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DÉC ’23 PARTIE 2
SAISON D’HIVER
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Ski ; l’effet boule de neige
Image iStockphoto/Tina Zupancic
Eté comme hiver, les montagnes offrent un exceptionnel terrain de jeu aux amateurs de randos, d’escalade, de parapente et de ski. Dans les huit dernières années, la saison 2021-2022 aura battu des records en matière de glisse. Pourquoi un tel regain d’intérêt ?
A
près la période de restrictions dues à la pandémie de COVID-19, de nombreux sports de plein air ont connu un rebond spectaculaire, particulièrement le ski. Selon l’Association des remontées mécaniques suisses, les chiffres atteignent des sommets pour la saison 2021-2022, soit 25,4 millions de journées-skieur. Fort de ce constat, il semble évident que le ski est ancré dans l’ADN des Suisses et de nombreux touristes étrangers qui font de nos montagnes un lieu de convivialité international, multiculturel.
vidéos acrobatiques qu’ils partagent sur les réseaux sociaux. Backcountry, Bigair, Slope-style, Free-style, Fly-riding, Snowkite… la liste est longue, mais la finalité reste la même ; on joue avec la neige et les lois de l’attraction.
La glisse extrême fait le buzz Calés sur une tendance TikTok, chaque année les jeunes relèvent des défis toujours plus fous en matière de glisse, notamment lorsque ces activités sont encadrées par des professionnels de la montagne. Caméras d’action fixées aux casques, ce sont d’époustouflantes
Le classique toujours sur la bonne pente Fort heureusement, il est possible de prendre autant de plaisir en « carvant » sur de longues bleues dont on ne voit jamais la fin, ou encore, en affinant sa godille dans le chant de bosses d’une rouge qui nous en fait voir de toutes les couleurs
Activité sociale par excellence, le ski l’est autant pour la santé.
FAN TASIO 23.01 – 11.02 2024
tandis que nos enfants préparent, à l’ESS, le Flocon, l’Etoile ou le Chamois tant convoité. Et non loin de là, chaussés d’un matériel de dernière génération, les grands-parents évoquent, avec une pointe de nostalgie, leurs vielles planches en bois qui désormais servent de déco murale dans le chalet où toute la famille se réunira en soirée autour d’une bonne fondue.
Le ski, c’est bon pour la santé ! Activité sociale par excellence, le ski l’est autant pour la santé. En effet, il n’y a rien de tel pour booster la production de
globules rouges et ainsi, bénéficier d’une meilleure oxygénation de l’organisme. Tout comme les autres sports où l’on brûle pas mal de calories, le ski contribue par ailleurs à une régulation du taux de glucose dans le sang. Ainsi, il aide à prévenir des maladies comme le diabète. En outre, l’air froid et vivifiant de la montagne aurait, selon certaines études, des vertus anti-inflammatoires.
Des professionnels attentionnés Enfin, pour la plus grande joie des usagers, les stations améliorent continuellement leurs offres en proposant de multiples solutions comme des forfaits flexibles, des réductions famille, ou encore, une synergie de prestations complémentaires de type « wellness ». Rien de tel pour un séjour « détente » où il fait bon se ressourcer dans la joie et la bonne humeur. Texte Emmanuel Viaccoz
D’ALFRED DE MUSSET MISE EN SCÈNE DE LAURENT NATRELLA
RUE ANCIENNE 37 A 1227 CAROUGE THEATREDECAROUGE.CH +41 22 343 43 43
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#FOCUSSAISONDHIVER
2 BRANDREPORT • TOBOGGANING PARK
Activités hivernales, sensations fortes garanties!
