyici kulaklıklarla sizin için seçilbums selected especially for you on noise-blocking headphones miş olan 600 farklı albümden oluşan müzik yayınını dinconnected to the 15.4-inch flat screens on our entertainment sysleyebilirsiniz. Klasik, vizyon, uluslararası ve çocuk filmletem, a movie of your choice selected from classic, now showing, rinden oluşan film seçenekleri ile çeşitli dizi, belgesel ve çizinternational, or children’s movies, or follow the short program gi filmlerden oluşan kısa program kanalını izleyebilirsiniz. channel, which contains various series, documentaries and carTüm bu hizmetlere ilave olarak bireysel ve çoklu oyunculu toons. In addition to all these services, there is a games channel 20 adet interaktif oyun kanalı, küçük yolcularımız için ayrı containing twenty different single or multi-player video games, çocuk kanalı ve sesli kitaplar da beğeninize sunuluyor. Yola separate children’s channel for young travelers, and audio culuğunuz esnasında eğlence sisteminde yer alan bilgi kanalıbooks. Using the information channel in our entertainment nı kullanarak saat başı güncellenen ekonomi, magazin, finans system, you can access magazines, economic and financial haberlerine, dört saatte bir güncellenen hava durumu haberlenews (updated hourly), and the weather forecast (updated rine erişebilirsiniz. İlgili ekipmana sahip uçaklarımızda yolculaevery four hours). Passengers on aircraft that have the rerımız kendi ekranlarından Canlı Televizyon özelliğinden faydaquired equipment can make use of the live television feature lanabilirler. Ayrıca kısa mesaj ve elektronik posta gönderebilir on their personal screens. You may also send and receive ve yine koltuktaki ekranlarınıza mesaj ya da e-posta alabilir, ismessages from your screen. Additionally, you can make ter koltuktan koltuğa, isterseniz de yerdeki yakınlarınıza telefon seat-to-seat calls or call your relatives on the ground by ile ulaşabilir, bağlantılı seferler kanalından, bağlantılı seferlerinitelephone, or find information on your connecting flights zin bilgilerini öğrenebilirsiniz. Yolcularımız seyahatleri esnasında on the connecting flights channel. Soon, passengers will laptop ile çalışabilecektir. also be able to use their laptops in their seats.

Filmler hakkında daha detaylı bilgi için sf.102 FOR MORE INFORMATION ABOUT MOVIES, PLEASE REFER TO PG.102

2 | 2012

SKYLIFEBUSINESS

info özel hizmetler

EXCLUSIVE SERVICES

UÇUŞ ÖNCESİ HİZMETLER

Değerli Business Class yolcularımız, Türk Hava Yolları olarak size sunduğumuz ayrıcalıklı hizmetleri anlatmak bize mutluluk verecek. Business Class’tan yararlanan yolcularımız, ayrı bankoda check-in yaparken bir yandan da öncelikli yer tercihi fırsatından yararlanabilecek. Bankoda bagajınız için özel Business Class Etiketi, Lounge İstanbul’a Giriş ve Uçağınıza Biniş Kartınız verilecektir. Özel salonumuzdaki telefon/fakstan yararlanıp, TV/Müzik yayını eşliğinde limitsiz ikramın keyfini çıkarıp, yerli-yabancı gazete ve dergilere göz atarken uçağınızı düşünmeyin. Çünkü tüm yolcular uçağa yerleştikten sonra uçağa yönlendirilecek ve bagajlar için özel tanıtıcı etiket ve ayrı yükleme hakkına sahip olacaksınız. Bu arada diğer yolculardan farklı

olarak 20 değil 30 kg serbest bagaj taşıma (Parça - bagaj sistemi uygulanan Atlantik aşırı uçuşlar için iki parça serbest bagaj hakkı) ve iki parça el bagajı taşıma hakkınız olduğunu hatırlatırız. (Ülke kuralları gereği İngiltere çıkışlı yolcular sadece bir parça el bagajı taşıyabilir.) Business Class ve Elite Plus kart sahibi yolcularımız yurt dışından İstanbul’a gelmek üzere check-in işlemi yaptırdıkları esnada verilecek olan ‘fast track’ kartlarıyla İstanbul Atatürk Hava Limanı’na varışlarında geliş katındaki 29–30 numaralı pasaport kontrol bankosundan geçişlerini sağlayabilirler.

RAHATINIZ İÇİN Günlük yerli ve yabancı gazete, çeşitli konularda dergi servisimize ilaveten, uzun dış seyahati yapan yolcularımız uçuşlarının daha konforlu olması için çorap, gözlük, el kremi gibi ürünler içeren çantalardan yararlanabilecekler.

Business Class yolcularımız 30 kg serbest bagaj taşıma (Parça-bagaj sistemi uygulanan Atlantik aşırı uçuşlar için iki parça serbest bagaj hakkı) ve iki parça el bagajı taşıma hakkına sahiptir. 9 8 SKYLIFEBUSINESS

2 | 2012

SERVICES EXCLUSIVE TO BUSINESS CLASS PASSENGERS Dear Business Class passengers, We would like to take this opportunity to inform you about some of our exclusive services. Instead of waiting in long lines, take advantage of the Business Class counter, where exclusive Business Class luggage tags, your Lounge Istanbul Entrance, and your boarding card will be issued. Relax in the exclusive lounge or take advantage of telephone, fax, TV/music broadcasting, and limitless food and snacks, as well as local and foreign newspapers and magazines. Don’t worry about time; you have priority for seat selection, exclusive luggage tags, and separate loading of the luggage while you’ll be directed to the plane once all passengers are on board. In the meantime, allow us to

remind you again that your free luggage allowance is 30 kg (two pieces of free luggage on transatlantic flights where the piece-luggage system is applicable) instead of 20 kg in economy and you have two pieces of hand luggage allowance (subject to law, only one piece of hand luggage for passengers departing from the UK). Business Class and Elite Plus card holding passengers can obtain a “fast track” card during their checkin on their return to Istanbul, and upon arrival at Istanbul Ataturk Airport; they can use passport control kiosks no. 29-30.

