Alice Lindberg
Tårta är fest! Och ett fantastiskt sätt att skapa riktig feststämning är att bjuda på en tårta dekorerad med sockerkonst. En tårta prydd med en eldsprutande drake eller i form av ett knallrosa prinsesslott gör barnkalaset till en hejdundrande succé. Påskbuffén blir något utöver det vanliga krönt av en klotrund tupptårta. Och vem drömmer inte om en bröllopstårta med en kaskad av skira rosor? Att trolla med sockermassa och marsipan är roligt, och mycket lättare än man kanske kan tro. Övning ger färdighet, och har du väl lärt dig grunderna kan du gå vidare och börja experimentera med egna skapelser. I Festliga tårtor lär du dig steg för steg hur du skapar imponerade tårtor och bakelser för alla högtider, från dop och bröllop till födelsedagar och halloween.
SOCKERKONST FÖR ALLA
Alice Lindberg är tårtdekoratör med många års erfarenhet. Passionerad tårtbakare var hon redan som liten. I dag håller hon välbesökta kurser i tårtdekoration och sockerkonst.
ISBN 978-91-534-3415-3
www.icabokforlag.se
omslagtartorhela.indd 1
Alice Lindberg
2010-03-03 13.38