A
Leysin, le fameux Tobogganing Park est une infrastructure exceptionnelle qui permet de dévaler des tubes de glaces à bord de bouées. Une activité qui vous procurera une bonne dose d’adrénaline et qui s’avère idéale pour varier du ski le temps d’un séjour dans la station. Aux abords de ces descentes de glace, on profite aussi de l’ambiance conviviale et chaleureuse du Village des Neiges. L’hiver arrive! Et pour profiter des joies de la froide saison, on se prépare bien sûr à dévaler les pentes enneigées. Seulement, pour varier un peu les plaisirs, pourquoi ne pas (re)tester le célèbre Tobogganing Park de Leysin. On vous propose de découvrir des sensations fortes exceptionnelles en vous laissant aller dans des bouées pour dévaler des tubes de glace à toute allure! Avec 2800 mètres de piste et une vitesse pouvant atteindre 60 km/h, le Tobogganing Park a de quoi vous procurer une sacrée montée d’adrénaline. Sur place, vous profitez ainsi de vous donner
des frissons tout en vous amusant dans un cadre sécurisé. Ce terrain de jeu de «snowtubing» a acquis une renommée de grande envergure au sein des Alpes vaudoises. Les pistes sont tracées par une rigoureuse équipe technique, soutenue et aiguillée par un certain Silvio Giobellina, médaillé olympique et champion du monde de bobsleigh.
d’adrénaline atteinte, on vous propose de profiter du Village des Neiges, juste aux abords du parc. De quoi vous remettre de vos émotions en vous promenant entre une yourte et des igloos. Un site au sein duquel il est par ailleurs possible d’effectuer des réservations pour l’organisation de soirées et d’événements.
Et côté sensations, sachez que le Tobogganing Park dispose d’une dizaine de pistes, dont certaines vous emmèneront dans un virage à 360 degrés, un big air avec atterrissage sur un coussin, ou encore un looping! Certaines descentes peuvent être pratiquées à plusieurs en même temps. Et pour les petits (enfants jusqu’à 4 ans), le site principal et bordé par un mini-parc doté de pistes plus faciles et tranquilles. Sur place les parents peuvent d’ailleurs surveiller leurs bambins.
Yourte, igloos, fondue et bonne ambiance Une fois les pistes dévalées et votre dose
Le Village des Neiges vous invite aussi et surtout à déguster de bonnes fondues dans un cadre chaleureux et douillet. Au coin du feu, dans une ambiance rustique et authentique, vous vous laisserez gagner par la magie de l’hiver et des fêtes de fin d’année. Pour les couples, l’endroit s’avère également idéal. Vin chaud, plats typiques de l’hiver,
feu de bois et musique vous immergeront dans une atmosphère romantique. Dans les igloos, des soirées disco sont en outre organisées régulièrement, de quoi vérifier que votre déhanché est toujours au rendez-vous! A noter que la yourte reste disponible toute l’année sur réservation dès 20 personnes. Dans sa globalité, le Village des Neiges, entièrement fait de neige et de glace, comporte un restaurant, un bar ainsi qu’une petite chapelle en forme d’igloo. La chapelle est par exemple réalisée en projetant de la neige sur une structure gonflable qui est ensuite découpée à la tronçonneuse. A l’intérieur, des peaux de bêtes disposées permettent de déguster sa fondue en étant bien au chaud. En matière de fondue, on vous conseille d’ailleurs celle au fromage de chèvre, un peu plus légère, à tester sans plus attendre si ce n’est pas encore fait. Bon séjour!
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SPECTACLES EXPOSITIONS ATELIERS LIVRES FILMS
design : twks.ch | photo : Axelle De Russé
UN NOUVEAU TOURNANT !