FOR YOUR COMFORT Local and foreign daily newspapers and magazines are available for our passengers to choose from. In addition, for the comfort of our Transoceanic Business Class Passengers, an amenity kit containing a pair of socks, hand cream, and eyeglasses is available.

For our Business Class passengers, 30 kg free luggage allowance (two pieces of free luggage on transatlantic flights where the piece-luggage system is applicable) and two pieces of hand luggage allowance are provided. 2 | 2012

SKYLIFEBUSINESS

info รถzel hizmetler

1 0 0 SKYLIFEBUSINESS

EXCLUSIVE SERVICES

2 | 2012

Yeni Lounge İstanbul dünyanın en etkileyici uçuş öncesi deneyimini sunuyor. The new Lounge Istanbul offers the world’s most spectacular pre-flight experience.

LOUNGE ISTANBUL İstanbul Atatürk Uluslararası Havalimanı’ndaki Lounge İstanbul Turkish Do&Co’nun oluşturduThe Lounge İstanbul at Istanbul Ataturk International Airğu yeni konsepti ile hizmet vermeye başladı. Yeni port opened for service based on a new concept developed lounge’ın farklılığı girişlerinden bile belli oluyor. Busiby Turkish Do&Co. The new lounge’s difference is immediness Class bilete sahipseniz check-in işleminden sonra ately apparent right at the entrance. If you have a Busiana pasaport bankolarına girmeden lounge için özel oluşness Class ticket, you can enter the lounge directly after turulan pasaport bölümünden salona giriş yapabilirsiniz. Bu check-in from a specially created passport area without özel giriş, Atatürk Havalimanı’nın sol bölümünün sonunda going through the usual passport counters. This special yer alıyor ve dünyada benzeri nadir olan bir giriş kolaylığı sağentrance at the far left end of Ataturk Airport prolıyor. Lounge’ın ana dış hatlar terminali pasaport sonrası bölgevides a level of convenience rarely seen in the world. den olan ana girişinde ise turnike sistemi kullanılıyor. BiletinizdeIn the main international terminal meanwhile a turnki barkodu okutarak salona giriş yapabilirsiniz. Eğer Elite, Elit Plus stile system operates at the lounge entrance from veya muadili bir kartla giriş yapacaksanız girişteki görevliler sizler için the area beyond passport control. All you have to bir barkod oluşturuyor. do is present your ticket: the system reads the barcode and you enter the lounge. If you are planning to enter using an Elite, Elite Plus, or equivalent card, officials will be on hand at the entrance to create a barcode for you.

2 | 2012

SKYLIFEBUSINESS

101

info gişe filmleri

Moneyball

BOX OFFICE FILMS

WYATT EARP’S REVENGE

ANONYMOUS

REAL STEEL

MONEYBALL

Yönetmen • Director: Roland Emmerich Oyuncular • Cast: Rhys Ifans, Vanessa Redgrave, David Thewlis

Yönetmen • Director: Shawn Levy Oyuncular • Cast: Hugh Jackman, Evangeline Lily, Dakota Goyo

Yönetmen • Director: Bennett Miller Oyuncular • Cast: Brad Pitt, Robin Wright, Jonah Hill

Wyatt Earp onu bir efsane haline getiren ilk yolculuğuna devam etmektedir. Sevdiği kadını öldüren kanun kaçağının peşine düşmüştür.

Anonymous, yüzyıllardır akademisyenlerin ve parlak zekaların ilgisini çeken bir konu üzerinde spekülasyon yapıyor: William Shakespeare’in oyunlarının gerçek yazarı mıdır?

Mücadeleci bir dövüş organizatörü, hurda bir robottan yeni bir şampiyon yarattığını, bu robotu yeniden oluştururken 11 yaşındaki oğlu ile arasındaki ilişkiyi de düzelttiğini düşünmektedir.

Oakland A’s beysbol takımının genel menajeri Billy Beane’nin gerçek öyküsü. Kısıtlı bir bütçe ile takımını yeniden oluşturmaya zorlanan Beane diğer büyük takımları zekası ile alt etmek zorundadır.

Wyatt Earp looks back on the first

Anonymous speculates on an

A struggling fight promoter thinks

ride that made him a legend, the

issue that has for centuries

he’s found a new champion in a

The true story of Billy Beane, the

hunt for the outlaw that shot the

intrigued academics and brilliant

discarded robot, and also finds

general manager of the Oakland

woman he loved.

minds, namely: who was the

that rebuilding the robot may help

A’s. Forced to reinvent his team

author of the plays attributed to

him to restore his relationship with

on a tight budget, Beane will

William Shakespeare?

his 11-year-old son.

have to outsmart the richer clubs.

RESTLESS

COURAGEOUS

Yönetmen • Director: Gus Van Sant Oyuncular • Cast: Mia Wasikowska, Henry Hopper, Ryo Kase

Yönetmen • Director: Alex Kendrick Oyuncular • Cast: Alex Kendrick, Ken Bevel, Kevin Downes

Yakın zamanda ailesini bir trafik kazasında kaybettiği için depresyonda olan genç bir çocuk ölümcül hastalığı olan bir kıza aşık olur.

Adam Mitchell, Nathan Hayes ve partnerleri kendinden emin ve odaklanmış polis memurlarıdır ve dünyanın sunabileceğinin en kötüsüne karşı ayakta durmak için isteklidirler.

Yönetmen • Director: Michael Feifer Oyuncular • Cast: Val Kilmer, Matt Dallas, Daniel lBooko

Anonymous

A teenage boy still traumatized by the recent car-crash death

As law enforcement officers,

of his parents falls in love with a

Adam Mitchell, Nathan Hayes,

terminally ill teenage girl.

and their partners are confident and focused. They willingly stand up to the worst the world can offer.

1 0 2 SKYLIFEBUSINESS

2 | 2012

Crazy, Stupid, Love

DOLPHIN TALE

İNCİR REÇELİ

FIVE

BATMAN: YEAR ONE

Yönetmen • Director: Charles Martin Smith Oyuncular • Cast: Morgan Freeman, Ashley Judd, Harry Connick Jr.

