RECETARIO_FilibertoPatal_EXAMENFINAL

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Inédita: Caldito de pollo en masa Descripción:

Basado en el atol de masa, orignario del pueblo de Chimaltenango, nace este platillo que en lugar de agregar azucar o canela, sustituye dichos ingredientes por materiales salados, como lo son la cebolla, pollo y ajo.

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