UNE PROGRAMMATION CULTURELLE À MEYRIN
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JURA & TROIS-LACS
RÉSOLUTION POUR LA NOUVELLE ANNÉE : DÉCOUVRIR LES 7 INCONTOURNABLES Entre lacs et rivières, montagnes et forêts, la destination Jura & Trois-Lacs enchante les visiteurs en quête de découvertes uniques et authentiques. Les amoureux·euses de la nature s’épanouissent lors de randonnées, d’activités nautiques, de balades à vélo ou encore à cheval. Émerveillez-vous devant des paysages époustouflants et découvrez cette région chargée d’histoire et dotée d’un riche patrimoine. CREUX DU VAN, NOIRAIGUE
ETANG DE LA GRUÈRE SAIGNELÉGIER
ÎLE ST-PIERRE LAC DE BIENNE
Un cirque rocheux d’une beauté époustouflante ! D’impressionnantes falaises verticales de plus de 160 m de hauteur entourent une vallée profonde et offre l’un des panoramas les plus grandioses de Suisse. Absolument spectaculaire, le site offre un splendide panorama à 360° sur les lacs du plateau, les Alpes, les vallées jurassiennes et la France. Avec chamois et bouquetins en prime ! j3l.ch/creuxduvan
En plein cœur des FranchesMontagnes, l’Étang de la Gruère est une réserve naturelle d’importance nationale. Entouré de sapins majestueux, ce lieu magique émerge comme un havre de paix au sein d’une nature préservée. Le sentier aménagé tout autour vous invite à la découverte de sa faune et de sa flore particulière. j3l.ch/etangdelagruere
Un endroit paradisiaque au milieu du lac de Bienne. Entre étendues de roseaux, vignobles et petites plages de sable, la presqu’île invite à la détente. À l’époque, Rousseau était d’ailleurs tombé sous son charme. Faites-y une pause pour savourer de délicieux produits locaux et déguster le vin produit à partir des vignes de la région. j3l.ch/ilestpierre
PARC RÉGIONAL CHASSERAL, GRAND CHASSERAL
ST-URSANNE, CANTON DU JURA
PLAGES DE SABLE, YVERDON ET RÉGION
VIEILLE VILLE DE MORAT, MORAT
Entre vignes et crêtes jurassiennes, le Parc régional Chasseral offre une nature préservée et des paysages rythmés par de typiques murs en pierres sèches. C’est en dégustant un des fameux plats roboratifs d’une auberge de montagne, appelée ici métairie, qu’on appréciera le charme rustique de cette région. j3l.ch/chasseral
St-Ursanne : élu, cette année, l’un des meilleurs villages touristiques du monde. Nichée au cœur d’une nature luxuriante sur les rives du Doubs, la petite cité médiévale, surnommée «la Perle du Jura», recèle des nombreux trésors. j3l.ch/stursanne
Les plages et petites criques à Yverdon-les-Bains et environs, au sable fin et eaux turquoises, sont un véritable coin de paradis pour tous ceux qui veulent se relaxer. Profitez également de toutes les possibilités de divertissements offertes par le lac de Neuchâtel ! j3l.ch/plages
Venez profitez de la dolce vita de cette petite ville médiévale et de son bord du lac. Histoire, activités nautiques, culture ou gastronomie sont autant de domaines que chaque visiteur pourra venir découvrir tout au long de l’année. j3l.ch/morat
Copyrights: Schweiz Tourismus Tamara Fehr, Gérard Benoit à la Guillaume, Schweiz Tourismus Giglio Pasqua, Valeria Mella, Vincent Bourrut, Reto Duriet, Catherine Gerber, Pascal Gertschen
BUCKET LIST 2024
CREUX DU VAN ETANG DE LA GRUÈRE ÎLE ST. PIERRE CHASSERAL ST-URSANNE PLAGES DE SABLE VIEILLE VILLE DE MORAT
JURA & TROIS-LACS | +41 (0) 32 328 40 10 | booking@j3l.ch
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FOCUS.SWISS
4 ALLER AU ZOO
Les zoos en Suisse : une fenêtre sur la faune mondiale Les zoos en Suisse sont des havres de biodiversité, offrant aux visiteurs l’opportunité unique d’explorer et d’apprécier la diversité de la faune mondiale. Ces parcs zoologiques, non seulement divertissants mais aussi éducatifs, jouent un rôle crucial dans la sensibilisation à la conservation et à la protection des espèces menacées.