Yönetmen • Director: Aytaç Ağırlar Oyuncular • Cast: Sezai Paracıkoğlu, Melike Güner, Sinan Çalışkanoğlu, Selim Akgül, Barbara Laurens

Yönetmen • Director: Jennifer Aniston, Patty Jenkins, Alicia Keys, Demi Moore, Penelope Spheeris Oyuncular • Cast: Jennifer Morrison, Ginnifer Goodwin, Josh Dallas

Yönetmen • Director: Sam Liu, Lauren Montgomery Oyuncular • Cast: Bryan Cranston, Ben McKenzie, Eliza Dushku

Metin, 30’lu yaşlarında hayatını TV’lere skeç yazarak kazanan bir adamdır. Ancak yapımcılar senaryolarını sürekli reddetmektedir. Gene böyle reddedilği bir gün Duygu ile tanışır.

Meme kanserinin insanların hayatları üzerindeki etkisini konu alan beş kısa filmden oluşan bir antoloji.

Çığır açan çizgi roman serisinden uyarlanan Batman Birinci Yıl, yozlaşmış polis gücünü adam etmeye çalışan Komiser Gordon’la karşılaşmalarından itibaren Batman’in hikayesini anlatıyor.

An anthology of five short films

Adapted from the

exploring the impact of breast

groundbreaking comic book

cancer on people’s lives.

series, “Batman: Year One” retells

Yengeç kapanında kuyruğunu kaybeden Winter adındaki genç bir yunus ve onunla arkadaş olan içine kapalı 11 yaşında bir çocuk olan Sawyer’ın hikayesi. A family film about Winter, a young dolphin who loses her tail in a crab trap and Sawyer, the introverted eleven-year-old boy

Metin is a TV script writer in his

who befriends her.

thirties but producers always

the beginnings of Batman as

reject his scripts. One day,

they coincide with Commissioner

after being rejected again, he

Gordon’s efforts to rehabilitate a

meets Duygu.

corrupt police force.

CONTAGION

CRAZY, STUPID, LOVE

BİZİM BÜYÜK ÇARESİZLİĞİMİZ

Yönetmen • Director: Glenn Ficarra, John Requa Oyuncular • Cast: Steve Carell, Ryan Gosling, Julianne Moore

Yönetmen • Director: Seyfi Teoman Oyuncular • Cast: İlker Aksum, Fatih Al, Güneş Sayın

40’lı yaşlarında, mutaasıp biri olan Cal Weaver’ın rüya gibi bir hayatı vardır. Fakat Cal karısının onu aldattığını ve boşanmak istediğini öğrenir ve hayatı alt üst olur.

Ender ve Çetin aynı evi paylaşmaktadır. Bir arkadaşlarının kız kardeşinin yanlarına taşınmasıyla birlikte huzurları bozulur. Dostlukları Nihal’in varlığıyla bozguna uğrar.

that kills within days. Medical

At forty-something, straight-

The peaceful cohabitation of

community races to find a

laced Cal Weaver is living the

Ender and Çetin is disrupted when

cure and control the panic that

dream. But when Cal learns that

they allow a friend’s sister to move

spreads faster than the virus

his wife, Emily, has cheated on

in with them. Their friendship is

itself.

him and wants a divorce, his

overwhelmed by the presence

“perfect” life quickly unravels.

of Nihal.

Yönetmen • Director: Steven Soderbergh Oyuncular • Cast: Matt Damon, Kate Winslet, Jude Law “Contagion”, havadan bulaşan ve birkaç günde öldüren bir virüsü iyileştirmeye ve virüsten de hızlı yayılan paniği yatıştırmaya çalışan doktorların hikayesini anlatıyor. “Contagion” follows the rapid

ANOTHER EARTH Yönetmen • Director: Mike Cahill Oyuncular • Cast: Brit Marling, William Mapother, Matthew-Lee Erlbach Alternatif bir Dünya keşfedilir ve bu iki dünyadaki yabancıların hayatları geri alınamaz bir şekilde iç içe geçer. On the eve of the discovery of a duplicate Earth, tragedy strikes, and the lives of these strangers

progress of a lethal airborne virus

become irrevocably intertwined.

2 | 2012

SKYLIFEBUSINESS

103

info klasikler

CLASSICS

CHARLIE’S ANGELS Yönetmen • Director: McG Oyuncular • Cast: Cameron Diaz, Drew Barrymore, Lucy Liu 1970 lerin popüler TV dizisi “Charlie’nin Melekleri”nin video direktörü McGrevolves tarafından güncellenmiş versiyonunda dedektifler Natalie, Dylan ve Alex her zamanki gibi büyülüyorlar.

CHARLIE’S ANGELS: FULL THROTTLE Yönetmen • Director: McG Oyuncular • Cast: Cameron Diaz, Drew Barrymore, Lucy Liu

AIRHEADS

Tanık koruma programına ait veriler çalınır. Listedeki 5 kişinin öldürülmesinin ardından Melekler olayın peşine düşerler.

Yönetmen • Director: Michael Lehmann Oyuncular • Cast: Brandon Fraser, Adam Sandler, Steve Buscemi

Charlie’s Angels: Full Throttle

BECAUSE OF WINNDIXIE Yönetmen • Director: Wayne Wang Oyuncular • Cast: AnnaSophia Robb, Jeff Daniels, Eva Marie Sanit

The Lone Rangers, Los Angeles’lı, herşeyi göze almış mücadeleci bir rock’n’roll grubudur. Demo albümlerininradyoda yayınlanması için radyo istasyonu çalışanlarını rehin alırlar.

Yalnız bir kız küçük bir köpeği sahiplendikten sonra etrafındaki dünyayı keşfetmek için cesaret bulur. Bu macerası sırasında harika insanlarla karşılaşır.