B
ien plus que de proposer une simple exposition d’animaux venus d’autres continents, de nombreux zoos en Suisse contribuent activement à la préservation de la biodiversité mondiale. Ces institutions s’engagent dans des programmes de reproduction, de recherche et d’éducation visant à sensibiliser le public aux défis auxquels sont confrontées les espèces en danger. De plus, ils jouent un rôle crucial dans la conservation des habitats naturels et la réintroduction d’espèces menacées dans la nature, inspirant les visiteurs à s’impliquer dans la conservation de la faune mondiale.
Muzoo : entre tradition et renouveau, une ode à la biodiversité Né de la fusion entre le zoo du Bois du Petit-Château et le Musée d’histoire naturelle (MHNC), Muzoo est un lieu qui promet découvertes et délassement sur 35 000 mètres carrés, à la rencontre d’une centaine d’espèces. Son exposition novatrice, Plan B, a reçu le Prix Expo 2023 de l’Académie suisse des sciences naturelles (SCNAT). Elle aborde la question de la biodiversité et de ses menaces avec une approche ludique, écoresponsable et immersive. Le parcours
propose une réflexion sur notre impact sur la planète, tandis que le vivarium rénové offre une immersion captivante dans le monde des reptiles et amphibiens. Avec des animations, des visites guidées ou encore un auditorium, Muzoo se positionne aussi en lieu de médiation scientifique et culturelle, favorisant ainsi une expérience durable et engagée.
Le Zoo de Servion : une plongée dans la nature sauvage Niché au cœur d’un paysage pittoresque, le Zoo de Servion offre une immersion captivante dans la faune européenne et mondiale. Ce parc zoologique, bien connu pour son ambiance naturelle et son habitat spacieux pour les animaux, abrite une variété d’espèces telles que des bisons, des panthères des neiges, des rennes, des lions, des perroquets en passant par des petits singes. L’accent est mis sur la sensibilisation à la faune tout en offrant une perspective globale sur la diversité des habitats naturels à travers le monde. Les efforts du Zoo de Servion en matière de protection des espèces et d’éducation environnementale contribuent à promouvoir la coexistence harmonieuse entre l’homme et la nature.
Tigre de Sibérie Image Zoo de Servion
Zurich : sanctuaire vivant de la biodiversité mondiale Le zoo de Zurich, l’un des plus anciens et des plus renommés en Suisse, se distingue par sa vaste collection d’animaux provenant des quatre coins du globe. Réparti sur de vastes terrains paysagers, le zoo offre un aperçu impressionnant de la diversité animale, allant des éléphants majestueux aux manchots. Avec un accent particulier
sur la conservation, le zoo de Zurich se démarque par ses efforts soutenus pour la reproduction et la préservation d’espèces menacées, telles que les tigres de l’Amour et les rhinocéros blancs. Il demeure ainsi un pilier essentiel de la préservation de la biodiversité et un lieu incontournable pour les passionnés de la faune. Texte SMA
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FONDATION BARRY DU GRAND-ST-BERNARD • BRANDREPORT 7
Une expérience unique sur les traces du chien national suisse
B
arryland à Martigny est le lieu de rencontre entre les amoureux des animaux et les chiens Saint-Bernard. Une visite divertissante au cœur de l’univers de Barry qui constitue une excursion idéale pour toute la famille. Barry, c’est le nom du chien à qui les Saint-Bernard doivent leur célébrité. Selon la légende, il aurait secouru plus de 40 personnes au col du Grand-St-Bernard.
À Barryland, les visiteurs peuvent admirer les Saint-Bernard en train de jouer, de s’entraîner ou de gambader.
Une rencontre attachante et conviviale Pour une activité immersive en compagnie des célèbres Saint-Bernard, Barryland propose chaque mercredi, selon le calendrier de réservation, une activité ludique et interactive destinée aux enfants entre 6 à 12 ans. Cette expérience permet au petit groupe d’apprendre à se comporter en la présence d’un chien et d’interagir avec un Saint-Bernard, un moment unique et précieux qui favorise une compréhension plus profonde des canins. Le point de rencontre pour cette activité est fixé à la réception du musée Barryland, offrant aux visiteurs la flexibilité d’explorer le musée avant ou après leur rencontre avec le Saint-Bernard.
Musée et expositions Le musée consacré au chien national suisse et à sa région d’origine présente les Saint-Bernard dans les arts tels que la peinture, la publicité ou encore la BD, et expose le rôle du Saint-Bernard à travers les âges – de l’ancien chien d’avalanche au chien social pour les personnes ayant des besoins spécifiques et celles qui se trouvent dans des situations de vie difficiles. L’espace « Barry Family », au deuxième étage, propose des jeux et des divertissements pour les fans de Barry.
visite. Avec des menus quotidiens, des spécialités de saison et des produits régionaux, les visiteurs sont invités à prolonger leur journée d’activité dans un lieu chaleureux et moderne. Barryland Rue du Levant 34, 1920 Martigny 027 720 53 53 www.barryland.ch
Des activités régulières pour les enfants sont organisées à Barryland tout au long de l’année, avec notamment des promenades avec les Saint-Bernard en avril et mai (sur inscription préalable).
Restaurant « Café de Barry » Le « Café du Barry » est le lieu idéal pour une pause gourmande en fin de ANNONCE
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Neuchâtel TRAITS DE CARACTÈRE BRANDREPORT • ALIMENTARIUM
Un voyage sensoriel au cœur de l’alimentation L’Alimentarium est un lieu vibrant dédié à l’exploration, à l’apprentissage et à l’échange autour d’un sujet fondamental : l’alimentation humaine. Son objectif principal est de créer une expérience immersive, engageante et amusante pour tous ses visiteurs. À l’intérieur, la scénographie captivante et les multiples activités invitent tout un chacun à explorer le monde fascinant de l’alimentation. L’exposition, divisée en trois sections, mêle divertissement et érudition. Grâce à des dispositifs ludiques et interactifs, il est possible de vivre une expérience immersive traversant les âges, les cultures et les sens. L’équipe passionnée de l’Alimentarium partage son expertise avec enthousiasme lors de ces expériences partagées.
À
travers l’exploration des sens, des connaissances et des croyances, des activités riches en couleurs et en saveurs sont conçues pour éveiller leur curiosité. Il invite ses visiteurs dans ses expositions, sa cuisine et son café avec un programme d’activités inspirantes et des invités passionnés.
Un lieu propice à la découverte Situé au bord du lac Léman à Vevey, le
musée est hébergé dans un bâtiment à l’architecture néo-classique, faisant face à la célèbre Fourchette plantée dans le lac. Dès leur arrivée, un magnifique jardin accueille les visteurs, leur offrant une immersion totale au cœur d’un écosystème foisonnant de plantes aromatiques, de légumes, de fleurs et de céréales, changeant au fil des saisons et vous plongeant dans le cycle alimentaire interactif entre les humains et les non-humains.
Échanger pour mieux comprendre Des partenaires scientifiques et culturels, locaux et internationaux sont également invités pour des conférences et des rencontres favorisant le partage d’expériences. En tant qu’institution unique, l’objectif de l’Alimentarium est en effet de favoriser un dialogue durable entre les communautés locales et internationales, que ce soit au sein de l’espace physique à Vevey ou de son espace numérique. Dans ce dernier, un trésor de connaissances est en effet mis à disposition : des fiches
d’experts, des articles approfondis, des objets numérisés, des cours en ligne, des jeux et une plateforme pédagogique pour répondre à diverses attentes. Finalement, l’Alimentarium aspire à nourrir un échange fructueux avec ses visiteurs pour partager et valoriser l’importance de l’alimentation dans le quotidien.
Photographie : Federal Studio, Baptiste Coulon
OSR.CH
ORCHESTRE DE LA SUISSE ROMANDE
FESTIVAL DES SOLISTES DE L’OSR 1 • 2 • 3 février au BFM L’OSR invite Electron Backstage Electro Nights Réservez vos billets (dès 20.-) OSR.CH/festival-solistes
Grand mécène
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