The Lone Rangers, a desperate

After a lonely young girl adopts

and struggling Los Angeles rock-

a dog, she gains the courage to

and-roll band, inadvertently take a

explore the world around her.

radio station hostage when try to

Along the way, she meets some

get their demo aired.

wonderfully unique characters.

AQUAMARINE

REBOUND

ERAGON

Yönetmen • Director: Elizabeth Allen Oyuncular • Cast: Emma Roberts, Joanna ‘JoJo’ Levesque, Sara Paxton

Yönetmen • Director: Steve Carr Oyuncular • Cast: Martin Lawrence, Megan Mullally, Breckin Meyer

Yönetmen • Director: Stefan Fangmeier Oyuncular • Cast: Ed Speelers, Sienna Guillory, Jeremy Irons

İki genç kız eski bir otelin kirli yüzme havuzunda bir denizkızı bulurlar.

Asabi bir üniversite basketbol koçu önemli bir bir maçta yaptığı hatadan sonra kendini bağışlatmak için bir orta okul takımına koçluk yapmak zorundadır.

Kaderi bir ejderhanın yardımı ile ortaya çıkan Eragon adındaki bir çiftlik çocuğunun fantastik hikayesi.

The “Angels” investigate the ”Charlie’s Angels”, a smart update

theft of a database of witness

of the 70’s TV show from music

protection profiles, after five of the

video director McG revolves

people on the list are murdered.

around three female enchanting female detectives—Natalie, Dylan, and Alex.

THE MAN WITH ONE RED SHOE Yönetmen • Director: Stan Dragoti Oyuncular • Cast: Tom Hanks, Lori Singer, Dabney Coleman Masum bir kemancı kazara CIA’nın hedefi haline gelir ve takibe alınır.

Two young girls discover a An innocent violinist accidentally

mermaid in the murky swimming

becomes the target of CIA

pool of an aging hotel.

surveillance and pursuit.

This is an epic fantasy-adventure A high-strung college basketball

about a young farm boy named

coach must redeem himself

Eragon whose destiny is revealed

following a public meltdown

with the help of a dragon.

during a game, by leading a junior high school team.

1 0 4 SKYLIFEBUSINESS

2 | 2012

klasikler

uluslararası filmler

CLASSICS

DESTINATION TOKYO Yönetmen • Director: Delmer Daves Oyuncular • Cast: Cary Grant, John Garfield, Alan Hale Tokyo üzerine yapılacak ilk hava saldırısına istihbarat sağlaması için bir ABD denizaltısı Tokyo koyuna sızar ve kıyıya bir casus timi bırakır. In this sharp wartime thriller, the

INTERNATIONAL FILMS

HOPE FLOATS

PAIN

AARAKSHAN

Yönetmen • Director: Forest Whitaker Oyuncular • Cast: Sandra Bullock, Harry Connick Jr., Gena Rowlands

Yönetmen • Director: Kwak Kyung-Taek Oyuncular • Cast: Kwon SangWoo, Jung Ryeo-Won

Yönetmen • Director: Prakash Jha Oyuncular • Cast: Amitabh Bachchan, Saif Ali Khan, Manoj Bajpai

Mükemmel görünen hayatı birden bire dağılınca, Birdee hayatına yeniden başlamak zorunda kalır. Eski güzellik kraliçesi gidecek başka yeri olmadığı için ailesinin yanına, Teksas Smithville’e döner.

skipper of an American submarine

Nam-soon analjezi hastasıdır. Dong-hyun ile tanışır ve yıllar süren yalnızlığının ardından hayatı bir anlam kazanır. Şimdi bütün hayatını sevdiği kadını korumak için feda etmeye hazırdır.

İlkeleri uğruna pek çok kişi ve kurum ile mücadele eden kolej yöneticisi Prabhakar Anand, öğrencisi Deepak ve kızı Poorbi arasında geçen sadakatin dramatik öyküsü.

Nam-soon suffers from analgesia. Until he meets Dong-hyun, he

The film is a rollercoaster ride of

heads for Tokyo Bay on a

When her picture-perfect life

finally finds new meaning in his

high drama & conflict between

reconnaissance mission in

comes crashing down around her,

life after years of being alone. He

Principal, Prabhakar Anand, his

preparation for a major Allied

Birdee Pruitt must start over. With

is willing to sacrifice his life to

student, Deepak and his daughter,

assault on Japan.

no place else to turn, the former

protect the woman he loves.

Poorbi, which tests their loyalty to each other.

beauty queen heads back home, to Smithville, Texas.

300 Yönetmen • Director: Zack Snyder Oyuncular • Cast: Gerard Butler, Lena Headey, David Wenham

SINGING IN THE RAIN REISSUE Yönetmen • Director: Stanley Donen, Gene Kelly Oyuncular • Cast: Gene Kelly, Donald O’Connor, Debbie Reynolds

MUJHSE FRAAANDSJIP KAROGE Yönetmen • Director: Nupur Asthana Oyuncular • Cast: Saqib Saleem, Saba Azaad, Nishant Dahiya

CHAMP Yönetmen • Director: Lee Hwan-Kyung Oyuncular • Cast: Cha Tae-hyun Park Ha-sun Jokey Seung-ho neredeyse kör kaldığı trafik kazasında karısını kaybeder. Çalışamaz durumdadır ve kızına bakabilmek için mücadele etmektedir. Vahşi ve topal bir atla karşılaşır ve herşey farklı bir boyut kazanır.

Kral Leonidas ve 300 Spartalı’nın Pers Kralı Xerxes ve onun devasa ordusuna karşı ölümüne savaştığı Thermopylae savaşının acımasız bir yeniden anlatımı.

Gene Kelly’nin, Hollywood’da sessiz filmlerden sesli filmlere geçiş sırasında yaşanan paniği anlatan bir müzikal.

A ferocious retelling of the ancient

Gene Kelly’s classic musical

Battle of Thermopylae in which

about the panic that overtook

King Leonidas and three hundred

Hollywood during the transition

While Rahul and Malvika are the

a car accident, whilst he himself is

Spartans fought to the death

from silent films to talkies.

stars of their college, Vishal and

left almost blind. He is unable to

against Xerxes and his massive

Preity are the unassuming kind.

work, he struggles to look after his

Persian army.

Vishal and Preity have “borrowed”

daughter. Things take a turn when

their friends’ Facebook identities

he meets a violent and lame horse.

Rahul ve Malvika okulun popüler öğrencilerindendir. Vishal ve Preity ise sıradan iki öğrencidir. Vishal ve Preity başka kimlikler ile Rahul ve Malvika ile chat yaparak birbirleri ile lgilenmelerini sağlarlar.

Jockey Seung-ho loses his wife in

to chat with Malvika and Rahul respectively.

2 | 2012

SKYLIFEBUSINESS

105

info uluslararası filmler

çocuklar için FOR KIDS

INTERNATIONAL FILMS

KAIJI 2

THE FLINTSTONES

Yönetmen • Director: Qiankuan Li, Guiyun Xiao Oyuncular • Cast: Vivian Hsu, Jiahang Su, Kun Chen

Yönetmen • Director: Tôya Satô Oyuncular • Cast: Tatsuya Fujiwara, Yûsuke Iseya, Yuriko Yoshitaka

Modern bir taş devri ailesi ve dostlarının maceraları

En meşhur eseri “Sarı nehir Cantata” olan ve Çin’de “İnsanların Bestecisi” olarak bilinen Xian Xinghai’nin biyografik öyküsü.

Paraya ihtiyacı olan genç bir adam hakkında psiklolojik bir hikaye. Genç adam borçlarını silmek için kumar makinesinden 1 milyar yen kazanmaya çalışıyor.

- The Story of Rocky’s Raiders

The biographical tale of Xian

A psychological drama about

Xinghai who is known as “The

a young man who is in need of

People’s Composer” in China.

money. He tries to win billion yen

“Yellow River Cantata” was his

dollar from a monster pachinko

best-known work.

device to erases all of his debts.

THE STAR AND THE SEA

The misadventures of a modern stone-age family and friends.

- My Fair Freddy - Dripper

GREEN LANTERN: EMERALD KNIGHTS Yönetmen • Director: Chris Berkeley, Lauren Montgomery, Jay Oliva Oyuncular • Cast: Nathan Fillion, Jason Isaacs, Elisabeth Moss Bizden biri... Onlardan biri olacak..

IN HIS CHART

1911

Yönetmen • Director: Yoshihiro Fukagawa Oyuncular • Cast: Aoi Miyazaki, Chizuru Ikewaki, Akira Emoto

Yönetmen • Director: Jackie Chan, Li Zhang Oyuncular • Cast: Jackie Chan, Bingbing Li, Winston Chao

Doktor Ichito Kurihara küçük ama yoğun bir köy hastanesinde çalışmaktadır. Değişiklik arayışı içinde daha büyük bir hastaneye tayinini ister ancak kanserli bir hastasından aldığı mektup fikrini değiştirir.

1911’de Çin’de meydana gelen Xinhai devriminin tarihi öyküsü. Huang Xin ve Sun Yat-sen diğer asilerle birlikte, yozlaşmış Qing Dynasty’e karşı ayaklanır. This historical drama of the period of China’s Xinhai Revolution. In

One of us... becomes one of them.

ALL STAR SUPERMAN Yönetmen • Director: Sam Liu Oyuncular • Cast: James Denton, Christina Hendricks, Anthony LaPaglia Superman sonunda sırrını Lois’e açıklar.

Doctor Ichito Kurihara works in

1911, Huang Xing and Sun Yat-sen

a small but busy rural hospital.

lead an uprising with other rebels,

Superman finally reveals his

Seeking change, he requests a

hoping to overthrow the corrupt

secret to Lois.

transfer to a larger hospital. Until

Qing Dynasty.

he finds a letter from a deceased cancer patient, he changes his mind.

1 0 6 SKYLIFEBUSINESS

2 | 2012

Kısa Programlar Short Features

Komedi Sitcom

Silver Pharoah

kısa programlar SHORT FEATURES

Dram Drama DROP DEAD DIVA Ölümcül bir araba kazası güzel fakat bir o kadar da sığ olan bir modelin ruhunu, zeki ve “büyük beden” bir avukatın bedenine gönderir. A fatal car accident sends the soul of a beautiful but shallow model into the body of a brilliant plus-size attorney.

Drop Dead Diva

Kategorideki Diğer Diziler Other Dramas In This Category - Damages - Shark - Red Tide - Glee - The Closer - X-Files - Lie To Me - Gossip Girl - The Lady Vanished - Smallville - Chuck - Pushing Daisies - Bones - The O.C.

HOW I MET YOUR MOTHER Yıl 2029, Ted Mosby çocuklarına anneleriyle nasıl tanıştıklarını anlatmaktadır. Geriye dönüp Ted’in gençliği, arkadaşları Barney ve Marshall’la ve Ted’in evleneneceğini sandığı kadınla karşılaşırız. In 2029 Ted Mosby begins telling his kids how he met their mother; in flashback we meet the young Ted, his friend Barney, and his roommate Marshall and Ted meet a woman he thinks he’s going to marry.

Kategorideki Diğer Diziler Other Dramas In This Category - The Good Guys - Mike&Molly - Friends - The Big Bang Theory - Better Off Ted - The New Adventures of Old Christine - Modern Family

CHINA’S LOST PYRAMID Bunlar, mazide kalmış çağlarda, iktidar mücadelesi için nesiller boyu birbiriyle savaşmış krallıkların katliam ve savaşlarıyla nitelenmiş antik piramitler.

These are the ancient pyramids of a bygone era characterized by battles and bloodshed, as warring kingdoms wrangled with each other in a power struggle spanning generations.

Kategorideki Diğer Diziler Other Dramas In This Category - Green Apple - Cathedral’s Decoded - China’s Lost Pyramıd - Secrets Of The Sphinx - Silver Pharoah - King Arthur - Leonardo Da Vinci - Nostradamus - UFO’s - Seed Hunter - River Buddha - Blood Rain and Star Jelly - Earth’s Invisible Shield - Great Lakes - Space Shuttle Boosters - Guggenheım Bilbao - Super Subway - Singapore’s Vegas - Bizarre Dinos - Dhaka - Inside: Google - Rolls Royce - Warships Down - Müziğin Renkleri - Ayna

2 | 2012

SKYLIFEBUSINESS

107

info müzik

MUSIC

POWER FM EN IYILER power fm POPULAR HITS Nickelback - When We Stand Together Lmfao - Sexy And I Know It Avicii Feat Etta James - Levels T - Pain &Wiz Khalifa Feat.Lily Allen - 5 O’clock Flo Rida - Good Feeling Rihanna - We Found Love Coldplay – Paradise Imany - You Will Never Know Britney Spears - I Wanna Go David Guetta Feat Sia–Titanium Don Omar Feat. Lucenzo - Danza Kuduro Bruno Mars - It Will Rain David Guetta Feat Usher - Without You Lykke Li - I Follow Rivers (The Magician Remix) Foster The People - Pumped Up Kicks Gotye - Somebody That I Used To Know Adele - Someone Like You Gym Class Heroes Feat. Adam Levine - Stereo Hearts Katy Perry - Last Friday (T.G.I.F.) Lmfao Feat. Lauren Bennett & Goon Rock - Party Rock Anthem Maroon 5 Feat. Christina Aguilera - Moves Like Jagger Pitbull Feat Marc Anthony - Rain Over Me Dev Feat. Kanye West - In The Dark Pitbull Feat. Ne Yo Afrojack & Nayer - Give Me Everything Rihanna - Man Down Zaz - Je Veux

CLASSIC Ludovico Einaudi - Divenire

JAZZ&BLUES Hugh Laurie - Let Them Talk Johnnie Taylor - Chronicle The 20 Greatest Hits 1 0 8 SKYLIFEBUSINESS

Katy Perry COUNTRY

CHILLOUT

CLASSIC

Alison Krauss & Union Station Paper Airplane Lady Antebellum - Need You Now

Josete Ordocez - Isla Maria NGrandjean - Wake Up With Me That’s The Way I Like It - Bebo Best Et The Super Lounge Orchestra Dab - You And Me Daniela Procopio - Nel Blu Dipinto Di Blu Gypsy from Ibiza feat A.J. Daames - It Aint Over Till It’s Over Joker Juice - Island Kiko Navarro - Sonando Contigo Kosmopolitans Ft.Athena Routsi I belong To You Pete Alderton - Fever Phonique - Amy’s Heart Ft.Ruben Stellar Band - Don t Give Up Topazz - I Want To Know What Love Is Zap Mama Ft.Erykah Badu Bandy bandy

Georges Bizet - Carmen Johann Pachelbel - Canon In D Abe Masashi - Tema Damore Gabriel Faure - Apres Un Reve Op.7 No.1 Wolfgang Amadeus Mozart - Le Nozze Di Figaro,K.492 Wolfgang Amadeus Mozart Serenade In G Ludwig Van Beethoven - Piano Sonate No. 14 Gustav Mahler - Symphony No.5 In C Sharp Minor Johann Jr.Strauss - Die Fledermaus Abe Masashi - Wake Up From A Dream Frederic Chopin - 24 Preludes Jacques Offenbach - Les Contes D’hoffmann

R&B Amy Winehouse - Back To Black Jay - Z and Kanye West - Watch the Throne

ROCK Coldplay - Mylo Xlyto Nickelback - Here And Now Kelly Clarkson - Stronger

POP Rihanna - That Talk Lady Gaga - Born This Way The Remix Justin Bieber - Under The Mistletoe

SOUNDTRACK The Muppets Soundtrack Fast Five Soundtrack

OLDIES Bob Marley - The Legend The Beatles - Love

WORLD Putumayo - Dublin To Dakar Loreena McKennitt - Wind That Shakes The Barley

POWER XL ALBüMLER/ power XL ALBUMS Cafe Del Mar - Terrace Mix Concha Buika - En mi piel Jazzamor - Lucent Touch Shazz With Michael Robinson Heritage Stephane Pompougnac pres.Hotel Costes 15

2 | 2012

RELAX Aes Dana - Chrysalis Solar Fields - Air Song Side Liner vs.Zero Cult - Universal Flow Zero Cult - If Mystical Sun - Water Of Life Wondabraa - Starfish Nirvana Cafe&Govi Stargazing Nirvana Cafe&Govi The Peace Within Clashing Egos Like The Song Says Bent - On The Lake Zednah - Voluptuous Sunrise Arnica Montana - Memories Of The Seas Olen’k - Insomnia Alessandro Boschi Ojo De Vega Tom Oliver - Free Your Mind

JAZZ Curtis Macdonald - Community Immunity Descarga - Cuban Jazz Combo Drew Simpson - Noteworthy Mario Smith - Teardrop - C A Dave Koz - Santa Claus Is Comin To Town No Problema - Brother Groove Flamenco Road Ensemble Sideral Dave Koz ft.Kelly Sweet - White Christmas Dr. Washington - Meet Drew Simpson - Coastal Rays Mario Smith - Lets Just See Rumba Escondida - Ensemble Sideral Manhattan Lounge Band Fly Me to the Moon Manhattan Lounge Band - Girl from Ipanema Manhattan Lounge Band - Take Five

Ayşe Özyılmazel

POWERTÜRK EN İYİLER 2011/ Powerturk hits 2011

POWERTÜRK EN İYİLER Powerturk hits Berkay – Dejavu Ozan Doğulu feat. Yalın - Daha Ayşe Özyılmazel – Sabıkalı Aydilge – Akıllı Bir Deli Gülben Ergen – Yarı Çıplak Emre Aydın – Tam Dört Yıl Olmuş Dün Bengü - Saat 03:00 Murat Dalkılıç – Çatlat Levent Dörter – Gel Al Anılarını M.F.Ö. – Hep Yaşın 19 Ferhat Göçer – Unutmuş Çoktan Sıla – Boş Yere Burcu Güneş – Oflaya Oflaya Nev – Yokum Hande Yener - Havaalanı Funda Arar – Anmam Adını Murat Boz – Kalamam Arkadaş Emre Altuğ – Tek Aşkım Model – Pembe Mezarlık Hadise - Aşk Kaç Beden Giyer Tuğba Özerk – Aklımda Sen Varsın Zakkum - Anason

Tarkan - Öp Sezen Aksu - Unuttun mu beni? Nev - Yokum Atiye - Güzelim Murat Boz Aşklarım Büyük Benden Bora Duran - Gül Senin Tenin Sıla - Oluruna Bırak Emre Aydın - Son Defa Duman - Sor Bana Pişman mıyım Gripin - Beş Kolpa - Son Nefesim Keremcem - Haydi Öp Gökçe - Tuttu Fırlattı Murat Dalkılıç - Çatlat Seksendört - Hayır Olamaz Şebnem Ferah - Hoşçakal HANDE YENER TEŞEKKÜRLER Unutulmuyor Havaalanı Ben Yokum Teşekkürler (Feat.Sinan Akçıl) Aşkın Dili (Nonazayi) Dön Bana Kalbine Bulutluyum Keşke Böyle Biriyim Aşk Müziği Bana Anlat Vakti Yok

M.F.Ö. VE M.F.Ö. Hep Yaşın 19 Kıskanınca Bu Aşk Olur mu Sorma Masal Yamuk mu Var Vur Vur Çözemedin Sensiz Olamam Dedikodu Medikodu Milenyum Süvarileri

FERHAT GÖÇER SENI SEVMEYE AŞIĞIM Unutmuş Çoktan Mehtabın Rengi Yanına Kalmaz Affetmedim Seni Esirinim Seni Sevmeye Aşığım Oya Gibi Getir Bana Dertlerini Ayrılsak Ölürüz Biz Bundan Sonra

Murat Boz

info

ikram

CATERING

business class İÇ HATLAR İç hat seferlerinin tamamında yeni menü ve porselen malzemelerle sunulan yeni ‘Business Class’ ikram konseptinde yedi günde bir değişen menü tipleri servis edilerek çeşitlilik sağlanmakta ve sık seyahat eden yolculara farklı menüler tatma fırsatı sunulmaktadır. Saat 02:00 ile 09:59 arasında servis edilen B/C sıcak kahvaltı menülerde; tereyağı ve reçel ile birlikte peynir, zeytin çeşitleri vardır. Meyve salatası veya yoğurt çeşitlerinin yanı sıra ana yemek tabağında sıcak kahvaltı servisi mevcuttur. Saat 10:00 ile 16:59 ve 21:00 ile 01:59 arasında servis edilen soğuk yemek menü içeriklerinde şarküteri ve zeytinyağlı ürünlerden oluşturulan tabaklar, saat 17:00 ile 20:59 arasında ise sıcak yemek servisi bulunmaktadır. Yemek saatlerinde uçuşu olan tüm seferlerde Türk ve dünya mutfaklarından seçilen nefis tatlı çeşitleri dönüşümlü olarak sunulmaktadır. Sıcak ekmek çeşitleri ile birlikte ikram edilen menüleri haricinde alkollü ve alkolsüz zengin içecek çeşitlerinin servisi devam etmektedir.

DIŞ HATLAR Uçuş süresine göre kısa menzilli olan hatlarda genel olarak soğuk servis sunulmakta olup orta ve uzun menzilli hatlarda kalkış saatlerine göre iki seçenekli sıcak kahvaltı ya da üç seçenekli sıcak yemek alternatifiniz olacaktır: Diyet uyguluyorsanız ya da özel bir tercihiniz varsa THY Özel Menüleri yardımınıza koşacak.

OKYANUS AŞIRI BUSINESS CLASS YOLCULARIMIZ İsme özel menü kartlarımız yolcularımıza dağıtıldıktan sonra, yolcuların yapacakları seçimlere göre yemek servisi başlar. Seferlerin kalkış saatine göre ilk olarak yedi çeşit ordövr/ meze ya da hafif yemek tepsisi içinde seçenekli ordövr ve mezeler ile yemek servisine geçilir. Daha sonra sıra çorbalara gelir. Ana yemek servisi ise üç sıcak yemek seçeneğinden oluşur ve Türk Mutfağından da lezzetleri seçenekleri içerir. Sıcak yemek tabaklarının dekorasyonu konuyla ilgili eğitim almış kabin ekiplerimiz için özel olarak hazırlanan talimatlara göre yapılmaktadır. Yemek servisini takiben, peynir, meyve ve zengin tatlı çeşitleri sunulmaktadır. Sıcak ve soğuk tatlı çeşitlerimiz mevcut olup, leziz Türk tatlıları da servise sunulur. Yemek servisinden sonra çay kahve servisi son derece kaliteli likor ve konyaklarımız eşliğinde yapılmaktadır. Tüm seferlerde alkollü ve alkolsüz içecek servisi geniş yelpazesi ile yolculara ikram edilir. Çay (ada çayı, siyah çay, ıhlamur, yeşil çay, karışık bitki çayı), kahve (instant ve filtre kahve), meyve suları, çeşitli meşrubatlar haricinde seçilip belirlenen zengin içki servisi mevcuttur. Ayrıca Hazır Türk Kahvesi, espresso, cappucino ve sıcak çikolata servisi de vardır. Menü detayları ve servis tipleri operasyonel şartlar, uçulan tarih, hat ve saate göre değişebilir.

Farklı damak tadı arayanlar dünyaca ünlü konyakları, likörleri ile “digestive içkileri” deneyebilir. 1 1 0 SKYLIFEBUSINESS

2 | 2012

DOMESTIC FLIGHTS On all domestic flights, within the new “Business Class” concept, a new menu is prepared every seven days and served up on porcelain dishes; in this way variety is achieved and frequent flyers are given the opportunity to taste different menus. On the B/C hot breakfast menu (served between 2 a.m. and 09:59 a.m.) cheese and olives are served alongside butter and jam. In addition to fruit salad and a variety of yoghurts, a hot breakfast will be served. On the cold food menu (served between 10 a.m. and 4:59 p.m. and 9 p.m., and 1:59 a.m.), we offer a variety of delicacies and cold dishes prepared in olive oil. Hot meals are served between 5 p.m. and 8:59 p.m. On all flights selected desserts from both Turkish and international cuisine are served at meal times, on a rotating basis. A variety of hot breads are served for you to enjoy with all meals, as well as a wide range of soft drinks.

INTERNATIONAL FLIGHTS Depending on the flight duration, you will have a choice of two hot breakfasts on short flights or a choice of three hot meals on long flights. If you have special dietary needs or if you have a specific choice, THY special menus are at your disposal. Please feel free to sample world-famous brandies, liqueurs, and other digestive drinks.

TRANSOCEANIC BUSINESS CLASS PASSENGERS After individual menu cards are distributed to our passengers, the meals selected by the passengers are served. Depending on the departure time of the flight, the meal service will generally commences with appetizers, hors d’oeuvres, or light dishes of seven different choices. Soups are also served. The main meal provides a choice of three hot dishes, which include delicious choices from Turkish cuisine. The arrangement of the hot meals is conducted by our specially trained cabin staff, according to specific instructions. Following the meal service, cheese, fruits and a rich variety of desserts are served. A rich selection of hot and cold desserts from Turkey and around the world will be served as well. After the food has been served, tea and coffee, as well as high quality liqueurs and brandies, will be offered. On all flights, a wide range of drinks are available to our guests. Besides a variety of teas (sage tea, black tea, linden tea, green tea, mixed herbal tea), coffee (instant and filtered), fruit juices, and various soft drinks, we also offer a wide variety of alcoholic beverages. In addition to these, we also provide Turkish coffee, espresso, cappuccino and hot chocolate. Menu details and service types may vary according to operational conditions, flight dates, routes, and the time.

comfort class OKYANUS AŞIRI SEFERLER Comfort Class kabininde yolcularımıza konfor ağırlıklı bir hizmet verilmesinin yanı sıra birçok havayolundan farklı olarak ikram hizmeti de zenginleştirilmiş ve bu sınıfa özel olarak tasarlanmıştır. Yolcularımızı aperatif alkollü veya alkolsüz içki, fındık ve Türk mezeleri eşliğinde karşılıyoruz. Servisin en büyük özelliği Business Class servisine eşdeğer malzemeler olan porselen servis takımları ve bez örtüler kullanılmasıdır. Restoran servisini aratmayacak şekilde tasarlanmış olan servisimiz; taze yeşilliklerle hazırlanmış salatanız, sıcak yemek seçenekleri ve Türk ve Dünya mutfaklarından seçilmiş olan en taze aperatifler ile sunulmaktadır. Lezzet yolculuğunuz tatlı, meyve ve peynir çeşitleri ile devam edecektir. Okyanus aşırı uçuşlarda inişten önce yapılacak olan servisimiz de; hafif yemek tercih edecek olan yolcularımızı da unutmayarak sıcak ve soğuk servis tercih etme seçeneği sunulmaktadır. İki servis arasında isteğinize göre snack servis bulunmaktadır. Dış hat seferlerimizde tüm sınıflarda uygulandığı üzere “Comfort Class”da da alkollü ve alkolsüz ürün seçenekleri yolcularımıza sunulmaktadır.

ULUSLARARASI SEFERLER Uluslararası seferlerde hattın kısa, orta ve uzun menzilline göre farklı servis sunumları yapılmaktadır. Comfort Class servisi uluslararası seferlerde ekonomi servisine paraleldir.

EXTENDED RANGE FLIGHTS A comfort-based service has been planned for our Comfort Class passengers. Unlike many other airlines, we offer an enriched menu to our Comfort Class passengers designed specifically for this class. We welcome our passengers with nonalcoholic beverages or alcoholic aperitifs, nuts, and Turkish mezzes. T The most important feature of the service in this class is the use of porcelain flatware and linen cloths equal to those in Business Class. In our service which is designed to equal restaurant service in quality, you will find salad made using fresh greens, a choice of hot meals, and a selection of the freshest appetizers from world and Turkish cuisine. Your flavorful will continue with a selection of fruits and cheeses. On transoceanic flights, before landing, we offer meals both hot and cold, keeping passengers who will prefer lighter fare in mind. If you would like, we also serve snacks between the two mealtimes. Passengers in “Comfort Class” are offered alcoholic and nonalcoholic beverages, as are passengers in all classes on our international flights.

INTERNATIONAL FLIGHTS

There are different types of catering offered on international flights, depending on whether the flight is short, medium, or long haul. Catering in Comfort Class parallels that in Economy Class.

2 | 2012

SKYLIFEBUSINESS

111

1 1 2 SKYLIFEBUSINESS

2 | 2012

GÜL DER Kİ; AŞKA UYAN... AŞKIN GÜCÜNE, IŞIĞINA UYAN. Doğum yeri Anadolu. 70 milyon yıl geçirdi dolu dolu. İlk insandan önce vardı. Narin bedeniyle buzul çağlarını bile atlattı. İşte bu yüzden çiçeklerin kraliçesi, Eros’un bahçesi, Dante’nin cenneti, Afrodit’in ”Yaşam Gülü” Hz. Muhammed’in ve Meryem Ana’nın çiçeği, Evrenin ilahi ışığı, aşkın ve güzelliğin sembolü...

2012’DE AŞKIN IŞIĞI İLE IŞILDAYIN Ece Şirin ile aşk tılsımını tasarlamanın keyfi Akmerkez’de.

Rosa Mundi koleksiyonunda kullanılmak üzere sınırlı sayıda 250 TL değerindeki Love Check, Akmerkez’in misafirlerine hediyesidir.

by Sınırlı sayıda 250 TL değerinde Love Check’inizi

noktasından alabilirsiniz.